大年三十的年夜飯五年級范文(23篇)

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    奇妙的人類語言世界,總結(jié)了讓人心生敬畏。總結(jié)是一種反思和思考的過程,可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題的根源和解決的思路。大家一起來看看以下這些總結(jié)范文,相信會有一些收獲和啟發(fā)。
    大年三十的年夜飯五年級篇一
    今天是除夕夜,奶奶。大伯伯,大媽媽。哥哥。姐姐都要來我家吃年夜飯。
    一大早,媽媽就在廚房間忙開了。殺雞,洗菜。做肉丸,包餃子……還不時叫爸爸幫忙。就只聽到廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻憽?BR>    吃飯咯,一聲令下,我馬上坐好在桌子前。呀!今天的菜真豐富,有雞湯,雨蝦,肉,蔬菜一大桌。吃好飯我們?nèi)窍路艧熁ǎ瑹熁ㄎ孱伭?,各種形狀漂亮極了。
    除夕夜的晚上,我真吃得開心,玩得痛快,心想要是天天除夕夜,那該有多好!
    大年三十的年夜飯五年級篇二
    馬上迎來中國人一年一度的節(jié)日,“春節(jié)”,家家戶戶為春節(jié)的到來貼春聯(lián),放鞭炮,當(dāng)然少不了除夕的年夜飯得準(zhǔn)備了,小編也為各位同學(xué)們準(zhǔn)備了春節(jié)前的禮物,那就是大年夜的作文450字:年夜飯的欣賞,好好品讀吧!
    過年還要放鞭炮,按民間的傳說,”年”是蠻荒時代的猛獸,常滋擾人類圈養(yǎng)的六畜。為了將年逐走,人們用火燒竹子,這就是最早的“爆竹”,后來逐漸演化為放“鞭炮”。吃完年夜飯,人們都在門前放煙花,煙花五光十色,像一朵朵七彩花頓時綻開,美麗極了。爸爸也拿著一串鞭炮在門前放,”噼里啪啦”,把我嚇了一大跳。接著,外面到處響起一片鞭炮聲,此起彼伏,經(jīng)久不息。。。。。
    過年,家家戶戶都貼春聯(lián),春聯(lián)也稱“對聯(lián)”、“對子”,以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪生活,抒發(fā)美好的感情和愿望。如:”花鬧春富貴,竹報歲平安”。也讓我想起鄭板橋的一個妙聯(lián):”禍不單行昨日行,福無雙至今朝至?!?BR>    除夕夜,我們一家人圍著電視看”春晚”,搞笑的小品、相聲,把大家逗得哈哈大笑,動聽的歌聲和活潑的舞蹈讓大家沉浸在歡樂中。我敢肯定,大家在除夕這天一定像我們一樣開心。
    大年三十的年夜飯五年級篇三
    因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)有年年有余(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有余。
    雞:有計(jì)。
    夕一桌豐盛的團(tuán)年飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞,因?yàn)樵⒁饧D瓴吮仨氂幸恢浑u在餐桌上,因?yàn)椤俺噪u起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”,都會選“走地雞”,喻求生生猛猛。
    蠔豉:好市。
    華南的年夜飯則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。蠔豉,也稱“蠣干”,牡蠣(也稱蠔)肉的干制品,是廣東人民春節(jié)必食的菜肴。蠔豉是補(bǔ)鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收。
    長年菜:長壽。
    我國臺灣春節(jié)第一餐吃“長年菜”,是一種長莖葉,有苦味的芥萊。有的還在菜里加細(xì)長粉絲,意即“綿綿不斷,長生不老”。在除夕當(dāng)天,人們切菜時,將蔬菜切得比平時長,因而得名,寓意長長久久,來年收益更多。而在除夕夜吃長年菜表示有剩余留到第二年,代表了勞動人民對美好生活的向往,和對新年生活的期待。
    餃子:招財(cái)進(jìn)寶。
    在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙?,過年時吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
    農(nóng)歷十二月二十九或三十日是除夕。
    除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時逢每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬象更新的節(jié)日。
    1、福字不能倒貼,大門是迎福納福的地方,福字應(yīng)該正貼。福字倒貼的地方-般是水缸,垃圾箱。
    2、如果是自家大門]對準(zhǔn)鄰居家大門,那么,務(wù)在自家大門口外面的門框上掛兩個紅色中國結(jié),以趨利避害。
    3、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、掃地、灑水、隨地便溺。據(jù)說這樣不小心就會濺灑到神身上,如果神靈惱怒就會降禍于人。
    4、不論是否守歲,屋里的燈都不要關(guān),要一整晚都開著,寓意來年前途光明。
    5、記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過年,初-到初五也不能上門討債。
    6、忌說不吉利的字眼。
    7、過年期間魚是必備菜,日"有余”。吃魚時,應(yīng)將頭尾留下不吃,這樣就表示來年不僅有吃穿,還有剩余。
    大年三十的年夜飯五年級篇四
    過節(jié),對我來說是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。
    我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的`菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
    沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了?!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。
    過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
    這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,我對過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
    更多。
    大年三十的年夜飯五年級篇五
    這天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。
    不知不覺此刻已經(jīng)是傍晚五點(diǎn)半了,客人都已經(jīng)到齊了,該吃飯了。
    我和哥哥坐在一齊。小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒想到哥哥說:“把它干了!一口解決!”我可沒那么正經(jīng),在哥哥喝飲料時,我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來了!此刻,我正在等待辣雞翅,這是我最愛吃的一種菜。已經(jīng)上了這么多菜,怎樣還沒有這辣雞翅呢?我越想越焦急。最后,在最后一道菜的時候,我盼望已久的辣雞翅來了!
    時光過得太快了,我已經(jīng)一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子十分冷!冷得發(fā)抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!
    有一次比賽了,這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿臉都是飯粒。
    半個小時過去了,也就是說此刻已經(jīng)六點(diǎn)了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!
    這天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!
    大年三十的年夜飯五年級篇六
    在中華民俗中的,除夕守歲吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。餃子又名交子或者嬌耳,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。
    吃餃子取更歲交子之意,子為子時,交與餃諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙?,過年時吃餃子,也帶有招財(cái)進(jìn)寶的吉祥含義。
    2、雞:有計(jì)。
    除夕一桌豐盛的團(tuán)年飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞,因?yàn)樵⒁饧?。年菜必須有一只雞在餐桌上,因?yàn)槌噪u起家。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做頭生,都會選走地雞,喻求生生猛猛。
    為了減少脂肪和卡路里的攝入,在烹飪前還是烹飪后去皮。其實(shí),在雞皮和雞肉之間有一層薄膜,它在保持肉質(zhì)水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,應(yīng)該在烹飪后才將雞肉去皮,這樣不僅可減少脂肪攝入,還保證了雞肉味道的鮮美。
    3、魚:年年有余。
    因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)有年年有余(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同禮諧音,過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,鯽同吉諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚,鰱同連諧音,過年吃鰱魚連年有余。為了吃出連年有余的好意頭,您可以除夕兩條魚,年夜飯吃一條,大年初一吃一條,就是連年有余。如果制作一條的話,年夜飯吃終端,大年初一吃頭尾,這樣就是連年有余,有頭魚尾。
    4、芹菜:勤快。
    年夜飯不止是一家的團(tuán)聚和對來年的美好期待,也是教育孩子的一次機(jī)會,長年菜中的芹菜,芹與勤諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。
    5、蠔豉:好市。
    華南的年夜飯則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)榘l(fā)菜蠔豉與發(fā)財(cái)好市諧音。蠔豉,也稱蠣干,牡蠣(也稱蠔)肉的干制品,是廣東人民春節(jié)必食的菜肴。蠔豉是補(bǔ)鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收。
    6、腐竹:富足。
    腐竹寓意富足,也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。專家指出,腐竹與黃豆相比,更容易被人體吸收,營養(yǎng)價值也更豐富,因此經(jīng)常吃一些腐竹,是很好的飲食習(xí)慣。
    1、貼春聯(lián)。
    在大年三十到來之前,對于每家每戶來說,別的門飾可以忽略不計(jì),但一定要貼上一副紅彤彤、喜洋洋的春聯(lián),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,以增加節(jié)日的喜慶氣氛,也預(yù)示著來年的好兆頭。
    2、包餃子。
    大年三十包餃子是中國的傳統(tǒng),大年三十這天一定要吃餃子,所以家家戶戶都會早起包餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有花生或其他果仁的,誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運(yùn),有吉祥之意。
    3、點(diǎn)燈籠。
    大年三十都要在家門前掛上紅彤彤的燈籠,春節(jié)期間都要徹夜通明。從大年三十一直到正月十五元宵節(jié),期間不能關(guān)燈,這意味著益壽延年,香火不斷。
    4、吃年夜飯。
    大年三十是一年中最重要的一天,也是合家團(tuán)圓的一天。除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,等著辭舊迎新的時刻。每家每戶的年夜飯都置辦得非常豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑。
    5、看春晚。
    全家團(tuán)圓最少不了的就是收看每年一次的春節(jié)晚會,春節(jié)晚會已經(jīng)逐漸成為大年三十晚不可缺少的一部分了,全家老小聚集在電視前收看春節(jié)晚會,這種喜樂融融的氛圍可是任何節(jié)日都難以比擬的。
    6、放爆竹。
    當(dāng)午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳,這時,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。歷代的詩人墨客總是以最美好的詩句,贊頌新年的來臨。王安石的《元日》詩:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!泵枥L了中國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。
    爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。
    7、吃帶硬幣餃子交好運(yùn)。
    過年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來代替。),誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會交好運(yùn),有吉祥之意。
    8、守歲。
    年三十守歲的習(xí)俗也是很久就留下來的,一是晚上全家都要說一些吉利的話,不要說一些晦氣的話,二是要在凌晨12點(diǎn)后睡覺,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和和睦睦。
    9、放煙花。
    以前的時候,在年三十,很多地方都會燃放煙花爆竹,有些是固定地點(diǎn),有些是個別家戶自己放的煙花,但是,近年來,隨著國家禁止燃放煙花爆竹的規(guī)定,很多地方已經(jīng)取消了此習(xí)俗(不過在一些地方還是有燃放的)。
    10、壓歲錢。
    到了晚上吃完年夜飯,晚輩的要給長輩的拜年,然后長輩的會給晚輩的發(fā)壓歲錢,一般都是爸爸媽媽、爺爺奶奶,以前是有磕頭的習(xí)俗,但現(xiàn)在已慢慢消失了,不過也有磕的(你們那現(xiàn)在還磕頭嗎)。
    月11日,星期四,臘月三十。
    歲除,是歲末除舊布新的日子。除夕,即歲除之夜,它與歲首(新年)首尾相連。舊歲至此夕而除,第二天就換新歲了,故俗以為除夕。除夕作為年尾的節(jié)日,源自上古時代歲末除舊布新、祭祀祖先風(fēng)俗,歲除之日是傳統(tǒng)的祭祖節(jié)。古籍中有講到:“天地者,生之本也;先祖者,類之本也。”意思就是說天地是生命的根本,祖先是我們?nèi)祟惖母荆雷婢褪且环N傳承孝道的習(xí)俗。
    現(xiàn)存文獻(xiàn)中最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》。后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。另據(jù)《呂氏春秋·季冬記》中說,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”,每年將盡的時候要舉行“大儺”的儀式,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼據(jù)說這也是當(dāng)時“除夕”節(jié)令的習(xí)俗之一。除夕通常會被稱為大年三十,但是其實(shí)由于陰歷歷法的原因,除夕的日期可能是十二月三十,也可能是十二月廿九,但不論如何,它都是陰歷年的末尾。
    大年三十的年夜飯五年級篇七
    爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
    一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,然后迎之后那個迷人的夜晚。
    那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的`晚餐,然后更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的這天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
    我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,然后負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
    晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。
    我家不僅僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸,然后我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭。
    大年三十的年夜飯五年級篇八
    大年三十晚上的年夜飯幾乎是每家每戶的重頭戲,對于一年當(dāng)中的最后一餐,一年當(dāng)中的第一餐,家家戶戶都拿出了最高的重視。
    今天是大年三十,我們家上午在紅紅火火的準(zhǔn)備年夜飯的飯菜,年夜飯又叫歡樂飯、團(tuán)圓飯和辭舊迎新飯。團(tuán)員飯就是在大年三十晚上大家歡聚一堂,非??鞓范覉F(tuán)圓了,所以叫歡樂飯和團(tuán)員飯。辭舊迎新飯就是在這一天大家要迎接新的一年。
    到了下午,各地的家人的陸續(xù)趕來。我和爸爸、媽媽、姑爺、姑媽坐在沙發(fā)上,等候客人的到來,突然,爸爸、媽媽說:“爺爺、奶奶來了。”我趕緊跳下沙發(fā),叫了一聲:“爺爺奶奶好。”爺爺笑瞇瞇的摸摸我的頭:“走,吃飯去。”就走進(jìn)了客廳。
    我的肚子早就餓了,馬上到飯桌前準(zhǔn)備吃飯。飯桌上擺滿了山珍海味,有辣椒炒肉、蘿卜燉排骨……,爸爸說:“東東來祝酒。”我答應(yīng)了,于是站起來,扯破喉嚨喊:“祝爺爺、奶奶福如東海,壽比南山?!庇肿0职?、媽媽:“祝你們在新的一年里工作愉快?!闭f完,就開飯了,我拿起筷子,首先就看中了不放任何調(diào)料的油炸魚,我剛剛舉起筷子,媽媽馬上把我的手往后一拉,我覺得很奇怪,媽媽說:“這到菜叫做年年有余?!笔遣荒艹缘摹?BR>    每年的年夜飯我都吃的很開心,因?yàn)檫^年的氣氛,也因?yàn)樽雷由隙际敲牢都央?。希望每個人都能和家人一起吃一頓快樂幸福的年夜飯,接下來的一年都幸福和樂!
    大年三十的年夜飯五年級篇九
    20xx年2月7日,是中國傳統(tǒng)的除夕夜。我們和姑媽兩家人在一起吃年夜飯,共同迎接新年。這天來的人可多了,有爺爺奶奶、爸爸媽媽、我和妹妹、姑媽姑夫、表哥和他的爺爺奶奶等。大家歡聚一堂,熱鬧極了。
    大家剛一落座,爺爺建議小朋友們從大到小匯報一下各自在學(xué)校里的學(xué)習(xí)情況。聽爺爺這么一說,我頓時蔫了,真是“哪壺不開提哪壺”。輪到我了,我半天也沒張口。我這次期末考試語文和數(shù)學(xué)都有了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,可英語和科學(xué)卻考砸了,什么獎狀也沒得到。而妹妹卻被評上了“三好學(xué)生”。叫我怎么說呢?坐在一旁的妹妹等不及了,她見我半天不吭氣,迫不及待地把自己的情況向大家匯報。大家都為她鼓掌。最后在大家的鼓勵下,我紅著臉不好意思地說了出來。大家非但沒有嘲笑我,反而都鼓勵我說只要能認(rèn)識到自己的問題并及時改正,肯定會有進(jìn)步的。有了大家的鼓勵,我才一點(diǎn)點(diǎn)恢復(fù)了自信。
    啊!好香呀!原來是服務(wù)員把熱氣騰騰的菜端了上來。有脆皮沙拉面餅、大螃蟹、糖醋排骨、五香牛肉,這么多菜里我最喜歡的是大龍蝦,這道菜造型優(yōu)美,讓人不忍去吃它。不僅我喜歡,你看!我媽媽也拿起手機(jī)“咔嚓”“咔嚓”一下子給它拍了好多照片呢!不過我們小孩最開心的應(yīng)該是玩了。一吃完飯,我們就又聚集在了一起,說說這、說說那,可開心了。
    這次除夕夜的歡聚,我最喜歡的環(huán)節(jié)還是做匯報。如果之前我的學(xué)習(xí)成績很好,就不會那么地不自信了。在新的一年里,我應(yīng)該加倍努力,爭取在來年的聚會時,信心十足。
    大年三十的年夜飯五年級篇十
    夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們,新年除夕夜的重頭戲――大年三十的團(tuán)圓飯就要開宴啦!餐桌上擺滿了雞鴨魚肉,香噴噴的一大桌菜啊!
    每年的大年三十。媽媽都會忙碌一一整天去準(zhǔn)備晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切雞,有酸甜可口的糖醋排骨,有令人回味無窮的姜蔥鴨,有爆炒藕片,蒸餃子水煮肉丸……當(dāng)然少不了我最愛吃的紅燒獅子頭。
    每道菜都能讓我“黑洞”般的胃口得到滿足,可是我吃到最后一道菜時因?yàn)槎亲犹罅?,只能草草“收兵”了?BR>    年夜飯是家對游子一整年的期盼,年夜飯是游子對家一整年的報答,過年的時候,家就是年夜飯,年夜飯就是家,這就是我們中國人回家過年內(nèi)在的精神動力,這種精神動力已經(jīng)流傳了三千年,它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。
    大年三十的年夜飯五年級篇十一
    烹飪時間:30分鐘。
    原料:紅湯火鍋:黃牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克、鱔魚片250克水牛腰300克活鯽魚10尾(約500克)、魚茸丸150克鴨血500克鹵汁2500克(制法見毛肚火鍋)。
    清湯火鍋:豬脊肉(片子)200克鴨胗花200克鯰魚片200克、水發(fā)魷魚片200克雞片150克魚茸丸150克、水發(fā)刺參片250克水發(fā)牛筋段250克豬腰片250克、清湯鹵汁2500克(制法見清湯火鍋)。
    兩鍋共用原料:大蔥500克蒜苗500克蓮花白500克、豌豆苗尖500克菠菜500克黃秧白500克、粉絲250克冬筍200克冬菇100克。
    2、味碟用麻油、蠔油加鹽和味精制成,每碟中放入一個雞蛋的蛋清即可。
    二、口蘑西蘭花(錦上添花)。
    食材明細(xì):
    輔料:香油適量水淀粉適量鹽適量。
    制作步驟:
    2.將口蘑洗凈斜刀切開,切梳子刀,剩余切片。
    3.西蘭花洗凈撕小朵;香菇洗凈切片;紅彩椒洗凈去蒂切小塊;胡蘿卜去皮切片;火腿腸切菱形片;木耳菜取嫩尖洗凈備用。
    4.鍋中水沸后,放入口蘑、香菇、金針菇焯燙一下,撈出備用。
    5.鍋中水沸后,在鍋中加少許油和鹽,放入胡蘿卜、西蘭花、紅彩椒焯燙撈出備用。
    6.鍋置火上倒少許油,燒熱后爆香蔥姜片,依次倒入金針菇、口蘑、香菇翻炒。
    7.調(diào)入適量鹽、用水淀粉勾芡,淋入香油,出鍋即可。
    板栗燜雞塊(大吉大利)。
    原料:土雞1/2邊、板栗10多顆(已去外殼)。
    配料:蒜頭、老姜、香蔥、香菜。
    調(diào)料:生抽、老抽、白糖、油。
    做法:
    1、土雞把內(nèi)臟清理并沖洗干凈后切塊備用。
    2、板栗冷水下鍋煮1分鐘,溫水中快速去皮備用。
    3、蒜頭去皮,老姜去皮切片,香菜、香蔥去頭清洗干凈切小段。
    5、板栗雞塊出鍋裝盤。
    生板栗巧去皮:用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌,板栗皮就會脫去,但應(yīng)注意浸泡時間不宜過長,以免營養(yǎng)丟失。
    四、炒蝦仁(金玉滿堂)。
    原料:大蝦約200克、菠蘿約四分之一。
    配料:蛋白一個、蕃茄一個、洋蔥半個、黃椒一個。
    調(diào)料:蕃茄醬、糖、醋、鹽、生粉、料酒、味精各少許。
    做法:
    1、金玉滿堂甜酸醬制法:蕃茄醬三匙,醋兩匙,加少許水,再放白糖調(diào)至溶解。上述材料可根據(jù)自己口味增減。再加一點(diǎn)鹽和味精拌勻即可。
    2、大蝦去殼,從腹背雙側(cè)劃刀去沙線。洗凈,加蛋白,生粉拌勻至黏手為止,下油鍋炸以大火炸成金黃備用。
    3、另起油鍋,爆香大蒜。
    4、加洋蔥,黃椒片翻炒片刻。
    5、加菠蘿,蕃茄大火快炒,溜鍋邊下料酒。
    6、下蕃茄甜酸醬煮沸,收汁,將炸好的大蝦回鍋中大火炒勻,再淋一匙明油即可出鍋。
    8、金玉滿堂出鍋裝盤。
    提示:1.金玉滿堂這道菜,甜酸醬的甜酸度是這菜式的重要部分,在家庭制作此菜時也可用袋裝的酸甜汁醬。
    2.應(yīng)選用已熟的糖心菠蘿來入菜,因其果肉柔滑多汁,味甜如蜜,不宜用生菠蘿或太酸的菠蘿。
    3.要讓蝦殼炸得酥脆,要先吸干蝦身上的水分,拍上一層香炸粉,再下鍋用熱油炸酥即成。
    五、鹵味拼盤(六六大順)。
    六六大順鹵味拼盤的食材明細(xì):
    六六大順鹵味拼盤的做法:
    1、準(zhǔn)備好所有的材料,并清洗干凈處理好。
    2、將金錢肚、豬耳朵、筍放入鍋里。
    3、再放入易碎的豆腐、鵪鶉蛋、干豆腐。
    4、所有干性調(diào)料放入調(diào)料包里。
    5、鍋里放入調(diào)料包。
    6、鍋里加入生抽。
    7、再加入老抽。
    8、加入香油。
    9、加入料酒。
    10、再加入冰糖。
    11、加入適量的水。
    12、最后加入鹵水汁。
    13、水量沒過材料就可以。
    14、再加入蔥姜蒜。
    15、大火煮開,小火40分鐘左右后關(guān)火燜幾小時。
    16、撈出所有鹵好的材料。
    17、各種材料晾涼后切片或絲,擺盤。
    18、拼成六組,并用彩椒裝飾。
    提示:鹵好的湯汁可以留一份冷凍保存,下次再鹵時可以加入這個老湯,味道更醇厚。
    更多。
    大年三十的年夜飯五年級篇十二
    今天是大年初一,晚上我們大家聚在一起,吃“年夜飯”,但這并非是飯,而是火鍋,為什么要吃火鍋呢?那是因?yàn)橐话愕幕疱伿菆A圓的,代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,而火鍋中的火字代表著紅紅火火。這是多好的象征意義啊!
    大家一刻不停地忙著準(zhǔn)備……“準(zhǔn)備好了!”外公點(diǎn)燃炭火,外婆小心翼翼的吧一個又大又圓的裝著香噴噴的湯的鍋放在炭火上,上菜,“哇!可真是豐富??!大白菜,羊肉,金針菇……”都快口水直流了。漸漸地,湯開始沸騰起來,大家爭先恐后得把自己喜愛的食物,一大把一大把的放進(jìn)鍋里,稍等片刻,就立即在茫茫的“大?!敝袞|張西望的.尋找各自食物,一但找著,就開始狼吞虎咽,毫不猶豫,吃得津津有味,來我也不例外,夾起一大把的金針菇,往鍋里一塞,過不了多久,我就迫不及待的從鍋里找食物,大家擠得不可開交,我費(fèi)了九牛二虎之力,從人山人海中找回我的食物,我便開始不顧一切的“啃”了起來,“嚒嚒嚒嚒”我吃的可香了!大家有的一心一意地吃,有的邊聊天邊吃。真熱鬧!經(jīng)過一番一個多小時的“爭奪”,餐桌上那滿滿的菜,轉(zhuǎn)眼間變得片甲不留,鍋里也所剩無幾,接下來,大家坐在沙發(fā)上,開始盡情的聊天和玩耍。
    接下來是最重要的事——放鞭炮,可是因?yàn)楸夼诘臒煏?yán)重污染空氣,所以我們沒有放鞭炮,而是點(diǎn)燃一根香,站在家門口,向老天許愿,我許的愿望是:“希望我在馬年能夠好好學(xué)習(xí)天天向上,考試都優(yōu)秀。
    今天可真開心,我們不但沒有放煙花爆竹,保護(hù)了我們的環(huán)境而且吃的大飽口福!
    大年三十的年夜飯五年級篇十三
    爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
    一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
    那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯場面是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯場面已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸垐雒娴牧?xí)慣。
    我家的年夜飯場面講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
    大年三十的年夜飯五年級篇十四
    大年三十那天,我們?nèi)揖墼谝黄鸪阅暌癸垺?BR>    我們圍坐在餐桌前,有爺爺、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、媽媽、小伯伯、小朱阿姨還有我和弟弟。我們這些人,焦急地等待著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開始、爸爸和奶奶把飯燒好。媽媽為了打發(fā)這段時間,想出了一個辦法:讓我和弟弟每人表演一個節(jié)目。于是,我先表演。我的內(nèi)容是:彈鋼琴。我專心的看著樂譜彈著,當(dāng)我按完最后一個音時,客廳里驟然間想起了熱烈的掌聲。就在這時,爸爸按下吧鈴,說:“吃飯了!”我們興奮的跑到各自的座位,餓了很久的我搶先拿了自己最喜歡吃的熗蟹,大口大口地吃了起來。我想,這是弟弟一定在暗自歡樂,由于他不用表演節(jié)目,又能吃到那么豐盛、美味的大餐,真是太值了!我們在熱火朝天的聊著,我和弟弟在討論一學(xué)期中的進(jìn)步、退步和收獲,以及在下學(xué)期應(yīng)該怎樣努力、怎樣取得成就、榮譽(yù)。而大人們則在談?wù)撘恍┪覀冃『⒉欢臇|西。
    “發(fā)紅包了!發(fā)紅包了!”奶奶和外婆高聲叫喊著。弟弟急匆匆地跑到長輩們身邊,接過紅包。這時,哦想到少先隊(duì)員從老師手里接過獎勵或其他東西時,系著紅領(lǐng)巾,雙手接過物品,再向老師敬一個標(biāo)準(zhǔn)的隊(duì)禮這個定律,我靈機(jī)一動,沖進(jìn)房間系上紅領(lǐng)巾,回到客廳后,我就用雙手接過紅包,一邊道謝,一邊敬隊(duì)禮。我的行為把全家都逗樂了,客廳里的笑聲此起彼伏。這時,小姨又出題考我們了,她讓我們說說這頓年夜飯的主題?!疤靷愔畼?”我剛脫口而出,大家就拍手叫好。“步步高升!”“吉祥如意!”我和弟弟爭先恐后地說起來,大人們連連稱好,最后大家一致默認(rèn)主題是:新年新希望,吸引奧運(yùn)會。
    就這樣,年夜飯?jiān)跉g聲笑語中被我們吃了個精光……。
    春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視,飯前往往要祭供祖先,還要燃放鞭炮。
    大年三十,每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂,姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和姑爹則在準(zhǔn)備碗筷,只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
    過了不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了?!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊,有:羊肉串,雞腿,清蒸魚……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。
    我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的,談?wù)撨^去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
    大年三十的年夜飯五年級篇十五
    哦!過年嘍!吃年夜飯嘍!我高興得到處嚷嚷。除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時刻,俗話說的好:“有錢沒錢,回家過年?!边@一天,是團(tuán)聚的好日子——大年三十!
    我和哥哥弟弟玩著玩著,聞到了一股濃濃的香味,??!真香啊!我顧不上做游戲了,順著濃郁的香味走了過去,我走著走著就走到了飯廳,哦,原來是有一道菜做好了呀,我看著那香噴噴的菜,我兩眼發(fā)光,小心翼翼的拿起筷子。
    剛想夾一點(diǎn)兒嘗嘗,就看到廚房里那兩個熟悉的背影,奶奶在切菜,媽媽在炒菜。奶奶熟練地拿起菜刀,左手輕車地拿過一把韭菜,左手合攏韭菜,右手一下一下的切起來,不一會兒,切好了,奶奶放下了刀,抬起胳膊擦拭著晶瑩的汗珠。只見媽媽飛快的翻炒著,一顆顆汗珠從額頭流到下巴,看到這一幕,我心想:大人們干了這么多事,我還是等他們一起吃吧。
    過了一會兒,媽媽大聲喊道:“開飯啦!開飯啦!”我們馬上做到的位置上,哥哥迫不及待的夾了一個咸丸,一咬下去,哥哥突然大叫一聲:“哎呀!里面怎么又一個硬硬的東西??!”媽媽笑著說:“里面是一個開心果,如果年夜飯吃到了開心果,那整一年都會開心的?!蔽覀円宦?,哈哈大笑,哥哥也傻笑著,說:“那我今年有好運(yùn)啦!”大家都笑成了一片,充滿了過年的氣氛。吃過飯后,我們一起看春晚,聊聊天,放煙花。
    我們都沉浸在歡樂的.氣氛中,談?wù)撘荒臧l(fā)生的趣事。
    大年三十的年夜飯五年級篇十六
    今年我們一家四口到我第五個奶奶家過新年。
    今天就是大年三十了,我換好了新衣裳準(zhǔn)備去五奶奶家一起吃年夜飯啦!來到五奶奶家順著飯香味走進(jìn)廚房,五奶奶正在準(zhǔn)備年夜飯呢?我看著五奶奶正忙碌著布置配菜有螃蟹、魚、雞肉、牛肉等都井然有序地在一旁排著長隊(duì)等著下鍋呢。
    看五奶奶這么忙,我連忙去幫著看火,我見火不旺了就連忙添加竹片、木材,不一會兒就燒起了熊熊大火。我還不斷的往里塞木材進(jìn)去。結(jié)果,可想而知火被我給燒滅了,五奶奶只好再重新起火。像農(nóng)村里的這種大灶臺燒起來的飯菜可香可好吃了。
    我趁飯沒好的空檔去鄰居—學(xué)辰家玩。他們姐弟正在貼春聯(lián)呢??墒强此麄兂蠲伎嗄樀脑趺椿厥??一問才知道原來膠水粘不住對聯(lián),我靈機(jī)一動拿來透明膠剪成一截然后卷成吸管狀的樣子,“嗖—啪”粘上了,看上也很美觀哦!
    哦,吃年夜飯了。我趕緊跑回家,看著豐盛的飲菜,真是口水流下三千尺呀!有青菜、蘿卜、魚、蝦、雞肉?這雞可是我五爺爺養(yǎng)了三年的可香了可美味了。
    啪、啪、啪,鞭炮響了,響完最后一絲聲音我們不約而同的舉起酒杯歡慶新年的到來。我迫不及待的拿起筷子夾我最愛的燒肉,一不小心燙到嘴了,害的我嗷嗷直叫,大家都被我逗笑了。
    年夜飯是我最喜愛的了。因?yàn)槲铱梢猿缘胶芏嗉亦l(xiāng)的美食,最主要還是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地聚在一起。20xx年是我過的最熱鬧最快樂的一個年。
    大年三十的年夜飯五年級篇十七
    春節(jié)是中國人一年一度的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視,飯前都要祭供祖先,還要燃放鞭炮。
    大年三十,每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂,姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和姑爹則在準(zhǔn)備碗筷,只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
    過了不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了?!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊,有:羊肉串,雞腿,清蒸魚……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。
    我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的,談?wù)撨^去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
    大年三十的年夜飯五年級篇十八
    終于,除夕夜來臨了。我們?nèi)揖墼谝黄?,興高采烈的吃著年夜飯,說說笑笑氣氛十分溫馨。
    吃完年夜飯,坐在電視機(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會,我看夠了就去玩電腦,玩夠了就……總之就是不能讓自己在凌晨零點(diǎn)之前睡覺。
    經(jīng)過漫長的等待,時間終于到了。我順手拿了早就準(zhǔn)備好的煙花爆竹,爺爺拿了高升,鞭炮直奔下樓。
    哇!外面在下大雪呢!我趕快站在樓道里,讓爺爺和爸爸來點(diǎn)。煙花射了出去,和鵝毛大雪相互交錯,仿佛成了一幅美麗的圖畫。更好玩的是,我們的鞭炮竟然點(diǎn)著了別人家的鞭炮!
    回到了家,我迫不及待地給爺爺奶奶,爸爸媽媽拜年,拿到了四個紅包。由于太疲倦了,洗完臉?biāo)⑼暄谰吞稍诖采纤?,外面震耳欲聾的爆竹聲竟然都沒有把我吵醒。
    年初二,表弟來我家做客,而且沒來多久又來了幾位客人。其中有奶奶以前的學(xué)生帶著他的孩子,我們在一起玩??墒潜淼芤蝗俗屛液懿婚_心。原來,我向他借玩具,他不給,還用玩具打了我?guī)紫?,并且搶走了我的一個紅包。
    但過完了年,馬上就要開學(xué)了,我要在今天開始努力學(xué)習(xí),不能再玩了。
    過年真好,盼望下一個年快來,也希望表弟更懂事。
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    大年三十的年夜飯五年級篇十九
    年夜飯是一年最后吃的團(tuán)圓飯,團(tuán)圓飯肯定有它的由來。
    年夜飯的由來:辭年,在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”,也有的地方叫“團(tuán)年飯”、“合家歡”、“分歲酒”。江南每年吃年夜飯的時候,家家戶戶都要把大門關(guān),敲擊碗筷,吃完年夜飯后,就要將桌子移開。這年夜飯的由來。
    讓我來你每家每戶做的年夜飯著與方法。
    “除夕全家?!敝胰艘簧硪皇佬腋?,方法:大白菜煮熟后螃蟹洗干凈加入鍋中,蝦再放入鍋中,就了。“年年有余”著每年都有巨大的收獲,方法:把蝦放入鍋中煮二鐘就可以吃了。這兩道菜有些人做不到,它是親人對你的渴望,希望你天天幸福,每一年都有收獲。家人我們才做出這樣的菜來支持我們,鼓勵我們。
    我家的年夜飯有特點(diǎn),特點(diǎn)都比其它地方的年夜飯好。
    年夜飯?zhí)攸c(diǎn):“五谷豐登”香脆可口、營養(yǎng)豐富,最大的特點(diǎn)美味,那黃瓜片的,煮美味。“竹報平安”鮮嫩,一只只蝦撒在了鍋里,吃美味可口。樣?年夜飯的特點(diǎn)吧!
    年夜飯是與家人吃的團(tuán)圓飯,這團(tuán)圓飯著與家人一世幸福美滿,天下并不是每個人都有自己幸福的家,大家與其沒有家,不如大家自己制造家,當(dāng)我們吃著那一口口年夜飯,應(yīng)該想著遠(yuǎn)方的親人,也該想想沒有家庭,是多么無助。
    我們每天都在吃著飯,可年夜飯卻不,它是與親人相聚象征。
    大年三十的年夜飯五年級篇二十
    2016年2月7日,是中國傳統(tǒng)的除夕夜。我們和姑媽兩家人在一起吃年夜飯,共同迎接新年。這天來的人可多了,有爺爺奶奶、爸爸媽媽、我和妹妹、姑媽姑夫、表哥和他的爺爺奶奶等。大家歡聚一堂,熱鬧極了。
    大家剛一落座,爺爺建議小朋友們從大到小匯報一下各自在學(xué)校里的學(xué)習(xí)情況。聽爺爺這么一說,我頓時蔫了,真是“哪壺不開提哪壺”。輪到我了,我半天也沒張口。我這次期末考試語文和數(shù)學(xué)都有了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,可英語和科學(xué)卻考砸了,什么獎狀也沒得到。而妹妹卻被評上了“三好學(xué)生”。叫我怎么說呢?坐在一旁的妹妹等不及了,她見我半天不吭氣,迫不及待地把自己的情況向大家匯報。大家都為她鼓掌。最后在大家的鼓勵下,我紅著臉不好意思地說了出來。大家非但沒有嘲笑我,反而都鼓勵我說只要能認(rèn)識到自己的問題并及時改正,肯定會有進(jìn)步的。有了大家的鼓勵,我才一點(diǎn)點(diǎn)恢復(fù)了自信。
    啊!好香呀!原來是服務(wù)員把熱氣騰騰的.菜端了上來。有脆皮沙拉面餅、大螃蟹、糖醋排骨、五香牛肉……,這么多菜里我最喜歡的是大龍蝦,這道菜造型優(yōu)美,讓人不忍去吃它。不僅我喜歡,你看!我媽媽也拿起手機(jī)“咔嚓”“咔嚓”一下子給它拍了好多照片呢!不過我們小孩最開心的應(yīng)該是玩了。一吃完飯,我們就又聚集在了一起,說說這、說說那,可開心了。
    這次除夕夜的歡聚,我最喜歡的環(huán)節(jié)還是做匯報。如果之前我的學(xué)習(xí)成績很好,就不會那么地不自信了。在新的一年里,我應(yīng)該加倍努力,爭取在來年的聚會時,信心十足。
    大年三十的年夜飯五年級篇二十一
    今天是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準(zhǔn)去婆婆家團(tuán)年。今年的年夜飯?zhí)貏e,也是我們家的廚藝大比拼。
    我們貼完春聯(lián)后,每人都去準(zhǔn)備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著?!昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊弄魷魚一邊風(fēng)趣的說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚?!蔽覀兟犃硕脊笮?,媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”
    放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師?!蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。
    我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接雞年的到來。
    大年三十的年夜飯五年級篇二十二
    除夕這一天對我國來說是極為重要的。這一天,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
    一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛,使家人之間的關(guān)系更加親密。老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi),這是多么的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會向父母表示感激養(yǎng)育之情。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚?;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
    年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、湯圓等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方。南方人習(xí)慣過年吃湯圓,喻意一家團(tuán)團(tuán)圓圓。
    我們享用傳統(tǒng)節(jié)日食品的同時,也要注意均衡、健康的飲食,這樣才能過一個歡樂的除夕。
    盼望著,盼望著,除夕來了,我壓歲錢增多的時候到了。
    大年三十的晚上,全家人圍坐在桌前,等待著“桂東女人,女大廚們”精心準(zhǔn)備的年夜飯。
    好了,閑話少說了,讓我去看看女大廚們的“代表作”吧!
    剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來的香味,真是讓人流口水啊,再仔細(xì)一看,翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有,看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓,真是不禁讓人心疼。
    都差不多上桌了,我也出份力,幫個忙,把菜端上桌。
    上桌后,只見表弟兩眼發(fā)“光”。
    我心想:你這吃貨,信不信等你長肥后把你當(dāng)豬肉賣了。再看看他吃的樣子,右手拿個雞腿,左手拿個鴨腿,嘴里咬個火腿,組成一個“飛毛腿”集團(tuán)。
    到敬酒的時候,先由小輩向長輩敬酒,表弟很無奈地向舅舅敬起了酒,他說道:“爸爸,我不會說話,說起來像羊拉屎,不合你胃口。”聽完表弟的話,全家哈哈大笑起來,只有舅舅又笑又氣,哭笑不得。
    到我了,我對爺爺舉起酒杯:“祝您老人家壽比南山,福如東?!?BR>    祝大家新年好,祝祖國更加繁榮。
    過年啦!過年啦!在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
    春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和面要包餃子,而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。
    這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時間過的真快呀,一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:你怎么穿媽媽的'圍裙呀?爸爸看著我笑著說:今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!說著,爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房,見爸爸左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。
    這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!
    這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學(xué)會珍惜現(xiàn)在的幸福生活!
    今天是大年三十,我們一家去“名人名家”吃年夜飯。我領(lǐng)著弟弟率先跑進(jìn)大包廂,看看里面的環(huán)境是否適合我的“胃口”。
    吃飯啦!美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉……喝著我喜愛的玉米汁,慢慢地品嘗著美味。正在這時,耳旁忽然聽到有人放煙花的聲音,我和弟弟百米沖刺似的來到窗前,只見一顆顆發(fā)光的子彈已經(jīng)蹦上了天空,瞬間開出各種各樣的花,一會兒把天空映成大紅色,一會兒又把天空映成了草綠色,只稍微眨了眨眼睛,天空又變成紫紅色了!遠(yuǎn)處的高樓大廈在煙花的照射下,也在不斷地變換著顏色,好像是位模特在做時裝表演。
    三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好啊!”“西西”!我捂著嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)了,我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績!
    祝福中國,祝福汶川,祝福嵊州,祝福小小的自己!
    “今天又能是什么日子呢?我不知道?!?BR>    “你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀(jì)第一個春節(jié)啊!”
    “什么?!春節(jié),”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了,腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝?yán)?!?BR>    媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準(zhǔn)讓你們大吃一驚!”
    晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?!我們年夜飯就吃……就吃這些”
    “是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”
    “年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。
    媽媽嚴(yán)肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從??梢郧白類鄢贼~的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了,丟了。
    媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒**里?!上攵@是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧!
    聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……。
    過了這個革命化的春節(jié),讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么的重要。
    年年的團(tuán)年飯,我們都是在家里吃,為了圖個新鮮,爸爸提儀,我們打破常規(guī),決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯,預(yù)示我們的生意紅紅火火。
    大年三十,我們一家,還有外公、外婆,到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店,濃濃的香味撲面而來,一看四周,燈籠高掛,彩燈閃耀,一片濃濃的節(jié)日氣氛。烤鴨店的四周用的是閃閃發(fā)光的玻璃墻,椅子是用白色的高級實(shí)木做成的,天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈,讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。
    這家店的生意很紅火,顧客很多,餐廳里一片熱鬧的景象,許多顧客都在一起大聲說笑,整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上,爸爸笑瞇瞇地接過了服務(wù)員遞過來的菜單點(diǎn)了菜。不一會,許多美味佳肴就被擺上了桌,有雞,鴨,魚,肉,蝦……,應(yīng)有盡有,讓我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。
    晚飯開始了,大家紛紛舉起自己手中的酒杯,不約而同地說著祝福的話語,表達(dá)著自己對新的一年的美好祝愿,頓時,酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當(dāng)當(dāng)”地響成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鴨,忽然,一陣閃光燈,我抬頭一看,是爸爸把我貪吃的樣子照了下來,全家人再次笑開了……。
    這真是一個快樂的除夕夜,一個充滿祝福和笑聲的除夕夜!
    今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,有爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姑姑,我們還新加了一位姑父,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
    上午,我和奶奶去早市買年貨。我問:“奶奶,咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀?”奶奶說:“準(zhǔn)備買點(diǎn)魚。”走到魚飯市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過大年優(yōu)惠賣了?!蹦棠烫袅艘粭l太湖白魚,過秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和奶奶又到菜市場采購了很多蔬菜,買了魚、買了筍,買了西紅柿,買了芹菜……人們都在忙著年末最后的采購,準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來。我們回到了家,爺爺把魚洗得干干凈凈。
    大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我和小朋友在放鞭炮,騎自行車,完了一下午,肚子提出了抗議:“我餓了,我要吃飯,什么時候吃飯??!想把我餓死??!”。我到了家門口,爸爸貼好了對聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,媽媽說:“等等,我們來猜一猜,看誰能用詞說出菜名?!蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余,那個是勤勤快快、紅紅火火、節(jié)節(jié)高……”一下說出了好幾個成語,媽媽滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。津津有味的吃著。你一言我一語,氣氛熱熱鬧鬧的。
    每一句話、每一道菜都包含著自己蘊(yùn)意,我們的中國文化真奧秘。
    離新的一年還有一天,我們家要吃年夜飯啦。
    這天下午,我們開始忙碌起來。我們各負(fù)其責(zé)。我負(fù)責(zé)管魚片。我還專門備了一根小木棒,以防貓來偷吃。
    爸爸加入碳,生起了火爐。媽媽切好魚、肉、蔬菜,準(zhǔn)備下鍋炒。奶奶聚精會神地?zé)?。開始炸魚片啦!,鍋里倒許多油,媽媽把魚片搬進(jìn)來,放入鍋里開始炸。不時,廚房里飄來陣陣香味,讓人饞涎欲滴。媽媽燒了許多好菜:金色橙亮的糖醋排骨,火辣鮮紅的剁椒魚頭,色香味全的雜燴花菜,晶瑩剔透的淸蒸魚……奶奶把大圓桌放在大堂正中間,正前面不放椅子,其它三面各放兩把椅子。桌子邊緣各放四雙筷子和四只酒杯,又放了幾碗飯,中間放菜。正前面放蠟燭和香,點(diǎn)燃了蠟燭,點(diǎn)燃香,我們把大門打開,開始祭拜祖先們了。聽奶奶說,祭拜祖先是下一輩對祖先們的懷念,希望它們保佑家人平安。哈,真有意義!
    拜完了,我們開始迎接客人。先到的是舅舅和外公,接著是大爸一家。所有參加的人員都到了,我們開始吃了起來。我們說說笑笑,大家彼此祝愿,好熱鬧呀!我們幾個小伙伴吃完飯就一溜煙去外面玩了。
    吃年夜飯,不僅能加深親人之間的感情,更是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦相處的象征。
    大年三十的年夜飯五年級篇二十三
    除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放。家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。
    餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。
    “開飯了!”媽媽喊道。筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。
    我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸、媽媽,祝您們在羊年辦事處處順,生活步步高,好運(yùn)天天交,越長越健康?!卑职謰寢屢才e起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓?!蔽矣謥淼綘敔斈棠堂媲?,笑著說:“爺爺、奶奶,祝您們福如東海,壽比南山!”大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
    大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好??!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績!