總結(jié)是一種方法，一種策略，通過定期總結(jié)我們的學習和工作經(jīng)驗，可以更好地提高個人能力和專業(yè)素質(zhì)。總結(jié)的結(jié)構(gòu)應該清晰且條理分明，便于讀者閱讀和理解。以下是一些自然景觀的攝影作品，讓我們一起欣賞大自然的美麗和魅力。
賓館各種應急預案篇一
成員：總經(jīng)理、保衛(wèi)人員、值班員。
發(fā)生突發(fā)事件時，在處理小組成員到達之前，由值班員負責處理。
當賓館發(fā)生火災時，應立即上報總經(jīng)理并拔打119報警電話，并立即組織人員從安全出口疏散賓館中的客人，檢查火源點，并組織撲救。
2、搶劫案件應急措施：
（1）當賓館發(fā)生搶劫案件時，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應避免與匪徒發(fā)生正面沖突，保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有足夠人手可以制服匪徒時，則等待適當機會將之擒獲交與警方，但決不可草率從事以免造成不必要的傷亡。如工作人員發(fā)現(xiàn)賓館內(nèi)發(fā)生劫案應立即告知經(jīng)理或保衛(wèi)人員，并按指示向110報警。
（2）如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數(shù)。同時可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報告方位和地點，以便警方組織力量設(shè)卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全。
（3）保護好現(xiàn)場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸。劃出警戒范圍，不要讓無關(guān)人員進入現(xiàn)場。
（4）如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等人多擁擠處無法將劫匪留下的證物留在原處的，應一一收拾起來用塑料袋裝好，交給警方處理。
（5）如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報告公安機關(guān)。
3、綁架人質(zhì)案件應急措施：
（1）當賓館客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時，服務人員應立即向部門經(jīng)理、總值班員和保安報告。
（2）接報后應急處理小組可在事發(fā)樓層設(shè)立指揮部，并在第一時間報警。
（3）在警方到達之前應xx消息，嚴禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場情況，以免引起客人驚慌和群眾圍觀，導致劫匪鋌而走險，危害人質(zhì)安全。
（4）盡量滿足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒。
（5）及時收集、準備好客房的登記手冊提供給警方。
4、斗毆案件應急措施：
（1）當賓館內(nèi)發(fā)生斗毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群。
（2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面難以控制時，應迅速報告公安機關(guān)及本賓館相關(guān)部門人員。保安員應迅速到場戒備，防止損壞賓館物品。
（3）如賓館物品有損壞，則應將毆斗者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理?，F(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認滋事者。
（4）如斗毆者乘車逃離，并馬上撥打110報案，記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征。
（5）協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。
天賴商務賓館天賴商務賓館安全管理規(guī)定。
一、本賓館證照齊全，亮證經(jīng)營，各項硬件設(shè)施符合安全條件標準，建筑物牢固安全，消防設(shè)施、滅火器材、應急照明設(shè)備、燈光疏散指示標記齊全有效，安全出入口和疏散通道暢通。
二、嚴格執(zhí)行驗證登記傳輸、財物保管、消防安全等各項管理規(guī)定和制度，切實履行治安責任。
三、嚴格按照規(guī)定招收錄用人員，并按照規(guī)定督促辦理有關(guān)從業(yè)、暫住手續(xù)，定期對從業(yè)人員開展法制教育和培訓。
四、遇有公安民警檢查時，應主動積極配合，不得知情不報、隱瞞包庇。
五、積極協(xié)助公安機關(guān)查緝、布控案犯和贓物，不得通風報信。
六、切實落實內(nèi)部安全防范措施，不發(fā)生盜竊等刑事案件，不發(fā)生盜竊等刑事案件，不發(fā)生火災等治安災害事故。
七、嚴格禁止下列行為：
（1）將易燃、易爆、劇毒、腐蝕和放射性等危險物品帶入旅館；
（2）賣淫、xx、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動；
一、入店住宿，請出示有效身份證件，辦理住宿登記。請勿私自讓未辦理住宿登記的其他客人或者親友在客房留宿，或轉(zhuǎn)讓床鋪，探親訪友的請在晚上11時前離開。
二、嚴禁非法攜帶彈藥、管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蝕性物品進入旅館。
三、嚴禁在旅館內(nèi)打架斗毆、尋釁滋事、酗酒鬧事或進行黃、賭、毒、娼等違法犯罪行為。
四、妥善保管好自己的財物，謹防被盜、被騙、被搶。貴重物品請按規(guī)定交總服務臺代為保管。
五、請愛護客房內(nèi)的設(shè)備、物品，損壞須按價賠償。如果您想帶走留作紀念，請與服務員聯(lián)系商談。
六、講究衛(wèi)生，保護床單、被褥的清潔，不隨地吐痰，不躺在床頭吸煙，瓜殼果皮請丟進垃圾箱。
七、請勿在客房內(nèi)使用大功率電器，如遇火警請撥119或110。
八、發(fā)現(xiàn)旅館內(nèi)有違法犯罪行為，有義務及時制止、舉報，直至扭送公安機關(guān)，其行為受法律保護。舉報電話：110。
九、旅客住宿計費：自中午12時至第二天中午12時為一天，超過第二天中午12時另行收費。
天賴商務賓館驗證登記傳輸制度。
一、凡入住本店的賓客（包括鐘點房），均應出示合法有效證件進行登記，禁止一人登記、多人住宿或者代替入住的旅客登記。
二、有效證件指身份證、駕駛證、戶口簿、軍官證（士官證）、警官證、學生證、護照、出入境證件等能證明本人身份的證件。
三、接待賓客的服務人員應查驗賓客的身份證件，對照片、年齡、口音等進行核對，并如實進行登記。房號、姓名、性別、詳細地址、身份證號碼、入住日期、離店日期等項目，必須登記齊全。住宿登記簿保存一年以上。
四、發(fā)現(xiàn)身份與證件不符、形跡可疑人員和被公安機關(guān)通緝的犯罪嫌疑人，應立即向公安機關(guān)報告，不得知情不報或隱瞞包庇。
五、及時傳輸旅客信息。單獨裝機的旅館進行登記適時傳輸，聯(lián)合裝機的旅館每日傳輸不少于3次，集中錄入的旅館每日向派出所報送登記簿。無客住宿時傳輸無客信息。
賓館各種應急預案篇二
為保證酒店住客和員工的人身安全，以及酒店的財產(chǎn)安全，根據(jù)錦江之星《關(guān)于認真做好20xx年度防汛防臺工作通知》的文件精神，無錫新區(qū)白玉蘭酒店特制定此應急預案：
組長：xx。
組員：xxx。
2、領(lǐng)導小組下設(shè)應急救援一組、應急救援二組和防臺防汛辦公室：
應急救援一組：xxx。
由xx負責鋪架一隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;。
應急救援二組：xxx。
由xx負責鋪架二隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;。
防臺防汛辦公室：xxx。
防臺防汛辦公室設(shè)在綜合辦公室由綜合辦負責政府及有關(guān)部門防臺防汛的文件接收、信息動態(tài)的掌握、后勤保障、車輛調(diào)配及各項應急工作的匯總，上報等。
領(lǐng)導小組組長全面負責，領(lǐng)導小組副組長組織協(xié)調(diào)，各組負責人各司其職主動應對酒店防臺防汛和各項應急工作的管理，組織、布置和指導各部門進行防臺防汛工作。
6、出現(xiàn)險情或災難時，各項目分管領(lǐng)導建立半小時通報制，及時了解各隊的防范情況和防范動態(tài)報防臺防汛領(lǐng)導小組組長;防臺防汛領(lǐng)導小組組長必要時與有關(guān)搶險部門聯(lián)系，請求援助。
7、防臺防汛警報解除，防臺防汛辦公室應對情況進行書面報告，經(jīng)防臺防汛領(lǐng)導小組組長確認后，報相關(guān)部門備案。
1、醫(yī)院救援中心：120報警：110。
2、防臺防汛領(lǐng)導小組：
組長(第一小組負責人)：xx(手機：xxxxx，電話：xxxxx)。
第二小組負責人：xxx(手機：xxxxx，電話：xxxxx)。
3、防臺防汛辦公室值班電話：xxxxx。
無錫新區(qū)白玉蘭酒店前臺預訂電話：xxxxx。
賓館各種應急預案篇三
為了有效預防、及時控制和消除突發(fā)公共衛(wèi)生事件的危害，保障酒店賓客及員工身體健康與生命安全。特制定酒店公共衛(wèi)生應急預案。
一、成立公共衛(wèi)生應急處理小組：
組長：xxx（總經(jīng)理）。
副組長：總經(jīng)理助理。
成員：（質(zhì)檢部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、人事部經(jīng)理、財務部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理）。
發(fā)生公共衛(wèi)生突發(fā)事件，在處理小組成員到達之前，由現(xiàn)場值班經(jīng)理負責處理。
二、酒店公共衛(wèi)生應急小組職責：
1．負責設(shè)立事件應急處理指揮部，由總經(jīng)理擔任總指揮，負責對突發(fā)事件應急處理的統(tǒng)一領(lǐng)導、統(tǒng)一指揮。
2．負責公共衛(wèi)生突發(fā)事件信息收集、分析、報告、通報制度。
3．負責向衛(wèi)生監(jiān)督所報告公共衛(wèi)生突發(fā)事件相關(guān)信息，電話：。
4．負責公共衛(wèi)生突發(fā)事件預防、現(xiàn)場控制、善后協(xié)調(diào)處理。
三、傳染病事件應急措施：
1．酒店公共場所要保持衛(wèi)生潔凈，空氣流動更新。賓客接觸設(shè)施設(shè)備及時消毒清潔。
2．客房客用棉織品及易耗品一客一換，日常用品一客一消毒。
3．當酒店公共場所發(fā)生疑是傳染病事件，現(xiàn)場工作人員及時向部門經(jīng)理報告。所在部門經(jīng)理及時向衛(wèi)生監(jiān)督所報告。電話：xxxxxxxxxx，由總機通知小組成員及時到位。
4．所在部門經(jīng)理在報告的同時，及時隔離疑是傳染病區(qū)域，監(jiān)控相關(guān)人員。必要時請酒店保安部人員協(xié)助完成。
5．公共衛(wèi)生應急處理小組根據(jù)現(xiàn)場情況判斷，是否送醫(yī)就診、是否向衛(wèi)生監(jiān)督所報告。
6．由當?shù)匦l(wèi)生預防保健科查明事件真相，酒店應急處理小組協(xié)助處理相關(guān)善后工作。
四、飲用水安全事件應急措施。
1．酒店向賓客提供飲用水符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生規(guī)范，向飲用水供應商索要相關(guān)證件備查。包括飲用水及飲水機生產(chǎn)單位衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可批件、檢測報告。
2．向賓客提供的杯具要做到一客一換一消毒，確保杯具潔凈安全。
3．當酒店發(fā)生飲用水安全事件時，現(xiàn)場工作人員及時向部門經(jīng)理報告。所在部門經(jīng)理及時向公共衛(wèi)生應急處理小組報告，由總機通知小組成員及時到位。
4．所在部門經(jīng)理在報告的同時，保護好現(xiàn)場。密切關(guān)注相關(guān)人員，及時送醫(yī)就診。
5．公共衛(wèi)生應急處理小組根據(jù)現(xiàn)場情況判斷，是否向衛(wèi)生監(jiān)督所報告，電話：xxxxxxxxxxx。
6．由衛(wèi)生監(jiān)督所查明事件真相，酒店應急處理小組協(xié)助處理相關(guān)善后工作。
賓館各種應急預案篇四
一、一旦發(fā)生火災，立即報告醫(yī)院消防科；根據(jù)火勢情況撥打119，準確報告火災地點、部位、目前情況。
二、初步判斷著火原因，進行緊急處理。電起火，馬上關(guān)閉總電源，接著使用干粉滅火器，禁用水撲火，以免觸電；易燃物資著火，立即用滅火器或水撲火。
三、火勢較小，組織本中心工作人員使用滅火器或其他方式滅火。盡快組織疏散人員，轉(zhuǎn)移貴重物資。
四、協(xié)助維護秩序，為滅火救援人員、救援設(shè)備進入現(xiàn)場創(chuàng)造條件。
五、平日應加強消防安全培訓，易燃易爆物品有警示標示，保持安全通道暢通。
六、設(shè)立兼職消防安全員，每日對重點設(shè)備、重點部位巡查記錄。
程序：
賓館各種應急預案篇五
為認真慣徹落實治安保衛(wèi)條例，規(guī)范酒店內(nèi)部治安保衛(wèi)工作，保護人身、酒店財產(chǎn)安全和公共財產(chǎn)安全，維護本酒店人員工作、生產(chǎn)、經(jīng)營秩序，正確處置治安突發(fā)事件，特制定本預案。
根據(jù)《中華人民共和國憲法》、《刑法》、《治安管理條例》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定、黑龍江省《企業(yè)事業(yè)單位內(nèi)部治安保衛(wèi)條例》地方性法規(guī)及辦法、并結(jié)合xx實際情況，制定本預案。
本預案適用于xx飯店可能造成重大人身傷亡、重大經(jīng)濟損失以及較大社會影響的治安突發(fā)性事件或事故。
本預案為專項應急預案。
統(tǒng)一指揮，快速反應，以人為本，迅速撲滅，減少損失；力爭把突發(fā)治安事故的危害與影響控制到最小程度。不得（亦不得授意他人）瞞報、緩報、謊報突發(fā)事件；不得阻礙應急工作；不得拒絕履行應急職責，延誤應急時機；違抗命令，否則予以處份和處罰，情節(jié)嚴重者，將追究經(jīng)濟和法律責任。在突發(fā)事件應急工作中做貢獻的先進集體和個人，給予表彰和獎勵。
2、重大經(jīng)濟損失事件：重大經(jīng)濟損失是指直接經(jīng)濟損失在5萬（含）元以上；
3、重大突發(fā)事件：給酒店造成的經(jīng)濟損失達人民幣5萬元（含）以上事件；造成兩人以上重傷死亡的事件；給酒店形象造成嚴重負面影響的事件；嚴重影響酒店正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的事件；因生產(chǎn)經(jīng)營所依賴的客觀情況發(fā)生重大變化或國家重大法律、政策調(diào)整，導致酒店不得不調(diào)整相應的經(jīng)營策略的突發(fā)事件；酒店高管人員涉嫌重大違規(guī)、犯罪的事件；因經(jīng)營管理問題，導致酒店發(fā)生重大信用危機的事件；員工聚眾鬧事、停工怠工、破壞酒店正常經(jīng)營秩序的事件。
xx飯店發(fā)生治安事件的主要類型
1、重大斗毆事件；
2、群體性極端人員尋釁滋事；
3、重大盜竊事件；
4、針對重點人員和部位的恐怖襲擊事件；
5、危害酒店正常生產(chǎn)與經(jīng)營的其它治安性質(zhì)的事件。
（一）基地二級應急小組架構(gòu)
（二）三級小組成員職責
2、加強管理，嚴格按照酒店門禁、治安管理制度執(zhí)行；
3、對酒店全區(qū)域?qū)嵭校玻葱r不間斷的巡查、督查。發(fā)現(xiàn)異常情況及時匯報、處理。并將一切可能發(fā)生的治安事件控制在萌芽狀態(tài)。
取措施的效果，預警可以升級、降級或解除
（三）進入預警狀態(tài)后，根據(jù)應急事件或事故的類別與性質(zhì)，可能采取的措施（不限于此）
1、立即啟動相關(guān)應急預案；
2、在適當范圍內(nèi)傳遞關(guān)于預警狀態(tài)的信息，必要是廣泛發(fā)布預警公告；
3、轉(zhuǎn)移、撤離或疏散可能受到危害的人員、物資，并妥善安置；
5、需要報集團“一級應急領(lǐng)導小組”的，應按要求在規(guī)定時間內(nèi)報告。
（四）應急響應
治安事件發(fā)生后，現(xiàn)場目擊人員要立即向周邊人員發(fā)出預警警報，撥打保安隊長電話、保安室值班電話，如有人員傷亡，立即撥打醫(yī)療急救電話120，情況嚴峻時撥打110，在撥打外部應急電話應先征得部門領(lǐng)導同意?，F(xiàn)場人員應立即根據(jù)現(xiàn)場實際情況，正確處置初起事件。
保安隊長接到報警電話后，立即組織值勤保安和備勤人員前往事故發(fā)生點，組織應急處置，并將情況第一時間向上級報告。同時安排現(xiàn)場人員拍攝好第一現(xiàn)場照片和其它資料以便事件調(diào)查。
（一）突發(fā)刑事案件應急處置
5、對現(xiàn)場進行保護，對外圍人員進行觀察，對可疑人員進行監(jiān)視；
6、如實向公安機關(guān)講述事件過程，積極配合其工作。
（二）突發(fā)盜竊事件應急處置
5、對可疑作案人員，可采取暗中監(jiān)視或設(shè)法讓其滯留，并報告公安人員前來調(diào)查；
7、警方調(diào)查取證時應將事主和目擊者的情況如實向公安機關(guān)作出詳細報告。
（三）突發(fā)爆炸物、可疑爆炸物和違法物品的應急處置
5、經(jīng)請示領(lǐng)導后，向公安機關(guān)報案；
6、待公安人員到現(xiàn)場后，協(xié)助公安人員排除爆炸隱患，積極配合調(diào)查；
8、各級相關(guān)人員要積極配合領(lǐng)導及公安機關(guān)進行案件調(diào)查。
（四）突發(fā)搶劫事件應急處置
2、迅速制止犯罪，設(shè)法擒獲或召集組織其他人員擒獲罪犯；
賓館各種應急預案篇六
臨近新春佳節(jié)之際，武漢地區(qū)爆發(fā)新型冠狀病毒肺炎，為保障客人和員工的安全，提高度假區(qū)預防新型冠狀病毒肺炎的能力和水平，減輕或消除新型冠狀病毒肺炎的危害，保障度假區(qū)全體員工及顧客的身體健康與生命安全，維護度假區(qū)正常的經(jīng)營管理秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合度假區(qū)實際，特制定本應急預案。
迅速、及時、準確積極開展度假區(qū)防控肺炎緊急情況的處置工作，最大限度的降低損失，有效保障員工及賓客生命安全，切實維護度假區(qū)穩(wěn)定和社會安定。
(二)應急領(lǐng)導小組主要職責。
3、出現(xiàn)安全緊急情況時，負責指揮協(xié)調(diào)相關(guān)人員迅速到達現(xiàn)場，采取相應的應對措施;。
4、安排人員開展相關(guān)的預防和實施救助工作;。
5、根據(jù)情況及時控制事態(tài)進一步發(fā)展，及時上報政府相關(guān)職能部門及上級酒管公司;。
6、指揮協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好善后處置工作;。
7、負責收集上報信息，及時做好登記及上報工作。
5、廚房在加工食品過程中一定要徹底烹飪食物;處理生、熟食物時，菜刀和砧板一定要分開;廚師在處理生、熟食之間要洗手;禁止售賣野生動物和活禽類。
1、預防為主、常備不懈。宣傳普及新型冠狀病毒肺炎防治知識，提高全員防護意識和酒店公共衛(wèi)生水平，加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
2、依法管理，統(tǒng)一領(lǐng)導。嚴格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)對新型冠狀病毒肺炎突發(fā)事件的預防、疫情報告、控制和救援工作實行依法管理。
3、快速反應、運轉(zhuǎn)高效。建立預警和惡意意料救助快速反應機制，實行每天零報告制度，增強應急處置能力，按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)境緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應，及時處置。
1、應急響應的原則。新型冠狀病毒肺炎應急處置要采取邊調(diào)查、邊處理、邊核實的方式，有效控制疫情的發(fā)展。
2、預防控制措施。
3、響應應急程序。
(1)前廳部設(shè)置體溫監(jiān)測機制，所有員工上崗前需測量體溫，無發(fā)熱等現(xiàn)象方可上班。外來賓客由前廳部大堂副理對客人實施體溫檢測。
(2)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱現(xiàn)象的疑似新型冠狀病毒肺炎患者，對外部人員通報其體溫情況，并禁止其進入度假區(qū)區(qū)域;對酒店員工，通報其提問情況，要求其檢測就醫(yī)，同時通知所在部門負責人，一旦確診。啟動應急預案。
(3)一旦發(fā)生突發(fā)事件，酒店領(lǐng)導小組在第一時間向市防控指揮部和上級酒管公司應急領(lǐng)導小組報告，并做好應急處置準備。突發(fā)事件應急處理工作中，嚴格執(zhí)行國務院突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例。對在突發(fā)事件中玩忽職守、失職、褻瀆、拒不接受的工作任務，借故推諉拖延，擅離職守，臨陣脫逃者，按規(guī)定給予相應處罰，直至追究法律責任。
(4)應急處理人員的安全防護，對應急處理人員要采取特殊的防護措施，確保其人身安全。
賓館各種應急預案篇七
接到客人損壞賓館財物的通知報告后，主管親自檢查被損物品，與客人核實情況。
查閱被損物品的賠償價格。
直接與客人聯(lián)系，有禮貌地講明賓館制度并要求賠償。
1．被損物品物件小、價值少、可及時彌補的處理。
（1）向損壞者表明賓館將保留向其索賠的權(quán)利，及時判斷賠償金額，請客人付現(xiàn)金或打入房賬并填寫賠償單。
（2）若客人不在場時先打入其房賬并填寫賠償單，再給客人留言請其與主管聯(lián)系，由主管負責向其解釋說明。主管不能處理時向經(jīng)理匯報解決。
（3）用相機拍攝現(xiàn)場。
2．被損物品物件大、價值高、無法及時彌補的處理。
（1）判斷是否有潛在危險，通知工程部人員到場判斷，并及時拆換或封鎖現(xiàn)場危險區(qū)。
（2）向損壞者表明賓館將保留向其索賠的權(quán)利，第一時間判斷索賠金額，請客人付現(xiàn)金或打入房賬，填寫賠償單。
（3）填寫財物損壞報告，連同現(xiàn)場照片呈交管理層及有關(guān)部門。
3．損壞物品的客人已離店的處理。
若客人已離開賓館或者找不到當事人向其索賠，必須在日記上記錄事情的經(jīng)過，并向上級匯報。
1．通知有關(guān)部門進行事后處理，補充被損壞物品。
2．將記錄于值班日記上。
賓館各種應急預案篇八
為確保福清分公司有效處理突發(fā)事件，防范重特大安全事故，建立統(tǒng)一指揮、職責明確、運轉(zhuǎn)有序、反應迅速、處置有力的應急體系，確保公司安全經(jīng)營發(fā)展。根據(jù)《中國檢驗認證集團福建有限公司消防、災害安全應急預案》，結(jié)合福清分公司實際，特制定本預案。
以黨的十七大精神為指導，以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，建立安全應急機制，確保能夠迅速開展消防、災害應急工作，最大限度降低損失，有效保障公司員工、財產(chǎn)安全，切實維護公司安全穩(wěn)定發(fā)展。
應急機構(gòu)下設(shè)4個小組，其人員組成與任務為：
1、指揮小組。
指揮：xxx(負責全面指揮)。
副指揮：xxx(協(xié)調(diào)福清、江陰的調(diào)度指揮)。
xxx(負責福清本部安全指揮工作)。
xxx(負責江陰港辦安全指揮工作)。
任務：組織員工對福清發(fā)生的消防、災害及時進行搶險、救援，現(xiàn)場指揮及發(fā)布警戒、調(diào)度、救援等命令，及時向省公司匯報相關(guān)情況。
2、現(xiàn)場通訊組。
組員及具體負責工作：
xxx：負責江陰港辦的報警，向“119”“110”和公司正、副指揮報告災情的發(fā)生部位(即火點)、情況(包括樓層高度)以及地點、周邊地理標志。
3、疏散組。
組長：xxx，負責調(diào)集必要的交通工具，疏散現(xiàn)場受威脅的人員和財產(chǎn)。
組員及具體負責工作：
xxx、xxx、xxx：負責福清本部的災害自救、疏散和清理工作。
xxx、xxx：負責江陰港辦的災害自救、疏散和清理工作。
4、救援組。
組長：xxx：負責救援的指揮任務。
組員及具體負責工作：
xxx、xxx，負責對福清、江陰傷員進行救援和護送任務;。
(一)發(fā)生火災先以滅火器滅火并向指揮報告;火勢蔓延應直接報“119火警或110”。
(二)接警：指揮人員接警后，應立即通知各工作小組和義務消防員啟動應急預案;。
(六)火災撲滅后，由安全管理部門協(xié)助公安消防部門，查明火災原因，調(diào)查火災損失;。
1、貴重的物品及重要的檔案資料等，一旦著火不可用水撲救;。
4、硫酸、硝酸、鹽酸遇火不能用水撲救，因為這三種強酸遇火后發(fā)生強烈的發(fā)熱反應，引起強酸四處飛濺，甚至發(fā)生爆炸。
賓館各種應急預案篇九
賓館作為一個服務性行業(yè)，遇到停電的情況應該怎么辦？這就涉及到一個停電。
1）首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是賓館供水設(shè)備問題；
2）如自來水公司停水應立即通知領(lǐng)班、主管；
3）及時與相關(guān)單位取得聯(lián)系，確定停水時間、供水時間，以便于管理層做出相應的決策；
6）提前組織人員及時準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障賓館的正常運行。
1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認停電性質(zhì)；
2）應立即上報賓館領(lǐng)班及主管；
6）保護好現(xiàn)場，處理措施得當，及時匯報并與關(guān)單位聯(lián)系；
7）故障處理后經(jīng)檢查設(shè)備無異常后方可恢復供電，并加強巡視設(shè)備運轉(zhuǎn)情況；
8）嚴禁違章操作，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進行處理。
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便，針對各部門具體情況制定如下應急措施：
1、物業(yè)部向停電通知單位問明停電的原因、日期、時間和恢復時間，負責在恢復供電后通知相關(guān)部門。
2、接到物業(yè)部停電通知，由前臺當班人員第一時間做好通告及記錄，并通知各部門負責人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。
4、房務中心和大堂副理須按客信上的停接電原因和時間長短做好對客人的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。
1、前臺當班人員第一時間告知維修人員，維修人員對停電原因進行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因，并及時向總經(jīng)理通報情況。
2、維修人員對原因進行排查，如能解決，盡快解決。如自己不能解決，通知賓館總經(jīng)理和管理層。
3、賓館前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預支蠟燭或手電筒應急，當班人員必須清楚其存放位置。
賓館各種應急預案篇十
如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火，如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。
（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警，應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
1）通信聯(lián)絡(luò)組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
報警：
（1）向本單位最高領(lǐng)導報警。
（2）利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或被困人員發(fā)出通報。
（3）派人在門口接應消防車，指揮消防隊員進入火場。
（4）疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
（5）根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警。
接警：
（1）到路口迎接消防車進入火場。
（2）單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況。
（3）根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”。
2）滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
撲救初期火災，配合公安消防采取滅火行動。
（1）利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
（2）利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
（3）關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及排煙設(shè)備。
（4）關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾。
（5）有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
（6）向公安消防指揮處匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
3）疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
（1）確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
（2）利用配備的相應火場逃生裝備和器材，組織疏散。
（3）明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
（4）在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向。
（5）組織派遣精干人員，查清火災疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
（6）安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
（7）疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域。
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層。
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
4）安全防護救護組
（1）切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
（2）將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
（3）將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
（4）現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
（5）清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
（6）維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
（7）設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
賓館各種應急預案篇十一
20××年6月24日9：00~11：30（暫定）。
1、消防培訓地點：賓館三樓。
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室。
3、疏散集合區(qū)域：賓館庭院集合點。
（共91人）。
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
3、賓館消防設(shè)施的.運轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓。
1、準備：
a作好動員工作并得到賓館管理層支持；
b提前向每個房間放演習通知、公共區(qū)域放通告；
c消防演習橫幅；
d賓館各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
e確保消防設(shè)施正常運行；
f報公司各領(lǐng)導；
g提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50~9：10參加人員簽到。
9：10~9：20總經(jīng)理作培訓前動員。
9：20~11：00消防理論知識培訓。
11：00~11：10消防疏散演習。
11：10~11：30疏散后的總結(jié)。
11：30~11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習結(jié)束。
3、步驟：a賓館總經(jīng)理在培訓前作動員講話；
b由安全培訓員作消防理論培訓；
d賓館義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；
e義務消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進行疏散；
g所有人員在賓館后庭院集合點集合；
h各部門按照簽到表清點人數(shù)；
i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進行點評；
j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習結(jié)束；
k形成書面報告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；
5、賓館總機、am、值班工程師、賓館醫(yī)生；
6、賓館其他各部門。
賓館各種應急預案篇十二
為了保護酒店賓客、員工人身、財產(chǎn)和公共財產(chǎn)安全，提高滅火戰(zhàn)術(shù)、技術(shù)水平和快速反應能力，贏得戰(zhàn)機，及時有效的撲滅火災，迅速穩(wěn)妥的疏散人員和物資，將危害控制在最小范圍，損失減少到最低限度，特制定消防應急疏散預案。
一、酒店所有員工應做到：了解滅火知識、知道火警電話（119）、會使用滅火器、會撲救初期火災、會疏散人群。
二、組織機構(gòu)
(注:以下部門及人員姓名可根據(jù)個酒店的設(shè)置更改，本范本只是按一般設(shè)置添加)
1、滅火和應急疏散指揮部
總指揮：總經(jīng)理 xxx(人名)
副總指揮：保安部消防專員 xxx
成員：房務部總監(jiān) xxx
前廳部副理 xxx 客房部經(jīng)理 xxx
職責：
（1）.平時指導全校滅火和應急疏散的宣傳教育，培訓演練；
（3）.配合協(xié)助公安消防機構(gòu)做好火災事故調(diào)查等善后工作。
指揮部在酒店監(jiān)控室設(shè)立火警值班室，堅持每天24小時值班接警。
2、疏散引導組
組長：房務部總監(jiān) xx-x
成員：前廳部、客房部員工
職責：平時負責酒店火場自救、應急疏散的宣傳教育、培訓演練的具體事務；戰(zhàn)時指揮人員和物資的疏散自救工作。
3、滅火行動組
組長：安防部消防專員 xx-x
副組長：安防部 xx-x
成員：義務消-防-隊全體隊員
職責：組織義務消-防-隊，并做好平時的學習教育、培訓演練等具體工作；負責滅火器材和工具保管使用和管理；開展滅火救護工作。
4、后勤保障組
組長：行政辦 xx-x
成員：行政辦文員 財務部庫管 餐廳廚師
職責：負責通訊聯(lián)絡(luò)，車輛調(diào)配、道路暢通、電路控制、水源保障、醫(yī)療救護等。
三、報警和接警
1、報警
報警早、損失小。發(fā)生火災時，在場人員應及時通過有線或無線電話，向火警“119”和酒店火警值班室（監(jiān)控室）報警，或監(jiān)控室值班人員對收到的自動報警信息加以確認，無誤后，啟動所有報警系統(tǒng)向消防中隊、110報警中心、六盤水市人民醫(yī)院及現(xiàn)場人員通報火警。報火警時要做到：
（1）沉著鎮(zhèn)定，不要掛錯電話，延誤時間。
（2）講清著火點詳細地址。如幾樓，幾號房。
（3）燃燒的是什么物質(zhì)，起火部位，火勢大小，有無人員被困，以及報警人的姓名、部門和電話號碼，以便及時聯(lián)系。
（4）報警后，應立即派人在路口等候，引導接應消防車進入火場滅火。
（5）用擴音設(shè)備或在火災現(xiàn)場呼叫和引導室內(nèi)人員快速疏散逃離至安全地帶。
（6）打開室內(nèi)疏散通道、安全出口，阻止外部人員和逃離人員再次進入火區(qū)。
（7）義務消-防-隊隊員立即出動，使用消防器材快速滅火。如用水滅火時應切斷著火部位的電源，準確地將水潑灑在著火的物體上。
2、接警
義務消-防-隊及火災部門負責人報告。
（2）指揮部和各組人員、義務消-防-隊員、火災部門負責人及有關(guān)人員必須聞警而動，立即趕赴火場，按照本預案的任務和要求，分工負責、密切配合、履行職責、迅速開展工作。
（3）火警值班人員必須堅守崗位，保證通訊聯(lián)絡(luò)暢通，并做好值班記錄。
四、搶救人員和疏散物資
發(fā)生火災時，如有人員被火圍困，要立即組織力量搶救，應堅持救人第一，救人重于救火的原則，救人是火場上的首要任務。
火場尋人方法，主要有大聲呼喚和深入內(nèi)部尋找兩種。進入火場救人，要選擇最近、最安全的通道，如通道被堵塞可迅速破拆門窗或墻壁；遇有火場煙霧較濃、視線不清時，可以爬行前進，并采取呼喊、查看、細聽、觸摸等方法尋找被困人員。深入火場尋人，要注意在出入口通道、走廊、門窗邊、床上床下、墻角、櫥柜、桌下等容易掩蔽的地方發(fā)現(xiàn)人員。救人時應注意安全，進入火場要帶手電和繩子?；饒鰺熿F彌漫，沒有防毒面具，可用濕毛巾捂嘴，防止中毒?？捎妹薇弧⑻鹤咏笊w在身上，防止灼傷。
火場救人方法，應根據(jù)火勢對人的威脅程度和被救者的狀態(tài)來確定。對神志清醒的人員，可指定通道，引導他們自行脫離險區(qū)；對在煙霧中迷失方向的人員，可指派專人護送出險區(qū)；對傷殘人員或不能行走的老人、兒童，要把他們背、抱或抬出火場。當搶救的正常通道被隔斷時，應利用安全繩、梯等將人救出。
火場疏散物資是減少火災損失，控制火勢，防止蔓延的有效方法。首先要及時疏散受火災威脅的易燃易爆物品及壓縮氣體鋼瓶等，對不能移動的上述物品，要集中一部分水槍均勻地冷卻其外壁，降低其溫度；其次要疏散重要文件、資料和貴重設(shè)備及物品等，并把疏散出來的物資集中存放到安全地點，指定專人看管，防止丟失，被竊或壞人乘機破壞。
人員、物質(zhì)疏散后應在指定地點集中清點，并查明有關(guān)情況，及時向指揮部報告。
滅火后要進行現(xiàn)場保護，配合公安消防人員對火災的起因和損失情況進行調(diào)查處理。
五、消防器材的使用方法
1、 滅火器的使用方法
（1） 拔出保險銷，在按下壓把的同時，將噴嘴噴出的滅火劑對準火焰根部掃射，并逐步向前推移，直至將火撲滅。
（2） 對裝有噴射膠管的滅火器，首先拔出保險銷，然后一手握住膠管前端，噴嘴導向套指向火焰根部，另一手按壓壓把，滅火機即可噴出，而后迅速擺動掃射向前推移，直至將火撲滅。
（3） 撲救可燃液體火災時，要防止噴出粉流沖擊液面，以防飛濺造成火勢擴大。
2、消防栓的使用方法
首先將消防栓的水帶展開，一頭接消火栓節(jié)門，一頭接水槍，打開消火栓節(jié)門，水即噴出。
六、疏散要求及注意事項
1、發(fā)現(xiàn)火情后，要立即判斷火勢的大小強弱，根據(jù)情況采取行動。無能力滅火時，要立即報警；有能力滅火時要迅速使用消防器材或就便器材滅火，絕不能逃離現(xiàn)場而讓小火蔓延?；鹎橹車钠渌藛T要服從命令聽從指揮，自覺有序的從安全出口迅速撤離。一樓人員可分別從安全門和正門撤出，也可以從室內(nèi)窗戶撤出；二層以上人員從樓梯撤出。下樓時，不要驚慌，不要推拉擁擠，更不要翻窗跳-樓或從陽臺跳下；離開火場后，要盡快到達安全地帶，并向領(lǐng)導報告。
2、在火情無法控制時，滅火人員要在滅火和應急疏散指揮部的指揮下安全撤出，消-防-隊趕到時，一切聽從消-防-隊的指揮。
3、人員疏散時，不要貪戀財物而喪失逃生時機；如確實無法疏散時，人員可選擇上樓頂平臺，并根據(jù)風向躲避火勢，同時發(fā)出求救信息和信號，等待救援；在樓下無接應的情況下，絕不可選擇跳-樓。
4、人員疏散時要避開火勢中心，沿安全通道和疏散路線圖撤離；逃生時要彎腰，身體緊貼墻壁，頭部盡可能貼地面，若有濕毛巾和濕布捂住口鼻最好，以降低濃煙和高溫侵害呼吸道。
七、具體疏散線路(按您所在酒店的樓層和設(shè)置的安全出口更改)
1、七樓所有人員在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
2、六樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
3、五樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
4、四樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
5、三樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
6、二樓餐廳客人可直接從前廳大門撤出到達安全地帶。
7、員工宿舍所有人員可從樓梯直接撤到安全地帶。
xx-x酒店消防安全委員會
xx-xx年xx月xx日
一、單位消防安全領(lǐng)導小組應負責研究制定切實可行的滅火和應急疏散預案。
二、滅火和應急疏散預案組織機構(gòu)包括：滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導組、安全防護救護組、應當分工明確、各司其職、各組職責如下：
1、防火檢查組負責本單位的消防宣傳和消防知識普及工作，定期進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)和消除火災隱患。
2、滅火行動組負責撲救火災，平時要熟悉本單位的消防設(shè)施和水源情況。
3、通訊聯(lián)絡(luò)組負責火災報警、火場聯(lián)絡(luò)、接應消防車等任務。
4、疏散引導組負責引導火場內(nèi)人員的 安全疏散，并負責搶救被困人員和重要物資。
5、安全防護救護組負責火場安全警衛(wèi)工作，維持火場秩序，保護火災現(xiàn)場，防止物資丟失，并負責受傷人員的救護工作。
三、至少每半年進行一次演練，并結(jié)合實際不斷完善預案，演練后應填寫記錄。
賓館消防安全管理制度
1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。
2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。
3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采取相應措施進行處理。
7、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴格遵守消防動火規(guī)定，并配備相應數(shù)量的`滅火器材。
8、重點部位動火須由經(jīng)理簽字。動火時，安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。
9、嚴禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標志和出口指示標志應完好，應急照明設(shè)施必須保證正常。
10、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內(nèi)，如
施工單位確需使用，應報安全部消防監(jiān)控中心及工程部，征得有關(guān)人員同意后方可使用。
12、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著 火。
13、變電所、配電室、空調(diào)機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。
14、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災。
15、嚴格維護消防設(shè)備，要定期派人協(xié)助消控人員進行測驗，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。
16、房間內(nèi)的煙感探測器需每年清潔檢測。
17、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水，使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。
18、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。
19、配備的輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。
20、滅火器由部門派專人負責保管及外表衛(wèi)生清潔，abc干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。
賓館消防安全教育、培訓制度
四、嚴格按照年度消防安全教育、培訓計劃，組織全體人員參加消防教育、培訓。
五、對員工應當每半年進行一次培訓，并將組織開展宣傳教育的情況做好記錄；
下列人員應當接受消防安全專門培訓：
（一）賓館、飯店的負責人、消防安全管理人；
（二）專、兼職消防管理人員；
（三）消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員；
（四）負責組織、引導群眾疏散的人員；
（五）其他根據(jù)需要應當接受消防安全專門培訓的人員。
消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員應當持證上崗。
六、消防安全教育培訓的內(nèi)容
（一）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；
（二）各崗位的火災危險性和防火措施；
（三）有關(guān)消防設(shè)施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；
（四）報火警、撲救初起火災、自救逃生的知識和技能；
（五）員工組織引導在場群眾疏散的技能。
七、新上崗員工和重新調(diào)整到新崗位的員工，應經(jīng)培訓合格后方可上崗。
賓館各種應急預案篇十三
報警：
1、向本單位負責人報警。
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或被困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員進如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓
通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
撲救初期火災，配合公安消防對著火點采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：
a|、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入
賓館各種應急預案篇十四
為切實做好疫情防控期間餐飲服務業(yè)的精準防控，閉環(huán)管理，特制定我縣“六嚴格六嚴禁”要求，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
一、嚴格落實防控主體責任，嚴禁無序營業(yè)。各餐飲服務單位法定代表人為第一負責人，應主動對接屬地監(jiān)管部門做好疫情防控工作，科學制定具有針對性和可操作性的疫情防控工作方案和應急處置預案;確?？谡?、洗手液、消毒劑和非接觸式測溫儀等疫情防控物資配備到位;要對員工開展疫情防控知識培訓，確保所有員工應知應會。大型酒店餐飲單位或場所應當設(shè)立臨時留置觀察點，實行封閉管理。嚴禁無準備、無序營業(yè)。
二、嚴格員工健康監(jiān)測管理，嚴禁帶病上崗。餐飲服務單位應建立員工健康檔案，記錄體溫、外出情況等信息。員工在崗期間必須科學佩戴口罩，日常要加強手部衛(wèi)生，勤洗手，掌握“七步洗手法”，并注重咳嗽等細節(jié)禮儀；并定期更換工作服，強化工作服消毒管理。一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新冠肺炎典型癥狀，應按流程做好上報等相關(guān)后續(xù)工作，嚴禁帶病上崗。
三、嚴格加強營業(yè)健康管理，嚴禁舉辦10人以上聚餐活動。有條件的餐飲服務單位應當通過海報、電子屏、宣傳欄或在用餐區(qū)域醒目位置等宣傳新冠肺炎常態(tài)化防控知識，引導顧客配合場所落實好疫情防控各項措施。推廣預約用餐、錯時用餐。鼓勵提供訂制化外賣服務和團餐預訂配送服務。要嚴格控制餐廳(館)就餐人數(shù)，確保桌位間隔在1米以上;如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。嚴禁承辦紅白喜事等10人以上聚集性聚餐活動。
四、嚴格食品采購和加工方面的防控，嚴禁提供野生動物及其制品。嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，確保食材來源可追溯。冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。
五、嚴格顧客服務日常防控，嚴禁鋪張浪費。要對進店顧客進行體溫檢測和登記，提醒顧客佩戴口罩進入餐廳。在店內(nèi)外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域應劃設(shè)“一米線”，避免人群聚集，提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。對于合餐顧客，應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，每桌顧客至少記錄1名人員姓名、聯(lián)系方式和到店時段等，依法做好信息保護工作。倡導“光盤行動”，嚴禁餐飲浪費。
六、嚴格重點場所區(qū)域閉環(huán)管理，嚴禁“散放式”作業(yè)。對高頻接觸的物體表面(如收銀臺、柜臺、服務臺、公共桌椅座椅等)，要定時用含氯消毒劑進行擦拭，并根據(jù)客流量情況適當增加消毒次數(shù)，做到“一人一用一消毒”。要定時對食品處理區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、衛(wèi)生間等重點場所進行清潔、消毒、通風工作。廢棄口罩應設(shè)置專門垃圾桶，分類收集，及時清運，確保閉環(huán)管理。嚴禁隨意處理等“散放式”作業(yè)。
賓館各種應急預案篇十五
1、一旦發(fā)生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。
（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
2、消防控制中心或安全部接到報警后，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心。
成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
報警：
1、向本單位最高領(lǐng)導報警
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或杯困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員靜如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警。
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場。
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況。
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
撲救初期火災，配合公安消防對采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾。
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域 。
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層 。
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
賓館各種應急預案篇十六
此次，xxx賓館在20××年x月x日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大賓館員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的'應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
時間：xxxxx。
地點：xxx賓館。
（1）火情報警；
（2）滅火器滅火流程；
（3）客房遇到火災時的安全疏散。
xxxxxx（省略）。
（１）賓館員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；
（２）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；
（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
（４）抽調(diào)個別員工進行滅火操作；
（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
總指揮：xxx。
現(xiàn)場指揮：xxx。
報警員：xxx。
客房疏散。
a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散。
b組：xxx負責客人及員工疏散。
（１）由賓館領(lǐng)導宣布消防演練開始。
（２）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；
（４）消防演練完成。
（１）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
賓館各種應急預案篇十七
1、一旦發(fā)生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。
（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
2、消防控制中心或安全部接到報警后，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心
成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
一、通信聯(lián)絡(luò)組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
報警：
1、向本單位最高領(lǐng)導報警
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或杯困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消-防-隊員靜如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
撲救初期火災，配合公安消防對采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：a|、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域 b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層 c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
消防安全滅火疏散應急預案
為加強和規(guī)范酒店消防安全管理,預防火災和減少火災危害,根據(jù)《中華人民共和國消防法》以及《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合酒店實際,特制定本消防安全應急預案。
一、指導思想
以“三個代表”重要思想為指導,堅持科學發(fā)展觀,從維護廣大員工的人身安全和公私財產(chǎn)安全,確保安全,實現(xiàn)公司全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,建設(shè)“一強三優(yōu)”現(xiàn)代公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標出發(fā),構(gòu)造“集屮領(lǐng)導,統(tǒng)一指揮,反應靈敏,運轉(zhuǎn)高效”的消防安全應急體系,全面提高公司應對火災的能力。
二、制定預案的目的
制定消防應急預案,是為了在公司面臨突發(fā)火災事故時,能夠統(tǒng)一指揮,及時有效地整合人力、物力、信息等資源,迅速針對火勢實施有組織的控制和撲救,避免火災現(xiàn)場的慌亂無序,防止貽誤戰(zhàn)機和漏管失控,最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
三、組織機構(gòu)及職責
旅館成立消防安全應急指揮部,負責火災現(xiàn)場指揮,消防安全應急指揮部由店長和安全保衛(wèi)負責人及有關(guān)部門成員組成。
消防應急指揮部職責:指揮協(xié)調(diào)各工作小組和義務消-防-隊開展工作,迅速引導人員疏散,及時控制和撲救初起火災;協(xié)調(diào)配合公安消-防-隊開展滅火救援行動。
四、火災處置一般程序
(一)報警:旅館員工、值班人員發(fā)現(xiàn)火情后應立即向消防中心和消防部門報警,根據(jù)火情可直接報“119 ”火警。
(二)接警:保衛(wèi)部、消防中心接警后,應立即向領(lǐng)導和消防應急指揮部報告,通知各工作小組和義務消-防-隊啟動應急預案。
(三)處置:指揮各工作小組、義務消-防-隊迅速集結(jié),按照職責分工,進入相應的位置開展滅火救援行動。
(四)清點:處置結(jié)果后或在公安消-防-隊到場后,及時清點人員和已疏散的重要物資,查清有無人員被困于火場中以及有哪些重要物資需要疏散,并將情況及時告知火場指揮員。
五、善后工作
火災撲滅后,由保衛(wèi)部協(xié)助公安消防部門:
(一)保護火災現(xiàn)場;
(二)查明火災原因;
(三)調(diào)查火災損失。
六、責任追究
對發(fā)生火災事故、損失嚴重的單位(部門)負責人、直接責任人依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及酒店規(guī)章制度給予嚴肅處理。
魯?shù)榭h恒豐商務酒店
旅館消防管理制度
為加強消防管理,維護正常經(jīng)營秩序,防止事故發(fā)生,保障旅客的人身安全及財產(chǎn)安全,結(jié)合本賓館實際情況特制定本管理制度。
一、 員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓，合格后才能上崗，安保部定期組織員工進行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，了解本單位滅火器材的位置及性能。
二、 實行每日防火巡查、每日檢查消防器材制度，保安部每日巡查，并做好記錄。
三、 保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應急照明燈要及時進行檢修，確保正常運轉(zhuǎn)。
四、 消防控制室、消防泵房實行24小時值班。
五、 對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進行檢察、維護，以保證其靈敏度和應有功效。
六、 對存在火災隱患的部門，要及時整改，消除隱患。
七、 建立用電、用火管理制度，重點工種（如電工等）需持證上崗。
八、 嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入賓館，如發(fā)現(xiàn)危險情況，立即報告保安部妥善處理。
九、 專職消-防-隊員需持證上崗；組建義務消-防-隊伍，并定期進行消防安全培訓。
十、 根據(jù)滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。
十一、 保安部定期進行消防安全考評工作，對不合格的部門和員工定期進行整改。
十二、要堅持經(jīng)常性消防安全宣傳，教育工作，利用各種形式（如黑板報，圖片，錄象等）宣傳，普及消防知識，提高賓館全體人員消防安全意識，增強防火工作的自覺性。消防安全工作是一項十分重要的工作。全體人員必要充分認識其重要性。自覺增強消防安全意識，提高安全消防工作的自覺性和高度警惕性，常年處于戒備狀態(tài)，樹立常備不懈的精神，確保消防安全工作萬無一失。
魯?shù)榭h恒豐商務酒店
云上昆酒店消防應急疏散預案
一、消防應急預案目的
為深入貫徹執(zhí)行新《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《廣東省消防條例》，為了確保賓客生命財產(chǎn)安全，積極有效減少災害損失，增強酒店員工的消防安全意識，牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實“預防為主，防消結(jié)合”的方針，使酒店全體員工參與火災預防工作，有效的提高處置突發(fā)事件的應急處置能力，減少火災事故中的人員傷亡，特制定本消防應急預案。
二、組織機構(gòu)
總指揮：
職責：統(tǒng)一指揮調(diào)動各行動組按照預定方案進行滅火、疏散、救援等工作；根據(jù)火場情況變化，適時做出必要決策；組織火災事故的調(diào)查及善后處理工作。下令啟動各類消防設(shè)備（消防廣播、消防電梯、風機、水泵、斷電、關(guān)閉樓層防火卷簾等），發(fā)布現(xiàn)場信息。
戰(zhàn)術(shù)措施：
以攻代防，內(nèi)攻近戰(zhàn)，上下合擊，逐片消滅。
（一）疏散引導組
1、組長：
2、成員：
3、職責：
按照指揮部的指令，組織引導賓客有序疏散，現(xiàn)場組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好疏散賓客的安撫工作。（注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳-樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜）
4、通知方式：發(fā)現(xiàn)火情部位工作人員立即通知保安部及8119，工作時間各部門負責人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場，等待命令。
（二）滅火行動組及設(shè)備保障組
1、組長：
2、成員:
3、職責：
立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進行有效撲救，并向總指揮反饋火勢情況。設(shè)備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲備情況，指揮調(diào)集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場供水，力爭快速不間斷供水。電工負責切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開噴淋、消火栓系統(tǒng)水泵結(jié)合器的井蓋，為消-防-隊到達現(xiàn)場供水做好準備。
4、通知方式：用對講機向總指揮報告
5、集結(jié)地點：起火部位集合
（三）通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長：
2、成員：
4、通知方式：接到安全部通知某部位發(fā)生火情，立即通知各成員。
5、集結(jié)地點：安全部。
（四）安全防護救援組
1、組長：
2、成員：
3、職責：按照指揮部下達的指令a、安排救援人員在酒店前后廣場集合，b、根據(jù)火場情況，緊急調(diào)用車輛以備急用。及時對火場受傷賓客及參戰(zhàn)人員、危重傷員進行救治，同時向“120”急救中心求助，要盡快協(xié)調(diào)車輛送往附近醫(yī)院。
c、將傷者情況及時向指揮部匯報。d、維護火場外圍秩序，劃定安全警戒區(qū)域，確保消防通道暢通無阻，接應消-防-隊車輛。e、防止無關(guān)人員進入樓內(nèi)，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進行。
4、通知方式：由保安部電話通知
5、集結(jié)地點; 酒店前廣場。
三、處置程序
（一）報警和接警
2016年 ×月×日 × 時 × 分，某樓層客房服務員發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有煙霧向外蔓延（伴有微弱火光）。
1、樓層服務員：通過對講機、電話或按下手動報警按鈕向安全部報告火情，并利用附近的滅火器材進行初起火災撲救。
2、消防控制室值班員：確認火情后，立即將火災報警聯(lián)動控制柜鎖定自動狀態(tài)，立即向總指揮報告“某處發(fā)生火情，需啟動應急預案”，得到受權(quán)后迅速向119指揮中心報警，同時打開酒店消防廣播，及時通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時通知各組成員趕到起火現(xiàn)場。
3、指揮部人員到位，各組成員到達指定位置集結(jié)。指揮部從樓層服務員了解火災的情況，劃定責任區(qū)域，總指揮下達全力組織引導人員疏散的指令和實施滅火。
4、通訊組人員利用消防廣播進行緊急廣播，通知人員疏散，同時攜帶對講機等通訊工具趕到現(xiàn)場，保持現(xiàn)場總指揮與各行動組及公安消-防-隊之間的通訊聯(lián)絡(luò)。
5、疏散組迅速趕到火災現(xiàn)場，以最快的速度組織引導人員向消防通道安全疏散，配合安全防護救護組對賓客進行救護，并及時向總指揮匯報有關(guān)疏散情況。
6、滅火行動組到達現(xiàn)場，迅速形成戰(zhàn)斗小組，利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進行滅火，并及時反饋現(xiàn)場情況：“房間內(nèi)因電視短路引發(fā)明火，正在控制火勢。”
7、由各組負責人向總指揮反饋現(xiàn)場進展情況。
8、電工關(guān)閉非消防電源，應急照明、安全出口指示燈自動打開。
9、門崗保安員對疏散區(qū)域進行安全警戒，確保消防通道暢通無阻，并協(xié)助對受傷人員進行救治工作。
（二）現(xiàn)場人員疏散
1、疏散引導組：在負責人的帶領(lǐng)下， a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個房間敲門搜索，每打開一個房間確定無人后，服務員就用粉筆在門上寫上“空”字，以防重復搜索耽誤時間；b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數(shù)，有序的從通道內(nèi)疏散；c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請大家跟我來，不要驚慌”，使火場人員有序的跟隨引導疏散人員從兩側(cè)的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認無人員被困的情況下，撤離現(xiàn)場。（注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳-樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜）
2、滅火行動組：使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行滅火。同時利用水槍驅(qū)散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散。現(xiàn)場火勢得到控制正在對所有賓客進行疏散。
3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點核對人員（準備人員名單一份，由前臺提供），防止遺漏人員。對火勢繼續(xù)控制，疏散組人員對全部人員進行疏散。
4、著火層以上組織疏散二組：對住宿賓客進行解釋疏散。
5、著火層以下組織疏散三組：對住宿賓客進行解釋疏散。
6、總指揮要求：安全疏散引導組反饋情況，要求救護組反饋情況。
7、救護組報告：人員疏散至集結(jié)地點，經(jīng)過清點無人員遺漏，無人員受傷。
（三）撲救火災處置程序
1、樓層員工發(fā)現(xiàn)起火后立即向保安部報警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進行初起火災撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設(shè)施、器材滅火，在最短時間內(nèi)成立第一滅火力量。（1分鐘）
2、滅火組成員聽到火警通知后，迅速趕往起火地點，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據(jù)預先分工，1號員、2號員（保安部負責）占據(jù)起火部位附近消火栓出水滅火，3號員、4號員（工程部負責）占據(jù)另一處消火栓出水 滅火，其他人員調(diào)集附近所有消防器材，迅速進入火場實施撲救。
3、發(fā)現(xiàn)有人被火勢圍困，應按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅(qū)散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散，以免影響疏散時間，造成人員傷亡。
假設(shè)情況一：
經(jīng)過滅火行動組全體人員的奮力撲救，火勢蔓延基本得到控制。
1、滅火行動組負責人報告：明火基本被撲滅。
2、滅火組報告：現(xiàn)場火勢已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請指示。
3、總指揮：下達指令解除火警，要求滅火組對現(xiàn)場進行警戒。配合消防等專職部門進行火災現(xiàn)場的勘察查。同時密切關(guān)注現(xiàn)場防止復燃。
假設(shè)情況二：
火勢蔓延擴大，消-防-隊到達現(xiàn)場，采取以下方案。
1、總指揮向消-防-隊介紹火勢基本情況，（著火地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)、被困人員疏散情況、現(xiàn)撲救情況）。
2、滅火行動組人員迅速引導消-防-隊人員到達現(xiàn)場，移交水槍陣地，協(xié)助展開滅火救援。
3、滅火行動組人員配合消-防-隊的消防車到達登高作業(yè)面場所和深入內(nèi)部進行滅火。
4、滅火行動組報告：火勢蔓延較快，整個火場移交消-防-隊，在消-防-隊的有效撲救下，火勢得到有效控制。
5、酒店總指揮火被撲滅后，協(xié)助公安消防部門開展火災事故調(diào)查相應工作。
四、演練要求
1、在滅火疏散演練中，各部門要協(xié)同配合，積極發(fā)揮主觀能動性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。
2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統(tǒng)一指揮，接到命令后迅速到達指定地點。
3、各組負責人員要協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成滅火疏散演練各項任務。
4、煙霧較大時，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進行防煙防毒防護，按照疏散指示指示的方向進行撤離，到達安全區(qū)域。
五、注意事項
1、各組負責人要組織本組員工認真學習滅火疏散預案內(nèi)容，熟悉各自的職責和任務；
2、各部門負責人要對本部門員工進行滅火疏散相關(guān)知識的培訓，使每名員工達到會撲救初級火災，會報警，會逃生疏散，會引導人員疏散的四個基本能力。
3、在演練中要注意個人安全，防止發(fā)生安全事故。
云上昆酒店防火安全委員會制
1、報警和接警 與火災作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內(nèi)容和程序，是及時掌握火災信息，迅速把火災撲滅在初起階段的關(guān)鍵。 從報警系統(tǒng)的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消防中心人員應立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務員趕赴現(xiàn)場予以確認。 如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消-防-隊報警，并通知賓館最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災指揮部 火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強有力的領(lǐng)導班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認火災發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。 賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是： （1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。 （2）掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務，并檢查執(zhí)行情況。 （3）公安消-防-隊到達以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報 通報是指將火災情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的'人員發(fā)出通報。 （1）疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。 （2）通報的方式有語言通報（包括消防應急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。 （3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災應急方案學習時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！ 接線員：對不起，我是賓館總機服務員，本賓館房間發(fā)生火災，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！ 外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！
轉(zhuǎn)。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。 （8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。 a、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。 b、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。 c、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火 組織滅火是撲滅火災的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。 （1）滅火指揮組應設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點上。 （2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負責人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場，有效地控制、撲滅火災。 （3）滅火指揮組指揮的職責如上： a、 &nb 組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。 b、 及時向救災指揮部匯報火情。 c、 根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。 d、 指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。 e、 派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。 f、 檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。 g、 公安消-防-隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙 防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。 （1）當火災發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關(guān)閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。 （2）消防中心根據(jù)救災指揮部的命令，啟運送風排煙裝置，地安全樓梯間進行正壓送風排煙。
7、安全警戒 （1）火災應急方案中，安全警戒的任務，主要由賓館、飯店的保安部來承擔。
（2）賓館、飯店外圍的警戒任務是： a、 不準無關(guān)人員進入賓館； b、 指導疏散人員離開大樓； c、 看管好疏散物品； d、 保證消防電梯為消防人員使用； e、 指引公安消-防-隊進入著火樓層和消防控制中心。 （3）安全監(jiān)視人員應密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經(jīng)理或管-理-員報告。 火災應急方案以公安消-防-隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。 這些工作應在起火后5分鐘內(nèi)展開、落實，各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權(quán)。
賓館各種應急預案篇十八
為切實做好疫情防控期間食品安全工作，預防食物中毒事件和傳染病的發(fā)生，維持正常的營業(yè)秩序，特制定本應急預案。
認真貫徹國家《食品安全法》《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和市疫情防控期間加強餐飲食品安全工作的規(guī)定，構(gòu)建食品安全事故和突發(fā)事件快速防范體系，確保在本單位發(fā)生食物中毒和突發(fā)公共衛(wèi)生事件，能夠快速獲得信息，迅速開展醫(yī)療救治、事態(tài)控制、事故調(diào)查等活動，最大限度地保障顧客和工作人員的身體健康和生命安全。
建立賓館疫情防控應急領(lǐng)導小組。疫情防控應急領(lǐng)導小組人員組成是：xxx、xxxx、xxx，領(lǐng)導小組下設(shè)疫情防控應急辦公室（辦公室設(shè)在xxxx店辦公室，作為應急管理的日常辦事機構(gòu)）、現(xiàn)場處置小組。
應急領(lǐng)導小組成員名單如下：
組 長：
副 組 長：
成員：
1、疫情防控應急領(lǐng)導組具體職責是：組織應急管理預案的'編制（修訂）、頒布、實施和執(zhí)行情況檢查；貫徹、落實政府有關(guān)部門部署的相關(guān)工作；負責向政府有關(guān)部門報告事故情況，必要時請求政府協(xié)調(diào)和援助；妥善開展應急處理和善后工作。
2、疫情防控應急辦公室：主任蘭昌偉，成員蘭東京、楊國娥。負責承辦疫情防控應急領(lǐng)導小組關(guān)于應急管理的日常工作。
3、現(xiàn)場處置小組：組長xxx，成員xxx、xxx。對出現(xiàn)發(fā)熱客人進行隔離處置、配合疾控部門、公安部門對現(xiàn)場進行消殺等工作。
(一)及時報告送醫(yī)診治。發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃的客人，應當場立即報告當?shù)匦l(wèi)生疾控部門，同時報告屬地監(jiān)管部門，并做好發(fā)熱人員隔離工作，直至當?shù)匦l(wèi)生疾控部門、監(jiān)管部門工作人員到達現(xiàn)場。
(二)單位內(nèi)部發(fā)生疫情時，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報告、早治療。撥打“120”請求早治療病人，報告疾控中心在單位及員工宿舍等管區(qū)做終末消毒工作。按照政府的疫情防治工作的統(tǒng)一部署，進行全面隔離。
(三)及時封閉患者所住區(qū)域。配合疾控、公安部門對疑似病例活動區(qū)域進行封閉隔離。具體做法是：對整個飯店進行封閉隔離；做好場所清潔消毒。在疾控機構(gòu)的指導下，按國家和省的有關(guān)指引要求，規(guī)范做好疑似病例、相關(guān)接觸者所在區(qū)域或員工宿舍、工作區(qū)域等疫點、公共場所、電梯等的清潔消毒工作。隔離區(qū)域嚴格控制人員進入。
(四)開展對相關(guān)接觸者的排查。配合疾控部門開展對患者同行人員以及與患者接觸過的其他就餐客人、服務人員進行流行病學調(diào)查。發(fā)現(xiàn)有疑似癥狀的，送指定醫(yī)院救治；其他相關(guān)人員按照新冠肺炎防控有關(guān)要求，安排在家隔離或當?shù)卣付▓鏊M行集中隔離醫(yī)學觀察。
(五)持續(xù)做好疫情監(jiān)測和信息報送。每天保持與疾控部門和當?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門的信息溝通，及時上報相關(guān)客人和員工最新情況。
(六)做好宣傳引導工作做好輿情監(jiān)測、防控知識宣傳、心理健康引導等工作，穩(wěn)定員工的情緒，避免過度恐慌。
(七)應急響應終止。當病例已得到隔離治療，密切接觸者醫(yī)學觀察14天期滿，后續(xù)無新發(fā)病例，飯店環(huán)境得到有效消毒，經(jīng)衛(wèi)生健康部門評估，當?shù)匾咔榉揽刂笓]部門同意，可終止應急響應，飯店部分或全部恢復運營服務。
賓館各種應急預案篇十九
1、一旦發(fā)生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
(1)自動報警裝置報警，報告消防控制室。
(2)應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
2、消防控制中心或安全部接到報警后，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心
賓館消防應急預案：成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
一、通信聯(lián)絡(luò)組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容 報警：
1、向本單位最高領(lǐng)導報警
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或杯困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員靜如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容 撲救初期火災，配合公安消防對采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
e、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
酒店火災應急預案：疏散方法及注意事項
(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。
(2)火災情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不能乘坐電梯疏散。
(3)一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能,疏散時比較安全。
(4)進入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大,而試圖往上走。
(5)如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的'方向走,千萬不能搞錯方向。
(6)當直立行走困難時,應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。
(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,要記住到一層后應該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。
(8)疏散到樓外后,請到酒店前坪集合,不要隨便離開。
賓館各種應急預案篇一
成員：總經(jīng)理、保衛(wèi)人員、值班員。
發(fā)生突發(fā)事件時，在處理小組成員到達之前，由值班員負責處理。
當賓館發(fā)生火災時，應立即上報總經(jīng)理并拔打119報警電話，并立即組織人員從安全出口疏散賓館中的客人，檢查火源點，并組織撲救。
2、搶劫案件應急措施：
（1）當賓館發(fā)生搶劫案件時，如劫匪持有武器（指槍械），在場員工應避免與匪徒發(fā)生正面沖突，保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有足夠人手可以制服匪徒時，則等待適當機會將之擒獲交與警方，但決不可草率從事以免造成不必要的傷亡。如工作人員發(fā)現(xiàn)賓館內(nèi)發(fā)生劫案應立即告知經(jīng)理或保衛(wèi)人員，并按指示向110報警。
（2）如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數(shù)。同時可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報告方位和地點，以便警方組織力量設(shè)卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全。
（3）保護好現(xiàn)場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸。劃出警戒范圍，不要讓無關(guān)人員進入現(xiàn)場。
（4）如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等人多擁擠處無法將劫匪留下的證物留在原處的，應一一收拾起來用塑料袋裝好，交給警方處理。
（5）如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報告公安機關(guān)。
3、綁架人質(zhì)案件應急措施：
（1）當賓館客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時，服務人員應立即向部門經(jīng)理、總值班員和保安報告。
（2）接報后應急處理小組可在事發(fā)樓層設(shè)立指揮部，并在第一時間報警。
（3）在警方到達之前應xx消息，嚴禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場情況，以免引起客人驚慌和群眾圍觀，導致劫匪鋌而走險，危害人質(zhì)安全。
（4）盡量滿足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒。
（5）及時收集、準備好客房的登記手冊提供給警方。
4、斗毆案件應急措施：
（1）當賓館內(nèi)發(fā)生斗毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群。
（2）如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面難以控制時，應迅速報告公安機關(guān)及本賓館相關(guān)部門人員。保安員應迅速到場戒備，防止損壞賓館物品。
（3）如賓館物品有損壞，則應將毆斗者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理?，F(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辯認滋事者。
（4）如斗毆者乘車逃離，并馬上撥打110報案，記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征。
（5）協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。
天賴商務賓館天賴商務賓館安全管理規(guī)定。
一、本賓館證照齊全，亮證經(jīng)營，各項硬件設(shè)施符合安全條件標準，建筑物牢固安全，消防設(shè)施、滅火器材、應急照明設(shè)備、燈光疏散指示標記齊全有效，安全出入口和疏散通道暢通。
二、嚴格執(zhí)行驗證登記傳輸、財物保管、消防安全等各項管理規(guī)定和制度，切實履行治安責任。
三、嚴格按照規(guī)定招收錄用人員，并按照規(guī)定督促辦理有關(guān)從業(yè)、暫住手續(xù)，定期對從業(yè)人員開展法制教育和培訓。
四、遇有公安民警檢查時，應主動積極配合，不得知情不報、隱瞞包庇。
五、積極協(xié)助公安機關(guān)查緝、布控案犯和贓物，不得通風報信。
六、切實落實內(nèi)部安全防范措施，不發(fā)生盜竊等刑事案件，不發(fā)生盜竊等刑事案件，不發(fā)生火災等治安災害事故。
七、嚴格禁止下列行為：
（1）將易燃、易爆、劇毒、腐蝕和放射性等危險物品帶入旅館；
（2）賣淫、xx、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動；
一、入店住宿，請出示有效身份證件，辦理住宿登記。請勿私自讓未辦理住宿登記的其他客人或者親友在客房留宿，或轉(zhuǎn)讓床鋪，探親訪友的請在晚上11時前離開。
二、嚴禁非法攜帶彈藥、管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蝕性物品進入旅館。
三、嚴禁在旅館內(nèi)打架斗毆、尋釁滋事、酗酒鬧事或進行黃、賭、毒、娼等違法犯罪行為。
四、妥善保管好自己的財物，謹防被盜、被騙、被搶。貴重物品請按規(guī)定交總服務臺代為保管。
五、請愛護客房內(nèi)的設(shè)備、物品，損壞須按價賠償。如果您想帶走留作紀念，請與服務員聯(lián)系商談。
六、講究衛(wèi)生，保護床單、被褥的清潔，不隨地吐痰，不躺在床頭吸煙，瓜殼果皮請丟進垃圾箱。
七、請勿在客房內(nèi)使用大功率電器，如遇火警請撥119或110。
八、發(fā)現(xiàn)旅館內(nèi)有違法犯罪行為，有義務及時制止、舉報，直至扭送公安機關(guān)，其行為受法律保護。舉報電話：110。
九、旅客住宿計費：自中午12時至第二天中午12時為一天，超過第二天中午12時另行收費。
天賴商務賓館驗證登記傳輸制度。
一、凡入住本店的賓客（包括鐘點房），均應出示合法有效證件進行登記，禁止一人登記、多人住宿或者代替入住的旅客登記。
二、有效證件指身份證、駕駛證、戶口簿、軍官證（士官證）、警官證、學生證、護照、出入境證件等能證明本人身份的證件。
三、接待賓客的服務人員應查驗賓客的身份證件，對照片、年齡、口音等進行核對，并如實進行登記。房號、姓名、性別、詳細地址、身份證號碼、入住日期、離店日期等項目，必須登記齊全。住宿登記簿保存一年以上。
四、發(fā)現(xiàn)身份與證件不符、形跡可疑人員和被公安機關(guān)通緝的犯罪嫌疑人，應立即向公安機關(guān)報告，不得知情不報或隱瞞包庇。
五、及時傳輸旅客信息。單獨裝機的旅館進行登記適時傳輸，聯(lián)合裝機的旅館每日傳輸不少于3次，集中錄入的旅館每日向派出所報送登記簿。無客住宿時傳輸無客信息。
賓館各種應急預案篇二
為保證酒店住客和員工的人身安全，以及酒店的財產(chǎn)安全，根據(jù)錦江之星《關(guān)于認真做好20xx年度防汛防臺工作通知》的文件精神，無錫新區(qū)白玉蘭酒店特制定此應急預案：
組長：xx。
組員：xxx。
2、領(lǐng)導小組下設(shè)應急救援一組、應急救援二組和防臺防汛辦公室：
應急救援一組：xxx。
由xx負責鋪架一隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;。
應急救援二組：xxx。
由xx負責鋪架二隊的防臺防汛工作布置及各項應急工作;。
防臺防汛辦公室：xxx。
防臺防汛辦公室設(shè)在綜合辦公室由綜合辦負責政府及有關(guān)部門防臺防汛的文件接收、信息動態(tài)的掌握、后勤保障、車輛調(diào)配及各項應急工作的匯總，上報等。
領(lǐng)導小組組長全面負責，領(lǐng)導小組副組長組織協(xié)調(diào)，各組負責人各司其職主動應對酒店防臺防汛和各項應急工作的管理，組織、布置和指導各部門進行防臺防汛工作。
6、出現(xiàn)險情或災難時，各項目分管領(lǐng)導建立半小時通報制，及時了解各隊的防范情況和防范動態(tài)報防臺防汛領(lǐng)導小組組長;防臺防汛領(lǐng)導小組組長必要時與有關(guān)搶險部門聯(lián)系，請求援助。
7、防臺防汛警報解除，防臺防汛辦公室應對情況進行書面報告，經(jīng)防臺防汛領(lǐng)導小組組長確認后，報相關(guān)部門備案。
1、醫(yī)院救援中心：120報警：110。
2、防臺防汛領(lǐng)導小組：
組長(第一小組負責人)：xx(手機：xxxxx，電話：xxxxx)。
第二小組負責人：xxx(手機：xxxxx，電話：xxxxx)。
3、防臺防汛辦公室值班電話：xxxxx。
無錫新區(qū)白玉蘭酒店前臺預訂電話：xxxxx。
賓館各種應急預案篇三
為了有效預防、及時控制和消除突發(fā)公共衛(wèi)生事件的危害，保障酒店賓客及員工身體健康與生命安全。特制定酒店公共衛(wèi)生應急預案。
一、成立公共衛(wèi)生應急處理小組：
組長：xxx（總經(jīng)理）。
副組長：總經(jīng)理助理。
成員：（質(zhì)檢部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、人事部經(jīng)理、財務部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理）。
發(fā)生公共衛(wèi)生突發(fā)事件，在處理小組成員到達之前，由現(xiàn)場值班經(jīng)理負責處理。
二、酒店公共衛(wèi)生應急小組職責：
1．負責設(shè)立事件應急處理指揮部，由總經(jīng)理擔任總指揮，負責對突發(fā)事件應急處理的統(tǒng)一領(lǐng)導、統(tǒng)一指揮。
2．負責公共衛(wèi)生突發(fā)事件信息收集、分析、報告、通報制度。
3．負責向衛(wèi)生監(jiān)督所報告公共衛(wèi)生突發(fā)事件相關(guān)信息，電話：。
4．負責公共衛(wèi)生突發(fā)事件預防、現(xiàn)場控制、善后協(xié)調(diào)處理。
三、傳染病事件應急措施：
1．酒店公共場所要保持衛(wèi)生潔凈，空氣流動更新。賓客接觸設(shè)施設(shè)備及時消毒清潔。
2．客房客用棉織品及易耗品一客一換，日常用品一客一消毒。
3．當酒店公共場所發(fā)生疑是傳染病事件，現(xiàn)場工作人員及時向部門經(jīng)理報告。所在部門經(jīng)理及時向衛(wèi)生監(jiān)督所報告。電話：xxxxxxxxxx，由總機通知小組成員及時到位。
4．所在部門經(jīng)理在報告的同時，及時隔離疑是傳染病區(qū)域，監(jiān)控相關(guān)人員。必要時請酒店保安部人員協(xié)助完成。
5．公共衛(wèi)生應急處理小組根據(jù)現(xiàn)場情況判斷，是否送醫(yī)就診、是否向衛(wèi)生監(jiān)督所報告。
6．由當?shù)匦l(wèi)生預防保健科查明事件真相，酒店應急處理小組協(xié)助處理相關(guān)善后工作。
四、飲用水安全事件應急措施。
1．酒店向賓客提供飲用水符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生規(guī)范，向飲用水供應商索要相關(guān)證件備查。包括飲用水及飲水機生產(chǎn)單位衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可批件、檢測報告。
2．向賓客提供的杯具要做到一客一換一消毒，確保杯具潔凈安全。
3．當酒店發(fā)生飲用水安全事件時，現(xiàn)場工作人員及時向部門經(jīng)理報告。所在部門經(jīng)理及時向公共衛(wèi)生應急處理小組報告，由總機通知小組成員及時到位。
4．所在部門經(jīng)理在報告的同時，保護好現(xiàn)場。密切關(guān)注相關(guān)人員，及時送醫(yī)就診。
5．公共衛(wèi)生應急處理小組根據(jù)現(xiàn)場情況判斷，是否向衛(wèi)生監(jiān)督所報告，電話：xxxxxxxxxxx。
6．由衛(wèi)生監(jiān)督所查明事件真相，酒店應急處理小組協(xié)助處理相關(guān)善后工作。
賓館各種應急預案篇四
一、一旦發(fā)生火災，立即報告醫(yī)院消防科；根據(jù)火勢情況撥打119，準確報告火災地點、部位、目前情況。
二、初步判斷著火原因，進行緊急處理。電起火，馬上關(guān)閉總電源，接著使用干粉滅火器，禁用水撲火，以免觸電；易燃物資著火，立即用滅火器或水撲火。
三、火勢較小，組織本中心工作人員使用滅火器或其他方式滅火。盡快組織疏散人員，轉(zhuǎn)移貴重物資。
四、協(xié)助維護秩序，為滅火救援人員、救援設(shè)備進入現(xiàn)場創(chuàng)造條件。
五、平日應加強消防安全培訓，易燃易爆物品有警示標示，保持安全通道暢通。
六、設(shè)立兼職消防安全員，每日對重點設(shè)備、重點部位巡查記錄。
程序：
賓館各種應急預案篇五
為認真慣徹落實治安保衛(wèi)條例，規(guī)范酒店內(nèi)部治安保衛(wèi)工作，保護人身、酒店財產(chǎn)安全和公共財產(chǎn)安全，維護本酒店人員工作、生產(chǎn)、經(jīng)營秩序，正確處置治安突發(fā)事件，特制定本預案。
根據(jù)《中華人民共和國憲法》、《刑法》、《治安管理條例》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定、黑龍江省《企業(yè)事業(yè)單位內(nèi)部治安保衛(wèi)條例》地方性法規(guī)及辦法、并結(jié)合xx實際情況，制定本預案。
本預案適用于xx飯店可能造成重大人身傷亡、重大經(jīng)濟損失以及較大社會影響的治安突發(fā)性事件或事故。
本預案為專項應急預案。
統(tǒng)一指揮，快速反應，以人為本，迅速撲滅，減少損失；力爭把突發(fā)治安事故的危害與影響控制到最小程度。不得（亦不得授意他人）瞞報、緩報、謊報突發(fā)事件；不得阻礙應急工作；不得拒絕履行應急職責，延誤應急時機；違抗命令，否則予以處份和處罰，情節(jié)嚴重者，將追究經(jīng)濟和法律責任。在突發(fā)事件應急工作中做貢獻的先進集體和個人，給予表彰和獎勵。
2、重大經(jīng)濟損失事件：重大經(jīng)濟損失是指直接經(jīng)濟損失在5萬（含）元以上；
3、重大突發(fā)事件：給酒店造成的經(jīng)濟損失達人民幣5萬元（含）以上事件；造成兩人以上重傷死亡的事件；給酒店形象造成嚴重負面影響的事件；嚴重影響酒店正常生產(chǎn)經(jīng)營活動的事件；因生產(chǎn)經(jīng)營所依賴的客觀情況發(fā)生重大變化或國家重大法律、政策調(diào)整，導致酒店不得不調(diào)整相應的經(jīng)營策略的突發(fā)事件；酒店高管人員涉嫌重大違規(guī)、犯罪的事件；因經(jīng)營管理問題，導致酒店發(fā)生重大信用危機的事件；員工聚眾鬧事、停工怠工、破壞酒店正常經(jīng)營秩序的事件。
xx飯店發(fā)生治安事件的主要類型
1、重大斗毆事件；
2、群體性極端人員尋釁滋事；
3、重大盜竊事件；
4、針對重點人員和部位的恐怖襲擊事件；
5、危害酒店正常生產(chǎn)與經(jīng)營的其它治安性質(zhì)的事件。
（一）基地二級應急小組架構(gòu)
（二）三級小組成員職責
2、加強管理，嚴格按照酒店門禁、治安管理制度執(zhí)行；
3、對酒店全區(qū)域?qū)嵭校玻葱r不間斷的巡查、督查。發(fā)現(xiàn)異常情況及時匯報、處理。并將一切可能發(fā)生的治安事件控制在萌芽狀態(tài)。
取措施的效果，預警可以升級、降級或解除
（三）進入預警狀態(tài)后，根據(jù)應急事件或事故的類別與性質(zhì)，可能采取的措施（不限于此）
1、立即啟動相關(guān)應急預案；
2、在適當范圍內(nèi)傳遞關(guān)于預警狀態(tài)的信息，必要是廣泛發(fā)布預警公告；
3、轉(zhuǎn)移、撤離或疏散可能受到危害的人員、物資，并妥善安置；
5、需要報集團“一級應急領(lǐng)導小組”的，應按要求在規(guī)定時間內(nèi)報告。
（四）應急響應
治安事件發(fā)生后，現(xiàn)場目擊人員要立即向周邊人員發(fā)出預警警報，撥打保安隊長電話、保安室值班電話，如有人員傷亡，立即撥打醫(yī)療急救電話120，情況嚴峻時撥打110，在撥打外部應急電話應先征得部門領(lǐng)導同意?，F(xiàn)場人員應立即根據(jù)現(xiàn)場實際情況，正確處置初起事件。
保安隊長接到報警電話后，立即組織值勤保安和備勤人員前往事故發(fā)生點，組織應急處置，并將情況第一時間向上級報告。同時安排現(xiàn)場人員拍攝好第一現(xiàn)場照片和其它資料以便事件調(diào)查。
（一）突發(fā)刑事案件應急處置
5、對現(xiàn)場進行保護，對外圍人員進行觀察，對可疑人員進行監(jiān)視；
6、如實向公安機關(guān)講述事件過程，積極配合其工作。
（二）突發(fā)盜竊事件應急處置
5、對可疑作案人員，可采取暗中監(jiān)視或設(shè)法讓其滯留，并報告公安人員前來調(diào)查；
7、警方調(diào)查取證時應將事主和目擊者的情況如實向公安機關(guān)作出詳細報告。
（三）突發(fā)爆炸物、可疑爆炸物和違法物品的應急處置
5、經(jīng)請示領(lǐng)導后，向公安機關(guān)報案；
6、待公安人員到現(xiàn)場后，協(xié)助公安人員排除爆炸隱患，積極配合調(diào)查；
8、各級相關(guān)人員要積極配合領(lǐng)導及公安機關(guān)進行案件調(diào)查。
（四）突發(fā)搶劫事件應急處置
2、迅速制止犯罪，設(shè)法擒獲或召集組織其他人員擒獲罪犯；
賓館各種應急預案篇六
臨近新春佳節(jié)之際，武漢地區(qū)爆發(fā)新型冠狀病毒肺炎，為保障客人和員工的安全，提高度假區(qū)預防新型冠狀病毒肺炎的能力和水平，減輕或消除新型冠狀病毒肺炎的危害，保障度假區(qū)全體員工及顧客的身體健康與生命安全，維護度假區(qū)正常的經(jīng)營管理秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合度假區(qū)實際，特制定本應急預案。
迅速、及時、準確積極開展度假區(qū)防控肺炎緊急情況的處置工作，最大限度的降低損失，有效保障員工及賓客生命安全，切實維護度假區(qū)穩(wěn)定和社會安定。
(二)應急領(lǐng)導小組主要職責。
3、出現(xiàn)安全緊急情況時，負責指揮協(xié)調(diào)相關(guān)人員迅速到達現(xiàn)場，采取相應的應對措施;。
4、安排人員開展相關(guān)的預防和實施救助工作;。
5、根據(jù)情況及時控制事態(tài)進一步發(fā)展，及時上報政府相關(guān)職能部門及上級酒管公司;。
6、指揮協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好善后處置工作;。
7、負責收集上報信息，及時做好登記及上報工作。
5、廚房在加工食品過程中一定要徹底烹飪食物;處理生、熟食物時，菜刀和砧板一定要分開;廚師在處理生、熟食之間要洗手;禁止售賣野生動物和活禽類。
1、預防為主、常備不懈。宣傳普及新型冠狀病毒肺炎防治知識，提高全員防護意識和酒店公共衛(wèi)生水平，加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
2、依法管理，統(tǒng)一領(lǐng)導。嚴格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)對新型冠狀病毒肺炎突發(fā)事件的預防、疫情報告、控制和救援工作實行依法管理。
3、快速反應、運轉(zhuǎn)高效。建立預警和惡意意料救助快速反應機制，實行每天零報告制度，增強應急處置能力，按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)境緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應，及時處置。
1、應急響應的原則。新型冠狀病毒肺炎應急處置要采取邊調(diào)查、邊處理、邊核實的方式，有效控制疫情的發(fā)展。
2、預防控制措施。
3、響應應急程序。
(1)前廳部設(shè)置體溫監(jiān)測機制，所有員工上崗前需測量體溫，無發(fā)熱等現(xiàn)象方可上班。外來賓客由前廳部大堂副理對客人實施體溫檢測。
(2)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱現(xiàn)象的疑似新型冠狀病毒肺炎患者，對外部人員通報其體溫情況，并禁止其進入度假區(qū)區(qū)域;對酒店員工，通報其提問情況，要求其檢測就醫(yī)，同時通知所在部門負責人，一旦確診。啟動應急預案。
(3)一旦發(fā)生突發(fā)事件，酒店領(lǐng)導小組在第一時間向市防控指揮部和上級酒管公司應急領(lǐng)導小組報告，并做好應急處置準備。突發(fā)事件應急處理工作中，嚴格執(zhí)行國務院突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例。對在突發(fā)事件中玩忽職守、失職、褻瀆、拒不接受的工作任務，借故推諉拖延，擅離職守，臨陣脫逃者，按規(guī)定給予相應處罰，直至追究法律責任。
(4)應急處理人員的安全防護，對應急處理人員要采取特殊的防護措施，確保其人身安全。
賓館各種應急預案篇七
接到客人損壞賓館財物的通知報告后，主管親自檢查被損物品，與客人核實情況。
查閱被損物品的賠償價格。
直接與客人聯(lián)系，有禮貌地講明賓館制度并要求賠償。
1．被損物品物件小、價值少、可及時彌補的處理。
（1）向損壞者表明賓館將保留向其索賠的權(quán)利，及時判斷賠償金額，請客人付現(xiàn)金或打入房賬并填寫賠償單。
（2）若客人不在場時先打入其房賬并填寫賠償單，再給客人留言請其與主管聯(lián)系，由主管負責向其解釋說明。主管不能處理時向經(jīng)理匯報解決。
（3）用相機拍攝現(xiàn)場。
2．被損物品物件大、價值高、無法及時彌補的處理。
（1）判斷是否有潛在危險，通知工程部人員到場判斷，并及時拆換或封鎖現(xiàn)場危險區(qū)。
（2）向損壞者表明賓館將保留向其索賠的權(quán)利，第一時間判斷索賠金額，請客人付現(xiàn)金或打入房賬，填寫賠償單。
（3）填寫財物損壞報告，連同現(xiàn)場照片呈交管理層及有關(guān)部門。
3．損壞物品的客人已離店的處理。
若客人已離開賓館或者找不到當事人向其索賠，必須在日記上記錄事情的經(jīng)過，并向上級匯報。
1．通知有關(guān)部門進行事后處理，補充被損壞物品。
2．將記錄于值班日記上。
賓館各種應急預案篇八
為確保福清分公司有效處理突發(fā)事件，防范重特大安全事故，建立統(tǒng)一指揮、職責明確、運轉(zhuǎn)有序、反應迅速、處置有力的應急體系，確保公司安全經(jīng)營發(fā)展。根據(jù)《中國檢驗認證集團福建有限公司消防、災害安全應急預案》，結(jié)合福清分公司實際，特制定本預案。
以黨的十七大精神為指導，以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，建立安全應急機制，確保能夠迅速開展消防、災害應急工作，最大限度降低損失，有效保障公司員工、財產(chǎn)安全，切實維護公司安全穩(wěn)定發(fā)展。
應急機構(gòu)下設(shè)4個小組，其人員組成與任務為：
1、指揮小組。
指揮：xxx(負責全面指揮)。
副指揮：xxx(協(xié)調(diào)福清、江陰的調(diào)度指揮)。
xxx(負責福清本部安全指揮工作)。
xxx(負責江陰港辦安全指揮工作)。
任務：組織員工對福清發(fā)生的消防、災害及時進行搶險、救援，現(xiàn)場指揮及發(fā)布警戒、調(diào)度、救援等命令，及時向省公司匯報相關(guān)情況。
2、現(xiàn)場通訊組。
組員及具體負責工作：
xxx：負責江陰港辦的報警，向“119”“110”和公司正、副指揮報告災情的發(fā)生部位(即火點)、情況(包括樓層高度)以及地點、周邊地理標志。
3、疏散組。
組長：xxx，負責調(diào)集必要的交通工具，疏散現(xiàn)場受威脅的人員和財產(chǎn)。
組員及具體負責工作：
xxx、xxx、xxx：負責福清本部的災害自救、疏散和清理工作。
xxx、xxx：負責江陰港辦的災害自救、疏散和清理工作。
4、救援組。
組長：xxx：負責救援的指揮任務。
組員及具體負責工作：
xxx、xxx，負責對福清、江陰傷員進行救援和護送任務;。
(一)發(fā)生火災先以滅火器滅火并向指揮報告;火勢蔓延應直接報“119火警或110”。
(二)接警：指揮人員接警后，應立即通知各工作小組和義務消防員啟動應急預案;。
(六)火災撲滅后，由安全管理部門協(xié)助公安消防部門，查明火災原因，調(diào)查火災損失;。
1、貴重的物品及重要的檔案資料等，一旦著火不可用水撲救;。
4、硫酸、硝酸、鹽酸遇火不能用水撲救，因為這三種強酸遇火后發(fā)生強烈的發(fā)熱反應，引起強酸四處飛濺，甚至發(fā)生爆炸。
賓館各種應急預案篇九
賓館作為一個服務性行業(yè)，遇到停電的情況應該怎么辦？這就涉及到一個停電。
1）首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是賓館供水設(shè)備問題；
2）如自來水公司停水應立即通知領(lǐng)班、主管；
3）及時與相關(guān)單位取得聯(lián)系，確定停水時間、供水時間，以便于管理層做出相應的決策；
6）提前組織人員及時準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障賓館的正常運行。
1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認停電性質(zhì)；
2）應立即上報賓館領(lǐng)班及主管；
6）保護好現(xiàn)場，處理措施得當，及時匯報并與關(guān)單位聯(lián)系；
7）故障處理后經(jīng)檢查設(shè)備無異常后方可恢復供電，并加強巡視設(shè)備運轉(zhuǎn)情況；
8）嚴禁違章操作，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進行處理。
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便，針對各部門具體情況制定如下應急措施：
1、物業(yè)部向停電通知單位問明停電的原因、日期、時間和恢復時間，負責在恢復供電后通知相關(guān)部門。
2、接到物業(yè)部停電通知，由前臺當班人員第一時間做好通告及記錄，并通知各部門負責人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。
4、房務中心和大堂副理須按客信上的停接電原因和時間長短做好對客人的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。
1、前臺當班人員第一時間告知維修人員，維修人員對停電原因進行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因，并及時向總經(jīng)理通報情況。
2、維修人員對原因進行排查，如能解決，盡快解決。如自己不能解決，通知賓館總經(jīng)理和管理層。
3、賓館前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預支蠟燭或手電筒應急，當班人員必須清楚其存放位置。
賓館各種應急預案篇十
如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火，如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。
（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警，應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
1）通信聯(lián)絡(luò)組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
報警：
（1）向本單位最高領(lǐng)導報警。
（2）利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或被困人員發(fā)出通報。
（3）派人在門口接應消防車，指揮消防隊員進入火場。
（4）疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
（5）根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警。
接警：
（1）到路口迎接消防車進入火場。
（2）單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況。
（3）根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”。
2）滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
撲救初期火災，配合公安消防采取滅火行動。
（1）利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
（2）利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
（3）關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及排煙設(shè)備。
（4）關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾。
（5）有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
（6）向公安消防指揮處匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
3）疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
（1）確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
（2）利用配備的相應火場逃生裝備和器材，組織疏散。
（3）明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
（4）在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向。
（5）組織派遣精干人員，查清火災疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
（6）安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
（7）疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域。
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層。
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
4）安全防護救護組
（1）切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
（2）將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
（3）將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
（4）現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
（5）清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
（6）維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
（7）設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
賓館各種應急預案篇十一
20××年6月24日9：00~11：30（暫定）。
1、消防培訓地點：賓館三樓。
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室。
3、疏散集合區(qū)域：賓館庭院集合點。
（共91人）。
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
3、賓館消防設(shè)施的.運轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓。
1、準備：
a作好動員工作并得到賓館管理層支持；
b提前向每個房間放演習通知、公共區(qū)域放通告；
c消防演習橫幅；
d賓館各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
e確保消防設(shè)施正常運行；
f報公司各領(lǐng)導；
g提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50~9：10參加人員簽到。
9：10~9：20總經(jīng)理作培訓前動員。
9：20~11：00消防理論知識培訓。
11：00~11：10消防疏散演習。
11：10~11：30疏散后的總結(jié)。
11：30~11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習結(jié)束。
3、步驟：a賓館總經(jīng)理在培訓前作動員講話；
b由安全培訓員作消防理論培訓；
d賓館義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；
e義務消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進行疏散；
g所有人員在賓館后庭院集合點集合；
h各部門按照簽到表清點人數(shù)；
i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進行點評；
j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習結(jié)束；
k形成書面報告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；
5、賓館總機、am、值班工程師、賓館醫(yī)生；
6、賓館其他各部門。
賓館各種應急預案篇十二
為了保護酒店賓客、員工人身、財產(chǎn)和公共財產(chǎn)安全，提高滅火戰(zhàn)術(shù)、技術(shù)水平和快速反應能力，贏得戰(zhàn)機，及時有效的撲滅火災，迅速穩(wěn)妥的疏散人員和物資，將危害控制在最小范圍，損失減少到最低限度，特制定消防應急疏散預案。
一、酒店所有員工應做到：了解滅火知識、知道火警電話（119）、會使用滅火器、會撲救初期火災、會疏散人群。
二、組織機構(gòu)
(注:以下部門及人員姓名可根據(jù)個酒店的設(shè)置更改，本范本只是按一般設(shè)置添加)
1、滅火和應急疏散指揮部
總指揮：總經(jīng)理 xxx(人名)
副總指揮：保安部消防專員 xxx
成員：房務部總監(jiān) xxx
前廳部副理 xxx 客房部經(jīng)理 xxx
職責：
（1）.平時指導全校滅火和應急疏散的宣傳教育，培訓演練；
（3）.配合協(xié)助公安消防機構(gòu)做好火災事故調(diào)查等善后工作。
指揮部在酒店監(jiān)控室設(shè)立火警值班室，堅持每天24小時值班接警。
2、疏散引導組
組長：房務部總監(jiān) xx-x
成員：前廳部、客房部員工
職責：平時負責酒店火場自救、應急疏散的宣傳教育、培訓演練的具體事務；戰(zhàn)時指揮人員和物資的疏散自救工作。
3、滅火行動組
組長：安防部消防專員 xx-x
副組長：安防部 xx-x
成員：義務消-防-隊全體隊員
職責：組織義務消-防-隊，并做好平時的學習教育、培訓演練等具體工作；負責滅火器材和工具保管使用和管理；開展滅火救護工作。
4、后勤保障組
組長：行政辦 xx-x
成員：行政辦文員 財務部庫管 餐廳廚師
職責：負責通訊聯(lián)絡(luò)，車輛調(diào)配、道路暢通、電路控制、水源保障、醫(yī)療救護等。
三、報警和接警
1、報警
報警早、損失小。發(fā)生火災時，在場人員應及時通過有線或無線電話，向火警“119”和酒店火警值班室（監(jiān)控室）報警，或監(jiān)控室值班人員對收到的自動報警信息加以確認，無誤后，啟動所有報警系統(tǒng)向消防中隊、110報警中心、六盤水市人民醫(yī)院及現(xiàn)場人員通報火警。報火警時要做到：
（1）沉著鎮(zhèn)定，不要掛錯電話，延誤時間。
（2）講清著火點詳細地址。如幾樓，幾號房。
（3）燃燒的是什么物質(zhì)，起火部位，火勢大小，有無人員被困，以及報警人的姓名、部門和電話號碼，以便及時聯(lián)系。
（4）報警后，應立即派人在路口等候，引導接應消防車進入火場滅火。
（5）用擴音設(shè)備或在火災現(xiàn)場呼叫和引導室內(nèi)人員快速疏散逃離至安全地帶。
（6）打開室內(nèi)疏散通道、安全出口，阻止外部人員和逃離人員再次進入火區(qū)。
（7）義務消-防-隊隊員立即出動，使用消防器材快速滅火。如用水滅火時應切斷著火部位的電源，準確地將水潑灑在著火的物體上。
2、接警
義務消-防-隊及火災部門負責人報告。
（2）指揮部和各組人員、義務消-防-隊員、火災部門負責人及有關(guān)人員必須聞警而動，立即趕赴火場，按照本預案的任務和要求，分工負責、密切配合、履行職責、迅速開展工作。
（3）火警值班人員必須堅守崗位，保證通訊聯(lián)絡(luò)暢通，并做好值班記錄。
四、搶救人員和疏散物資
發(fā)生火災時，如有人員被火圍困，要立即組織力量搶救，應堅持救人第一，救人重于救火的原則，救人是火場上的首要任務。
火場尋人方法，主要有大聲呼喚和深入內(nèi)部尋找兩種。進入火場救人，要選擇最近、最安全的通道，如通道被堵塞可迅速破拆門窗或墻壁；遇有火場煙霧較濃、視線不清時，可以爬行前進，并采取呼喊、查看、細聽、觸摸等方法尋找被困人員。深入火場尋人，要注意在出入口通道、走廊、門窗邊、床上床下、墻角、櫥柜、桌下等容易掩蔽的地方發(fā)現(xiàn)人員。救人時應注意安全，進入火場要帶手電和繩子?；饒鰺熿F彌漫，沒有防毒面具，可用濕毛巾捂嘴，防止中毒?？捎妹薇弧⑻鹤咏笊w在身上，防止灼傷。
火場救人方法，應根據(jù)火勢對人的威脅程度和被救者的狀態(tài)來確定。對神志清醒的人員，可指定通道，引導他們自行脫離險區(qū)；對在煙霧中迷失方向的人員，可指派專人護送出險區(qū)；對傷殘人員或不能行走的老人、兒童，要把他們背、抱或抬出火場。當搶救的正常通道被隔斷時，應利用安全繩、梯等將人救出。
火場疏散物資是減少火災損失，控制火勢，防止蔓延的有效方法。首先要及時疏散受火災威脅的易燃易爆物品及壓縮氣體鋼瓶等，對不能移動的上述物品，要集中一部分水槍均勻地冷卻其外壁，降低其溫度；其次要疏散重要文件、資料和貴重設(shè)備及物品等，并把疏散出來的物資集中存放到安全地點，指定專人看管，防止丟失，被竊或壞人乘機破壞。
人員、物質(zhì)疏散后應在指定地點集中清點，并查明有關(guān)情況，及時向指揮部報告。
滅火后要進行現(xiàn)場保護，配合公安消防人員對火災的起因和損失情況進行調(diào)查處理。
五、消防器材的使用方法
1、 滅火器的使用方法
（1） 拔出保險銷，在按下壓把的同時，將噴嘴噴出的滅火劑對準火焰根部掃射，并逐步向前推移，直至將火撲滅。
（2） 對裝有噴射膠管的滅火器，首先拔出保險銷，然后一手握住膠管前端，噴嘴導向套指向火焰根部，另一手按壓壓把，滅火機即可噴出，而后迅速擺動掃射向前推移，直至將火撲滅。
（3） 撲救可燃液體火災時，要防止噴出粉流沖擊液面，以防飛濺造成火勢擴大。
2、消防栓的使用方法
首先將消防栓的水帶展開，一頭接消火栓節(jié)門，一頭接水槍，打開消火栓節(jié)門，水即噴出。
六、疏散要求及注意事項
1、發(fā)現(xiàn)火情后，要立即判斷火勢的大小強弱，根據(jù)情況采取行動。無能力滅火時，要立即報警；有能力滅火時要迅速使用消防器材或就便器材滅火，絕不能逃離現(xiàn)場而讓小火蔓延?；鹎橹車钠渌藛T要服從命令聽從指揮，自覺有序的從安全出口迅速撤離。一樓人員可分別從安全門和正門撤出，也可以從室內(nèi)窗戶撤出；二層以上人員從樓梯撤出。下樓時，不要驚慌，不要推拉擁擠，更不要翻窗跳-樓或從陽臺跳下；離開火場后，要盡快到達安全地帶，并向領(lǐng)導報告。
2、在火情無法控制時，滅火人員要在滅火和應急疏散指揮部的指揮下安全撤出，消-防-隊趕到時，一切聽從消-防-隊的指揮。
3、人員疏散時，不要貪戀財物而喪失逃生時機；如確實無法疏散時，人員可選擇上樓頂平臺，并根據(jù)風向躲避火勢，同時發(fā)出求救信息和信號，等待救援；在樓下無接應的情況下，絕不可選擇跳-樓。
4、人員疏散時要避開火勢中心，沿安全通道和疏散路線圖撤離；逃生時要彎腰，身體緊貼墻壁，頭部盡可能貼地面，若有濕毛巾和濕布捂住口鼻最好，以降低濃煙和高溫侵害呼吸道。
七、具體疏散線路(按您所在酒店的樓層和設(shè)置的安全出口更改)
1、七樓所有人員在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
2、六樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
3、五樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
4、四樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后，可由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
5、三樓客房賓客在服務員帶領(lǐng)下向1號樓梯（安全出口）或2號樓梯（安全出口）撤出到達一樓后由前廳大門或員工通道向安全地帶疏散。
6、二樓餐廳客人可直接從前廳大門撤出到達安全地帶。
7、員工宿舍所有人員可從樓梯直接撤到安全地帶。
xx-x酒店消防安全委員會
xx-xx年xx月xx日
一、單位消防安全領(lǐng)導小組應負責研究制定切實可行的滅火和應急疏散預案。
二、滅火和應急疏散預案組織機構(gòu)包括：滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導組、安全防護救護組、應當分工明確、各司其職、各組職責如下：
1、防火檢查組負責本單位的消防宣傳和消防知識普及工作，定期進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)和消除火災隱患。
2、滅火行動組負責撲救火災，平時要熟悉本單位的消防設(shè)施和水源情況。
3、通訊聯(lián)絡(luò)組負責火災報警、火場聯(lián)絡(luò)、接應消防車等任務。
4、疏散引導組負責引導火場內(nèi)人員的 安全疏散，并負責搶救被困人員和重要物資。
5、安全防護救護組負責火場安全警衛(wèi)工作，維持火場秩序，保護火災現(xiàn)場，防止物資丟失，并負責受傷人員的救護工作。
三、至少每半年進行一次演練，并結(jié)合實際不斷完善預案，演練后應填寫記錄。
賓館消防安全管理制度
1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。
2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。
3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。
4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采取相應措施進行處理。
7、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴格遵守消防動火規(guī)定，并配備相應數(shù)量的`滅火器材。
8、重點部位動火須由經(jīng)理簽字。動火時，安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。
9、嚴禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標志和出口指示標志應完好，應急照明設(shè)施必須保證正常。
10、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內(nèi)，如
施工單位確需使用，應報安全部消防監(jiān)控中心及工程部，征得有關(guān)人員同意后方可使用。
12、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著 火。
13、變電所、配電室、空調(diào)機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。
14、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災。
15、嚴格維護消防設(shè)備，要定期派人協(xié)助消控人員進行測驗，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。
16、房間內(nèi)的煙感探測器需每年清潔檢測。
17、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水，使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。
18、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。
19、配備的輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。
20、滅火器由部門派專人負責保管及外表衛(wèi)生清潔，abc干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。
賓館消防安全教育、培訓制度
四、嚴格按照年度消防安全教育、培訓計劃，組織全體人員參加消防教育、培訓。
五、對員工應當每半年進行一次培訓，并將組織開展宣傳教育的情況做好記錄；
下列人員應當接受消防安全專門培訓：
（一）賓館、飯店的負責人、消防安全管理人；
（二）專、兼職消防管理人員；
（三）消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員；
（四）負責組織、引導群眾疏散的人員；
（五）其他根據(jù)需要應當接受消防安全專門培訓的人員。
消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員應當持證上崗。
六、消防安全教育培訓的內(nèi)容
（一）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；
（二）各崗位的火災危險性和防火措施；
（三）有關(guān)消防設(shè)施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；
（四）報火警、撲救初起火災、自救逃生的知識和技能；
（五）員工組織引導在場群眾疏散的技能。
七、新上崗員工和重新調(diào)整到新崗位的員工，應經(jīng)培訓合格后方可上崗。
賓館各種應急預案篇十三
報警：
1、向本單位負責人報警。
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或被困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員進如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓
通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
撲救初期火災，配合公安消防對著火點采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：
a|、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入
賓館各種應急預案篇十四
為切實做好疫情防控期間餐飲服務業(yè)的精準防控，閉環(huán)管理，特制定我縣“六嚴格六嚴禁”要求，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
一、嚴格落實防控主體責任，嚴禁無序營業(yè)。各餐飲服務單位法定代表人為第一負責人，應主動對接屬地監(jiān)管部門做好疫情防控工作，科學制定具有針對性和可操作性的疫情防控工作方案和應急處置預案;確?？谡?、洗手液、消毒劑和非接觸式測溫儀等疫情防控物資配備到位;要對員工開展疫情防控知識培訓，確保所有員工應知應會。大型酒店餐飲單位或場所應當設(shè)立臨時留置觀察點，實行封閉管理。嚴禁無準備、無序營業(yè)。
二、嚴格員工健康監(jiān)測管理，嚴禁帶病上崗。餐飲服務單位應建立員工健康檔案，記錄體溫、外出情況等信息。員工在崗期間必須科學佩戴口罩，日常要加強手部衛(wèi)生，勤洗手，掌握“七步洗手法”，并注重咳嗽等細節(jié)禮儀；并定期更換工作服，強化工作服消毒管理。一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新冠肺炎典型癥狀，應按流程做好上報等相關(guān)后續(xù)工作，嚴禁帶病上崗。
三、嚴格加強營業(yè)健康管理，嚴禁舉辦10人以上聚餐活動。有條件的餐飲服務單位應當通過海報、電子屏、宣傳欄或在用餐區(qū)域醒目位置等宣傳新冠肺炎常態(tài)化防控知識，引導顧客配合場所落實好疫情防控各項措施。推廣預約用餐、錯時用餐。鼓勵提供訂制化外賣服務和團餐預訂配送服務。要嚴格控制餐廳(館)就餐人數(shù)，確保桌位間隔在1米以上;如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。嚴禁承辦紅白喜事等10人以上聚集性聚餐活動。
四、嚴格食品采購和加工方面的防控，嚴禁提供野生動物及其制品。嚴格落實進貨查驗及索證索票制度，確保食材來源可追溯。冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。嚴禁采購和制售野生動物及其制品。
五、嚴格顧客服務日常防控，嚴禁鋪張浪費。要對進店顧客進行體溫檢測和登記，提醒顧客佩戴口罩進入餐廳。在店內(nèi)外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域應劃設(shè)“一米線”，避免人群聚集，提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。對于合餐顧客，應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，每桌顧客至少記錄1名人員姓名、聯(lián)系方式和到店時段等，依法做好信息保護工作。倡導“光盤行動”，嚴禁餐飲浪費。
六、嚴格重點場所區(qū)域閉環(huán)管理，嚴禁“散放式”作業(yè)。對高頻接觸的物體表面(如收銀臺、柜臺、服務臺、公共桌椅座椅等)，要定時用含氯消毒劑進行擦拭，并根據(jù)客流量情況適當增加消毒次數(shù)，做到“一人一用一消毒”。要定時對食品處理區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、衛(wèi)生間等重點場所進行清潔、消毒、通風工作。廢棄口罩應設(shè)置專門垃圾桶，分類收集，及時清運，確保閉環(huán)管理。嚴禁隨意處理等“散放式”作業(yè)。
賓館各種應急預案篇十五
1、一旦發(fā)生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。
（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
2、消防控制中心或安全部接到報警后，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心。
成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
報警：
1、向本單位最高領(lǐng)導報警
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或杯困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員靜如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警。
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場。
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況。
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
撲救初期火災，配合公安消防對采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾。
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域 。
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層 。
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
賓館各種應急預案篇十六
此次，xxx賓館在20××年x月x日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大賓館員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的'應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
時間：xxxxx。
地點：xxx賓館。
（1）火情報警；
（2）滅火器滅火流程；
（3）客房遇到火災時的安全疏散。
xxxxxx（省略）。
（１）賓館員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；
（２）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；
（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
（４）抽調(diào)個別員工進行滅火操作；
（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
總指揮：xxx。
現(xiàn)場指揮：xxx。
報警員：xxx。
客房疏散。
a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散。
b組：xxx負責客人及員工疏散。
（１）由賓館領(lǐng)導宣布消防演練開始。
（２）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；
（４）消防演練完成。
（１）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
賓館各種應急預案篇十七
1、一旦發(fā)生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
（1）自動報警裝置報警，報告消防控制室。
（2）應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
2、消防控制中心或安全部接到報警后，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心
成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
一、通信聯(lián)絡(luò)組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
報警：
1、向本單位最高領(lǐng)導報警
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或杯困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消-防-隊員靜如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
撲救初期火災，配合公安消防對采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：a|、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域 b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層 c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
消防安全滅火疏散應急預案
為加強和規(guī)范酒店消防安全管理,預防火災和減少火災危害,根據(jù)《中華人民共和國消防法》以及《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合酒店實際,特制定本消防安全應急預案。
一、指導思想
以“三個代表”重要思想為指導,堅持科學發(fā)展觀,從維護廣大員工的人身安全和公私財產(chǎn)安全,確保安全,實現(xiàn)公司全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,建設(shè)“一強三優(yōu)”現(xiàn)代公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標出發(fā),構(gòu)造“集屮領(lǐng)導,統(tǒng)一指揮,反應靈敏,運轉(zhuǎn)高效”的消防安全應急體系,全面提高公司應對火災的能力。
二、制定預案的目的
制定消防應急預案,是為了在公司面臨突發(fā)火災事故時,能夠統(tǒng)一指揮,及時有效地整合人力、物力、信息等資源,迅速針對火勢實施有組織的控制和撲救,避免火災現(xiàn)場的慌亂無序,防止貽誤戰(zhàn)機和漏管失控,最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。
三、組織機構(gòu)及職責
旅館成立消防安全應急指揮部,負責火災現(xiàn)場指揮,消防安全應急指揮部由店長和安全保衛(wèi)負責人及有關(guān)部門成員組成。
消防應急指揮部職責:指揮協(xié)調(diào)各工作小組和義務消-防-隊開展工作,迅速引導人員疏散,及時控制和撲救初起火災;協(xié)調(diào)配合公安消-防-隊開展滅火救援行動。
四、火災處置一般程序
(一)報警:旅館員工、值班人員發(fā)現(xiàn)火情后應立即向消防中心和消防部門報警,根據(jù)火情可直接報“119 ”火警。
(二)接警:保衛(wèi)部、消防中心接警后,應立即向領(lǐng)導和消防應急指揮部報告,通知各工作小組和義務消-防-隊啟動應急預案。
(三)處置:指揮各工作小組、義務消-防-隊迅速集結(jié),按照職責分工,進入相應的位置開展滅火救援行動。
(四)清點:處置結(jié)果后或在公安消-防-隊到場后,及時清點人員和已疏散的重要物資,查清有無人員被困于火場中以及有哪些重要物資需要疏散,并將情況及時告知火場指揮員。
五、善后工作
火災撲滅后,由保衛(wèi)部協(xié)助公安消防部門:
(一)保護火災現(xiàn)場;
(二)查明火災原因;
(三)調(diào)查火災損失。
六、責任追究
對發(fā)生火災事故、損失嚴重的單位(部門)負責人、直接責任人依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及酒店規(guī)章制度給予嚴肅處理。
魯?shù)榭h恒豐商務酒店
旅館消防管理制度
為加強消防管理,維護正常經(jīng)營秩序,防止事故發(fā)生,保障旅客的人身安全及財產(chǎn)安全,結(jié)合本賓館實際情況特制定本管理制度。
一、 員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓，合格后才能上崗，安保部定期組織員工進行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，了解本單位滅火器材的位置及性能。
二、 實行每日防火巡查、每日檢查消防器材制度，保安部每日巡查，并做好記錄。
三、 保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應急照明燈要及時進行檢修，確保正常運轉(zhuǎn)。
四、 消防控制室、消防泵房實行24小時值班。
五、 對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進行檢察、維護，以保證其靈敏度和應有功效。
六、 對存在火災隱患的部門，要及時整改，消除隱患。
七、 建立用電、用火管理制度，重點工種（如電工等）需持證上崗。
八、 嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入賓館，如發(fā)現(xiàn)危險情況，立即報告保安部妥善處理。
九、 專職消-防-隊員需持證上崗；組建義務消-防-隊伍，并定期進行消防安全培訓。
十、 根據(jù)滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。
十一、 保安部定期進行消防安全考評工作，對不合格的部門和員工定期進行整改。
十二、要堅持經(jīng)常性消防安全宣傳，教育工作，利用各種形式（如黑板報，圖片，錄象等）宣傳，普及消防知識，提高賓館全體人員消防安全意識，增強防火工作的自覺性。消防安全工作是一項十分重要的工作。全體人員必要充分認識其重要性。自覺增強消防安全意識，提高安全消防工作的自覺性和高度警惕性，常年處于戒備狀態(tài)，樹立常備不懈的精神，確保消防安全工作萬無一失。
魯?shù)榭h恒豐商務酒店
云上昆酒店消防應急疏散預案
一、消防應急預案目的
為深入貫徹執(zhí)行新《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《廣東省消防條例》，為了確保賓客生命財產(chǎn)安全，積極有效減少災害損失，增強酒店員工的消防安全意識，牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實“預防為主，防消結(jié)合”的方針，使酒店全體員工參與火災預防工作，有效的提高處置突發(fā)事件的應急處置能力，減少火災事故中的人員傷亡，特制定本消防應急預案。
二、組織機構(gòu)
總指揮：
職責：統(tǒng)一指揮調(diào)動各行動組按照預定方案進行滅火、疏散、救援等工作；根據(jù)火場情況變化，適時做出必要決策；組織火災事故的調(diào)查及善后處理工作。下令啟動各類消防設(shè)備（消防廣播、消防電梯、風機、水泵、斷電、關(guān)閉樓層防火卷簾等），發(fā)布現(xiàn)場信息。
戰(zhàn)術(shù)措施：
以攻代防，內(nèi)攻近戰(zhàn)，上下合擊，逐片消滅。
（一）疏散引導組
1、組長：
2、成員：
3、職責：
按照指揮部的指令，組織引導賓客有序疏散，現(xiàn)場組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好疏散賓客的安撫工作。（注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳-樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜）
4、通知方式：發(fā)現(xiàn)火情部位工作人員立即通知保安部及8119，工作時間各部門負責人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場，等待命令。
（二）滅火行動組及設(shè)備保障組
1、組長：
2、成員:
3、職責：
立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進行有效撲救，并向總指揮反饋火勢情況。設(shè)備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲備情況，指揮調(diào)集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場供水，力爭快速不間斷供水。電工負責切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開噴淋、消火栓系統(tǒng)水泵結(jié)合器的井蓋，為消-防-隊到達現(xiàn)場供水做好準備。
4、通知方式：用對講機向總指揮報告
5、集結(jié)地點：起火部位集合
（三）通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長：
2、成員：
4、通知方式：接到安全部通知某部位發(fā)生火情，立即通知各成員。
5、集結(jié)地點：安全部。
（四）安全防護救援組
1、組長：
2、成員：
3、職責：按照指揮部下達的指令a、安排救援人員在酒店前后廣場集合，b、根據(jù)火場情況，緊急調(diào)用車輛以備急用。及時對火場受傷賓客及參戰(zhàn)人員、危重傷員進行救治，同時向“120”急救中心求助，要盡快協(xié)調(diào)車輛送往附近醫(yī)院。
c、將傷者情況及時向指揮部匯報。d、維護火場外圍秩序，劃定安全警戒區(qū)域，確保消防通道暢通無阻，接應消-防-隊車輛。e、防止無關(guān)人員進入樓內(nèi)，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進行。
4、通知方式：由保安部電話通知
5、集結(jié)地點; 酒店前廣場。
三、處置程序
（一）報警和接警
2016年 ×月×日 × 時 × 分，某樓層客房服務員發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有煙霧向外蔓延（伴有微弱火光）。
1、樓層服務員：通過對講機、電話或按下手動報警按鈕向安全部報告火情，并利用附近的滅火器材進行初起火災撲救。
2、消防控制室值班員：確認火情后，立即將火災報警聯(lián)動控制柜鎖定自動狀態(tài)，立即向總指揮報告“某處發(fā)生火情，需啟動應急預案”，得到受權(quán)后迅速向119指揮中心報警，同時打開酒店消防廣播，及時通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時通知各組成員趕到起火現(xiàn)場。
3、指揮部人員到位，各組成員到達指定位置集結(jié)。指揮部從樓層服務員了解火災的情況，劃定責任區(qū)域，總指揮下達全力組織引導人員疏散的指令和實施滅火。
4、通訊組人員利用消防廣播進行緊急廣播，通知人員疏散，同時攜帶對講機等通訊工具趕到現(xiàn)場，保持現(xiàn)場總指揮與各行動組及公安消-防-隊之間的通訊聯(lián)絡(luò)。
5、疏散組迅速趕到火災現(xiàn)場，以最快的速度組織引導人員向消防通道安全疏散，配合安全防護救護組對賓客進行救護，并及時向總指揮匯報有關(guān)疏散情況。
6、滅火行動組到達現(xiàn)場，迅速形成戰(zhàn)斗小組，利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進行滅火，并及時反饋現(xiàn)場情況：“房間內(nèi)因電視短路引發(fā)明火，正在控制火勢。”
7、由各組負責人向總指揮反饋現(xiàn)場進展情況。
8、電工關(guān)閉非消防電源，應急照明、安全出口指示燈自動打開。
9、門崗保安員對疏散區(qū)域進行安全警戒，確保消防通道暢通無阻，并協(xié)助對受傷人員進行救治工作。
（二）現(xiàn)場人員疏散
1、疏散引導組：在負責人的帶領(lǐng)下， a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個房間敲門搜索，每打開一個房間確定無人后，服務員就用粉筆在門上寫上“空”字，以防重復搜索耽誤時間；b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數(shù)，有序的從通道內(nèi)疏散；c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請大家跟我來，不要驚慌”，使火場人員有序的跟隨引導疏散人員從兩側(cè)的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認無人員被困的情況下，撤離現(xiàn)場。（注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳-樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜）
2、滅火行動組：使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行滅火。同時利用水槍驅(qū)散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散。現(xiàn)場火勢得到控制正在對所有賓客進行疏散。
3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點核對人員（準備人員名單一份，由前臺提供），防止遺漏人員。對火勢繼續(xù)控制，疏散組人員對全部人員進行疏散。
4、著火層以上組織疏散二組：對住宿賓客進行解釋疏散。
5、著火層以下組織疏散三組：對住宿賓客進行解釋疏散。
6、總指揮要求：安全疏散引導組反饋情況，要求救護組反饋情況。
7、救護組報告：人員疏散至集結(jié)地點，經(jīng)過清點無人員遺漏，無人員受傷。
（三）撲救火災處置程序
1、樓層員工發(fā)現(xiàn)起火后立即向保安部報警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進行初起火災撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設(shè)施、器材滅火，在最短時間內(nèi)成立第一滅火力量。（1分鐘）
2、滅火組成員聽到火警通知后，迅速趕往起火地點，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據(jù)預先分工，1號員、2號員（保安部負責）占據(jù)起火部位附近消火栓出水滅火，3號員、4號員（工程部負責）占據(jù)另一處消火栓出水 滅火，其他人員調(diào)集附近所有消防器材，迅速進入火場實施撲救。
3、發(fā)現(xiàn)有人被火勢圍困，應按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅(qū)散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散，以免影響疏散時間，造成人員傷亡。
假設(shè)情況一：
經(jīng)過滅火行動組全體人員的奮力撲救，火勢蔓延基本得到控制。
1、滅火行動組負責人報告：明火基本被撲滅。
2、滅火組報告：現(xiàn)場火勢已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請指示。
3、總指揮：下達指令解除火警，要求滅火組對現(xiàn)場進行警戒。配合消防等專職部門進行火災現(xiàn)場的勘察查。同時密切關(guān)注現(xiàn)場防止復燃。
假設(shè)情況二：
火勢蔓延擴大，消-防-隊到達現(xiàn)場，采取以下方案。
1、總指揮向消-防-隊介紹火勢基本情況，（著火地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)、被困人員疏散情況、現(xiàn)撲救情況）。
2、滅火行動組人員迅速引導消-防-隊人員到達現(xiàn)場，移交水槍陣地，協(xié)助展開滅火救援。
3、滅火行動組人員配合消-防-隊的消防車到達登高作業(yè)面場所和深入內(nèi)部進行滅火。
4、滅火行動組報告：火勢蔓延較快，整個火場移交消-防-隊，在消-防-隊的有效撲救下，火勢得到有效控制。
5、酒店總指揮火被撲滅后，協(xié)助公安消防部門開展火災事故調(diào)查相應工作。
四、演練要求
1、在滅火疏散演練中，各部門要協(xié)同配合，積極發(fā)揮主觀能動性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。
2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統(tǒng)一指揮，接到命令后迅速到達指定地點。
3、各組負責人員要協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成滅火疏散演練各項任務。
4、煙霧較大時，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進行防煙防毒防護，按照疏散指示指示的方向進行撤離，到達安全區(qū)域。
五、注意事項
1、各組負責人要組織本組員工認真學習滅火疏散預案內(nèi)容，熟悉各自的職責和任務；
2、各部門負責人要對本部門員工進行滅火疏散相關(guān)知識的培訓，使每名員工達到會撲救初級火災，會報警，會逃生疏散，會引導人員疏散的四個基本能力。
3、在演練中要注意個人安全，防止發(fā)生安全事故。
云上昆酒店防火安全委員會制
1、報警和接警 與火災作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內(nèi)容和程序，是及時掌握火災信息，迅速把火災撲滅在初起階段的關(guān)鍵。 從報警系統(tǒng)的功能來看，當消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消防中心人員應立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務員趕赴現(xiàn)場予以確認。 如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消-防-隊報警，并通知賓館最高負責人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災指揮部 火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強有力的領(lǐng)導班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認火災發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人，迅速成立救災指軍部，以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。 賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是： （1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。 （2）掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務，并檢查執(zhí)行情況。 （3）公安消-防-隊到達以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報 通報是指將火災情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災指揮部指揮的命令，向需要疏散的'人員發(fā)出通報。 （1）疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。 （2）通報的方式有語言通報（包括消防應急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴通報、逐層敲門通報等。 （3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災應急方案學習時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！ 接線員：對不起，我是賓館總機服務員，本賓館房間發(fā)生火災，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！ 外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！
轉(zhuǎn)。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應迅速向救災指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。 （8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學的疏散次序。 a、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。 b、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。 c、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火 組織滅火是撲滅火災的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。 （1）滅火指揮組應設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點上。 （2）滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負責人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場，有效地控制、撲滅火災。 （3）滅火指揮組指揮的職責如上： a、 &nb 組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。 b、 及時向救災指揮部匯報火情。 c、 根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。 d、 指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。 e、 派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。 f、 檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。 g、 公安消-防-隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。
6、防煙和排煙 防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。 （1）當火災發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關(guān)閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。 （2）消防中心根據(jù)救災指揮部的命令，啟運送風排煙裝置，地安全樓梯間進行正壓送風排煙。
7、安全警戒 （1）火災應急方案中，安全警戒的任務，主要由賓館、飯店的保安部來承擔。
（2）賓館、飯店外圍的警戒任務是： a、 不準無關(guān)人員進入賓館； b、 指導疏散人員離開大樓； c、 看管好疏散物品； d、 保證消防電梯為消防人員使用； e、 指引公安消-防-隊進入著火樓層和消防控制中心。 （3）安全監(jiān)視人員應密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經(jīng)理或管-理-員報告。 火災應急方案以公安消-防-隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。 這些工作應在起火后5分鐘內(nèi)展開、落實，各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權(quán)。
賓館各種應急預案篇十八
為切實做好疫情防控期間食品安全工作，預防食物中毒事件和傳染病的發(fā)生，維持正常的營業(yè)秩序，特制定本應急預案。
認真貫徹國家《食品安全法》《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和市疫情防控期間加強餐飲食品安全工作的規(guī)定，構(gòu)建食品安全事故和突發(fā)事件快速防范體系，確保在本單位發(fā)生食物中毒和突發(fā)公共衛(wèi)生事件，能夠快速獲得信息，迅速開展醫(yī)療救治、事態(tài)控制、事故調(diào)查等活動，最大限度地保障顧客和工作人員的身體健康和生命安全。
建立賓館疫情防控應急領(lǐng)導小組。疫情防控應急領(lǐng)導小組人員組成是：xxx、xxxx、xxx，領(lǐng)導小組下設(shè)疫情防控應急辦公室（辦公室設(shè)在xxxx店辦公室，作為應急管理的日常辦事機構(gòu)）、現(xiàn)場處置小組。
應急領(lǐng)導小組成員名單如下：
組 長：
副 組 長：
成員：
1、疫情防控應急領(lǐng)導組具體職責是：組織應急管理預案的'編制（修訂）、頒布、實施和執(zhí)行情況檢查；貫徹、落實政府有關(guān)部門部署的相關(guān)工作；負責向政府有關(guān)部門報告事故情況，必要時請求政府協(xié)調(diào)和援助；妥善開展應急處理和善后工作。
2、疫情防控應急辦公室：主任蘭昌偉，成員蘭東京、楊國娥。負責承辦疫情防控應急領(lǐng)導小組關(guān)于應急管理的日常工作。
3、現(xiàn)場處置小組：組長xxx，成員xxx、xxx。對出現(xiàn)發(fā)熱客人進行隔離處置、配合疾控部門、公安部門對現(xiàn)場進行消殺等工作。
(一)及時報告送醫(yī)診治。發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3℃的客人，應當場立即報告當?shù)匦l(wèi)生疾控部門，同時報告屬地監(jiān)管部門，并做好發(fā)熱人員隔離工作，直至當?shù)匦l(wèi)生疾控部門、監(jiān)管部門工作人員到達現(xiàn)場。
(二)單位內(nèi)部發(fā)生疫情時，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報告、早治療。撥打“120”請求早治療病人，報告疾控中心在單位及員工宿舍等管區(qū)做終末消毒工作。按照政府的疫情防治工作的統(tǒng)一部署，進行全面隔離。
(三)及時封閉患者所住區(qū)域。配合疾控、公安部門對疑似病例活動區(qū)域進行封閉隔離。具體做法是：對整個飯店進行封閉隔離；做好場所清潔消毒。在疾控機構(gòu)的指導下，按國家和省的有關(guān)指引要求，規(guī)范做好疑似病例、相關(guān)接觸者所在區(qū)域或員工宿舍、工作區(qū)域等疫點、公共場所、電梯等的清潔消毒工作。隔離區(qū)域嚴格控制人員進入。
(四)開展對相關(guān)接觸者的排查。配合疾控部門開展對患者同行人員以及與患者接觸過的其他就餐客人、服務人員進行流行病學調(diào)查。發(fā)現(xiàn)有疑似癥狀的，送指定醫(yī)院救治；其他相關(guān)人員按照新冠肺炎防控有關(guān)要求，安排在家隔離或當?shù)卣付▓鏊M行集中隔離醫(yī)學觀察。
(五)持續(xù)做好疫情監(jiān)測和信息報送。每天保持與疾控部門和當?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門的信息溝通，及時上報相關(guān)客人和員工最新情況。
(六)做好宣傳引導工作做好輿情監(jiān)測、防控知識宣傳、心理健康引導等工作，穩(wěn)定員工的情緒，避免過度恐慌。
(七)應急響應終止。當病例已得到隔離治療，密切接觸者醫(yī)學觀察14天期滿，后續(xù)無新發(fā)病例，飯店環(huán)境得到有效消毒，經(jīng)衛(wèi)生健康部門評估，當?shù)匾咔榉揽刂笓]部門同意，可終止應急響應，飯店部分或全部恢復運營服務。
賓館各種應急預案篇十九
1、一旦發(fā)生火情，應第一時間確定火勢大小，如在火災初起階段應就近取滅火工具進行滅火。如火勢較大個人無法控制應迅速將火警信息傳到消防控制中心，報警方式通常有：
(1)自動報警裝置報警，報告消防控制室。
(2)應向單位負責人報告同時向火災119報警應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。
2、消防控制中心或安全部接到報警后，應立即啟動消防應急預案，成立滅火救災指揮中心
賓館消防應急預案：成立滅火救災指揮中心
滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門的負責人。最高行政領(lǐng)導作為指揮部指揮。
一、通信聯(lián)絡(luò)組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容 報警：
1、向本單位最高領(lǐng)導報警
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內(nèi)或杯困人員發(fā)出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員靜如火場。
4、疏散通報應根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據(jù)上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領(lǐng)導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據(jù)先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容 撲救初期火災，配合公安消防對采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統(tǒng)滅火。
3、關(guān)閉該場所中央空調(diào)、通風系統(tǒng)，同時啟動送風以及防排煙設(shè)備
4、關(guān)閉防火分區(qū)防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調(diào)遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關(guān)內(nèi)容
根據(jù)“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內(nèi)和被困人員發(fā)出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結(jié)的區(qū)域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協(xié)助被困人員向安全區(qū)域疏散。
4、在疏散路線上設(shè)立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區(qū)域內(nèi)是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩(wěn)定情緒工作。
7、疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區(qū)域
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層
c、先指導有疏散能力的人員沿著設(shè)定的疏散路線進入安全區(qū)域。
d、后協(xié)助行動不便的人員，有組織進行疏散。
e、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關(guān)部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區(qū)域內(nèi)的危險品撤離現(xiàn)場。
3、將貴重物品轉(zhuǎn)移安全處，并落實人員看管。
4、現(xiàn)場救護在安全區(qū)域內(nèi)對傷員進行處理或送醫(yī)院救治。
5、清除路障，指揮一切無關(guān)車輛離開現(xiàn)場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現(xiàn)場。
7、設(shè)立警戒區(qū)，保護好火災現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進入。
酒店火災應急預案：疏散方法及注意事項
(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。
(2)火災情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不能乘坐電梯疏散。
(3)一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能,疏散時比較安全。
(4)進入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大,而試圖往上走。
(5)如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的'方向走,千萬不能搞錯方向。
(6)當直立行走困難時,應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。
(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,要記住到一層后應該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。
(8)疏散到樓外后,請到酒店前坪集合,不要隨便離開。