一個(gè)好的方案可以提升我們的工作效率和成果。制定方案時(shí)，應(yīng)充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量，集思廣益，形成共識。通過學(xué)習(xí)別人的方案，我們可以更好地提升自己。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇一
[目的]營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，本著超市的＇“新鮮、干凈、豐富、便宜”的宗旨；宣傳新百盛超市的“購物到新百盛，歡樂帶回家”的購物理念。為新百盛超市在臨淄樹立一種全新的超市形象。
1．抽獎活動。
時(shí)間：x月1-x月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂。
凡在xx超市購物滿40元都有機(jī)會抽獎；
獎品：
一等獎：mp3一臺；
二等獎：xx卷煙一盒；
三等獎：xx飲料四等獎；
四等獎：xx口香糖一盒；
特等獎：wp3一個(gè)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇二
通過生鮮購物節(jié)的系列活動，促進(jìn)xx店的整體銷售能力，提高銷售業(yè)績。
20xx年月日——20xx年月日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購物節(jié)。
xxx生鮮購物節(jié)生鮮真新鮮，日子越過越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1．海報(bào)宣傳：主題：xxx生鮮購物節(jié)。
2．環(huán)境布置：
a場外升空氣球4個(gè)，氣球條幅用廣告語。
b場外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。
d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號。
e賣場內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1．活動主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動內(nèi)容：
活動期間，選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售，其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號，并用喇叭叫賣。
b．活動內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動期間，一次性購生鮮滿元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活動主題：
xxx百禽宴。
活動時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動內(nèi)容：
活動期間，主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價(jià)，場外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b．活動內(nèi)容：
凡活動當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場，比計(jì)時(shí)。每場5人，每天10人，香香噴噴好吃，心動不如行動，先報(bào)名先獲獎，額滿為止。
一等獎1名獎2只雞，
二等獎1名獎1只雞。
c．活動內(nèi)容：
“八仙過海，各顯神通”——抓魚比賽。月日，當(dāng)天購物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各進(jìn)行一場，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動。
3．活動主題：
生鮮購物大回報(bào)。
活動時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動內(nèi)容：
活動期間，購生鮮商品滿元可獲禮品一份，滿元可獲禮品兩份，以此類推。
每天限500份。快快行動，快快收禮，快快好心情。
b．活動內(nèi)容：
活動期間，購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎劵一張，滿元即可獲抽獎劵兩張，以此類推。
參加“快樂周末”大抽獎活動。
抽獎時(shí)間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎1名獎1500元獎品一份。
一等獎3名獎800元獎品一份。
二等獎5名獎500元獎品一份。
三等獎30名獎100元獎品一份。
1．海報(bào)：元。
2．升空氣球：元。
3．大條幅：元。
企劃用材料：元。
5．獎品：元。
合計(jì)：元。
1．活動總指揮：
2．企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3．生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場布置宣傳工作。
所有活動的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動的權(quán)力。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇三
小編語：紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。以下關(guān)于超市生鮮促銷活動方案兩篇，僅供參考。
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價(jià)，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁腳..頁眉.水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚
類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉
類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效。超市2015年清明節(jié)促銷活動方案及超市“生鮮節(jié)”活動促銷方案活動方案。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁腳..頁眉.試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見;。
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;。
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃;。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、
新鮮度和價(jià)格的控制：
一般來說，消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立：
頁腳..頁眉.可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r(jià)，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
(2)。
在收銀臺前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個(gè)什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的(3)。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢蓿敲春髞淼南M(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種，如果只是通過單純的降價(jià)，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客，通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購買需求,以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售,從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。
1.生鮮促銷目的在一定的期間內(nèi)，提高營業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門店的知名度。
與競爭對手抗衡，降低其各項(xiàng)活動開展后對本超市經(jīng)營的影響。
有分長期性促銷活動與短期性促銷活動兩種，長期性促銷活動：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢，增加顧客對本店的向心力，以確保顧客長期來店購物。短期性促銷活動：如店內(nèi)促銷、公司周促銷，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷活動，以提高來客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
頁腳..頁眉.折價(jià)促銷：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購買。
限時(shí)搶購：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購買的活動。
有獎促銷：購物滿一定金額即可獲得獎券進(jìn)行立即兌獎。
免費(fèi)試吃、試飲：對于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場制作、現(xiàn)場演說，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣場的距離。
面對面銷售叫賣：叫賣是面對面最好的一種方式，也是賣場內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場活躍氣氛為目的的方式。
贈品促銷：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動。
折扣券促銷：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購物，可享受一定的折讓金額的活動，其目的是為了吸引顧客再次上門購物。
競爭促銷：提供獎品鼓勵顧客參加特定的比賽以吸引購買人群的活動。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷活動的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動內(nèi)容，以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷品應(yīng)以端架陳列來吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來表現(xiàn)豐富感。對上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購買。促銷商品頁腳..頁眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對相關(guān)產(chǎn)品的購買。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購買，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購買。賣場不定時(shí)廣播促銷活動，以刺激顧客購買。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來標(biāo)示商品特性，以增加顧客購物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購買的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷活動成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷活動火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷目標(biāo)。
二、生鮮pop的布置。
生鮮pop的作用主要在于簡單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過pop將整個(gè)生鮮賣場的氣氛烘托出來，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購買。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚線來吊掛，這樣看起來比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對不能遮擋商品。
頁腳..頁眉.在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外，在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購買力度。
三、生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣場、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購買”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場示范、各種現(xiàn)場制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈送，讓賣場活性化無時(shí)無刻的進(jìn)行著。
叫賣，面對面販賣最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。
叫賣商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購買，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷試吃、試飲、頁腳..頁眉.試用，使顧客對商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購買意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃，其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場銷售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚的展示，強(qiáng)調(diào)魚保鮮方法。
b.提供殺魚、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡單。
頁腳..頁眉.2.現(xiàn)場氣氛的制造與渲染。
賣場氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對賣場的看法：“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?！薄斑@家超市的魚很新鮮、干凈。”“這家超市的肉吃起來很放心?！薄斑@家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?！薄@些除了利用現(xiàn)場展示形式之外，還必須利用“促銷手段”來達(dá)到現(xiàn)場氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來營造生鮮。
春季：舉行“新春見面禮，來就送”活動，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷;。
加上春節(jié)、五一節(jié)等長休假期，必須安排大型促銷來營造賣場銷售氣氛。
配合商品組合來營造：
特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國榴蓮山竹展、美國牛肉展。
促銷手段來營造：
大贈買活動——來店有獎活動，購買滿××元抽電視機(jī)活動。
大贈送活動——購買滿××元送××元活動，買甲魚送雞骨架活動等。
現(xiàn)場競賽活動——包餃子活動、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
限時(shí)搶購活動等。
頁腳..的利用。
氣氛布置：季節(jié)性(換季)或國慶(周年慶)的pop要有活性化。
裝飾物：用生鮮魚、肉、蔬菜的道具或精美圖片來介紹生鮮商品的特性。
頁腳.
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇四
一、活動主題：
喜迎xx節(jié)、歡度xx節(jié)。
二、活動內(nèi)容：
商品大展銷。
1、展出不同廠家的各種禮品盒，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按品類劃分陳列區(qū)域。同時(shí)可以開設(shè)一些知名品牌專柜。
2、推出禮品組合套餐：把各種保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如xx元、xx元、xx元….
xx節(jié)，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，都會買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將各種禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。
3、現(xiàn)場制作：為了讓顧客有更好的體驗(yàn)感，現(xiàn)場制作是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。
（1）“把月亮帶回家”
活動期間，購物滿xx元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如xx快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫xx節(jié)的詩歌詞句。
操作說明：
1、鑰匙扣由商場定做，根據(jù)商場銷售額確定定做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2、在鑰匙扣上刻上商場名稱，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“xxx祝您快樂”。
3、憑購物小票到商場指定處領(lǐng)取，xx元一個(gè)，xx兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
（2）月圓“十分”大搶購。
活動時(shí)間：xxx。
限時(shí)搶購，搶購持續(xù)時(shí)間為“十分鐘”，在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品一律八折，在收款臺進(jìn)行打折計(jì)算，以收款處結(jié)算時(shí)間為準(zhǔn)，以商場音樂時(shí)間為標(biāo)志，當(dāng)特定音樂響起的時(shí)候，即搶購時(shí)間開始。
操作說明：
1.事先不告知具體“搶購”時(shí)間，注意維持現(xiàn)場秩序。
2.注明一些商品不參加搶購，并在現(xiàn)場用海報(bào)告示。
3.此活動也可以采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的'金額和時(shí)間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過特低價(jià)商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
（3）喜拍“全家?！?BR> 購物滿xx元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：xx節(jié)當(dāng)天）。
地點(diǎn)：商場門口廣場。
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司。
操作說明：
1.可現(xiàn)場布置一個(gè)場景，或搭建一個(gè)涼亭，營造出古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
2.最好是將超市名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起超市。
四、其他活動簡要：
1、餐飲大餐：xx節(jié)一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，超市可以跟餐飲業(yè)互動，跟某餐飲大酒店合作，推出購物滿xx元送八折優(yōu)惠券，或購物滿多少，抽獎贈送免費(fèi)餐飲券.
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇五
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量與客單價(jià)，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)與本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)與春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份與11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇與應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋與魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的與熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝與切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿與雞胸肉拚盤，可分包成帶骨與去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜與調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量與口味，并作出書面的試吃意見；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示與加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來說，消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度與價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r(jià)，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?，那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種，如果只是通過單純的降價(jià)，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇六
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價(jià)，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
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水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
魚
類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉
類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁腳..頁眉.
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來說，消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購x斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r(jià)，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
（2）。
在收銀臺前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買滿x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個(gè)什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的。
（3）。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?，那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種，如果只是通過單純的降價(jià)，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇七
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客，通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求，吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線，從而刺激其購買需求，以達(dá)到盈利。
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客，通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求，吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線，從而刺激其購買需求，以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售，從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。
在一定的期間內(nèi)，提高營業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門店的知名度。
與競爭對手抗衡，降低其各項(xiàng)活動開展后對本超市經(jīng)營的影響。
有分長期性促銷活動與短期性促銷活動兩種，長期性促銷活動：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢，增加顧客對本店的向心力，以確保顧客長期來店購物。短期性促銷活動：如店內(nèi)促銷、公司周促銷，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷活動，以提高來客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
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折價(jià)促銷：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購買。
限時(shí)搶購：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購買的活動。
有獎促銷：購物滿一定金額即可獲得獎券進(jìn)行立即兌獎。
免費(fèi)試吃、試飲：對于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場制作、現(xiàn)場演說，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣場的距離。
面對面銷售叫賣：叫賣是面對面最好的一種方式，也是賣場內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場活躍氣氛為目的的方式。
贈品促銷：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動。
折扣券促銷：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購物，可享受一定的折讓金額的活動，其目的是為了吸引顧客再次上門購物。
競爭促銷：提供獎品鼓勵顧客參加特定的比賽以吸引購買人群的活動。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷活動的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動內(nèi)容，以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷品應(yīng)以端架陳列來吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來表現(xiàn)豐富感。對上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購買。促銷商品頁腳..頁眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對相關(guān)產(chǎn)品的購買。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購買，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購買。賣場不定時(shí)廣播促銷活動，以刺激顧客購買。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來標(biāo)示商品特性，以增加顧客購物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購買的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷活動成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷活動火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷目標(biāo)。
生鮮pop的作用主要在于簡單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過pop將整個(gè)生鮮賣場的氣氛烘托出來，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購買。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚線來吊掛，這樣看起來比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對不能遮擋商品。
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在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外，在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購買力度。
三、生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣場、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購買”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場示范、各種現(xiàn)場制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈送，讓賣場活性化無時(shí)無刻的進(jìn)行著。
叫賣，面對面販賣最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。
叫賣商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購買，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷試吃、試飲、頁腳..頁眉.試用，使顧客對商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購買意愿；現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃，其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場銷售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚的展示，強(qiáng)調(diào)魚保鮮方法。
b.提供殺魚、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡單。
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2.現(xiàn)場氣氛的制造與渲染。
賣場氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對賣場的看法：“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?！薄斑@家超市的魚很新鮮、干凈?！薄斑@家超市的肉吃起來很放心?！薄斑@家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?！薄@些除了利用現(xiàn)場展示形式之外，還必須利用“促銷手段”來達(dá)到現(xiàn)場氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來營造生鮮。
春季：舉行“新春見面禮，來就送”活動，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷；
加上春節(jié)、五一節(jié)等長休假期，必須安排大型促銷來營造賣場銷售氣氛。
配合商品組合來營造：
特產(chǎn)展——例；大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國榴蓮山竹展、美國牛肉展。
促銷手段來營造：
大贈買活動——來店有獎活動，購買滿××元抽電視機(jī)活動。
大贈送活動——購買滿××元送××元活動，買甲魚送雞骨架活動等。
現(xiàn)場競賽活動——包餃子活動、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇八
近幾年，隨著國內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現(xiàn)出“花開三支，各自爭妍”的局面。
作為中港合資經(jīng)營的大型零售連鎖企業(yè)，中國百貨流通業(yè)的著名品牌公司——深圳天虹集團(tuán)公司，自1984年作為深圳第一家走中、高端市場消費(fèi)群體，集購物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型mall式百貨商場的成功推出，使得天虹從傳統(tǒng)百貨商場，邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變，并在短短的20年時(shí)間，從最初的8800萬資本累計(jì)發(fā)展到今天的28.2億元人民幣，并遍布全國十多個(gè)大中城市的17家連鎖商場。
天虹的這一成功和大膽的市場定位和推出，使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認(rèn)知，并一度成為深圳零售業(yè)龍頭企業(yè)，屹立于全國零售百強(qiáng)之林，進(jìn)一步彰顯出天虹的實(shí)力。
為繼續(xù)使天虹品牌深入的根植于民心，進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大，天虹集團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外，還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的東莞、惠州等地已成為天虹進(jìn)一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年9月在惠州開業(yè)的惠州天虹百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時(shí)，將以更加優(yōu)越的服務(wù)于惠州的市民。
時(shí)間：20××年9月28日。
地點(diǎn)：惠州市xx路天虹惠州店。
（一）嘉賓和媒體簽到：（20××年9月8日上午8：00----8：30）。
（二）、開幕剪彩儀式：（20××年9月28日上午8：30---9：00）。
特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、天虹集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。（注明：本次開幕式可邀請醒獅隊(duì)前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景布置與點(diǎn)綴。）。
1、邀請當(dāng)?shù)卣賳T上臺致辭。
2、邀請?zhí)旌缂瘓F(tuán)總經(jīng)理上臺為惠州天虹店至賀詞。
3、邀請其他嘉賓上臺致辭。
4、醒獅表演。
5、邀請相關(guān)天虹集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
6、新店門打開迎接顧客。
釋義：本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時(shí)簡單的開業(yè)慶典的剪彩的模式，新的模式是，在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外，我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后，將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會，特邀青春靚麗的模特，穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場集中展示，并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí)，建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應(yīng)商邀請到場觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動。造成轟動和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。
為達(dá)到本次活動的預(yù)期目的，我們建議將在本次活動現(xiàn)場，圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
1、8月20日前確定主持本次活動的司儀。
2、8月20日前，確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
3、20××年8月25日前完成整個(gè)開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定制及各種戶外噴畫、條幅廣告。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇九
4月x日—5月x日。
春節(jié)過后，“五一”節(jié)將是我們面對的第二個(gè)銷售旺季。在此期間，五一長假，客流增加，需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會等活動和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場的新亮點(diǎn)，為抓住有利時(shí)機(jī)，整合企業(yè)內(nèi)外資源，樹立全新形象，搶市造勢，積極擴(kuò)大銷售，為引商招商，提升企業(yè)品牌形象，勢在必行。
1.有獎購物促銷。凡在xx購物的消費(fèi)者，均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號一道，通過電話特服號碼和手機(jī)短信參加抽獎。每周開獎一次，獎面寬獎品價(jià)值低，如t恤等；每月復(fù)式開獎一次，獎面相對要窄，獎品價(jià)值高，可獎助力車等。開獎儀式設(shè)在xx廣場現(xiàn)場舉行拉動宣傳，刺激購買。話費(fèi)收入與電信、移動四六分成，每月約xx元左右，可用于獎品支出費(fèi)用。詳案見合作協(xié)議書。
2.“xx采風(fēng)，今夏清爽”---xx第二屆空調(diào)節(jié)。
（1）購機(jī)抽獎，互贈空調(diào)。用戶在xx購物廣場購買柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎互贈的優(yōu)惠政策，即在您購買柜機(jī)時(shí)若中獎可以享贈掛機(jī)一臺，在購買掛機(jī)時(shí)若中獎可以享贈柜機(jī)一臺。此項(xiàng)活動只限部分品牌機(jī)型。
（2）銷售排行榜。xx購物廣場聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會等有關(guān)部門，對4月x日—5月x日之間xx購物廣場所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進(jìn)行排行，并將通過媒體進(jìn)行發(fā)布，指導(dǎo)消費(fèi)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十
春節(jié)過后進(jìn)入了淡季，關(guān)于這一情況我們應(yīng)化被動為主動，利用盡可能多的節(jié)日來降低淡季期間各門店的業(yè)績下滑幅度。
“三八?婦女節(jié)”是女性的節(jié)日，而女性消費(fèi)又是商場消費(fèi)的主流。借助本次促銷活動拉動年初銷量，塑造企業(yè)外在形象。
健康的女人最美麗
3月1日――8日
一、健康女人街――組織商場內(nèi)與女性健康有關(guān)的商品(如：太太口服液、補(bǔ)血口服液等藥用飲品，養(yǎng)顏美容茶類，日用保健品，美體塑身內(nèi)衣，家庭保潔用品……)搭建堆頭，形成女人用品一條街并布置好。
二、美麗特惠――女性商品特價(jià)優(yōu)惠(冬季服裝出清特價(jià)、春季服裝折扣酬賓、女鞋、化妝品、珠寶首飾等等)都可在此期間推出優(yōu)惠活動(參展商品可根據(jù)各門店具體情況定)。
三、評選健康好“煮”意――由女性顧客參加，根據(jù)商場內(nèi)所出售的`食品或佑料，制定一份有益身體的食譜，要求：新穎、易操作、健康指數(shù)高、所有配料均可在商場內(nèi)購買。凡參加者提供詳盡的文字內(nèi)容一份交各門店服務(wù)臺報(bào)名參與，并可領(lǐng)取精美禮品一份。再經(jīng)美工書寫編號刊登在門店外，并接受顧客的評定投票，以半月為限(3月1日――3月15日)得票最多的健康食譜成為健康好“煮”意得主，獲獎金二百元。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十一
（一）冰爽夏日回饋（會員優(yōu)惠）
一、活動時(shí)間：7月21日―7月31日
二、活動內(nèi)容：
1、增加會員優(yōu)惠商品，（特價(jià)商品除外），通過會員優(yōu)惠刺激商品銷售，增加擴(kuò)大固定消費(fèi)群。
2、宣傳海報(bào)增加優(yōu)惠角，通過購物，憑購物小票和優(yōu)惠角即可在服務(wù)臺領(lǐng)取禮品，每人限一份，可以提升海報(bào)宣傳的有效率和拉動刺激部分消費(fèi)群來本超市購買商品。
3、推出一批特價(jià)購買量大的時(shí)令商品。
（二）購物風(fēng)光無限天天特價(jià)不斷
一、活動時(shí)間：7月20日―7月30日
二、活動內(nèi)容：
1、夏季商品全場特價(jià)銷售。（1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲劑等）每天不定時(shí)推出不同商品做活動。
2、天天特價(jià)不斷，活動期間百余種商品全線下調(diào)，再次沖擊，低價(jià)絕對震撼，主推夏季時(shí)令商品。
3、在活動期間一次性購物滿38元，即可享受“驚爆”價(jià)啤酒搶購，每日限量供應(yīng)100提，每人限購1提（1提9瓶裝）。
客服安排，對于海報(bào)回收和禮品、購物券的兌換。
收銀臺安排布置，強(qiáng)調(diào)注明會員優(yōu)惠，和會員卡的兌換。
前期準(zhǔn)備：聯(lián)系會員活動商品，活動人員安排，海報(bào)宣傳制作，會員卡的統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)備。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十二
熱烈、喜慶、節(jié)儉。
開業(yè)慶典+促銷，特價(jià)大酬賓。
營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，宣傳xx超市的“便民、實(shí)惠、放心”服務(wù)理念，與消費(fèi)者形成互動溝通，在其心目創(chuàng)造良好的口碑傳播，藉此提升xx超市的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。
剪彩、演出、促銷。
xx月xx日，一天。
xx年以來，隨著信譽(yù)樓在零售業(yè)終端品牌運(yùn)營的巨大成功，全市的百貨流通業(yè)迅猛發(fā)展，大型商嘗超市連鎖、專賣店百花爭艷般相繼涌現(xiàn)。
xx年底，開業(yè)后的運(yùn)營狀況，證明消費(fèi)者對零售商的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)傾向于“誠信、服務(wù)和低價(jià)”，超市購物熱潮日益高漲。
（1）剪彩。
（2）文藝演出。
（3）超市優(yōu)惠酬賓。
1、商廈門前搭建6米×4.5米主席臺一座，背景為3米高×6米長，臺上鋪紅色地毯。
2、超市門口擺放拱門一座。
3、超市門廊、外墻等顯眼處用小氣球結(jié)裝飾。
4、超市門前留有空地做燃放紅鞭炮場地。
5、條幅、彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。
6、建議：為達(dá)到慶典活動的預(yù)期目的，建議在超市門前設(shè)有各大品牌商品的pop或促銷展臺，以烘托慶典氣氛。
20xx年月日。
（1）7：30前，完成現(xiàn)場布置，主席臺穿插播放輕音樂或歡快喜慶的歌曲。
（2）8：30之前，剪彩服務(wù)、演職人員到位，并做好準(zhǔn)備工作。
（3）9點(diǎn)（或9點(diǎn)半，或客戶選定時(shí)點(diǎn)）文藝演出開始，目的是吸引人潮。
歌曲必選：《好日子》、《好運(yùn)來》、《紅紅的日子》、《歡天喜地》、《恭喜發(fā)財(cái)》（男）等喜慶歌曲。
（1）xx點(diǎn)xx分（由客戶決定剪彩開始）。
主持人宣布剪彩儀式正式開始。文藝演出暫停，播放迎賓典，禮儀小姐引領(lǐng)來賓走上主席臺。
（2）主持人（司儀）介紹貴賓，宣讀祝賀單位名單。（注：主持人的主持詞，提前一天根據(jù)實(shí)際安排撰寫）。
（3）主持人：首先由xx超市老總致辭。
（4）主持人：請來賓代表致賀詞。
（5）主持人：宣布由xxx、xxxx、xxxx共同為xx超市開業(yè)剪彩；禮儀小姐攜剪彩用品列隊(duì)上臺，嘉賓剪彩。剪彩同時(shí)放氣球、鞭炮，播放進(jìn)行曲或歡快樂曲。
（6）主持人：宣布xx超市開業(yè)剪彩儀式結(jié)束，演出繼續(xù)進(jìn)行，由民歌手演唱《好日子》歌曲。
注：演出過程中，為活躍現(xiàn)場氣氛，可發(fā)放一些小禮品、紀(jì)念品。
（7）晚場文藝演出按計(jì)劃進(jìn)行。
（1）來賓胸花、花籃等。
（2）舞臺背景布（3米高，6米長）、彩旗、條幅、橫幅。
（3）花籃x個(gè)、炮車。
（4）空飄氣球。
（5）或客戶自提要求。
（1）本策劃案以“節(jié)儉”為原則，以效果未目標(biāo)，但整場活動“精簡而不失大氣、節(jié)儉而不失檔次”。費(fèi)用控制在8000—10000元，在此基礎(chǔ)上可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
（2）慶典活動的主題、目的具體由客戶決定。
（3）后續(xù)活動，可考慮從開業(yè)第二天與供貨商聯(lián)合進(jìn)行促銷演出，時(shí)間以晚7點(diǎn)—9點(diǎn)為宜。我們可設(shè)計(jì)方案，亦可協(xié)助聯(lián)系相關(guān)廠家。策劃案另行擬定，從客戶成本考量，費(fèi)用可控制在每場1200—1600元。
（4）本策劃案為草案，得到客戶認(rèn)可后，將根據(jù)客戶具體要求另行制定詳盡可執(zhí)行方案。策劃案所有權(quán)為本公司所有，未經(jīng)允許，謝絕兄弟公司及其他單位冒用、套用。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十三
5月16日——5月20日。
1、開業(yè)篇：開業(yè)有禮購物驚喜集小票送抵用券。
繽紛慶開業(yè)，好禮送大家，開業(yè)活動期間，購穿著類、百貨類商品累計(jì)集滿小票100元送30元抵用券，休閑運(yùn)動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取。
(明示商品不參加，贈券xx主力店通用，活動期間使用有效，過期作廢)。
2、超市篇：開業(yè)惠顧客，超值換購禮，5月16日—30日。
xx人民商場店開業(yè)啦!開業(yè)活動期間，顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張，滿76元送2張，憑券換購以下超值商品，買的越多，送的越多!絕對是物超所值、讓你心動。
雞蛋2.49元/斤，每券限5斤。
大米0.99元/斤，每券限5斤。
味達(dá)美醬油0.99元/瓶，每券限1瓶。
每天超市還推出飄柔洗發(fā)水5.80元/瓶，槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價(jià)、震撼超低價(jià)搶購商品低價(jià)狂飆，火爆搶購!!
3、家電交通快餐篇：家電開業(yè)抽大獎幸運(yùn)好禮滾滾送。
五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、2000平米的電玩城開業(yè)隆重推出，家電城匯聚世界名牌、國產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品，美食城匯聚全國各地特色名吃，電玩城各種電玩，想玩就玩，讓你盡情享受都市生活。
活動期間，顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品，憑有效收銀小票即可參加抽獎活動，累計(jì)購物滿500元抽一張，滿1000元抽兩張，依此類推，單票最多抽5張。
超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張，滿96元抽兩張，單票最多抽3張。
(抽獎活動和換購活動只限參加一項(xiàng))。
獎品設(shè)置：
一等獎：32寸液晶彩電一臺，活動推出50臺;。
二等獎：洗衣機(jī)一臺，活動推出100臺;。
三等獎：電壓力鍋一臺，活動推出500臺;。
四等獎：夏涼被一床，活動推出1000臺;。
五等獎：可口可樂一瓶，活動推出50000臺;。
六等獎：雪糕一支，活動推出100000臺;。
4、文藝故事篇：繽紛慶開業(yè)，精彩不錯(cuò)過。
開業(yè)期間，特邀全國著名軍樂團(tuán)、舞獅團(tuán)、鑼鼓團(tuán)前來助陣，激情奉上精彩的演藝，讓你感受精彩的文化盛宴，好機(jī)會不要錯(cuò)過!
1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。
海報(bào)30000份(郵局發(fā)行10000份，齊魯金頁發(fā)行10000份，商場發(fā)行10000份)。
3.電視臺廣告(飛字廣告)。
4.氣象局廣告。
5.手機(jī)短信50000條。
6.賣場氣球氛圍裝飾。
7.賣場地貼、門貼、吊掛看板。
8.開業(yè)吊旗。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十四
（新優(yōu)購青墩店20xx年01期）（開業(yè)?？?。
1、活動主題：盛裝開幕，或隆重開業(yè)。
2、活動時(shí)間：20xx年6月6日——20xx年6月10日。
3、活動地點(diǎn)：新優(yōu)購購物中心青墩店。
4、活動內(nèi)容：
活動主題：火爆開業(yè)三重禮。
準(zhǔn)備部門：營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部。
一重禮：開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金。
活動細(xì)則：凡開業(yè)當(dāng)天（或前三天），來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包，嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金，當(dāng)天（或每天）送出3500元現(xiàn)金，人人能抽中，免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。
二重禮：開心購物抽大獎。
備注事項(xiàng)：此項(xiàng)活動專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動。
三重禮：你來我就送，免費(fèi)領(lǐng)牙刷。
活動細(xì)則：凡活動期間，所有顧客憑dm海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十五
該超市由中醫(yī)學(xué)院學(xué)生勤工助學(xué)辦公室與太原博宇九重企業(yè)管理有限公司籌建，旨在為學(xué)生提供更多的勤工助學(xué)崗位，緩解貧困學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)壓力，養(yǎng)成學(xué)生自我管理自我服務(wù)能力，提高學(xué)生社會實(shí)踐能力。
超市經(jīng)營理念：服務(wù)學(xué)生、助學(xué)扶貧。
超市經(jīng)營目的：學(xué)生勤工助學(xué)基地，社會實(shí)踐基地，綜合素質(zhì)培養(yǎng)基地；以教學(xué)為中心，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，兼顧經(jīng)濟(jì)利益。
超市經(jīng)營目標(biāo)：培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和自我管理自我服務(wù)的能力，為將來就業(yè)奠定基礎(chǔ)；讓更多的貧困大學(xué)生通過自己的勞動獲取報(bào)酬順利地完成學(xué)業(yè)。
超市主要經(jīng)營范圍：針對消費(fèi)群體情況列出的大致貨物清單（見附）。
以零售為主，批發(fā)為輔。
（一）、目標(biāo)顧客描述。
主要針對全校學(xué)生及教職工（其中以學(xué)生為主）。全校學(xué)生有6000——7000人，按人均每月在超市消費(fèi)80元計(jì)算，月消費(fèi)量就有48萬——56萬元，日消費(fèi)量也有16000，18000元。
1、學(xué)生消費(fèi)群體的特點(diǎn)。
大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體，其消費(fèi)特征既有一般消費(fèi)者的特點(diǎn)，又兼具學(xué)生群體的個(gè)。從整體看學(xué)生消費(fèi)市場具有以下特點(diǎn)：
（1）追逐時(shí)尚，注重個(gè)張揚(yáng)，大多[喜新厭舊"，易于接受新事物。
（2）消費(fèi)群體：以集體生活為主，注重情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年齡差不多，具有許多共同的消費(fèi)點(diǎn)。
（3）經(jīng)濟(jì)收入主要依靠家庭供給。
（4）擁有一定的定期購買力。
（5）能夠建立品牌的長期效應(yīng)。
（6）消費(fèi)刺激點(diǎn)是價(jià)格、品牌、文化、潮流、購買便利。
（7）消費(fèi)具有隨大流的特點(diǎn)，大學(xué)生很容易接受新東西。
（8）消費(fèi)變量相對容易描述和控制，是一個(gè)比較簡單的市場。
（9）學(xué)生的消費(fèi)量呈穩(wěn)健增長趨勢。
2、學(xué)生消費(fèi)群體分類。
（1）按年級分類：大四20xx多人，其余為1、2、3年級學(xué)生及少量研究生。
他們具有相同的消費(fèi)需求，但也具有一些不同的需求。新生由于剛進(jìn)校園，對什么都有新鮮感，有消費(fèi)沖動，通常要構(gòu)建自己的物資體系，需要買很多東西。大二大三大四則相對穩(wěn)定。
（2）按別分類：男生、女生。這兩種消費(fèi)者需求的不同很明顯，本超市由于地理位置和學(xué)校關(guān)系，消費(fèi)群體以女生為主。
（3）按消費(fèi)額分類：
我們對154位學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)學(xué)生每周消費(fèi)情況如下：消費(fèi)段（元）人數(shù)占比例，
0——10元24人16.2。
10——20元48人31.1。
20——30元46人29.4。
30以上36人23.3。
（二）與主要競爭對手優(yōu)劣勢對比。
在學(xué)校內(nèi)沒有競爭，在校外有好點(diǎn)超市（孩子家里自帶）。
包括商品的采購，商品的保管，商品的銷售，以及積壓商品退換貨的處理。
（一）、商品的采購主要分三種方式：
1、購銷方式：超市的絕大部分商品都以此方式進(jìn)貨，容易造成商品的積壓。
2、代銷方式：有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作，此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的是質(zhì)量好，準(zhǔn)備打響牌子的商品，這些商品大多是價(jià)廉物美，廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度，可退換貨品，所以無風(fēng)險(xiǎn)，不會積壓大量流動資金；缺點(diǎn)是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。
流動資金。
以上三種方式都涉及到采購貨物的問題。采購什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果作不當(dāng)或失誤，將直接影響到商品的銷售成績，并造成商品的積壓，以致減少流動資金的滾動次數(shù)。因此，在采購方面可借鑒[田森"超市、金虎、糖酒等大超市，設(shè)制專門的采購小組，一般以3—5名為宜（主要任務(wù)：捕捉信息，與供貨商談判、協(xié)商，購進(jìn)商品，退換有質(zhì)量問題的商品，與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品）。
采購商品，由于針對學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體，主要采購商品分類大致如（附）。
（二）商品的保管。
1、上架商品由導(dǎo)購員負(fù)責(zé)保管。
（1）將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域，固定的導(dǎo)購員分管固定區(qū)域，在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄，并簽字認(rèn)可。
（2）向店長上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。
（3）對店長發(fā)放的貨物進(jìn)行簽收，并列出清單以便核對。
（4）如有商品丟失，一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營業(yè)員負(fù)責(zé)。
2、庫存商品由貨物管理部門負(fù)責(zé)保管。
（1）貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉庫出貨、進(jìn)貨記錄。
（2）對庫存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制，減少不必要的損失。
（3）負(fù)責(zé)庫存商品的安全，防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等。
（4）合理堆碼商品，最大限度的利用倉庫。
（5）保持倉庫清潔衛(wèi)生。
（三）商品的銷售。
1、加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的，讓每一位潛在消費(fèi)者需要消費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購買商品，讓他們感到在本超市購買商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，更重要是在獻(xiàn)愛心，在幫助我校的貧困學(xué)生。這樣來提高他們消費(fèi)的熱情，讓他們感到在這里消費(fèi)是一件光榮的事情。
2、爭取能夠得到學(xué)校各部門的支持（需要學(xué)校制定相關(guān)政策支持），各部門的辦公用品等在超市采購，超市保供貨的質(zhì)量和送貨上門。
3、定期開展促銷活動，樹立良好形象，讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
4、提高超市本身的信譽(yù)度，保質(zhì)量。要注意不能一味的減利潤降低價(jià)格，根據(jù)調(diào)查，一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價(jià)銷售。
5、長期或適時(shí)進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購物卷活動，以吸引顧客。
6、提高超市員工自身素質(zhì)，為顧客提供良好的服務(wù)，包括售后服務(wù)。
7、隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生，讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
8、采用送貨上門的方式，覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。
9、將敏感商品價(jià)格降低，產(chǎn)生一個(gè)該超市所以商品都便宜的印象，樹立廉價(jià)形象。
10、經(jīng)營模式多樣化，吸引更多顧客。如開租書店。茶點(diǎn)。電子設(shè)備等。
（四）成本管理。
超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。成本管理的具體內(nèi)容如下：
1、要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支，如宣傳廣告費(fèi)、人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支等。
2、對所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。
3、定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)，原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。
4、對一些費(fèi)用（如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等）要進(jìn)行分解，盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類。能直接認(rèn)定到各個(gè)商品大類的，要直接認(rèn)定；不能直接認(rèn)定的，要參考店鋪總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營面積分?jǐn)偟缴唐反箢悺?BR> 5、對超市的費(fèi)用通過下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制，要建立費(fèi)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十六
(1)在品質(zhì)保證的基礎(chǔ)上，樹立權(quán)威。
盡管仙子阿很多消費(fèi)者對“專家”這個(gè)詞持有貶義，但是這主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在有很多騙子打著專家的幌子招搖撞騙。
但不可否認(rèn)，貨真價(jià)實(shí)的專家，目前仍然是國人信任驗(yàn)證的有效方法。
以權(quán)威對比，增加客戶信任度。
(2)優(yōu)秀的產(chǎn)品，借用名人效應(yīng)。
從廣告誕生之初，名人代言的形式，就開始出現(xiàn)。
目前，名人效應(yīng)仍然是百試不爽的有效手段。
但我不是讓企業(yè)去請明星代言，而是巧妙的去用名人。
通過正面的“人”的形象，消費(fèi)者會本能的嫁接到生鮮產(chǎn)品身上。
(3)合格的產(chǎn)品,放大細(xì)節(jié)法。
以上兩種方法，可能對一些企業(yè)來說，運(yùn)營成本太高，放大細(xì)節(jié)法，更適合很多中、小型生鮮企業(yè)。
放大細(xì)節(jié)，就是要用自己產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，讓消費(fèi)者對你的產(chǎn)品認(rèn)可并購買。
例如：用蔬菜的生長周期，生長環(huán)境，施肥情況等，打造綠色無污染，只有零污染的水土，才能長出零污染的食品的形象，吸進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。
食品安全事件頻出的中國，找到方法就可以萬物為我所用了。
2.線下。
出發(fā)點(diǎn)，依然是信任的建立。
人們對陌生的事物，往往會出現(xiàn)本能的排斥和疑慮。
越是熟悉的事物，越能增強(qiáng)信任感，這是人性。
那么，線下的動作就是以擴(kuò)大、加深與客戶的接觸面來思考。
特別是城市里客戶的小孩，大多是對蔬菜瓜果的種植過程一無所知，這時(shí)生鮮企業(yè)就可以以這個(gè)為切入點(diǎn)，做一些更有效的活動，比如，舉辦菜園果園采摘活動。
一來讓小孩了解自然，二來在互動的過程中，也加深了客戶對生鮮產(chǎn)品的了解。
信任，就是這樣建立起來的。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十七
公司建議五一節(jié)的促銷不僅不能錯(cuò)過，且要重視并搞好。繼三四月銷售低迷后，五一節(jié)迎來了消費(fèi)者消費(fèi)欲望的復(fù)蘇。隨著春深夏至，季節(jié)性消費(fèi)、換季消費(fèi)開始抬頭。我們綜合多年的經(jīng)驗(yàn)及數(shù)據(jù)分析認(rèn)為，五一節(jié)的主力消費(fèi)群體集中在以下幾個(gè)方面。
1、婚慶消費(fèi)。（婚宴酒飲、喜糖及炒貨類、床品及廚具類）。
2、長假旅行消費(fèi)。（箱包旅行包、攝影器材、旅行用品）。
3、近郊春游消費(fèi)。（飲料類、即食品類、休閑食品類、）（戶外用品、運(yùn)動用品、園藝用品）。
4、家庭換季消費(fèi)。（夏涼家紡入季、厚曖家紡出季、防曬型化妝品入季）（夏涼家電入季、服裝收藏防蛀品類、雨具、調(diào)味品）。
5、福利消費(fèi)（夏季消夏用品團(tuán)體福利消費(fèi)）我們促銷始終應(yīng)圍繞一個(gè)理念，“促銷不僅是賣我們可賣的商品，更是要賣顧客要買的商品”只有超市的促銷迎合了顧客的消費(fèi)心理才能成功。基于此，我們要依據(jù)五一節(jié)主要消費(fèi)群體的需求，挖掘供應(yīng)商潛力，合理組織相應(yīng)的促銷商品群。
五一節(jié)相對其它大節(jié)來講消費(fèi)規(guī)模較小，商品需求面窄，所以五一的促銷期間不益太長，我們建議在8—12天之間。考慮到部分顧客五一出游，及信息傳遞至顧客所需的時(shí)間，所以促銷期應(yīng)安排在4月28日起至5月8日止為益。
一是以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ)，促銷重客單價(jià)的提升；
二是以提升客流量為目的，意在擴(kuò)大超市影響力。
再有其它的如和對手競爭、積壓庫存變現(xiàn)、新品系列推廣等。五一節(jié)關(guān)系到超市全年?duì)I銷的影響力，所以我們建議應(yīng)以擴(kuò)大超市當(dāng)?shù)赜绊懥槌霭l(fā)點(diǎn)，以此為目的組織此次促銷，也就是說要以提升客流量為主。在促銷商品的選擇上要注意其對顧客的影響力和降價(jià)的力度，并且要重視宣傳面的廣度要有所擴(kuò)大。同時(shí)組織好換季商品及應(yīng)季商品的備貨和店面展示，客單價(jià)相應(yīng)會有所增加。當(dāng)然因?qū)嶋H情況不同，還要仔細(xì)的進(jìn)行前期數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)可提升的空間。
促銷主題是超市向顧客的訴求重點(diǎn)，是引起顧客消費(fèi)心理共鳴的主要工具。五一節(jié)促銷主題有幾個(gè)主流。
一是以酬賓讓利為主題的低價(jià)形象訴求；
二是換季購物為主題的新品推廣訴求；
三是以促銷活動的主要形式為主題的促銷訴求。將訴求目的標(biāo)語化便構(gòu)成了促銷宣傳廣告上的促銷主題。
四是以長假休閑購物為主題；五是以春游、旅游為主題。
如：五一酬賓驚喜狂購。（數(shù)十種名優(yōu)商品的大幅降價(jià)，以家庭消費(fèi)品為主）。
勞動光榮低價(jià)有禮。（數(shù)十種名優(yōu)商品的大幅降價(jià)，以家庭消費(fèi)品為主）。
開心度長假低價(jià)總動員。（出游用品、飲品、休閑食品、即食品特價(jià)）。
清涼一夏低價(jià)風(fēng)暴。（夏涼家紡、夏涼家電、防曬型化妝品、飲料）。
歡歡喜喜慶五一清清爽爽過夏季。（夏涼家紡、家電、化妝品、飲料）。
五一樂翻天購物拿大獎。（有獎銷售、刮刮卡等）。
購物有樂趣吃上再拿上。（游戲互動促銷大規(guī)模的品嘗買贈活動）。
輻度生鮮包裝熟肉裝210%—20%。
散稱熟肉、面包、散稱餅干610%—20%。
散稱糖果、炒貨、干果蜜餞410%—20%。
糧油色拉油25%—10%。
10公斤代大米、面粉25%—10%。
調(diào)味醋、醬油、味精、芥末油、花椒油（涼拌型）25%—10%。
代干貨（腐竹、粉絲）210%—20%。
罐頭、白糖、冰糖、蜂蜜85%—10%。
酒飲白酒（當(dāng)?shù)鼗閼c常用型）23%—5%。
啤酒（單支、罐裝）23%—5%。
飲料（純水、果汁、乳酸、茶）105%—10%。
沖調(diào)（柑粉、固體果味沖飲）230%—50%。
茶葉（散裝、袋裝）420%—30%。
休閑餅干210%—15%。
膨化410%—15%。
果凍210%—15%。
干果蜜餞410%—15%。
山楂210%—15%。
五一期快訊，各類促銷品量，非食品類分類，主要品種促銷品數(shù)讓利輻度：
洗化洗衣粉、皂、芳香劑、防蟲日化810%—15%。
洗潔凈、洗滌劑、柔順劑410%—15%。
香皂（潤膚型）210%—15%。
護(hù)膚膏霜（防曬、保濕型、換季護(hù)膚品）1020%—30%。
牙膏、牙刷410%—15%。
衛(wèi)生巾、衛(wèi)生紙410%—15%。
家居收納整理袋、衣架410%—15%。
居室清潔用具210%—15%。
冰品制作模具、涼杯水具210%—15%。
雨具210%—15%。
家電夏涼家電（電扇、空調(diào)）45%—10%。
攝影器材（像機(jī)、膠卷、電池）45%—10%。
家紡內(nèi)衣、睡衣、絲襪（夏涼型）1010%—15%。
床品（涼枕涼席）210%—15%。
毛巾（浴巾、毛巾被）210%—15%。
運(yùn)動服、鞋420%—30%。
涼拖420%—30%。
文體運(yùn)動器材（羽拍類、球類）320%—30%。
戶外玩具類（風(fēng)箏、搖控模型）420%—30%。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十八
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
熱烈祝賀xxx購物廣場隆重開業(yè)——活動進(jìn)行中。
開業(yè)前的廣告宣傳。
1、電視臺宣傳。
2、流動宣傳車3輛—5輛。
3、報(bào)紙15000份。
4、大型文藝晚會（聯(lián)系供應(yīng)商免費(fèi)提供，最好連續(xù)三天演出）。
5、廣告氣球印刷2000個(gè)。
6、開業(yè)吊旗。
7、彩虹拱門，提前約定，讓廠家多支持（開業(yè)期間撐放越多越好）。
8、街頭的跨路橫幅。
9、開業(yè)豎幅（讓供應(yīng)商提供條幅內(nèi)容，收取供應(yīng)商每條50元的費(fèi)用，我們統(tǒng)一制作）。
10、提前3—5天發(fā)放xxx購物廣場開業(yè)的快訊（注明開業(yè)的商品的促銷價(jià)格――由供應(yīng)商提供特價(jià)）。
11、店頭海報(bào)（開業(yè)前28顧客可免費(fèi)獲得xxx購物廣場會員卡）列出會員卡的優(yōu)惠內(nèi)容。
12、給xxx的商鋪老板發(fā)放會員卡（專人且記錄老板的姓名及電話、地址等）。
13、提前發(fā)放員工鮮艷的工作服，發(fā)放工牌，統(tǒng)一形象，規(guī)定認(rèn)他們在上下班的路上必須穿。
14、xxx購物廣場員工的自身宣傳，親戚朋友相互轉(zhuǎn)告。
15、專人負(fù)責(zé)活動與政府機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)、邀請政府領(lǐng)導(dǎo)、各業(yè)務(wù)單位剪彩，提前5天發(fā)放請柬，負(fù)責(zé)開業(yè)時(shí)現(xiàn)場秩序維持，來賓接待，要確定具體講話領(lǐng)導(dǎo)、發(fā)言稿及站次等相關(guān)程序等。
16、開業(yè)當(dāng)天，店外插旗20個(gè)（xxx購物廣場隆重開業(yè)）。
第一天。
開業(yè)的第一天的活動營業(yè)時(shí)間（8：00――23：00）（第一天的顧客是在宣傳后來xxx購物廣場購物的所以會很多，但是盡可能讓顧客第二還要天再來）。
1、安排專人發(fā)放“感謝抽獎券”――進(jìn)入商場購物的人都發(fā)，無論購物多少都發(fā)，放在收銀臺發(fā)。感謝抽獎券內(nèi)容：（用粉紅紙印制，分切，印制1000—3000分）xxx購物廣場感謝您的光臨，請留此券，憑此券您可以在x月x日在xxx購物廣場參加排隊(duì)套鴨活動。先來先得，數(shù)量有限。（鴨子的成本10元/只――每天20只）明天有更精彩的活動等你來。明天的獎品更豐富！
2、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！獎品設(shè)置：
一等獎：10名返還購物小票金額的100%，
二等獎：100名返還購物小票金額的50%，
三等獎：1000名返還購物小票金額的20%，
四等獎：3000名返還購物小票金額的5%，
3、使用音響在中午反復(fù)宣布――顧客感謝抽獎券，可以在x月x日來xxx購物廣場排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動。
4、宣布明天前28名顧客可以獲得會員卡一張。
5、是x月x日出生的顧客可以獲得精美禮物一份。
6、宣布顧客從x月x日沒有在抽中獎品的顧客可以憑小票和感謝抽獎券在x月x日中午在xxx購物廣場排隊(duì)參與套鴨活動。
7、每天前2名一次性購物滿的顧客可以獲得xx元的xx商品。
8、第一天由于有開業(yè)前的宣傳活動，加上開業(yè)的時(shí)間選擇通常會有很多的客流量所以不太多的活動和促銷，就能有很高的營業(yè)額，關(guān)鍵是告訴顧客明天的活動更精彩。
第二天。
1、前28名顧客可以獲得會員卡一張。
2、使用音響在中午反復(fù)宣布――顧客的購物小票，可以在x月x日來xxx購物廣場排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動。有會員卡的顧客有更大的抽獎活動。店頭海報(bào)也宣布。
3、宣布明天前28名顧客可以獲得會員卡一張。
4、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！
5、在活動的時(shí)間內(nèi)盡量告訴顧客明天將有商場的各類促銷活動，請顧客光臨。
第三天。
1、前28名顧客可以獲得會員卡一張。
2、使用音響在中午反復(fù)宣布――顧客的購物小票，可以在11.11來xxx購物廣場排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動。有會員卡的顧客有更大的抽獎活動。店頭海報(bào)也宣布。
3、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！
4、每天前2名一次性購物滿2000元的顧客可以獲得168元的電飯鍋。
5、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！
第四天。
按照xxx購物廣場的海報(bào)方式繼續(xù)抽獎。
1、海報(bào)和喇叭繼續(xù)宣布x月8日中午開始套鴨活動，參加方式是憑小票感謝券或會員卡排隊(duì)均可以參加。
2、在每天有人中獎的時(shí)間都要利用音響反復(fù)廣播營造氣氛。
第五天。
1、xxx購物廣場讓顧客最快樂的一天，從中午開始排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動，小票和感謝券可以套一次，會員卡可以投2次，中午20只鴨子，晚間20只鴨子，音響告訴顧客當(dāng)天的小票也可以排隊(duì)，1元錢也可以參與，大家盡興是xxx的愿望。
2、在有許多的顧客聚集的時(shí)候還用音響及海報(bào)宣布明天開始為了慶祝xxx購物廣場開業(yè)，感謝消費(fèi)者的支持，凡是在11.12—11.13日購物的顧客滿3元的可以抓一抓xxx靚米，會員卡顧客2元抓一抓xxx靚米，多買多抓，顧客會對這樣的活動感到新鮮，會是茶余飯后的笑談，不管是否轟動都是對xxx購物廣場在莒縣人的一個(gè)加深印象的積累。同樣盡管套鴨活動也是很小的活動但是也是在xxx購物廣場開業(yè)來五天留給莒縣人的一個(gè)話題，只要莒縣人常提起xxx購物廣場就會更能夠體現(xiàn)xxx購物廣場的吸引力了。
感恩時(shí)刻：
xxx購物廣場感恩時(shí)刻——成本價(jià)銷售三天！為回報(bào)廣大消費(fèi)者對我們xxx購物廣場的長期支持與厚愛，開業(yè)期間，xxx購物廣場商品全場成本價(jià)銷售，僅限三天！奶粉全場推出買增活動，趕快行動。
xxx火爆時(shí)刻：
搶購時(shí)刻：
xxx購物廣場早市晚市——早晨搶新鮮晚上撿便宜xxx購物廣場回饋廣大消費(fèi)者，每天早晨開門至9：30，晚上5：30至7：30推出“早晨搶新鮮晚上撿便宜”促銷活動，每天推出十幾種蔬菜、水果、禽、魚、肉、蛋類商品，價(jià)格全鎮(zhèn)最低！讓您真正得到實(shí)惠。
xxx低價(jià)時(shí)刻：
xxx低價(jià)——咱老百姓的實(shí)惠開業(yè)期間，xxx購物廣場再送實(shí)惠，當(dāng)日購物享受成本價(jià)的基礎(chǔ)上，單張小票滿30元再贈大米一袋，滿60元贈二袋，以此類推，單張小票最多限送5袋。（名煙名酒除外）貢桔、香蕉、雞蛋、大米生肉、衛(wèi)生紙等搞促銷。
xxx歌舞時(shí)刻：
慶開業(yè)共歡樂—大型歌舞文藝演出。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十九
職權(quán)范圍要求：對收銀系統(tǒng)很熟悉，對收銀操作流程很熟練，接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核，具有心理素質(zhì)抗壓能力，對人民幣的識別熟悉度較強(qiáng)等，活動期間由收銀主管支配管理，發(fā)生問題報(bào)知主管解決，不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。
2、收銀助手：8名。
職權(quán)范圍要求：協(xié)助收銀員完成收銀工作，主要分為：取袋裝商品，處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門，和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等，活動期間由收銀主管支配管理，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。
3、收銀處治安員：2-4名。
職權(quán)范圍要求：管理收銀處顧客順利買單收銀，處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題，處理解決突發(fā)事件，協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題，主理治安、協(xié)調(diào)?；顒悠陂g直接由活動經(jīng)理統(tǒng)管，遇到解決不了的問題報(bào)知活動經(jīng)理處理。（防范偷盜、跑單等人群）。
4、管換零錢人手：1名。
職權(quán)范圍要求：準(zhǔn)備開業(yè)活動期間所需用的零幣、零鈔，提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔，登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量，活動期間由活動經(jīng)理管理，遇到解決不了的問題報(bào)知活動經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。（盡可能用信賴的人）。
5、營業(yè)員（理貨員）：18名。
職權(quán)范圍要求：整理所管區(qū)域的正常日銷商品，加補(bǔ)貨源，整理所管地堆的加補(bǔ)貨，記錄日銷售情況報(bào)知采購部，處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生，服務(wù)顧客，處理突發(fā)事件，防范偷盜、損壞等人群。活動期間由活動主管管理，遇到無法處理的時(shí)候報(bào)知活動主管或活動經(jīng)理解決。
6、營業(yè)員助手：4-6名。
職權(quán)范圍要求：任命于活動主管、經(jīng)理之下，協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū)，主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理，如：幫助營業(yè)員理貨，加補(bǔ)堆頭商品，應(yīng)急處理顧客損壞商品，應(yīng)急處理衛(wèi)生等，此項(xiàng)人員流動性較強(qiáng)，為臨時(shí)支配人員，遇到解決不了的問題報(bào)知活動主管或活動經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。
7、內(nèi)保治安：6名，外保治安：6名。
職權(quán)范圍要求：內(nèi)外保治安員主要操控，協(xié)調(diào)整個(gè)活動期間的安全、防盜，維持正常順序活動，應(yīng)急處理等事項(xiàng)，協(xié)調(diào)各個(gè)部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動，活動期間由活動經(jīng)理統(tǒng)一支配，遇到無法解決的問題時(shí)，報(bào)知活動經(jīng)理共同調(diào)解。
8、收貨、貨運(yùn)員：2名。
職權(quán)范圍要求：活動期間主理收發(fā)貨源，聽命于采購、營運(yùn)部，已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列，運(yùn)送商品時(shí)安全第一，活動期間由活動主管統(tǒng)一管理，遇到解決不了的問題時(shí)，報(bào)知活動主管共同調(diào)解。
9、倉管員：2名。
職權(quán)范圍要求：活動期間主要受理于賣場與倉庫之間，整理倉庫已有的商品，協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入，收取并安放新入商品量，第一時(shí)間送出賣場營業(yè)人員所需的商品，保證活動期間賣場商品陳列量，活動期間由活動主管統(tǒng)一管理，遇到解決不了的問題時(shí)，報(bào)知活動主管共同調(diào)解。
10、活動主管：2名。
職權(quán)范圍要求：任命于活動經(jīng)理之下，安排并解決經(jīng)理所下命令，協(xié)調(diào)各部門人員在活動期間順暢開展工作，處理突發(fā)事件，解決基層人員所提出的問題，發(fā)生問題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決，有效完成職權(quán)工作。
11、活動經(jīng)理：1名。
職權(quán)范圍要求：分工安排整盤活動人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具，統(tǒng)一指揮活動期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展，處理并解決突發(fā)事件，保證活動順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請與本店高層管理協(xié)商調(diào)理，任命于本店活動的操盤手。
12、辦公室管理員：1-2名。
職權(quán)范圍要求：負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理，如：賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等，任命于活動經(jīng)理、主管之下。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇一
[目的]營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，本著超市的＇“新鮮、干凈、豐富、便宜”的宗旨；宣傳新百盛超市的“購物到新百盛，歡樂帶回家”的購物理念。為新百盛超市在臨淄樹立一種全新的超市形象。
1．抽獎活動。
時(shí)間：x月1-x月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂。
凡在xx超市購物滿40元都有機(jī)會抽獎；
獎品：
一等獎：mp3一臺；
二等獎：xx卷煙一盒；
三等獎：xx飲料四等獎；
四等獎：xx口香糖一盒；
特等獎：wp3一個(gè)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇二
通過生鮮購物節(jié)的系列活動，促進(jìn)xx店的整體銷售能力，提高銷售業(yè)績。
20xx年月日——20xx年月日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購物節(jié)。
xxx生鮮購物節(jié)生鮮真新鮮，日子越過越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1．海報(bào)宣傳：主題：xxx生鮮購物節(jié)。
2．環(huán)境布置：
a場外升空氣球4個(gè)，氣球條幅用廣告語。
b場外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。
d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號。
e賣場內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1．活動主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動內(nèi)容：
活動期間，選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售，其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號，并用喇叭叫賣。
b．活動內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動期間，一次性購生鮮滿元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活動主題：
xxx百禽宴。
活動時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動內(nèi)容：
活動期間，主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價(jià)，場外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b．活動內(nèi)容：
凡活動當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場，比計(jì)時(shí)。每場5人，每天10人，香香噴噴好吃，心動不如行動，先報(bào)名先獲獎，額滿為止。
一等獎1名獎2只雞，
二等獎1名獎1只雞。
c．活動內(nèi)容：
“八仙過海，各顯神通”——抓魚比賽。月日，當(dāng)天購物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各進(jìn)行一場，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動。
3．活動主題：
生鮮購物大回報(bào)。
活動時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動內(nèi)容：
活動期間，購生鮮商品滿元可獲禮品一份，滿元可獲禮品兩份，以此類推。
每天限500份。快快行動，快快收禮，快快好心情。
b．活動內(nèi)容：
活動期間，購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎劵一張，滿元即可獲抽獎劵兩張，以此類推。
參加“快樂周末”大抽獎活動。
抽獎時(shí)間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎1名獎1500元獎品一份。
一等獎3名獎800元獎品一份。
二等獎5名獎500元獎品一份。
三等獎30名獎100元獎品一份。
1．海報(bào)：元。
2．升空氣球：元。
3．大條幅：元。
企劃用材料：元。
5．獎品：元。
合計(jì)：元。
1．活動總指揮：
2．企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3．生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場布置宣傳工作。
所有活動的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動的權(quán)力。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇三
小編語：紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。以下關(guān)于超市生鮮促銷活動方案兩篇，僅供參考。
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價(jià)，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁腳..頁眉.水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚
類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉
類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效。超市2015年清明節(jié)促銷活動方案及超市“生鮮節(jié)”活動促銷方案活動方案。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁腳..頁眉.試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見;。
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;。
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃;。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、
新鮮度和價(jià)格的控制：
一般來說，消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立：
頁腳..頁眉.可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r(jià)，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
(2)。
在收銀臺前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個(gè)什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的(3)。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢蓿敲春髞淼南M(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種，如果只是通過單純的降價(jià)，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客，通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購買需求,以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售,從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。
1.生鮮促銷目的在一定的期間內(nèi)，提高營業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門店的知名度。
與競爭對手抗衡，降低其各項(xiàng)活動開展后對本超市經(jīng)營的影響。
有分長期性促銷活動與短期性促銷活動兩種，長期性促銷活動：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢，增加顧客對本店的向心力，以確保顧客長期來店購物。短期性促銷活動：如店內(nèi)促銷、公司周促銷，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷活動，以提高來客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
頁腳..頁眉.折價(jià)促銷：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購買。
限時(shí)搶購：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購買的活動。
有獎促銷：購物滿一定金額即可獲得獎券進(jìn)行立即兌獎。
免費(fèi)試吃、試飲：對于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場制作、現(xiàn)場演說，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣場的距離。
面對面銷售叫賣：叫賣是面對面最好的一種方式，也是賣場內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場活躍氣氛為目的的方式。
贈品促銷：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動。
折扣券促銷：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購物，可享受一定的折讓金額的活動，其目的是為了吸引顧客再次上門購物。
競爭促銷：提供獎品鼓勵顧客參加特定的比賽以吸引購買人群的活動。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷活動的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動內(nèi)容，以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷品應(yīng)以端架陳列來吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來表現(xiàn)豐富感。對上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購買。促銷商品頁腳..頁眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對相關(guān)產(chǎn)品的購買。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購買，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購買。賣場不定時(shí)廣播促銷活動，以刺激顧客購買。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來標(biāo)示商品特性，以增加顧客購物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購買的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷活動成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷活動火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷目標(biāo)。
二、生鮮pop的布置。
生鮮pop的作用主要在于簡單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過pop將整個(gè)生鮮賣場的氣氛烘托出來，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購買。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚線來吊掛，這樣看起來比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對不能遮擋商品。
頁腳..頁眉.在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外，在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購買力度。
三、生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣場、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購買”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場示范、各種現(xiàn)場制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈送，讓賣場活性化無時(shí)無刻的進(jìn)行著。
叫賣，面對面販賣最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。
叫賣商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購買，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷試吃、試飲、頁腳..頁眉.試用，使顧客對商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購買意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃，其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場銷售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚的展示，強(qiáng)調(diào)魚保鮮方法。
b.提供殺魚、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡單。
頁腳..頁眉.2.現(xiàn)場氣氛的制造與渲染。
賣場氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對賣場的看法：“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?！薄斑@家超市的魚很新鮮、干凈。”“這家超市的肉吃起來很放心?！薄斑@家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?！薄@些除了利用現(xiàn)場展示形式之外，還必須利用“促銷手段”來達(dá)到現(xiàn)場氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來營造生鮮。
春季：舉行“新春見面禮，來就送”活動，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷;。
加上春節(jié)、五一節(jié)等長休假期，必須安排大型促銷來營造賣場銷售氣氛。
配合商品組合來營造：
特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國榴蓮山竹展、美國牛肉展。
促銷手段來營造：
大贈買活動——來店有獎活動，購買滿××元抽電視機(jī)活動。
大贈送活動——購買滿××元送××元活動，買甲魚送雞骨架活動等。
現(xiàn)場競賽活動——包餃子活動、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
限時(shí)搶購活動等。
頁腳..的利用。
氣氛布置：季節(jié)性(換季)或國慶(周年慶)的pop要有活性化。
裝飾物：用生鮮魚、肉、蔬菜的道具或精美圖片來介紹生鮮商品的特性。
頁腳.
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇四
一、活動主題：
喜迎xx節(jié)、歡度xx節(jié)。
二、活動內(nèi)容：
商品大展銷。
1、展出不同廠家的各種禮品盒，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按品類劃分陳列區(qū)域。同時(shí)可以開設(shè)一些知名品牌專柜。
2、推出禮品組合套餐：把各種保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如xx元、xx元、xx元….
xx節(jié)，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，都會買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將各種禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。
3、現(xiàn)場制作：為了讓顧客有更好的體驗(yàn)感，現(xiàn)場制作是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。
（1）“把月亮帶回家”
活動期間，購物滿xx元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如xx快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫xx節(jié)的詩歌詞句。
操作說明：
1、鑰匙扣由商場定做，根據(jù)商場銷售額確定定做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2、在鑰匙扣上刻上商場名稱，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“xxx祝您快樂”。
3、憑購物小票到商場指定處領(lǐng)取，xx元一個(gè)，xx兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
（2）月圓“十分”大搶購。
活動時(shí)間：xxx。
限時(shí)搶購，搶購持續(xù)時(shí)間為“十分鐘”，在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品一律八折，在收款臺進(jìn)行打折計(jì)算，以收款處結(jié)算時(shí)間為準(zhǔn)，以商場音樂時(shí)間為標(biāo)志，當(dāng)特定音樂響起的時(shí)候，即搶購時(shí)間開始。
操作說明：
1.事先不告知具體“搶購”時(shí)間，注意維持現(xiàn)場秩序。
2.注明一些商品不參加搶購，并在現(xiàn)場用海報(bào)告示。
3.此活動也可以采取在搶購時(shí)間內(nèi)購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的'金額和時(shí)間到服務(wù)臺領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過特低價(jià)商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對競爭優(yōu)勢。
（3）喜拍“全家?！?BR> 購物滿xx元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：xx節(jié)當(dāng)天）。
地點(diǎn)：商場門口廣場。
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司。
操作說明：
1.可現(xiàn)場布置一個(gè)場景，或搭建一個(gè)涼亭，營造出古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場景。
2.最好是將超市名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起超市。
四、其他活動簡要：
1、餐飲大餐：xx節(jié)一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，超市可以跟餐飲業(yè)互動，跟某餐飲大酒店合作，推出購物滿xx元送八折優(yōu)惠券，或購物滿多少，抽獎贈送免費(fèi)餐飲券.
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇五
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量與客單價(jià)，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)與本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)與春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份與11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇與應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋與魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的與熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝與切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿與雞胸肉拚盤，可分包成帶骨與去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜與調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量與口味，并作出書面的試吃意見；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示與加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來說，消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度與價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r(jià)，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?，那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種，如果只是通過單純的降價(jià)，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇六
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價(jià)，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
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水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
魚
類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉
類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁腳..頁眉.
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來說，消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購x斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r(jià)，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
（2）。
在收銀臺前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買滿x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個(gè)什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的。
（3）。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?，那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種，如果只是通過單純的降價(jià)，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇七
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客，通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求，吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線，從而刺激其購買需求，以達(dá)到盈利。
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客，通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求，吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線，從而刺激其購買需求，以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售，從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。
在一定的期間內(nèi)，提高營業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門店的知名度。
與競爭對手抗衡，降低其各項(xiàng)活動開展后對本超市經(jīng)營的影響。
有分長期性促銷活動與短期性促銷活動兩種，長期性促銷活動：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢，增加顧客對本店的向心力，以確保顧客長期來店購物。短期性促銷活動：如店內(nèi)促銷、公司周促銷，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷活動，以提高來客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
頁腳..頁眉.
折價(jià)促銷：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購買。
限時(shí)搶購：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購買的活動。
有獎促銷：購物滿一定金額即可獲得獎券進(jìn)行立即兌獎。
免費(fèi)試吃、試飲：對于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場制作、現(xiàn)場演說，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣場的距離。
面對面銷售叫賣：叫賣是面對面最好的一種方式，也是賣場內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場活躍氣氛為目的的方式。
贈品促銷：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動。
折扣券促銷：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購物，可享受一定的折讓金額的活動，其目的是為了吸引顧客再次上門購物。
競爭促銷：提供獎品鼓勵顧客參加特定的比賽以吸引購買人群的活動。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷活動的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動內(nèi)容，以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷品應(yīng)以端架陳列來吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來表現(xiàn)豐富感。對上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購買。促銷商品頁腳..頁眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對相關(guān)產(chǎn)品的購買。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購買，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購買。賣場不定時(shí)廣播促銷活動，以刺激顧客購買。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來標(biāo)示商品特性，以增加顧客購物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購買的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷活動成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷活動火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷目標(biāo)。
生鮮pop的作用主要在于簡單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過pop將整個(gè)生鮮賣場的氣氛烘托出來，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購買。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚線來吊掛，這樣看起來比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對不能遮擋商品。
頁腳..頁眉.
在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外，在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購買力度。
三、生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣場、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購買”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場示范、各種現(xiàn)場制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈送，讓賣場活性化無時(shí)無刻的進(jìn)行著。
叫賣，面對面販賣最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。
叫賣商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購買，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷試吃、試飲、頁腳..頁眉.試用，使顧客對商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購買意愿；現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃，其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場銷售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚的展示，強(qiáng)調(diào)魚保鮮方法。
b.提供殺魚、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡單。
頁腳..頁眉.
2.現(xiàn)場氣氛的制造與渲染。
賣場氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對賣場的看法：“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?！薄斑@家超市的魚很新鮮、干凈?！薄斑@家超市的肉吃起來很放心?！薄斑@家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?！薄@些除了利用現(xiàn)場展示形式之外，還必須利用“促銷手段”來達(dá)到現(xiàn)場氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來營造生鮮。
春季：舉行“新春見面禮，來就送”活動，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷；
加上春節(jié)、五一節(jié)等長休假期，必須安排大型促銷來營造賣場銷售氣氛。
配合商品組合來營造：
特產(chǎn)展——例；大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國榴蓮山竹展、美國牛肉展。
促銷手段來營造：
大贈買活動——來店有獎活動，購買滿××元抽電視機(jī)活動。
大贈送活動——購買滿××元送××元活動，買甲魚送雞骨架活動等。
現(xiàn)場競賽活動——包餃子活動、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇八
近幾年，隨著國內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現(xiàn)出“花開三支，各自爭妍”的局面。
作為中港合資經(jīng)營的大型零售連鎖企業(yè)，中國百貨流通業(yè)的著名品牌公司——深圳天虹集團(tuán)公司，自1984年作為深圳第一家走中、高端市場消費(fèi)群體，集購物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型mall式百貨商場的成功推出，使得天虹從傳統(tǒng)百貨商場，邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變，并在短短的20年時(shí)間，從最初的8800萬資本累計(jì)發(fā)展到今天的28.2億元人民幣，并遍布全國十多個(gè)大中城市的17家連鎖商場。
天虹的這一成功和大膽的市場定位和推出，使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認(rèn)知，并一度成為深圳零售業(yè)龍頭企業(yè)，屹立于全國零售百強(qiáng)之林，進(jìn)一步彰顯出天虹的實(shí)力。
為繼續(xù)使天虹品牌深入的根植于民心，進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大，天虹集團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外，還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的東莞、惠州等地已成為天虹進(jìn)一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年9月在惠州開業(yè)的惠州天虹百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時(shí)，將以更加優(yōu)越的服務(wù)于惠州的市民。
時(shí)間：20××年9月28日。
地點(diǎn)：惠州市xx路天虹惠州店。
（一）嘉賓和媒體簽到：（20××年9月8日上午8：00----8：30）。
（二）、開幕剪彩儀式：（20××年9月28日上午8：30---9：00）。
特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、天虹集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。（注明：本次開幕式可邀請醒獅隊(duì)前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景布置與點(diǎn)綴。）。
1、邀請當(dāng)?shù)卣賳T上臺致辭。
2、邀請?zhí)旌缂瘓F(tuán)總經(jīng)理上臺為惠州天虹店至賀詞。
3、邀請其他嘉賓上臺致辭。
4、醒獅表演。
5、邀請相關(guān)天虹集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
6、新店門打開迎接顧客。
釋義：本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時(shí)簡單的開業(yè)慶典的剪彩的模式，新的模式是，在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外，我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后，將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會，特邀青春靚麗的模特，穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場集中展示，并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí)，建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應(yīng)商邀請到場觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動。造成轟動和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。
為達(dá)到本次活動的預(yù)期目的，我們建議將在本次活動現(xiàn)場，圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
1、8月20日前確定主持本次活動的司儀。
2、8月20日前，確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
3、20××年8月25日前完成整個(gè)開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定制及各種戶外噴畫、條幅廣告。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇九
4月x日—5月x日。
春節(jié)過后，“五一”節(jié)將是我們面對的第二個(gè)銷售旺季。在此期間，五一長假，客流增加，需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會等活動和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場的新亮點(diǎn)，為抓住有利時(shí)機(jī)，整合企業(yè)內(nèi)外資源，樹立全新形象，搶市造勢，積極擴(kuò)大銷售，為引商招商，提升企業(yè)品牌形象，勢在必行。
1.有獎購物促銷。凡在xx購物的消費(fèi)者，均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號一道，通過電話特服號碼和手機(jī)短信參加抽獎。每周開獎一次，獎面寬獎品價(jià)值低，如t恤等；每月復(fù)式開獎一次，獎面相對要窄，獎品價(jià)值高，可獎助力車等。開獎儀式設(shè)在xx廣場現(xiàn)場舉行拉動宣傳，刺激購買。話費(fèi)收入與電信、移動四六分成，每月約xx元左右，可用于獎品支出費(fèi)用。詳案見合作協(xié)議書。
2.“xx采風(fēng)，今夏清爽”---xx第二屆空調(diào)節(jié)。
（1）購機(jī)抽獎，互贈空調(diào)。用戶在xx購物廣場購買柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎互贈的優(yōu)惠政策，即在您購買柜機(jī)時(shí)若中獎可以享贈掛機(jī)一臺，在購買掛機(jī)時(shí)若中獎可以享贈柜機(jī)一臺。此項(xiàng)活動只限部分品牌機(jī)型。
（2）銷售排行榜。xx購物廣場聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會等有關(guān)部門，對4月x日—5月x日之間xx購物廣場所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進(jìn)行排行，并將通過媒體進(jìn)行發(fā)布，指導(dǎo)消費(fèi)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十
春節(jié)過后進(jìn)入了淡季，關(guān)于這一情況我們應(yīng)化被動為主動，利用盡可能多的節(jié)日來降低淡季期間各門店的業(yè)績下滑幅度。
“三八?婦女節(jié)”是女性的節(jié)日，而女性消費(fèi)又是商場消費(fèi)的主流。借助本次促銷活動拉動年初銷量，塑造企業(yè)外在形象。
健康的女人最美麗
3月1日――8日
一、健康女人街――組織商場內(nèi)與女性健康有關(guān)的商品(如：太太口服液、補(bǔ)血口服液等藥用飲品，養(yǎng)顏美容茶類，日用保健品，美體塑身內(nèi)衣，家庭保潔用品……)搭建堆頭，形成女人用品一條街并布置好。
二、美麗特惠――女性商品特價(jià)優(yōu)惠(冬季服裝出清特價(jià)、春季服裝折扣酬賓、女鞋、化妝品、珠寶首飾等等)都可在此期間推出優(yōu)惠活動(參展商品可根據(jù)各門店具體情況定)。
三、評選健康好“煮”意――由女性顧客參加，根據(jù)商場內(nèi)所出售的`食品或佑料，制定一份有益身體的食譜，要求：新穎、易操作、健康指數(shù)高、所有配料均可在商場內(nèi)購買。凡參加者提供詳盡的文字內(nèi)容一份交各門店服務(wù)臺報(bào)名參與，并可領(lǐng)取精美禮品一份。再經(jīng)美工書寫編號刊登在門店外，并接受顧客的評定投票，以半月為限(3月1日――3月15日)得票最多的健康食譜成為健康好“煮”意得主，獲獎金二百元。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十一
（一）冰爽夏日回饋（會員優(yōu)惠）
一、活動時(shí)間：7月21日―7月31日
二、活動內(nèi)容：
1、增加會員優(yōu)惠商品，（特價(jià)商品除外），通過會員優(yōu)惠刺激商品銷售，增加擴(kuò)大固定消費(fèi)群。
2、宣傳海報(bào)增加優(yōu)惠角，通過購物，憑購物小票和優(yōu)惠角即可在服務(wù)臺領(lǐng)取禮品，每人限一份，可以提升海報(bào)宣傳的有效率和拉動刺激部分消費(fèi)群來本超市購買商品。
3、推出一批特價(jià)購買量大的時(shí)令商品。
（二）購物風(fēng)光無限天天特價(jià)不斷
一、活動時(shí)間：7月20日―7月30日
二、活動內(nèi)容：
1、夏季商品全場特價(jià)銷售。（1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲劑等）每天不定時(shí)推出不同商品做活動。
2、天天特價(jià)不斷，活動期間百余種商品全線下調(diào)，再次沖擊，低價(jià)絕對震撼，主推夏季時(shí)令商品。
3、在活動期間一次性購物滿38元，即可享受“驚爆”價(jià)啤酒搶購，每日限量供應(yīng)100提，每人限購1提（1提9瓶裝）。
客服安排，對于海報(bào)回收和禮品、購物券的兌換。
收銀臺安排布置，強(qiáng)調(diào)注明會員優(yōu)惠，和會員卡的兌換。
前期準(zhǔn)備：聯(lián)系會員活動商品，活動人員安排，海報(bào)宣傳制作，會員卡的統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)備。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十二
熱烈、喜慶、節(jié)儉。
開業(yè)慶典+促銷，特價(jià)大酬賓。
營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，宣傳xx超市的“便民、實(shí)惠、放心”服務(wù)理念，與消費(fèi)者形成互動溝通，在其心目創(chuàng)造良好的口碑傳播，藉此提升xx超市的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。
剪彩、演出、促銷。
xx月xx日，一天。
xx年以來，隨著信譽(yù)樓在零售業(yè)終端品牌運(yùn)營的巨大成功，全市的百貨流通業(yè)迅猛發(fā)展，大型商嘗超市連鎖、專賣店百花爭艷般相繼涌現(xiàn)。
xx年底，開業(yè)后的運(yùn)營狀況，證明消費(fèi)者對零售商的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)傾向于“誠信、服務(wù)和低價(jià)”，超市購物熱潮日益高漲。
（1）剪彩。
（2）文藝演出。
（3）超市優(yōu)惠酬賓。
1、商廈門前搭建6米×4.5米主席臺一座，背景為3米高×6米長，臺上鋪紅色地毯。
2、超市門口擺放拱門一座。
3、超市門廊、外墻等顯眼處用小氣球結(jié)裝飾。
4、超市門前留有空地做燃放紅鞭炮場地。
5、條幅、彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。
6、建議：為達(dá)到慶典活動的預(yù)期目的，建議在超市門前設(shè)有各大品牌商品的pop或促銷展臺，以烘托慶典氣氛。
20xx年月日。
（1）7：30前，完成現(xiàn)場布置，主席臺穿插播放輕音樂或歡快喜慶的歌曲。
（2）8：30之前，剪彩服務(wù)、演職人員到位，并做好準(zhǔn)備工作。
（3）9點(diǎn)（或9點(diǎn)半，或客戶選定時(shí)點(diǎn)）文藝演出開始，目的是吸引人潮。
歌曲必選：《好日子》、《好運(yùn)來》、《紅紅的日子》、《歡天喜地》、《恭喜發(fā)財(cái)》（男）等喜慶歌曲。
（1）xx點(diǎn)xx分（由客戶決定剪彩開始）。
主持人宣布剪彩儀式正式開始。文藝演出暫停，播放迎賓典，禮儀小姐引領(lǐng)來賓走上主席臺。
（2）主持人（司儀）介紹貴賓，宣讀祝賀單位名單。（注：主持人的主持詞，提前一天根據(jù)實(shí)際安排撰寫）。
（3）主持人：首先由xx超市老總致辭。
（4）主持人：請來賓代表致賀詞。
（5）主持人：宣布由xxx、xxxx、xxxx共同為xx超市開業(yè)剪彩；禮儀小姐攜剪彩用品列隊(duì)上臺，嘉賓剪彩。剪彩同時(shí)放氣球、鞭炮，播放進(jìn)行曲或歡快樂曲。
（6）主持人：宣布xx超市開業(yè)剪彩儀式結(jié)束，演出繼續(xù)進(jìn)行，由民歌手演唱《好日子》歌曲。
注：演出過程中，為活躍現(xiàn)場氣氛，可發(fā)放一些小禮品、紀(jì)念品。
（7）晚場文藝演出按計(jì)劃進(jìn)行。
（1）來賓胸花、花籃等。
（2）舞臺背景布（3米高，6米長）、彩旗、條幅、橫幅。
（3）花籃x個(gè)、炮車。
（4）空飄氣球。
（5）或客戶自提要求。
（1）本策劃案以“節(jié)儉”為原則，以效果未目標(biāo)，但整場活動“精簡而不失大氣、節(jié)儉而不失檔次”。費(fèi)用控制在8000—10000元，在此基礎(chǔ)上可根據(jù)客戶具體要求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
（2）慶典活動的主題、目的具體由客戶決定。
（3）后續(xù)活動，可考慮從開業(yè)第二天與供貨商聯(lián)合進(jìn)行促銷演出，時(shí)間以晚7點(diǎn)—9點(diǎn)為宜。我們可設(shè)計(jì)方案，亦可協(xié)助聯(lián)系相關(guān)廠家。策劃案另行擬定，從客戶成本考量，費(fèi)用可控制在每場1200—1600元。
（4）本策劃案為草案，得到客戶認(rèn)可后，將根據(jù)客戶具體要求另行制定詳盡可執(zhí)行方案。策劃案所有權(quán)為本公司所有，未經(jīng)允許，謝絕兄弟公司及其他單位冒用、套用。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十三
5月16日——5月20日。
1、開業(yè)篇：開業(yè)有禮購物驚喜集小票送抵用券。
繽紛慶開業(yè)，好禮送大家，開業(yè)活動期間，購穿著類、百貨類商品累計(jì)集滿小票100元送30元抵用券，休閑運(yùn)動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取。
(明示商品不參加，贈券xx主力店通用，活動期間使用有效，過期作廢)。
2、超市篇：開業(yè)惠顧客，超值換購禮，5月16日—30日。
xx人民商場店開業(yè)啦!開業(yè)活動期間，顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張，滿76元送2張，憑券換購以下超值商品，買的越多，送的越多!絕對是物超所值、讓你心動。
雞蛋2.49元/斤，每券限5斤。
大米0.99元/斤，每券限5斤。
味達(dá)美醬油0.99元/瓶，每券限1瓶。
每天超市還推出飄柔洗發(fā)水5.80元/瓶，槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價(jià)、震撼超低價(jià)搶購商品低價(jià)狂飆，火爆搶購!!
3、家電交通快餐篇：家電開業(yè)抽大獎幸運(yùn)好禮滾滾送。
五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、2000平米的電玩城開業(yè)隆重推出，家電城匯聚世界名牌、國產(chǎn)名牌系列產(chǎn)品，美食城匯聚全國各地特色名吃，電玩城各種電玩，想玩就玩，讓你盡情享受都市生活。
活動期間，顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品，憑有效收銀小票即可參加抽獎活動，累計(jì)購物滿500元抽一張，滿1000元抽兩張，依此類推，單票最多抽5張。
超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張，滿96元抽兩張，單票最多抽3張。
(抽獎活動和換購活動只限參加一項(xiàng))。
獎品設(shè)置：
一等獎：32寸液晶彩電一臺，活動推出50臺;。
二等獎：洗衣機(jī)一臺，活動推出100臺;。
三等獎：電壓力鍋一臺，活動推出500臺;。
四等獎：夏涼被一床，活動推出1000臺;。
五等獎：可口可樂一瓶，活動推出50000臺;。
六等獎：雪糕一支，活動推出100000臺;。
4、文藝故事篇：繽紛慶開業(yè)，精彩不錯(cuò)過。
開業(yè)期間，特邀全國著名軍樂團(tuán)、舞獅團(tuán)、鑼鼓團(tuán)前來助陣，激情奉上精彩的演藝，讓你感受精彩的文化盛宴，好機(jī)會不要錯(cuò)過!
1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現(xiàn)有的成品卡。
海報(bào)30000份(郵局發(fā)行10000份，齊魯金頁發(fā)行10000份，商場發(fā)行10000份)。
3.電視臺廣告(飛字廣告)。
4.氣象局廣告。
5.手機(jī)短信50000條。
6.賣場氣球氛圍裝飾。
7.賣場地貼、門貼、吊掛看板。
8.開業(yè)吊旗。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十四
（新優(yōu)購青墩店20xx年01期）（開業(yè)?？?。
1、活動主題：盛裝開幕，或隆重開業(yè)。
2、活動時(shí)間：20xx年6月6日——20xx年6月10日。
3、活動地點(diǎn)：新優(yōu)購購物中心青墩店。
4、活動內(nèi)容：
活動主題：火爆開業(yè)三重禮。
準(zhǔn)備部門：營運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部。
一重禮：開業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金。
活動細(xì)則：凡開業(yè)當(dāng)天（或前三天），來本店消費(fèi)滿38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包，嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金，當(dāng)天（或每天）送出3500元現(xiàn)金，人人能抽中，免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。
二重禮：開心購物抽大獎。
備注事項(xiàng)：此項(xiàng)活動專柜、專賣區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動。
三重禮：你來我就送，免費(fèi)領(lǐng)牙刷。
活動細(xì)則：凡活動期間，所有顧客憑dm海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁腳到超市指定活動處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十五
該超市由中醫(yī)學(xué)院學(xué)生勤工助學(xué)辦公室與太原博宇九重企業(yè)管理有限公司籌建，旨在為學(xué)生提供更多的勤工助學(xué)崗位，緩解貧困學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)壓力，養(yǎng)成學(xué)生自我管理自我服務(wù)能力，提高學(xué)生社會實(shí)踐能力。
超市經(jīng)營理念：服務(wù)學(xué)生、助學(xué)扶貧。
超市經(jīng)營目的：學(xué)生勤工助學(xué)基地，社會實(shí)踐基地，綜合素質(zhì)培養(yǎng)基地；以教學(xué)為中心，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，兼顧經(jīng)濟(jì)利益。
超市經(jīng)營目標(biāo)：培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和自我管理自我服務(wù)的能力，為將來就業(yè)奠定基礎(chǔ)；讓更多的貧困大學(xué)生通過自己的勞動獲取報(bào)酬順利地完成學(xué)業(yè)。
超市主要經(jīng)營范圍：針對消費(fèi)群體情況列出的大致貨物清單（見附）。
以零售為主，批發(fā)為輔。
（一）、目標(biāo)顧客描述。
主要針對全校學(xué)生及教職工（其中以學(xué)生為主）。全校學(xué)生有6000——7000人，按人均每月在超市消費(fèi)80元計(jì)算，月消費(fèi)量就有48萬——56萬元，日消費(fèi)量也有16000，18000元。
1、學(xué)生消費(fèi)群體的特點(diǎn)。
大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體，其消費(fèi)特征既有一般消費(fèi)者的特點(diǎn)，又兼具學(xué)生群體的個(gè)。從整體看學(xué)生消費(fèi)市場具有以下特點(diǎn)：
（1）追逐時(shí)尚，注重個(gè)張揚(yáng)，大多[喜新厭舊"，易于接受新事物。
（2）消費(fèi)群體：以集體生活為主，注重情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年齡差不多，具有許多共同的消費(fèi)點(diǎn)。
（3）經(jīng)濟(jì)收入主要依靠家庭供給。
（4）擁有一定的定期購買力。
（5）能夠建立品牌的長期效應(yīng)。
（6）消費(fèi)刺激點(diǎn)是價(jià)格、品牌、文化、潮流、購買便利。
（7）消費(fèi)具有隨大流的特點(diǎn)，大學(xué)生很容易接受新東西。
（8）消費(fèi)變量相對容易描述和控制，是一個(gè)比較簡單的市場。
（9）學(xué)生的消費(fèi)量呈穩(wěn)健增長趨勢。
2、學(xué)生消費(fèi)群體分類。
（1）按年級分類：大四20xx多人，其余為1、2、3年級學(xué)生及少量研究生。
他們具有相同的消費(fèi)需求，但也具有一些不同的需求。新生由于剛進(jìn)校園，對什么都有新鮮感，有消費(fèi)沖動，通常要構(gòu)建自己的物資體系，需要買很多東西。大二大三大四則相對穩(wěn)定。
（2）按別分類：男生、女生。這兩種消費(fèi)者需求的不同很明顯，本超市由于地理位置和學(xué)校關(guān)系，消費(fèi)群體以女生為主。
（3）按消費(fèi)額分類：
我們對154位學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)學(xué)生每周消費(fèi)情況如下：消費(fèi)段（元）人數(shù)占比例，
0——10元24人16.2。
10——20元48人31.1。
20——30元46人29.4。
30以上36人23.3。
（二）與主要競爭對手優(yōu)劣勢對比。
在學(xué)校內(nèi)沒有競爭，在校外有好點(diǎn)超市（孩子家里自帶）。
包括商品的采購，商品的保管，商品的銷售，以及積壓商品退換貨的處理。
（一）、商品的采購主要分三種方式：
1、購銷方式：超市的絕大部分商品都以此方式進(jìn)貨，容易造成商品的積壓。
2、代銷方式：有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作，此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的是質(zhì)量好，準(zhǔn)備打響牌子的商品，這些商品大多是價(jià)廉物美，廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度，可退換貨品，所以無風(fēng)險(xiǎn)，不會積壓大量流動資金；缺點(diǎn)是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。
流動資金。
以上三種方式都涉及到采購貨物的問題。采購什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果作不當(dāng)或失誤，將直接影響到商品的銷售成績，并造成商品的積壓，以致減少流動資金的滾動次數(shù)。因此，在采購方面可借鑒[田森"超市、金虎、糖酒等大超市，設(shè)制專門的采購小組，一般以3—5名為宜（主要任務(wù)：捕捉信息，與供貨商談判、協(xié)商，購進(jìn)商品，退換有質(zhì)量問題的商品，與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品）。
采購商品，由于針對學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體，主要采購商品分類大致如（附）。
（二）商品的保管。
1、上架商品由導(dǎo)購員負(fù)責(zé)保管。
（1）將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域，固定的導(dǎo)購員分管固定區(qū)域，在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄，并簽字認(rèn)可。
（2）向店長上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。
（3）對店長發(fā)放的貨物進(jìn)行簽收，并列出清單以便核對。
（4）如有商品丟失，一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營業(yè)員負(fù)責(zé)。
2、庫存商品由貨物管理部門負(fù)責(zé)保管。
（1）貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉庫出貨、進(jìn)貨記錄。
（2）對庫存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制，減少不必要的損失。
（3）負(fù)責(zé)庫存商品的安全，防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等。
（4）合理堆碼商品，最大限度的利用倉庫。
（5）保持倉庫清潔衛(wèi)生。
（三）商品的銷售。
1、加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的，讓每一位潛在消費(fèi)者需要消費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購買商品，讓他們感到在本超市購買商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，更重要是在獻(xiàn)愛心，在幫助我校的貧困學(xué)生。這樣來提高他們消費(fèi)的熱情，讓他們感到在這里消費(fèi)是一件光榮的事情。
2、爭取能夠得到學(xué)校各部門的支持（需要學(xué)校制定相關(guān)政策支持），各部門的辦公用品等在超市采購，超市保供貨的質(zhì)量和送貨上門。
3、定期開展促銷活動，樹立良好形象，讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
4、提高超市本身的信譽(yù)度，保質(zhì)量。要注意不能一味的減利潤降低價(jià)格，根據(jù)調(diào)查，一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價(jià)銷售。
5、長期或適時(shí)進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購物卷活動，以吸引顧客。
6、提高超市員工自身素質(zhì)，為顧客提供良好的服務(wù)，包括售后服務(wù)。
7、隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生，讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
8、采用送貨上門的方式，覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。
9、將敏感商品價(jià)格降低，產(chǎn)生一個(gè)該超市所以商品都便宜的印象，樹立廉價(jià)形象。
10、經(jīng)營模式多樣化，吸引更多顧客。如開租書店。茶點(diǎn)。電子設(shè)備等。
（四）成本管理。
超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。成本管理的具體內(nèi)容如下：
1、要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支，如宣傳廣告費(fèi)、人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支等。
2、對所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。
3、定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)，原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。
4、對一些費(fèi)用（如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等）要進(jìn)行分解，盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類。能直接認(rèn)定到各個(gè)商品大類的，要直接認(rèn)定；不能直接認(rèn)定的，要參考店鋪總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營面積分?jǐn)偟缴唐反箢悺?BR> 5、對超市的費(fèi)用通過下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制，要建立費(fèi)。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十六
(1)在品質(zhì)保證的基礎(chǔ)上，樹立權(quán)威。
盡管仙子阿很多消費(fèi)者對“專家”這個(gè)詞持有貶義，但是這主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在有很多騙子打著專家的幌子招搖撞騙。
但不可否認(rèn)，貨真價(jià)實(shí)的專家，目前仍然是國人信任驗(yàn)證的有效方法。
以權(quán)威對比，增加客戶信任度。
(2)優(yōu)秀的產(chǎn)品，借用名人效應(yīng)。
從廣告誕生之初，名人代言的形式，就開始出現(xiàn)。
目前，名人效應(yīng)仍然是百試不爽的有效手段。
但我不是讓企業(yè)去請明星代言，而是巧妙的去用名人。
通過正面的“人”的形象，消費(fèi)者會本能的嫁接到生鮮產(chǎn)品身上。
(3)合格的產(chǎn)品,放大細(xì)節(jié)法。
以上兩種方法，可能對一些企業(yè)來說，運(yùn)營成本太高，放大細(xì)節(jié)法，更適合很多中、小型生鮮企業(yè)。
放大細(xì)節(jié)，就是要用自己產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，讓消費(fèi)者對你的產(chǎn)品認(rèn)可并購買。
例如：用蔬菜的生長周期，生長環(huán)境，施肥情況等，打造綠色無污染，只有零污染的水土，才能長出零污染的食品的形象，吸進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。
食品安全事件頻出的中國，找到方法就可以萬物為我所用了。
2.線下。
出發(fā)點(diǎn)，依然是信任的建立。
人們對陌生的事物，往往會出現(xiàn)本能的排斥和疑慮。
越是熟悉的事物，越能增強(qiáng)信任感，這是人性。
那么，線下的動作就是以擴(kuò)大、加深與客戶的接觸面來思考。
特別是城市里客戶的小孩，大多是對蔬菜瓜果的種植過程一無所知，這時(shí)生鮮企業(yè)就可以以這個(gè)為切入點(diǎn)，做一些更有效的活動，比如，舉辦菜園果園采摘活動。
一來讓小孩了解自然，二來在互動的過程中，也加深了客戶對生鮮產(chǎn)品的了解。
信任，就是這樣建立起來的。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十七
公司建議五一節(jié)的促銷不僅不能錯(cuò)過，且要重視并搞好。繼三四月銷售低迷后，五一節(jié)迎來了消費(fèi)者消費(fèi)欲望的復(fù)蘇。隨著春深夏至，季節(jié)性消費(fèi)、換季消費(fèi)開始抬頭。我們綜合多年的經(jīng)驗(yàn)及數(shù)據(jù)分析認(rèn)為，五一節(jié)的主力消費(fèi)群體集中在以下幾個(gè)方面。
1、婚慶消費(fèi)。（婚宴酒飲、喜糖及炒貨類、床品及廚具類）。
2、長假旅行消費(fèi)。（箱包旅行包、攝影器材、旅行用品）。
3、近郊春游消費(fèi)。（飲料類、即食品類、休閑食品類、）（戶外用品、運(yùn)動用品、園藝用品）。
4、家庭換季消費(fèi)。（夏涼家紡入季、厚曖家紡出季、防曬型化妝品入季）（夏涼家電入季、服裝收藏防蛀品類、雨具、調(diào)味品）。
5、福利消費(fèi)（夏季消夏用品團(tuán)體福利消費(fèi)）我們促銷始終應(yīng)圍繞一個(gè)理念，“促銷不僅是賣我們可賣的商品，更是要賣顧客要買的商品”只有超市的促銷迎合了顧客的消費(fèi)心理才能成功。基于此，我們要依據(jù)五一節(jié)主要消費(fèi)群體的需求，挖掘供應(yīng)商潛力，合理組織相應(yīng)的促銷商品群。
五一節(jié)相對其它大節(jié)來講消費(fèi)規(guī)模較小，商品需求面窄，所以五一的促銷期間不益太長，我們建議在8—12天之間。考慮到部分顧客五一出游，及信息傳遞至顧客所需的時(shí)間，所以促銷期應(yīng)安排在4月28日起至5月8日止為益。
一是以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ)，促銷重客單價(jià)的提升；
二是以提升客流量為目的，意在擴(kuò)大超市影響力。
再有其它的如和對手競爭、積壓庫存變現(xiàn)、新品系列推廣等。五一節(jié)關(guān)系到超市全年?duì)I銷的影響力，所以我們建議應(yīng)以擴(kuò)大超市當(dāng)?shù)赜绊懥槌霭l(fā)點(diǎn)，以此為目的組織此次促銷，也就是說要以提升客流量為主。在促銷商品的選擇上要注意其對顧客的影響力和降價(jià)的力度，并且要重視宣傳面的廣度要有所擴(kuò)大。同時(shí)組織好換季商品及應(yīng)季商品的備貨和店面展示，客單價(jià)相應(yīng)會有所增加。當(dāng)然因?qū)嶋H情況不同，還要仔細(xì)的進(jìn)行前期數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)可提升的空間。
促銷主題是超市向顧客的訴求重點(diǎn)，是引起顧客消費(fèi)心理共鳴的主要工具。五一節(jié)促銷主題有幾個(gè)主流。
一是以酬賓讓利為主題的低價(jià)形象訴求；
二是換季購物為主題的新品推廣訴求；
三是以促銷活動的主要形式為主題的促銷訴求。將訴求目的標(biāo)語化便構(gòu)成了促銷宣傳廣告上的促銷主題。
四是以長假休閑購物為主題；五是以春游、旅游為主題。
如：五一酬賓驚喜狂購。（數(shù)十種名優(yōu)商品的大幅降價(jià)，以家庭消費(fèi)品為主）。
勞動光榮低價(jià)有禮。（數(shù)十種名優(yōu)商品的大幅降價(jià)，以家庭消費(fèi)品為主）。
開心度長假低價(jià)總動員。（出游用品、飲品、休閑食品、即食品特價(jià)）。
清涼一夏低價(jià)風(fēng)暴。（夏涼家紡、夏涼家電、防曬型化妝品、飲料）。
歡歡喜喜慶五一清清爽爽過夏季。（夏涼家紡、家電、化妝品、飲料）。
五一樂翻天購物拿大獎。（有獎銷售、刮刮卡等）。
購物有樂趣吃上再拿上。（游戲互動促銷大規(guī)模的品嘗買贈活動）。
輻度生鮮包裝熟肉裝210%—20%。
散稱熟肉、面包、散稱餅干610%—20%。
散稱糖果、炒貨、干果蜜餞410%—20%。
糧油色拉油25%—10%。
10公斤代大米、面粉25%—10%。
調(diào)味醋、醬油、味精、芥末油、花椒油（涼拌型）25%—10%。
代干貨（腐竹、粉絲）210%—20%。
罐頭、白糖、冰糖、蜂蜜85%—10%。
酒飲白酒（當(dāng)?shù)鼗閼c常用型）23%—5%。
啤酒（單支、罐裝）23%—5%。
飲料（純水、果汁、乳酸、茶）105%—10%。
沖調(diào)（柑粉、固體果味沖飲）230%—50%。
茶葉（散裝、袋裝）420%—30%。
休閑餅干210%—15%。
膨化410%—15%。
果凍210%—15%。
干果蜜餞410%—15%。
山楂210%—15%。
五一期快訊，各類促銷品量，非食品類分類，主要品種促銷品數(shù)讓利輻度：
洗化洗衣粉、皂、芳香劑、防蟲日化810%—15%。
洗潔凈、洗滌劑、柔順劑410%—15%。
香皂（潤膚型）210%—15%。
護(hù)膚膏霜（防曬、保濕型、換季護(hù)膚品）1020%—30%。
牙膏、牙刷410%—15%。
衛(wèi)生巾、衛(wèi)生紙410%—15%。
家居收納整理袋、衣架410%—15%。
居室清潔用具210%—15%。
冰品制作模具、涼杯水具210%—15%。
雨具210%—15%。
家電夏涼家電（電扇、空調(diào)）45%—10%。
攝影器材（像機(jī)、膠卷、電池）45%—10%。
家紡內(nèi)衣、睡衣、絲襪（夏涼型）1010%—15%。
床品（涼枕涼席）210%—15%。
毛巾（浴巾、毛巾被）210%—15%。
運(yùn)動服、鞋420%—30%。
涼拖420%—30%。
文體運(yùn)動器材（羽拍類、球類）320%—30%。
戶外玩具類（風(fēng)箏、搖控模型）420%—30%。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十八
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
熱烈祝賀xxx購物廣場隆重開業(yè)——活動進(jìn)行中。
開業(yè)前的廣告宣傳。
1、電視臺宣傳。
2、流動宣傳車3輛—5輛。
3、報(bào)紙15000份。
4、大型文藝晚會（聯(lián)系供應(yīng)商免費(fèi)提供，最好連續(xù)三天演出）。
5、廣告氣球印刷2000個(gè)。
6、開業(yè)吊旗。
7、彩虹拱門，提前約定，讓廠家多支持（開業(yè)期間撐放越多越好）。
8、街頭的跨路橫幅。
9、開業(yè)豎幅（讓供應(yīng)商提供條幅內(nèi)容，收取供應(yīng)商每條50元的費(fèi)用，我們統(tǒng)一制作）。
10、提前3—5天發(fā)放xxx購物廣場開業(yè)的快訊（注明開業(yè)的商品的促銷價(jià)格――由供應(yīng)商提供特價(jià)）。
11、店頭海報(bào)（開業(yè)前28顧客可免費(fèi)獲得xxx購物廣場會員卡）列出會員卡的優(yōu)惠內(nèi)容。
12、給xxx的商鋪老板發(fā)放會員卡（專人且記錄老板的姓名及電話、地址等）。
13、提前發(fā)放員工鮮艷的工作服，發(fā)放工牌，統(tǒng)一形象，規(guī)定認(rèn)他們在上下班的路上必須穿。
14、xxx購物廣場員工的自身宣傳，親戚朋友相互轉(zhuǎn)告。
15、專人負(fù)責(zé)活動與政府機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)、邀請政府領(lǐng)導(dǎo)、各業(yè)務(wù)單位剪彩，提前5天發(fā)放請柬，負(fù)責(zé)開業(yè)時(shí)現(xiàn)場秩序維持，來賓接待，要確定具體講話領(lǐng)導(dǎo)、發(fā)言稿及站次等相關(guān)程序等。
16、開業(yè)當(dāng)天，店外插旗20個(gè)（xxx購物廣場隆重開業(yè)）。
第一天。
開業(yè)的第一天的活動營業(yè)時(shí)間（8：00――23：00）（第一天的顧客是在宣傳后來xxx購物廣場購物的所以會很多，但是盡可能讓顧客第二還要天再來）。
1、安排專人發(fā)放“感謝抽獎券”――進(jìn)入商場購物的人都發(fā)，無論購物多少都發(fā)，放在收銀臺發(fā)。感謝抽獎券內(nèi)容：（用粉紅紙印制，分切，印制1000—3000分）xxx購物廣場感謝您的光臨，請留此券，憑此券您可以在x月x日在xxx購物廣場參加排隊(duì)套鴨活動。先來先得，數(shù)量有限。（鴨子的成本10元/只――每天20只）明天有更精彩的活動等你來。明天的獎品更豐富！
2、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！獎品設(shè)置：
一等獎：10名返還購物小票金額的100%，
二等獎：100名返還購物小票金額的50%，
三等獎：1000名返還購物小票金額的20%，
四等獎：3000名返還購物小票金額的5%，
3、使用音響在中午反復(fù)宣布――顧客感謝抽獎券，可以在x月x日來xxx購物廣場排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動。
4、宣布明天前28名顧客可以獲得會員卡一張。
5、是x月x日出生的顧客可以獲得精美禮物一份。
6、宣布顧客從x月x日沒有在抽中獎品的顧客可以憑小票和感謝抽獎券在x月x日中午在xxx購物廣場排隊(duì)參與套鴨活動。
7、每天前2名一次性購物滿的顧客可以獲得xx元的xx商品。
8、第一天由于有開業(yè)前的宣傳活動，加上開業(yè)的時(shí)間選擇通常會有很多的客流量所以不太多的活動和促銷，就能有很高的營業(yè)額，關(guān)鍵是告訴顧客明天的活動更精彩。
第二天。
1、前28名顧客可以獲得會員卡一張。
2、使用音響在中午反復(fù)宣布――顧客的購物小票，可以在x月x日來xxx購物廣場排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動。有會員卡的顧客有更大的抽獎活動。店頭海報(bào)也宣布。
3、宣布明天前28名顧客可以獲得會員卡一張。
4、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！
5、在活動的時(shí)間內(nèi)盡量告訴顧客明天將有商場的各類促銷活動，請顧客光臨。
第三天。
1、前28名顧客可以獲得會員卡一張。
2、使用音響在中午反復(fù)宣布――顧客的購物小票，可以在11.11來xxx購物廣場排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動。有會員卡的顧客有更大的抽獎活動。店頭海報(bào)也宣布。
3、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！
4、每天前2名一次性購物滿2000元的顧客可以獲得168元的電飯鍋。
5、超市商品一次購物滿30元，百貨家電類滿60元參與抽獎，以此類推，買的越多，贏得越多！
第四天。
按照xxx購物廣場的海報(bào)方式繼續(xù)抽獎。
1、海報(bào)和喇叭繼續(xù)宣布x月8日中午開始套鴨活動，參加方式是憑小票感謝券或會員卡排隊(duì)均可以參加。
2、在每天有人中獎的時(shí)間都要利用音響反復(fù)廣播營造氣氛。
第五天。
1、xxx購物廣場讓顧客最快樂的一天，從中午開始排隊(duì)進(jìn)行套鴨活動，小票和感謝券可以套一次，會員卡可以投2次，中午20只鴨子，晚間20只鴨子，音響告訴顧客當(dāng)天的小票也可以排隊(duì)，1元錢也可以參與，大家盡興是xxx的愿望。
2、在有許多的顧客聚集的時(shí)候還用音響及海報(bào)宣布明天開始為了慶祝xxx購物廣場開業(yè)，感謝消費(fèi)者的支持，凡是在11.12—11.13日購物的顧客滿3元的可以抓一抓xxx靚米，會員卡顧客2元抓一抓xxx靚米，多買多抓，顧客會對這樣的活動感到新鮮，會是茶余飯后的笑談，不管是否轟動都是對xxx購物廣場在莒縣人的一個(gè)加深印象的積累。同樣盡管套鴨活動也是很小的活動但是也是在xxx購物廣場開業(yè)來五天留給莒縣人的一個(gè)話題，只要莒縣人常提起xxx購物廣場就會更能夠體現(xiàn)xxx購物廣場的吸引力了。
感恩時(shí)刻：
xxx購物廣場感恩時(shí)刻——成本價(jià)銷售三天！為回報(bào)廣大消費(fèi)者對我們xxx購物廣場的長期支持與厚愛，開業(yè)期間，xxx購物廣場商品全場成本價(jià)銷售，僅限三天！奶粉全場推出買增活動，趕快行動。
xxx火爆時(shí)刻：
搶購時(shí)刻：
xxx購物廣場早市晚市——早晨搶新鮮晚上撿便宜xxx購物廣場回饋廣大消費(fèi)者，每天早晨開門至9：30，晚上5：30至7：30推出“早晨搶新鮮晚上撿便宜”促銷活動，每天推出十幾種蔬菜、水果、禽、魚、肉、蛋類商品，價(jià)格全鎮(zhèn)最低！讓您真正得到實(shí)惠。
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慶開業(yè)共歡樂—大型歌舞文藝演出。
生鮮超市開業(yè)活動促銷方案篇十九
職權(quán)范圍要求：對收銀系統(tǒng)很熟悉，對收銀操作流程很熟練，接受過相關(guān)部門培訓(xùn)和考核，具有心理素質(zhì)抗壓能力，對人民幣的識別熟悉度較強(qiáng)等，活動期間由收銀主管支配管理，發(fā)生問題報(bào)知主管解決，不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。
2、收銀助手：8名。
職權(quán)范圍要求：協(xié)助收銀員完成收銀工作，主要分為：取袋裝商品，處理顧客丟棄的商品移交相關(guān)部門，和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等，活動期間由收銀主管支配管理，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。
3、收銀處治安員：2-4名。
職權(quán)范圍要求：管理收銀處顧客順利買單收銀，處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問題，處理解決突發(fā)事件，協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門的連接問題，主理治安、協(xié)調(diào)?；顒悠陂g直接由活動經(jīng)理統(tǒng)管，遇到解決不了的問題報(bào)知活動經(jīng)理處理。（防范偷盜、跑單等人群）。
4、管換零錢人手：1名。
職權(quán)范圍要求：準(zhǔn)備開業(yè)活動期間所需用的零幣、零鈔，提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔，登記記錄每天說出、收現(xiàn)金量，活動期間由活動經(jīng)理管理，遇到解決不了的問題報(bào)知活動經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。（盡可能用信賴的人）。
5、營業(yè)員（理貨員）：18名。
職權(quán)范圍要求：整理所管區(qū)域的正常日銷商品，加補(bǔ)貨源，整理所管地堆的加補(bǔ)貨，記錄日銷售情況報(bào)知采購部，處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生，服務(wù)顧客，處理突發(fā)事件，防范偷盜、損壞等人群。活動期間由活動主管管理，遇到無法處理的時(shí)候報(bào)知活動主管或活動經(jīng)理解決。
6、營業(yè)員助手：4-6名。
職權(quán)范圍要求：任命于活動主管、經(jīng)理之下，協(xié)助內(nèi)場營業(yè)區(qū)，主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理，如：幫助營業(yè)員理貨，加補(bǔ)堆頭商品，應(yīng)急處理顧客損壞商品，應(yīng)急處理衛(wèi)生等，此項(xiàng)人員流動性較強(qiáng)，為臨時(shí)支配人員，遇到解決不了的問題報(bào)知活動主管或活動經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。
7、內(nèi)保治安：6名，外保治安：6名。
職權(quán)范圍要求：內(nèi)外保治安員主要操控，協(xié)調(diào)整個(gè)活動期間的安全、防盜，維持正常順序活動，應(yīng)急處理等事項(xiàng)，協(xié)調(diào)各個(gè)部門順利地進(jìn)行開業(yè)整盤促銷活動，活動期間由活動經(jīng)理統(tǒng)一支配，遇到無法解決的問題時(shí)，報(bào)知活動經(jīng)理共同調(diào)解。
8、收貨、貨運(yùn)員：2名。
職權(quán)范圍要求：活動期間主理收發(fā)貨源，聽命于采購、營運(yùn)部，已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列，運(yùn)送商品時(shí)安全第一，活動期間由活動主管統(tǒng)一管理，遇到解決不了的問題時(shí)，報(bào)知活動主管共同調(diào)解。
9、倉管員：2名。
職權(quán)范圍要求：活動期間主要受理于賣場與倉庫之間，整理倉庫已有的商品，協(xié)調(diào)賣場日所需商品的出入，收取并安放新入商品量，第一時(shí)間送出賣場營業(yè)人員所需的商品，保證活動期間賣場商品陳列量，活動期間由活動主管統(tǒng)一管理，遇到解決不了的問題時(shí)，報(bào)知活動主管共同調(diào)解。
10、活動主管：2名。
職權(quán)范圍要求：任命于活動經(jīng)理之下，安排并解決經(jīng)理所下命令，協(xié)調(diào)各部門人員在活動期間順暢開展工作，處理突發(fā)事件，解決基層人員所提出的問題，發(fā)生問題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決，有效完成職權(quán)工作。
11、活動經(jīng)理：1名。
職權(quán)范圍要求：分工安排整盤活動人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具，統(tǒng)一指揮活動期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展，處理并解決突發(fā)事件，保證活動順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無法解決的事件請與本店高層管理協(xié)商調(diào)理，任命于本店活動的操盤手。
12、辦公室管理員：1-2名。
職權(quán)范圍要求：負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理，如：賣場播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門等，任命于活動經(jīng)理、主管之下。