心得體會是對個人在某個領域、某個經歷或某個事件中所得到的思考、感悟和經驗的總結和歸納。通過總結心得體會,我們可以更好地認識自己,發(fā)現(xiàn)問題并改進自己的行為和態(tài)度。每一次心得體會都是一次寶貴的學習經歷,對個人的成長和進步都具有重要的意義。心得體會是一種自我反省和提升的方式,它可以讓我們更加深入地去思考、分析和總結自己的行動和體驗,幫助我們不斷成長和進步。寫心得體會時,要注重表達方式的多樣性和語言表達的精準度。6.以下是一些對于心得體會的案例分析和個人思考,可以為大家提供一些靈感和啟發(fā)。
給父母做飯心得體會篇一
作為父母,給孩子提供健康飲食是我們的責任和義務。在孩子的成長過程中,飲食對于身體和大腦的發(fā)育起著至關重要的作用。面對繁忙的生活和職業(yè),我們也要盡力為孩子提供均衡的飲食。在這個過程中,我們經歷了很多的探索和總結,積累了不少有關于做飯的經驗和心得。
第二段:規(guī)律飲食的重要性。
保證規(guī)律的飲食對于孩子的身體和大腦發(fā)育至關重要。我們意識到孩子需要有三餐的規(guī)律,盡量不要吃零食或太多的油膩食物。我們要保證他們攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質。此外,為了增強孩子的免疫力,我們也注重他們的食物多樣性和營養(yǎng)均衡,并且盡量選擇新鮮的、無添加劑的食材。
第三段:靈活的烹飪方式。
考慮到我們每天的工作和家務,我們追求烹飪方式的靈活性。我們通過使用壓力鍋、慢燉鍋和烤箱等多種廚具,將烹飪時間和精力的投入最小化,同時保持飯菜的營養(yǎng)和美味。在周末,我們會抽出時間準備幾餐比較復雜的家常菜,提高全家人對烹飪的興趣,也增加了親子的互動。
第四段:學習和交流。
作為父母,我們也不斷學習新的烹飪方法和菜譜。我們利用互聯(lián)網的便利資源,查詢相關信息,嘗試新的菜品,并且把這些體驗分享給孩子。我們也積極參加烹飪課程和社區(qū)的相關活動,與其他父母交流經驗和心得。通過交流,我們不僅開闊了眼界,還樂于將自己的經驗分享給他人。我們相信,只有與別人共同成長,我們才能為孩子提供更好的飲食環(huán)境。
第五段:傳承和覺悟。
我們相信,做飯是一門需要傳承的藝術。我們希望通過做飯讓孩子感受到家的溫暖和味道。我們鼓勵孩子參與到烹飪中來,了解食物的來龍去脈,增加他們對食物的敬畏和熱愛。我們在烹飪的過程中,也不斷追求對于食物的敬畏和對于健康的思考。我們深知,做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種責任和對家人的關愛。
結尾:
在做父母做飯的過程中,我們經過實踐和總結,逐漸形成了一套行之有效的方法和心得。保證規(guī)律的飲食、靈活的烹飪方式、學習與交流、傳承和覺悟,都是我們在做飯中積累的寶貴財富。我們將繼續(xù)以飲食的方式,傳遞我們對孩子的愛和關懷。我們愿意為孩子的成長和健康貢獻自己的細心和愛心,為他們打下一個健康的基礎。
給父母做飯心得體會篇二
廚房是一所學校,做飯是一門課程。對于許多人來說,學做飯是從家庭開始的。在家中,父母扮演著烹飪老師的角色,他們的心得和經驗將指導我們走向一條美味的路。下面,我們將分享一些來自父母的廚藝心得和感悟。
第二段:選擇食材。
做出一道美味的菜品離不開好的食材。父母在選購食材的時候,習慣挑選新鮮優(yōu)質的食材。他們認為,食材的新鮮度是影響菜品口感的重要因素,所以在買肉類、蔬菜和海鮮時,他們會選擇當季的食材,并且在買之前要認真仔細地挑選。
第三段:烹飪技巧。
即使有了好的食材,如果不掌握烹飪技巧也無法做出美味的菜品。父母擅長利用烹飪技巧來突出食材的鮮美和脆嫩。例如,在烹制肉類時,父母會先將肉煮開,去掉血水,以免肉變腥;烹制蔬菜時,父母會先焯水,增強蔬菜顏色和口感。在做菜時,父母還會根據(jù)每一道菜的特點,合理調配油鹽醬醋和調味料,使菜品味道更出色。
第四段:中餐文化。
中國的中餐文化源遠流長,同時也是一種傳承。在烹飪中餐時,父母會吸取傳統(tǒng)的烹飪技巧和食材搭配,同時還加入了自己的創(chuàng)新。例如,父母會利用燉、蒸、紅燒等傳統(tǒng)烹飪方法,創(chuàng)造出新的烹飪方式;同時,在食材搭配方面,父母會嘗試新鮮的組合,例如蠔油牛肉、花生醬雞肉等。這些新穎的組合為家常菜增添了更多的口感,也讓中餐文化與現(xiàn)代烹飪技巧有了更深的融合。
在父母的廚藝中,我們可以看到熱愛、耐心、認真和創(chuàng)新。他們對烹飪的熱愛是他們對我們的愛的一種表現(xiàn),同時,由于熱愛,他們也對每個環(huán)節(jié)都認真、嚴謹、耐心地對待。他們也終生學習,獲取新知識,持續(xù)不斷地挑戰(zhàn)新菜譜,以及各種與優(yōu)化烹飪技巧相關的技術。做飯是一種創(chuàng)造和實踐的體驗,最好的家常菜肴充滿了父母對美食的熱情和追求。因此,在做飯的過程中,我們也許可以體會到一種創(chuàng)造力和對美食的熱愛,感受到生活的樂趣。
結論:
在現(xiàn)代生活中,我們太忙碌,往往忽視了家庭生活的細節(jié)和重要性。然而,在家中做飯,是一種連接親情和情感,?大家可以一起享受創(chuàng)造美味和溫馨家庭氛圍的全新體驗。當我們學會了父母的廚藝心得之后,這些精湛的技巧,我們也可以用來烹飪美食,同時也可以分享給其他親朋好友。做飯,不僅僅是一種技能,更是一種生活態(tài)度,由此帶來的快樂和收獲,更是我們生活中不可或缺的一部分。
給父母做飯心得體會篇三
第一段:介紹做飯對于父母的重要性(簡述)。
作為父母,照顧孩子的飲食是我們職責之一。在孩子的成長過程中,健康的飲食是至關重要的,而做飯正是保證他們獲得合理營養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。在經歷多年的做飯生活后,我深深體會到做飯不僅是一種責任和義務,更是一種藝術和情感的體現(xiàn)。通過做飯,我們不僅可以滿足孩子的味蕾,更能體現(xiàn)我們對他們的愛和關懷。
第二段:烹飪需要細心和耐心。
做飯不僅需要細心,更需要耐心。從進貨,準備食材,到處理食材和控制火候,每個環(huán)節(jié)都需要細心操作。例如,處理食材時,切菜的大小、形狀和厚度都會影響烹飪的效果。而掌握火候也是一門精深的學問,過早翻煎,可能導致菜肴生疏;煮面時,時間過長會導致面條煮熟過度。這些都需要我們用心去感受和實踐,在不斷的實踐中提升自己的烹飪技藝。
第三段:適應孩子的口味和需求。
孩子的口味和需求是多變的,特別是在成長的過程中,他們的飲食需求會發(fā)生很大的變化。我們要時刻關注孩子對食物的喜好和膳食需求,根據(jù)孩子的口味和專業(yè)建議合理安排孩子的飲食。有時候,為了讓孩子多吃一些蔬菜和谷物,我們可以將這些食材巧妙地融入他們喜歡的菜肴中,讓他們在享受美食的同時,也能獲得所需的營養(yǎng)。這個過程既是一種挑戰(zhàn),也是一個發(fā)掘和創(chuàng)新的機會。
第四段:教育孩子形成健康的飲食習慣。
除了照顧孩子的飲食需求外,我們作為父母還有教育的責任。通過做飯,我們可以引導孩子對食材的了解和飲食習慣的養(yǎng)成。經過年復一年的家庭做飯,我發(fā)現(xiàn)孩子對食物的認識變得更加全面,他們能夠明白不同食材對身體的作用,并且主動選擇健康的食物。通過一起參與烹飪過程,他們也學會了一些簡單的烹飪技巧,這對他們未來的生活大有裨益。
第五段:做飯是一種情感傳遞的方式。
做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種情感的傳遞。通過做飯,我們可以向孩子傳遞我們對他們的關愛和呵護。做一頓美味的飯菜,擺上一桌豐盛的菜肴,親手為孩子做他們喜歡的食物,這些都是對他們的表達,是我們對他們的愛的延伸。同時,做飯也是家庭成員之間的交流和分享的機會,一家人聚在一起,分享美食,這也是一種幸福和團聚的體現(xiàn)。
總結:
做父母做飯不僅是一種責任和義務,更是一種藝術和情感的傳遞。通過細心和耐心的烹飪,我們可以滿足孩子的口味,合理安排他們的飲食,并且通過做飯教育他們形成健康的飲食習慣。同時,做飯也是一種情感傳遞的方式,通過烹飪和分享美食,我們向孩子表達了對他們的愛和關懷。在家庭做飯的過程中,我們不斷學習、探索和創(chuàng)新,同時也收獲了快樂和幸福。在不同的階段和環(huán)境中,我們要保持心態(tài)的平和和積極,用愛心和耐心對待每一道菜肴,用美食傳遞對孩子的愛。
給父母做飯心得體會篇四
說到做家務,相信大家對這個詞并不陌生。平常我們對做家務認識,無非是幫父母干一些自己力所能及家務而已。可是仔細想想每個細節(jié),就會有意外收獲。
正月十五那天晚上,是我親自為父母做第一頓飯。雖說只有肉和帶魚不是我調好,但其它都是我親自切好,然后又炒熟。當我系上炒菜專用衣服那一瞬間,我全身上下每一個神經都緊繃著,生怕出什么事。
一頓豐盛晚餐做好了,卻花了我將近一個多小時時間,不過還是挺有成就感。
其實做家務不光是在做菜上,在平時拖地、掃地、扔垃圾、洗自己衣服等,這些都是做家務表現(xiàn)。換另一個角度去看,做家務可以提前幫你自立,早點解除依賴性,這樣對你成長是有幫助!
做家務看似是一件體力活,其實是一件深藏哲理終生大事!
給父母做飯心得體會篇五
今天,我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的'話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過了準備這一關,炒菜又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進鍋里炒,再放一點料灑一起炒,清除腥味,再加點油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點鹽,再加五六個辣椒?!班?!已經有一點香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關系,炒菜要慢慢地來,加油?!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
給父母做飯心得體會篇六
那天,自己回到家,母親在床上躺著休息,看見自己回來了,急忙走下床,要給自己做飯,母親剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,自己感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來母親感冒了,自己試了試母親的額頭,呀!果然比自己熱好多,自己急忙安排母親坐下,給她吃了藥,說“母親你都生病了,自己來做飯吧?!蹦赣H不放心的看著自己,剛想說什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己來就好啦。”給堵了回去。
自己要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,自己能行嗎?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,母親又進來了,問自己“你行嗎?”自己低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到自己這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆后,自己終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對自己說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。‘自己嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—為什么母親會說好吃!自己問了問母親,母親卻笑而不語,沒有給自己答案。
母親睡了,爸爸回來了,嘗了自己做的菜,自己跟他說了母親那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什么菜都會好吃?!?BR> 自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜,做菜、而這么多年,母親做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的自己,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間,擁抱住了母親,對她說“母親,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
給父母做飯心得體會篇七
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
一切準備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當我剛放進去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關上火,把蕓豆乘了出來。
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給父母做飯心得體會篇八
今天,媽媽有點忙,中午沒有做飯。我心血來潮,扛下了這光榮的任務。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋,幾個香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋,準備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來了個“撲面滿懷”。頓時,“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關槍”。
隨后,我準備再來一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復攪拌,直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進去。不一會兒,雞蛋就煎好了。我馬上關掉電磁爐,把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點飛到了我的手上?!鞍?,好燙呀!”我大叫起來。心里有點不想做了,但是,菜已經做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進了青菜里,不一會兒,升起了一股香氣,我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務。
炒菜真累呀,但是其樂無窮。
給父母做飯心得體會篇九
作為一個孩子,我總是特別享受看著父母做飯的時刻。從小,我就開始關注他們熟練的動作和美味的佳肴。這些親密的時刻不僅讓我感覺溫暖和安全,還使我學到了許多有關食物和烹飪的知識。和父母一起做飯和分享食物成為我最快樂的時刻之一。
第二段:學習家族傳統(tǒng)。
觀察父母制作家常菜肴的過程,我注意到了一些傳統(tǒng)的烹飪技巧。例如,他們總是第一步準備好所有所需的材料并把它們放在附近。這讓整個烹飪過程更加順利。此外,他們也懂得如何利用各種調味料來高效地提升食物的味道和口感。這些都是我在做飯過程中可以應用的技巧,使我能夠更好地保留家族傳統(tǒng)。
第三段:培養(yǎng)耐心和細心。
觀察父母做飯還教會了我耐心和細心。烹飪是一門需要時間和耐心的藝術。父母總是從頭到尾地按照菜譜順序進行,不急不躁。他們教導我不要急于求成,要慢慢品味食物的過程。此外,他們還教導我如何處理食材和使用適當?shù)呐腼児ぞ?,以確保食物的質量和口感。這些細致入微的經驗和知識對我在烹飪領域的發(fā)展非常重要。
第四段:營養(yǎng)健康的重要性。
看父母做飯還讓我意識到了營養(yǎng)健康的重要性。他們總是選擇新鮮的食材,注重均衡膳食。他們會將各種色彩鮮艷的蔬菜和水果搭配在一起,以確保我們獲得足夠的維生素和礦物質。他們還盡可能避免使用油炸和加工食品,而是選擇烹飪方法,如蒸、烤和煮。這啟發(fā)了我對健康飲食的認識,我開始更加關注我的食物選擇和烹飪方法。
第五段:傳承和創(chuàng)新。
觀察父母做飯令我明白烹飪是既有傳承又有創(chuàng)新的??锤改笀猿謧鹘y(tǒng)的烹飪方法和家族秘方,同時也會嘗試新的食材和口味組合,為他們的菜肴帶來新的變化。這樣的靈感教會了我在烹飪中既要保留家族傳統(tǒng),又要不斷尋找創(chuàng)新的道路。我鼓勵自己嘗試新的食譜和烹飪技巧,以發(fā)展自己的烹飪風格。
總結:
通過觀察父母做飯,我獲得了更多的技巧和見解。從享受親密時刻到學習家族傳統(tǒng),培養(yǎng)耐心和細心,意識到營養(yǎng)健康的重要性,并了解到傳承和創(chuàng)新的平衡,這些都是我在烹飪中寶貴的經驗。我相信,這些經驗將繼續(xù)指引我在烹飪領域的成長和發(fā)展。
給父母做飯心得體會篇十
自古以來,飲食是人類生存的重要方面。而在日常飲食中最重要的環(huán)節(jié)之一便是做飯。在我小時候,父母做飯總是神不知鬼不覺地做好一桌子好吃的。經過多年的成長,我也慢慢地了解到了父母做飯的心得體會。
第二段:技藝傳承。
父母做飯的技藝傳承自上一代,歷經歲月的洗禮與積累,烹飪技巧愈加純熟,使得父母在做飯上的發(fā)揮越來越得心應手。例如在我家,父親擅長火候和燒烤,母親則擅長炒菜和燒湯,兩人的本領也互相補充著。我也從中受益,在吃慣了父母的味道后,從小就形成了對美食的敏銳感受。
第三段:烹飪技巧。
父母的烹飪技巧主要體現(xiàn)在幾個方面:調味、火候、材料的選擇與搭配等。他們很注重調味的比例和方法,這些成分與份量不會隨意用,而是經過反復的實驗才得到及時的總結?;鸷蚋亲霾说年P鍵環(huán)節(jié),不同材料的烹煮需要的火候不同,需要的時間也不同。此外,對于材料的選擇和搭配也是需要仔細考慮的,良好的搭配不僅能夠提高菜品的口感,還能讓我們對不同的食材有更好的了解。
第四段:注重食材質量。
除了技藝和烹飪技巧外,父母做飯的另一個重要體現(xiàn)就是注重食材的質量。他們很注重采購的食材,選擇的農藥殘留量低、熟成時間長、養(yǎng)分豐富的食材。此外,他們也嘗試著自己種植蔬菜,以更好地保證菜品的新鮮味道和食材的品質。
第五段:傳承與創(chuàng)新。
在傳承父母的烹飪技能的同時,我們也需要不斷探索和創(chuàng)新,嘗試各種風味和調料。我們常??梢詮牟煌拿朗彻?jié)目、小吃街和地方餐館中了解和學習不同地區(qū)的烹飪特色,嘗試新的口感和味道,不斷探索不同的美食世界。
結語:
“食以安為天”,吃是生活的重要組成部分,飲食不僅是一種生存需要,更是一門藝術。父母做飯的心得體會來源于家庭傳統(tǒng)與日常實踐,通過不斷的TryandError,他們總結出自己的秘訣和技巧,并不斷提升自己的烹飪實力。我們在日常生活中也應該注重食材的質量,不斷傳承和創(chuàng)新,總結出屬于自己的“味道”,把健康和美味的生活品質保障好。
給父母做飯心得體會篇十一
父母做飯是我們成長過程中最為熟悉的場景之一。在我們的印象中,他們總是能夠將簡單的食材變成美味可口的佳肴。然而,背后付出的努力和心得卻往往被我們所忽視。本文將通過對父母做飯的心得體會,來探討其背后的深層含義。
第二段:烹飪的過程與技巧。
父母做飯時,不僅需要選擇深受大眾喜愛的食材,還需要有獨特的烹飪技巧,從而讓食材更加美味。例如,父母常常會先將肉類適當浸泡,使其變得更加入味。在烹飪過程中,他們也會注重烹調的時間、火候和調料的配合,以達到最佳的味覺享受。
第三段:烹飪中的耐心與細節(jié)。
父母的耐心和細節(jié)決定了他們烹飪出來的食物的好壞。烹飪的過程往往需要不斷調整,毫不懈怠地檢查食物的烹調時間和火候,同時,在食材的選擇和搭配中也有著自己的經驗和技巧。只有耐心并注重細節(jié),才能最大程度地發(fā)揮出食材的優(yōu)勢,讓美食更加細膩。
第四段:美食的傳承與情感的感受。
父母的美食心得不僅是一種技藝的傳承,更是涵蓋了家庭、情感和人生閱歷的珍貴財富。烹飪中,父母思考著的,不僅僅是菜品的味道,還有著對家人的愛和關心。正是這種無聲的情感的傳達,讓我們在享受食物的美味的同事,也會涌現(xiàn)出一份父母的濃濃情懷,成為我們最為美好的回憶。
第五段:結論。
給父母做飯心得體會篇十二
我經歷過許許多多的次,例如:場學騎自行車,次拖地,次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的`原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!
于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經歷,下次一定會做得更好。
給父母做飯心得體會篇十三
昨天,姑奶從老家來看我,爸爸要為我的姑奶奶接風親自下廚來做飯。
爸爸就從菜場里買來了許多菜,有火蹦亂跳的鯉魚、又有又肥又大的螃蟹、還有又嫩又綠的青菜。爸爸回到家,就走進廚房,卷起衣袖,系好圍裙,開始洗菜了。爸爸一直開著水龍頭洗菜,雖然菜都洗得很干凈了,可是浪費了不少水源哦!為了加快速度我也走進廚房給爸爸幫忙撥變蛋,洗變蛋。接著,爸爸開始切菜了,他拿起一把大菜刀,切完這個切那個,最后開始炒菜了,整個廚房被他弄得全是煙霧。過了一會兒,活蹦亂跳的鯉魚、又肥又大的螃蟹、又嫩又綠的.青菜都成了我們的盤中餐了!我在客廳里,就聞到了香味,饞得我直流口水。過了一會兒,媽媽擺好碗筷說:“吃飯啦!”我扶著姑奶請她就位,又給姥姥爺爺?shù)股掀【?,我拿起酒杯說起祝酒辭,姑奶奶吃了一口,覺得太香了,不住地笑了,點著頭,姥姥爺爺都夸爸爸做的菜味香色美好極了。
最后,我和媽媽對爸爸今天地表現(xiàn)做了評價:菜燒得很好,廚房收拾的干凈,爸爸一級棒?。?!
給父母做飯心得體會篇十四
今天,準備為我的爸爸媽媽做一頓豐盛的晚飯,我在網上查找了許多做飯的方法,最后選擇了做一鍋豐盛的大米飯。
從小到大我見到過許多次我的媽媽蒸大米,我想我應該也行的,我從超市買到新鮮的食材后計劃好時間,要等到他們下班回到家中之前把米飯做好。
我這邊話音剛落下就手舞足蹈的做起飯來了。首先要清洗大米,沒想到這才剛開始就遇到了困難,發(fā)現(xiàn)大米之中有許多的黑點,應該是沒清洗到位,沒想到清洗大米就這么困難了,本來打算放棄了,但是想想父母每天早上都要早起為我做早飯還要出去打工,想想心里就很心酸。這么點挫折,決不能打敗我,我認真的清洗每一粒大米,差不多半個小時的時間清洗過后,要放入鍋中,最后是往鍋中加水,還要控制水量,水多了不行,我以前聽媽媽蒸大米說過,要放進鍋中半碗水,才行,水加過之后,要開始加熱蒸了,但是還要控制好時間,火候大了米容易糊,小了不容易熟,算好時間后,發(fā)現(xiàn)他們快要到家了,我給火候調到最大,盡量節(jié)約時間,讓爸爸媽媽回到家中就能吃到熱飯。
差不多三十分鐘左右的大火蒸米,米完全熟透了,我能嗅到每一粒米中散發(fā)出的清香,還有十分鐘,差不多我的爸爸媽媽就要回到家中了,我利用起來了這十分鐘溫好了熱水,等爸爸媽媽回到家中。
忽然聽外面有了車子聲,我就知道他們回來了,到家中,媽媽對我說,又在家吃啥好東西了,這么香,媽媽看到了桌上擺好的米飯,已經溫好的洗臉水,我忽然看到媽媽眼角有點淚水,但是怎么也留不下來,我知道這是感動的淚水,是作為一個母親知道自己兒子懂事的淚水,雖然這是一頓飯,但是作為一個母親,能夠吃上自己兒子在家中做的一頓飯,比在外面受的委屈強多了,看到母親這樣,我心中很是心酸。
我從母親的眼淚中知道爸爸媽媽他們在外面打工真的不容易,他們吃了很多的苦,都藏在心中,他們掙到的錢都不舍得花,只要我伸出手去要,他們就會毫無保留的給我,爸爸媽媽謝謝你們,能給我一個溫暖的家。
給父母做飯心得體會篇十五
快到三月婦女節(jié)了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務。我先幫媽媽鋪床,然后拖地。我把地板拖得干干凈凈,甚至比鴿子還干凈。今天,我?guī)椭藡寢?。我很開心,因為現(xiàn)在我已經長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作。現(xiàn)在是我的工作了。以前年輕,現(xiàn)在長大了,做自己的事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學習!
最近發(fā)現(xiàn)兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西??吹胶⒆幼鍪碌臉幼?,感覺孩子一下子長大了,很感動!我發(fā)現(xiàn)他做事比以前認真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務,讓他們最后能獨立完成這些事情,也能把事情做得那么認真,體會到做事的難度。通過做家務,我覺得既能鍛煉孩子的自理能力,又能讓孩子明白做家務的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學習一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養(yǎng)成的.好習慣,持之以恒,提高自我意識,讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。
給父母做飯心得體會篇十六
第一段:引言和背景介紹(200字)。
看父母做飯是我童年的一大樂趣,這個過程不僅讓我飽餐了一頓美食,更讓我從中學到了許多有關烹飪的技巧和飲食文化的知識。父母的廚藝無疑是我心目中的楷模,他們用心做飯,注重細節(jié),盡管工作繁忙,仍然為我們家提供了美味的佳肴。因此,看父母做飯成為我了解家庭文化、學習烹飪技巧以及感受親情的一種方式。
第二段:飲食文化與烹飪技巧的學習(300字)。
看父母做飯讓我接觸到了不同的飲食文化。父母在做飯時,往往會講解食材的特點、飲食的搭配以及餐桌禮儀等,深入淺出地展示了我所處的家庭的飲食文化。通過觀察他們在烹飪中所使用的獨特調味料和烹飪方法,我學到了許多烹飪技巧。觀察父母如何刀工純熟地處理食材、火候的掌控以及菜肴的巧妙搭配,使我逐漸具備了一定的烹飪能力。
第三段:勞動與細節(jié)的呈現(xiàn)(300字)。
父母做飯時,我發(fā)現(xiàn)他們對每一個環(huán)節(jié)的細節(jié)都極其重視。無論是洗切食材還是炒鍋的加熱,他們都態(tài)度認真、一絲不茍。他們的勞動是不可忽視的,正是這種精神使得飯菜味道更加美味。他們不怕辛勞,用心對待每一道菜肴,從選購食材開始,他們就很注重品質和新鮮度??粗麄冋J真而細致地準備食材,讓我明白到了日常的勞動是為了追求美味和滿足家人的需求。
第四段:快樂與家庭情感的交流(300字)。
看父母做飯并不僅僅是學習烹飪技能,更是一種親情的表達與交流。父母在烹飪的過程中,通過小細節(jié)傳遞出他們對我們的愛,可以看到他們笑容滿面,并時不時地夸贊著我們的食欲。而我們則會為他們助一臂之力,比如幫忙洗切食材或者擺好餐具,這讓我感受到家庭的溫暖與快樂。看父母做飯成了我們家庭的共同活動,增進了家庭成員之間的感情。
第五段:結論和啟示(200字)。
通過長時間的觀察和參與,我深深意識到父母做飯并不僅僅是為了填飽肚子,而是一種對生活的熱愛與追求。他們用心對待每一餐,也用心對待生活的每個細節(jié)??锤改缸鲲埐粌H是對烹飪技巧的學習,更是了解家庭文化、感受親情的一種方式。這一過程讓我收獲了知識和技巧,同時也讓我更加珍惜父母的付出和家庭的溫暖。我將繼續(xù)保持對烹飪的興趣,將家庭的美食傳承下去。
給父母做飯心得體會篇十七
我們生平會會有很多的第一次,我也經歷了很多的第一次。但,在這些多姿多彩的第一次當中,最令我難以忘懷的,還是那一次。
我平時被爺爺奶奶疼,被媽媽爸爸寵,家里面,我是最小的,所以我的親親戚們,都很寵愛我,我從小就過著掌上明珠一般的生活。
那是我第一次為爸媽做飯。
那天,我回到家,媽媽在床上躺著休息,看見我回來了,急忙走下床,要給我做飯,媽媽剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,我感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來媽媽感冒了,我試了試媽媽的額頭,呀!果然比我熱好多,我急忙安排媽媽坐下,給她吃了藥,說“媽媽你都生病了,我來做飯吧?!眿寢尣环判牡目粗?,剛想說什么,又被我一句“好啦,好啦我自己來就好啦?!苯o堵了回去。
我要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,我能行嗎?我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,媽媽又進來了,問我“你行嗎?”我低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到我這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但我卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟我都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆后,我終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”
我滿懷期待地看著媽媽吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對我說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。‘我嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解—為什么媽媽會說好吃!我問了問媽媽,媽媽卻笑而不語,沒有給我答案。
媽媽睡了,爸爸回來了,嘗了我做的菜,我跟他說了媽媽那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什么菜都會好吃。”
我突然間明白了。
又想起媽媽每天買菜,做菜、而這么多年,媽媽做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的我,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,擁抱住了媽媽,對她說“媽媽,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
給父母做飯心得體會篇一
作為父母,給孩子提供健康飲食是我們的責任和義務。在孩子的成長過程中,飲食對于身體和大腦的發(fā)育起著至關重要的作用。面對繁忙的生活和職業(yè),我們也要盡力為孩子提供均衡的飲食。在這個過程中,我們經歷了很多的探索和總結,積累了不少有關于做飯的經驗和心得。
第二段:規(guī)律飲食的重要性。
保證規(guī)律的飲食對于孩子的身體和大腦發(fā)育至關重要。我們意識到孩子需要有三餐的規(guī)律,盡量不要吃零食或太多的油膩食物。我們要保證他們攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質。此外,為了增強孩子的免疫力,我們也注重他們的食物多樣性和營養(yǎng)均衡,并且盡量選擇新鮮的、無添加劑的食材。
第三段:靈活的烹飪方式。
考慮到我們每天的工作和家務,我們追求烹飪方式的靈活性。我們通過使用壓力鍋、慢燉鍋和烤箱等多種廚具,將烹飪時間和精力的投入最小化,同時保持飯菜的營養(yǎng)和美味。在周末,我們會抽出時間準備幾餐比較復雜的家常菜,提高全家人對烹飪的興趣,也增加了親子的互動。
第四段:學習和交流。
作為父母,我們也不斷學習新的烹飪方法和菜譜。我們利用互聯(lián)網的便利資源,查詢相關信息,嘗試新的菜品,并且把這些體驗分享給孩子。我們也積極參加烹飪課程和社區(qū)的相關活動,與其他父母交流經驗和心得。通過交流,我們不僅開闊了眼界,還樂于將自己的經驗分享給他人。我們相信,只有與別人共同成長,我們才能為孩子提供更好的飲食環(huán)境。
第五段:傳承和覺悟。
我們相信,做飯是一門需要傳承的藝術。我們希望通過做飯讓孩子感受到家的溫暖和味道。我們鼓勵孩子參與到烹飪中來,了解食物的來龍去脈,增加他們對食物的敬畏和熱愛。我們在烹飪的過程中,也不斷追求對于食物的敬畏和對于健康的思考。我們深知,做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種責任和對家人的關愛。
結尾:
在做父母做飯的過程中,我們經過實踐和總結,逐漸形成了一套行之有效的方法和心得。保證規(guī)律的飲食、靈活的烹飪方式、學習與交流、傳承和覺悟,都是我們在做飯中積累的寶貴財富。我們將繼續(xù)以飲食的方式,傳遞我們對孩子的愛和關懷。我們愿意為孩子的成長和健康貢獻自己的細心和愛心,為他們打下一個健康的基礎。
給父母做飯心得體會篇二
廚房是一所學校,做飯是一門課程。對于許多人來說,學做飯是從家庭開始的。在家中,父母扮演著烹飪老師的角色,他們的心得和經驗將指導我們走向一條美味的路。下面,我們將分享一些來自父母的廚藝心得和感悟。
第二段:選擇食材。
做出一道美味的菜品離不開好的食材。父母在選購食材的時候,習慣挑選新鮮優(yōu)質的食材。他們認為,食材的新鮮度是影響菜品口感的重要因素,所以在買肉類、蔬菜和海鮮時,他們會選擇當季的食材,并且在買之前要認真仔細地挑選。
第三段:烹飪技巧。
即使有了好的食材,如果不掌握烹飪技巧也無法做出美味的菜品。父母擅長利用烹飪技巧來突出食材的鮮美和脆嫩。例如,在烹制肉類時,父母會先將肉煮開,去掉血水,以免肉變腥;烹制蔬菜時,父母會先焯水,增強蔬菜顏色和口感。在做菜時,父母還會根據(jù)每一道菜的特點,合理調配油鹽醬醋和調味料,使菜品味道更出色。
第四段:中餐文化。
中國的中餐文化源遠流長,同時也是一種傳承。在烹飪中餐時,父母會吸取傳統(tǒng)的烹飪技巧和食材搭配,同時還加入了自己的創(chuàng)新。例如,父母會利用燉、蒸、紅燒等傳統(tǒng)烹飪方法,創(chuàng)造出新的烹飪方式;同時,在食材搭配方面,父母會嘗試新鮮的組合,例如蠔油牛肉、花生醬雞肉等。這些新穎的組合為家常菜增添了更多的口感,也讓中餐文化與現(xiàn)代烹飪技巧有了更深的融合。
在父母的廚藝中,我們可以看到熱愛、耐心、認真和創(chuàng)新。他們對烹飪的熱愛是他們對我們的愛的一種表現(xiàn),同時,由于熱愛,他們也對每個環(huán)節(jié)都認真、嚴謹、耐心地對待。他們也終生學習,獲取新知識,持續(xù)不斷地挑戰(zhàn)新菜譜,以及各種與優(yōu)化烹飪技巧相關的技術。做飯是一種創(chuàng)造和實踐的體驗,最好的家常菜肴充滿了父母對美食的熱情和追求。因此,在做飯的過程中,我們也許可以體會到一種創(chuàng)造力和對美食的熱愛,感受到生活的樂趣。
結論:
在現(xiàn)代生活中,我們太忙碌,往往忽視了家庭生活的細節(jié)和重要性。然而,在家中做飯,是一種連接親情和情感,?大家可以一起享受創(chuàng)造美味和溫馨家庭氛圍的全新體驗。當我們學會了父母的廚藝心得之后,這些精湛的技巧,我們也可以用來烹飪美食,同時也可以分享給其他親朋好友。做飯,不僅僅是一種技能,更是一種生活態(tài)度,由此帶來的快樂和收獲,更是我們生活中不可或缺的一部分。
給父母做飯心得體會篇三
第一段:介紹做飯對于父母的重要性(簡述)。
作為父母,照顧孩子的飲食是我們職責之一。在孩子的成長過程中,健康的飲食是至關重要的,而做飯正是保證他們獲得合理營養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。在經歷多年的做飯生活后,我深深體會到做飯不僅是一種責任和義務,更是一種藝術和情感的體現(xiàn)。通過做飯,我們不僅可以滿足孩子的味蕾,更能體現(xiàn)我們對他們的愛和關懷。
第二段:烹飪需要細心和耐心。
做飯不僅需要細心,更需要耐心。從進貨,準備食材,到處理食材和控制火候,每個環(huán)節(jié)都需要細心操作。例如,處理食材時,切菜的大小、形狀和厚度都會影響烹飪的效果。而掌握火候也是一門精深的學問,過早翻煎,可能導致菜肴生疏;煮面時,時間過長會導致面條煮熟過度。這些都需要我們用心去感受和實踐,在不斷的實踐中提升自己的烹飪技藝。
第三段:適應孩子的口味和需求。
孩子的口味和需求是多變的,特別是在成長的過程中,他們的飲食需求會發(fā)生很大的變化。我們要時刻關注孩子對食物的喜好和膳食需求,根據(jù)孩子的口味和專業(yè)建議合理安排孩子的飲食。有時候,為了讓孩子多吃一些蔬菜和谷物,我們可以將這些食材巧妙地融入他們喜歡的菜肴中,讓他們在享受美食的同時,也能獲得所需的營養(yǎng)。這個過程既是一種挑戰(zhàn),也是一個發(fā)掘和創(chuàng)新的機會。
第四段:教育孩子形成健康的飲食習慣。
除了照顧孩子的飲食需求外,我們作為父母還有教育的責任。通過做飯,我們可以引導孩子對食材的了解和飲食習慣的養(yǎng)成。經過年復一年的家庭做飯,我發(fā)現(xiàn)孩子對食物的認識變得更加全面,他們能夠明白不同食材對身體的作用,并且主動選擇健康的食物。通過一起參與烹飪過程,他們也學會了一些簡單的烹飪技巧,這對他們未來的生活大有裨益。
第五段:做飯是一種情感傳遞的方式。
做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種情感的傳遞。通過做飯,我們可以向孩子傳遞我們對他們的關愛和呵護。做一頓美味的飯菜,擺上一桌豐盛的菜肴,親手為孩子做他們喜歡的食物,這些都是對他們的表達,是我們對他們的愛的延伸。同時,做飯也是家庭成員之間的交流和分享的機會,一家人聚在一起,分享美食,這也是一種幸福和團聚的體現(xiàn)。
總結:
做父母做飯不僅是一種責任和義務,更是一種藝術和情感的傳遞。通過細心和耐心的烹飪,我們可以滿足孩子的口味,合理安排他們的飲食,并且通過做飯教育他們形成健康的飲食習慣。同時,做飯也是一種情感傳遞的方式,通過烹飪和分享美食,我們向孩子表達了對他們的愛和關懷。在家庭做飯的過程中,我們不斷學習、探索和創(chuàng)新,同時也收獲了快樂和幸福。在不同的階段和環(huán)境中,我們要保持心態(tài)的平和和積極,用愛心和耐心對待每一道菜肴,用美食傳遞對孩子的愛。
給父母做飯心得體會篇四
說到做家務,相信大家對這個詞并不陌生。平常我們對做家務認識,無非是幫父母干一些自己力所能及家務而已。可是仔細想想每個細節(jié),就會有意外收獲。
正月十五那天晚上,是我親自為父母做第一頓飯。雖說只有肉和帶魚不是我調好,但其它都是我親自切好,然后又炒熟。當我系上炒菜專用衣服那一瞬間,我全身上下每一個神經都緊繃著,生怕出什么事。
一頓豐盛晚餐做好了,卻花了我將近一個多小時時間,不過還是挺有成就感。
其實做家務不光是在做菜上,在平時拖地、掃地、扔垃圾、洗自己衣服等,這些都是做家務表現(xiàn)。換另一個角度去看,做家務可以提前幫你自立,早點解除依賴性,這樣對你成長是有幫助!
做家務看似是一件體力活,其實是一件深藏哲理終生大事!
給父母做飯心得體會篇五
今天,我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的'話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過了準備這一關,炒菜又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進鍋里炒,再放一點料灑一起炒,清除腥味,再加點油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點鹽,再加五六個辣椒?!班?!已經有一點香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關系,炒菜要慢慢地來,加油?!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
給父母做飯心得體會篇六
那天,自己回到家,母親在床上躺著休息,看見自己回來了,急忙走下床,要給自己做飯,母親剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,自己感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來母親感冒了,自己試了試母親的額頭,呀!果然比自己熱好多,自己急忙安排母親坐下,給她吃了藥,說“母親你都生病了,自己來做飯吧?!蹦赣H不放心的看著自己,剛想說什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己來就好啦。”給堵了回去。
自己要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,自己能行嗎?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,母親又進來了,問自己“你行嗎?”自己低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到自己這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆后,自己終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對自己說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。‘自己嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—為什么母親會說好吃!自己問了問母親,母親卻笑而不語,沒有給自己答案。
母親睡了,爸爸回來了,嘗了自己做的菜,自己跟他說了母親那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什么菜都會好吃?!?BR> 自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜,做菜、而這么多年,母親做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的自己,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間,擁抱住了母親,對她說“母親,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
給父母做飯心得體會篇七
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。
一切準備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當我剛放進去的時候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關上火,把蕓豆乘了出來。
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給父母做飯心得體會篇八
今天,媽媽有點忙,中午沒有做飯。我心血來潮,扛下了這光榮的任務。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋,幾個香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋,準備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來了個“撲面滿懷”。頓時,“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關槍”。
隨后,我準備再來一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復攪拌,直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進去。不一會兒,雞蛋就煎好了。我馬上關掉電磁爐,把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點飛到了我的手上?!鞍?,好燙呀!”我大叫起來。心里有點不想做了,但是,菜已經做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進了青菜里,不一會兒,升起了一股香氣,我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務。
炒菜真累呀,但是其樂無窮。
給父母做飯心得體會篇九
作為一個孩子,我總是特別享受看著父母做飯的時刻。從小,我就開始關注他們熟練的動作和美味的佳肴。這些親密的時刻不僅讓我感覺溫暖和安全,還使我學到了許多有關食物和烹飪的知識。和父母一起做飯和分享食物成為我最快樂的時刻之一。
第二段:學習家族傳統(tǒng)。
觀察父母制作家常菜肴的過程,我注意到了一些傳統(tǒng)的烹飪技巧。例如,他們總是第一步準備好所有所需的材料并把它們放在附近。這讓整個烹飪過程更加順利。此外,他們也懂得如何利用各種調味料來高效地提升食物的味道和口感。這些都是我在做飯過程中可以應用的技巧,使我能夠更好地保留家族傳統(tǒng)。
第三段:培養(yǎng)耐心和細心。
觀察父母做飯還教會了我耐心和細心。烹飪是一門需要時間和耐心的藝術。父母總是從頭到尾地按照菜譜順序進行,不急不躁。他們教導我不要急于求成,要慢慢品味食物的過程。此外,他們還教導我如何處理食材和使用適當?shù)呐腼児ぞ?,以確保食物的質量和口感。這些細致入微的經驗和知識對我在烹飪領域的發(fā)展非常重要。
第四段:營養(yǎng)健康的重要性。
看父母做飯還讓我意識到了營養(yǎng)健康的重要性。他們總是選擇新鮮的食材,注重均衡膳食。他們會將各種色彩鮮艷的蔬菜和水果搭配在一起,以確保我們獲得足夠的維生素和礦物質。他們還盡可能避免使用油炸和加工食品,而是選擇烹飪方法,如蒸、烤和煮。這啟發(fā)了我對健康飲食的認識,我開始更加關注我的食物選擇和烹飪方法。
第五段:傳承和創(chuàng)新。
觀察父母做飯令我明白烹飪是既有傳承又有創(chuàng)新的??锤改笀猿謧鹘y(tǒng)的烹飪方法和家族秘方,同時也會嘗試新的食材和口味組合,為他們的菜肴帶來新的變化。這樣的靈感教會了我在烹飪中既要保留家族傳統(tǒng),又要不斷尋找創(chuàng)新的道路。我鼓勵自己嘗試新的食譜和烹飪技巧,以發(fā)展自己的烹飪風格。
總結:
通過觀察父母做飯,我獲得了更多的技巧和見解。從享受親密時刻到學習家族傳統(tǒng),培養(yǎng)耐心和細心,意識到營養(yǎng)健康的重要性,并了解到傳承和創(chuàng)新的平衡,這些都是我在烹飪中寶貴的經驗。我相信,這些經驗將繼續(xù)指引我在烹飪領域的成長和發(fā)展。
給父母做飯心得體會篇十
自古以來,飲食是人類生存的重要方面。而在日常飲食中最重要的環(huán)節(jié)之一便是做飯。在我小時候,父母做飯總是神不知鬼不覺地做好一桌子好吃的。經過多年的成長,我也慢慢地了解到了父母做飯的心得體會。
第二段:技藝傳承。
父母做飯的技藝傳承自上一代,歷經歲月的洗禮與積累,烹飪技巧愈加純熟,使得父母在做飯上的發(fā)揮越來越得心應手。例如在我家,父親擅長火候和燒烤,母親則擅長炒菜和燒湯,兩人的本領也互相補充著。我也從中受益,在吃慣了父母的味道后,從小就形成了對美食的敏銳感受。
第三段:烹飪技巧。
父母的烹飪技巧主要體現(xiàn)在幾個方面:調味、火候、材料的選擇與搭配等。他們很注重調味的比例和方法,這些成分與份量不會隨意用,而是經過反復的實驗才得到及時的總結?;鸷蚋亲霾说年P鍵環(huán)節(jié),不同材料的烹煮需要的火候不同,需要的時間也不同。此外,對于材料的選擇和搭配也是需要仔細考慮的,良好的搭配不僅能夠提高菜品的口感,還能讓我們對不同的食材有更好的了解。
第四段:注重食材質量。
除了技藝和烹飪技巧外,父母做飯的另一個重要體現(xiàn)就是注重食材的質量。他們很注重采購的食材,選擇的農藥殘留量低、熟成時間長、養(yǎng)分豐富的食材。此外,他們也嘗試著自己種植蔬菜,以更好地保證菜品的新鮮味道和食材的品質。
第五段:傳承與創(chuàng)新。
在傳承父母的烹飪技能的同時,我們也需要不斷探索和創(chuàng)新,嘗試各種風味和調料。我們常??梢詮牟煌拿朗彻?jié)目、小吃街和地方餐館中了解和學習不同地區(qū)的烹飪特色,嘗試新的口感和味道,不斷探索不同的美食世界。
結語:
“食以安為天”,吃是生活的重要組成部分,飲食不僅是一種生存需要,更是一門藝術。父母做飯的心得體會來源于家庭傳統(tǒng)與日常實踐,通過不斷的TryandError,他們總結出自己的秘訣和技巧,并不斷提升自己的烹飪實力。我們在日常生活中也應該注重食材的質量,不斷傳承和創(chuàng)新,總結出屬于自己的“味道”,把健康和美味的生活品質保障好。
給父母做飯心得體會篇十一
父母做飯是我們成長過程中最為熟悉的場景之一。在我們的印象中,他們總是能夠將簡單的食材變成美味可口的佳肴。然而,背后付出的努力和心得卻往往被我們所忽視。本文將通過對父母做飯的心得體會,來探討其背后的深層含義。
第二段:烹飪的過程與技巧。
父母做飯時,不僅需要選擇深受大眾喜愛的食材,還需要有獨特的烹飪技巧,從而讓食材更加美味。例如,父母常常會先將肉類適當浸泡,使其變得更加入味。在烹飪過程中,他們也會注重烹調的時間、火候和調料的配合,以達到最佳的味覺享受。
第三段:烹飪中的耐心與細節(jié)。
父母的耐心和細節(jié)決定了他們烹飪出來的食物的好壞。烹飪的過程往往需要不斷調整,毫不懈怠地檢查食物的烹調時間和火候,同時,在食材的選擇和搭配中也有著自己的經驗和技巧。只有耐心并注重細節(jié),才能最大程度地發(fā)揮出食材的優(yōu)勢,讓美食更加細膩。
第四段:美食的傳承與情感的感受。
父母的美食心得不僅是一種技藝的傳承,更是涵蓋了家庭、情感和人生閱歷的珍貴財富。烹飪中,父母思考著的,不僅僅是菜品的味道,還有著對家人的愛和關心。正是這種無聲的情感的傳達,讓我們在享受食物的美味的同事,也會涌現(xiàn)出一份父母的濃濃情懷,成為我們最為美好的回憶。
第五段:結論。
給父母做飯心得體會篇十二
我經歷過許許多多的次,例如:場學騎自行車,次拖地,次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的`原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!
于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經歷,下次一定會做得更好。
給父母做飯心得體會篇十三
昨天,姑奶從老家來看我,爸爸要為我的姑奶奶接風親自下廚來做飯。
爸爸就從菜場里買來了許多菜,有火蹦亂跳的鯉魚、又有又肥又大的螃蟹、還有又嫩又綠的青菜。爸爸回到家,就走進廚房,卷起衣袖,系好圍裙,開始洗菜了。爸爸一直開著水龍頭洗菜,雖然菜都洗得很干凈了,可是浪費了不少水源哦!為了加快速度我也走進廚房給爸爸幫忙撥變蛋,洗變蛋。接著,爸爸開始切菜了,他拿起一把大菜刀,切完這個切那個,最后開始炒菜了,整個廚房被他弄得全是煙霧。過了一會兒,活蹦亂跳的鯉魚、又肥又大的螃蟹、又嫩又綠的.青菜都成了我們的盤中餐了!我在客廳里,就聞到了香味,饞得我直流口水。過了一會兒,媽媽擺好碗筷說:“吃飯啦!”我扶著姑奶請她就位,又給姥姥爺爺?shù)股掀【?,我拿起酒杯說起祝酒辭,姑奶奶吃了一口,覺得太香了,不住地笑了,點著頭,姥姥爺爺都夸爸爸做的菜味香色美好極了。
最后,我和媽媽對爸爸今天地表現(xiàn)做了評價:菜燒得很好,廚房收拾的干凈,爸爸一級棒?。?!
給父母做飯心得體會篇十四
今天,準備為我的爸爸媽媽做一頓豐盛的晚飯,我在網上查找了許多做飯的方法,最后選擇了做一鍋豐盛的大米飯。
從小到大我見到過許多次我的媽媽蒸大米,我想我應該也行的,我從超市買到新鮮的食材后計劃好時間,要等到他們下班回到家中之前把米飯做好。
我這邊話音剛落下就手舞足蹈的做起飯來了。首先要清洗大米,沒想到這才剛開始就遇到了困難,發(fā)現(xiàn)大米之中有許多的黑點,應該是沒清洗到位,沒想到清洗大米就這么困難了,本來打算放棄了,但是想想父母每天早上都要早起為我做早飯還要出去打工,想想心里就很心酸。這么點挫折,決不能打敗我,我認真的清洗每一粒大米,差不多半個小時的時間清洗過后,要放入鍋中,最后是往鍋中加水,還要控制水量,水多了不行,我以前聽媽媽蒸大米說過,要放進鍋中半碗水,才行,水加過之后,要開始加熱蒸了,但是還要控制好時間,火候大了米容易糊,小了不容易熟,算好時間后,發(fā)現(xiàn)他們快要到家了,我給火候調到最大,盡量節(jié)約時間,讓爸爸媽媽回到家中就能吃到熱飯。
差不多三十分鐘左右的大火蒸米,米完全熟透了,我能嗅到每一粒米中散發(fā)出的清香,還有十分鐘,差不多我的爸爸媽媽就要回到家中了,我利用起來了這十分鐘溫好了熱水,等爸爸媽媽回到家中。
忽然聽外面有了車子聲,我就知道他們回來了,到家中,媽媽對我說,又在家吃啥好東西了,這么香,媽媽看到了桌上擺好的米飯,已經溫好的洗臉水,我忽然看到媽媽眼角有點淚水,但是怎么也留不下來,我知道這是感動的淚水,是作為一個母親知道自己兒子懂事的淚水,雖然這是一頓飯,但是作為一個母親,能夠吃上自己兒子在家中做的一頓飯,比在外面受的委屈強多了,看到母親這樣,我心中很是心酸。
我從母親的眼淚中知道爸爸媽媽他們在外面打工真的不容易,他們吃了很多的苦,都藏在心中,他們掙到的錢都不舍得花,只要我伸出手去要,他們就會毫無保留的給我,爸爸媽媽謝謝你們,能給我一個溫暖的家。
給父母做飯心得體會篇十五
快到三月婦女節(jié)了,我控制不住自己的喜悅。我起得很早,幫媽媽做家務。我先幫媽媽鋪床,然后拖地。我把地板拖得干干凈凈,甚至比鴿子還干凈。今天,我?guī)椭藡寢?。我很開心,因為現(xiàn)在我已經長大了,可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作。現(xiàn)在是我的工作了。以前年輕,現(xiàn)在長大了,做自己的事了。做這些事感覺好累,媽媽一定要努力,我一定要好好學習!
最近發(fā)現(xiàn)兒子比以前懂事多了,知道心疼!這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西??吹胶⒆幼鍪碌臉幼?,感覺孩子一下子長大了,很感動!我發(fā)現(xiàn)他做事比以前認真了,孩子也不能一開始就慢慢做家務,讓他們最后能獨立完成這些事情,也能把事情做得那么認真,體會到做事的難度。通過做家務,我覺得既能鍛煉孩子的自理能力,又能讓孩子明白做家務的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學習一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養(yǎng)成的.好習慣,持之以恒,提高自我意識,讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。
給父母做飯心得體會篇十六
第一段:引言和背景介紹(200字)。
看父母做飯是我童年的一大樂趣,這個過程不僅讓我飽餐了一頓美食,更讓我從中學到了許多有關烹飪的技巧和飲食文化的知識。父母的廚藝無疑是我心目中的楷模,他們用心做飯,注重細節(jié),盡管工作繁忙,仍然為我們家提供了美味的佳肴。因此,看父母做飯成為我了解家庭文化、學習烹飪技巧以及感受親情的一種方式。
第二段:飲食文化與烹飪技巧的學習(300字)。
看父母做飯讓我接觸到了不同的飲食文化。父母在做飯時,往往會講解食材的特點、飲食的搭配以及餐桌禮儀等,深入淺出地展示了我所處的家庭的飲食文化。通過觀察他們在烹飪中所使用的獨特調味料和烹飪方法,我學到了許多烹飪技巧。觀察父母如何刀工純熟地處理食材、火候的掌控以及菜肴的巧妙搭配,使我逐漸具備了一定的烹飪能力。
第三段:勞動與細節(jié)的呈現(xiàn)(300字)。
父母做飯時,我發(fā)現(xiàn)他們對每一個環(huán)節(jié)的細節(jié)都極其重視。無論是洗切食材還是炒鍋的加熱,他們都態(tài)度認真、一絲不茍。他們的勞動是不可忽視的,正是這種精神使得飯菜味道更加美味。他們不怕辛勞,用心對待每一道菜肴,從選購食材開始,他們就很注重品質和新鮮度??粗麄冋J真而細致地準備食材,讓我明白到了日常的勞動是為了追求美味和滿足家人的需求。
第四段:快樂與家庭情感的交流(300字)。
看父母做飯并不僅僅是學習烹飪技能,更是一種親情的表達與交流。父母在烹飪的過程中,通過小細節(jié)傳遞出他們對我們的愛,可以看到他們笑容滿面,并時不時地夸贊著我們的食欲。而我們則會為他們助一臂之力,比如幫忙洗切食材或者擺好餐具,這讓我感受到家庭的溫暖與快樂。看父母做飯成了我們家庭的共同活動,增進了家庭成員之間的感情。
第五段:結論和啟示(200字)。
通過長時間的觀察和參與,我深深意識到父母做飯并不僅僅是為了填飽肚子,而是一種對生活的熱愛與追求。他們用心對待每一餐,也用心對待生活的每個細節(jié)??锤改缸鲲埐粌H是對烹飪技巧的學習,更是了解家庭文化、感受親情的一種方式。這一過程讓我收獲了知識和技巧,同時也讓我更加珍惜父母的付出和家庭的溫暖。我將繼續(xù)保持對烹飪的興趣,將家庭的美食傳承下去。
給父母做飯心得體會篇十七
我們生平會會有很多的第一次,我也經歷了很多的第一次。但,在這些多姿多彩的第一次當中,最令我難以忘懷的,還是那一次。
我平時被爺爺奶奶疼,被媽媽爸爸寵,家里面,我是最小的,所以我的親親戚們,都很寵愛我,我從小就過著掌上明珠一般的生活。
那是我第一次為爸媽做飯。
那天,我回到家,媽媽在床上躺著休息,看見我回來了,急忙走下床,要給我做飯,媽媽剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,我感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來媽媽感冒了,我試了試媽媽的額頭,呀!果然比我熱好多,我急忙安排媽媽坐下,給她吃了藥,說“媽媽你都生病了,我來做飯吧?!眿寢尣环判牡目粗?,剛想說什么,又被我一句“好啦,好啦我自己來就好啦?!苯o堵了回去。
我要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,我能行嗎?我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準備開始做了,媽媽又進來了,問我“你行嗎?”我低頭準備著說‘不就煮個粥,做個菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時看來很簡單的步驟,到我這兒怎么這么難?好幾次險些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但我卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個步驟我都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,一點小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經過了一系列的磕磕絆絆后,我終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”
我滿懷期待地看著媽媽吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對我說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺。‘我嘗了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解—為什么媽媽會說好吃!我問了問媽媽,媽媽卻笑而不語,沒有給我答案。
媽媽睡了,爸爸回來了,嘗了我做的菜,我跟他說了媽媽那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因為有‘心’做調料,什么菜都會好吃。”
我突然間明白了。
又想起媽媽每天買菜,做菜、而這么多年,媽媽做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當然的我,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,擁抱住了媽媽,對她說“媽媽,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。