演講稿是一種用于公開演講的文稿，通過演講者的口語表達來傳遞信息和觀點。寫一篇成功的演講稿需要充分了解受眾的需求和興趣。在這里，我們?yōu)榇蠹彝扑]一些歷史上膾炙人口的經(jīng)典演講稿，希望能夠給大家?guī)韱⑹竞挽`感。
用餐禮儀演講稿篇一
中國人在用餐時，禮儀基本都很差，我來講一下我們中國人在用餐時有哪些“陋習”：
4.我們的爸爸一般喝酒，很晚才回家，而法國，晚上就得和家人一起，不能出去喝酒。就算出去了，你喝不喝酒，也不會勉強你，你能喝多少就喝多少就喝多少。
要是我們也可以改掉這些陋習，慢慢向法國人的用餐禮儀靠攏，那就好了。
用餐禮儀演講稿篇二
前不久，大爺家又新添一丁，那就是我的“小堂弟”----常志鵬。為了慶祝這一喜事，在周末，我們特地回了一次老家。
一落腳，就聽奶奶說：“別歇了，趕緊去暖洋洋大酒店。他大爺在那定好了包間，他大娘也已經(jīng)去了，你們也趕緊去，我和他爺爺一會隨后跟著你大姑去?！甭犃T，爸爸立刻起身，帶我們?nèi)チ伺笱蟠缶频?。到了包間，我高興得不得了，立馬就往最上面坐，結(jié)果被媽媽拉住了，她說道：“那個位置是有威望、有輩分的人坐的，比如說，你爺爺奶奶。再往下就是你大爺大娘做得，再往下是我和你爸爸，然后你小姑，才是你和你哥哥。這樣一直排，輩分小的，和威望不大的都要往下坐?！蔽尹c了點頭。
開始用餐了。我拿起筷子，站起來就去夾菜，媽媽剛忙扯住我的衣襟，語重心長地說：“孩子，要注意用餐禮儀。中國是禮儀之邦，你身為共產(chǎn)主義的接班人，更要以身作則。這樣子是不禮貌的。應該坐下，耐心的等待比你輩分大的長輩們夾完，你在去夾。明白了嗎?”“嗯，明白了。”我點頭示意道。
“哥哥，你上次說的那個游戲我找不到，你幫我找好嗎?一會去娜娜姐家?！蔽掖舐暤貙Ω绺缯f道?！皣u——住口!”哥哥趕緊捂住了我的嘴，說：“小點聲，這樣也是不尊重人的。在與你輩分大的長輩們的面前，你要文明講話，最起碼要低聲說話，不要大聲的嚷嚷，不然，就是對人的不尊重?！薄芭叮懒??！蔽掖饝馈?BR> 我吃完飯后，小聲地對姑姑還有哥哥說：“我們下樓去玩吧!這次來玩跳房子?！薄安豢梢缘?”哥哥說道?！皩?，你哥說得對。不可以這樣的。在長輩們的面前，哪怕是吃完了飯都不能離桌，要等比你輩分大的人都吃完了，且都離開后，才能離開餐桌?！惫霉酶胶偷?。“嗯?！蔽尹c頭稱是。
終于離開酒店了。這次我又學會了中國禮儀的一部分-----就餐禮儀，意義非同小可呀!
用餐禮儀演講稿篇三
中國人的用餐禮儀非常的開放，不像外國人的用餐禮儀一樣，非常多的規(guī)矩和習慣。但是中國的用餐禮儀就不一樣啦!
1.(等候帶位)。
一進餐廳門口，你可以選擇直接進入餐廳內(nèi)吃飯，也可以在門口等候，讓服務員領(lǐng)你去找到一個座位坐下。有的人非常不自覺，一進門就搶座位，這樣并且不優(yōu)雅，而且，還丟進了我們炎黃子孫的臉，這一點，我們應該向法國人學習，法國人是在門口等候，我們要學習這一點。
2.(喝酒陋習)。
中國的人一進門坐到座位上，服務生就會問：“您喝不喝酒”，中國人會非常不禮貌的說：“你說呢!來了能不喝酒嗎，和我們不喝酒?”中國人還有一種答法，就是喝或者不喝這一種還是比較禮貌的。我們這一點也要下法國人學習。
3.(人在旁邊催)。
有的小飯店里面，非常的不好，因為座位非常的少，如果是一家好的飯店的話，那可就完蛋啦!因為，非常好的話，來的人就非常的多，來的人多，座位就不夠，座位不夠，有的顧客等煩了，他們就有可能會走啦，他們一走，這家飯店就賺的錢少。我和家人一起吃飯的時候，建有一些人在旁邊催那些吃飯的人，在哪里催他們，有的人就會覺得非常尷尬，中國人開的飯店，不像外國的，他們都非常自覺，他們會在門口等候，所以我們要像外國人學習。
用餐禮儀演講稿篇四
最近，學校舉行了“八禮四儀”的評比活動。上個月我們舉行了行走之禮的評比活動，在同學們的共同努力下，我們獲得最美路隊的稱號。這個月，我們要開展最美餐飲禮的評比活動。針對這件事情，惲老師在班上舉行了一次討論會，要大家就“美”來發(fā)表看法。
討論會剛開始，我就迫不及待地站起來，自信地說道：“俗話說得好‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’我們要珍惜糧食，吃飯時不要把米粒掉的到處都是;去飯店吃飯要吃多少點多少，吃不了的要打包帶回家……可我總能看到一些同學吃飯時，盛的太多，吃不了就倒掉，這是多么不應該呀!我們應該要記住，每一粒糧食都是來之不易的!”
“對呀對呀!”蔡悠冉補充道，“我們要珍惜糧食，節(jié)約糧食，不能浪費。糧食是從農(nóng)民伯伯長滿老繭的手中困難地“流”出來的，沒有他們辛勤地勞動，我們也不會吃得如此白白胖胖!同學們，你們知道嗎：珍珠為寶，稻米為玉，存糧如存金，有糧不擔心啊!節(jié)約每一粒糧食吧!”
“還有，我們吃飯的時候不能狼吞虎咽。比如說我們桌的王浩，一拿到飯就開始猛吃。一口還沒吃完又塞另一口，一碗還沒吃完又盛第二碗。讓人看了，實在是覺得不雅啊!”鄭宇軒接過話茬，推了推眼鏡，那樣子活像老夫子。
任新悅站了起來，振振有詞地說道：“吃飯的時候，有的同學總喜歡一邊吃一邊講話，這樣是很不衛(wèi)生的。吃飯講話，很有可能將口水噴到別人碗里。再說了，吃飯講話，一不小心也會噎住的?！?BR> “我們也不能把喜歡吃的菜放到自己面前，只顧著自己一個人吃。而且吃菜的時候要從上往下夾起，不要從底下往上翻，也不能專挑自己喜歡的一樣菜來吃。注意也不要評論哪樣菜好吃，哪樣菜不好吃，這樣是很不禮貌的?！睆堒疤鹫f的話總是那么有道理。
…………。
最后，惲老師笑瞇瞇地總結(jié)道：“同學們說得都非常好，希望你們能說到做到，這個月我們能不能被評上，就看你們的了?！?BR> 用餐禮儀演講稿篇五
敬愛的老師、親愛的同學們：
1978年，75位諾貝爾獎獲得者在巴黎聚會。有人問其中一位：“你在哪所大學里學到了你認為最重要的東西呢？”出人意料，這位白發(fā)蒼蒼的學者回答說：“是在幼兒園。”又問：“在幼兒園里學到了什么呢？”學者答：“把自己的東西分一半給小伙伴們；不是自己的東西不要拿；東西要放整齊，飯前要洗手，午飯后要休息；做了錯事要表示歉意。從根本上說，我學到的全部東西就是這些?！边@位學者的回答，代表了與會科學家的普遍看法。這個故事至少說明了這樣一個道理：好習慣終身受益。作為中學生，我們完善自己的文明修養(yǎng)也一樣，并非一定要有什么了不起的舉措，而是要從身邊吃飯洗手這些小事做起，養(yǎng)成文明的習慣。
作為學生，一日三餐都離不開餐廳，營造文明、節(jié)約、清潔的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每位同學的生活，而且直接體現(xiàn)了我們中學生的整體形象。文明，就是在沒有人注意你的時候所做的舉動，文明就餐是個人良好素質(zhì)的體現(xiàn)。為了讓大家養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生行為習慣，共同創(chuàng)建安靜舒適的就餐環(huán)境，即日起，初中部將開展文明就餐專項行動，要求同學們做到：不買零食，少喝飲料；就餐自覺排隊，不大聲喧嘩；用餐細嚼慢咽，餐后清理餐桌。
同學們，細微之處可以顯出一個人的品質(zhì)，古語有云“一屋不掃，何以掃天下”；“播下一種習慣，收獲一種品格”。文明就餐，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點滴做起，養(yǎng)成文明的就餐習慣，形成良好的就餐環(huán)境，塑造當代中學生的良好形象，讓文明之花開滿校園！
用餐禮儀演講稿篇六
中國，有一個聞名于世的綽號——禮儀之邦，不可缺少的當然也有吃飯時的禮儀。
古代：
在皇宮里，當廚師做滿不同的一百道菜是，將由宮女一一彎腰相送，小心翼翼的放在桌子上，顯得恭恭敬敬。而皇上，雖然居高臨下，可是也不能費了廚師以及傭人的費心和尊重自己。就算覺得這道菜特別的棒，好吃的不得了，也不能垂涎千尺，眼睛直瞪地盯著那道菜，像老虎一樣喊著送菜。這會讓下人覺得他是一個昏君，并且不尊重別人的勞動成果。
現(xiàn)代：
現(xiàn)在的家庭聚餐倒是沒有從前那么多老套的講究了，可是還有許多特色做法。譬如：當?shù)揭粋€大的餐廳用餐時，在每個套間都會有一個服務員，以便于用餐者不大聲喊點餐，這樣不會影響他人，也不會讓自己煩。而且，在家庭聚餐的時候，都會先讓老人先嘗菜，如果老人愛吃，子女們應該先給老人夾菜。并且也要先給老人敬酒。如果是長輩過生日，當然是壽星吃大塊的，然后大的吃大的，小的吃小的，像我這種奶奶家、姥姥家都是小不點這種只好忍著了。現(xiàn)在的中國人，還有一種吃飯品詩詞的習慣。常常在敬酒的時候，每個人分別說一種祝福的話，或者從古至今文人圣賢寫的詩，讓人們在吃飯中，也可以悠閑地享受一下古典的感覺，從中也能讓人感覺的這個人的禮儀，當然也能讓人感覺到這個人的聰明才智了!
別看中國人有許多不如外國的地方，可是這個禮儀之邦，也有許多許多的優(yōu)點，禮貌就是不可缺少的一點。
用餐禮儀演講稿篇七
敬愛的老師、親愛的同學們，大家早上好!我是五(1)中隊的張典。今天我國旗下講話的主題是：餐桌文明 從我做起。
每個人的生活都離不開一日三餐。俗話說“小餐桌，大文明 ”，這承載的不僅僅是人類的 生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
下面我向大家介紹一些基本的餐桌禮儀。入座時，應該先請客人入座上席。進餐夾菜的時候每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些。喝湯要用湯匙一小口一小 口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱，可以等涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。吃東西時盡量不要發(fā)出聲音，有的人 喜歡用力咀嚼食物，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。進餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他 聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話以示歉意。給客人或長輩布菜，要用公筷，也可 以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，每當上來一個新菜，就請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬。吃到魚刺、骨頭等物，可將它放到自己的碟子里或放在事 先準備好的紙上。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。最后離席，必須向主人表示感謝，或者就此邀請主人以后到自己家做客， 以示回敬等等。
以上都是一些基本的餐桌禮儀，那平時我們小學生應該怎么做呢?我覺得我們五一中隊在這方面做得是比較好的。我們班每次餐前都會自覺的去洗手，安靜的 排隊去食堂，接餐盤的時候雙手托平，盛好飯立即就坐。吃飯時細嚼慢咽，從不口含食物講話，每人都會自覺的把餐盤里的飯菜都吃干凈，不挑食不暴食。用餐完 畢，自覺的把餐盤清理干凈，勺子、餐盤對號入座。
同學們下面我們一起來學習一首文明用餐禮儀歌：(我讀一句同學們跟一句)
鈴聲響下課了，午餐時間已經(jīng)到。 小學生講禮貌，就餐禮儀不可少。
用餐前要洗手，細菌才能都趕跑。 取餐盤隊排好，你爭我搶不禮貌。
飯桌上需安靜，說說笑笑可不好。 不暴食不厭食，葷素搭配不挑食。
細細嚼慢慢咽，食物才能消化好。 要勤儉講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦。
不剩飯不剩菜，珍惜糧食很重要。 用餐后嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口。
吃完飯有順序，餐具擺放要整齊。好習慣要培養(yǎng)，點點滴滴我做起。
親愛的同學們讓我們養(yǎng)成文明用餐的好習慣，講究用餐禮儀，共享快樂午間，讓“儉以修身，靜以養(yǎng)德”的用餐理念深入我們每個人的心田。
我的講話完了，謝謝大家!
用餐禮儀演講稿篇八
敬愛的老師、親愛的同學們：
大家早上好！
我是五（1）中隊的張典。今天我國旗下講話的主題是：餐桌文明從我做起
每個人的生活都離不開一日三餐。俗話說“小餐桌，大文明”，這承載的不僅僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
下面我向大家介紹一些基本的餐桌禮儀。入座時，應該先請客人入座上席。進餐夾菜的時候每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些。喝湯要用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱，可以等涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。吃東西時盡量不要發(fā)出聲音，有的人喜歡用力咀嚼食物，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。進餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話以示歉意。給客人或長輩布菜，要用公筷，也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，每當上來一個新菜，就請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬。吃到魚刺、骨頭等物，可將它放到自己的碟子里或放在事先準備好的.紙上。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。最后離席，必須向主人表示感謝，或者就此邀請主人以后到自己家做客，以示回敬等等。
以上都是一些基本的餐桌禮儀，那平時我們小學生應該怎么做呢？我覺得我們五一中隊在這方面做得是比較好的。我們班每次餐前都會自覺的去洗手，安靜的排隊去食堂，接餐盤的時候雙手托平，盛好飯立即就坐。吃飯時細嚼慢咽，從不口含食物講話，每人都會自覺的把餐盤里的飯菜都吃干凈，不挑食不暴食。用餐完畢，自覺的把餐盤清理干凈，勺子、餐盤對號入座。
同學們下面我們一起來學習一首文明用餐禮儀歌：（我讀一句同學們跟一句）
鈴聲響下課了，午餐時間已經(jīng)到。小學生講禮貌，就餐禮儀不可少。
用餐前要洗手，細菌才能都趕跑。取餐盤隊排好，你爭我搶不禮貌。
飯桌上需安靜，說說笑笑可不好。不暴食不厭食，葷素搭配不挑食。
細細嚼慢慢咽，食物才能消化好。要勤儉講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦。
不剩飯不剩菜，珍惜糧食很重要。用餐后嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口。
吃完飯有順序，餐具擺放要整齊。好習慣要培養(yǎng)，點點滴滴我做起。
親愛的同學們讓我們養(yǎng)成文明用餐的好習慣，講究用餐禮儀，共享快樂午間，讓“儉以修身，靜以養(yǎng)德”的用餐理念深入我們每個人的心田。
我的講話完了，謝謝大家！
用餐禮儀演講稿篇九
尊敬的老師，親愛的同學們：
大家下午好!
今天我演講的題目是《文明用餐我先行》古人說：食為天，禮為先。它強調(diào)的是中華民族飲食文明的精髓——禮儀。“文明消費，節(jié)儉惜?！?，這簡簡單單的兩句話，內(nèi)含豐富且頗具親切感，既體現(xiàn)出綠色環(huán)保、低炭生活的時代潮流，每位市民應自覺傳承“禮儀之邦” 的美德，共同參與到文明餐桌行動中來，但有些人卻無視禮儀之邦的美德，你看他們：(小情景劇)
米粒雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。正如一首詩所說：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。文明餐桌不僅反映了一個城市的文明程度，也體現(xiàn)了一個城市的文明發(fā)展水平，而且也是餐飲文化發(fā)展的重要組成部分;希望通過文明餐桌行動有更多的人開始用舌尖品嘗文明。文明就餐從現(xiàn)在做起，讓節(jié)儉成為自覺行動。
我們應做到以下幾個方面：
1、學校就餐時保持良好的就餐秩序。
2、請愛惜糧食，杜絕浪費，節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn)，也是高尚人格的體現(xiàn)。懂得尊重食堂工作人員，注意使用禮貌用語。
3、就餐安靜有序，不東張西望，不與同學說笑，防止食物進入氣管，不挑食，不浪費，不往課桌或地上扔飯菜。
同學們!勿以惡小而為之，勿以善小而不為，從身邊的小事做起，注意就餐過程中的點小事，舉手之勞就能給身邊的人帶來幫助與溫暖。讓我們一起行動起來吧!文明就餐，從我做起!。我相信因為有你我的參與，文明就在我們身邊。我的演講完畢，謝謝大家!
用餐禮儀演講稿篇十
當我們懷著一顆激動的心走進了濟源職業(yè)技術(shù)學院時，那美麗的校園就需要我們每一位同學用愛心去呵護。而我們每個人的生活都離不開食堂，食堂是大家生活的重要組成部分，如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每一位同學的生活，而且直接體現(xiàn)了我院學生的整體形象。創(chuàng)建文明和諧校園，爭做文明進步的大學生是全校學生的應盡職責。全校廣大同學應以飽滿的熱情、積極的態(tài)度迎接新的學習生活。學院也在為了能夠更好的方便同學，服務同學，改善食堂就餐條件，提高食堂服務水平，使同學們在一個良好的衛(wèi)生條件下就餐而努力。
同學們，食堂是大家生活的場所，營造清潔舒適的就餐環(huán)境，需要大家共同努力。文明就餐是個人素質(zhì)的體現(xiàn)，自覺收拾餐具，是為他人服務的機會。文明就餐是一個人的美德與個人魅力展現(xiàn)，當代大學生應用行動展現(xiàn)自己的風采，讓身心得到升華！所以讓大家攜起手來，從我做起，共同去營造一個文明，有序，溫馨的就餐環(huán)境！為了營造更好的就餐環(huán)境，我們倡議如下：
一、節(jié)約糧食，正所謂“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
二、節(jié)約用水，不要讓水龍頭永不停息。
三、文明就餐，不亂倒飯菜，亂潑菜湯，剩菜剩飯倒入泔水桶。
四、在自助餐廳，自覺回收餐具，請大家在用餐完后把餐具放到回收處，為下一位就餐者提供方便。
五、拾金不昧，拾到餐卡或其他物品主動交到各食堂辦公室。
六、排隊就餐，保持良好的就餐秩序。
七、不在餐廳內(nèi)大聲喧嘩，保持一個安靜的就餐環(huán)境；
同學們！讓我們從身邊的小事做起，從點點滴滴做起，積極融入到“講文明、講誠信、樹新風”的活動中去，規(guī)范行為舉止，養(yǎng)成文明的行為習慣，形成良好的校風學風，讓我們在自己吃好的同時，也讓別人吃好！那么同學們文明就餐，從我做起，養(yǎng)成良好社會公德，樹立大學生良好形象，做文明大學生，讓道德之樹生根發(fā)芽，讓誠信之光點亮心靈，讓文明之花開滿校園！
用餐禮儀演講稿篇十一
有些人卻認為做一個有文明的人很難，其實，做一個有文明的人并不難，一個動作、一句話……都能讓你做一個有文明的人。而有些人卻不知道文明在哪，其實，哪里都有文明，學校、公交車、餐桌……餐桌上的文明是最容易被忽視的。
記得有一次，我、爸爸、媽媽和妹妹一家一起去喝喜酒，那里菜點得很多，也都很好吃，可是，沒吃到一半，我就已經(jīng)不想再吃了。我看到其它跟我同齡的人，他們都在拿餐廳的氣球玩，看著他們玩得那么高興，我心里也有點想玩了。可看著那么多的菜，我又不想浪費，面對著這道難題，我做不出選擇，這時，我的心里像有一個小天使和一個小惡魔，小天使說﹕“難道你要浪費這么多的菜？就為了玩嗎？”小惡魔說﹕“你應該為自己著想，快去玩吧！”“不去”“去”“不去”“去”這時，我忽然想到了些什么，想起來了，原來是在餐桌上的知識，上面有一條是這樣寫的﹕在餐桌上要做到“適量點菜”和“剩菜打包”。一想到這里，我忽然覺得浪費是那么得可恥，我馬上打消了去玩的念頭，雖然吃不下了，但是我隔了一會兒，就又能再吃一些了。
用餐禮儀演講稿篇十二
1、坐姿：
要牢記你媽媽的話，坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。假如手放在什么位置都不自在，放在大腿上。
2、刀叉：
拿刀叉的方法：總的來說，右手拿刀，左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉，普通的刀用來切蔬菜，最小的那種小刀，是用來抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品，別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。
吃意大利面時，用叉子跟湯匙結(jié)合一下，叉子卷起幾根面條，放到勺子上，然后吃進去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要發(fā)出“出溜出溜”的響聲。
手握叉子時不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調(diào)說話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。刀子放在盤子上時，刀刃朝里，頭在盤子里，刀把放在盤子邊緣上。
3、餐巾：
不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾。餐巾應放在大腿上，假如離開餐桌，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動作要輕。用餐結(jié)束時不要折疊餐巾;否則，不了解情況的服務生可能會再給別的客人使用。用餐結(jié)束時要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。
4、咀嚼：
嚼東西時嘴要閉緊，不管你有什么驚人的妙語，時機多么恰到好處，只要嘴里有食物，絕不能開口說話。不能為了著急說話而馬上將食物吞下，要保持細嚼慢咽的姿勢，將食物咽下后會意地露出笑容，以轉(zhuǎn)達你內(nèi)心的活動：剛才完全可以有妙語出口，只是口中有食物。
5、面包：
面包上抹黃油尤其要注意，將面包掰成可以一口吃下的小塊，臨吃前在小塊上抹黃油，不要圖方便將整個面包上都抹上黃油。
6、速度：
切忌速度過快，不管你是在ritzcarton還是在格爾蒂的greasepit酒店用餐，大口吞咽食物不僅有害健康，而且也不雅觀，尤其是和他人共同進餐時，這么做會顯得失禮。共同進餐時大家的量應該一樣，并保持同時開始同時結(jié)束的速度，別人都開始品味甜食了而你還在喝湯是不可取的。
7、剔牙：
假如塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，假如的確忍受不住，找個借口去洗手間，你可以在那里剔個夠。
8、口紅：
將口紅留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。假如沒有隨身攜帶紙手帕，進酒店時可以順便到洗手間去一趟，或到吧臺去取塊紙餐巾。
9、吸煙：
即使在吸煙區(qū)用餐，用餐期間吸煙也不可取，吸煙會影響他人的食欲，而且和整個氣氛也不和諧，應該等到用餐結(jié)束后再吸煙，還應記?。翰灰帽P子當煙灰缸。
10、物品：
女用手提包及男用手提箱這類東西不要放在餐桌上，鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品都不要放在餐桌上?？傊?，凡是和用餐無關(guān)的東西都不能放在餐桌上。
用餐禮儀演講稿篇十三
1、吃面包和黃油時，通常是小圓面包和包條自己拿面包和黃油，然后用手把面包掰成幾小塊，抹一塊，吃一塊。
吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿著吃的，大點的吃前先切開。配鹵汁吃的熱三明治需要用刀和叉。
2、吃肉類。
西方人吃肉(指的是羊排、牛排、豬排等、一般都是大塊的。吃的時候，用刀、叉把肉切成一小塊，大小剛好是一口。吃一塊，切一塊，不要一下子全切了，也千萬不要用叉子把整塊肉夾到嘴邊，邊咬、邊咀嚼、邊吞咽。
吃牛肉(牛排、的場合，由于可以按自己愛好決定生熟的程度，預定時，服務員或主人會問你生熟的程度。
吃有骨頭的肉，比如吃雞的時候，不要直接“動手”，要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上，用叉子背部壓住肉、，再用刀沿骨頭插入，把肉切開，邊切邊吃。假如是骨頭很小時，可以用叉子把它放進嘴里，在嘴里把肉和骨頭分開后，再用餐巾蓋住嘴，把它吐到叉子上然后放到碟子里。不過需要直接“動手”的肉，洗手水往往會和肉同時端上來。一定要時常用餐巾擦手和嘴。
吃魚時不要把魚翻身，吃完上層后用刀叉剔掉魚骨后再吃下層。
3、吃沙拉西餐中，沙拉往往出現(xiàn)在這樣的場合里：作為主菜的配菜，比如說蔬菜沙拉，這是常見的;作為間隔菜，比如在主菜和甜點之間;作為第一道菜，比如說雞肉沙拉。
假如沙拉是一大盤端上來就使用沙拉叉。假如和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。
假如沙拉是間隔菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一兩片面包放在你的沙拉盤上，再取兩三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿著吃。
假如主菜沙拉配有沙拉醬，可以先把沙拉醬澆在一部分沙拉上，吃完這部分后再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分，這樣澆汁就容易了。
沙拉喜好的吃法應該是：將大片的生菜葉用叉子切成小塊，假如不好切可以刀叉并用。一次只切一塊，吃完再切。
4、喝湯喝湯時不要啜，吃東西時要閉嘴咀嚼。
不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。即使是湯菜再熱，也不要用嘴吹。要用湯匙從里向外舀，湯盤里的湯快喝完時，可以用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起，用湯匙舀凈就行了。吃完后，將湯匙留在湯盤里，匙把指向自己。
5、蠔和文蛤吃蠔和文蛤用左手捏著殼，右手用蠔叉取出蠔肉，蘸調(diào)味料用蠔叉吃。小蝦和螃蟹的混合物也可以單獨蘸調(diào)味料，用蠔叉吃。
6、意大利面吃意大利面，要用叉子慢慢地卷起面條，每次卷四五根最方便。也可以用調(diào)羹和叉子一起吃，調(diào)羹可以幫助叉子控制滑溜溜的面條。不能直接用嘴吸，不然容易把汁濺得到處都是。
7、水果在許多國家，把水果作為甜點或隨甜點一起送上。通常是許多水果混合在一起，做成水果沙拉，或做成水果拼盤。
吃水果關(guān)鍵是怎樣去掉果核。不能拿著整個去咬。有刀叉的情況下，應小心地使用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉著吃。要注意別把汁濺出來。沒有刀或叉時，可以用你的兩個手指把果核從嘴里輕輕拿出，放在果盤的邊上。把果核直接從嘴里吐出來，是非常失禮的。
8、西式快餐和小吃漢堡包和熱狗是用手拿著吃，但一定要用餐巾紙墊住，讓醬汁流到餐巾上，而不是流到你的手或衣服上。為防止萬一，可以一只手拿餐巾墊住，另一只手準備一兩張餐巾備用。
比薩餅可以用手拿著餅塊，把外邊轉(zhuǎn)向里，防止上面的餡掉出來。但一般晚宴的餐桌上看不到比薩餅的。
玉米薄餅是一種普遍的用手拿著吃的食物?？梢哉荷先缣鸲够蜣厌u等混合醬后吃。
油煎食物和薯片，可以用手拿著吃，也可以用叉子吃。假如在戶外，當然可以用手拿著吃了。
女士還要注意，吃東西的時候，每次都要少放一些到嘴里。小口嚼，制造噪音和弄壞唇膏。吃一般的菜時，假如把手指弄臟了，可以請服務員端洗手水來。
用餐禮儀演講稿篇十四
瑞士：吃喝定量多吃自費。
瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人卻十分精打細算，節(jié)約成風。
在瑞士承辦的世界性高層活動上，一日三餐只固定供應每人一份份餐，或是把餐費直接發(fā)給個人，請客人挑選地方就餐。除此之外，每人免費供應一份茶。誰要是多吃多喝，就得自己另外付錢，國內(nèi)外客人一視同仁，概不例外。
德國：厭惡浪費厲行“吃光”
德國人視浪費為“罪惡”，討厭凡事浪費的人，所以沒有奢侈的習慣。與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成一片。如與他們進餐館進餐時，不能多要根本吃不了的東西，自己要的飯菜必須吃光。
文萊：吃多少主隨客便。
吃多吃少，隨你便，這是文萊人的待客習俗。在文萊，家里來了客人，不管認識不認識，只要向自己問好，主人就會笑臉相迎，熱情接待，把家中吃的東西拿出來供客人享用。但是主人從不勸食，對方吃不吃吃多吃少好吃不好吃，從不過問。主人認為這樣問客人是不禮貌的。當然如果飯菜不夠，主人會適當添加。
用餐禮儀演講稿篇十五
說起中國的用餐禮儀，那可比外國的少多了，我覺得只要是因為外國人注重紳士風度，淑女風度，而中國人，壓根兒不在于什么紳士、淑女，所以，不管在再高檔的酒店里，都可以看到我們中國人的陋習。
走進一家飯店，我們往往會自己找位子坐下，偶爾才會問問有沒有更好的作為，在大多狀態(tài)下，我們都會擺出對服務生毫不理睬的樣子。而在外國，他們都會由服務生帶到房間。
我們不會先將女士的凳子拉出來，更不會接過女士手中的東西，并且認為這是服務生做的，其實，我們們每個人都應該記住女士優(yōu)先，幫助她們適應該的。
我們會向服務生要來菜單，滿桌子人傳一遍，一人點一個菜或兩個菜，也不管別人愛不愛吃就讓服務生寫到點菜單上，這一點，我很少看到有人做得很好，所以，我們往往會有很多剩菜。
上菜結(jié)束后，大人們都會先喝一次酒之后才會讓我們動筷子，吃飯的時候，因為不是分餐制，往往被別人動過的菜而鬧得沒有食欲，這也是導致中國人剩菜多，不節(jié)約的原因，而且在吃飯時中國人有喝酒的習慣，說什么感情深，一口悶，感情淺，舔一舔，我看這都是一些形式，而且是一些導致人們，人們身體不健康的形式，這是中國人最大的陋習。
在中國，沒有太多的禮儀，主要是筷子的禮儀，所以，我們經(jīng)?？吹饺藗兦笾赏?，抽著煙，拿著筷子夾菜。
我最看不慣的就是中國式的埋單了，兩家人在柜臺前爭奪交錢的機會，有時會發(fā)生“爭執(zhí)”，我覺得中國人太虛偽了，別人替你交錢，你因該感到自己的'朋友愿意替你交錢而高興啊。
用餐禮儀演講稿篇十六
刀叉需要輕輕握住尾端，食指按在柄上。因為使用刀叉時主要是拇指和食指起控制作用，而食指和拇指分辨控制刀叉的前后兩個方向，食指按在柄上可以有效固定刀叉，防止懂啊差晃蕩。
在吃較大食物的時候需要用叉將食品固定，然后用刀切下一小塊，再用叉子叉住放入口中。記得在切割食物時不能切的`太大，因為在西餐禮儀中是不能彎下腰吃東西的，這樣顯得不雅觀，但是不彎腰的話，食物的汁液就容易滴到身上，所以才建議將食物切成小塊。
在遇到比較松軟的食品時，有些人就會一籌莫展，不知道該怎么使用西餐禮儀刀叉。這時也不要急，一般遇到這種情況時，可以用叉將食品固定，然后用刀將食品整理到叉子上面，盡量整理來不會掉落。然后這時你就可以送入口中食用了。
用餐禮儀演講稿篇十七
用馬蘿卜醬，薄荷膠，葡萄干膠，芥末，蘋果醬，酸果蘿醬時，要先用湯匙將其舀入盤子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液體醬汁如薄荷，櫻桃或杏鴨醬，要直接澆到肉上面。澆的最好要少些，這親不會影響肉的整體的味道。吃蛋卷和餅干用的果膠，果醬和蜜餞要用湯匙舀到黃油盤子的一邊，然后用刀平抹在面包或蛋卷小塊上。如果沒有湯匙，用刀取果膠前，先在盤子邊上擦一擦。吃咖喱菜時，可把花生，椰子，酸辣醬等調(diào)料放到盤子里混合后配咖喱食用。酸辣醬也可作為配菜吃，不用混合。
鹽和胡椒粉。
先品嘗食物，后加鹽和胡椒粉。先放鹽或胡椒粉是對廚師不禮貌的表現(xiàn)。如果桌上有鹽罐，使用里面的鹽匙，如果沒有，就用干凈的刀尖取用。蘸過鹽的食物要放在自己的黃油盤里或餐盤里的一邊。如果為你提供一個專人鹽罐，你可以用手捏取。
色拉。
接照傳統(tǒng)，色拉要用叉子來吃，但是如果色拉的塊太大，就應切開以免從叉子上掉下來。以前吃色拉和水果用的鋼刀又銹又黑?，F(xiàn)在不銹鋼刀的使用改變了這種狀況。吃冰山萵苣一般要使用刀和叉。當色時作為主食吃的時候，不要把它放在餐盤里。要放在自己的黃油盤里，靠在主盤旁。通常用一塊面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盤子里。
黃油。
往面包，蛋卷，餅干或土司上抹黃油要用刀，而且小塊面包只能抹少量的黃油。不要往蔬菜上抹黃油。因為這被認為是對廚師的污辱。
裝飾配料。
1、當裝飾配料上到你面前時，用餐匙取一部分放到自己的黃油盤里。如果沒有黃油盤，就放在自己的主食盤里。注意不要把裝飾配料直接放入口中。如果你想在上面加鹽，就在盤中配料旁邊撒一點。用手拿著配料蘸著吃。
2、橄欖吃進嘴里時，把核先吐進凹緊的手中，再放入盤子里。
3、腌泡菜配三明治吃時用手拿，配肉吃時用刀和叉。
4、蒔蘿，歐芹和水芹作為餐食的一部分是要用叉食用的。如果上面沒有蓋有色拉配料或醬汁的話，它們也可以用手拿著吃的。
5、薄檸檬片是做裝飾用的;檸檬角或檸檬半要擠出汁來。用叉輕輕地扎刺肉質(zhì)。將汁擠入需要調(diào)味的食物中，(一般情況都是用乳酪布將檸檬半罩住，以防汁液四濺)。
如何使用餐巾。
點完菜后，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內(nèi)摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。
進餐一半回來還要接著吃的話，餐巾應放在你座椅的椅面上，它表示的信號是告訴在場的其他人，尤其是服務生，你到外面有點事，回來還要繼續(xù)吃。餐巾放桌上去，就是就餐結(jié)束的意思。
那個餐巾它可以擦什么東西呢?它可以沾沾嘴。吃西餐的時候，如果要跟別人交談，一定要用餐巾先把嘴沾一沾，然后再跟別人說話。餐巾可以擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗。
用餐禮儀演講稿篇十八
首先，及時回復邀請是非常必要的;其次，最好盛裝打扮一下自己;再次，讓準時成為一種習慣;另外，別忘了送給女主人一件禮物;最后，一定要把手機調(diào)成靜音，最好把它放在看不到的地方。
入座后，首先要把餐巾鋪在腿上，中途離開餐桌或用餐完畢后取下餐巾。起身離開餐桌時，把餐巾放在座位上就好。要是擔心上面的污漬沾染座位，可以把它放在餐盤的左邊。
3.面包盤及飲料的擺放。
要是你忘了面包盤和飲料的位置，把雙手放在桌子上，記住“左手面包，右手飲料”就夠了。
4.這么多銀器，該怎么辦?
最保險的做法是外向內(nèi)依次使用餐具，甜品的餐具會直接擺在餐盤上。
5.餐具的正確使用方法。
使用方法共分為兩種，歐式和美式。歐式的刀叉用法，其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下。宴會過程中，這個位置基本不變。左手的叉負責將食品送入口中，右手的餐刀負責將菜切開或者將菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者切一塊吃一塊。美國式的刀叉用法比較復雜，其使用方法分切菜和入口兩個部分。切菜時右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下，這與歐式相同。但是切完菜之后，就把右手中的刀平放到餐盤頂端，然后把叉子從左手換到右手，叉齒向上，如同鏟子，將切好的食品送入口中。每吃完一口，又將右手中的叉倒回左手，再用右手將刀從盤中拿起割取食物。為了簡單一些，也可以先將所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。
6.刀叉擺放的含義。
設想盤子是一面時鐘，如果用餐中途停頓時，要把刀叉并排擺成八字，用餐完畢的話要把刀叉并排擺在四點鐘的位置。
7.何時開始用餐。
主人開始用餐時，客人方可開動。
8.有些食物可以用手拿著食用。
用刀叉吃著比較費勁的食物是可以用手拿著食用的，比如面包，可以用手撕成小塊食用。另外，薯條、壽司還有大多數(shù)開胃菜都可以用手拿著直接食用。
9.猶豫不決時應該怎么辦。
用餐時有個屢試不爽的經(jīng)驗，那就是借鑒主人的用餐方法，客隨主便。
10.聚會結(jié)束后的注意事項。
接受了主人的熱情款待后，別忘了在兩周之內(nèi)發(fā)一封感謝信。
用餐禮儀演講稿篇一
中國人在用餐時，禮儀基本都很差，我來講一下我們中國人在用餐時有哪些“陋習”：
4.我們的爸爸一般喝酒，很晚才回家，而法國，晚上就得和家人一起，不能出去喝酒。就算出去了，你喝不喝酒，也不會勉強你，你能喝多少就喝多少就喝多少。
要是我們也可以改掉這些陋習，慢慢向法國人的用餐禮儀靠攏，那就好了。
用餐禮儀演講稿篇二
前不久，大爺家又新添一丁，那就是我的“小堂弟”----常志鵬。為了慶祝這一喜事，在周末，我們特地回了一次老家。
一落腳，就聽奶奶說：“別歇了，趕緊去暖洋洋大酒店。他大爺在那定好了包間，他大娘也已經(jīng)去了，你們也趕緊去，我和他爺爺一會隨后跟著你大姑去?！甭犃T，爸爸立刻起身，帶我們?nèi)チ伺笱蟠缶频?。到了包間，我高興得不得了，立馬就往最上面坐，結(jié)果被媽媽拉住了，她說道：“那個位置是有威望、有輩分的人坐的，比如說，你爺爺奶奶。再往下就是你大爺大娘做得，再往下是我和你爸爸，然后你小姑，才是你和你哥哥。這樣一直排，輩分小的，和威望不大的都要往下坐?！蔽尹c了點頭。
開始用餐了。我拿起筷子，站起來就去夾菜，媽媽剛忙扯住我的衣襟，語重心長地說：“孩子，要注意用餐禮儀。中國是禮儀之邦，你身為共產(chǎn)主義的接班人，更要以身作則。這樣子是不禮貌的。應該坐下，耐心的等待比你輩分大的長輩們夾完，你在去夾。明白了嗎?”“嗯，明白了。”我點頭示意道。
“哥哥，你上次說的那個游戲我找不到，你幫我找好嗎?一會去娜娜姐家?！蔽掖舐暤貙Ω绺缯f道?！皣u——住口!”哥哥趕緊捂住了我的嘴，說：“小點聲，這樣也是不尊重人的。在與你輩分大的長輩們的面前，你要文明講話，最起碼要低聲說話，不要大聲的嚷嚷，不然，就是對人的不尊重?！薄芭叮懒??！蔽掖饝馈?BR> 我吃完飯后，小聲地對姑姑還有哥哥說：“我們下樓去玩吧!這次來玩跳房子?！薄安豢梢缘?”哥哥說道?！皩?，你哥說得對。不可以這樣的。在長輩們的面前，哪怕是吃完了飯都不能離桌，要等比你輩分大的人都吃完了，且都離開后，才能離開餐桌?！惫霉酶胶偷?。“嗯?！蔽尹c頭稱是。
終于離開酒店了。這次我又學會了中國禮儀的一部分-----就餐禮儀，意義非同小可呀!
用餐禮儀演講稿篇三
中國人的用餐禮儀非常的開放，不像外國人的用餐禮儀一樣，非常多的規(guī)矩和習慣。但是中國的用餐禮儀就不一樣啦!
1.(等候帶位)。
一進餐廳門口，你可以選擇直接進入餐廳內(nèi)吃飯，也可以在門口等候，讓服務員領(lǐng)你去找到一個座位坐下。有的人非常不自覺，一進門就搶座位，這樣并且不優(yōu)雅，而且，還丟進了我們炎黃子孫的臉，這一點，我們應該向法國人學習，法國人是在門口等候，我們要學習這一點。
2.(喝酒陋習)。
中國的人一進門坐到座位上，服務生就會問：“您喝不喝酒”，中國人會非常不禮貌的說：“你說呢!來了能不喝酒嗎，和我們不喝酒?”中國人還有一種答法，就是喝或者不喝這一種還是比較禮貌的。我們這一點也要下法國人學習。
3.(人在旁邊催)。
有的小飯店里面，非常的不好，因為座位非常的少，如果是一家好的飯店的話，那可就完蛋啦!因為，非常好的話，來的人就非常的多，來的人多，座位就不夠，座位不夠，有的顧客等煩了，他們就有可能會走啦，他們一走，這家飯店就賺的錢少。我和家人一起吃飯的時候，建有一些人在旁邊催那些吃飯的人，在哪里催他們，有的人就會覺得非常尷尬，中國人開的飯店，不像外國的，他們都非常自覺，他們會在門口等候，所以我們要像外國人學習。
用餐禮儀演講稿篇四
最近，學校舉行了“八禮四儀”的評比活動。上個月我們舉行了行走之禮的評比活動，在同學們的共同努力下，我們獲得最美路隊的稱號。這個月，我們要開展最美餐飲禮的評比活動。針對這件事情，惲老師在班上舉行了一次討論會，要大家就“美”來發(fā)表看法。
討論會剛開始，我就迫不及待地站起來，自信地說道：“俗話說得好‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’我們要珍惜糧食，吃飯時不要把米粒掉的到處都是;去飯店吃飯要吃多少點多少，吃不了的要打包帶回家……可我總能看到一些同學吃飯時，盛的太多，吃不了就倒掉，這是多么不應該呀!我們應該要記住，每一粒糧食都是來之不易的!”
“對呀對呀!”蔡悠冉補充道，“我們要珍惜糧食，節(jié)約糧食，不能浪費。糧食是從農(nóng)民伯伯長滿老繭的手中困難地“流”出來的，沒有他們辛勤地勞動，我們也不會吃得如此白白胖胖!同學們，你們知道嗎：珍珠為寶，稻米為玉，存糧如存金，有糧不擔心啊!節(jié)約每一粒糧食吧!”
“還有，我們吃飯的時候不能狼吞虎咽。比如說我們桌的王浩，一拿到飯就開始猛吃。一口還沒吃完又塞另一口，一碗還沒吃完又盛第二碗。讓人看了，實在是覺得不雅啊!”鄭宇軒接過話茬，推了推眼鏡，那樣子活像老夫子。
任新悅站了起來，振振有詞地說道：“吃飯的時候，有的同學總喜歡一邊吃一邊講話，這樣是很不衛(wèi)生的。吃飯講話，很有可能將口水噴到別人碗里。再說了，吃飯講話，一不小心也會噎住的?！?BR> “我們也不能把喜歡吃的菜放到自己面前，只顧著自己一個人吃。而且吃菜的時候要從上往下夾起，不要從底下往上翻，也不能專挑自己喜歡的一樣菜來吃。注意也不要評論哪樣菜好吃，哪樣菜不好吃，這樣是很不禮貌的?！睆堒疤鹫f的話總是那么有道理。
…………。
最后，惲老師笑瞇瞇地總結(jié)道：“同學們說得都非常好，希望你們能說到做到，這個月我們能不能被評上，就看你們的了?！?BR> 用餐禮儀演講稿篇五
敬愛的老師、親愛的同學們：
1978年，75位諾貝爾獎獲得者在巴黎聚會。有人問其中一位：“你在哪所大學里學到了你認為最重要的東西呢？”出人意料，這位白發(fā)蒼蒼的學者回答說：“是在幼兒園。”又問：“在幼兒園里學到了什么呢？”學者答：“把自己的東西分一半給小伙伴們；不是自己的東西不要拿；東西要放整齊，飯前要洗手，午飯后要休息；做了錯事要表示歉意。從根本上說，我學到的全部東西就是這些?！边@位學者的回答，代表了與會科學家的普遍看法。這個故事至少說明了這樣一個道理：好習慣終身受益。作為中學生，我們完善自己的文明修養(yǎng)也一樣，并非一定要有什么了不起的舉措，而是要從身邊吃飯洗手這些小事做起，養(yǎng)成文明的習慣。
作為學生，一日三餐都離不開餐廳，營造文明、節(jié)約、清潔的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每位同學的生活，而且直接體現(xiàn)了我們中學生的整體形象。文明，就是在沒有人注意你的時候所做的舉動，文明就餐是個人良好素質(zhì)的體現(xiàn)。為了讓大家養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生行為習慣，共同創(chuàng)建安靜舒適的就餐環(huán)境，即日起，初中部將開展文明就餐專項行動，要求同學們做到：不買零食，少喝飲料；就餐自覺排隊，不大聲喧嘩；用餐細嚼慢咽，餐后清理餐桌。
同學們，細微之處可以顯出一個人的品質(zhì)，古語有云“一屋不掃，何以掃天下”；“播下一種習慣，收獲一種品格”。文明就餐，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點滴做起，養(yǎng)成文明的就餐習慣，形成良好的就餐環(huán)境，塑造當代中學生的良好形象，讓文明之花開滿校園！
用餐禮儀演講稿篇六
中國，有一個聞名于世的綽號——禮儀之邦，不可缺少的當然也有吃飯時的禮儀。
古代：
在皇宮里，當廚師做滿不同的一百道菜是，將由宮女一一彎腰相送，小心翼翼的放在桌子上，顯得恭恭敬敬。而皇上，雖然居高臨下，可是也不能費了廚師以及傭人的費心和尊重自己。就算覺得這道菜特別的棒，好吃的不得了，也不能垂涎千尺，眼睛直瞪地盯著那道菜，像老虎一樣喊著送菜。這會讓下人覺得他是一個昏君，并且不尊重別人的勞動成果。
現(xiàn)代：
現(xiàn)在的家庭聚餐倒是沒有從前那么多老套的講究了，可是還有許多特色做法。譬如：當?shù)揭粋€大的餐廳用餐時，在每個套間都會有一個服務員，以便于用餐者不大聲喊點餐，這樣不會影響他人，也不會讓自己煩。而且，在家庭聚餐的時候，都會先讓老人先嘗菜，如果老人愛吃，子女們應該先給老人夾菜。并且也要先給老人敬酒。如果是長輩過生日，當然是壽星吃大塊的，然后大的吃大的，小的吃小的，像我這種奶奶家、姥姥家都是小不點這種只好忍著了。現(xiàn)在的中國人，還有一種吃飯品詩詞的習慣。常常在敬酒的時候，每個人分別說一種祝福的話，或者從古至今文人圣賢寫的詩，讓人們在吃飯中，也可以悠閑地享受一下古典的感覺，從中也能讓人感覺的這個人的禮儀，當然也能讓人感覺到這個人的聰明才智了!
別看中國人有許多不如外國的地方，可是這個禮儀之邦，也有許多許多的優(yōu)點，禮貌就是不可缺少的一點。
用餐禮儀演講稿篇七
敬愛的老師、親愛的同學們，大家早上好!我是五(1)中隊的張典。今天我國旗下講話的主題是：餐桌文明 從我做起。
每個人的生活都離不開一日三餐。俗話說“小餐桌，大文明 ”，這承載的不僅僅是人類的 生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
下面我向大家介紹一些基本的餐桌禮儀。入座時，應該先請客人入座上席。進餐夾菜的時候每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些。喝湯要用湯匙一小口一小 口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱，可以等涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。吃東西時盡量不要發(fā)出聲音，有的人 喜歡用力咀嚼食物，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。進餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他 聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話以示歉意。給客人或長輩布菜，要用公筷，也可 以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，每當上來一個新菜，就請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬。吃到魚刺、骨頭等物，可將它放到自己的碟子里或放在事 先準備好的紙上。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。最后離席，必須向主人表示感謝，或者就此邀請主人以后到自己家做客， 以示回敬等等。
以上都是一些基本的餐桌禮儀，那平時我們小學生應該怎么做呢?我覺得我們五一中隊在這方面做得是比較好的。我們班每次餐前都會自覺的去洗手，安靜的 排隊去食堂，接餐盤的時候雙手托平，盛好飯立即就坐。吃飯時細嚼慢咽，從不口含食物講話，每人都會自覺的把餐盤里的飯菜都吃干凈，不挑食不暴食。用餐完 畢，自覺的把餐盤清理干凈，勺子、餐盤對號入座。
同學們下面我們一起來學習一首文明用餐禮儀歌：(我讀一句同學們跟一句)
鈴聲響下課了，午餐時間已經(jīng)到。 小學生講禮貌，就餐禮儀不可少。
用餐前要洗手，細菌才能都趕跑。 取餐盤隊排好，你爭我搶不禮貌。
飯桌上需安靜，說說笑笑可不好。 不暴食不厭食，葷素搭配不挑食。
細細嚼慢慢咽，食物才能消化好。 要勤儉講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦。
不剩飯不剩菜，珍惜糧食很重要。 用餐后嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口。
吃完飯有順序，餐具擺放要整齊。好習慣要培養(yǎng)，點點滴滴我做起。
親愛的同學們讓我們養(yǎng)成文明用餐的好習慣，講究用餐禮儀，共享快樂午間，讓“儉以修身，靜以養(yǎng)德”的用餐理念深入我們每個人的心田。
我的講話完了，謝謝大家!
用餐禮儀演講稿篇八
敬愛的老師、親愛的同學們：
大家早上好！
我是五（1）中隊的張典。今天我國旗下講話的主題是：餐桌文明從我做起
每個人的生活都離不開一日三餐。俗話說“小餐桌，大文明”，這承載的不僅僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
下面我向大家介紹一些基本的餐桌禮儀。入座時，應該先請客人入座上席。進餐夾菜的時候每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些。喝湯要用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱，可以等涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。吃東西時盡量不要發(fā)出聲音，有的人喜歡用力咀嚼食物，發(fā)出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。進餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話以示歉意。給客人或長輩布菜，要用公筷，也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，每當上來一個新菜，就請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬。吃到魚刺、骨頭等物，可將它放到自己的碟子里或放在事先準備好的.紙上。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。最后離席，必須向主人表示感謝，或者就此邀請主人以后到自己家做客，以示回敬等等。
以上都是一些基本的餐桌禮儀，那平時我們小學生應該怎么做呢？我覺得我們五一中隊在這方面做得是比較好的。我們班每次餐前都會自覺的去洗手，安靜的排隊去食堂，接餐盤的時候雙手托平，盛好飯立即就坐。吃飯時細嚼慢咽，從不口含食物講話，每人都會自覺的把餐盤里的飯菜都吃干凈，不挑食不暴食。用餐完畢，自覺的把餐盤清理干凈，勺子、餐盤對號入座。
同學們下面我們一起來學習一首文明用餐禮儀歌：（我讀一句同學們跟一句）
鈴聲響下課了，午餐時間已經(jīng)到。小學生講禮貌，就餐禮儀不可少。
用餐前要洗手，細菌才能都趕跑。取餐盤隊排好，你爭我搶不禮貌。
飯桌上需安靜，說說笑笑可不好。不暴食不厭食，葷素搭配不挑食。
細細嚼慢慢咽，食物才能消化好。要勤儉講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦。
不剩飯不剩菜，珍惜糧食很重要。用餐后嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口。
吃完飯有順序，餐具擺放要整齊。好習慣要培養(yǎng)，點點滴滴我做起。
親愛的同學們讓我們養(yǎng)成文明用餐的好習慣，講究用餐禮儀，共享快樂午間，讓“儉以修身，靜以養(yǎng)德”的用餐理念深入我們每個人的心田。
我的講話完了，謝謝大家！
用餐禮儀演講稿篇九
尊敬的老師，親愛的同學們：
大家下午好!
今天我演講的題目是《文明用餐我先行》古人說：食為天，禮為先。它強調(diào)的是中華民族飲食文明的精髓——禮儀。“文明消費，節(jié)儉惜?！?，這簡簡單單的兩句話，內(nèi)含豐富且頗具親切感，既體現(xiàn)出綠色環(huán)保、低炭生活的時代潮流，每位市民應自覺傳承“禮儀之邦” 的美德，共同參與到文明餐桌行動中來，但有些人卻無視禮儀之邦的美德，你看他們：(小情景劇)
米粒雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。正如一首詩所說：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。文明餐桌不僅反映了一個城市的文明程度，也體現(xiàn)了一個城市的文明發(fā)展水平，而且也是餐飲文化發(fā)展的重要組成部分;希望通過文明餐桌行動有更多的人開始用舌尖品嘗文明。文明就餐從現(xiàn)在做起，讓節(jié)儉成為自覺行動。
我們應做到以下幾個方面：
1、學校就餐時保持良好的就餐秩序。
2、請愛惜糧食，杜絕浪費，節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn)，也是高尚人格的體現(xiàn)。懂得尊重食堂工作人員，注意使用禮貌用語。
3、就餐安靜有序，不東張西望，不與同學說笑，防止食物進入氣管，不挑食，不浪費，不往課桌或地上扔飯菜。
同學們!勿以惡小而為之，勿以善小而不為，從身邊的小事做起，注意就餐過程中的點小事，舉手之勞就能給身邊的人帶來幫助與溫暖。讓我們一起行動起來吧!文明就餐，從我做起!。我相信因為有你我的參與，文明就在我們身邊。我的演講完畢，謝謝大家!
用餐禮儀演講稿篇十
當我們懷著一顆激動的心走進了濟源職業(yè)技術(shù)學院時，那美麗的校園就需要我們每一位同學用愛心去呵護。而我們每個人的生活都離不開食堂，食堂是大家生活的重要組成部分，如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每一位同學的生活，而且直接體現(xiàn)了我院學生的整體形象。創(chuàng)建文明和諧校園，爭做文明進步的大學生是全校學生的應盡職責。全校廣大同學應以飽滿的熱情、積極的態(tài)度迎接新的學習生活。學院也在為了能夠更好的方便同學，服務同學，改善食堂就餐條件，提高食堂服務水平，使同學們在一個良好的衛(wèi)生條件下就餐而努力。
同學們，食堂是大家生活的場所，營造清潔舒適的就餐環(huán)境，需要大家共同努力。文明就餐是個人素質(zhì)的體現(xiàn)，自覺收拾餐具，是為他人服務的機會。文明就餐是一個人的美德與個人魅力展現(xiàn)，當代大學生應用行動展現(xiàn)自己的風采，讓身心得到升華！所以讓大家攜起手來，從我做起，共同去營造一個文明，有序，溫馨的就餐環(huán)境！為了營造更好的就餐環(huán)境，我們倡議如下：
一、節(jié)約糧食，正所謂“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。
二、節(jié)約用水，不要讓水龍頭永不停息。
三、文明就餐，不亂倒飯菜，亂潑菜湯，剩菜剩飯倒入泔水桶。
四、在自助餐廳，自覺回收餐具，請大家在用餐完后把餐具放到回收處，為下一位就餐者提供方便。
五、拾金不昧，拾到餐卡或其他物品主動交到各食堂辦公室。
六、排隊就餐，保持良好的就餐秩序。
七、不在餐廳內(nèi)大聲喧嘩，保持一個安靜的就餐環(huán)境；
同學們！讓我們從身邊的小事做起，從點點滴滴做起，積極融入到“講文明、講誠信、樹新風”的活動中去，規(guī)范行為舉止，養(yǎng)成文明的行為習慣，形成良好的校風學風，讓我們在自己吃好的同時，也讓別人吃好！那么同學們文明就餐，從我做起，養(yǎng)成良好社會公德，樹立大學生良好形象，做文明大學生，讓道德之樹生根發(fā)芽，讓誠信之光點亮心靈，讓文明之花開滿校園！
用餐禮儀演講稿篇十一
有些人卻認為做一個有文明的人很難，其實，做一個有文明的人并不難，一個動作、一句話……都能讓你做一個有文明的人。而有些人卻不知道文明在哪，其實，哪里都有文明，學校、公交車、餐桌……餐桌上的文明是最容易被忽視的。
記得有一次，我、爸爸、媽媽和妹妹一家一起去喝喜酒，那里菜點得很多，也都很好吃，可是，沒吃到一半，我就已經(jīng)不想再吃了。我看到其它跟我同齡的人，他們都在拿餐廳的氣球玩，看著他們玩得那么高興，我心里也有點想玩了。可看著那么多的菜，我又不想浪費，面對著這道難題，我做不出選擇，這時，我的心里像有一個小天使和一個小惡魔，小天使說﹕“難道你要浪費這么多的菜？就為了玩嗎？”小惡魔說﹕“你應該為自己著想，快去玩吧！”“不去”“去”“不去”“去”這時，我忽然想到了些什么，想起來了，原來是在餐桌上的知識，上面有一條是這樣寫的﹕在餐桌上要做到“適量點菜”和“剩菜打包”。一想到這里，我忽然覺得浪費是那么得可恥，我馬上打消了去玩的念頭，雖然吃不下了，但是我隔了一會兒，就又能再吃一些了。
用餐禮儀演講稿篇十二
1、坐姿：
要牢記你媽媽的話，坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。假如手放在什么位置都不自在，放在大腿上。
2、刀叉：
拿刀叉的方法：總的來說，右手拿刀，左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉，普通的刀用來切蔬菜，最小的那種小刀，是用來抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品，別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。
吃意大利面時，用叉子跟湯匙結(jié)合一下，叉子卷起幾根面條，放到勺子上，然后吃進去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要發(fā)出“出溜出溜”的響聲。
手握叉子時不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調(diào)說話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。刀子放在盤子上時，刀刃朝里，頭在盤子里，刀把放在盤子邊緣上。
3、餐巾：
不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾。餐巾應放在大腿上，假如離開餐桌，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動作要輕。用餐結(jié)束時不要折疊餐巾;否則，不了解情況的服務生可能會再給別的客人使用。用餐結(jié)束時要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。
4、咀嚼：
嚼東西時嘴要閉緊，不管你有什么驚人的妙語，時機多么恰到好處，只要嘴里有食物，絕不能開口說話。不能為了著急說話而馬上將食物吞下，要保持細嚼慢咽的姿勢，將食物咽下后會意地露出笑容，以轉(zhuǎn)達你內(nèi)心的活動：剛才完全可以有妙語出口，只是口中有食物。
5、面包：
面包上抹黃油尤其要注意，將面包掰成可以一口吃下的小塊，臨吃前在小塊上抹黃油，不要圖方便將整個面包上都抹上黃油。
6、速度：
切忌速度過快，不管你是在ritzcarton還是在格爾蒂的greasepit酒店用餐，大口吞咽食物不僅有害健康，而且也不雅觀，尤其是和他人共同進餐時，這么做會顯得失禮。共同進餐時大家的量應該一樣，并保持同時開始同時結(jié)束的速度，別人都開始品味甜食了而你還在喝湯是不可取的。
7、剔牙：
假如塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，假如的確忍受不住，找個借口去洗手間，你可以在那里剔個夠。
8、口紅：
將口紅留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。假如沒有隨身攜帶紙手帕，進酒店時可以順便到洗手間去一趟，或到吧臺去取塊紙餐巾。
9、吸煙：
即使在吸煙區(qū)用餐，用餐期間吸煙也不可取，吸煙會影響他人的食欲，而且和整個氣氛也不和諧，應該等到用餐結(jié)束后再吸煙，還應記?。翰灰帽P子當煙灰缸。
10、物品：
女用手提包及男用手提箱這類東西不要放在餐桌上，鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品都不要放在餐桌上?？傊?，凡是和用餐無關(guān)的東西都不能放在餐桌上。
用餐禮儀演講稿篇十三
1、吃面包和黃油時，通常是小圓面包和包條自己拿面包和黃油，然后用手把面包掰成幾小塊，抹一塊，吃一塊。
吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿著吃的，大點的吃前先切開。配鹵汁吃的熱三明治需要用刀和叉。
2、吃肉類。
西方人吃肉(指的是羊排、牛排、豬排等、一般都是大塊的。吃的時候，用刀、叉把肉切成一小塊，大小剛好是一口。吃一塊，切一塊，不要一下子全切了，也千萬不要用叉子把整塊肉夾到嘴邊，邊咬、邊咀嚼、邊吞咽。
吃牛肉(牛排、的場合，由于可以按自己愛好決定生熟的程度，預定時，服務員或主人會問你生熟的程度。
吃有骨頭的肉，比如吃雞的時候，不要直接“動手”，要用叉子把整片肉固定(可以把叉子朝上，用叉子背部壓住肉、，再用刀沿骨頭插入，把肉切開，邊切邊吃。假如是骨頭很小時，可以用叉子把它放進嘴里，在嘴里把肉和骨頭分開后，再用餐巾蓋住嘴，把它吐到叉子上然后放到碟子里。不過需要直接“動手”的肉，洗手水往往會和肉同時端上來。一定要時常用餐巾擦手和嘴。
吃魚時不要把魚翻身，吃完上層后用刀叉剔掉魚骨后再吃下層。
3、吃沙拉西餐中，沙拉往往出現(xiàn)在這樣的場合里：作為主菜的配菜，比如說蔬菜沙拉，這是常見的;作為間隔菜，比如在主菜和甜點之間;作為第一道菜，比如說雞肉沙拉。
假如沙拉是一大盤端上來就使用沙拉叉。假如和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。
假如沙拉是間隔菜，通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一兩片面包放在你的沙拉盤上，再取兩三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿著吃。
假如主菜沙拉配有沙拉醬，可以先把沙拉醬澆在一部分沙拉上，吃完這部分后再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分，這樣澆汁就容易了。
沙拉喜好的吃法應該是：將大片的生菜葉用叉子切成小塊，假如不好切可以刀叉并用。一次只切一塊，吃完再切。
4、喝湯喝湯時不要啜，吃東西時要閉嘴咀嚼。
不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。即使是湯菜再熱，也不要用嘴吹。要用湯匙從里向外舀，湯盤里的湯快喝完時，可以用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起，用湯匙舀凈就行了。吃完后，將湯匙留在湯盤里，匙把指向自己。
5、蠔和文蛤吃蠔和文蛤用左手捏著殼，右手用蠔叉取出蠔肉，蘸調(diào)味料用蠔叉吃。小蝦和螃蟹的混合物也可以單獨蘸調(diào)味料，用蠔叉吃。
6、意大利面吃意大利面，要用叉子慢慢地卷起面條，每次卷四五根最方便。也可以用調(diào)羹和叉子一起吃，調(diào)羹可以幫助叉子控制滑溜溜的面條。不能直接用嘴吸，不然容易把汁濺得到處都是。
7、水果在許多國家，把水果作為甜點或隨甜點一起送上。通常是許多水果混合在一起，做成水果沙拉，或做成水果拼盤。
吃水果關(guān)鍵是怎樣去掉果核。不能拿著整個去咬。有刀叉的情況下，應小心地使用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉著吃。要注意別把汁濺出來。沒有刀或叉時，可以用你的兩個手指把果核從嘴里輕輕拿出，放在果盤的邊上。把果核直接從嘴里吐出來，是非常失禮的。
8、西式快餐和小吃漢堡包和熱狗是用手拿著吃，但一定要用餐巾紙墊住，讓醬汁流到餐巾上，而不是流到你的手或衣服上。為防止萬一，可以一只手拿餐巾墊住，另一只手準備一兩張餐巾備用。
比薩餅可以用手拿著餅塊，把外邊轉(zhuǎn)向里，防止上面的餡掉出來。但一般晚宴的餐桌上看不到比薩餅的。
玉米薄餅是一種普遍的用手拿著吃的食物?？梢哉荷先缣鸲够蜣厌u等混合醬后吃。
油煎食物和薯片，可以用手拿著吃，也可以用叉子吃。假如在戶外，當然可以用手拿著吃了。
女士還要注意，吃東西的時候，每次都要少放一些到嘴里。小口嚼，制造噪音和弄壞唇膏。吃一般的菜時，假如把手指弄臟了，可以請服務員端洗手水來。
用餐禮儀演講稿篇十四
瑞士：吃喝定量多吃自費。
瑞士是世界上最富有的國家之一，但瑞士人卻十分精打細算，節(jié)約成風。
在瑞士承辦的世界性高層活動上，一日三餐只固定供應每人一份份餐，或是把餐費直接發(fā)給個人，請客人挑選地方就餐。除此之外，每人免費供應一份茶。誰要是多吃多喝，就得自己另外付錢，國內(nèi)外客人一視同仁，概不例外。
德國：厭惡浪費厲行“吃光”
德國人視浪費為“罪惡”，討厭凡事浪費的人，所以沒有奢侈的習慣。與德國人相處，務必遵守這個習慣，才能跟他們打成一片。如與他們進餐館進餐時，不能多要根本吃不了的東西，自己要的飯菜必須吃光。
文萊：吃多少主隨客便。
吃多吃少，隨你便，這是文萊人的待客習俗。在文萊，家里來了客人，不管認識不認識，只要向自己問好，主人就會笑臉相迎，熱情接待，把家中吃的東西拿出來供客人享用。但是主人從不勸食，對方吃不吃吃多吃少好吃不好吃，從不過問。主人認為這樣問客人是不禮貌的。當然如果飯菜不夠，主人會適當添加。
用餐禮儀演講稿篇十五
說起中國的用餐禮儀，那可比外國的少多了，我覺得只要是因為外國人注重紳士風度，淑女風度，而中國人，壓根兒不在于什么紳士、淑女，所以，不管在再高檔的酒店里，都可以看到我們中國人的陋習。
走進一家飯店，我們往往會自己找位子坐下，偶爾才會問問有沒有更好的作為，在大多狀態(tài)下，我們都會擺出對服務生毫不理睬的樣子。而在外國，他們都會由服務生帶到房間。
我們不會先將女士的凳子拉出來，更不會接過女士手中的東西，并且認為這是服務生做的，其實，我們們每個人都應該記住女士優(yōu)先，幫助她們適應該的。
我們會向服務生要來菜單，滿桌子人傳一遍，一人點一個菜或兩個菜，也不管別人愛不愛吃就讓服務生寫到點菜單上，這一點，我很少看到有人做得很好，所以，我們往往會有很多剩菜。
上菜結(jié)束后，大人們都會先喝一次酒之后才會讓我們動筷子，吃飯的時候，因為不是分餐制，往往被別人動過的菜而鬧得沒有食欲，這也是導致中國人剩菜多，不節(jié)約的原因，而且在吃飯時中國人有喝酒的習慣，說什么感情深，一口悶，感情淺，舔一舔，我看這都是一些形式，而且是一些導致人們，人們身體不健康的形式，這是中國人最大的陋習。
在中國，沒有太多的禮儀，主要是筷子的禮儀，所以，我們經(jīng)?？吹饺藗兦笾赏?，抽著煙，拿著筷子夾菜。
我最看不慣的就是中國式的埋單了，兩家人在柜臺前爭奪交錢的機會，有時會發(fā)生“爭執(zhí)”，我覺得中國人太虛偽了，別人替你交錢，你因該感到自己的'朋友愿意替你交錢而高興啊。
用餐禮儀演講稿篇十六
刀叉需要輕輕握住尾端，食指按在柄上。因為使用刀叉時主要是拇指和食指起控制作用，而食指和拇指分辨控制刀叉的前后兩個方向，食指按在柄上可以有效固定刀叉，防止懂啊差晃蕩。
在吃較大食物的時候需要用叉將食品固定，然后用刀切下一小塊，再用叉子叉住放入口中。記得在切割食物時不能切的`太大，因為在西餐禮儀中是不能彎下腰吃東西的，這樣顯得不雅觀，但是不彎腰的話，食物的汁液就容易滴到身上，所以才建議將食物切成小塊。
在遇到比較松軟的食品時，有些人就會一籌莫展，不知道該怎么使用西餐禮儀刀叉。這時也不要急，一般遇到這種情況時，可以用叉將食品固定，然后用刀將食品整理到叉子上面，盡量整理來不會掉落。然后這時你就可以送入口中食用了。
用餐禮儀演講稿篇十七
用馬蘿卜醬，薄荷膠，葡萄干膠，芥末，蘋果醬，酸果蘿醬時，要先用湯匙將其舀入盤子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液體醬汁如薄荷，櫻桃或杏鴨醬，要直接澆到肉上面。澆的最好要少些，這親不會影響肉的整體的味道。吃蛋卷和餅干用的果膠，果醬和蜜餞要用湯匙舀到黃油盤子的一邊，然后用刀平抹在面包或蛋卷小塊上。如果沒有湯匙，用刀取果膠前，先在盤子邊上擦一擦。吃咖喱菜時，可把花生，椰子，酸辣醬等調(diào)料放到盤子里混合后配咖喱食用。酸辣醬也可作為配菜吃，不用混合。
鹽和胡椒粉。
先品嘗食物，后加鹽和胡椒粉。先放鹽或胡椒粉是對廚師不禮貌的表現(xiàn)。如果桌上有鹽罐，使用里面的鹽匙，如果沒有，就用干凈的刀尖取用。蘸過鹽的食物要放在自己的黃油盤里或餐盤里的一邊。如果為你提供一個專人鹽罐，你可以用手捏取。
色拉。
接照傳統(tǒng)，色拉要用叉子來吃，但是如果色拉的塊太大，就應切開以免從叉子上掉下來。以前吃色拉和水果用的鋼刀又銹又黑?，F(xiàn)在不銹鋼刀的使用改變了這種狀況。吃冰山萵苣一般要使用刀和叉。當色時作為主食吃的時候，不要把它放在餐盤里。要放在自己的黃油盤里，靠在主盤旁。通常用一塊面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盤子里。
黃油。
往面包，蛋卷，餅干或土司上抹黃油要用刀，而且小塊面包只能抹少量的黃油。不要往蔬菜上抹黃油。因為這被認為是對廚師的污辱。
裝飾配料。
1、當裝飾配料上到你面前時，用餐匙取一部分放到自己的黃油盤里。如果沒有黃油盤，就放在自己的主食盤里。注意不要把裝飾配料直接放入口中。如果你想在上面加鹽，就在盤中配料旁邊撒一點。用手拿著配料蘸著吃。
2、橄欖吃進嘴里時，把核先吐進凹緊的手中，再放入盤子里。
3、腌泡菜配三明治吃時用手拿，配肉吃時用刀和叉。
4、蒔蘿，歐芹和水芹作為餐食的一部分是要用叉食用的。如果上面沒有蓋有色拉配料或醬汁的話，它們也可以用手拿著吃的。
5、薄檸檬片是做裝飾用的;檸檬角或檸檬半要擠出汁來。用叉輕輕地扎刺肉質(zhì)。將汁擠入需要調(diào)味的食物中，(一般情況都是用乳酪布將檸檬半罩住，以防汁液四濺)。
如何使用餐巾。
點完菜后，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內(nèi)摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。
進餐一半回來還要接著吃的話，餐巾應放在你座椅的椅面上，它表示的信號是告訴在場的其他人，尤其是服務生，你到外面有點事，回來還要繼續(xù)吃。餐巾放桌上去，就是就餐結(jié)束的意思。
那個餐巾它可以擦什么東西呢?它可以沾沾嘴。吃西餐的時候，如果要跟別人交談，一定要用餐巾先把嘴沾一沾，然后再跟別人說話。餐巾可以擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗。
用餐禮儀演講稿篇十八
首先，及時回復邀請是非常必要的;其次，最好盛裝打扮一下自己;再次，讓準時成為一種習慣;另外，別忘了送給女主人一件禮物;最后，一定要把手機調(diào)成靜音，最好把它放在看不到的地方。
入座后，首先要把餐巾鋪在腿上，中途離開餐桌或用餐完畢后取下餐巾。起身離開餐桌時，把餐巾放在座位上就好。要是擔心上面的污漬沾染座位，可以把它放在餐盤的左邊。
3.面包盤及飲料的擺放。
要是你忘了面包盤和飲料的位置，把雙手放在桌子上，記住“左手面包，右手飲料”就夠了。
4.這么多銀器，該怎么辦?
最保險的做法是外向內(nèi)依次使用餐具，甜品的餐具會直接擺在餐盤上。
5.餐具的正確使用方法。
使用方法共分為兩種，歐式和美式。歐式的刀叉用法，其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下。宴會過程中，這個位置基本不變。左手的叉負責將食品送入口中，右手的餐刀負責將菜切開或者將菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者切一塊吃一塊。美國式的刀叉用法比較復雜，其使用方法分切菜和入口兩個部分。切菜時右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下，這與歐式相同。但是切完菜之后，就把右手中的刀平放到餐盤頂端，然后把叉子從左手換到右手，叉齒向上，如同鏟子，將切好的食品送入口中。每吃完一口，又將右手中的叉倒回左手，再用右手將刀從盤中拿起割取食物。為了簡單一些，也可以先將所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。
6.刀叉擺放的含義。
設想盤子是一面時鐘，如果用餐中途停頓時，要把刀叉并排擺成八字，用餐完畢的話要把刀叉并排擺在四點鐘的位置。
7.何時開始用餐。
主人開始用餐時，客人方可開動。
8.有些食物可以用手拿著食用。
用刀叉吃著比較費勁的食物是可以用手拿著食用的，比如面包，可以用手撕成小塊食用。另外，薯條、壽司還有大多數(shù)開胃菜都可以用手拿著直接食用。
9.猶豫不決時應該怎么辦。
用餐時有個屢試不爽的經(jīng)驗，那就是借鑒主人的用餐方法，客隨主便。
10.聚會結(jié)束后的注意事項。
接受了主人的熱情款待后，別忘了在兩周之內(nèi)發(fā)一封感謝信。