最新中班水果沙拉教案范文(14篇)

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    教案的評(píng)估應(yīng)當(dāng)全面、客觀,以促進(jìn)教學(xué)過(guò)程的不斷改進(jìn)和提高。教案應(yīng)合理安排教學(xué)過(guò)程,確保教學(xué)的連貫性和系統(tǒng)性。掌握教案的編寫(xiě)方法和技巧是教師的基本素質(zhì),以下是一些教案的實(shí)例供大家參考。
    中班水果沙拉教案篇一
    1.用比較的方法認(rèn)識(shí)橢圓形和半圓形。
    2.能通過(guò)身體造型進(jìn)一步了解橢圓形和半圓形。
    準(zhǔn)備。
    1.圓形、半圓形、橢圓形貼絨教具各一。
    2.直徑相等的圓形、半圓形、橢圓形紙每人一張,放入每組的小筐內(nèi)。
    3.幼兒活動(dòng)材料《數(shù)圖形》,水彩筆。
    4.三種形狀的硬紙每人一份。
    過(guò)程。
    1.認(rèn)識(shí)橢圓形。
    ――出示圓形和橢圓形貼絨教具,讓幼兒找出圓形。
    ――幼兒在桌上的筐中找出圓形和橢圓形進(jìn)行比較,說(shuō)說(shuō)兩種形狀有什么不同。
    ――啟發(fā)幼兒交流經(jīng)驗(yàn),談?wù)勛约旱陌l(fā)現(xiàn)。
    ――啟發(fā)幼兒用上下對(duì)折、左右對(duì)折的方法,觀察比較兩個(gè)圖形,知道圓形兩條折痕一樣長(zhǎng),橢圓形兩條折痕不一樣長(zhǎng)。
    ――引導(dǎo)幼兒用身體來(lái)“塑造”橢圓形。如:蹲在地上,上部身體盡量橫向拉開(kāi),使身體看上去像橢圓形。
    ――啟發(fā)幼兒想出盡可能多的辦法來(lái),如有需要,可以找人合作表現(xiàn)。
    2.認(rèn)識(shí)半圓形。
    ――出示半圓形貼絨教具。這是什么形狀?
    ――幼兒在筐中找出半圓形并與圓形比較。
    ――啟發(fā)幼兒交流比較中的發(fā)現(xiàn),知道半圓形只有圓形的一半。
    ――引導(dǎo)幼兒用身體來(lái)“塑造”半圓形。如:身體下蹲,雙臂在頭頂搭成拱形狀,啟發(fā)幼兒想出其他表現(xiàn)方法來(lái)。
    3.給圖形涂色。
    ――在幼兒活動(dòng)材料的畫(huà)面上找出橢圓形、半圓形、圓形,并用三種不同顏色的筆涂畫(huà)區(qū)分。
    建議。
    1.借助身體的運(yùn)動(dòng)能使幼兒加深對(duì)形狀的了解,豐富有關(guān)空間和形狀的經(jīng)驗(yàn)。
    2.在數(shù)學(xué)角里提供各種圖形讓幼兒拼畫(huà)。
    3.日常生活中引導(dǎo)幼兒找找周?chē)h(huán)境中像圓形、橢圓形、半圓形的物體。
    中班科學(xué)教案――給圖形涂色。
    中班水果沙拉教案篇二
    1、認(rèn)識(shí)部分紅皮或紅心的水果。
    2、體驗(yàn)共同制作的樂(lè)趣。
    各種紅皮水果、沙拉醬、小刀、盤(pán)子
    一、認(rèn)識(shí)水果
    1 、(出示小朋友帶的水果)問(wèn):小朋友你知道這是什么水果嗎?
    2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些水果有什么相同的地方?
    二、嘗嘗水果沙拉
    1、你知道水果都有哪些吃法嗎?
    2、(出示水果沙拉)小朋友猜猜這是用什么做成的。
    3、老師請(qǐng)一個(gè)小朋友下來(lái)品嘗一下,嘗完之后說(shuō)一說(shuō)這里面有哪些水果?
    4、這盤(pán)水果沙拉除了水果味兒,還有什么味道?
    三、做做水果沙拉
    1、你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(請(qǐng)小朋友先和好朋友說(shuō)一說(shuō))。
    2、請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉是什么做的,你們想不想親手做一盤(pán)水果沙拉?
    3、教師介紹所提供的材料。
    4、每組幼兒自己選擇材料或工具自制水果沙拉。
    四、互相品嘗水果沙拉
    1、小朋友的水果沙拉做好了嗎?
    2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你的水果沙拉是怎樣做的,都用了哪些水果?
    3、請(qǐng)小朋友把自己做的水果沙拉送給其他小朋友嘗一嘗,說(shuō)一說(shuō)哪一組的水果沙拉味道最好。
    4、原來(lái)水果有這么多種吃法,我們小朋友每天都要吃水果,水果是很有營(yíng)養(yǎng)的,水果里含有許多維生素,所以我們小朋友要多吃水果。
    中班水果沙拉教案篇三
    1.參觀“水果店”。
    請(qǐng)幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說(shuō)說(shuō)它的名稱(chēng)、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
    2.引導(dǎo)幼兒討論:經(jīng)常吃水果有什么好處。
    3.出示水果沙拉ppt,請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)沙拉中用到了哪些水果,是怎樣做的?說(shuō)說(shuō)自己想用什么水果制作水果沙拉。
    (1)、幼兒選擇香蕉一個(gè),剝?nèi)テぃ眯〉队H手切成香蕉片,放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子,親手剝皮,把橘子瓣放入果盆中。
    (2)、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里,將酸奶撒到水果上,用小勺進(jìn)行攪拌。
    5.展示、分享勞動(dòng)成果。
    (1)請(qǐng)幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉,說(shuō)說(shuō)用了哪幾種水果。
    (2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉,體驗(yàn)自己動(dòng)手、分享成果的快樂(lè)。
    教案設(shè)計(jì)頻道小編推薦:
    中班水果沙拉教案篇四
    設(shè)計(jì)意圖:
    深海里的怪魚(yú),特別能激發(fā)幼兒想象的沖動(dòng),因?yàn)闊o(wú)人到達(dá)的深海神秘莫測(cè),令孩子向往好奇,而怪魚(yú)能使孩子突破常規(guī)思維,充分地想象,設(shè)計(jì)這個(gè)綜合活動(dòng),根據(jù)年級(jí)課題“有趣的海洋”,讓幼兒通過(guò)自己原有的知識(shí),大膽地發(fā)揮想象,尋找深海里更多的奧秘,最后,讓幼兒與同伴交流作品,則會(huì)讓孩子們體會(huì)到探索的快樂(lè),成功的喜悅。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、初步認(rèn)識(shí)深海里的各種怪魚(yú),大膽地發(fā)揮想象,具有初步的想象力。
    2、愿意動(dòng)手繪畫(huà)出自己想象中的怪魚(yú)。
    3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說(shuō)普通話(huà)。
    4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    海底世界(課件),各種各樣的怪魚(yú)卡片,彩色筆、白紙。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、激發(fā)興趣。
    1、教師出示一條怪魚(yú),引發(fā)興趣。
    2、引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這條怪魚(yú)怪在哪里。
    二、交流討論。
    1、帶領(lǐng)幼兒到海底世界尋找出各種各樣的`怪魚(yú)。(觀看課件)。
    2、幼兒自由找怪魚(yú)并說(shuō)出找到的怪魚(yú)怪在哪?
    3、教師注意引導(dǎo)幼兒觀察怪魚(yú)的外型特征。
    4、激發(fā)幼兒大膽想象,說(shuō)出自己想象的怪魚(yú)。
    三、大膽表現(xiàn)。
    1、鼓勵(lì)幼兒幼兒試著用筆繪畫(huà)出自己想象的怪魚(yú)。
    2、幼兒可以把自己想象中的怪魚(yú)名稱(chēng)、告訴老師,一起把怪魚(yú)畫(huà)出來(lái)。
    四、體驗(yàn)成功。
    1、找同伴或老師說(shuō)說(shuō)自己想象中的怪魚(yú)。
    2、表?yè)P(yáng)大膽想象的幼兒。
    活動(dòng)反思:
    深海里的怪魚(yú),特別能激起幼兒想象的沖動(dòng),因?yàn)闊o(wú)人到達(dá)的深海神秘莫測(cè),令孩子們好奇向往,而畫(huà)怪魚(yú)能讓幼兒突破常規(guī)思維,充分地進(jìn)行想象創(chuàng)作。學(xué)習(xí)過(guò)程中讓幼兒根據(jù)想象變化魚(yú)的外形,并合理添畫(huà)線(xiàn)描圖案,創(chuàng)造性地進(jìn)行創(chuàng)作活動(dòng),最后讓幼兒在“海”的環(huán)境中與同伴、老師互相欣賞作品,相互交流,讓幼兒體會(huì)到探索的快樂(lè)與成功的喜悅。
    中班水果沙拉教案篇五
    1、樂(lè)意參與活動(dòng),體驗(yàn)自制水果沙拉的樂(lè)趣。
    2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
    3、能與同伴合作完成任務(wù),體驗(yàn)合作的快樂(lè)。
    橘子、蘋(píng)果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干,沙拉醬。
    一、活動(dòng)導(dǎo)入。
    ——師:水果又好吃又營(yíng)養(yǎng),大家都喜歡,你們來(lái)說(shuō)一說(shuō),自己最喜歡吃什么水果?
    ——出示水果沙拉圖片,請(qǐng)幼兒觀察:這是什么呢?你能看到什么水果呢?
    ——小結(jié):這是水果沙拉,我們可以把自己愛(ài)吃的水果放在一起,制成沙拉,小朋友們,你們想知道怎么做嗎?我們一起來(lái)吧!
    二、活動(dòng)過(guò)程。
    1、教師指導(dǎo)幼兒逐步制作水果沙拉。
    ——教師引導(dǎo)幼兒將水果按處理方式分類(lèi):剝的水果(橘子)、切的水果(蘋(píng)果)、舀的水果(西瓜)
    ——幼兒按自己的意愿分成三組:剝水果組、切水果組、舀水果組。
    ——教師輪流指導(dǎo)各組幼兒:用塑料刀將蘋(píng)果切成塊,將橘子剝皮分成瓣,用小勺獲取西瓜等。
    2、教師出示沙拉醬,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)沙拉醬、品嘗沙拉醬。
    3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
    4、教師請(qǐng)幼兒排隊(duì)領(lǐng)取水果沙拉。
    5、教師請(qǐng)幼兒一起品嘗水果沙拉。
    三、交流分享。
    ——教師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉的制作方法和味道。
    可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃{(diào)整材料,例如可以用香蕉代替蘋(píng)果,方便幼兒用塑料刀切水果。沒(méi)有沙拉醬也可以用別的物品如酸奶代替。
    請(qǐng)幼兒欣賞水果拼盤(pán),跟幼兒一起創(chuàng)作水果拼盤(pán)。
    語(yǔ)言區(qū):投放各種水果圖片和1個(gè)碗,鼓勵(lì)幼兒邊將水果圖片放進(jìn)碗里,邊說(shuō)制作沙拉的過(guò)程。
    為幼兒制作水果沙拉的過(guò)程拍照,并將照片貼在主題墻上。
    請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起制作水果沙拉、水果拼盤(pán)等。
    日常提示幼兒水果又好吃又營(yíng)養(yǎng),要多吃水果。
    附錄:水果沙拉做法
    食材:水蜜桃、蘋(píng)果、火龍果、西瓜、哈密瓜、黃瓜、生菜葉、香蕉、丘比沙拉醬(香甜味)。
    步驟:
    1、將各類(lèi)蔬果洗凈消毒待用;蘋(píng)果、水蜜桃去皮。
    2、將生菜葉(黃瓜片也行)平鋪在盛器里;用挖球器挖出部分瓜肉,成為小盞狀;放入;
    3、丘比沙拉醬,輕輕攪拌均勻,一盤(pán)色澤亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富的繽紛水果沙拉就做成了。
    水果不限種類(lèi),只要是自己喜歡的、顏色漂亮的、營(yíng)養(yǎng)美味的都可以。
    中班水果沙拉教案篇六
    1.認(rèn)識(shí)部分紅皮或紅心的水果。
    2.體驗(yàn)共同制作的樂(lè)趣。
    準(zhǔn)備。
    1.選擇紅皮或紅心的水果(干果),如:紅蘋(píng)果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。
    2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調(diào)羹等。
    3.幼兒在區(qū)角中已學(xué)會(huì)使用切割工具。
    過(guò)程。
    1.嘗嘗水果沙拉。
    ――出示水果沙拉,猜猜這是用什么做成的。
    ――幼兒品嘗水果沙拉。
    ――品嘗后,說(shuō)說(shuō)里面有哪些水果。(幼兒說(shuō)出一種水果,教師就出示這種水果實(shí)物)。
    ――這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)。
    ――除了水果自己的味兒,還有什么味道?(沙拉醬)。
    2.做做水果沙拉。
    ――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(讓幼兒自由講述)。
    ――教師介紹所提供的材料。
    ――每組幼兒自己選擇材料或工具,自制沙拉。
    ――幼兒自由品嘗水果沙拉??蓢L嘗本組的,也可嘗嘗其他組做的。
    ――說(shuō)說(shuō)哪一組做的水果沙拉味道最好。請(qǐng)這一組幼兒介紹是怎樣制作的。
    建議。
    1.本活動(dòng)試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過(guò)程中了解制作沙拉的方法,在與材料、學(xué)習(xí)伙伴的交互過(guò)程中建構(gòu)制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié),教師不要刻意將制作方法告訴幼兒,而應(yīng)盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗(yàn),實(shí)際上學(xué)習(xí)沙拉的制作方法已不是至關(guān)重要的問(wèn)題。
    2.制作沙拉的過(guò)程中,教師的巡回觀察非常重要。
    3.活動(dòng)可根據(jù)條件或分組制作或幼兒每人制作一份。
    有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn):
    區(qū)別里外,增加空間知識(shí)。
    準(zhǔn)備:
    1.1個(gè)菜盤(pán),7個(gè)茶杯。
    2.紙盒1個(gè),里面裝一個(gè)玩具小狗。
    3.地上畫(huà)圓圈、梯形各一個(gè)。
    活動(dòng)與指導(dǎo):
    1.出示紙盒,把盒蓋打開(kāi),拿起盒子使幼兒能看到里面的小狗,啟發(fā)幼兒說(shuō)出小狗在盒子里,把小狗拿出來(lái),放在紙盒的旁邊,啟發(fā)幼兒說(shuō)出小狗在盒子外面。告訴幼兒紙盒里也叫紙盒內(nèi)。幼兒跟著說(shuō):小狗在盒子(外)面。
    2.出示盤(pán)子和杯子,盤(pán)子里擺4個(gè)杯子,盤(pán)子外面擺3個(gè)杯子,讓幼兒說(shuō)出盤(pán)子里外各有幾個(gè)杯子。
    3.指地上的圓圈,向幼兒解釋?zhuān)瑘A把地面分成三部分:圓內(nèi)、圓外和圓上。請(qǐng)5、6、7個(gè)幼兒分別站到圓內(nèi)、圓外和圓上,讓幼兒說(shuō)出圓內(nèi)、圓外和圓上各有幾個(gè)人。注意說(shuō)出里外。按口令,幼兒站到梯形內(nèi)、梯形外和邊上。讓幼兒說(shuō)出梯形內(nèi)、梯形外和邊上各有幾個(gè)人。
    4.關(guān)上房門(mén),引導(dǎo)幼兒說(shuō)出我們?cè)诜孔永锩嫱妫?個(gè)幼兒站到外面,啟發(fā)幼兒說(shuō)出房子外面有3個(gè)小朋友。
    中班水果沙拉教案篇七
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.了解橘子、香蕉、梨、蘋(píng)果等幾種常見(jiàn)水果的基本特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果,嘗試制作水果沙拉。
    3.喜歡吃水果,體驗(yàn)勞動(dòng)與分享的快樂(lè)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.水果若干:橘子、香蕉、梨、蘋(píng)果、棗等。
    2.酸奶若干。
    3.水果盆8個(gè)。
    4.小勺人手1把。
    5、ppt課件。
    活動(dòng)過(guò)程:
    1.參觀“水果店”。
    請(qǐng)幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說(shuō)說(shuō)它的名稱(chēng)、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
    2.引導(dǎo)幼兒討論:經(jīng)常吃水果有什么好處。
    3.出示水果沙拉ppt,請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)沙拉中用到了哪些水果,是怎樣做的?說(shuō)說(shuō)自己想用什么水果制作水果沙拉。
    4.幼兒動(dòng)手制作水果沙拉。
    (1)、幼兒選擇香蕉一個(gè),剝?nèi)テ?,用小刀親手切成香蕉片,放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子,親手剝皮,把橘子瓣放入果盆中。
    (2)、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里,將酸奶撒到水果上,用小勺進(jìn)行攪拌。
    5.展示、分享勞動(dòng)成果。
    (1)請(qǐng)幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉,說(shuō)說(shuō)用了哪幾種水果。
    (2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉,體驗(yàn)自己動(dòng)手、分享成果的快樂(lè)。
    中班水果沙拉教案篇八
    1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。
    2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。
    1.活動(dòng)前與家長(zhǎng)聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。
    2.教師先切好一些水果丁。
    3.把桌子拼成長(zhǎng)條形,鋪上餐布或一次性臺(tái)布。
    4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。
    5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。
    1.討論。
    ――你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
    ――做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?
    ――教師逐一介紹所用材料和工具,說(shuō)明注意事項(xiàng)。
    ――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的.。
    ――請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
    ――將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。
    1.教育幼兒注意安全,既不把刀對(duì)著別人,也不要弄傷自己。
    2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來(lái)品嘗。
    讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。
    中班水果沙拉教案篇九
    1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜朋友,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。
    2、使幼兒初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法,激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。
    3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力和創(chuàng)造能力,在品嘗中體驗(yàn)成功的愉悅。
    各類(lèi)蔬菜如:黃瓜、胡蘿卜、番茄等以及開(kāi)水燙熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小廚師服裝、廚具人手一套、蔬菜題板、紅水彩筆人手一份;教師用的大廚師服裝、廚具一套。
    一:鞏固幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
    師:孩子們,老師帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方。
    眾幼:太好了。(進(jìn)入活動(dòng)室)。
    師:蔬菜朋友也來(lái)了,我們和它跳個(gè)舞吧。(音樂(lè)起師生手拿一樣蔬菜一起跳)。
    師:你們和哪個(gè)蔬菜朋友跳舞的.?
    幼:黃瓜、蘿卜、番茄、萵苣、芹菜……。
    師:這些蔬菜有什么不一樣呢?
    幼:顏色、形狀、營(yíng)養(yǎng)……。
    二:了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
    師:請(qǐng)你們拿出椅子底下的題板,在你喜歡吃的蔬菜后面打上,不喜歡吃的蔬菜后面打上,還和好朋友說(shuō)說(shuō)你為什么喜歡吃這中蔬菜。
    [幼兒在操作過(guò)程中有的打一個(gè),有的打兩個(gè),只有三個(gè)小朋友全部打]。
    幼:大蒜太臭了。
    幼:原來(lái)我什么都不喜歡吃,現(xiàn)在我喜歡吃黃瓜了,因?yàn)槎喑渣S瓜皮膚好,
    眾幼:紅蘿卜吃了眼睛亮所以我們都喜歡。
    師:有什么都喜歡吃的嗎?
    三幼:這些蔬菜我們都喜歡吃,因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)蔬菜營(yíng)養(yǎng)很好,吃了身體健康。
    師:除了這些蔬菜你們還認(rèn)識(shí)哪些蔬菜?
    眾幼:香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……。
    師:它們都有什么營(yíng)養(yǎng)?
    幼:菠菜補(bǔ)血、香菇防癌、芋艿里面含有鈣、大蒜殺菌……。
    師:蔬菜有各種營(yíng)養(yǎng)多吃蔬菜會(huì)使我們的身體更棒。
    三:學(xué)做蔬菜沙拉。
    師:蔬菜有很多營(yíng)養(yǎng),平時(shí)我們是怎么吃這些蔬菜的呢?
    眾幼:炒著吃、燒湯、涼拌。
    師:看,老師為你們準(zhǔn)備了一樣?xùn)|西。
    眾幼:番茄醬。
    師:今天我們一切來(lái)學(xué)做蔬菜沙拉,先看制作圖。
    幼:有四步。
    幼:先要切開(kāi),再放鹽,攪一下,最后放一勺番茄醬。
    四:制作蔬菜沙拉。
    不一會(huì)兒時(shí)間動(dòng)作快的幼兒根據(jù)制作圖已經(jīng)做好了沙拉,只有幾個(gè)動(dòng)作較慢的幼兒還在切,孩子們互相之間開(kāi)始了品嘗,大家你吃我一口,我吃他一口,非常開(kāi)心,突然有人打叫起來(lái),太咸了,這時(shí)教師啟發(fā)他們?cè)鯓硬抛龅暮贸浴?BR>    幼:鹽不能放多,因?yàn)榧依餆藭r(shí)我奶奶總是這么說(shuō)。
    幼:菜不能切的太粗。
    沙拉先要少放一點(diǎn),嘗一嘗再放。
    師:好!那我們?cè)僮鲆环荨?BR>    有了第一次的經(jīng)驗(yàn),大家做的時(shí)候都很認(rèn)真,仔細(xì),做出來(lái)的沙拉滋味真的不錯(cuò)。
    請(qǐng)幼兒選擇一樣最喜歡的蔬菜進(jìn)行設(shè)計(jì)并向本園幼兒宣傳(可以用繪畫(huà)、編廣告詞、編兒歌、歌曲等形式)。
    繼續(xù)管理自然角、種植園地并準(zhǔn)備收獲。
    和家人收集有關(guān)蔬菜方面的知識(shí),如;自然環(huán)境、科學(xué)技術(shù)對(duì)蔬菜的影響等。
    中班水果沙拉教案篇十
    秋天是水果豐收的季節(jié),每當(dāng)在午點(diǎn)吃水果時(shí),孩子們都吃得津津有味,有時(shí)還會(huì)談?wù)摰胶芏嘧约阂?jiàn)過(guò)的水果。對(duì)于中班的孩子而言,豐富他們的生活經(jīng)驗(yàn),讓他們掌握一些生活小常識(shí)也是非常必要的,尤其對(duì)于現(xiàn)在的獨(dú)生子女,很多事情都是家長(zhǎng)包辦代替了,缺乏自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。于是,我開(kāi)展此次活動(dòng),讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。而且本次活動(dòng)是面向家長(zhǎng)的開(kāi)放活動(dòng),我也想通過(guò)活動(dòng)讓家長(zhǎng)能夠改變以往對(duì)孩子過(guò)多包辦代替的做法,把更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)還給孩子。
    1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂(lè)趣和快樂(lè)。
    2、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的水果,感知各種水果的外形特征。
    3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動(dòng)手嘗試制作。
    4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
    5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):已知道常見(jiàn)水果的名稱(chēng),會(huì)使用鋸齒刀。
    2、物質(zhì)材料:神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤(pán)子若干個(gè)、沙拉醬等。
    一、引導(dǎo)幼兒通過(guò)多種感官認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)的水果。
    1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。
    教師:“剛才一位神秘老爺爺聽(tīng)說(shuō)今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來(lái),所以就帶來(lái)了一個(gè)神秘的箱子。
    2、請(qǐng)幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺(jué),聞一聞是什么味道。)
    教師小結(jié):水果它們長(zhǎng)得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。
    2、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法?
    (水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的'面包和酸奶…….)
    教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉?!?BR>    3、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?!?BR>    4、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉?!?BR>    5、幼兒和家長(zhǎng)共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?!?BR>    今天的活動(dòng),我覺(jué)得出發(fā)點(diǎn)很好,目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過(guò)活動(dòng)我們可以看到:幼兒對(duì)這種實(shí)際的操作活動(dòng)是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒(méi)有干過(guò)的事情。今天的活動(dòng)滿(mǎn)足了幼兒的好奇心。
    一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學(xué)習(xí)
    秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營(yíng)養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過(guò)程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過(guò)看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來(lái)感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過(guò)程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),整個(gè)過(guò)程輕松而且愉快。
    二、重視孩子社會(huì)情感的教育。
    培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣:培養(yǎng)幼兒主動(dòng)關(guān)心他人、樂(lè)群合作,愿意與人“分享”。學(xué)會(huì)與別人共處,樹(shù)立與別人“共享意識(shí)”,已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹(shù)立“共享意識(shí)”,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會(huì)關(guān)心別人,特別是在小朋友有因難時(shí),要主動(dòng)伸出友誼之手。這樣,長(zhǎng)大成人后,才會(huì)很好地與他人相處,很好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。在活動(dòng)中,當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過(guò)分享水果,體驗(yàn)分享水果的快樂(lè),使小朋友對(duì)“分享”理解的更深入。
    三、合理利用家長(zhǎng)資源,發(fā)揮家長(zhǎng)在活動(dòng)中的教育作用。
    活動(dòng)中的水果都是家長(zhǎng)和孩子帶來(lái)的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長(zhǎng)和孩子們一起收集的。在活動(dòng)的開(kāi)展中,當(dāng)孩子們?cè)谥谱魍晁忱?,我為了讓分享這個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,巧妙的發(fā)揮了家長(zhǎng)在活動(dòng)中的作用,我隨機(jī)問(wèn)了一位家長(zhǎng)對(duì)孩子們水果沙拉的看法,家長(zhǎng)也很配合活動(dòng)的開(kāi)展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個(gè)問(wèn)題拋向了孩子們,經(jīng)過(guò)老師的啟發(fā)引導(dǎo),孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實(shí)現(xiàn)了老師、家長(zhǎng)、孩子三方的互動(dòng),也將活動(dòng)進(jìn)行了升華。
    整個(gè)活動(dòng)充滿(mǎn)了輕松、愉快的氣氛,在活動(dòng)中我也聽(tīng)到了很多家長(zhǎng)在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,改變總是家長(zhǎng)做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會(huì)。能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)讓家長(zhǎng)的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動(dòng)中,我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動(dòng)性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長(zhǎng),要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長(zhǎng)大,這也是我們?cè)诤箅A段將努力的地方,讓孩子更加大膽、主動(dòng)的去嘗試與他人交往,而且還要將孩子們的這種分享意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,讓它能變成孩子的一種自覺(jué)行為。
    中班水果沙拉教案篇十一
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.了解橘子、香蕉、梨、蘋(píng)果等幾種常見(jiàn)水果的基本特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    3.喜歡吃水果,體驗(yàn)勞動(dòng)與分享的快樂(lè)。
    4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
    5.讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.水果若干:橘子、香蕉、梨、蘋(píng)果、棗等。
    2.酸奶若干。
    3.水果盆8個(gè)。
    4.小勺人手1把。
    5、ppt課件。
    活動(dòng)過(guò)程:
    1.參觀“水果店”。
    請(qǐng)幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說(shuō)說(shuō)它的名稱(chēng)、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
    2.引導(dǎo)幼兒討論:經(jīng)常吃水果有什么好處。
    3.出示水果沙拉ppt,請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)沙拉中用到了哪些水果,是怎樣做的?說(shuō)說(shuō)自己想用什么水果制作水果沙拉。
    (1)、幼兒選擇香蕉一個(gè),剝?nèi)テ?,用小刀親手切成香蕉片,放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子,親手剝皮,把橘子瓣放入果盆中。
    (2)、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里,將酸奶撒到水果上,用小勺進(jìn)行攪拌。
    5.展示、分享勞動(dòng)成果。
    (1)請(qǐng)幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉,說(shuō)說(shuō)用了哪幾種水果。
    (2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉,體驗(yàn)自己動(dòng)手、分享成果的快樂(lè)。
    活動(dòng)反思:
    秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的`,有的香香的,好吃又有營(yíng)養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ?、摸、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過(guò)程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過(guò)看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來(lái)感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過(guò)程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),整個(gè)過(guò)程輕松而且愉快。
    中班水果沙拉教案篇十二
    1認(rèn)識(shí)部分水果,增加知識(shí)。
    2培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。
    3讓幼兒體驗(yàn)參與樂(lè)趣。
    4能大膽清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解,體驗(yàn)做水果沙拉的快樂(lè)。
    5培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
    重點(diǎn)難點(diǎn)。
    把不愛(ài)吃的食物變成愛(ài)吃的食物的過(guò)程。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    (1)水果實(shí)物若干:蘋(píng)果梨子香蕉西瓜葡萄桃子等。
    (2)各種水果削皮切塊備用,沙拉醬餐具。
    活動(dòng)過(guò)程:
    開(kāi)始環(huán)節(jié):
    提問(wèn)導(dǎo)入:“小朋友,今天和老師去認(rèn)識(shí)許多新朋友,好不好?”
    基本環(huán)節(jié):
    來(lái)到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開(kāi)蓋的材料,露出許多種水果娃娃。
    (說(shuō)一說(shuō)):小朋友,你們認(rèn)識(shí)這些水果娃娃嗎?請(qǐng)舉手說(shuō)一說(shuō)。
    (嘗一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請(qǐng)小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會(huì)變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來(lái)。
    (說(shuō)一說(shuō))水果沙拉里面有什么味道?
    幼兒回答“有蘋(píng)果味”“有梨子味”“有草莓味”“有香蕉味”“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃,因?yàn)樵S多水果味道都有了。”
    (做一做):為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來(lái)自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請(qǐng)你們調(diào)上沙拉醬,再攪拌一會(huì)兒,就做好了。
    (吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。
    結(jié)束環(huán)節(jié):
    在老師指導(dǎo)下,幼兒收拾整理活動(dòng)室,一個(gè)接一個(gè)走出活動(dòng)室。
    活動(dòng)延伸:小朋友們回家吃飯時(shí),不應(yīng)挑食,不管什么飯菜都要吃,你會(huì)變得更健康更漂亮。
    教學(xué)反思。
    活動(dòng)效果評(píng)析:通過(guò)“我會(huì)做水果沙拉”健康活動(dòng)的開(kāi)展,我班幼兒有了很大變化。家長(zhǎng)反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛(ài)吃水果了。家長(zhǎng)說(shuō)這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。
    優(yōu)勢(shì):
    (1)選材實(shí)際,來(lái)自于熟悉的生活環(huán)境;
    (2)通過(guò)看說(shuō)嘗做吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節(jié),達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。
    (3)符合小班幼兒心理特征及教育。
    (4)增長(zhǎng)了一些生活知識(shí)。
    不足之處:
    (1)活動(dòng)銜接不連貫;
    (2)組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),留給孩子自由空間較?。?BR>    (3)活動(dòng)氣氛差。
    今后改進(jìn):考慮活動(dòng)的銜接氛圍,幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。
    中班水果沙拉教案篇十三
    1、了解幾種常見(jiàn)的水果蔬菜。
    2、體驗(yàn)制作拼盤(pán)的快樂(lè),大膽想象、動(dòng)手組合制作各種蔬菜、水果拼盤(pán)。
    3、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新思維與動(dòng)手的能力。
    1、音樂(lè)律動(dòng)。
    2、水果(西瓜、香蕉、圣女果、櫻桃)蔬菜(黃瓜、生菜、紅蘿卜)。
    3、與幼兒人數(shù)相等的案板、小盤(pán)、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾。
    4、拼盤(pán)店的背景圖、拼盤(pán)樣例圖若干,廚師帽。
    一、情景:來(lái)到蔬菜、水果拼盤(pán)店。
    帶領(lǐng)孩子隨著音樂(lè)做律動(dòng)來(lái)到蔬菜、水果拼盤(pán)店。
    師:小朋友們猜一猜,我們現(xiàn)在在哪里?
    幼:在水果店、市場(chǎng)、超市。
    師:讓我們一起來(lái)聽(tīng)廚師的介紹吧!
    廚師:小朋友們你們好,這里是我的蔬菜水果拼盤(pán)店,我的店里有各種各樣的蔬菜水果,你們看一看吧!
    (5個(gè)水果蔬菜寶寶入場(chǎng)并介紹自己)。
    香蕉:我是香蕉,我是黃色的,我甜甜的…。
    菠蘿:我是又酸又甜的菠蘿,快來(lái)嘗嘗吧…。
    黃瓜:我是黃瓜,我又細(xì)又長(zhǎng),如果你每天吃黃瓜,你會(huì)變得苗條美麗…。
    蘋(píng)果:我是漂亮的紅蘋(píng)果,我富含多種營(yíng)養(yǎng),如果每天吃一個(gè)蘋(píng)果,你會(huì)遠(yuǎn)離醫(yī)生…。
    廚師:如果你想吃多種水果蔬菜,可以來(lái)到我的小店,我為你們提供各種各樣的拼盤(pán),我的拼盤(pán)漂亮又好吃,有益身體健康,我這里有圖片,你們看一看,快來(lái)嘗一嘗吧;還可以動(dòng)手制作自己喜歡的拼盤(pán),快來(lái)試試吧!
    二、介紹水果拼盤(pán)。
    師:什么是水果拼盤(pán)呢?讓我們一起來(lái)看看(出示不同的水果拼盤(pán)圖片引導(dǎo)幼兒欣賞拼盤(pán)樣式,觀察拼盤(pán)組成)。
    1、老師介紹制作方法并演示。
    師:現(xiàn)在老師來(lái)演示制作過(guò)程,請(qǐng)小朋友仔細(xì)看。
    2、幼兒說(shuō)一說(shuō)自己想做什么樣的水果拼盤(pán)。
    師:小朋友一定都想做一個(gè)水果拼盤(pán),能不能告訴我,你們想做什么樣的水果?
    幼:我想做......
    3、幼兒聽(tīng)音樂(lè)開(kāi)始制作(老師指導(dǎo),同時(shí)用相機(jī)拍下已做好的拼盤(pán),傳到投影上)。
    四、介紹自己的作品(請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己的作品)。
    五、分享品嘗蔬菜、水果拼盤(pán)。
    引導(dǎo)幼兒給在場(chǎng)的老師介紹并分享自己的拼盤(pán)。
    中班水果沙拉教案篇十四
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解叫賣(mài)聲對(duì)人們生活的作用,引導(dǎo)幼兒對(duì)溫州的風(fēng)俗民情產(chǎn)生興趣。
    2、感受溫州街頭叫賣(mài)聲的濃郁地方腔,鼓勵(lì)幼兒膽學(xué)習(xí)用溫州話(huà)模仿叫賣(mài)聲。
    3、通過(guò)模仿叫賣(mài)游戲,初步學(xué)習(xí)自我推銷(xiāo)的簡(jiǎn)單技能。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、各種水果(甌柑、葡萄、枇杷、香蕉、楊梅、蘋(píng)果、梨子),裝入與幼兒人數(shù)相同的筐內(nèi)。
    2、街頭叫賣(mài)的錄像。
    3、紙幣若干,分給聽(tīng)課的教師。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、通過(guò)觀看錄像,了解叫賣(mài)師:今天老師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)看一看,這是什么地方錄像里的人都在干什么(放錄像)提問(wèn):這是些什么地方錄像里的人在干什么師:他們到底在賣(mài)些什么,他們都是怎么叫賣(mài)的呢請(qǐng)小朋友們仔細(xì)聽(tīng)一聽(tīng)。(放錄像)。
    二、初步掌握叫賣(mài)的特點(diǎn)。
    1、他們都在賣(mài)些什么。
    2、對(duì),他們一邊賣(mài),還一邊怎么樣呀。
    3、老師請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)學(xué)一學(xué)。(現(xiàn)個(gè)別,后集體)。
    5、真奇怪,為什么他們都用溫州話(huà)叫賣(mài)呢師:溫州話(huà)是我們溫州的方言,溫州人都能聽(tīng)懂溫州話(huà),用溫州話(huà)來(lái)叫賣(mài),家都能聽(tīng)得懂,就會(huì)有更多的人來(lái)買(mǎi)。
    三、嘗試用溫州話(huà)練習(xí)叫賣(mài)。
    1、你們會(huì)說(shuō)溫州話(huà)嗎(請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō))請(qǐng)小朋友相互說(shuō)一說(shuō),試一試,用溫州話(huà)來(lái)與小朋友交流一下。(教師巡回輔導(dǎo))誰(shuí)愿意說(shuō)給家聽(tīng)一聽(tīng)(請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō))。
    2、除了剛才在錄像中播放的'叫賣(mài)聲以外,平時(shí)你在生活中還聽(tīng)到過(guò)哪些叫賣(mài)聲。
    四、學(xué)習(xí)叫賣(mài)的基本特點(diǎn)以(出示甌柑)這是什么溫州話(huà)怎么說(shuō)甌柑是我們溫州的特產(chǎn),誰(shuí)愿意用溫州話(huà)來(lái)叫賣(mài)一下(請(qǐng)個(gè)別幼兒,教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出叫賣(mài)聲的特點(diǎn))提示語(yǔ):誰(shuí)能叫得更響一點(diǎn),把腔調(diào)拉開(kāi)長(zhǎng)一點(diǎn)更好,誰(shuí)來(lái)試一試(或者教師示范,幼兒比較。)教師小結(jié):為了吸引更多的人來(lái)買(mǎi)你的東西,除了可以吧聲音叫得響一點(diǎn)以外,我們還可以把聲音拉長(zhǎng),加上“唉”這樣一些有趣的話(huà),比如“買(mǎi)甌甫”。錄像里的小販很多都在邊走邊賣(mài),這是為什么呢(更好推銷(xiāo),方便顧客)那我們也來(lái)試試吧!
    五、嘗試推銷(xiāo)物品。
    1、老師今天為小朋友準(zhǔn)備了許多水果(出示水果),有什么呀。
    2、老師現(xiàn)在要請(qǐng)小朋友我一起賣(mài)水果。怎么買(mǎi)呢小朋友選一樣自己喜歡的水果,把我們學(xué)到的叫賣(mài)本領(lǐng),把水果賣(mài)給后面的客人老師,你們可要?jiǎng)幽X筋想辦法,把自己的水果推銷(xiāo)出去。
    這么多水果都賣(mài)出去了,真能干,我們帶著剩下的水果再賣(mài)給別的客人好嗎。