小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案(優(yōu)質(zhì)17篇)

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    幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,找到自己的定位和方向。如何運(yùn)用修辭手法使作品更加生動(dòng)有趣是我們需要思考的問(wèn)題。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí),希望能給大家?guī)?lái)一些啟示。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇一
    為確保全體師生在校期間的食品衛(wèi)生安全,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展,防范食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,確保食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生時(shí)損失減少,危害低,使各口工作人員能快速、高效、合理有序地處置食品衛(wèi)生事故,根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門文件與會(huì)議精神和相關(guān)法律法規(guī)要求,結(jié)合我校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,制定本預(yù)案。
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    組員:各班班主任和副班主任。
    組長(zhǎng):負(fù)責(zé)定時(shí)召開(kāi)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神,部署、檢查落實(shí)食品衛(wèi)生安全事宜。
    副組長(zhǎng):負(fù)責(zé)各具體負(fù)責(zé)組織對(duì)應(yīng)急預(yù)案的落實(shí)情況,未雨綢繆,做好準(zhǔn)備,保證完成校領(lǐng)導(dǎo)部署的各項(xiàng)任務(wù)。
    領(lǐng)導(dǎo)組各成員具體負(fù)責(zé)和參與食品衛(wèi)生安全發(fā)生時(shí)全校各年級(jí)、各部門突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào),保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí);做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將食品衛(wèi)生安全事故減小到最低限度。
    (一)通訊組:組長(zhǎng):**(副校長(zhǎng))成員:**、**、**(火險(xiǎn)發(fā)生時(shí),負(fù)責(zé)立即電話報(bào)告學(xué)校消防安全工作組和上級(jí)相關(guān)部門,以快速得到指示,視火情撥打119,報(bào)險(xiǎn)救災(zāi))。
    (二)滅火組:組長(zhǎng):**(副校長(zhǎng))成員:**?**?**(負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)檢查全校各辦公室、教室、圖書室、保管室、實(shí)驗(yàn)室、“兩基辦”、遠(yuǎn)教室等室的用電、用火安全;火險(xiǎn)發(fā)生,立即參加救火救災(zāi)工作)。
    (三)搶救組:組長(zhǎng):**(教務(wù)處主任)成員:**、**、**(負(fù)責(zé)做好及時(shí)送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)受傷師生及救火人員傷痛的緊急處理和救護(hù))。
    (四)緊急疏散組:組長(zhǎng):**(教務(wù)處副主任、安全管理員)。
    三、滅火工作預(yù)案。
    1、發(fā)現(xiàn)火情,在場(chǎng)人員要立即引導(dǎo)室內(nèi)人員進(jìn)行有序疏散,并迅速利用室內(nèi)的消防器材控制火情,爭(zhēng)取消滅于火災(zāi)初級(jí)階段。
    2、如不能及時(shí)控制、撲滅火災(zāi),在場(chǎng)人員要立即采取措施妥善處理(如切斷電源等),防止火勢(shì)蔓延。
    3、在場(chǎng)人員要以最快的方式向領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)匯報(bào),盡快增加援助人員,協(xié)力救火。
    4、領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)接到報(bào)告后,要立即到達(dá)火情現(xiàn)場(chǎng),并視火情撥打“119”報(bào)警求救。
    四、師生疏散及逃生預(yù)案。
    1、火情發(fā)生后,按照滅火預(yù)案,管理人員及各工作人員要立即通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng),盡快增加援助人員,如發(fā)生重大火情,同時(shí)向“119”報(bào)警,并根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程度逐個(gè)區(qū)域通知人員撤離。
    2、管理人員及工作人員應(yīng)該正確引導(dǎo)撤離師生奔向疏散通道,并將正確的逃生方法告知負(fù)責(zé)同志,其余人員按照既定位置,按要求滅火,并進(jìn)行傷員搶救等工作。
    3、為更好地應(yīng)付緊急情況,管理人員及工作人員必須一切聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)指揮部的指揮。
    4、緊急疏散的負(fù)責(zé)同志必須接受基本滅火技術(shù)的培訓(xùn),正確掌握滅火的方法,切實(shí)保證逃生師生的。
    **鄉(xiāng)中心小學(xué)。
    20xx年xx月xx日。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇二
    為了切實(shí)保障師生的身心健康,保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,保障學(xué)校各項(xiàng)工作的有序、順利開(kāi)展,依據(jù)《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)-法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》和《食品中毒事故處理辦法》等法律法規(guī),結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定本應(yīng)急預(yù)案。
    一、指導(dǎo)思想
    以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園及少年兒童安全管理工作和開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)的意見(jiàn)》精神,樹(shù)立“以人為本”的思想,堅(jiān)持師生生命的安全及國(guó)家利益高于一切的原則,務(wù)本求實(shí),明確責(zé)任,安全無(wú)小事,責(zé)任重泰山,盡一切努力把師生生命、財(cái)產(chǎn)及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的損失降低到最低限度。
    二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
    (一)、領(lǐng)導(dǎo)小組
    作的安排和措施。
    2、認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品中毒事故處理辦法》等法律。
    3、定期組織全體師生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全教育和全面的安全檢查工作,對(duì)存在的安全隱患要及時(shí)整改,真正讓安全意識(shí)深入到每一位師生之中,使安全穩(wěn)定防范在先,安全意識(shí)深入人心,安全管理規(guī)范有序,安全工作常抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴,切實(shí)保障廣大師生的人身安全。
    4、加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的.宣傳教育力度,加強(qiáng)學(xué)校師生安全工作的管理,加強(qiáng)學(xué)校食堂和學(xué)生用水的管理工作。
    5、增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全知識(shí)。 6、堅(jiān)持值班制度,在值班期間,若發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映;在值班期間,不堅(jiān)守工作崗位,擅自離崗,出現(xiàn)問(wèn)題不及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,造成嚴(yán)重后果的,學(xué)校將追究其值班人員的職責(zé)。
    三、工作原則
    1、堅(jiān)持以人為本,師生生命安全高于一切的原則,穩(wěn)定壓倒一切的原則。
    2、積極改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件;提供安全衛(wèi)生的飲食、用水和洗漱設(shè)施,確保學(xué)校公共衛(wèi)生防控措施的落實(shí)。
    3、加強(qiáng)教師食堂的衛(wèi)生管理和學(xué)生的用水管理。牢固樹(shù)立安全責(zé)任意識(shí),切實(shí)提高師生員工的安全自我防護(hù)能力,確保師生健康、快樂(lè)地學(xué)習(xí)、生活。
    四、食品中毒原因
    食物中毒的幾點(diǎn)原因:
    1、食用了帶有某些病菌、細(xì)菌的食物;
    2、食物保存不當(dāng)可時(shí)間過(guò)長(zhǎng)造成了食物的變質(zhì);
    3、誤食了殘留有化學(xué)藥品或農(nóng)藥的食物。
    4、飲用了不衛(wèi)生的水、生水和帶有化學(xué)藥品或農(nóng)藥的水。
    五、應(yīng)急處置措施
    一旦學(xué)校發(fā)生食物中毒和有毒化學(xué)物品事故后,立即啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案。采取如下措施:
    1、發(fā)現(xiàn)師生食物中毒或有類似食物中毒癥狀時(shí),立即撥打120急救中心或護(hù)送受害人到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行就診。
    2、迅速向中心校、縣教育局及衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。
    3、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn)。如是食用校外食物所致,也積極配合有關(guān)部門取樣。
    4、迅速排查食用致毒食物的師生,并檢查他們的身體狀況。
    5、召開(kāi)學(xué)生會(huì)議,通報(bào)事件經(jīng)過(guò),并進(jìn)行食品衛(wèi)生安全再教育,做好事后校園穩(wěn)定和秩序維護(hù)工作。
    6、專人負(fù)責(zé)接待家長(zhǎng),召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),通報(bào)事件經(jīng)過(guò),穩(wěn)定家長(zhǎng)情緒。
    7、積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
    8、確定專人組織調(diào)查,保留第一手資料(原始記錄),保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)或保留物樣,不擅自為事故定性,并寫出事故報(bào)告,分別報(bào)送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門。
    為建立健全學(xué)校應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,及時(shí)有效預(yù)防和控制突發(fā)重大食品安全事故,全面提高教職工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和風(fēng)險(xiǎn)的能力,規(guī)范進(jìn)行應(yīng)急處置工作,有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制重大食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,促進(jìn)我校應(yīng)對(duì)食品衛(wèi)生安全事故的防范和應(yīng)急處置能力,維護(hù)校園安全和社會(huì)穩(wěn)定,維護(hù)學(xué)校廣大師生生命健康安全,特制定本預(yù)案。
    一、編制依據(jù)
    依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《中華人民共和國(guó)國(guó)境衛(wèi)生檢疫法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《重慶市〈公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例〉實(shí)施辦法》、《重慶市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《重慶市大足區(qū)教育委員會(huì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)法律法規(guī)和文件規(guī)定。
    二、工作原則
    按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,根據(jù)食品的安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程序,對(duì)重大食品安全事故實(shí)行分級(jí)管理。按照本預(yù)案規(guī)定,落實(shí)各自職責(zé),堅(jiān)持群防群控,加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè),及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。對(duì)重大食品安全事故做出快速反應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事態(tài)發(fā)展,有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作,做好重大食品安全事故的善后處理及整改督察工作。
    三、機(jī)構(gòu)設(shè)置及其職責(zé)
    學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故處理應(yīng)急指揮工作。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)進(jìn)行統(tǒng)一指揮,保證及時(shí)、有效地處理突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件。
    (一)食品衛(wèi)生安全事故協(xié)調(diào)處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組
    組 長(zhǎng):葉廷強(qiáng) 、校長(zhǎng)
    副組長(zhǎng):師體勇 副校長(zhǎng)
    蔡榮紅 副校長(zhǎng)
    王新春 安穩(wěn)辦主任
    成 員:蔡碧容 教導(dǎo)主任 張勇 辦公室主任
    孫遠(yuǎn)能 大隊(duì)輔導(dǎo)員 張碧海 王正攀 總務(wù)
    何婭 科研員
    職 責(zé):在區(qū)教委食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),指揮、組織、協(xié)調(diào)好學(xué)校的食品衛(wèi)生安全事故處置工作。并將情況向區(qū)教委報(bào)告。
    (二)應(yīng)急組
    組 長(zhǎng):葉廷強(qiáng)
    副組長(zhǎng):蔡榮紅
    成 員:班主任。
    職 責(zé):在學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故工作協(xié)調(diào)處置小組領(lǐng)導(dǎo)下,迅速調(diào)集人員,在統(tǒng)一指揮下,開(kāi)展應(yīng)急處置工作。
    (三)救援救護(hù)組
    組 長(zhǎng):師體勇
    副組長(zhǎng):王新春
    成 員:張勇、孫遠(yuǎn)能、王正攀、張碧海、何婭、副班主任。 職 責(zé):以最快速度趕赴現(xiàn)場(chǎng),采取措施,積極組織搶救,盡最大努力保護(hù)學(xué)校師生生命安全,并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),維護(hù)治安秩序,防止事態(tài)擴(kuò)大。
    (四)事故協(xié)調(diào)處置組
    組 長(zhǎng):葉廷強(qiáng)
    副組長(zhǎng):師體勇 蔡榮紅
    成 員:各辦公室主任、班主任。
    職 責(zé):對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查、取證、分析、查明原因、過(guò)程和人員傷亡、經(jīng)濟(jì)損失情況,做好事件處置和穩(wěn)定工作。
    重慶市大足區(qū)寶山中心小學(xué)校?
    2017年9月1日
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇三
    在平平淡淡的日常中,有時(shí)會(huì)有一些突發(fā)事件出現(xiàn),為降低事故造成的損失,總歸要預(yù)先編制應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制才好呢?以下是小編為大家收集的小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案,歡迎大家分享。
    為確保全體師生在校期間的`食品衛(wèi)生安全,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展,防范食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,確保食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生時(shí)損失減少,危害低,使各口工作人員能快速、高效、合理有序地處置食品衛(wèi)生事故,根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門文件與會(huì)議精神和相關(guān)法律法規(guī)要求,結(jié)合我校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)際,制定本預(yù)案。
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    組員:各班班主任和副班主任。
    組長(zhǎng):負(fù)責(zé)定時(shí)召開(kāi)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神,部署、檢查落實(shí)食品衛(wèi)生安全事宜。
    副組長(zhǎng):負(fù)責(zé)各具體負(fù)責(zé)組織對(duì)應(yīng)急預(yù)案的落實(shí)情況,未雨綢繆,做好準(zhǔn)備,保證完成校領(lǐng)導(dǎo)部署的各項(xiàng)任務(wù)。
    領(lǐng)導(dǎo)組各成員具體負(fù)責(zé)和參與食品衛(wèi)生安全發(fā)生時(shí)全校各年級(jí)、各部門突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào),保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí);做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將食品衛(wèi)生安全事故減小到最低限度。
    (一)通訊組:組長(zhǎng):**(副校長(zhǎng))成員:**、**、**(火險(xiǎn)發(fā)生時(shí),負(fù)責(zé)立即電話報(bào)告學(xué)校消防安全工作組和上級(jí)相關(guān)部門,以快速得到指示,視火情撥打119,報(bào)險(xiǎn)救災(zāi))。
    (二)滅火組:組長(zhǎng):**(副校長(zhǎng))成員:**?**?**(負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)檢查全校各辦公室、教室、圖書室、保管室、實(shí)驗(yàn)室、“兩基辦”、遠(yuǎn)教室等室的用電、用火安全;火險(xiǎn)發(fā)生,立即參加救火救災(zāi)工作)。
    (三)搶救組:組長(zhǎng):**(教務(wù)處主任)成員:**、**、**(負(fù)責(zé)做好及時(shí)送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)受傷師生及救火人員傷痛的緊急處理和救護(hù))。
    (四)緊急疏散組:組長(zhǎng):**(教務(wù)處副主任、安全管理員)。
    1、發(fā)現(xiàn)火情,在場(chǎng)人員要立即引導(dǎo)室內(nèi)人員進(jìn)行有序疏散,并迅速利用室內(nèi)的消防器材控制火情,爭(zhēng)取消滅于火災(zāi)初級(jí)階段。
    2、如不能及時(shí)控制、撲滅火災(zāi),在場(chǎng)人員要立即采取措施妥善處理(如切斷電源等),防止火勢(shì)蔓延。
    3、在場(chǎng)人員要以最快的方式向領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)匯報(bào),盡快增加援助人員,協(xié)力救火。
    4、領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)接到報(bào)告后,要立即到達(dá)火情現(xiàn)場(chǎng),并視火情撥打“119”報(bào)警求救。
    1、火情發(fā)生后,按照滅火預(yù)案,管理人員及各工作人員要立即通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng),盡快增加援助人員,如發(fā)生重大火情,同時(shí)向“119”報(bào)警,并根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程度逐個(gè)區(qū)域通知人員撤離。
    2、管理人員及工作人員應(yīng)該正確引導(dǎo)撤離師生奔向疏散通道,并將正確的逃生方法告知負(fù)責(zé)同志,其余人員按照既定位置,按要求滅火,并進(jìn)行傷員搶救等工作。
    3、為更好地應(yīng)付緊急情況,管理人員及工作人員必須一切聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)指揮部的指揮。
    4、緊急疏散的負(fù)責(zé)同志必須接受基本滅火技術(shù)的培訓(xùn),正確掌握滅火的方法,切實(shí)保證逃生師生的。
    **鄉(xiāng)中心小學(xué)。
    20xx年xx月xx日。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇四
    學(xué)校衛(wèi)生和飲食安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是青少年健康成長(zhǎng)的重要條件,而保障學(xué)校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎(chǔ)。作為學(xué)校衛(wèi)生工作的.主要任務(wù)是:監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況;對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件;加強(qiáng)對(duì)傳染病、學(xué)生常見(jiàn)病的預(yù)防和治療。因而為了保障廣大師生的身體健康,以保證正常的教育教學(xué)秩序,要求各校要高度重視學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,特制定本預(yù)案:
    副組長(zhǎng):高碧明丁衛(wèi)東。
    成員:彭祖樹(shù)周松甘述龍張孝恩吳仕軍吳艷李志仕。
    1.全程預(yù)防、全程控制:本預(yù)案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學(xué)校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負(fù)責(zé)組織提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    2.明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任:學(xué)校按照“校長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機(jī)制,實(shí)行分級(jí)管理、分級(jí)響應(yīng),落實(shí)各自職責(zé)。
    3.科學(xué)決策、群防群控:學(xué)校建立組織,實(shí)行科學(xué)民主決策,依法規(guī)范應(yīng)急救援工作,確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。要加強(qiáng)學(xué)校日常監(jiān)測(cè)、堅(jiān)持群防群控,及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。對(duì)可能引發(fā)的食品安全事故,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
    4.及時(shí)反應(yīng)、快速行動(dòng):學(xué)校對(duì)所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢(shì)態(tài)蔓延,有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作,認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
    本預(yù)案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。
    1.學(xué)校根據(jù)上級(jí)要求,成立學(xué)校食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,出現(xiàn)安全事故時(shí),由食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。
    領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有:
    (2)領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作;
    (3)負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項(xiàng)的決策;
    (4)負(fù)責(zé)上報(bào)與事故相關(guān)的重要信息;
    (5)審議批準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)急處置工作報(bào)告等;
    (6)向區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告事故救援情況。
    1.學(xué)校要認(rèn)真搞好校園的環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作,保持整潔、幽靜、良好的校園環(huán)境,要建立衛(wèi)生掃除制度。
    2.要按規(guī)定開(kāi)設(shè)健康教育課,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育。
    3.要建立學(xué)生體質(zhì)健康管理制度,每年對(duì)學(xué)生進(jìn)行體格檢查,建立學(xué)生健康狀況檔案。
    4.教育學(xué)生不隨便吃零食,培養(yǎng)學(xué)生良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
    5.食堂工作人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡理發(fā),勤洗衣服。半寄宿制學(xué)校和幼兒園的食堂工作人員要經(jīng)過(guò)培訓(xùn),每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。
    6.食堂食物要求專人管理,專庫(kù)存放,要建標(biāo)立卡。嚴(yán)把食物采購(gòu)關(guān),要認(rèn)真落實(shí)伙食管理程序,填寫伙食流程表,堅(jiān)持飯菜留樣,把試喂雞工作落到實(shí)處。食堂禁止出售變質(zhì)食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。各校(幼兒園)要加強(qiáng)對(duì)飲用水的管理,堅(jiān)決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
    7.要保持食堂衛(wèi)生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時(shí)時(shí)清掃,做到干凈整潔,無(wú)蠅蚊、蟑螂等。學(xué)生餐具要按要求消毒。
    1.學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)“三查”制度,值周教師和班主任如發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映,及時(shí)采取果斷措施進(jìn)行處理。
    4.聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè)。要做好學(xué)生家長(zhǎng)的思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。耐心解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題,盡力為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
    5.病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生事故后,應(yīng)立即封存食物樣品,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),以便有關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、核實(shí)、取證、采樣。
    1.學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處置工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。
    2.學(xué)校對(duì)全體師生加強(qiáng)食品安全知識(shí)的教育,不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
    團(tuán)堡鎮(zhèn)長(zhǎng)慶小學(xué)。
    20xx年9月1日。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇五
    了保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全,對(duì)學(xué)校師生的'健康負(fù)責(zé),進(jìn)一步做好學(xué)校師生食堂的食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,特制定本預(yù)案。
    一、日常工作。
    1、完善制度。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進(jìn)行完善。
    2、強(qiáng)化督查。學(xué)校要以各項(xiàng)衛(wèi)生以及食品安全制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查。
    3、落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人,領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項(xiàng)工作。
    4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識(shí)的宣傳教育,通過(guò)知識(shí)培訓(xùn)等形式,豐富衛(wèi)生安全知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生安全意識(shí),提高自覺(jué)性和責(zé)任感。
    5、添置設(shè)備。對(duì)照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn),逐步落實(shí)衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。
    二、事故應(yīng)急處理。
    1、報(bào)告制度。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故,必須迅速查清初步情況,立即向上級(jí)報(bào)告。
    2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故,在未接到上級(jí)指令前,由學(xué)校校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,組織好救援行動(dòng)。
    學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要立即做好兩件事:一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行搶救(必要時(shí)撥打120請(qǐng)求急救)。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物,停止相關(guān)食品的生產(chǎn),切實(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)(保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等),等候上級(jí)教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。
    3、聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生了較嚴(yán)重的衛(wèi)生、食品安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè)。做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。
    4、人員調(diào)度。在接到學(xué)校的事故報(bào)告后,要迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理,明確分工,落實(shí)職責(zé),聽(tīng)從指揮,確保到位。
    5、信息公開(kāi)。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開(kāi),并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇六
    為確保我校師生生命財(cái)產(chǎn)安全,預(yù)防食堂食品衛(wèi)生安全事故,及時(shí)高效、合理有序地處理學(xué)校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應(yīng)急處理?xiàng)l例》和浚縣教育局有關(guān)規(guī)定,同時(shí)結(jié)合我校教育工作實(shí)際情況,制定本應(yīng)急預(yù)案。
    一、指導(dǎo)思想
    堅(jiān)持“以人為本”的思想,堅(jiān)持師生生命安全高于一切,務(wù)實(shí)求是,明確責(zé)任,安全無(wú)小事,責(zé)任重于泰山。同時(shí)堅(jiān)持“預(yù)防為主,積極處置”的方針,盡一切努力杜絕或減園食品衛(wèi)生突發(fā)性事件的發(fā)生,盡一切努力把師生生命安全及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的損失降到最低點(diǎn)。
    二、食品安全突發(fā)事件的定義
    本預(yù)案所稱的食品安全突發(fā)事件的定義為:突然發(fā)生,對(duì)人體健康和人身安全造成嚴(yán)重危害或者具有嚴(yán)重危害的食物中毒;食用感染疫病的動(dòng)植物及其產(chǎn)品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患;食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴(yán)重的傳染病爆發(fā)與流行;以及人為加入有毒物質(zhì),使人體健康受到損害的重大社會(huì)影響的急性事件。
    三、成立工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
    寬坪小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組 長(zhǎng):張繼輝
    副組長(zhǎng):覃信富 詹吉琴
    成 員:馬正位 張洪軍 龐方馨 蘇 波 張 琪 李維忠 代勇 嚴(yán)易樟
    各班班主任
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在食堂,由張繼輝任總指揮,嚴(yán)易樟、李維忠、代勇負(fù)責(zé)具體辦公,覃信富外事協(xié)調(diào),詹吉琴內(nèi)事協(xié)調(diào),代勇經(jīng)費(fèi)保障人員,嚴(yán)易樟現(xiàn)場(chǎng)處理總指揮。
    四、上報(bào)程序
    1、有異常情況首先告知學(xué)校校長(zhǎng)(張繼輝);
    2、校長(zhǎng)根據(jù)具體情況啟動(dòng)預(yù)案,同時(shí)協(xié)調(diào)安全領(lǐng)導(dǎo)小組研商上報(bào),逐級(jí)上報(bào),順序依次為學(xué)區(qū)辦、衛(wèi)生院、鄉(xiāng)人民政府、縣教育局。
    五、突發(fā)事件的.具體處置對(duì)策
    集體食物中毒:
    1.立即撥打電話120(思南縣人民醫(yī)院),對(duì)中毒人員急救,緊急將中毒人員送往醫(yī)院救治,同時(shí)向教育局、和防疫站衛(wèi)生主管部門報(bào)告。
    2. 立即查封學(xué)校食堂,對(duì)當(dāng)天的飯菜清樣及其他食物封存。
    3. 組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)嘔吐物,為公安衛(wèi)生部門提供第一手資料。
    六、防范措施
    1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳,嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂達(dá)標(biāo)檢查評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》;建立完善食品衛(wèi)生安檢制度。
    2.校內(nèi)食堂嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品、三無(wú)食品、過(guò)期食品和有害物品。
    3.建立完善學(xué)生食堂飯菜(包括外購(gòu)的食品、飲品)留驗(yàn)制度。
    七、責(zé)任制度
    1.學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為第一責(zé)任人,各班班主任為責(zé)任報(bào)告人。
    2.事故報(bào)告制度:各班必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告,學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向教育局和衛(wèi)生部門報(bào)告,在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向教育局報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。
    3.事故追究制度:對(duì)事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng),要追究當(dāng)事人責(zé)任;學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生家長(zhǎng)及親屬的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
    4.校長(zhǎng)辦公室負(fù)責(zé)接待新聞媒體,發(fā)布相關(guān)消息。
    八、善后處理
    學(xué)校應(yīng)急處理辦公室在有關(guān)部門的支持和協(xié)助下,努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級(jí)部門作好責(zé)任事故的保險(xiǎn)理賠、經(jīng)濟(jì)賠償、責(zé)任追究和報(bào)告總結(jié)工作。
    思南縣寬坪鄉(xiāng)中心小學(xué)
    2017年3月1日
    為確保我校教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行和師生生命安全及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全,及時(shí)高效、合理有序地處理學(xué)校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應(yīng)急處理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定,并結(jié)合本校實(shí)際,制定《》。
    一、指導(dǎo)思想
    堅(jiān)持“以人為本”的思想,堅(jiān)持師生生命安全高于一切,務(wù)實(shí)求是,明確責(zé)任,安全無(wú)小事,責(zé)任重于泰山。同時(shí)堅(jiān)持“預(yù)防為主,積極處置”的方針,盡一切努力杜絕或減園食品衛(wèi)生突發(fā)性事件的發(fā)生,盡一切努力把師生生命安全及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的損失降到最低點(diǎn)。
    二、食品安全突發(fā)事件的定義
    本預(yù)案所稱的食品安全突發(fā)事件的定義為:突然發(fā)生,對(duì)人體健康和人身安全造成嚴(yán)重危害或者具有嚴(yán)重危害的食物中毒;食用感染疫病的動(dòng)植物及其產(chǎn)品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患;食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴(yán)重的傳染病爆發(fā)與流行;以及人為加入有毒物質(zhì),使人體健康受到損害的重大社會(huì)影響的急性事件。
    三、成立機(jī)構(gòu)
    八壩小學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng): 楊開(kāi)科
    副組長(zhǎng): 郭恬明
    主要成員:張國(guó)治 柴大榮 厙文忠 高英德
    四、突發(fā)事件的主要處置措施
    食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生,立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案并及時(shí)向縣教育局、縣防疫站報(bào)告,以便取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示,便于采取下一步行動(dòng)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組召集成員會(huì)議,商量和布置處置方法,各司其職,開(kāi)展工作。
    五、突發(fā)事件的具體處置對(duì)策
    (一)、立即撥打電話120,對(duì)中毒人員急救,同時(shí)向縣教育局,縣防疫站報(bào)告。
    (二)、組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)嘔吐物,為公安及防疫部門提供第一手資料。
    (三)、立即查封學(xué)校食堂,校外小賣部,對(duì)當(dāng)天出售的飯菜清樣及其他食物封存。
    六、防范措施
    (一)、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳,嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂達(dá)標(biāo)檢查評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》;建立完善食品衛(wèi)生安檢制度。
    (二)、校內(nèi)食堂、校外小賣部嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品、三無(wú)食品、過(guò)期食品和有害物品。
    (三)、建立完善學(xué)生食堂飯菜(包括外購(gòu)的食品、飲
    品)留驗(yàn)制度。
    七、責(zé)任制度
    (一)、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為第一責(zé)任人,各班班主任為責(zé)任報(bào)告人。
    (二)、事故報(bào)告制度:各班必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告,學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向縣教育局和縣防疫站報(bào)告,在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向縣教育局報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。
    (三)、事故追究制度:對(duì)事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng),要追究當(dāng)事人責(zé)任;學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生家長(zhǎng)及親屬的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
    (四)、校長(zhǎng)辦公室負(fù)責(zé)接待新聞媒體,發(fā)布相關(guān)情況與消息。
    八、善后處理
    學(xué)校應(yīng)急處理辦公室在有關(guān)部門的支持和協(xié)助下,努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級(jí)部門作好責(zé)任事故的保險(xiǎn)理賠、經(jīng)濟(jì)賠償、責(zé)任追究和報(bào)告總結(jié)工作。
    八壩小學(xué)
    2012、9、2
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇七
    山西金峰建設(shè)工程有限公司。
    以人為本,預(yù)防為主;分級(jí)負(fù)責(zé),明確職責(zé);依法規(guī)范,科學(xué)應(yīng)對(duì)。2、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)2.1機(jī)構(gòu)設(shè)置:
    1)項(xiàng)目部成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):王愛(ài)英副組長(zhǎng):李宏、李寶福。
    組員:申軍偉、岳振強(qiáng)、李彩玲、彭曉宇、盧興旺。
    2)醫(yī)療救護(hù)組:當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時(shí),應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。2.2機(jī)構(gòu)職責(zé):領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):
    全面領(lǐng)導(dǎo)工地食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級(jí)文件精神及工地實(shí)際,研究制訂工作意見(jiàn)。
    統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)工地正常施工秩序。宣讀上級(jí)有關(guān)文件和本辦制訂的各項(xiàng)文件、通知,指導(dǎo)各相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急培訓(xùn),實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案。
    接到事故報(bào)告,立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長(zhǎng))報(bào)告,隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。
    工地成立突發(fā)公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的日常預(yù)防與控制工作。
    5.2人力資源保障。
    在食品衛(wèi)生事故應(yīng)急救援工作中做出顯著成績(jī)的集體和個(gè)人,由領(lǐng)導(dǎo)小組提出申請(qǐng),報(bào)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究;對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究;對(duì)事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    山西金峰建設(shè)工程有限公司。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇八
    為貫徹縣教育局有關(guān)學(xué)校校舍安全防范工作的通知精神,及時(shí)有效地處置因校舍安全引起的災(zāi)害,確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定,結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定城南學(xué)校校舍安全防范工作應(yīng)急預(yù)案。
    一、組織機(jī)構(gòu)。
    1、城南學(xué)校校舍安全防范工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng):zz(城南學(xué)校校長(zhǎng))。
    副組長(zhǎng):zz(城南學(xué)校副校長(zhǎng))。
    成員:zz(總務(wù)主任)。
    zz(報(bào)賬員)。
    2、校舍安全防范工作小組責(zé)任人及職責(zé)。
    組長(zhǎng):全面負(fù)責(zé)校舍安全工作。
    副組長(zhǎng):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校校舍安全救災(zāi)工作,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、收集、整理、發(fā)布信息,向上級(jí)報(bào)告工作。
    總務(wù)主任:負(fù)責(zé)準(zhǔn)備組織必要的應(yīng)急用品和搶險(xiǎn)物資。
    報(bào)賬員:負(fù)責(zé)校舍安全工作的有關(guān)財(cái)務(wù)預(yù)算及資金安排。
    各完小校長(zhǎng):本校(園)長(zhǎng)作為校舍安全工作的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本校(幼兒園)的校舍安全防范工作,負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校舍安全工作預(yù)案制定、措施落實(shí)情況的督查。在發(fā)生校舍安全災(zāi)害時(shí),指導(dǎo)組織師生撤離疏散及現(xiàn)場(chǎng)搶險(xiǎn),負(fù)責(zé)教職工現(xiàn)場(chǎng)組織搶險(xiǎn)救災(zāi)指揮等。
    二、報(bào)告制度及程序。
    1.各校(幼兒園)都要建立、健全災(zāi)情報(bào)告制度,嚴(yán)格落實(shí)值班人員,確保緊急情況報(bào)送渠道暢通,運(yùn)轉(zhuǎn)有序。
    2.各校(幼兒園)發(fā)生校舍安全等緊急情況,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)攸h委、政府辦公室和中心學(xué)校,中心學(xué)校在接到災(zāi)情報(bào)告后2小時(shí)內(nèi)上報(bào)縣教育局。
    3.災(zāi)情的報(bào)送必須及時(shí)、準(zhǔn)確、全面、不漏報(bào)、不瞞報(bào)。報(bào)告的內(nèi)容為:災(zāi)情發(fā)生的.時(shí)間、地點(diǎn),受災(zāi)的簡(jiǎn)要情況、死亡(含失蹤)人數(shù)、受傷人數(shù)、估計(jì)直接經(jīng)濟(jì)損失,災(zāi)情發(fā)生后已采取的措施和災(zāi)情控制情況以及報(bào)告人等。
    三、預(yù)警發(fā)布。
    根據(jù)縣專業(yè)部門發(fā)布的預(yù)警信息,中心學(xué)校將及時(shí)通過(guò)通信聯(lián)絡(luò)準(zhǔn)確發(fā)布有校舍安全的預(yù)警信息,指導(dǎo)各校落實(shí)相應(yīng)防范措施。
    四、應(yīng)急措施。
    1、組織全面排查。各校(園)每月要對(duì)本校校舍可能受災(zāi)害的情況進(jìn)行逐一檢查,查明隱患;要對(duì)破舊校舍進(jìn)行逐幢檢查,發(fā)現(xiàn)危房必須堅(jiān)決停止使用,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)處置,并做好記錄,立即報(bào)中心學(xué)校。
    2、健全應(yīng)急機(jī)制。各校要建立監(jiān)測(cè)和預(yù)警機(jī)制,制定詳細(xì)的師生避險(xiǎn)工作預(yù)案,預(yù)案要明確責(zé)任人,并根據(jù)學(xué)校實(shí)際,確定預(yù)警方法、避險(xiǎn)轉(zhuǎn)移路線、臨時(shí)安置點(diǎn),把防御措施落實(shí)到每個(gè)學(xué)校、每個(gè)班級(jí)、每個(gè)學(xué)生。一旦發(fā)生校舍安全受災(zāi)害等緊急情況,及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,立即進(jìn)入工作狀態(tài),有序組織師生安全轉(zhuǎn)移,確保人員安全。
    3、建立搶險(xiǎn)隊(duì)伍。各校要組織一支由黨員干部、年輕教師組成的校舍安全事故工作搶險(xiǎn)隊(duì),隨時(shí)聽(tīng)候調(diào)遣,奔赴事故工作第一線,處理突發(fā)性自然災(zāi)害。
    4、做好物資準(zhǔn)備。各校要根據(jù)有關(guān)要求,做好有關(guān)校舍安全工作的物資準(zhǔn)備工作,以備急用。
    五、加強(qiáng)教育強(qiáng)化管理。
    1、各校要通過(guò)廣播、黑板報(bào)、知識(shí)講座等多種有效形式在師生中開(kāi)展防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)、防御預(yù)案和自救措施的宣傳和教育。各校要利用班隊(duì)活動(dòng)等時(shí)間,組織師生進(jìn)行撤離、疏散演練,增強(qiáng)師生的防范意識(shí),增強(qiáng)師生的自我保護(hù)、相互救助,應(yīng)對(duì)事故的能力,以免發(fā)生災(zāi)情時(shí)驚慌失措,影響救災(zāi)工作的順利進(jìn)行。
    2、各校在對(duì)校舍進(jìn)行全面排查的基礎(chǔ)上,對(duì)學(xué)校校舍安排使用要科學(xué)規(guī)劃,將人流相對(duì)集中的教室、學(xué)生宿舍優(yōu)先安排在近年新建成或認(rèn)定為達(dá)到抗震設(shè)防要求、較堅(jiān)固質(zhì)量較好的校舍。
    3、在雨季期間,各中小學(xué)要對(duì)涉及校園安全的各種設(shè)施進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情,立即報(bào)告并及時(shí)處理。要對(duì)學(xué)校電路進(jìn)行檢查、修復(fù),準(zhǔn)備好應(yīng)急備用燈具,注意用電安全;要對(duì)學(xué)校電話線路的進(jìn)行檢查、修復(fù),保證通訊暢通;要對(duì)學(xué)生宿舍所有門窗進(jìn)行安全檢查,如有損壞及時(shí)維修,確保雨季安全;要對(duì)學(xué)校及周邊的大樹(shù)進(jìn)行安全檢查,做好修剪和加固工作;有在建項(xiàng)目的學(xué)校,要督促施工單位對(duì)腳手架、吊車等進(jìn)行加固,確保安全施工。
    4、出現(xiàn)校舍安全事故等自然災(zāi)害時(shí),嚴(yán)禁任何人散布謠言以免引起不必要的擔(dān)心和恐慌。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇九
    為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食安全工作,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,切實(shí)保障廣大師生的人身安全,有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《山東省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。特制訂本應(yīng)急預(yù)案。
    1.機(jī)構(gòu)設(shè)置:
    組長(zhǎng):陳曉英。
    成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞?于聰威及各班班主任。
    2.機(jī)構(gòu)職責(zé):
    全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際,研究制訂工作意見(jiàn),并對(duì)辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評(píng)估和反饋意見(jiàn),并負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。
    1.完善制度。對(duì)照上級(jí)有關(guān)文件精神和食品衛(wèi)生要求,對(duì)本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。
    2.強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由總務(wù)處分管主任牽頭,以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合學(xué)校其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到相關(guān)部門和責(zé)任人。
    3.落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,分管主任為直接責(zé)任人,各分管主任和食堂負(fù)責(zé)人分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé),學(xué)校、校長(zhǎng)及相關(guān)負(fù)責(zé)人考核實(shí)行食品安全事故一票否決制。
    4.加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生特別是食堂和學(xué)校商店的食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,通過(guò)舉辦專題培訓(xùn)班、知識(shí)講座等形式,豐富衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí),提高自覺(jué)性和責(zé)任感。
    5.添置設(shè)備。學(xué)校要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn),逐步落實(shí)食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
    1.報(bào)告制度。(蔣紹波負(fù)責(zé))食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時(shí)向?qū)W校分管校長(zhǎng)報(bào)告,由學(xué)校分管校長(zhǎng)報(bào)辦公室備案;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況,下同),應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)報(bào)告,領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)向區(qū)教體處及市場(chǎng)監(jiān)督局報(bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
    2.救援措施。(徐威龍負(fù)責(zé))一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領(lǐng)導(dǎo)小組指令前,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。學(xué)校校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè),防止遺漏。
    3.醫(yī)療求援。(劉金霞負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
    4.聯(lián)系家長(zhǎng)。(楊明紅負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè),做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時(shí)解答家長(zhǎng)提出問(wèn)題,力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
    5.病源保護(hù)。(朱柳欣負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品,以便及時(shí)查找致病原因。
    6.人員調(diào)度。(陳曉英負(fù)責(zé))事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)陳曉英統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,明確分工,落實(shí)職責(zé),聽(tīng)從指揮,確保到位。
    7.信息公開(kāi)。(于聰威負(fù)責(zé))保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開(kāi),并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。
    1.對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    2.對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    3.對(duì)事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十
    按照上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著應(yīng)付、措施果斷、快速反應(yīng)、高效處置”的總體要求。在認(rèn)真做好學(xué)校食品進(jìn)貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎(chǔ)上,盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,特制定本預(yù)案。
    一、建立食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng)。
    成員校醫(yī)。
    食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督管理,負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生安全工作進(jìn)行考核。統(tǒng)一指揮食品中毒事件處理工作,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急求援,控制事態(tài)發(fā)展,并做好善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。
    二、廣泛開(kāi)展預(yù)防食物中毒宣傳教育。
    廣泛深入地開(kāi)展預(yù)防食物中毒的'宣傳,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用廣播、黑板報(bào)、宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí),減少食物中毒事件的發(fā)生。
    三、食品中毒的預(yù)防措施:
    1、建立健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,并認(rèn)真落實(shí)到位。
    2、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理。嚴(yán)把索證關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、消毒關(guān)。加強(qiáng)索證管理,凡供應(yīng)食品,必須索證,加強(qiáng)環(huán)節(jié)管理,注重提高環(huán)節(jié)管理質(zhì)量;加強(qiáng)餐具管理,嚴(yán)格清洗消毒程序。
    3、對(duì)食堂工作人員開(kāi)展經(jīng)常性的教育。重點(diǎn)進(jìn)行食品衛(wèi)生法制教育培訓(xùn),提高食堂工作人員衛(wèi)生意識(shí)和法制意識(shí),做到持證上崗。
    4、重視食堂的環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生,并定期對(duì)工作人員進(jìn)行體檢,發(fā)現(xiàn)有不適合從事食品工作的人員,應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。
    5、控制細(xì)菌的污染,按照食品分類低溫貯藏的衛(wèi)生要求貯藏食品,防止食品腐爛變質(zhì)。
    四、食品中毒的應(yīng)急處理:
    對(duì)食物中毒人員,癥狀屬輕微的,應(yīng)及時(shí)就地聯(lián)系醫(yī)院醫(yī)生對(duì)發(fā)病人員進(jìn)行應(yīng)急的對(duì)癥救治,做好病癥記錄并完好保存病人的吐瀉物。中毒嚴(yán)重者,應(yīng)及時(shí)送至就近的醫(yī)院,并攜帶詳細(xì)的病案記錄,學(xué)校及時(shí)調(diào)配車輛,以最短的時(shí)間送至醫(yī)院救治,必要時(shí)傳呼120將患者緊急送醫(yī)院救治。
    五、協(xié)調(diào)調(diào)查,采取相應(yīng)措施:
    中毒事件發(fā)生后,學(xué)校主動(dòng)、及時(shí)向中毒人員了解就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)出現(xiàn)的癥狀,現(xiàn)場(chǎng)檢查就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況,衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存現(xiàn)場(chǎng)及可疑食品,追查食品及原料的來(lái)源,對(duì)病人的嘔吐物及可疑食品進(jìn)行取樣,送上級(jí)疫檢部門檢驗(yàn)。
    六、食品中毒事件的總結(jié)報(bào)告:
    發(fā)生食物中毒事件后,應(yīng)對(duì)事件的發(fā)生經(jīng)過(guò)后果,自覺(jué)查找工作存在的不足,進(jìn)行總結(jié)與完善,強(qiáng)化管理,杜絕類似事件的再次發(fā)生,同時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門做出書面報(bào)告。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十一
    學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案案例2為確保全體在校師生的生命財(cái)產(chǎn)安全,確保學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展,防范消防安全事故的發(fā)生,力保消防安全事故發(fā)生時(shí)損失減少,危害降低,能快速、高效、合理有序地處置消防事故,根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門文件與會(huì)議精神和相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合我校消防環(huán)境建設(shè)與準(zhǔn)備的實(shí)際,制定本預(yù)案。
    組長(zhǎng):xx副組長(zhǎng):xx xx
    成員:學(xué)校行政班子
    組長(zhǎng)負(fù)責(zé)定時(shí)召開(kāi)消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神,部署、檢查落實(shí)消防安全事宜。
    副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各具體負(fù)責(zé)組織對(duì)緊急預(yù)案的落實(shí)情況,未雨綢繆,做好準(zhǔn)備,保證完成校領(lǐng)導(dǎo)部署的各項(xiàng)任務(wù)。
    領(lǐng)導(dǎo)組各組員具體負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)全校各年級(jí)、各部門突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào),保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí);做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將火災(zāi)事故減小到最低限度。
    消防安全領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)下設(shè)通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組,分別具體負(fù)責(zé)通訊聯(lián)絡(luò)、組織救火、搶救傷員、疏散師生等工作。
    (一)通訊組:組長(zhǎng):xx(火險(xiǎn)發(fā)生時(shí),負(fù)責(zé)立即電話報(bào)告校消防安全工作組和上級(jí)相關(guān)部門,以快速得到指示,視火情撥打119,廣播告知全體學(xué)生,報(bào)險(xiǎn)救災(zāi))
    (二)滅火組:組長(zhǎng):xx(負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)檢查全校各辦公室、教室、宿舍、圖書館和計(jì)算機(jī)房等地的用電、用火安全;火險(xiǎn)發(fā)生,立即參加救火救災(zāi)工作)
    (三)搶救組:組長(zhǎng):xx(校醫(yī))(負(fù)責(zé)做好及時(shí)送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)受傷師生及救火人士傷痛的緊急處理和救護(hù))
    (四)緊急疏散組:組長(zhǎng):xx成員:各班班主任(負(fù)責(zé)制定緊急疏散方案,明確各班逃生途徑與辦法指導(dǎo),負(fù)責(zé)所在年級(jí)組、所管班級(jí)學(xué)生緊急疏散中的安全);圖書室xx(負(fù)責(zé)圖書館各處的消防安全與緊急情況下的學(xué)生疏散與逃生)。計(jì)算機(jī)中心和計(jì)算機(jī)室有凌均梅負(fù)責(zé)消防安全。
    1、發(fā)現(xiàn)火情,在場(chǎng)人士要立即引導(dǎo)室內(nèi)人士進(jìn)行有序疏散,并迅速利用室內(nèi)的消防器材控制火情,爭(zhēng)取消滅于火災(zāi)初級(jí)階段。
    2、如不能及時(shí)控制、撲滅火災(zāi),在場(chǎng)人士要立即采取措施妥善處理(如切斷電源等),防止火勢(shì)蔓延。
    3、在場(chǎng)人士要以最快的方式向領(lǐng)導(dǎo)組成員匯報(bào),盡快增加援助人士,協(xié)力救火。
    4、領(lǐng)導(dǎo)組成員接到報(bào)告后,要立即到達(dá)火情現(xiàn)場(chǎng),并視火情撥打119報(bào)警求救。
    1、火情發(fā)生后,按照滅火預(yù)案,管理人士及各工作人士要立即通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組領(lǐng)導(dǎo),盡快增加援助人士,如發(fā)生重大火情,同時(shí)向119報(bào)警,并根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程度逐個(gè)區(qū)域通知人士撤離。
    2、管理人士及工作人士應(yīng)該正確引導(dǎo)撤離師生奔向疏散通道,并將正確的逃生方法告知負(fù)責(zé),其余人士按照既定位置,統(tǒng)一使用滅火器滅火,并進(jìn)行傷員搶救等工作。
    3、為更好地應(yīng)付緊急情況,管理人士及工作人士必須一切聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)指揮部的指揮。
    4、緊急疏散的負(fù)責(zé)必須接受基本滅火技術(shù)的培訓(xùn),正確掌握必要的方法,切實(shí)保證逃生師生的安全撤離。特殊位置,如圖書館、計(jì)算機(jī)中心必須特殊管理與培訓(xùn)。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十二
    春暖花開(kāi),春意盎然,為了讓學(xué)生的身心得到健康發(fā)展,經(jīng)家委會(huì)研究決定,于本周日上午組織學(xué)生到鳳西公園春游,為了切實(shí)保證學(xué)生外出活動(dòng)安全,明確安全事故處理的責(zé)任,特制訂本預(yù)案。
    組長(zhǎng):
    成員:
    領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)本預(yù)案的制訂和實(shí)施。
    本周日上午。
    xx公園。
    本班自愿參加的學(xué)生和家長(zhǎng)。
    1、全體家長(zhǎng)和老師均要以高度的責(zé)任心對(duì)每個(gè)學(xué)生的安全負(fù)責(zé),監(jiān)護(hù)人負(fù)責(zé)各自孩子的安全問(wèn)題。
    2、對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全教育,抓好安全管理,確保外出活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失。隨隊(duì)醫(yī)生應(yīng)攜帶急救包(如:創(chuàng)可貼、暈車藥、清潔濕紙巾、紙膠帶等)。
    3、出發(fā)前要集隊(duì)做好安全教育及宣布活動(dòng)安排。
    4、各大組清點(diǎn)人數(shù)報(bào)班主任和會(huì)長(zhǎng)處。
    5、乘坐的車輛必須要有正規(guī)的營(yíng)運(yùn)執(zhí)照客車。
    6、組織學(xué)生有秩序地上車,教育學(xué)生不要爭(zhēng)先恐后,要禮讓。乘車時(shí)不要將頭手伸出窗外。
    7、到達(dá)目的地后要組織和開(kāi)展活動(dòng),不要隨意“放羊”。
    8、教育學(xué)生不要到危險(xiǎn)的地方玩耍,特別是山水及偏僻的地方。
    9、分散自由活動(dòng)時(shí),要求學(xué)生三五成群,不要個(gè)別行動(dòng),教育學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或發(fā)生事故時(shí)要及時(shí)報(bào)告,班主任和家長(zhǎng)要加強(qiáng)巡視,做好監(jiān)控,發(fā)生事故要采取應(yīng)急措施。
    10、活動(dòng)結(jié)束要在規(guī)定的地點(diǎn)按時(shí)集中,清點(diǎn)人數(shù)上報(bào),并有秩序回家。
    11、學(xué)生一旦發(fā)生意外傷害事故緊急處理程序。接報(bào)事故后5分鐘內(nèi)必須完成以下工作:
    (1)學(xué)生發(fā)生一般的小毛病、小損傷:班主任馬上與春游地點(diǎn)附近的診所、醫(yī)院聯(lián)系及時(shí)送治;如果附近沒(méi)有診所或醫(yī)院,也應(yīng)視情況及時(shí)雇車把傷者送到最近的醫(yī)院及時(shí)醫(yī)治。
    (2)將處理情況及時(shí)登記,安排人員同時(shí)做好事故調(diào)查取證工作,并有其他學(xué)生簽名證明,以利于事故處理,防止證據(jù)遺失。
    學(xué)生發(fā)生嚴(yán)重?fù)p傷,大量出血,或昏迷休克:向意外傷害事故組長(zhǎng)報(bào)告,并請(qǐng)求增援。馬上撥打110、120電話,請(qǐng)求派車急救。
    (3)處理事故的職責(zé)。
    接到發(fā)生事故報(bào)告后,相關(guān)人員要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),以最快的.速度積極開(kāi)展工作,控制事故的蔓延和擴(kuò)大,組織救援、保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)、開(kāi)展事故調(diào)查取證,盡快設(shè)法向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告事故情況;如屬重大安全事故,則視事故情況,與有關(guān)方面取得聯(lián)系,妥善處理。
    1、確認(rèn)事故現(xiàn)場(chǎng),保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),搶救傷員排險(xiǎn),防止事態(tài)擴(kuò)大而采取緊急措施和移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物件時(shí)應(yīng)做出標(biāo)志,拍攝或現(xiàn)場(chǎng)圖并寫出書面記錄。
    2、及時(shí)疏散人員,組織人員及時(shí)做好學(xué)生的護(hù)送工作。
    3、如有傷亡事故,按《學(xué)生傷害事故處理辦法》處理。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十三
    召開(kāi)運(yùn)動(dòng)會(huì),為保障與會(huì)師生人身安全,保證大會(huì)安全順利進(jìn)行,特制定此預(yù)案,望嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。
    安全第一,預(yù)防為主。制定運(yùn)動(dòng)會(huì)安全應(yīng)急處理預(yù)案,預(yù)防事故的發(fā)生,并保證師生充分了解發(fā)生重大事故時(shí)的安全措施,一旦發(fā)生事故,能夠做到及時(shí)報(bào)警,自助自救,確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命安全。
    1、會(huì)前對(duì)全體與會(huì)師生進(jìn)行安全教育,認(rèn)真學(xué)習(xí)本預(yù)案,每個(gè)人都要明確職責(zé),熟悉步驟,做到心中有數(shù),并由班主任貫徹給每一個(gè)學(xué)生。
    (1)學(xué)校召開(kāi)一次運(yùn)動(dòng)會(huì)領(lǐng)隊(duì)、裁判員、工作人員、各班運(yùn)動(dòng)員會(huì)議,布置運(yùn)動(dòng)會(huì)事宜(特別是安全方面的要求)。
    (2)班主任利用晨會(huì)或班會(huì)向參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的學(xué)生,講明具體的安全措施及學(xué)校安全方案,把安全教育放在首位。
    2、班主任就運(yùn)動(dòng)會(huì)過(guò)程中的每個(gè)細(xì)節(jié)提出紀(jì)律要求和注意事項(xiàng)。
    3、學(xué)生根據(jù)自身身體狀況自愿報(bào)名參加比賽項(xiàng)目,任何人不得強(qiáng)制學(xué)生參加比賽;對(duì)有心臟病、癲癇等特殊體質(zhì)特殊疾病等不適宜進(jìn)行體育鍛煉的學(xué)生,不許其參加比賽;班主任在班會(huì)上公開(kāi)征詢學(xué)生是否可以參加比賽,身體條件不允許的學(xué)生可在課下找老師說(shuō)明情況,老師有對(duì)學(xué)生病情保密的義務(wù)。
    4、體育教師及裁判員應(yīng)在賽前認(rèn)真檢查好比賽器械及場(chǎng)地,保證運(yùn)動(dòng)員比賽安全。
    5、設(shè)置安全責(zé)任崗,在大會(huì)進(jìn)行期間加強(qiáng)對(duì)會(huì)場(chǎng)、教學(xué)樓等重要部門的安全巡查工作,責(zé)任到人。
    6、與村衛(wèi)生所聯(lián)系安排一名醫(yī)務(wù)人員在運(yùn)動(dòng)會(huì)期間蹲守現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)準(zhǔn)備處理可能發(fā)生的運(yùn)動(dòng)傷害,并提前備好急救藥品和器械。
    7、后勤部門為大會(huì)做好后勤準(zhǔn)備,保障水電供應(yīng),確保大會(huì)召開(kāi)期間師生飲水用餐安全。
    1、運(yùn)動(dòng)會(huì)組織委員會(huì)人員、裁判員、所有工作人員責(zé)任到位、責(zé)任到人,各司其責(zé),杜絕事故的發(fā)生,以確保運(yùn)動(dòng)會(huì)正常進(jìn)行。
    2、學(xué)生須在班主任帶領(lǐng)下整隊(duì)入場(chǎng),入場(chǎng)后學(xué)生不許擅自離開(kāi)指定地點(diǎn)去教室、運(yùn)動(dòng)場(chǎng),更不允許私自離?;蜻M(jìn)入比賽場(chǎng)地圍觀。一旦查到,嚴(yán)肅處理,學(xué)生有事須向班主任請(qǐng)假。領(lǐng)隊(duì)(班主任)全程跟班,負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員參加比賽,組織班級(jí)學(xué)生有秩序地觀看比賽,確保運(yùn)動(dòng)員與其他學(xué)生的安全(包括學(xué)生中午非比賽時(shí)間的安全)。
    3、運(yùn)動(dòng)員在點(diǎn)名后方能進(jìn)入比賽場(chǎng)地,認(rèn)真進(jìn)行準(zhǔn)備活動(dòng),以防止運(yùn)動(dòng)傷害;比賽完畢立即退場(chǎng),不得在場(chǎng)內(nèi)逗留圍觀。
    4、裁判員負(fù)責(zé)本裁判區(qū)域內(nèi)運(yùn)動(dòng)員、觀眾的安全,確保比賽的正常進(jìn)行。賽前指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)員做好準(zhǔn)備活動(dòng),向運(yùn)動(dòng)員講清比賽中應(yīng)注意的安全問(wèn)題,以減少運(yùn)動(dòng)傷害;及時(shí)清理閑散圍觀人員(對(duì)拒不離開(kāi)或與裁判員發(fā)生頂撞者上報(bào)學(xué)校處理),在保證安全的情況下方能進(jìn)行比賽。
    5、安全組應(yīng)加強(qiáng)在校內(nèi)的巡視,嚴(yán)禁非本校人員未經(jīng)允許私自進(jìn)入校內(nèi)觀看比賽或滋事;嚴(yán)禁學(xué)生無(wú)假離校。
    6、所有老師在運(yùn)動(dòng)會(huì)期間始終要堅(jiān)守崗位,隨時(shí)準(zhǔn)備處理可能發(fā)生的運(yùn)動(dòng)傷害。
    7、學(xué)生視自身身體情況可終止自己的比賽,任何人不得阻攔;裁判員和工作人員應(yīng)密切關(guān)注運(yùn)動(dòng)員身體情況,發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體出現(xiàn)異常,可強(qiáng)制其停止比賽。
    1、當(dāng)遇到突發(fā)事件時(shí),與會(huì)師生應(yīng)按照預(yù)案要求堅(jiān)守崗位,各司其職,聽(tīng)從大會(huì)統(tǒng)一指揮,開(kāi)展救護(hù)工作,將事故的危害降低到最低程度。嚴(yán)禁私自行動(dòng)。
    2、廣大師生應(yīng)保持鎮(zhèn)定,原地待命,切勿驚慌亂跑,造成混亂,發(fā)生踩踏事故,班主任在班干部的協(xié)助下做好本班穩(wěn)定工作。
    3、會(huì)議組織者應(yīng)根據(jù)事先安排迅速組織學(xué)生有序撤離,并立即進(jìn)行救災(zāi);大賽主任應(yīng)將情況在第一時(shí)間迅速上報(bào)相關(guān)部門,請(qǐng)上級(jí)有關(guān)部門協(xié)助救助并與家長(zhǎng)取得聯(lián)系。
    4、事件發(fā)生后,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、教師應(yīng)積極救災(zāi),嚴(yán)禁擅離職守,先行撤離。
    5、若有學(xué)生發(fā)生運(yùn)動(dòng)傷害,在崗老師和班主任應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行救助,如果傷情嚴(yán)重可由老師陪同就醫(yī),由班主任通知家長(zhǎng)。
    6、校外人員觀看比賽經(jīng)勸阻不離開(kāi)學(xué)校的,可由安全組強(qiáng)行將其帶離;校外人員私自進(jìn)校滋事,與校內(nèi)人員發(fā)生沖突且情節(jié)嚴(yán)重的,安全組應(yīng)及時(shí)予以制止,并視情況報(bào)公安機(jī)關(guān)。
    1、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):
    校運(yùn)會(huì)安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    成員:全體體育教師及班主任。
    現(xiàn)場(chǎng)指揮系統(tǒng):
    由校長(zhǎng)負(fù)總責(zé),各主管各負(fù)其責(zé),協(xié)調(diào)各有關(guān)人員統(tǒng)一行動(dòng)。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十四
    為確保學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)安全、有序地進(jìn)行,做到防患于未然,特制定濟(jì)南市小莊小學(xué)運(yùn)動(dòng)會(huì)安全措施及安全預(yù)案。
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    成員:
    1、全體行政和當(dāng)天值班教師組成安全工作隊(duì)伍,各負(fù)其責(zé)。
    2、門衛(wèi)關(guān)好大門,運(yùn)動(dòng)會(huì)進(jìn)行期間不能隨便出入校門,外來(lái)人員不得進(jìn)入學(xué)校。
    3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)要求清場(chǎng),除在進(jìn)行比賽的運(yùn)動(dòng)員和裁判工作人員外,其它人不得進(jìn)入運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)。
    4、運(yùn)動(dòng)會(huì)前及運(yùn)動(dòng)會(huì)期間必須檢查器材和場(chǎng)地安全情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)補(bǔ)救。
    5、值班人員到位,上、下午各點(diǎn)兩次名。
    6、裁判員在比賽前,必須教育運(yùn)動(dòng)員做好準(zhǔn)備活動(dòng),預(yù)防運(yùn)動(dòng)中受傷。
    7、班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生的組織、安全工作。
    8、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外附近不許有任何可能對(duì)場(chǎng)內(nèi)運(yùn)動(dòng)員產(chǎn)生影響的活動(dòng),如打籃球、羽毛球、跑步等活動(dòng)。
    1、場(chǎng)內(nèi)有學(xué)生扭傷或突然生病
    此時(shí)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的裁判員是第一責(zé)任人,責(zé)任人立即通知班主任進(jìn)行處理,并由班主任通知家長(zhǎng)讓家長(zhǎng)了解情況,進(jìn)行必要的醫(yī)治,對(duì)受傷或生病較嚴(yán)重者,立即撥打120急救電話或直接送醫(yī)院治療,同時(shí)通知監(jiān)護(hù)人。
    2、當(dāng)發(fā)生傷害事故時(shí)
    (1)此時(shí)目擊者是第一責(zé)任人,應(yīng)立即報(bào)告行政,并做出應(yīng)變處理,行政接報(bào)告后,迅速打報(bào)警電話和急救電話,并組織人員進(jìn)行救護(hù),同時(shí)向教育局等上級(jí)匯報(bào)。
    (2)疏散學(xué)生,不讓學(xué)生打堆,不得妨礙救護(hù)工作。
    (3)宣布運(yùn)動(dòng)會(huì)暫時(shí)終止,一切運(yùn)動(dòng)會(huì)工作人員均為安全工作人員,有秩序地組織學(xué)生返家。
    3、校內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時(shí),啟動(dòng)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,立即打119火警電話,由于此時(shí)學(xué)生集中于運(yùn)動(dòng)場(chǎng):
    (1)校長(zhǎng)廣播通知,請(qǐng)個(gè)別學(xué)生迅速逃生;
    (2)組織運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上學(xué)生有組織撤離到安全地方;
    (3)搶險(xiǎn)隊(duì)在可能情況下救人,如無(wú)可能,叫學(xué)生關(guān)好門窗戶,等待救援。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十五
    為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食安全工作,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,切實(shí)保障廣大師生的人身安全,有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《山東省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。特制訂本應(yīng)急預(yù)案。
    1.機(jī)構(gòu)設(shè)置:
    組長(zhǎng):陳曉英
    成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任
    2.機(jī)構(gòu)職責(zé):
    全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際,研究制訂工作意見(jiàn),并對(duì)辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全、研討,形成評(píng)估和反饋意見(jiàn),并負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。
    1.完善制度。對(duì)照上級(jí)有關(guān)文件精神和食品衛(wèi)生要求,對(duì)本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。
    2.強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由總務(wù)處分管主任牽頭,以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合學(xué)校其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報(bào)形式反饋到相關(guān)部門和責(zé)任人。
    3.落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,分管主任為直接責(zé)任人,各分管主任和食堂負(fù)責(zé)人分別在自己的內(nèi)負(fù)責(zé),學(xué)校、校長(zhǎng)及相關(guān)負(fù)責(zé)人考核實(shí)行食品安全事故一票否決制。
    4.加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生特別是食堂和學(xué)校商店的食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,通過(guò)舉辦專題培訓(xùn)班、知識(shí)講座等形式,豐富衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí),提高自覺(jué)性和責(zé)任感。
    5.添置設(shè)備。學(xué)校要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn),逐步落實(shí)食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
    1.報(bào)告制度。(蔣紹波負(fù)責(zé))食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時(shí)向?qū)W校分管校長(zhǎng)報(bào)告,由學(xué)校分管校長(zhǎng)報(bào)辦公室備案;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況,下同),應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)報(bào)告,領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)向區(qū)教體處及市場(chǎng)監(jiān)督局報(bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
    2.救援措施。(徐威龍負(fù)責(zé))一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領(lǐng)導(dǎo)小組指令前,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。學(xué)校校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè),防止遺漏。
    3.醫(yī)療求援。(劉金霞負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
    4.聯(lián)系家長(zhǎng)。(楊明紅負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,不盲目猜測(cè),做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時(shí)解答家長(zhǎng)提出問(wèn)題,力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
    5.病源保護(hù)。(朱柳欣負(fù)責(zé))學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品,以便及時(shí)查找致病原因。
    6.人員調(diào)度。(陳曉英負(fù)責(zé))事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)陳曉英統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,明確分工,落實(shí)職責(zé),聽(tīng)從指揮,確保到位。
    7.信息公開(kāi)。(于聰威負(fù)責(zé))保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開(kāi),并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。
    1.對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    2.對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    3.對(duì)事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十六
    做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,減少群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師幼的身體健康和生命安全,幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強(qiáng)幼兒園常規(guī)管理的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作管理,應(yīng)對(duì)幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本預(yù)案。
    幼兒園成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,由幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、副組長(zhǎng),成員等。具體狀況是:
    組長(zhǎng):王蘭興。
    副組長(zhǎng):李娟。
    成員:李丹,宋振俠,陳支俠,王秀玲。
    購(gòu)入的食品存在質(zhì)量問(wèn)題;食堂工作人員因操作不當(dāng)引起食物變質(zhì)、不貼合食用要求;及個(gè)別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。
    1、加強(qiáng)幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作的.管理,嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度,落實(shí)有效措施,職責(zé)到人,投入足量經(jīng)費(fèi)保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設(shè)備的添置和更新。
    2、非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入廚房。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)、教育工作,嚴(yán)禁無(wú)健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。食堂工作人員應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行體格檢查,做到持證上崗。
    3、幼兒園食堂、食品供應(yīng)部門嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),杜絕不潔、變質(zhì)及三無(wú)產(chǎn)品流入學(xué)校;規(guī)范食品加工、操作程序,做到燒熟煮透,加工好的食品及時(shí)放入密封間;嚴(yán)格生熟食品的管理,防止熟食二次污染;做好食物留樣工作,留樣食品務(wù)必按規(guī)定保留48小時(shí);嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作,消毒方法得當(dāng)、時(shí)間保證。
    4、保障師生飲用水源,師生飲用水要有專人管理,存放環(huán)境整潔,加強(qiáng)日常檢查,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),立即停用;飲水機(jī)要定期消毒,供水商要求證照齊全。
    5、用心開(kāi)展對(duì)師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無(wú)證攤販的不潔食物,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    1、立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。同時(shí)向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告。
    2、幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即介入事故的處理,并根據(jù)狀況,制定工作方案,落實(shí)人員分工。
    3、幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項(xiàng)登記工作,其資料包括:班級(jí)、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理狀況等,并用心協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作,以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預(yù)防方法。若懷疑為投毒事件,應(yīng)立即向公安部門報(bào)案。
    4、用心做好中毒師生的就醫(yī)陪護(hù)工作,及時(shí)聯(lián)系幼兒家長(zhǎng),如實(shí)向幼兒家長(zhǎng)闡述事故經(jīng)過(guò),并認(rèn)真做好幼兒家長(zhǎng)的工作,爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合、諒解。
    5、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、保留樣品。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,對(duì)病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn),為確定食物中毒帶給可靠的狀況。與保險(xiǎn)公司取得聯(lián)系,認(rèn)真做好理賠工作。
    6.在查明狀況之前對(duì)可疑食物、水源應(yīng)立即停止食用。查明狀況后,對(duì)確定的引起食物中毒的食品,應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行處理。
    7、聯(lián)系保險(xiǎn)等部門及時(shí)做好事故的善后處理工作,對(duì)有關(guān)職責(zé)人按規(guī)定作來(lái)源理。
    小學(xué)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案篇十七
    為確保我園師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,必須切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、護(hù)送飯菜各環(huán)節(jié)的管理,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行,現(xiàn)將有關(guān)安全應(yīng)急工作預(yù)案如下:
    1、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量,伙食團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項(xiàng)管理制度:即《食品衛(wèi)生制度》、《崗位責(zé)任制度》、《獎(jiǎng)懲制度》等。
    2、工作人員必須持身體健康合格證上崗,每天上班前要清理個(gè)人衛(wèi)生,操作和分飯時(shí)要戴口罩和手套,并且穿戴潔白色衣帽。
    3、嚴(yán)格把好采購(gòu)、保管、操作三個(gè)關(guān)口,采購(gòu)的食物要新鮮,肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點(diǎn)攤位購(gòu)買;保管要符合要求,各種食品要分類存放,生熟食品要分開(kāi)冷藏,堅(jiān)決不進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品。
    4、把衛(wèi)生工作列入議事日程,制定切實(shí)可行衛(wèi)生管理責(zé)任目標(biāo),把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生管理工作明確職責(zé),責(zé)任到人,把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長(zhǎng)期抓好、抓落實(shí)。
    5、每餐的.食物烹調(diào)后要保留樣品,48小時(shí)后才能取消,以備檢查,每餐的食物要先試嘗后沒(méi)有什么異樣方能提供給學(xué)生,而且每餐的留樣要有記載。
    6、操作間做到每日清掃,每周大清掃,保證墻壁、地面清潔無(wú)污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分鐘以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清潔。
    7、隨時(shí)提高警覺(jué),注意每個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān),非工作人員不得擅自出入工作地,定時(shí)地對(duì)工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。
    1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常情況,一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng),同時(shí)馬上與醫(yī)院和有關(guān)部門聯(lián)系或打120急救中心。
    2、充分作好調(diào)查、登記事情的經(jīng)過(guò)原因,盡快配合有關(guān)部門找出隱患的根源,盡快地核實(shí)情況,要查個(gè)水清落實(shí)。
    3、即時(shí)與父母、家屬聯(lián)系,主動(dòng)配合父母及有關(guān)單位,爭(zhēng)取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范圍。