食品安全工作會(huì)議講話材料大全（16篇）

    在快節(jié)奏的生活中，總結(jié)能夠讓我們停下腳步，反思思考，并找到提升的機(jī)會(huì)。避免總結(jié)過(guò)于主觀和片面，要全面考慮各種因素和角度。我們可以從下面的范文中學(xué)習(xí)到一些總結(jié)寫(xiě)作的技巧和方法。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇一
    同志們：
    剛才，國(guó)家、省市先后召開(kāi)了食品安全工作電視電話會(huì)，分析了當(dāng)前食品安全形勢(shì)，安排部署了全國(guó)、全省、全市食品安全工作的主要任務(wù)。就我縣而言，一直以來(lái)都高度重視食品安全工作，沒(méi)有發(fā)生大的問(wèn)題，但當(dāng)前面臨的食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，首先是我縣有相當(dāng)多的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，很多農(nóng)產(chǎn)品也直接進(jìn)入市場(chǎng)，客觀上發(fā)生食品安全問(wèn)題的機(jī)率是比較高的，加之小作坊、小餐館無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題時(shí)有反彈，食品市場(chǎng)準(zhǔn)入實(shí)施的過(guò)程中存在反復(fù)、回潮的現(xiàn)象。針對(duì)這些市場(chǎng)監(jiān)管的難點(diǎn)，甚至可能是盲點(diǎn)，今年更要加大工作力度。在此我強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)：
    一、進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)《食品安全法》對(duì)有關(guān)監(jiān)管部門(mén)職能做了一些調(diào)整，但在市、縣機(jī)構(gòu)改革完成之前，希望各部門(mén)要按照現(xiàn)行職責(zé)做好工作，決不允許相互推諉，造成監(jiān)管脫節(jié)，形成監(jiān)管死角?？h食安辦要發(fā)揮牽頭職能，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要形成監(jiān)管的合力，狠抓食品安全種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)的整治。各鎮(zhèn)要落實(shí)屬地管理原則，對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)。各鎮(zhèn)、各部門(mén)要進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，完善工作機(jī)制，加大監(jiān)督考核，同時(shí)嚴(yán)格問(wèn)責(zé)，保證食品安全責(zé)任落實(shí)到位。
    三、構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制(一)深化食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。在鞏固去年27類(lèi)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的基礎(chǔ)上，將食品準(zhǔn)入的品種擴(kuò)大至水果、蔬菜、食用菌，準(zhǔn)入的范圍擴(kuò)大至機(jī)關(guān)單位食堂、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)。這項(xiàng)工作已于今年4月份全面鋪開(kāi)，由縣食安辦牽頭，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要通力合作，充分發(fā)揮各自職能作用，規(guī)范市場(chǎng)管理。各鎮(zhèn)要督促市場(chǎng)方增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí)，不斷加大對(duì)食品檢測(cè)設(shè)備的投入力度，強(qiáng)化技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí)，縣農(nóng)發(fā)局和各鎮(zhèn)要加強(qiáng)監(jiān)管和服務(wù)，對(duì)我縣進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的三類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，必須有產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印書(shū)和產(chǎn)地證明。
    (二)不斷完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。一是夯實(shí)基礎(chǔ)工作，建立完善食品安全問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)機(jī)制，探索將流動(dòng)人口管理與食品安全監(jiān)管相結(jié)合，力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和報(bào)告非法進(jìn)行食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售行為，做到問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。二是完善信息報(bào)送制度，食安辦要按照市上的要求，細(xì)化信息報(bào)送流程，明確信息報(bào)送和處置的時(shí)限要求，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要規(guī)范相關(guān)信息的報(bào)送制度，不能出現(xiàn)不報(bào)、漏報(bào)、緩報(bào)、遲報(bào)的情況。三是完善事件處置和問(wèn)責(zé)制度，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要不斷增強(qiáng)政治敏銳性和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，要按照職責(zé)分工，履職盡責(zé)，決不允許相互“踢皮球”。要完善問(wèn)責(zé)機(jī)制，特別是要加強(qiáng)對(duì)食品安全信息報(bào)送不及時(shí)和事件處置不當(dāng)行為的行政責(zé)任追究。
    (三)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)。食品安全的標(biāo)準(zhǔn)體系和技術(shù)體系是食品安全的重要支撐，也是實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的基礎(chǔ)。對(duì)此，各部門(mén)要認(rèn)真研究，把標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)工作抓出成效。要結(jié)合蔬菜、水果和食用菌質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)能力建設(shè)，充分利用現(xiàn)有的檢測(cè)資源，開(kāi)展縣域范圍內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。督促引導(dǎo)食品安全經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立和完善食品質(zhì)量安全檢測(cè)措施，重點(diǎn)抓好集中交易市場(chǎng)使用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)室(站)的自建、改建工作?？h食安辦要會(huì)同相關(guān)部門(mén)研究解決市場(chǎng)食品安全技術(shù)應(yīng)用問(wèn)題，不斷提升監(jiān)督檢測(cè)技術(shù)能力。
    (四)不斷完善以食用油、生豬產(chǎn)品為重點(diǎn)的食品質(zhì)量可追溯體系。要健全完善食用油、生豬等重點(diǎn)食品生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售、餐飲消費(fèi)全過(guò)程的監(jiān)管機(jī)制，堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣食用油和私屠濫宰的違法行為，進(jìn)一步督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐飲服務(wù)企業(yè)、集中用餐單位落實(shí)索證索票和臺(tái)賬登記等制度，完善質(zhì)量安全溯源管理措施，確保人民群眾飲食安全。目前，私屠濫宰行為在部分鎮(zhèn)有泛濫的趨勢(shì)，各鎮(zhèn)要加強(qiáng)管理，按照屬地管理原則進(jìn)行清理整頓，保證群眾吃上放心肉。
    總之，食品安全工作事關(guān)民生穩(wěn)定，社會(huì)關(guān)注度非常高。希望大家共同努力，扎實(shí)做好相關(guān)工作，確保全縣食品安全不出問(wèn)題。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇二
    同志們：
    每年年初，我們都會(huì)把安全工作會(huì)議作為全年要開(kāi)的第一個(gè)會(huì)，這本身就表明：安全工作先于、高于、重于、大于一切;安全工作是關(guān)于煤礦發(fā)展全局、職工身體健康、性命攸關(guān)、家庭幸福、企業(yè)發(fā)展、興衰榮辱的大事。剛才安全生產(chǎn)副礦長(zhǎng)譚立同志已對(duì)過(guò)去一年安全生產(chǎn)工作總結(jié)的比較全面，問(wèn)題和不足分析的也比較到位，對(duì)今年工作的安排我完全贊同。在座的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)回去要把會(huì)議精神認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，要牢記在心，樹(shù)立“以人為本、安全發(fā)展”的理念，以“本安體系落地提升”為主線，以事故案例警示教育為抓手，深入開(kāi)展隱患排查治理，狠反不安全行為，確保20xx年安全生產(chǎn)工作平穩(wěn)開(kāi)展。下面我要著重講幾點(diǎn)意見(jiàn)：
    切實(shí)把安全生產(chǎn)作為經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要保障，全面加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作，扎實(shí)打牢安全生產(chǎn)工作基礎(chǔ)，堅(jiān)決遏制重大事故發(fā)生，嚴(yán)防輕傷以上事故發(fā)生，目標(biāo)不變，任務(wù)不減，全面完成考核控制指標(biāo)，力爭(zhēng)完成考核控制奮斗目標(biāo)，確保全年無(wú)輕傷事故發(fā)生。
    當(dāng)安全與生產(chǎn)發(fā)生矛盾時(shí)，企業(yè)往往重生產(chǎn)輕安全的狀況沒(méi)有根本改變，深刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，從認(rèn)真履行好安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的工作職責(zé)出發(fā)，切實(shí)增強(qiáng)做好安全生產(chǎn)工作的緊迫感和責(zé)任感、使命感、甚至是榮譽(yù)感，切實(shí)增強(qiáng)干事創(chuàng)業(yè)的信心和決心，扎扎實(shí)實(shí)抓好安全生產(chǎn)工作。
    二、轉(zhuǎn)變干部隊(duì)伍作風(fēng)，提高安全執(zhí)行力。
    從礦領(lǐng)導(dǎo)班子成員到科區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，都要轉(zhuǎn)變作風(fēng)，切實(shí)履行好安全生產(chǎn)責(zé)任制。無(wú)論安全生產(chǎn)，還是經(jīng)營(yíng)管理，或是黨建思想政治工作，工作重心都要下移、前移，尤其要緊緊抓住現(xiàn)場(chǎng)。從班子成員、部門(mén)負(fù)責(zé)人以及基層班子成員，都要按規(guī)定執(zhí)行下井的次數(shù)和要求，帶著問(wèn)題去下井。安全生產(chǎn)口的干部下井要緊緊盯住問(wèn)題隱患多的地方，多到安全管理薄弱的地方，多到風(fēng)險(xiǎn)控制難度大的地方，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)變化情況，做到“四必到”(即工作面新運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)必到、工作面地質(zhì)條件變化時(shí)必到、現(xiàn)場(chǎng)存在重大安全隱患時(shí)必到、系統(tǒng)發(fā)生重要調(diào)整時(shí)必到);經(jīng)營(yíng)口的干部要多深入井下掌握生產(chǎn)變化、煤質(zhì)管理、系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)、材料使用對(duì)經(jīng)營(yíng)成果的影響因素;黨群口的干部要深入井下了解隊(duì)伍管理、薪酬分配、休假休息、生活福利等方面存在的不穩(wěn)定因素，探索加強(qiáng)思想政治工作，維穩(wěn)工作及文化建設(shè)的思路措施?？傊骷?jí)干部要沉下身子，深入現(xiàn)場(chǎng)，情況到一線去了解，動(dòng)態(tài)到一線去掌握，問(wèn)題到一線去解決，辦法到一線去尋找，感情到一線去溝通，作風(fēng)到一線去錘煉，不斷提高安全執(zhí)行力。以過(guò)硬的作風(fēng)、嚴(yán)明的紀(jì)律為礦安全生產(chǎn)提供可靠的組織保障。
    關(guān)于貫徹此次會(huì)議精神，廣大職工干部一定要認(rèn)清大局，切實(shí)做到四個(gè)“嚴(yán)”，即要求要嚴(yán)、措施要嚴(yán)、制度要嚴(yán)、追究要嚴(yán)，歸結(jié)到一點(diǎn)，就是嚴(yán)字當(dāng)頭抓安全，從表面上看，嚴(yán)字有些冷酷，視乎不近人情，但安全工作只有在嚴(yán)上下功夫，才能保護(hù)職工的生命健康，持續(xù)干部的政治生命，是對(duì)廣大干部職工最大的愛(ài)護(hù)。
    同志們，做好新一年的工作任務(wù)艱巨，責(zé)任重大，要求我們必須不等不靠，爭(zhēng)主動(dòng)，往前趕，從現(xiàn)在開(kāi)始就立即行動(dòng)起來(lái)，把思想和步調(diào)迅速統(tǒng)一起來(lái)，把智慧和力量緊急凝聚起來(lái)，按照確定的目標(biāo)任務(wù)，一項(xiàng)一項(xiàng)抓落實(shí)，一天一天抓落實(shí)，一步一個(gè)腳印，全力以赴奪取20xx年各項(xiàng)工作特別是安全工作的全面勝利，特別是當(dāng)前正值年末歲尾，春節(jié)即將來(lái)臨，時(shí)間緊，任務(wù)重，工作頭緒多，職工思想比較活躍。為此，元月份全礦黨群工作要緊緊圍繞節(jié)日期間的各項(xiàng)重點(diǎn)工作特別是安全、穩(wěn)定和職工生活等方面發(fā)揮積極作用。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇三
    各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
    根據(jù)會(huì)議安排，下面，我把區(qū)質(zhì)監(jiān)分局食品安全工作情況作簡(jiǎn)要匯報(bào)：
    近年來(lái)，在區(qū)委、區(qū)政府和市質(zhì)監(jiān)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，區(qū)質(zhì)監(jiān)分局緊緊圍繞全區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中心，認(rèn)真履行標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、質(zhì)量、特種設(shè)備安全監(jiān)察和認(rèn)證認(rèn)可工作方面的綜合管理和行政執(zhí)法兩大職能，突出把食品質(zhì)量安全工作作為區(qū)質(zhì)監(jiān)局的“一號(hào)工程”來(lái)抓，初步建立了從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作的長(zhǎng)效工作機(jī)制，并取得了一定成效。
    一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，建立強(qiáng)有力的工作推動(dòng)機(jī)制。
    一是積極響應(yīng)區(qū)委區(qū)政府的號(hào)召，強(qiáng)化監(jiān)管職能和領(lǐng)導(dǎo)措施，認(rèn)真落實(shí)全區(qū)食品安全的各項(xiàng)工作布署。根據(jù)職能分工，在局內(nèi)部同各科室，科室到個(gè)人，層層簽訂食品安全責(zé)任書(shū);二是積極服從和配合區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，成立了區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作機(jī)制;三是落實(shí)企業(yè)在食品安全工作中的首要責(zé)任，明確企業(yè)法人代表為食品安全第一責(zé)任人，同企業(yè)簽訂了《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》30余份，有效的促進(jìn)了企業(yè)的自律。
    二、創(chuàng)新機(jī)制，重心下移，全面推動(dòng)區(qū)域監(jiān)管工作的實(shí)施。
    一是建立了區(qū)域監(jiān)管機(jī)構(gòu)。按照國(guó)家質(zhì)檢總局“統(tǒng)一管理、分類(lèi)監(jiān)管、重心下移、層級(jí)負(fù)責(zé)”的要求，我們結(jié)合本區(qū)企業(yè)的分布特點(diǎn)，分別在泥溝、澗頭兩個(gè)中心鄉(xiāng)、鎮(zhèn)設(shè)立了2個(gè)監(jiān)管分局,投資10多萬(wàn)元，配備了交通、通訊工具和辦公用品等設(shè)施，把局機(jī)關(guān)精干人員向區(qū)域監(jiān)管一線傾斜，同時(shí)采取在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和企業(yè)聘請(qǐng)協(xié)管員和信息員形式，建立了由專(zhuān)職區(qū)域監(jiān)管人員、協(xié)管員、信息員組成的監(jiān)管隊(duì)伍，區(qū)域監(jiān)管覆蓋率實(shí)現(xiàn)100。二是完善區(qū)域監(jiān)管工作制度。明確區(qū)域監(jiān)管工作職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)、工作內(nèi)容,使食品監(jiān)管實(shí)現(xiàn)從“靜態(tài)”到“動(dòng)態(tài)”的轉(zhuǎn)變，從“遠(yuǎn)程管理”到“貼近服務(wù)”的轉(zhuǎn)變，從“專(zhuān)職專(zhuān)管”到“社會(huì)參與”的轉(zhuǎn)變。
    三、摸清底數(shù)，分類(lèi)管理，建立食品生產(chǎn)加工企業(yè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)管體系。
    一是深入開(kāi)展了企業(yè)質(zhì)量建檔工作。組織人員摸清了我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的底數(shù)，并將企業(yè)的基本情況錄入微機(jī)，為每個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立了電子質(zhì)量檔案，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。二是實(shí)施分級(jí)、分類(lèi)管理。按照《區(qū)域監(jiān)管工作中企業(yè)等級(jí)劃分及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，把全區(qū)40余家食品生產(chǎn)加工企業(yè)劃分為a、b、c、d四類(lèi)，根據(jù)類(lèi)別的不同，把食品定檢工作同巡查、回訪次數(shù)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步提高了管理工作的有效性。
    四、突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，小作坊和區(qū)域性食品質(zhì)量安全問(wèn)題從源頭得到有效治理。
    一是突出重點(diǎn)，開(kāi)展食品安全區(qū)域整治工作。以面粉、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品等為重點(diǎn)食品，以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部作為重點(diǎn)區(qū)域，以突出打擊米、面、油、醬油、食醋、嬰幼兒奶粉等10類(lèi)食品的無(wú)證生產(chǎn)為抓手，以濫用食品添加劑、文章!使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為為打擊重點(diǎn)，提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品的監(jiān)控能力。20xx年深入開(kāi)展了“查市場(chǎng)、保兩節(jié)”、“蘇丹紅”、乳制品等專(zhuān)項(xiàng)食品執(zhí)法打假活動(dòng)，在區(qū)駐地繁榮街搗毀一大桶水和劣質(zhì)小食品加工窩點(diǎn)。去年以來(lái)，共查處食品類(lèi)違法案件20余起，較好地發(fā)揮了區(qū)域監(jiān)管的作用。二是堅(jiān)持分類(lèi)引導(dǎo)，區(qū)別對(duì)待。對(duì)于集中在農(nóng)村，以當(dāng)?shù)爻跫?jí)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)料加工為主的小作坊，以積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)聯(lián)營(yíng)為主，幫助提高生產(chǎn)技術(shù)水平和農(nóng)產(chǎn)品深加工能力，既解決小作坊的整治問(wèn)題，又促進(jìn)農(nóng)民增收;對(duì)于以生產(chǎn)廉價(jià)質(zhì)劣食品為主，甚至摻雜使假、制假售假的小作坊堅(jiān)決予以取締。三是制定了《區(qū)質(zhì)監(jiān)局重大食品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處置預(yù)案》，提高了應(yīng)對(duì)食品質(zhì)量突發(fā)事件的能力。
    五、扶優(yōu)扶強(qiáng)，嚴(yán)格準(zhǔn)入，促進(jìn)我區(qū)食品企業(yè)健康發(fā)展。
    一是根據(jù)“全市名牌產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃”，積極培育發(fā)展我區(qū)食品企業(yè)創(chuàng)名牌。目前，我區(qū)食品企業(yè)中，忠仁白酒復(fù)審繼續(xù)獲得“省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)”，但大部分食品企業(yè)是規(guī)模小，檔次低的家庭作坊式小企業(yè)，市場(chǎng)竟?fàn)幜Σ?，我們要積極扶植企業(yè)走聯(lián)合發(fā)展的路子，加強(qiáng)質(zhì)量管理，積極爭(zhēng)創(chuàng)名牌產(chǎn)品，為我區(qū)食品企業(yè)的發(fā)展服務(wù)。
    二是嚴(yán)格把關(guān)，高效服務(wù)，積極推動(dòng)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作的開(kāi)展。積極深入企業(yè)宣傳，加大幫扶力度，提高工作質(zhì)量和工作效率。幫助食品企業(yè)加強(qiáng)軟硬件建設(shè)，改善生產(chǎn)環(huán)境，使有一定能力和基礎(chǔ)的食品企業(yè)達(dá)到辦證要求。截至目前，我區(qū)共有7家食品企業(yè)獲得了國(guó)家食品生產(chǎn)許可證。
    我們將進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品添加劑備案的管理，督促企業(yè)建立健全各類(lèi)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄、生產(chǎn)記錄、銷(xiāo)售記錄等企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案，提高食品監(jiān)管的針對(duì)性，認(rèn)真做好區(qū)域監(jiān)管，突出抓好食品企業(yè)的日常巡查和建全電子質(zhì)量檔案工作，做好產(chǎn)品定檢和節(jié)日期間食品監(jiān)督抽查工作，按照區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的工作布署，認(rèn)真做好各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)。
    各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們，食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，也是我們質(zhì)監(jiān)部門(mén)一項(xiàng)長(zhǎng)期的政治任務(wù)。我們將以這次會(huì)議為契機(jī)，學(xué)習(xí)借鑒各兄弟部門(mén)的工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量、改進(jìn)工作方法、完善工作機(jī)制，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，為更有效的確保我區(qū)食品質(zhì)量安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)快速、健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇四
    健康是指?jìng)€(gè)人和集體的生活健康和生產(chǎn)健康。它一般是指為改善人體健康、預(yù)防疾病、改善和創(chuàng)造符合生理和心理需要的生產(chǎn)環(huán)境和生活條件而采取的個(gè)人和社會(huì)健康措施，包括以消滅病蟲(chóng)害和衛(wèi)生為中心的愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
    同志們：
    今天我們召開(kāi)南昌大學(xué)2019年全面從嚴(yán)治黨工作會(huì)議，本次會(huì)議的目的是，總結(jié)過(guò)去一年來(lái)全面從嚴(yán)治黨工作，縱深推進(jìn)今年全面從嚴(yán)治黨工作，為打好部省合建和“雙一流”建設(shè)攻堅(jiān)戰(zhàn)提供堅(jiān)實(shí)保障。剛才，國(guó)珍同志代表學(xué)校紀(jì)委從履行全面從嚴(yán)治黨監(jiān)督責(zé)任方面，全面總結(jié)了2018年工作，明確了今年學(xué)校黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的主要任務(wù)。
    下面，我代表學(xué)校黨委從履行全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任方面講幾點(diǎn)意見(jiàn)：
    大家知道，剛剛過(guò)去的2018年，是學(xué)校躋身部省合建高校行列、全面啟動(dòng)“雙一流”建設(shè)的第一年，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。學(xué)校黨委深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想，堅(jiān)定“四個(gè)自信”，強(qiáng)化“四個(gè)意識(shí)”，做到“兩個(gè)堅(jiān)決維護(hù)”，始終站在戰(zhàn)略和全局高度，堅(jiān)持以黨的政治建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，認(rèn)真履行黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任，扎實(shí)推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作，推動(dòng)全面從嚴(yán)治黨深入開(kāi)展，為學(xué)校各項(xiàng)工作穩(wěn)中有進(jìn)提供了堅(jiān)強(qiáng)保證。學(xué)校榮獲了國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，入選全國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗(yàn)50強(qiáng)高校，斬獲第四屆中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽1金2銀2銅，本科學(xué)生學(xué)科競(jìng)賽評(píng)估全國(guó)排名44位；獲批我省唯一國(guó)家“杰青”項(xiàng)目，2人入榜全球“高被引科學(xué)家”；新增“藥理學(xué)與毒理學(xué)”“生物學(xué)與生物化學(xué)”2個(gè)共7個(gè)學(xué)科進(jìn)入esi世界排名前1%，新增博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科7個(gè)，實(shí)現(xiàn)文科博士學(xué)位一級(jí)學(xué)科授權(quán)點(diǎn)零的突破；獲批國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目259項(xiàng)，立項(xiàng)數(shù)居全國(guó)高校第26位，獲批國(guó)家社科基金項(xiàng)目28項(xiàng)，其中重大招標(biāo)項(xiàng)目2項(xiàng)。
    （一）抓統(tǒng)領(lǐng)，黨的政治建設(shè)呈現(xiàn)新面貌。
    黨的政治建設(shè)是黨的根本性建設(shè)，起著舉旗定向、提綱挈領(lǐng)的作用。學(xué)校黨委始終把政治建設(shè)放在首位，嚴(yán)明黨的政治紀(jì)律和政治規(guī)矩，堅(jiān)決反對(duì)自行其是、陽(yáng)奉陰違、另搞一套等，始終在思想上政治上行動(dòng)上同以習(xí)近平同志為核心的黨中央保持高度一致，切實(shí)做到有令必行、有禁必止。一年來(lái)，學(xué)校接收流轉(zhuǎn)辦結(jié)2400多份上級(jí)文件，確保黨的路線方針政策和中央、省委重大決策部署在學(xué)校落實(shí)落地。貫徹落實(shí)新形勢(shì)下黨內(nèi)政治生活若干準(zhǔn)則，樹(shù)立正確選人用人導(dǎo)向，倡導(dǎo)清清爽爽的同志關(guān)系、規(guī)規(guī)矩矩的上下級(jí)關(guān)系，堅(jiān)決抵制拉拉扯扯、吹吹拍拍的歪風(fēng)邪氣，發(fā)展積極健康的黨內(nèi)政治文化，涵養(yǎng)風(fēng)清氣正的政治生態(tài)。學(xué)校新的領(lǐng)導(dǎo)班子組建以來(lái)，完善了黨委領(lǐng)導(dǎo)下的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，切實(shí)強(qiáng)化黨的領(lǐng)導(dǎo)核心地位，班子成員加強(qiáng)溝通，形成團(tuán)結(jié)共事的和諧氛圍。
    （二）把方向，黨的思想建設(shè)取得新成效。
    思想建設(shè)是黨的基礎(chǔ)性建設(shè)。學(xué)校黨委堅(jiān)持用習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想武裝師生黨員頭腦。深入開(kāi)展黨的十九大精神、全國(guó)教育大會(huì)精神、慶祝改革開(kāi)放40周年等主題學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，引導(dǎo)廣大干部師生增強(qiáng)“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”；持續(xù)開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)，推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化。堅(jiān)持黨委書(shū)記帶頭、黨委班子成員講黨課制度。成立了江西省大學(xué)生思想政治教育（德育）協(xié)同創(chuàng)新中心，推進(jìn)黨建和思想政治教育領(lǐng)域的重大理論與現(xiàn)實(shí)問(wèn)題研究。學(xué)校被列為“江西省基層黨建協(xié)同創(chuàng)新中心”先期成員單位。依托全省重點(diǎn)馬克思主義學(xué)院開(kāi)展紅色資源的研究和教學(xué)，依托井岡山紅色教育學(xué)院設(shè)立了南昌大學(xué)井岡山紅色教育基地，依托瑞金、懷玉山等紅色革命根據(jù)地組織開(kāi)展黨員活動(dòng)日，打造了“四位一體”的紅色基因代代傳教育工程。獲批教育部思想政治工作隊(duì)伍研修中心、教育部“三全育人”綜合改革試點(diǎn)單位及江西省思政品牌項(xiàng)目。紅色基因育人項(xiàng)目入選教育部?jī)?yōu)秀教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目。
    （三）強(qiáng)隊(duì)伍，黨員干部隊(duì)伍呈現(xiàn)新活力。
    學(xué)校黨委堅(jiān)持好干部標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持德才兼?zhèn)?、以德為先，突出人崗相適、人事相宜，努力建設(shè)一支政治立場(chǎng)堅(jiān)定、工作本領(lǐng)過(guò)硬的干部隊(duì)伍。出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步激勵(lì)廣大干部新時(shí)代新?lián)?dāng)新作為的實(shí)施辦法》《關(guān)于適應(yīng)新時(shí)代要求大力發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部的總體方案》等制度，加強(qiáng)對(duì)干部的培養(yǎng)選拔和監(jiān)督管理，把從嚴(yán)要求貫穿到選人用人全過(guò)程。全年提任、重用處級(jí)干部51名，調(diào)整交流處級(jí)干部54名，提任科級(jí)干部46名，調(diào)整交流科級(jí)干部32名。優(yōu)化干部教育培訓(xùn)方案，舉辦了高層次人才暨處級(jí)干部能力提升暑期專(zhuān)題培訓(xùn)班等，進(jìn)一步凝心聚力、提振士氣。加強(qiáng)干部管理監(jiān)督，出臺(tái)了《南昌大學(xué)處級(jí)干部請(qǐng)假報(bào)備制度》，加強(qiáng)對(duì)全校處級(jí)干部的有效監(jiān)督管理，干部隊(duì)伍展現(xiàn)新氣象。
    （四）夯根基，黨的基層組織展現(xiàn)新作為。
    學(xué)校黨委堅(jiān)持發(fā)揮基層黨委政治核心作用，落實(shí)學(xué)院黨政共同負(fù)責(zé)制，強(qiáng)化基層黨組織書(shū)記管黨治黨主體責(zé)任。出臺(tái)了《黨的建設(shè)“三位一體”工作評(píng)估指標(biāo)體系》，堅(jiān)持常態(tài)化開(kāi)展基層黨組織負(fù)責(zé)人黨建工作季度例會(huì)制、年度述職評(píng)議考核和黨支部考核制，開(kāi)展年度基層黨建工作巡察，開(kāi)展基層黨支部標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)。深入實(shí)施黨建“對(duì)標(biāo)爭(zhēng)先”建設(shè)計(jì)劃，大力開(kāi)展“模范”工程。特別是著力構(gòu)建黨建+人才隊(duì)伍建設(shè)、師德師風(fēng)建設(shè)等“十大模式”，實(shí)施“先鋒領(lǐng)跑”和“星火引航計(jì)劃”。不斷加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障力度，向基層黨組織返還黨費(fèi)的比例，由過(guò)去的20%提升至24%。成功入選全國(guó)高?！鞍賯€(gè)研究生樣板黨支部”、全國(guó)高?！鞍倜芯可h員標(biāo)兵”，獲全省首屆黨務(wù)技能大賽一等獎(jiǎng)。
    （五）轉(zhuǎn)作風(fēng)，服務(wù)師生意識(shí)有了新提升。
    學(xué)校黨委貫徹落實(shí)全省作風(fēng)建設(shè)工作會(huì)議精神，持續(xù)開(kāi)展巡視整改工作和“大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大落實(shí)”暨作風(fēng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，梳理作風(fēng)建設(shè)任務(wù)3個(gè)大類(lèi)27個(gè)問(wèn)題，提出84條具體措施，開(kāi)展3輪督查和5輪明查暗訪。重點(diǎn)整治學(xué)?！芭隆薄奥薄凹佟薄坝埂薄吧ⅰ钡韧怀鰡?wèn)題，壓實(shí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部的作風(fēng)建設(shè)主體責(zé)任。建立作風(fēng)建設(shè)專(zhuān)題網(wǎng)，拍攝制作《作風(fēng)建設(shè)之財(cái)務(wù)報(bào)賬》等專(zhuān)題片3期，切實(shí)推進(jìn)了財(cái)務(wù)報(bào)賬、后勤維修、考核評(píng)估等難題的逐步解決，新華社報(bào)道了我校實(shí)打?qū)嵏倪M(jìn)作風(fēng)的做法。學(xué)校積極履行師德師風(fēng)建設(shè)主體責(zé)任，成立了“師德師風(fēng)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，以教師“三愛(ài)”教育為抓手加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，印發(fā)《南昌大學(xué)教師行為規(guī)范》，召開(kāi)全體教職工參加的教師節(jié)大會(huì)和廉潔暨師德師風(fēng)警示教育大會(huì)，啟動(dòng)了向優(yōu)秀教師王雨教授學(xué)習(xí)教育活動(dòng)。在教師考核評(píng)價(jià)中實(shí)行師德考核“一票否決”制。鞏固拓展落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神成果，繼續(xù)整治“四風(fēng)”，堅(jiān)決反對(duì)形式主義和官僚主義，校園文化生態(tài)切實(shí)改善。
    （六）嚴(yán)監(jiān)督，校園政治生態(tài)有了新氣象。
    學(xué)校黨委堅(jiān)持有腐必反、有貪必肅，支持紀(jì)委整合辦案力量，形成反腐工作合力，抓早抓小，動(dòng)輒則咎，堅(jiān)決遏制腐敗蔓延勢(shì)頭。召開(kāi)了肅清蘇榮余毒的專(zhuān)題民主生活會(huì)。創(chuàng)新紀(jì)檢監(jiān)察體制機(jī)制，強(qiáng)化了重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)督及風(fēng)險(xiǎn)防控，逐步在二級(jí)黨組織設(shè)立紀(jì)委或派駐紀(jì)檢監(jiān)察人員，實(shí)現(xiàn)監(jiān)督全覆蓋。增設(shè)了5個(gè)二級(jí)紀(jì)委，共在9個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域單位派駐紀(jì)檢監(jiān)察員。對(duì)附屬醫(yī)院進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)政治巡察。全年處置問(wèn)題線索57件，處級(jí)26件，科級(jí)12件，其他人員19件；立案4起，黨紀(jì)政紀(jì)處分6人次，收繳違規(guī)資金46.7萬(wàn)元。
    總體來(lái)看，2018年學(xué)校全面從嚴(yán)治黨工作成效顯著，黨的領(lǐng)導(dǎo)全面加強(qiáng)，各項(xiàng)工作快速發(fā)展，核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，全校師生員工干事創(chuàng)業(yè)的熱情進(jìn)一步激發(fā)，風(fēng)清氣正的校園生態(tài)正在形成，學(xué)校改革發(fā)展各項(xiàng)工作取得新的突破！
    在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，我們更要清醒地認(rèn)識(shí)到，學(xué)校全面從嚴(yán)治黨的任務(wù)還很艱巨，我們還存在著“黨的領(lǐng)導(dǎo)弱化、全面從嚴(yán)治黨不力”等問(wèn)題。具體表現(xiàn)在：基層組織的組織力、引領(lǐng)力明顯偏弱。有的基層黨組織存在虛化、弱化的問(wèn)題，缺乏號(hào)召力和凝聚力，支部的戰(zhàn)斗堡壘作用沒(méi)有得到發(fā)揮；師德師風(fēng)、工作作風(fēng)依然存在不少問(wèn)題。我們個(gè)別教師師德不優(yōu)、師風(fēng)不正、行為不端，暴露出來(lái)的個(gè)別問(wèn)題極大影響教師群體和學(xué)校形象，有的同志存在政治觀念淡薄，理想信念缺失，工作作風(fēng)散漫的問(wèn)題；政治規(guī)矩、廉潔意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。有的同志嚴(yán)守政治紀(jì)律和政治規(guī)矩意識(shí)薄弱，廉潔自律工作不到位，還有違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神問(wèn)題發(fā)生，部分部門(mén)和人員身上還存在形式主義和官僚主義現(xiàn)象；重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管控還要加大力度。去年，學(xué)校發(fā)生了幾起非正常死亡事件和網(wǎng)絡(luò)輿情，這是很讓我們痛心的事，也給學(xué)校帶來(lái)了較大負(fù)面影響，省里主要領(lǐng)導(dǎo)做出嚴(yán)厲批示，值得我們對(duì)有關(guān)的工作進(jìn)行深刻反思。這都表明學(xué)校全面從嚴(yán)治黨面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜。對(duì)于這些問(wèn)題，我們必須高度重視，在今后的工作中認(rèn)真加以解決。
    十九大報(bào)告將全面從嚴(yán)治黨定位于新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義的政治保證的高度，提出了一系列重大決策部署,是指導(dǎo)新時(shí)代黨的建設(shè)的總遵循。2019年是新中國(guó)成立70周年，是全面建成小康社會(huì)、實(shí)現(xiàn)第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)的關(guān)鍵之年，是深入貫徹落實(shí)全國(guó)教育大會(huì)、新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議精神開(kāi)局之年，也是學(xué)校部省合建、“雙一流”建設(shè)的深化之年。學(xué)校黨委全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的指導(dǎo)思想和總體要求是：以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的十九大、十九屆二次、三次全會(huì)，中紀(jì)委十九屆二次、三次全會(huì)以及江西省十四屆六次、七次全會(huì)和省紀(jì)委十四屆三次、四次全會(huì)精神，以黨的政治建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，縱深推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨，聚焦學(xué)校根本任務(wù)，持之以恒糾正“四風(fēng)”，堅(jiān)定不移懲治腐敗，努力營(yíng)造風(fēng)清氣正的校園政治生態(tài)，為打好部省合建和“雙一流”建設(shè)攻堅(jiān)戰(zhàn)提供堅(jiān)實(shí)保障。具體來(lái)說(shuō)，就是要做到六個(gè)“持之以恒”。
    （一）持之以恒把黨的政治建設(shè)擺在首位，用黨的科學(xué)理論武裝頭腦。
    一要提高政治意識(shí)。要保持清醒的政治頭腦，保持敏銳的政治觀察力和鑒別力，堅(jiān)定正確的政治立場(chǎng)，牢固樹(shù)立“四個(gè)意識(shí)”，無(wú)比堅(jiān)定“四個(gè)自信”，切實(shí)做到“兩個(gè)維護(hù)”，始終在思想上組織上行動(dòng)上同以習(xí)近平同志為核心的黨中央保持高度一致，堅(jiān)定跟黨走的信心和決心。根據(jù)中央和省委統(tǒng)一部署，切實(shí)開(kāi)展好“不忘初心，牢記使命”主題教育活動(dòng)，確保黨的基本理論、基本路線、基本方略在我校落地、生根、開(kāi)花、結(jié)果。
    三要加強(qiáng)黨內(nèi)政治文化建設(shè)。要深化學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于高校黨的建設(shè)和思想政治教育工作重要論述，學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記在學(xué)校思想政治理論課教師座談會(huì)上的重要講話精神，構(gòu)建校院兩級(jí)黨委中心組理論學(xué)習(xí)長(zhǎng)效機(jī)制，用黨的創(chuàng)新理論武裝師生頭腦，積極引導(dǎo)廣大黨員和師生員工學(xué)懂抓深化、弄通抓消化、做實(shí)抓轉(zhuǎn)化，系統(tǒng)化推進(jìn)，常態(tài)化融入，扎牢聽(tīng)黨話、跟黨走的思想根基。
    （二）持之以恒構(gòu)建嚴(yán)密的責(zé)任體系，壓緊壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”
    一要強(qiáng)化管黨治黨主體責(zé)任。要健全完善黨委領(lǐng)導(dǎo)下的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，黨委履行好管黨治黨、辦學(xué)治校主體責(zé)任，堅(jiān)持總攬全局但不包攬一切，把方向、管大局、作決策、保落實(shí)。要明確班子集體責(zé)任，實(shí)化細(xì)化班子成員“一崗雙責(zé)”，落實(shí)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”原則。紀(jì)委要聚焦監(jiān)督執(zhí)紀(jì)責(zé)任，堅(jiān)持有責(zé)必問(wèn)、失責(zé)必究，以問(wèn)責(zé)倒逼責(zé)任落實(shí)，切實(shí)發(fā)揮好監(jiān)督作用。
    二要強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任。要以各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部為重點(diǎn)，以艱苦奮斗、廉潔奉公為主題，從正反兩方面深入開(kāi)展反腐倡廉教育，以重點(diǎn)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)為關(guān)鍵，進(jìn)一步制定和完善學(xué)校反腐倡廉的制度。進(jìn)一步健全監(jiān)督制約機(jī)制，既要“懲治于既然”，更要“防范于未然”。
    三要嚴(yán)格落實(shí)意識(shí)形態(tài)工作責(zé)任制。高校是意識(shí)形態(tài)爭(zhēng)奪的重要陣地。今年重大歷史事件紀(jì)念節(jié)點(diǎn)和敏感時(shí)間節(jié)點(diǎn)多，各種敵對(duì)勢(shì)力和一些別有用心的人都在蠢蠢欲動(dòng)。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要保持高度政治敏銳性和警覺(jué)性，樹(shù)立底線思維、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、準(zhǔn)確研判各種風(fēng)險(xiǎn)隱患，有針對(duì)性地做好各種防范和應(yīng)對(duì)工作。要夯實(shí)“黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，黨政齊抓共管，宣傳部門(mén)組織協(xié)調(diào)，相關(guān)單位分工負(fù)責(zé)”的責(zé)任機(jī)制。要進(jìn)一步加強(qiáng)意識(shí)形態(tài)陣地建設(shè)管理，按照《南昌大學(xué)落實(shí)黨委（黨組）網(wǎng)絡(luò)安全工作責(zé)任制實(shí)施辦法實(shí)施細(xì)則》的工作要求，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)安全管理，嚴(yán)格落實(shí)審查審批等各項(xiàng)制度；堅(jiān)持“學(xué)術(shù)研究無(wú)禁區(qū)、課堂講授有紀(jì)律、公開(kāi)演講有要求”的原則，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)報(bào)告會(huì)、研討會(huì)、講座、論壇和課堂等陣地的管理，堅(jiān)決反對(duì)和抵制各種錯(cuò)誤觀點(diǎn)，做到守土有責(zé)、守土負(fù)責(zé)、守土盡責(zé)。加強(qiáng)黨對(duì)民族宗教工作的領(lǐng)導(dǎo)，抵御境外勢(shì)力滲透和防止校園非法傳教。
    （三）持之以恒加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)，從嚴(yán)抓好干部教育管理和監(jiān)督。
    一要嚴(yán)格干部選拔任用。貫徹落實(shí)《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作條例》《關(guān)于進(jìn)一步激勵(lì)廣大干部新時(shí)代新?lián)?dāng)新作為的實(shí)施辦法》《關(guān)于適應(yīng)新時(shí)代要求大力發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部的總體方案》，修訂完善處科級(jí)干部選拔任用規(guī)定，加強(qiáng)干部管理監(jiān)督，推進(jìn)干部能上能下，激勵(lì)廣大干部新時(shí)代新?lián)?dāng)新作為。推進(jìn)干部隊(duì)伍年輕化，為每個(gè)教學(xué)學(xué)院配備1名左右80后業(yè)務(wù)副院長(zhǎng)。樹(shù)立正確選人用人導(dǎo)向，認(rèn)真落實(shí)“凡提四必”要求，不斷提高選人用人公信度和科學(xué)化水平，大力倡導(dǎo)和弘揚(yáng)忠誠(chéng)老實(shí)、公道正派、實(shí)事求是、清正廉潔等價(jià)值觀。加強(qiáng)對(duì)黨外干部的培養(yǎng)、選拔和推薦。
    二要加強(qiáng)干部教育管理。加大干部教育培訓(xùn)力度，制定《2019—2022年南昌大學(xué)干部教育培訓(xùn)規(guī)劃》和年度干部培訓(xùn)計(jì)劃，堅(jiān)持把學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想擺在干部教育培訓(xùn)最突出的位置，分批分類(lèi)開(kāi)展形式多樣的干部教育培訓(xùn)。各級(jí)黨組織要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，嚴(yán)格教育和管理，讓黨員干部知敬畏、存戒懼、守底線，習(xí)慣在受監(jiān)督和約束的環(huán)境中工作生活。督促黨員干部加強(qiáng)“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”app和干部網(wǎng)絡(luò)學(xué)院的在線學(xué)習(xí)。辦好寒暑假的處級(jí)干部、新提任處級(jí)干部等各類(lèi)專(zhuān)題培訓(xùn)班，提高領(lǐng)導(dǎo)干部履職能力。
    三要加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。堅(jiān)持黨管人才原則，成立黨委教師工作部，深入貫徹人才強(qiáng)校戰(zhàn)略，深化人才工作體制機(jī)制改革，制定《南昌大學(xué)高層次人才服務(wù)辦法》《南昌大學(xué)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)院高層次人才工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》，建立高層次人才工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，提升人才服務(wù)效能，實(shí)現(xiàn)高層次人才“媽媽式”、一站式服務(wù)。
    （四）持之以恒聚力基層黨建，推動(dòng)黨建工作全面進(jìn)步全面過(guò)硬。
    一要發(fā)揮學(xué)院黨委（總支）政治核心和黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用。聚焦基層，做實(shí)基層組織年各項(xiàng)工作。采取有力措施推動(dòng)《中國(guó)共產(chǎn)黨支部工作條例（試行）》落地生效。構(gòu)建學(xué)校黨委、基層黨委、教工支部、黨員教師四位一體的黨建工作體系，全面實(shí)施教工支部書(shū)記“雙帶頭人”計(jì)劃，落實(shí)教工支部書(shū)記的待遇和話語(yǔ)權(quán)，著力提高學(xué)院黨委（總支）的政治核心作用，切實(shí)增強(qiáng)黨支部的組織力、感召力、引領(lǐng)力和執(zhí)行力。
    二要打造特色鮮明的黨建品牌。制定并落實(shí)“雙領(lǐng)雙同黨建+”和大思政工作的方案，實(shí)施教師黨員的“先鋒領(lǐng)跑工程”和學(xué)生黨員的“卓越領(lǐng)航工程”，積極推進(jìn)黨外教職工、普通學(xué)生凝聚共同理想目標(biāo)，與黨同心同行。以“雙領(lǐng)雙同黨建+”作為學(xué)校黨建總品牌，對(duì)接教育部“對(duì)標(biāo)爭(zhēng)先”建設(shè)計(jì)劃、省委組織部“連心、強(qiáng)基、模范”三大工程和黨建+工程。各基層組織要以一院一品對(duì)接學(xué)?！半p領(lǐng)雙同黨建+”，探索打造推動(dòng)基層黨建工作的創(chuàng)新引擎，力爭(zhēng)開(kāi)創(chuàng)院院有品牌、個(gè)個(gè)有特色、互相比影響、百花齊爭(zhēng)艷的黨建繁榮局面，實(shí)現(xiàn)把黨的政治優(yōu)勢(shì)、組織優(yōu)勢(shì)、群眾優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展的動(dòng)力。
    （五）持之以恒抓好師德師風(fēng)建設(shè)，形成良好的校園文化生態(tài)。
    一要強(qiáng)化師德師風(fēng)建設(shè)。要堅(jiān)持兩手抓，一方面嚴(yán)格落實(shí)《新時(shí)代高校教師職業(yè)行為十項(xiàng)準(zhǔn)則》《教育部關(guān)于高校教師師德失范行為處理的指導(dǎo)意見(jiàn)》，嚴(yán)格實(shí)行“師德一票否決制”，讓師德不端、師風(fēng)不正的人沒(méi)有市場(chǎng)。另一方面，我們要大力弘揚(yáng)先進(jìn)典型，表彰一批優(yōu)秀教師，號(hào)召全校師生向王雨教授學(xué)習(xí)，讓“愛(ài)崗敬業(yè)、愛(ài)校如家、愛(ài)生如子”的“三愛(ài)”優(yōu)秀品格在校園內(nèi)蔚然成風(fēng)。
    二要注重正確輿論引導(dǎo)。按照“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)運(yùn)維誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)”和“屬地管理、逐級(jí)負(fù)責(zé)”的原則，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)與信息安全責(zé)任制。實(shí)施24小時(shí)網(wǎng)絡(luò)輿情值班制，建立輿情發(fā)布主機(jī)制，健全輿情綜合防控體系，堅(jiān)決防止發(fā)生重大網(wǎng)絡(luò)安全事件。加強(qiáng)對(duì)外宣傳，講好南大故事，樹(shù)立積極向上的學(xué)校形象。創(chuàng)新開(kāi)展愛(ài)校榮校教育，讓廣大師生認(rèn)識(shí)到與學(xué)校是命運(yùn)共同體的關(guān)系，增強(qiáng)主人翁意識(shí)，愛(ài)惜和捍衛(wèi)學(xué)校聲譽(yù)。堅(jiān)持以人為本，暢通師生反映訴求途徑，切實(shí)解決師生學(xué)習(xí)工作生活中的困難和問(wèn)題，將矛盾化解在萌芽之中，將情緒控制在校園之內(nèi)。
    （六）持之以恒正風(fēng)肅紀(jì)，鞏固發(fā)展反腐敗斗爭(zhēng)壓倒性勝利。
    一要切實(shí)加強(qiáng)紀(jì)律建設(shè)。把守紀(jì)律、講規(guī)矩放在更加突出的位置，讓“堅(jiān)持高線、守住底線”成為共識(shí)。在重點(diǎn)領(lǐng)域、黨群部門(mén)推廣設(shè)立派駐紀(jì)檢監(jiān)察員，構(gòu)建“橫向到邊，縱向到底的監(jiān)督體系。
    二要深化運(yùn)用監(jiān)督執(zhí)紀(jì)“四種形態(tài)”。運(yùn)用好監(jiān)督執(zhí)紀(jì)“四種形態(tài)”，尤其是在第一種形態(tài)上多下功夫，立足于早，著眼于小。做好紀(jì)檢監(jiān)察體制改革，在二級(jí)單位推廣設(shè)立紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)構(gòu)，加大對(duì)師生反映強(qiáng)烈、損害師生利益的不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題的查處曝光力度。同時(shí)，要對(duì)誣告行為人加大教育和處罰力度，還被誣告同志清白，為擔(dān)當(dāng)作為的好干部撐腰站臺(tái)。
    三要鍥而不舍抓作風(fēng)建設(shè)。繼續(xù)推進(jìn)作風(fēng)建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)治理，鞏固落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神成果，當(dāng)前要重點(diǎn)糾正表態(tài)多調(diào)門(mén)高、行動(dòng)少落實(shí)差、不作為亂作為、對(duì)師生訴求冷硬橫推等問(wèn)題。加快構(gòu)建標(biāo)本兼治的體制機(jī)制，夯實(shí)治本基礎(chǔ)，一體推進(jìn)不敢腐、不能腐、不想腐。要把剎住“四風(fēng)”作為鞏固黨心民心的重要途徑，嚴(yán)厲防范和查處各種隱性、變異的“四風(fēng)”問(wèn)題尤其是官僚主義、形式主義問(wèn)題。堅(jiān)決整治侵害群眾利益的不正之風(fēng)，查處要“嚴(yán)”，施策要“準(zhǔn)”，攻堅(jiān)要“恒”，始終保持永遠(yuǎn)在路上的執(zhí)著和韌勁，建設(shè)風(fēng)清氣正的校園政治生態(tài)。
    （一）認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)，提高政治站位。
    在十九屆中央紀(jì)委三次全會(huì)上，習(xí)近平總書(shū)記站在新時(shí)代黨和國(guó)家事業(yè)發(fā)展全局的高度，對(duì)全面從嚴(yán)治黨向縱深發(fā)展作出全面部署，開(kāi)啟了全面從嚴(yán)治黨的新篇章。學(xué)校正處于改革攻堅(jiān)的窗口期，合建驅(qū)動(dòng)的加速期，拼爭(zhēng)一流的關(guān)鍵期，落實(shí)全面從嚴(yán)治黨既是政治需要，也是事業(yè)發(fā)展的必然要求，全面從嚴(yán)治黨可以激發(fā)黨員干部干事創(chuàng)業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。新形勢(shì)下，我們要引領(lǐng)師生堅(jiān)定理想信念，用黨的創(chuàng)新理論武裝頭腦，遵守政治規(guī)矩和政治紀(jì)律，強(qiáng)化黨內(nèi)監(jiān)督，推進(jìn)基層黨組織、支部和每一個(gè)黨員都切實(shí)強(qiáng)起來(lái)、硬起來(lái)，作用發(fā)揮出來(lái)，推動(dòng)中心工作落實(shí)見(jiàn)效。
    （二）堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向，提升工作質(zhì)量。
    全面從嚴(yán)治黨不是目標(biāo)，是手段，是事業(yè)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)保障。學(xué)校狠抓全面從嚴(yán)治黨，一定要圍繞中心工作，服務(wù)中心工作，保障中心工作，一定不能脫離中心工作，出現(xiàn)“兩張皮”現(xiàn)象。學(xué)?！妒灏l(fā)展規(guī)劃》《高水平大學(xué)建設(shè)方案》《部省合建工作手冊(cè)》等一系列規(guī)劃部署，已經(jīng)擘畫(huà)了學(xué)校未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖，學(xué)校也相應(yīng)制定了任務(wù)分解表，把發(fā)展目標(biāo)分解到年度，分解到責(zé)任部門(mén)。全校各級(jí)黨組織要通過(guò)全面從嚴(yán)治黨，壓實(shí)責(zé)任，激發(fā)動(dòng)力，確保部省合建和“雙一流”建設(shè)等學(xué)校2019年各項(xiàng)既定目標(biāo)順利達(dá)成。
    （三）堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，力求工作實(shí)效。
    習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，要增強(qiáng)問(wèn)題意識(shí)，突出問(wèn)題導(dǎo)向。要深入對(duì)照查找履行全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任不夠扎實(shí)到位、思想教育實(shí)效性不夠強(qiáng)、組織建設(shè)還不夠完善、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)推進(jìn)力度不強(qiáng)等方面存在的問(wèn)題和不足，制定解決方案并落實(shí)到位，著力補(bǔ)齊工作短板和不足。要通過(guò)改革解決全面從嚴(yán)治黨過(guò)程中深層次的矛盾和問(wèn)題，不斷研究新情況、發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、總結(jié)新經(jīng)驗(yàn)、探索新對(duì)策，以時(shí)不我待、只爭(zhēng)朝夕的精神不斷攻堅(jiān)克難、擔(dān)當(dāng)作為，推進(jìn)學(xué)校事業(yè)更好更快的發(fā)展。
    （四）強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，狠抓工作落實(shí)。
    一分部署、九分落實(shí)是中央的要求，抓而不實(shí)是我們的頑疾。全面從嚴(yán)治黨關(guān)乎事業(yè)興衰，關(guān)乎黨的執(zhí)政地位穩(wěn)固，全體黨員干部都要有危機(jī)意識(shí)，要有斗爭(zhēng)精神，要有責(zé)任擔(dān)當(dāng)，要在全面從嚴(yán)治黨的責(zé)任體系中找到自己的職責(zé)，要同一切影響黨的健康發(fā)展和建設(shè)的不良現(xiàn)象做堅(jiān)決斗爭(zhēng)。要提高政治站位抓落實(shí)，要對(duì)照“四為”教育方針抓工作落實(shí)，要將今年全面從嚴(yán)治黨的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)落細(xì)落小。
    同志們，全面從嚴(yán)治黨永遠(yuǎn)在路上。讓我們以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持和加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)定不移把南昌大學(xué)全面從嚴(yán)治黨引向深入，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)、穩(wěn)中求變、穩(wěn)中提質(zhì)總基調(diào)，改革創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難、狠抓落實(shí)，加快部省合建和“雙一流”建設(shè)步伐，奮力開(kāi)啟新時(shí)代南昌大學(xué)創(chuàng)建高水平大學(xué)新征程！
    去年以來(lái)，我縣食品安全工作取得顯著成效。概括起來(lái)，具有“四更四新”的特點(diǎn)。
    一是思想更統(tǒng)一，安全認(rèn)識(shí)有了新提高。食品安全工作是一項(xiàng)工作量大、涉及面廣、責(zé)任重于泰山的系統(tǒng)工程，做好食品安全工作更是執(zhí)政為民的必然要求，是構(gòu)建和諧社會(huì)的迫切需要，也是促進(jìn)我縣食品工業(yè)發(fā)展的重要保證。對(duì)于食品安全工作所具有的這些重要意義，通過(guò)去年一系列相關(guān)工作的開(kāi)展，各有關(guān)單位對(duì)食品安全監(jiān)管方面發(fā)揮的重要作用也有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。在具體工作中，各職能單位能統(tǒng)一思想、相互溝通、協(xié)調(diào)配合，開(kāi)展了一系列有聲有色的活動(dòng)，使食品安全監(jiān)管工作出現(xiàn)了齊抓共管、通力合作的新局面，這不僅是食品安全監(jiān)管新體制作用的體現(xiàn)，也是全縣上下對(duì)食品安全工作思想認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步提高。
    二是領(lǐng)導(dǎo)更有力，組織保障有了新加強(qiáng)。重新調(diào)整了xx縣人民政府食品安全委員會(huì)及其辦公室。新調(diào)整的縣食品安全委員會(huì)由縣政府常務(wù)副縣長(zhǎng)任主任，3位副縣長(zhǎng)任副主任，成員全部由相關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)同志組成，縣衛(wèi)生局局長(zhǎng)兼xx縣食品安全委員會(huì)辦公室主任，縣食藥監(jiān)局局長(zhǎng)兼任常務(wù)副主任。去年以來(lái)，縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)多次作出重要批示，對(duì)食品安全的一些重點(diǎn)環(huán)節(jié)親自進(jìn)行安排布置，縣四大家領(lǐng)導(dǎo)先后10多次帶隊(duì)開(kāi)展食品安全調(diào)研檢查活動(dòng)，全縣形成了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、多方聯(lián)動(dòng)、廣泛參與的監(jiān)管機(jī)制，有效保證了食品安全工作的順利開(kāi)展。
    69起，沒(méi)收問(wèn)題食品4130公斤。特別是打擊食品藥品安全犯罪立刑案16件，其中偵破15件、逮捕3人、勞動(dòng)教養(yǎng)4人、刑拘2人、取保候?qū)?人、其他1人、搗毀犯罪窩點(diǎn)7個(gè)。
    四是宣傳更深入，食安教育有了新進(jìn)展。結(jié)合國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周、“產(chǎn)品質(zhì)量月”等開(kāi)展了一系列宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)社、縣政府門(mén)戶網(wǎng)、墊江平安網(wǎng)等宣傳媒體及在廣場(chǎng)社區(qū)創(chuàng)辦專(zhuān)欄、在公眾場(chǎng)所懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳單及公開(kāi)信、在街頭設(shè)立咨詢(xún)點(diǎn)等形式，多層次、全方位開(kāi)展了大規(guī)模的、常規(guī)性的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造了公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好氛圍。20xx年，全縣播報(bào)食品安全工作新聞15條、街頭宣傳7次，懸掛食品安全宣傳橫幅130余條，印發(fā)食品安全知識(shí)宣傳材料56580余份。
    今年2月，市政府督查考核組對(duì)我縣的食品安全工作給予了高度肯定。在肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也要清醒的看到，我縣的食品安全工作還存在一些不容忽視的問(wèn)題和不足一是思想上的差距，部分單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí)不到位，不了解現(xiàn)行的食品安全監(jiān)管體制，對(duì)自己的食品安全監(jiān)管職責(zé)不夠明確，遇到問(wèn)題相互推諉，不敢大膽履職。二是點(diǎn)與面上的差距，食品安全工作發(fā)展不平衡，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)抓得很好，抓出了成績(jī)，但有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)工作落實(shí)不是很到位，做表面文章，應(yīng)付了事。三是部門(mén)協(xié)調(diào)上的差距，有的成員單位認(rèn)為食品安全工作是衛(wèi)生部門(mén)和食品藥品監(jiān)督部門(mén)的事，與自己關(guān)聯(lián)不大，特別是在一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的具體環(huán)節(jié)上，還未完全做到無(wú)縫監(jiān)管、對(duì)接落實(shí)。四是經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者個(gè)體上的差距，從食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域看，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不愿進(jìn)行資金投入，食品行業(yè)生產(chǎn)力水平不高,經(jīng)營(yíng)行為不規(guī)范,企業(yè)誠(chéng)信亟需加強(qiáng),從種養(yǎng)殖、流通到餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，普遍存在多、小、散、臟、差等狀況，同時(shí)，群眾消費(fèi)能力不高，安全意識(shí)不強(qiáng)，容易受廉價(jià)食品誘惑而忽視食品質(zhì)量安全，客觀上也給假冒偽劣食品提供了生存的空間。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣食安委各成員單位一定要按照這次食品安全工作會(huì)議精神，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感和使命感，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，認(rèn)清形勢(shì)，找準(zhǔn)差距，增添措施，強(qiáng)化對(duì)食品安全的監(jiān)管責(zé)任，以更大的決心、更堅(jiān)決的態(tài)度和更有力的措施，狠抓食品安全工作，不斷提高監(jiān)管能力和水平。
    今年是新一屆政府的開(kāi)局之年、起步之年，做好今年的食品安全工作意義尤為重要。全縣食品安全工作要緊緊圍繞縣委縣政府的中心工作，進(jìn)一步突出重點(diǎn)，開(kāi)拓創(chuàng)新，強(qiáng)化監(jiān)管，狠抓落實(shí)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康。
    一圍繞“治本長(zhǎng)效”，突出抓好三大基礎(chǔ)性工作。
    一是建立完善食品安全問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)機(jī)制，探索將流動(dòng)人口管理與食品安全監(jiān)管相結(jié)合，力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和報(bào)告非法進(jìn)行食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售行為，做到問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。二是完善信息報(bào)送制度，食安辦要按照市上的要求，細(xì)化信息報(bào)送流程，明確信息報(bào)送和處置的時(shí)限要求，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要規(guī)范相關(guān)信息的報(bào)送制度，不能出現(xiàn)不報(bào)、漏報(bào)、緩報(bào)、遲報(bào)的情況。三是完善重大突發(fā)事件處置和問(wèn)責(zé)制度，各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)要不斷增強(qiáng)政治敏銳性和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，要按照職責(zé)分工，履職盡責(zé)。要完善問(wèn)責(zé)機(jī)制，特別是要加強(qiáng)對(duì)食品安全信息報(bào)送不及時(shí)和重大突發(fā)事件處置不當(dāng)行為的行政責(zé)任追究。
    二圍繞“監(jiān)督管理”，突出抓好三項(xiàng)重點(diǎn)工作。
    一是切實(shí)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要擴(kuò)大食品安全監(jiān)督抽查、市場(chǎng)巡查、執(zhí)法抽檢的頻次、范圍，深入排查食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、流通、餐飲服務(wù)、食品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的食品安全隱患，強(qiáng)化收購(gòu)糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)和庫(kù)存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，進(jìn)一步完善流通環(huán)節(jié)抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)制度，開(kāi)展好餐飲服務(wù)食品安全快速檢測(cè)方法認(rèn)定工作。二是切實(shí)提高食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要加大投入力度，保障行政監(jiān)管和刑事執(zhí)法裝備、檢測(cè)設(shè)備和工作經(jīng)費(fèi)。加強(qiáng)基層監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍和技術(shù)裝備建設(shè)，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法人員培訓(xùn)考核，規(guī)范執(zhí)法程序，提高監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)、依法行政能力和偵查辦案水平。三是嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為。各有關(guān)監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的執(zhí)法檢查，對(duì)存在嚴(yán)重食品安全問(wèn)題的，要依法加大行政處罰力度，直至停產(chǎn)整改、吊銷(xiāo)證照。對(duì)隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管等行為，要依法從重處罰。深入貫徹中華人民共和國(guó)刑法修正案八，加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，進(jìn)一步完善涉嫌犯罪案件的移送程序，實(shí)現(xiàn)執(zhí)法、司法信息互聯(lián)互通，堅(jiān)決防止有案不移、有案難移、以罰代刑。行政執(zhí)法部門(mén)和司法機(jī)關(guān)要互相支持、積極配合，確保對(duì)食品安全犯罪行為的責(zé)任追究到位。
    同志們：
    今天，我們召開(kāi)全市衛(wèi)生與健康大會(huì)，主要任務(wù)是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于衛(wèi)生與健康工作的重要講話和全國(guó)、全省衛(wèi)生與健康大會(huì)精神，動(dòng)員全市上下共同推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)。剛才，棗陽(yáng)市、?？悼h、市人社局、市中心醫(yī)院分別圍繞強(qiáng)化基層醫(yī)療服務(wù)特別是基層醫(yī)療人才引進(jìn)培養(yǎng)、建立完善服務(wù)群眾健康長(zhǎng)效機(jī)制、深化醫(yī)保支付制度改革、建設(shè)人民群眾滿意醫(yī)院等方面，介紹了經(jīng)驗(yàn)和做法，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)、借鑒、推廣。
    市委、市政府歷來(lái)高度重視衛(wèi)生與健康工作，始終將之作為國(guó)計(jì)民生工程扎實(shí)開(kāi)展。按照黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府決策部署，統(tǒng)籌推進(jìn)衛(wèi)生事業(yè)和醫(yī)改工作，先后成為國(guó)家城市公立醫(yī)院綜合改革和全國(guó)健康城市評(píng)價(jià)試點(diǎn)市，承擔(dān)了縣級(jí)公立醫(yī)院綜合改革示范創(chuàng)建、基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)改革、藥品帶量采購(gòu)、家庭醫(yī)生簽約服務(wù)等多項(xiàng)省級(jí)醫(yī)改試點(diǎn)任務(wù)。去年，我市醫(yī)改工作在全省考核中排名第一；全市醫(yī)療資源總量、基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)、分級(jí)診療、藥品帶量采購(gòu)、醫(yī)?；鹗褂霉芾淼裙ぷ骶咴谌∏傲小＝迥?，全市人均期望壽命從75歲提至78.07歲；孕產(chǎn)婦死亡率從15.82/10萬(wàn)下降到10.84/10萬(wàn)，嬰兒死亡率從5.6‰下降到3.36‰，5歲以下兒童死亡率從6.9‰下降到4.94‰，人民健康水平顯著提高。數(shù)字是鮮活的，成績(jī)是實(shí)在的，凝聚著全市廣大醫(yī)療衛(wèi)生工作者的辛勤努力和無(wú)私奉獻(xiàn)。我代表市委、市政府，向大家表示衷心的感謝和崇高的敬意！
    在充分肯定成績(jī)的同時(shí)，要清醒看到我市衛(wèi)生與健康工作面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。一是社會(huì)發(fā)展對(duì)人民健康的影響日益增強(qiáng)。職業(yè)病和意外傷害等不斷增加，慢性非傳染性疾病成為影響健康的主要因素，糖尿病、高血壓、結(jié)核病等慢性病及腫瘤、精神疾病等發(fā)病率明顯上升。二是重大傳染病依然威脅著人民健康。近兩年，全市先后發(fā)生手足口病、流行性腮腺炎、肺結(jié)核、水痘、流行性感冒、禽流感疫情等15起突發(fā)公共衛(wèi)生事件，特別是宜城、谷城等地爆發(fā)多起校園疫情，給我們敲響了警鐘。艾滋病傳播方式和發(fā)病群體改變，也給我們帶來(lái)不小挑戰(zhàn)。三是“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)衛(wèi)生與健康事業(yè)提出了更高要求。信息技術(shù)在推動(dòng)區(qū)域醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展過(guò)程中的作用越來(lái)越明顯，國(guó)家和省對(duì)衛(wèi)生信息化的要求越來(lái)越高，群眾要求通過(guò)信息化改善醫(yī)療流程、提高服務(wù)效率的呼聲日益高漲。四是制約衛(wèi)生與健康事業(yè)發(fā)展的瓶頸仍未破解。市、縣兩級(jí)財(cái)政投入不足，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心建設(shè)相當(dāng)滯后；醫(yī)療衛(wèi)生學(xué)科帶頭人、具有高級(jí)職稱(chēng)人員仍然缺乏；基層衛(wèi)生技術(shù)人員總量不夠，提升服務(wù)能力任重道遠(yuǎn)。我們必須強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，大力改革創(chuàng)新，真正做到全方位全周期保障人民健康。下面，我結(jié)合學(xué)習(xí)貫徹習(xí)總書(shū)記關(guān)于衛(wèi)生與健康事業(yè)發(fā)展的新思想新論斷新要求，加快推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)，強(qiáng)調(diào)五點(diǎn)意見(jiàn)。
    去年8月，黨中央召開(kāi)了全國(guó)衛(wèi)生與健康大會(huì)，這是新世紀(jì)以來(lái)我國(guó)衛(wèi)生領(lǐng)域規(guī)模最大、規(guī)格最高的一次會(huì)議。習(xí)總書(shū)記全面總結(jié)了我們黨領(lǐng)導(dǎo)衛(wèi)生與健康事業(yè)取得的輝煌成就和基本經(jīng)驗(yàn)，深刻闡述了推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)的重大意義、指導(dǎo)思想、工作方針、目標(biāo)任務(wù)和重大舉措。今年3月，省委召開(kāi)了全省衛(wèi)生與健康大會(huì)，超良書(shū)記出席會(huì)議并作重要講話，要求全省上下深刻認(rèn)識(shí)衛(wèi)生與健康事業(yè)的極端重要性，牢固樹(shù)立大衛(wèi)生、大健康觀念，加快推進(jìn)健康湖北建設(shè)。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到中央、省委的決策部署上來(lái)，統(tǒng)一到推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)的新征程上來(lái)。
    1.推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)，是貫徹把人民健康擺在優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略地位的根本內(nèi)容。
    健康是促進(jìn)人全面發(fā)展的必然要求，是民族昌盛、國(guó)家富強(qiáng)的重要標(biāo)志。一個(gè)人的健康，關(guān)系一個(gè)家庭的命運(yùn)；13億人的健康，決定著我們國(guó)家和民族的未來(lái)。黨的十八大以來(lái)，我國(guó)衛(wèi)生與健康事業(yè)取得巨大成就，人民群眾健康水平顯著提高，初步實(shí)現(xiàn)了“人人享有基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)”目標(biāo)。但由于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、人口老齡化加快，以及疾病譜、生態(tài)環(huán)境、生活方式不斷變化，人民群眾仍面臨多重疾病威脅并存、多種健康影響因素交織的局面。我們要深刻認(rèn)識(shí)做好衛(wèi)生與健康工作的極端重要性和現(xiàn)實(shí)緊迫性，堅(jiān)持把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，全面推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)，為“加快建設(shè)漢江流域中心城市、精心打造長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要綠色增長(zhǎng)極”打下堅(jiān)實(shí)的健康基礎(chǔ)。
    2.推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)，是堅(jiān)持以人民為中心發(fā)展思想的重要體現(xiàn)。
    習(xí)近平總書(shū)記講，沒(méi)有全民健康，就沒(méi)有全面小康。黨中央在全國(guó)衛(wèi)生與健康大會(huì)上明確提出“以基層為重點(diǎn)，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，預(yù)防為主，中西醫(yī)并重，把健康融入所有政策”。我們要全面理解、堅(jiān)決貫徹這一新時(shí)期的衛(wèi)生與健康工作方針，毫不動(dòng)搖、始終不渝地堅(jiān)持基本醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的公益性，通過(guò)提高全民健康水平更好地踐行以人民為中心的發(fā)展思想；要堅(jiān)持改革創(chuàng)新、攻堅(jiān)克難，實(shí)現(xiàn)政府主導(dǎo)與發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用相結(jié)合，積極探索破解醫(yī)改難題的有效路徑和辦法，讓改革成果惠及廣大群眾。
    3.推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)，是全方位全周期維護(hù)和保障人民群眾健康的具體要求。
    “大健康”理念是我國(guó)衛(wèi)生與健康發(fā)展理念的一次重大飛躍。我們要將這一發(fā)展觀念貫穿于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的全過(guò)程，牢牢把握正確的辦醫(yī)方向，更加注重全領(lǐng)域覆蓋，更加注重全方位治理，更加注重全要素推進(jìn)，堅(jiān)持政府、社會(huì)、個(gè)人共同參與，普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、完善健康保障、建設(shè)健康環(huán)境、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，實(shí)施醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身、環(huán)境保護(hù)、食品藥品安全、心理干預(yù)等綜合治理，圍繞“生老病死”等環(huán)節(jié)強(qiáng)化各類(lèi)危險(xiǎn)因素管控，努力為人民群眾提供全生命周期的衛(wèi)生與健康服務(wù)。
    “上醫(yī)醫(yī)無(wú)病,中醫(yī)醫(yī)欲病,下醫(yī)醫(yī)已病”，預(yù)防是最經(jīng)濟(jì)最有效的健康策略。世界衛(wèi)生組織測(cè)算，在預(yù)防疾病上每投入1元錢(qián)，就能節(jié)省醫(yī)療費(fèi)用8元錢(qián)，也充分表明了這一點(diǎn)。要堅(jiān)持關(guān)口前移、未病先防、防治結(jié)合，推動(dòng)衛(wèi)生工作由“以治病為中心”向“以健康為中心”轉(zhuǎn)變，從注重“治已病”向注重“治未病”轉(zhuǎn)變。
    1.做好重大疾病防控。
    這是保障人民健康的關(guān)鍵一環(huán)，必須積極主動(dòng)、持之以恒地去做。要進(jìn)一步強(qiáng)化兒童計(jì)劃免疫、基本公共衛(wèi)生服務(wù)、健康教育、疾病監(jiān)測(cè)、衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)等工作。要進(jìn)一步優(yōu)化防控策略，補(bǔ)齊防控短板，落實(shí)防控責(zé)任，確保艾滋病、結(jié)核病、病毒性肝炎、手足口病、禽流感等重大傳染病得到有效控制。要進(jìn)一步深化對(duì)地方病、多發(fā)病的研究，分析原因，找到癥結(jié)，提前介入，做好預(yù)防，從源頭上保證群眾少生病、少生大病。適齡婦女“兩癌”篩查救治工作，要全面加快推進(jìn)，確保把好事做好。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)慢性非傳染性疾病導(dǎo)致死亡已占總死亡人數(shù)的85%左右，導(dǎo)致疾病負(fù)擔(dān)超過(guò)疾病總負(fù)擔(dān)的70%。“一方水土養(yǎng)一方人”。從總體上來(lái)看，我市疾病防控特別是地方病防控工作效果不錯(cuò)，但決不能掉以輕心，要清醒地看到，隨著生產(chǎn)生活方式的改變、生態(tài)環(huán)境的變化，高血壓等慢性疾病呈現(xiàn)高發(fā)多發(fā)態(tài)勢(shì)，對(duì)此，我們要引起高度重視、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、綜合施策，確保癌癥、高血壓、糖尿病、精神障礙等慢性病防治工作有力有序開(kāi)展。
    2.加強(qiáng)重點(diǎn)人群健康服務(wù)。
    少年兒童是國(guó)家的未來(lái)，保障他們健康成長(zhǎng)就是在為國(guó)家贏得未來(lái)。前段時(shí)間，媒體上圍繞征兵體檢，淘汰率“爆表”問(wèn)題，引發(fā)了青少年健康狀況憂思。說(shuō)某市體檢淘汰率高達(dá)56.9%，除以往較為集中的視力問(wèn)題外，尿酸、尿酮超標(biāo)者占不合格人數(shù)的28%，體重超標(biāo)占20%，心臟、血壓?jiǎn)栴}占13%，精索靜脈曲張占8%，等等。正處黃金年齡、最具活力的青少年，健康狀況都令人堪憂，無(wú)疑給我們敲響了警鐘。各地各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)干部一定要樹(shù)立正確的政績(jī)觀，認(rèn)真踐行五大發(fā)展理念，推動(dòng)發(fā)展方式、發(fā)展路徑的深度轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)特別是人民群眾健康水平的全面進(jìn)步，堅(jiān)決防止“gdp增長(zhǎng)、人民群眾特別是下一代健康水平下降”的現(xiàn)象發(fā)生。我們必須全面加強(qiáng)青少年健康管理，特別是要高度關(guān)注農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題，繼續(xù)實(shí)施好農(nóng)村學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃；高度關(guān)注城鎮(zhèn)兒童肥胖問(wèn)題，注重均衡營(yíng)養(yǎng)，讓孩子們吃得健康、長(zhǎng)得茁壯；高度關(guān)注青少年近視問(wèn)題，大力宣傳用眼衛(wèi)生，保護(hù)好孩子們心靈的窗戶；高度關(guān)注青少年心理健康，加強(qiáng)心理健康教育，幫助孩子完善人格。同時(shí)，要加強(qiáng)婦幼保健機(jī)構(gòu)建設(shè)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)婦產(chǎn)科、兒科及托幼機(jī)構(gòu)建設(shè)，為婦女兒童提供系統(tǒng)、規(guī)范的優(yōu)生優(yōu)育服務(wù)；加強(qiáng)危重孕產(chǎn)婦、新生兒急救能力建設(shè)，強(qiáng)化出生缺陷綜合防治，切實(shí)保障母嬰安全，努力控制孕產(chǎn)婦和嬰兒死亡率。要以村（居）為重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展老年人身心健康指導(dǎo)和關(guān)懷服務(wù)，切實(shí)為老年人提供治療期住院、康復(fù)期護(hù)理、穩(wěn)定期生活照料等為一體的健康養(yǎng)老服務(wù)。要高度關(guān)注貧困地區(qū)、山區(qū)智力和肢體障礙群眾的健康問(wèn)題，深入調(diào)研、摸清底數(shù)、精準(zhǔn)施策，全面加強(qiáng)殘疾預(yù)防工作，控制殘疾發(fā)生和發(fā)展，重視殘疾人康復(fù)工作，加快構(gòu)建以市縣康復(fù)中心為骨干的康復(fù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，全面提高殘疾人康復(fù)訓(xùn)練服務(wù)能力。
    3.倡導(dǎo)健康文明生活方式。
    今年是愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)65周年，也是我市國(guó)家衛(wèi)生城市復(fù)審之年，要把握和利用這個(gè)契機(jī)，深入宣傳大衛(wèi)生、大健康理念，強(qiáng)化衛(wèi)生創(chuàng)建、健康促進(jìn)工作，繼承和發(fā)揚(yáng)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)優(yōu)良傳統(tǒng)，營(yíng)造和構(gòu)建綠色安全健康環(huán)境。要實(shí)行最嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境保護(hù)制度，筑起守護(hù)群眾健康的生態(tài)屏障。要不斷健全健康教育體系，廣泛普及健康知識(shí)和技能，引導(dǎo)居民培養(yǎng)健康文明生活方式，在全社會(huì)營(yíng)造尊醫(yī)重衛(wèi)良好氛圍；不斷完善健身公共服務(wù)體系，廣泛開(kāi)展全民健身運(yùn)動(dòng)，推動(dòng)群眾體育運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展，促進(jìn)全民健身與全民健康融合統(tǒng)一。要高度重視心理健康問(wèn)題，加強(qiáng)心理健康知識(shí)和心理疾病科普工作，加大政策和資源支持力度，引導(dǎo)心理治療、咨詢(xún)等服務(wù)規(guī)范發(fā)展。要完善食品藥品安全體系，加強(qiáng)對(duì)健康咨詢(xún)、講座、廣告宣傳等方面的管理，特別是對(duì)那些已經(jīng)曝光的保健藥品虛假?gòu)V告等，相關(guān)部門(mén)要嚴(yán)審、重查，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，杜絕各類(lèi)損害群眾健康和生命安全的違法行為發(fā)生。對(duì)以損害人民群眾健康甚至生命為代價(jià)牟取不法利益的食藥品生產(chǎn)企業(yè)和商家，要嚴(yán)懲不貸，真正讓不法分子傾家蕩產(chǎn)。在這一點(diǎn)上態(tài)度必須鮮明、決心必須堅(jiān)定、措施必須有力。
    4.抓好健康扶貧工作。
    讓貧困人口如期脫貧，是我們必須完成的政治任務(wù)。據(jù)市扶貧辦統(tǒng)計(jì)，目前全市建檔立卡的貧困人口中，因病致貧返貧比例仍達(dá)55.5%。各地各部門(mén)要堅(jiān)持健康扶貧同脫貧攻堅(jiān)相結(jié)合，推動(dòng)衛(wèi)生與健康資源向貧困地區(qū)傾斜，落實(shí)好就醫(yī)相關(guān)減免優(yōu)惠政策和購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)充商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)辦法，通過(guò)“大病集中救治一批、慢病簽約服務(wù)管理一批、重病兜底保障一批”，力阻“病根”變“窮根”，不讓一人因健康而掉隊(duì)；要以在城鎮(zhèn)穩(wěn)定就業(yè)、長(zhǎng)期居住和新生代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口為重點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)基本公共衛(wèi)生服務(wù)均等化，在提高包括農(nóng)村貧困人口在內(nèi)的全民健康水平中建設(shè)更高質(zhì)量的小康社會(huì)。
    深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，是提升醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)水平，建設(shè)健康襄陽(yáng)的重要抓手。要抓住群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題做文章，緊盯“看病難、看病貴”這個(gè)“老大難”問(wèn)題謀改革，按照中央和省委決策部署，突出重點(diǎn)，做小切口，抓好“三醫(yī)”聯(lián)動(dòng)改革，積極穩(wěn)妥攻壁壘、扎實(shí)有效破藩籬，讓公立醫(yī)院回歸公益性質(zhì)、醫(yī)生回歸看病角色、藥品回歸治病功能。
    1.著力推進(jìn)區(qū)域醫(yī)療中心建設(shè)。
    打造區(qū)域醫(yī)療中心是我們實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)中心、一個(gè)增長(zhǎng)極”目標(biāo)定位的內(nèi)在要求，是為人民群眾健康提供優(yōu)質(zhì)醫(yī)療服務(wù)的必然選擇。經(jīng)過(guò)多年努力，襄陽(yáng)在優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源建設(shè)、中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展等方面取得了長(zhǎng)足發(fā)展，區(qū)域醫(yī)療中心已具雛形。但三甲醫(yī)院綜合競(jìng)爭(zhēng)排名、醫(yī)療衛(wèi)生高級(jí)職稱(chēng)人數(shù)等仍落后于十堰、宜昌，還沒(méi)有一個(gè)西醫(yī)類(lèi)國(guó)家級(jí)臨床重點(diǎn)專(zhuān)科。必須堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向與問(wèn)題導(dǎo)向相結(jié)合，增創(chuàng)優(yōu)勢(shì)與補(bǔ)齊短板相協(xié)調(diào)，加快市級(jí)龍頭醫(yī)院內(nèi)涵提升工程建設(shè)，加大國(guó)家級(jí)和省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、專(zhuān)科建設(shè)力度，力爭(zhēng)“十三五”末在創(chuàng)建西醫(yī)類(lèi)國(guó)家級(jí)臨床重點(diǎn)專(zhuān)科上實(shí)現(xiàn)零的突破。一個(gè)專(zhuān)家，可以帶活一個(gè)學(xué)科，支撐一個(gè)醫(yī)院。醫(yī)療機(jī)構(gòu)實(shí)力的比拼，說(shuō)到底還是人才和技術(shù)的比拼。我們要想建成區(qū)域醫(yī)療中心，必須實(shí)施人才強(qiáng)醫(yī)、人才興醫(yī)戰(zhàn)略,加強(qiáng)高端醫(yī)學(xué)人才的引進(jìn)與培養(yǎng)工作，打造一支規(guī)模較大、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的醫(yī)學(xué)人才隊(duì)伍，促進(jìn)醫(yī)院健康持續(xù)發(fā)展，提升區(qū)域醫(yī)療服務(wù)水平和服務(wù)能力。
    2.著力深化衛(wèi)生服務(wù)體制改革。
    一要提升基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)能力。用改革思維、市場(chǎng)辦法，加強(qiáng)縣級(jí)公立醫(yī)院學(xué)科建設(shè)和綜合能力建設(shè)，提升“薄弱”鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和特色科室建設(shè)水平，鞏固村衛(wèi)生室“五化”建設(shè)成果。要堅(jiān)持社區(qū)衛(wèi)生公益性質(zhì)，著力破解困擾基層衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展難題，加快補(bǔ)齊公共衛(wèi)生資源匹配不達(dá)標(biāo)、分布不均衡等短板；加大基層機(jī)構(gòu)全科醫(yī)生培養(yǎng)力度，加強(qiáng)大學(xué)生村醫(yī)免費(fèi)訂單培養(yǎng)工作，健全村醫(yī)養(yǎng)老、退出機(jī)制，促進(jìn)村醫(yī)隊(duì)伍“換代升級(jí)”。
    二要做實(shí)家庭醫(yī)生簽約服務(wù)。依托基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，組建以全科醫(yī)生為主的家庭醫(yī)生服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為自愿簽約的居民提供基本醫(yī)療、公共衛(wèi)生和個(gè)性醫(yī)療服務(wù)。通過(guò)基本公共衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)、醫(yī)?；稹⒇?cái)政補(bǔ)貼和個(gè)人自付等渠道落實(shí)簽約服務(wù)經(jīng)費(fèi)，調(diào)動(dòng)醫(yī)務(wù)人員簽約服務(wù)的積極性。
    三要加強(qiáng)醫(yī)聯(lián)體建設(shè)。我市醫(yī)聯(lián)體建設(shè)工作雖在全省率先領(lǐng)先，但聯(lián)而不緊、合而不化的問(wèn)題突出存在，必須用開(kāi)放思維、技術(shù)手段，加快完善基層首診、雙向轉(zhuǎn)診、急慢分治、上下聯(lián)動(dòng)等制度機(jī)制，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)資源和人才技術(shù)下沉。市區(qū)三級(jí)醫(yī)院要發(fā)揮牽頭作用，組建包含二級(jí)醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心和城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的醫(yī)療集團(tuán)；縣級(jí)醫(yī)院要牽頭組建包含鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室的醫(yī)療聯(lián)合體，通過(guò)深化制度創(chuàng)新、科學(xué)調(diào)劑利益分配、搭建完善信息平臺(tái)，切實(shí)將市縣兩級(jí)醫(yī)聯(lián)體建成利益、責(zé)任、發(fā)展、管理共同體。
    四要建立現(xiàn)代醫(yī)院管理制度。公立醫(yī)院是深化醫(yī)改的“主戰(zhàn)場(chǎng)”，建立現(xiàn)代醫(yī)院管理制度是公立醫(yī)院改革的重頭戲。要全面落實(shí)政府辦醫(yī)職責(zé)、落實(shí)投入保障政策，防范和杜絕逐利傾向；要科學(xué)規(guī)范服務(wù)價(jià)格，建立體現(xiàn)技術(shù)價(jià)值的醫(yī)療服務(wù)價(jià)格及動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制；要努力創(chuàng)新醫(yī)院管理方式，實(shí)行政事分開(kāi)、管辦分開(kāi)，形成政府舉辦、部門(mén)監(jiān)管、醫(yī)院依法自主管理的格局。
    3.著力深化全民醫(yī)保制度改革。
    醫(yī)保支付制度改革是“三醫(yī)”聯(lián)動(dòng)改革的“牛鼻子”，在醫(yī)改中發(fā)揮著杠桿作用，要按照?；?、兜底線、可持續(xù)的原則，切實(shí)加大探索創(chuàng)新力度。一要推進(jìn)城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)保制度整合。按照市委、市政府“七統(tǒng)一”要求，加快推進(jìn)城鎮(zhèn)居民醫(yī)保和新農(nóng)合整合、基本醫(yī)療保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)整合，切實(shí)做好異地就醫(yī)結(jié)算工作。二要改革醫(yī)保支付方式。按照向基層傾斜、大病保障傾斜、健康管理傾斜要求，完善醫(yī)?？傤~預(yù)付制度，推行“總額預(yù)付、過(guò)程管理、結(jié)余留用、合理超支分擔(dān)”辦法；完善按病種付費(fèi)為主，按人頭、床日等多種付費(fèi)方式相結(jié)合的付費(fèi)方式，鼓勵(lì)按疾病診斷相關(guān)分組付費(fèi)方式，逐步將中醫(yī)適宜技術(shù)服務(wù)納入醫(yī)保門(mén)診支付范圍；完善醫(yī)療保險(xiǎn)籌資和報(bào)銷(xiāo)比例調(diào)整機(jī)制，實(shí)行管理費(fèi)用前置辦法，科學(xué)確定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，提前安排到基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，用于健康管理干預(yù)等服務(wù)工作。三要探索醫(yī)療分類(lèi)保障機(jī)制。建立形成醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)與醫(yī)保經(jīng)辦機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)共享機(jī)制，推動(dòng)基本醫(yī)保、大病保險(xiǎn)、醫(yī)療救助、疾病應(yīng)急救助有效銜接，嚴(yán)格控制醫(yī)療費(fèi)用不合理增長(zhǎng)，努力為群眾就醫(yī)提供一站式服務(wù)。以政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)方式，委托具有資質(zhì)的商業(yè)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)等參與醫(yī)保經(jīng)辦服務(wù)，承辦城鄉(xiāng)居民大病保險(xiǎn)。采取慢性病用藥延長(zhǎng)處方、落實(shí)醫(yī)保報(bào)銷(xiāo)優(yōu)惠政策等措施，形成“小病在基層、大病到醫(yī)院、康復(fù)回基層”的合理就醫(yī)秩序。
    4.著力深化藥品供應(yīng)保障制度改革。
    藥品的本質(zhì)是治療疾病，推動(dòng)“三醫(yī)”聯(lián)動(dòng)改革很重要一條就是深化藥品供應(yīng)保障制度改革，建立完善覆蓋城鄉(xiāng)的藥品供應(yīng)保障體系，保證公眾用藥安全、便捷、有效。一要全面推行公立醫(yī)院藥品帶量采購(gòu)?？茖W(xué)編制藥品帶量采購(gòu)目錄，健全綜合評(píng)審等相關(guān)制度，完善藥品帶量采購(gòu)價(jià)格形成機(jī)制，加快實(shí)現(xiàn)藥品帶量采購(gòu)全覆蓋；啟動(dòng)實(shí)施藥品流通“兩票制”，進(jìn)一步擠壓流通環(huán)節(jié)費(fèi)用，全面降低藥品價(jià)格，減輕群眾就醫(yī)負(fù)擔(dān)。二要繼續(xù)推行醫(yī)用耗材集中采購(gòu)。落實(shí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)用耗材采購(gòu)主體地位，完善網(wǎng)上集中采購(gòu)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)高值醫(yī)用耗材、檢驗(yàn)檢測(cè)試劑、大型醫(yī)療設(shè)備等陽(yáng)光采購(gòu)。三要加強(qiáng)藥品使用管理。藥品不合理使用，不僅加重群眾看病負(fù)擔(dān)，還會(huì)損害患者身體健康，必須進(jìn)一步完善基本藥物制度、落實(shí)處方點(diǎn)評(píng)制度，加強(qiáng)藥品特別是抗生素臨床應(yīng)用管理，嚴(yán)控“大處方”，規(guī)范用藥行為；進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)靜脈輸液管理，確?！澳芸诜患∽?，能肌注不輸液”。
    5.著力發(fā)揮醫(yī)務(wù)人員積極性。
    醫(yī)療行業(yè)人員培養(yǎng)周期長(zhǎng)、職業(yè)風(fēng)險(xiǎn)高、技術(shù)難度大、責(zé)任擔(dān)當(dāng)重，必須圍繞薪酬待遇、發(fā)展空間、職業(yè)環(huán)境等，有針對(duì)性地加強(qiáng)和改進(jìn)服務(wù)管理。一要深化薪酬制度創(chuàng)新。允許醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)突破現(xiàn)行事業(yè)單位工資調(diào)控水平，逐步建立符合醫(yī)療行業(yè)特點(diǎn)、體現(xiàn)技術(shù)勞務(wù)價(jià)值的薪酬制度，鼓勵(lì)多勞多得、優(yōu)勞優(yōu)酬，實(shí)現(xiàn)事業(yè)有前景、工作有奔頭。二要優(yōu)化醫(yī)務(wù)人員執(zhí)業(yè)環(huán)境。健全醫(yī)務(wù)人特別是基層醫(yī)務(wù)人員培訓(xùn)培養(yǎng)制度，支持開(kāi)展新技術(shù)新業(yè)務(wù)創(chuàng)新，拓寬職業(yè)發(fā)展空間；推進(jìn)和規(guī)范醫(yī)師多點(diǎn)執(zhí)業(yè)，促進(jìn)醫(yī)師合理流動(dòng)；鞏固和堅(jiān)持醫(yī)療糾紛調(diào)解方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，維護(hù)正常醫(yī)療秩序，保障醫(yī)務(wù)人員合法權(quán)益。三要強(qiáng)化醫(yī)務(wù)人員自身建設(shè)?！搬t(yī)者仁心”。要突出抓好醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè)，引導(dǎo)和推進(jìn)廣大醫(yī)務(wù)人員踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，弘揚(yáng)救死扶傷人道主義精神，德藝雙馨、懸壺濟(jì)世，恪守服務(wù)宗旨，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量。
    健康事業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)，是保障人民群眾健康的兩個(gè)“翅膀”。有專(zhuān)家指出，健康產(chǎn)業(yè)是信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)后的“財(cái)富第五波”，將成為21世紀(jì)引導(dǎo)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的重要產(chǎn)業(yè)。目前，一些發(fā)達(dá)國(guó)家健康產(chǎn)業(yè)增加值占比已經(jīng)超過(guò)15%，我國(guó)還不到8%。我們一定要順勢(shì)而為、乘勢(shì)而上，盡快把健康產(chǎn)業(yè)這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，培育成經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的引爆點(diǎn)。
    1.要大力推進(jìn)中醫(yī)藥發(fā)展。
    中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶。要充分發(fā)揮中醫(yī)藥在治未病、克頑疾和疾病康復(fù)中的重要作用，堅(jiān)持中西醫(yī)并重，深化中醫(yī)“名院名科名醫(yī)”建設(shè)，抓好各級(jí)中醫(yī)院和基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)中醫(yī)“三堂一室”建設(shè)，使群眾能夠享受簡(jiǎn)便驗(yàn)廉的中醫(yī)藥服務(wù)；要充分發(fā)揮我市8個(gè)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中醫(yī)專(zhuān)科的優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)展中醫(yī)師承教育，培養(yǎng)更多中醫(yī)藥人才，讓民族瑰寶傳繼有人。要大力支持中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，挖掘我市中藥材種植、研發(fā)和應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，打造區(qū)域性特色化中醫(yī)藥之都。
    2.要大力支持社會(huì)力量辦醫(yī)。
    目前，我市民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)總體規(guī)模偏小、能力不足、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，門(mén)診量?jī)H占全市總量的10%。要強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)，加大招商引資力度，落實(shí)“放管服”要求，鼓勵(lì)支持社會(huì)資本舉辦基因檢測(cè)、腫瘤治療、心血管疾病等特色醫(yī)院，舉辦非營(yíng)利性?xún)嚎?、精神科、老年護(hù)理等專(zhuān)科醫(yī)療機(jī)構(gòu)，舉辦獨(dú)立的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)中心、醫(yī)學(xué)影像中心等醫(yī)療檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，提升社會(huì)辦醫(yī)規(guī)格和能力，加快補(bǔ)齊社會(huì)辦醫(yī)短板。
    3.要大力促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    健康產(chǎn)業(yè)范圍廣、鏈條長(zhǎng)、關(guān)聯(lián)性大，涵蓋諸多領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)類(lèi)別。推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，就我市而言關(guān)鍵要促進(jìn)“五大融合”：一是促進(jìn)醫(yī)療與養(yǎng)老融合，發(fā)展醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。目前，我市60歲以上老齡人口已超過(guò)百萬(wàn)，占全市總?cè)丝诘?7%。要支持醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)老年病科、舉辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，與轄區(qū)養(yǎng)老院簽訂合作協(xié)議，多種形式開(kāi)展醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老工作；支持養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開(kāi)展康復(fù)護(hù)理、老年病和臨終關(guān)心服務(wù)；支持社會(huì)力量興辦醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)。二是促進(jìn)旅游與健康融合，發(fā)展健康旅游產(chǎn)業(yè)。要完善準(zhǔn)入、運(yùn)營(yíng)、評(píng)價(jià)、監(jiān)管等配套政策，加快推進(jìn)健康旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與健康融合，發(fā)展智慧健康產(chǎn)業(yè)。要積極發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的健康服務(wù)，促進(jìn)云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)與健康服務(wù)深度融合。四是促進(jìn)體育與健康生活方式融合，發(fā)展健身休閑運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)。要推動(dòng)體育場(chǎng)館資源所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)分離，推進(jìn)公共體育設(shè)施向社會(huì)開(kāi)放，因地制宜建設(shè)健康步道、健康主題公園；引入社會(huì)資本投入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)發(fā)展多種形式的體育健身俱樂(lè)部，豐富業(yè)余體育賽事，打造區(qū)域健身休閑示范區(qū)。五是促進(jìn)食品與健康融合，發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)。要培育發(fā)展方便食品、保健食品、有機(jī)食品、綠色食品等精深加工業(yè)，做強(qiáng)牛肉面、孔明菜、黃酒等本地特色食品行業(yè)。
    4.要大力完善健康產(chǎn)業(yè)鏈條。
    依托高新區(qū)“同濟(jì)堂·襄陽(yáng)國(guó)際健康產(chǎn)業(yè)城”、宜城“大健康產(chǎn)業(yè)園”、襄城“醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園”等已有的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，強(qiáng)化精準(zhǔn)招商、以商招商，力爭(zhēng)再引進(jìn)一批有影響的大型醫(yī)藥企業(yè)入駐，打造以健康研發(fā)、制造為核心的綜合型健康城。積極培育壯大本土醫(yī)藥企業(yè)，引導(dǎo)激勵(lì)醫(yī)藥企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、強(qiáng)化創(chuàng)新鏈，重點(diǎn)推動(dòng)華中藥業(yè)、葵花集團(tuán)隆中藥業(yè)、湖北天藥等醫(yī)藥企業(yè)做大做強(qiáng)，加快建成千億級(jí)醫(yī)藥化工產(chǎn)業(yè)集群。
    以習(xí)近平同志為核心的黨中央，吹響了全面推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)的號(hào)角。各地各部門(mén)要提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，積極響應(yīng)黨中央號(hào)召和動(dòng)員，講認(rèn)真、強(qiáng)本領(lǐng)、創(chuàng)精品，全力推進(jìn)健康襄陽(yáng)建設(shè)各項(xiàng)任務(wù)落地生根。
    1.強(qiáng)化組織保障。
    各級(jí)黨委、政府要把健康襄陽(yáng)建設(shè)擺上重要議事日程，構(gòu)建黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、黨政齊抓共管、部門(mén)協(xié)調(diào)配合的工作格局；要加大公共財(cái)政對(duì)健康的投入力度，健全穩(wěn)定可持續(xù)的衛(wèi)生與健康保障機(jī)制，確保各項(xiàng)投入及時(shí)足額到位；要高度重視“三醫(yī)”聯(lián)動(dòng)改革，黨政主要負(fù)責(zé)人要親力親為、統(tǒng)籌推進(jìn)，真正做到重要醫(yī)改事項(xiàng)親自部署、重大醫(yī)改方案親自把關(guān)、關(guān)鍵改革環(huán)節(jié)親自協(xié)調(diào)、落實(shí)情況親自督察，共同推動(dòng)醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革向縱深發(fā)展。
    2.推進(jìn)齊抓共管。
    經(jīng)濟(jì)、交通、農(nóng)業(yè)、教育、住房、就業(yè)等政策都會(huì)對(duì)人民健康、對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)產(chǎn)生影響。各部門(mén)要自覺(jué)從大局出發(fā)，把保障人民健康作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)政策制定的重要目標(biāo)，建立將健康融入所有政策的工作機(jī)制，研究制定切實(shí)可行、操作性強(qiáng)的配套政策。市醫(yī)改領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要按照《襄陽(yáng)市全域深化“三醫(yī)”聯(lián)動(dòng)改革實(shí)施方案》要求，認(rèn)領(lǐng)責(zé)任、研究對(duì)策，細(xì)化配套改革措施，加快形成“三醫(yī)”聯(lián)動(dòng)改革、協(xié)同改革的工作局面。
    3.加強(qiáng)考核督察。
    要將健康襄陽(yáng)建設(shè)納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，將醫(yī)改工作納入各級(jí)黨委、政府綜合考核體系，健全考核評(píng)價(jià)機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)獎(jiǎng)懲。市縣醫(yī)改領(lǐng)導(dǎo)小組和醫(yī)改辦要認(rèn)真履行督察組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)職責(zé)，聚焦“三醫(yī)”聯(lián)動(dòng)改革任務(wù)清單，健全督察機(jī)制，強(qiáng)化督察問(wèn)責(zé)，通過(guò)定期與不定期、全面與專(zhuān)項(xiàng)、明察與暗訪相結(jié)合方式，主動(dòng)出擊，貼身緊逼。對(duì)已經(jīng)出臺(tái)方案要排隊(duì)督察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題列出清單、掛帳整改。對(duì)那些“磨洋工”“打太極”的單位和個(gè)人，要通報(bào)批評(píng)、責(zé)令整改，整改不力的要嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。
    4.深化監(jiān)督管理。
    醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)關(guān)系人民身體健康和生命安全，醫(yī)療衛(wèi)生戰(zhàn)線點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣，管理責(zé)任大，腐敗風(fēng)險(xiǎn)高，必須全面加強(qiáng)黨對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)。要發(fā)揮黨的領(lǐng)導(dǎo)核心作用，統(tǒng)籌推進(jìn)醫(yī)療衛(wèi)生改革與發(fā)展、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè)等工作，確保醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的正確方向。要壓緊壓實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)的主體責(zé)任，加強(qiáng)教育引導(dǎo)，完善反腐敗工作機(jī)制，嚴(yán)肅懲處各類(lèi)違規(guī)違紀(jì)行為；建立健全基層黨組織，充分發(fā)揮黨員模范帶頭作用，切實(shí)轉(zhuǎn)變廣大醫(yī)務(wù)人員工作作風(fēng)。要構(gòu)建政府監(jiān)管為主、醫(yī)療行業(yè)自我管理、第三方參與的監(jiān)管體系，更加注重事中事后監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊非法行醫(yī)行為，保障群眾安全就醫(yī)、醫(yī)務(wù)人員科學(xué)施治。
    同志們，衛(wèi)生與健康事業(yè)關(guān)系著全市人民的幸福安康，關(guān)系著全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的長(zhǎng)足發(fā)展，責(zé)任重大，使命光榮。讓我們緊密團(tuán)結(jié)在以習(xí)近平同志為核心的黨中央周?chē)?，凝心聚力，?wù)實(shí)重行，真正把健康襄陽(yáng)建設(shè)各項(xiàng)工作做深做細(xì)做精，為建成更高質(zhì)量的全面小康社會(huì)做出新的更大貢獻(xiàn)！
    同志們：
    今天我們召開(kāi)2019年學(xué)校全面從嚴(yán)治黨工作會(huì)議，主要任務(wù)是：深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神，全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記在十九屆中央紀(jì)委三次全會(huì)上的重要講話精神以及省紀(jì)委十屆四次全會(huì)、市紀(jì)委十二屆四次全會(huì)精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)2019年全國(guó)全省教育系統(tǒng)全面從嚴(yán)治黨工作視頻會(huì)議精神，進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)、深化認(rèn)識(shí)、總結(jié)提升，部署今年工作任務(wù)，持續(xù)推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨工作深入開(kāi)展。剛才，紀(jì)委春才書(shū)記對(duì)去年紀(jì)檢工作作了總結(jié)，對(duì)今年工作進(jìn)行部署，請(qǐng)各單位認(rèn)真貫徹落實(shí)。結(jié)合上級(jí)要求和學(xué)校實(shí)際，下面我講四點(diǎn)意見(jiàn)：
    黨的十八大以來(lái)，以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅(jiān)持黨要管黨、從嚴(yán)治黨，把全面從嚴(yán)治黨納入“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局，不斷開(kāi)拓新形勢(shì)下全面從嚴(yán)治黨新思路，創(chuàng)造性地提出了系列新理念新思想新舉措，開(kāi)創(chuàng)了馬克思主義黨建理論新境界，進(jìn)一步指明了全面推進(jìn)黨的建設(shè)新的偉大工程的前進(jìn)方向。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于全面從嚴(yán)治黨的重要論述精神，對(duì)于全面加強(qiáng)黨的建設(shè)、提高黨的建設(shè)科學(xué)化水平，具有重大而深遠(yuǎn)的意義。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇五
    一直以來(lái)，我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，對(duì)食品安全隱患“零容忍”，致力打造健康、和諧的食品安全環(huán)境。去年，我鎮(zhèn)以開(kāi)展“三打兩建”行動(dòng)為契機(jī)，大力開(kāi)展食品安全整治工作，在打擊食品安全違法犯罪、消除食品安全隱患、完善監(jiān)管制度和創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制等方面取得了明顯成效，確保了全鎮(zhèn)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定，保障了人民群眾的身體健康。市政府對(duì)我鎮(zhèn)的食品安全工作給予了充分肯定，授予我鎮(zhèn)食品安全工作“優(yōu)秀單位”。在此，我謹(jǐn)代表鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府對(duì)為全鎮(zhèn)食品安全工作付出辛勤努力的各位同志表示衷心的感謝!
    下面，我根據(jù)省、市食品安全工作會(huì)議的有關(guān)要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，就今年全鎮(zhèn)食品安全工作提三點(diǎn)意見(jiàn)：
    一、抓好重點(diǎn)整治，堅(jiān)決守住安全底線。
    1、突出重點(diǎn)區(qū)域的整治。以學(xué)校、企業(yè)、建筑工地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、村(社區(qū))等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，加大整治力度，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，著力消除食品安全隱患。各村(社區(qū))要以“屬地管理”為原則，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用，大力協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)，確保工作成效。
    2、突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治。一要加強(qiáng)種養(yǎng)監(jiān)管。嚴(yán)禁在飼料生產(chǎn)、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)。指導(dǎo)和管理安全施用農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用禁用農(nóng)藥。深入排查并堅(jiān)決打擊制售假劣獸藥、在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒有害物質(zhì)等行為。二要加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管。依法查處生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其包裝材料的行為。依法打擊制售假冒偽劣食品和使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品的行為。依法取締無(wú)證照的食品生產(chǎn)加工企業(yè)、存在嚴(yán)重食品安全隱患的小作坊。嚴(yán)厲查處非法進(jìn)出口食品和逃避檢驗(yàn)檢疫等違法違規(guī)行為。三要加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。強(qiáng)化執(zhí)法檢查，針對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng)，深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。四要加強(qiáng)消費(fèi)監(jiān)管。深入排查和治理餐飲服務(wù)單位使用不合格食品原料和過(guò)期、劣質(zhì)食品等。堅(jiān)決取締不具備食品安全基本條件、存在嚴(yán)重食品安全隱患的餐飲店。打擊采購(gòu)和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為。五要加強(qiáng)肉聯(lián)廠監(jiān)管。嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)注水肉、病害肉等違法行為。
    3、突出重點(diǎn)品種的整治。對(duì)米、面、肉、乳及其制品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、食用油等重點(diǎn)食品，必須加強(qiáng)監(jiān)管，保證總合格率達(dá)到省考核要求。一要嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格，強(qiáng)化日常監(jiān)管。嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入關(guān)，并加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的許可后續(xù)監(jiān)管和執(zhí)法檢查，對(duì)無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。二要結(jié)合食品添加劑綜合治理，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。對(duì)國(guó)家公布的食品中可能添加的非食用物質(zhì)、易濫用的食品添加劑品種，要加強(qiáng)抽檢和監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲查處添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品等違法違規(guī)行為。三要著力整治制售假劣商品，規(guī)范市場(chǎng)秩序。對(duì)酒類(lèi)和保健食品行業(yè)，要大力整治制售假劣和虛假宣傳等違法經(jīng)營(yíng)行為，全面清理不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的銷(xiāo)售單位。
    二、抓好體系建設(shè)，全面夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)。
    1、加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。要大力提升執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力，加強(qiáng)法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范行政執(zhí)法行為，培養(yǎng)和造就一支素質(zhì)好、作風(fēng)硬、敢負(fù)責(zé)、執(zhí)法嚴(yán)的專(zhuān)業(yè)化監(jiān)管隊(duì)伍。
    2、加強(qiáng)檢測(cè)能力建設(shè)。充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)站、水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀和食藥所檢測(cè)設(shè)備作用，統(tǒng)籌配置資源，增強(qiáng)整體合力。要加強(qiáng)對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)人員的培訓(xùn)，確保檢測(cè)工作精確、快速。
    3、確保資金投入到位。食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)列入鎮(zhèn)財(cái)政預(yù)算，保障經(jīng)費(fèi)開(kāi)支，務(wù)必保證監(jiān)管工作的正常開(kāi)展和監(jiān)督抽檢的全覆蓋。
    4、探索信用體系建設(shè)。建立“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督”有機(jī)結(jié)合的食品安全防控體系，努力形成“安全生產(chǎn)、誠(chéng)信加工、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、科學(xué)監(jiān)管、放心消費(fèi)”的食品生產(chǎn)工作格局。建立和完善食品企業(yè)誠(chéng)信不良記錄收集、管理、通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制，采取獎(jiǎng)勵(lì)與懲戒相結(jié)合的措施，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)抵制制售假劣產(chǎn)品行為。
    5、完善應(yīng)急處理預(yù)案。我鎮(zhèn)去年已制定應(yīng)急預(yù)案，為充分發(fā)揮其作用，一方面我們要進(jìn)一步提高應(yīng)對(duì)食品安全事故的組織指揮、快速反應(yīng)、協(xié)調(diào)配合、妥善處理等能力;另一方面，還要及時(shí)收集核查群眾和媒體反映的食品安全問(wèn)題，將問(wèn)題解決在源頭。
    6、嚴(yán)厲打擊違法行為。各監(jiān)管部門(mén)要根據(jù)職責(zé)分工，對(duì)無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害和其他不合格食品等違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，對(duì)涉嫌犯罪的及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)依法處理。
    三、抓好職責(zé)履行，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究。
    1、明確分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)。各部門(mén)要按照職責(zé)分工抓好食品安全工作，對(duì)于仍不明確或新領(lǐng)域的監(jiān)管問(wèn)題，要本著對(duì)人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，由鎮(zhèn)食安委認(rèn)真研究、協(xié)商，妥善安排好監(jiān)管工作，以免出現(xiàn)監(jiān)管漏洞，給人民群眾造成傷害。
    2、明確責(zé)任，加強(qiáng)落實(shí)。各村(社區(qū))和有關(guān)單位要對(duì)照剛才與鎮(zhèn)政府簽訂的食品安全責(zé)任書(shū)的內(nèi)容，根據(jù)自身職責(zé)與企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，進(jìn)一步構(gòu)建“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任”的食品安全責(zé)任體系，加強(qiáng)工作領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，全面提升我鎮(zhèn)食品安全工作水平。
    3、明確紀(jì)律，責(zé)任倒查。為強(qiáng)化對(duì)食品安全監(jiān)管工作的監(jiān)督，進(jìn)一步嚴(yán)肅法紀(jì)規(guī)章，我們要加強(qiáng)責(zé)任追究，完善食品安全工作督促檢查和責(zé)任追究制度，對(duì)因監(jiān)管不力造成食品安全責(zé)任事故的單位和相關(guān)責(zé)任人，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任倒查，堅(jiān)決追究單位領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)事人的瀆職、失職責(zé)任。強(qiáng)化行政監(jiān)察和問(wèn)責(zé)，對(duì)監(jiān)管中的失職瀆職等行為，依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
    4、明確目標(biāo)，考核成效。根據(jù)市食安辦制定的《xx市食品安全工作考核辦法》，鎮(zhèn)食安委要加強(qiáng)工作考核，推動(dòng)食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)，進(jìn)一步提升監(jiān)管效能和工作水平。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇六
    同志們：
    食品安全，關(guān)系國(guó)計(jì)民生。在前不久召開(kāi)的全國(guó)“兩會(huì)”上，食品安全是備受委員代表關(guān)注的話題。我市的食品安全工作，通過(guò)這幾年堅(jiān)持不懈的努力，取得了較好成效，在全省乃至全國(guó)都有了一定的位置，人民群眾也比較滿意。今年，市政府再次把食品放心工程列入10件實(shí)事，并啟動(dòng)農(nóng)村放心食品工程，責(zé)任更大，任務(wù)更重。剛才，愛(ài)國(guó)市長(zhǎng)做了一個(gè)很好的報(bào)告，全面總結(jié)了去年的工作，安排部署了今年的工作，我完全同意，大家一定要認(rèn)真貫徹落實(shí)。下面，我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見(jiàn)：
    一、要進(jìn)一步強(qiáng)化政府的職責(zé)。
    食品安全，由各級(jí)政府負(fù)總責(zé)，這是國(guó)務(wù)院實(shí)施食品放心工程確定的。面對(duì)食品安全工作的新形勢(shì)、新任務(wù)，各級(jí)政府一定要認(rèn)真履行職責(zé)，采取有力措施，切實(shí)抓出成效。我的體會(huì)，政府抓食品安全，要著眼三個(gè)方面。
    1、總牽頭。加強(qiáng)食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，是各級(jí)政府義不容辭的職責(zé)。今年，市政府承諾要建立城鎮(zhèn)食品安全信用體系，啟動(dòng)農(nóng)村食品放心工程，可以說(shuō)，食品安全監(jiān)管的領(lǐng)域更寬了，監(jiān)管的品種更多了，如果各級(jí)政府不牽頭，僅靠部門(mén)管理，力度肯定不夠，工作也難以推行。這幾年來(lái)，市政府抓食品放心工程和食品安全信用體系建設(shè)，是花了很大精力的，我們對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)分階段進(jìn)行整治，什么問(wèn)題突出，就集中重點(diǎn)解決什么問(wèn)題，基本上規(guī)范了市城區(qū)主要食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，像人民群眾反映比較強(qiáng)烈的米粉質(zhì)量問(wèn)題、生豬私屠濫宰問(wèn)題、蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題，以及豆制品不合格問(wèn)題，都得到了比較好的解決。各個(gè)區(qū)縣(市)政府在這方面，也都做得比較好，今后要進(jìn)一步強(qiáng)化“負(fù)總責(zé)”的意識(shí)，發(fā)揮好“總牽頭”的作用，把食品安全工作放在更加重要的位置，做到要錢(qián)給錢(qián)，要人給人，要政策給政策。特別是今年食品安全工作要向農(nóng)村延伸，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也要切實(shí)負(fù)起責(zé)任。這樣，就可以形成市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)監(jiān)管體系，一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)工作責(zé)任，確保全市城鄉(xiāng)不發(fā)生群體性食品中毒事件。
    2、總協(xié)調(diào)。食品安全工作牽涉部門(mén)很多，有些還是垂直管理單位，這就需要加強(qiáng)協(xié)調(diào)。各級(jí)政府要協(xié)調(diào)部門(mén)職能，整合執(zhí)法力量，形成工作合力，共同維護(hù)食品安全。一是界定部門(mén)職責(zé)。主要是界定和明確好各有關(guān)部門(mén)在維護(hù)食品安全方面的職責(zé)，做到職能清楚，職責(zé)清晰，哪些事該做，哪些事不該做，一目了然，心中有數(shù)。這一條，我在后面還要專(zhuān)門(mén)強(qiáng)調(diào)。二是組織聯(lián)合執(zhí)法。食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓，大部分是聯(lián)合執(zhí)法，各級(jí)政府要積極協(xié)調(diào)，把握?qǐng)?zhí)法時(shí)機(jī)，嚴(yán)格執(zhí)法程序，確保工作實(shí)效。像打擊私宰窩點(diǎn)，如果由屠管一個(gè)部門(mén)來(lái)執(zhí)法，是搗毀不了的，公安、工商、衛(wèi)生、畜牧、屠管都參加，執(zhí)法才有力度。但具體實(shí)施處罰，就只有屠管部門(mén)，這就需要政府來(lái)牽頭組織。三是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督。重點(diǎn)監(jiān)督部門(mén)是否依法行政，是否受利益驅(qū)動(dòng)執(zhí)法，既要防止不作為，又要禁止亂作為，堅(jiān)決糾正食品安全執(zhí)法中的重復(fù)執(zhí)法、交叉執(zhí)法、多頭執(zhí)法現(xiàn)象。
    3、總保障。各級(jí)政府要成為食品安全工作的堅(jiān)強(qiáng)后盾。這幾年，市財(cái)政投入了1000多萬(wàn)元，用于完善檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)、購(gòu)置檢測(cè)設(shè)備，以及信用體系建設(shè)試點(diǎn)，確保了食品安全工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)?，F(xiàn)在區(qū)縣(市)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政都比較困難，要辦的事也很多，但是，寧肯在有些方面省一點(diǎn)，也要進(jìn)一步加大食品安全的投入。像檢測(cè)藥品的消耗、工作機(jī)構(gòu)的經(jīng)費(fèi)、必要的設(shè)備添置等等，都要予以保證。不要現(xiàn)在舍不得花線，出了事故花大錢(qián)。如果出現(xiàn)這種局面，那就不僅經(jīng)濟(jì)上受損失，政治上也要受影響，一個(gè)地方的形象也大打折扣。大家一定要算好這筆帳，對(duì)食品安全工作給予實(shí)打?qū)嵉慕?jīng)費(fèi)保障。
    二、要進(jìn)一步發(fā)揮部門(mén)的作用。
    部門(mén)在維護(hù)食品安全工作中，既是具體的組織者，又是監(jiān)管的責(zé)任人。只有各個(gè)部門(mén)充分履責(zé)，發(fā)揮作用，食品安全才會(huì)有保障。發(fā)揮部門(mén)作用，我提三點(diǎn)要求：
    1、要端正態(tài)度。食品安全工作，政府是主導(dǎo)，但歸根結(jié)底要靠相關(guān)部門(mén)把責(zé)任擔(dān)起來(lái)。從去年國(guó)內(nèi)發(fā)生的食品安全問(wèn)題來(lái)看，有很多都是一些部門(mén)工作不主動(dòng)、監(jiān)管不到位造成的。出了事，往往是先由媒體曝光，然后才是相關(guān)執(zhí)法部門(mén)出面處理。所以，各相關(guān)部門(mén)必須切實(shí)提高認(rèn)識(shí)，從維護(hù)人民群眾根本利益的高度出發(fā)，把食品安全工作擺在自身工作的重要位置，主動(dòng)抓，經(jīng)常抓，長(zhǎng)期抓，絕不能搞對(duì)單位有利就抓，對(duì)單位無(wú)利就不抓。
    2、要找準(zhǔn)位置。各部門(mén)要根據(jù)自己的職能特點(diǎn)，高標(biāo)準(zhǔn)地開(kāi)展工作。質(zhì)監(jiān)部門(mén)重點(diǎn)管住廠門(mén)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，堅(jiān)決防止不合格食品、有問(wèn)題食品出廠。工商部門(mén)重點(diǎn)管住店門(mén)，對(duì)流通、貯存環(huán)節(jié)的食品，認(rèn)真查證驗(yàn)印，落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣食品行為，特別是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超標(biāo)蔬菜，決不能講“情面”。目前農(nóng)村市場(chǎng)還不夠規(guī)范，工商部門(mén)要投入更大的精力，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。衛(wèi)生部門(mén)重點(diǎn)管住校門(mén)，對(duì)學(xué)校及周邊地區(qū)的消費(fèi)場(chǎng)所，要嚴(yán)格衛(wèi)生許可證的發(fā)放，達(dá)不到條件的，堅(jiān)決不能發(fā)證，更不能發(fā)“人情證”、“關(guān)系證”。畜牧部門(mén)重點(diǎn)抓好肉品檢疫和重大疫病防控工作，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的肉品檢疫工作，要明確專(zhuān)門(mén)的動(dòng)檢人員負(fù)責(zé)，絕不允許屠商或宰場(chǎng)老板自己蓋檢疫章。當(dāng)前，人畜禽共患病問(wèn)題依然存在，畜牧部門(mén)一定要嚴(yán)密監(jiān)測(cè)，有效防控。公安部門(mén)主要是配合搞好聯(lián)合執(zhí)法。屠管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)宰場(chǎng)的管理，現(xiàn)在市城區(qū)牛肉注水現(xiàn)象屢禁不止，老百姓意見(jiàn)很大，市屠管辦要采取得力措施，嚴(yán)肅查處。各區(qū)縣(市)也在實(shí)行牛的定點(diǎn)屠宰，應(yīng)該從一開(kāi)始就要解決好牛肉注水問(wèn)題。農(nóng)業(yè)、蔬菜、商務(wù)、教育、旅游、檢測(cè)等部門(mén)也要加強(qiáng)配合，密切協(xié)作，嚴(yán)格管理，規(guī)范執(zhí)法，共同維護(hù)食品安全。
    3、要強(qiáng)化責(zé)任。各級(jí)要結(jié)合工作實(shí)際，層層分解工作任務(wù)，把工作責(zé)任明確到具體單位、部門(mén)和責(zé)任人。市食品安全委員會(huì)要按照《食品安全責(zé)任追究制度》，對(duì)各區(qū)縣(市)和市直相關(guān)單位的工作情況實(shí)行月督查，季調(diào)度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要大膽地抓，大膽地管，該曝光的要曝光，原創(chuàng)文秘材料，盡在網(wǎng)絡(luò)。該批評(píng)的要批評(píng)。區(qū)縣(市)政府對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、市直部門(mén)對(duì)區(qū)縣(市)相關(guān)部門(mén)，也要加強(qiáng)督促檢查，對(duì)在食品安全監(jiān)管中不作為、亂作為的，要嚴(yán)肅批評(píng)，嚴(yán)肅處理;對(duì)因監(jiān)管不力造成重大食品安全責(zé)任事故的，要追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)事人的責(zé)任?？傊痪湓挘鞑块T(mén)要圍繞不發(fā)生一例食品中毒事件的目標(biāo)，積極履責(zé)，扎實(shí)工作。
    三、要進(jìn)一步動(dòng)員社會(huì)的力量。
    維護(hù)食品安全，不僅需要各級(jí)政府高度重視，加強(qiáng)管理，更需要全社會(huì)共同參與，積極配合。
    1、企業(yè)要積極參與。食品加工企業(yè)是確保食品安全的主體，為了保證這個(gè)主體規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，一方面，我們要從外部加強(qiáng)執(zhí)法，加強(qiáng)監(jiān)管;另一方面，各個(gè)企業(yè)自身也一定要本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，改進(jìn)工藝設(shè)備，提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)立品牌產(chǎn)品，自覺(jué)做到不生產(chǎn)不安全食品，不銷(xiāo)售不合格食品。
    2、行業(yè)要加強(qiáng)自律。要加強(qiáng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)，注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)自我規(guī)范、自我管理、自我提高的功能，促進(jìn)食品生產(chǎn)行業(yè)他律與自律相結(jié)合，增強(qiáng)內(nèi)部約束力。各行業(yè)協(xié)會(huì)要認(rèn)真遵守國(guó)家法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，積極倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)行業(yè)依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
    3、群眾要廣泛動(dòng)員。食品安全工作，是一項(xiàng)群眾性的事業(yè)，必須依靠群眾的支持和參與。要加強(qiáng)對(duì)群眾的食品安全宣傳，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí);要普及食品安全知識(shí)，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力;要鼓勵(lì)廣大群眾舉報(bào)食品安全的違法違規(guī)現(xiàn)象，讓不安全食品沒(méi)有生存市場(chǎng)，在全社會(huì)營(yíng)造一種人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
    同志們，食品安全工作責(zé)任艱巨，使命光榮。讓我們齊心協(xié)力，扎實(shí)工作，切實(shí)抓好食品放心工程和信用體系建設(shè)，為維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步作出新的、更大的貢獻(xiàn)!
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇七
    今天這次會(huì)議，是管委會(huì)決定召開(kāi)的一次十分重要的會(huì)議。目的就是在長(zhǎng)白山旅游高峰之際，進(jìn)一步提高全區(qū)上下對(duì)加強(qiáng)旅游管理安全工作的重視，提高管理水平，提升服務(wù)質(zhì)量，排查安全隱患，落實(shí)各項(xiàng)任務(wù)。下面，我代表管委會(huì)講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
    一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，高度重視旅游管理安全工作。
    20xx年，是長(zhǎng)白山旅游發(fā)展較快的一年。全年景區(qū)旅游人數(shù)首次突破百萬(wàn)大關(guān)、達(dá)到108萬(wàn)人次，景區(qū)旅游收入實(shí)現(xiàn)2.6億元。特別是7、8月份，連續(xù)31天入?yún)^(qū)游客量超過(guò)1萬(wàn)人次，8月8日單日接待量達(dá)到2.3萬(wàn)人次，創(chuàng)造了歷史最高紀(jì)錄。這些成績(jī)的取得，離不開(kāi)集團(tuán)公司全體員工無(wú)私奉獻(xiàn)，辛勤工作，離不開(kāi)全區(qū)上下重視發(fā)展，支持旅游，通力協(xié)作。對(duì)此，管委會(huì)是滿意的。在長(zhǎng)白山旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，一些發(fā)展中的問(wèn)題也隨之凸顯出來(lái)。比如：旅游服務(wù)功能設(shè)施還不適應(yīng)景區(qū)人數(shù)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì);景區(qū)管理方式手段還不適應(yīng)現(xiàn)代化景區(qū)管理要求;旅游隊(duì)伍建設(shè)還不適應(yīng)不同游客的個(gè)性化需求，等等。這些問(wèn)題需要我們用發(fā)展的眼光正確對(duì)待，高度重視，并在實(shí)際工作中努力加以解決。
    自現(xiàn)在開(kāi)始，長(zhǎng)白山旅游已經(jīng)逐漸進(jìn)入到高峰期，預(yù)計(jì)今年的游客量將突破120萬(wàn)人次。為此，全區(qū)上下要正確分析形勢(shì)，統(tǒng)一思想，振奮精神，努力工作，以對(duì)事業(yè)和人民高度負(fù)責(zé)的精神，把旅游管理安全工作放在當(dāng)前各項(xiàng)工作的重要位置，為建設(shè)國(guó)內(nèi)一流精品景區(qū)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)白山旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)營(yíng)造氛圍、創(chuàng)造條件。
    二、加強(qiáng)管理，提升服務(wù)，樹(shù)立長(zhǎng)白山旅游品牌形象。
    依托長(zhǎng)白山現(xiàn)有旅游基礎(chǔ)條件，實(shí)現(xiàn)高峰期安全有序過(guò)度對(duì)旅游運(yùn)行管理水平提出了新的更高的要求。要始終堅(jiān)持“景區(qū)精品化、人員專(zhuān)業(yè)化、服務(wù)人性化”的工作理念，著力破解旅游管理工作中存在的不適應(yīng)問(wèn)題。一是深入研究高峰期旅游規(guī)律，從售票、乘車(chē)、倒站、主峰等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，提高資源配置、管理運(yùn)營(yíng)的針對(duì)性、高效性、科學(xué)性。二是強(qiáng)化“大旅游”意識(shí)，加強(qiáng)全區(qū)旅游服務(wù)質(zhì)量體系建設(shè)，進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)浮石林、冰水泉等社會(huì)景點(diǎn)的管理和服務(wù)。三是兼顧普通需求和特色需求，做好親情化、個(gè)性化、高端化服務(wù)。四是尊重員工、理解員工，充分調(diào)動(dòng)起員工的積極性。旅游旺季景區(qū)員工工作時(shí)間長(zhǎng)、工作量大，非常辛苦。關(guān)心好員工，照顧好員工，讓他們?cè)诠ぷ髦惺冀K保持良好的情緒和狀態(tài)，對(duì)景區(qū)服務(wù)質(zhì)量提升至關(guān)重要。五是全面加強(qiáng)旅游市場(chǎng)秩序管理。旅游、質(zhì)監(jiān)、公安、運(yùn)管、工商和綜合執(zhí)法等部門(mén)要加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，加大查處打擊力度，整頓和規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序，引導(dǎo)旅游企業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)。對(duì)屢禁屢犯的企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者要加大打擊力度，直至取消旅游經(jīng)營(yíng)資格。旅游行政部門(mén)要認(rèn)真執(zhí)行《旅行社管理?xiàng)l例》、《導(dǎo)游員管理?xiàng)l例》等旅游法規(guī)、規(guī)章，打擊黑導(dǎo)、黑社、黑車(chē)、黑店等違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。交警、綜合執(zhí)法等部門(mén)要重點(diǎn)治理出租車(chē)、摩托車(chē)的攬客行為。六是進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域旅游環(huán)境建設(shè)。公安、綜合執(zhí)法等部門(mén)要維護(hù)良好的社會(huì)治安秩序，營(yíng)造安全和諧的良好氛圍。各區(qū)、各部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)居民的旅游環(huán)境意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)長(zhǎng)白山的旅游環(huán)境，發(fā)揚(yáng)熱情、好客的良好傳統(tǒng)。七是加強(qiáng)接待工作。每個(gè)部門(mén)，每名同志都要做長(zhǎng)白山旅游形象的傳播者、踐行者。各單位(部門(mén))要嚴(yán)格按照《長(zhǎng)白山管委會(huì)公務(wù)接待管理暫行規(guī)定》，堅(jiān)持“有利公務(wù)、簡(jiǎn)化禮儀、務(wù)實(shí)節(jié)儉、杜絕浪費(fèi)”的原則，遵守景區(qū)的有關(guān)規(guī)定，協(xié)助集團(tuán)公司維持景區(qū)接待高峰時(shí)的旅游秩序。要嚴(yán)格控制帶車(chē)入?yún)^(qū)，確需帶車(chē)入?yún)^(qū)的，要聽(tīng)從景區(qū)管理人員指揮，保證行車(chē)安全。八是要加強(qiáng)旅游應(yīng)急管理工作。當(dāng)前正值雨季，南方部分省市已發(fā)生洪澇災(zāi)害，造成很大損失，要時(shí)刻繃緊預(yù)防突發(fā)性自然災(zāi)害和突發(fā)事件這根弦。各部門(mén)要進(jìn)一步完善相關(guān)預(yù)案內(nèi)容，根據(jù)實(shí)際情況靈活操作，快速反應(yīng)。九是加強(qiáng)全區(qū)賓館、酒店、餐館、土特產(chǎn)品的管理和檢查，特別是針對(duì)家庭旅館，要出臺(tái)相應(yīng)的管理制度和辦法，確保規(guī)范經(jīng)營(yíng)，合法經(jīng)營(yíng)。
    三、齊抓共管，排查隱患，切實(shí)加強(qiáng)旅游安全工作。
    去年兩起突發(fā)事件的發(fā)生，對(duì)長(zhǎng)白山的旅游形象造成了一定影響，同時(shí)也暴露出我們的工作還存在著一些漏洞。各單位必須高度重視旅游安全，堅(jiān)決按照國(guó)家和省委省政府的有關(guān)要求，全面落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，切實(shí)做到思想認(rèn)識(shí)上警鐘長(zhǎng)鳴，制度保證上嚴(yán)密有效，監(jiān)查檢查上嚴(yán)格細(xì)致，事故處理上快速科學(xué)。
    從目前看，長(zhǎng)白山旅游安全隱患主要有以下幾個(gè)方面。一是地質(zhì)災(zāi)害隱患。因受地質(zhì)和氣候的影響，長(zhǎng)白山區(qū)發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的可能性非常大，山體開(kāi)裂、落石、泥石流等情況時(shí)有發(fā)生，對(duì)游客的生命財(cái)產(chǎn)安全構(gòu)成一定的威脅。二是安全管理隱患。漂流、登山等旅游項(xiàng)目本身就存在一定的危險(xiǎn)性，需要重點(diǎn)監(jiān)管。長(zhǎng)白山景區(qū)的主峰、地下森林、大峽谷等主要景點(diǎn)在旺季游客十分集中，跨越護(hù)欄留影、攀爬山體的事件屢禁不止，極易造成安全隱患，需要加班加點(diǎn)、死看死守。同時(shí)，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)入?yún)^(qū)科學(xué)考察、教學(xué)實(shí)習(xí)的管理，做好引導(dǎo)、保護(hù)等工作。三是交通安全隱患。旅游旺季車(chē)輛迅速增加，是區(qū)域內(nèi)交通事故的高發(fā)期。景區(qū)內(nèi)運(yùn)力緊張，司機(jī)工作量大，易出現(xiàn)疲勞。另外景區(qū)部分路段正在維修，也對(duì)交通安全產(chǎn)生不利影響。四是消防安全、食品安全隱患。旅游旺季氣溫較高，酒店、賓館等旅游接待場(chǎng)所消防安全和食品安全的壓力很大，用電用火管理、食品原料采購(gòu)和加工方面也存在隱患。
    各部門(mén)要按照“分工明確，分級(jí)負(fù)責(zé)，逐級(jí)管理，相互配合”的原則，把安全工作的責(zé)任和目標(biāo)任務(wù)逐級(jí)分解落實(shí)，做到一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)。要把旅游安全工作納入今年工作重點(diǎn)目標(biāo)和考核中去，做到與業(yè)務(wù)工作同步實(shí)施，同步發(fā)展。安全生產(chǎn)部門(mén)要及時(shí)檢查轄區(qū)的安全生產(chǎn)工作，加強(qiáng)重大隱患的整改并落實(shí)安全保障措施。旅游企業(yè)要健全相應(yīng)的旅游安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于安全工作的法律、法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
    發(fā)生安全事故，要在第一時(shí)間按程序向應(yīng)急辦和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況。堅(jiān)決杜絕遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)行為。
    四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
    一是領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)到位。各部門(mén)要牢固樹(shù)立以人為本的觀念，關(guān)注生命，關(guān)注安全，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好旅游管理安全工作的重要性，堅(jiān)持不懈地把各項(xiàng)工作抓細(xì)、抓實(shí)、抓好。二是責(zé)任落實(shí)到位。旅游安全不能只停留在會(huì)議、文件和口頭上，要明確責(zé)任人和責(zé)任制，確保真正得到落實(shí)。三是監(jiān)督管理到位。要下大力氣和決心做好監(jiān)督管理工作，運(yùn)用行業(yè)管理的職能，做到旅游安全與管理業(yè)務(wù)掛鉤。對(duì)存在的隱患，發(fā)生的事故該通報(bào)的通報(bào)，該摘牌的摘牌，該停業(yè)的停業(yè)。四是保證措施到位。第一，安全人員責(zé)任落實(shí)到位。各部門(mén)要配備專(zhuān)職安全員，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。第二，安全巡視到位。景區(qū)安全員要經(jīng)常對(duì)景區(qū)存在危險(xiǎn)地方進(jìn)行巡視，星級(jí)飯店安全員要對(duì)飯店消防器材、電路、線路、特種設(shè)備等進(jìn)行巡視，安全巡查要做到定期、定時(shí)，流動(dòng)巡檢工作要全面落實(shí)，并形成制度，檢查到位。第三，警示標(biāo)識(shí)到位。景區(qū)危險(xiǎn)地段防護(hù)設(shè)施和警示標(biāo)識(shí)齊備、有效，星級(jí)飯店消防標(biāo)識(shí)、安全出口等標(biāo)志明顯。第四，制度落實(shí)到位。各旅游企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和上級(jí)的文件精神，不折不扣按要求落實(shí)到位。限期解決的問(wèn)題，必須在限期內(nèi)完成。逾期不完成或不達(dá)標(biāo)的，堅(jiān)決予以停業(yè)整頓或取締。第五，旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)到位。要全面加強(qiáng)轄區(qū)旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)，特別是長(zhǎng)白山電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)，爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)白山旅游的智能化、信息化、現(xiàn)代化。
    會(huì)后，各單位要結(jié)合各自工作職責(zé)，有針對(duì)性的研究、落實(shí)會(huì)議精神。旅游局牽頭成立旅游秩序組，負(fù)責(zé)打擊假冒偽劣商品，規(guī)范家庭旅館經(jīng)營(yíng)，打擊各種形式攬客行為，加強(qiáng)旅游軟環(huán)境建設(shè);公安局牽頭成立交通安全組，加強(qiáng)區(qū)域交通管理和景區(qū)交通管理;食藥局牽頭成立食品安全組，針對(duì)賓館、酒店、社會(huì)餐館加強(qiáng)食品銷(xiāo)售監(jiān)察工作。牽頭部門(mén)要及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作進(jìn)展情況，各配合部門(mén)要積極參與配合，確保各項(xiàng)要求真正落到實(shí)處。
    同志們，加強(qiáng)長(zhǎng)白山旅游管理安全工作，責(zé)任重大，意義深遠(yuǎn)。希望各部門(mén)高度重視，密切合作，不斷提高管理和服務(wù)水平，全力保證旺季旅游安全，為促進(jìn)長(zhǎng)白山旅游經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇八
    同志們:。
    這次會(huì)議主要是貫徹落實(shí)盧展工書(shū)記、郭庚茂省長(zhǎng)對(duì)食品安全工作的指示精神,總結(jié)前一階段我市食品安全工作,安排部署下一階段的工作。盧展工書(shū)記今年5月在漯河調(diào)研時(shí),對(duì)食品安全工作作了重要講話,主要強(qiáng)調(diào)了兩個(gè)方面:民以食為天,食以安為先,讓老百姓吃上飯,吃上放心的飯,是天大的事情;老百姓吃得不安全、吃得心驚膽顫,就無(wú)所謂對(duì)黨委政府的信任,無(wú)所謂對(duì)各級(jí)干部的信任。郭庚茂省長(zhǎng)指出,食品安全出問(wèn)題,就可能毀掉一個(gè)企業(yè),甚至毀掉整個(gè)產(chǎn)業(yè),給一個(gè)地方的發(fā)展帶來(lái)很大的負(fù)面效應(yīng),造成難以挽回的損失。所以食品安全工作我們?cè)趺磸?qiáng)調(diào)都不為過(guò),怎么抓都不為過(guò)。結(jié)合大家的發(fā)言,我講四點(diǎn)意見(jiàn):。
    一、狠抓食品安全,任何時(shí)候都不能掉以輕心。
    從剛才6個(gè)單位發(fā)言來(lái)看,今年以來(lái),各級(jí)各部門(mén)都能按照市委、市政府工作部署,切實(shí)把食品安全工作放在突出位置,領(lǐng)導(dǎo)重視程度進(jìn)一步提高,檢查措施進(jìn)一步加強(qiáng),成效初步顯現(xiàn),群眾的關(guān)注度也進(jìn)一步提高,市場(chǎng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),對(duì)大家所做的工作應(yīng)該給予充分肯定。
    在肯定成績(jī)的同時(shí),我們還要看到,我市食品安全工作還存在一系列突出問(wèn)題,總體形勢(shì)仍然不容樂(lè)觀。突出表現(xiàn)在:一是添加劑非法添加問(wèn)題依然嚴(yán)峻。從檢查情況看,往腐竹里加吊白塊,辣椒油里加蘇丹紅,涼皮里加硼砂,火鍋里加罌粟殼,毛發(fā)水制醬油,超量使用亞硝酸鹽給鹵肉熟食護(hù)色,過(guò)量使用硫酸鋁銨炸油條造成鋁殘留超標(biāo)以及染色饅頭、毒豆芽等情況在一定范圍內(nèi)依然存在。二是配套法規(guī)和辦法不健全。如食品生產(chǎn)小作坊和食品小攤販監(jiān)管辦法缺失,監(jiān)管職責(zé)不清;餐飲業(yè)餐廚廢棄物處理缺乏相應(yīng)的管理辦法,監(jiān)管的執(zhí)行力不強(qiáng)。三是檢驗(yàn)檢測(cè)能力不足。在衛(wèi)生部日前公布的食品中可能違法添加的47種非食用物質(zhì)名單和食品中可能濫用的22種食品添加劑品種名單中,至今還有一半左右的非食用物質(zhì)或食品添加劑找不到檢測(cè)方法,這些制約因素都成為食品非法添加專(zhuān)項(xiàng)整治的難點(diǎn)和需要著力解決的問(wèn)題。如地溝油檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)缺乏,在地溝油具體監(jiān)管和整治過(guò)程中很難對(duì)烤鴨油、泔水油等劣質(zhì)油品進(jìn)行定性。四是小作坊小攤販問(wèn)題隱患較多。食品生產(chǎn)小作坊食品小攤販規(guī)模小流動(dòng)性強(qiáng),從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人員復(fù)雜,購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬不全,進(jìn)貨渠道比較混亂,檢驗(yàn)檢測(cè)能力不足,存在隱患。
    食品安全問(wèn)題包含環(huán)節(jié)多,安全監(jiān)管具有動(dòng)態(tài)性、反復(fù)性、長(zhǎng)期性和艱巨性,稍有松懈就會(huì)出現(xiàn)反彈。近年來(lái),各地“瘦肉精”等一系列重大食品安全事件的發(fā)生,都給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)帶來(lái)極大的危害,也給我們敲響了警鐘。就我市而言,所屬8個(gè)縣均為國(guó)家商品糧生產(chǎn)基地縣,輝縣市、衛(wèi)輝市為國(guó)家生豬調(diào)出大縣,全市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品基地面積和綠色食品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品個(gè)數(shù)均居全省第1位,無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)定個(gè)數(shù)連續(xù)7年位居全省首位。607家食品生產(chǎn)加工企業(yè)取得食品生產(chǎn)許可證,數(shù)量居全省第2位。20xx年全市規(guī)模以上食品工業(yè)銷(xiāo)售收入達(dá)到197.5億元,同比增長(zhǎng)20.1%。我市食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展對(duì)食品質(zhì)量安全提出了新的更高要求,抓好食品安全工作已經(jīng)成為我市食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)與關(guān)鍵。食品安全不出事則已,一出就是大事,我們必須進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,進(jìn)一步加大工作力度,采取更加果斷有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
    二、狠抓食品安全,必須突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)的整治。
    食品安全鏈條長(zhǎng),環(huán)節(jié)多,監(jiān)管任務(wù)重,整治難度大,各級(jí)各部門(mén)要狠抓重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的整治,著力解決好食品添加劑、乳制品、酒類(lèi)、食用油、保健食品以及生鮮肉和肉制品等重點(diǎn)品種的治理。
    (一)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面。加強(qiáng)對(duì)安全施用農(nóng)藥的指導(dǎo)和管理,嚴(yán)禁使用禁用農(nóng)藥;依法取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點(diǎn)”,打擊無(wú)資質(zhì)的單位和個(gè)人擅自從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售高毒農(nóng)藥的行為。加強(qiáng)對(duì)畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的用藥、用料整治,堅(jiān)決打擊在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒有害物質(zhì)及在畜禽飼養(yǎng)、販運(yùn)過(guò)程中使用“瘦肉精”等違禁藥物的行為。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織都要建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度。取締未經(jīng)許可非法經(jīng)營(yíng)的生鮮乳收購(gòu)站(點(diǎn)),打擊收購(gòu)站之間違規(guī)進(jìn)行生鮮乳交易的行為,防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
    (二)畜禽屠宰監(jiān)管方面。開(kāi)展定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))隱患大排查,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和加工病死病害畜禽等非法行為,時(shí)刻保持對(duì)注水和注入瘦肉精等有害物質(zhì)打擊的高壓態(tài)勢(shì)。要根據(jù)私屠濫宰發(fā)生的規(guī)律和特點(diǎn),嚴(yán)密監(jiān)控城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰專(zhuān)業(yè)村(戶)和肉食品加工比較集中的區(qū)域。對(duì)發(fā)現(xiàn)私屠濫宰、冒用或使用偽造定點(diǎn)屠宰證書(shū)或標(biāo)志牌的,要徹底搗毀窩點(diǎn),嚴(yán)懲不法分子。對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行集中清理整頓,監(jiān)督定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))嚴(yán)格執(zhí)行生豬入廠(場(chǎng))檢查驗(yàn)收、屠宰操作、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理和肉品質(zhì)量信息追溯制度。對(duì)不執(zhí)行上述制度,尤其是不按規(guī)定配備肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員和設(shè)備、無(wú)害化處理設(shè)施等行為的企業(yè),要堅(jiān)決淘汰出新鄉(xiāng)市場(chǎng)。
    (三)食品生產(chǎn)加工監(jiān)管方面。嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可制度,指導(dǎo)監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料、食品添加劑采購(gòu)查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程管理、出廠檢驗(yàn)、不合格食品管理等制度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為。依法查處生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及食品包裝材料的行為。采取行政、認(rèn)證等多種措施,鼓勵(lì)和引導(dǎo)食品企業(yè)積極采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)技術(shù)等先進(jìn)管理制度,提高企業(yè)食品安全管理水平。引導(dǎo)和支持企業(yè)加大對(duì)快速檢測(cè)、貯存、運(yùn)輸、信息化追溯等保障食品安全關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用。鼓勵(lì)企業(yè)制訂、執(zhí)行比食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)出境食品、農(nóng)產(chǎn)品原料備案基地進(jìn)行全面排查,保證其原料100%來(lái)自備案基地。
    (四)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。強(qiáng)化食品市場(chǎng)分類(lèi)監(jiān)管,加大日常監(jiān)管力度,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。指導(dǎo)監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立健全食品進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄制度和食品安全責(zé)任制度。針對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng),深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)肅查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期、有毒有害和其他不合格食品的行為。嚴(yán)格規(guī)范食品廣告行為,依法查處虛假違法食品廣告。加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的執(zhí)法檢查力度,集中整治從非法渠道進(jìn)貨、銷(xiāo)售假冒他人注冊(cè)商標(biāo)以及仿冒知名食品特有的名稱(chēng)、包裝、裝潢等違法違規(guī)問(wèn)題。
    (五)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。集中整治餐飲服務(wù)單位不落實(shí)食品原料采購(gòu)索證索票制度的行為。指導(dǎo)監(jiān)督餐飲服務(wù)單位落實(shí)規(guī)范操作、人員培訓(xùn)、健康管理、設(shè)備維護(hù)、餐具清洗消毒等制度。深入排查和治理餐飲服務(wù)單位特別是學(xué)校食堂、建筑工地食堂、旅游景點(diǎn)餐飲服務(wù)單位使用不合格食品原料和經(jīng)營(yíng)過(guò)期、劣質(zhì)食品、劣質(zhì)食用油等問(wèn)題。取締不具備食品安全基本條件、存在食品安全隱患的餐飲店。加強(qiáng)對(duì)餐具集中清洗消毒企業(yè)的監(jiān)管。查處餐飲服務(wù)單位使用不合格餐具行為,取締劣質(zhì)餐具制售“黑窩點(diǎn)”。打擊采購(gòu)和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為。
    三、狠抓食品安全,必須著力構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。
    (一)建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系。加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè),認(rèn)真實(shí)施《20xx年河南省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》,加大對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)監(jiān)控力度,擴(kuò)大檢驗(yàn)范圍和頻次。加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估,實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,及時(shí)對(duì)相關(guān)食品安全進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)信息共享,建立統(tǒng)一、科學(xué)、規(guī)范的危害評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系,編制年度食品安全白皮書(shū),切實(shí)提高早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早查處的能力,有效防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。
    (二)建立健全食品安全事故應(yīng)急體系。盡快出臺(tái)我市食品安全輿情處置辦法,完善應(yīng)對(duì)食品安全事故的快速反應(yīng)機(jī)制和程序。發(fā)生食品安全事故后,要按照屬地管理和分級(jí)響應(yīng)原則,及時(shí)開(kāi)展應(yīng)急處置,最大限度減少危害和影響。建立健全輿情監(jiān)測(cè)機(jī)制,暢通投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)收集掌握和核查處理群眾、媒體反映的食品安全問(wèn)題。對(duì)有關(guān)方面反映的食品安全違法違規(guī)行為,涉及的地方政府要迅速組織核查和采取執(zhí)法措施;對(duì)具有行業(yè)共性的問(wèn)題以及對(duì)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)需要科學(xué)證實(shí)的問(wèn)題,有關(guān)監(jiān)管部門(mén)要及時(shí)組織調(diào)查、評(píng)估、研判,采取有效措施消除安全隱患。穩(wěn)妥、準(zhǔn)確發(fā)布食品安全信息,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,做好解釋說(shuō)明,防止引起消費(fèi)者恐慌和輿論負(fù)面炒作。
    (三)建立健全食品安全過(guò)程追溯體系。逐步建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)生產(chǎn)許可、流通許可、工商注冊(cè)、質(zhì)量檢測(cè)等完整信息的食品安全電子檔案數(shù)據(jù)庫(kù)。綜合利用電子標(biāo)簽、條形碼、視頻監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)等信息技術(shù),建立食品安全電子信息備案追溯系統(tǒng),提高食品安全監(jiān)管信息化水平。
    (四)建立健全食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信體系。在我市誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),擴(kuò)大誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)行業(yè)范圍,完善激勵(lì)引導(dǎo)和懲戒政策措施。健全食品企業(yè)誠(chéng)信不良記錄收集、管理、通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體從業(yè)人員信用分類(lèi)監(jiān)管,開(kāi)展誠(chéng)信示范工程創(chuàng)建活動(dòng)。充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)在行業(yè)自律中的作用,引導(dǎo)和約束企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
    四、狠抓食品安全,必須進(jìn)一步強(qiáng)化保障措施。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。各級(jí)政府要將食品安全工作列入重要議事日程,加強(qiáng)對(duì)本行政區(qū)域食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織和協(xié)調(diào)。嚴(yán)格按照“政府負(fù)總責(zé)、部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的要求,建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機(jī)制,完善、落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制。切實(shí)保障執(zhí)法辦案和監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入,支持監(jiān)管部門(mén)履行職責(zé)。
    (二)加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào),形成監(jiān)管合力。各級(jí)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組要增強(qiáng)履職意識(shí),加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管能力和綜合協(xié)調(diào)能力建設(shè),牽頭負(fù)責(zé)建立執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)跨領(lǐng)域、跨行業(yè)的聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。深入研究和努力把握當(dāng)?shù)厥称钒踩?guī)律和特點(diǎn),針對(duì)群眾反映的熱點(diǎn)問(wèn)題和監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),制定本地區(qū)整治方案,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),務(wù)求實(shí)效。建立和完善綜合考評(píng)機(jī)制,定期對(duì)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議、考核。
    (三)加大懲處力度,嚴(yán)格責(zé)任追究。監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)把食品、食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)許可關(guān),加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的許可后續(xù)監(jiān)管和執(zhí)法檢查。對(duì)不能持續(xù)滿足許可條件的企業(yè),要依法撤銷(xiāo)許可;對(duì)存在嚴(yán)重食品安全問(wèn)題的,要依法加大行政處罰力度,直至停產(chǎn)整改、吊銷(xiāo)證照;對(duì)隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管等行為,要依法從重處罰;對(duì)涉嫌犯罪的要及時(shí)移交司法機(jī)關(guān),嚴(yán)禁以罰代刑。公安機(jī)關(guān)要加強(qiáng)與監(jiān)管部門(mén)的聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)涉嫌犯罪的及時(shí)立案?jìng)刹?依據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》等法律法規(guī),加大對(duì)危害食品安全犯罪的懲處力度,確保有案必查、有查必究、有處必果。強(qiáng)化行政監(jiān)察和問(wèn)責(zé),對(duì)監(jiān)管中的失職瀆職等行為,依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
    (四)廣泛宣傳教育,增強(qiáng)法制觀念。深入開(kāi)展“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”食品安全宣傳周活動(dòng),廣泛宣傳食品安全法等法律、法規(guī)和相關(guān)管理制度,大力開(kāi)展行業(yè)誠(chéng)信自律教育,加強(qiáng)法律知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全責(zé)任意識(shí),提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),提高自我保護(hù)能力。廣泛宣傳政府加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的措施、進(jìn)展和成效,大力宣傳優(yōu)良品牌、示范工程和誠(chéng)信守法典型,增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心。充分發(fā)揮社會(huì)和媒體監(jiān)督作用,鼓勵(lì)群眾投訴舉報(bào),支持新聞媒體開(kāi)展輿論監(jiān)督,及時(shí)公布根據(jù)群眾投訴舉報(bào)和媒體監(jiān)督查處的食品安全違法行為信息。曝光典型案件,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑。完善食品安全信息管理和發(fā)布程序,加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)信息管理,依法處理惡意制造、傳播和炒作虛假信息的行為。
    同志們,食品安全責(zé)任重大。我們一定要本著對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真履行食品安全職責(zé),全面落實(shí)各項(xiàng)整治任務(wù),為促進(jìn)我市食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展、保障人民身體健康和生命安全、建設(shè)和諧文明新鄉(xiāng)做出新貢獻(xiàn)。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇九
    同志們：
    今天這次會(huì)議是經(jīng)縣政府研究確定召開(kāi)的,也是縣食品安全委員會(huì)調(diào)整后的第一次工作會(huì)議。會(huì)議的主要任務(wù)是，總結(jié)表彰20xx年全縣食品安全工作，安排部署20xx年工作任務(wù)。剛才，我們對(duì)20xx年度食品安全工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行了表彰，與各單位簽署了20xx年度工作責(zé)任書(shū)，下面,根據(jù)縣政府研究的意見(jiàn),我講三個(gè)問(wèn)題。
    (網(wǎng)絡(luò)配圖)。
    一、認(rèn)清形勢(shì)，把握大局，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。
    20xx年，我縣各部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署，完善監(jiān)管機(jī)制，深入開(kāi)展治理整頓，狠抓監(jiān)管措施落實(shí)，全縣食品安全工作取得了很好的成效，食品生產(chǎn)經(jīng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn)，全年沒(méi)有發(fā)生大的食品安全事故，被菏澤市人民政府授于“全市食品安全工作先進(jìn)單位”稱(chēng)號(hào)，今年3月份又做為全市縣區(qū)的代表迎接了省食品安全督導(dǎo)考核，獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)。總結(jié)去年的工作，其特點(diǎn)有以下幾個(gè)方面：
    (一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)食品安全工作，縣委、縣政府一直高度重視，成偉書(shū)記、劉文林縣長(zhǎng)多次作批示、提要求，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全委員會(huì)班子，設(shè)立了食品安全工作辦公室。強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)，完善基層組織，有力推動(dòng)了各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
    (二)嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。與各有關(guān)單位簽訂了工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，逐級(jí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，大力推行網(wǎng)格化監(jiān)管，定崗、定責(zé)、定人、定事，基本實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管工作全覆蓋、無(wú)縫隙。認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，大力開(kāi)展企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告和公開(kāi)承諾，督促企業(yè)完善管理制度，提升自我管理能力。
    (三)深入開(kāi)展治理整頓。根據(jù)國(guó)家和省、市統(tǒng)一部署,相繼開(kāi)展了食品添加劑、乳制品、“地溝油”、“瘦肉精”、酒類(lèi)、肉類(lèi)等十余項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)治理和農(nóng)村食品安全綜合整治行動(dòng)，組織明查暗訪，督促落實(shí)措施，嚴(yán)打違法犯罪。縣食安辦聯(lián)合有關(guān)部門(mén)集中開(kāi)展了“食品安全執(zhí)法檢查百日行動(dòng)”，有力的震懾了不法經(jīng)營(yíng)者，維護(hù)了食品市場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。
    (四)大力推進(jìn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管。各部門(mén)按照分工，認(rèn)真履責(zé)，嚴(yán)把關(guān)口，初步構(gòu)筑起了從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到餐桌全過(guò)程監(jiān)管防線。初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格生產(chǎn)許可，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。加大對(duì)獲證企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。食品流通環(huán)節(jié)全面推行“四項(xiàng)制度”和經(jīng)營(yíng)自律“三條線”，實(shí)行食品可追溯管理。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。認(rèn)真實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全管理規(guī)范，積極開(kāi)展餐飲具消毒監(jiān)測(cè)。
    (五)廣泛開(kāi)展宣傳教育。精心組織宣傳周活動(dòng)，深入開(kāi)展“五進(jìn)”宣傳，開(kāi)設(shè)媒體宣傳專(zhuān)欄，分級(jí)分批開(kāi)展培訓(xùn)。建立輿情監(jiān)測(cè)和信息報(bào)送體系，及時(shí)發(fā)布監(jiān)管信息?？傊?，一年來(lái)，各部門(mén)按照縣委、縣政府的工作部署，各司其職，各負(fù)其責(zé)，密切配合，齊抓共管，做了大量工作，為保障人民群眾飲食安全作出了積極貢獻(xiàn)。在此，我代表縣委、縣政府，向奮斗在食品安全戰(zhàn)線的全體同志，表示衷心感謝和親切慰問(wèn)!向受到表彰的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人，表示熱烈祝賀!
    在充分肯定成績(jī)的同時(shí)，我們還要清醒地看到，食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，一些深層次的矛盾和問(wèn)題有待進(jìn)一步解決。就我縣情況來(lái)看，主要表現(xiàn)在：一是在個(gè)別環(huán)節(jié)、有些產(chǎn)品的監(jiān)管方面，還存在權(quán)責(zé)不清、職能交叉、監(jiān)管空檔問(wèn)題，甚至導(dǎo)致部門(mén)之間相互推諉，影響了政府形象和監(jiān)管效率。二是依法行政水平有待提高，執(zhí)法能力建設(shè)有待加強(qiáng);個(gè)別食品從業(yè)人員片面追求經(jīng)濟(jì)效益，法制意識(shí)淡薄，社會(huì)責(zé)任感不高，食品安全違法現(xiàn)象屢有發(fā)生。三是監(jiān)管措施落實(shí)不到位。落實(shí)政策打折扣、巡查檢查走過(guò)場(chǎng)，執(zhí)法不嚴(yán)、處罰不力，甚至以罰代管、以罰代刑現(xiàn)象還比較常見(jiàn);在農(nóng)村許多地方，甚至連索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬制度都形同虛設(shè)。四是監(jiān)管經(jīng)費(fèi)不足。執(zhí)法裝備、檢測(cè)設(shè)施還不完備，檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目少，監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。五是有些問(wèn)題還比較突出。比如：種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭污染，食品攤販治理，食品加工小作坊以及對(duì)小飯桌的監(jiān)管等等，還存在許多問(wèn)題。對(duì)這些問(wèn)題，我們一定要高度重視，認(rèn)真對(duì)待，在今后工作中下力氣解決。近幾年，我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大好局面來(lái)之不易，我們一定要倍加珍惜。如果食品安全出了問(wèn)題，巨野的形象就會(huì)打折扣，影響當(dāng)前加快發(fā)展的大環(huán)境，所以要?jiǎng)?wù)必把食品安全工作抓牢、抓好，確保不出問(wèn)題。
    二、突出重點(diǎn)，標(biāo)本兼治，扎扎實(shí)實(shí)做好20xx年各項(xiàng)工作。
    民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)公眾身體健康，事關(guān)和諧社會(huì)建設(shè)，是社會(huì)高度關(guān)注、群眾最為關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題。近年來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)食品安全高度重視，胡錦濤、溫家寶、副等中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次就食品安全工作做出重要指示、批示。胡錦濤明確提出，要把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為完善公共安全體系、加強(qiáng)社會(huì)管理的重要任務(wù)。巨野是農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣，也是食品生產(chǎn)消費(fèi)大縣。確保食品安全，對(duì)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局至關(guān)重要。我們一定要深刻認(rèn)識(shí)做好當(dāng)前食品安全工作的艱巨性、復(fù)雜性、重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，下大決心，下大氣力，全力做好各項(xiàng)工作，確保讓人民群眾吃得安全、吃得放心。
    今年是我縣全面實(shí)施“十二五”規(guī)劃的關(guān)鍵年，也是黨的“”勝利召開(kāi)之年。做好今年的食品安全工作，尤為重要。全縣食品安全工作總的指導(dǎo)思想是：以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，以確保公眾飲食安全為目標(biāo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，規(guī)范市場(chǎng)行為，深化治理整頓，全面加強(qiáng)政府監(jiān)管，提高我縣食品安全監(jiān)管水平，為巨野和諧發(fā)展、跨越發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
    (一)健全完善食品安全基層組織。抓基層、打基礎(chǔ)，解決好縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)有人辦事、有錢(qián)辦事問(wèn)題，是當(dāng)前我們最基本、最迫切的任務(wù)。要加快鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全組織建設(shè)，推進(jìn)監(jiān)管部門(mén)工作重心下移、職能向基層延伸，健全工作制度，創(chuàng)新監(jiān)督機(jī)制，確保把所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者納入監(jiān)管視野。所以今天我要把這件事情重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下，今年二月份全市食品安全基層組織建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)召開(kāi)之后，縣政府辦公室印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全基層組織建設(shè)的通知》，各鎮(zhèn)區(qū)、辦事處要高度重視，要把這項(xiàng)工作納入政府重要工作日程，明確任務(wù)目標(biāo)，制定工作方案，主要領(lǐng)導(dǎo)一定要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓，層層抓落實(shí)。
    一是鎮(zhèn)級(jí)設(shè)立專(zhuān)門(mén)辦事機(jī)構(gòu)。各鎮(zhèn)區(qū)辦要成立由鎮(zhèn)區(qū)長(zhǎng)(主任)任主任，管區(qū)書(shū)記、包村干部、相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員，并吸納縣食品安全監(jiān)管部門(mén)包鎮(zhèn)區(qū)或包片區(qū)責(zé)任人參與的食品安全委員會(huì)，要設(shè)立食品安全工作辦公室，并配備專(zhuān)(兼)職工作人員不少于兩名。鎮(zhèn)、區(qū)、辦食品安全辦公室成立后要在各鎮(zhèn)區(qū)辦政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食安辦的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)、排查整治、投訴舉報(bào)、節(jié)會(huì)保障、農(nóng)村家宴申報(bào)審查備案管理、轄區(qū)食品安全宣傳培訓(xùn)以及食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)報(bào)告及處置等工作。
    二是建立村級(jí)協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。各行政村要成立食品安全協(xié)管小組，由村委會(huì)主任任組長(zhǎng)，村干部、退休返村人員、各級(jí)人大代表等不低于四名為協(xié)管成員。村協(xié)管小組要在鎮(zhèn)區(qū)辦食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，配合縣鎮(zhèn)政府、監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管，食品安全組織協(xié)調(diào)、投訴舉報(bào)、節(jié)會(huì)保障、農(nóng)村家宴申報(bào)管理、宣傳培訓(xùn)、信息收集和報(bào)送等日常工作，組織巡查檢查，摸排食品安全隱患并如實(shí)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，按照食品安全分段監(jiān)管和誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，及時(shí)向縣鎮(zhèn)有關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。
    鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)管、協(xié)管人員要于6月30日前到位?？h政府食安辦要加強(qiáng)工作調(diào)度，定期通報(bào)情況。對(duì)不能按時(shí)完成任務(wù)的，要通報(bào)批評(píng)。
    (二)深入開(kāi)展食品安全治理整頓。從當(dāng)前形勢(shì)看，集中力量，集中時(shí)間，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理整頓，仍是解決食品安全突出問(wèn)題的有效手段。要在繼續(xù)打擊食品非法添加、開(kāi)展重點(diǎn)品種綜合治理的基礎(chǔ)上，開(kāi)展系列專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。突出抓好重點(diǎn)場(chǎng)所、農(nóng)藥獸藥殘留、畜禽屠宰、調(diào)味品、餐具、食品包裝材料和學(xué)校食堂等專(zhuān)項(xiàng)整治。要突出抓好食品生產(chǎn)加工企業(yè)，包括各類(lèi)小作坊的治理整頓，確保全部納入監(jiān)管范圍。這些整治活動(dòng)涉及范圍廣、任務(wù)重、要求高，希望各部門(mén)要高度重視，采取得力措施，切實(shí)抓好落實(shí)。一要科學(xué)制定整治方案，按照統(tǒng)一部署，結(jié)合自身實(shí)際，抓緊研究制定具體實(shí)施方案，明確重點(diǎn)，量化任務(wù)，細(xì)化措施，確保實(shí)施方案科學(xué)合理、便于操作。二要及時(shí)開(kāi)展拉網(wǎng)檢查。對(duì)近年來(lái)問(wèn)題突出的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)品種，特別是結(jié)合今年的整治重點(diǎn)，從源頭到生產(chǎn)、流通、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行全面梳理、排查和監(jiān)督抽查，確保不留死角。三要認(rèn)真抓好問(wèn)題整改。對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、隱患，要采取有針對(duì)性的整改措施，堅(jiān)決予以改正。努力做到“四個(gè)堅(jiān)決不放過(guò)”，即對(duì)原料來(lái)源不清、產(chǎn)品流向不明的，堅(jiān)決不放過(guò);對(duì)產(chǎn)品安全隱患和威脅不消除的，堅(jiān)決不放過(guò);對(duì)違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人未受懲處的，堅(jiān)決不放過(guò);對(duì)整改措施不到位的，堅(jiān)決不放過(guò)。特別是對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管空白和薄弱環(huán)節(jié)，要不等不靠，及時(shí)研究制定相關(guān)政策，認(rèn)真解決。四要嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動(dòng)。對(duì)各類(lèi)食品安全違法行為，要始終保持嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，強(qiáng)化行政執(zhí)法，結(jié)合“打四黑、除四害”，從嚴(yán)從快查處。要搞好行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，建立案件移送機(jī)制，杜絕以罰代刑、有案不移、縱容包庇。對(duì)案情重大、影響面廣和跨縣區(qū)的案件，縣政府食安辦要掛牌督辦，限時(shí)辦結(jié)，堅(jiān)決斬草拔根，切除毒瘤。對(duì)今年的各項(xiàng)整治行動(dòng)，各部門(mén)要不等不靠，結(jié)合各自實(shí)際，統(tǒng)籌銜接，科學(xué)安排，確保不漏項(xiàng)、不重復(fù)，務(wù)求整治實(shí)效。對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要分清輕重緩急，有些要立即采取措施，盡快解決;有些要著手研究意見(jiàn)，逐步加以解決。凡是部門(mén)解決不了的，要逐級(jí)反映，由縣政府研究解決。
    (三)強(qiáng)化食品安全源頭治理。正本清源，狠抓源頭治理，是解決食品安全問(wèn)題的關(guān)鍵。在抓好專(zhuān)項(xiàng)治理的同時(shí)，要健全管理制度，繼續(xù)強(qiáng)化源頭治理。加快“三品”認(rèn)證基地建設(shè)步伐，強(qiáng)化投入品監(jiān)管，指導(dǎo)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社健全生產(chǎn)銷(xiāo)售檔案，建立檢驗(yàn)檢測(cè)制度。建立從養(yǎng)殖場(chǎng)到屠宰企業(yè)、到肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶的追溯體系。著力抓好以農(nóng)藥、獸藥、漁藥等違禁藥物使用為重點(diǎn)的農(nóng)、畜、水產(chǎn)品源頭污染治理和投入品專(zhuān)項(xiàng)整治。支持企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，搞好危害分析，控制關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，鼓勵(lì)采用良好生產(chǎn)規(guī)范，加強(qiáng)產(chǎn)品安全控制能力建設(shè)。加大政策扶持力度，改善食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，鼓勵(lì)集中交易，引導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)食品加工作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件，規(guī)范生產(chǎn)行為，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
    (四)著力構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。保障食品安全，既要抓當(dāng)前，更要重長(zhǎng)遠(yuǎn)，標(biāo)本兼治、著力治本，下大力抓好基層與基礎(chǔ)性工作，努力構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制。一是完善監(jiān)管體制。圍繞牛、羊及畜禽屠宰監(jiān)管、食品加工小作坊、餐廚廢棄物管理等薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)調(diào)查研究，制定管理規(guī)范，努力解決監(jiān)管空白和職能交叉問(wèn)題。二是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化管理。搞好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳，督促食品企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理，鼓勵(lì)企業(yè)制定嚴(yán)于國(guó)家的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)，及時(shí)掌握標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施。三是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估能力建設(shè)。食品檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力偏低，一直是困擾我縣的突出問(wèn)題。要整合優(yōu)勢(shì)資源，改善檢測(cè)裝備，更新執(zhí)法監(jiān)管設(shè)施，滿足工作需要。建立健全監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，提高抽檢密度，重點(diǎn)增加食源性疾病監(jiān)測(cè)點(diǎn)。積極實(shí)施年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)結(jié)果的綜合分析和評(píng)估預(yù)警。四是加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè)。進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案和預(yù)警防范、信息報(bào)告、危害控制、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。按照屬地管理和分級(jí)負(fù)責(zé)原則，明確各方職責(zé)，定期開(kāi)展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力，確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，最大限度控制危害、消除影響。五是加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)。要盡快健全食品安全信用檔案，實(shí)施“黑名單”制度，推進(jìn)信用分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管。逐步建立誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制，對(duì)被吊銷(xiāo)證照的企業(yè)負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人，依法實(shí)行行業(yè)禁入。六是開(kāi)展食品安全示范創(chuàng)建。在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展流通環(huán)節(jié)“食品安全示范店”和餐飲環(huán)節(jié)“餐飲服務(wù)安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，并通過(guò)“示范店”模范帶頭做用，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全管理水平。各監(jiān)管部門(mén)要按照責(zé)任分工抓好相關(guān)環(huán)節(jié)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的創(chuàng)建，以點(diǎn)帶面，全面提升食品安全整體水平?？h政府食安辦要盡快拿出工作意見(jiàn)，推動(dòng)創(chuàng)建順利開(kāi)展，確保年內(nèi)取得顯著成效。
    (五)努力營(yíng)造良好社會(huì)氛圍。宣傳教育是增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)的重要手段。國(guó)家專(zhuān)門(mén)印發(fā)了食品安全宣傳教育綱要，要求把食品安全納入國(guó)民素質(zhì)教育體系和中小學(xué)教育課程體系，納入各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和公務(wù)員教育培訓(xùn)體系。各單位要按照分級(jí)培訓(xùn)的原則,加大教育培訓(xùn)力度，強(qiáng)化對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部和執(zhí)法隊(duì)伍的培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。要加大正面宣傳力度，宣傳政府抓食品安全工作的措施、成效，分析食品安全工作形勢(shì)，引導(dǎo)社會(huì)客觀、理性地認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題。要多形式壯大監(jiān)管隊(duì)伍，拓展社會(huì)監(jiān)督，實(shí)行群防群控，鼓勵(lì)公眾監(jiān)督，規(guī)范媒體監(jiān)督，暢通社會(huì)監(jiān)督渠道。要抓好山東省有獎(jiǎng)舉報(bào)辦法的實(shí)施，建立專(zhuān)項(xiàng)基金，規(guī)范工作程序，確保不折不扣落實(shí)到位。要扎實(shí)推進(jìn)食品安全知識(shí)“五進(jìn)”活動(dòng)，開(kāi)展好“食品安全宣傳周”、食品安全知識(shí)科學(xué)普及、違法案件警示教育等活動(dòng)，提高群眾參與意識(shí)和辨假識(shí)假能力，形成全社會(huì)共同關(guān)心支持食品安全工作的良好氛圍。
    三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，全面提高食品安全監(jiān)管水平。
    食品行業(yè)環(huán)節(jié)多、鏈條長(zhǎng)、業(yè)態(tài)復(fù)雜，做好食品安全工作必須始終堅(jiān)持“政府領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、部門(mén)協(xié)助、各方聯(lián)動(dòng)”的方針，整合行政資源，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化工作措施，努力構(gòu)筑齊抓共管格局。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?！妒称钒踩ā芬?guī)定，地方政府對(duì)轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。責(zé)任書(shū)就是軍令狀。各單位要按照與縣政府簽訂的工作責(zé)任書(shū)，認(rèn)真履行職責(zé)，切實(shí)把食品安全工作納入科學(xué)發(fā)展觀綜合考核，納入黨委、政府重要議事日程，作為對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部政績(jī)考核的重要指標(biāo)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)指導(dǎo)。目前，我國(guó)食品安全工作實(shí)行分段監(jiān)管，涉及部門(mén)多，要實(shí)現(xiàn)無(wú)縫隙、全覆蓋監(jiān)管，需要政府統(tǒng)籌組織協(xié)調(diào)。各位鎮(zhèn)區(qū)長(zhǎng)，辦事處主任是轄區(qū)食品安全工作的第一責(zé)任人，承擔(dān)著重要職責(zé)，一定要拿出更多的時(shí)間和精力，靠上工作，及時(shí)協(xié)調(diào)解決監(jiān)管難題;要深入基層、深入一線，組織經(jīng)常性檢查，督促工作落實(shí)。政府食安辦要充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，努力為黨委、政府當(dāng)好參謀和助手，加強(qiáng)與部門(mén)的溝通銜接，形成工作合力，推動(dòng)食品安全工作健康有序開(kāi)展。
    (二)形成工作合力。食品安全監(jiān)管是一個(gè)系統(tǒng)工程。各部門(mén)要立足職能，依法履責(zé);相關(guān)部門(mén)要配套聯(lián)動(dòng)，齊抓共管。今年，我縣的食品安全工作要點(diǎn)已經(jīng)明確，任務(wù)較重。各單位要站在講政治、講全局的高度，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，互相支持，互相補(bǔ)位，努力形成工作合力。對(duì)監(jiān)管職責(zé)尚不明確的，縣食安辦要加強(qiáng)調(diào)研，盡快提出意見(jiàn)，明確監(jiān)管部門(mén)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。如果哪個(gè)部門(mén)推諉扯皮，并因此影響了工作，將按照有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管模式，鼓勵(lì)整合執(zhí)法資源，采取聯(lián)合執(zhí)法，提高監(jiān)管效能。
    (三)強(qiáng)化督導(dǎo)考核。著力抓好鎮(zhèn)區(qū)政府、各監(jiān)管職能部門(mén)工作責(zé)任和措施落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查。對(duì)縣政府和縣食安委部署的工作，縣政府食安辦要逐項(xiàng)督促檢查;對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)責(zé)成有關(guān)部門(mén)處理，并報(bào)告縣政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，必要時(shí)在適當(dāng)范圍內(nèi)予以通報(bào)。要組織好對(duì)鎮(zhèn)區(qū)、對(duì)有關(guān)監(jiān)管部門(mén)的年度考評(píng)，優(yōu)化評(píng)價(jià)辦法，規(guī)范評(píng)價(jià)程序，完善評(píng)價(jià)體系。加大對(duì)食品安全重大事故的督查督辦和責(zé)任追究力度，健全事故查處機(jī)制和重大事故回訪督查制度。對(duì)履行監(jiān)管職責(zé)不力、造成重大安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人員，要嚴(yán)格按照《巨野縣食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》追究行政責(zé)任，觸犯刑律的，依法追究刑事責(zé)任。
    (四)注重輿論引導(dǎo)。食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到社會(huì)公眾和新聞媒體關(guān)注。提高我縣食品安全監(jiān)管水平，讓群眾吃得安全、放心，是我們的工作目的。對(duì)此，各單位要高度重視，建立健全輿情監(jiān)測(cè)分析機(jī)制，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，完善工作措施，積極應(yīng)對(duì)，果斷處置。要科學(xué)有效的進(jìn)行輿情信息研判，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，迅速查處各類(lèi)違法行為。同時(shí)，要強(qiáng)化正面輿論引導(dǎo)，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，消除公眾疑慮，理解支持政府工作，增強(qiáng)工作透明度，提高政府公信力。
    同志們，確保食品安全，是政府的重要使命，是黨中央、國(guó)務(wù)院和各級(jí)黨委、政府對(duì)人民的鄭重承諾。做好新形勢(shì)下的食品安全工作，責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。讓我們?cè)诳h委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)定信心，振奮精神，開(kāi)拓進(jìn)取，扎實(shí)工作，不斷開(kāi)創(chuàng)食品安全工作新局面，為我縣的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇十
    同志們：
    今天的會(huì)議是經(jīng)區(qū)委、區(qū)政府同意召開(kāi)的。剛才，左書(shū)記原文傳達(dá)了市教育局《關(guān)于加強(qiáng)校園安全管理工作的緊急通知》，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)，不折不扣地貫徹執(zhí)行。下面，結(jié)合全區(qū)實(shí)際，我講三點(diǎn)意見(jiàn)：
    一、要切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，高度重視校園安全保衛(wèi)工作。
    剛才，左書(shū)記給大家通報(bào)了近期全國(guó)范圍內(nèi)相繼發(fā)生的5起校園傷害師生惡性事件，這些針對(duì)未成年在校生的重大暴力兇殺事件，觸目驚心，讓人震驚。近期，我市也發(fā)生多起、猥褻女學(xué)生系列案件和進(jìn)入校園內(nèi)的盜搶事件，在社會(huì)上造成了十分惡劣的影響。我區(qū)是東營(yíng)市中心城區(qū)，是油田機(jī)關(guān)、石油大學(xué)所在地，流動(dòng)人口多，社會(huì)人員成分極為復(fù)雜，影響安全穩(wěn)定的不確定因素較多，形勢(shì)比較嚴(yán)峻。這些都給我們的學(xué)校安全管理工作提出了更高的要求。市教育局、區(qū)政府也先后召開(kāi)專(zhuān)題緊急會(huì)議，下發(fā)緊急通知，要求進(jìn)一步加強(qiáng)校園安全管理工作。市委張秋波書(shū)記對(duì)全市學(xué)校安全管理工作作出重要指示：“一是要加強(qiáng)校園內(nèi)部保衛(wèi)，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入校園;二是要充實(shí)保安力量，嚴(yán)防傷害學(xué)生事件發(fā)生;三是在上學(xué)放學(xué)時(shí)段和重點(diǎn)路段要特別注意加強(qiáng)防范。”眾所周知，學(xué)校安全工作是社會(huì)安全工作的重要組成部分，直接關(guān)系到廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，關(guān)系到每一個(gè)家庭的幸福安寧和社會(huì)穩(wěn)定。因此，各單位要切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，迅速把思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到上級(jí)部署和今天會(huì)議要求上來(lái)。各學(xué)校、幼兒園要通過(guò)多種形式把今天會(huì)議的各項(xiàng)要求原原本本地傳達(dá)到每一名師生，切實(shí)提高師生的安全意識(shí)和自我防范意識(shí)，動(dòng)員廣大師生及家長(zhǎng)積極參與到學(xué)校安全管理工作中來(lái)，確保學(xué)校長(zhǎng)治久安。
    二、要切實(shí)采取果斷措施，全面加強(qiáng)校園安全保衛(wèi)工作。
    一要落實(shí)無(wú)縫隙管理要求。各單位要利用“五一”假期進(jìn)一步健全和完善各項(xiàng)安全管理制度，完善應(yīng)急預(yù)案。各學(xué)校要實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班、教師值班、夜間巡邏制度。要從時(shí)間、地點(diǎn)、人員三個(gè)方面進(jìn)一步明確管理責(zé)任，從學(xué)生入校到離校，做好全過(guò)程、全方位管理，做到凡是有學(xué)生的地方，必須有教師值班。住宿的學(xué)生，外出校園必須有班主任簽字。不住宿的學(xué)生，放學(xué)值班教師要帶隊(duì)護(hù)送出校門(mén)。要強(qiáng)化師生安全教育，積極開(kāi)展消防、逃生、食品、中毒等安全演練，切實(shí)提高師生安全防范能力。
    二要做好全方位的隱患排查工作。各學(xué)校要對(duì)校園的角角落落進(jìn)行地毯式、拉網(wǎng)式排查，把隱患查明，列出單子，立即整改到位。要特別突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵部位：一要做好校門(mén)值班工作。實(shí)行校園封閉式管理，各學(xué)校要安排專(zhuān)人在校門(mén)口值班，嚴(yán)把校園入口關(guān)，出入校園做到實(shí)名制登記。值班人員要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和留意外來(lái)人員，禁止社會(huì)上的人員混入校園，禁止外單位車(chē)輛進(jìn)入校園。二要加強(qiáng)上下學(xué)、課間及自習(xí)課等時(shí)段管理。嚴(yán)格規(guī)定學(xué)生到校時(shí)間，確保校門(mén)外無(wú)學(xué)生滯留。課間及自習(xí)課期間，學(xué)生必須有教師監(jiān)護(hù)。三要加強(qiáng)寄宿學(xué)生管理。有關(guān)學(xué)校要進(jìn)一步完善宿舍管理規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)夜間領(lǐng)導(dǎo)帶班、專(zhuān)人值班、出入登記等制度。四要加強(qiáng)季節(jié)性傳染病預(yù)防工作。夏季即將來(lái)臨，各單位要加強(qiáng)防控傳染病工作，要嚴(yán)格執(zhí)行晨檢、定期消毒和疫情報(bào)告制度，落實(shí)傳染病預(yù)防措施，如發(fā)現(xiàn)疑似病人，要做到早診斷、早隔離，避免疫情擴(kuò)大。
    三要實(shí)施嚴(yán)肅的責(zé)任追究制度。要把各個(gè)時(shí)段、各個(gè)部位的安保工作落實(shí)到人，盯死盯靠，實(shí)施責(zé)任倒查制度。各單位要積極配合有關(guān)部門(mén)加大對(duì)校園及周邊環(huán)境的綜合整治。各教育辦公室要深入開(kāi)展民師等特殊群體的矛盾糾紛排查工作，特別要發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)個(gè)人極端暴力行為的苗頭性、傾向性問(wèn)題，抓緊落實(shí)責(zé)任，及時(shí)化解各個(gè)層面的內(nèi)部矛盾，堅(jiān)決杜絕因主觀原因造成工作疏漏，引發(fā)校園安全問(wèn)題的發(fā)生。各單位要積極與當(dāng)?shù)嘏沙鏊訌?qiáng)對(duì)接，與家長(zhǎng)加強(qiáng)溝通聯(lián)系，舉學(xué)校、家庭、社會(huì)三者合力，全面做好學(xué)校安保工作。要采取多種形式，動(dòng)員家長(zhǎng)、社區(qū)及社會(huì)有關(guān)部門(mén)單位共同參與，努力構(gòu)建學(xué)校、社會(huì)、家庭“三位一體”的校園安全工作網(wǎng)絡(luò)。
    三、要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。
    為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作，前期我們已經(jīng)下發(fā)了一系列關(guān)于學(xué)校安全管理的文件、通知，組織開(kāi)展了學(xué)校春季安全大檢查。會(huì)后，我們將成立學(xué)校安全管理工作督查領(lǐng)導(dǎo)小組。各單位要切實(shí)把校園安全管理放在教育教學(xué)工作的首位，各鎮(zhèn)街道教育辦公室主任，各中小學(xué)校校長(zhǎng)，幼兒園園長(zhǎng)是本單位安全管理工作的第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)、安全崗位工作人員是學(xué)校安全管理工作的主要責(zé)任人，對(duì)本單位安全管理人員要堅(jiān)持先培訓(xùn)、后上崗。“五一”后，我們將分四個(gè)督查小組分頭到全區(qū)各中小學(xué)、幼兒園“明察暗訪”，并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制。對(duì)思想不重視，工作不認(rèn)真，檢查不細(xì)致，整改不及時(shí)，措施不到位，執(zhí)行制度不嚴(yán)格的單位，一經(jīng)查實(shí)，嚴(yán)肅處理。對(duì)造成一定影響，導(dǎo)致重大安全責(zé)任事故或造成師生傷亡的，公辦學(xué)校、幼兒園要依照黨紀(jì)法規(guī)嚴(yán)肅追究責(zé)任，絕不姑息遷就。民辦學(xué)校、幼兒園一律取締。
    同志們，校園安全問(wèn)題歷來(lái)是社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。保護(hù)好每一個(gè)孩子，使發(fā)生在他們身上的意外事故減少到最低限度，已成為中小學(xué)教育和管理的重要內(nèi)容。保護(hù)好孩子，是我們義不容辭的責(zé)任，沒(méi)有公辦民辦之分，沒(méi)有城市農(nóng)村之分。黨和人民把學(xué)校、幼兒園交給我們，家長(zhǎng)滿懷信任把孩子交給我們，我們肩上的安全責(zé)任重于泰山。今天會(huì)議時(shí)間雖然很短，但是內(nèi)容非常重要，任務(wù)非常緊迫。希望各單位要迅速行動(dòng)起來(lái)，切實(shí)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，抓好落實(shí)。要?jiǎng)訂T全體師生及社會(huì)各界力量，齊心協(xié)力，共創(chuàng)和諧校園，確保校園長(zhǎng)治久安。要努力做好校園安全工作，做到讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)滿意，不辜負(fù)黨和人民的重托。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇十一
    同志們：
    食品安全，關(guān)系國(guó)計(jì)民生。在今年召開(kāi)的全國(guó)“兩會(huì)”上，食品安全是備受代表委員關(guān)注的話題。在4月23日中共中央政治局第四十一次集體學(xué)習(xí)時(shí)強(qiáng)調(diào)以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作，國(guó)務(wù)院辦公廳于4月17日印發(fā)了《國(guó)家食品藥品安全“”規(guī)劃》，山西省人民政府辦公廳也先后下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》和《山西省“”食品放心工程規(guī)劃》，這些都充分體現(xiàn)了黨和政府對(duì)食品安全工作的高度重視。我市的食品安全工作，通過(guò)這幾年堅(jiān)持不懈的努力，取得了較好成效，人民群眾也比較滿意。剛才，薛保嵐局長(zhǎng)做了一個(gè)很好的報(bào)告，全面總結(jié)了去年的工作，安排部署了今年的工作，我完全同意，大家一定要認(rèn)真貫徹落實(shí)。借此機(jī)會(huì)，我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見(jiàn)：
    一、加大食品安全基礎(chǔ)工作力度。
    保障食品安全，一定要把各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作做好。一要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入。對(duì)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格核查。要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入，切實(shí)加強(qiáng)日常巡查，建立食品市場(chǎng)暗訪制度，對(duì)降低條件生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的持證單位必須及時(shí)整頓，對(duì)故意不改和整頓不到位的要堅(jiān)決予以吊證處理。二要嚴(yán)格規(guī)范食品安全制度。建立和完善農(nóng)產(chǎn)品追溯管理制度、生產(chǎn)檔案登記制度、農(nóng)產(chǎn)品編碼標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理制度，確保全程質(zhì)量檢測(cè)溯源信息的傳遞和追溯;繼續(xù)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)管量化分級(jí)管理制度，進(jìn)一步強(qiáng)化以企業(yè)自檢、消費(fèi)者送檢和執(zhí)法部門(mén)抽檢為主要形式的質(zhì)量監(jiān)測(cè)制度，確保食品衛(wèi)生安全;進(jìn)一步加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度，深入開(kāi)展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)，加強(qiáng)日常監(jiān)督，建立食品市場(chǎng)巡查、暗訪、抽查、年審核查等制度，增強(qiáng)監(jiān)管的有效性。要借鑒農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”(監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng))建設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)，建立并完善縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。三要積極建立和健全信用機(jī)制。要探索建立以信用信息獲得機(jī)制、管理機(jī)制、使用機(jī)制、發(fā)布機(jī)制以及企業(yè)申訴機(jī)制等為主要內(nèi)容的信用體系，盡快構(gòu)建部門(mén)、企業(yè)和社會(huì)間信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和食品安全信息資源共享。要建立暢通的信息舉報(bào)、監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系，動(dòng)員和引導(dǎo)廣大群眾參與食品安全監(jiān)督。要加快制定食品安全信用標(biāo)準(zhǔn)、征集、評(píng)價(jià)、披露、分類(lèi)管理等制度，建立食品安全信用信息檔案，積極引導(dǎo)食品企業(yè)加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè)。四要推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。食品產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一，具有廣闊的發(fā)展前景，省政府把食品產(chǎn)業(yè)列為“”期間重點(diǎn)扶持的潛力產(chǎn)業(yè)，即是我省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，也是我市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。因此，我們要把擴(kuò)大開(kāi)放作為推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的主要?jiǎng)恿Γ瑒?chuàng)新發(fā)展理念，大膽引進(jìn)外資和吸引省外企業(yè)，促進(jìn)我市食品資源優(yōu)勢(shì)與省外優(yōu)勢(shì)企業(yè)的聯(lián)合，逐步建立并壯大我市自己的食品產(chǎn)業(yè)品牌，形成一批在全省乃至全國(guó)都有影響的名優(yōu)產(chǎn)品。
    二、加大食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度。
    要結(jié)合《國(guó)家食品藥品安全“”規(guī)劃》和《20xx年全國(guó)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案》，把好以下四關(guān)：一是要把好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)。要圍繞農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品獸藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留等問(wèn)題，開(kāi)展種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作，特別要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)指導(dǎo)，促進(jìn)“科學(xué)種田”，向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動(dòng)植物生長(zhǎng)激素等知識(shí)，規(guī)范種植、養(yǎng)殖用藥行為。二是要把好生產(chǎn)加工關(guān)。對(duì)已經(jīng)獲證企業(yè)但產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的，責(zé)令其停產(chǎn)整頓、限期整改。經(jīng)整頓仍達(dá)不到要求的，吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。對(duì)質(zhì)量法制意識(shí)較強(qiáng)，切實(shí)履行法定質(zhì)量義務(wù)，信守質(zhì)量信譽(yù)，推動(dòng)質(zhì)量誠(chéng)信自律機(jī)制形成，自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的企業(yè)，要給予大力扶持并鼓勵(lì)其創(chuàng)建“質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)”。三是要把好流通關(guān)。要圍繞集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市以及節(jié)日食品集散地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、加工作坊，開(kāi)展流通環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治，解決流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量和銷(xiāo)售假冒偽劣食品問(wèn)題。重點(diǎn)檢查肉類(lèi)、糧食、水產(chǎn)品、豆制品、腌臘制品、酒類(lèi)、罐頭、飲品、糕點(diǎn)、食鹽、營(yíng)養(yǎng)保健品等與消費(fèi)者生活關(guān)系密切的食品，加強(qiáng)對(duì)食品包裝、標(biāo)識(shí)、商標(biāo)的整治和學(xué)校周邊、兒童食品市場(chǎng)、居民集散地的食品專(zhuān)項(xiàng)整治。四是要把好消費(fèi)關(guān)。要學(xué)習(xí)先進(jìn)地區(qū)的做法，注重引導(dǎo)消費(fèi)，提高品位，保證安全，使有安全保證的食品搶占市場(chǎng)，使那些作坊式有隱患的不安全食品退出市場(chǎng)。要嚴(yán)格餐飲業(yè)、食堂衛(wèi)生許可的審查條件，加強(qiáng)食品及食品原料采購(gòu)和出入庫(kù)索證、驗(yàn)收登記等制度，確保安全無(wú)事故。
    三、加大食品放心工程的推行力度。
    省人民政府辦公廳印發(fā)的《山西省“”食品放心工程規(guī)劃》對(duì)我省“”期間食品放心工程進(jìn)行了安排部署，各級(jí)政府及有關(guān)部門(mén)要嚴(yán)格按照規(guī)劃要求繼續(xù)開(kāi)展食品放心工程建設(shè)工作，并繼續(xù)做好食品放心工程綜合評(píng)價(jià)工作，今年除對(duì)各級(jí)政府部門(mén)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)外，還要對(duì)食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，為此，大家要做好以下幾項(xiàng)工作：一是繼續(xù)開(kāi)展食品安全宣傳教育和培訓(xùn)。要加強(qiáng)食品安全宣傳教育的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品安全宣傳教育組織協(xié)調(diào)機(jī)制，通過(guò)采取貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的方式，宣傳國(guó)家法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，宣傳各地實(shí)施食品放心工程和專(zhuān)項(xiàng)整治成果，營(yíng)造人人關(guān)注、人人支持食品安全工作的良好社會(huì)氛圍。二是深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。要按照市委、市政府的統(tǒng)一部署，在加強(qiáng)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)開(kāi)展好四項(xiàng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，遏制食品安全群體性事故的發(fā)生，進(jìn)一步凈化食品市場(chǎng)秩序。三是規(guī)范食品安全信息報(bào)送和發(fā)布。各食品安全監(jiān)管部門(mén)要從搭建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)入手，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)組辦公室報(bào)送監(jiān)管信息，領(lǐng)導(dǎo)組辦公室要定期組織召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)向社會(huì)發(fā)布食品安全信息，引導(dǎo)廣大人民群眾安全消費(fèi)。
    四、加大食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)力度。
    一要將食品安全納入各級(jí)政府責(zé)任制考核范疇。各縣(區(qū)、市)政府、開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)要對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)，政府主要領(lǐng)導(dǎo)是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人。今年市政府將把各縣(區(qū)、市)政府、開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)的食品安全工作納入政府目標(biāo)責(zé)任制考核,年終由市政府授權(quán)市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組按照《山西省實(shí)施食品放心工程綜合評(píng)價(jià)辦法(試行)》進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。二是要進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。各級(jí)人民政府要切實(shí)履行職責(zé)，對(duì)本地區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé)，主要負(fù)責(zé)同志要親自過(guò)問(wèn)、經(jīng)常督查，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體部署、抓好落實(shí)。要充分發(fā)揮食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組的組織協(xié)調(diào)作用，保證各部門(mén)既在各自職責(zé)范圍內(nèi)依法行政，又注重協(xié)調(diào)與配合，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全的無(wú)縫隙監(jiān)管。三是要不斷加大監(jiān)管工作力度。抓好食品安全是我們共同的責(zé)任，也是全社會(huì)共同的希望。市政府今年將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度，將食品安全監(jiān)管工作納入政府目標(biāo)考核內(nèi)容。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組要加大組織協(xié)調(diào)力度，積極推行綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法，切實(shí)解決好人民群眾關(guān)心的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。食品藥品監(jiān)督管理局要積極發(fā)揮政府“抓手”作用，加強(qiáng)對(duì)全市食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)。各職能部門(mén)要站在全局的高度，齊心協(xié)力，分工負(fù)責(zé)。四是要繼續(xù)加大對(duì)違法違規(guī)行為的處罰力度。要堅(jiān)持疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本的原則，對(duì)不合格的產(chǎn)品、違規(guī)生產(chǎn)加工行為進(jìn)行曝光，發(fā)布食品安全信息，并加大處罰力度;對(duì)規(guī)模大、影響大、性質(zhì)惡劣的案件，要嚴(yán)厲打擊，一查到底，決不手軟。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組對(duì)各有關(guān)部門(mén)的工作情況要進(jìn)行定期和不定期督查、作出評(píng)價(jià)，及時(shí)、準(zhǔn)確了解各部門(mén)食品安全工作真實(shí)情況、重點(diǎn)工作落實(shí)情況，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
    五、加大食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)的保障力度。
    各級(jí)政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)是政府的抓手，承擔(dān)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作，根據(jù)目前體制，食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由各級(jí)人民政府承擔(dān)，20xx年靈石、介休、壽陽(yáng)、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對(duì)食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費(fèi)保障，尤其市靈石、介休分別投入8萬(wàn)元和5萬(wàn)元，20xx年，各縣(區(qū)、市)要加大對(duì)食品安全綜合監(jiān)管工作的投入，把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財(cái)政預(yù)算，要及時(shí)、足額撥付，保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開(kāi)展。市政府將把此項(xiàng)工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核，同時(shí)列為食品放心工程綜合評(píng)價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
    食品安全監(jiān)管工作只有起點(diǎn)，沒(méi)有終點(diǎn)。雖然我們?cè)谑称钒踩O(jiān)管方面做了大量的工作，也取得了明顯的成效，但與上級(jí)的要求，與廣大市民的期望，與不斷變化的形勢(shì)相比，還有不小的差距，還有很多工作要做。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問(wèn)題還沒(méi)有從根本上解決，仍然存在非法使用國(guó)家明令禁止或限制生產(chǎn)、使用的農(nóng)藥、獸藥的現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治任務(wù)艱巨，突出表現(xiàn)在食品生產(chǎn)企業(yè)多、小、散、亂，作坊式生產(chǎn)，集貿(mào)式營(yíng)銷(xiāo)，不少企業(yè)不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強(qiáng)。食品市場(chǎng)以假充真、以劣充優(yōu)的問(wèn)題依然各級(jí)政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)是政府的抓手，承擔(dān)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作，根據(jù)目前體制，食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)由各級(jí)人民政府承擔(dān)，20xx年靈石、介休、壽陽(yáng)、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對(duì)食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費(fèi)保障，尤其市靈石、介休分別投入8萬(wàn)元和5萬(wàn)元，20xx年，各縣(區(qū)、市)要加大對(duì)食品安全綜合監(jiān)管工作的投入，把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入政府財(cái)政預(yù)算，要及時(shí)、足額撥付，保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開(kāi)展。市政府將把此項(xiàng)工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核，同時(shí)列為食品放心工程綜合評(píng)價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇十二
    同志們：
    今天這次會(huì)議，是食品藥品監(jiān)管體制改革順利完成后召開(kāi)的第一次食安委會(huì)議。市委、市政府對(duì)開(kāi)好這次會(huì)議非常重視。會(huì)前，吳翠云書(shū)記、楊宜新市長(zhǎng)專(zhuān)門(mén)為這次會(huì)議作出重要批示。兩位領(lǐng)導(dǎo)同志的批示，為我們做好今后一個(gè)時(shí)期的食品安全工作提出了明確要求，提出了殷切期望。希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)，用心把握，抓好落實(shí)。剛才，翟市長(zhǎng)傳達(dá)了吳翠云書(shū)記和楊宜新市長(zhǎng)重要批示指示精神，市政府與各縣市區(qū)簽訂了《20xx年度食品安全責(zé)任書(shū)》，陵城區(qū)、禹城市、慶云縣作了典型發(fā)言。一會(huì)，翟市長(zhǎng)還將作重要講話。下面，我就做好今年的食品安全工作講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
    一、提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)維護(hù)食品安全的責(zé)任感和使命感。
    食品安全事關(guān)民生福祉，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。中央、省委、省政府和市委、市政府高度重視食品安全工作。黨的xx屆三中、四中全會(huì)以及近期召開(kāi)的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、中央農(nóng)村工作會(huì)議都對(duì)食品安全工作作出了重要部署，提出明確要求。指出，能不能在食品安全問(wèn)題上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)，要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。強(qiáng)調(diào)，“食品安全是天大的事”。在今年全省治理“餐桌污染”會(huì)議上，姜異康書(shū)記、郭樹(shù)清省長(zhǎng)分別對(duì)食品安全工作作出批示，充分體現(xiàn)了省委、省政府對(duì)食品安全工作的高度重視。吳翠云書(shū)記、楊宜新市長(zhǎng)多次聽(tīng)取食品安全工作會(huì)議，提出明確要求。我們一定要從全局和戰(zhàn)略的高度，深刻認(rèn)識(shí)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“新常態(tài)”下做好食品安全工作的極端重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感。
    20xx年，全市各級(jí)各有關(guān)部門(mén)按照上級(jí)和市委、市政府決策部署，圍繞建設(shè)全省農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)最放心地區(qū)、打造“食安山東”的目標(biāo)，深化改革和加強(qiáng)監(jiān)管兩手抓、兩促進(jìn)，維護(hù)了食品藥品安全穩(wěn)定向好的局面。一是監(jiān)管體制改革取得新進(jìn)展。市縣鄉(xiāng)三級(jí)食品藥品監(jiān)管體制改革全面完成，全市134個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)建所136個(gè)，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所確保了5個(gè)以上的行政編制，多的7-10個(gè)，每個(gè)行政村(社區(qū))都配齊了食品協(xié)管員。整合食品檢測(cè)資源，新組建了市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。二是專(zhuān)項(xiàng)治理整頓打出新聲威。食品“十個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治”、保健食品“打四非”、農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”、農(nóng)資打假治理行動(dòng)、農(nóng)藥質(zhì)量安全百日整治等專(zhuān)項(xiàng)治理工作都取得了顯著成效。各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和食藥監(jiān)部門(mén)累計(jì)查處食品違法案件4011起，案件查處數(shù)量位居全省前列，取締違法經(jīng)營(yíng)業(yè)戶131家。各級(jí)公安機(jī)關(guān)立案?jìng)善剖称钒踩缸?09起，刑拘204人，逮捕56人，起訴58人，涉案金額1794萬(wàn)元，打擊成果位居全省前列。農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)、蔬菜、畜牧、林業(yè)等部門(mén)大力發(fā)展品質(zhì)農(nóng)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，對(duì)農(nóng)獸藥和飼料市場(chǎng)的管理越來(lái)越規(guī)范;食藥監(jiān)、教育、工商、城管、公安等部門(mén)聯(lián)合清理規(guī)范學(xué)校周邊“兩店一販”、治理“五小”(小作坊、小食雜店、小超市、小餐飲店、小食堂)、“四黑”(黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)、黑市場(chǎng))，食品市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)等部門(mén)盡職盡責(zé)，為維護(hù)食品安全做了大量卓有成效的工作。三是“食安山東”創(chuàng)建邁出新步伐。各地各有關(guān)部門(mén)認(rèn)真制定實(shí)施方案，實(shí)施抓點(diǎn)、拓面、建規(guī)范“三步走”計(jì)劃，各類(lèi)創(chuàng)建活動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。目前，我市已創(chuàng)建果蔬標(biāo)準(zhǔn)園17個(gè)，經(jīng)濟(jì)林標(biāo)準(zhǔn)化示范園4個(gè)，畜禽養(yǎng)殖示范場(chǎng)6個(gè)，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)4個(gè)，區(qū)域放心農(nóng)產(chǎn)品品牌13個(gè)，縣(市、區(qū))特殊農(nóng)產(chǎn)品品牌46個(gè)，食品生產(chǎn)示范企業(yè)28個(gè)、食品流通175個(gè)、餐飲食品50個(gè)(示范店25個(gè)、示范學(xué)校食堂13個(gè)、示范街區(qū)12個(gè))，“食安山東”品牌引領(lǐng)效果初顯。四是著力構(gòu)建監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。各監(jiān)管部門(mén)重視制度建設(shè)，食藥監(jiān)部門(mén)出臺(tái)了《小作坊管理辦法》、《農(nóng)村自辦宴席食品安全管理辦法》、《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理指導(dǎo)意見(jiàn)》等一系列規(guī)范性文件，排查食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)300余個(gè)。農(nóng)業(yè)、畜牧、林業(yè)等部門(mén)完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程，農(nóng)業(yè)投入品治理實(shí)現(xiàn)常態(tài)化。食安委成各員單位協(xié)作配合更加密切。五是社會(huì)共同治理取得新成效。組織開(kāi)展食品安全知識(shí)“五進(jìn)”、宣傳周、專(zhuān)題欄等形式多樣的宣傳教育活動(dòng)，加強(qiáng)與社會(huì)、企業(yè)、消費(fèi)者互動(dòng)，激發(fā)食品安全治理的潛能和活力。加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)和分析研判，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)。全市共受理12331投訴舉報(bào)1776起，通過(guò)“12331”查處的違法案件占案件總量的40%以上。食品安全工作走在全省全列，6月份代表山東省在全國(guó)會(huì)上發(fā)言，10月份在省委、省政府會(huì)上代表食安系統(tǒng)發(fā)言，年終會(huì)上，禹城市作整體食安工作發(fā)言。
    在充分肯定成績(jī)的同時(shí)，必須清醒地看到，當(dāng)前食品安全仍處于問(wèn)題高發(fā)期和矛盾凸顯期，影響食品安全的深層次制約因素仍然較為突出。從產(chǎn)業(yè)看，我市食品中小型企業(yè)居多，產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集約化程度低，監(jiān)管對(duì)象多、小、散、亂，帶來(lái)大量風(fēng)險(xiǎn)隱患。食品行業(yè)主體責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)亟待提高。品牌建設(shè)仍處于起步階段，有影響、成規(guī)模的品牌不多，公眾認(rèn)知度不高。從監(jiān)管看，食用農(nóng)產(chǎn)品和食品藥品監(jiān)管基礎(chǔ)工作仍然薄弱，縣級(jí)局普遍存在“糧不足、兵不夠、馬不壯”等問(wèn)題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層站所普遍存在“空編缺人”的問(wèn)題，監(jiān)管力量嚴(yán)重不足。技術(shù)支撐能力不強(qiáng)，信息化工作和追溯體系建設(shè)滯后，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的劃轉(zhuǎn)和整合還不到位，難以發(fā)揮應(yīng)有作用。農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、小餐飲、小作坊等處于松散型管理狀態(tài)，亟待加大監(jiān)管力度。食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入、質(zhì)量可追溯體系建設(shè)仍處于起步階段。食用農(nóng)產(chǎn)品違規(guī)使用農(nóng)(獸)藥種植養(yǎng)殖、非法添加有害物質(zhì)運(yùn)輸保鮮，以及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中摻雜使假、非法添加等現(xiàn)象仍然難以杜絕。從領(lǐng)導(dǎo)層面看，部分縣市區(qū)存在著食品安全講著重要，抓著次要的問(wèn)題。食品監(jiān)管“缺人、缺錢(qián)、缺技術(shù)支撐能力”的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題沒(méi)有得到切實(shí)解決，有的不出問(wèn)題不重視，出了問(wèn)題不知怎么處理。從社會(huì)看，食品安全社會(huì)共治格局尚未形成，行業(yè)協(xié)會(huì)的自律管理作用沒(méi)有真正發(fā)揮，企業(yè)主體責(zé)任還不落實(shí)，市場(chǎng)機(jī)制和利益導(dǎo)向還沒(méi)有激活，公眾食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)仍然不足，新媒體的輿論監(jiān)督作用需要進(jìn)一步引導(dǎo)。這些問(wèn)題的存在，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題屢打不絕，屢禁不止?？梢哉f(shuō)，食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，容不得絲毫懈怠。各級(jí)各部門(mén)特別是領(lǐng)導(dǎo)同志，要牢記黨和人民的重托，深懷憂患意識(shí)，堅(jiān)持底線思維和問(wèn)題導(dǎo)向，一仗一仗地打，一個(gè)問(wèn)題一個(gè)問(wèn)題的解決，積小勝為大勝，通過(guò)不懈的努力，使我市食品安全水平實(shí)現(xiàn)大的提升。
    二、明確任務(wù)，突出重點(diǎn)，扎實(shí)推動(dòng)食品安全工作深入開(kāi)展。
    20xx年是“”規(guī)劃實(shí)施的收官之年，也是體制改革完成后的開(kāi)局之年。今年全市食品藥品安全工作的總體思路是：深入貫徹落實(shí)黨的xx屆三中、xx屆四中全會(huì)精神，以努力打造全省農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)最安全、最放心地區(qū)為目標(biāo)，以“食安山東”建設(shè)為載體，堅(jiān)持監(jiān)管為民、效能監(jiān)管、綜合施策、全程控制，以改革精神、法治思維和法治方式，精心謀劃，統(tǒng)籌推進(jìn)各項(xiàng)工作，努力以監(jiān)管工作的實(shí)效，取信于民、惠及于民，堅(jiān)決捍衛(wèi)“舌尖上的安全”。
    (一)鞏固改革成果，完善監(jiān)管體系。中央下定決心對(duì)食藥監(jiān)管體制進(jìn)行改革，目的是要變分段監(jiān)管為集中監(jiān)管，建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的監(jiān)管體系。充分考慮食藥監(jiān)工作的專(zhuān)業(yè)性和技術(shù)性，保持食藥監(jiān)機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)化、系統(tǒng)性，這是本輪改革的方向。從目前改革的情況看，仍有不到位的地方，特別是基層食品安全監(jiān)管所建設(shè)和食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)整合仍不是很理想，全市135個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所，共有682個(gè)編制，實(shí)有453人，空編229人，空編率33.6%，每個(gè)所5個(gè)編制，現(xiàn)平均3人，有的所1-2人，面臨著“有編無(wú)人”、執(zhí)法裝備、基礎(chǔ)建設(shè)薄弱等問(wèn)題。部分縣市區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)仍沒(méi)有整合。如果縣鄉(xiāng)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)力量薄弱，技術(shù)支撐能力不足，改革成效就會(huì)大打折扣，監(jiān)管“網(wǎng)底”就不能筑牢。我們要來(lái)一次機(jī)構(gòu)改革“回頭看”，落實(shí)中央、省、市關(guān)于機(jī)構(gòu)改革的一系列文件精神，整合食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源，切實(shí)加強(qiáng)基本建設(shè)投入，尤其要大力加強(qiáng)基層監(jiān)管所建設(shè)，保障辦公場(chǎng)所、辦公經(jīng)費(fèi)、執(zhí)法車(chē)輛等基本辦公條件，真正讓基層“兵強(qiáng)、馬壯、糧足”。
    (二)實(shí)施最嚴(yán)監(jiān)管，提升治理水平。各級(jí)各有關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步加大工作力度，強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng)和行刑銜接，針對(duì)問(wèn)題多發(fā)，安全隱患較大，易引發(fā)區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)品種和重點(diǎn)地區(qū)，持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)。今年要結(jié)合我市實(shí)際，按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的原則，開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”食品專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。對(duì)先前治理的品種領(lǐng)域要抓反復(fù)、防反彈。
    一要強(qiáng)化全程監(jiān)管，抓好“四頭”治理。“全程監(jiān)管”，就是建立健全“農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管制度，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所，集中力量開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，把工作覆蓋到每一個(gè)區(qū)域、每一個(gè)行業(yè)、每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、每一處場(chǎng)所，落實(shí)到生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)?！八念^治理”，就是“兩個(gè)源頭”，即以高毒農(nóng)藥、獸藥的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用為重點(diǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品安全;“兩個(gè)口頭”，即以學(xué)校食堂及學(xué)校周邊“兩店一販”為重點(diǎn)的學(xué)生用餐安全和以機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、工地食堂、農(nóng)村自辦宴席為重點(diǎn)的集中聚餐安全。農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)是食品安全的源頭，是整個(gè)食品安全鏈條上最重要的一環(huán)。“城門(mén)失火，殃及池魚(yú)”，如果源頭把關(guān)不嚴(yán)，必然會(huì)波及到生產(chǎn)、流通、餐飲等下游環(huán)節(jié)。三中全會(huì)提出，“建立食品源產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度”，強(qiáng)調(diào)的也是源頭治理的理念。在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，要重點(diǎn)解決農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、非法添加、假劣農(nóng)資、產(chǎn)地重金屬污染、農(nóng)業(yè)用水污染等問(wèn)題。在農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資管理上，要實(shí)行扎口管理，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。凡是進(jìn)入德州的農(nóng)資必須到農(nóng)口部門(mén)進(jìn)行備案，建立健全農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)備案、高毒農(nóng)(獸)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、高毒農(nóng)(獸)藥政府儲(chǔ)備、高毒農(nóng)(獸)藥實(shí)名登記備案四項(xiàng)制度，做到購(gòu)銷(xiāo)有臺(tái)帳、信息可查詢(xún)、流向可追溯，也就是從哪里進(jìn)貨、從哪里賣(mài)、賣(mài)給了誰(shuí)、用在哪種農(nóng)產(chǎn)品上、用了多少量都要全程跟蹤監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)農(nóng)資全程追溯。同時(shí)，要加強(qiáng)農(nóng)獸藥和禁用藥物殘留監(jiān)測(cè)。通過(guò)農(nóng)田例行檢測(cè)、建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)快速檢測(cè)站點(diǎn)、建設(shè)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺(tái)等多種措施，著力構(gòu)建從生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、交易、配送、消費(fèi)全過(guò)程治理安全控制閉環(huán)體系，從制度機(jī)制層面保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。對(duì)“兩個(gè)源頭”的治理，市政府要在6月份進(jìn)行督導(dǎo)檢查，10月份進(jìn)行全面驗(yàn)收。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上，要健全完善以瓜菜、果品、畜禽產(chǎn)品為主的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的培訓(xùn)、示范和推廣力度，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣建設(shè)，穩(wěn)步推進(jìn)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證，確?！叭芬粯?biāo)”產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定面積占食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地總面積比例達(dá)到60%以上。在追溯體系建設(shè)上，重點(diǎn)完善原產(chǎn)地和質(zhì)量標(biāo)識(shí)兩個(gè)制度。今年農(nóng)口各部門(mén)從每個(gè)縣市區(qū)各抓1-2個(gè)蔬菜、瓜果、水產(chǎn)、糧油、肉、蛋、奶等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品追溯試點(diǎn)，市政府要在6月份進(jìn)行督導(dǎo)檢查，10月份進(jìn)行全面驗(yàn)收。在總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，明年全面鋪開(kāi)。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，要全面推行風(fēng)險(xiǎn)管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。突出嬰幼兒奶粉、肉制品、食品添加劑、保健食品、小餐飲等與百姓生活密切相關(guān)的重點(diǎn)品種和重點(diǎn)行業(yè)，堅(jiān)持做到亮證經(jīng)營(yíng)，安全承諾，單據(jù)留存，原料公示，場(chǎng)所清潔“五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”，通過(guò)培訓(xùn)、規(guī)范、提升、飛行檢查等各種手段，改進(jìn)硬件條件、管理水平和自檢能力。在市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，在全市推行流通環(huán)節(jié)“電子一票通”制度，要做到一票通通全程，既要向生產(chǎn)環(huán)節(jié)延伸，也要延伸到消費(fèi)者。實(shí)行分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管，對(duì)于安全風(fēng)險(xiǎn)大的食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶要重點(diǎn)監(jiān)管，并加大監(jiān)管頻次。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)抓好集體用餐和學(xué)生食堂用餐監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)是整個(gè)食品安全環(huán)節(jié)的終端，食品鏈條前端積累的風(fēng)險(xiǎn)最終在餐飲環(huán)節(jié)爆發(fā)。特別是集體用餐場(chǎng)所和學(xué)生食堂，社會(huì)關(guān)注度、敏感度較高，最容易發(fā)生食品安全事故。要全面實(shí)施量化分級(jí)管理，健全完善進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)帳管理、食品添加劑公示備案、農(nóng)村自辦宴席備案管理、重大活動(dòng)安保等各項(xiàng)制度，開(kāi)展學(xué)校食堂、工地食堂、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、農(nóng)村自辦宴席及集中聚餐專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。對(duì)學(xué)校周邊“兩店一販”的治理，市政府于6月份進(jìn)行全面驗(yàn)收;對(duì)學(xué)校食堂等集中聚餐的治理，市政府在6月份進(jìn)行督導(dǎo)檢查，11月份進(jìn)行全面驗(yàn)收。市縣兩級(jí)都要建立初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的“笑臉迎客”和“紅黑名單通報(bào)”制度，通過(guò)抓兩頭，促中間，全面提升食品安全治理水平。在食品抽驗(yàn)上，要確保抽驗(yàn)經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算，嚴(yán)格抽驗(yàn)程序，穩(wěn)步提高本地品種的抽驗(yàn)合格率。在做好國(guó)抽、省抽的基礎(chǔ)上，增加市抽和縣抽批次，確保品種全覆蓋、環(huán)節(jié)全覆蓋、地域均衡、時(shí)間安排科學(xué)合理。進(jìn)一步健全完善抽驗(yàn)工作制度機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總分析和綜合利用，充分發(fā)揮預(yù)警和查處作用。在誠(chéng)信體系建設(shè)上，要健全完善食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)的各項(xiàng)制度，推行食品安全誠(chéng)信分類(lèi)監(jiān)管，在食品企業(yè)法人和個(gè)體工商戶中建立“誠(chéng)信身份證”和黑名單制度，采取獎(jiǎng)勵(lì)與懲戒相結(jié)合的辦法，形成“一處失信、處處受制”的市場(chǎng)約束機(jī)制，營(yíng)造食品安全的誠(chéng)信環(huán)境。
    二要堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭，重典治亂。食品安全是產(chǎn)出來(lái)的，企業(yè)作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，必須承擔(dān)首負(fù)責(zé)任;食品安全也是打出來(lái)的，監(jiān)管部門(mén)必須認(rèn)真履職，監(jiān)督企業(yè)依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，始終保持打擊食品安全違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢(shì)。要針對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)，強(qiáng)化綜合治理，根治行業(yè)“潛規(guī)則”，對(duì)食品安全違法犯罪行為要重拳出擊、及時(shí)曝光、嚴(yán)處重罰，情節(jié)特別惡劣的，要罰的他傾家蕩產(chǎn)。進(jìn)一步強(qiáng)化行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，強(qiáng)化案件查辦、信息通報(bào)、技術(shù)支持、法律保障等方面的銜接配合，提高刑事責(zé)任追究率。農(nóng)口各部門(mén)要突出農(nóng)藥、獸藥的治理，開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品打假專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、非法使用禁用高毒農(nóng)獸藥、濫用生長(zhǎng)激素等違法違規(guī)行為。食藥監(jiān)部門(mén)要突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段，集中開(kāi)展農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、學(xué)校周邊“兩店一販”、農(nóng)村自辦宴席等專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，突出“五小”(小作坊、小食雜店、小超市、小餐飲、小食堂)整治，取締一批“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑市場(chǎng)”。各級(jí)公安部門(mén)特別是食藥環(huán)大隊(duì)要認(rèn)真研究當(dāng)前食品安全領(lǐng)域違法犯罪特點(diǎn)和動(dòng)向，破解行業(yè)“潛規(guī)則”，開(kāi)展“食品安全違法犯罪治理年”行動(dòng)，集中查處打擊食品安全違法犯罪行為，嚴(yán)厲打擊制假造假者，在社會(huì)上營(yíng)造嚴(yán)打氛圍，提升人民群眾的食品安全感和滿意度。
    三要強(qiáng)化藥械、保化品監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)規(guī)范提升目標(biāo)。進(jìn)一步鞏固藥品“兩打兩建”、醫(yī)療器械“五整治”、保健食品“打四非”等專(zhuān)項(xiàng)治理成果，全面排查藥械、?；钒踩[患，健全完善網(wǎng)格化、痕跡化、模板化“三化監(jiān)管”模式，推動(dòng)責(zé)任體系、信用體系、追溯體系和應(yīng)急體系建設(shè)，著力構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。加大實(shí)施新版藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范力度，規(guī)范提升藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)軟硬件水平。以新修訂《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》為契機(jī)，加強(qiáng)醫(yī)療器械注冊(cè)、生產(chǎn)、許可、流通、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，全面實(shí)施醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用質(zhì)量管理規(guī)范，確保醫(yī)療器械產(chǎn)品安全。規(guī)范保健食品化妝品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，嚴(yán)厲打擊假冒保健食品和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)療效、適應(yīng)癥和虛假宣傳等違法違規(guī)行為，凈化?；肥袌?chǎng)秩序。開(kāi)展食品藥品稽查“利劍行動(dòng)”，突出疫苗、基本藥物、特殊藥品、中藥飲片、醫(yī)院制劑、計(jì)生藥具、高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械等重點(diǎn)品種的監(jiān)管力度，始終保持打擊制假售假行為的高壓態(tài)勢(shì)，加大大案要案曝光力度，確保藥械、?；钒踩?。
    (三)加強(qiáng)能力建設(shè)，推進(jìn)依法行政。一是加強(qiáng)技術(shù)支撐能力建設(shè)。食品監(jiān)管專(zhuān)業(yè)性、技術(shù)性強(qiáng)，僅靠肉眼無(wú)法辨別真?zhèn)?，必須依靠檢驗(yàn)檢測(cè)手段。要統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局，加大投入，提高市縣兩級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)的整體能力和水平。二是加強(qiáng)信息化建設(shè)。以“智慧監(jiān)管”工程建設(shè)規(guī)劃和市政府信息化工作部署，建設(shè)食品安全追溯系統(tǒng)、應(yīng)急指揮平臺(tái)等，以信息化提升食品監(jiān)管工作現(xiàn)代化水平。三是加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。健全完善應(yīng)急預(yù)案，強(qiáng)化應(yīng)急處置隊(duì)伍培訓(xùn)，積極開(kāi)展應(yīng)急處置演練活動(dòng)，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，對(duì)食品藥品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，努力把影響控制到最低限度。四是加強(qiáng)依法行政能力建設(shè)。把依法行政作為食品監(jiān)管的主線，善于運(yùn)用法治思維和法治方式，將法治精神融入日常監(jiān)管全過(guò)程。強(qiáng)化制度建設(shè)，減少無(wú)制度的空白地帶，已有制度要定型精細(xì)，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供行為規(guī)范，為監(jiān)管執(zhí)法提供依據(jù)，讓各項(xiàng)工作有所遵循。深化審批改革，穩(wěn)妥推進(jìn)部分審批事項(xiàng)下放，更加注重事中、事后監(jiān)督。合理劃分各級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)事權(quán)關(guān)系，提高監(jiān)管的協(xié)調(diào)性和整體效能。開(kāi)展“執(zhí)法能力提升年”活動(dòng)，加強(qiáng)基層執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)，進(jìn)一步優(yōu)化工作流程，管控執(zhí)法風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)監(jiān)管的權(quán)威性和公信力。
    (四)實(shí)施品牌引領(lǐng)，建設(shè)“食安德州”。認(rèn)真總結(jié)我市食品安全示范創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)管理，鞏固提升各示范單位的食品安全保障水平。各縣市區(qū)要按照省、市食安辦實(shí)施品牌引領(lǐng)，建設(shè)“食安山東”的要求，組織開(kāi)展食品安全示范創(chuàng)建工作，利用2-3年的時(shí)間，創(chuàng)建一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，放心農(nóng)產(chǎn)品品牌，打造一批食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、放心食品生產(chǎn)加工基地和知名大型餐飲企業(yè)，推出一批餐飲安全示范區(qū)、示范學(xué)校食堂和示范店，挖掘、保護(hù)和發(fā)展一批餐飲老字號(hào)和地方風(fēng)味名吃。
    (五)激發(fā)多元參與，構(gòu)建社會(huì)共治。食品安全，人人關(guān)心、人人有責(zé)。各地要在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的積極性，努力構(gòu)建政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與的社會(huì)共治格局。指出，能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。汪洋副強(qiáng)調(diào)，抓好食品安全，就是最大的政績(jī)，就是莫大的功勞。推動(dòng)市縣食品安全辦加強(qiáng)自身建設(shè)，強(qiáng)化統(tǒng)籌規(guī)劃、督查考核、制度建設(shè)等方面的職責(zé)定位，充分發(fā)揮在食品安全工作中的綜合協(xié)調(diào)作用?，F(xiàn)在各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)基本上都加掛了食品安全辦的牌子，各級(jí)食安辦要發(fā)揮“牽頭抓總”作用，多協(xié)調(diào)、善協(xié)調(diào)，促進(jìn)部門(mén)間密切配合，互相支持，形成合力。特別要用好督查考核這個(gè)手段，督促地方政府落實(shí)屬地管理責(zé)任。要健全部門(mén)間、區(qū)域間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)食品安全信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、行刑銜接、隱患排查、事故處置、打擊犯罪等方面的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，提高監(jiān)管工作的系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性、一致性。要建立企業(yè)首負(fù)責(zé)任制，把食品藥品安全與企業(yè)的“身家性命”牢牢捆綁在一起，使企業(yè)不敢、不能、不想以身試法。同時(shí)改進(jìn)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，暢通投訴舉報(bào)渠道，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒介等方面的作用，形成食品藥品安全社會(huì)共治的強(qiáng)大合力。
    三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化保障，確保食品安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
    一分部署，九分落實(shí)。各級(jí)各有關(guān)部門(mén)要以踏石留印、抓鐵有痕的勁頭，把食品安全的責(zé)任、措施、獎(jiǎng)懲等不折不扣地落實(shí)到位。
    一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，把食品安全工作納入當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃，并采取切實(shí)有效的保障措施，全面支持食品安全工作的開(kāi)展。今天的會(huì)上，各縣區(qū)政府都簽訂了《食品安全責(zé)任書(shū)》。責(zé)任書(shū)總體上比較具體，希望各縣市區(qū)要層層分解落實(shí)，按照《食品安全責(zé)任書(shū)》的要求，切實(shí)履行政府職責(zé)，確保工作責(zé)任、政策落實(shí)、保障措施、財(cái)政投入和督促檢查“五到位”。
    二要健全工作機(jī)制。各級(jí)各有關(guān)部門(mén)要分析研究透食品安全工作的“新常態(tài)”，進(jìn)一步建立健全完善有關(guān)規(guī)章制度，特別要建立食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度、行政執(zhí)法與刑事司法有效銜接機(jī)制等制度，加快推進(jìn)食品安全的制度化、法制化、規(guī)范化建設(shè)，為全面推進(jìn)食品安全工作提供良好的制度保障。
    三要提高監(jiān)管水平。監(jiān)管能力是做好食品安全工作的基礎(chǔ)和根本保證。各縣區(qū)政府要深化機(jī)構(gòu)改革，多渠道充實(shí)監(jiān)管隊(duì)伍，調(diào)整充實(shí)行政執(zhí)法和檢驗(yàn)檢測(cè)人員，提供經(jīng)費(fèi)保障，配備農(nóng)村食品安全協(xié)管員，確保基層食品藥品監(jiān)管所盡快實(shí)現(xiàn)人員、辦公場(chǎng)地、執(zhí)法裝備和工作規(guī)范“四到位”。要針對(duì)新建機(jī)構(gòu)崗位新、業(yè)務(wù)新、人員變動(dòng)大、情況不熟悉等新問(wèn)題，對(duì)干部職工開(kāi)展全員培訓(xùn)、輪訓(xùn)，特別是要加強(qiáng)一線監(jiān)管人員執(zhí)法能力的培訓(xùn)，加快建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務(wù)過(guò)硬、素質(zhì)優(yōu)良的監(jiān)管干部隊(duì)伍。同時(shí)要加快建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運(yùn)行高效的執(zhí)法體制，著力提高監(jiān)管水平。
    四要強(qiáng)化督查考核。各級(jí)食安辦要發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)和牽頭抓總作用，進(jìn)一步健全考評(píng)督查機(jī)制，實(shí)行季度調(diào)度、半年初評(píng)、全年總評(píng)。各相關(guān)部門(mén)要制訂具體的工作目標(biāo)、《實(shí)施方案》和《工作配檔表》，細(xì)化工作任務(wù)和階段性目標(biāo)，每季度上報(bào)工作進(jìn)度，隨時(shí)迎接工作督導(dǎo)檢查。對(duì)完成好的單位，市政府要進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)完不成任務(wù)的單位，要嚴(yán)格問(wèn)責(zé)。通過(guò)認(rèn)真組織實(shí)施食品安全綜合評(píng)價(jià)考核工作，定期評(píng)估食品安全工作狀況，找準(zhǔn)存在的主要問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，研究制訂相應(yīng)的工作措施，不斷改善食品安全狀況，提升食品安全整體保障水平。
    最后，我再?gòu)?qiáng)調(diào)一下春節(jié)期間的食品安全工作。春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是采購(gòu)消費(fèi)的高峰期，也是食品安全問(wèn)題易發(fā)、高發(fā)期。各地要加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全檢查，針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化安全隱患排查，集中進(jìn)行治理整頓。要進(jìn)一步加大督導(dǎo)考核力度，強(qiáng)化應(yīng)急值守，確保廣大群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。
    春節(jié)將至，借此機(jī)會(huì)，祝大家新年快樂(lè)，身體健康，工作順利，闔家幸福!
    謝謝大家!
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇十三
    同志們：
    今天的會(huì)議是縣政府研究決定召開(kāi)的，也是在食品藥品監(jiān)管體制改革工作進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期召開(kāi)的一次重要會(huì)議。主要任務(wù)是貫徹落實(shí)全市食品安全工作會(huì)議精神，對(duì)我縣的食品安全工作進(jìn)行安排部署。剛才，文勝主任傳達(dá)了全市食品安全工作會(huì)議精神，鄭旭主任通報(bào)了20xx年度全市食品安全工作考核情況以及王縣長(zhǎng)的重要批示，宣讀了《徐水縣食品藥品安全縣創(chuàng)建工作方案》，請(qǐng)大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，抓好貫徹落實(shí)。下面，我再?gòu)?qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見(jiàn)：
    一、肯定成績(jī)，認(rèn)清形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。
    20xx年，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)緊緊圍繞保障人民群眾食品安全這一根本目標(biāo)，認(rèn)真履職盡責(zé)，強(qiáng)化安全監(jiān)管，鞏固了食品安全狀況穩(wěn)定向好的形勢(shì)，全縣未發(fā)生重特大食品安全事故，20xx年市政府食品安全工作考核我縣被評(píng)為優(yōu)秀，為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。
    一是監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)?？h、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全網(wǎng)絡(luò)已建立，制度建設(shè)不斷加強(qiáng)，《食品安全應(yīng)急事故預(yù)案》、《食品安全監(jiān)管責(zé)任管理辦法》等機(jī)制進(jìn)一步完善。去年底，我縣代表保定市接待了國(guó)家食藥監(jiān)總局尹力副局長(zhǎng)的調(diào)研檢查工作，得到了充分的肯定。
    二是隱患排查力度進(jìn)一步加大。按照省、市統(tǒng)一部署，深入開(kāi)展了食品安全隱患大排查大整治活動(dòng)，全縣累計(jì)排查食品企業(yè)(攤點(diǎn))4995家次，基本摸清了各系統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)情況，初步掌握了影響食品安全的主要風(fēng)險(xiǎn)，化解消除了一批安全隱患。
    三是專(zhuān)項(xiàng)整治進(jìn)一步強(qiáng)化。結(jié)合我縣實(shí)際，突出重點(diǎn)集中開(kāi)展了三項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。在學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)整治工作中，對(duì)全縣67家學(xué)校食堂逐一進(jìn)行規(guī)范，建立了放心肉配送制度。在打擊私屠濫宰行動(dòng)中，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)和定點(diǎn)屠宰關(guān)，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，為生豬肉品安全提供了有力保障。在酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)治理中，對(duì)全縣36家白酒生產(chǎn)企業(yè)，全部落實(shí)了分包責(zé)任制，對(duì)白酒企業(yè)實(shí)行一次查實(shí)“死亡制”，有力打擊了制假售假違法行為。
    過(guò)去的一年，在食品藥品監(jiān)管體制改革關(guān)鍵時(shí)期，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)做了大量卓有成效的工作，縣政府對(duì)過(guò)去一年食品藥品安全工作是肯定的。在此，我代表縣政府向從事食品藥品安全工作的各位同志們表示衷心感謝!
    在充分肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也必須清醒地看到，我縣食品安全工作與人民群眾的期望和上級(jí)要求還有一定距離，食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。特別是受體制改革的影響，一些部門(mén)少數(shù)同志存在應(yīng)付思想，工作不主動(dòng)。同時(shí)，基層監(jiān)管隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)化素質(zhì)與新形勢(shì)、新任務(wù)的要求還有一定差距，加之一些企業(yè)缺乏社會(huì)責(zé)任意識(shí)，利益熏心，造成食品安全隱患依然存在，違法違規(guī)行為時(shí)有發(fā)生。對(duì)這些存在的問(wèn)題我們要高度重視，我們應(yīng)清醒的看到黨的以來(lái)，中央、省、市對(duì)食品安全工作提出了新的更高要求，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全工作給予了前所未有的重視，這對(duì)食品藥品安全工作的發(fā)展提供了重大機(jī)遇，我們要認(rèn)清形勢(shì)，搶抓機(jī)遇，采取有力措施，切實(shí)抓好食品藥品安全工作。
    二、突出重點(diǎn)，抓好改革，全力推進(jìn)全縣食品安全工作再上新臺(tái)階。
    (一)穩(wěn)步推進(jìn)食藥體制改革。20xx年是食品藥品監(jiān)管體制改革關(guān)鍵之年。省政府已經(jīng)明確要求各地要在6月底前完成機(jī)構(gòu)改革工作，時(shí)間緊、任務(wù)重，改革具體工作待市政府部署后再行安排。目前，各有關(guān)部門(mén)要按各自職責(zé)承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任，做到人心不散、隊(duì)伍不亂、工作不斷。
    (二)進(jìn)一步加強(qiáng)隱患排查。要在去年開(kāi)展的隱患大排查大整治基礎(chǔ)上，繼續(xù)開(kāi)展各環(huán)節(jié)的隱患排查，對(duì)暫時(shí)不能整改到位的隱患排查要制定完善的防范措施，防止食品安全事故的發(fā)生;認(rèn)真總結(jié)隱患排查經(jīng)驗(yàn)和措施，經(jīng)總結(jié)、歸納后以制度的形式固定下來(lái)，用來(lái)規(guī)范、指導(dǎo)日常監(jiān)管，逐級(jí)建立排查檔案。
    (三)認(rèn)真搞好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。各單位要圍繞確保廣大人民群眾食品安全的目標(biāo)，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，特別是針對(duì)校園周邊小食品、農(nóng)村集體聚餐、白酒專(zhuān)項(xiàng)整治、私屠濫宰行為及易引發(fā)食品安全事故的薄弱環(huán)節(jié)，要制定整治方案，明確工作重點(diǎn)、目標(biāo)和責(zé)任，集中開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，嚴(yán)厲查處非法案件，做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，對(duì)無(wú)證無(wú)照、制假售假等違法行為要嚴(yán)厲打擊，確保全縣不發(fā)生食品安全事故。
    (四)扎實(shí)做好食品藥品安全縣創(chuàng)建工作。為提升食品藥品安全監(jiān)管水平，河北省從20xx年起開(kāi)展食品藥品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)。我縣作為首批食品藥品安全創(chuàng)建縣，已經(jīng)起草了創(chuàng)建活動(dòng)方案，待全市統(tǒng)一培訓(xùn)后著手實(shí)施。各單位要及早謀劃工作，食藥監(jiān)局要積極與市食藥監(jiān)局溝通協(xié)調(diào)，做好創(chuàng)建工作的組織實(shí)施，確保我縣創(chuàng)建工作如期完成。
    三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，確保食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
    (一)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各單位要認(rèn)清當(dāng)前形勢(shì)，進(jìn)一步加大工作力度，主動(dòng)研究工作中存在的問(wèn)題，分析所負(fù)責(zé)食品藥品安全工作形勢(shì)，按照要求早謀劃、早部署、勤督查，不折不扣完成各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)，推進(jìn)食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。
    (二)要協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。今年的食品安全工作既有改革任務(wù)又有監(jiān)管責(zé)任，工作量大，大家一定要協(xié)調(diào)配合，形成工作合力。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照“屬地管理”的原則，對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作負(fù)總責(zé);各有關(guān)部門(mén)要靠前工作，上下聯(lián)動(dòng)，做到步調(diào)一致，運(yùn)轉(zhuǎn)高效。
    (三)要強(qiáng)化督導(dǎo)。食安辦要加強(qiáng)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)的督導(dǎo)檢查，對(duì)各項(xiàng)政策執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤，強(qiáng)化責(zé)任追究，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不力，疏于監(jiān)管，問(wèn)題較大的要全縣通報(bào)，按照有關(guān)規(guī)定和要求，追究有關(guān)人員的責(zé)任。
    同志們，做好食品安全工作責(zé)任重大，使命光榮。我們要以對(duì)黨負(fù)責(zé)、對(duì)人民負(fù)責(zé)、對(duì)自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，轉(zhuǎn)變作風(fēng)、真抓實(shí)干，全力保障全縣人民群眾食品安全，為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇十四
    同志們：
    今天，我們?cè)谶@里召開(kāi)全縣食品安全工作會(huì)議，主要任務(wù)是總結(jié)交流我縣食品安全工作經(jīng)驗(yàn)，分析當(dāng)前面臨的形勢(shì)，研究部署下步工作任務(wù)。剛才，李冰同志做了一個(gè)很好的報(bào)告，我完全贊同，請(qǐng)大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)，抓好落實(shí)。下面，我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見(jiàn)：
    一、要充分肯定20xx年食品安全監(jiān)管工作取得的成績(jī)。
    20xx年，是“”的最后一年，也是我縣食品安全監(jiān)管工作面臨諸多挑戰(zhàn)的關(guān)鍵之年。一年來(lái)，作為食品安全監(jiān)管“主力軍”的質(zhì)監(jiān)部門(mén)，緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這一目標(biāo)，在大事多、困難多、任務(wù)重的情況下，團(tuán)結(jié)拼搏，依法履行職責(zé)，把好食品質(zhì)量安全關(guān)，在提高產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范市場(chǎng)行為、保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益、打擊假冒偽劣產(chǎn)品，提升食品質(zhì)量水平等方面做了大量的工作，取得了顯著成效。綜合監(jiān)管力度進(jìn)一步加強(qiáng)，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力明顯提高，全年沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事故。特別是妥善處置了問(wèn)題奶粉和“瘦肉精”事件，全縣食品安全形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn)，人民群眾的安全感普遍增強(qiáng)。這是全縣有關(guān)部門(mén)和各食品加工企業(yè)共同努力、協(xié)同配合、辛勤勞動(dòng)的結(jié)果。在此，我代表縣人民政府向各職能部門(mén)以及在座諸位的辛勤付出表示崇高的敬意和衷心的感謝!在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，我們也要清醒地看到工作中存在的困難和問(wèn)題，居安思危、未雨綢繆，努力加強(qiáng)和改進(jìn)我們的工作，確保邵東人民的飲食安全。
    二、要切實(shí)增強(qiáng)做好當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感。
    “民以食為天，食以安為先”。中國(guó)人講開(kāi)門(mén)七件事“柴米油鹽醬醋茶”，其中六件與吃有關(guān)。食品安全是人民群眾最直接、最根本的民生，我們要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)、認(rèn)清形勢(shì)，努力把這件大事做好、做實(shí)、做到位。
    從大范圍來(lái)看，隨著人民群眾物質(zhì)生活水平的不斷提高，食品安全越來(lái)越引起全社會(huì)的關(guān)注。近年來(lái)，食品安全事故接二連三，“卷土重來(lái)”的三聚氰胺、地溝油、烤鴨油、假紫砂煲、一滴香、植物奶油、硫磺姜、毒豇豆、假雞蛋，前兩天，上海又發(fā)生了“染色饅頭”事件，引起了全國(guó)人民的關(guān)注。今年全國(guó)“兩會(huì)”召開(kāi)前夕，人民日?qǐng)?bào)和人民網(wǎng)開(kāi)展大型網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，食品安全再次成為十大熱點(diǎn)問(wèn)題之一。各級(jí)黨委政府對(duì)食品安全工作更加重視。20xx年2月，頒布了《中華人民共和國(guó)食品安全法》，國(guó)務(wù)院作出了集中兩年時(shí)間進(jìn)行食品安全整頓的決定。20xx年，又成立了以中共中央政治局、國(guó)務(wù)院副為主任，回良玉、為副主任，15個(gè)部委領(lǐng)導(dǎo)同志參加的國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)，直接把食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)設(shè)在了國(guó)務(wù)院，這在各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)工作推進(jìn)中是少有的。今年2月，全國(guó)人大會(huì)通過(guò)了《刑法修正案(八)》，增加了嚴(yán)懲食品安全犯罪活動(dòng)的內(nèi)容。這些都足見(jiàn)國(guó)家對(duì)食品安全的重視和保障食品安全的力度與決心。
    從邵東當(dāng)前情況來(lái)看，我縣食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，普遍存在人民群眾食品安全意識(shí)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信意識(shí)和安全意識(shí)淡薄;食品安全監(jiān)測(cè)技術(shù)人員和裝備設(shè)備與形勢(shì)發(fā)展和工作需要嚴(yán)重脫節(jié)，監(jiān)管力量不足，監(jiān)管責(zé)任還沒(méi)有完全落實(shí)到位，加之我縣食品作坊加工安全隱蔽性大，安全監(jiān)管難度大，全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)比較多，特別街頭路邊的攤點(diǎn)隨處可見(jiàn);還有濫用食品添加劑、生產(chǎn)明令禁止產(chǎn)品——一次性飯盒等現(xiàn)象，存在極大的安全隱患。面對(duì)如此嚴(yán)峻的形勢(shì)，我們監(jiān)管部門(mén)必須充分認(rèn)識(shí)到當(dāng)前做好食品安全工作的重要性和必要性。不斷增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，創(chuàng)新工作思路，采取有效措施，扎實(shí)抓好食品安全工作，讓人民群眾吃得安全、吃得放心。各生產(chǎn)企業(yè)必須牢牢樹(shù)立“食品安全責(zé)任重于泰山”的思想，把食品安全擺在事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，樹(shù)立“以人為本，安全第一”的工作意識(shí)，努力為老百姓生產(chǎn)更多放心安全的食品。
    三、要努力做好20xx年食品安全監(jiān)管工作。
    今年是“”的開(kāi)局之年，做好全縣食品安全監(jiān)管工作事關(guān)全局，意義重大。希望各相關(guān)單位進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，全面落實(shí)和完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。今年要重點(diǎn)抓好以下五個(gè)方面的工作：
    1、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。要大力宣傳我縣加強(qiáng)食品監(jiān)管、實(shí)施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息;宣傳國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高人民群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)的意識(shí);宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營(yíng)的先進(jìn)典型。堅(jiān)決曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子。通過(guò)廣泛的宣傳教育，進(jìn)一步營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心、人人參與食品安全的良好氛圍。
    2、強(qiáng)化整治，確保安全。要嚴(yán)格工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管，嚴(yán)格發(fā)證管理和無(wú)證查處工作，加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的巡查、回訪、年度審查和監(jiān)督檢查，建立和健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;逐步實(shí)行以質(zhì)量承諾為主要內(nèi)容的質(zhì)量信用制度，督促企業(yè)守信經(jīng)營(yíng);加大食品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治力度，打假治劣，確保我縣食品產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    3、強(qiáng)化責(zé)任，形成合力。一是質(zhì)監(jiān)部門(mén)要進(jìn)一步完善監(jiān)管責(zé)任機(jī)制，落實(shí)“定人定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)”的崗位職責(zé)，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人，實(shí)行一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，確保監(jiān)管工作落實(shí)到實(shí)處。二是落實(shí)企業(yè)的食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任。企業(yè)要牢固樹(shù)立“質(zhì)量就是生命”的理念，自覺(jué)做到誠(chéng)信守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。三是加強(qiáng)與藥監(jiān)、工商、公安、農(nóng)業(yè)等部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制，切實(shí)抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
    4、強(qiáng)化服務(wù)，提高效能。一要強(qiáng)化質(zhì)量管理服務(wù)，積極引導(dǎo)和幫助企業(yè)建立健全有效的標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、質(zhì)量管理體系，不斷提高企業(yè)的質(zhì)量管理水平;二要強(qiáng)化質(zhì)量服務(wù)，積極幫助企業(yè)發(fā)展優(yōu)質(zhì)精深加工食品生產(chǎn)，引導(dǎo)企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)名牌意識(shí)，大力培育大型食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌和省級(jí)名牌;三要強(qiáng)化質(zhì)量技術(shù)服務(wù)，積極為食品生產(chǎn)加工企業(yè)提供質(zhì)量檢驗(yàn)、信息咨詢(xún)、人才培訓(xùn)和計(jì)量校準(zhǔn)等方面的支持和幫助，不斷提高食品企業(yè)質(zhì)量技術(shù)素質(zhì)，引導(dǎo)企業(yè)建立自律機(jī)制，促進(jìn)食品企業(yè)規(guī)范自己的經(jīng)營(yíng)行為。
    5、強(qiáng)化素質(zhì)，提升水平。質(zhì)監(jiān)隊(duì)伍素質(zhì)能力關(guān)系到法律法規(guī)的貫徹落實(shí)和監(jiān)管水平的發(fā)揮。因此，質(zhì)監(jiān)部門(mén)要加強(qiáng)執(zhí)法人員的法律法規(guī)培訓(xùn)，不斷提高隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政能力，做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法;要加強(qiáng)監(jiān)管、嚴(yán)肅紀(jì)律，切實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)和工作方法，寓服務(wù)于監(jiān)管之中，努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與服務(wù)的和諧統(tǒng)一。
    同志們，食品安全工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大。我們一定要在縣委、縣政府和上級(jí)部門(mén)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)定信心，齊心協(xié)力，真抓實(shí)干，圓滿完成好今年的各項(xiàng)食品安全監(jiān)管任務(wù)，為促進(jìn)我縣食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展、保障群眾飲食安全、建設(shè)和諧平安邵東作出新的貢獻(xiàn)。
    謝謝大家!
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇十五
    同志們:。
    今天我們?cè)谶@里召開(kāi)全區(qū)食品安全會(huì)議，目的是回顧總結(jié)工作，安排部署工作;表彰先進(jìn)，激勵(lì)落后，再接再厲，再創(chuàng)佳績(jī)。
    20，我區(qū)食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府的高度重視下，在區(qū)人大政協(xié)的關(guān)心幫助下，在各職能部門(mén)、瀍河鄉(xiāng)、各辦事處通力配合，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家和省、市關(guān)于食品安全監(jiān)管的政策法規(guī)，及時(shí)分析全區(qū)食品安全形勢(shì)，研究提出食品安全監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)，緊緊圍繞我區(qū)食品安全工作重點(diǎn)和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作計(jì)劃，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作，有效規(guī)規(guī)范了我區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，取得了較好成效。
    一、強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，有效提升統(tǒng)籌監(jiān)管綜合能力。
    區(qū)委區(qū)政府高度重視食品安全工作，成立了“xx區(qū)食品安全委員會(huì)”，建立了“全區(qū)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)各司其責(zé)，各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制。建立“縱橫交錯(cuò)、全面覆蓋、分級(jí)管理、層層負(fù)責(zé)”的區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，設(shè)立了區(qū)食安辦，做到機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費(fèi)三到位，鄉(xiāng)、辦事也相應(yīng)成立了食品安全工作辦公室，配備了專(zhuān)兼職工作人員，各社區(qū)、行政村也落實(shí)了食品安全工作信息員、協(xié)管員，實(shí)現(xiàn)了分層、分級(jí)、全時(shí)段、無(wú)縫隙的精細(xì)化管理。制定工作重點(diǎn)，把食品安全工作列入各相關(guān)部門(mén)的責(zé)任目標(biāo)，完善了食品安全聯(lián)席會(huì)議制度、信息管理制度、重大食品安全報(bào)告制度、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等一系列制度。多次組織召開(kāi)鄉(xiāng)、辦事處、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)辦、民族宗教等相關(guān)成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)參加的食品安全專(zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。
    二、積極組織，廣泛宣傳，營(yíng)造公眾參與的良好氛圍。
    年舉辦2次大型綜合培訓(xùn)，并開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)周活動(dòng)，要求各個(gè)職能部們都要開(kāi)展各自的專(zhuān)題培訓(xùn)，區(qū)、鄉(xiāng)、辦事處及食品安全各成員單位的主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)和具體工作人員及社區(qū)、村食品安全信息員、協(xié)管員及轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶參加了培訓(xùn)。編印了《瀍河食品安全工作手冊(cè)》，并發(fā)至鄉(xiāng)、辦事處及各職能部門(mén)，指導(dǎo)工作開(kāi)展;同時(shí)，每月編發(fā)一期《食品安全簡(jiǎn)報(bào)》，主要報(bào)道重要工作的開(kāi)展情況;每?jī)稍戮幇l(fā)一期《瀍河食品安全報(bào)》，重點(diǎn)進(jìn)行食品安全形勢(shì)和政策宣傳。2012年6月11日至18日，我區(qū)以“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”為主題，組織開(kāi)展了瀍河食品安全周宣傳活動(dòng)，區(qū)食安辦和7個(gè)職能部門(mén)共舉辦8次集中宣傳活動(dòng)，瀍河鄉(xiāng)、各辦事處及成員單位和企業(yè)共30余家參加宣傳，極大的提高了廣大人民群眾積極對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和防范意識(shí)。
    三、突出重點(diǎn)、嚴(yán)格執(zhí)法，大力開(kāi)展各項(xiàng)整治活動(dòng)。
    加大對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、食品流通和食品餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，針對(duì)全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作和突出問(wèn)題，開(kāi)展了元旦、春節(jié)、牡丹花會(huì)和“五一”、“十一”期間食品安全集中整治，學(xué)校及學(xué)校周邊、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品小攤販、小副食店、餐具集中消毒企業(yè)、建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部小餐飲及學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)治理，乳制品、散裝食用油、肉類(lèi)、酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治，加強(qiáng)“瘦肉精”、“地溝油”、集貿(mào)市場(chǎng)生鮮肉、調(diào)味品、食品添加劑、飲料、冷凍飲品、餐具和食品包裝材料等專(zhuān)項(xiàng)治理，認(rèn)真開(kāi)展“四大放心”工程。特別是針對(duì)電視問(wèn)政百姓關(guān)注的牛羊肉檢疫問(wèn)題，流動(dòng)攤販衛(wèi)生差等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)查處，取得了良好的效果。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員5042人次，車(chē)輛1006臺(tái)次，檢查單位6216戶次，限期整改156戶次，立案查處63起，查處窩點(diǎn)4個(gè)。
    四、各司其職，想方設(shè)法，各個(gè)部門(mén)監(jiān)管特色日益凸顯。
    農(nóng)業(yè)部門(mén)定期進(jìn)行拉網(wǎng)式檢測(cè)，加強(qiáng)了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)使用管理和畜產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)部門(mén)實(shí)施了動(dòng)態(tài)管理制度，采取巡查、強(qiáng)制檢驗(yàn)、監(jiān)督抽查、執(zhí)法檢查和回訪等多項(xiàng)措施，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理。工商部門(mén)建立全覆蓋的食品安全網(wǎng)上查詢(xún)溯源系統(tǒng)，解決以往“一票通”工作中票據(jù)破損、丟失、整理不規(guī)范、難查找等問(wèn)題，用信息化手段進(jìn)一步提高監(jiān)管效能。衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展了餐飲業(yè)量化分級(jí)管理，建立了餐飲單位采銷(xiāo)臺(tái)帳和索票索證制度，實(shí)施了食品安全月報(bào)制度，制定了食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案。民族宗教部門(mén)深入開(kāi)展了各種專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
    回顧一年來(lái)取得的成績(jī)，主要是得益于區(qū)委、區(qū)政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)，得益于各級(jí)部門(mén)、鄉(xiāng)辦、在座各位及社會(huì)各界的理解和支持，得益于全區(qū)各食品安全成員單位的辛勤努力和奮力拼搏。在此，我代表區(qū)食安委向長(zhǎng)期以來(lái)重視、支持食品安全工作的有關(guān)部門(mén)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，向全區(qū)從事食品安全工作的廣大干部職工，表示衷心的感謝和崇高的敬意!
    我們?cè)诳偨Y(jié)成績(jī)的同時(shí)，也必須清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品安全工作存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)和壓力。一是機(jī)制體制不健全，人員未完全到位，餐飲職能未完全移交，在一定程度上影響工作開(kāi)展。二是長(zhǎng)期以來(lái)，我區(qū)牛、羊及家禽私屠亂宰現(xiàn)象嚴(yán)重。動(dòng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)檢疫未建立，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的牛羊肉均無(wú)宰后檢疫合格證明，部分存在注水、注入其他物質(zhì)現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)雙節(jié)前后的治理，雖有所好轉(zhuǎn)，但仍不到位。三是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不達(dá)標(biāo)。我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)相當(dāng)一部分為家庭小作坊，特別是加工牛羊肉的小作坊“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重，食品安全難以保障。四是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品市場(chǎng)，由于分散、隱蔽，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不健全，導(dǎo)致無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品情況時(shí)有發(fā)生，隱患較多。五是小型餐飲單位索證索票制定不健全，餐具消毒不規(guī)范，四防設(shè)施不完善。隨著社會(huì)的發(fā)展，生活水平的提高，人民群眾對(duì)于食品安全的要求和期待也愈來(lái)愈高，為此，我們必須不斷加強(qiáng)責(zé)任，開(kāi)拓創(chuàng)新，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，才能有效保障人民群眾的食品安全。
    五、科學(xué)籌謀，認(rèn)真安排，做好20各項(xiàng)工作。
    (一)進(jìn)一步加大重視力度。我們?yōu)e河區(qū)建區(qū)至今牛羊集中屠宰沒(méi)有得到根本解決，檢驗(yàn)檢疫仍然開(kāi)展困難，今年區(qū)政府在財(cái)力極端困難的情況下，預(yù)算200萬(wàn)資金來(lái)推動(dòng)這項(xiàng)工作。今年各相關(guān)職能部門(mén)除要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售病害肉、注水肉等不法行為外，商務(wù)部門(mén)還要加快牛羊定點(diǎn)屠宰廠及過(guò)渡期屠宰點(diǎn)選址、立項(xiàng)等各項(xiàng)手續(xù)辦理工作。結(jié)合實(shí)際，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式給予支持，保障肉品質(zhì)量安全，確保全區(qū)居民吃上“放心肉”。說(shuō)到這里，區(qū)食安辦、商務(wù)局，宗教局等部門(mén)要盡快研究調(diào)研方案，帶著問(wèn)題去調(diào)研去考察，并攝取影像資料，寫(xiě)出調(diào)研報(bào)告。在突破土地規(guī)劃瓶頸的同時(shí)，力求起點(diǎn)要高視角要廣。
    (二)進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度。一是利用多種宣傳形式，繼續(xù)加大《中華人民共和國(guó)食品安全法》宣傳力度，二是加強(qiáng)培訓(xùn)，一方面要加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的培訓(xùn)，另一方面要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)，培訓(xùn)法律法規(guī)、職業(yè)規(guī)范、執(zhí)法技巧、不法行為、打擊力度等等，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和法制觀念，規(guī)范執(zhí)業(yè)行為，提高執(zhí)法能力，凈化我區(qū)的食品安全環(huán)境。
    (三)進(jìn)一步加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任考核管理，不斷推動(dòng)食品安全工作的有序進(jìn)展?！稙e河區(qū)食品安全考核辦法》盡快修改。各相關(guān)部門(mén)及鄉(xiāng)辦在目標(biāo)制定上，一定要在?；镜那疤嵯拢吓_(tái)階、抓創(chuàng)新、重落實(shí)，目標(biāo)的實(shí)施也要按季度按月量化分解。工作上要把立榜樣樹(shù)典型作為重點(diǎn)，經(jīng)常開(kāi)座談會(huì)和企業(yè)觀摩，讓每個(gè)部門(mén)的先進(jìn)典型都講一講，到做得好的單位看一看，而且要在考評(píng)時(shí)給這些做得好的企業(yè)和個(gè)人加分，同時(shí)對(duì)工作不力，受到批評(píng)或市區(qū)的工作提示函的，再考評(píng)時(shí)要扣分，以此達(dá)到激勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后的目的。
    (四)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度。食品安全工作就像火車(chē)鐵路線，各管一段，既有分工也有協(xié)作，各有關(guān)部門(mén)按照職責(zé)分工，在做好日常監(jiān)管基礎(chǔ)上，針對(duì)食品安全方面存在的問(wèn)題，開(kāi)展有針對(duì)性的專(zhuān)項(xiàng)整治;針對(duì)綜合性重點(diǎn)問(wèn)題，聯(lián)合執(zhí)法，齊抓共管，形成合力。要全面落實(shí)網(wǎng)格化管理工作，推動(dòng)監(jiān)管重心向村級(jí)下移。
    (五)進(jìn)一步加大問(wèn)責(zé)力度。在食品安全工作中，排名落后，工作不力的單位和個(gè)人，取消評(píng)先、晉級(jí)資格，造成嚴(yán)重后果的，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理，頂格問(wèn)責(zé)。
    (六)進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法效果。去年各個(gè)部門(mén)各個(gè)領(lǐng)域都取得了很大成績(jī)，如餐飲服務(wù)實(shí)行量化分級(jí)管理297家，量化分級(jí)率達(dá)95%，全區(qū)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用臺(tái)帳建立率達(dá)95%，衛(wèi)生許可證持證率、從業(yè)人員體檢持證率基本達(dá)標(biāo)，五病人員調(diào)離率100%;轄區(qū)一次性消毒餐具的使用率達(dá)到80%以上，餐飲許可證發(fā)證率達(dá)到98%以上，健康證持證上崗率達(dá)97%，轄區(qū)餐飲單位衛(wèi)生合格率達(dá)90%以上。雖然做了大量工作試想百姓會(huì)滿意嗎?回答是肯定的，不滿意。正像中國(guó)大陸99%的奶粉是合格的一樣，但全國(guó)政協(xié)委員答記者問(wèn)時(shí)，仍說(shuō)不滿意，理由是不知道1%在哪里!那么我們的2%、3%、5%、10%又在哪里?近來(lái)糧食蔬菜農(nóng)藥超標(biāo)、肉類(lèi)抗生素激素超標(biāo)、飲用酒增塑劑超標(biāo)、三聚氰胺奶粉、假雞蛋、毒膠囊、注水肉等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，大家不禁會(huì)問(wèn)“我們吃的食品哪些是安全的?到哪里找安全食品?誰(shuí)知道、問(wèn)誰(shuí)好?”答案實(shí)際上很簡(jiǎn)單，瀍河區(qū)的食品安全要問(wèn)就問(wèn)我們?cè)谧母魑?
    同志們，“民以食為天，食以安為先”，我們雖然取得了一些成績(jī)，但與老百姓的要求還相差甚遠(yuǎn)。雖然我們區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件還比較落后，底子還很薄弱，但我堅(jiān)信在區(qū)委區(qū)政的大力支持下，我們能勇挑重?fù)?dān)，克難攻堅(jiān)的，因?yàn)樵谧母魑荒軣嶂晕覀儸F(xiàn)有的工作，靠的不是高工資，靠的是激情，拼的是韌勁，證實(shí)的是能力，追求的是價(jià)值。年希望大家扎實(shí)工作、開(kāi)拓進(jìn)取，克難攻堅(jiān)，再創(chuàng)佳績(jī)，為保證我區(qū)十八萬(wàn)回漢人民的生命安全和身體健康做出新的貢獻(xiàn)!
    謝謝大家!
    食品安全工作會(huì)議講話材料篇十六
    各位食堂管理人員和從業(yè)人員：
    近期，全國(guó)各地多個(gè)地方接連出現(xiàn)食品安全質(zhì)量問(wèn)題，引起了媒體和社會(huì)公眾的高度關(guān)注。國(guó)務(wù)院、省政府、市府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此高度重視，溫家寶做了重要指示，省教育廳召開(kāi)了學(xué)校食品安全整治網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議，市政府、教育局都召開(kāi)的專(zhuān)門(mén)會(huì)議，部署了學(xué)校食品安全宣傳教育及專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。根據(jù)有關(guān)要求，今天我們?cè)诖苏匍_(kāi)全鎮(zhèn)食堂工作人員和管理人員培訓(xùn)會(huì)議，主要是對(duì)當(dāng)前學(xué)校食食堂管理工作進(jìn)行再部署。
    學(xué)校是人口密集的場(chǎng)所，食品衛(wèi)生安全不僅關(guān)系廣大師生的身體健康，也關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，更涉及到家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定。近幾年來(lái)，教育局、學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生工作非常重視，投入了大量資金改造食堂，完善了相關(guān)制度和臺(tái)賬，食堂管理狀況得到了改善，未出現(xiàn)食物中毒事件。從幾次食堂檢查的情況來(lái)看，存在的問(wèn)題不少。一是食品留樣不全，早餐不留樣，標(biāo)識(shí)不全;二是食品存放不當(dāng)，由于冰柜停電、故障、積霜過(guò)多而造成食品變質(zhì);三是消毒工作沒(méi)有規(guī)范進(jìn)行;四是食堂物品擺放不規(guī)范，個(gè)人物品、雜物與食品放在同一個(gè)地方，食品存放倉(cāng)庫(kù)不及時(shí)清理整潔。我們這些工作中的疏忽，都極易造成食品中毒。所以我們要提高認(rèn)識(shí)，以高度的政治責(zé)任感，從生命的高度出發(fā)，扎扎實(shí)實(shí)做好食堂衛(wèi)生工作。
    二、細(xì)致扎實(shí)做好食堂工作。
    根據(jù)當(dāng)前我鎮(zhèn)食堂安全工作的形勢(shì)，要重點(diǎn)落實(shí)以下幾項(xiàng)工作：
    一是明確食堂主任是學(xué)校食品安全的具體責(zé)任人，現(xiàn)在都實(shí)行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。食品安全培訓(xùn)會(huì)發(fā)言稿。所以各管理人員和從業(yè)人員對(duì)自己分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，按制度要求不折不扣地做好各項(xiàng)工作，而不是敷衍了事，對(duì)付檢查。
    二是完善食堂管理制度和各類(lèi)臺(tái)賬記錄。各制度都要根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定，明確工作要求和責(zé)任人。
    四是規(guī)范操作，確保食品煮熟煮透。肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)與蔬菜類(lèi)食品原料的清洗必須分別在專(zhuān)用清洗池內(nèi)進(jìn)行;蔬菜在切配前必須進(jìn)行充分浸泡;加工食品必須做到熟透，加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。食品在烹飪后至出售前存放時(shí)間一般不超過(guò)2個(gè)小時(shí)，供應(yīng)后剩余的食品必須冷藏冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí)。隔夜、隔餐的食品在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可供應(yīng)食用。
    五是嚴(yán)格規(guī)范留樣。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內(nèi)，并做好留樣登記，在留樣專(zhuān)用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量不少于200克。
    六是做好餐用具、環(huán)境的消毒保潔工作。食堂餐用具使用后必須進(jìn)行消毒，消毒前必須把餐具洗凈，除去殘?jiān)陀臀?，不同餐具消毒方法按以下要求操作：煮沸、蒸汽消毒，要求消毒溫度?00℃并保持10分鐘以上。遠(yuǎn)紅外消毒柜消毒。柜內(nèi)溫度要達(dá)到120℃，并保持10分鐘以上。