這本書(shū)的情節(jié)發(fā)展緊湊,引人入勝。寫讀后感時(shí),我們也可以結(jié)合相關(guān)的背景知識(shí)、文化內(nèi)涵以及作者的寫作背景進(jìn)行分析和解讀。以下是一些名人的讀后感,值得我們?nèi)ソ梃b和思考。
養(yǎng)生的讀后感篇一
自古以來(lái),君主追求“萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲”,普通百姓追求“壽比南山”,渴望長(zhǎng)命百歲一直是一個(gè)亙古不變的重要話題。那么,怎樣做才能真正養(yǎng)生呢?對(duì)此,道家在幾千年前為我們做了深層解答。莊子認(rèn)為,只有順任自然,天人合一,無(wú)欲無(wú)求,才能實(shí)現(xiàn)逍遙,才是真正的養(yǎng)生之道。
《莊子·養(yǎng)生主》主旨在闡釋養(yǎng)生的要領(lǐng)。莊子認(rèn)為,養(yǎng)生之道重在順任自然,忘卻情感,不為外物所滯,這與莊子一貫主張的清靜無(wú)為、順應(yīng)自然天性是一致的,是微言大義的微妙闡述。本篇分為三節(jié)。第一節(jié)是全篇的總綱,它指出,我們?cè)凇吧醒亩獰o(wú)涯”的境況中,應(yīng)當(dāng)順循中虛之道,順任自然之理。第二節(jié)通過(guò)“庖丁解?!钡莱鲳B(yǎng)生要領(lǐng):處世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,取其中虛“有間”,方能“游刃有余”,從而避開(kāi)是非和矛盾的糾纏。第三節(jié)進(jìn)一步說(shuō)明聽(tīng)?wèi){天命,順應(yīng)自然,“安時(shí)而處順”的生活態(tài)度。毋寧置疑,莊子的養(yǎng)生觀對(duì)于身處現(xiàn)實(shí)生活的我們,同樣具有現(xiàn)實(shí)意義。
在第一節(jié)中,“吾生也有涯,而知也無(wú)涯,以有涯隨無(wú)涯,殆已”,通過(guò)說(shuō)明生命有窮盡而學(xué)識(shí)無(wú)窮盡來(lái)闡釋:追求無(wú)窮的知識(shí),是殫精竭慮的,是害于身心元?dú)獾摹T诎选皶?shū)山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟”奉為金科玉律的我們看來(lái),這句話是很費(fèi)解的,我們可能會(huì)認(rèn)為莊子的這種論調(diào)是不求進(jìn)取的表現(xiàn)。但是,當(dāng)我們對(duì)進(jìn)取心深入挖掘之后,我們可以發(fā)現(xiàn),汲汲于知識(shí),某種程度上仍是汲汲于名利的。進(jìn)取心很多時(shí)候是由名利心來(lái)推動(dòng)的。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的現(xiàn)在,有多少人是真正為提高自己而追求知識(shí)的?我們總是為名利的需要才充實(shí)自己,被現(xiàn)實(shí)的需要牽著鼻子走地學(xué)習(xí),根本不知道什么才是適合自己的,什么才是值得學(xué)的?,F(xiàn)在的人心是不凈的,時(shí)時(shí)都像一汪滿泛波粼的水,爭(zhēng)著、奪著、斗著?,F(xiàn)實(shí)生活中,活得光鮮亮麗,卻滿腹的算計(jì)和憂懼,身心俱疲,外強(qiáng)中干,損年夭壽的精英比比皆是。
第二節(jié)中,庖丁解牛的高潮技藝說(shuō)明了:一個(gè)人的一生,由最絢爛而歸于平淡,由極高明而歸于平凡,才是成就,這樣的成就才是養(yǎng)生之主。這個(gè)要點(diǎn)極好地闡明了道家講的“極高明而道中庸”。牛無(wú)疑是很復(fù)雜的,庖丁解?!坝稳杏杏唷笔且?yàn)樗莆樟怂臋C(jī)理。復(fù)雜的牛機(jī)理相近,每個(gè)人的生活也各有各的面貌,其基本原理也是近似的。庖丁因?yàn)槭煜ち伺5臋C(jī)理,自然懂得何處下刀。生活也一樣,如果我們能透解了、領(lǐng)悟了生活的道理,摸準(zhǔn)了其中的規(guī)律,就能和庖丁一樣,做到目中有牛又無(wú)牛,就能化繁為簡(jiǎn),真正獲得輕松。
第三節(jié)中,通過(guò)“秦失吊老聃”來(lái)說(shuō)明:人活一世,不管是寂寞還是熱鬧,富貴還是貧賤,最終都?xì)w于同一個(gè)結(jié)局。老少哭老聃過(guò)于悲傷,是情感執(zhí)著,不必哭訴而哭訴。這是逃避自然違背實(shí)情,忘掉了我們所稟賦的生命長(zhǎng)短,這就是逃避自然的刑法:正該來(lái)時(shí),老聃應(yīng)時(shí)而生;正該去時(shí),老聃順理而死。安心適時(shí)而順應(yīng)變化,這才是安心的心態(tài),才是養(yǎng)生的達(dá)觀,哀樂(lè)的情緒便不能侵入心中。莊子在其妻死后鼓盆而歌,這樣對(duì)待生死的態(tài)度可謂已至化境。不以生為喜,不以死為悲,一切都是順其自然地消長(zhǎng),生命的長(zhǎng)短是上天所稟賦的,不可人為強(qiáng)求。生者哀哭,一面是失去死者的悲傷,另一面也是執(zhí)著于生的不甘心這是逃避自然的做法,是無(wú)益的。燭薪的燃燒是有窮盡的,火卻傳續(xù)下去,沒(méi)有窮盡之時(shí)。物質(zhì)的生命終有消亡的一天,而精神的生命卻可以穿越時(shí)空延續(xù)下去,薪盡火傳,多么奇妙的永生啊!在自然中一切都是完滿的,如果定要以人為之力去改造自然之理,必定是執(zhí)著的痛苦了。取光照物的燭薪終會(huì)燃盡,而火種卻傳續(xù)下來(lái),永遠(yuǎn)不會(huì)熄滅。
《莊子·養(yǎng)生主》這三節(jié),雖然內(nèi)容不同,但是歸根結(jié)底是一樣的,都是強(qiáng)調(diào)了順應(yīng)自然、達(dá)到天人合一的重要性。通過(guò)具體的闡釋,指導(dǎo)我們?cè)趶?fù)雜的人生中如何科學(xué)、藝術(shù)地生活。記得愛(ài)爾蘭劇作家蕭伯納有句話,“牙齒痛的人,想世界上有一種人最快樂(lè),那就是牙齒不痛的人。”沒(méi)有得到的就是最好的'。相同的,“當(dāng)我們?cè)诟袊@沒(méi)有鞋穿的時(shí)候,要知道,還有人沒(méi)有腳”。我們總是覺(jué)得別人比我們得到得更多,所以總是欲望不止,盡全力向上爬,而忘記自己其實(shí)已經(jīng)身處幸福的中心。我們總是在不斷的追求中才能感到快樂(lè),但若仔細(xì)體味這所謂的快樂(lè),也不過(guò)是一種欲望、一個(gè)貪念,這些其實(shí)與快樂(lè)無(wú)關(guān)。
我們中國(guó)文化倡導(dǎo)在無(wú)欲無(wú)求中達(dá)到逍遙游的狀態(tài)。陶淵明“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的自在,李白“朝辭白帝彩云間,千里江陵一日還”的逍遙,無(wú)不極好地闡釋了順應(yīng)自然逍遙自在的魅力:它讓我們的身心真正得到清澈寧?kù)o,不受外界事物的誘惑,在平淡的生命中享受溫馨祥和,在物我之間達(dá)到完美融合。在我們的現(xiàn)實(shí)生活中,多少人在欲望與貪念的腐蝕下丟失自我,等到自己驀然回首時(shí),才發(fā)現(xiàn)自己就是那只追著自己尾巴的小狗,跑得再快,也只是在原地打圈。就像德萊塞的《嘉莉妹妹》,嘉莉在得到自己想要的金碧輝煌之后,才知道幸福仍舊像傍晚的陽(yáng)光,你辛苦地追隨它的腳步,但是它總是漸行漸遠(yuǎn),近在咫尺卻又遙不可及。她不知道幸福一直在自己手上,只是自己膨脹的欲望讓自己的雙眼蒙蔽了。莫泊桑的《兩兄弟》在金錢的籠罩下,原本美好和諧的家庭也土崩瓦解?,F(xiàn)實(shí)生活中這樣的例子更是數(shù)不勝數(shù):貪污、搶劫、賄賂、謀殺……我們的心靈總是在欲望的唆使下喪失良心,走上不歸路。中國(guó)文化幾千年的智慧在歷史中沉淀,我們只有真正地用心領(lǐng)會(huì),吸收精華,才能夠在短暫的生命中享受到生命的樂(lè)趣,在人與自然的統(tǒng)一中達(dá)到人生最完美的境界。莊子追求“為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑,緣督以為經(jīng),”在繁雜的生活中“游刃有余”,“安時(shí)處順”從而達(dá)到養(yǎng)生目的。這種大賢至圣的境界,興許我們沒(méi)有多少人可以真正悟透。但是,我們可以吸收其中精華,應(yīng)用于我們的人生道路中,在進(jìn)入某種境遇時(shí),保持頭腦、感情、心靈的超然狀態(tài),順任自然,達(dá)到養(yǎng)生的境界。
養(yǎng)生的讀后感篇二
莊子是著名的思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家,是道家學(xué)派的代表人物,老子哲學(xué)思想的繼承者和發(fā)展者,先秦莊子學(xué)派的創(chuàng)始人。相關(guān)莊子養(yǎng)生的內(nèi)容,一起來(lái)看看!
文章結(jié)構(gòu)。
全文分成三個(gè)部分。
第一部分至“可以盡年”
是全篇的總綱,指出養(yǎng)生最重要的是要做到“緣督以為經(jīng)”,即秉承事物中虛之道,順應(yīng)自然的變化與發(fā)展。
第二部分至“得養(yǎng)生焉”
以廚工分解牛體比喻人之養(yǎng)生,說(shuō)明處世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,而且要取其中虛“有間”,方能“游刃有余”,從而避開(kāi)是非和矛盾的糾纏。
余下為第三部分。
進(jìn)一步說(shuō)明圣人不凝滯于事物,與世推移,以游其心,順應(yīng)自然,安時(shí)而處順,窮天理、盡道性,以至于命的生活態(tài)度。這就是文惠君基本理解到的東西。但是,莊子想要表達(dá)的可不止這些。
莊子思想的中心,一是不存認(rèn)知的可能,一是順其自然的心境,本文字里行間表面雖是在談?wù)擆B(yǎng)生,實(shí)際上是在體現(xiàn)作者的哲學(xué)思想。
文章中心思想。
莊子思想的中心,一是無(wú)所依憑自由自在,一是反對(duì)人為順其自然,本文字里行間雖是在談?wù)擆B(yǎng)生,實(shí)際上是在體現(xiàn)作者的哲學(xué)思想和生活旨趣。
原文。
吾生也有涯,而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯,殆已;已而為知者,殆而已矣。為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。
庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所p,砉然響然,奏刀d然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會(huì)。
文惠君曰:“嘻!善哉!技蓋至此乎?”庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者道也,進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí),臣以神遇,而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,批大s,道大u,因其固然。技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大l乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間,而刀刃者無(wú)厚,以無(wú)厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然,每至于族,吾見(jiàn)其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。動(dòng)刀甚微,f然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉。”
公文軒見(jiàn)右?guī)煻@曰:“是何人也?惡乎介也?天與,其人與?”曰:“天也,非人也。天之生是使獨(dú)也,人之貌有與也。以是知其天也,非人也?!?BR> 澤雉十步一啄,百步一飲,不蘄畜乎樊中。神雖王,不善也。
老聃死,秦失吊之,三號(hào)而出。弟子曰:“非夫子之友邪?”曰:“然。”“然則吊焉若此,可乎?”曰:“然。始也,吾以為其人也,而今非也。向吾入而吊焉,有老者哭之,如哭其子;少者哭之,如哭其母。彼其所以會(huì)之,必有不蘄言而言,不蘄哭而哭者。是q天倍情,忘其所受,古者謂之遁天之刑。適來(lái),夫子時(shí)也;適去,夫子順也。安時(shí)而處順,哀樂(lè)不能入也,古者謂是帝之縣解。”
指窮于為薪,火傳也,不知其盡也。
譯文。
人們的生命是有限的,而知識(shí)卻是無(wú)限的。以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí),勢(shì)必體乏神傷,既然如此還在不停地追求知識(shí),那可真是十分危險(xiǎn)的了!做了世人所謂的善事卻不去貪圖名聲,做了世人所謂的惡事卻不至于面對(duì)刑戮的屈辱。遵從自然的中正之路并把它作為順應(yīng)事物的常法,這就可以護(hù)衛(wèi)自身,就可以保全天性,就可以不給父母留下憂患,就可以終享天年。
廚師給文惠君宰殺牛牲,分解牛體時(shí)手接觸的地方,肩靠著的地方,腳踩踏的地方,膝抵住的地方,都發(fā)出砉砉的聲響,快速進(jìn)刀時(shí)刷刷的聲音,無(wú)不像美妙的音樂(lè)旋律,符合桑林舞曲的節(jié)奏,又合于經(jīng)首樂(lè)曲的樂(lè)律。
文惠君說(shuō):“嘻,妙呀!技術(shù)怎么達(dá)到如此高超的地步呢?”廚師放下刀回答說(shuō):“我所喜好的是摸索事物的規(guī)律,比起一般的技術(shù)、技巧又進(jìn)了一層。我開(kāi)始分解牛體的時(shí)候,所看見(jiàn)的沒(méi)有不是一頭整牛的。幾年之后,就不曾再看到整體的牛了?,F(xiàn)在,我只用心神去接觸而不必用眼睛去觀察,眼睛的官能似乎停了下來(lái)而精神世界還在不停地運(yùn)行。依照牛體自然的生理結(jié)構(gòu),劈擊肌肉骨骼間大的縫隙,把刀導(dǎo)向那些骨節(jié)間大的空處,順著牛體的天然結(jié)構(gòu)去解剖;從不曾碰撞過(guò)經(jīng)絡(luò)結(jié)聚的部位和骨肉緊密連接的地方,何況那些大骨頭呢!優(yōu)秀的廚師一年更換一把刀,因?yàn)樗麄兪窃谟玫陡钊?;普通的廚師一個(gè)月就更換一把刀,因?yàn)樗麄兪窃谟玫犊彻穷^。如今我使用的這把刀已經(jīng)十九年了,所宰殺的牛牲上千頭了,而刀刃鋒利就像剛從磨刀石上磨過(guò)一樣。牛的骨節(jié)乃至各個(gè)組合部位之間是有空隙的,而刀刃幾乎沒(méi)有什么厚度,用薄薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)和組合部位間,對(duì)于刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)和回旋來(lái)說(shuō)那是多么寬綽而有余地呀。所以我的刀使用了十九年刀鋒仍像剛從磨刀石上磨過(guò)一樣。雖然這樣,每當(dāng)遇上筋腱、骨節(jié)聚結(jié)交錯(cuò)的地方,我看到難于下刀,為此而格外謹(jǐn)慎不敢大意,目光專注,動(dòng)作遲緩,動(dòng)刀十分輕微。牛體霍霍地全部分解開(kāi)來(lái),就像是一堆泥土堆放在地上。我于是提著刀站在那兒,為此而環(huán)顧四周,為此而躊躇滿志,這才擦拭好刀收藏起來(lái)?!蔽幕菥f(shuō):“妙啊,我聽(tīng)了廚師這一番話,從中得到養(yǎng)生的道理了?!?BR> 公文軒見(jiàn)到右?guī)煷蟪砸惑@,說(shuō):“這是什么人?怎么只有一只腳呢?是天生只有一只腳,還是人為地失去一只腳呢?”右?guī)熣f(shuō):“天生成的,不是人為的。老天爺生就了我這樣一付形體讓我只有一只腳,人的外觀完全是上天所賦與的。所以知道是天生的,不是人為的?!?BR> 沼澤邊的野雞走上十步才能啄到一口食物,走上百步才能喝到一口水,可是它絲毫也不會(huì)祈求畜養(yǎng)在籠子里。生活在樊籠里雖然不必費(fèi)力尋食,但精力即使十分旺盛,那也是很不快意的。
老聃死了,他的朋友秦失去吊喪,大哭幾聲便離開(kāi)了。老聃的弟子問(wèn)道:“你不是我們老師的朋友嗎?”秦失說(shuō):“是的?!钡茏觽冇謫?wèn):“那么吊唁朋友像這樣,行嗎?”秦失說(shuō):“行。原來(lái)我認(rèn)為你們跟隨老師多年都是超脫物外的人了,現(xiàn)在看來(lái)并不是這樣的。剛才我進(jìn)入靈房去吊唁,有老年人在哭他,像做父母的哭自己的孩子;有年輕人在哭他,像做孩子的哭自己的父母。他們之所以會(huì)聚在這里,一定有人本不想說(shuō)什么卻情不自禁地訴說(shuō)了什么,本不想哭泣卻情不自禁地痛哭起來(lái)。如此喜生惡死是違反常理、背棄真情的,他們都忘掉了人是稟承于自然、受命于天的道理,古時(shí)候人們稱這種作法就叫做背離自然的過(guò)失。偶然來(lái)到世上,你們的老師他應(yīng)時(shí)而生;偶然離開(kāi)人世,你們的老師他順依而死。安于天理和常分,順從自然和變化,哀傷和歡樂(lè)便都不能進(jìn)入心懷,古時(shí)候人們稱這樣做就叫做自然的解脫,好像解除倒懸之苦似的。”
取光照物的燭薪終會(huì)燃盡,而火種卻傳續(xù)下來(lái),永遠(yuǎn)不會(huì)熄滅。
養(yǎng)生的讀后感篇三
中醫(yī),博大精深,歷史悠久,距今已有數(shù)千年的歷史。從最早的黃帝開(kāi)始,經(jīng)由扁鵲、華佗、張仲景、孫思邈、李時(shí)珍等人傳承至今,算得上是中國(guó)的第五大發(fā)明。就在20xx年的里約奧運(yùn)會(huì)上,中醫(yī)的拔火罐火遍了全世界,被外媒認(rèn)為是中國(guó)運(yùn)動(dòng)員爭(zhēng)金奪銀的秘密武器,是來(lái)自東方的神秘力量。
由于一些歷史原因,中醫(yī)曾被認(rèn)為是糟粕,也因被一些江湖術(shù)士用來(lái)招搖撞騙,使得大眾對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了深深地誤解;相較西醫(yī),中醫(yī)的診治依靠經(jīng)驗(yàn)更多一些,大多好的中醫(yī)都是上了年紀(jì)的老醫(yī)生,且中醫(yī)的療效不像西醫(yī)那樣立竿見(jiàn)影,所以大眾對(duì)西醫(yī)持有將信將疑的態(tài)度。
但仔細(xì)想一想,中華五千年,曾有多少大病小災(zāi),如果中醫(yī)真的不靠譜,也不會(huì)流傳至今。去年就有一本《說(shuō)醫(yī)不二》,用輕松詼諧的漫畫(huà)方式普及中醫(yī)的基礎(chǔ)知識(shí),這本《醫(yī)本正經(jīng)》延續(xù)了《說(shuō)醫(yī)不二》搞笑雷萌的風(fēng)格,但更具實(shí)操性,涵蓋了41種家庭常見(jiàn)病解決方案,列有120個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典妙方,面對(duì)小病,自己可以“懶”在家里治病。
西醫(yī)有時(shí)候治標(biāo)不治本,中醫(yī)雖然療效慢,但能去病灶。西醫(yī)頭疼治頭,腳痛治腳,中醫(yī)將人的身體看做一個(gè)整體,人的五臟六腑、經(jīng)脈穴道是一個(gè)圓,人要是健健康康的,說(shuō)明這個(gè)圓是在正常地運(yùn)行,身體要是出了問(wèn)題,說(shuō)明這個(gè)圓停止轉(zhuǎn)動(dòng)或者逆轉(zhuǎn)了,這時(shí)就要推動(dòng)這個(gè)圓正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
例如,書(shū)中提到,西醫(yī)認(rèn)為腳氣是細(xì)菌感染,用激素藥膏來(lái)抹一抹,一段時(shí)間腳氣沒(méi)了,但之后有很大幾率會(huì)復(fù)發(fā);但腳氣在中醫(yī)眼里是身體濕氣過(guò)重,身體自我調(diào)節(jié),自行排濕,所以腳氣不是病更不是細(xì)菌感染,而是濕氣的癥狀,要根治濕氣就要從整個(gè)身體出發(fā),調(diào)整身體體質(zhì);而頭痛也并不一定需要治頭,止疼片止得住一時(shí)的痛,但藥效過(guò)去以后,疼的可能更厲害,從身體的整體來(lái)看,其實(shí)是膽經(jīng)出了問(wèn)題,酸梅湯就可以收斂膽火,有較好的療效,當(dāng)然最重要的辦法是早睡,讓膽、身體得到充足的休息。
除了好的睡眠,心態(tài)也要好,因?yàn)樾牟∈亲畲蟮牟。牟×松眢w肯定會(huì)病?!斑^(guò)思傷脾,過(guò)怒傷肝,過(guò)悲傷肺,過(guò)喜傷心,過(guò)恐傷腎。”身體出現(xiàn)的毛病,都是情緒問(wèn)題在身體上的映射。
我們要學(xué)會(huì)放下,沒(méi)有誰(shuí)比誰(shuí)活得更高明;我們要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)和陪伴,聆聽(tīng)和交流是最好的治愈方法,陪伴是對(duì)家人愛(ài)的最好的表達(dá)方式。
養(yǎng)生的讀后感篇四
莊子在養(yǎng)生主中有言:“為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑”,莊老先生的本意到底如何,至今未弄得明白,倒是望文生義地覺(jué)得,會(huì)不會(huì)是這樣的意思呢--為善嘛,千萬(wàn)不要走火如魔到一定要追求獲得好的名聲的地步,而為惡嘛,也千萬(wàn)不要一意孤行弄到不計(jì)后果以至于觸犯刑律的境地。
此中的的為善與為惡之解,不知正解是什么,我自已似乎傾向于人的社會(huì)中對(duì)于自我個(gè)體利益的兩種態(tài)度,為善嘛,似乎可以理解為利他之舉,為惡嘛,似乎可以理解為利己之舉。那么,這兩句話是不是可以理解為,利他之舉,可以做,但是不要做到是為了追求獲得好的名聲的程度,因?yàn)槟菢訒?huì)很累很累,也不排除會(huì)因求名而失去許多本應(yīng)享受的人生樂(lè)趣甚至于失去自己的生命啊;利己之為也可以行,但是不要做到面臨刑罰加身的程度,因?yàn)槟菢幽銜?huì)得不償失地受到屈辱與失去自由甚至于失掉生命啊。
這兩句話,應(yīng)當(dāng)還包含著主張個(gè)人對(duì)許多事情的自主選擇與判斷的因素,因?yàn)橐龅健疄樯茻o(wú)近名,為惡無(wú)近刑’,其標(biāo)準(zhǔn)顯然應(yīng)當(dāng)為當(dāng)事人自己去下結(jié)論,而不是人云亦云或者迫不得已而為之。
做為我自己,在中學(xué)語(yǔ)文課本中學(xué)過(guò)《庖丁解牛》,那是從《養(yǎng)生主》中節(jié)選出來(lái)的,那篇課文中是否有‘為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑’兩句,是不記得了,但是現(xiàn)在因?yàn)閺?fù)習(xí)《庖丁解?!芬韵D背誦之時(shí),倒是見(jiàn)到了《養(yǎng)生主》之全文,覺(jué)得有必要全文誦讀之,也希望能從中汲取些營(yíng)養(yǎng),讓生活過(guò)得更有意義一些,試著背誦之,也算做是進(jìn)行記憶訓(xùn)練罷。
試試看吧。
養(yǎng)生的讀后感篇五
遠(yuǎn)在二千多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,我國(guó)著名思想家、哲學(xué)家莊子,就認(rèn)識(shí)到生老病死如同晝夜一樣,是不可抗拒的自然規(guī)律。他以古人“不知悅生,不知惡死”的生死觀為訓(xùn),在生之年不尋歡作樂(lè),空耗精力,也從不因?yàn)椤袄现畬⒅痢倍窇炙劳觥Gf子活到83歲,無(wú)疾而終,他的壽命比同時(shí)代的人平均壽命翻了一番多。
他的養(yǎng)生之術(shù)有四:
一是少私。他認(rèn)為:“私”是萬(wàn)惡之源,百病之根。一個(gè)人如果私心滿腹,遇事便會(huì)斤斤計(jì)較,患得患失,思想上終日不得其安,久之必致形勞精虧,積慮成疾,疲困不堪,必“殆而已矣”。只有剔除求名貪財(cái)之心,使精神寬慰,“可以保身,可以養(yǎng)身,可以盡年”。心底無(wú)私的人,才能胸懷博大浩遠(yuǎn),不計(jì)較功名利祿,生活物質(zhì)“取之有道”,才能夠知足常樂(lè),心地坦蕩,必獲大壽?!吧偎蕉鄩邸保乔f子總結(jié)的養(yǎng)生規(guī)律。
二是寡欲。“人欲不可絕,亦不可縱”。縱欲必招禍染病。一個(gè)人如果抑情欲,就不會(huì)欺男霸女,損腎傷尊;節(jié)食欲,就不會(huì)謀財(cái)害命,貪吃傷身;寡權(quán)欲,就不會(huì)投機(jī)鉆營(yíng),逢迎傷神?!岸嘈胁涣x必折壽”。只有做到知其榮、守其辱、安其身、圖其志、創(chuàng)其業(yè)、潔身自好的人,才堪稱大丈夫,偉男人?!肮延鄩邸保乔f子推崇的養(yǎng)生要訣。
三是清靜。莊子認(rèn)為靜默祛病。如果一個(gè)人終日躁動(dòng)不安,思想不能逸息,定會(huì)心力交瘁,百病叢生。他提倡,凡有志于養(yǎng)生者,都應(yīng)當(dāng)磨煉自我控制的能力,要善于在紛亂的環(huán)境中保持自我放松,自我穩(wěn)定,做到輕松自如。為此,他首創(chuàng)了以“頭空、心靜、身松”為要領(lǐng)的“靜坐功”?!扒屐o多壽”,是莊子倡導(dǎo)的養(yǎng)生法則。
四是豁達(dá)。莊子認(rèn)為“安時(shí)而處順,哀樂(lè)不能入”。莊子主張?zhí)幨酪獦?lè)觀。他曾形象地比喻說(shuō),水澤里的野鶴,十步一啄,百步一飲,消遙自得,幽閑自如,因而得以保生;而籠中之烏雖然飲食充足,但有翅難飛,蹦跳不能,成天低頭不鳴,無(wú)精打采,因之難以全生。一個(gè)人長(zhǎng)期錮于自己設(shè)置的精神枷鎖之中,必然會(huì)憂愁苦惱,“病由心起”?!盎磉_(dá)多壽”,是莊子養(yǎng)生和處世的切身經(jīng)驗(yàn)。
從養(yǎng)生學(xué)看孔子。
孔子一生,幾乎就沒(méi)有中斷過(guò)讀書(shū)做學(xué)問(wèn)?!拔崾形宥居趯W(xué)”,這是年輕的時(shí)候。“學(xué)而時(shí)習(xí)之,不亦說(shuō)乎”,已在魯定公六年,“陪臣執(zhí)國(guó)政,……故孔子不仕,退而修詩(shī)書(shū)禮樂(lè)”之后,那時(shí)孔子有四十七八歲了。他說(shuō)“加我數(shù)年,五十以學(xué)《易》,可以無(wú)大過(guò)矣”,差不多也在那個(gè)時(shí)候。周游列國(guó)十四年,被季康子派人請(qǐng)回魯國(guó),然“魯終不能用孔子,孔子亦不求仕”,那時(shí)他已六十九歲,此后索性潛心做學(xué)問(wèn)編“六經(jīng)”去了。在中國(guó)古代,年過(guò)半百便是“老漢”,七十已在“古稀之年”,孔子稱得上是“活到老,學(xué)到老”了。
一般人讀書(shū)只為敲開(kāi)“幸福之門”:“書(shū)中自有黃金屋,書(shū)中自有顏如玉,書(shū)中自有千盅粟”,或許就是最直觀的表述。一旦敲開(kāi)了不同標(biāo)準(zhǔn)的“幸福之門”,也就要與書(shū)籍“拜拜”了??追蜃訁s并不全然如此?!拔崾形宥居趯W(xué)”的時(shí)候,有沒(méi)有這種想法不敢為他打保票,年近五十,“陪臣執(zhí)國(guó)政……故孔子不仕,退而修詩(shī)書(shū)禮樂(lè)”,既無(wú)關(guān)讀書(shū)做官,也就說(shuō)不上是為“黃金屋”,為“顏如玉”,為“千盅粟”而讀書(shū)做學(xué)問(wèn)了。至于“葉公問(wèn)孔子于子路,子路不對(duì)”之時(shí),孔子辭去魯國(guó)的官職已有六年,即按年齡計(jì),也算得上是“離退休干部”了,那時(shí)他正在周游列國(guó),棲棲遑遑到處奔走,以求有人慧眼識(shí)珠。在那樣困境中,仍能“憤而忘食,樂(lè)而忘憂”,可見(jiàn)已經(jīng)習(xí)慣成自然。
但我以為,“魯終不能用孔子,孔子亦不求仕”之后,依然能靜得下心來(lái)做學(xué)問(wèn),修“六經(jīng)”,這是最不容易的。興致勃勃地返回魯國(guó),很想施展自己的政治抱負(fù),然而,“復(fù)出”的希望終于落空,政治生涯由此終結(jié),對(duì)于熱心于政治的孔子,這幾乎就是滅頂之災(zāi)。而且,在此之后,致命的打擊又接踵而至:六十九歲時(shí),他的兒子孔鯉去世,此為老年喪子,乃是人生三大不幸之一;七十歲時(shí),他最得意的弟子顏回英年早逝,使他連呼“天喪予”,其悲痛程度不亞于喪子。諸如此類,足以摧毀一個(gè)人的精神支柱,使人精神崩潰,陷于絕望。孔子卻是在這樣的情況下沉下心來(lái)做學(xué)問(wèn)編六經(jīng)的,其毅力確非尋常之人可以想象。
養(yǎng)生的讀后感篇六
一年之計(jì)在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對(duì)一年的健康都有重要作用。專家提醒,春季飲食注意以下幾點(diǎn)。
“多主少副”
即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾玻此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚(yú)大肉相比,要容易消化得多,能很好地保護(hù)腸胃。
“多菜少果”
即多吃蔬菜,少吃水果。春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果并不是說(shuō)不吃水果,而是要適量地吃。春天氣溫回暖,人們愛(ài)多吃酸甜的水果來(lái)解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
“多奶少肉”
“多水少油”
季節(jié)更替帶來(lái)多風(fēng)、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡(jiǎn)單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來(lái),喝點(diǎn)蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
“多彩少單”
即多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中,五臟各有所愛(ài),如心愛(ài)紅、苦;肝愛(ài)綠、酸;腎愛(ài)黑、咸;肺愛(ài)辣、白;脾愛(ài)黃、甜。人們?cè)陲嬍持校瑧?yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛(ài)好。
女性養(yǎng)生保健小知識(shí)告訴您,起床第一件事是什么呢?不是刷牙也不是睜開(kāi)眼睛,而是在床上多賴上五分鐘。很多人認(rèn)為,賴床是不好的毛病,但其實(shí),猛起都是迫不得會(huì)使血往上沖,造成血壓突然變動(dòng),引起頭暈等癥狀。所以,早上起床,最好是睜開(kāi)眼睛后先不起身,趁著這個(gè)空擋,躺在床上活動(dòng)一下四肢和頭部,5分鐘后再起來(lái)。
介紹大家一個(gè)可以賴在床上做的運(yùn)動(dòng)。起床后,等意識(shí)清醒過(guò)來(lái),慢慢地將左右膝蓋分別曲起使勁掰向身體另一側(cè);用雙手把一個(gè)膝蓋抱在胸口維持10秒;仰面躺著,雙手盡量向后伸直,以鼻吸氣,以口呼氣,身體維持5秒不動(dòng)。
女性養(yǎng)生保健小知識(shí)告訴您,起床后會(huì)把被子疊得整整齊齊的人一定是生活嚴(yán)謹(jǐn)有條理的人,但這種人不多,更多的人會(huì)把被子拉平鋪在床上,那樣既方便又美觀。但其實(shí),一起床就做這些都是不對(duì)的。因?yàn)槿梭w本身也是一個(gè)污染源。在一夜的睡眠中,人體的皮膚會(huì)排出大量的水蒸氣,使被子不同程度地受潮,如不讓其散發(fā)出去,起床就立即疊被,那種潮濕溫暖的環(huán)境就會(huì)滋生大量的螨蟲(chóng)及細(xì)菌,所以,起床后要先把被子掀開(kāi)讓它透透風(fēng)之后,再疊或者鋪平。
養(yǎng)生的讀后感篇七
中醫(yī),博大精深,歷史悠久,距今已有數(shù)千年的歷史。從最早的黃帝開(kāi)始,經(jīng)由扁鵲、華佗、張仲景、孫思邈、李時(shí)珍等人傳承至今,算得上是中國(guó)的第五大發(fā)明。就在2016年的里約奧運(yùn)會(huì)上,中醫(yī)的拔火罐火遍了全世界,被外媒認(rèn)為是中國(guó)運(yùn)動(dòng)員爭(zhēng)金奪銀的秘密武器,是來(lái)自東方的神秘力量。
由于一些歷史原因,中醫(yī)曾被認(rèn)為是糟粕,也因被一些江湖術(shù)士用來(lái)招搖撞騙,使得大眾對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了深深地誤解;相較西醫(yī),中醫(yī)的診治依靠經(jīng)驗(yàn)更多一些,大多好的中醫(yī)都是上了年紀(jì)的老醫(yī)生,且中醫(yī)的療效不像西醫(yī)那樣立竿見(jiàn)影,所以大眾對(duì)西醫(yī)持有將信將疑的態(tài)度。
但仔細(xì)想一想,中華五千年,曾有多少大病小災(zāi),如果中醫(yī)真的不靠譜,也不會(huì)流傳至今。去年就有一本《說(shuō)醫(yī)不二》,用輕松詼諧的漫畫(huà)方式普及中醫(yī)的基礎(chǔ)知識(shí),這本《醫(yī)本正經(jīng)》延續(xù)了《說(shuō)醫(yī)不二》搞笑雷萌的風(fēng)格,但更具實(shí)操性,涵蓋了41種家庭常見(jiàn)病解決方案,列有120個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典妙方,面對(duì)小病,自己可以“懶”在家里治病。
西醫(yī)有時(shí)候治標(biāo)不治本,中醫(yī)雖然療效慢,但能去病灶。西醫(yī)頭疼治頭,腳痛治腳,中醫(yī)將人的身體看做一個(gè)整體,人的五臟六腑、經(jīng)脈穴道是一個(gè)圓,人要是健健康康的,說(shuō)明這個(gè)圓是在正常地運(yùn)行,身體要是出了問(wèn)題,說(shuō)明這個(gè)圓停止轉(zhuǎn)動(dòng)或者逆轉(zhuǎn)了,這時(shí)就要推動(dòng)這個(gè)圓正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
例如,書(shū)中提到,西醫(yī)認(rèn)為腳氣是細(xì)菌感染,用激素藥膏來(lái)抹一抹,一段時(shí)間腳氣沒(méi)了,但之后有很大幾率會(huì)復(fù)發(fā);但腳氣在中醫(yī)眼里是身體濕氣過(guò)重,身體自我調(diào)節(jié),自行排濕,所以腳氣不是病更不是細(xì)菌感染,而是濕氣的癥狀,要根治濕氣就要從整個(gè)身體出發(fā),調(diào)整身體體質(zhì);而頭痛也并不一定需要治頭,止疼片止得住一時(shí)的痛,但藥效過(guò)去以后,疼的可能更厲害,從身體的整體來(lái)看,其實(shí)是膽經(jīng)出了問(wèn)題,酸梅湯就可以收斂膽火,有較好的療效,當(dāng)然最重要的辦法是早睡,讓膽、身體得到充足的休息。
除了好的睡眠,心態(tài)也要好,因?yàn)樾牟∈亲畲蟮牟?,心病了身體肯定會(huì)病?!斑^(guò)思傷脾,過(guò)怒傷肝,過(guò)悲傷肺,過(guò)喜傷心,過(guò)恐傷腎?!鄙眢w出現(xiàn)的毛病,都是情緒問(wèn)題在身體上的映射。
我們要學(xué)會(huì)放下,沒(méi)有誰(shuí)比誰(shuí)活得更高明;我們要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)和陪伴,聆聽(tīng)和交流是最好的治愈方法,陪伴是對(duì)家人愛(ài)的最好的表達(dá)方式。
養(yǎng)生的讀后感篇八
在讀過(guò)莊子的《逍遙游》之后,我對(duì)于莊子的其他著作產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是,在莊子內(nèi)篇中,我選取了《養(yǎng)生主》一文閱讀。
由此,我感到了養(yǎng)生之必要,順從自然之必要。而莊子一生所求有二,一是無(wú)所憑借的自由精神,二便是順從自然。莊子認(rèn)為,養(yǎng)生之道,在于“緣督以為經(jīng)”,如此,便“可以養(yǎng)身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年”。這對(duì)于我是一個(gè)很好的建議。平時(shí),我對(duì)于自然的規(guī)律是全然無(wú)視的,吃飯不準(zhǔn)時(shí),作息時(shí)間也不固定,飽受病痛之苦。
當(dāng)然,莊子所謂養(yǎng)生,并非只是生命的休養(yǎng),更是性格的保全及道德的修養(yǎng)。在中國(guó),儒家思想有著龐大而穩(wěn)固的根系。這種情況下,人無(wú)不以儒家為正統(tǒng),以孔孟為先師,以其著述為道德準(zhǔn)則,而忽視了人的個(gè)性。莊子十分看重人的個(gè)性特征,即使是天生的殘疾也是自然的'恩賜。防止我們思想固化方面,莊子真是有著莫大的貢獻(xiàn)。誠(chéng)然,與其千篇一律,不如“鶴立雞群”!
養(yǎng)生的讀后感篇九
莊子所著《養(yǎng)生主》和《達(dá)生》是論述養(yǎng)生的主要篇章。他提出了幾條養(yǎng)生原則:
1.吾生也有涯,而知也無(wú)涯,以有涯隨無(wú)涯,殆矣。這是說(shuō)人的生命和精力是有限的,而知識(shí)是無(wú)限的,如果以有限去追求無(wú)限,那就很危險(xiǎn)。即主張不要過(guò)分求知。
2.為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。據(jù)郭沫若解釋,這就是外象美不要貪名聲,外象丑不要拘形跡,守中以為常,那就可以安全壽考了(《莊子集釋序》)。
3.他用庖丁解牛的故事,說(shuō)明人的養(yǎng)生必須依乎天理,因其固然,要遵循養(yǎng)生的.自然規(guī)律。
4.莊子還以薪與火比作形與神,并說(shuō):脂窮于為薪,火傳也,不知其盡也。這是主張形不如神,神不滅。莊子對(duì)動(dòng)以養(yǎng)生持消極態(tài)度,他看不起導(dǎo)引養(yǎng)形的人士。
《莊子刻意》篇在論述養(yǎng)神時(shí),曾以水作比喻,提出純粹而不雜,靜一而不變,淡而無(wú)為,動(dòng)而以天行,此養(yǎng)神之道也。這里談到的養(yǎng)神之道是動(dòng)靜結(jié)合,這個(gè)主張比較全面,是值得重視的。
綜觀莊子的養(yǎng)生思想還是以靜為主的養(yǎng)生觀?!肚f子在宥》篇說(shuō):廣成子南首而臥,黃帝順下風(fēng)膝行而進(jìn),再拜稽首而問(wèn)曰:聞吾子達(dá)于至道,敢問(wèn)治身何而可以長(zhǎng)久?廣成子蹶然而起曰:善哉問(wèn)乎……至道之精,窈窈冥冥,至道之極,昏昏默默。無(wú)視無(wú)聽(tīng),抱神以靜,形將自正。必靜必清,無(wú)勞汝形,無(wú)搖汝精,乃可以長(zhǎng)生。目無(wú)所見(jiàn),耳無(wú)所聞,心無(wú)所知,汝神將守形,形乃長(zhǎng)生。慎汝內(nèi),閉汝外,多知為敗?!沂仄湟灰蕴幤浜?。故我修身千二百歲矣,吾形未常衰。
(中國(guó)體育史,古世權(quán)等著)。
養(yǎng)生的讀后感篇十
粥是暖胃之物,也是暖心之物,它是開(kāi)啟美好生活一天的鑰匙,也是溫暖家人內(nèi)心的橋梁。它簡(jiǎn)單卻不失營(yíng)養(yǎng),它復(fù)雜卻不失美好。它可甜、可咸、可鮮、可葷、可素、可清淡,它的一切一切都只是為了你和你的家人能夠在每一天收獲滿滿的能量、淡淡的歡喜。它在美食中占據(jù)不可或缺的位置,在養(yǎng)生中更受青睞,它便是你念念不忘家的味道。
《家常養(yǎng)生粥:視頻版》是我看過(guò)了《在家做面包:視頻版》后的第二本美食專欄作家,新浪美食人氣博主薄灰的美食書(shū)籍,不論是哪一本,薄灰的書(shū)中都透露著熱愛(ài)美好的生活從廚房開(kāi)始的理念。家是給予一個(gè)人安全感的地方,那么廚房便是溫暖家人的地方,當(dāng)那個(gè)充滿了幸福的廚房飄出誘人的養(yǎng)生粥的香氣,內(nèi)心深處的幸福感油然而生。
82道養(yǎng)生粥品堪稱豪華陣容,無(wú)論是男性還是女性,是老人或是孩童,是調(diào)理滋補(bǔ)還是消暑暖身,總之你想要的它都可以滿足你。
82道精品養(yǎng)生粥更是可以讓你每天一種,將近三個(gè)月天天不重樣兒。
微小圖片目錄讓你瞬間找到所愛(ài),不必面對(duì)字目憑空想象,實(shí)屬暖心之舉。
想要熬出一碗暖心又養(yǎng)生的好粥就是這么簡(jiǎn)單。薄灰的食譜字里行間透著煙火氣,它不像某些食譜那樣嘩眾取寵,讓人看完無(wú)從下手,每一道粥品都配有詳細(xì)的文字說(shuō)明,包括步驟、食材、用量、烹制時(shí)間及操作難度,是新手小白輕松入門的最佳食譜書(shū)。
喜歡熬粥但是時(shí)間不充裕的可以選擇快速、安全、節(jié)能的鍋品,在熬粥三要素中薄灰有提到速度之選:電壓力鍋和省心之選:電煮壺,既可以熬出滋養(yǎng)全家人的美味好粥又不會(huì)占用過(guò)多的時(shí)間,我通常都是在上班之前將熬粥的食材放入電壓力鍋中定時(shí),下班回來(lái)就可以收獲一碗令人食欲大開(kāi)的養(yǎng)生粥了,這種做法對(duì)上班族來(lái)說(shuō)是上上之選。
《家常養(yǎng)生粥:視頻版》不僅僅是教會(huì)了我們美味滋補(bǔ)養(yǎng)生粥的制作方法,也教會(huì)了我們熱愛(ài)美好的生活從廚房開(kāi)始。
養(yǎng)生的讀后感篇十一
配料:狗肉五百克,菟絲子七克,附片三克,蔥、姜、鹽、味精適量。
做法:狗肉洗凈切塊,置入鍋內(nèi)焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內(nèi),同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸,改用文火燉兩小時(shí)左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
養(yǎng)生的讀后感篇十二
近幾年,中醫(yī)養(yǎng)生的學(xué)問(wèn)悄然興起,并有愈演愈烈之勢(shì),穴位、針灸、推拿按摩、艾灸等各種中醫(yī)手法被更多的大眾所接受,很多中醫(yī)養(yǎng)生專家也紛紛出書(shū)或者搞講座,這是一個(gè)非常好的現(xiàn)象,能夠我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)發(fā)揚(yáng)光大。雖然現(xiàn)在的專家魚(yú)龍混雜,還出現(xiàn)了“張悟本”這樣的騙子,但是中醫(yī)還是中醫(yī),不能因?yàn)檫@幾個(gè)騙子還懷疑,只能說(shuō)我們消費(fèi)者要自己學(xué)習(xí)一些中醫(yī)知識(shí),能夠明辨是非。
我一直相信藥補(bǔ)不如食補(bǔ),所以與其生病之后吃很多藥來(lái)緩解病情,還不如平時(shí)飲食上多注意,根據(jù)中醫(yī)的一些理念合理飲食,根據(jù)自己的體質(zhì)好好吃飯?!端募静妥馈愤@本書(shū)就是根據(jù)季節(jié)的特點(diǎn)、食品的性質(zhì),然后根據(jù)人體的`體質(zhì)特征,給我們普通消費(fèi)者提供的“大眾食譜”。
現(xiàn)在是春天了,萬(wàn)物生長(zhǎng),所以中醫(yī)理論也在春天養(yǎng)生這塊就特別注重溫補(bǔ)陽(yáng)氣、助陽(yáng)生發(fā)?!端募静妥馈防锩娼榻B了春天的飲食原則、春季有益的食物、各種菜蔬的炒作方法,然后提示各種體質(zhì)人群的特點(diǎn),結(jié)合體質(zhì)特點(diǎn)吃合適的食物。這一點(diǎn)我深有感觸:最近孩子老是喊餓,有時(shí)候晚上醒來(lái)會(huì)喊餓,因?yàn)楝F(xiàn)在的季節(jié)正好是生長(zhǎng)的季節(jié),而且很多研究都表明,春天孩子長(zhǎng)個(gè)最快,尤其是四五月份,那么根據(jù)孩子的特點(diǎn),就得準(zhǔn)備適合他生長(zhǎng)條件的飲食,比如我經(jīng)常會(huì)買一些山藥回家尤其是淮山藥,山藥味甘性平,入脾胃經(jīng),有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效,而且孩子天生脾弱,()所以用山藥熬粥、炒菜,都很適合小孩子吃,于是我經(jīng)常會(huì)買山藥。另外一種野菜是薺菜,只有春天有,而且清明節(jié)前后的薺菜功效最好,它是野菜,味甘淡、性微寒,入肝、脾、肺經(jīng),這樣的季節(jié),正好可以給孩子包水餃、炒雞蛋,營(yíng)養(yǎng)成分多而且還有一定的藥用價(jià)值,如果正好是這個(gè)時(shí)期坐月子,喝完薺菜湯就是治病防病。山藥和薺菜都是藥食同源,《四季餐桌》中有詳細(xì)的介紹,幫助我更好的認(rèn)識(shí)這些蔬菜的用處、如何用等方面的相關(guān)知識(shí)。
伴隨著季節(jié)的輪換,我們的餐桌也在變化著不同的花樣,“民以食為天”,光講究口感口味是不行的,我們要科學(xué)飲食、合理飲食,讀這本《四季餐桌》,用中醫(yī)的一些經(jīng)驗(yàn)來(lái)指導(dǎo)我們餐桌的菜品,不僅獲得知識(shí),更獲得了健康,這就是飲食養(yǎng)生。
養(yǎng)生的讀后感篇十三
說(shuō)起來(lái)汗顏,作為媽媽,我卻是一直不太會(huì)煮粥的那一位。在讀完江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社10月出版的《家常養(yǎng)生粥》后,我驚喜地感嘆道:原來(lái)煮粥這件事是如此簡(jiǎn)單和美好。
這本書(shū)的作者薄灰和我一樣,都是倆寶媽媽,她在簡(jiǎn)單的生活中采擷珍貴的片段,用時(shí)間做調(diào)味品,為孩子們煮出一碗又一碗材質(zhì)不同卻最有營(yíng)養(yǎng)的粥來(lái),無(wú)疑是我們這些媽媽所仰慕的。
民以食為天,食以安為先。一碗冒著熱氣、飽胃的粥,代表著家的溫暖,它會(huì)讓我們對(duì)生活產(chǎn)生更多的熱愛(ài)。在這本書(shū)里,作者通過(guò)七個(gè)部分的描述,向讀者詳細(xì)介紹了五類粥的熬煮方法。
什么季節(jié)喝什么粥,選材就顯得尤其重要了。作者在書(shū)中第一部分詳細(xì)地告訴我們比如蔬菜、瓜果、海鮮、肉類、五谷雜糧等,都要根據(jù)你的需要提前選好。當(dāng)然,煮粥所使用的鍋也很重要,各種鍋煮出來(lái)的粥口感不同,需要根據(jù)使用人的喜好來(lái)選擇。最重要的一步卻是煮粥的要訣,面對(duì)不同年齡段的食粥人,一定要配好相應(yīng)食材比例,水和米的比例,米的淘洗要求,煮粥時(shí)間等等,都是操作時(shí)需要注意的,因?yàn)檫@些會(huì)直接影響到粥的口感。
清代趙學(xué)敏撰寫的《本草綱目拾遺》記載,米油能滋陰長(zhǎng)力,肥五臟百竅、黑瘦者食之,百日即肥白。中醫(yī)認(rèn)為,米熬粥后,很大一部分營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯中,其中以浮在上面的米油營(yíng)養(yǎng)最為豐富,乃米粥之精華,其滋補(bǔ)力最強(qiáng),不亞于滋補(bǔ)藥人參。
從皮蛋瘦肉粥到海鮮粥再到水果燕麥粥,以及作者同時(shí)列舉的喝粥配粥,你會(huì)感覺(jué)到她是非常用心地對(duì)待自己的人生,從書(shū)中一幅幅精美的圖畫(huà)和簡(jiǎn)短的文字里,我們可以感受到作者對(duì)生活、對(duì)家的溫暖呵護(hù),一份愛(ài)的心意+一段美好的時(shí)光,醞釀成了一碗幸福的粥,歲月靜好,所有的一切都深藏在一碗粥里,在它面前,快節(jié)奏的現(xiàn)代生活遜色十分,就像作者在自序里講到的:好的生活很簡(jiǎn)單——有能溫暖人的食物,有能溫暖心的身邊人。
在繁雜的生活之余熬煮一碗熱氣騰騰的粥,于歲月的飛逝間隙品味人生的意義,活色生香的生活,需要我們慢下腳步來(lái)環(huán)顧自己的生活,和生活來(lái)一場(chǎng)深刻的對(duì)話,問(wèn)問(wèn)自己:我有沒(méi)有熱愛(ài)我現(xiàn)在的生活。我想,我們每一個(gè)人凡人,若能夠體會(huì)到這一點(diǎn),并且做到這一點(diǎn)就足夠了。
養(yǎng)生的讀后感篇十四
古人認(rèn)為,合理飲食可以調(diào)養(yǎng)精氣,糾正臟腑陰陽(yáng)之偏,防治疾病,延年益壽。故飲食既要注意“博食”即以“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”,又要重視五味調(diào)和,否則,會(huì)因營(yíng)養(yǎng)失衡、體質(zhì)偏頗、五臟六腑功能失調(diào)而致病。
經(jīng)絡(luò)是遍布人體全身的“網(wǎng)絡(luò)”系統(tǒng),它控制著血和氣的運(yùn)行流動(dòng),以保證各組織系統(tǒng)的正常功能?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō),經(jīng)絡(luò)具有決生死、處百病、調(diào)虛實(shí)之作用。古代養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為,疏通經(jīng)絡(luò)可作為攝生的重要措施,而最簡(jiǎn)便的方法就是經(jīng)常刺激、按摩、針灸三個(gè)重要穴位即合谷穴、內(nèi)關(guān)穴和足三里穴。合谷穴可以防治顏面及五官方面的疾病,內(nèi)關(guān)穴有助于防治心臟疾患,足三里穴則對(duì)預(yù)防五臟六腑特別是消化系統(tǒng)的疾病最有效。
古人認(rèn)為,精血是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的精華部分,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),五臟六腑得精血的供養(yǎng),才能保持其正常功能。如性欲無(wú)節(jié),精血虧損過(guò)多,就會(huì)造成身體虛弱、病變百出、減損壽命。而保養(yǎng)陰精則可延緩衰老。
養(yǎng)生的讀后感篇十五
大家都知道《皇帝內(nèi)經(jīng)》是我國(guó)現(xiàn)存的最早的一部醫(yī)書(shū),而道教醫(yī)學(xué)也是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的一個(gè)重要流派。作為一個(gè)道教的教職人員來(lái)說(shuō)《黃帝內(nèi)經(jīng)》也是我們學(xué)習(xí)道家醫(yī)學(xué)中最基礎(chǔ)的理論典籍。
我最初看《黃帝內(nèi)經(jīng)》是白云觀的一位老信徒推薦我看的。一年前我被分在上海白云觀實(shí)習(xí),在這里有幸遇到了一位退休的老中醫(yī)陳醫(yī)生。在這實(shí)習(xí)期間只要一有空我們就在一起聊天,她經(jīng)常和我談她那個(gè)年代所見(jiàn)到和所認(rèn)識(shí)的道長(zhǎng)是什么樣子,有什么學(xué)識(shí)。尤其是談到“十道九醫(yī)”的話題是,每次她都鼓勵(lì)我,讓我有時(shí)間多看看這方面的書(shū),并推薦了《黃帝內(nèi)經(jīng)》,《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》,《中醫(yī)解剖學(xué)》這幾本書(shū)讓我看。
我花了大半年的時(shí)間把《黃帝內(nèi)經(jīng)》。
養(yǎng)生的讀后感篇十六
四季養(yǎng)生,講究的是人們遵循春、夏、秋、冬四季的自然規(guī)律,尋求陰陽(yáng)平衡,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)身健體,養(yǎng)生延年!中醫(yī)說(shuō),養(yǎng)心季節(jié)在于夏。那么在夏季,人們要順應(yīng)節(jié)氣的腳步,在飲食方面重點(diǎn)養(yǎng)“心”,以求安度酷暑。我們這里給大家準(zhǔn)備了四季養(yǎng)生:夏季飲食養(yǎng)生三部曲。
第一部:飲食宜清淡。
進(jìn)入夏天后,暑熱逼人,容易令人煩躁傷心,食欲也會(huì)有所下降。所以飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,盡量少吃大魚(yú)大肉和油膩辛辣的食物。不妨多吃蓮子、豆制品、雞肉、瘦肉、芝麻、玉米,多喝牛奶等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又可以起到強(qiáng)心的作用。為大家推薦幾款養(yǎng)心菜譜。
荷葉鳳脯:取鮮荷葉2張,火腿30克,剔骨雞肉250克,水發(fā)蘑菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。將雞肉、蘑菇、姜切成薄片。荷葉洗凈,用開(kāi)水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。蘑菇用開(kāi)水焯透撈出,沖涼后與雞肉一起放入盤內(nèi),加上述調(diào)料攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長(zhǎng)方形包,上籠蒸約2小時(shí)即可。此菜有助養(yǎng)心健脾補(bǔ)虛。
蓮子豬肚:取豬肚1個(gè),蓮子50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。先將蓮子用水泡發(fā),放入豬肚內(nèi),用線縫合后放入鍋內(nèi),加清水燉熟后撈出晾涼。將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,再用香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。此菜可去心火、健脾益胃。
第二部:適當(dāng)“增酸減苦”
立夏之后,自然界的變化是陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸弱,相對(duì)人體臟腑來(lái)說(shuō),是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時(shí)的飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。天氣轉(zhuǎn)熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。
水果沙拉:將蘋果、梨、香蕉都去皮去籽,切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,桔子分瓣,草莓對(duì)切兩半,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油、檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。沙拉色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。水果的種類數(shù)量可隨個(gè)人口味隨意增減。不過(guò)做成后建議立即食用,不宜放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。
番茄西米粥:將番茄去蒂,用冷水洗凈,再用開(kāi)水略燙一下,撈出放冷水中,撕去外皮,從中剖兩半,再用刀切成丁塊;西米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)好,撈出瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后放入番茄塊,改用小火略煮;調(diào)入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
第三部:多進(jìn)稀食利濕。
天氣轉(zhuǎn)熱,出汗多,體內(nèi)丟失的水分也隨之增多,所以多進(jìn)稀食,如早、晚食粥,午餐時(shí)喝湯,是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。
百合蓮子綠豆粥:取百合、蓮子各50克,綠豆200克,粳米、冰糖各100克,陳皮30克。將百合用清水浸泡備用;綠豆、粳米洗凈;陳皮浸軟刮干凈。水開(kāi)后下蓮子、綠豆、粳米、陳皮,同煮。粥將熟時(shí)下百合,用冰糖調(diào)味,待再沸后即可食用。
冬瓜生魚(yú)湯:取生魚(yú)一條,冬瓜500克,紅豆60克,蔥頭5粒。將生魚(yú)剖開(kāi),去鱗和腸臟,洗凈,冬瓜連皮切成塊狀,蔥頭拍碎,紅豆洗凈,同放入鍋內(nèi),用水4碗,煮至生魚(yú)爛熟,加油鹽調(diào)味即可。
養(yǎng)生的讀后感篇十七
我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),喝粥的歷史更是伴隨著中華文明的發(fā)展傳承至今,成為中華民族的舌尖上的味道?!吨軙?shū)》里說(shuō):“黃帝始烹谷為粥”,有文字記載中國(guó)人喝粥的歷史已至少有2572年。三國(guó)譙周的《古史考》記載,“黃帝始蒸谷為飯,烹谷為粥”,《說(shuō)文解字》也引用遺文說(shuō)“黃帝初教作糜”,“糜”就是粥??梢?jiàn)“烹谷為粥”對(duì)中華民族飲食結(jié)構(gòu)的影響深遠(yuǎn)。時(shí)至今日,無(wú)論是南方的海鮮粥、還是北方的小米粥;無(wú)論是日常的早餐粥、還是節(jié)日的臘八粥;粥成為人們不可或缺的一道飲食。
無(wú)論是否會(huì)做飯,大凡進(jìn)過(guò)廚房的人都會(huì)幾道粥的做法。但對(duì)于煮粥的細(xì)節(jié)是否了解就不能恭維啦。有中國(guó)古代有“食圣”之譽(yù)的袁枚,在他的著作《隨園食單.飯粥單》中描述:見(jiàn)水不見(jiàn)米,非粥也;見(jiàn)米不見(jiàn)水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥。由此可見(jiàn)就是一道簡(jiǎn)單的米粥古人尚且知道其中之奧妙。在追求健康飲食的今天,我們更應(yīng)對(duì)我們常食的粥加以研究,這本由由新浪美食博主薄灰所著、江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社出版《家常養(yǎng)生粥:視頻版》,通過(guò)精心挑選82道養(yǎng)生粥品,帶領(lǐng)讀者走進(jìn)“粥”文化之中,進(jìn)而掌握各種粥的做法,為自己大展身手提供借鑒和指導(dǎo)。
可以說(shuō),無(wú)論是春天調(diào)理,夏天消暑,還是秋天滋補(bǔ)、冬天暖身的粥,在這本書(shū)總能找到一款你想要的好粥。每道粥品配有詳細(xì)的文字說(shuō)明,包括關(guān)鍵步驟、烹制時(shí)間及操作難度,即使是新手,只要翻開(kāi)本書(shū)也能輕松上手,熬出一碗滋養(yǎng)全家人的美味好粥。
本書(shū)的作者薄灰,本名王慶慶,新浪美食名博,美食專欄作家。著有《在家做面包:視頻版》《兒童活力營(yíng)養(yǎng)早餐》《可愛(ài)??!輔食》《四季食鮮》等圖書(shū),累計(jì)銷量超過(guò)30萬(wàn)冊(cè)。
五谷養(yǎng)生是中國(guó)飲食文化的精髓之一,我國(guó)從黃帝時(shí)期就發(fā)現(xiàn)了粥的作用,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“五谷為養(yǎng)”的說(shuō)法。北宋文人張耒,對(duì)米粥養(yǎng)人的體會(huì)很深,認(rèn)為每日清晨吃米粥是進(jìn)食補(bǔ)養(yǎng)的第一妙訣。北宋文豪蘇東坡,也經(jīng)常食用米粥以調(diào)補(bǔ),他的體驗(yàn)是夜晚吃粥更妙。詩(shī)壇壽翁陸游,享年八十有六,他深受米粥補(bǔ)養(yǎng)之益,從中悟出吃粥養(yǎng)生是延年益壽最簡(jiǎn)便有效的妙法,大贊“只將食粥致神仙”。哈佛大學(xué)公共健康的負(fù)責(zé)人吳宇紅博士為代表的團(tuán)隊(duì)通過(guò)15年研究發(fā)現(xiàn):每日食用1盎司(相當(dāng)于28g)的粗磨谷物,就相當(dāng)于一小碗粥的量,有助于降低5%死亡的風(fēng)險(xiǎn)和9%罹患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
由此可見(jiàn),無(wú)論多忙,都不要忘記給家人煮一碗熱氣騰騰的養(yǎng)生粥,在歡聲笑語(yǔ)里共同感受煙火中家的味道。
養(yǎng)生的讀后感篇十八
通常早飯都喜歡搭配粥,可是天天白粥,也有點(diǎn)膩。網(wǎng)上倒是有不少方子,一是拿不準(zhǔn)制作過(guò)程,主要是眼睛學(xué)會(huì)了手不會(huì)呢。二是拿不準(zhǔn)這些材料搭配一起是否合適。
不過(guò),現(xiàn)在我不愁了,因?yàn)楸』页鲂聲?shū)啦。哈哈,以前買過(guò)該作者的《在家做面包:視頻版》,照著做了,感覺(jué)不錯(cuò)。而薄灰這次出的竟然正是我所需要的——《家常養(yǎng)生粥:視頻版》。所以毫不猶豫,安排上,買它。《家常養(yǎng)生粥:視頻版》到手后,份量十足。封面是光滑面,翻開(kāi)后,沒(méi)有油墨味道。插圖全是實(shí)物拍照,各式各樣的粥,讓人眼花繚亂,不知如何選擇。
作者薄灰按雜糧粥、蔬菜粥、肉蛋粥、海鮮粥、花果粥進(jìn)行了分類,想學(xué)做哪一款,就直接去目錄里找對(duì)應(yīng)的即可。正巧最近買了點(diǎn)黑芝麻,正好可以做款三黑粥——黑米黑豆和黑芝麻的。
熬好粥,需要選好鍋。三黑粥就需要用砂鍋。作者給的粥材料是三人份的,米與水的比例是1:13,從來(lái)沒(méi)想到,這竟然還有比例。作者指出稀粥的比例就是這個(gè),恰恰是我所喜歡的,就它了。
三黑粥的粥材料黑米與黑豆需要泡一晚上,黑芝麻需要不加油炒香,然后打成粉。我買的是熟黑芝麻粉,這一步就省了。作者說(shuō)出鍋前加上黑芝麻粉和紅糖。不過(guò),這個(gè)粥制作需要時(shí)間是一個(gè)小時(shí)。
特別是作者指出黑米具有健脾暖胃、明目活血的功效。不錯(cuò),正適合天天看手機(jī)、電腦的上班族,以及天天學(xué)習(xí)的學(xué)生們。這款粥,周末安排起來(lái)。
早上有時(shí)候,既想喝粥,還想喝奶。二樣都選擇的話,準(zhǔn)備多了,還容易剩下,正好這款水果燕麥粥滿足了需求——麥片、牛奶、蘋果、香蕉、葡萄干。
這款粥在于牛奶加燕麥片煮沸后,要關(guān)火悶三分鐘,然后盛碗后再加水果丁和葡萄干。最沒(méi)有想到,作者說(shuō)這款粥還有減肥的功效,因?yàn)闊崃康?,還含有膳食纖維、鈣等元素。這不是妥妥給我安排的粥嘛,更關(guān)鍵是只需要15分鐘,明天早餐安排上這款粥。
作者薄灰詳例了做粥所需要的材料,時(shí)間,做粥的步驟詳細(xì)分解,有圖有文字,一步一步跟著做,方便又簡(jiǎn)單。當(dāng)然啦,還有視頻,可以跟著一起做。不管是看圖還是看視頻,總歸能學(xué)會(huì)。
通常早餐是自己做面包片,或是煎饅頭片,而煎餅果子或是雞蛋灌餅只偶爾買一下。現(xiàn)在可方便了,因?yàn)橹嗫傄钆潼c(diǎn)什么,作者薄灰在書(shū)的最后,還設(shè)了一章喝粥妙搭,像什么肉包,鍋貼,土豆絲餅等等,一網(wǎng)打盡。哈哈,一下解決了?,F(xiàn)在想想早餐粥有著落了,這些粥,變著花樣喝,也得喝好幾個(gè)月,哈哈。喜歡喝粥的朋友,不妨也來(lái)看看這本書(shū)。
養(yǎng)生的讀后感篇十九
喜歡喝粥,想要學(xué)做粥。
作為一個(gè)喜歡美食又喜歡健康的人來(lái)說(shuō),如何吃得健康又美味,其實(shí)這是一個(gè)很難的問(wèn)題。對(duì)于現(xiàn)在生活中忙碌的人來(lái)說(shuō),有時(shí)候吃飯不按時(shí),有時(shí)候又會(huì)暴飲暴食,這樣反而導(dǎo)致了我們的身體出現(xiàn)一些小狀況,而這些時(shí)候我就希望來(lái)一碗溫暖的粥,喝完之后既滿足又舒服。
《家常養(yǎng)生粥》這是一本我非常喜歡的書(shū)。因?yàn)閷?duì)于周這一類食品來(lái)說(shuō),我是非常喜愛(ài)的。吃多了油膩的東西,吃一點(diǎn)清粥小菜,也會(huì)覺(jué)得非常的美味。而這本書(shū)當(dāng)中集合了許多的粥的做法。告訴我們?nèi)绾稳ブ谱鞲鞣N各樣的粥。其中我最喜歡的粥是皮蛋瘦肉粥。雖然說(shuō)石材比較便宜,但是我一直覺(jué)得這樣的粥既美味又舒服。
這本書(shū)中集合了各式各樣粥類的做法全書(shū)是產(chǎn)業(yè)版的,并且通過(guò)封面上的碼掃描之后可以有視頻。如果是對(duì)于烹飪比較生疏的讀者來(lái)說(shuō),也可以通過(guò)視頻上的教學(xué)跟著一起做,這樣更簡(jiǎn)單。
這本書(shū)的作者是一位美食專欄作家,而且也是一位80后的媽媽,作為和我同齡人來(lái)說(shuō),我也非常的佩服他,因?yàn)橛幸粌阂慌?,所以他在烹飪這一方面,竭盡自己的努力,想要去給孩子做一些有營(yíng)養(yǎng)又好吃的食品,所以才擁有了這一本家常養(yǎng)生粥。而我認(rèn)為這一本周不單單適合兒童,也適合成年人和老年人。雖然看似是簡(jiǎn)單的粥,但其實(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)搭配和味道都是非常不錯(cuò)的。
看到這一本書(shū),我不禁流下了口水,想要馬上動(dòng)手做起來(lái),給自己的家人和孩子做一些粥和點(diǎn)心,感覺(jué)也是一件很幸福的事情。所以我覺(jué)得無(wú)論是家長(zhǎng)還是普通的白領(lǐng),都可以來(lái)讀一讀這本書(shū),過(guò)一種更加健康的生活。
養(yǎng)生的讀后感篇一
自古以來(lái),君主追求“萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲”,普通百姓追求“壽比南山”,渴望長(zhǎng)命百歲一直是一個(gè)亙古不變的重要話題。那么,怎樣做才能真正養(yǎng)生呢?對(duì)此,道家在幾千年前為我們做了深層解答。莊子認(rèn)為,只有順任自然,天人合一,無(wú)欲無(wú)求,才能實(shí)現(xiàn)逍遙,才是真正的養(yǎng)生之道。
《莊子·養(yǎng)生主》主旨在闡釋養(yǎng)生的要領(lǐng)。莊子認(rèn)為,養(yǎng)生之道重在順任自然,忘卻情感,不為外物所滯,這與莊子一貫主張的清靜無(wú)為、順應(yīng)自然天性是一致的,是微言大義的微妙闡述。本篇分為三節(jié)。第一節(jié)是全篇的總綱,它指出,我們?cè)凇吧醒亩獰o(wú)涯”的境況中,應(yīng)當(dāng)順循中虛之道,順任自然之理。第二節(jié)通過(guò)“庖丁解?!钡莱鲳B(yǎng)生要領(lǐng):處世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,取其中虛“有間”,方能“游刃有余”,從而避開(kāi)是非和矛盾的糾纏。第三節(jié)進(jìn)一步說(shuō)明聽(tīng)?wèi){天命,順應(yīng)自然,“安時(shí)而處順”的生活態(tài)度。毋寧置疑,莊子的養(yǎng)生觀對(duì)于身處現(xiàn)實(shí)生活的我們,同樣具有現(xiàn)實(shí)意義。
在第一節(jié)中,“吾生也有涯,而知也無(wú)涯,以有涯隨無(wú)涯,殆已”,通過(guò)說(shuō)明生命有窮盡而學(xué)識(shí)無(wú)窮盡來(lái)闡釋:追求無(wú)窮的知識(shí),是殫精竭慮的,是害于身心元?dú)獾摹T诎选皶?shū)山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟”奉為金科玉律的我們看來(lái),這句話是很費(fèi)解的,我們可能會(huì)認(rèn)為莊子的這種論調(diào)是不求進(jìn)取的表現(xiàn)。但是,當(dāng)我們對(duì)進(jìn)取心深入挖掘之后,我們可以發(fā)現(xiàn),汲汲于知識(shí),某種程度上仍是汲汲于名利的。進(jìn)取心很多時(shí)候是由名利心來(lái)推動(dòng)的。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的現(xiàn)在,有多少人是真正為提高自己而追求知識(shí)的?我們總是為名利的需要才充實(shí)自己,被現(xiàn)實(shí)的需要牽著鼻子走地學(xué)習(xí),根本不知道什么才是適合自己的,什么才是值得學(xué)的?,F(xiàn)在的人心是不凈的,時(shí)時(shí)都像一汪滿泛波粼的水,爭(zhēng)著、奪著、斗著?,F(xiàn)實(shí)生活中,活得光鮮亮麗,卻滿腹的算計(jì)和憂懼,身心俱疲,外強(qiáng)中干,損年夭壽的精英比比皆是。
第二節(jié)中,庖丁解牛的高潮技藝說(shuō)明了:一個(gè)人的一生,由最絢爛而歸于平淡,由極高明而歸于平凡,才是成就,這樣的成就才是養(yǎng)生之主。這個(gè)要點(diǎn)極好地闡明了道家講的“極高明而道中庸”。牛無(wú)疑是很復(fù)雜的,庖丁解?!坝稳杏杏唷笔且?yàn)樗莆樟怂臋C(jī)理。復(fù)雜的牛機(jī)理相近,每個(gè)人的生活也各有各的面貌,其基本原理也是近似的。庖丁因?yàn)槭煜ち伺5臋C(jī)理,自然懂得何處下刀。生活也一樣,如果我們能透解了、領(lǐng)悟了生活的道理,摸準(zhǔn)了其中的規(guī)律,就能和庖丁一樣,做到目中有牛又無(wú)牛,就能化繁為簡(jiǎn),真正獲得輕松。
第三節(jié)中,通過(guò)“秦失吊老聃”來(lái)說(shuō)明:人活一世,不管是寂寞還是熱鬧,富貴還是貧賤,最終都?xì)w于同一個(gè)結(jié)局。老少哭老聃過(guò)于悲傷,是情感執(zhí)著,不必哭訴而哭訴。這是逃避自然違背實(shí)情,忘掉了我們所稟賦的生命長(zhǎng)短,這就是逃避自然的刑法:正該來(lái)時(shí),老聃應(yīng)時(shí)而生;正該去時(shí),老聃順理而死。安心適時(shí)而順應(yīng)變化,這才是安心的心態(tài),才是養(yǎng)生的達(dá)觀,哀樂(lè)的情緒便不能侵入心中。莊子在其妻死后鼓盆而歌,這樣對(duì)待生死的態(tài)度可謂已至化境。不以生為喜,不以死為悲,一切都是順其自然地消長(zhǎng),生命的長(zhǎng)短是上天所稟賦的,不可人為強(qiáng)求。生者哀哭,一面是失去死者的悲傷,另一面也是執(zhí)著于生的不甘心這是逃避自然的做法,是無(wú)益的。燭薪的燃燒是有窮盡的,火卻傳續(xù)下去,沒(méi)有窮盡之時(shí)。物質(zhì)的生命終有消亡的一天,而精神的生命卻可以穿越時(shí)空延續(xù)下去,薪盡火傳,多么奇妙的永生啊!在自然中一切都是完滿的,如果定要以人為之力去改造自然之理,必定是執(zhí)著的痛苦了。取光照物的燭薪終會(huì)燃盡,而火種卻傳續(xù)下來(lái),永遠(yuǎn)不會(huì)熄滅。
《莊子·養(yǎng)生主》這三節(jié),雖然內(nèi)容不同,但是歸根結(jié)底是一樣的,都是強(qiáng)調(diào)了順應(yīng)自然、達(dá)到天人合一的重要性。通過(guò)具體的闡釋,指導(dǎo)我們?cè)趶?fù)雜的人生中如何科學(xué)、藝術(shù)地生活。記得愛(ài)爾蘭劇作家蕭伯納有句話,“牙齒痛的人,想世界上有一種人最快樂(lè),那就是牙齒不痛的人。”沒(méi)有得到的就是最好的'。相同的,“當(dāng)我們?cè)诟袊@沒(méi)有鞋穿的時(shí)候,要知道,還有人沒(méi)有腳”。我們總是覺(jué)得別人比我們得到得更多,所以總是欲望不止,盡全力向上爬,而忘記自己其實(shí)已經(jīng)身處幸福的中心。我們總是在不斷的追求中才能感到快樂(lè),但若仔細(xì)體味這所謂的快樂(lè),也不過(guò)是一種欲望、一個(gè)貪念,這些其實(shí)與快樂(lè)無(wú)關(guān)。
我們中國(guó)文化倡導(dǎo)在無(wú)欲無(wú)求中達(dá)到逍遙游的狀態(tài)。陶淵明“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的自在,李白“朝辭白帝彩云間,千里江陵一日還”的逍遙,無(wú)不極好地闡釋了順應(yīng)自然逍遙自在的魅力:它讓我們的身心真正得到清澈寧?kù)o,不受外界事物的誘惑,在平淡的生命中享受溫馨祥和,在物我之間達(dá)到完美融合。在我們的現(xiàn)實(shí)生活中,多少人在欲望與貪念的腐蝕下丟失自我,等到自己驀然回首時(shí),才發(fā)現(xiàn)自己就是那只追著自己尾巴的小狗,跑得再快,也只是在原地打圈。就像德萊塞的《嘉莉妹妹》,嘉莉在得到自己想要的金碧輝煌之后,才知道幸福仍舊像傍晚的陽(yáng)光,你辛苦地追隨它的腳步,但是它總是漸行漸遠(yuǎn),近在咫尺卻又遙不可及。她不知道幸福一直在自己手上,只是自己膨脹的欲望讓自己的雙眼蒙蔽了。莫泊桑的《兩兄弟》在金錢的籠罩下,原本美好和諧的家庭也土崩瓦解?,F(xiàn)實(shí)生活中這樣的例子更是數(shù)不勝數(shù):貪污、搶劫、賄賂、謀殺……我們的心靈總是在欲望的唆使下喪失良心,走上不歸路。中國(guó)文化幾千年的智慧在歷史中沉淀,我們只有真正地用心領(lǐng)會(huì),吸收精華,才能夠在短暫的生命中享受到生命的樂(lè)趣,在人與自然的統(tǒng)一中達(dá)到人生最完美的境界。莊子追求“為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑,緣督以為經(jīng),”在繁雜的生活中“游刃有余”,“安時(shí)處順”從而達(dá)到養(yǎng)生目的。這種大賢至圣的境界,興許我們沒(méi)有多少人可以真正悟透。但是,我們可以吸收其中精華,應(yīng)用于我們的人生道路中,在進(jìn)入某種境遇時(shí),保持頭腦、感情、心靈的超然狀態(tài),順任自然,達(dá)到養(yǎng)生的境界。
養(yǎng)生的讀后感篇二
莊子是著名的思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家,是道家學(xué)派的代表人物,老子哲學(xué)思想的繼承者和發(fā)展者,先秦莊子學(xué)派的創(chuàng)始人。相關(guān)莊子養(yǎng)生的內(nèi)容,一起來(lái)看看!
文章結(jié)構(gòu)。
全文分成三個(gè)部分。
第一部分至“可以盡年”
是全篇的總綱,指出養(yǎng)生最重要的是要做到“緣督以為經(jīng)”,即秉承事物中虛之道,順應(yīng)自然的變化與發(fā)展。
第二部分至“得養(yǎng)生焉”
以廚工分解牛體比喻人之養(yǎng)生,說(shuō)明處世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,而且要取其中虛“有間”,方能“游刃有余”,從而避開(kāi)是非和矛盾的糾纏。
余下為第三部分。
進(jìn)一步說(shuō)明圣人不凝滯于事物,與世推移,以游其心,順應(yīng)自然,安時(shí)而處順,窮天理、盡道性,以至于命的生活態(tài)度。這就是文惠君基本理解到的東西。但是,莊子想要表達(dá)的可不止這些。
莊子思想的中心,一是不存認(rèn)知的可能,一是順其自然的心境,本文字里行間表面雖是在談?wù)擆B(yǎng)生,實(shí)際上是在體現(xiàn)作者的哲學(xué)思想。
文章中心思想。
莊子思想的中心,一是無(wú)所依憑自由自在,一是反對(duì)人為順其自然,本文字里行間雖是在談?wù)擆B(yǎng)生,實(shí)際上是在體現(xiàn)作者的哲學(xué)思想和生活旨趣。
原文。
吾生也有涯,而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯,殆已;已而為知者,殆而已矣。為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。
庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所p,砉然響然,奏刀d然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會(huì)。
文惠君曰:“嘻!善哉!技蓋至此乎?”庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者道也,進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí),所見(jiàn)無(wú)非牛者。三年之后,未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí),臣以神遇,而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,批大s,道大u,因其固然。技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大l乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間,而刀刃者無(wú)厚,以無(wú)厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然,每至于族,吾見(jiàn)其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。動(dòng)刀甚微,f然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉。”
公文軒見(jiàn)右?guī)煻@曰:“是何人也?惡乎介也?天與,其人與?”曰:“天也,非人也。天之生是使獨(dú)也,人之貌有與也。以是知其天也,非人也?!?BR> 澤雉十步一啄,百步一飲,不蘄畜乎樊中。神雖王,不善也。
老聃死,秦失吊之,三號(hào)而出。弟子曰:“非夫子之友邪?”曰:“然。”“然則吊焉若此,可乎?”曰:“然。始也,吾以為其人也,而今非也。向吾入而吊焉,有老者哭之,如哭其子;少者哭之,如哭其母。彼其所以會(huì)之,必有不蘄言而言,不蘄哭而哭者。是q天倍情,忘其所受,古者謂之遁天之刑。適來(lái),夫子時(shí)也;適去,夫子順也。安時(shí)而處順,哀樂(lè)不能入也,古者謂是帝之縣解。”
指窮于為薪,火傳也,不知其盡也。
譯文。
人們的生命是有限的,而知識(shí)卻是無(wú)限的。以有限的生命去追求無(wú)限的知識(shí),勢(shì)必體乏神傷,既然如此還在不停地追求知識(shí),那可真是十分危險(xiǎn)的了!做了世人所謂的善事卻不去貪圖名聲,做了世人所謂的惡事卻不至于面對(duì)刑戮的屈辱。遵從自然的中正之路并把它作為順應(yīng)事物的常法,這就可以護(hù)衛(wèi)自身,就可以保全天性,就可以不給父母留下憂患,就可以終享天年。
廚師給文惠君宰殺牛牲,分解牛體時(shí)手接觸的地方,肩靠著的地方,腳踩踏的地方,膝抵住的地方,都發(fā)出砉砉的聲響,快速進(jìn)刀時(shí)刷刷的聲音,無(wú)不像美妙的音樂(lè)旋律,符合桑林舞曲的節(jié)奏,又合于經(jīng)首樂(lè)曲的樂(lè)律。
文惠君說(shuō):“嘻,妙呀!技術(shù)怎么達(dá)到如此高超的地步呢?”廚師放下刀回答說(shuō):“我所喜好的是摸索事物的規(guī)律,比起一般的技術(shù)、技巧又進(jìn)了一層。我開(kāi)始分解牛體的時(shí)候,所看見(jiàn)的沒(méi)有不是一頭整牛的。幾年之后,就不曾再看到整體的牛了?,F(xiàn)在,我只用心神去接觸而不必用眼睛去觀察,眼睛的官能似乎停了下來(lái)而精神世界還在不停地運(yùn)行。依照牛體自然的生理結(jié)構(gòu),劈擊肌肉骨骼間大的縫隙,把刀導(dǎo)向那些骨節(jié)間大的空處,順著牛體的天然結(jié)構(gòu)去解剖;從不曾碰撞過(guò)經(jīng)絡(luò)結(jié)聚的部位和骨肉緊密連接的地方,何況那些大骨頭呢!優(yōu)秀的廚師一年更換一把刀,因?yàn)樗麄兪窃谟玫陡钊?;普通的廚師一個(gè)月就更換一把刀,因?yàn)樗麄兪窃谟玫犊彻穷^。如今我使用的這把刀已經(jīng)十九年了,所宰殺的牛牲上千頭了,而刀刃鋒利就像剛從磨刀石上磨過(guò)一樣。牛的骨節(jié)乃至各個(gè)組合部位之間是有空隙的,而刀刃幾乎沒(méi)有什么厚度,用薄薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)和組合部位間,對(duì)于刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)和回旋來(lái)說(shuō)那是多么寬綽而有余地呀。所以我的刀使用了十九年刀鋒仍像剛從磨刀石上磨過(guò)一樣。雖然這樣,每當(dāng)遇上筋腱、骨節(jié)聚結(jié)交錯(cuò)的地方,我看到難于下刀,為此而格外謹(jǐn)慎不敢大意,目光專注,動(dòng)作遲緩,動(dòng)刀十分輕微。牛體霍霍地全部分解開(kāi)來(lái),就像是一堆泥土堆放在地上。我于是提著刀站在那兒,為此而環(huán)顧四周,為此而躊躇滿志,這才擦拭好刀收藏起來(lái)?!蔽幕菥f(shuō):“妙啊,我聽(tīng)了廚師這一番話,從中得到養(yǎng)生的道理了?!?BR> 公文軒見(jiàn)到右?guī)煷蟪砸惑@,說(shuō):“這是什么人?怎么只有一只腳呢?是天生只有一只腳,還是人為地失去一只腳呢?”右?guī)熣f(shuō):“天生成的,不是人為的。老天爺生就了我這樣一付形體讓我只有一只腳,人的外觀完全是上天所賦與的。所以知道是天生的,不是人為的?!?BR> 沼澤邊的野雞走上十步才能啄到一口食物,走上百步才能喝到一口水,可是它絲毫也不會(huì)祈求畜養(yǎng)在籠子里。生活在樊籠里雖然不必費(fèi)力尋食,但精力即使十分旺盛,那也是很不快意的。
老聃死了,他的朋友秦失去吊喪,大哭幾聲便離開(kāi)了。老聃的弟子問(wèn)道:“你不是我們老師的朋友嗎?”秦失說(shuō):“是的?!钡茏觽冇謫?wèn):“那么吊唁朋友像這樣,行嗎?”秦失說(shuō):“行。原來(lái)我認(rèn)為你們跟隨老師多年都是超脫物外的人了,現(xiàn)在看來(lái)并不是這樣的。剛才我進(jìn)入靈房去吊唁,有老年人在哭他,像做父母的哭自己的孩子;有年輕人在哭他,像做孩子的哭自己的父母。他們之所以會(huì)聚在這里,一定有人本不想說(shuō)什么卻情不自禁地訴說(shuō)了什么,本不想哭泣卻情不自禁地痛哭起來(lái)。如此喜生惡死是違反常理、背棄真情的,他們都忘掉了人是稟承于自然、受命于天的道理,古時(shí)候人們稱這種作法就叫做背離自然的過(guò)失。偶然來(lái)到世上,你們的老師他應(yīng)時(shí)而生;偶然離開(kāi)人世,你們的老師他順依而死。安于天理和常分,順從自然和變化,哀傷和歡樂(lè)便都不能進(jìn)入心懷,古時(shí)候人們稱這樣做就叫做自然的解脫,好像解除倒懸之苦似的。”
取光照物的燭薪終會(huì)燃盡,而火種卻傳續(xù)下來(lái),永遠(yuǎn)不會(huì)熄滅。
養(yǎng)生的讀后感篇三
中醫(yī),博大精深,歷史悠久,距今已有數(shù)千年的歷史。從最早的黃帝開(kāi)始,經(jīng)由扁鵲、華佗、張仲景、孫思邈、李時(shí)珍等人傳承至今,算得上是中國(guó)的第五大發(fā)明。就在20xx年的里約奧運(yùn)會(huì)上,中醫(yī)的拔火罐火遍了全世界,被外媒認(rèn)為是中國(guó)運(yùn)動(dòng)員爭(zhēng)金奪銀的秘密武器,是來(lái)自東方的神秘力量。
由于一些歷史原因,中醫(yī)曾被認(rèn)為是糟粕,也因被一些江湖術(shù)士用來(lái)招搖撞騙,使得大眾對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了深深地誤解;相較西醫(yī),中醫(yī)的診治依靠經(jīng)驗(yàn)更多一些,大多好的中醫(yī)都是上了年紀(jì)的老醫(yī)生,且中醫(yī)的療效不像西醫(yī)那樣立竿見(jiàn)影,所以大眾對(duì)西醫(yī)持有將信將疑的態(tài)度。
但仔細(xì)想一想,中華五千年,曾有多少大病小災(zāi),如果中醫(yī)真的不靠譜,也不會(huì)流傳至今。去年就有一本《說(shuō)醫(yī)不二》,用輕松詼諧的漫畫(huà)方式普及中醫(yī)的基礎(chǔ)知識(shí),這本《醫(yī)本正經(jīng)》延續(xù)了《說(shuō)醫(yī)不二》搞笑雷萌的風(fēng)格,但更具實(shí)操性,涵蓋了41種家庭常見(jiàn)病解決方案,列有120個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典妙方,面對(duì)小病,自己可以“懶”在家里治病。
西醫(yī)有時(shí)候治標(biāo)不治本,中醫(yī)雖然療效慢,但能去病灶。西醫(yī)頭疼治頭,腳痛治腳,中醫(yī)將人的身體看做一個(gè)整體,人的五臟六腑、經(jīng)脈穴道是一個(gè)圓,人要是健健康康的,說(shuō)明這個(gè)圓是在正常地運(yùn)行,身體要是出了問(wèn)題,說(shuō)明這個(gè)圓停止轉(zhuǎn)動(dòng)或者逆轉(zhuǎn)了,這時(shí)就要推動(dòng)這個(gè)圓正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
例如,書(shū)中提到,西醫(yī)認(rèn)為腳氣是細(xì)菌感染,用激素藥膏來(lái)抹一抹,一段時(shí)間腳氣沒(méi)了,但之后有很大幾率會(huì)復(fù)發(fā);但腳氣在中醫(yī)眼里是身體濕氣過(guò)重,身體自我調(diào)節(jié),自行排濕,所以腳氣不是病更不是細(xì)菌感染,而是濕氣的癥狀,要根治濕氣就要從整個(gè)身體出發(fā),調(diào)整身體體質(zhì);而頭痛也并不一定需要治頭,止疼片止得住一時(shí)的痛,但藥效過(guò)去以后,疼的可能更厲害,從身體的整體來(lái)看,其實(shí)是膽經(jīng)出了問(wèn)題,酸梅湯就可以收斂膽火,有較好的療效,當(dāng)然最重要的辦法是早睡,讓膽、身體得到充足的休息。
除了好的睡眠,心態(tài)也要好,因?yàn)樾牟∈亲畲蟮牟。牟×松眢w肯定會(huì)病?!斑^(guò)思傷脾,過(guò)怒傷肝,過(guò)悲傷肺,過(guò)喜傷心,過(guò)恐傷腎。”身體出現(xiàn)的毛病,都是情緒問(wèn)題在身體上的映射。
我們要學(xué)會(huì)放下,沒(méi)有誰(shuí)比誰(shuí)活得更高明;我們要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)和陪伴,聆聽(tīng)和交流是最好的治愈方法,陪伴是對(duì)家人愛(ài)的最好的表達(dá)方式。
養(yǎng)生的讀后感篇四
莊子在養(yǎng)生主中有言:“為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑”,莊老先生的本意到底如何,至今未弄得明白,倒是望文生義地覺(jué)得,會(huì)不會(huì)是這樣的意思呢--為善嘛,千萬(wàn)不要走火如魔到一定要追求獲得好的名聲的地步,而為惡嘛,也千萬(wàn)不要一意孤行弄到不計(jì)后果以至于觸犯刑律的境地。
此中的的為善與為惡之解,不知正解是什么,我自已似乎傾向于人的社會(huì)中對(duì)于自我個(gè)體利益的兩種態(tài)度,為善嘛,似乎可以理解為利他之舉,為惡嘛,似乎可以理解為利己之舉。那么,這兩句話是不是可以理解為,利他之舉,可以做,但是不要做到是為了追求獲得好的名聲的程度,因?yàn)槟菢訒?huì)很累很累,也不排除會(huì)因求名而失去許多本應(yīng)享受的人生樂(lè)趣甚至于失去自己的生命啊;利己之為也可以行,但是不要做到面臨刑罰加身的程度,因?yàn)槟菢幽銜?huì)得不償失地受到屈辱與失去自由甚至于失掉生命啊。
這兩句話,應(yīng)當(dāng)還包含著主張個(gè)人對(duì)許多事情的自主選擇與判斷的因素,因?yàn)橐龅健疄樯茻o(wú)近名,為惡無(wú)近刑’,其標(biāo)準(zhǔn)顯然應(yīng)當(dāng)為當(dāng)事人自己去下結(jié)論,而不是人云亦云或者迫不得已而為之。
做為我自己,在中學(xué)語(yǔ)文課本中學(xué)過(guò)《庖丁解牛》,那是從《養(yǎng)生主》中節(jié)選出來(lái)的,那篇課文中是否有‘為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑’兩句,是不記得了,但是現(xiàn)在因?yàn)閺?fù)習(xí)《庖丁解?!芬韵D背誦之時(shí),倒是見(jiàn)到了《養(yǎng)生主》之全文,覺(jué)得有必要全文誦讀之,也希望能從中汲取些營(yíng)養(yǎng),讓生活過(guò)得更有意義一些,試著背誦之,也算做是進(jìn)行記憶訓(xùn)練罷。
試試看吧。
養(yǎng)生的讀后感篇五
遠(yuǎn)在二千多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,我國(guó)著名思想家、哲學(xué)家莊子,就認(rèn)識(shí)到生老病死如同晝夜一樣,是不可抗拒的自然規(guī)律。他以古人“不知悅生,不知惡死”的生死觀為訓(xùn),在生之年不尋歡作樂(lè),空耗精力,也從不因?yàn)椤袄现畬⒅痢倍窇炙劳觥Gf子活到83歲,無(wú)疾而終,他的壽命比同時(shí)代的人平均壽命翻了一番多。
他的養(yǎng)生之術(shù)有四:
一是少私。他認(rèn)為:“私”是萬(wàn)惡之源,百病之根。一個(gè)人如果私心滿腹,遇事便會(huì)斤斤計(jì)較,患得患失,思想上終日不得其安,久之必致形勞精虧,積慮成疾,疲困不堪,必“殆而已矣”。只有剔除求名貪財(cái)之心,使精神寬慰,“可以保身,可以養(yǎng)身,可以盡年”。心底無(wú)私的人,才能胸懷博大浩遠(yuǎn),不計(jì)較功名利祿,生活物質(zhì)“取之有道”,才能夠知足常樂(lè),心地坦蕩,必獲大壽?!吧偎蕉鄩邸保乔f子總結(jié)的養(yǎng)生規(guī)律。
二是寡欲。“人欲不可絕,亦不可縱”。縱欲必招禍染病。一個(gè)人如果抑情欲,就不會(huì)欺男霸女,損腎傷尊;節(jié)食欲,就不會(huì)謀財(cái)害命,貪吃傷身;寡權(quán)欲,就不會(huì)投機(jī)鉆營(yíng),逢迎傷神?!岸嘈胁涣x必折壽”。只有做到知其榮、守其辱、安其身、圖其志、創(chuàng)其業(yè)、潔身自好的人,才堪稱大丈夫,偉男人?!肮延鄩邸保乔f子推崇的養(yǎng)生要訣。
三是清靜。莊子認(rèn)為靜默祛病。如果一個(gè)人終日躁動(dòng)不安,思想不能逸息,定會(huì)心力交瘁,百病叢生。他提倡,凡有志于養(yǎng)生者,都應(yīng)當(dāng)磨煉自我控制的能力,要善于在紛亂的環(huán)境中保持自我放松,自我穩(wěn)定,做到輕松自如。為此,他首創(chuàng)了以“頭空、心靜、身松”為要領(lǐng)的“靜坐功”?!扒屐o多壽”,是莊子倡導(dǎo)的養(yǎng)生法則。
四是豁達(dá)。莊子認(rèn)為“安時(shí)而處順,哀樂(lè)不能入”。莊子主張?zhí)幨酪獦?lè)觀。他曾形象地比喻說(shuō),水澤里的野鶴,十步一啄,百步一飲,消遙自得,幽閑自如,因而得以保生;而籠中之烏雖然飲食充足,但有翅難飛,蹦跳不能,成天低頭不鳴,無(wú)精打采,因之難以全生。一個(gè)人長(zhǎng)期錮于自己設(shè)置的精神枷鎖之中,必然會(huì)憂愁苦惱,“病由心起”?!盎磉_(dá)多壽”,是莊子養(yǎng)生和處世的切身經(jīng)驗(yàn)。
從養(yǎng)生學(xué)看孔子。
孔子一生,幾乎就沒(méi)有中斷過(guò)讀書(shū)做學(xué)問(wèn)?!拔崾形宥居趯W(xué)”,這是年輕的時(shí)候。“學(xué)而時(shí)習(xí)之,不亦說(shuō)乎”,已在魯定公六年,“陪臣執(zhí)國(guó)政,……故孔子不仕,退而修詩(shī)書(shū)禮樂(lè)”之后,那時(shí)孔子有四十七八歲了。他說(shuō)“加我數(shù)年,五十以學(xué)《易》,可以無(wú)大過(guò)矣”,差不多也在那個(gè)時(shí)候。周游列國(guó)十四年,被季康子派人請(qǐng)回魯國(guó),然“魯終不能用孔子,孔子亦不求仕”,那時(shí)他已六十九歲,此后索性潛心做學(xué)問(wèn)編“六經(jīng)”去了。在中國(guó)古代,年過(guò)半百便是“老漢”,七十已在“古稀之年”,孔子稱得上是“活到老,學(xué)到老”了。
一般人讀書(shū)只為敲開(kāi)“幸福之門”:“書(shū)中自有黃金屋,書(shū)中自有顏如玉,書(shū)中自有千盅粟”,或許就是最直觀的表述。一旦敲開(kāi)了不同標(biāo)準(zhǔn)的“幸福之門”,也就要與書(shū)籍“拜拜”了??追蜃訁s并不全然如此?!拔崾形宥居趯W(xué)”的時(shí)候,有沒(méi)有這種想法不敢為他打保票,年近五十,“陪臣執(zhí)國(guó)政……故孔子不仕,退而修詩(shī)書(shū)禮樂(lè)”,既無(wú)關(guān)讀書(shū)做官,也就說(shuō)不上是為“黃金屋”,為“顏如玉”,為“千盅粟”而讀書(shū)做學(xué)問(wèn)了。至于“葉公問(wèn)孔子于子路,子路不對(duì)”之時(shí),孔子辭去魯國(guó)的官職已有六年,即按年齡計(jì),也算得上是“離退休干部”了,那時(shí)他正在周游列國(guó),棲棲遑遑到處奔走,以求有人慧眼識(shí)珠。在那樣困境中,仍能“憤而忘食,樂(lè)而忘憂”,可見(jiàn)已經(jīng)習(xí)慣成自然。
但我以為,“魯終不能用孔子,孔子亦不求仕”之后,依然能靜得下心來(lái)做學(xué)問(wèn),修“六經(jīng)”,這是最不容易的。興致勃勃地返回魯國(guó),很想施展自己的政治抱負(fù),然而,“復(fù)出”的希望終于落空,政治生涯由此終結(jié),對(duì)于熱心于政治的孔子,這幾乎就是滅頂之災(zāi)。而且,在此之后,致命的打擊又接踵而至:六十九歲時(shí),他的兒子孔鯉去世,此為老年喪子,乃是人生三大不幸之一;七十歲時(shí),他最得意的弟子顏回英年早逝,使他連呼“天喪予”,其悲痛程度不亞于喪子。諸如此類,足以摧毀一個(gè)人的精神支柱,使人精神崩潰,陷于絕望。孔子卻是在這樣的情況下沉下心來(lái)做學(xué)問(wèn)編六經(jīng)的,其毅力確非尋常之人可以想象。
養(yǎng)生的讀后感篇六
一年之計(jì)在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對(duì)一年的健康都有重要作用。專家提醒,春季飲食注意以下幾點(diǎn)。
“多主少副”
即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾玻此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚(yú)大肉相比,要容易消化得多,能很好地保護(hù)腸胃。
“多菜少果”
即多吃蔬菜,少吃水果。春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果并不是說(shuō)不吃水果,而是要適量地吃。春天氣溫回暖,人們愛(ài)多吃酸甜的水果來(lái)解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
“多奶少肉”
“多水少油”
季節(jié)更替帶來(lái)多風(fēng)、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡(jiǎn)單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來(lái),喝點(diǎn)蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
“多彩少單”
即多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中,五臟各有所愛(ài),如心愛(ài)紅、苦;肝愛(ài)綠、酸;腎愛(ài)黑、咸;肺愛(ài)辣、白;脾愛(ài)黃、甜。人們?cè)陲嬍持校瑧?yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛(ài)好。
女性養(yǎng)生保健小知識(shí)告訴您,起床第一件事是什么呢?不是刷牙也不是睜開(kāi)眼睛,而是在床上多賴上五分鐘。很多人認(rèn)為,賴床是不好的毛病,但其實(shí),猛起都是迫不得會(huì)使血往上沖,造成血壓突然變動(dòng),引起頭暈等癥狀。所以,早上起床,最好是睜開(kāi)眼睛后先不起身,趁著這個(gè)空擋,躺在床上活動(dòng)一下四肢和頭部,5分鐘后再起來(lái)。
介紹大家一個(gè)可以賴在床上做的運(yùn)動(dòng)。起床后,等意識(shí)清醒過(guò)來(lái),慢慢地將左右膝蓋分別曲起使勁掰向身體另一側(cè);用雙手把一個(gè)膝蓋抱在胸口維持10秒;仰面躺著,雙手盡量向后伸直,以鼻吸氣,以口呼氣,身體維持5秒不動(dòng)。
女性養(yǎng)生保健小知識(shí)告訴您,起床后會(huì)把被子疊得整整齊齊的人一定是生活嚴(yán)謹(jǐn)有條理的人,但這種人不多,更多的人會(huì)把被子拉平鋪在床上,那樣既方便又美觀。但其實(shí),一起床就做這些都是不對(duì)的。因?yàn)槿梭w本身也是一個(gè)污染源。在一夜的睡眠中,人體的皮膚會(huì)排出大量的水蒸氣,使被子不同程度地受潮,如不讓其散發(fā)出去,起床就立即疊被,那種潮濕溫暖的環(huán)境就會(huì)滋生大量的螨蟲(chóng)及細(xì)菌,所以,起床后要先把被子掀開(kāi)讓它透透風(fēng)之后,再疊或者鋪平。
養(yǎng)生的讀后感篇七
中醫(yī),博大精深,歷史悠久,距今已有數(shù)千年的歷史。從最早的黃帝開(kāi)始,經(jīng)由扁鵲、華佗、張仲景、孫思邈、李時(shí)珍等人傳承至今,算得上是中國(guó)的第五大發(fā)明。就在2016年的里約奧運(yùn)會(huì)上,中醫(yī)的拔火罐火遍了全世界,被外媒認(rèn)為是中國(guó)運(yùn)動(dòng)員爭(zhēng)金奪銀的秘密武器,是來(lái)自東方的神秘力量。
由于一些歷史原因,中醫(yī)曾被認(rèn)為是糟粕,也因被一些江湖術(shù)士用來(lái)招搖撞騙,使得大眾對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了深深地誤解;相較西醫(yī),中醫(yī)的診治依靠經(jīng)驗(yàn)更多一些,大多好的中醫(yī)都是上了年紀(jì)的老醫(yī)生,且中醫(yī)的療效不像西醫(yī)那樣立竿見(jiàn)影,所以大眾對(duì)西醫(yī)持有將信將疑的態(tài)度。
但仔細(xì)想一想,中華五千年,曾有多少大病小災(zāi),如果中醫(yī)真的不靠譜,也不會(huì)流傳至今。去年就有一本《說(shuō)醫(yī)不二》,用輕松詼諧的漫畫(huà)方式普及中醫(yī)的基礎(chǔ)知識(shí),這本《醫(yī)本正經(jīng)》延續(xù)了《說(shuō)醫(yī)不二》搞笑雷萌的風(fēng)格,但更具實(shí)操性,涵蓋了41種家庭常見(jiàn)病解決方案,列有120個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典妙方,面對(duì)小病,自己可以“懶”在家里治病。
西醫(yī)有時(shí)候治標(biāo)不治本,中醫(yī)雖然療效慢,但能去病灶。西醫(yī)頭疼治頭,腳痛治腳,中醫(yī)將人的身體看做一個(gè)整體,人的五臟六腑、經(jīng)脈穴道是一個(gè)圓,人要是健健康康的,說(shuō)明這個(gè)圓是在正常地運(yùn)行,身體要是出了問(wèn)題,說(shuō)明這個(gè)圓停止轉(zhuǎn)動(dòng)或者逆轉(zhuǎn)了,這時(shí)就要推動(dòng)這個(gè)圓正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
例如,書(shū)中提到,西醫(yī)認(rèn)為腳氣是細(xì)菌感染,用激素藥膏來(lái)抹一抹,一段時(shí)間腳氣沒(méi)了,但之后有很大幾率會(huì)復(fù)發(fā);但腳氣在中醫(yī)眼里是身體濕氣過(guò)重,身體自我調(diào)節(jié),自行排濕,所以腳氣不是病更不是細(xì)菌感染,而是濕氣的癥狀,要根治濕氣就要從整個(gè)身體出發(fā),調(diào)整身體體質(zhì);而頭痛也并不一定需要治頭,止疼片止得住一時(shí)的痛,但藥效過(guò)去以后,疼的可能更厲害,從身體的整體來(lái)看,其實(shí)是膽經(jīng)出了問(wèn)題,酸梅湯就可以收斂膽火,有較好的療效,當(dāng)然最重要的辦法是早睡,讓膽、身體得到充足的休息。
除了好的睡眠,心態(tài)也要好,因?yàn)樾牟∈亲畲蟮牟?,心病了身體肯定會(huì)病?!斑^(guò)思傷脾,過(guò)怒傷肝,過(guò)悲傷肺,過(guò)喜傷心,過(guò)恐傷腎?!鄙眢w出現(xiàn)的毛病,都是情緒問(wèn)題在身體上的映射。
我們要學(xué)會(huì)放下,沒(méi)有誰(shuí)比誰(shuí)活得更高明;我們要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)和陪伴,聆聽(tīng)和交流是最好的治愈方法,陪伴是對(duì)家人愛(ài)的最好的表達(dá)方式。
養(yǎng)生的讀后感篇八
在讀過(guò)莊子的《逍遙游》之后,我對(duì)于莊子的其他著作產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是,在莊子內(nèi)篇中,我選取了《養(yǎng)生主》一文閱讀。
由此,我感到了養(yǎng)生之必要,順從自然之必要。而莊子一生所求有二,一是無(wú)所憑借的自由精神,二便是順從自然。莊子認(rèn)為,養(yǎng)生之道,在于“緣督以為經(jīng)”,如此,便“可以養(yǎng)身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年”。這對(duì)于我是一個(gè)很好的建議。平時(shí),我對(duì)于自然的規(guī)律是全然無(wú)視的,吃飯不準(zhǔn)時(shí),作息時(shí)間也不固定,飽受病痛之苦。
當(dāng)然,莊子所謂養(yǎng)生,并非只是生命的休養(yǎng),更是性格的保全及道德的修養(yǎng)。在中國(guó),儒家思想有著龐大而穩(wěn)固的根系。這種情況下,人無(wú)不以儒家為正統(tǒng),以孔孟為先師,以其著述為道德準(zhǔn)則,而忽視了人的個(gè)性。莊子十分看重人的個(gè)性特征,即使是天生的殘疾也是自然的'恩賜。防止我們思想固化方面,莊子真是有著莫大的貢獻(xiàn)。誠(chéng)然,與其千篇一律,不如“鶴立雞群”!
養(yǎng)生的讀后感篇九
莊子所著《養(yǎng)生主》和《達(dá)生》是論述養(yǎng)生的主要篇章。他提出了幾條養(yǎng)生原則:
1.吾生也有涯,而知也無(wú)涯,以有涯隨無(wú)涯,殆矣。這是說(shuō)人的生命和精力是有限的,而知識(shí)是無(wú)限的,如果以有限去追求無(wú)限,那就很危險(xiǎn)。即主張不要過(guò)分求知。
2.為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。據(jù)郭沫若解釋,這就是外象美不要貪名聲,外象丑不要拘形跡,守中以為常,那就可以安全壽考了(《莊子集釋序》)。
3.他用庖丁解牛的故事,說(shuō)明人的養(yǎng)生必須依乎天理,因其固然,要遵循養(yǎng)生的.自然規(guī)律。
4.莊子還以薪與火比作形與神,并說(shuō):脂窮于為薪,火傳也,不知其盡也。這是主張形不如神,神不滅。莊子對(duì)動(dòng)以養(yǎng)生持消極態(tài)度,他看不起導(dǎo)引養(yǎng)形的人士。
《莊子刻意》篇在論述養(yǎng)神時(shí),曾以水作比喻,提出純粹而不雜,靜一而不變,淡而無(wú)為,動(dòng)而以天行,此養(yǎng)神之道也。這里談到的養(yǎng)神之道是動(dòng)靜結(jié)合,這個(gè)主張比較全面,是值得重視的。
綜觀莊子的養(yǎng)生思想還是以靜為主的養(yǎng)生觀?!肚f子在宥》篇說(shuō):廣成子南首而臥,黃帝順下風(fēng)膝行而進(jìn),再拜稽首而問(wèn)曰:聞吾子達(dá)于至道,敢問(wèn)治身何而可以長(zhǎng)久?廣成子蹶然而起曰:善哉問(wèn)乎……至道之精,窈窈冥冥,至道之極,昏昏默默。無(wú)視無(wú)聽(tīng),抱神以靜,形將自正。必靜必清,無(wú)勞汝形,無(wú)搖汝精,乃可以長(zhǎng)生。目無(wú)所見(jiàn),耳無(wú)所聞,心無(wú)所知,汝神將守形,形乃長(zhǎng)生。慎汝內(nèi),閉汝外,多知為敗?!沂仄湟灰蕴幤浜?。故我修身千二百歲矣,吾形未常衰。
(中國(guó)體育史,古世權(quán)等著)。
養(yǎng)生的讀后感篇十
粥是暖胃之物,也是暖心之物,它是開(kāi)啟美好生活一天的鑰匙,也是溫暖家人內(nèi)心的橋梁。它簡(jiǎn)單卻不失營(yíng)養(yǎng),它復(fù)雜卻不失美好。它可甜、可咸、可鮮、可葷、可素、可清淡,它的一切一切都只是為了你和你的家人能夠在每一天收獲滿滿的能量、淡淡的歡喜。它在美食中占據(jù)不可或缺的位置,在養(yǎng)生中更受青睞,它便是你念念不忘家的味道。
《家常養(yǎng)生粥:視頻版》是我看過(guò)了《在家做面包:視頻版》后的第二本美食專欄作家,新浪美食人氣博主薄灰的美食書(shū)籍,不論是哪一本,薄灰的書(shū)中都透露著熱愛(ài)美好的生活從廚房開(kāi)始的理念。家是給予一個(gè)人安全感的地方,那么廚房便是溫暖家人的地方,當(dāng)那個(gè)充滿了幸福的廚房飄出誘人的養(yǎng)生粥的香氣,內(nèi)心深處的幸福感油然而生。
82道養(yǎng)生粥品堪稱豪華陣容,無(wú)論是男性還是女性,是老人或是孩童,是調(diào)理滋補(bǔ)還是消暑暖身,總之你想要的它都可以滿足你。
82道精品養(yǎng)生粥更是可以讓你每天一種,將近三個(gè)月天天不重樣兒。
微小圖片目錄讓你瞬間找到所愛(ài),不必面對(duì)字目憑空想象,實(shí)屬暖心之舉。
想要熬出一碗暖心又養(yǎng)生的好粥就是這么簡(jiǎn)單。薄灰的食譜字里行間透著煙火氣,它不像某些食譜那樣嘩眾取寵,讓人看完無(wú)從下手,每一道粥品都配有詳細(xì)的文字說(shuō)明,包括步驟、食材、用量、烹制時(shí)間及操作難度,是新手小白輕松入門的最佳食譜書(shū)。
喜歡熬粥但是時(shí)間不充裕的可以選擇快速、安全、節(jié)能的鍋品,在熬粥三要素中薄灰有提到速度之選:電壓力鍋和省心之選:電煮壺,既可以熬出滋養(yǎng)全家人的美味好粥又不會(huì)占用過(guò)多的時(shí)間,我通常都是在上班之前將熬粥的食材放入電壓力鍋中定時(shí),下班回來(lái)就可以收獲一碗令人食欲大開(kāi)的養(yǎng)生粥了,這種做法對(duì)上班族來(lái)說(shuō)是上上之選。
《家常養(yǎng)生粥:視頻版》不僅僅是教會(huì)了我們美味滋補(bǔ)養(yǎng)生粥的制作方法,也教會(huì)了我們熱愛(ài)美好的生活從廚房開(kāi)始。
養(yǎng)生的讀后感篇十一
配料:狗肉五百克,菟絲子七克,附片三克,蔥、姜、鹽、味精適量。
做法:狗肉洗凈切塊,置入鍋內(nèi)焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內(nèi),同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸,改用文火燉兩小時(shí)左右,待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用。
養(yǎng)生的讀后感篇十二
近幾年,中醫(yī)養(yǎng)生的學(xué)問(wèn)悄然興起,并有愈演愈烈之勢(shì),穴位、針灸、推拿按摩、艾灸等各種中醫(yī)手法被更多的大眾所接受,很多中醫(yī)養(yǎng)生專家也紛紛出書(shū)或者搞講座,這是一個(gè)非常好的現(xiàn)象,能夠我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)發(fā)揚(yáng)光大。雖然現(xiàn)在的專家魚(yú)龍混雜,還出現(xiàn)了“張悟本”這樣的騙子,但是中醫(yī)還是中醫(yī),不能因?yàn)檫@幾個(gè)騙子還懷疑,只能說(shuō)我們消費(fèi)者要自己學(xué)習(xí)一些中醫(yī)知識(shí),能夠明辨是非。
我一直相信藥補(bǔ)不如食補(bǔ),所以與其生病之后吃很多藥來(lái)緩解病情,還不如平時(shí)飲食上多注意,根據(jù)中醫(yī)的一些理念合理飲食,根據(jù)自己的體質(zhì)好好吃飯?!端募静妥馈愤@本書(shū)就是根據(jù)季節(jié)的特點(diǎn)、食品的性質(zhì),然后根據(jù)人體的`體質(zhì)特征,給我們普通消費(fèi)者提供的“大眾食譜”。
現(xiàn)在是春天了,萬(wàn)物生長(zhǎng),所以中醫(yī)理論也在春天養(yǎng)生這塊就特別注重溫補(bǔ)陽(yáng)氣、助陽(yáng)生發(fā)?!端募静妥馈防锩娼榻B了春天的飲食原則、春季有益的食物、各種菜蔬的炒作方法,然后提示各種體質(zhì)人群的特點(diǎn),結(jié)合體質(zhì)特點(diǎn)吃合適的食物。這一點(diǎn)我深有感觸:最近孩子老是喊餓,有時(shí)候晚上醒來(lái)會(huì)喊餓,因?yàn)楝F(xiàn)在的季節(jié)正好是生長(zhǎng)的季節(jié),而且很多研究都表明,春天孩子長(zhǎng)個(gè)最快,尤其是四五月份,那么根據(jù)孩子的特點(diǎn),就得準(zhǔn)備適合他生長(zhǎng)條件的飲食,比如我經(jīng)常會(huì)買一些山藥回家尤其是淮山藥,山藥味甘性平,入脾胃經(jīng),有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效,而且孩子天生脾弱,()所以用山藥熬粥、炒菜,都很適合小孩子吃,于是我經(jīng)常會(huì)買山藥。另外一種野菜是薺菜,只有春天有,而且清明節(jié)前后的薺菜功效最好,它是野菜,味甘淡、性微寒,入肝、脾、肺經(jīng),這樣的季節(jié),正好可以給孩子包水餃、炒雞蛋,營(yíng)養(yǎng)成分多而且還有一定的藥用價(jià)值,如果正好是這個(gè)時(shí)期坐月子,喝完薺菜湯就是治病防病。山藥和薺菜都是藥食同源,《四季餐桌》中有詳細(xì)的介紹,幫助我更好的認(rèn)識(shí)這些蔬菜的用處、如何用等方面的相關(guān)知識(shí)。
伴隨著季節(jié)的輪換,我們的餐桌也在變化著不同的花樣,“民以食為天”,光講究口感口味是不行的,我們要科學(xué)飲食、合理飲食,讀這本《四季餐桌》,用中醫(yī)的一些經(jīng)驗(yàn)來(lái)指導(dǎo)我們餐桌的菜品,不僅獲得知識(shí),更獲得了健康,這就是飲食養(yǎng)生。
養(yǎng)生的讀后感篇十三
說(shuō)起來(lái)汗顏,作為媽媽,我卻是一直不太會(huì)煮粥的那一位。在讀完江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社10月出版的《家常養(yǎng)生粥》后,我驚喜地感嘆道:原來(lái)煮粥這件事是如此簡(jiǎn)單和美好。
這本書(shū)的作者薄灰和我一樣,都是倆寶媽媽,她在簡(jiǎn)單的生活中采擷珍貴的片段,用時(shí)間做調(diào)味品,為孩子們煮出一碗又一碗材質(zhì)不同卻最有營(yíng)養(yǎng)的粥來(lái),無(wú)疑是我們這些媽媽所仰慕的。
民以食為天,食以安為先。一碗冒著熱氣、飽胃的粥,代表著家的溫暖,它會(huì)讓我們對(duì)生活產(chǎn)生更多的熱愛(ài)。在這本書(shū)里,作者通過(guò)七個(gè)部分的描述,向讀者詳細(xì)介紹了五類粥的熬煮方法。
什么季節(jié)喝什么粥,選材就顯得尤其重要了。作者在書(shū)中第一部分詳細(xì)地告訴我們比如蔬菜、瓜果、海鮮、肉類、五谷雜糧等,都要根據(jù)你的需要提前選好。當(dāng)然,煮粥所使用的鍋也很重要,各種鍋煮出來(lái)的粥口感不同,需要根據(jù)使用人的喜好來(lái)選擇。最重要的一步卻是煮粥的要訣,面對(duì)不同年齡段的食粥人,一定要配好相應(yīng)食材比例,水和米的比例,米的淘洗要求,煮粥時(shí)間等等,都是操作時(shí)需要注意的,因?yàn)檫@些會(huì)直接影響到粥的口感。
清代趙學(xué)敏撰寫的《本草綱目拾遺》記載,米油能滋陰長(zhǎng)力,肥五臟百竅、黑瘦者食之,百日即肥白。中醫(yī)認(rèn)為,米熬粥后,很大一部分營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯中,其中以浮在上面的米油營(yíng)養(yǎng)最為豐富,乃米粥之精華,其滋補(bǔ)力最強(qiáng),不亞于滋補(bǔ)藥人參。
從皮蛋瘦肉粥到海鮮粥再到水果燕麥粥,以及作者同時(shí)列舉的喝粥配粥,你會(huì)感覺(jué)到她是非常用心地對(duì)待自己的人生,從書(shū)中一幅幅精美的圖畫(huà)和簡(jiǎn)短的文字里,我們可以感受到作者對(duì)生活、對(duì)家的溫暖呵護(hù),一份愛(ài)的心意+一段美好的時(shí)光,醞釀成了一碗幸福的粥,歲月靜好,所有的一切都深藏在一碗粥里,在它面前,快節(jié)奏的現(xiàn)代生活遜色十分,就像作者在自序里講到的:好的生活很簡(jiǎn)單——有能溫暖人的食物,有能溫暖心的身邊人。
在繁雜的生活之余熬煮一碗熱氣騰騰的粥,于歲月的飛逝間隙品味人生的意義,活色生香的生活,需要我們慢下腳步來(lái)環(huán)顧自己的生活,和生活來(lái)一場(chǎng)深刻的對(duì)話,問(wèn)問(wèn)自己:我有沒(méi)有熱愛(ài)我現(xiàn)在的生活。我想,我們每一個(gè)人凡人,若能夠體會(huì)到這一點(diǎn),并且做到這一點(diǎn)就足夠了。
養(yǎng)生的讀后感篇十四
古人認(rèn)為,合理飲食可以調(diào)養(yǎng)精氣,糾正臟腑陰陽(yáng)之偏,防治疾病,延年益壽。故飲食既要注意“博食”即以“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”,又要重視五味調(diào)和,否則,會(huì)因營(yíng)養(yǎng)失衡、體質(zhì)偏頗、五臟六腑功能失調(diào)而致病。
經(jīng)絡(luò)是遍布人體全身的“網(wǎng)絡(luò)”系統(tǒng),它控制著血和氣的運(yùn)行流動(dòng),以保證各組織系統(tǒng)的正常功能?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō),經(jīng)絡(luò)具有決生死、處百病、調(diào)虛實(shí)之作用。古代養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為,疏通經(jīng)絡(luò)可作為攝生的重要措施,而最簡(jiǎn)便的方法就是經(jīng)常刺激、按摩、針灸三個(gè)重要穴位即合谷穴、內(nèi)關(guān)穴和足三里穴。合谷穴可以防治顏面及五官方面的疾病,內(nèi)關(guān)穴有助于防治心臟疾患,足三里穴則對(duì)預(yù)防五臟六腑特別是消化系統(tǒng)的疾病最有效。
古人認(rèn)為,精血是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的精華部分,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),五臟六腑得精血的供養(yǎng),才能保持其正常功能。如性欲無(wú)節(jié),精血虧損過(guò)多,就會(huì)造成身體虛弱、病變百出、減損壽命。而保養(yǎng)陰精則可延緩衰老。
養(yǎng)生的讀后感篇十五
大家都知道《皇帝內(nèi)經(jīng)》是我國(guó)現(xiàn)存的最早的一部醫(yī)書(shū),而道教醫(yī)學(xué)也是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的一個(gè)重要流派。作為一個(gè)道教的教職人員來(lái)說(shuō)《黃帝內(nèi)經(jīng)》也是我們學(xué)習(xí)道家醫(yī)學(xué)中最基礎(chǔ)的理論典籍。
我最初看《黃帝內(nèi)經(jīng)》是白云觀的一位老信徒推薦我看的。一年前我被分在上海白云觀實(shí)習(xí),在這里有幸遇到了一位退休的老中醫(yī)陳醫(yī)生。在這實(shí)習(xí)期間只要一有空我們就在一起聊天,她經(jīng)常和我談她那個(gè)年代所見(jiàn)到和所認(rèn)識(shí)的道長(zhǎng)是什么樣子,有什么學(xué)識(shí)。尤其是談到“十道九醫(yī)”的話題是,每次她都鼓勵(lì)我,讓我有時(shí)間多看看這方面的書(shū),并推薦了《黃帝內(nèi)經(jīng)》,《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》,《中醫(yī)解剖學(xué)》這幾本書(shū)讓我看。
我花了大半年的時(shí)間把《黃帝內(nèi)經(jīng)》。
養(yǎng)生的讀后感篇十六
四季養(yǎng)生,講究的是人們遵循春、夏、秋、冬四季的自然規(guī)律,尋求陰陽(yáng)平衡,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)身健體,養(yǎng)生延年!中醫(yī)說(shuō),養(yǎng)心季節(jié)在于夏。那么在夏季,人們要順應(yīng)節(jié)氣的腳步,在飲食方面重點(diǎn)養(yǎng)“心”,以求安度酷暑。我們這里給大家準(zhǔn)備了四季養(yǎng)生:夏季飲食養(yǎng)生三部曲。
第一部:飲食宜清淡。
進(jìn)入夏天后,暑熱逼人,容易令人煩躁傷心,食欲也會(huì)有所下降。所以飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,盡量少吃大魚(yú)大肉和油膩辛辣的食物。不妨多吃蓮子、豆制品、雞肉、瘦肉、芝麻、玉米,多喝牛奶等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又可以起到強(qiáng)心的作用。為大家推薦幾款養(yǎng)心菜譜。
荷葉鳳脯:取鮮荷葉2張,火腿30克,剔骨雞肉250克,水發(fā)蘑菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。將雞肉、蘑菇、姜切成薄片。荷葉洗凈,用開(kāi)水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。蘑菇用開(kāi)水焯透撈出,沖涼后與雞肉一起放入盤內(nèi),加上述調(diào)料攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長(zhǎng)方形包,上籠蒸約2小時(shí)即可。此菜有助養(yǎng)心健脾補(bǔ)虛。
蓮子豬肚:取豬肚1個(gè),蓮子50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。先將蓮子用水泡發(fā),放入豬肚內(nèi),用線縫合后放入鍋內(nèi),加清水燉熟后撈出晾涼。將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,再用香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。此菜可去心火、健脾益胃。
第二部:適當(dāng)“增酸減苦”
立夏之后,自然界的變化是陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸弱,相對(duì)人體臟腑來(lái)說(shuō),是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時(shí)的飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。天氣轉(zhuǎn)熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。
水果沙拉:將蘋果、梨、香蕉都去皮去籽,切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,桔子分瓣,草莓對(duì)切兩半,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油、檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。沙拉色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡(jiǎn)單。水果的種類數(shù)量可隨個(gè)人口味隨意增減。不過(guò)做成后建議立即食用,不宜放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。
番茄西米粥:將番茄去蒂,用冷水洗凈,再用開(kāi)水略燙一下,撈出放冷水中,撕去外皮,從中剖兩半,再用刀切成丁塊;西米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)好,撈出瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后放入番茄塊,改用小火略煮;調(diào)入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
第三部:多進(jìn)稀食利濕。
天氣轉(zhuǎn)熱,出汗多,體內(nèi)丟失的水分也隨之增多,所以多進(jìn)稀食,如早、晚食粥,午餐時(shí)喝湯,是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。
百合蓮子綠豆粥:取百合、蓮子各50克,綠豆200克,粳米、冰糖各100克,陳皮30克。將百合用清水浸泡備用;綠豆、粳米洗凈;陳皮浸軟刮干凈。水開(kāi)后下蓮子、綠豆、粳米、陳皮,同煮。粥將熟時(shí)下百合,用冰糖調(diào)味,待再沸后即可食用。
冬瓜生魚(yú)湯:取生魚(yú)一條,冬瓜500克,紅豆60克,蔥頭5粒。將生魚(yú)剖開(kāi),去鱗和腸臟,洗凈,冬瓜連皮切成塊狀,蔥頭拍碎,紅豆洗凈,同放入鍋內(nèi),用水4碗,煮至生魚(yú)爛熟,加油鹽調(diào)味即可。
養(yǎng)生的讀后感篇十七
我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),喝粥的歷史更是伴隨著中華文明的發(fā)展傳承至今,成為中華民族的舌尖上的味道?!吨軙?shū)》里說(shuō):“黃帝始烹谷為粥”,有文字記載中國(guó)人喝粥的歷史已至少有2572年。三國(guó)譙周的《古史考》記載,“黃帝始蒸谷為飯,烹谷為粥”,《說(shuō)文解字》也引用遺文說(shuō)“黃帝初教作糜”,“糜”就是粥??梢?jiàn)“烹谷為粥”對(duì)中華民族飲食結(jié)構(gòu)的影響深遠(yuǎn)。時(shí)至今日,無(wú)論是南方的海鮮粥、還是北方的小米粥;無(wú)論是日常的早餐粥、還是節(jié)日的臘八粥;粥成為人們不可或缺的一道飲食。
無(wú)論是否會(huì)做飯,大凡進(jìn)過(guò)廚房的人都會(huì)幾道粥的做法。但對(duì)于煮粥的細(xì)節(jié)是否了解就不能恭維啦。有中國(guó)古代有“食圣”之譽(yù)的袁枚,在他的著作《隨園食單.飯粥單》中描述:見(jiàn)水不見(jiàn)米,非粥也;見(jiàn)米不見(jiàn)水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥。由此可見(jiàn)就是一道簡(jiǎn)單的米粥古人尚且知道其中之奧妙。在追求健康飲食的今天,我們更應(yīng)對(duì)我們常食的粥加以研究,這本由由新浪美食博主薄灰所著、江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社出版《家常養(yǎng)生粥:視頻版》,通過(guò)精心挑選82道養(yǎng)生粥品,帶領(lǐng)讀者走進(jìn)“粥”文化之中,進(jìn)而掌握各種粥的做法,為自己大展身手提供借鑒和指導(dǎo)。
可以說(shuō),無(wú)論是春天調(diào)理,夏天消暑,還是秋天滋補(bǔ)、冬天暖身的粥,在這本書(shū)總能找到一款你想要的好粥。每道粥品配有詳細(xì)的文字說(shuō)明,包括關(guān)鍵步驟、烹制時(shí)間及操作難度,即使是新手,只要翻開(kāi)本書(shū)也能輕松上手,熬出一碗滋養(yǎng)全家人的美味好粥。
本書(shū)的作者薄灰,本名王慶慶,新浪美食名博,美食專欄作家。著有《在家做面包:視頻版》《兒童活力營(yíng)養(yǎng)早餐》《可愛(ài)??!輔食》《四季食鮮》等圖書(shū),累計(jì)銷量超過(guò)30萬(wàn)冊(cè)。
五谷養(yǎng)生是中國(guó)飲食文化的精髓之一,我國(guó)從黃帝時(shí)期就發(fā)現(xiàn)了粥的作用,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有“五谷為養(yǎng)”的說(shuō)法。北宋文人張耒,對(duì)米粥養(yǎng)人的體會(huì)很深,認(rèn)為每日清晨吃米粥是進(jìn)食補(bǔ)養(yǎng)的第一妙訣。北宋文豪蘇東坡,也經(jīng)常食用米粥以調(diào)補(bǔ),他的體驗(yàn)是夜晚吃粥更妙。詩(shī)壇壽翁陸游,享年八十有六,他深受米粥補(bǔ)養(yǎng)之益,從中悟出吃粥養(yǎng)生是延年益壽最簡(jiǎn)便有效的妙法,大贊“只將食粥致神仙”。哈佛大學(xué)公共健康的負(fù)責(zé)人吳宇紅博士為代表的團(tuán)隊(duì)通過(guò)15年研究發(fā)現(xiàn):每日食用1盎司(相當(dāng)于28g)的粗磨谷物,就相當(dāng)于一小碗粥的量,有助于降低5%死亡的風(fēng)險(xiǎn)和9%罹患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
由此可見(jiàn),無(wú)論多忙,都不要忘記給家人煮一碗熱氣騰騰的養(yǎng)生粥,在歡聲笑語(yǔ)里共同感受煙火中家的味道。
養(yǎng)生的讀后感篇十八
通常早飯都喜歡搭配粥,可是天天白粥,也有點(diǎn)膩。網(wǎng)上倒是有不少方子,一是拿不準(zhǔn)制作過(guò)程,主要是眼睛學(xué)會(huì)了手不會(huì)呢。二是拿不準(zhǔn)這些材料搭配一起是否合適。
不過(guò),現(xiàn)在我不愁了,因?yàn)楸』页鲂聲?shū)啦。哈哈,以前買過(guò)該作者的《在家做面包:視頻版》,照著做了,感覺(jué)不錯(cuò)。而薄灰這次出的竟然正是我所需要的——《家常養(yǎng)生粥:視頻版》。所以毫不猶豫,安排上,買它。《家常養(yǎng)生粥:視頻版》到手后,份量十足。封面是光滑面,翻開(kāi)后,沒(méi)有油墨味道。插圖全是實(shí)物拍照,各式各樣的粥,讓人眼花繚亂,不知如何選擇。
作者薄灰按雜糧粥、蔬菜粥、肉蛋粥、海鮮粥、花果粥進(jìn)行了分類,想學(xué)做哪一款,就直接去目錄里找對(duì)應(yīng)的即可。正巧最近買了點(diǎn)黑芝麻,正好可以做款三黑粥——黑米黑豆和黑芝麻的。
熬好粥,需要選好鍋。三黑粥就需要用砂鍋。作者給的粥材料是三人份的,米與水的比例是1:13,從來(lái)沒(méi)想到,這竟然還有比例。作者指出稀粥的比例就是這個(gè),恰恰是我所喜歡的,就它了。
三黑粥的粥材料黑米與黑豆需要泡一晚上,黑芝麻需要不加油炒香,然后打成粉。我買的是熟黑芝麻粉,這一步就省了。作者說(shuō)出鍋前加上黑芝麻粉和紅糖。不過(guò),這個(gè)粥制作需要時(shí)間是一個(gè)小時(shí)。
特別是作者指出黑米具有健脾暖胃、明目活血的功效。不錯(cuò),正適合天天看手機(jī)、電腦的上班族,以及天天學(xué)習(xí)的學(xué)生們。這款粥,周末安排起來(lái)。
早上有時(shí)候,既想喝粥,還想喝奶。二樣都選擇的話,準(zhǔn)備多了,還容易剩下,正好這款水果燕麥粥滿足了需求——麥片、牛奶、蘋果、香蕉、葡萄干。
這款粥在于牛奶加燕麥片煮沸后,要關(guān)火悶三分鐘,然后盛碗后再加水果丁和葡萄干。最沒(méi)有想到,作者說(shuō)這款粥還有減肥的功效,因?yàn)闊崃康?,還含有膳食纖維、鈣等元素。這不是妥妥給我安排的粥嘛,更關(guān)鍵是只需要15分鐘,明天早餐安排上這款粥。
作者薄灰詳例了做粥所需要的材料,時(shí)間,做粥的步驟詳細(xì)分解,有圖有文字,一步一步跟著做,方便又簡(jiǎn)單。當(dāng)然啦,還有視頻,可以跟著一起做。不管是看圖還是看視頻,總歸能學(xué)會(huì)。
通常早餐是自己做面包片,或是煎饅頭片,而煎餅果子或是雞蛋灌餅只偶爾買一下。現(xiàn)在可方便了,因?yàn)橹嗫傄钆潼c(diǎn)什么,作者薄灰在書(shū)的最后,還設(shè)了一章喝粥妙搭,像什么肉包,鍋貼,土豆絲餅等等,一網(wǎng)打盡。哈哈,一下解決了?,F(xiàn)在想想早餐粥有著落了,這些粥,變著花樣喝,也得喝好幾個(gè)月,哈哈。喜歡喝粥的朋友,不妨也來(lái)看看這本書(shū)。
養(yǎng)生的讀后感篇十九
喜歡喝粥,想要學(xué)做粥。
作為一個(gè)喜歡美食又喜歡健康的人來(lái)說(shuō),如何吃得健康又美味,其實(shí)這是一個(gè)很難的問(wèn)題。對(duì)于現(xiàn)在生活中忙碌的人來(lái)說(shuō),有時(shí)候吃飯不按時(shí),有時(shí)候又會(huì)暴飲暴食,這樣反而導(dǎo)致了我們的身體出現(xiàn)一些小狀況,而這些時(shí)候我就希望來(lái)一碗溫暖的粥,喝完之后既滿足又舒服。
《家常養(yǎng)生粥》這是一本我非常喜歡的書(shū)。因?yàn)閷?duì)于周這一類食品來(lái)說(shuō),我是非常喜愛(ài)的。吃多了油膩的東西,吃一點(diǎn)清粥小菜,也會(huì)覺(jué)得非常的美味。而這本書(shū)當(dāng)中集合了許多的粥的做法。告訴我們?nèi)绾稳ブ谱鞲鞣N各樣的粥。其中我最喜歡的粥是皮蛋瘦肉粥。雖然說(shuō)石材比較便宜,但是我一直覺(jué)得這樣的粥既美味又舒服。
這本書(shū)中集合了各式各樣粥類的做法全書(shū)是產(chǎn)業(yè)版的,并且通過(guò)封面上的碼掃描之后可以有視頻。如果是對(duì)于烹飪比較生疏的讀者來(lái)說(shuō),也可以通過(guò)視頻上的教學(xué)跟著一起做,這樣更簡(jiǎn)單。
這本書(shū)的作者是一位美食專欄作家,而且也是一位80后的媽媽,作為和我同齡人來(lái)說(shuō),我也非常的佩服他,因?yàn)橛幸粌阂慌?,所以他在烹飪這一方面,竭盡自己的努力,想要去給孩子做一些有營(yíng)養(yǎng)又好吃的食品,所以才擁有了這一本家常養(yǎng)生粥。而我認(rèn)為這一本周不單單適合兒童,也適合成年人和老年人。雖然看似是簡(jiǎn)單的粥,但其實(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)搭配和味道都是非常不錯(cuò)的。
看到這一本書(shū),我不禁流下了口水,想要馬上動(dòng)手做起來(lái),給自己的家人和孩子做一些粥和點(diǎn)心,感覺(jué)也是一件很幸福的事情。所以我覺(jué)得無(wú)論是家長(zhǎng)還是普通的白領(lǐng),都可以來(lái)讀一讀這本書(shū),過(guò)一種更加健康的生活。