回憶錄是一種回顧個人或歷史事件，記錄經(jīng)歷和感悟的書籍。善于總結需要我們在學習過程中積累經(jīng)驗，通過反思和思考來提升總結的質量。下面是我為大家準備的一些總結范文，供大家參考。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇一
西紅柿炒雞蛋是我們家里經(jīng)常做的一道菜，但不是所有人都能把它做好，同學們會做這道菜嗎?會做的話不妨和小編一起把自己學做這道菜的經(jīng)過寫成一篇優(yōu)秀的。
作文。
吧。
從我上小學四年級以來，有些周末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家里，并且告訴我：我已經(jīng)長大了，可以獨自呆在家里了?？墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點零食。
我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊!我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。
終于，在一個周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導下，開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗里，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動腦才能成功!
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因為是第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把雞蛋在菜板上輕輕地一磕，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進了碗里，我再加了一點鹽，用筷子朝著一個方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無數(shù)可愛的小泡泡。蛋攪拌好了，萬事俱備，只欠東風。
我把鍋放在灶上，打燃火，天藍色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔著鍋底。鍋很快熱了，再往里面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無數(shù)個小泡泡，最后在上面綻開了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋里，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋里沸騰起來，鼓起了一個個金黃色的大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最后把切好的西紅柿倒入鍋里，加了點鹽，鍋里不時發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來。
我夾了一小塊嘗了一下“嗯，不咸不淡，真好吃!”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子里，香味兒把全家人都吸引過來了，他們你一口，我一口，品嘗著，大家一個勁兒地夸我做得真好吃。
我聽了偷偷地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。
平時都是媽媽給我做飯，今天我要在媽媽的指導下，親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨吶，連我這一個小家伙都制服不了。”我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來?！蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關?；鹈绾艉舻靥蛑伒?，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待得嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!
學了番茄炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實踐。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇二
中午，媽媽教我煎雞蛋。
我先拿三個蛋，再拿著青椒，把它洗干凈，放在釘板上切碎。媽媽拿鍋就開始煎雞蛋，先把油放在里面，再把青椒放在鍋子里面。把它來回拌動，媽媽說：“先把味精和鹽放再鍋里，”這樣就可以不放味精和鹽了，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫兒來，然后用手把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點兒鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以后，煤氣打開，往鍋里放油。又熱了，我把雞蛋也放到油鍋里,一陣：“啪啦、啪啦”的聲音，雞蛋液開始起泡泡了！過了一會兒，我拿起鏟子把雞蛋翻了個身，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，真好吃。
做煎雞蛋真好吃呀！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇三
倒入雞蛋，頓時雞蛋四周冒起了一個個小泡泡，像一朵盛開的花。我趕緊把西紅柿倒進鍋里，一起翻炒，再倒入半碗冷水，蓋上鍋蓋。大約過了5分鐘，鍋的周圍熱氣騰騰，就像一朵朵云飄入上空。我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來。我情不自禁地說了一聲：“真香呀！”我又撒了點雞精，翻炒幾下，關火，裝入盤中。菜做好了，這種香味像吸鐵石一樣，把媽媽也給吸引來了，她嘗了一口，說：“。
聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。原來有些事情只要用心去做，也不難嘛！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇四
一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因為婆婆擔心我燙傷，所以我反復請求她才同意。
我興高采烈地來到廚房，穿上圍裙準備開戰(zhàn)。首先，我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，結果剛開始就來了個小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對我說：孩子，做事要細心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個吧！
我又重新拿了一個雞蛋，然后準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調出來的雞蛋才好吃。好了，開始調雞蛋，一個，兩個，三個，全部打進碗里。接著我用筷子不停地攪拌，發(fā)現(xiàn)這個動作還必須要協(xié)調，要有節(jié)奏，不然雞蛋就會被打到碗外面去。經(jīng)過幾番調和的過程，蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起，這就算完成了第一步。
接下來就要準備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。
食材都準備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來點綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費了一個雞蛋，不過我還是成功學會了這個技能。以后我一定多多練習，相信我會愛上做飯的！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇五
我會的本領很多：練毛筆字、拉小提琴、下國際象棋、練武術……其中最讓我開心的是這個周末，我又學會了一種新本領——做清明粿。我們要做的清明粿分為兩種：白而咸的蔥粿；青而甜的糖粿。
外婆告訴我，打粿最重要的步驟是炒米粉。炒粉要掌握好火候，粉炒得太熟了，做的時候就很粘手；粉太生的話，粉團又會很硬難揉。
我們先來做白粿。先是“搓”的工作，我們洗凈雙手，很用力搓炒好的'米粉，搓長后對折，又搓長對折，直到它像一條柔軟的長龍。我用菜刀把它切成一個個均勻的小圓柱體。
我興奮地先用指頭粘上備用米粉，在搓圓了的粉團上用力摁一個洞，然后，把右手大拇指伸進去，配合其余四指將粉團轉揉成小酒杯狀。我開心地按照外婆的樣子，把蔥肉餡兜進那個“杯肚”里，又封口搓圓。最后我還要負責“印粿”。所有人做好的帶餡粉團都放進印粿模型，我摁得又開心又均勻。圓圓的粿都有漂亮花紋——一朵朵太陽花美麗綻放。
青粿也是這樣的工序。我把印好的白粿、青粿擺在米篩里，兩個一疊，按照米篩的圓邊輪廓，一圈一圈整齊排排隊，遠遠看去，就像一層層的波紋，又像一個個的甜甜圈！我喜歡做清明粿！我喜歡學新本領！我很能干吧！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇六
“圓圓溜溜沒有毛，不是桔子不是桃，說它蘋果有點像，越看越是不一樣，能做菜來能做湯，人們吃了有營養(yǎng)?！边@個謎語說的就是西紅柿，西紅柿原產(chǎn)于秘魯，以前人們還以為它是有毒的東西，叫它狼桃。
西紅柿很漂亮，有的是綠色的，像生機勃勃的春天；有的呈黃色，像溫暖的陽光；有的是紅色，像燃燒的火焰。它們大多是扁圓形的，上頭有綠星星一樣的蒂，像西紅柿的頭上戴著一頂綠色的小帽子。我動手摸了一下，真滑呀，就像在摸小朋友的臉。把西紅柿切開，里面的果肉真誘人：最外面一層很硬，但里面卻是軟軟的'，像果凍一樣，旁邊的籽黃黃的，像小芝麻，它們整齊地排列著，又像一排排站崗的士兵。我做了“糖拌西紅柿”，甜滋滋、酸溜溜的，美味極了。老師說，這道菜還有個名字，是“冰雪火焰山”，哈哈，真是奇特。
西紅柿有豐富的維生素c和抗氧化成分，對人身體有很多好處，它的作用可真大！
我真喜歡西紅柿，你呢？
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇七
今天，媽媽有事很晚都還沒有回家，我一個人在家很無聊，就想著給媽媽做晚飯吃，我和媽媽最愛吃西紅柿雞蛋面，我也學做一頓吧，讓媽媽嘗嘗我親手做的西紅柿雞蛋面。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個新鮮的西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里，用筷子攪勻，然后把洗得干干凈凈的西紅柿切成小片，又把洗凈的蔥、姜切成米粒一樣的顆粒和西紅柿放在一起。接著打開火，放上炒鍋，倒上油，等油在鍋里沸騰以后，把雞蛋放進鍋里，翻炒，又把切好的西紅柿放進去，再次翻炒，又放入少量鹽，再炒一炒，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
該下面條了，可是我忘記淘青菜葉了，于是又從冰箱里取出青菜，在水池里洗了又洗。接著我接了半鍋水，等水燒開了，把面條放進去，用筷子在鍋里攪了攪，面條快要熟的時候又放入青菜葉子。面終于煮好了，我把面和菜從鍋里撈出來放進碗里，再放了西紅柿炒雞蛋，再放了一些胡椒、醋、味精、鹽。
一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪，香味撲鼻而來，香得我口水都流下來。此時媽媽也回來了，夸我真棒，我心里甜滋滋的。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇八
今天是周末，我閑著在家無聊，于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋，媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中，加入鹽巴攪拌到有小泡泡，再把西紅柿切成小塊小塊的，我切西紅柿切著起勁，一不小心就切到了手，媽媽看見了，趕快把創(chuàng)口貼給我貼到了手上。然后我們繼續(xù)做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中，把它炒熟，再把它倒出來放碗里，第二步就是炒西紅柿啦，最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒，放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖，這樣才能讓它更入味，三分鐘過后撒上蔥，一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當西紅柿炒蛋炒好的時候，我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易，我們要珍惜飯菜。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇九
編者按：《西紅柿炒雞蛋的魔力》講述了爸媽吵架，作者通過煮飯做菜化解父母矛盾的故事。值得你來看看。
今天放學，我回到家里，只見媽媽在沖著爸爸發(fā)火，爸爸也沒好氣地和媽媽爭吵。
我餓了，想吃飯。可爸爸媽媽只顧生氣誰也不做飯。于是我打算自己動手做飯吃。我先把大米洗干凈后放進了電飯鍋里，再定上時間，電飯鍋就不停地工作了。過了一會兒，大米飯燜好了。我想只有大米飯還不夠，我要炒一個菜。炒什么好呢?對，就炒西紅柿炒雞蛋。不管爸爸媽媽的矛盾，我說干就干。我先把西紅柿的皮剝開，然后又從冰箱中拿了三個雞蛋，就開始炒菜了。炒了一段時間后，我終于炒好了一盤紅彤彤、黃澄澄的西紅柿炒雞蛋。
接下來我把菜端上桌，打趣道：“爸爸，媽媽，快來看呀，怎么桌子上出現(xiàn)了這么多飯菜呀!”
爸爸、媽媽從各自的房間出來以后，都驚訝地看著我。頓時，他們的臉上由陰轉晴了!
爸爸一邊吃，一邊對媽媽說：“看來以后咱們再鬧矛盾，也不會沒飯吃了呀!”
就這樣，爸爸媽媽又像以前那樣和好如初了。
作者：張子程。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十
我從小就喜歡吃煮雞蛋，父親母親也愛吃煮雞蛋，所以早上我起床后問母親：“母親，我想學煮雞蛋，你教我好嗎？”母親爽快地答應了。
我走進廚房，先把鍋洗干凈，把它放回爐灶上，接著把火調到最大，把鍋里的水珠燒干，再把火調到最小。我把油倒進鍋里，頓時，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我被嚇得后退了幾步。接著，我從冰箱里拿出一個冷冰冰的雞蛋，先搖一搖，再在鍋沿邊輕輕地敲了一下，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫，我用手沿著裂縫把雞蛋辦開，橘黃色的蛋黃和透明的蛋清隨著裂開的線縫滑下了鍋里。母親在旁邊提醒我說：“過20秒記得把蛋轉到反面！”我連忙點點頭說：“知道了?！边^了20秒，我用鏟子把蛋翻轉到反面，一看！原本橘紅色的蛋黃變得金黃金黃，像太陽似的，透明的蛋清變得乳白色的，像白云似的。我拿來一個盤子，用鏟子把熱氣騰騰的雞蛋鏟到盤子里，加了一點香噴噴的醬油。這時，母親在旁邊喊道：“真香啊！”
我拿起盤子，雙手遞給母親，請母親嘗嘗我的“手藝。母親嘗后樂呵呵地說：”色香味俱全，我家君君真是個廚師小天才！“聽了母親的話，我的心甜絲絲的。
通過學煮雞蛋這件事，我領悟了一個道理：世上無難事，只怕有心人?！?BR> 今后，我要多幫母親做家務，減輕她的負擔。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十一
第一次做飯，第一次做家務，第一次購物，第一次種樹，第一次自己一個人在家……人生中有這么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次學做飯。
那是一個周末，我剛睡醒就看到床頭放了一張小紙條，我打開一看，“唉！原來他們都去出差了，”我心想?！皨寢層譀]有給我留錢，我怎么吃飯??？媽媽該不會是讓我自己做飯吧！”我一邊穿衣服一邊嘀咕著。我洗漱完就覺得很餓了，于是不管三七二十一，我開始自己動手，燒水、煮雞蛋、炒西紅柿等一系列動作。我依照媽媽的方法認真的做，可做出來的飯卻太難吃了，可能是西紅柿炒焦了。
于是，我只能重新再做。輕輕將雞蛋打碎，放進碗里攪拌，再把西紅柿切成小塊，給鍋里倒上油，慢慢的'炒起來，炒好后將面條放進燒好的水里，再加上各種調料，哇——，這次做的真是太香了，我三下五除二就吃了個精光，這是我吃過的最香的一頓飯。
做飯看似簡單，其實里面也有很多學問，這次是我第一次做飯，現(xiàn)在想起來也特別的有趣和難忘，等以后再有機會，我一定要好好露一手給他們看。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十二
我選了幾枚比較大的雞蛋，把雞蛋打破，倒進碗里，學著媽媽的樣子，用筷子把蛋液攪拌均勻。然后，把西紅柿洗凈，切成塊，放在盤子里備用。
我把炒鍋放在燃氣罩上，打火、放油。媽媽說，得等油稍稍熱了，再把雞蛋液倒進鍋里。我看到鍋里油冒煙了，就急忙把蛋液倒進鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻，不然會煳的。我急忙用鍋鏟翻炒，然后把切成塊的西紅柿倒進鍋內(nèi)，加些鹽、雞精，又翻了幾下，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混為一體，就出鍋了。
開飯時，全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說：“不錯呀！”也嘗嘗說：“真好吃?！奔依锶藝L過后，都說好吃。聽到他們說“真好吃”，我很開心。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十三
今天勞動課老師叫我們回家做一盤菜，放學回到家，看到爸爸在家休息，我就直纏著爸爸教我做菜，爸爸答應了，可是要做什么菜呢？我歪頭想了辦天，覺得還是先到廚房去看看，到了廚房我拉開冰箱的門，發(fā)現(xiàn)里面有一個西紅柿，還有十幾個蛋呢！對！我自己做個西紅柿炒蛋吧！
說干就干，我興高采烈地從冰箱里取出一個西紅柿，把它沖洗干凈，放在菜板上，切成一塊塊的小丁，再把蛋打開放到碗里拌成蛋花狀。接著我打著火，架上鍋，往里倒了一些油，等油燒熱后，我把西紅柿倒進鍋里。隨著“吱”的一聲響。鍋里冒起一股股白煙，我往鍋里又加了一勺鹽，把剛剛打好的蛋花往鍋里一倒，放上味精，翻炒幾分鐘后，紅通通的西紅柿和金燦燦的蛋就炒好了，我把它們盛放在一只碟子里。
我顧不上把這盤菜端到飯桌上，就迫不及待地拿起一塊蛋放進嘴里吃起來。哇！味道好極了。我急忙叫來爸爸媽媽，讓他們嘗嘗我的'手藝，在他們的贊賞聲中，我心里樂開了花，原來勞動的滋味這么棒，以后我要天天這么做！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十四
今天我覺得自己特別了不起。因為，我學會了做一道可口的菜一一麻辣豆腐。它可是我第一次下廚的“杰作”，是我汗水和心血的結晶哦！當然，我的成功少不了媽媽這位“軍師”的幫忙啦。
說來好笑，我一個男孩子，怎么會學燒菜呢？這是因為前幾天，媽媽給我買了許多好書。作為交換條件，我要答應媽媽一個要求。誰能想到今天媽媽會提這樣一個要求呢？不過，君子一言，駟馬難追，我一口答應下來。呵呵，其實麻辣豆腐是我的'最愛，我也想嘗嘗自己的手藝呢！
這道菜看似簡單，但做起來可沒那么容易。我先往鍋里倒入一些油，等油熱了，就把早已被“大切八塊”的豆腐倒入鍋內(nèi)。雖然媽媽多次提醒，我還是不小心被油燙了幾個小泡泡。我還沒來得及喊疼，馬上就要開始下一步工作。先往碗里放一些淀粉，用水攪拌均勻，然后放點醬油，看著鍋里的豆腐吱吱地吐著小油花，我趕緊把淀粉倒進去。手忙腳亂中，我忘了按照媽媽說的沿著鍋壁倒，而是直接倒在了鍋中央。這下可好，油花亂飛，我站得最近，受災慘重，連媽媽也被殃及了。還好媽媽反應快，趕忙蓋上鍋蓋，要不然，我可能要“面目全非”了！
聽著鍋里的聲音平靜下去，我掀開鍋蓋，撒上辣椒粉，來個“不辣不歸”。終于出鍋了，顏色好誘人??！黃嫩嫩的，香氣中時不時飄來一絲辣味。我剛想嘗，媽媽把我攔?。骸耙氤?，先背古詩一首！”“媽媽，我背一首，你也背一首好不好？”我向媽媽發(fā)起了挑戰(zhàn)。于是，我們邊吃邊比賽。我越吃越辣，越背越勇，媽媽只好“舉筷投降”了。
這就是我星期天的活動，媽媽老是變著法子讓我進行一些新的嘗試，我特別喜歡這些活動，比做輔導資料有意思多了！哈哈！
點評：小作者的媽媽教子有招：既動手，又動腦，還動口。一道麻辣豆腐燒成之后，一舉三得。作者在這樣寬松和諧的環(huán)境中成長，寫出的文章也張弛有度。開頭做主帥，媽媽做軍師，是同心協(xié)力。中間交換條件，關系略顯緊張。后面“越吃越辣，越背越勇”，緊張升級而又一語雙關，菜做得鮮香，詩背得流暢，主旨的顯豁至此水到渠成。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十五
今天早上起來，發(fā)現(xiàn)家里沒有人，我在家里轉了一圈，在桌子上發(fā)現(xiàn)了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終于可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的肚子就發(fā)出了警告，他餓了。于是，我在家里東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅，于是我自己也想試一試。
我在冰箱里拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看著那些沒有經(jīng)過訓練，卻跳的很高的油，跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺里，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之后，我把雞蛋翻過來，繼續(xù)煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。
吃著我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什么事都不容易，但只要你努力，總會成功！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十六
煎雞蛋，想必大家都吃過，雞蛋煎得脆脆的，聞起來香香的，再看看，外圍的蛋白是白里透著黃，而蛋黃卻是金燦燦的。輕輕咬一口，味道咸咸的，口感滑滑的，簡直是色香味俱全?？戳宋业慕榻B你一定明白了吧，我對煎雞蛋呀可是情有獨鐘。今天我決定要嘗試煎雞蛋。
爸爸告訴我煎雞蛋其實很好學，并為我做了一次示范。只見爸爸把金黃的色拉油倒進鍋里，手抓住鍋把，手腕輕輕一轉，油便在鍋底畫出美麗的弧線，一會兒就均勻地涂滿了整個鍋底。等油燒熱了，就把雞蛋輕輕敲破，往油鍋里一放，剛剛還是液態(tài)的蛋清迅速變成固態(tài)，再用鍋鏟輕輕一挑，蛋黃流了出來(不要奇怪，只是我覺得戳破蛋黃的煎雞蛋更好吃，所以我們家的煎雞蛋都是這樣制作的)，接著均勻地撒上小雪花——鹽。最后把雞蛋整個翻過來，再煎一小會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了。
這時，站在一旁的我心想，這很簡單嘛!我已經(jīng)迫不及待想要動手了。我照著爸爸的樣子把油倒入鍋中，手輕輕一晃，雖然油在鍋底分布得沒那么均勻，但第一步也算過關了。原來這事不難嘛!這增加了我的信心。第二步，放雞蛋?？蛇@回卻沒那么順利，我不敢把手靠近鍋去放雞蛋，因為我怕濺起的油滴燙到手。爸爸在一旁鼓勵我說：“沒關系的，試一試吧?！焙冒?，為了美味，拼了，我小心翼翼地把蛋放進去。鍋里立即發(fā)出“嗞啦，嗞啦”的聲音，好像在表揚我呢!我立刻信心倍增，接下來我挑破了蛋黃，要到撒鹽的步驟了。我輕輕用手指捻了一丁點鹽撒在雞蛋上，爸爸在一旁提醒道：“放少了?！庇谑俏抑苯佑蒙淄乱欢?，原以為我可以控制鹽勺倒出的鹽量，可是因為動作太大，鍋里頓時“雪花飄舞”，完蛋了，這下鹽又放多了。哎!算了，我垂頭喪氣地把蛋翻過來。
過了一會兒，我人生中第一個煎雞蛋就華麗麗地登場啦!黃澄澄的煎雞蛋襯著雪白的瓷碟，看起來還不錯呢!我的心情又好轉了許多，于是迫不及待地咬上一口。正當我準備享受美味時，一股濃濃的咸味從舌頭開始，慢慢布滿整個口腔。呸!齁死我了，我猛地想起剛才的“雪花飄舞”。我趕緊把吃進去的全吐了出來，可是嘴巴里的咸味卻久久未能消散，我只能去尋求水的救援了。
這次學煎雞蛋真是令人印象深刻啊!看來我的廚藝還有待于進一步提高。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十七
我一回到家里，就跟媽媽說了這件事，媽媽驚訝的眼睛睜的大大的，嘴巴都變成“o”字形，“你先去打兩個蛋，再把西紅柿洗干凈切好，”于是，我先從冰箱里拿了兩個雞蛋，一個西紅柿，又從消毒柜里拿出一個碗和一個盤子、一雙筷子我把雞蛋往碗緣輕輕一敲，蛋殼就裂了一條縫我順著縫一掰，蛋清和蛋黃就像調皮的孩子溜進了碗里，還有一個是“雙黃蛋”呢！我拿起筷子吧蛋攪拌均勻，直到看不清哪是蛋清哪是蛋黃然后，我把“西紅柿寶寶”在水龍頭底下洗個澡，沖的干干凈凈，切成一瓣一瓣的，像一個個紅月牙“媽媽，我弄好了，接著怎么炒？”我叫道，媽媽走進廚房，幫我把鍋搬到灶臺上，說：“把煤氣打開，把火開到中等，”我按媽媽說的去做，火“噗嗤”一聲冒了出來，嚇了我一大跳我把油倒了進去，油星字像調皮的孩子，在鍋里跳舞，我把拌好的蛋倒了進去，等蛋成形，翻了幾下，就可以把蛋盛進碗里，又把“紅月牙”放進鍋里，加點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，再把蛋放進去，加點香菜、鹽、味精，一道色、香、味俱全的西紅柿炒蛋就出爐了媽媽聞到香味，就過來了，說：“真香！你做得真不錯！”我聽了，心里比吃了蜜還甜
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十八
在一個陽光明媚的周六，我坐在沙發(fā)上默默地看著電視。突然，肚子一陣咕嚕嚕的叫聲讓我有了一個大膽的想法。于是，我便大搖大擺地走到媽媽身邊，對她說：“老媽，你女兒我的午餐鈴響了，今天我要自己炒個西紅柿雞蛋！”老媽有點吃驚地說：“你可以嗎？”我拍了拍胸脯，露出了自信的笑容胸有成竹地說：“沒問題”。
首先，我從冰箱里取出兩個小雞蛋，拿起小刀正準備切開雞蛋。老媽趕緊跑來大喊著說：“我的小祖宗呀！你把雞蛋在水池邊上磕幾下就可以了，你拿著刀干嘛呀？”我聽后吐著舌頭朝媽媽做了個鬼臉。便放下小刀按媽媽的說方法，把雞蛋打碎放入碗中。接著拿出大鐵鍋架在灶上，就準備往鍋里倒雞蛋。
老媽一看連忙阻止我：“我的娘呀，你雞蛋都沒打散，沒放鹽，鍋里也沒倒油，而且還沒開火，你這是要干啥？”我趕緊用最快的速度放了鹽，將雞蛋打散攪成蛋糊。正要往鍋里倒油，耳邊又傳來了媽媽聲音：“祖宗，先點火呀！”“點火？要發(fā)射衛(wèi)星嗎？咱們不是在炒菜嗎？”我半開玩笑半認真地逗老媽生氣。媽媽又說：“是開燃氣灶的火！”“哦！我明白了，老媽。”我吐吐舌頭，換來老媽的'一個白眼，我知道自己有多笨和多可愛。
在媽媽的指導下，我打開了火，等鍋里冒煙了，再將雞蛋倒了進去，我操起鍋鏟快速翻炒，直到雞蛋開出了朵朵金黃的花兒，先盛出來。廚房里瞬間彌漫著煙火氣息，香噴噴的雞蛋讓我咽口水，但我還得忍耐一下，等著炒西紅柿。
我麻利地往鍋里重新倒了些油，等它再次冒煙，把提前切好的西紅柿倒進鍋里。結果“滋啦”一聲，鍋里油煙一陣亂濺，嚇得我扔下鍋鏟，連聲大喊著：“不好了！爆炸了！”媽媽見狀，趕忙說：“唉！你快回去看電視，媽媽來給你做吧！”我順勢便灰溜溜的逃出了廚房。
沒過多久，媽媽就將做好的西紅柿雞蛋端了出來，爸爸也回來了，我們一家人開開心心地吃了起來。不知為什么，我覺得今天的西紅柿炒雞蛋特別的香，可能是因為這也有我的一份力量在里面吧！
這就是我學習做飯的樣子，是不是很搞笑？
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十九
每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜，我覺得很好玩，心里癢癢的，心里想能不能自己也試著做一做。
征得媽媽同意，我要學做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺上，哎呀！小雞蛋們四處亂滾，我眼疾手快，抓起它們先擱在塑料袋里，我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕，磕破之后摳住裂縫，往兩旁用手掰，掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃，如法炮制，好不容易打了四個雞蛋，打第五個時，手一松，雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了，我急忙撿起來，把里面的液體倒入碗內(nèi)，用筷子攪拌均勻，第一步完成！
第二步就有點難辦了。從來沒用過電磁爐，怎么用??？我小心翼翼地打開電源，往鍋里倒了一些油，等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時候，撒一點鹽，這樣可以減少油星濺出，然后端起剛才打好的雞蛋，倒進鍋里，忽然“嗞啦”一聲，把我嚇了一大跳，再從櫥柜里拿出鍋鏟，翻呀，翻呀，有的地方還沒有炒成蛋餅，我迅速捂上鍋蓋，讓燜一會兒，又利用空閑時間切西紅柿。以前我沒拿過刀，萬一把手割了怎么辦??？我真想叫媽媽來幫忙，但又想起老師說的話：“不能半途而廢?！庇窒耄骸斑@回豁出了！”從冰箱里拿出一個西紅柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，雞蛋這會也燜好了，揭開鍋蓋，一股熱氣迎面而來，我將西紅柿倒進鍋中，翻了幾下，蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘，放入味精，鹽，花椒，再翻了幾下，菜就出鍋啦！熱氣騰騰的菜端上桌，爸爸嘗了一口說；“有點焦了?！蔽覔现^，不好意思的說：“湊和著吃吧?！眿寢屝χf：“喲，你也會炒菜啦！”我嘻嘻地笑著說：“新手上路嘛！”
看來，炒菜也不是件容易的事兒呀！也得有技巧呢！
寧夏西吉一小三年級（5）班謝夢妍。
指導老師。
王宗仁。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇二十
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天，我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動作特別熟練，煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道鮮美。我見太容易了，就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，從廚房拿來一個碗，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫來，然后用雙手把雞蛋打開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開，開始往鍋里放油，鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來，我害怕得大叫：“奶奶快來，奶奶快來！”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關上，說“傻孩子，鍋里的水燒干了才能放油?！蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐椋@下等鍋里的水燒干了再倒上少量油，這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手，把雞蛋放到油鍋里，鍋里響起了啪啦啪啦的聲音，雞蛋開始起泡了！過一會兒，奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身，一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里，我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只，真好吃！
我學會了煎雞蛋，同時也懂得了：有些事看起來容易，做起來很難，以后生活中的事我要多多嘗試！
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇二十一
今天，我一回到家，就跑去開冰箱?！皟鹤樱阍诟墒裁?？”爸爸驚訝地說。
“老師叫我們煮雞蛋。”我說?！斑@樣啊，那我先把煮雞蛋的方法告訴你吧?！?BR> 爸爸把方法告訴我后，我馬上從冰箱里面拿出兩個雞蛋。放在水池里一個個地洗，然后再把火打開，拿一個鍋子加上水，把雞蛋放入鍋子，就開始煮了。
過了一會兒，鍋子里面地水開始冒小氣泡了，說明水開了。這時，雞蛋還沒有煮熟，需要再煮3——5分鐘。于是，我蓋好鍋蓋繼續(xù)等。5分鐘過去了，我把火關掉，端起鍋子到掉了里面地開水，加入新的冷水使雞蛋盡快冷卻下來。等到雞蛋摸上去不再燙手的時候，我連忙拿起一只雞蛋剝?nèi)チ似?，迫不及待地咬了一口。“啊！真好吃！”說著我掰了半個塞給爸爸吃，另外一個遞給了媽媽。媽媽邊吃邊說：“嗯，好吃，兒子煮的雞蛋，就是味道不一樣?！蔽衣犃碎_心地笑了。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇一
西紅柿炒雞蛋是我們家里經(jīng)常做的一道菜，但不是所有人都能把它做好，同學們會做這道菜嗎?會做的話不妨和小編一起把自己學做這道菜的經(jīng)過寫成一篇優(yōu)秀的。
作文。
吧。
從我上小學四年級以來，有些周末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家里，并且告訴我：我已經(jīng)長大了，可以獨自呆在家里了?？墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點零食。
我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊!我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。
終于，在一個周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導下，開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗里，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動腦才能成功!
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因為是第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把雞蛋在菜板上輕輕地一磕，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進了碗里，我再加了一點鹽，用筷子朝著一個方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無數(shù)可愛的小泡泡。蛋攪拌好了，萬事俱備，只欠東風。
我把鍋放在灶上，打燃火，天藍色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔著鍋底。鍋很快熱了，再往里面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無數(shù)個小泡泡，最后在上面綻開了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋里，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋里沸騰起來，鼓起了一個個金黃色的大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最后把切好的西紅柿倒入鍋里，加了點鹽，鍋里不時發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來。
我夾了一小塊嘗了一下“嗯，不咸不淡，真好吃!”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子里，香味兒把全家人都吸引過來了，他們你一口，我一口，品嘗著，大家一個勁兒地夸我做得真好吃。
我聽了偷偷地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。
平時都是媽媽給我做飯，今天我要在媽媽的指導下，親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨吶，連我這一個小家伙都制服不了。”我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來?！蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關?；鹈绾艉舻靥蛑伒?，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待得嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!
學了番茄炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實踐。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇二
中午，媽媽教我煎雞蛋。
我先拿三個蛋，再拿著青椒，把它洗干凈，放在釘板上切碎。媽媽拿鍋就開始煎雞蛋，先把油放在里面，再把青椒放在鍋子里面。把它來回拌動，媽媽說：“先把味精和鹽放再鍋里，”這樣就可以不放味精和鹽了，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫兒來，然后用手把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點兒鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以后，煤氣打開，往鍋里放油。又熱了，我把雞蛋也放到油鍋里,一陣：“啪啦、啪啦”的聲音，雞蛋液開始起泡泡了！過了一會兒，我拿起鏟子把雞蛋翻了個身，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，真好吃。
做煎雞蛋真好吃呀！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇三
倒入雞蛋，頓時雞蛋四周冒起了一個個小泡泡，像一朵盛開的花。我趕緊把西紅柿倒進鍋里，一起翻炒，再倒入半碗冷水，蓋上鍋蓋。大約過了5分鐘，鍋的周圍熱氣騰騰，就像一朵朵云飄入上空。我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來。我情不自禁地說了一聲：“真香呀！”我又撒了點雞精，翻炒幾下，關火，裝入盤中。菜做好了，這種香味像吸鐵石一樣，把媽媽也給吸引來了，她嘗了一口，說：“。
聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。原來有些事情只要用心去做，也不難嘛！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇四
一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因為婆婆擔心我燙傷，所以我反復請求她才同意。
我興高采烈地來到廚房，穿上圍裙準備開戰(zhàn)。首先，我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，結果剛開始就來了個小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對我說：孩子，做事要細心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個吧！
我又重新拿了一個雞蛋，然后準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調出來的雞蛋才好吃。好了，開始調雞蛋，一個，兩個，三個，全部打進碗里。接著我用筷子不停地攪拌，發(fā)現(xiàn)這個動作還必須要協(xié)調，要有節(jié)奏，不然雞蛋就會被打到碗外面去。經(jīng)過幾番調和的過程，蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起，這就算完成了第一步。
接下來就要準備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。
食材都準備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來點綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費了一個雞蛋，不過我還是成功學會了這個技能。以后我一定多多練習，相信我會愛上做飯的！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇五
我會的本領很多：練毛筆字、拉小提琴、下國際象棋、練武術……其中最讓我開心的是這個周末，我又學會了一種新本領——做清明粿。我們要做的清明粿分為兩種：白而咸的蔥粿；青而甜的糖粿。
外婆告訴我，打粿最重要的步驟是炒米粉。炒粉要掌握好火候，粉炒得太熟了，做的時候就很粘手；粉太生的話，粉團又會很硬難揉。
我們先來做白粿。先是“搓”的工作，我們洗凈雙手，很用力搓炒好的'米粉，搓長后對折，又搓長對折，直到它像一條柔軟的長龍。我用菜刀把它切成一個個均勻的小圓柱體。
我興奮地先用指頭粘上備用米粉，在搓圓了的粉團上用力摁一個洞，然后，把右手大拇指伸進去，配合其余四指將粉團轉揉成小酒杯狀。我開心地按照外婆的樣子，把蔥肉餡兜進那個“杯肚”里，又封口搓圓。最后我還要負責“印粿”。所有人做好的帶餡粉團都放進印粿模型，我摁得又開心又均勻。圓圓的粿都有漂亮花紋——一朵朵太陽花美麗綻放。
青粿也是這樣的工序。我把印好的白粿、青粿擺在米篩里，兩個一疊，按照米篩的圓邊輪廓，一圈一圈整齊排排隊，遠遠看去，就像一層層的波紋，又像一個個的甜甜圈！我喜歡做清明粿！我喜歡學新本領！我很能干吧！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇六
“圓圓溜溜沒有毛，不是桔子不是桃，說它蘋果有點像，越看越是不一樣，能做菜來能做湯，人們吃了有營養(yǎng)?！边@個謎語說的就是西紅柿，西紅柿原產(chǎn)于秘魯，以前人們還以為它是有毒的東西，叫它狼桃。
西紅柿很漂亮，有的是綠色的，像生機勃勃的春天；有的呈黃色，像溫暖的陽光；有的是紅色，像燃燒的火焰。它們大多是扁圓形的，上頭有綠星星一樣的蒂，像西紅柿的頭上戴著一頂綠色的小帽子。我動手摸了一下，真滑呀，就像在摸小朋友的臉。把西紅柿切開，里面的果肉真誘人：最外面一層很硬，但里面卻是軟軟的'，像果凍一樣，旁邊的籽黃黃的，像小芝麻，它們整齊地排列著，又像一排排站崗的士兵。我做了“糖拌西紅柿”，甜滋滋、酸溜溜的，美味極了。老師說，這道菜還有個名字，是“冰雪火焰山”，哈哈，真是奇特。
西紅柿有豐富的維生素c和抗氧化成分，對人身體有很多好處，它的作用可真大！
我真喜歡西紅柿，你呢？
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇七
今天，媽媽有事很晚都還沒有回家，我一個人在家很無聊，就想著給媽媽做晚飯吃，我和媽媽最愛吃西紅柿雞蛋面，我也學做一頓吧，讓媽媽嘗嘗我親手做的西紅柿雞蛋面。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個新鮮的西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里，用筷子攪勻，然后把洗得干干凈凈的西紅柿切成小片，又把洗凈的蔥、姜切成米粒一樣的顆粒和西紅柿放在一起。接著打開火，放上炒鍋，倒上油，等油在鍋里沸騰以后，把雞蛋放進鍋里，翻炒，又把切好的西紅柿放進去，再次翻炒，又放入少量鹽，再炒一炒，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
該下面條了，可是我忘記淘青菜葉了，于是又從冰箱里取出青菜，在水池里洗了又洗。接著我接了半鍋水，等水燒開了，把面條放進去，用筷子在鍋里攪了攪，面條快要熟的時候又放入青菜葉子。面終于煮好了，我把面和菜從鍋里撈出來放進碗里，再放了西紅柿炒雞蛋，再放了一些胡椒、醋、味精、鹽。
一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪，香味撲鼻而來，香得我口水都流下來。此時媽媽也回來了，夸我真棒，我心里甜滋滋的。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇八
今天是周末，我閑著在家無聊，于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋，媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中，加入鹽巴攪拌到有小泡泡，再把西紅柿切成小塊小塊的，我切西紅柿切著起勁，一不小心就切到了手，媽媽看見了，趕快把創(chuàng)口貼給我貼到了手上。然后我們繼續(xù)做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中，把它炒熟，再把它倒出來放碗里，第二步就是炒西紅柿啦，最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒，放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖，這樣才能讓它更入味，三分鐘過后撒上蔥，一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當西紅柿炒蛋炒好的時候，我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易，我們要珍惜飯菜。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇九
編者按：《西紅柿炒雞蛋的魔力》講述了爸媽吵架，作者通過煮飯做菜化解父母矛盾的故事。值得你來看看。
今天放學，我回到家里，只見媽媽在沖著爸爸發(fā)火，爸爸也沒好氣地和媽媽爭吵。
我餓了，想吃飯。可爸爸媽媽只顧生氣誰也不做飯。于是我打算自己動手做飯吃。我先把大米洗干凈后放進了電飯鍋里，再定上時間，電飯鍋就不停地工作了。過了一會兒，大米飯燜好了。我想只有大米飯還不夠，我要炒一個菜。炒什么好呢?對，就炒西紅柿炒雞蛋。不管爸爸媽媽的矛盾，我說干就干。我先把西紅柿的皮剝開，然后又從冰箱中拿了三個雞蛋，就開始炒菜了。炒了一段時間后，我終于炒好了一盤紅彤彤、黃澄澄的西紅柿炒雞蛋。
接下來我把菜端上桌，打趣道：“爸爸，媽媽，快來看呀，怎么桌子上出現(xiàn)了這么多飯菜呀!”
爸爸、媽媽從各自的房間出來以后，都驚訝地看著我。頓時，他們的臉上由陰轉晴了!
爸爸一邊吃，一邊對媽媽說：“看來以后咱們再鬧矛盾，也不會沒飯吃了呀!”
就這樣，爸爸媽媽又像以前那樣和好如初了。
作者：張子程。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十
我從小就喜歡吃煮雞蛋，父親母親也愛吃煮雞蛋，所以早上我起床后問母親：“母親，我想學煮雞蛋，你教我好嗎？”母親爽快地答應了。
我走進廚房，先把鍋洗干凈，把它放回爐灶上，接著把火調到最大，把鍋里的水珠燒干，再把火調到最小。我把油倒進鍋里，頓時，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我被嚇得后退了幾步。接著，我從冰箱里拿出一個冷冰冰的雞蛋，先搖一搖，再在鍋沿邊輕輕地敲了一下，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫，我用手沿著裂縫把雞蛋辦開，橘黃色的蛋黃和透明的蛋清隨著裂開的線縫滑下了鍋里。母親在旁邊提醒我說：“過20秒記得把蛋轉到反面！”我連忙點點頭說：“知道了?！边^了20秒，我用鏟子把蛋翻轉到反面，一看！原本橘紅色的蛋黃變得金黃金黃，像太陽似的，透明的蛋清變得乳白色的，像白云似的。我拿來一個盤子，用鏟子把熱氣騰騰的雞蛋鏟到盤子里，加了一點香噴噴的醬油。這時，母親在旁邊喊道：“真香啊！”
我拿起盤子，雙手遞給母親，請母親嘗嘗我的“手藝。母親嘗后樂呵呵地說：”色香味俱全，我家君君真是個廚師小天才！“聽了母親的話，我的心甜絲絲的。
通過學煮雞蛋這件事，我領悟了一個道理：世上無難事，只怕有心人?！?BR> 今后，我要多幫母親做家務，減輕她的負擔。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十一
第一次做飯，第一次做家務，第一次購物，第一次種樹，第一次自己一個人在家……人生中有這么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次學做飯。
那是一個周末，我剛睡醒就看到床頭放了一張小紙條，我打開一看，“唉！原來他們都去出差了，”我心想?！皨寢層譀]有給我留錢，我怎么吃飯??？媽媽該不會是讓我自己做飯吧！”我一邊穿衣服一邊嘀咕著。我洗漱完就覺得很餓了，于是不管三七二十一，我開始自己動手，燒水、煮雞蛋、炒西紅柿等一系列動作。我依照媽媽的方法認真的做，可做出來的飯卻太難吃了，可能是西紅柿炒焦了。
于是，我只能重新再做。輕輕將雞蛋打碎，放進碗里攪拌，再把西紅柿切成小塊，給鍋里倒上油，慢慢的'炒起來，炒好后將面條放進燒好的水里，再加上各種調料，哇——，這次做的真是太香了，我三下五除二就吃了個精光，這是我吃過的最香的一頓飯。
做飯看似簡單，其實里面也有很多學問，這次是我第一次做飯，現(xiàn)在想起來也特別的有趣和難忘，等以后再有機會，我一定要好好露一手給他們看。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十二
我選了幾枚比較大的雞蛋，把雞蛋打破，倒進碗里，學著媽媽的樣子，用筷子把蛋液攪拌均勻。然后，把西紅柿洗凈，切成塊，放在盤子里備用。
我把炒鍋放在燃氣罩上，打火、放油。媽媽說，得等油稍稍熱了，再把雞蛋液倒進鍋里。我看到鍋里油冒煙了，就急忙把蛋液倒進鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻，不然會煳的。我急忙用鍋鏟翻炒，然后把切成塊的西紅柿倒進鍋內(nèi)，加些鹽、雞精，又翻了幾下，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混為一體，就出鍋了。
開飯時，全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說：“不錯呀！”也嘗嘗說：“真好吃?！奔依锶藝L過后，都說好吃。聽到他們說“真好吃”，我很開心。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十三
今天勞動課老師叫我們回家做一盤菜，放學回到家，看到爸爸在家休息，我就直纏著爸爸教我做菜，爸爸答應了，可是要做什么菜呢？我歪頭想了辦天，覺得還是先到廚房去看看，到了廚房我拉開冰箱的門，發(fā)現(xiàn)里面有一個西紅柿，還有十幾個蛋呢！對！我自己做個西紅柿炒蛋吧！
說干就干，我興高采烈地從冰箱里取出一個西紅柿，把它沖洗干凈，放在菜板上，切成一塊塊的小丁，再把蛋打開放到碗里拌成蛋花狀。接著我打著火，架上鍋，往里倒了一些油，等油燒熱后，我把西紅柿倒進鍋里。隨著“吱”的一聲響。鍋里冒起一股股白煙，我往鍋里又加了一勺鹽，把剛剛打好的蛋花往鍋里一倒，放上味精，翻炒幾分鐘后，紅通通的西紅柿和金燦燦的蛋就炒好了，我把它們盛放在一只碟子里。
我顧不上把這盤菜端到飯桌上，就迫不及待地拿起一塊蛋放進嘴里吃起來。哇！味道好極了。我急忙叫來爸爸媽媽，讓他們嘗嘗我的'手藝，在他們的贊賞聲中，我心里樂開了花，原來勞動的滋味這么棒，以后我要天天這么做！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十四
今天我覺得自己特別了不起。因為，我學會了做一道可口的菜一一麻辣豆腐。它可是我第一次下廚的“杰作”，是我汗水和心血的結晶哦！當然，我的成功少不了媽媽這位“軍師”的幫忙啦。
說來好笑，我一個男孩子，怎么會學燒菜呢？這是因為前幾天，媽媽給我買了許多好書。作為交換條件，我要答應媽媽一個要求。誰能想到今天媽媽會提這樣一個要求呢？不過，君子一言，駟馬難追，我一口答應下來。呵呵，其實麻辣豆腐是我的'最愛，我也想嘗嘗自己的手藝呢！
這道菜看似簡單，但做起來可沒那么容易。我先往鍋里倒入一些油，等油熱了，就把早已被“大切八塊”的豆腐倒入鍋內(nèi)。雖然媽媽多次提醒，我還是不小心被油燙了幾個小泡泡。我還沒來得及喊疼，馬上就要開始下一步工作。先往碗里放一些淀粉，用水攪拌均勻，然后放點醬油，看著鍋里的豆腐吱吱地吐著小油花，我趕緊把淀粉倒進去。手忙腳亂中，我忘了按照媽媽說的沿著鍋壁倒，而是直接倒在了鍋中央。這下可好，油花亂飛，我站得最近，受災慘重，連媽媽也被殃及了。還好媽媽反應快，趕忙蓋上鍋蓋，要不然，我可能要“面目全非”了！
聽著鍋里的聲音平靜下去，我掀開鍋蓋，撒上辣椒粉，來個“不辣不歸”。終于出鍋了，顏色好誘人??！黃嫩嫩的，香氣中時不時飄來一絲辣味。我剛想嘗，媽媽把我攔?。骸耙氤?，先背古詩一首！”“媽媽，我背一首，你也背一首好不好？”我向媽媽發(fā)起了挑戰(zhàn)。于是，我們邊吃邊比賽。我越吃越辣，越背越勇，媽媽只好“舉筷投降”了。
這就是我星期天的活動，媽媽老是變著法子讓我進行一些新的嘗試，我特別喜歡這些活動，比做輔導資料有意思多了！哈哈！
點評：小作者的媽媽教子有招：既動手，又動腦，還動口。一道麻辣豆腐燒成之后，一舉三得。作者在這樣寬松和諧的環(huán)境中成長，寫出的文章也張弛有度。開頭做主帥，媽媽做軍師，是同心協(xié)力。中間交換條件，關系略顯緊張。后面“越吃越辣，越背越勇”，緊張升級而又一語雙關，菜做得鮮香，詩背得流暢，主旨的顯豁至此水到渠成。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十五
今天早上起來，發(fā)現(xiàn)家里沒有人，我在家里轉了一圈，在桌子上發(fā)現(xiàn)了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終于可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的肚子就發(fā)出了警告，他餓了。于是，我在家里東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅，于是我自己也想試一試。
我在冰箱里拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看著那些沒有經(jīng)過訓練，卻跳的很高的油，跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺里，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之后，我把雞蛋翻過來，繼續(xù)煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。
吃著我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什么事都不容易，但只要你努力，總會成功！
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十六
煎雞蛋，想必大家都吃過，雞蛋煎得脆脆的，聞起來香香的，再看看，外圍的蛋白是白里透著黃，而蛋黃卻是金燦燦的。輕輕咬一口，味道咸咸的，口感滑滑的，簡直是色香味俱全?？戳宋业慕榻B你一定明白了吧，我對煎雞蛋呀可是情有獨鐘。今天我決定要嘗試煎雞蛋。
爸爸告訴我煎雞蛋其實很好學，并為我做了一次示范。只見爸爸把金黃的色拉油倒進鍋里，手抓住鍋把，手腕輕輕一轉，油便在鍋底畫出美麗的弧線，一會兒就均勻地涂滿了整個鍋底。等油燒熱了，就把雞蛋輕輕敲破，往油鍋里一放，剛剛還是液態(tài)的蛋清迅速變成固態(tài)，再用鍋鏟輕輕一挑，蛋黃流了出來(不要奇怪，只是我覺得戳破蛋黃的煎雞蛋更好吃，所以我們家的煎雞蛋都是這樣制作的)，接著均勻地撒上小雪花——鹽。最后把雞蛋整個翻過來，再煎一小會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了。
這時，站在一旁的我心想，這很簡單嘛!我已經(jīng)迫不及待想要動手了。我照著爸爸的樣子把油倒入鍋中，手輕輕一晃，雖然油在鍋底分布得沒那么均勻，但第一步也算過關了。原來這事不難嘛!這增加了我的信心。第二步，放雞蛋?？蛇@回卻沒那么順利，我不敢把手靠近鍋去放雞蛋，因為我怕濺起的油滴燙到手。爸爸在一旁鼓勵我說：“沒關系的，試一試吧?！焙冒?，為了美味，拼了，我小心翼翼地把蛋放進去。鍋里立即發(fā)出“嗞啦，嗞啦”的聲音，好像在表揚我呢!我立刻信心倍增，接下來我挑破了蛋黃，要到撒鹽的步驟了。我輕輕用手指捻了一丁點鹽撒在雞蛋上，爸爸在一旁提醒道：“放少了?！庇谑俏抑苯佑蒙淄乱欢?，原以為我可以控制鹽勺倒出的鹽量，可是因為動作太大，鍋里頓時“雪花飄舞”，完蛋了，這下鹽又放多了。哎!算了，我垂頭喪氣地把蛋翻過來。
過了一會兒，我人生中第一個煎雞蛋就華麗麗地登場啦!黃澄澄的煎雞蛋襯著雪白的瓷碟，看起來還不錯呢!我的心情又好轉了許多，于是迫不及待地咬上一口。正當我準備享受美味時，一股濃濃的咸味從舌頭開始，慢慢布滿整個口腔。呸!齁死我了，我猛地想起剛才的“雪花飄舞”。我趕緊把吃進去的全吐了出來，可是嘴巴里的咸味卻久久未能消散，我只能去尋求水的救援了。
這次學煎雞蛋真是令人印象深刻啊!看來我的廚藝還有待于進一步提高。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十七
我一回到家里，就跟媽媽說了這件事，媽媽驚訝的眼睛睜的大大的，嘴巴都變成“o”字形，“你先去打兩個蛋，再把西紅柿洗干凈切好，”于是，我先從冰箱里拿了兩個雞蛋，一個西紅柿，又從消毒柜里拿出一個碗和一個盤子、一雙筷子我把雞蛋往碗緣輕輕一敲，蛋殼就裂了一條縫我順著縫一掰，蛋清和蛋黃就像調皮的孩子溜進了碗里，還有一個是“雙黃蛋”呢！我拿起筷子吧蛋攪拌均勻，直到看不清哪是蛋清哪是蛋黃然后，我把“西紅柿寶寶”在水龍頭底下洗個澡，沖的干干凈凈，切成一瓣一瓣的，像一個個紅月牙“媽媽，我弄好了，接著怎么炒？”我叫道，媽媽走進廚房，幫我把鍋搬到灶臺上，說：“把煤氣打開，把火開到中等，”我按媽媽說的去做，火“噗嗤”一聲冒了出來，嚇了我一大跳我把油倒了進去，油星字像調皮的孩子，在鍋里跳舞，我把拌好的蛋倒了進去，等蛋成形，翻了幾下，就可以把蛋盛進碗里，又把“紅月牙”放進鍋里，加點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，再把蛋放進去，加點香菜、鹽、味精，一道色、香、味俱全的西紅柿炒蛋就出爐了媽媽聞到香味，就過來了，說：“真香！你做得真不錯！”我聽了，心里比吃了蜜還甜
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十八
在一個陽光明媚的周六，我坐在沙發(fā)上默默地看著電視。突然，肚子一陣咕嚕嚕的叫聲讓我有了一個大膽的想法。于是，我便大搖大擺地走到媽媽身邊，對她說：“老媽，你女兒我的午餐鈴響了，今天我要自己炒個西紅柿雞蛋！”老媽有點吃驚地說：“你可以嗎？”我拍了拍胸脯，露出了自信的笑容胸有成竹地說：“沒問題”。
首先，我從冰箱里取出兩個小雞蛋，拿起小刀正準備切開雞蛋。老媽趕緊跑來大喊著說：“我的小祖宗呀！你把雞蛋在水池邊上磕幾下就可以了，你拿著刀干嘛呀？”我聽后吐著舌頭朝媽媽做了個鬼臉。便放下小刀按媽媽的說方法，把雞蛋打碎放入碗中。接著拿出大鐵鍋架在灶上，就準備往鍋里倒雞蛋。
老媽一看連忙阻止我：“我的娘呀，你雞蛋都沒打散，沒放鹽，鍋里也沒倒油，而且還沒開火，你這是要干啥？”我趕緊用最快的速度放了鹽，將雞蛋打散攪成蛋糊。正要往鍋里倒油，耳邊又傳來了媽媽聲音：“祖宗，先點火呀！”“點火？要發(fā)射衛(wèi)星嗎？咱們不是在炒菜嗎？”我半開玩笑半認真地逗老媽生氣。媽媽又說：“是開燃氣灶的火！”“哦！我明白了，老媽。”我吐吐舌頭，換來老媽的'一個白眼，我知道自己有多笨和多可愛。
在媽媽的指導下，我打開了火，等鍋里冒煙了，再將雞蛋倒了進去，我操起鍋鏟快速翻炒，直到雞蛋開出了朵朵金黃的花兒，先盛出來。廚房里瞬間彌漫著煙火氣息，香噴噴的雞蛋讓我咽口水，但我還得忍耐一下，等著炒西紅柿。
我麻利地往鍋里重新倒了些油，等它再次冒煙，把提前切好的西紅柿倒進鍋里。結果“滋啦”一聲，鍋里油煙一陣亂濺，嚇得我扔下鍋鏟，連聲大喊著：“不好了！爆炸了！”媽媽見狀，趕忙說：“唉！你快回去看電視，媽媽來給你做吧！”我順勢便灰溜溜的逃出了廚房。
沒過多久，媽媽就將做好的西紅柿雞蛋端了出來，爸爸也回來了，我們一家人開開心心地吃了起來。不知為什么，我覺得今天的西紅柿炒雞蛋特別的香，可能是因為這也有我的一份力量在里面吧！
這就是我學習做飯的樣子，是不是很搞笑？
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇十九
每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜，我覺得很好玩，心里癢癢的，心里想能不能自己也試著做一做。
征得媽媽同意，我要學做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺上，哎呀！小雞蛋們四處亂滾，我眼疾手快，抓起它們先擱在塑料袋里，我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕，磕破之后摳住裂縫，往兩旁用手掰，掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃，如法炮制，好不容易打了四個雞蛋，打第五個時，手一松，雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了，我急忙撿起來，把里面的液體倒入碗內(nèi)，用筷子攪拌均勻，第一步完成！
第二步就有點難辦了。從來沒用過電磁爐，怎么用??？我小心翼翼地打開電源，往鍋里倒了一些油，等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時候，撒一點鹽，這樣可以減少油星濺出，然后端起剛才打好的雞蛋，倒進鍋里，忽然“嗞啦”一聲，把我嚇了一大跳，再從櫥柜里拿出鍋鏟，翻呀，翻呀，有的地方還沒有炒成蛋餅，我迅速捂上鍋蓋，讓燜一會兒，又利用空閑時間切西紅柿。以前我沒拿過刀，萬一把手割了怎么辦??？我真想叫媽媽來幫忙，但又想起老師說的話：“不能半途而廢?！庇窒耄骸斑@回豁出了！”從冰箱里拿出一個西紅柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，雞蛋這會也燜好了，揭開鍋蓋，一股熱氣迎面而來，我將西紅柿倒進鍋中，翻了幾下，蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘，放入味精，鹽，花椒，再翻了幾下，菜就出鍋啦！熱氣騰騰的菜端上桌，爸爸嘗了一口說；“有點焦了?！蔽覔现^，不好意思的說：“湊和著吃吧?！眿寢屝χf：“喲，你也會炒菜啦！”我嘻嘻地笑著說：“新手上路嘛！”
看來，炒菜也不是件容易的事兒呀！也得有技巧呢！
寧夏西吉一小三年級（5）班謝夢妍。
指導老師。
王宗仁。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇二十
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天，我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動作特別熟練，煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道鮮美。我見太容易了，就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，從廚房拿來一個碗，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫來，然后用雙手把雞蛋打開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開，開始往鍋里放油，鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來，我害怕得大叫：“奶奶快來，奶奶快來！”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關上，說“傻孩子，鍋里的水燒干了才能放油?！蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐椋@下等鍋里的水燒干了再倒上少量油，這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手，把雞蛋放到油鍋里，鍋里響起了啪啦啪啦的聲音，雞蛋開始起泡了！過一會兒，奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身，一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里，我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只，真好吃！
我學會了煎雞蛋，同時也懂得了：有些事看起來容易，做起來很難，以后生活中的事我要多多嘗試！
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
西紅柿炒雞蛋小學三年級篇二十一
今天，我一回到家，就跑去開冰箱?！皟鹤樱阍诟墒裁?？”爸爸驚訝地說。
“老師叫我們煮雞蛋。”我說?！斑@樣啊，那我先把煮雞蛋的方法告訴你吧?！?BR> 爸爸把方法告訴我后，我馬上從冰箱里面拿出兩個雞蛋。放在水池里一個個地洗，然后再把火打開，拿一個鍋子加上水，把雞蛋放入鍋子，就開始煮了。
過了一會兒，鍋子里面地水開始冒小氣泡了，說明水開了。這時，雞蛋還沒有煮熟，需要再煮3——5分鐘。于是，我蓋好鍋蓋繼續(xù)等。5分鐘過去了，我把火關掉，端起鍋子到掉了里面地開水，加入新的冷水使雞蛋盡快冷卻下來。等到雞蛋摸上去不再燙手的時候，我連忙拿起一只雞蛋剝?nèi)チ似?，迫不及待地咬了一口。“啊！真好吃！”說著我掰了半個塞給爸爸吃，另外一個遞給了媽媽。媽媽邊吃邊說：“嗯，好吃，兒子煮的雞蛋，就是味道不一樣?！蔽衣犃碎_心地笑了。