大班健康教案食物的旅程(通用16篇)

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    教案是教學設計的重要產物,它是教學的框架和指南。教案的編寫需要結合教材和教學大綱的要求,確保學生學到合適的知識。教案中的評價環(huán)節(jié)是課堂教學的重要組成部分,它可以幫助教師及時發(fā)現(xiàn)問題,改進教學方法。
    大班健康教案食物的旅程篇一
    今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
    (1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。
    提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
    (2)放第二段,了解胃的功能。
    教案設計頻道小編推薦:
    大班健康教案食物的旅程篇二
    活動目標:
    1、鍛煉幼兒身體的協(xié)調能力和動作的靈敏性;。
    2、培養(yǎng)幼兒的合作意識和合作能力。
    活動準備:
    平整的場地、《健康歌》音樂、呼啦圈若干。
    活動過程:
    一、活動環(huán)節(jié)設計:
    1、整隊,帶幼兒進入活動場地,隨《健康歌》音樂做運動,做好游戲的準備活動。
    2、通過談話法跟幼兒講明游戲規(guī)則,把幼兒分為三個小組,每個小組的幼兒是一列“小火車”,三列“小火車”同時從起點出發(fā),繞過障礙和終點標志,以先返回起點者為勝。若在前進過程中“小火車”斷開,則需要回到起點重新開始。
    3、強調活動過程中需要注意的安全問題和紀律問題,提醒幼兒注意安全。
    4、活動開始:
    玩法一:幼兒六人或七人一組排好隊,后面的幼兒扶著前面幼兒的肩膀,形成“小火車”。起點和終點之間不設障礙,終點處設三個終點標志。三組幼兒同時隨音樂《火車開了》開始游戲,繞過終點標志先返回起點的是優(yōu)勝者。
    玩法二:幼兒六人或七人一組排好隊,排頭幼兒手拿呼啦圈做車頭,每個幼兒套在一個呼啦圈里當作車廂,后面幼兒抓著前面幼兒身上的呼啦圈,連接起來開小火車,起點和終點之間設有障礙,終點處安排三名幼兒作為終點標志。三組幼兒同時隨音樂《火車開了》開始游戲,到達終點繞過終點幼兒再返回起點,先到起點的一組為勝。
    玩法三:幼兒分小組創(chuàng)編游戲玩法,老師鼓勵他們大膽創(chuàng)新。
    5、活動結束:帶領幼兒做放松運動,并整理活動器械。
    6、活動延伸:鼓勵幼兒回家后跟家里人玩開火車的游戲,并創(chuàng)編出更多的玩法。
    二、幼兒:
    估計幼兒可能會創(chuàng)編出抱著前面幼兒的腰開火車、或者前后的幼兒拉著手開火車等游戲方式,一定注意及時表揚表現(xiàn)好的幼兒。
    活動反思:
    語言表達能力不夠或是不愿張口講話的孩子,在平時的生活中可能受到過別人的嘲笑或是父母的原因。長此就造成了孩子不愛說話的習慣。日常生活中,我要讓孩子要用語言表達自己的想法,不能是點頭、搖頭。在游戲中盡量安排那些語言發(fā)展較好的孩子和語言發(fā)展較差的孩子在一起玩,這樣不但會培養(yǎng)孩子們的交往能力,同時也促進了孩子的語言發(fā)展。在預設教學活動中,盡量給予語言發(fā)展較差孩子發(fā)言的機會,并及時概括和糾正。只要孩子張嘴了,就要給予表揚。孩子在幼兒園受到的集體教育,是家庭無法給予的。在幼兒園里孩子學會了與同齡人交流,學會了與人合作,享受集體活動的喜悅和快樂。
    總之,根據(jù)幼兒實際情況與身心特點,有的放矢地采取相應措施,才能達到預期的最佳效果。
    大班健康教案食物的旅程篇三
    1、初步認識人體的主要消化器官,了解食物的消化過程。
    2、學習簡單的自我保護方法,提高自我保護意識。
    3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習慣。
    4、初步了解健康的小常識。
    5、能在集體面前大膽發(fā)言,積極想象,提高語言表達能力。
    教學重點、難點。
    重點:講解胃與身體健康的關系,讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。
    難點:知道人體消化器官的順序及功能保護。
    活動準備。
    (1)flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。
    (2)音樂:《幸福拍手歌》。
    (3)人體消化系統(tǒng)圖,即時貼消化系統(tǒng)卡片圖,小蛋糕,小餅干。
    活動過程。
    一、創(chuàng)設情境,導入新課。
    1、小朋友,你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢?
    3、播放課件,講述故事《小蛋糕的旅行》。
    故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會兒,我到了一條長長的管子里,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒等我玩夠,就滑到了一個大袋子里,這大袋子可神奇了,它會一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動,把我磨得呀越來越碎,越來越碎。。。被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子里,在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了,最后我就被排出了體外。
    4、聽完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?
    二、觀看動畫,通過提問幫助幼兒認識主要消化器官,了解食物的消化過程。
    引導幼兒逐幅觀看flash動畫課件。
    1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。
    提問:小蛋糕從哪里進去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?
    (牙齒把食物嚼碎了,方便吞下去)。
    經過嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那長長的管子叫什么嗎?(食管)。
    2、放第二段,了解胃的功能以及胃與身體健康的關系。
    提問:接著小蛋糕從長長的管子滑下去,到了一個在袋子里,這個大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結)。
    3、放第三段,知道小腸的作用。
    4、放第四段,理解大腸的用途。
    提問:小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?
    三、讓幼兒品嘗餅干,想象食物進入各個器官,并排出旅行路線圖。
    把幼兒分成四個旅游團,“小餅干的旅行開始了!”
    2、請各組小朋友品嘗餅干,并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來。
    提示:(1)這是旅行的入口(口腔),在這里給它拍張照吧?。ǔ鍪究谇粓D片)。
    (2)我們的牙齒先把小餅干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)。
    (4)胃磨啊磨,把餅干磨得更碎了,到了哪里了?(小腸)小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。
    (5)小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了,然后到了哪里?(大腸)大腸轉呀轉,把沒有用的殘渣都排出去了。
    小餅干的旅行也結束了,
    3、評析每個小組的排列情況。
    四、結束部分,聽音樂做活動。
    我們把食物吃下去以后,還需要做些輕微的活動幫助它們消化,現(xiàn)在請小朋友們輕輕起立,和老師一起做動作。(播放音樂:《幸福拍手歌》,讓幼兒跟隨音樂做律動。)。
    教學反思。
    本活動選取的`內容接貼近幼兒的生活,深受孩子們的歡迎?;顒拥脑O計做到動靜結合,由淺入深,從感知到體驗,層層深入,并把科學知識與健康、語言、藝術等領域內容進行有機地整合,給孩子開創(chuàng)了廣闊的學習空間。下面談談教學后的幾點體會。
    一、優(yōu)點:
    1、運用課件輔助教學,優(yōu)化教學過程。
    為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內的旅行過程,以及食物進入消化器官后的消化情況,,我準備了活潑生動的多媒體課件,積極調動幼兒的各種感官進行主動探索學習,讓幼兒看看、聽聽、說說,在輕松活潑的氣氛中掌握科學知識,達到寓教于樂的目的。
    2、利用材料創(chuàng)設情境,體驗游戲樂趣。
    活動中,教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程,并初步了解各消化器官的名稱及作用,便設置了游戲活動—“食物的旅行”。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕,讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個消化器官中去旅行一次,然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié),既滿足了幼兒動手的需要,又提高了幼兒合作能力,整個游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚,每個幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動推向了**。同時,在孩子們玩得意味猶盡時,教師及時地拋出新問題,使活動向更深層次發(fā)展,達到了活動目標。
    二、存在問題。
    在教學活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息,并使之成為豐富和調節(jié)活動的資源,讓活動中的指導更具體、更有針對性,有待加強培養(yǎng)、訓練。此外,在活動中應給與孩子更多的拓展思維,還可以利用現(xiàn)場的資源,讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
    大班健康教案食物的旅程篇四
    小結:以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
    (這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)。
    (3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
    小豆子在小腸里看到些什么呢?
    小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
    (這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
    (4)第四段錄音。
    提問:小豆子又到了哪里呢?
    大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?
    小結:我們小朋友要定時大便。
    二、分組找順序排圖。
    (圖略)。
    在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官。
    例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
    (2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
    (3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
    (這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
    三、進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒?,把幼兒分成四隊?BR>    準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。
    內容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。
    延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內容)。
    1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
    2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
    3、自由結合下棋。
    活動評析:
    本活動選取內容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動的第一部分,通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內旅行時的所見所聞,形象地表述了食物旅行的經過和不良生活習慣對消化器官的損壞,知識容量較大,但通過動畫這種形式使孩子們非常投入,并在不知知覺中接受,第二、第三部分通過動手給消化圖排序,使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能,并通過細致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進食時應注意的問題,活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的'基礎上引發(fā)開去,使幼兒關注平時的生活衛(wèi)生和飲食習慣,這部分的內容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中,并形成習慣,我設計了延伸活動――玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替,充分調動了幼兒的多種感官,幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用,使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。
    我是小豆子,我可愿意為小朋友服務了。今天,我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧,嘴巴已經打開了,哇,淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧,他們都往下走了,一會兒,我也會變成碎片往下走。哎!我怎么整個就被擠下去了;我現(xiàn)在被擠到一根細細長長的管子里,這就是食管。食管壁很薄,要是遇到魚刺就可能被刺破,在食管中我被一點一點地往下送。
    我現(xiàn)在來到了一個大口袋里,這個口袋就是胃。它象一個磨子不停地動。我的朋友在這里不停地轉呀轉,磨呀磨,變得象漿糊一樣?!鞍眩∈钦l,身體硬梆梆的?”“是的,胃大哥?!薄澳阍趺凑麄€兒就下來了?”“是呀,你的小主人吃飯?zhí)?,沒把我嚼碎,就讓我下來了?!薄斑祝复蟾?,你身上怎么有傷口呀?你的傷口疼不疼?”“那就要怪我的小主人,平時吃東西不注意,愛吃的就吃得很多,把我撐得很難受,他一會兒吃冰冷的冷飲,一會兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。有時我很想休息一會兒,可是我的小主人又要吃零食,把東西硬塞進來,讓我不停地工作。我實在是累壞了。所以,就成了現(xiàn)在這樣,我生病時可難受了?!?BR>    “喂,小豆子,到我這里來?!薄昂冒桑闶钦l?”“我是大腸姐姐?!薄拔疑磉呍趺炊际桥K東西,他們是誰?要到哪里去?!薄八麄兪菤堅麄儗⒈慌懦鲶w外。”“那我呢?”“你也會被排出體外。”“那我還疫有為淘淘做事?!薄澳菦]辦法,因為你沒被嚼碎,不能變成營養(yǎng),被身體吸收?!蔽页鋈ヒ院?,一定要把看到的告訴小朋友,讓他們養(yǎng)成好的飲食習慣,使他們更健康。
    大班健康教案食物的旅程篇五
    活動由來:
    保護牙齒是大班普通的科學內容,活動內容較為枯燥,于是我在教學形式上下了工夫。一是從幼兒熟悉的事例入手,利用可利用的教學資源,讓幼兒親身體驗齲齒的形成原因以及了解預防齲齒的有關知識,從而達到教育幼兒堅持早晚刷牙,養(yǎng)成早晚刷牙的良好衛(wèi)生習慣的目標。二是利用實驗材料、圖片、課件等多種操作材料來提高教學效率和效果。
    活動目標:
    1、使幼兒了解齲齒形成的原因以及預防齲齒的有關知識,掌握正確的刷牙方法。
    2、教育幼兒堅持早晚刷牙,養(yǎng)成早晚刷牙的良好衛(wèi)生習慣。
    3、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。
    4、初步了解健康的小常識。
    5、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。
    活動準備:
    1、教具:活動前留漱口水;。
    2、課件:齲齒形成過程圖解;刷牙方法圖解;。
    3、學具:每人一個餅干;一面小鏡子。
    教學過程:
    1、情景交流,引出牙齒課題。
    師:這個小朋友在什么地方?她怎么了?
    你們有沒有生蛀牙?為什么會有蛀牙呢?
    2、討論齲齒形成的原因。
    (1)發(fā)給幼兒每人一個餅干,吃完餅干后,用小鏡子觀察牙齒上有什么?
    (2)回答問題;牙縫里多了什么?餅干什么滋味?餅干為什么會甜?
    (3)了解齲齒形成的原因。
    出示齲齒形成的圖片,講解食物殘渣中的糖在細菌作用下會分解成酸,酸會腐蝕牙齒變黑,成為齲齒。
    3、預防齲齒,保護牙齒。
    (1)護牙知識大比拼。
    看題目做出選擇。
    幼兒選擇后,教師講解每道題的正確答案。
    (2)出示刷牙方法圖解與牙刷,講解正確的刷牙方法,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。
    4、韻律:刷牙歌。
    我們一起來刷牙“上牙往下刷,下牙往上刷,咬合面要來回刷,每個地方五六下,牙齒潔白人人夸?!?BR>    活動反思:
    通過學習,幼兒了解了齲齒形成的原因以及對人身體的危害,幼兒還掌握了正確的刷牙方法,有利于養(yǎng)成早晚刷牙的良好衛(wèi)生習慣,收到良好的效果。整個教學活動層層遞進,從材料、形成到組織的各個環(huán)節(jié),教師的語言以及幼兒的表現(xiàn)等,都是個性化濃郁的不斷激發(fā)孩子欲望的,孩子主動探索,主動學習發(fā)現(xiàn)知識的一次活動。總之,是把枯燥的科學活動與語言活動、健康活動有機的結合在一起,達到了整合的目的。
    大班健康教案食物的旅程篇六
    作為一名老師,總不可避免地需要編寫教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。教案應該怎么寫才好呢?以下是小編幫大家整理的食物旅行記大班健康教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    1、初步感知各消化器官的位置及食物在體內的旅行的過程。
    2、了解消化器官的主要功能。
    3、養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣。
    4、能大膽、清楚地表達自己的見解,體驗成功的快樂。
    5、能在集體面前大膽發(fā)言,積極想象,提高語言表達能力。
    一、視頻導入,引出問題。
    1、師:看!他們在干什么?孩子們吃得可真飽啊!這時愛動腦筋的他們想到了幾個小問題,是什么小問題呢?(播放視頻第一段)。
    2、過渡:他們產生了什么問題?我們一起來探索一下吧!
    三、各消化器官的作用。
    四、初步理解正確的飲食觀念。
    師:我們的消化器官作用大嗎?那我們要怎樣保護它們?
    師:現(xiàn)在我們跟著食物再到消化器官中去走一走吧!(完整觀看視頻)。
    此次活動圓滿結束!活動前我為幼兒創(chuàng)設了寬松自由的活動氛圍,讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中,幼兒表現(xiàn)的積極主動,都能用較完整的語言回答老師提出的問題,并能主動與同伴交流。
    大班健康教案食物的旅程篇七
    活動目標:
    1、以幼兒健康教育的階段目標為依據(jù),結合本班幼兒動作發(fā)展的水平和幼兒比較活躍、好動的特點,制定本次活動的目標。
    2、教幼兒跨跳動作,鍛煉幼兒跳躍的能力。
    3、掌握好連續(xù)跨跳動作的連貫性和穩(wěn)定的節(jié)奏。
    4、培養(yǎng)幼兒的競爭意識和合作精神。
    5、通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力,讓他們的身體得到鍛煉。
    活動重難點:
    重點:學習跨跳動作。助跑自然,跨伸有力,落地后不停頓地向前跑,是這次活動要求掌握的動作要領。
    難點:正確判斷障礙物的位置、寬度選擇起跨點,并調節(jié)步幅、落地較輕。目測好距離,選擇好起跨點,關系到幼兒是否能跨過障礙物,調節(jié)好步幅、落地輕、有助于身體的平衡和減輕著地時對腦部的震動。
    活動過程:
    (一)準備部分(約時間5分鐘):
    (1)復習圈操、
    (2)變換隊形、
    (3)走跑交替。為基本部分做好熱身準備。
    (二)基本部分(約23分鐘)。
    幼兒實際練習時間約14分鐘活動密度恰當,活動量脈搏指數(shù)約1.5―1.6。
    (1)幼兒自由組合玩圈,請個別組玩給大家看,引入課題。
    (2)老師講解示范跨跳動作,讓幼兒知道動作名稱。
    (3)動作分解:一腳蹬地躍起另一腳向前跨,同時身體重心向前移帶動后腿跨過障礙物,接著向前跑,突出重點。
    (4)幼兒分散練習,在練習中探索找到最好的起跨點,調節(jié)好步幅保持身體平衡,解決難點。
    (5)幼兒集體練習:通過助跑跨跳,落地后不停頓地向前跑,充分利用場地拉大距離練習,增加強度、密度。
    (6)提高動作難度練習,在掌握好助跑的基礎上,逐步加大動作難度,練習助跑連續(xù)跨跳,做到動作連貫,節(jié)奏穩(wěn)定,最終達到本次活動的目標。
    (7)游戲“過小島”用接力賽的形式,讓幼兒在遵守游戲的規(guī)則下,鞏固連續(xù)跨跳動作,通過游戲激發(fā)幼兒的竟爭意識和合作精神。
    (三)結束部分(約3分鐘)。
    安排放松舞步,讓幼兒在輕松愉快的音樂中,身體逐漸恢復到相對安靜狀態(tài)來結束本次活動。
    活動反思:
    在此次活動中,孩子跳得很開心,充分讓孩子自己主導怎樣跳,激發(fā)了孩子的積極性,調動了孩子跳得興趣,尤其是延伸中提出讓孩子自己想游戲的玩法,更讓孩子的興趣提高到頂點,孩子自主玩的機會太少,以后要多創(chuàng)設這樣的活動,讓孩子真正玩的盡興。
    大班健康教案食物的旅程篇八
    1、了解食物的旅行順序。
    2、了解身體內主要器官的功能及特點。
    1、教學課件。
    2、黑板上準備四幅圖片,分別是口腔、胃、小腸、肛門。
    3、每位幼兒一副旅行路線的拼圖(教師自制)、泥工板。
    一、引出課題。
    我們小朋友去過肯德ji嗎?那你最喜歡吃肯德ji里的什么嗎?今天呀,漢堡包要帶我們小朋友去旅行了,你們想去嗎?那我們一起去看看吧?。úシ耪n件)。
    二、教師提問。
    1、漢堡包分別到那些地方去旅行了?
    教師小結:其實,這些都是我們身體的內臟部分,它對我們的食物消化起到很重要的作用,每一處地方都有它各自不同的功能。
    現(xiàn)在,倪老師請小朋友互相討論一下,這些不同的內臟它們各自有什么功能?(幼兒互相輕聲討論后教師進行個別提問)。
    2、下面,就讓我們一起來看看他們都有哪些功能?。ń處煵シ耪n件各段相應內容)教師對剛才幼兒的回答進行表揚與批評)。
    三、設計游戲情節(jié)。
    現(xiàn)在我們來當漢堡包,我們也去旅行一下好不好?(教師做講解員,幼兒當漢堡包,按照旅行路線在黑板相應圖片上編號)。
    四、拼圖游戲。
    1、真好,剛才呀,我們一起做了游戲,很開心,現(xiàn)在呀倪老師遇到了一個小麻煩,我把漢堡包剛才的旅行路線個弄亂了,你們能幫助我嗎?(幼兒動手操作)。
    2、你的旅行路線是怎樣的那?(教師提問幼兒)讓我們一起來看看大屏幕,看看你有沒有拼對哪?(教師播放課件)。
    五、胃的保養(yǎng)。
    小朋友都知道吃下去的食物都是在胃里被攪拌的,它對我們的身體很重要,那這只胃怎么了呀?(教師播放課件后提問幼兒)。
    六、教師簡單小結。
    胃是人體的攪拌機,如果吃下去的食物太多的`話,它就會很累,那這部機器就會受到損壞,所以我們小朋友在遇到自己喜歡吃的食物的時候不要吃的太保,油炸食品更要少吃,保護好自己的胃,保護好自己的內臟。
    大班健康教案食物的旅程篇九
    1、會區(qū)分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
    2.增強食品健康意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
    ppt課件。
    一、活動導入。
    1、談話導入:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。
    2、:你們喜歡吃的'東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。
    二、區(qū)分健康與不健康食品。
    1、師:食物的種類真的是很多,但食物還可以分成更多的小類別哦,我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)。
    師:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
    (1)健康食品:水果類,蔬菜類,牛奶,豆類,五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)。
    (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。
    2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
    (1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
    (2)提問:你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品,腌制食品,奶油制品,話梅和蜜餞類食物)。
    教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
    1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。
    2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。
    師:他怎么了?為什么會這樣?
    引導幼兒:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
    3、認識生產日期和安全標記
    教師出示圖片,請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
    大班健康教案食物的旅程篇十
    1.小朋友們,這些東西是什么?我們來看一看有牛奶、面包,水果等等等等,對,他們都可以吃。我們把能吃的東西叫做食物。
    2.那我們每天吃下去的食物都去哪兒了呢?原來呀食物在我們的身體里進行了一次旅行。今天就讓我們跟著食物一起去旅行吧。
    二、教師講述故事。
    嗨!大家好!我是一粒豆子,含有豐富的營養(yǎng)。
    一天,淘淘的媽媽把我和我的伙伴做成了香噴噴的菜。淘淘的牙齒可真鋒利,我的朋友們一下子都被切磨成了碎片。瞧,他們都往下走了,一會兒,我也會變成碎片往下走的。哎!我怎么整個就被擠下去了。
    剛離開口腔,我就被擠入了一個細細長長的通道,這就是食道。食道壁很薄,在食道中我被一點一點地往下送。
    接著我就來到了一個大口袋里,這個口袋就是胃。它不停地蠕動,還下起了“酸雨”。我的朋友在這里不停地轉呀轉,磨呀磨,變得象漿糊一樣。
    我們又來到了小腸妹妹家,它的家彎彎曲曲有5-7米長,邊上有許多絨毛,還有一扇扇小門?!按蟛糠譅I養(yǎng)在小腸這里被吸收。”小腸妹妹說:“歡迎你們食物朋友。被我吸收的營養(yǎng)從我的小門出去就可到達淘淘的全身,使小淘淘長高,長胖,給淘淘力量?!薄拔乙惨鋈ィ瑸樘蕴宰鳇c事。哎,怎么出不去?”
    最后我們進入大腸,它短粗短粗的有1.5米,負責吸收水分,存放食物殘渣。
    沒有用的食物殘渣就進入了粗粗短短的大腸,變成大便,排出了體外。我的小豆子神奇的旅行就結束了。
    教師小結:好,現(xiàn)在讓我們來看看吃進去的食物在我們身體都經過了哪些地方呢?首先是口腔、食道、胃、小腸、大腸,食物首先經過口腔,通過鋒利的牙齒,在經過食道進入了胃,將食物消化后進入小腸,通過大腸最后排出了體外。這就是食物旅行記。
    三、幼兒討論怎樣保護自己的器官。
    1.原來我們的食物要經過這么多的器官,那我們要怎樣保護它們呢?
    我們吃飯如果吃的太飽或者不吃飯也會對消化器官造成損害。喝太多的冷飲或者吃不衛(wèi)生的食品對他們也是有很大的損害。所以我們不僅吃飯要細嚼慢咽,而且要多吃健康食品,少喝冷飲多吃蔬菜,保護好我們的消化器官。不僅如此,我們吃飽飯后更不能劇烈運動,要走一走,散散步,這樣才更有利于消化器官的工作。
    四、分享兒歌。
    小豆子很感謝你們跟他一起去旅行了。最后他把一首健康飲食歌送給小朋友,讓我們一起來看看吧。
    小朋友長身體飲食天天要合理,
    一日三餐很重要,定時定量要記牢,
    偏食,挑食要不得。暴飲暴食,睡不好,
    早餐必須吃的好,午餐一定要吃飽,
    晚餐別忘吃得少。從小養(yǎng)成好習慣,
    身體健康壯又高。
    五、結束。
    聰明的小朋友們,我們是身體的小主人,那我們一起記住要保護消化器官。今天我們的食物旅行記就到這里結束了,謝謝大家!
    大班健康教案食物的旅程篇十一
    作為一名無私奉獻的老師,編寫教案是必不可少的,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的幼兒園大班《食物營養(yǎng)多》健康教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    2.了解食物的不同分類,并懂得合理搭配食物。
    3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。
    人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表
    1.食物喜好調查表。
    (1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
    (3)挑食對我們身體有影響嗎?
    2.食物多人體的作用
    (1)出示各種食物圖
    (2)師:五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質,可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分,人都不能健康成長。
    3.出示食物金字塔。
    (1)請幼兒談談對食物金字塔的認識。
    (2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。
    (3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
    小結:谷類食物可以可補能量,使小朋友活力十足。
    (4)第二層有哪些食物?.
    小結:蔬菜和水果是高纖維食物,可促進腸蠕動,使排便通暢。
    (4)第三層有哪些食物?
    小結:魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質,能讓小朋友長高長壯,可適量吃。
    (5)第四層有哪些食物?
    小結:牛奶和豆制品能健腦益智,增強骨骼,可每天定量吃。
    (6)第五層有哪些食物?
    小結:第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會讓人肥胖,而且吃糖會長蛀牙。
    4.設計食譜。
    (2)請小朋友來做食譜設計師,為自己設計一日餐單。
    老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。
    5.分享幼兒設計的食譜。
    請幼兒回家和家人設計家庭食譜。
    大班健康教案食物的旅程篇十二
    人們都知道應該多吃蔬菜,但怎樣才能從蔬菜中獲取更多營養(yǎng)呢?越來越多的研究表明,在吃蔬菜這個問題上,關鍵不在于吃多少,而在于怎樣吃,怎樣保證其營養(yǎng)成分能夠被我們的身體吸收,令人感到意外的是,《英國營養(yǎng)學雜志》將刊登一篇研究報告:蔬菜并不一定生吃最好。研究人員對198名恪守生吃蔬菜原則的德國人進行了跟蹤研究,結果發(fā)現(xiàn)這些人體內的維生素a水平與常人一樣,胡蘿卜素的水平則相對較高,但他們都比較缺乏番茄紅素。
    ”因為在蔬菜變成菜肴之前,所含營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量會受到很多因素的影響,包括種植、加工和儲存的地點和方式。維生素c、b以及多酚化合物等水溶性營養(yǎng)成分通常會在加工過程中流失。例如,櫻桃在冷凍6個月之后,會失去多達50%的花青素;新鮮菠菜中所含的維生素c在煮過之后會流失64%,豌豆和胡蘿卜在做成罐頭后會流失95%的維生素c。
    另外,維生素a、d、e、k以及抗氧化化合物胡蘿卜素等脂溶性營養(yǎng)成分不會在水中流失。植物厚厚的細胞壁會在烹調過程中分解,釋放出人體可以吸收的成分。因此番茄加工制品中的番茄紅素含量要高于新鮮番茄。
    因此,美國《農業(yè)與食品化學》雜志近日刊登的一篇研究報告指出,對胡蘿卜、西葫蘆、西蘭花來說,煮著吃要比蒸、油炸或生吃更有營養(yǎng),其中油炸是最不可取的。報告指出,烹制和調制的方法不同,蔬菜的營養(yǎng)和味道截然不同。所以,最重要的是用不同的方法吃不同的蔬菜。
    來自:/34876/2008/07/01/3123@。
    大班健康教案食物的旅程篇十三
    2、學習簡單的.自我保護方法。
    3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習慣。
    (1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。
    (2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋。
    一、觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能。
    今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
    (1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。
    提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
    (2)放第二段,了解胃的功能。
    提問:胃有什么作用?
    小豆子在胃里還看見了什么?
    我們怎樣來保護我們的胃呢?
    小結:以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
    (這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)。
    (3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
    小豆子在小腸里看到些什么呢?
    小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
    (這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
    (4)第四段錄音。
    提問:小豆子又到了哪里呢?
    大腸里都是些什么呢?什么叫。
    殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?
    小結:我們小朋友要定時大便。
    二、分組找順序排圖。
    (圖略)。
    在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官。
    例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
    (2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
    (3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
    (這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
    三、進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒?,把幼兒分成四隊?BR>    準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。
    內容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。
    延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內容)。
    1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
    2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
    3、自由結合下棋。
    幼兒的多種感官,幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用,使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。
    大班健康教案食物的旅程篇十四
    1、認識人體的主要消化器官,了解食物的消化過程,重點知道胃與身體健康的關系。
    2、加深幼兒對身體的了解,提高幼兒自我保護意識。
    3、培養(yǎng)幼兒觀察力及合作能力。
    1、多媒體課件,人體消化系統(tǒng)卡片數(shù)套,小兔布偶一個,食品、白板紙、油畫棒、大小塑料軟管等材料若干。
    2、課前與爸爸媽媽討論及查找有關資料。
    3、主題環(huán)境創(chuàng)設(人體模型、人體各結構圖等)。
    一、教師與幼兒每人吃一塊蘿卜片,談話關提出問題讓幼兒猜測,引出課題“食物的旅行”。
    1、講述故事“蘿卜的旅行”。
    2、利用小兔布偶,重點提問:蘿卜都經過了哪些地方?
    二、幼兒自選食品(糖、餅、果等),再次體驗食物在身體里的感受。
    三、認識主要消化器官,了解食物的消化過程。
    1、教師演示課件,幫助幼兒認識消化器官的名稱。
    2、重點講解胃與身體健康的關系:讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。
    3、結合幼兒生活經驗,引導幼兒討論:辨別哪些是健康的飲食行為?哪些是不健康的飲食行為?教育幼兒要有自我保護的意識。
    四、分組操作活動:加深對人體主要消化器官的理解。
    1、分組玩拼圖游戲。幼兒利用小卡片,合作拼成一幅完整的人體消化系統(tǒng)圖。
    2、部分幼兒躺下將人體外形輪廓勾畫出后,自主選擇大小、長短不一的塑料軟管等材料(做食管、胃、小腸、大腸等)。
    3、分享交流:教師與幼兒共同將做好的人體消化器官圖布置在室內主題欄目中。
    大班健康教案食物的旅程篇十五
    1、認識常見蔬菜的名稱及外形特征,簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
    2、嘗試給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類),發(fā)展幼兒的分類能力。
    3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
    4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
    5、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
    重點:讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值,不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
    難點:有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
    1、一些常見的蔬菜實物,卡片畫,自制一些蔬菜頭飾。
    2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
    1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”,激發(fā)幼兒的興趣。
    老師:“這多的蔬菜寶寶呀,老師都看花眼了,讓不出來是什么疏菜了,小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎?”(幼兒自己說蔬菜的名字)。
    老師:“哇!小朋友真聰明,認識這么多的蔬菜呢,有的老師還不認識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢?”(幼兒回答)。
    老師:“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎?”然后用準備好是蔬菜實物逐一說明,引導幼兒了解蔬菜可以食用的`部分是不一樣的。
    2、通過做游戲,讓幼兒學會蔬菜的簡單分類。
    給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片,然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。(在活動的過程給與及時的糾正,加深幼兒的印象。)。
    利用輕松、活潑的游戲,讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進行分類,并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
    3、通過角色表演,讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
    扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作,邊做自我介紹。白菜寶寶:我是白菜寶寶,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,天天大便很舒暢。菠菜寶寶:你們認識我嗎?我叫菠菜寶寶,你想變得強壯有力氣嗎?小朋友吃了我以后,就會身體棒棒,少生病,記住了,大力水手吃菠菜。西紅柿寶寶:我是西紅柿寶寶,你看我長得多漂亮,渾身紅通通,小朋友吃了我以后,也會變得漂亮、帥氣。
    只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處,他們的偏食習慣是能夠慢慢地糾正過來的。
    幼兒回家后,可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁,進一步了解蔬菜的營養(yǎng),讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產生興趣。
    大班健康教案食物的旅程篇十六
    1、師:看!他們在干什么?孩子們吃得可真飽啊!這時愛動腦筋的他們想到了幾個小問題,是什么小問題呢?(播放視頻第一段)。
    2、過渡:他們產生了什么問題?我們一起來探索一下吧!
    二、食物的旅行過程。
    1、了解消化器官師:食物會經過哪些地方呢?;本文(幼兒猜測)我們一起來看一看!(播放視頻第二段后提問,根據(jù)幼兒的回答依次出示圖片)師:你們知道這些消化器官在身體的哪個位置呢?請你來猜一猜,貼一貼吧!(出示人體大圖,幼兒貼器官位置)師:我們來看一看,他們貼的到底對不對。(出示貼好的人體圖)教師小結:原來我們的食物會經過這幾個地方,讓我們一起看著圖片,摸一摸自己的胃、小腸、大腸分別在哪兒吧!(帶領幼兒觸摸消化器官的位置)。
    2、食物的旅行過程師:那你們知道食物旅行的路線應該是怎樣的呢?(幼兒回答)師:我們再來看一遍視頻(再次播放視頻并提問)師:現(xiàn)在請你來指一指,這個蘋果被吃進去后,會在身體中怎樣走動?(出示蘋果,幼兒操作)教師小結:食物進入嘴巴以后,通過食道進入胃里,然后再通入小腸,最后通道大腸經過肛門排出體外。(帶領幼兒感受食物的路線)。
    三、各消化器官的作用。
    教師小結:我們的嘴巴首先是用來嚼碎食物的,而食道像根大管子,用來輸送食物,食物輸送到胃里后,胃主要負責消化食物,把食物碾成稀泥糊糊,小腸負責吸收營養(yǎng),傳送到大腸時,食物營養(yǎng)很少了,大腸用來儲存糞便。
    四、初步理解正確的飲食觀念。
    師:我們的消化器官作用大嗎?那我們要怎樣保護它們?
    教師小結:我們吃飯如果吃得太飽,消化器官就會太累,如果太餓,也會對它們造成損害。吃太多的冷飲或者不衛(wèi)生的食品對它們也是有很大損害的。所以我們不僅吃飯要細嚼慢咽,而且要多吃健康食品。保護好我們的消化器官!不僅如此,我們吃飽飯后更不能劇烈運動,要走一走,散散步,這樣才更有利于消化器官的工作!
    師:現(xiàn)在我們跟著食物再到消化器官中去走一走吧!(完整觀看視頻)。