教案的編寫(xiě)應(yīng)注重因材施教，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和需求進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)。教案編寫(xiě)過(guò)程中要注意教材的綜合利用和教學(xué)資源的豐富性。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范文，供大家參考借鑒。通過(guò)學(xué)習(xí)這些范文，可以更好地理解教案的編寫(xiě)方法和技巧，提升自己的教學(xué)水平。希望對(duì)大家有所幫助！
端午節(jié)包粽子教案篇一
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng)，樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過(guò)討論，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
視頻（端午節(jié)如何包粽子）粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系，下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫(huà)片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫(huà)片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分，老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來(lái)，度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子教案篇二
此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展，主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作粽子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情，提前感受端午節(jié)的快樂(lè)氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖。
1、家長(zhǎng)：葦葉30張、包粽線若干。
2、園部：糯米、黑米、黍米、紅棗；蒙眼巾。
3、音樂(lè)、視頻。
幼兒及家長(zhǎng)。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月26日上午。
活動(dòng)地點(diǎn)：本班教室外走廊。
致詞：
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合，讓孩子們知道粽子的制作方法，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開(kāi)展了以“老師孩子家長(zhǎng)齊動(dòng)員、團(tuán)團(tuán)圓圓迎端午”為主題的親子活動(dòng)，本次親子活動(dòng)是“包粽子”。接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程：
（一）欣賞包粽子過(guò)程，家長(zhǎng)與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過(guò)程：（事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表示范）示范語(yǔ)：“將葦葉3～4片(窄的用4～5片)一葉搭一葉地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些濕米放入，再放上2～3個(gè)大棗或是紅豆，再抓一些濕米放入，然后再抓些濕米添平，把葉子包裹起來(lái)，包嚴(yán)包密，用棉線捆好”
（1）、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
（2）、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
（3）、家長(zhǎng)幼兒教師一起包粽子（播放喜慶的音樂(lè)，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）。
（4）、場(chǎng)地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人：李老師、各位家長(zhǎng)代表。
（二）做親子游戲《猜爸爸媽媽》煮粽子時(shí)間：
目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
準(zhǔn)備：小椅５－６把，蒙眼巾５－６條。
玩法：幼兒５－6人，蒙眼坐成一排，父母分別走到幼兒面前，主持人說(shuō)出此人特征，如發(fā)式，衣著，由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。
注意：１、猜不著時(shí)可以讓幼兒聽(tīng)被猜人的聲音。
２、猜對(duì)時(shí)可由父母對(duì)孩子做親昵的動(dòng)作，以表示獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。
師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)哦！但是了要保持安靜哦！
（四）幼兒與家長(zhǎng)共享美味的粽子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說(shuō)聲：爸、媽您辛苦了！）。
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。
在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：你辛苦了！
（五）節(jié)目表演《感恩的心》。
結(jié)束語(yǔ)：今天，我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng)，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)！
端午節(jié)包粽子教案篇三
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，運(yùn)用有趣的語(yǔ)言游戲―聽(tīng)、說(shuō)、接龍、悄悄話(huà)等，培養(yǎng)孩子良好的傾聽(tīng)習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹(shù)立自信、體驗(yàn)快樂(lè)、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)助人為樂(lè)的美德及分享意識(shí)(好聽(tīng)的、好吃的、好玩的要與大家分享)。
通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)將圖片內(nèi)容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)?；顒?dòng)準(zhǔn)備;ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
1、觀看ppt，鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
小結(jié)：每一年的五月初五就是端午節(jié)，端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日，這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
小結(jié)：因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話(huà)，講不出故事，只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子(一)：聽(tīng)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――聽(tīng)“小鳥(niǎo)”講的故事。
2、出示粽子(二)：說(shuō)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子(三)：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語(yǔ)接龍。
4、出示粽子(四)：悄悄話(huà)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）――悄悄話(huà)怎么講？（輕輕講，用心聽(tīng)）。
如果我講的悄悄話(huà)要讓最后一個(gè)小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個(gè)開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)往下傳，然后，讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么？）。
師：到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續(xù)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看......
孩子們，你們會(huì)包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，貫穿整個(gè)過(guò)程，讓孩子在看看，說(shuō)說(shuō)，猜猜中理解故事，通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲：“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“接龍”、“悄悄話(huà)”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中，我始終堅(jiān)持把問(wèn)題拋給孩子，啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢?，如：“悄悄?huà)”游戲，我沒(méi)有直接告訴孩子怎么玩，而是說(shuō)：“如果我對(duì)他講了悄悄話(huà)，要讓最后一個(gè)孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過(guò)想、說(shuō)，獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng)，內(nèi)容豐富，采用了繪本的情景來(lái)開(kāi)展“聽(tīng)、說(shuō)”訓(xùn)練，傳遞了敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)了助人為樂(lè)的美德，體驗(yàn)了共同分享的快樂(lè)。
總之，孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂(lè)，收獲了知識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是，活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及，今后，我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”，讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣，更完美。
端午節(jié)包粽子教案篇四
為了揚(yáng)民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂(lè)，體味美好生活，校工會(huì)決定舉辦"端午包粽子"比賽活動(dòng)。
時(shí)間：xx月xx日下午16：50開(kāi)始。
地點(diǎn)：學(xué)生餐廳。
參加對(duì)象：全體教職工。
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)，在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績(jī)。
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè)，二等獎(jiǎng)六個(gè)。
1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后，分享勞動(dòng)成果。由組長(zhǎng)把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家，體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂(lè)。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地，洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子教案篇五
我和媽媽先去超市買(mǎi)糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開(kāi)始包粽子了，一回到家，我就連忙把材料洗干凈，過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒，材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開(kāi)始包粽子了，沒(méi)想到媽媽可是包粽子的一流高手，只見(jiàn)她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，把糯米撒下一層，再把紅豆、肥肉填上幾個(gè)，再撒下一層糯米，把蘑菇等食物再填幾個(gè)，然后把粽葉一片搭著一片，最后一折，一捏，一捆，很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子，我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，再把糯米倒下去，可是漏斗下面有個(gè)洞，“嘩”一下糯米全都漏了下來(lái)，幸好沒(méi)漏在地上，不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗，認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍，把米倒下去，再把紅豆等材料，一次一次地填下去，可又太滿(mǎn)了，我挖出了一些米，又學(xué)著媽媽一折一捏，一個(gè)大粽子就被我包好了，媽媽幫我用細(xì)繩捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈，興奮地喊到：“我成功了!”
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂(lè)。
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半，我們一家人去爺爺家過(guò)端午節(jié)。
我們到了爺爺家后，爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說(shuō)：“我早就知道你們會(huì)來(lái)，我這里早買(mǎi)了一些米和肉，包肉粽子。”爺爺說(shuō)完，媽媽又開(kāi)始說(shuō)：“爸爸，你是不是沒(méi)有把肉浸浸味?”媽媽話(huà)音剛落，爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后，開(kāi)始包粽子了。我看媽媽包得這么好，我也來(lái)包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形，把米放進(jìn)去，再放一塊肉，再把一部分米放上去包成圓柱形，還沒(méi)開(kāi)始系繩子，我的粽子就一下子散開(kāi)了。媽媽看到了，總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槿夂艽螅滋?，粽子葉就很容易散開(kāi)。
我第二次包，就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉，這次粽子沒(méi)有散開(kāi)，可是媽媽又說(shuō)這肉太小了，煮出來(lái)就像吃米飯似的。最后，媽媽看不下去了，手把手教我包粽子，包得差不多了，叫我拿著繼續(xù)包，結(jié)果我一下子拿漏了，米撒了一些。
又嘗試了幾次，我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí)，我知道了：不要懶，要尋找做事的樂(lè)趣，認(rèn)真投入地去做事情。
星期天，爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂(lè)園，我搖了搖腦袋說(shuō)：“爸爸，我不想去游樂(lè)園，我想和媽媽一起包粽子，這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了，媽媽說(shuō)：“首先要拿出兩片粽葉，接著舀一勺米，放在粽葉中間，包好后再拿出一根線子，把粽子綁住，最后下鍋把粽子煮好就行了?！?BR> 廢話(huà)不多說(shuō)，我們開(kāi)始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉，接著我們把米飯煮好，然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米，一開(kāi)始我包的粽子不成功，我心想：一開(kāi)始沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系，再多試幾次。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳茉俳o我示范一次嗎?”媽媽說(shuō)：“好啊!”媽媽示范完后，輪到我了，我心里想著媽媽包的過(guò)程和要小心的地方。
第二次我成功了，水煮開(kāi)了，粽子放下去煮，半小時(shí)后，出鍋了，聞著香噴噴的粽子，我的口水都流了出來(lái)，真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說(shuō)：“你真棒!”爸爸回來(lái)了，推開(kāi)門(mén)，“哇!好香啊，”爸爸說(shuō)，“你真棒。”
我的嘴巴都樂(lè)得合不攏了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng)，樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過(guò)討論，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系，下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫(huà)片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫(huà)片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師：哇，__包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)。
端午節(jié)包粽子教案篇七
目標(biāo)：
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。準(zhǔn)備：課件、磁帶、錄音機(jī)。
重點(diǎn)：養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。難點(diǎn)：看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
過(guò)程：
1、小朋友你們吃過(guò)粽子嗎？
小結(jié)：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個(gè)什么故事呢？我們來(lái)看看。
1、聽(tīng)故事，觀看ppt1、2、3。
（在密密的樹(shù)林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽(tīng)了。怎么辦呢？）。
——這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀？
——可奶奶不能說(shuō)話(huà)了，那怎么辦呢？你有什么好辦法嗎？（幼兒討論）。
——看看老奶奶是怎么做的。
2、聽(tīng)故事，觀看ppt4。
（老奶奶決定把一個(gè)個(gè)故事——誰(shuí)就會(huì)講故事了。）。
——奶奶是怎么做的呢？
小結(jié)；原來(lái)奶奶把故事包在粽子里，誰(shuí)吃了粽子，誰(shuí)就能講故事。
——粽子是做好了，可是要有人來(lái)吃，誰(shuí)會(huì)來(lái)呢？讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
3、出示松鼠卡片，觀看ppt5、6、7。（吱吱吱、吱吱吱，——一個(gè)勁兒地叫“吱吱吱”）。
——誰(shuí)來(lái)了？小松鼠來(lái)干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？
小結(jié)：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來(lái)——接下來(lái)來(lái)還會(huì)有誰(shuí)來(lái)呢？讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
4、出示狐貍卡片，觀看ppt8、9、10（哩哩哩、哩哩哩，來(lái)了一只小狐貍——一個(gè)勁兒叫：“哩哩哩……”
——誰(shuí)來(lái)了？小狐貍來(lái)干什么，小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎？
小結(jié)：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來(lái)。
5、觀看ppt11。
（接著，又來(lái)了百靈鳥(niǎo)、小白兔和小猴子，他們吃了粽子有。
了故事可是也不會(huì)說(shuō)，怎么辦呢？）。
——小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì)講話(huà)，講不出故事，怎么辦呢？真著急。你有什么辦法嗎？（幼兒討論）。
6、觀看ppt12、13。
（小松鼠，小狐貍——扔下竹籃拼命逃。）。
——?jiǎng)游飩冋业搅苏l(shuí)？
——小姑娘為什么要逃跑啊？（因?yàn)樾?dòng)物們一高興就沖了上去，吱吱吱，哩哩哩，嘰嘰嘰叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了）。
7、觀看ppt14、15、16。
（糟糕！——一直采到小房子跟前）。
——小姑娘嚇跑了，動(dòng)物們用了什么好辦法把小姑娘引來(lái)？（動(dòng)物們用蘑菇引來(lái)了小姑娘）。
8、觀看ppt17、18、19、20。
（美麗的小姑娘——那個(gè)也是故事呦）。
很多幼師經(jīng)常抱怨上課難，幼兒不容易理解。
不管是新手，還是有經(jīng)驗(yàn)的幼師們都多少有過(guò)同感！
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端午節(jié)包粽子教案篇八
1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣，感受競(jìng)賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。
2、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。
1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系，確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn)，感受競(jìng)賽的熱烈氣氛。
3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場(chǎng)面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。
本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn)，有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時(shí)，"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn)，與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期，通過(guò)學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷，從聽(tīng)故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂(lè)。
4、體驗(yàn)和大家一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
1、粽子。
2、艾蒿等實(shí)物。
3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫(huà)。
1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
五月五是端午，小朋友來(lái)跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過(guò)端午。前腳才送走歡樂(lè)的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來(lái)！幼兒園為了紀(jì)念中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開(kāi)展的活動(dòng)。
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂(lè)意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過(guò)程。
3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類(lèi)的多樣。
指導(dǎo)語(yǔ)：你帶來(lái)的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
指導(dǎo)語(yǔ)：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。）。
（2）觀看老師（或家長(zhǎng)）包粽子、煮粽子的過(guò)程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過(guò)端午節(jié)的樂(lè)趣。
通過(guò)這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。
端午節(jié)包粽子教案篇九
1、理解故事，體驗(yàn)故事角色，大膽表達(dá)自己的想法。
2、學(xué)習(xí)看圖創(chuàng)編簡(jiǎn)單的故事。
3、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察粽子，積發(fā)幼兒的想象力。
4、能安靜地傾聽(tīng)別人的發(fā)言，并積極思考，體驗(yàn)文學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。
一、引發(fā)興趣。
師小結(jié)：原來(lái)，粽子里可以包許多好吃的東西，包的東西不一樣，吃出來(lái)的味道也不一樣。
二、傾聽(tīng)故事。
1、故事前大半段。
師：今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的有趣故事，你們想聽(tīng)嗎？
幼兒完整欣賞ppt配音故事。
提問(wèn)，體驗(yàn)角色：
（1）故事里有誰(shuí)？
（2）（出示老奶奶）老奶奶有一個(gè)什么大本領(lǐng)？（會(huì)講許多故事）。
（3）老奶奶不能講故事了，她想了個(gè)什么辦法？
（4）誰(shuí)先來(lái)吃了老奶奶包的故事粽子？
小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說(shuō)不出來(lái)，它怎么叫的？小松鼠著急嗎？
（幼兒角色體驗(yàn)，引發(fā)編故事的愿望）。
（5）后來(lái)，又來(lái)了誰(shuí)？
小狐貍吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說(shuō)不出來(lái)，它怎么叫的？小狐貍著急嗎？
（角色體驗(yàn)）。
2、完整欣賞故事。
師：小動(dòng)物們吃了奶奶的粽子，卻不能講故事，你們能幫小動(dòng)物想個(gè)好辦法嗎？
（幼兒自由想象述說(shuō)）。
師：我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，小動(dòng)物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢？
（幼兒完整欣賞故事）。
三、創(chuàng)編故事。
師：你們想不想像故事里的小姑娘一樣，吃了粽子會(huì)講許多的故事？
1、幼兒分組或個(gè)別看圖創(chuàng)編故事。
2、幼兒分享故事。
端午節(jié)包粽子教案篇十
設(shè)計(jì)意圖：現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，運(yùn)用有趣的語(yǔ)言游戲―聽(tīng)、說(shuō)、接龍、悄悄話(huà)等，培養(yǎng)孩子良好的傾聽(tīng)習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹(shù)立自信、體驗(yàn)快樂(lè)、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)助人為樂(lè)的美德及分享意識(shí)（好聽(tīng)的、好吃的、好玩的要與大家分享）。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)將圖片內(nèi)容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。活動(dòng)準(zhǔn)備；ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動(dòng)過(guò)程。
1、觀看ppt，鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
小結(jié)：每一年的五月初五就是端午節(jié)，端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日，這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
小結(jié)：因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話(huà)，講不出故事，只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子（一）：聽(tīng)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。
聽(tīng)“小鳥(niǎo)”講的故事。
2、出示粽子（二）：說(shuō)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。
看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子（三）：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——詞語(yǔ)接龍。
4、出示粽子（四）：悄悄話(huà)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——悄悄話(huà)怎么講？（輕輕講，用心聽(tīng)）。
如果我講的悄悄話(huà)要讓最后一個(gè)小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個(gè)開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)往下傳，然后，讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么？）。
師：到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續(xù)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。
孩子們，你們會(huì)包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，貫穿整個(gè)過(guò)程，讓孩子在看看，說(shuō)說(shuō)，猜猜中理解故事，通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲：“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“接龍”、“悄悄話(huà)”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中，我始終堅(jiān)持把問(wèn)題拋給孩子，啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑?huà)”游戲，我沒(méi)有直接告訴孩子怎么玩，而是說(shuō)：“如果我對(duì)他講了悄悄話(huà)，要讓最后一個(gè)孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過(guò)想、說(shuō)，獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng)，內(nèi)容豐富，采用了繪本的情景來(lái)開(kāi)展“聽(tīng)、說(shuō)”訓(xùn)練，傳遞了敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)了助人為樂(lè)的美德，體驗(yàn)了共同分享的快樂(lè)。
總之，孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂(lè)，收獲了知識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是，活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及，今后，我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”，讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣，更完美。
端午節(jié)包粽子教案篇十一
活動(dòng)目標(biāo):。
1、讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化節(jié)日的興趣和民族自豪感。
2、幫助幼兒了解我國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)日端午節(jié)的來(lái)歷及風(fēng)俗習(xí)慣。
3、讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái)，感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛，一起歡度節(jié)日。
4、在活動(dòng)中增長(zhǎng)幼兒對(duì)文學(xué)作品的愛(ài)好和對(duì)大自然的愛(ài)。
5、激發(fā)幼兒熱愛(ài)大自然的美好情感，培養(yǎng)幼兒初步的審美能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:。
1、視頻(端午節(jié)兒歌)。
2、圖片(粽子、龍舟、香囊等)。
3、實(shí)物：粽子、香囊。
活動(dòng)過(guò)程：
一導(dǎo)入播放視頻。
1、問(wèn)題導(dǎo)入師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節(jié)日嗎?
師：那小朋友們知道端午節(jié)我們都要做什么事情來(lái)慶祝呢?
2、教師講述端午節(jié)的來(lái)歷。
幼：屈原。
二、給掛圖選字活動(dòng)。(鞏固上面學(xué)的端午節(jié)知識(shí))。
1、師：在黑板上掛有關(guān)端午節(jié)的圖片，請(qǐng)小朋友選字貼在圖片的下面。
2、幼：選字活動(dòng)。
三、看視頻，學(xué)兒歌。(再次鞏固有關(guān)端午節(jié)知識(shí))。
師：教讀《端午節(jié)兒歌》。
五月五,端午到。
賽龍舟,真熱鬧。
吃粽子，帶香包。
蚊蟲(chóng)不來(lái)身邊鬧。
幼：跟著老師和視頻一起學(xué)習(xí)《端午節(jié)兒歌》。
端午節(jié)包粽子教案篇十二
在端午節(jié)的時(shí)候，當(dāng)然少不了吃粽子，包粽子是件有趣的事情，不知道大家有沒(méi)有包過(guò)粽子呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子。
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“喂，寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看，餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時(shí)人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點(diǎn)兒驚訝，原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開(kāi)了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次啊!一口咬下去，軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的，真是回味無(wú)窮啊!剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了，瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
星期四是端午節(jié)，我媽媽早早的起來(lái)了。她把紅棗和大米泡在了水里，然后又拿來(lái)了竹葉。這時(shí)我醒了，我看見(jiàn)媽媽在包粽子，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱梢院湍黄鸢兆訂?”媽媽說(shuō)：“可以，不過(guò)你得把手洗干凈?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我就去洗手了。洗完手，我就開(kāi)始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形，先把一顆紅棗放進(jìn)去，然后再放點(diǎn)米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續(xù)做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過(guò)了一段時(shí)間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開(kāi)始吃粽子了，咬一口，可好吃了!
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子教案篇十三
端午節(jié)快到了，在一個(gè)陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云的日子里，我們家的院子里打響了“包粽子大作戰(zhàn)”。
這一天，我起得很早，生怕起晚了就會(huì)錯(cuò)過(guò)，一出房門(mén)，便聽(tīng)見(jiàn)院子里奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語(yǔ)，原來(lái)他們已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打咸鴨蛋，等一切工作都準(zhǔn)備就緒了，就要開(kāi)始包粽子啦！
看著那一個(gè)個(gè)咸鴨蛋的笑臉，滿(mǎn)臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現(xiàn)在我的腦海中。
那時(shí)我和奶奶一手拎著鋤頭，一手挎著籃子，說(shuō)說(shuō)笑笑地來(lái)到小樹(shù)林邊，只見(jiàn)奶奶拿著鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點(diǎn)一點(diǎn)的往下掉，等數(shù)量差不多的時(shí)候，那些“小刺猬”跑到陰涼處，接下來(lái)要給小刺猬刮刮刺了，對(duì)了，為什么叫它們小刺猬呢？因?yàn)樗鼈儽豢诚聛?lái)的時(shí)候，全身都長(zhǎng)滿(mǎn)了小刺，看起來(lái)就像刺猬一樣。刮完后，沒(méi)了刺的小刺猬自己跳進(jìn)了熱鍋里暖了暖身子，變得柔柔的，當(dāng)他們跳出水面時(shí)，粽子的香味就撲鼻而來(lái)，要知道，這可是海南粽子最特別的地方了，因?yàn)檫@種粽葉獨(dú)一無(wú)二，香氣自溢。
開(kāi)始包了，看見(jiàn)他們包得那么熟練，粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個(gè)開(kāi)口封底的不規(guī)則容器，他們一手拿粽子葉，一手往容器里放各種各樣的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大顯身手?？此麄儼臅r(shí)候，我覺(jué)得很輕松，很簡(jiǎn)單，到我包的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)這活真不容易！明明包的好好的，可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了，里面那些調(diào)皮的小家伙一點(diǎn)一點(diǎn)的擠了出去?？粗×说聂兆樱业男睦锵翊蚍宋逦峨s瓶，不是滋味。我正想是否放棄時(shí)，爸爸看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)教我說(shuō)，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住粽子葉，左手往里折，沿著最底層的邊緣開(kāi)始卷，卷到手指一半高度的時(shí)候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續(xù)往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點(diǎn)，留下手掌那么長(zhǎng)的時(shí)候，就開(kāi)始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會(huì)露餡的，最后用麻繩綁好四個(gè)角......”我學(xué)著爸爸的動(dòng)作，一邊念著：“右手拿粽子葉，左手往里折......”，一邊跟著一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個(gè)笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時(shí)候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎么也不聽(tīng)我的命令?！昂撸戎瓢桑 蔽倚睦锇蛋倒膭?。俗話(huà)說(shuō)，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經(jīng)驗(yàn)，終于，兩個(gè)漂亮的小粽子閃亮登場(chǎng)了。
開(kāi)始煮粽子啦，自來(lái)水大哥在鍋里翻騰著，粽子小弟們你追我敢的跑了進(jìn)去，幾小時(shí)后，粽子的清香就傳到了家里的每個(gè)角落，新鮮美味的粽子出爐啦！哇！真香真好吃呀！
“包粽子大作戰(zhàn)”到這里雖然結(jié)束了，但在以后的學(xué)習(xí)和生活上，我也要像今天包粽子一樣，不怕失敗，勇于嘗試，一定會(huì)取得很大的進(jìn)步！
我喜歡吃粽子，也喜歡端午節(jié)包粽子！
端午節(jié)包粽子教案篇十四
每一年的'農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息，大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了，我好失望，貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開(kāi)始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過(guò)猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒(méi)人注意我，急中生智，我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過(guò)勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說(shuō)，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒(méi)這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
端午節(jié)包粽子教案篇十五
今天上午，我和爸爸一起回橋頭，和奶奶一起包粽子。
到了那兒，奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看了下材料，有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經(jīng)有十幾個(gè)粽子了。我也學(xué)著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形，抓一把糯米放上去，之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后，用棕繩扎緊，大功告成。
現(xiàn)在，我和奶奶一起去爐前，把粽子放進(jìn)大鍋里，煮了3個(gè)小時(shí)，粽子終于熟了。我們一起吃粽子，我吃的特別香。
端午節(jié)包粽子教案篇十六
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽告訴我，每年的這一天每家都要包粽子吃，是紀(jì)念詩(shī)人屈原的。
晚上吃過(guò)晚飯，媽媽說(shuō)：“端午節(jié)快要到了，姥姥家今天晚上要包粽子，咱們?nèi)兔Π?。”我一?tīng)要包粽子高興地跳了起來(lái)。
到了姥姥家，一開(kāi)門(mén)我就聞到了粽葉的清香，我急忙跑進(jìn)客廳一看，姥姥和劉奶奶已經(jīng)開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)劉奶奶拿起兩片泡好的粽葉疊在一起，用剪刀剪去葉子的根部，然后把整理好的葉子卷成一個(gè)漏斗的形狀，抓起一把雪白的糯米塞進(jìn)漏斗里，再放上紅棗、花生和豆子，再放上一層糯米蓋上、壓實(shí)，然后把上面的粽葉折過(guò)來(lái)，把糯米緊緊地包住，接著用線吧粽子纏起來(lái)、拉緊，打上一個(gè)結(jié)，一個(gè)三角形的粽子轉(zhuǎn)眼間就包好了。
我看著劉奶奶包了兩個(gè)粽子以后，心里想：“很簡(jiǎn)單嘛，我也來(lái)試試吧！”我學(xué)著劉奶奶的樣子一步一步地包了起來(lái)，首先我拿起一片粽子葉，卷成一個(gè)漏斗形，用手捏好，這時(shí)劉奶奶說(shuō)：“你得把手往上捏一點(diǎn)，你越往下按，粽子包出來(lái)以后就越扁，你往上捏包出來(lái)的粽子就是一個(gè)飽滿(mǎn)的粽子了?！蔽衣?tīng)了，重新找好位置，抓起一把糯米塞進(jìn)“漏斗”里，壓實(shí)，用線綁了一圈，這是我才發(fā)現(xiàn)我包的粽子上破了一個(gè)大洞，我只好返工，我很小心地拿起一片粽葉包了起來(lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。
我把包好的粽子和劉奶奶包的粽子放在了一起，劉奶奶包的粽子像鼓起氣來(lái)的大肚子將軍，可我包的就像一個(gè)泄了氣的皮球，我害羞地笑了。
“包粽子”這件事看起來(lái)簡(jiǎn)單，坐起來(lái)可真難啊！
端午節(jié)包粽子教案篇十七
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
精選范文：學(xué)習(xí)如何包粽子。
端午節(jié)包粽子教案篇十八
每年農(nóng)歷的五月初五，就是端午節(jié)了，這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子，還可以觀看劃龍舟。或許有人問(wèn)：為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，總共有七個(gè)國(guó)家，每個(gè)國(guó)家都想統(tǒng)治其他六個(gè)國(guó)家，尤其是秦國(guó)，他們野心最大。而楚國(guó)的楚王，性格極為懶散，但他有一個(gè)忠臣——偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有一天屈原得知秦國(guó)要攻打楚國(guó)，急忙前去王殿，告知楚王，并提出護(hù)國(guó)計(jì)策。然而，無(wú)能的楚王并不領(lǐng)情，還因?yàn)榍绊懰X(jué)斥責(zé)了他。之后，屈原并未放棄，又去進(jìn)諫了楚王幾次，但結(jié)果都一樣。無(wú)奈的屈原走在路上，看到百姓過(guò)著貧窮艱難的日子，想到戰(zhàn)爭(zhēng)即將來(lái)臨，自己卻無(wú)能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛(ài)國(guó)忠臣屈原跳江后，為了不讓江里的魚(yú)蝦吃掉他的尸體，也為了屈原的靈魂不挨餓，便紛紛把船雕刻成龍的樣子來(lái)嚇走魚(yú)蝦，然后往江里扔粽子，來(lái)祭祀屈原。
“五月五，是端午。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋?！倍宋绻?jié)前一天，我唱著端午歌謠，蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料，滿(mǎn)心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里，再?gòu)拇永锬贸龈韶愃撼蓷l狀。與此同時(shí)，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它們混合起來(lái)，用手進(jìn)行多次的揉搓，這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制，就等著明天拿出來(lái)包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行，我去收粽葉，媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋里的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個(gè)廚房香噴噴的，估計(jì)幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過(guò)了一會(huì)兒，配料都制作完成了。要開(kāi)始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著，我在旁邊邊看邊學(xué)，先把粽葉卷成勺子狀，然后鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最后再添上一層糯米。開(kāi)始進(jìn)行包粽子環(huán)節(jié)：先對(duì)折，用大拇指壓緊，再對(duì)折，然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實(shí)地捆綁起來(lái)。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個(gè)，最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，整個(gè)房子都是粽子香，我頓時(shí)“口水直流三千尺”了。順手拿起一個(gè)粽子，不顧形象地吃了起來(lái)。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來(lái)，我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子，整個(gè)房子也盈滿(mǎn)了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無(wú)私愛(ài)國(guó)的胸懷，也讓我學(xué)會(huì)了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。
端午節(jié)包粽子教案篇一
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng)，樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過(guò)討論，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
視頻（端午節(jié)如何包粽子）粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系，下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫(huà)片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫(huà)片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分，老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來(lái)，度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子教案篇二
此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展，主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作粽子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情，提前感受端午節(jié)的快樂(lè)氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖。
1、家長(zhǎng)：葦葉30張、包粽線若干。
2、園部：糯米、黑米、黍米、紅棗；蒙眼巾。
3、音樂(lè)、視頻。
幼兒及家長(zhǎng)。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月26日上午。
活動(dòng)地點(diǎn)：本班教室外走廊。
致詞：
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合，讓孩子們知道粽子的制作方法，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開(kāi)展了以“老師孩子家長(zhǎng)齊動(dòng)員、團(tuán)團(tuán)圓圓迎端午”為主題的親子活動(dòng)，本次親子活動(dòng)是“包粽子”。接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程：
（一）欣賞包粽子過(guò)程，家長(zhǎng)與幼兒一起包粽子。
1、先欣賞包粽子的過(guò)程：（事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表示范）示范語(yǔ)：“將葦葉3～4片(窄的用4～5片)一葉搭一葉地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些濕米放入，再放上2～3個(gè)大棗或是紅豆，再抓一些濕米放入，然后再抓些濕米添平，把葉子包裹起來(lái)，包嚴(yán)包密，用棉線捆好”
（1）、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
（2）、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
（3）、家長(zhǎng)幼兒教師一起包粽子（播放喜慶的音樂(lè)，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）。
（4）、場(chǎng)地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人：李老師、各位家長(zhǎng)代表。
（二）做親子游戲《猜爸爸媽媽》煮粽子時(shí)間：
目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
準(zhǔn)備：小椅５－６把，蒙眼巾５－６條。
玩法：幼兒５－6人，蒙眼坐成一排，父母分別走到幼兒面前，主持人說(shuō)出此人特征，如發(fā)式，衣著，由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。
注意：１、猜不著時(shí)可以讓幼兒聽(tīng)被猜人的聲音。
２、猜對(duì)時(shí)可由父母對(duì)孩子做親昵的動(dòng)作，以表示獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。
師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)哦！但是了要保持安靜哦！
（四）幼兒與家長(zhǎng)共享美味的粽子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說(shuō)聲：爸、媽您辛苦了！）。
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。
在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：你辛苦了！
（五）節(jié)目表演《感恩的心》。
結(jié)束語(yǔ)：今天，我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng)，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)！
端午節(jié)包粽子教案篇三
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，運(yùn)用有趣的語(yǔ)言游戲―聽(tīng)、說(shuō)、接龍、悄悄話(huà)等，培養(yǎng)孩子良好的傾聽(tīng)習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹(shù)立自信、體驗(yàn)快樂(lè)、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)助人為樂(lè)的美德及分享意識(shí)(好聽(tīng)的、好吃的、好玩的要與大家分享)。
通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)將圖片內(nèi)容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)?；顒?dòng)準(zhǔn)備;ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
1、觀看ppt，鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
小結(jié)：每一年的五月初五就是端午節(jié)，端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日，這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
小結(jié)：因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話(huà)，講不出故事，只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子(一)：聽(tīng)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――聽(tīng)“小鳥(niǎo)”講的故事。
2、出示粽子(二)：說(shuō)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。
――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子(三)：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語(yǔ)接龍。
4、出示粽子(四)：悄悄話(huà)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）――悄悄話(huà)怎么講？（輕輕講，用心聽(tīng)）。
如果我講的悄悄話(huà)要讓最后一個(gè)小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個(gè)開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)往下傳，然后，讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么？）。
師：到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續(xù)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看......
孩子們，你們會(huì)包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，貫穿整個(gè)過(guò)程，讓孩子在看看，說(shuō)說(shuō)，猜猜中理解故事，通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲：“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“接龍”、“悄悄話(huà)”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中，我始終堅(jiān)持把問(wèn)題拋給孩子，啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢?，如：“悄悄?huà)”游戲，我沒(méi)有直接告訴孩子怎么玩，而是說(shuō)：“如果我對(duì)他講了悄悄話(huà)，要讓最后一個(gè)孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過(guò)想、說(shuō)，獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng)，內(nèi)容豐富，采用了繪本的情景來(lái)開(kāi)展“聽(tīng)、說(shuō)”訓(xùn)練，傳遞了敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)了助人為樂(lè)的美德，體驗(yàn)了共同分享的快樂(lè)。
總之，孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂(lè)，收獲了知識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是，活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及，今后，我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”，讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣，更完美。
端午節(jié)包粽子教案篇四
為了揚(yáng)民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂(lè)，體味美好生活，校工會(huì)決定舉辦"端午包粽子"比賽活動(dòng)。
時(shí)間：xx月xx日下午16：50開(kāi)始。
地點(diǎn)：學(xué)生餐廳。
參加對(duì)象：全體教職工。
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)，在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績(jī)。
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè)，二等獎(jiǎng)六個(gè)。
1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后，分享勞動(dòng)成果。由組長(zhǎng)把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家，體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂(lè)。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地，洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子教案篇五
我和媽媽先去超市買(mǎi)糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開(kāi)始包粽子了，一回到家，我就連忙把材料洗干凈，過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒，材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開(kāi)始包粽子了，沒(méi)想到媽媽可是包粽子的一流高手，只見(jiàn)她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，把糯米撒下一層，再把紅豆、肥肉填上幾個(gè)，再撒下一層糯米，把蘑菇等食物再填幾個(gè)，然后把粽葉一片搭著一片，最后一折，一捏，一捆，很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子，我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，再把糯米倒下去，可是漏斗下面有個(gè)洞，“嘩”一下糯米全都漏了下來(lái)，幸好沒(méi)漏在地上，不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗，認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍，把米倒下去，再把紅豆等材料，一次一次地填下去，可又太滿(mǎn)了，我挖出了一些米，又學(xué)著媽媽一折一捏，一個(gè)大粽子就被我包好了，媽媽幫我用細(xì)繩捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈，興奮地喊到：“我成功了!”
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂(lè)。
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半，我們一家人去爺爺家過(guò)端午節(jié)。
我們到了爺爺家后，爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說(shuō)：“我早就知道你們會(huì)來(lái)，我這里早買(mǎi)了一些米和肉，包肉粽子。”爺爺說(shuō)完，媽媽又開(kāi)始說(shuō)：“爸爸，你是不是沒(méi)有把肉浸浸味?”媽媽話(huà)音剛落，爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后，開(kāi)始包粽子了。我看媽媽包得這么好，我也來(lái)包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形，把米放進(jìn)去，再放一塊肉，再把一部分米放上去包成圓柱形，還沒(méi)開(kāi)始系繩子，我的粽子就一下子散開(kāi)了。媽媽看到了，總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槿夂艽螅滋?，粽子葉就很容易散開(kāi)。
我第二次包，就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉，這次粽子沒(méi)有散開(kāi)，可是媽媽又說(shuō)這肉太小了，煮出來(lái)就像吃米飯似的。最后，媽媽看不下去了，手把手教我包粽子，包得差不多了，叫我拿著繼續(xù)包，結(jié)果我一下子拿漏了，米撒了一些。
又嘗試了幾次，我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí)，我知道了：不要懶，要尋找做事的樂(lè)趣，認(rèn)真投入地去做事情。
星期天，爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂(lè)園，我搖了搖腦袋說(shuō)：“爸爸，我不想去游樂(lè)園，我想和媽媽一起包粽子，這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了，媽媽說(shuō)：“首先要拿出兩片粽葉，接著舀一勺米，放在粽葉中間，包好后再拿出一根線子，把粽子綁住，最后下鍋把粽子煮好就行了?！?BR> 廢話(huà)不多說(shuō)，我們開(kāi)始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉，接著我們把米飯煮好，然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米，一開(kāi)始我包的粽子不成功，我心想：一開(kāi)始沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系，再多試幾次。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳茉俳o我示范一次嗎?”媽媽說(shuō)：“好啊!”媽媽示范完后，輪到我了，我心里想著媽媽包的過(guò)程和要小心的地方。
第二次我成功了，水煮開(kāi)了，粽子放下去煮，半小時(shí)后，出鍋了，聞著香噴噴的粽子，我的口水都流了出來(lái)，真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說(shuō)：“你真棒!”爸爸回來(lái)了，推開(kāi)門(mén)，“哇!好香啊，”爸爸說(shuō)，“你真棒。”
我的嘴巴都樂(lè)得合不攏了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng)，樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過(guò)討論，激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系，下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫(huà)片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫(huà)片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師：哇，__包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)。
端午節(jié)包粽子教案篇七
目標(biāo)：
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。準(zhǔn)備：課件、磁帶、錄音機(jī)。
重點(diǎn)：養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。難點(diǎn)：看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
過(guò)程：
1、小朋友你們吃過(guò)粽子嗎？
小結(jié)：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個(gè)什么故事呢？我們來(lái)看看。
1、聽(tīng)故事，觀看ppt1、2、3。
（在密密的樹(shù)林里——也就不能把找來(lái)的故事講給小朋友們聽(tīng)了。怎么辦呢？）。
——這位奶奶有個(gè)非常大的本領(lǐng)是什么呀？
——可奶奶不能說(shuō)話(huà)了，那怎么辦呢？你有什么好辦法嗎？（幼兒討論）。
——看看老奶奶是怎么做的。
2、聽(tīng)故事，觀看ppt4。
（老奶奶決定把一個(gè)個(gè)故事——誰(shuí)就會(huì)講故事了。）。
——奶奶是怎么做的呢？
小結(jié)；原來(lái)奶奶把故事包在粽子里，誰(shuí)吃了粽子，誰(shuí)就能講故事。
——粽子是做好了，可是要有人來(lái)吃，誰(shuí)會(huì)來(lái)呢？讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
3、出示松鼠卡片，觀看ppt5、6、7。（吱吱吱、吱吱吱，——一個(gè)勁兒地叫“吱吱吱”）。
——誰(shuí)來(lái)了？小松鼠來(lái)干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？
小結(jié)：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來(lái)——接下來(lái)來(lái)還會(huì)有誰(shuí)來(lái)呢？讓我們繼續(xù)聽(tīng)下去。
4、出示狐貍卡片，觀看ppt8、9、10（哩哩哩、哩哩哩，來(lái)了一只小狐貍——一個(gè)勁兒叫：“哩哩哩……”
——誰(shuí)來(lái)了？小狐貍來(lái)干什么，小狐貍吃了粽子能講出故事來(lái)嗎？
小結(jié)：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來(lái)。
5、觀看ppt11。
（接著，又來(lái)了百靈鳥(niǎo)、小白兔和小猴子，他們吃了粽子有。
了故事可是也不會(huì)說(shuō)，怎么辦呢？）。
——小動(dòng)物雖然吃了粽子，但它們不會(huì)講話(huà)，講不出故事，怎么辦呢？真著急。你有什么辦法嗎？（幼兒討論）。
6、觀看ppt12、13。
（小松鼠，小狐貍——扔下竹籃拼命逃。）。
——?jiǎng)游飩冋业搅苏l(shuí)？
——小姑娘為什么要逃跑啊？（因?yàn)樾?dòng)物們一高興就沖了上去，吱吱吱，哩哩哩，嘰嘰嘰叫個(gè)不停。小姑娘嚇壞了）。
7、觀看ppt14、15、16。
（糟糕！——一直采到小房子跟前）。
——小姑娘嚇跑了，動(dòng)物們用了什么好辦法把小姑娘引來(lái)？（動(dòng)物們用蘑菇引來(lái)了小姑娘）。
8、觀看ppt17、18、19、20。
（美麗的小姑娘——那個(gè)也是故事呦）。
很多幼師經(jīng)常抱怨上課難，幼兒不容易理解。
不管是新手，還是有經(jīng)驗(yàn)的幼師們都多少有過(guò)同感！
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端午節(jié)包粽子教案篇八
1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣，感受競(jìng)賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。
2、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。
1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系，確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn)，感受競(jìng)賽的熱烈氣氛。
3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場(chǎng)面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。
本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn)，有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時(shí)，"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn)，與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期，通過(guò)學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷，從聽(tīng)故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂(lè)。
4、體驗(yàn)和大家一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
1、粽子。
2、艾蒿等實(shí)物。
3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫(huà)。
1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
五月五是端午，小朋友來(lái)跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過(guò)端午。前腳才送走歡樂(lè)的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來(lái)！幼兒園為了紀(jì)念中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開(kāi)展的活動(dòng)。
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂(lè)意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過(guò)程。
3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類(lèi)的多樣。
指導(dǎo)語(yǔ)：你帶來(lái)的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
指導(dǎo)語(yǔ)：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。）。
（2）觀看老師（或家長(zhǎng)）包粽子、煮粽子的過(guò)程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過(guò)端午節(jié)的樂(lè)趣。
通過(guò)這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。
端午節(jié)包粽子教案篇九
1、理解故事，體驗(yàn)故事角色，大膽表達(dá)自己的想法。
2、學(xué)習(xí)看圖創(chuàng)編簡(jiǎn)單的故事。
3、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察粽子，積發(fā)幼兒的想象力。
4、能安靜地傾聽(tīng)別人的發(fā)言，并積極思考，體驗(yàn)文學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。
一、引發(fā)興趣。
師小結(jié)：原來(lái)，粽子里可以包許多好吃的東西，包的東西不一樣，吃出來(lái)的味道也不一樣。
二、傾聽(tīng)故事。
1、故事前大半段。
師：今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的有趣故事，你們想聽(tīng)嗎？
幼兒完整欣賞ppt配音故事。
提問(wèn)，體驗(yàn)角色：
（1）故事里有誰(shuí)？
（2）（出示老奶奶）老奶奶有一個(gè)什么大本領(lǐng)？（會(huì)講許多故事）。
（3）老奶奶不能講故事了，她想了個(gè)什么辦法？
（4）誰(shuí)先來(lái)吃了老奶奶包的故事粽子？
小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說(shuō)不出來(lái)，它怎么叫的？小松鼠著急嗎？
（幼兒角色體驗(yàn)，引發(fā)編故事的愿望）。
（5）后來(lái)，又來(lái)了誰(shuí)？
小狐貍吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說(shuō)不出來(lái)，它怎么叫的？小狐貍著急嗎？
（角色體驗(yàn)）。
2、完整欣賞故事。
師：小動(dòng)物們吃了奶奶的粽子，卻不能講故事，你們能幫小動(dòng)物想個(gè)好辦法嗎？
（幼兒自由想象述說(shuō)）。
師：我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，小動(dòng)物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢？
（幼兒完整欣賞故事）。
三、創(chuàng)編故事。
師：你們想不想像故事里的小姑娘一樣，吃了粽子會(huì)講許多的故事？
1、幼兒分組或個(gè)別看圖創(chuàng)編故事。
2、幼兒分享故事。
端午節(jié)包粽子教案篇十
設(shè)計(jì)意圖：現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，運(yùn)用有趣的語(yǔ)言游戲―聽(tīng)、說(shuō)、接龍、悄悄話(huà)等，培養(yǎng)孩子良好的傾聽(tīng)習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽的表現(xiàn)表達(dá)、樹(shù)立自信、體驗(yàn)快樂(lè)、學(xué)會(huì)分享并獲得更多的情感。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。
3、傳遞敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)助人為樂(lè)的美德及分享意識(shí)（好聽(tīng)的、好吃的、好玩的要與大家分享）。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：通過(guò)看、聽(tīng)、說(shuō)將圖片內(nèi)容能用語(yǔ)言清楚連貫的表達(dá)。活動(dòng)準(zhǔn)備；ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動(dòng)過(guò)程。
1、觀看ppt，鼓勵(lì)孩子們大膽猜測(cè)故事內(nèi)容及名字。
小結(jié)：每一年的五月初五就是端午節(jié)，端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日，這一天人們就會(huì)吃各種美味的粽子。
小結(jié)：因?yàn)閯?dòng)物不會(huì)講話(huà)，講不出故事，只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子（一）：聽(tīng)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。
聽(tīng)“小鳥(niǎo)”講的故事。
2、出示粽子（二）：說(shuō)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。
看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子（三）：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——詞語(yǔ)接龍。
4、出示粽子（四）：悄悄話(huà)（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——悄悄話(huà)怎么講？（輕輕講，用心聽(tīng)）。
如果我講的悄悄話(huà)要讓最后一個(gè)小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個(gè)開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)往下傳，然后，讓最后一個(gè)小朋友告訴大家我說(shuō)的是什么？）。
師：到底是誰(shuí)去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續(xù)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。
孩子們，你們會(huì)包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學(xué)反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關(guān)愛(ài)，習(xí)慣以自我為中心，不太懂得關(guān)愛(ài)他人，分享意識(shí)較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開(kāi)展了語(yǔ)言活動(dòng)《粽子里的故事》，活動(dòng)中，我以粽子為核心，貫穿整個(gè)過(guò)程，讓孩子在看看，說(shuō)說(shuō)，猜猜中理解故事，通過(guò)有趣的語(yǔ)言游戲：“聽(tīng)”、“說(shuō)”、“接龍”、“悄悄話(huà)”。幫助孩子養(yǎng)成仔細(xì)傾聽(tīng)的習(xí)慣，鼓勵(lì)孩子大膽表達(dá)并獲得更多的情感。
活動(dòng)中，我始終堅(jiān)持把問(wèn)題拋給孩子，啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑?huà)”游戲，我沒(méi)有直接告訴孩子怎么玩，而是說(shuō)：“如果我對(duì)他講了悄悄話(huà)，要讓最后一個(gè)孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過(guò)想、說(shuō)，獲得游戲規(guī)則。整個(gè)活動(dòng)，內(nèi)容豐富，采用了繪本的情景來(lái)開(kāi)展“聽(tīng)、說(shuō)”訓(xùn)練，傳遞了敬愛(ài)老人的情感，培養(yǎng)了助人為樂(lè)的美德，體驗(yàn)了共同分享的快樂(lè)。
總之，孩子在活動(dòng)中體驗(yàn)了快樂(lè)，收獲了知識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)得以有效的達(dá)成。但是，活動(dòng)中孩子的表現(xiàn)有時(shí)也讓我措手不及，今后，我會(huì)努力提高自己的“教育機(jī)智”，讓教學(xué)活動(dòng)更豐富有趣，更完美。
端午節(jié)包粽子教案篇十一
活動(dòng)目標(biāo):。
1、讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化節(jié)日的興趣和民族自豪感。
2、幫助幼兒了解我國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)日端午節(jié)的來(lái)歷及風(fēng)俗習(xí)慣。
3、讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái)，感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛，一起歡度節(jié)日。
4、在活動(dòng)中增長(zhǎng)幼兒對(duì)文學(xué)作品的愛(ài)好和對(duì)大自然的愛(ài)。
5、激發(fā)幼兒熱愛(ài)大自然的美好情感，培養(yǎng)幼兒初步的審美能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:。
1、視頻(端午節(jié)兒歌)。
2、圖片(粽子、龍舟、香囊等)。
3、實(shí)物：粽子、香囊。
活動(dòng)過(guò)程：
一導(dǎo)入播放視頻。
1、問(wèn)題導(dǎo)入師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節(jié)日嗎?
師：那小朋友們知道端午節(jié)我們都要做什么事情來(lái)慶祝呢?
2、教師講述端午節(jié)的來(lái)歷。
幼：屈原。
二、給掛圖選字活動(dòng)。(鞏固上面學(xué)的端午節(jié)知識(shí))。
1、師：在黑板上掛有關(guān)端午節(jié)的圖片，請(qǐng)小朋友選字貼在圖片的下面。
2、幼：選字活動(dòng)。
三、看視頻，學(xué)兒歌。(再次鞏固有關(guān)端午節(jié)知識(shí))。
師：教讀《端午節(jié)兒歌》。
五月五,端午到。
賽龍舟,真熱鬧。
吃粽子，帶香包。
蚊蟲(chóng)不來(lái)身邊鬧。
幼：跟著老師和視頻一起學(xué)習(xí)《端午節(jié)兒歌》。
端午節(jié)包粽子教案篇十二
在端午節(jié)的時(shí)候，當(dāng)然少不了吃粽子，包粽子是件有趣的事情，不知道大家有沒(méi)有包過(guò)粽子呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子。
作文。
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“喂，寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看，餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時(shí)人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點(diǎn)兒驚訝，原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開(kāi)了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次啊!一口咬下去，軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的，真是回味無(wú)窮啊!剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了，瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
星期四是端午節(jié)，我媽媽早早的起來(lái)了。她把紅棗和大米泡在了水里，然后又拿來(lái)了竹葉。這時(shí)我醒了，我看見(jiàn)媽媽在包粽子，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱梢院湍黄鸢兆訂?”媽媽說(shuō)：“可以，不過(guò)你得把手洗干凈?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我就去洗手了。洗完手，我就開(kāi)始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形，先把一顆紅棗放進(jìn)去，然后再放點(diǎn)米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續(xù)做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過(guò)了一段時(shí)間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開(kāi)始吃粽子了，咬一口，可好吃了!
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子教案篇十三
端午節(jié)快到了，在一個(gè)陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云的日子里，我們家的院子里打響了“包粽子大作戰(zhàn)”。
這一天，我起得很早，生怕起晚了就會(huì)錯(cuò)過(guò)，一出房門(mén)，便聽(tīng)見(jiàn)院子里奶奶，嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語(yǔ)，原來(lái)他們已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。他們有的在切豬肉，有的在拌糯米，有的在打咸鴨蛋，等一切工作都準(zhǔn)備就緒了，就要開(kāi)始包粽子啦！
看著那一個(gè)個(gè)咸鴨蛋的笑臉，滿(mǎn)臉皺紋的紅棗爺爺，挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現(xiàn)在我的腦海中。
那時(shí)我和奶奶一手拎著鋤頭，一手挎著籃子，說(shuō)說(shuō)笑笑地來(lái)到小樹(shù)林邊，只見(jiàn)奶奶拿著鋤頭往上面一砍，“野菠蘿”的葉子就一點(diǎn)一點(diǎn)的往下掉，等數(shù)量差不多的時(shí)候，那些“小刺猬”跑到陰涼處，接下來(lái)要給小刺猬刮刮刺了，對(duì)了，為什么叫它們小刺猬呢？因?yàn)樗鼈儽豢诚聛?lái)的時(shí)候，全身都長(zhǎng)滿(mǎn)了小刺，看起來(lái)就像刺猬一樣。刮完后，沒(méi)了刺的小刺猬自己跳進(jìn)了熱鍋里暖了暖身子，變得柔柔的，當(dāng)他們跳出水面時(shí)，粽子的香味就撲鼻而來(lái)，要知道，這可是海南粽子最特別的地方了，因?yàn)檫@種粽葉獨(dú)一無(wú)二，香氣自溢。
開(kāi)始包了，看見(jiàn)他們包得那么熟練，粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個(gè)開(kāi)口封底的不規(guī)則容器，他們一手拿粽子葉，一手往容器里放各種各樣的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大顯身手?？此麄儼臅r(shí)候，我覺(jué)得很輕松，很簡(jiǎn)單，到我包的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)這活真不容易！明明包的好好的，可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了，里面那些調(diào)皮的小家伙一點(diǎn)一點(diǎn)的擠了出去?？粗×说聂兆樱业男睦锵翊蚍宋逦峨s瓶，不是滋味。我正想是否放棄時(shí)，爸爸看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)教我說(shuō)，“不能半途而廢，像這樣，右手拿住粽子葉，左手往里折，沿著最底層的邊緣開(kāi)始卷，卷到手指一半高度的時(shí)候，放糯米，雞蛋和肉，右手繼續(xù)往上卷，再次放入糯米，雞蛋和肉，餡要壓緊一點(diǎn)，留下手掌那么長(zhǎng)的時(shí)候，就開(kāi)始封口，左手壓住底部，右手一定要封緊口部，不然會(huì)露餡的，最后用麻繩綁好四個(gè)角......”我學(xué)著爸爸的動(dòng)作，一邊念著：“右手拿粽子葉，左手往里折......”，一邊跟著一步一步的做，可是，包了好半天，還是亂七八糟，“哈哈，你這個(gè)笨蛋，看看你，我猜你猴年馬月也包不好我！”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時(shí)候，麻繩橫七豎八的，像頑皮的小孩，怎么也不聽(tīng)我的命令?！昂撸戎瓢桑 蔽倚睦锇蛋倒膭?。俗話(huà)說(shuō)，失敗乃成功之母，我吸取之前失敗的經(jīng)驗(yàn)，終于，兩個(gè)漂亮的小粽子閃亮登場(chǎng)了。
開(kāi)始煮粽子啦，自來(lái)水大哥在鍋里翻騰著，粽子小弟們你追我敢的跑了進(jìn)去，幾小時(shí)后，粽子的清香就傳到了家里的每個(gè)角落，新鮮美味的粽子出爐啦！哇！真香真好吃呀！
“包粽子大作戰(zhàn)”到這里雖然結(jié)束了，但在以后的學(xué)習(xí)和生活上，我也要像今天包粽子一樣，不怕失敗，勇于嘗試，一定會(huì)取得很大的進(jìn)步！
我喜歡吃粽子，也喜歡端午節(jié)包粽子！
端午節(jié)包粽子教案篇十四
每一年的'農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息，大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了，我好失望，貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開(kāi)始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過(guò)猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒(méi)人注意我，急中生智，我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過(guò)勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說(shuō)，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒(méi)這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
端午節(jié)包粽子教案篇十五
今天上午，我和爸爸一起回橋頭，和奶奶一起包粽子。
到了那兒，奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看了下材料，有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經(jīng)有十幾個(gè)粽子了。我也學(xué)著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形，抓一把糯米放上去，之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后，用棕繩扎緊，大功告成。
現(xiàn)在，我和奶奶一起去爐前，把粽子放進(jìn)大鍋里，煮了3個(gè)小時(shí)，粽子終于熟了。我們一起吃粽子，我吃的特別香。
端午節(jié)包粽子教案篇十六
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。媽媽告訴我，每年的這一天每家都要包粽子吃，是紀(jì)念詩(shī)人屈原的。
晚上吃過(guò)晚飯，媽媽說(shuō)：“端午節(jié)快要到了，姥姥家今天晚上要包粽子，咱們?nèi)兔Π?。”我一?tīng)要包粽子高興地跳了起來(lái)。
到了姥姥家，一開(kāi)門(mén)我就聞到了粽葉的清香，我急忙跑進(jìn)客廳一看，姥姥和劉奶奶已經(jīng)開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)劉奶奶拿起兩片泡好的粽葉疊在一起，用剪刀剪去葉子的根部，然后把整理好的葉子卷成一個(gè)漏斗的形狀，抓起一把雪白的糯米塞進(jìn)漏斗里，再放上紅棗、花生和豆子，再放上一層糯米蓋上、壓實(shí)，然后把上面的粽葉折過(guò)來(lái)，把糯米緊緊地包住，接著用線吧粽子纏起來(lái)、拉緊，打上一個(gè)結(jié)，一個(gè)三角形的粽子轉(zhuǎn)眼間就包好了。
我看著劉奶奶包了兩個(gè)粽子以后，心里想：“很簡(jiǎn)單嘛，我也來(lái)試試吧！”我學(xué)著劉奶奶的樣子一步一步地包了起來(lái)，首先我拿起一片粽子葉，卷成一個(gè)漏斗形，用手捏好，這時(shí)劉奶奶說(shuō)：“你得把手往上捏一點(diǎn)，你越往下按，粽子包出來(lái)以后就越扁，你往上捏包出來(lái)的粽子就是一個(gè)飽滿(mǎn)的粽子了?！蔽衣?tīng)了，重新找好位置，抓起一把糯米塞進(jìn)“漏斗”里，壓實(shí)，用線綁了一圈，這是我才發(fā)現(xiàn)我包的粽子上破了一個(gè)大洞，我只好返工，我很小心地拿起一片粽葉包了起來(lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。
我把包好的粽子和劉奶奶包的粽子放在了一起，劉奶奶包的粽子像鼓起氣來(lái)的大肚子將軍，可我包的就像一個(gè)泄了氣的皮球，我害羞地笑了。
“包粽子”這件事看起來(lái)簡(jiǎn)單，坐起來(lái)可真難啊！
端午節(jié)包粽子教案篇十七
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
精選范文：學(xué)習(xí)如何包粽子。
端午節(jié)包粽子教案篇十八
每年農(nóng)歷的五月初五，就是端午節(jié)了，這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子，還可以觀看劃龍舟。或許有人問(wèn)：為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。
在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，總共有七個(gè)國(guó)家，每個(gè)國(guó)家都想統(tǒng)治其他六個(gè)國(guó)家，尤其是秦國(guó)，他們野心最大。而楚國(guó)的楚王，性格極為懶散，但他有一個(gè)忠臣——偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有一天屈原得知秦國(guó)要攻打楚國(guó)，急忙前去王殿，告知楚王，并提出護(hù)國(guó)計(jì)策。然而，無(wú)能的楚王并不領(lǐng)情，還因?yàn)榍绊懰X(jué)斥責(zé)了他。之后，屈原并未放棄，又去進(jìn)諫了楚王幾次，但結(jié)果都一樣。無(wú)奈的屈原走在路上，看到百姓過(guò)著貧窮艱難的日子，想到戰(zhàn)爭(zhēng)即將來(lái)臨，自己卻無(wú)能為力，悲憤交加，心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛(ài)國(guó)忠臣屈原跳江后，為了不讓江里的魚(yú)蝦吃掉他的尸體，也為了屈原的靈魂不挨餓，便紛紛把船雕刻成龍的樣子來(lái)嚇走魚(yú)蝦，然后往江里扔粽子，來(lái)祭祀屈原。
“五月五，是端午。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋?！倍宋绻?jié)前一天，我唱著端午歌謠，蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料，滿(mǎn)心歡喜地奔向廚房。
我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里，再?gòu)拇永锬贸龈韶愃撼蓷l狀。與此同時(shí)，媽媽帶上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它們混合起來(lái)，用手進(jìn)行多次的揉搓，這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制，就等著明天拿出來(lái)包粽子。
“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行，我去收粽葉，媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了，可以讓鍋里的菜不停翻滾，讓我眼花繚亂，不禁佩服得五體投地。整個(gè)廚房香噴噴的，估計(jì)幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。
過(guò)了一會(huì)兒，配料都制作完成了。要開(kāi)始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著，我在旁邊邊看邊學(xué)，先把粽葉卷成勺子狀，然后鋪上一層糯米，再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料，最后再添上一層糯米。開(kāi)始進(jìn)行包粽子環(huán)節(jié)：先對(duì)折，用大拇指壓緊，再對(duì)折，然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實(shí)地捆綁起來(lái)。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個(gè)，最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，整個(gè)房子都是粽子香，我頓時(shí)“口水直流三千尺”了。順手拿起一個(gè)粽子，不顧形象地吃了起來(lái)。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來(lái)，我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子，整個(gè)房子也盈滿(mǎn)了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。
端午節(jié)讓我感受到了屈原無(wú)私愛(ài)國(guó)的胸懷，也讓我學(xué)會(huì)了如何包出美味絕倫的粽子，更讓我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。