健康是人生的第一財富，我們應該注重保持身心健康的生活方式。總結的內容要有針對性，突出重點，不要泛泛而談。以下是小編為大家推薦的歷史名著，希望能夠開闊大家的視野。
初一年級學會煎雞蛋篇一
炒雞蛋是一個很簡單的家常菜，可是要把做成一道美味的菜肴并非易事，在平時的生活中，相信大家都吃過，那么你會不會想自己去炒一次呢，又或者你是否還記得當初第一次炒雞蛋的情景呢，下面這篇我學會了炒雞蛋作文，一起來欣賞一下吧?。?！
有一天，我正津津有味地在客廳看電視，忽然聽見媽媽在廚房里叫我，我只好依依不舍地把電視關掉，走進廚房。
媽媽一邊幫我系上為圍裙，一邊說：“你不是一直說要親自嘗試炒雞蛋嗎？現(xiàn)在就給你一個大展拳腳的機會，今天的雞蛋你來炒。”我激動不已，躍躍欲試，心里既高興又緊張。
我仔細在腦海中搜索在網上查到的關于炒雞蛋的信息，又認真回憶平時媽媽是怎樣炒雞蛋的，不一會兒，我就成竹在胸，信心滿滿地“開工”了。
首先，我從冰箱里拿出三個圓溜溜的雞蛋，接著，我把鍋放在電磁爐上，開中火，在鍋里倒上一圈油。當油慢慢升高，熱油開始冒熱氣，我把手放在煎鍋上方試了試油溫，便準備依次把雞蛋打進煎鍋里。
敲雞蛋時，我先拿起雞蛋，然后再在碗邊輕敲幾下，可是我一連試了好多次，在別人手里如瓷器般易碎的雞蛋在我手里卻固若金湯，我有些氣餒，開始不耐煩了。
煎鍋底部已經燒得通紅，起了陣陣白煙，我卻連雞蛋都沒打好，我沮喪不已，垂頭喪氣地關了火，媽媽安慰我說：“做事要有耐心，失敗乃成功之母，再試一次?！眿寢尩腵鼓勵讓我如沐春風，勇氣倍增。我拿了一個碗，拿起雞蛋沿著碗用力敲擊，只見蛋殼表面出現(xiàn)了一條縫，這時，我小心翼翼地把蛋打進碗里，黃澄澄的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清交相輝映，美麗極了。
我重新開火，油熱后把蛋倒進平底鍋，蛋液在熱油的作用下“滋滋”作響，奏出一首歡快的樂曲。蛋液慢慢變白，清香撲鼻，我用鍋鏟來回翻炒，不一會兒，一盤色香味俱全的炒雞蛋就出鍋了，我迫不及待嘗了一口，真美味啊通過我的堅持和媽媽的鼓勵，我終于學會了炒雞蛋，我不但感受到媽媽操持家務的辛勞，懂得了分擔家務，更深刻領悟到：“世上無難事，只怕有心人”！
初一年級學會煎雞蛋篇二
我想讓媽媽夸獎一下我，于是就給媽媽打電話，“媽媽，我在家里煎雞蛋?！眿寢寙枺骸澳銜?你是怎么煎的?”我就把煎雞蛋的過程給媽媽說了一遍。媽媽告訴我應該先把鍋燒熱，然后倒油，再放雞蛋，放鹽，可以不放味精。還告訴我在做的過程中不要離開廚房，要注意安全。聽了媽媽的話，我又拿了一個雞蛋去煎，這次煎的雞蛋果然好吃多了!
媽媽回到家里，我給媽媽喂了一塊我煎的雞蛋，媽媽說不錯呢!我聽了高興極了!沒想到煎雞蛋還有這么多的學問，我以后一定要學到更多的知識，爭取做出更好吃的東西!
初一年級學會煎雞蛋篇三
最近，我發(fā)現(xiàn)媽媽每天早上都匆匆忙忙的，連早餐都沒來得及吃就上班去了。媽媽平時總是那么關心我，我也要多體貼媽媽才行，所以，今天早上，我六點就起床了，準備給媽媽煎雞蛋。
我邊準備雞蛋，邊回顧媽媽平時煎雞蛋的畫面。我先在灶臺上用力敲了一下雞蛋，蛋殼一下子凹進去了許多，蛋液都流了一點出來，我本想掰開把雞雞蛋打在碗里，可是，雞蛋就逃兵似的，“哧溜”一聲，雞蛋滑到了地板上，我怎么抓也抓不起來，唉，真是的。好浪費！
這一次，我小心翼翼地把雞蛋在碗的邊沿磕了一下，磕出一條裂縫，再把雞蛋從兩邊掰開，雞蛋順利地落入了碗中。我在煎鍋上先刷了一層油，然后“嘚”的一聲，我按開了電源，鍋里的了油一會兒跳起了舞來，我拿起了菜板，擋在我面前，生怕這些油把我的身體當作舞臺。我一邊蓋上鍋蓋，一邊哼起了小曲想：肯定沒問題了，媽媽能吃到我煎的蛋肯定會特別開心！可就了在這時，我聞到了一自股焦味鉆進我的鼻孔里，不好，我趕快掀開鍋蓋一看：慘了，只見雞蛋的邊沿都焦了！唉！看來，這個雞蛋只能由我自己來品嘗了！后來，我接受了剛剛的經驗，一個白白嫩嫩的雞蛋就躺在鑲滿花邊的盤子里，散發(fā)著清香。我再淋上一點醬油，一個美味的荷包蛋就完工了。
“嗯，好香啊，謝謝我的寶貝！”?？粗鴭寢対M臉幸福的樣子，我的心里也流淌著一份甜蜜。一個雞蛋代表一份愛，我愿意以后讓這份愛源源不斷輸入媽媽心間。
初一年級學會煎雞蛋篇四
每到星期六，我就會睡個懶覺，然后，再起來寫作業(yè)．可是，今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋！
一大早起來，我就走向廚房，開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的“五指山”，我想來個空中接力，可惜已經晚了．我只能眼睜睜地看著雞蛋落地，然后“粉身碎骨”．一個雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來一個雞蛋，開始工作“．”
我把雞蛋打破，蛋清包著蛋黃流了下來，讓人看了就饞．再把蛋調好，開始放油！
我把一桶＂色拉油＂提起來，倒了一點，不夠！
再倒一點，呀！
初一年級學會煎雞蛋篇五
一個人的童年，就像一片碧藍的星空，童年的喜怒衰樂就是一顆顆星星，數(shù)也數(shù)不清，開心的時候你會歡笑，生氣的時候你會憤怒。我現(xiàn)在就為你摘一顆最最閃鑠的.星星來說給你聽吧！
在我7歲的那年的一個星期日，我望著平時母親那蒼白的臉蛋和憂傷的眼情，和她那粗糙的雙手，我一看就知道母親平時為我們付出了多少，操勞了多少個日日夜夜。所以我懷揣著一顆感恩的心來到廚房里，因為我要給媽媽做一個炒雞蛋。
幸好媽媽有一本炒菜秘籍，我拿著秘籍來到廚房，我翻開炒雞蛋那一頁看了起來。我先把火打開把油放入里面之后我拿來雞蛋，我把雞蛋拿來一看，上面寫了十勺，我遲疑了一下，炒個雞蛋有必要放那么多油么，我想書命難為呀！專心做吧！等油開了，我二話沒說就放兩個雞蛋，因為平時媽媽就是這樣做的。我繼續(xù)看秘籍，再來一個，再放一個看著，一個個的雞蛋下了鍋，我想應該可以了吧！我看了一下書后面完成了。我不由得興奮起來，心想：總算可以給日夜操勞的媽媽享享福了。
一過一會媽媽回來了，她看了我的作品，哭笑不得，笑我作了一個油汪汪的雞蛋，突然媽媽哈哈大笑的拿出秘籍對我說：“惠惠，你翻的不是炒雞蛋而是火爆辣椒?！闭f完我們大家哈哈大笑起來。
后來我總算明白了，原來是在我去拿雞蛋時風把書刮了幾頁，才導致我作出了油雞蛋。
初一年級學會煎雞蛋篇六
媽媽說：“把雞蛋磕一個口子，兩手把蛋殼掰開，倒進碗里?！?BR> 只見一顆金黃的寶珠穿著無色的披風落進碗里，它無可奈何回頭一看，只見自己的宮殿已經一分為二了。媽媽又說：“把油倒進鍋里，開火?！?BR> 我按照媽媽說的把油倒進鍋里。
“再把雞蛋攪拌均勻，慢慢倒進鍋里，小學三年級作文《炒雞蛋作文》?！?BR> 我又拿了雙筷子，在碗里不停地攪拌著。不一會兒，就分不出那顆珠子和它的'披風究竟在那里了。
我開開火，順利地把那碗“寶珠湯”倒進油鍋里。
只聽“刺啦”一聲，那顆“寶珠”疼得直叫，身上被燙出許多泡來，不一會兒就成了化石，它就在這場火山爆發(fā)中結束了它短暫的生命。
我迫不及待地將這塊“化石”送進“博物館”——我的肚子里，讓它為人類的健康作出貢獻。
初一年級學會煎雞蛋篇七
一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因為婆婆擔心我燙傷，所以我反復請求她才同意。
我興高采烈地來到廚房，穿上圍裙準備開戰(zhàn)。首先，我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，結果剛開始就來了個小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對我說：孩子，做事要細心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個吧！
我又重新拿了一個雞蛋，然后準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調出來的雞蛋才好吃。好了，開始調雞蛋，一個，兩個，三個，全部打進碗里。接著我用筷子不停地攪拌，發(fā)現(xiàn)這個動作還必須要協(xié)調，要有節(jié)奏，不然雞蛋就會被打到碗外面去。經過幾番調和的過程，蛋清和蛋黃已經融合在一起，這就算完成了第一步。
接下來就要準備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。
食材都準備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來點綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費了一個雞蛋，不過我還是成功學會了這個技能。以后我一定多多練習，相信我會愛上做飯的！
初一年級學會煎雞蛋篇八
五一小長假，老師給我們布置了幾項勞動任務：學會洗碗、釘鈕扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？當然是我最喜歡吃煎雞蛋啦！
“多多，快下來煎雞蛋啦！”隨著外婆在樓下呼喊，我是迫不及待從房間奔出來，閃電般的速度“飛”下樓梯，開啟了人生中的第一次“當大廚”！
因為是第一次，不免有些心慌和緊張。
“多多，快倒油呀！”我拿著油瓶，又緊張了起來?！坝蜁R出來嗎？”我問外婆。“你不試試怎么知道呢？”看著外婆嘴角透出的一絲“壞笑”，我的心立刻像十五個吊桶—七上八下。
“油會不會濺出來？不管了，我豁出去了！”我一點一點倒著油，額頭的汗珠像一個個頑皮的小孩冒出來。當我把油倒好，發(fā)現(xiàn)油一點也沒濺出來，反而很乖巧的躺在鍋底。這時外婆語重心長的對我說：“油高溫遇到水珠才會濺出來，光是高溫，它只會讓油更熱，濺不起來的?！?BR> 后面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼，順勢將里面的蛋黃蛋清倒進了鍋里。這時，油遇到了蛋黃蛋清，就開始鬧騰了。這時候，外婆給我一個鏟子，把雞蛋翻了一個面，同時放了一點蔥。隨后，又拿了一只碗，放了熱水、醬油和少許料酒，馬上倒了進去。油遇到這些“伙伴”，馬上開心的跳起了舞來，噼里啪啦歡騰起來。還好外婆及時用鍋蓋蓋住，否則，我真的要嚇得不知所措了！
過了一會兒，一個漂亮的煎雞蛋早餐就做好了，打開鍋蓋那會兒我聞了聞，真香！肚子也咕嚕咕嚕叫起來了！
自己種下的苦果自己吃，而我今天種下的甜果當然我自己吃啦，香噴噴味道真不錯！
勞動真光榮，我為自己辛勤勞動點個贊！
初一年級學會煎雞蛋篇九
我最喜歡吃煎雞蛋了，經常在吃著煎雞蛋時會想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎么辦?。坑谑俏揖陀辛讼雽W習煎雞蛋的想法，終于有一次機會來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什么啊？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做。”媽媽吃驚地看著我說：“ok！”我就學著媽媽的樣子，拿了兩個雞蛋，然后敲破放進碗里。不好！由于用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進碗里了，媽媽說：“沒關系，撈出蛋殼就行了?！蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步沒出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，調到合適的火，然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進去，這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調小一點?！蔽沂置δ_亂地趕緊調火，過了一會兒，鍋里的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火，出鍋！盛到盤子里后，我夾上一塊放進嘴里，“呸，好咸！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了?！?BR> 這次煎的雞蛋雖然很咸，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
初一年級學會煎雞蛋篇十
今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一樣，你知道為什么嗎？因為這是我自己炒的！
一大早，我就站在廚房里跟爸爸學炒雞蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指導我先從冰箱里拿出一個雞蛋，我小心翼翼地在碗邊磕了一下，再使勁一掰，黃黃的“太陽”由“白云”托著慢慢地流進了碗里。我又找來一根筷子，將雞蛋順時針攪勻?！鞍自啤睗u漸地融入了“太陽”，金黃一片。
接下來，我把煤氣開關打開，并點上火。藍色的火苗頓時蹦出，像一圈藍精靈在跳舞。我把鐵鍋放在灶上，倒上一點油，再把蛋汁倒進鍋里。只聽啪啪作響，蛋汁慢慢凝固成型。我又用鏟子翻了兩三次，以免糊鍋。
蛋炒好了，因為翻的時候有些失誤，所以不是圓形，而是三角形。不過，我嘗了嘗，覺得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次學炒雞蛋，我體會到，做炒蛋并不像想象的那么難。而且，自己勞動的成果，格外香甜。
初一年級學會煎雞蛋篇十一
一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲被勾了起來，不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽，你在做什么好吃的？我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好?。?BR> 于是，我對媽媽說：媽媽，我想學煎荷包蛋。
好的，你想學，媽媽就教你。媽媽聽了一邊說，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時要注意火候，在煎荷包蛋時把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面，燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油花沖我飛濺而來。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽，雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會爆炸，是雞蛋的流質遇到油才這樣，把火關小就沒事了。
我一聽，原來這么回事，轉身關小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐，滿滿關，關到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣，嘗試關小火候。
我照著媽媽的說的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒有媽媽的指導，估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單，但要做的好吃也不易。
初一年級學會煎雞蛋篇十二
昨天，老師布置了一個非常有難度的作業(yè)，不是寫字而是動手，你猜猜是什么作業(yè)？是做一道菜。
當時我一聽，大吃一驚?；丶液螅覍寢屨f：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好??！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快?！蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚€雞蛋，弟弟一聽說我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對媽媽說：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說：“好呀，你和姐姐一起吧！”
開始動手了，我把兩個雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然后就不停的攪啊攪，弟弟看著好好玩，也要求嘗試著來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起后，就開始準備煎雞蛋了，媽媽先把燃氣灶的火開了，然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋里跳，好嚇人，媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去?！蔽也还苋叨?，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個圓形的蛋餅了，接著我們加了點醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的雞蛋鏟起放進碟子里，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧，這就是我學做的一道菜！
初一年級學會煎雞蛋篇一
炒雞蛋是一個很簡單的家常菜，可是要把做成一道美味的菜肴并非易事，在平時的生活中，相信大家都吃過，那么你會不會想自己去炒一次呢，又或者你是否還記得當初第一次炒雞蛋的情景呢，下面這篇我學會了炒雞蛋作文，一起來欣賞一下吧?。?！
有一天，我正津津有味地在客廳看電視，忽然聽見媽媽在廚房里叫我，我只好依依不舍地把電視關掉，走進廚房。
媽媽一邊幫我系上為圍裙，一邊說：“你不是一直說要親自嘗試炒雞蛋嗎？現(xiàn)在就給你一個大展拳腳的機會，今天的雞蛋你來炒。”我激動不已，躍躍欲試，心里既高興又緊張。
我仔細在腦海中搜索在網上查到的關于炒雞蛋的信息，又認真回憶平時媽媽是怎樣炒雞蛋的，不一會兒，我就成竹在胸，信心滿滿地“開工”了。
首先，我從冰箱里拿出三個圓溜溜的雞蛋，接著，我把鍋放在電磁爐上，開中火，在鍋里倒上一圈油。當油慢慢升高，熱油開始冒熱氣，我把手放在煎鍋上方試了試油溫，便準備依次把雞蛋打進煎鍋里。
敲雞蛋時，我先拿起雞蛋，然后再在碗邊輕敲幾下，可是我一連試了好多次，在別人手里如瓷器般易碎的雞蛋在我手里卻固若金湯，我有些氣餒，開始不耐煩了。
煎鍋底部已經燒得通紅，起了陣陣白煙，我卻連雞蛋都沒打好，我沮喪不已，垂頭喪氣地關了火，媽媽安慰我說：“做事要有耐心，失敗乃成功之母，再試一次?！眿寢尩腵鼓勵讓我如沐春風，勇氣倍增。我拿了一個碗，拿起雞蛋沿著碗用力敲擊，只見蛋殼表面出現(xiàn)了一條縫，這時，我小心翼翼地把蛋打進碗里，黃澄澄的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清交相輝映，美麗極了。
我重新開火，油熱后把蛋倒進平底鍋，蛋液在熱油的作用下“滋滋”作響，奏出一首歡快的樂曲。蛋液慢慢變白，清香撲鼻，我用鍋鏟來回翻炒，不一會兒，一盤色香味俱全的炒雞蛋就出鍋了，我迫不及待嘗了一口，真美味啊通過我的堅持和媽媽的鼓勵，我終于學會了炒雞蛋，我不但感受到媽媽操持家務的辛勞，懂得了分擔家務，更深刻領悟到：“世上無難事，只怕有心人”！
初一年級學會煎雞蛋篇二
我想讓媽媽夸獎一下我，于是就給媽媽打電話，“媽媽，我在家里煎雞蛋?！眿寢寙枺骸澳銜?你是怎么煎的?”我就把煎雞蛋的過程給媽媽說了一遍。媽媽告訴我應該先把鍋燒熱，然后倒油，再放雞蛋，放鹽，可以不放味精。還告訴我在做的過程中不要離開廚房，要注意安全。聽了媽媽的話，我又拿了一個雞蛋去煎，這次煎的雞蛋果然好吃多了!
媽媽回到家里，我給媽媽喂了一塊我煎的雞蛋，媽媽說不錯呢!我聽了高興極了!沒想到煎雞蛋還有這么多的學問，我以后一定要學到更多的知識，爭取做出更好吃的東西!
初一年級學會煎雞蛋篇三
最近，我發(fā)現(xiàn)媽媽每天早上都匆匆忙忙的，連早餐都沒來得及吃就上班去了。媽媽平時總是那么關心我，我也要多體貼媽媽才行，所以，今天早上，我六點就起床了，準備給媽媽煎雞蛋。
我邊準備雞蛋，邊回顧媽媽平時煎雞蛋的畫面。我先在灶臺上用力敲了一下雞蛋，蛋殼一下子凹進去了許多，蛋液都流了一點出來，我本想掰開把雞雞蛋打在碗里，可是，雞蛋就逃兵似的，“哧溜”一聲，雞蛋滑到了地板上，我怎么抓也抓不起來，唉，真是的。好浪費！
這一次，我小心翼翼地把雞蛋在碗的邊沿磕了一下，磕出一條裂縫，再把雞蛋從兩邊掰開，雞蛋順利地落入了碗中。我在煎鍋上先刷了一層油，然后“嘚”的一聲，我按開了電源，鍋里的了油一會兒跳起了舞來，我拿起了菜板，擋在我面前，生怕這些油把我的身體當作舞臺。我一邊蓋上鍋蓋，一邊哼起了小曲想：肯定沒問題了，媽媽能吃到我煎的蛋肯定會特別開心！可就了在這時，我聞到了一自股焦味鉆進我的鼻孔里，不好，我趕快掀開鍋蓋一看：慘了，只見雞蛋的邊沿都焦了！唉！看來，這個雞蛋只能由我自己來品嘗了！后來，我接受了剛剛的經驗，一個白白嫩嫩的雞蛋就躺在鑲滿花邊的盤子里，散發(fā)著清香。我再淋上一點醬油，一個美味的荷包蛋就完工了。
“嗯，好香啊，謝謝我的寶貝！”?？粗鴭寢対M臉幸福的樣子，我的心里也流淌著一份甜蜜。一個雞蛋代表一份愛，我愿意以后讓這份愛源源不斷輸入媽媽心間。
初一年級學會煎雞蛋篇四
每到星期六，我就會睡個懶覺，然后，再起來寫作業(yè)．可是，今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋！
一大早起來，我就走向廚房，開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的“五指山”，我想來個空中接力，可惜已經晚了．我只能眼睜睜地看著雞蛋落地，然后“粉身碎骨”．一個雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來一個雞蛋，開始工作“．”
我把雞蛋打破，蛋清包著蛋黃流了下來，讓人看了就饞．再把蛋調好，開始放油！
我把一桶＂色拉油＂提起來，倒了一點，不夠！
再倒一點，呀！
初一年級學會煎雞蛋篇五
一個人的童年，就像一片碧藍的星空，童年的喜怒衰樂就是一顆顆星星，數(shù)也數(shù)不清，開心的時候你會歡笑，生氣的時候你會憤怒。我現(xiàn)在就為你摘一顆最最閃鑠的.星星來說給你聽吧！
在我7歲的那年的一個星期日，我望著平時母親那蒼白的臉蛋和憂傷的眼情，和她那粗糙的雙手，我一看就知道母親平時為我們付出了多少，操勞了多少個日日夜夜。所以我懷揣著一顆感恩的心來到廚房里，因為我要給媽媽做一個炒雞蛋。
幸好媽媽有一本炒菜秘籍，我拿著秘籍來到廚房，我翻開炒雞蛋那一頁看了起來。我先把火打開把油放入里面之后我拿來雞蛋，我把雞蛋拿來一看，上面寫了十勺，我遲疑了一下，炒個雞蛋有必要放那么多油么，我想書命難為呀！專心做吧！等油開了，我二話沒說就放兩個雞蛋，因為平時媽媽就是這樣做的。我繼續(xù)看秘籍，再來一個，再放一個看著，一個個的雞蛋下了鍋，我想應該可以了吧！我看了一下書后面完成了。我不由得興奮起來，心想：總算可以給日夜操勞的媽媽享享福了。
一過一會媽媽回來了，她看了我的作品，哭笑不得，笑我作了一個油汪汪的雞蛋，突然媽媽哈哈大笑的拿出秘籍對我說：“惠惠，你翻的不是炒雞蛋而是火爆辣椒?！闭f完我們大家哈哈大笑起來。
后來我總算明白了，原來是在我去拿雞蛋時風把書刮了幾頁，才導致我作出了油雞蛋。
初一年級學會煎雞蛋篇六
媽媽說：“把雞蛋磕一個口子，兩手把蛋殼掰開，倒進碗里?！?BR> 只見一顆金黃的寶珠穿著無色的披風落進碗里，它無可奈何回頭一看，只見自己的宮殿已經一分為二了。媽媽又說：“把油倒進鍋里，開火?！?BR> 我按照媽媽說的把油倒進鍋里。
“再把雞蛋攪拌均勻，慢慢倒進鍋里，小學三年級作文《炒雞蛋作文》?！?BR> 我又拿了雙筷子，在碗里不停地攪拌著。不一會兒，就分不出那顆珠子和它的'披風究竟在那里了。
我開開火，順利地把那碗“寶珠湯”倒進油鍋里。
只聽“刺啦”一聲，那顆“寶珠”疼得直叫，身上被燙出許多泡來，不一會兒就成了化石，它就在這場火山爆發(fā)中結束了它短暫的生命。
我迫不及待地將這塊“化石”送進“博物館”——我的肚子里，讓它為人類的健康作出貢獻。
初一年級學會煎雞蛋篇七
一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因為婆婆擔心我燙傷，所以我反復請求她才同意。
我興高采烈地來到廚房，穿上圍裙準備開戰(zhàn)。首先，我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，結果剛開始就來了個小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對我說：孩子，做事要細心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個吧！
我又重新拿了一個雞蛋，然后準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調出來的雞蛋才好吃。好了，開始調雞蛋，一個，兩個，三個，全部打進碗里。接著我用筷子不停地攪拌，發(fā)現(xiàn)這個動作還必須要協(xié)調，要有節(jié)奏，不然雞蛋就會被打到碗外面去。經過幾番調和的過程，蛋清和蛋黃已經融合在一起，這就算完成了第一步。
接下來就要準備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。
食材都準備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來點綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費了一個雞蛋，不過我還是成功學會了這個技能。以后我一定多多練習，相信我會愛上做飯的！
初一年級學會煎雞蛋篇八
五一小長假，老師給我們布置了幾項勞動任務：學會洗碗、釘鈕扣、做一份早餐！
早餐，做什么呢？當然是我最喜歡吃煎雞蛋啦！
“多多，快下來煎雞蛋啦！”隨著外婆在樓下呼喊，我是迫不及待從房間奔出來，閃電般的速度“飛”下樓梯，開啟了人生中的第一次“當大廚”！
因為是第一次，不免有些心慌和緊張。
“多多，快倒油呀！”我拿著油瓶，又緊張了起來?！坝蜁R出來嗎？”我問外婆。“你不試試怎么知道呢？”看著外婆嘴角透出的一絲“壞笑”，我的心立刻像十五個吊桶—七上八下。
“油會不會濺出來？不管了，我豁出去了！”我一點一點倒著油，額頭的汗珠像一個個頑皮的小孩冒出來。當我把油倒好，發(fā)現(xiàn)油一點也沒濺出來，反而很乖巧的躺在鍋底。這時外婆語重心長的對我說：“油高溫遇到水珠才會濺出來，光是高溫，它只會讓油更熱，濺不起來的?！?BR> 后面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼，順勢將里面的蛋黃蛋清倒進了鍋里。這時，油遇到了蛋黃蛋清，就開始鬧騰了。這時候，外婆給我一個鏟子，把雞蛋翻了一個面，同時放了一點蔥。隨后，又拿了一只碗，放了熱水、醬油和少許料酒，馬上倒了進去。油遇到這些“伙伴”，馬上開心的跳起了舞來，噼里啪啦歡騰起來。還好外婆及時用鍋蓋蓋住，否則，我真的要嚇得不知所措了！
過了一會兒，一個漂亮的煎雞蛋早餐就做好了，打開鍋蓋那會兒我聞了聞，真香！肚子也咕嚕咕嚕叫起來了！
自己種下的苦果自己吃，而我今天種下的甜果當然我自己吃啦，香噴噴味道真不錯！
勞動真光榮，我為自己辛勤勞動點個贊！
初一年級學會煎雞蛋篇九
我最喜歡吃煎雞蛋了，經常在吃著煎雞蛋時會想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎么辦?。坑谑俏揖陀辛讼雽W習煎雞蛋的想法，終于有一次機會來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什么啊？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做。”媽媽吃驚地看著我說：“ok！”我就學著媽媽的樣子，拿了兩個雞蛋，然后敲破放進碗里。不好！由于用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進碗里了，媽媽說：“沒關系，撈出蛋殼就行了?！蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步沒出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，調到合適的火，然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進去，這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調小一點?！蔽沂置δ_亂地趕緊調火，過了一會兒，鍋里的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火，出鍋！盛到盤子里后，我夾上一塊放進嘴里，“呸，好咸！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了?！?BR> 這次煎的雞蛋雖然很咸，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
初一年級學會煎雞蛋篇十
今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一樣，你知道為什么嗎？因為這是我自己炒的！
一大早，我就站在廚房里跟爸爸學炒雞蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指導我先從冰箱里拿出一個雞蛋，我小心翼翼地在碗邊磕了一下，再使勁一掰，黃黃的“太陽”由“白云”托著慢慢地流進了碗里。我又找來一根筷子，將雞蛋順時針攪勻?！鞍自啤睗u漸地融入了“太陽”，金黃一片。
接下來，我把煤氣開關打開，并點上火。藍色的火苗頓時蹦出，像一圈藍精靈在跳舞。我把鐵鍋放在灶上，倒上一點油，再把蛋汁倒進鍋里。只聽啪啪作響，蛋汁慢慢凝固成型。我又用鏟子翻了兩三次，以免糊鍋。
蛋炒好了，因為翻的時候有些失誤，所以不是圓形，而是三角形。不過，我嘗了嘗，覺得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次學炒雞蛋，我體會到，做炒蛋并不像想象的那么難。而且，自己勞動的成果，格外香甜。
初一年級學會煎雞蛋篇十一
一股清香，傳到了我的鼻子里，我肚子里的饞蟲被勾了起來，不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽，你在做什么好吃的？我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來，我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想：我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋，那該有多好?。?BR> 于是，我對媽媽說：媽媽，我想學煎荷包蛋。
好的，你想學，媽媽就教你。媽媽聽了一邊說，一邊把平底鍋放到煤氣灶上，記住在煎荷包蛋時要注意火候，在煎荷包蛋時把火調成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去，等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面，燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟，小心翼翼地把蛋放下鍋，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油花沖我飛濺而來。我慌不擇路，扔下鍋鏟，趕緊抱住媽媽大喊：媽媽，雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說：你呀你，瞧把你嚇的，雞蛋怎么會爆炸，是雞蛋的流質遇到油才這樣，把火關小就沒事了。
我一聽，原來這么回事，轉身關小了煤氣。啊呀，一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐，滿滿關，關到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣，嘗試關小火候。
我照著媽媽的說的，用小火煎烤，再給雞蛋翻面，終于，一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果這次沒有媽媽的指導，估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風險肯定很大。這荷包蛋看似簡單，但要做的好吃也不易。
初一年級學會煎雞蛋篇十二
昨天，老師布置了一個非常有難度的作業(yè)，不是寫字而是動手，你猜猜是什么作業(yè)？是做一道菜。
當時我一聽，大吃一驚?；丶液螅覍寢屨f：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好??！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快?！蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚€雞蛋，弟弟一聽說我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對媽媽說：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說：“好呀，你和姐姐一起吧！”
開始動手了，我把兩個雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然后就不停的攪啊攪，弟弟看著好好玩，也要求嘗試著來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起后，就開始準備煎雞蛋了，媽媽先把燃氣灶的火開了，然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋里跳，好嚇人，媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去?！蔽也还苋叨?，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個圓形的蛋餅了，接著我們加了點醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后，把煎好的雞蛋鏟起放進碟子里，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧，這就是我學做的一道菜！