畫月餅教案(實用20篇)

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    教案是教師進(jìn)行教學(xué)活動的工具,可以幫助教師有條不紊地組織教學(xué)過程。教案的編寫過程中應(yīng)注重對學(xué)生的個體差異和特點的考慮,確保教學(xué)過程個性化。以下是一些教案模板,可以幫助你更好地組織教學(xué)內(nèi)容。
    畫月餅教案篇一
    1、了解月餅的制作流程。
    2、喜歡參與泥工活動,嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
    3、鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
    環(huán)境準(zhǔn)備:活動前剪一個大圓月,寫上“月餅店”字樣,然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子,放置教師示范用的月餅禮盒。
    課件準(zhǔn)備:月餅制作視頻、月餅制作流程圖。
    材料準(zhǔn)備:粘土、磨具、塑料刀等、各種月餅盒。
    播放“制作月餅”動畫視頻,激發(fā)幼兒對月餅的興趣。
    你們猜一猜,視頻里在制作什么?
    小結(jié):很多小朋友都猜對啦,視頻里在制作月餅。
    模擬開月餅店的情景,激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。
    中秋節(jié)到了,我們要開一家月餅店,開月餅店需要很多月餅,需要請大家一起來制作月餅。
    出示順序錯亂的月餅制作流程圖,鼓勵幼兒回憶起制作月餅的正確順序。
    如果讓你們來制作月餅,你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?
    下面這幾張圖,制作的順序被打亂了,你能幫助老師排出正確的制作順序嗎?
    小結(jié):月餅的制作順序是先搓成團(tuán)再裝模具最后壓花紋。
    教師示范用粘土制作月餅,引導(dǎo)幼兒學(xué)會小制作。
    1.先把橡皮泥捏成團(tuán)。
    2.再放進(jìn)模具里,將橡皮泥填滿模具。
    3.把橡皮泥從模具里拿出。
    4.最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。
    帶領(lǐng)幼兒包裝月餅,一同感受成功的快樂。
    我們做了這么多月餅,快把它們裝進(jìn)盒子里吧。
    我們的月餅店就可以開張咯。
    區(qū)域活動:
    1.美工區(qū)域內(nèi)提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,讓幼兒制作“月餅”。
    2.在角色區(qū)布置“月餅店”,讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。
    家園共育:家長可以下載《中華美食》早教app,讓幼兒在家中體驗制作月餅的樂趣。
    畫月餅教案篇二
    1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力.
    2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
    3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。
    1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》。
    2、實物月餅。
    3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。
    4、教師自制“烤箱”
    一、談話導(dǎo)入:
    二、出示月餅,請幼兒觀察。
    2、請個別幼兒動手操作。
    三、教師演示制作月餅。
    圓形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花。
    正方形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花。
    四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅,教師巡回指導(dǎo)。
    (播放音樂《爺爺為打月餅》)。
    五、展示幼兒作品,講評作品。
    六、教學(xué)結(jié)束:把幼兒制作的`月餅放進(jìn)烤箱。
    畫月餅教案篇三
    1.知道歌曲的`名稱,并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
    2.培養(yǎng)幼兒對音樂的感受力和表現(xiàn)力。
    《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.
    一、談話回憶經(jīng)驗。
    師:你們知道什么節(jié)日要到了?
    師:中秋節(jié)要吃什么食物?月餅是什么形狀的?味道如何?
    二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
    1.完整欣賞歌曲,熟悉歌詞
    師:你聽到了什么?
    師:爺爺什么時候為我打月餅呀?打出來的月餅是什么樣的?
    2.幼兒學(xué)說歌詞
    幼兒邊聽旋律,邊說歌詞。
    3.幼兒學(xué)唱歌曲:《爺爺為我打月餅》,體會爺爺對孩子的一片深情。
    學(xué)唱第一段
    對幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問題加以糾正。
    練習(xí)三四遍后,請個別幼兒演唱第一段。
    學(xué)唱第二段
    學(xué)習(xí)兩遍后,請幼兒完整演唱歌曲,采用小組演唱、男女對唱、個別表演等形式,提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
    三、創(chuàng)編表演動作
    師:我們來想一想,可以用什么動作來表演這首歌曲呢?
    創(chuàng)編好動作后,集體表演。
    畫月餅教案篇四
    1.欣賞各式各樣的月餅,知道月餅代表的美好寓意。
    2.嘗試自己動手制作冰皮月餅。
    經(jīng)驗準(zhǔn)備:初步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日及節(jié)日的食物。
    課件準(zhǔn)備:“節(jié)日的食物”組圖;“各式各樣的月餅”組圖;《冰皮月餅》手工視頻。
    材料準(zhǔn)備:“好吃的冰皮月餅”(碟子、冰皮、豆沙餡、勺子、模具、月餅盒)。
    1.出示組圖“節(jié)日的食物”,鼓勵幼兒配對中國傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)日的食物,導(dǎo)入主題。
    出示組圖“節(jié)日的食物-1”,請幼兒配對。
    ——這些是什么節(jié)日會吃的食物呢?
    2.出示組圖“節(jié)日的食物-2”,導(dǎo)入主題。
    ——這是什么?(月餅)。
    ——月餅是什么節(jié)日會吃的食物呢?(中秋節(jié))。
    ——你知道中秋節(jié)吃月餅有什么美好的寓意嗎?
    小結(jié):月餅代表團(tuán)聚、團(tuán)圓的美好寓意。品嘗月餅是中秋節(jié)必備習(xí)俗之一。
    一、出示組圖“各式各樣的月餅”,引導(dǎo)幼兒欣賞月餅,激發(fā)幼兒動手做月餅的興趣。
    ——你喜歡吃月餅嗎?
    ——你吃過的月餅都有哪些口味/形狀呢?
    ——你吃的月餅上面有圖案嗎?有什么樣的圖案呢?
    ——如果自己動手做月餅,你想做什么樣的呢?
    小結(jié):月餅由餅皮和餡料兩部分組成,口味多樣、形狀各異、圖案多含有吉祥的寓意。
    二、播放手工視頻《冰皮月餅》,引導(dǎo)幼兒了解制作冰皮月餅的步驟,為實操做準(zhǔn)備。
    ——中秋節(jié)到了,小朋友們也來自己做一個月餅吧,一起看視頻學(xué)一學(xué)吧。
    ——視頻里做的是什么月餅?zāi)兀?BR>    ——第一步先做什么?(先把冰皮搓成圓球、然后壓成餅狀)。
    ——接著要在冰皮里加入什么?(豆沙餡)。
    ——如果想給月餅印上好看的圖案,要怎么做呢?(把包好餡的月餅球放到模具里,輕輕擠壓再推出)。
    ——最后一步做什么呢?(把月餅放進(jìn)月餅盒的底托,蓋上蓋子,一個好吃好看的冰皮月餅就完成了)。
    三、發(fā)放材料“好吃的冰皮月餅”,組織幼兒分組制作冰皮月餅并分享。
    1.組織幼兒洗手,教師發(fā)放材料:“碟子、冰皮、月餅盒”,幼兒人手一份;“豆沙餡、勺子、模具”,幼兒每組一到兩份。
    2.幼兒制作冰皮月餅,教師巡回幫助指導(dǎo)。
    3.鼓勵幼兒分享月餅。
    ——這個月餅?zāi)阆虢o誰吃呢?為什么?
    小結(jié):月餅不僅好吃還代表著與家人團(tuán)圓相聚的美好寓意,小朋友可以選擇自己吃,也可以和小伙伴一起吃,還可以帶回去跟家人一起分享。
    1.請教師事先蒸好冰皮,供幼兒制作使用。
    2.請教師為幼兒布置干凈的制作環(huán)境,組織幼兒洗手或使用一次性手套,保證月餅制作過程的衛(wèi)生。
    畫月餅教案篇五
    1.知道中秋節(jié)的由來,體驗節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
    2.了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
    3.讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
    1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。
    2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。
    3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若,花瓣、樹葉等若干。
    一、導(dǎo)入教學(xué)。
    教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒做月餅的興趣。
    (1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”
    (2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上?!?月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。
    二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進(jìn)行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性?!袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的.各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
    三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)?!袄蠋煘槊總€小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥),一張報紙,我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?!薄跋葘蠹堜伒阶雷由?,這樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。
    四、幼兒通過初步學(xué)習(xí),已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng),教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
    “我為大家準(zhǔn)備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)。
    五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
    “請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮?!?BR>    六、延伸教學(xué):和家人一起吃月餅。
    畫月餅教案篇六
    1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
    2、愉快地參與活動,體驗成功的快樂。
    1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。
    2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
    3、幼兒認(rèn)識過月餅。
    1、由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。
    2、遷移已有經(jīng)驗,交流和討論。
    指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
    3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。
    (1)認(rèn)識材料,知道使用的方法。
    (2)觀察老師示范,了解制作的過程。
    4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)
    5、欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
    畫月餅教案篇七
    1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
    2、在教學(xué)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
    3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點難點學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
    (一)開始部分:
    出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
    (二)基本部分:
    1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
    2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中教學(xué)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
    3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
    4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
    5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
    6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
    7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
    8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
    (三)結(jié)束部分:
    共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。
    畫月餅教案篇八
    根據(jù)課程總的指導(dǎo)方向及本年級組幼兒年齡特征設(shè)計了中班隊列舞《打月餅》。音樂選自《爺爺為我打月餅》,這是一首童謠翻唱的歌曲,節(jié)奏明快,活潑,很受幼兒喜歡。因是中班上學(xué)期,所以,在設(shè)計的動作上簡潔明了了,富有童趣。整個教學(xué)設(shè)計以游戲形式貫穿,讓幼兒在寓教于樂中體驗舞蹈的樂趣。從而促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展,并讓幼兒在集體舞中能掌握一些知識及技能。
    1、能隨著音樂節(jié)奏做打月餅的動作。
    2、在圖譜的幫助下,完整地完成舞蹈,并體驗舞蹈的快樂。
    視頻片段、鈴鼓人手一個、錄音、圖譜、標(biāo)記花、ppt。
    教學(xué)重點:學(xué)會看圖譜,在其幫助下完成舞蹈動作。
    教學(xué)難點:在行進(jìn)時,能邊走邊有節(jié)奏地敲打鈴鼓。
    (一)欣賞舞蹈《爺爺為我打月餅》,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
    (二)1、看ppt,模仿打月餅的動作(打月餅——看一看——打月餅——看看)。
    2、教師唱譜,幼兒做動作。
    3、進(jìn)場(邊拍手,邊走向指定圓點上)。
    (三)1、原地練習(xí)邊走邊打節(jié)奏(xo|xo||x|)。
    2、幼兒跟老師邊走邊打節(jié)奏,慢慢走成雙圈。
    3、聽譜打節(jié)奏走雙圈。
    (四)1、在雙圈上練習(xí)打月餅。
    2、玩躲貓貓的游戲(左右躲)。
    3、讓幼兒手拉手轉(zhuǎn)一圈。
    4、聽譜練習(xí)。
    5、回到列隊。
    (五)嘗試看圖譜,鞏固回憶舞蹈全過程。
    (六)聽音樂,從頭開始舞蹈《爺爺為我打月餅》。
    (七)聽音樂,用鈴鼓完成舞蹈。
    畫月餅教案篇九
    1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
    2.了解中秋節(jié)人們的活動,體驗節(jié)日的快樂,感受中國人的文化習(xí)俗。
    故事《巧姑做月餅》,背景音樂。
    1.談話導(dǎo)入。
    師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
    2.討論中秋節(jié)的由來。
    師:誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
    3.講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來歷。
    教師富有表情地講故事:巧姑做月餅。
    教師講完一遍故事后,提問:
    師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的,那聽完了老師講的故事你們就知道了。
    師:故事里講了誰和誰?講了什么事情?
    4.教師再講一遍故事。
    師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?BR>    你說一說中秋節(jié)是怎么來的?
    5.經(jīng)驗提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)。
    師:中秋節(jié)是一個怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)?
    總結(jié):中秋節(jié)是一個團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實,我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
    今天,我們一起提前來過這樣一個團(tuán)圓節(jié),好嗎?
    6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
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    畫月餅教案篇十
    漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品,據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多,品種已異彩紛呈,當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,將月餅非為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅,通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作,是幼兒感興趣的手工制作?!跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動,可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性,讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能,培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。
    1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
    2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
    3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。
    1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
    2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶?;顒?。
    3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
    (1)入場。
    師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
    師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
    (2)觀察感知。
    1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
    2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。兒童網(wǎng)。
    (3)表述交流。
    請幼兒坐好,教師分別出示幾種不同的月餅,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn),然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升,重點講述以下三種月餅:
    1、五仁餡的月餅:
    師:“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對,這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁餡月餅,這只是月餅的一種?!?BR>    師:請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色),形狀是(圓形),有花紋,聞一聞,說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
    師:請小朋友嘗嘗,真好,又香又甜。
    2、棗泥餡的月餅:
    師:“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺,對,它是由棗和紅糖搗碎做成的餡,是紅色的,看上去就很粘。月餅有很多種,棗泥餡的月餅,它也是其中的一種?!?BR>    師:“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
    (它又香又甜,很好吃)。
    3、豆沙餡的月餅:
    師:“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
    師:如果小朋友們吃過豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
    師:“月餅真好,即代表著團(tuán)圓,并且讓人吃了還想再吃。”
    1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)?,F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
    2、老師邊講解邊示范月餅的做法:
    1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
    2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。
    3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
    孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況:一是有的寶寶不會搟皮,對這樣的孩子,教師應(yīng)更多地觀察其制作,并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊,因為孩子的手勁很??;三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作,在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中,教師應(yīng)做到面向全體,注意個別差異,讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
    3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。
    教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。
    4、做游戲:(利用圖片進(jìn)行分類)。
    教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
    教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。
    5、將自己做的月餅帶回家。
    1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
    師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
    2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
    練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅,鍛煉幼兒的手部動作。
    活動材料。
    橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
    1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上,引起幼兒主動制作月餅的興趣。
    2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣,也可選擇瓶蓋印花紋等。
    月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。
    月餅是一種漢族人發(fā)明,深受中國各族人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時至今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。
    大部分月餅常溫保存,即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等,則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用,口味更佳。
    畫月餅教案篇十一
    1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
    2、在活動中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
    3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點難點學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
    出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
    1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
    2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
    3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
    4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
    5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
    6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
    7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
    8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
    共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。
    畫月餅教案篇十二
    1.欣賞各種月餅外形的美。
    2.嘗試制作月餅,體驗創(chuàng)作的樂趣。
    教學(xué)準(zhǔn)備。
    1.課件準(zhǔn)備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
    2.紙面教具:月餅店字樣。
    3.材料準(zhǔn)備:
    (1)師幼共同收集各種月餅盒。
    (2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
    教學(xué)指導(dǎo)。
    1.自由欣賞。
    引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
    引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。
    小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨特,體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
    2.制作月餅。
    引導(dǎo)語:買月餅的人實在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
    引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
    3.月餅店。
    引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
    鼓勵幼兒分角色,運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
    教學(xué)延伸。
    1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
    2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打?。?BR>    畫月餅教案篇十三
    1、培養(yǎng)幼兒敢于嘗試及克服困難的良好品質(zhì)。
    2、發(fā)展幼兒的平衡能力及動作的協(xié)調(diào)性。
    3、幼兒學(xué)習(xí)頭頂沙袋走各種類型的橋。
    1、音樂:小熊翻過山。
    2、沙包若干、平衡木2根。
    一、導(dǎo)入。
    1、聽音樂做熱身活動。
    2、出示沙包,引出游戲。
    二、展開。
    1、讓幼兒練習(xí)頂沙包走。
    指導(dǎo)幼兒注意動作要領(lǐng):
    頭部保持平衡,身體不要晃動,兩臂平舉,眼睛平視前方,腳走直線。
    2、頂沙包過小橋。
    (1)嘗試過小橋。
    (2)交流感受,掌握過橋要領(lǐng)。
    (3)幼兒走不同高度的橋。
    3、游戲:過小橋,送水果。
    (1)講解游戲玩法及規(guī)則。
    幼兒要依次走過小橋,一次拿一種水果(沙包)放在頭頂?shù)纳嘲逻\過橋,然后放在對面的籃子里,迅速跑回。
    (2)幼兒進(jìn)行游戲,教師指導(dǎo)幼兒注意遵手游戲規(guī)則,注意安全。
    三、結(jié)束。
    對幼兒的練習(xí)情況進(jìn)行積極評價。
    帶領(lǐng)幼兒做放松活動。
    畫月餅教案篇十四
    2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力。
    3、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的教學(xué)。
    4、愿意積極參加教學(xué),感受節(jié)日的快樂。
    各種月餅實物、圖片。
    (1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來放月餅的。
    (2)我可以和哪個組一起放月餅,是怎么放的。
    (3)自由組合放月餅。
    教學(xué)的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
    畫月餅教案篇十五
    1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
    2、在活動中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。
    3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,嘗試用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
    1、活動前,請家長與幼兒共同認(rèn)識和品嘗各種月餅。
    2、與幼兒園食堂聯(lián)系,配合月餅的制作。
    3、月餅實物、月餅制作材料及用具、餐具,并分組擺放。
    一、觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。
    二、教師與幼兒一起討論:人們是怎樣過中秋節(jié)的?引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
    三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》,引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法:將面團(tuán)呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
    四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作,教師提供幫助,引導(dǎo)幼兒根據(jù)個人喜好選擇不同的餡,并注意月餅外形的美觀。
    五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅,相互交流活動中的感受,體驗勞動的樂趣。
    畫月餅教案篇十六
    活動目的:
    1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
    2、運用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
    3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
    活動準(zhǔn)備:
    1、月餅(幼兒每人一塊)。
    2、蘇軾、廣式月餅,水果刀。
    活動過程:
    1、觀察月餅,并相互討論。
    老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?
    2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的。
    3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
    老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?
    4、嘗一嘗。
    幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
    活動目的:
    1、聽歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達(dá)的情感。
    2、運用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
    活動準(zhǔn)備:
    1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
    2、幼兒園中班教案情景表演。
    活動過程:
    1、聽歌,初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
    老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?
    2、重復(fù)聽一遍,初步理解歌詞內(nèi)容。
    這首歌說的是什么?
    3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
    讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
    4、運用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
    活動目的:
    1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。
    2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。
    活動準(zhǔn)備:
    1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
    2、游戲貨架。
    活動過程:
    1、講故事,引起幼兒興趣。
    2、幼兒相互交流討論。
    老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?
    3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過程。
    (1)知道材料的使用方法。
    (2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個制作過程。
    4、動手制作月餅。
    教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。
    請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
    畫月餅教案篇十七
    1、發(fā)展平衡能力和上下肢動作的協(xié)調(diào)性。
    2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
    布置場地,場地兩端畫起跑線,相距20米,中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
    1、準(zhǔn)備教學(xué):練習(xí)徒手操,走步、跑步。
    2、平衡練習(xí)。教師示范、講解走平衡木的動作要求。幼兒依次練習(xí),教師指導(dǎo)。根據(jù)幼兒走平衡木的情況,教師有針對性地進(jìn)行講解、示范,幼兒再次練習(xí)。
    3、游戲:過小橋,送月餅。
    (1)教師啟發(fā):“中秋節(jié)到了,小朋友們要去慰問解放決軍叔叔,大家要走過小橋,到解放軍叔叔的駐地去送月餅?!比缓蠼榻B游戲名稱、玩法、規(guī)則,以引起幼兒的興趣。
    (2)游戲玩法:幼兒分為人數(shù)相等的兩隊,每隊分成兩組,分別站在場地兩端起跑線上,游戲開始,兩隊第一組的排頭手提月餅盒,跑到小橋(平衡木)前,走過小橋,跑到本隊另一方,將月餅盒交給第二組的排頭,站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅,依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊為勝。
    (3)游戲規(guī)則:一是在小橋上只能走,不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走,(教師注意保護(hù))。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
    (4)游戲進(jìn)行2-3次,注意幫助走平衡木有困難的幼兒進(jìn)行練習(xí)。
    4、教師組織幼兒做各種放松動作。
    5、室內(nèi)教學(xué):豐富幼兒關(guān)于橋的知識經(jīng)驗,請幼兒自己做做試試畫畫橋。
    畫月餅教案篇十八
    設(shè)計意圖:
    中秋節(jié)即將來臨,孩子對月餅的了解已有不少,月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等,為了幫助幼兒進(jìn)一步的對中秋節(jié)這個節(jié)日的了解以及正確掌握捏泥的技能,我設(shè)計了這個活動。
    活動目標(biāo):
    1、通過觀察知道月餅是圓圓的扁扁的,上面有好看的花紋,了解花紋在月餅上的分布。
    2、在搓圓和壓扁的基礎(chǔ)上制作月餅,了解花紋的分布,學(xué)習(xí)用輔助材料在月餅上印花紋。
    3、對泥工活動有興趣,有表現(xiàn)簡單物體的能力。
    4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
    5、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨立地進(jìn)行操作活動。
    活動準(zhǔn)備:
    1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。
    2、積木、月餅實物。
    3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。
    活動過程:
    1、談話:好吃的月餅。知道月餅是圓圓的,上面有好看的花紋和字等圖案。
    師:你吃過月餅嗎?月餅是什么樣子的?
    教師出示月餅,引導(dǎo)幼兒討論月餅的樣子。
    師:老師手里拿的是什么?誰來說說月餅是什么樣子的?花紋有什么意思呢?
    2、觀看ppt,了解花紋在月餅上的分布,知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論,重點欣賞花紋在月餅的什么位置。
    3、討論:怎么做月餅?了解制作月ing的方法和過程,鞏固搓圓和壓扁的技能。
    師:老師給大家準(zhǔn)備了橡皮泥和花片積木,我們怎么用橡皮泥做月餅?zāi)?你想怎么做呢?
    請幼兒說說自己制作月餅的想法。
    4、教師示范月餅的制作方法,觀看制作月餅的視頻或圖片。
    師:我們先把橡皮泥放在手心里團(tuán)圓,再壓扁,最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。
    5、幼兒動手制作月餅,師巡回指導(dǎo),終點指導(dǎo)團(tuán)圓和印花。
    6、展示作品,評價、分享月餅。
    畫月餅教案篇十九
    1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品,知道月餅的特征。
    2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力。
    3、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
    4、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。
    各種月餅實物、圖片。
    1、看月餅請幼兒看一看,說一說我拿來的月餅是怎么樣的,要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說。
    (1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來放月餅的。
    (2)我可以和哪個組一起放月餅,是怎么放的。
    (3)自由組合放月餅。
    活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
    畫月餅教案篇二十
    1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
    2、在教學(xué)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
    3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點難點學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
    (一)開始部分:
    出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
    (二)基本部分:
    1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
    2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中教學(xué)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
    3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
    4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
    5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
    6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
    7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
    8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
    (三)結(jié)束部分:
    共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補充與修改。