教案的編寫過程中，需要注重對學生的評價和反饋。教案的編寫需要不斷反思和改進，與時俱進，適應學生學習需求的變化。教案的編寫要遵循科學的教學原則和方法。
綠色食品教案篇一
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)。
2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。提問：這里的.牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）。
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
綠色食品教案篇二
在年月日到日由學校系主任、老師聯(lián)系組織到市縣小正鎮(zhèn)的各個村進行為期十天的實習活動，此次的實習目的主要是為了讓我們了解縣綠色食品的發(fā)展狀況和綠色食品的生產(chǎn)過程，尤其是通過綠色食品認證的奶白菜的生產(chǎn)技術的狀況和增加學生的'勞動實踐能力，讓我們通過參加科學研究或者推廣所學的理論知識和技能與生產(chǎn)實踐緊密結合，提高我們在實踐中分析問題、解決問題的能力，并且體會真正的農(nóng)家生活，從農(nóng)民的共同生活和工作中，體驗農(nóng)民的艱辛，樹立艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神;培養(yǎng)我們“學農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)”的思想。
通過老師的講解了解到縣大概情況和地理位置：縣位于廣東省中部偏北，江的源頭，交通方便，基礎設施建設日趨完善；全縣總面積.平方公里，總人口萬人?？h自然資源豐富，是山多地少的典型山區(qū)縣，具有豐富的山地資源，晝夜溫差大，氣候溫和，四季分明，是種植反季節(jié)無公害蔬菜的良好場所,是全省最大的無公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通過省級鑒定，創(chuàng)立了無公害蔬菜品牌并通過了綠色食品認證，該縣根據(jù)各鎮(zhèn)在土壤、氣候方面的不同，大力推進“一鎮(zhèn)一品”建設，涌現(xiàn)出小正、黃石示兩個蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)。在小正鎮(zhèn)，%的耕地用于種菜，%的農(nóng)民從事種菜，農(nóng)村人均總收入的%來源于種菜。先后在廣州、深圳等地建立了“縣無公害蔬菜批發(fā)一條街”，享有較高的聲譽。
在一號上午十點半左右我們?nèi)w同學到達縣小正鎮(zhèn),全班人每到個同學一組分組到每個村,而我就分到在禾溪村,我就住在當?shù)卮逦魅蔚募?主人叫羅哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一個種菜專業(yè)戶,在當?shù)氐纳钏竭€算比較高,通過與阿叔的交談知道這個村的一些基本情況和讓我對于奶白菜的基本種植和銷售情況有所了解，這個村大約有人左右,青壯年一般在外打工,所以有些農(nóng)戶要請兩到三個人來管理菜田和幫忙種菜。他們家也有七畝地左右,全部都是種植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供給廣州和東莞兩地。阿叔還向我們講解一些種菜的要領,例如:種子要在什么時候施肥，淋水，移植。每畝產(chǎn)量有斤左右,而只需要三兩種籽,從播種到收割至少需要斤肥料，肥料一般為復合肥料（氮、磷、硫、鉀為主）。一年只有種,種植的月份從農(nóng)歷的四月到十一月,在八九十月是食用的最好時候。有長花的白菜一般只有在天氣冷的時候才有,一畝地也只有兩到三箱左右,價格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在這個村發(fā)現(xiàn)一個狀況就是很少有大規(guī)模的養(yǎng)殖牲畜，根本原因就是沒有時間料理,而且成本較高,銷路少。在回校之前我們禾溪村整組同學一起到當?shù)匦W進行一次活動，主要目的是他們能夠對綠色食品有初步認識，并且讓老師們也能夠參與其中，這次活動進行得很愉快，讓我們大家通過活動放松這幾天的農(nóng)業(yè)勞動的疲累。
通過這十天的實踐讓我對小正鎮(zhèn)的綠色食品發(fā)展狀況有了一個大致的了解。
成功：
自然環(huán)境優(yōu)越。
由于氣候屬南亞熱帶季風氣候，氣候溫和，四季分明，年平均降雨量為毫米。年均日照為小時山地廣闊，度以下可開發(fā)的坡地萬畝，特別是有叢多海拔-米的高山小盆地，山青水綠，空氣清新、晝夜溫差大。適合種植奶白菜。
交通便利和有固定的銷售渠道。
綠色食品教案篇三
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、區(qū)分綠色食品和垃圾食品，認識常見的垃圾食品。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
水果、蔬菜、薯條、烤翅等食物玩具若干，在網(wǎng)上搜集一些垃圾食物危害的圖片。
一、挑選喜歡的食物。
——教師把食物道具放在一個箱子里面，讓兩個幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。
二、區(qū)分綠色食物和垃圾食物。
——觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
——鼓勵幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進行分類。
——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品，并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
——蔬菜、水果的營養(yǎng)非常豐富，對身體的健康有很大的幫助，所以你們要多吃，這樣才能快快長大。炸薯條和燒烤食品吃多了對身體是有害處的，因為油炸和燒烤的食物本身就附有了有害物質，這種物質可以致癌，吃多了對身體不好，要盡量少吃。
三、開心游戲：“尋寶”。
——游戲規(guī)則：教師把準備好的食物圖片反放在桌面上，請2—3名幼兒進行游戲，當教師喊“開始”的時候，幼兒開始翻卡片，當教師說“停止”的時候，翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。
也可進行搶答游戲：教師報出食品的名稱，請幼兒說出是垃圾或綠色食品。
認識更多的綠色食品和垃圾食品。
語言區(qū)：投放食物圖片，讓幼兒辨別綠色食品和垃圾食品。
主題墻展示區(qū)：設置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應的食物圖片貼在區(qū)域內(nèi)，引導幼兒健康飲食。
請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。
日常提示幼兒少吃垃圾食品，多吃綠色食品。
幼兒一起觀看有關《零食有危害》的片段。
有機食品(organic food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機肥料等，經(jīng)認證后統(tǒng)稱有機產(chǎn)品。
綠色食品教案篇四
一、活動主題：
維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品。
二、活動主題的提出：
隨著環(huán)境狀況的日益惡化，食品污染的現(xiàn)象越來越嚴重，國內(nèi)外食物中毒事件屢屢發(fā)生，食品平安問題已威脅到我們的生命，日常生活中，怎樣才干吃好、吃得平安，引起了大家的考慮。近年來，一種新型食品——“綠色食品”，受到廣泛關注，成為優(yōu)質平安食品的代名詞。學生對“綠色食品”有多少了解？他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀念的意識嗎？作為一名小小的消費者，學校有必要從小培養(yǎng)他們綠色、健康的消費觀念，培養(yǎng)他們崇尚自然、熱愛自然、進而維護自然的生活意識。因而，《維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品》這個話題具有研究的可行性與必要性，我們決定對這一課題展開研究。
三、活動目標：
1、通過學生深入到社區(qū)、超市等公共場所，進行調查、走訪等，培。
養(yǎng)學生搜集和處置信息的能力，激發(fā)學生自主學習、探究事物的能力。
2、通過小組合作搜集資料、班級各組之間的討論，促進學生間的相互認同、相互學習、相互交流和團結協(xié)作。
3、在調查匯報和交流活動中,引導學生能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,培養(yǎng)學生有重點、有條理地陳說個人觀點的能力。
4、通過學習綠色食品的基本常識，豐富學生們的文化知識，培養(yǎng)學生關注社會、關注生活的基天性力，激發(fā)他們熱愛健康、熱愛自然的美好情感。
四、活動方式：
1、開展調查研究。
放手給學生兩周的時間集中進行社會調查，深入各超市、小吃點、食。
品工廠、城市生活區(qū)等進行觀賞訪問，然后到衛(wèi)生部門進行查證、搜集資料，通過調查研究，搜集到關于“綠色食品”的第一手資料，提高感性認識；通過報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達媒介，搜集綠色食品的理論知識和生活實例，獲得二手資料，加深感性認識。使學生不只從感性上受到環(huán)保教育、關注健康，而且從理性上也認識到倡議綠色生活理念的積極意義。
2、課堂討論學習。
依照事先確定的各個子課題，不同調查小組通過課堂上一起研討，提出疑問，進一步加深對于綠色食品的認識，鍛煉學生分析信息、運用信息的能力，培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維和語言表達能力。
3、開展形式多樣的宣傳活動。
設計以“我們要健康”為主題的班隊活動，在學校的宣傳欄中張貼標語牌和宣傳畫報；利用黑板報、故事會、班隊會等形式，多角度、多層次地對學生進行教育，深化、內(nèi)化自身的認識；開展“我與綠色食品”演講競賽、“綠色食品知多少”知識競賽、“呼喚明天的綠色”詩歌朗誦競賽等活動，讓學生選擇自身喜歡的一項參與。使綠色食品知識的學習不只得到鞏固、延伸，而且，進一步培養(yǎng)了學生熱愛生活、熱愛自然的高尚情感。
五、活動實施。
第一階段：活動的準備。
（一）選擇和確定活動主題。
“綠色食品”這一課題的研究范圍較大，師生在充沛交流和討論的基礎上，一起提出研究主題——“維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品”。同時，圍繞“綠色食品”，結合學生最想了解的知識或最感興趣的方面，確立下面一些子課題供選擇：
1、什么是綠色食品？
2、有哪些綠色食品？
3、怎樣識別綠色食品？
4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品？
（二）成立活動小組，研究活動方案。
學生們要做的工作有：
依照不同的研究項目，自由組合成5個小組，每個小組至少由8名同學組成；選出一個組長；由組出息行組內(nèi)分工；每個人必需向組長匯報自身將怎樣完成自身的工作。調查、搜集身邊有哪些對人身體健康有副作用的食品；搜集生產(chǎn)這些食品的相關不良的社會現(xiàn)象；跟蹤調查一種食品的生產(chǎn)流程；尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析，還要設計明確的信息調查表。
1、深入超市、街道、社區(qū)、食品工廠，走訪和實地觀察綠色食品。
2、查閱最近的報紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng)，獲取綠色食品的理論知。
信息調查表：
調查話題。
調查時間。
調查地點。
調查方式（訪問、上網(wǎng)、閱覽等）。
調查結果。
學生們可以參考使用的方法：
1、查閱最近的報紙、雜志，如《襄樊晚報》《楚天都市報》《家庭。
保健》《健康與生活》《家庭醫(yī)生》《健康指南》等。
2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。
3、查閱有關的網(wǎng)站：
4、向家庭成員、鄰居、超市營業(yè)員、醫(yī)生等走訪調查一起食品衛(wèi)生事故，搜集綠色食品。教師要準備的工作有：
1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關的資料,設計引導性的問題,協(xié)助學生了解綠色食品的知識。
2、教師預設活動過程中可能出現(xiàn)的問題和處置方法。
3、教師確定對學生進行指導和評價的方法和框架。
4、指導學生自主或小組合作調查。
綠色食品教案篇五
21世紀的主導食品是綠色食品.1962年,美國女生物學家卡爾遜發(fā)表一部引起世界震驚的作品--《寂靜的春天》,書中列舉了20世紀中葉農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)使得農(nóng)用化學物質源源不斷地輸入土地,有害物質在土壤和水體中大量富集,并通過物質循環(huán)進入農(nóng)作物和牲畜體內(nèi),導致食品污染,最終損害人類健康的事例.而且指明這種危害具有隱藏性、累積性和長期性等特點.書中還說,人們?nèi)绻徊扇〈胧p少和消滅有害物質的傳播,春天里人們將聽不到小鳥的鳴叫.這本書的發(fā)表,使人們對生活質量和食品的品質產(chǎn)生了獨特的要求,追求純天然、無污染的的`健康食品,逐漸成為一種時尚.全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易和消費也出現(xiàn)了兩個新走勢:一是食品的安全性越來越受到人們的普遍關注;二是綠色食品和有機食品越來越受到人們的普遍歡迎.分析這一發(fā)展趨勢,專家認為,生產(chǎn)綠色食品將是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最賺錢的渠道之一.
作者：慕衛(wèi)劉峰孫增平作者單位：慕衛(wèi),劉峰(中國農(nóng)業(yè)大學)。
孫增平(山東濰坊市農(nóng)業(yè)局)。
刊名：新農(nóng)業(yè)英文刊名：modcrnagriculture年，卷(期)：2001“”(7)分類號：關鍵詞：
綠色食品教案篇六
1、認識綠色食物，并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食，要長得健康強壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動，并體驗游戲的快樂。
4、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
5、積極的參與活動，大膽的`說出自己的想法。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。
一、談話導入，引起興趣。（開始部分）。
小朋友們，大家都見過或吃過綠色食物吧，它們都有什么呢？
（引出課件）。
二、傾聽故事，知道綠色食品（重點部分）。
1、故事里都有哪些小動物？
2、它們都喜歡吃什么？
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同？
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后，小兔子改變了嗎？變得怎樣了？
5、聽了這個故事以后，小朋友們要怎樣做呢？
（引導幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進行討論）。
三、認識多種綠色食品，知道多吃綠色食品有益健康（難點部分）。
1、大家看到的是什么？
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎？
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣啊？
4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價值嗎？
四、教師進行總結、評價。
在平時的生活中，我們小朋友不能挑食，要多吃綠色食品，尤其是綠色蔬菜，不要吃一些路邊攤和垃圾食品，這樣對我們的健康是不利的。
附故事：
小兔子一家和小山羊一家是鄰居，關系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食，所有的綠色食品他都愛吃，長得既高大又強壯。可是，小兔子卻很愛挑食，常常不吃這不吃那，長得又瘦又小，還經(jīng)常愛生病。有一次，小兔子感冒又發(fā)燒，媽媽變著法兒為他做好吃的，可他連看也不看，就連連擺手：“不想吃，不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治，老黃牛為小兔子診脈后說：“也沒什么大毛病，就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，只要好好吃飯，別再挑食，很快就好了。”小兔子聽了老黃牛醫(yī)生的話，再也不挑食了，身體很快恢復了健康，而且越來越強壯了呢！
綠色食品教案篇七
現(xiàn)在都很注重綠色健康，那么關于中班健康綠色食品教案有哪些呢？一起來看看吧！
活動目標。
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
活動準備。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程。
1、幼兒進行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?BR> 觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。
例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
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遵循原則：
編寫依據(jù)：
編寫教案要依據(jù)教學大綱和教科書。從學生實際情況出發(fā)，精心設計。一般要符合以下要求：明確地制訂教學目的，具體規(guī)定傳授基礎知識、培養(yǎng)基本技能p發(fā)展能力以及思想政治教育的任務，合理地組織教材，突出重點，解決難點，便于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性，面向大多數(shù)學生，同時注意培養(yǎng)優(yōu)秀生和提高后進生，使全體學生都得到發(fā)展。
編寫教案的繁簡，一般是有經(jīng)驗的教師寫得簡略些，而新教師寫得詳細些。平行班用的同一課題的教案設計，根據(jù)上課班級學生的實際差異宜有所區(qū)別，原定教案，在上課進程中可根據(jù)具體情況做適當?shù)谋匾恼{整，課后隨時記錄教學效果，進行簡要的自我分析，有助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質量。
在實際教學活動中，教案起著十分重要的作用。編寫教案有利于教師弄通教材內(nèi)容，準確把握教材的重點與難點，進而選擇科學、恰當?shù)慕虒W方法，有利于教師科學、合理地支配課堂時間，更好地組織教學活動，提高教學質量，收到預期的教學效果。
幼兒教師帶領幼兒做拓展活動的指導方案也屬于一種教案。
教案是教師的教學設計和設想。
教學是一種創(chuàng)造性勞動。寫一份優(yōu)秀教案是設計者教育思想、智慧、動機、經(jīng)驗、個性和教學藝術性的綜合體現(xiàn)。我認為教師在寫教案時，應遵循以下原則：
科學性。
所謂符合科學性，就是教師要認真貫徹課標精神，按教材內(nèi)在規(guī)律，結合學生實際來確定教學目標、重點、難點。設計教學過程，避免出現(xiàn)知識性錯誤。那種遠離課標，脫離教材完整性、系統(tǒng)性，隨心所欲另搞一套的寫教案的做法是絕對不允許的。一個好教案首先要依標合本，具有科學性。
創(chuàng)新性。
教材是死的，不能隨意更改。但教法是活的，課怎么上全憑教師的智慧和才干。盡管備課時要去學習大量的參考材料，充分利用教學資源，聽取名家的指點，吸取同行經(jīng)驗，但課總還要自己親自去上，這就決定了教案要自己來寫。教師備課也應該經(jīng)歷一個相似的過程。從課本內(nèi)容變成胸中有案，再落到紙上，形成書面教案，繼而到課堂實際講授，關鍵在于教師要能“學百家，樹一宗”。在自己鉆研教材的基礎上，廣泛地涉獵多種教學參考資料，向有經(jīng)驗的老師請教，而不要照搬照抄，要汲取精華，去其糟粕，對別人的經(jīng)驗要經(jīng)過一番思考、消化、吸收，獨立思考，然后結合個人的教學體會，巧妙構思，精心安排，從而寫出自己的教案。
差異性。
由于每位教師的知識、經(jīng)驗、特長、個性是千差萬別的。而教學工作又是一項創(chuàng)造性的工作。因此寫教案也就不能千篇一律，要發(fā)揮每一個老師的聰明才智和創(chuàng)造力，所以老師的教案要結合本地區(qū)的特點，因材施教。
藝術性。
所謂教案的藝術性就是構思巧妙，能讓學生在課堂上不僅能學到知識，而且得到藝術的欣賞和快樂的體驗。教案要成為一篇獨具特色“課堂教學散文”或者是課本劇。所以，開頭、經(jīng)過、結尾要層層遞進，扣人心弦，達到立體教學效果。教師的說、談、問、講等課堂語言要字斟句酌，該說的一個字不少說，不該說的一個字也不能說，要做到恰當?shù)陌才拧?BR> 可操作性。
教師在寫教案時，一定從實際出發(fā)，要充分考慮從實際需要出發(fā)，要考慮教案的可行性和可操作性。該簡就簡，該繁就繁，要簡繁得當。
考慮變化性。
由于我們教學面對的是一個個活生生的有思維能力的學生，又由于每個人的思維能力不同，對問題的理解程度不同，常常會提出不同的問題和看法，教師又不可能事先都估計到。在這種情況下，教學進程常常有可能離開教案所預想的情況，因此教師不能死扣教案，把學生的思維的積極性壓下去。要根據(jù)學生的實際改變原先的教學計劃和方法，滿腔熱忱地啟發(fā)學生的思維，針對疑點積極引導。為達到此目的，教師在備課時，應充分估計學生在學習時可能提出的問題，確定好重點，難點，疑點，和關鍵。學生能在什么地方出現(xiàn)問題，大都會出現(xiàn)什么問題，怎樣引導，要考慮幾種教學方案。出現(xiàn)打亂教案現(xiàn)象，也不要緊張。要因勢利導，耐心細致地培養(yǎng)學生的進取精神。因為事實上，一個單元或一節(jié)課的教學目標是在教學的一定過程中逐步完成的，一旦出現(xiàn)偏離教學目標或教學計劃的現(xiàn)象也不要緊張，這可以在整個教學進度中去調整。
綠色食品教案篇八
社會領域活動前評析綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的。所以活動我先從認識標志入手，到幼兒的分類、辨別、鞏固記憶；再到讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品，它必須具備哪些基本的條件，最后一起來商量如何保護身邊的環(huán)境，為吃到更多的綠色食品做些力所能及的事情，從而達到教學的效果和目的。
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)
下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工
成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣
有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，
我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，
我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。
綠色食品教案篇九
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
活動準備。
水果、蔬菜、薯條、烤翅等食物玩具若干，在網(wǎng)上搜集一些垃圾食物危害的圖片。
活動過程。
——教師把食物道具放在一個箱子里面，讓兩個幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。
——觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
——鼓勵幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進行分類。
——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品，并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
——蔬菜、水果的營養(yǎng)非常豐富，對身體的健康有很大的幫助，所以你們要多吃，這樣才能快快長大。炸薯條和燒烤食品吃多了對身體是有害處的，因為油炸和燒烤的`食物本身就附有了有害物質，這種物質可以致癌，吃多了對身體不好，要盡量少吃。
——游戲規(guī)則：教師把準備好的食物圖片反放在桌面上，請2—3名幼兒進行游戲，當教師喊“開始”的時候，幼兒開始翻卡片，當教師說“停止”的時候，翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。
活動應變。
也可進行搶答游戲：教師報出食品的名稱，請說出是垃圾或綠色食品。
活動延伸。
區(qū)角活動。
環(huán)境創(chuàng)設。
主題墻展示區(qū)：設置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應的食物圖片貼在區(qū)域內(nèi)，引導幼兒健康飲食。
家園同步。
請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。
隨機教育。
日常提示幼兒少吃垃圾食品，多吃綠色食品。
相關鏈接。
幼兒一起觀看有關《零食有危害》的片段。
附錄：有機食品。
有機食品(organicfood)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機肥料等，經(jīng)認證后統(tǒng)稱有機產(chǎn)品。
綠色食品教案篇十
房子為什么要有門有窗有墻壁?造房子要用什么材料，需要哪幾道工序?不同的房子又有哪些不同的功能?以前的房子和現(xiàn)在的房子有什么不一樣?未來的房屋又會怎么樣?這些問題令孩子興奮。再說我們這些孩子都是生在農(nóng)村、長在農(nóng)村，對房子的建造接觸的比較多。因此，我設計了以下的活動內(nèi)容。
活動目標。
1、了解房子的基本特征，鞏固幼兒對房子的認識。
2、幼兒嘗試動手操作，裝飾、設計房子。
3、體驗創(chuàng)造、裝飾房子的樂趣和成功感。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、探索與實驗，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。
教學重點、難點。
教學重點：幼兒認識各種各樣的房子。
教學難點：動手設計、裝飾房子。
活動準備。
1、活動室周圍布置各種各樣的房子。
2、大房子、搞房子、鳥窩、蘑菇房子等圖片，以及若干動物標記。
活動過程：
一、游戲活動：“給小動物搬家”
1、教師：“小動物要搬家了，它們來到了動物新村，可它們不知道住在哪幢房子里，你能不能幫它們找一找?”
2、“為什么你幫大象找座大房子?”(因為大象很大、很胖，所以找座大房子)。
3、“為什么你幫長頸鹿找座高房子呢?”(因為長頸鹿很高，脖子很長，所以找座高房子)。
4、“為什么你幫小鳥找了樹上的鳥窩呢?(因為小鳥喜歡住在樹上，鳥窩就是它的房子，所以找座樹上的房子)。
5、“為什么你幫小白兔找座蘑菇房子呢?”(因為小白兔喜歡吃蘑菇，所以幫它找座蘑菇房子)。
二、介紹人類房子。
1、教師：“各種小動物住在各種各樣的房子里，人也有各種各樣的房子。那么，人最早時候住的房子是什么樣的?”
2、引導幼兒說出最早的房子。幼兒自由回答各種房子，教師按房子的發(fā)展順序進行排列，通過觀察說出最早的房子是山洞。
3、教師：“在我國各地有許多很有特色的房子，你能說出它的名稱嗎?”出示地圖，把各種房子貼在相應的地圖上。
三、談話活動。
激發(fā)幼兒想象，設計未來的房子。
教師：“剛才我們認識的房子真美呀!”“你想設計一座什么樣的房子?它有什么特別的地方?”
四、幼兒動手操作、設計、裝飾房子。
把全班幼兒分五組進行操作，(可讓幼兒自由選擇材料，自由分組。)教師進行指導。
第一組：橡皮泥。
第二組：畫房子、剪貼。
第三組：裝飾大紙箱。
第四組：裝飾木房子。
第五組：裝飾帳篷。
五、活動延伸。
讓幼兒在做好的房子里開展自主活動。
活動反思。
在整個主題活動的進行中，幼兒的求知欲望超出了我的預想?！芭d趣是最好的老師”，由于興趣，幼兒在活動中都十分投入，積極地參與探索，可以說每個幼兒在活動中都得到了不同程度的發(fā)展。在整個活動中既有預成的.，也有根據(jù)幼兒自己的興趣和需要生成的主題活動。在活動中，有些想法只是教師感興趣而幼兒不感興趣的，比如：我們在主題預設中有“房子的結構原理”這個活動，但在活動中幼兒缺少相關經(jīng)驗，并且過于抽象，幼兒對活動內(nèi)容不感興趣，于是我從幼兒的興趣和愛好出發(fā)，將活動改成了幼兒感興趣的“小小建筑師”活動，使幼兒真正成為活動的主體。
另外，在活動中，我們注意利用廢舊環(huán)保物品和自然材料。這些廢舊物品經(jīng)過幼兒的巧手制作，變成了一座座漂亮的房子。通過主題活動“房子”的開展，幼兒了解了各式各樣的建筑風格、房子的結構特點與建構過程，并把這些有益的經(jīng)驗遷移到建筑區(qū)活動中，發(fā)展了建構游戲的能力。
綠色食品教案篇十一
和能力目標：
描述綠色食品的顯著特點，能識別區(qū)分綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、無公害食品。
2.情感態(tài)度價值觀：
了解綠色食品的生產(chǎn)或消費情況，培養(yǎng)學生關愛社會，關愛身體健康、熱愛生活的情感，增強他們社會責任感。
二、學習重點和難點。
1.學習重點：
學習掌握綠色食品的顯著特點、區(qū)分綠色食品標志。
2.學習難點：
【食品安全大事件】。
1、1月，武漢市農(nóng)業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省英洲鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的5個豇豆樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標。水胺硫磷是一種高毒性農(nóng)藥，禁止用于果、茶、煙、菜、中草藥植物上。它能經(jīng)由食道、皮膚和呼吸道引起人體中毒。
武漢市依照有關法律法規(guī)立即對不合格豇豆予以銷毀，并根據(jù)湖北省農(nóng)產(chǎn)品市場準入的規(guī)定，決定從2月7日起停止銷售來自海南省的豇豆3個月。此后，上海、廣東、重慶、江西等地也有類似情況反映。
2、207月，三聚氰胺超標奶粉“卷土重來”：甘肅省質量技術監(jiān)督局在一批送檢的奶粉樣品中，檢驗出三聚氰胺超出限量值標準。青海公安機關根據(jù)甘肅省提供的線索，協(xié)助質監(jiān)部門對民和回族土家族自治縣東垣乳制品廠問題奶粉進行了查封。警方查明，在這家乳制品廠發(fā)現(xiàn)的這批約38噸問題奶粉中，檢測出三聚氰胺超標達500余倍。
3、2010年7月，北京小學生張皓通過科學實驗對食用菌進行了熒光增白劑檢測。11月底，“小學生調查蘑菇九成被漂白”等報道見報，成為社會熱點事件。12月1日，北京市食品安全辦公室通報對北京市場銷售食用菌熒光增白物質專項監(jiān)測情況，稱樣品監(jiān)測合格率為97.73%。記者了解到，近期針對蘑菇的專項抽檢由“北京市食品安全監(jiān)控中心”承擔，檢測方法為《食用菌中熒光物質的檢測》(ny/t1257—2006)。北京市食品安全監(jiān)控中心副主任張衛(wèi)民告訴記者，“從檢出情況看，3個樣本均為表面有熒光增白物質污染，菌體內(nèi)部均未檢出，并且在包裹蘑菇的包裝上均檢出熒光物質。這樣看來，“熒光增白物質來自包裝污染。”
例1：綠色食品水稻生產(chǎn)要求。
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以上就是人教社教師之家為大家整理的有關綠色食品的生產(chǎn)導學案的內(nèi)容。如有更好的建議請加微信(志遠網(wǎng)絡)告之我們!
綠色食品教案篇十二
大班教案《綠色食品》含反思適用于大班的科學主題教學活動當中，讓幼兒通過活動，知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品，認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品，激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識，快來看看幼兒園大班《綠色食品》含反思教案吧。
活動目標：
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
4、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
5、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準備：
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
活動過程：
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)。
2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的`太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）。
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。
教學反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小百科：綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。
綠色食品教案篇十三
隨著環(huán)境狀況的日益惡化，食品污染的現(xiàn)象越來越嚴重，國內(nèi)外食物中毒事件屢屢發(fā)生，食品平安問題已威脅到我們的生命，日常生活中，怎樣才干吃好、吃得平安，引起了大家的考慮。近年來，一種新型食品——“綠色食品”，受到廣泛關注，成為優(yōu)質平安食品的代名詞。學生對“綠色食品”有多少了解？他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀念的意識嗎？作為一名小小的消費者，學校有必要從小培養(yǎng)他們綠色、健康的消費觀念，培養(yǎng)他們崇尚自然、熱愛自然、進而維護自然的生活意識。因而，《維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品》這個話題具有研究的可行性與必要性，我們決定對這一課題展開研究。
1、通過學生深入到社區(qū)、超市等公共場所，進行調查、走訪等，培
養(yǎng)學生搜集和處置信息的能力，激發(fā)學生自主學習、探究事物的能力。
2、通過小組合作搜集資料、班級各組之間的討論，促進學生間的相互認同、相互學習、相互交流和團結協(xié)作。
3、在調查匯報和交流活動中, 引導學生能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,培養(yǎng)學生有重點、有條理地陳說個人觀點的能力。
4、通過學習綠色食品的基本常識，豐富學生們的文化知識，培養(yǎng)學生關注社會、關注生活的基天性力，激發(fā)他們熱愛健康、熱愛自然的美好情感。
1、開展調查研究
放手給學生兩周的時間集中進行社會調查，深入各超市、小吃點、食
品工廠、城市生活區(qū)等進行觀賞訪問，然后到衛(wèi)生部門進行查證、搜集資料，通過調查研究，搜集到關于“綠色食品”的第一手資料，提高感性認識；通過報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達媒介，搜集綠色食品的理論知識和生活實例，獲得二手資料，加深感性認識。使學生不只從感性上受到環(huán)保教育、關注健康，而且從理性上也認識到倡議綠色生活理念的積極意義。
2、課堂討論學習
依照事先確定的各個子課題，不同調查小組通過課堂上一起研討，提出疑問，進一步加深對于綠色食品的認識，鍛煉學生分析信息、運用信息的能力，培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維和語言表達能力。
3、開展形式多樣的宣傳活動
設計以“我們要健康”為主題的班隊活動，在學校的宣傳欄中張貼標語牌和宣傳畫報；利用黑板報、故事會、班隊會等形式，多角度、多層次地對學生進行教育，深化、內(nèi)化自身的認識；開展“我與綠色食品”演講競賽、“綠色食品知多少” 知識競賽、“呼喚明天的綠色”詩歌朗誦競賽等活動，讓學生選擇自身喜歡的一項參與。使綠色食品知識的學習不只得到鞏固、延伸，而且，進一步培養(yǎng)了學生熱愛生活、熱愛自然的高尚情感。
第一階段：活動的準備
（一）選擇和確定活動主題
“綠色食品”這一課題的研究范圍較大，師生在充沛交流和討論的基礎上，一起提出研究主題——“維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品”。同時，圍繞“綠色食品”，結合學生最想了解的知識或最感興趣的方面，確立下面一些子課題供選擇：
1、什么是綠色食品？
2、有哪些綠色食品？
3、怎樣識別綠色食品？
4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品？
5、未來的綠色食品
（二）成立活動小組，研究活動方案
學生們要做的工作有：
依照不同的研究項目，自由組合成5個小組，每個小組至少由8名同學組成；選出一個組長；由組出息行組內(nèi)分工；每個人必需向組長匯報自身將怎樣完成自身的工作。調查、搜集身邊有哪些對人身體健康有副作用的食品；搜集生產(chǎn)這些食品的相關不良的社會現(xiàn)象；跟蹤調查一種食品的生產(chǎn)流程；尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析，還要設計明確的信息調查表。
1、深入超市、街道、社區(qū)、食品工廠，走訪和實地觀察綠色食品。
2、查閱最近的報紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng)，獲取綠色食品的理論知
信息調查表：
調查話題
調查時間
調查地點
調查方式（訪問、上網(wǎng)、閱覽等）
調查結果
學生們可以參考使用的方法：
1、查閱最近的報紙、雜志，如《襄樊晚報》《楚天都市報》《家庭
保健》《健康與生活》《家庭醫(yī)生》《健康指南》等。
2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。
3、查閱有關的網(wǎng)站：
4、向家庭成員、鄰居、超市營業(yè)員、醫(yī)生等走訪調查一起食品衛(wèi)生
事故，搜集綠色食品。
教師要準備的工作有：
1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關的資料 , 設計引導
性的問題 , 協(xié)助學生了解綠色食品的知識。
2、教師預設活動過程中可能出現(xiàn)的問題和處置方法。
3、教師確定對學生進行指導和評價的方法和框架。
4、指導學生自主或小組合作調查。
綠色食品教案篇十四
1、認識一些常見的綠色食物。
2、體驗活動的快樂。
1、各種綠色食品實物或圖片。
2、超市情境。
1、談話導入，引起興趣。
師：“你們吃過或者看到過綠色食物嗎？吃起來又什么感覺？”
幼1：“綠色的蔬菜我吃過?！?BR> 幼2：“看到綠色的食物。”
師：“綠色食物是健康的食物，說說你知道的綠色食物。”
幼1：“蔬菜是綠色食物。”
幼2：“薯片不是綠色食物。”
幼3：“綠色食物吃起來香香的?！?BR> 2、游戲。
師：“看，這是哪里？”
幼：“超市?！?BR> 師：“超市里有哪些綠色食物可以買呢？”
幼1：“青菜?！?BR> 幼2：“有綠色標記的食品?！保ㄓ變赫f出食物名稱，教師看超市里有沒有，有的就買。）
師：“我們一起來檢查這些食物是不是綠色食品?！保ňG色的蔬菜和“綠色食品”標記的食物才是綠色食品）
3、幼兒一次當顧客游戲，體驗活動內(nèi)容。
綠色食品教案篇十五
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么?
2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
為什么?說出你的理由。
(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的'空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
通過認識綠色的食品活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。
“學然后而知不足，教然后而知困。”最近我對這句話的感悟特別深，確實一個教師的成長離不開不斷的反思，在學習中反思，在教學中反思。因為通過學習教育專家的先進教育理論、名師的實踐經(jīng)驗、各類報刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗新信息，會及時供給自己新鮮的“血液”與“能源”，并與自身教學實際相碰撞，引發(fā)自身進行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點子等，可以促使自身的專業(yè)素質得到不斷提升，及時地對教學進行反思，在思考、醞釀、探求，中尋找最佳通道、最佳切入點的過程。如果沒有這一鏈接的過程，再好的理論也與教學實際難以匹配，。也只有在這時，教師才會變成一個思想者，一個拾穗者，一個頭腦清晰，善于解決問題的人。新課程理念下可以說我們每個教師似乎每天都在反思，瞧，我們的備課手冊上每一課的教案后面都寫著那洋洋灑灑的教后記，即教學反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒有時間，二是沒這個心思，那所謂的教后記其實都是為了應付檢查而已。什么時候我才會真正地去反思呢?只有當我聆聽別人的公開課時或者自己上公開課時，特別是自己上公開課。
實踐出真知，只有自己多上公開課了，才會感覺到竟然有那么多的不足。但我想一個人的成長都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來的。累累的糧食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后記。總而言之，一堂公開課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開課，促使我反思，促使我學習，促使我成長。
綠色食品教案篇十六
1.識別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過程。
2.調查綠色食品的生產(chǎn)或消費情況，增強社會責任感和誠信意識。
1.下調查市場上貼有綠色食品標簽的食品
2.上開始時，教師把學生分好組，學生匯報自己的調查結果。
3.預習本節(jié)內(nèi)容。了解我國綠色食品的發(fā)展過程以及綠色食品的生產(chǎn)過程。
4.（1）什么是綠色食品呢？
綠色食品：綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認定，許可使用綠色食品標志，無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。
（2）發(fā)展史
a．20世紀80年代提出 “綠色食品”的概念。
b．1990年5月15日正式宣布開始發(fā)展綠色食品。
（3）自學綠色食品的生產(chǎn)標準
綠色食品的三個顯著特征
a．強調產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
b．對產(chǎn)品實行全程質量控制。
c．對產(chǎn)品依法實行標志管理。
5.綠色食品的標志
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，常用一些化學農(nóng)藥。其危害是：
a．造成植物發(fā)生突變個體
b．使動物食用后，發(fā)生基因突變。
c．污染環(huán)境。
d．沒有危害。
2.生物防治的原理是：
a．生物的進化。
b．自然選擇的原理。
c．生態(tài)系統(tǒng)的結構。
d．生態(tài)學原理，利用天敵防治。
綠色食品教案篇十七
1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.使幼兒知道只有有了干凈的水源、環(huán)境，純凈的空氣，才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
ppt課件：綠色食品
幼兒園課件
一、課件演示
1.請幼兒仔細觀察標志上的圖案，說說像什么？
2.了解綠色標志的意義
綠色食品標志圖形由三部分組成，即上方的太陽變體，下方的植物葉片和中心的蓓蕾，
分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長和生命的希望。三部分共同構成了一個正圓形，意為保護、安全。
3.討論：什么是綠色食品
無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。
4.綠色食品的特征
無污染，安全，優(yōu)質，營養(yǎng)。
5.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品放在一個筐里，把非綠色食品放在一個筐里
進一步加深對標志的認識。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準
1.觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
在生產(chǎn)、加工過程中按照綠色食品標準，禁用或限制使用化學合成的農(nóng)藥、肥料、添加劑等
生產(chǎn)資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質，并實施“從土地到餐桌”全程質量控制。
2.說一說這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。
提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？
3.只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，
我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
三、怎樣創(chuàng)造綠色環(huán)境
1.討論：在我們身邊有哪些環(huán)境被污染的現(xiàn)象？
我們應該怎樣做呢？
2.爭做綠色小衛(wèi)士
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
引導幼兒相互交流為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。
綠色食品教案篇十八
編寫教案要依據(jù)教學大綱和教科書。從學生實際情況出發(fā)，精心設計。一般要符合以下要求：明確地制訂教學目的，具體規(guī)定傳授基礎知識、培養(yǎng)基本技能﹑發(fā)展能力以及思想政治教育的任務，合理地組織教材，突出重點，解決難點，便于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性，面向大多數(shù)學生，同時注意培養(yǎng)優(yōu)秀生和提高后進生，使全體學生都得到發(fā)展。
編寫教案的繁簡，一般是有經(jīng)驗的教師寫得簡略些，而新教師寫得詳細些。平行班用的同一課題的教案設計，根據(jù)上課班級學生的實際差異宜有所區(qū)別，原定教案，在上課進程中可根據(jù)具體情況做適當?shù)谋匾恼{整，課后隨時記錄教學效果，進行簡要的自我分析，有助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質量。
在實際教學活動中，教案起著十分重要的作用。編寫教案有利于教師弄通教材內(nèi)容，準確把握教材的重點與難點，進而選擇科學、恰當?shù)慕虒W方法，有利于教師科學、合理地支配課堂時間，更好地組織教學活動，提高教學質量，收到預期的教學效果。
幼兒教師帶領幼兒做拓展活動的指導方案也屬于一種教案。
教案是教師的教學設計和設想。
教學是一種創(chuàng)造性勞動。寫一份優(yōu)秀教案是設計者教育思想、智慧、動機、經(jīng)驗、個性和教學藝術性的綜合體現(xiàn)。我認為教師在寫教案時，應遵循以下原則：
所謂符合科學性，就是教師要認真貫徹課標精神，按教材內(nèi)在規(guī)律，結合學生實際來確定教學目標、重點、難點。設計教學過程，避免出現(xiàn)知識性錯誤。那種遠離課標，脫離教材完整性、系統(tǒng)性，隨心所欲另搞一套的寫教案的做法是絕對不允許的。一個好教案首先要依標合本，具有科學性。
教材是死的，不能隨意更改。但教法是活的，課怎么上全憑教師的智慧和才干。盡管備課時要去學習大量的參考材料，充分利用教學資源，聽取名家的指點，吸取同行經(jīng)驗，但課總還要自己親自去上，這就決定了教案要自己來寫。教師備課也應該經(jīng)歷一個相似的過程。從課本內(nèi)容變成胸中有案，再落到紙上，形成書面教案，繼而到課堂實際講授，關鍵在于教師要能 “學百家，樹一宗”。在自己鉆研教材的基礎上，廣泛地涉獵多種教學參考資料，向有經(jīng)驗的老師請教，而不要照搬照抄，要汲取精華，去其糟粕，對別人的經(jīng)驗要經(jīng)過一番思考、消化、吸收，獨立思考，然后結合個人的教學體會，巧妙構思，精心安排，從而寫出自己的教案。
由于每位教師的知識、經(jīng)驗、特長、個性是千差萬別的。而教學工作又是一項創(chuàng)造性的工作。因此寫教案也就不能千篇一律，要發(fā)揮每一個老師的聰明才智和創(chuàng)造力，所以老師的教案要結合本地區(qū)的特點，因材施教。
所謂教案的藝術性就是構思巧妙，能讓學生在課堂上不僅能學到知識，而且得到藝術的欣賞和快樂的體驗。教案要成為一篇獨具特色“課堂教學散文”或者是課本劇。所以，開頭、經(jīng)過、結尾要層層遞進，扣人心弦，達到立體教學效果。教師的說、談、問、講等課堂語言要字斟句酌，該說的一個字不少說，不該說的一個字也不能說，要做到恰當?shù)陌才拧?BR> 教師在寫教案時，一定從實際出發(fā)，要充分考慮從實際需要出發(fā)，要考慮教案的可行性和可操作性。該簡就簡，該繁就繁，要簡繁得當。
由于我們教學面對的是一個個活生生的有思維能力的學生，又由于每個人的思維能力不同，對問題的理解程度不同，常常會提出不同的問題和看法，教師又不可能事先都估計到。在這種情況下，教學進程常常有可能離開教案所預想的情況，因此教師不能死扣教案，把學生的思維的積極性壓下去。要根據(jù)學生的實際改變原先的教學計劃和方法，滿腔熱忱地啟發(fā)學生的思維，針對疑點積極引導。為達到此目的，教師在備課時，應充分估計學生在學習時可能提出的問題，確定好重點，難點，疑點，和關鍵。學生能在什么地方出現(xiàn)問題，大都會出現(xiàn)什么問題，怎樣引導，要考慮幾種教學方案。出現(xiàn)打亂教案現(xiàn)象，也不要緊張。要因勢利導， 耐心細致地培養(yǎng)學生的進取精神。因為事實上，一個單元或一節(jié)課的教學目標是在教學的一定過程中逐步完成的，一旦出現(xiàn)偏離教學目標或教學計劃的現(xiàn)象也不要緊張，這可以在整個教學進度中去調整。
綠色食品教案篇十九
說起綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的，充分認識綠色食品并且了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品尤為重要，這是我本次活動的重難點所在，為了解決這一難點，我采用了實踐操作法，讓幼兒自主操作，加深印象，在每個環(huán)節(jié)留給孩子更多的是獨立思考、探究問題的時間。
1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
重點：充分認識綠色食品的含義。
難點：讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品。
經(jīng)驗準備：有初步的環(huán)保意識。
教學具準備：綠色環(huán)保標志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt
一．出示標志，直接引題。
1.請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)
2.教師向幼兒講解標志上圖案所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的蓓蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
（以同樣品牌的牛奶作對比。）
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(在認識標志的基礎上，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)
二．了解綠色食品的生產(chǎn)標準。
（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？ 為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。
提問：這里的牛奶、牛肉能否加工？
成綠色食品？為什么？
2.師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣 ，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三．創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象， 我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2.爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
3.戶外實踐
師：綠色小衛(wèi)士們，現(xiàn)在我們一起用我們想到的辦法去清潔我們的校園吧！
（通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,為保護環(huán)境做力所能及的事情。)
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
綠色食品教案篇二十
1、師幼共同布置“綠色食品”主題墻飾，展示幼兒收集的各種綠色食品的圖片、標志，豐富幼兒的經(jīng)驗。
2、將幼兒設計的綠色食品包裝袋，布置在幼兒作品欄中，供幼兒欣賞。
3、提供花卉、水生動物等，豐富自然角內(nèi)容，供幼兒觀察。
4、布置班級的活動區(qū)域，增添與主題內(nèi)容相關的活動材料，豐富幼兒游戲內(nèi)容。
1、設立“家長園地”專欄，介紹本主題的活動內(nèi)容、目標及配合事項等。
2、建議家長與孩子共同收集有關綠色食品的圖片及食品包裝袋。
3、請家長通過上網(wǎng)、查閱書籍等方式，幫助幼兒豐富有關綠色食品的知識。
4、請家長利用休息時間，帶幼兒去超市尋找綠色食品，了解綠色食品的種類是多種多樣。
1、認識綠色食品的標志，知道綠色食品是營養(yǎng)豐富、沒有污染、安全的食品，初步掌握幾種分辨綠色食品的方法。
2、知道哪些是綠色食品，了解綠色食品的相關知識，愿意選擇并食用綠色食品，喜歡健康生活。
3、學習有節(jié)奏地朗誦兒歌，了解兒歌的內(nèi)容，懂得綠色食品與人類、環(huán)境的密切關系。
4、能按10以內(nèi)指定數(shù)目的點卡取出相等數(shù)量的物體，學會10以內(nèi)數(shù)量的等量配對。
5、感受歌曲中的說唱情趣，準確地唱出接唱、齊唱部分。
6、嘗試設計綠色食品的包裝袋，會用油泥表現(xiàn)出自己喜愛綠色食品的外形特征。
7、引導幼兒多吃綠色食品，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣。
8、練習負重穿過各種障礙物，動作協(xié)調，保持身體的平衡。
綠色食品教案篇一
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)。
2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。提問：這里的.牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）。
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
綠色食品教案篇二
在年月日到日由學校系主任、老師聯(lián)系組織到市縣小正鎮(zhèn)的各個村進行為期十天的實習活動，此次的實習目的主要是為了讓我們了解縣綠色食品的發(fā)展狀況和綠色食品的生產(chǎn)過程，尤其是通過綠色食品認證的奶白菜的生產(chǎn)技術的狀況和增加學生的'勞動實踐能力，讓我們通過參加科學研究或者推廣所學的理論知識和技能與生產(chǎn)實踐緊密結合，提高我們在實踐中分析問題、解決問題的能力，并且體會真正的農(nóng)家生活，從農(nóng)民的共同生活和工作中，體驗農(nóng)民的艱辛，樹立艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神;培養(yǎng)我們“學農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)”的思想。
通過老師的講解了解到縣大概情況和地理位置：縣位于廣東省中部偏北，江的源頭，交通方便，基礎設施建設日趨完善；全縣總面積.平方公里，總人口萬人?？h自然資源豐富，是山多地少的典型山區(qū)縣，具有豐富的山地資源，晝夜溫差大，氣候溫和，四季分明，是種植反季節(jié)無公害蔬菜的良好場所,是全省最大的無公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通過省級鑒定，創(chuàng)立了無公害蔬菜品牌并通過了綠色食品認證，該縣根據(jù)各鎮(zhèn)在土壤、氣候方面的不同，大力推進“一鎮(zhèn)一品”建設，涌現(xiàn)出小正、黃石示兩個蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)。在小正鎮(zhèn)，%的耕地用于種菜，%的農(nóng)民從事種菜，農(nóng)村人均總收入的%來源于種菜。先后在廣州、深圳等地建立了“縣無公害蔬菜批發(fā)一條街”，享有較高的聲譽。
在一號上午十點半左右我們?nèi)w同學到達縣小正鎮(zhèn),全班人每到個同學一組分組到每個村,而我就分到在禾溪村,我就住在當?shù)卮逦魅蔚募?主人叫羅哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一個種菜專業(yè)戶,在當?shù)氐纳钏竭€算比較高,通過與阿叔的交談知道這個村的一些基本情況和讓我對于奶白菜的基本種植和銷售情況有所了解，這個村大約有人左右,青壯年一般在外打工,所以有些農(nóng)戶要請兩到三個人來管理菜田和幫忙種菜。他們家也有七畝地左右,全部都是種植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供給廣州和東莞兩地。阿叔還向我們講解一些種菜的要領,例如:種子要在什么時候施肥，淋水，移植。每畝產(chǎn)量有斤左右,而只需要三兩種籽,從播種到收割至少需要斤肥料，肥料一般為復合肥料（氮、磷、硫、鉀為主）。一年只有種,種植的月份從農(nóng)歷的四月到十一月,在八九十月是食用的最好時候。有長花的白菜一般只有在天氣冷的時候才有,一畝地也只有兩到三箱左右,價格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在這個村發(fā)現(xiàn)一個狀況就是很少有大規(guī)模的養(yǎng)殖牲畜，根本原因就是沒有時間料理,而且成本較高,銷路少。在回校之前我們禾溪村整組同學一起到當?shù)匦W進行一次活動，主要目的是他們能夠對綠色食品有初步認識，并且讓老師們也能夠參與其中，這次活動進行得很愉快，讓我們大家通過活動放松這幾天的農(nóng)業(yè)勞動的疲累。
通過這十天的實踐讓我對小正鎮(zhèn)的綠色食品發(fā)展狀況有了一個大致的了解。
成功：
自然環(huán)境優(yōu)越。
由于氣候屬南亞熱帶季風氣候，氣候溫和，四季分明，年平均降雨量為毫米。年均日照為小時山地廣闊，度以下可開發(fā)的坡地萬畝，特別是有叢多海拔-米的高山小盆地，山青水綠，空氣清新、晝夜溫差大。適合種植奶白菜。
交通便利和有固定的銷售渠道。
綠色食品教案篇三
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、區(qū)分綠色食品和垃圾食品，認識常見的垃圾食品。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
水果、蔬菜、薯條、烤翅等食物玩具若干，在網(wǎng)上搜集一些垃圾食物危害的圖片。
一、挑選喜歡的食物。
——教師把食物道具放在一個箱子里面，讓兩個幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。
二、區(qū)分綠色食物和垃圾食物。
——觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
——鼓勵幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進行分類。
——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品，并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
——蔬菜、水果的營養(yǎng)非常豐富，對身體的健康有很大的幫助，所以你們要多吃，這樣才能快快長大。炸薯條和燒烤食品吃多了對身體是有害處的，因為油炸和燒烤的食物本身就附有了有害物質，這種物質可以致癌，吃多了對身體不好，要盡量少吃。
三、開心游戲：“尋寶”。
——游戲規(guī)則：教師把準備好的食物圖片反放在桌面上，請2—3名幼兒進行游戲，當教師喊“開始”的時候，幼兒開始翻卡片，當教師說“停止”的時候，翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。
也可進行搶答游戲：教師報出食品的名稱，請幼兒說出是垃圾或綠色食品。
認識更多的綠色食品和垃圾食品。
語言區(qū)：投放食物圖片，讓幼兒辨別綠色食品和垃圾食品。
主題墻展示區(qū)：設置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應的食物圖片貼在區(qū)域內(nèi)，引導幼兒健康飲食。
請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。
日常提示幼兒少吃垃圾食品，多吃綠色食品。
幼兒一起觀看有關《零食有危害》的片段。
有機食品(organic food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機肥料等，經(jīng)認證后統(tǒng)稱有機產(chǎn)品。
綠色食品教案篇四
一、活動主題：
維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品。
二、活動主題的提出：
隨著環(huán)境狀況的日益惡化，食品污染的現(xiàn)象越來越嚴重，國內(nèi)外食物中毒事件屢屢發(fā)生，食品平安問題已威脅到我們的生命，日常生活中，怎樣才干吃好、吃得平安，引起了大家的考慮。近年來，一種新型食品——“綠色食品”，受到廣泛關注，成為優(yōu)質平安食品的代名詞。學生對“綠色食品”有多少了解？他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀念的意識嗎？作為一名小小的消費者，學校有必要從小培養(yǎng)他們綠色、健康的消費觀念，培養(yǎng)他們崇尚自然、熱愛自然、進而維護自然的生活意識。因而，《維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品》這個話題具有研究的可行性與必要性，我們決定對這一課題展開研究。
三、活動目標：
1、通過學生深入到社區(qū)、超市等公共場所，進行調查、走訪等，培。
養(yǎng)學生搜集和處置信息的能力，激發(fā)學生自主學習、探究事物的能力。
2、通過小組合作搜集資料、班級各組之間的討論，促進學生間的相互認同、相互學習、相互交流和團結協(xié)作。
3、在調查匯報和交流活動中,引導學生能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,培養(yǎng)學生有重點、有條理地陳說個人觀點的能力。
4、通過學習綠色食品的基本常識，豐富學生們的文化知識，培養(yǎng)學生關注社會、關注生活的基天性力，激發(fā)他們熱愛健康、熱愛自然的美好情感。
四、活動方式：
1、開展調查研究。
放手給學生兩周的時間集中進行社會調查，深入各超市、小吃點、食。
品工廠、城市生活區(qū)等進行觀賞訪問，然后到衛(wèi)生部門進行查證、搜集資料，通過調查研究，搜集到關于“綠色食品”的第一手資料，提高感性認識；通過報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達媒介，搜集綠色食品的理論知識和生活實例，獲得二手資料，加深感性認識。使學生不只從感性上受到環(huán)保教育、關注健康，而且從理性上也認識到倡議綠色生活理念的積極意義。
2、課堂討論學習。
依照事先確定的各個子課題，不同調查小組通過課堂上一起研討，提出疑問，進一步加深對于綠色食品的認識，鍛煉學生分析信息、運用信息的能力，培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維和語言表達能力。
3、開展形式多樣的宣傳活動。
設計以“我們要健康”為主題的班隊活動，在學校的宣傳欄中張貼標語牌和宣傳畫報；利用黑板報、故事會、班隊會等形式，多角度、多層次地對學生進行教育，深化、內(nèi)化自身的認識；開展“我與綠色食品”演講競賽、“綠色食品知多少”知識競賽、“呼喚明天的綠色”詩歌朗誦競賽等活動，讓學生選擇自身喜歡的一項參與。使綠色食品知識的學習不只得到鞏固、延伸，而且，進一步培養(yǎng)了學生熱愛生活、熱愛自然的高尚情感。
五、活動實施。
第一階段：活動的準備。
（一）選擇和確定活動主題。
“綠色食品”這一課題的研究范圍較大，師生在充沛交流和討論的基礎上，一起提出研究主題——“維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品”。同時，圍繞“綠色食品”，結合學生最想了解的知識或最感興趣的方面，確立下面一些子課題供選擇：
1、什么是綠色食品？
2、有哪些綠色食品？
3、怎樣識別綠色食品？
4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品？
（二）成立活動小組，研究活動方案。
學生們要做的工作有：
依照不同的研究項目，自由組合成5個小組，每個小組至少由8名同學組成；選出一個組長；由組出息行組內(nèi)分工；每個人必需向組長匯報自身將怎樣完成自身的工作。調查、搜集身邊有哪些對人身體健康有副作用的食品；搜集生產(chǎn)這些食品的相關不良的社會現(xiàn)象；跟蹤調查一種食品的生產(chǎn)流程；尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析，還要設計明確的信息調查表。
1、深入超市、街道、社區(qū)、食品工廠，走訪和實地觀察綠色食品。
2、查閱最近的報紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng)，獲取綠色食品的理論知。
信息調查表：
調查話題。
調查時間。
調查地點。
調查方式（訪問、上網(wǎng)、閱覽等）。
調查結果。
學生們可以參考使用的方法：
1、查閱最近的報紙、雜志，如《襄樊晚報》《楚天都市報》《家庭。
保健》《健康與生活》《家庭醫(yī)生》《健康指南》等。
2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。
3、查閱有關的網(wǎng)站：
4、向家庭成員、鄰居、超市營業(yè)員、醫(yī)生等走訪調查一起食品衛(wèi)生事故，搜集綠色食品。教師要準備的工作有：
1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關的資料,設計引導性的問題,協(xié)助學生了解綠色食品的知識。
2、教師預設活動過程中可能出現(xiàn)的問題和處置方法。
3、教師確定對學生進行指導和評價的方法和框架。
4、指導學生自主或小組合作調查。
綠色食品教案篇五
21世紀的主導食品是綠色食品.1962年,美國女生物學家卡爾遜發(fā)表一部引起世界震驚的作品--《寂靜的春天》,書中列舉了20世紀中葉農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)使得農(nóng)用化學物質源源不斷地輸入土地,有害物質在土壤和水體中大量富集,并通過物質循環(huán)進入農(nóng)作物和牲畜體內(nèi),導致食品污染,最終損害人類健康的事例.而且指明這種危害具有隱藏性、累積性和長期性等特點.書中還說,人們?nèi)绻徊扇〈胧p少和消滅有害物質的傳播,春天里人們將聽不到小鳥的鳴叫.這本書的發(fā)表,使人們對生活質量和食品的品質產(chǎn)生了獨特的要求,追求純天然、無污染的的`健康食品,逐漸成為一種時尚.全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易和消費也出現(xiàn)了兩個新走勢:一是食品的安全性越來越受到人們的普遍關注;二是綠色食品和有機食品越來越受到人們的普遍歡迎.分析這一發(fā)展趨勢,專家認為,生產(chǎn)綠色食品將是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最賺錢的渠道之一.
作者：慕衛(wèi)劉峰孫增平作者單位：慕衛(wèi),劉峰(中國農(nóng)業(yè)大學)。
孫增平(山東濰坊市農(nóng)業(yè)局)。
刊名：新農(nóng)業(yè)英文刊名：modcrnagriculture年，卷(期)：2001“”(7)分類號：關鍵詞：
綠色食品教案篇六
1、認識綠色食物，并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食，要長得健康強壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動，并體驗游戲的快樂。
4、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
5、積極的參與活動，大膽的`說出自己的想法。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。
一、談話導入，引起興趣。（開始部分）。
小朋友們，大家都見過或吃過綠色食物吧，它們都有什么呢？
（引出課件）。
二、傾聽故事，知道綠色食品（重點部分）。
1、故事里都有哪些小動物？
2、它們都喜歡吃什么？
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同？
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后，小兔子改變了嗎？變得怎樣了？
5、聽了這個故事以后，小朋友們要怎樣做呢？
（引導幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進行討論）。
三、認識多種綠色食品，知道多吃綠色食品有益健康（難點部分）。
1、大家看到的是什么？
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎？
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣啊？
4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價值嗎？
四、教師進行總結、評價。
在平時的生活中，我們小朋友不能挑食，要多吃綠色食品，尤其是綠色蔬菜，不要吃一些路邊攤和垃圾食品，這樣對我們的健康是不利的。
附故事：
小兔子一家和小山羊一家是鄰居，關系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食，所有的綠色食品他都愛吃，長得既高大又強壯。可是，小兔子卻很愛挑食，常常不吃這不吃那，長得又瘦又小，還經(jīng)常愛生病。有一次，小兔子感冒又發(fā)燒，媽媽變著法兒為他做好吃的，可他連看也不看，就連連擺手：“不想吃，不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治，老黃牛為小兔子診脈后說：“也沒什么大毛病，就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，只要好好吃飯，別再挑食，很快就好了。”小兔子聽了老黃牛醫(yī)生的話，再也不挑食了，身體很快恢復了健康，而且越來越強壯了呢！
綠色食品教案篇七
現(xiàn)在都很注重綠色健康，那么關于中班健康綠色食品教案有哪些呢？一起來看看吧！
活動目標。
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
活動準備。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
活動過程。
1、幼兒進行談話活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?BR> 觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。
2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。
例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
【擴展閱讀】。
遵循原則：
編寫依據(jù)：
編寫教案要依據(jù)教學大綱和教科書。從學生實際情況出發(fā)，精心設計。一般要符合以下要求：明確地制訂教學目的，具體規(guī)定傳授基礎知識、培養(yǎng)基本技能p發(fā)展能力以及思想政治教育的任務，合理地組織教材，突出重點，解決難點，便于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性，面向大多數(shù)學生，同時注意培養(yǎng)優(yōu)秀生和提高后進生，使全體學生都得到發(fā)展。
編寫教案的繁簡，一般是有經(jīng)驗的教師寫得簡略些，而新教師寫得詳細些。平行班用的同一課題的教案設計，根據(jù)上課班級學生的實際差異宜有所區(qū)別，原定教案，在上課進程中可根據(jù)具體情況做適當?shù)谋匾恼{整，課后隨時記錄教學效果，進行簡要的自我分析，有助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質量。
在實際教學活動中，教案起著十分重要的作用。編寫教案有利于教師弄通教材內(nèi)容，準確把握教材的重點與難點，進而選擇科學、恰當?shù)慕虒W方法，有利于教師科學、合理地支配課堂時間，更好地組織教學活動，提高教學質量，收到預期的教學效果。
幼兒教師帶領幼兒做拓展活動的指導方案也屬于一種教案。
教案是教師的教學設計和設想。
教學是一種創(chuàng)造性勞動。寫一份優(yōu)秀教案是設計者教育思想、智慧、動機、經(jīng)驗、個性和教學藝術性的綜合體現(xiàn)。我認為教師在寫教案時，應遵循以下原則：
科學性。
所謂符合科學性，就是教師要認真貫徹課標精神，按教材內(nèi)在規(guī)律，結合學生實際來確定教學目標、重點、難點。設計教學過程，避免出現(xiàn)知識性錯誤。那種遠離課標，脫離教材完整性、系統(tǒng)性，隨心所欲另搞一套的寫教案的做法是絕對不允許的。一個好教案首先要依標合本，具有科學性。
創(chuàng)新性。
教材是死的，不能隨意更改。但教法是活的，課怎么上全憑教師的智慧和才干。盡管備課時要去學習大量的參考材料，充分利用教學資源，聽取名家的指點，吸取同行經(jīng)驗，但課總還要自己親自去上，這就決定了教案要自己來寫。教師備課也應該經(jīng)歷一個相似的過程。從課本內(nèi)容變成胸中有案，再落到紙上，形成書面教案，繼而到課堂實際講授，關鍵在于教師要能“學百家，樹一宗”。在自己鉆研教材的基礎上，廣泛地涉獵多種教學參考資料，向有經(jīng)驗的老師請教，而不要照搬照抄，要汲取精華，去其糟粕，對別人的經(jīng)驗要經(jīng)過一番思考、消化、吸收，獨立思考，然后結合個人的教學體會，巧妙構思，精心安排，從而寫出自己的教案。
差異性。
由于每位教師的知識、經(jīng)驗、特長、個性是千差萬別的。而教學工作又是一項創(chuàng)造性的工作。因此寫教案也就不能千篇一律，要發(fā)揮每一個老師的聰明才智和創(chuàng)造力，所以老師的教案要結合本地區(qū)的特點，因材施教。
藝術性。
所謂教案的藝術性就是構思巧妙，能讓學生在課堂上不僅能學到知識，而且得到藝術的欣賞和快樂的體驗。教案要成為一篇獨具特色“課堂教學散文”或者是課本劇。所以，開頭、經(jīng)過、結尾要層層遞進，扣人心弦，達到立體教學效果。教師的說、談、問、講等課堂語言要字斟句酌，該說的一個字不少說，不該說的一個字也不能說，要做到恰當?shù)陌才拧?BR> 可操作性。
教師在寫教案時，一定從實際出發(fā)，要充分考慮從實際需要出發(fā)，要考慮教案的可行性和可操作性。該簡就簡，該繁就繁，要簡繁得當。
考慮變化性。
由于我們教學面對的是一個個活生生的有思維能力的學生，又由于每個人的思維能力不同，對問題的理解程度不同，常常會提出不同的問題和看法，教師又不可能事先都估計到。在這種情況下，教學進程常常有可能離開教案所預想的情況，因此教師不能死扣教案，把學生的思維的積極性壓下去。要根據(jù)學生的實際改變原先的教學計劃和方法，滿腔熱忱地啟發(fā)學生的思維，針對疑點積極引導。為達到此目的，教師在備課時，應充分估計學生在學習時可能提出的問題，確定好重點，難點，疑點，和關鍵。學生能在什么地方出現(xiàn)問題，大都會出現(xiàn)什么問題，怎樣引導，要考慮幾種教學方案。出現(xiàn)打亂教案現(xiàn)象，也不要緊張。要因勢利導，耐心細致地培養(yǎng)學生的進取精神。因為事實上，一個單元或一節(jié)課的教學目標是在教學的一定過程中逐步完成的，一旦出現(xiàn)偏離教學目標或教學計劃的現(xiàn)象也不要緊張，這可以在整個教學進度中去調整。
綠色食品教案篇八
社會領域活動前評析綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的。所以活動我先從認識標志入手，到幼兒的分類、辨別、鞏固記憶；再到讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品，它必須具備哪些基本的條件，最后一起來商量如何保護身邊的環(huán)境，為吃到更多的綠色食品做些力所能及的事情，從而達到教學的效果和目的。
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)
下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工
成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣
有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，
我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，
我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。
綠色食品教案篇九
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
活動準備。
水果、蔬菜、薯條、烤翅等食物玩具若干，在網(wǎng)上搜集一些垃圾食物危害的圖片。
活動過程。
——教師把食物道具放在一個箱子里面，讓兩個幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。
——觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
——鼓勵幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進行分類。
——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品，并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
——蔬菜、水果的營養(yǎng)非常豐富，對身體的健康有很大的幫助，所以你們要多吃，這樣才能快快長大。炸薯條和燒烤食品吃多了對身體是有害處的，因為油炸和燒烤的`食物本身就附有了有害物質，這種物質可以致癌，吃多了對身體不好，要盡量少吃。
——游戲規(guī)則：教師把準備好的食物圖片反放在桌面上，請2—3名幼兒進行游戲，當教師喊“開始”的時候，幼兒開始翻卡片，當教師說“停止”的時候，翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。
活動應變。
也可進行搶答游戲：教師報出食品的名稱，請說出是垃圾或綠色食品。
活動延伸。
區(qū)角活動。
環(huán)境創(chuàng)設。
主題墻展示區(qū)：設置綠色食品區(qū)和垃圾食品區(qū)。把相應的食物圖片貼在區(qū)域內(nèi)，引導幼兒健康飲食。
家園同步。
請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。
隨機教育。
日常提示幼兒少吃垃圾食品，多吃綠色食品。
相關鏈接。
幼兒一起觀看有關《零食有危害》的片段。
附錄：有機食品。
有機食品(organicfood)也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機肥料等，經(jīng)認證后統(tǒng)稱有機產(chǎn)品。
綠色食品教案篇十
房子為什么要有門有窗有墻壁?造房子要用什么材料，需要哪幾道工序?不同的房子又有哪些不同的功能?以前的房子和現(xiàn)在的房子有什么不一樣?未來的房屋又會怎么樣?這些問題令孩子興奮。再說我們這些孩子都是生在農(nóng)村、長在農(nóng)村，對房子的建造接觸的比較多。因此，我設計了以下的活動內(nèi)容。
活動目標。
1、了解房子的基本特征，鞏固幼兒對房子的認識。
2、幼兒嘗試動手操作，裝飾、設計房子。
3、體驗創(chuàng)造、裝飾房子的樂趣和成功感。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、探索與實驗，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。
教學重點、難點。
教學重點：幼兒認識各種各樣的房子。
教學難點：動手設計、裝飾房子。
活動準備。
1、活動室周圍布置各種各樣的房子。
2、大房子、搞房子、鳥窩、蘑菇房子等圖片，以及若干動物標記。
活動過程：
一、游戲活動：“給小動物搬家”
1、教師：“小動物要搬家了，它們來到了動物新村，可它們不知道住在哪幢房子里，你能不能幫它們找一找?”
2、“為什么你幫大象找座大房子?”(因為大象很大、很胖，所以找座大房子)。
3、“為什么你幫長頸鹿找座高房子呢?”(因為長頸鹿很高，脖子很長，所以找座高房子)。
4、“為什么你幫小鳥找了樹上的鳥窩呢?(因為小鳥喜歡住在樹上，鳥窩就是它的房子，所以找座樹上的房子)。
5、“為什么你幫小白兔找座蘑菇房子呢?”(因為小白兔喜歡吃蘑菇，所以幫它找座蘑菇房子)。
二、介紹人類房子。
1、教師：“各種小動物住在各種各樣的房子里，人也有各種各樣的房子。那么，人最早時候住的房子是什么樣的?”
2、引導幼兒說出最早的房子。幼兒自由回答各種房子，教師按房子的發(fā)展順序進行排列，通過觀察說出最早的房子是山洞。
3、教師：“在我國各地有許多很有特色的房子，你能說出它的名稱嗎?”出示地圖，把各種房子貼在相應的地圖上。
三、談話活動。
激發(fā)幼兒想象，設計未來的房子。
教師：“剛才我們認識的房子真美呀!”“你想設計一座什么樣的房子?它有什么特別的地方?”
四、幼兒動手操作、設計、裝飾房子。
把全班幼兒分五組進行操作，(可讓幼兒自由選擇材料，自由分組。)教師進行指導。
第一組：橡皮泥。
第二組：畫房子、剪貼。
第三組：裝飾大紙箱。
第四組：裝飾木房子。
第五組：裝飾帳篷。
五、活動延伸。
讓幼兒在做好的房子里開展自主活動。
活動反思。
在整個主題活動的進行中，幼兒的求知欲望超出了我的預想?！芭d趣是最好的老師”，由于興趣，幼兒在活動中都十分投入，積極地參與探索，可以說每個幼兒在活動中都得到了不同程度的發(fā)展。在整個活動中既有預成的.，也有根據(jù)幼兒自己的興趣和需要生成的主題活動。在活動中，有些想法只是教師感興趣而幼兒不感興趣的，比如：我們在主題預設中有“房子的結構原理”這個活動，但在活動中幼兒缺少相關經(jīng)驗，并且過于抽象，幼兒對活動內(nèi)容不感興趣，于是我從幼兒的興趣和愛好出發(fā)，將活動改成了幼兒感興趣的“小小建筑師”活動，使幼兒真正成為活動的主體。
另外，在活動中，我們注意利用廢舊環(huán)保物品和自然材料。這些廢舊物品經(jīng)過幼兒的巧手制作，變成了一座座漂亮的房子。通過主題活動“房子”的開展，幼兒了解了各式各樣的建筑風格、房子的結構特點與建構過程，并把這些有益的經(jīng)驗遷移到建筑區(qū)活動中，發(fā)展了建構游戲的能力。
綠色食品教案篇十一
和能力目標：
描述綠色食品的顯著特點，能識別區(qū)分綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、無公害食品。
2.情感態(tài)度價值觀：
了解綠色食品的生產(chǎn)或消費情況，培養(yǎng)學生關愛社會，關愛身體健康、熱愛生活的情感，增強他們社會責任感。
二、學習重點和難點。
1.學習重點：
學習掌握綠色食品的顯著特點、區(qū)分綠色食品標志。
2.學習難點：
【食品安全大事件】。
1、1月，武漢市農(nóng)業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省英洲鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的5個豇豆樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標。水胺硫磷是一種高毒性農(nóng)藥，禁止用于果、茶、煙、菜、中草藥植物上。它能經(jīng)由食道、皮膚和呼吸道引起人體中毒。
武漢市依照有關法律法規(guī)立即對不合格豇豆予以銷毀，并根據(jù)湖北省農(nóng)產(chǎn)品市場準入的規(guī)定，決定從2月7日起停止銷售來自海南省的豇豆3個月。此后，上海、廣東、重慶、江西等地也有類似情況反映。
2、207月，三聚氰胺超標奶粉“卷土重來”：甘肅省質量技術監(jiān)督局在一批送檢的奶粉樣品中，檢驗出三聚氰胺超出限量值標準。青海公安機關根據(jù)甘肅省提供的線索，協(xié)助質監(jiān)部門對民和回族土家族自治縣東垣乳制品廠問題奶粉進行了查封。警方查明，在這家乳制品廠發(fā)現(xiàn)的這批約38噸問題奶粉中，檢測出三聚氰胺超標達500余倍。
3、2010年7月，北京小學生張皓通過科學實驗對食用菌進行了熒光增白劑檢測。11月底，“小學生調查蘑菇九成被漂白”等報道見報，成為社會熱點事件。12月1日，北京市食品安全辦公室通報對北京市場銷售食用菌熒光增白物質專項監(jiān)測情況，稱樣品監(jiān)測合格率為97.73%。記者了解到，近期針對蘑菇的專項抽檢由“北京市食品安全監(jiān)控中心”承擔，檢測方法為《食用菌中熒光物質的檢測》(ny/t1257—2006)。北京市食品安全監(jiān)控中心副主任張衛(wèi)民告訴記者，“從檢出情況看，3個樣本均為表面有熒光增白物質污染，菌體內(nèi)部均未檢出，并且在包裹蘑菇的包裝上均檢出熒光物質。這樣看來，“熒光增白物質來自包裝污染。”
例1：綠色食品水稻生產(chǎn)要求。
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綠色食品教案篇十二
大班教案《綠色食品》含反思適用于大班的科學主題教學活動當中，讓幼兒通過活動，知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品，認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品，激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識，快來看看幼兒園大班《綠色食品》含反思教案吧。
活動目標：
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
4、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
5、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
活動準備：
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
活動過程：
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)。
2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的`太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）。
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。
教學反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小百科：綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。
綠色食品教案篇十三
隨著環(huán)境狀況的日益惡化，食品污染的現(xiàn)象越來越嚴重，國內(nèi)外食物中毒事件屢屢發(fā)生，食品平安問題已威脅到我們的生命，日常生活中，怎樣才干吃好、吃得平安，引起了大家的考慮。近年來，一種新型食品——“綠色食品”，受到廣泛關注，成為優(yōu)質平安食品的代名詞。學生對“綠色食品”有多少了解？他們有積極食用“綠色食品”以形成健康生活觀念的意識嗎？作為一名小小的消費者，學校有必要從小培養(yǎng)他們綠色、健康的消費觀念，培養(yǎng)他們崇尚自然、熱愛自然、進而維護自然的生活意識。因而，《維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品》這個話題具有研究的可行性與必要性，我們決定對這一課題展開研究。
1、通過學生深入到社區(qū)、超市等公共場所，進行調查、走訪等，培
養(yǎng)學生搜集和處置信息的能力，激發(fā)學生自主學習、探究事物的能力。
2、通過小組合作搜集資料、班級各組之間的討論，促進學生間的相互認同、相互學習、相互交流和團結協(xié)作。
3、在調查匯報和交流活動中, 引導學生能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,培養(yǎng)學生有重點、有條理地陳說個人觀點的能力。
4、通過學習綠色食品的基本常識，豐富學生們的文化知識，培養(yǎng)學生關注社會、關注生活的基天性力，激發(fā)他們熱愛健康、熱愛自然的美好情感。
1、開展調查研究
放手給學生兩周的時間集中進行社會調查，深入各超市、小吃點、食
品工廠、城市生活區(qū)等進行觀賞訪問，然后到衛(wèi)生部門進行查證、搜集資料，通過調查研究，搜集到關于“綠色食品”的第一手資料，提高感性認識；通過報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳達媒介，搜集綠色食品的理論知識和生活實例，獲得二手資料，加深感性認識。使學生不只從感性上受到環(huán)保教育、關注健康，而且從理性上也認識到倡議綠色生活理念的積極意義。
2、課堂討論學習
依照事先確定的各個子課題，不同調查小組通過課堂上一起研討，提出疑問，進一步加深對于綠色食品的認識，鍛煉學生分析信息、運用信息的能力，培養(yǎng)他們創(chuàng)新思維和語言表達能力。
3、開展形式多樣的宣傳活動
設計以“我們要健康”為主題的班隊活動，在學校的宣傳欄中張貼標語牌和宣傳畫報；利用黑板報、故事會、班隊會等形式，多角度、多層次地對學生進行教育，深化、內(nèi)化自身的認識；開展“我與綠色食品”演講競賽、“綠色食品知多少” 知識競賽、“呼喚明天的綠色”詩歌朗誦競賽等活動，讓學生選擇自身喜歡的一項參與。使綠色食品知識的學習不只得到鞏固、延伸，而且，進一步培養(yǎng)了學生熱愛生活、熱愛自然的高尚情感。
第一階段：活動的準備
（一）選擇和確定活動主題
“綠色食品”這一課題的研究范圍較大，師生在充沛交流和討論的基礎上，一起提出研究主題——“維護環(huán)境，關注健康，倡議綠色食品”。同時，圍繞“綠色食品”，結合學生最想了解的知識或最感興趣的方面，確立下面一些子課題供選擇：
1、什么是綠色食品？
2、有哪些綠色食品？
3、怎樣識別綠色食品？
4、怎樣生產(chǎn)出綠色食品？
5、未來的綠色食品
（二）成立活動小組，研究活動方案
學生們要做的工作有：
依照不同的研究項目，自由組合成5個小組，每個小組至少由8名同學組成；選出一個組長；由組出息行組內(nèi)分工；每個人必需向組長匯報自身將怎樣完成自身的工作。調查、搜集身邊有哪些對人身體健康有副作用的食品；搜集生產(chǎn)這些食品的相關不良的社會現(xiàn)象；跟蹤調查一種食品的生產(chǎn)流程；尋找綠色食品。為了使搜集到的信息易于梳理、分析，還要設計明確的信息調查表。
1、深入超市、街道、社區(qū)、食品工廠，走訪和實地觀察綠色食品。
2、查閱最近的報紙、雜志、新聞和互聯(lián)網(wǎng)，獲取綠色食品的理論知
信息調查表：
調查話題
調查時間
調查地點
調查方式（訪問、上網(wǎng)、閱覽等）
調查結果
學生們可以參考使用的方法：
1、查閱最近的報紙、雜志，如《襄樊晚報》《楚天都市報》《家庭
保健》《健康與生活》《家庭醫(yī)生》《健康指南》等。
2、從近日的新聞、廣播中積累。如《新聞聯(lián)播》《襄樊新聞》等。
3、查閱有關的網(wǎng)站：
4、向家庭成員、鄰居、超市營業(yè)員、醫(yī)生等走訪調查一起食品衛(wèi)生
事故，搜集綠色食品。
教師要準備的工作有：
1、教師注意收集或上網(wǎng)瀏覽與“綠色食品”有關的資料 , 設計引導
性的問題 , 協(xié)助學生了解綠色食品的知識。
2、教師預設活動過程中可能出現(xiàn)的問題和處置方法。
3、教師確定對學生進行指導和評價的方法和框架。
4、指導學生自主或小組合作調查。
綠色食品教案篇十四
1、認識一些常見的綠色食物。
2、體驗活動的快樂。
1、各種綠色食品實物或圖片。
2、超市情境。
1、談話導入，引起興趣。
師：“你們吃過或者看到過綠色食物嗎？吃起來又什么感覺？”
幼1：“綠色的蔬菜我吃過?！?BR> 幼2：“看到綠色的食物。”
師：“綠色食物是健康的食物，說說你知道的綠色食物。”
幼1：“蔬菜是綠色食物。”
幼2：“薯片不是綠色食物。”
幼3：“綠色食物吃起來香香的?！?BR> 2、游戲。
師：“看，這是哪里？”
幼：“超市?！?BR> 師：“超市里有哪些綠色食物可以買呢？”
幼1：“青菜?！?BR> 幼2：“有綠色標記的食品?！保ㄓ變赫f出食物名稱，教師看超市里有沒有，有的就買。）
師：“我們一起來檢查這些食物是不是綠色食品?！保ňG色的蔬菜和“綠色食品”標記的食物才是綠色食品）
3、幼兒一次當顧客游戲，體驗活動內(nèi)容。
綠色食品教案篇十五
1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
5、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
1、課件。
2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
一、出示標志，直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么?
2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
為什么?說出你的理由。
(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的'空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
通過認識綠色的食品活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。
“學然后而知不足，教然后而知困。”最近我對這句話的感悟特別深，確實一個教師的成長離不開不斷的反思，在學習中反思，在教學中反思。因為通過學習教育專家的先進教育理論、名師的實踐經(jīng)驗、各類報刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗新信息，會及時供給自己新鮮的“血液”與“能源”，并與自身教學實際相碰撞，引發(fā)自身進行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點子等，可以促使自身的專業(yè)素質得到不斷提升，及時地對教學進行反思，在思考、醞釀、探求，中尋找最佳通道、最佳切入點的過程。如果沒有這一鏈接的過程，再好的理論也與教學實際難以匹配，。也只有在這時，教師才會變成一個思想者，一個拾穗者，一個頭腦清晰，善于解決問題的人。新課程理念下可以說我們每個教師似乎每天都在反思，瞧，我們的備課手冊上每一課的教案后面都寫著那洋洋灑灑的教后記，即教學反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒有時間，二是沒這個心思，那所謂的教后記其實都是為了應付檢查而已。什么時候我才會真正地去反思呢?只有當我聆聽別人的公開課時或者自己上公開課時，特別是自己上公開課。
實踐出真知，只有自己多上公開課了，才會感覺到竟然有那么多的不足。但我想一個人的成長都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來的。累累的糧食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后記。總而言之，一堂公開課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開課，促使我反思，促使我學習，促使我成長。
綠色食品教案篇十六
1.識別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過程。
2.調查綠色食品的生產(chǎn)或消費情況，增強社會責任感和誠信意識。
1.下調查市場上貼有綠色食品標簽的食品
2.上開始時，教師把學生分好組，學生匯報自己的調查結果。
3.預習本節(jié)內(nèi)容。了解我國綠色食品的發(fā)展過程以及綠色食品的生產(chǎn)過程。
4.（1）什么是綠色食品呢？
綠色食品：綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認定，許可使用綠色食品標志，無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。
（2）發(fā)展史
a．20世紀80年代提出 “綠色食品”的概念。
b．1990年5月15日正式宣布開始發(fā)展綠色食品。
（3）自學綠色食品的生產(chǎn)標準
綠色食品的三個顯著特征
a．強調產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
b．對產(chǎn)品實行全程質量控制。
c．對產(chǎn)品依法實行標志管理。
5.綠色食品的標志
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，常用一些化學農(nóng)藥。其危害是：
a．造成植物發(fā)生突變個體
b．使動物食用后，發(fā)生基因突變。
c．污染環(huán)境。
d．沒有危害。
2.生物防治的原理是：
a．生物的進化。
b．自然選擇的原理。
c．生態(tài)系統(tǒng)的結構。
d．生態(tài)學原理，利用天敵防治。
綠色食品教案篇十七
1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.使幼兒知道只有有了干凈的水源、環(huán)境，純凈的空氣，才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
ppt課件：綠色食品
幼兒園課件
一、課件演示
1.請幼兒仔細觀察標志上的圖案，說說像什么？
2.了解綠色標志的意義
綠色食品標志圖形由三部分組成，即上方的太陽變體，下方的植物葉片和中心的蓓蕾，
分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長和生命的希望。三部分共同構成了一個正圓形，意為保護、安全。
3.討論：什么是綠色食品
無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。
4.綠色食品的特征
無污染，安全，優(yōu)質，營養(yǎng)。
5.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品放在一個筐里，把非綠色食品放在一個筐里
進一步加深對標志的認識。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標準
1.觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
在生產(chǎn)、加工過程中按照綠色食品標準，禁用或限制使用化學合成的農(nóng)藥、肥料、添加劑等
生產(chǎn)資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質，并實施“從土地到餐桌”全程質量控制。
2.說一說這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。
提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？
3.只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，
我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
三、怎樣創(chuàng)造綠色環(huán)境
1.討論：在我們身邊有哪些環(huán)境被污染的現(xiàn)象？
我們應該怎樣做呢？
2.爭做綠色小衛(wèi)士
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
引導幼兒相互交流為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。
綠色食品教案篇十八
編寫教案要依據(jù)教學大綱和教科書。從學生實際情況出發(fā)，精心設計。一般要符合以下要求：明確地制訂教學目的，具體規(guī)定傳授基礎知識、培養(yǎng)基本技能﹑發(fā)展能力以及思想政治教育的任務，合理地組織教材，突出重點，解決難點，便于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性，面向大多數(shù)學生，同時注意培養(yǎng)優(yōu)秀生和提高后進生，使全體學生都得到發(fā)展。
編寫教案的繁簡，一般是有經(jīng)驗的教師寫得簡略些，而新教師寫得詳細些。平行班用的同一課題的教案設計，根據(jù)上課班級學生的實際差異宜有所區(qū)別，原定教案，在上課進程中可根據(jù)具體情況做適當?shù)谋匾恼{整，課后隨時記錄教學效果，進行簡要的自我分析，有助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質量。
在實際教學活動中，教案起著十分重要的作用。編寫教案有利于教師弄通教材內(nèi)容，準確把握教材的重點與難點，進而選擇科學、恰當?shù)慕虒W方法，有利于教師科學、合理地支配課堂時間，更好地組織教學活動，提高教學質量，收到預期的教學效果。
幼兒教師帶領幼兒做拓展活動的指導方案也屬于一種教案。
教案是教師的教學設計和設想。
教學是一種創(chuàng)造性勞動。寫一份優(yōu)秀教案是設計者教育思想、智慧、動機、經(jīng)驗、個性和教學藝術性的綜合體現(xiàn)。我認為教師在寫教案時，應遵循以下原則：
所謂符合科學性，就是教師要認真貫徹課標精神，按教材內(nèi)在規(guī)律，結合學生實際來確定教學目標、重點、難點。設計教學過程，避免出現(xiàn)知識性錯誤。那種遠離課標，脫離教材完整性、系統(tǒng)性，隨心所欲另搞一套的寫教案的做法是絕對不允許的。一個好教案首先要依標合本，具有科學性。
教材是死的，不能隨意更改。但教法是活的，課怎么上全憑教師的智慧和才干。盡管備課時要去學習大量的參考材料，充分利用教學資源，聽取名家的指點，吸取同行經(jīng)驗，但課總還要自己親自去上，這就決定了教案要自己來寫。教師備課也應該經(jīng)歷一個相似的過程。從課本內(nèi)容變成胸中有案，再落到紙上，形成書面教案，繼而到課堂實際講授，關鍵在于教師要能 “學百家，樹一宗”。在自己鉆研教材的基礎上，廣泛地涉獵多種教學參考資料，向有經(jīng)驗的老師請教，而不要照搬照抄，要汲取精華，去其糟粕，對別人的經(jīng)驗要經(jīng)過一番思考、消化、吸收，獨立思考，然后結合個人的教學體會，巧妙構思，精心安排，從而寫出自己的教案。
由于每位教師的知識、經(jīng)驗、特長、個性是千差萬別的。而教學工作又是一項創(chuàng)造性的工作。因此寫教案也就不能千篇一律，要發(fā)揮每一個老師的聰明才智和創(chuàng)造力，所以老師的教案要結合本地區(qū)的特點，因材施教。
所謂教案的藝術性就是構思巧妙，能讓學生在課堂上不僅能學到知識，而且得到藝術的欣賞和快樂的體驗。教案要成為一篇獨具特色“課堂教學散文”或者是課本劇。所以，開頭、經(jīng)過、結尾要層層遞進，扣人心弦，達到立體教學效果。教師的說、談、問、講等課堂語言要字斟句酌，該說的一個字不少說，不該說的一個字也不能說，要做到恰當?shù)陌才拧?BR> 教師在寫教案時，一定從實際出發(fā)，要充分考慮從實際需要出發(fā)，要考慮教案的可行性和可操作性。該簡就簡，該繁就繁，要簡繁得當。
由于我們教學面對的是一個個活生生的有思維能力的學生，又由于每個人的思維能力不同，對問題的理解程度不同，常常會提出不同的問題和看法，教師又不可能事先都估計到。在這種情況下，教學進程常常有可能離開教案所預想的情況，因此教師不能死扣教案，把學生的思維的積極性壓下去。要根據(jù)學生的實際改變原先的教學計劃和方法，滿腔熱忱地啟發(fā)學生的思維，針對疑點積極引導。為達到此目的，教師在備課時，應充分估計學生在學習時可能提出的問題，確定好重點，難點，疑點，和關鍵。學生能在什么地方出現(xiàn)問題，大都會出現(xiàn)什么問題，怎樣引導，要考慮幾種教學方案。出現(xiàn)打亂教案現(xiàn)象，也不要緊張。要因勢利導， 耐心細致地培養(yǎng)學生的進取精神。因為事實上，一個單元或一節(jié)課的教學目標是在教學的一定過程中逐步完成的，一旦出現(xiàn)偏離教學目標或教學計劃的現(xiàn)象也不要緊張，這可以在整個教學進度中去調整。
綠色食品教案篇十九
說起綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的，充分認識綠色食品并且了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品尤為重要，這是我本次活動的重難點所在，為了解決這一難點，我采用了實踐操作法，讓幼兒自主操作，加深印象，在每個環(huán)節(jié)留給孩子更多的是獨立思考、探究問題的時間。
1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。
重點：充分認識綠色食品的含義。
難點：讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品。
經(jīng)驗準備：有初步的環(huán)保意識。
教學具準備：綠色環(huán)保標志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt
一．出示標志，直接引題。
1.請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么？
(直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)
2.教師向幼兒講解標志上圖案所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的蓓蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。
3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4.為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
（以同樣品牌的牛奶作對比。）
小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
(在認識標志的基礎上，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)
二．了解綠色食品的生產(chǎn)標準。
（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？ 為什么？說出你的理由。
（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風景地。
提問：這里的牛奶、牛肉能否加工？
成綠色食品？為什么？
2.師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣 ，有了樹木、草地的保護才會生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三．創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象， 我們應該怎樣做呢？（重點突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2.爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。相互交流中產(chǎn)生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
3.戶外實踐
師：綠色小衛(wèi)士們，現(xiàn)在我們一起用我們想到的辦法去清潔我們的校園吧！
（通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,為保護環(huán)境做力所能及的事情。)
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
綠色食品教案篇二十
1、師幼共同布置“綠色食品”主題墻飾，展示幼兒收集的各種綠色食品的圖片、標志，豐富幼兒的經(jīng)驗。
2、將幼兒設計的綠色食品包裝袋，布置在幼兒作品欄中，供幼兒欣賞。
3、提供花卉、水生動物等，豐富自然角內(nèi)容，供幼兒觀察。
4、布置班級的活動區(qū)域，增添與主題內(nèi)容相關的活動材料，豐富幼兒游戲內(nèi)容。
1、設立“家長園地”專欄，介紹本主題的活動內(nèi)容、目標及配合事項等。
2、建議家長與孩子共同收集有關綠色食品的圖片及食品包裝袋。
3、請家長通過上網(wǎng)、查閱書籍等方式，幫助幼兒豐富有關綠色食品的知識。
4、請家長利用休息時間，帶幼兒去超市尋找綠色食品，了解綠色食品的種類是多種多樣。
1、認識綠色食品的標志，知道綠色食品是營養(yǎng)豐富、沒有污染、安全的食品，初步掌握幾種分辨綠色食品的方法。
2、知道哪些是綠色食品，了解綠色食品的相關知識，愿意選擇并食用綠色食品，喜歡健康生活。
3、學習有節(jié)奏地朗誦兒歌，了解兒歌的內(nèi)容，懂得綠色食品與人類、環(huán)境的密切關系。
4、能按10以內(nèi)指定數(shù)目的點卡取出相等數(shù)量的物體，學會10以內(nèi)數(shù)量的等量配對。
5、感受歌曲中的說唱情趣，準確地唱出接唱、齊唱部分。
6、嘗試設計綠色食品的包裝袋，會用油泥表現(xiàn)出自己喜愛綠色食品的外形特征。
7、引導幼兒多吃綠色食品，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣。
8、練習負重穿過各種障礙物，動作協(xié)調，保持身體的平衡。