食品藥品安全承諾書范文(19篇)

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    當我們將所學(xué)所得進行總結(jié)時,我們會意識到它們應(yīng)該如何與實際生活聯(lián)系起來。寫總結(jié)時,我們應(yīng)該盡量避免羅列無關(guān)重要的細節(jié),而是突出核心問題和要點。這些總結(jié)范文將為大家提供一些寫作的思路和方法,希望對大家有所啟發(fā)。
    食品藥品安全承諾書篇一
    為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規(guī)范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發(fā)生,維護幼兒身體健康。
    特向安寧區(qū)教育局承諾如下:。
    一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。
    配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監(jiān)督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
    二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè),從業(yè)人員做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓(xùn)工作和體檢;建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的.采購、貯藏、加工等各個環(huán)節(jié)的安全關(guān),不向幼兒提供不衛(wèi)生、不安全的食品,嚴格按規(guī)定使用食品添加劑;使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按規(guī)范要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責任追究及報告制度。
    三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導(dǎo)下進行預(yù)防,不擅自向幼兒集體發(fā)藥喂藥,同時堅持學(xué)生和家長知情同意、自愿參加的原則;幼兒園平時的計劃免疫、預(yù)防接種等疾病預(yù)防由轄區(qū)的疾控部門來完成;對于生病的孩子,如果家長要求學(xué)校代為喂藥,必須要符合幾個條件,一是一定要有醫(yī)生的病歷,上面有詳細的處方,二是一定要有家長的簽字,三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關(guān)部門許可范圍之內(nèi)。
    并做好登記工作。
    我園將嚴格履行以上承諾,對幼兒和社會負責,保證食品藥品安全接受社會監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
    承諾單位:
    承諾人:
    20xx年3月26日。
    食品藥品安全承諾書篇二
    為了加強行風建設(shè),推行依法行政,進一步樹立起新時期食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象,xx縣食品藥品監(jiān)督管理局向社會鄭重作出如下十項承諾:
    一、實施政務(wù)公開。以政務(wù)#、公開欄和便民手冊等方式,將本局的機構(gòu)設(shè)置、職責范圍、辦事程序等全部向社會公開,方便群眾,接受監(jiān)督。
    二、落實首問責任。對來局辦事人員,凡屬首問首接責任人職責范圍內(nèi)的,馬上辦理;不屬于本人職責范圍內(nèi)的,要熱情引介。不推諉、不扯皮。
    三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。待人文明禮貌,服務(wù)熱情周到,使用文明用語,辦事廉潔高效。堅持做到:有問必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。
    四、推行ab角制。各職能科室一律實行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時外出執(zhí)行公務(wù)時,由局辦公室擔任b角,負責有關(guān)事項受理。
    五、嚴格辦結(jié)時限。做到過程簡潔、服務(wù)及時、工作高效。凡受理的各種事項,必須在規(guī)定時限內(nèi)辦結(jié)。在法律允許的'范圍內(nèi),簡易事項隨到隨辦,緊急事項急事急辦,特殊事項特事特辦。
    六、嚴格執(zhí)行罰繳分離制度。依法執(zhí)收,收支分離。堅決杜絕亂設(shè)收費項目、搭車收費以及其他變相收費行為。
    七、實行執(zhí)證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標明姓名、崗位、職務(wù)的胸牌,公開接受社會監(jiān)督。
    八、堅持文明執(zhí)法。工作日中午嚴禁飲酒,嚴禁酒后執(zhí)法。執(zhí)法過程中做到兩公開、三告知,即:公開執(zhí)法人員身份、公開執(zhí)法程序;告知相對人執(zhí)法依據(jù)、相對人享有的權(quán)力以及違法行為應(yīng)承擔的法律責任。
    九、暢通舉報渠道。凡接到電話舉報、專人舉報或來信舉報,情況緊急的立即調(diào)查處理,一般情況兩天內(nèi)調(diào)查處理,處理結(jié)果一周內(nèi)反饋。凡不屬于本局職責范圍的,當天移交有關(guān)部門處理。
    十、公布局長熱線。向社會公開局級領(lǐng)導(dǎo)的辦公室電話號碼,實行局長接待日制度。凡有需要直接反映的問題,可隨時電話聯(lián)系或在局長接待日當面舉報、申訴。
    食品藥品安全承諾書篇三
    為了加強行風建設(shè),推行依法行政,進一步樹立起新時期食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象,##縣食品藥品監(jiān)督管理局向社會鄭重作出如下十項承諾:
    一、實施政務(wù)公開。以政務(wù)網(wǎng)、公開欄和便民手冊等方式,將本局的機構(gòu)設(shè)置、職責范圍、辦事程序等全部向社會公開,方便群眾,接受監(jiān)督。
    二、落實首問責任。對來局辦事人員,凡屬首問首接責任人職責范圍內(nèi)的,馬上辦理;不屬于本人職責范圍內(nèi)的,要熱情引介。不推諉、不扯皮。
    三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。待人文明禮貌,服務(wù)熱情周到,使用文明用語,辦事廉潔高效。堅持做到:有問必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。
    四、推行ab角制。各職能科室一律實行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時外出執(zhí)行公務(wù)時,由局辦公室擔任b角,負責有關(guān)事項受理。
    五、嚴格辦結(jié)時限。做到過程簡潔、服務(wù)及時、工作高效。凡受理的各種事項,必須在規(guī)定時限內(nèi)辦結(jié)。在法律允許的范圍內(nèi),簡易事項隨到隨辦,緊急事項急事急辦,特殊事項特事特辦。
    六、嚴格執(zhí)行罰繳分離制度。依法執(zhí)收,收支分離。堅決杜絕亂設(shè)收費項目、“搭車”收費以及其他變相收費行為。
    七、實行執(zhí)證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標明姓名、崗位、職務(wù)的胸牌,公開接受社會監(jiān)督。
    八、堅持文明執(zhí)法。工作日中午嚴禁飲酒,嚴禁酒后執(zhí)法。執(zhí)法過程中做到“兩公開”、“三告知”,即:公開執(zhí)法人員身份、公開執(zhí)法程序;告知相對人執(zhí)法依據(jù)、相對人享有的權(quán)力以及違法行為應(yīng)承擔的法律責任。
    九、暢通舉報渠道。凡接到電話舉報、專人舉報或來信舉報,情況緊急的立即調(diào)查處理,一般情況兩天內(nèi)調(diào)查處理,處理結(jié)果一周內(nèi)反饋。凡不屬于本局職責范圍的,當天移交有關(guān)部門處理。
    十、公布局長熱線。向社會公開局級領(lǐng)導(dǎo)的辦公室電話號碼,實行局長接待日制度。凡有需要直接反映的問題,可隨時電話聯(lián)系或在局長接待日當面舉報、申訴。
    食品藥品安全承諾書篇四
    為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴承諾:
    1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
    2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
    3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
    4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
    5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
    6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
    7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
    8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務(wù)。
    9、保證食品廣告的內(nèi)容真實,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
    10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
    承諾人:
    時間:x年xx月xx日。
    食品藥品安全承諾書篇五
    為加強學(xué)校餐飲食安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
    一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品安全管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
    二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案。
    三、嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度。采購的食品必須是正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。
    四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。
    五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。主、副食品庫應(yīng)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。有食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
    六、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
    七、接受和配合上級教育行政部門和食品茀監(jiān)管部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。
    八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
    承諾人:
    時間:x年xx月xx日。
    食品藥品安全承諾書篇六
    為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經(jīng)營者)對其經(jīng)營的食品安全負首要責任,并作如下承諾:
    1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。
    2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證,無qs標志的食品。
    3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規(guī)定,自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會和消費者的監(jiān)督、做到誠實守信,依法經(jīng)營,守法經(jīng)營。
    4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關(guān)口,堅決不從非法渠道購入商品。
    5、接到食品安全預(yù)警,對問題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動配合處理。
    6、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn),學(xué)習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經(jīng)營意識,提高食品安全管理能力和水平。
    7、每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的發(fā)生。
    8、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題商品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當?shù)毓芾聿块T報告。
    9、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度,定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況,不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品,及時清理過期、變質(zhì)食品。
    10、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業(yè)場所內(nèi)公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。
    11、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。
    承諾人:
    時間:x年xx月xx日。
    食品藥品安全承諾書篇七
    黨員要把服務(wù)宗旨堅定信念作為人生不懈的追求和奮斗目標。下面本站小編為大家精心整理了食品藥品黨員。
    承諾書。
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    為保障消費者權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營者莊嚴承諾:
    1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
    2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
    3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。
    4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
    5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
    6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
    7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,做好記錄,并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。
    8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務(wù)。
    9、保證食品廣告的內(nèi)容真實,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
    10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。
    承諾人:xxx。
    時間:xxxx年xx月xx日。
    為加強學(xué)校餐飲食安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
    一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品安全管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
    二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂食品安全。
    應(yīng)急預(yù)案。
    三、嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度。采購的食品必須是正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。
    四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。
    五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。主、副食品庫應(yīng)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。有食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
    六、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
    七、接受和配合上級教育行政部門和食品茀監(jiān)管部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。
    八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
    承諾人:xxx。
    時間:xxxx年xx月xx日。
    為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經(jīng)營者)對其經(jīng)營的食品安全負首要責任,并作如下承諾:
    1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。
    2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證,無qs標志的食品。
    3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規(guī)定,自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會和消費者的監(jiān)督、做到誠實守信,依法經(jīng)營,守法經(jīng)營。
    4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關(guān)口,堅決不從非法渠道購入商品。
    5、接到食品安全預(yù)警,對問題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動配合處理。
    6、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn),學(xué)習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經(jīng)營意識,提高食品安全管理能力和水平。
    7、每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的發(fā)生。
    8、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題商品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當?shù)毓芾聿块T報告。
    9、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度,定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況,不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品,及時清理過期、變質(zhì)食品。
    10、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業(yè)場所內(nèi)公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。
    11、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。
    承諾人:xxx。
    時間:xxxx年xx月xx日。
    食品藥品安全承諾書篇八
    為了嚴格遵守《中華人民共和國藥品管理法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》,依照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求,做到守法經(jīng)營,文明誠信服務(wù),為消費者提供安全、合格、有效的藥品,現(xiàn)我藥店向社會作如下承諾:
    1、保證所銷售的藥品均為合法渠道購進,來源去向可追溯。
    2、保證執(zhí)業(yè)藥師在職在崗,嚴格執(zhí)行藥學(xué)服務(wù)管理規(guī)定。
    3、自覺執(zhí)行國家藥品分類管理制度,不開架銷售處方藥,銷售處方藥必須憑醫(yī)生處方,經(jīng)執(zhí)業(yè)藥師審核后,方可調(diào)配銷售,并按規(guī)定留存處方。
    4、銷售含麻黃堿類復(fù)方制劑的藥品,嚴格按照國家規(guī)定限量銷售,按規(guī)定要求做好相關(guān)銷售記錄。不超范圍經(jīng)營國家明令禁止的藥品,不經(jīng)營虛假廣告宣傳的產(chǎn)品。
    5、堅守職業(yè)道德,誠信文明服務(wù),主動承擔社會責任,自覺維護廣大消費者合法權(quán)益,不以任何形式欺騙和誤導(dǎo)消費者,做到“以誠實守信為榮,以見利忘義為恥”?。
    7、保證按照《藥品經(jīng)營許可證》核準的經(jīng)營范圍、方式經(jīng)營藥品,杜絕超范圍超方式的經(jīng)營行為。
    8、保證藥品經(jīng)營區(qū)內(nèi)不經(jīng)營非藥品,堅決杜絕交叉污染,嚴格按照藥品說明書陳列存放藥品。
    9、積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會各界?和廣大消費者的監(jiān)督。
    承諾單位(公章):
    食品藥品安全承諾書篇九
     食品藥品安全關(guān)系這所有人的健康和生命安全,關(guān)系著整個社會的和諧穩(wěn)定。要求相關(guān)經(jīng)營者或用藥單位作出食品藥品安全承諾啊很有必要。下面小編給大家?guī)韮蓜t關(guān)于食品藥品安全的承諾書范本,供大家閱讀參考。
     為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》等相關(guān)法律法規(guī),增強企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責任人的意識,加強藥品經(jīng)營的監(jiān)督管理,依法規(guī)范藥品經(jīng)營行為,確保人民群眾能夠使用上安全、有效的放心藥品,現(xiàn)簽訂本承諾書,鄭重承諾如下事項:
     一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),對本單位經(jīng)營的藥品質(zhì)量安全負責,并承擔違法經(jīng)營所造成的一切法律責任。
     二、從合法企業(yè)購進合格藥品。
     1、藥品連鎖企業(yè)所屬的零售連鎖門店保證100%從總部購進藥品;
     2、藥品批發(fā)企業(yè)和單體零售藥店購進藥品時,要認真審驗和留存供貨方資質(zhì),并向供貨方索取正規(guī)票據(jù)、銷售憑證等。
     認真做好藥品購進、驗收記錄。
     三、不出售假劣藥品;不超范圍、超經(jīng)營方式經(jīng)營,不出租、出借柜臺。
     四、藥品陳列時,要嚴格實行藥品與非藥品分開;處方藥與非處方藥分開;外用藥與內(nèi)服藥分開并按劑型或用途分類整齊擺放。
     五、嚴格實行藥品分類管理,處方藥必須憑處方銷售。
     駐店藥師(或其它依法經(jīng)過資格認定藥學(xué)技術(shù)人員)不在崗時,掛牌告知并停止銷售處方藥。
     六、嚴格按照藥品的貯藏條件要求貯藏藥品。
     七、銷售藥品時應(yīng)主動為顧客開具標明藥品名稱、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、價格、批號等內(nèi)容的銷售憑證。
     藥品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)建立健全藥品銷售記錄。
     八、加強對員工的培訓(xùn),不斷提高人員素質(zhì),保證員工經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗;對直接接觸藥品的工作人員每年進行健康體檢,對患有傳染病或者其他可能污染藥品的疾病的,調(diào)離直接接觸藥品的工作崗位。
     九、不違法發(fā)布藥品廣告,積極加強藥品不良反應(yīng)監(jiān)測,對經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的藥品不良反應(yīng)及時上報藥品監(jiān)督管理部門。
     承諾單位:
     責任人:
     年 月 日
     為增強幼兒園食品、 藥品安全意識,落實食品、 藥品安全管理制度, 規(guī)范辦園行為, 最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患, 防控群體性食物、 藥物事件的發(fā)生, 維護幼兒身體健康。
     特向安寧區(qū)教育局承諾如下:
     一、 建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。
     配備專兼職食品、 藥品安全管理人員 , 加強對本園食堂、藥品管理和監(jiān)督, 及時了 解幼兒園食品、 藥品安全狀況, 制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案, 提高防控食物中毒事故的能力和水平。
     二、 幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》 后方可營業(yè), 從業(yè)人員 做到持證上崗 , 并定期進行食品安全知識的培訓(xùn)工作和體檢; 建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度, 把好食品原料的采購、 貯藏、 加工等各個環(huán)節(jié)的`安全關(guān), 不向幼兒提供不衛(wèi)生、 不安全的食品, 嚴格按規(guī)定使用食品添加劑; 使用的餐具、 飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔, 保持內(nèi)外環(huán)境整潔、 衛(wèi)生, 從業(yè)人員 上崗 穿戴清潔的工作服、 帽; 按規(guī)范要求做好食品留樣工作, 并有專人負 責, 上鎖保管, 做好登記; 建立健全食物中毒責任追究及報告制度。
     三、 因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時, 我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導(dǎo)下進行預(yù)防, 不擅自 向幼兒集體發(fā)藥喂藥, 同時堅持學(xué)生和家長知情同意、 自 愿參加的原則 ; 幼兒園平時的計劃免疫、 預(yù)防接種等疾病預(yù)防由轄區(qū)的疾控部門來完成; 對于生病的孩子, 如果家長要求學(xué)校代為喂藥, 必須要符合幾個條件, 一是一定要有醫(yī)生的病歷,上面有詳細的處方, 二是一定要有家長的簽字, 三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關(guān)部門 許可范圍之內(nèi)。
     并做好登記工作。
     我園將嚴格履行以上承諾, 對幼兒和社會負 責, 保證食品藥品安全接受社會監(jiān)督, 如因飲食安全危害了 學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》 等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
     承諾單位:
     承諾人:
     20xx年 3 月 26 日
    食品藥品安全承諾書篇十
    了嚴格遵守《中華人民共和國藥品管理法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》,依照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求,做到守法經(jīng)營,文明誠信服務(wù),為消費者提供安全、合格、有效的藥品,現(xiàn)我藥店向社會作如下承諾:
    1、保證所銷售的藥品均為合法渠道購進,來源去向可追溯。
    2、保證執(zhí)業(yè)藥師在職在崗,嚴格執(zhí)行藥學(xué)服務(wù)管理規(guī)定。
    3、自覺執(zhí)行國家藥品分類管理制度,不開架銷售處方藥,銷售處方藥必須憑醫(yī)生處方,經(jīng)執(zhí)業(yè)藥師審核后,方可調(diào)配銷售,并按規(guī)定留存處方。
    4、銷售含麻黃堿類復(fù)方制劑的藥品,嚴格按照國家規(guī)定限量銷售,按規(guī)定要求做好相關(guān)銷售記錄。不超范圍經(jīng)營國家明令禁止的藥品,不經(jīng)營虛假廣告宣傳的產(chǎn)品。
    5、堅守職業(yè)道德,誠信文明服務(wù),主動承擔社會責任,自覺維護廣大消費者合法權(quán)益,不以任何形式欺騙和誤導(dǎo)消費者,做到“以誠實守信為榮,以見利忘義為恥”?。
    7、保證按照《藥品經(jīng)營許可證》核準的經(jīng)營范圍、方式經(jīng)營藥品,杜絕超范圍超方式的經(jīng)營行為。
    8、保證藥品經(jīng)營區(qū)內(nèi)不經(jīng)營非藥品,堅決杜絕交叉污染,嚴格按照藥品說明書陳列存放藥品。
    9、積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會各界?和廣大消費者的監(jiān)督。
    承諾單位(公章)。
    ?企業(yè)法人(負責人)。
    食品藥品安全承諾書篇十一
    為開展好以執(zhí)政為民、執(zhí)法為民、服務(wù)社會為主題的民主評議活動,認真落實提速、提質(zhì),為人民、促發(fā)展的要求,建設(shè)廉潔、勤政、務(wù)實、高效的行政機關(guān),優(yōu)化我縣經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境,特做如下承諾:
    一、認真履行職責,嚴厲打擊制售假劣藥品和醫(yī)療器械的違法行為,規(guī)范藥械經(jīng)營市場,發(fā)揮監(jiān)督管理作用。保證全年監(jiān)管面達,重點單位不少于三次,有問題單位隨時檢查。下大力凈化我縣藥械市場,讓百姓吃上放心藥和用上安全的醫(yī)療器械。
    二、廉潔依法行政。堅決糾正和查處在行政執(zhí)法過程中的一切不廉潔行為,強化責任追究制度,嚴肅各項工作紀律。所查處的'案件,做到公平、公開、公正、合法,不辦違法案、不辦人情案,對違規(guī)人員給予黨紀政紀處分,決不姑息袒護。
    三、建設(shè)效能機關(guān),轉(zhuǎn)變工作作風,轉(zhuǎn)變思想觀念,提高行政效率,樹立行業(yè)新形象。適應(yīng)新的形勢,使工作內(nèi)容、工作方法、工作作風、精神面貌全面創(chuàng)新。
    四、增強服務(wù)意識。樹立全縣一盤棋和群眾利益無小事的思想,為地方經(jīng)濟發(fā)展服好務(wù),為基層群眾辦實事、辦好事,落實構(gòu)建和諧豐寧的要求,堅決糾正損害群眾利益的不正之風。
    五、行政權(quán)力公開。大力推進行政權(quán)力的公開透明運行,推行政務(wù)公開,建立監(jiān)督機制,各項工作在陽光下運行。
    食品藥品安全承諾書篇十二
    為進一步加強政風行風建設(shè),樹立廉潔、勤政、務(wù)實、高效的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)形象,加強食品藥品監(jiān)管,保障人民群眾飲食用藥安全,服務(wù)食品醫(yī)藥經(jīng)濟又好又快發(fā)展,特向社會作出以下公開承諾:
    (1)加強機關(guān)效能建設(shè)。完善政務(wù)公開制度,將行政許可事項、依據(jù)、程序、結(jié)果等向社會公開;加強誠信窗口建設(shè),完善行政執(zhí)法責任制,堅持依法辦事、公正執(zhí)法,認真落實“首問負責制、服務(wù)承諾制、限時辦結(jié)制、一次性說清制、失職追究制、ab崗工作制、否定報備制”等效能制度。
    (2)實行“五個一”接待。對上門辦事、來電來訪的單位、群眾,接待熱情,用語規(guī)范,指導(dǎo)細致,服務(wù)優(yōu)質(zhì),并自覺做到“五個一”:即一張笑臉相迎,一聲問候讓座,一杯熱水招待,一個合理答復(fù),一句再見送行。
    (1)負責全縣食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對重大食品安全事故的查處,承擔縣食品安全委員會辦公室的日常工作。
    (2)加強對藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位的監(jiān)管力度,嚴厲查處各類違法違規(guī)行為,堅決打擊和遏制制售假劣藥械的違法犯罪活動。
    (1)對申請開辦藥品零售企業(yè),如材料齊全并符合要求的,當場受理,并在15個工作日內(nèi)作出可否同意籌建的決定(如材料不全,當場發(fā)給《行政許可申請材料補正通知書》)。自收到擬辦企業(yè)現(xiàn)場驗收申請之日起15個工作日內(nèi)組織驗收;符合條件的,10個工作日內(nèi)發(fā)給《藥品經(jīng)營許可證》。
    (2) 受理藥品零售企業(yè)遞交的gsp認證申請材料,如材料齊全并符合要求的,10個工作日內(nèi)作出初審意見,并上報市局審核。
    (3)對符合案件受理條件的,在7個工作日內(nèi)作出是否立案的`決定,立案之日起一個月內(nèi)作出處理決定。
    嚴格遵守各項廉政紀律,杜絕利用職權(quán)吃、拿、卡、要行為的發(fā)生。
    食品藥品安全承諾書篇十三
    學(xué)校學(xué)生食品安全關(guān)系重大,開學(xué)后校長立即組織相關(guān)人員學(xué)習文件精神,為切實維護食品市場秩序,保護在校學(xué)生身體健康,學(xué)校教師應(yīng)教育學(xué)生不吃“五毛、一元小零食”,更不得制造、向?qū)W生銷售此類食品,我校教師特做出以下承諾:
    銷售的各類“辣條”類小食品,如各種風味、各種名稱的“素牛肉”、“素雞肉”、“素鴨肉”等,屬于調(diào)味面食品,多以小麥粉或其他谷物粉為原料,添加香精、色素、防腐劑和調(diào)味料加工而成,一般高鹽、高糖、高油,不宜過量食用。在食品監(jiān)管部門組織的市場抽檢中發(fā)現(xiàn),此類食品中過量使用防腐劑、色素,菌落總數(shù)超標,假冒廠名、許可證號等問題較為突出,應(yīng)謹慎選購,杜絕食用。
    教育學(xué)生購買飲料,應(yīng)以補充人體水分為主要目的,盡量選購品牌企業(yè)生產(chǎn)的、不含防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)的礦泉水、純凈水、牛奶、果汁、蛋白飲料等產(chǎn)品。不可過量飲用含有防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀等)、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素等)的碳酸飲料、果味飲料、奶味飲料,謹慎選購包裝低劣、色澤鮮艷、勾兌為主(香精、色素、防腐劑、甜味劑)的低檔飲料。
    選購食品或就餐,應(yīng)盡量到有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證(包括食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證)的規(guī)范商店、餐飲店、食堂,購買有安全保證的食品和清潔衛(wèi)生的食物,并注意留存購物憑證。不購買路邊無證無照小攤販售賣的衛(wèi)生條件差,或原料來源不明、食品安全無保證的食品,不購買無標簽標識、無廠名廠址的食品,少吃街邊油炸食品,少吃路邊生、涼食物。
    上級部門或?qū)W校發(fā)現(xiàn)有教師制造、向?qū)W生銷售此類食品,定嚴肅處理、從嚴處理。學(xué)校、教師應(yīng)教育學(xué)生遠離“五毛、一元小零食及飲料”。
    20xx—09。
    食品藥品安全承諾書篇十四
    為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權(quán)益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
    一、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負全責。
    1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證。
    2、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T。
    3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
    4、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
    5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負責人和專兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
    6、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
    7、依照《食品安全法》的規(guī)定,提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
    8、依照《食品安全法》的規(guī)定,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
    9、依照《食品安全法》的規(guī)定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
    10、自覺制作公示監(jiān)督舉報電話。
    二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。
    三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度,如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù),保證本企業(yè)食品、原料購進的可追溯性真實性,以防范和控制食品安全風險。
    四、建立健全并落實食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商、衛(wèi)生等管理機關(guān)報告。
    五、自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
    承諾企業(yè)名稱(蓋章):
    法定代表人簽字:xxx。
    20xx年月日。
    食品藥品安全承諾書篇十五
    為進一步規(guī)范藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營秩序,維護公平競爭,維護我市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展和人民群眾的根本利益。特承諾如下:
    一、嚴格遵照法律和有關(guān)法規(guī)、規(guī)章,進行正當商業(yè)交往。
    二、在推銷藥品、醫(yī)療器械過程中,不以各種名義給予醫(yī)療機構(gòu)及工作人員、醫(yī)務(wù)人員回扣,提成等行為。
    三、在藥品、醫(yī)療器械批發(fā)、零售、原料采購、廣告宣傳、參加藥品、醫(yī)療器械投標過程中,不采取不正當手段獲取商業(yè)機會或商業(yè)利益。
    四、在藥品、醫(yī)療器械的審評、審批、認證發(fā)證、檢驗檢測、稽查處罰等重點監(jiān)管環(huán)節(jié)中,不以不正當手段獲得準入資質(zhì),減輕或逃避處罰。
    五、不通過不正當手段使其產(chǎn)品進入醫(yī)保目錄,虛報成本抬高藥價獲取商業(yè)機會或商業(yè)利益。
    六、不向食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)工作人員饋贈禮物、現(xiàn)金、有價證券及安排高檔宴請、高消費娛樂、旅游活動。
    以上承諾自簽定之日起,向社會宣傳并請社會各界人士監(jiān)督。
    安康市食品藥品監(jiān)督管理局
    治理商業(yè)賄賂領(lǐng)導(dǎo)小組(代章)承諾單位(人):
    組長:
    二o一x年五月九日
    食品藥品安全承諾書篇十六
    為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》等相關(guān)法律法規(guī),增強企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責任人的意識,加強藥品經(jīng)營的監(jiān)督管理,依法規(guī)范藥品經(jīng)營行為,確保人民群眾能夠使用上安全、有效的放心藥品,現(xiàn)簽訂本承諾書,鄭重承諾如下事項:
    一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》、《中華人民共和國藥品管理法實施條例》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),對本單位經(jīng)營的藥品質(zhì)量安全負責,并承擔違法經(jīng)營所造成的一切法律責任。
    二、從合法企業(yè)購進合格藥品。
    1、藥品連鎖企業(yè)所屬的零售連鎖門店保證100%從總部購進藥品;
    2、藥品批發(fā)企業(yè)和單體零售藥店購進藥品時,要認真審驗和留存供貨方資質(zhì),并向供貨方索取正規(guī)票據(jù)、銷售憑證等。
    認真做好藥品購進、驗收記錄。
    三、不出售假劣藥品;不超范圍、超經(jīng)營方式經(jīng)營,不出租、出借柜臺。
    四、藥品陳列時,要嚴格實行藥品與非藥品分開;處方藥與非處方藥分開;外用藥與內(nèi)服藥分開并按劑型或用途分類整齊擺放。
    五、嚴格實行藥品分類管理,處方藥必須憑處方銷售。
    駐店藥師(或其它依法經(jīng)過資格認定藥學(xué)技術(shù)人員)不在崗時,掛牌告知并停止銷售處方藥。
    六、嚴格按照藥品的貯藏條件要求貯藏藥品。
    七、銷售藥品時應(yīng)主動為顧客開具標明藥品名稱、生產(chǎn)廠商、數(shù)量、價格、批號等內(nèi)容的銷售憑證。
    藥品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)建立健全藥品銷售記錄。
    八、加強對員工的培訓(xùn),不斷提高人員素質(zhì),保證員工經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗;對直接接觸藥品的工作人員每年進行健康體檢,對患有傳染病或者其他可能污染藥品的疾病的,調(diào)離直接接觸藥品的工作崗位。
    九、不違法發(fā)布藥品廣告,積極加強藥品不良反應(yīng)監(jiān)測,對經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)的藥品不良反應(yīng)及時上報藥品監(jiān)督管理部門。
    承諾單位:
    責任人:
    年 月 日
    食品藥品安全承諾書篇十七
    為保證餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全,防止食物中毒的發(fā)生,確保廣大消費者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強自律意識,積極配合朝陽區(qū)創(chuàng)建全國文明城區(qū)活動,我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會各界監(jiān)督。
    一、提高對食品安全重要意義的認識,充分認識企業(yè)是食品安全第一責任人;設(shè)置專職或兼職食品衛(wèi)生管理員負責日常食品安全管理工作,時刻牢記食品安全責任重于泰山。制定并實施企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn)計劃。
    二、嚴格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。
    三、保證在取得餐飲服務(wù)許可證的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放餐飲服務(wù)許可證。
    四、保證食品從業(yè)人員持有效的健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗,對患有"五病"的從業(yè)人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,并建立食品從業(yè)人員健康管理檔案。
    五、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。
    六、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂廚房垃圾做到密閉無滲漏存放,并及時清運。
    七、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不采購中華人民共和國食品安全法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
    八、熟制加工的食品做到燒熟煮透。
    九、改善餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,努力提升食品衛(wèi)生量化分級管理等級。
    十、制定食品安全事故處置方案。確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠有效組織,快速反應(yīng),及時控制。
    十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復(fù)發(fā)生存在的問題。
    十二、學(xué)生食堂不進行冷葷涼菜的制作銷售。
    承諾單位:(蓋章)。
    承諾單位法定代表人簽字:。
    x年xx月xx日。
    食品藥品安全承諾書篇十八
    為認真執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī),確保餐飲食品安全,保障餐飲消費者的身體健康和生命安全,本單位(個人)向社會和監(jiān)管部門鄭重承諾如下:
    一、保證經(jīng)營餐飲食品的`內(nèi)外環(huán)境、功能區(qū)間及設(shè)備設(shè)施等達到《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求,并采取有效措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。
    二、保證所使用的食品及原料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定和標準,不經(jīng)營腐變質(zhì)、霉變生蟲或者感官性狀異常等食品,不經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品。
    三、保證依法依規(guī)合理使用食品添加劑,不使用非食品原料加工食品。
    四、保證餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗凈并經(jīng)有效消毒,炊具、用具用后進行清洗,保持清潔。
    五、保證成立自身管理機構(gòu),制定并落實各崗位責任制,建立健全食品原料采購索證和驗收制度;所有食品及原料從合法渠道采購,并確保渠道相對固定,畜類動物肉品100%來自定點屠宰企業(yè),并索取票據(jù),建立臺賬,指定固定人員負責對食品及原料進行驗收。
    六、保證所有餐飲食品從業(yè)人員上崗前經(jīng)體檢合格,將取得的健康證明貼入公示牌上墻公示,并經(jīng)崗前培訓(xùn),尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員,崗前要進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),確保食品烹調(diào)、熟食操作和送餐等操作衛(wèi)生。
    本單位(個人)嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應(yīng)的法律責任,并自覺接受社會和監(jiān)管部門的監(jiān)督。
    舉報監(jiān)督電話:
    承諾單位:
    法定代表人/負責人:
    年 月 日
    食品藥品安全承諾書篇十九
    食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,如一品精品火鍋向社會鄭重承諾:
    一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。
    三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務(wù)。
    四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應(yīng)驗收關(guān),建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
    五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六?!惫芾恚础俺7诸?、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。
    七、嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn);嚴格把好餐具用具消毒關(guān),認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
    20xx年4月21日。