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旅游文化論文篇一
隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國的旅游業(yè)得到了迅速地發(fā)展。旅游業(yè)已經(jīng)成為了我國經(jīng)濟發(fā)展當中的一個非常重要的產(chǎn)業(yè)。特別是隨著中國的國際競爭實力的不斷加強，越來越多的外國友人來到中國，越來越多的中國人走出國門，這在很大程度上促進了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要適應這個快速發(fā)展的旅游行業(yè)，需要培養(yǎng)更多高素質(zhì)的旅游人才。
一、旅游教學的發(fā)展現(xiàn)狀。
目前的一份研究表明，我國高校的旅游業(yè)在近年來已經(jīng)受到了很大的關(guān)注，很多的高等院校都開設了相關(guān)的專業(yè)課程。這在很大的程度上有利于培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游管理人才。但是，在教學實際當中還存在著一些不足，在一些地方使用的教學模式是相對落后的，這導致了很多的旅游專業(yè)畢業(yè)的學生沒有能夠適應旅游市場的發(fā)展，進而影響到了我國旅游業(yè)的高速發(fā)展。
二、進行旅游教學新模式的探索。
在我國的旅游市場上目前存在著一個相當矛盾的現(xiàn)象，一方面是旅游行業(yè)的發(fā)展對高素質(zhì)的人才的需求不斷地增加，市場上出現(xiàn)的專業(yè)人才非常短缺的情況；但是另一方面，市場能夠提供的旅游人才相當少，很多旅游專業(yè)的畢業(yè)生常常面臨著找不到工作的情況。為了能夠扭轉(zhuǎn)這種矛盾的局面，就需要進行旅游教學新模式的探索，培養(yǎng)社會需要的專業(yè)旅游人才。新的旅游教學模式呈現(xiàn)出很多不一樣的地方，但是它們的核心對視要改革旅游教學的內(nèi)容和教學方法，將旅游教學的理論學習和實際的操作能力結(jié)合在一起。使學生能夠在掌握了扎實的理論基礎(chǔ)上，具備較強的實際操作能力。
三、在旅游教學中實施審美教育。
在旅游教學模式的探索當中，其中對傳統(tǒng)的旅游內(nèi)容進行改革的最突出的一定是：在旅游教學中實施審美教育。旅游工作的其中一個特點是對美的認識。一個優(yōu)秀的旅游工作不僅有對美的感知，還要有極強的審美能力，在進行旅游服務過程當中能夠?qū)⑦@種美傳遞給游客。審美能力應該要成為一名高素質(zhì)的旅游工作必備的能力之一。為了能夠培養(yǎng)起學生的旅游審美能力，在旅游教學當中實行美的教學是一個必然的趨勢。通過這種美學教育能夠拓展學生的知識，而且能夠培養(yǎng)起學生的審美修養(yǎng)。具體說來，在旅游教學當中，實施審美教育主要應該做到三個方面的內(nèi)容：培養(yǎng)學生的審美能力；加強對學生審美的訓練；提升學生美的素養(yǎng)。
（一）培養(yǎng)學生的審美能力。長期以來，在旅游教學當中由于對審美教育的疏忽，導致很多的學生在對事物的美丑方面存在著很大的模糊性。在旅游教學當中要重點改變這種狀況，不僅要讓學生對美有一個全面的認識，學會欣賞美，而且能夠具備對多種形態(tài)的美的一個綜合的認識。在旅游教學當中，要引導學生關(guān)注與旅游相關(guān)的美的教育。中國的旅游文化非常豐富，自然景觀和人文景觀也獨具內(nèi)涵。在審美教學當中，要根據(jù)不同的教學按照，引導學生進行系統(tǒng)的審美知識的.學習，逐漸掌握審美的規(guī)律，建立起審美的觀念，把旅游當中的山水美、風景美、景觀美和建筑美以及人文美等結(jié)合起來。與傳統(tǒng)的教師講解教學方式不同，在審美教學當中，要以學生為主導，鼓勵學生在課堂的學習當中積極地投入其中，踴躍表達自己對美的看法。以人文景觀的學習為例，很多的人文景觀的美不僅僅是體現(xiàn)在事物的外表上，而且還在于蘊含在其中的人們的智慧。通過相關(guān)的審美教學的訓練，能夠激發(fā)學生內(nèi)在的美感。通過對美的欣賞能夠?qū)W生熱愛生活的感情培養(yǎng)起來。一旦學生具備了審美的能力，他就能夠很自覺地將這種美通過他的旅游工作傳遞給游客。更重要的是，由于世界上的美是相通的，具有形式和內(nèi)容的統(tǒng)一，在審美教學當中，要把對外在美的欣賞內(nèi)化為情感上美的體驗，提高自身的審美修養(yǎng)。
（二）加強對學生審美的訓練。旅游教學當中的美不是一天就能夠養(yǎng)成的，它需要一個培養(yǎng)的過程。在進行旅游教學時，教學要結(jié)合旅游教學的規(guī)律，通過導游案例中那些豐富的案例來引導學生關(guān)注美的東西，訓練學生審美的能力。只要按照這樣的一個培養(yǎng)目標，在實際的教學當中，靈活地應用，就一定能夠讓學生從外在美慢慢地懂得一種內(nèi)化的美，進而進行一個自我的提升。一個好的旅游工作者并且能夠具備必要的專業(yè)素養(yǎng)，還要能夠和游客快樂融洽地相處。很多的游客也反映，他們在旅游當中看重不僅是導游的外在美，還更多地關(guān)注內(nèi)在的美。確實，很多的旅游工作看似簡單，但實際上，常常需要對突發(fā)的種種情況有一個應變的能力，這是很多的外在美不能夠解決的。這時候更多體現(xiàn)的是導游的內(nèi)在美，包括導游的責任心和耐心等等。在整個導游過程當中，導游把自己感悟到美以一種獨特的方式傳達給游客，這往往能夠給游客留下很深刻的印象，因為這種美是一種心靈上的共通的東西。為了能夠到達對學生審美的鍛煉?？梢圆捎枚喾N多樣的方式。很多的學校選擇是通過生動的案例來啟發(fā)學生思考，進而讓學生展開對美的討論。有的教師會組織學生進行實踐活動，以“發(fā)現(xiàn)美”為主題，讓學生通過自己的觀察來認識生活當中的美?？傊芏嗟慕虒W方法都是圍繞著加強學生的審美能力來進行的。在這種有意識生動培養(yǎng)和訓練之下，學生的審美能力提升也是很明顯的。
（三）提升學生美的素養(yǎng)。在旅游教學當中的實施審美教學的另一個重要的方面是提升學生美的的素養(yǎng)。學生美的素養(yǎng)體現(xiàn)在很多方面，包括語言美、行為舉止和儀表儀容上。
1、語言美。
旅游工作者言語表達能力是一個重要的方面。語言表達的藝術(shù)性能夠?qū)в魏陀慰偷木嚯x拉近。在實際的導游活動當中，導游的言語表達在很大程度上會直接影響到旅游者的審美感受。在美的教學當中，言語美的培養(yǎng)學生美的素養(yǎng)的第一要素。啟示學生能夠在到達語言上的達意和舒服。這是對游客尊重的一個主要表現(xiàn)，也是旅游工作的內(nèi)在美的一個集中體現(xiàn)，能夠真實地反映出一個旅游工作的語言修養(yǎng)和人品。最常見的培養(yǎng)方式是通過情景模擬的形式，將導游語言的生動性、風趣性和情感性準確地表達出來，經(jīng)過系統(tǒng)的講解，能夠達到培養(yǎng)學生言語美的效果。
2、行為舉止美。
旅游工作者的很多表現(xiàn)也會在行為舉止當中表現(xiàn)出來。很多的游客也會通過導游的行為舉止來判斷導游的工作好壞。在導游教學當中也很注重對學生自己的導游風格的培養(yǎng)，把學生的個性和導游工作的特點結(jié)合起來，培養(yǎng)出具有行為美的優(yōu)秀導游工作者。3、儀容儀表美旅游工作者要面對的游客是來自各個方面的。在和這些游客打交道的過程當中，旅游工作要注意自己的衣服是否得體。一般要求依照的是協(xié)調(diào)和諧的原則，處理好時髦與傳統(tǒng)、華麗與樸素、禮服與常服等方面的關(guān)系。從多個方面著手努力，全面提升學生美的素養(yǎng)。
旅游文化論文篇二
歷史文化街區(qū)以其豐厚的歷史積淀，高品位的旅游資源，對旅游者產(chǎn)生很強的吸引力，有些街區(qū)成了全國知名的旅游目的地，成為旅游者的必到之處，如北京皇城、南京的夫子廟、廣州的北京路、廣西北海老街等街區(qū)，但我們也會看有些歷史文化街區(qū)由于歷史遺存保留較少，便花重金將歷史建筑推到重建，游客到了這里，能看到街區(qū)歷史的“軀殼”，卻干事不到其歷史的“靈魂”，不禁大失所望。由此可見，在歷史文化街區(qū)的旅游旅游過程中，通過一些指標和方法來該論證街區(qū)旅游開發(fā)的適宜性，是歷史文化街區(qū)開展旅游開發(fā)前應該進行的一項基礎(chǔ)性的工作。
1評價指標體系構(gòu)建。
1．1確定理想評價指標。
理想評估指標的確立，是筆者在大量收集文獻及研究資料，結(jié)合旅游社會、經(jīng)濟、歷史、藝術(shù)等相關(guān)學科知識，以及國家標準《旅游資源分類、調(diào)查與評價(gb/t18972－)》、《歷史文化名城保護規(guī)劃規(guī)范》以及國務院頒布的《文物保護法》、《關(guān)于加強我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》整理分析后形成歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價指標體系的指標項目及其構(gòu)建。理想指標的設置主要從旅游開發(fā)與歷史文化街區(qū)保護的兩個視角著手，確定開發(fā)條件、開發(fā)潛力、相關(guān)利益者、開發(fā)效益四個方面為評價的一級指標，各一級指標下再設14個二級指標，14個二級指標下設42個三級指標(見表1)。
1．2評價指標的篩選與修正。
對理想評估指標的選擇具有很強的主觀性，缺少對指標體系內(nèi)相關(guān)指標科學性、合理性及有效性的保證，存在指標重復、非典型等問題，因此，通過專家咨詢，應用問卷調(diào)查、因子分析等定量分析方法，對理想評價指標體系進行進一步的篩選與修正，從而提高該評價指標體系庫的科學性、合理性與有效性。在修正過程中我們邀請了高校、政府、旅游業(yè)界、文物界的專家學者，請他們針對指標提出意見，各指標按照“不重要”、“較不重要”、“一般”、“較重要”、“重要”分別賦予1、3、5、7、9的分值，讓專家對指標進行重要性打分?？偣舶l(fā)放問卷36份，回收有效問卷34份。根據(jù)專家的打分結(jié)果和專家的具體意見，運用我因子分析法，計算平均值和變異，并進行專家意見“集中度”和“協(xié)調(diào)度”的調(diào)查，對指標進行了以下修正:由于二級指標中的“傳承創(chuàng)新”與“遺產(chǎn)保護狀況”中的部分指標重合，因?qū)⒃摱壷笜讼略O的“社會參與程度”“傳承資源的數(shù)量與規(guī)?！眱蓚€三級指標刪除，將“遺產(chǎn)開發(fā)創(chuàng)新潛力”轉(zhuǎn)換為“產(chǎn)品競爭力”的三級指標。在二級指標“開發(fā)條件”下增加“設施狀況”三級指標，及相應的“旅游設施狀況”“基礎(chǔ)設施狀況”2個四級指標，形成的指標體系。
2構(gòu)建歷史文化街區(qū)開發(fā)適宜性評價模型。
2．1模型構(gòu)建的基本方法。
本文的模型構(gòu)建方法采用層次分析法。層次分析法一種定性與定量分析相結(jié)合的多準則的決策分析方法，可以對非定量事件作定量分析，以及對人的主觀判斷作定量描述。層次分析法將與決策總是有關(guān)的元素分解成目標、準則、方案等層次，在此基礎(chǔ)之上進行定性和定量分析的決策分析。其基本原理是將評價系統(tǒng)的有關(guān)方案的各種要素分解成若干層次，并以同一層次的各種要求按照上一層要求為準則，進行兩兩比較和計算，求出各要素的權(quán)重，根據(jù)綜合權(quán)重按最大值確定最優(yōu)方案。層次分析方法也是指標權(quán)重確定的方法，在對指標的`相對重要程度進行測量時，根據(jù)心理學家指出的人對信息等級的極限能力為“7±2”的研究結(jié)論，引入了九分位比例標度，按同等重要、稍重要、重要、明顯重要、極端重要等判斷級別，各自以1、3、5、7、9，或其倒數(shù)作為標度，對同一層次中的各因素間相對于上一層次的某項因子的相對重要性給予判斷，獲得判斷矩陣的取值。通過這種方式確定每一層次中指標相對于其上支配指標的重要性，即為權(quán)重，然后逐層合成指標權(quán)重，就得到最低層相對于最高層的綜合指標權(quán)重和位次。
2．2總目標評價模型構(gòu)建。
歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價是根據(jù)層次分析法標準的評價模型，對現(xiàn)有或潛在的歷史文化街區(qū)資源是否適合進行旅游開發(fā)，以及適合何種程度開發(fā)的評價。本文構(gòu)建的歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價模型，是基于層次分析法，遵循物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、以及旅游開發(fā)的相關(guān)評價標準，所建立的四層三級指標模型樹(見圖1)，第一層為目標層，描述評價的目的，記作a;第二層為評價綜合層，這一層次為影響評價的因素，是對于目標層的具體描述和展開，作b;第三層評價項目層，這一層次是對評價綜合層的細化，即對于準則層的具體化，記作c;第四層評價因子層，這一層是對評價項目層的進一步細化，也就是對項目層的具體描述和展開，記作d(見圖1);評價模型包括4大類，14中類，42小類。
2．3評價指標權(quán)重的確定。
歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價模型中各指標，在旅游開發(fā)具體的實際過程中，不同指標對其旅游開發(fā)的適宜性程度也不盡相同，因此，這就需要我們解決各指標權(quán)重的問題。確定指標權(quán)重，我們采取層次分析法與德爾斐法相結(jié)合，以調(diào)查問卷的形式，邀請中國社會科學院、貴州師范大學、廣西民族大學、廣西學、廣西師范學院、桂林師范大學、欽州學院以及百色學院等多所高校的24名專家、學者，就文中最終修訂的評價模型及其中所包含各項指標的重要程度，按照重要、較重要、一般、較不重要、不重要的判斷級別，以9，7，5，3，1作為量化標準，對同一層次指標間相對于上一層次某項指標的相對重要性進行判斷，并適當提出修改意見。再對收回的征詢表進行整理“綜合”檢驗，運用層次分析法軟件yaahp1.0，計算，所有專家的平均意見作為評價因子權(quán)重值，統(tǒng)計出最終結(jié)果，最后結(jié)果見表2。由表2可知，綜合評價層的cr=0.0136＜0．1，通過一致性檢驗，所得權(quán)值有效。從排序結(jié)果來看，“開發(fā)條件”與“相關(guān)利益者”占權(quán)重最大，均達0．4207，是影響歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)的核心因素，“開發(fā)潛力”、“開發(fā)效應”兩個指標所長權(quán)重相對較小分別為0．0965、0．0621，但這兩個指標是評估歷史文化街區(qū)開發(fā)持續(xù)性及影響的重要指標，在整個指標體系中必不可缺。評價項目層14項指標的值均小于0，通過一致j性檢驗，所得權(quán)值有效，且根據(jù)權(quán)重值排列，從大到小的依次為:“政府因素”、“資源價值”、“社區(qū)居民”“資源吸引力”、“產(chǎn)品競爭力”、“資源影響力”、“企業(yè)因素”、“遺產(chǎn)保護狀況”、“經(jīng)濟效益”、“社會效益”、“產(chǎn)品衍生力”、“設施狀況”、“客源市場條件”“文化效益”(見表3)，從排序看歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)資源的條件、資源的保護、政府的具體政策與措施是主要影響因素，而具體所帶的效益是作為旅游開發(fā)的評估的補充要素。評價因子層42項指標的權(quán)重也與綜合評價層、評價項目層基本保持一致，具體權(quán)重有大到小依次為:政府投資開發(fā)措施0.1917、歷史價值0.0998、政府投資開發(fā)政策0.0958、游憩觀賞價值0.0626、資源文化含量0.0476、開發(fā)居民參與度0.0415、文化價值0.0382、同類產(chǎn)品競爭力0.0327、知名度0.0313、居民對開發(fā)的態(tài)度0.0261、企業(yè)實力0.0246、企業(yè)對街區(qū)保護認知0.0246、科學價值0.0232、遺產(chǎn)原真性完整性0.0217、認知度0.0197、豐富居民生活0.0178、居民保護意識0.0165、就業(yè)促進率0.0155、資源級別稀缺度0.0151、藝術(shù)價值0.0147、旅游設施狀況0.0119、可衍生資源的規(guī)模0.0115、可衍生產(chǎn)品的類型0.0115、資源開發(fā)創(chuàng)新潛力0.0106、促進文化保護與傳播0.0093、產(chǎn)品可替代性0.0088、適游期0.0087、美譽度0.0083、遺產(chǎn)保護普及狀況0.0073、客源市場范圍0.0071、對區(qū)域經(jīng)濟帶動0.0059、管理及服務水平0.0049、提升居民認同和歸宿感0.0046、基礎(chǔ)設施狀況0.004、客源市場消費力0.0039、資源多樣性0.0034、投資回報率0.0034、產(chǎn)品互補性0.0033、遺產(chǎn)豐度規(guī)模0.0032、促進文化創(chuàng)新0.0031、促進內(nèi)外交流0.0024、客源市場規(guī)模0.0022。
3結(jié)語。
本文從歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)的“開發(fā)條件”、“開發(fā)潛力”、“利益相關(guān)者因素”和“開發(fā)效益”四個方面初步構(gòu)建了歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價的四層三級指標模型樹。運用層次分析法和專家咨詢法，進行各層次各項目指標相對重要性判斷，得到了各個指標的權(quán)重。這些指標和指標的權(quán)重可以應用到歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價當中，指導歷史文化街區(qū)的旅游開發(fā)，為其今后歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)提供了科學的評價模型，然而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)適宜性評價是一個復雜的系統(tǒng)工程，有待進一步進行深入的實證研究。
參考文獻:。
旅游文化論文篇三
中文摘要。
近年來，文化旅游逐漸成為旅游活動的方式之一，而眾多學者對于文化旅游的概念卻有著不同的解釋。例如：文化旅游是旅游經(jīng)營者提供的一種可供選擇的商品。文化旅游關(guān)鍵在文化，旅游只是形式。故文化旅游可以定義為：通過旅游實現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內(nèi)容之目的的行為過程。有學者這樣定義文化旅游：文化旅游系指人類記憶中一種正在消失的生活方式的“圖景”或“地方特色”，是這種生活方式的殘余。在全國掀起一股文化旅游浪潮的環(huán)境下，本文就中國各地的一些典型的民俗文化旅游資源的概況和民俗特色文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀和存在的問題等進行闡述。
關(guān)鍵詞：文化旅游。
中國。
民俗。
旅游是人們在日常生活消費得到一定程度滿足的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)的一種新型高級消費活動。隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟的發(fā)展，老百姓收入的增加，生活水平的提高，人們參加旅游的熱情也越來越高。旅游活動的興起，在很大程度上推動了旅游業(yè)的發(fā)展，從而使旅游業(yè)成為當今世界最重要的產(chǎn)業(yè)之一。世界旅游業(yè)的良好發(fā)展，也為我國的旅游業(yè)發(fā)展提供了難得的機會。在改革開放中誕生的我國旅游業(yè)，經(jīng)過30多年的發(fā)展，也已經(jīng)取得長足的進步。據(jù)世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為世界上最大的國際旅游接待國，可見我國旅游業(yè)具有良好的發(fā)展前景。隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游的需求和消費方式已經(jīng)發(fā)生變化，旅游消費呈現(xiàn)多樣化的趨勢。旅游需求已從單一的觀光型旅游向復合型旅游轉(zhuǎn)變；從單純的追求游山玩水或游覽文物古跡，向追求較高層次的精神文化轉(zhuǎn)變：旅游者已從少數(shù)上層人士向普通老百姓轉(zhuǎn)變?？偟膩碚f，旅游消費正向?qū)徝篮臀幕较蜻^渡，人們對文化含量高的旅游產(chǎn)品需求不斷增加，文化活動與娛樂活動已經(jīng)結(jié)合在了一起。文化旅游是滿足新的旅游需求、提高旅游質(zhì)量的必然選擇，也是旅游向深層發(fā)展的必然趨勢。旅游者更喜歡在旅游目的地參加刺激、有趣的活動，以親身體驗異地文化帶來的奇特感受，從而開闊視野，增長知識，并從中得到無窮的樂趣。
在文化旅游的縱多分類中，民俗旅游以其獨特的風格，成為21世紀最受百姓歡迎和追捧的旅游項目。民俗，即民間的風俗，自古有民俗文化是指創(chuàng)造于民間又傳承于民間，具有世代相習和傳承性的文化，是廣大中下層勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間社會生活文化，它是傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和重要組成部分，因此，他受到了越來越多的旅游者的歡迎，在當今旅游業(yè)中展現(xiàn)出了無與倫比的優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。
民俗文化作為地區(qū)最具特色的文化，是旅游文化中的一個重要的組成部分。開發(fā)地區(qū)民俗文化旅游，打造民俗文化精品，必然會推動旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。文章從目前民俗旅游資源開發(fā)過程中存在的問題出發(fā)，運用歸納綜述法，針對這些問題提出了相關(guān)建議。民俗，即民間的風俗，自古有之。民俗文化是指創(chuàng)造于民間又傳承于民間，具有世代相習和傳承性的文化，是廣大中下層勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間社會生活文化，其是傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和重要組成部分。中國地域遼闊，民族眾多，正所謂“千里不同風，百里不同俗?！备髅褡甯鞯貐^(qū)在歷史發(fā)展過程中形成了鮮明獨特的民俗（也稱風俗習慣或民俗風情）。民俗一旦形成，就成為規(guī)范人們的行為、語言和心理的一種基本力量。從民俗與文化的關(guān)系看，民俗是文化整體的重要組成部分，屬于民間文化。
一、民俗旅游資源在旅游開發(fā)中的重要地位。旅游資源就其內(nèi)容結(jié)構(gòu)來說，大致可劃分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大塊。人文旅游資源，又可劃分為歷史文化旅游資源和民俗文化旅游資源兩大塊。
（一）自然資源和歷史文化資源是中國旅游產(chǎn)品的主體在中國旅游資源開發(fā)中，自然旅游資源和歷史文化旅游資源開發(fā)得最早，并且一直作為中國旅游產(chǎn)品的主體。而民俗文化旅游資源的開發(fā)尚屬剛剛起步。大量的民俗文化旅游資源仍然散失在全國各地，任其自生自滅，默默無聞。它好像是一位深居閨中而期待出嫁的少女，有待人們認識其嬌容與品性。
（二）中國的民俗資源是一座取之不盡的寶庫一是內(nèi)容豐富，門類齊全。從衣、食、住、行的物質(zhì)文化，到生產(chǎn)、商業(yè)、貿(mào)易的經(jīng)濟文化，乃至婚喪禮儀、歲時節(jié)令的社會文化和游藝競技的文體文化，都有其特獨的民俗。二是地域覆蓋面寬，地方色彩濃。中國地域廣袤，氣候復雜，其民俗事象既有全國共同性，又有地方差異性。三是民族特點鮮明，民俗事象異彩紛呈。除了漢民族的特色以外，還有各少數(shù)民族自己的特色。這眾多的民族便為中國民俗資源的異彩紛呈創(chuàng)造了條件，也為開發(fā)中國民俗特色旅游資源的廣泛性、多樣性、吸引性提供了前提。
（三）民俗旅游資源猶如旅游業(yè)中有待開發(fā)的原料開發(fā)，就是要把這些散落在全國各地民間的民俗資源，經(jīng)過發(fā)掘、整理、篩選和升華，使其具有招攬游客觀光的功能。并不是所有民俗資源都可開發(fā)為旅游資源。民俗資源中既有精華也有糟粕。所謂民俗旅游資源，是指民俗資源中那些能為旅游業(yè)所利用，并能吸引旅游者的民俗因素和事象。目前國際旅游市場消費正向高層次發(fā)展，旅游者已不僅僅滿足于觀光度假式的旅游，而更注重在旅游目的地參與多種有趣活動，以親身體驗異質(zhì)文化模式帶來的奇特感受，進而開闊視野，豐富閱歷，并從中得到無窮的樂趣。民俗活動具有較強的參與性，能夠滿足旅游者尋求異域情趣的需求，所以觀賞鄉(xiāng)土風光，考察風土人情的各類特色旅游應運而生，并迅速崛起，受到了日益增多的旅游者青睞。國際旅游業(yè)出現(xiàn)了以探尋異域風俗為主的態(tài)勢。
二、民俗特色文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀和存在的問題。近年來，許多旅游企業(yè)和旅游投資商對民俗特色旅游的開發(fā)進行了嘗試，特別是開發(fā)一些具有民俗文化特色的主題公園，有的取得了很大的成功。如深圳的世界之窗、民俗文化村、錦繡中華等等。但也有很多失敗的例子，主要問題有以下3點。
（一）民俗被淡化以無錫的吳文化主題公園為例，它是一個以挖掘吳地民俗文化而成功的主題公園。人們在這里可以欣賞吳地幾千年的傳統(tǒng)風俗文化，然而，它在國內(nèi)的知名度并不高，報刊上很少見到宣傳、介紹它的文章，這很不利于組織客源。
（二）民俗文化被同化在改革開放以前，一些邊遠地區(qū)少數(shù)民族，由于與外界接觸少，其民俗文化能世世代代傳承下來。然而隨著國家的開放，異地、異國文化介入，使旅游地的民俗文化被沖淡和同化，如湘西在未開發(fā)之前保留著大量淳樸的民俗和民風，然而，當國外旅游者進入后，取而代之的是襯衣、西裝，各種流行的長短裙，穿民族服裝的人少了，鋪著青石板的街道和具有民族特色的吊腳樓被柏油馬路和水泥取而代之，當?shù)氐膫鹘y(tǒng)與文化逐漸消逝。
（三）民俗特色文化被庸俗化民俗特色旅游魅力無窮，并非說明民俗特色旅游資源就可以信手拈來，隨心所欲地開發(fā)。民俗文化旅游之所以有強大的吸引力，在于其深厚的文化內(nèi)涵，而不是那種隨意照搬、盲目建設，重經(jīng)濟輕文化。如在桂林有些地方，以民俗風情表演為幌子進行強制“捐獻”，結(jié)果游客大呼上當，于是對它敬而遠之。還有些地方在優(yōu)美的旅游勝地搞起《西游記》、《封神榜》等所謂文學名著景點，不僅工藝粗糙，而且用封建迷信，甚至用恐怖的東西來招攬游客，最終也只落得個“門前冷落車馬稀”。
三、開發(fā)民俗特色文化旅游資源的建議。中國的民俗文化資源非常豐富，并且有突出的特點。抓住民俗特色旅游的優(yōu)點，揚長避短，因地制宜地進行開發(fā)，定能收到事半功倍的效果，從中國一些民俗文化旅游搞得比較好的例子來看，民俗特色文化旅游資源的開發(fā)應抓好以下方面。一是深層次挖掘文化內(nèi)涵，突出特色文化是民俗旅游開發(fā)的靈魂，民俗旅游的實質(zhì)是追求文化認同和文化差異。因此，在民俗文化旅游資源的開發(fā)中，要挖掘文化內(nèi)涵，注意突出特色，創(chuàng)奇出新，突出各民族的建筑風格、藝術(shù)品位、文化情趣、審美風格、民風民俗等要素的特色，顯示其獨特性，以特色取勝。二是把民俗文化旅游的軟件建設與硬件建設結(jié)合起來所謂軟件建設，是指文化活動的組織安排、文化節(jié)目的建設、文化隊伍建設。所謂硬件建設，是指文化旅游設施的建設，這樣既可以較快地形成新的吸引物，又可以較快地積累硬件建設所需的資金。硬件的建設要根據(jù)旅游地總體規(guī)劃量力而行，要根據(jù)民俗文化的要求為旅游者提供精神生活和物質(zhì)生活所必需的設施。切忌只注意硬件建設而忽視軟件建設，只注意建設飯店而忽視管理飯店，以免失去平衡，妨礙民俗文化旅游事業(yè)的發(fā)展。三是民俗特色旅游資源開發(fā)應根植地方文化，移植與嫁接外來文化中國許多表演藝術(shù)都根植于地方文化，以吳文化公園為例，它是一座獨具吳地文化特色的園地，在“吳地住宿館”里展示的是古樸的堰里農(nóng)舍和家庭手工作坊。在那里，可以看到釀酒、打豆腐、紡織所用的各種設施，并且有當?shù)厝擞H自為游客做示范，給外來游客一種新鮮的感覺。吳文化設計力求使公園具有獨特的鄉(xiāng)土風味，使游客進入公園后，接觸到古老而又新奇的民情風俗，給人一種返璞歸真的感覺。當然，在挖掘地方文化的同時還要注意移植外來文化，如深圳世界之窗的藝術(shù)表演就移植了世界各地的民間舞蹈表演。四是把民俗活動與商貿(mào)結(jié)合起來現(xiàn)代旅游是一個吃、住、行、游、購、娛乃至經(jīng)、貿(mào)、商相結(jié)合、相配套的系統(tǒng)。民俗文化旅游是一項文化性很強的經(jīng)營活動，在商品經(jīng)濟日益發(fā)達的社會里，許多旅游者常常把觀賞民俗活動與從事經(jīng)貿(mào)活動結(jié)合起來，做到一箭雙雕。中華民族眾多，民俗各異。如西藏的雪頓節(jié)、云南潑水節(jié)、四川的火把節(jié)、內(nèi)蒙古的那達慕大會等等，都各具民族特色，這些對異國他鄉(xiāng)的旅游者具有強烈的吸引力，許多地區(qū)正是以民俗活動為吸引物，積極開展經(jīng)貿(mào)洽談與商品展銷會，從而收到了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。四川涼山舉辦火把期間每天設3000多個商業(yè)攤點，日銷售額比平時增加7倍。所以，必須把民俗活動與經(jīng)貿(mào)結(jié)合起來，真正做到“文藝搭臺，經(jīng)濟唱戲，旅游開花，貿(mào)易結(jié)果”。五是“雅”與“俗”相結(jié)合旅游目的地的表演要注重雅俗結(jié)合，雅可以產(chǎn)生差異感、新鮮感與吸引力，俗可以產(chǎn)生市場規(guī)模。從經(jīng)營角度說兩者缺一不可。不雅就沒有比較優(yōu)勢，沒有吸引力，不俗則市場規(guī)模太小，經(jīng)濟上不可行。雅與俗的結(jié)合有兩種途徑，雅的節(jié)目搭臺，俗的節(jié)目唱戲。即開辟一些高雅的演藝產(chǎn)品來吸引游客，產(chǎn)生轟動效應。另一種途徑雅之俗化，即把那些高雅的表演性藝術(shù)產(chǎn)品部分化成群眾能夠參與的藝術(shù)產(chǎn)品。如位于太湖之濱的宜興，素有“陶都”之美稱，宜興的制陶工藝已有幾千年的歷史，可以說它是一種非常高雅的藝術(shù)，在以前，我們看不到這種高雅藝術(shù)的制造過程，但是聰明的宜興人將這種制陶流程俗化，在陶都宜興丁蜀鎮(zhèn)，游客不僅可以看到各種陶瓷藝術(shù)品，而且還可以親身體驗一下制陶的過程。在中國少數(shù)民族中，參與性強的民俗化的節(jié)慶藝術(shù)表演節(jié)目很多，如蒙古族的“那達慕”（射箭、賽馬和摔跤），維吾兒組民間舞蹈“賽乃姆”，納西族的“巴樂跳”，黎族的跳竹竿等等，都很適合在旅游地展開。最后是充分利用游客的求似、求異與求古心理要增加民俗旅游資源的魅力，可充分利用游客的求似、求異與求古心理，充分開發(fā)近似、異特與擬古資源。旅游心理學認為，兩種知覺對象如果相似，易為人們知覺并樂以接受，這就是求似心理。旅游者看到似曾相識的民俗事象，就會自覺不自覺地同自身聯(lián)系起來，產(chǎn)生一種親切感，一種“賓至如歸”的感覺，這對僑居國外異域的華人來說，往往由此激發(fā)起強烈的歸屬感、民族感和愛國心。對這類旅游對象，民俗事象的設計、表演要越近似越好，以充分滿足“尋根求源”的欲望。至于求異，則更易理解，因為旅游活動從本質(zhì)上說，就是一種求異的欣賞活動，這對外國游客來說特別重要。他們往往有獵奇求新的心理。對這類旅游對象來說，民俗事象的設計、表演，要越異越好。當然，一定不要違反民族政策，不要做出有損少數(shù)民族形象和有傷民族情感的事來，至于求古或求舊，這是游客的另一種心理需求。當今人們生活在現(xiàn)代化生活的氛圍，故而對越古舊的東西越喜愛，以滿足懷古懷舊的欲望。故民俗設施宜舊不宜新、宜拙不宜麗。要充分利用本地區(qū)的特產(chǎn)資源，因地取材，就地利用。我們已經(jīng)走進了21世紀，新世紀的帷幕已經(jīng)拉開，遍及全球的大眾文化旅游黃金時代已經(jīng)到來，伴隨著全球經(jīng)濟的增長、人們閑暇時間和收入的增多、交通通訊技術(shù)的不斷進步，全球大眾化的民俗文化旅游正從和平與穩(wěn)定的國際環(huán)境中脫穎而出，并始終保持著高速發(fā)展的強勁勢頭。中國，作為民俗文化旅游資源豐富的國家，有著發(fā)展民俗文化旅游的堅實基礎(chǔ)和有力保障，全社會合理開發(fā)和利用好民俗特色旅游資源，必能使中國的旅游事業(yè)迅速發(fā)展。
參考文獻：
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旅游文化論文篇四
3、試述旅游經(jīng)濟運動的主要矛盾和內(nèi)在動力。
4、試述現(xiàn)代旅游業(yè)在國民經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用。
5、論旅游經(jīng)濟與文化的密切聯(lián)系。
6、論旅游經(jīng)濟對社會的作用與影響。
7、論旅游經(jīng)濟對生態(tài)環(huán)境的作用與影響。
8、試論目前我國旅游產(chǎn)品開發(fā)中存在的主要問題及其對策。
9、試述旅游需求規(guī)律的內(nèi)容和作用。
10、試論旅游供求矛盾的制度調(diào)節(jié)。
11、試論旅游市場的競爭與合作機制。
12、試論旅游市場競爭戰(zhàn)略的制定與實施。
13、試論如何測算旅游業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻率。
14、試述提高我國旅游經(jīng)濟效益的意義和主要途徑。
15、試析中國旅游經(jīng)濟發(fā)展模式的區(qū)域差異。
16、試述我國旅游經(jīng)濟發(fā)展模式的特點。
17、試論世界各國旅游經(jīng)濟發(fā)展的主要模式。
18、試論我國旅游創(chuàng)新戰(zhàn)略的制定與實施。
19、試述目前中國旅游經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢。
20、試論旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對中國經(jīng)濟社會發(fā)展的特殊意義。
旅游文化論文篇五
嶺南地區(qū)的飲食文化源遠流長，嶺南飲食文化是嶺南文化百花園中的一枝令人注目的奇葩，她由嶺南特有的地理氣候環(huán)境所孕育和培植，又得到中外飲食文化養(yǎng)分的滋潤，隨著嶺南的社會經(jīng)濟文化的發(fā)展而形成，具有濃重的地方特色。色香味俱全的嶺南飲食文化，以精致、新鮮、清淡、營養(yǎng)、百搭、口感享譽世界，既是一種藝術(shù)，也是一種誘惑，更是一種享受。因為嶺南文化以廣東文化為主體，而嶺南飲食文化又以廣州飲食文化尤其突出，“食在廣州”毫無疑問地詮釋了廣州飲食在中國飲食界的最高地位。
嶺南、飲食、文化、廣州、美食。
嶺南飲食文化是中國飲食文化中的絢麗之花。它是嶺南人，包括外地移民、僑居者在嶺南有關(guān)飲食實踐活動中展開的各種社會生活的總和，它涵蓋了與嶺南飲食有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的成果，是具有獨特的內(nèi)涵特征和外延影響的一種文化體系。
嶺南飲食文化涵括嶺南本土的飲食、海外華僑以及西方國家的飲食，博采眾長，形成當今獨具特色的嶺南飲食。從戰(zhàn)國至今，嶺南飲食文化發(fā)展了兩千多年，賴于優(yōu)越的氣候——亞熱帶季風氣候和優(yōu)越的地理位置——臨海。優(yōu)越的氣候使得嶺南飲食的取材豐富并且新鮮，優(yōu)越的地理位置造就嶺南飲食的包容性及易于傳播。
俗語有曰：“穿在蘇州，玩在杭州，吃在廣州，長壽在柳州?！笨梢姀V州飲食在古時已經(jīng)享譽全中國。到了明清尤其是晚清的時候，廣州飲食更是引領(lǐng)中國飲食的潮流。因為在明清的時候，廣州是中國唯一開放的城市，中國內(nèi)地的所有貿(mào)易級中外文化的交流都通過廣州流入或流出，由此廣州形成了開放的風氣，吸收國外好的文化，取長補短，飲食文化也自然在這種文化交流的洪流中不自覺地發(fā)生變化。
（一）起源及發(fā)展。
粵萊是較早形成的“魯、川、蘇、粵”四人名菜之，稍后形成的“魯、川、蘇、粵、湘、閩、徽、浙八大菜系之一，而現(xiàn)代著名畫家張大千先生把中國榮劃分為三種名萊，其中之一就是粵菜，可見粵菜的影響非同一般?；洸碎L期受海外文化的影響和滋潤，看重傳承，又不固于傳統(tǒng)，在統(tǒng)一中顯出靈活、清新和年輕，是我國飲食體系中最富于改革和創(chuàng)新的角色。它吸取西菜面點和外來飲食中的許多優(yōu)點，重視積極借鑒，吸納。消化外來飲食文化的先進方面，進而融會貫通于民族飲食文化之中。
（二）特點。
粵菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地名食在內(nèi)地域最廣，用料廣泛，先料精細，技藝精良，善于變化，品種多樣。廣東菜的主要特點在烹調(diào)上以炒、燴、煎烤、局著稱，講究鮮、嫩、爽、滑、口味上以生，脆、鮮、淡為主。曾有^v^五滋^v^（香、松、臭、肥、濃），六味（酸、甜、苦、咸、辣、鮮）之說。
粵菜用料十分廣泛，不僅主料豐富，而且配料和調(diào)料亦十分豐富。為了顯出主料的風味，粵菜選擇配料和調(diào)料十分講究，配料不會雜，調(diào)料是為調(diào)出主料的原味，兩者均以清新為本。講求色、香、味，型，且以味鮮為主體。
粵菜選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹貍、果子貍、海狗魚等飛禽野味自不必說；貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經(jīng)廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳肴，每令食者擊節(jié)贊賞，嘆為“異品奇珍”。
粵菜的另一突出特點是，用量精而細，配料多而巧，裝飾美而艷，而且善于在模仿中創(chuàng)新，品種繁多，1965年“廣州名菜美點展覽會”介紹的就有5457種之多。
粵菜的第三個特點是，注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香；調(diào)味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所謂五滋六味。
（三）粵菜的代表菜。
1、傳統(tǒng)粵菜。
傳統(tǒng)粵菜是相對于新派粵菜而言，指取材于嶺南地區(qū)地傳統(tǒng)食材，采用傳統(tǒng)的做法烹制而成的。
粵菜的傳統(tǒng)代表菜有：廣州文昌雞、梅菜扣肉、釀豆腐、白灼基圍蝦、花生燜豬手、耗油雞翅、菠蘿咕嚕肉、鯽魚豆腐湯、豉汁茄子煲、鹽焗排骨、佛跳墻，椒絲炒田螺、蠔皇鳳爪，炸子雞、白切貴妃雞等等。
2、新派粵菜。
所謂“新派粵菜”，主要是指香港廚師在繼承傳統(tǒng)粵菜的基礎(chǔ)上，以鮮、爽、嫩、滑為特色，擷取東西南北烹飪技藝之眾長(但因香港殖民地文化的影響,做法上頗多吸收了各地西餐的做法,采用西餐調(diào)味尤其明顯)，以及豐富多彩的物料和調(diào)料而創(chuàng)制出來的粵式菜肴。它糅合了南北風味，中西風格，并集菜肴、點心、小食于一身，具體有三方面的表現(xiàn)：一是大量使用新興食品原料，如美國的牛仔肉、龍蛇、西蘭花、西生菜、澳洲的鮑魚，東南亞的時鮮瓜果等；其次是吸收中外多樣調(diào)味汁，什么ok醬、怪味醬、黑椒汁、南洋汁、魚香汁等；三是挖掘粗雜原料，制作精美食品，如普通的莧菜、香花菜、番薯葉等蔬菜，雞鵝鴨腳、牛肚、豬血等下腳雜料，在大廚的精心烹飪下都可登上大雅之堂，成為意想不到的美味佳肴。正是如此，“新派粵菜”打破了傳統(tǒng)粵菜貴族化的“黃金圈”，菜肴的價格從低到高，向全民化發(fā)展，滿足不同消費層次顧客需求。一家三口花一二百元可以嘗鮮，大廚也可以為你開出萬元以上的菜單！此外，“新派粵菜”在用料搭配、烹制方法甚至在器皿上臺等方面均不拘一格，富于新意。在廣州氣候“新派粵菜”之所以稱為“新”，是相對于傳統(tǒng)粵菜而言的。但“新”并不是摒棄“舊”，相反，新派是在把傳統(tǒng)粵菜精華掌握純熟后，添加一些新的元素，創(chuàng)造出新的組合，形成新的變化?，F(xiàn)在最常見的便是吸收世界各地的食物材料與烹飪方式，使粵菜的內(nèi)容更豐富、更新穎。
新派粵菜的代表：雪蓮菌鮮鮑燉上善金本羊胎盤、紅腰豆小麥煮野遼參、魚籽三文魚、燒汁薄荷肋眼王、南瓜焗元貝、鵝肝脆皮雞、鮑汁繡球、山泉水浸天粵鴨。
今天的粵菜已經(jīng)變得更加精彩了。因為她在“新派粵菜”與“傳統(tǒng)粵菜”的雙重襯托下，形式更加完美，風格更加突出。
茶樓文化是嶺南飲食文化的分支之一，廣州的茶樓文化，只有一百多年的歷史。1780年。茶籽從廣州運往印度，廣州人的飲茶習慣大抵從此逐漸形成。早年的茶肆和外省的茶館、茶坊、茶室、茶亭差不多，多是簡陋的路頭鋪，廣州人稱之為二厘館’，即茶價只收二厘錢。投錢可飲，點心也“抵食大件”，以解饑渴為目的。直到清代中葉，外國商人蜂擁而至，在現(xiàn)今十三行街一帶聚居，那里成為當時廣州的外貿(mào)中心。廣州的第一闖現(xiàn)代化茶樓‘三元樓就是在十三行街誕的。這座三層的建筑在當時頗為豪華，陳設典雅富麗，從低矮的茶寮中脫穎而出，人們稱之為高樓館”以區(qū)別于過去的“二厘館。此后建起的還有現(xiàn)海珠南路的怡香樓和大新路的福如樓，稍后便是陶陶居、天然居、陸羽居、惠如樓等，因多有一個。居字。所以廣州人又把茶樓叫做茶居”。20世紀初崛起的四大茶樓”，即文園、謨觴、南園、西園，其規(guī)模亦相當可觀。隨后，大三元”異軍突起，設置了“升降機(電梯)，并大肆宣揚有機可乘”，這一新鮮玩意吸引了不少顧客。大三元一時領(lǐng)導潮流數(shù)十春秋，當時的有錢人和華僑來廣州，都以在大三元擺酒為榮，至今廣州俗話中還留下“請你去大三元一席酒?！?BR> 時至今日，廣州茶樓包括專業(yè)茶樓和賓館茶樓，數(shù)以千計。飲茶有普通式的自斟自飲，也有潮汕式功夫茶，配有專人侍候，精美點心款式，品種少則五六十，多則上百種。飲茶已是廣州平民百姓生活中不可缺少的一部分。老人休閑到茶樓飲早茶，“一盅兩件”再加報紙一份，物質(zhì)和精神生活雙享受。廣州茶樓素有濃厚文化氛圍，而成為名人雅士聚會之地，如在陶陶居，書畫名家定期展出新作，其中有劉海粟、岑學恭、林墉、秦咢生、盧有光、陳景舒、黃子厚、李曲齋、黎雄才等名家作品。廣州人的朋友約會，親戚聚會，情人約會，家庭團聚，文人論稿，商務洽談等經(jīng)常都是在茶樓完成的。現(xiàn)代廣州茶樓不僅是商業(yè)服務場所和社交場所，還是文化活動場所、家庭自娛場所，廣州茶樓社會功能之多，遠非其他地方所能企及，廣州茶樓文化是嶺南文化的特色之一。
每天早上，你都會看到許多的男女老少在街邊攤或者是茶餐廳喝著早茶、吃著早點、看著早報。在今天廣州這個生活節(jié)奏快的大都市，能看到這樣的景象你不用奇怪，這很正常呢！愜意舒適地生活著就是廣州人的生活目標。
粵菜和茶樓只是嶺南飲食文化的典型代表，了解嶺南飲食文化是要懂得嶺南人豁達自由生活態(tài)度的。嶺南飲食文化是多變的、跟隨著時代的進步而進步，但其精髓——自由、創(chuàng)新又是永恒不變的。
旅游文化論文篇六
摘要：旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，其中所包含的內(nèi)容也不盡相同，近幾年來，旅游業(yè)的興起也反應了經(jīng)濟水平發(fā)展提升，也展示了文化事業(yè)的繁榮進步，本文就旅游文化的內(nèi)涵和形式及意義做了相應的闡述。
關(guān)鍵詞：旅游文化內(nèi)涵形式意義。
近年來，隨著人們物質(zhì)文化的提高，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也加快了腳步，各種大型節(jié)假日旅游套餐，特色旅游線路，經(jīng)典旅游行，紅色之旅等詞匯紛紛出現(xiàn)。旅游無疑成為人們休閑度假，放松心境的一種方式，旅游不僅是觀光，其實也是一種文化，是地域性、多元性、民族性、藝術(shù)性等多方面因素融合的特色產(chǎn)物。也是社會主義文化發(fā)展的重要組成部分。
文化旅游就是以旅游經(jīng)營者創(chuàng)造的觀賞對象和休閑娛樂方式為消費內(nèi)容，使旅游者獲得富有文化內(nèi)涵和深度參與旅游體驗的旅游活動的集合。
1.1文化資源的體驗過程。
旅游文化存在地域差異，以文化的交叉互動相互融合，并具有民族性、藝術(shù)性、神秘性、多樣性、互動性等特征。旅游的過程就是旅游者對旅游資源文化的內(nèi)涵進行體驗的過程，也是感受旅游文化的一個獨到之處，它給人一種特殊的文化感受，這種文化感受以承載著旅游文化的內(nèi)涵，并以景點為媒介，體現(xiàn)了審美情趣的激發(fā)功能、教育啟示功能和民族、宗教情感寄托功能。
1.2文化活動的再現(xiàn)過程。
旅游文化也指鑒賞異地傳統(tǒng)文化、探求文化名人古跡或參加當?shù)嘏e辦的各種特色文化活動為特定目的的旅游。這種文化活動在現(xiàn)行的旅游中還較為時尚。這種文化活動是一種傳播過程，是一種旅游文化重復再現(xiàn)過程。具有關(guān)聯(lián)性高、涉及面廣、輻射性強、帶動性強而成為新世紀經(jīng)濟社會發(fā)展中最具有活力的新興產(chǎn)業(yè)。文化旅游包括歷史遺跡、建筑、民族藝術(shù)、宗教等內(nèi)容。其涵蓋性強，幾乎可以囊括所有相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。
1.3文化背景的還原過程。
旅游的項目包含眾多，但是近些年來，人們更加注重其中旅游的文化背景和深層次的內(nèi)涵，在相應的歷史遺跡條件下，真是重現(xiàn)當時的歷史情景，展現(xiàn)歷史文化風貌，還原歷史，扣人心弦，在這一過程中，把文化背景的作用突出的展現(xiàn)出來了，這一特點也與游客的需求息息相關(guān)。其目前較為普遍的是以人文資源為主要內(nèi)容的旅游活動，包括歷史遺跡、建筑、民族藝術(shù)和民俗、宗教等方面特色旅游。也是集政治、經(jīng)濟、教育、科技等于一體的大旅游活動。
2.1歷史文化，重現(xiàn)歷史。
歷史文化文物所展現(xiàn)的歷史風貌，其中所包含歷史知識更具文化內(nèi)涵，對曾經(jīng)的社會關(guān)系，文化風俗很好的展示，是旅游者所關(guān)心和進一步了解的，歷史文化旅游就更注重這一方面的導向，及時的給民眾以歷史教育，真實反應當時社會的情境，影響人們珍惜歷史文化，樹立民族感和對歷史的繼承感。
2.2現(xiàn)代文化，展現(xiàn)風范。
現(xiàn)代文藝作品給人以陶冶情操，養(yǎng)心凝神，提升欣賞境界，在旅游活動中廣泛存在，新的科學技術(shù)展覽、令人驚嘆，從而在旅游文化中能夠在一定程度上激發(fā)旅游者對科技的追求，追求環(huán)保高新等科技，促使創(chuàng)新發(fā)展得到繼承。這也是文化旅游的一個積極方面。展現(xiàn)科技進步的同時，也是提升國力，凝聚人心的過程，不僅展示的是一種技術(shù)，也是一種民族的向心力。
旅游文化論文篇七
各位旅客朋友們：
大家好!
在蕭山這片神奇的土地上，靠近地鐵一號線的旁邊，有一片美麗的湘湖，他有著連綿不斷的山脈和廣闊的水面，是居家旅行、搭建帳篷的好去處。在這里，你可以盡情的領(lǐng)略湖光山色;在這里，你可以盡情的享受人文熏陶;在這里，你可以看到馳名中外的跨湖橋遺址;在這里，你還能去杭州海洋博物館，一睹鯨魚的風采。
非常榮幸為大家做這一篇導游詞，也非常榮幸今天能夠由我來隨團帶領(lǐng)大家參觀湘湖。我希望通過今天的旅程，能夠讓大家盡興而歸，乘興而來，不會留下失望，而留下你們滿意的笑容，捕捉下你們樂意的色彩。
如果大家對于導游詞中有異議的地方，可以隨時來向我詢問，我會一一針對導游詞之中的問題做詳細的解答，絕對不會讓大家存疑。在旅行的途中，我們會先從湘湖的歷史背景說起，然后通過我們的行程慢慢的講到它的變遷和歷史淵源，最后我們會在跨湖橋遺址那兒做詳細的介紹，大家可以盡情的拍照，駐足留念。
最后，希望大家能夠稱心而歸，不留遺憾，現(xiàn)在就開始我們的旅途吧!祝大家工作順利，行程愉快!
湘湖簡介。
各位旅客朋友們：
大家好!
浙江湘湖旅游度假區(qū)系首批國家級旅游度假區(qū)。度假區(qū)位于杭州市蕭山區(qū)城西，距杭州市中心約20公里，隔錢塘江與西湖風景名勝區(qū)相對，與西湖、錢塘江構(gòu)成杭州旅游風景的金三角;度假區(qū)總規(guī)劃面積51.7平方公里，以歷史文化湘湖、自然生態(tài)湘湖、休閑度假湘湖為基礎(chǔ)，以杭州國際風景旅游城市為依托，將建設成為長三角較具競爭力和活力的大型休閑旅游度假區(qū)。
到，度假區(qū)將以5a級景區(qū)為標準，形成總開發(fā)面積10.6平方公里，完成30萬平方米公建設施，17.8公里景區(qū)交通道路，56萬平方米公寓房產(chǎn)，形成一湖二帶三園四中心五大酒店十大景區(qū)五十個景點，即3.2平方公里一個湖面，105萬平方米兩個沿湖岸景觀帶，跨湖橋遺址、越王城遺址、少兒公園極地海洋世界三個主題公園、湘湖新天地休閑中心、羅家塢野外體驗中心(露天鄉(xiāng)村俱樂部、國際自行車俱樂部、戶外活動基地)，陳家埠休閑度假中心(國賓館、越文化休閑風情園、水上俱樂部)、眉山島科普休閑中心(五星級產(chǎn)權(quán)酒店、科技館、景觀公寓房)四個休閑中心;水漾塢超五星級度假酒店、大樟樹賓館、湘莊、湘湖國賓館、眉山賓館五大酒店;老虎洞、石巖山等十大景區(qū)和五十個景點，完成政府性投資28億元，達到年接待境內(nèi)外游客300萬人次，解決就業(yè)5000人，旅游三產(chǎn)收入達到5億元，使度假區(qū)成為集觀光、休閑、度假、生態(tài)、文化、科普、健身購物、演藝、會展國際化旅游綜合體。
八千年古舟，三萬頃碧波。湘湖旅游度假區(qū)正以她迷人的風采、大氣的胸懷、美好的前景等待著追懷歷史、熱愛自然、崇尚休閑人士的到來。
湘湖八景介紹。
城山懷古。
此景與清·乾隆湘湖八景中的“越城晚鐘”都是記述越王城山，但“城山懷古”的景名更貼切。因為它突出了傳承越王勾踐“勵精圖治、自強不息”精神的永恒主題，更有時代特色。而且城山寺已于清·咸豐辛酉年(1861)毀廢，所謂的“晚鐘”之聲已不復存在。
覽亭眺遠。
覽亭，即位于石巖山巔的一覽亭，是全景式觀賞湘湖和錢塘江的最佳位置。登亭西望，千頃湘湖盡收眼底，兩岸青山歷歷在目。遠望錢江銀亮如練，漁浦煙光依稀，廣袤的蕭紹平原河流縱橫，村落點點，一幅江南漁米之鄉(xiāng)的錦秀畫圖。
先照晨曦。
一覽亭旁的先照寺，系南宋古剎。每當旭日東升，萬道霞光首先照亮古寺的黃墻飛檐?！靶袢罩庀日沾怂隆?，寺名由此而來。晨曦中的先照寺，掩映在綠樹叢中，金碧輝煌，并與暗綠色的石巖山一起，倒映在湖中，景色迷人。明代魏驥有詩詠此:“蘭若巖山巔，凌虛依寥泬。陽烏忽東升，流光每先得?！?BR> 跨湖橋堤一虹臥波，橫斷湘湖葫蘆腰，白天景色迷人，月夜更有風韻。無論春夏秋冬，湘湖夜月都是風情萬種，尤以秋夜為最。秋夜坐在跨湖橋旁亭內(nèi)，山暗林疏，湖平似鏡，夜涼如水。此時，一輪皓月冉冉升起，湖面波光閃爍。此景此情，使人塵慮盡消。
楊岐鐘聲。
湘湖西南的楊岐寺，有巨型銅鐘，聲震四野。清人王勉《湘濱秋泛》詩云：“此中暢得游人意，湫口窯頭都作記。借問霜天何處鐘，船娘遙指楊岐寺?！奔丛伌恕９糯婧闹芩聫R眾多，不乏鐘聲，但楊岐鐘聲出類拔萃，名氣最大。
橫塘棹歌。
橫塘即橫筑塘，位于湘湖西南堤塘的外側(cè)。傳說早先有黃竹(蘆竹的一種)栽于塘上，婆娑成林。因方言“橫”、“黃”諧音，故俗稱“黃竹塘”。明代魏驥詩句“黃竹依稀范蠡塘”，即指此。橫竹塘長三里，塘內(nèi)外皆河道，蘆葦叢生，是捕魚捉蟹的好去處。夕陽西下時，橫塘放棹，漁舟唱晚，一派詩情畫意。
湖心云影。
風和日麗的日子，登臨湘湖中心的壓湖山。但見湖面似鏡，藍天白云倒映于湖中，水草游魚在云朵中穿行。而云影晨昏不同，四時有別，其景象如詩如畫，變幻無窮。明代來曾奕有詩云:“湖山四顧渺無涯，幾度低回幽興賒。水底煙巒云影簇，橋旁漁艇柳蔭遮?！奔丛伌恕?BR> 山腳窯煙。
湘湖粘泥是制作磚瓦的好材料。湖邊居民歷來以制陶為業(yè)，環(huán)湖窯場林立。暮色蒼茫之際，湖邊山腳窯煙縹緲，成為湘湖特有景色。清代黃元壽《湘湖雜詠》詩曰:“日暮窯頭添新火，輕煙散作半天云?！奔丛伌?。
旅游文化論文篇八
在明代貴州地方官學的體系中,包含有府學、州學、縣學、司學及衛(wèi)學.而衛(wèi)學在其中占有重要地位.
在明代貴州,府一級均設有學.永樂十一年置貴州等處承宣布政使司時,貴州領(lǐng)有府八,州一,縣一,宣慰司一；后領(lǐng)府十,州九,縣十四3.這其中各府州縣司雖還略有變置,在明末基本穩(wěn)定下來.相應的各府州縣司學的設置亦存在一個變化的設置過程：貴州宣慰司儒學置于洪武二十五年4,永樂五年時設有湖廣思南、思州二宣慰司儒學5,由于永樂十一年時將二宣慰司地改置八府,隸屬貴州6,于是分別于永樂十一年設思州府學,永樂十三年設思南府學1,至于八府之中的剩余六府：鎮(zhèn)遠、石阡、烏羅、銅仁、新化、黎平,于永樂十二年十月下詔設六府儒學2,但宣德九年時,新化府廢,將其所領(lǐng)俱屬黎平府3,正統(tǒng)三年又革烏羅府,所屬歸入銅仁府4.此后在剩余六府基礎(chǔ)上又增四府,分別為：程番、都勻、安順、平越.程番府學于成化十一年設5,后改貴陽府學6；都勻、安順、平越三府學則分別由原都勻、普定、平越衛(wèi)學改置而來.至于州一級,永樂十三年將貴州普安安撫司改普安州,隸貴州布政司7后,永樂十五年亦將原普安安撫司儒學改為普安州儒學8；定番州則先為程番府學,在程番府移入省城改貴陽府學之后,萬歷年間于其原中峰書院故址上另建州學9；黃平州學則于萬歷三十一年增設10.其余六州：鎮(zhèn)寧、永寧、廣順、開州、麻哈、獨山均為附學11.十四個縣中,婺川縣于嘉靖十九年建學12；印江縣學由郡人御史蕭重望萬歷二十七年題,郭子章會同御史宋興祖覆題建13；新貴縣學則于萬歷二十八年由郡人御史李時華題,萬歷三十一年增設14；永從縣儒學隆慶間建,但在萬歷六年時巡撫都御史嚴清、巡按秦時吉題革15；湄潭縣學于萬歷四十八年建16.其余九縣：、安化、鎮(zhèn)遠、施秉、龍泉、貴定、清平、銅仁、余慶則沒有建學.可見在明代貴州境內(nèi),府學教育發(fā)展尚屬良好,十府中均有設學,而州學及縣學則發(fā)展較為落后,九個州中僅有三處設學,十四個縣中即便加上后被廢置的永從縣學,也僅有五縣有學.衛(wèi)學相較之而言,總數(shù)上和府州縣學相當,在明代貴州都指揮使司所屬的二十個衛(wèi)中,除貴州衛(wèi)、貴州前衛(wèi)附學貴州宣慰司,永寧衛(wèi)附學永寧宣撫司,普安衛(wèi)附學普安州,鎮(zhèn)西衛(wèi)附學威清衛(wèi)外,其余各衛(wèi)均設有學,所占比重大.再比照時間,可以發(fā)現(xiàn)州學及縣學大多在萬歷年間所設,而衛(wèi)學則多設于宣德、成化年間.若以萬歷年間為段限,在此以前,貴州官學中衛(wèi)學的數(shù)量實多于府州縣學數(shù)量.
設學的比重較大,數(shù)量占有一定優(yōu)勢,再加上衛(wèi)所中遷戍的軍士多來自中州等教育狀況相對良好之地,生徒具有一定教育基礎(chǔ),使得衛(wèi)學的教育狀況較為良好,其在科舉中式中亦有突出表現(xiàn).參照明代貴州最晚編纂的一部通志——萬歷《貴州通志》中的科舉中式情況,在該書成書以前,貴州共有舉人一千一百四十五人,其中貴州宣慰司學占了二百八十六人,為全省之冠,永寧衛(wèi)附永寧宣撫司學,占了一百零九人,其余各衛(wèi)學共有舉人四百零一人,占到總數(shù)的百分之三十五點一,科舉優(yōu)勢也十分明顯.
在地理位置上,衛(wèi)學也具有著優(yōu)勢.其依衛(wèi)所而分布于省內(nèi)的主要驛道上,交通相對便利,更利于文化的傳播.貴州驛道在元代時就已開始構(gòu)建,明代主要是在其基礎(chǔ)上加以維護增修,洪武十五年朱元璋即諭水西、烏撒、烏蒙、東川、芒部、沾益諸酋長曰：“今遣人置郵驛通云南,宜率土人隨其疆界遠邇,開筑道路,其廣十丈.準古法以六十里為一驛.”1,洪武二十一年在“湖廣五開至靖州置驛十二”2,洪武二十四年又“遣官修治湖廣至云南道路”3.這其中最為重要的為由湖廣經(jīng)貴州到達云南的驛道,“云南、湖廣之間,惟恃貴陽一線”4,其由湖廣辰州過鎮(zhèn)遠經(jīng)貴陽、安順斜跨貴州全省,由亦資孔驛入云南.若以貴陽為中心,又可被分為湘黔和滇黔兩段.平溪衛(wèi)學、偏橋衛(wèi)學、興隆衛(wèi)學、清平衛(wèi)學、平越衛(wèi)學、新添衛(wèi)學、龍里衛(wèi)學、威清衛(wèi)學、平壩衛(wèi)學、安莊衛(wèi)學、普定衛(wèi)學、安南衛(wèi)學均密集的分布于這一干道之上.而赤水、畢節(jié)、烏撒則控扼由四川經(jīng)貴州到云南的通道,其由“云南沾益州而北,道烏撒,越七星關(guān)趨畢節(jié),而后臻赤水、永寧”5到達四川,相應的這三所衛(wèi)學亦分布于這條驛道之上.由貴陽經(jīng)都勻到達廣西的驛道上則分布有都勻衛(wèi)學（后改府學）.五開、銅鼓衛(wèi)學則位于由五開到靖州所置的驛道上.最后設置的敷勇衛(wèi)學亦處在省內(nèi)通道奢香所開的龍場九驛上.設于驛道之上的衛(wèi)所可以保障驛道的暢通,而驛道的暢通則又為衛(wèi)所間文化的傳播提供良好的交通條件,利于衛(wèi)學的發(fā)展.府州縣學則略有不同,由于府州縣主要針對當?shù)馗耐翚w流而設,地理位置上多位于苗蠻眾多的山區(qū),王杏對此有概括性描述“衛(wèi)所衙門設居沖路,而府州縣司則當山谿深峻之間,林菁蒙翳之處”6,其深入苗區(qū),遠離交通要道.如黎平府“中有九股黑苗,聚落于古州等自古不服中國,今為仲家誘出,焚略邊境,黎平受害特甚”7；石阡府“萬山包裹,獨處諸郡之中,不和他省接壤,舊志所謂地非四達,鮮有貿(mào)易者也”8；獨山州更為嚴重,“荒涼觸目,四面苗彝,凡州中所行,輒皆棘手.錢糧、訟獄無一不問之土司也.憲章典故,毫無足征也,州牧惟尸位而已”9.嘉靖年間的思南、石阡等府則尚還“道理迂遠,原無驛遞衙門”,后因撫巡官議題才添設兵備一員于思南府駐扎10.區(qū)域的不便對學校的設置和發(fā)展也產(chǎn)生了障礙,府州縣中多數(shù)未有設學,即便設置有學也可能廢置.如黎平府屬永從縣學,隆慶年間建成之后旋而被廢,廣西的荔波縣學（今屬貴州）,亦因生員“皆苗蠻、傜、僮鴃舌之徒,教養(yǎng)無成,不堪選貢,徒費民供,無益國家”而請罷學11.衛(wèi)學較之而言,由于處于交通要道之上,更容易和外地進行聯(lián)系,尤其在衛(wèi)學主要分布的湖廣通往云南的驛道,為省內(nèi)主干道,“往來者多”12,其間不乏謫戍文人,使得這些地區(qū)有更多機會接受中原文化浸染,再加上衛(wèi)所本來即是外地漢人遷謫的主要接受地,辦學基礎(chǔ)更為良好,易得開風氣之先.
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旅游文化論文篇九
摘要：弘揚中華文化,需要我們摒棄任何文化成見,公正客觀地對待人類在其歷史進程中創(chuàng)造的各種不同的優(yōu)秀文化,正確認識各種不同文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系，這是發(fā)展和繁榮當代中國文化的重要路徑。
關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化的發(fā)展;重新認識;綜合創(chuàng)新。
中國的文化既包括源遠流長的傳統(tǒng)文化，也包括中國文化傳統(tǒng)發(fā)生劇烈演變的近代文化與現(xiàn)代文化。中國傳統(tǒng)文化是中國文化的主體部分，也是我們先輩傳承下來的豐厚歷史遺產(chǎn)。它不僅記錄了中華民族及其文化發(fā)生以及演化的歷史，而且作為世代相傳的思維方式、價值觀念、風俗習慣，滲透在每個人的血脈中，制約著今天的中國人的行為方式和思想方式。
一、中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展歷程。
中國傳統(tǒng)文化的源流可以上溯到5000—7000年以前。按照文化的總體傾向及本質(zhì)特征，大致可以分為以下三個階段：
(一)從“百家爭鳴”到“獨尊儒術(shù)”
從先秦時期到前漢是中國傳統(tǒng)文化的奠基與成型期，這個時期中國文化的要素構(gòu)成與本質(zhì)特征基本成型。中華民族擁有五千年的歷史，中國文化的發(fā)展也經(jīng)歷了漫長的歲月。春秋戰(zhàn)國時期是一個充滿戰(zhàn)亂的動蕩年代，由于諸侯割據(jù)、群雄并起，竟然造就了較為寬松的文化環(huán)境，使得思想文化領(lǐng)域出現(xiàn)了百家爭鳴的盛況，不同學派的學術(shù)思想從不同的角度發(fā)展了傳統(tǒng)文化，使得我國古代文化不僅跨越了南北的廣大地域，而且內(nèi)容更豐富、更多樣化，顯示出了華夏文化的多元性的特色。
從歷史的發(fā)展、傳統(tǒng)文化的演變來看秦漢是一個融合的時代。從先秦至漢，完成了中原華夏多種文化的交融，形成了中華民族的文化，這個時期的顯著特點是中國傳統(tǒng)文化的基本要素和構(gòu)架基本形成，她們之間此消彼長、融會貫通，造就了中國傳統(tǒng)文化的總體特征。
(二)佛教東漸、儒道釋并存與理學的形成。
東漢時期，中華民族的本土文化第一次受到外來文化——佛教的挑戰(zhàn)。魏晉南北朝時期，社會劇烈動蕩，戰(zhàn)亂、災禍、死亡隨時降臨，于是佛教的“因果報應”“三世輪回”便扎根盛行。正是在這儒、道、佛等多元融匯的和各家思想多向演化的歷史洪流中，中國傳統(tǒng)文化顯示了它的包容力和生命力。佛教日益民族化、中國化，成為中國文化的重要組成部分，并大大豐富了中國傳統(tǒng)文化。
(三)中國傳統(tǒng)文化對其他文化的排斥、適應與融合。
宋后，一方面中國各民族文化進一步融合。另一方面明中期以后，由于資本主義生產(chǎn)關(guān)系開始在資本主義體內(nèi)萌芽，中國封建文化日益突顯。^v^戰(zhàn)爭之后，士大夫門領(lǐng)略到了西方科學技術(shù)發(fā)展的優(yōu)勢，特別是“五四運動”之后人們清醒的意識到舊傳統(tǒng)思想文化的體系不能適應社會發(fā)展的需要，中國傳統(tǒng)文化需要轉(zhuǎn)變形態(tài)了。
二、對中國傳統(tǒng)文化的低估與復興。
中國近代文化過程，從文化層面觀察，是一個中國文化應對西方文化的沖擊，并試圖對自身做出調(diào)整以適應西方文化、建設中國新文化的過程。隨著中國經(jīng)濟高速發(fā)展，在中國甚至出現(xiàn)了一股強勁的中國傳統(tǒng)文化復興的潮流，人們開始重新審視中國傳統(tǒng)文化，尤其是對儒家傳統(tǒng)進行重新認識。這一重要的文化現(xiàn)象，是中國社會自20世紀初以來歷史發(fā)展的必然結(jié)果。
(一)反傳統(tǒng)激流的噴涌。
從1919年到1980年代末，整個中國社會主流的思想文化是激進的和全面的反傳統(tǒng)主義，儒家傳統(tǒng)首當其沖，這是儒家傳統(tǒng)在當代中國演變的第一階段。
從1917年提倡白話文開始，“五四運動”開辟了全面徹底地否定儒家文化的進程，對傳統(tǒng)的否定由政治層面進入文化層面。領(lǐng)導“五四運動”的知識分子們認為，中國面臨的問題不是靠移用西學、西政就可以解決的，必須要以西方的現(xiàn)代文化全面代替中國的舊文化。五四運動中具有最高價值的是“科學”和“民主”的觀念。她們是從西方啟蒙思想中借用來的救中國的思想武器。
直到““””結(jié)束以后，隨著“改革開放”的推行，中國社會的發(fā)展進入一個新時期，在思想方面，過去那種否定一切人類文化傳統(tǒng)的做法改變了。但是，這個社會并沒有改變?nèi)藗儗χ袊鴤鹘y(tǒng)文化的否定態(tài)度，從某種意義上說，它只是回到了“五四”時期的起點。整個80年代全面擁抱西方文化和全面譴責中國傳統(tǒng)文化、特別是儒家文化，這成為當時強勁的思想潮流。
(二)對傳統(tǒng)的重新認識。
到20世紀90年代以后，激進的反傳統(tǒng)主義逐漸退潮，以儒家為核心的傳統(tǒng)文化得到中國社會乃至世界的肯定，中國傳統(tǒng)文化開始了復興的過程。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和綜合國力的提升，中國人的民族自信心開始恢復，重建中華民族的精神傳統(tǒng)、復興儒學的呼聲由弱到強，逐漸得到廣泛的認同。
首先，儒家文化在中國社會從來沒有根絕，在中國人的心理結(jié)構(gòu)的深層中和日常生活之中仍占有一席之地，儒家的基本價值觀念在傳統(tǒng)社會歷來發(fā)揮著“齊人心、正風俗”的作用。歷史進程表明，人們摧毀了傳統(tǒng)的價值體系之后，并沒有建立起一個大家一致接受的、足以作為一種替代性的價值體系來重塑中國人的心靈世界，因而造成了嚴重的價值缺失、精神失落和信仰危機。然而，無論一個人還是一個民族，必須有其自身的價值體系，在經(jīng)過一次并不成功的嘗試之后，人們重新把目光轉(zhuǎn)向了自己的傳統(tǒng)文化。通過深入挖掘傳統(tǒng)文化中的精神資源來擺脫價值危機，通過創(chuàng)造性的轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新來重建中華民族的文化價值體系，在相當程度上已經(jīng)成為中國知識分子共同的意識。
其次伴隨著全球化的進程，對民族文化的認同越來越具有重要意義。中國人之所以能夠逐漸走出激進的反傳統(tǒng)主義，重新傾向于肯定以儒家文化為核心的中國傳統(tǒng)文化，全球化背景下的文化與價值認同的問題是一個重要原因。20世紀90年代以來，全球一體化的同時，也日益凸顯了文化認同的問題。在人類交流日益便利和頻繁的背景下，越是與不同文化接觸，難么“我是誰”的問題就越突出。人們越來越意識到，只有根植于自己民族文化的傳統(tǒng)，才能真正在全球多元的格局中占有一席之地。任何一個民族，乃至任何一個人都無法真正依靠純粹外部文化來建立“自我”，只能深入自己的傳統(tǒng)文化來實現(xiàn)“自我”的確立。目前，中國的崛起已經(jīng)成為事實，它將在經(jīng)濟和政治上為世界作出巨大的貢獻。
最后，中國傳統(tǒng)文化命運的轉(zhuǎn)變還有一個不能忽視的原因，就是有一批真正理解、認同儒學價值，同時又能欣賞、接受西方優(yōu)秀文化的知識分子，對重建儒家傳統(tǒng)做了不遺余力的努力。這股浪潮至今在以強勁的勢頭向前發(fā)展，毫無疑問必將產(chǎn)生深遠的影響。
三、中國傳統(tǒng)文化面臨的問題。
中國當代文化的建設和發(fā)展,不可能單純地依賴于某一種文化形式,而是在新的實踐下實現(xiàn)各種不同文化形式的互斥互補、交融碰撞、綜合創(chuàng)新。不同民族在其歷史發(fā)展中創(chuàng)立的不同文化形式,有互相排斥、沖突和對立的一面,也有融合、互補和統(tǒng)一的一面。我們不能“蔽于一隅”,而應該站在更高的高度予以審視。因此,不管何種文化,在當代中國都將面臨一個現(xiàn)代轉(zhuǎn)換的問題,或者說都面臨如何中國化的問題。
就中國傳統(tǒng)文化來說,它產(chǎn)生于中國古代社會,是古代社會經(jīng)濟、政治的反映,是對那個時代的問題和任務的解決和解答,在今天要想發(fā)揮其積極作用,就必須實現(xiàn)其創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換,使其無論在思想內(nèi)容還是表達形式上都要與現(xiàn)代社會相適應。
四、結(jié)語。
因此,弘揚中華文化,建設中華文明共有精神家園,需要我們摒棄任何文化成見,公正客觀地對待人類在其歷史進程中創(chuàng)造的各種不同的優(yōu)秀文化,正確認識各種不同文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系,真正實現(xiàn)中國文化、西方文化之間的對話與融通，這是發(fā)展和繁榮當代中國文化的重要路徑。
參考文獻：
[1]劉向陽、劉志揚、韓書堂.馬克思主義與中國傳統(tǒng)文化[m].社會科學文獻出版社.
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旅游文化論文篇十
湖湘文化是湖南地區(qū)形成的具有獨特風格的地域文化。其心憂天下的思想精髓、敢為天下先的開拓精神、經(jīng)世致用的價值標尺、不屈不饒的拼搏精神等，影響與激勵一代又一代三湘民眾。湖湘文化正是以其獨特的精神內(nèi)涵和文化底蘊造就了一批批優(yōu)秀的音樂人才，如李谷一、宋祖英、張也、譚盾等。
大學是人生中的一個重要歷程，學生們在這個階段接受新的知識與新的文化。因此，什么樣的教育品格、教育方式、教育態(tài)度、教育內(nèi)容，必將對學生產(chǎn)生什么樣的教育影響。把湖湘文化融入高校音樂教育活動是一個新的課題，也是一個很好的開端，兩者的結(jié)合，是教育的使命，更是時代發(fā)展的需要。
（一）提升湖南高校音樂教育的精神品格。
湖湘文化的“湖”是指洞庭湖，“湘”是指湘江，湖湘文化具有鮮明化、個性化的觀念標簽，它是歷史的積淀，也是存在的反映。其中所包裹的豐富思想價值與深邃精神內(nèi)容是值得我們不斷探索和學習的。作為接受音樂教育的湖南高校學生們，絕大部分來自于湖湘本土，生于此，長于此，受教于此。對于他們而言，感受湖湘文化、體驗湖湘文化、了解湖湘文化、探尋湖湘文化、品讀湖湘文化，是身為湖湘人不可或缺的精神補給和文化饋贈。因此，湖湘文化需要以教育這個橋梁，在客觀上融入高校音樂教育活動中。在音樂教育中研究、傳播、弘揚湖湘文化，不僅能拓展音樂教育中的文化內(nèi)涵，而且還能讓學生在其精神層面、價值取向、知識構(gòu)建等方面受益良多，培養(yǎng)更加親切的教育情感。
（二）豐富湖南高校音樂教育的藝術(shù)內(nèi)涵。
湖湘文化中的藝術(shù)，就像一座珍藏了奇珍異寶的寶藏。有的顯露在外，登入藝術(shù)的殿堂，有的卻隱匿民間，等待我們?nèi)ゲ赏凇：娴膫鹘y(tǒng)劇目如花鼓戲、目蓮戲、巴陵劇等，湖湘的傳統(tǒng)曲藝如長沙彈詞、祁陽小調(diào)、常德絲弦等，湖湘的傳統(tǒng)舞蹈如土家族擺手舞、湘西苗族鼓舞、衡南七巧龍舞等，湖湘的傳統(tǒng)民歌如桑植民歌、湘西苗族民歌、土家族打溜子等。這一切表明，湖湘文化的藝術(shù)寶庫值得我們在音樂教育教學的活動中去發(fā)掘研究、弘揚傳播，讓湖湘文化的藝術(shù)煥發(fā)出光彩奪目、璀璨亮麗的光芒。
（三）推動湖南高校音樂教育的理論創(chuàng)新。
傳承與創(chuàng)新是湖湘文化的思想特征，也是湖南高校音樂教育的立足點。在傳承與創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，以“育人”為導向，在兩者的相互作用中共同前行。一方面，湖湘文化為高校音樂教育提供了豐富的教育資源，湖湘文化包含的思想精神與文化內(nèi)容是高校音樂教育的精神源泉；另一方面，湖湘文化通過音樂教育的平臺，可以更加合理、有效地發(fā)揮其當代價值，激發(fā)與推動高校音樂教育的理論創(chuàng)新。以此打破傳統(tǒng)、舊套的格局，以立足本土、本地域文化學習為出發(fā)點，建構(gòu)合理、科學的理論新格局。
二、湖湘文化融入湖南高校音樂教育中的問題。
從目前來看，湖湘文化在湖南高校音樂教育中的融入力度遠遠不夠。因此，有效地運用和學習湖湘文化中的民間、民俗音樂內(nèi)容，體現(xiàn)湖湘文化的藝術(shù)價值和藝術(shù)品格，展現(xiàn)湖湘文化的'獨特魅力，是我們在開展高校音樂教學活動中的一個重要支點，也是我們打造文化強省，凸顯本土、本民族文化特色的立足點。通過把湖湘文化中音樂知識的學習納入高校音樂教育的模塊中，我們才能建構(gòu)更加完善、全面的教育機制。
（二）學生對湖湘文化融入的接受能力不夠。
湖湘文化是中華民族的文化瑰寶，它的思想內(nèi)容、知識容量讓一代又一代湖南人受益。在關(guān)于湖湘文化知識了解和學習的調(diào)查活動中，55%的音樂教育方向?qū)W生對湖湘文化一知半解，36%的學生有一定的基本認識，不足8%的學生讀過相關(guān)書籍，有一定的理論見解。這些數(shù)據(jù)反映出學生對于湖湘文化的了解意識非常缺乏?？梢?，絕大部分學生對于湖湘文化還是相對陌生的，湖湘文化在高校教育教學活動中的缺乏，甚至缺失，是導致學生們不了解、不理解湖湘文化的最重要原因。
（三）湖湘文化與音樂教育存在錯位結(jié)合點。
高校是不同文化知識的交匯殿堂。湖湘文化作為一個地域文化形態(tài)，它不僅可以促進大學生自我人格的完善，也可以促進音樂教育專業(yè)學科的全面建設。長期以來，湖南高校音樂教育以西方音樂教育體系為主流，所有的知識體系與結(jié)構(gòu)布局都是以此為依據(jù)。因此，本土音樂文化的缺失、對地域音樂文化的冷漠，形成了湖湘文化與音樂教育的錯位結(jié)合點。
湖湘文化融入湖南高校音樂教育中的對策與建議。
（一）加強湖湘文化在高校音樂教育中的課程運用。
長期以來，湖南高校音樂教學從課程的設置到教學大綱的制定，其教學體系與評價方式主要是以“西學”為主，全盤的西化教學，一直讓本土、本民族的音樂教育教學處于一個薄弱與尷尬的境地。本土音樂“夾縫生存”的不尷不尬，成為高校音樂教學的“瓶頸”。筆者認為，應該改變“文化價值的一元論”思想，結(jié)合省情，推動“湖湘文化”進課堂，構(gòu)建具有民族特色、地域風格的音樂教學新模式，通過系統(tǒng)化的構(gòu)建與梳理，充分展示湖湘文化的歷史價值、審美價值、文化價值，提升音樂系學生的藝術(shù)品格與理論修養(yǎng)，使更多湖湘學子在湖湘文化的熏陶下茁壯成長、健康發(fā)展。
（二）完善湖湘文化在高校音樂教育中的實踐活動。
目前，湖南各大高校校園都成立了形式多樣的藝術(shù)社團。作為藝術(shù)活動展示的一個平臺，藝術(shù)社團在校園文化生活中占據(jù)了重要的位置。以湖湘文化為依托，成立以湖湘文化為主題的藝術(shù)社團，開展豐富的藝術(shù)社團實踐活動，是湖湘文化在音樂教育活動中的一個延續(xù)。以吉首大學為例，該學校音樂學院成立的女生合唱團，以演唱湘西民歌為主，曲目包括《桑木扁擔軟溜溜》《馬桑樹兒搭臺燈》《土家族民歌聯(lián)唱》等。這些極具本土風味的民間歌曲，不僅激發(fā)了學生了解、學習本土音樂文化知識的熱情，而且成為一個展示的窗口，為推廣和發(fā)展本土音樂文化起到了媒介的作用。
（三）拓展湖湘文化在高校音樂教育中的外延空間。
以師生互動的形式，進行實地采風活動，是了解湖湘文化、學習湖湘文化的外延空間。如岳陽洞庭漁歌文化、瀏陽山歌、寧鄉(xiāng)鑼鼓文化等，都是湖湘文化中的重要組成部分。通過田野的實踐考察、進行采風、錄音、錄像等活動，把這些活動作為音樂教學的第二課堂，對于湖湘文化的傳承與發(fā)展將具有極大的推動作用。
（四）在高校舉辦湖湘文化的文化講座。
定期舉辦以“湖湘文化”為主題的講座，通過精心策劃、合理安排、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，在選題上要貼合音樂教育方向?qū)W生的具體需求，以生動、活潑、有趣的方式循序漸進，引導學生去感受、體會湖湘文化的特質(zhì)與魅力。如吉首大學請來苗族第一、二、三代鼓王對學生進行現(xiàn)場技藝傳授與指導，土家族民間藝人田隆信先生為師生們表演打擊樂，讓同學們親身感受，啟發(fā)很多。另外，湖南理工學院組織的“傳承與創(chuàng)新”專題講座，主題以對地方高校音樂教育本土文化辦學特色為切入點，深刻剖析了音樂學專業(yè)人才的培養(yǎng)方針中民族音樂教育的重要性和必要性。
總之，湖湘文化是湖南境內(nèi)千百年積累與流傳下來的特殊文化形態(tài)，其思想精髓必將對湖南的教育發(fā)展產(chǎn)生重要的作用。因此，把湖湘文化的精神特質(zhì)嫁接、融入到湖南高校音樂教育活動中，是高校音樂教育事業(yè)朝向更加健康、全面發(fā)展的合理設計。
旅游文化論文篇十一
莊子崇尚虛靜的旅游方式和旅游思想.這種思想受其“道”影響.莊子認為人是自然的一部分,并稱這種人與自然的統(tǒng)一為“天和”.在某種意義上說,莊子之“道”與莊子之”游”是相融合的.莊子之“道”就是視天地萬物為觀察和研究的對象,透過紛繁復雜的現(xiàn)象,去探究萬物的本源,“道”保存著旅游的特征和痕跡.莊子以寄情山水達到人與自然的溝通,以虛靜的心境和超脫物外的解脫為旅游的終極目標,以能體驗四時變化之美,聆聽風壑萬籟之音為最佳旅游心境,為旅游文化創(chuàng)設了最高境界.
佛教對于中國來說是外來文化,它能在中國落地生根,原因是它能更好地與中國人做心靈的溝通,這種溝通的最初方式得益于旅游.佛教自西漢傳入我國,漢明帝時期的“白馬馱經(jīng)”,對中國文化產(chǎn)生了深刻的影響,對中國旅游文化的發(fā)展作出了重大貢獻,生動地反映了伴隨著佛教傳播而興起的旅游活動.自那以后,不斷有古印度和西域的高僧來中國傳經(jīng)授教,有博學多識的大師孤身遠游,在傳播佛法的同時,還帶來了異國他鄉(xiāng)豐富多采的文化藝術(shù).大師們的那種虔誠信仰和崇高的獻身精神,極大地鼓舞了中國僧人的熱情,他們走上了尋求佛法,朝禮圣跡的旅游之路,“西行求法”,得世界文化之寶.
“一缽千家飯,孤僧萬里游”.已經(jīng)成為僧人們的一種風度,在自然山水中居靜修行,清淡佛理,崇尚自然,品味山水,在山水中切磋玄理,發(fā)揮禪理；為深山幽谷以及萬仞高崖,題詩做聯(lián)；在大漠石窟,江心孤嶼,駐足修煉.所以古聯(lián)有云：“世間好語佛說盡,天下名山僧占多”.杭州韜光寺對聯(lián)：“松聲,竹聲,鐘磬聲,聲聲自在；山色,水色,煙霞色,色色皆空.”,位于浙江定海縣東南的普陀山是佛教四大名山之一,為觀世音菩薩的道場.普濟寺是普陀山三大寺（普濟寺、慧濟寺、法雨寺）之一,香火論文范文,信徒游客絡繹不絕.普濟寺有聯(lián)語：“暮鼓晨鐘,驚醒世間名利客；經(jīng)聲佛號,喚回苦海夢迷人.”位于江蘇泰州縣泰州光孝寺有聯(lián)語：“十年河東,十年河西,切莫放年華虛度；一腳門里,一腳門外,可曉得腳步留神.”
文化永遠都是對應人的心靈的,對應人的精神世界的,它是每一個人獲得安身立命的精神皈依,也是建構(gòu)人生終極關(guān)懷的重要價值資源.無論是儒家,道家還是佛家,無論是先秦諸子,還是宋明理學,其基本精神是一以貫之的,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化與旅游文化的融合,體現(xiàn)了人與自然的關(guān)系從神秘、異已變成為理解、親和,將人性美和山水美有機地結(jié)合起來,充分地體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化與旅游文化的深度融合.
總結(jié)：本論文是一篇免費優(yōu)秀的關(guān)于莊子旅游論文范文資料，可用于相關(guān)論文寫作參考。
莊子故里旅游引用文獻:。
旅游文化論文篇十二
這一天，烈日炎炎，我們都準備去嶗山旅游。
當我們早上到達嶗山時，我們乘公共汽車觀光。山上的巖石一個接一個露出來，好像要掉下來似的?？?，許多松樹長在石頭的縫隙里，這讓我想：“哇，看！誰會不羨慕這樣一棵頑強的松樹，它斜著生長在筆直的巖壁上，仿佛它是固定的？”
當我們到達太清宮頂時，我們終于能夠下車了。一群人沿著新修的森林小路下山?！跋律?！”我們大聲喊叫，兩個孩子跑得很快。下山的一路上都是臺階，我的腿馬上就抗議了！
在山腳下，沿著寬敞的石路進入太清宮。啊，有許多參天大樹，包括銀杏樹、山茶樹和藤本植物。一些銀杏樹已經(jīng)存在了1400多年，這太偉大了。在院子里，有一棵樹沒有葉子，被藤植物包裹著。葡萄樹也有許多鮮艷的花朵。這兩種植物幾乎是不可分割的，在許多地方生長在一起。因此，每個人都稱它們?yōu)椤鞍职謰寢寴洹薄?BR> 穿過龍頭樹，進入一扇門，有一棵更神奇的側(cè)柏。許多年前它被雷電打垮了。它被燒焦了，燒了一個洞。就這樣，它活了下來。它又高又大。太頑強了。真的太嚴重了。許多人欽佩他看著樹干上的火的痕跡。
最后，我們看了所有的樹。這些樹有自己的特點和各種形狀。一個共同的特點是他們頑強的成長，這象征著自強不息的精神。
旅游文化論文篇十三
一、十二生肖文化的積極內(nèi)涵：
十二生肖具有便于數(shù)年紀歲的優(yōu)點和吉祥祝福的寄托，具有強大的生命力，得以代代相傳，相沿成習，是我國影響面很大的群眾性的傳統(tǒng)民俗。其積極意義主要表現(xiàn)為“團結(jié)和諧，吉祥祝?！?。十二生肖中的十二種動物(龍為虛擬之物)源于先民各部族的圖騰，反映了當時人類對動物的敬畏和崇拜，體現(xiàn)了早期人類與動物的親善關(guān)系，這種天人合一、人與動物和諧共處的自然觀，對于現(xiàn)在保護自然、保護動物仍有積極意義。十二生肖是由中華各民族的圖騰，經(jīng)過長時期的選擇組合相融定型而成，是中華民族大團結(jié)的產(chǎn)物，現(xiàn)在世界上凡有華人的地方，都有十二生肖。十二生肖連結(jié)著中華民族的每個家庭每個人。生肖文化，經(jīng)過二千多年來的發(fā)展和沉淀，豐富而深厚，已深入到社會生活的各個領(lǐng)域;生肖動物形象，廣及文化藝術(shù)的各個方面，影響極其廣泛。生肖屬相圍繞“福、祿、壽、喜、富、貴、康、寧”等吉祥內(nèi)容，是每年元旦、春節(jié)的熱門話題，激勵人們積極向上，是推動民族文化持續(xù)發(fā)展的不可忽視的內(nèi)容。十二生肖習俗，現(xiàn)在不僅僅為中國所有，已成為世界現(xiàn)象，而且影響越來越大。早在一千多年前，我國的十二生肖習俗已開始傳入周邊國家，現(xiàn)在日本、朝鮮、韓國、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、蒙古、不丹、越南、泰國、老撾、菲律賓、新加坡等國家均有與我國基本相同或完全相同的生肖習俗，并已成為這些國家的主體民族文化的一個部份。
二、十二生肖文化對民俗文化的若干影響：
1.生肖和藝術(shù)的關(guān)系。
在人類歷史上，人與動物就有著一種特殊的關(guān)系。從原始社會開始，我們的祖先就認為人類與動物有著血緣關(guān)系，對它們的崇拜，勝過了對人自己。自古至今，人們對動物形象的描繪與刻畫，達到了很高的水平，十二生肖系列的裝飾圖形脫穎而出，成為中國傳統(tǒng)美術(shù)史上一顆燦爛的明星，也反映出歷代民間藝人熱情、飽滿的創(chuàng)作精神和對美好生活的向往。
在古代器物制造方面，早在春秋的青銅器上就雕刻了龍，這里的龍代指是成功者，龍的形象表現(xiàn)出猙獰、神秘和端莊的總體效果。至漢代，它以奔放有力的弧線、精巧的點，構(gòu)成大結(jié)構(gòu)、大動勢的主調(diào)，突破了神秘離奇氣氛的束縛。唐代，又賦予它平和溫馴的人化性格，形成富麗雍容、生機勃勃的風貌。宋元至明清時期，講究靡麗之風，由精工細巧轉(zhuǎn)向繁瑣堆砌，介與鳳的龍鳳圖案卻始終保持著質(zhì)樸、明朗、簡練、生動的風格，具有強烈的生活氣息。唐代繪有龍型圖案的銅鏡因地域不同，它所飾紋的式樣也就各不相同，北方的銅鏡樸素簡略，南方則制作精巧纖細，飾紋繁雜和華麗。
在民間美術(shù)領(lǐng)域，生肖文化占有一席之地。利用十二生肖這一題材作為裝飾藝術(shù)，早已是中華民族傳統(tǒng)文化的一個普遍內(nèi)容。民間的十二生肖剪紙，很多是代代傳承，變化不大。在構(gòu)圖形式上有全家福式的，有單幅的，也有兩種生肖雙雙入圖的，最常見的是《蛇盤兔》，蛇首兔頭相對，蛇軀環(huán)繞兔身。因為在民間有蛇盤兔，必定富的說法。另外，還有生肖與人物共同構(gòu)圖的，大都是獸面人身，逐一排列。在年畫中，十二生肖也是傳統(tǒng)題材。年畫多以雕刻木版單色或套色印刷。河北武強清代年畫《蓮生貴子圖》，是用紅、黃、綠、紫四色套印，畫面兩個大圓占了畫幅大部，一圓內(nèi)用兩個兒童身軀環(huán)繞拼成四孩;另一圓內(nèi)以三個兒童頭臉、五個兒童身軀環(huán)繞拼成六孩，圓圈內(nèi)的兒童俯仰臥立。此雙圓之上為生肖圖案，龍、虎、兔居中央，鼠、羊、牛、馬依次排于右側(cè)，蛇、雞、狗、猴、豬依次列在左側(cè)。連生貴子與十二生肖齊備，以祈多兒多女。
生肖文化在藝術(shù)領(lǐng)域具有最大影響及生肖產(chǎn)品中具有最大收藏價值的是生肖錢幣。《古錢大辭典》引《稗史類編》：命錢，面有十二生肖字。張端木日：此錢舊稱命錢，有地支十二字，又有生肖形。生肖之說始于《淮南子》，則此錢不必出于近世也。今此錢有一字者、兩字者、四字者、十二辰全者，大小不等，品種尤繁。因此，生肖幣又稱十二支錢、命錢，也是生肖造型中頗有趣味的一個品種。生肖錢幣在宋元時期即有鑄造。有一種是穿孔之上鑄一字，孔下鑄相應生肖，如子字幣鑄鼠，亥字幣鑄豬，圖案比較簡單。另有一種，正面鑄子、丑、寅、卯四字，背面鑄鼠、牛、虎、兔四生肖。還有一種形式，正面鑄午生，背面鑄人、馬圖案;正面鑄酉生，另一面鑄人和雞的圖案，這就突出表現(xiàn)了人與生肖的關(guān)系。
有一種生肖錢，正面為兩重圓圈，內(nèi)圈鑄十二支文字，外圈在同十二支字相應處鑄生肖;背面左右敕令字樣，右有托塔神祗，下為神獸。這類古幣，其圖形已超出了單純的地支配生肖的內(nèi)容。另外一種圖案采取連環(huán)珠形式的生肖錢。此種形工正面的生肖分別嵌于十二個小圓圈內(nèi)，穿孔為圓心，六個小圓圈圍繞著形成一圈，外圈又由六個小圓圈圍繞一周，以云紋圖案間隔，十二生肖呈連珠形狀。背面鑄蓮花、蘆荻和雙雁等圖案。
2.生肖和民俗的關(guān)系。
任何一個民俗文化元素，一旦被民俗主體的人所認定、接納并取得共識，就會立即約定俗成，習以為常;一旦這個民俗文化元素被民俗主體的人們廣泛運用到物質(zhì)與精神的重要層面時，它就要滲透到所有民俗領(lǐng)域產(chǎn)生最有效的文化功能;這種文化元素也就會轉(zhuǎn)化成民俗主體的一部分民俗屬性。這正是人生活在習俗中，民俗性格特征化之所在。生肖，就是這種文化元素的典型，它已經(jīng)滲透到億萬人的生命時間確定和記憶的習慣中，已經(jīng)滲透到人的賴以生存的生產(chǎn)、消費的各個環(huán)節(jié)中，滲透到人們的生老病死、婚喪嫁娶的人生重要歷程中，甚至影響到精神層面的信仰與命運觀念。人們用生肖取名(如唐伯虎);過“本命年”(自己屬相的那一年)時穿紅內(nèi)衣、系紅腰帶;在喜慶時殺豬、剪十二生肖圖……〔2〕十二屬相像影子一樣與每個人相伴相隨，難以分離。生肖已成為每個人的出生符號、生命符號之一，是每個人的吉祥物，人們賦予十二個生肖不同的意義，共同表達美好的祝愿和心靈的祈求。
陜西有送布老虎的育兒風俗。小孩滿月時，舅家要送去黃布做的老虎一只，進大門時，將虎尾折斷一節(jié)扔到門外。送布老虎是祝愿孩子長大后像老虎那樣有力;折斷虎尾，則是希望孩子在成長過程中免災免難。山西各地則流行送老虎枕頭的育兒風俗。每逢小孩過生日，當舅舅的要送外甥一只或一對老虎枕頭，既可當枕頭，又可當玩具，還表示祝福。陜西華縣一帶流行“掛老虎饃”的婚姻風俗。迎新前，男方的舅家要蒸一對老虎饃，用紅繩拴在一豐收，新娘一到，便將老虎饃掛在她頸上，進門后取下，由新郎新娘分食，表示兩人同甘共苦。值得一提的是，此饃還有公母之分，公老虎饃的頭上有一個“王”字，表示男子要當家為王;母老虎饃的額中有一對飛鳥，表示妻隨夫飛。每個老虎脖子前還有一只小老虎，表示祝愿新人早生貴子。
新疆哈薩克放流行“羊頭敬客”的交際風俗。新友到來，宰羊招待。吃鈑時，先端上熟羊頭，羊臉朝向客人的位置，然后主人請客用刀割羊肋肉獻給在坐的長者，后割一塊羊耳給在座的幼者，再隨意割一塊給自己，然后將羊頭盤捧還給主人。另外，全羊是蒙古、哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等民族的傳統(tǒng)佳肴。上席時，將大塊羊肉放入托盤，擺成整羊武裝，以羊頭獻客。
3.生肖動物的象征意義及對中國人人格的潛移默化。
從古到今，凡中華民族子孫，每個人從出生的那一天起，就有一個生肖屬相伴隨一生，終生不變。這十二種動物不再只是單純的自然界動物了，人們更是賦予十二個生肖不同的象征意義，用不同的方式表達情感，共同表達美好的祝愿和心靈的祈求。僅舉幾種動物的特點和象征意義，闡述生肖對中國人人格潛移默化的影響。
龍虎作為十二生肖中相對威武有力的形象，歷來是廣泛關(guān)注的對象。在所謂的歌曲排名中經(jīng)常會見到龍虎榜的字眼。什么是龍虎榜?〈〈新唐書·歐陽詹傳〉〉中說歐陽詹中進士時，與韓愈、李觀、王涯、崔群等天下名士同登一榜，時稱龍虎榜，意思是名流名家、巨星同聚于此?？匆婟埡突⒌男蜗笤谌藗兊纳钪姓紦?jù)了不可估量的地位。在人們的心目中，老虎是威嚴與權(quán)勢的象征，言談舉止一派凜然不可侵犯的王者氣度，是不可得罪的也是惹不起的。民諺中的“老虎的屁股摸不得”、“老虎的胡子誰敢摸?”、“老虎未吃人，樣子嚇殺人”有其本質(zhì)的深層含義，表現(xiàn)出某種人生哲理，或提示事物的本質(zhì)特征，或是人們生活經(jīng)驗的總結(jié)，或者在這些諺語的背后，潛藏著意味和生活的情趣。這種諺語實際上是種比喻，可能是某種象征，都是思維的美麗之花，是人們出于某種目的而設想或虛構(gòu)出來的。又如：“老虎頭上撲蒼蠅”、“老虎頭上搔癢”、“兩虎相斗，必有一傷”、“羊披上虎皮，見到老虎還是害怕”、“羊跟老虎交朋友，總有一天會吃虧”、“豬給老虎拜年，有去而無歸”、“苛政猛于虎”、“不入虎穴，焉得虎子?”、“山中無老虎，猴子稱大王”……從這些故事的歷史背景及產(chǎn)生的社會心理來看，他們反映了人類在強敵面前保護自己、免受虎害的心理。但在另一個方面人們對于生肖又寄予生活的思考。老虎雖然威武兇猛，但也有英雄壯士不畏虎兇虎威，有勇氣有膽量去打“虎”.人們將“虎”與某種強權(quán)惡勢聯(lián)系起來以英勇無畏之氣魄去“打虎”、“斗虎”、“滅虎”，這里的“虎”已不是自然界之虎，而是強權(quán)惡勢力的象征之物。而敢于同強權(quán)之“虎”抗爭的如武松似的民間勇士則是人人稱道的英雄，也是社會所頌揚的理想的人文至士形象。
龍在中國傳統(tǒng)文化中是權(quán)勢、高貴、尊榮的象征，又是幸運和成功的標志.歷朝歷代的統(tǒng)治者把自己自詡為“真龍?zhí)熳印保蟠鸀椤褒堊印薄褒垖O”?；蕶?quán)的至高無上權(quán)威在龍這個虛擬的生肖形象下變得高不可攀。而那些敢于對抗皇權(quán)的行為稱為“拔龍須”“剝龍磷”等。
在這些話語中體現(xiàn)了勞動人民不畏權(quán)貴的反抗精神，“龍”也重新賦予了新的意義，寄托了勞動人民反抗壓迫的愿望。龍的文化象征意義是出類拔萃，不同凡俗。人們常常把那些志向高潔、行為不俗、很有能耐、出息和成就的人稱為龍。如諸葛亮自謙為“臥龍”。
旅游文化論文篇十四
以漢語借詞為出發(fā)點，運用文化語言學中語言接觸與文化接觸相關(guān)理論，從歷時的角度搜集并分析五個重要歷史時期(西漢時期、隋唐時期、宋元明清時期、近代中國、改革開放)的借詞，并在此基礎(chǔ)上分析語言與文化的關(guān)系。
從漢語借詞淺議語言與文化的關(guān)系。
一、引言。
“語言是一種特殊的社會現(xiàn)象，是人類最重要的交際工具和思維工具，是音義結(jié)合的符號系統(tǒng)。
”[1]“文化是人類在社會歷史發(fā)展過程中創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如文學、藝術(shù)、教育、科學等。
”[2]語言是構(gòu)成文化最重要的有機組成部分，也是文化的最有效記錄者、傳播者和里程碑，但在遇到和外來文化接觸時，它也可以吸收新的成分和舊有的糅合在一塊。
所謂“借詞”，也就是“外來詞”，即一種語言從別的語言借來的詞匯。
在漢語中，一般說來，外來詞是指在詞義源自外族語中某詞的前提下，語音形式上全部借用對應的該外族語詞、并在不同程度上漢語化了的漢語詞;嚴格地說，還應具備在漢語中使用較長時間的條件，才能作為真正意義上的外來詞。
借詞可以表現(xiàn)為兩種文化接觸后在語言上發(fā)生的影響;反過來說，從語言的糅合也可以窺察文化的交流。
[3]本文即以漢語借詞為例，運用文化語言學理論，分析漢語借詞產(chǎn)生的原因，在漢語借詞所蘊含的文化內(nèi)涵進行分析研究的基礎(chǔ)上觀察語言與文化的互動。
二、漢語借詞出現(xiàn)的原因：
語言接觸和文化接觸薩丕爾說：“語言，像文化一樣，很少是自給自足的。
交際的需要使說一種語言的人和說臨近語言的或文化上占優(yōu)勢的語言的人發(fā)生直接或間接接觸。
交際可以是友好的或敵對的。
可以在平凡的事務和交易關(guān)系的平面上進行，也可以是精神價值———藝術(shù)、科學、宗教———的借貸或交換。
很難指出一種完全孤立的語言或方言，尤其是在原始人中間。
鄰居的人互相接觸，不論程度怎樣，性質(zhì)怎樣，一般都足以引起某種語言上的交互影響。
”[4]賀群在《社會語言學綱要中》指出：“語言接觸就是指使用不同語言的人，在長期交往過程中引起的語言間的影響和接納。
”[5]民族之間的貿(mào)易往來、文化交流、移民雜居、戰(zhàn)爭征服等各種形態(tài)的接觸，都會引起語言的接觸。
語言的接觸有不同的類型，其中最常見的是詞的借用。
只要社會之間有接觸，就會有詞語的借用。
漢語借詞作為語言接觸的一種產(chǎn)物，在漢語中引起的語言變化與文化變遷往往具有時間和空間上的一致性。
三、從漢語借詞看文化對語言的影響。
漢語在長期的歷史發(fā)展中，一直受到外來文化的影響和推動。
從漢語借詞的來源，我們把漢語借詞的發(fā)展大致分為五個階段，分析不同時期文化交流對漢語的影響。
(一)西漢時期。
西漢時期，張騫兩次出使西域后，出現(xiàn)了溝通漢與西域的“絲綢之路”，它把西漢同中亞許多國家聯(lián)系起來，促進了它們之間的政治，經(jīng)濟和軍事、文化的交流。
由于中國歷代封建中央政府都稱邊疆少數(shù)民族為“夷”，所以張騫出使西域促進了漢夷之間的第一次文化交融。
之后，漢朝與匈奴及西域各國聯(lián)系日益加強，貿(mào)易日益頻繁，漢語中出現(xiàn)了不少來自匈奴及西域的借詞。
例如：來自匈奴語的詞語：胡人、胡服、胡椒、胡琴、胡蘿卜;單于(善于)、閼氏(煙支)等等。
來自西域的各物：駱駝、葡萄、苜蓿、石榴、琵琶等等。
(二)隋唐時期。
早在西漢末年，佛教的《浮屠經(jīng)》傳入我國，之后不斷有佛經(jīng)傳入。
唐代中期，佛教經(jīng)過南北朝的繁榮和初唐時期的低落，又獲得一個良好的發(fā)展機會。
隨著佛教在社會上的影響日益提高，在翻譯佛經(jīng)的過程中，引入并創(chuàng)造了許多新的詞語。
例如：音譯詞(根據(jù)梵文從語音上音譯過來的詞)：佛(bud-dha)，菩薩(bodhisattva)，羅漢(arhat)，三昧(samadhi)，劫(kalpa)等等。
利用漢語原有詞語(賦予新的含義)：境界、智慧、覺悟等等。
成語(衍生自佛教經(jīng)典)：一塵不染、井中撈月、一絲不掛、頑石點頭、三生有幸、心花怒放等等。
在佛經(jīng)翻譯中吸收外來詞創(chuàng)造的多種造詞方式(音譯、半音譯半意譯)，豐富了漢語詞匯的構(gòu)造方式;而大量通俗化佛教成語的產(chǎn)生，豐富了漢語的表現(xiàn)力[7]。
(三)宋元明清時期。
宋代，蒙古族就已經(jīng)與漢族發(fā)生過接觸，乃至元朝建立，漢語與蒙語有了更為廣泛而密切的接觸，漢語此時出現(xiàn)向蒙語借詞的高峰。
例如：蒙語來源：站、喳、歹、衚衕、褡褳、蘑菇。
[8]清軍入關(guān)以后，建立了清王朝，漢語中滿語借詞逐漸多了起來，比如：滿語來源：岳伯、烏他、塔拉烏叉、哈爾濱、齊齊哈爾、吉林、嘎拉哈、薩琪瑪、搡、瘆等等。
[9]漢語中的蒙語、滿語借詞在數(shù)量上無法與佛教借詞相比，對于漢語來說，蒙語、滿語都是小民族的語言，不可能像佛教那樣深入中國人生活的各個角落，為廣大漢族人民接受，但是隨著民族往來日益密切，這些從少數(shù)民族語言中借的詞，也逐漸融入漢語，豐富了漢語詞匯。
(四)近代中國。
中國近代文化的發(fā)生發(fā)展是被動的，是在資本主義還沒有發(fā)展的情況下，由外力催化促成的，是在文化主體面臨著生存危機的巨大壓力下，被迫進行選擇的結(jié)果。
它是在西方文化的沖擊下引起了變化，是在西方文化和中國傳統(tǒng)文化矛盾沖突的`過程中，互相會通融合，形成了資產(chǎn)階級新文化。
這一時期，隨著“西學東漸”、翻譯活動、“五四運動”的開展，涌現(xiàn)了大批外來詞。
例如：英語：德先生、賽先生、民主與科學、羅曼蒂克(浪漫)、梵婀玲(小提琴)、加非(咖啡)等等。
俄語：布爾什維克、蘇維埃等。
法語：蒙太奇等。
德語：納粹等。
日語借形詞：士官、干部、警察、文明、肯定、經(jīng)濟、絕對、抽象、概況等等。
中國文化在這一接觸碰撞過程中獲得了新的發(fā)展動力，漢語面貌發(fā)生了重大變化。
(五)改革開放以來。
改革開放以來，隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、科技水平的提高與進步、中外交流越來越密切，漢語借詞呈大規(guī)模增長趨勢，幾乎涉及到了社會生活的各個領(lǐng)域。
例如：日常生活領(lǐng)域：牛仔褲、迷你裙、t恤、麥當勞、可口可樂、“bb機”、的士、迪斯科、ktv、卡拉ok、4d影院等等。
科研領(lǐng)域：信息爆炸、信息技術(shù)、信息高速公路、人工智能、e-mail、辦公自動化、gre考試(graduaterecordex-amination，指美國的一種研究生資格考試)、x光、ph值等等。
經(jīng)濟管理領(lǐng)域：合資企業(yè)、產(chǎn)業(yè)政策、企業(yè)集團、資產(chǎn)評估、生態(tài)農(nóng)業(yè)、市場疲軟、風險投資、風險報酬、最惠國待遇、國民待遇、普惠制、人力資源、可持續(xù)發(fā)展、wto、gdp等等。
盡管大都是通過音譯、半音譯半意譯或意譯的方式借用到漢語中來的，但“中西文并舉”(“gre考試”)和直接使用原詞縮略形式(ktv、cd、vcd)的借詞方式已經(jīng)悄然出現(xiàn)。
總而言之，通過借詞發(fā)展的五個發(fā)展階段，我們可以清楚地看到：隨著社會的發(fā)展，人們對借詞使用程度的增加，有些詞語人們已經(jīng)認不出它們是借詞;有些借詞使用頻率較高，已進入漢語基本詞匯行列。
借詞還促進了民族語言的創(chuàng)新與發(fā)展，填補了漢語中反映外國文化的詞匯空白，增強了修辭效果，提高了語言的表達功能。
四、從漢語借詞看語言對文化的影響。
薩丕爾指出：“語言背后是有東西的，而且語言不能脫離文化而存在”，民族語言本身就是民族文化的一種基本形式，文化之間的差異，文化發(fā)展的軌跡不可避免地會在語言中留下痕跡，語言也時時刻刻忠實地折射著文化內(nèi)涵。
柏默也說：“語言的歷史和文化的歷史是相輔而行的，它們可以互相協(xié)助和啟發(fā)。
”[3]格里木則直截了當?shù)卣f：“我們的語言也是我們的歷史”，而作為語言要素之一的詞匯與人類社會的文化也密切相關(guān)，“語言的詞匯多多少少忠實地反映出它所服務的文化”。
[3]語言和文化密不可分，文化的交流會帶來語言的借用，借詞的引進也會引起不同文化的接觸和碰撞，可以說借詞是不同文化交流的活化石。
(一)漢語借詞是外來文化的載體。
借詞是從外來文化和現(xiàn)象中借用的詞語，它反映了異域的物質(zhì)文化、精神文化、科技文化、景觀文化，透過漢語借詞，我們能夠領(lǐng)略異域的各種文化。
1.反映日常生活的借詞，體現(xiàn)了異域豐富多彩的物質(zhì)文化。
例如：“勞力士、伏特加、星巴克、迪斯科、桑拿浴”等。
2.反映宗教信仰的借詞，渲染了異域神奇詭秘的精神文化。
例如：“菩薩、阿彌陀佛、來世、轉(zhuǎn)生、耶穌、諾亞”等。
3.反映科學技術(shù)的借詞，宣揚了異域高速發(fā)展的科技文化。
例如：“人工智能、信息技術(shù)、模式識別、數(shù)據(jù)處理”等。
4.反映自然風光及建筑物的借詞，展示了異域獨具特色的景觀文化。
例如：“藍色多瑙河、比薩斜塔、埃菲爾鐵塔”等。
漢語借詞記載的外來文化幾乎涉及了社會生活的各個方面，從內(nèi)容到形式的改造都折射出漢民族獨特的文化心理。
(二)漢語借詞體現(xiàn)了求簡、求新、求異的社會文化心理。
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，科技的不斷進步，要求我們不論做任何事，都要講究效率。
在這個信息爆炸的時代，對語言來說，簡潔、明了、準確地表達信息，以達到快速溝通與交流的目的，顯得尤為重要。
漢語借詞中出現(xiàn)的以下幾種形式，充分反映了在語言表達交流過程中的求簡、求新、求異原則。
1.音譯詞。
例如：粉絲(fans)，這是一個正在流行的音譯英語借詞，它是“fans”的戲謔音譯，意思是崇拜或崇拜者。
show音譯為“秀”，又組成新詞“作秀、脫口秀、寶寶秀、服裝秀”等。
這也是漢語活用的一個表現(xiàn)。
2.字母縮略詞。
例如：cd、cpu、gdp、vcd等等。
3.音譯兼意譯詞。
例如：因特網(wǎng)(internet)，隨著計算機技術(shù)的飛速發(fā)展和網(wǎng)絡的普及廣為人知。
“因特”對應于“inter-”，“網(wǎng)”對應于“net”。
“保齡球”(bowling)，bowling是國外的一個運動項目，因為“保齡”對應于“bowling”，詞尾加上“球”，表明是一項球類運動。
五、結(jié)語。
漢語借詞是語言接觸和文化接觸的產(chǎn)物，在不同的發(fā)展階段，由于經(jīng)濟、文化的交流與發(fā)展，漢語中出現(xiàn)大量的借詞，豐富了漢語詞匯。
同時，漢語借詞促進了文化交流的發(fā)展。
通過借詞，我們可以了解不同國家、不同民族的各種文化風情;由于傳統(tǒng)漢語文化的影響，漢語在借用和吸收別的語言時，又融進自己的文化特色，使借詞符合漢語的構(gòu)詞習慣、表達習慣，能夠促進語言之間的文化交流。
【參考文獻】。
[1]黃伯榮，廖序東，現(xiàn)代漢語(上)[m].高等教育出版社，.
旅游文化論文篇一
隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國的旅游業(yè)得到了迅速地發(fā)展。旅游業(yè)已經(jīng)成為了我國經(jīng)濟發(fā)展當中的一個非常重要的產(chǎn)業(yè)。特別是隨著中國的國際競爭實力的不斷加強，越來越多的外國友人來到中國，越來越多的中國人走出國門，這在很大程度上促進了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要適應這個快速發(fā)展的旅游行業(yè)，需要培養(yǎng)更多高素質(zhì)的旅游人才。
一、旅游教學的發(fā)展現(xiàn)狀。
目前的一份研究表明，我國高校的旅游業(yè)在近年來已經(jīng)受到了很大的關(guān)注，很多的高等院校都開設了相關(guān)的專業(yè)課程。這在很大的程度上有利于培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游管理人才。但是，在教學實際當中還存在著一些不足，在一些地方使用的教學模式是相對落后的，這導致了很多的旅游專業(yè)畢業(yè)的學生沒有能夠適應旅游市場的發(fā)展，進而影響到了我國旅游業(yè)的高速發(fā)展。
二、進行旅游教學新模式的探索。
在我國的旅游市場上目前存在著一個相當矛盾的現(xiàn)象，一方面是旅游行業(yè)的發(fā)展對高素質(zhì)的人才的需求不斷地增加，市場上出現(xiàn)的專業(yè)人才非常短缺的情況；但是另一方面，市場能夠提供的旅游人才相當少，很多旅游專業(yè)的畢業(yè)生常常面臨著找不到工作的情況。為了能夠扭轉(zhuǎn)這種矛盾的局面，就需要進行旅游教學新模式的探索，培養(yǎng)社會需要的專業(yè)旅游人才。新的旅游教學模式呈現(xiàn)出很多不一樣的地方，但是它們的核心對視要改革旅游教學的內(nèi)容和教學方法，將旅游教學的理論學習和實際的操作能力結(jié)合在一起。使學生能夠在掌握了扎實的理論基礎(chǔ)上，具備較強的實際操作能力。
三、在旅游教學中實施審美教育。
在旅游教學模式的探索當中，其中對傳統(tǒng)的旅游內(nèi)容進行改革的最突出的一定是：在旅游教學中實施審美教育。旅游工作的其中一個特點是對美的認識。一個優(yōu)秀的旅游工作不僅有對美的感知，還要有極強的審美能力，在進行旅游服務過程當中能夠?qū)⑦@種美傳遞給游客。審美能力應該要成為一名高素質(zhì)的旅游工作必備的能力之一。為了能夠培養(yǎng)起學生的旅游審美能力，在旅游教學當中實行美的教學是一個必然的趨勢。通過這種美學教育能夠拓展學生的知識，而且能夠培養(yǎng)起學生的審美修養(yǎng)。具體說來，在旅游教學當中，實施審美教育主要應該做到三個方面的內(nèi)容：培養(yǎng)學生的審美能力；加強對學生審美的訓練；提升學生美的素養(yǎng)。
（一）培養(yǎng)學生的審美能力。長期以來，在旅游教學當中由于對審美教育的疏忽，導致很多的學生在對事物的美丑方面存在著很大的模糊性。在旅游教學當中要重點改變這種狀況，不僅要讓學生對美有一個全面的認識，學會欣賞美，而且能夠具備對多種形態(tài)的美的一個綜合的認識。在旅游教學當中，要引導學生關(guān)注與旅游相關(guān)的美的教育。中國的旅游文化非常豐富，自然景觀和人文景觀也獨具內(nèi)涵。在審美教學當中，要根據(jù)不同的教學按照，引導學生進行系統(tǒng)的審美知識的.學習，逐漸掌握審美的規(guī)律，建立起審美的觀念，把旅游當中的山水美、風景美、景觀美和建筑美以及人文美等結(jié)合起來。與傳統(tǒng)的教師講解教學方式不同，在審美教學當中，要以學生為主導，鼓勵學生在課堂的學習當中積極地投入其中，踴躍表達自己對美的看法。以人文景觀的學習為例，很多的人文景觀的美不僅僅是體現(xiàn)在事物的外表上，而且還在于蘊含在其中的人們的智慧。通過相關(guān)的審美教學的訓練，能夠激發(fā)學生內(nèi)在的美感。通過對美的欣賞能夠?qū)W生熱愛生活的感情培養(yǎng)起來。一旦學生具備了審美的能力，他就能夠很自覺地將這種美通過他的旅游工作傳遞給游客。更重要的是，由于世界上的美是相通的，具有形式和內(nèi)容的統(tǒng)一，在審美教學當中，要把對外在美的欣賞內(nèi)化為情感上美的體驗，提高自身的審美修養(yǎng)。
（二）加強對學生審美的訓練。旅游教學當中的美不是一天就能夠養(yǎng)成的，它需要一個培養(yǎng)的過程。在進行旅游教學時，教學要結(jié)合旅游教學的規(guī)律，通過導游案例中那些豐富的案例來引導學生關(guān)注美的東西，訓練學生審美的能力。只要按照這樣的一個培養(yǎng)目標，在實際的教學當中，靈活地應用，就一定能夠讓學生從外在美慢慢地懂得一種內(nèi)化的美，進而進行一個自我的提升。一個好的旅游工作者并且能夠具備必要的專業(yè)素養(yǎng)，還要能夠和游客快樂融洽地相處。很多的游客也反映，他們在旅游當中看重不僅是導游的外在美，還更多地關(guān)注內(nèi)在的美。確實，很多的旅游工作看似簡單，但實際上，常常需要對突發(fā)的種種情況有一個應變的能力，這是很多的外在美不能夠解決的。這時候更多體現(xiàn)的是導游的內(nèi)在美，包括導游的責任心和耐心等等。在整個導游過程當中，導游把自己感悟到美以一種獨特的方式傳達給游客，這往往能夠給游客留下很深刻的印象，因為這種美是一種心靈上的共通的東西。為了能夠到達對學生審美的鍛煉?？梢圆捎枚喾N多樣的方式。很多的學校選擇是通過生動的案例來啟發(fā)學生思考，進而讓學生展開對美的討論。有的教師會組織學生進行實踐活動，以“發(fā)現(xiàn)美”為主題，讓學生通過自己的觀察來認識生活當中的美?？傊芏嗟慕虒W方法都是圍繞著加強學生的審美能力來進行的。在這種有意識生動培養(yǎng)和訓練之下，學生的審美能力提升也是很明顯的。
（三）提升學生美的素養(yǎng)。在旅游教學當中的實施審美教學的另一個重要的方面是提升學生美的的素養(yǎng)。學生美的素養(yǎng)體現(xiàn)在很多方面，包括語言美、行為舉止和儀表儀容上。
1、語言美。
旅游工作者言語表達能力是一個重要的方面。語言表達的藝術(shù)性能夠?qū)в魏陀慰偷木嚯x拉近。在實際的導游活動當中，導游的言語表達在很大程度上會直接影響到旅游者的審美感受。在美的教學當中，言語美的培養(yǎng)學生美的素養(yǎng)的第一要素。啟示學生能夠在到達語言上的達意和舒服。這是對游客尊重的一個主要表現(xiàn)，也是旅游工作的內(nèi)在美的一個集中體現(xiàn)，能夠真實地反映出一個旅游工作的語言修養(yǎng)和人品。最常見的培養(yǎng)方式是通過情景模擬的形式，將導游語言的生動性、風趣性和情感性準確地表達出來，經(jīng)過系統(tǒng)的講解，能夠達到培養(yǎng)學生言語美的效果。
2、行為舉止美。
旅游工作者的很多表現(xiàn)也會在行為舉止當中表現(xiàn)出來。很多的游客也會通過導游的行為舉止來判斷導游的工作好壞。在導游教學當中也很注重對學生自己的導游風格的培養(yǎng)，把學生的個性和導游工作的特點結(jié)合起來，培養(yǎng)出具有行為美的優(yōu)秀導游工作者。3、儀容儀表美旅游工作者要面對的游客是來自各個方面的。在和這些游客打交道的過程當中，旅游工作要注意自己的衣服是否得體。一般要求依照的是協(xié)調(diào)和諧的原則，處理好時髦與傳統(tǒng)、華麗與樸素、禮服與常服等方面的關(guān)系。從多個方面著手努力，全面提升學生美的素養(yǎng)。
旅游文化論文篇二
歷史文化街區(qū)以其豐厚的歷史積淀，高品位的旅游資源，對旅游者產(chǎn)生很強的吸引力，有些街區(qū)成了全國知名的旅游目的地，成為旅游者的必到之處，如北京皇城、南京的夫子廟、廣州的北京路、廣西北海老街等街區(qū)，但我們也會看有些歷史文化街區(qū)由于歷史遺存保留較少，便花重金將歷史建筑推到重建，游客到了這里，能看到街區(qū)歷史的“軀殼”，卻干事不到其歷史的“靈魂”，不禁大失所望。由此可見，在歷史文化街區(qū)的旅游旅游過程中，通過一些指標和方法來該論證街區(qū)旅游開發(fā)的適宜性，是歷史文化街區(qū)開展旅游開發(fā)前應該進行的一項基礎(chǔ)性的工作。
1評價指標體系構(gòu)建。
1．1確定理想評價指標。
理想評估指標的確立，是筆者在大量收集文獻及研究資料，結(jié)合旅游社會、經(jīng)濟、歷史、藝術(shù)等相關(guān)學科知識，以及國家標準《旅游資源分類、調(diào)查與評價(gb/t18972－)》、《歷史文化名城保護規(guī)劃規(guī)范》以及國務院頒布的《文物保護法》、《關(guān)于加強我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》整理分析后形成歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價指標體系的指標項目及其構(gòu)建。理想指標的設置主要從旅游開發(fā)與歷史文化街區(qū)保護的兩個視角著手，確定開發(fā)條件、開發(fā)潛力、相關(guān)利益者、開發(fā)效益四個方面為評價的一級指標，各一級指標下再設14個二級指標，14個二級指標下設42個三級指標(見表1)。
1．2評價指標的篩選與修正。
對理想評估指標的選擇具有很強的主觀性，缺少對指標體系內(nèi)相關(guān)指標科學性、合理性及有效性的保證，存在指標重復、非典型等問題，因此，通過專家咨詢，應用問卷調(diào)查、因子分析等定量分析方法，對理想評價指標體系進行進一步的篩選與修正，從而提高該評價指標體系庫的科學性、合理性與有效性。在修正過程中我們邀請了高校、政府、旅游業(yè)界、文物界的專家學者，請他們針對指標提出意見，各指標按照“不重要”、“較不重要”、“一般”、“較重要”、“重要”分別賦予1、3、5、7、9的分值，讓專家對指標進行重要性打分?？偣舶l(fā)放問卷36份，回收有效問卷34份。根據(jù)專家的打分結(jié)果和專家的具體意見，運用我因子分析法，計算平均值和變異，并進行專家意見“集中度”和“協(xié)調(diào)度”的調(diào)查，對指標進行了以下修正:由于二級指標中的“傳承創(chuàng)新”與“遺產(chǎn)保護狀況”中的部分指標重合，因?qū)⒃摱壷笜讼略O的“社會參與程度”“傳承資源的數(shù)量與規(guī)?！眱蓚€三級指標刪除，將“遺產(chǎn)開發(fā)創(chuàng)新潛力”轉(zhuǎn)換為“產(chǎn)品競爭力”的三級指標。在二級指標“開發(fā)條件”下增加“設施狀況”三級指標，及相應的“旅游設施狀況”“基礎(chǔ)設施狀況”2個四級指標，形成的指標體系。
2構(gòu)建歷史文化街區(qū)開發(fā)適宜性評價模型。
2．1模型構(gòu)建的基本方法。
本文的模型構(gòu)建方法采用層次分析法。層次分析法一種定性與定量分析相結(jié)合的多準則的決策分析方法，可以對非定量事件作定量分析，以及對人的主觀判斷作定量描述。層次分析法將與決策總是有關(guān)的元素分解成目標、準則、方案等層次，在此基礎(chǔ)之上進行定性和定量分析的決策分析。其基本原理是將評價系統(tǒng)的有關(guān)方案的各種要素分解成若干層次，并以同一層次的各種要求按照上一層要求為準則，進行兩兩比較和計算，求出各要素的權(quán)重，根據(jù)綜合權(quán)重按最大值確定最優(yōu)方案。層次分析方法也是指標權(quán)重確定的方法，在對指標的`相對重要程度進行測量時，根據(jù)心理學家指出的人對信息等級的極限能力為“7±2”的研究結(jié)論，引入了九分位比例標度，按同等重要、稍重要、重要、明顯重要、極端重要等判斷級別，各自以1、3、5、7、9，或其倒數(shù)作為標度，對同一層次中的各因素間相對于上一層次的某項因子的相對重要性給予判斷，獲得判斷矩陣的取值。通過這種方式確定每一層次中指標相對于其上支配指標的重要性，即為權(quán)重，然后逐層合成指標權(quán)重，就得到最低層相對于最高層的綜合指標權(quán)重和位次。
2．2總目標評價模型構(gòu)建。
歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價是根據(jù)層次分析法標準的評價模型，對現(xiàn)有或潛在的歷史文化街區(qū)資源是否適合進行旅游開發(fā)，以及適合何種程度開發(fā)的評價。本文構(gòu)建的歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價模型，是基于層次分析法，遵循物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、以及旅游開發(fā)的相關(guān)評價標準，所建立的四層三級指標模型樹(見圖1)，第一層為目標層，描述評價的目的，記作a;第二層為評價綜合層，這一層次為影響評價的因素，是對于目標層的具體描述和展開，作b;第三層評價項目層，這一層次是對評價綜合層的細化，即對于準則層的具體化，記作c;第四層評價因子層，這一層是對評價項目層的進一步細化，也就是對項目層的具體描述和展開，記作d(見圖1);評價模型包括4大類，14中類，42小類。
2．3評價指標權(quán)重的確定。
歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價模型中各指標，在旅游開發(fā)具體的實際過程中，不同指標對其旅游開發(fā)的適宜性程度也不盡相同，因此，這就需要我們解決各指標權(quán)重的問題。確定指標權(quán)重，我們采取層次分析法與德爾斐法相結(jié)合，以調(diào)查問卷的形式，邀請中國社會科學院、貴州師范大學、廣西民族大學、廣西學、廣西師范學院、桂林師范大學、欽州學院以及百色學院等多所高校的24名專家、學者，就文中最終修訂的評價模型及其中所包含各項指標的重要程度，按照重要、較重要、一般、較不重要、不重要的判斷級別，以9，7，5，3，1作為量化標準，對同一層次指標間相對于上一層次某項指標的相對重要性進行判斷，并適當提出修改意見。再對收回的征詢表進行整理“綜合”檢驗，運用層次分析法軟件yaahp1.0，計算，所有專家的平均意見作為評價因子權(quán)重值，統(tǒng)計出最終結(jié)果，最后結(jié)果見表2。由表2可知，綜合評價層的cr=0.0136＜0．1，通過一致性檢驗，所得權(quán)值有效。從排序結(jié)果來看，“開發(fā)條件”與“相關(guān)利益者”占權(quán)重最大，均達0．4207，是影響歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)的核心因素，“開發(fā)潛力”、“開發(fā)效應”兩個指標所長權(quán)重相對較小分別為0．0965、0．0621，但這兩個指標是評估歷史文化街區(qū)開發(fā)持續(xù)性及影響的重要指標，在整個指標體系中必不可缺。評價項目層14項指標的值均小于0，通過一致j性檢驗，所得權(quán)值有效，且根據(jù)權(quán)重值排列，從大到小的依次為:“政府因素”、“資源價值”、“社區(qū)居民”“資源吸引力”、“產(chǎn)品競爭力”、“資源影響力”、“企業(yè)因素”、“遺產(chǎn)保護狀況”、“經(jīng)濟效益”、“社會效益”、“產(chǎn)品衍生力”、“設施狀況”、“客源市場條件”“文化效益”(見表3)，從排序看歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)資源的條件、資源的保護、政府的具體政策與措施是主要影響因素，而具體所帶的效益是作為旅游開發(fā)的評估的補充要素。評價因子層42項指標的權(quán)重也與綜合評價層、評價項目層基本保持一致，具體權(quán)重有大到小依次為:政府投資開發(fā)措施0.1917、歷史價值0.0998、政府投資開發(fā)政策0.0958、游憩觀賞價值0.0626、資源文化含量0.0476、開發(fā)居民參與度0.0415、文化價值0.0382、同類產(chǎn)品競爭力0.0327、知名度0.0313、居民對開發(fā)的態(tài)度0.0261、企業(yè)實力0.0246、企業(yè)對街區(qū)保護認知0.0246、科學價值0.0232、遺產(chǎn)原真性完整性0.0217、認知度0.0197、豐富居民生活0.0178、居民保護意識0.0165、就業(yè)促進率0.0155、資源級別稀缺度0.0151、藝術(shù)價值0.0147、旅游設施狀況0.0119、可衍生資源的規(guī)模0.0115、可衍生產(chǎn)品的類型0.0115、資源開發(fā)創(chuàng)新潛力0.0106、促進文化保護與傳播0.0093、產(chǎn)品可替代性0.0088、適游期0.0087、美譽度0.0083、遺產(chǎn)保護普及狀況0.0073、客源市場范圍0.0071、對區(qū)域經(jīng)濟帶動0.0059、管理及服務水平0.0049、提升居民認同和歸宿感0.0046、基礎(chǔ)設施狀況0.004、客源市場消費力0.0039、資源多樣性0.0034、投資回報率0.0034、產(chǎn)品互補性0.0033、遺產(chǎn)豐度規(guī)模0.0032、促進文化創(chuàng)新0.0031、促進內(nèi)外交流0.0024、客源市場規(guī)模0.0022。
3結(jié)語。
本文從歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)的“開發(fā)條件”、“開發(fā)潛力”、“利益相關(guān)者因素”和“開發(fā)效益”四個方面初步構(gòu)建了歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價的四層三級指標模型樹。運用層次分析法和專家咨詢法，進行各層次各項目指標相對重要性判斷，得到了各個指標的權(quán)重。這些指標和指標的權(quán)重可以應用到歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)適宜性評價當中，指導歷史文化街區(qū)的旅游開發(fā)，為其今后歷史文化街區(qū)旅游開發(fā)提供了科學的評價模型，然而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)適宜性評價是一個復雜的系統(tǒng)工程，有待進一步進行深入的實證研究。
參考文獻:。
旅游文化論文篇三
中文摘要。
近年來，文化旅游逐漸成為旅游活動的方式之一，而眾多學者對于文化旅游的概念卻有著不同的解釋。例如：文化旅游是旅游經(jīng)營者提供的一種可供選擇的商品。文化旅游關(guān)鍵在文化，旅游只是形式。故文化旅游可以定義為：通過旅游實現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內(nèi)容之目的的行為過程。有學者這樣定義文化旅游：文化旅游系指人類記憶中一種正在消失的生活方式的“圖景”或“地方特色”，是這種生活方式的殘余。在全國掀起一股文化旅游浪潮的環(huán)境下，本文就中國各地的一些典型的民俗文化旅游資源的概況和民俗特色文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀和存在的問題等進行闡述。
關(guān)鍵詞：文化旅游。
中國。
民俗。
旅游是人們在日常生活消費得到一定程度滿足的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)的一種新型高級消費活動。隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟的發(fā)展，老百姓收入的增加，生活水平的提高，人們參加旅游的熱情也越來越高。旅游活動的興起，在很大程度上推動了旅游業(yè)的發(fā)展，從而使旅游業(yè)成為當今世界最重要的產(chǎn)業(yè)之一。世界旅游業(yè)的良好發(fā)展，也為我國的旅游業(yè)發(fā)展提供了難得的機會。在改革開放中誕生的我國旅游業(yè)，經(jīng)過30多年的發(fā)展，也已經(jīng)取得長足的進步。據(jù)世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為世界上最大的國際旅游接待國，可見我國旅游業(yè)具有良好的發(fā)展前景。隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游的需求和消費方式已經(jīng)發(fā)生變化，旅游消費呈現(xiàn)多樣化的趨勢。旅游需求已從單一的觀光型旅游向復合型旅游轉(zhuǎn)變；從單純的追求游山玩水或游覽文物古跡，向追求較高層次的精神文化轉(zhuǎn)變：旅游者已從少數(shù)上層人士向普通老百姓轉(zhuǎn)變?？偟膩碚f，旅游消費正向?qū)徝篮臀幕较蜻^渡，人們對文化含量高的旅游產(chǎn)品需求不斷增加，文化活動與娛樂活動已經(jīng)結(jié)合在了一起。文化旅游是滿足新的旅游需求、提高旅游質(zhì)量的必然選擇，也是旅游向深層發(fā)展的必然趨勢。旅游者更喜歡在旅游目的地參加刺激、有趣的活動，以親身體驗異地文化帶來的奇特感受，從而開闊視野，增長知識，并從中得到無窮的樂趣。
在文化旅游的縱多分類中，民俗旅游以其獨特的風格，成為21世紀最受百姓歡迎和追捧的旅游項目。民俗，即民間的風俗，自古有民俗文化是指創(chuàng)造于民間又傳承于民間，具有世代相習和傳承性的文化，是廣大中下層勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間社會生活文化，它是傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和重要組成部分，因此，他受到了越來越多的旅游者的歡迎，在當今旅游業(yè)中展現(xiàn)出了無與倫比的優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。
民俗文化作為地區(qū)最具特色的文化，是旅游文化中的一個重要的組成部分。開發(fā)地區(qū)民俗文化旅游，打造民俗文化精品，必然會推動旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。文章從目前民俗旅游資源開發(fā)過程中存在的問題出發(fā)，運用歸納綜述法，針對這些問題提出了相關(guān)建議。民俗，即民間的風俗，自古有之。民俗文化是指創(chuàng)造于民間又傳承于民間，具有世代相習和傳承性的文化，是廣大中下層勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間社會生活文化，其是傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和重要組成部分。中國地域遼闊，民族眾多，正所謂“千里不同風，百里不同俗?！备髅褡甯鞯貐^(qū)在歷史發(fā)展過程中形成了鮮明獨特的民俗（也稱風俗習慣或民俗風情）。民俗一旦形成，就成為規(guī)范人們的行為、語言和心理的一種基本力量。從民俗與文化的關(guān)系看，民俗是文化整體的重要組成部分，屬于民間文化。
一、民俗旅游資源在旅游開發(fā)中的重要地位。旅游資源就其內(nèi)容結(jié)構(gòu)來說，大致可劃分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大塊。人文旅游資源，又可劃分為歷史文化旅游資源和民俗文化旅游資源兩大塊。
（一）自然資源和歷史文化資源是中國旅游產(chǎn)品的主體在中國旅游資源開發(fā)中，自然旅游資源和歷史文化旅游資源開發(fā)得最早，并且一直作為中國旅游產(chǎn)品的主體。而民俗文化旅游資源的開發(fā)尚屬剛剛起步。大量的民俗文化旅游資源仍然散失在全國各地，任其自生自滅，默默無聞。它好像是一位深居閨中而期待出嫁的少女，有待人們認識其嬌容與品性。
（二）中國的民俗資源是一座取之不盡的寶庫一是內(nèi)容豐富，門類齊全。從衣、食、住、行的物質(zhì)文化，到生產(chǎn)、商業(yè)、貿(mào)易的經(jīng)濟文化，乃至婚喪禮儀、歲時節(jié)令的社會文化和游藝競技的文體文化，都有其特獨的民俗。二是地域覆蓋面寬，地方色彩濃。中國地域廣袤，氣候復雜，其民俗事象既有全國共同性，又有地方差異性。三是民族特點鮮明，民俗事象異彩紛呈。除了漢民族的特色以外，還有各少數(shù)民族自己的特色。這眾多的民族便為中國民俗資源的異彩紛呈創(chuàng)造了條件，也為開發(fā)中國民俗特色旅游資源的廣泛性、多樣性、吸引性提供了前提。
（三）民俗旅游資源猶如旅游業(yè)中有待開發(fā)的原料開發(fā)，就是要把這些散落在全國各地民間的民俗資源，經(jīng)過發(fā)掘、整理、篩選和升華，使其具有招攬游客觀光的功能。并不是所有民俗資源都可開發(fā)為旅游資源。民俗資源中既有精華也有糟粕。所謂民俗旅游資源，是指民俗資源中那些能為旅游業(yè)所利用，并能吸引旅游者的民俗因素和事象。目前國際旅游市場消費正向高層次發(fā)展，旅游者已不僅僅滿足于觀光度假式的旅游，而更注重在旅游目的地參與多種有趣活動，以親身體驗異質(zhì)文化模式帶來的奇特感受，進而開闊視野，豐富閱歷，并從中得到無窮的樂趣。民俗活動具有較強的參與性，能夠滿足旅游者尋求異域情趣的需求，所以觀賞鄉(xiāng)土風光，考察風土人情的各類特色旅游應運而生，并迅速崛起，受到了日益增多的旅游者青睞。國際旅游業(yè)出現(xiàn)了以探尋異域風俗為主的態(tài)勢。
二、民俗特色文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀和存在的問題。近年來，許多旅游企業(yè)和旅游投資商對民俗特色旅游的開發(fā)進行了嘗試，特別是開發(fā)一些具有民俗文化特色的主題公園，有的取得了很大的成功。如深圳的世界之窗、民俗文化村、錦繡中華等等。但也有很多失敗的例子，主要問題有以下3點。
（一）民俗被淡化以無錫的吳文化主題公園為例，它是一個以挖掘吳地民俗文化而成功的主題公園。人們在這里可以欣賞吳地幾千年的傳統(tǒng)風俗文化，然而，它在國內(nèi)的知名度并不高，報刊上很少見到宣傳、介紹它的文章，這很不利于組織客源。
（二）民俗文化被同化在改革開放以前，一些邊遠地區(qū)少數(shù)民族，由于與外界接觸少，其民俗文化能世世代代傳承下來。然而隨著國家的開放，異地、異國文化介入，使旅游地的民俗文化被沖淡和同化，如湘西在未開發(fā)之前保留著大量淳樸的民俗和民風，然而，當國外旅游者進入后，取而代之的是襯衣、西裝，各種流行的長短裙，穿民族服裝的人少了，鋪著青石板的街道和具有民族特色的吊腳樓被柏油馬路和水泥取而代之，當?shù)氐膫鹘y(tǒng)與文化逐漸消逝。
（三）民俗特色文化被庸俗化民俗特色旅游魅力無窮，并非說明民俗特色旅游資源就可以信手拈來，隨心所欲地開發(fā)。民俗文化旅游之所以有強大的吸引力，在于其深厚的文化內(nèi)涵，而不是那種隨意照搬、盲目建設，重經(jīng)濟輕文化。如在桂林有些地方，以民俗風情表演為幌子進行強制“捐獻”，結(jié)果游客大呼上當，于是對它敬而遠之。還有些地方在優(yōu)美的旅游勝地搞起《西游記》、《封神榜》等所謂文學名著景點，不僅工藝粗糙，而且用封建迷信，甚至用恐怖的東西來招攬游客，最終也只落得個“門前冷落車馬稀”。
三、開發(fā)民俗特色文化旅游資源的建議。中國的民俗文化資源非常豐富，并且有突出的特點。抓住民俗特色旅游的優(yōu)點，揚長避短，因地制宜地進行開發(fā)，定能收到事半功倍的效果，從中國一些民俗文化旅游搞得比較好的例子來看，民俗特色文化旅游資源的開發(fā)應抓好以下方面。一是深層次挖掘文化內(nèi)涵，突出特色文化是民俗旅游開發(fā)的靈魂，民俗旅游的實質(zhì)是追求文化認同和文化差異。因此，在民俗文化旅游資源的開發(fā)中，要挖掘文化內(nèi)涵，注意突出特色，創(chuàng)奇出新，突出各民族的建筑風格、藝術(shù)品位、文化情趣、審美風格、民風民俗等要素的特色，顯示其獨特性，以特色取勝。二是把民俗文化旅游的軟件建設與硬件建設結(jié)合起來所謂軟件建設，是指文化活動的組織安排、文化節(jié)目的建設、文化隊伍建設。所謂硬件建設，是指文化旅游設施的建設，這樣既可以較快地形成新的吸引物，又可以較快地積累硬件建設所需的資金。硬件的建設要根據(jù)旅游地總體規(guī)劃量力而行，要根據(jù)民俗文化的要求為旅游者提供精神生活和物質(zhì)生活所必需的設施。切忌只注意硬件建設而忽視軟件建設，只注意建設飯店而忽視管理飯店，以免失去平衡，妨礙民俗文化旅游事業(yè)的發(fā)展。三是民俗特色旅游資源開發(fā)應根植地方文化，移植與嫁接外來文化中國許多表演藝術(shù)都根植于地方文化，以吳文化公園為例，它是一座獨具吳地文化特色的園地，在“吳地住宿館”里展示的是古樸的堰里農(nóng)舍和家庭手工作坊。在那里，可以看到釀酒、打豆腐、紡織所用的各種設施，并且有當?shù)厝擞H自為游客做示范，給外來游客一種新鮮的感覺。吳文化設計力求使公園具有獨特的鄉(xiāng)土風味，使游客進入公園后，接觸到古老而又新奇的民情風俗，給人一種返璞歸真的感覺。當然，在挖掘地方文化的同時還要注意移植外來文化，如深圳世界之窗的藝術(shù)表演就移植了世界各地的民間舞蹈表演。四是把民俗活動與商貿(mào)結(jié)合起來現(xiàn)代旅游是一個吃、住、行、游、購、娛乃至經(jīng)、貿(mào)、商相結(jié)合、相配套的系統(tǒng)。民俗文化旅游是一項文化性很強的經(jīng)營活動，在商品經(jīng)濟日益發(fā)達的社會里，許多旅游者常常把觀賞民俗活動與從事經(jīng)貿(mào)活動結(jié)合起來，做到一箭雙雕。中華民族眾多，民俗各異。如西藏的雪頓節(jié)、云南潑水節(jié)、四川的火把節(jié)、內(nèi)蒙古的那達慕大會等等，都各具民族特色，這些對異國他鄉(xiāng)的旅游者具有強烈的吸引力，許多地區(qū)正是以民俗活動為吸引物，積極開展經(jīng)貿(mào)洽談與商品展銷會，從而收到了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。四川涼山舉辦火把期間每天設3000多個商業(yè)攤點，日銷售額比平時增加7倍。所以，必須把民俗活動與經(jīng)貿(mào)結(jié)合起來，真正做到“文藝搭臺，經(jīng)濟唱戲，旅游開花，貿(mào)易結(jié)果”。五是“雅”與“俗”相結(jié)合旅游目的地的表演要注重雅俗結(jié)合，雅可以產(chǎn)生差異感、新鮮感與吸引力，俗可以產(chǎn)生市場規(guī)模。從經(jīng)營角度說兩者缺一不可。不雅就沒有比較優(yōu)勢，沒有吸引力，不俗則市場規(guī)模太小，經(jīng)濟上不可行。雅與俗的結(jié)合有兩種途徑，雅的節(jié)目搭臺，俗的節(jié)目唱戲。即開辟一些高雅的演藝產(chǎn)品來吸引游客，產(chǎn)生轟動效應。另一種途徑雅之俗化，即把那些高雅的表演性藝術(shù)產(chǎn)品部分化成群眾能夠參與的藝術(shù)產(chǎn)品。如位于太湖之濱的宜興，素有“陶都”之美稱，宜興的制陶工藝已有幾千年的歷史，可以說它是一種非常高雅的藝術(shù)，在以前，我們看不到這種高雅藝術(shù)的制造過程，但是聰明的宜興人將這種制陶流程俗化，在陶都宜興丁蜀鎮(zhèn)，游客不僅可以看到各種陶瓷藝術(shù)品，而且還可以親身體驗一下制陶的過程。在中國少數(shù)民族中，參與性強的民俗化的節(jié)慶藝術(shù)表演節(jié)目很多，如蒙古族的“那達慕”（射箭、賽馬和摔跤），維吾兒組民間舞蹈“賽乃姆”，納西族的“巴樂跳”，黎族的跳竹竿等等，都很適合在旅游地展開。最后是充分利用游客的求似、求異與求古心理要增加民俗旅游資源的魅力，可充分利用游客的求似、求異與求古心理，充分開發(fā)近似、異特與擬古資源。旅游心理學認為，兩種知覺對象如果相似，易為人們知覺并樂以接受，這就是求似心理。旅游者看到似曾相識的民俗事象，就會自覺不自覺地同自身聯(lián)系起來，產(chǎn)生一種親切感，一種“賓至如歸”的感覺，這對僑居國外異域的華人來說，往往由此激發(fā)起強烈的歸屬感、民族感和愛國心。對這類旅游對象，民俗事象的設計、表演要越近似越好，以充分滿足“尋根求源”的欲望。至于求異，則更易理解，因為旅游活動從本質(zhì)上說，就是一種求異的欣賞活動，這對外國游客來說特別重要。他們往往有獵奇求新的心理。對這類旅游對象來說，民俗事象的設計、表演，要越異越好。當然，一定不要違反民族政策，不要做出有損少數(shù)民族形象和有傷民族情感的事來，至于求古或求舊，這是游客的另一種心理需求。當今人們生活在現(xiàn)代化生活的氛圍，故而對越古舊的東西越喜愛，以滿足懷古懷舊的欲望。故民俗設施宜舊不宜新、宜拙不宜麗。要充分利用本地區(qū)的特產(chǎn)資源，因地取材，就地利用。我們已經(jīng)走進了21世紀，新世紀的帷幕已經(jīng)拉開，遍及全球的大眾文化旅游黃金時代已經(jīng)到來，伴隨著全球經(jīng)濟的增長、人們閑暇時間和收入的增多、交通通訊技術(shù)的不斷進步，全球大眾化的民俗文化旅游正從和平與穩(wěn)定的國際環(huán)境中脫穎而出，并始終保持著高速發(fā)展的強勁勢頭。中國，作為民俗文化旅游資源豐富的國家，有著發(fā)展民俗文化旅游的堅實基礎(chǔ)和有力保障，全社會合理開發(fā)和利用好民俗特色旅游資源，必能使中國的旅游事業(yè)迅速發(fā)展。
參考文獻：
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旅游文化論文篇四
3、試述旅游經(jīng)濟運動的主要矛盾和內(nèi)在動力。
4、試述現(xiàn)代旅游業(yè)在國民經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用。
5、論旅游經(jīng)濟與文化的密切聯(lián)系。
6、論旅游經(jīng)濟對社會的作用與影響。
7、論旅游經(jīng)濟對生態(tài)環(huán)境的作用與影響。
8、試論目前我國旅游產(chǎn)品開發(fā)中存在的主要問題及其對策。
9、試述旅游需求規(guī)律的內(nèi)容和作用。
10、試論旅游供求矛盾的制度調(diào)節(jié)。
11、試論旅游市場的競爭與合作機制。
12、試論旅游市場競爭戰(zhàn)略的制定與實施。
13、試論如何測算旅游業(yè)對國民經(jīng)濟的貢獻率。
14、試述提高我國旅游經(jīng)濟效益的意義和主要途徑。
15、試析中國旅游經(jīng)濟發(fā)展模式的區(qū)域差異。
16、試述我國旅游經(jīng)濟發(fā)展模式的特點。
17、試論世界各國旅游經(jīng)濟發(fā)展的主要模式。
18、試論我國旅游創(chuàng)新戰(zhàn)略的制定與實施。
19、試述目前中國旅游經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢。
20、試論旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對中國經(jīng)濟社會發(fā)展的特殊意義。
旅游文化論文篇五
嶺南地區(qū)的飲食文化源遠流長，嶺南飲食文化是嶺南文化百花園中的一枝令人注目的奇葩，她由嶺南特有的地理氣候環(huán)境所孕育和培植，又得到中外飲食文化養(yǎng)分的滋潤，隨著嶺南的社會經(jīng)濟文化的發(fā)展而形成，具有濃重的地方特色。色香味俱全的嶺南飲食文化，以精致、新鮮、清淡、營養(yǎng)、百搭、口感享譽世界，既是一種藝術(shù)，也是一種誘惑，更是一種享受。因為嶺南文化以廣東文化為主體，而嶺南飲食文化又以廣州飲食文化尤其突出，“食在廣州”毫無疑問地詮釋了廣州飲食在中國飲食界的最高地位。
嶺南、飲食、文化、廣州、美食。
嶺南飲食文化是中國飲食文化中的絢麗之花。它是嶺南人，包括外地移民、僑居者在嶺南有關(guān)飲食實踐活動中展開的各種社會生活的總和，它涵蓋了與嶺南飲食有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的成果，是具有獨特的內(nèi)涵特征和外延影響的一種文化體系。
嶺南飲食文化涵括嶺南本土的飲食、海外華僑以及西方國家的飲食，博采眾長，形成當今獨具特色的嶺南飲食。從戰(zhàn)國至今，嶺南飲食文化發(fā)展了兩千多年，賴于優(yōu)越的氣候——亞熱帶季風氣候和優(yōu)越的地理位置——臨海。優(yōu)越的氣候使得嶺南飲食的取材豐富并且新鮮，優(yōu)越的地理位置造就嶺南飲食的包容性及易于傳播。
俗語有曰：“穿在蘇州，玩在杭州，吃在廣州，長壽在柳州?！笨梢姀V州飲食在古時已經(jīng)享譽全中國。到了明清尤其是晚清的時候，廣州飲食更是引領(lǐng)中國飲食的潮流。因為在明清的時候，廣州是中國唯一開放的城市，中國內(nèi)地的所有貿(mào)易級中外文化的交流都通過廣州流入或流出，由此廣州形成了開放的風氣，吸收國外好的文化，取長補短，飲食文化也自然在這種文化交流的洪流中不自覺地發(fā)生變化。
（一）起源及發(fā)展。
粵萊是較早形成的“魯、川、蘇、粵”四人名菜之，稍后形成的“魯、川、蘇、粵、湘、閩、徽、浙八大菜系之一，而現(xiàn)代著名畫家張大千先生把中國榮劃分為三種名萊，其中之一就是粵菜，可見粵菜的影響非同一般?；洸碎L期受海外文化的影響和滋潤，看重傳承，又不固于傳統(tǒng)，在統(tǒng)一中顯出靈活、清新和年輕，是我國飲食體系中最富于改革和創(chuàng)新的角色。它吸取西菜面點和外來飲食中的許多優(yōu)點，重視積極借鑒，吸納。消化外來飲食文化的先進方面，進而融會貫通于民族飲食文化之中。
（二）特點。
粵菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地名食在內(nèi)地域最廣，用料廣泛，先料精細，技藝精良，善于變化，品種多樣。廣東菜的主要特點在烹調(diào)上以炒、燴、煎烤、局著稱，講究鮮、嫩、爽、滑、口味上以生，脆、鮮、淡為主。曾有^v^五滋^v^（香、松、臭、肥、濃），六味（酸、甜、苦、咸、辣、鮮）之說。
粵菜用料十分廣泛，不僅主料豐富，而且配料和調(diào)料亦十分豐富。為了顯出主料的風味，粵菜選擇配料和調(diào)料十分講究，配料不會雜，調(diào)料是為調(diào)出主料的原味，兩者均以清新為本。講求色、香、味，型，且以味鮮為主體。
粵菜選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹貍、果子貍、海狗魚等飛禽野味自不必說；貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經(jīng)廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳肴，每令食者擊節(jié)贊賞，嘆為“異品奇珍”。
粵菜的另一突出特點是，用量精而細，配料多而巧，裝飾美而艷，而且善于在模仿中創(chuàng)新，品種繁多，1965年“廣州名菜美點展覽會”介紹的就有5457種之多。
粵菜的第三個特點是，注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香；調(diào)味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所謂五滋六味。
（三）粵菜的代表菜。
1、傳統(tǒng)粵菜。
傳統(tǒng)粵菜是相對于新派粵菜而言，指取材于嶺南地區(qū)地傳統(tǒng)食材，采用傳統(tǒng)的做法烹制而成的。
粵菜的傳統(tǒng)代表菜有：廣州文昌雞、梅菜扣肉、釀豆腐、白灼基圍蝦、花生燜豬手、耗油雞翅、菠蘿咕嚕肉、鯽魚豆腐湯、豉汁茄子煲、鹽焗排骨、佛跳墻，椒絲炒田螺、蠔皇鳳爪，炸子雞、白切貴妃雞等等。
2、新派粵菜。
所謂“新派粵菜”，主要是指香港廚師在繼承傳統(tǒng)粵菜的基礎(chǔ)上，以鮮、爽、嫩、滑為特色，擷取東西南北烹飪技藝之眾長(但因香港殖民地文化的影響,做法上頗多吸收了各地西餐的做法,采用西餐調(diào)味尤其明顯)，以及豐富多彩的物料和調(diào)料而創(chuàng)制出來的粵式菜肴。它糅合了南北風味，中西風格，并集菜肴、點心、小食于一身，具體有三方面的表現(xiàn)：一是大量使用新興食品原料，如美國的牛仔肉、龍蛇、西蘭花、西生菜、澳洲的鮑魚，東南亞的時鮮瓜果等；其次是吸收中外多樣調(diào)味汁，什么ok醬、怪味醬、黑椒汁、南洋汁、魚香汁等；三是挖掘粗雜原料，制作精美食品，如普通的莧菜、香花菜、番薯葉等蔬菜，雞鵝鴨腳、牛肚、豬血等下腳雜料，在大廚的精心烹飪下都可登上大雅之堂，成為意想不到的美味佳肴。正是如此，“新派粵菜”打破了傳統(tǒng)粵菜貴族化的“黃金圈”，菜肴的價格從低到高，向全民化發(fā)展，滿足不同消費層次顧客需求。一家三口花一二百元可以嘗鮮，大廚也可以為你開出萬元以上的菜單！此外，“新派粵菜”在用料搭配、烹制方法甚至在器皿上臺等方面均不拘一格，富于新意。在廣州氣候“新派粵菜”之所以稱為“新”，是相對于傳統(tǒng)粵菜而言的。但“新”并不是摒棄“舊”，相反，新派是在把傳統(tǒng)粵菜精華掌握純熟后，添加一些新的元素，創(chuàng)造出新的組合，形成新的變化?，F(xiàn)在最常見的便是吸收世界各地的食物材料與烹飪方式，使粵菜的內(nèi)容更豐富、更新穎。
新派粵菜的代表：雪蓮菌鮮鮑燉上善金本羊胎盤、紅腰豆小麥煮野遼參、魚籽三文魚、燒汁薄荷肋眼王、南瓜焗元貝、鵝肝脆皮雞、鮑汁繡球、山泉水浸天粵鴨。
今天的粵菜已經(jīng)變得更加精彩了。因為她在“新派粵菜”與“傳統(tǒng)粵菜”的雙重襯托下，形式更加完美，風格更加突出。
茶樓文化是嶺南飲食文化的分支之一，廣州的茶樓文化，只有一百多年的歷史。1780年。茶籽從廣州運往印度，廣州人的飲茶習慣大抵從此逐漸形成。早年的茶肆和外省的茶館、茶坊、茶室、茶亭差不多，多是簡陋的路頭鋪，廣州人稱之為二厘館’，即茶價只收二厘錢。投錢可飲，點心也“抵食大件”，以解饑渴為目的。直到清代中葉，外國商人蜂擁而至，在現(xiàn)今十三行街一帶聚居，那里成為當時廣州的外貿(mào)中心。廣州的第一闖現(xiàn)代化茶樓‘三元樓就是在十三行街誕的。這座三層的建筑在當時頗為豪華，陳設典雅富麗，從低矮的茶寮中脫穎而出，人們稱之為高樓館”以區(qū)別于過去的“二厘館。此后建起的還有現(xiàn)海珠南路的怡香樓和大新路的福如樓，稍后便是陶陶居、天然居、陸羽居、惠如樓等，因多有一個。居字。所以廣州人又把茶樓叫做茶居”。20世紀初崛起的四大茶樓”，即文園、謨觴、南園、西園，其規(guī)模亦相當可觀。隨后，大三元”異軍突起，設置了“升降機(電梯)，并大肆宣揚有機可乘”，這一新鮮玩意吸引了不少顧客。大三元一時領(lǐng)導潮流數(shù)十春秋，當時的有錢人和華僑來廣州，都以在大三元擺酒為榮，至今廣州俗話中還留下“請你去大三元一席酒?！?BR> 時至今日，廣州茶樓包括專業(yè)茶樓和賓館茶樓，數(shù)以千計。飲茶有普通式的自斟自飲，也有潮汕式功夫茶，配有專人侍候，精美點心款式，品種少則五六十，多則上百種。飲茶已是廣州平民百姓生活中不可缺少的一部分。老人休閑到茶樓飲早茶，“一盅兩件”再加報紙一份，物質(zhì)和精神生活雙享受。廣州茶樓素有濃厚文化氛圍，而成為名人雅士聚會之地，如在陶陶居，書畫名家定期展出新作，其中有劉海粟、岑學恭、林墉、秦咢生、盧有光、陳景舒、黃子厚、李曲齋、黎雄才等名家作品。廣州人的朋友約會，親戚聚會，情人約會，家庭團聚，文人論稿，商務洽談等經(jīng)常都是在茶樓完成的。現(xiàn)代廣州茶樓不僅是商業(yè)服務場所和社交場所，還是文化活動場所、家庭自娛場所，廣州茶樓社會功能之多，遠非其他地方所能企及，廣州茶樓文化是嶺南文化的特色之一。
每天早上，你都會看到許多的男女老少在街邊攤或者是茶餐廳喝著早茶、吃著早點、看著早報。在今天廣州這個生活節(jié)奏快的大都市，能看到這樣的景象你不用奇怪，這很正常呢！愜意舒適地生活著就是廣州人的生活目標。
粵菜和茶樓只是嶺南飲食文化的典型代表，了解嶺南飲食文化是要懂得嶺南人豁達自由生活態(tài)度的。嶺南飲食文化是多變的、跟隨著時代的進步而進步，但其精髓——自由、創(chuàng)新又是永恒不變的。
旅游文化論文篇六
摘要：旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，其中所包含的內(nèi)容也不盡相同，近幾年來，旅游業(yè)的興起也反應了經(jīng)濟水平發(fā)展提升，也展示了文化事業(yè)的繁榮進步，本文就旅游文化的內(nèi)涵和形式及意義做了相應的闡述。
關(guān)鍵詞：旅游文化內(nèi)涵形式意義。
近年來，隨著人們物質(zhì)文化的提高，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也加快了腳步，各種大型節(jié)假日旅游套餐，特色旅游線路，經(jīng)典旅游行，紅色之旅等詞匯紛紛出現(xiàn)。旅游無疑成為人們休閑度假，放松心境的一種方式，旅游不僅是觀光，其實也是一種文化，是地域性、多元性、民族性、藝術(shù)性等多方面因素融合的特色產(chǎn)物。也是社會主義文化發(fā)展的重要組成部分。
文化旅游就是以旅游經(jīng)營者創(chuàng)造的觀賞對象和休閑娛樂方式為消費內(nèi)容，使旅游者獲得富有文化內(nèi)涵和深度參與旅游體驗的旅游活動的集合。
1.1文化資源的體驗過程。
旅游文化存在地域差異，以文化的交叉互動相互融合，并具有民族性、藝術(shù)性、神秘性、多樣性、互動性等特征。旅游的過程就是旅游者對旅游資源文化的內(nèi)涵進行體驗的過程，也是感受旅游文化的一個獨到之處，它給人一種特殊的文化感受，這種文化感受以承載著旅游文化的內(nèi)涵，并以景點為媒介，體現(xiàn)了審美情趣的激發(fā)功能、教育啟示功能和民族、宗教情感寄托功能。
1.2文化活動的再現(xiàn)過程。
旅游文化也指鑒賞異地傳統(tǒng)文化、探求文化名人古跡或參加當?shù)嘏e辦的各種特色文化活動為特定目的的旅游。這種文化活動在現(xiàn)行的旅游中還較為時尚。這種文化活動是一種傳播過程，是一種旅游文化重復再現(xiàn)過程。具有關(guān)聯(lián)性高、涉及面廣、輻射性強、帶動性強而成為新世紀經(jīng)濟社會發(fā)展中最具有活力的新興產(chǎn)業(yè)。文化旅游包括歷史遺跡、建筑、民族藝術(shù)、宗教等內(nèi)容。其涵蓋性強，幾乎可以囊括所有相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。
1.3文化背景的還原過程。
旅游的項目包含眾多，但是近些年來，人們更加注重其中旅游的文化背景和深層次的內(nèi)涵，在相應的歷史遺跡條件下，真是重現(xiàn)當時的歷史情景，展現(xiàn)歷史文化風貌，還原歷史，扣人心弦，在這一過程中，把文化背景的作用突出的展現(xiàn)出來了，這一特點也與游客的需求息息相關(guān)。其目前較為普遍的是以人文資源為主要內(nèi)容的旅游活動，包括歷史遺跡、建筑、民族藝術(shù)和民俗、宗教等方面特色旅游。也是集政治、經(jīng)濟、教育、科技等于一體的大旅游活動。
2.1歷史文化，重現(xiàn)歷史。
歷史文化文物所展現(xiàn)的歷史風貌，其中所包含歷史知識更具文化內(nèi)涵，對曾經(jīng)的社會關(guān)系，文化風俗很好的展示，是旅游者所關(guān)心和進一步了解的，歷史文化旅游就更注重這一方面的導向，及時的給民眾以歷史教育，真實反應當時社會的情境，影響人們珍惜歷史文化，樹立民族感和對歷史的繼承感。
2.2現(xiàn)代文化，展現(xiàn)風范。
現(xiàn)代文藝作品給人以陶冶情操，養(yǎng)心凝神，提升欣賞境界，在旅游活動中廣泛存在，新的科學技術(shù)展覽、令人驚嘆，從而在旅游文化中能夠在一定程度上激發(fā)旅游者對科技的追求，追求環(huán)保高新等科技，促使創(chuàng)新發(fā)展得到繼承。這也是文化旅游的一個積極方面。展現(xiàn)科技進步的同時，也是提升國力，凝聚人心的過程，不僅展示的是一種技術(shù)，也是一種民族的向心力。
旅游文化論文篇七
各位旅客朋友們：
大家好!
在蕭山這片神奇的土地上，靠近地鐵一號線的旁邊，有一片美麗的湘湖，他有著連綿不斷的山脈和廣闊的水面，是居家旅行、搭建帳篷的好去處。在這里，你可以盡情的領(lǐng)略湖光山色;在這里，你可以盡情的享受人文熏陶;在這里，你可以看到馳名中外的跨湖橋遺址;在這里，你還能去杭州海洋博物館，一睹鯨魚的風采。
非常榮幸為大家做這一篇導游詞，也非常榮幸今天能夠由我來隨團帶領(lǐng)大家參觀湘湖。我希望通過今天的旅程，能夠讓大家盡興而歸，乘興而來，不會留下失望，而留下你們滿意的笑容，捕捉下你們樂意的色彩。
如果大家對于導游詞中有異議的地方，可以隨時來向我詢問，我會一一針對導游詞之中的問題做詳細的解答，絕對不會讓大家存疑。在旅行的途中，我們會先從湘湖的歷史背景說起，然后通過我們的行程慢慢的講到它的變遷和歷史淵源，最后我們會在跨湖橋遺址那兒做詳細的介紹，大家可以盡情的拍照，駐足留念。
最后，希望大家能夠稱心而歸，不留遺憾，現(xiàn)在就開始我們的旅途吧!祝大家工作順利，行程愉快!
湘湖簡介。
各位旅客朋友們：
大家好!
浙江湘湖旅游度假區(qū)系首批國家級旅游度假區(qū)。度假區(qū)位于杭州市蕭山區(qū)城西，距杭州市中心約20公里，隔錢塘江與西湖風景名勝區(qū)相對，與西湖、錢塘江構(gòu)成杭州旅游風景的金三角;度假區(qū)總規(guī)劃面積51.7平方公里，以歷史文化湘湖、自然生態(tài)湘湖、休閑度假湘湖為基礎(chǔ)，以杭州國際風景旅游城市為依托，將建設成為長三角較具競爭力和活力的大型休閑旅游度假區(qū)。
到，度假區(qū)將以5a級景區(qū)為標準，形成總開發(fā)面積10.6平方公里，完成30萬平方米公建設施，17.8公里景區(qū)交通道路，56萬平方米公寓房產(chǎn)，形成一湖二帶三園四中心五大酒店十大景區(qū)五十個景點，即3.2平方公里一個湖面，105萬平方米兩個沿湖岸景觀帶，跨湖橋遺址、越王城遺址、少兒公園極地海洋世界三個主題公園、湘湖新天地休閑中心、羅家塢野外體驗中心(露天鄉(xiāng)村俱樂部、國際自行車俱樂部、戶外活動基地)，陳家埠休閑度假中心(國賓館、越文化休閑風情園、水上俱樂部)、眉山島科普休閑中心(五星級產(chǎn)權(quán)酒店、科技館、景觀公寓房)四個休閑中心;水漾塢超五星級度假酒店、大樟樹賓館、湘莊、湘湖國賓館、眉山賓館五大酒店;老虎洞、石巖山等十大景區(qū)和五十個景點，完成政府性投資28億元，達到年接待境內(nèi)外游客300萬人次，解決就業(yè)5000人，旅游三產(chǎn)收入達到5億元，使度假區(qū)成為集觀光、休閑、度假、生態(tài)、文化、科普、健身購物、演藝、會展國際化旅游綜合體。
八千年古舟，三萬頃碧波。湘湖旅游度假區(qū)正以她迷人的風采、大氣的胸懷、美好的前景等待著追懷歷史、熱愛自然、崇尚休閑人士的到來。
湘湖八景介紹。
城山懷古。
此景與清·乾隆湘湖八景中的“越城晚鐘”都是記述越王城山，但“城山懷古”的景名更貼切。因為它突出了傳承越王勾踐“勵精圖治、自強不息”精神的永恒主題，更有時代特色。而且城山寺已于清·咸豐辛酉年(1861)毀廢，所謂的“晚鐘”之聲已不復存在。
覽亭眺遠。
覽亭，即位于石巖山巔的一覽亭，是全景式觀賞湘湖和錢塘江的最佳位置。登亭西望，千頃湘湖盡收眼底，兩岸青山歷歷在目。遠望錢江銀亮如練，漁浦煙光依稀，廣袤的蕭紹平原河流縱橫，村落點點，一幅江南漁米之鄉(xiāng)的錦秀畫圖。
先照晨曦。
一覽亭旁的先照寺，系南宋古剎。每當旭日東升，萬道霞光首先照亮古寺的黃墻飛檐?！靶袢罩庀日沾怂隆?，寺名由此而來。晨曦中的先照寺，掩映在綠樹叢中，金碧輝煌，并與暗綠色的石巖山一起，倒映在湖中，景色迷人。明代魏驥有詩詠此:“蘭若巖山巔，凌虛依寥泬。陽烏忽東升，流光每先得?！?BR> 跨湖橋堤一虹臥波，橫斷湘湖葫蘆腰，白天景色迷人，月夜更有風韻。無論春夏秋冬，湘湖夜月都是風情萬種，尤以秋夜為最。秋夜坐在跨湖橋旁亭內(nèi)，山暗林疏，湖平似鏡，夜涼如水。此時，一輪皓月冉冉升起，湖面波光閃爍。此景此情，使人塵慮盡消。
楊岐鐘聲。
湘湖西南的楊岐寺，有巨型銅鐘，聲震四野。清人王勉《湘濱秋泛》詩云：“此中暢得游人意，湫口窯頭都作記。借問霜天何處鐘，船娘遙指楊岐寺?！奔丛伌恕９糯婧闹芩聫R眾多，不乏鐘聲，但楊岐鐘聲出類拔萃，名氣最大。
橫塘棹歌。
橫塘即橫筑塘，位于湘湖西南堤塘的外側(cè)。傳說早先有黃竹(蘆竹的一種)栽于塘上，婆娑成林。因方言“橫”、“黃”諧音，故俗稱“黃竹塘”。明代魏驥詩句“黃竹依稀范蠡塘”，即指此。橫竹塘長三里，塘內(nèi)外皆河道，蘆葦叢生，是捕魚捉蟹的好去處。夕陽西下時，橫塘放棹，漁舟唱晚，一派詩情畫意。
湖心云影。
風和日麗的日子，登臨湘湖中心的壓湖山。但見湖面似鏡，藍天白云倒映于湖中，水草游魚在云朵中穿行。而云影晨昏不同，四時有別，其景象如詩如畫，變幻無窮。明代來曾奕有詩云:“湖山四顧渺無涯，幾度低回幽興賒。水底煙巒云影簇，橋旁漁艇柳蔭遮?！奔丛伌恕?BR> 山腳窯煙。
湘湖粘泥是制作磚瓦的好材料。湖邊居民歷來以制陶為業(yè)，環(huán)湖窯場林立。暮色蒼茫之際，湖邊山腳窯煙縹緲，成為湘湖特有景色。清代黃元壽《湘湖雜詠》詩曰:“日暮窯頭添新火，輕煙散作半天云?！奔丛伌?。
旅游文化論文篇八
在明代貴州地方官學的體系中,包含有府學、州學、縣學、司學及衛(wèi)學.而衛(wèi)學在其中占有重要地位.
在明代貴州,府一級均設有學.永樂十一年置貴州等處承宣布政使司時,貴州領(lǐng)有府八,州一,縣一,宣慰司一；后領(lǐng)府十,州九,縣十四3.這其中各府州縣司雖還略有變置,在明末基本穩(wěn)定下來.相應的各府州縣司學的設置亦存在一個變化的設置過程：貴州宣慰司儒學置于洪武二十五年4,永樂五年時設有湖廣思南、思州二宣慰司儒學5,由于永樂十一年時將二宣慰司地改置八府,隸屬貴州6,于是分別于永樂十一年設思州府學,永樂十三年設思南府學1,至于八府之中的剩余六府：鎮(zhèn)遠、石阡、烏羅、銅仁、新化、黎平,于永樂十二年十月下詔設六府儒學2,但宣德九年時,新化府廢,將其所領(lǐng)俱屬黎平府3,正統(tǒng)三年又革烏羅府,所屬歸入銅仁府4.此后在剩余六府基礎(chǔ)上又增四府,分別為：程番、都勻、安順、平越.程番府學于成化十一年設5,后改貴陽府學6；都勻、安順、平越三府學則分別由原都勻、普定、平越衛(wèi)學改置而來.至于州一級,永樂十三年將貴州普安安撫司改普安州,隸貴州布政司7后,永樂十五年亦將原普安安撫司儒學改為普安州儒學8；定番州則先為程番府學,在程番府移入省城改貴陽府學之后,萬歷年間于其原中峰書院故址上另建州學9；黃平州學則于萬歷三十一年增設10.其余六州：鎮(zhèn)寧、永寧、廣順、開州、麻哈、獨山均為附學11.十四個縣中,婺川縣于嘉靖十九年建學12；印江縣學由郡人御史蕭重望萬歷二十七年題,郭子章會同御史宋興祖覆題建13；新貴縣學則于萬歷二十八年由郡人御史李時華題,萬歷三十一年增設14；永從縣儒學隆慶間建,但在萬歷六年時巡撫都御史嚴清、巡按秦時吉題革15；湄潭縣學于萬歷四十八年建16.其余九縣：、安化、鎮(zhèn)遠、施秉、龍泉、貴定、清平、銅仁、余慶則沒有建學.可見在明代貴州境內(nèi),府學教育發(fā)展尚屬良好,十府中均有設學,而州學及縣學則發(fā)展較為落后,九個州中僅有三處設學,十四個縣中即便加上后被廢置的永從縣學,也僅有五縣有學.衛(wèi)學相較之而言,總數(shù)上和府州縣學相當,在明代貴州都指揮使司所屬的二十個衛(wèi)中,除貴州衛(wèi)、貴州前衛(wèi)附學貴州宣慰司,永寧衛(wèi)附學永寧宣撫司,普安衛(wèi)附學普安州,鎮(zhèn)西衛(wèi)附學威清衛(wèi)外,其余各衛(wèi)均設有學,所占比重大.再比照時間,可以發(fā)現(xiàn)州學及縣學大多在萬歷年間所設,而衛(wèi)學則多設于宣德、成化年間.若以萬歷年間為段限,在此以前,貴州官學中衛(wèi)學的數(shù)量實多于府州縣學數(shù)量.
設學的比重較大,數(shù)量占有一定優(yōu)勢,再加上衛(wèi)所中遷戍的軍士多來自中州等教育狀況相對良好之地,生徒具有一定教育基礎(chǔ),使得衛(wèi)學的教育狀況較為良好,其在科舉中式中亦有突出表現(xiàn).參照明代貴州最晚編纂的一部通志——萬歷《貴州通志》中的科舉中式情況,在該書成書以前,貴州共有舉人一千一百四十五人,其中貴州宣慰司學占了二百八十六人,為全省之冠,永寧衛(wèi)附永寧宣撫司學,占了一百零九人,其余各衛(wèi)學共有舉人四百零一人,占到總數(shù)的百分之三十五點一,科舉優(yōu)勢也十分明顯.
在地理位置上,衛(wèi)學也具有著優(yōu)勢.其依衛(wèi)所而分布于省內(nèi)的主要驛道上,交通相對便利,更利于文化的傳播.貴州驛道在元代時就已開始構(gòu)建,明代主要是在其基礎(chǔ)上加以維護增修,洪武十五年朱元璋即諭水西、烏撒、烏蒙、東川、芒部、沾益諸酋長曰：“今遣人置郵驛通云南,宜率土人隨其疆界遠邇,開筑道路,其廣十丈.準古法以六十里為一驛.”1,洪武二十一年在“湖廣五開至靖州置驛十二”2,洪武二十四年又“遣官修治湖廣至云南道路”3.這其中最為重要的為由湖廣經(jīng)貴州到達云南的驛道,“云南、湖廣之間,惟恃貴陽一線”4,其由湖廣辰州過鎮(zhèn)遠經(jīng)貴陽、安順斜跨貴州全省,由亦資孔驛入云南.若以貴陽為中心,又可被分為湘黔和滇黔兩段.平溪衛(wèi)學、偏橋衛(wèi)學、興隆衛(wèi)學、清平衛(wèi)學、平越衛(wèi)學、新添衛(wèi)學、龍里衛(wèi)學、威清衛(wèi)學、平壩衛(wèi)學、安莊衛(wèi)學、普定衛(wèi)學、安南衛(wèi)學均密集的分布于這一干道之上.而赤水、畢節(jié)、烏撒則控扼由四川經(jīng)貴州到云南的通道,其由“云南沾益州而北,道烏撒,越七星關(guān)趨畢節(jié),而后臻赤水、永寧”5到達四川,相應的這三所衛(wèi)學亦分布于這條驛道之上.由貴陽經(jīng)都勻到達廣西的驛道上則分布有都勻衛(wèi)學（后改府學）.五開、銅鼓衛(wèi)學則位于由五開到靖州所置的驛道上.最后設置的敷勇衛(wèi)學亦處在省內(nèi)通道奢香所開的龍場九驛上.設于驛道之上的衛(wèi)所可以保障驛道的暢通,而驛道的暢通則又為衛(wèi)所間文化的傳播提供良好的交通條件,利于衛(wèi)學的發(fā)展.府州縣學則略有不同,由于府州縣主要針對當?shù)馗耐翚w流而設,地理位置上多位于苗蠻眾多的山區(qū),王杏對此有概括性描述“衛(wèi)所衙門設居沖路,而府州縣司則當山谿深峻之間,林菁蒙翳之處”6,其深入苗區(qū),遠離交通要道.如黎平府“中有九股黑苗,聚落于古州等自古不服中國,今為仲家誘出,焚略邊境,黎平受害特甚”7；石阡府“萬山包裹,獨處諸郡之中,不和他省接壤,舊志所謂地非四達,鮮有貿(mào)易者也”8；獨山州更為嚴重,“荒涼觸目,四面苗彝,凡州中所行,輒皆棘手.錢糧、訟獄無一不問之土司也.憲章典故,毫無足征也,州牧惟尸位而已”9.嘉靖年間的思南、石阡等府則尚還“道理迂遠,原無驛遞衙門”,后因撫巡官議題才添設兵備一員于思南府駐扎10.區(qū)域的不便對學校的設置和發(fā)展也產(chǎn)生了障礙,府州縣中多數(shù)未有設學,即便設置有學也可能廢置.如黎平府屬永從縣學,隆慶年間建成之后旋而被廢,廣西的荔波縣學（今屬貴州）,亦因生員“皆苗蠻、傜、僮鴃舌之徒,教養(yǎng)無成,不堪選貢,徒費民供,無益國家”而請罷學11.衛(wèi)學較之而言,由于處于交通要道之上,更容易和外地進行聯(lián)系,尤其在衛(wèi)學主要分布的湖廣通往云南的驛道,為省內(nèi)主干道,“往來者多”12,其間不乏謫戍文人,使得這些地區(qū)有更多機會接受中原文化浸染,再加上衛(wèi)所本來即是外地漢人遷謫的主要接受地,辦學基礎(chǔ)更為良好,易得開風氣之先.
結(jié)論：大學碩士與本科明代畢業(yè)論文開題報告范文和相關(guān)優(yōu)秀學術(shù)職稱論文參考文獻資料下載，關(guān)于免費教你怎么寫明朝皇帝個個都是奇葩方面論文范文。
遼寧地域文化旅游資源開發(fā)摘要：文化是以地域為單位的，不同的地域有著不同的文化。文化資源是具有歷史文化價值與開發(fā)利用價值的一般性資源。而地域文化資源除具有文化資源的共性以。
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旅游文化論文篇九
摘要：弘揚中華文化,需要我們摒棄任何文化成見,公正客觀地對待人類在其歷史進程中創(chuàng)造的各種不同的優(yōu)秀文化,正確認識各種不同文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系，這是發(fā)展和繁榮當代中國文化的重要路徑。
關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化的發(fā)展;重新認識;綜合創(chuàng)新。
中國的文化既包括源遠流長的傳統(tǒng)文化，也包括中國文化傳統(tǒng)發(fā)生劇烈演變的近代文化與現(xiàn)代文化。中國傳統(tǒng)文化是中國文化的主體部分，也是我們先輩傳承下來的豐厚歷史遺產(chǎn)。它不僅記錄了中華民族及其文化發(fā)生以及演化的歷史，而且作為世代相傳的思維方式、價值觀念、風俗習慣，滲透在每個人的血脈中，制約著今天的中國人的行為方式和思想方式。
一、中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展歷程。
中國傳統(tǒng)文化的源流可以上溯到5000—7000年以前。按照文化的總體傾向及本質(zhì)特征，大致可以分為以下三個階段：
(一)從“百家爭鳴”到“獨尊儒術(shù)”
從先秦時期到前漢是中國傳統(tǒng)文化的奠基與成型期，這個時期中國文化的要素構(gòu)成與本質(zhì)特征基本成型。中華民族擁有五千年的歷史，中國文化的發(fā)展也經(jīng)歷了漫長的歲月。春秋戰(zhàn)國時期是一個充滿戰(zhàn)亂的動蕩年代，由于諸侯割據(jù)、群雄并起，竟然造就了較為寬松的文化環(huán)境，使得思想文化領(lǐng)域出現(xiàn)了百家爭鳴的盛況，不同學派的學術(shù)思想從不同的角度發(fā)展了傳統(tǒng)文化，使得我國古代文化不僅跨越了南北的廣大地域，而且內(nèi)容更豐富、更多樣化，顯示出了華夏文化的多元性的特色。
從歷史的發(fā)展、傳統(tǒng)文化的演變來看秦漢是一個融合的時代。從先秦至漢，完成了中原華夏多種文化的交融，形成了中華民族的文化，這個時期的顯著特點是中國傳統(tǒng)文化的基本要素和構(gòu)架基本形成，她們之間此消彼長、融會貫通，造就了中國傳統(tǒng)文化的總體特征。
(二)佛教東漸、儒道釋并存與理學的形成。
東漢時期，中華民族的本土文化第一次受到外來文化——佛教的挑戰(zhàn)。魏晉南北朝時期，社會劇烈動蕩，戰(zhàn)亂、災禍、死亡隨時降臨，于是佛教的“因果報應”“三世輪回”便扎根盛行。正是在這儒、道、佛等多元融匯的和各家思想多向演化的歷史洪流中，中國傳統(tǒng)文化顯示了它的包容力和生命力。佛教日益民族化、中國化，成為中國文化的重要組成部分，并大大豐富了中國傳統(tǒng)文化。
(三)中國傳統(tǒng)文化對其他文化的排斥、適應與融合。
宋后，一方面中國各民族文化進一步融合。另一方面明中期以后，由于資本主義生產(chǎn)關(guān)系開始在資本主義體內(nèi)萌芽，中國封建文化日益突顯。^v^戰(zhàn)爭之后，士大夫門領(lǐng)略到了西方科學技術(shù)發(fā)展的優(yōu)勢，特別是“五四運動”之后人們清醒的意識到舊傳統(tǒng)思想文化的體系不能適應社會發(fā)展的需要，中國傳統(tǒng)文化需要轉(zhuǎn)變形態(tài)了。
二、對中國傳統(tǒng)文化的低估與復興。
中國近代文化過程，從文化層面觀察，是一個中國文化應對西方文化的沖擊，并試圖對自身做出調(diào)整以適應西方文化、建設中國新文化的過程。隨著中國經(jīng)濟高速發(fā)展，在中國甚至出現(xiàn)了一股強勁的中國傳統(tǒng)文化復興的潮流，人們開始重新審視中國傳統(tǒng)文化，尤其是對儒家傳統(tǒng)進行重新認識。這一重要的文化現(xiàn)象，是中國社會自20世紀初以來歷史發(fā)展的必然結(jié)果。
(一)反傳統(tǒng)激流的噴涌。
從1919年到1980年代末，整個中國社會主流的思想文化是激進的和全面的反傳統(tǒng)主義，儒家傳統(tǒng)首當其沖，這是儒家傳統(tǒng)在當代中國演變的第一階段。
從1917年提倡白話文開始，“五四運動”開辟了全面徹底地否定儒家文化的進程，對傳統(tǒng)的否定由政治層面進入文化層面。領(lǐng)導“五四運動”的知識分子們認為，中國面臨的問題不是靠移用西學、西政就可以解決的，必須要以西方的現(xiàn)代文化全面代替中國的舊文化。五四運動中具有最高價值的是“科學”和“民主”的觀念。她們是從西方啟蒙思想中借用來的救中國的思想武器。
直到““””結(jié)束以后，隨著“改革開放”的推行，中國社會的發(fā)展進入一個新時期，在思想方面，過去那種否定一切人類文化傳統(tǒng)的做法改變了。但是，這個社會并沒有改變?nèi)藗儗χ袊鴤鹘y(tǒng)文化的否定態(tài)度，從某種意義上說，它只是回到了“五四”時期的起點。整個80年代全面擁抱西方文化和全面譴責中國傳統(tǒng)文化、特別是儒家文化，這成為當時強勁的思想潮流。
(二)對傳統(tǒng)的重新認識。
到20世紀90年代以后，激進的反傳統(tǒng)主義逐漸退潮，以儒家為核心的傳統(tǒng)文化得到中國社會乃至世界的肯定，中國傳統(tǒng)文化開始了復興的過程。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和綜合國力的提升，中國人的民族自信心開始恢復，重建中華民族的精神傳統(tǒng)、復興儒學的呼聲由弱到強，逐漸得到廣泛的認同。
首先，儒家文化在中國社會從來沒有根絕，在中國人的心理結(jié)構(gòu)的深層中和日常生活之中仍占有一席之地，儒家的基本價值觀念在傳統(tǒng)社會歷來發(fā)揮著“齊人心、正風俗”的作用。歷史進程表明，人們摧毀了傳統(tǒng)的價值體系之后，并沒有建立起一個大家一致接受的、足以作為一種替代性的價值體系來重塑中國人的心靈世界，因而造成了嚴重的價值缺失、精神失落和信仰危機。然而，無論一個人還是一個民族，必須有其自身的價值體系，在經(jīng)過一次并不成功的嘗試之后，人們重新把目光轉(zhuǎn)向了自己的傳統(tǒng)文化。通過深入挖掘傳統(tǒng)文化中的精神資源來擺脫價值危機，通過創(chuàng)造性的轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新來重建中華民族的文化價值體系，在相當程度上已經(jīng)成為中國知識分子共同的意識。
其次伴隨著全球化的進程，對民族文化的認同越來越具有重要意義。中國人之所以能夠逐漸走出激進的反傳統(tǒng)主義，重新傾向于肯定以儒家文化為核心的中國傳統(tǒng)文化，全球化背景下的文化與價值認同的問題是一個重要原因。20世紀90年代以來，全球一體化的同時，也日益凸顯了文化認同的問題。在人類交流日益便利和頻繁的背景下，越是與不同文化接觸，難么“我是誰”的問題就越突出。人們越來越意識到，只有根植于自己民族文化的傳統(tǒng)，才能真正在全球多元的格局中占有一席之地。任何一個民族，乃至任何一個人都無法真正依靠純粹外部文化來建立“自我”，只能深入自己的傳統(tǒng)文化來實現(xiàn)“自我”的確立。目前，中國的崛起已經(jīng)成為事實，它將在經(jīng)濟和政治上為世界作出巨大的貢獻。
最后，中國傳統(tǒng)文化命運的轉(zhuǎn)變還有一個不能忽視的原因，就是有一批真正理解、認同儒學價值，同時又能欣賞、接受西方優(yōu)秀文化的知識分子，對重建儒家傳統(tǒng)做了不遺余力的努力。這股浪潮至今在以強勁的勢頭向前發(fā)展，毫無疑問必將產(chǎn)生深遠的影響。
三、中國傳統(tǒng)文化面臨的問題。
中國當代文化的建設和發(fā)展,不可能單純地依賴于某一種文化形式,而是在新的實踐下實現(xiàn)各種不同文化形式的互斥互補、交融碰撞、綜合創(chuàng)新。不同民族在其歷史發(fā)展中創(chuàng)立的不同文化形式,有互相排斥、沖突和對立的一面,也有融合、互補和統(tǒng)一的一面。我們不能“蔽于一隅”,而應該站在更高的高度予以審視。因此,不管何種文化,在當代中國都將面臨一個現(xiàn)代轉(zhuǎn)換的問題,或者說都面臨如何中國化的問題。
就中國傳統(tǒng)文化來說,它產(chǎn)生于中國古代社會,是古代社會經(jīng)濟、政治的反映,是對那個時代的問題和任務的解決和解答,在今天要想發(fā)揮其積極作用,就必須實現(xiàn)其創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換,使其無論在思想內(nèi)容還是表達形式上都要與現(xiàn)代社會相適應。
四、結(jié)語。
因此,弘揚中華文化,建設中華文明共有精神家園,需要我們摒棄任何文化成見,公正客觀地對待人類在其歷史進程中創(chuàng)造的各種不同的優(yōu)秀文化,正確認識各種不同文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系,真正實現(xiàn)中國文化、西方文化之間的對話與融通，這是發(fā)展和繁榮當代中國文化的重要路徑。
參考文獻：
[1]劉向陽、劉志揚、韓書堂.馬克思主義與中國傳統(tǒng)文化[m].社會科學文獻出版社.
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旅游文化論文篇十
湖湘文化是湖南地區(qū)形成的具有獨特風格的地域文化。其心憂天下的思想精髓、敢為天下先的開拓精神、經(jīng)世致用的價值標尺、不屈不饒的拼搏精神等，影響與激勵一代又一代三湘民眾。湖湘文化正是以其獨特的精神內(nèi)涵和文化底蘊造就了一批批優(yōu)秀的音樂人才，如李谷一、宋祖英、張也、譚盾等。
大學是人生中的一個重要歷程，學生們在這個階段接受新的知識與新的文化。因此，什么樣的教育品格、教育方式、教育態(tài)度、教育內(nèi)容，必將對學生產(chǎn)生什么樣的教育影響。把湖湘文化融入高校音樂教育活動是一個新的課題，也是一個很好的開端，兩者的結(jié)合，是教育的使命，更是時代發(fā)展的需要。
（一）提升湖南高校音樂教育的精神品格。
湖湘文化的“湖”是指洞庭湖，“湘”是指湘江，湖湘文化具有鮮明化、個性化的觀念標簽，它是歷史的積淀，也是存在的反映。其中所包裹的豐富思想價值與深邃精神內(nèi)容是值得我們不斷探索和學習的。作為接受音樂教育的湖南高校學生們，絕大部分來自于湖湘本土，生于此，長于此，受教于此。對于他們而言，感受湖湘文化、體驗湖湘文化、了解湖湘文化、探尋湖湘文化、品讀湖湘文化，是身為湖湘人不可或缺的精神補給和文化饋贈。因此，湖湘文化需要以教育這個橋梁，在客觀上融入高校音樂教育活動中。在音樂教育中研究、傳播、弘揚湖湘文化，不僅能拓展音樂教育中的文化內(nèi)涵，而且還能讓學生在其精神層面、價值取向、知識構(gòu)建等方面受益良多，培養(yǎng)更加親切的教育情感。
（二）豐富湖南高校音樂教育的藝術(shù)內(nèi)涵。
湖湘文化中的藝術(shù)，就像一座珍藏了奇珍異寶的寶藏。有的顯露在外，登入藝術(shù)的殿堂，有的卻隱匿民間，等待我們?nèi)ゲ赏凇：娴膫鹘y(tǒng)劇目如花鼓戲、目蓮戲、巴陵劇等，湖湘的傳統(tǒng)曲藝如長沙彈詞、祁陽小調(diào)、常德絲弦等，湖湘的傳統(tǒng)舞蹈如土家族擺手舞、湘西苗族鼓舞、衡南七巧龍舞等，湖湘的傳統(tǒng)民歌如桑植民歌、湘西苗族民歌、土家族打溜子等。這一切表明，湖湘文化的藝術(shù)寶庫值得我們在音樂教育教學的活動中去發(fā)掘研究、弘揚傳播，讓湖湘文化的藝術(shù)煥發(fā)出光彩奪目、璀璨亮麗的光芒。
（三）推動湖南高校音樂教育的理論創(chuàng)新。
傳承與創(chuàng)新是湖湘文化的思想特征，也是湖南高校音樂教育的立足點。在傳承與創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，以“育人”為導向，在兩者的相互作用中共同前行。一方面，湖湘文化為高校音樂教育提供了豐富的教育資源，湖湘文化包含的思想精神與文化內(nèi)容是高校音樂教育的精神源泉；另一方面，湖湘文化通過音樂教育的平臺，可以更加合理、有效地發(fā)揮其當代價值，激發(fā)與推動高校音樂教育的理論創(chuàng)新。以此打破傳統(tǒng)、舊套的格局，以立足本土、本地域文化學習為出發(fā)點，建構(gòu)合理、科學的理論新格局。
二、湖湘文化融入湖南高校音樂教育中的問題。
從目前來看，湖湘文化在湖南高校音樂教育中的融入力度遠遠不夠。因此，有效地運用和學習湖湘文化中的民間、民俗音樂內(nèi)容，體現(xiàn)湖湘文化的藝術(shù)價值和藝術(shù)品格，展現(xiàn)湖湘文化的'獨特魅力，是我們在開展高校音樂教學活動中的一個重要支點，也是我們打造文化強省，凸顯本土、本民族文化特色的立足點。通過把湖湘文化中音樂知識的學習納入高校音樂教育的模塊中，我們才能建構(gòu)更加完善、全面的教育機制。
（二）學生對湖湘文化融入的接受能力不夠。
湖湘文化是中華民族的文化瑰寶，它的思想內(nèi)容、知識容量讓一代又一代湖南人受益。在關(guān)于湖湘文化知識了解和學習的調(diào)查活動中，55%的音樂教育方向?qū)W生對湖湘文化一知半解，36%的學生有一定的基本認識，不足8%的學生讀過相關(guān)書籍，有一定的理論見解。這些數(shù)據(jù)反映出學生對于湖湘文化的了解意識非常缺乏?？梢?，絕大部分學生對于湖湘文化還是相對陌生的，湖湘文化在高校教育教學活動中的缺乏，甚至缺失，是導致學生們不了解、不理解湖湘文化的最重要原因。
（三）湖湘文化與音樂教育存在錯位結(jié)合點。
高校是不同文化知識的交匯殿堂。湖湘文化作為一個地域文化形態(tài)，它不僅可以促進大學生自我人格的完善，也可以促進音樂教育專業(yè)學科的全面建設。長期以來，湖南高校音樂教育以西方音樂教育體系為主流，所有的知識體系與結(jié)構(gòu)布局都是以此為依據(jù)。因此，本土音樂文化的缺失、對地域音樂文化的冷漠，形成了湖湘文化與音樂教育的錯位結(jié)合點。
湖湘文化融入湖南高校音樂教育中的對策與建議。
（一）加強湖湘文化在高校音樂教育中的課程運用。
長期以來，湖南高校音樂教學從課程的設置到教學大綱的制定，其教學體系與評價方式主要是以“西學”為主，全盤的西化教學，一直讓本土、本民族的音樂教育教學處于一個薄弱與尷尬的境地。本土音樂“夾縫生存”的不尷不尬，成為高校音樂教學的“瓶頸”。筆者認為，應該改變“文化價值的一元論”思想，結(jié)合省情，推動“湖湘文化”進課堂，構(gòu)建具有民族特色、地域風格的音樂教學新模式，通過系統(tǒng)化的構(gòu)建與梳理，充分展示湖湘文化的歷史價值、審美價值、文化價值，提升音樂系學生的藝術(shù)品格與理論修養(yǎng)，使更多湖湘學子在湖湘文化的熏陶下茁壯成長、健康發(fā)展。
（二）完善湖湘文化在高校音樂教育中的實踐活動。
目前，湖南各大高校校園都成立了形式多樣的藝術(shù)社團。作為藝術(shù)活動展示的一個平臺，藝術(shù)社團在校園文化生活中占據(jù)了重要的位置。以湖湘文化為依托，成立以湖湘文化為主題的藝術(shù)社團，開展豐富的藝術(shù)社團實踐活動，是湖湘文化在音樂教育活動中的一個延續(xù)。以吉首大學為例，該學校音樂學院成立的女生合唱團，以演唱湘西民歌為主，曲目包括《桑木扁擔軟溜溜》《馬桑樹兒搭臺燈》《土家族民歌聯(lián)唱》等。這些極具本土風味的民間歌曲，不僅激發(fā)了學生了解、學習本土音樂文化知識的熱情，而且成為一個展示的窗口，為推廣和發(fā)展本土音樂文化起到了媒介的作用。
（三）拓展湖湘文化在高校音樂教育中的外延空間。
以師生互動的形式，進行實地采風活動，是了解湖湘文化、學習湖湘文化的外延空間。如岳陽洞庭漁歌文化、瀏陽山歌、寧鄉(xiāng)鑼鼓文化等，都是湖湘文化中的重要組成部分。通過田野的實踐考察、進行采風、錄音、錄像等活動，把這些活動作為音樂教學的第二課堂，對于湖湘文化的傳承與發(fā)展將具有極大的推動作用。
（四）在高校舉辦湖湘文化的文化講座。
定期舉辦以“湖湘文化”為主題的講座，通過精心策劃、合理安排、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，在選題上要貼合音樂教育方向?qū)W生的具體需求，以生動、活潑、有趣的方式循序漸進，引導學生去感受、體會湖湘文化的特質(zhì)與魅力。如吉首大學請來苗族第一、二、三代鼓王對學生進行現(xiàn)場技藝傳授與指導，土家族民間藝人田隆信先生為師生們表演打擊樂，讓同學們親身感受，啟發(fā)很多。另外，湖南理工學院組織的“傳承與創(chuàng)新”專題講座，主題以對地方高校音樂教育本土文化辦學特色為切入點，深刻剖析了音樂學專業(yè)人才的培養(yǎng)方針中民族音樂教育的重要性和必要性。
總之，湖湘文化是湖南境內(nèi)千百年積累與流傳下來的特殊文化形態(tài)，其思想精髓必將對湖南的教育發(fā)展產(chǎn)生重要的作用。因此，把湖湘文化的精神特質(zhì)嫁接、融入到湖南高校音樂教育活動中，是高校音樂教育事業(yè)朝向更加健康、全面發(fā)展的合理設計。
旅游文化論文篇十一
莊子崇尚虛靜的旅游方式和旅游思想.這種思想受其“道”影響.莊子認為人是自然的一部分,并稱這種人與自然的統(tǒng)一為“天和”.在某種意義上說,莊子之“道”與莊子之”游”是相融合的.莊子之“道”就是視天地萬物為觀察和研究的對象,透過紛繁復雜的現(xiàn)象,去探究萬物的本源,“道”保存著旅游的特征和痕跡.莊子以寄情山水達到人與自然的溝通,以虛靜的心境和超脫物外的解脫為旅游的終極目標,以能體驗四時變化之美,聆聽風壑萬籟之音為最佳旅游心境,為旅游文化創(chuàng)設了最高境界.
佛教對于中國來說是外來文化,它能在中國落地生根,原因是它能更好地與中國人做心靈的溝通,這種溝通的最初方式得益于旅游.佛教自西漢傳入我國,漢明帝時期的“白馬馱經(jīng)”,對中國文化產(chǎn)生了深刻的影響,對中國旅游文化的發(fā)展作出了重大貢獻,生動地反映了伴隨著佛教傳播而興起的旅游活動.自那以后,不斷有古印度和西域的高僧來中國傳經(jīng)授教,有博學多識的大師孤身遠游,在傳播佛法的同時,還帶來了異國他鄉(xiāng)豐富多采的文化藝術(shù).大師們的那種虔誠信仰和崇高的獻身精神,極大地鼓舞了中國僧人的熱情,他們走上了尋求佛法,朝禮圣跡的旅游之路,“西行求法”,得世界文化之寶.
“一缽千家飯,孤僧萬里游”.已經(jīng)成為僧人們的一種風度,在自然山水中居靜修行,清淡佛理,崇尚自然,品味山水,在山水中切磋玄理,發(fā)揮禪理；為深山幽谷以及萬仞高崖,題詩做聯(lián)；在大漠石窟,江心孤嶼,駐足修煉.所以古聯(lián)有云：“世間好語佛說盡,天下名山僧占多”.杭州韜光寺對聯(lián)：“松聲,竹聲,鐘磬聲,聲聲自在；山色,水色,煙霞色,色色皆空.”,位于浙江定海縣東南的普陀山是佛教四大名山之一,為觀世音菩薩的道場.普濟寺是普陀山三大寺（普濟寺、慧濟寺、法雨寺）之一,香火論文范文,信徒游客絡繹不絕.普濟寺有聯(lián)語：“暮鼓晨鐘,驚醒世間名利客；經(jīng)聲佛號,喚回苦海夢迷人.”位于江蘇泰州縣泰州光孝寺有聯(lián)語：“十年河東,十年河西,切莫放年華虛度；一腳門里,一腳門外,可曉得腳步留神.”
文化永遠都是對應人的心靈的,對應人的精神世界的,它是每一個人獲得安身立命的精神皈依,也是建構(gòu)人生終極關(guān)懷的重要價值資源.無論是儒家,道家還是佛家,無論是先秦諸子,還是宋明理學,其基本精神是一以貫之的,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化與旅游文化的融合,體現(xiàn)了人與自然的關(guān)系從神秘、異已變成為理解、親和,將人性美和山水美有機地結(jié)合起來,充分地體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化與旅游文化的深度融合.
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莊子故里旅游引用文獻:。
旅游文化論文篇十二
這一天，烈日炎炎，我們都準備去嶗山旅游。
當我們早上到達嶗山時，我們乘公共汽車觀光。山上的巖石一個接一個露出來，好像要掉下來似的?？?，許多松樹長在石頭的縫隙里，這讓我想：“哇，看！誰會不羨慕這樣一棵頑強的松樹，它斜著生長在筆直的巖壁上，仿佛它是固定的？”
當我們到達太清宮頂時，我們終于能夠下車了。一群人沿著新修的森林小路下山?！跋律?！”我們大聲喊叫，兩個孩子跑得很快。下山的一路上都是臺階，我的腿馬上就抗議了！
在山腳下，沿著寬敞的石路進入太清宮。啊，有許多參天大樹，包括銀杏樹、山茶樹和藤本植物。一些銀杏樹已經(jīng)存在了1400多年，這太偉大了。在院子里，有一棵樹沒有葉子，被藤植物包裹著。葡萄樹也有許多鮮艷的花朵。這兩種植物幾乎是不可分割的，在許多地方生長在一起。因此，每個人都稱它們?yōu)椤鞍职謰寢寴洹薄?BR> 穿過龍頭樹，進入一扇門，有一棵更神奇的側(cè)柏。許多年前它被雷電打垮了。它被燒焦了，燒了一個洞。就這樣，它活了下來。它又高又大。太頑強了。真的太嚴重了。許多人欽佩他看著樹干上的火的痕跡。
最后，我們看了所有的樹。這些樹有自己的特點和各種形狀。一個共同的特點是他們頑強的成長，這象征著自強不息的精神。
旅游文化論文篇十三
一、十二生肖文化的積極內(nèi)涵：
十二生肖具有便于數(shù)年紀歲的優(yōu)點和吉祥祝福的寄托，具有強大的生命力，得以代代相傳，相沿成習，是我國影響面很大的群眾性的傳統(tǒng)民俗。其積極意義主要表現(xiàn)為“團結(jié)和諧，吉祥祝?！?。十二生肖中的十二種動物(龍為虛擬之物)源于先民各部族的圖騰，反映了當時人類對動物的敬畏和崇拜，體現(xiàn)了早期人類與動物的親善關(guān)系，這種天人合一、人與動物和諧共處的自然觀，對于現(xiàn)在保護自然、保護動物仍有積極意義。十二生肖是由中華各民族的圖騰，經(jīng)過長時期的選擇組合相融定型而成，是中華民族大團結(jié)的產(chǎn)物，現(xiàn)在世界上凡有華人的地方，都有十二生肖。十二生肖連結(jié)著中華民族的每個家庭每個人。生肖文化，經(jīng)過二千多年來的發(fā)展和沉淀，豐富而深厚，已深入到社會生活的各個領(lǐng)域;生肖動物形象，廣及文化藝術(shù)的各個方面，影響極其廣泛。生肖屬相圍繞“福、祿、壽、喜、富、貴、康、寧”等吉祥內(nèi)容，是每年元旦、春節(jié)的熱門話題，激勵人們積極向上，是推動民族文化持續(xù)發(fā)展的不可忽視的內(nèi)容。十二生肖習俗，現(xiàn)在不僅僅為中國所有，已成為世界現(xiàn)象，而且影響越來越大。早在一千多年前，我國的十二生肖習俗已開始傳入周邊國家，現(xiàn)在日本、朝鮮、韓國、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、蒙古、不丹、越南、泰國、老撾、菲律賓、新加坡等國家均有與我國基本相同或完全相同的生肖習俗，并已成為這些國家的主體民族文化的一個部份。
二、十二生肖文化對民俗文化的若干影響：
1.生肖和藝術(shù)的關(guān)系。
在人類歷史上，人與動物就有著一種特殊的關(guān)系。從原始社會開始，我們的祖先就認為人類與動物有著血緣關(guān)系，對它們的崇拜，勝過了對人自己。自古至今，人們對動物形象的描繪與刻畫，達到了很高的水平，十二生肖系列的裝飾圖形脫穎而出，成為中國傳統(tǒng)美術(shù)史上一顆燦爛的明星，也反映出歷代民間藝人熱情、飽滿的創(chuàng)作精神和對美好生活的向往。
在古代器物制造方面，早在春秋的青銅器上就雕刻了龍，這里的龍代指是成功者，龍的形象表現(xiàn)出猙獰、神秘和端莊的總體效果。至漢代，它以奔放有力的弧線、精巧的點，構(gòu)成大結(jié)構(gòu)、大動勢的主調(diào)，突破了神秘離奇氣氛的束縛。唐代，又賦予它平和溫馴的人化性格，形成富麗雍容、生機勃勃的風貌。宋元至明清時期，講究靡麗之風，由精工細巧轉(zhuǎn)向繁瑣堆砌，介與鳳的龍鳳圖案卻始終保持著質(zhì)樸、明朗、簡練、生動的風格，具有強烈的生活氣息。唐代繪有龍型圖案的銅鏡因地域不同，它所飾紋的式樣也就各不相同，北方的銅鏡樸素簡略，南方則制作精巧纖細，飾紋繁雜和華麗。
在民間美術(shù)領(lǐng)域，生肖文化占有一席之地。利用十二生肖這一題材作為裝飾藝術(shù)，早已是中華民族傳統(tǒng)文化的一個普遍內(nèi)容。民間的十二生肖剪紙，很多是代代傳承，變化不大。在構(gòu)圖形式上有全家福式的，有單幅的，也有兩種生肖雙雙入圖的，最常見的是《蛇盤兔》，蛇首兔頭相對，蛇軀環(huán)繞兔身。因為在民間有蛇盤兔，必定富的說法。另外，還有生肖與人物共同構(gòu)圖的，大都是獸面人身，逐一排列。在年畫中，十二生肖也是傳統(tǒng)題材。年畫多以雕刻木版單色或套色印刷。河北武強清代年畫《蓮生貴子圖》，是用紅、黃、綠、紫四色套印，畫面兩個大圓占了畫幅大部，一圓內(nèi)用兩個兒童身軀環(huán)繞拼成四孩;另一圓內(nèi)以三個兒童頭臉、五個兒童身軀環(huán)繞拼成六孩，圓圈內(nèi)的兒童俯仰臥立。此雙圓之上為生肖圖案，龍、虎、兔居中央，鼠、羊、牛、馬依次排于右側(cè)，蛇、雞、狗、猴、豬依次列在左側(cè)。連生貴子與十二生肖齊備，以祈多兒多女。
生肖文化在藝術(shù)領(lǐng)域具有最大影響及生肖產(chǎn)品中具有最大收藏價值的是生肖錢幣。《古錢大辭典》引《稗史類編》：命錢，面有十二生肖字。張端木日：此錢舊稱命錢，有地支十二字，又有生肖形。生肖之說始于《淮南子》，則此錢不必出于近世也。今此錢有一字者、兩字者、四字者、十二辰全者，大小不等，品種尤繁。因此，生肖幣又稱十二支錢、命錢，也是生肖造型中頗有趣味的一個品種。生肖錢幣在宋元時期即有鑄造。有一種是穿孔之上鑄一字，孔下鑄相應生肖，如子字幣鑄鼠，亥字幣鑄豬，圖案比較簡單。另有一種，正面鑄子、丑、寅、卯四字，背面鑄鼠、牛、虎、兔四生肖。還有一種形式，正面鑄午生，背面鑄人、馬圖案;正面鑄酉生，另一面鑄人和雞的圖案，這就突出表現(xiàn)了人與生肖的關(guān)系。
有一種生肖錢，正面為兩重圓圈，內(nèi)圈鑄十二支文字，外圈在同十二支字相應處鑄生肖;背面左右敕令字樣，右有托塔神祗，下為神獸。這類古幣，其圖形已超出了單純的地支配生肖的內(nèi)容。另外一種圖案采取連環(huán)珠形式的生肖錢。此種形工正面的生肖分別嵌于十二個小圓圈內(nèi)，穿孔為圓心，六個小圓圈圍繞著形成一圈，外圈又由六個小圓圈圍繞一周，以云紋圖案間隔，十二生肖呈連珠形狀。背面鑄蓮花、蘆荻和雙雁等圖案。
2.生肖和民俗的關(guān)系。
任何一個民俗文化元素，一旦被民俗主體的人所認定、接納并取得共識，就會立即約定俗成，習以為常;一旦這個民俗文化元素被民俗主體的人們廣泛運用到物質(zhì)與精神的重要層面時，它就要滲透到所有民俗領(lǐng)域產(chǎn)生最有效的文化功能;這種文化元素也就會轉(zhuǎn)化成民俗主體的一部分民俗屬性。這正是人生活在習俗中，民俗性格特征化之所在。生肖，就是這種文化元素的典型，它已經(jīng)滲透到億萬人的生命時間確定和記憶的習慣中，已經(jīng)滲透到人的賴以生存的生產(chǎn)、消費的各個環(huán)節(jié)中，滲透到人們的生老病死、婚喪嫁娶的人生重要歷程中，甚至影響到精神層面的信仰與命運觀念。人們用生肖取名(如唐伯虎);過“本命年”(自己屬相的那一年)時穿紅內(nèi)衣、系紅腰帶;在喜慶時殺豬、剪十二生肖圖……〔2〕十二屬相像影子一樣與每個人相伴相隨，難以分離。生肖已成為每個人的出生符號、生命符號之一，是每個人的吉祥物，人們賦予十二個生肖不同的意義，共同表達美好的祝愿和心靈的祈求。
陜西有送布老虎的育兒風俗。小孩滿月時，舅家要送去黃布做的老虎一只，進大門時，將虎尾折斷一節(jié)扔到門外。送布老虎是祝愿孩子長大后像老虎那樣有力;折斷虎尾，則是希望孩子在成長過程中免災免難。山西各地則流行送老虎枕頭的育兒風俗。每逢小孩過生日，當舅舅的要送外甥一只或一對老虎枕頭，既可當枕頭，又可當玩具，還表示祝福。陜西華縣一帶流行“掛老虎饃”的婚姻風俗。迎新前，男方的舅家要蒸一對老虎饃，用紅繩拴在一豐收，新娘一到，便將老虎饃掛在她頸上，進門后取下，由新郎新娘分食，表示兩人同甘共苦。值得一提的是，此饃還有公母之分，公老虎饃的頭上有一個“王”字，表示男子要當家為王;母老虎饃的額中有一對飛鳥，表示妻隨夫飛。每個老虎脖子前還有一只小老虎，表示祝愿新人早生貴子。
新疆哈薩克放流行“羊頭敬客”的交際風俗。新友到來，宰羊招待。吃鈑時，先端上熟羊頭，羊臉朝向客人的位置，然后主人請客用刀割羊肋肉獻給在坐的長者，后割一塊羊耳給在座的幼者，再隨意割一塊給自己，然后將羊頭盤捧還給主人。另外，全羊是蒙古、哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等民族的傳統(tǒng)佳肴。上席時，將大塊羊肉放入托盤，擺成整羊武裝，以羊頭獻客。
3.生肖動物的象征意義及對中國人人格的潛移默化。
從古到今，凡中華民族子孫，每個人從出生的那一天起，就有一個生肖屬相伴隨一生，終生不變。這十二種動物不再只是單純的自然界動物了，人們更是賦予十二個生肖不同的象征意義，用不同的方式表達情感，共同表達美好的祝愿和心靈的祈求。僅舉幾種動物的特點和象征意義，闡述生肖對中國人人格潛移默化的影響。
龍虎作為十二生肖中相對威武有力的形象，歷來是廣泛關(guān)注的對象。在所謂的歌曲排名中經(jīng)常會見到龍虎榜的字眼。什么是龍虎榜?〈〈新唐書·歐陽詹傳〉〉中說歐陽詹中進士時，與韓愈、李觀、王涯、崔群等天下名士同登一榜，時稱龍虎榜，意思是名流名家、巨星同聚于此?？匆婟埡突⒌男蜗笤谌藗兊纳钪姓紦?jù)了不可估量的地位。在人們的心目中，老虎是威嚴與權(quán)勢的象征，言談舉止一派凜然不可侵犯的王者氣度，是不可得罪的也是惹不起的。民諺中的“老虎的屁股摸不得”、“老虎的胡子誰敢摸?”、“老虎未吃人，樣子嚇殺人”有其本質(zhì)的深層含義，表現(xiàn)出某種人生哲理，或提示事物的本質(zhì)特征，或是人們生活經(jīng)驗的總結(jié)，或者在這些諺語的背后，潛藏著意味和生活的情趣。這種諺語實際上是種比喻，可能是某種象征，都是思維的美麗之花，是人們出于某種目的而設想或虛構(gòu)出來的。又如：“老虎頭上撲蒼蠅”、“老虎頭上搔癢”、“兩虎相斗，必有一傷”、“羊披上虎皮，見到老虎還是害怕”、“羊跟老虎交朋友，總有一天會吃虧”、“豬給老虎拜年，有去而無歸”、“苛政猛于虎”、“不入虎穴，焉得虎子?”、“山中無老虎，猴子稱大王”……從這些故事的歷史背景及產(chǎn)生的社會心理來看，他們反映了人類在強敵面前保護自己、免受虎害的心理。但在另一個方面人們對于生肖又寄予生活的思考。老虎雖然威武兇猛，但也有英雄壯士不畏虎兇虎威，有勇氣有膽量去打“虎”.人們將“虎”與某種強權(quán)惡勢聯(lián)系起來以英勇無畏之氣魄去“打虎”、“斗虎”、“滅虎”，這里的“虎”已不是自然界之虎，而是強權(quán)惡勢力的象征之物。而敢于同強權(quán)之“虎”抗爭的如武松似的民間勇士則是人人稱道的英雄，也是社會所頌揚的理想的人文至士形象。
龍在中國傳統(tǒng)文化中是權(quán)勢、高貴、尊榮的象征，又是幸運和成功的標志.歷朝歷代的統(tǒng)治者把自己自詡為“真龍?zhí)熳印保蟠鸀椤褒堊印薄褒垖O”?；蕶?quán)的至高無上權(quán)威在龍這個虛擬的生肖形象下變得高不可攀。而那些敢于對抗皇權(quán)的行為稱為“拔龍須”“剝龍磷”等。
在這些話語中體現(xiàn)了勞動人民不畏權(quán)貴的反抗精神，“龍”也重新賦予了新的意義，寄托了勞動人民反抗壓迫的愿望。龍的文化象征意義是出類拔萃，不同凡俗。人們常常把那些志向高潔、行為不俗、很有能耐、出息和成就的人稱為龍。如諸葛亮自謙為“臥龍”。
旅游文化論文篇十四
以漢語借詞為出發(fā)點，運用文化語言學中語言接觸與文化接觸相關(guān)理論，從歷時的角度搜集并分析五個重要歷史時期(西漢時期、隋唐時期、宋元明清時期、近代中國、改革開放)的借詞，并在此基礎(chǔ)上分析語言與文化的關(guān)系。
從漢語借詞淺議語言與文化的關(guān)系。
一、引言。
“語言是一種特殊的社會現(xiàn)象，是人類最重要的交際工具和思維工具，是音義結(jié)合的符號系統(tǒng)。
”[1]“文化是人類在社會歷史發(fā)展過程中創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如文學、藝術(shù)、教育、科學等。
”[2]語言是構(gòu)成文化最重要的有機組成部分，也是文化的最有效記錄者、傳播者和里程碑，但在遇到和外來文化接觸時，它也可以吸收新的成分和舊有的糅合在一塊。
所謂“借詞”，也就是“外來詞”，即一種語言從別的語言借來的詞匯。
在漢語中，一般說來，外來詞是指在詞義源自外族語中某詞的前提下，語音形式上全部借用對應的該外族語詞、并在不同程度上漢語化了的漢語詞;嚴格地說，還應具備在漢語中使用較長時間的條件，才能作為真正意義上的外來詞。
借詞可以表現(xiàn)為兩種文化接觸后在語言上發(fā)生的影響;反過來說，從語言的糅合也可以窺察文化的交流。
[3]本文即以漢語借詞為例，運用文化語言學理論，分析漢語借詞產(chǎn)生的原因，在漢語借詞所蘊含的文化內(nèi)涵進行分析研究的基礎(chǔ)上觀察語言與文化的互動。
二、漢語借詞出現(xiàn)的原因：
語言接觸和文化接觸薩丕爾說：“語言，像文化一樣，很少是自給自足的。
交際的需要使說一種語言的人和說臨近語言的或文化上占優(yōu)勢的語言的人發(fā)生直接或間接接觸。
交際可以是友好的或敵對的。
可以在平凡的事務和交易關(guān)系的平面上進行，也可以是精神價值———藝術(shù)、科學、宗教———的借貸或交換。
很難指出一種完全孤立的語言或方言，尤其是在原始人中間。
鄰居的人互相接觸，不論程度怎樣，性質(zhì)怎樣，一般都足以引起某種語言上的交互影響。
”[4]賀群在《社會語言學綱要中》指出：“語言接觸就是指使用不同語言的人，在長期交往過程中引起的語言間的影響和接納。
”[5]民族之間的貿(mào)易往來、文化交流、移民雜居、戰(zhàn)爭征服等各種形態(tài)的接觸，都會引起語言的接觸。
語言的接觸有不同的類型，其中最常見的是詞的借用。
只要社會之間有接觸，就會有詞語的借用。
漢語借詞作為語言接觸的一種產(chǎn)物，在漢語中引起的語言變化與文化變遷往往具有時間和空間上的一致性。
三、從漢語借詞看文化對語言的影響。
漢語在長期的歷史發(fā)展中，一直受到外來文化的影響和推動。
從漢語借詞的來源，我們把漢語借詞的發(fā)展大致分為五個階段，分析不同時期文化交流對漢語的影響。
(一)西漢時期。
西漢時期，張騫兩次出使西域后，出現(xiàn)了溝通漢與西域的“絲綢之路”，它把西漢同中亞許多國家聯(lián)系起來，促進了它們之間的政治，經(jīng)濟和軍事、文化的交流。
由于中國歷代封建中央政府都稱邊疆少數(shù)民族為“夷”，所以張騫出使西域促進了漢夷之間的第一次文化交融。
之后，漢朝與匈奴及西域各國聯(lián)系日益加強，貿(mào)易日益頻繁，漢語中出現(xiàn)了不少來自匈奴及西域的借詞。
例如：來自匈奴語的詞語：胡人、胡服、胡椒、胡琴、胡蘿卜;單于(善于)、閼氏(煙支)等等。
來自西域的各物：駱駝、葡萄、苜蓿、石榴、琵琶等等。
(二)隋唐時期。
早在西漢末年，佛教的《浮屠經(jīng)》傳入我國，之后不斷有佛經(jīng)傳入。
唐代中期，佛教經(jīng)過南北朝的繁榮和初唐時期的低落，又獲得一個良好的發(fā)展機會。
隨著佛教在社會上的影響日益提高，在翻譯佛經(jīng)的過程中，引入并創(chuàng)造了許多新的詞語。
例如：音譯詞(根據(jù)梵文從語音上音譯過來的詞)：佛(bud-dha)，菩薩(bodhisattva)，羅漢(arhat)，三昧(samadhi)，劫(kalpa)等等。
利用漢語原有詞語(賦予新的含義)：境界、智慧、覺悟等等。
成語(衍生自佛教經(jīng)典)：一塵不染、井中撈月、一絲不掛、頑石點頭、三生有幸、心花怒放等等。
在佛經(jīng)翻譯中吸收外來詞創(chuàng)造的多種造詞方式(音譯、半音譯半意譯)，豐富了漢語詞匯的構(gòu)造方式;而大量通俗化佛教成語的產(chǎn)生，豐富了漢語的表現(xiàn)力[7]。
(三)宋元明清時期。
宋代，蒙古族就已經(jīng)與漢族發(fā)生過接觸，乃至元朝建立，漢語與蒙語有了更為廣泛而密切的接觸，漢語此時出現(xiàn)向蒙語借詞的高峰。
例如：蒙語來源：站、喳、歹、衚衕、褡褳、蘑菇。
[8]清軍入關(guān)以后，建立了清王朝，漢語中滿語借詞逐漸多了起來，比如：滿語來源：岳伯、烏他、塔拉烏叉、哈爾濱、齊齊哈爾、吉林、嘎拉哈、薩琪瑪、搡、瘆等等。
[9]漢語中的蒙語、滿語借詞在數(shù)量上無法與佛教借詞相比，對于漢語來說，蒙語、滿語都是小民族的語言，不可能像佛教那樣深入中國人生活的各個角落，為廣大漢族人民接受，但是隨著民族往來日益密切，這些從少數(shù)民族語言中借的詞，也逐漸融入漢語，豐富了漢語詞匯。
(四)近代中國。
中國近代文化的發(fā)生發(fā)展是被動的，是在資本主義還沒有發(fā)展的情況下，由外力催化促成的，是在文化主體面臨著生存危機的巨大壓力下，被迫進行選擇的結(jié)果。
它是在西方文化的沖擊下引起了變化，是在西方文化和中國傳統(tǒng)文化矛盾沖突的`過程中，互相會通融合，形成了資產(chǎn)階級新文化。
這一時期，隨著“西學東漸”、翻譯活動、“五四運動”的開展，涌現(xiàn)了大批外來詞。
例如：英語：德先生、賽先生、民主與科學、羅曼蒂克(浪漫)、梵婀玲(小提琴)、加非(咖啡)等等。
俄語：布爾什維克、蘇維埃等。
法語：蒙太奇等。
德語：納粹等。
日語借形詞：士官、干部、警察、文明、肯定、經(jīng)濟、絕對、抽象、概況等等。
中國文化在這一接觸碰撞過程中獲得了新的發(fā)展動力，漢語面貌發(fā)生了重大變化。
(五)改革開放以來。
改革開放以來，隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、科技水平的提高與進步、中外交流越來越密切，漢語借詞呈大規(guī)模增長趨勢，幾乎涉及到了社會生活的各個領(lǐng)域。
例如：日常生活領(lǐng)域：牛仔褲、迷你裙、t恤、麥當勞、可口可樂、“bb機”、的士、迪斯科、ktv、卡拉ok、4d影院等等。
科研領(lǐng)域：信息爆炸、信息技術(shù)、信息高速公路、人工智能、e-mail、辦公自動化、gre考試(graduaterecordex-amination，指美國的一種研究生資格考試)、x光、ph值等等。
經(jīng)濟管理領(lǐng)域：合資企業(yè)、產(chǎn)業(yè)政策、企業(yè)集團、資產(chǎn)評估、生態(tài)農(nóng)業(yè)、市場疲軟、風險投資、風險報酬、最惠國待遇、國民待遇、普惠制、人力資源、可持續(xù)發(fā)展、wto、gdp等等。
盡管大都是通過音譯、半音譯半意譯或意譯的方式借用到漢語中來的，但“中西文并舉”(“gre考試”)和直接使用原詞縮略形式(ktv、cd、vcd)的借詞方式已經(jīng)悄然出現(xiàn)。
總而言之，通過借詞發(fā)展的五個發(fā)展階段，我們可以清楚地看到：隨著社會的發(fā)展，人們對借詞使用程度的增加，有些詞語人們已經(jīng)認不出它們是借詞;有些借詞使用頻率較高，已進入漢語基本詞匯行列。
借詞還促進了民族語言的創(chuàng)新與發(fā)展，填補了漢語中反映外國文化的詞匯空白，增強了修辭效果，提高了語言的表達功能。
四、從漢語借詞看語言對文化的影響。
薩丕爾指出：“語言背后是有東西的，而且語言不能脫離文化而存在”，民族語言本身就是民族文化的一種基本形式，文化之間的差異，文化發(fā)展的軌跡不可避免地會在語言中留下痕跡，語言也時時刻刻忠實地折射著文化內(nèi)涵。
柏默也說：“語言的歷史和文化的歷史是相輔而行的，它們可以互相協(xié)助和啟發(fā)。
”[3]格里木則直截了當?shù)卣f：“我們的語言也是我們的歷史”，而作為語言要素之一的詞匯與人類社會的文化也密切相關(guān)，“語言的詞匯多多少少忠實地反映出它所服務的文化”。
[3]語言和文化密不可分，文化的交流會帶來語言的借用，借詞的引進也會引起不同文化的接觸和碰撞，可以說借詞是不同文化交流的活化石。
(一)漢語借詞是外來文化的載體。
借詞是從外來文化和現(xiàn)象中借用的詞語，它反映了異域的物質(zhì)文化、精神文化、科技文化、景觀文化，透過漢語借詞，我們能夠領(lǐng)略異域的各種文化。
1.反映日常生活的借詞，體現(xiàn)了異域豐富多彩的物質(zhì)文化。
例如：“勞力士、伏特加、星巴克、迪斯科、桑拿浴”等。
2.反映宗教信仰的借詞，渲染了異域神奇詭秘的精神文化。
例如：“菩薩、阿彌陀佛、來世、轉(zhuǎn)生、耶穌、諾亞”等。
3.反映科學技術(shù)的借詞，宣揚了異域高速發(fā)展的科技文化。
例如：“人工智能、信息技術(shù)、模式識別、數(shù)據(jù)處理”等。
4.反映自然風光及建筑物的借詞，展示了異域獨具特色的景觀文化。
例如：“藍色多瑙河、比薩斜塔、埃菲爾鐵塔”等。
漢語借詞記載的外來文化幾乎涉及了社會生活的各個方面，從內(nèi)容到形式的改造都折射出漢民族獨特的文化心理。
(二)漢語借詞體現(xiàn)了求簡、求新、求異的社會文化心理。
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，科技的不斷進步，要求我們不論做任何事，都要講究效率。
在這個信息爆炸的時代，對語言來說，簡潔、明了、準確地表達信息，以達到快速溝通與交流的目的，顯得尤為重要。
漢語借詞中出現(xiàn)的以下幾種形式，充分反映了在語言表達交流過程中的求簡、求新、求異原則。
1.音譯詞。
例如：粉絲(fans)，這是一個正在流行的音譯英語借詞，它是“fans”的戲謔音譯，意思是崇拜或崇拜者。
show音譯為“秀”，又組成新詞“作秀、脫口秀、寶寶秀、服裝秀”等。
這也是漢語活用的一個表現(xiàn)。
2.字母縮略詞。
例如：cd、cpu、gdp、vcd等等。
3.音譯兼意譯詞。
例如：因特網(wǎng)(internet)，隨著計算機技術(shù)的飛速發(fā)展和網(wǎng)絡的普及廣為人知。
“因特”對應于“inter-”，“網(wǎng)”對應于“net”。
“保齡球”(bowling)，bowling是國外的一個運動項目，因為“保齡”對應于“bowling”，詞尾加上“球”，表明是一項球類運動。
五、結(jié)語。
漢語借詞是語言接觸和文化接觸的產(chǎn)物，在不同的發(fā)展階段，由于經(jīng)濟、文化的交流與發(fā)展，漢語中出現(xiàn)大量的借詞，豐富了漢語詞匯。
同時，漢語借詞促進了文化交流的發(fā)展。
通過借詞，我們可以了解不同國家、不同民族的各種文化風情;由于傳統(tǒng)漢語文化的影響，漢語在借用和吸收別的語言時，又融進自己的文化特色，使借詞符合漢語的構(gòu)詞習慣、表達習慣，能夠促進語言之間的文化交流。
【參考文獻】。
[1]黃伯榮，廖序東，現(xiàn)代漢語(上)[m].高等教育出版社，.