汪曾祺散文的讀后感(模板16篇)

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    這本書(shū)讓我深入思考了人性和社會(huì)問(wèn)題。在寫(xiě)讀后感時(shí),可以評(píng)價(jià)作品的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,并提出自己的建議和看法。接下來(lái),我將分享一些讀后感范文,希望對(duì)大家有所幫助。
    汪曾祺散文的讀后感篇一
    汪曾祺,中國(guó)最后一位士大夫,二十世紀(jì)最偉大的文學(xué)家之一,當(dāng)代文壇巨匠,抒情的人道主義者,最后一個(gè)純粹的文人,沈從文先生的入室弟子,最浪漫的散文集,最值得品味的浪漫作品,最值得回憶的藝術(shù)與生活的代表作。能與這本書(shū)相遇,更是小女子的榮幸。
    古往今來(lái),描寫(xiě)吃的文章倒是不少見(jiàn),像老舍的《駱駝祥子》啊,梁實(shí)秋的《雅舍談吃》啊,許多許多,更是將美食描寫(xiě)的淋漓盡致,而汪曾祺先生的吃卻更別具一格。雖平淡,像菜譜一般,卻處處流露出人間真情,引來(lái)無(wú)限遐想。
    我原本就愛(ài)好美食,以至于入神般去品味這篇文章,更是受益匪淺啊!內(nèi)容呢,都是生活中的食物,而汪先生卻寫(xiě)的行云流水,妙筆生花。例如在《故鄉(xiāng)的食物》一文中,開(kāi)頭引用鄭板橋的話(huà):"天寒冰凍時(shí),窮親戚朋友到門(mén),先泡一碗炒米送手中,佐以醬姜一小碟,最是暖老溫貧之具。"聽(tīng)著這句話(huà),有種特親切的感覺(jué),炒米比較省事,比下一碗掛面還要簡(jiǎn)單,一般吃泡炒米,是要抓上白糖的,這便是鄭板橋話(huà)中的含義。
    還有種食物,叫"焦屑",就是用糊鍋巴磨成碎末。它也像炒米一樣,用開(kāi)水沖沖,就能吃了,無(wú)論是炒米還是焦屑,除了方便,還有一層意思,就是應(yīng)急。當(dāng)時(shí),縣境內(nèi)開(kāi)了仗,我們用這種食物度過(guò)的。處于社會(huì)底層的人民,用一碗炒米,焦屑溫暖著彼此的心靈。令我感到敬佩地是,作者在如此亂境之中,依然淡定從容,樂(lè)觀安靜,像文中說(shuō)的:"晚上,爬到呂祖樓上去,看雙方軍隊(duì)槍炮的火光在東北面不知什么地方一陣一陣地亮著,覺(jué)得有點(diǎn)緊張,也很好玩。"真是樂(lè)觀??!也是如此的熱愛(ài)生活,熱愛(ài)生命??!
    在作者的吃的部分中,用簡(jiǎn)單的話(huà)語(yǔ),寫(xiě)出了各種美味佳肴,可以稱(chēng)他為美食家了。
    在這本書(shū)中,內(nèi)容有敘事的,有抒情的,有釋理的,這些散文文筆細(xì)膩,結(jié)構(gòu)合理,條理清晰,文中又滲透著作者豐富的社會(huì)生活和復(fù)雜的內(nèi)心世界,真可謂一部讓我受益匪淺的好書(shū)!
    汪曾祺散文的讀后感篇二
    住在小樓里聽(tīng)春雨淅淅瀝瀝,一大早就會(huì)聽(tīng)到巷子深處一個(gè)賣(mài)杏的聲音。
    低紙使閑置的草,黑暗的窗戶(hù)和精美的牛奶發(fā)揮茶。
    哦,不要感嘆京都的灰塵會(huì)弄臟白色的衣服,還能及時(shí)回到烏巴克湖的鏡子里的家。
    這是陸放翁的詩(shī),不同于他著名的表達(dá)為國(guó)家服務(wù)和復(fù)仇的詩(shī)。這首詩(shī)向我們展示了一個(gè)士大夫的日常生活品味,他的閑適心情有一種不受世界影響的優(yōu)雅品質(zhì),就像汪曾祺先生的散文一樣。
    王總是喜歡這首詩(shī),而不是這種充滿(mǎn)生活氣息的心情。他想向我們展示的是他有心情的生活。
    他對(duì)生活的感覺(jué)似乎有點(diǎn)逃學(xué)兒童的閑暇,世界是如此之大:他嘴里甜甜的草根,渾身沾滿(mǎn)臭芝麻以捕捉“全部溜走”,苗族姑娘溫柔的“賣(mài)楊梅”聲,窗臺(tái)上繡球花靜靜的“吸水”。這就是生活,甚至是一門(mén)藝術(shù),他非常喜歡這門(mén)藝術(shù)。
    他是一個(gè)不同類(lèi)型的作家。他不同于坐在家里或辦公室里的作家,他的眼睛牢牢盯著屏幕,手指在鍵盤(pán)上飛舞,他的神經(jīng)幾乎被源源不斷的電話(huà)摧毀。他的文章和書(shū)籍似乎被他觸摸了數(shù)千次,鉛筆的氣味從線條間散發(fā)出來(lái),而不是機(jī)器的硬度。我能看見(jiàn)一個(gè)健康的老人用瘦骨嶙峋的手拿著一支鉛筆,臉上帶著平靜而輕松的微笑。他細(xì)膩而感性的筆觸偶爾會(huì)給我們和他自己一個(gè)小小的驚喜和觸動(dòng),比如一小盤(pán)帶雨珠的白色緬甸桂花,或者一條突然從湖中央冒出來(lái)的大魚(yú),或者一個(gè)帶著北京口音的服務(wù)員,“茶來(lái)了”事實(shí)就是如此。樸素是一種生活狀態(tài)、一種心態(tài)和一種理解。大多數(shù)人努力擺脫平庸。然而,在經(jīng)歷風(fēng)暴和彩虹之后,成功人士往往不再志存高遠(yuǎn)。相反,他們理解平淡,喜歡平淡甚至“平庸”的日常生活,有著這種平淡的心態(tài)。
    事實(shí)上,他文章中所反映的悠閑自在的美正是他在經(jīng)歷人事起伏后致力追求的。偉大的美是令人敬畏的,但他向我們展示的是那種能讓人發(fā)笑的小美。美在他身邊,美在他的職責(zé)之內(nèi)。不幸的是,現(xiàn)在大多數(shù)人沒(méi)有精力和心情去關(guān)注這些看似微不足道的美女。他們大多數(shù)人都很匆忙。沉重的鏡頭將人們的心與社會(huì)和自然隔離開(kāi)來(lái)。太多的金屬制品層層包裹著人們的心。當(dāng)作者試圖讓我們感受到美時(shí),我清晰地聽(tīng)到一個(gè)親切的聲音對(duì)那些忙于旅行的人說(shuō):“孩子們,慢點(diǎn)??纯催@秋海棠的顏色,就像一個(gè)好家庭的胭脂水從指尖滑落,浸透花瓣。太美了。太美了。”
    汪曾祺散文的讀后感篇三
    這篇文章整體來(lái)說(shuō)是一片彌漫著鄉(xiāng)土氣息的文章。作者汪曾祺分了三個(gè)部分來(lái)描寫(xiě)他故鄉(xiāng)。這次,我分析的是第一部分——“打魚(yú)的”
    鄉(xiāng)村中的人們是淳樸的。盡管漁船的船主是小財(cái)主,但他們也隨船下湖,駕船拉網(wǎng),而且他們的勇敢麻利之處不必雇來(lái)的水性極好的伙計(jì)差到哪里。這應(yīng)該是從側(cè)面體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的人們的淳樸。不像是城市中的有錢(qián)人,只會(huì)雇傭一些人,然而自己卻既什么也不會(huì),也從不體貼手下的人。而像鄉(xiāng)村的財(cái)主卻不會(huì)。他們會(huì)跟著自己手下的人一起下湖,這也是他們能和睦相處的一個(gè)原因吧。
    鄉(xiāng)村中的人們又是悲傷的。
    一對(duì)夫婦在一條小學(xué)校葦塘后的臭水河里打魚(yú)??吹贸鰜?lái),他們應(yīng)該是生活很窘困的。他們沒(méi)資格也沒(méi)條件去像船主一樣,在大湖中捕魚(yú),他們只能在臭水河中,打點(diǎn)小魚(yú),也就想填飽肚子吧。再看看作者描寫(xiě)他們夫妻二人的神態(tài):他們的臉上及看不出高興,也看不出失望憂(yōu)愁,總是那樣平平淡淡的,平淡的幾乎木然。這應(yīng)該是典型的貧苦人民的神情。生活就像是一個(gè)巨大的包袱,壓得他們喘不過(guò)來(lái)氣,想必,他們應(yīng)該剛開(kāi)始是很傷心的,但隨著時(shí)間的推移,漸漸麻木了,沒(méi)有了情感。這讓我不禁想起了魯迅筆下的閏土。面對(duì)日漸窘困的生活,他反抗過(guò),他努力過(guò),但最終,還是屈服在了生活面前,麻木的生活,仿佛他沒(méi)有了情感般,如同行尸走肉地活著。
    然而,無(wú)聲無(wú)息的,女子因?yàn)樵谒械臅r(shí)間太長(zhǎng),得傷寒死去了。然而這也映出了一句話(huà):窮人的孩子早當(dāng)家。她十五六歲的女兒,代替了她,跟著父親一起捕魚(yú)了。最令人看著心寒的,就是對(duì)女兒外貌的描寫(xiě)。那臃腫的大衣,那不合身的皮罩衣,那不符合她年齡的捕魚(yú)的動(dòng)作,看出了日子的凄涼。她按著梯形竹架,一戳一戳的戳著,那動(dòng)作,仿佛是戳在了我們讀者的心上。
    而最后一段,更是顯得凄涼。那一身濕了的皮罩衣,那已經(jīng)變涼的秋天的河水,壓在了女兒身上,也仿佛是壓在了讀者心上。明明還是應(yīng)該無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的與同齡人一起上學(xué)玩耍的時(shí)候,明明這么沉重地生活還不是她該承受的,但只因?yàn)樯鐣?huì)的壓迫,擔(dān)子全都?jí)涸诹怂退赣H身上。本身就沉默寡言的父親,因?yàn)樯詈颓楦械碾p重壓迫,也變得更加沉默了。對(duì)于他來(lái)說(shuō),可能生活早已不是為了自己,只是希望能養(yǎng)活自己的女兒就行了吧,而對(duì)于自己,卻早已失去了活下去的希望。
    農(nóng)村人民的生活是快樂(lè)與悲慘交織在一起的。因?yàn)檫h(yuǎn)離城市,身上生活的擔(dān)子也變的更重了。但悲慘的生活卻壓不倒某些人對(duì)生活的渴望與希望。我想作者在后文就是提到了那些對(duì)生活充滿(mǎn)希望和善良的人民。
    汪曾祺散文的讀后感篇四
    無(wú)論從哪個(gè)角度說(shuō),汪曾祺的跑警報(bào)都稱(chēng)得上是一篇奇文!
    一篇優(yōu)秀的散文,必然深深打上作者的烙印。我們能從字里行間看到作者的人生經(jīng)歷、愛(ài)憎好惡、氣質(zhì)秉性、品格風(fēng)骨??傊?,我從作品里,看到了作者自己。
    汪曾祺是西南聯(lián)大的高才生,沈從文的得意弟子,比較典型的學(xué)院派作家。我們從《跑警報(bào)》的選材里,依然可以發(fā)現(xiàn)這樣獨(dú)特的人生經(jīng)歷的影響。
    初讀文章,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)文章中涉及的內(nèi)容很多,表面看似乎信手拈來(lái)、隨口道來(lái)、沒(méi)有什么章法和匠心,如果我們細(xì)讀下去,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這一個(gè)個(gè)故事之間是有著很強(qiáng)的內(nèi)在關(guān)聯(lián)的,它們被一個(gè)靈魂統(tǒng)攝著,那就是汪曾祺的獨(dú)特的人生經(jīng)歷、獨(dú)特的人生態(tài)度、獨(dú)特的審美趣味。
    文章開(kāi)頭,作者借一個(gè)發(fā)生在聯(lián)大師生之間的故事來(lái)說(shuō)明“昆明警報(bào)之多”——教授問(wèn)學(xué)生上節(jié)課講到哪里了,一女生回答講到‘現(xiàn)在已經(jīng)有空氣警報(bào),我們下課’,教授是淵博而率性的,女學(xué)生是認(rèn)真到了有些迂腐的程度但仍然不乏可愛(ài)天真的。這就是身為聯(lián)大才子的汪曾祺的趣味,汪曾祺的記憶。
    這樣的例子文中俯拾即是。夾著一卷溫飛卿或李商隱的詩(shī)慢慢走向郊外馬姓同學(xué);坐在教室里上課,居然能感覺(jué)到五華山掛了三個(gè)紅球的侯姓同學(xué);在躲避空襲時(shí)忙里偷閑用碎石子拼出的對(duì)聯(lián)“人生幾何,戀愛(ài)三角;見(jiàn)機(jī)而作,入土為安”的聯(lián)大師生;把邏輯推理用到了撿金子上居然成功的哲學(xué)系研究生;跑警報(bào)時(shí)必帶研究印視若性命的情書(shū)的研究印度哲學(xué)的金先生;別人跑警報(bào)時(shí)痛快洗頭的羅姓女同學(xué)和在炸彈乒乒乓乓聲中神色不動(dòng)攪和冰糖蓮子的鄭同學(xué)。
    汪曾祺筆下的,都是奇人,異人!他們才華橫溢,極具個(gè)性,有點(diǎn)固執(zhí),有點(diǎn)迂腐,有點(diǎn)天真,有點(diǎn)浪漫,率性而為,頗有魏晉文人的風(fēng)骨和氣度。
    文中有幾處描寫(xiě),看起來(lái)似乎是閑筆,但我以為恰恰是能表現(xiàn)汪曾祺獨(dú)特的文人趣味和風(fēng)度的。
    一處是對(duì)西門(mén)驛道的描寫(xiě)。馱著貨物的馬幫,趕馬的馬鍋頭側(cè)身坐在木鞍上唱著呈貢的調(diào)子,特別是作者注意到了馬鍋頭的特殊裝束,馬鍋頭吹口哨沒(méi)有撮唇而吹的,鞋幫上都繡著花。斜陽(yáng)古道上的這種情景,在作者眼中很有一點(diǎn)浪漫主義的味道,會(huì)引起遠(yuǎn)客的游子的一種淡淡的哀愁。
    另一處是關(guān)于墳頭的描寫(xiě),作者注意到了墳多有碑,碑上除了刻下墳主的名諱,還刻出“×山×向”,并開(kāi)出墳塋的“四至”。作者說(shuō):“這大概也是一種古風(fēng)?!?BR>    第三處是關(guān)于馬尾松和關(guān)東糖的描寫(xiě)。
    “有一片碧綠的馬尾松,樹(shù)下一層厚厚的干了的松毛,很軟和,空氣好,——馬尾松揮發(fā)出很重的松脂氣味,曬著從松枝間漏下的陽(yáng)光,或仰面看松樹(shù)上面藍(lán)得要滴下來(lái)的天空,都極舒適……”
    “厚厚的干了的松毛”“很重的松脂氣味”“曬著從松枝間漏下的陽(yáng)光”“仰面看松樹(shù)上面藍(lán)得要滴下來(lái)的天空”如果不看全文,一定以為這是一個(gè)細(xì)膩、多情的讀書(shū)人于富足悠閑的生活中發(fā)出的愜意的感嘆。但是,放在敵機(jī)轟炸、性命攸關(guān)的“跑警報(bào)”的大背景下,就著實(shí)令人驚嘆和欣羨了!
    這讓我想到了孔子?!翱鬃痈F乎陳蔡之間,藜羹不斟,七日不嘗粒?!薄安坏眯?,絕糧。從者病,莫能興??鬃又v誦弦歌不衰?!笨鬃犹幱诮^境仍能“講誦弦歌不衰”,汪曾祺承襲了這種儒人的氣度和風(fēng)骨,難怪被后人譽(yù)為“抒情的人道主義者,中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人,中國(guó)最后一個(gè)士大夫?!?BR>    汪曾祺是一個(gè)多才、浪漫、敏感的舊式文人,同時(shí)又是在俗世生活中活得投入而有滋有味的人。所以他才會(huì)選擇這樣一些旁人不會(huì)理會(huì)、不會(huì)入文的材料去寫(xiě),顯示出它獨(dú)特的審美趣味和境界。這在汪曾祺的很多文章中都有體現(xiàn)。
    就像他在《花園》里寫(xiě)的那樣:“園里什么花開(kāi)了,常常是我第一個(gè)發(fā)現(xiàn)的?!薄拔也粣?ài)逛商店,愛(ài)逛菜市??纯茨切┍叹G生青、新鮮水靈的瓜菜,令人感到生之喜悅?!?BR>    談到他被打成右派下放勞動(dòng)以后的生活,他在《隨遇而安》里說(shuō),“我當(dāng)了一回右派,真是三生有幸。要不然我這一生就更加平淡了。”他寫(xiě)“自己成了噴波爾多液的能手”;他用戲劇油彩給工人化妝,“這比粉妝要漂亮得多”;還完成了一部“巨著”——《中國(guó)馬鈴薯圖譜》;他給北京的朋友寫(xiě)了一首詩(shī),其中有“坐對(duì)一叢花,眸子炯如虎”,并感嘆“:“白天畫(huà)圖譜,夜晚燈下讀書(shū),如此右派,當(dāng)?shù)茫 ?BR>    再來(lái)體會(huì)《跑警報(bào)》最后一段話(huà):
    他們不知道中國(guó)人的心理是有很大的彈性的,不那么容易被嚇得魂不附體。我們這個(gè)民族,長(zhǎng)期以來(lái),生于憂(yōu)患,已經(jīng)很“皮實(shí)”了,對(duì)于任何猝然而來(lái)的災(zāi)難,都用一種“儒道互補(bǔ)”的精神對(duì)待之。這種“儒道互補(bǔ)”的真髓,即“不在乎”。這種“不在乎”精神,是永遠(yuǎn)征不服的。
    正是這種對(duì)突然而來(lái)的變故、災(zāi)難“不在乎“的精神,這種在俗世生活中自得其樂(lè)的入世態(tài)度,造就了一代奇人和他的奇文。
    汪曾祺散文的讀后感篇五
    汪曾祺作品最吸引我的是他的語(yǔ)言風(fēng)格。汪曾祺的作品可以解讀生活。這是由于作者對(duì)生活的真誠(chéng)。他寫(xiě)的都是他熟悉的生活:舊時(shí)代的高郵鎮(zhèn)、西南邊陲城市昆明、文化界的老師生、西南聯(lián)合大學(xué)的師生、京劇團(tuán)的歌劇演員。我家鄉(xiāng)的大瑙寺和楚法寺,昆明的白馬寺等。他的作品中總是有自己過(guò)去生活的影子,所以他在寫(xiě)作中有真實(shí)的認(rèn)知和感受。
    汪曾祺的作品,我讀了更多的散文。下面我將從他的散文中舉幾個(gè)例子來(lái)分析語(yǔ)言,表達(dá)我的感受和意見(jiàn)。
    散文《花園》讀起來(lái)很有趣,語(yǔ)言也很生動(dòng)。風(fēng)景描述得很好。雖然文字印在紙上,紙是平的,但你眼前看到的是三維的、生動(dòng)的、生動(dòng)的。我覺(jué)得我的手可以觸摸它們。《花園》中描繪的風(fēng)景真的出現(xiàn)在我眼前,喚起我內(nèi)心最柔軟的部分,仿佛回到了童年。汪曾祺的作品因其質(zhì)樸的語(yǔ)言和生活而鮮活。他描述的事情也是如此。它們很普通也很小,但是它們有很大的力量去打動(dòng)人們的心。汪曾祺用心感受生活的幸福和溫暖,密切觀察生活。來(lái)自生活但高于生活。
    汪曾祺描述的胡同場(chǎng)景非常真實(shí)生動(dòng)。這些人物的特征非常明顯。雖然每一個(gè)角色只有一個(gè)短句描述,但他已經(jīng)掌握了角色的細(xì)節(jié)和角色的靈魂。汪曾祺對(duì)風(fēng)俗的關(guān)注反映了他對(duì)民族集體生活和文化的熱愛(ài)。汪曾祺在《咸菜與文化》中說(shuō),我們想在小說(shuō)中表達(dá)的文化是第一個(gè)存在和活的。其次,那是昨天和不久之后的事。原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)槲覀兛梢钥吹?、觸摸、品嘗和思考。汪曾祺的“胡同文化”語(yǔ)言樸實(shí),貼近生活。人們也希望這種文化能以最簡(jiǎn)單、最真實(shí)的方式傳遞給更多的人,這樣文化才能更好地延續(xù)下去。
    正如汪曾祺所說(shuō),他追求的不是深度,而是和諧。他用簡(jiǎn)單而誠(chéng)實(shí)的語(yǔ)言記錄了自己的生活。歸有光的“輕裝寫(xiě)普通人”也受到了他的高度贊揚(yáng)。
    汪曾祺散文的讀后感篇六
    有幸領(lǐng)到了汪老先生的《生活家》,看了以后,感覺(jué)平淡如水,意蘊(yùn)無(wú)窮。
    上大學(xué)時(shí),有傅瑛老師講的《受戒》,感覺(jué)汪老先生的文章淡淡的,水水的,同時(shí)也暖暖的。后來(lái)看了他其他的小說(shuō)和散文,才知道他喜歡吃,也會(huì)吃,而且會(huì)做吃食。我就覺(jué)得他真的很會(huì)生活,而不僅僅是活著。
    在《四方食事》中,各種各樣的口味,各種各樣的調(diào)味品,各種各樣的食品都有他的看法和吃法。有些美味有的人不喜歡,但吃著吃著就愛(ài)上了。如同生活,我們不嘗試,不體驗(yàn),怎么會(huì)知道生活的多樣性呢?還有你不喜歡的東西,自己可以不吃,但也不要反對(duì)其他人吃。是呀,存在的就是合理的,求同存異,不要把自己的意志強(qiáng)加于人。生活,應(yīng)該多種體驗(yàn),就如作者說(shuō)的,一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn),要雜一點(diǎn)。對(duì)食物,對(duì)文化,對(duì)生活都如此。
    《五味》一文中,講到了山西的酸醋。我們家喜歡吃恒順的陳醋。另外就是我喜歡吃酸菜魚(yú)。而甜食則是南方人的最?lèi)?ài)。記得舌尖上的中國(guó)里講過(guò)無(wú)錫人愛(ài)吃甜食。我愛(ài)吃甜品,吃菜卻不喜歡太過(guò)甜??辔秳t想到苦瓜,我不愛(ài)吃,也不明白為何有水愛(ài)吃,好像苦味可以降火。喝過(guò)苦丁茶,居然喝了很久,可能是因?yàn)樘嵘裥涯X??Х让牢叮挥X(jué)得苦,只覺(jué)濃香。臭則很奇特,皖南臭鱖魚(yú)是徽菜代表,算是拿得出手的硬菜了,而臭豆腐也是路邊攤小吃了。臭味也能這么普及到大眾吃食。辣曾經(jīng)也是最?lèi)?ài),最近三年因?yàn)閼言屑硬溉槠?,不吃辣,現(xiàn)在也習(xí)慣了,不能吃辣了,也不能吃咸了??谖督咏⒆拥妮o食,基本上吃食物本身的原味。
    《故鄉(xiāng)的食物》一文中,我有共鳴的是鴨蛋和薺菜。高郵的鴨蛋的確很有名氣,我們這里也愛(ài)吃咸鴨蛋,只是我們稱(chēng)之為青皮。小時(shí)候記得家里人會(huì)像隨園食單上說(shuō)的,宜切開(kāi)帶殼,黃白兼用,不可存黃去白,使味不全,油亦走散。我們家也是這種切法,基本上配白粥或饅頭一起吃。不過(guò)孩子們總喜歡吃蛋黃,蛋白總是大人吃。讓我想到了有的家長(zhǎng)能力有限,但她們總是在能力所及的地方,給我們提供最好的。還有就是我的一個(gè)好朋友是淮安人,她就教我用筷子敲破空頭,用筷子挖出來(lái)吃?;蛟S都是南方人的吃法,竟有相同之處。她還給我寄過(guò)咸鴨蛋和燒賣(mài),這又讓我想起了我的好朋友。薺菜我們這也有,基本上做包子餃子吃,香味奇特,卻很好吃。有了薺菜餡,其他我都不會(huì)選。不過(guò)好像只有清明前可以吃。我愛(ài)吃,卻不認(rèn)識(shí)。有點(diǎn)四體不勤五谷不分。我和桃桃媽媽曾帶著孩子一起去挖薺菜,可是一直不認(rèn)識(shí)。像我們又不去菜市場(chǎng),超市又不賣(mài),今年我們又沒(méi)有認(rèn)識(shí)薺菜。
    生活中總是有著小美好,小期待,小確幸,我們不僅僅為了活著,不必辛苦恣睢的謀生,而要有趣的活著,做一個(gè)能感受溫暖美好的生活家。
    汪曾祺散文的讀后感篇七
    也許很多人不知汪曾祺,也許有很多人認(rèn)為中國(guó)現(xiàn)代難見(jiàn)散文大家。這是一種誤讀,更是一種謬論。
    《汪曾祺散文》是我01年時(shí)偶在市集中買(mǎi)到的,記得還是盜版書(shū)。當(dāng)時(shí)對(duì)汪先生所知甚少(應(yīng)式教育的后果),只知汪先生應(yīng)該算得上是一個(gè)著名作家。
    閑暇之余,開(kāi)始是以一種慵懶的心情看《汪曾祺散文》的。哪知,一讀之下竟不能放下。
    讀《汪曾祺散文》,如同是聽(tīng)一位經(jīng)歷抗戰(zhàn)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)的歷史老人在向我們娓娓動(dòng)聽(tīng)地述說(shuō)生活小事,而在傾聽(tīng)之中,這種生活小事似乎更是一種無(wú)形中的人文和歷史教育。
    在《汪曾祺散文》中,我們看到了曾經(jīng)的西南聯(lián)大教授們的風(fēng)采。我們讀到了當(dāng)時(shí)人們對(duì)于政治、文化的評(píng)判,我們?nèi)缤x一位歷史老人的故事。
    在《汪曾祺散文》中,我們讀到了中國(guó)文人不屈的傲骨??吹搅酥袊?guó)學(xué)者在艱苦的環(huán)境中對(duì)思想與學(xué)術(shù)的孜孜追求……。
    汪老以一種充滿(mǎn)人文色彩的筆調(diào),向我們講述著曾經(jīng)的往事,向我們傳來(lái)種種可供學(xué)習(xí)的精神與思想。
    讀《汪曾祺散文》,如同在讀歷史,更如同在向眾多先賢和在世的思想老人學(xué)習(xí)為人處世!
    讀了汪老的書(shū),相信大家都能明白,其實(shí)中國(guó)不缺乏文化大家和散文大家,我們只是缺乏學(xué)習(xí)和認(rèn)知的機(jī)會(huì)。讀了此書(shū)再說(shuō)中國(guó)無(wú)散文大家,也許會(huì)是一種笑話(huà)!
    汪曾祺之書(shū),不讀后悔,讀了不遺憾!
    汪曾祺散文的讀后感篇八
    最早開(kāi)始讀汪曾祺的作品,是在高中時(shí)學(xué)校給我們每人發(fā)了一本汪曾祺的作品選《夢(mèng)故鄉(xiāng)》,作為課外閱讀的內(nèi)容,語(yǔ)文老師還專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了課程給我們講析其中的一些經(jīng)典作品。我依然記得語(yǔ)文老師在上面講課,下面的我漸漸被汪老書(shū)中描寫(xiě)的世界吸引,幾節(jié)賞析課下來(lái),這本書(shū)已經(jīng)被全部讀完。
    我是一個(gè)高郵人,是汪曾祺正宗的同鄉(xiāng)。他在許多作品里以高郵為原型所描寫(xiě)的南方小鎮(zhèn),和我所見(jiàn)到的這些年來(lái)的高郵有些一樣、又不太一樣。這些年來(lái)的高郵和別的所有地方的縣城一樣,豎起了高樓大廈,建起了寬闊的廣場(chǎng),從前小巷前后的住家都變成了整齊統(tǒng)一的住宅小區(qū);但是如果在運(yùn)河堤上向下望去,就能看到有著密密麻麻老房子的街區(qū)和最初記憶里的高郵并無(wú)二致,要是再深入老城,走進(jìn)那些幽深安靜的小巷子,看到房前屋后的花花草草和古舊的窗棱門(mén)板,就會(huì)覺(jué)得時(shí)光仿佛在此刻倒流,依稀能看見(jiàn)一些汪老作品中小鎮(zhèn)的影子。
    汪曾祺的作品給人最大的感覺(jué)就是如話(huà)家常般平淡質(zhì)樸。無(wú)論要講一個(gè)什么樣的故事,他首先一定會(huì)不緊不慢地?cái)⒄f(shuō)故事發(fā)生的地理和人文環(huán)境。這樣的敘述就像是潺潺流過(guò)的河水,不喧鬧、不沉悶、不因人事而變。《晚飯花》里開(kāi)始的一段對(duì)于李家巷的敘述就令人印象深刻:
    像特別的潮濕,門(mén)口總飄出一股濕布的氣味,人的身上也帶著這種氣味。他家有好幾棵大石榴,比房檐還高,開(kāi)花的時(shí)候,一院子都是紅通通的。結(jié)的石榴很大,垂在樹(shù)枝上,一直到過(guò)年下雪時(shí)才剪下來(lái)。陳家往南,直到巷子的南口,都是李家的房子。
    往往寥寥數(shù)百字,一個(gè)恬淡的小巷景象就躍入眼簾。讀汪老的文章,就好像聆聽(tīng)一位性情和藹、見(jiàn)識(shí)廣博的老者談話(huà),話(huà)語(yǔ)平常,但饒有滋味。正如他自己曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“??我是希望把散文寫(xiě)得平淡一點(diǎn),自然一點(diǎn),家常一點(diǎn)的?!惫适碌那楣?jié)或歡快、或悲傷、或掙扎、或無(wú)奈,但這些風(fēng)景在他的筆下仿佛躍然而生,永遠(yuǎn)不會(huì)改變。
    汪曾祺的作品中還有一個(gè)很明顯的特點(diǎn),就是很難遇見(jiàn)大悲大喜的描寫(xiě)。盡管他自己走過(guò)的人生歲月充滿(mǎn)了艱難坎坷,但是藉由樂(lè)觀的個(gè)性和率真的文筆,他的文字里很難看到那段荒唐歲月留下的痕跡,一張張面孔都仿佛游離在時(shí)間之外,有著自己的世外桃源,生活簡(jiǎn)單快樂(lè),連僅有的不快也被一筆帶過(guò)。人物心中那些歡樂(lè)或苦澀的瞬間,他并不會(huì)去刻意放大,而是以最平鋪直敘的語(yǔ)言讓這些情緒融入到周?chē)沫h(huán)境里?!妒芙洹返淖詈螅∮⒆雍兔骱5囊欢螌?duì)話(huà)很好地說(shuō)明了這一點(diǎn):
    小英子忽然把槳放下,走到船尾,趴在明子的耳朵旁邊,小聲地說(shuō):
    “我給你當(dāng)老婆,你要不要?”
    明子眼睛鼓得大大的。
    “你說(shuō)話(huà)呀!”
    明子說(shuō):“嗯?!?BR>    “什么叫‘嗯’呀!要不要,要不要?”
    明子大聲地說(shuō):“要!”
    “你喊什么!”
    明子小小聲說(shuō):“要——!”
    英子跳到中艙,兩只槳飛快地劃起來(lái),劃進(jìn)了蘆花蕩。蘆花才吐新穗。紫灰色的蘆穗,發(fā)著銀光,軟軟的,滑溜溜的,像一串絲線。有的地方結(jié)了蒲棒,通紅的,像一枝一枝小蠟燭。青浮萍,紫浮萍。長(zhǎng)腳蚊子,水蜘蛛。野菱角開(kāi)著四瓣的小白花。驚起一只青樁(一種水鳥(niǎo)),擦著蘆穗,撲魯魯魯飛遠(yuǎn)了。
    這段對(duì)話(huà)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,沒(méi)有任何刻意的心理描寫(xiě),但是我們卻能分明從明子的表情、聲音和小英子的動(dòng)作中充分感受到一種少男少女初戀情愫萌芽的喜悅。最后一段對(duì)于蘆花蕩的描寫(xiě),單獨(dú)看來(lái)平淡無(wú)奇,放在這里,卻充滿(mǎn)了生機(jī)盎然的活力和希望。而這份毫無(wú)修飾的純真情感,無(wú)關(guān)名利,卻很難讓人不為之動(dòng)容。再如《大淖記事》里巧云失身后的一小段描寫(xiě):
    這種事在大淖不是第一次發(fā)生。巧云的殘廢爹當(dāng)時(shí)就知道了。他拿著這十塊錢(qián),只是長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣。鄰居們知道了,姑娘、媳婦并未多議論,只罵了一句:“這個(gè)該死的!”
    巧云破了身子,她沒(méi)有淌眼淚,更沒(méi)有想到跳到淖里淹死。
    巧云和十一子本已情投意合約定終身,卻在這時(shí)候失了身,這本應(yīng)是個(gè)悲憤交加的故事,換作現(xiàn)在的電視劇里,巧云恐怕是要哭哭啼啼地要死要活,痛苦一生。但是在汪老的文章里卻看不到這份沉重。一番輕描淡寫(xiě)中,我們能夠看清巧云和周?chē)说谋c憤,但更能看到大淖人民生命中的韌性和頑強(qiáng),另一種更重要的情感在這里占據(jù)著主導(dǎo)地位,那就是敬重生命。這是一種對(duì)生命最樸素的致敬。
    汪曾祺的文章中,人物的描寫(xiě)最為傳神,尤其是一些民間的小人物,他們普普通通,卻又因?yàn)檎?、誠(chéng)實(shí)或是“大隱隱于市”的絕技讓人敬佩。這些小人物是汪曾祺筆下亦真亦幻的南方小鎮(zhèn)中不可或缺的點(diǎn)睛之筆,或者說(shuō)他文章里那些看似冗長(zhǎng)無(wú)目的的環(huán)境描寫(xiě),因?yàn)檫@些人物的存在而互相印證著“一方水土一方人”的道理:這些人物就應(yīng)該生活在這樣的世界中,這樣的世界就應(yīng)該培養(yǎng)出這樣的人物,沒(méi)有為什么,就是這樣渾然天成?!惰b賞家》講述了一個(gè)賣(mài)果子的小人物和一個(gè)大畫(huà)家之間的故事,其中對(duì)于小人物葉三的描寫(xiě)是這樣的:
    到了一定的日子,他就來(lái)了。里面聽(tīng)到他敲門(mén)的聲音,就知道:是葉三??嬷粋€(gè)金絲蔑籃,籃子上插一把小秤,他走進(jìn)堂屋,揚(yáng)聲稱(chēng)呼主人。主人有時(shí)走出來(lái)跟他見(jiàn)見(jiàn)面,有時(shí)就隔著房門(mén)說(shuō)話(huà)?!敖o您稱(chēng)——?”——“五斤”。什么果子,是看也不用看的,因?yàn)榈搅耸裁垂?jié)令送什么果子都是一定的。葉三賣(mài)果子從不說(shuō)價(jià)。買(mǎi)果子的人家也總不會(huì)虧待他。有的人家當(dāng)時(shí)就給錢(qián),大多數(shù)是到節(jié)下(端午、中秋、新年)再說(shuō)。葉三把果子稱(chēng)好,放在八仙桌上,道一聲“得罪”,就走了。他的果子不用挑,個(gè)個(gè)都是好的。
    短短的一段描寫(xiě),將賣(mài)果人葉三的正直、細(xì)致的個(gè)性和那個(gè)年代人與人之間平等、信任的情感描寫(xiě)得淋漓盡致。但葉三的秉性只是一個(gè)基調(diào),小人物們往往有著不同于別人的長(zhǎng)處,葉三的長(zhǎng)處就是愛(ài)畫(huà)、懂畫(huà)。他的“懂”不艱深晦澀,不附庸風(fēng)雅,往往是出于對(duì)生活最簡(jiǎn)單最樸實(shí)的觀察,而季匋民卻偏偏欣賞他的率真,正是基于這樣的一個(gè)良好的社會(huì)環(huán)境和葉三本身具備的特質(zhì),賣(mài)果人和大畫(huà)家這兩個(gè)有著很大階層差距的人之間才會(huì)衍生出一種珍貴的高山流水遇知音的情感。在汪老日常講敘式的筆下,這種情感顯得格外悠遠(yuǎn)、堅(jiān)貞,令人感動(dòng)。
    汪曾祺曾在一篇訪談中說(shuō)道:“我希望我的作品能有益于世道人心,讓人覺(jué)得生活是美好的,人,是美的,有詩(shī)意的。”汪曾祺的一生都在用筆挖掘?qū)こ0傩丈砩系脑?shī)意和人性,以溫情撫慰人間苦難,以善意反觀世間百態(tài),仿佛用溫柔的聲音告訴每一個(gè)人“這世間的苦難終究都會(huì)過(guò)去,希望一直都在”。閱讀汪曾祺,需要一些耐心,需要一些幽默,更需要一些善意和愛(ài)。
    汪曾祺散文的讀后感篇九
    一是學(xué)到一些理論知識(shí)。比如如何在文章中用字,其中他提到中國(guó)漢字獨(dú)特性和意義,他說(shuō)中國(guó)漢字是用來(lái)看,不是說(shuō)。許多詩(shī)歌一朗誦就沒(méi)有以前東西了,所以他反對(duì)朗誦詩(shī)歌和散文。他主張一字一字認(rèn)真扣字眼,沈從文《邊城》不到七萬(wàn)字,但寫(xiě)了半年。汪曾祺散文同樣從一個(gè)一個(gè)字來(lái)看沒(méi)有什么獨(dú)特。但當(dāng)放到一起那種行云流水灑脫真很奇妙。他主張刻畫(huà)人物不應(yīng)該描寫(xiě)太多,而應(yīng)該從環(huán)境、聲音、顏色等各個(gè)方面進(jìn)行描寫(xiě)和烘托。如何組織文章?他說(shuō)他是先在頭腦里面對(duì)整個(gè)文章有了輪廓以后才寫(xiě)。要先有個(gè)整體構(gòu)思。這些都是他端一杯清茶靜坐時(shí)想出來(lái)。
    二是他散文風(fēng)格樸素、簡(jiǎn)練。人人看了都會(huì)明白,都能看懂,正是師承了沈從文特點(diǎn)。雖然樸素,但那是一種文學(xué)修辭,文學(xué)語(yǔ)言,不是方言,沒(méi)有在語(yǔ)言上研究和大師本領(lǐng),是寫(xiě)不出那樣文字。汪曾祺也說(shuō)到老師沈從文、老舍他們是怎樣練字。汪曾祺本人家學(xué)淵源深厚,愛(ài)好廣泛,上小學(xué)時(shí),他祖父就給他教《論語(yǔ)》,寫(xiě)小論文“義”,這就相當(dāng)不錯(cuò)了,我上小學(xué)時(shí),除了會(huì)放羊、掏鳥(niǎo)窩之外,文化東西是絕緣。汪曾祺散文我覺(jué)得最值得稱(chēng)道是那種“真”,一點(diǎn)沒(méi)有矯揉造作嫌疑。是真情、真語(yǔ)言。尤其是那種語(yǔ)言真是難得,是應(yīng)該讓我們這些后輩好好揣摩。一看就令人舒服,可信,不像現(xiàn)在好多人寫(xiě)文章喜歡辭采華麗,但內(nèi)容空空。不舒服,很令人別扭,不真實(shí)。由于愛(ài)好廣泛,他散文自然就非常博雅。草木性靈、歷史文化、人物掌故、民俗風(fēng)土、藝術(shù)文物……。都有涉及。但最真是寫(xiě)人物部分,尤其是對(duì)師友、家世、父親、母親等回憶文章寫(xiě)最美。令人陶醉,表現(xiàn)出他善良、和藹、真實(shí)。如《多年父子成兄弟》中對(duì)父親回憶,父子之間是那樣自由、平等、融洽?!段夷赣H》中對(duì)三位母親回憶。雖然兩位是繼母,但卻充滿(mǎn)了感情和幸福。
    三是他用情。他對(duì)任何人都是友好。如對(duì)西南聯(lián)大諸多師友回憶中,我們就能感覺(jué)到他對(duì)老師和同學(xué)感情。很純真,很自然,我覺(jué)得做人就應(yīng)該像他一樣。對(duì)任何人都很友好,對(duì)任何事都很認(rèn)真。且那種追求自然、樸素養(yǎng)生之道也值得我學(xué)習(xí)。文中提到他老師一些為人處世,待客之道,修身養(yǎng)性我覺(jué)得對(duì)我影響還是很大。那都是真人真事,人在生活中應(yīng)該保持一顆童心,不要裝腔作勢(shì)??磿?shū)就是學(xué)習(xí)嘛。學(xué)文章,學(xué)做人,都很重要。
    汪曾祺散文的讀后感篇十
    這篇文章整體來(lái)說(shuō)是一片彌漫著鄉(xiāng)土氣息的文章。作者汪曾祺分了三個(gè)部分來(lái)描述他故鄉(xiāng)。這次,我分析的是第一部分——“打魚(yú)的”
    鄉(xiāng)村中的人們是淳樸的。盡管漁船的船主是小財(cái)主,但他們也隨船下湖,駕船拉網(wǎng),而且他們的勇敢麻利之處不必雇來(lái)的水性極好的伙計(jì)差到哪里。這就應(yīng)是從側(cè)面體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的人們的淳樸。不像是城市中的有錢(qián)人,只會(huì)雇傭一些人,然而自己卻既什么也不會(huì),也從不。體貼手下的人。而像鄉(xiāng)村的財(cái)主卻不會(huì)。他們會(huì)跟著自己手下的人一齊下湖,這也是他們能和睦相處的一個(gè)原因吧。
    鄉(xiāng)村中的人們又是悲傷的。
    一對(duì)夫婦在一條小學(xué)校葦塘后的臭水河里打魚(yú)??吹贸鰜?lái),他們就應(yīng)是生活很窘困的。他們沒(méi)資格也沒(méi)條件去像船主一樣,在大湖中捕魚(yú),他們只能在臭水河中,打點(diǎn)小魚(yú),也就想填飽肚子吧。再看看作者描述他們夫妻二人的神態(tài):他們的臉上及看不出高興,也看不出失望憂(yōu)愁,總是那樣平平淡淡的,平淡的幾乎木然。這就應(yīng)是典型的貧苦人民的神情。生活就像是一個(gè)巨大的包袱,壓得他們喘但是來(lái)氣,想必,他們就應(yīng)剛開(kāi)始是很悲哀的,但隨著時(shí)間的推移,漸漸麻木了,沒(méi)有了情感。這讓我不禁想起了魯迅筆下的閏土。應(yīng)對(duì)日漸窘困的生活,他反抗過(guò),他努力過(guò),但最終,還是屈服在了生活面前,麻木的生活,仿佛他沒(méi)有了情感般,如同行尸走肉地活著。
    然而,無(wú)聲無(wú)息的,女好因?yàn)樵谒械臅r(shí)間太長(zhǎng),得傷寒死去了。然而這也映出了一句話(huà):窮人的孩子早當(dāng)家。她十五六歲的女兒,代替了她,跟著父親一齊捕魚(yú)了。最令人看著心寒的,就是對(duì)女兒外貌的描述。那臃腫的大衣,那不合身的皮罩衣,那不貼合她年齡的捕魚(yú)的動(dòng)作,看出了日子的凄涼。她按著梯形竹架,—戳一戳的戳著,那動(dòng)作,仿佛是戳在了我們讀者的心上。
    而最后一段,更是顯得凄涼。那一—身濕了的皮罩衣,那已經(jīng)變涼的秋天的河水,壓在了女兒身上,也仿佛是壓在了讀者心上。明明還是就應(yīng)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的與同齡人一齊上學(xué)玩耍的時(shí)候,明明這么沉重地生活還不是她該承受的,但只因?yàn)樯鐣?huì)的壓迫,擔(dān)子全都?jí)涸诹怂退赣H身上。本身就沉默寡言的父親,因?yàn)樯詈颓楦械碾p重壓迫,也變得更加沉默了。對(duì)于他來(lái)說(shuō),可能生活早已不是為了自己,只是期望能養(yǎng)活自己的女兒就行了吧,而對(duì)于自己,卻早已失去了活下去的期望。
    農(nóng)村人民的生活是快樂(lè)與悲慘交織在一齊的。因?yàn)檫h(yuǎn)離城市,身上生活的擔(dān)子也變的更重了。但悲慘的生活卻壓不倒某些人對(duì)生活的渴望與期望。我想作者在后文就是提到了那些對(duì)生活充滿(mǎn)期望和善良的人民。
    汪曾祺散文的讀后感篇十一
    初中時(shí)的時(shí)候在川南一所小縣城里讀書(shū),語(yǔ)文老師是師范畢業(yè)新分來(lái)的一位小伙兒,戴著黑框眼鏡,文質(zhì)彬彬的模樣。年輕人思維活躍,教課的時(shí)候常常會(huì)補(bǔ)充一些課外內(nèi)容給我們當(dāng)閱讀材料,第一次看見(jiàn)三毛的文字就是在他油印給我們的資料卷上。老師會(huì)讓我們每周寫(xiě)周記,主題不限,想說(shuō)什么都行,于是我把樓頂?shù)慕z瓜花、雨后的蜘蛛網(wǎng)、存了多年的兒時(shí)玩具都一一寫(xiě)進(jìn)了周記,每一篇都會(huì)有他的文字點(diǎn)評(píng),有時(shí)會(huì)給一些建議,有時(shí)圈點(diǎn)一些他覺(jué)得不錯(cuò)的詞句,有時(shí)就一個(gè)簡(jiǎn)單的“好”字。
    那時(shí)候能借書(shū)的地方很少,家中的藏書(shū)多是古代名家作品,對(duì)現(xiàn)代作家?guī)缀醵疾涣私?。于是冒昧?wèn)語(yǔ)文老師借書(shū)看,他果真帶給我一本汪曾祺的散文集,說(shuō)這位老爺子的文字挺不錯(cuò)的。或許那時(shí)還是太過(guò)年少,封神演義之類(lèi)的章回傳奇小說(shuō)更合口味,那本汪老的書(shū)我雖讀完了,卻沒(méi)有讀出好來(lái),以至于還書(shū)的時(shí)候老師問(wèn)起如何,不免訕訕。想在回想書(shū)中內(nèi)容,竟無(wú)半點(diǎn)印象了。
    近些年看書(shū),散文原本也看得少,對(duì)汪曾祺的了解依然只是一個(gè)名字而已,沒(méi)再讀過(guò)他的作品。直到前幾天翻開(kāi)《生活家——汪曾祺自選散文集》,發(fā)現(xiàn)這是一本輕松的關(guān)于旅行與美食的選集,從第一篇《我的家鄉(xiāng)》開(kāi)始,才感知到文字背后是一個(gè)多么有趣的靈魂!手不釋卷半天讀完,有些后悔昔日的讀本里我竟然錯(cuò)過(guò)了汪曾祺——一個(gè)淡泊如水的老爺子,卻在平常的人間煙火氣里品出了生活的真意!疏朗清新的文字里,對(duì)一個(gè)地方或一種食物的點(diǎn)滴感受,常讓人心有戚戚,難怪這本書(shū)會(huì)叫做《生活家》!
    汪曾祺生于江蘇高郵,伴著緊鄰的京杭大運(yùn)河長(zhǎng)大,就像他自己文中所說(shuō),文字里有一種水的氣息。就是這種靈動(dòng)之氣,讓這些沒(méi)有華麗辭藻修飾的文字變得生動(dòng)可愛(ài)起來(lái)!老爺子是個(gè)自由派,對(duì)政治不太上心,在西南聯(lián)大上學(xué)的時(shí)候,曾被聞一多先生批評(píng)。都說(shuō)人以群分,他后來(lái)師從沈從文先生也就是順理成章的事情了。為人的性格如此,文風(fēng)也大致可知了,這本書(shū)中的游記與美食都是淺顯生動(dòng)而意味綿長(zhǎng)的。
    先說(shuō)游記,老先生筆下的昆明、伊犁、福州、浙江、泰山也都恰好是我去過(guò)的地方,讀來(lái)更覺(jué)親切??蠢舷壬鷮?xiě)昆明的雨,寫(xiě)芒市的潑水節(jié),寫(xiě)滇南的花草樹(shù)木……就想起昆明的翠湖,瑞麗的奘房,老撾的邊界線,還有頗具民族特色的姐勒金塔……書(shū)中寫(xiě)到葉子花、令箭、茶花、一品紅、紫薇、蘭花等,一邊看一邊和自己印象中的花草一一對(duì)應(yīng),很是有趣。至于其中的白蘭花和尤加利樹(shù),搜索了一下,發(fā)現(xiàn)是自己兒時(shí)熟悉的黃果蘭和桉樹(shù)。西南三省不少風(fēng)俗相通,四川的黃果蘭盛開(kāi)的時(shí)候,街上也都是賣(mài)花兒的,買(mǎi)來(lái)掛在衣服胸前扣子上,很香。另外書(shū)中還說(shuō)到馬纓花,不認(rèn)識(shí),趕緊從網(wǎng)絡(luò)上搜索出圖片來(lái)看,便解惑了,果然很形象!
    不得不插一句贊嘆一下現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)資訊的便捷,路邊不認(rèn)識(shí)的花兒,拍個(gè)照就可以交給app去識(shí)別(比如花伴侶和形色)。遇見(jiàn)不知出處的詩(shī)句,一個(gè)回車(chē)鍵就能知道答案。比如書(shū)中老先生說(shuō)在昆明租住時(shí)門(mén)前的對(duì)聯(lián)里有一句“圣代即今多雨露”不知出處,隨手搜索一下,出自唐代高適《送李少府貶峽中王少府貶長(zhǎng)沙》的最后一聯(lián):“圣代即今多雨露,暫時(shí)分手莫躊躇”。
    再說(shuō)新疆,賽里木湖給我的震撼和老先生當(dāng)年的感受相似——藍(lán),真藍(lán)!還有書(shū)中說(shuō)到的伊犁惠遠(yuǎn)古城,林則徐被貶時(shí)候曾在此居住,十年前我去新疆的時(shí)候特地登上古城遺址看過(guò),總想起他的名言“茍利國(guó)家生死以,豈因禍福避趨之”。后來(lái)在福州,曾經(jīng)特地去了林則徐故居參觀,無(wú)論海防還是邊防,他都以一己之力,留下諸多功績(jī),令人敬佩!
    汪老先生是個(gè)有趣又有創(chuàng)意的人,逛風(fēng)景的時(shí)候,總有很多開(kāi)腦洞的點(diǎn)子冒出來(lái):比如在浙江水仙洞,他就想應(yīng)該立一尊福建德化的白瓷雕像;在大若巖景區(qū),覺(jué)得應(yīng)該恢復(fù)“箬”字;逛泰山,又想建議當(dāng)?shù)胤N云霧茶,還覺(jué)得應(yīng)該找名家作曲一首《碧霞元君頌》,組織一個(gè)道教音樂(lè)樂(lè)隊(duì)來(lái)唱——著實(shí)好玩兒!想起多年前我去臨淄看齊國(guó)故城遺址,交通不便,開(kāi)發(fā)不夠,一邊逛一邊恨不得給旅游局寫(xiě)一份項(xiàng)目策劃案出來(lái),那種心情,估計(jì)和老先生類(lèi)似吧,哈哈!
    說(shuō)完了旅行,再來(lái)說(shuō)美食。老爺子生于江南,求學(xué)西南,后來(lái)久居北京,所以南北各地的風(fēng)味都曾品嘗,有的還親手制作,更用文字一一記載下來(lái),確實(shí)是一位美食家!在他的筆下,五味俱全,廣西的酸筍、無(wú)錫的甜鱔糊、北京的苣荬菜(苦菊)、四川的麻辣燙、浙東的咸魚(yú)、長(zhǎng)沙火宮殿的臭豆腐……都一一道來(lái)。老先生隨遇而安,飲食也很包容,他提倡“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),南甜北咸?hào)|辣西酸都去嘗嘗”,也曾經(jīng)夸口說(shuō)自己什么都吃,還被朋友用苦瓜和蕪荽(香菜)捉弄過(guò)兩回。想起我也曾經(jīng)給朋友說(shuō)過(guò)類(lèi)似的話(huà),并且在酥油茶、臭鱖魚(yú)、老友粉、沙蟲(chóng)凍、蝎子湯、牛癟等食物下一路高歌,最后在北京的毛蛋前敗下陣來(lái)——那玩意兒,想想就膈應(yīng)得慌,確實(shí)下不了嘴。
    老爺子在昆明住過(guò)不少年,云南鮮美的各種菌類(lèi)讓他記憶猶新,雞樅菌、牛肝菌、干巴菌……看得我滿(mǎn)口生津,這些菌也都是我的大愛(ài)??!除了千里迢迢網(wǎng)購(gòu)以外,尤其記得云南特色的菌湯火鍋,每次吃完都要回味好長(zhǎng)時(shí)間。
    也許是西南三省挨得近的緣故,飲食也有很多共通之處。老先生筆下寫(xiě)到了不少家鄉(xiāng)四川的美食:麻婆豆腐、夾沙肉、棒棒雞、川北涼粉、魔芋、螞蟻上樹(shù)、豌豆顛、蘿卜燉牛肉……還特意提到了腌咸菜的井鹽,并且吐槽實(shí)在吃不慣折耳根的腥味,讓人忍俊不禁!繼而無(wú)比想念起家鄉(xiāng)的味道來(lái)——這后半本書(shū)真是讓人越看越餓!
    美食的記憶中,少不了老先生對(duì)江南特色食物和野菜的想念:昂嗤魚(yú)(四川叫黃辣丁)、醉蟹、醉泥螺、慈姑湯、鵪鶉、枸杞頭、薺菜、馬齒莧、莼菜、蔞蒿……里面大多我都吃過(guò),確實(shí)美味。書(shū)中還提到蘇東坡的“蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短”這首詩(shī),真覺(jué)得每一句都是一道美食!
    另外,老爺子還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一篇關(guān)于“豆”、一篇關(guān)于“蘿卜”的文章,都是全國(guó)常見(jiàn)的平民食物,各地種類(lèi)和做法卻頗多妙處,隨著口味的融合,原本帶著地方特色的豌豆黃和蘿卜絲餅也逐漸成了大眾美食。我又想念起四川的泡菜來(lái)——跳水(只泡一兩天)豇豆和白蘿卜特別下飯。不能再說(shuō)吃了,關(guān)上書(shū)的時(shí)候就準(zhǔn)備去下單高郵的雙黃咸鴨蛋……隨便說(shuō)一句,北海的海鴨蛋也是美味。
    讀書(shū)的時(shí)候,總感覺(jué)汪曾祺和蘇東坡有某種氣質(zhì)相通,都是隨遇而安的豁達(dá),都對(duì)生活充滿(mǎn)熱愛(ài),對(duì)美食深有研究,也都寫(xiě)得一手好文章,畫(huà)得一手好畫(huà)……這本書(shū)的前后彩頁(yè),就有不少汪曾祺自己的畫(huà)作和篆刻印章,圖文相彰,甚是有趣。
    最后想提的一句是,汪曾祺曾經(jīng)在歷史博物館工作,他的老師沈從文也曾經(jīng)在這里當(dāng)過(guò)講解員。以后我再去逛國(guó)家博物館的時(shí)候,會(huì)想起這兩位先生吧!
    汪曾祺散文的讀后感篇十二
    周六,我在朋友圈發(fā)了一條微信:“在家傻待,誰(shuí)約我”結(jié)果本來(lái)在和同學(xué)約會(huì)的女兒放棄約會(huì),給我回了條微信:“我約你”就和女兒來(lái)到東方廣場(chǎng)。來(lái)到東方書(shū)城一個(gè)新開(kāi)的書(shū)吧。買(mǎi)了杯飲料開(kāi)始了我們的周末約會(huì)。當(dāng)時(shí)女兒拿起一本汪曾祺散文《隨遇而安》說(shuō):“我喜歡看汪曾祺的散文”,“為甚”?女兒說(shuō):“他有幾本是全是寫(xiě)吃的”——汗,又暴露了我的女兒是個(gè)吃貨。順著女兒的推介我就拿汪曾祺散文《隨遇而安》看起來(lái)。
    看了幾頁(yè)就吸引了我,他的文字里透著濃濃的“中國(guó)味”不乏味,且蘊(yùn)含著民主心靈和性靈的美質(zhì)。卻又淡淡的,時(shí)而把帶進(jìn)了北京的四合院大街小巷;時(shí)而把我?guī)Щ亓送暝鹿庀聥寢屧诖髽?shù)底下給我們講述那些年她做過(guò)的“牛鬼蛇神”;時(shí)而又把我?guī)нM(jìn)了舌尖上的中國(guó)那大川南北的中國(guó)民間美食景象。看他書(shū)令你身在煩囂的鬧市卻猶如穿越到另一個(gè)世界?!鋵?shí)我也挺喜歡這樣寫(xiě)作風(fēng)格。我自己一直也有像他這樣寫(xiě)寫(xiě)自己的生活,寫(xiě)寫(xiě)自己的感想以及看到一些事的所見(jiàn)所聞。但當(dāng)我看到同事們?cè)诓┛蜕蠈?xiě)的都是專(zhuān)業(yè)的,高水平的大作,總覺(jué)得自己的文章不適合登大雅之堂。所以一直不敢在這大雅之堂丟人,但為了——你懂的。
    表面上看這書(shū)其實(shí)是一本茶余飯后的消遣書(shū)籍,但慢慢品味卻也從中得到人生的感悟。書(shū)中我感受到了他從容,他淡然,他身處逆境卻不以為苦,他達(dá)觀瀟灑,隨遇而安!其中我最喜歡他的這一段:。
    “丁玲同志曾說(shuō)她從被劃為右派到北大荒勞動(dòng),是”逆來(lái)順受“。我覺(jué)得這太苦澀了,”隨遇而安“,更輕松一些?!庇觥埃?dāng)然是不順的境遇,”安“,也是不得已。不”安“,又怎么著呢?既已如此,何不想開(kāi)些。如北京人所說(shuō):”哄自己玩兒“。當(dāng)然,也不完全是哄自己。生活,是很好玩的。隨遇而安不是一種好的心態(tài),這對(duì)民族的親和力和凝聚力是會(huì)產(chǎn)生消極作用的。這種心態(tài)的產(chǎn)生,有歷史的原因(如受老莊思想的影響),本人氣質(zhì)的原因(我就不是具有抗?fàn)幮愿竦娜?,但是更重要的是客觀,是”遇“,是環(huán)境的,生活的,尤其是政治環(huán)境的原因。中國(guó)的知識(shí)分子是善良的。曾被打成右派的那一代人,除了已經(jīng)死掉的,大多數(shù)都還在努力地工作。他們的工作的動(dòng)力,一是要實(shí)證自己的價(jià)值。人活著,總得做一點(diǎn)事。二是對(duì)生我養(yǎng)我的故國(guó)未免有情。但是,要恢復(fù)對(duì)在上者的信任,甚至輕信,恢復(fù)年輕時(shí)的天真的熱情,恐怕是很難了。他們對(duì)世事看淡了,看透了,對(duì)現(xiàn)實(shí)多多少少是疏離的。受過(guò)傷的心總是有璺的。人的心,是脆的”
    所以說(shuō)做人一門(mén)學(xué)問(wèn),做事更是一門(mén)學(xué)問(wèn)。很多人之所以一輩子都碌碌無(wú)為,那是因?yàn)樗盍艘惠呑佣紱](méi)有弄明白該怎樣去做人做事??戳诉@本書(shū)似乎令我有所感悟。
    放下書(shū),天已黑了,找吃的,謝謝女兒給了我一個(gè)充實(shí)的周末!
    汪曾祺散文的讀后感篇十三
    一間古樸的屋舍中,一張桌,一把藤椅,一位老人坐于藤椅之上,微仰著頭,意態(tài)悠遠(yuǎn)。
    我最喜歡《我的家鄉(xiāng)》這篇文章,汪曾祺的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),碧波蕩漾的水上,偶爾有一只,兩只打魚(yú)的小船劃過(guò),只需兩點(diǎn)竹篙,便可到達(dá)。汪老那時(shí)看打魚(yú)、看船、看西堤美景,不亦樂(lè)乎。黃昏時(shí),最打動(dòng)人的是天空上的紫。傍晚時(shí)分,江邊一帶的船,都點(diǎn)起橘紅色的燈,星星點(diǎn)點(diǎn)地分布著……正如沈從文說(shuō)的那樣,這里真是一個(gè)圣地!好山好水好風(fēng)光!
    或許我們都是匆匆生命中的過(guò)客,在辦公室中兩眼緊盯著電腦,接打著無(wú)休止的電話(huà),開(kāi)著無(wú)窮盡的會(huì)議……這些,竟將人與自然隔離,無(wú)法留心那些純粹的美。但無(wú)論怎樣,請(qǐng)保持一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛,一顆純粹自然的心!
    汪曾祺散文的讀后感篇十四
    孔老夫子有一句流傳千古的名言:“食色性也”。這說(shuō)明,吃東西和喜歡漂亮的事物是人的本性。因此,吃,也就成了人類(lèi)永恒的主題之一。
    古往今來(lái),關(guān)于描寫(xiě)吃的文章多矣,然吾獨(dú)喜汪曾祺先生的風(fēng)格。究其根本,在于其文字中充滿(mǎn)了對(duì)這世界的贊美與感激,對(duì)生活的熱愛(ài)與真誠(chéng)。
    在《故鄉(xiāng)的食物》里,作者重點(diǎn)寫(xiě)了一樣平常不過(guò)的食品―炒米。文章一開(kāi)頭,作者引用了《板橋家書(shū)》中的一段話(huà):“天寒冰凍時(shí)暮,窮親戚朋友到門(mén),先泡一大碗炒米送手中,佐以醬姜一小碟,最是暖老溫貧之具”。此句一出,頓時(shí)讓人覺(jué)得很親切!處于社會(huì)最下層的人民,用一碗炒米,溫暖著彼此的身體與心靈!
    在《野鴨、鵪鶉、斑鳩、z》里面,作者描繪了一個(gè)讓人無(wú)法釋?xiě)训膱?chǎng)景:“忽然,砰,――槍聲一響,斑鳩應(yīng)聲而落。獵人走過(guò)去,拾起斑鳩,看了看,裝在獵袋里。他的眼睛很黑,很冷”。短短數(shù)十字,充滿(mǎn)了對(duì)弱者的悲憫,對(duì)鮮活生命消逝的憤懣與無(wú)奈,只有心中有大愛(ài),才能流露出如此懇切的情懷!
    《豆汁兒》描寫(xiě)的則是北京城底層人民鮮活的生活畫(huà)面:“豆汁兒是制造綠豆粉絲的下腳料。很便宜。有了豆汁兒,這天吃窩頭就可以不用熬稀粥了。這是貧民食物。豆汁兒攤上的咸菜是不算錢(qián)的”。最有趣的一段在結(jié)尾處:有保定老鄉(xiāng)坐下,掏出兩個(gè)饅頭,問(wèn)“豆汁兒多少錢(qián)一碗”,賣(mài)豆汁兒的告訴他5分錢(qián)?!跋滩四?”“咸菜不要錢(qián)?!薄澳墙o我來(lái)一碟咸菜?!绷攘葦?shù)語(yǔ),充滿(mǎn)了人間煙火的氣息,頓時(shí)讓人感到這世界是如此的真實(shí),如此的可愛(ài),如此的讓人留戀!
    在《端午的鴨蛋》里,則表達(dá)了作者對(duì)故鄉(xiāng)的懷念與驕傲,甚至帶一點(diǎn)狡黠的童趣:“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng),鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。上海的賣(mài)腌臘的店鋪里也賣(mài)咸鴨蛋,必用紙條特別標(biāo)明:高郵咸蛋。高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上?!弊掷镄虚g,若有若無(wú)地透著一點(diǎn)淡淡的鄉(xiāng)愁,宛如茉莉清茶的芬芳,淡淡地彌漫在空氣里。
    在《虎頭鯊、昂嗤魚(yú)、硨螯、螺螄、蜆子》以及《栗子》里,除了談吃,還體現(xiàn)了中國(guó)知識(shí)分子特有的憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的情懷:“剝蜆子的人家附近堆了好多蜆子殼。有一年修運(yùn)河堤,按工程規(guī)定,有一段堤面應(yīng)鋪碎石,包工的貪污了款子,在堤面鋪了一層蜆子殼。前來(lái)檢收的委員,坐在汽車(chē)?yán)?,向外一看,白花花的一片,還抽著雪茄煙,連說(shuō):很好!很好!”還有這一段:“河北的山區(qū)缺糧食,山里多栗樹(shù),鄉(xiāng)民以栗子代糧。栗子當(dāng)零食吃是很好吃的,但當(dāng)糧食吃恐怕胃里不大好受?!边@兩段文字,疏放中透出凝重,為國(guó)憂(yōu)思之情,為民慨嘆之感,躍然紙上,將一個(gè)“中國(guó)式的抒情人道主義者(作者自稱(chēng))”的心靈,抒發(fā)的淋漓盡致!
    相對(duì)于西式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化和工業(yè)化,中餐更加像一門(mén)藝術(shù)。而凡屬藝術(shù),都大抵逃不掉絕響的宿命。在《肉食者不鄙》中,作者就抒發(fā)了對(duì)逝去的時(shí)光無(wú)比懷念的情懷。其中,作者提到了昆明的鍋貼烏魚(yú)時(shí),便大發(fā)追慕之情:“護(hù)國(guó)路原來(lái)有一家本地館子,叫東月樓,有一道名菜鍋貼烏魚(yú),乃以烏魚(yú)片兩片,中夾火腿一片,在平底鐺上烙熟,味道之鮮美,難以形容。前年我到昆明去,向本地人問(wèn)起東月樓,說(shuō)是早就沒(méi)有了,鍋貼烏魚(yú)遂成《廣陵散》?!逼渲?,對(duì)于往昔歲月的懷念,對(duì)美好事物的追思之情溢于言表。
    一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易。真正的美食家,絕對(duì)不會(huì)暴殄天物。羅馬暴君尼祿,經(jīng)常在會(huì)見(jiàn)群臣時(shí),手里拿著一個(gè)碩大的火雞腿。我認(rèn)為,這不是貪吃,而是放肆!西太后慈禧,每餐必有一百道菜,這也不是在吃,而是在擺排場(chǎng)!在《手把肉》里,作者一段話(huà),道出了個(gè)中情懷:“蒙古人用刀子割肉真有功夫。一塊肉吃完了,骨頭上連一根肉絲都不剩。有小孩子割剔得不凈,媽媽就會(huì)說(shuō):吃干凈了,別像那干部似的!干部吃肉,不像牧民細(xì)心,也可能不大會(huì)使刀子。牧民對(duì)奶、對(duì)肉都有一種近似宗教情緒似的敬重,正如漢族的農(nóng)民對(duì)糧食一樣,糟踏了,是罪過(guò)。”真正愛(ài)吃的人,一定是熱愛(ài)生活,體恤民生的!
    汪曾祺散文的讀后感篇十五
    在讀《汪曾祺散文》之前,汪曾祺這個(gè)名字,我是知道的,但僅知道他是個(gè)作家。估計(jì)是在《讀者》《小說(shuō)選刊》等雜志上讀到過(guò)他的文章,至于寫(xiě)了些什么,不是很有印象了。
    2015年寒假,我讀完了《汪曾祺》散文,通過(guò)他的文字,對(duì)汪老有了一個(gè)較全面、較細(xì)致的了解。
    汪老出生于江蘇高郵城鎮(zhèn)一個(gè)舊式地主家庭,從小就受到良好的傳統(tǒng)教育和藝術(shù)的熏陶。在藝術(shù)上給予汪老啟蒙和熏陶的,是他的“絕頂聰明”的父親:是畫(huà)家,會(huì)擺弄、改良各種樂(lè)器,會(huì)養(yǎng)蟋蟀、金鈴子,養(yǎng)花,會(huì)給孩子們制作各種精巧美觀的玩具;在學(xué)業(yè)和為人處事上給予汪老深遠(yuǎn)影響的,也是他的兄弟般的父親:關(guān)心學(xué)業(yè)但不強(qiáng)求,培養(yǎng)愛(ài)好但不強(qiáng)迫,汪老小時(shí)候的繪畫(huà)、書(shū)法、作文,均受到父親的影響和啟發(fā)。
    汪老的散文沒(méi)有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營(yíng),也不追求題旨的玄奧深奇,平淡質(zhì)樸,娓娓道來(lái),如話(huà)家常。寫(xiě)風(fēng)俗,談文化,憶舊聞,述掌故,寄鄉(xiāng)情,花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng),瓜果食物,無(wú)所不涉。他幫助人們發(fā)現(xiàn)了就在自己身邊的“凡人小事”之美。品讀汪老的散文,好像聆聽(tīng)一位性情和藹、淡泊名利的老者談話(huà),雖然話(huà)語(yǔ)平常,但饒有趣味,就是對(duì)于自己當(dāng)年被劃為“右派”的經(jīng)歷,他也是如談別人的事一般,娓娓道來(lái)。讀著讀著,你會(huì)一廂情愿地認(rèn)為:汪老是文如其人、人如其文的,我喜歡他的作品,當(dāng)然也喜歡他的人了。讀著讀著,你會(huì)看到一個(gè)博學(xué)多識(shí),情趣廣泛的老人,正把他的人生經(jīng)歷一一細(xì)數(shù)。喜歡他的一組寫(xiě)人的文章,推薦大家走近汪老筆下的金岳霖、老舍、趙樹(shù)理,《地質(zhì)系同學(xué)》《吳大和尚和七拳板半》等也很值得一讀。喜歡聽(tīng)他講在云南求學(xué)時(shí)的經(jīng)歷:《泡茶館》《跑警報(bào)》。喜歡他回憶故鄉(xiāng)人事的文章:《花園》《多年父子成兄弟》《自報(bào)家門(mén)》。喜歡讀他的北京生活、工作:《國(guó)子監(jiān)》《胡同文化》《午門(mén)回憶》。
    (通過(guò)查閱資料發(fā)現(xiàn),汪老不僅僅是散文家、更是小說(shuō)家、劇作家,著名的京劇《沙家浜》的劇本,他就是主要編者之一。他的小說(shuō)作品中赫然有《異稟》,隱約記得這是我多年前讀過(guò)的印象比較深的一篇小說(shuō)。)。
    汪老年幼時(shí)對(duì)唱戲就很感興趣,在云南大學(xué)經(jīng)常參加晚翠園曲會(huì),和昆曲愛(ài)好者們做“同期”。這對(duì)他后來(lái)在北京京劇院的編輯工作是很有幫助的。他對(duì)北京京劇院的“五大頭牌”——馬譚張裘趙的四位京劇表演藝術(shù)家各自的藝術(shù)特色,進(jìn)行了中肯到位且獨(dú)特的評(píng)價(jià),不是一個(gè)熱愛(ài)京劇、觀察入微的'人,是寫(xiě)不出如此傳神的文字的。讀到這樣的文字,對(duì)于年幼時(shí)曾經(jīng)搬著小板凳趕村上的草臺(tái)班,看錫劇、越劇的我來(lái)說(shuō),真是過(guò)癮??!于是我固執(zhí)地認(rèn)為,在唱戲方面,汪老絕對(duì)是有一把好嗓子的。
    汪老出生于江南水鄉(xiāng),大學(xué)就讀于云南,后又居于北京。由于工作需要,走遍了祖國(guó)大江南北。新疆的南山塔松、天池雪水、天山、伊利河、果子溝、葡萄溝,湖南的桃花源、岳陽(yáng)樓,山東泰山的云霧、石刻、擔(dān)山人,云南的各種花木……一一入文,讀來(lái)如神游祖國(guó)山河,領(lǐng)略各地風(fēng)俗人情。尤其推薦閱讀《草木春秋》、《昆明的雨》、《湘行二記》。
    誰(shuí)說(shuō)汪老這樣的文人雅士就應(yīng)該粗茶淡飯,甚至不食人間煙火?民以食為天,汪老一路走,一路游,一路吃,一路寫(xiě),有名的、無(wú)名的,酸甜苦辣咸,甚至臭,皆入口、入文。讀來(lái)讓我這個(gè)吃貨垂涎欲滴。推薦閱讀《肉食者不鄙》《魚(yú)我所欲也》《昆明菜》《四方食事》。汪老不僅僅是愛(ài)吃、能吃、會(huì)吃,自己也會(huì)烹飪美食,閑來(lái)喜歡自己買(mǎi)菜做菜,和家人一起品嘗,也喜歡親自下廚做小菜一二,招待貴賓或老友。汪老對(duì)吃的研究,不僅僅停留在品味、寫(xiě)文,他是把吃當(dāng)作文化來(lái)研究的,有《宋朝人的吃喝》《吃食和文學(xué)》等為證。在《故鄉(xiāng)的食物》《故鄉(xiāng)的野菜》中,汪老介紹了家鄉(xiāng)的食物:炒米、高郵咸蛋、咸菜茨菰湯、螺螄、蜆子、昂嗤魚(yú)、鵪鶉、枸杞頭、蔞蒿、薺菜、馬蘭頭……這些也都是我熟悉的江南特有的食物。
    關(guān)于書(shū)畫(huà)家汪曾祺,就不一一贅述了,網(wǎng)上有很多他的書(shū)畫(huà)作品。只談一點(diǎn),他喜歡楊凝式的《韭花帖》,撰文暢談這本名帖的來(lái)歷,喜愛(ài)之情溢于言表。
    喜歡汪老和他的文字,還有一個(gè)特殊的原因,因?yàn)橥衾显妥x于江陰南菁中學(xué)。在他的散文中,寫(xiě)到了江陰的河豚魚(yú),寫(xiě)到了他念念不忘的、終身難忘的江陰壽山(中山)公園正對(duì)面的一家水果店。在我兒時(shí)的記憶里,好像是有這么一家。難道歷史如此悠久,在汪老的高中時(shí)代就存在了?此文不長(zhǎng),名《水果店》,特摘錄下來(lái):
    江陰有幾家水果店,最大的是正街正對(duì)壽山公園的一家,水果多,個(gè)大,飽滿(mǎn),新鮮。一進(jìn)門(mén),撲鼻而來(lái)的是濃濃的水果香。最突出的是香蕉的甜美。這香味不是時(shí)有時(shí)無(wú),時(shí)濃時(shí)淡,一陣一陣的,而是從早到晚都是這么香,一種長(zhǎng)在的、永恒的香。香透肺腑,令人欲醉。
    我后來(lái)到過(guò)很多地方,走進(jìn)過(guò)很多水果店,都沒(méi)有這家水果店的濃厚的果香。這家水果店的香味使我常常想起,永遠(yuǎn)不忘。
    汪老的文字真是樸實(shí)無(wú)華而回味無(wú)窮!這就是借物抒情?更確切地說(shuō),是借香抒情?讓我仔細(xì)回憶自己什么時(shí)候吃過(guò)的什么食物,什么時(shí)候看過(guò)的什么風(fēng)景,給我留下最深刻的回味的,也來(lái)試著寫(xiě)一寫(xiě)這樣的小短文。
    讀完了汪老的散文,接下來(lái),我要讀讀他的小說(shuō)了。
    汪曾祺散文的讀后感篇十六
    《故鄉(xiāng)的食物》內(nèi)容簡(jiǎn)介:“魚(yú)羊?yàn)轷r”。有一位老同志是獲鹿縣人,是回民,他倒是吃羊肉的,但是一生不解何所謂鮮。他的愛(ài)人是南京人,動(dòng)輒說(shuō)“這個(gè)菜很鮮”,他說(shuō):“什么叫‘鮮’?我只知道什么東西吃著‘香’?!币忉屖裁词恰磅r”,是困難的。我的家鄉(xiāng)以為最能代表鮮味的是蝦子。蝦子冬筍、蝦子豆腐羹,都很鮮。蝦子放得太多,就會(huì)“鮮得連眉毛都掉了”的。我有個(gè)小孫女,很愛(ài)吃我配料煮的龍須掛面。有一次我放了蝦子,她嘗了一口,說(shuō)“有股什么味!”不吃。