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端午節(jié)包餛飩篇一
今天我很開心,因為我們又去了行知實驗小學(xué)上綜合實踐課了。
上午是廚藝課。我學(xué)會了包餛飩。老師教了我們四種方法。第一種是毛毛蟲形的,先把餡放在面皮上卷起來,再往里捏一下就好了。第二種是糖果形的,把餡當(dāng)作糖果,皮當(dāng)作糖紙,像糖果一樣包起來就好了。第三種是三角形的,把餡放在面皮里,把皮對折成三角形,再在三角形頭上蘸點水,并把兩邊的.角粘在頭上。第四種是戒指形的,第一步和三角形的一樣,第二步把面皮卷在手指上貼住就好了。學(xué)會了包餛飩后,老師給了我們十分鐘的時間,讓我們包十個餛飩。我可包了二十多個,我還自創(chuàng)了一種形狀,像個紙鶴。包完后,我們還把餛飩煮熟了吃。我吃了兩大碗,好吃極了,可能這是我自己動手做的緣故吧。
綜合實踐課教會了我很多知識,希望學(xué)校能多組織幾次這樣的活動。
端午節(jié)包餛飩篇二
今天我?guī)桶职謰寢尠Q飩,下面我給大家介紹如何包,看清楚哦,看完了相信你也就會做了!
首先開始剁餡,媽媽把刀磨得很快,說這是“磨刀不誤砍柴工”。接下來就和面,把面粉倒在盆里,再倒進一些水,用筷子攪得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我們家的壓面機器里開始制作皮啦,平時看著挺輕松的,可是我自己壓得時間感覺很累人,壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長面切成一塊一塊的小長方形,我可小心了怕切到自己的手。
皮切好,媽媽把餡也調(diào)好了。呀,可以開始了,我好興奮啊,我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊,再慢慢地卷起來,最后把卷好的兩邊對到一塊捏起來,哎呀,我也不知道該怎么說了,你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多個,越來越快。包完餛飩我也有點餓了,就自己動手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃,自己動手做的感覺特別好吃。我以后還要自己做好多事情。
自我感受:
我覺得做飯挺好玩的,不過爸爸媽媽天天做飯也很辛苦,我暗暗發(fā)誓——一定要好好學(xué)習(xí),當(dāng)好爸爸媽媽的小幫手。
家長寄語:
希望通過勞動能夠體會到勞動的辛苦與快樂,要珍惜別人的勞動成果。祝你在新的一年中幸??鞓?,學(xué)習(xí)進步。
端午節(jié)包餛飩篇三
別人家端午包粽子,我們家沒包都有太多粽子了,所以媽媽和我決定包餛飩??炜次野枚嚅_心啊,雖然包得不好看,但好壞是自己親手包的,吃起來還挺香得呢!
端午節(jié)傍晚,我還做了一件了不起的事,我想吃咕嚕肉,媽說想吃你就自己去買,你一定行的,我一開始挺擔(dān)心的,后來實在想吃,沒辦法,拿了錢,自己一個人到樓下飯店買了一份,店里的老板直夸我能干呢,我自己也挺自豪的呢,耶!
端午節(jié)包餛飩篇四
話說“夏至”節(jié)氣吃餛飩,一說到餛飩,我的心里就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個餡多味美,想想口水都快流出來嘍!
全家總動員開始,切菜的、剁肉的、熬餡調(diào)味的…就等著餡出鍋了,外婆讓我先看著她包,只見她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的.也拿了一張餛飩皮攤在手心,學(xué)著外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然后把餛飩皮卷起來,再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊,接著將兩個小角合起來,哈哈,大功告成,一個餛飩模樣的“四不像”出現(xiàn)了,外公打趣說:“這個餛飩待會你自己吃啊?!蔽易猿暗男π?,接著更加用心的學(xué)了起來,原來是我包的餡太多才會變形的,吸取教訓(xùn),重新開工,終于包出了一個正常的餛飩,我高興的手舞足蹈起來!
端午節(jié)包餛飩篇五
今天中午,我們包餛飩吃。媽媽拌好了餡。開始包了,我在一旁看著,心癢癢,手也癢癢。于是,問媽媽我也可以來包嗎?媽媽欣然同意。
看來心急真是吃不了熱豆腐啊!我耐心地跟著媽媽學(xué),左手托著皮,右手夾了適當(dāng)?shù)酿W,然后對折,再對角用力一捏,一只餛飩就誕生了,和媽媽的放在一起,似乎有些模樣了。媽媽微笑著鼓勵我繼續(xù)努力,我頓時信心十足,越包越來勁,也越包越好,和媽媽的不相上下。
今天的餛飩特別香,我吃著一只只自己包出來的餛飩,美滋滋的。
端午節(jié)包餛飩篇六
今天,大風(fēng)呼呼地吹著,天氣格外地冷,我發(fā)抖的回到家里,媽媽看見了說:“冷吧!寶貝,今晚我們吃熱湯餛飩。”
我看見媽媽正在剁肉餡,又加入了一些調(diào)料。忙問:“媽媽,我可以與你一起包嗎?”媽媽見我那好奇的樣子,說:“當(dāng)然可以啦!”
于是,我趕緊洗完手,拿起一張餛飩皮,放在左手上,用筷子夾了一些肉餡放在皮上。咦!怎么包呀?連忙問媽媽。媽媽說:“把餡放在皮上后,卷3圈,沾點水,再對折,輕輕地捏一下,就可以了?!甭犕辏揖推炔患按匕凑諎寢屨f的去做了,可對折時餡被擠了出來,媽媽看了笑著對我說:“寶貝,你的餡放多了,先把餛飩拆開,夾出一部分餡放在一個新皮上,然后試試看?!蔽衣犃粟s緊按照媽媽說的做了?!鞍?,我終于包好了一個!”我驚喜地叫著。
一口氣我又包了好幾個。然后我想:“我要創(chuàng)新一下,包一個媽媽不會的?!蔽野艘粋€餛飩像皮球,我就叫它“皮球餛飩”。一會兒功夫,我和媽媽就包好了差不多夠晚飯吃的,急忙催促媽媽快點煮。
媽媽把包好的.餛飩放在鍋里給煮了。一會兒,我便聞到了一股清香。鍋開了,撈出餛飩,盛到碗里,我吃得香香的,心里暖暖的。別忘了,這可是我第一次包餛飩哦。
端午節(jié)包餛飩篇七
星期二的綜合課上,學(xué)校組織了一次別開生面的包餛飩活動。一個多星期前當(dāng)竇老師宣布這一消息的時候,同學(xué)們的熱情一下子就被點燃了,紛紛回家做起了準(zhǔn)備工作。我則纏著奶奶認(rèn)真練習(xí)起了怎么包餛飩更快更好,期待著在同學(xué)們面前露一手。
下午,食堂阿姨送來了肉餡和餛飩皮,同學(xué)們摩拳擦掌,躍躍欲試,仿佛即將進行的是一場百米跑的沖刺。竇老師宣布說:“準(zhǔn)備。”一聲令下,教室里一下子沸騰了起來,端肉餡的,領(lǐng)餃皮的,排椅子的,鋪桌布的……同學(xué)們分工合作,不一會兒一切準(zhǔn)備就緒了,教室里又安靜下來。竇老師滿意地點點頭:“活動開始!”教室里瞬間又是一派熱火朝天的景象了。同學(xué)們卯足了勁,一個個包起餛飩來都有模有樣,專注而熟練。瞧,小組里徐玥穎包好了第一個,她包的這只餛飩有棱有角,像個元寶,和竇老師包的已經(jīng)很像了,一看就是家里練習(xí)過好多遍的。
我也不甘示弱,按照奶奶教我的步驟,鋪平、加餡、對折、捏緊一氣呵成,一個飽滿誘人的餛飩就成型啦!對了,最關(guān)鍵的捏緊之前還有一個小竅門,就是要用手指沾一點水,涂在餃皮的四周,這樣捏緊餃皮后比較結(jié)實,下鍋煮時就不會“皮開肉綻了”。我細(xì)細(xì)地端詳著自己的勞動成果,一股成就感油然而生,心想:包餛飩和學(xué)習(xí)一樣,還是提前預(yù)習(xí)效果好啊。
再看看旁邊組的陳浩,他的造型可算是最獨特的了。只見他系著一條透明的塑料圍裙,戴著一副白色的口罩,如果再有一頂高帽子,十足的就像一個大廚了??墒窃倏纯此淖髌纺兀蔷蛯嵲诓桓夜ЬS了,餡放得太少,皮捏得不緊,餛飩看起來干癟瘦小,像個難民,還不夠我塞牙縫的。
同學(xué)們雖然包的水平參差不齊,但都全力以赴,認(rèn)真仔細(xì),很快就堆滿了四個大不銹鋼盆。竇老師安排了幾個力氣大的男生送去食堂加工。很快,熱氣騰騰的餛飩就被端了上來,同學(xué)們迫不及待地品嘗著自己的勞動成果,不管是誰包的,也不管包得形狀千奇百怪,吃到嘴里都一樣津津有味,一樣幸福滿足。
這次活動讓我了解了吃餛飩的傳統(tǒng)民俗,和同學(xué)們分享了勞動、合作的快樂,體會到了“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”這句經(jīng)典古訓(xùn)的深刻內(nèi)涵?;顒与m然順利結(jié)束了,但它帶給我的收獲和美好回憶卻久久難忘。
端午節(jié)包餛飩篇八
今天是端午節(jié),中午,我和媽媽包了餛飩。我們包的是豆腐、蔥、肉餛飩。
開始包餛飩了,先把餡放在餛飩皮的的正中央,再把皮合在一起,然后再把左右粘起來,餛飩就做好了。就這樣,我反反復(fù)復(fù)地做了好幾個,終于可以湊成一餐了,我就讓媽媽燒起來。
吃著自己做的餛飩,感到特別鮮美。
端午節(jié)包餛飩篇九
今天我在家里。
我嘗試著用新的方法來。我上網(wǎng)查了一下百度。找到了很多種包混沌的辦法。我跟著步驟圖一步一步的學(xué)著包。我學(xué)著包草帽餛飩,元寶餛飩,方形餛飩,還有蓮花餛飩等等。我最喜歡的'是元寶模樣的餛飩。元寶模樣餛飩包的時候要注意兩點。肉不能太多。兩個粘在一起一起的時候必須要對齊。
學(xué)著包各種各樣的餛飩非常好玩。
端午節(jié)包餛飩篇十
快到“六一”兒童節(jié)了,我們班舉行了一次有意義的活動——。
于是,我開始學(xué)。瞧瞧費佳鋮那動作,多嫻熟啊!快得簡直令我眼花繚亂,不說也知道,根本學(xué)不像!怎么辦呢?奶奶見我磨來磨去的,忍不住說:“我來教你吧!”說著,奶奶讓我照著她的做:“你看,先把手指夾在中間,對,就這樣……”……終于,在奶奶的幫助下我成功包好了一只餛飩。
又經(jīng)過多次改進和練習(xí),我才像模像樣地包了三只、四只、五只……而程威競能包出個三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇還做了個“中國第一特色小籠包”!牛!真不知道是怎么弄出來的。最后,在大家的努力下,我們小組齊心協(xié)力包完了兩大盤餛飩。
下面,就剩燒了。一會兒,在我們的歡笑聲中,香香的餛飩“上市”了!一端上來,我就奔上去搶,先拿了五只嘗嘗,“啊嗚!啊嗚!”大家吃得津津有味,統(tǒng)計一下,有的同學(xué)居然吃了三十多只,簡直可以抵我三頓飯了。
這次的餛飩特別香,因為這是我們親手包的,還共同分享。這真是一次有意義的活動。
端午節(jié)包餛飩篇十一
今天班隊活動,老師組織大家開展了一次有趣的體驗活動——。
一切準(zhǔn)備工作就緒后,就開始了。我拿了一張餛飩皮,用筷子夾了點餡,在四周抹上了一點水,對邊折,就變成了半圓形,然后往上翻將兩只角捏在一起,捏得結(jié)實一點,免得煮的時候肉餡兒溜出來,最后一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場了!我用同樣的方法連續(xù)包了好幾只。再看看同學(xué)包的,瞧!有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢?又好像一個挺了個大肚子的孕婦,里面的肉餡好像隨時都會爆出來似的……這些餛飩千姿百態(tài),逗得同學(xué)們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣,有蓮花餛飩,元寶餛飩,草帽餛飩,甚至還有天使餛飩。
這次有趣的班隊活動在同學(xué)們的歡笑聲中結(jié)束了。
端午節(jié)包餛飩篇十二
“哈哈,露餡了,露餡了……”咦,什么聲音?嘻嘻,是我們武進區(qū)花園小學(xué)舉行了五年級家長開放日活動。在活動的最后,我們舉行了激烈的比賽呢!
上個星期五,馬老師就告訴了我們這個消息。這可急壞了我,因為我從來沒有包過餛飩。整整一個星期,我都在練習(xí)。媽媽給我準(zhǔn)備的餡兒是肉的,里面加了一個雞蛋,還有剁得碎碎的蔥和姜,到時候吃起來肯定很香。盼星星,盼月亮,終于盼到了周五。雖然比賽之前的表演都很精彩,但我無心觀看,因為我的心早就飄到餛飩那里去了。
終于可以出發(fā)了!剛進入食堂,我便拿出材料,迫不及待地包了起來??衫蠋熣f比賽還沒有開始,不能計入成績。唉,費了我這么大的勁,這下好,全都白費了!眼看著一筐餛飩“嘩”地倒進了籃子里,我的心都在滴血。不是心疼皮和餡,是心疼我的努力。聽,有哨子聲!比賽應(yīng)該開始了吧?我又手忙腳亂地包了起來,誰知,這次又是一個小朋友在搗亂,真是氣死我了!又有哨子聲了,一定又是小朋友在搗亂,哼,我才不上當(dāng)呢!可這次比賽竟然真的開始了,把我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。可惡的小朋友,壞了我的大事!這還不算壞,媽媽又在我旁邊嘮嘮叨叨,指手畫腳。幸好,我不受她的影響,拿起皮子,放上餡兒,抹上水,一折,再一繞,一按,一個漂亮的餛飩就包好了。兩個,三個,四個……我忘情地包著,直到響起“嘟”的哨聲。數(shù)一數(shù),竟有16個!這可是我的歷史新高?。≡賳栆粏?,哇,我是全組第一!其他組員表現(xiàn)得也很好,統(tǒng)計結(jié)束,我們總共有106個餛飩呢!馬老師把餛飩端走,讓食堂的工作人員煮好。哇,端上來了,端上來了!真香呀!我夾了四個到碗里,可我看到一位同學(xué)只有兩個,便分了他一個,然后夾一個放進媽媽的嘴里,再把剩下的兩個塞進自己的嘴里。嗯,嗯!真是太好吃了,媽媽的臉上也洋溢著笑容。
這次比賽不僅讓我們嘗到了美味,更鍛煉了動手能力呢!
端午節(jié)包餛飩篇十三
餛飩!大家都不陌生把!可餛飩光吃不包是不行的!這不,我們班搞起了“大比拼”,這可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的餛飩,嘿!還真別說,在外面可就是不一樣!不過,這足以讓我能大顯身手一番了,因為我可是個不折不扣的“老手”哦!
我們的餛飩?cè)怵W兒可豐富了有肉,有豆腐,還有我們自己種的小青菜。紅、白、綠這三種艷麗的顏色看看都能讓人攙個夠!漫長的等待著范馨給我們發(fā)餛飩皮。噢!終于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起來。一會兒功夫,我就包好五只了。看著旁邊的丁媛琪、何夢琪都才包了兩個、三個。哈哈!果真不是我的對手,我開始一旁沾沾自喜起來!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂著肚子狂笑起來,促使我狂笑的原因正是這餛飩。瞧瞧!這都包的是些什么嗎!分明就是在疊衣服、捏肉團!唉!真可笑!我拿起一片餛飩皮包給丁媛琪看了一遍,只見丁嬡琪似懂非懂地也拿起一片皮照著我的樣子包了起來。這時候吳老師走過來,親切地對我們說:“來!我給你們做一個示范!”只見吳老師那修長的手指靈活地動起來,她先拿起一片皮,熟練地放上一勺肉,手指輕輕地一捏、一翻、一轉(zhuǎn)、一按,看!這就一只漂亮小巧的餛飩展現(xiàn)在了我們面前。我們都學(xué)著吳老師的樣子包起來,越包越來勁,越包越漂亮!不一會兒,大家都包好了!
??!終于下鍋嘍!我們將自己包的餛飩都倒到了鍋里,看著那一縷縷不停往上冒的熱氣,我們個個都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的時間,餛飩就熟了。雖然每人只有三只,但吃著自己包的餛飩心里卻是另一番風(fēng)味!
這次活動使我明白了做什么事都必須付出努力,這樣才會有好結(jié)果!
端午節(jié)包餛飩篇十四
早在上個星期,當(dāng)老師宣布本周三下午要去食堂舉行的活動時,大家就都抑制不住興奮,開始期待起來。盼啊盼,星期三下午終于到啦。在老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們排著整齊的隊伍,興致勃勃地向食堂走去。
來到食堂,我們看到每個班的活動區(qū)域已經(jīng)劃分好了,一些必需的材料也由各班的熱心家長給我們準(zhǔn)備好了。洗好手,我們就迫不及待地開始包起餛飩來。
雖說在家里我已經(jīng)嘗試包過幾次餛飩了,但那都是在媽媽的指導(dǎo)下完成的。今天,要在那么多人面前檢驗一下自己所學(xué)到的手藝,還真有點忐忑呢!可是我馬上轉(zhuǎn)念一想:既然活動之前已經(jīng)在小組里向大家夸下了??冢菬o論如何都得拿出點真本事來呀!想到這,我先深深地吸了一口氣,讓自己鎮(zhèn)靜下來,然后裝作熟練的樣子迅速取下一張餛飩皮,接著把肉放進皮子里面作為餡兒。可不知是好久沒包了的緣故還是其他什么原因,這餡兒總是跟我作對,不是逃到左邊就是一下溜到了右邊,或者干脆在中間鼓出來,我怎么也不能把餛飩皮對折起來。后來,我一生氣,索性硬生生地把餛飩皮給折了過去,這下可好,餡兒全都從皮子縫里擠了出來,真的是露餡兒了呀!我頓時羞得滿臉通紅,思忖著該怎么收拾殘局才好。
好在我還算是反應(yīng)機靈的,我一邊回憶著媽媽教我的方法一邊在手上飛快地做著改進工作:把餡兒拿掉一點,然后稍微壓壓扁,均勻地攤在餛飩皮中間,接下去對折,用一點清水把上面的口子也捏上,緊接著把兩側(cè)向下彎,讓它們在中央疊攏,最后在中間捏一下使其成型。這樣,一只漂亮的餛飩終于包好了,我也長舒了一口氣,緊繃的嘴角也跟著舒展開來了。用這樣的方法,我教會了好幾個同學(xué),大家你一個我一個,很快就包了幾大盆。
餛飩燒好了,同學(xué)們蜂擁而上,迫不及待地想嘗一嘗鮮,大家把滿滿幾大盆熱騰騰、香噴噴的餛飩一掃而光。今天,我們嘗到了自己親手包的餛飩,心里真是比吃了蜜還甜!
端午節(jié)包餛飩篇十五
好久沒吃熱騰騰的餛飩了,真想吃一碗美味的餛飩?。∥覍⑾敕ǜ嬖V家人,他們卻對我說:“想吃餛飩就得自己動手了?!庇谑?,我便和外婆學(xué)起包餛飩來。
外婆準(zhǔn)備好韭菜豬肉餡料、面皮、筷子、一碗水,一切準(zhǔn)備就緒,包餛飩開始了。首先我們拿了一張面皮,沾了點水,接著放上肉餡一擠一推就好了。外婆包的餛飩像一個個大元寶,白白胖胖,好看極了。再來看一看我包的餛飩,第一個包得比較完整,但是一直都鼓不起來,立不住,像一個沒氣的皮球,沒精神。
于是,我又按照外婆包的樣子包了起來放了很多餡料,一粘一捏又一個大餛飩做好了。正當(dāng)我想將它放到盤子里時,碰了一下鼓包的地方,結(jié)果這個完美的“餛飩大將”挺破了“將軍肚”,露餡了!
我很灰心,便說:“包餛飩這么難,我不吃餛飩了!”外婆語重心長地對我說:“做事要耐心,要努力,不能遇到困難就放棄,你不努力怎么會有收獲?你說對不對,笑笑?”聽了外婆的話后我羞愧極了,繼續(xù)努力包。經(jīng)過了十幾次的失敗,我終于包出了一個有模有樣的“大元寶”,心里就像酷暑天吃雪糕一樣暢快!
吃著自己包的熱騰騰的餛飩,我很欣慰,覺得之前一切辛苦的付出都很值得。通過包餛飩這一件事情,讓我體會到做任何事都要堅持不懈,不能遇到困難就退縮,就放棄,要不斷地努力,不斷地。
端午節(jié)包餛飩篇十六
在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準(zhǔn)備。奶奶在早上的時候就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來,先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好??粗@個餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
這時的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張包混沌的皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說要多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,一會兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個個都服服帖帖,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
在晚上吃餛飩的時候,我的叔叔正好吃到了我包的那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說“嘿,這個餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
哎!現(xiàn)在的我才知道這可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了啊!
端午節(jié)包餛飩篇一
今天我很開心,因為我們又去了行知實驗小學(xué)上綜合實踐課了。
上午是廚藝課。我學(xué)會了包餛飩。老師教了我們四種方法。第一種是毛毛蟲形的,先把餡放在面皮上卷起來,再往里捏一下就好了。第二種是糖果形的,把餡當(dāng)作糖果,皮當(dāng)作糖紙,像糖果一樣包起來就好了。第三種是三角形的,把餡放在面皮里,把皮對折成三角形,再在三角形頭上蘸點水,并把兩邊的.角粘在頭上。第四種是戒指形的,第一步和三角形的一樣,第二步把面皮卷在手指上貼住就好了。學(xué)會了包餛飩后,老師給了我們十分鐘的時間,讓我們包十個餛飩。我可包了二十多個,我還自創(chuàng)了一種形狀,像個紙鶴。包完后,我們還把餛飩煮熟了吃。我吃了兩大碗,好吃極了,可能這是我自己動手做的緣故吧。
綜合實踐課教會了我很多知識,希望學(xué)校能多組織幾次這樣的活動。
端午節(jié)包餛飩篇二
今天我?guī)桶职謰寢尠Q飩,下面我給大家介紹如何包,看清楚哦,看完了相信你也就會做了!
首先開始剁餡,媽媽把刀磨得很快,說這是“磨刀不誤砍柴工”。接下來就和面,把面粉倒在盆里,再倒進一些水,用筷子攪得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我們家的壓面機器里開始制作皮啦,平時看著挺輕松的,可是我自己壓得時間感覺很累人,壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長面切成一塊一塊的小長方形,我可小心了怕切到自己的手。
皮切好,媽媽把餡也調(diào)好了。呀,可以開始了,我好興奮啊,我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊,再慢慢地卷起來,最后把卷好的兩邊對到一塊捏起來,哎呀,我也不知道該怎么說了,你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多個,越來越快。包完餛飩我也有點餓了,就自己動手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃,自己動手做的感覺特別好吃。我以后還要自己做好多事情。
自我感受:
我覺得做飯挺好玩的,不過爸爸媽媽天天做飯也很辛苦,我暗暗發(fā)誓——一定要好好學(xué)習(xí),當(dāng)好爸爸媽媽的小幫手。
家長寄語:
希望通過勞動能夠體會到勞動的辛苦與快樂,要珍惜別人的勞動成果。祝你在新的一年中幸??鞓?,學(xué)習(xí)進步。
端午節(jié)包餛飩篇三
別人家端午包粽子,我們家沒包都有太多粽子了,所以媽媽和我決定包餛飩??炜次野枚嚅_心啊,雖然包得不好看,但好壞是自己親手包的,吃起來還挺香得呢!
端午節(jié)傍晚,我還做了一件了不起的事,我想吃咕嚕肉,媽說想吃你就自己去買,你一定行的,我一開始挺擔(dān)心的,后來實在想吃,沒辦法,拿了錢,自己一個人到樓下飯店買了一份,店里的老板直夸我能干呢,我自己也挺自豪的呢,耶!
端午節(jié)包餛飩篇四
話說“夏至”節(jié)氣吃餛飩,一說到餛飩,我的心里就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個餡多味美,想想口水都快流出來嘍!
全家總動員開始,切菜的、剁肉的、熬餡調(diào)味的…就等著餡出鍋了,外婆讓我先看著她包,只見她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的.也拿了一張餛飩皮攤在手心,學(xué)著外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然后把餛飩皮卷起來,再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊,接著將兩個小角合起來,哈哈,大功告成,一個餛飩模樣的“四不像”出現(xiàn)了,外公打趣說:“這個餛飩待會你自己吃啊?!蔽易猿暗男π?,接著更加用心的學(xué)了起來,原來是我包的餡太多才會變形的,吸取教訓(xùn),重新開工,終于包出了一個正常的餛飩,我高興的手舞足蹈起來!
端午節(jié)包餛飩篇五
今天中午,我們包餛飩吃。媽媽拌好了餡。開始包了,我在一旁看著,心癢癢,手也癢癢。于是,問媽媽我也可以來包嗎?媽媽欣然同意。
看來心急真是吃不了熱豆腐啊!我耐心地跟著媽媽學(xué),左手托著皮,右手夾了適當(dāng)?shù)酿W,然后對折,再對角用力一捏,一只餛飩就誕生了,和媽媽的放在一起,似乎有些模樣了。媽媽微笑著鼓勵我繼續(xù)努力,我頓時信心十足,越包越來勁,也越包越好,和媽媽的不相上下。
今天的餛飩特別香,我吃著一只只自己包出來的餛飩,美滋滋的。
端午節(jié)包餛飩篇六
今天,大風(fēng)呼呼地吹著,天氣格外地冷,我發(fā)抖的回到家里,媽媽看見了說:“冷吧!寶貝,今晚我們吃熱湯餛飩。”
我看見媽媽正在剁肉餡,又加入了一些調(diào)料。忙問:“媽媽,我可以與你一起包嗎?”媽媽見我那好奇的樣子,說:“當(dāng)然可以啦!”
于是,我趕緊洗完手,拿起一張餛飩皮,放在左手上,用筷子夾了一些肉餡放在皮上。咦!怎么包呀?連忙問媽媽。媽媽說:“把餡放在皮上后,卷3圈,沾點水,再對折,輕輕地捏一下,就可以了?!甭犕辏揖推炔患按匕凑諎寢屨f的去做了,可對折時餡被擠了出來,媽媽看了笑著對我說:“寶貝,你的餡放多了,先把餛飩拆開,夾出一部分餡放在一個新皮上,然后試試看?!蔽衣犃粟s緊按照媽媽說的做了?!鞍?,我終于包好了一個!”我驚喜地叫著。
一口氣我又包了好幾個。然后我想:“我要創(chuàng)新一下,包一個媽媽不會的?!蔽野艘粋€餛飩像皮球,我就叫它“皮球餛飩”。一會兒功夫,我和媽媽就包好了差不多夠晚飯吃的,急忙催促媽媽快點煮。
媽媽把包好的.餛飩放在鍋里給煮了。一會兒,我便聞到了一股清香。鍋開了,撈出餛飩,盛到碗里,我吃得香香的,心里暖暖的。別忘了,這可是我第一次包餛飩哦。
端午節(jié)包餛飩篇七
星期二的綜合課上,學(xué)校組織了一次別開生面的包餛飩活動。一個多星期前當(dāng)竇老師宣布這一消息的時候,同學(xué)們的熱情一下子就被點燃了,紛紛回家做起了準(zhǔn)備工作。我則纏著奶奶認(rèn)真練習(xí)起了怎么包餛飩更快更好,期待著在同學(xué)們面前露一手。
下午,食堂阿姨送來了肉餡和餛飩皮,同學(xué)們摩拳擦掌,躍躍欲試,仿佛即將進行的是一場百米跑的沖刺。竇老師宣布說:“準(zhǔn)備。”一聲令下,教室里一下子沸騰了起來,端肉餡的,領(lǐng)餃皮的,排椅子的,鋪桌布的……同學(xué)們分工合作,不一會兒一切準(zhǔn)備就緒了,教室里又安靜下來。竇老師滿意地點點頭:“活動開始!”教室里瞬間又是一派熱火朝天的景象了。同學(xué)們卯足了勁,一個個包起餛飩來都有模有樣,專注而熟練。瞧,小組里徐玥穎包好了第一個,她包的這只餛飩有棱有角,像個元寶,和竇老師包的已經(jīng)很像了,一看就是家里練習(xí)過好多遍的。
我也不甘示弱,按照奶奶教我的步驟,鋪平、加餡、對折、捏緊一氣呵成,一個飽滿誘人的餛飩就成型啦!對了,最關(guān)鍵的捏緊之前還有一個小竅門,就是要用手指沾一點水,涂在餃皮的四周,這樣捏緊餃皮后比較結(jié)實,下鍋煮時就不會“皮開肉綻了”。我細(xì)細(xì)地端詳著自己的勞動成果,一股成就感油然而生,心想:包餛飩和學(xué)習(xí)一樣,還是提前預(yù)習(xí)效果好啊。
再看看旁邊組的陳浩,他的造型可算是最獨特的了。只見他系著一條透明的塑料圍裙,戴著一副白色的口罩,如果再有一頂高帽子,十足的就像一個大廚了??墒窃倏纯此淖髌纺兀蔷蛯嵲诓桓夜ЬS了,餡放得太少,皮捏得不緊,餛飩看起來干癟瘦小,像個難民,還不夠我塞牙縫的。
同學(xué)們雖然包的水平參差不齊,但都全力以赴,認(rèn)真仔細(xì),很快就堆滿了四個大不銹鋼盆。竇老師安排了幾個力氣大的男生送去食堂加工。很快,熱氣騰騰的餛飩就被端了上來,同學(xué)們迫不及待地品嘗著自己的勞動成果,不管是誰包的,也不管包得形狀千奇百怪,吃到嘴里都一樣津津有味,一樣幸福滿足。
這次活動讓我了解了吃餛飩的傳統(tǒng)民俗,和同學(xué)們分享了勞動、合作的快樂,體會到了“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”這句經(jīng)典古訓(xùn)的深刻內(nèi)涵?;顒与m然順利結(jié)束了,但它帶給我的收獲和美好回憶卻久久難忘。
端午節(jié)包餛飩篇八
今天是端午節(jié),中午,我和媽媽包了餛飩。我們包的是豆腐、蔥、肉餛飩。
開始包餛飩了,先把餡放在餛飩皮的的正中央,再把皮合在一起,然后再把左右粘起來,餛飩就做好了。就這樣,我反反復(fù)復(fù)地做了好幾個,終于可以湊成一餐了,我就讓媽媽燒起來。
吃著自己做的餛飩,感到特別鮮美。
端午節(jié)包餛飩篇九
今天我在家里。
我嘗試著用新的方法來。我上網(wǎng)查了一下百度。找到了很多種包混沌的辦法。我跟著步驟圖一步一步的學(xué)著包。我學(xué)著包草帽餛飩,元寶餛飩,方形餛飩,還有蓮花餛飩等等。我最喜歡的'是元寶模樣的餛飩。元寶模樣餛飩包的時候要注意兩點。肉不能太多。兩個粘在一起一起的時候必須要對齊。
學(xué)著包各種各樣的餛飩非常好玩。
端午節(jié)包餛飩篇十
快到“六一”兒童節(jié)了,我們班舉行了一次有意義的活動——。
于是,我開始學(xué)。瞧瞧費佳鋮那動作,多嫻熟啊!快得簡直令我眼花繚亂,不說也知道,根本學(xué)不像!怎么辦呢?奶奶見我磨來磨去的,忍不住說:“我來教你吧!”說著,奶奶讓我照著她的做:“你看,先把手指夾在中間,對,就這樣……”……終于,在奶奶的幫助下我成功包好了一只餛飩。
又經(jīng)過多次改進和練習(xí),我才像模像樣地包了三只、四只、五只……而程威競能包出個三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇還做了個“中國第一特色小籠包”!牛!真不知道是怎么弄出來的。最后,在大家的努力下,我們小組齊心協(xié)力包完了兩大盤餛飩。
下面,就剩燒了。一會兒,在我們的歡笑聲中,香香的餛飩“上市”了!一端上來,我就奔上去搶,先拿了五只嘗嘗,“啊嗚!啊嗚!”大家吃得津津有味,統(tǒng)計一下,有的同學(xué)居然吃了三十多只,簡直可以抵我三頓飯了。
這次的餛飩特別香,因為這是我們親手包的,還共同分享。這真是一次有意義的活動。
端午節(jié)包餛飩篇十一
今天班隊活動,老師組織大家開展了一次有趣的體驗活動——。
一切準(zhǔn)備工作就緒后,就開始了。我拿了一張餛飩皮,用筷子夾了點餡,在四周抹上了一點水,對邊折,就變成了半圓形,然后往上翻將兩只角捏在一起,捏得結(jié)實一點,免得煮的時候肉餡兒溜出來,最后一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場了!我用同樣的方法連續(xù)包了好幾只。再看看同學(xué)包的,瞧!有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢?又好像一個挺了個大肚子的孕婦,里面的肉餡好像隨時都會爆出來似的……這些餛飩千姿百態(tài),逗得同學(xué)們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣,有蓮花餛飩,元寶餛飩,草帽餛飩,甚至還有天使餛飩。
這次有趣的班隊活動在同學(xué)們的歡笑聲中結(jié)束了。
端午節(jié)包餛飩篇十二
“哈哈,露餡了,露餡了……”咦,什么聲音?嘻嘻,是我們武進區(qū)花園小學(xué)舉行了五年級家長開放日活動。在活動的最后,我們舉行了激烈的比賽呢!
上個星期五,馬老師就告訴了我們這個消息。這可急壞了我,因為我從來沒有包過餛飩。整整一個星期,我都在練習(xí)。媽媽給我準(zhǔn)備的餡兒是肉的,里面加了一個雞蛋,還有剁得碎碎的蔥和姜,到時候吃起來肯定很香。盼星星,盼月亮,終于盼到了周五。雖然比賽之前的表演都很精彩,但我無心觀看,因為我的心早就飄到餛飩那里去了。
終于可以出發(fā)了!剛進入食堂,我便拿出材料,迫不及待地包了起來??衫蠋熣f比賽還沒有開始,不能計入成績。唉,費了我這么大的勁,這下好,全都白費了!眼看著一筐餛飩“嘩”地倒進了籃子里,我的心都在滴血。不是心疼皮和餡,是心疼我的努力。聽,有哨子聲!比賽應(yīng)該開始了吧?我又手忙腳亂地包了起來,誰知,這次又是一個小朋友在搗亂,真是氣死我了!又有哨子聲了,一定又是小朋友在搗亂,哼,我才不上當(dāng)呢!可這次比賽竟然真的開始了,把我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。可惡的小朋友,壞了我的大事!這還不算壞,媽媽又在我旁邊嘮嘮叨叨,指手畫腳。幸好,我不受她的影響,拿起皮子,放上餡兒,抹上水,一折,再一繞,一按,一個漂亮的餛飩就包好了。兩個,三個,四個……我忘情地包著,直到響起“嘟”的哨聲。數(shù)一數(shù),竟有16個!這可是我的歷史新高?。≡賳栆粏?,哇,我是全組第一!其他組員表現(xiàn)得也很好,統(tǒng)計結(jié)束,我們總共有106個餛飩呢!馬老師把餛飩端走,讓食堂的工作人員煮好。哇,端上來了,端上來了!真香呀!我夾了四個到碗里,可我看到一位同學(xué)只有兩個,便分了他一個,然后夾一個放進媽媽的嘴里,再把剩下的兩個塞進自己的嘴里。嗯,嗯!真是太好吃了,媽媽的臉上也洋溢著笑容。
這次比賽不僅讓我們嘗到了美味,更鍛煉了動手能力呢!
端午節(jié)包餛飩篇十三
餛飩!大家都不陌生把!可餛飩光吃不包是不行的!這不,我們班搞起了“大比拼”,這可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的餛飩,嘿!還真別說,在外面可就是不一樣!不過,這足以讓我能大顯身手一番了,因為我可是個不折不扣的“老手”哦!
我們的餛飩?cè)怵W兒可豐富了有肉,有豆腐,還有我們自己種的小青菜。紅、白、綠這三種艷麗的顏色看看都能讓人攙個夠!漫長的等待著范馨給我們發(fā)餛飩皮。噢!終于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起來。一會兒功夫,我就包好五只了。看著旁邊的丁媛琪、何夢琪都才包了兩個、三個。哈哈!果真不是我的對手,我開始一旁沾沾自喜起來!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂著肚子狂笑起來,促使我狂笑的原因正是這餛飩。瞧瞧!這都包的是些什么嗎!分明就是在疊衣服、捏肉團!唉!真可笑!我拿起一片餛飩皮包給丁媛琪看了一遍,只見丁嬡琪似懂非懂地也拿起一片皮照著我的樣子包了起來。這時候吳老師走過來,親切地對我們說:“來!我給你們做一個示范!”只見吳老師那修長的手指靈活地動起來,她先拿起一片皮,熟練地放上一勺肉,手指輕輕地一捏、一翻、一轉(zhuǎn)、一按,看!這就一只漂亮小巧的餛飩展現(xiàn)在了我們面前。我們都學(xué)著吳老師的樣子包起來,越包越來勁,越包越漂亮!不一會兒,大家都包好了!
??!終于下鍋嘍!我們將自己包的餛飩都倒到了鍋里,看著那一縷縷不停往上冒的熱氣,我們個個都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的時間,餛飩就熟了。雖然每人只有三只,但吃著自己包的餛飩心里卻是另一番風(fēng)味!
這次活動使我明白了做什么事都必須付出努力,這樣才會有好結(jié)果!
端午節(jié)包餛飩篇十四
早在上個星期,當(dāng)老師宣布本周三下午要去食堂舉行的活動時,大家就都抑制不住興奮,開始期待起來。盼啊盼,星期三下午終于到啦。在老師的帶領(lǐng)下,同學(xué)們排著整齊的隊伍,興致勃勃地向食堂走去。
來到食堂,我們看到每個班的活動區(qū)域已經(jīng)劃分好了,一些必需的材料也由各班的熱心家長給我們準(zhǔn)備好了。洗好手,我們就迫不及待地開始包起餛飩來。
雖說在家里我已經(jīng)嘗試包過幾次餛飩了,但那都是在媽媽的指導(dǎo)下完成的。今天,要在那么多人面前檢驗一下自己所學(xué)到的手藝,還真有點忐忑呢!可是我馬上轉(zhuǎn)念一想:既然活動之前已經(jīng)在小組里向大家夸下了??冢菬o論如何都得拿出點真本事來呀!想到這,我先深深地吸了一口氣,讓自己鎮(zhèn)靜下來,然后裝作熟練的樣子迅速取下一張餛飩皮,接著把肉放進皮子里面作為餡兒。可不知是好久沒包了的緣故還是其他什么原因,這餡兒總是跟我作對,不是逃到左邊就是一下溜到了右邊,或者干脆在中間鼓出來,我怎么也不能把餛飩皮對折起來。后來,我一生氣,索性硬生生地把餛飩皮給折了過去,這下可好,餡兒全都從皮子縫里擠了出來,真的是露餡兒了呀!我頓時羞得滿臉通紅,思忖著該怎么收拾殘局才好。
好在我還算是反應(yīng)機靈的,我一邊回憶著媽媽教我的方法一邊在手上飛快地做著改進工作:把餡兒拿掉一點,然后稍微壓壓扁,均勻地攤在餛飩皮中間,接下去對折,用一點清水把上面的口子也捏上,緊接著把兩側(cè)向下彎,讓它們在中央疊攏,最后在中間捏一下使其成型。這樣,一只漂亮的餛飩終于包好了,我也長舒了一口氣,緊繃的嘴角也跟著舒展開來了。用這樣的方法,我教會了好幾個同學(xué),大家你一個我一個,很快就包了幾大盆。
餛飩燒好了,同學(xué)們蜂擁而上,迫不及待地想嘗一嘗鮮,大家把滿滿幾大盆熱騰騰、香噴噴的餛飩一掃而光。今天,我們嘗到了自己親手包的餛飩,心里真是比吃了蜜還甜!
端午節(jié)包餛飩篇十五
好久沒吃熱騰騰的餛飩了,真想吃一碗美味的餛飩?。∥覍⑾敕ǜ嬖V家人,他們卻對我說:“想吃餛飩就得自己動手了?!庇谑?,我便和外婆學(xué)起包餛飩來。
外婆準(zhǔn)備好韭菜豬肉餡料、面皮、筷子、一碗水,一切準(zhǔn)備就緒,包餛飩開始了。首先我們拿了一張面皮,沾了點水,接著放上肉餡一擠一推就好了。外婆包的餛飩像一個個大元寶,白白胖胖,好看極了。再來看一看我包的餛飩,第一個包得比較完整,但是一直都鼓不起來,立不住,像一個沒氣的皮球,沒精神。
于是,我又按照外婆包的樣子包了起來放了很多餡料,一粘一捏又一個大餛飩做好了。正當(dāng)我想將它放到盤子里時,碰了一下鼓包的地方,結(jié)果這個完美的“餛飩大將”挺破了“將軍肚”,露餡了!
我很灰心,便說:“包餛飩這么難,我不吃餛飩了!”外婆語重心長地對我說:“做事要耐心,要努力,不能遇到困難就放棄,你不努力怎么會有收獲?你說對不對,笑笑?”聽了外婆的話后我羞愧極了,繼續(xù)努力包。經(jīng)過了十幾次的失敗,我終于包出了一個有模有樣的“大元寶”,心里就像酷暑天吃雪糕一樣暢快!
吃著自己包的熱騰騰的餛飩,我很欣慰,覺得之前一切辛苦的付出都很值得。通過包餛飩這一件事情,讓我體會到做任何事都要堅持不懈,不能遇到困難就退縮,就放棄,要不斷地努力,不斷地。
端午節(jié)包餛飩篇十六
在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準(zhǔn)備。奶奶在早上的時候就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來,先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好??粗@個餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
這時的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張包混沌的皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說要多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,一會兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個個都服服帖帖,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
在晚上吃餛飩的時候,我的叔叔正好吃到了我包的那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說“嘿,這個餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
哎!現(xiàn)在的我才知道這可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了啊!

