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食品流通安全責任承諾書篇一
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發(fā)生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下:
保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責任。
二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經營活動;遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,主動接受社會監(jiān)督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規(guī)范經營,優(yōu)質服務。
三、保證所經營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。
四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經營從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后才參加工作?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。
五、保證進貨時認真查驗食品質量,食品包裝上的標識符合下列要求:
(一)有食品質量檢驗合格證明;
(二)有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址;
(三)有清晰地標明食品的生產日期和保質期;
(四)有標明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份名稱和含量的,應有中文相應予以標明;
(五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。
六、保證不經營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經營的食品。
七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產品名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內容。做到記錄及時、全面、準確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。
八、保證建立食品召回制度。在經營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產品。
九、保證建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的'要求,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
十一、保證嚴格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認真履行義務。
我將信守以上承諾。本《》一式兩份,本人和所轄工商所各一份。
承諾人:
(簽章)。
食品流通安全責任承諾書篇二
xxx:。
為保證餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全,增強自律意識,確保廣大消費者的身體健康,防止食物中毒和食源性疾患的發(fā)生,我單位對食品安全做出如下承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,認真履行食品安全主體責任,嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準,提高企業(yè)是食品安全第一責任人的認識。
建立健全本單位食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。
設置食品安全管理員負責日常食品安全管理工作,制定并實施本單位員工食品安全知識培訓計劃。
二、在就餐場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》。
不擅自擴大餐飲服務經營范圍,不擅自改變餐飲服務經營類別、餐飲服務經營場所布局和餐飲服務經營場所的用途等。
三、保證從業(yè)人員持有效健康合格證明和餐飲服務相關知識培訓證上崗,建立從業(yè)人員健康管理檔案,嚴禁患有“五病”(痢疾、傷寒、甲肝和戊肝、活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病)人員擔任影響食品安全的工作崗位。
四、嚴把采購關,嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑、一次性筷子和餐盒、紙巾、清洗劑、消毒劑等餐飲服務所需相關產品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。
嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質,不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。
嚴格執(zhí)行自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料所使用的食品添加劑備案制度,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示,對消費者詢問食品添加劑使用情況如實告知。
不濫用或超范圍使用食品添加劑,“五?!睂嵤┞蔬_100%。
不購買、存放、使用亞硝酸鹽,不采購和使用“地溝油”或其他有毒有害物質加工食品,不采購法律規(guī)定禁止生產經營的食品,不提供和使用不合格一次性筷子、一次性餐盒、紙巾、清洗劑、消毒劑。
五、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。
六、按照保證食品安全的要求配備“三防”(防蟲害、防塵、防鼠)設施。
七、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度,使用合格的餐飲具。
八、規(guī)范餐廚廢棄物處置,建立餐廚廢棄物處置管理制度,將餐廚廢棄物分類、密閉、無滲漏存放,做到日產日清。
建立餐廚廢棄物管理臺賬制度,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況,定期向監(jiān)管部門報告。
九、保持加工經營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔,努力提升餐飲服務食品安全監(jiān)督量化等級。
服從食品安全監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位,保證不重復發(fā)生存在的問題。
十、熟悉食品安全事故預防和處置相關知識,確保一旦發(fā)生食品安全事故能夠有效組織、快速反應、及時控制。
以上承諾接受執(zhí)法部門和社會各界監(jiān)督,如有違反愿承擔相應的法律責任。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
食品流通安全責任承諾書篇三
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章): 承 諾 人(簽名):
日 期: 年 月 日
注:此承諾書由工商所監(jiān)督張貼在食品經營店醒目處
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發(fā)生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下:
一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責任。
二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經營活動;遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,主動接受社會監(jiān)督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規(guī)范經營,優(yōu)質服務。
三、保證所經營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。
四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經營從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后才參加工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。
五、保證進貨時認真查驗食品質量,食品包裝上的標識符合下列要求:
(一)有食品質量檢驗合格證明;
(二)有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址;
(三)有清晰地標明食品的生產日期和保質期;
(五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。
六、保證不經營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經營的食品。
七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產品名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內容。做到記錄及時、全面、準確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。
八、保證建立食品召回制度。在經營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產品。
九、保證建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
十、保證把本《食品質量安全責任承諾書》存檔或張貼在本經營場所。
十一、保證嚴格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認真履行義務。
我將信守以上承諾。本《食品流通安全責任承諾書》一式兩份,本人和所轄工商所各一份。
承諾人:
(簽章)
二0xx年 月 日
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,認真履行食品經營者必須承擔的`食品安全“第一責任人”責任,對本單位經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設備或者設施,符合下列要求:
(一) 設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康體檢,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志,警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列
要求;
(一) 貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、
無害,保潔清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的明眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名): 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇四
xxx:。
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8、主動向消費者。
提供。
銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
方案。
定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況及時消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門,消委處理消費者投訴。
承諾單位(蓋章):xxxxx。
承諾人(。
簽名。
):xxx。
日期:xx年xx月xx日
食品流通安全責任承諾書篇五
xxx:。
第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次目錄,經銷商必須執(zhí)行無條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結果,由工商部門依法調處,也可與經銷商協(xié)議退貨。
第三,對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結石的病例,經相關醫(yī)療機構確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫(yī)療機構銜接。
免費。
救治事宜,依法維護消費者的權益。
第四,在今后流通領域乳制品的監(jiān)管中,將嚴格市場準入,提高準入門檻,將認真審查經營者的主體資格,業(yè)主必須。
提供。
權威部門認定的產品合格證明,逐個批次的產品檢驗報告,并如實做好進、銷臺帳的記錄,同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。
另外,將組織所有奶制品代理經銷商對代理的品牌質量、售后進貨批次通過報紙、
網
絡等媒體進行公告,正確引導消費,營造放心消費環(huán)境。
第五,加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質檢、畜牧、農業(yè)、教育等相關部門的配合,切實加強對xxxx市乳制品市場的清理整頓,做到信息互通、監(jiān)管及時、規(guī)范到位,確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。
xxxxxx。
20xx年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇六
xxx:。
為確保學生校外托餐食品安全,本人愿意遵守餐飲食品安全相關規(guī)定,做出如下承諾:
一、保持開辦場所內外環(huán)境衛(wèi)生整潔,配備與供應食品相適應的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設備設施。
二、供水水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經過食品安全知識培訓。
四、從正規(guī)渠道采購食品及原料,索取購物憑證留存?zhèn)洳?。不采購和使用任何感官性狀異?;蛴卸居泻Φ氖称吩稀?BR> 五、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度,不使用未經清洗和消毒的餐飲具,不重復使用一次性餐具。
六、在食品加工過程中不使用食品添加劑,所有食品均當餐制作,不提供涼拌菜、生食海產品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風險食品。
七、及時報告食品安全事故,配合相關部門開展調查。
八、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施,主動承擔相關法律責任。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
食品流通安全責任承諾書篇七
xxx:。
為了認真貫徹執(zhí)行食品安全法,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:。
一、嚴格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:。
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經營場所與個人生活空間分開;。
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:。
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。
保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。
采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。
食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:。
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:。
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:。
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:。
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:。
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:。
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。
取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
食品流通安全責任承諾書篇八
為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇九
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經營場所與個人生活空間分開;。
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容;十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:
時間:x年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。 六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔; (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
xxx
20xx年xx月xx日
食品流通安全責任承諾書篇十一
為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:
時間:x年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十二
為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:
一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。
二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規(guī)定通知相關銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規(guī)定做出進一步處理。
五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現(xiàn)下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:1.存在質量問題的食品,2.包裝標識不符合規(guī)定的食品,3.經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4.其他不符合食品安全標準的食品。
六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經營。
以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人:
時間:x年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十三
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日 期: 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十四
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”責任,對本單位經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設備或者設施,符合下列要求:
(一) 設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康體檢,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志,警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列
要求;
(一) 貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、
無害,保潔清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的明眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名): 年 月 日
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日 期: 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十五
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。 六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。 實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔; (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期: 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十六
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名): 年 月 日
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,共同營造老實取信、安全放心的市場消費環(huán)境。我特向xx縣工商局 分局(所)和廣大消費者做出以下鄭重承諾:
一、嚴格遵守《消費者權益保***》、《食品安全法》和國家有關食品方面的法律、法規(guī),將食品安全和消費者的身體健康、生命安全置于首位,爭當依法經營、老實取信經營的楷模,帶動和促進我縣食品經營者規(guī)范經營。
二、增強食品安全自律意識,加強內部治理,建立和落實索證索票、進銷貨臺帳。食品批發(fā)商、供貨配送商和食品零售戶100%使用“三合一”臺帳。如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數目、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應認真實,保存期不得少于二年。
五、服從國家有關行政機關對食品安全的監(jiān)管,主動配合有關部分依法開展對經營場所內的檢查。
以上承諾,真誠地懇請工商部分、消費者和社會各界進行監(jiān)視,如有違反,愿接受法律、法規(guī)懲處,同時,我們倡議全體行業(yè)同仁踴躍加進我們行列,為我縣食品安全健康有序發(fā)展作出自己的貢獻。
承諾人:
(簽名蓋章)
年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十七
為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:
一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。
二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規(guī)定通知相關銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規(guī)定做出進一步處理。
五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現(xiàn)下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:1、存在質量問題的食品,2、包裝標識不符合規(guī)定的食品,3、經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4、其他不符合食品安全標準的食品。
六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經營。
以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十八
面對當前食品安全的嚴峻形勢,構建嚴密的法律保護網保護食品安全、懲治與預防食品安全犯罪是解決食品安全問題的必然要求和有效途徑。下面本站小編為大家精心整理了食品流通安全。
承諾書。
以供參考。
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經營場所與個人生活空間分開;。
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的。
規(guī)章制度。
被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文。
說明書。
載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容;十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:
一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。
二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規(guī)定通知相關銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規(guī)定做出進一步處理。
五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現(xiàn)下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:1.存在質量問題的食品,2.包裝標識不符合規(guī)定的食品,3.經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4.其他不符合食品安全標準的食品。
六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經營。
以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇一
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發(fā)生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下:
保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責任。
二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經營活動;遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,主動接受社會監(jiān)督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規(guī)范經營,優(yōu)質服務。
三、保證所經營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。
四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經營從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后才參加工作?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。
五、保證進貨時認真查驗食品質量,食品包裝上的標識符合下列要求:
(一)有食品質量檢驗合格證明;
(二)有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址;
(三)有清晰地標明食品的生產日期和保質期;
(四)有標明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份名稱和含量的,應有中文相應予以標明;
(五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。
六、保證不經營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經營的食品。
七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產品名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內容。做到記錄及時、全面、準確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。
八、保證建立食品召回制度。在經營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產品。
九、保證建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的'要求,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
十一、保證嚴格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認真履行義務。
我將信守以上承諾。本《》一式兩份,本人和所轄工商所各一份。
承諾人:
(簽章)。
食品流通安全責任承諾書篇二
xxx:。
為保證餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全,增強自律意識,確保廣大消費者的身體健康,防止食物中毒和食源性疾患的發(fā)生,我單位對食品安全做出如下承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,認真履行食品安全主體責任,嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準,提高企業(yè)是食品安全第一責任人的認識。
建立健全本單位食品安全管理制度,并在顯著位置張貼。
設置食品安全管理員負責日常食品安全管理工作,制定并實施本單位員工食品安全知識培訓計劃。
二、在就餐場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》。
不擅自擴大餐飲服務經營范圍,不擅自改變餐飲服務經營類別、餐飲服務經營場所布局和餐飲服務經營場所的用途等。
三、保證從業(yè)人員持有效健康合格證明和餐飲服務相關知識培訓證上崗,建立從業(yè)人員健康管理檔案,嚴禁患有“五病”(痢疾、傷寒、甲肝和戊肝、活動性肺結核、化膿性和滲出性皮膚病)人員擔任影響食品安全的工作崗位。
四、嚴把采購關,嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑、一次性筷子和餐盒、紙巾、清洗劑、消毒劑等餐飲服務所需相關產品,認真落實進貨臺帳登記、采購查驗和索證索票制度。
嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質,不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。
嚴格執(zhí)行自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料所使用的食品添加劑備案制度,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示,對消費者詢問食品添加劑使用情況如實告知。
不濫用或超范圍使用食品添加劑,“五?!睂嵤┞蔬_100%。
不購買、存放、使用亞硝酸鹽,不采購和使用“地溝油”或其他有毒有害物質加工食品,不采購法律規(guī)定禁止生產經營的食品,不提供和使用不合格一次性筷子、一次性餐盒、紙巾、清洗劑、消毒劑。
五、按照保證食品安全的要求貯存、檢查庫存食品。食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。
六、按照保證食品安全的要求配備“三防”(防蟲害、防塵、防鼠)設施。
七、落實餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度,使用合格的餐飲具。
八、規(guī)范餐廚廢棄物處置,建立餐廚廢棄物處置管理制度,將餐廚廢棄物分類、密閉、無滲漏存放,做到日產日清。
建立餐廚廢棄物管理臺賬制度,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等情況,定期向監(jiān)管部門報告。
九、保持加工經營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔,努力提升餐飲服務食品安全監(jiān)督量化等級。
服從食品安全監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內整改到位,保證不重復發(fā)生存在的問題。
十、熟悉食品安全事故預防和處置相關知識,確保一旦發(fā)生食品安全事故能夠有效組織、快速反應、及時控制。
以上承諾接受執(zhí)法部門和社會各界監(jiān)督,如有違反愿承擔相應的法律責任。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
食品流通安全責任承諾書篇三
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章): 承 諾 人(簽名):
日 期: 年 月 日
注:此承諾書由工商所監(jiān)督張貼在食品經營店醒目處
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質量安全事故的發(fā)生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下:
一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責任。
二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經營活動;遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,主動接受社會監(jiān)督,對社會和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規(guī)范經營,優(yōu)質服務。
三、保證所經營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。
四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經營從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后才參加工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。
五、保證進貨時認真查驗食品質量,食品包裝上的標識符合下列要求:
(一)有食品質量檢驗合格證明;
(二)有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址;
(三)有清晰地標明食品的生產日期和保質期;
(五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。
六、保證不經營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經營的食品。
七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產品名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內容。做到記錄及時、全面、準確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。
八、保證建立食品召回制度。在經營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關職能部門報告,配合調查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產品。
九、保證建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業(yè)形象。
十、保證把本《食品質量安全責任承諾書》存檔或張貼在本經營場所。
十一、保證嚴格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認真履行義務。
我將信守以上承諾。本《食品流通安全責任承諾書》一式兩份,本人和所轄工商所各一份。
承諾人:
(簽章)
二0xx年 月 日
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,認真履行食品經營者必須承擔的`食品安全“第一責任人”責任,對本單位經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設備或者設施,符合下列要求:
(一) 設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康體檢,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志,警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列
要求;
(一) 貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、
無害,保潔清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的明眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名): 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇四
xxx:。
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8、主動向消費者。
提供。
銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
方案。
定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況及時消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門,消委處理消費者投訴。
承諾單位(蓋章):xxxxx。
承諾人(。
簽名。
):xxx。
日期:xx年xx月xx日
食品流通安全責任承諾書篇五
xxx:。
第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次目錄,經銷商必須執(zhí)行無條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結果,由工商部門依法調處,也可與經銷商協(xié)議退貨。
第三,對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結石的病例,經相關醫(yī)療機構確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫(yī)療機構銜接。
免費。
救治事宜,依法維護消費者的權益。
第四,在今后流通領域乳制品的監(jiān)管中,將嚴格市場準入,提高準入門檻,將認真審查經營者的主體資格,業(yè)主必須。
提供。
權威部門認定的產品合格證明,逐個批次的產品檢驗報告,并如實做好進、銷臺帳的記錄,同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。
另外,將組織所有奶制品代理經銷商對代理的品牌質量、售后進貨批次通過報紙、
網
絡等媒體進行公告,正確引導消費,營造放心消費環(huán)境。
第五,加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質檢、畜牧、農業(yè)、教育等相關部門的配合,切實加強對xxxx市乳制品市場的清理整頓,做到信息互通、監(jiān)管及時、規(guī)范到位,確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。
xxxxxx。
20xx年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇六
xxx:。
為確保學生校外托餐食品安全,本人愿意遵守餐飲食品安全相關規(guī)定,做出如下承諾:
一、保持開辦場所內外環(huán)境衛(wèi)生整潔,配備與供應食品相適應的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設備設施。
二、供水水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經過食品安全知識培訓。
四、從正規(guī)渠道采購食品及原料,索取購物憑證留存?zhèn)洳?。不采購和使用任何感官性狀異?;蛴卸居泻Φ氖称吩稀?BR> 五、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度,不使用未經清洗和消毒的餐飲具,不重復使用一次性餐具。
六、在食品加工過程中不使用食品添加劑,所有食品均當餐制作,不提供涼拌菜、生食海產品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風險食品。
七、及時報告食品安全事故,配合相關部門開展調查。
八、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施,主動承擔相關法律責任。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
食品流通安全責任承諾書篇七
xxx:。
為了認真貫徹執(zhí)行食品安全法,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:。
一、嚴格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:。
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經營場所與個人生活空間分開;。
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:。
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。
保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。
采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。
食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:。
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:。
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:。
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:。
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:。
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:。
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。
取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:xxx。
20xx年x月x日。
食品流通安全責任承諾書篇八
為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇九
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經營場所與個人生活空間分開;。
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容;十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:
時間:x年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。 六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔; (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
xxx
20xx年xx月xx日
食品流通安全責任承諾書篇十一
為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:
時間:x年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十二
為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:
一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。
二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規(guī)定通知相關銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規(guī)定做出進一步處理。
五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現(xiàn)下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:1.存在質量問題的食品,2.包裝標識不符合規(guī)定的食品,3.經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4.其他不符合食品安全標準的食品。
六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經營。
以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人:
時間:x年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十三
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日 期: 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十四
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”責任,對本單位經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設備或者設施,符合下列要求:
(一) 設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康體檢,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志,警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求;
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列
要求;
(一) 貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、
無害,保潔清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的明眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名): 年 月 日
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日 期: 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十五
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。 六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。 實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔; (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期: 年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十六
承諾單位(蓋章)
承諾人(簽名): 年 月 日
為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,共同營造老實取信、安全放心的市場消費環(huán)境。我特向xx縣工商局 分局(所)和廣大消費者做出以下鄭重承諾:
一、嚴格遵守《消費者權益保***》、《食品安全法》和國家有關食品方面的法律、法規(guī),將食品安全和消費者的身體健康、生命安全置于首位,爭當依法經營、老實取信經營的楷模,帶動和促進我縣食品經營者規(guī)范經營。
二、增強食品安全自律意識,加強內部治理,建立和落實索證索票、進銷貨臺帳。食品批發(fā)商、供貨配送商和食品零售戶100%使用“三合一”臺帳。如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數目、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應認真實,保存期不得少于二年。
五、服從國家有關行政機關對食品安全的監(jiān)管,主動配合有關部分依法開展對經營場所內的檢查。
以上承諾,真誠地懇請工商部分、消費者和社會各界進行監(jiān)視,如有違反,愿接受法律、法規(guī)懲處,同時,我們倡議全體行業(yè)同仁踴躍加進我們行列,為我縣食品安全健康有序發(fā)展作出自己的貢獻。
承諾人:
(簽名蓋章)
年 月 日
食品流通安全責任承諾書篇十七
為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:
一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。
二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規(guī)定通知相關銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規(guī)定做出進一步處理。
五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現(xiàn)下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:1、存在質量問題的食品,2、包裝標識不符合規(guī)定的食品,3、經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4、其他不符合食品安全標準的食品。
六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經營。
以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
食品流通安全責任承諾書篇十八
面對當前食品安全的嚴峻形勢,構建嚴密的法律保護網保護食品安全、懲治與預防食品安全犯罪是解決食品安全問題的必然要求和有效途徑。下面本站小編為大家精心整理了食品流通安全。
承諾書。
以供參考。
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;。
(二)經營場所與個人生活空間分開;。
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;。
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的。
規(guī)章制度。
被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送經營方式的食品經營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;。
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文。
說明書。
載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容;十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;。
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;。
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;。
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;。
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;。
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。
二、在經營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
七、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。
為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,確實保證本店經營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:
一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。
二、嚴格落實食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準入制度,做到經營的食品供貨方資質合法、食品質量許可、檢疫檢驗合格報告等相關證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質量安全管理。保持食品經營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經營設備、工具和防護設施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質的部門送檢可能有問題的食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關規(guī)定通知相關銷售單位和監(jiān)管部門。
四、堅持依法、誠信經營。在經營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質、回收食品、發(fā)霉變質的食品,不銷售過期、變質等不符合安全標準的食品;對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質期的食品立即下架退市處理;經營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標準的食品,立即下架退市,并主動向當地工商部門報告,按照有關規(guī)定做出進一步處理。
五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據,按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任,在經營中做到經營食品明碼標價、價格合理、計量準確,出現(xiàn)下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:1.存在質量問題的食品,2.包裝標識不符合規(guī)定的食品,3.經有關部門檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品,4.其他不符合食品安全標準的食品。
六、接到食品安全預警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關要求對預警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識培訓,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經營。
以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。
承諾人:xxx。
時間:xxxx年xx月xx日。