擁有一個明確的計劃可以增強(qiáng)我們的自信心。在制定計劃時，可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和成功案例，以提高計劃的可行性和效果。計劃是一個持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)的過程，希望這些范文能夠給你帶來一些啟示和幫助。
幼兒園的廚房工作計劃篇一
重點(diǎn)1．感知各種甜食的種類。
2．能用肢體動作、繪畫裝飾、朗誦歌唱等多種形式表現(xiàn)糖果的甜蜜。
3．感受活動的樂趣與分享的美好。時間內(nèi)容周一周二周三周四周五晨間。
活動戶外活動：
小型玩具戶外活動：
拍皮球戶外活動：
大型玩具戶外活動：
呼啦圈戶外活動：
大雪山上午教學(xué)及游戲活動。
語言：給媽媽的媽媽送甜蜜。
目標(biāo)：1、理解故事內(nèi)容，感受擁抱、吻、關(guān)懷是一種甜蜜的親情。
2、學(xué)習(xí)用多種方式表達(dá)對*的愛。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)小舞臺、娃娃家）。
語言游戲：吃餅干。
目標(biāo)：學(xué)念兒歌，分享食品。
綜合：超級糖果屋。
目標(biāo)：1、能運(yùn)用多種感官感知糖果的顏色、形狀、味道等特征，知道糖果的種類很豐富。
2、愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)小超市、娃娃家）。
角色游戲：基本了解每個角色區(qū)的玩法。
美術(shù)：我給糖果穿衣服。
目標(biāo)：1、能用皺紙包“糖果?！保瑖L試包得嚴(yán)實(shí)。
2、樂于幫助糖果寶寶，體驗(yàn)美工活動的樂趣。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)益智區(qū)、小餐廳）。
體育游戲：棒棒糖集合。
目標(biāo)：能聽口令完成相應(yīng)要求，感知數(shù)量。
音樂：我是棉花糖。
目標(biāo)：1、理解歌詞，學(xué)唱歌曲并嘗試用動作表現(xiàn)棉花糖的柔軟形態(tài)。
2、學(xué)習(xí)替換部分歌詞，體驗(yàn)音樂活動的快樂。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)益智區(qū)）。
體育游戲：變戲法。
目標(biāo)：用各種身體動作來模仿和表現(xiàn)小動物。
健康：我會漱口。
目標(biāo)：1、知道漱口可以讓口腔變得干凈，懂得吃完東西要漱口。
2、能用正確的方法進(jìn)行漱口。
3、初步養(yǎng)成吃完東西要漱口的習(xí)慣。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)美工區(qū)）。
玩具分享游戲目標(biāo)：愿意向老師、同伴介紹自己的玩具。下午戶外及室內(nèi)活動。
戶外活動：小型玩具。
美工活動：揉糖果粒。
目標(biāo)：能把報紙揉成一粒圓圓的糖果顆粒。
戶外活動：呼啦圈。
語言游戲：《誰躲起來了》。
目標(biāo)：能發(fā)現(xiàn)躲起來的同伴，并叫出名字。
戶外活動：玩皮球。
數(shù)學(xué)游戲：《餅干朋友》。
建構(gòu)式課程幼兒用書第4頁《餅干朋友》。
戶外活動：大型玩具。
紙工：《烏龜找媽媽》園內(nèi)xxx：
能跟著老師不亂走。
手指游戲：
《爸爸是司機(jī)》區(qū)域活動美術(shù)區(qū)：幼兒利用橡皮泥、短吸管、面粉團(tuán)、泡沫板、報紙等制作糖果，練習(xí)包、團(tuán)糖果。
語言區(qū)：放置一些與溫馨的親情和分享有關(guān)的圖書，引導(dǎo)幼兒觀察，簡單講述，體驗(yàn)甜蜜。
數(shù)學(xué)角：投放自制的糖果拼圖（以3—4塊為宜），幼兒手口一致的數(shù)糖果，包扎糖果。
科學(xué)角：幼兒感知軟硬不同、味道不同的糖果，體驗(yàn)多種感官探索。生活活動知道飯后、吃完甜食后要漱口。
主題墻：與幼兒一同創(chuàng)設(shè)“超級糖果屋”。幼兒將收集到的糖紙貼在超級糖果屋里，觀察各種糖紙，說說每種糖的味道。
科學(xué)區(qū)：投放軟硬不同、味道不同的糖果，供幼兒探索糖果的特性。
美術(shù)區(qū)：創(chuàng)設(shè)“糖果加工廠”，放置橡皮泥，短吸管、面粉團(tuán)、泡沫板、報紙、皺紋紙、裝飾紙等，供幼兒制作糖果，練習(xí)包糖果、團(tuán)糖果。
娃娃家：創(chuàng)設(shè)“甜蜜蜜超市”，有序地放置幼兒收集的各種甜食包裝盒和幼兒自制的糖果。
家長工作。
1、孩子和家長一同收集不同種類、不同味道的糖果，如棒棒糖、軟糖、硬糖等，讓孩子在周五時帶到幼兒園，鼓勵孩子與同伴分享、交流，獲得有關(guān)糖果的感性經(jīng)驗(yàn)。
2、循序漸進(jìn)地培養(yǎng)孩子早晨、餐后、睡前漱口和刷牙的良好習(xí)慣。
3、加強(qiáng)與孩子的情感交流，讓孩子感受到*的關(guān)愛。
4、引導(dǎo)幼兒在體會別人對自己關(guān)愛的同時，主動表達(dá)對他人的愛，學(xué)會分享。
幼兒園的廚房工作計劃篇二
我作為幼兒園食堂的一名廚師，在思想作風(fēng)、個人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績，取長補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項工作.展望新的一年。下面是我新學(xué)期的工作計劃，如下：
一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人。
不管天氣冷暖，我們自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們。做一個誠實(shí)守信的人，做一個老老實(shí)實(shí)的人，干好自己的工作，讓家長滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
二、勤勤懇懇不計較得失。
大家都知道，廚房工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率，又保證了工作質(zhì)量。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、把好采購驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。
3、每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無污。
4、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長放心。
5、搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。
6、食堂灶具等處，時刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項工作。
幼兒園的廚房工作計劃篇三
班里有25名幼兒，其中本學(xué)期新插班生為2名女生，現(xiàn)男生名，女生名。通過以往的學(xué)習(xí)和生活，幼兒已養(yǎng)成了較好的.游戲慣例，學(xué)習(xí)慣例，孩子的口語表達(dá)能力，交往能力等都有了明顯的進(jìn)步，還掌握了一些簡單的技能技巧，同伴之間能和睦相處，共同學(xué)習(xí)、游戲，早晨來園時能主動的和老師打招呼，遵守班級中的慣例秩序，能按照活動的規(guī)則進(jìn)行活動。有一定的生活自理能力和交往能力，遇到困難知道尋求老師和同伴的協(xié)助，能主動積極的參與幼兒園組織的各項活動。看到進(jìn)步的同時，也意識到幼兒個體差異依然存在局部幼兒動手操作能力還有待進(jìn)一步提高，有的幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣有待改善，有的幼兒進(jìn)餐習(xí)慣需要加強(qiáng)，新插班生對幼兒園的一日活動還不熟悉等等。
二、工作目標(biāo)和措施。
(一)保育工作。
1、堅持執(zhí)行消毒制度，利用陽光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品，預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。加大*安教育工作力度，把安全放在首位，用“心”去觀察孩子，把“*安”落實(shí)到各自的具體環(huán)節(jié)中。通過一系列的活動來增強(qiáng)幼兒的自我維護(hù)的意識和能力。
2、認(rèn)真做好每日的衛(wèi)生工作，做到班級內(nèi)無死角。
3、重視體育鍛煉，保證幼兒有足夠的戶外活動時間。活動中，幼兒學(xué)會隨著活動量的變化而增減衣服。并能及時收拾和整理小型體育器械。
4、堅持執(zhí)行消毒制度，利用陽光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品，預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。
5、繼續(xù)做好幼兒的衛(wèi)生保健工作，尤其是季節(jié)性流行病的預(yù)防。中班幼兒的自我保健意識和能力要加強(qiáng)。為幼兒提供自我服務(wù)的機(jī)會，形成良好的衛(wèi)生保健習(xí)慣。
6、定期在家園欄上宣傳有關(guān)的衛(wèi)生保健知識，家園共同做好衛(wèi)生保健工作、
(二)中班上學(xué)期的學(xué)習(xí),班上每一位孩子都在各自的水*上得到了較大的發(fā)展.主要表現(xiàn)為以下幾方面:對園內(nèi)開展的各種活動充滿興趣,有較為明顯地求知欲望;對一日生活中的各環(huán)節(jié)常規(guī),內(nèi)容,形成了一定的行為習(xí)慣;具有初步的責(zé)任感,大部分幼兒能主動做好小助手工作,并有幫助伙伴及學(xué)習(xí)照顧他人的意識與精神,特別是在分享行為有了較大的進(jìn)步.孩子們開始有各自的主見,能在生活,學(xué)習(xí)的過程中大膽與教師表達(dá)自己的意愿;幼兒與外界交往地主動性,社會交往的能力大大提高.學(xué)習(xí)中已初步形成數(shù)概念,對圖形也有更進(jìn)一步的認(rèn)識;在語言方面,幼兒對早期閱讀,認(rèn)讀常見漢字的萌芽了興趣;在藝術(shù)方面,幼兒在繪畫,手工的技能,唱歌,舞蹈,節(jié)奏等方面取得較好發(fā)展,但同時也發(fā)現(xiàn)許多不足之處,如:游戲的活動規(guī)則末真正滲入幼兒的思想,行為中,幼兒做事,工作時不能較好的遵守活動要求,活動中規(guī)則意識較差;其生活,學(xué)習(xí)習(xí)慣欠佳;語言活動在形式內(nèi)容上不夠豐富,多樣;數(shù)學(xué)活動開展不夠,尚未全面落實(shí)到幼兒的活動中.
三、家長工作。
開展家園聯(lián)系，實(shí)施同步教育。家長是孩子的第一位老師，在家長的密切配合下，幼兒園的工作才能更順利地開展活動，因此我們將利用家長接送、家訪、家長會、家園聯(lián)系欄等形式，互相交流，使家長了解孩子在園的生活和學(xué)習(xí)情況，積極主動地與我園配合，真正起到橋梁的作用。
四、提高幼兒節(jié)約用水的意識。
我班有幾位幼兒特別喜歡玩水，節(jié)約用水意識還需進(jìn)一步加強(qiáng)。針對這些喜歡玩水的幼兒進(jìn)行詳細(xì)教育，或舉出例子怎樣去節(jié)約用水，怎樣珍惜每一滴水。用這些方法去使這些幼兒慢慢懂得水是那么重要的。
我們?nèi)焕蠋熞獔F(tuán)結(jié)一致，共同努力，互相關(guān)心每一個幼兒，使調(diào)皮的幼兒孌成一個聰明伶俐的好孩子。
幼兒園的廚房工作計劃篇四
本學(xué)期全體教職員工，在園長領(lǐng)導(dǎo)下，堅持以“一切為了孩子”的宗旨出發(fā)，堅持以提高發(fā)展為主題，以改革創(chuàng)新為動力，加強(qiáng)校園文化建設(shè)，以科學(xué)管理為手段，全方位提升后勤人員的服務(wù)意識，以此來促進(jìn)幼兒健康發(fā)展為目標(biāo)，切實(shí)提高了保教質(zhì)量。這次復(fù)評，我園全體教職員工共同努力，不怕辛苦，把全園的每一項工作都做得很好，所以這次復(fù)評以經(jīng)順利地通過。
后勤工作繁雜零散，后勤人員渺小并微不足道，卻是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ)，繼續(xù)本著全身心服務(wù)幼兒，服務(wù)一線教師的思想，圍繞園務(wù)計劃和后勤計劃大局為重，認(rèn)真工作，保障了幼兒園各方面工作的順利進(jìn)行。
本人主要工作是廚工和24小時保衛(wèi)工作，廚房工作看起來是一項簡單工作，好像就是洗洗切切的事情，因?yàn)閺N房的一切事情都關(guān)系到全園幼兒和教職工的安全和健康，認(rèn)認(rèn)真真做好本職工作，做一個誠實(shí)守信的人，讓家長滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
幼兒園的廚房工作直接關(guān)系到幼兒的安危，家庭的幸福，幼兒園安定，于是我們廚房工作人員將幼兒園的飲食衛(wèi)生工作放在首位，對食品變質(zhì)和過期堅決不用，廚房食品堅持杜絕三無產(chǎn)品，確保廚房有序地進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。在加工過程中我們對于肉類必須做到無血、無毛、無污物、無異味等，對蔬菜瓜果加工必須做到一揀（揀去腐爛不能吃的`），二洗，三浸（必須在水中泡半小時以上），保持廚房清潔衛(wèi)生，保證幼兒和教職工吃得放心。保證膳食質(zhì)量，我們廚房工作人員不怕辛苦，每天早上6點(diǎn)鐘上班，我基本上都晚上7點(diǎn)多鐘才下班，中午基本沒有休息，對于廚房衛(wèi)生消毒，餐具，每周定時進(jìn)行紫外線消毒，工作臺石地版做到隨用隨清，沒有其他雜物，對于幼兒餐具，每天每餐吃完飯后進(jìn)行清洗干凈，進(jìn)行消毒，嚴(yán)防食物中毒。
每天下班前都檢查廚房和各班課室和公用場所的水、電、門、窗、煤氣是否安全，落實(shí)防范措施，不發(fā)生事故。
加強(qiáng)安全防范，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)工作制度，安全技防設(shè)施，警棍，長棍，鋼叉等要時刻放在門衛(wèi)傳達(dá)室中。我每天下午5點(diǎn)半鐘關(guān)幼兒園大門口值班，為了幼兒的安全，家長來接時，按接送卡和家長一起為小孩安全帶出園門。周六日、節(jié)假日都在幼兒園值班，都做好來訪登記工作，特別是外來人員，要在幼兒園做事，要認(rèn)真摸清情況向園長匯報，得到園長同意后方可進(jìn)園。嚴(yán)禁社會閑雜人員進(jìn)入園內(nèi)，保證了幼兒在園24小時有人，確保了園內(nèi)的財產(chǎn)安全，每周六、日、節(jié)假日，都在幼兒園里清洗操場，游泳池、金魚池都洗得特別干凈，平時管理好日用品倉，為各班領(lǐng)物品作登記。
一個學(xué)期也快結(jié)束了，多謝園長的關(guān)懷和同事們的幫助，我會更加踏實(shí)努力工作，望名都幼兒園一年比一年更好。
名都幼后勤員工：張xx。
20xx年6月。
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將接觸新的知識，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，是時候開始制定工作計劃了。但是相信很多人都是毫無頭緒的狀態(tài)吧，下......
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幼兒園的廚房工作計劃篇五
1、制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的意見，根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜，盡量增加食物的種類和數(shù)量，確保營養(yǎng)均衡，做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。
2、嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃，一周一打掃廚，要經(jīng)常消毒，餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離，廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
3、做好食物儲備與儲藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé)，不同食物要分離，做好食物的取樣，保證最佳食用日期。
4、做好采購工作，力求采購到最新鮮的食物，把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。
5、要保證水的供應(yīng)，尤其是開水的供應(yīng)，保證幼兒每天攝入足夠的水分。
每個工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn)，合格的才能上崗。同時，提高工作人員的食品安全意識，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
對于做得好的員工要適時地進(jìn)行獎勵一下，做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u一下，一次來提高員工的工作積極性，做出更美味的、適合幼兒的食物，保證幼兒的營養(yǎng)與膳食，提高幼兒的身體素質(zhì)。
范文時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又有了新的工作，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫工作計劃吧。做好工作計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！以下是小編為大家收......
幼兒園的廚房工作計劃篇六
“民以食為天，食以安為先”。幼兒園食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到每位幼兒身心健康的重要問題，因此，對于加強(qiáng)食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的`、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水*一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水*更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
xxx教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開始學(xué)習(xí)，具體安排附后）。
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格。
執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水*。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?，鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園的廚房工作計劃篇七
以***理論和“*”重要思想為指導(dǎo)，以學(xué)習(xí)《綱要》，貫徹《綱要》為核心，進(jìn)一步落實(shí)《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園管理條例》，依法治園，強(qiáng)化管理。運(yùn)用先進(jìn)的教育理念，開展豐富多樣的幼兒教育活動，大力推動幼兒素質(zhì)的全面發(fā)展，探索幼兒教育新路子。狠抓教師隊伍建設(shè)，提高工作人員的政治思想，業(yè)務(wù)素質(zhì)，促進(jìn)本園保教質(zhì)量上一新臺階，促進(jìn)幼兒身心全面***的發(fā)展。
在上學(xué)期，本著“以《幼兒園規(guī)程》為指導(dǎo)，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為理論依據(jù)；發(fā)揮鎮(zhèn)級示范園作用；進(jìn)一步提高教職工隊伍建設(shè)和骨干，特色教師的培養(yǎng)；繼續(xù)開展早期閱讀的課題研究，提高科研水*；開展本園美術(shù)特色活動，努力創(chuàng)辦特色園，將美術(shù)特色滲透到每個孩子；加*生保健工作，針對不足，進(jìn)行整改；我們較好地完成了本學(xué)期的工作目標(biāo)，并取得了一定的成績。
1、隨著人事制度的改革與落實(shí)，園內(nèi)學(xué)年考核細(xì)則及三年規(guī)劃需進(jìn)一步調(diào)整，以適應(yīng)改革需要的要求。
2、新制度及工作程序的監(jiān)督，指導(dǎo)，檢查力度不夠。
3、幼兒園與社區(qū)資源互利不夠，需進(jìn)一步探討與社區(qū)合作，服務(wù)于家長的多種辦園形式。
4、早期閱讀課題，美術(shù)特色教育需進(jìn)一步深入研究與實(shí)踐等。
5、抓好保育后勤管理，保證幼兒的安全與身體健康。
6、密切家園聯(lián)系，做好家長工作，使家長放心，社會滿意。
7、加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)，鼓勵教師參加大專自學(xué)考試，提高教師大專普及率。以園本培訓(xùn)為重點(diǎn)，聯(lián)系實(shí)際，提供各種培訓(xùn)活動。
1，根據(jù)上級教育，行政和主管單位的批示以積極開拓的精神，結(jié)合本園實(shí)際，研究有利于幼教發(fā)展和本園管理的思路，增強(qiáng)全體工作人員的危機(jī)感和緊迫感，從而自覺，主動地開展工作使我園成為高質(zhì)量的市一級幼兒園。
2，抓好師資隊伍的建設(shè)，以貫徹落實(shí)新《綱要》為核心，組織教師開展各項教育活動，要求教師樹立“以人為本，以幼兒發(fā)展需要為出發(fā)點(diǎn)”的新理念，努力探索園本課程的形成方法。
3，積極開展早期閱讀科研活動，提高科研水*。
4，開展本園美術(shù)特色活動，努力創(chuàng)辦特色園，提升辦園品牌。
1，樹立大教育觀，多渠道多形式開展家長工作，在更好服務(wù)于家長的同時并提高家長素質(zhì)。
2，做好家訪工作。*時要求做好接送時或電話聯(lián)系時的訪談工作，并做好認(rèn)真的記錄，保證全學(xué)期家訪率達(dá)100%。
3，依靠家長委員會，家長學(xué)校廣大的骨干家長，辦好家長學(xué)校，采用集體與個別的形式，提高家長素質(zhì)。
4，各班的家長園地定期更換內(nèi)容。
幼兒園的廚房工作計劃篇八
以黨的“十”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
幼兒園的廚房工作計劃篇九
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定x年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園的廚房工作計劃篇十
一.炊事人員要研究和改進(jìn)烹調(diào)技術(shù),根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)注意菜品色，香,味和各種營養(yǎng)素的調(diào)配,增進(jìn)幼兒食欲,保證幼兒有足夠的營養(yǎng)。
二.建立食物驗(yàn)收制度,采購新鮮的食物,要注意飯菜的質(zhì)量和數(shù)量,保持蔬菜的維生素,先洗后切,燒得不能太熟變黃.飯菜的數(shù)量不能過多過少。
三.開飯要準(zhǔn)時,夏天做到四涼(飯,菜,湯,茶),冬天做到三熱(飯,菜,湯,),保證幼兒吃飽吃好.
四.搞好廚房衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,做到：
1.上班堅持穿好工作衣,戴好工作帽,上廁所要脫掉工作衣帽,便后要用肥皂洗手,做好個人衛(wèi)生工作(勤剪指甲,理發(fā),洗澡,換衣)。
2.要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要及時清洗整理,每周清潔三次廚房地板、洗碗布，每天一小掃,每周一大掃.
3.廚房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分開,廚房水槽、工作臺面、冰箱把手、抹布等做好衛(wèi)生消毒工作，每日清洗。日常用具,餐具等嚴(yán)格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及鍋?zhàn)?每樣器具都要放在固定的地方,不得隨意拖拉,略有損壞及時修理。
4.下班后廚房要整理干凈,倒掉垃圾，及時鎖門，發(fā)現(xiàn)一次沒及時鎖門扣相關(guān)責(zé)任人員5分。廚房只能園長、廚師、值班老師進(jìn)入，嚴(yán)禁其他人員進(jìn)入廚房。
5、分飯菜,點(diǎn)心前要用肥皂洗手,桌子消毒,每天桌子要用肥皂水或溫水,保持桌面無油膩.
6、加強(qiáng)伙食管理,冰箱管理,填寫入庫登記表格。廚房工作人員必須嚴(yán)格做到公私分明,有責(zé)任阻止其他人員擅自進(jìn)廚房或做違反廚房制度的事。
7、廚房工作人員之間要搞好工作,主動吸取教工及幼兒對伙食的意見,不斷提高伙食質(zhì)量。
補(bǔ)充管理條例：
一、抽油煙機(jī)的油垢應(yīng)定時清理，而所排出的污油，也應(yīng)適當(dāng)處理。
二、工作廚臺及廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃。
三、食物應(yīng)在工作臺上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和砧板工具及抹布等，必須保持整潔。
四、師生員工工作時，應(yīng)穿戴整潔工作衣帽。工作時避免讓手接觸或沾染食物與食器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
五、廚房工作員工作前、便后，均應(yīng)徹底洗手，保持一雙清潔的手。?
六、廚房清潔掃除工作，每日數(shù)次，至少要做一次，清潔完畢，不許隨便在廚房及儲藏室懸掛衣服、包及放置鞋屐，或亂放雜物等。
七、出庫、入庫物品要登記，做到不浪費(fèi)。
八、每日由園長檢查并記錄，記錄表作為年終評獎一個標(biāo)準(zhǔn)。一并貼墻公示。廚房出現(xiàn)工作問題，園長負(fù)連帶責(zé)任。
20xx年8月。
幼兒園的廚房工作計劃篇十一
隨著炎炎酷暑漸去，收獲金秋之至，新的學(xué)期來臨了，作為一個新老師，各項經(jīng)驗(yàn)也不是很足，而幼小銜接班的任務(wù)又非常的重要。為了提高自己的業(yè)務(wù)水*和教學(xué)素質(zhì)，提高幼兒學(xué)習(xí)和游戲的積極性，我對自己的新學(xué)期具體要求有以下幾點(diǎn)：
嚴(yán)格要求自己，要遵守園里的規(guī)章制度，積極認(rèn)真地投入工作。堅持正確教育觀，以正面教育為主，講明道理。要*等對待每位兒童。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，以學(xué)習(xí)精神為工作的動力，不斷更新思想，以飽滿的熱情參加新的工作，時刻以一個優(yōu)秀教師的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。
積極學(xué)習(xí)各種教育理論，以充實(shí)自己，以便在工作中以堅實(shí)的理論作為指導(dǎo)，更好地進(jìn)行教育教學(xué)，給自己充電，積極進(jìn)行學(xué)歷進(jìn)修學(xué)習(xí)。
加強(qiáng)教育教學(xué)理論學(xué)習(xí)，提高個人的教學(xué)質(zhì)量，使幼兒在德、智、體、美等方面全面發(fā)展。加強(qiáng)思想業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)職業(yè)道德教育，加強(qiáng)責(zé)任心，規(guī)范言行，做到“五講、四美”，當(dāng)好幼兒的鏡子，用自己的一言一行、一舉一動去潛移默化幼兒。
業(yè)務(wù)上精益求精，*時在工作中遇到問題能和班級人員共同商量，在教學(xué)中遇到問題時，能虛心向有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)，認(rèn)真參加教研活動、園本培訓(xùn)，樹立“終身學(xué)習(xí)”的目標(biāo)。
努力做到對每個幼兒因材施教，給孩子創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、良好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。跟幼兒建立一種*等、尊重、信任的關(guān)系，對家長熱情，及時向每個家長了解幼兒在家情況，并向家長反饋幼兒在園的表現(xiàn)，做到對每個幼兒心中有數(shù)，視家長為自己的教育伙伴。
按時制定各種計劃，認(rèn)真準(zhǔn)備和組織好班級的教學(xué)活動，活動后認(rèn)真分析和反思活動的效果,做好安全、衛(wèi)生工作，強(qiáng)化安全管理，加強(qiáng)“安全第一”的意識。
為了使自己本學(xué)期的工作進(jìn)行的有的放矢，促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展，特擬定工作計劃如下：
本學(xué)期是我們班非常關(guān)鍵性的一年，所以我們將認(rèn)真抓好各項教學(xué)工作。
1.認(rèn)真完成本期大班各科教育教學(xué)目標(biāo)。能根據(jù)孩子學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行活動引申。
2.創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境，讓幼兒多聽、多講，通過開設(shè)《蒙氏閱讀》課增加孩子的識字量和閱讀興趣，鼓勵他們盡量用完整語言說話，增強(qiáng)孩子的口語表達(dá)能力。
3.加強(qiáng)班級特色教學(xué)。本學(xué)期，我班將以閱讀、科學(xué)主題、民間游戲?yàn)榘嗉壧厣_展教學(xué)活動并根據(jù)本班孩子學(xué)習(xí)特點(diǎn)制定出符合本班幼兒發(fā)展的周計劃和周目標(biāo)。
4.提供幼兒有更多的活動空間和活動材料。鼓勵讓每個幼兒能參與班級活動，并積極發(fā)言;讓每個幼兒得到鍛煉的機(jī)會。
孩子健康，是一切目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵。
本學(xué)期我們會更加做好班級幼兒衛(wèi)生工作，合理組織好幼兒一日活動，加強(qiáng)室外體育鍛煉：
1.做好班級的各項消毒，以防病毒感染。班級保育員必須要按消毒制度來開展工作，按時消毒幼兒餐具、午睡室和活動室，班級物品要擺放整齊，保持桌面、活動室的四角無雜物，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長。
2.培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入。教育幼兒要注意個人的衛(wèi)生，不要玩水，不要把手指含在嘴里，不要把臟東西放進(jìn)嘴里，不要隨便把東西塞在鼻子或耳朵里等等。
本學(xué)期，我們要繼續(xù)加強(qiáng)孩子品德、習(xí)慣培養(yǎng)：
1.要學(xué)會解決小朋友之間的問題，能寬容、謙讓，與同伴友好相處。不打人罵人，不為一些小事吵鬧或報告老師。
2.同伴做錯事時，可以請老師來批評，但不應(yīng)幸災(zāi)樂禍。要有愛心和同情心，不譏笑同伴的缺點(diǎn)和錯誤，更不能譏笑同伴的生理缺陷。
3.自己做錯事，能勇于承認(rèn)，不強(qiáng)找理由，要誠實(shí)，不撒謊。做了錯事，也不必沮喪，改了就好。
4.要借用別人的東西，應(yīng)有禮貌地請求，同時注意愛護(hù)。用完后，馬上送還，并向人家道謝。別人向自己借用東西時,應(yīng)樂意地借給他人。
5.自己不小心碰撞了別人，會說“對不起”，別人碰了自己，當(dāng)別人道歉后，會說“沒關(guān)系”。
6.接受別人幫助時，要學(xué)會道謝。7.走路時腳步要輕。在集體中行走，要注意不要碰撞小朋友。
8.在集體生活中，能按要求參加集體活動，要常常想到小同伴。集體用的東西，不專撿好的，拿到什么就用什么，從小養(yǎng)成對事物不斤斤計較的好習(xí)慣。
9.在與人交往時，使用禮貌用語。如“您早”、“您好”、“請您”、“謝謝”、“對不起”、“沒關(guān)系”等。
1.在游戲中，知道不應(yīng)該和同伴爭奪玩具或獨(dú)占玩具。幼兒園的玩具是大家的，應(yīng)該共同使用。能和小朋友友好合作地開展各種游戲。
2.在游戲中應(yīng)遵守規(guī)則，學(xué)會作自我控制，不能隨心所欲，大聲叫喊或自由走動。學(xué)會尊重別人的意見，不能總是支配其他小朋友。
3.游戲中要關(guān)心同伴，互相幫助，若是同伴跌倒，要主動扶他起來;若發(fā)現(xiàn)同伴有困難，只要自己能做到的，就應(yīng)該熱情幫助;自己力所不能及的時候，應(yīng)立刻報告老師。
4.游戲結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)會正確評價自己和同伴的優(yōu)缺點(diǎn)，鞏固優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)，提出建議，使今后的游戲開展得更好。
1.上課時，要注意聽講，不要打斷別人的發(fā)言，自己要發(fā)言時，應(yīng)先舉手。
2.要敢于在集體面前發(fā)表自己的意見。發(fā)言時，態(tài)度大方，發(fā)言聲音要響亮。
3.作業(yè)時，不東張西望，不做小動作，不打擾影響同伴的學(xué)習(xí)。
1.不隨地吐痰，不亂扔果皮、紙屑，不爬踩桌椅，不在墻上亂涂，保持公共場所衛(wèi)生。
2.愛護(hù)花草樹木，不能亂踩、亂折，不用手去搖晃小樹。
3.坐在椅子上，不要搖晃椅子，不把腳蹺在椅子上;也不要坐桌子或隨便坐在地上。
4.來園時，要向老師問早、問好;離園時要向老師說“再見”。
5.客人來了，要向客人問好，給客人讓座;客人走了，要與客人道別。
6.同人家交談時，要認(rèn)真聽，眼睛看著對方;要等對方把話說完，自己才接話，不隨便插嘴打斷別人的話;別人問話時，要有禮貌地回答。
7.聽到別人叫自己，要答應(yīng)一聲，不可不理不睬。
8.凡是要進(jìn)別人的房間，應(yīng)先敲門或叫門，得到允許，才能進(jìn)去。
9.要敢向父母和老師提出自己的愿望和要求，并應(yīng)好好地講，不要隨便發(fā)脾氣，更不要無理吵鬧。
幼兒教師的工作是瑣碎的，然而幼教工作無小事，我們要具有老鷹一樣敏銳的觀察力，注意觀察幼兒的言行、舉止、神態(tài)，并且要永遠(yuǎn)用一顆童心去感受幼兒心靈的深處，在尊重、理解幼兒的同時，用一顆*常心去與每一位幼兒交流，這是我自己做好幼兒教育工作的前提。
希望在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下能夠圓滿地完成工作計劃。
幼兒園的廚房工作計劃篇十二
以黨的"十"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
(一)
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)
(三)
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫
幼兒園的廚房工作計劃篇十三
以黨的"十"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
（一）。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
（二）。
（三）。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
（四）。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4、廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5、餐具存放情況抽查。
6、考核制度定稿。
7、職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8、師生用餐情況調(diào)查。
9、防蠅設(shè)施檢查。
10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11、衛(wèi)生消毒抽查。
12、環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
14、衛(wèi)生消毒抽查。
15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16、工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
幼兒園的廚房工作計劃篇十四
以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的'質(zhì)量營養(yǎng)化。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
幼兒園的廚房工作計劃篇十五
以黨的"十"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
（一）完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查廚房管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
（二）提高職工整體素質(zhì)。
1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識。
3、創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度。
（三）革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
（四）高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4、廚房工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
幼兒園的廚房工作計劃篇十六
以黨的“十”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
幼兒園的廚房工作計劃篇一
重點(diǎn)1．感知各種甜食的種類。
2．能用肢體動作、繪畫裝飾、朗誦歌唱等多種形式表現(xiàn)糖果的甜蜜。
3．感受活動的樂趣與分享的美好。時間內(nèi)容周一周二周三周四周五晨間。
活動戶外活動：
小型玩具戶外活動：
拍皮球戶外活動：
大型玩具戶外活動：
呼啦圈戶外活動：
大雪山上午教學(xué)及游戲活動。
語言：給媽媽的媽媽送甜蜜。
目標(biāo)：1、理解故事內(nèi)容，感受擁抱、吻、關(guān)懷是一種甜蜜的親情。
2、學(xué)習(xí)用多種方式表達(dá)對*的愛。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)小舞臺、娃娃家）。
語言游戲：吃餅干。
目標(biāo)：學(xué)念兒歌，分享食品。
綜合：超級糖果屋。
目標(biāo)：1、能運(yùn)用多種感官感知糖果的顏色、形狀、味道等特征，知道糖果的種類很豐富。
2、愿意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)小超市、娃娃家）。
角色游戲：基本了解每個角色區(qū)的玩法。
美術(shù)：我給糖果穿衣服。
目標(biāo)：1、能用皺紙包“糖果?！保瑖L試包得嚴(yán)實(shí)。
2、樂于幫助糖果寶寶，體驗(yàn)美工活動的樂趣。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)益智區(qū)、小餐廳）。
體育游戲：棒棒糖集合。
目標(biāo)：能聽口令完成相應(yīng)要求，感知數(shù)量。
音樂：我是棉花糖。
目標(biāo)：1、理解歌詞，學(xué)唱歌曲并嘗試用動作表現(xiàn)棉花糖的柔軟形態(tài)。
2、學(xué)習(xí)替換部分歌詞，體驗(yàn)音樂活動的快樂。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)益智區(qū)）。
體育游戲：變戲法。
目標(biāo)：用各種身體動作來模仿和表現(xiàn)小動物。
健康：我會漱口。
目標(biāo)：1、知道漱口可以讓口腔變得干凈，懂得吃完東西要漱口。
2、能用正確的方法進(jìn)行漱口。
3、初步養(yǎng)成吃完東西要漱口的習(xí)慣。
區(qū)域活動（重點(diǎn)指導(dǎo)美工區(qū)）。
玩具分享游戲目標(biāo)：愿意向老師、同伴介紹自己的玩具。下午戶外及室內(nèi)活動。
戶外活動：小型玩具。
美工活動：揉糖果粒。
目標(biāo)：能把報紙揉成一粒圓圓的糖果顆粒。
戶外活動：呼啦圈。
語言游戲：《誰躲起來了》。
目標(biāo)：能發(fā)現(xiàn)躲起來的同伴，并叫出名字。
戶外活動：玩皮球。
數(shù)學(xué)游戲：《餅干朋友》。
建構(gòu)式課程幼兒用書第4頁《餅干朋友》。
戶外活動：大型玩具。
紙工：《烏龜找媽媽》園內(nèi)xxx：
能跟著老師不亂走。
手指游戲：
《爸爸是司機(jī)》區(qū)域活動美術(shù)區(qū)：幼兒利用橡皮泥、短吸管、面粉團(tuán)、泡沫板、報紙等制作糖果，練習(xí)包、團(tuán)糖果。
語言區(qū)：放置一些與溫馨的親情和分享有關(guān)的圖書，引導(dǎo)幼兒觀察，簡單講述，體驗(yàn)甜蜜。
數(shù)學(xué)角：投放自制的糖果拼圖（以3—4塊為宜），幼兒手口一致的數(shù)糖果，包扎糖果。
科學(xué)角：幼兒感知軟硬不同、味道不同的糖果，體驗(yàn)多種感官探索。生活活動知道飯后、吃完甜食后要漱口。
主題墻：與幼兒一同創(chuàng)設(shè)“超級糖果屋”。幼兒將收集到的糖紙貼在超級糖果屋里，觀察各種糖紙，說說每種糖的味道。
科學(xué)區(qū)：投放軟硬不同、味道不同的糖果，供幼兒探索糖果的特性。
美術(shù)區(qū)：創(chuàng)設(shè)“糖果加工廠”，放置橡皮泥，短吸管、面粉團(tuán)、泡沫板、報紙、皺紋紙、裝飾紙等，供幼兒制作糖果，練習(xí)包糖果、團(tuán)糖果。
娃娃家：創(chuàng)設(shè)“甜蜜蜜超市”，有序地放置幼兒收集的各種甜食包裝盒和幼兒自制的糖果。
家長工作。
1、孩子和家長一同收集不同種類、不同味道的糖果，如棒棒糖、軟糖、硬糖等，讓孩子在周五時帶到幼兒園，鼓勵孩子與同伴分享、交流，獲得有關(guān)糖果的感性經(jīng)驗(yàn)。
2、循序漸進(jìn)地培養(yǎng)孩子早晨、餐后、睡前漱口和刷牙的良好習(xí)慣。
3、加強(qiáng)與孩子的情感交流，讓孩子感受到*的關(guān)愛。
4、引導(dǎo)幼兒在體會別人對自己關(guān)愛的同時，主動表達(dá)對他人的愛，學(xué)會分享。
幼兒園的廚房工作計劃篇二
我作為幼兒園食堂的一名廚師，在思想作風(fēng)、個人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績，取長補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項工作.展望新的一年。下面是我新學(xué)期的工作計劃，如下：
一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人。
不管天氣冷暖，我們自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們。做一個誠實(shí)守信的人，做一個老老實(shí)實(shí)的人，干好自己的工作，讓家長滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
二、勤勤懇懇不計較得失。
大家都知道，廚房工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率，又保證了工作質(zhì)量。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、把好采購驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。
3、每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無污。
4、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長放心。
5、搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。
6、食堂灶具等處，時刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項工作。
幼兒園的廚房工作計劃篇三
班里有25名幼兒，其中本學(xué)期新插班生為2名女生，現(xiàn)男生名，女生名。通過以往的學(xué)習(xí)和生活，幼兒已養(yǎng)成了較好的.游戲慣例，學(xué)習(xí)慣例，孩子的口語表達(dá)能力，交往能力等都有了明顯的進(jìn)步，還掌握了一些簡單的技能技巧，同伴之間能和睦相處，共同學(xué)習(xí)、游戲，早晨來園時能主動的和老師打招呼，遵守班級中的慣例秩序，能按照活動的規(guī)則進(jìn)行活動。有一定的生活自理能力和交往能力，遇到困難知道尋求老師和同伴的協(xié)助，能主動積極的參與幼兒園組織的各項活動。看到進(jìn)步的同時，也意識到幼兒個體差異依然存在局部幼兒動手操作能力還有待進(jìn)一步提高，有的幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣有待改善，有的幼兒進(jìn)餐習(xí)慣需要加強(qiáng)，新插班生對幼兒園的一日活動還不熟悉等等。
二、工作目標(biāo)和措施。
(一)保育工作。
1、堅持執(zhí)行消毒制度，利用陽光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品，預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。加大*安教育工作力度，把安全放在首位，用“心”去觀察孩子，把“*安”落實(shí)到各自的具體環(huán)節(jié)中。通過一系列的活動來增強(qiáng)幼兒的自我維護(hù)的意識和能力。
2、認(rèn)真做好每日的衛(wèi)生工作，做到班級內(nèi)無死角。
3、重視體育鍛煉，保證幼兒有足夠的戶外活動時間。活動中，幼兒學(xué)會隨著活動量的變化而增減衣服。并能及時收拾和整理小型體育器械。
4、堅持執(zhí)行消毒制度，利用陽光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品，預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。
5、繼續(xù)做好幼兒的衛(wèi)生保健工作，尤其是季節(jié)性流行病的預(yù)防。中班幼兒的自我保健意識和能力要加強(qiáng)。為幼兒提供自我服務(wù)的機(jī)會，形成良好的衛(wèi)生保健習(xí)慣。
6、定期在家園欄上宣傳有關(guān)的衛(wèi)生保健知識，家園共同做好衛(wèi)生保健工作、
(二)中班上學(xué)期的學(xué)習(xí),班上每一位孩子都在各自的水*上得到了較大的發(fā)展.主要表現(xiàn)為以下幾方面:對園內(nèi)開展的各種活動充滿興趣,有較為明顯地求知欲望;對一日生活中的各環(huán)節(jié)常規(guī),內(nèi)容,形成了一定的行為習(xí)慣;具有初步的責(zé)任感,大部分幼兒能主動做好小助手工作,并有幫助伙伴及學(xué)習(xí)照顧他人的意識與精神,特別是在分享行為有了較大的進(jìn)步.孩子們開始有各自的主見,能在生活,學(xué)習(xí)的過程中大膽與教師表達(dá)自己的意愿;幼兒與外界交往地主動性,社會交往的能力大大提高.學(xué)習(xí)中已初步形成數(shù)概念,對圖形也有更進(jìn)一步的認(rèn)識;在語言方面,幼兒對早期閱讀,認(rèn)讀常見漢字的萌芽了興趣;在藝術(shù)方面,幼兒在繪畫,手工的技能,唱歌,舞蹈,節(jié)奏等方面取得較好發(fā)展,但同時也發(fā)現(xiàn)許多不足之處,如:游戲的活動規(guī)則末真正滲入幼兒的思想,行為中,幼兒做事,工作時不能較好的遵守活動要求,活動中規(guī)則意識較差;其生活,學(xué)習(xí)習(xí)慣欠佳;語言活動在形式內(nèi)容上不夠豐富,多樣;數(shù)學(xué)活動開展不夠,尚未全面落實(shí)到幼兒的活動中.
三、家長工作。
開展家園聯(lián)系，實(shí)施同步教育。家長是孩子的第一位老師，在家長的密切配合下，幼兒園的工作才能更順利地開展活動，因此我們將利用家長接送、家訪、家長會、家園聯(lián)系欄等形式，互相交流，使家長了解孩子在園的生活和學(xué)習(xí)情況，積極主動地與我園配合，真正起到橋梁的作用。
四、提高幼兒節(jié)約用水的意識。
我班有幾位幼兒特別喜歡玩水，節(jié)約用水意識還需進(jìn)一步加強(qiáng)。針對這些喜歡玩水的幼兒進(jìn)行詳細(xì)教育，或舉出例子怎樣去節(jié)約用水，怎樣珍惜每一滴水。用這些方法去使這些幼兒慢慢懂得水是那么重要的。
我們?nèi)焕蠋熞獔F(tuán)結(jié)一致，共同努力，互相關(guān)心每一個幼兒，使調(diào)皮的幼兒孌成一個聰明伶俐的好孩子。
幼兒園的廚房工作計劃篇四
本學(xué)期全體教職員工，在園長領(lǐng)導(dǎo)下，堅持以“一切為了孩子”的宗旨出發(fā)，堅持以提高發(fā)展為主題，以改革創(chuàng)新為動力，加強(qiáng)校園文化建設(shè)，以科學(xué)管理為手段，全方位提升后勤人員的服務(wù)意識，以此來促進(jìn)幼兒健康發(fā)展為目標(biāo)，切實(shí)提高了保教質(zhì)量。這次復(fù)評，我園全體教職員工共同努力，不怕辛苦，把全園的每一項工作都做得很好，所以這次復(fù)評以經(jīng)順利地通過。
后勤工作繁雜零散，后勤人員渺小并微不足道，卻是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ)，繼續(xù)本著全身心服務(wù)幼兒，服務(wù)一線教師的思想，圍繞園務(wù)計劃和后勤計劃大局為重，認(rèn)真工作，保障了幼兒園各方面工作的順利進(jìn)行。
本人主要工作是廚工和24小時保衛(wèi)工作，廚房工作看起來是一項簡單工作，好像就是洗洗切切的事情，因?yàn)閺N房的一切事情都關(guān)系到全園幼兒和教職工的安全和健康，認(rèn)認(rèn)真真做好本職工作，做一個誠實(shí)守信的人，讓家長滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
幼兒園的廚房工作直接關(guān)系到幼兒的安危，家庭的幸福，幼兒園安定，于是我們廚房工作人員將幼兒園的飲食衛(wèi)生工作放在首位，對食品變質(zhì)和過期堅決不用，廚房食品堅持杜絕三無產(chǎn)品，確保廚房有序地進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。在加工過程中我們對于肉類必須做到無血、無毛、無污物、無異味等，對蔬菜瓜果加工必須做到一揀（揀去腐爛不能吃的`），二洗，三浸（必須在水中泡半小時以上），保持廚房清潔衛(wèi)生，保證幼兒和教職工吃得放心。保證膳食質(zhì)量，我們廚房工作人員不怕辛苦，每天早上6點(diǎn)鐘上班，我基本上都晚上7點(diǎn)多鐘才下班，中午基本沒有休息，對于廚房衛(wèi)生消毒，餐具，每周定時進(jìn)行紫外線消毒，工作臺石地版做到隨用隨清，沒有其他雜物，對于幼兒餐具，每天每餐吃完飯后進(jìn)行清洗干凈，進(jìn)行消毒，嚴(yán)防食物中毒。
每天下班前都檢查廚房和各班課室和公用場所的水、電、門、窗、煤氣是否安全，落實(shí)防范措施，不發(fā)生事故。
加強(qiáng)安全防范，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)工作制度，安全技防設(shè)施，警棍，長棍，鋼叉等要時刻放在門衛(wèi)傳達(dá)室中。我每天下午5點(diǎn)半鐘關(guān)幼兒園大門口值班，為了幼兒的安全，家長來接時，按接送卡和家長一起為小孩安全帶出園門。周六日、節(jié)假日都在幼兒園值班，都做好來訪登記工作，特別是外來人員，要在幼兒園做事，要認(rèn)真摸清情況向園長匯報，得到園長同意后方可進(jìn)園。嚴(yán)禁社會閑雜人員進(jìn)入園內(nèi)，保證了幼兒在園24小時有人，確保了園內(nèi)的財產(chǎn)安全，每周六、日、節(jié)假日，都在幼兒園里清洗操場，游泳池、金魚池都洗得特別干凈，平時管理好日用品倉，為各班領(lǐng)物品作登記。
一個學(xué)期也快結(jié)束了，多謝園長的關(guān)懷和同事們的幫助，我會更加踏實(shí)努力工作，望名都幼兒園一年比一年更好。
名都幼后勤員工：張xx。
20xx年6月。
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將接觸新的知識，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，是時候開始制定工作計劃了。但是相信很多人都是毫無頭緒的狀態(tài)吧，下......
范文時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又有了新的工作，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫工作計劃吧。做好工作計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！以下是小編為大家收......
幼兒園的廚房工作計劃篇五
1、制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長、老師、專家的意見，根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜，盡量增加食物的種類和數(shù)量，確保營養(yǎng)均衡，做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。
2、嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃，一周一打掃廚，要經(jīng)常消毒，餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離，廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
3、做好食物儲備與儲藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé)，不同食物要分離，做好食物的取樣，保證最佳食用日期。
4、做好采購工作，力求采購到最新鮮的食物，把幼兒的健康與營養(yǎng)放在首要位置。
5、要保證水的供應(yīng)，尤其是開水的供應(yīng)，保證幼兒每天攝入足夠的水分。
每個工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn)，合格的才能上崗。同時，提高工作人員的食品安全意識，杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
對于做得好的員工要適時地進(jìn)行獎勵一下，做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u一下，一次來提高員工的工作積極性，做出更美味的、適合幼兒的食物，保證幼兒的營養(yǎng)與膳食，提高幼兒的身體素質(zhì)。
范文時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又有了新的工作，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫工作計劃吧。做好工作計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！以下是小編為大家收......
幼兒園的廚房工作計劃篇六
“民以食為天，食以安為先”。幼兒園食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到每位幼兒身心健康的重要問題，因此，對于加強(qiáng)食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的`、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水*一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水*更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
xxx教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開始學(xué)習(xí)，具體安排附后）。
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格。
執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水*。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?，鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園的廚房工作計劃篇七
以***理論和“*”重要思想為指導(dǎo)，以學(xué)習(xí)《綱要》，貫徹《綱要》為核心，進(jìn)一步落實(shí)《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園管理條例》，依法治園，強(qiáng)化管理。運(yùn)用先進(jìn)的教育理念，開展豐富多樣的幼兒教育活動，大力推動幼兒素質(zhì)的全面發(fā)展，探索幼兒教育新路子。狠抓教師隊伍建設(shè)，提高工作人員的政治思想，業(yè)務(wù)素質(zhì)，促進(jìn)本園保教質(zhì)量上一新臺階，促進(jìn)幼兒身心全面***的發(fā)展。
在上學(xué)期，本著“以《幼兒園規(guī)程》為指導(dǎo)，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為理論依據(jù)；發(fā)揮鎮(zhèn)級示范園作用；進(jìn)一步提高教職工隊伍建設(shè)和骨干，特色教師的培養(yǎng)；繼續(xù)開展早期閱讀的課題研究，提高科研水*；開展本園美術(shù)特色活動，努力創(chuàng)辦特色園，將美術(shù)特色滲透到每個孩子；加*生保健工作，針對不足，進(jìn)行整改；我們較好地完成了本學(xué)期的工作目標(biāo)，并取得了一定的成績。
1、隨著人事制度的改革與落實(shí)，園內(nèi)學(xué)年考核細(xì)則及三年規(guī)劃需進(jìn)一步調(diào)整，以適應(yīng)改革需要的要求。
2、新制度及工作程序的監(jiān)督，指導(dǎo)，檢查力度不夠。
3、幼兒園與社區(qū)資源互利不夠，需進(jìn)一步探討與社區(qū)合作，服務(wù)于家長的多種辦園形式。
4、早期閱讀課題，美術(shù)特色教育需進(jìn)一步深入研究與實(shí)踐等。
5、抓好保育后勤管理，保證幼兒的安全與身體健康。
6、密切家園聯(lián)系，做好家長工作，使家長放心，社會滿意。
7、加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)，鼓勵教師參加大專自學(xué)考試，提高教師大專普及率。以園本培訓(xùn)為重點(diǎn)，聯(lián)系實(shí)際，提供各種培訓(xùn)活動。
1，根據(jù)上級教育，行政和主管單位的批示以積極開拓的精神，結(jié)合本園實(shí)際，研究有利于幼教發(fā)展和本園管理的思路，增強(qiáng)全體工作人員的危機(jī)感和緊迫感，從而自覺，主動地開展工作使我園成為高質(zhì)量的市一級幼兒園。
2，抓好師資隊伍的建設(shè)，以貫徹落實(shí)新《綱要》為核心，組織教師開展各項教育活動，要求教師樹立“以人為本，以幼兒發(fā)展需要為出發(fā)點(diǎn)”的新理念，努力探索園本課程的形成方法。
3，積極開展早期閱讀科研活動，提高科研水*。
4，開展本園美術(shù)特色活動，努力創(chuàng)辦特色園，提升辦園品牌。
1，樹立大教育觀，多渠道多形式開展家長工作，在更好服務(wù)于家長的同時并提高家長素質(zhì)。
2，做好家訪工作。*時要求做好接送時或電話聯(lián)系時的訪談工作，并做好認(rèn)真的記錄，保證全學(xué)期家訪率達(dá)100%。
3，依靠家長委員會，家長學(xué)校廣大的骨干家長，辦好家長學(xué)校，采用集體與個別的形式，提高家長素質(zhì)。
4，各班的家長園地定期更換內(nèi)容。
幼兒園的廚房工作計劃篇八
以黨的“十”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
幼兒園的廚房工作計劃篇九
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定x年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園的廚房工作計劃篇十
一.炊事人員要研究和改進(jìn)烹調(diào)技術(shù),根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)注意菜品色，香,味和各種營養(yǎng)素的調(diào)配,增進(jìn)幼兒食欲,保證幼兒有足夠的營養(yǎng)。
二.建立食物驗(yàn)收制度,采購新鮮的食物,要注意飯菜的質(zhì)量和數(shù)量,保持蔬菜的維生素,先洗后切,燒得不能太熟變黃.飯菜的數(shù)量不能過多過少。
三.開飯要準(zhǔn)時,夏天做到四涼(飯,菜,湯,茶),冬天做到三熱(飯,菜,湯,),保證幼兒吃飽吃好.
四.搞好廚房衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,做到：
1.上班堅持穿好工作衣,戴好工作帽,上廁所要脫掉工作衣帽,便后要用肥皂洗手,做好個人衛(wèi)生工作(勤剪指甲,理發(fā),洗澡,換衣)。
2.要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要及時清洗整理,每周清潔三次廚房地板、洗碗布，每天一小掃,每周一大掃.
3.廚房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分開,廚房水槽、工作臺面、冰箱把手、抹布等做好衛(wèi)生消毒工作，每日清洗。日常用具,餐具等嚴(yán)格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及鍋?zhàn)?每樣器具都要放在固定的地方,不得隨意拖拉,略有損壞及時修理。
4.下班后廚房要整理干凈,倒掉垃圾，及時鎖門，發(fā)現(xiàn)一次沒及時鎖門扣相關(guān)責(zé)任人員5分。廚房只能園長、廚師、值班老師進(jìn)入，嚴(yán)禁其他人員進(jìn)入廚房。
5、分飯菜,點(diǎn)心前要用肥皂洗手,桌子消毒,每天桌子要用肥皂水或溫水,保持桌面無油膩.
6、加強(qiáng)伙食管理,冰箱管理,填寫入庫登記表格。廚房工作人員必須嚴(yán)格做到公私分明,有責(zé)任阻止其他人員擅自進(jìn)廚房或做違反廚房制度的事。
7、廚房工作人員之間要搞好工作,主動吸取教工及幼兒對伙食的意見,不斷提高伙食質(zhì)量。
補(bǔ)充管理條例：
一、抽油煙機(jī)的油垢應(yīng)定時清理，而所排出的污油，也應(yīng)適當(dāng)處理。
二、工作廚臺及廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃。
三、食物應(yīng)在工作臺上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和砧板工具及抹布等，必須保持整潔。
四、師生員工工作時，應(yīng)穿戴整潔工作衣帽。工作時避免讓手接觸或沾染食物與食器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
五、廚房工作員工作前、便后，均應(yīng)徹底洗手，保持一雙清潔的手。?
六、廚房清潔掃除工作，每日數(shù)次，至少要做一次，清潔完畢，不許隨便在廚房及儲藏室懸掛衣服、包及放置鞋屐，或亂放雜物等。
七、出庫、入庫物品要登記，做到不浪費(fèi)。
八、每日由園長檢查并記錄，記錄表作為年終評獎一個標(biāo)準(zhǔn)。一并貼墻公示。廚房出現(xiàn)工作問題，園長負(fù)連帶責(zé)任。
20xx年8月。
幼兒園的廚房工作計劃篇十一
隨著炎炎酷暑漸去，收獲金秋之至，新的學(xué)期來臨了，作為一個新老師，各項經(jīng)驗(yàn)也不是很足，而幼小銜接班的任務(wù)又非常的重要。為了提高自己的業(yè)務(wù)水*和教學(xué)素質(zhì)，提高幼兒學(xué)習(xí)和游戲的積極性，我對自己的新學(xué)期具體要求有以下幾點(diǎn)：
嚴(yán)格要求自己，要遵守園里的規(guī)章制度，積極認(rèn)真地投入工作。堅持正確教育觀，以正面教育為主，講明道理。要*等對待每位兒童。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，以學(xué)習(xí)精神為工作的動力，不斷更新思想，以飽滿的熱情參加新的工作，時刻以一個優(yōu)秀教師的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。
積極學(xué)習(xí)各種教育理論，以充實(shí)自己，以便在工作中以堅實(shí)的理論作為指導(dǎo)，更好地進(jìn)行教育教學(xué)，給自己充電，積極進(jìn)行學(xué)歷進(jìn)修學(xué)習(xí)。
加強(qiáng)教育教學(xué)理論學(xué)習(xí)，提高個人的教學(xué)質(zhì)量，使幼兒在德、智、體、美等方面全面發(fā)展。加強(qiáng)思想業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)職業(yè)道德教育，加強(qiáng)責(zé)任心，規(guī)范言行，做到“五講、四美”，當(dāng)好幼兒的鏡子，用自己的一言一行、一舉一動去潛移默化幼兒。
業(yè)務(wù)上精益求精，*時在工作中遇到問題能和班級人員共同商量，在教學(xué)中遇到問題時，能虛心向有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)，認(rèn)真參加教研活動、園本培訓(xùn)，樹立“終身學(xué)習(xí)”的目標(biāo)。
努力做到對每個幼兒因材施教，給孩子創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、良好的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。跟幼兒建立一種*等、尊重、信任的關(guān)系，對家長熱情，及時向每個家長了解幼兒在家情況，并向家長反饋幼兒在園的表現(xiàn)，做到對每個幼兒心中有數(shù)，視家長為自己的教育伙伴。
按時制定各種計劃，認(rèn)真準(zhǔn)備和組織好班級的教學(xué)活動，活動后認(rèn)真分析和反思活動的效果,做好安全、衛(wèi)生工作，強(qiáng)化安全管理，加強(qiáng)“安全第一”的意識。
為了使自己本學(xué)期的工作進(jìn)行的有的放矢，促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展，特擬定工作計劃如下：
本學(xué)期是我們班非常關(guān)鍵性的一年，所以我們將認(rèn)真抓好各項教學(xué)工作。
1.認(rèn)真完成本期大班各科教育教學(xué)目標(biāo)。能根據(jù)孩子學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行活動引申。
2.創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境，讓幼兒多聽、多講，通過開設(shè)《蒙氏閱讀》課增加孩子的識字量和閱讀興趣，鼓勵他們盡量用完整語言說話，增強(qiáng)孩子的口語表達(dá)能力。
3.加強(qiáng)班級特色教學(xué)。本學(xué)期，我班將以閱讀、科學(xué)主題、民間游戲?yàn)榘嗉壧厣_展教學(xué)活動并根據(jù)本班孩子學(xué)習(xí)特點(diǎn)制定出符合本班幼兒發(fā)展的周計劃和周目標(biāo)。
4.提供幼兒有更多的活動空間和活動材料。鼓勵讓每個幼兒能參與班級活動，并積極發(fā)言;讓每個幼兒得到鍛煉的機(jī)會。
孩子健康，是一切目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵。
本學(xué)期我們會更加做好班級幼兒衛(wèi)生工作，合理組織好幼兒一日活動，加強(qiáng)室外體育鍛煉：
1.做好班級的各項消毒，以防病毒感染。班級保育員必須要按消毒制度來開展工作，按時消毒幼兒餐具、午睡室和活動室，班級物品要擺放整齊，保持桌面、活動室的四角無雜物，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長。
2.培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入。教育幼兒要注意個人的衛(wèi)生，不要玩水，不要把手指含在嘴里，不要把臟東西放進(jìn)嘴里，不要隨便把東西塞在鼻子或耳朵里等等。
本學(xué)期，我們要繼續(xù)加強(qiáng)孩子品德、習(xí)慣培養(yǎng)：
1.要學(xué)會解決小朋友之間的問題，能寬容、謙讓，與同伴友好相處。不打人罵人，不為一些小事吵鬧或報告老師。
2.同伴做錯事時，可以請老師來批評，但不應(yīng)幸災(zāi)樂禍。要有愛心和同情心，不譏笑同伴的缺點(diǎn)和錯誤，更不能譏笑同伴的生理缺陷。
3.自己做錯事，能勇于承認(rèn)，不強(qiáng)找理由，要誠實(shí)，不撒謊。做了錯事，也不必沮喪，改了就好。
4.要借用別人的東西，應(yīng)有禮貌地請求，同時注意愛護(hù)。用完后，馬上送還，并向人家道謝。別人向自己借用東西時,應(yīng)樂意地借給他人。
5.自己不小心碰撞了別人，會說“對不起”，別人碰了自己，當(dāng)別人道歉后，會說“沒關(guān)系”。
6.接受別人幫助時，要學(xué)會道謝。7.走路時腳步要輕。在集體中行走，要注意不要碰撞小朋友。
8.在集體生活中，能按要求參加集體活動，要常常想到小同伴。集體用的東西，不專撿好的，拿到什么就用什么，從小養(yǎng)成對事物不斤斤計較的好習(xí)慣。
9.在與人交往時，使用禮貌用語。如“您早”、“您好”、“請您”、“謝謝”、“對不起”、“沒關(guān)系”等。
1.在游戲中，知道不應(yīng)該和同伴爭奪玩具或獨(dú)占玩具。幼兒園的玩具是大家的，應(yīng)該共同使用。能和小朋友友好合作地開展各種游戲。
2.在游戲中應(yīng)遵守規(guī)則，學(xué)會作自我控制，不能隨心所欲，大聲叫喊或自由走動。學(xué)會尊重別人的意見，不能總是支配其他小朋友。
3.游戲中要關(guān)心同伴，互相幫助，若是同伴跌倒，要主動扶他起來;若發(fā)現(xiàn)同伴有困難，只要自己能做到的，就應(yīng)該熱情幫助;自己力所不能及的時候，應(yīng)立刻報告老師。
4.游戲結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)會正確評價自己和同伴的優(yōu)缺點(diǎn)，鞏固優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)，提出建議，使今后的游戲開展得更好。
1.上課時，要注意聽講，不要打斷別人的發(fā)言，自己要發(fā)言時，應(yīng)先舉手。
2.要敢于在集體面前發(fā)表自己的意見。發(fā)言時，態(tài)度大方，發(fā)言聲音要響亮。
3.作業(yè)時，不東張西望，不做小動作，不打擾影響同伴的學(xué)習(xí)。
1.不隨地吐痰，不亂扔果皮、紙屑，不爬踩桌椅，不在墻上亂涂，保持公共場所衛(wèi)生。
2.愛護(hù)花草樹木，不能亂踩、亂折，不用手去搖晃小樹。
3.坐在椅子上，不要搖晃椅子，不把腳蹺在椅子上;也不要坐桌子或隨便坐在地上。
4.來園時，要向老師問早、問好;離園時要向老師說“再見”。
5.客人來了，要向客人問好，給客人讓座;客人走了，要與客人道別。
6.同人家交談時，要認(rèn)真聽，眼睛看著對方;要等對方把話說完，自己才接話，不隨便插嘴打斷別人的話;別人問話時，要有禮貌地回答。
7.聽到別人叫自己，要答應(yīng)一聲，不可不理不睬。
8.凡是要進(jìn)別人的房間，應(yīng)先敲門或叫門，得到允許，才能進(jìn)去。
9.要敢向父母和老師提出自己的愿望和要求，并應(yīng)好好地講，不要隨便發(fā)脾氣，更不要無理吵鬧。
幼兒教師的工作是瑣碎的，然而幼教工作無小事，我們要具有老鷹一樣敏銳的觀察力，注意觀察幼兒的言行、舉止、神態(tài)，并且要永遠(yuǎn)用一顆童心去感受幼兒心靈的深處，在尊重、理解幼兒的同時，用一顆*常心去與每一位幼兒交流，這是我自己做好幼兒教育工作的前提。
希望在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下能夠圓滿地完成工作計劃。
幼兒園的廚房工作計劃篇十二
以黨的"十"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
(一)
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)
(三)
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫
幼兒園的廚房工作計劃篇十三
以黨的"十"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
（一）。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
（二）。
（三）。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
（四）。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4、廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5、餐具存放情況抽查。
6、考核制度定稿。
7、職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8、師生用餐情況調(diào)查。
9、防蠅設(shè)施檢查。
10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11、衛(wèi)生消毒抽查。
12、環(huán)境衛(wèi)生抽查。
13、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
14、衛(wèi)生消毒抽查。
15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
16、工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
幼兒園的廚房工作計劃篇十四
以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的'質(zhì)量營養(yǎng)化。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
幼兒園的廚房工作計劃篇十五
以黨的"十"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
（一）完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查廚房管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
（二）提高職工整體素質(zhì)。
1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識。
3、創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度。
（三）革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
（四）高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4、廚房工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
幼兒園的廚房工作計劃篇十六
以黨的“十”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一天一消毒”，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、廚房灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)廚房財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。