營養(yǎng)健康班會教案(專業(yè)19篇)

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    教案是教師備課的重要內容之一,是教學計劃的具體體現(xiàn)。教案的編寫要充分考慮到教學時間的安排,合理控制教學進度,確保教學質量和教學效率的統(tǒng)一。更多的教案范文可以幫助我們了解教案設計的多樣性。
    營養(yǎng)健康班會教案篇一
    青少年是祖國未來的建設者,青少年的健康成長關系著每個家庭的幸福及祖國的未來。所以我們要講究科學膳食,合理汲取營養(yǎng),健康成長!
    小學生的飲食搭配:
    7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段,特別是小學后期進入生長突增期,對營養(yǎng)要求較高,課堂教育要求注意力集中,相對比入學前腦力勞動加大,而游戲活動則趨減少,因此,這個時期的膳食應注意以下幾點:
    (1)膳食要多樣化,量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場供應情況,做到主副食粗細搭配、葷素、干濕適宜,多供給乳類和豆制品,保證鈣的供應充足。
    (2)適當安排餐次,除三餐外應增加一次點心。三餐能量分配可為早餐20%-25%,午餐35%,點心10%-15%,晚餐30%。早餐必須豐富質優(yōu),既要吃飽也應吃好。如早餐營養(yǎng)供給不足,小學生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感,影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克),如1個雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等,還可增加課間點心1次,以供給充分的營養(yǎng)素和能量,利于腦力勞動。午餐也應充分重視,學?;蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|量好的午餐,對提高孩子身體素質有極大作用。晚餐一般在家進餐,雙職工家庭往往晚餐最豐盛,但從營養(yǎng)學觀點看,晚餐不宜油膩過重、吃得過飽,否則會影響睡眠、休息,晚飯后最好不再進食。
    (3)培養(yǎng)良好的飲食習慣,注意飲食衛(wèi)生。食前便后應洗手,瓜果應用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。
    青少年益智健腦有良方。
    青少年處于身體發(fā)育和學習文化知識的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學習好,將來能夠在社會上有所成就,這就需要強健的體魄和聰明的頭腦。
    同學們,我們是祖國的花朵,人民的希望,為了祖國的未來和自己的未來,我們應該愛護自己的身體,均衡營養(yǎng);一方面要養(yǎng)成良好的生活習慣,另一方面在營養(yǎng)和飲食上要科學地搭配。
    請欣賞《健康飲食歌》。
    剛才同學講的非常好,合理的飲食,才能促進我們健康的成長。
    健康養(yǎng)生三句半》。
    同學們,與不健康的飲食習慣從此說再見吧,讓成長中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學習,創(chuàng)造美好的未來!
    教師總結:造成營養(yǎng)不良的主要原因是營養(yǎng)意識不高,營養(yǎng)知識不夠。認為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認為吃飯也是一門科學。
    最后,播放歌曲《健康歌》,在歡快的歌聲中結束本次活動。
    三、活動后記。
    本次活動取得了很好的效果,本課件放到網(wǎng)上后,被許多同行下載。這節(jié)課從科學的角度勸誡中學生朋友,同樣是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可見“吃”中大有學問。這學問就是要樹立良好的飲食習慣,合理平衡的膳食營養(yǎng)。
    我今天在國旗下講話的題目是《愛護自己的身體,均衡營養(yǎng)》。食物與營養(yǎng)是人類生存的基本條件,營養(yǎng)狀況是影響人口素質的重要因素,直接影響著青少年的體能與智能發(fā)育,關系到國家的經(jīng)濟發(fā)展以及人力、財力和智力資源。
    同學們,與不健康的飲食習慣從此說再見吧,讓成長中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學習,創(chuàng)造美好的未來!
    剛才同學講的非常好,合理的飲食,才能促進我們健康的成長。什么是飲食呢?飲食是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需的各種營養(yǎng)素和能量,維持自身的健康。合理的飲食,充足的營養(yǎng)能提高人的健康水平,還能預防多種疾病的發(fā)生發(fā)展,延長壽命。不合理的飲食,營養(yǎng)過度或不足,都會給健康帶來不同程度的危害。
    總之,飲食的合理與否,會對自身的健康和壽命影響很大。只有合理的飲食,才能從營養(yǎng)和衛(wèi)生兩方面把好“病從口入”關。
    1、熱愛生活、關愛生命,保護好自己。
    2、注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好習慣。
    3、管好嘴巴,防止“病從口入”。
    4、合理膳食,保持營養(yǎng)平衡,杜絕挑食。
    5、勤撿節(jié)約,吃飽不浪費。
    《中共中央國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》中指出:“健康體魄是青少年為祖國和人民服務的基本前提,是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學校教育要樹立健康第一的思想?!?BR>    健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們怎么對待它,它就會怎么對待我們。健康或許不是一切,可是沒有了健康,人生的一切,財富、榮譽、地位、家庭、金錢,都沒有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財富,我們的生命需要我們自己去呵護,我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關注!
    我們都知道小學時期是生長發(fā)育的關鍵階段,可是很多同學都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習慣。很多同學不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負責。
    健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們怎么對待它,它就會怎么對待我們。健康或許不是一切,可是沒有了健康,人生的一切,財富、榮譽、地位、家庭、金錢,都沒有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財富,我們的生命需要我們自己去呵護,我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關注!
    營養(yǎng)健康班會教案篇二
    1、知道什么是“學生營養(yǎng)餐”。
    2、培養(yǎng)學生對祖國和黨的感恩之情。
    3、教育學生珍惜糧食、不浪費。
    4、教育學生注意保護環(huán)境。
    2、環(huán)保教育。
    學生營養(yǎng)餐相關知識。
    1課時。
    學生交流。
    2、教師小結。
    1、營養(yǎng)餐的由來。
    交流討論。
    教師小結。
    學生討論交流,匯報。
    教師整理小結。
    (1)食用前,洗凈雙手。
    (2)檢查面包和牛奶的包裝,看看有無破損、漏氣、膨脹、霉變等現(xiàn)象。如有上述現(xiàn)象,應及時反饋。
    (3)食用時,應先吃面包后喝牛奶,以免空腹喝牛奶引起胃腸道不適。
    (4)身體不適時,可以先將牛奶用開水浸泡加溫后再喝,不可貪涼。
    (5)必須保質保量地食用營養(yǎng)餐,不可不吃,也不可多吃。
    (6)珍惜糧食:不浪費一口面包,不浪費一滴牛奶。
    3、感恩的'心,感謝有你。
    (1)對比祖輩、父輩的生活,說說現(xiàn)在的美好生活。
    (2)感謝祖國,感謝所有關心我們的人。
    播放《感恩的心》,學生跟唱。
    4、強調環(huán)保,不亂扔包裝袋,愛護環(huán)境。
    我們一定要吃好營養(yǎng)餐,鍛煉好身體,學會更多的知識,將來報答社會,報效祖國。
    隨手撿起亂扔的包裝袋。附:板書設計。
    學生營養(yǎng)餐計劃什么是營養(yǎng)餐?安全、衛(wèi)生、不浪費。
    感恩祖國。
    注意環(huán)保。
    營養(yǎng)健康班會教案篇三
    時間:
    單位:班級:班主任:
    活動目的:
    1.通過宣傳教育使學生懂得學生營養(yǎng)改善計劃是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。
    2.進一步提高學生“節(jié)約光榮,浪費可恥”的意識,讓學生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學會感恩。3.培養(yǎng)學生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識。
    活動過程:
    一、談話導入。
    在10月底召開的“農村義務教育學校廚房建設研討會”上,教育部相關負責人透露,納入“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”(以下簡稱“營養(yǎng)餐計劃”)的學校已全部“開餐”,近2600萬農村學生吃上營養(yǎng)午餐。全國已有上千所農村貧困學校,在社會力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學校廚房,能夠為學生供應熱食正餐。
    二、講勤儉節(jié)約的故事。
    1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
    2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產。
    19中國共產黨成立到現(xiàn)在,中國發(fā)生了滄海桑田,天翻地覆的變化。今天,我們在這里回顧我們黨走過的90多年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績,就是要同學們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領導的好,都是黨的政策好的結果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學習,為中華民族偉大復興做出自己的貢獻。3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
    四、活動總結。
    營養(yǎng)餐,對于改善學生營養(yǎng)結構、增強學生體質、促進學生健康、減輕學生家庭負擔具有重要意義。我們在享受營養(yǎng)餐的過程當中,要學會知恩、懂恩開始,學會感恩、報恩,今天的幸福生活全來自于長輩們的無限付出與努力。今天的營養(yǎng)餐也是社會發(fā)展、黨對學生無限關懷的結果。因此,學生要學會感謝黨的關懷,只有懷著一顆感恩之心,我們的內心才有可能充實,人生才盡可能有更多的幸福。
    五、班主任講話。
    在這次“感恩”主題班會的過程中,我能感覺到同學們對這次活動的積極參與,你們都在竭盡全力想靠自己的行動去打動別人。你們的節(jié)目都給我留下了深刻的印象,手語小合唱非常感人。聽你們講述自己感恩的故事,看你們用手語表達自己感恩的心情,作為老師的我心里也涌起一份真實的感動。我突然感覺,這些曾經(jīng)在我眼里長不大的孩子竟會如此獨立,如此懂事,你們都是些善良純潔的孩子,對生命中所有的人都擁有一顆誠摯的感恩的心,你們是想通過這次活動,將自己對于感恩的感受抒發(fā)出來,積極影響身邊的人也常常擁有一顆感恩的心。這次活動也在我們班掀起了一陣孝敬長輩、尊敬師長的熱潮,這說明感恩教育活動的目的已經(jīng)達到了,我們每個人都真正地試著敞開心扉感恩這個美麗的世界了。
    營養(yǎng)健康班會教案篇四
    活動目的:
    1、通過宣傳教育使學生懂得學生營養(yǎng)改善計劃是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。
    2、進一步提高學生“節(jié)約光榮,浪費可恥“的意識,讓學生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學會感恩。
    3、培養(yǎng)學生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識。
    活動過程。
    一、談話導入。
    講述學生營養(yǎng)改善計劃的由來。
    在10月底召開的“農村義務教育學校廚房建設研討會”上,教育部相關負責人透露,納入“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”(以下簡稱“營養(yǎng)餐計劃”)的學校已全部“開餐”,近2600萬農村學生吃上營養(yǎng)午餐。
    全國已有上千所農村貧困學校,在社會力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學校廚房,能夠為學生供應熱食正餐。
    二、講勤儉節(jié)約的故事。
    1、指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
    2、勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產。
    三、學會感恩。
    1、說議議,感受黨恩。
    現(xiàn)在國家為我們每個同學免除學雜費、書費;還給每個同學提供營養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
    2、總結過去,鼓舞。
    中國共產黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們在這里回顧我們黨走過的90年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績,就是要同學們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領導的好,都是黨的政策好的結果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學習,為祖國的更加強大做出自己的貢獻。
    3、齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
    五、活動總結。
    營養(yǎng)餐,對于改善學生營養(yǎng)結構、增強學生體質、促進學生健康、減輕學生家庭負擔具有重要意義。我們在享受營養(yǎng)餐的過程當中,要學會知恩、懂恩開始,學會感恩、報恩,今天的幸福生活全來自于長輩們的無限付出與努力。今天的營養(yǎng)餐也是社會發(fā)展、黨對學生無限關懷的結果。因此,學生要學會感謝黨的關懷只有懷著一顆感恩之心,我們的內心才有可能充實,人生才盡可能有更多的幸福.
    營養(yǎng)健康班會教案篇五
    1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
    2、在搶答的游戲活動中,能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
    3、讓幼兒樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲比賽。
    4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
    5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
    1、一些和飲食衛(wèi)生有關的ppt圖片若干。
    2、幼兒用書人手一份,彩筆人手一支。
    1、由談話活動,引出主題。
    1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
    2)教師播放ppt圖片,讓幼兒認識食品。
    3)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。
    2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
    1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
    2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
    例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的`東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
    3、引導幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
    4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
    教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
    5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
    1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;。
    2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
    營養(yǎng)健康班會教案篇六
    1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分,愿意接受它。
    2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
    3、幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。
    4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
    2、幼兒用書。
    1、請幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗。
    教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
    2、出示一條完整的'干海帶,請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
    教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認識它嗎?
    幼兒回答后教師小結:海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
    3、出示水發(fā)海帶,請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
    教師:小朋友們,說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
    幼兒回答后教師小結:剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊?,而我們吃海帶時,就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
    4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營養(yǎng)價值。
    教師:海帶有什么營養(yǎng)?吃了海帶,對我們的身體有哪些好處?
    幼兒回答后教師小結:海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
    營養(yǎng)健康班會教案篇七
    一、開展一次“健康與營養(yǎng)”主題黑板報比賽。
    1、比賽范圍:高段組:小學5-6年級,
    中學組:初中各年級。
    2、比賽主題:內容圍繞“健康與營養(yǎng)”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
    3、比賽要求:各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片,k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時間為20__年5月24日下午5點前,作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的,不予評獎。逾期者作放棄論。
    4、比賽獎勵:由教育局和衛(wèi)生局邀請評委評出一、二、三等獎,進行表彰。
    二、發(fā)放一批營養(yǎng)知識宣傳資料,在學校校園展出膳食營養(yǎng)宣傳板報及主題繪畫優(yōu)秀作品。
    三、開展一次專題講座。邀請省市營養(yǎng)學專家給各中小學(幼兒園)分管領導、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務中心防??瓶崎L和分管學校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養(yǎng)知識講座。
    營養(yǎng)健康班會教案篇八
    時間:20__年_月_日班級:七年級(1)班主講人:班主任活動目的:
    1.通過宣傳教育使學生懂得學生營養(yǎng)改善計劃是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。
    2.進一步提高學生“節(jié)約光榮,浪費可恥”的意識,讓學生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學會感恩。3.培養(yǎng)學生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識?;顒舆^程:
    一、談話導入。
    1.談話:同學們,你們吃營養(yǎng)餐也有一段時間了。那么,你們知道什么是“營養(yǎng)餐”嗎?學生交流。
    2.講述學生營養(yǎng)改善計劃的由來在年10月底召開的“農村義務教育學校廚房建設研討會”上,教育部相關負責人透露,納入“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”(以下簡稱“營養(yǎng)餐計劃”)的學校已全部“開餐”,近2600萬農村學生吃上營養(yǎng)午餐。全國已有上千所農村貧困學校,在社會力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學校廚房,能夠為學生供應熱食正餐。
    二、講勤儉節(jié)約的故事。
    1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
    2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產。
    三、學會感恩。
    1.說議議,感受黨恩現(xiàn)在國家為我們每個同學免除學雜費、書費;還給每個同學提供營養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
    2.總結過去,鼓舞21年中國共產黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們在這里回顧我們黨走過的90多年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績,就是要同學們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領導的好,都是黨的政策好的結果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學習,為祖國的更加強大做出自己的貢獻。3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
    四、活動總結。
    營養(yǎng)餐,對于改善學生營養(yǎng)結構、增強學生體質、促進學生健康、減輕學生家庭負擔具有重要意義。我們在享受營養(yǎng)餐的過程當中,要學會知恩、懂恩開始,學會感恩、報恩,今天的幸福生活全來自于長輩們的無限付出與努力。今天的營養(yǎng)餐也是社會發(fā)展、黨對學生無限關懷的結果。因此,學生要學會感謝黨的關懷,只有懷著一顆感恩之心,我們的內心才有可能充實,人生才盡可能有更多的幸福。
    營養(yǎng)健康班會教案篇九
    1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
    2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。
    3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
    4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
    5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
    各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
    1、談話導入:
    師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
    2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
    師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?!?BR>    3、邊觀察圖片邊提出問題:
    (1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
    (2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
    師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
    4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
    (3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)。
    (4)、小結:孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會更健康的。
    (5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
    (6)、幼兒分類。
    第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實第六組:食用菌第七組:芽類。
    5、蔬菜餐廳。
    (1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
    蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
    出示蔬菜制品——引導孩子觀察。
    蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
    果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
    果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?
    (2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
    再想一想蔬菜還能做成什么?
    營養(yǎng)健康班會教案篇十
    活動目標:
    1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    2.了解食物的不同分類,并懂得合理搭配食物。
    3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。
    活動準備:人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表。
    活動過程:
    1.食物喜好調查表。
    (1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
    (3)挑食對我們身體有影響嗎?
    2.食物多人體的作用。
    (1)出示各種食物圖。
    (2)師:五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質,可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的.營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分,人都不能健康成長。
    3.出示食物金字塔。
    (1)請幼兒談談對食物金字塔的認識。
    (2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。
    (3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
    小結:谷類食物可以可補能量,使小朋友活力十足。
    (4)第二層有哪些食物?.
    小結:蔬菜和水果是高纖維食物,可促進腸蠕動,使排便通暢。
    (4)第三層有哪些食物?
    小結:魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質,能讓小朋友長高長壯,可適量吃。
    (5)第四層有哪些食物?
    小結:牛奶和豆制品能健腦益智,增強骨骼,可每天定量吃。
    (6)第五層有哪些食物?
    小結:第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會讓人肥胖,而且吃糖會長蛀牙。
    4.設計食譜。
    (2)請小朋友來做食譜設計師,為自己設計一日餐單。
    老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。
    5.分享幼兒設計的食譜。
    活動延伸。
    請幼兒回家和家人設計家庭食譜。
    營養(yǎng)健康班會教案篇十一
    1、知道蛋有很多種。
    2、初步了解蛋類是有營養(yǎng)的,每天吃一個雞蛋有利身體健康。
    3、嘗試剝蛋,體驗動手的樂趣。
    重點:知道蛋有很多種。
    難點:了解蛋類的營養(yǎng)價值。
    活動準備:
    場景布置、雞蛋、鴨蛋、ppt。
    (一)設置情景,激發(fā)興趣。
    1、教師:"嗚嗚嗚,咦,誰在哭???(請老師配合帶上母雞、母鴨的頭飾)"我是雞媽媽,我的蛋寶寶丟了,我是鴨媽媽,我的蛋寶寶也丟了,請小朋友幫幫忙,把我們的蛋寶寶找回來好嗎?"。
    教師:你們愿意幫它們找蛋寶寶嗎?
    2、幼兒找蛋。
    教師:你找到了誰的蛋寶寶?是什么樣子的?它們一樣嗎?什么地方不一樣?(鼓勵幼兒大膽表達)。
    3、幼兒送蛋,將兩種蛋分類放好。
    教師:我們把找到的蛋寶寶送給雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說"雞蛋寶寶送給雞媽媽。"或者"雞蛋寶寶我送你回家"。
    4、教師出示ppt。
    教師:你還認識其他蛋寶寶嗎?
    幼兒回答。
    小結:蛋有各種各樣,它們的顏色、大小都不一樣。
    (二)嘗試操作,大膽探索。
    1、教師進一步引發(fā)幼兒探索興趣:你們想知道蛋寶寶的里面是什么嗎?
    2、鼓勵幼兒交流怎樣可以看到里面,有哪些做法。
    3、教師演示。
    4、教師小結:蛋寶寶的里面是透明的蛋清和黃黃的蛋黃,原來這是生雞蛋;我們平時吃的是熟雞蛋,熟雞蛋里是什么呢?(教師剝熟雞蛋)蛋有很多種營養(yǎng),其中最主要的是蛋白質,對我們的身體很重要,所以,不管是大人還是小朋友,最好每天吃一個蛋,但是也不能多吃。
    (三)延伸:剝蛋,體驗樂趣。
    教師:母雞媽媽和鴨媽媽非常感謝小朋友幫助它們找到了蛋寶寶,為了感謝你們它們決定把這些把蛋寶寶送給你們當點心,現(xiàn)在我們自己動手來剝一剝,嘗一嘗吧。(提醒幼兒先把手洗干凈)。
    營養(yǎng)健康班會教案篇十二
    能正確進餐,養(yǎng)成良好的進餐習慣。
    知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
    物質準備:餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
    情景表演:我會正確進餐。
    幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
    (一)引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。
    1.師:今天老師帶來一段情景表演,請小朋友認真看看看表演里發(fā)生了什么事。
    2.教師表演。
    3.師:現(xiàn)在請小朋友說說剛才的表演里發(fā)生了什么事?(幼兒回答)。
    4.師:表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯后還自己清理桌面,有序收放餐具。
    (二)組織幼兒討論:為什么這樣進餐好?你是怎么進餐的?
    1.師:老師這樣進餐好嗎?為什么?(幼兒回答)。
    2.師:對了,因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具,是很好的。那你是怎么進餐的?(幼兒回答)。
    3.師小結:像老師一樣專心吃飯,不挑食,而且吃完飯后會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友,每個人都會很喜歡他,這是一個好習慣,所以以后我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。
    (1)引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"。
    1.引導幼兒看一看,說一說圖片內容。
    1、師:前段時間我們量了一下自己的身高,誰愿意來說一說自己有多高?
    2、請幼兒介紹自己的身高。
    3、師:你們都想來介紹,那可以和同伴說一說自己的身高,然后把記錄身高的小卡片貼在自己的名字旁邊。
    4、師幼一起觀看身高記錄表。
    5、找一找班級里誰最高?你是怎么知道的'?(提升一些比較高矮及高矮排序的方法)。
    6、師:這是你們現(xiàn)在的身高,可是你們知道自己剛出生時的身高是多少厘米嗎?
    二、比一比:分別選擇幼兒熟悉的物品、自己和出生時的高度相比,體驗自己在長高。
    1、(出示皮尺)展示幼兒出生時的高度。
    2、請幼兒選一樣物品,和50cm比一比,是高還是矮?
    3、交流幼兒比較的結果。
    4、幼兒和出生時高度進行比較。
    5、交流結果。
    (1)你是怎么比的?
    (2)50cm到你身體哪里?
    6、小結:多吃飯、喝水,還要有充足的睡眠,多做運動,都能讓我們長高。
    三、想一想。
    1、你們還想長高嗎?想長得像誰一樣高?長那么高有什么用?
    2、小結:只要我們注意營養(yǎng),多運動,我們每個幼兒都可能長得比我們的爸爸媽媽還要高。我們長高了,我們也長大了,多好啊!
    在開始小組合作動手的時候,經(jīng)常鬧矛盾,所以在讓學生小組合作時,要特別關注,正確的去進行引導,這樣可以避免很多事情,也可以幫助自己更好的完成教學任務這堂課總的來說還是上得生動活潑,有聲有色。
    營養(yǎng)健康班會教案篇十三
    《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》提出:“幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。合理安排餐點,為幼兒提供營養(yǎng)均衡的膳食;幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值,引導他們不挑食不偏食”。同時結合武漢市武昌區(qū)幼兒園第十六屆教育教學主題年質量月活動主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”,我們開始更加關注幼兒的進餐環(huán)節(jié),在進餐的過程中經(jīng)常出現(xiàn)幼兒只吃菜,不吃飯、不喜歡吃飯、不想吃飯等現(xiàn)象,秉承以新教育技術體系設計幼兒園體驗式學習活動的教與學過程,充分運用新媒體支撐教師自主教學和幼兒自主學習的教育理念,由此生成了此次活動,旨在通過形象直觀的電化教學手段幫助幼兒了解米飯的營養(yǎng)價值,通過欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯,激發(fā)幼兒對米飯的興趣和食欲。
    1.對主食米飯產生興趣,愿意吃各種有營養(yǎng)的健康食物。
    2.了解米飯有營養(yǎng),懂得吃好米飯身體好的道理。
    3、嘗試制作漂亮的寶寶飯。
    隨著質量月主題“幼兒園生活活動的有效組織與指導”的深入研討,我班幼兒在開展健康飲食系列活動時呈現(xiàn)如下情況:其一,大班幼兒隨著年齡的增長和心理各個方面的發(fā)展,在認識事物方面,已經(jīng)能夠進行初步的歸納和推理,對“為什么我們每天要吃飯?不吃行不行?”的問題,有了自己的想法和主見;其二,幼兒好奇、喜歡鮮明新奇事物的心理特點也決定了“不拘一格的寶寶飯”勢必引起幼兒極大的興趣;其三,我班幼兒在日常教學中對“米”的生長過程和各種食材有了一定認識,在各項活動中善于表達自己的觀點,有辯論游戲的經(jīng)驗,為本次活動奠定了基礎。
    了解米飯的營養(yǎng)價值,在欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯過程中,對主食米飯產生興趣和食欲。
    1、知識經(jīng)驗準備:
    幼兒:了解米的生長過程,認識各種食材,熟悉辯論的形式,善于表達自己的觀點。
    教師:了解米飯的營養(yǎng)價值,對幼兒飲食習慣有所了解。
    邀請保健醫(yī)生講解米飯的營養(yǎng)價值。
    2、物質材料準備:
    (1)電化教學課件:介紹米飯營養(yǎng)視頻、幼兒不愛吃米飯現(xiàn)象的錄像、制作寶寶飯錄像、欣賞不同寶寶飯ppt。
    (2)電化教學設備:照相機、電子白板。
    (3)不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干。
    3、環(huán)境準備:創(chuàng)設寶寶餐廳情景。
    一、導入有關“米飯”的話題,觀看視頻引發(fā)幼兒思考。
    1、錄像中的兩位小朋友吃飯時怎么了?
    2、小朋友愛吃米飯嗎?為什么?
    3、小小辯論:為什么我們每天要吃飯呢?不吃行不行?
    二、了解米飯的營養(yǎng)價值,邀請營養(yǎng)老師結合視頻介紹。
    三、激發(fā)對米飯的興趣和食欲,嘗試制作漂亮的寶寶飯。
    1、討論:有什么辦法讓不愛吃米飯的小朋友也愛吃米飯呢?
    2、制作漂亮的寶寶飯。
    (1)出示貓咪形狀的寶寶飯讓幼兒欣賞。
    (2)播放制作寶寶飯過程錄像。
    交流:食堂伯伯是怎樣做寶寶飯的?
    (3)播放視頻ppt幼兒欣賞用米飯做的不同寶寶飯。
    (4)幼兒制作寶寶飯。
    3、分享交流。
    (1)用投影展示幼兒現(xiàn)場制作的寶寶飯照片。
    (2)幼兒介紹自己的作品。
    (3)大家共同分享漂亮好吃的寶寶飯。
    1、繼續(xù)分享漂亮好吃的寶寶飯。
    2、在生活區(qū)提供不同形狀的米飯團若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干,鼓勵幼兒制作和課堂上不一樣造型的寶寶飯。
    3、在主題墻中展示“幼兒寶寶飯創(chuàng)意設計”。
    亮點三,在展評幼兒制作寶寶飯的過程中,運用照相機現(xiàn)場將幼兒的作品進行拍照,并用電子白板呈現(xiàn)幼兒制作的寶寶飯照片,讓孩子介紹自己的作品與觀看他人的作品相結合,使評價多元化更具實效性。
    營養(yǎng)健康班會教案篇十四
    1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品營養(yǎng)多。
    2、愿意吃黑色食品,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習慣。
    1、知識準備:問卷調查,幼兒與家長共同收集黑色食品圖片;幼兒與家長共同制作一盤有黑色食品的菜肴,并拍攝成圖片。
    2、物質準備:創(chuàng)設情境,展板。
    一、情境引入,說說知道的黑色食品。
    1、參觀黑色食品展。
    2、幼兒自由交流討論。
    3、集中交流。
    提問:你知道的黑色食品有哪些?
    師:誰先來說一說。(請小朋友認真看一看,注意聽一聽,他說的是不是和你一樣。)。
    小結:食品展中……外表都長得黑呼呼的,這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過木耳、香菇,有的小朋友吃過葡萄、黑瓜子;以后有機會,小朋友可以把你吃過的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。
    二、知道黑色食品營養(yǎng)多,大膽表達交流自己的想法。
    1、分享交流自己喜歡的黑色食品。
    師:小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下來,請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好處。
    師:你帶來的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好處。
    (小朋友,我們來看一看,聽一聽,他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品)。
    師:還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴,是吧,好,我們先把這些圖片貼在展板上,待會兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽。
    2、小結:小朋友帶來了這么多豐富有營養(yǎng)的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質和氨基酸。黑色食品很有營養(yǎng),能讓我們長高,讓我們變聰明,還能讓頭發(fā)變黑,預防感冒。
    三、品嘗食物,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習慣。
    師:黑色食品外表雖然長的黑呼呼、可是很有營養(yǎng)、有的吃起來還很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也幫我們準備了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒紅蘿卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇飯,請小朋友先把小手擦干凈,然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說一說你吃了哪種菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么樣。
    小結:黑色食品吃起來也很可口,很美味,也很有營養(yǎng),對我們的身體也有很多的好處。
    以后你的菜肴里如果有黑色食品你會怎么做呢?
    對了,以后小朋友用餐時不能挑食、偏食,爭取做個營養(yǎng)均衡的健康寶寶!
    營養(yǎng)健康班會教案篇十五
    1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
    2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
    3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
    二、活動準備。
    1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
    2、每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
    三、活動過程。
    (一)小組討論。
    1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
    (二)集體分享。
    1、組織幼兒交流小組討論的結果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
    2、提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
    3、小結:蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
    (三)整理蔬菜。
    1、出示分類筐,引導幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
    2、引導幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
    3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
    營養(yǎng)健康班會教案篇十六
    現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是獨生子女家庭,許多家長都會溺愛孩子,孩子的各種要求都盡量滿足。我發(fā)現(xiàn)許多家長經(jīng)常給孩子買一大堆零食,這樣孩子就吃零食多,吃飯少,長期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良習慣,最終導致孩子營養(yǎng)不均衡,生長發(fā)育受到影響。通過這節(jié)課要教育幼兒不要挑食,只有營養(yǎng)平衡才能健康成長。
    1、知識與技能:幫助幼兒了解各種食物的營養(yǎng)價值。
    2、過程與方法:通過情景創(chuàng)設、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
    3、情感態(tài)度價值觀:幫助幼兒形成健康飲食的習慣。
    4、愿意交流,清楚明白地表達自己的想法。
    5、能大膽、清楚地表達自己的見解,體驗成功的快樂。
    讓幼兒了解身體需要多種營養(yǎng),不挑食才健康。
    了解各種食物的營養(yǎng)價值。
    1、相關課件
    2、手偶
    3、幼兒課前準備的食物貼
    4、班級互動墻面"我們愛吃的食物"大表教學過程:
    一、組織教學:音樂律動《坐姿歌》
    二、導入新課:
    他們之間還有一個小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽好嗎?
    故事:(出示手偶壯壯)我叫"壯壯",什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長得壯壯的。(出示手偶小?。┧?小小",他看到蘿卜搖搖頭,說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭,說我不愛吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛吃,香蕉不愛吃,人長得很瘦小,而且總生病。
    結合故事內容,提出問題:"壯壯長得這樣壯,說一說他愛吃什么?""小小長得很瘦小,是因為什么?""你們要想身體棒,怎么辦呢?"引導幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
    三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
    1、結合實際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
    提問:"看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對不對?""你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢?"教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會像小小一樣,身體瘦弱,還會經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
    2、出示互動墻面"我們愛吃的食物"大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。
    "我們愛吃的食物"大表中,教師和幼兒共同統(tǒng)計出哪些食物是幼兒最喜歡吃的,多少幼兒愛吃這種食物。教師引導幼兒討論:"愛吃的.東西能不能吃很多?""哪些東西要少吃?"3、老師向幼兒介紹各種食物的營養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補充不到的營養(yǎng)成分。并且有預防和治療疾病的功效。)總結:不同的食物有不同的營養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營養(yǎng),有了豐富的營養(yǎng),身體才能更加健康。
    四、延伸活動家園配合:
    1、讓家長記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
    2、根據(jù)記錄情況,開展"不挑食的好孩子"頒獎會,可以邀請家長參加,鼓勵挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習慣。
    能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內容,并轉為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發(fā)展。
    活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
    營養(yǎng)健康班會教案篇十七
    活動目標:
    1.初步了解合理的飲食結構,培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
    2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。
    3.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
    4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習慣。
    5.樂于探索、交流與分享。
    活動準備:
    各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
    活動過程:
    一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
    1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
    師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
    3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請你取一個盤子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)。
    4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
    5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
    6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
    二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。
    小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
    歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。
    小結:除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們人體內的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內垃圾,促進食物消化,所以也必須多吃一些。
    歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"d.每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
    (出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結:奶類和豆類都含有豐富的蛋白質,所以"每天都要吃一點"。
    集體討論猜測(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
    小結:油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應該盡量少吃。
    歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔",營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌,幼兒跟說)寶塔底層最重要,谷類食品營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點;油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。
    3.聽了營養(yǎng)師的介紹,你們覺得怎么吃才是科學合理的呢?
    4.總結:對,這座金字塔告訴我們,在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面(舉例說明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
    三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整,引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。
    1.學習了營養(yǎng)知識后,你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
    2.引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準,調整所選食物。提出操作要求。
    (1)引導幼兒互相進行交流評價,(師生共評、生生互評)。
    (2)符合營養(yǎng)標準,搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
    四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗,教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
    今天在哈哈餐廳,你們不僅學到了營養(yǎng)知識,為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐,還獲得了營養(yǎng)師的標志,營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧!
    營養(yǎng)健康班會教案篇十八
    1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分,愿意接受它。
    2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
    3、幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。
    4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
    2、幼兒用書。
    1、請幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗。
    教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
    2、出示一條完整的干海帶,請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
    教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認識它嗎?
    幼兒回答后教師小結:海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
    3、出示水發(fā)海帶,請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
    教師:小朋友們,說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
    幼兒回答后教師小結:剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊В覀兂院r,就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
    4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營養(yǎng)價值。
    教師:海帶有什么營養(yǎng)?吃了海帶,對我們的身體有哪些好處?
    幼兒回答后教師小結:海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
    整個活動設計以“幫助小黑”為主線,滲透著情感教育,讓孩子知道關心別人,體驗幫助別人的快樂。
    活動一開始我就以播放課件:“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然,孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園,通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中,孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認識,自然的喜歡上蔬菜。
    在活動中,教師是引導者,幼兒是主體。我盡量關注每一個孩子在活動中的情況,并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲,去表現(xiàn);也要保護敢說敢做的孩子的積極性,發(fā)揮他們的想象力,并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他們的潛力,使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展,其次,活動結束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜,讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。
    本次活動也有些不盡人意的地方,活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍,但是偶爾有些急躁,沒有充分地給他們表達的機會,束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。
    總之,通過這次教學活動,使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,教師的教學活動設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中,我要不斷的努力,不斷學習,形成自己的教學風格。
    營養(yǎng)健康班會教案篇十九
    1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。
    2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng),這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
    3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
    4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐,初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
    三、我的營養(yǎng)食譜。
    1、設計一張營養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
    2、選擇幾份典型的食譜,引導幼兒討論他們設計得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
    在教學《營養(yǎng)配餐》時,我結合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國運動員積極備戰(zhàn)2008年奧運會的圖片,緊緊圍繞“運動員的飲食搭配”這一情境激發(fā)學生的學習興趣,在此基礎上,引入了營養(yǎng)配餐的活動,并給學生提供一些營養(yǎng)成分的小資料,再通過讓學生幫自己設計菜譜,了解到配菜的`方法和策略,并且讓學生課前收集營養(yǎng)成分和營養(yǎng)配餐的資料,在課堂上展開交流,整個課堂氣氛活躍,小組討論、匯報都興致勃勃,參與熱情很高。配菜時注意營養(yǎng)搭配,學生在生活中并不太熟悉,學完了知識后,學生由衷地發(fā)出了感嘆“原來食品搭配也有那么多的數(shù)學知識呀!”這樣的設計,不僅貼近學生的生活水平,符合學生的需要心理,而且也給學生留有一些想像的空間和期盼,使他們將數(shù)學知識和實際生活聯(lián)系得更緊密。讓數(shù)學教學充滿生活氣息和時代色彩,真正調動起學生學習數(shù)學的積極性,培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問題的能力。
    在這節(jié)課中,有些環(huán)節(jié)也些處理不當?shù)牡胤饺纾簳r間分配不夠合理在于學生設計的食譜與小明設計的食譜都出現(xiàn)相同的問題,各種營養(yǎng)成分不能滿足12歲兒童成長的需要,沒能及時抓住時機利用學生的資源,讓學生自己思考如何使這份食譜有營養(yǎng)份量又合適,提高學生學生主動性。對于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導,例如無肉類,如何補充脂肪、蛋白質等,如何又營養(yǎng)份量又合適品種又多等等。