人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
餐飲服務(wù)安全承諾書篇一
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的`名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
餐飲服務(wù)安全承諾書篇二
親愛的老師們，可愛的孩子們：
大家好！
為保證幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì)公開承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購和使用下列食品：
1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇三
親愛的顧客們：
你們好！
為保護(hù)廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全，本店鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，依法誠信經(jīng)營，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。
2、落實(shí)食品安全管理制度，配備專兼職食品安全管理人員。
3、定期組織從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)教育，保持良好個(gè)人衛(wèi)生。
4、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)操作規(guī)范，做好關(guān)健環(huán)節(jié)的`質(zhì)量控制。
5、全面推行“六t”管理法，做到天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。
6、自覺接受食品職能部門的監(jiān)督檢查，及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故，重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，與監(jiān)管部門一起共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
本店將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾人：xxx
x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇四
敬愛的老師們，親愛的同學(xué)們：
大家好！
為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：
1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標(biāo)準(zhǔn)，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工管理，嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動(dòng)。
3、在任何時(shí)候任何情況下，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。
4、對師生反映的任何問題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi)，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
1、所有主副食品，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期，不合格，不銷售“三無”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí)，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲子、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換，并接受有關(guān)部門處理。
5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進(jìn)行留樣，并標(biāo)明時(shí)間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄，每樣不少于100克，留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營業(yè)，其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。
以上各條，本食堂保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在罰款。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇五
敬愛的老師們，親愛的`同學(xué)們：
大家好！
為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：
1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標(biāo)準(zhǔn)，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工管理，嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動(dòng)。
3、在任何時(shí)候任何情況下，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。
4、對師生反映的任何問題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi)，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
1、所有主副食品，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期，不合格，不銷售“三無”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí)，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲子、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換，并接受有關(guān)部門處理。
5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進(jìn)行留樣，并標(biāo)明時(shí)間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄，每樣不少于100克，留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營業(yè)，其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。
以上各條，本食堂保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在罰款。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇六
親愛的顧客們：
你們好！
為保護(hù)廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全，本店鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，依法誠信經(jīng)營，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。
2、落實(shí)食品安全管理制度，配備專兼職食品安全管理人員。
3、定期組織從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)教育，保持良好個(gè)人衛(wèi)生。
4、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)操作規(guī)范，做好關(guān)健環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。
5、全面推行“六t”管理法，做到天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。
6、自覺接受食品職能部門的監(jiān)督檢查，及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故，重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，與監(jiān)管部門一起共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
本店將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇七
為確保消費(fèi)者飲食安全，使我們承諾做到：
一、開業(yè)先過許可關(guān)。開業(yè)前先申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》，做到持證經(jīng)營。
二、培訓(xùn)體檢加晨檢。所有從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，合格后方可上崗，每日進(jìn)行晨檢，及時(shí)調(diào)離患病人員。
三、聘用專（兼）職食品安全管理員。配備專（兼）職食品安全管理人員，健全食品安全管理制度，制度上墻，責(zé)任到人。
四、嚴(yán)把原料進(jìn)購關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證索票和查驗(yàn)登記制度，建立臺(tái)賬，真實(shí)、完整記錄原料進(jìn)購信息，保存期限不少于2年。
五、慎用食品添加劑。食品添加劑堅(jiān)持做到“五專”，并及時(shí)公示自制火鍋底料、鮮榨果汁及自制調(diào)味料成分。
六、庫房存放防霉變。倉庫內(nèi)不放有閑雜物品，食品原料儲(chǔ)存離墻離地10厘米，并分類分架擺放。
七、專間制作要求嚴(yán)。專間應(yīng)當(dāng)達(dá)到“五專”要求；每餐餐前、餐后，用紫外線燈進(jìn)行30分鐘空氣消毒。
八、功能分區(qū)標(biāo)明顯。加工區(qū)按照功能進(jìn)行分區(qū)，張貼標(biāo)識(shí)，注明責(zé)任人。餐后清掃保潔，保持前后堂整潔衛(wèi)生。
九、餐具用前要消毒。保證有足夠的清洗、消毒、保潔設(shè)施。保證餐前工器具全面清洗消毒。
十、燒熟煮透保安全。所有熟食制品均做到燒熟煮透，確保飲食安全。
我單位愿意接受媒體和消費(fèi)者監(jiān)督，如有違反，愿意承擔(dān)法律責(zé)任。
承諾人簽字：xxx
20xx年4月20日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇八
我單位在此向社會(huì)公開承諾：
1、保證我單位合法持有餐飲服務(wù)許可證，并在顯著位置懸掛。
2、保證嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求，對所生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3、保證法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）和食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關(guān)的'法律，法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對食品安全重要性的知識(shí)。
4、保證從業(yè)人員經(jīng)過食品安全知識(shí)培訓(xùn)，持有有效的健康證明上崗，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
5、保證經(jīng)營場所設(shè)備布局合理，內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
6、保證建立食品及原料采購查驗(yàn)和索證票制度，不購進(jìn)，不使用，不經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其它制品。保證不向消費(fèi)者出售有害或腐，敗變質(zhì)食品。
7、保證嚴(yán)格按照國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
8、保證食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范要求，避免操作過程交叉感染，杜絕食源性疾病發(fā)生。
9、保證不購進(jìn)不貯存、不藏匿、不使用問題乳粉和乳制品。
餐飲服務(wù)安全承諾書篇一
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的`名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
餐飲服務(wù)安全承諾書篇二
親愛的老師們，可愛的孩子們：
大家好！
為保證幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì)公開承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購和使用下列食品：
1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過保質(zhì)期限的食品。
6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品
六、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。
八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇三
親愛的顧客們：
你們好！
為保護(hù)廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全，本店鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，依法誠信經(jīng)營，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。
2、落實(shí)食品安全管理制度，配備專兼職食品安全管理人員。
3、定期組織從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)教育，保持良好個(gè)人衛(wèi)生。
4、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)操作規(guī)范，做好關(guān)健環(huán)節(jié)的`質(zhì)量控制。
5、全面推行“六t”管理法，做到天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。
6、自覺接受食品職能部門的監(jiān)督檢查，及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故，重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，與監(jiān)管部門一起共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
本店將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾人：xxx
x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇四
敬愛的老師們，親愛的同學(xué)們：
大家好！
為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：
1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標(biāo)準(zhǔn)，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工管理，嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動(dòng)。
3、在任何時(shí)候任何情況下，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。
4、對師生反映的任何問題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi)，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
1、所有主副食品，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期，不合格，不銷售“三無”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí)，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲子、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換，并接受有關(guān)部門處理。
5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進(jìn)行留樣，并標(biāo)明時(shí)間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄，每樣不少于100克，留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營業(yè)，其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。
以上各條，本食堂保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在罰款。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇五
敬愛的老師們，親愛的`同學(xué)們：
大家好！
為保障全校師生員工身體健康，根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：
1、全體員工一律使用文明用語，禮貌用語（用語要規(guī)范，語言要標(biāo)準(zhǔn)，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)員工管理，嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動(dòng)。
3、在任何時(shí)候任何情況下，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。
4、對師生反映的任何問題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi)，要穿工作服，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。
1、所有主副食品，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。
2、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期，不合格，不銷售“三無”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí)，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲子、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換，餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換，并接受有關(guān)部門處理。
5、各食堂必須按規(guī)定對所有出售食品進(jìn)行留樣，并標(biāo)明時(shí)間、品名。專人負(fù)責(zé)記錄，每樣不少于100克，留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營業(yè)，其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，謝絕現(xiàn)金交易，不向?qū)W生銷售香煙、酒類等違禁物品。
以上各條，本食堂保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在罰款。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇六
親愛的顧客們：
你們好！
為保護(hù)廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全，本店鄭重承諾：
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，依法誠信經(jīng)營，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。
2、落實(shí)食品安全管理制度，配備專兼職食品安全管理人員。
3、定期組織從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)教育，保持良好個(gè)人衛(wèi)生。
4、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)操作規(guī)范，做好關(guān)健環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。
5、全面推行“六t”管理法，做到天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。
6、自覺接受食品職能部門的監(jiān)督檢查，及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故，重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，與監(jiān)管部門一起共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
本店將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾人：xxx
20xx年x月x日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇七
為確保消費(fèi)者飲食安全，使我們承諾做到：
一、開業(yè)先過許可關(guān)。開業(yè)前先申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》，做到持證經(jīng)營。
二、培訓(xùn)體檢加晨檢。所有從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，合格后方可上崗，每日進(jìn)行晨檢，及時(shí)調(diào)離患病人員。
三、聘用專（兼）職食品安全管理員。配備專（兼）職食品安全管理人員，健全食品安全管理制度，制度上墻，責(zé)任到人。
四、嚴(yán)把原料進(jìn)購關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證索票和查驗(yàn)登記制度，建立臺(tái)賬，真實(shí)、完整記錄原料進(jìn)購信息，保存期限不少于2年。
五、慎用食品添加劑。食品添加劑堅(jiān)持做到“五專”，并及時(shí)公示自制火鍋底料、鮮榨果汁及自制調(diào)味料成分。
六、庫房存放防霉變。倉庫內(nèi)不放有閑雜物品，食品原料儲(chǔ)存離墻離地10厘米，并分類分架擺放。
七、專間制作要求嚴(yán)。專間應(yīng)當(dāng)達(dá)到“五專”要求；每餐餐前、餐后，用紫外線燈進(jìn)行30分鐘空氣消毒。
八、功能分區(qū)標(biāo)明顯。加工區(qū)按照功能進(jìn)行分區(qū)，張貼標(biāo)識(shí)，注明責(zé)任人。餐后清掃保潔，保持前后堂整潔衛(wèi)生。
九、餐具用前要消毒。保證有足夠的清洗、消毒、保潔設(shè)施。保證餐前工器具全面清洗消毒。
十、燒熟煮透保安全。所有熟食制品均做到燒熟煮透，確保飲食安全。
我單位愿意接受媒體和消費(fèi)者監(jiān)督，如有違反，愿意承擔(dān)法律責(zé)任。
承諾人簽字：xxx
20xx年4月20日
餐飲服務(wù)安全承諾書篇八
我單位在此向社會(huì)公開承諾：
1、保證我單位合法持有餐飲服務(wù)許可證，并在顯著位置懸掛。
2、保證嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求，對所生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3、保證法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）和食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關(guān)的'法律，法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對食品安全重要性的知識(shí)。
4、保證從業(yè)人員經(jīng)過食品安全知識(shí)培訓(xùn)，持有有效的健康證明上崗，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
5、保證經(jīng)營場所設(shè)備布局合理，內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
6、保證建立食品及原料采購查驗(yàn)和索證票制度，不購進(jìn)，不使用，不經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其它制品。保證不向消費(fèi)者出售有害或腐，敗變質(zhì)食品。
7、保證嚴(yán)格按照國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
8、保證食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范要求，避免操作過程交叉感染，杜絕食源性疾病發(fā)生。
9、保證不購進(jìn)不貯存、不藏匿、不使用問題乳粉和乳制品。