食品安全建設年活動方案(匯總15篇)

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    在面臨挑戰(zhàn)或困難時,我們常常需要制定一個合理的方案來應對。方案的制定需要綜合各種因素,不能忽視任何一個方面。根據(jù)我們提供的方案,我們可以進行進一步的討論和評估。
    食品安全建設年活動方案篇一
    為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
    一、活動目的。
    進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
    二、宣傳主題。
    三、宣傳時間。
    20__年4月16日―22日。
    副組長:張正發(fā)負責具體組織安排食品安全宣傳活動。
    成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
    各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
    四、活動形式及內(nèi)容。
    時間活動名稱。
    總務處全校師生張正發(fā)。
    食品安全建設年活動方案篇二
    根據(jù)區(qū)食安辦統(tǒng)一部署,為扎實開展好我鎮(zhèn)xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
    xx年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法,共治共享食品安全”。
    xx年6月29日至7月13日。
    (一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。7月5日上午,在雙龍鎮(zhèn)廣場上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。由雙龍鎮(zhèn)政府牽頭組織雙龍鎮(zhèn)工商質(zhì)檢所、復興食品安全監(jiān)督管理站等相關部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。
    (二)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡、農(nóng)村大喇叭、條幅標語等媒介,對區(qū)政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
    (三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鎮(zhèn)食品安全專題培訓活動,進一步提升全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務水平。動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業(yè)“道德講堂”建設工作。
    (四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習區(qū)教育科技局“食品安全進校園”活動先進經(jīng)驗,聯(lián)合鎮(zhèn)教育辦公室、鎮(zhèn)團委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
    (一)加強組織領導。鎮(zhèn)相關部門及各村(社區(qū))要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確?;顒禹樌_展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
    (二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
    (三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態(tài)。
    食品安全建設年活動方案篇三
    為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)國務院食安辦等10部門《關于開展20xx全國食品安全宣傳周活動的通知》精神及省、市食安辦相關工作要求,結合我縣實際,特制定本活動方案。
    一、指導思想。
    食品安全宣傳周活動,要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,努力踐行科學監(jiān)管理念,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發(fā)展。
    二、活動主題。
    宣傳周活動主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
    三、活動時間。
    20xx年6月11日至17日。
    四、宣傳內(nèi)容。
    (一)大力宣傳相關法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規(guī);省、市政府對食品安全工作的決策部署。
    (二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動;農(nóng)村食品安全綜合整治、地溝油整治、工業(yè)明膠整治等行動取得的成果。
    (三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
    五、宣傳形式。
    (一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
    (二)充分發(fā)揮各類媒體作用。通過在報紙、網(wǎng)絡媒體、行業(yè)報刊開設專欄專題、刊發(fā)評論、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
    (三)組織開展“四進”活動。組織開展“食品安全進機關、進學校、進村居、進企業(yè)”活動,縣食安委主要責任單位在縣城廣場、公園、社區(qū)、校園、集市、企業(yè)、旅游景點等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
    進機關:xx街道和各有關單位在本單位前懸掛宣傳條幅,并圍繞宣傳周主題,抓住群眾關心、社會關注的食品安全問題,利用社區(qū)宣傳欄、休閑廣場等有針對性地開展宣傳教育活動。
    進學校:教體局負責安排中小學校在活動期間,上一節(jié)以食品安全為主題的《健康教育》課,召開一次食品安全主題班會,辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,帶一封宣傳食品安全知識的信回家。同時,通過校園網(wǎng)絡、廣播、宣傳欄等,多渠道介紹食品安全知識,特別要引導學生對學校周邊食品的正確認知,增強食品安全意識。
    進村居:各鎮(zhèn)(街道、管委會)負責督導轄區(qū)村利用廣播、街頭展覽、集貿(mào)市場、明白紙、張貼海報標語等方式,每天進行食品安全宣傳教育活動,重點引導村民不要只關注食品價格,更應該關注保質(zhì)期、儲存要求、漲袋破損等情況,養(yǎng)成良好飲食生活習慣。
    進企業(yè):經(jīng)信局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食藥監(jiān)局、商務局、糧食局等部門要采取多種方式開展食品安全科普行動,走進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),督促、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在顯著位置制掛宣傳標語,搞好食品安全知識培訓,印發(fā)宣傳單(必須含部門舉報電話),進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責任意識。
    六、具體安排。
    (一)啟動儀式。6月11日上午9時,在全縣統(tǒng)一啟動開展食品安全宣傳周活動??h蓮花山廣場為我縣啟動儀式主會場,宣傳部、zd委、縣監(jiān)察局、食安辦、發(fā)改局、經(jīng)信局、教體局、科技局、公安局、衛(wèi)生局、財政局、國土局、城管執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、水利局、環(huán)保局、商務局、民宗局、畜牧局、流通局、糧食局、旅游局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局、鹽務局等27個食安委成員單位和各鎮(zhèn)(街道、管委會)參加啟動儀式。衛(wèi)生局、食藥監(jiān)局等11個主要承辦單位至少提供2塊展板,在主會場陳列展示。屆時,將邀請縣人大、縣政府、縣政協(xié)有關領導參加主會場的啟動儀式。
    (二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間,各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū),各食品安全委員會成員單位要結合本地本部門實際,組織好“四進”活動。要在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。
    (三)宣傳周具體安排。各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū)、各食品安全委員會成員單位結合本地、本部門工作職責在人口密集的集市、街道、廣場學校等開展集中宣傳活動。
    1、6月11日:衛(wèi)生局、工商局聯(lián)合舉行宣傳活動。食品安全宣傳周啟動儀式。
    結束后,衛(wèi)生局在蓮花山廣場和人民商場分別設置宣傳點,擺放展板,著重宣傳食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板,組織編寫和分發(fā)相關宣傳資料。工商局在蓮花山廣場、銀河路口和萬家福超市門口分別設置宣傳點,舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板,編寫和分發(fā)相關宣傳資料;同時組織超市和食品消費環(huán)節(jié)企業(yè)采取設立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識。
    2、6月12日:食藥監(jiān)局和科協(xié)聯(lián)合舉行宣傳活動。食藥監(jiān)局在泰沂超市路口設立展板,著重宣傳餐飲食品安全知識;在小潤民超市門口舉辦《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》教學片贈送儀式;舉辦學校食堂開放日活動,邀請學生家長等實地參觀學校食堂;邀請記者報道全縣餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全集中整治活動開展情況。科協(xié)組織科普志愿者在百貨大樓前設立宣傳點,制作科普宣傳展牌,宣傳科普文化知識;發(fā)放科普宣傳材料,組織營養(yǎng)專家開展咨詢服務。
    3、6月13日:農(nóng)業(yè)局舉行宣傳活動。農(nóng)業(yè)局在大潤民超市門口設立農(nóng)產(chǎn)品安全知識宣傳展板,開展農(nóng)產(chǎn)品速測演示,發(fā)放宣傳材料介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消費知識,解答消費者疑惑;利用宣傳車到各鎮(zhèn)(街道、管委會)進行農(nóng)業(yè)知識宣傳,組織專家深入田間地頭開展農(nóng)產(chǎn)品種植指導;注重宣傳農(nóng)產(chǎn)品源頭污染整治工作的成效及農(nóng)產(chǎn)品安全鑒別常識,并制作分發(fā)相關宣傳資料。
    4、6月14日:糧食局舉行宣傳活動,糧食局在縣城一糧店、二糧店門口設立宣傳站,設置糧油安全知識展板,發(fā)放糧油食品安全知識,講解食品安全消費常識;深入各鎮(zhèn)(街道、管委會)開展夏糧收購安全檢查,宣傳糧食質(zhì)量安全標準和政策,保障糧食源頭安全。
    5、6月15日:質(zhì)監(jiān)局舉行宣傳活動,在聯(lián)華超市路口設立展板宣傳質(zhì)量安全知識,采取專家現(xiàn)場咨詢、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī);舉辦質(zhì)檢邀您看企業(yè)活動、食品檢驗機構開放日活動,邀請人大代表、消費者代表、新聞媒體等人員參觀食品生產(chǎn)加工企業(yè),參觀食品檢驗實驗室,讓社會各界零距離接觸檢驗檢測機構和產(chǎn)品質(zhì)量檢測過程,并詳細解答參觀人員的問題;舉辦食品安全培訓班;組織一場以食品質(zhì)量安全及管理為主題,針對食品生產(chǎn)企業(yè)負責人和相關人員的培訓;對使用食品添加劑企業(yè)開展一次大檢查活動。
    6、6月16日:經(jīng)信局與水利局聯(lián)合舉行宣傳活動,經(jīng)信局在人民商場北門和百貨大樓門口設立宣傳點,設置食品安全法律宣傳展板,在人流密集場所懸掛條幅;向市民發(fā)放食品安全法律手冊和材料。水利局在東苑居大眾商場和板橋居金牛商場設立宣傳點,懸掛宣傳條幅,在相關地段重點養(yǎng)殖區(qū)域張貼宣傳標語,設置水產(chǎn)品安全知識展板,向消費者發(fā)放水產(chǎn)品識別知識手冊;利用宣傳車到大中型水庫等水產(chǎn)品養(yǎng)殖點進行水產(chǎn)品知識的宣傳。
    7、6月17日:畜牧局與流通局聯(lián)合舉行宣傳活動,畜牧局在蒙山食品廠和縣城主要街道放心肉銷售點設立宣傳點,制作懸掛宣傳條幅,設置宣傳展板,邀請畜牧獸醫(yī)專家和執(zhí)法人員到場宣傳禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,現(xiàn)場為消[轉(zhuǎn)載請保留此網(wǎng)址]費者講解肉制品鑒別知識;發(fā)放肉制品識別鑒定知識資料;開展畜牧養(yǎng)殖場(戶)、生豬定點屠宰廠、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場和肉品專賣店等肉品市場大檢查。流通局在xx酒廠和萬家福超市門口設立宣傳點,懸掛宣傳條幅,設置宣傳展板,宣傳國家關于生豬定點屠宰方面的法律、法規(guī)和政策;組織消費者、媒體記者參觀定點屠宰企業(yè),感受生豬加工過程及各項質(zhì)量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法,向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。
    8、各鎮(zhèn)(街道、管委會):各鎮(zhèn)政府、xx街道辦事處、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會要根據(jù)《xx縣20xx年》安排,結合各自實際,以懸掛宣傳條幅,設置食品安全知識展板,安排宣傳車、發(fā)放明白紙、宣傳材料的形式,營造濃厚的食品安全常識宣傳氛圍;同時充分利用農(nóng)村集貿(mào)市場、村居廣播等宣傳渠道集中宣傳食品安全鑒別知識,引導群眾養(yǎng)成良好的生活習慣。
    七、工作要求。
    (一)加強組織領導,明確責任分工。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,主要領導親自抓,分管領導靠上抓。按照職責分工,加強協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實??h直各有關單位要按照國務院《通知》確定的主題、內(nèi)容和要求,抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,強化部門聯(lián)動,提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
    (二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,積極發(fā)揮消費者協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、專業(yè)組織以及志愿者團體的作用,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
    (三)突出工作重點,做好宣傳報道。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到農(nóng)村、學校、城鄉(xiāng)結合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時,做好宣傳周期間宣傳報道工作,廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝,并在新聞廣播中設立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鎮(zhèn)(街道、管委會)將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送xx廣播電視臺新聞中心,以擴大食品安全宣傳周社會影響,務求取得實效。
    請各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關單位將本地、本單位的食品安全宣傳周活動情況統(tǒng)計表及食品安全宣傳周活動的總結材料,以書面形式(加蓋公章)和電子版于6月20日前報送縣食品安全工作辦公室。
    聯(lián)系人:xx。
    附件:
    食品安全建設年活動方案篇四
    20xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。
    中國特色社會主義進入新時代。貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想,必須堅持以人民為中心,不斷滿足人民日益增長的對美好生活的需要。食品安全關系13多億人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實守信的道德標桿,增強企業(yè)主體責任意識,激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力;也要嚴字當頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護公平競爭,以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。
    二、活動時間。
    x月25日至x月8日,時間安排15天。三、宣傳重點。
    (一)深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神。
    (二)深入宣傳貫徹習近平總書記關于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務院、自治區(qū)黨委政府和xx市黨委政府關于食品安全的重大決策部署,推動各級黨委政府不斷增強責任意識,推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平。
    (三)集中展示xx鎮(zhèn)在完善體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依法履職盡責,推進“放管服”改革,實施“雙隨機、一公開”監(jiān)管,提高監(jiān)管質(zhì)量效率,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,維護食品安全方面的新思路新舉措新成效,為推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化營造積極氛圍。
    (四)引導食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業(yè)主體責任意識,推進誠信體系建設,弘揚食品產(chǎn)業(yè)的誠信文化、發(fā)展故事和工匠精神。
    (五)引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
    (六)大力宣傳推進食品安全示范創(chuàng)建工作。各村要圍繞國家食品安全示范創(chuàng)建工作,深入宣傳創(chuàng)建推進措施、工作成效,積極營造“人人關心創(chuàng)建、人人知曉創(chuàng)建、人人參與創(chuàng)建”的社會共治氛圍。
    四、重要活動安排及分工。
    (一)宣傳周啟動儀式。x月26日上午在xx鎮(zhèn)文化廣場承辦xx鎮(zhèn)食品安全宣傳周啟動儀式。廣泛宣傳食品安全監(jiān)管新政策、新舉措、新成效;xx鎮(zhèn)各村村隊干部,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表參加。xx鎮(zhèn)啟動儀式由鎮(zhèn)食品安全委員會主辦。
    (二)開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市成果宣傳活動。通過邀請人大代表、政協(xié)委員、媒體記者走進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),制作食品安全成果宣傳展板,集中宣傳各監(jiān)管部門在貫徹落實自治區(qū)黨委、政府和xx市黨委、政府關于食品安全監(jiān)管工作的安排部署,深入開展食品安全示范創(chuàng)建、農(nóng)村食品市場整治、校園及周邊食品安全整治、旅游景區(qū)食品安全整治等專項整治和法制建設、誠信體系建設、監(jiān)管能力提升、食品安全共治等方面的措施和明顯成效。
    (三)舉辦食品安全“進萬家”活動。深入社區(qū)平臺、網(wǎng)絡訂餐平臺等食品消費重點場所場景,集中開展貼近消費、貼近生活的科普宣傳,提升食品安全宣傳的針對性和時效性,推動科學知識走進百姓生活。
    (四)餐飲業(yè)食品安全提升質(zhì)量現(xiàn)場觀摩。落實習近平總書記關于“促進餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”的重要指示要求,邀請餐飲服務行業(yè)企業(yè)代表、群眾代表、媒體代表等社會各界代表深入全鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全示范企業(yè)進行現(xiàn)場觀摩,近距離感受餐飲業(yè)食品安全提升所取得的成果,宣傳展示餐飲業(yè)示范企業(yè)、示范街區(qū),發(fā)揮典型示范作用,引領餐飲業(yè)健康發(fā)展。
    (五)開展食品安全公益廣告和主題宣傳。x月25日至x月8日,全鎮(zhèn)要利用主要街道、商業(yè)廣場等人群聚集區(qū),采取懸掛標語、led顯示屏播放視頻等多種形式開展食品安全公益廣告和食品安全科普知識宣傳活動。同時,要利用海報、媒體、戶外廣告、手機短信微信、單位電子顯示屏等媒介發(fā)布食品安全公益廣告。
    (六)開展食品安全“五進”活動。開展食品安全知識進市場(商場)活動,在商場、超市、食品批發(fā)市場,利用貨架標簽作為載體,制作張貼食品安全科普“小貼士”,為廣大公眾提供近距離的食品安全消費指導,提示常見誤區(qū),破解不實傳言;開展進學校活動,組織食品安全監(jiān)管人員、食品安全科普工作者和高??破辗罩驹刚哧犖樯钊雽W校,通過校園公開課、科普書籍發(fā)放、現(xiàn)場競賽答題等方式,提升青少年學生、教職人員、學生家長的食品安全科學認知水平,增強自我保護意識;開展進餐廳活動,在餐飲店,利用有效載體,制作張貼生動形象的餐飲“小貼士”,為廣大消費者普及飲食安全知識;開展進社區(qū)(農(nóng)村)活動,動員基層監(jiān)管部門和社區(qū)志愿者,利用宣傳欄、咨詢臺等社區(qū)平臺,廣泛開展食品安全主題宣傳活動;開展進企業(yè)活動,指導有條件的企業(yè)、機構舉辦食品安全科普教育基地“開放日”,邀請群眾實地觀摩,感受食品質(zhì)量安全保障措施。
    食品安全建設年活動方案篇五
    為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進校園”系列活動,結合我市實際,特制定本方案。
    一、指導思想。
    通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學校食堂、商超的食品安全管理,進一步增強學校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
    二、主要任務。
    學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎性和保障性工作,關系到學校師生的身心健康,關系到學校正常的教育教學秩序,關系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學校領導和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性、有效性。
    方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學校園要集中開展以下活動:
    3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學生介紹有關食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。
    (二)了解學?,F(xiàn)階段食品安全狀況。
    由衛(wèi)生和工商部門負責全面推進校園食品量化分級管理和校園放心店建設,構建學校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。
    方式:通過問卷調(diào)查結合隨機抽查的形式,對校園飲食的設施設備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的'整治規(guī)范措施提供科學的基礎資料。
    重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務食品安全知識競賽”活動,采取“進社區(qū)、進學校、進食堂”的方式,深入學校開展,豐富提高學生食品安全意識,實現(xiàn)餐飲服務食品安全知識的基層普及。
    為形成人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務監(jiān)督員”項目?!靶@食品安全義務監(jiān)督員”主要職責為督促學校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責任心、熱心學校衛(wèi)生管理工作的人員擔任校園食品安全義務監(jiān)督員。
    三、活動時間。
    20__年_月至_月。
    四、有關要求。
    一是切實加強組織領導。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進與重點突破有機結合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
    二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學習《食品安全法》及其實施條例,督促學校切實承擔餐飲服務第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。
    三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。
    四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關部門要及時總結活動中的經(jīng)驗,探索建立增強服務提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。
    食品安全建設年活動方案篇六
    20xx年全國食品安全宣傳周的主題為:xx。
    德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。一方面,要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,發(fā)揮政府監(jiān)管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結構性改革,促進安全保障能力和生產(chǎn)經(jīng)營管理全面升級,滿足人民群眾從數(shù)量需求向安全、優(yōu)質(zhì)、健康需求的結構性轉(zhuǎn)變。另一方面,要運用創(chuàng)新社會管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路,強化企業(yè)主體責任和市場自律機制,廣泛動員社會多元主體,積極促進政府職能轉(zhuǎn)變,構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。
    (一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習近平總書記系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
    (二)進一步落實“四個最嚴”要求,推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項重大政治任務來抓,完善食品安全監(jiān)管體制,加強統(tǒng)一性、權威性。推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷強化監(jiān)管執(zhí)法,加強政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā),促進餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。
    (三)引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型,推進食品行業(yè)誠信體系建設,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
    (四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與社會監(jiān)督,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
    (一)中央層面。國務院食品安全辦會同18部門組織開展,共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點活動及分工方案》(見附件)。各有關部門和單位按照方案要求組織開展活動。
    (二)地方層面。各級食品安全辦要聯(lián)合同級有關部門,參照中央層面活動方案,結合本地實際和特色,組織開展宣傳周活動。入圍參加中央層面“雙安雙創(chuàng)”成果展的地區(qū),要按照《國務院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局關于籌備20xx年全國“雙安雙創(chuàng)”成果展的通知》(食安辦〔20xx〕2號)要求,做好參展籌備工作。
    (三)社會層面。各地、各有關部門要動員和指導各類社會團體、市場主體、行業(yè)協(xié)(學)會,廣泛開展面向廣大消費者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。
    (一)加強組織領導。建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關部門各負其責、全社會積極參與的工作機制。加強人員和經(jīng)費保障,確保各項活動順利進行并形成規(guī)模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施,嚴格排查,消除隱患,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
    (二)增強活動實效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志。做好宣傳報道和新聞服務,切實形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關切,積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強宣傳周期間的相關輿情監(jiān)測,及時研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
    (三)嚴肅會風會紀。嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。
    (四)及時總結成效。請各地、各有關部門要注意總結宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,總結報告電子版于7月18日前報國務院食品安全辦。
    食品安全建設年活動方案篇七
    學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西__市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。
    一、指導思想。
    以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。
    二、活動主題。
    “普及食品安全常識,建立科學飲食文化”
    三、活動時間。
    20__年6月1日-20__年6月30日。
    (一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
    (二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
    (三)認真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。
    要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
    五、活動要求。
    (一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。
    (二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
    (三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。
    附件:
    20__年6月16日。
    附件:
    (一)社會共治,同心攜手維護食品安全。
    (二)普及食品安全常識,建立科學飲食文化。
    (四)建立誠信體系,確保食品安全。
    (六)群眾利益無小事,食品安全是大事。
    (七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全。
    (八)人人關心食品安全,家家享受健康生活。
    (十)家家關注食品問題,人人阻截問題食品。
    (十一)誠實守信,保障食品安全。
    (十二)誠信守法,維護食品安全。
    食品安全建設年活動方案篇八
    20xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。提升食品安全法治化水平是建設中國特色社會主義法治體系的重要組成部分,是從根本上保障食品安全的治本之策。一方面要將食品安全治理納入法治軌道,運用法治思維和方式,科學配置、落實監(jiān)管權力和責任;另一方面,要積極推動相關職能部門與社會多元主體在法治框架下協(xié)同共治,優(yōu)化行業(yè)誠信的內(nèi)生經(jīng)濟基礎和市場機制,進一步暢通社會監(jiān)督與消費維權渠道,激發(fā)和釋放全社會參與食品安全治理的巨大潛能,形成良性互動,共享治理成果。
    20xx年6月16日至7月2日。
    (一)深入宣傳貫徹黨的十八大、十八屆二中全會、三中全會、四中全會和習近平總書記系列重要講話精神。突出宣傳周主題,緊扣新食品安全法和法治與誠信兩大宣傳主線。
    (二)加強相關法律法規(guī)的學習宣貫、研討交流、教育培訓,推動各級特別是基層食品安全監(jiān)管部門進一步強化法治觀念,推進信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
    (三)引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳遵法守信典型,推進食品行業(yè)誠信體系建設,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣和價值取向。
    (四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監(jiān)督意識,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
    (五)結合中央和省委“三嚴三實”專題教育工作,堅持實事求是,改進食品安全監(jiān)管工作作風,拓展外部聯(lián)動和社會監(jiān)督途徑,暢通信息公開與民意表達渠道,動員廣大社會公眾積極參與食品安全監(jiān)管。
    本次宣傳周活動主要分三大區(qū)域:
    (一)城鎮(zhèn)區(qū)域。
    鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站將根據(jù)實際情況,通過在城鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)對各餐飲單位、食品攤販相對集中地段粘貼宣傳標語、發(fā)放宣傳資料,組織勸導隊,上門勸導宣傳,設立宣傳專欄,流動廣播站等多種方式開展食品安全宣傳周活動,普及食品安全常識。
    (二)各村(居)委會。
    各村(居)委會要根據(jù)自身情況利用廣播、墻報、標語等多種形式,向廣大農(nóng)民群眾宣傳食品安全的基本常識和識假辨假的基本知識,傳授科學使用農(nóng)藥、化肥、飼料、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的科普技術;各村(居)委會的信息員要加強對本村食品安全的日常巡查,積極發(fā)揮食品安全信息員的監(jiān)督作用。
    (三)楊梅山鎮(zhèn)學校。
    楊梅山鎮(zhèn)學校要充分利用學校的各種宣傳媒介,特別是升旗儀式、主題班會等活動,采取食品安全知識講座、知識問答、舉辦食品安全知識競賽等形式廣泛開展食品安全知識宣傳活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。活動結束后,學校要將食品安全宣傳周活動方案及活動情況報鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站。
    (一)高度重視。要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,提早部署、精心組織、細化方案、狠抓落實,確?;顒尤〉脤嵭?要強化各村(居)食品安全信息員之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在制定活動方案時,要同步部署有關安全措施,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
    (二)確保實效。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報道手段,結合貼近生活、貼近群眾、貼近實際,提高宣傳內(nèi)容的針對性、實用性和時效性。
    (三)嚴肅紀律。要嚴格遵守省、市、縣委關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的“九項規(guī)定”,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場和各種形式主義。
    (四)加強監(jiān)測。要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測,及時受理和調(diào)查群眾舉報投訴,穩(wěn)慎發(fā)布信息,及時回應社會關切,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
    請各村(居)委會及有關單位于6月28日前將本單位開展食品安全宣傳周工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數(shù)據(jù)等以信息的形式報送鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站,并認真總結宣傳活動工作。
    食品安全建設年活動方案篇九
    為更進一步推進石嘴山市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,廣泛宣傳發(fā)動群眾參與,不斷提高群眾對創(chuàng)建工作知曉率、滿意度和支持率,營造良好社會共治氛圍,現(xiàn)結合石嘴山市實際,在全市范圍內(nèi)開展食品安全“六進”宣傳活動,特制定本方案。
    通過深入推進食品安全“進學校、進社區(qū)、進農(nóng)村、進企業(yè)、進寺院、進市場”,進一步提高全市群眾的食品安全意識,進一步創(chuàng)新宣傳手段,拓展宣傳領域,全方位、多角度的營造創(chuàng)建氛圍。
    以習近平總書記在黨的十九大報告中提出的食品安全戰(zhàn)略為總攬,通過開展食品安全“六進”宣傳活動,不斷加強宣傳教育引導,把關注食品安全內(nèi)化于心,外化于行,推動社會各界牢固樹立食品安全意識,使群眾及社會各界對我市食品安全滿意率達到75%以上、創(chuàng)建工作知曉率達80%以上。
    “進學?!?,加強學校食品安全教育,推進食品安全進課堂,宣傳普及食品安全知識,營造良好的校園食品消費環(huán)境,提升教職員工和學生的食品安全意識和自我保護意識,引導學生成為食品安全工作的參與者、宣傳者和監(jiān)督者。
    1.編訂一本科普教材。為了使學生全面了解食品安全的相關知識,可以編訂一些適合學生使用的科普教材,設計成淺顯易懂的漫畫形式、朗朗上口的歌謠形式,充滿趣味的知識問答形式等,讓學生們從教材中真正掌握食品安全的相關知識以及一些注意事項及預防措施等。
    2.制作一個精品課件。通過圖文并茂淺顯易懂的課件,向?qū)W生們展示近年來發(fā)生的食品安全事件,講解什么是食品安全、如何防范食品安全、發(fā)生食品安全問題后如何處理等等內(nèi)容。
    3.建立一個宣傳陣地。利用班級的黑板報、校園的宣傳欄、校園的廣播站、走廊、學校食堂等建立食品安全角,定期進行食品安全的宣傳工作,形成校園食品安全宣傳濃厚氛圍,構建具有各自校園特色的食安文化教育陣地。
    4.培養(yǎng)一批宣傳小教員。發(fā)揮同齡相通的優(yōu)勢,在學生中培養(yǎng)一批宣傳小教員對學生們進行食品安全知識的宣傳,用他們自己的語言和方式來向同學們介紹食品安全知識。舉辦食品安全的演講比賽、知識競賽,通過活動將食品安全意識根植于學生們的心中。
    “進社區(qū)”,進一步加強社區(qū)居民的食品安全意識,大力宣傳有關食品安全方面的常識,普及食品安全知識,不斷增強社區(qū)居民群眾對食品安全的防范意識和自我保護能力,廣泛宣傳創(chuàng)建工作。
    1.建立一個宣傳陣地。利用社區(qū)宣傳欄、電梯、樓道等設施,張貼懸掛宣傳海報、懸掛一些宣傳標語口號等,營造食品安全氛圍,讓社區(qū)居民都能夠?qū)⑹称钒踩煊浽谛摹?BR>    2.聘請一位監(jiān)督員(宣傳員)。社區(qū)可以通過聘請監(jiān)督員(宣傳員),向廣大社區(qū)居民宣傳食品安全法律法規(guī)、相關政策、科普知識,并反映食品相關單位存在的問題以及生產(chǎn)經(jīng)營者違法違規(guī)等問題,協(xié)助有關部門調(diào)查、核實所反映的問題等。通過監(jiān)督員(宣傳員)的`宣傳引導,有效推進社區(qū)食品安全創(chuàng)建工作。
    “進農(nóng)村”,引導廣大農(nóng)民群眾提高食品安全意識,樹立食品健康消費理念,為農(nóng)民群眾普及食品安全科學知識,增進食品安全的參與意識和自我保護意識。
    1.建立網(wǎng)格信息宣傳員。以“網(wǎng)格化”為依托,聘請一位宣傳員,以農(nóng)民朋友喜聞樂見的形式,定期向廣大農(nóng)民群眾講解食品安全知識、法律法規(guī)等問題,發(fā)放《食品安全法》、《怎樣鑒別劣質(zhì)食品》、《如何選購食品》、《食品安全知識讀本》和消費常識等宣傳資料。
    2.設立一個咨詢臺。在農(nóng)村集市、村口等人群密集地設立咨詢臺,通過“一對一”咨詢,解答農(nóng)村群眾關心的食品熱點問題,指導農(nóng)村群眾購買食品時的注意事項,認真解答和受理農(nóng)村群眾提出的各類疑問,營造了良好的食品安全宣傳氛圍。
    “進企業(yè)”,進一步提高企業(yè)的食品安全主體責任意識、法律意識,使企業(yè)能夠時刻繃緊食品安全這跟弦,牢記使命。
    1.設立一個宣傳欄。利用櫥窗懸掛一些食品安全法相關知識、在門廳擺放一些食品安全宣傳展板、在戶外墻粉刷一些宣傳標語等,營造食品安全氛圍,讓企業(yè)員工樹立食品安全大于天的理念。
    2.打造一間好廚房。對于企業(yè)來說,食品安全關系到每一位員工的切身利益,因此打造一間好廚房是最好的食品安全宣傳。一間好廚房要從原料清洗、切配、烹飪、專間、餐具消毒等每一個環(huán)節(jié)都要符合標準,要有玻璃隔斷、大廳視頻等設施,讓后廚更透明,讓食用者更放心。
    3.組織一次企業(yè)參觀。組織消費者到企業(yè)參觀,讓普通消費者了解食品生產(chǎn)的過程,一方面讓市民提高對食品安全的初步認識,吃得更加放心,另一方面也可以促使食品生產(chǎn)企業(yè)接受社會監(jiān)督,提高食品行業(yè)管理水平。
    “進寺院”,切實加強寺院食品安全管理,提高寺院食品從業(yè)人員的食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食習慣。
    1.制作一份宣傳手冊。根據(jù)寺院飲食特點制定宣傳手冊,宣傳食品安全的常識,增強寺院食品從業(yè)人員食品安全意識。
    2.聘請一位宣傳員。聘請一位志愿者做宣傳員,向寺院食品從業(yè)人員普及宣傳食品安全科普知識,講解食品安全的重要性并引導養(yǎng)成食品衛(wèi)生安全良好習慣。
    “進市場”,切實維護好市場秩序,提高消費者食品安全意識,以及提高對問題食品的鑒別意識,保障老百姓舌尖上的安全,不斷推進食品安全社會共治。
    1.開展“你點我檢”活動。在農(nóng)貿(mào)市場門口、大型超市設置食品快速檢測平臺,現(xiàn)場為居民進行農(nóng)藥殘留等項目的檢測。讓老百姓了解農(nóng)殘的危害以及如何清洗瓜果蔬菜。
    2.設立一個咨詢臺。在農(nóng)貿(mào)市場口、大型超市門口設立咨詢臺,發(fā)放知識讀本、懸掛食品安全科普知識海報,廣泛宣傳食品安全知識。
    開展“六進”活動,分三個階段進行。
    第一階段為動員部署階段(20xx年1月1日至20xx年1月20日):各縣區(qū)要按照要求,制定出符合縣區(qū)實際的實施方案,充分利用各種宣傳手段,營造活動的濃厚氛圍,爭取廣大市民,各機關、企事業(yè)單位的支持、配合和主動參與。
    第二階段為實施階段(20xx年1月21日至20xx年4月30日):根據(jù)“六進”活動實施方案要求,認真組織實施。重點是在全社會營造創(chuàng)建氛圍,營造人人參與、人人共建的格局。
    第三階段為考評驗收階段(20xx年5月1日至20xx年5月30日):市食安辦建立“六進”活動考評機制,對“六進”活動實施專項檢查、考評、驗收。
    (一)高度重視,加強領導。各縣區(qū)要充分認識開展此次活動的重要意義,將其納入年度工作的整體部署,切實加強領導,確保“六進”活動順利進行。
    (二)精心組織,整體推進。各縣區(qū)要結合實際,認真制定方案,對活動的每個步驟、每項內(nèi)容都要精心設計,既要組織開展好日?;顒?,又要組織開展好有聲勢、有影響、效果好的集中活動,確?;顒佑新曈猩?。
    (三)求真務實,注重實效。要堅持從實際出發(fā),從群眾需要出發(fā),努力推進活動深入基層,深入群眾,尤其是要向新建社區(qū)、學校、企業(yè)等延伸。要采取各種形式進行宣傳,發(fā)揮各方面優(yōu)勢,推進活動不斷取得實效。
    (四)廣泛宣傳,擴大影響。要充分利用各種大眾媒體,及時宣傳開展食品安全“六進”活動的進展情況,全面做好主題活動宣傳報道工作,努力擴大活動影響,為創(chuàng)建工作營造良好的輿論氛圍。
    食品安全建設年活動方案篇十
    “尚德守法,共治共享食品安全”
    (一)宣傳貫徹黨的十九大和習近平總書記系列重要講話精神。圍繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳周主題開展宣傳。
    (二)進一步落實習近平總書記提出的保障食品安全“四個最嚴”指示精神,加大食品安全監(jiān)管力度,做好學校食品安全信息公開,健全完善學校食品安全監(jiān)管制度,共同參與省食品安全城市創(chuàng)建工作。
    (三)大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全知識,增強法制觀念,引導廣大師生學法、知法、守法、用法。
    (四)引導學校食堂從業(yè)人員開展推進食品行業(yè)誠信體系和社會公德建設,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
    (五)發(fā)揮廣大師生、員工、家長監(jiān)督作用,營造人人關心學校食品安全的濃厚氛圍。突出與學生日常生活關系密切、師生普遍關注的食品安全問題,全面開展學校食品安全科普宣教活動。
    (一)加強組織領導。各教育學區(qū)、各級各類學校(幼兒園)要高度重視,加強組織領導,及時動員部署,制定活動方案,明確工作責任,確保組織到位、責任到位、經(jīng)費到位。通過聘請專家進行專題講座、召開主題班會、“小手拉大手”活動等多種形式全面提升學生、教職員工及學生家長的食品安全科學認知水平,增強自我保護意識。
    (二)營造宣傳氛圍。各教育學區(qū)、各級各類學校(幼兒園)要結合實際制定切實可行的宣傳方案,把握正確宣傳導向,加強活動宣傳報道,大力推進食品安全文化進校園、進班級、進宿舍、進課堂,營造濃厚的宣傳氛圍。要通過雜志刊登、網(wǎng)絡宣傳、視頻展播及張貼畫報等形式,宣傳食品安全工作典型案例,發(fā)揮典型示范和引領作用。
    (三)注重活動實效。各教育學區(qū)、各級各類學校(幼兒園)要緊緊圍繞活動主題,扎實開展宣傳活動。市教育局將加強檢查、督查,并將食品安全宣傳周活動開展情況,納入年度安全生產(chǎn)責任制考核內(nèi)容,確?;顒尤〉脤崒嵲谠诘某晒?。
    食品安全建設年活動方案篇十一
    xx年6月29日至7月13日。
    xx年全市食品安全宣傳周主題為“xxx”。為緊扣主題,在我市各級各類學校開展“增強食品安全意識,培養(yǎng)健康飲食習慣”的宣傳教育活動。
    1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護平安汝州”主題,結合學校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。
    2、加強學校食品安全督導工作。結合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學校要認真開展學校食品安全督導工作,督促學校食堂嚴格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營。學校要以食品安全督查活動為契機,結合平安校園建設,開展校園食品安全各個環(huán)節(jié)工作的督查,集中進行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。
    3、開展食品安全進學校活動。要開展食品安全進學?;顒?,各學校可邀請食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學生抓起,培養(yǎng)誠實守信、遵紀守法的道德理念,調(diào)動全社會力量,特別是廣大中小學生積極主動參與社會監(jiān)督和消費維權,消滅監(jiān)督死角,形成堅實的外部約束機制,構建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
    1、高度重視,加強組織領導。各中心校、市直各學校要提高對食品安全宣傳周活動的認識,建立食品安全教育常態(tài)化機制,加強協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。
    2、認真籌劃,創(chuàng)新活動形式。各中心校、市直各學校要認真籌劃活動的內(nèi)容及形式,緊扣公眾關注熱點,突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過各種形式進行宣傳報道。
    3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學校要結合本地實際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的'宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學生主動參與宣傳周活動。
    4、認真總結,做好信息報送工作。各中心校、市直各學校要將開展活動的方案、總結和圖片于7月13日前上報市教體局安全科。
    食品安全建設年活動方案篇十二
    深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想、黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神和習近平總書記關于食品安全的戰(zhàn)略思想及黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署,推動各級黨委政府不斷增強責任意識,推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平。引導食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業(yè)主體責任意識,推進誠信體系建設,弘揚我市食品產(chǎn)業(yè)的誠信文化、發(fā)展故事和工匠精神。引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
    根據(jù)通知要求,7月18日為農(nóng)業(yè)局主題活動日,重點安排了三項活動,具體內(nèi)容如下:
    (一)實驗室開放日活動。
    通過網(wǎng)絡和自媒體對外發(fā)布實驗室開放日邀請函,7月17日下午18:00前通過電話(xx)接受參觀群眾報名,報名者需提供參加人數(shù)、身份證號、聯(lián)系電話;7月18日上午9:00-12:00為實驗室開放時間,7月18日上午9:00報名參觀人員在中心實驗室外集合,由專業(yè)技術人員統(tǒng)一組織引導有序參觀xx市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗中心實驗室;參觀期間由工作人員介紹實驗室整體情況及專業(yè)背景,參觀實驗室觀看部分檢測項目,并在實驗室進行現(xiàn)場討論、答疑;向到訪群眾宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識,講解檢測工作對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要意義;最后,在中心會議室舉行座談會,并邀請參觀市民群眾談談對本次活動的意見、建議及感想。(市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心具體負責)。
    (二)農(nóng)業(yè)專家下基層活動。
    主題日當天組織一次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關法律法規(guī)宣傳與技術指導活動,由xx市農(nóng)技站和xx市植保站組織專家派出相關技術人員深入鄉(xiāng)村田間和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,開展農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)田間指導,宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),對農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、農(nóng)藥規(guī)范使用、貯藏保鮮、生產(chǎn)記錄檔案、包裝標識等進行宣傳和指導;動員農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、企業(yè)、合作社等開展業(yè)務培訓、法制宣傳、警示教育活動。(種植業(yè)科牽頭,農(nóng)技站、植保站負責)。
    (三)農(nóng)安常識進社區(qū)活動。
    7月18日上午9:00-12:00,在xx市xx區(qū)xx小區(qū)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識進社區(qū)公益宣傳活動,組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、執(zhí)法、檢測專家及相應工作人員在xx小區(qū)活動廣場和主干道一側(cè)設立咨詢投訴臺,擺放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳展板,接受小區(qū)居民關于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的疑問咨詢和問題投訴,向小區(qū)居民分發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳資料,普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關知識,宣傳講解國家食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作,積極引導廣大市民群眾共同參與到“雙安雙創(chuàng)”工作中來,提高創(chuàng)建活動的知曉率和滿意度,營造良好濃郁的創(chuàng)建氛圍。(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科牽頭,種植業(yè)科、水產(chǎn)漁政科、水產(chǎn)站、檢測中心負責)。
    對活動開展情況進行及時梳理匯總,總結活動取得的成績,針對發(fā)現(xiàn)的問題和群眾舉報,采取切實可行整改措施,推動工作持續(xù)提升,并將活動過程中的影像資料及時整理,形成總結材料統(tǒng)一歸檔。
    食品安全建設年活動方案篇十三
    1、積極參與集體討論活動。
    2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
    3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
    重點:認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
    難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。
    :大班安全課件《食品安全》ppt課件。
    1、課件(正確購買和不正確購買商品)。
    2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
    3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
    一、開始部分。談話活動。
    一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
    二、基本部分。活動展開:觀看課件,提問:哪一個圖片里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),了解包裝袋上的安全信息。
    1、看一看,說一說。
    (1)觀看圖片,認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼
    (2)教師小結:它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。
    (3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
    教師總結:如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構就會來調(diào)查處理。
    2、找一找。
    三、結束部分。食品安全小衛(wèi)士。
    小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品。
    活動中我結合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。活動中,我先播放了小女孩超市購物的課件,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
    食品安全建設年活動方案篇十四
    為了進一步提高我校食品衛(wèi)生安全意識和水平,切實將學校食品安全工作落到實處,確保全校師生就餐安全,避免食品安全事故發(fā)生,特制定如下食品安全工作實施方案。
    一、建立組織機構。
    組長:閻西寧。
    副組長:袁春迎。
    成員:高拴文黨文佩高養(yǎng)武趙高星馬喜民吳向東。
    二、建立學校食堂衛(wèi)生管理制度。
    (一)、學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
    1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到縣疾病預防控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
    2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查,并掌握結果。
    3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況如有關部門檢查時,發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責任外,還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
    (二)、學校食堂衛(wèi)生檢查制度。
    6、查出問題,立即解決,并追究責任人責任。
    (三)、學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度。
    3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);
    4、餐廳服務人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時間不得吸煙;
    7、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。
    (四)、學校食堂庫房管理制度。
    3、嚴格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;
    7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效健康證上崗工作;
    8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負責人責任。
    (五)、學校食堂粗加工管理制度。
    1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準備每餐所用食品原料;
    2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進行切割,裝入容器備用;
    3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工制度。
    4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽,佩戴有效的健康證上崗工作。
    5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
    (六)、學校食堂原料采購索證制度。
    5、食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽并佩戴有效的健康證。
    (七)、學校防投毒措施。
    1、加強門衛(wèi)管理,嚴格執(zhí)行校門出入登記制度;
    2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各項環(huán)節(jié)的安全關;
    5、定期對教職工進行食品安全知識培訓,增強員工防投毒意識;
    6、各環(huán)節(jié)由專人負責,學校安全管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
    (八)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。
    (九)、食品添加劑使用管理制度。
    4、調(diào)料罐必須有用量標記,標明罐內(nèi)調(diào)料的品名、購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,必須向下一班操作人員交接,操作人員在不明調(diào)料的來源時不得使用。
    (十)、餐具,用餐清洗消毒制度。
    (十一)、配餐衛(wèi)生管理。
    1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽、攜帶健康證衛(wèi)生知識培訓上崗。
    2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘,對配餐間進行空氣消毒;
    6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸接觸錢幣等污物,操作人員必須經(jīng)常洗手;
    7、操作完畢后關閉食品出售窗。
    (十二)、烹調(diào)加工管理制度。
    趙莊小學。
    食品安全進校園活動方案一、活動目的:為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)立文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領導對隊員們進行食品安全教育,讓學生們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。
    二、活動時間:10月15日。
    三、活動參加人員:1、邀請的工商局領導、學區(qū)領導。2、電視臺、報社等領導。3、趙莊小學全體師生。
    四、活動地點及活動內(nèi)容:1、在學校操場啟動活動儀式。2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進行教育宣傳。3、各班教室進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報的設計。
    五、活動準備:1、與工商局領導協(xié)商好活動程序。2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。3、制作宣傳條幅。4、安排學生活動區(qū)域和活動路線(學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置,參觀順序從四年級一班開始,依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。)5、準備好發(fā)言稿,安排好學生發(fā)言代表。6、安排馬老師對活動過程進行拍照。
    六、活動過程:(一)啟動儀式:10月15日上午9:00,全體師生集中到教學樓前,參加啟動儀式。1、校長講話。2、請工商局領導做“食品安全知識”的講座。3、少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關注健康,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)立美麗、潔凈校園環(huán)境。
    人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關注健康、關注生命的意識。
    (三)班級教育:1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學生不吃小店地攤“三無”食品,倡導健康飲食。2、各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報,少先隊組織評比。(四)強化監(jiān)督:學校紅領巾監(jiān)督崗每天進行檢查,監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
    七、活動要求:1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準時參加活動。
    2、各班班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會場安靜,聽講認真,參觀有秩序。3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進校行為,強化學生文明行為。
    趙莊小學.10.15。
    涌寶鎮(zhèn)涌寶片區(qū)。
    為貫徹落實國務院食品安全委員會第三次全體會議和《國務院辦公廳關于印發(fā)食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔〕12號)精神,全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,特制定本方案。
    一、提高認識,加強領導。
    學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。涌寶片區(qū)學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
    組長:李天良。
    副組長:董開文。
    成員:涌寶片區(qū)各校點負責人。
    食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由董開文同志兼任辦公室主任。
    二、整頓內(nèi)容。
    完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
    三、實施步驟。
    (一)部署階段。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。村完小要制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
    (二)落實階段。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
    (三)總結階段。全面總結食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
    四、工作措施。
    (一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。
    1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。小學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
    2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
    (二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其它食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其它食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
    (三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
    (四)學校要加強對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
    (五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
    (六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
    (七)在學校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
    六、工作要求。
    (一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
    (三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
    章立制,經(jīng)過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
    (五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,經(jīng)過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
    食品安全建設年活動方案篇十五
    根據(jù)《國務院關于加強食品安全工作的決定》(國發(fā)〔20xx〕20號)的有關要求,暫定于6月29日—7月13日舉行20xx年全國食品安全宣傳周活動。為切實做好宣傳周籌備工作,現(xiàn)就有關事項通知如下:
    20xx年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,共治共享食品安全”。
    德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。一方面,要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,發(fā)揮政府監(jiān)管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結構性改革,促進安全保障能力和生產(chǎn)經(jīng)營管理全面升級,滿足人民群眾從數(shù)量需求向安全、優(yōu)質(zhì)、健康需求的結構性轉(zhuǎn)變。另一方面,要運用創(chuàng)新社會管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路,強化企業(yè)主體責任和市場自律機制,廣泛動員社會多元主體,積極促進政府職能轉(zhuǎn)變,構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。
    (一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習近平總書記系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
    (二)進一步落實“四個最嚴”要求,推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項重大政治任務來抓,完善食品安全監(jiān)管體制,加強統(tǒng)一性、權威性。推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷強化監(jiān)管執(zhí)法,加強政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā),促進餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。
    (三)引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型,推進食品行業(yè)誠信體系建設,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
    (四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與社會監(jiān)督,提高維權能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
    (一)中央層面。國務院食品安全辦會同18部門組織開展,共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點活動及分工方案》(見附件)。各有關部門和單位按照方案要求組織開展活動。
    (二)地方層面。各級食品安全辦要聯(lián)合同級有關部門,參照中央層面活動方案,結合本地實際和特色,組織開展宣傳周活動。入圍參加中央層面“雙安雙創(chuàng)”成果展的地區(qū),要按照《國務院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局關于籌備20xx年全國“雙安雙創(chuàng)”成果展的通知》(食安辦〔20xx〕2號)要求,做好參展籌備工作。
    (三)社會層面。各地、各有關部門要動員和指導各類社會團體、市場主體、行業(yè)協(xié)(學)會,廣泛開展面向廣大消費者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。
    (一)加強組織領導。建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關部門各負其責、全社會積極參與的工作機制。加強人員和經(jīng)費保障,確保各項活動順利進行并形成規(guī)模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施,嚴格排查,消除隱患,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
    (二)增強活動實效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志。做好宣傳報道和新聞服務,切實形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關切,積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強宣傳周期間的相關輿情監(jiān)測,及時研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
    (三)嚴肅會風會紀。嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。
    (四)及時總結成效。請各地、各有關部門要注意總結宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,總結報告電子版于7月18日前報國務院食品安全辦。