吃年夜飯的經(jīng)典范文(20篇)

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    溝通與協(xié)作能力是我們在工作中必不可少的素質(zhì)。綜合評價個人學習過程中的優(yōu)點和不足,可以幫助我們寫出一篇較為完美的總結(jié)。讓我們一起來欣賞以下總結(jié)范文,希望能在寫作中找到一些靈感和創(chuàng)意。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇一
    1、新年賀歲平安到,福運幸運常相伴。
    2、五谷豐登鬧新春,家家戶戶福相伴,和氣美滿團圓年,紅紅春聯(lián)寫美滿,文字里面情飛揚,款款祝福送予君,春節(jié)愉快合家歡,幸福美滿萬年長,春節(jié)快樂!
    3、給快樂打個電話,兔年笑哈哈;給幸福發(fā)個傳真,兔年抖精神;給開心發(fā)個郵件,兔年福成串;給貴友發(fā)個信息,兔年萬事吉,祝你春節(jié)快樂,萬事如意。
    4、把所有祝福的話語配成炸藥,把所有幸福的笑臉做成花紙,把我的真心和誠意碾成導火線,用發(fā)送點火,用引爆接收,希望你能聽見這新年的快樂,希望你能看見這新年的幸福,新的一年,朋友祝你如這爆竹一樣節(jié)節(jié)高。
    5、無盡的愛戀與祝福,獻給我的愛人,你永遠是我珍貴的新春禮物和我的一切!
    6、除夕到,玉兔笑,兔年樂淘淘。放鞭炮,吃水餃,祝福追你跑。蒸年糕,踩高蹺,生活樂逍遙。祝你在新的一年里,開開心心,健健康康!
    7、祝好運,健康,佳肴,伴你度過一個快樂新年。
    8、漂亮的窗花貼滿窗,幸福的笑容溢臉龐;燦爛的煙花正綻放,美滿的生活在身旁。春節(jié)到來心歡暢,短信祝福快樂長。祝春節(jié)快樂!
    9、愿我的朋友新的一年里,平安順遂,萬事如意。
    10、九九同心,九久康泰。
    11、心想事成,心如所愿!
    12、春節(jié)到來放鞭炮,萬千煩惱都跑掉。合家團圓吃水餃,暢享天倫歡喜笑。駿馬飛奔熱情高,春風鼓蕩多美妙。一切美好來報到,愿友春節(jié)樂淘陶。
    13、即使跟您拜年的人排成長隊,我也要努力擠到前列,祝您年年如意,財源廣進,富貴吉祥;幸福安康,慶有余;竹爆平安,福滿門!
    14、玉兔辭行昨日去,飛龍迎春新年來。除夕夜里送祝福,祝你一年都幸福,告別所有傷和疼,樂觀向前奔新年;除夕夜里立壯志,事業(yè)有成日日新,祝愿朋友新年好,萬事順意樂開懷!
    15、讓我這份祝??邕^重重高山,掠過臭水溝闖過紅綠燈,跳過大馬路竄過小胡同,閃過賣冰棍的老太太,鉆進你耳朵里:春節(jié)快樂!
    16、穿上一身的吉祥,貼上全家的祈福,點燃新的希望,菜里多加歡樂,酒里添滿喜悅,祝除夕快樂,全家幸福!
    17、春節(jié)即將來到,我用祝福捻制成的絨線,燭光下為您織起一件紅色的毛衣:前身是平安,后身是幸福,吉祥是厚厚的肩,如意戴在袖子里,領(lǐng)子蘊藏著體貼,口袋把快樂盛滿,穿在身上讓溫暖包裹著您,讓我的心陪伴您度過新年!
    18、您的崗位很平凡,平凡的崗位卻顯現(xiàn)出偉大。您把自己的一生奉獻給沒有任何血緣關(guān)系的孩子,您把關(guān)愛留給他們,為他們點亮前進的明燈,自己卻仍然堅守在平凡的崗位。新年到了,愿所有的教師快樂!
    19、除夕到眼前,風風火火拜個年:勤勤懇懇收獲年,紅紅火火發(fā)財年,熱熱鬧鬧歡喜年,健健康康養(yǎng)生年,嘻嘻哈哈開心年,和和美美和諧年!
    20、除夕夜里子時到,福運安康喜臨門;福氣運氣把你追,健康平安把你粘;吉祥如意把你抱,幸福甜蜜把你伴。祝你除夕快樂不分離,大吉又大利!
    21、鞭炮聲聲唱響了春節(jié)的喜樂年華,各族人民傳統(tǒng)大節(jié)的煙花盛開。龍的傳人舞獅揮龍慶賀兔年的到來,秧歌高蹺舞出了全國人民心中的喜悅,幸福美滿喜笑顏開。祝你春節(jié)萬事喜悅開心!
    22、歸心似箭入家門,期盼團圓孝雙親。合家舉杯會大餐,男女老少綻笑顏。歡天喜地話未來,壯志在心添豪邁。溫暖情意淌心底,幸福生活甜如蜜。除夕到了,愿你快樂無邊。
    23、新的一年快開始了,年底一總結(jié),發(fā)現(xiàn)自己只收獲了年齡。
    24、朋友是燈,幫你驅(qū)散寂寥,照亮期盼。朋友是茶,幫你過濾浮躁,儲存寧靜。朋友是水,幫你滋潤一時,保鮮一世。朋友是糖,幫你沖淡苦澀,掛滿甜蜜。
    25、除夕到,真熱鬧;比對聯(lián),賽鞭炮;燈籠紅,福字倒;亮新衣,揣新票;吃鮮果,喝飲料;斗地主,不睡覺;看春晚,熬通宵;只為期盼祝你新年好!
    26、祝福一道暖你心,祝君安康闔家歡。
    27、除夕夜,特請吉祥“耕耘”你的晴天,特邀幸?!肮喔取蹦愕男奶铮丶s靚麗“栽培”你的容顏,特派快樂“播種”你的心愿,祝你除夕快樂團團圓圓,大吉大利甜甜蜜蜜。
    28、除夕佳節(jié)來臨之際,請嚴格經(jīng)營你的“外貌公司”,徹底管控好你的“進出口”質(zhì)量關(guān),調(diào)整好“內(nèi)需”計劃,改革一下“獎勵”機制,提高下“福利待遇”,除夕過后,我來檢查!
    29、時光荏苒,喜迎春節(jié),舊年的幸福已然圓滿,新年的輝煌等你創(chuàng)造;歲月如梭,情意依然,曾經(jīng)的不快隨風而去,未來的事業(yè)我們攜手并肩。新春佳節(jié)到了,感恩生活,感謝朋友,帶上夢想,在新的起點起航!
    30、報喜鳥,起得早,院中枝頭來拜年,先道一聲,新年好!
    31、鞭炮伴著笑聲脆,煙花隨著歡樂飛,春聯(lián)寫盡豐收醉,紅包裝滿幸福歲,暢談昨日成功甜,沉浸今日甜蜜美。除夕愉快,恭喜發(fā)財,鴻運到來。
    32、薄薄的日歷,長長的路途,多多的愿望,大大的夢想,紅紅的事業(yè),棒棒的身體,甜甜的生活,漫漫的人生,小小的祝愿,濃濃的情誼,美美的心情。新年快樂。
    33、和氣吉祥全家樂,四季平安過旺年!
    34、煙花,綻放吉祥的色彩;鞭炮,驅(qū)除一年的晦氣;燈籠,照亮幸福的大道;春聯(lián),貼出新年的味道;笑聲,充斥熱鬧的街巷;祝福,則傳遞無限的美好:祝你春節(jié)快樂,新春大吉,闔家歡樂,萬事如意!
    35、奉上一顆祝福的心,在這個特別的日子里,愿幸福如意快樂鮮花,一切美好的祝愿與你同在。新年快樂!
    36、唯愿兔年快樂,福旺財旺,萬事如意!
    37、在你新年這一天,沒能陪在你身邊,不能給你我溫暖,只能留下我的愿,愿你快樂每一天!
    38、梅花透露春消息,煙花喜慶到除夕。紅紅對聯(lián)貼出吉祥,聲聲爆竹綻放喜氣。團團圓圓合家歡,平平安安過新年。祝您新春大吉,萬事如意!
    39、讓我這份新年的祝福通過電波,跨過重重高山,越過滔滔江水,掠過高樓大廈,飛到你身邊。
    40、除夕到,龍運罩,短信早,祝福繞,人歡笑,樂淘淘,生活好,步步高。祝兔年龍?zhí)ь^,好運跟你走,幸福無盡頭。
    41、除夕的最后一抹夕陽是我對你真誠的祝福,大年初一第一縷陽光是我對你衷心的問候,新年第一聲鞭炮聲是我對你美好的祝愿,愿你新年幸福快樂。
    42、穿上好運禮袍,圍上吉祥圍脖,扣上幸福彩扣,揣上喜慶紅包,踏進歡樂除夕;祝你除夕好運伴跑,吉祥籠罩,幸福圍繞,喜慶不消,歡樂逍遙!
    43、在一起,才叫年!新的一年,我祈愿愛我的'人和我愛的人平安健康。
    44、對你的思念像裊裊的輕煙不絕如縷,對你的祝福如潺潺的流水伴隨一生一世,祝新年大吉!
    45、此刻,我陪在家人身邊,心中惦念著你;想必遠方的你也在牽掛著我。端起一杯紅酒,仿佛看到了你的倩影,希望明年除夕,我們可以牽手共度!
    46、祝福聲聲都送到,開開心心活到老。
    47、快樂來自心態(tài)平淡;健康來自飲食清淡;輕松就要記得恬淡;交友千萬莫要冷淡;成功絕對不能扯淡;祝福一定選擇在除夕。祝:除夕快樂如愿!
    48、除夕夜里幸福花,輕輕落在你的家;快樂平安一起到,健康幸福少不了;朋友,除夕到了,愿你一生平平安安,一世快快樂樂!一生沒有煩惱,一世沒有悲傷。
    49、站在除夕燈塔上,守望你的歡樂,燃起除夕節(jié)煙花,映照你的團圓,敲響除夕夜鐘聲,宣告你的幸運,發(fā)送除夕夜短信,祝福你的一切:美好常伴,幸福長隨!
    50、除夕到,歡樂到,幸福追你跑;除夕到,好運到,財源滾滾到;除夕到,煩惱跑,開心跟你走;除夕到,祝福到,祝你樂逍遙。
    51、想起你就會心暖,念著你潺湲流連,親愛的,新年快樂。
    52、兔年除夕之夜盼團圓,不遠萬里來團圓,別的祝福咱不送,祝你全家都團圓;身體健康人康健,快快樂樂有一年;心胸開闊萬事順,福壽團圓過大年!
    53、新的一年,新的快樂,新的目標,新的希望。
    54、兔年除夕真熱鬧,孩兒穿新衣,老人眉眼笑;看春晚,吃餃子,合家團聚真熱鬧;事業(yè)興,家和睦,還有老友的祝福:祝兔年好運連連、平平安安、幸福永遠!
    55、年復一年,日復一日,心情好便是你的財富。又要過年了,祝你開心快樂!
    56、兔年除夕到眼前,風風火火拜個年:勤勤懇懇收獲年,紅紅火火發(fā)財年,熱熱鬧鬧歡喜年,健健康康養(yǎng)生年,嘻嘻哈哈開心年,和和美美和諧年!
    57、好久不見,十分想念。在這溫馨的日子里,常常憶起共處的歲月。祝新年快樂,心想事成!
    58、送一份溫馨,愿你感受團圓,送一份快樂,愿你感受友情,送一份甜蜜,愿你感受新年,送一份健康,愿你把握來年,春節(jié)到身邊,祝福送你心田,愿你萬事如意,多多歡顏。59、鴻運當頭兔年報,吉祥如意萬事興,喜事盈門歡樂多,闔家舉杯樂淘淘,財運亨通福緊隨,祝君新年再豐收!
    60、一條短信,有如此多的牽掛,只因它承載了濃濃的祝福,愿恩師新年幸福,合家歡樂!
    61、祝大家開市大吉大利,生意興隆,工作順利,生活永遠美麗!
    62、兔年到,新年來,愿你開心過大年。
    63、歲序更新了,除夕到。品味瓊漿酒,幸福永長久。暢享幸福宴,投箸綻歡顏。相約守歲忙,合家皆歡暢。談話拉家常,不覺到天亮。除夕快樂。
    64、新的一年,新的起點,新的開始;心的祝福:祝你新年快樂。
    65、金豬獻瑞,好運相隨。摸摸豬須,生活有滋有味;握握豬角,日子越過越好;拍拍豬背,一年稱心如意;捏捏豬足,事業(yè)大有作為!祝新春愉快!
    66、團聚除夕,歡樂無限!祝愿朋友歡歡喜喜過大年,快快樂樂迎新春,舒舒爽爽享天倫,開心多多,愜意多多,幸福多多!
    67、紙鶴的翅膀里飛舞著吉祥,佳肴的醇香里飄蕩著快樂,溫暖的燭光里燃燒著赤誠,熱烈的歌聲里流淌著喜悅,團圓的節(jié)日里醞釀著祝福。除夕到了,愿你合家幸福。
    68、燙金的對聯(lián)里蓄滿了期盼,濃香的餃子里飄蕩著喜慶,父母的笑容里寫滿了幸福,明亮的燭光里搖曳著祝福。除夕到了,愿你幸福快樂。
    69、笑容掛臉上,幸福寫心間,如意伴美滿,日子比蜜甜,舉國同歡慶,共渡吉祥年,祝福一小份,聊表我心意,愿君幸福伴,合家永歡樂,春節(jié)愉快!
    70、祝你兔年一帆風順,二龍騰飛,三陽開泰,四季平安,五福臨門,六六大順,七星高照,八方來財,九九同心,十全十美,百事亨通,千事吉祥,萬事如意!
    71、綻放的煙花將喜慶詮釋,火紅的對聯(lián)將吉祥寫滿,高掛的燈籠將幸福籠罩,香香的水餃將歡樂包裹,真誠的文字將祝福傳遞,除夕愿合家團圓,幸福美滿!除夕快樂!
    72、總有忙不完的工作,總有理不清的煩惱,總有數(shù)不盡的應(yīng)酬,總有調(diào)不好的心情。短信送到,煩惱全拋,祝你幸福,快樂逍遙。
    73、三十除夕夜,五更分二年,一夜連雙歲,燈火徹夜亮,驅(qū)跑眾瘟神,通宵守歲歡,春桃換舊符,喜笑拜新年。祝你除夕快樂,新年吉祥!
    74、新春大吉,福祿雙行,平安健康,吉祥如意,快樂幸福,歡樂無窮,運旺財旺,好運如潮,新年發(fā)達,心想事成,新年快樂,萬事順心!
    75、望舊歲,似是一路風雨,一路飄搖,得失參半,只盼欣然辭舊歲;展新年,但求一生幸福,一生平安,福祿皆滿,定要歡喜賀新年。
    76、事業(yè)輝煌,成功年。
    77、鞭炮聲聲響翻天,煙花璀璨照亮夜晚;春聯(lián)貼滿幸運門,福字倒掛笑開顏;燈籠高掛喜氣洋洋,點亮希望的曙光;餃子包的似元寶,全家舉杯樂滔滔;祝福大家除夕好,幸福生活吉星高照。
    78、每一個努力認真生活的人都是自己的船長,我們一起乘風破浪。
    79、除夕到,祝您清除四敵:煩惱少將,失敗上校,猶豫中尉,怒氣哨兵,愿您邀來五軍:幸??哲姡鞓逢戃?,冷靜海軍,和美“圓”軍,常勝將軍!祝您除夕快樂如意!
    80、愿大家快樂多多馬到成功,兔年快樂!
    81、除夕夜,給你準備了幾道小菜,清蒸幸福,爆炒高興,水煮開水,紅燒財富,配上一碗快樂湯,滿上一杯好運酒,再來一碗無憂飯,祝你天天開心,萬事如意!
    82、今夜星光燦爛,今宵歡樂無眠。除夕合家團圓,守歲宴會天亮。美酒飄香情暖,玉餃圓圓美滿。對聯(lián)紅紅吉祥,鞭炮響迎春年。愿朋友除夕團圓美樂!
    83、快樂指南:鄰里來串門,朋友聚聚餐,一起歡笑迎新年;放鞭炮,吃餃子,開開心心除夕到;發(fā)信息,念友情,吉祥如意平安至。愿你兔年幸福滿滿。
    84、聲爆竹帶來春的喜氣,兩聲爆竹帶來除夕的歡笑,聲聲爆竹點燃新年的激情,快樂好運在空中綻放。祝福送上,愿除夕快樂,新的一年節(jié)節(jié)高!
    85、新年到了,送你五千萬:千萬要快樂!千萬要健康!千萬要平安!千萬要知足!千萬不要忘記我!
    86、愿片片潔白美麗的雪花,帶著我美好的祝愿,飛到你的身邊,祝你新年如意,事業(yè)發(fā)達。
    87、過完除夕是大年,家家戶戶慶團圓。鞭炮齊鳴彩旗展,燈籠高掛福滿天。晚會聯(lián)歡一起看,一家老小笑開顏。除夕來臨,大年將至,祝你身體健康,萬事如意,心想事成,合家歡樂。
    88、除夕來到,送上水餃一碗,祝你絞殺煩惱,幸福快樂常相隨;送上年糕一塊,祝你粘住成功和財富,生活品質(zhì),一年更比一年高;送上發(fā)財魚一條,祝你年年發(fā)財,年年有余,招財進寶慶除夕。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇二
    1、每年都回老家過春節(jié),依舊是弟弟寫對聯(lián),爸爸貼,媽媽準備年夜飯,嗯……我負責拍照。最幸福的就是家人閑坐,燈火可親。
    2、歡樂的除夕夜,團圓的年夜飯,祝福的短信傳,問候的心意不會淺。愿你在年新的一年里,快樂不斷,幸福綿綿,健康永遠,平安相伴!
    3、除夕到,愿你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂,摟著溫馨,帶著甜蜜,牽著財運,拽著吉祥,祝除夕快樂,歡歡喜喜吃年夜飯!
    4、年除夕年夜飯,絕對是盛宴。紅燒幸福肉,清蒸吉祥魚。油燜快樂蝦,爆炒如意菜。慢燉開心丸,水煮安康面。合家齊圍坐,共品好佳肴。除夕快樂。
    5、大年三十的夜晚,家中的親戚齊聚在一起,一年一見的他們,坐在擁擠卻溫暖的桌前,吃著年三十的年夜飯,說著一年來的辛苦與幸福。祝新年快樂,萬事如意。
    6、年紀越大,越覺得“身體健康”比什么都重要,如果沒有一個滿分的身體,那即便再努力,也終究會歸零。
    7、往后余生,希望自己和愛的人身體健康,即便平凡如常,也要有一個好的身體,去勇敢的面對未知的風風雨雨。
    8、風兒吹,祝福飛;雪花舞,思念苦;鐘未響,年未到;問候心,先送到;問友好,常微笑;愿朋友,新年好;幸福久,煩惱少;身體健,平安繞!
    9、世人都曉春節(jié)好,一年到頭相聚鬧;最是童年忘不掉,新衣新褲新鞋帽;親朋好友拜年早,紅包禮品不會少;祝福送到就是好,幸福安康新年好!
    10、春節(jié)到來鑼鼓敲,獅舞龍翔多熱鬧。男女老少踩高蹺,跳舞唱歌競x。人壽年豐生活好,快樂笑聲隨風飄。愿你新年新面貌,幸福如意步步高!
    11、除夕雪花飄,煩惱全都消;除夕煙花燦,快樂來相伴;除夕對聯(lián)紅,暖意心中涌;除夕合家歡,舉杯賀團圓;除夕祝福來,愿你樂開懷。新春大吉!
    12、電話手機計算機,朋友之間傳信息;猴年新春新景象,除夕將到團圓日;朋友祝福情意真,喜迎新春樂呵呵;你我幸福都安康,吉祥快樂又一年。
    13、鑼鼓喧,鞭炮鳴,家家戶戶喜盈盈。貼春聯(lián),掛紅燈,歡聲笑語說不停。迎新年,新氣象,祝福聲聲送佳音。祝你春節(jié)快樂,吉祥如意都來臨!
    14、陽光合著燭光,給新年添上幾分溫暖;彩虹點燃煙花,讓新年多上幾層浪漫;問候帶著祝福,讓節(jié)日好運連連;新年到,祝你闔家平安,健康快樂!
    15、值此春節(jié)來臨之際,恭祝你身體健康,工作順利,生生活美滿,闔家歡樂!愿你在今后的日子里煩惱少一點,直到消失,幸福多一點,直到永遠!
    16、窗花里剪出快樂的音符,匯成幸福的。歡顏;佳肴里騰起溫暖的情意,融成美好的希望;短信里傳出明媚的話語,化成真摯的祝福。愿你春節(jié)快樂。
    17、幸福,不是長生不老,不是大魚大肉,不是權(quán)傾朝野。幸福是每一個微小的生活愿望達成。當你想吃的時候有得吃,想被愛的時候有人來愛你。
    18、新年到,新年到,新年到了真熱鬧;鞭炮響,焰火亮,孩子臉上露微笑;慶團圓,送祝福,好運福運皆來到。祝你新年快樂,日子一天更比一天好!
    19、一路有你,二人歡喜,三飯惦記,四更早起,五福送去,順順利利,七彩中的八轎抬你,久久回憶,原來是夢,實心實意。新年祝你,快樂無比!
    20、敲鑼打鼓迎春節(jié),大街小巷人如潮。秧歌跳出新年樂,龍燈舞出吉祥繞。鞭炮聲聲送福到,短信句句如意保。愿你新年萬事順,幸福美滿樂淘淘!
    21、新年到眼前,提早給你拜個年,祝你風風火火招財年,順順利利如意年,開開心心好運年,快快樂樂歡喜年,平平安安吉祥年,團團圓圓幸福年!
    22、新年很快就來到,春運排隊買車票,人多擁擠要警惕,防寒防騙防偷盜,一票在手心里甜,回家物品整理好,平平安安把家返,全家團圓樂淘淘!
    23、新年放假,新年進入倒計時。倒計時的年飯吃出團團圓圓,倒計時的鐘聲敲出平平安安,愿你倒計時的假期圓圓滿滿,倒計時的好運一年接一年!
    24、新春佳節(jié)今來到,歡聲笑語身邊繞。祖國山河多美好,銀裝素裹盡妖嬈。國強民富世界傲,生活幸福步步高。祝你新年新氣象,一年更比一年好!
    25、有一種幸福叫知足,有一種痛苦叫狹隘,有一種收獲叫信念,有一種堅持叫執(zhí)著,有一種快樂叫樂觀,有一種情誼叫惦記。新年,愿你稱心如意!
    26、朋友,我要快馬加鞭,給你送去我的祝福,表達我最真誠的意愿,把最美的心愿和最多的快樂送給你,讓你馬到成功,學飛進步,新年合家歡樂!
    27、踏雪無痕駿馬奔,迎來春節(jié)福臨門。鑼鼓喧天慶佳節(jié),大街小巷人沸騰。走家串戶去拜年,祝福聲聲笑盈盈。祝你春節(jié)好運伴,生活幸福上一層!
    28、送你健康,那是最佳的禮物。送你知足,那是最大的財富。送你信心,那是最好的品德。送你關(guān)心,那是最真摯的祝福。祝你新年快樂!平安幸福!
    29、新年到來放鞭炮,萬千煩惱都跑掉。合家團圓吃水餃,暢享天倫歡喜笑。駿馬飛奔熱情高,春風鼓蕩多美妙。一切美好來報到,愿友新年樂淘陶。
    30、晶瑩瑩的一片雪,愛深深的一片情,借著新年的到來,帶著新春的問候,發(fā)條短信傳遞祝福,送上我的問候,愿你新年交好運,幸福平安又一年。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇三
    從美食天堂的廣東,到活力四射的兩湖,再到細膩溫柔的江南水鄉(xiāng),最后到冰天雪地的大東北,團年飯中必吃的幾樣都各不相同。下面,本站小編為大家介紹一下最具年味特色的經(jīng)典年夜飯菜譜,歡迎大家閱讀。
    出處:四川。
    四川人即便不在家過年,通常也會收到來自家鄉(xiāng)自制的臘腸,在他們的年夜飯中,可以沒有雞鴨魚,但是不可沒有川味香腸。和淮南、廣東一帶的臘腸不同,四川過年必備的香腸多半是麻辣味的。從做法上來看,與其他地方的也有著較大的出入。他們將購買的豬肉切成肉丁狀放入盆子里,放入花椒粉、辣椒粉、鹽、味精、白糖、白酒等調(diào)料。腌制4-6個小時,待味入肉丁里。然后再將腸衣洗干凈,將一頭打死結(jié),將肉丁灌入腸衣里。大約10公分的時候,用麻繩打一個結(jié),接著繼續(xù)灌入肉丁,在10公分處又用麻繩打結(jié),一直循環(huán),直至腸衣用盡。最后將制作好的川味香腸懸掛在通風的地方,待7天左右,便可放入沸水中蒸煮。而其中最大的區(qū)別莫過于調(diào)味料的掌握,“麻辣味”才是其精髓。
    將薄薄的香腸端出蒸鍋端上年夜飯桌上,才意味著年飯的正式開始,甘香而麻辣味十足的香腸,或能讓身處異鄉(xiāng)的四川人感受到來自家鄉(xiāng)的溫暖和思念。
    出處:淮南。
    春節(jié)里喝“元寶茶”,是漢族春節(jié)飲茶風俗之一。從字面上并不難理解,它帶有“富貴”、“財富”之意。至今,上海人還留有喝“元寶茶”的習俗,在正月初一的茶杯中放一兩枚橄欖,名曰“元寶茶”。過去茶館中跑堂還會討個吉利口彩,說道:“吃了元寶茶,一年四季賺元寶?!辈杩吐牶蟠髳偅颖陡恫桢X。
    為何要在茶中放橄欖?據(jù)說以前人們?yōu)榱嗽谪S盛的年夜飯后消膩,巧用橄欖,因其有清熱生津、清肺利咽、消食化痰、恢復體力的功效。于是,便將其泡茶,而后廣為流傳。
    而今在江南一帶,尤其是上海,他們用“元寶茶”來款待登門拜年的親友,放入橄欖,有時再加入一兩顆金桔,寓指“恭喜發(fā)財”之意。
    出處:東北。
    曾經(jīng)雪村的一首紅遍大江南北的歌,讓不少人認識了東北的豬肉燉粉條。事實上,在東北人的年飯中,豬肉燉粉條也是分量十足的大菜之一。所用的粉條是用東北特產(chǎn)土豆淀粉軋制而成的,騰騰香氣四溢,暖意頻生。
    另外,“酸菜燉白肉血腸”也是必不可少的。酸菜對于東北人的重要性有如臘味對于湖南人的重要。冬天,白菜的保存方式便是將其腌酸,與五花肉一起,大火燉東北人最常吃的血腸,既可用來下飯,也可少放鹽,當飯吃。
    當然,除了幾味主食,小雞燉蘑菇則是東北人偏愛的主菜之一。趙本山的小品已經(jīng)將這道菜的做法展現(xiàn)在國人的面前。選用鄉(xiāng)下吃五谷雜糧和蟲子長大的笨雞,味醇香濃;而蘑菇則是長白山上的榛蘑,越燉越香。
    春節(jié)里,吃著熱氣騰騰的燉菜,聽著二人轉(zhuǎn),東北人過年的節(jié)目頗豐,但最不離樸實。
    出處:廣州。
    “發(fā)財就手”在廣州人年夜飯的餐桌上必不可少,它實際上指的是發(fā)菜蠔豉燉豬手,而今發(fā)菜并不提倡吃,生菜的利用則更多一些。發(fā)菜或生菜,粵語中都有“發(fā)財”、"生財”之意。而“蠔豉”,有“好事”的諧音,“豬手”則意指“就手”,即得心應(yīng)手。菜名和菜式一定要圖個吉利,廣州人對此甚為講究。
    “蠔豉”或許對非廣東人來說有些陌生,它其實是曬干的生蠔,營養(yǎng)價值頗高,深受老廣的歡迎。而這里所用到的“豬手”也不是一般意義上的“豬蹄”,它一定是豬的前蹄,不僅有肉,更重要的是,它意味著好彩頭,有得心應(yīng)手之意。于是越臨近年三十,菜市場中豬蹄的價格也就越高,因此不少主婦和煮男們會在年三十以前便囤好貨,因為年三十早上已經(jīng)難買又平又靚的豬手了。
    出處:潮州。
    羽毛灰褐色或銀灰色,腹部羽毛白色。頭大而眼小,頭部頂端和兩側(cè)具有較大黑肉瘤,鵝的肉瘤可隨年齡而增大,形似獅頭,故稱獅頭鵝。一般的成年公鵝都有10-12公斤,分量十足。
    過去,潮州人會在自家做這道菜把光鵝開腹取出內(nèi)臟,洗凈晾干,再用精鹽抹在鵝身內(nèi)外,并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi)。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球,放進鹵水盆里,加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒,再加入清水,將大蒜、芫荽頭、南姜放入光鵝腹內(nèi),以中火把鹵水燒沸,再把鵝放入鹵水盆里,大約煮一小時三十分鐘并注意把鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次,中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下,反復四次,使鵝入味,然后撈起放涼待用。最后將熟鹵鵝放在砧板上切成厚片,淋上鹵汁,加上芫荽上席,配上蒜泥醋的味碟即可上桌。
    而今,已經(jīng)很少有潮州人在自家進行這么繁瑣的鹵鵝工序了,他們從市場上買回現(xiàn)成的,還是那般地道的風味,還是作為年末的大菜,濃郁的鹵汁味彌漫在祭祖的廳堂內(nèi),意味著迎接新年的一分莊重。
    出處:湖南。
    南方各地過年都有吃年糕的習慣,然而最具個性的恐怕是湖南的辣炒年糕了。與甜味十足的紅糖、椰汁年糕不同,湖南人過年的年糕一般選用咸味的,而與廣東人常吃的蘿卜糕也有差別,年糕本身并沒有蝦米、臘肉丁、芋頭丁等各種材料,原味的咸年糕作為基本的主料,與辣椒豆豉一起,入鍋翻炒,才是湖南人中意的口味。
    實際上,“小炒”在湘菜中可謂最頻繁,且最能顯現(xiàn)出湘菜的本質(zhì),辣椒、豉油、豆豉,可以作為最常用的調(diào)料,搭配各種菜式。在年夜飯的餐桌上,辣炒年糕同樣是簡單且常規(guī)的一道典型湘菜,而它的含義則被豐富了不少,既有“年年高”的寓意,也意味著紅紅火火的好兆頭。
    出處:湖北。
    年三十的團圓飯,湖北人的“三全”宴可吃得相當講究。年夜飯中,一般要用“三全”,即全雞、全魚、全鴨,還要有“三糕”魚糕、肉糕、羊糕,“三丸”魚丸、肉丸、藕丸。為了避免菜變涼,近年來湖北們習慣在年夜飯的桌上置一火鍋,熱氣騰騰,更有節(jié)日氣氛。
    雞在年夜飯中并不算什么新奇的菜式,不過湖北人有自己獨特的習俗。比如他們習慣在過年的頭一餐喝雞湯,這象征著“清泰平安”之意。雞的哪個部位歸誰吃也十分講究。據(jù)說家中主要的勞力則要吃雞爪,意味著來年可以“抓財”,而年輕的學生則需要吃雞翅膀,意指能展翅高飛,而剩下的人則要吃雞骨頭,表示“出人頭地”。
    除此之外,在荊州、沙市一帶,人們在新年的第一餐中必吃雞蛋。這表示在新的一年中,人們能實實在在、踏踏實實的過日子,寄予“吉祥如意”的希望。如果有客人登門拜訪,則需要準備幾個又嫩又滑的荷包蛋,這樣他們便可以在來年中“銀包金,金纏銀,得金得銀”。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇四
    1、開開心心豬年到,句句話兒吉祥繞。身體健康疾病跑,能吃能喝又能跳。夫妻和睦開顏笑,家庭美滿無煩惱。事業(yè)順利步步高,帶領(lǐng)全家走上陽關(guān)道。祝豬年快樂歡笑!
    2、新年到了,煩惱要忘掉,開心最重要;新年到了,憂愁排解掉,快樂是必要;新年到了,冷漠要拋掉,聯(lián)系常常要;新年到了,祝你:新年快樂,新年幸福!
    3、朝朝暮暮快樂相守,互相扶持風雨同舟,年年歲歲有你作陪,浪漫情懷幸福陶醉,共飲新春愛情美酒,甜蜜味道繞心頭,春節(jié)到了,親愛的祝你新年快樂。
    4、送你一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是領(lǐng)子,如意是袖子,快樂是扣子,口袋里滿是溫暖,穿上吧,讓它相伴你的每一天!新春快樂!
    5、的幸福,是把一個人記住,的快樂,是有一個人在乎,的辛苦,是讓人承認你的付出,最深的情誼,就是為你祝福!新年快樂!
    6、新春大餐送給你,美好體驗記心里:除夕盛宴共團圓,初一餃子親情連,初二面條保平安,初三大米好運轉(zhuǎn),幸福如意齊祝愿,歡歡喜喜過大年。
    7、當年的幼雛,如今將憑借強勁的雙翅翱游天空,去找尋那未知的天際。但無論他們飛得多高,飛得多遠,總不會忘記可愛的家,不會忘記父母大人的養(yǎng)育之恩。爸媽,春節(jié)快樂!
    8、薄薄的日歷,長長的路途,多多的愿望,大大的夢想,紅紅的事業(yè),棒棒的身體,甜甜的生活,漫漫的人生,小小的祝愿,濃濃的情誼,美美的心情。新年快樂!
    9、張燈結(jié)彩過大年,萬事齊備除夕晚。千萬里程回故土,只為團圓拜爹娘。千家萬戶歡聲唱,舉杯美酒敬爹娘。子孫滿堂爺孫鬧,守歲祝愿福壽康。除夕樂翻天!
    10、祝你牛年鴻運,運籌帷幄,執(zhí)子之手,與子偕老;祝你立業(yè)成家,有佳人相助,筑功成名,名揚四海。
    11、一聲聲鞭炮將一份份祝福送到;一粒粒餃子飽滿一年年驕傲;一張張團聚的微笑共享除夕春宵,一天天幸福時光伴您青春永不衰老!除夕夜快樂!
    12、我累得氣喘吁吁,跑得風風火火,就是為了以最真的態(tài)度最快的速度,為你送上最早的新年祝福。牛年將到,愿友牛年吉祥,合家圓滿。
    13、迎接除夕,驚喜無限;福星高照,福滿家園;祿星進門,加爵升官;壽星賀春,壽比南山;喜神報喜,好運無限;攜手眾仙,共迎新年;祝你新春,吉祥美滿!
    14、每逢佳節(jié)倍思親,媽媽,祝你在新的一年更加珍惜身體,貴體平安,吉祥萬千。
    15、把笑臉掛上藍天,讓你抬頭就能看見;把好夢伴在枕邊,讓你一睡就能感覺!用祝福堆滿你的世界,只愿你春節(jié)快樂一點!
    16、新的一年,身在遠方的我一切都好,改變的是我的容顏,不變的是永遠愛你們,想你們!祝我親愛的老爸老媽新年快樂!
    17、歲月的摺子,修飾了您的棱角,您的脾氣也慈祥了不少,當然偶爾還會“跳跳腳”,那是您青春不老!愿老爸新春快樂!
    18、春節(jié)生活忙碌多,身體健康很重要:早睡晚起精神好,大魚大肉要減少;葷素搭配益身心,油膩食物盡量少。祝春節(jié)快樂!
    19、健康是的禮物,知足是的財富,關(guān)心是最真摯的問候,牽掛是最無私的思念,祝愿我最愛的親人新年快樂平安!
    20、每年的這個時候,祝福就會象海洋涌向你,希望我的祝福象一葉輕舟,載你乘風破浪,到達成功的彼岸!春節(jié)快樂!
    21、平時太忙,祝福總忘,豬年又至,問候不能藏,思念又滋長,好運到身旁,愿你豬年幸福又安康,平安又吉祥!
    22、火樹銀花不夜天,舉國歡騰慶新年。新衣新帽心里美,迎來送往樂淘淘。吉祥話兒說不盡,聲聲祝福耳邊繞。祝你新年快樂!
    23、時間滴滴答答來到了歲末,思念層層疊疊走到了年終,豬年到,祝愿所有的親朋好友,開開心心過春節(jié),團團圓圓迎新年!
    25、我永遠都會記得,在我肩上的雙手,風起的時候,有多么溫熱;伴我成長的背影,用你的歲月?lián)Q成我無憂的快樂!祝您新年快樂!
    26、祝福加祝福是無數(shù)個祝福,祝福減祝福是祝福的起點,祝福乘祝福是無限個祝福,祝福除祝福是的祝福,祝福你新年快樂幸福平安!
    27、親愛的媽媽,歲月的磨礪讓你的青春老去,風雨的洗滌讓你的紅顏褪色,但是在兒女心中,你還是那朵最美的牡丹!祝媽媽新年快樂!
    28、新春不送禮,短信表情意,祝福加問候,健康陪伴你!綻放煙花行好運,愛情甜蜜家庭美,事業(yè)輝煌家業(yè)興!新春快樂,幸福一生!
    29、一張車票,一個背包,風雪相伴,歸途路迢迢,只因年來到;一壺燙燙的老燒,一桌香香的菜肴,幸福無限,團圓樂淘淘,回家就是好!
    30、希望這是你收到的第一條祝福,比我早的統(tǒng)統(tǒng)和諧掉;煽情的話放在心里,要低調(diào);我發(fā)的不是短信,是祝福;春節(jié)需要快樂,你懂的。
    31、春節(jié)到,吉祥話必須到;短信帶著問候到,心中祝福也送到。愿你:新年新氣象,事業(yè)步步高,財神福神對你笑,生活順利處處好!
    32、過年啦!天氣變得真快,出門外套要帶,睡覺被子要蓋,多吃水果青菜,好好保持心態(tài)!祝老爸老媽春節(jié)快樂!
    吃年夜飯的經(jīng)典篇五
    除夕夜要到了,我怕我的祝福,沒有悍馬的力度,奔馳的速度,寶馬的氣度,法拉利的風度,去擠上短信的高速路!只有讓祝福提前上路。
    今天是除夕夜,我不擔心朝韓緊張的關(guān)系影響了世界的安寧,也不為的迫近憂慮人類的前程。我只想為你一個人送出祝福,祝除夕夜事事如愿!
    新年開運:急急如律令!除夕到了,祝你樂觀向上,勇當幸福先鋒!祝你微笑進取,所有夢想成真!祝你萬事如意,鼠年鴻福吉祥!轉(zhuǎn)發(fā)大吉!
    煙花灼灼綻笑顏,舉目欣賞樂翩翩。燈火熠熠照心田,兒孫滿堂沐團圓。把酒顏歡情綿綿,珍惜今朝在眼前。幸福守歲合家歡,除夕快樂樂無限。
    年,過年,盼團圓,除夕盛宴,溫馨話甘甜,歡樂喜慶笑顏,新春吉祥共祝愿,萬事如意勤勞掙錢,福祿壽禧康泰艷陽天,歌盛世幸福生活樂無邊。
    除夕除夕,除去煩惱,迎接希望;守歲守歲,守住好運,歲歲平安;迎新迎新,迎來快樂,萬象更新;祈福祈福,祈禱送福,祝福添福。除夕快樂!
    除夕之夜,煙花燦爛了;笑臉相映,喜氣高漲了;美味佳肴,肚皮滿足了;觥籌交錯,感情到位了;短信鈴響,祝福送來了;鼠年騰飛,好運相隨了!
    團圓年夜飯,有滋有味真香甜:喝點酒,無憂愁;喝點湯,日子香;吃點瓜,笑哈哈;吃點肉,樂不夠;吃青菜,好運來;吃水果,幸福多。除夕快樂!
    除夕到,吃水餃,幸福來環(huán)繞;鼠年到,生活妙,疾病困惑全遁逃;放鞭炮,歌聲飄,吉祥如意來報道;短信到,要歡笑,福祿雙星將你照。20xx鼠年除夕快樂!
    數(shù)不盡的煙花朵朵,數(shù)不盡的爆竹聲聲,數(shù)不盡的春聯(lián)對對,數(shù)不盡的祝福條條,歡樂在除夕中裂變,煩惱在除夕中衰減,愿您除夕笑聲爆發(fā),好運點燃。
    忘卻煩惱,幸福打包;激情連線,團圓擁抱;來點小酒,放點鞭炮;餃子下鍋,短信發(fā)爆;家的氣氛,年的味道;除夕春晚,中國創(chuàng)造!祝除夕闔家歡樂。
    一到過除夕,二目盼團圓,三更難入眠,四海親朋念,五洲同掛牽,六合共祝愿,七色彩燈懸,八方紅春聯(lián),九州喜相連,十分幸福甜。除夕夜共祝團圓。
    除夕大年將來臨,好運滾滾向你行;爆竹聲聲響翻天,快樂歡慶喜連綿;祝福語來不斷,愿你事事順心愿。朋友,祝你除夕佳節(jié),快樂不間斷,喜笑又開顏!
    吃年夜飯的經(jīng)典篇六
    1、大年三十,一定要一家人吃團年飯,挨著給長輩敬酒,一家四代同堂,團團圓圓。
    3、大年三十齊團圓,紅燭搖曳情連連。合家圍坐敘家常,暢享天倫心飛揚。杯盤碗盞盡佳肴,舉手投足皆歡笑。電話消息連成片,拜年祝福心相牽。除夕快樂。
    4、除夕臨近,問候先發(fā)聲。字字表深情,愿博你歡心。愿你情緒夠美,諸事夠順,好運夠多,收入夠高,身體夠棒,一切夠好,就是幸福得夠嗆。預(yù)祝除夕快樂!
    5、除夕是春節(jié)的前奏,是快樂的開始,是幸福的始點,是如意的開頭,是吉祥的伊始,是好運的起源,是祝福的開端,除夕到,愿你合家歡樂,幸福安康!
    6、在新年來臨之際:祝你順風;順水;順和;順暢;順理;順路順心;順勢;順順利利;一順到底!愿在新年里平安;健康;快樂;幸福!
    7、兔兒跑,兔兒跳,鼠年除夕要來到。放鞭炮,煮水餃,一家團圓真熱鬧。串親戚,訪兄弟姐妹,真心祝福全送到。祝愿所有人都幸??鞓酚啦焕?。
    8、煙花灼灼綻笑顏,舉目欣賞樂翩翩。燈火熠熠照心田,兒孫滿堂沐團圓。把酒顏歡情綿綿,珍惜今朝在眼前。幸福守歲合家歡,除夕快樂樂無限。
    9、鼠年是歲月輪回中美麗的風景,洋溢燦爛;鼠年是季節(jié)變遷中幸福的旋律,飄蕩快樂;鼠年是人生歲月中溫暖的記憶,灑滿祝福。愿你鼠年大吉大利,萬事如意!
    10、新年的鐘聲即將響起,深深的思念已經(jīng)傳遞,暖暖的問候藏在心底,真心的祝愿全部送給你預(yù)祝你春節(jié)快樂,萬事如意,財運滾滾,一生平安!
    11、除夕之夜包餃子兒,用甜蜜和面,用幸福拌餡兒,用快樂搟皮兒,包入和美,煮出吉祥,撈出福氣,咀嚼如意,歡聲笑語滿桌綻放,祝你狗年天天開心,萬事順暢!
    12、只有過年才有這短暫的相聚,一家人坐在一起吃團年飯,圍爐烤火嘮家常,學業(yè)的負擔,工作的壓力都拋之腦后,希望每天都是過年。
    13、敲響吉祥快樂鼓,新年計時倒著數(shù):五福臨門業(yè)興旺,四季平安身健康,三陽開泰生活美,二龍戲珠幸福長,一帆風順前途廣,大年三十守歲忙。除夕夜,送你吉祥祝福語,愿你生活美滿幸福長!
    14、一種色彩叫做紅色,天生染著喜氣,一種花開叫做煙花,天生綻放美麗,一種文字叫做消息,天生帶著祝福,除夕守歲,祝你歲歲平安。
    15、大年三十齊團圓,紅燭搖曳情連連。合家圍坐敘家常,暢享天倫心飛揚。杯盤碗盞盡佳肴,舉手投足皆歡笑。電話短信連成片,拜年祝福心相牽。除夕快樂。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇七
    1、虎年到,多熱鬧,敲鑼打鼓放鞭炮。歡笑聲,多響亮,舞龍舞獅踩高蹺。祝福語,多精彩,祝你平安又多財!祝大家虎年快樂,福星高照,財神壽星都來到!
    2、20xx年虎年將至,愿你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂,摟著溫馨,帶著甜蜜,牽著財運,拽著吉祥,邁入虎年,快樂度過每一天!
    3、除夕之夜熬一宿,平安快樂跟你走。大年初一扭一扭,健康幸福樂無憂。大年初五破五餃子咬一口,升職加薪全都有。恭賀新禧,愿老婆幸??鞓酚肋h與你攜手!
    4、歲序更新了,虎年除夕到。品味瓊漿酒,幸福永長久。暢享幸福宴,投箸綻歡顏。相約守歲忙,合家皆歡暢。談話拉家常,不覺到天亮。除夕快樂。
    5、今夕何夕?原來是除夕。歡歡喜喜在今夕,想念之情在旦夕,祝福之情在朝夕,幸福如意勝昨夕,我的祝福不止息,你的快樂不停息,祝:除夕闔家歡樂,虎年大吉!
    6、扎一束曙光,用第一顆露珠的蒸汽作縛,點綴初次綻放的那顆花苞,讓第一只早起的鳥兒,在新的一年的第一天,成為你第一眼看見的美好的開始。除夕快樂!
    7、除夕到,真熱鬧。比對聯(lián),賽鞭炮。燈籠紅,福字倒。亮新衣,揣新票。吃鮮果,喝飲料。斗地主,不睡覺??创和?,熬通宵。只為期盼祝你新年好!
    8、數(shù)不盡的煙花朵朵,數(shù)不盡的爆竹聲聲,數(shù)不盡的春聯(lián)對對,數(shù)不盡的祝福條條,歡樂在除夕中裂變,煩惱在除夕中衰減,愿您除夕笑聲爆發(fā),好運點燃。
    9、除夕夜,送祝福,團圓飯,多幸福。健康的如意果,平安的蹄髈,快樂的烤鴨,幸福的銀耳蓮子粥,還有吉祥的米飯,伴你除夕夜快樂不斷,幸福綿綿!
    10、共歡新故歲,迎送一宵中。”忙碌了一年,一家人一起吃年夜飯,一起守歲,享受的是天倫之樂、生活之美!
    11、家人的團圓年新的一年最大的愿望就是家人健康吃年夜飯啦!
    12、大家在一起吃年夜飯,一年中就這么一個時間,大家可以相聚在一起,這種日子要珍惜,吃年夜飯啦,過大年,新春吉祥。
    13、歡樂焰火升空,九州大地全紅,歡樂鑼鼓咚咚,太平盛世迎龍,團圓佳肴上桌,全家溫馨多多,開口水餃笑笑,幸福吉祥報道,祝福您除夕之夜萬事如意!
    14、北風呼嘯飄雪花,坐上火車趕回家,想念親朋想爸媽,除夕之夜聊家話,小小短信含牽掛,愿父母健康身體佳,朋友生意天天發(fā),愛人笑容美如花,幸福美滿好年華!除夕快樂!
    15、親愛的,我想通過這條短信,來表達新春佳節(jié)我對你的祝愿,讓它帶給你暖暖的愛意、絲絲的甜蜜、甜甜的笑臉、深深的期盼,愿你春節(jié)樂翻天!
    吃年夜飯的經(jīng)典篇八
     2017的農(nóng)歷春節(jié)來得早,親愛的,年夜飯的'菜單,你已經(jīng)成竹在胸,還是一籌莫展呢?想不想做一頓色味俱佳的年夜飯呢?下面,小編為大家分享2017年廣東年夜飯經(jīng)典菜譜,快來看看吧!
     原料:西蘭花、蟹黃 調(diào)料:精鹽、味精、蔥、姜、粉芡、色拉油 制作過程: 1.將西蘭花切成塊(花朵狀)用開水焯一下; 2.鍋內(nèi)放少許油,下蔥、姜片炒香,下入西蘭花,加鹽、味精,最后勾一點芡,出鍋裝盤(花朝上); 3.將蟹黃蒸熟放在西蘭花上即可。 特點:色澤鮮艷,清鮮利口。 溫馨提示: 西蘭花焯水時,水里加少許鹽和油,待水開后下鍋,一焯即可(不能時間過長)。
     原料:豆腐、蝦仁、番茄 調(diào)料:精鹽、料酒、雞湯、粉芡 制作過程: 1.將豆腐切成2寸見方的塊,煮一下。 2.將蔥、姜、番茄炒至紅色下豆腐及蝦仁、調(diào)料,倒入高湯燉透即可。特點:色澤紅亮,湯鮮味美。 溫馨提示: 此菜不宜太咸、太濃。
     原料:芝麻湯圓、雞蛋 調(diào)料:米酒、白糖 制作過程: 1.將湯圓與調(diào)料一同下鍋。 2.將雞蛋打散,攪入鍋中即可。 特點:香甜軟滑,營養(yǎng)豐富。 溫馨提示: 煮時要先大火后小火,否則易碎。
     做法: (1)將土雞剁塊。 (2)辣椒、花椒搗碎,食油20克燒熱后放入。 (3)水燒開后放入雞塊,筷子可扎透即可。 (4)雞塊入盆中,放入辣椒、花椒、鹽、食油、味精攪拌。特點:可口,開胃。
     (1)牛肉切成重約500克的大塊,與牛雜一起放人鍋內(nèi),加入清水燒沸,見肉呈白紅色,潷去湯水,牛肉、牛雜仍放鍋內(nèi),倒人老鹵水,放入香料包、白酒和精鹽,再加清水400克左右,旺火燒沸約30分鐘后,改用小火繼續(xù)燒1.5小時,煮至牛肉、牛雜酥而不爛,撈出晾涼。 (2)鹵汁用旺火燒沸,約10分鐘后,取碗一只,舀入鹵水250克,加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調(diào)成味汁。 (3)將晾涼的牛肉、牛雜分別切成4厘米長、2厘米寬、0.2厘米厚的片,淋入鹵汁拌勻,分盛若干盤,撒上油酥花生末和芝麻面即成。特點:制作精細,色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
     (1)百合一瓣兒一瓣兒剝下、洗凈,除去百合老衣;西芹洗凈,切斷(切片);胡蘿卜切成片狀。 (2)炒鍋放油燒至七成熱,投入胡蘿卜、西芹、百合,略炒。 (3)加上調(diào)味品———鹽、味精,起鍋。 特點:西芹脆、百合酥、略苦,清涼爽口。
     (1)香芋煮熟,豆腐衣剪成長10厘米,寬4厘米的長方形。 (2)香芋揉成泥,加鹽調(diào)味,用豆腐衣包卷好,拍粉,下油。特色:口感酸甜,爽口開胃。
     涼粉采用優(yōu)質(zhì)豌豆制成豆粉,經(jīng)加熱攪拌成糊狀,裝入盆、盤待用。吃時,將涼粉切成薄片,或用旋子旋成筷子粗細的條絲,裝入碗里,再加上精鹽、蒜泥、花椒面、味精和醬油等,再淋上色彩鮮紅的辣椒油,即可食用。特點:細嫩綿軟,鮮美滑爽,香辣利口。
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    吃年夜飯的經(jīng)典篇九
    1、旺狗辭舊歲,金豬迎新春,燃一掛爆竹驅(qū)走舊氣,點一闋禮花迎來新朝,圍一桌佳肴同享盛世,喝一杯美酒共慶喜樂,打一通電話遙傳祝福,發(fā)一條短信表達真心!牛年新春,祝您合家團圓,幸福吉祥!
    2、除夕之夜喜團圓,歡聲笑語迎新年;時來運轉(zhuǎn)笑開顏,合家團聚笑甜甜;踏平坎坷成大道,步步高升遂心愿;平安健康日日好,紅紅火火過大年;牛年除夕之夜守歲時,快樂幸福長相思!
    3、一盤佳肴上桌,二人同心齊賀,三代子孫多福,四世同堂和睦,五湖四海道喜,六六大順新年。祝福送給幸福人,祝除夕快樂,新春大吉大利!
    4、金龍獻瑞,好運相隨。摸摸龍須,生活有滋有味;握握龍角,日子越過越好;拍拍龍背,一年稱心如意;捏捏龍足,事業(yè)大有作為!祝新春愉快!
    5、萬家燈火搖曳著快樂幸福,美酒飄香洋溢著富裕美滿,歡聲笑語蕩漾著團圓的小舟,晶瑩水餃表達著人們美好心愿。愿你除夕闔家歡,陪伴二老到天亮!
    6、鼠年到,吉祥到,祝你樂逍遙:多一點歡笑,少一點煩惱;多一點鈔票,少一點煩躁;多一點年少,少一點衰老;多一點幸福,少一點困擾。新春快樂!
    7、餃皮搟的圓,餃餡合的香,餃子捏出花樣,除夕餃子包大餡:一年的祥和,美滿的小康,全家的和諧,老人的健康,歡聲笑語,酒飛華堂!
    8、除夕夜,鼠年倒計時,快樂元素在積聚,歡樂軍團急行軍,迫不急待的我,與鼠年陽光一道啟程,把一年祝福提前給你,祝你紅紅火火過虎年。
    9、春節(jié)我們?nèi)胰俗谝黄鸪詧F年飯,其樂融融,一家人一桌好菜,回味這一年的快樂往事!
    10、天上白玉狗狗,人間歡樂步步。除夕是團聚的序幕,人們是感恩的信徒,年與年之間是開心的過渡。放下倉促,用心領(lǐng)悟,原來幸福已在心里長住。
    11、除夕的最后一抹夕陽是我對你真誠的祝福,大年初一第一縷陽光是我對你衷心的問候,鼠年第一聲鞭炮聲是我對你完美的祝愿,愿你鼠年幸??鞓?。
    12、大年三十,一家人吃團年飯,好豐盛咯!祝家人新年快快樂樂,身體健康,諸事順利!
    13、除夕的風兒暖暖的,除夕的焰火艷艷的,除夕的美食饞饞的,除夕的氣氛融融的,除夕的祝福美美的,除夕的時光贊贊的。過年快樂!
    14、時間過得好快,又要快過年啦,每年過年沒得啥子想法,一家人開開心心坐在一起吃團年飯,媽媽身體健康。
    16、飛雪迎春到,春節(jié)喜氣來。除夕鞭炮放,吉祥餃子吃。迎來一年好運氣,開心團圓過大年。消息發(fā)出祝福送,愿你鼠年吉祥更如意,幸福到永遠。
    17、又是一年除夕來到,幸福利劍銳不可當;歡聲笑語不斷飄搖,全家歡聚滿堂熱鬧;迅速煩惱憂傷全拋,甜蜜好運就會常抱;健康快樂持續(xù)到老,福祿財運多又順暢。祝除夕幸福享團圓,快樂笑安康!
    18、你是我最深的思念,你是我無盡的掛牽,讓風兒捎上我的祝福;讓云兒帶上我的問候:愿你度過一個幸??鞓返男履?!
    19、新年轉(zhuǎn)瞬到眼前,提早給你拜個年,祝你風風火火招財年,順順利利如意年,開開心心好運年,快快樂樂歡喜年,平平安安吉祥年,團團圓圓幸福年!
    20、快樂時有您的祝福,失意時有您的安撫,遇到您是我的幸福,人生有您我已知足,在新一年里,讓我們共同來祝福彼此,新年快樂!
    21、搭乘新年順風如意舟,抵達幸??鞓穽u,愿君新年快樂,百事無憂,心寬體胖,健康平安,財氣通天,百事發(fā)達,吉祥好運,歡樂無窮!
    22、裝滿一車幸福讓平安開道,拋開一切煩惱讓快樂擁抱,存儲所有溫暖將寒冬趕跑,釋放一生真情讓幸福微笑。祝節(jié)日快樂!
    23、新春祝福送四方,東方送你搖錢樹,西方送你永安康,南方送你成功路,北方送你錢滿倉。四面八方全送到,金銀財寶當頭照。春節(jié)快樂!
    24、雖然我的祝福不能升值,但是幸??梢允剐纳郎?,雖然我的問候不能刷卡,但是友情可以使快樂刷心。新年快樂,財旺人旺身體旺哦。
    25、愿你牛年:身體如健,愛情綿綿,生活得意,發(fā)點小財!
    26、雁過無痕,只留下天空蔚藍的色彩;花開無聲,只留下綠葉歡快的陪伴;我的祝福無聲,只留下我真誠的祝福,新春事事順心如意!
    27、歲末寫好工作總結(jié),交給新春拿來審核,基于你平日表現(xiàn)不錯,對我的祝福也算認真負責,特此批準你獲得幸??鞓藩?wù)?,以資鼓勵。
    28、恭賀新禧,致此幾句箴言寥表心意。喜氣洋洋,運氣亨通,和氣做事,人氣高漲,顧客為上,錢途無量,踏實肯干,蒸蒸日上。新年快樂!
    29、春節(jié)不送禮,發(fā)條短信祝福你,健康快樂常伴你,好運和你不分離,財神已經(jīng)跟隨你,財源滾滾進袋里,好處全都送給你!
    30、天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門。三羊開泰送吉祥,五福臨門財源茂。恭祝新春快樂,平安幸福,合家歡樂!
    31、歲月無情人有情,日積月累靠經(jīng)營,快樂生活心安寧,輝煌事業(yè)伴你行,合作腳步不能停,共祝未來笑盈盈。祝合作愉快,天天好心情。
    32、家人的關(guān)心似糖,愛人的體貼似蜜,朋友的祝福則是甘純的美酒。祝新年快樂,愛永相隨。
    33、除夕到了,愿你幸福不斷,快樂綿綿。
    34、新年到喜事多,除夕夜多歡樂,成雙成對日祝福送雙份。祝愿你幸福雙份,快樂加倍;平安雙份,健康加倍;微笑雙份,精彩生活總成對!
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十
    “媽媽,今年的年夜飯不去飯店吃了吧。”女兒這樣建議到。
    “為什么?”
    女兒已經(jīng)好幾年沒有在家吃年夜飯了。今年,她博士后畢業(yè)了,有機會從美國回來探親。為了她的歸來,我老早就定好了五星級。她這樣一說,到讓我很為難了。我不解地想聽他她的道理。
    “膩了。年年大魚大肉的。媽媽,不如,吃一吃外婆做的那種年夜飯噢!”
    '外婆的年夜飯?”女兒的一句話,勾起了我一串疼痛的淚水。女兒看到了就說:“媽媽,就當女兒沒有說好不好?”
    我決定就按女兒說的去做,母親去世已經(jīng)開三年了,今年的年夜飯這樣吃,也該是十分有意義的啊.于是,我嘮叨菜市場,買來了土豆、白菜、蘿卜、倭瓜、胡蘿卜、芹菜等?;氐郊遥野阉鼈兎旁谀抢铮镁玫乜粗?,一會兒淚流滿面,一會兒呆呆地看著天空,企圖能看到母親在天空的云彩上看著我們。
    那時,我還小,家里生活十分困難。父親每月的工資只有30元,要養(yǎng)活全家六口人,還有八十多歲的身患半身不遂的外婆。不僅我們家的生活這樣,我們這里所有人家的日子都這樣艱難。盡管如此,但母親總是想方設(shè)法讓我家的年夜飯美滿一些,讓我家的年過的好一些。
    春節(jié)的那天早上,母親老早就起來了。先是生好爐子,讓屋子里熱乎起來,然后才把我們叫起來。早飯是接年飯。大家可能不知道什么是接年飯把?我的家鄉(xiāng)的風俗習慣:進了臘月,家家戶戶就該準備年賀了,饅頭要蒸幾鍋,每個饅頭上都要插上一個公共的大棗,還要蒸幾鍋粘豆包,都是黃黃的`黏玉米做的。玉米也好,里面的蕓豆餡也好,都是自家地里的收獲。不花一分錢的。插上大棗是說希望家里早早紅火起來,粘豆包是叫孩子新的一年好養(yǎng)活,黏住。為了這個家,為了孩子,母親年年堅持著做,做得如老座鐘一樣準確。
    到了春節(jié)這一天的早晨,這些接年飯就派上用場了。早晨不做新飯,就是把這些東西拿出來熱喲熱就吃了。這就是接年飯。我們吃飯母親開始貼對聯(lián)。等我們都吃完了,母親開始準備晚飯了。過年,最重要的就是下午這頓飯了。因為它是辭舊迎新的關(guān)鍵啊。母親開始切菜,我會在旁邊看著,因為是不是的還能偷吃幾口。母親會把土豆切成方塊的,細絲的,片的,把白菜切成細絲裝,片狀,塊狀,所有的菜都是這樣。母親還有一種手藝,就是能把白菜切成齒輪,把蘿卜切成玫瑰花。這一切都做完了,母親開始炒菜。
    母親不叫我在廚房里看,說是會被油煙嗆到,讓我出去玩。做好了,母親會叫我們回家吃飯。
    桌子上真實琳瑯滿目啊。我們家和別人不同,我的父親是從城市里下放到這個小山村的。父親在反省室被調(diào)查被管制很長時間,我們沒行動一步都有人監(jiān)視。我們是不自由的。所以我家的生活相對來說,比別人家困難的多,艱難得多,不行得多。即便這樣,我的可憐的母親仍然讓我們有一個幸??鞓返哪暌癸?。那時候,就是這樣一頓飯,就會叫我們一輩子都忘不掉,叫我們一輩子記得它的好,叫我們一輩子吃什么都不香啊。
    雖然那時小但我卻清楚地記得,我家的年夜飯是怎樣的好。土豆片炒白菜片,土豆絲炒蘿卜絲,胡蘿卜絲炒白菜絲,芹菜炒胡蘿卜,土豆塊蘿卜塊胡蘿卜塊倭瓜快亂燉,里面還有肉。平時也有亂燉的菜,只是沒有肉,平時是沒有炒菜的,因為費油,家里每一步油。只能吃不放油的燉菜。我數(shù)了數(shù),我家這一桌菜竟然有20道??!那是母親在我們幾個孩子的心目中竟然像江姐一樣的大英雄啊。我們蛢命地吃,每年的年夜飯,我們都會撐著,撐得睡不著覺,母親還得給我們喝蘇打粉助消化。
    在吃飯的時候,我發(fā)現(xiàn)一個不對勁的事,為什么媽媽和爸爸有一道菜是酸菜燉肉呢?這道菜是放在媽媽爸爸那邊的,不許我們動筷兒。我就生氣了,我站起來,拼了命去抅媽媽爸爸的菜。媽媽竟然出乎意料地打了手一下子,并且把那碗菜拿走了。我哭了。母親也哭了。母親給我擦干了眼淚,哄著我繼續(xù)吃完了這頓飯。
    那天晚上,母親突然壞肚子,疼得忍受不了,父親也是。沒辦法只能去診所看病,醫(yī)生確診說是吃飯吃盡了大量的細菌,還有中毒的跡象。給拿了一點藥回來了。父親母親小聲說話,我聽到了。原來他們吃的是別人家扔的死雞肉啊。難怪母親不讓我們吃啊。
    “每年也是這樣吃的,為什么今年就不行了呢?”母親說。
    “年齡大了,禁不起折騰了,哎。來年不吃了,什么年節(jié)的,年節(jié)好過,平常日子難過?。 备赣H說。
    “但愿這樣的日子早點結(jié)束。孩子們吃的蛇肉,已經(jīng)擱了這么久了,也不知會不會……”
    “現(xiàn)在沒事就不會再有事了。來年,咱們試一試老叔肉,可能沒問題?!?BR>    “來年,我去套一個野兔子,肯定沒問題?!?BR>    “……”
    ……。
    “媽媽,怎么又哭了?”
    女兒問我我才知道自己在哭。而且哭出了聲。是啊,我怎么能不哭呢?,F(xiàn)在的生活,只有你想不到的食品,沒有買不到的東西。美滿的生活叫孩子們都吃夠了,他們吧我們兒時的年夜飯當成改善生活的新鮮感,他們卻不知道,我們的年夜飯里有多少心酸與淚水啊!生活如此好,可是,我們的父親母親卻去了天堂了,不知他們在天堂能不能吃到今日人間之幸福,也不知道我的媽媽爸爸能不能聞到我家今年的年夜飯傳出她們的味道。
    不知道今年的年夜飯,我會不會做出母親的味道,也不知道吃的時候,我的女兒會吃出什么味道。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十一
    幾十年沒有吃過家鄉(xiāng)的年夜飯了,中途也曾兩次回老家過年,但年夜飯都是在餐館吃的。餐館的圓桌白布鋪面,亮颯颯的,每位面前都有一塊方型的紅布斜搭在桌沿,紅白搭襯,很是養(yǎng)眼。端上桌面的多是上品菜肴,或“霸王別姬”,或“獅子滾繡球”,盤盤碟碟一大摞,眼花繚亂的,熱鬧得很,可就是看不見往日的陳年老貨,舌尖上也自然沒有多少年味。母親說,這世道變了,烏龜王八都能上席了。媳婦攔她,要她不要在過年的時候瞎說一起。她不管,依舊說這菜的味道也怪氣的很,都吃不出名堂了,還是“往回”的年飯好吃些,酸甜苦辣都有?!巴亍笔欠窖?,就是過去的意思。
    也難怪老母親有今不如昔的感覺,眼下,是一個大流通、大融合的世界,菜系的風格、團年的方式都在不知不覺中被中和了,驢不像驢,馬不像馬了。早先,家鄉(xiāng)的年夜飯是很講究的,每家每戶的年夜飯都是“十大碗”,不可多,不可少,品種差不多也都是一樣的,俗稱“十碗”,而且所有裝菜的都是大海碗,瓷盤子是不能上桌的。這習慣的來由,據(jù)說是碗口的沿子高,留財,盤子在我那地方不管大小,都叫碟子,碟,音同跌。留財與跌財,當是取留了。
    家鄉(xiāng)人做年夜飯的菜肴,一是味重,講究色氣,二是蒸菜居多。所蒸食材以肉、魚、雞為主。粉蒸魚、粉蒸肉、粉蒸雞、蒸雞蛋糕、肉丸子、魚丸子、豆腐丸子一海碗一海碗的,像山一樣聳在桌上,再實誠不過了。家鄉(xiāng)人口味重,尤以咸、辣為要。過咸是養(yǎng)生之大忌,家鄉(xiāng)人不理會這一套,說,鄉(xiāng)里人做的是力氣活,汗水流的多,不補足鹽分就沒有陽氣了。再說,我那地的發(fā)音中沒有前鼻音和后鼻音之分,“咸”和“行”同音,行,就是能干、有出息,不咸,即不行,不行就是不中用的窩囊廢。
    在家鄉(xiāng)人的飲食認知里,鹽就是中藥里的甘草,是百味之王,每一味都要依托它。所以,每一道做菜的工序都是要放鹽的,比如粉蒸菜,主食材準備好以后要放鹽,米粉要放鹽、點綴的紅辣椒絲要放鹽,待蒸上半個時辰要端上桌之前,還要澆上一勺由排骨湯、生姜、大醬、蔥花熬制的合成湯。這蒸菜幾乎是鹽制而成的,該是咸味很重了,可家鄉(xiāng)人一口下肚,覺得是有滋有味的。他們說,這味道就好比農(nóng)家人的性情,純樸、厚重。
    辣,是家鄉(xiāng)年夜飯的主味之一,無辣不成菜、無辣不成席是家鄉(xiāng)人的飲食習慣和待客之道。及至秋天,每家每戶都會把紅辣椒剁得碎碎的,倒入一大土陶罐中,放上鹽巴,蓋上陶蓋,用泥土封口,置于陰涼處,五六日工夫,辣椒、辣椒汁既可做上好的佐料,也能就著下酒。當然,它更是年夜飯的當家調(diào)料,入肉中,辣可解膩,入魚里,辣可化腥,入雞中,辣可溶土腥氣,即便不必用辣椒破味的,也少不了這辣椒,這時候,辣椒是用來點綴的。家鄉(xiāng)人認為,所有的菜,只要有辣椒恰到好處的介入,都可增香增色,味厚而綿長。尤其是蒸雞蛋糕,從蒸籠里端出來,一片鵝黃籠罩在乳白色的蒸汽里,本就是華貴的色氣了,再澆上一勺紅燦燦的辣椒泥,黃紅交融就更有了一份霸氣。這辣菜讓男人吃的滿額頭都是亮晶晶的汗珠子,一口燒酒下喉,連骨頭都酥軟了。女人對吃辣椒還有別樣的認知,她們覺得辣椒是特有的護膚品,只要咂上一口,所有的毛孔都會齊匝匝地張開,通了氣脈,粉色的`紅暈就如云彩一樣漫過面頰。大人也會在興頭上,用筷頭蘸上辣椒湯讓懷中的小孩嘬上一口,小孩被辣得一陣哭鬧,做爹娘、爺爺奶奶的卻并不心疼,他們覺得農(nóng)家的后代就應(yīng)該有一股子敢愛敢恨的火辣辣的豪氣。
    家鄉(xiāng)人并不特別嗜好酸味,平時吃的最多的酸味菜就是自家腌制的酸菜,或者做藕片、藕絲才放一小勺陳醋,待到做年夜飯,只有粉蒸魚和滑魚塊才用得上醋。滑魚很有地方風味,做滑魚多以草魚為主。破魚肚,刀刃魚脊,一分為兩,攔腰依次而剁,遂成一指寬的魚塊,酌少許精鹽、姜末,用生粉以拌,半小時后,魚肉收緊,置于鐵砂鍋小作煎炸后,倒入適量生粉水糊糊、陳醋、紅辣椒絲、蔥花即可。這滑魚塊辣紅、蔥綠、粉白,辣得紅火,綠得怡眼,白得燦然,其味鮮嫩、滑爽,可口極了。若說咸厚辣重是一幅濃墨重彩的油畫,這一絲涼涼的薄酸就是一幀濃淡相宜的水墨畫了,前者大氣磅礴,后者小家碧玉一般,左瞅右瞅都是舒坦。
    家鄉(xiāng)年夜飯的桌子上有甜味的菜只有黃花菜炒五花肉丁,味道像如今流行的魚香肉絲,咸中帶甜。黃花菜本來就含有足夠的糖分,為什么還要加一兩勺白糖呢?有鄉(xiāng)紳解釋說,不單單是為了口感,更多的是為了一份對好日子的期盼。這話也對,早先的苦日子家鄉(xiāng)人是過怕了,不僅吃年夜飯不吃帶苦味的菜,就是平日里也是不喜歡吃帶苦味的東西。自我19歲離開家鄉(xiāng)的時候,一直都沒見過苦瓜,更沒有看見誰家的餐桌上有過帶苦味的菜,但是每家在吃年夜飯的時候,都會熬一碗桑樹根湯,這湯如中藥湯,苦澀極了,喝上一口后,哪怕是皺上眉頭,嘴巴咂巴老半天都緩解不了。待到年夜飯吃完后,一家老少都要喝一口桑樹根湯,然后再喝一小瓷碗蓮子白木耳湯。這用意無外乎這兩層意思,一是桑者,桑梓故鄉(xiāng)也,喝了苦澀苦澀的桑湯,就是不忘記祖宗、故鄉(xiāng),記住生命的根基;二是先苦后甜、苦盡甘來。過年嘛,圖的就是一個彩頭。
    “十大碗”是桌面上的年夜飯,實實在在的,卻沒有青菜,沒有湯湯水水。其實,每家準備的年夜飯遠不止于此,廚房里的瓦罐里(我的家鄉(xiāng)俗稱“砂吊子”)是滿滿的一大罐子蓮藕排骨湯,筲箕里是小山一樣的各色鹵菜,要咸有咸,要辣有辣,那敞開肚皮的吃喝都是不需要程式和儀軌的。因為這是過年,過年就要過得自自在在、無拘無束。
    咬文嚼字的文人說,吃也是一門藝術(shù)。這話不假,若是藝術(shù),當有風格之分,或華麗奢靡,或茍簡樸實,華麗近于雕琢,樸實近乎自然,華麗、樸實兼得才至為妙品,華麗久了必思簡約,常于簡樸中,會傾于繁華,但近華、近撲都會因時、因地、因人而異,吃也是如此。我家鄉(xiāng)的年夜飯就其品質(zhì)而言,無疑是樸實的,但制作過程又不能不說是帶有泥土味的精致,這厚樸也該是藝術(shù)了。我雖然也吃過一些山南海北的所謂珍饈,但讓我念茲在茲的還是家鄉(xiāng)的年夜飯。因為那味道早已經(jīng)浸入骨髓,是無論如何也忘不掉了。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十二
    1、在接下來的年里,我們會更加的努力,更加的奮進,我們堅信,我們的努力會打造一份不一樣的天空!祝福公司的業(yè)績一年更比一年強!
    2、企業(yè)的命運也就是我們每一個員工的命運,企業(yè)的發(fā)展與富強要靠我們每一名員工的奉獻與奮斗。對我們賴以生存的企業(yè),只有有了感恩的心態(tài)和意識,才能有感恩的行動,我們的企業(yè)也才能因此而綻放和諧之花!
    3、風霜雪雨,2021已不再,悲歡離合往事散,酸甜苦辣也忘懷,成敗彈指一揮間,望過去,展未來,2021新起點,新的輝煌新舞臺,拼搏進取在未來,愿新的一年譜寫新的篇章繼往開來。
    4、新年的鐘聲即將敲響,2021即將拉開序幕。過去的一年我們風雨同舟,換來業(yè)績攀高;新的一年我們要再接再厲,把輝煌創(chuàng)造。愿各位身體健康,合家幸福!
    5、共同舉起酒杯,為我們的將來祝福,為我們的家庭祝福,祝福在2021年心想事成,萬事如意!家庭幸福安康!謝謝!
    6、過去一年你勤奮又努力,灑下汗水把成績攬在懷里。新的一年即將開始,告別驕傲繼續(xù)努力,創(chuàng)造輝煌勝過過去。愿你在新年里樹下凌云志,滿載喜悅幸福歸!
    7、時光荏苒,歲月如梭。轉(zhuǎn)眼已至而立之年。從剛剛畢業(yè)的大學生,到現(xiàn)在已成家立業(yè)的我。這一切都感謝企業(yè)的賦予。作為公司的一員,我由衷地感到驕傲、欣慰。
    8、2020這一頁翻了過去,希望2021風平浪靜,天地人平安,希望大海一直湛藍,藍天沒有污染,冰山不再融化,社會多些溫暖,2021不管有沒有船票,我都愿與你風雨同舟共創(chuàng)輝煌,攜手并肩開拓明天!
    9、一年辛苦一年努力,一年成績今天記,拿出開心和甜蜜,一年幸福放杯底,愿你多點快樂,多點幸福,多點甜蜜,多點如意,2021年工作更順利,身體更健康,心情更快樂,天天好運氣。
    10、新的一年我們要再接再厲,把輝煌創(chuàng)造。
    11、2021除夕到,真熱鬧,爆竹聲聲脆,燈籠個個紅?;[群山辭舊歲,兔躍滿地慶新春。愿你牛年行大運、發(fā)大財、成大事,春風得意,心情快意,幸福如意!
    12、愿在新的一年里,我們能夠繼續(xù)經(jīng)受住考驗,克服困難,讓公司的事業(yè)再度輝煌!
    13、寒風刺骨雪花飄,一年年末又來到。早出晚歸太辛勞,勤懇工作業(yè)績高。高高興興過新年,輕輕松松迎挑戰(zhàn)。愿你準備好,信心滿滿創(chuàng)輝煌!
    14、龍飛鳳舞同迎客,門敬筵開競向君。在新的一年里,祝您事業(yè)蒸蒸日上!恭祝您的事業(yè)蒸蒸日上!
    15、愿我們勃達公司今年比去年更輝煌,事業(yè)更順利路越走越好!
    16、當團聚的酒杯還未舉起、當春節(jié)晚會還沒開播、當除夕的鐘聲尚未敲響,讓我向您和家人先送去新年祝賀:春節(jié)快樂,幸福。并向您和家人拜年。
    17、親愛的,我想通過這條短信,來表達新春佳節(jié)我對你的祝愿,讓它帶給你暖暖的愛意、絲絲的甜蜜、甜甜的笑臉、深深的期盼,愿你春節(jié)樂翻天!
    18、除夕一度又一春,寄情短信盼鴻運。事業(yè)璀璨若煙火,生活甜蜜如甘蔗。除夕氣象萬事順,滿堂大吉喜臨門。祝君鼠年除夕快樂,出門交大運!
    19、喜慶的鑼鼓在敲響,大紅的燈籠高高掛,幸福圍繞你身旁,福星高高把你照,祝你萬事如意生活美,愛情甜蜜天天開口笑,除夕快樂。
    20、春節(jié)到了,提前拜年了,祝你及家人除夕平平安安,初一開開心心,初二幸幸福福,初三美美滿滿,十五甜甜蜜蜜,年年都順順當當。
    21、新出爐的短信,帶著熱騰騰的福氣,滾燙燙的好運,香噴噴的吉祥,作為你團圓飯上的一道佳肴,吃了身體棒棒的,心里暖暖的。新年快樂!
    22、春節(jié)之際祝福你:吉祥追著你,順利跟著你,平安圍著你,煩憂躲著你,健康貼著你,財運纏著你,幸福抱著你!祝除夕快樂!
    23、農(nóng)歷春節(jié)到,向你問個好,身體倍健康,心情特別好;好運天天交,口味頓頓妙。最后祝您及您的家人:鼠年好運擋不住,鼠年財源滾滾來!
    24、雞眼眨眨,好運來了,雞身動動,吉祥如意,雞子跳跳,步步高升,摸摸雞背,幸福平安,摸摸雞尾,財源滾滾,鼠年快樂,萬事發(fā)達!
    25、活著真累:上車得排隊,愛你又受罪,吃飯沒香味,喝酒容易醉,掙錢得交稅!就連給小豬發(fā)個短信還得收費!祝你新年快樂。
    26、除夕,跨過時間的門檻,走向春天的懷抱!迎著嶄新的一年,走向新的輝煌和創(chuàng)造!祝福最親愛的朋友,好運連連,好事連連,好夢圓圓。
    27、秒針,催促回家過年的腳步;分針,記載團圓歡愉的時刻;時針,見證幸福洋溢的瞬間。新年的鐘聲響了,我的短信立即趕到,祝你除夕快樂!
    28、我的祝福帶著你的腳步,一步一步都是幸福,除夕向我們招手,要我真心愿你快樂,當鞭炮響徹黑夜,我要把最真摯的祝福送你,除夕快樂!
    29、除夕夜要到了,我怕我的祝福,沒有悍馬的力度,奔馳的速度,寶馬的氣度,法拉利的風度,去擠上短信的高速路!只有讓祝福提前上路。
    30、一片綠葉,飽含著它對根的情誼;一句賀詞,濃縮了我對你的祝愿。又是一個美好的開始——新年歲首,祝成功和快樂永遠伴隨著你。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十三
    媽媽出完灶灰,接著刮鍋底灰,那些飛舞的塵是精靈,原想飛進媽媽的雙鬢,染黑冒出來的一兩根白發(fā),它們卻淘氣地飛上她的臉頰,被媽媽不小心抹成了花臉,在爸爸的打趣里,媽媽的臉上飛起了紅霞。二少在門邊沖我擠眉弄眼,意思是說媽媽好笨。這家伙十歲了卻終日游手好閑,比我小兩個年頭倒是比我冒尖,平時一肚子的壞水。我瞪了他一眼,但望向媽媽的花臉時,我還是忍俊不住。
    午飯后,媽媽將灶臺收拾干凈、整潔,爸爸就將劈柴搬來灶門洞,碼得齊齊整整。一會兒,我家的年就要從炊煙里款款而來。
    “怎么還沒開始,真磨蹭!”那個懶家伙在廚房里晃了晃又跑了出去。
    媽媽將灶里的劈柴點燃燒旺后,我就坐在灶前的小凳上看柴火。灶里的火光歡快地舔著鍋底,時不時炸響一下,好像抑制不住歡樂地唱歌,瞬間崩出了許多的小星星,它們也忍不住歡舞。不一會兒,鍋里燉著的湯開始汩汩地冒著熱泡,香飄滿屋。比起那吃了一兩個月的蘿卜、青菜飯,甚至是青黃不接時的小麥糊糊,這肉香早已安撫了我的五臟六腑。年,早已隨著香味來了吧,不然怎么會那么香?我禁不住深深地吸了一口氣。這香味一準能把那只饞貓勾回來。
    “真香,可以吃了沒?”,饞貓果然鉆進了廚房,紅撲撲的臉上還留著一道道的黑印,鬼知道他是從哪旮旯里鉆出來的。想到他平日里好吃懶做,我沒好氣地說:“好了,好了,快吃吧?!闭f完丟了一塊劈柴到灶里,一會兒又炸開了火星,鍋里的湯更香了。
    二少轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),什么也沒撈著便竄到我身邊,扯了扯我的頭發(fā)威脅道:“好你個黃毛丫頭!”,一下子就戳中了我的痛處:我那營養(yǎng)不良、稀稀朗朗的頭發(fā)一直是二少攻擊我的利器。正要發(fā)作,媽媽立即嗔道:“二少,可不許欺負你姐姐?!蹦莻€討厭的家伙沖我撇撇嘴又出去了。
    另一口鍋里的油快要燒開時,爸爸也和好了面粉,一會兒就該炸豆腐、肉丸、藕夾和魚塊。魚塊是做魚丸時剩下的肚皮和骨架,放上適量的鹽,調(diào)好面粉,放在油鍋里一炸,酥脆可口。
    每炸好一道菜,媽媽總是第一時間夾一塊到灶上的小碗,以及堂屋條臺下香爐旁的碗內(nèi),說是要先供奉灶神和祖先,前者會賜給我們飯食,后者會保佑我們平安。
    炸好的'菜出鍋后瀝干油滴就要高高掛起,媽媽說每樣有兩份,一份用作發(fā)財飯,一份用作年初二宴請來客。二少不知何時溜了進來,圍著灶臺打了幾個轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)便擠到我身邊嚷嚷著要烘火,一邊悄悄碰了碰我的肩,塞了一顆丸子到我手里,又迅速放了一顆在自己口中,我生怕被爸媽瞧見,也趕緊送入嘴,很難想象這由紅、白蘿卜和瘦肉剁碎混合一起炸成的肉丸竟是如此美味。
    “你們就這樣吃,不怕沒熟透,吃壞肚子?”正當我和二少躲在灶下偷食,爸爸一邊剁著餃子餡,一邊冷不丁地問道。二少忙搶過話說:“熟了,熟了;好吃,好吃?!眿寢尯Σ徽Z,從炸好的魚塊里挑了兩塊給我和二少后,便將它們高高掛起。
    暮色被炊煙籠上了一層薄紗,像是鑲嵌在天幕里的流蘇。二少搶了我的地盤坐在灶前,灶里的火光將他的臉龐照得透亮,雙眼也變得水汪汪。屋里被濃濃的肉香味籠罩著,濃得都化不開。
    餃子終于開了鍋,歡快地漂浮著,二少和我迫不及待地圍在灶臺邊,爸媽并排站在灶前,一人盛湯一人裝餃子。大家終于圍坐在一起,二少一改常態(tài)沒有與我拌嘴,而只顧埋頭苦干,我也不甘落后。爸媽一會兒瞅瞅我,一會兒瞅瞅二少,忙叫著慢點慢點,鍋里還多著哩,彼此相視一笑后才端起了碗筷。
    喝湯是年夜飯最歡快的前奏,它既是一年的結(jié)束,又將是新一年的開始。那貧困的年月,不管是清貧,還是寒冷,一灶溫暖的柴火早已將它們一一驅(qū)散,并帶來莫大的歡樂,那歡樂是二少悄悄塞進我手里的丸子,更是爸媽的相視一笑。
    收拾好碗筷,媽媽囑咐我和二少早早地去睡,早上一叫就得起床,可不許賴貓。爸爸也開始了忙活,準備著發(fā)財飯的菜式。
    一到冬天,我的手腳總是冰涼,往往要到下半夜才能捂暖,媽媽常會把生鐵似的我摟進懷里。和爸爸一起忙于備年飯的媽媽怕我一人睡不暖,便命二少陪我睡一晚。難得這家伙通情達理一次,拿來自己的枕頭在床尾倒頭就睡,廚房里時不時傳來爸媽的切菜聲,以及殷殷的交談聲。想著要起大早,我翻來覆去睡不著,偏偏二少的鼾聲又開始了抑揚頓挫,不用說這家伙準是白天玩瘋了。我惡作劇地坐起身,想要捏住他的鼻子,看他還會不會打鼾。只見他像只貓咪似的蜷縮在被窩里,紅通通的臉蛋漾著笑意,嘴角在不停地砸吧著,那么香甜、滿足,好像正在享用著美食。我再也不忍心弄醒他,替他掖了掖被子便熄燈躺下。
    夜,慢慢地靜了,像熟睡的嬰兒,被靜謐的村莊緊緊地摟進懷里。
    “噼叭,噼噼叭叭……”
    當我被外面一長串的鞭炮聲驚醒時,二少在我腳邊紋絲不動,我想就算是在他耳邊打雷他也不會聽到。緊接著,就聽見爸媽的交談聲:
    “肯定是良宏家,才剛轉(zhuǎn)點,他家年年搶第一?!?BR>    “還是他們聰明,既搶了早,發(fā)了財又好去睡覺?!泵悦院?,爸媽還在說著什么,我卻再也聽不真切,一會兒又進入了夢鄉(xiāng)。才剛?cè)胨?,又是此起彼伏的鞭炮聲,循環(huán)往復。
    “噼噼叭叭……”堂屋里突然響起炸雷般的鞭炮聲著實把我嚇了一跳。爸爸是在請祖先,一會兒在我們發(fā)財前還要先請祖先們?nèi)胂?,待他們用膳完畢,我們才可以上桌圍坐一起發(fā)財吃年夜飯。
    請了祖先,意味著我們就得起床準備發(fā)財。二少還在酣睡,我的手腳在溫暖的被窩里舍不得出來。媽媽睡前給我們準備的新衣,早就擺放在床邊。穿新衣、吃年飯,開始一年的喜慶。無論多么寒冷,多么瞌睡,對一個孩子來說,都抵擋不了穿新衣的誘惑。
    “丫頭,二少,該起床了?!蔽姨稍诒桓C里想著要起床時,媽媽跨進房門,一邊拍拍我,一邊搖搖二少。通常我會在媽媽叫第二遍時起身,二少就非得要等到媽媽叫第三次才行。待我們穿戴一新,梳洗完畢,發(fā)財飯也好了。我和二少臉上的倦容和瞌睡也去得無影無蹤,媽媽說穿新衣的孩子要笑起來才好看。
    桌上擺了六副碗筷,上了六道菜,爸爸斟了六盅酒,上了六碗飯。媽媽就一手一個地拉著我和二少站在一邊,我們肅穆地看著爸爸宴請祖先,整個過程,除了爸爸,誰也沒有吭聲,更不能靠近飯桌,以免觸碰到椅背而驚擾了祖先們用膳,是為不敬。
    爸爸在桌子下方一邊燒著紙錢,一邊念念有詞請祖先們保佑全家平平安安,保佑我和二少讀書進學、一長一大,說完就跪下磕頭,然后起身叫我和二少給爹、奶磕頭,說他們會保佑我們。二少緊挨著我,學著我的樣子,我則學著爸爸的樣子,對著桌子上方連磕了三個頭。我們磕頭的心是虔誠的,好像我的爹、奶和各位祖先都圍坐在桌前,慈愛地看著我們,接受著我們的跪拜,我深信他們會保佑我們千秋萬代。
    待我們磕完頭,爸爸拉開了大門,點燃了鞭炮,透過門縫能看見漆黑的夜空里有幾顆寒星在閃爍,不知它們是在做著夢,還是在熟睡?一陣寒氣襲來我禁不住打了個哆嗦,爸爸趕緊閂上了門,說“發(fā)財”的過程中不可以再開門,不然財氣會跑了出去。
    媽媽撤走已經(jīng)冷了的飯菜,加熱后重新端了出來,滿滿一桌全是美味佳肴,油淋淋、香噴噴,讓人垂涎欲滴。爸媽將我和二少的碗里夾滿了菜,我看了看二少,他也看了看我,我們會心一笑,同時站起身,端起面前的飲料給爸媽敬酒,祝爸爸媽媽身體健康。爸媽開心得合不擾嘴,連說我們都是好孩子。
    “二少,新年快樂哦?!蔽遗隽伺鏊谋?。他楞了楞,舉起了手中杯,靦腆地對我說著:
    “姐,新年快樂?!倍俚难哿辆Ь?,好像寒夜里閃爍的那些星。
    我想,星星在黑夜里,一定會唱歌。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十四
    今天是大年三十,我和老爸媽媽一起去奶奶家吃飯。奶奶家今天可熱鬧了,有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹,他們磕著瓜子吃著水果,津津有味的`欣賞著我和妹妹表演的精彩節(jié)目。
    隨著爺爺?shù)囊宦暋俺燥埨玻?BR>    喝著我喜愛的雪碧,慢慢的品嘗著美味。吃完飯,我和妹妹還一起放了很多煙花。
    三十晚上,我真是吃的開心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好??!
    ”我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十五
    1、過新年了,可以一舉兩得,既能吃上美味的年夜飯,也可以收到許多紅包,新年真快樂!
    2、祝愿除夕快樂,歡歡喜喜吃年夜飯,愿您合家歡樂,連年有余!
    3、過年的味道,就是一家人開開心心的圍在一起吃年夜飯的味道。
    4、一年除夕年夜飯,邀你來品嘗:美酒一杯忘煩惱,菜肴一桌饞人嘴,歡聚一堂樂鬧鬧,幸福快樂每一秒。年除夕佳節(jié),祝你合家團圓!
    5、家人還在吃年夜飯,突然天空到處是煙火,可是聲音太大。
    6、一支春卷,卷起新年好運;一碗餛飩,祝福一年穩(wěn)當;一場年夜飯,全家幸福安康!
    9、年夜飯三個字背后的含義在三代同堂的飯桌上,有了很具體的體現(xiàn)。:最美的時光。
    10、今年的除夕年夜飯一個都沒少,明年大家一個也不能少,祝大家新年快樂。
    11、“共歡新故歲,迎送一宵中?!币患胰艘黄鸪阅暌癸?,一起守歲,享受的是天倫之樂、生活之美。
    12、過年最開心的就是大家一起吃年夜飯了,因為這才是真正的團圓,給大家曬曬我家的年夜飯美食。
    13、下個月就過年了,雖然想回家吃年夜飯。但是只要想到,回去就得面對輪番詢問。
    14、家人在一起吃年夜飯看春晚,雖然現(xiàn)在基本都不看春晚了年夜飯還是得要的。
    15、小時候盼過年是因為可以穿新衣服,可以一家人吃年夜飯,可以收壓歲錢,現(xiàn)在盼過年只是想放假。
    16、一年到頭只有年夜飯,一家人能湊齊,相聚一起吃年夜飯。
    17、和家人一起做年夜飯真的是一件開心幸福的事。新的一年希望大家喜樂安康。
    18、歡樂的除夕夜,團圓的年夜飯,祝福的短信傳,問候的心意不會淺。愿你在年新的一年里,快樂不斷,幸福綿綿,健康永遠,平安相伴!
    19、除夕吃年夜飯了,吃的是幸福,吃的是團圓,年夜飯,把健康,美好吃進肚子里,新的一年一切順利。
    20、每年都回老家過春節(jié),依舊是弟弟寫對聯(lián),爸爸貼,媽媽準備年夜飯,嗯……我負責拍照。最幸福的就是家人閑坐,燈火可親。
    21、過年是團圓的日子,一家人聚在一起說說話,聊聊天,看看春晚,吃年夜飯,看春晚,此時歲月靜好,生活安然!
    22、大年三十,我們一家人聚在一起吃年夜飯,開開心心過豬年祝大家在新的一年里萬事如意,心想事成。
    23、今年的年夜飯是團圓的飯,上有父母,下有兒女,大家相聚在一起過團圓年,辭舊歲迎新年。
    24、家人在一起吃年夜飯,才是最香最幸福的。
    25、公司提前吃年夜飯,吃得太飽了,餐后走路半小時回宿舍。
    26、媽媽一起吃年夜飯,要在人生地不熟的地方呆上一個月,要一個人堅強。我會錯過很多很多,也會留下很多遺憾。
    27、過年最幸福的就是大家聚在一起,平凡又快樂的吃年夜飯一起跨年看春晚。
    29、辛苦一整年,一家人平平安安,健健康康,團團圓圓,吃一頓豐盛的年夜飯就是最大的幸福!
    30、除夕那天全家人一起看春晚,吃年夜飯,大概能沖刷掉這一年受過的所有委屈,迎來嶄新的20xx年。
    31、一年最快樂的事,莫過于一家人坐在一起吃年夜飯。
    32、除夕,看春晚吃年夜飯,新年一到,一切都會好的,一切都可以重新開始。
    33、過年最溫暖的事是家人一起吃年夜飯,熱騰騰的飯菜,每一個都是喜歡吃的,過年就要團團圓圓。
    34、祈愿勇敢無畏,平安順遂,過年的時候希望能下場大雪看著春晚一家人團團圓圓吃年夜飯。
    35、最幸福的事莫過于一家人在一起吃年夜飯,和和美美過大年!
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十六
    1、愿新年為你帶來快樂,友愛和寧靜。
    2、要相信總會有人陪你遇到記得要珍惜。
    3、愿新的一年,仍有陽光滿路,溫暖如初。
    4、愿舊日的溫情若水,化作所有的來日可期。
    5、美好的生命應(yīng)該充滿期待、驚喜和感激。
    6、愿大家:賢良方正,自在無畏,不負時光。
    7、除夕夜,狗年倒計時,快樂元素在積聚,歡樂軍團急行軍,迫不急待的我,與狗年陽光一道啟程,把一年祝福提前給你,祝你紅紅火火過虎年。
    8、新年的鐘聲終于響起,節(jié)日的思念藏在心底,美好的除夕夜,祝福送給你。祝愿你在新的一年里心想事成,好運連連,財源滾滾,快樂依然。
    9、在20xx年狗年即將到來,鐘聲即將響起,焰火即將燃起的日子里,短信帶著祝福先送去給你。愿你在新的一年里好事臨門,平步青云,萬事如意。預(yù)祝狗年除夕快樂。
    10、除夕之夜,歡聲不斷,笑語綿綿,短信問安,祝福暖暖,問候不變,愿友幸福,恭賀新年。祝你除夕夜快樂不斷,精彩生活每一天。
    11、祝你:生活越來越好,年齡越看越小,經(jīng)濟再往上跑,別墅鉆石珠寶,開著寶馬炫耀,掙錢如同割草,感覺賊好!哈哈,為你這樣的朋友驕傲。
    12、過年啦!我為你播下幸福種子一顆,它會生出快樂的胚芽,長出吉祥的葉子,開滿如意的花朵,孕育甜蜜的果子。莫忘用友情之水多多澆灌喲!祝新春快樂。
    13、與你相處的時間最多,和你協(xié)作的日子最好,跟你一起加班,跟你一起奮斗,同事情不比兄弟情差,值此新春佳節(jié)之際,愿你合家歡樂,連年有余,節(jié)后見。
    14、年狗年將至,愿你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂,摟著溫馨,帶著甜蜜,牽著財運,拽著吉祥,邁入狗年,快樂度過每一天。
    15、歡樂除夕夜,歡樂中國年,祝福短信傳,問候不會完。美好的除夕夜,祝你情圓事圓人團圓,財源人緣萬事圓,前途平坦心不煩,兜里有款心也甜。
    16、迎來幸運的門神,貼上喜慶的春聯(lián),掛上喜祥的年畫,點燃好運的燈籠;除夕到了,祝你幸運迎來幸福,喜慶帶來美好,吉祥送來安康,好運得來輝煌。
    17、吉祥如意慶狗年,歡天喜地過大年。除夕鞭炮響徹天,我的祝福美如云。短信拜年電話問,只愿你好大家好。祝你狗年樂呵呵,幸福喜滋滋。
    18、要銘記在心;每天都是一年中最美好的日子。
    19、勿忘初心,方得始終,新的一年,要繼續(xù)努力。
    20、輝映日月二十年,煌煌偉業(yè)動云天,明日榮光相與共,天高云淡盡歡顏。
    21、門迎曉日財源廣,戶納春風喜慶多。友以義交情可久,財從道取利方長。
    22、讓新春的風吹進你的.屋子,讓新春的雪飛進你的屋子,讓我新春的祝愿,飄進你的心坎。
    23、很榮幸過去的一年里能在您的領(lǐng)導下工作和學習,祝您在新的一年里健康如意,馬到成功!
    24、貴廠用戶至上,質(zhì)量第一,銳意創(chuàng)新,步步領(lǐng)先,堪稱同行典范。祝事業(yè)日新,宏圖大展。
    25、恭喜發(fā)財,招財進寶!新年快樂,學業(yè)有成。恭祝您的事業(yè)蒸蒸日上,20xx新年更有新氣象!
    26、納入百川,求不干涸。吃得苦中苦,方為人上人!十年成長,鑄造品牌,十年努力,塑造權(quán)威!
    27、沒什么好說的,我不知道對你還有什么話要說,但有一句話不得不說,我的心已經(jīng)給了你,沒有你我的世界沒有元旦。
    28、您不圖舒適和輕松,承擔起艱巨的重負,在別人望而卻步的地方,開始了自己的事業(yè)。我由衷地預(yù)祝您成功!
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十七
    吃完飯,我和妹妹還一起放了很多煙花。
    今天是農(nóng)歷1月25日,也就是陰歷1月30日。晚上,我拜外公、太太婆、太太公等親人。我希望他們能保佑我和姐姐的視力好一點,爸爸的腿快點好,我和姐姐的學校要好作文,要考上重點大學,錢不要亂花。
    后來,我們大家一起吃年夜飯。年夜飯的菜很好、很多。有糖醋排骨、雞肉、魚肉等,這真是稱得上雞鴨魚肉樣樣俱全啊。
    這飯只有過年時才這樣。總之,這次我吃年夜飯吃的`很開心。因為,今年我考的很理想,門門功課都是優(yōu)。
    可是,我姐姐考的就不怎么理想啦。她一向最好的是英語,滿分是120分??墒?,我姐姐只考了100分。我姐姐科學一向不好,是因為她老是學不會,所以她請了他們班科學最好的男生教他。
    終于放假啦,我想說句:“寒假萬歲?!?BR>    吃年夜飯的經(jīng)典篇十八
     新年快到了,想知道上海人年夜飯都有什么嘛?下面一起和小編看看上海人的兩道經(jīng)典菜菜譜吧!
     1、草魚去掉魚頭、鱗片和內(nèi)臟,清洗干凈,沿背骨從中間片開,將兩側(cè)的.魚肉剔下,再斜刀片成薄塊。調(diào)入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中,加入干淀粉,攪打成蛋糊。
     2、鍋中入油,中火燒至七成熱時,將魚片均勻地裹上蛋糊,入油炸至金黃色撈出,瀝去油分。擺入盤中。
     3、鍋內(nèi)留少許油,放入姜絲煸炒幾下,依次加入醋,綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水,攪動幾下,再調(diào)入濕淀粉,用鏟子沿一個方向攪動,調(diào)成糖醋汁。
     4、將調(diào)好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚片上即可。
     1、先將雞翅洗凈,刀從均勻劃兩下,然后在沸水中汆一下(去除血腥味),空干水待用。
     2、熱鍋倒入少許油,生姜切片放入熱油中,出香味后挑出(嘿嘿,個人不太愛吃生姜),放入雞翅炸至金黃后放入醬油、料酒、五香粉立即翻炒后加入可樂(可樂沒過雞翅即可)。
     3、蓋鍋中火燜五分鐘,起鍋收湯。
     4、裝盤上桌。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇十九
    臘月十五左右,村子里就漸漸有了年味兒,各家各戶陸續(xù)開始采辦年貨,有的家里開始殺年豬,去城市打工的年輕人也陸陸續(xù)續(xù)回到村子里,一年當中,整個竹溪也就過年這一個月最熱鬧了。我經(jīng)常都可以聽見被殺的年豬撕心裂肺的慘叫聲,盡管這聲音我從小聽到大,但始終也沒有辦法習慣。有時我會有點同情那些被殺的年豬,當它們被自己的主人好吃好喝養(yǎng)著的時候,怎么也不會想到自己會付出生命的代價,可這就是作為一頭豬的命運,沒有誰能夠改變什么。
    臘月二十四開始掃塵,就是打掃房子,徹底清除這一年來積累的塵垢,這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈盼。竹溪村還有一個特別的習俗,就是要把秤桿、扁擔等常用的棍棒類的東西藏起來,直到大年初二以后才能拿出來,據(jù)說,誰如果在大年初一早晨起床后看到棍棒類的東西,這一年內(nèi)就會被蛇咬。我自是不信這種說法的,而且我也不怕蛇,可習俗畢竟是習俗,大家都這么說這么做了,我也只能跟著做。
    清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,撣拂塵垢蛛網(wǎng),幫著疏浚明渠暗溝,忙碌了一天后,我累得渾身酸疼乏力,感覺四肢都不是我的了,剛吃過晚飯洗過碗就縮進自己的房間里癱倒在床上,再也不想動彈一下。休息一會兒后,我拿過枕頭邊的象棋盒抱在胸前,嘴角不自覺地開始上揚。
    五爺還沒有回來,往年的這個時候,他已經(jīng)在家里跟我下象棋了,五爺是我的象棋啟蒙老師。從我記事起,我就記得五爺常年在福建打工,過年才回家住幾天,只有爺爺奶奶去世那兩年他在家多待了些日子。因此,我和五爺相處的時間并不多,但我對這個五爺?shù)母星閰s比現(xiàn)在的任何一個親人都深厚,這不光是因為他從遙遠的地方寄錢回來給我讀書,還源于五爺身上的一種氣質(zhì),我總覺得五爺身上有一種跟爸爸、大伯、姑姑都不同的氣質(zhì),這種氣質(zhì)無形中對我有著不可抗拒的吸引力。
    五爺是我們家唯一一個沒有念過一天書的人,除了一到十的阿拉伯數(shù)字和他自己的`名字,他一個字都不認識。至于五爺是怎么學會下象棋的,他從來沒和我說過,我只知道有一年他從福建回來的時候帶回了一副舊象棋,后來,我也學會了下象棋。每次跟五爺下象棋的時候我都在想,如果把這些刻在棋子上的“車馬相士將炮卒”寫在紙上,估計他又不認得了吧。
    啪地一聲,手上一滑,象棋盒掉在床上打開了,棋子灑了一床。撿拾棋子的時候,忽然想起了爸爸。他還是一如既往地在牌桌上混日子,我以為自那次受傷事件以后他會好起來,可是他再一次讓我失望了,也許,有些人的劣性已經(jīng)深入骨子里,再也無法更改了吧。得欣慰的是,他不敢再像以前那樣打那么大了,也沒再給家里增添什么莫名其妙的債務(wù),現(xiàn)在,我只希望他能夠平平安安弟活著就好。
    大娘從上次我在池塘邊暈倒以后就再沒提過丟錢的事情,也有可能提過,只是我不知道而已。總之,那一頁,就這么翻過去了,其中的內(nèi)容,卻深深地印在我心里,我刻意不去想,去回憶,只是有時候不小心觸碰到還是覺得心有余悸。
    二
    新年的腳步聲越來越近,大部分的家里已經(jīng)開始團年,鞭炮聲此起彼伏,可我們家的年豬一直都還沒殺,大伯說要等到五爺回來才能殺。臘月二十九下午,五爺終于趕了回來,我懸著的一顆心也終于可以放下了。
    殺年豬,吃年夜飯,幫五爺接風洗塵,都只能在大年三十這天一起進行了。過年要張羅的東西實在太多,姑姑怕我們忙不過來,一大清早就回來幫我們一起忙東忙西。我,大娘,還有姑姑,一起負責廚房事宜;大伯,五爺,爸爸,他們負責搞定那頭年豬,還有用來祭祀的雞鴨。
    家里的祭祀活動,我是從來都不能缺席的,他們一致認為,我學習成績這么好都是受了祖先的庇佑,所以他們誰都可以不拜祖先,就我不行。前年,是爺爺奶奶五爺和我一起祭祀;去年,是爺爺五爺和我一起祭祀;今年,只有五爺和我一起祭祀了。
    五爺端著豬頭和雞鴨,我拿著香紙燭,先到大門邊祭拜天地和各路菩薩,祈求來年風調(diào)雨順,五爺工作賺錢;再到堂屋祭拜祖先,祈求家宅平安,家庭和睦;然后再到豬圈祭拜一個菩薩,祈求喂養(yǎng)的牲畜不要生?。蛔詈蟮綇N房祭拜灶君,祈求的也是家人平安順利。每年我都像個小尾巴似的跟在五爺后面轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,可到現(xiàn)在也沒學會他念的祈禱詞,也從來都沒聽清那個保佑牲畜的菩薩叫什么,更不知道是不是真的有這么個菩薩。
    吃年夜飯的時候,我深深地沉浸在一一家人有說有笑,其樂融融的幸福感之中,雖然飯桌上少了爺爺奶奶,但也多了五爺,爸爸和姑姑,怎么都比平日里由我,大娘和大伯組成的沉默飯局好。我也曾試著把大娘當成自己的媽媽,把大伯當成自己的爸爸,把我們吃飯的樣子想象成一家三口在一起用餐的溫馨場景,可我們之間那種揪心的沉默,不是相互夾兩筷子菜,說兩句玩笑就能打破的。
    我知道大娘嫌棄我和我爸,我也介意她對我們的冷眼,可我沒辦法,我爸再怎么不讓人省心,他也是我爸。面對大娘的數(shù)落和諷刺,我只有沉默,因為我沒有底氣去反駁,哪怕產(chǎn)生一個反駁的念頭都讓我覺得心虛,因為她挑出來的刺都是實實在在存在的,不是她無中生有的。大伯夾在我們中間,就像一塊雙面膠,兩邊討好,希望把我們黏在一起,只是我和大娘之間的心結(jié)好似掉在膠面的沙塵,讓膠失去了粘性,大伯的調(diào)劑,只能使大娘心里怨氣更重,使我心里更難受。
    三
    “小五(大娘和大伯都叫五爺小五),你看你也老大不小了,你弟弟(我爸)的女兒都要上初中了,你也該成個家了吧?!贝竽镉瞄_玩笑的語氣對五爺說,可我始終覺得它的語氣里有種試探的味道。
    “是啊,五哥,你為什么還不成個家呢?你雖然沒讀過書,可能力也不差,現(xiàn)在工資也不低,長得也算是一表人才,說出去呀,好多女人搶著要你呢?!惫霉靡哺胶汀?BR>    “我不結(jié)婚?!蔽鍫?shù)赝鲁鲞@幾個字時,我們都一臉不解地看著五爺。
    “不結(jié)婚?是不是沒找到合適的呀?沒關(guān)系,大嫂幫你介紹一個,我那個兄弟媳婦的姐姐你還記得吧,去年死了男人,現(xiàn)在帶著一個六歲的兒子,但人家工作好啊,還在城里有一套房子呢?!边€是大娘反應(yīng)快啊,大家都還在為五爺剛才那句話范迷糊時,大娘趕緊接下話茬。
    “這怎么行?我五哥又不差,干嘛要娶一個寡婦?還帶著一個兒子,說出去不讓人笑話嘛。”姑姑不滿地咕噥。
    “我不結(jié)婚,我想過了,我這輩子就把盼盼養(yǎng)大就好了。我小時候沒讀過一天書,現(xiàn)在盼盼成績這么好,我一定要供她到大學畢業(yè)?!蔽鍫斠廊皇堑恼Z氣,可我心里卻是五味雜陳,我看了眼坐我旁邊的爸爸,他也和大家一樣,傻傻地盯著五爺看。
    五爺既然這么說了,當著我的面,大家也不好再多說什么,只好轉(zhuǎn)移話題,繼續(xù)說些無關(guān)緊要的玩笑話。
    年夜飯快結(jié)束的時候,大娘突然站起來,一臉嚴肅地說:“這件事我想了很久,也和你們大哥商量樂很久,趁著今天大家都在,就說了吧,省得以后再召集人時麻煩?!?BR>    “大過年的,你干什么?”大伯拉了拉大娘的衣袖,小聲對大娘說。
    大娘瞪了大伯一眼,不理睬大伯,繼續(xù)說道:“我要分家,小五跟我和你們大哥一家,盼盼和她爸一家,如果齊俊不想撫養(yǎng)盼盼,那就讓盼盼跟我們一家,齊俊自己一家?!?BR>    這話傻子都能聽明白,大娘是要孤立我爸。
    我不安地看著爸爸,有那么一瞬間,我害怕大娘的話會讓爸爸傷心。可我再次發(fā)現(xiàn)我低估自己爸爸的心理承受能力,他一臉無所謂的樣子,讓我心里頓時憋了一股氣,難受極了,像要炸裂似的感覺。
    “我無所謂,隨你們便吧。”爸爸居然是第一個站起來表態(tài)的人,說完,他放下筷子,轉(zhuǎn)身走了出去,頭也不回。
    “現(xiàn)在正過年呢,大家團聚都來不及,分什么家???”姑姑笑著打圓場,但那笑是那么勉強和尷尬。
    爸爸走后,剩下的人面面相覷,卻始終不發(fā)一語。飯是沒辦法繼續(xù)吃下去了,五爺將手中的酒杯重重地拍在桌上,也跟著走了出去。杯中的酒一半被震出灑在桌面上,一半在杯子里搖晃。大伯指了指大娘,從牙縫里擠出幾個字:“回來再跟你算賬!”循著五爺?shù)纳碛岸ァ?BR>    四
    慣例的守歲,只為等待下一個年份的到來,等待一個新的開始。爸爸不知道去了哪里,大娘和大伯已經(jīng)去睡覺了。守歲,只是我和五爺兩個人的事。
    我和五爺坐在電視機前面,一邊看春晚一邊下象棋,和五爺對戰(zhàn),我是不敢輕敵的,電視的聲音開得再大,我都能自動過濾,讓心思完全撲在象棋上面。這也是我喜歡下象棋的原因之一,它能讓我很快進入忘我的狀態(tài),哪怕是自己跟自己對弈,也可以一心一意,不受外界干擾。
    見我連輸幾局后興致有點減弱,五爺故意讓我贏了一局,然后就開始收拾棋盤,邊收邊說:“咱叔侄倆難得聚一聚,還是談?wù)勑陌??!?BR>    我說好,其實我之所以表現(xiàn)得興致不高,并不是因為輸了棋,輸給自己的老師我并不覺得丟臉,只是在看著棋盤思索對策的時候,我想起了爸爸。爸爸也陪我下過棋,但我卻不知道他現(xiàn)在在哪里。
    “五爺,你真的不打算結(jié)婚了嗎?”我先開口問他,因為這應(yīng)該是我目前最關(guān)心的問題。
    “嗯。”五爺正在把棋子一顆一顆地擺進棋盒里,聽見我的話,左手下意識地頓了一下。五爺是左撇子。
    “是因為我嗎?”我小聲地問。
    五爺抬起頭來,看著我,若有所思:“是,但不全是?!?BR>    我稍稍松了口氣,繼續(xù)問:“那還因為什么呢?”
    “你還小,等你大了再告訴你?!蔽鍫斆业念^。
    我點點頭,又想到今天大娘提出的分家的事,繼續(xù)問道:“五爺,你想分家嗎?”
    “不想。”
    “我不想爸爸被分出去?!?BR>    “我知道?!?BR>    “五爺,你勸勸大娘和大伯吧,他們最聽你的話了。”
    “傻孩子,你知道你大娘為什么聽我的話嗎?”
    我含淚搖搖頭。我確實不知道,我只是隱約覺得他們可能像我一樣心里對五爺有種敬重之情吧。
    “因為我賺的錢都交到她手里了?!?BR>    “大娘不是說你賺的錢都被我花了嗎?”
    “被你花了?你能花多少錢?”五爺笑笑,“快十二點了,去睡覺吧,明天早上可不能睡懶覺的?!蔽鍫斂戳丝措娨?,對我說。
    “不是要守歲嗎?”我問。
    “哪年守歲你守過十二點了?”五爺摸了摸我的頭。
    “可是我還想和您聊聊天?!蔽艺f。
    我跟五爺聊起一些學校里的事情,五爺認真地聽著,適時地點頭或者搖頭。跟五爺聊天是件幸福的事情,他不僅會像朋友一樣聆聽我的心聲,還會像老師一樣給我意見,有時候我甚至覺得五爺就是我,我就是五爺。
    不知不覺間,桌上的糖果只剩下了稀稀落落的幾顆,春晚中的主持人開始倒計時。
    吃年夜飯的經(jīng)典篇二十
    羊年的除夕就要到了。連日來,上世紀八十年代,與公公婆婆一起吃年夜飯的濃濃年味兒,不容分說地又在心里回旋。
    那時候,公公婆婆和小叔小嬸住在遼陽,1975年2月海城地震后自建的三間瓦房里。那時候,除夕還沒列入法定假日,遵守企業(yè)制度少有彈性的我,即使除夕這天,仍較晚離開公司。急急忙忙地和先生帶著兩個孩子,裹在如潮的人流里,從鞍山坐有軌電車,再坐火車,到遼陽換乘公交車,在除夕天黑前趕到公公婆婆家,為的是一家人聚在一起,過個團圓樂和年。
    剛走進南門外的自家院子,喜融融的年味兒迎面而來,暖人心扉。庭院打掃得平整溜光,紅紅的燈籠、春聯(lián)和福字紅紅火火,流光溢彩,凸現(xiàn)著吉祥與喜氣。聽到我們的聲響,公公婆婆、小叔小嬸與小侄子,滿面笑容地走出屋子。兩個孩子像小鳥兒,咯咯笑著撲到爺爺奶奶的懷里。大人之間的問好聲連成一片,好不熱鬧。一家9口人在年三十聚齊了,美不勝收的年味兒更濃了。
    其實,早在幾個月前,年夜飯的準備工作就開始了。老爸老媽早就構(gòu)思好了菜譜,積攢下所需的錢款。臘月二十三前后,公公天天到商店、集市,反復比較豬頭、豬爪、豬肘、豬下水的品相……用一雙多年練就的火眼金睛,且不惜破費,將那些色鮮、質(zhì)優(yōu)的年貨買到家。經(jīng)婆婆仔細審查驗明后,老爸便把它們次第裝進小缸里,再用鐵蓋板封實,讓它們在小倉房里的天然大冰箱里,安然無恙地待上幾天。
    自此,年夜飯這臺大戲就正式開演了,主角就是老兩口。特制的豬頭肉是一個重頭戲。老爸在灶房地爐的火上,用舊鐵輥做燒烤架,把事先拿進屋化去冰凍的.豬頭仔細燒烤。灶房里焦皮味兒刺鼻,他們渾然不覺。待邊邊角角都烤得焦黃,老媽戴上老花鏡里里外外看個遍,發(fā)話“好了”,老爸就將它放入開水盆里,泡上一陣子。之后,笑咪咪坐在矮凳上,用片刀一點一點地刮剔烤焦的表皮,直到深凹處都露出晶亮的光澤,用溫水洗凈,再放入鐵鍋里,放齊調(diào)料后,用慢火烀得熟透而不過火,撈出,放在案板上。剔除骨頭,再用干凈的白花旗包布裹好,放上重物壓上幾天幾夜。這道精心特制的豬頭肉,切成片狀,作為涼盤,肥瘦相間,花色嫵媚,香而不膩,入口即化。吃起來那個神啊,那個爽啊,就別提了。
    臘月三十這天,通常是早早吃過晚飯,就大張旗鼓地蒸炒烹炸、剁餃餡、和面,做年夜飯了。鍋碗瓢盆叮叮咣咣,與滿屋的喜氣和香氣交融輝映。大鐵鍋在東屋火舌正熊的站爐上咕嘟咕嘟地燉著小雞、紅蘑和土豆塊。家養(yǎng)的小公雞燉熟的香氣四溢,在溫暖如春的屋子里流溢。伴著滾沸的年味兒,三個男孩子快活地吃著花生、糖果,屋里屋外歡實地蹦蹦跳跳。大人們興奮不已,在熱炕頭放上面板,負責搟皮的男人站在緊挨炕沿的地上,包餃子的女人圍著餃餡盆散落坐在熱炕上。大家歡快地,搟皮的神速地搟皮,包餃子的包出花樣來。餃子很快包好了,整整齊齊地放在蓋簾上,等待時辰下鍋水煮。此刻,公公婆婆滿臉放光,笑容如花,忙活得更起勁了,老邁的腿腳比平常靈活輕巧多了。
    魚更是戲眼了。先是老兩口必定一同出動選購,他們邊看邊議,直到兩人同時相中,才買下。婆婆是解放腳,加上大躍進時,在街道用人力拉大板車,右腿受過傷,采購、烹飪走路多了腰酸腿疼,卻其樂陶陶。刮鱗、剖膛、清洗、刺口、煎制,非她一人主打不可。經(jīng)她用心醬燉的大黃魚一上桌,金燦燦的,誘人的魚香直往肺腑里鉆,大人孩子的筷子,不約而同地往魚盤里伸去。這時,婆婆黑亮的眼眸已裝不下那么多的快樂了,滿心的喜悅飛上她的眼角眉梢,綻放成絨絨的菊花兒??粗母螌氊悅兙墼谒纳砼裕瑫晨斓爻灾戎?;一桌子濃香的,自家風味的菜肴和水餃,所有的牽掛和辛勞,在這一刻化為和暖的春水,汩汩地流淌。
    年過的就是大人孩子齊全,平安和美啊。撤桌時,盤里仍剩有大塊的魚段,豐盈的水餃。老人心中熨帖極了,嘿,年年有余,日子越過越紅火??!
    那時候,家里還沒有電視,就聽戲匣子播送的文藝節(jié)目。吃過年夜飯,快到半夜了,大人和孩子一個個精神頭足著呢,聽戲匣子的,嘮閑嗑的,玩花燈的,歡聲笑語在屋子里和院子里此起彼伏。每個人都按老規(guī)矩守歲,牢牢地守住一年的好時光,守住吉祥的福氣和財氣。
    接神的時候到了。男人和孩子跑到院子放鞭炮,女人坐在火炕上貼著玻璃窗邊看邊喊:“注意,保護好孩子!”
    “噼噼啪啪”的鞭炮聲響徹夜空,古城沸騰了。
    回到屋里,一個新儀式開始了。
    晚輩們依次給爺爺奶奶、父母親鞠躬拜年。長輩喜盈盈地掏出事先準備好了的壓歲錢,揣進孩子們的兜里。滿屋吉祥富貴的祝福聲與星光璀璨的歡笑聲,將年味兒推向了新的高潮。
    此刻,春之神正攜著幸福和歡愉,載著夢想和期許,向人間飛奔而來。
    那時的濃濃年味兒,多年以后,還在我的心里縈回。那樣的歡聚一堂,慈祥仁孝;那樣的虔誠隆重,極富儀式感;那樣的費時耗力,精雕細刻,滿溢著一家一戶獨有的風味兒。色彩紛呈的年夜飯,承載著華夏民族的年文化,將傳統(tǒng)文化的底蘊代代相傳,生生不息。
    年夜飯里,我們團聚喜慶,辭舊迎新,吸取情感和熱能的滋養(yǎng),消解鄉(xiāng)愁和郁結(jié)。以此走向新的一年,分明多了底氣與力量。
    一雙雙翅膀欣然起飛,向著美好的未來輕逸起舞。