疫情食堂錯峰就餐方案(優(yōu)質(zhì)17篇)

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    方案的制定是一個策略性的過程,需要綜合考慮各種因素并做出明智的決策。需要考慮方案的可行性和可持續(xù)性,以及可能的風險和挑戰(zhàn)。以下是一些常見的方案類型,供大家參考。首先是時間管理方案,通過合理安排和利用時間,提高工作和學習效率。其次是溝通方案,通過改善溝通方式和技巧,增強團隊合作和協(xié)調(diào)能力。還有項目管理方案,幫助我們在規(guī)定的時間和預算內(nèi)完成項目。此外,還有市場推廣方案、教育培訓方案、健身計劃等等。根據(jù)具體情況和需求,選擇合適的方案可以幫助我們更好地解決問題和實現(xiàn)目標。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇一
    根據(jù)省州縣文件精神,為嚴防新冠肺炎疫情輸入學校,保證師生安全,保障學校教學秩序正常運行,根據(jù)我校實際情況,制定疫情防控期間學校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺遵照執(zhí)行。
    (一)就餐路線及安排。
    1.就餐路線:各班教室–教學樓樓梯–操場–進入學生食堂(各班指定取飯菜學生)-各班教室內(nèi)分列錯峰就餐-對應洗碗?yún)^(qū)域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。
    2.就餐時間:
    年級就餐時間洗碗時間洗碗地點1、2、412:3012:451、2年級食堂前洗手處4年級水池洗手處3、5、612:451:003、5年級食堂前洗手處6年級水池洗手處注:4月15日小學4~6年級先開學上課,就餐仍按正常下課后時間進行,1~3年級全部到校后,再按本時間進行就餐。
    (二)錯峰就餐要求及流程。
    1、各班在老師帶領(lǐng)下,各班指定取飯菜學生按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
    2.各班學生在班級內(nèi)就餐時,分列錯開就餐,間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。
    學生戴上口罩排好隊,在食堂院門口集中帶至隔離室觀察,并報學校處理就餐結(jié)束戴上口罩到指定地點清洗餐具到自己座位后取下口罩就餐值班教師測量體溫學生戴上口罩按順序到指定位置打飯菜帶上餐具回到教室(三)學生就餐要求就餐前:
    1.要養(yǎng)成飯前洗手的習慣,按照七步洗手法洗手。
    2.各年級學生必須嚴格按學校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。
    就餐時:
    1.文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。
    2.節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。
    3.嚴格遵守學校、食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調(diào)度。
    就餐后:
    杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。
    2.節(jié)約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關(guān)水龍頭。
    (四)教師就餐要求。
    1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。
    2.節(jié)約糧食,杜絕浪費。
    (一)班主任管理。
    2.各班值守教師必須帶隊進餐廳,就餐時跟班監(jiān)控。
    3.對本班學生排隊、衛(wèi)生打掃等進行培訓和指導。
    4.每班可具體劃分就餐小組,設立組長,各負其責,明確每個人的職責。
    5.教育學生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學習的習慣,對學生的檢查考評,計入綜合素質(zhì)評價。
    (二)教師管理。
    1.每天上午、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時間準時下課,方便學生按時就餐,無特殊原因任何人不得留學生。
    2.班主任外出或其他原因,要委托同班老師認真做好班級就餐管理。
    3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊后,從操場按照路線進入食堂打飯。
    三、考評細則值班領(lǐng)導、教師會每天對各班學生餐前、就餐、餐后進行檢查,檢查結(jié)果記入班級考核,每周五中午放學前將班級考核交總務處??倓仗帉W生就餐情況隨機檢查、進行評比,并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。
    xxxxxxxxx鎮(zhèn)小學2020年3月30日。
    (一)盒式分餐制:
    1、采取盒飯形式送餐,食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重復使用。
    (三)獨立進餐。避免聚集用餐,建議在各自工位用餐,用餐完畢自行打掃衛(wèi)生,并將使用后的餐具放至指定地點,生產(chǎn)總廠負責車間內(nèi)的餐具指定存放定點,職能部門由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點。
    (一)如下人員不得到崗工作:
    1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴重地區(qū)的;。
    2、1月24號后接觸過湖北籍人員的;。
    3、1月24號后經(jīng)過湖北的;。
    4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的;。
    5、自我感覺身體不適的;。
    6、所在小區(qū)有疫情的。
    (二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓工作,作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔,有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班,及時到醫(yī)療機構(gòu)就診。
    (三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套,每天按規(guī)定及時更換。
    (四)自覺避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。
    (五)注重個人衛(wèi)生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后,要用流動水和皂液洗手,手部揉搓時間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。
    (一)采購要求。禁止采購不明來源的活體動物和其他食品,采購時做好索證索票工作。避免與養(yǎng)殖或者野生動物、生病動物或變質(zhì)肉類接觸,避免與生鮮市場內(nèi)的流浪動物、垃圾廢水接觸。
    (二)操作要求。操作間保持清潔干燥,嚴禁生食和熟食用品混用,避免肉類生食;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于60℃;營養(yǎng)配餐,清淡適口。
    (三)環(huán)境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒,每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進行消毒。操作間等必要環(huán)節(jié)須進行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后須消毒;要打開食堂窗戶,保持空氣流通。
    (四)物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨立包裝的筷子)等物資充足。
    (五)食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。
    (六)監(jiān)督檢查??偨?jīng)辦每天進行食堂檢查一次。
    當前正值做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的關(guān)鍵階段,為加強各類食堂管理,保障就餐人員身體健康,2月2日,成都市市場監(jiān)管局就加強疫情防控期間食堂就餐管理工作發(fā)布提示。
    重要提示。
    1嚴禁無證經(jīng)營和對外開放。
    食堂,指設于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應內(nèi)部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者。食堂嚴禁無證經(jīng)營,嚴禁承接宴席和對外開放。
    2嚴格管理責任。
    要在當?shù)匦l(wèi)健、疾控部門指導下落實食堂衛(wèi)生防疫各項要求。衛(wèi)健、疾控部門提出禁止或暫緩供餐的單位食堂,要堅決停止供餐。
    3堅持進貨查驗制度。
    禁止采購、食用野生動物和不明來源的活體動物、動物源性食品,對肉及肉制品做好索證索票工作。
    4嚴格加工操作規(guī)程。
    做好生熟食品分開存放和加工,肉禽類食品需燒熟煮透,食品加工要燒熟、煮透,確保熟制食品的中心溫度不低于70°c。從業(yè)人員應穿戴工作衣帽、口罩上崗,且及時更換口罩。嚴禁在餐飲服務場所內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺畜禽等動物。
    5嚴格消毒保潔制度。
    確保餐飲用具清洗消毒后使用,每天對保潔設施和就餐場所進行消毒,保持加工場所和就餐場所空氣流通。
    6加強人員健康管理。
    要通過晨檢等手段做好廚房操作人員和就餐人員摸排工作,發(fā)現(xiàn)有武漢旅居、接觸史人員以及發(fā)熱、咳嗽、無力等癥狀人員立即上報并隔離。
    7嚴格洗手消毒制度。
    從業(yè)人員在制備食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接觸垃圾后等暫時離開返崗前,均要采用六步洗手法清潔手部衛(wèi)生。配備洗手消毒物質(zhì),在顯著位置提醒職工就餐前洗手。
    8倡導輪流和分散就餐。
    有條件的食堂可采用輪流或分散的方式就餐,避免集中用餐發(fā)生交叉感染。倡導自帶餐具,分散就餐。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇二
    為了保證師生開學后在校期間身體健康,在防疫工作未結(jié)束前,特制定本校錯時錯峰就餐方案。
    成立措施錯峰分班級就餐領(lǐng)導小組,由校長擔任組長,生活部老師為副組長,各班班主任為全體成員層層落實責任。
    分班級分時間進行就餐。
    就餐時間:早:第一批:7:55-8:15(三、四年級)。
    第二批:8:20—8:40(五、六年級)。
    第二批:12:30--12:50(四、五、六年級)。
    晚:第一批:5:00-5:20(三、四年級)。
    第二批:5:25-5:45(五、六年級)。
    用餐地點:各班餐廳。
    1、就餐前分時間分班級,由生活老師分發(fā)食物。分發(fā)食物時必須佩戴口罩、一次性手套以及一次性頭套。
    2、生活老師領(lǐng)餐時不得進入食堂操作間。
    3、班主任班級內(nèi)學生就坐位置由班主任負責安排,盡量保證學生座位不擁擠,在合理的空間內(nèi)拉大學生艱巨,同時保證學生用餐前手部衛(wèi)生,教育學生不撿拾掉落食物,教育學生就餐時不說話等就餐衛(wèi)生習慣。
    4、在疫情未結(jié)束前就餐時盡量減少學生自己取餐的時間。生活老師提前乘好餐分發(fā)給學生統(tǒng)一用餐。
    5、生活老師送回餐具后,對學生餐廳進行徹底打掃開窗通風,30分鐘以上對地面桌面進行84消毒,確保餐廳衛(wèi)生無死角。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇三
    中午放學:高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放學:初中及高一17:10,高二高三17:301。學生入校離校兩路縱隊保持間距有序入校、離校。2。晚自習放學后,當堂科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序返回寢室就寢,返回寢室后無特殊情況不得離開寢室。
    1、早餐:7:00—7:40,住讀生在校就餐;走讀生可選擇在家或食堂就餐。
    2、午餐:全校學生均在校就餐,不得外出。11:20:
    住讀生:高一年級、高二12班住讀學生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓取餐;高三年級、高二345班住讀學生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓取餐;住讀生取餐后全部回寢室就餐,生活老師負責本單元學生就餐秩序;科任老師將住讀生送達食堂后立即返回教室。
    走讀生:高中各年級走讀生派代表(每個年級統(tǒng)一安排)到食堂一樓處取餐,走讀生全部在教室就餐,就餐時保持足夠間距,高中各年級1、2班第五節(jié)課科任老師陪餐,并負責該班走讀生就餐秩序。高三學生就餐結(jié)束后,立即回教室自習、午休。11:40:
    初二奇數(shù)班學生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐;初二偶數(shù)班學生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
    12:00:
    初三奇數(shù)班學生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐;初三偶數(shù)班學生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐;就餐結(jié)束后立即回教室午休,不得聚集。
    初一年級各班主任立即到本班教室就位,以班為單位派學生到食堂一樓取餐回教室就餐;各班1、3、5縱隊先就餐,2、4、6縱隊后就餐,未就餐同學戴好口罩完成學習任務,第二天交換;班主任陪餐,并負責本班午餐就餐秩序;學生就餐結(jié)束后在教室午休。
    3、晚餐:17:10:
    初二住讀生、初三上晚自習的'學生,在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓ac座位就餐。
    初一住讀生、高一住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓ac座位就餐。
    17:30:
    高二住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂二樓bd座位就餐。
    高三住讀生在科任老師帶領(lǐng)下,兩路縱隊保持1米間距有序到食堂一樓bd座位就餐。高中走讀生以年級為單位到食堂一樓取餐到教室就餐,由各年級1、2班第九節(jié)課科任老師陪餐并負責就餐秩序。
    就餐結(jié)束后準備晚自習。
    4、注意事項:
    (1)全校學生午餐晚餐前提前將餐具帶到教室,放學后就餐前不得回寢室。
    (2)打飯打菜一步完成,請同學們提前想好所打菜品。
    (3)初一年級午餐和高中部走讀學生午餐、晚餐均到食堂領(lǐng)取盒飯,盒飯價格8元/份(兩葷一素)。
    校園卡充值:開學報到當天到食堂底樓排隊保持間距充卡;新充卡學生繳納20元卡費(初一走讀生、高中走讀生不用辦卡),使用完后可憑卡退費;葷菜每份5元,素菜每份1。5元,米飯1元(可添加),各位家長請根據(jù)孩子實際就餐情況一次性充值一周的金額;享受一免一補的學生直接帶卡按規(guī)定充值。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇四
    一、人員核查為給廣大師生在新冠肺炎防疫期間提供一個安全有序的就餐環(huán)境,決定按照以下方法實施,全力保障疫情防控期間學校食堂用餐安全。食堂是學校最重要的人員最密集的公共場所,是學校疫情防控工作的重點與難點。為加強病毒感染的肺炎疫情防控工作,認真落實重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級相應要求,加強食堂管理,嚴格食堂保潔消毒,規(guī)范食品加工,遏制傳染病的迅速蔓延,確保師生健康和生命安全,特制定本方案。新冠肺炎疫情防控工作正處在關(guān)鍵時期,關(guān)乎每一位師生的生命安全和身體健康。學?!蛾P(guān)于領(lǐng)導干部和師生員工在疫情防控期間有關(guān)要求的通知》要求,師生員工應采取錯時錯峰、分散就餐等措施,避免集中聚集性就餐。鑒于當前疫情防控嚴峻形勢,為響應省委省政府和省廳關(guān)于疫情防控的有關(guān)要求,特制定此規(guī)定,請大家嚴格執(zhí)行。一、就餐原則為認真貫徹執(zhí)行國家、省、州、縣有關(guān)肺炎疫情防控工作的決策部署,全面加強復工后機關(guān)食堂的管理,防止出現(xiàn)疫情擴散蔓延情況,現(xiàn)特制定以下管理方案,請各位嚴格遵照執(zhí)行。為切實做好疫情防控,確保春季開學工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作方案。
    一、從業(yè)人員健康篩查及管理。
    (一)嚴格從業(yè)人員健康管理,落實從業(yè)人員健康體檢方案和晨檢、午檢方案,加強從業(yè)人員體溫監(jiān)測,避免患病及感染者上崗。
    (二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓,并組織進行考核。
    (三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
    (四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護用品的保障。
    (五)強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
    二、原料控制與加工。
    (一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議,明確雙方責任和義務。
    (二)制定原料采購控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴禁采購食用野生動物,嚴禁在學校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
    (三)健全原材料驗收流程,嚴格食品及原料進貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
    (四)原料運輸車輛應具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運輸容器定期清洗、消毒。
    (五)準備相關(guān)貯存容器及設施,并保證正常運轉(zhuǎn)。采購部分菜籃框,避免外包裝進入廚房;準備帶篩網(wǎng)存放架,避免半成品污染。
    (六)嚴格食品加工制作過程控制,工用具、容器區(qū)分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護措施到位。
    三、設施設備清洗消毒及環(huán)境清掃。
    (一)開學前組織一次大清掃,進行一次徹底消毒。開學后加強日常預防性消毒并建立臺賬。
    (二)準備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設備、保潔設備數(shù)量足夠。
    (三)嚴格清潔校內(nèi)餐飲服務場所,按要求對工用具、容器、餐飲具進行清洗消毒、保潔到位。
    (四)做好有害生物防治工作。
    四、供水管理。
    (一)做好供水設施(自備水源、二次供水設施、食堂蓄水池、飲水機等)清潔、消毒工作。
    (二)通過自備水源、二次供水設施提供的學生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
    五、分餐用餐。
    建議選擇以下四種供餐方式:
    (二)將餐食打包成盒飯,派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;。
    (三)將餐食分裝至教室打餐就餐;。
    (四)由食堂供餐改為集體用餐。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇五
    為切實做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學期開學后學生的身體健康和生命安全,我校根據(jù)縣教科局和縣衛(wèi)食局文件《鎮(zhèn)寧自治縣20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查工作方案》的通知要求,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導小組對學校的食堂食品衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
    我?,F(xiàn)有教師32人,在校學生247人,住校學生132人。學校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。
    為了加強對學生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組:以校長為組長,副校長、總務主任、為副組長,食堂管理人員具體負責,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
    本學期初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,食堂從業(yè)人員的培訓,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    食堂環(huán)境清潔和保持鼠、蟑螂、蒼蠅和有害昆蟲及孳生條件的消除以及防護措施。
    到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由主管后勤的教師做好對食堂每周一次的檢查。
    (1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,索證索票,并做好進貨臺賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
    (4)、杜絕非工作人員進入廚房關(guān),保證無投毒現(xiàn)象發(fā)生。(5)、食品加工制作管理,貯存場所設備的清潔,原料清洗徹底生熟分開,食品的留樣及留樣設備的正常運轉(zhuǎn)。
    為有效地控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
    (4)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
    (1)、學校因經(jīng)費原因,學校食堂配套設施標準不高。
    (2)、學校食堂從業(yè)人員是從學校附近聘請來的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應。
    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學期中再接再勵,把好關(guān),開好餐,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇六
    根據(jù)《青銅峽市第六小學20xx年秋冬季開學疫情防控技術(shù)方案》為落實好返校途中防護措施,預防學校門口因?qū)W生體溫篩查造成人員密集滯留,引發(fā)可能性的新冠肺炎傳播,全力保障學生和教師的健康安全。經(jīng)校委會研究,各年級將實行有序錯峰上下學,管理辦法如下。
    學校高度重視此項工作,成立了以蒲衛(wèi)校長為組長的.專項工作領(lǐng)導小組,具體工作由馬斌副校長負責,學校大門口秩序由馮麗娟安排排協(xié)調(diào),校內(nèi)由張海波副校長和王文霞主任負責疏導、組織,每天由2名帶班領(lǐng)導、3名測溫教師、2名學校保安組成。
    1.學生在復課前一天需進行網(wǎng)上報到并提交個人綠色健康碼。早上7:20和中午2:00前,每天校門口管理相關(guān)人員必須按時到崗,佩戴口罩、手套等防護用具準備學生入校體溫篩查工作。
    2.體溫篩查人員要態(tài)度嚴謹、動作迅速,發(fā)現(xiàn)體溫異常師生立即上報帶班領(lǐng)導,進行登記其相關(guān)情況,通知家長領(lǐng)學生回家隔離治療,決不允許一名體溫異常學生進入校門。
    3.學校保安要通過小喇叭等工具,教育學生按秩序排隊,不擁擠,每人之間相隔1米,保證學生快速有序進入學校。
    1.學校決定教師和學生上、下學一律走校門口消毒區(qū)域,上學時測量體溫入校。教師在7:20前全部到校并由當日值班領(lǐng)導檢測體溫后迅速到各自崗位;學生在校門口排三路縱隊入校、乘坐校車的學生全部從西門有序測溫后進入。
    2.學校在校生900余名,學校采取學生錯峰入校規(guī)定:。
    四至六年級早7:30前、中午2:10前排隊進校。
    一至三年級早7:40后、中午2:20后排隊入校。
    3.家長不能進入學校前門前隔離墩內(nèi),且車輛不能停放在校門兩側(cè)家長接送區(qū)范圍內(nèi)。對違反規(guī)定的家長進行勸阻,如不聽勸阻,實施闖卡、辱罵毆打管理人員等行為可報警處理。
    4.放學規(guī)定:同一樓層的各班級錯峰下課,避免家長在同一時段接送孩子上下學。
    一二年級中午11:30、下午16:25,兩人保持1.5米距離排隊放學;。
    三四年級中午11:40、下午16:35,兩人保持1.5米距離排隊放學;。
    五六年級中午11:50、下午16:45,兩人保持1.5米距離排隊放學。
    本辦法自公布之日起開始試行,如有不完善的地方,由校委會解釋并修改。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇七
    根據(jù)《省教育廳關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間初三、高三開學方案》和《教育局高三初三開學準備工作函》的精神以及我?!督搪毠た记谥贫取芬?,為進一步加強疫情防控期間校園安全管理工作,最大程度地減少新型冠狀病毒對我校師生員工健康與生命安全造成危害。從即日起,校園實行以下管控措施:
    (一)前門口。
    正常開放。
    (二)后門口。
    全天封閉,原則上不對外來人員和教職工開放。
    禁止校外、教職工車輛進入校園,因公來?;蛭镔Y采購、運輸貨物的,請對接部門與政教處聯(lián)系,車上所有人員須下車接受體溫檢測和安全檢查。
    (一)教職員工、教工家屬、后勤服務人員、施工人員入校,應該主動接受體溫檢測和向門衛(wèi)出示健康碼、身份證等有效證件并佩戴口罩。
    (二)因公來校人員,均需佩戴口罩,登記身份證件信息和入校原因,并由相關(guān)校內(nèi)人員迎接。
    (三)教職員工帶非本校人員進入校園的,進校前必須主動進行登記,隨同人員須進行體溫檢測。
    (四)學生未經(jīng)批準不得提前返校或者離校。
    (五)無有效證件或體溫異常者,謝絕入校;未佩戴口罩者禁止入校。
    (六)謝絕校外人員入校游玩、鍛煉等。
    (七)禁止外賣進入校園。
    所有入校人員應服從安保人員的統(tǒng)一管理,登記相關(guān)信息,接受體溫檢測和安全檢查。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇八
    為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
    1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內(nèi)外空氣流通;。
    2.樓梯間或密閉區(qū)域(無外窗不通風區(qū)),應定期開啟消防排煙設備(動用后要恢復到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。
    3.餐廳具體通風措施:
    3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。
    3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲藏間實際需求,實施窗戶開關(guān);。
    氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2.消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3.具體消毒工作實施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次4.餐廳設置專人實施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
    5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
    1.內(nèi)部座位“改造”:
    1.2師生就餐時實施“交叉”就座,每個人間隔1米距離(詳見示意圖);。
    1.4餐廳座位改造及就座示意圖:
    2.室外增設臨時就餐區(qū):
    2.1增設位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。
    2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
    3.錯時就餐制:
    3.1餐廳根據(jù)學校措時就餐時間,提前備餐,確保供餐正常;。
    學生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時間總用時(約)37009004次40分鐘2.5小時4.分散就餐制:
    4.1分批就餐的同時,對學生實施樓層分劃,規(guī)定每批次學生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學生有充足就餐時間。
    4.2室外就餐區(qū)實施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時由各班主任實施現(xiàn)場監(jiān)管,確保就餐秩序。
    4.3增加室外“收殘臺”及服務人員,學生就餐完畢后,及時用帶有消毒藥劑的抹布清理臺面,確保下批次學生就餐安全。
    (四)師生就餐程序硬性要求:
    l所有就餐師生進入餐廳在非就餐(正式吃飯)時,必須全程佩戴口罩;。
    l未佩戴口罩人員禁止進入餐廳就餐;。
    l師生取餐時,應自行主動刷卡,與他人嚴格保持距離及接觸。
    (1)進入餐廳:
    所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進入餐廳,嚴禁乘坐電梯及其他通道進入。
    (2)洗手:
    所有就餐人員需到洗手區(qū)進行科學洗手(洗手六步法)。
    (3)取餐:
    取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應保持餐廳良好秩序,排隊時應保持人與人之間不少于50cm距離。
    (4)就座:
    按規(guī)定實施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標識位置上就座就餐。
    (5)就餐:
    就餐時取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時清理臺面并佩戴好口罩。
    (6)離開就餐完畢后,應及時科學洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。
    (7)就餐流程圖離開就餐就座取餐洗手進入餐廳洗手。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇九
    根據(jù)前期檢查成果,按照縣教育局的要求,結(jié)合實際情況,我校認真檢視存在的問題,逐一落實改進,扎扎實實地做好了開學的各項準備工作,促使線上教學工作有序有效的進行,現(xiàn)將相關(guān)情況匯報如下:
    在制定相應的工作。
    計劃。
    工作方案的基礎上,更明確各領(lǐng)導分工及職責,強化責任監(jiān)督機制,各項工作分工到人,力爭一事一清,一日一清;加強領(lǐng)導值班制度,力求線上教學期間,領(lǐng)導班子成員全員到崗;制定值班領(lǐng)導日報制度,完善值班日志工作臺賬等制度,堅持把疫情期間校園防疫工作抓嚴做實。線上教學工作分配落實到各年級部,要求年級部主要領(lǐng)導及各年級部長分工負責,分片包班,年級領(lǐng)導及部長要下沉到班級,觀察監(jiān)督各班線上教學的落實情況,并及時反饋;建立完善教學考核制度,在原工作量的基礎上制定相應的教學質(zhì)量考核標準,對線上教學進行檢查督促,以保證學生全員在線,學有所獲,把教學任務落到實處。
    進一步完善疫情防控制度及健康日報制度,進一步完善線上教學方案,制定線上教學實施細則,制定線上教學考核方案和考評細則,以制度保證線上教學的良好秩序;加強對學生情況的摸排,特別是對于假期到過武漢的同學,要認真排查,掌握情況,落實到人;對于學生健康狀況要建檔立卡,建立日報臺賬,確保掌握具體情況。進一步完善線上教學期間教師健康狀況的摸排,做到不瞞報、不漏報,完善教師返校健康登記制度,責任落實到人;完善校園防控細則,確保線上教學期間到校工作教師的安全。
    1.加強集體備課,強化常規(guī)管理。我校積極實施落實線上教學,自3月2日起,動員所有考試學科老師錯時有序到校集體備課,不僅鉆研教材、進度和線上教學的技術(shù)問題,還把重點放在線上教學管理上,強化三案一查制度,制定優(yōu)生和學困生輔導辦法。實行組長負責制,要求各年級部部長深入備課室,對各備課組集體備課進行監(jiān)督檢查,強調(diào)過程,更注重落實結(jié)果。
    2.加強過程監(jiān)督,強化教學管理。線上教學的監(jiān)管是第一要務,要求各教師認真制定細則,并把線上教學效果的監(jiān)督列入集體備課的主要內(nèi)容;班主任必須深入到各班群組,進行實時管理,對聽課時長、作業(yè)完成等情況及時總結(jié)反饋,通知到學生個人;強化線上檢測,制定相應的細則,要求各科任課教師務必保障全體參與,保證檢測質(zhì)量,并要求教師做到過程實時監(jiān)督,結(jié)果及時反饋。強化家校共育機制,動員家長對學生進行監(jiān)管,發(fā)揮家庭教育的主體優(yōu)勢,力保學生在線學習的效果。
    3.加強心理輔導,強化成長管理。線上教學不同于實地班級教學,當前疫情環(huán)境下,要強化對學生心理的關(guān)注。要求政教處圍繞“自我管理、自主學習”能力的培養(yǎng)、獨居帶來的一系列行為心理問題等,及時向班主任推送資料,班主任按規(guī)定每周至少召開一次視頻會議,在嚴格作息和量化管理的同時,從心理上、生活上給學生以關(guān)懷,并動員學生家長給學生更多的關(guān)注,在完善線上教學的同時,對學生的教育做到多措并舉。
    1.完善各項日報臺賬。建立到校人員記錄日志及返校人員健康日報臺賬,堅持登記上報,確保無遺漏。嚴格控制進出學校人員,實行特殊時期特殊管理,把校園防疫工作放在首位來抓,牢固樹立安全壓倒一切的意識,安全工作重于泰山,不松懈,不疏忽,確保校園及周邊環(huán)境的安全。
    2.完善相應配套設施。設立進校檢測崗和校園監(jiān)督崗,設立隔離監(jiān)察室,配備體溫檢測設備和消殺設備,做到對進出校園及校內(nèi)工作人員的檢測和監(jiān)管全覆蓋;設專人對線上教學設備進行維護和維修,對于電腦、網(wǎng)絡等基礎設施進行實時監(jiān)測,為線上教學工作提供保障。
    3.做好防疫物資的及時補充。認真落實學校防疫物資的采辦及使用工作,建立物資采辦發(fā)放相關(guān)臺賬,確保相關(guān)物資采辦的及時、足量,嚴格物資發(fā)放、落實;對防疫物資的使用落實到人,責任到人,逐級負責,確保校園疫情防控工作落地落實。重點場所消殺及時。安排專人負責日常的消殺工作,對教學樓、辦公室、會議室、食堂等重點部位堅持每日消殺,確保各工作場所清潔衛(wèi)生。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十
    為切實做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,加強學校上下學防控管理,滿足師生上下學需求,保障廣大師生員工的.生命健康安全,特制定本方案。
    組長:楊xx(書記)。
    副組長:趙xx、智耀東、羅xx、羅xx、馬xx。
    組員:青聰、各班班主任。
    1.強化主體責任。學校按照上級文件精神,嚴格落實學生錯時錯峰上下學制度,專班專管,明確分工、落實責任、強化管理。
    2.做好上下學銜接。各班要嚴格執(zhí)行學生錯時錯峰上下學時間安排表,否則對責任人將嚴肅問責。
    3.落實專人專管。學生錯峰上下學管理領(lǐng)導小組成員副組長、成員提前5分鐘到位監(jiān)督和管理學生上下學情況,在各班安排的上下學時間點,各班主任組織本班學生有序上下學,要求學生成間隔1米縱隊行走,到校時必須測量體溫。
    教室屬于人員密集區(qū)域,應加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
    1.合理開窗通風。使教室具有良好的自然通風效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
    2.教室具體通風措施:
    (1)上課前窗戶全部打開,上課時選擇性關(guān)閉部分窗戶。
    (2)放學后根據(jù)實際需求,實施開窗通風。
    1.新冠肺炎消毒常用消毒劑:
    氯化消毒類:消毒液;
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2.消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3.各班級設置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
    為阻斷疫情傳播途徑,結(jié)合上級通知精神和學校實際情況,原則上采取分年級錯時上下學,確保師生安全,具體上下學時間如附件。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十一
    為貫徹落實國家和省、市、縣關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作部署,根據(jù)《惠州市2022年春季學期開學工作指引主要內(nèi)容》,全面做好新學期學生返校及常態(tài)化疫情防控工作,切實保障全校師生的生命安全和身心健康,確保新學期工作安全、穩(wěn)妥、有序進行,結(jié)合學校實際,特制定本方案。
    按照“錯峰返?!痹瓌t,學生家長等無關(guān)人員一律不準進入校園,把每一個環(huán)節(jié)做細做實,確保校園“疫情”防控萬無一失,讓校園成為最安全的“堡壘”,讓家長放心,讓社會滿意。
    組長:黃少雄。
    副組長:李蘭芳、謝建軍、葉輝忠。
    成員:中層干部、班主任、全體教師。
    全體師生及家長嚴格按照要求遵照執(zhí)行。
    1、按照校歷2月14日正式上課(最終學生到校時間以教育局公布準)。
    2、學生在2月13日返校,按照分年級錯峰返校原則有序返校,具體安排:
    (1)七年級學生返校時間:2月13日下午2:00~3:00;
    (2)八年級學生返校時間:2月13日下午3:00~4:00;
    (3)九年級學生返校時間:2月13日下午4:00~5:00;
    (4)外宿生返校時間:2月14日早上7:00。
    3、全體教師在2月13日學生返校期間全程投入工作,各科組長負責落實,具體安排:
    (1)校門人員:學校正副校長、副書記及全體班主任,負責指揮交通、收集學生返校相關(guān)資料、接傳學生行李,學生行李由小三輪車分批運送到宿舍,學生跟隨。其中,溫金水負責落實小三輪車的相關(guān)事宜。
    (2)新宿舍人員:教學部門正副主任、文體科組、語文科組、英語科組人員,負責宿舍處的行李搬運、安頓學生。
    (3)食堂處宿舍人員:德育、后勤部門正副主任、政史科組、數(shù)學科組人員,負責宿舍處的行李搬運、安頓學生。
    (4)校警:按工作要求做好相關(guān)工作。
    4、全體教師及住宿生2月13日晚餐在學生食堂就餐,行政值日和值日教師維持就餐秩序。
    1、分批有序入校,做好體溫檢測。
    在校門口開放2個通道入口,每個入口配備1把體溫槍,1個消毒噴壺。學生錯時分散入學,前后左右間隔1米排隊測量體溫,體溫正常學生方可入校。對體溫異常的學生帶到體溫復檢區(qū),工作人員用水銀體溫計進行復檢。若體溫依舊異常,則把有異常情況的學生送到臨時隔離區(qū),進一步觀察。學校立即聯(lián)系縣防疫部門和縣醫(yī)院發(fā)熱門診排查治療。
    2、住宿生實行全封閉管理,確保學生校內(nèi)安全。
    住宿生入校后,實行全封閉管理,最大限度做到與外界隔離。學生在教室、操場等活動都要嚴格遵守疫情期間管理規(guī)定,戴口罩、測體溫、勤洗手、不聚集,外宿生每天進出校門必須嚴格遵守疫情防控要求執(zhí)行,學校加強值班管理,為師生的生活與教學做好服務。
    3、根據(jù)上級疫情防控文件精神,做好以下幾項工作要求:
    所有離惠學生做好返校前14天體溫測量登記和返校前48小時核酸檢測,確保核酸檢測為陰性入學,返校前先通過微信上交到班主任處審核,合格者方可返校,特別強調(diào)與做好以下幾項工作。
    (1)中高風險地區(qū)的師生推遲返校,待所在地區(qū)風險降低至低風險后方可返校。
    (2)近14天有高風險地區(qū)旅居史來粵返粵師生實施14天集中隔離醫(yī)學觀察(第1、4、7、14天檢測新冠病毒核酸)。
    (3)近14天有中風險地區(qū)旅居史、高風險地區(qū)所在縣(市、區(qū))(直轄市為街道)旅居史來粵返粵師生實施14天居家隔離醫(yī)學觀察(第1、4、7、14天檢測新冠病毒核酸)。
    (4)近14天有高風險地區(qū)(包括14天內(nèi)累計報告本土個案超過10例但尚未調(diào)整為高風險地區(qū))所在地市(直轄市為區(qū)、縣,不包括高風險地區(qū)所在縣區(qū))旅居史來粵返粵師生實施“3天居家健康監(jiān)測+11天自我健康監(jiān)測”(第1、3、14天檢測新冠病毒核酸)。
    (5)近14天內(nèi)有中風險地區(qū)(包括發(fā)生本地傳播但尚未調(diào)整為中風險地區(qū))所地地市(直轄市為區(qū)、縣)旅居史來粵返粵師生實施“四個一”健康管理(即發(fā)放一份健康告知書、開展一次健康問詢、查驗一次健康碼、開展一次核酸檢測)和“14天自我健康監(jiān)測”。
    (6)對于通報的密切接觸者、次密切接觸者按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第八版)》要求進行管理。通報的“有同時空交集”暴露史重點人群,按照“7+7”(7天居家隔離+7天居家健康監(jiān)測)開展健康管理(第1、3、7、14天檢測新冠病毒核酸)。“紅碼”人員實行集中或居家隔離醫(yī)學觀察;“黃碼”人員實施“三天兩檢”(間隔24小時檢測2次新冠病毒核酸),核酸檢測結(jié)果為陰性后粵康碼轉(zhuǎn)為綠碼。
    4、加強組織領(lǐng)導。
    各部門要強化政治意識,切實落實管理責任,責任具體到人,嚴格落實學校疫情防控工作。
    5、明確責任分工。
    各工作人員要各司其職,認真負責;班主任要在學生返校前及其過程中做好各項準備工作,全校通力協(xié)作,抓實抓細學校疫情防控和開學工作。
    6、強化監(jiān)督檢査。
    學校將強化監(jiān)督檢査、落實學生返校的各項工作,確保學生安全、有序、穩(wěn)妥返校,保證順利開學,對工作不落實、敷衍塞責、防控不力,而造成不良影響,將根據(jù)上級相關(guān)文件追究相關(guān)責任。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十二
    全校各單位:
    根據(jù)《關(guān)于疫情防控期間學校中層以上干部錯峰上班的通知》的要求,學校中層以上干部將于20xx年3月23日(星期一)開始返崗上班,為保證返崗上班人員的午餐供應、做好疫情防控工作,教工餐廳將嚴格按照“錯峰分批、盒飯供應、暫不堂食、全程口罩、門口消毒、進出分開、單行通道、間隔排隊、通風消殺”的`供餐流程,切實做好疫情防控和供餐保障。
    因教工餐廳員工返校需按規(guī)定進行醫(yī)學觀察,部分員工無法到崗工作(3名廚師僅有1名廚師能返崗上班),又因食堂疫情防控的特殊要求,餐廳供餐能力有限(每天約為150份),僅能滿足每日錯峰返崗上班工作人員(根據(jù)學校每日統(tǒng)計的名單)的就餐需求。
    結(jié)合疫情防控和餐廳實際情況,教工餐廳暫不提供堂食,僅提供盒飯。請各單位指定人員按批次攜帶就餐人員的校園卡,到餐廳刷卡領(lǐng)取盒飯(每卡每天只能領(lǐng)1份盒飯),回辦公室用餐,餐后請將餐盒投放至指定垃圾筐。
    教工餐廳供餐時間暫定為11:20-12:40(周一至周五),按照分批錯峰要求,非行政樓的職能部門和各學院領(lǐng)餐時間為11:20-12:00,行政樓各職能部門領(lǐng)餐時間為12:00-12:40。
    請各單位領(lǐng)餐人員按照規(guī)定時間,不聚集、分批次至教工餐廳,從南側(cè)樓梯口進入,按照要求全程佩戴口罩,配合檢測體溫,腳底消毒(踩消毒地毯)后進入餐廳,先洗手(或者手部消毒)再依次排隊(排隊需間隔1米以上)刷卡領(lǐng)取盒飯,然后依照地面導向標識由餐廳北側(cè)門出門乘坐電梯下樓離開。
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十三
    鑒于當前省、市疫情防控形勢,為進一步做好區(qū)機關(guān)食堂疫情防控工作。現(xiàn)有關(guān)事項通知如下:
    一、因疫情防控需要,為最大限度減少聚集用餐,一樓用餐大廳已于2022年3月17日取消堂食用餐。區(qū)機關(guān)食堂原則上不提供餐具(包括早餐、中餐、晚餐),請干部職工自帶餐盒。餐食、湯品、水果、奶品等請帶回各自辦公室用餐(含早餐、中餐、晚餐),不要在一樓餐廳用餐;餐廚垃圾請自覺倒入衛(wèi)生間垃圾桶。
    二、進一步嚴格實行錯時錯峰用餐制度。一樓大廳中餐錯時錯峰用餐時間為:
    機關(guān)后勤、物業(yè)保障人員12:40—13:20。
    請各單位工作人員不要提前在食堂過道門口排隊,以免造成人員擁堵;進入機關(guān)食堂請自覺接受體溫檢測,進出食堂和取餐時請佩戴好口罩;排隊時請與他人保持一米以上安全距離,避免不必要的交談和接觸,取餐后請迅速離開。
    通知人:
    日期:
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十四
    根據(jù)新冠肺炎疫情防控有關(guān)要求,為確保學校食堂安全有序供餐,避免人員聚集,在校園封閉管理期間,食堂實行錯峰就餐,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
    1.學生周一至周五就餐時間安排。
    略
    2.學生周六、周日就餐時間安排。
    略
    3.教職工用餐時間安排。
    (1)早、晚餐:自由選擇用餐時間。
    (2)中餐:由各部門單位安排錯峰就餐,建議分為11:40、12:00、12:15三批次。
    3.在用餐過程中,請服從工作人員的引導和管理;
    4.在校園封閉管理期間,非本校師生員工不得進入食堂餐廳用餐。
    通知人:
    日期:
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十五
    (一)盒式分餐制。
    1、采取盒飯形式送餐,食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重復使用。
    (二)報餐人數(shù)。
    (三)獨立進餐。
    避免聚集用餐,建議在各自工位用餐,用餐完畢自行打掃衛(wèi)生,并將使用后的餐具放至指定地點,生產(chǎn)總廠負責車間內(nèi)的餐具指定存放定點,職能部門由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點。
    (一)如下人員不得到崗工作。
    1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴重地區(qū)的;
    2、1月24號后接觸過湖北籍人員的;
    3、1月24號后經(jīng)過湖北的';
    4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的;
    5、自我感覺身體不適的;
    6、所在小區(qū)有疫情的。
    (二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓工作,作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔,有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班,及時到醫(yī)療機構(gòu)就診。
    (三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套,每天按規(guī)定及時更換。
    (四)自覺避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。
    (五)注重個人衛(wèi)生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后,要用流動水和皂液洗手,手部揉搓時間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。
    (一)采購要求。禁止采購不明來源的活體動物和其他食品,采購時做好索證索票工作。避免與養(yǎng)殖或者野生動物、生病動物或變質(zhì)肉類接觸,避免與生鮮市場內(nèi)的流浪動物、垃圾廢水接觸。
    (二)操作要求。操作間保持清潔干燥,嚴禁生食和熟食用品混用,避免肉類生食;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于60℃;營養(yǎng)配餐,清淡適口。
    (三)環(huán)境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒,每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進行消毒。操作間等必要環(huán)節(jié)須進行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后須消毒;要打開食堂窗戶,保持空氣流通。
    (四)物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨立包裝的筷子)等物資充足。
    (五)食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。
    (六)監(jiān)督檢查。總經(jīng)辦每天進行食堂檢查一次。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十六
    (一)就餐路線及安排。
    1.就餐路線:各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-對應洗碗?yún)^(qū)域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。
    2.就餐時間:年級初一初二初三就餐時間11:4512:0012:15洗碗時間12:0012:1512:30洗碗地點教師餐廳洗碗池開水房洗碗池學生餐廳洗碗池。
    注:4月7日初三先開學上課,就餐仍按正常下課后時間進行,初一、初二全部到校后,再按本時間進行就餐。
    (二)錯峰就餐要求及流程。
    1.各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
    2.各班學生在劃定區(qū)域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。
    (三)學生就餐要求。
    就餐前:
    1.要養(yǎng)成飯前洗手的習慣,按照六步洗手法洗手。
    2.各年級學生必須嚴格按學校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。
    就餐時:
    1.文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。
    2.節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。
    3.嚴格遵守學校、食堂管理規(guī)定,服從值班教師的'管理和調(diào)度。帶上餐具回到教室?guī)е粮綦x室觀察,并報學校處理。
    就餐后:
    1.注意飲食衛(wèi)生,及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。
    2.節(jié)約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關(guān)水龍頭。
    (四)教師就餐要求。
    1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。
    2.節(jié)約糧食,杜絕浪費。
    (一)班主任管理。
    2.各班班主任必須帶隊進餐廳,就餐時跟班監(jiān)控。
    3.對本班學生排隊、衛(wèi)生打掃等進行培訓和指導。
    4.每班可具體劃分就餐小組,設立組長,各負其責,明確每個人的職責。
    5.教育學生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學習的習慣,對學生的檢查考評,計入綜合素質(zhì)評價。
    (二)教師管理。
    1.每天上午、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時間準時下課,方便學生按時就餐,無特殊原因任何人不得留學生。
    2.班主任外出或其他原因,要委托同班老師認真做好班級就餐管理。
    3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊后,從操場按照路線進入食堂打飯。
    值班領(lǐng)導、教師會每天對各班學生餐前、就餐、餐后進行檢查,檢查結(jié)果記入班級考核,每周五中午放學前將班級考核交政教處。政教處、總務處對學生就餐情況隨機檢查、進行評比,并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。
    疫情食堂錯峰就餐方案篇十七
    各位老師、同學:
    為進一步貫徹落實學校疫情防控統(tǒng)一部署,做好餐飲供應和食品安全保障工作,現(xiàn)對校園就餐事項作如下通知:
    進入餐廳時要全程規(guī)范佩戴口罩,主動接受測溫檢查,候餐過程中要保持1米社交距離。
    請調(diào)整就餐時間,盡量錯峰;保持社交距離,根據(jù)座位標識,在指定位置就座;就餐時不交談。人員密集時,餐廳將啟動限流措施。
    1.為減少人員聚集,建議減少堂食。可將飯菜打包,迅速離開餐廳,不交談,不逗留。
    2.可選擇在校內(nèi)餐飲外賣的爽提平臺進行線上點餐。
    3.踐行“厲行節(jié)約,反對餐飲浪費”。結(jié)合自己的食量,按需點菜,不貪多,不剩余,不偏食,不挑食,養(yǎng)成健康合理的'就餐方式。
    4.建議自帶飯盒,自制打包盒或打包袋,減少使用一次性餐具和塑料袋。
    5.用餐完畢后,將生活垃圾放入指定地點。
    6.為防止校外不安全因素流入校園,建議不要選擇校外餐飲外賣。
    總務處持續(xù)加強伙食管理,豐富菜式花樣,增設特色窗口,滿足師生多樣化需求。校園餐廳130個窗口供應品種統(tǒng)計情況詳見附表。
    有任何關(guān)于餐飲的意見或建議,可通過以下渠道反饋,我們將積極聆聽,及時落實。
    1.餐飲投訴與建議二維碼(各窗口處均有張貼)。
    2.師生意見快遞站。
    3.向園區(qū)主管或餐廳經(jīng)理直接反映,聯(lián)系方式如下:
    感謝廣大師生對校園餐飲工作的支持!讓我們攜手前行,共建溫馨餐飲文明,共創(chuàng)綠色平安校園!
    通知人:
    日期: