教案是教師為了達到教學(xué)目標(biāo)而制定的一份詳細(xì)計劃。教案的編寫要注重提供不同層次和不同類型的練習(xí)題目。教案范文中的教學(xué)方法和教學(xué)手段經(jīng)過實踐驗證，具有很高的可操作性。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇一
良好品質(zhì)，在游戲中培養(yǎng)孩子的合作意識和合作能力，讓孩子在游戲中體驗成長的快樂。
1、訓(xùn)練幼兒身體四肢的靈活性和協(xié)調(diào)性。
2、練習(xí)幼兒雙腳和助跑跨跳的能力，發(fā)展幼兒腿部的彈跳能力及動作的協(xié)調(diào)性。
3、激發(fā)幼兒參與游戲的興趣，培養(yǎng)幼兒的合作意識和合作能力，讓幼兒體驗游戲的快樂。
4、遵守游戲規(guī)則，體驗與同伴合作游戲及控制性活動帶來的`快樂。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
寬闊的場地泡沫墊子呼啦圈音樂磁帶小白兔頭飾。
1、幼兒進入場地隨《健康歌》的音樂做拍拍手，彎彎腰，跺跺腳，踢踢腿的熱身運動。
方法。
2、老師和幼兒戴上頭飾進行游戲。
成功過河。
3、將幼兒分成兩組，先自由練習(xí)，然后兩組比賽。
今天兔媽媽看到小朋友幫助小白兔采了這么多蘑菇可高興了，咱們的小朋友和小兔子一起長大了。
幼兒隨著舒緩的音樂《讓愛傳遞》做自由運動。
幼兒回家和小伙伴以及爸爸媽媽做小兔過河的游戲。
性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們在游戲挑戰(zhàn)中認(rèn)識自我，增強了信心。
活動反思：
在小兔過河的游戲中啟發(fā)幼兒不怕困難戰(zhàn)勝困難的勇氣和信心，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造能力，讓幼兒的動作和思維共同參與。培養(yǎng)了幼兒的合作意識及合作能力，同時增加了游戲的挑戰(zhàn)性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們在游戲挑戰(zhàn)中認(rèn)識自我，增強了信心。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二
活動目標(biāo):。
1．知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3．了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4．知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備:。
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程:。
一、活動導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。
（2）請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
（2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險，帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇三
1、知道火柴、打火機、廚房灶具等用品使用不當(dāng)會有危險。
2、不碰觸易燃、易爆的用具，不玩火。
3、練習(xí)遇到火險時的自救方法，提高自我保護意識和安全意識。
1、打火機、蠟燭、紙張等實驗用品一套。
2、一大鐵盆枯樹葉樹枝。
3、多媒體教學(xué)資源。
1、猜謎導(dǎo)入。
謎語：紅彤彤一大捧，見風(fēng)它就逞兇狂，無嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)。（火）。
2、討論：火給人們帶來的好處和危害。
教師邊播放多媒體教學(xué)資源邊進行小結(jié)：
好處：可以用它來做飯、取暖等。
危害：可以引起火災(zāi)。
3、觀察小實驗“紙的燃燒”。
老師用打火機將蠟燭點燃，將一張紙放在蠟燭的上方，讓幼兒觀察紙的燃燒過程，幫助幼兒了解有些物品很容易被引燃。
4、讓幼兒說一說生活中的易燃物品和家中的主要火源。
教師播放多媒體教學(xué)資源認(rèn)識火源和易燃物品。
火源：有打火機、火柴、鞭炮等。
易燃物品：有紙、衣服、玩具、煤炭、汽油等。
教師小結(jié)：火能給我們的生活帶來很多方便，但是如果不會正確使用火，火娃娃也會生氣，給我們帶來傷害。所以小朋友不能玩火，也不要隨便碰易燃物品。
5、讓幼兒討論如果遇到火災(zāi)應(yīng)該怎么辦？火場又應(yīng)怎樣逃生？
教師小結(jié)：如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從安全出口逃離現(xiàn)場，再求救大人或撥打火警電話119。
6、播放警報音樂同時點燃枯樹葉樹枝發(fā)出煙霧，引導(dǎo)幼兒快速撤離到安全地帶。
本活動通過讓幼兒了解有關(guān)“火”的知識，認(rèn)識到了玩火的危險性，知道了不能隨便玩火，讓幼兒掌握了更多的自我保護、自救的方法。
(單位：東營市廣饒縣稻莊鎮(zhèn)實驗幼兒園)。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇四
大班幼兒對外界事物非常感興趣，尤其是汽車，幼兒非常樂于玩模仿開車的游戲，對汽車玩具愛不釋手。我們就抓住這一點，以《汽車開來了》為學(xué)習(xí)活動方案，組織幼兒在游戲娛樂的同時獲取自我認(rèn)知，身體運動，自然觀察等智能方面的相關(guān)發(fā)展。
1.培養(yǎng)幼兒參加音樂活動的興趣。
2.引導(dǎo)幼兒安靜的傾聽，能根據(jù)歌詞內(nèi)容配上相應(yīng)的動作，增強節(jié)奏感。
3.學(xué)唱歌曲，加深對交通安全的認(rèn)識。
錄音機、磁帶、交通標(biāo)志、玩具汽車，自制的人行橫道線、紅綠燈。
分清紅、綠燈的作用。
1.出示紅綠燈標(biāo)志，引出談話主題：我們?yōu)槭裁匆袷亟煌ㄒ?guī)則？平時怎樣做才能不會發(fā)生危？（幼兒自由討論）。
老師小結(jié)：遵守交通規(guī)則很重要，穿馬路時要看清紅綠燈，讓幼兒認(rèn)識并知道斑馬線是行人過馬路的交通標(biāo)志。引導(dǎo)幼兒說說在生活中因不遵守交通規(guī)則而發(fā)生的事故。
2.欣賞歌曲《汽車開來了》，組織幼兒討論歌曲內(nèi)容：歌曲里唱了什么？有哪些交通規(guī)則？（看見紅燈不要跑，看見綠燈慢慢跑）。
3.學(xué)唱歌曲，引導(dǎo)幼兒編配動作，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
4.幼兒邊唱歌曲，邊表演。
附：歌曲《汽車開來了》選自運動參考用書第120頁。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇五
2008年5月12日14時28分，在我國四川汶川縣(北緯31度、東經(jīng)103.4度)發(fā)生了8.0級地震，此次的地震強度非常的大。我們小朋友帶來了這條重要新聞與大家一起分享，通過對這條新聞的了解，幼兒對地震充滿了強烈的求知欲望，因此設(shè)計了本次教學(xué)活動——地震怎么辦。主要幫助幼兒了解地震發(fā)生的簡單原理，以及地震時的一些簡單自救方法，遇事不驚慌、不盲目逃生。
1、了解地震發(fā)生的簡單原理。
2、初步掌握一些地震中的自救方法。
《恐怖的地震》pp教師，各種圖片、地震資料。
1、觀看地震圖片，了解地震發(fā)生的簡單原理。
幼兒：是發(fā)生地震了。
教師：地震是怎么發(fā)生的呢?
幼兒：是地球裂開來了，地球板塊摩擦撞擊造成，地球轉(zhuǎn)得太快造成的，是地球漏氣……。
教師：小朋友都開動腦筋想問題，真棒!現(xiàn)在我們聽聽博士給我們解釋吧!
(2)教師播放pp教師《恐怖的地震》(成因篇)，并解釋。
教師小結(jié)：我們地球的表面叫地殼。地殼不是靜止的，它像一個頑皮的孩子總是不停地運動。如果它運動的力氣過猛，地殼上的巖層就經(jīng)受不住力的沖擊，就發(fā)生斷裂，于是出現(xiàn)了地震。
2、集體討論，學(xué)習(xí)簡單的自救方法。
教師：如果發(fā)生了地震，你會怎樣保護自己?
(1)幼兒自己討論交流。
教師：你能說出有哪些自救的好辦法嗎?
(2)播放pp教師《恐怖的地震》(求生篇)，根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)情況，進行總結(jié)。
教師：如果發(fā)生地震，在家里要躲在空的地方，譬如墻角。應(yīng)立即切斷電閘，關(guān)掉煤氣;還可躲在廚房、廁所、儲藏室等面積小的地方;千萬不要跳樓、站在窗外或到陽臺上去。在戶外，可選擇開闊的地方;避開高大的建筑物、危險物、高聳或懸掛物。
3、逃生演習(xí)。
介紹演練方法和要求：當(dāng)你感覺到地震來臨時，請你用學(xué)到的自救方法跟老師一起轉(zhuǎn)移到安全的地方。幼兒就近尋找可以利用的物品用正確的姿勢保護頭部。
今天請小朋友回家以后，用自己喜歡的方式搜集身邊常見自然災(zāi)害避險求生的方法。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇六
1、知道在下雪天要注意的安全常識。
2、在成人的鼓勵下，愿意嘗試解決下雪天遇到的小困難。
1、恐龍玩具一個、動畫故事《小恐龍的一天》；
2、收集人們在雪天活動的圖片。
一、談話導(dǎo)入。
師：小朋友們，你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)？那，你們喜歡冬天嗎？為什么？小恐龍也很喜歡冬天，尤其是喜歡下雪的天氣，但是，下雪卻給它的生活帶來了很多的麻煩，讓我們一起去看一看吧！
二、講述故事《小恐龍的一天》，使幼兒了解在雪天活動時，可能出現(xiàn)的不安全事項。
提問：
1、森林里下雪了，小恐龍感覺非常非常冷，怎樣讓它暖和起來呢？
2、恐龍寶寶在玩打雪仗的游戲，發(fā)生了什么事情？
3、恐龍又到冰面上玩，接著又發(fā)生了什么事情？
4、小恐龍做的對不對？那么你們在下雪天是怎樣做的呢？引導(dǎo)幼兒結(jié)合自己，談?wù)勛约涸谙卵┨鞎龅降睦щy，以及解決的方法。
三、出示“人們在雪天活動”的圖片，讓幼兒判斷對錯，并說出理由。
1、打雪仗時，往同伴的頭上、臉上扔。
2、獨自到冰面上玩，追逐打鬧。
3、下雪后，在馬路上奔跑。
4、玩雪后，直接將手放進熱水里泡。
5、下暴雪后，在大樹下、廣告牌下面玩耍。
6、不戴帽子、手套，外出玩耍。
下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、圍巾，以免凍傷。小朋友不能獨自到冰面上玩，以免發(fā)生危險。打雪仗時，不要往別人的臉上、頭上扔，以免打傷。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能將手直接放進熱水里。
四、教師示范講解凍傷、摔傷后怎么辦。
1、冬天，手凍傷了怎么辦？
（1）回到溫暖的環(huán)境中去，使凍僵部位的溫度慢慢回升。
（2）如果在野外，應(yīng)當(dāng)設(shè)法用大衣等將手腳包裹起來。
（3）最有效的方法是用手搓，通過摩擦增加溫度，促進血液循環(huán)，恢復(fù)正常。
2、雪天滑倒，怎么辦？
不小心滑倒，我們不要用手腕著地，用手掌著地，那樣容易會把手腕扭傷。如果摔得嚴(yán)重時，要趕緊撥打急救電話，住院治療。
3、師生制作“防滑”標(biāo)志，在幼兒園的樓梯口、容易滑倒、摔傷的地方張貼。
五、學(xué)習(xí)兒歌：《雪天安全歌》。
下雪天，要慢走，躲讓汽車保平安。
湖面結(jié)冰要離遠(yuǎn)，路上打鬧有危險。
人生命，大于天，時時刻刻重安全，這樣人人才平安！
六、今天，我們了解了有關(guān)下雪天的安全常識，希望小朋友們在下雪天，都能加強自我防護意識，能夠安安全全、快快樂樂的度過整個冬天。
七、活動結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇七
教學(xué)目標(biāo)：
1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.教學(xué)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
教學(xué)過程：
一、了解三無食品。
1.(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)。
教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)。
教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
三、嘗試選購安全的食品。
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)。
教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇八
人們在日常生活中每時每刻都離不開火，其中使用最多的是做飯、取暖、照明。無論是在哪方面用火，稍不注意，都可有發(fā)生火災(zāi)事故。幼兒是未成年人需要教育，更需要保護。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。因此，在幼兒期進行消防安全教育，是現(xiàn)實的需要，是“生活指導(dǎo)”的重要內(nèi)容，也是教幼兒“學(xué)會生存”的重要方面。本活動通過觀看錄像、圖片、模擬逃生的.游戲使幼兒初步感知火對人們的幫助和害處，了解安全自救逃生的常識，學(xué)習(xí)保護自己。通過教育，使消防安全教育在潛移默化中實施，使幼兒從小樹立消防意識，掌握消防常識，培養(yǎng)自救自護能力，這對于幼兒自身，將受益終生；對于整個社會，則具有提高全民族素質(zhì)，保障社會主義現(xiàn)代化建設(shè)順利進行具有更深遠(yuǎn)的意義。
1、讓幼兒通過觀看火災(zāi)現(xiàn)場，了解發(fā)生火災(zāi)的危害性。
2、了解發(fā)生火災(zāi)后簡單的自救方法，提高自我保護意識，懂得愛惜自己的生命。
3、認(rèn)識生活中的安全標(biāo)志，掌握一些基本的安全知識。
4、進一步發(fā)展語言表達能力、觀察能力和判斷分析能力。
火災(zāi)現(xiàn)場錄像帶、圖片、“緊急出口”、“火警電話119”標(biāo)志，各1個，小毛巾、小被、小臉盆等若干。
一、引出課題：
1、幼兒觀看火災(zāi)現(xiàn)場錄像。
2、教師提出問題：（1）發(fā)生了什么事？（火災(zāi)）
（2）如果發(fā)生了火災(zāi)會怎么樣？
（火災(zāi)帶來的危害性）
3、請幼兒自由發(fā)言、討論。
4、教師總結(jié)：火災(zāi)帶來的危害：a、大火能燒掉一座座房，讓人們無家可歸，燒掉一片片森林，讓動物也沒有家園。b、大火能燒死人和動物。c、污染空氣。
二、出示圖片，觀看錄像，引導(dǎo)幼兒說出引發(fā)火災(zāi)的原因。
三、怎樣預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。
引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法：
（1）小朋友不能隨便玩火。
（2）點蠟燭、蚊香時不能靠近容易著火的物品。
（3）不能隨便燃放煙花爆竹。
（4）不能玩未熄滅的煙頭，見了沒熄滅的煙頭應(yīng)及時踩滅。
（5）不能隨便玩電、插頭、插坐等。
四、學(xué)習(xí)正確的逃生、自救方法。
1、提出問題、討論：如果真正發(fā)生了火災(zāi)，我們該怎么辦？
（1）趕緊找電話，打火警電話119（認(rèn)識消防標(biāo)志“火警119”）。
（2）在公共場所時趕快找安全出口（認(rèn)識消防標(biāo)志“緊急出口”）。
2、幼兒進行消防演習(xí)。
3、請幼兒觀看錄像，總結(jié)逃生的自救方法：（1）用濕毛巾捂住嘴、鼻子，用濕的衣服、被子包住身子，彎腰逃離火場。
（2）喊大人來救。
（3）往窗口陽臺處扔?xùn)|西。
4、幼兒再一次進行消防演習(xí)，活動結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇九
活動目標(biāo)：
1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
活動準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋；寶寶肚子疼、食品的圖片。
活動過程：
一、通過觀察圖片進行談話，激發(fā)幼兒的興趣。
1、教師出示圖片，供幼兒觀察。
t：你看到了什么？你們覺得寶寶為什么會肚子疼呢？
2、引導(dǎo)幼兒進行討論，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。
t：這是什么？那寶寶吃了它之后為什么會肚子疼呢？
4、教師總結(jié)。
t：因為這個食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會不舒服。
二、通過討論，學(xué)會觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。
1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
t：過期了是什么意思？
t：那我們怎樣才能知道自己買的這個食品有沒有過期呢？
t：袋子上有保質(zhì)期嗎？什么地方會有這些標(biāo)記？
——請幼兒觀察帶過來的包裝袋。
t：怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
——教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、遷移經(jīng)驗，繼續(xù)討論其他注意事項。
1、t：在買食品時，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對比相同包裝的食品，認(rèn)識防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。
3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十
活動目標(biāo)：
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調(diào)查實踐活動，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和療的自我保護意識。
5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治。
活動過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個人記錄，一個人講述；學(xué)習(xí)用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專心完成任務(wù)，不能開小差等等。
3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
（1）幼兒整理、統(tǒng)計調(diào)查表。
（2）教師請幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
（3）教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
引導(dǎo)幼兒分頭進行統(tǒng)計，并邀請幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計表，并張貼在活動室。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十一
活動目標(biāo)：
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程：
一、活動導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。
（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?（2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險。
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十二
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自己保護潛力。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、（你們看，這是誰懶羊羊為什么在哭呢（幼兒猜測原因）。
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢（送醫(yī)院）。
教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的（播放醫(yī)生的話）。
4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢（幼兒根據(jù)錄音回答）。
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢（討論）。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的'方法及了解過期食品。
1、教師：我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢（幼兒討論）。
2、教師：教師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么（播放錄像）。
3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么。
4、教師：教師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）。
5、教師：你們找到了嗎你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎我們一起來聽一聽吧!（點擊牛奶圖片上的喇叭）。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢!教師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢（禮物）。
教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十三
3.初步學(xué)習(xí)兩人合作進行實驗，培養(yǎng)合作能力。
活動準(zhǔn)備。
人手一份活動材料，包括石子、牙膏皮、橡皮泥、空藥丸盒、泡沫板、塑料吸管、記錄表(見附圖)、鉛筆；盛水的水盆若干個，積木塊若干，塑料插片若干。
活動過程。
一、導(dǎo)入：出示材料，激發(fā)幼兒操作的欲望。
二、活動過程。
(一)教師提出嘗試問題：如果把這些材料放進水中，會發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1.幼兒嘗試。
2.幼兒介紹嘗試結(jié)果。
教師總結(jié)：石子、牙膏皮、橡皮泥這些物體沉到了水底，我們把這樣的現(xiàn)象叫一一沉；空藥丸盒、泡沫板、塑料吸管這些物體浮在了水面上，我們把這樣的現(xiàn)象叫一一浮。
(二)教師提出嘗試性問題：“怎樣讓沉在水底的物體浮在水面上？”
1.幼兒嘗試。
要求：幼兒兩人友好協(xié)商，一人嘗試，一人記錄。
(三)教師提出嘗試問題：怎樣讓浮在水面上的物體沉到水底?
1.幼兒嘗試。
要求：幼兒兩人互換嘗試。鼓勵幼兒大膽運用不同的材料和方法進行嘗試。
2.嘗試結(jié)論：塑料吸管插在橡皮泥上。
(四)教師提出嘗試問題：
幼兒嘗試回答：把混在一起的積木塊和塑料插片倒入水中，沉下去的是積木塊，浮在水面上的是塑料插片。
教師實驗演示，驗證答案。
活動延伸。
老師把這些材料放在科學(xué)區(qū)，活動結(jié)束后，小朋友可以來繼續(xù)進行嘗試。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十四
2、知道吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
食物圖片
（一）、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢？教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
（二）、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎？飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦！
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
3、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢？
4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
5、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到；湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
（三）、出示圖片，進一步了解進食時要注意的安全
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（四）、活動延伸
教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十五
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
掛圖。
（一）教師透過與幼兒談話，引出活動主題。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
（二）引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險。
1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
（三）讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險。
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
（四）出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（五）教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十六
活動目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。
活動重點：
讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。
活動難點：
讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：根據(jù)生活經(jīng)驗，讓幼兒簡單了解食品安全方面的`知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品圖片。
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
活動過程：
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解。
1、觀看ppt畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識“三無”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進行對比，請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由佩奇通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題：“這些食物有營養(yǎng)嗎?”幼兒進行觀察后討論，然后佩奇進行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，請小朋友回家向父母展示這項新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十七
春節(jié)，是中國人心目中最重要的節(jié)日，也是一家人恣意釋放親情、享受親情的日子——它實際上已經(jīng)成了“團圓”的代名詞。然而對于每天和父母朝夕相處的孩子來說，怎樣理解團圓的含義，感悟濃濃的親情？繪本《團圓》，通過毛毛的視角向我們訴說春節(jié)里一家人其樂融融的場景，溫情而樸實的語言洋溢著幸福的氣息。“一枚好運硬幣”——讓人感受到了家的溫暖，團聚的重要，生活的無奈，及愛的力量。繪本中毛毛跟爸爸的一系列活動，也讓幼兒對春節(jié)的習(xí)俗有了一定的了解，期盼自己與家人的春節(jié)。
1.知道春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的習(xí)俗。
2.能夠通過討論、猜測等多種形式理解繪本故事，感受團圓的意義。
3.感受過年時家人團聚的快樂，增進家人間的情感。
物質(zhì)準(zhǔn)備：課件：繪本《團圓》。
一、出示繪本，觀察封面，引導(dǎo)幼兒感受一家人在一起的.心情。引導(dǎo)幼兒觀察繪本封面圖畫部分。
提問：這一家人正在睡覺，他們是怎么睡的？
你有沒有在爸爸媽媽的中間睡過？那是怎么樣的感受？
小結(jié)：爸爸媽媽的共同陪伴，讓我們感到了濃濃的愛。一家人在一起是最幸福美好的感覺。
二、講述繪本，了解毛毛心情變化的原因，感受“團圓”的意義。
1.爸爸回來了。
小結(jié)：原來是爸爸很久沒有回家，毛毛覺得爸爸很陌生。
2.和爸爸在一起。
小結(jié)：爸爸的到來給毛毛帶來了快樂和溫暖，毛毛很珍惜和爸爸在一起的每一天。
3.爸爸要走了。
小結(jié)：爸爸的離開讓毛毛失落而無奈，她將自己最珍愛的好運硬幣送給了爸爸，希望它給爸爸帶來好運，期盼爸爸平平安安地早點回來陪伴她，和家人團圓。
三、重溫故事，初步了解春節(jié)的習(xí)俗。
1.教師幫助孩子們梳理故事。
提問：故事里，過年的時候大家都做了什么？（理發(fā)、貼春聯(lián)、包湯圓、穿新衣、放鞭炮、舞龍燈）。
2.中國人過春節(jié)有很多的風(fēng)俗和活動，除了這些，你們還知道有哪些呢？鼓勵幼兒大膽的說出自己知道的事情。
小結(jié)：春節(jié)有很多的風(fēng)俗和習(xí)慣，比如：貼福字、剪窗花、包餃子、吃年夜飯、拜年、放煙花、賞花燈、逛廟會等等。
3.我心中的春節(jié)。
提問：過春節(jié)的時候，你想跟家人怎樣慶祝？想對爸爸媽媽爺爺奶奶說些什么呢？
小結(jié)：春節(jié)是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的一個節(jié)日，每到這個時候，人們不管在哪里，都會回到家人的身邊，和家人團聚。過年的時候要說吉祥話，更要感謝為你辛勤付出的爸爸媽媽爺爺奶奶，珍惜和他們在一起的每一天。
活動延伸：
在區(qū)域活動投放幸運幣包進超輕黏土里，玩猜猜幸運湯圓的游戲。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十八
小伙伴們，大家好！歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小伙伴們，你們知道嗎？我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起熟悉一下他們吧！(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小伙伴們了解各種食物的養(yǎng)分以及作用。)。
提問：小伙伴們，你最喜愛小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？(爭論發(fā)言)板書：老師按同學(xué)答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小伙伴們養(yǎng)分大腦，長的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小伙伴們增加反抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。
板書：在健康食物后板書“有益健康”。
二、講授新課。
1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，熟悉假如大豆變質(zhì)了，對于我們身體的危害。
提問：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢？(爭論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。熟悉假如土豆發(fā)芽了，對于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問：小伙伴們，你發(fā)覺了什么？錄像中的小伙伴吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從同學(xué)的爭論中總結(jié)“有害健康”。
提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢？(引導(dǎo)小伙伴熟悉到食用這些食物的危害性，以及敢于阻擋不對行為的品行。)。
三、聯(lián)系實際，提高熟悉，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問：小伙伴們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯誤的'，要是你，你會怎樣做呢？(爭論發(fā)言)。
小結(jié)：看到家人或者伴侶食用這樣的食物，我們要準(zhǔn)時制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾，小伙伴按小組仿照表演，老師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴展話題，提出祝福。
伴著大屏幕“健康歌”的音樂老師小結(jié)：
小伙伴們，今日我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的學(xué)問，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運動，把身體養(yǎng)的壯壯的，最終，祝小伙伴們身體健康，感謝小伙伴們，再見！
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十九
1、愿意在集體中大膽地表達自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
小狗和小狗媽媽的手偶。
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個不好的習(xí)慣是什么？
2、教師提出問題，引導(dǎo)幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的`營養(yǎng)價值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢？
小結(jié)：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒。
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會兒不吃青菜，一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下，還能堅持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食，所以這次活動著重針對這幾個小朋友。
在故事提問時我特意我請了平時愛挑食的幾個小朋友回答我們應(yīng)該對挑食的小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二十
1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會危害健康。
2.通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。
3.增強對安全食品的自我意識，拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護能力。
二、活動準(zhǔn)備。
1.在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個。
三、活動過程。
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢？知不知道它是關(guān)于什么的食品？今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧！
（二）觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"。
1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進行對比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。再一次提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
4.觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
四、活動延伸。
請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二十一
1．對食物的形狀感興趣，辨別圓形、三角形和正方形、長方形的食品，正確的說出名稱并進行分類。
2．體驗與同伴分享食物的快樂。
辨別圖形。
1.各種形狀的餅干和籮筐，三角形，圓形，正方形長方形的紙片。
一、導(dǎo)入：
今天啊，老師帶來了很多餅干寶寶，你們想見見他們么拿出餅干，讓小朋友說出餅干的顏色，形狀。
二、食品圖形分類。
1.出示貼有圓形、正方形、三角形三種圖形標(biāo)記的籮筐，提問：哪個能干的小朋友可以說出這些是什么圖形（幼兒回答）引導(dǎo)幼兒認(rèn)各自的家。教師：我這里有方形、圓形、三角形三種圖形的家，請你們把的餅干送到它們的圖形家里來。邊放邊說：“我把x形狀的餅干寶寶送到??的家里去?！?BR> （教師示范一次，邊送邊說：“我把圓形的餅干送到圓的家里去。”）。
2.請個別幼兒示范，邊說邊把自己的圖形餅干送入相應(yīng)標(biāo)記的'籮筐。
教師：我現(xiàn)在請一個小朋友把圖形餅干送到它們的家里去，邊送邊要說：“我把x形狀的餅干寶寶送到??的家里去?！保ㄓ變菏痉恫僮鲿r，教師借機引導(dǎo)幼兒正確的方法。）。
3．請幼兒自選4塊餅干，然后進行分類（可從形狀，大小，顏色分類）。
4．教師糾正放錯的食品。
教師：讓我們一起來看看你們送的對不對。（教師和幼兒一起來檢查送的對不對，教師引導(dǎo)個別幼兒區(qū)分三種形狀。）。
三、分享食品。
（播放音樂，幼兒在音樂的開始前每人挑選一個圖形，然后隨音樂四散跑，音樂停，去尋找與自己圖形完全相同的另一個圖形，比一比顏色，圖形是否一樣，完全相同的配成對的幼兒成好朋友，互相拉手、擁抱。）。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二十二
目標(biāo)：
1、鼓勵幼兒樂意嘗試各種餐具的使用方法。
2、體驗使用餐具品嘗美味食物的成功感及樂趣。
重點：
幼兒樂于嘗試使用各種餐具，品嘗美味食物。
難點：
用正確的動詞表達餐具的使用方法。
準(zhǔn)備：
一名幼兒扮演小兔、生日蛋糕、各種食物、餐具、空盒子小毛巾。
過程：
一、導(dǎo)入情境，激發(fā)幼兒的興趣。
師：你們看，兔姐姐為我們準(zhǔn)備了什么?它們是怎么樣的?
(引導(dǎo)幼兒自由的觀察食物及各種餐具，說說它們的名稱、形狀。)。
二、引導(dǎo)幼兒嘗試用各種餐具品嘗不同形狀的食物，探索各種餐具的使用方法。
1、幼兒自由交流探索：你剛才吃了什么?你是怎么吃的?請了什么餐具幫忙?
2、幼兒說說餐具的使用方法并用肢體語言來表示，教師引導(dǎo)幼兒正確使用動詞。
3、教師提出或從幼兒的操作情況中啟發(fā)幼兒的發(fā)散性思維，知道同一種食物可以用不同餐具來使用。
三、小兔推出生日蛋糕，全體幼兒為小兔唱生日歌歡慶生日。讓幼兒在已有的經(jīng)驗上再次探索。
幼兒在已有的感性經(jīng)驗基礎(chǔ)上去操作使用不同餐具，品嘗食物。
四、活動延伸。
餐具“碰碰碰”，全體幼兒一起唱唱跳跳。
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識禁止吸煙標(biāo)志，知道它所表示的意思。
2.了解吸煙對人們的危害，有初步的環(huán)保意識。
活動準(zhǔn)備：
ppt。
活動過程：
一、看錄象引出標(biāo)志。
教師提問：
1.這個叔叔在干嗎?
2.他來到了什么地方?
3.為什么不讓這個叔叔進幼兒園呢?
二、觀看ppt，了解煙對人們的危害。
1.吸煙好嗎?為什么不好?(生病、咳嗽、……)。
2.我這里有些圖片，我們一起來看看。
教師小結(jié)：吸煙有這么多的害處，所以我們要禁止吸煙!三、認(rèn)識禁止吸煙標(biāo)志。
1.這是什么標(biāo)志?
2.你是怎么知道的?
師小結(jié)：(用圖示范)一根點燃了的香煙表示在吸煙，加上一個紅色的斜線表示不能、禁止吸煙的意思。
四、學(xué)做環(huán)保小衛(wèi)士，尋找被亂丟的煙頭。
吸煙不僅對我們身體不好，而且還會對我們的環(huán)境造成污染。所以，讓我們變成環(huán)保小衛(wèi)士，在幼兒園尋找被大人丟棄的煙頭，讓我們一起來保護幼兒園的環(huán)境。
活動延伸。
【活動目標(biāo)】。
1、認(rèn)識常見的豆制品，知道其名稱和價值，從而喜歡吃豆制品。
2、嘗試自己使用調(diào)味品進行涼拌豆腐，體驗活動的樂趣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
【活動準(zhǔn)備】。
1、將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。
2、百葉、豆腐等。
【活動過程】。
一、認(rèn)識幾種常見的豆制品。
教師：今天老師帶來一些吃的東西，你們認(rèn)識嗎?幼兒說說它們的名稱。
教師小結(jié)：這些吃的東西都是用黃豆做的，他們有個共同的名字，叫豆制品。
二、出示香干，幼兒品嘗香干。
教師：你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
教師：你還知道哪些豆制品?
三、幼兒討論。
教師小結(jié)：豆制品有很多，豆制品營養(yǎng)豐富，小朋友要多吃豆制品，對身體棒棒的哦!
四、涼拌豆腐。
教師：老師這里有一些豆腐，我們來做涼拌豆腐。
教師介紹調(diào)味品，示范涼拌豆腐。
幼兒進行涼拌豆腐，互相品嘗涼拌豆腐。
活動目標(biāo)：
2、懂得同伴間要相互謙讓。
活動準(zhǔn)備：
課件制作、手指偶(狗和猴)、圓舞板等。
重點難點：
初步學(xué)念繞口令，分清字音“狗”“猴”“頭”。
活動過程：
一、看看說說，理解內(nèi)容。
1、引發(fā)話題：
今天老師帶來了一個小小的故事，我們一起來看看故事里有誰?發(fā)生了一件什么事?
2、播放課件，幼兒觀看、想象。
3、幼兒交流：
(1)故事里有誰?
(2)狗和猴之間發(fā)生了什么事呢?
4、小結(jié)：原來狗和猴都想讓對方先過橋，他們互相謙讓，真是我們學(xué)習(xí)的好榜樣。
二、感知體驗。
1、欣賞繞口令。
(1)說繞口令的時候我們要注意些什么呢?
(2)老師說繞口令。
(3)你聽到了什么?
2、老師戴上指偶，再次繞口令。
2、在紙偶的提示下幼兒學(xué)念，幫助幼兒糾正字音。
3、幼兒戴上紙偶練習(xí)繞口令。
三、演演練練，快樂體驗。
1、幼兒表演(自主選擇紙偶表演或圓舞板)。
借助于圓舞板打出節(jié)奏，引導(dǎo)幼兒逐步加快速度。
2、結(jié)伴練習(xí)。
活動目標(biāo)：
1、創(chuàng)設(shè)玩具城情境，激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)活動的興趣，體驗和同伴共同學(xué)習(xí)的愉快情緒。
2、通過看看、說說、粘粘等形式感知4以內(nèi)數(shù)量，發(fā)展思維能力。
3、能有序的進行操作，提高動手操作能力的發(fā)展。
活動準(zhǔn)備：
玩具車幼兒人手一輛、幼兒操作材料每人一份、教師示范教具一套。
活動過程:。
一、激發(fā)去玩具城的興趣。
1、我們小朋友喜不喜歡玩玩具?你喜歡玩什么玩具?(幼兒自由講述)。
2、隨律動《開火車》進入活動室。
二、玩玩具，初步感知4以內(nèi)的數(shù)量。
1、幼兒第一次玩玩具，感知輪子能滾動的特性，初步學(xué)習(xí)點數(shù)4以內(nèi)的數(shù)量。
小結(jié)：原來輪子都會滾動，而且都不一樣。
2、幼兒互相交換第二次玩玩具，感知不同數(shù)量的輪子，鞏固對數(shù)量的認(rèn)識。
3、送玩具回家，幼兒按點送物。
三、幫玩具寶寶數(shù)輪子。
1、玩具寶寶要去參加裝輪子大賽，可是他們還不知道自己該裝幾個輪子，怎么辦呢?
2、出示范例，引導(dǎo)幼兒思考。
這是什么車?它應(yīng)該裝幾個輪子?(根據(jù)幼兒講述示范粘貼一種，其他的請幼兒思考并輕輕告訴老師)。
3、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒相互進行驗證，適當(dāng)啟發(fā)個別能力較弱的幼兒。
4、集體驗證。
引導(dǎo)幼兒說一說你幫什么車裝了幾個輪子?是不是每一個玩具寶寶都會數(shù)自己的輪子了?
四、我們也來變一變。
1、我們小朋友想不想跟著玩具寶寶一起去參加比賽?
2、請你們動一動小腦筋，變一變，你想變成什么車去?
3、幼兒隨音樂出活動室。
五、延伸。
1、在數(shù)學(xué)區(qū)投放相應(yīng)材料供幼兒鞏固。
2、在日?；顒又幸龑?dǎo)幼兒自由的變成輪子數(shù)量不同的玩具車。
(三)小班計算活動：“1”和“許多”
一、活動目標(biāo)：
1、通過活動，讓幼兒感知“1”和“許多”，并初步區(qū)別“1”和“許多”兩個不同的量。
2、培養(yǎng)幼兒對數(shù)活動的興趣，并學(xué)習(xí)用語言來進行表達。
二、重點和難點：
重點：通過操作游戲活動，讓幼兒感知“1”和“許多”。
難點：初步學(xué)習(xí)區(qū)別“1”和“許多”兩個不同的量。
三、材料及環(huán)境設(shè)計：
小雞人手一只，套蛋人手一只(紅、黃、綠三種顏色)。
四、設(shè)計思路：
根據(jù)小班幼兒學(xué)習(xí)數(shù)的特點來看。孩子學(xué)數(shù)比較形象、直觀。因此，設(shè)計了這一教學(xué)活動。讓幼兒通過老師所提供的特定的材料來感知“1”和“許多”這兩個不同的量，使幼兒在愉快的氣氛中感知數(shù)概念。
五、流程設(shè)計：
提出問題——〉嘗試活動——〉反饋討論——〉提高嘗試。
教學(xué)手段：師講——〉個別游戲——〉師生討論——〉集體游戲。
(一)、提出問題——〉嘗試活動：
師：“嘰嘰嘰，誰來了?”(小雞來了)。
出示小雞：師：有多少小雞?(許多小雞)想不想和小雞做游戲?(想)每個小朋友和一只小雞做游戲。
(二)、提出問題——〉嘗試活動——〉反饋討論：
師：咯咯咯，誰來了?(雞媽媽)雞媽媽要讓ji寶寶回來(幼兒送小雞回家，放進筐里)。
剛才家里沒有小雞，現(xiàn)在怎么了?(許多小雞)。
師：雞媽媽要和我們來玩一個小母ji生蛋的游戲，我們一起來看看有一些什么樣的蛋蛋?(有紅蛋蛋、綠蛋蛋、黃蛋蛋、我們的蛋是彩色的蛋蛋)。
交代游戲規(guī)則：挑一個你喜歡的蛋蛋，只拿一個，一邊拿一邊說：“我拿了一個什么顏色的蛋蛋?”
師：(請每位幼兒拿一個蛋蛋)我這里有幾個蛋?(許多)。原來我有許多蛋蛋，現(xiàn)在我把它分給小朋友。你一個、我一個。
請幼兒各自說說拿了一個什么顏色的蛋?
(三)、提高嘗試：
1、師：現(xiàn)在我們要到草地上去生蛋，一邊生蛋一邊說：“小母ji，真能干，生下一個大蛋蛋，生好了蛋蛋回家了。”(幼兒游戲)。
師：剛才草地上沒有蛋，現(xiàn)在怎么拉?(許多蛋蛋)。
師：你生一個，我生一個，變成了許多蛋蛋。
2、師：蛋蛋放在地上我不放心，我們來幫雞媽媽把蛋拉回家，一邊撿一邊說：“我撿了一個什么顏色的蛋?”
(四)、講評：
1、剛才籮筐里沒有蛋蛋，現(xiàn)在怎么拉?(許多蛋蛋)。
2、告訴幼兒下次再來玩游戲。
評析：
根據(jù)幼兒在非正式活動中積累的初步經(jīng)驗以及小班計算活動中教學(xué)的目標(biāo)，孫老師明確了本次活動的基本要求，即正確區(qū)別“1”和“許多”兩個不同的量。老師在活動中始終能圍繞目標(biāo)開展活動?；顒又?，老師能根據(jù)小班幼兒的年齡特點，采用了讓幼兒直接參與的情景教學(xué)方法，讓幼兒在有趣、直觀、形象的情景中，通過對學(xué)具的操作，感受“1”和“許多”這兩個不同的量，使幼兒學(xué)得輕松、自主。如：老師采用了“和小雞做朋友”、“幫雞媽媽撿蛋”、“小母ji生蛋”這三個情景游戲，使幼兒始終以角色身份參與游戲，這一方面，即符合小班幼兒好動的特點，又吸引了幼兒的注意力，讓幼兒在有趣的游戲中體驗并感知了“1”和“許多”，并通過反復(fù)的游戲，使幼兒能正確區(qū)別“1”和“許多”，理解兩個量的實際意義，引起幼兒對數(shù)的好奇和探索興趣。
活動中有一個較好的方面，即在活動中，老師強調(diào)了讓。
幼兒用語言來表達“1”和“許多”兩個量，符合小班幼兒動作配語言的思維發(fā)展要求，也促使幼兒在表達過程中理解“1”和“許多”這兩個量的概念。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇一
良好品質(zhì)，在游戲中培養(yǎng)孩子的合作意識和合作能力，讓孩子在游戲中體驗成長的快樂。
1、訓(xùn)練幼兒身體四肢的靈活性和協(xié)調(diào)性。
2、練習(xí)幼兒雙腳和助跑跨跳的能力，發(fā)展幼兒腿部的彈跳能力及動作的協(xié)調(diào)性。
3、激發(fā)幼兒參與游戲的興趣，培養(yǎng)幼兒的合作意識和合作能力，讓幼兒體驗游戲的快樂。
4、遵守游戲規(guī)則，體驗與同伴合作游戲及控制性活動帶來的`快樂。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
寬闊的場地泡沫墊子呼啦圈音樂磁帶小白兔頭飾。
1、幼兒進入場地隨《健康歌》的音樂做拍拍手，彎彎腰，跺跺腳，踢踢腿的熱身運動。
方法。
2、老師和幼兒戴上頭飾進行游戲。
成功過河。
3、將幼兒分成兩組，先自由練習(xí)，然后兩組比賽。
今天兔媽媽看到小朋友幫助小白兔采了這么多蘑菇可高興了，咱們的小朋友和小兔子一起長大了。
幼兒隨著舒緩的音樂《讓愛傳遞》做自由運動。
幼兒回家和小伙伴以及爸爸媽媽做小兔過河的游戲。
性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們在游戲挑戰(zhàn)中認(rèn)識自我，增強了信心。
活動反思：
在小兔過河的游戲中啟發(fā)幼兒不怕困難戰(zhàn)勝困難的勇氣和信心，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造能力，讓幼兒的動作和思維共同參與。培養(yǎng)了幼兒的合作意識及合作能力，同時增加了游戲的挑戰(zhàn)性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們在游戲挑戰(zhàn)中認(rèn)識自我，增強了信心。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二
活動目標(biāo):。
1．知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3．了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4．知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備:。
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程:。
一、活動導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。
（2）請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
（2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險，帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇三
1、知道火柴、打火機、廚房灶具等用品使用不當(dāng)會有危險。
2、不碰觸易燃、易爆的用具，不玩火。
3、練習(xí)遇到火險時的自救方法，提高自我保護意識和安全意識。
1、打火機、蠟燭、紙張等實驗用品一套。
2、一大鐵盆枯樹葉樹枝。
3、多媒體教學(xué)資源。
1、猜謎導(dǎo)入。
謎語：紅彤彤一大捧，見風(fēng)它就逞兇狂，無嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)。（火）。
2、討論：火給人們帶來的好處和危害。
教師邊播放多媒體教學(xué)資源邊進行小結(jié)：
好處：可以用它來做飯、取暖等。
危害：可以引起火災(zāi)。
3、觀察小實驗“紙的燃燒”。
老師用打火機將蠟燭點燃，將一張紙放在蠟燭的上方，讓幼兒觀察紙的燃燒過程，幫助幼兒了解有些物品很容易被引燃。
4、讓幼兒說一說生活中的易燃物品和家中的主要火源。
教師播放多媒體教學(xué)資源認(rèn)識火源和易燃物品。
火源：有打火機、火柴、鞭炮等。
易燃物品：有紙、衣服、玩具、煤炭、汽油等。
教師小結(jié)：火能給我們的生活帶來很多方便，但是如果不會正確使用火，火娃娃也會生氣，給我們帶來傷害。所以小朋友不能玩火，也不要隨便碰易燃物品。
5、讓幼兒討論如果遇到火災(zāi)應(yīng)該怎么辦？火場又應(yīng)怎樣逃生？
教師小結(jié)：如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從安全出口逃離現(xiàn)場，再求救大人或撥打火警電話119。
6、播放警報音樂同時點燃枯樹葉樹枝發(fā)出煙霧，引導(dǎo)幼兒快速撤離到安全地帶。
本活動通過讓幼兒了解有關(guān)“火”的知識，認(rèn)識到了玩火的危險性，知道了不能隨便玩火，讓幼兒掌握了更多的自我保護、自救的方法。
(單位：東營市廣饒縣稻莊鎮(zhèn)實驗幼兒園)。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇四
大班幼兒對外界事物非常感興趣，尤其是汽車，幼兒非常樂于玩模仿開車的游戲，對汽車玩具愛不釋手。我們就抓住這一點，以《汽車開來了》為學(xué)習(xí)活動方案，組織幼兒在游戲娛樂的同時獲取自我認(rèn)知，身體運動，自然觀察等智能方面的相關(guān)發(fā)展。
1.培養(yǎng)幼兒參加音樂活動的興趣。
2.引導(dǎo)幼兒安靜的傾聽，能根據(jù)歌詞內(nèi)容配上相應(yīng)的動作，增強節(jié)奏感。
3.學(xué)唱歌曲，加深對交通安全的認(rèn)識。
錄音機、磁帶、交通標(biāo)志、玩具汽車，自制的人行橫道線、紅綠燈。
分清紅、綠燈的作用。
1.出示紅綠燈標(biāo)志，引出談話主題：我們?yōu)槭裁匆袷亟煌ㄒ?guī)則？平時怎樣做才能不會發(fā)生危？（幼兒自由討論）。
老師小結(jié)：遵守交通規(guī)則很重要，穿馬路時要看清紅綠燈，讓幼兒認(rèn)識并知道斑馬線是行人過馬路的交通標(biāo)志。引導(dǎo)幼兒說說在生活中因不遵守交通規(guī)則而發(fā)生的事故。
2.欣賞歌曲《汽車開來了》，組織幼兒討論歌曲內(nèi)容：歌曲里唱了什么？有哪些交通規(guī)則？（看見紅燈不要跑，看見綠燈慢慢跑）。
3.學(xué)唱歌曲，引導(dǎo)幼兒編配動作，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
4.幼兒邊唱歌曲，邊表演。
附：歌曲《汽車開來了》選自運動參考用書第120頁。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇五
2008年5月12日14時28分，在我國四川汶川縣(北緯31度、東經(jīng)103.4度)發(fā)生了8.0級地震，此次的地震強度非常的大。我們小朋友帶來了這條重要新聞與大家一起分享，通過對這條新聞的了解，幼兒對地震充滿了強烈的求知欲望，因此設(shè)計了本次教學(xué)活動——地震怎么辦。主要幫助幼兒了解地震發(fā)生的簡單原理，以及地震時的一些簡單自救方法，遇事不驚慌、不盲目逃生。
1、了解地震發(fā)生的簡單原理。
2、初步掌握一些地震中的自救方法。
《恐怖的地震》pp教師，各種圖片、地震資料。
1、觀看地震圖片，了解地震發(fā)生的簡單原理。
幼兒：是發(fā)生地震了。
教師：地震是怎么發(fā)生的呢?
幼兒：是地球裂開來了，地球板塊摩擦撞擊造成，地球轉(zhuǎn)得太快造成的，是地球漏氣……。
教師：小朋友都開動腦筋想問題，真棒!現(xiàn)在我們聽聽博士給我們解釋吧!
(2)教師播放pp教師《恐怖的地震》(成因篇)，并解釋。
教師小結(jié)：我們地球的表面叫地殼。地殼不是靜止的，它像一個頑皮的孩子總是不停地運動。如果它運動的力氣過猛，地殼上的巖層就經(jīng)受不住力的沖擊，就發(fā)生斷裂，于是出現(xiàn)了地震。
2、集體討論，學(xué)習(xí)簡單的自救方法。
教師：如果發(fā)生了地震，你會怎樣保護自己?
(1)幼兒自己討論交流。
教師：你能說出有哪些自救的好辦法嗎?
(2)播放pp教師《恐怖的地震》(求生篇)，根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)情況，進行總結(jié)。
教師：如果發(fā)生地震，在家里要躲在空的地方，譬如墻角。應(yīng)立即切斷電閘，關(guān)掉煤氣;還可躲在廚房、廁所、儲藏室等面積小的地方;千萬不要跳樓、站在窗外或到陽臺上去。在戶外，可選擇開闊的地方;避開高大的建筑物、危險物、高聳或懸掛物。
3、逃生演習(xí)。
介紹演練方法和要求：當(dāng)你感覺到地震來臨時，請你用學(xué)到的自救方法跟老師一起轉(zhuǎn)移到安全的地方。幼兒就近尋找可以利用的物品用正確的姿勢保護頭部。
今天請小朋友回家以后，用自己喜歡的方式搜集身邊常見自然災(zāi)害避險求生的方法。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇六
1、知道在下雪天要注意的安全常識。
2、在成人的鼓勵下，愿意嘗試解決下雪天遇到的小困難。
1、恐龍玩具一個、動畫故事《小恐龍的一天》；
2、收集人們在雪天活動的圖片。
一、談話導(dǎo)入。
師：小朋友們，你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)？那，你們喜歡冬天嗎？為什么？小恐龍也很喜歡冬天，尤其是喜歡下雪的天氣，但是，下雪卻給它的生活帶來了很多的麻煩，讓我們一起去看一看吧！
二、講述故事《小恐龍的一天》，使幼兒了解在雪天活動時，可能出現(xiàn)的不安全事項。
提問：
1、森林里下雪了，小恐龍感覺非常非常冷，怎樣讓它暖和起來呢？
2、恐龍寶寶在玩打雪仗的游戲，發(fā)生了什么事情？
3、恐龍又到冰面上玩，接著又發(fā)生了什么事情？
4、小恐龍做的對不對？那么你們在下雪天是怎樣做的呢？引導(dǎo)幼兒結(jié)合自己，談?wù)勛约涸谙卵┨鞎龅降睦щy，以及解決的方法。
三、出示“人們在雪天活動”的圖片，讓幼兒判斷對錯，并說出理由。
1、打雪仗時，往同伴的頭上、臉上扔。
2、獨自到冰面上玩，追逐打鬧。
3、下雪后，在馬路上奔跑。
4、玩雪后，直接將手放進熱水里泡。
5、下暴雪后，在大樹下、廣告牌下面玩耍。
6、不戴帽子、手套，外出玩耍。
下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、圍巾，以免凍傷。小朋友不能獨自到冰面上玩，以免發(fā)生危險。打雪仗時，不要往別人的臉上、頭上扔，以免打傷。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能將手直接放進熱水里。
四、教師示范講解凍傷、摔傷后怎么辦。
1、冬天，手凍傷了怎么辦？
（1）回到溫暖的環(huán)境中去，使凍僵部位的溫度慢慢回升。
（2）如果在野外，應(yīng)當(dāng)設(shè)法用大衣等將手腳包裹起來。
（3）最有效的方法是用手搓，通過摩擦增加溫度，促進血液循環(huán)，恢復(fù)正常。
2、雪天滑倒，怎么辦？
不小心滑倒，我們不要用手腕著地，用手掌著地，那樣容易會把手腕扭傷。如果摔得嚴(yán)重時，要趕緊撥打急救電話，住院治療。
3、師生制作“防滑”標(biāo)志，在幼兒園的樓梯口、容易滑倒、摔傷的地方張貼。
五、學(xué)習(xí)兒歌：《雪天安全歌》。
下雪天，要慢走，躲讓汽車保平安。
湖面結(jié)冰要離遠(yuǎn)，路上打鬧有危險。
人生命，大于天，時時刻刻重安全，這樣人人才平安！
六、今天，我們了解了有關(guān)下雪天的安全常識，希望小朋友們在下雪天，都能加強自我防護意識，能夠安安全全、快快樂樂的度過整個冬天。
七、活動結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇七
教學(xué)目標(biāo)：
1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.教學(xué)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
教學(xué)過程：
一、了解三無食品。
1.(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)。
教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)。
教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
三、嘗試選購安全的食品。
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)。
教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇八
人們在日常生活中每時每刻都離不開火，其中使用最多的是做飯、取暖、照明。無論是在哪方面用火，稍不注意，都可有發(fā)生火災(zāi)事故。幼兒是未成年人需要教育，更需要保護。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。因此，在幼兒期進行消防安全教育，是現(xiàn)實的需要，是“生活指導(dǎo)”的重要內(nèi)容，也是教幼兒“學(xué)會生存”的重要方面。本活動通過觀看錄像、圖片、模擬逃生的.游戲使幼兒初步感知火對人們的幫助和害處，了解安全自救逃生的常識，學(xué)習(xí)保護自己。通過教育，使消防安全教育在潛移默化中實施，使幼兒從小樹立消防意識，掌握消防常識，培養(yǎng)自救自護能力，這對于幼兒自身，將受益終生；對于整個社會，則具有提高全民族素質(zhì)，保障社會主義現(xiàn)代化建設(shè)順利進行具有更深遠(yuǎn)的意義。
1、讓幼兒通過觀看火災(zāi)現(xiàn)場，了解發(fā)生火災(zāi)的危害性。
2、了解發(fā)生火災(zāi)后簡單的自救方法，提高自我保護意識，懂得愛惜自己的生命。
3、認(rèn)識生活中的安全標(biāo)志，掌握一些基本的安全知識。
4、進一步發(fā)展語言表達能力、觀察能力和判斷分析能力。
火災(zāi)現(xiàn)場錄像帶、圖片、“緊急出口”、“火警電話119”標(biāo)志，各1個，小毛巾、小被、小臉盆等若干。
一、引出課題：
1、幼兒觀看火災(zāi)現(xiàn)場錄像。
2、教師提出問題：（1）發(fā)生了什么事？（火災(zāi)）
（2）如果發(fā)生了火災(zāi)會怎么樣？
（火災(zāi)帶來的危害性）
3、請幼兒自由發(fā)言、討論。
4、教師總結(jié)：火災(zāi)帶來的危害：a、大火能燒掉一座座房，讓人們無家可歸，燒掉一片片森林，讓動物也沒有家園。b、大火能燒死人和動物。c、污染空氣。
二、出示圖片，觀看錄像，引導(dǎo)幼兒說出引發(fā)火災(zāi)的原因。
三、怎樣預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。
引導(dǎo)幼兒說出預(yù)防火災(zāi)的方法：
（1）小朋友不能隨便玩火。
（2）點蠟燭、蚊香時不能靠近容易著火的物品。
（3）不能隨便燃放煙花爆竹。
（4）不能玩未熄滅的煙頭，見了沒熄滅的煙頭應(yīng)及時踩滅。
（5）不能隨便玩電、插頭、插坐等。
四、學(xué)習(xí)正確的逃生、自救方法。
1、提出問題、討論：如果真正發(fā)生了火災(zāi)，我們該怎么辦？
（1）趕緊找電話，打火警電話119（認(rèn)識消防標(biāo)志“火警119”）。
（2）在公共場所時趕快找安全出口（認(rèn)識消防標(biāo)志“緊急出口”）。
2、幼兒進行消防演習(xí)。
3、請幼兒觀看錄像，總結(jié)逃生的自救方法：（1）用濕毛巾捂住嘴、鼻子，用濕的衣服、被子包住身子，彎腰逃離火場。
（2）喊大人來救。
（3）往窗口陽臺處扔?xùn)|西。
4、幼兒再一次進行消防演習(xí)，活動結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇九
活動目標(biāo)：
1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
活動準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋；寶寶肚子疼、食品的圖片。
活動過程：
一、通過觀察圖片進行談話，激發(fā)幼兒的興趣。
1、教師出示圖片，供幼兒觀察。
t：你看到了什么？你們覺得寶寶為什么會肚子疼呢？
2、引導(dǎo)幼兒進行討論，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。
t：這是什么？那寶寶吃了它之后為什么會肚子疼呢？
4、教師總結(jié)。
t：因為這個食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會不舒服。
二、通過討論，學(xué)會觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。
1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
t：過期了是什么意思？
t：那我們怎樣才能知道自己買的這個食品有沒有過期呢？
t：袋子上有保質(zhì)期嗎？什么地方會有這些標(biāo)記？
——請幼兒觀察帶過來的包裝袋。
t：怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
——教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、遷移經(jīng)驗，繼續(xù)討論其他注意事項。
1、t：在買食品時，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對比相同包裝的食品，認(rèn)識防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。
3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十
活動目標(biāo)：
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調(diào)查實踐活動，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和療的自我保護意識。
5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治。
活動過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個人記錄，一個人講述；學(xué)習(xí)用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專心完成任務(wù)，不能開小差等等。
3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
（1）幼兒整理、統(tǒng)計調(diào)查表。
（2）教師請幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
（3）教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
引導(dǎo)幼兒分頭進行統(tǒng)計，并邀請幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計表，并張貼在活動室。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十一
活動目標(biāo)：
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程：
一、活動導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。
（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?（2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險。
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十二
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自己保護潛力。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、（你們看，這是誰懶羊羊為什么在哭呢（幼兒猜測原因）。
2、教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢（送醫(yī)院）。
教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的（播放醫(yī)生的話）。
4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢（幼兒根據(jù)錄音回答）。
5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢（討論）。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的'方法及了解過期食品。
1、教師：我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢（幼兒討論）。
2、教師：教師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么（播放錄像）。
3、教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么。
4、教師：教師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）。
5、教師：你們找到了嗎你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎我們一起來聽一聽吧!（點擊牛奶圖片上的喇叭）。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢!教師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢（禮物）。
教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十三
3.初步學(xué)習(xí)兩人合作進行實驗，培養(yǎng)合作能力。
活動準(zhǔn)備。
人手一份活動材料，包括石子、牙膏皮、橡皮泥、空藥丸盒、泡沫板、塑料吸管、記錄表(見附圖)、鉛筆；盛水的水盆若干個，積木塊若干，塑料插片若干。
活動過程。
一、導(dǎo)入：出示材料，激發(fā)幼兒操作的欲望。
二、活動過程。
(一)教師提出嘗試問題：如果把這些材料放進水中，會發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1.幼兒嘗試。
2.幼兒介紹嘗試結(jié)果。
教師總結(jié)：石子、牙膏皮、橡皮泥這些物體沉到了水底，我們把這樣的現(xiàn)象叫一一沉；空藥丸盒、泡沫板、塑料吸管這些物體浮在了水面上，我們把這樣的現(xiàn)象叫一一浮。
(二)教師提出嘗試性問題：“怎樣讓沉在水底的物體浮在水面上？”
1.幼兒嘗試。
要求：幼兒兩人友好協(xié)商，一人嘗試，一人記錄。
(三)教師提出嘗試問題：怎樣讓浮在水面上的物體沉到水底?
1.幼兒嘗試。
要求：幼兒兩人互換嘗試。鼓勵幼兒大膽運用不同的材料和方法進行嘗試。
2.嘗試結(jié)論：塑料吸管插在橡皮泥上。
(四)教師提出嘗試問題：
幼兒嘗試回答：把混在一起的積木塊和塑料插片倒入水中，沉下去的是積木塊，浮在水面上的是塑料插片。
教師實驗演示，驗證答案。
活動延伸。
老師把這些材料放在科學(xué)區(qū)，活動結(jié)束后，小朋友可以來繼續(xù)進行嘗試。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十四
2、知道吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
食物圖片
（一）、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢？教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
（二）、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎？飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦！
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
3、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢？
4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
5、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到；湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
（三）、出示圖片，進一步了解進食時要注意的安全
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（四）、活動延伸
教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十五
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
掛圖。
（一）教師透過與幼兒談話，引出活動主題。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
（二）引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險。
1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
（三）讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險。
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
（四）出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（五）教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進食安全。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十六
活動目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。
活動重點：
讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。
活動難點：
讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：根據(jù)生活經(jīng)驗，讓幼兒簡單了解食品安全方面的`知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品圖片。
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
活動過程：
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解。
1、觀看ppt畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識“三無”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進行對比，請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由佩奇通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題：“這些食物有營養(yǎng)嗎?”幼兒進行觀察后討論，然后佩奇進行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，請小朋友回家向父母展示這項新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十七
春節(jié)，是中國人心目中最重要的節(jié)日，也是一家人恣意釋放親情、享受親情的日子——它實際上已經(jīng)成了“團圓”的代名詞。然而對于每天和父母朝夕相處的孩子來說，怎樣理解團圓的含義，感悟濃濃的親情？繪本《團圓》，通過毛毛的視角向我們訴說春節(jié)里一家人其樂融融的場景，溫情而樸實的語言洋溢著幸福的氣息。“一枚好運硬幣”——讓人感受到了家的溫暖，團聚的重要，生活的無奈，及愛的力量。繪本中毛毛跟爸爸的一系列活動，也讓幼兒對春節(jié)的習(xí)俗有了一定的了解，期盼自己與家人的春節(jié)。
1.知道春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的習(xí)俗。
2.能夠通過討論、猜測等多種形式理解繪本故事，感受團圓的意義。
3.感受過年時家人團聚的快樂，增進家人間的情感。
物質(zhì)準(zhǔn)備：課件：繪本《團圓》。
一、出示繪本，觀察封面，引導(dǎo)幼兒感受一家人在一起的.心情。引導(dǎo)幼兒觀察繪本封面圖畫部分。
提問：這一家人正在睡覺，他們是怎么睡的？
你有沒有在爸爸媽媽的中間睡過？那是怎么樣的感受？
小結(jié)：爸爸媽媽的共同陪伴，讓我們感到了濃濃的愛。一家人在一起是最幸福美好的感覺。
二、講述繪本，了解毛毛心情變化的原因，感受“團圓”的意義。
1.爸爸回來了。
小結(jié)：原來是爸爸很久沒有回家，毛毛覺得爸爸很陌生。
2.和爸爸在一起。
小結(jié)：爸爸的到來給毛毛帶來了快樂和溫暖，毛毛很珍惜和爸爸在一起的每一天。
3.爸爸要走了。
小結(jié)：爸爸的離開讓毛毛失落而無奈，她將自己最珍愛的好運硬幣送給了爸爸，希望它給爸爸帶來好運，期盼爸爸平平安安地早點回來陪伴她，和家人團圓。
三、重溫故事，初步了解春節(jié)的習(xí)俗。
1.教師幫助孩子們梳理故事。
提問：故事里，過年的時候大家都做了什么？（理發(fā)、貼春聯(lián)、包湯圓、穿新衣、放鞭炮、舞龍燈）。
2.中國人過春節(jié)有很多的風(fēng)俗和活動，除了這些，你們還知道有哪些呢？鼓勵幼兒大膽的說出自己知道的事情。
小結(jié)：春節(jié)有很多的風(fēng)俗和習(xí)慣，比如：貼福字、剪窗花、包餃子、吃年夜飯、拜年、放煙花、賞花燈、逛廟會等等。
3.我心中的春節(jié)。
提問：過春節(jié)的時候，你想跟家人怎樣慶祝？想對爸爸媽媽爺爺奶奶說些什么呢？
小結(jié)：春節(jié)是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的一個節(jié)日，每到這個時候，人們不管在哪里，都會回到家人的身邊，和家人團聚。過年的時候要說吉祥話，更要感謝為你辛勤付出的爸爸媽媽爺爺奶奶，珍惜和他們在一起的每一天。
活動延伸：
在區(qū)域活動投放幸運幣包進超輕黏土里，玩猜猜幸運湯圓的游戲。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十八
小伙伴們，大家好！歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小伙伴們，你們知道嗎？我們長得如此健康、強壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起熟悉一下他們吧！(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小伙伴們了解各種食物的養(yǎng)分以及作用。)。
提問：小伙伴們，你最喜愛小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？(爭論發(fā)言)板書：老師按同學(xué)答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小伙伴們養(yǎng)分大腦，長的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小伙伴們增加反抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長的更健康等等，他們都有益健康。
板書：在健康食物后板書“有益健康”。
二、講授新課。
1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，熟悉假如大豆變質(zhì)了，對于我們身體的危害。
提問：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會怎么樣呢？(爭論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。熟悉假如土豆發(fā)芽了，對于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問：小伙伴們，你發(fā)覺了什么？錄像中的小伙伴吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從同學(xué)的爭論中總結(jié)“有害健康”。
提問：看到有人吃這樣的食物，你會怎么做呢？(引導(dǎo)小伙伴熟悉到食用這些食物的危害性，以及敢于阻擋不對行為的品行。)。
三、聯(lián)系實際，提高熟悉，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問：小伙伴們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯誤的'，要是你，你會怎樣做呢？(爭論發(fā)言)。
小結(jié)：看到家人或者伴侶食用這樣的食物，我們要準(zhǔn)時制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾，小伙伴按小組仿照表演，老師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴展話題，提出祝福。
伴著大屏幕“健康歌”的音樂老師小結(jié)：
小伙伴們，今日我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的學(xué)問，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運動，把身體養(yǎng)的壯壯的，最終，祝小伙伴們身體健康，感謝小伙伴們，再見！
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇十九
1、愿意在集體中大膽地表達自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
小狗和小狗媽媽的手偶。
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個不好的習(xí)慣是什么？
2、教師提出問題，引導(dǎo)幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的`營養(yǎng)價值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢？
小結(jié)：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒。
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會兒不吃青菜，一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下，還能堅持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食，所以這次活動著重針對這幾個小朋友。
在故事提問時我特意我請了平時愛挑食的幾個小朋友回答我們應(yīng)該對挑食的小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二十
1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會危害健康。
2.通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。
3.增強對安全食品的自我意識，拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護能力。
二、活動準(zhǔn)備。
1.在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個。
三、活動過程。
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢？知不知道它是關(guān)于什么的食品？今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧！
（二）觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"。
1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進行對比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。再一次提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
4.觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
四、活動延伸。
請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二十一
1．對食物的形狀感興趣，辨別圓形、三角形和正方形、長方形的食品，正確的說出名稱并進行分類。
2．體驗與同伴分享食物的快樂。
辨別圖形。
1.各種形狀的餅干和籮筐，三角形，圓形，正方形長方形的紙片。
一、導(dǎo)入：
今天啊，老師帶來了很多餅干寶寶，你們想見見他們么拿出餅干，讓小朋友說出餅干的顏色，形狀。
二、食品圖形分類。
1.出示貼有圓形、正方形、三角形三種圖形標(biāo)記的籮筐，提問：哪個能干的小朋友可以說出這些是什么圖形（幼兒回答）引導(dǎo)幼兒認(rèn)各自的家。教師：我這里有方形、圓形、三角形三種圖形的家，請你們把的餅干送到它們的圖形家里來。邊放邊說：“我把x形狀的餅干寶寶送到??的家里去?！?BR> （教師示范一次，邊送邊說：“我把圓形的餅干送到圓的家里去。”）。
2.請個別幼兒示范，邊說邊把自己的圖形餅干送入相應(yīng)標(biāo)記的'籮筐。
教師：我現(xiàn)在請一個小朋友把圖形餅干送到它們的家里去，邊送邊要說：“我把x形狀的餅干寶寶送到??的家里去?！保ㄓ變菏痉恫僮鲿r，教師借機引導(dǎo)幼兒正確的方法。）。
3．請幼兒自選4塊餅干，然后進行分類（可從形狀，大小，顏色分類）。
4．教師糾正放錯的食品。
教師：讓我們一起來看看你們送的對不對。（教師和幼兒一起來檢查送的對不對，教師引導(dǎo)個別幼兒區(qū)分三種形狀。）。
三、分享食品。
（播放音樂，幼兒在音樂的開始前每人挑選一個圖形，然后隨音樂四散跑，音樂停，去尋找與自己圖形完全相同的另一個圖形，比一比顏色，圖形是否一樣，完全相同的配成對的幼兒成好朋友，互相拉手、擁抱。）。
幼兒園大班食品安全教育活動教案篇二十二
目標(biāo)：
1、鼓勵幼兒樂意嘗試各種餐具的使用方法。
2、體驗使用餐具品嘗美味食物的成功感及樂趣。
重點：
幼兒樂于嘗試使用各種餐具，品嘗美味食物。
難點：
用正確的動詞表達餐具的使用方法。
準(zhǔn)備：
一名幼兒扮演小兔、生日蛋糕、各種食物、餐具、空盒子小毛巾。
過程：
一、導(dǎo)入情境，激發(fā)幼兒的興趣。
師：你們看，兔姐姐為我們準(zhǔn)備了什么?它們是怎么樣的?
(引導(dǎo)幼兒自由的觀察食物及各種餐具，說說它們的名稱、形狀。)。
二、引導(dǎo)幼兒嘗試用各種餐具品嘗不同形狀的食物，探索各種餐具的使用方法。
1、幼兒自由交流探索：你剛才吃了什么?你是怎么吃的?請了什么餐具幫忙?
2、幼兒說說餐具的使用方法并用肢體語言來表示，教師引導(dǎo)幼兒正確使用動詞。
3、教師提出或從幼兒的操作情況中啟發(fā)幼兒的發(fā)散性思維，知道同一種食物可以用不同餐具來使用。
三、小兔推出生日蛋糕，全體幼兒為小兔唱生日歌歡慶生日。讓幼兒在已有的經(jīng)驗上再次探索。
幼兒在已有的感性經(jīng)驗基礎(chǔ)上去操作使用不同餐具，品嘗食物。
四、活動延伸。
餐具“碰碰碰”，全體幼兒一起唱唱跳跳。
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識禁止吸煙標(biāo)志，知道它所表示的意思。
2.了解吸煙對人們的危害，有初步的環(huán)保意識。
活動準(zhǔn)備：
ppt。
活動過程：
一、看錄象引出標(biāo)志。
教師提問：
1.這個叔叔在干嗎?
2.他來到了什么地方?
3.為什么不讓這個叔叔進幼兒園呢?
二、觀看ppt，了解煙對人們的危害。
1.吸煙好嗎?為什么不好?(生病、咳嗽、……)。
2.我這里有些圖片，我們一起來看看。
教師小結(jié)：吸煙有這么多的害處，所以我們要禁止吸煙!三、認(rèn)識禁止吸煙標(biāo)志。
1.這是什么標(biāo)志?
2.你是怎么知道的?
師小結(jié)：(用圖示范)一根點燃了的香煙表示在吸煙，加上一個紅色的斜線表示不能、禁止吸煙的意思。
四、學(xué)做環(huán)保小衛(wèi)士，尋找被亂丟的煙頭。
吸煙不僅對我們身體不好，而且還會對我們的環(huán)境造成污染。所以，讓我們變成環(huán)保小衛(wèi)士，在幼兒園尋找被大人丟棄的煙頭，讓我們一起來保護幼兒園的環(huán)境。
活動延伸。
【活動目標(biāo)】。
1、認(rèn)識常見的豆制品，知道其名稱和價值，從而喜歡吃豆制品。
2、嘗試自己使用調(diào)味品進行涼拌豆腐，體驗活動的樂趣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
【活動準(zhǔn)備】。
1、將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。
2、百葉、豆腐等。
【活動過程】。
一、認(rèn)識幾種常見的豆制品。
教師：今天老師帶來一些吃的東西，你們認(rèn)識嗎?幼兒說說它們的名稱。
教師小結(jié)：這些吃的東西都是用黃豆做的，他們有個共同的名字，叫豆制品。
二、出示香干，幼兒品嘗香干。
教師：你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
教師：你還知道哪些豆制品?
三、幼兒討論。
教師小結(jié)：豆制品有很多，豆制品營養(yǎng)豐富，小朋友要多吃豆制品，對身體棒棒的哦!
四、涼拌豆腐。
教師：老師這里有一些豆腐，我們來做涼拌豆腐。
教師介紹調(diào)味品，示范涼拌豆腐。
幼兒進行涼拌豆腐，互相品嘗涼拌豆腐。
活動目標(biāo)：
2、懂得同伴間要相互謙讓。
活動準(zhǔn)備：
課件制作、手指偶(狗和猴)、圓舞板等。
重點難點：
初步學(xué)念繞口令，分清字音“狗”“猴”“頭”。
活動過程：
一、看看說說，理解內(nèi)容。
1、引發(fā)話題：
今天老師帶來了一個小小的故事，我們一起來看看故事里有誰?發(fā)生了一件什么事?
2、播放課件，幼兒觀看、想象。
3、幼兒交流：
(1)故事里有誰?
(2)狗和猴之間發(fā)生了什么事呢?
4、小結(jié)：原來狗和猴都想讓對方先過橋，他們互相謙讓，真是我們學(xué)習(xí)的好榜樣。
二、感知體驗。
1、欣賞繞口令。
(1)說繞口令的時候我們要注意些什么呢?
(2)老師說繞口令。
(3)你聽到了什么?
2、老師戴上指偶，再次繞口令。
2、在紙偶的提示下幼兒學(xué)念，幫助幼兒糾正字音。
3、幼兒戴上紙偶練習(xí)繞口令。
三、演演練練，快樂體驗。
1、幼兒表演(自主選擇紙偶表演或圓舞板)。
借助于圓舞板打出節(jié)奏，引導(dǎo)幼兒逐步加快速度。
2、結(jié)伴練習(xí)。
活動目標(biāo)：
1、創(chuàng)設(shè)玩具城情境，激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)活動的興趣，體驗和同伴共同學(xué)習(xí)的愉快情緒。
2、通過看看、說說、粘粘等形式感知4以內(nèi)數(shù)量，發(fā)展思維能力。
3、能有序的進行操作，提高動手操作能力的發(fā)展。
活動準(zhǔn)備：
玩具車幼兒人手一輛、幼兒操作材料每人一份、教師示范教具一套。
活動過程:。
一、激發(fā)去玩具城的興趣。
1、我們小朋友喜不喜歡玩玩具?你喜歡玩什么玩具?(幼兒自由講述)。
2、隨律動《開火車》進入活動室。
二、玩玩具，初步感知4以內(nèi)的數(shù)量。
1、幼兒第一次玩玩具，感知輪子能滾動的特性，初步學(xué)習(xí)點數(shù)4以內(nèi)的數(shù)量。
小結(jié)：原來輪子都會滾動，而且都不一樣。
2、幼兒互相交換第二次玩玩具，感知不同數(shù)量的輪子，鞏固對數(shù)量的認(rèn)識。
3、送玩具回家，幼兒按點送物。
三、幫玩具寶寶數(shù)輪子。
1、玩具寶寶要去參加裝輪子大賽，可是他們還不知道自己該裝幾個輪子，怎么辦呢?
2、出示范例，引導(dǎo)幼兒思考。
這是什么車?它應(yīng)該裝幾個輪子?(根據(jù)幼兒講述示范粘貼一種，其他的請幼兒思考并輕輕告訴老師)。
3、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒相互進行驗證，適當(dāng)啟發(fā)個別能力較弱的幼兒。
4、集體驗證。
引導(dǎo)幼兒說一說你幫什么車裝了幾個輪子?是不是每一個玩具寶寶都會數(shù)自己的輪子了?
四、我們也來變一變。
1、我們小朋友想不想跟著玩具寶寶一起去參加比賽?
2、請你們動一動小腦筋，變一變，你想變成什么車去?
3、幼兒隨音樂出活動室。
五、延伸。
1、在數(shù)學(xué)區(qū)投放相應(yīng)材料供幼兒鞏固。
2、在日?；顒又幸龑?dǎo)幼兒自由的變成輪子數(shù)量不同的玩具車。
(三)小班計算活動：“1”和“許多”
一、活動目標(biāo)：
1、通過活動，讓幼兒感知“1”和“許多”，并初步區(qū)別“1”和“許多”兩個不同的量。
2、培養(yǎng)幼兒對數(shù)活動的興趣，并學(xué)習(xí)用語言來進行表達。
二、重點和難點：
重點：通過操作游戲活動，讓幼兒感知“1”和“許多”。
難點：初步學(xué)習(xí)區(qū)別“1”和“許多”兩個不同的量。
三、材料及環(huán)境設(shè)計：
小雞人手一只，套蛋人手一只(紅、黃、綠三種顏色)。
四、設(shè)計思路：
根據(jù)小班幼兒學(xué)習(xí)數(shù)的特點來看。孩子學(xué)數(shù)比較形象、直觀。因此，設(shè)計了這一教學(xué)活動。讓幼兒通過老師所提供的特定的材料來感知“1”和“許多”這兩個不同的量，使幼兒在愉快的氣氛中感知數(shù)概念。
五、流程設(shè)計：
提出問題——〉嘗試活動——〉反饋討論——〉提高嘗試。
教學(xué)手段：師講——〉個別游戲——〉師生討論——〉集體游戲。
(一)、提出問題——〉嘗試活動：
師：“嘰嘰嘰，誰來了?”(小雞來了)。
出示小雞：師：有多少小雞?(許多小雞)想不想和小雞做游戲?(想)每個小朋友和一只小雞做游戲。
(二)、提出問題——〉嘗試活動——〉反饋討論：
師：咯咯咯，誰來了?(雞媽媽)雞媽媽要讓ji寶寶回來(幼兒送小雞回家，放進筐里)。
剛才家里沒有小雞，現(xiàn)在怎么了?(許多小雞)。
師：雞媽媽要和我們來玩一個小母ji生蛋的游戲，我們一起來看看有一些什么樣的蛋蛋?(有紅蛋蛋、綠蛋蛋、黃蛋蛋、我們的蛋是彩色的蛋蛋)。
交代游戲規(guī)則：挑一個你喜歡的蛋蛋，只拿一個，一邊拿一邊說：“我拿了一個什么顏色的蛋蛋?”
師：(請每位幼兒拿一個蛋蛋)我這里有幾個蛋?(許多)。原來我有許多蛋蛋，現(xiàn)在我把它分給小朋友。你一個、我一個。
請幼兒各自說說拿了一個什么顏色的蛋?
(三)、提高嘗試：
1、師：現(xiàn)在我們要到草地上去生蛋，一邊生蛋一邊說：“小母ji，真能干，生下一個大蛋蛋，生好了蛋蛋回家了。”(幼兒游戲)。
師：剛才草地上沒有蛋，現(xiàn)在怎么拉?(許多蛋蛋)。
師：你生一個，我生一個，變成了許多蛋蛋。
2、師：蛋蛋放在地上我不放心，我們來幫雞媽媽把蛋拉回家，一邊撿一邊說：“我撿了一個什么顏色的蛋?”
(四)、講評：
1、剛才籮筐里沒有蛋蛋，現(xiàn)在怎么拉?(許多蛋蛋)。
2、告訴幼兒下次再來玩游戲。
評析：
根據(jù)幼兒在非正式活動中積累的初步經(jīng)驗以及小班計算活動中教學(xué)的目標(biāo)，孫老師明確了本次活動的基本要求，即正確區(qū)別“1”和“許多”兩個不同的量。老師在活動中始終能圍繞目標(biāo)開展活動?；顒又?，老師能根據(jù)小班幼兒的年齡特點，采用了讓幼兒直接參與的情景教學(xué)方法，讓幼兒在有趣、直觀、形象的情景中，通過對學(xué)具的操作，感受“1”和“許多”這兩個不同的量，使幼兒學(xué)得輕松、自主。如：老師采用了“和小雞做朋友”、“幫雞媽媽撿蛋”、“小母ji生蛋”這三個情景游戲，使幼兒始終以角色身份參與游戲，這一方面，即符合小班幼兒好動的特點，又吸引了幼兒的注意力，讓幼兒在有趣的游戲中體驗并感知了“1”和“許多”，并通過反復(fù)的游戲，使幼兒能正確區(qū)別“1”和“許多”，理解兩個量的實際意義，引起幼兒對數(shù)的好奇和探索興趣。
活動中有一個較好的方面，即在活動中，老師強調(diào)了讓。
幼兒用語言來表達“1”和“許多”兩個量，符合小班幼兒動作配語言的思維發(fā)展要求，也促使幼兒在表達過程中理解“1”和“許多”這兩個量的概念。