酒店管理專業(yè)心得(實(shí)用19篇)

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    7.總結(jié)是將過去的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為具體的知識(shí)和智慧的過程寫一篇完美的總結(jié),我們也可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和方法,融入自己的思考和理解。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    酒店管理專業(yè)心得篇一
    怎樣建立你的股票池?每位職業(yè)交易者都有自己的股票池。做長線有長線交易品種的股票池,做短線有短線交易品種的股票池,做中線波段的也有自己的股票池。不同的交易風(fēng)格,決定了所選股票的性質(zhì)和交易的時(shí)機(jī)。
    一、看板塊。
    對于公司選擇,首先是行業(yè)問題,行業(yè)競爭激烈或窮途末路,即使是超人也無法力挽狂瀾。對于中國企業(yè)來說,幾乎沒有什么尖端技術(shù)方面的創(chuàng)新能力,很難同國際巨頭同臺(tái)較量,因此,盡量不要選擇帶有尖端技術(shù)含量的企業(yè)。它們所謂的發(fā)展前景可能永遠(yuǎn)也不能實(shí)現(xiàn),永遠(yuǎn)都只是海市蜃樓或華麗的噱頭,即使后來能夠?qū)崿F(xiàn),市場也早就發(fā)生變化了。
    對于成熟性市場里的龍頭企業(yè)可以適當(dāng)考慮,這些企業(yè)具有一定的技術(shù)創(chuàng)新能力,能借鑒和模仿國外技術(shù)生產(chǎn)出適銷對路和低成本的產(chǎn)品,市場適應(yīng)能力強(qiáng),且因熟悉國情并具有一定的壟斷地位等,從而擁有一定的國內(nèi)市場和部分國際市場。
    對于具有壟斷性質(zhì)的公司需要慎重考慮,沒有永遠(yuǎn)的壟斷性,而壟斷本身也易滋生腐敗和落后,不利于企業(yè)長期發(fā)展。即:壟斷也是投機(jī)性的,不要因?yàn)槟承﹪衅髽I(yè)在機(jī)場、港口等地方的壟斷優(yōu)勢,即大量屯倉,死捂不放。
    對于礦產(chǎn)資源類的企業(yè)可以適當(dāng)考慮。一者是因?yàn)楹芏噘Y源是不可再生的,本身就具有很強(qiáng)的壟斷性;二者是因?yàn)楹芏嗟V產(chǎn)類資源的開發(fā)需要特殊執(zhí)照,又具有很強(qiáng)的開采壟斷性;三者是因?yàn)橹袊且粋€(gè)消費(fèi)潛力巨大的市場,對能源和礦產(chǎn)資源的需求將持續(xù)增高。
    對于消費(fèi)類的生產(chǎn)、加工、制造、營銷、服務(wù)性的企業(yè)也可以適當(dāng)考慮。以前中國最大的問題是人口龐大,拖累了很多經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。但是現(xiàn)在,龐大的人口卻使中國諸多消費(fèi)性指標(biāo)一躍位居世界前列。擁有巨大消費(fèi)前景的企業(yè)可以考慮,但必須同時(shí)考慮競爭性和利潤率。
    此外,對那些行業(yè)領(lǐng)域有些特別,未來市場前景較好,公司專注主營業(yè)務(wù),創(chuàng)新能力和研發(fā)能力較強(qiáng),產(chǎn)品或技術(shù)在局部市場有壟斷優(yōu)勢,市場份額逐年遞增,不易受經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)周期影響,股本數(shù)量比較少,公司知名度尚不高,股價(jià)偏低的公司等,也值得適當(dāng)考慮。
    二、看題材。
    很多時(shí)候,題材也可以被分成題材板塊,但只有具有中長期效益的題材才值得我們重點(diǎn)關(guān)注。凡是能被市場利用并促進(jìn)股價(jià)上漲的因素,都可以稱之為題材。因此,應(yīng)關(guān)注歷史性事件、政策變化、利率變化、物價(jià)變化、技術(shù)創(chuàng)新、新生事物、突發(fā)事件、業(yè)績年報(bào)等消息,但只有大背景、大題材、資金介入程度深的個(gè)股,才容易產(chǎn)生大行情。
    三、看股質(zhì)。
    在結(jié)合板塊選擇的基礎(chǔ)上,可再來通過如下方式挑選個(gè)股:
    1)當(dāng)季每股收益比上一年同期至少應(yīng)該上漲20%(刪除一次性收益和基數(shù)太低的暴漲),同時(shí),當(dāng)季銷售收入應(yīng)該至少增加20%,或最近3個(gè)季度的銷量增長率在加速。
    2)每股收益年度增長率在過去3年內(nèi)應(yīng)保持顯著而穩(wěn)定的增長,復(fù)合增長率應(yīng)至少為20%,同時(shí)資產(chǎn)凈值回報(bào)率保持在15%以上。
    3)公司的資產(chǎn)負(fù)債比比較低,或在過去幾年正逐漸減少。
    4)公司管理層要比較精明而穩(wěn)定,產(chǎn)品的市場占有率要比較高;或新產(chǎn)品和服務(wù)具有一定的市場前景,從而使公司銷售額和收益有持續(xù)增長的穩(wěn)定性基礎(chǔ)。
    5)公司最近5年沒有什么丑聞,尤其是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不能做假。
    6)最好所選股票有機(jī)構(gòu)投資者的身影,但是要避免過多機(jī)構(gòu)投資者扎堆的現(xiàn)象,同時(shí)要注意機(jī)構(gòu)投資者的數(shù)量應(yīng)該是在增加而不是減少;或者公司管理層有回購的動(dòng)作。
    7)一旦篩選出公司股票后,就要盡量多察看與這家公司有關(guān)的所有新聞信息,同時(shí)對每一個(gè)公司的關(guān)鍵變量作詳細(xì)的比較和分析。
    四、看股本。
    按照資金量的大小,選擇流通盤適中的股票(須注意熊市的流通性都會(huì)變差)。
    1)5000萬流通股的股票,一般易于500萬元資金的進(jìn)出。
    3)10億流通股的股票,一般易于1億元資金的進(jìn)出。
    五、看價(jià)格。
    高價(jià)股的上升空間有限,且因?yàn)楣乐颠^高而有風(fēng)險(xiǎn),但因?yàn)閮?yōu)質(zhì)而穩(wěn)定,所以可以少量候選;低價(jià)股則可能本身就存在諸多問題,市場不信任它,但因?yàn)閮r(jià)格低而將來易于翻倍,所以可以少量候選;應(yīng)集中選擇中等價(jià)格、市盈率適中、股性較活、價(jià)值低估的股票品種。
    但需要注意,在不同的市道,高、中、低價(jià)格的股票是會(huì)整體發(fā)生上移或下移的。
    六、看股性。
    看個(gè)股歷史最高、最低價(jià)區(qū)間,最近趨勢波的最高、最低價(jià)區(qū)間,上漲和下跌的頻率,每一次上漲波的幅度、每一次下跌波的幅度,單日最大漲、跌幅度,當(dāng)前趨勢相對于上一波幅的漲跌幅度,以及同其他個(gè)股的活躍性對比情況。職業(yè)交易者做的就是活躍性強(qiáng)、流通盤適中的股票。
    七、看技術(shù)。
    挑選那些比大盤趨勢更強(qiáng)勢的股票,只要個(gè)股相對強(qiáng)度指標(biāo)連續(xù)一周比大盤差,那么就可以剔除該股票。但要注意,與你打交道的是個(gè)股而不是大盤,大盤只能用來參考,而不能用來決定個(gè)股的命運(yùn)。同時(shí)也要注意,板塊強(qiáng)弱比大盤強(qiáng)弱更適合于判斷個(gè)股的漲跌動(dòng)向。
    八、看主力。
    1)目標(biāo)股被機(jī)構(gòu)投資者持有的增減情況。
    2)十大流通股的增減狀況。
    3)看目標(biāo)股的漲跌異動(dòng)公告,分析機(jī)構(gòu)席位和游資營業(yè)部的動(dòng)向。
    4)分析主力持倉成本的轉(zhuǎn)換情況。
    9、看股權(quán)。
    1)看股權(quán)結(jié)構(gòu)狀態(tài),高管持股有無增減變化。
    2)看有無新增股、轉(zhuǎn)贈(zèng)股、限售股上市。
    3)看有無b股或h股,及其動(dòng)態(tài)。
    4)看總股本是否全部轉(zhuǎn)為流通股。
    ——以上股票池的篩選方式可作為中、長線交易者的參考。也可將這個(gè)股票池里的股票分為三類:主要類為有主力機(jī)構(gòu)參與的高成長性股票,次要類為有主力機(jī)構(gòu)參與的新興行業(yè)股票和次新股股票,再次類為有主力機(jī)構(gòu)參與的重組類股票和冷門股。其候選比例可為6:2:2。當(dāng)然,對于不喜歡篩選股票的交易者而言,也可以一年瞄準(zhǔn)幾個(gè)重大重點(diǎn)題材股做足。這樣的股票炒作時(shí)間長,跟風(fēng)強(qiáng),成交量大,股性活躍,且比較熟悉。
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    酒店管理專業(yè)心得篇二
    為了完成自己的實(shí)習(xí)任務(wù),我來到了__酒店,進(jìn)行了為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我的崗位是負(fù)責(zé),酒店的服務(wù)員。在這個(gè)看起來簡單的工作中,自己卻花了很多的時(shí)間去學(xué)習(xí),但是在工作中和同事相比卻任然有不小的差異。
    三個(gè)月的時(shí)間轉(zhuǎn)眼過去,但是我的學(xué)習(xí)卻還沒有結(jié)束。我認(rèn)識(shí)到自己距離一名真正的服務(wù)員還有很長的距離,但是現(xiàn)在時(shí)間卻已經(jīng)結(jié)束了。從這次的實(shí)習(xí)中,我看到了工作的不容易,也認(rèn)識(shí)到了不能小看任何的工作。為了今后的工作,我還要繼續(xù)努力的提升自己!現(xiàn)在,我將這三個(gè)月的工作總結(jié)如下:
    一、個(gè)人情況。
    實(shí)習(xí)中,我作為最基本的服務(wù)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些簡單的工作。一開始的時(shí)候我以為不過是些體力勞動(dòng),但是在一次完成了工作后,我卻受到了批評(píng)。在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下,我看到自己因?yàn)橐稽c(diǎn)偷懶沒有完成的工作所造成的問題。盡管只是少做了一點(diǎn)點(diǎn),但是領(lǐng)導(dǎo)依舊都看在眼里。這樣的壓力下,讓我不得不重新看待這份工作。
    在這些日子的工作中,我認(rèn)識(shí)到我們的領(lǐng)導(dǎo)真的非常的嚴(yán)格,且非常的負(fù)責(zé)。在酒店的工作,他每次都會(huì)親自的檢查,親自的走訪,對我們在工作當(dāng)中的認(rèn)真與否都了若指掌。在這樣的管理下,我真正的體會(huì)到了工作的壓力。
    這讓我們在之后的學(xué)習(xí)和工作中也更加的認(rèn)真和負(fù)責(zé)。在每天的培訓(xùn)中,我嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí),并主動(dòng)的學(xué)習(xí)酒店的規(guī)定以及要求,提高自己的工作能力,同時(shí)強(qiáng)化自己的工作紀(jì)律。
    在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé),完成好自己的工作后,我都會(huì)認(rèn)真的檢查一遍,防止再出現(xiàn)遺漏和問題。在過去的時(shí)候,我一直認(rèn)為服務(wù)員的工作非常的簡單,但是在__領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我認(rèn)識(shí)到,最簡單基本的服務(wù)員工作,也是最能體現(xiàn)酒店服務(wù)的地方。為此,我在工作中不敢有一絲懈怠,認(rèn)真、熱情的為酒店的客人提供的服務(wù)。
    二、個(gè)人的不足。
    自己在實(shí)習(xí)中的問題,還是在心態(tài)方面。盡管在領(lǐng)導(dǎo)的糾正中,我認(rèn)識(shí)到了我們工作的重要,但是我卻沒有準(zhǔn)備好一顆服務(wù)員該有的心態(tài)。在工作中,我只能死板的工作,遇上突發(fā)事件不能像又準(zhǔn)備的同事們一樣做好應(yīng)對。這也給我?guī)砹艘恍┞闊?BR>    三、總結(jié)。
    這次的實(shí)習(xí)中,我認(rèn)識(shí)到了基本工作的重要,也學(xué)會(huì)了如何去通過自己的貢獻(xiàn)提高團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢。盡管只是簡單的工作,但是人有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方。
    酒店管理專業(yè)心得篇三
    作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到大酒店實(shí)習(xí)距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過自身的不懈努力,各方面均取得了必須的進(jìn)步。
    酒店管理專業(yè)心得篇四
    20xx年3月31日--20xx年8月31日我們按學(xué)校的安排到武漢星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),我所實(shí)習(xí)的單位是武漢珞珈山國際酒店。
    本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
    我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的"三線合一"。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。
    當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)???头坎糠?wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有安全意識(shí),服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
    實(shí)習(xí)讓我們對社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
    是我心理落差最大的一個(gè)時(shí)期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實(shí)習(xí)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實(shí)習(xí)是具體做什么,我怕他們知道后會(huì)傷心。
    做的時(shí)間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方#面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
    從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動(dòng)作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。
    在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。
    酒店管理專業(yè)心得篇五
    酒店管理專業(yè)化是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的必然趨勢,是酒店企業(yè)必須要面對的問題。作為一個(gè)正在學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的學(xué)生及從事這個(gè)行業(yè)多年的從業(yè)者,我深深感受到了專業(yè)化管理所帶來的巨大優(yōu)勢和重要性。在這里,我要分享我的體會(huì)和感悟。
    第二段:理論知識(shí)的重要性。
    理論知識(shí)是酒店管理專業(yè)化的基礎(chǔ),是每一個(gè)從業(yè)者必須具備的素質(zhì)。只有通過掌握和理解相關(guān)的理論知識(shí),才能更好地指導(dǎo)實(shí)踐操作。在我的學(xué)習(xí)中,不斷強(qiáng)化理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用,讓我深刻理解相關(guān)現(xiàn)象和操作背后的原理。這為我的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    第三段:實(shí)踐操作的重要性。
    酒店管理專業(yè)化并不僅僅是知識(shí)的累積,更重要的是對專業(yè)技術(shù)的熟練應(yīng)用。只有在實(shí)踐操作中,才能更好地理解和掌握知識(shí)。在實(shí)踐中,我不斷提高和優(yōu)化服務(wù),以顧客滿意度作為衡量標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)提升自身的業(yè)務(wù)能力和市場競爭能力。
    第四段:團(tuán)隊(duì)管理和合作的重要性。
    酒店管理專業(yè)同樣需要良好的團(tuán)隊(duì)合作和管理能力。酒店是由眾多環(huán)節(jié)組成的組合體系,需要不同職能的人員進(jìn)行協(xié)作。在團(tuán)隊(duì)管理中,要注意溝通順暢、信息共享和互幫互助。僅有一個(gè)人的力量是有限的,通過團(tuán)隊(duì)的力量,可以獲得更好的效果。
    第五段:結(jié)語。
    綜上所述,酒店管理專業(yè)化是一個(gè)綜合性很高的群體,知識(shí)、實(shí)踐、團(tuán)隊(duì)都是必不可少的。學(xué)習(xí)和掌握過程中,不斷總結(jié)和完善自己,不斷提高自己的行業(yè)競爭力是邁向成功之路的必然。同時(shí),在專業(yè)化發(fā)展的過程中,要做好信息的收集和學(xué)習(xí),關(guān)注新發(fā)展和新趨勢,洞察行業(yè)動(dòng)態(tài),這樣才能不斷進(jìn)步,做到專業(yè)化管理和服務(wù)。
    酒店管理專業(yè)心得篇六
    通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
    二、酒店總體介紹。
    __酒店座落于__路__號(hào),建筑面積3萬多平方米,其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性標(biāo)準(zhǔn)酒店。
    酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近_間;可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
    三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    我實(shí)習(xí)的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:
    早班主班:7∶30——17∶00。
    副班:8∶30——18∶00。
    中班:15∶00——24∶00。
    晚班:11:30——08:00。
    由于我們剛進(jìn)酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心,然后由主任部長召開例會(huì)及分配樓層。
    我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人提供及時(shí)服務(wù),整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會(huì)很傷的!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時(shí),主班會(huì)教我們新來的實(shí)習(xí)生一些技巧,也很關(guān)心我們。
    酒店客房分三棟樓,分別是三號(hào)樓,八號(hào)樓,九號(hào)樓,在這三棟樓中八號(hào)樓是的,設(shè)施比較新比較齊全,是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間,外賓很多,剛開始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì)英語,無奈只好由我說,和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會(huì)說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點(diǎn)困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。
    四、實(shí)習(xí)總結(jié)。
    實(shí)習(xí)一個(gè)月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長,在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。
    剛來到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調(diào),很簡單。對于我們這些實(shí)習(xí)生來短短的實(shí)習(xí)住是沒什么問題,對那里的員工來說,條件是差了點(diǎn),不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會(huì)讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺(tái)很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都?jí)牧藚s沒人來修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關(guān)心,自然員工也會(huì)注意,不會(huì)輕易弄壞!
    員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿,時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對員工服進(jìn)行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應(yīng)該做的。
    為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
    酒店管理專業(yè)心得篇七
    我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。
    半年實(shí)習(xí)已成為過去,但對于一年的實(shí)習(xí)期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
    社會(huì)復(fù)雜,我們剛剛進(jìn)入社會(huì)更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度?!靶?,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會(huì)學(xué)堂上。
    我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時(shí)候被說的摸不到頭腦。施主們會(huì)用各種語氣、方式來施舍你,會(huì)讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會(huì)經(jīng)歷這種心理時(shí)期。在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了,當(dāng)然你肯定會(huì)覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)歷這些,無論你做的多好。
    時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺(tái)來的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì)有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個(gè)理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動(dòng),要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng),不靈活時(shí),我會(huì)很反感,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì)那樣耐心了。新來的不主動(dòng)學(xué),難道要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時(shí)的經(jīng)歷。
    實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。
    通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。
    酒店管理專業(yè)心得篇八
    學(xué)歷:本科。
    期望工資:-3000元。
    工作年限:3-5年。
    工作區(qū)域:河南-周口。
    工作經(jīng)歷:
    求職者暫時(shí)沒有填寫工作經(jīng)歷。
    教育經(jīng)歷:
    求職者暫時(shí)沒有填寫教育經(jīng)歷。
    自我介紹:
    求職者暫時(shí)沒有填寫自我介紹。
    打電話給我時(shí),請一定說明在百姓網(wǎng)看到的,謝謝!
    酒店管理專業(yè)心得篇九
    無照片。
    目前所在地:天津。
    民族:漢族。
    戶口所在地:天津。
    身材:168cm50kg。
    婚姻狀況:未婚。
    年齡:22歲。
    培訓(xùn)認(rèn)證:
    誠信徽章:
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:行政/人事類:文員。
    計(jì)算機(jī)類。
    工作年限:3。
    職稱:無職稱。
    求職類型:全職可到職—隨時(shí)。
    月薪要求:1000——1500。
    希望工作地區(qū):天津。
    個(gè)人工作經(jīng)歷:白天鵝賓館(20xx.07—20xx.11)。
    公司性質(zhì):國有企業(yè)、五星級(jí)行業(yè)類別:旅游業(yè)、餐飲、娛樂、酒店。
    擔(dān)任職位:接待員。
    工作性質(zhì):全職。
    新光百貨(20xx.03—20xx.05)。
    公司性質(zhì):私有企業(yè)。
    行業(yè)類別:百貨公司。
    擔(dān)任職位:收款員。
    工作性質(zhì):兼職。
    廣之旅(20xx.05—20xx.07)。
    公司性質(zhì):國有企業(yè)。
    行業(yè)類別:旅游業(yè)。
    擔(dān)任職位:旅游顧問。
    工作性質(zhì):全職。
    天津新娛文化傳播有限公司(20xx.09—20xx.12)。
    公司性質(zhì):私有企業(yè)。
    行業(yè)類別:傳媒公司。
    擔(dān)任職位:前臺(tái)文員。
    工作性質(zhì):全職。
    畢業(yè)院校:天津市輕工高級(jí)技工學(xué)校。
    最高學(xué)歷:中專。
    畢業(yè)20xx—07—01。
    所學(xué)專業(yè)二:xx。
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:20xx.09—20xx.07天津輕工高級(jí)技工學(xué)校酒店管理與服務(wù)。
    全國計(jì)算機(jī)辦公軟件應(yīng)用中級(jí)證、餐廳中級(jí)證、電腦中級(jí)證、公共英語證。
    外語:英語一般。
    國語水平:精通。
    粵語水平:精通。
    本人具有兩年以上五星級(jí)賓館工作經(jīng)驗(yàn)和旅行社前臺(tái)接待經(jīng)驗(yàn)。在賓館主要負(fù)責(zé)樓面的服務(wù)工作和重要宴會(huì)的接待工作;在旅行社負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容主要有:銷售、接待、咨詢、接聽電話、報(bào)名簽合同等工作。也曾從事過前臺(tái)文員的工作,主要負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)上的工作,有時(shí)也要出差等。所以,本人具有良好的溝通技巧和客戶服務(wù)意識(shí),能正確處理投訴問題。對工作積極主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),能熟練操作word、excel等辦公軟件,打字速度快。本人不但性格開朗、外向,能夠積極面對困難,而且有良好的`團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的工作態(tài)度。希望給予一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),成為大家的一分子,發(fā)揮自己的專長,以更好地適應(yīng)社會(huì)的需要,與社會(huì)共同進(jìn)步!
    酒店管理專業(yè)心得篇十
    本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體美全面發(fā)展,具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí),掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能與管理水平,具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。
    本專業(yè)畢業(yè)生主要面向高檔星級(jí)酒店(賓館、飯店)及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線,從事營銷、流程管理、前廳接待、客房服務(wù)及客戶關(guān)系處理等工作。
    二、師資介紹
    現(xiàn)有酒店管理及相關(guān)專業(yè)的專職教師12人。其中高級(jí)職稱5人,中級(jí)職稱5人,初級(jí)職稱2人,有碩士學(xué)位的4人,一人到香港進(jìn)修過。另外,有兼任教師數(shù)人,大多數(shù)都具有高級(jí)職稱或行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷。教師隊(duì)伍既有扎實(shí)的理論知識(shí)和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),而且有較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),完全能夠勝任專業(yè)人才培養(yǎng)任務(wù)。
    三、課程介紹
    主要專業(yè)課程:
    1、《管理學(xué)原理》
    《管理學(xué)原理》是管理類專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解管理的基本理論與方法、管理模式、管理的職能、管理創(chuàng)新等方面的內(nèi)容,為學(xué)習(xí)和探索應(yīng)用管理學(xué)打下基礎(chǔ)。主要包括管理與管理學(xué)原理、管理思想與理論的發(fā)展、管理原理與方法、管理模式、決策、計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)、溝通、控制、信息管理、人員配備、團(tuán)隊(duì)管理、創(chuàng)新管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、競爭管理、知識(shí)管理等。
    2、《營銷管理》
    本課程以營銷基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)為核心內(nèi)容,并對顧客讓渡價(jià)值、服務(wù)市場營銷、綠色市場營銷、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)域名與企業(yè)商標(biāo)、企業(yè)營銷戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略等市場營銷的新發(fā)展、新觀點(diǎn)、新趨勢進(jìn)行評(píng)析,結(jié)合典型案例和新的市場變化趨勢,生動(dòng)形象的講述,力求深入淺出,力求做到現(xiàn)實(shí)性、針對性和實(shí)用性的有機(jī)統(tǒng)一,旨在培養(yǎng)懂經(jīng)營管理,又能分析問題、解決問題實(shí)用型人才,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的營銷觀點(diǎn)。
    3、《酒店公共關(guān)系》
    本課程主要講解公共關(guān)系的基本原理及基本方法。通過講授公共關(guān)系原理,
    了解公共關(guān)系的涵義、功能與特征;了解公共關(guān)系從業(yè)人員應(yīng)具備的素質(zhì)與能力;理解知識(shí)經(jīng)濟(jì)對公共關(guān)系的挑戰(zhàn)及認(rèn)識(shí)樹立良好組織形象的重要性。通過講授公共關(guān)系的基本方法,理解公共關(guān)系調(diào)研的原則、基本程序,掌握調(diào)研方法、撰寫調(diào)查方案與調(diào)查報(bào)告;掌握公共關(guān)系策劃的內(nèi)容、程序與方法;掌握文案優(yōu)化審定及報(bào)告書的撰寫;了解cis的含義,名牌的含義,cis與cs的關(guān)系;掌握公共關(guān)系的協(xié)調(diào)、傳播實(shí)務(wù)技術(shù)的基本知識(shí);公共關(guān)系專題活動(dòng);了解公共關(guān)系禮儀的各種原則,掌握禮儀的各種規(guī)范。從而培養(yǎng)學(xué)生正確處理各種關(guān)系的實(shí)際能力,提高學(xué)生用創(chuàng)造性思維進(jìn)行公共關(guān)系策劃的能力,并能為企業(yè)進(jìn)行公共關(guān)系策劃。為其以后工作打下良好而堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
    4、《前廳、客房服務(wù)與管理》
    《前廳客房服務(wù)與管理》是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)課。該課程的主要內(nèi)容有:前廳在酒店的地位和作用、前廳部的工作任務(wù)、前廳工作人員的素質(zhì)、前廳部的職能、前廳部的組織機(jī)構(gòu)、前廳各崗位職責(zé)、客源市場分析、前廳的客房預(yù)訂、前廳分房與銷售技巧、前廳服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其特點(diǎn)、前廳服務(wù)管理中的溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)訂、接待、前廳服務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、客房管理的概念和特點(diǎn)、其中,客房預(yù)訂方式、預(yù)訂種類、預(yù)訂受理、客房服務(wù)與管理中的常見問題與對策、客人投訴處理是該課程的重點(diǎn)內(nèi)容。本課程的主要作用是讓學(xué)生了解并掌握有關(guān)酒店服務(wù)與管理的基礎(chǔ)知識(shí),為進(jìn)一步學(xué)習(xí)酒店管理方面的其他專業(yè)課打下基礎(chǔ)。
    5、《客房服務(wù)》
    《客房服務(wù)》是專業(yè)主干課程之一,與前廳管理課程相輔相成,主要教學(xué)內(nèi)容包括:客房管理的意義、任務(wù)與類型、客房部員工的素質(zhì)要求、客房部的職能與地位、客房部的組織機(jī)構(gòu)與業(yè)務(wù)分工、客房部各崗位職責(zé)、客房服務(wù)的兩種模式、接待服務(wù)管理、客房優(yōu)質(zhì)服務(wù)、清潔衛(wèi)生管理、客房人力資源管理、客房設(shè)備與物品、客房設(shè)備管理、客房物品管理、客房安全工作的意義、客房部各項(xiàng)安全工作等。其中,客房服務(wù)中心的管理與日常經(jīng)營運(yùn)作將作為課程的核心內(nèi)容。
    6、《酒店?duì)I銷管理》
    及復(fù)雜的市場環(huán)境和市場競爭的了解制定合理的、科學(xué)的旅游飯店企業(yè)營銷活動(dòng)策略和實(shí)施計(jì)劃的能力,并對相關(guān)的業(yè)務(wù)有較深刻的理解和認(rèn)識(shí)。
    7、《餐飲服務(wù)》
    作為本專業(yè)重點(diǎn)課程,《餐飲服務(wù)與管理》課程內(nèi)容改革緊緊圍繞著人才培養(yǎng)目標(biāo)而精心組織課程教學(xué)內(nèi)容,確定課程的教育目標(biāo)以及知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),具體遵循以下原則:
    《酒店管理專業(yè)描述》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示,剩余內(nèi)容請?jiān)L問下一頁查看。
    酒店管理專業(yè)心得篇十一
    11年5月-15年6月 淘寶網(wǎng)店 客服
    川沙職校 中專
    我熱情開朗,愿意和不同的人打交道。我愿意并且能夠快速學(xué)會(huì)新知識(shí)、新能力。平常我很擅長和別人溝通。無論順境或者逆境,我始終對工作抱有熱情。與人相處過程中,我總是很熱情。我做事一絲不茍,注意細(xì)節(jié)。我的身體狀況很好,很適合這類工作。對于工作我有強(qiáng)烈的責(zé)任感。在遇到新知識(shí)時(shí),我總是可以很快的學(xué)習(xí)。我的溝通能力比較強(qiáng)。我做人以誠信為本。我人緣好,有親和力。無論順境或者逆境,我始終對工作抱有熱情。
    酒店管理專業(yè)心得篇十二
    居住地:北京。
    聯(lián)系電話:
    e—mail:
    最近工作[9個(gè)月]。
    公司:xx有限公司。
    行業(yè):酒店/旅游。
    最高學(xué)歷。
    學(xué)歷:本科。
    學(xué)校:北京大學(xué)。
    求職意向。
    到崗時(shí)間:可隨時(shí)到崗。
    工作性質(zhì):全職。
    希望行業(yè):酒店/旅游。
    目標(biāo)地點(diǎn):北京。
    期望月薪:面議/月。
    目標(biāo)職能:酒店運(yùn)營經(jīng)理。
    工作經(jīng)驗(yàn)。
    20xx/11–20xx/8:xx有限公司[9個(gè)月]。
    所屬行業(yè):酒店/旅游。
    1、塑造良好的酒店形象,與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系;
    2、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作;
    20xx/8–20xx/10:xx有限公司[1年2個(gè)月]。
    所屬行業(yè):酒店/旅游。
    1、編制及完善集團(tuán)公司酒店運(yùn)營手冊及各類酒店運(yùn)營制度;
    2、籌建項(xiàng)目酒店各部門團(tuán)隊(duì)的組建,招聘員工并協(xié)助總部培訓(xùn);
    3、開業(yè)各類證照的協(xié)調(diào)辦理。
    教育經(jīng)歷。
    20xx/8—20xx/6北京大學(xué)酒店管理本科。
    證書。
    20xx/12大學(xué)英語四級(jí)。
    語言能力。
    英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)。
    酒店管理專業(yè)心得篇十三
    三年以上工作經(jīng)驗(yàn)|女|25歲。
    居住地:重慶。
    電話:
    e-mail:
    最近工作[2年1個(gè)月]。
    公司:重慶xxx酒店。
    學(xué)歷:本科。
    學(xué)校:中南林業(yè)科技大學(xué)。
    擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店服務(wù)行業(yè)各部門的情況,對于建立良好的員工關(guān)系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動(dòng)。
    到崗時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)。
    工作性質(zhì):全職。
    期望月薪:面議/月。
    目標(biāo)職能:培訓(xùn)經(jīng)理/主管。
    所屬行業(yè):酒店/旅游。
    人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理/主管。
    1.每月的培訓(xùn)報(bào)告及制定下月的培訓(xùn)計(jì)劃。
    2.定期檢查各部門的培訓(xùn)情況,建立部門培訓(xùn)導(dǎo)師俱樂部。
    3.酒店工會(huì)活動(dòng)的策劃;活動(dòng)滿意度調(diào)查、投訴處理。
    4.建立營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),并在各部門積極推行,例如儀容儀表、酒店產(chǎn)品信息等。
    5.編輯每個(gè)季度的員工雜志,設(shè)計(jì)員工區(qū)域的文化長廊和員工文化櫥窗。
    下屬:3。
    所屬行業(yè):酒店/旅游。
    1.負(fù)責(zé)日常宴會(huì)部的各項(xiàng)準(zhǔn)備、執(zhí)行工作,如:編制宴會(huì)程序,安排工作任務(wù)與協(xié)助執(zhí)行。
    2.負(fù)責(zé)組織每日晨報(bào),檢查員工當(dāng)日細(xì)節(jié)工作;以及每日常務(wù)總結(jié),匯報(bào)重大事件及變動(dòng)給上級(jí)。
    3.部署員工的出勤,以保障各項(xiàng)活動(dòng)的按時(shí)準(zhǔn)備與合作完成。
    4.協(xié)調(diào)各部門工作,盡量滿足客戶各項(xiàng)需求,階段性總結(jié)工作完善服務(wù)。
    匯報(bào)對象:總經(jīng)理。
    英語(熟練)聽說(良好),讀寫(良好)。
    英語等級(jí)英語四級(jí)。
    以行為能力作為基礎(chǔ)的面試,根據(jù)公司對人才的需要組織成功有效地培訓(xùn)。
    針對主管及主管以上級(jí)別的員工管理能力的培訓(xùn)。
    20xx/6--20xx/9重慶市教委教育學(xué),心理學(xué)教師資格證。
    20xx/12教師資格證。
    20xx/5駕駛執(zhí)照。
    20xx/6大學(xué)英語四級(jí)。
    20xx/4全國計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)。
    眾所周知的.在編寫個(gè)人簡歷之前都需要了解相關(guān)的信息,對信息的了解也是編寫個(gè)人簡歷的準(zhǔn)備,比如說對自身優(yōu)劣勢的分析,對企業(yè)招聘信息的了解。求職者所編寫的個(gè)人簡歷必須要迎合招聘信息上的要求來寫。例如用人單位要求在個(gè)人簡歷上張貼照片、要有有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這些在個(gè)人簡歷上就要有所體現(xiàn)。
    而在求職中也會(huì)有一些未注明的招聘要求,這些要求也可以說是招聘信息的潛在要求,在編寫個(gè)人簡歷的時(shí)候同樣直觀重要。
    一,對個(gè)人品德上的要求。
    基本上所有的企業(yè)在招聘人才上,都希望最后所選擇的人才正在個(gè)人品德上過關(guān),當(dāng)然個(gè)人品德也具有很高的隱藏性。而大部分的企業(yè)招聘信息上,并不會(huì)直接要求人才要守信、團(tuán)結(jié)、有合作精神、有職業(yè)道德觀。但是,在篩選人才的時(shí)候,這些品德也是其用人的標(biāo)準(zhǔn)之一。
    二,對人才在忠誠度上的要求。
    用人單位對外招聘一來要發(fā)布信息,二來要準(zhǔn)備招聘的工作,包括面試的場地、紙筆、工作人員等等,這些都是需要成本的,因此求職者一直非常在意招聘的機(jī)會(huì)。相應(yīng)的用人單位也很在意招聘機(jī)會(huì),所有的用人單位都希望所招聘的員工能夠長期發(fā)展,那么在個(gè)人簡歷上,既要注意相關(guān)求職的需求度,以及個(gè)人的忠實(shí)度。
    三,相關(guān)硬實(shí)力方的要求。
    硬實(shí)力在招聘信息中也是隱藏的部分,所有的求職硬實(shí)力都可以成為加分點(diǎn),那么在編寫個(gè)人簡歷的時(shí)候也需要注意硬實(shí)力方面的突出。
    酒店管理專業(yè)心得篇十四
    畢業(yè)生們在投簡歷前應(yīng)該要結(jié)合即將投遞的企業(yè)和崗位再給自己做個(gè)分析定位,這對到了后期經(jīng)歷長久求職都不太成功而心態(tài)出現(xiàn)焦躁的'同學(xué)們來講尤為重要。找工作投簡歷不是買彩票博大獎(jiǎng),不是能靠運(yùn)氣賺來的。如果認(rèn)真對待每一次的投遞簡歷,對方一定能感受到誠意,相信成功率一定會(huì)控制在5次之內(nèi)。
    就把每一次簡歷都當(dāng)作是寫論文去對待,要想著拿高分。讓對方能感受到你是用過心去寫簡歷的、也是認(rèn)真去了解過企業(yè)文化的、更是有明確職業(yè)目標(biāo)的。一份專門為企業(yè)“定制”出來的簡歷會(huì)讓hr們感受到你是多么想加入這個(gè)企業(yè)、多么想獲得這個(gè)崗位。態(tài)度決定一切,認(rèn)真用心的態(tài)度很多時(shí)候就能換來機(jī)會(huì)。
    以下是小編和大家分享的2016酒店管理專業(yè)簡歷范文,更多內(nèi)容請關(guān)注(/jianli)。
    姓名:性別:女。
    民族:漢目前所在地:江西南昌。
    年齡:21戶口所在地:江西南昌。
    婚姻狀況:未婚。
    應(yīng)聘職位:酒店|餐飲|旅游|娛樂、人力資源類、
    人才類型:全職職稱:
    工作年限:0可到職日期:隨時(shí)
    求職類型:全職希望工作地區(qū):廣東上海香港特別行政區(qū)。
    高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當(dāng)過大班及中班老師。
    高三暑假于杭州市物美連鎖超市當(dāng)服務(wù)生。
    在江蘇省會(huì)議中心實(shí)習(xí)期間當(dāng)過江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會(huì)頒獎(jiǎng)禮儀,2008年殘奧會(huì)禮儀(江蘇省)。
    實(shí)習(xí):
    大一暑假于南昌航空大學(xué)臥龍?jiān)芬娏?xí)。
    大二假期于江西省現(xiàn)代永生賓館(四星級(jí))前廳部見習(xí)。
    大三期間7月---12月在江蘇省會(huì)議中心(鐘山賓館)實(shí)習(xí)。
    大三寒假期間在南昌朋灣商務(wù)會(huì)館當(dāng)迎賓。
    離職原因是未畢業(yè)需返校。
    畢業(yè)院校:南昌航空大學(xué)。
    最高學(xué)歷:畢業(yè)日期:2009-7
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
    2006年9月——2009年7月:南昌航空大學(xué)國際教育學(xué)院酒店管理專業(yè)。
    2002年9月——2006年7月:江西省彭澤縣第二中學(xué)。
    1999年9月——2002年7月:江西省和團(tuán)中學(xué)。
    1994年9月——1999年7月:江西省和團(tuán)中心完小。
    大學(xué)主修專業(yè)課程:
    一次性通過國家英語四級(jí)、六級(jí)。
    日語初級(jí)水平,計(jì)算機(jī)一級(jí)。
    外語:英語外語水平:四級(jí)。
    國語水平:精通粵語水平:一般。
    英語基本技能:具備一定的聽說讀寫能力,閱讀能力、翻譯較強(qiáng)。
    標(biāo)準(zhǔn)測試:一次性通過國家英語四級(jí)、六級(jí)。
    酒店管理專業(yè)心得篇十五
    良好的儀容、儀表、儀態(tài)是從事餐飲行業(yè)的基本條件和要求。餐飲業(yè)工作人員的言談舉止、精神面貌、外觀形象都會(huì)給客人留下深刻的印象和就餐時(shí)良好感受。
    儀容的塑造:不斷的提高自身修養(yǎng),修身養(yǎng)性、陶冶情操、提高審美能力,同時(shí)形成積極向上的世界觀,使自己永遠(yuǎn)保持健康的身心,樂觀的情緒,在自信、創(chuàng)新和進(jìn)取中,洋溢著神采和魅力。而儀表是一個(gè)人的外表或外在形象。儀表不僅僅是個(gè)人愛好的問題,而且是一個(gè)人審美情趣、精神狀態(tài)、文明程度、文化修養(yǎng)的綜合體現(xiàn)。
    構(gòu)成儀表的主要因素:
    1、天然因素:指人體的自然資質(zhì),包括五官、臉型、頭發(fā)、膚色、身材、四肢等,也就是人們常說的長相,它主要是由遺傳因素決定的。
    2、外飾因素:指通過人工的方法裝飾自己后所形成的一種外觀形象,如服裝服飾、美容化妝等。所以我們的工裝必須整潔、統(tǒng)一、規(guī)范。
    3、行為因素:行為是人們在一定思維、情感和意志支配下的活動(dòng),它包括人的姿態(tài)、表情、舉止與談吐等。
    一、男、女員工的儀容儀表要求。
    1、容貌、體態(tài)。
    餐廳服務(wù)員首先要容貌端莊、大方、體態(tài)勻稱。
    2、頭發(fā)。
    頭發(fā)要梳理整齊,保持整潔,不要仿效流行發(fā)式;定期理發(fā)、美發(fā),適當(dāng)使用發(fā)油,但不能有特殊氣味和頭屑,更不能染發(fā)。男服務(wù)員發(fā)不能過耳。女服務(wù)員發(fā)不能過肩,長發(fā)要起佩戴發(fā)套。
    3、面部。
    面部要隨時(shí)保持清潔,不得戴框架眼睛,不能戴耳環(huán)及夸張飾物。男服務(wù)員不能留胡須,鼻毛不能外露,對粉刺等要馬上治療。女服務(wù)員在上崗前面部化妝要清淡,口紅宜淡薄,不要濃妝艷抹,不許使用過濃的香水。
    4、手部。
    指甲要經(jīng)常修剪,保持整潔,女服務(wù)員不許涂抹有色指甲油。男女服務(wù)員除手表與結(jié)婚戒指外不許佩帶任何首飾。飯前便后要洗手。
    5、服飾。
    上崗時(shí)必須按公司要求統(tǒng)一著裝,制服要清潔干凈,熨平挺括、紐扣齊全、無破損、油漬等。佩帶好公司配發(fā)的相關(guān)證件。
    6、鞋襪。
    男服務(wù)員應(yīng)穿黑色或深藍(lán)色襪。女服務(wù)員應(yīng)穿肉色長筒絲襪,絲襪不脫絲、不開線、無破洞,并避免露出襪口。鞋以皮鞋或布鞋為宜。要求合腳,穿好系好,經(jīng)常擦拭,保持光潔光亮。
    7、口腔。
    應(yīng)盡量避免吃蔥、蒜、韭菜等帶有強(qiáng)烈異味的食物。
    二、賣場人員儀容儀表要求。
    1、在賣場工作時(shí),必須按規(guī)定穿著全套制服;。
    3、指甲——定期修剪指甲,禁止涂指甲油;。
    4、飾品——根據(jù)賣場衛(wèi)生要求,在工作期間,手上禁止戴任何首飾(包括手表);。
    5、化妝——女性化裝要適度,以淡狀為宜;。
    6、衛(wèi)生——嚴(yán)禁在工作場所吸煙或吃零食等,以維持整潔及安全衛(wèi)生。
    酒店管理專業(yè)心得篇十六
    國籍:中國。
    目前所在地:廣州民族:漢族。
    戶口所在地:廣東省身材:153cm?41kg。
    婚姻狀況:未婚年齡:25歲。
    人才類型:普通求職。
    應(yīng)聘職位:行政。
    人事類:文職類。
    貿(mào)易類國內(nèi)跟單。
    客戶服務(wù)類客服。
    工作年限:3。
    職稱:無職稱。
    求職類型:全職可到職-隨時(shí)。
    月薪要求:1500--20xx。
    希望工作地區(qū):廣州。
    畢業(yè)院校:廣東行政學(xué)院。
    所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:20xx-20xx廣東行政學(xué)院管理美容師中級(jí)證書。
    -20xx清遠(yuǎn)市佛岡中學(xué)重點(diǎn)中學(xué)。
    -1999佛岡縣高崗中學(xué)普通中學(xué)。
    外語:英語一般。
    國語水平:良好。
    粵語水平:良好。
    工作能力及其他專長。
    勤勞、細(xì)心、熱情、有耐心,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作能力。
    酒店管理專業(yè)心得篇十七
    答:我學(xué)習(xí)的是酒店管理專業(yè),加上實(shí)習(xí)工作,使我適合這份工作。我相信我能成功。
    問:在你現(xiàn)在的酒店你學(xué)到了什么?
    答:優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能為酒店帶來收益。并且深刻體會(huì)到:要以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女服務(wù),不僅是給客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù),也是對自身修養(yǎng)的提高。
    問:在你現(xiàn)在的酒店遇到過什么問題?
    答:客人常常來抱怨服務(wù)速度太慢,他們通常希望我們能為他們做好一系列的配套服務(wù),其中包括一些小細(xì)節(jié)。
    問:介紹一下你所在的酒店和你的工作職責(zé)。
    答:這是一個(gè)酒店式服務(wù)公寓,一共有108間房,大部分的客人屬于長住客(一個(gè)月起租),也有零租房間。我的工作是前臺(tái)接待,負(fù)責(zé)日常的入住退房手續(xù),同時(shí)兼顧總機(jī),為所有在店客人提供相應(yīng)的需求。
    問:你覺得你的優(yōu)勢在那里?
    答:我的個(gè)性開朗,喜歡與人打交道,樂于助人,同時(shí)善于傾聽,溝通能力好。這在我的工作中能給我很大的幫助。
    問:介紹一下每天的工作流程。
    答:我的工作是翻班制的,一天工作12個(gè)小時(shí),早上主要的工作是辦理c/o手續(xù),和相應(yīng)的服務(wù),中午需要制作當(dāng)天的報(bào)表,核對收銀金額;下午開始辦理c/i手續(xù),這期間要處理客人各種投訴和需求。晚上是作為夜班值班經(jīng)理處理公寓夜間事務(wù)。另外還要完成前臺(tái)的夜審工作:核對房間數(shù)目,押金的收取情況等等。
    問:你是如何處理客人投訴的?
    答:當(dāng)客人提出投訴時(shí),首先先向客人致歉,然后耐心的傾聽,了解情況,如果是公寓工作上的失誤,在向客人道歉之后,做出相應(yīng)的補(bǔ)償。對于復(fù)雜的問題,要緩減客人的過激心態(tài),不要馬上表態(tài),向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后再給客人答復(fù)。
    答:我學(xué)習(xí)的是酒店管理專業(yè),加上實(shí)習(xí)工作,使我適合這份工作。我相信我能成功。
    問:在你現(xiàn)在的酒店你學(xué)到了什么?
    答:優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能為酒店帶來收益。并且深刻體會(huì)到:要以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女服務(wù),不僅是給客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù),也是對自身修養(yǎng)的提高。
    問:在你現(xiàn)在的酒店遇到過什么問題?
    答:客人常常來抱怨服務(wù)速度太慢,他們通常希望我們能為他們做好一系列的配套服務(wù),其中包括一些小細(xì)節(jié)。
    問:介紹一下你所在的酒店和你的工作職責(zé)。
    答:這是一個(gè)酒店式服務(wù)公寓,一共有108間房,大部分的客人屬于長住客(一個(gè)月起租),也有零租房間。我的工作是前臺(tái)接待,負(fù)責(zé)日常的入住退房手續(xù),同時(shí)兼顧總機(jī),為所有在店客人提供相應(yīng)的需求。
    問:你覺得你的優(yōu)勢在那里?
    答:我的個(gè)性開朗,喜歡與人打交道,樂于助人,同時(shí)善于傾聽,溝通能力好。這在我的工作中能給我很大的幫助。
    問:介紹一下每天的工作流程。
    答:我的工作是翻班制的,一天工作12個(gè)小時(shí),早上主要的工作是辦理c/o手續(xù),和相應(yīng)的服務(wù),中午需要制作當(dāng)天的報(bào)表,核對收銀金額;下午開始辦理c/i手續(xù),這期間要處理客人各種投訴和需求。晚上是作為夜班值班經(jīng)理處理公寓夜間事務(wù)。另外還要完成前臺(tái)的夜審工作:核對房間數(shù)目,押金的收取情況等等。
    問:你是如何處理客人投訴的?
    答:當(dāng)客人提出投訴時(shí),首先先向客人致歉,然后耐心的傾聽,了解情況,如果是公寓工作上的失誤,在向客人道歉之后,做出相應(yīng)的補(bǔ)償。對于復(fù)雜的問題,要緩減客人的過激心態(tài),不要馬上表態(tài),向上級(jí)報(bào)告。
    酒店管理專業(yè)心得篇十八
    學(xué)歷:高中。
    工作年限:3—5年。
    期望薪資:3000—5000元。
    工作地點(diǎn):廣州—天河—不限。
    求職意向:咖啡師|服務(wù)員|迎賓/禮儀|營業(yè)員/店員。
    溝通能力強(qiáng)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)責(zé)任心強(qiáng)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷善于創(chuàng)新。
    工作經(jīng)驗(yàn)(工作了7個(gè)月,做了1份工作)。
    皇茶。
    工作時(shí)間:20xx年3月至20xx年10月[7個(gè)月]。
    職位名稱:店長。
    20xx年9月畢業(yè)建文學(xué)校文科。
    20xx年8月畢業(yè)建文學(xué)校高中。
    兩年咖啡經(jīng)驗(yàn),會(huì)奶茶調(diào)配,雞尾酒,果盤,雕刻,意式咖啡。
    酒店管理專業(yè)心得篇十九
    工作年限:3-5年。
    期望薪資:面議。
    工作地點(diǎn):廣州-海珠-不限。
    求職意向:銷售代表/客戶經(jīng)理|領(lǐng)班|大堂經(jīng)理。
    有親和力誠信正直責(zé)任心強(qiáng)。
    工作經(jīng)驗(yàn)(工作了2年4個(gè)月,做了1份工作)。
    廣州市漁樂現(xiàn)場餐飲有限公司。
    工作時(shí)間:3月至7月[2年4個(gè)月]。
    職位名稱:部門經(jīng)理。
    工作內(nèi)容:
    1、負(fù)責(zé)樓面一個(gè)區(qū)域的人員管理,工作安排;。
    2、負(fù)責(zé)新員工入職前崗位基本的技能培訓(xùn);。
    3、負(fù)責(zé)大眾點(diǎn)評(píng)客戶的點(diǎn)評(píng)回復(fù)及維護(hù);。
    4、負(fù)責(zé)上級(jí)安排的`工作執(zhí)行到位;。
    5、協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通、融合,使工作達(dá)到理想效果。