美味的三明治教案范文(15篇)

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    編寫(xiě)教案有助于教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)步驟進(jìn)行科學(xué)合理的安排。教案的編寫(xiě)需要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)策略,設(shè)計(jì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)活動(dòng)。請(qǐng)大家積極參與教案范文的討論和分享,共同推動(dòng)教學(xué)發(fā)展。
    美味的三明治教案篇一
    我們班的孩子對(duì)烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后,都會(huì)將他們的“美食”拿來(lái)給我們分享。我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會(huì)和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂(lè)乎!而我們的孩子常見(jiàn)到的一般是中式菜肴的烹飪過(guò)程,而對(duì)西式的'食物還是比較陌生。因此,我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗(yàn)烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡(jiǎn)單,美味又營(yíng)養(yǎng)。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治,并在過(guò)程中學(xué)習(xí)安全地使用工具,了解適宜的用餐禮儀。
    1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。
    2、體驗(yàn)品嘗自制食物的樂(lè)趣。
    3、知道簡(jiǎn)單的用餐禮儀。
    4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
    5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤(pán)子、蛋糕刀。
    3、輕快的音樂(lè)。
    一、開(kāi)始部分:
    ——唱《小小廚師》并律動(dòng)。
    老師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現(xiàn)在是誰(shuí)呀?小廚師們,我們一起來(lái)做美味可口的食物吧!
    唱兒歌。
    二、基礎(chǔ)部分:
    ——出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。
    幼兒討論。
    ——出示cd影像,看一看三明治的制作過(guò)程。
    2、制作活動(dòng)。
    ——幫助幼兒逐一認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。
    ——請(qǐng)幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。
    三、結(jié)束部分。
    ——放音樂(lè),享用美食。
    四、延伸部分。
    ——注意簡(jiǎn)單的用餐禮儀。如:坐時(shí)注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時(shí)不要大聲說(shuō)話;保持愉快的心情食物會(huì)更好吃。
    在這次活動(dòng)的開(kāi)始部分,我運(yùn)用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來(lái)做導(dǎo)入,孩子們興致很高。
    基礎(chǔ)部分時(shí),我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對(duì)三明治的制作過(guò)程有了一定的了解。但有一點(diǎn)我卻疏忽了,他們對(duì)三明治不是很熟悉,而我也沒(méi)有對(duì)他們講解三明治的來(lái)歷。如果再次上這次活動(dòng)我就要加上三明治的來(lái)歷。在我介紹材料時(shí),我讓孩子們到了材料面前時(shí)才介紹,因?yàn)楹⒆觽兲。刂屏Σ惶珡?qiáng),尤其在食物面前。因此,我在介紹時(shí),有一部分孩子們的注意力根本沒(méi)在我這兒,而是盯著盤(pán)子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點(diǎn)果醬來(lái)嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說(shuō)一說(shuō)。以便后來(lái)他們能選擇自己喜歡的材料來(lái)制作食物。
    在制作時(shí),最難的是讓孩子們將兩片面包邊對(duì)邊,角對(duì)角地對(duì)齊。有個(gè)別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習(xí),就能做到。
    美味的三明治教案篇二
    1、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)會(huì)制作三明治的簡(jiǎn)單方法,并探索更多制作三明治的原料。
    2、幫助幼兒體驗(yàn)制作的快樂(lè),獲得成就感。
    3、大膽說(shuō)出自己的理解。
    4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
    番茄醬面包火腿腸。
    1、引起幼兒興趣。
    師:我們每個(gè)人都有一雙能干的.小手,那你的小手會(huì)做什么事呢?
    師:老師的手也很能干,我還會(huì)做“三明治”呢,你們有沒(méi)有吃過(guò)?
    2、示范。
    (1)先請(qǐng)幼兒來(lái)嘗一嘗,然后問(wèn)大家你吃到了什么?
    (2)介紹制作“三明治”的材料(面包、番茄醬、火腿腸)。
    (3)除了夾火腿腸,還可以?shī)A什么好吃的東西?
    3、幼兒動(dòng)手操作。
    師:小朋友,你們想不想也來(lái)學(xué)一學(xué)呢?
    要求。
    (1)要注意講衛(wèi)生,動(dòng)手前先在毛巾上把手擦干凈。
    (2)涂番茄醬時(shí)要涂滿面包,不能掉下來(lái)。
    (3)做好后可以自己先嘗,也可以讓其他人嘗。
    4、客人老師難得到小(1)班來(lái)做客,我們用“三明治”來(lái)招待她們,好嗎?
    師幼互動(dòng)。
    美味的三明治教案篇三
    吉米·約翰里奧托的是令人興奮的。不管你走進(jìn)它20xx多家門(mén)店的哪一家,玩世不恭的標(biāo)志、不落俗套的背景音樂(lè)、新鮮面包的香味以及親切友好的員工,都會(huì)讓你一天充滿好心情。
    但回到1994年,也就是他在查爾斯頓開(kāi)了第一家三明治店11年后,吉米對(duì)于企業(yè)的發(fā)展過(guò)于自信,這種態(tài)度讓他在隨后的幾年遭受了懲罰。
    “我當(dāng)時(shí)認(rèn)為,我把特許經(jīng)營(yíng)權(quán)賣(mài)給的任何一個(gè)人,都會(huì)像我一樣懷著極大的熱情早睡早起,精心烤面包、制作三明治。”他回憶道,“不設(shè)置任何門(mén)檻——只要有錢(qián)就行。但是到20xx年,我發(fā)現(xiàn)我的特許經(jīng)營(yíng)店中有15家倒閉了,且還有100家左右出現(xiàn)了虧損,我不明白這是為什么。”
    從20xx年開(kāi)始,他暫停了特許經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售,并開(kāi)始考察整個(gè)公司運(yùn)轉(zhuǎn)體系的每一個(gè)部分,評(píng)價(jià)門(mén)店的位置和經(jīng)銷(xiāo)商的情況,淘汰業(yè)績(jī)不佳的門(mén)店。緊接著,他改進(jìn)了培訓(xùn)和門(mén)店選址,并組成了一個(gè)富有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)來(lái)改善產(chǎn)品的制作。
    當(dāng)吉米重新推出其特許經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的兩年后,把高度的選擇性及長(zhǎng)期的穩(wěn)定性作為重中之重,而不僅僅是獲取特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的加盟費(fèi)。作為計(jì)劃的一部分,他還規(guī)定從產(chǎn)品制作到市場(chǎng)到不動(dòng)產(chǎn)等,各個(gè)部門(mén)的負(fù)責(zé)人在把東西移交至其他部門(mén)時(shí)都需要對(duì)自己的部分負(fù)責(zé)。
    從那以后,公司每年都會(huì)有很多新店開(kāi)張,包括20xx年的275家以及今年預(yù)計(jì)要開(kāi)張的330家?!拔覀儚奈覀?cè)谑畮啄昵爸贫ǖ囊豁?xiàng)紀(jì)律中獲得了回報(bào)?!奔渍f(shuō),“我們和對(duì)的人一起在做對(duì)的事。”
    然而,驅(qū)動(dòng)企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展并不全歸功于制定的特許經(jīng)營(yíng)規(guī)范。公司通過(guò)其極佳的服務(wù)、交貨程序以及快樂(lè)并辛勤工作的企業(yè)文化,讓其在競(jìng)爭(zhēng)激烈的三明治市場(chǎng)顯得獨(dú)樹(shù)一幟。“我做的是服務(wù)?!彼f(shuō),“我們的三明治是很棒,但我不確定它是不是最棒的,而我們的服務(wù)絕對(duì)是最棒的?!?BR>    美味的三明治教案篇四
    三明治是一種常見(jiàn)的早餐,制作簡(jiǎn)單味道好吃。那么,的做法大全有哪些,怎么做好吃?更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目!
    原料:吐司4塊,火腿4片,生菜2片,肉松4勺。
    輔料:花生醬4勺。
    1、備好原材料:吐司,火腿,肉松,花生醬,肉松;。
    2、案板上放一塊吐司,上面刷上花生醬;。
    3、火腿切片,鋪在刷了花生醬的吐司上;。
    4、撒上適量肉松;。
    5、蓋上洗凈,浸泡過(guò)涼開(kāi)水并拭干水分的生菜葉;。
    6、另一片吐司也抹上適量花生醬,翻過(guò)來(lái)蓋在生菜葉上,這樣一個(gè)三明治就做好了;。
    7、按照之前的做法,將另一個(gè)三明治也做好;。
    9、三明治出鍋咯,配上一杯熱牛奶,感覺(jué)棒棒噠。
    材料:面包片2片、生菜、紫甘藍(lán)、南瓜、蕃茄、牛排、沙拉醬、番茄醬。
    蔬菜總薈三明治的做法。
    1.將土司切片,切掉四個(gè)邊。
    2.面包片表面先擠一層沙拉醬,鋪一層生菜。
    3.紫甘藍(lán)切成絲,鋪在生菜上面,上面擠一層。
    4.牛排下鍋煎熟,南瓜切成薄片也煎熟,摁在紫甘藍(lán)上面,再擠一層沙拉醬。
    5.在最上層鋪上切片的蕃茄,擠一層沙拉醬,另一片面包也是擠一層沙拉醬,鋪一層生菜。
    6.將兩片面包重疊在一起,按壓幾秒,用刀對(duì)角斜切開(kāi)即可。
    原料:吐司2片,雞蛋1個(gè),火腿4片,生菜1片。
    輔料:植物油10g,鹽1g,花生醬30g。
    2、電餅鐺刷油預(yù)熱;。
    3、敲入雞蛋,啟用“煎蛋/薄餅”功能;。
    4、一面煎好后,翻面,撒入適量鹽;。
    5、火腿切片,也放進(jìn)電餅鐺里,同雞蛋一起煎,煎好的食材盛出備用;。
    6、兩片吐司,都均勻的抹上花生醬;。
    7、放上生菜;。
    8、鋪上火腿片;。
    9、鋪上雞蛋;。
    10、再鋪上火腿片;。
    11、將另一片吐司倒扣放在火腿片上;。
    12、食用時(shí)將三明治沿對(duì)角線切開(kāi)即可。
    原料:吐司面包3片、雞蛋、火腿片、芝士。
    1、切去吐司面包的四邊、芝士切絲;。
    2、雞蛋入平底鍋煎熟備用;。
    3、將火腿片和雞蛋加在三片吐司面包中間;。
    4、在面包表面刷一層蛋液,然后放上芝士絲;。
    6、對(duì)角切開(kāi)即可。
    美味的三明治教案篇五
    —準(zhǔn)備材料—。
    吐司:16片。
    奶酪:100g。
    櫻桃蘿卜:6個(gè)。
    小洋蔥:1個(gè)。
    煙熏火腿:200g。
    雞蛋:3枚。
    牛奶:100ml。
    鹽:3g。
    白胡椒粉:2g。
    —制作步驟—。
    1.將古老也奶酪碎、櫻桃蘿卜片、小洋蔥圈和煙熏火腿丁放入碗中混合均勻。
    2.雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤(pán),將餡料分別放在吐司上,再將余下的吐司沾上蛋液、放上餡料。將烤盤(pán)放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。
    肉桂粉和香蕉的果味堪稱絕配,這道三明治,營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量均衡,為你的一天提供滿滿的能量!
    —準(zhǔn)備材料—。
    香蕉:4根。
    核桃仁:4顆。
    大杏仁:8顆。
    檸檬汁:4滴。
    雞蛋:1個(gè)。
    牛奶:80ml。
    油:20ml。
    方片面包:4片。
    肉桂粉:3g。
    —制作步驟—。
    1.香蕉去皮,放在碗中,用勺子壓成泥。核桃仁和大杏仁切碎,也放在碗中。將香蕉泥、堅(jiān)果碎和檸檬汁拌勻。
    2.雞蛋在碗中打散。
    3.加入牛奶攪勻。
    4.取1片面包,涂上香蕉泥,蓋上1片面包,壓緊。放入蛋液中均勻地蘸上蛋液。將另外兩片面包也涂上香蕉泥,壓緊裹上蛋液。
    5.平底鍋中加油,小火燒至5成熱,放入面包煎至金黃。
    6.取出切角,撒上肉桂粉。
    —準(zhǔn)備材料—。
    番茄:1個(gè)。
    西葫蘆:1根。
    長(zhǎng)茄子:1根。
    紅菜椒:1個(gè)。
    黃菜椒:1個(gè)。
    胡蘿卜:1根。
    青菜椒:1個(gè)。
    橄欖油:15ml。
    全麥方面包:3片。
    鹽:3g。
    黑胡椒碎:2g。
    —制作步驟—。
    1.將所有蔬菜洗凈,蕃茄去蒂切成4片圓片。西葫蘆和長(zhǎng)茄子去柄,與胡蘿卜一起切成厚0.5cm的長(zhǎng)片。三色菜椒去籽,切成長(zhǎng)片。
    2.把所有切好的蔬菜放入碗中,調(diào)入橄欖油、鹽和黑胡椒碎,再攪拌均勻,腌制10分鐘。
    3.將平底鍋放在火上燒熱,然后放入腌制好的蔬菜,小火慢慢將所有蔬菜兩面煎熟(約3分鐘)。
    4.把全麥方面包片放入多士爐中,烘烤3分鐘。
    5.首先取一片烘烤好的全麥方面包片,在上面放入一半的煎蔬菜,然后再放上第二片全麥方面包片,接著再放上余下的煎蔬菜,最后蓋上第三片全麥方面包片,用鋸齒刀切去三明治4邊,隨后再對(duì)角切開(kāi),呈兩個(gè)三角形即可。
    —準(zhǔn)備材料—。
    三文魚(yú):500g。
    洋蔥:半個(gè)。
    鹽:5g。
    沙拉醬:60ml。
    —制作步驟—。
    1.將三文魚(yú)洗凈,放少許鹽,放在盤(pán)中用蒸鍋大火蒸熟(水開(kāi)以后7-10分鐘),待魚(yú)不燙手之后,用手把魚(yú)肉捻碎同時(shí)剔出魚(yú)刺。
    2.把洋蔥剝?nèi)ネ馄?,橫、豎走刀切成干黃豆粒大小的細(xì)丁。
    3.把洋蔥和魚(yú)肉拌在一起,然后拌上沙拉醬??梢試L一嘗。如果需要,可加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。晾涼之后,裝入容器中,放冰箱冷藏。
    4.早餐時(shí)用切片面包(烤一下更好)夾上從冰箱中取出的三文魚(yú)醬,就是了。
    —準(zhǔn)備材料—。
    黃油:20g。
    方面包:2片。
    奶酪片:2片。
    西式火腿:1片。
    —制作步驟—。
    1.將黃油均勻地涂在2片面包上,然后放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分鐘。
    2.在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪,再蓋上另一片面包片。
    3.將三明治放入烤箱中,用180火力再烤2分鐘,然后取出切成4角即可。
    美味的三明治教案篇六
    現(xiàn)在,三明治是所有人都很喜歡的一樣早餐食品了,它方便,快捷,有營(yíng)養(yǎng),制作簡(jiǎn)單,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),里面可以放任何自己喜歡的食物,可以讓幼兒自己制作一次三明治,讓幼兒知道自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
    活動(dòng)目的:
    1、嘗試選擇不同形狀的材料制作三明治,體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。
    2、愿意用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)交流,分享自己的制作的成果。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、材料準(zhǔn)備:一次性盤(pán)子、袖套、牙簽、叉子。
    2、食物準(zhǔn)備:切成三角形、方形的面包、火腿片、黃瓜片若干,沙拉醬等。
    活動(dòng)過(guò)程:
    (一)結(jié)合主題課件內(nèi)容引入:
    師:上次在電腦活動(dòng)中,丁老師看到小朋友在電腦上幫姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看!老師回家也做了一個(gè)。
    (二)引導(dǎo)幼兒觀察三明治的主要特征,激發(fā)幼兒的制作興趣。
    (三)提出三明治的制作要求。
    1、提醒幼兒制作時(shí)要將食物一層一層的疊好。
    2、選擇相同形狀的食物進(jìn)行制作。
    3、提醒幼兒將食物放在盤(pán)中,不要把食物弄臟。
    (四)幼兒制作,教師觀察指導(dǎo)。
    1、幼兒按愿意選擇食物進(jìn)行制作,師觀察幼兒選擇材料的`情況。
    2、引導(dǎo)。
    幼兒向同伴或老師介紹自己用了哪些食物制作三明治。
    (五)以“分送三明治”形式,鼓勵(lì)幼兒將自己制作好的三明治與他人分享,并引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言向他人介紹。
    活動(dòng)評(píng)析:
    1、教師大方、自然,能與幼兒相互融洽,指導(dǎo)語(yǔ)言簡(jiǎn)練、有啟發(fā)性。
    2、建議在介紹食物時(shí),可保留保鮮膜,讓幼兒有充分的時(shí)間、視野等全面觀察到各種食物。
    3、幼兒對(duì)活動(dòng)感興趣,動(dòng)手能力強(qiáng),能創(chuàng)造性地制作三明治,這與老師的指導(dǎo)是分不開(kāi)的。
    4、本次活動(dòng)的第二個(gè)目標(biāo)是“能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言、表達(dá)交流自己的結(jié)果”該目標(biāo)的體現(xiàn)在活動(dòng)中較為不足,幼兒是很開(kāi)心,但不能很好與同伴、老師交流。
    美味的三明治教案篇七
    1、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)會(huì)制作三明治的簡(jiǎn)單方法,并探索更多制作三明治的原料。
    2、幫助幼兒體驗(yàn)制作的快樂(lè),獲得成就感。
    3、大膽說(shuō)出自己的理解。
    4、激發(fā)了幼兒的`好奇心和探究欲望。
    番茄醬面包火腿腸。
    1、引起幼兒興趣。
    師:我們每個(gè)人都有一雙能干的小手,那你的小手會(huì)做什么事呢?
    師:老師的手也很能干,我還會(huì)做“三明治”呢,你們有沒(méi)有吃過(guò)?
    2、示范。
    (1)先請(qǐng)幼兒來(lái)嘗一嘗,然后問(wèn)大家你吃到了什么?
    (2)介紹制作“三明治”的材料(面包、番茄醬、火腿腸)。
    (3)除了夾火腿腸,還可以?shī)A什么好吃的東西?
    3、幼兒動(dòng)手操作。
    師:小朋友,你們想不想也來(lái)學(xué)一學(xué)呢?
    要求。
    (1)要注意講衛(wèi)生,動(dòng)手前先在毛巾上把手擦干凈。
    (2)涂番茄醬時(shí)要涂滿面包,不能掉下來(lái)。
    (3)做好后可以自己先嘗,也可以讓其他人嘗。
    4、客人老師難得到?。?)班來(lái)做客,我們用“三明治”來(lái)招待她們,好嗎?
    美味的三明治教案篇八
    原料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,白糖15克,鹽2克,酵母2.5克,雞蛋一個(gè),(少許留下刷面包表面),水120克左右,黃油25克。
    準(zhǔn)備的餡料:黃瓜一根,西紅柿一個(gè),奶酪片三個(gè),雞蛋三個(gè)。沙拉醬少許。生菜一顆。
    份量:7個(gè)。
    烤箱溫度:190度。
    1、所有材料除黃油外揉至光滑,然后加入黃油揉至有不容易破的薄膜。然后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
    2、分成相等的七份,每份約65克左右。
    3、然后滾圓后靜置15分鐘。
    4、將小面團(tuán)搟長(zhǎng)。
    5、翻面后卷起。
    6、收口捏緊。
    7、然后放入烤盤(pán)中。
    9、然后在面包表面涂蛋液。
    10、用剪刀剪六刀。
    11、本來(lái)長(zhǎng)度大約是13.5厘米,發(fā)酵后長(zhǎng)15厘米。
    13、次日早晨組裝,將面包從中間切開(kāi)。
    14,然后先抹上沙拉醬。
    15、放上生菜。
    16、放上切片西紅柿。
    17、再放上黃瓜,如果有酸黃瓜更好。
    18、放入煮好的雞蛋片,
    19、再擠上沙拉醬即是雞蛋三明治。
    20、最后一步,不放雞蛋,放奶酪片,擠上沙拉醬即是奶酪三明治。
    小貼士。
    1、面包烤的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)。時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)容易水份流失。
    2、現(xiàn)在天氣比較冷,用溫水和面。如果是夏天用冰水和面。
    3、這個(gè)早點(diǎn)方便快捷,也很受到小朋友的喜愛(ài)。
    美味的三明治教案篇九
    “同學(xué)們,今天我們來(lái)自制美味三明制。”老師話音剛落,同學(xué)們就紛紛動(dòng)起手來(lái)。
    我先拿來(lái)兩塊軟綿綿、香噴噴的吐司面包放在桌子上,它們看上去就像一張小床似的。
    荷包蛋先生迫不及待地跑到了“小床”邊,瞇著眼睛,高興地說(shuō)道:“這床看著真不錯(cuò),我要上去躺躺?!闭f(shuō)完,荷包蛋先生就跳了上去,躺在“床”上呼呼大睡起來(lái)。
    一旁的青瓜片弟弟和火腿腸片哥哥看到了,也爭(zhēng)先恐后地跑了過(guò)來(lái)?;鹜饶c片哥哥插著腰說(shuō):“我是小朋友最?lèi)?ài)吃的火腿腸片,我也要上去躺著!”青瓜片弟弟皺著眉頭說(shuō):“我是綠色蔬菜,小朋友吃下去很營(yíng)養(yǎng)的,我也要上去躺著?!?BR>    聽(tīng)到這里,我不管三七二十一,一把抓住他們,統(tǒng)統(tǒng)壓在了荷包蛋先生身上,把荷包蛋先生壓得“哇哇”大叫。
    接著,我把酸酸甜甜的紅色番茄醬擠在了他們身上,他們好像穿上了美麗的服裝一樣,漂亮無(wú)比。我又在旁邊淋了一圈白色的沙拉醬,比剛才更要好看了一百倍。
    最后,我拿了另一片吐司面包,使出一招“泰山壓頂”,把荷包蛋先生、青瓜片弟弟和火腿腸哥哥死死地壓在底下。
    這樣,我的三明治就大功告成了。她像一個(gè)可愛(ài)的小精靈一樣躺在我的面前。我咽了咽口水,“啊嗚、啊嗚”兩三口就吃了個(gè)精光,只剩一陣陣香味還在我口中慢慢飄蕩著。
    美味的三明治教案篇十
    最近的天氣陰晴不定,一如自己的心情。
    爺爺奶奶外公外婆從此全部去天國(guó)享樂(lè),留下我們幾多小輩繼續(xù)在人世間受苦。
    沉浸在悲傷之中太久,決定要自拔,而烹飪便是這一劑良藥。自從買(mǎi)了烤箱,家里面就迷上了烘焙,我媽媽都會(huì)烤雞翅烤排骨,我怎么可以落后,于是敗了一些烘焙用具,就從最簡(jiǎn)單的披薩開(kāi)始吧。
    懶得跑到大超市去買(mǎi)馬蘇里奶酪,就用片狀奶酪代替了,上面圖中是6寸披薩,勉強(qiáng)夠兩個(gè)人嘗個(gè)鮮。
    我怕第一次做會(huì)失敗,于是先做了個(gè)6寸的。提前一夜將面團(tuán)做好發(fā)酵,我感覺(jué)發(fā)一夜可能有點(diǎn)發(fā)酵過(guò)度,面團(tuán)有些發(fā)酸了,但是烤出來(lái)倒還行。
    1、面粉200克,家里沒(méi)有高筋面粉,我全部用的低筋的,如果兩樣都有的話就各一半;
    3、鹽、糖我都是隨便加的,可能會(huì)影響口感,不過(guò)我實(shí)在太懶了;
    4、油,我用的是橄欖油,也有人用色拉油或者黃油;
    5、牛奶,有人用的是溫水;做法:
    1、面團(tuán):把干酵母用溫水化開(kāi)放置5分鐘,然后加上其他的所有東西將面團(tuán)揉至表面光滑,然后靜止發(fā)酵,上面蓋一塊濕布。發(fā)到之前面團(tuán)的'1到1.5倍大就可以了。
    2、將面團(tuán)搟平,放到模具中去,鋪平,可以留個(gè)邊也可以不留,我沒(méi)留,然后用叉子在上面戳上洞。
    3、摸上一層番茄醬,撒上一層奶酪,我做6寸的時(shí)候是切條的,發(fā)現(xiàn)烤出來(lái)不好看,干脆就手撕了,到覺(jué)得不錯(cuò)。
    4、鋪上一層胡蘿卜粒、玉米粒、豌豆,第二天又做了一鍋,我還放了葡萄干和核桃,味道更好。
    5、最上面撒上培根。
    第一鍋怕不成功,所以沒(méi)拍材料圖,還是非常誘人的,第二鍋我就直接用烤箱里的烤盤(pán)烤了。
    最后切開(kāi),吃了一塊就飽了,料實(shí)在太足了。最后總結(jié),我不是很喜歡培根,以后會(huì)嘗試用番茄肉醬試試看,第二天放的葡萄干很解膩,雖然被老爸批評(píng)說(shuō)又甜又咸的??粗善愤€是非常有成就感的。
    美味的三明治教案篇十一
    我爸爸做的三明治很好吃。一天,我問(wèn)爸爸:“爸爸你做的三明治很好吃,該怎么做呢?”爸爸說(shuō):“咱們先準(zhǔn)備材料,待會(huì)兒我教你怎樣做三明治。”
    首先把面包片放進(jìn)烤箱里烤。第一次我把面包片烤焦了,第二次,我調(diào)好火,面包片烤得金黃金黃的,吃來(lái)來(lái)脆脆的。
    之后把一點(diǎn)油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,一會(huì)兒油就沸騰起來(lái)了。把香腸放進(jìn)鍋里煎,沸騰的油親熱地?fù)肀е隳c,還不時(shí)地親吻他們,發(fā)出吱吱的聲音。一會(huì)兒,香腸煎好了,把它們放在面包片上即可。
    然后開(kāi)始煎蛋,先把蛋打碎,把蛋液放進(jìn)一個(gè)碗里,用幾根筷子快速攪拌,一會(huì)兒,蛋液就變成了蛋漿。把打好的蛋漿倒進(jìn)鍋里煎一煎,等蛋漿凝固了就可以了。之后把它也放在面包片上。
    最后就是切水果了,把芒果、火龍果、蘋(píng)果、雪梨等時(shí)令水果去皮切成片片,每種水果放兩片在面包里。
    這樣一個(gè)香噴噴的三明治就完成了,咬一口,真香呀。
    通過(guò)做三明治,我懂了什么都要勇于嘗試,不要半途而廢,就能成功。
    美味的三明治教案篇十二
    三明治真是美味,豐富的餡料令人垂涎三尺,色彩鮮美的配料讓人一口接著一口,吃得不知不覺(jué)中我已經(jīng)變成一只小肥豬?!靶⌒淖兂扇髦沃械呢i排?!备绺邕@么一說(shuō),叫我差點(diǎn)吞不下那香噴噴的三明治??!
    清脆爽口的蔬菜加上果泥,蓋上了一片潔白的土司,抹上了美味的美乃滋,加上了一片豬排肉,煎上了一顆荷包蛋就大公告成了!再等一下下準(zhǔn)備大快朵頤!
    魂縈夢(mèng)繞的三明治,美味無(wú)窮的三明治,好吃到極點(diǎn),讓人垂涎欲滴,一口接著一口吃,哇!真是不可思議的人間美味,搭配清脆爽口的蔬菜,讓人不能不再吃第二個(gè),這真的是人間極品,因?yàn)槲宜俏业淖類(lèi)?ài)!咦!是誰(shuí)偷咬了一口?一定是貪吃的哥哥!
    美味的三明治教案篇十三
    我有一位美麗的媽媽?zhuān)袝r(shí)很溫柔,有時(shí)又很?chē)?yán)厲。媽媽的工作很忙,爸爸又在北京工作,他只有周末才能回家來(lái)陪我,所以媽媽一個(gè)人承擔(dān)起了所有的家務(wù)和照顧我的責(zé)任。從小到大我的印象中媽媽每天都是那么的忙忙碌碌,從來(lái)沒(méi)有時(shí)間親自為我做飯,直到有一天,我對(duì)媽媽說(shuō)我喜歡吃三明治,特別想吃媽媽為我做的三明治。本來(lái)也就是那么一說(shuō),我想媽媽是肯定會(huì)去買(mǎi)而不是自己花時(shí)間做的,可是媽媽卻一口答應(yīng)一定為我學(xué)會(huì)做三明治去。我半信半疑,直到一個(gè)星期六的早晨。
    ”女兒,快起來(lái),看看媽媽為你準(zhǔn)備什么了?”睡夢(mèng)中我突然被媽媽叫醒了,強(qiáng)烈的好奇心使我一骨碌地跳下床,來(lái)到廚房。“哇噻!”只見(jiàn)餐臺(tái)上擺滿了做三明治的材料:生菜葉、黃瓜片、西紅柿片、土司、煉乳、雞蛋。媽媽正在手忙腳亂得煎火腿片。看到我后媽媽就抱歉地對(duì)我說(shuō):“寶貝,媽媽不小心把雞蛋給煎糊了,擔(dān)心今天的三明治會(huì)不好吃哦?!笨粗鴿M頭大汗的媽媽?zhuān)粗环莘菥奶暨x的材料,看著媽媽專(zhuān)門(mén)買(mǎi)來(lái)的食譜,我的眼睛模糊了?!皨寢?zhuān)瑳](méi)關(guān)系,你做的三明治一定是世界上最好吃的。”
    吃著媽媽做的三明治,我真的覺(jué)得自己的特別幸福,為了我,媽媽做到了所有的事情。我想:我能為媽媽做點(diǎn)什么呢?幫媽媽做點(diǎn)你說(shuō)能及的家務(wù);自己學(xué)習(xí)上的事情自己安排;關(guān)心照顧媽媽?zhuān)蚁脒@樣的媽媽也會(huì)像我一樣覺(jué)得幸福的。
    告訴你們一個(gè)秘密哦,我一直在偷偷得積攢零花錢(qián),我打算在媽媽生日的那天給媽媽一份神秘的禮物,想知道是什么嗎?噓,這也是個(gè)秘密哦。
    美味的三明治教案篇十四
    活動(dòng)設(shè)計(jì)背景:我們班的孩子對(duì)烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后,都會(huì)將他們的“美食”拿來(lái)給我們分享。我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會(huì)和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂(lè)乎!而我們的孩子常見(jiàn)到的一般是中式菜肴的烹飪過(guò)程,而對(duì)西式的食物還是比較陌生。因此,我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗(yàn)烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡(jiǎn)單,美味又營(yíng)養(yǎng)。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治,并在過(guò)程中學(xué)習(xí)安全地使用工具,了解適宜的用餐禮儀。
    活動(dòng)目標(biāo)
    1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。
    2、體驗(yàn)品嘗自制食物的樂(lè)趣。
    3、知道簡(jiǎn)單的用餐禮儀。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
    制作三明治
    活動(dòng)準(zhǔn)備
    1、制作三明治的cd
    2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤(pán)子、蛋糕刀。
    3、輕快的音樂(lè)。
    活動(dòng)過(guò)程
    開(kāi)始部分:
    ——唱《小小廚師》并律動(dòng)。
    師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現(xiàn)在是誰(shuí)呀?小廚師們,我們一起來(lái)做美味可口的食物吧!
    唱兒歌。
    基礎(chǔ)部分:
    1、討論三明治的做法
    ——出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。
    幼兒討論。
    ——出示cd影像,看一看三明治的`制作過(guò)程。
    2、制作活動(dòng)
    ——幫助幼兒逐一認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。
    ——師示范做三明治的過(guò)程。
    ——請(qǐng)幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。
    結(jié)束部分
    ——放音樂(lè),享用美食。
    延伸部分
    ——注意簡(jiǎn)單的用餐禮儀。如:坐時(shí)注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時(shí)不要大聲說(shuō)話;保持愉快的心情食物會(huì)更好吃。
    教學(xué)反思
    在這次活動(dòng)的開(kāi)始部分,我運(yùn)用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來(lái)做導(dǎo)入,孩子們興致很高。
    基礎(chǔ)部分時(shí),我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對(duì)三明治的制作過(guò)程有了一定的了解。但有一點(diǎn)我卻疏忽了,他們對(duì)三明治不是很熟悉,而我也沒(méi)有對(duì)他們講解三明治的來(lái)歷。如果再次上這次活動(dòng)我就要加上三明治的來(lái)歷。在我介紹材料時(shí),我讓孩子們到了材料面前時(shí)才介紹,因?yàn)楹⒆觽兲。刂屏Σ惶珡?qiáng),尤其在食物面前。因此,我在介紹時(shí),有一部分孩子們的注意力根本沒(méi)在我這兒,而是盯著盤(pán)子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點(diǎn)果醬來(lái)嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說(shuō)一說(shuō)。以便后來(lái)他們能選擇自己喜歡的材料來(lái)制作食物。
    在制作時(shí),最難的是讓孩子們將兩片面包邊對(duì)邊,角對(duì)角地對(duì)齊。有個(gè)別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習(xí),就能做到。
    在享用美食時(shí),我只讓他們自己吃自己的,但沒(méi)讓他們分享。如果再上一次,我會(huì)讓他們分享彼此的食物,懂得好東西要大家分享。
    美味的三明治教案篇十五
    今天,有一件事讓全班所有人高興的大叫,沒(méi)錯(cuò),英語(yǔ)老師讓我們帶上做三明治的原材料,這好事讓誰(shuí)誰(shuí)都高興。
    我要帶的是生菜面包,董宸廷帶沙拉、番茄醬,孔維熙帶肉,趙玉崇帶刀。一切都商量好了,只是等下午最后一節(jié)英語(yǔ)課上做三明治。終于英語(yǔ)課開(kāi)始了,我拿出面包和生菜,其他人也拿出了裝備,我拿著刀將面包切成三角形,我對(duì)董宸廷說(shuō)行了,快點(diǎn)給沙拉醬,擠完后又說(shuō)孔維熙給我香腸,我將火腿腸橫著切,這樣就是一條一條的,我又加了生菜,又了點(diǎn)番茄醬,兩三分鐘就是一個(gè)三明治,第一個(gè)是孔維熙的,第二個(gè)是趙玉崇的,第三個(gè)是董宸廷的,最后一個(gè)是我的,但這巴掌大小的三明治又如何能將我們四個(gè)人的肚子填滿,所以我就又弄了些面包,這次少了生菜,但不影響我們的食欲,我將面包弄好,第一位還是孔維熙,這時(shí)董宸廷說(shuō)快沒(méi)了,我見(jiàn)狀用激將法將他激怒,到我吃時(shí),他將醬涂滿了整個(gè)面包,但我并沒(méi)有退縮,我直接將醬最多的地方吃掉,沒(méi)想到酸到了極點(diǎn),我的五官瞬間變形。
    吃完后我們收拾了垃圾,今天加餐真的是無(wú)法形容。