食品廠質檢年終工作總結(熱門22篇)

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    總結可以概括我們在學習和工作中的收獲和成就。在寫總結時,要突出重點和亮點,突破自我的表達方式,用新穎的觀點吸引讀者。以下是小編為大家準備的一些總結范文,其中包括了不同領域和不同層次的總結樣本。
    食品廠質檢年終工作總結篇一
    作為一名新員工,工作總結還過于遙遠,因為我對工作上的許多問題還是知之甚少。
    但經指點,結合初加工的生產流程,還是對不同的產品工藝有了實踐上的認識。特別是,因為車間內長時間的加工,也大體上了解生產線上易出現(xiàn)的問題。但對于產品有質量上影響的外來因素還是很不清楚。
    學習工作的這段時間,我了解到對于初加工主要針對的是控制雜質和掌握半成品的規(guī)格,后者工藝上有明確的規(guī)定。除了發(fā)酵室內的溫、濕度與時間可因實際情況而有所改變外,其它基本上是要一步步按照工藝完成。特別是對重量與大小的要求,但針對前者,加工過程所需的器具與設備中有雜質能混入產品;因清理不當而混入的也不無所在;甚至于員工身上的穿戴上也會有混入的可能,等等。感覺上種類甚多,但實際上要尋找觀察時卻是找不到一點兒頭緒,只有對毛發(fā)的控制,那是顯而易見的,除此之外,我也僅僅了解落地產品的處理了。
    對于整個工序還有部分問題,我了解它的存在,但卻不理解。如:車間對于各種產品在包制過程中必須分清批次,而這項工作的意義是什么?發(fā)現(xiàn)異常問題后,要將有可能受到質量影響的產品單獨存放,但怎樣的算是有可能接觸?如何單獨存放?存放到什么地方?工序出現(xiàn)怎樣的問題應該停止生產,改變到什么程度可以繼續(xù)?在停產過程中,之前加工的產品怎么處理?等等。還有很多更細小的,不知道該怎樣實施。
    還有一部分是我感覺存在,需要我去學習,但我并不明確它指的是什么?只是在開會時,會聽到一些前所未聞的工作用語。
    由于工作時間較短,對于各方面的了解都過于膚淺,過多的疑惑讓我感覺在工作上有頭無尾,有尾無身,渴望能在年前學出點門路,我會抓緊時間,加倍努力,以最快的速度消化吸收。
    作為一名年紀偏小的新員工,我會虛心向大家學習,在20xx年結束之前,有個階段性的提高,以便做好20xx年的工作,盡快爭取與大家同步,做一名合格的品質管理人員。
    食品廠質檢年終工作總結篇二
    在這一年的工作中,我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務,在業(yè)務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結如下:
    隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務能力有一定的提高。
    調查收集整理了啤酒花產業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關財務數(shù)據(jù)。
    收集整理了“中國食品產業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產業(yè)園策劃案”等方面的相關資料,已上報部門領導。
    協(xié)助部門領導完成向項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
    參與整理完成了相關行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設。
    整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
    積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規(guī)定的學習內容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質有了一定提高。
    積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。于20xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業(yè)務能力。
    另外,本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認真負責地對待每一項工作。
    以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
    個人的工作敏感性不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài),個別時候導致工作效率不是很高。
    在今后的工作中,我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識,在提高自身業(yè)務能力上下功夫。爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
    以上是我這一年的工作。
    食品廠質檢年終工作總結篇三
    時間過的好快,轉眼十多天就過去了。我已經在食品廠部門工作了半個月,在公司領導的培養(yǎng)、關心、幫助、配合下,我不斷加強自己學習能力,對工作精益求精,基本完成了自己崗位上的各項工作內容。下面我將自己在這段時間的工作內容、工作中存在的問題及收獲等做一個簡要的總結。
    1.濕法造粒機第一次操作情況如下,由于第一次操作新機器我和海南劉總與郭總的配合下制作若麗果粉對機器的不熟悉攪拌原料的時候機器出現(xiàn)故障導致攪拌葉變形嚴重,請求外面加工修理好。
    3.瑪咖、諾麗果罐裝線鋁膜封口機由于瑪咖和諾麗果瓶蓋有一層金屬面導致封口膜不良問題。
    4.潤生包裝機第一次試產,封口漏液、封口刀封壓沒有調試到位,封口機3號機由于橫封口刀推動軸承損壞導致橫封口起折,已拆下軸承拍照給設備商重新發(fā)個新軸承過來。
    在食品廠讓我學習了更多的知識和對產品的了解、設備操作的流程與生產的工藝流程、機械設備的性能和設備的安全操作與保養(yǎng)、人員和設備配合,感謝公司領導給予我這個平臺。
    計劃6月份能夠把所有設備的性能全部了解,生產工藝流程規(guī)范操作圖上墻以及制定食品廠生產車間管理制度,進行安全生產的培訓,人員管理與機器操作的配合度做出最高的效率,6月計劃生產螺旋藻壓片顆粒9000kg,罐裝螺旋藻壓片糖果5萬瓶。
    食品廠質檢年終工作總結篇四
    時間荏苒,歲月穿梭,轉眼間20xx年就要在緊張和忙碌中過去了,回顧在進人公司的這五個月來,我從一名xx管理員進步到質檢部的一名檢驗員,學習到了很多也有很多進步,但是也存在一些不足之處。進入公司的五個月來,在領導的關心指導下,在同事的支持幫助下,我不但勤奮踏實地完成了本職工作,而且順利完成了領導交辦的各項臨時任務,自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作,總結經驗,吸取教訓,本人就五個月的工作總結為以下幾項:
    1、在倉管任職期間,向x師傅學習,不懂就問,不會就學,經常請教有關材料方面的知識,材質的強硬度、大小、配比等對工程質量的影響,以此來提高自已的業(yè)務水平。因為我深知質量就是企業(yè)的生命、是企業(yè)的信譽保證,沒有這一保證地產企業(yè)就無生存的希望更無發(fā)展可言。作為一名材料收發(fā)員我要求自已認真履行本崗位所規(guī)定的職責,通過實際工作經驗在進材料時認真執(zhí)行物資管理的各項規(guī)章制度,認真對各種材料進行貨檢驗,驗收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量是否相符,強度是否達到標準,發(fā)現(xiàn)不符合標準要求的材料及時向主管負責人匯報,有遇到不合格時就直接向送貨人當面指出讓其拉走。根據(jù)實際要求收料人員填寫材料接收驗證明細表,將材料合理、安全、整齊、分類放在車間所分配的主材料區(qū)域。
    在倉庫主材管理中我學習到了很多材料相關的知識,經過學習,后面公司把我安排在質量部我也收獲到了很多的工作經驗。
    2、在具備專業(yè)技術技能是開展質檢工作的基礎。一個合格的質檢員必須看懂圖紙、熟悉規(guī)范標準、掌握質量管理條例規(guī)章。一個連圖紙都看不懂的人不可能做一個合格的質檢員。一個只看懂圖紙而不知道工藝標準、操作要點和質量標準的.質檢員也無法進行有效的過程檢查與控制。
    質檢員需要和工人直接打交道,就一定要知道該怎么干,干好的尺度標準是什么,這樣才能夠真正去管理,才容易讓人接受你的管理。
    4、異常反饋,在生產中經常會因為設備或員工的原因,出現(xiàn)各種各樣的異常,小則損壞單個組件,大則損壞成批的組件,出現(xiàn)異常,我會第一時間通知上級領導,及時的處理問題。
    1、工程質量的過程控制很重要,質檢員的工作主要是現(xiàn)場,過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題要比施工完了再返工補救更容易讓人接受,尤其減少浪費。各分項工程開始和樣板施工,質檢員應該做旁站監(jiān)督檢查,不能坐在辦公室里清閑,完工后再做事后驗收。你有再大的本事,一個懶惰就將注定你會一事無成。老好人也不適合做質檢員,質檢員應有自己的個性,行就是行,不行就是不行。不能兩句好話就放過了問題?;蛘邔Ψ綉B(tài)度一強硬,就退縮回避了問題,最后害了自己,也害了工程,但同時處理問題要講究策略和方法,不在于爭吵,以解決問題為目的。
    2、質檢員要善于團結同志,處理好人際關系。質檢員開展工作離不開與相關部門及人員的溝通和協(xié)調,如果不能搞好同事的人際關系,得不到大家的支持和理解,而使自己陷于孤立,形不成齊抓共管的局面,面對的阻力就很難讓自己能很好的開展工作,陷自己于被動的境地。當然,搞好關系決不能放棄工作原則或降低質量標準。
    1、態(tài)度決定一切。
    工作時一定要一絲不茍,仔細認真。不能老是出錯,有必要時檢測一下自己的工作結果,以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經??偨Y工作教訓,不斷提高工作效率,并從中總結工作經驗。雖然工作中我會犯一些錯誤,受到領導的批評,但是我并不認為這是一件可恥的事,因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤,而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。
    2、勤于思考。
    崗位的日常工作比較繁瑣,這就需要我們一定要勤于思考,改進工作方法,提高工作效率,減少工作時間。
    3、不斷學習。
    要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和技能,這會使我的工作更加得心應手。
    一個人要在自己的職位上有所作為,就必須要對職位的專業(yè)知識熟知,并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。
    食品廠質檢年終工作總結篇五
    在過去的工作過程中,在工廠領導車間領導的幫助帶領下,經過了工人同事的共同奮斗,和經過了自己的積極努力,作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際,我應該就過去以來的工作做一下認真的總結??偨Y自己在過去工作的得與失,總結過去以來的酸甜苦辣,總結自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結:
    我熱衷于本職工作,嚴以律己,遵守各項廠規(guī)制度,嚴格要球自己,擺正工作位置,時刻保持“謙虛,謹慎,律己”的工作態(tài)度,在領導的關心培養(yǎng)和同事們的幫助下,始終勤奮學習,積極進取,努力提高自我,始終勤奮工作,認真完成任務,履行好崗位的職責。堅持理想,堅定信念。不斷加強學習,牢固自己的工作技術!
    每一個好的員工都應對自己的工作認識清晰,熟悉和熟練自己的工作。要有對機器工作操作的了解,也要有對發(fā)生故障的應變能力,完成領導給予的各項任務。但由于自己的能力有限,不能做到一絲不差,所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點,對機器的原理和工作技巧還稍欠缺,但這些會讓我更加努力的工作,謙虛謹慎的向別人學習,盡可能提高自己的工作能力,使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用,更快更效率的完成自己的本職工作,也能使公司獲得做大的效益,這樣我的做的和收獲的也能達到一個平衡,使我更加有動力,更有自信的工作。
    和其他同事的人際關系也很重要,因為一個人的能力有限,每件事的成功都是靠集體的智慧,所以和同事們團結在一起才是成功完成領導交給的工作任務的前提,這一點不僅僅事工作,平時的生活中也事如此,所以團結其他同事不僅是個人的事也是一種工作的義務!我會履行我的義務,鍛煉培養(yǎng)自己的交際能力。
    對于過去的得與失,我會汲取有利的因素強化自己的工作能力,把不利的因素在自己以后的工作中排除,過去的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進,我相信通過我的努力和同事的合作,以及領導們的指導,我會成為一名優(yōu)秀的員工,充分發(fā)揮我的社會能力,也感謝領導給我這一個合適的工作位置,讓我能為社會做出自己該有的貢獻。
    過去以來,我做的已經是了,我相信在今后的工作中,我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然過去以來,我的工作還是有所瑕疵,不過這是無法避免的,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在崗位上一天,我就會做出自己的努力,將自己所有的精力和能力用在工作上,相信自己一定能夠做好!
    食品廠質檢年終工作總結篇六
    在xx大學xx食品廠實習完后,我們的這次生產實習就宣布結束拉,這一周在食品廠實習后,我覺得對比其他兩個廠,我學習的東西更多一點。
    因為,通過深入的和廠負責人交談,還有負責人不遺余力地為我們講解和教導我們,我們對企業(yè)可算是真正的深入了解,雖然我們并沒有實際地參加基層操作,但是對于我們學習管理專業(yè)的同學來說,企業(yè)管理者把他們幾十年來的經驗和體會告訴我們,認真地告訴我們,對我們來說,真的是一筆很大的財富!比如說xx食品廠的經營者對與市場的敏感度不夠,缺乏對市場的正確把握和分析,一些xx都是迫于市場的壓力才產生的?,F(xiàn)階段奶廠的產品缺乏概念,過于大眾化,沒有賣點。xx的成長路線是滾雪球式的,很多因數(shù)是取決于體制,不象一些競爭對手的發(fā)展,例如xx的強勢經營,目標市場是高端市場。這些信息都是食品廠的經營者和管理者幾十年的經驗,我們在這短短幾天就能大概地獲取,對我來說,真的是很難得。
    比較我們實習過的三個校辦企業(yè),我發(fā)現(xiàn)他們都有一些企業(yè)經營方面的共同點,下面是我自己總結的,僅僅代表自己的觀點。
    第一,企業(yè)都是校辦企業(yè),體制問題帶給了企業(yè)的發(fā)展的很好的環(huán)境,提供了一定的幫助,但同時也制約了企業(yè)進一步地發(fā)展和壯大,以及在這個市場化經濟環(huán)境中,遇到的問題更多,所以現(xiàn)在和將來,三個企業(yè)首要做的事情就是企業(yè)的改制,以及廠址的搬遷。
    第二,雖然都是中小企業(yè),但是三個企業(yè)都有自己的發(fā)展特色和一定的市場占有,這讓我向導了一個問題,那就是中小企業(yè)如何做大市場,三個企業(yè)都有輝煌和低落的時期,這和經營者經營能力和當時市場環(huán)境有著很大的關系,現(xiàn)在,三個中小企業(yè)選擇了比較好的經營方式,注重技術質量,突出自己的特點,逐漸地形成了屬于自己的市場空間,也可以這么說,因為其的經營方式正確了,市場選擇了他們,自然給了他們一定的空間占有。不過他們也還存在一定的問題,但是這些問題絕大是因為體制的問題而造成的,所以這與其經營者的能力和選擇的經營方式關聯(lián)不是很大。
    好了,實習結束了,可是學習還沒有結束,加油,加油!結束和開始一樣,話語總是那么多,不過體會多嘛!
    食品廠質檢年終工作總結篇七
    流程方面。
    原料采購質量情況;。
    花生米的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸,共檢驗樣品39個,檢驗平均雜質為1.67%,最高雜質6.7%,最低雜質0.27%,檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后,全部讓步接收。
    花生餅的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸,共檢驗樣品39個,檢驗平均雜質為1.67%,最高雜質6.7%,最低雜質0.27%,檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后,全部讓步接收。
    共原煤進貨檢驗19車,平均水分9.14%已超出內控標準8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標,全部降級使用。
    小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)。
    生產過程控制質量。
    共檢驗車間生產花生餅4679噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)。
    共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)。
    清油車間二級油(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)。
    灌裝車間質量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)。
    庫存質量情況。
    出廠檢驗情況。
    共檢驗出廠油腳57噸,生產處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。
    學習與能力方面。
    組織運行iso9000質量管理體系的實施與運行。
    在法規(guī)宣貫與實施方面,積極配合銷售公司的計劃,送檢***濃香花生油、調和油,取得合格檢驗報告避免了市場風險。
    培訓與提升方面。
    組織三名檢驗員參加市質檢局的檢驗員培訓,并分別取得了市質檢局搬發(fā)的檢驗員資格證書。
    組織參加電子監(jiān)管質量培訓,并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰。
    以上是上半年品管部工作總結的內容,下面我個人通過這一個多月的工作、學習和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個方面需要進一步的改進和完善。
    財務方面需增加培訓費,加大質量管理培訓力度,提高全員質量意識,
    客戶投訴方面應及時驗證、處理,作到投訴處結率100%。
    質量體系與認證方面,本年度九月份組織召開管理評審一次,內部審核一次,外部審核一次。對內部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項,應通過后期驗證,建立糾正、預防措施,并保證能夠有效的實施。同時根據(jù)公司的變化需求,對質量手冊、程序文件進行修訂,對各部門作業(yè)指導書進行更新,使之符合現(xiàn)行體系要求,保證質量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產品的前提準備工作。
    培訓提升及法規(guī)宣貫與實施方面;。
    針對目前員工質量意識薄弱的問題現(xiàn)狀,應加強國家質量標準的'宣貫與學習,包括產品質量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內控標準。
    組織學習檢驗流程包括其他廠家的,內容包括:單據(jù)的傳遞、檢驗結果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。吸取好的經驗,從而預防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
    組織員工學習其他相關知識,鼓勵員工創(chuàng)新、嚴謹化操作,提高工作效率,提高業(yè)務本領、增強個人工作能力。
    衛(wèi)生及整體布局方面:化驗室要徹底對物品的放置進行整理,布局出合理的放置位置,對與工作無關的物品進行清除,危險化學物品專柜專人管理。
    團隊建設方面:
    應建立健全品管部新的組織機構,確定其崗位人員編制,因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在,下半年工作中完善的同時應增加品管部崗位人員,崗位大體可分為原輔料進貨檢驗1人,生產過程控制2人,成品庫存及出廠檢驗1人。另外需設置9000體系運行員1人,和設備維護精神和面貌打造一流的質量團隊。
    食品廠質檢年終工作總結篇八
     金秋將至,丹桂飄香。
     通過統(tǒng)計下面對20xx年上半年的工作進行以下總結;
     流程方面
     原料采購質量情況;
     花生米的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸,共檢驗樣品39個,檢驗平均雜質為1.67%,最高雜質6.7%,最低雜質0.27%,檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后,全部讓步接收。
     花生餅的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸,共檢驗樣品39個,檢驗平均雜質為1.67%,最高雜質6.7%,最低雜質0.27%,檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后,全部讓步接收。
     共原煤進貨檢驗19車,平均水分9.14%已超出內控標準8.0%,最高水分15.62%,最底水分4.25%合格率為31.58%,其中水分超標,全部降級使用。
     小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)
     生產過程控制質量
     共檢驗車間生產花生餅4679噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)
     共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)
     清油車間二級油(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)
     灌裝車間質量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值,最高,最底進行分析,同時也可采用表格的形式)
     庫存質量情況
     出廠檢驗情況
     共檢驗出廠油腳57噸,生產處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。
     學習與能力方面
     組織運行iso9000質量管理體系的實施與運行
     在法規(guī)宣貫與實施方面,積極配合銷售公司的計劃,送檢“***”濃香花生油、調和油,取得合格檢驗報告避免了市場風險。
     培訓與提升方面
     組織三名檢驗員參加市質檢局的檢驗員培訓,并分別取得了市質檢局搬發(fā)的檢驗員資格證書。
     組織參加電子監(jiān)管質量培訓,并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰
     以上是上半年品管部工作總結的內容,下面我個人通過這一個多月的工作、學習和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個方面需要進一步的改進和完善。
     財務方面需增加培訓費,加大質量管理培訓力度,提高全員質量意識,
     客戶投訴方面應及時驗證、處理,作到投訴處結率100%
     質量檢驗方面應完善質量驗收標準,嚴格按照驗收標準把關,建立“一票否決制”的質量管理理念,制定必要的工作流程,作好與各部門的溝通協(xié)調工作。
     進貨驗收入庫必須以檢驗合格單為依據(jù),杜絕不合格產品投入生產使用,生產過程控制,嚴禁不合格品進入下道生產工序,另外應加強庫存產品的抽檢。
     產品出廠檢驗應通知品管部抽樣檢驗,合格后方可出廠,避免不合格品流向市常
     質量體系與認證方面,本年度九月份組織召開管理評審一次,內部審核一次,外部審核一次。
     對內部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項,應通過后期驗證,建立糾正、預防措施,并保證能夠有效的實施。
     同時根據(jù)公司的變化需求,對質量手冊、程序文件進行修訂,對各部門作業(yè)指導書進行更新,使之符合現(xiàn)行體系要求,保證質量體系的充分性、有效性和適宜性。
     努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產品的前提準備工作。
     培訓提升及法規(guī)宣貫與實施方面;
     針對目前員工質量意識薄弱的問題現(xiàn)狀,應加強國家質量標準的宣貫與學習,包括產品質量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內控標準。
     組織學習檢驗流程包括其他廠家的,內容包括:單據(jù)的傳遞、檢驗結果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。
     以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。
     吸取好的經驗,從而預防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
     組織員工學習其他相關知識,鼓勵員工創(chuàng)新、嚴謹化操作,提高工作效率,提高業(yè)務本領、增強個人工作能力。
     衛(wèi)生及整體布局方面:化驗室要徹底對物品的放置進行整理,布局出合理的放置位置,對與工作無關的物品進行清除,危險化學物品專柜專人管理。
     團隊建設方面:
     應建立健全品管部新的組織機構,確定其崗位人員編制,因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在,下半年工作中完善的同時應增加品管部崗位人員,崗位大體可分為原輔料進貨檢驗1人,生產過程控制2人,成品庫存及出廠檢驗1人。
     另外需設置9000體系運行員1人,和設備維護管理員1人這兩個崗位可由以上幾名檢驗員兼職。
     下半年的工作中,爭取已全新的質量精神和面貌打造一流的質量團隊。
     本人于 xx年xx月加入xx公司xx部門,至今,已工作一年。
     在這一年的工作中,我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務,在業(yè)務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高。
     現(xiàn)將xx年來取得的成績和存在的不足總結如下:
     一、工作能力和具體業(yè)務方面
     1.完成了《xx公司xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
     在公司領導和部門負責人的指導和幫助下,依據(jù)《xx公司xx-xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》,結合國家產業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面,撰寫了《xx公司xx-2012發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內容主要包括xx公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標、競爭策略等。
     2、隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。
     通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務能力有一定的提高。
     3、調查收集整理了啤酒花產業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關財務數(shù)據(jù)。
     4、收集整理了“中國xx食品產業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產業(yè)園策劃案”等方面的相關資料,已上報部門領導。
     5、協(xié)助部門領導完成向xx項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
     6、參與整理完成了相關xx行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設。
     7、整理完成了xx項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
     二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
     1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規(guī)定的學習內容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質有了一定提高。
     2.積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。
     于xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業(yè)務能力。
     另外,本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認真負責地對待每一項工作。
     以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:
     三、存在的不足
     個人的工作敏感性不是很強,對領導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài),個別時候導致工作效率不是很高。
     四、 今后的工作打算
     在今后的工作中,我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識,在提高自身業(yè)務能力上下功夫。
     爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。
     全力做好本職工作。
     這次生產實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
     一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。
     我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的.基礎能力,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。
     還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。
     二、進一步接近社會,接近企業(yè)。
     我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。
     要創(chuàng)造最大的效益,務必降低人力資源、生產成本努力提高其科技含量。
     歡樂家食品公司的新舊殺菌生產設備生產能力的對比,其道理便可略見一斑。
     三、掌握了一定的管理營運理念。
     無歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉。
     歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。
     若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
     四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質量安全狀況。
     現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關心食品的質量與安全。
     所以如何在食品生產中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產中就能控制住這些對人體產生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
     食品廠專業(yè)實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。
     總而言之,這次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
    食品廠質檢年終工作總結篇九
    xx日xx年已經過去,新的一年馬上開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個公司采購部年終工作總結。
    在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,極力控制采購成本,嚴格按照公司采購管理制度,保質保量的完成了各項采購任務,保證了公司生產部的正常運營,全年完成采購項目共計xx日萬元。但是還有一些尚未達到預期的理想效果,如遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在,采購及時率尚且能達到xx日%,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到xx日%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務作如下規(guī)劃:
    1、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量,在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,和有關部門進行協(xié)商處理。
    2、在工作中邊學習邊實踐,多總結,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。
    3、嚴格控制采購時間和采購周期,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
    4、每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
    5、學會主動與人溝通,交流這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
    6、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析。
    綜上公司采購部年終工作總結,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,在以后的工作中,我會更加努力的學習,高標準嚴要求的完成各項工作向同一個目標邁進,爭取更大的進步!
    食品廠質檢年終工作總結篇十
    為了我廠落實質量安全主體責任,提高質量安全意識,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法及實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,嚴格按照《質量安全主體責任情況自查表》對企業(yè)質量安全主體責任落實情況起行了一次全面的自查和認識?,F(xiàn)結合我廠實際運作情況,對我廠落實主體責任做出的要求,以確保產品質量安全,將落實企業(yè)主體責任做到實處。
    我廠成立伊始,即本著產品安全第一,產品質量第一,企業(yè)信譽第一的原則,建立健全企業(yè)管理制度,制定了進貨查驗和記錄制度、生產過程關鍵過程控制制度、不合格品管理制度、產品出廠檢驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、產品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、消費者投訴受理制度、不安全食品召回制度、食品安全風險監(jiān)測和評估信息制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度,收入最新產品的各項標準和檢驗標準,修正企業(yè)質量手冊,確保產品從采購、生產、包裝、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理,按照《食品安全法》等規(guī)范生產,合法經營。
    1、對原輔料供方每批索取三證和有效的產品檢驗報告,確保了我廠接收原料的安全性和質量的穩(wěn)定性,保證了我廠食品安全、產品質量的要求,不合格原輔料不準入庫,保證不合格原輔料不用于生產。
    2、每批產品經評審合格后,對原輔料進行分類分別入庫,并開具原輔料交庫單及錄入該批原輔料的生產日期、保質期和證號等信息,產品做到可追溯產品從原料、輔料、包材的出庫領用、使用情況都有記錄。同時,車間、原料庫房設立專用庫房和專人對食品添加劑進行存放和管理。方可接收入庫。
    1、企業(yè)各個生產崗位需經過體檢和培訓方可上崗工作。
    2、我廠對食品添加劑交縣局進行備案,建立食品添加劑臺賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。建立和保存生產投料記錄,包括領用、投料種類、品名、生產日期和批號、使用數(shù)量等數(shù)據(jù)。
    5、為保證食品安全,防止交叉污染,保證設備正常運轉,對車間人流、物流進行改造、調整,使人流、物流更趨合理。同時對現(xiàn)場人員進行衛(wèi)生防護,保證了產品質量。
    7、每班對設備、工器具進行清洗消毒。實行整點半點消毒制度。每周對廠區(qū)衛(wèi)生、生產場所進行打掃并進行檢查。每周一、四對生產車間環(huán)境、設備、工器具進行打掃、清洗、消毒。
    今后,我廠將繼續(xù)自我檢查、組織學習。使企業(yè)主體責任落到實處,加強食品安全生產。
    食品廠質檢年終工作總結篇十一
    我是在2013年的最后一個月上的火車,趕赴a項目的戰(zhàn)線。因為項目工作地點缺少設備核算人員,所以,因為我之前一向從事施工隊核算員的崗位,當項目經理讓我擔任設備核算員的時候,我也就沒有猶豫,接下了這個崗位。在趙科長的指導下,我很快的適應了,并在最短的時間里拿下了這個崗位,這一干就是一年,在這一年的時間里我學到了很多。
    工作態(tài)度直接影響到了生產,加油一加就是半天,設備核算的工作也不能拉下,從剛開始的凌亂慢慢的到有序,在這幾個月時間里我拿下這個崗位,為以后的工作也打下了基礎。
    此刻從項目完工直接回到了家中,因為這一年幾乎都沒有回過家,一向忙在工地如果有機會的話,期望分公司領導能給我一個帶徒弟的機會,我雖然才工作兩年多,但在這兩年多我接觸到的不比任何一個人少,我想我?guī)С鰜淼耐降芤膊粫任也?。上?BR>    2013年的我什么也不懂,思想幼稚,2014年的我學到了很多,明白了自己的崗位重要性,思想變得穩(wěn)重,怎樣在有限的時間里完成更多的工作,思想成熟了。從畢業(yè)到此刻的兩年多時間里,我的思想在漸漸的成熟,明白了什么是工作明白了什么是生活,更明白了什么是壓力,我想我以后會明白的更多,懂的的更多,因為我一向在成長。
    我此刻已經做好了充分的思想準備,在明年年我會認真的完成自己的工作,無論調到哪個項目,我相信自己的潛力。只有必勝才能去打更多的勝仗,期望公司期望項目期望我們隊都好好的。
    食品廠質檢年終工作總結篇十二
    我于20xx年x月x日榮幸的進入xxxx公司,已滿四年,在這四年之中也經歷過多個崗位的磨練,由門市部調入車間,再到銷售部。
    并于20xx年x月x日,負責公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想提高。
    自20xx年x月x日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質,在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經銷商,以及我們的分公司,我們xx有xx等,以及其它地方,xx客戶比較凌亂,也特別多,xx片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,xx不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責任,同進也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責任,有時不得不果斷處理,當然,我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責,讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!
    對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
    1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結工作經驗;
    2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。
    3、在送貨方面還有些弊病,因離城內有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當然,這只是指xx片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。
    4、為了運轉工序一事,我想提一下我不該提的問題,現(xiàn)時我們送貨人也增加,關于送貨手續(xù)問題,送貨人員應做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數(shù)都會同時打進來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細心和眼清的事,我望領導如實安排在20xx年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在20xx年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋,最重需要大家多一份責任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達之路。
    食品廠質檢年終工作總結篇十三
    作為一名新員工,工作總結還過于遙遠,因為我對工作上的許多問題還是知之甚少。
    但經xx的指點,結合初加工的生產流程,還是對不同的產品工藝有了實踐上的認識。特別是___,因為車間內長時間的加工,也大體上了解生產線上易出現(xiàn)的問題。但對于產品有質量上影響的外來因素還是很不清楚。
    學習工作的這段時間,我了解到對于初加工主要針對的是控制雜質和掌握半成品的規(guī)格,后者工藝上有明確的規(guī)定。除了發(fā)酵室內的溫、濕度與時間可因實際情況而有所改變外,其它基本上是要一步步按照工藝完成。特別是對重量與大小的要求,但針對前者,加工過程所需的器具與設備中有雜質能混入產品;因清理不當而混入的也不無所在;甚至于員工身上的穿戴上也會有混入的可能,等等。感覺上種類甚多,但實際上要尋找觀察時卻是找不到一點兒頭緒,只有對毛發(fā)的控制,那是顯而易見的,除此之外,我也僅僅了解落地產品的處理了。
    對于整個工序還有部分問題,我了解它的存在,但卻不理解。如:車間對于各種產品在包制過程中必須分清批次,而這項工作的意義是什么?發(fā)現(xiàn)異常問題后,要將有可能受到質量影響的產品單獨存放,但怎樣的算是有可能接觸?如何單獨存放?存放到什么地方?工序出現(xiàn)怎樣的'問題應該停止生產,改變到什么程度可以繼續(xù)?在停產過程中,之前加工的產品怎么處理?等等。還有很多更細小的,不知道該怎樣實施。
    還有一部分是我感覺存在,需要我去學習,但我并不明確它指的是什么?只是在開會時,會聽到一些前所未聞的工作用語。
    由于工作時間較短,對于各方面的了解都過于膚淺,過多的疑惑讓我感覺在工作上有頭無尾,有尾無身,渴望能在年前學出點門路,我會抓緊時間,加倍努力,以最快的速度消化吸收。
    作為一名年紀偏小的新員工,我會虛心向大家學習,在20__年結束之前,有個階段性的提高,以便做好20__年的工作,盡快爭取與大家同步,做一名合格的品質管理人員。
    食品廠質檢年終工作總結篇十四
    轉眼間,將迎來我在工廠工作的第x個年頭?;仡欉@一路走來,從基層員工慢慢做起,腳踏實地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認真、負責,得到領導、同事的一致認可與贊賞。并慢慢從員工到車間主任,又從主任到主管,20xx年因工廠規(guī)模的日益壯大,調至xx部從事質量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領導、x總、x經理給予我的充分信任與支持,故將努力以的工作業(yè)績回報給我廠。下面是我這一年來主要的工作回顧:
    我主要負責內包裝生產過程中的質量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量準確度,疤子、皮子、異物等的控制。同時還協(xié)助車間主任的工作,每天到快下班時幫看到工人不許亂抬盆,下班時的清潔衛(wèi)生管理,以及車間主任請假協(xié)助帶班等工作內容。近幾年來,市場上出現(xiàn)了很多食品的‘質量門’事件,比如xx事件,在市場上遭到罵聲一片,最終退出了整個市場導致破產。還有xx的染色饅頭事件、xx的毒生姜事件、xx瘦肉精事件,頻繁發(fā)生的食品質量安全事件,已經讓政府部門以及消費者對食品的安全問題越來越重視。
    我本人深刻認識到食品安全問題是一個企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠發(fā)展,同時也為了在消費者心目中樹立一個誠信品牌、優(yōu)質品牌的口碑,我本人這一年來緊抓食品安全問題,嚴格把控食品內包裝的各個環(huán)節(jié)。使得我廠這一年來極少出現(xiàn)質量問題,使我們的品牌信譽得到了極好的保證,并提高了在顧客心中的誠信度,同時也贏來了更多的顧客與代理商。
    在認真積極做好自己本職工作的同時,我也配合生產部的工作,每月積極參加培訓學習,掌握了了袋子、標簽的質量標準,紙箱的構成和變化,《xx》還有禮儀培訓,非常感謝領導給予我們的學習機會,經過這些不間斷的學習我自身得到了很大的提升。
    今年x廠長制定了獎懲制度,惡性異物和一般異物的質量標準,實行掛牌數(shù)字監(jiān)控。員工看了一目了然,明確知道自己每天的異物詳情,做得好與不好互相有個比較,同時也給員工一個很好的激勵,這樣更有利于我們的質量管控工作。
    x經理也經常下來走訪、指導我們的工作,增強了我們的工作效益,也增強了員工意識。最初執(zhí)行嚴格的獎懲制度時,很多員工不理解,甚至有時還會發(fā)生沖突,在這里感謝廠里的支持與配合才能使我們的工作順利展開。當然廠里的罰款不是目的,主要還是以教育為主,以增強員工的品質意識,平時與員工多溝通,當然還需要車間主任的配合和理解,因為品質不是靠管出來的,是要全員動員生產出來的,只靠查是查不完的。
    在這里還是很感謝車間主任的配合和支持,使我能更好的把好質量關,杜絕不良品流出廠。
    總的來講質量今年比去年還是得到了很大的提升,但還是控制得不夠徹底,還需要做大量的工作,在2022年我將會更努力的做好質量管控工作,不斷學習提升自己,要承擔責任不推卸責任,要注意自己的工作方式方法,加強與領導、員工的溝通,不推諉,團結一致。爭取在2022年把工作做得更好。
    食品廠質檢年終工作總結篇十五
    為提高酒店對各部門及對團隊工作的管理能力,保證服務質量,酒店至20xx年9月成立質檢部,在這幾個月的前廳質檢工作中做出了相應的工作,但與酒店領導的要求還有差距,工作當中還存在不少的問題,主要有以下幾個方面:
    一、做為酒店的窗口部門前廳部,儀容儀表、衛(wèi)生保潔一直是我們日常工作的主抓內容。但在日常工作中員工普遍不能主動堅持遵守相關規(guī)定。對此我們加強了日常工作中的質檢和員工引導及部門列會的強調工作,來逐步培養(yǎng)員工良好的工作習慣。
    二、一個員工對崗位業(yè)務知識的熟悉度及崗位技能的掌握,直接影響對客服務中的服務質量及工作效率。由于目前前臺員工的`流動性比較大以及沒有相關的工作經驗,在業(yè)務知識及崗位技能的熟悉度方面不夠熟練。日常的實操過程中出現(xiàn)了相關的投訴及工作失誤。我們據(jù)此一方面加強對日常工作中出現(xiàn)的問題有針對性的進行培訓;一方面收集服務過程中的案例組織員工進行討論學習。
    三、酒店公共知識及消防安全知識這塊,前臺員工對此掌握的不是非常熟悉、準確和操作不規(guī)范。為了更好的提高酒店前臺的服務質量,嚴格執(zhí)行公安消防的相關規(guī)定。組織新進員工進行了入職培訓并考核。參加掇刀公安分局關于實名制登記陪訓,并組織員工將培訓內容熟練掌握并按要求執(zhí)行操作規(guī)范。為迎接全省消防檢查及保障日常的消防安全工作正常,針對性的對崗位員工應知應會的消防知識進行鞏固及考核。
    四、前廳員工隊伍的建設上,員工的精神面貌不佳,工作熱情不高,工作積極性不強一直存在著部門的日常運營中。我們通過合理調整工作班次時長,創(chuàng)新科學有效的工作方式,加強日常工作中團隊意識的培養(yǎng),出臺全員營銷提成制度等方式來加強員工的穩(wěn)定性改變員工隊伍的工作狀態(tài)。
    食品廠質檢年終工作總結篇十六
    時光如梭,一年的時間很快過去了,回首20xx年質檢部在公司領導的帶領下,緊緊圍繞生產經營目標與各部門密切配合,隨著新產品不斷開發(fā)成功,使得20xx年成為了有力進步的一年。我部門雖然自20xx年進行過成員調整,但全體成員仍然保持原有的工作精神,努力在崗位上做好自己的工作。匯報一下一年來的主要工作情況。
    一、主要工作完成情況。
    20xx年共檢驗產品件,其中橡膠件件,注塑件件。外協(xié)件檢驗批,其中批,成品率比去年有較大提高,由66%提高到96%。片批,質量也明顯優(yōu)于去年20xx年質檢部年終工作總結20xx年質檢部年終工作總結。
    1)加強了質檢人員的工作技能和質量意識的管理和培訓工作。
    為提高員工的工作技能和質量意識,對員工進行了培訓學校,經過幾次學習在一定程度上提高了員工工作技能和質量意識。同時適當加強思想溝通工作,發(fā)揚工作熱忱,把檢驗工作做好。
    2)新產品質量控制方面。
    3)生產過程控制方面。
    按圖紙要求打排氣孔,產品大批量粘?,F(xiàn)象,以及0109眼罩噴霜現(xiàn)象。有效的制止了問題產品出廠的發(fā)生。
    4)質量管理體系方面。
    20xx年8月份,在各部門的共同努力下順利通過了gjb9001b-20xx的認證。在人正準備工作中能積極配合管代和內審老師,完成內審和管理評審工作。
    5)產品包裝方面。
    在保證正常發(fā)貨的情況下和補位小組的幫助下,完成了軍備件產品的包裝工作。在包裝期間,由于任務量大、時間緊迫,為保證按時發(fā)貨,質檢部全體人員加班加點。有的員工因孩子放學后無人照看,就把孩子帶到公司招其他人照顧,直到加班完畢。像李雪靜同志的孩子小正在哺乳期,但是她仍然每天堅持加班2小時,從沒怨言??傊?,在這期間雖然很累、很辛苦,但是沒有一個人退縮、抱怨20xx年質檢部年終工作總結工作總結。
    二、工作中的不足。
    回顧20xx,雖然有一些可喜的成績,但同時也存在了不少問題。
    1)由于檢驗中不夠認真仔細,致使帶飛邊產品出廠。
    2)由于工作不仔細,質量意識差,137廠蓋片產品加蓋批號不清晰,導致產品出廠后的返工事件。給公司帶來了不好的影響。
    3)因有時提供信息不夠準確,給生產、市場帶來了不必要的麻煩。
    4)在質量管理體系中,不能及時按國軍標的要求組織內審、管理評審工作。
    食品廠質檢年終工作總結篇十七
    我質檢部檢驗一線全體人員在公司及品管中心的領導下,全力以赴、盡心盡責地做好了產品的檢驗檢測工作,履行了檢驗員的基本工作職責,為保證全廠的生產正常運轉和產品品質控制做了大量的工作,同時保證了質量體系的正常運行,回顧一年來的工作,我們主要從下面幾方面做了些工作。
    1. 原材料質量控制有關產品的生命,我們通過嚴格把好入口關,從源頭來控制產品的質量,對所有外購原料,首先按規(guī)定進行報驗制度,檢驗員確認供應商提交的質量證明文件,并從外觀、尺寸等方面進行檢測,必要時做機械性能方面的檢測。
    2. 提高檢驗透明度,產品檢驗根據(jù)檢驗量的大小,盡快檢測,并及時出具檢測報告,以方便倉庫辦理入庫手續(xù),增加檢驗透明度,嚴格質量檢測標準,在滿足質量要求的前提下,做到對公司負責的同時,不損害供應商的利益。
    1. 半成品檢驗面廣量大,且精度要求高,為保證產品質量,我們對產品實施全檢制度,嚴格控制檢驗流程,實施對結果負責的制度,并嚴格執(zhí)行。所有員工的產品均從檢驗員的雙手過,凝聚了檢驗員的大量心血,不知有多少的日日夜夜的加班,犧牲了多少檢驗員的休息時間。
    2. 嚴格過程控制程序。對工序流轉的產品,必須按產品流轉控制程序辦理相關手續(xù)后方可放行,并執(zhí)行上道工序對下道工序負責,下道工序復驗上道工序的制度,做到層層把關。
    食品廠質檢年終工作總結篇十八
    轉眼已經走過2021年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在指導的幫助、同事們的閉心、配合下,食品廠的這一塊工作取得了一些成績。在某些方里可以說上了一個新臺階,作為食品廠的員工來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務。努力作到了使實驗緊密結合,不時降高了本人諸多方里的素質。現(xiàn)在將本年度實驗室工作總結如下:
    在開展工作之前作好個人工作計劃,無主次的先先及時的完成各項工作,達到預期的成效,保質保質的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東中,也鍛煉了本人,經過不懈的努力,使工作程度無了長腳的降高,開創(chuàng)了工作的新局面,為化驗中心的工作作出了應無的貢獻。
    在xx工作期間,化驗工作精細瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向指導請教、向同事學習、本人摸索實踐,認真學習相閉業(yè)務知識,不時降高本人的理論程度和綜合素質。降高了工作能力,在細致的工作中鍛煉成了一個熟練的xx,能夠熟練圓滿地完成化驗工作,受到了指導職工的好評和悲迎。
    在這一年,我本著“把工作作的更好”這樣一個目的,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:
    (1)謙虛學習,勤于實際操作,深刻學習國標,理論交合實踐,能熟練操作一切xx項目并報證結果的精確性。
    (2)協(xié)助化驗室主管作好了各類文件材料的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒無細致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標簽的文件夾內,給大家查閱文件降供了很大便當,支到了很好的成效。
    (3)協(xié)助xx主管做好xx認證的相關工作。
    (4)認真、按時、高效率地作好各級指導交辦的其它工作。
    同時,我還積極配合其他同事作好工作,并在其他同事無事時能夠頂崗。
    熱愛本人的本職工作,能夠準確認真的對于待每一項工作,工作投入,熱心為大家效勞,認真遵守勞動紀律,保證按時出勤,出勤率高,沒無請假缺崗隱象,無效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加里,保證工作能按時完成。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持松散認真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風,勤勤奮懇,免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終作到老老實實作人,勤勤奮懇作事,勤奮簡樸的生活。
    總結一年的工作,來年,我會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力降高文化素質和各種工作技能,為xx的發(fā)展作出更大更多的貢獻。一定努力打開一個工作新局面!
    食品廠質檢年終工作總結篇十九
    倉促的一年又過去了,在這一年里,我個人以一名合格的黨員標準要求自己,認真學習努力工作,積極思考,力求在工作、學習、思想上有進步,在做人素質修養(yǎng)上有更大提高。現(xiàn)將我個人一年來的工作總結如下:
    一、認真學習領會xx大會議精神。
    在思想上同黨中央保持高度一致,我們黨團結帶領全國各族人民堅定不移地走中國特色的社會主義道路,在新的歷史起點上繼續(xù)發(fā)展中國特色社會主義的政治宣言和行動綱領,在實際工作中堅持理論聯(lián)系實際,認真履行義務和用員的保準規(guī)范自己的言行,提高自身思想政治素質,投身于執(zhí)法和檢驗服務工作中去。
    二、廉潔自律情況。
    一年來,我能夠認真學習并且自覺遵守xx區(qū)機關事業(yè)單位人員十不準,要求自己做到領導規(guī)定不準做的事情我絕對不做,領導要求做到的爭取做到,必須服從,不違章、不違紀、不犯法。以后做到不在工作日內飲酒或酒后上崗、不無故缺勤、擅自離崗。也不準隨意串崗、扎堆聊天、大聲喧嘩等。
    三、在實際工作中。
    絕對服從領導工作安排,勤奮學習檢驗知識,通過科長手把手教學,x主任耐心指導和自己的虛心請教,不懂就學,多問多練,最后通過今年省站組織培訓和考核,從一名不懂檢驗是什么,怎么回事現(xiàn)成為一名合格的檢驗員。在學習檢驗工作的同時,協(xié)助其他檢驗人員完成了今年檢驗站能力認證和春秋兩季樣品的三項指標檢驗。
    完成科室工作外,服從站領導的安排,隨叫隨到,及時圓滿的完成了臨時安排和突發(fā)事情,給科室和我站添柴搭火,使任務爭取提前完成。20xx年,請領導繼續(xù)監(jiān)督和考驗我,繼續(xù)保持往年的優(yōu)點,克服缺點、勤勞自勵、朝氣蓬勃、牢記使命、扎實工作、使出自己的力量給我站和科室添彩增色。
    食品廠質檢年終工作總結篇二十
    質檢室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高技能。為達到這一要求,我十分注重學習,基本上做到“日讀一萬字,月學一本書”。一年來,認真學習了“三個代表”的重要思想和胡構建社會主義和諧社會的指導思想,以飽滿的思想熱情投入到實際工作中去。
    一、年度回顧。
    回顧20xx年,通過一年的工作與學習,工作能力都有了一定的提高。特別是玉米種子鹽溶蛋白電泳純度試驗技術有了更大的進步,做出的膠片在分辨種子的一致性上清晰、準確。自20xx年9月份到過去的20xx年,按照總公司領導的總體安排,我走上了種子質檢員的崗位,主要負責種子芽率、水分、純度及扦樣等方面的工作。我深知,不管在什么崗位上,我都要努力做到為各級領導、各業(yè)務部門和種子事業(yè)當好服務員。一年來,我主要從三個方面實踐著自己的理念,力爭做到更好、更強、更到位。下面,我就一年來的工作情況向各級領導作個簡要匯報。
    1、努力學習,全面提高自身素質。
    質檢室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高技能。為達到這一要求,我十分注重學習,基本上做到“日讀一萬字,月學一本書”。一年來,認真學習了“三個代表”的重要思想和胡構建社會主義和諧社會的指導思想,以飽滿的思想熱情投入到實際工作中去。以實際行動努力實踐建設社會主義和諧社會和“三個代表”重要思想,使這巨大的精神力量轉化為我飽滿的工作熱情和工作干勁。積極的配合業(yè)務部門和加工廠的工作。與他們一起探討解決種子脫戎包衣后的芽率低等問題。
    2、努力工作,順利完成各項任務。
    一年來,面對非專業(yè)學習的種子質檢工作,工作起來難度較大,但是我積極的應對困難的挑戰(zhàn),共計芽率試驗120余次,水份試驗32次,純度試驗4次(未出正式報告)。根據(jù)領導要求,在每進一批種子時,依照扦樣標準,都扦一次樣,芽率、水分、純度都依次做一遍。依照各業(yè)務部門申請,及時認真地完成了對庫存種子、自繁新種子、外購種子的發(fā)芽、水分和純度的檢驗工作。
    在做好室內檢驗的同時,還系統(tǒng)的學習了田間檢驗,協(xié)助胡季斌主任對齊河姜屯育種基地進行了田檢。在棉花種子成熟時,還同質檢室全體人員一起去現(xiàn)場收購,扦樣、封樣,共計三次。
    在倪鋒同志整理玉米材料期間,經常抽空幫忙拷種、裝袋、排序等工作;還利用試驗過程中的空閑時間,幫助陳劍同志對棉花小材料進行脫戎、拷種、裝袋、裝箱等。
    在完成本職工作之余,在加工廠人手不夠時,還時常臨時幫忙,協(xié)助完成了棉花種子脫戎包衣加工前的拆袋、包裝等工作。還參與了貯運部對棉花種子脫戎前的涼曬工作(主要指齊河姜屯生產的第一批棉種)。
    3、日常生活,工作態(tài)度積極端正。
    一年來,我能自覺遵守總公司的各項規(guī)章制度,在工作中,不遲到、不早退、有事主動請假,尊重領導、團結同事,待人真誠,任勞任怨。努力做到了:一是按規(guī)章自律。領導規(guī)定不準做的我絕對不做,領導要求達到的我爭取達到,不違章、違紀,不犯規(guī)、犯法,做個稱職的種子質檢員。二是用制度自律。我嚴格按總公司制定的各項制度辦事。在經濟開支方面,堅決做到先請示后行動,不搞先斬后奏。對自己分內的工作也能積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同質檢室其他同事的工作協(xié)調上,做到互相理解、互幫互學、真誠相待,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質檢室全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然會以平常之心對待不平常的事,勇于進取,一如既往地做好每一件事情。
    二、存在的主要問題。
    回顧檢查自身存在的問題,雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作,取得了一些成績,但仍然有許多需要不斷的改進和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。這表現(xiàn)主要是:第一,在工作中由于專業(yè)知識較少,經驗不足,對待一些問題的解決方法過于單純,工作方法過于簡單;看待問題有時比較片面,以點蓋面,在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。第二,要進一步加強種子檢驗工作的計劃性、系統(tǒng)性、科學性,提高綜合分析、解決問題的能力。第三,在電泳試驗上,技術還未完全掌握成熟,現(xiàn)只能判斷種子的一致性,對玉米雜交種子的父母本純度分析還有待于進一步提高。第四,在完成領導交辦的任務的基礎上,發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習,進一步提高各項種子的檢驗技能。
    在新的一年里,我決心認真提高業(yè)務、工作水平,為公司經濟跨越式發(fā)展,貢獻自己應該貢獻的力量。在下一步的工作中,我要虛心向其他同行和同事學習工作和管理方面的經驗,借鑒好的工作方法;同時在業(yè)余時間努力學習業(yè)務理論知識,擴大獵取知識的范圍,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平,使自己的全面素質再有一個新的提高,以適應公司的發(fā)展和社會的需要。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。
    我想我應努力做到:第一,根據(jù)領導要求,加強學習,盡快把種子電泳試驗技術掌握成熟;第二,拓寬專業(yè)知識面,參加各類種子檢驗員資格培訓和考試,盡快使自己成為一名合格的種子質檢員;第三,認真學習執(zhí)行《種子質量控制體系》,工作任勞任怨,接受公司安排的常規(guī)和臨時任務,并能認真及時地完成;第四,對檢驗儀器要正確操作,做到及時用及時清理、及時登記,做好日常維護工作;第五,熱愛本職工作,繼續(xù)學習有關種子法規(guī),要從政治思想、業(yè)務知識上加倍努力學習,提高理論水平和法律意識。
    總之,心態(tài)決定狀態(tài),狀態(tài)決定成敗!對公司要有責任心,對社會要有愛心,對工作要有恒心,對同事要有熱心,對自己要有信心!做最好的自己!
    食品廠質檢年終工作總結篇二十一
    時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經歷了很多轉變,也學到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運轉,本以為自己對基層管理已經有所認識,但結合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產管理者,在很多方面還有諸多的不足。
    首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個班組團隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關的工作及事務,要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓、學習,發(fā)現(xiàn)問題沒有及時開會強調,妥善處理,導致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴格要求自己。在作風上,能團結同事、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,在生活中發(fā)揚勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。
    其次是員工管理方面,作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務,做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關心自己的員工,真誠的關心。當他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領導層的關心與器重,讓他知道我們不但是上下級關系、同事關系,我們還是互相支持、關心的朋友關系。當然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優(yōu)秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人說你好,小部分說你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。
    因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內事就行了,你需要的是一個團隊的力量,你需要說你好的人的支持,你同樣需要說你壞的人的執(zhí)行。因為朋友和同事概念上的執(zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補。如煮制組的老員工的難以管理,因經驗豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經驗欠缺,委實給了我巨大的壓力。
    深感管理是一門很深的學問,是一種藝術。如何在這個濃縮的有著形形色色人物的小社會中把這個團體玩轉起來,不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識和魄力。對于不屑你的員工要讓他認識到你的能力,無論是理論、實踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強,至少在思想意識和工作態(tài)度上要有高度;對于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時,要嚴格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團隊帶好,想讓每個人都得到領導的肯定與認可,他們才會從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團隊就成型了。
    當然,由于自己社會閱歷,經驗方面還有所欠缺,對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的了解,從而導致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會經驗等問題,工作效率難免不同,這就需要結合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調搭配,不斷加強指導、鍛煉,相互磨合,調整相對適合恰當?shù)膷徫?,同時多組織培訓學習、增進感情交流,豐富業(yè)余活動等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態(tài)下積極的工作。
    最后,作為一個優(yōu)秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場說話,在上級面前要做到有責任,敢擔當,全力輔助領導的工作,從而讓整個生產秩序能在一個順暢的環(huán)境下進行。
    總之,感謝公司領導給我提供這個平臺,感謝領導給予我的支持與關心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細心、嚴謹是所應具備的素質,而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關鍵因素。關鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗人才的唯一標準!
    食品廠質檢年終工作總結篇二十二
    3、工作創(chuàng)新、開拓進取,適當提出一條合理化建議并實施;。
    1、工程中每一批材料入場時,應對其的數(shù)量、外觀仔細檢查(抽查),觀察材料是否在運輸過程中有損壞,對材料的規(guī)格以及型號與設計圖紙認真核對。要求廠家出示材料的檢驗報告、合格證,認真核對檢驗報告的有效日期以及材料的出場日期等。
    2、在本職工作的同時還應該配合現(xiàn)場監(jiān)理工程師對進場材料的審查工作并督促工程資料員做好相關材料的資料報審工作。對于要求復檢及消防送檢的材料,也應督促人員及時完成,以免影響工程正常施工。
    3、對進場檢驗不合格的材料應一律退返供貨廠家或供貨單位,各種材料進場后,必須合理堆放,妥善保管。對不同規(guī)格、牌號及檢驗和未檢驗材料要做好標志、防止混用。對由于各種原因而發(fā)生變質和損壞的材料,經設計單位認為可以降級使用的,必須得到監(jiān)理單位和項目工程部的認可,否則嚴禁使用。項目工程部在現(xiàn)場施工管理中需對這些材料加強跟蹤檢驗。材料的場內運輸需制定合理計劃并應作為施工組織設計的一部分統(tǒng)一考慮,現(xiàn)場施工必須按照計劃執(zhí)行。
    在施工過程中,嚴格按照質量驗收規(guī)范審視每一道施工工序,做好現(xiàn)場工序的交接工作以及對工種的技術交底工作。配合公司質量安全環(huán)保部的每一次檢查,對于公司提出的要求整改的項目,必須監(jiān)視工人步步落實整改,整改完成報公司復驗合格后隱蔽或者進行下道工序。
    總之,質檢員本身以及自身職責的舉足輕重,每一個工作者都深有體會,需要去學習,去體驗,去認識,去掌握的東西遠遠不夠,為此,應該保持對工作的熱情,激情,一絲不茍。同時,配合好其他崗位同事的工作,起到相得益彰的作用。
    回顧這一年來,我作為公司質檢部一名檢驗員,有很多進步,但是也存在一些不足之處。
    1.首件檢驗。
    我嚴格按照控制計劃要求,做到不漏檢,不少檢。
    2巡檢。
    3異常反饋。