心得體會是讓我們更好地思考和領悟自身經(jīng)歷的思維工具。那么如何寫一篇較為完美的心得體會呢?首先,我們需要對所學所做所思進行深入地反思和總結(jié),從而能夠更好地提煉出有價值的經(jīng)驗和教訓。其次,我們需要注重思考和思維的深度,通過思辨和邏輯推理來分析問題,并得出自己的獨到見解。此外,我們還需要注重語言的準確和表達的清晰,通過簡潔明了的語言來傳達自己的心得和感悟。最后,我們要注意結(jié)構(gòu)的合理和布局的美觀,通過恰當?shù)亩温浜蜆祟}來使自己的心得體會更具有邏輯和條理性。以下是一些優(yōu)秀的心得體會范文,值得我們借鑒和學習。
文明餐桌禮儀心得體會篇一
餐桌禮儀是社交場合中非常重要的一種禮儀。一個人的餐桌禮儀反映出了他的教養(yǎng)和修養(yǎng)。近日,我參加了一次正式的宴會,深感餐桌禮儀的重要性,也有了一些心得體會。
首先,我注意到了餐桌上的坐姿和儀態(tài)。在坐下時,應保持身體的挺直,雙腳放于地面并相隔適當距離,雙手可放在餐桌邊緣或放在大腿上,不可趴在桌上。而在用餐時,應保持適度的儀態(tài),不可狼吞虎咽,也不可嘴巴張得太大。我注意到主人自始至終的儀態(tài)非常好,從他的表情和動作中可以看出他的自信和從容。這讓我明白適度的吃飯速度和得體的坐姿是給他人留下良好印象的前提。
其次,餐桌上的用餐工具使用也是餐桌禮儀的一部分。在宴會上,我發(fā)現(xiàn)每一種用餐工具都被安放得整整齊齊,而且使用時也要根據(jù)不同食物的需求選擇。刀叉的使用也有一定的規(guī)矩,刀放于右手,叉放于左手。用餐時也需注意用餐順序,由外到內(nèi)逐漸使用,這樣才能與宴會的進程相適應。在這次的宴會中,我注意到主人使用餐具規(guī)范得體,我想學習這種細致入微的態(tài)度。
再次,言談舉止也是餐桌禮儀中不可忽視的部分。在用餐時,要注意禮貌用語和談吐。避免使用粗言穢語或引起爭論的話題。在餐桌交談中,可以談論一些輕松的話題,例如旅游、音樂、文學等等。而且,更應該避免談論一些侮辱他人或引起尷尬的話題。此外,應該學會尊重別人的意見,聽取他人的發(fā)言并給予回應。這次宴會上,主人的談吐優(yōu)雅得體,讓我認識到言談舉止在餐桌禮儀中的重要性。
此外,餐桌禮儀中的細節(jié)也是需要我們注意的。我們應當將餐巾放在膝蓋上,用餐時將餐巾放在盤子旁邊。吃完食物后,應將餐巾放回原處。同時,餐桌上的食物要根據(jù)適量取用,不可浪費,更不能吧牙簽等雜物放在餐桌上。在宴會上,我親眼目睹主人舉止得體,尤其是在餐巾使用和食物擺放方面,給予了我很大的教育。
最后,在宴會結(jié)束之后,我對餐桌禮儀有了更深的理解和體驗。餐桌禮儀不僅僅是為了吃飯時的一種規(guī)矩,更是一種文化傳承和修養(yǎng)的表現(xiàn)。在社交場合中,良好的餐桌禮儀能夠給他人留下美好的印象,與人合作更加融洽,也更能夠展現(xiàn)自己的氣質(zhì)和修養(yǎng)。
總結(jié)而言,參加這次正式的宴會,讓我對餐桌禮儀有了更深入的認識和體會。優(yōu)雅的坐姿和儀態(tài),正確的使用餐具,得體的言談舉止,細致的細節(jié)處理,這些都是餐桌禮儀中不可或缺的部分。通過這次宴會的觀察和體驗,我將更加注重餐桌禮儀的修養(yǎng),力爭在社交場合中展現(xiàn)出自己的修養(yǎng)和教養(yǎng)。
文明餐桌禮儀心得體會篇二
餐桌禮儀在社交生活中扮演著非常重要的角色。無論是與家人、朋友共進晚餐,還是在商務場合中與客戶共進餐,一個人的餐桌禮儀都會影響到他人對自己的印象。因此,我們需要在用餐時特別注重餐桌禮儀,讓自己在交際場合中表現(xiàn)得更得體、更尊重別人。
第二段:細講餐桌禮儀中的一些注意事項。
在用餐時,我們需要注意用餐姿勢、用餐順序等方面的問題。首先,我們應該保持挺胸收腹的姿勢,雙手放在桌子上,不要靠在椅子上或者將手放在腿上。其次,在用餐時要注意用餐順序,如先喝湯、后吃主食。此外,我們在舀取食物時,要適當減慢速度,不要匆忙地動手,以免引起不必要的尷尬。
第三段:從餐桌禮儀的意義看待“禮尚往來”
餐桌禮儀不僅僅是一種行為規(guī)范,更是一種品德修養(yǎng)。通過遵守餐桌禮儀,我們可以培養(yǎng)自己的禮貌、尊重和公德心等素質(zhì)。同時,餐桌禮儀也體現(xiàn)了“禮尚往來”的精神,我們對他人的尊敬、關愛,也會得到來自他人的回應。
第四段:探討不同場合下的餐桌禮儀。
餐桌禮儀在不同場合下也有不同的要求。在家庭中,我們可以更加親切自然地用餐,但也需要注意與長輩的溝通和禮貌。而在商務場合中,我們需要更加注重細節(jié),提前了解餐桌禮儀的規(guī)范,避免出現(xiàn)失禮的行為。在人際交往中,餐桌禮儀也是至關重要的,它能夠成為我們與他人建立美好關系的重要支撐。
第五段:結(jié)語。
總的來說,餐桌禮儀不僅僅是在用餐時的行為規(guī)范,更是一種社交修養(yǎng)。我們需要學習和遵守餐桌禮儀,讓自己變得更加文雅、得體,建立起良好的人際關系。只有這樣,我們才能在社交中更加自信、優(yōu)雅地展現(xiàn)自己,讓別人對我們產(chǎn)生尊重和喜愛的感覺。
文明餐桌禮儀心得體會篇三
餐桌禮儀是一種文化的表達方式,是社交交往的重要環(huán)節(jié)。通過合適的餐桌禮儀,我們可以展示自己的教養(yǎng)、素養(yǎng)和修養(yǎng),從而加深他人對我們的印象。在一次次的社交場景中,我逐漸認識到餐桌禮儀的重要性,也積累了一些心得體會。
第一段:重視儀態(tài)端正。
餐桌上的儀態(tài)端正是給人最直觀的印象。首先,坐姿要端正,雙腳平放,不搭亂;雙手要放在桌子上,不伸到別人的區(qū)域;背部要挺直,不沉靠椅背。其次,使用餐具也需要注意舉止得體,正確使用刀叉和勺子,不做夸張的冷笑或讓人感到惡心的舉動。最后,飲食過程中也要盡量保持安靜,不大聲喧嘩,不發(fā)出令人討厭的聲音。儀態(tài)端正不僅可以傳達我們的教養(yǎng),還可以給他人帶來一個舒適的用餐環(huán)境。
第二段:注意就餐順序。
就餐順序是在餐桌上給人留下良好印象的重要環(huán)節(jié)。在正式餐桌上,先禮后飯是基本原則。當主人將目光投向你時,適時舉起餐具并開始用餐。在用餐過程中,要注意優(yōu)先給年長者夾菜、行酒等,并保持適當?shù)慕涣骱臀⑿?,表現(xiàn)出對他人的關心和尊重。餐桌禮儀的順序和規(guī)范可以展現(xiàn)我們的細致和體貼,加深與他人的友好關系。
第三段:掌握交流技巧。
餐桌上的交流是人際關系溝通的重要環(huán)節(jié),也是展現(xiàn)自己個性魅力的時刻。首先,注意話題選擇和適度,避免涉及政治、宗教和敏感話題,以免引起爭議和尷尬。其次,要善于傾聽和關心他人,主動與他人交流,引導對話,讓整個餐桌氛圍愉悅而和諧。此外,還要注意對他人發(fā)言的回應,合理表達自己的觀點,但不要過于激烈和爭論。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的氣氛更加融洽,也為我們贏得更多人的尊重和喜歡。
第四段:注意飲酒節(jié)制。
在一些特殊的社交場合,飲酒是無法避免的。然而,過量飲酒不僅對自己身體不利,也影響了對他人的尊重和禮貌。因此,在餐桌上要注意飲酒的節(jié)制。首先,根據(jù)自己的身體狀況合理控制酒量,不過量飲酒以免出現(xiàn)尷尬的行為。其次,要學會拒絕,如果不想飲酒或覺得已經(jīng)喝夠了,可以禮貌地拒絕他人的勸酒。最后,在餐桌上喝酒要注重態(tài)度和方式,尊重他人的選擇,不以飲酒為樂,不酗酒,也不要干擾到他人享受用餐的過程。
第五段:隨時注意細節(jié)。
餐桌禮儀注重的是細節(jié)和注意力,細節(jié)是展現(xiàn)我們修養(yǎng)和教養(yǎng)的窗口。在用餐過程中,要注意不發(fā)出聲音吮吸面條、吃完后將用餐區(qū)域整理干凈、不大聲喧嘩等。此外,還要注意對他人的需求和幫助,主動為他人夾菜行酒等。細心體貼的舉動會給他人留下深刻的印象,也能夠提升自己在社交場合中的形象。
總結(jié):餐桌禮儀的重要性不言而喻,在日常的社交活動中,我們需要注意儀態(tài)端正、就餐順序、交流技巧、飲酒節(jié)制以及隨時注意細節(jié)等。這些細節(jié)雖然看似微小,但都能夠展現(xiàn)我們的修養(yǎng)和品位,在他人眼中留下良好的印象,也讓我們更加自信從容地面對各種社交場合。
文明餐桌禮儀心得體會篇四
今天上午,《職業(yè)禮儀》培訓課結(jié)束之后,我對社會交往、職場商務中的禮儀有了更多的認知,其中印象最深刻的是餐桌禮儀。在工作以及生活中,經(jīng)常會有很多工作聚餐、親友聚餐,得體大方的餐桌禮儀會給領導、長輩、同事、親友留下好的印象,不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞影響。同時,這也體現(xiàn)了一個做人的基本素質(zhì)。
本次培訓之后,使得我以前對餐桌禮儀上的一些誤解得到了改正。比如,之前對主位的位置一直很模糊,一段時間認為正對上菜的位置就是主位,然在任何情況下都是“面朝大門為尊”。同時包括講師說的敬酒、倒水以及離席等方面的禮儀都讓我受益匪淺。
中國自古以來就是禮儀之邦。吃飯,看似很簡單的事情,里面的學問卻博大精深,我們還需要在餐桌禮儀上繼續(xù)學習,做一個懂禮貌的人!
餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位,在餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養(yǎng),尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節(jié)都是少不了要注意到的,不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞影響。為此,掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識便顯得特別重要了,無論你是在家,亦或外出做客,都必須掌握一些規(guī)則。我們從幾個方面來了解:
一、在家時。
1、吃飯前,要幫父母、長輩做放置碗筷,搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、入座的禮儀,吃飯時讓長輩先入座。要等父母長輩先開始吃,才拿起碗筷吃飯。
3、吃飯時,不狼吞虎咽,不無故講話,口內(nèi)有食物,應避免說話。
4、不隨意走動,不要將腳踩在椅子上或別人的'椅子上,菜渣殘骨不要亂扔。
5、不要對著餐桌咳嗽打噴嚏。打噴嚏時要轉(zhuǎn)身,或用餐巾紙捂住嘴。
6、若長輩給自己添飯夾菜,要說謝謝。若比父母、長輩先吃完飯,要請父母、長輩“慢吃”。
7、吃飯后,要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
二、外出做客時。
1、在等待上菜的時候,不能因為無聊而敲桌子、敲餐具,這是很不禮貌的行為。
2、夾菜的時候,不能用筷子在菜里面翻來挑去,或者夾到一半,發(fā)現(xiàn)時自己不愛吃的,又重新放回到盤子里。如果想吃的菜很遠,應該等轉(zhuǎn)到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗里。
3、吃飯的時候要把碗端起來,但是胳膊不要撐得太開,擠到邊上的人。
4、夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住,不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動作不要太大,當心濺到旁邊的人。
5、不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放,讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎咽,也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音,應該閉著嘴,細細品,不僅吃相文雅,也有助于消化。
三、學校:
1.在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
2.坐指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
3.安靜、文明進餐。
4.飯、菜、湯要吃凈;不要偏食、挑食。
5.碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
今天,我從何老師的作文課上了解到英國父母從餐桌上開始教育孩子的故事,給我很大的啟發(fā)。
我細細閱讀,發(fā)現(xiàn)了英國父母非常注意鼓勵孩子自己用餐。這倒沒什么,可是英國的孩子居然從一周歲就開始自己嘗試進餐了。要知道,我小時候,要吃一頓飯,可是“千呼萬喚始出來”,老爸老媽千哄萬哄的,我才可能吃上那么一兩口,直到上小學,偶爾還是父母親喂我呢。我還知道英國的父母在孩子五歲左右就讓孩子幫忙在廚房里做一些力所能及的雜事,他們認為,這樣不僅可以減輕家長的負擔,而且也能鍛煉孩子自己勞動的能力。再回頭看看我自己,到了七歲,都還沒有幫父母在廚房中做過什么事兒,有時候一時興起,想起來了,去廚房里晃悠幾圈。原本想擺放餐具吧,爸媽又怕我摔了,到了吃飯時,又是一個三請四請請不動,老爸老媽叫了好幾遍,應了好幾聲,才心不甘情不愿地走出來。自然,餐前工作是一項都未做。吃完飯,“拍拍屁股”走人嘍!
原來,何老師也是讓我們接受一些教育埃我如夢初醒,忽然意識到,我一定要幫助爸爸媽媽做一些自己力所能及的事兒,無論是餐桌上的,還是生活中的。我總不能被比我還小的孩子該比下去吧!
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文明餐桌禮儀心得體會篇五
餐桌禮儀是人們在餐桌上表現(xiàn)出來的一種文明素養(yǎng),它是一種對他人的尊重和關愛的表現(xiàn)。作為一個有素質(zhì)的人,我們應當懂得和掌握餐桌禮儀的基本規(guī)范,不僅能夠展現(xiàn)自己的修養(yǎng),還能夠給他人留下良好的印象。近期,我在參加各種宴會和聚餐活動中,親身感受到了餐桌禮儀的重要性,并有了一些心得體會。
第二段:進餐禮儀。
在用餐過程中,正確的進餐姿勢和禮儀是非常重要的。首先,我們要保持坐姿端正,不宜扭捏或懶散;其次,在開始進餐之前,我們應該等待其他人都就坐完畢,然后才可以動筷子。在吃飯的過程中,我們應該保持飯碗和筷子的整潔,不要發(fā)出噪音或敲擊碗碟。同時,我們還應該照顧到其他人的飯菜,不要夾兩片菜葉,不要將嘴邊淌下來的湯水直接沾在碗緣上。
第三段:用餐溝通禮儀。
在用餐時,我們需要展現(xiàn)積極的溝通態(tài)度和良好的禮儀習慣。我們應該根據(jù)餐桌的規(guī)矩和習慣,等待其他人的到來,不要在他人沒有坐下時開始用餐。與人交流時,要尊重對方的意見,不要說話聲音過大,以免打擾到其他人。當別人講話時,我們要認真傾聽,不要插嘴或打斷對方的發(fā)言。此外,切忌在餐桌上爭吵或討論敏感話題,以免讓氣氛尷尬或產(chǎn)生爭執(zhí)。
第四段:餐具使用禮儀。
正確地使用餐具是餐桌禮儀的重要組成部分。我們應該熟練掌握餐具的使用方法,避免出現(xiàn)使用不當?shù)膶擂螆雒?。在用餐過程中,我們應該先從外部的餐具開始使用,然后逐漸向內(nèi)使用。使用餐巾時,要將其攤在大腿上,不要搭在胸前或垂下來。用完餐巾后,應該將其折放在餐盤的左上角,而不是隨意丟棄在桌子上。此外,當我們要喝湯時,應該使用湯匙而不是傾斜碗蓋。
第五段:結(jié)束禮儀。
用餐結(jié)束時,我們也需要注意一些禮儀的細節(jié)。在結(jié)束之前,我們應該再次確認自己已經(jīng)吃完了餐食,不要留下太多剩余物品。在起身離開之前,我們還應當與宴會主人及其他人員道別,表達自己的感謝之情。對于提供服務的服務員,我們也要表示自己的滿意和感謝之意。同時,我們要確認自己的座位是否整潔干凈,以示對宴會場所的尊重。
總結(jié):
通過參加各種宴會和聚餐活動,我深刻體會到了餐桌禮儀的重要性。一方面,它可以展現(xiàn)自己的修養(yǎng)和素質(zhì),讓他人對我們有更好的印象;另一方面,它還能使整個用餐過程更加和諧愉悅。因此,我們應該時刻將餐桌禮儀放在心頭,盡量做到文明用餐,尊重他人,并將之發(fā)揚光大。只有這樣,我們才能真正成為一個有素質(zhì)的人,從細節(jié)中展現(xiàn)我們的修養(yǎng)與品質(zhì)。
文明餐桌禮儀心得體會篇六
近年來,隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,餐桌禮儀逐漸成為社交場合的重要組成部分。作為一種文明的表現(xiàn)形式,餐桌禮儀不僅體現(xiàn)了個人的素質(zhì)修養(yǎng),還關乎到個人形象和社交交際的成功。盡管餐桌禮儀的規(guī)范和要求并不局限于特定場合,但在多年的社交實踐下,我積累了不少心得體會。下面我將結(jié)合自己的實踐經(jīng)驗,總結(jié)出五個方面的餐桌禮儀心得。
首先,面帶微笑,待人親切。與人共進餐時,一個自然的微笑可以使整個氣氛更加融洽。從坐下開始,我就把自己的注意力放在待人親切上。禮貌問候每一位到場的客人,互相介紹,并且在用餐過程中都應該保持良好的談話禮儀。我發(fā)現(xiàn),在餐桌上的對話要注重說話的聲音不要太大,尤其不能大聲喧嘩。而且,餐桌上的對話應該遵循一些基本的禮貌規(guī)則,不刺耳別人的耳朵,話題不應太隨意,應該盡量避免一些爭議性的話題。
其次,注意筷子的使用技巧。在中國的餐桌上,筷子是主要的用餐工具,所以使用筷子的技巧是我們常需要注意的一個方面。我掌握的筷子使用技巧是用兩只筷子夾東西時,不要用手指來夾握筷子的位置。夾握筷子時應從筷子一半位置左右夾握,利用兩個手指的力量來夾食物,而不是利用四個手指或者是全手握來夾筷子。同時,我還發(fā)現(xiàn),如果用筷子夾雜物時沒有掌控好力度,很容易將雜物夾得粉碎??曜优龅酵氲呐鲎惨矊⒁l(fā)尖銳的聲音,影響到整個用餐氣氛的和諧。
再次,講究表達感謝之情。在餐桌上面對他人的款待,適當?shù)乇磉_感謝之情是很重要的。通常,當你吃菜時,要記得跟主人家表達感謝之意,例如:“好吃,謝謝你的款待。”此外,在他人為你夾菜時,要主動說聲“謝謝”,以表達對別人的禮貌和感謝之情。這樣做不僅能夠提升自己的形象,還能夠加強與他人的友好關系。
最后,注意餐桌上的舉止儀態(tài)。品味良好的餐桌禮儀涉及到舉止儀態(tài)方面。首先,坐座位置要端正,禁止趴伏躺臥等不雅而不得體的行為。其次,在吃飯過程中要保持優(yōu)雅的舉止,不得大聲喧嘩、吞咽食物時不能發(fā)出響聲等。此外,不能隨便大嚼、出聲打哈欠、以及大膽挖鼻,影響他人的食欲。
總之,餐桌禮儀是一種文明的體現(xiàn),是社交交往中必不可少的一環(huán)。只有通過良好的餐桌禮儀,才能夠在人際交往中保持良好的形象和優(yōu)秀的社交能力。在實踐中,我不斷總結(jié)經(jīng)驗,提升修養(yǎng),并反思自己過去在餐桌上的不規(guī)范行為。通過遵循面帶微笑,注意筷子的使用技巧,表達感謝之情以及講究餐桌上的舉止儀態(tài)等方面的餐桌禮儀心得,我相信我會在以后的社交活動中更加得體,更加從容自信地應對各種場合,展現(xiàn)自己的個人魅力。
文明餐桌禮儀心得體會篇七
近年來,隨著人們生活水平的提高,餐桌禮儀已經(jīng)不再是貴族階層的專利,越來越多的人已經(jīng)開始重視餐桌禮儀,認為它不僅能讓人們彼此尊重和善待,也能提升自己的社交素質(zhì)。在我過去的幾年里,我也學習了許多餐桌禮儀,今天我來談一談自己的心得體會。
第二段:意義重大。
首先,我認為餐桌禮儀的重要性不言而喻。無論是在家庭聚餐還是商務宴請,它都起著至關重要的作用。在餐桌上,一份簡單的禮節(jié)的舉止會讓人對自己的印象更深刻,同樣也能明顯影響到他人的態(tài)度。尤其是在商務場合,一個人的餐桌禮儀決定了他是否尊重他人、是否具有領袖風范,這是衡量成果的重要因素之一。
第三段:要點分析。
其次,要想完成良好的餐桌禮儀,必須注意一些關鍵點。首先,在用餐前,要先檢查一下自己的外表,確認自己是否整齊、干凈,注意頭發(fā)、指甲等細節(jié)。然后是入座儀式,這是整個用餐過程中非常關鍵的一步。必須注意座椅的位置、面對的方向、坐姿以及放置杯盤的位置。在用餐過程中,更要注意牢記一些禮儀習慣,如刀叉使用的順序和方式、水杯飲用、喝湯、口香糖不得沒有悄悄聽耳處等等。
第四段:實踐經(jīng)驗。
最后,我認為餐桌禮儀的學習需要結(jié)合實踐經(jīng)驗進行。首先,通過多參加餐桌場合,來增加自己實踐的機會。其次,還可以觀察其他人的行為,學習他們的用餐習慣,移植和借鑒他們的好習慣。在實踐和觀察的過程中,要不斷總結(jié)自己的短板和缺陷,并在下一次的餐桌場合加以克服。
第五段:結(jié)論。
綜上所述,我認為餐桌禮儀不僅是個人美德和素養(yǎng)的一種表現(xiàn),也是對他人尊重的體現(xiàn)。因此,我們每個人都應該關注和加強自己的餐桌禮儀,不斷學習、實踐、改進,將其作為成長的一部分,這樣才能在未來扮演更加重要的角色,與人類社會的各種發(fā)展相比擬。
文明餐桌禮儀心得體會篇八
研究涉及學科:政治。
研究摘要。
餐桌禮儀探索了我們餐桌上既不可思議又富有啟迪的色彩斑爛與錯綜復雜的世界,當我們在一起用餐時,我們也帶來了文化,縱觀歷史,餐桌禮儀是維持和平的一種方式,是約束人類野蠻舉止的韁索,一個通過它可以讓我們表達善意、仇恨、對我們所處社會位置的感覺的媒介。
研究背景。
由每個小組成員提出一個課題,經(jīng)過篩選和投票表決,決定了本小組的研究性學習課題為西方餐桌禮儀。通過研究本課題可以了解西餐美食以及西餐文化,并對西餐在烏魯木齊飲液市場的占有率進行調(diào)查分析研究,更多的了解西方餐桌禮儀。
課題背景:
西方餐桌禮儀起源于法國梅羅文加王朝,當時因著拜占庭文化啟發(fā),制定了一系列細致的禮儀。
到了羅馬帝國的查里曼大帝時,禮儀更為復雜,甚至專制?;实郾仨氉罡叩囊巫?,每當樂聲響起,王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。
在十七世紀以前,傳統(tǒng)習慣是戴著帽子用餐。在帝制時代,餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴苛,不同民族有不一樣的用餐習慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進食;法國人從小學習把雙手放在桌上;英國人在不進食時要把雙手放在大腿上。
歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀,意大利文化流入法國,餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優(yōu)雅精致,教導禮儀的著作亦紛紛面世。
時至今日,餐桌禮儀還在歐洲國家繼續(xù)傳留下去。若你前往朋友家做客,須穿上得體的衣服,送上合宜的禮物,處處表現(xiàn)優(yōu)雅的言談舉止。
研究原因:社會在發(fā)展,人們的要求也在提高。隨著社會的進步,我們來到了一個競爭的時代。為了趕上時代的潮流,為了工作的方便,許多人已經(jīng)在學習英語,英語成了不同國家溝通的橋梁。在工作中,難免會有一些應酬,但你只了解怎樣用英語表達你的想法是遠遠不夠的.如今西方的飲食禮節(jié)隨他們的技術和文化傳到中國,不同國家之間的接觸更多更親密,知道一些西方的用餐禮儀是十分必要的,我們小組選擇研究這個課題,希望能給想要了解這方面的人帶來一些方便.也使我們了解西方人用餐時的禮儀,為今后的學習與生活提供方便。
研究方法:
1.網(wǎng)上查詢。
在搜集資料以前,我們認真進行選題,確定所研究的選題。根據(jù)所選課題,我們有目的地在網(wǎng)上搜索資料,尋找與研究有關的信息,將它們保存下來,同時在實踐中不斷提高搜索技巧。
烏魯木齊市友好南路30號3.查閱圖書資料。
我們在社區(qū)圖書館、市圖書館和學校圖書館查閱有關英國餐桌禮儀的資料,進一步豐富我們的主題內(nèi)容。
研究分工:
開題報告設計:周貞依晗查找資料:劉羽翔、葛峰。
實地考察:楊嘉儀、宋雨南、楊心怡總體匯報:王若琛研究過程及成果:
1、查找相關資料:
針對我們小組要研究的課題――西方餐桌禮儀,我們小組成員分工進行了資料的查找,我們在課題的范圍內(nèi),查找了西餐禮儀方面的較為詳細的資料:西餐禮儀起源,法國餐桌禮儀七忌,英國餐桌上的禮節(jié),美國人用餐的6項戒條,十六種西餐禮儀須知,刀與叉的.基本使用方式,我們小組的成員在查找資料這個環(huán)節(jié)都能認真配合,努力工作。經(jīng)過組內(nèi)討論,我們對自己查找到的資料都相當?shù)臐M意。因為查找資料是在明確課題的前提下進行的,因此沒有多大的困難。
2、問卷調(diào)查。
針對我們研究的課題,我們小組成員又聚在一起進行了問卷調(diào)查表的設計,經(jīng)過組內(nèi)討論,篩選,最終確定了具有代表性的八個問題。我們小組的成員又利用雙修日以及假期的時間,深入有工作的人群,進行這幾個問題的調(diào)查,之后統(tǒng)一上交調(diào)查表,經(jīng)過一系列數(shù)據(jù)的統(tǒng)計,分析,得出了有價值的結(jié)論。
組員心得。
初次接觸研究性活動,剛開始的我懵懵懂懂,也不知道該怎么辦.經(jīng)過一段時間和同學的合作,慢慢的理會了它的含義.我深深的被吸引和伙伴們一起研究西方餐桌禮儀這個主題.這不但使我增長了知識,參與這次活動是一件幸福的事.總之,讓我受益匪淺.同時也培養(yǎng)了我的交際能力,也讓我深刻了解了合作是一件了不起的藝術.通過本次的研究性學習,我對西方餐桌禮儀有了更全面的認識和了解.同時也讓我學到了許多西方的文化.提高了我的交際能力,語言表達能力等各方面的自身能力素養(yǎng).總之,這次活動為我以后立足于社會打下了基礎.
研究該主題,讓我們真正懂得了中西方的明顯差異體現(xiàn)在生活中各個方面,需要我們探索,從而提高了自身綜合素質(zhì)。并且共同認識到:知識是基礎,實踐是過程,培養(yǎng)能力是目的,在實踐的過程中我了解了許多新知識。
中西在宴客的觀念上有較大的差異,中國人請客吃飯,重在飯菜本身,宴席上的酒菜一定要豐富多彩,如果做得到一定是山珍海味佳肴,否則,很難稱的上是在請客,中國人宴客時重視飯菜本身起源于中國人的傳統(tǒng)價值觀念,民以食為天,食色性也,在衣食住行四大生活中素有食為首。
通過學習,我明白了餐桌禮儀在社交中的重要性,由于中西方禮儀差異明顯,我們很禮貌的行為在西方人的眼中是粗魯?shù)捏w現(xiàn),結(jié)果可能會適得其反,無論在座位上,不是要用餐順序,方式上都會有差異,每一個細節(jié)都可能會引起別人的關注,以致于被誤解,影響個人形象。
一次希特勒舉行的一次宴會上,一位中國使節(jié)按照在國內(nèi)進西餐的習慣用餐巾去揩試刀刃,殊不知這種做法極不禮貌,仿佛是責備刀刃不干凈,希特勒一氣之下,立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新?lián)Q過,使那位中國使節(jié)迫難堪。
不難看出了解西方餐桌禮儀不僅影響個人形象有時都將會改變他人對本國家的看法,影響國家形象。
――――楊嘉怡。
餐桌禮儀問題可主源遠流長,據(jù)文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,特別是曾經(jīng)在魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代代表表現(xiàn)大國之貌,禮儀之邦,文明遠的重要方面。
由于東西方的文化差異,東方與西方進餐的習慣也有所不同,中餐的禮儀一般人都知道在正式的西餐宴會上,規(guī)矩頗多,很多人就不一定全了解,隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,與世界接軌的涉外活動不斷增多,如果對此一無所知,難免會貽笑大方。李鴻章出使德國時也出了類似的洋相,李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴,由于不懂西餐禮儀,他把一碗吃水果后洗手用的水端超來喝了,當時俾斯麥不了解中國虛實,為不使李鴻章丟丑同,他也將洗手水一飲而盡,見此情形,其他文武百官只得忍著奉陪。隨著東西方的經(jīng)濟與文化的不斷交流以,人民之間的交往,益愈頻繁,了解餐桌上的禮儀,變成了十分必要的事情,尤其是參加西餐宴會更應該注意某些方面的禁忌。
通過研究,使我們最大限度的避免了出洋相,不僅維護了自己的形象也維護了國家的形象,研究西方餐桌禮儀對以后生活學習有很大作用、幫助。
――――――楊心怡。
在這個學期,我與我們小組的成員們做了一個新的研究性學習題目,叫做西方餐桌禮儀。這個課題無疑問,是非常值得深入探究的。如今,這個時代,人們出國的機會越來越多,若是到西方國家,俗話說的好,入鄉(xiāng)隨俗。我們小組在進行了精心的準備后,開始了對西方餐桌禮儀的研究與學習。
我們組一共有六名同學,我們一起共同努力,不斷進步,終于修成正果。這次研究性學習讓我受益匪淺。
―――――――宋雨南。
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在生活中,餐桌禮儀是我們每個人都需要掌握和遵守的一項重要禮儀。餐桌禮儀涉及到如何用餐、如何與他人交流、如何表現(xiàn)自己等多個方面。通過學習和實踐,我逐漸領悟到了一些餐桌禮儀的心得和體會。
首先,用餐時要注意自己的儀表和動作。端正的坐姿和優(yōu)雅的舉止是表現(xiàn)自己修養(yǎng)的重要方式。起立進座時,應先禮后坐,不要過于急躁或不慎翻倒桌上的物品。進餐時,雙手要放在桌面上,切忌肘部擱在桌上。用餐時應保持均勻的節(jié)奏,不要吃得太快或太慢,也不要發(fā)出聲音太響的飲食聲。另外,餐前應把飯巾放在腿上,并定時擦拭嘴巴,避免留下油漬。這些小動作都能展現(xiàn)一個人的文雅和細膩。
其次,餐桌上要尊重他人并注意自己的言行舉止。在用餐過程中,我們要注意與他人交流時的禮貌和措辭。切忌議論他人的飲食習慣、穿著打扮和行為舉止。遇到有人問候或干杯時,我們應給予回應,表達自己的感受。同時,還需要注意用餐時的話題,避免談論敏感或不恰當?shù)脑掝},保持積極向上的氛圍。這樣的言行舉止能展現(xiàn)一個人的聰明機智和思慮周全。
再次,餐桌禮儀還要注意餐具的使用和擺放。餐桌上的餐具擺放應整齊、美觀,每樣餐具都有自己的使用方法和順序。在進餐前,我們應先從外到里使用餐具,按照正餐的順序使用不同的餐具,以示尊重和紀律。用餐時,切忌將餐具隨意扔在桌上或碗里,用完后應將餐具輕輕放在桌子上的相應位置。這樣的規(guī)矩和順序能營造整潔、文明的用餐環(huán)境。
最后,餐桌禮儀還要遵循就餐次序和用餐方式。通常,正餐開始時,我們應等待主人或年長者開席。吃飯時,應先吃主食,再吃配菜。在沒有明確的用餐指引時,我們要遵循最基本的就餐原則,不搶奪食物,不挑剔食材,不剩飯菜。在用餐過程中,要適度地品嘗各種食物,不要貪嘴嚼食,也不要一口氣吃完。這樣的次序和方式能讓用餐變得有序,更加尊重食物和生活。
總結(jié)起來,餐桌禮儀是我們生活中必須遵守的一項禮儀。通過學習和實踐,我逐漸領悟到了用餐時的一些心得和體會。用餐時要注意自己的儀表和動作,尊重他人并注意自己的言行舉止,注意餐具的使用和擺放,遵循就餐次序和用餐方式。這些心得和體會幫助我更好地與他人交流,展現(xiàn)自己的文雅和細膩,也讓用餐變得更加有序和美好。餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則,更是一種生活態(tài)度,它體現(xiàn)了社會規(guī)范與個人修養(yǎng)的結(jié)合,培養(yǎng)了人們的細致和耐心。
文明餐桌禮儀心得體會篇十
餐桌禮儀是社交活動中非常重要的一環(huán),不僅涉及到個人素質(zhì)的體現(xiàn),還直接關系到與人交往的效果。我曾經(jīng)參加過一場重要的商務午餐,這次經(jīng)歷讓我深刻認識到了餐桌禮儀的重要性。通過這次經(jīng)歷,我學到了很多關于餐桌禮儀的知識,也體會到了遵守餐桌禮儀的重要性。
第二段:認識餐桌禮儀的重要性。
首先,餐桌禮儀是作為一個人形象的一部分,直接關系到他人對自己的看法。在商務午餐中,我坐在自己公司的老板旁邊。我注意到,他對我整齊的儀容、優(yōu)雅的動作和得體的言談舉止給予了極高的評價。這讓我認識到,遵守餐桌禮儀不僅是一種尊重他人的表現(xiàn),還是樹立自己良好形象的方式。
其次,餐桌禮儀是互動交流的基礎。在餐桌上,人們不僅是享受美食的樂趣,更是通過互相交流來增進感情和溝通思想。如果一個人沒有良好的餐桌禮儀,可能會造成他人的不適和尷尬,影響到交流的進行。通過參加商務午餐,我認識到尊重他人的用餐時間和個人空間,遵循交流的規(guī)則是非常重要的,這樣才能使整個餐桌環(huán)境更加和諧。
為了提升自己的餐桌禮儀水平,我開始主動尋求相關知識,并進行了大量的學習和實踐。我首先購買了一本餐桌禮儀方面的書籍,里面介紹了關于用餐時的儀態(tài)、用餐順序、用餐工具的使用等方面的知識。我通過反復的閱讀和模擬訓練,盡可能熟悉和掌握這些基本的禮儀要點。
其次,我參加了一些相關的培訓課程,與專業(yè)的禮儀老師一起學習更高級的餐桌禮儀知識。在課程中,我學習到了更多關于各種場合的餐桌禮儀習慣,通過模擬實踐,我進一步提升了自己的儀態(tài)和言談舉止。通過這些學習和實踐,我開始在日常生活中逐漸形成了一種良好的餐桌禮儀風格。
學習了餐桌禮儀知識后,我積極地在各種場合進行實踐,檢驗自己的學習成果。無論是家庭聚餐還是商務用餐,我都能時刻注意自己的儀態(tài)和動作,遵循規(guī)定的用餐順序和方式。在一次與朋友共進晚餐的時候,我的朋友都對我的舉止給予了贊賞,他們覺得我的用餐儀態(tài)和禮儀是非常得體和專業(yè)的。
除了在實際場合中的表現(xiàn)外,學習餐桌禮儀對我的內(nèi)在修養(yǎng)也產(chǎn)生了積極的影響。在學習的過程中,我重視了對自己的修養(yǎng)和涵養(yǎng)的培養(yǎng)。通過不斷的鍛煉和規(guī)范自己的言行舉止,我逐漸培養(yǎng)了一種內(nèi)斂、穩(wěn)重的氣質(zhì),這不僅提升了我在社交場合中的自信心,也獲得了更多人的認可和尊重。
第五段:總結(jié)和展望。
通過學習和實踐,我深刻認識到餐桌禮儀對于一個人的重要性。遵守餐桌禮儀能增強個人的社交能力、樹立良好的形象以及提升自己的綜合素質(zhì)。然而,餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則,更是一種修養(yǎng)和教養(yǎng)的體現(xiàn)。我將會繼續(xù)保持學習的態(tài)度,在日常生活中不斷規(guī)范自己的行為舉止,使餐桌禮儀成為我個人的一種優(yōu)秀品質(zhì)。
文明餐桌禮儀心得體會篇十一
第一段:引言(100字)。
小學餐桌禮儀是培養(yǎng)學生良好飲食習慣和行為習慣的重要環(huán)節(jié),也是塑造學生品格和文明素質(zhì)的重要一環(huán)。在多年的學習和生活中,我深刻體會到小學餐桌禮儀的重要性,通過學習和實踐,我的心得體會有如下幾點。
第二段:餐前準備和入座禮儀(200字)。
進餐前的準備工作非常重要,首先要保持口腔和手部的衛(wèi)生,洗手是必不可少的;在入座時要注意禮儀,遵守隊列,不擁擠;要輕聲細語,保持整潔有序,不爭搶食物。餐桌上還要注意離坐、刻意避開他人,彰顯尊重他人的禮貌。
第三段:餐具使用的禮儀(300字)。
在進餐過程中,我們需要學會使用各種餐具,例如筷子、刀叉、勺子等。使用筷子要握持正確,不要亂彈亂豎,更不能將筷子直接插入食物;使用刀叉時,要熟練運用,并注意不與他人相碰,保持文明就餐的形象;使用勺子時,要善于利用,不能憑借個人喜好浪費食物。餐后要記得將餐具整齊放置,不要隨意拋棄,養(yǎng)成良好的秩序和習慣。
第四段:合理飲食和品味菜肴禮儀(300字)。
合理飲食是餐桌禮儀的重要方面之一。我們在選擇和擺盤食物時應該有條不紊、有序;餐桌上應該懂得克制,不吃過多,不挑食,不浪費食物;對于大小菜肴,要適當品味,多嘗多試,不可以言談之間抱怨或批評。這種禮儀和行為習慣不僅僅體現(xiàn)了我們對食物的尊重,也培養(yǎng)了我們的審美意識和對生活的向往。
第五段:餐休禮儀和餐后掃桌(200字)。
在用餐的間隙,我們應該遵循餐休禮儀,善待伙伴,不講臟話,不打鬧;大家在餐桌上可以互相聊天交流,分享快樂,但要注意言談舉止,尊重他人。餐后,我們也要遵守課桌整齊和餐具清洗的規(guī)矩,不要隨意扔垃圾,保持整潔。這些都是小學餐桌禮儀中不可或缺的一部分。
結(jié)尾(100字):
通過學習和實踐小學餐桌禮儀,我感受到了它對我們的重要意義。它不僅教會我們?nèi)绾斡貌停匾氖遣偈睾椭刃虻乃茉?,提升了我個人素質(zhì)和品行修養(yǎng)。我相信在未來的生活與學習中,我會繼續(xù)遵循這些餐桌禮儀,培養(yǎng)自己的良好習慣,并傳遞給身邊的人。
文明餐桌禮儀心得體會篇十二
1、應等長者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。
3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。
6、離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
二、餐巾的使用
1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
三、餐桌上的一般禮儀
1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?BR> 2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。
4、口內(nèi)有食物,應避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7、取菜舀湯,應使用公筷公匙。
8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時,兩肘應向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。
12、切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應說聲“對不起”。
14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地,可請侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅(qū)取物。
18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。
20、食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。
21、主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。
23、進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛。
延伸閱讀:美國人的餐桌禮儀知識
飯前:
餐桌上都不應該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。
在正式的宴會中,男士們須站在自己的座位后面,等女士們都坐下了以后,才能坐下。
在開始吃飯前,主人要做飯前的謝飯禱告,這在美國的家庭里是很普遍的,客人應該加入這個謝飯的禱告,至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰,主人的謝飯禱告不應該包括深奧的宗教儀式。
一般要等到每一個人都拿到了食物以后,大家一起開始吃。在別人還沒有拿到食物以前,不應該擅自開始先吃;除非那些還沒有拿到食物的人士請你不要等候,你才可以先吃。
餐巾是放在膝蓋上的。在正式的宴會中,客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后,才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會上,食物應該同時送到餐桌上的每一位,但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進餐。
如果你不能吃某些食品,在你作客的時候,(如果主人不是你的親戚,)不應要求主人為你另外再增添你要吃的食品。
進餐時的禮儀:
在家庭式的用餐中常常是把一盤菜傳到各位的面前,有時由主人把菜拿到客人面前,稍微講究一點的會有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話,你要按其他盤子傳的同一個方向把菜傳給下一位。當你拿到傳過來的菜盤子,你可以從中取菜。在取的時候,不要取超過餐桌上人數(shù)比例的量,這樣的話餐桌上的每一個人都能得到一份。如果你不想吃傳過來的菜,那就把它遞給下一位,但是千萬不要解釋你為什么不吃或者作什么評論。如果是有人把菜盤子端給你,他會問你是否需要,你可以簡單地回答是的,請給一些或者謝謝,我不需要。
當為進餐人士服務的時候,上菜都是從進餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤子的時候,都是從進餐者的右邊拿走。但是對于飲料,可以從左右的任何一方呈上和撤離。
在喝湯的時候,用湯匙由靠近你的一處開始,向遠離你的方向打湯。不要把整個湯匙放入嘴里來喝湯,而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點兒湯了,你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起,這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來有困難的話,可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。
按美國人的習慣,你不一定要吃餐桌上所有的菜,而且到最后你盤子里的菜沒有吃完,也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜,或者詢問別人為什么不把菜吃完。
不要對餐桌上的菜進行批評,也不應該對菜的分量多少進行品頭論足。
吃東西的時候要閉上嘴。不要在吃東西的時候發(fā)出聲音,嘴里有食物的時候也不要講話;在吃的時候也不該有不應有的噪聲發(fā)出來。
當你需要離開餐桌的時候,只要說對不起或者對不起,我得離開一下就可以了。不要詳細解釋為什么要離開的原因,更不要說我要上廁所了之類的話語。
不要大聲說話,好像非要全桌的人都必須聽你似的;要讓其他人也有說話的機會。
千萬不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些,你得先離開餐桌,在隱秘的地方進行。
在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類。萬一你做了,趕快向大家表示歉意,說對不起。
坐在餐椅上,不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子,也不可把椅子向后傾斜,翹椅子坐。
不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話,不能拿餐具指人。
你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上,但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機講話或者收發(fā)短訊,也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話,那也必須先向全桌的人打個招呼,然后離開餐桌才接電話,以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話,你必須按照:用什么方式放入嘴的,也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。
在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前,不可以要更多同樣的菜。
在正式宴會中,男士們在女士進入和離開餐桌的時候都應該起立。
文明餐桌禮儀心得體會篇十三
餐桌禮儀是社交場合中最為重要的一環(huán),它不僅關乎個人形象的塑造,也體現(xiàn)了一個人的素養(yǎng)和教養(yǎng)。然而,由于缺乏正確的指導和培訓,許多人在餐桌禮儀上存在不少錯誤和不重視的地方。通過我的學習和實踐,我體會到了一些餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。在這篇文章里,我將用五段式的方式,分別闡述我在餐桌禮儀糾錯上的心得體會。
第一段:說明餐桌禮儀在社交場合中的重要性。
餐桌禮儀被人們廣泛認可為社交場合中最重要的一項禮儀。無論是商務宴請還是與朋友聚餐,正確的餐桌禮儀都能展示出一個人的修養(yǎng)和素質(zhì)。擺放餐具的規(guī)矩、運用餐巾的技巧、對待用餐過程中的禮儀等,都是餐桌禮儀的一部分。一個人若能在這些方面做到得體,必將給他人留下深刻的良好印象,提升與他人交往的信任感。
第二段:總結(jié)常見的餐桌禮儀錯誤。
在實踐中,我發(fā)現(xiàn)很多人在餐桌禮儀方面存在著一些常見的錯誤。比如,有些人用餐時吃得很快,不注重與他人的交流,給人一種飯不搭嘴的感覺;有些人拿餐具的方式不當,不懂得運用刀叉的順序和方式,給人一種不修邊幅的印象;還有些人在用餐過程中喝得過多,失去了自制力和約束力,給人一種不懂得享受美食的感覺。這些錯誤的行為不僅會影響他人對我們的看法,也會降低自身的社交能力和個人魅力。
要糾正這些錯誤行為,我們首先要注重餐桌禮儀的學習和培養(yǎng)。可以通過閱讀相關的書籍、觀看相關的教育視頻等方式,了解到正確的餐桌禮儀規(guī)范。其次,要在實踐中不斷地提高自己??梢詤⒓右恍┫嚓P的禮儀培訓班,通過模擬真實場景的演練和指導,來提升自己的餐桌禮儀水平。最后,要培養(yǎng)良好的餐桌禮儀習慣。在日常生活中,我們要定期參與社交活動,與他人一同用餐,不斷練習和提高自己的餐桌禮儀水平。
第四段:分享糾正餐桌禮儀錯誤的經(jīng)歷和成效。
我在糾正餐桌禮儀錯誤的過程中也有一些經(jīng)歷和收獲。我曾經(jīng)在一次商務晚宴上,由于不懂得用餐中的禮儀規(guī)矩,犯了很多錯誤。后來通過自己的學習和改正,我逐漸提高了自己的餐桌禮儀素質(zhì)?,F(xiàn)在,我能夠輕松使用餐具,給人一種優(yōu)雅的感覺;我也能夠與他人邊吃邊談,給人一種親近的感覺。這些改變不僅得到了他人的認可,更讓我更加自信和愉悅。
通過這段時間的學習和實踐,我深刻地體會到了餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。一個人的餐桌禮儀不僅顯示了個人的修養(yǎng)和素質(zhì),也影響了與他人的交往和社交能力。通過注重學習、不斷自我提高和培養(yǎng)良好的習慣,我們能夠糾正并改善自己的餐桌禮儀,提升自身的魅力和社交能力。我相信,只要我們用心去做,一定能夠掌握好這項重要的社交技巧,走向成功的人生之路。
文明餐桌禮儀心得體會篇十四
在小學生活中,餐桌禮儀是非常重要的一部分。小學階段是孩子們初次接觸社交場合的時候,懂得正確的餐桌禮儀,不僅能夠提升自己的形象,還能夠展示出良好的家教和教養(yǎng)。在我多年的小學生活中,我深刻體會到了餐桌禮儀的重要性,并從中獲得了一些心得體會。
第一,保持良好的坐姿是餐桌禮儀的起點。作為一個小學生,正確的坐姿能夠讓自己顯得專注端莊,有禮貌。我們常常會看到一些同學在吃飯的時候身子歪倒,甚至趴在餐桌上,給人一種懶散的感覺。而正確的坐姿應該是背挺直、頸部稍稍向前,雙腳平放在地面上,這樣不僅能夠保護脊椎,還能夠促進良好的消化吸收。
第二,應該保持安靜、文雅的用餐氛圍。在餐桌上,我們應該控制自己的言行舉止,不大聲喧嘩、爭吵,也不做出粗魯?shù)膭幼?。我記得有一次,我和同學一起參加學校的午餐活動,在餐桌上有一個同學大聲說話,結(jié)果引起了周圍同學的不滿,影響了整個用餐氛圍。所以我們應該時刻保持文雅的用餐態(tài)度,尊重他人,保持安靜,讓餐桌成為一個和諧的地方。
第三,應該正確使用餐具。在用餐的過程中,正確使用餐具是非常重要的一點。首先,我們要學會使用刀叉,不再用手直接抓取食物。其次,我們應該懂得如何使用筷子,要保持雙筷夾取食物的準確度。我還記得在我小學三年級的時候,我曾經(jīng)試圖使用筷子吃飯,但是面對碗里的菜,筷子就像兩根不聽話的小蛇,怎么也夾不到菜。但通過不斷的練習和觀察他人,我漸漸掌握了正確使用筷子的方法。
第四,要懂得尊重他人的餐桌禮儀。在日常生活中,我們會經(jīng)常遇到一些與我們共用餐桌的人,他們可能是同學、是老師或者是其他陌生人。無論是與誰一起用餐,我們都應該學會尊重他人的用餐習慣。對于別人的碗筷不要觸碰,不要讓自己的東西弄到別人的碗里,更不能隨便抓取別人的食物。只有尊重他人,才能夠更好地與大家和諧相處。
第五,要養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習慣。養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習慣是一個需要長期堅持的過程。在小學時期,我們應該提前規(guī)劃好自己的用餐時間,不要匆忙吃飯。我們還應該懂得如何品嘗食物,不要嘴磕牙,也不要發(fā)出吃東西時的聲音。此外,餐后我們應該自覺地清理自己的餐具和周圍的用餐環(huán)境,保持餐桌的整潔。只有堅持養(yǎng)成這些良好的餐桌禮儀習慣,我們才能夠成為一個受人尊重的人。
總體來說,小學餐桌禮儀對于一個小學生來說是非常重要的。它不僅僅關系到個人形象,更是展現(xiàn)了一個人的家教和教養(yǎng)。通過正確的坐姿、文雅用餐、正確使用餐具、尊重他人和養(yǎng)成良好習慣這五個方面的努力,我們不僅能獲得他人的尊重,更能提升自己的素質(zhì)和形象。我相信,只要我們從小事做起、多加練習,我們一定能成為擁有良好餐桌禮儀的人。
文明餐桌禮儀心得體會篇十五
隨著時代的發(fā)展,人們的生活水平也越來越高,生活品質(zhì)也有了較大的提高。餐桌禮儀作為生活禮儀的一部分,越來越受到大家的重視。特別是對于小學生來說,養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習慣,不僅是一種修養(yǎng)的體現(xiàn),也能培養(yǎng)他們的社交能力。在這些年的餐桌禮儀培訓與實際操作中,我深深感受到了它的重要性,并從中獲得了一些體會和心得。
首先,餐桌禮儀是讓人們更好地交流與溝通的一種方式。無論是家庭聚餐還是與同伴共進午餐,懂得餐桌禮儀的人會更受歡迎。比如,我們常說“以禮待人”,這就涉及到在餐桌上的禮貌舉止。在與同學一起用餐時,我們要尊重他人,待人友善。不吵鬧,不講臟話,不互相搶食物。我們還要注意說話的語氣和聲音,不大聲喧嘩。尊重他人的存在,關心他人的需要,是餐桌上最基本的禮儀要求。
其次,餐桌禮儀是培養(yǎng)孩子自立自強的有效途徑。小學生正處于個性逐漸形成的時期,培養(yǎng)他們獨立和自主的能力是非常重要的。在用餐時,我們可以讓孩子自己操作,自己夾菜、盛湯,這不僅鍛煉了他們的動手能力,也培養(yǎng)了他們的自信心。我曾經(jīng)在一次班級午餐中觀察到,不善于用筷子夾菜的同學們,久而久之,也學會了用筷子夾菜,而且表現(xiàn)得非常開心和滿意。這給了我很大的啟示,合理安排學生在餐桌上的自主操作,有助于他們獨立性和自信心的培養(yǎng)。
再次,餐桌禮儀培養(yǎng)了孩子們的細心和細致,使他們更好地保護自己的身體健康。在用餐時,并不是只注重吃飯的數(shù)量和速度,更應該講究吃飯的方式和內(nèi)容。比如,我們要細嚼慢咽,不倉促地狼吞虎咽,這樣有助于消化和吸收。我們要學會分辨有禮貌的言行和不雅的行為,要懂得避免惡劣的飲食習慣,如打嗝、咳嗽、放屁等不得體的行為。當學生能夠自覺地保持餐桌上的整潔和干凈,不亂扔垃圾,不用手抓食物,這些生活習慣會使他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,更好地保護自己的身體健康。
最后,餐桌禮儀教育使孩子們在學習中懂得設身處地為他人著想,從而培養(yǎng)出一種樂于助人的互助精神。在餐桌上,我們要有團結(jié)友愛的精神,要愿意幫助那些有困難的同學,要主動給對方遞菜、倒水等。這樣,我們可以幫助困難的同學解決餐桌上的問題,讓他們感受到友愛和關懷。通過這樣的實踐,孩子們會明白,只有當他們尊重他人的需求,關心他人的愿望時,別人才會樂意和他們一起吃飯。這種互助精神的形成,不僅對同學關系的和諧有著積極的促進作用,也為未來的社會交往培養(yǎng)出了起點。
總之,餐桌禮儀是一種修養(yǎng)的體現(xiàn),也是一種社交技巧的培養(yǎng)。通過學習和實踐,我們懂得了禮儀的重要性,體會到了餐桌禮儀在日常生活中的種種好處。同時,我們也深刻體會到餐桌禮儀培養(yǎng)帶給我們的自信和樂趣。小學生們是未來社會的棟梁,只有通過良好的餐桌禮儀培養(yǎng),他們才能更好地適應社會的變革和發(fā)展。因此,我們要不斷拓展餐桌禮儀培訓的途徑,加強餐桌禮儀教育,為孩子們提供更為廣闊的發(fā)展平臺。
文明餐桌禮儀心得體會篇十六
“吃飯不能吧唧嘴”“喝湯不許吸溜”“夾菜不能翻菜、不能游筷”……這些話相信大家都不陌生,小時候與家人圍坐在一起吃飯時,父母總會教導我們諸如此類的餐桌禮儀。這些在家庭餐桌上世代相傳的飲食傳統(tǒng)禮儀,已然深入到我們血液中,與我們的生活如影隨形。
“和朋友外出就餐時,如果對方亂翻菜的話,我會覺得這很不尊重我,會直接向?qū)Ψ街赋?。”今?5歲的小江表示,許多餐桌禮儀都是從小父母長輩耳提面命的,身邊很多朋友也同樣對此很認同,因此總體而言自己身邊的飲食禮儀氛圍還算較好。
家住空港經(jīng)濟區(qū)溪南街道的陳先生前陣子卻遇到一件令他既欣喜又慚愧的事情。有一天他和在讀幼兒園的兒子到親戚家做客,正當大家在一起吃水果的時候,兒子突然“教訓”他說:“吃東西不能吧唧嘴?!标愊壬粫r瞠目結(jié)舌,隨后便大大方方地向兒子承認錯誤并表揚了他。原來,幼兒園老師在午餐時就向小朋友們灌輸了餐桌禮儀知識,兒子聽在耳里,就記住并身體力行了?!斑@些飲食禮儀直接關系到一個人的素質(zhì),”陳先生深有感觸地說,“特別是對于小孩子,身為父母和師長應當以身作則,引導他們養(yǎng)成文明的就餐習慣,做個餐桌上的文明人?!?BR> 在潮汕傳統(tǒng)文化里,為什么有諸多關于飲食禮儀具體而微的“規(guī)定”呢?甚至還有諸如“食品管人品”的格言來說明飲食禮儀的重要性?市文化研究會會長彭妙艷認為,這是因為飲食在人們?nèi)粘I钪姓紦?jù)了十分重要的地位,作為人日常生活的一部分,食相最能顯示一個人的修養(yǎng)和文化狀況,因而歷來受到人們充分注意和重視。而另一方面,家長們也因此十分重視小孩在餐桌上的文明表現(xiàn),甚至可以說將之當做文明禮儀的重要課程來看待。
宴席上座位的主次與用菜次序的先后,體現(xiàn)著尊卑長幼之間應有的尊重與關懷;
不能大聲咀嚼、不能箸匙并舉、不能翻尋食物等規(guī)定,則體現(xiàn)了用餐的優(yōu)雅與文明;
提倡滿足于粗茶淡飯,不浪費食物,體現(xiàn)了保持節(jié)儉的風尚;
堅持用餐環(huán)境的衛(wèi)生和整潔,體現(xiàn)了重視與他人共餐時的感受;
不能因夾菜搖曳灑落大量物屑湯汁、不能弄得花臉油唇等說法,則體現(xiàn)于儀態(tài)的得當與文明。
“堅持傳統(tǒng)飲食禮儀,不僅體現(xiàn)了對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承,更重要的,它還是當今社會上維系著人們和諧共處的紐帶。”在彭妙艷看來,文明用餐是做一個守禮文明公民所不能輕視的行為,每個人都必須從小做起,從平時做起,持之以恒。唯有如此,每個人以及整座城市的文明形象才能有效樹立。
雖然社會不斷變化,但是許多潮汕傳統(tǒng)餐桌禮儀仍廣為社會所認同,也符合現(xiàn)代文明標準。
1.吃飯時,不能在菜盤子里亂翻,不能吧唧嘴,那樣顯得很不禮貌。
2.在外面招待客人,點菜不能上“七個菜”,因為七個菜是敬死去的人的。
3.吃飯時,手要扶著碗,不能一只手放在桌下。
4.家里來客人了,添飯時不能說“還要飯嗎?”因為“要飯的”是乞丐的意思。
5.忌用“鴛鴦筷”。兩支筷子要同一顏色,同一長度。
6.筷子擺放要放在飯碗的右邊,忌把筷子分放在碗的兩邊,這意味著快分開,因筷與快諧音??觐^應朝座位,忌倒放過來,倒放則為祭祀之用。
7.筷子不能立插在米飯中,這是祭死人的方式。
8.不能用筷子敲盤碗。這是乞丐討吃的手法,也是逗貓狗等牲畜進食的信號。
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說:“善于觀察的人,只用一頓飯的功夫,便可知你父母生活的背景怎樣,你的教育背景如何?!?BR> 餐桌上的禮儀,與一個人自小所受的家庭教育密切相關。餐桌禮儀不雅的人,首先反映的不是他的惡習,而是他父母的教育,他所在家庭的整體素養(yǎng)??蓜e小看了飯桌上的那點事,它將決定你孩子未來的成功與否。
周六和朋友吃飯,其中有對夫婦帶了個9歲的小男孩,席間小孩子一直沒消停,沒吃幾口就到處亂跑,從其他客人身邊擠進餐桌,扒著自己喜歡的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜沒吃完。
可孩子媽媽像沒事人一樣,只顧著跟周圍的人聊天,仿佛沒有看到好幾個客人被孩子濺了一身的湯汁。
在聊天的時候,那位媽媽說了很多孩子學習的事,各科成績都挺好,個兒高長得帥,是班上的升旗手。即便這樣媽媽還不滿意,說打算給孩子報一個外面的培優(yōu)班。
照趨勢發(fā)展下去,30年后,這個孩子會不會變成一個高工資、高成就和高社會地位的“三高”人士?即便這樣,我覺得,就憑孩子的表現(xiàn)和媽媽的態(tài)度,他將來恐怕要絆倒在“教養(yǎng)”兩個字上。
為什么這么說?因為我聽過這樣一件事情。
前幾天,有個朋友跟我講了他們公司招聘時發(fā)生的一件事:當時有個應聘的新人,名牌大學畢業(yè),簡歷漂亮極了,筆試高分錄取,被邀參加公司高管出席的面試飯局。
餐飲禮儀非常重要,因為餐飲是我們生活中必不可少的社會活動。我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯,在飯桌上談生意,在飯桌上聯(lián)絡感情,在飯桌上發(fā)展關系。
可以肯定的說:養(yǎng)成良好用餐禮儀,這是保證孩子將來進入社會后事業(yè)成功的重要前提。這種教養(yǎng)的養(yǎng)成,是父母留給孩子最有價值的無形資產(chǎn),這種資產(chǎn)是永恒而無限的。
在餐桌上,越來越多的父母們關注著孩子的營養(yǎng),卻對孩子的教養(yǎng)關心甚少。
我們見慣了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盤里的食物翻江倒海掃了又掃的,有看到喜歡的菜不顧一切往自己碗里夾的,有喝湯時吧唧著嘴呼呼有聲的……對此,家長卻見怪不該、習以為常,甚至寵溺的一笑置之。
當你忽視了孩子的餐桌禮儀,你就關閉了孩子展示自己的一扇門。餐桌上,孩子通過坐姿、動作、神態(tài)、表情、目光等,已經(jīng)用無聲的、豐富的語言在告訴人們你是誰、你有什么心態(tài),你尊重他人或者旁若無人,你是對生活充滿自信的成功者還是消極對待人生的失敗者。一頓飯的時間,足夠讓你了解一個人。
因此,培養(yǎng)孩子餐桌上好的肢體語言,還意味著幫他矯正一種散漫的失敗者的壞習慣,養(yǎng)成一種得體、有度的成功者習慣。
1、用餐前(長者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動筷;
3、用餐過程中,隨時保持桌面的整潔;
4、用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西,喝湯不出聲;
5、不翻撿盤中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時不夾菜;
6、不可揮動餐具指人;
7、三餐定時、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費;
8、退席時要將殘渣收拾在自己的碗內(nèi),坐椅放正,向同桌上告退說:“請慢用,我先走了”。
文明餐桌禮儀心得體會篇十七
民以食為天,在我們的日常生活中經(jīng)常會在餐上打交道。眾所周知,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn):“光盤行動”。
光盤行動“。這是節(jié)儉的壯舉,如春潮熱浪一般,在媒體上迅速蔓延開來,受到社會極大的贊揚。
很多飯店倡導了這文明舉措,積極響應,把節(jié)儉活動推上了社會的窗口,產(chǎn)生了連鎖效應。反對鋪張浪費,反對糧食浪費,是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟,人人都會響應的,而且積極行動起來,我表示贊同。
”文明餐桌,從我做起“倡議書餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明 ,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍 惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭創(chuàng)自治區(qū)文明縣城的我們更應大力弘揚勤 儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,自覺引領”文明消費、節(jié)約用餐“的良好風尚,倡 導積極向上、科學健康的生活方式,為此,我們特向全縣廣大市民發(fā)出如下倡議 :
一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承”禮儀之邦“的美德,號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受”文明用 餐,節(jié)儉惜福“的快樂。
二、做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費。
三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩, 注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污 染;低碳環(huán)保,使用”公筷公勺“,杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒, 酒后不駕車。
四、餐飲服務企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標識牌,酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐,引導消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋,鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中,因此,我們要學好禮儀,做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明,一個集體是否文明,都起始于每一個人的文明程度?!蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面,尊敬長者,禮待幼小、朋友交往,同事相處,吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行,一舉一動,都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此,我們要知道文明禮儀的重要性,做一個文明社會的文明人。
文明餐桌禮儀心得體會篇十八
今天,我從何老師的。
作文。
課上了解到英國父母從餐桌上開始教育孩子的故事,給我很大的啟發(fā),餐桌的文明禮儀是一項必不可少的社會技能。
我細細閱讀,發(fā)現(xiàn)了英國父母非常注意鼓勵孩子自己用餐。這倒沒什么,可是英國的孩子居然從一周歲就開始自己嘗試進餐了。要知道,我小時候,要吃一頓飯,可是“千呼萬喚始出來”,老爸老媽千哄萬哄的,我才可能吃上那么一兩口,直到上小學,偶爾還是父母親喂我呢。我還知道英國的父母在孩子五歲左右就讓孩子幫忙在廚房里做一些力所能及的雜事,他們認為,這樣不僅可以減輕家長的負擔,而且也能鍛煉孩子自己勞動的能力。再回頭看看我自己,到了七歲,都還沒有幫父母在廚房中做過什么事兒,有時候一時興起,想起來了,去廚房里晃悠幾圈。原本想擺放餐具吧,爸媽又怕我摔了,到了吃飯時,又是一個三請四請請不動,老爸老媽叫了好幾遍,應了好幾聲,才心不甘情不愿地走出來。自然,餐前工作是一項都未做。吃完飯,“拍拍屁股”走人嘍!
原來,何老師也是讓我們接受一些教育啊。我如夢初醒,忽然意識到,我一定要幫助爸爸媽媽做一些自己力所能及的事兒,無論是餐桌上的,還是生活中的。我總不能被比我還小的孩子該比下去吧!
文明餐桌禮儀心得體會篇十九
在社交場合,餐桌禮儀是一個人素養(yǎng)和修養(yǎng)的重要體現(xiàn)。然而,禮儀方面的紕漏卻時有發(fā)生。在過去的一段時間里,我通過觀察、學習和實踐,著重關注了餐桌禮儀方面的糾錯,積累了一些寶貴的心得體會。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷,分享一些思考和改進的方法。
第二段:注意餐前準備。
在餐桌禮儀中,餐前準備是十分重要的一環(huán)。首先,穿著要得體,不要過于隨意或過于正式,尤其是在商務餐或正式場合,要盡量做到大方得體。其次,使用餐具時要有適當?shù)闹R,對筷子、刀叉等不同餐具的使用方法應該了如指掌。同時,對于特定場合的禁忌要有基本的了解,以避免尷尬的做法。例如,在宗教儀式的餐桌上,要避免不適宜的言行舉止。
第三段:掌握用餐姿勢和方式。
用餐姿勢和方式也是一個人的餐桌禮儀的重要表現(xiàn)形式。正確的用餐姿勢是叉子和刀的交叉放置,食指和中指握住餐具柄,咬合菜肴后再放下刀叉。這種用餐姿勢有不僅美觀,也符合禮儀要求。此外,還要注意用餐時的細節(jié),例如用餐時要保持坐姿端正,不要大聲喧嘩或張口大吃大喝,應以細品美食為主,盡量避免粗放的動作和發(fā)出響亮的聲音。
第四段:留意與他人的互動。
餐桌禮儀并不只是關注個人的表現(xiàn),更多的是與他人的互動。在餐桌上,要學會注意他人的需要,并盡量滿足。比如,餐桌上要主動為他人提供食物,遵循先倒他人的飲料的原則,尊重他人的選擇和需求。另外,餐桌上的談話也需要有所限制,不宜討論敏感的話題,更不能批評他人的飲食習慣或者侮辱他人。保持禮貌、友好和尊重是與他人互動的根本原則。
第五段:總結(jié)體會。
通過觀察和實踐,我認識到餐桌禮儀的重要性,也提高了自己的素養(yǎng)和修養(yǎng)。從餐前準備、用餐姿勢和方式,到與他人的互動,每個細節(jié)都需要我們用心去關注和改進。餐桌禮儀不僅是一種表現(xiàn)形式,更是一種內(nèi)在修養(yǎng)的體現(xiàn)。通過不斷修正和改進,我們可以提高自己的禮儀素養(yǎng),更好地融入社交場合,并與他人建立良好的關系。
在社交場合,餐桌禮儀的重要性不言而喻。通過加強餐前準備,掌握正確的用餐姿勢和方式,留意與他人的互動,我們可以進一步提高自己的餐桌禮儀。正如一句古話所云:“細軟不是無禮事,溫潤亦能換深情?!敝挥袕募毠?jié)入手,將餐桌禮儀貫徹始終,我們才能向人們傳遞一種溫暖、尊重和友好的態(tài)度,建立起良好的人際關系。讓我們共同努力,持之以恒地糾正錯誤,不斷提升自我,在餐桌禮儀上展現(xiàn)我們最好的一面。
文明餐桌禮儀心得體會篇二十
活動目的(教育、培養(yǎng)的效果及目標):
同學們在主題班會活動中了解一些文明用語使用的必要性,并且在學校百年校慶中有禮貌的向來賓問候,展現(xiàn)省錫中學子高尚的文明素養(yǎng)。
中學生中對于節(jié)約糧食體會的還不是很深刻,食堂中常有浪費的現(xiàn)象,通過這次班會活動讓同學們體會到節(jié)約的重要,同時注意用餐過程要文明,減少交談,杜絕大笑,避免飯菜灑落的桌面上。
活動準備(教室布置及含義,學生的先期準備等):
布置給每一個同學任務,想想生活中存在的與文明有關的片段,并能夠流暢的把它表達出來。
根據(jù)典型的故事情景,由學生排演情景劇。
假想何與老校友交流
遇到不文明的人自己的感受是什么?
回憶自己感到印象深刻的一個文明舉動
教室布置成中間的方形空地,四周是同學課桌
活動過程:
(1)主持人致辭
(2)讓同學列舉一些文明用語
(3)討論文明待人與傲慢無理的在生活中產(chǎn)生的差別
(4)由同學表演事先準備的短劇
(5)由同學朗誦一首詩歌
(6)點明本次活動的主題和意義
注意事項或建議:
學生對主題班會停留在初中的印象上,還是以活動為主,應該在事前加強對組織者的指導,逐漸糾正同學班會課以娛樂放松為主的印象,逐步達到有教育意義的方向上來。 活動效果及后記:
基本實現(xiàn)了預定的目標,各個環(huán)節(jié)都能按照預定的程序進行,學生參與的積極性是可以的,今后應該多開展這樣的活動。
一、教學目標:
1.了解用餐時的衛(wèi)生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
1.問題導入
(2)揭示課題:餐桌禮儀
2.說一說,議一議
a.在家時
(1)請長輩先入座。
(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發(fā)出響聲。
(4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜。
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b.在學校:
(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安靜、文明進餐。
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
三、小結(jié)
小學生就餐童謠
小學生,講禮貌,就餐禮儀不可少。
用餐前,要洗手,細菌才能都趕走;
搬飯時,不能亂,你爭我奪不雅觀;
任務要,分配好,一齊動手多勤勞;
飯桌上,需安靜,說說笑笑都不行;
不暴食,不厭食,均衡飲食才是好;
細細嚼,慢慢咽,事物才能都消化;
要勤儉,將節(jié)約,盤中粒粒皆辛苦;
放飯時,有順序,飯盒擺放要整齊;
用餐后,嘴邊油,毛巾擦嘴水漱口;
好習慣,要培養(yǎng),點點滴滴我做起;
既衛(wèi)生,又文明,我們大家禮儀行!
一、教學目標:
1、了解用餐時的衛(wèi)生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
2、生舉手回答,師點評!
3、我們中國是禮儀之邦,不僅僅平時待人接物要有禮儀,就連餐桌上吃飯還有很多講究呢?好,我們來看個小故事吧。
4、請小朋友們把書打開,讀一讀故事屋。
自由讀,指名讀。
板書: 尊敬長輩
5、小結(jié):小朋友們,在餐桌上最能觀察出一個人是否有涵養(yǎng),尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節(jié)我們都要注意,不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞印象。所以我們在餐桌上要做到下面幾點:師領讀,生跟讀。 在家時:
請長輩先入座。
吃東西或喝湯時要小口吞咽,盡量不發(fā)出響聲。
別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
主動給長輩添飯加菜。
生回答。
總結(jié):師領讀,生跟讀。
7、活動,辨一辨。
學生做,交流。
8、拓展:
每個國家的餐桌禮儀,飲食文化都不一樣,我們?nèi)ビ纯此麄兊牟妥蓝Y儀。 閱讀角,師讀!
機動安排一個國家的餐桌禮儀。
9、小結(jié),收獲。
小朋友們通過這節(jié)課學下來你知道了什么?
三、板書:
7、餐桌禮儀我知曉 接打電話講禮貌 尊敬長輩 文明用餐 不偏食不挑食
教學目標:讓學生在情境實踐活動中親身體驗,學會就餐的基本禮儀,培養(yǎng)學生文明就餐的意識和習慣。
教學重點:知道怎樣是文明用餐
教學難點:把學到的用餐禮儀運用到生活中去。
教學準備:
教師:課件,餐盤,筷子
學生:收集文明用餐的好習慣
教學過程:
(一)導入新課
師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會吃飯嗎,老師在課下做了一個調(diào)查,了解到很多孩子根本就不會吃,老師把一些同學的吃相拍了下來,那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲! 看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
(二)講授
學生舉手回答,教師做總結(jié)歸納: 生活中用餐禮儀
(1)吃飯之前,先把手洗干凈。
(2)入座時應請長輩先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下
(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢,一人練習,大家評議,全員練習。
(4)就餐要文雅,要細嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢應規(guī)范,吃飯時需要使用其他餐具時,我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點別人,這也不應該。
正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;
架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠處的菜;
探筷不能用筷子在碗盤里翻找;
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;
插筷不要把筷子豎插放在食物上面;
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進口中;
空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;
舔筷不能用舌頭去舔筷子;
指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
(7)切不可口對著熱湯吹氣;喝湯不能發(fā)出響聲。
(8)口含食物不要與別人交談。
問學生口含食物有什么危害?
(9)吃飯時要精神集中。
在學校就餐禮儀
師:大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢?學生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:
(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。
(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安靜、文明進餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
師:同學們用自己的行動告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了。現(xiàn)在我要請我班的“智慧星”出題考考同學們。
君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學們想一想:李君的行為文明嗎?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了,責怪小明假正經(jīng),生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么? 出示餐桌禮儀兒歌:
文明就餐好
飯菜已擺上,用餐講禮貌。
先請長輩坐,自己再坐好。
不要高聲語,碗筷別亂敲。
細嚼又慢咽,偏食可不好。
飯菜不浪費,文明就餐好。
(指名學生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)
師:同學們,我們學習了餐桌禮儀,接下來我們來做一個小觀眾,我們班有三位同學想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺,下邊的觀眾一定要仔細看,認真聽?。?BR> 讓學生評價表演,表演中有哪些文明用餐的好習慣。
老師對學生的評價做總結(jié)。
(三)小結(jié)
出示教師寄語:
同學們,細微之處可以看出一個人的內(nèi)涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。一個舒心的笑容,一個謙讓的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創(chuàng)造一個溫馨,祥和的就餐環(huán)境吧!
一、教學目標:
1、了解用餐時的衛(wèi)生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
1、問題導入
(2)揭示課題:餐桌禮儀
2、說一說,議一議
a、在家時
(1)請長輩先入座。
(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發(fā)出響聲。
(4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜。
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b、在學校:
(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安靜、文明進餐。
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
8中學生文明禮儀教案——待客做客
一、教學目標:
1.知道待客、做客的基本禮節(jié)。
2.懂得禮貌待客、文明做客是每個小學生應具有的良好品行。
待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌
叫門,主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。
二、教學過程:
1、導入新課
同學們,我們都到別人家里做過客嗎?你希望主人怎樣招待你呢?
學生回答。
學生回答。
老師:這就是我們今天要學習的內(nèi)容——做客、待客。(板書課題)
2、學習新課
(1)熱情待客
我們欣賞一段視頻和幾張圖片。
學生:(略)
(附:還可給同學們講文本資源中“人來瘋小麗”和“臉皮兒薄的小華”的故事,讓學生們從反面來學會該怎樣招待客人。)
(2)文明做客
把你的想法說一說。
老師:我們從圖中可以看到一些到別人家做客應有的禮節(jié):主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。當然還有好多做客的禮節(jié),大家知道哪些呢,說一說。
老師:那我們又該怎樣做個受歡迎的小客人呢?怎樣去敲別人家的門呢?(給同學們講“做個受歡迎的小客人”和“你會敲門嗎”的知識。)
老師:下面我們根據(jù)我們剛才所學的來說一說:下面的小朋友哪個做的好,哪個不好?(過渡)
3、學生表演
找?guī)讉€同學分別扮演主人和客人,看一看誰做得最好。
4、課堂小結(jié)
通過這一課的學習,我們懂得了待客、做客的基本禮節(jié)——待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌叫門,主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。懂得了熱情待客,文明做客也是禮貌的表現(xiàn)。希望大家在以后的日常生活中能夠做的更好。
文明餐桌禮儀心得體會篇二十一
其實餐桌飲食問題不僅僅是一個健康問題,而且很多時候在餐桌上,飲食還是可以體現(xiàn)出一個人文化和修養(yǎng)的一個方法,如果想要在餐桌上不出丑的話,就要注意餐桌上的不文明問題。下面本站小編就為大家整理了關于餐桌不文明禮儀,希望能夠幫到你哦!
哪一種你最不能忍受?
就餐大聲喧嘩。
搶座位。
浪費食物。
咀嚼聲過大。
當面剔牙。
過分敬酒。
不尊重服務員。
出席正式宴會著裝隨意。
一、不宜涂過濃的香水,以免香水味蓋過菜肴味道。
二、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。
三、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎?,應請服務員另外補給。
四、食物屑塞進牙縫時,別一股腦兒用牙簽把它弄出,應喝點水,試試情況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。
五、菜肴中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食欲。應保持鎮(zhèn)定,趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。
六、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。
七、不應在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調(diào)適,實在吃不下時便到洗手間處理。
八、女士用餐前應先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不潔之感。
因為很多人都認為吃飯要有什么講究,只要有利于我們的健康飲食,那就可以了。其實我們中國人非常注意餐桌禮儀,所以說,女性朋友們一定要多了解這些禁忌,同時要注意自己的行為舉止,這樣才不會讓你別人看笑話。
文明餐桌禮儀心得體會篇一
餐桌禮儀是社交場合中非常重要的一種禮儀。一個人的餐桌禮儀反映出了他的教養(yǎng)和修養(yǎng)。近日,我參加了一次正式的宴會,深感餐桌禮儀的重要性,也有了一些心得體會。
首先,我注意到了餐桌上的坐姿和儀態(tài)。在坐下時,應保持身體的挺直,雙腳放于地面并相隔適當距離,雙手可放在餐桌邊緣或放在大腿上,不可趴在桌上。而在用餐時,應保持適度的儀態(tài),不可狼吞虎咽,也不可嘴巴張得太大。我注意到主人自始至終的儀態(tài)非常好,從他的表情和動作中可以看出他的自信和從容。這讓我明白適度的吃飯速度和得體的坐姿是給他人留下良好印象的前提。
其次,餐桌上的用餐工具使用也是餐桌禮儀的一部分。在宴會上,我發(fā)現(xiàn)每一種用餐工具都被安放得整整齊齊,而且使用時也要根據(jù)不同食物的需求選擇。刀叉的使用也有一定的規(guī)矩,刀放于右手,叉放于左手。用餐時也需注意用餐順序,由外到內(nèi)逐漸使用,這樣才能與宴會的進程相適應。在這次的宴會中,我注意到主人使用餐具規(guī)范得體,我想學習這種細致入微的態(tài)度。
再次,言談舉止也是餐桌禮儀中不可忽視的部分。在用餐時,要注意禮貌用語和談吐。避免使用粗言穢語或引起爭論的話題。在餐桌交談中,可以談論一些輕松的話題,例如旅游、音樂、文學等等。而且,更應該避免談論一些侮辱他人或引起尷尬的話題。此外,應該學會尊重別人的意見,聽取他人的發(fā)言并給予回應。這次宴會上,主人的談吐優(yōu)雅得體,讓我認識到言談舉止在餐桌禮儀中的重要性。
此外,餐桌禮儀中的細節(jié)也是需要我們注意的。我們應當將餐巾放在膝蓋上,用餐時將餐巾放在盤子旁邊。吃完食物后,應將餐巾放回原處。同時,餐桌上的食物要根據(jù)適量取用,不可浪費,更不能吧牙簽等雜物放在餐桌上。在宴會上,我親眼目睹主人舉止得體,尤其是在餐巾使用和食物擺放方面,給予了我很大的教育。
最后,在宴會結(jié)束之后,我對餐桌禮儀有了更深的理解和體驗。餐桌禮儀不僅僅是為了吃飯時的一種規(guī)矩,更是一種文化傳承和修養(yǎng)的表現(xiàn)。在社交場合中,良好的餐桌禮儀能夠給他人留下美好的印象,與人合作更加融洽,也更能夠展現(xiàn)自己的氣質(zhì)和修養(yǎng)。
總結(jié)而言,參加這次正式的宴會,讓我對餐桌禮儀有了更深入的認識和體會。優(yōu)雅的坐姿和儀態(tài),正確的使用餐具,得體的言談舉止,細致的細節(jié)處理,這些都是餐桌禮儀中不可或缺的部分。通過這次宴會的觀察和體驗,我將更加注重餐桌禮儀的修養(yǎng),力爭在社交場合中展現(xiàn)出自己的修養(yǎng)和教養(yǎng)。
文明餐桌禮儀心得體會篇二
餐桌禮儀在社交生活中扮演著非常重要的角色。無論是與家人、朋友共進晚餐,還是在商務場合中與客戶共進餐,一個人的餐桌禮儀都會影響到他人對自己的印象。因此,我們需要在用餐時特別注重餐桌禮儀,讓自己在交際場合中表現(xiàn)得更得體、更尊重別人。
第二段:細講餐桌禮儀中的一些注意事項。
在用餐時,我們需要注意用餐姿勢、用餐順序等方面的問題。首先,我們應該保持挺胸收腹的姿勢,雙手放在桌子上,不要靠在椅子上或者將手放在腿上。其次,在用餐時要注意用餐順序,如先喝湯、后吃主食。此外,我們在舀取食物時,要適當減慢速度,不要匆忙地動手,以免引起不必要的尷尬。
第三段:從餐桌禮儀的意義看待“禮尚往來”
餐桌禮儀不僅僅是一種行為規(guī)范,更是一種品德修養(yǎng)。通過遵守餐桌禮儀,我們可以培養(yǎng)自己的禮貌、尊重和公德心等素質(zhì)。同時,餐桌禮儀也體現(xiàn)了“禮尚往來”的精神,我們對他人的尊敬、關愛,也會得到來自他人的回應。
第四段:探討不同場合下的餐桌禮儀。
餐桌禮儀在不同場合下也有不同的要求。在家庭中,我們可以更加親切自然地用餐,但也需要注意與長輩的溝通和禮貌。而在商務場合中,我們需要更加注重細節(jié),提前了解餐桌禮儀的規(guī)范,避免出現(xiàn)失禮的行為。在人際交往中,餐桌禮儀也是至關重要的,它能夠成為我們與他人建立美好關系的重要支撐。
第五段:結(jié)語。
總的來說,餐桌禮儀不僅僅是在用餐時的行為規(guī)范,更是一種社交修養(yǎng)。我們需要學習和遵守餐桌禮儀,讓自己變得更加文雅、得體,建立起良好的人際關系。只有這樣,我們才能在社交中更加自信、優(yōu)雅地展現(xiàn)自己,讓別人對我們產(chǎn)生尊重和喜愛的感覺。
文明餐桌禮儀心得體會篇三
餐桌禮儀是一種文化的表達方式,是社交交往的重要環(huán)節(jié)。通過合適的餐桌禮儀,我們可以展示自己的教養(yǎng)、素養(yǎng)和修養(yǎng),從而加深他人對我們的印象。在一次次的社交場景中,我逐漸認識到餐桌禮儀的重要性,也積累了一些心得體會。
第一段:重視儀態(tài)端正。
餐桌上的儀態(tài)端正是給人最直觀的印象。首先,坐姿要端正,雙腳平放,不搭亂;雙手要放在桌子上,不伸到別人的區(qū)域;背部要挺直,不沉靠椅背。其次,使用餐具也需要注意舉止得體,正確使用刀叉和勺子,不做夸張的冷笑或讓人感到惡心的舉動。最后,飲食過程中也要盡量保持安靜,不大聲喧嘩,不發(fā)出令人討厭的聲音。儀態(tài)端正不僅可以傳達我們的教養(yǎng),還可以給他人帶來一個舒適的用餐環(huán)境。
第二段:注意就餐順序。
就餐順序是在餐桌上給人留下良好印象的重要環(huán)節(jié)。在正式餐桌上,先禮后飯是基本原則。當主人將目光投向你時,適時舉起餐具并開始用餐。在用餐過程中,要注意優(yōu)先給年長者夾菜、行酒等,并保持適當?shù)慕涣骱臀⑿?,表現(xiàn)出對他人的關心和尊重。餐桌禮儀的順序和規(guī)范可以展現(xiàn)我們的細致和體貼,加深與他人的友好關系。
第三段:掌握交流技巧。
餐桌上的交流是人際關系溝通的重要環(huán)節(jié),也是展現(xiàn)自己個性魅力的時刻。首先,注意話題選擇和適度,避免涉及政治、宗教和敏感話題,以免引起爭議和尷尬。其次,要善于傾聽和關心他人,主動與他人交流,引導對話,讓整個餐桌氛圍愉悅而和諧。此外,還要注意對他人發(fā)言的回應,合理表達自己的觀點,但不要過于激烈和爭論。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的氣氛更加融洽,也為我們贏得更多人的尊重和喜歡。
第四段:注意飲酒節(jié)制。
在一些特殊的社交場合,飲酒是無法避免的。然而,過量飲酒不僅對自己身體不利,也影響了對他人的尊重和禮貌。因此,在餐桌上要注意飲酒的節(jié)制。首先,根據(jù)自己的身體狀況合理控制酒量,不過量飲酒以免出現(xiàn)尷尬的行為。其次,要學會拒絕,如果不想飲酒或覺得已經(jīng)喝夠了,可以禮貌地拒絕他人的勸酒。最后,在餐桌上喝酒要注重態(tài)度和方式,尊重他人的選擇,不以飲酒為樂,不酗酒,也不要干擾到他人享受用餐的過程。
第五段:隨時注意細節(jié)。
餐桌禮儀注重的是細節(jié)和注意力,細節(jié)是展現(xiàn)我們修養(yǎng)和教養(yǎng)的窗口。在用餐過程中,要注意不發(fā)出聲音吮吸面條、吃完后將用餐區(qū)域整理干凈、不大聲喧嘩等。此外,還要注意對他人的需求和幫助,主動為他人夾菜行酒等。細心體貼的舉動會給他人留下深刻的印象,也能夠提升自己在社交場合中的形象。
總結(jié):餐桌禮儀的重要性不言而喻,在日常的社交活動中,我們需要注意儀態(tài)端正、就餐順序、交流技巧、飲酒節(jié)制以及隨時注意細節(jié)等。這些細節(jié)雖然看似微小,但都能夠展現(xiàn)我們的修養(yǎng)和品位,在他人眼中留下良好的印象,也讓我們更加自信從容地面對各種社交場合。
文明餐桌禮儀心得體會篇四
今天上午,《職業(yè)禮儀》培訓課結(jié)束之后,我對社會交往、職場商務中的禮儀有了更多的認知,其中印象最深刻的是餐桌禮儀。在工作以及生活中,經(jīng)常會有很多工作聚餐、親友聚餐,得體大方的餐桌禮儀會給領導、長輩、同事、親友留下好的印象,不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞影響。同時,這也體現(xiàn)了一個做人的基本素質(zhì)。
本次培訓之后,使得我以前對餐桌禮儀上的一些誤解得到了改正。比如,之前對主位的位置一直很模糊,一段時間認為正對上菜的位置就是主位,然在任何情況下都是“面朝大門為尊”。同時包括講師說的敬酒、倒水以及離席等方面的禮儀都讓我受益匪淺。
中國自古以來就是禮儀之邦。吃飯,看似很簡單的事情,里面的學問卻博大精深,我們還需要在餐桌禮儀上繼續(xù)學習,做一個懂禮貌的人!
餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位,在餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養(yǎng),尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節(jié)都是少不了要注意到的,不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞影響。為此,掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識便顯得特別重要了,無論你是在家,亦或外出做客,都必須掌握一些規(guī)則。我們從幾個方面來了解:
一、在家時。
1、吃飯前,要幫父母、長輩做放置碗筷,搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、入座的禮儀,吃飯時讓長輩先入座。要等父母長輩先開始吃,才拿起碗筷吃飯。
3、吃飯時,不狼吞虎咽,不無故講話,口內(nèi)有食物,應避免說話。
4、不隨意走動,不要將腳踩在椅子上或別人的'椅子上,菜渣殘骨不要亂扔。
5、不要對著餐桌咳嗽打噴嚏。打噴嚏時要轉(zhuǎn)身,或用餐巾紙捂住嘴。
6、若長輩給自己添飯夾菜,要說謝謝。若比父母、長輩先吃完飯,要請父母、長輩“慢吃”。
7、吃飯后,要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
二、外出做客時。
1、在等待上菜的時候,不能因為無聊而敲桌子、敲餐具,這是很不禮貌的行為。
2、夾菜的時候,不能用筷子在菜里面翻來挑去,或者夾到一半,發(fā)現(xiàn)時自己不愛吃的,又重新放回到盤子里。如果想吃的菜很遠,應該等轉(zhuǎn)到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗里。
3、吃飯的時候要把碗端起來,但是胳膊不要撐得太開,擠到邊上的人。
4、夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住,不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動作不要太大,當心濺到旁邊的人。
5、不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放,讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎咽,也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音,應該閉著嘴,細細品,不僅吃相文雅,也有助于消化。
三、學校:
1.在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
2.坐指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
3.安靜、文明進餐。
4.飯、菜、湯要吃凈;不要偏食、挑食。
5.碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
今天,我從何老師的作文課上了解到英國父母從餐桌上開始教育孩子的故事,給我很大的啟發(fā)。
我細細閱讀,發(fā)現(xiàn)了英國父母非常注意鼓勵孩子自己用餐。這倒沒什么,可是英國的孩子居然從一周歲就開始自己嘗試進餐了。要知道,我小時候,要吃一頓飯,可是“千呼萬喚始出來”,老爸老媽千哄萬哄的,我才可能吃上那么一兩口,直到上小學,偶爾還是父母親喂我呢。我還知道英國的父母在孩子五歲左右就讓孩子幫忙在廚房里做一些力所能及的雜事,他們認為,這樣不僅可以減輕家長的負擔,而且也能鍛煉孩子自己勞動的能力。再回頭看看我自己,到了七歲,都還沒有幫父母在廚房中做過什么事兒,有時候一時興起,想起來了,去廚房里晃悠幾圈。原本想擺放餐具吧,爸媽又怕我摔了,到了吃飯時,又是一個三請四請請不動,老爸老媽叫了好幾遍,應了好幾聲,才心不甘情不愿地走出來。自然,餐前工作是一項都未做。吃完飯,“拍拍屁股”走人嘍!
原來,何老師也是讓我們接受一些教育埃我如夢初醒,忽然意識到,我一定要幫助爸爸媽媽做一些自己力所能及的事兒,無論是餐桌上的,還是生活中的。我總不能被比我還小的孩子該比下去吧!
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文明餐桌禮儀心得體會篇五
餐桌禮儀是人們在餐桌上表現(xiàn)出來的一種文明素養(yǎng),它是一種對他人的尊重和關愛的表現(xiàn)。作為一個有素質(zhì)的人,我們應當懂得和掌握餐桌禮儀的基本規(guī)范,不僅能夠展現(xiàn)自己的修養(yǎng),還能夠給他人留下良好的印象。近期,我在參加各種宴會和聚餐活動中,親身感受到了餐桌禮儀的重要性,并有了一些心得體會。
第二段:進餐禮儀。
在用餐過程中,正確的進餐姿勢和禮儀是非常重要的。首先,我們要保持坐姿端正,不宜扭捏或懶散;其次,在開始進餐之前,我們應該等待其他人都就坐完畢,然后才可以動筷子。在吃飯的過程中,我們應該保持飯碗和筷子的整潔,不要發(fā)出噪音或敲擊碗碟。同時,我們還應該照顧到其他人的飯菜,不要夾兩片菜葉,不要將嘴邊淌下來的湯水直接沾在碗緣上。
第三段:用餐溝通禮儀。
在用餐時,我們需要展現(xiàn)積極的溝通態(tài)度和良好的禮儀習慣。我們應該根據(jù)餐桌的規(guī)矩和習慣,等待其他人的到來,不要在他人沒有坐下時開始用餐。與人交流時,要尊重對方的意見,不要說話聲音過大,以免打擾到其他人。當別人講話時,我們要認真傾聽,不要插嘴或打斷對方的發(fā)言。此外,切忌在餐桌上爭吵或討論敏感話題,以免讓氣氛尷尬或產(chǎn)生爭執(zhí)。
第四段:餐具使用禮儀。
正確地使用餐具是餐桌禮儀的重要組成部分。我們應該熟練掌握餐具的使用方法,避免出現(xiàn)使用不當?shù)膶擂螆雒?。在用餐過程中,我們應該先從外部的餐具開始使用,然后逐漸向內(nèi)使用。使用餐巾時,要將其攤在大腿上,不要搭在胸前或垂下來。用完餐巾后,應該將其折放在餐盤的左上角,而不是隨意丟棄在桌子上。此外,當我們要喝湯時,應該使用湯匙而不是傾斜碗蓋。
第五段:結(jié)束禮儀。
用餐結(jié)束時,我們也需要注意一些禮儀的細節(jié)。在結(jié)束之前,我們應該再次確認自己已經(jīng)吃完了餐食,不要留下太多剩余物品。在起身離開之前,我們還應當與宴會主人及其他人員道別,表達自己的感謝之情。對于提供服務的服務員,我們也要表示自己的滿意和感謝之意。同時,我們要確認自己的座位是否整潔干凈,以示對宴會場所的尊重。
總結(jié):
通過參加各種宴會和聚餐活動,我深刻體會到了餐桌禮儀的重要性。一方面,它可以展現(xiàn)自己的修養(yǎng)和素質(zhì),讓他人對我們有更好的印象;另一方面,它還能使整個用餐過程更加和諧愉悅。因此,我們應該時刻將餐桌禮儀放在心頭,盡量做到文明用餐,尊重他人,并將之發(fā)揚光大。只有這樣,我們才能真正成為一個有素質(zhì)的人,從細節(jié)中展現(xiàn)我們的修養(yǎng)與品質(zhì)。
文明餐桌禮儀心得體會篇六
近年來,隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高,餐桌禮儀逐漸成為社交場合的重要組成部分。作為一種文明的表現(xiàn)形式,餐桌禮儀不僅體現(xiàn)了個人的素質(zhì)修養(yǎng),還關乎到個人形象和社交交際的成功。盡管餐桌禮儀的規(guī)范和要求并不局限于特定場合,但在多年的社交實踐下,我積累了不少心得體會。下面我將結(jié)合自己的實踐經(jīng)驗,總結(jié)出五個方面的餐桌禮儀心得。
首先,面帶微笑,待人親切。與人共進餐時,一個自然的微笑可以使整個氣氛更加融洽。從坐下開始,我就把自己的注意力放在待人親切上。禮貌問候每一位到場的客人,互相介紹,并且在用餐過程中都應該保持良好的談話禮儀。我發(fā)現(xiàn),在餐桌上的對話要注重說話的聲音不要太大,尤其不能大聲喧嘩。而且,餐桌上的對話應該遵循一些基本的禮貌規(guī)則,不刺耳別人的耳朵,話題不應太隨意,應該盡量避免一些爭議性的話題。
其次,注意筷子的使用技巧。在中國的餐桌上,筷子是主要的用餐工具,所以使用筷子的技巧是我們常需要注意的一個方面。我掌握的筷子使用技巧是用兩只筷子夾東西時,不要用手指來夾握筷子的位置。夾握筷子時應從筷子一半位置左右夾握,利用兩個手指的力量來夾食物,而不是利用四個手指或者是全手握來夾筷子。同時,我還發(fā)現(xiàn),如果用筷子夾雜物時沒有掌控好力度,很容易將雜物夾得粉碎??曜优龅酵氲呐鲎惨矊⒁l(fā)尖銳的聲音,影響到整個用餐氣氛的和諧。
再次,講究表達感謝之情。在餐桌上面對他人的款待,適當?shù)乇磉_感謝之情是很重要的。通常,當你吃菜時,要記得跟主人家表達感謝之意,例如:“好吃,謝謝你的款待。”此外,在他人為你夾菜時,要主動說聲“謝謝”,以表達對別人的禮貌和感謝之情。這樣做不僅能夠提升自己的形象,還能夠加強與他人的友好關系。
最后,注意餐桌上的舉止儀態(tài)。品味良好的餐桌禮儀涉及到舉止儀態(tài)方面。首先,坐座位置要端正,禁止趴伏躺臥等不雅而不得體的行為。其次,在吃飯過程中要保持優(yōu)雅的舉止,不得大聲喧嘩、吞咽食物時不能發(fā)出響聲等。此外,不能隨便大嚼、出聲打哈欠、以及大膽挖鼻,影響他人的食欲。
總之,餐桌禮儀是一種文明的體現(xiàn),是社交交往中必不可少的一環(huán)。只有通過良好的餐桌禮儀,才能夠在人際交往中保持良好的形象和優(yōu)秀的社交能力。在實踐中,我不斷總結(jié)經(jīng)驗,提升修養(yǎng),并反思自己過去在餐桌上的不規(guī)范行為。通過遵循面帶微笑,注意筷子的使用技巧,表達感謝之情以及講究餐桌上的舉止儀態(tài)等方面的餐桌禮儀心得,我相信我會在以后的社交活動中更加得體,更加從容自信地應對各種場合,展現(xiàn)自己的個人魅力。
文明餐桌禮儀心得體會篇七
近年來,隨著人們生活水平的提高,餐桌禮儀已經(jīng)不再是貴族階層的專利,越來越多的人已經(jīng)開始重視餐桌禮儀,認為它不僅能讓人們彼此尊重和善待,也能提升自己的社交素質(zhì)。在我過去的幾年里,我也學習了許多餐桌禮儀,今天我來談一談自己的心得體會。
第二段:意義重大。
首先,我認為餐桌禮儀的重要性不言而喻。無論是在家庭聚餐還是商務宴請,它都起著至關重要的作用。在餐桌上,一份簡單的禮節(jié)的舉止會讓人對自己的印象更深刻,同樣也能明顯影響到他人的態(tài)度。尤其是在商務場合,一個人的餐桌禮儀決定了他是否尊重他人、是否具有領袖風范,這是衡量成果的重要因素之一。
第三段:要點分析。
其次,要想完成良好的餐桌禮儀,必須注意一些關鍵點。首先,在用餐前,要先檢查一下自己的外表,確認自己是否整齊、干凈,注意頭發(fā)、指甲等細節(jié)。然后是入座儀式,這是整個用餐過程中非常關鍵的一步。必須注意座椅的位置、面對的方向、坐姿以及放置杯盤的位置。在用餐過程中,更要注意牢記一些禮儀習慣,如刀叉使用的順序和方式、水杯飲用、喝湯、口香糖不得沒有悄悄聽耳處等等。
第四段:實踐經(jīng)驗。
最后,我認為餐桌禮儀的學習需要結(jié)合實踐經(jīng)驗進行。首先,通過多參加餐桌場合,來增加自己實踐的機會。其次,還可以觀察其他人的行為,學習他們的用餐習慣,移植和借鑒他們的好習慣。在實踐和觀察的過程中,要不斷總結(jié)自己的短板和缺陷,并在下一次的餐桌場合加以克服。
第五段:結(jié)論。
綜上所述,我認為餐桌禮儀不僅是個人美德和素養(yǎng)的一種表現(xiàn),也是對他人尊重的體現(xiàn)。因此,我們每個人都應該關注和加強自己的餐桌禮儀,不斷學習、實踐、改進,將其作為成長的一部分,這樣才能在未來扮演更加重要的角色,與人類社會的各種發(fā)展相比擬。
文明餐桌禮儀心得體會篇八
研究涉及學科:政治。
研究摘要。
餐桌禮儀探索了我們餐桌上既不可思議又富有啟迪的色彩斑爛與錯綜復雜的世界,當我們在一起用餐時,我們也帶來了文化,縱觀歷史,餐桌禮儀是維持和平的一種方式,是約束人類野蠻舉止的韁索,一個通過它可以讓我們表達善意、仇恨、對我們所處社會位置的感覺的媒介。
研究背景。
由每個小組成員提出一個課題,經(jīng)過篩選和投票表決,決定了本小組的研究性學習課題為西方餐桌禮儀。通過研究本課題可以了解西餐美食以及西餐文化,并對西餐在烏魯木齊飲液市場的占有率進行調(diào)查分析研究,更多的了解西方餐桌禮儀。
課題背景:
西方餐桌禮儀起源于法國梅羅文加王朝,當時因著拜占庭文化啟發(fā),制定了一系列細致的禮儀。
到了羅馬帝國的查里曼大帝時,禮儀更為復雜,甚至專制?;实郾仨氉罡叩囊巫?,每當樂聲響起,王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。
在十七世紀以前,傳統(tǒng)習慣是戴著帽子用餐。在帝制時代,餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴苛,不同民族有不一樣的用餐習慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進食;法國人從小學習把雙手放在桌上;英國人在不進食時要把雙手放在大腿上。
歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀,意大利文化流入法國,餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優(yōu)雅精致,教導禮儀的著作亦紛紛面世。
時至今日,餐桌禮儀還在歐洲國家繼續(xù)傳留下去。若你前往朋友家做客,須穿上得體的衣服,送上合宜的禮物,處處表現(xiàn)優(yōu)雅的言談舉止。
研究原因:社會在發(fā)展,人們的要求也在提高。隨著社會的進步,我們來到了一個競爭的時代。為了趕上時代的潮流,為了工作的方便,許多人已經(jīng)在學習英語,英語成了不同國家溝通的橋梁。在工作中,難免會有一些應酬,但你只了解怎樣用英語表達你的想法是遠遠不夠的.如今西方的飲食禮節(jié)隨他們的技術和文化傳到中國,不同國家之間的接觸更多更親密,知道一些西方的用餐禮儀是十分必要的,我們小組選擇研究這個課題,希望能給想要了解這方面的人帶來一些方便.也使我們了解西方人用餐時的禮儀,為今后的學習與生活提供方便。
研究方法:
1.網(wǎng)上查詢。
在搜集資料以前,我們認真進行選題,確定所研究的選題。根據(jù)所選課題,我們有目的地在網(wǎng)上搜索資料,尋找與研究有關的信息,將它們保存下來,同時在實踐中不斷提高搜索技巧。
烏魯木齊市友好南路30號3.查閱圖書資料。
我們在社區(qū)圖書館、市圖書館和學校圖書館查閱有關英國餐桌禮儀的資料,進一步豐富我們的主題內(nèi)容。
研究分工:
開題報告設計:周貞依晗查找資料:劉羽翔、葛峰。
實地考察:楊嘉儀、宋雨南、楊心怡總體匯報:王若琛研究過程及成果:
1、查找相關資料:
針對我們小組要研究的課題――西方餐桌禮儀,我們小組成員分工進行了資料的查找,我們在課題的范圍內(nèi),查找了西餐禮儀方面的較為詳細的資料:西餐禮儀起源,法國餐桌禮儀七忌,英國餐桌上的禮節(jié),美國人用餐的6項戒條,十六種西餐禮儀須知,刀與叉的.基本使用方式,我們小組的成員在查找資料這個環(huán)節(jié)都能認真配合,努力工作。經(jīng)過組內(nèi)討論,我們對自己查找到的資料都相當?shù)臐M意。因為查找資料是在明確課題的前提下進行的,因此沒有多大的困難。
2、問卷調(diào)查。
針對我們研究的課題,我們小組成員又聚在一起進行了問卷調(diào)查表的設計,經(jīng)過組內(nèi)討論,篩選,最終確定了具有代表性的八個問題。我們小組的成員又利用雙修日以及假期的時間,深入有工作的人群,進行這幾個問題的調(diào)查,之后統(tǒng)一上交調(diào)查表,經(jīng)過一系列數(shù)據(jù)的統(tǒng)計,分析,得出了有價值的結(jié)論。
組員心得。
初次接觸研究性活動,剛開始的我懵懵懂懂,也不知道該怎么辦.經(jīng)過一段時間和同學的合作,慢慢的理會了它的含義.我深深的被吸引和伙伴們一起研究西方餐桌禮儀這個主題.這不但使我增長了知識,參與這次活動是一件幸福的事.總之,讓我受益匪淺.同時也培養(yǎng)了我的交際能力,也讓我深刻了解了合作是一件了不起的藝術.通過本次的研究性學習,我對西方餐桌禮儀有了更全面的認識和了解.同時也讓我學到了許多西方的文化.提高了我的交際能力,語言表達能力等各方面的自身能力素養(yǎng).總之,這次活動為我以后立足于社會打下了基礎.
研究該主題,讓我們真正懂得了中西方的明顯差異體現(xiàn)在生活中各個方面,需要我們探索,從而提高了自身綜合素質(zhì)。并且共同認識到:知識是基礎,實踐是過程,培養(yǎng)能力是目的,在實踐的過程中我了解了許多新知識。
中西在宴客的觀念上有較大的差異,中國人請客吃飯,重在飯菜本身,宴席上的酒菜一定要豐富多彩,如果做得到一定是山珍海味佳肴,否則,很難稱的上是在請客,中國人宴客時重視飯菜本身起源于中國人的傳統(tǒng)價值觀念,民以食為天,食色性也,在衣食住行四大生活中素有食為首。
通過學習,我明白了餐桌禮儀在社交中的重要性,由于中西方禮儀差異明顯,我們很禮貌的行為在西方人的眼中是粗魯?shù)捏w現(xiàn),結(jié)果可能會適得其反,無論在座位上,不是要用餐順序,方式上都會有差異,每一個細節(jié)都可能會引起別人的關注,以致于被誤解,影響個人形象。
一次希特勒舉行的一次宴會上,一位中國使節(jié)按照在國內(nèi)進西餐的習慣用餐巾去揩試刀刃,殊不知這種做法極不禮貌,仿佛是責備刀刃不干凈,希特勒一氣之下,立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新?lián)Q過,使那位中國使節(jié)迫難堪。
不難看出了解西方餐桌禮儀不僅影響個人形象有時都將會改變他人對本國家的看法,影響國家形象。
――――楊嘉怡。
餐桌禮儀問題可主源遠流長,據(jù)文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,特別是曾經(jīng)在魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代代表表現(xiàn)大國之貌,禮儀之邦,文明遠的重要方面。
由于東西方的文化差異,東方與西方進餐的習慣也有所不同,中餐的禮儀一般人都知道在正式的西餐宴會上,規(guī)矩頗多,很多人就不一定全了解,隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,與世界接軌的涉外活動不斷增多,如果對此一無所知,難免會貽笑大方。李鴻章出使德國時也出了類似的洋相,李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴,由于不懂西餐禮儀,他把一碗吃水果后洗手用的水端超來喝了,當時俾斯麥不了解中國虛實,為不使李鴻章丟丑同,他也將洗手水一飲而盡,見此情形,其他文武百官只得忍著奉陪。隨著東西方的經(jīng)濟與文化的不斷交流以,人民之間的交往,益愈頻繁,了解餐桌上的禮儀,變成了十分必要的事情,尤其是參加西餐宴會更應該注意某些方面的禁忌。
通過研究,使我們最大限度的避免了出洋相,不僅維護了自己的形象也維護了國家的形象,研究西方餐桌禮儀對以后生活學習有很大作用、幫助。
――――――楊心怡。
在這個學期,我與我們小組的成員們做了一個新的研究性學習題目,叫做西方餐桌禮儀。這個課題無疑問,是非常值得深入探究的。如今,這個時代,人們出國的機會越來越多,若是到西方國家,俗話說的好,入鄉(xiāng)隨俗。我們小組在進行了精心的準備后,開始了對西方餐桌禮儀的研究與學習。
我們組一共有六名同學,我們一起共同努力,不斷進步,終于修成正果。這次研究性學習讓我受益匪淺。
―――――――宋雨南。
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在生活中,餐桌禮儀是我們每個人都需要掌握和遵守的一項重要禮儀。餐桌禮儀涉及到如何用餐、如何與他人交流、如何表現(xiàn)自己等多個方面。通過學習和實踐,我逐漸領悟到了一些餐桌禮儀的心得和體會。
首先,用餐時要注意自己的儀表和動作。端正的坐姿和優(yōu)雅的舉止是表現(xiàn)自己修養(yǎng)的重要方式。起立進座時,應先禮后坐,不要過于急躁或不慎翻倒桌上的物品。進餐時,雙手要放在桌面上,切忌肘部擱在桌上。用餐時應保持均勻的節(jié)奏,不要吃得太快或太慢,也不要發(fā)出聲音太響的飲食聲。另外,餐前應把飯巾放在腿上,并定時擦拭嘴巴,避免留下油漬。這些小動作都能展現(xiàn)一個人的文雅和細膩。
其次,餐桌上要尊重他人并注意自己的言行舉止。在用餐過程中,我們要注意與他人交流時的禮貌和措辭。切忌議論他人的飲食習慣、穿著打扮和行為舉止。遇到有人問候或干杯時,我們應給予回應,表達自己的感受。同時,還需要注意用餐時的話題,避免談論敏感或不恰當?shù)脑掝},保持積極向上的氛圍。這樣的言行舉止能展現(xiàn)一個人的聰明機智和思慮周全。
再次,餐桌禮儀還要注意餐具的使用和擺放。餐桌上的餐具擺放應整齊、美觀,每樣餐具都有自己的使用方法和順序。在進餐前,我們應先從外到里使用餐具,按照正餐的順序使用不同的餐具,以示尊重和紀律。用餐時,切忌將餐具隨意扔在桌上或碗里,用完后應將餐具輕輕放在桌子上的相應位置。這樣的規(guī)矩和順序能營造整潔、文明的用餐環(huán)境。
最后,餐桌禮儀還要遵循就餐次序和用餐方式。通常,正餐開始時,我們應等待主人或年長者開席。吃飯時,應先吃主食,再吃配菜。在沒有明確的用餐指引時,我們要遵循最基本的就餐原則,不搶奪食物,不挑剔食材,不剩飯菜。在用餐過程中,要適度地品嘗各種食物,不要貪嘴嚼食,也不要一口氣吃完。這樣的次序和方式能讓用餐變得有序,更加尊重食物和生活。
總結(jié)起來,餐桌禮儀是我們生活中必須遵守的一項禮儀。通過學習和實踐,我逐漸領悟到了用餐時的一些心得和體會。用餐時要注意自己的儀表和動作,尊重他人并注意自己的言行舉止,注意餐具的使用和擺放,遵循就餐次序和用餐方式。這些心得和體會幫助我更好地與他人交流,展現(xiàn)自己的文雅和細膩,也讓用餐變得更加有序和美好。餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則,更是一種生活態(tài)度,它體現(xiàn)了社會規(guī)范與個人修養(yǎng)的結(jié)合,培養(yǎng)了人們的細致和耐心。
文明餐桌禮儀心得體會篇十
餐桌禮儀是社交活動中非常重要的一環(huán),不僅涉及到個人素質(zhì)的體現(xiàn),還直接關系到與人交往的效果。我曾經(jīng)參加過一場重要的商務午餐,這次經(jīng)歷讓我深刻認識到了餐桌禮儀的重要性。通過這次經(jīng)歷,我學到了很多關于餐桌禮儀的知識,也體會到了遵守餐桌禮儀的重要性。
第二段:認識餐桌禮儀的重要性。
首先,餐桌禮儀是作為一個人形象的一部分,直接關系到他人對自己的看法。在商務午餐中,我坐在自己公司的老板旁邊。我注意到,他對我整齊的儀容、優(yōu)雅的動作和得體的言談舉止給予了極高的評價。這讓我認識到,遵守餐桌禮儀不僅是一種尊重他人的表現(xiàn),還是樹立自己良好形象的方式。
其次,餐桌禮儀是互動交流的基礎。在餐桌上,人們不僅是享受美食的樂趣,更是通過互相交流來增進感情和溝通思想。如果一個人沒有良好的餐桌禮儀,可能會造成他人的不適和尷尬,影響到交流的進行。通過參加商務午餐,我認識到尊重他人的用餐時間和個人空間,遵循交流的規(guī)則是非常重要的,這樣才能使整個餐桌環(huán)境更加和諧。
為了提升自己的餐桌禮儀水平,我開始主動尋求相關知識,并進行了大量的學習和實踐。我首先購買了一本餐桌禮儀方面的書籍,里面介紹了關于用餐時的儀態(tài)、用餐順序、用餐工具的使用等方面的知識。我通過反復的閱讀和模擬訓練,盡可能熟悉和掌握這些基本的禮儀要點。
其次,我參加了一些相關的培訓課程,與專業(yè)的禮儀老師一起學習更高級的餐桌禮儀知識。在課程中,我學習到了更多關于各種場合的餐桌禮儀習慣,通過模擬實踐,我進一步提升了自己的儀態(tài)和言談舉止。通過這些學習和實踐,我開始在日常生活中逐漸形成了一種良好的餐桌禮儀風格。
學習了餐桌禮儀知識后,我積極地在各種場合進行實踐,檢驗自己的學習成果。無論是家庭聚餐還是商務用餐,我都能時刻注意自己的儀態(tài)和動作,遵循規(guī)定的用餐順序和方式。在一次與朋友共進晚餐的時候,我的朋友都對我的舉止給予了贊賞,他們覺得我的用餐儀態(tài)和禮儀是非常得體和專業(yè)的。
除了在實際場合中的表現(xiàn)外,學習餐桌禮儀對我的內(nèi)在修養(yǎng)也產(chǎn)生了積極的影響。在學習的過程中,我重視了對自己的修養(yǎng)和涵養(yǎng)的培養(yǎng)。通過不斷的鍛煉和規(guī)范自己的言行舉止,我逐漸培養(yǎng)了一種內(nèi)斂、穩(wěn)重的氣質(zhì),這不僅提升了我在社交場合中的自信心,也獲得了更多人的認可和尊重。
第五段:總結(jié)和展望。
通過學習和實踐,我深刻認識到餐桌禮儀對于一個人的重要性。遵守餐桌禮儀能增強個人的社交能力、樹立良好的形象以及提升自己的綜合素質(zhì)。然而,餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則,更是一種修養(yǎng)和教養(yǎng)的體現(xiàn)。我將會繼續(xù)保持學習的態(tài)度,在日常生活中不斷規(guī)范自己的行為舉止,使餐桌禮儀成為我個人的一種優(yōu)秀品質(zhì)。
文明餐桌禮儀心得體會篇十一
第一段:引言(100字)。
小學餐桌禮儀是培養(yǎng)學生良好飲食習慣和行為習慣的重要環(huán)節(jié),也是塑造學生品格和文明素質(zhì)的重要一環(huán)。在多年的學習和生活中,我深刻體會到小學餐桌禮儀的重要性,通過學習和實踐,我的心得體會有如下幾點。
第二段:餐前準備和入座禮儀(200字)。
進餐前的準備工作非常重要,首先要保持口腔和手部的衛(wèi)生,洗手是必不可少的;在入座時要注意禮儀,遵守隊列,不擁擠;要輕聲細語,保持整潔有序,不爭搶食物。餐桌上還要注意離坐、刻意避開他人,彰顯尊重他人的禮貌。
第三段:餐具使用的禮儀(300字)。
在進餐過程中,我們需要學會使用各種餐具,例如筷子、刀叉、勺子等。使用筷子要握持正確,不要亂彈亂豎,更不能將筷子直接插入食物;使用刀叉時,要熟練運用,并注意不與他人相碰,保持文明就餐的形象;使用勺子時,要善于利用,不能憑借個人喜好浪費食物。餐后要記得將餐具整齊放置,不要隨意拋棄,養(yǎng)成良好的秩序和習慣。
第四段:合理飲食和品味菜肴禮儀(300字)。
合理飲食是餐桌禮儀的重要方面之一。我們在選擇和擺盤食物時應該有條不紊、有序;餐桌上應該懂得克制,不吃過多,不挑食,不浪費食物;對于大小菜肴,要適當品味,多嘗多試,不可以言談之間抱怨或批評。這種禮儀和行為習慣不僅僅體現(xiàn)了我們對食物的尊重,也培養(yǎng)了我們的審美意識和對生活的向往。
第五段:餐休禮儀和餐后掃桌(200字)。
在用餐的間隙,我們應該遵循餐休禮儀,善待伙伴,不講臟話,不打鬧;大家在餐桌上可以互相聊天交流,分享快樂,但要注意言談舉止,尊重他人。餐后,我們也要遵守課桌整齊和餐具清洗的規(guī)矩,不要隨意扔垃圾,保持整潔。這些都是小學餐桌禮儀中不可或缺的一部分。
結(jié)尾(100字):
通過學習和實踐小學餐桌禮儀,我感受到了它對我們的重要意義。它不僅教會我們?nèi)绾斡貌停匾氖遣偈睾椭刃虻乃茉?,提升了我個人素質(zhì)和品行修養(yǎng)。我相信在未來的生活與學習中,我會繼續(xù)遵循這些餐桌禮儀,培養(yǎng)自己的良好習慣,并傳遞給身邊的人。
文明餐桌禮儀心得體會篇十二
1、應等長者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。
3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。
6、離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
二、餐巾的使用
1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
三、餐桌上的一般禮儀
1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?BR> 2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。
4、口內(nèi)有食物,應避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。
7、取菜舀湯,應使用公筷公匙。
8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時,兩肘應向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。
12、切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應說聲“對不起”。
14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地,可請侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅(qū)取物。
18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。
20、食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。
21、主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。
23、進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛。
延伸閱讀:美國人的餐桌禮儀知識
飯前:
餐桌上都不應該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。
在正式的宴會中,男士們須站在自己的座位后面,等女士們都坐下了以后,才能坐下。
在開始吃飯前,主人要做飯前的謝飯禱告,這在美國的家庭里是很普遍的,客人應該加入這個謝飯的禱告,至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰,主人的謝飯禱告不應該包括深奧的宗教儀式。
一般要等到每一個人都拿到了食物以后,大家一起開始吃。在別人還沒有拿到食物以前,不應該擅自開始先吃;除非那些還沒有拿到食物的人士請你不要等候,你才可以先吃。
餐巾是放在膝蓋上的。在正式的宴會中,客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后,才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會上,食物應該同時送到餐桌上的每一位,但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進餐。
如果你不能吃某些食品,在你作客的時候,(如果主人不是你的親戚,)不應要求主人為你另外再增添你要吃的食品。
進餐時的禮儀:
在家庭式的用餐中常常是把一盤菜傳到各位的面前,有時由主人把菜拿到客人面前,稍微講究一點的會有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話,你要按其他盤子傳的同一個方向把菜傳給下一位。當你拿到傳過來的菜盤子,你可以從中取菜。在取的時候,不要取超過餐桌上人數(shù)比例的量,這樣的話餐桌上的每一個人都能得到一份。如果你不想吃傳過來的菜,那就把它遞給下一位,但是千萬不要解釋你為什么不吃或者作什么評論。如果是有人把菜盤子端給你,他會問你是否需要,你可以簡單地回答是的,請給一些或者謝謝,我不需要。
當為進餐人士服務的時候,上菜都是從進餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤子的時候,都是從進餐者的右邊拿走。但是對于飲料,可以從左右的任何一方呈上和撤離。
在喝湯的時候,用湯匙由靠近你的一處開始,向遠離你的方向打湯。不要把整個湯匙放入嘴里來喝湯,而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點兒湯了,你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起,這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來有困難的話,可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。
按美國人的習慣,你不一定要吃餐桌上所有的菜,而且到最后你盤子里的菜沒有吃完,也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜,或者詢問別人為什么不把菜吃完。
不要對餐桌上的菜進行批評,也不應該對菜的分量多少進行品頭論足。
吃東西的時候要閉上嘴。不要在吃東西的時候發(fā)出聲音,嘴里有食物的時候也不要講話;在吃的時候也不該有不應有的噪聲發(fā)出來。
當你需要離開餐桌的時候,只要說對不起或者對不起,我得離開一下就可以了。不要詳細解釋為什么要離開的原因,更不要說我要上廁所了之類的話語。
不要大聲說話,好像非要全桌的人都必須聽你似的;要讓其他人也有說話的機會。
千萬不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些,你得先離開餐桌,在隱秘的地方進行。
在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類。萬一你做了,趕快向大家表示歉意,說對不起。
坐在餐椅上,不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子,也不可把椅子向后傾斜,翹椅子坐。
不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話,不能拿餐具指人。
你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上,但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機講話或者收發(fā)短訊,也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話,那也必須先向全桌的人打個招呼,然后離開餐桌才接電話,以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話,你必須按照:用什么方式放入嘴的,也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。
在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前,不可以要更多同樣的菜。
在正式宴會中,男士們在女士進入和離開餐桌的時候都應該起立。
文明餐桌禮儀心得體會篇十三
餐桌禮儀是社交場合中最為重要的一環(huán),它不僅關乎個人形象的塑造,也體現(xiàn)了一個人的素養(yǎng)和教養(yǎng)。然而,由于缺乏正確的指導和培訓,許多人在餐桌禮儀上存在不少錯誤和不重視的地方。通過我的學習和實踐,我體會到了一些餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。在這篇文章里,我將用五段式的方式,分別闡述我在餐桌禮儀糾錯上的心得體會。
第一段:說明餐桌禮儀在社交場合中的重要性。
餐桌禮儀被人們廣泛認可為社交場合中最重要的一項禮儀。無論是商務宴請還是與朋友聚餐,正確的餐桌禮儀都能展示出一個人的修養(yǎng)和素質(zhì)。擺放餐具的規(guī)矩、運用餐巾的技巧、對待用餐過程中的禮儀等,都是餐桌禮儀的一部分。一個人若能在這些方面做到得體,必將給他人留下深刻的良好印象,提升與他人交往的信任感。
第二段:總結(jié)常見的餐桌禮儀錯誤。
在實踐中,我發(fā)現(xiàn)很多人在餐桌禮儀方面存在著一些常見的錯誤。比如,有些人用餐時吃得很快,不注重與他人的交流,給人一種飯不搭嘴的感覺;有些人拿餐具的方式不當,不懂得運用刀叉的順序和方式,給人一種不修邊幅的印象;還有些人在用餐過程中喝得過多,失去了自制力和約束力,給人一種不懂得享受美食的感覺。這些錯誤的行為不僅會影響他人對我們的看法,也會降低自身的社交能力和個人魅力。
要糾正這些錯誤行為,我們首先要注重餐桌禮儀的學習和培養(yǎng)。可以通過閱讀相關的書籍、觀看相關的教育視頻等方式,了解到正確的餐桌禮儀規(guī)范。其次,要在實踐中不斷地提高自己??梢詤⒓右恍┫嚓P的禮儀培訓班,通過模擬真實場景的演練和指導,來提升自己的餐桌禮儀水平。最后,要培養(yǎng)良好的餐桌禮儀習慣。在日常生活中,我們要定期參與社交活動,與他人一同用餐,不斷練習和提高自己的餐桌禮儀水平。
第四段:分享糾正餐桌禮儀錯誤的經(jīng)歷和成效。
我在糾正餐桌禮儀錯誤的過程中也有一些經(jīng)歷和收獲。我曾經(jīng)在一次商務晚宴上,由于不懂得用餐中的禮儀規(guī)矩,犯了很多錯誤。后來通過自己的學習和改正,我逐漸提高了自己的餐桌禮儀素質(zhì)?,F(xiàn)在,我能夠輕松使用餐具,給人一種優(yōu)雅的感覺;我也能夠與他人邊吃邊談,給人一種親近的感覺。這些改變不僅得到了他人的認可,更讓我更加自信和愉悅。
通過這段時間的學習和實踐,我深刻地體會到了餐桌禮儀糾錯的重要性和方法。一個人的餐桌禮儀不僅顯示了個人的修養(yǎng)和素質(zhì),也影響了與他人的交往和社交能力。通過注重學習、不斷自我提高和培養(yǎng)良好的習慣,我們能夠糾正并改善自己的餐桌禮儀,提升自身的魅力和社交能力。我相信,只要我們用心去做,一定能夠掌握好這項重要的社交技巧,走向成功的人生之路。
文明餐桌禮儀心得體會篇十四
在小學生活中,餐桌禮儀是非常重要的一部分。小學階段是孩子們初次接觸社交場合的時候,懂得正確的餐桌禮儀,不僅能夠提升自己的形象,還能夠展示出良好的家教和教養(yǎng)。在我多年的小學生活中,我深刻體會到了餐桌禮儀的重要性,并從中獲得了一些心得體會。
第一,保持良好的坐姿是餐桌禮儀的起點。作為一個小學生,正確的坐姿能夠讓自己顯得專注端莊,有禮貌。我們常常會看到一些同學在吃飯的時候身子歪倒,甚至趴在餐桌上,給人一種懶散的感覺。而正確的坐姿應該是背挺直、頸部稍稍向前,雙腳平放在地面上,這樣不僅能夠保護脊椎,還能夠促進良好的消化吸收。
第二,應該保持安靜、文雅的用餐氛圍。在餐桌上,我們應該控制自己的言行舉止,不大聲喧嘩、爭吵,也不做出粗魯?shù)膭幼?。我記得有一次,我和同學一起參加學校的午餐活動,在餐桌上有一個同學大聲說話,結(jié)果引起了周圍同學的不滿,影響了整個用餐氛圍。所以我們應該時刻保持文雅的用餐態(tài)度,尊重他人,保持安靜,讓餐桌成為一個和諧的地方。
第三,應該正確使用餐具。在用餐的過程中,正確使用餐具是非常重要的一點。首先,我們要學會使用刀叉,不再用手直接抓取食物。其次,我們應該懂得如何使用筷子,要保持雙筷夾取食物的準確度。我還記得在我小學三年級的時候,我曾經(jīng)試圖使用筷子吃飯,但是面對碗里的菜,筷子就像兩根不聽話的小蛇,怎么也夾不到菜。但通過不斷的練習和觀察他人,我漸漸掌握了正確使用筷子的方法。
第四,要懂得尊重他人的餐桌禮儀。在日常生活中,我們會經(jīng)常遇到一些與我們共用餐桌的人,他們可能是同學、是老師或者是其他陌生人。無論是與誰一起用餐,我們都應該學會尊重他人的用餐習慣。對于別人的碗筷不要觸碰,不要讓自己的東西弄到別人的碗里,更不能隨便抓取別人的食物。只有尊重他人,才能夠更好地與大家和諧相處。
第五,要養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習慣。養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習慣是一個需要長期堅持的過程。在小學時期,我們應該提前規(guī)劃好自己的用餐時間,不要匆忙吃飯。我們還應該懂得如何品嘗食物,不要嘴磕牙,也不要發(fā)出吃東西時的聲音。此外,餐后我們應該自覺地清理自己的餐具和周圍的用餐環(huán)境,保持餐桌的整潔。只有堅持養(yǎng)成這些良好的餐桌禮儀習慣,我們才能夠成為一個受人尊重的人。
總體來說,小學餐桌禮儀對于一個小學生來說是非常重要的。它不僅僅關系到個人形象,更是展現(xiàn)了一個人的家教和教養(yǎng)。通過正確的坐姿、文雅用餐、正確使用餐具、尊重他人和養(yǎng)成良好習慣這五個方面的努力,我們不僅能獲得他人的尊重,更能提升自己的素質(zhì)和形象。我相信,只要我們從小事做起、多加練習,我們一定能成為擁有良好餐桌禮儀的人。
文明餐桌禮儀心得體會篇十五
隨著時代的發(fā)展,人們的生活水平也越來越高,生活品質(zhì)也有了較大的提高。餐桌禮儀作為生活禮儀的一部分,越來越受到大家的重視。特別是對于小學生來說,養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習慣,不僅是一種修養(yǎng)的體現(xiàn),也能培養(yǎng)他們的社交能力。在這些年的餐桌禮儀培訓與實際操作中,我深深感受到了它的重要性,并從中獲得了一些體會和心得。
首先,餐桌禮儀是讓人們更好地交流與溝通的一種方式。無論是家庭聚餐還是與同伴共進午餐,懂得餐桌禮儀的人會更受歡迎。比如,我們常說“以禮待人”,這就涉及到在餐桌上的禮貌舉止。在與同學一起用餐時,我們要尊重他人,待人友善。不吵鬧,不講臟話,不互相搶食物。我們還要注意說話的語氣和聲音,不大聲喧嘩。尊重他人的存在,關心他人的需要,是餐桌上最基本的禮儀要求。
其次,餐桌禮儀是培養(yǎng)孩子自立自強的有效途徑。小學生正處于個性逐漸形成的時期,培養(yǎng)他們獨立和自主的能力是非常重要的。在用餐時,我們可以讓孩子自己操作,自己夾菜、盛湯,這不僅鍛煉了他們的動手能力,也培養(yǎng)了他們的自信心。我曾經(jīng)在一次班級午餐中觀察到,不善于用筷子夾菜的同學們,久而久之,也學會了用筷子夾菜,而且表現(xiàn)得非常開心和滿意。這給了我很大的啟示,合理安排學生在餐桌上的自主操作,有助于他們獨立性和自信心的培養(yǎng)。
再次,餐桌禮儀培養(yǎng)了孩子們的細心和細致,使他們更好地保護自己的身體健康。在用餐時,并不是只注重吃飯的數(shù)量和速度,更應該講究吃飯的方式和內(nèi)容。比如,我們要細嚼慢咽,不倉促地狼吞虎咽,這樣有助于消化和吸收。我們要學會分辨有禮貌的言行和不雅的行為,要懂得避免惡劣的飲食習慣,如打嗝、咳嗽、放屁等不得體的行為。當學生能夠自覺地保持餐桌上的整潔和干凈,不亂扔垃圾,不用手抓食物,這些生活習慣會使他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,更好地保護自己的身體健康。
最后,餐桌禮儀教育使孩子們在學習中懂得設身處地為他人著想,從而培養(yǎng)出一種樂于助人的互助精神。在餐桌上,我們要有團結(jié)友愛的精神,要愿意幫助那些有困難的同學,要主動給對方遞菜、倒水等。這樣,我們可以幫助困難的同學解決餐桌上的問題,讓他們感受到友愛和關懷。通過這樣的實踐,孩子們會明白,只有當他們尊重他人的需求,關心他人的愿望時,別人才會樂意和他們一起吃飯。這種互助精神的形成,不僅對同學關系的和諧有著積極的促進作用,也為未來的社會交往培養(yǎng)出了起點。
總之,餐桌禮儀是一種修養(yǎng)的體現(xiàn),也是一種社交技巧的培養(yǎng)。通過學習和實踐,我們懂得了禮儀的重要性,體會到了餐桌禮儀在日常生活中的種種好處。同時,我們也深刻體會到餐桌禮儀培養(yǎng)帶給我們的自信和樂趣。小學生們是未來社會的棟梁,只有通過良好的餐桌禮儀培養(yǎng),他們才能更好地適應社會的變革和發(fā)展。因此,我們要不斷拓展餐桌禮儀培訓的途徑,加強餐桌禮儀教育,為孩子們提供更為廣闊的發(fā)展平臺。
文明餐桌禮儀心得體會篇十六
“吃飯不能吧唧嘴”“喝湯不許吸溜”“夾菜不能翻菜、不能游筷”……這些話相信大家都不陌生,小時候與家人圍坐在一起吃飯時,父母總會教導我們諸如此類的餐桌禮儀。這些在家庭餐桌上世代相傳的飲食傳統(tǒng)禮儀,已然深入到我們血液中,與我們的生活如影隨形。
“和朋友外出就餐時,如果對方亂翻菜的話,我會覺得這很不尊重我,會直接向?qū)Ψ街赋?。”今?5歲的小江表示,許多餐桌禮儀都是從小父母長輩耳提面命的,身邊很多朋友也同樣對此很認同,因此總體而言自己身邊的飲食禮儀氛圍還算較好。
家住空港經(jīng)濟區(qū)溪南街道的陳先生前陣子卻遇到一件令他既欣喜又慚愧的事情。有一天他和在讀幼兒園的兒子到親戚家做客,正當大家在一起吃水果的時候,兒子突然“教訓”他說:“吃東西不能吧唧嘴?!标愊壬粫r瞠目結(jié)舌,隨后便大大方方地向兒子承認錯誤并表揚了他。原來,幼兒園老師在午餐時就向小朋友們灌輸了餐桌禮儀知識,兒子聽在耳里,就記住并身體力行了?!斑@些飲食禮儀直接關系到一個人的素質(zhì),”陳先生深有感觸地說,“特別是對于小孩子,身為父母和師長應當以身作則,引導他們養(yǎng)成文明的就餐習慣,做個餐桌上的文明人?!?BR> 在潮汕傳統(tǒng)文化里,為什么有諸多關于飲食禮儀具體而微的“規(guī)定”呢?甚至還有諸如“食品管人品”的格言來說明飲食禮儀的重要性?市文化研究會會長彭妙艷認為,這是因為飲食在人們?nèi)粘I钪姓紦?jù)了十分重要的地位,作為人日常生活的一部分,食相最能顯示一個人的修養(yǎng)和文化狀況,因而歷來受到人們充分注意和重視。而另一方面,家長們也因此十分重視小孩在餐桌上的文明表現(xiàn),甚至可以說將之當做文明禮儀的重要課程來看待。
宴席上座位的主次與用菜次序的先后,體現(xiàn)著尊卑長幼之間應有的尊重與關懷;
不能大聲咀嚼、不能箸匙并舉、不能翻尋食物等規(guī)定,則體現(xiàn)了用餐的優(yōu)雅與文明;
提倡滿足于粗茶淡飯,不浪費食物,體現(xiàn)了保持節(jié)儉的風尚;
堅持用餐環(huán)境的衛(wèi)生和整潔,體現(xiàn)了重視與他人共餐時的感受;
不能因夾菜搖曳灑落大量物屑湯汁、不能弄得花臉油唇等說法,則體現(xiàn)于儀態(tài)的得當與文明。
“堅持傳統(tǒng)飲食禮儀,不僅體現(xiàn)了對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承,更重要的,它還是當今社會上維系著人們和諧共處的紐帶。”在彭妙艷看來,文明用餐是做一個守禮文明公民所不能輕視的行為,每個人都必須從小做起,從平時做起,持之以恒。唯有如此,每個人以及整座城市的文明形象才能有效樹立。
雖然社會不斷變化,但是許多潮汕傳統(tǒng)餐桌禮儀仍廣為社會所認同,也符合現(xiàn)代文明標準。
1.吃飯時,不能在菜盤子里亂翻,不能吧唧嘴,那樣顯得很不禮貌。
2.在外面招待客人,點菜不能上“七個菜”,因為七個菜是敬死去的人的。
3.吃飯時,手要扶著碗,不能一只手放在桌下。
4.家里來客人了,添飯時不能說“還要飯嗎?”因為“要飯的”是乞丐的意思。
5.忌用“鴛鴦筷”。兩支筷子要同一顏色,同一長度。
6.筷子擺放要放在飯碗的右邊,忌把筷子分放在碗的兩邊,這意味著快分開,因筷與快諧音??觐^應朝座位,忌倒放過來,倒放則為祭祀之用。
7.筷子不能立插在米飯中,這是祭死人的方式。
8.不能用筷子敲盤碗。這是乞丐討吃的手法,也是逗貓狗等牲畜進食的信號。
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說:“善于觀察的人,只用一頓飯的功夫,便可知你父母生活的背景怎樣,你的教育背景如何?!?BR> 餐桌上的禮儀,與一個人自小所受的家庭教育密切相關。餐桌禮儀不雅的人,首先反映的不是他的惡習,而是他父母的教育,他所在家庭的整體素養(yǎng)??蓜e小看了飯桌上的那點事,它將決定你孩子未來的成功與否。
周六和朋友吃飯,其中有對夫婦帶了個9歲的小男孩,席間小孩子一直沒消停,沒吃幾口就到處亂跑,從其他客人身邊擠進餐桌,扒著自己喜歡的菜吃,最后自己碗里放了一堆菜沒吃完。
可孩子媽媽像沒事人一樣,只顧著跟周圍的人聊天,仿佛沒有看到好幾個客人被孩子濺了一身的湯汁。
在聊天的時候,那位媽媽說了很多孩子學習的事,各科成績都挺好,個兒高長得帥,是班上的升旗手。即便這樣媽媽還不滿意,說打算給孩子報一個外面的培優(yōu)班。
照趨勢發(fā)展下去,30年后,這個孩子會不會變成一個高工資、高成就和高社會地位的“三高”人士?即便這樣,我覺得,就憑孩子的表現(xiàn)和媽媽的態(tài)度,他將來恐怕要絆倒在“教養(yǎng)”兩個字上。
為什么這么說?因為我聽過這樣一件事情。
前幾天,有個朋友跟我講了他們公司招聘時發(fā)生的一件事:當時有個應聘的新人,名牌大學畢業(yè),簡歷漂亮極了,筆試高分錄取,被邀參加公司高管出席的面試飯局。
餐飲禮儀非常重要,因為餐飲是我們生活中必不可少的社會活動。我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯,在飯桌上談生意,在飯桌上聯(lián)絡感情,在飯桌上發(fā)展關系。
可以肯定的說:養(yǎng)成良好用餐禮儀,這是保證孩子將來進入社會后事業(yè)成功的重要前提。這種教養(yǎng)的養(yǎng)成,是父母留給孩子最有價值的無形資產(chǎn),這種資產(chǎn)是永恒而無限的。
在餐桌上,越來越多的父母們關注著孩子的營養(yǎng),卻對孩子的教養(yǎng)關心甚少。
我們見慣了孩子吃相上的不雅:有趴在桌上把盤里的食物翻江倒海掃了又掃的,有看到喜歡的菜不顧一切往自己碗里夾的,有喝湯時吧唧著嘴呼呼有聲的……對此,家長卻見怪不該、習以為常,甚至寵溺的一笑置之。
當你忽視了孩子的餐桌禮儀,你就關閉了孩子展示自己的一扇門。餐桌上,孩子通過坐姿、動作、神態(tài)、表情、目光等,已經(jīng)用無聲的、豐富的語言在告訴人們你是誰、你有什么心態(tài),你尊重他人或者旁若無人,你是對生活充滿自信的成功者還是消極對待人生的失敗者。一頓飯的時間,足夠讓你了解一個人。
因此,培養(yǎng)孩子餐桌上好的肢體語言,還意味著幫他矯正一種散漫的失敗者的壞習慣,養(yǎng)成一種得體、有度的成功者習慣。
1、用餐前(長者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可動筷;
3、用餐過程中,隨時保持桌面的整潔;
4、用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西,喝湯不出聲;
5、不翻撿盤中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時不夾菜;
6、不可揮動餐具指人;
7、三餐定時、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費;
8、退席時要將殘渣收拾在自己的碗內(nèi),坐椅放正,向同桌上告退說:“請慢用,我先走了”。
文明餐桌禮儀心得體會篇十七
民以食為天,在我們的日常生活中經(jīng)常會在餐上打交道。眾所周知,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn):“光盤行動”。
光盤行動“。這是節(jié)儉的壯舉,如春潮熱浪一般,在媒體上迅速蔓延開來,受到社會極大的贊揚。
很多飯店倡導了這文明舉措,積極響應,把節(jié)儉活動推上了社會的窗口,產(chǎn)生了連鎖效應。反對鋪張浪費,反對糧食浪費,是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟,人人都會響應的,而且積極行動起來,我表示贊同。
”文明餐桌,從我做起“倡議書餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明 ,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍 惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭創(chuàng)自治區(qū)文明縣城的我們更應大力弘揚勤 儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,自覺引領”文明消費、節(jié)約用餐“的良好風尚,倡 導積極向上、科學健康的生活方式,為此,我們特向全縣廣大市民發(fā)出如下倡議 :
一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承”禮儀之邦“的美德,號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受”文明用 餐,節(jié)儉惜福“的快樂。
二、做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費。
三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩, 注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污 染;低碳環(huán)保,使用”公筷公勺“,杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒, 酒后不駕車。
四、餐飲服務企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標識牌,酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐,引導消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋,鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中,因此,我們要學好禮儀,做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明,一個集體是否文明,都起始于每一個人的文明程度?!蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面,尊敬長者,禮待幼小、朋友交往,同事相處,吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行,一舉一動,都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此,我們要知道文明禮儀的重要性,做一個文明社會的文明人。
文明餐桌禮儀心得體會篇十八
今天,我從何老師的。
作文。
課上了解到英國父母從餐桌上開始教育孩子的故事,給我很大的啟發(fā),餐桌的文明禮儀是一項必不可少的社會技能。
我細細閱讀,發(fā)現(xiàn)了英國父母非常注意鼓勵孩子自己用餐。這倒沒什么,可是英國的孩子居然從一周歲就開始自己嘗試進餐了。要知道,我小時候,要吃一頓飯,可是“千呼萬喚始出來”,老爸老媽千哄萬哄的,我才可能吃上那么一兩口,直到上小學,偶爾還是父母親喂我呢。我還知道英國的父母在孩子五歲左右就讓孩子幫忙在廚房里做一些力所能及的雜事,他們認為,這樣不僅可以減輕家長的負擔,而且也能鍛煉孩子自己勞動的能力。再回頭看看我自己,到了七歲,都還沒有幫父母在廚房中做過什么事兒,有時候一時興起,想起來了,去廚房里晃悠幾圈。原本想擺放餐具吧,爸媽又怕我摔了,到了吃飯時,又是一個三請四請請不動,老爸老媽叫了好幾遍,應了好幾聲,才心不甘情不愿地走出來。自然,餐前工作是一項都未做。吃完飯,“拍拍屁股”走人嘍!
原來,何老師也是讓我們接受一些教育啊。我如夢初醒,忽然意識到,我一定要幫助爸爸媽媽做一些自己力所能及的事兒,無論是餐桌上的,還是生活中的。我總不能被比我還小的孩子該比下去吧!
文明餐桌禮儀心得體會篇十九
在社交場合,餐桌禮儀是一個人素養(yǎng)和修養(yǎng)的重要體現(xiàn)。然而,禮儀方面的紕漏卻時有發(fā)生。在過去的一段時間里,我通過觀察、學習和實踐,著重關注了餐桌禮儀方面的糾錯,積累了一些寶貴的心得體會。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷,分享一些思考和改進的方法。
第二段:注意餐前準備。
在餐桌禮儀中,餐前準備是十分重要的一環(huán)。首先,穿著要得體,不要過于隨意或過于正式,尤其是在商務餐或正式場合,要盡量做到大方得體。其次,使用餐具時要有適當?shù)闹R,對筷子、刀叉等不同餐具的使用方法應該了如指掌。同時,對于特定場合的禁忌要有基本的了解,以避免尷尬的做法。例如,在宗教儀式的餐桌上,要避免不適宜的言行舉止。
第三段:掌握用餐姿勢和方式。
用餐姿勢和方式也是一個人的餐桌禮儀的重要表現(xiàn)形式。正確的用餐姿勢是叉子和刀的交叉放置,食指和中指握住餐具柄,咬合菜肴后再放下刀叉。這種用餐姿勢有不僅美觀,也符合禮儀要求。此外,還要注意用餐時的細節(jié),例如用餐時要保持坐姿端正,不要大聲喧嘩或張口大吃大喝,應以細品美食為主,盡量避免粗放的動作和發(fā)出響亮的聲音。
第四段:留意與他人的互動。
餐桌禮儀并不只是關注個人的表現(xiàn),更多的是與他人的互動。在餐桌上,要學會注意他人的需要,并盡量滿足。比如,餐桌上要主動為他人提供食物,遵循先倒他人的飲料的原則,尊重他人的選擇和需求。另外,餐桌上的談話也需要有所限制,不宜討論敏感的話題,更不能批評他人的飲食習慣或者侮辱他人。保持禮貌、友好和尊重是與他人互動的根本原則。
第五段:總結(jié)體會。
通過觀察和實踐,我認識到餐桌禮儀的重要性,也提高了自己的素養(yǎng)和修養(yǎng)。從餐前準備、用餐姿勢和方式,到與他人的互動,每個細節(jié)都需要我們用心去關注和改進。餐桌禮儀不僅是一種表現(xiàn)形式,更是一種內(nèi)在修養(yǎng)的體現(xiàn)。通過不斷修正和改進,我們可以提高自己的禮儀素養(yǎng),更好地融入社交場合,并與他人建立良好的關系。
在社交場合,餐桌禮儀的重要性不言而喻。通過加強餐前準備,掌握正確的用餐姿勢和方式,留意與他人的互動,我們可以進一步提高自己的餐桌禮儀。正如一句古話所云:“細軟不是無禮事,溫潤亦能換深情?!敝挥袕募毠?jié)入手,將餐桌禮儀貫徹始終,我們才能向人們傳遞一種溫暖、尊重和友好的態(tài)度,建立起良好的人際關系。讓我們共同努力,持之以恒地糾正錯誤,不斷提升自我,在餐桌禮儀上展現(xiàn)我們最好的一面。
文明餐桌禮儀心得體會篇二十
活動目的(教育、培養(yǎng)的效果及目標):
同學們在主題班會活動中了解一些文明用語使用的必要性,并且在學校百年校慶中有禮貌的向來賓問候,展現(xiàn)省錫中學子高尚的文明素養(yǎng)。
中學生中對于節(jié)約糧食體會的還不是很深刻,食堂中常有浪費的現(xiàn)象,通過這次班會活動讓同學們體會到節(jié)約的重要,同時注意用餐過程要文明,減少交談,杜絕大笑,避免飯菜灑落的桌面上。
活動準備(教室布置及含義,學生的先期準備等):
布置給每一個同學任務,想想生活中存在的與文明有關的片段,并能夠流暢的把它表達出來。
根據(jù)典型的故事情景,由學生排演情景劇。
假想何與老校友交流
遇到不文明的人自己的感受是什么?
回憶自己感到印象深刻的一個文明舉動
教室布置成中間的方形空地,四周是同學課桌
活動過程:
(1)主持人致辭
(2)讓同學列舉一些文明用語
(3)討論文明待人與傲慢無理的在生活中產(chǎn)生的差別
(4)由同學表演事先準備的短劇
(5)由同學朗誦一首詩歌
(6)點明本次活動的主題和意義
注意事項或建議:
學生對主題班會停留在初中的印象上,還是以活動為主,應該在事前加強對組織者的指導,逐漸糾正同學班會課以娛樂放松為主的印象,逐步達到有教育意義的方向上來。 活動效果及后記:
基本實現(xiàn)了預定的目標,各個環(huán)節(jié)都能按照預定的程序進行,學生參與的積極性是可以的,今后應該多開展這樣的活動。
一、教學目標:
1.了解用餐時的衛(wèi)生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
1.問題導入
(2)揭示課題:餐桌禮儀
2.說一說,議一議
a.在家時
(1)請長輩先入座。
(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發(fā)出響聲。
(4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜。
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b.在學校:
(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安靜、文明進餐。
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
三、小結(jié)
小學生就餐童謠
小學生,講禮貌,就餐禮儀不可少。
用餐前,要洗手,細菌才能都趕走;
搬飯時,不能亂,你爭我奪不雅觀;
任務要,分配好,一齊動手多勤勞;
飯桌上,需安靜,說說笑笑都不行;
不暴食,不厭食,均衡飲食才是好;
細細嚼,慢慢咽,事物才能都消化;
要勤儉,將節(jié)約,盤中粒粒皆辛苦;
放飯時,有順序,飯盒擺放要整齊;
用餐后,嘴邊油,毛巾擦嘴水漱口;
好習慣,要培養(yǎng),點點滴滴我做起;
既衛(wèi)生,又文明,我們大家禮儀行!
一、教學目標:
1、了解用餐時的衛(wèi)生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
2、生舉手回答,師點評!
3、我們中國是禮儀之邦,不僅僅平時待人接物要有禮儀,就連餐桌上吃飯還有很多講究呢?好,我們來看個小故事吧。
4、請小朋友們把書打開,讀一讀故事屋。
自由讀,指名讀。
板書: 尊敬長輩
5、小結(jié):小朋友們,在餐桌上最能觀察出一個人是否有涵養(yǎng),尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節(jié)我們都要注意,不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞印象。所以我們在餐桌上要做到下面幾點:師領讀,生跟讀。 在家時:
請長輩先入座。
吃東西或喝湯時要小口吞咽,盡量不發(fā)出響聲。
別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
主動給長輩添飯加菜。
生回答。
總結(jié):師領讀,生跟讀。
7、活動,辨一辨。
學生做,交流。
8、拓展:
每個國家的餐桌禮儀,飲食文化都不一樣,我們?nèi)ビ纯此麄兊牟妥蓝Y儀。 閱讀角,師讀!
機動安排一個國家的餐桌禮儀。
9、小結(jié),收獲。
小朋友們通過這節(jié)課學下來你知道了什么?
三、板書:
7、餐桌禮儀我知曉 接打電話講禮貌 尊敬長輩 文明用餐 不偏食不挑食
教學目標:讓學生在情境實踐活動中親身體驗,學會就餐的基本禮儀,培養(yǎng)學生文明就餐的意識和習慣。
教學重點:知道怎樣是文明用餐
教學難點:把學到的用餐禮儀運用到生活中去。
教學準備:
教師:課件,餐盤,筷子
學生:收集文明用餐的好習慣
教學過程:
(一)導入新課
師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會吃飯嗎,老師在課下做了一個調(diào)查,了解到很多孩子根本就不會吃,老師把一些同學的吃相拍了下來,那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲! 看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
(二)講授
學生舉手回答,教師做總結(jié)歸納: 生活中用餐禮儀
(1)吃飯之前,先把手洗干凈。
(2)入座時應請長輩先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下
(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢,一人練習,大家評議,全員練習。
(4)就餐要文雅,要細嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢應規(guī)范,吃飯時需要使用其他餐具時,我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點別人,這也不應該。
正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;
架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠處的菜;
探筷不能用筷子在碗盤里翻找;
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;
插筷不要把筷子豎插放在食物上面;
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進口中;
空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;
舔筷不能用舌頭去舔筷子;
指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
(7)切不可口對著熱湯吹氣;喝湯不能發(fā)出響聲。
(8)口含食物不要與別人交談。
問學生口含食物有什么危害?
(9)吃飯時要精神集中。
在學校就餐禮儀
師:大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢?學生舉手回答,教師做總結(jié)歸納:
(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。
(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安靜、文明進餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
師:同學們用自己的行動告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了。現(xiàn)在我要請我班的“智慧星”出題考考同學們。
君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學們想一想:李君的行為文明嗎?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了,責怪小明假正經(jīng),生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么? 出示餐桌禮儀兒歌:
文明就餐好
飯菜已擺上,用餐講禮貌。
先請長輩坐,自己再坐好。
不要高聲語,碗筷別亂敲。
細嚼又慢咽,偏食可不好。
飯菜不浪費,文明就餐好。
(指名學生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)
師:同學們,我們學習了餐桌禮儀,接下來我們來做一個小觀眾,我們班有三位同學想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺,下邊的觀眾一定要仔細看,認真聽?。?BR> 讓學生評價表演,表演中有哪些文明用餐的好習慣。
老師對學生的評價做總結(jié)。
(三)小結(jié)
出示教師寄語:
同學們,細微之處可以看出一個人的內(nèi)涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。一個舒心的笑容,一個謙讓的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創(chuàng)造一個溫馨,祥和的就餐環(huán)境吧!
一、教學目標:
1、了解用餐時的衛(wèi)生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
1、問題導入
(2)揭示課題:餐桌禮儀
2、說一說,議一議
a、在家時
(1)請長輩先入座。
(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發(fā)出響聲。
(4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜。
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b、在學校:
(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安靜、文明進餐。
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
8中學生文明禮儀教案——待客做客
一、教學目標:
1.知道待客、做客的基本禮節(jié)。
2.懂得禮貌待客、文明做客是每個小學生應具有的良好品行。
待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌
叫門,主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。
二、教學過程:
1、導入新課
同學們,我們都到別人家里做過客嗎?你希望主人怎樣招待你呢?
學生回答。
學生回答。
老師:這就是我們今天要學習的內(nèi)容——做客、待客。(板書課題)
2、學習新課
(1)熱情待客
我們欣賞一段視頻和幾張圖片。
學生:(略)
(附:還可給同學們講文本資源中“人來瘋小麗”和“臉皮兒薄的小華”的故事,讓學生們從反面來學會該怎樣招待客人。)
(2)文明做客
把你的想法說一說。
老師:我們從圖中可以看到一些到別人家做客應有的禮節(jié):主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。當然還有好多做客的禮節(jié),大家知道哪些呢,說一說。
老師:那我們又該怎樣做個受歡迎的小客人呢?怎樣去敲別人家的門呢?(給同學們講“做個受歡迎的小客人”和“你會敲門嗎”的知識。)
老師:下面我們根據(jù)我們剛才所學的來說一說:下面的小朋友哪個做的好,哪個不好?(過渡)
3、學生表演
找?guī)讉€同學分別扮演主人和客人,看一看誰做得最好。
4、課堂小結(jié)
通過這一課的學習,我們懂得了待客、做客的基本禮節(jié)——待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌叫門,主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。懂得了熱情待客,文明做客也是禮貌的表現(xiàn)。希望大家在以后的日常生活中能夠做的更好。
文明餐桌禮儀心得體會篇二十一
其實餐桌飲食問題不僅僅是一個健康問題,而且很多時候在餐桌上,飲食還是可以體現(xiàn)出一個人文化和修養(yǎng)的一個方法,如果想要在餐桌上不出丑的話,就要注意餐桌上的不文明問題。下面本站小編就為大家整理了關于餐桌不文明禮儀,希望能夠幫到你哦!
哪一種你最不能忍受?
就餐大聲喧嘩。
搶座位。
浪費食物。
咀嚼聲過大。
當面剔牙。
過分敬酒。
不尊重服務員。
出席正式宴會著裝隨意。
一、不宜涂過濃的香水,以免香水味蓋過菜肴味道。
二、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。
三、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎?,應請服務員另外補給。
四、食物屑塞進牙縫時,別一股腦兒用牙簽把它弄出,應喝點水,試試情況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。
五、菜肴中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食欲。應保持鎮(zhèn)定,趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。
六、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。
七、不應在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調(diào)適,實在吃不下時便到洗手間處理。
八、女士用餐前應先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不潔之感。
因為很多人都認為吃飯要有什么講究,只要有利于我們的健康飲食,那就可以了。其實我們中國人非常注意餐桌禮儀,所以說,女性朋友們一定要多了解這些禁忌,同時要注意自己的行為舉止,這樣才不會讓你別人看笑話。