總結(jié)是對過去的經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)和反思，有助于我們避免再次犯同樣的錯誤。最后，在寫總結(jié)時，我們還需要對自己的總結(jié)進(jìn)行仔細(xì)的審查和修訂，確保語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性。以下是一些優(yōu)秀總結(jié)的案例，希望能夠給大家寫總結(jié)提供一定的參考。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇一
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疫情防控工作，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前及復(fù)學(xué)后食品安全工作，確保廣大師生生命和飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》以及《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)管局、教育廳、公安廳〈關(guān)于組織開展學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控暨2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知〉》的通知》文件要求，我局按規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:。
根據(jù)州、市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，為確保此次專項檢查有序開展，我局召開了專題會議，對本次專項檢查工作做了具體的安排，明確工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，制定印發(fā)了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
一是學(xué)校在疫情期間落實(shí)食品安全防控責(zé)任情況。防控消毒物資準(zhǔn)備情況，食品加工場所及就餐場所的消毒情況等，要求消毒物資要有專間存放，不得與食物混放，嚴(yán)格落實(shí)食品從業(yè)人員的健康管理，餐飲具、就餐場所等要實(shí)行一日三次的消毒并記錄。二是重點(diǎn)學(xué)校食堂《食品經(jīng)營許可證》、食品安全管理制度落實(shí)情況、食品安全專（兼）職管理員配備情況、食品安全應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)定要求；三是督促學(xué)校對食品庫存進(jìn)行清理，要求所有散裝原輔料及食品重新進(jìn)行采購，要嚴(yán)把原料采購關(guān)，落實(shí)采索證及驗收、食品貯存及使用、從業(yè)人員崗位培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、學(xué)生食品安全知識教育幾個方面開展自查；四是加強(qiáng)與教育部門溝通配合，對食品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅守崗位，需要及時完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。
民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。所以，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也所以從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感職責(zé)重大，工作重要性認(rèn)識到位，有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動。下頭就以下幾點(diǎn)作簡單匯報：
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實(shí)行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂（一樓）、二食堂（二樓）兩個班組，分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全職責(zé)狀，互相監(jiān)督、考核。
我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議，集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全職責(zé)狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等資料，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰出問題誰負(fù)責(zé)，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對部門不一樣崗位的要求，對個人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，經(jīng)過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1、5元、時令蔬菜0、5元—1、0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤控制在2、5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位供給。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地供給，肉類為宜興瑞德公司供給，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)學(xué)校。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，總務(wù)處不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每一天的衛(wèi)生檢查，隨時理解臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和堅持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強(qiáng)對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇二
民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。所以，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也所以從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感職責(zé)重大，工作重要性認(rèn)識到位，有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動。下頭就以下幾點(diǎn)作簡單匯報：
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實(shí)行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂（一樓）、二食堂（二樓）兩個班組，分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全職責(zé)狀，互相監(jiān)督、考核。
我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議，集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全職責(zé)狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等資料，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰出問題誰負(fù)責(zé)，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對部門不一樣崗位的要求，對個人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，經(jīng)過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1、5元、時令蔬菜0、5元—1、0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤控制在2、5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位供給。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地供給，肉類為宜興瑞德公司供給，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)學(xué)校。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，總務(wù)處不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每一天的衛(wèi)生檢查，隨時理解臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和堅持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強(qiáng)對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎肺炎疫情的防治，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前和復(fù)學(xué)后的食品安全工作，確保師生生命和食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》和《轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)督局、教育廳、公安廳》〈關(guān)于組織學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防治和2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知〉根據(jù)《通知》文件規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和幼兒園食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將檢查總結(jié)如下:。
根據(jù)國家和市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際情況，為確保專項檢查有序開展，我局召開專題會議，對專項檢查工作進(jìn)行了具體安排，明確了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)和要求，制定并發(fā)布了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
1.具有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀人員不得進(jìn)入；
2.佩戴口罩并配合體溫檢測，如遇排隊請師生保持距離并耐心等候；
3.進(jìn)入食堂后請先洗手，再買飯就餐。
1.選餐時，戴口罩、少交流，保持距離；
2.選座時，不扎堆、不對面，分散就坐；
3.就餐時，專心吃、不講話，快速就餐；
4.結(jié)束時，戴口罩、凈桌面，迅速離開。
1.學(xué)校如果開放多個食堂，請分區(qū)選擇食堂就餐；
2.中午易出現(xiàn)就餐高峰，請盡量錯峰就餐，食堂合理延長供餐時間；
3.若食堂人員過于密集，為了師生的身體健康，食堂將啟動限流措施，希望師生理解并配合。
四、就餐倡議。
1.食堂提供餐具，但歡迎師生自帶餐具；
2.如果師生有獨(dú)自辦公、生活場所，建議打包帶回用餐。
學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控工作制度為切實(shí)做好疫情防控，確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。
一、從業(yè)人員健康篩查及管理(一）嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測，避免患病及感染者上崗。
(二）做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
(三）做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四）做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護(hù)用品的保障。
(五）強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制與加工(一）與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二）制定原料采購控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購食用野生動物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三）健全原材料驗收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
(四）原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架，避免半成品污染。
(六）嚴(yán)格食品加工制作過程控制，工用具、容器區(qū)分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃(一）開學(xué)前組織一次大清掃，進(jìn)行一次徹底消毒。開學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。
(二）準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三）嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所，按要求對工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。
(四）做好有害生物防治工作。
四、供水管理(一）做好供水設(shè)施（自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等）清潔、消毒工作。
(二）通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
五、分餐用餐建議選擇以下四種供餐方式：
(四）由食堂供餐改為集體用餐，配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會議或活動不得舉行群體性聚餐。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅守崗位，需要及時完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疫情防控工作，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前及復(fù)學(xué)后食品安全工作，確保廣大師生生命和飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》以及《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)管局、教育廳、公安廳〈關(guān)于組織開展學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控暨2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知〉》的通知》文件要求，我局按規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:。
根據(jù)州、市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，為確保此次專項檢查有序開展，我局召開了專題會議，對本次專項檢查工作做了具體的安排，明確工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，制定印發(fā)了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
一是學(xué)校在疫情期間落實(shí)食品安全防控責(zé)任情況。防控消毒物資準(zhǔn)備情況，食品加工場所及就餐場所的消毒情況等，要求消毒物資要有專間存放，不得與食物混放，嚴(yán)格落實(shí)食品從業(yè)人員的健康管理，餐飲具、就餐場所等要實(shí)行一日三次的消毒并記錄。二是重點(diǎn)學(xué)校食堂《食品經(jīng)營許可證》、食品安全管理制度落實(shí)情況、食品安全專（兼）職管理員配備情況、食品安全應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)定要求；三是督促學(xué)校對食品庫存進(jìn)行清理，要求所有散裝原輔料及食品重新進(jìn)行采購，要嚴(yán)把原料采購關(guān)，落實(shí)采索證及驗收、食品貯存及使用、從業(yè)人員崗位培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、學(xué)生食品安全知識教育幾個方面開展自查；四是加強(qiáng)與教育部門溝通配合，對食品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇三
3.進(jìn)入食堂后請先洗手，再買飯就餐。
1.選餐時，戴口罩、少交流，保持距離；
2.選座時，不扎堆、不對面，分散就坐；
3.就餐時，專心吃、不講話，快速就餐；
4.結(jié)束時，戴口罩、凈桌面，迅速離開。
1.學(xué)校如果開放多個食堂，請分區(qū)選擇食堂就餐；
2.中午易出現(xiàn)就餐高峰，請盡量錯峰就餐，食堂合理延長供餐時間；
3.若食堂人員過于密集，為了師生的身體健康，食堂將啟動限流措施，希望師生理解并配合。
四、就餐倡議。
1.食堂提供餐具，但歡迎師生自帶餐具；
2.如果師生有獨(dú)自辦公、生活場所，建議打包帶回用餐。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇四
根據(jù)學(xué)?！斗揽匦滦凸跔畈《靖腥镜姆窝滓咔橛嘘P(guān)工作部署會會議紀(jì)要》精神，學(xué)院黨政高度重視、精心安排，學(xué)院師生能夠嚴(yán)格遵守各級政府和學(xué)校相關(guān)規(guī)定，師生同心共抗疫情，目前學(xué)院各項工作均有序開展，未出現(xiàn)師生感染或疑似病例，現(xiàn)將學(xué)院有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、黨委統(tǒng)抓，充分發(fā)揮黨的戰(zhàn)斗堡壘作用。
提高政治站位，服從防控大局，學(xué)院黨委堅決執(zhí)行黨中央、教育部、省市和學(xué)校的各項要求，切實(shí)維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全，把防控工作作為當(dāng)前的極端重要的工作，暫停一切可能影響疫情防控的業(yè)務(wù)工作。學(xué)院各黨支部要靠前指揮，把疫情防控作為當(dāng)前的唯一工作來抓，充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用，組織好本支部的人員管理，關(guān)心教職工的身心健康。廣大黨員要充分發(fā)揮模范帶頭作用，帶頭遵守國家和學(xué)校的各項防控措施，關(guān)鍵時候要能站得出來、頂?shù)蒙先?。疫情期間，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子及時召開防疫工作部署視頻會議兩次，明確部署了以下幾方面防疫工作：
一是學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子成員要以高度的責(zé)任心和使命感，做好疫情防控工作，院長是防控工作的第一責(zé)任人，黨政同責(zé)，各分管院領(lǐng)導(dǎo)是具體工作的責(zé)任人。
二是成立學(xué)院防控新冠病毒領(lǐng)導(dǎo)小組：
三是根據(jù)現(xiàn)有工作，學(xué)院成立七個工作組：教工工作組負(fù)責(zé)學(xué)院各項數(shù)據(jù)的搜集和報送工作，務(wù)必精準(zhǔn)摸排，不漏一人，切實(shí)準(zhǔn)確掌握并及時更新本單位每一位教職工的情況;宣傳組負(fù)責(zé)宣傳國家、部委、地方政府、學(xué)校相關(guān)防控政策、知識等，挖掘防控工作中的先進(jìn)典型，統(tǒng)一思想，營造積極防控的良好氛圍;學(xué)生工作組負(fù)責(zé)學(xué)生各類信息收集、報送工作，做好在校學(xué)生的防控工作，做好學(xué)生思想教育，做好開學(xué)學(xué)生返校的工作預(yù)案、突發(fā)事件的處置和心理疏導(dǎo)工作;本科教學(xué)組負(fù)責(zé)新學(xué)期教學(xué)工作的準(zhǔn)備工作，做好網(wǎng)絡(luò)授課的培訓(xùn)和管理工作，畢業(yè)設(shè)計的組織管理工作，制定本科教學(xué)防控預(yù)案;研究生教學(xué)組負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)新學(xué)期教學(xué)工作的準(zhǔn)備工作，做好網(wǎng)絡(luò)授課的培訓(xùn)和管理工作，做好研究生錄取的各項準(zhǔn)備工作，做好留學(xué)生的學(xué)院管理工作;科學(xué)研究工作組加強(qiáng)科學(xué)研究的管理，做好國家自然科學(xué)基金項目等的組織申報工作;后勤保障組負(fù)責(zé)保障學(xué)院防控工作的物質(zhì)保障，特別是開學(xué)后的消毒、防控、體溫檢測等物資保障。
防疫期間，學(xué)院黨委要求，各支部加強(qiáng)宣傳教育和思想政治工作，積極宣傳黨中央、各級政府和學(xué)校有關(guān)防控措施，做好相關(guān)說明解釋工作，引導(dǎo)師生員工響應(yīng)黨和政府號召，配合學(xué)校做好各項防控工作，主動及時上報本人及一同居住家屬信息。同時，要教育本單位師生員工不發(fā)布不實(shí)信息，不傳播未確認(rèn)的信息，不信謠、不傳謠。
學(xué)院加強(qiáng)對師生員工的關(guān)心關(guān)愛。對現(xiàn)處疫區(qū)或被隔離以及可能被感染的師生員工，安排專人一對一聯(lián)系，每天更新信息并報學(xué)校辦;對在校留觀的師生員工，要與其簽訂《居家留觀承諾書》并落實(shí)專人一對一聯(lián)系，幫助解決日常生活困難，監(jiān)督執(zhí)行承諾書。
自新型冠狀病毒肺炎疫情蔓延以來，學(xué)院認(rèn)真落實(shí)__關(guān)于疫情防控工作重要指示精神和省、市、學(xué)校相關(guān)部署要求，通過點(diǎn)對點(diǎn)的管控，快速、全面掌握全院師生身體健康狀況;利用學(xué)院網(wǎng)站、微信公眾號等宣傳平臺積極開展疫情防控宣傳教育工作，通過“同心抗疫”、“抗疫故事”“答‘疫’解惑”等專題的發(fā)布引導(dǎo)師生共渡難關(guān)、同心抗疫;在學(xué)院的大力宣傳和號召，副院長楊亮、教師李道江、輔導(dǎo)員慶曉勇、學(xué)生黨員王馳宇、大一新生梁柱等多名師生踴躍報名，志愿走上學(xué)校和家鄉(xiāng)的防疫第一線，為防控工作奉獻(xiàn)了自己的一份力量;面對突發(fā)事件，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)有方、部署及時，院長助理張龍、輔導(dǎo)員廉杰堅守崗位、勇于承擔(dān)，用自己的實(shí)際行動共同守護(hù)全院師生的生命安全和身體健康。
三、制定_學(xué)院關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控各項預(yù)案。
學(xué)院制定學(xué)院防控工作預(yù)案，對現(xiàn)處疫區(qū)或被隔離以及可能被感染的師生員工管理，師生確認(rèn)感染的處置辦法，新學(xué)期按時開學(xué)和不能按時開學(xué)的工作方案，目前形勢下學(xué)院教學(xué)、科研工作的開展等，充分認(rèn)識疫情防控的長期性和艱巨性。目前，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子按照責(zé)任分工擬制定“_學(xué)院疫情防控期間人事管理防控預(yù)案、學(xué)生管理防控預(yù)案、科研與保密等工作應(yīng)急措施、研究生教學(xué)管理防控預(yù)案、本科生教學(xué)防控預(yù)案等多項緊急預(yù)案”，確保營造學(xué)院在疫情防控期間的安全穩(wěn)定與科學(xué)有序發(fā)展環(huán)境。學(xué)院也先后制定了《_學(xué)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》、《_學(xué)院關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作安排》、《_學(xué)院關(guān)于疫情防控期間嚴(yán)格進(jìn)出學(xué)院辦公大樓的通知》。
四、以黨支部為依托，精準(zhǔn)摸排，及時上報各類防控信息。
學(xué)院黨委、黨支部負(fù)責(zé)同志高度重視信息統(tǒng)計工作，壓實(shí)工作責(zé)任，逐級做好工作，運(yùn)用信息化手段，精準(zhǔn)摸排，不漏一人，切實(shí)準(zhǔn)確掌握并及時更新本單位每一位師生員工(含非事業(yè)編、單位自聘人員、外籍師生的情況(尤其是近期返校的外出旅游或探親訪友的教職工或教職工家屬情況)，對本單位上報的所有數(shù)據(jù)逐級親自審核，做到確保無誤。同時，按照省委教育工委要求，學(xué)院逐級建群，覆蓋到每名師生員工，確保信息的及時傳遞。截止目前，學(xué)院共摸排上報了《20_年寒假教職工信息統(tǒng)計表》、《陜西教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作日報臺賬》、《湖北來(返)陜?nèi)藛T健康情況登記表》、《西北工業(yè)大學(xué)20_年寒假教職工返校(西安)情況登記表》、《西北工業(yè)大學(xué)教職工在外地情況登記表》、《20_年寒假離校學(xué)生防控信息統(tǒng)計表》、《20_年寒假在校學(xué)生防控信息統(tǒng)計表》、《每日監(jiān)測情況統(tǒng)計表》等。目前學(xué)院教職工233人(含非事業(yè)編人)，截止目前，目前已從外地返校教職工12人，現(xiàn)在外地教職工50人;學(xué)院已經(jīng)按照學(xué)校要求宣貫外地師生暫不返校。學(xué)院湖北籍教職工9人，其中，_籍教職工1人，湖北籍教職工返校人數(shù)4人體溫測試正常并已經(jīng)過了隔離期，近15日內(nèi)與湖北人員有接觸史的教職工數(shù)0人、現(xiàn)在陜近15日內(nèi)與湖北人員有接觸史的教職工數(shù)0人。
目前，學(xué)院共有學(xué)生1820余人，其中本科生813人、，研究生1007人(含碩士生635人、博士372人)。其中湖北籍學(xué)生共89人，目前在湖北學(xué)生共77人，其中7人在_。學(xué)院通過副_、輔導(dǎo)員、班主任、導(dǎo)師分別與77名同學(xué)進(jìn)行一對一電話溝通，詢問和關(guān)心學(xué)生身體健康狀況。經(jīng)過統(tǒng)計，77名在鄂同學(xué)及其家人身體健康狀況良好，無任何異常。
而湖北籍留校學(xué)生共3人，其中1人(王同學(xué))放假沒回家，一直在校;另外2人分別是劉同學(xué)(1月23日從煙臺返回西安)和黃同學(xué)(1月25日從孝感返回西安)均是在學(xué)校正式發(fā)布不準(zhǔn)返校通知前返校的。按照規(guī)定，王同學(xué)在學(xué)校4舍集中住宿，學(xué)校統(tǒng)一管理。劉同學(xué)和黃同學(xué)在學(xué)校正禾賓館先進(jìn)行了單獨(dú)隔離觀察，觀察期滿后一切正常，分別于2月9日、2月10日轉(zhuǎn)到4舍集中住宿、統(tǒng)一管理。
防疫期間，各支部通過網(wǎng)絡(luò)集中學(xué)習(xí)了《_：完善重大疫情防控體制機(jī)制，健全國家公共衛(wèi)生應(yīng)急管理體系》、《關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作的重要指示精神》等內(nèi)容，按時繳納黨費(fèi)和特殊黨費(fèi)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇五
近段時間，“新型冠狀病毒”的出現(xiàn)打破了原本愉快和諧的春節(jié)假期?！白龊萌粘７酪?，共同對抗肺炎病毒”已成為全國的焦點(diǎn)事件。為保證廣大師生和家長安全，__市__區(qū)鳳溪鎮(zhèn)中心小學(xué)黨支部書記在得知疫情后，迅速布置、安排領(lǐng)導(dǎo)班子成員組織教職員工實(shí)時關(guān)注疫情;并對此次疫情制定多種措施加強(qiáng)防控。
認(rèn)真貫徹落實(shí)上級領(lǐng)導(dǎo)部門防控要求，強(qiáng)化全體教職工防控疾病的意識，不斷增強(qiáng)預(yù)防疾病能力，確保做好防控新型冠狀病毒感染肺炎的工作。
充分利用微信群、朋友圈、電話家訪等宣傳渠道，積極向師生及家長介紹預(yù)防新型冠狀病毒感染肺炎的相關(guān)知識，提醒家長不要帶孩子去人員密集的地方，防止聚集、聚餐、聚會，不走親串友，避免交叉感染。
為應(yīng)對疫情，學(xué)校購置口罩、槍式測溫儀、84消毒液等物資，并對校內(nèi)門衛(wèi)室、門口、寢室各活動室等進(jìn)行消毒。加強(qiáng)假期值班工作，加強(qiáng)門禁制度，禁止一切閑雜人員進(jìn)入，凡入園需佩戴口罩，測量體溫，并進(jìn)行登記工作。
為徹底落實(shí)黨支部書記針對疫情的措施，支部副書記主動承擔(dān)責(zé)任，奮斗在戰(zhàn)斗一線，將全校環(huán)境進(jìn)行消毒、統(tǒng)計有無在湖北務(wù)工的家長、并對預(yù)防疫情等相關(guān)標(biāo)語及廣告牌投放至校內(nèi)關(guān)鍵位置。
此外，支部副書記還將20__年春季的電子教案納入重點(diǎn)，并在線上尋找所需資源，整理并按需求提供給各科任教師。
廣泛開展宣傳。鎮(zhèn)、村通過流動宣傳車、村村通廣播等平臺宣傳《蕭縣衛(wèi)健委致廣大居民朋友的一封信》，要求所有鎮(zhèn)村干部深入村組，發(fā)放宣傳單，講解戴口罩的重要性，全覆蓋無死角的宣傳新型冠狀病毒防控措施。同時利用微信工作群、微信公眾平臺、電子顯示屏等向群眾宣傳新型冠狀病毒感染有哪些癥狀、公眾應(yīng)該怎樣預(yù)防新型冠狀病毒，積極做好疫情預(yù)防宣傳工作。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇六
新世紀(jì)的辦學(xué)格局，給學(xué)校的后勤工作增加了難度，提出了更深層次的`要求。眾所周知，后勤工作繁亂復(fù)雜，且時刻體現(xiàn)著緊迫性和重要性，而且該項工作是服務(wù)性工作，直接影響到學(xué)校教育教學(xué)工作，所以我充分認(rèn)識到，在新形勢下，更應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識，服務(wù)到位，在工作上主動積極，不斷創(chuàng)新。
如何使食堂工作有秩序地進(jìn)行，那必須嚴(yán)格按照管理制度，讓每個食堂工作人員，懂得《食品衛(wèi)生法》，做到分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，認(rèn)真安排一天三餐，并特別注意清潔衛(wèi)生工作，堅持洗菜間與洗滌間分開，生菜與熟菜分開，堅持食堂工作的拖、掃、沖、擦，認(rèn)真消毒，從全方位考慮全體師生的健康。
在學(xué)生用膳上，根據(jù)學(xué)生的心理狀態(tài)，中、晚餐靈活掌握，使每一位學(xué)生能吃上新鮮可口的飯菜。特別是冬季與夏季，在冬季時，為學(xué)生熱菜、熱飯，在夏季時，注重飯菜的衛(wèi)生與新鮮并且全天提供熱水，服務(wù)到位。
作為食堂工作人員的班長，要做好食堂的后勤保障工作，真正起到服務(wù)育人作用，必須自己以身作則，嚴(yán)以律己。我與全體工作人員一起，樹立全心全意為學(xué)校師生服務(wù)的思想。在休息日，也時而到學(xué)校轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并定時地向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報后勤食堂工作情況。
我校與社會接觸面較廣，且與省、市校有一定聯(lián)系，所以臨時安排的招待次數(shù)頻繁，這樣勢必增加不少工作量，我與食堂工作人員齊心協(xié)力及時周到地完成每一次招待工作。精心配置菜肴，做到熱情服務(wù)，使用膳同志有賓至如歸的感覺。
總之，我與食堂工作人員團(tuán)結(jié)工作，和睦相處，嚴(yán)格要求，生活上互相關(guān)心，以積極的姿態(tài)去做這份長期持久而又艱辛的工作。當(dāng)然，在今后工作中，我會不斷探討工作套路，增強(qiáng)創(chuàng)新意識，為我校生存發(fā)展多做貢獻(xiàn)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇七
新冠疫情防控工作以來，在貴州省石阡縣的街頭小巷，村組院落，有一批志愿者不怕吃苦，不畏嚴(yán)寒，不懼風(fēng)險，不計得失，入戶開展防疫知識宣傳和疫情排查，主動承擔(dān)守卡點(diǎn)任務(wù)，用實(shí)際行動踐行“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿服務(wù)精神。
當(dāng)前，正是春耕生產(chǎn)的時期，在抓好疫情防控的同時，為不誤農(nóng)時，石阡縣花橋鎮(zhèn)的11名西部計劃志愿者，一大早他們就來到該鎮(zhèn)北坪村“春暉林”果園基地里，協(xié)助林管員忙著管護(hù)130余畝枇杷、楊梅、葡萄等果樹，除草、施肥、覆土，大家在管護(hù)員的帶領(lǐng)下各盡其責(zé)，搶抓管護(hù)生長有利時期，讓其茁壯成長。
“結(jié)合我們的雷鋒紀(jì)念日，帶領(lǐng)我們花橋鎮(zhèn)的11名青年志愿者來到由石阡縣全體干部職工捐贈種植的這片春暉林，結(jié)合我們這個志愿團(tuán)結(jié)、友愛、互助、進(jìn)步的志愿者精神，大家一起來到這里實(shí)踐，協(xié)助林管員把這一片林子把它管好，讓它成長起來。”石阡縣西部計劃志愿者花橋鎮(zhèn)服務(wù)隊隊長朱波說。
哪里有需要，哪里就有志愿者“紅色”的身影。面對當(dāng)前受疫情影響，醫(yī)院用血需求增加，社會無償獻(xiàn)血采集較往常難度加大，志愿者立即行動起來，紛紛來到石阡縣愛心血站屋，無償參與獻(xiàn)血，用實(shí)際行動支持配合疫情防控工作，歷盡所能奉獻(xiàn)力量。
眼前這位參與無償獻(xiàn)血的志愿者名叫蔡華麗，2019年參加石阡縣西部計劃志愿者團(tuán)隊，談到獻(xiàn)血，我們還無意中發(fā)現(xiàn)這還是她第一次勇敢嘗試。往常不要說獻(xiàn)血，就是看到別人獻(xiàn)血她都會感到害怕，甚至?xí)炑?，這次面對疫情特殊考驗，她毫不猶豫參與了報名，主動獻(xiàn)血200毫升。
石阡縣西部計劃志愿者蔡__說：“我作為一名西部志愿者，希望能為這個疫情防控盡一份力量，剛好最近石阡團(tuán)縣委組織這樣的一次獻(xiàn)血活動，正值三五學(xué)習(xí)雷鋒紀(jì)念日，想通過義務(wù)獻(xiàn)血的方式，盡一點(diǎn)微薄的力量。”
在石阡縣易地扶貧搬遷安置點(diǎn)平陽社區(qū)，志愿者組成服務(wù)團(tuán)隊，在社區(qū)對公共環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清掃和噴灑藥物，這樣的工作他們每天都會如期進(jìn)行，確保防疫無死角。
為了協(xié)助配合社區(qū)管理人員搞好疫情防控工作，共青團(tuán)石阡縣委緊急安排部署，以平陽社區(qū)春暉愛心超市兌換積分為契機(jī)，利用深圳市七彩虹科技發(fā)展有限公司捐贈的一批愛心口罩，開啟了積分兌換新招式，積極引導(dǎo)，鼓勵群眾通過參與志愿服務(wù)社區(qū)活動、遵守社區(qū)疫情防控管理、養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣等方式積分。自從實(shí)施以來，通過免費(fèi)發(fā)放、積分兌換口罩等方式，針對以往部分居民口罩缺失、隨意串門、自我防護(hù)松懈、不戴口罩外出等不良習(xí)慣起到了對癥下藥效果。
據(jù)共青團(tuán)石阡縣委書記蔡菲妤介紹，面對今年疫情，我們第一時間發(fā)出倡議，組建青年力量，招募了包括醫(yī)療、后勤等志愿者234名，分赴衛(wèi)生院、石阡高速站、縣城各小區(qū)、易扶點(diǎn)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展定點(diǎn)防控、排查登記、體溫測量等志愿服務(wù)活動650余場次，發(fā)放疫情防控知識宣傳單10000余份、張貼倡議書200余張，服務(wù)群眾5萬余人次。
在此基礎(chǔ)上，縣團(tuán)委號召全縣各行業(yè)積極參與，組建了39支青年突擊隊為抗擊疫情貢獻(xiàn)力量;積極發(fā)動春暉使者、青年企業(yè)家、農(nóng)村致富帶頭人等愛心人士助力疫情防控，共收到春暉使者捐贈現(xiàn)金14.21萬元、口罩1.5萬個、隔離服1132套、消毒水酒精2000余瓶，及價值35.4萬元的生活物資，為全力打好疫情防控阻擊戰(zhàn)發(fā)揮了共青團(tuán)應(yīng)有的力量。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇八
學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控工作制度為切實(shí)做好疫情防控，確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。
一、從業(yè)人員健康篩查及管理(一）嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測，避免患病及感染者上崗。
(二）做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
(三）做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四）做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護(hù)用品的保障。
(五）強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制與加工(一）與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二）制定原料采購控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購食用野生動物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三）健全原材料驗收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
(四）原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架，避免半成品污染。
(六）嚴(yán)格食品加工制作過程控制，工用具、容器區(qū)分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃(一）開學(xué)前組織一次大清掃，進(jìn)行一次徹底消毒。開學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。
(二）準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三）嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所，按要求對工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。
(四）做好有害生物防治工作。
四、供水管理(一）做好供水設(shè)施（自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等）清潔、消毒工作。
(二）通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
五、分餐用餐建議選擇以下四種供餐方式：
(四）由食堂供餐改為集體用餐，配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會議或活動不得舉行群體性聚餐。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇九
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎肺炎疫情的防治，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前和復(fù)學(xué)后的食品安全工作，確保師生生命和食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》和《轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)督局、教育廳、公安廳》〈關(guān)于組織學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防治和2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知〉根據(jù)《通知》文件規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和幼兒園食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。現(xiàn)將檢查總結(jié)如下:。
根據(jù)國家和市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際情況，為確保專項檢查有序開展，我局召開專題會議，對專項檢查工作進(jìn)行了具體安排，明確了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)和要求，制定并發(fā)布了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市、縣會議精神，進(jìn)一步抓好當(dāng)前疫情防控常態(tài)化工作。鎮(zhèn)高度重視，快速反應(yīng)，落實(shí)常態(tài)化疫情防控工作?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
鎮(zhèn)高度重視，快速反應(yīng)，及時召開黨政聯(lián)席會，防疫專題會，啟動問責(zé)機(jī)制，鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人第一時間深入村(居)開展疫情防控工作督查。
二、防控方式。
全鎮(zhèn)把境外擬回國人員信息摸排和遠(yuǎn)端防控、邊境口岸及重點(diǎn)地區(qū)返(來)舒人員管理作為常態(tài)化疫情防控工作來抓，對各村、社區(qū)嚴(yán)格要求，要求所有村(居)深入摸排，力求做到“一人不漏”對摸排到的信息第一時間上報，對境外及重點(diǎn)地區(qū)已返舒來舒人員及時上報，納入健康管理。
三、摸排情況。
截至目前，鎮(zhèn)已摸排上半年擬返舒來舒人員29人。對北京返(來)舒人員已摸排62人，已納入管理。
四、存在問題。
一是鎮(zhèn)由于是縣委縣政府駐地，人口多，工作量大，全鎮(zhèn)人口近20萬人，人員流動量大，境外務(wù)工、上學(xué)、旅游等情況十分多。摸排難度大，由于社區(qū)工作人沒有執(zhí)法權(quán)，有很多居民對社區(qū)上門宣傳和采集信息不配合。
二是社區(qū)干部防護(hù)工具簡單，幾乎所有干部上門只有一個薄薄的口罩，也易形成交叉感染。
五、整改措施：
1、建議境外返舒來舒人員由出入境管理部門嚴(yán)格監(jiān)控管理，鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極做好配合和服務(wù)。
2、鎮(zhèn)將加大宣傳力度，強(qiáng)化屬地、部門、單位、個人及家庭四方責(zé)任，落實(shí)“四早”措施，充分發(fā)揮社區(qū)(村)網(wǎng)格化管理的作用，全面摸排高中風(fēng)險地區(qū)來舒人員和密切接觸者，嚴(yán)格落實(shí)核酸檢測和隔離措施。
3、在所有小區(qū)出入口張貼安康碼，要求人員掃碼進(jìn)入;爭取公安配合，加大上門摸排力度;嚴(yán)格摸排，精準(zhǔn)掌握，責(zé)任到人，確保各項防控措施落實(shí)落細(xì)，落地見效。
4、組織防疫物資，對一線干部加強(qiáng)身體防護(hù)。
5、強(qiáng)化督查，由鎮(zhèn)防控指揮部制定督查方案，對各村(居)常態(tài)化疫情防控工作各項措施落實(shí)情況開展督查，并及時通報，對因工作不到位、防控措施不力，造成疫情反彈，要依法依規(guī)追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和直接責(zé)任人責(zé)任。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十一
新型冠狀病毒，來勢洶洶，為進(jìn)一步做好防控工作，更為響應(yīng)教育系統(tǒng)針對新冠狀病毒感染的防控工作號召，__幼兒園高度重視此次疫情，并迅速組織力量，全面有序地開展疫情防控工作。
一、全民動員機(jī)制建立。
為深入貫徹關(guān)于疫情防控工作的重要指示，為保護(hù)全園師幼健康和生命安全，維護(hù)幼兒園穩(wěn)定，促進(jìn)幼兒園的發(fā)展，深刻認(rèn)識做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的重要性和緊迫性，把廣大師幼生命安全和身體健康放在第一位，切實(shí)把思想和行動統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院決策部署上來，增強(qiáng)“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護(hù)”，加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮，堅定不移把黨中央各項決策部署落到實(shí)處，特制定應(yīng)急預(yù)案及措施。
(一)聯(lián)絡(luò)組:負(fù)責(zé)疫情防控工作的組織協(xié)調(diào)、溝通聯(lián)絡(luò);監(jiān)督全園教師防控情況。
(二)預(yù)防組:指導(dǎo)全園教職工做好班級、園內(nèi)環(huán)境、教室內(nèi)的消毒工作，指導(dǎo)教職工了解冠狀病毒肺炎的消毒隔離要求。
(三)宣傳組:對教職工、幼兒、家長進(jìn)行防治冠狀病毒感染的肺炎知識的普及宣傳。
(四)后勤組：落實(shí)督查全園防治工作的物資儲備;負(fù)責(zé)防治疫情工作保障、交通、通訊等。
二、家長社會宣傳。
教師們借助微信平臺掌通家園，加大宣傳政府部門發(fā)布的有關(guān)疫情資訊，不斷提高全體教師和家長的思想認(rèn)知;學(xué)校通過發(fā)送《給家長的一封信》，讓家長全面了解新型冠狀病毒引起的肺炎臨床特征、傳播途徑、防控方法等相關(guān)知識，號召全體家長要高度重視，不能存僥幸心理，春節(jié)期間嚴(yán)格做到不外出、不聚餐、不聚會，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十二
總結(jié)。
根據(jù)全國、廣西、全市、全區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作會議精神，為做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，我局認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下：
一、高度重視，精心組織。
并在單位大院、車站、碼頭拉橫幅宣傳。
二、強(qiáng)化責(zé)任，做好防控。
同時注意有無咳嗽、發(fā)熱等癥狀的乘客，遇有疑似病例及時報告衛(wèi)健部門。同時協(xié)助衛(wèi)健部門在高鐵站、汽車總站、西站設(shè)立雙向監(jiān)測點(diǎn)，在高速貴、貴港東出口設(shè)立單向監(jiān)測點(diǎn)，高速貴港慶豐監(jiān)測點(diǎn)正在協(xié)調(diào)衛(wèi)健部門。
三、
加強(qiáng)值班值守，強(qiáng)化人員調(diào)度。
除正常春節(jié)安排值班外；
我局還每天安排一半人員備勤，留駐城區(qū)保持通訊暢通，隨時應(yīng)急出動；
1月28日全體人員返崗。1月26日下午七點(diǎn)，大東、武樂兩個碼頭經(jīng)報區(qū)委區(qū)政府，與覃塘、港南同步停航，減少人員流動。
四、下一步工作。
一是強(qiáng)化宣傳，營造濃厚的防控氛圍。局屬各單位在開展日常工作的同時也做好預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎的宣傳工作。
二是建議衛(wèi)健部門盡快出臺檢測站操作規(guī)程，加強(qiáng)培訓(xùn)；
配備相關(guān)設(shè)備、藥品及人員，及時消毒和檢測，做好防控工作。同時支持區(qū)交運(yùn)局1000個口罩，以便外勤人員做好自我防護(hù)工作。
在打贏新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)中，區(qū)宣傳輿情組按照區(qū)委統(tǒng)一部署，全面動員，全面部署，全面發(fā)聲，營造了“堅定信心、同舟共濟(jì)、眾志成城、科學(xué)防治”的濃厚氛圍。
加大正面宣傳力度，做好恐慌心理的消除引導(dǎo)；
營造不信謠、不傳謠社會氛圍，做好防傳謠、信謠的教育引導(dǎo)；
積極發(fā)動廣大群眾，做好全面參與防控的引導(dǎo)；
引導(dǎo)群眾樹立正確的就醫(yī)、購物觀念，維護(hù)良好社會秩序。各鎮(zhèn)街、部門加大宣傳力度，利用基層組織微信群、“村村響”應(yīng)急廣播等，及時將權(quán)威信息傳達(dá)到群眾手中，建立了區(qū)、鎮(zhèn)街、村居三級宣傳體系，在全區(qū)興起了群防群控的宣傳熱潮。
2.新聞宣傳領(lǐng)方向。一是外宣展示成效。加強(qiáng)與上級媒體溝通，通過新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、大眾日報客戶端、等媒體，及時報道全區(qū)各級各部門防控疫情的做法成效多條，引導(dǎo)了輿論，鼓舞了士氣。二是內(nèi)宣把準(zhǔn)導(dǎo)向。組織區(qū)新聞中心、廣播電視臺及其新媒體圍繞新型冠狀病毒科普知識、應(yīng)知應(yīng)會、疫情防控、眾志成城抗擊疫情等方面，精心制作圖文并茂、影音俱全的宣傳內(nèi)容數(shù)百條，把區(qū)委部署、基層經(jīng)驗、愛心行動、食用野生動物風(fēng)險提示等聲音第一時間傳播出去。廣播電視臺邀請疾控中心、中醫(yī)院專家走進(jìn)直播間，在tv1、fm、網(wǎng)絡(luò)直播平臺全媒體同步直播，擴(kuò)大了覆蓋面，增強(qiáng)了傳播力。三是輿情嚴(yán)格管控。實(shí)施公安分局網(wǎng)監(jiān)大隊和區(qū)網(wǎng)絡(luò)輿情中心兩手抓、兩手硬，加強(qiáng)輿情監(jiān)控，正本清源、防微杜漸，及時辟謠、及時發(fā)聲，目前，公安分局網(wǎng)監(jiān)大隊通過巡查微博、人論壇、大app，微信公眾號等媒介，共發(fā)現(xiàn)相關(guān)信息余條。其中涉及的信息共余條，有關(guān)肺炎的信息條。暫未巡查發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上煽動性、行動性和攻擊黨委政府的負(fù)面信息。區(qū)網(wǎng)絡(luò)輿情中心共篩查信息余條，涉及疫情的兩辦值班已督辦，相關(guān)信息已回復(fù)，累計報區(qū)委值班督辦條。網(wǎng)上目前無煽動性信息，無謠言，提高了疫情防控的科學(xué)性和有效性，凝聚起了眾志成城、攻堅克難的強(qiáng)大正能量。
發(fā)布《關(guān)于簡辦婚喪嫁娶等活動的倡議書》《致全區(qū)網(wǎng)民的倡議書》，引導(dǎo)廣大群眾以實(shí)際行動為抗擊疫情貢獻(xiàn)力量。
4.文藝宣傳奏強(qiáng)音。以“文藝六百工程”為載體，讓文藝作品在疫情防控中傳遞溫暖、奏響強(qiáng)音?！侗秤啊贰队抡咧琛贰蹲蠲赖哪嫘小贰吨袊沽骸返纫慌袦囟?、接地氣的文學(xué)曲藝作品，讓人們看到美好、看到希望、看到勝利就在前方。
存在問題：一是新聞記者采訪防護(hù)設(shè)備不足，如醫(yī)用酒精、消毒液、紫外線消毒燈等緊缺，記者及設(shè)備消毒物資儲備不足。二是無線應(yīng)急廣播存在人為斷電現(xiàn)象，廣電臺維修人員少，不能迅速巡查維修。
下一步，將充分發(fā)揮職能作用，加大宣傳力度，引導(dǎo)社會輿論，營造“眾志成城、群防群控”的濃厚氛圍。
一是及時發(fā)布權(quán)威信息。通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、新媒體平臺等及時轉(zhuǎn)播上級新聞發(fā)布會等，做好我區(qū)疫情防控工作公告發(fā)布，將權(quán)威信息通過各種渠道向下傳導(dǎo)，確保全覆蓋，無死角。
二是做好防疫典型事例宣傳推送。及時收集整理防疫戰(zhàn)線典型事例，與上級媒體溝通交流，做好宣傳工作，展現(xiàn)群眾抗擊疫情的精神面貌。
三是正確引導(dǎo)處置網(wǎng)上輿情。密切關(guān)注輿情動態(tài)，及時搜集有關(guān)信息，回應(yīng)網(wǎng)民關(guān)切，引導(dǎo)輿論方向。聯(lián)合公安機(jī)關(guān)對造謠者嚴(yán)肅查處、嚴(yán)厲打擊，營造清朗網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境。
四是盡快維修無線應(yīng)急廣播。鑒于廣播電視臺維修人員不足現(xiàn)狀，建議采取鎮(zhèn)臺聯(lián)動模式，廣電臺提供技術(shù)服務(wù)，各鎮(zhèn)街參考鎮(zhèn)的做法（已經(jīng)安排工程升降車檢修，檢修速度很快），加快檢修，確保宣傳效果。
新年好，感謝來到我縣指導(dǎo)疫情防控工作，現(xiàn)我代表縣委簡要匯報一下我縣疫情防控工作情況。
一、主要做法。
一是早部署。1月25日中共中央政治局常務(wù)委員會專題研究新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作后，省市委相繼召開電視電話會議，對中央關(guān)于疫情防控工作進(jìn)行再研究、再部署、再動員。1月26日晚上，我縣召開縣委常委擴(kuò)大會議，專題研究肺炎疫情防控工作，制定防控方案，成立縣防控領(lǐng)導(dǎo)小組和應(yīng)急指揮部，進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、增強(qiáng)合力，確保人民群眾生命健康安全和社會大局和諧穩(wěn)定。
二是早宣傳。充分發(fā)揮微信群、公眾號、led屏、宣傳車等載體平臺作用，廣泛宣傳防控知識，提高群眾防范意識和安全意識，堅決克服廣大群眾的麻木思想和僥幸心理，引導(dǎo)群眾通過微信、電話等方式“走親訪友”，不進(jìn)行家庭聚會等人群聚集活動，做到全民知曉、全民行動。
三是早摸排。實(shí)行疫情防控網(wǎng)格化和責(zé)任制管理體系，組織縣鄉(xiāng)村三級人員，全覆蓋、地毯式開展武漢疫區(qū)返鄉(xiāng)人員及相關(guān)緊密接觸人員摸排監(jiān)測，實(shí)行臺賬式管理，切實(shí)做到情況明、對象清。
四是早防控。全面落實(shí)火車站、汽車站、高速公路等重要關(guān)口的體溫監(jiān)測措施，迅速關(guān)閉所有網(wǎng)吧、娛樂場所和景區(qū)景點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場，扎實(shí)做好物資準(zhǔn)備、應(yīng)急值守等工作。
五是早上報。嚴(yán)格落實(shí)一日一報制度，嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班值守制，應(yīng)急指揮部辦公室明確專人按照要求對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)摸排情況進(jìn)行統(tǒng)計上報，時刻保持信息暢通。
二、基本情況。
1.肺炎疫情情況。我縣目前總體形勢尚好，目前沒有新型冠狀病毒感染的肺炎確診病例。經(jīng)過摸排，共有從武漢務(wù)工返鄉(xiāng)人員名，已全部上門勸導(dǎo)，要求自我隔離，并追蹤到密切接觸者名。
2.物資儲備情況。我縣目前口罩急缺，市場上已購買不到醫(yī)用口罩，從外地調(diào)度的數(shù)量與實(shí)際需求相差較大。糧油等物資儲備充足，不算從外地調(diào)運(yùn)的，可供全縣人民應(yīng)急一個月。
3.取消婚宴、聚會等情況。經(jīng)過多方位宣傳，采取鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）、組上下聯(lián)動，全縣停辦家婚宴，叫停迎新春廟會等活動場。
4.援鄂情況。我縣積極響應(yīng)省委省政府號召，名醫(yī)務(wù)工作者踴躍報名，最終名醫(yī)務(wù)工作者被選為第一批援鄂醫(yī)療隊隊員。目前正在動員組織第二批援鄂醫(yī)療隊。
三、下一步工作打算。
下一步，我縣將嚴(yán)格落實(shí)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)防控為主的綜合防控措施，嚴(yán)格落實(shí)“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”的要求，扎實(shí)做好疫情監(jiān)測、排查、預(yù)警等工作，緊盯重點(diǎn)時段、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)領(lǐng)域，嚴(yán)密加強(qiáng)火車站、客運(yùn)車站、高速公路出入口等部位防控，確保無一遺漏、無一死角，確保精準(zhǔn)到戶、精準(zhǔn)到人，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
按照習(xí)近平總書記“要把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位”的要求，在某市局黨委和區(qū)委區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，特別是在區(qū)疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，某公安機(jī)關(guān)多次召開專題會議和黨委會議研究部署，制定了《應(yīng)急處置預(yù)案》，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了目標(biāo)任務(wù)和工作責(zé)任，全警全力，扎實(shí)開展隨訪、警情處置、社會面管控等工作。截至目前，全區(qū)沒有發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒感染疑似病例，各項工作有效開展。
為更好的保護(hù)某某社區(qū)全體居民的生命安全，積極響應(yīng)落實(shí)《某某市應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎應(yīng)急預(yù)案》，積極推進(jìn)落實(shí)某某區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，社區(qū)兩委及網(wǎng)格員、社區(qū)民警在1月26日(大年初二)已全部結(jié)束假期，到崗工作，嚴(yán)陣以待，一定打贏這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。某某社區(qū)黨委、居委會現(xiàn)將一系列防控措施向全體居民匯報：
一、宣傳教育。我們已通過微信群，公眾號，發(fā)放單頁，入戶宣傳，流動廣播等方式，提高大家對此次疫情的重視，并告知居民們不要外出，減少人員流動，增強(qiáng)了居民們的防范意識。
二、加強(qiáng)管理。某某社區(qū)已于1月27日8點(diǎn)開始，實(shí)行“半封閉式管理”，外來車輛一律不得進(jìn)入小區(qū)，某某某某出入口關(guān)閉。所有行人進(jìn)入小區(qū)，一律登記并測量體溫。并且，某某社區(qū)工作人員已于第一時間聯(lián)系了某某區(qū)一處化工廠，購買了消毒液數(shù)十桶，即日起，物業(yè)保潔人員每天都會對社區(qū)內(nèi)公共區(qū)域進(jìn)行消毒，殺菌工作。
三、對湖北返津人員及密集接觸人員進(jìn)行排查。某某社區(qū)工作人員與社區(qū)民警聯(lián)合對社區(qū)內(nèi)此類人員進(jìn)行了排查，并以電話的形式詢問了他們的基本情況，并告知按照要求居家觀察14日，期間要配合居委會服務(wù)管理，配合居委會工作人員對其自身健康狀況的隨訪或者電話詢問等，每日早晚主動進(jìn)行體溫監(jiān)測，并告知居委會溫度，盡量減少和避免外出。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀時，應(yīng)立即到就近的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診就診。
居民朋友們，某某社區(qū)在街道的大力支持下，在社區(qū)、物業(yè)工作人員、社區(qū)民警、志愿者的努力下，定全力保障社區(qū)群眾健康安全，遏制疫情輸入傳播蔓延。在此期間，我們倡議：
大家要堅定信心，配合我們的工作，對社區(qū)內(nèi)的“半封閉式”管理、行人測溫、以及公共區(qū)域內(nèi)噴灑消毒液等一系列疫情防控工作給您帶來的不便進(jìn)行理解，相信科學(xué)，眾志成城，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不信謠、不傳謠，凝聚起應(yīng)對疫情的強(qiáng)大力量，打贏這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭!
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十三
在疫情防控關(guān)鍵時刻，如何在基層做好疫情防控是一個令人頭疼的問題，必須做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”。但是在農(nóng)村一提到疫情老百姓就不夠重視，不聽勸，出門始終不愿意戴口罩，總覺得“非典”都經(jīng)歷過，還有什么可怕的?一提到返鄉(xiāng)人員要進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，就陷入了恐慌。所以，做好群眾的宣傳與疏導(dǎo)工作顯得尤為重要。怎么辦，別著急，辦法總比困難多，人民群眾的智慧是無窮盡的。
土味標(biāo)語時尚化，防疫知識入鄉(xiāng)入村入腦入心?！笆⌒″X不戴口罩，花大錢臥床治病”“現(xiàn)在請吃的飯都是鴻門宴”，這些“話糙理不糙”的土味標(biāo)語，顯得十分接地氣，老百姓聽的明白。這樣的宣傳形式讓他們明白了疫情的嚴(yán)重性，主動做到了少出門、不串門，宅在家中就是對國家重大的貢獻(xiàn)。
小喇叭發(fā)揮大作用，既保護(hù)自己又提高村民知曉率。防控疫情，我們在行動。你瞧，南川區(qū)的車載小喇叭發(fā)揮大作用啦?！案魑淮迕衽笥眩谶@非常時期，外地回來人員莫亂跑，傳染肺炎不得了，人多莫去湊熱鬧，出門記得戴口罩”，流動車?yán)妊h(huán)播放，在口罩有限的情況下，既保護(hù)了自己，又做到了全方位宣傳。在基層一線，眾多鄉(xiāng)鎮(zhèn)還組織村社干部、衛(wèi)生院工作人員、基層民警利用人力手拉音箱循環(huán)往復(fù)地向群眾宣傳防控新型冠狀病毒知識，提高了村民的知曉率。他們帶頭做好疫情防控，在關(guān)鍵時刻為村里的群眾扛事”，時刻牢記自己的初心與使命，用接地氣的方式打通疫情防控最后一公里。
微信群聯(lián)系你我他，全力構(gòu)建疫情防控安全網(wǎng)。在線上，一些不實(shí)輿論誤導(dǎo)。
村民，老百姓的鑒別能力有限，于是各個村民小組建立了微信群，對一些不實(shí)消息及時辟謠。同時，他們運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)安全高效開展疫情防控工作消除老百姓的恐慌，讓村民不信謠、不傳謠、不造謠。這樣的硬核操作，實(shí)現(xiàn)了讓信息流多跑路，讓人員少跑腿，提高了工作效率，降低了交叉感染的風(fēng)險。
眾志成城，齊心協(xié)力，依靠人民堅決打好打贏農(nóng)村疫情防控阻擊戰(zhàn)!
隨著新型冠狀病毒肺炎疫情的蔓延，每個人的日常生活都被打斷，各行各業(yè)也面臨極大困難。這既是一場全國人民對抗疫情的戰(zhàn)役，也是一場用實(shí)干檢驗主題教育成果的大考，作為一名基層黨員干部，我們要發(fā)揮黨員的戰(zhàn)斗堡壘作用，守住初心、匯聚民心、堅定信心才能打贏這場抗疫攻堅戰(zhàn)。
首先要守住我們作為黨員干部的初心。這份初心表現(xiàn)在“關(guān)鍵時刻站得出來，危急關(guān)頭豁得出去”。只有做好防控摸排工作，才能最大限度地減輕前線醫(yī)務(wù)工作者的負(fù)擔(dān)，真正做到防微杜漸。就個人而言，自從接到摸排值守任務(wù)，我就將此次抗擊疫情工作當(dāng)成組織對我黨性品格的考驗，始終抱著“不辜負(fù)組織信任”的信念努力工作，將這份“初心”貫穿其中。這樣方能起到表率作用，更掌握了做實(shí)做細(xì)工作的不二法門。
最后是要保持一顆持續(xù)作戰(zhàn)的恒心?，F(xiàn)階段全國大部分地區(qū)的疫情已經(jīng)得到有效控制。但一種新型病毒從出現(xiàn)到戰(zhàn)勝它，還需一段時間。高度緊張的疫情排查與防控工作仍需持續(xù)。荀子有云，“不積跬步，無以至千里;不積小流，無以成江海”，戰(zhàn)勝疫情需要保持恒心，時刻繃緊思想之弦，堅決筑牢責(zé)任之堤，始終以最飽滿的工作熱情、最堅實(shí)的工作擔(dān)當(dāng)面對挑戰(zhàn)，直至我們完全打贏這場抗疫攻堅戰(zhàn)!
牢記使命”
主題教育。
成果
的生動實(shí)踐;將黨員的力量全面發(fā)揮，向防控一線出發(fā)，為自己、更為人民群眾的生命健康，交上一份滿意的答卷!
總結(jié)。
風(fēng)雨同舟，披荊斬棘。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，全國上下眾志成城，萬眾一心，采取各種“硬核”措施防止疫情擴(kuò)散蔓延，以責(zé)任和擔(dān)當(dāng)筑起了疫情防控堤壩。但隨著時間的推移，少數(shù)“未感染群眾”也準(zhǔn)備抱著“試試看”“反正街上沒人”“出去曬曬太陽”的心理去“以身試毒”。如何抵擋“麻痹”“僥幸”“焦躁”的“心理飛沫”，守住全民戰(zhàn)疫階段“戰(zhàn)果”，還需各地政府和黨員干部繼續(xù)壓實(shí)責(zé)任，多措并舉，為群眾戴好“護(hù)心口罩”，直到這場“疫情阻擊戰(zhàn)”取得最終勝利。
拴緊為民“兩端系帶”，抵擋“麻痹心理飛沫”。連日來，在各級政府、黨員干部和群眾的共同努力下，交通管制、居家隔離已成為遏制新型冠狀病毒傳播蔓延的有效手段。但隨著管制和隔離時間的延長，很多群眾也沒有了武漢“封城”之初的驚慌，慢慢放松了警惕，“反正我沒事”“有什么可怕的”心理也有所顯現(xiàn)。接下來的一段時間，將是疫情防控最關(guān)鍵的“窗口期”，全民提高警惕顯得尤為重要。各級黨員干部一定要提高政治站位，把中央決策部署要求落實(shí)到最末端，把自己與群眾的“兩端系帶”拴緊拴好，“軟硬結(jié)合”抓好宣傳與排查，切實(shí)克服麻痹思想，把“反正”心理徹底消除，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做好充分思想準(zhǔn)備。
緊壓醒民“金屬護(hù)條”，抵擋“僥幸心理飛沫”。隨著季節(jié)的變換，春天真真切切踱步而來。居家隔離一段時日，再見春日暖陽，恍若隔世，一些人也開始有了“出去曬曬太陽”的想法。但新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，從初期“沒有證據(jù)顯示人傳人”，到目前指出“可能造成持續(xù)的人傳人”，甚至可能發(fā)生變異。
早隔離早診斷早治療，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)織好全民“防控網(wǎng)”。
信息。新增多少確診病人、官方發(fā)布的確診病人行動路線、醫(yī)療物資是否充足，每遇“重點(diǎn)”趕緊看看自己是否“入列”，甚至有的人只是平常感冒也不敢出戶，怕“被隔離”。加之不能走親訪友，不能逛街旅游，甚至怕口罩不夠用，出門散步都是能免則免，“忐忑不安”“看報道就流淚”的焦慮心理也有所見。所以，需要各級政府動員和組織力量，堅持線上與線下咨詢相結(jié)合、身體健康與心理安定并重、確診患者與疑似人員心理輔導(dǎo)相結(jié)合，做好戰(zhàn)疫期大眾心理干預(yù)工作，把困擾群眾心的“中間褶皺”拉開，聚力增強(qiáng)“鎮(zhèn)定感”，確保安穩(wěn)“過關(guān)”。
總之，這場疫情。
防控。
阻擊戰(zhàn)是全民之戰(zhàn)，黨員干部要堅定站在疫情防控第一線，引領(lǐng)群眾在疫情應(yīng)對上不“麻痹”、不“僥幸”、不“焦慮”，出“實(shí)招”“硬招”防止出現(xiàn)掀開“護(hù)心口罩”隨處“裸跑”的現(xiàn)象，真正當(dāng)好群眾的“貼心人”和“主心骨”，在這場“疫考”中交出一份讓人民群眾滿意的答卷。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十四
(一)繼續(xù)暫停各類集體聚餐(宴席)活動。
(二)顧客進(jìn)入餐飲服務(wù)單位，應(yīng)戴口罩，測體溫或出示“安康碼”。餐飲單位發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀、安康碼為黃色、紅色和未戴口罩人員，應(yīng)拒絕進(jìn)入餐飲場所。顧客除就餐期間外，其余時間必須戴口罩。
(三)每間包廂只開1桌，顧客隔位相坐，面對面距離不小于1米，每桌人數(shù)不超過10人。大廳減少桌椅擺放，餐桌實(shí)際使用數(shù)量不超過平時的50%，餐桌之間距離不小于1米，顧客隔位、錯位相坐，面對面距離不少于1米。
(四)每桌每批次顧客用餐后立即對桌椅進(jìn)行消毒，再安排下一-批次，間隔時間不低于20分鐘。
(五)建立就餐人員登記臺賬，每桌登記至少1名顧客的姓名、聯(lián)系方式、就餐時間。
(六)要文明就餐，提倡分餐、使用公筷公勺，給予每桌客人雙筷勺或公筷公勺。
餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人，制定完善疫情防控工作措施和應(yīng)急預(yù)案，明確疫情防控工作職責(zé)。從業(yè)人員每天進(jìn)行晨檢和體溫監(jiān)測，全程佩戴口罩，嚴(yán)禁有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的從業(yè)人員上崗。定時對就餐場所、電梯間等公共場所設(shè)施進(jìn)行消毒保潔，保持食品加工場所和就餐場所的空氣流通。
嚴(yán)禁圈養(yǎng)、宰殺、制售活禽，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求食品加工制作食品。
商務(wù)部門要落實(shí)餐飲行業(yè)管理責(zé)任，市場監(jiān)管部門要落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，衛(wèi)生健康部門要落實(shí)防疫工作指導(dǎo)責(zé)任。各有關(guān)部門要各司其職、密切配合，形成聯(lián)動機(jī)制，共同推動餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十五
當(dāng)前，新冠肺炎疫情防控工作進(jìn)入關(guān)鍵時期，節(jié)后人員流動增加，防控形勢復(fù)雜嚴(yán)峻，為實(shí)現(xiàn)全民參與、聯(lián)防聯(lián)控，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，現(xiàn)將有關(guān)事項通告如下：
一、全區(qū)所有單位、居民小區(qū)、嘎查村實(shí)行封閉式管理，人員進(jìn)出一律檢測體溫，并出具有效證件。外來人員和車輛一律嚴(yán)控，特殊情況由管理人員做好登記備案。無物業(yè)、無安保、開放式小區(qū)居住區(qū)由屬地蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)負(fù)責(zé)落實(shí)封閉措施。
二、入境我區(qū)人員要及時向居住地所在嘎查村(社區(qū))報告健康情況，并配合完成個人信息登記工作;在我區(qū)無固定居所的，及時向入住賓館、酒店或接待、監(jiān)管單位報告。對隱瞞、緩報、謊報有關(guān)信息或阻礙疫情防控工作人員履行職務(wù)的，將依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。
三、入境我區(qū)前14日內(nèi)有過確診病例或疑似病例密切接觸史、湖北往來史的人員，要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定接受集中隔離醫(yī)學(xué)觀察;有過其他疫情較重地區(qū)往來史的人員，要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定接受集中隔離醫(yī)學(xué)觀察或者居家隔離醫(yī)學(xué)觀察。
四、機(jī)關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位要嚴(yán)格實(shí)行本單位人員晨檢和日報告制度;加強(qiáng)對進(jìn)出人員體溫檢測，如有異常及時向?qū)俚匦l(wèi)生健康部門報告。管好自己的人，看好自己的門。
五、出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員，必須及時就診，并第一時間向嘎查村(社區(qū))或相關(guān)單位報告。確診和疑似病例要嚴(yán)格在定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)治療，不允許跨區(qū)域轉(zhuǎn)移病例，嚴(yán)格防止疫情輸出;視情對小區(qū)、嘎查村、住宅樓單元實(shí)行封閉式硬隔離。
六、非涉及居民生活必需的公共場所一律關(guān)閉。農(nóng)貿(mào)市場、超市、藥店等場所合理安排營業(yè)時間，定期消殺，進(jìn)入人員一律檢測體溫、佩戴口罩?？爝f、外賣實(shí)行無接觸配送。
七、“紅事”停辦，“白事”從簡，并提前報嘎查村(社區(qū))備案。對舉辦或承辦集體聚餐、參與聚眾活動的單位和個人，將依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。
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食堂疫情防控工作總結(jié)篇十六
1.防護(hù)人人都做到，家園明天更美好。
2.堅定信心戰(zhàn)疫情，同舟共濟(jì)筑防線。
3.在疫情中堅守初心，在防控中擔(dān)當(dāng)使命。
4.做好個人衛(wèi)生防護(hù)，勤洗手，多通風(fēng)，少揉眼。
5.重視自身健康，做好自我防護(hù)。
6.口罩要戴好、心態(tài)調(diào)整好、身體鍛煉好、衛(wèi)生保持好。
7.堅持健康的生活方式，外出做好驗碼測溫，注意保持1米線的社交距離。
8.強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，形成強(qiáng)大合力，堅決抗擊疫情防控攻堅戰(zhàn)。
9.你小心、我注意，防控全靠你我他。
10.不串班、不扎堆、不打鬧。
11.祥和安康千萬條，疫情防控第一條。
12.預(yù)防千萬條，口罩第一條。
13.生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責(zé)任。
14.佩戴口罩，定點(diǎn)丟棄，不傳病毒。
15.早發(fā)現(xiàn)，早報告，早診斷，早隔離，早治療。
16.不出門，多居家，手機(jī)拜年樂大家。
17.把人民安全責(zé)任扛在肩上，讓黨旗在防疫前線飄揚(yáng)。
18.抗擊疫情，眾志成城。
19.抗擊疫情責(zé)任大，眾志成城闖難關(guān)。
20.不串門，不添亂，待在家里做貢獻(xiàn)。
21.家庭保持通風(fēng)好，多消毒來勤洗手。
22.早發(fā)現(xiàn)，早報告，早隔離，早診斷，早治療。
23.防控疫情，從我做起。
24.洗手通風(fēng)戴口罩，健康意識最重要。
25.非常時期莫僥幸，做好防護(hù)少生病。
26.做好自我防護(hù)就是關(guān)愛他人，遵守文明行為就是奉獻(xiàn)社會。
27.不圖一時熱鬧，但求平安健康!
28.拒絕人群聚集，不圖一時熱鬧，但求平安健康。
29.取消聚會，平安過年。
30.強(qiáng)防護(hù)，不恐慌，新科學(xué)，不傳播。
31.老師學(xué)生要安好，防控措施必做好。
32.科學(xué)有效防控，確保安全健康。
33.眾志成城，共同筑牢疫情防控銅墻鐵壁。
34.不參加聚集性活動，盡量不到密閉性場所。
35.疫情反復(fù)小心應(yīng)付，安全第一做好防護(hù)。
36.如果萬事開頭難，那請結(jié)尾一定要圓滿。
37.今天到處亂跑，明年墳上長草。
38.疫情是場考驗，守望相助才能交出滿意答卷。
39.為了大家身體好，請你不要瞎胡跑。
40.戴口罩，勤洗手，疾病遇你繞著走。
41.嚴(yán)防重點(diǎn)關(guān)口加強(qiáng)監(jiān)測排查。
42.強(qiáng)防護(hù)不恐慌，信科學(xué)不傳謠。
43.出門必須戴口罩，別給他人添煩惱。
44.過年回家，安心居家。
45.戴口罩，勤洗手，多通風(fēng)，不聚集。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十七
責(zé)任如山，擔(dān)當(dāng)如鐵。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生后，市一高中學(xué)在第一時間緊急動員，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全校師生把思想和行動統(tǒng)一到-重要指示精神和黨中央決策部署上來，切實(shí)將全校師生生命安全和身體健康放在第一位，統(tǒng)籌做好校園疫情防控和復(fù)學(xué)復(fù)課準(zhǔn)備工作，筑牢校園疫情防控墻，確保校園安全和教育教學(xué)秩序正?！，F(xiàn)將具體情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。
疫情就是命令，防控就是責(zé)任。我校領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視全校疫情防控工作，成立以校黨委書記---為組長、副校長王繼山、工會副主席鄭國為副組長、其他相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為組員的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和督促檢查，切實(shí)做到責(zé)任到崗，任務(wù)到人。
疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長---要求全校干部師生共同努力，做到十個到位，即思想認(rèn)識到位，組織領(lǐng)導(dǎo)到位，聯(lián)防機(jī)制到位，人員摸排到位，居家隔離到位，宣傳教育到位，物資儲備到位，教學(xué)保障到位，校園封閉到位，環(huán)境衛(wèi)生到位。走好校園防控的每一步，做好校園防控的每件事，確保校園疫情防控和教育教學(xué)的雙勝利。
二、強(qiáng)化監(jiān)管，每日上報。
校德育處和年部做好家長和學(xué)生工作，通過電子屏、展示板、懸掛條幅進(jìn)行防控科普，通過微信公眾號下發(fā)《致高三學(xué)生和家長一封信》和《致高三教師的一封信》，同時通過微信群及時轉(zhuǎn)發(fā)上級要求和通知，積極主動與社區(qū)聯(lián)絡(luò)，準(zhǔn)確掌握學(xué)生外出動向。認(rèn)真執(zhí)行“日報告”制度，要求各處室、各教研組、各班級每日報告健康狀況和行蹤軌跡，外出師生逐一登記造冊，跟蹤指導(dǎo)居家隔離。此外，學(xué)校利用視頻會議、微信、釘釘工作群傳達(dá)教育局和本校關(guān)于疫情期間違規(guī)補(bǔ)課的相關(guān)要求，做到令行禁止、不斷強(qiáng)化教師的紅線意識，發(fā)現(xiàn)一起就嚴(yán)肅處理一起。
三、制定方案，加強(qiáng)演練。
學(xué)校利用好延期開學(xué)的“緩沖期”，認(rèn)真貫徹落實(shí)省春季開學(xué)疫情防控措施40條和春季開學(xué)總體工作方案，制定學(xué)校疫情防控“二案十制”，并確保落實(shí)落地，抓實(shí)抓細(xì)。
按照上級要求和學(xué)校“二案十制”，我校已完成大規(guī)模演練三次，包括錯峰錯時上學(xué)、放學(xué)、下課、如廁、用餐的演練，消毒人員、校醫(yī)、保安等崗位演練和發(fā)生學(xué)生身體不適應(yīng)時進(jìn)行的隔離、上報、通知家長等內(nèi)容的演練，做到遇事不慌，妥善處置。
四、籌備物資，保障復(fù)學(xué)。
學(xué)校配備測溫門一副（政府提供），一次性醫(yī)用口罩21000只（省政府13000只，市政府1800只），額溫儀100把（市政府10把），消毒液3000升（市政府500升），消毒噴灑器5個，小消毒噴壺200個、洗手液230瓶、隔離服20套，以及一次性手套、護(hù)目鏡、消毒濕巾等共價值12萬余元的防疫物資。學(xué)校還投資近2萬元購置校門外學(xué)生排隊測溫用的導(dǎo)流柱、導(dǎo)流帶，保證學(xué)生排隊有序，前后左右保持合適距離。投資2萬多元在室外新建兩排、擁有60個洗手盆、120個水龍頭的洗手池，并對樓內(nèi)洗手間水管、水籠頭進(jìn)行換新改造，增加了100個洗手位，滿足防疫洗手的需要。校園內(nèi)設(shè)置隔離室3個，配備相關(guān)應(yīng)急物資。
五、線上教學(xué)，保質(zhì)保量。
依據(jù)市教育局的整體部署，我校搭建智慧教育平臺，借助釘釘網(wǎng)絡(luò)平臺開設(shè)空中課堂，實(shí)現(xiàn)教師網(wǎng)上授課、在線輔導(dǎo)，學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，努力完成教育教學(xué)任務(wù)，保證“停課不停教”、“停課不停學(xué)”。
六、學(xué)生復(fù)學(xué)，嚴(yán)防嚴(yán)控。
4月15日，是全省高三師生、學(xué)生家長期盼已久的的日子，終于復(fù)學(xué)復(fù)課了，大家欣喜萬分。然而，欣喜之余，防控工作卻面臨巨大的壓力和挑戰(zhàn)。
4月13日，高三住宿生報到的前一天，學(xué)校對住宿生進(jìn)行14天健康情況和行蹤軌跡的徹底摸排；4月14日，走讀生返校前一天，對相關(guān)學(xué)生進(jìn)行14天健康情況和行蹤軌跡的徹底摸排。在人員摸排過程中，既要摸排本人又摸排共同生活人員；既要摸排是否去過重點(diǎn)疫區(qū)、境外省外市外，又摸排是否接觸過重點(diǎn)疫區(qū)、境外省外市外人員。
為了確保入校師生均為健康人、安全人，4月15日早起床后，學(xué)校安排了第二次健康摸排。摸排中，三位學(xué)生報開學(xué)前分別接觸了廣東、福建、山東來葫的親屬，學(xué)校果斷通知學(xué)生不能到校，居家隔離14天，屆時去定點(diǎn)醫(yī)院檢查，憑檢查結(jié)果復(fù)學(xué)。有發(fā)熱癥狀的學(xué)生，通過班主任做好學(xué)生和家長的思想工作，目前都未到校上課。
4月15日，早上6點(diǎn)30分，學(xué)校全體領(lǐng)導(dǎo)干部、干事到校門口組織學(xué)生排隊入校，學(xué)生分三個批次錯時錯峰到達(dá)學(xué)校，排隊入校時學(xué)生自覺按照規(guī)定保持安全距離。
上午7點(diǎn)40分，高三學(xué)生分三個批次開始上課，按照防疫要求，執(zhí)行小班化教學(xué)，高三各班學(xué)生分成a、b教室上課，一個教室教師面授，另一個教室線上直播，確保每個教室學(xué)生不超過30人。座位之間前后左右距離大于一米。
17點(diǎn)，高三各班分三批次放學(xué)，學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、干事在重點(diǎn)位置對學(xué)生進(jìn)行流動指導(dǎo)，確保學(xué)生安全離校。學(xué)生離校后，消毒人員對教室、公共區(qū)域、扶手、隔離室等區(qū)域進(jìn)行全面消殺。
為了落實(shí)各項防控責(zé)任，學(xué)校建立年級、班級防控責(zé)任制，各班安排專人作測溫員、通風(fēng)員、消毒員、聯(lián)絡(luò)員，按學(xué)校防疫流程要求按時保質(zhì)保量完成工作，形成事事有人管、人人都是防控責(zé)任人的機(jī)制和氛圍。
在疫情發(fā)生的特殊時期，葫蘆島市第一高級中學(xué)全體師生眾志成城、共克時艱，廣大黨員干部堅守一線、持續(xù)奮戰(zhàn)，有力有序做好各項工作。在今后的疫情防控工作中，我們將進(jìn)一步統(tǒng)一思想，凝聚合力，找差距、補(bǔ)短板，為堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)、打好教育教學(xué)質(zhì)量提升持久戰(zhàn)，確保廣大師生生命安全和身體健康做出應(yīng)有的努力和貢獻(xiàn)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十八
10月8日下午，我校圖書館召開疫情防控期間階段性工作總結(jié)及部署會議，信息中心負(fù)責(zé)人朱子卿及圖書館相關(guān)人員參加會議。會議由圖書館館長韓扣蘭主持。
會議全面總結(jié)了疫情防控前一階段的各方面工作，并就2020級新生報到后的重點(diǎn)工作進(jìn)行了全面部署。秋學(xué)期起，圖書館實(shí)行每日限流200人，進(jìn)館實(shí)行實(shí)名制登記并根據(jù)牌號到達(dá)指定區(qū)域就座。圖書館積極創(chuàng)新服務(wù)模式，加大線上服務(wù)力度，聯(lián)合超星、萬方、中科等多家數(shù)據(jù)庫公司開展形式多樣的活動；拓展科技查新和查證引證業(yè)務(wù)，為教學(xué)和科研提供有力保障；每周在圖書館微信公眾號上推薦新書，滿足師生閱讀需求。
最后，韓館長充分肯定了前一階段的各項工作，并就即將到來的新生相關(guān)工作進(jìn)行了重點(diǎn)部署，提出三點(diǎn)具體要求：
一是要做好常態(tài)化疫情防控階段的各項常規(guī)工作，保證工作的有序推進(jìn)；
二是各崗位提高思想認(rèn)識，緊密配合，尤其是加大樓內(nèi)巡視力度，防范安全意識；
三是創(chuàng)新工作方式，拓展服務(wù)內(nèi)容，更好地滿足師生需求。
圖書館始終將關(guān)心關(guān)愛員工健康擺在重要位置，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校防控措施，通過微信、郵件等方式，提醒督促每位員工按時做好健康打卡信息上報；號召全體黨員發(fā)揮先鋒模范作用，堅決貫徹落實(shí)上級決策部署，在防疫工作中勇挑重?fù)?dān)；及時了解關(guān)心館員思想動向，堅定信心，保持定力。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇一
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疫情防控工作，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前及復(fù)學(xué)后食品安全工作，確保廣大師生生命和飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》以及《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)管局、教育廳、公安廳〈關(guān)于組織開展學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控暨2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知〉》的通知》文件要求，我局按規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:。
根據(jù)州、市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，為確保此次專項檢查有序開展，我局召開了專題會議，對本次專項檢查工作做了具體的安排，明確工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，制定印發(fā)了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
一是學(xué)校在疫情期間落實(shí)食品安全防控責(zé)任情況。防控消毒物資準(zhǔn)備情況，食品加工場所及就餐場所的消毒情況等，要求消毒物資要有專間存放，不得與食物混放，嚴(yán)格落實(shí)食品從業(yè)人員的健康管理，餐飲具、就餐場所等要實(shí)行一日三次的消毒并記錄。二是重點(diǎn)學(xué)校食堂《食品經(jīng)營許可證》、食品安全管理制度落實(shí)情況、食品安全專（兼）職管理員配備情況、食品安全應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)定要求；三是督促學(xué)校對食品庫存進(jìn)行清理，要求所有散裝原輔料及食品重新進(jìn)行采購，要嚴(yán)把原料采購關(guān)，落實(shí)采索證及驗收、食品貯存及使用、從業(yè)人員崗位培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、學(xué)生食品安全知識教育幾個方面開展自查；四是加強(qiáng)與教育部門溝通配合，對食品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅守崗位，需要及時完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。
民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。所以，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也所以從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感職責(zé)重大，工作重要性認(rèn)識到位，有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動。下頭就以下幾點(diǎn)作簡單匯報：
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實(shí)行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂（一樓）、二食堂（二樓）兩個班組，分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全職責(zé)狀，互相監(jiān)督、考核。
我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議，集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全職責(zé)狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等資料，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰出問題誰負(fù)責(zé)，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對部門不一樣崗位的要求，對個人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，經(jīng)過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1、5元、時令蔬菜0、5元—1、0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤控制在2、5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位供給。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地供給，肉類為宜興瑞德公司供給，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)學(xué)校。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，總務(wù)處不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每一天的衛(wèi)生檢查，隨時理解臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和堅持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強(qiáng)對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇二
民以食為天”，對于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會的穩(wěn)定。所以，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心，上級領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也所以從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員，深感職責(zé)重大，工作重要性認(rèn)識到位，有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動。下頭就以下幾點(diǎn)作簡單匯報：
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會實(shí)行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督，膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂（一樓）、二食堂（二樓）兩個班組，分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全職責(zé)狀，互相監(jiān)督、考核。
我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議，并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議，集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全職責(zé)狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》，《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等資料，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰出問題誰負(fù)責(zé)，為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對各項管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對部門不一樣崗位的要求，對個人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，經(jīng)過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種，中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1、5元、時令蔬菜0、5元—1、0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤控制在2、5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購，平時肉類等堅持在質(zhì)量第一，價格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位供給。并堅持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地供給，肉類為宜興瑞德公司供給，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)學(xué)校。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時記載，總務(wù)處不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每一天的衛(wèi)生檢查，隨時理解臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和堅持良好的個人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會，從而做好家長、社會的宣傳教育，平時要加強(qiáng)對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎肺炎疫情的防治，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前和復(fù)學(xué)后的食品安全工作，確保師生生命和食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》和《轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)督局、教育廳、公安廳》〈關(guān)于組織學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防治和2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知〉根據(jù)《通知》文件規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和幼兒園食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將檢查總結(jié)如下:。
根據(jù)國家和市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際情況，為確保專項檢查有序開展，我局召開專題會議，對專項檢查工作進(jìn)行了具體安排，明確了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)和要求，制定并發(fā)布了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
1.具有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀人員不得進(jìn)入；
2.佩戴口罩并配合體溫檢測，如遇排隊請師生保持距離并耐心等候；
3.進(jìn)入食堂后請先洗手，再買飯就餐。
1.選餐時，戴口罩、少交流，保持距離；
2.選座時，不扎堆、不對面，分散就坐；
3.就餐時，專心吃、不講話，快速就餐；
4.結(jié)束時，戴口罩、凈桌面，迅速離開。
1.學(xué)校如果開放多個食堂，請分區(qū)選擇食堂就餐；
2.中午易出現(xiàn)就餐高峰，請盡量錯峰就餐，食堂合理延長供餐時間；
3.若食堂人員過于密集，為了師生的身體健康，食堂將啟動限流措施，希望師生理解并配合。
四、就餐倡議。
1.食堂提供餐具，但歡迎師生自帶餐具；
2.如果師生有獨(dú)自辦公、生活場所，建議打包帶回用餐。
學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控工作制度為切實(shí)做好疫情防控，確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。
一、從業(yè)人員健康篩查及管理(一）嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測，避免患病及感染者上崗。
(二）做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
(三）做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四）做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護(hù)用品的保障。
(五）強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制與加工(一）與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二）制定原料采購控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購食用野生動物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三）健全原材料驗收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
(四）原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架，避免半成品污染。
(六）嚴(yán)格食品加工制作過程控制，工用具、容器區(qū)分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃(一）開學(xué)前組織一次大清掃，進(jìn)行一次徹底消毒。開學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。
(二）準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三）嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所，按要求對工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。
(四）做好有害生物防治工作。
四、供水管理(一）做好供水設(shè)施（自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等）清潔、消毒工作。
(二）通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
五、分餐用餐建議選擇以下四種供餐方式：
(四）由食堂供餐改為集體用餐，配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會議或活動不得舉行群體性聚餐。
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結(jié)如下：
首先，要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅守崗位，需要及時完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅決不售霉變食品。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疫情防控工作，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前及復(fù)學(xué)后食品安全工作，確保廣大師生生命和飲食安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》以及《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)管局、教育廳、公安廳〈關(guān)于組織開展學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控暨2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作的通知〉》的通知》文件要求，我局按規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:。
根據(jù)州、市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，為確保此次專項檢查有序開展，我局召開了專題會議，對本次專項檢查工作做了具體的安排，明確工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，制定印發(fā)了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
一是學(xué)校在疫情期間落實(shí)食品安全防控責(zé)任情況。防控消毒物資準(zhǔn)備情況，食品加工場所及就餐場所的消毒情況等，要求消毒物資要有專間存放，不得與食物混放，嚴(yán)格落實(shí)食品從業(yè)人員的健康管理，餐飲具、就餐場所等要實(shí)行一日三次的消毒并記錄。二是重點(diǎn)學(xué)校食堂《食品經(jīng)營許可證》、食品安全管理制度落實(shí)情況、食品安全專（兼）職管理員配備情況、食品安全應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)定要求；三是督促學(xué)校對食品庫存進(jìn)行清理，要求所有散裝原輔料及食品重新進(jìn)行采購，要嚴(yán)把原料采購關(guān)，落實(shí)采索證及驗收、食品貯存及使用、從業(yè)人員崗位培訓(xùn)、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、學(xué)生食品安全知識教育幾個方面開展自查；四是加強(qiáng)與教育部門溝通配合，對食品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇三
3.進(jìn)入食堂后請先洗手，再買飯就餐。
1.選餐時，戴口罩、少交流，保持距離；
2.選座時，不扎堆、不對面，分散就坐；
3.就餐時，專心吃、不講話，快速就餐；
4.結(jié)束時，戴口罩、凈桌面，迅速離開。
1.學(xué)校如果開放多個食堂，請分區(qū)選擇食堂就餐；
2.中午易出現(xiàn)就餐高峰，請盡量錯峰就餐，食堂合理延長供餐時間；
3.若食堂人員過于密集，為了師生的身體健康，食堂將啟動限流措施，希望師生理解并配合。
四、就餐倡議。
1.食堂提供餐具，但歡迎師生自帶餐具；
2.如果師生有獨(dú)自辦公、生活場所，建議打包帶回用餐。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇四
根據(jù)學(xué)?！斗揽匦滦凸跔畈《靖腥镜姆窝滓咔橛嘘P(guān)工作部署會會議紀(jì)要》精神，學(xué)院黨政高度重視、精心安排，學(xué)院師生能夠嚴(yán)格遵守各級政府和學(xué)校相關(guān)規(guī)定，師生同心共抗疫情，目前學(xué)院各項工作均有序開展，未出現(xiàn)師生感染或疑似病例，現(xiàn)將學(xué)院有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、黨委統(tǒng)抓，充分發(fā)揮黨的戰(zhàn)斗堡壘作用。
提高政治站位，服從防控大局，學(xué)院黨委堅決執(zhí)行黨中央、教育部、省市和學(xué)校的各項要求，切實(shí)維護(hù)廣大師生的身體健康和生命安全，把防控工作作為當(dāng)前的極端重要的工作，暫停一切可能影響疫情防控的業(yè)務(wù)工作。學(xué)院各黨支部要靠前指揮，把疫情防控作為當(dāng)前的唯一工作來抓，充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用，組織好本支部的人員管理，關(guān)心教職工的身心健康。廣大黨員要充分發(fā)揮模范帶頭作用，帶頭遵守國家和學(xué)校的各項防控措施，關(guān)鍵時候要能站得出來、頂?shù)蒙先?。疫情期間，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子及時召開防疫工作部署視頻會議兩次，明確部署了以下幾方面防疫工作：
一是學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子成員要以高度的責(zé)任心和使命感，做好疫情防控工作，院長是防控工作的第一責(zé)任人，黨政同責(zé)，各分管院領(lǐng)導(dǎo)是具體工作的責(zé)任人。
二是成立學(xué)院防控新冠病毒領(lǐng)導(dǎo)小組：
三是根據(jù)現(xiàn)有工作，學(xué)院成立七個工作組：教工工作組負(fù)責(zé)學(xué)院各項數(shù)據(jù)的搜集和報送工作，務(wù)必精準(zhǔn)摸排，不漏一人，切實(shí)準(zhǔn)確掌握并及時更新本單位每一位教職工的情況;宣傳組負(fù)責(zé)宣傳國家、部委、地方政府、學(xué)校相關(guān)防控政策、知識等，挖掘防控工作中的先進(jìn)典型，統(tǒng)一思想，營造積極防控的良好氛圍;學(xué)生工作組負(fù)責(zé)學(xué)生各類信息收集、報送工作，做好在校學(xué)生的防控工作，做好學(xué)生思想教育，做好開學(xué)學(xué)生返校的工作預(yù)案、突發(fā)事件的處置和心理疏導(dǎo)工作;本科教學(xué)組負(fù)責(zé)新學(xué)期教學(xué)工作的準(zhǔn)備工作，做好網(wǎng)絡(luò)授課的培訓(xùn)和管理工作，畢業(yè)設(shè)計的組織管理工作，制定本科教學(xué)防控預(yù)案;研究生教學(xué)組負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)新學(xué)期教學(xué)工作的準(zhǔn)備工作，做好網(wǎng)絡(luò)授課的培訓(xùn)和管理工作，做好研究生錄取的各項準(zhǔn)備工作，做好留學(xué)生的學(xué)院管理工作;科學(xué)研究工作組加強(qiáng)科學(xué)研究的管理，做好國家自然科學(xué)基金項目等的組織申報工作;后勤保障組負(fù)責(zé)保障學(xué)院防控工作的物質(zhì)保障，特別是開學(xué)后的消毒、防控、體溫檢測等物資保障。
防疫期間，學(xué)院黨委要求，各支部加強(qiáng)宣傳教育和思想政治工作，積極宣傳黨中央、各級政府和學(xué)校有關(guān)防控措施，做好相關(guān)說明解釋工作，引導(dǎo)師生員工響應(yīng)黨和政府號召，配合學(xué)校做好各項防控工作，主動及時上報本人及一同居住家屬信息。同時，要教育本單位師生員工不發(fā)布不實(shí)信息，不傳播未確認(rèn)的信息，不信謠、不傳謠。
學(xué)院加強(qiáng)對師生員工的關(guān)心關(guān)愛。對現(xiàn)處疫區(qū)或被隔離以及可能被感染的師生員工，安排專人一對一聯(lián)系，每天更新信息并報學(xué)校辦;對在校留觀的師生員工，要與其簽訂《居家留觀承諾書》并落實(shí)專人一對一聯(lián)系，幫助解決日常生活困難，監(jiān)督執(zhí)行承諾書。
自新型冠狀病毒肺炎疫情蔓延以來，學(xué)院認(rèn)真落實(shí)__關(guān)于疫情防控工作重要指示精神和省、市、學(xué)校相關(guān)部署要求，通過點(diǎn)對點(diǎn)的管控，快速、全面掌握全院師生身體健康狀況;利用學(xué)院網(wǎng)站、微信公眾號等宣傳平臺積極開展疫情防控宣傳教育工作，通過“同心抗疫”、“抗疫故事”“答‘疫’解惑”等專題的發(fā)布引導(dǎo)師生共渡難關(guān)、同心抗疫;在學(xué)院的大力宣傳和號召，副院長楊亮、教師李道江、輔導(dǎo)員慶曉勇、學(xué)生黨員王馳宇、大一新生梁柱等多名師生踴躍報名，志愿走上學(xué)校和家鄉(xiāng)的防疫第一線，為防控工作奉獻(xiàn)了自己的一份力量;面對突發(fā)事件，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)有方、部署及時，院長助理張龍、輔導(dǎo)員廉杰堅守崗位、勇于承擔(dān)，用自己的實(shí)際行動共同守護(hù)全院師生的生命安全和身體健康。
三、制定_學(xué)院關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控各項預(yù)案。
學(xué)院制定學(xué)院防控工作預(yù)案，對現(xiàn)處疫區(qū)或被隔離以及可能被感染的師生員工管理，師生確認(rèn)感染的處置辦法，新學(xué)期按時開學(xué)和不能按時開學(xué)的工作方案，目前形勢下學(xué)院教學(xué)、科研工作的開展等，充分認(rèn)識疫情防控的長期性和艱巨性。目前，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子按照責(zé)任分工擬制定“_學(xué)院疫情防控期間人事管理防控預(yù)案、學(xué)生管理防控預(yù)案、科研與保密等工作應(yīng)急措施、研究生教學(xué)管理防控預(yù)案、本科生教學(xué)防控預(yù)案等多項緊急預(yù)案”，確保營造學(xué)院在疫情防控期間的安全穩(wěn)定與科學(xué)有序發(fā)展環(huán)境。學(xué)院也先后制定了《_學(xué)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》、《_學(xué)院關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作安排》、《_學(xué)院關(guān)于疫情防控期間嚴(yán)格進(jìn)出學(xué)院辦公大樓的通知》。
四、以黨支部為依托，精準(zhǔn)摸排，及時上報各類防控信息。
學(xué)院黨委、黨支部負(fù)責(zé)同志高度重視信息統(tǒng)計工作，壓實(shí)工作責(zé)任，逐級做好工作，運(yùn)用信息化手段，精準(zhǔn)摸排，不漏一人，切實(shí)準(zhǔn)確掌握并及時更新本單位每一位師生員工(含非事業(yè)編、單位自聘人員、外籍師生的情況(尤其是近期返校的外出旅游或探親訪友的教職工或教職工家屬情況)，對本單位上報的所有數(shù)據(jù)逐級親自審核，做到確保無誤。同時，按照省委教育工委要求，學(xué)院逐級建群，覆蓋到每名師生員工，確保信息的及時傳遞。截止目前，學(xué)院共摸排上報了《20_年寒假教職工信息統(tǒng)計表》、《陜西教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作日報臺賬》、《湖北來(返)陜?nèi)藛T健康情況登記表》、《西北工業(yè)大學(xué)20_年寒假教職工返校(西安)情況登記表》、《西北工業(yè)大學(xué)教職工在外地情況登記表》、《20_年寒假離校學(xué)生防控信息統(tǒng)計表》、《20_年寒假在校學(xué)生防控信息統(tǒng)計表》、《每日監(jiān)測情況統(tǒng)計表》等。目前學(xué)院教職工233人(含非事業(yè)編人)，截止目前，目前已從外地返校教職工12人，現(xiàn)在外地教職工50人;學(xué)院已經(jīng)按照學(xué)校要求宣貫外地師生暫不返校。學(xué)院湖北籍教職工9人，其中，_籍教職工1人，湖北籍教職工返校人數(shù)4人體溫測試正常并已經(jīng)過了隔離期，近15日內(nèi)與湖北人員有接觸史的教職工數(shù)0人、現(xiàn)在陜近15日內(nèi)與湖北人員有接觸史的教職工數(shù)0人。
目前，學(xué)院共有學(xué)生1820余人，其中本科生813人、，研究生1007人(含碩士生635人、博士372人)。其中湖北籍學(xué)生共89人，目前在湖北學(xué)生共77人，其中7人在_。學(xué)院通過副_、輔導(dǎo)員、班主任、導(dǎo)師分別與77名同學(xué)進(jìn)行一對一電話溝通，詢問和關(guān)心學(xué)生身體健康狀況。經(jīng)過統(tǒng)計，77名在鄂同學(xué)及其家人身體健康狀況良好，無任何異常。
而湖北籍留校學(xué)生共3人，其中1人(王同學(xué))放假沒回家，一直在校;另外2人分別是劉同學(xué)(1月23日從煙臺返回西安)和黃同學(xué)(1月25日從孝感返回西安)均是在學(xué)校正式發(fā)布不準(zhǔn)返校通知前返校的。按照規(guī)定，王同學(xué)在學(xué)校4舍集中住宿，學(xué)校統(tǒng)一管理。劉同學(xué)和黃同學(xué)在學(xué)校正禾賓館先進(jìn)行了單獨(dú)隔離觀察，觀察期滿后一切正常，分別于2月9日、2月10日轉(zhuǎn)到4舍集中住宿、統(tǒng)一管理。
防疫期間，各支部通過網(wǎng)絡(luò)集中學(xué)習(xí)了《_：完善重大疫情防控體制機(jī)制，健全國家公共衛(wèi)生應(yīng)急管理體系》、《關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作的重要指示精神》等內(nèi)容，按時繳納黨費(fèi)和特殊黨費(fèi)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇五
近段時間，“新型冠狀病毒”的出現(xiàn)打破了原本愉快和諧的春節(jié)假期?！白龊萌粘７酪?，共同對抗肺炎病毒”已成為全國的焦點(diǎn)事件。為保證廣大師生和家長安全，__市__區(qū)鳳溪鎮(zhèn)中心小學(xué)黨支部書記在得知疫情后，迅速布置、安排領(lǐng)導(dǎo)班子成員組織教職員工實(shí)時關(guān)注疫情;并對此次疫情制定多種措施加強(qiáng)防控。
認(rèn)真貫徹落實(shí)上級領(lǐng)導(dǎo)部門防控要求，強(qiáng)化全體教職工防控疾病的意識，不斷增強(qiáng)預(yù)防疾病能力，確保做好防控新型冠狀病毒感染肺炎的工作。
充分利用微信群、朋友圈、電話家訪等宣傳渠道，積極向師生及家長介紹預(yù)防新型冠狀病毒感染肺炎的相關(guān)知識，提醒家長不要帶孩子去人員密集的地方，防止聚集、聚餐、聚會，不走親串友，避免交叉感染。
為應(yīng)對疫情，學(xué)校購置口罩、槍式測溫儀、84消毒液等物資，并對校內(nèi)門衛(wèi)室、門口、寢室各活動室等進(jìn)行消毒。加強(qiáng)假期值班工作，加強(qiáng)門禁制度，禁止一切閑雜人員進(jìn)入，凡入園需佩戴口罩，測量體溫，并進(jìn)行登記工作。
為徹底落實(shí)黨支部書記針對疫情的措施，支部副書記主動承擔(dān)責(zé)任，奮斗在戰(zhàn)斗一線，將全校環(huán)境進(jìn)行消毒、統(tǒng)計有無在湖北務(wù)工的家長、并對預(yù)防疫情等相關(guān)標(biāo)語及廣告牌投放至校內(nèi)關(guān)鍵位置。
此外，支部副書記還將20__年春季的電子教案納入重點(diǎn)，并在線上尋找所需資源，整理并按需求提供給各科任教師。
廣泛開展宣傳。鎮(zhèn)、村通過流動宣傳車、村村通廣播等平臺宣傳《蕭縣衛(wèi)健委致廣大居民朋友的一封信》，要求所有鎮(zhèn)村干部深入村組，發(fā)放宣傳單，講解戴口罩的重要性，全覆蓋無死角的宣傳新型冠狀病毒防控措施。同時利用微信工作群、微信公眾平臺、電子顯示屏等向群眾宣傳新型冠狀病毒感染有哪些癥狀、公眾應(yīng)該怎樣預(yù)防新型冠狀病毒，積極做好疫情預(yù)防宣傳工作。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇六
新世紀(jì)的辦學(xué)格局，給學(xué)校的后勤工作增加了難度，提出了更深層次的`要求。眾所周知，后勤工作繁亂復(fù)雜，且時刻體現(xiàn)著緊迫性和重要性，而且該項工作是服務(wù)性工作，直接影響到學(xué)校教育教學(xué)工作，所以我充分認(rèn)識到，在新形勢下，更應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識，服務(wù)到位，在工作上主動積極，不斷創(chuàng)新。
如何使食堂工作有秩序地進(jìn)行，那必須嚴(yán)格按照管理制度，讓每個食堂工作人員，懂得《食品衛(wèi)生法》，做到分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，認(rèn)真安排一天三餐，并特別注意清潔衛(wèi)生工作，堅持洗菜間與洗滌間分開，生菜與熟菜分開，堅持食堂工作的拖、掃、沖、擦，認(rèn)真消毒，從全方位考慮全體師生的健康。
在學(xué)生用膳上，根據(jù)學(xué)生的心理狀態(tài)，中、晚餐靈活掌握，使每一位學(xué)生能吃上新鮮可口的飯菜。特別是冬季與夏季，在冬季時，為學(xué)生熱菜、熱飯，在夏季時，注重飯菜的衛(wèi)生與新鮮并且全天提供熱水，服務(wù)到位。
作為食堂工作人員的班長，要做好食堂的后勤保障工作，真正起到服務(wù)育人作用，必須自己以身作則，嚴(yán)以律己。我與全體工作人員一起，樹立全心全意為學(xué)校師生服務(wù)的思想。在休息日，也時而到學(xué)校轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并定時地向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報后勤食堂工作情況。
我校與社會接觸面較廣，且與省、市校有一定聯(lián)系，所以臨時安排的招待次數(shù)頻繁，這樣勢必增加不少工作量，我與食堂工作人員齊心協(xié)力及時周到地完成每一次招待工作。精心配置菜肴，做到熱情服務(wù)，使用膳同志有賓至如歸的感覺。
總之，我與食堂工作人員團(tuán)結(jié)工作，和睦相處，嚴(yán)格要求，生活上互相關(guān)心，以積極的姿態(tài)去做這份長期持久而又艱辛的工作。當(dāng)然，在今后工作中，我會不斷探討工作套路，增強(qiáng)創(chuàng)新意識，為我校生存發(fā)展多做貢獻(xiàn)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇七
新冠疫情防控工作以來，在貴州省石阡縣的街頭小巷，村組院落，有一批志愿者不怕吃苦，不畏嚴(yán)寒，不懼風(fēng)險，不計得失，入戶開展防疫知識宣傳和疫情排查，主動承擔(dān)守卡點(diǎn)任務(wù)，用實(shí)際行動踐行“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿服務(wù)精神。
當(dāng)前，正是春耕生產(chǎn)的時期，在抓好疫情防控的同時，為不誤農(nóng)時，石阡縣花橋鎮(zhèn)的11名西部計劃志愿者，一大早他們就來到該鎮(zhèn)北坪村“春暉林”果園基地里，協(xié)助林管員忙著管護(hù)130余畝枇杷、楊梅、葡萄等果樹，除草、施肥、覆土，大家在管護(hù)員的帶領(lǐng)下各盡其責(zé)，搶抓管護(hù)生長有利時期，讓其茁壯成長。
“結(jié)合我們的雷鋒紀(jì)念日，帶領(lǐng)我們花橋鎮(zhèn)的11名青年志愿者來到由石阡縣全體干部職工捐贈種植的這片春暉林，結(jié)合我們這個志愿團(tuán)結(jié)、友愛、互助、進(jìn)步的志愿者精神，大家一起來到這里實(shí)踐，協(xié)助林管員把這一片林子把它管好，讓它成長起來。”石阡縣西部計劃志愿者花橋鎮(zhèn)服務(wù)隊隊長朱波說。
哪里有需要，哪里就有志愿者“紅色”的身影。面對當(dāng)前受疫情影響，醫(yī)院用血需求增加，社會無償獻(xiàn)血采集較往常難度加大，志愿者立即行動起來，紛紛來到石阡縣愛心血站屋，無償參與獻(xiàn)血，用實(shí)際行動支持配合疫情防控工作，歷盡所能奉獻(xiàn)力量。
眼前這位參與無償獻(xiàn)血的志愿者名叫蔡華麗，2019年參加石阡縣西部計劃志愿者團(tuán)隊，談到獻(xiàn)血，我們還無意中發(fā)現(xiàn)這還是她第一次勇敢嘗試。往常不要說獻(xiàn)血，就是看到別人獻(xiàn)血她都會感到害怕，甚至?xí)炑?，這次面對疫情特殊考驗，她毫不猶豫參與了報名，主動獻(xiàn)血200毫升。
石阡縣西部計劃志愿者蔡__說：“我作為一名西部志愿者，希望能為這個疫情防控盡一份力量，剛好最近石阡團(tuán)縣委組織這樣的一次獻(xiàn)血活動，正值三五學(xué)習(xí)雷鋒紀(jì)念日，想通過義務(wù)獻(xiàn)血的方式，盡一點(diǎn)微薄的力量。”
在石阡縣易地扶貧搬遷安置點(diǎn)平陽社區(qū)，志愿者組成服務(wù)團(tuán)隊，在社區(qū)對公共環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清掃和噴灑藥物，這樣的工作他們每天都會如期進(jìn)行，確保防疫無死角。
為了協(xié)助配合社區(qū)管理人員搞好疫情防控工作，共青團(tuán)石阡縣委緊急安排部署，以平陽社區(qū)春暉愛心超市兌換積分為契機(jī)，利用深圳市七彩虹科技發(fā)展有限公司捐贈的一批愛心口罩，開啟了積分兌換新招式，積極引導(dǎo)，鼓勵群眾通過參與志愿服務(wù)社區(qū)活動、遵守社區(qū)疫情防控管理、養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣等方式積分。自從實(shí)施以來，通過免費(fèi)發(fā)放、積分兌換口罩等方式，針對以往部分居民口罩缺失、隨意串門、自我防護(hù)松懈、不戴口罩外出等不良習(xí)慣起到了對癥下藥效果。
據(jù)共青團(tuán)石阡縣委書記蔡菲妤介紹，面對今年疫情，我們第一時間發(fā)出倡議，組建青年力量，招募了包括醫(yī)療、后勤等志愿者234名，分赴衛(wèi)生院、石阡高速站、縣城各小區(qū)、易扶點(diǎn)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展定點(diǎn)防控、排查登記、體溫測量等志愿服務(wù)活動650余場次，發(fā)放疫情防控知識宣傳單10000余份、張貼倡議書200余張，服務(wù)群眾5萬余人次。
在此基礎(chǔ)上，縣團(tuán)委號召全縣各行業(yè)積極參與，組建了39支青年突擊隊為抗擊疫情貢獻(xiàn)力量;積極發(fā)動春暉使者、青年企業(yè)家、農(nóng)村致富帶頭人等愛心人士助力疫情防控，共收到春暉使者捐贈現(xiàn)金14.21萬元、口罩1.5萬個、隔離服1132套、消毒水酒精2000余瓶，及價值35.4萬元的生活物資，為全力打好疫情防控阻擊戰(zhàn)發(fā)揮了共青團(tuán)應(yīng)有的力量。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇八
學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防控工作制度為切實(shí)做好疫情防控，確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。
一、從業(yè)人員健康篩查及管理(一）嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測，避免患病及感染者上崗。
(二）做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
(三）做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四）做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護(hù)用品的保障。
(五）強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制與加工(一）與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二）制定原料采購控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購食用野生動物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三）健全原材料驗收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
(四）原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架，避免半成品污染。
(六）嚴(yán)格食品加工制作過程控制，工用具、容器區(qū)分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃(一）開學(xué)前組織一次大清掃，進(jìn)行一次徹底消毒。開學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。
(二）準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三）嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所，按要求對工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。
(四）做好有害生物防治工作。
四、供水管理(一）做好供水設(shè)施（自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等）清潔、消毒工作。
(二）通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
五、分餐用餐建議選擇以下四種供餐方式：
(四）由食堂供餐改為集體用餐，配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會議或活動不得舉行群體性聚餐。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇九
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎肺炎疫情的防治，做好2020年春季學(xué)期開學(xué)前和復(fù)學(xué)后的食品安全工作，確保師生生命和食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《省中小學(xué)食品安全管理辦法》和《轉(zhuǎn)發(fā)省市場監(jiān)督局、教育廳、公安廳》〈關(guān)于組織學(xué)校食堂新冠肺炎疫情防治和2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知〉根據(jù)《通知》文件規(guī)定及時對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和幼兒園食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。現(xiàn)將檢查總結(jié)如下:。
根據(jù)國家和市局文件精神，結(jié)合我市實(shí)際情況，為確保專項檢查有序開展，我局召開專題會議，對專項檢查工作進(jìn)行了具體安排，明確了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)和要求，制定并發(fā)布了《2020年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作方案》，細(xì)化了監(jiān)管措施。
品經(jīng)營加工場所未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，要求盡快進(jìn)行整改；五是重點(diǎn)檢查食用發(fā)芽土豆、野生菌等行為，防范季節(jié)性食源中毒事件發(fā)生，不得制售涼菜；不得采購、貯存和使用亞硝酸鹽；六是對校園周邊200米以內(nèi)范圍的食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位有無證照、是否亮照經(jīng)營，從業(yè)人員是否取得健康證餐飲具清洗消毒情況、食品進(jìn)貨查驗、索證索票、有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。由于疫情期間關(guān)停營業(yè)時間較長等原因，部分食品經(jīng)營店存在少量食品過期未及時下架的問題，執(zhí)法人員本著教育為主、處罰為輔的原則，對其進(jìn)行了普法教育，要求落實(shí)主體責(zé)任，及時做好清點(diǎn)和不合格食品下架工作，著力營造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項檢查共出動執(zhí)法人次125人次，檢查各類學(xué)校食堂34個、托幼機(jī)構(gòu)1個，檢查現(xiàn)場簽訂《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督意見書》34份，對發(fā)現(xiàn)存在突出問題或風(fēng)險隱患的5個學(xué)校食堂，共下發(fā)責(zé)令整改通知書5份；校園周邊食品經(jīng)營店117戶，共下發(fā)責(zé)令整改通知書9份。通過整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識進(jìn)一步增強(qiáng)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市、縣會議精神，進(jìn)一步抓好當(dāng)前疫情防控常態(tài)化工作。鎮(zhèn)高度重視，快速反應(yīng)，落實(shí)常態(tài)化疫情防控工作?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
鎮(zhèn)高度重視，快速反應(yīng)，及時召開黨政聯(lián)席會，防疫專題會，啟動問責(zé)機(jī)制，鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人第一時間深入村(居)開展疫情防控工作督查。
二、防控方式。
全鎮(zhèn)把境外擬回國人員信息摸排和遠(yuǎn)端防控、邊境口岸及重點(diǎn)地區(qū)返(來)舒人員管理作為常態(tài)化疫情防控工作來抓，對各村、社區(qū)嚴(yán)格要求，要求所有村(居)深入摸排，力求做到“一人不漏”對摸排到的信息第一時間上報，對境外及重點(diǎn)地區(qū)已返舒來舒人員及時上報，納入健康管理。
三、摸排情況。
截至目前，鎮(zhèn)已摸排上半年擬返舒來舒人員29人。對北京返(來)舒人員已摸排62人，已納入管理。
四、存在問題。
一是鎮(zhèn)由于是縣委縣政府駐地，人口多，工作量大，全鎮(zhèn)人口近20萬人，人員流動量大，境外務(wù)工、上學(xué)、旅游等情況十分多。摸排難度大，由于社區(qū)工作人沒有執(zhí)法權(quán)，有很多居民對社區(qū)上門宣傳和采集信息不配合。
二是社區(qū)干部防護(hù)工具簡單，幾乎所有干部上門只有一個薄薄的口罩，也易形成交叉感染。
五、整改措施：
1、建議境外返舒來舒人員由出入境管理部門嚴(yán)格監(jiān)控管理，鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極做好配合和服務(wù)。
2、鎮(zhèn)將加大宣傳力度，強(qiáng)化屬地、部門、單位、個人及家庭四方責(zé)任，落實(shí)“四早”措施，充分發(fā)揮社區(qū)(村)網(wǎng)格化管理的作用，全面摸排高中風(fēng)險地區(qū)來舒人員和密切接觸者，嚴(yán)格落實(shí)核酸檢測和隔離措施。
3、在所有小區(qū)出入口張貼安康碼，要求人員掃碼進(jìn)入;爭取公安配合，加大上門摸排力度;嚴(yán)格摸排，精準(zhǔn)掌握，責(zé)任到人，確保各項防控措施落實(shí)落細(xì)，落地見效。
4、組織防疫物資，對一線干部加強(qiáng)身體防護(hù)。
5、強(qiáng)化督查，由鎮(zhèn)防控指揮部制定督查方案，對各村(居)常態(tài)化疫情防控工作各項措施落實(shí)情況開展督查，并及時通報，對因工作不到位、防控措施不力，造成疫情反彈，要依法依規(guī)追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和直接責(zé)任人責(zé)任。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十一
新型冠狀病毒，來勢洶洶，為進(jìn)一步做好防控工作，更為響應(yīng)教育系統(tǒng)針對新冠狀病毒感染的防控工作號召，__幼兒園高度重視此次疫情，并迅速組織力量，全面有序地開展疫情防控工作。
一、全民動員機(jī)制建立。
為深入貫徹關(guān)于疫情防控工作的重要指示，為保護(hù)全園師幼健康和生命安全，維護(hù)幼兒園穩(wěn)定，促進(jìn)幼兒園的發(fā)展，深刻認(rèn)識做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的重要性和緊迫性，把廣大師幼生命安全和身體健康放在第一位，切實(shí)把思想和行動統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院決策部署上來，增強(qiáng)“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護(hù)”，加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮，堅定不移把黨中央各項決策部署落到實(shí)處，特制定應(yīng)急預(yù)案及措施。
(一)聯(lián)絡(luò)組:負(fù)責(zé)疫情防控工作的組織協(xié)調(diào)、溝通聯(lián)絡(luò);監(jiān)督全園教師防控情況。
(二)預(yù)防組:指導(dǎo)全園教職工做好班級、園內(nèi)環(huán)境、教室內(nèi)的消毒工作，指導(dǎo)教職工了解冠狀病毒肺炎的消毒隔離要求。
(三)宣傳組:對教職工、幼兒、家長進(jìn)行防治冠狀病毒感染的肺炎知識的普及宣傳。
(四)后勤組：落實(shí)督查全園防治工作的物資儲備;負(fù)責(zé)防治疫情工作保障、交通、通訊等。
二、家長社會宣傳。
教師們借助微信平臺掌通家園，加大宣傳政府部門發(fā)布的有關(guān)疫情資訊，不斷提高全體教師和家長的思想認(rèn)知;學(xué)校通過發(fā)送《給家長的一封信》，讓家長全面了解新型冠狀病毒引起的肺炎臨床特征、傳播途徑、防控方法等相關(guān)知識，號召全體家長要高度重視，不能存僥幸心理，春節(jié)期間嚴(yán)格做到不外出、不聚餐、不聚會，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十二
總結(jié)。
根據(jù)全國、廣西、全市、全區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作會議精神，為做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，我局認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下：
一、高度重視，精心組織。
并在單位大院、車站、碼頭拉橫幅宣傳。
二、強(qiáng)化責(zé)任，做好防控。
同時注意有無咳嗽、發(fā)熱等癥狀的乘客，遇有疑似病例及時報告衛(wèi)健部門。同時協(xié)助衛(wèi)健部門在高鐵站、汽車總站、西站設(shè)立雙向監(jiān)測點(diǎn)，在高速貴、貴港東出口設(shè)立單向監(jiān)測點(diǎn)，高速貴港慶豐監(jiān)測點(diǎn)正在協(xié)調(diào)衛(wèi)健部門。
三、
加強(qiáng)值班值守，強(qiáng)化人員調(diào)度。
除正常春節(jié)安排值班外；
我局還每天安排一半人員備勤，留駐城區(qū)保持通訊暢通，隨時應(yīng)急出動；
1月28日全體人員返崗。1月26日下午七點(diǎn)，大東、武樂兩個碼頭經(jīng)報區(qū)委區(qū)政府，與覃塘、港南同步停航，減少人員流動。
四、下一步工作。
一是強(qiáng)化宣傳，營造濃厚的防控氛圍。局屬各單位在開展日常工作的同時也做好預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎的宣傳工作。
二是建議衛(wèi)健部門盡快出臺檢測站操作規(guī)程，加強(qiáng)培訓(xùn)；
配備相關(guān)設(shè)備、藥品及人員，及時消毒和檢測，做好防控工作。同時支持區(qū)交運(yùn)局1000個口罩，以便外勤人員做好自我防護(hù)工作。
在打贏新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)中，區(qū)宣傳輿情組按照區(qū)委統(tǒng)一部署，全面動員，全面部署，全面發(fā)聲，營造了“堅定信心、同舟共濟(jì)、眾志成城、科學(xué)防治”的濃厚氛圍。
加大正面宣傳力度，做好恐慌心理的消除引導(dǎo)；
營造不信謠、不傳謠社會氛圍，做好防傳謠、信謠的教育引導(dǎo)；
積極發(fā)動廣大群眾，做好全面參與防控的引導(dǎo)；
引導(dǎo)群眾樹立正確的就醫(yī)、購物觀念，維護(hù)良好社會秩序。各鎮(zhèn)街、部門加大宣傳力度，利用基層組織微信群、“村村響”應(yīng)急廣播等，及時將權(quán)威信息傳達(dá)到群眾手中，建立了區(qū)、鎮(zhèn)街、村居三級宣傳體系，在全區(qū)興起了群防群控的宣傳熱潮。
2.新聞宣傳領(lǐng)方向。一是外宣展示成效。加強(qiáng)與上級媒體溝通，通過新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、大眾日報客戶端、等媒體，及時報道全區(qū)各級各部門防控疫情的做法成效多條，引導(dǎo)了輿論，鼓舞了士氣。二是內(nèi)宣把準(zhǔn)導(dǎo)向。組織區(qū)新聞中心、廣播電視臺及其新媒體圍繞新型冠狀病毒科普知識、應(yīng)知應(yīng)會、疫情防控、眾志成城抗擊疫情等方面，精心制作圖文并茂、影音俱全的宣傳內(nèi)容數(shù)百條，把區(qū)委部署、基層經(jīng)驗、愛心行動、食用野生動物風(fēng)險提示等聲音第一時間傳播出去。廣播電視臺邀請疾控中心、中醫(yī)院專家走進(jìn)直播間，在tv1、fm、網(wǎng)絡(luò)直播平臺全媒體同步直播，擴(kuò)大了覆蓋面，增強(qiáng)了傳播力。三是輿情嚴(yán)格管控。實(shí)施公安分局網(wǎng)監(jiān)大隊和區(qū)網(wǎng)絡(luò)輿情中心兩手抓、兩手硬，加強(qiáng)輿情監(jiān)控，正本清源、防微杜漸，及時辟謠、及時發(fā)聲，目前，公安分局網(wǎng)監(jiān)大隊通過巡查微博、人論壇、大app，微信公眾號等媒介，共發(fā)現(xiàn)相關(guān)信息余條。其中涉及的信息共余條，有關(guān)肺炎的信息條。暫未巡查發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上煽動性、行動性和攻擊黨委政府的負(fù)面信息。區(qū)網(wǎng)絡(luò)輿情中心共篩查信息余條，涉及疫情的兩辦值班已督辦，相關(guān)信息已回復(fù)，累計報區(qū)委值班督辦條。網(wǎng)上目前無煽動性信息，無謠言，提高了疫情防控的科學(xué)性和有效性，凝聚起了眾志成城、攻堅克難的強(qiáng)大正能量。
發(fā)布《關(guān)于簡辦婚喪嫁娶等活動的倡議書》《致全區(qū)網(wǎng)民的倡議書》，引導(dǎo)廣大群眾以實(shí)際行動為抗擊疫情貢獻(xiàn)力量。
4.文藝宣傳奏強(qiáng)音。以“文藝六百工程”為載體，讓文藝作品在疫情防控中傳遞溫暖、奏響強(qiáng)音?！侗秤啊贰队抡咧琛贰蹲蠲赖哪嫘小贰吨袊沽骸返纫慌袦囟?、接地氣的文學(xué)曲藝作品，讓人們看到美好、看到希望、看到勝利就在前方。
存在問題：一是新聞記者采訪防護(hù)設(shè)備不足，如醫(yī)用酒精、消毒液、紫外線消毒燈等緊缺，記者及設(shè)備消毒物資儲備不足。二是無線應(yīng)急廣播存在人為斷電現(xiàn)象，廣電臺維修人員少，不能迅速巡查維修。
下一步，將充分發(fā)揮職能作用，加大宣傳力度，引導(dǎo)社會輿論，營造“眾志成城、群防群控”的濃厚氛圍。
一是及時發(fā)布權(quán)威信息。通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、新媒體平臺等及時轉(zhuǎn)播上級新聞發(fā)布會等，做好我區(qū)疫情防控工作公告發(fā)布，將權(quán)威信息通過各種渠道向下傳導(dǎo)，確保全覆蓋，無死角。
二是做好防疫典型事例宣傳推送。及時收集整理防疫戰(zhàn)線典型事例，與上級媒體溝通交流，做好宣傳工作，展現(xiàn)群眾抗擊疫情的精神面貌。
三是正確引導(dǎo)處置網(wǎng)上輿情。密切關(guān)注輿情動態(tài)，及時搜集有關(guān)信息，回應(yīng)網(wǎng)民關(guān)切，引導(dǎo)輿論方向。聯(lián)合公安機(jī)關(guān)對造謠者嚴(yán)肅查處、嚴(yán)厲打擊，營造清朗網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境。
四是盡快維修無線應(yīng)急廣播。鑒于廣播電視臺維修人員不足現(xiàn)狀，建議采取鎮(zhèn)臺聯(lián)動模式，廣電臺提供技術(shù)服務(wù)，各鎮(zhèn)街參考鎮(zhèn)的做法（已經(jīng)安排工程升降車檢修，檢修速度很快），加快檢修，確保宣傳效果。
新年好，感謝來到我縣指導(dǎo)疫情防控工作，現(xiàn)我代表縣委簡要匯報一下我縣疫情防控工作情況。
一、主要做法。
一是早部署。1月25日中共中央政治局常務(wù)委員會專題研究新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作后，省市委相繼召開電視電話會議，對中央關(guān)于疫情防控工作進(jìn)行再研究、再部署、再動員。1月26日晚上，我縣召開縣委常委擴(kuò)大會議，專題研究肺炎疫情防控工作，制定防控方案，成立縣防控領(lǐng)導(dǎo)小組和應(yīng)急指揮部，進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、增強(qiáng)合力，確保人民群眾生命健康安全和社會大局和諧穩(wěn)定。
二是早宣傳。充分發(fā)揮微信群、公眾號、led屏、宣傳車等載體平臺作用，廣泛宣傳防控知識，提高群眾防范意識和安全意識，堅決克服廣大群眾的麻木思想和僥幸心理，引導(dǎo)群眾通過微信、電話等方式“走親訪友”，不進(jìn)行家庭聚會等人群聚集活動，做到全民知曉、全民行動。
三是早摸排。實(shí)行疫情防控網(wǎng)格化和責(zé)任制管理體系，組織縣鄉(xiāng)村三級人員，全覆蓋、地毯式開展武漢疫區(qū)返鄉(xiāng)人員及相關(guān)緊密接觸人員摸排監(jiān)測，實(shí)行臺賬式管理，切實(shí)做到情況明、對象清。
四是早防控。全面落實(shí)火車站、汽車站、高速公路等重要關(guān)口的體溫監(jiān)測措施，迅速關(guān)閉所有網(wǎng)吧、娛樂場所和景區(qū)景點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場，扎實(shí)做好物資準(zhǔn)備、應(yīng)急值守等工作。
五是早上報。嚴(yán)格落實(shí)一日一報制度，嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班值守制，應(yīng)急指揮部辦公室明確專人按照要求對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)摸排情況進(jìn)行統(tǒng)計上報，時刻保持信息暢通。
二、基本情況。
1.肺炎疫情情況。我縣目前總體形勢尚好，目前沒有新型冠狀病毒感染的肺炎確診病例。經(jīng)過摸排，共有從武漢務(wù)工返鄉(xiāng)人員名，已全部上門勸導(dǎo)，要求自我隔離，并追蹤到密切接觸者名。
2.物資儲備情況。我縣目前口罩急缺，市場上已購買不到醫(yī)用口罩，從外地調(diào)度的數(shù)量與實(shí)際需求相差較大。糧油等物資儲備充足，不算從外地調(diào)運(yùn)的，可供全縣人民應(yīng)急一個月。
3.取消婚宴、聚會等情況。經(jīng)過多方位宣傳，采取鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）、組上下聯(lián)動，全縣停辦家婚宴，叫停迎新春廟會等活動場。
4.援鄂情況。我縣積極響應(yīng)省委省政府號召，名醫(yī)務(wù)工作者踴躍報名，最終名醫(yī)務(wù)工作者被選為第一批援鄂醫(yī)療隊隊員。目前正在動員組織第二批援鄂醫(yī)療隊。
三、下一步工作打算。
下一步，我縣將嚴(yán)格落實(shí)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)防控為主的綜合防控措施，嚴(yán)格落實(shí)“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”的要求，扎實(shí)做好疫情監(jiān)測、排查、預(yù)警等工作，緊盯重點(diǎn)時段、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)領(lǐng)域，嚴(yán)密加強(qiáng)火車站、客運(yùn)車站、高速公路出入口等部位防控，確保無一遺漏、無一死角，確保精準(zhǔn)到戶、精準(zhǔn)到人，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
按照習(xí)近平總書記“要把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位”的要求，在某市局黨委和區(qū)委區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，特別是在區(qū)疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，某公安機(jī)關(guān)多次召開專題會議和黨委會議研究部署，制定了《應(yīng)急處置預(yù)案》，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了目標(biāo)任務(wù)和工作責(zé)任，全警全力，扎實(shí)開展隨訪、警情處置、社會面管控等工作。截至目前，全區(qū)沒有發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒感染疑似病例，各項工作有效開展。
為更好的保護(hù)某某社區(qū)全體居民的生命安全，積極響應(yīng)落實(shí)《某某市應(yīng)對新型冠狀病毒感染的肺炎應(yīng)急預(yù)案》，積極推進(jìn)落實(shí)某某區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，社區(qū)兩委及網(wǎng)格員、社區(qū)民警在1月26日(大年初二)已全部結(jié)束假期，到崗工作，嚴(yán)陣以待，一定打贏這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。某某社區(qū)黨委、居委會現(xiàn)將一系列防控措施向全體居民匯報：
一、宣傳教育。我們已通過微信群，公眾號，發(fā)放單頁，入戶宣傳，流動廣播等方式，提高大家對此次疫情的重視，并告知居民們不要外出，減少人員流動，增強(qiáng)了居民們的防范意識。
二、加強(qiáng)管理。某某社區(qū)已于1月27日8點(diǎn)開始，實(shí)行“半封閉式管理”，外來車輛一律不得進(jìn)入小區(qū)，某某某某出入口關(guān)閉。所有行人進(jìn)入小區(qū)，一律登記并測量體溫。并且，某某社區(qū)工作人員已于第一時間聯(lián)系了某某區(qū)一處化工廠，購買了消毒液數(shù)十桶，即日起，物業(yè)保潔人員每天都會對社區(qū)內(nèi)公共區(qū)域進(jìn)行消毒，殺菌工作。
三、對湖北返津人員及密集接觸人員進(jìn)行排查。某某社區(qū)工作人員與社區(qū)民警聯(lián)合對社區(qū)內(nèi)此類人員進(jìn)行了排查，并以電話的形式詢問了他們的基本情況，并告知按照要求居家觀察14日，期間要配合居委會服務(wù)管理，配合居委會工作人員對其自身健康狀況的隨訪或者電話詢問等，每日早晚主動進(jìn)行體溫監(jiān)測，并告知居委會溫度，盡量減少和避免外出。出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀時，應(yīng)立即到就近的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診就診。
居民朋友們，某某社區(qū)在街道的大力支持下，在社區(qū)、物業(yè)工作人員、社區(qū)民警、志愿者的努力下，定全力保障社區(qū)群眾健康安全，遏制疫情輸入傳播蔓延。在此期間，我們倡議：
大家要堅定信心，配合我們的工作，對社區(qū)內(nèi)的“半封閉式”管理、行人測溫、以及公共區(qū)域內(nèi)噴灑消毒液等一系列疫情防控工作給您帶來的不便進(jìn)行理解，相信科學(xué)，眾志成城，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不信謠、不傳謠，凝聚起應(yīng)對疫情的強(qiáng)大力量，打贏這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭!
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十三
在疫情防控關(guān)鍵時刻，如何在基層做好疫情防控是一個令人頭疼的問題，必須做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療”。但是在農(nóng)村一提到疫情老百姓就不夠重視，不聽勸，出門始終不愿意戴口罩，總覺得“非典”都經(jīng)歷過，還有什么可怕的?一提到返鄉(xiāng)人員要進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，就陷入了恐慌。所以，做好群眾的宣傳與疏導(dǎo)工作顯得尤為重要。怎么辦，別著急，辦法總比困難多，人民群眾的智慧是無窮盡的。
土味標(biāo)語時尚化，防疫知識入鄉(xiāng)入村入腦入心?！笆⌒″X不戴口罩，花大錢臥床治病”“現(xiàn)在請吃的飯都是鴻門宴”，這些“話糙理不糙”的土味標(biāo)語，顯得十分接地氣，老百姓聽的明白。這樣的宣傳形式讓他們明白了疫情的嚴(yán)重性，主動做到了少出門、不串門，宅在家中就是對國家重大的貢獻(xiàn)。
小喇叭發(fā)揮大作用，既保護(hù)自己又提高村民知曉率。防控疫情，我們在行動。你瞧，南川區(qū)的車載小喇叭發(fā)揮大作用啦?！案魑淮迕衽笥眩谶@非常時期，外地回來人員莫亂跑，傳染肺炎不得了，人多莫去湊熱鬧，出門記得戴口罩”，流動車?yán)妊h(huán)播放，在口罩有限的情況下，既保護(hù)了自己，又做到了全方位宣傳。在基層一線，眾多鄉(xiāng)鎮(zhèn)還組織村社干部、衛(wèi)生院工作人員、基層民警利用人力手拉音箱循環(huán)往復(fù)地向群眾宣傳防控新型冠狀病毒知識，提高了村民的知曉率。他們帶頭做好疫情防控，在關(guān)鍵時刻為村里的群眾扛事”，時刻牢記自己的初心與使命，用接地氣的方式打通疫情防控最后一公里。
微信群聯(lián)系你我他，全力構(gòu)建疫情防控安全網(wǎng)。在線上，一些不實(shí)輿論誤導(dǎo)。
村民，老百姓的鑒別能力有限，于是各個村民小組建立了微信群，對一些不實(shí)消息及時辟謠。同時，他們運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)安全高效開展疫情防控工作消除老百姓的恐慌，讓村民不信謠、不傳謠、不造謠。這樣的硬核操作，實(shí)現(xiàn)了讓信息流多跑路，讓人員少跑腿，提高了工作效率，降低了交叉感染的風(fēng)險。
眾志成城，齊心協(xié)力，依靠人民堅決打好打贏農(nóng)村疫情防控阻擊戰(zhàn)!
隨著新型冠狀病毒肺炎疫情的蔓延，每個人的日常生活都被打斷，各行各業(yè)也面臨極大困難。這既是一場全國人民對抗疫情的戰(zhàn)役，也是一場用實(shí)干檢驗主題教育成果的大考，作為一名基層黨員干部，我們要發(fā)揮黨員的戰(zhàn)斗堡壘作用，守住初心、匯聚民心、堅定信心才能打贏這場抗疫攻堅戰(zhàn)。
首先要守住我們作為黨員干部的初心。這份初心表現(xiàn)在“關(guān)鍵時刻站得出來，危急關(guān)頭豁得出去”。只有做好防控摸排工作，才能最大限度地減輕前線醫(yī)務(wù)工作者的負(fù)擔(dān)，真正做到防微杜漸。就個人而言，自從接到摸排值守任務(wù)，我就將此次抗擊疫情工作當(dāng)成組織對我黨性品格的考驗，始終抱著“不辜負(fù)組織信任”的信念努力工作，將這份“初心”貫穿其中。這樣方能起到表率作用，更掌握了做實(shí)做細(xì)工作的不二法門。
最后是要保持一顆持續(xù)作戰(zhàn)的恒心?，F(xiàn)階段全國大部分地區(qū)的疫情已經(jīng)得到有效控制。但一種新型病毒從出現(xiàn)到戰(zhàn)勝它，還需一段時間。高度緊張的疫情排查與防控工作仍需持續(xù)。荀子有云，“不積跬步，無以至千里;不積小流，無以成江海”，戰(zhàn)勝疫情需要保持恒心，時刻繃緊思想之弦，堅決筑牢責(zé)任之堤，始終以最飽滿的工作熱情、最堅實(shí)的工作擔(dān)當(dāng)面對挑戰(zhàn)，直至我們完全打贏這場抗疫攻堅戰(zhàn)!
牢記使命”
主題教育。
成果
的生動實(shí)踐;將黨員的力量全面發(fā)揮，向防控一線出發(fā)，為自己、更為人民群眾的生命健康，交上一份滿意的答卷!
總結(jié)。
風(fēng)雨同舟，披荊斬棘。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，全國上下眾志成城，萬眾一心，采取各種“硬核”措施防止疫情擴(kuò)散蔓延，以責(zé)任和擔(dān)當(dāng)筑起了疫情防控堤壩。但隨著時間的推移，少數(shù)“未感染群眾”也準(zhǔn)備抱著“試試看”“反正街上沒人”“出去曬曬太陽”的心理去“以身試毒”。如何抵擋“麻痹”“僥幸”“焦躁”的“心理飛沫”，守住全民戰(zhàn)疫階段“戰(zhàn)果”，還需各地政府和黨員干部繼續(xù)壓實(shí)責(zé)任，多措并舉，為群眾戴好“護(hù)心口罩”，直到這場“疫情阻擊戰(zhàn)”取得最終勝利。
拴緊為民“兩端系帶”，抵擋“麻痹心理飛沫”。連日來，在各級政府、黨員干部和群眾的共同努力下，交通管制、居家隔離已成為遏制新型冠狀病毒傳播蔓延的有效手段。但隨著管制和隔離時間的延長，很多群眾也沒有了武漢“封城”之初的驚慌，慢慢放松了警惕，“反正我沒事”“有什么可怕的”心理也有所顯現(xiàn)。接下來的一段時間，將是疫情防控最關(guān)鍵的“窗口期”，全民提高警惕顯得尤為重要。各級黨員干部一定要提高政治站位，把中央決策部署要求落實(shí)到最末端，把自己與群眾的“兩端系帶”拴緊拴好，“軟硬結(jié)合”抓好宣傳與排查，切實(shí)克服麻痹思想，把“反正”心理徹底消除，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做好充分思想準(zhǔn)備。
緊壓醒民“金屬護(hù)條”，抵擋“僥幸心理飛沫”。隨著季節(jié)的變換，春天真真切切踱步而來。居家隔離一段時日，再見春日暖陽，恍若隔世，一些人也開始有了“出去曬曬太陽”的想法。但新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，從初期“沒有證據(jù)顯示人傳人”，到目前指出“可能造成持續(xù)的人傳人”，甚至可能發(fā)生變異。
早隔離早診斷早治療，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)織好全民“防控網(wǎng)”。
信息。新增多少確診病人、官方發(fā)布的確診病人行動路線、醫(yī)療物資是否充足，每遇“重點(diǎn)”趕緊看看自己是否“入列”，甚至有的人只是平常感冒也不敢出戶，怕“被隔離”。加之不能走親訪友，不能逛街旅游，甚至怕口罩不夠用，出門散步都是能免則免，“忐忑不安”“看報道就流淚”的焦慮心理也有所見。所以，需要各級政府動員和組織力量，堅持線上與線下咨詢相結(jié)合、身體健康與心理安定并重、確診患者與疑似人員心理輔導(dǎo)相結(jié)合，做好戰(zhàn)疫期大眾心理干預(yù)工作，把困擾群眾心的“中間褶皺”拉開，聚力增強(qiáng)“鎮(zhèn)定感”，確保安穩(wěn)“過關(guān)”。
總之，這場疫情。
防控。
阻擊戰(zhàn)是全民之戰(zhàn)，黨員干部要堅定站在疫情防控第一線，引領(lǐng)群眾在疫情應(yīng)對上不“麻痹”、不“僥幸”、不“焦慮”，出“實(shí)招”“硬招”防止出現(xiàn)掀開“護(hù)心口罩”隨處“裸跑”的現(xiàn)象，真正當(dāng)好群眾的“貼心人”和“主心骨”，在這場“疫考”中交出一份讓人民群眾滿意的答卷。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十四
(一)繼續(xù)暫停各類集體聚餐(宴席)活動。
(二)顧客進(jìn)入餐飲服務(wù)單位，應(yīng)戴口罩，測體溫或出示“安康碼”。餐飲單位發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀、安康碼為黃色、紅色和未戴口罩人員，應(yīng)拒絕進(jìn)入餐飲場所。顧客除就餐期間外，其余時間必須戴口罩。
(三)每間包廂只開1桌，顧客隔位相坐，面對面距離不小于1米，每桌人數(shù)不超過10人。大廳減少桌椅擺放，餐桌實(shí)際使用數(shù)量不超過平時的50%，餐桌之間距離不小于1米，顧客隔位、錯位相坐，面對面距離不少于1米。
(四)每桌每批次顧客用餐后立即對桌椅進(jìn)行消毒，再安排下一-批次，間隔時間不低于20分鐘。
(五)建立就餐人員登記臺賬，每桌登記至少1名顧客的姓名、聯(lián)系方式、就餐時間。
(六)要文明就餐，提倡分餐、使用公筷公勺，給予每桌客人雙筷勺或公筷公勺。
餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人，制定完善疫情防控工作措施和應(yīng)急預(yù)案，明確疫情防控工作職責(zé)。從業(yè)人員每天進(jìn)行晨檢和體溫監(jiān)測，全程佩戴口罩，嚴(yán)禁有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的從業(yè)人員上崗。定時對就餐場所、電梯間等公共場所設(shè)施進(jìn)行消毒保潔，保持食品加工場所和就餐場所的空氣流通。
嚴(yán)禁圈養(yǎng)、宰殺、制售活禽，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求食品加工制作食品。
商務(wù)部門要落實(shí)餐飲行業(yè)管理責(zé)任，市場監(jiān)管部門要落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，衛(wèi)生健康部門要落實(shí)防疫工作指導(dǎo)責(zé)任。各有關(guān)部門要各司其職、密切配合，形成聯(lián)動機(jī)制，共同推動餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十五
當(dāng)前，新冠肺炎疫情防控工作進(jìn)入關(guān)鍵時期，節(jié)后人員流動增加，防控形勢復(fù)雜嚴(yán)峻，為實(shí)現(xiàn)全民參與、聯(lián)防聯(lián)控，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，現(xiàn)將有關(guān)事項通告如下：
一、全區(qū)所有單位、居民小區(qū)、嘎查村實(shí)行封閉式管理，人員進(jìn)出一律檢測體溫，并出具有效證件。外來人員和車輛一律嚴(yán)控，特殊情況由管理人員做好登記備案。無物業(yè)、無安保、開放式小區(qū)居住區(qū)由屬地蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)負(fù)責(zé)落實(shí)封閉措施。
二、入境我區(qū)人員要及時向居住地所在嘎查村(社區(qū))報告健康情況，并配合完成個人信息登記工作;在我區(qū)無固定居所的，及時向入住賓館、酒店或接待、監(jiān)管單位報告。對隱瞞、緩報、謊報有關(guān)信息或阻礙疫情防控工作人員履行職務(wù)的，將依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。
三、入境我區(qū)前14日內(nèi)有過確診病例或疑似病例密切接觸史、湖北往來史的人員，要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定接受集中隔離醫(yī)學(xué)觀察;有過其他疫情較重地區(qū)往來史的人員，要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定接受集中隔離醫(yī)學(xué)觀察或者居家隔離醫(yī)學(xué)觀察。
四、機(jī)關(guān)、企業(yè)、事業(yè)單位要嚴(yán)格實(shí)行本單位人員晨檢和日報告制度;加強(qiáng)對進(jìn)出人員體溫檢測，如有異常及時向?qū)俚匦l(wèi)生健康部門報告。管好自己的人，看好自己的門。
五、出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員，必須及時就診，并第一時間向嘎查村(社區(qū))或相關(guān)單位報告。確診和疑似病例要嚴(yán)格在定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)治療，不允許跨區(qū)域轉(zhuǎn)移病例，嚴(yán)格防止疫情輸出;視情對小區(qū)、嘎查村、住宅樓單元實(shí)行封閉式硬隔離。
六、非涉及居民生活必需的公共場所一律關(guān)閉。農(nóng)貿(mào)市場、超市、藥店等場所合理安排營業(yè)時間，定期消殺，進(jìn)入人員一律檢測體溫、佩戴口罩?？爝f、外賣實(shí)行無接觸配送。
七、“紅事”停辦，“白事”從簡，并提前報嘎查村(社區(qū))備案。對舉辦或承辦集體聚餐、參與聚眾活動的單位和個人，將依法依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。
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食堂疫情防控工作總結(jié)篇十六
1.防護(hù)人人都做到，家園明天更美好。
2.堅定信心戰(zhàn)疫情，同舟共濟(jì)筑防線。
3.在疫情中堅守初心，在防控中擔(dān)當(dāng)使命。
4.做好個人衛(wèi)生防護(hù)，勤洗手，多通風(fēng)，少揉眼。
5.重視自身健康，做好自我防護(hù)。
6.口罩要戴好、心態(tài)調(diào)整好、身體鍛煉好、衛(wèi)生保持好。
7.堅持健康的生活方式，外出做好驗碼測溫，注意保持1米線的社交距離。
8.強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，形成強(qiáng)大合力，堅決抗擊疫情防控攻堅戰(zhàn)。
9.你小心、我注意，防控全靠你我他。
10.不串班、不扎堆、不打鬧。
11.祥和安康千萬條，疫情防控第一條。
12.預(yù)防千萬條，口罩第一條。
13.生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責(zé)任。
14.佩戴口罩，定點(diǎn)丟棄，不傳病毒。
15.早發(fā)現(xiàn)，早報告，早診斷，早隔離，早治療。
16.不出門，多居家，手機(jī)拜年樂大家。
17.把人民安全責(zé)任扛在肩上，讓黨旗在防疫前線飄揚(yáng)。
18.抗擊疫情，眾志成城。
19.抗擊疫情責(zé)任大，眾志成城闖難關(guān)。
20.不串門，不添亂，待在家里做貢獻(xiàn)。
21.家庭保持通風(fēng)好，多消毒來勤洗手。
22.早發(fā)現(xiàn)，早報告，早隔離，早診斷，早治療。
23.防控疫情，從我做起。
24.洗手通風(fēng)戴口罩，健康意識最重要。
25.非常時期莫僥幸，做好防護(hù)少生病。
26.做好自我防護(hù)就是關(guān)愛他人，遵守文明行為就是奉獻(xiàn)社會。
27.不圖一時熱鬧，但求平安健康!
28.拒絕人群聚集，不圖一時熱鬧，但求平安健康。
29.取消聚會，平安過年。
30.強(qiáng)防護(hù)，不恐慌，新科學(xué)，不傳播。
31.老師學(xué)生要安好，防控措施必做好。
32.科學(xué)有效防控，確保安全健康。
33.眾志成城，共同筑牢疫情防控銅墻鐵壁。
34.不參加聚集性活動，盡量不到密閉性場所。
35.疫情反復(fù)小心應(yīng)付，安全第一做好防護(hù)。
36.如果萬事開頭難，那請結(jié)尾一定要圓滿。
37.今天到處亂跑，明年墳上長草。
38.疫情是場考驗，守望相助才能交出滿意答卷。
39.為了大家身體好，請你不要瞎胡跑。
40.戴口罩，勤洗手，疾病遇你繞著走。
41.嚴(yán)防重點(diǎn)關(guān)口加強(qiáng)監(jiān)測排查。
42.強(qiáng)防護(hù)不恐慌，信科學(xué)不傳謠。
43.出門必須戴口罩，別給他人添煩惱。
44.過年回家，安心居家。
45.戴口罩，勤洗手，多通風(fēng)，不聚集。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十七
責(zé)任如山，擔(dān)當(dāng)如鐵。新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生后，市一高中學(xué)在第一時間緊急動員，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全校師生把思想和行動統(tǒng)一到-重要指示精神和黨中央決策部署上來，切實(shí)將全校師生生命安全和身體健康放在第一位，統(tǒng)籌做好校園疫情防控和復(fù)學(xué)復(fù)課準(zhǔn)備工作，筑牢校園疫情防控墻，確保校園安全和教育教學(xué)秩序正?！，F(xiàn)將具體情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。
疫情就是命令，防控就是責(zé)任。我校領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視全校疫情防控工作，成立以校黨委書記---為組長、副校長王繼山、工會副主席鄭國為副組長、其他相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為組員的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和督促檢查，切實(shí)做到責(zé)任到崗，任務(wù)到人。
疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組組長---要求全校干部師生共同努力，做到十個到位，即思想認(rèn)識到位，組織領(lǐng)導(dǎo)到位，聯(lián)防機(jī)制到位，人員摸排到位，居家隔離到位，宣傳教育到位，物資儲備到位，教學(xué)保障到位，校園封閉到位，環(huán)境衛(wèi)生到位。走好校園防控的每一步，做好校園防控的每件事，確保校園疫情防控和教育教學(xué)的雙勝利。
二、強(qiáng)化監(jiān)管，每日上報。
校德育處和年部做好家長和學(xué)生工作，通過電子屏、展示板、懸掛條幅進(jìn)行防控科普，通過微信公眾號下發(fā)《致高三學(xué)生和家長一封信》和《致高三教師的一封信》，同時通過微信群及時轉(zhuǎn)發(fā)上級要求和通知，積極主動與社區(qū)聯(lián)絡(luò)，準(zhǔn)確掌握學(xué)生外出動向。認(rèn)真執(zhí)行“日報告”制度，要求各處室、各教研組、各班級每日報告健康狀況和行蹤軌跡，外出師生逐一登記造冊，跟蹤指導(dǎo)居家隔離。此外，學(xué)校利用視頻會議、微信、釘釘工作群傳達(dá)教育局和本校關(guān)于疫情期間違規(guī)補(bǔ)課的相關(guān)要求，做到令行禁止、不斷強(qiáng)化教師的紅線意識，發(fā)現(xiàn)一起就嚴(yán)肅處理一起。
三、制定方案，加強(qiáng)演練。
學(xué)校利用好延期開學(xué)的“緩沖期”，認(rèn)真貫徹落實(shí)省春季開學(xué)疫情防控措施40條和春季開學(xué)總體工作方案，制定學(xué)校疫情防控“二案十制”，并確保落實(shí)落地，抓實(shí)抓細(xì)。
按照上級要求和學(xué)校“二案十制”，我校已完成大規(guī)模演練三次，包括錯峰錯時上學(xué)、放學(xué)、下課、如廁、用餐的演練，消毒人員、校醫(yī)、保安等崗位演練和發(fā)生學(xué)生身體不適應(yīng)時進(jìn)行的隔離、上報、通知家長等內(nèi)容的演練，做到遇事不慌，妥善處置。
四、籌備物資，保障復(fù)學(xué)。
學(xué)校配備測溫門一副（政府提供），一次性醫(yī)用口罩21000只（省政府13000只，市政府1800只），額溫儀100把（市政府10把），消毒液3000升（市政府500升），消毒噴灑器5個，小消毒噴壺200個、洗手液230瓶、隔離服20套，以及一次性手套、護(hù)目鏡、消毒濕巾等共價值12萬余元的防疫物資。學(xué)校還投資近2萬元購置校門外學(xué)生排隊測溫用的導(dǎo)流柱、導(dǎo)流帶，保證學(xué)生排隊有序，前后左右保持合適距離。投資2萬多元在室外新建兩排、擁有60個洗手盆、120個水龍頭的洗手池，并對樓內(nèi)洗手間水管、水籠頭進(jìn)行換新改造，增加了100個洗手位，滿足防疫洗手的需要。校園內(nèi)設(shè)置隔離室3個，配備相關(guān)應(yīng)急物資。
五、線上教學(xué)，保質(zhì)保量。
依據(jù)市教育局的整體部署，我校搭建智慧教育平臺，借助釘釘網(wǎng)絡(luò)平臺開設(shè)空中課堂，實(shí)現(xiàn)教師網(wǎng)上授課、在線輔導(dǎo)，學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，努力完成教育教學(xué)任務(wù)，保證“停課不停教”、“停課不停學(xué)”。
六、學(xué)生復(fù)學(xué)，嚴(yán)防嚴(yán)控。
4月15日，是全省高三師生、學(xué)生家長期盼已久的的日子，終于復(fù)學(xué)復(fù)課了，大家欣喜萬分。然而，欣喜之余，防控工作卻面臨巨大的壓力和挑戰(zhàn)。
4月13日，高三住宿生報到的前一天，學(xué)校對住宿生進(jìn)行14天健康情況和行蹤軌跡的徹底摸排；4月14日，走讀生返校前一天，對相關(guān)學(xué)生進(jìn)行14天健康情況和行蹤軌跡的徹底摸排。在人員摸排過程中，既要摸排本人又摸排共同生活人員；既要摸排是否去過重點(diǎn)疫區(qū)、境外省外市外，又摸排是否接觸過重點(diǎn)疫區(qū)、境外省外市外人員。
為了確保入校師生均為健康人、安全人，4月15日早起床后，學(xué)校安排了第二次健康摸排。摸排中，三位學(xué)生報開學(xué)前分別接觸了廣東、福建、山東來葫的親屬，學(xué)校果斷通知學(xué)生不能到校，居家隔離14天，屆時去定點(diǎn)醫(yī)院檢查，憑檢查結(jié)果復(fù)學(xué)。有發(fā)熱癥狀的學(xué)生，通過班主任做好學(xué)生和家長的思想工作，目前都未到校上課。
4月15日，早上6點(diǎn)30分，學(xué)校全體領(lǐng)導(dǎo)干部、干事到校門口組織學(xué)生排隊入校，學(xué)生分三個批次錯時錯峰到達(dá)學(xué)校，排隊入校時學(xué)生自覺按照規(guī)定保持安全距離。
上午7點(diǎn)40分，高三學(xué)生分三個批次開始上課，按照防疫要求，執(zhí)行小班化教學(xué)，高三各班學(xué)生分成a、b教室上課，一個教室教師面授，另一個教室線上直播，確保每個教室學(xué)生不超過30人。座位之間前后左右距離大于一米。
17點(diǎn)，高三各班分三批次放學(xué)，學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、干事在重點(diǎn)位置對學(xué)生進(jìn)行流動指導(dǎo)，確保學(xué)生安全離校。學(xué)生離校后，消毒人員對教室、公共區(qū)域、扶手、隔離室等區(qū)域進(jìn)行全面消殺。
為了落實(shí)各項防控責(zé)任，學(xué)校建立年級、班級防控責(zé)任制，各班安排專人作測溫員、通風(fēng)員、消毒員、聯(lián)絡(luò)員，按學(xué)校防疫流程要求按時保質(zhì)保量完成工作，形成事事有人管、人人都是防控責(zé)任人的機(jī)制和氛圍。
在疫情發(fā)生的特殊時期，葫蘆島市第一高級中學(xué)全體師生眾志成城、共克時艱，廣大黨員干部堅守一線、持續(xù)奮戰(zhàn)，有力有序做好各項工作。在今后的疫情防控工作中，我們將進(jìn)一步統(tǒng)一思想，凝聚合力，找差距、補(bǔ)短板，為堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)、打好教育教學(xué)質(zhì)量提升持久戰(zhàn)，確保廣大師生生命安全和身體健康做出應(yīng)有的努力和貢獻(xiàn)。
食堂疫情防控工作總結(jié)篇十八
10月8日下午，我校圖書館召開疫情防控期間階段性工作總結(jié)及部署會議，信息中心負(fù)責(zé)人朱子卿及圖書館相關(guān)人員參加會議。會議由圖書館館長韓扣蘭主持。
會議全面總結(jié)了疫情防控前一階段的各方面工作，并就2020級新生報到后的重點(diǎn)工作進(jìn)行了全面部署。秋學(xué)期起，圖書館實(shí)行每日限流200人，進(jìn)館實(shí)行實(shí)名制登記并根據(jù)牌號到達(dá)指定區(qū)域就座。圖書館積極創(chuàng)新服務(wù)模式，加大線上服務(wù)力度，聯(lián)合超星、萬方、中科等多家數(shù)據(jù)庫公司開展形式多樣的活動；拓展科技查新和查證引證業(yè)務(wù)，為教學(xué)和科研提供有力保障；每周在圖書館微信公眾號上推薦新書，滿足師生閱讀需求。
最后，韓館長充分肯定了前一階段的各項工作，并就即將到來的新生相關(guān)工作進(jìn)行了重點(diǎn)部署，提出三點(diǎn)具體要求：
一是要做好常態(tài)化疫情防控階段的各項常規(guī)工作，保證工作的有序推進(jìn)；
二是各崗位提高思想認(rèn)識，緊密配合，尤其是加大樓內(nèi)巡視力度，防范安全意識；
三是創(chuàng)新工作方式，拓展服務(wù)內(nèi)容，更好地滿足師生需求。
圖書館始終將關(guān)心關(guān)愛員工健康擺在重要位置，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校防控措施，通過微信、郵件等方式，提醒督促每位員工按時做好健康打卡信息上報；號召全體黨員發(fā)揮先鋒模范作用，堅決貫徹落實(shí)上級決策部署，在防疫工作中勇挑重?fù)?dān)；及時了解關(guān)心館員思想動向，堅定信心，保持定力。