大班中秋節(jié)月餅教案(專業(yè)18篇)

字號:

    合理的教案能夠提高教學(xué)效果,促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性。教案的不斷修訂和更新是教師提高教學(xué)水平的重要方式之一。教案的編寫和實(shí)施過程中,要注重與學(xué)生的良好互動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇一
    1、了解月餅的基本形狀——圓形。
    2、能夠畫出自己心中的月餅。
    3、體會畫出美麗月餅的.樂趣。
    4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。
    鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。
    畫出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。
    前幾天,我們過了一個(gè)快樂的中秋節(jié),小朋友們怎么過的呢?
    幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。
    哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?
    恩,有的小朋友呢,想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒,愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個(gè)不花錢,小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
    對孩子們畫的月餅表揚(yáng),除非有特大失誤,不批評。
    小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇二
    知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
    知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。
    簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。
    面粉、月餅?zāi)>?、帽子,桌布口罩音樂?BR>    一、中秋到,道中秋。
    你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
    討論:我們可以用什么方法制作月餅。
    老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
    四、自由結(jié)伴選擇材料制作。
    觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。
    五、介紹、展示自制的月餅。
    六、活動(dòng)延伸:
    把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰?,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
    參與是一種快樂,創(chuàng)造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動(dòng),提高了幼兒的動(dòng)腦、動(dòng)手操作能力和想象創(chuàng)造力,同時(shí)也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長的親子感情,有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇三
    知道過什么節(jié)日要吃月餅。
    1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么?。?BR>    2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?
    3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的啊?
    4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎?
    5、月餅的起源:在北宋時(shí)期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時(shí)期,才有月餅這個(gè)叫法。
    6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?BR>    7、對!是過節(jié)的時(shí)候要吃月餅,那是過什么節(jié)???
    8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
    1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了,那知不知道制作月餅要幾部能完成啊?
    2、不知道我們就應(yīng)該知道對不???我們來看視頻了解。
    3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!
    4、那我們在說一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。
    1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎?
    2、那要考考小朋友們了。
    3、小朋友們回答得不錯(cuò),獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不?
    4、品嘗月餅。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇四
    1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
    2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
    3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。
    1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
    2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
    一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。
    1、盤子里有什么?
    2、它們是什么樣子的?
    3、聞起來感覺怎么樣?
    二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
    1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
    2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
    (1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?
    (2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
    三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅。
    你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
    四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇五
    中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,同時(shí)月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動(dòng)手制作的樂趣。
    1、了解中秋節(jié)的來歷,傳統(tǒng),和習(xí)俗
    2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
    2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
    3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂。
    材料準(zhǔn)備:ppt課件,中秋節(jié)來歷,習(xí)俗,傳統(tǒng)的若干張圖片,月餅若干張圖片,嫦娥奔月的故事視頻。
    經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。
    重點(diǎn):知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
    難點(diǎn):會用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
    一、情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
    1、教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境,充分調(diào)動(dòng)幼兒的興趣。
    師:今天,我們班來了位小客人,我們一起來認(rèn)識她吧。
    (大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來做客。)
    師:你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?
    (快到中秋節(jié)啦,小朋友們想知道中秋節(jié)是什么嗎,現(xiàn)在就由我來告訴你們吧,(播放中秋節(jié)的故事,習(xí)俗,傳說的視頻,或圖片,邊放,老師邊說)播完后,(小貓咪:我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請你們嘗一嘗,小朋友們,你們愿意幫我試吃月餅嗎?)
    師:你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?
    今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來看一看。
    二、看一看,說一說。
    出示實(shí)物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請個(gè)別幼兒品嘗月餅。
    師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?
    師總結(jié):原來啊,月餅是圓圓的。
    三、嘗一嘗,說一說。
    師:嗯,好香啊,誰愿意來嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
    師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?
    四、仔細(xì)觀察月餅,知道月餅有各種口味。
    師小結(jié):中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
    師:寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅?zāi)?
    現(xiàn)在,我們先來玩?zhèn)€游戲熱熱身,再做月餅吧(播放中秋節(jié)兒歌)
    五、播放游戲音樂
    家長與幼兒一起玩游戲
    六、游戲過后,做手工
    老師:好了,小朋友們。游戲玩完啦,現(xiàn)在我們正式來做月餅啦。接下來有請我們的爸爸媽媽媽來和寶貝們一起做月餅吧。
    幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇六
    1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
    2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
    3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。
    1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
    2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
    一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。
    1、盤子里有什么?
    2、它們是什么樣子的?
    3、聞起來感覺怎么樣?
    二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
    1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
    2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
    (1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?
    (2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
    三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅。
    你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
    四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)
    大班中秋節(jié)月餅教案篇七
    1.自由欣賞。
    引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
    引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案,比比哪。
    一種圖案最美、最有特色。
    小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特,體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
    2.制作月餅。
    引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
    引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
    3.月餅店。
    引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的`月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
    鼓勵(lì)幼兒分角色,運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
    1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
    2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打?。?BR>    大班中秋節(jié)月餅教案篇八
    1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動(dòng)作制作月餅。
    2、樂于參加集體活動(dòng),體會成功的快感。
    1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
    2、游戲貨架。
    1、講故事,引起幼兒興趣。
    2、幼兒相互交流討論。
    老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?
    3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過程。
    (1)知道材料的使用方法。
    (2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個(gè)制作過程。
    4、動(dòng)手制作月餅。
    教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。
    5、欣賞月餅。
    請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇九
    1.了解月餅是中秋節(jié)特有的傳統(tǒng)食品。
    2.欣賞月餅盒,了解中秋節(jié)習(xí)俗。
    3.體會分享月餅的樂趣。
    各種各樣的月餅盒。完整的月餅。
    一、欣賞各種形狀、顏色和圖案的月餅盒,了解月餅盒上的圖案所表示的意義。
    1.請幼兒自由結(jié)伴向同伴介紹自己帶來的月餅盒的形狀、顏色及畫面內(nèi)容。
    2.引導(dǎo)幼兒觀察月餅盒,欣賞月餅盒上的圖案。
    二、觀察、品嘗月餅。初步感受多樣的月餅。
    1.教師出示各種月餅,引導(dǎo)幼兒觀察月餅表面的花紋。
    2.引導(dǎo)幼兒觀察小月餅不同的月餅餡。
    三、等分月餅,并感受分享的快樂。
    1.幼兒將完整的月餅切成2等分或4等分,初步感受等份的數(shù)學(xué)概念。
    2.幼兒以自助的形式品嘗等分后的月餅。
    3.鼓勵(lì)幼兒與同伴交換口味不同的月餅,感受與同伴分享食物的快樂。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十
    500克糖,50ml檸檬汁,170ml水,熬煮到600克。
    15天后可以使用。
    枧水的配制:
    純堿粉5克,水15克,混合一夜后再過濾方可使用。
    面粉100克糖漿76克吉士粉:7克枧水:2克花生油:26克。
    1比4包入餡料。
    把松弛好的皮料分割成每個(gè)15克的面劑;餡料分割成每個(gè)47克的餡團(tuán);。
    制作時(shí)將皮料用掌心壓成扁圓形,中心放入餡;包的時(shí)候如果沾手可帶少許面粉進(jìn)行包裹,注意不要漏出餡來;放入鋪有高溫紙的烤盤;用月餅壓模工具進(jìn)行壓模,要求花紋清晰;成型后用噴壺在月餅的表面噴上少量清水以防結(jié)成白斑。
    放入爐內(nèi)進(jìn)行烘烤;上火溫度:230℃、下火溫度:180℃、大約烘烤17分鐘;在烘烤7分鐘左右,月餅表面定型時(shí),取出月餅冷卻到50℃,刷兩遍蛋液;刷完蛋液后再次入爐烘烤,上火溫度:200℃、下火溫度:180℃、大約烘烤10分鐘;等到月餅表面呈金黃色時(shí)出爐。
    冷卻后還要刷上光亮劑增亮;這樣廣式伍仁月餅就制作完成了;。
    五仁餡的做法。
    用料:花生仁100克核桃仁100克。
    瓜子仁100克松子仁100克。
    芝麻仁100克冰糖50克。
    白糖350克豬油150克。
    青紅絲50克糕粉100克。
    制法:1,將花生仁,核桃仁,瓜子仁,
    松子仁,芝麻仁分別烤熟。
    2,將烤熟的花生仁,核桃仁。
    與冰糖分別搟碎。
    3,將搟好的花生仁,核桃仁,
    冰糖同瓜子仁,松子仁,
    芝麻仁,白糖,豬油,青紅絲。
    熟面粉和在一起,揉搓均勻即可。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十一
    一、活動(dòng)目的:
    1、讓幼兒欣賞各種包裝精美的月餅盒對幼兒進(jìn)行美術(shù)欣賞活動(dòng),并用月餅盒進(jìn)行手工制作活動(dòng)。
    2、通過欣賞和制作活動(dòng),體驗(yàn)來自身邊的、生活中的美,提高幼兒感受美和創(chuàng)造性表現(xiàn)美的能力。
    1、幼兒對10以內(nèi)數(shù)及幾何形體的認(rèn)識。
    二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
    收集各種大小不同、質(zhì)地不同、形狀各異的月餅盒,布置成小展臺。
    三、活動(dòng)過程:
    1、集中活動(dòng):
    (1)欣賞活動(dòng):讓幼兒欣賞收集來的各種月餅盒,引導(dǎo)幼兒從形狀、色彩、圖案上發(fā)現(xiàn)其美麗的地方,充分欣賞其工藝制作的美。
    (2)討論、交流、分享活動(dòng):請幼兒表述你認(rèn)為美的部分,分享美的感受。
    (3)與數(shù)學(xué)整合,復(fù)習(xí)十以內(nèi)的數(shù),認(rèn)識長方體、正方體。
    (4)教師小結(jié):
    2、分組活動(dòng):
    (1)利用月餅盒進(jìn)行手工小制作:
    小月餅盒:燈籠、機(jī)器人、掛飾、小火車。
    (2)設(shè)計(jì)自己的月餅盒圖案。
    3、分享活動(dòng):幼兒相互觀賞自己和同伴的作品。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十二
    復(fù)習(xí)音樂《爺爺為我打月餅》,熟記歌詞與節(jié)奏。
    根據(jù)教師和多媒體的幫助下,學(xué)會整套舞蹈動(dòng)作。
    感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
    通過整體欣賞音樂、圖片和動(dòng)作,幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
    多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)
    一、音樂導(dǎo)入
    1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏,為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。
    2、教師彈奏電子琴,復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
    二、觀看多媒體視頻
    1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》,引起幼兒對舞蹈的興趣。
    2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。
    3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。
    三、學(xué)舞蹈動(dòng)作
    1、在學(xué)舞蹈之前,每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。
    2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作,幼兒也跟著做動(dòng)作。
    3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開場的動(dòng)作,多重復(fù)的練習(xí)。
    4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏,邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。
    5、在打月餅的動(dòng)作時(shí),幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。
    6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍,才能熟能生巧。
    四、學(xué)會聽音樂,記住做動(dòng)作
    五、跟著音樂,做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作
    六、舞蹈表演,用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》
    這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中,層層遞進(jìn),生動(dòng)感人,啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。通過這次的活動(dòng),我覺得要上好一個(gè)活動(dòng),老師要通過各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性,這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。
    小百科:月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十三
    活動(dòng)目的:
    1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。
    2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
    3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、月餅(幼兒每人一塊)。
    2、蘇軾、廣式月餅,水果刀。
    活動(dòng)過程:
    1、觀察月餅,并相互討論。
    老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?
    2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的。
    3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
    老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?
    4、嘗一嘗。
    幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十四
    1.知道歌曲的`名稱,并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
    2.培養(yǎng)幼兒對音樂的感受力和表現(xiàn)力。
    《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.
    一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。
    師:你們知道什么節(jié)日要到了?
    師:中秋節(jié)要吃什么食物?月餅是什么形狀的?味道如何?
    二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
    1.完整欣賞歌曲,熟悉歌詞
    師:你聽到了什么?
    師:爺爺什么時(shí)候?yàn)槲掖蛟嘛炑??打出來的月餅是什么樣的?BR>    2.幼兒學(xué)說歌詞
    幼兒邊聽旋律,邊說歌詞。
    3.幼兒學(xué)唱歌曲:《爺爺為我打月餅》,體會爺爺對孩子的一片深情。
    學(xué)唱第一段
    對幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問題加以糾正。
    練習(xí)三四遍后,請個(gè)別幼兒演唱第一段。
    學(xué)唱第二段
    學(xué)習(xí)兩遍后,請幼兒完整演唱歌曲,采用小組演唱、男女對唱、個(gè)別表演等形式,提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
    三、創(chuàng)編表演動(dòng)作
    師:我們來想一想,可以用什么動(dòng)作來表演這首歌曲呢?
    創(chuàng)編好動(dòng)作后,集體表演。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十五
    復(fù)習(xí)音樂《爺爺為我打月餅》,熟記歌詞與節(jié)奏。
    根據(jù)教師和多媒體的幫助下,學(xué)會整套舞蹈動(dòng)作。
    感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
    通過整體欣賞音樂、圖片和動(dòng)作,幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
    教學(xué)準(zhǔn)備。
    多媒體視頻、音樂、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)。
    教學(xué)過程。
    一、音樂導(dǎo)入。
    1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏,為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。
    2、教師彈奏電子琴,復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
    二、觀看多媒體視頻。
    1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》,引起幼兒對舞蹈的興趣。
    2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。
    3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。
    三、學(xué)舞蹈動(dòng)作。
    1、在學(xué)舞蹈之前,每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。
    2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作,幼兒也跟著做動(dòng)作。
    3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開場的動(dòng)作,多重復(fù)的練習(xí)。
    4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏,邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。
    5、在打月餅的動(dòng)作時(shí),幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十六
    月餅是幼兒喜歡的一種食品,在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高,練習(xí)了團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。同時(shí)也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力,培養(yǎng)幼兒的合作能力。
    1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
    2、了解做月餅的過程'練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
    3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果
    鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
    1、實(shí)物月餅
    2、音樂(爺爺為我打月餅)
    3、做月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
    歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
    1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
    2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
    3、教師邊講解邊示范月餅的做法:
    (1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
    (2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。
    (3)將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
    4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
    5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
    6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。
    師:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。
    7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
    8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
    9、將自己做的月餅帶回家。
    月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十七
    1.知道月餅是中秋節(jié)使用的`中國傳統(tǒng)食品。
    2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
    3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
    4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
    2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
    教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):
    嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
    教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
    教學(xué)反思:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法,這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),讓孩子們擁有一個(gè)從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
    小百科:月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。
    大班中秋節(jié)月餅教案篇十八
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
    2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂,感受中國人的文化習(xí)俗。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    故事《巧姑做月餅》,背景音樂。
    活動(dòng)過程:
    1.談話導(dǎo)入。
    師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
    2.討論中秋節(jié)的由來。
    師:誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
    3.講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來歷。
    教師富有表情地講故事:巧姑做月餅。
    教師講完一遍故事后,提問:
    師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的,那聽完了老師講的故事你們就知道了。
    師:故事里講了誰和誰?講了什么事情?
    4.教師再講一遍故事。
    師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?BR>    你說一說中秋節(jié)是怎么來的?
    5.經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)。
    師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)?
    總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
    今天,我們一起提前來過這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?
    6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
    引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!