人們常常在一段時間過后回顧自己的行動，這樣有助于我們的成長和改進(jìn)?？偨Y(jié)需要突出主要成果和亮點(diǎn)，避免瑣碎細(xì)節(jié)。下面是一些成功人士的總結(jié)分享，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
餐桌上的一家人篇一
我們一家人經(jīng)常會在餐桌旁談?wù)撘粋€個話題，我們喜歡邊吃飯邊談?wù)?。無論是發(fā)生在我們身邊的小事，還是國家大事，都有可能成為我們談?wù)摰脑掝}。
我們經(jīng)?？粗辈ノ迨?。這不，直播五十分又報導(dǎo)了隨意燃放煙花爆竹這件事。于是，這又成為了我們餐桌上的一個話題。姥爺放下了手中的筷子，嘴也停止了咀嚼，用略帶怒氣的口吻說：“現(xiàn)在的人就是沒有素質(zhì)，只顧著自己，做這件事的時候根本沒有想到別人。遇到這種人政府就是應(yīng)該加大打擊力度?！崩褷斦f完，順手又點(diǎn)上了一支香煙。姥姥看到了，隨機(jī)使勁瞪了他一眼，說道：“抽煙不僅對身體不好，還危害一家人的健康。你剛說其他人沒有素質(zhì)。難道你這樣做就有素質(zhì)？你有沒有為一家人著想？”姥爺繼續(xù)吞云吐霧，沒有再說什么，也沒有停止抽煙。媽媽在細(xì)嚼慢咽地吃著飯，別看一直默不作聲，其實有很多話想說，但敢怒不敢言，還不時地用手扇動著面前的煙霧。而我卻對周圍的一切毫不顧忌，一邊不忘眼前的飯菜，一邊使勁盯著電視看，生怕錯過了精彩動人的情節(jié)。我還不時發(fā)出“嘿嘿嘿”的笑聲。這笑聲惹怒了一直沉默不言的媽媽，媽媽嚷道：“快吃！快吃！快吃！”這聲音一聲比一聲大，一聲比一聲急。我只好裝作低頭快吃的樣子，但不時抬頭望一兩眼電視，對它念念不忘。
這就是讓我們一家人其樂融融的晚飯時間。
餐桌上的一家人篇二
在中國的傳統(tǒng)文化中，我們常說，“民以食為天”。中國人特別喜歡吃，也對吃很講究。除了制作精美好吃的食物，餐桌禮儀也是一大講究。
中國是禮儀之邦，在餐桌上，有句古話叫“食不言，寢不語”。意思就是告誡我們，在吃飯的時候最好不要說話，以免影響到消化；睡前不要講太多話，以免影響到睡眠質(zhì)量。
封建社會，是特別講究在飯桌上的禮儀的。當(dāng)時重男輕女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃飯的。當(dāng)時的飯桌禮儀也特別繁瑣，坐席、斟酒、上菜都是有一定的規(guī)則與順序的。
現(xiàn)代社會，餐桌禮儀已經(jīng)沒有這么繁瑣和講究，但還是有一定的要求的。特別是在社交場合，餐桌禮儀被看成是頭等大事。你的用餐習(xí)慣體現(xiàn)了你的學(xué)識、涵養(yǎng)和情商。
這些習(xí)慣，不是一生下來就會的，是需要自己去學(xué)習(xí)，去提升的。很多社交寵兒也并不是游刃有余，她們很多時候都是不斷在學(xué)習(xí)、成長，然后進(jìn)行自我提升。
因此，我們今天就來認(rèn)識和學(xué)習(xí)一下，中國餐桌禮儀有哪些講究？
1、餐桌禮儀涉及廣泛，大到整個飲食文化的覆蓋，小到對細(xì)微的入座禮儀都有講究。
2、家里有客人的時候，須先請客人入座以表示對客人的尊重。
有長者在場的情況，須請長者先入座。如果客人和長者同時在場，需先請客人，后請自家的長者，并且長者須坐在客人的旁邊。
3、一般來說，正確的入座禮儀，需要從椅子的左邊的方向開始進(jìn)入。
4、中國的入座禮儀最重要的一點(diǎn)，千萬要記得，就是入座以后，不要動筷子，也不要弄出聲響。須等人坐齊以后，主人招呼開始吃飯了，才能起筷子。
進(jìn)餐的禮儀講究可就大了，但是有四點(diǎn)最為重要。
1、吃飯時盡量不要發(fā)出聲音，吧唧嘴、嗦湯聲、打嗝聲等，這些都是不利貌的行為。盡量防止出現(xiàn)這樣的情況，如果出現(xiàn)，要和眾人說聲“不好意思”、“對不起”等以表歉意。
2、夾菜的時候，遵循少而近的原則。少是指夾菜不要一次性夾太多，一方面是能夠給別人都品嘗到美味的佳肴，另一方面是，夾太多容易掉落到餐桌上。近是指夾菜要夾離自己近的菜肴，離自己遠(yuǎn)的少夾。
3、如果需要吐一些骨頭、或者魚刺等，不要吐到地上，也不要隨便地吐在餐桌上，最好緊靠自己的碗碟，或事先準(zhǔn)備好紙、盤等物品來盛。
4、在進(jìn)食咀嚼的時候，不要講話，但是，吃完之后，需要適時地抽空和周圍的朋友聊上幾句。只顧悶頭吃飯的話，會讓人覺得，你不合群，而且，氣氛也會有些沉悶。
1、當(dāng)吃完飯后，最好不要在餐桌上剔牙，盡量去衛(wèi)生間或者到別人。如果要剔牙，最好用餐巾或者手擋住自己的嘴巴。
2、最后離席的`時候，最好能夠和大家說一聲——自己已經(jīng)吃飽，希望大家慢慢吃。還要向主人表示感謝，或是借此機(jī)會邀請主人到自己家里做客，以表示回敬。
3、在中國，不管是聚會還是約會，我們都離不開吃。因此，熟悉餐桌禮儀，可以為我們的社交加分。特別是，當(dāng)你遇到心儀的人，在ta面前除了談吐能夠展示你的氣質(zhì)，還有一點(diǎn)就是餐桌禮儀了。
因此，做好餐桌禮儀，打開社交大門的同時，也打開你與他的話匣子吧。
餐桌上的一家人篇三
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。
如果時間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點(diǎn)菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要控制預(yù)算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適的請客地點(diǎn)是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。 況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點(diǎn)菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點(diǎn)菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，不該在點(diǎn)菜時太過主動，而是要讓主人來點(diǎn)菜。如果對方盛情要求，你可以點(diǎn)一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點(diǎn)菜后，可以請示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。
對賓客不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B您所了解的菜的特點(diǎn)，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。有的賓客沒這個習(xí)慣，你要是一再客氣，沒準(zhǔn)人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?客人入席后，不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
細(xì)節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞.
細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務(wù)餐桌。
（1）首先，茶具要清潔。
客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。
（2）其次，茶水要適量。
先說茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認(rèn)得一些人后，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。
常見一場宴會進(jìn)行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一哄而散的結(jié)果，使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果，當(dāng)你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可。
中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼，應(yīng)該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當(dāng)天對方要做的事很多，現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會、茶會，當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時，會一一問她所認(rèn)識的每一個人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風(fēng)度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤。
小編說：談業(yè)務(wù)少不了要在餐桌上搞定，職場人士戲稱“在中國，公關(guān)是在餐桌上進(jìn)行的”，求人辦事請客吃飯是最平常不過的了，也就造成了有那么多的商務(wù)人士天天忙應(yīng)酬，可不要小看這請客吃飯，小小的餐桌上學(xué)問可多著呢。
餐桌上的一家人篇四
可今天的晚餐桌上，好像有點(diǎn)不一樣。平常時，哥哥一看見紅燒肉就會拿起筷子夾一塊，可今天他只是目不轉(zhuǎn)睛地看著手機(jī)；爸爸和媽媽剛因為買車的事大吵了一架，也都在看手機(jī)，誰也沒有搭理對方。整個餐廳死氣沉沉的`，好像他們都被手機(jī)勾走了魂，好像餐廳里就只有我一個人似的。
我想起了我生日的那個晚上，餐桌旁坐滿了人，大家談笑風(fēng)生。我的哥哥去跟大家敬酒，整個餐廳充滿了歡聲笑語，大家都津津有味地吃著，還有幾個小弟弟在追逐打鬧。吃完晚飯后，爸爸拿出了蛋糕，七個小弟弟都一窩蜂圍了過來，給我唱生日歌。分到了蛋糕，大家都吃了起來，其樂融融的。
我環(huán)顧四周，現(xiàn)在的氣氛和那時截然不同。我試著叫他們吃飯，可他們還是無動于衷，我無奈地離開了，還嘀咕了一句：“不吃就別吃。”
我真希望每頓飯都能跟生日那晚一樣，其樂融融的。也更希望他們不要當(dāng)?shù)皖^族，不要沉迷于手機(jī)而傷害了親情。
餐桌上的一家人篇五
經(jīng)常大家在工作學(xué)習(xí)的時候總是繃著一張臉，可以在飯桌上完全放松下來，和家人或者朋友談笑風(fēng)生。飯桌上的時間雖然是最休閑放松的，但也是轉(zhuǎn)瞬即逝的。
我記得幾個星期前，之前一直忙著干活的爸爸，終于有機(jī)會放假了。趁著假期，爸爸說要做飯，讓我們嘗嘗“人間美味”。說實話，我爸爸很少做飯，但我媽媽通常很忙。我媽聽了之后說很期待，也同意了，還反復(fù)叮囑我不要把廚房搞得一團(tuán)糟。我們兄弟姐妹，當(dāng)然信不信由你。我們輪流在最后一間廚房見爸爸，怕爸爸想出“暗煮”。
過了兩個小時，爸爸終于宣布搞定了，滿頭大汗。我母親嘮嘮叨叨，不喜歡我父親緩慢的工作。
晚飯做好了，我們圍坐在一起，誰也不敢從筷子開始。他們盯著飯菜咽了下去。突然，我的耳邊仿佛響起“我怕空氣會突然安靜下來”。爸爸有點(diǎn)不好意思，媽媽就打破尷尬的氣氛說：“好看。請先嘗嘗，小弟美食專家?！?。弟弟聽了母親的夸獎，膨脹起來，假裝是美食專家，點(diǎn)頭說：“好看！讓這位專家嘗嘗?！蓖蝗唬胰硕夹α?，爸爸開玩笑說：“哇，我們家寶寶演技真好。歡迎來京劇?！庇忠魂囆β暢錆M了整個房間。
這次的主食是蛋炒飯?？粗鹕拿罪?，突然勾起了我們的食欲。我們每個人只盛了一大碗，我們打賭我們可以吃更多的碗。我媽咬了一小口點(diǎn)點(diǎn)頭說：“嗯，挺好吃的，來嘗嘗。”。然后，代理王哥又上線了，嘗了一小塊，抿了口，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“對，好吃，爸，嘗嘗?！薄０职忠蚕嘈帕宋覀兊脑挘闷鹜氚扬埲阶炖铩Ｍ蝗?，爸爸不嚼嘴了，拿起垃圾桶，把嘴里的食物送到垃圾桶。我們都笑啊笑。爸爸真的苦笑了一下，自言自語道：“咸了，越來越苦了，人能吃嗎？”。爸爸突然抬起頭，看到我們都在笑。他抱怨說，他的母親和哥哥演技太好，把他引入了一個陷阱。
飯桌上總是很隨意，但也很短。飯桌上，總是充滿了笑聲和歡笑。其實我覺得蛋炒飯真的很好吃?？粗赣H汗流浹背，我們都大吵了一架，把吃的都吃光了。當(dāng)然，后來的場景是我們都瘋狂的倒水。爸爸滿意地笑了。
餐桌上的一家人篇六
每當(dāng)我看到別人一家子在吃飯時，我便情不自禁的想起我幸福的一家子，那是我一輩子最幸福最難忘的時刻，我還清楚的記得那天。
那天是最寒冷的冬天，爸爸在學(xué)校上課，媽媽早已燒好了熱騰騰的飯菜，等待爸爸的歸來，我和老弟迫不及待的拿起筷子吃飯，這時，媽媽又念起了緊箍咒說：“爸爸還沒回來，不許吃，看你們的爸爸，這么冷的`天還在外面奔波勞累，你們一點(diǎn)也不學(xué)會心疼……”緊箍咒還沒念完，爸爸已經(jīng)騎車到家了，一到家就聽他說：“好冷啊，手都凍麻了?！敝灰妺寢屢簧蟻砼呐陌职值囊路χf：“快點(diǎn)洗手吧，孩子們都等著你吃飯了”說著，媽媽嫻熟地將熱水盆準(zhǔn)備好了，爸爸邊洗邊說：“好舒服啊，謝謝老婆”媽媽會心的一笑“開飯了”媽媽叫到“哇，這么豐盛，有什么節(jié)目”爸爸驚喜道，沒有，看你這么累，多燒些補(bǔ)補(bǔ)營養(yǎng)，快吃吧，媽媽說著，便夾起一大塊牛肉，往爸爸的飯碗里塞“哇！好浪漫啊”我故意添油加醋。我的眼睛看向了老弟“哇，你吃那么多，不怕被吃死”我狠狠的向老弟打了3個白眼，急忙向餐桌發(fā)起進(jìn)攻，今天的晚宴真豐富！不一會兒，我便和老弟打起仗，本來我要吃雞腿的，可是老弟也看到了目標(biāo)，一下子把我的雞腿搶了過去，眼看餐桌就要變成戰(zhàn)場了，老媽急忙把我和老弟拉了回去、說了大堆道理，可是我是一個耳朵進(jìn)一個耳朵出?。∽詈?。我和老弟回到了自己的崗位站哨放崗。
只見爸媽在一起有說有笑，我和老弟干瞪眼沒辦法，只好和好如初了，說東說西，一頓晚餐到處都是笑聲。
這就是我的一家，快樂的一家。
餐桌上的一家人篇七
餐桌，一個普普通通，幾乎要被人們忘記的每個家里都有的吃飯的地方。而前段時間我家卻讓餐桌成了戰(zhàn)場，舉辦了成語接龍的“戰(zhàn)斗”?，F(xiàn)在，就讓我們重溫下當(dāng)時激烈的戰(zhàn)斗吧！
那天晚上，晚飯吃完了，碗也洗完了，一家人坐在餐桌周圍，無所事事。沉默了好一會兒，還是爸爸首先發(fā)了話：“我們現(xiàn)在沒有事，玩一個小游戲好不好？”我和媽媽的興趣立馬就被挑起來了，“玩什么游戲呢？”我問。爸爸這才道出了實情：“我們來玩成語接龍的游戲怎么樣？”我和媽媽一聽，都高興壞了，馬上同意參戰(zhàn)。
首先，爸爸說了一個成語：“望子成龍”。我不假思索地應(yīng)對道：“龍飛鳳舞。”媽媽聽了想了一會才說：“五馬分尸?！边@樣，每個人都應(yīng)了一句。接著，這樣又接了一會兒，我說出“怒火中燒”這個成語，媽媽這回可應(yīng)對不上來了。她兩手緊緊握拳，眼睛不停地眨，額頭上已滲出了許多細(xì)小的、密密麻麻的汗珠?！肮?，想不出來你就輸了！”我笑道。媽媽實在想不出來，只好認(rèn)輸。好，現(xiàn)在是我和爸爸的絕戰(zhàn)了！我先說了一個成語：“鴻雁高飛?！薄帮w蛾投入”?！盎鹕蠞灿汀！薄坝凸鉂M面?！薄覀兙瓦@樣，一人一個，自信地對著。過了幾輪，我已經(jīng)感到了對方的厲害，因為每次我認(rèn)為比較難接的成語，爸爸都接得比較快，比較順利；而他每次對的成語我都接得不順利，結(jié)結(jié)巴巴地接上的，有幾次險些沒有接上，想了好久才接上的。終于，新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)了！爸爸輕松地說了一個成語：“贊賞有加?！蔽蚁肓艘粫海瑧?yīng)對到“家家戶戶。”“戶……”哈哈！爸爸也快不行了！我心里樂開了花。“不行，沒有用戶開頭的成語！”??？想讓我換一個？“是呀，成語接龍中不能接的就要換?！焙?，爸爸還挺會為自己辯護(hù)的！我不服，可這又沒用，只好換一個?？墒?，不知是不是剛才被弄糊涂了，我竟然想不出有什么用“加”和諧音字開頭的成語了。于是，只得將冠軍的名額讓給了爸爸。
雖然這次“餐桌成語接龍比賽”我輸給了爸爸，但這畢竟是一種樂趣，一種經(jīng)歷，一種平常在餐桌上享受不到的樂趣。下次我一定要多看《成語詞典》，下一屆成語接龍比賽就能勝利了！
餐桌上的一家人篇八
想當(dāng)年我們在吃飯的時候，那場面是多么的熱鬧，大家聊得熱火朝天。
可現(xiàn)在呢，由于新科技的發(fā)展，我的爸媽都擁有了手機(jī)。每當(dāng)吃飯時，我們之間的交流就少得可憐。漸漸地，大家都不交流了，各自看著自己的手機(jī)，各自做各自的事情，因此變成了當(dāng)今社會的“低頭族”。
今天，是個大喜的日子，是我爺爺?shù)纳铡Ｎ业陌謰尯褪迨逡黄鹫垹敔數(shù)酵饷娉燥?，漸漸的家族成員都到齊了，然而大家都拿著自己的手機(jī)在工作、學(xué)習(xí)、娛樂，我的爸媽也不例外。
過了很久，爺爺看得有點(diǎn)不耐煩了，一怒之下，便拉著我回家了。
我和爺爺回到家，簡單地做了一頓飯。我的家人們竟然沒發(fā)現(xiàn)我和爺爺已不在餐桌旁了，直到服務(wù)員提醒他們，他們才發(fā)現(xiàn)我和爺爺已離開了餐桌，于是，他們便急忙跑回家找我們。
大家回到了家，也沒有再出去了，而是在家里隨便吃了一頓飯。
從這天起，我們又恢復(fù)了往常的那個家庭了，不再讓手機(jī)來傷害親情了。現(xiàn)在我們的家族成員在餐桌上，都已經(jīng)不再碰手機(jī)了，以前其樂融融的氣氛又回歸了，真好！
讓我們放下手機(jī)，多點(diǎn)溝通！
讓我們放下手機(jī)，多點(diǎn)傾聽！
讓我們放下手機(jī)，多點(diǎn)關(guān)愛！
餐桌上的一家人篇九
那是一個寒冷的夜晚，一家三口坐在餐桌前，沒有一個人說話，也沒有一個人動自己面前的那碗飯。
最終，爸爸先開了口：“你最近成績下滑很大。”
“而且老師跟我說你曠課好多天了。”媽媽補(bǔ)充道。
他卻一句話也沒有，只是靜靜的看著面前的那碗飯。
“兒子，你也知道我和你媽不是那種不講道理的人，我們只想知道你最近是不是有什么煩心事？你可以和爸媽說?。 卑职终Z重心長地說：“你以前是那么乖的一個孩子，現(xiàn)在怎么就變成這樣了呢？”
他依舊望著桌面一聲不吭，只是，他的眼中含滿了淚水。
這下徹底激怒了媽媽，“你，你，我怎么會有你這么一個兒子？真的是，我含辛茹苦……”
“夠了！我已經(jīng)十八歲了，我成年了！我再也不是那個事事要聽你們的小毛孩了！”他打斷了媽媽的話，拍了一下桌子吼道。
一向溫和的父親也被他激怒了：“你還有理了是不是？你成績下滑，你曠課，現(xiàn)在反倒是我們做錯了是吧？行，你滾！你立刻給我滾出這個家門，再也不要回來了！”說著便扇了他一巴掌。
這一巴掌讓一家三口都愣住了，爸爸簡直不敢相信自己會打兒子，媽媽無法相信丈夫會對兒子動粗并說出這么絕情的話來。要知道兒子可一直是他們的心肝兒啊！兒子更沒想到爸爸，那個令他尊敬的爸爸會打他。
他像一只憤怒的獅子，沖爸媽吼道：“好，我滾，你們就開心了吧？我滾！”語畢，他風(fēng)似的跑出了家門。
爸爸望著他的背影嘆了一口氣，媽媽則一吸一頓地哭著。餐桌上那被打翻過去的碗，沒有一個人注意到。
街道上冷冷清清的，一個人也沒有。他悲傷地走在路上，一遍一遍的重復(fù)著，“爸爸怎么能這樣對我？”他心中很不是滋味。
他又想起了父母每一次舍不得給他們自己買新衣服，卻總是擔(dān)心自己穿得不好，在班上同學(xué)們會不會有人看不起；高二時，班上好多同學(xué)都買了學(xué)習(xí)機(jī)，他只是無意中提了提，父親去省城辦事，就給他買回來了。一個學(xué)習(xí)機(jī)，可是父親一個月的工資呢！
許久，他鼓起勇氣，大步朝著家的方向走去。
高考成績出來的那一天，全家都很高興，他以595分的好成績被夢想的大學(xué)錄取。晚上，一家三口又坐在餐桌前。向來不喝酒的爸爸喝高了，父親說讓他也來一杯，他嘗了一口，很辣很沖，但到最后卻覺得很甘甜，很像他高三這一年的經(jīng)歷。
“媽，這個碗怎么破了個小口？”他準(zhǔn)備吃飯的時候發(fā)現(xiàn)碗口有黃豆大小的磕痕。
媽媽看了看爸爸，兩人都笑了，他也笑了！
餐桌上的一家人篇十
人生中有許多故事，每個故事都可以讓我學(xué)到知識，我來說一個餐桌上的故事吧！
星期六，媽媽帶我去吃西餐，我聽后一蹦三尺高！
來到西餐廳，我一下子就被那里優(yōu)雅的環(huán)境和熱情的服務(wù)吸引了。服務(wù)員姐姐見我們進(jìn)去，便送給我們一本《西餐禮儀漫畫通》。天哪！原來吃西餐有這么多規(guī)矩，我不禁大吃一驚。
終于盼來了我期待已久的牛排了，那誘人的香氣，精致的擺盤，叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小塊牛肉放入口中，閉上眼睛細(xì)細(xì)回味。哦，牛肉的鮮嫩和可口的湯汁搭配在一起，簡直是人間天堂的第一美味呀！
媽媽看著我，笑了，說：“嗯，你學(xué)得真快，記住了，吃西餐要講究禮儀，這是一個人的文化修養(yǎng)！”
這件餐桌上的小故事，使我懂得了禮儀的重要。謝謝您，媽媽。
500字吃晚飯了，飯菜都擺上了桌。我高高興興地來到餐桌旁，爸爸也剛從商店回到家。呀！爸爸還帶了一只又肥又胖，又香又脆，一看就知道非常好吃的燒雞。我提了提手中的燒雞，......
餐桌上的一家人篇十一
文中的母親是一個值得敬重的人，她既慈愛又教子有方，讓孩子通過實踐懂得了人生真諦。今天，又是一個非凡的日子----母親節(jié)。天下的媽媽都是一樣的，一樣的愛孩子，一樣的為孩子無私奉獻(xiàn)。祝媽媽您節(jié)日快樂！這十幾年來您辛勞了！
生活中的快樂是來之不易的，只有付出相應(yīng)的勞動，才可以的到相應(yīng)的報償。讓我們接受生活的磨礪，做一個自立自強(qiáng)的人吧！
餐桌上的一家人篇十二
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。
如果你是被邀請者，那么就應(yīng)聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。
點(diǎn)菜
如果時間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點(diǎn)菜。
當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要控制預(yù)算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點(diǎn)是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。
一般來說，如果是你買單，客人也不太好意思點(diǎn)菜，都會讓你來作主。
如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點(diǎn)菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，你應(yīng)該知道，你不該在點(diǎn)菜時太過主動，而是要讓主人來點(diǎn)菜。如果對方盛情要求，你可以點(diǎn)一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
點(diǎn)菜時，一定要心中有數(shù)，可借鑒以下三個規(guī)則：
一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當(dāng)加量。
二看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食，如果女士較多，則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點(diǎn)上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點(diǎn)，則是鮑魚、翅粉等。
還有一點(diǎn)需要注意的是，點(diǎn)菜時不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。
點(diǎn)菜后，可以請示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
吃菜
中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。
中餐宴席進(jìn)餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。
上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn)，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣，你要是一再客氣，沒準(zhǔn)人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?”
依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，夾萊時不要碰到鄰座，更不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。
不要挑食、只盯住自己喜歡的萊夾，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
用餐的動作要文雅。細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。
不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕?！?，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。
不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。
在主人還沒示意結(jié)束時，客人不能先離席。
喝酒
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶的請求后。
細(xì)節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，對方何必要喝你的酒呢?
細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
倒茶
這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務(wù)餐桌。
首先，茶具要清潔。
客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。
現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
其次，茶水要適量。
先說茶葉，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。
假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
再次，端茶要得法。
按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，用雙手給客人端茶。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。
最后，添茶要熱情。
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。
當(dāng)然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。
餐桌上的一家人篇十三
筷子是餐桌上講究最多的。
它是世界獨(dú)一無二的餐具，技術(shù)含量最高。我個人認(rèn)為這是古人在漫長的進(jìn)化中創(chuàng)造的又一偉大發(fā)明，它像征著人要直立于世界之間的光明磊落，寧折不彎。體現(xiàn)出的是獨(dú)具的魅力！
那么怎樣拿筷子才能發(fā)揮出高水準(zhǔn)、高雅呢？
首先拿筷子即不能拿得靠前，也不能拿得太滿，所謂太滿就是你手的虎口頂在了筷子的頂端。拿得太滿了，老人說將來長大出嫁要嫁到很遠(yuǎn)的地方。我有時不高興會把筷子拿得滿滿的?，F(xiàn)在想想很可笑。
一先把筷子對齊，二用拇指、食指和中指輕輕拿?。曜釉谑值幕⒖谥虚g靠前一點(diǎn)）三無名指的指甲墊在筷子的下面四使用時只動筷子的上側(cè)，把食物固定好，就能夾到你需要吃的食物啦！
用歺前先把筷子放在碗的右側(cè)，或擔(dān)在碟子盤邊上，我的作法是不能讓筷子接觸到桌面，因桌面上是不衛(wèi)生的。放在右側(cè)的筷子也一定要整齊，否則三長兩短是大不吉利的！
吃飯說話時不能用筷子指著對方，這叫仙人指路。是指責(zé)對方，等同于罵人一樣，是會給別人帶來不快的動作。
小孩子有時會把筷子含在嘴里，然后發(fā)出滋滋的聲音，這叫品箸（古時筷子叫箸）留聲。在餐桌上有這種聲音，會使人感到不快和令人生厭的！大人必須要制止，否則給人留下的缺少家教的表現(xiàn)。
如果你用筷子敲打碗碟，這就更不禮貌了。這種動作叫乞丐要飯，乞丐要飯時會用筷子敲打碗沿，發(fā)出的聲音以示哀告乞求施舍，古時叫擊箸敲盅。被他人所不齒的一種行為。孩提時，因為這沒少叫老人敲腦袋。
盤中的菜也不能隨便亂夾的。夾菜要盡量夾眼前的菜，別人眼前的菜少動為好，筷不過河，所謂河是指過盤中間到別人地界了，古人云：執(zhí)箸巡城，是不雅的行為。
再一，用筷子在盤中扒拉、翻江倒海尋著自已喜歡吃的食物，且不說你留在筷子上的口水令人生厭，也是最典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，讓人不堪入目。古人云:迷箸刨墳，光聽這詞，就會讓人不堪。
你找了半天，要尋你想吃的東西，筷子又不利落，把菜和湯撒在桌子上，這又叫淚箸遺珠，在餐桌上是失禮的一種表現(xiàn)。最好的辦法，看準(zhǔn)你要吃的，用筷子少夾或用碟子和碗接住，這種事情就不會發(fā)生了。
如果你把筷子對插在碗中，這叫當(dāng)眾上香，或者，把筷子交叉放著，這又叫當(dāng)庭劃供。
如果你吃飽了，還把筷子擔(dān)著碗上和碟子上，說明你還沒用完歺，臨時離開也不能把筷子隨手帶走。掉在地上的筷子，是要自已去撿的，否則別人就要剪掉快了。
首先怎樣端琬呢？
用左手的大捆抅住碗口，食指中指和無名指扣住碗底，此時手心是空著的。切忌手心朝上端碗。手心朝上端碗是乞丐要飯的姿勢，是萬不可取的端碗方法，如不小孩的手小，那么用無名指和中指扣住碗底也可。端不起來，把碗放在桌上，左手也要扶著碗，這樣做寓意著你的飯碗永遠(yuǎn)不會丟掉。沒了飯碗就沒了生活的家什。
盛飯時一定要把米飯用鏟子打開，這樣的飯盛在碗即好看，又增加人的食欲，還不至于把飯留在碗沿上，盛飯不能盛的太滿，形成錐形是最佳盛法。端給別人飯碗千萬不能將手指抅進(jìn)碗沿里，把拇指趐起來，送給老人的飯碗要用雙手端著，以示尊敬。
用歺完畢萬不能把碗扣在桌上，如果這樣做表示你對這頓飯的不滿意，或?qū)Γ浩渌说牟粷M，以示要打架或以后絕交。這樣飯桌上的空氣會緊張的！
家庭用歺時，座位排次也是要注意禮節(jié)的，一般是老人和客人坐在主位，所謂主位是指餐桌的東面或里面的正中。
用歺時老人先動筷。吃飯時不能發(fā)出不雅的聲音：如打嗝、咂嘴、打噴滴，不能將胳膊肘支在桌上，吃飯時嘴里的飯沒嚼完就講話，吐沫醒滿桌飛，是不禮貌的行為，要做到食不語。當(dāng)然，現(xiàn)在有好多的社交和談合同是在飯桌子上完成的，但還要注意不能大聲喧嘩，即使講話也要遠(yuǎn)離歺桌。喝湯時也不能發(fā)出聲響。
飯桌上不要教訓(xùn)孩子，否則小孩的哭鬧會影響別人就歺的情緒，還有長期這么做會讓孩子產(chǎn)生消化不良的。
現(xiàn)今由于社交頻繁，公共就歺就多了，在外就餐的禮儀除了上邊憑我個人的記憶和搜集的，禮儀也會增加好多，在此不一一舉說。但要注意一點(diǎn)的是：要注意儀表儀容，男同志不能赤膊，女同志不能穿太低領(lǐng)的衣服。最至關(guān)重要的是、不能勸酒，飲酒不開車、開車不飲酒、否則會有法律為此究責(zé)的。
中國是個地大物博、禮儀四方的國家。各地都各地的風(fēng)俗習(xí)慣和餐桌上的規(guī)柜，所謂沒有規(guī)柜不成方圓。禮多人不怪，禮貌待人接物，禮貌就歺、是家庭和睦、社會和諧必不可少的品德和修養(yǎng)。
老人們糾正年輕一代在餐桌上的不良習(xí)慣是對家庭和社會負(fù)的責(zé)任，也是使傳統(tǒng)文化得以發(fā)楊光大和傳承的傳播者。
餐桌上的一家人篇十四
中國人在吃飯時一般都不注意自己的形象，所以，有些惡習(xí)就暴露出來了，下面我們來看看中國人的餐廳吧。
一、搶位置，互相推辭。
在一些廚藝較高、做的飯很受人們歡迎的小餐館里，常常能看見這樣令人們哭笑不得一幕：剛剛進(jìn)門的人們常常不等服務(wù)員來幫助自己尋找位子，而是在開門的后一秒，奔向一個適合自己和自己朋友(或家人)的位子，然后趕緊坐下，防止別人再來搶位置。等自己的朋友(或家人)來后，再開始推辭，誰是客人，應(yīng)該坐哪個位置，然后客人就開始推辭：“我坐這兒就行了，不用了，你坐哪兒就行!”然后主人又說：“不用不用，我坐這就行了?！比缓蠡ハ嗤妻o，折騰了很長時間大家才都坐下。
二、點(diǎn)菜時。
在人們點(diǎn)菜時，主人總是先點(diǎn)幾道菜，然后再給第一個客人，然后第一個客人點(diǎn)完后，又給第二個客人，依此類推，總是傳來傳去，最后才能傳給服務(wù)員，而主人一看菜單，天哪!!怎么點(diǎn)了這么多菜，但又礙于自己的面子，只好點(diǎn)這么多菜。
三、上菜前。
在上菜前，總是有很長的一段時間，人們有很多的習(xí)慣，比如說喝點(diǎn)酒，一會兒吃飯的時候吃的就比較少了，還有些人，在房間里打撲克，因為要等很長時間，所以很多中國人就養(yǎng)成了飯前打撲克的習(xí)慣。
四、上菜后。
在上菜后，往往很多中國人都喜歡和自己的朋友喝酒，點(diǎn)上一箱啤酒，然后大家就先不吃飯了，開始說話，說著說著就開始喝酒，一杯，我一瓶，和外地的朋友更是要“盡地主之誼”了，不灌醉好像就不能盡地主之誼了，往往點(diǎn)的菜很少，喝的酒確實很多，有些人借著上廁所的借口，到廁所去躲避酒場，或者是道廁所里，吐出剛剛喝的酒來。
五、埋單時。
在人們吃完飯后埋單，客人呀主人呀總是搶著往柜臺跑，就像一場競技比賽，再就是人們在房間的時候就開始“打架”，大家爭先恐后的去埋單，大家都想讓自己的熱情散發(fā)出來。
在外國，人們都很有紳士和淑女意識，一看就有教養(yǎng)，可是中國人卻和紳士、淑女這兩個詞差的很遠(yuǎn)，所以，我們一定要學(xué)會紳士淑女的風(fēng)范。
餐桌上的一家人篇十五
1、 應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始進(jìn)食。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習(xí)慣，同歐洲有些國家不同。
2、 餐桌上都不應(yīng)該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。在正式的宴會中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下了以后，才能坐下。
3、 在開始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國的家庭里是很普遍的，客人應(yīng)該加入這個謝飯的禱告，至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深奧的宗教儀式。
4、 大部分美國人會用刀和叉來切開食品。就是用他們慣用的手來切和把食品送入嘴里。就是說，如果我是習(xí)慣用右手的，當(dāng)我吃牛排的時候，我就用右手來切牛排。當(dāng)我 把牛排切好了以后，我就會把刀從右手放下，換成拿叉子，然后開始吃牛排。在正式的宴席中，最好是一個手拿刀，一個手拿叉，切出一塊就吃一塊。不要把整塊牛 排全都切成小塊，然后再吃。
5、 如果光用叉子把食物叉起來有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。按美國人的習(xí)慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤子里的菜沒有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜，或者詢問別人為什么不把菜吃完。
6、 在進(jìn)食的時候，將餐巾放置在腿上是個合宜的做法。如果你不是雙手都拿餐具的話，那個不拿餐具的手也應(yīng)該放在自己的腿上。如果與你一起吃飯的人還不是你的哥兒們，不要把手肘放在桌子上。在各種場合，應(yīng)該都不能把手肘放在桌子上。
7、 有些食品是可以用手直接拿著吃的。通常我們是用手直接拿著漢堡包、比薩餅、三明治，和其他的一些食品吃的。但是在任何一個正式的宴會中，我們都不會用手直接拿著吃。當(dāng)然，正式的宴會里也不會有漢堡包或者比薩餅這樣的食品，就是在一個正式的餐廳里也不會提供這類的食品。
8、 美國人在吃飯的時候是很安靜的，就是吃東西的時候不發(fā)出任何的聲音。如果沒有閉上嘴就在嚼食品的話，一般都認(rèn)為這樣的做法是粗魯和沒有禮貌的。在嘴里嚼食品 的時候，應(yīng)該閉上嘴，這樣就不會有任何不雅的聲音發(fā)出來。在進(jìn)食的時候，千萬不要打嗝或者讓食品從嘴里掉出來。但是一旦發(fā)生了，就立刻需要致歉。但是不必 多言，只要說“i am sorry”或者“please excuse me”就可以了。美國人認(rèn)為在餐桌上發(fā)出吃喝的聲音，比如喝湯或者喝飲料的聲音，也是粗魯和沒有禮貌的。
9、 坐在椅子上，不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
10、 餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊，也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個招呼，然后離開餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
11、 如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會中，男士們在女士進(jìn)入和離開餐桌的時候都應(yīng)該起立。
12、 還有一個值得注意的是美國人對客人的一個習(xí)慣說法。就是“到我家，就像到你自己家一樣”和“你自己動手吧”，這兩句話。這兩句話可能對東方人不習(xí)慣，甚至感到不尊重客人。但是對美國人來說，對你說這兩句話卻是對你很看重的話。如果你到一家美國人家里做客，如果他們對你說，“你自己動手吧”， 這表示他們已經(jīng)把你看為他們自己家里的人了。這就是說，你可以隨便進(jìn)出他們的廚房，為你自己制作你喜歡的飲料，或者拿一點(diǎn)你喜歡的點(diǎn)心吃，諸如此類。當(dāng)然，當(dāng)你第一次到這個家里做客的時候，他們大概不會這樣對你說，而是好好伺候你，因為對你還不是很熟，說話就留有余地。但是當(dāng)你第二次到他們家的時候，你 就很有可能會聽到這樣的話了。這樣你就知道他們對你真是相見恨晚了。
餐桌上的一家人篇十六
為了進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識，促進(jìn)干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，我委于5月份開展了以“文明用餐，節(jié)約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動。現(xiàn)已初見成效?，F(xiàn)將我委開展此項活動的情況匯報如下：
一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各科科長具體負(fù)責(zé)的文明餐桌活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實可行的實施方案，著專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
二、在政府大院內(nèi)，通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
三、制定了切實可行的《用餐制度》，要求干部切實做到：有序就餐——排隊打飯，不擁擠，不爭搶;節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少;安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。
四、加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督，促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
通過這段時間的“文明餐桌活行動”，我委干部的文明意識有所增強(qiáng)，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項活動有效地開展下去，進(jìn)一步提升干部的文明水平。
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實施方案，并結(jié)合我校實際，制定出我校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
二、各校(園)及時完善食堂各項工作制度，落實責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個干凈、舒適、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認(rèn)識。
四、各校(園)還通過主題班會、發(fā)放倡議書、懸掛宣傳標(biāo)語等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。總之，通過一段時間的“文明餐桌行動”，我校師生的文明意識增強(qiáng)了，文明習(xí)慣也初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項活動有效地開展下去，進(jìn)一步提升師生的文明水平。
餐桌上的一家人篇十七
有人說，判斷一個人的教養(yǎng)只需看他的吃相就行了。吃相對于每位參加宴會的人來說，都是必須注意的。按照國際慣例，在宴會上不論吃東西，還是喝酒水，都不能發(fā)出刺耳的聲響，這倒不是小題大作、求全責(zé)備，而是這種聲響會破壞他人的食欲，同時也影響自己的形象。
吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐飲的主要進(jìn)餐工具是筷子，標(biāo)準(zhǔn)的握筷姿勢。過高或過低握筷，或者變換指法握筷都是不規(guī)范的。在使用筷子夾菜時不要在菜肴上亂揮動，不要用筷子穿刺菜肴，不要將筷子含在口中，不要讓菜湯滴下來，不要用筷子去攪菜，不要把筷子當(dāng)牙簽，不要用筷子指點(diǎn)別人。需要使用湯匙時，應(yīng)先將筷子放下。
其次要注意自己的吃相。進(jìn)餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次進(jìn)口的食物不可過大，應(yīng)小塊華夏酒報中國酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)小口地吃。在品嘗已入口的食物與飲料時，要細(xì)嚼慢品，最好把嘴巴閉起來，以免發(fā)出聲響。喝湯時，不要使勁地嘬，如湯太熱，可稍候或用湯勺，切勿用嘴去吹。食物或飲料一經(jīng)入口，除非是骨頭、魚刺、菜渣等，一般不宜再吐出來。需要處理骨刺時，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盤或備用盤里，勿置桌上?？谥杏惺澄?，勿張口說話，如別人問話，適值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回話。整個進(jìn)餐過程中，要熱情與同桌人員交談，眼睛不要老盯著餐桌，顯示出一副貪吃相。
最后要注意牙簽的使用。正式宴會中，不宜當(dāng)眾使用牙簽，更不可用指甲剔牙縫中的食物，如果感覺有必要時，可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙簽時，最好用手捂住嘴輕輕剔，而邊說話邊剔牙或邊走跑邊剔牙都不雅觀。
餐桌上的一家人篇十八
完整的西餐禮儀要從入場開始，雖然繁復(fù)，但卻很有多能勾起你興趣的細(xì)節(jié)。
無論天氣如何炎熱，在社交場合用餐，都是不能當(dāng)眾解開鈕扣脫下衣服的;小型便宴，如果主人請客人寬衣，男賓才可以脫下外衣搭在椅背上。
就座之后，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不能蹺二郎腿，身體與餐桌間的距離以便于使用餐具為宜，然后將餐巾對折放在膝上。
繁復(fù)的餐具使用規(guī)則
“左手持刀，右手持叉”這基本的西餐規(guī)則其實也不是全程適用：歐洲人使用時不換手——從切割到送食均以左手持叉;而美國人則切割后，把刀放下，要用右手叉食物送入口中。
就餐時，取用刀叉的順序由外向里的。
每道菜吃完后，將刀叉并攏排放在盤內(nèi)，表示已經(jīng)吃完;如果還要繼續(xù)進(jìn)餐，則擺成八字形或交叉擺，刀口向內(nèi)。
吃雞或者龍蝦時，向主人示意后可以用手撕開吃;或者可以用刀叉把肉割下，切成小塊。切帶骨頭或硬殼的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀緊貼叉邊下切，以免滑開，同時注意不要用力過猛而撞擊盤子發(fā)出聲音。
喝湯時的基本原則是右手持湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可，而舀湯的方式是從里向外舀。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁會顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下再吃。
用手拿著吃西餐
西餐中也有需要用手來拿的食物，但是如果你不知道該不該用手拿著吃，就跟著主人做。
可以用手拿著吃的`食物有：帶芯的玉米、肋骨、帶殼的蛤蚌和牡蠣、龍蝦，其次是三明治、干蛋糕、小甜餅，還有一些水果;脆熏肉、蛙腿、雞翅和排骨、土豆條或炸薯片、小蘿卜、橄欖和芹菜等也可以視情況而用手來拿。
吃三明治時要記住，小的三明治和烤面包是用手拿著吃的;稍大的在吃之前可以先切開;配鹵汁吃的熱三明治則需要用刀和叉。
通過拿面包的方式，可以看出一個人是否有修養(yǎng)：在吃面包或蛋卷時，在抹黃油之前先把其切成兩半或小塊的話，就說明這個人很有修養(yǎng)。小餅干用不著弄碎。使用盤中的黃油刀將黃油抹上就可以。黃油應(yīng)在盤子里或盤子上部的位置，黃油刀稍靠右邊放，刀柄要放在盤子外面以保持清潔。熱土司和小面包是需要馬上抹油的，不必把面包條掰碎，可在其一面抹黃油;丹麥糕點(diǎn)(甜蛋卷)需要切成兩半或四半，隨吃隨抹。
熏肉吃法很簡單，吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，則先用叉子將肉叉碎，再用手拿著吃。
從上面的介紹中我們可以知道，西餐桌上的禮儀也是有不少的，我們?nèi)羰且郧安恢赖模墒且s緊了解清楚了。
餐桌上的一家人篇十九
現(xiàn)在社會禮儀無處不在，用餐不單是滿足基本生理需要――也是頭等重要的社交經(jīng)驗。餐桌禮儀在中西方人們的生活秩序中占有一個非常重要的地位。
中西餐在吃的方面都有兩方面的禮儀，一是來自自身的禮儀規(guī)范，比如說餐飲適量、舉止文雅。另一個是就餐時自身之外的禮儀規(guī)范，比如說菜單、音樂、環(huán)境等。盡管有許多不同，但還是有許多規(guī)則是大多數(shù)國家通用的。有一種說法，不懂得吃西餐的禮儀，就不算是正宗的現(xiàn)代人。那么中西就餐禮儀終究有些什么差異呢主要有以下幾點(diǎn)：
一、預(yù)定
在中國吃飯很少有預(yù)約的事，一般在大型的，重要的場合才會預(yù)約。而在西方越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時，不僅要說清人數(shù)和時間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預(yù)算。在預(yù)定時間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。
二、著裝
中西方在這方面都很有講究。但在中國，人們在餐館用餐的穿著可以隨便一些，即使是t恤、牛仔褲都可以，只有在重要的宴會上才會穿得隆重些。而吃飯時穿著得體、整潔則是歐美人的常識。去高檔的餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。此外最重要的是手一定要保持干凈，指甲修剪整齊。進(jìn)餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣。
三、入座
入座時如果有主人或招待人員，那么座位應(yīng)該聽候主人或招待人員指派，不要過于禮讓。如未定座位，應(yīng)由尊長坐上座，自己撿低檔的座位坐下，不必過于謙恭。當(dāng)你快要坐下時，切記要用手把椅子拉后一些才坐下，如果用腳把椅子推開，這樣就表現(xiàn)出你是一個很粗魯?shù)娜?。小姐們?nèi)粲心杏淹袝r則不必自己動手拉椅子了，因為這是男友的責(zé)任。入座時，要坐得端正，雙腿靠攏，兩足平放在地上，不宜將大腿交疊。雙手不可放在鄰座的椅背，或把手?jǐn)R在桌上。
進(jìn)入西餐廳后，需由侍應(yīng)帶領(lǐng)入座，不可貿(mào)然入位。最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會把椅子推進(jìn)來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來。手肘不要放在桌面上，不可蹺足。不可在進(jìn)餐時中途退席。如有事確需離開應(yīng)向左右的客人小聲打招呼。用餐時，坐姿端正，背挺直，脖子伸長。上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。記得要抬頭挺胸吃，在把面前的食物送進(jìn)口中時，要以食物就口，而非彎下腰以口去就食物。
四、餐巾
中國的餐廳一般會在客人上桌前在每位客人的水杯里插上一朵用紙制成的小花，便于美觀。而西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。經(jīng)常放在膝上，在重禮節(jié)場合也可以放在胸前，平時的輕松場合還可以放在桌上，其中一個餐巾角正對胸前，并用碗碟壓住。餐巾布可以用來擦嘴或擦手，對角線疊成三角形狀，或平行迭成長方形狀，拭擦?xí)r臉孔朝下，以餐巾的一角輕按幾下。污漬應(yīng)全部擦在里面，外表看上去一直是整潔的。若餐巾臟得厲害，請侍者重新更換一條。離開席位時，即使是暫時離開，也應(yīng)該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在自己的座位上。暗示用餐結(jié)束，可將餐巾放在餐桌上。
五、取食
在中國，大多數(shù)餐館、家宴都使用圓桌，大家圍著菜肴而坐，這樣不僅體現(xiàn)了團(tuán)團(tuán)圓圓的氣氛，也取食方便。而在西方國家，大多數(shù)是采用的長桌或t型桌，那么難免遇到取食不到的狀況。西方的“小盤式”避免了這一點(diǎn)，但有時候尤其是在公共場合下取食時不要站立起來，坐著拿不到的食物應(yīng)請別人傳遞。有時主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人會引以為榮。對自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤中，以示禮貌。當(dāng)參加西式自助餐時，另一次就把食物堆滿整個盤子。盤子上滿滿的食物讓人看起來認(rèn)為你非常貪得無厭。每次拿少一點(diǎn)，不夠再去。
六、就餐的方式及禁忌
在中國，筷子是從遠(yuǎn)古流傳下來的餐具，日常生活當(dāng)中對筷子的運(yùn)用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當(dāng)中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側(cè)，用餐后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。在就餐時一定要注意。
而在西方多使用刀叉。其基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握刀叉的尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。進(jìn)餐途中想要休息或取面包時，應(yīng)是刀擺在盤上右側(cè)，叉在左側(cè)，兩者呈八字形。要注意的是，刀尖端擱在盤緣不可滑落，而且，刀柄后端碰觸到桌面也不行。另一個要注意的是，叉背必須朝上放置。因為，不管進(jìn)食時叉子如何拿法，叉子內(nèi)側(cè)朝上放置是用餐完畢的表示。
餐桌禮儀更是一門不可輕視的學(xué)問，我們只有在實踐中不斷運(yùn)用才能更好地掌握與運(yùn)用。餐桌禮儀更是一種重要的交際禮儀，本文以中西方餐桌禮儀的差異與對比為出發(fā)點(diǎn)，在參考中西方餐桌禮儀的基礎(chǔ)上，對中西方餐桌禮儀進(jìn)行了充分的描寫。希望通過此對比可以讓英語學(xué)習(xí)者了解更多關(guān)于跨國文化交流中的餐飲文化知識。
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餐桌上的一家人篇一
我們一家人經(jīng)常會在餐桌旁談?wù)撘粋€個話題，我們喜歡邊吃飯邊談?wù)?。無論是發(fā)生在我們身邊的小事，還是國家大事，都有可能成為我們談?wù)摰脑掝}。
我們經(jīng)?？粗辈ノ迨?。這不，直播五十分又報導(dǎo)了隨意燃放煙花爆竹這件事。于是，這又成為了我們餐桌上的一個話題。姥爺放下了手中的筷子，嘴也停止了咀嚼，用略帶怒氣的口吻說：“現(xiàn)在的人就是沒有素質(zhì)，只顧著自己，做這件事的時候根本沒有想到別人。遇到這種人政府就是應(yīng)該加大打擊力度?！崩褷斦f完，順手又點(diǎn)上了一支香煙。姥姥看到了，隨機(jī)使勁瞪了他一眼，說道：“抽煙不僅對身體不好，還危害一家人的健康。你剛說其他人沒有素質(zhì)。難道你這樣做就有素質(zhì)？你有沒有為一家人著想？”姥爺繼續(xù)吞云吐霧，沒有再說什么，也沒有停止抽煙。媽媽在細(xì)嚼慢咽地吃著飯，別看一直默不作聲，其實有很多話想說，但敢怒不敢言，還不時地用手扇動著面前的煙霧。而我卻對周圍的一切毫不顧忌，一邊不忘眼前的飯菜，一邊使勁盯著電視看，生怕錯過了精彩動人的情節(jié)。我還不時發(fā)出“嘿嘿嘿”的笑聲。這笑聲惹怒了一直沉默不言的媽媽，媽媽嚷道：“快吃！快吃！快吃！”這聲音一聲比一聲大，一聲比一聲急。我只好裝作低頭快吃的樣子，但不時抬頭望一兩眼電視，對它念念不忘。
這就是讓我們一家人其樂融融的晚飯時間。
餐桌上的一家人篇二
在中國的傳統(tǒng)文化中，我們常說，“民以食為天”。中國人特別喜歡吃，也對吃很講究。除了制作精美好吃的食物，餐桌禮儀也是一大講究。
中國是禮儀之邦，在餐桌上，有句古話叫“食不言，寢不語”。意思就是告誡我們，在吃飯的時候最好不要說話，以免影響到消化；睡前不要講太多話，以免影響到睡眠質(zhì)量。
封建社會，是特別講究在飯桌上的禮儀的。當(dāng)時重男輕女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃飯的。當(dāng)時的飯桌禮儀也特別繁瑣，坐席、斟酒、上菜都是有一定的規(guī)則與順序的。
現(xiàn)代社會，餐桌禮儀已經(jīng)沒有這么繁瑣和講究，但還是有一定的要求的。特別是在社交場合，餐桌禮儀被看成是頭等大事。你的用餐習(xí)慣體現(xiàn)了你的學(xué)識、涵養(yǎng)和情商。
這些習(xí)慣，不是一生下來就會的，是需要自己去學(xué)習(xí)，去提升的。很多社交寵兒也并不是游刃有余，她們很多時候都是不斷在學(xué)習(xí)、成長，然后進(jìn)行自我提升。
因此，我們今天就來認(rèn)識和學(xué)習(xí)一下，中國餐桌禮儀有哪些講究？
1、餐桌禮儀涉及廣泛，大到整個飲食文化的覆蓋，小到對細(xì)微的入座禮儀都有講究。
2、家里有客人的時候，須先請客人入座以表示對客人的尊重。
有長者在場的情況，須請長者先入座。如果客人和長者同時在場，需先請客人，后請自家的長者，并且長者須坐在客人的旁邊。
3、一般來說，正確的入座禮儀，需要從椅子的左邊的方向開始進(jìn)入。
4、中國的入座禮儀最重要的一點(diǎn)，千萬要記得，就是入座以后，不要動筷子，也不要弄出聲響。須等人坐齊以后，主人招呼開始吃飯了，才能起筷子。
進(jìn)餐的禮儀講究可就大了，但是有四點(diǎn)最為重要。
1、吃飯時盡量不要發(fā)出聲音，吧唧嘴、嗦湯聲、打嗝聲等，這些都是不利貌的行為。盡量防止出現(xiàn)這樣的情況，如果出現(xiàn)，要和眾人說聲“不好意思”、“對不起”等以表歉意。
2、夾菜的時候，遵循少而近的原則。少是指夾菜不要一次性夾太多，一方面是能夠給別人都品嘗到美味的佳肴，另一方面是，夾太多容易掉落到餐桌上。近是指夾菜要夾離自己近的菜肴，離自己遠(yuǎn)的少夾。
3、如果需要吐一些骨頭、或者魚刺等，不要吐到地上，也不要隨便地吐在餐桌上，最好緊靠自己的碗碟，或事先準(zhǔn)備好紙、盤等物品來盛。
4、在進(jìn)食咀嚼的時候，不要講話，但是，吃完之后，需要適時地抽空和周圍的朋友聊上幾句。只顧悶頭吃飯的話，會讓人覺得，你不合群，而且，氣氛也會有些沉悶。
1、當(dāng)吃完飯后，最好不要在餐桌上剔牙，盡量去衛(wèi)生間或者到別人。如果要剔牙，最好用餐巾或者手擋住自己的嘴巴。
2、最后離席的`時候，最好能夠和大家說一聲——自己已經(jīng)吃飽，希望大家慢慢吃。還要向主人表示感謝，或是借此機(jī)會邀請主人到自己家里做客，以表示回敬。
3、在中國，不管是聚會還是約會，我們都離不開吃。因此，熟悉餐桌禮儀，可以為我們的社交加分。特別是，當(dāng)你遇到心儀的人，在ta面前除了談吐能夠展示你的氣質(zhì)，還有一點(diǎn)就是餐桌禮儀了。
因此，做好餐桌禮儀，打開社交大門的同時，也打開你與他的話匣子吧。
餐桌上的一家人篇三
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。
如果時間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點(diǎn)菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要控制預(yù)算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適的請客地點(diǎn)是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。 況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點(diǎn)菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點(diǎn)菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，不該在點(diǎn)菜時太過主動，而是要讓主人來點(diǎn)菜。如果對方盛情要求，你可以點(diǎn)一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點(diǎn)菜后，可以請示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。
對賓客不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B您所了解的菜的特點(diǎn)，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。有的賓客沒這個習(xí)慣，你要是一再客氣，沒準(zhǔn)人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?客人入席后，不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
細(xì)節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞.
細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務(wù)餐桌。
（1）首先，茶具要清潔。
客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。
（2）其次，茶水要適量。
先說茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認(rèn)得一些人后，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。
常見一場宴會進(jìn)行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一哄而散的結(jié)果，使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果，當(dāng)你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可。
中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼，應(yīng)該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當(dāng)天對方要做的事很多，現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會、茶會，當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時，會一一問她所認(rèn)識的每一個人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風(fēng)度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤。
小編說：談業(yè)務(wù)少不了要在餐桌上搞定，職場人士戲稱“在中國，公關(guān)是在餐桌上進(jìn)行的”，求人辦事請客吃飯是最平常不過的了，也就造成了有那么多的商務(wù)人士天天忙應(yīng)酬，可不要小看這請客吃飯，小小的餐桌上學(xué)問可多著呢。
餐桌上的一家人篇四
可今天的晚餐桌上，好像有點(diǎn)不一樣。平常時，哥哥一看見紅燒肉就會拿起筷子夾一塊，可今天他只是目不轉(zhuǎn)睛地看著手機(jī)；爸爸和媽媽剛因為買車的事大吵了一架，也都在看手機(jī)，誰也沒有搭理對方。整個餐廳死氣沉沉的`，好像他們都被手機(jī)勾走了魂，好像餐廳里就只有我一個人似的。
我想起了我生日的那個晚上，餐桌旁坐滿了人，大家談笑風(fēng)生。我的哥哥去跟大家敬酒，整個餐廳充滿了歡聲笑語，大家都津津有味地吃著，還有幾個小弟弟在追逐打鬧。吃完晚飯后，爸爸拿出了蛋糕，七個小弟弟都一窩蜂圍了過來，給我唱生日歌。分到了蛋糕，大家都吃了起來，其樂融融的。
我環(huán)顧四周，現(xiàn)在的氣氛和那時截然不同。我試著叫他們吃飯，可他們還是無動于衷，我無奈地離開了，還嘀咕了一句：“不吃就別吃。”
我真希望每頓飯都能跟生日那晚一樣，其樂融融的。也更希望他們不要當(dāng)?shù)皖^族，不要沉迷于手機(jī)而傷害了親情。
餐桌上的一家人篇五
經(jīng)常大家在工作學(xué)習(xí)的時候總是繃著一張臉，可以在飯桌上完全放松下來，和家人或者朋友談笑風(fēng)生。飯桌上的時間雖然是最休閑放松的，但也是轉(zhuǎn)瞬即逝的。
我記得幾個星期前，之前一直忙著干活的爸爸，終于有機(jī)會放假了。趁著假期，爸爸說要做飯，讓我們嘗嘗“人間美味”。說實話，我爸爸很少做飯，但我媽媽通常很忙。我媽聽了之后說很期待，也同意了，還反復(fù)叮囑我不要把廚房搞得一團(tuán)糟。我們兄弟姐妹，當(dāng)然信不信由你。我們輪流在最后一間廚房見爸爸，怕爸爸想出“暗煮”。
過了兩個小時，爸爸終于宣布搞定了，滿頭大汗。我母親嘮嘮叨叨，不喜歡我父親緩慢的工作。
晚飯做好了，我們圍坐在一起，誰也不敢從筷子開始。他們盯著飯菜咽了下去。突然，我的耳邊仿佛響起“我怕空氣會突然安靜下來”。爸爸有點(diǎn)不好意思，媽媽就打破尷尬的氣氛說：“好看。請先嘗嘗，小弟美食專家?！?。弟弟聽了母親的夸獎，膨脹起來，假裝是美食專家，點(diǎn)頭說：“好看！讓這位專家嘗嘗?！蓖蝗唬胰硕夹α?，爸爸開玩笑說：“哇，我們家寶寶演技真好。歡迎來京劇?！庇忠魂囆β暢錆M了整個房間。
這次的主食是蛋炒飯?？粗鹕拿罪?，突然勾起了我們的食欲。我們每個人只盛了一大碗，我們打賭我們可以吃更多的碗。我媽咬了一小口點(diǎn)點(diǎn)頭說：“嗯，挺好吃的，來嘗嘗。”。然后，代理王哥又上線了，嘗了一小塊，抿了口，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“對，好吃，爸，嘗嘗?！薄０职忠蚕嘈帕宋覀兊脑挘闷鹜氚扬埲阶炖铩Ｍ蝗?，爸爸不嚼嘴了，拿起垃圾桶，把嘴里的食物送到垃圾桶。我們都笑啊笑。爸爸真的苦笑了一下，自言自語道：“咸了，越來越苦了，人能吃嗎？”。爸爸突然抬起頭，看到我們都在笑。他抱怨說，他的母親和哥哥演技太好，把他引入了一個陷阱。
飯桌上總是很隨意，但也很短。飯桌上，總是充滿了笑聲和歡笑。其實我覺得蛋炒飯真的很好吃?？粗赣H汗流浹背，我們都大吵了一架，把吃的都吃光了。當(dāng)然，后來的場景是我們都瘋狂的倒水。爸爸滿意地笑了。
餐桌上的一家人篇六
每當(dāng)我看到別人一家子在吃飯時，我便情不自禁的想起我幸福的一家子，那是我一輩子最幸福最難忘的時刻，我還清楚的記得那天。
那天是最寒冷的冬天，爸爸在學(xué)校上課，媽媽早已燒好了熱騰騰的飯菜，等待爸爸的歸來，我和老弟迫不及待的拿起筷子吃飯，這時，媽媽又念起了緊箍咒說：“爸爸還沒回來，不許吃，看你們的爸爸，這么冷的`天還在外面奔波勞累，你們一點(diǎn)也不學(xué)會心疼……”緊箍咒還沒念完，爸爸已經(jīng)騎車到家了，一到家就聽他說：“好冷啊，手都凍麻了?！敝灰妺寢屢簧蟻砼呐陌职值囊路χf：“快點(diǎn)洗手吧，孩子們都等著你吃飯了”說著，媽媽嫻熟地將熱水盆準(zhǔn)備好了，爸爸邊洗邊說：“好舒服啊，謝謝老婆”媽媽會心的一笑“開飯了”媽媽叫到“哇，這么豐盛，有什么節(jié)目”爸爸驚喜道，沒有，看你這么累，多燒些補(bǔ)補(bǔ)營養(yǎng)，快吃吧，媽媽說著，便夾起一大塊牛肉，往爸爸的飯碗里塞“哇！好浪漫啊”我故意添油加醋。我的眼睛看向了老弟“哇，你吃那么多，不怕被吃死”我狠狠的向老弟打了3個白眼，急忙向餐桌發(fā)起進(jìn)攻，今天的晚宴真豐富！不一會兒，我便和老弟打起仗，本來我要吃雞腿的，可是老弟也看到了目標(biāo)，一下子把我的雞腿搶了過去，眼看餐桌就要變成戰(zhàn)場了，老媽急忙把我和老弟拉了回去、說了大堆道理，可是我是一個耳朵進(jìn)一個耳朵出?。∽詈?。我和老弟回到了自己的崗位站哨放崗。
只見爸媽在一起有說有笑，我和老弟干瞪眼沒辦法，只好和好如初了，說東說西，一頓晚餐到處都是笑聲。
這就是我的一家，快樂的一家。
餐桌上的一家人篇七
餐桌，一個普普通通，幾乎要被人們忘記的每個家里都有的吃飯的地方。而前段時間我家卻讓餐桌成了戰(zhàn)場，舉辦了成語接龍的“戰(zhàn)斗”?，F(xiàn)在，就讓我們重溫下當(dāng)時激烈的戰(zhàn)斗吧！
那天晚上，晚飯吃完了，碗也洗完了，一家人坐在餐桌周圍，無所事事。沉默了好一會兒，還是爸爸首先發(fā)了話：“我們現(xiàn)在沒有事，玩一個小游戲好不好？”我和媽媽的興趣立馬就被挑起來了，“玩什么游戲呢？”我問。爸爸這才道出了實情：“我們來玩成語接龍的游戲怎么樣？”我和媽媽一聽，都高興壞了，馬上同意參戰(zhàn)。
首先，爸爸說了一個成語：“望子成龍”。我不假思索地應(yīng)對道：“龍飛鳳舞。”媽媽聽了想了一會才說：“五馬分尸?！边@樣，每個人都應(yīng)了一句。接著，這樣又接了一會兒，我說出“怒火中燒”這個成語，媽媽這回可應(yīng)對不上來了。她兩手緊緊握拳，眼睛不停地眨，額頭上已滲出了許多細(xì)小的、密密麻麻的汗珠?！肮?，想不出來你就輸了！”我笑道。媽媽實在想不出來，只好認(rèn)輸。好，現(xiàn)在是我和爸爸的絕戰(zhàn)了！我先說了一個成語：“鴻雁高飛?！薄帮w蛾投入”?！盎鹕蠞灿汀！薄坝凸鉂M面?！薄覀兙瓦@樣，一人一個，自信地對著。過了幾輪，我已經(jīng)感到了對方的厲害，因為每次我認(rèn)為比較難接的成語，爸爸都接得比較快，比較順利；而他每次對的成語我都接得不順利，結(jié)結(jié)巴巴地接上的，有幾次險些沒有接上，想了好久才接上的。終于，新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)了！爸爸輕松地說了一個成語：“贊賞有加?！蔽蚁肓艘粫海瑧?yīng)對到“家家戶戶。”“戶……”哈哈！爸爸也快不行了！我心里樂開了花。“不行，沒有用戶開頭的成語！”??？想讓我換一個？“是呀，成語接龍中不能接的就要換?！焙?，爸爸還挺會為自己辯護(hù)的！我不服，可這又沒用，只好換一個?？墒?，不知是不是剛才被弄糊涂了，我竟然想不出有什么用“加”和諧音字開頭的成語了。于是，只得將冠軍的名額讓給了爸爸。
雖然這次“餐桌成語接龍比賽”我輸給了爸爸，但這畢竟是一種樂趣，一種經(jīng)歷，一種平常在餐桌上享受不到的樂趣。下次我一定要多看《成語詞典》，下一屆成語接龍比賽就能勝利了！
餐桌上的一家人篇八
想當(dāng)年我們在吃飯的時候，那場面是多么的熱鬧，大家聊得熱火朝天。
可現(xiàn)在呢，由于新科技的發(fā)展，我的爸媽都擁有了手機(jī)。每當(dāng)吃飯時，我們之間的交流就少得可憐。漸漸地，大家都不交流了，各自看著自己的手機(jī)，各自做各自的事情，因此變成了當(dāng)今社會的“低頭族”。
今天，是個大喜的日子，是我爺爺?shù)纳铡Ｎ业陌謰尯褪迨逡黄鹫垹敔數(shù)酵饷娉燥?，漸漸的家族成員都到齊了，然而大家都拿著自己的手機(jī)在工作、學(xué)習(xí)、娛樂，我的爸媽也不例外。
過了很久，爺爺看得有點(diǎn)不耐煩了，一怒之下，便拉著我回家了。
我和爺爺回到家，簡單地做了一頓飯。我的家人們竟然沒發(fā)現(xiàn)我和爺爺已不在餐桌旁了，直到服務(wù)員提醒他們，他們才發(fā)現(xiàn)我和爺爺已離開了餐桌，于是，他們便急忙跑回家找我們。
大家回到了家，也沒有再出去了，而是在家里隨便吃了一頓飯。
從這天起，我們又恢復(fù)了往常的那個家庭了，不再讓手機(jī)來傷害親情了。現(xiàn)在我們的家族成員在餐桌上，都已經(jīng)不再碰手機(jī)了，以前其樂融融的氣氛又回歸了，真好！
讓我們放下手機(jī)，多點(diǎn)溝通！
讓我們放下手機(jī)，多點(diǎn)傾聽！
讓我們放下手機(jī)，多點(diǎn)關(guān)愛！
餐桌上的一家人篇九
那是一個寒冷的夜晚，一家三口坐在餐桌前，沒有一個人說話，也沒有一個人動自己面前的那碗飯。
最終，爸爸先開了口：“你最近成績下滑很大。”
“而且老師跟我說你曠課好多天了。”媽媽補(bǔ)充道。
他卻一句話也沒有，只是靜靜的看著面前的那碗飯。
“兒子，你也知道我和你媽不是那種不講道理的人，我們只想知道你最近是不是有什么煩心事？你可以和爸媽說?。 卑职终Z重心長地說：“你以前是那么乖的一個孩子，現(xiàn)在怎么就變成這樣了呢？”
他依舊望著桌面一聲不吭，只是，他的眼中含滿了淚水。
這下徹底激怒了媽媽，“你，你，我怎么會有你這么一個兒子？真的是，我含辛茹苦……”
“夠了！我已經(jīng)十八歲了，我成年了！我再也不是那個事事要聽你們的小毛孩了！”他打斷了媽媽的話，拍了一下桌子吼道。
一向溫和的父親也被他激怒了：“你還有理了是不是？你成績下滑，你曠課，現(xiàn)在反倒是我們做錯了是吧？行，你滾！你立刻給我滾出這個家門，再也不要回來了！”說著便扇了他一巴掌。
這一巴掌讓一家三口都愣住了，爸爸簡直不敢相信自己會打兒子，媽媽無法相信丈夫會對兒子動粗并說出這么絕情的話來。要知道兒子可一直是他們的心肝兒啊！兒子更沒想到爸爸，那個令他尊敬的爸爸會打他。
他像一只憤怒的獅子，沖爸媽吼道：“好，我滾，你們就開心了吧？我滾！”語畢，他風(fēng)似的跑出了家門。
爸爸望著他的背影嘆了一口氣，媽媽則一吸一頓地哭著。餐桌上那被打翻過去的碗，沒有一個人注意到。
街道上冷冷清清的，一個人也沒有。他悲傷地走在路上，一遍一遍的重復(fù)著，“爸爸怎么能這樣對我？”他心中很不是滋味。
他又想起了父母每一次舍不得給他們自己買新衣服，卻總是擔(dān)心自己穿得不好，在班上同學(xué)們會不會有人看不起；高二時，班上好多同學(xué)都買了學(xué)習(xí)機(jī)，他只是無意中提了提，父親去省城辦事，就給他買回來了。一個學(xué)習(xí)機(jī)，可是父親一個月的工資呢！
許久，他鼓起勇氣，大步朝著家的方向走去。
高考成績出來的那一天，全家都很高興，他以595分的好成績被夢想的大學(xué)錄取。晚上，一家三口又坐在餐桌前。向來不喝酒的爸爸喝高了，父親說讓他也來一杯，他嘗了一口，很辣很沖，但到最后卻覺得很甘甜，很像他高三這一年的經(jīng)歷。
“媽，這個碗怎么破了個小口？”他準(zhǔn)備吃飯的時候發(fā)現(xiàn)碗口有黃豆大小的磕痕。
媽媽看了看爸爸，兩人都笑了，他也笑了！
餐桌上的一家人篇十
人生中有許多故事，每個故事都可以讓我學(xué)到知識，我來說一個餐桌上的故事吧！
星期六，媽媽帶我去吃西餐，我聽后一蹦三尺高！
來到西餐廳，我一下子就被那里優(yōu)雅的環(huán)境和熱情的服務(wù)吸引了。服務(wù)員姐姐見我們進(jìn)去，便送給我們一本《西餐禮儀漫畫通》。天哪！原來吃西餐有這么多規(guī)矩，我不禁大吃一驚。
終于盼來了我期待已久的牛排了，那誘人的香氣，精致的擺盤，叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小塊牛肉放入口中，閉上眼睛細(xì)細(xì)回味。哦，牛肉的鮮嫩和可口的湯汁搭配在一起，簡直是人間天堂的第一美味呀！
媽媽看著我，笑了，說：“嗯，你學(xué)得真快，記住了，吃西餐要講究禮儀，這是一個人的文化修養(yǎng)！”
這件餐桌上的小故事，使我懂得了禮儀的重要。謝謝您，媽媽。
500字吃晚飯了，飯菜都擺上了桌。我高高興興地來到餐桌旁，爸爸也剛從商店回到家。呀！爸爸還帶了一只又肥又胖，又香又脆，一看就知道非常好吃的燒雞。我提了提手中的燒雞，......
餐桌上的一家人篇十一
文中的母親是一個值得敬重的人，她既慈愛又教子有方，讓孩子通過實踐懂得了人生真諦。今天，又是一個非凡的日子----母親節(jié)。天下的媽媽都是一樣的，一樣的愛孩子，一樣的為孩子無私奉獻(xiàn)。祝媽媽您節(jié)日快樂！這十幾年來您辛勞了！
生活中的快樂是來之不易的，只有付出相應(yīng)的勞動，才可以的到相應(yīng)的報償。讓我們接受生活的磨礪，做一個自立自強(qiáng)的人吧！
餐桌上的一家人篇十二
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。
如果你是被邀請者，那么就應(yīng)聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。
點(diǎn)菜
如果時間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點(diǎn)菜。
當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要控制預(yù)算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點(diǎn)是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。
一般來說，如果是你買單，客人也不太好意思點(diǎn)菜，都會讓你來作主。
如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點(diǎn)菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，你應(yīng)該知道，你不該在點(diǎn)菜時太過主動，而是要讓主人來點(diǎn)菜。如果對方盛情要求，你可以點(diǎn)一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
點(diǎn)菜時，一定要心中有數(shù)，可借鑒以下三個規(guī)則：
一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當(dāng)加量。
二看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食，如果女士較多，則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點(diǎn)上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點(diǎn)，則是鮑魚、翅粉等。
還有一點(diǎn)需要注意的是，點(diǎn)菜時不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點(diǎn)小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。
點(diǎn)菜后，可以請示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等。
吃菜
中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。
中餐宴席進(jìn)餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。
上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點(diǎn)，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣，你要是一再客氣，沒準(zhǔn)人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?”
依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，夾萊時不要碰到鄰座，更不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。
不要挑食、只盯住自己喜歡的萊夾，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
用餐的動作要文雅。細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。
不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕?！?，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。
不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。
在主人還沒示意結(jié)束時，客人不能先離席。
喝酒
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶的請求后。
細(xì)節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，對方何必要喝你的酒呢?
細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
倒茶
這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務(wù)餐桌。
首先，茶具要清潔。
客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。
現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
其次，茶水要適量。
先說茶葉，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。
假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。
再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
再次，端茶要得法。
按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，用雙手給客人端茶。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。
最后，添茶要熱情。
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。
當(dāng)然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。
餐桌上的一家人篇十三
筷子是餐桌上講究最多的。
它是世界獨(dú)一無二的餐具，技術(shù)含量最高。我個人認(rèn)為這是古人在漫長的進(jìn)化中創(chuàng)造的又一偉大發(fā)明，它像征著人要直立于世界之間的光明磊落，寧折不彎。體現(xiàn)出的是獨(dú)具的魅力！
那么怎樣拿筷子才能發(fā)揮出高水準(zhǔn)、高雅呢？
首先拿筷子即不能拿得靠前，也不能拿得太滿，所謂太滿就是你手的虎口頂在了筷子的頂端。拿得太滿了，老人說將來長大出嫁要嫁到很遠(yuǎn)的地方。我有時不高興會把筷子拿得滿滿的?，F(xiàn)在想想很可笑。
一先把筷子對齊，二用拇指、食指和中指輕輕拿?。曜釉谑值幕⒖谥虚g靠前一點(diǎn)）三無名指的指甲墊在筷子的下面四使用時只動筷子的上側(cè)，把食物固定好，就能夾到你需要吃的食物啦！
用歺前先把筷子放在碗的右側(cè)，或擔(dān)在碟子盤邊上，我的作法是不能讓筷子接觸到桌面，因桌面上是不衛(wèi)生的。放在右側(cè)的筷子也一定要整齊，否則三長兩短是大不吉利的！
吃飯說話時不能用筷子指著對方，這叫仙人指路。是指責(zé)對方，等同于罵人一樣，是會給別人帶來不快的動作。
小孩子有時會把筷子含在嘴里，然后發(fā)出滋滋的聲音，這叫品箸（古時筷子叫箸）留聲。在餐桌上有這種聲音，會使人感到不快和令人生厭的！大人必須要制止，否則給人留下的缺少家教的表現(xiàn)。
如果你用筷子敲打碗碟，這就更不禮貌了。這種動作叫乞丐要飯，乞丐要飯時會用筷子敲打碗沿，發(fā)出的聲音以示哀告乞求施舍，古時叫擊箸敲盅。被他人所不齒的一種行為。孩提時，因為這沒少叫老人敲腦袋。
盤中的菜也不能隨便亂夾的。夾菜要盡量夾眼前的菜，別人眼前的菜少動為好，筷不過河，所謂河是指過盤中間到別人地界了，古人云：執(zhí)箸巡城，是不雅的行為。
再一，用筷子在盤中扒拉、翻江倒海尋著自已喜歡吃的食物，且不說你留在筷子上的口水令人生厭，也是最典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，讓人不堪入目。古人云:迷箸刨墳，光聽這詞，就會讓人不堪。
你找了半天，要尋你想吃的東西，筷子又不利落，把菜和湯撒在桌子上，這又叫淚箸遺珠，在餐桌上是失禮的一種表現(xiàn)。最好的辦法，看準(zhǔn)你要吃的，用筷子少夾或用碟子和碗接住，這種事情就不會發(fā)生了。
如果你把筷子對插在碗中，這叫當(dāng)眾上香，或者，把筷子交叉放著，這又叫當(dāng)庭劃供。
如果你吃飽了，還把筷子擔(dān)著碗上和碟子上，說明你還沒用完歺，臨時離開也不能把筷子隨手帶走。掉在地上的筷子，是要自已去撿的，否則別人就要剪掉快了。
首先怎樣端琬呢？
用左手的大捆抅住碗口，食指中指和無名指扣住碗底，此時手心是空著的。切忌手心朝上端碗。手心朝上端碗是乞丐要飯的姿勢，是萬不可取的端碗方法，如不小孩的手小，那么用無名指和中指扣住碗底也可。端不起來，把碗放在桌上，左手也要扶著碗，這樣做寓意著你的飯碗永遠(yuǎn)不會丟掉。沒了飯碗就沒了生活的家什。
盛飯時一定要把米飯用鏟子打開，這樣的飯盛在碗即好看，又增加人的食欲，還不至于把飯留在碗沿上，盛飯不能盛的太滿，形成錐形是最佳盛法。端給別人飯碗千萬不能將手指抅進(jìn)碗沿里，把拇指趐起來，送給老人的飯碗要用雙手端著，以示尊敬。
用歺完畢萬不能把碗扣在桌上，如果這樣做表示你對這頓飯的不滿意，或?qū)Γ浩渌说牟粷M，以示要打架或以后絕交。這樣飯桌上的空氣會緊張的！
家庭用歺時，座位排次也是要注意禮節(jié)的，一般是老人和客人坐在主位，所謂主位是指餐桌的東面或里面的正中。
用歺時老人先動筷。吃飯時不能發(fā)出不雅的聲音：如打嗝、咂嘴、打噴滴，不能將胳膊肘支在桌上，吃飯時嘴里的飯沒嚼完就講話，吐沫醒滿桌飛，是不禮貌的行為，要做到食不語。當(dāng)然，現(xiàn)在有好多的社交和談合同是在飯桌子上完成的，但還要注意不能大聲喧嘩，即使講話也要遠(yuǎn)離歺桌。喝湯時也不能發(fā)出聲響。
飯桌上不要教訓(xùn)孩子，否則小孩的哭鬧會影響別人就歺的情緒，還有長期這么做會讓孩子產(chǎn)生消化不良的。
現(xiàn)今由于社交頻繁，公共就歺就多了，在外就餐的禮儀除了上邊憑我個人的記憶和搜集的，禮儀也會增加好多，在此不一一舉說。但要注意一點(diǎn)的是：要注意儀表儀容，男同志不能赤膊，女同志不能穿太低領(lǐng)的衣服。最至關(guān)重要的是、不能勸酒，飲酒不開車、開車不飲酒、否則會有法律為此究責(zé)的。
中國是個地大物博、禮儀四方的國家。各地都各地的風(fēng)俗習(xí)慣和餐桌上的規(guī)柜，所謂沒有規(guī)柜不成方圓。禮多人不怪，禮貌待人接物，禮貌就歺、是家庭和睦、社會和諧必不可少的品德和修養(yǎng)。
老人們糾正年輕一代在餐桌上的不良習(xí)慣是對家庭和社會負(fù)的責(zé)任，也是使傳統(tǒng)文化得以發(fā)楊光大和傳承的傳播者。
餐桌上的一家人篇十四
中國人在吃飯時一般都不注意自己的形象，所以，有些惡習(xí)就暴露出來了，下面我們來看看中國人的餐廳吧。
一、搶位置，互相推辭。
在一些廚藝較高、做的飯很受人們歡迎的小餐館里，常常能看見這樣令人們哭笑不得一幕：剛剛進(jìn)門的人們常常不等服務(wù)員來幫助自己尋找位子，而是在開門的后一秒，奔向一個適合自己和自己朋友(或家人)的位子，然后趕緊坐下，防止別人再來搶位置。等自己的朋友(或家人)來后，再開始推辭，誰是客人，應(yīng)該坐哪個位置，然后客人就開始推辭：“我坐這兒就行了，不用了，你坐哪兒就行!”然后主人又說：“不用不用，我坐這就行了?！比缓蠡ハ嗤妻o，折騰了很長時間大家才都坐下。
二、點(diǎn)菜時。
在人們點(diǎn)菜時，主人總是先點(diǎn)幾道菜，然后再給第一個客人，然后第一個客人點(diǎn)完后，又給第二個客人，依此類推，總是傳來傳去，最后才能傳給服務(wù)員，而主人一看菜單，天哪!!怎么點(diǎn)了這么多菜，但又礙于自己的面子，只好點(diǎn)這么多菜。
三、上菜前。
在上菜前，總是有很長的一段時間，人們有很多的習(xí)慣，比如說喝點(diǎn)酒，一會兒吃飯的時候吃的就比較少了，還有些人，在房間里打撲克，因為要等很長時間，所以很多中國人就養(yǎng)成了飯前打撲克的習(xí)慣。
四、上菜后。
在上菜后，往往很多中國人都喜歡和自己的朋友喝酒，點(diǎn)上一箱啤酒，然后大家就先不吃飯了，開始說話，說著說著就開始喝酒，一杯，我一瓶，和外地的朋友更是要“盡地主之誼”了，不灌醉好像就不能盡地主之誼了，往往點(diǎn)的菜很少，喝的酒確實很多，有些人借著上廁所的借口，到廁所去躲避酒場，或者是道廁所里，吐出剛剛喝的酒來。
五、埋單時。
在人們吃完飯后埋單，客人呀主人呀總是搶著往柜臺跑，就像一場競技比賽，再就是人們在房間的時候就開始“打架”，大家爭先恐后的去埋單，大家都想讓自己的熱情散發(fā)出來。
在外國，人們都很有紳士和淑女意識，一看就有教養(yǎng)，可是中國人卻和紳士、淑女這兩個詞差的很遠(yuǎn)，所以，我們一定要學(xué)會紳士淑女的風(fēng)范。
餐桌上的一家人篇十五
1、 應(yīng)等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始進(jìn)食。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習(xí)慣，同歐洲有些國家不同。
2、 餐桌上都不應(yīng)該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。在正式的宴會中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下了以后，才能坐下。
3、 在開始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國的家庭里是很普遍的，客人應(yīng)該加入這個謝飯的禱告，至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深奧的宗教儀式。
4、 大部分美國人會用刀和叉來切開食品。就是用他們慣用的手來切和把食品送入嘴里。就是說，如果我是習(xí)慣用右手的，當(dāng)我吃牛排的時候，我就用右手來切牛排。當(dāng)我 把牛排切好了以后，我就會把刀從右手放下，換成拿叉子，然后開始吃牛排。在正式的宴席中，最好是一個手拿刀，一個手拿叉，切出一塊就吃一塊。不要把整塊牛 排全都切成小塊，然后再吃。
5、 如果光用叉子把食物叉起來有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。按美國人的習(xí)慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤子里的菜沒有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜，或者詢問別人為什么不把菜吃完。
6、 在進(jìn)食的時候，將餐巾放置在腿上是個合宜的做法。如果你不是雙手都拿餐具的話，那個不拿餐具的手也應(yīng)該放在自己的腿上。如果與你一起吃飯的人還不是你的哥兒們，不要把手肘放在桌子上。在各種場合，應(yīng)該都不能把手肘放在桌子上。
7、 有些食品是可以用手直接拿著吃的。通常我們是用手直接拿著漢堡包、比薩餅、三明治，和其他的一些食品吃的。但是在任何一個正式的宴會中，我們都不會用手直接拿著吃。當(dāng)然，正式的宴會里也不會有漢堡包或者比薩餅這樣的食品，就是在一個正式的餐廳里也不會提供這類的食品。
8、 美國人在吃飯的時候是很安靜的，就是吃東西的時候不發(fā)出任何的聲音。如果沒有閉上嘴就在嚼食品的話，一般都認(rèn)為這樣的做法是粗魯和沒有禮貌的。在嘴里嚼食品 的時候，應(yīng)該閉上嘴，這樣就不會有任何不雅的聲音發(fā)出來。在進(jìn)食的時候，千萬不要打嗝或者讓食品從嘴里掉出來。但是一旦發(fā)生了，就立刻需要致歉。但是不必 多言，只要說“i am sorry”或者“please excuse me”就可以了。美國人認(rèn)為在餐桌上發(fā)出吃喝的聲音，比如喝湯或者喝飲料的聲音，也是粗魯和沒有禮貌的。
9、 坐在椅子上，不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
10、 餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊，也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個招呼，然后離開餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
11、 如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會中，男士們在女士進(jìn)入和離開餐桌的時候都應(yīng)該起立。
12、 還有一個值得注意的是美國人對客人的一個習(xí)慣說法。就是“到我家，就像到你自己家一樣”和“你自己動手吧”，這兩句話。這兩句話可能對東方人不習(xí)慣，甚至感到不尊重客人。但是對美國人來說，對你說這兩句話卻是對你很看重的話。如果你到一家美國人家里做客，如果他們對你說，“你自己動手吧”， 這表示他們已經(jīng)把你看為他們自己家里的人了。這就是說，你可以隨便進(jìn)出他們的廚房，為你自己制作你喜歡的飲料，或者拿一點(diǎn)你喜歡的點(diǎn)心吃，諸如此類。當(dāng)然，當(dāng)你第一次到這個家里做客的時候，他們大概不會這樣對你說，而是好好伺候你，因為對你還不是很熟，說話就留有余地。但是當(dāng)你第二次到他們家的時候，你 就很有可能會聽到這樣的話了。這樣你就知道他們對你真是相見恨晚了。
餐桌上的一家人篇十六
為了進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識，促進(jìn)干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，我委于5月份開展了以“文明用餐，節(jié)約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動。現(xiàn)已初見成效?，F(xiàn)將我委開展此項活動的情況匯報如下：
一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各科科長具體負(fù)責(zé)的文明餐桌活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實可行的實施方案，著專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
二、在政府大院內(nèi)，通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
三、制定了切實可行的《用餐制度》，要求干部切實做到：有序就餐——排隊打飯，不擁擠，不爭搶;節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少;安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。
四、加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督，促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
通過這段時間的“文明餐桌活行動”，我委干部的文明意識有所增強(qiáng)，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項活動有效地開展下去，進(jìn)一步提升干部的文明水平。
為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風(fēng)氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實施方案，并結(jié)合我校實際，制定出我校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。
二、各校(園)及時完善食堂各項工作制度，落實責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個干凈、舒適、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認(rèn)識。
四、各校(園)還通過主題班會、發(fā)放倡議書、懸掛宣傳標(biāo)語等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。
通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。總之，通過一段時間的“文明餐桌行動”，我校師生的文明意識增強(qiáng)了，文明習(xí)慣也初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項活動有效地開展下去，進(jìn)一步提升師生的文明水平。
餐桌上的一家人篇十七
有人說，判斷一個人的教養(yǎng)只需看他的吃相就行了。吃相對于每位參加宴會的人來說，都是必須注意的。按照國際慣例，在宴會上不論吃東西，還是喝酒水，都不能發(fā)出刺耳的聲響，這倒不是小題大作、求全責(zé)備，而是這種聲響會破壞他人的食欲，同時也影響自己的形象。
吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐飲的主要進(jìn)餐工具是筷子，標(biāo)準(zhǔn)的握筷姿勢。過高或過低握筷，或者變換指法握筷都是不規(guī)范的。在使用筷子夾菜時不要在菜肴上亂揮動，不要用筷子穿刺菜肴，不要將筷子含在口中，不要讓菜湯滴下來，不要用筷子去攪菜，不要把筷子當(dāng)牙簽，不要用筷子指點(diǎn)別人。需要使用湯匙時，應(yīng)先將筷子放下。
其次要注意自己的吃相。進(jìn)餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次進(jìn)口的食物不可過大，應(yīng)小塊華夏酒報中國酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)小口地吃。在品嘗已入口的食物與飲料時，要細(xì)嚼慢品，最好把嘴巴閉起來，以免發(fā)出聲響。喝湯時，不要使勁地嘬，如湯太熱，可稍候或用湯勺，切勿用嘴去吹。食物或飲料一經(jīng)入口，除非是骨頭、魚刺、菜渣等，一般不宜再吐出來。需要處理骨刺時，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盤或備用盤里，勿置桌上?？谥杏惺澄?，勿張口說話，如別人問話，適值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回話。整個進(jìn)餐過程中，要熱情與同桌人員交談，眼睛不要老盯著餐桌，顯示出一副貪吃相。
最后要注意牙簽的使用。正式宴會中，不宜當(dāng)眾使用牙簽，更不可用指甲剔牙縫中的食物，如果感覺有必要時，可以直接到洗手間去除掉。在餐桌上必須用牙簽時，最好用手捂住嘴輕輕剔，而邊說話邊剔牙或邊走跑邊剔牙都不雅觀。
餐桌上的一家人篇十八
完整的西餐禮儀要從入場開始，雖然繁復(fù)，但卻很有多能勾起你興趣的細(xì)節(jié)。
無論天氣如何炎熱，在社交場合用餐，都是不能當(dāng)眾解開鈕扣脫下衣服的;小型便宴，如果主人請客人寬衣，男賓才可以脫下外衣搭在椅背上。
就座之后，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不能蹺二郎腿，身體與餐桌間的距離以便于使用餐具為宜，然后將餐巾對折放在膝上。
繁復(fù)的餐具使用規(guī)則
“左手持刀，右手持叉”這基本的西餐規(guī)則其實也不是全程適用：歐洲人使用時不換手——從切割到送食均以左手持叉;而美國人則切割后，把刀放下，要用右手叉食物送入口中。
就餐時，取用刀叉的順序由外向里的。
每道菜吃完后，將刀叉并攏排放在盤內(nèi)，表示已經(jīng)吃完;如果還要繼續(xù)進(jìn)餐，則擺成八字形或交叉擺，刀口向內(nèi)。
吃雞或者龍蝦時，向主人示意后可以用手撕開吃;或者可以用刀叉把肉割下，切成小塊。切帶骨頭或硬殼的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀緊貼叉邊下切，以免滑開，同時注意不要用力過猛而撞擊盤子發(fā)出聲音。
喝湯時的基本原則是右手持湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可，而舀湯的方式是從里向外舀。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁會顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下再吃。
用手拿著吃西餐
西餐中也有需要用手來拿的食物，但是如果你不知道該不該用手拿著吃，就跟著主人做。
可以用手拿著吃的`食物有：帶芯的玉米、肋骨、帶殼的蛤蚌和牡蠣、龍蝦，其次是三明治、干蛋糕、小甜餅，還有一些水果;脆熏肉、蛙腿、雞翅和排骨、土豆條或炸薯片、小蘿卜、橄欖和芹菜等也可以視情況而用手來拿。
吃三明治時要記住，小的三明治和烤面包是用手拿著吃的;稍大的在吃之前可以先切開;配鹵汁吃的熱三明治則需要用刀和叉。
通過拿面包的方式，可以看出一個人是否有修養(yǎng)：在吃面包或蛋卷時，在抹黃油之前先把其切成兩半或小塊的話，就說明這個人很有修養(yǎng)。小餅干用不著弄碎。使用盤中的黃油刀將黃油抹上就可以。黃油應(yīng)在盤子里或盤子上部的位置，黃油刀稍靠右邊放，刀柄要放在盤子外面以保持清潔。熱土司和小面包是需要馬上抹油的，不必把面包條掰碎，可在其一面抹黃油;丹麥糕點(diǎn)(甜蛋卷)需要切成兩半或四半，隨吃隨抹。
熏肉吃法很簡單，吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，則先用叉子將肉叉碎，再用手拿著吃。
從上面的介紹中我們可以知道，西餐桌上的禮儀也是有不少的，我們?nèi)羰且郧安恢赖模墒且s緊了解清楚了。
餐桌上的一家人篇十九
現(xiàn)在社會禮儀無處不在，用餐不單是滿足基本生理需要――也是頭等重要的社交經(jīng)驗。餐桌禮儀在中西方人們的生活秩序中占有一個非常重要的地位。
中西餐在吃的方面都有兩方面的禮儀，一是來自自身的禮儀規(guī)范，比如說餐飲適量、舉止文雅。另一個是就餐時自身之外的禮儀規(guī)范，比如說菜單、音樂、環(huán)境等。盡管有許多不同，但還是有許多規(guī)則是大多數(shù)國家通用的。有一種說法，不懂得吃西餐的禮儀，就不算是正宗的現(xiàn)代人。那么中西就餐禮儀終究有些什么差異呢主要有以下幾點(diǎn)：
一、預(yù)定
在中國吃飯很少有預(yù)約的事，一般在大型的，重要的場合才會預(yù)約。而在西方越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時，不僅要說清人數(shù)和時間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預(yù)算。在預(yù)定時間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。
二、著裝
中西方在這方面都很有講究。但在中國，人們在餐館用餐的穿著可以隨便一些，即使是t恤、牛仔褲都可以，只有在重要的宴會上才會穿得隆重些。而吃飯時穿著得體、整潔則是歐美人的常識。去高檔的餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。此外最重要的是手一定要保持干凈，指甲修剪整齊。進(jìn)餐過程中，不要解開紐扣或當(dāng)眾脫衣。
三、入座
入座時如果有主人或招待人員，那么座位應(yīng)該聽候主人或招待人員指派，不要過于禮讓。如未定座位，應(yīng)由尊長坐上座，自己撿低檔的座位坐下，不必過于謙恭。當(dāng)你快要坐下時，切記要用手把椅子拉后一些才坐下，如果用腳把椅子推開，這樣就表現(xiàn)出你是一個很粗魯?shù)娜?。小姐們?nèi)粲心杏淹袝r則不必自己動手拉椅子了，因為這是男友的責(zé)任。入座時，要坐得端正，雙腿靠攏，兩足平放在地上，不宜將大腿交疊。雙手不可放在鄰座的椅背，或把手?jǐn)R在桌上。
進(jìn)入西餐廳后，需由侍應(yīng)帶領(lǐng)入座，不可貿(mào)然入位。最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會把椅子推進(jìn)來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來。手肘不要放在桌面上，不可蹺足。不可在進(jìn)餐時中途退席。如有事確需離開應(yīng)向左右的客人小聲打招呼。用餐時，坐姿端正，背挺直，脖子伸長。上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。記得要抬頭挺胸吃，在把面前的食物送進(jìn)口中時，要以食物就口，而非彎下腰以口去就食物。
四、餐巾
中國的餐廳一般會在客人上桌前在每位客人的水杯里插上一朵用紙制成的小花，便于美觀。而西餐餐巾一般用布，餐巾布方正平整，色彩素雅。經(jīng)常放在膝上，在重禮節(jié)場合也可以放在胸前，平時的輕松場合還可以放在桌上，其中一個餐巾角正對胸前，并用碗碟壓住。餐巾布可以用來擦嘴或擦手，對角線疊成三角形狀，或平行迭成長方形狀，拭擦?xí)r臉孔朝下，以餐巾的一角輕按幾下。污漬應(yīng)全部擦在里面，外表看上去一直是整潔的。若餐巾臟得厲害，請侍者重新更換一條。離開席位時，即使是暫時離開，也應(yīng)該取下餐巾布隨意疊成方塊或三角形放在自己的座位上。暗示用餐結(jié)束，可將餐巾放在餐桌上。
五、取食
在中國，大多數(shù)餐館、家宴都使用圓桌，大家圍著菜肴而坐，這樣不僅體現(xiàn)了團(tuán)團(tuán)圓圓的氣氛，也取食方便。而在西方國家，大多數(shù)是采用的長桌或t型桌，那么難免遇到取食不到的狀況。西方的“小盤式”避免了這一點(diǎn)，但有時候尤其是在公共場合下取食時不要站立起來，坐著拿不到的食物應(yīng)請別人傳遞。有時主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人會引以為榮。對自己不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤中，以示禮貌。當(dāng)參加西式自助餐時，另一次就把食物堆滿整個盤子。盤子上滿滿的食物讓人看起來認(rèn)為你非常貪得無厭。每次拿少一點(diǎn)，不夠再去。
六、就餐的方式及禁忌
在中國，筷子是從遠(yuǎn)古流傳下來的餐具，日常生活當(dāng)中對筷子的運(yùn)用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執(zhí)筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，并且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當(dāng)中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側(cè)，用餐后則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。在就餐時一定要注意。
而在西方多使用刀叉。其基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握刀叉的尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。進(jìn)餐途中想要休息或取面包時，應(yīng)是刀擺在盤上右側(cè)，叉在左側(cè)，兩者呈八字形。要注意的是，刀尖端擱在盤緣不可滑落，而且，刀柄后端碰觸到桌面也不行。另一個要注意的是，叉背必須朝上放置。因為，不管進(jìn)食時叉子如何拿法，叉子內(nèi)側(cè)朝上放置是用餐完畢的表示。
餐桌禮儀更是一門不可輕視的學(xué)問，我們只有在實踐中不斷運(yùn)用才能更好地掌握與運(yùn)用。餐桌禮儀更是一種重要的交際禮儀，本文以中西方餐桌禮儀的差異與對比為出發(fā)點(diǎn)，在參考中西方餐桌禮儀的基礎(chǔ)上，對中西方餐桌禮儀進(jìn)行了充分的描寫。希望通過此對比可以讓英語學(xué)習(xí)者了解更多關(guān)于跨國文化交流中的餐飲文化知識。
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