總結(jié)還可以幫助我們更好地利用時(shí)間和資源，提高工作和學(xué)習(xí)的效率。寫(xiě)總結(jié)時(shí)要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、準(zhǔn)確，避免使用太多的廢話和修辭手法。總結(jié)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的工作和學(xué)習(xí)成果進(jìn)行歸納和總結(jié)的重要手段。通過(guò)總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高自己的工作和學(xué)習(xí)能力。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)需要我們對(duì)過(guò)去的工作和學(xué)習(xí)進(jìn)行全面的回顧和梳理。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是一些經(jīng)過(guò)認(rèn)真篩選的總結(jié)范例，供大家學(xué)習(xí)和借鑒。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇一
工作總結(jié)，以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見(jiàn)和多用。就其內(nèi)容而言，工作總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究，并分析成績(jī)的不足，從而得出引以為戒的經(jīng)驗(yàn)。下面是小編收集整理的賓館個(gè)人。
歡迎借鑒參考。
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?；叵肫饎倎?lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千?；厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地。
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2.明確態(tài)度，牢記使命。
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙.書(shū)籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4.團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人。
俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴造就不凡”在明年的工作中我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1.提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;。
2.工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;。
3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;。
4.把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;。
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
20xx年轉(zhuǎn)眼已逝，這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下，我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣x品牌、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一、經(jīng)營(yíng)情況。
20xx年希爾頓酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)x萬(wàn)元，發(fā)生成本費(fèi)用x萬(wàn)元，盈利x萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入x萬(wàn)元，月均收入x萬(wàn)元。其中：客房收入x萬(wàn)元，占客房收入的%;客房部20xx年初有客房間，5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為間，10月份投入使用，本年共出租入住房x次，出租率為%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入x萬(wàn)元，月平均收入x萬(wàn)元。其中：主餐收入xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%。
二、管理情況。
爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬希爾頓酒店影響力。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合，實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營(yíng)銷(xiāo)工作力度;工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三星級(jí)希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。20xx年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作，在全體員工的辛勤工作下，使希爾頓酒店基本達(dá)到三星級(jí)希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。
三、其他方面。
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，大量購(gòu)置客房客用物品，滿足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí)，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn)，針對(duì)性解決問(wèn)題，使服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。
(三)優(yōu)化采購(gòu)方式，降低成本。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買(mǎi)，通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇，增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加x元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。
(五)開(kāi)展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開(kāi)展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等，采取上大課、分部門(mén)、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
四、不足之處。
(一)經(jīng)營(yíng)方面。
客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo)，服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面。
團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
(三)員工隊(duì)伍建設(shè)。
人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
五、20xx年工作目標(biāo)。
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力，xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門(mén)中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)工作上推陳出新，做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷(xiāo)部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷(xiāo)售方法，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù)。以三星級(jí)希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念，明確。
崗位職責(zé)。
(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車(chē)費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的情況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
(六)提高待遇。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類(lèi)文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來(lái)了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話說(shuō)的非常好!淘汰，實(shí)在不是你沒(méi)有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單，那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.在與客人溝通過(guò)程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話，傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會(huì)給客人"滅火"，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果。我以為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使我們的工作更為出色。
酒店就像一個(gè)大家庭，在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我時(shí)刻留意自己的一言一行，主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興，只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長(zhǎng)了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性，由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開(kāi)始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，腳踏實(shí)地，認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
范文2：
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來(lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千?；厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地。
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2.明確態(tài)度，牢記使命。
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙.書(shū)籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4.團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1.提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;。
2.工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;。
3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;。
4.把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;。
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
時(shí)光荏苒，隨著xx年的來(lái)臨，我們賓館又迎來(lái)了播種大好年華，一展宏圖的美好季節(jié)。在剛剛過(guò)去的一年中，我們?cè)谑形?、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧?yán)碚?、“三個(gè)代表”重要思想、黨的xx大精神，以科學(xué)發(fā)展觀武裝頭腦，賓館領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)員工團(tuán)隊(duì)，緊緊圍繞“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓進(jìn)取，以硬件建設(shè)為基礎(chǔ)，以精細(xì)化服務(wù)為手段，科學(xué)管理，激勵(lì)廣大員工以飽滿的工作熱情投入到工作中，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地完成了各項(xiàng)接待任務(wù)，創(chuàng)造了較為理想的經(jīng)濟(jì)效益，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界的高度贊譽(yù)。值此辭舊迎新之際，有必要回顧過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)?，F(xiàn)在我把xx年的工作情況給大家作一下：
自九九年以來(lái)，賓館經(jīng)歷了九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，xx年是充滿了競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)的一年，僅去年一年，就有四家賓館相繼晉升為三星或四星級(jí)飯店，客源競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到白熱化，而我們賓館目前面臨著硬件設(shè)施老化，原材料漲價(jià)，流動(dòng)資金缺乏，運(yùn)營(yíng)成本增大等諸多困難因素。但是通過(guò)我們大家開(kāi)源節(jié)流，不畏艱難，共同努力，我們最終克服了目前的困難，排除了不利因素，員工服務(wù)質(zhì)量、做事能力得到大幅度提高，為賓館贏得了較高的顧客滿意度和良好的社會(huì)口碑，創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益。xx年全年共接待中外賓客4、1萬(wàn)人次，大小會(huì)議、社會(huì)團(tuán)體240起，1-12月份賓館營(yíng)業(yè)收達(dá)到929萬(wàn)元，其中，前廳客房實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入404萬(wàn)元，全年出租率平均達(dá)到63、8%，比去年同期增長(zhǎng)7、25%。餐飲營(yíng)業(yè)收入525萬(wàn)元，毛利率43%，商務(wù)收入2萬(wàn)元，洗滌及其他收入近1萬(wàn)元，雖然距去年所預(yù)定的營(yíng)業(yè)收入1000萬(wàn)元的目標(biāo)尚有一定的差距，這里的原因是多方面的，是由于全市經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入，客源相對(duì)減少，給酒店業(yè)帶來(lái)了較大的沖擊，但是在大環(huán)境等諸多不利因素的情況下，能取得這樣的成績(jī)也是來(lái)之不易的。逆水行舟，不進(jìn)則退，這些成績(jī)的取得，是與我們?nèi)w員工兢兢業(yè)業(yè)、真抓實(shí)干、苦練內(nèi)功，辛勤耕耘分不開(kāi)的，也是我們不斷提高員工素質(zhì)，不斷提升自我，超越自我，從而全面提高服務(wù)質(zhì)量，狠抓管理落實(shí)的結(jié)果。因此去年以來(lái)，我們的工作重點(diǎn)主要轉(zhuǎn)移到以下幾個(gè)方面：
一、優(yōu)化管理措施，培訓(xùn)提高素質(zhì)。
隨著酒店業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，建設(shè)一個(gè)具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力，充滿生機(jī)活力的現(xiàn)代化星級(jí)旅游飯店是我們大家努力的方向，如何在我們優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，取其精髓，開(kāi)拓創(chuàng)新，營(yíng)造優(yōu)秀的企業(yè)文化，創(chuàng)立獨(dú)有的特色品牌，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益是擺在我們面前的一道課題，如何去解決這道難題，打出一片我們自己的天空，還要靠我們嚴(yán)格管理，腳踏實(shí)地，提高全員素質(zhì)，落實(shí)各項(xiàng)制度來(lái)實(shí)現(xiàn)。
去年以來(lái)，特別是針對(duì)星級(jí)賓館經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的新問(wèn)題，新現(xiàn)象，首先，狠抓管理制度的完善和落實(shí)，對(duì)賓館歷年來(lái)出臺(tái)的《管理制度》、《員工手冊(cè)》、《質(zhì)量管理?xiàng)l例》、《獎(jiǎng)懲制度》、《服務(wù)操作規(guī)范》等。
規(guī)章制度。
重新進(jìn)行逐一梳理，針對(duì)三星級(jí)賓館各項(xiàng)管理制度及實(shí)際工作需要，對(duì)其進(jìn)行了有針對(duì)性的完善，修改，量化工作指標(biāo)，細(xì)化崗位職責(zé)，使其在執(zhí)行操作上一目了然，責(zé)任明確，公正透明。經(jīng)過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)，對(duì)賓館整體服務(wù)質(zhì)量的提高，降本增效，起到了關(guān)鍵性的作用，員工的各項(xiàng)工作有章可循，有規(guī)可依，規(guī)章制度逐漸成為每位員工的行動(dòng)指南;其次，在各部門(mén)工作信息及賓客滿意度反饋的基礎(chǔ)上，通過(guò)突出例會(huì)的指導(dǎo)性及質(zhì)量(范文大全整理)檢查的嚴(yán)肅性，重點(diǎn)對(duì)工作失職、勞動(dòng)違紀(jì)、安全違章進(jìn)行嚴(yán)厲的追究和處理，以便及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，找差距，抓落實(shí)，減少投訴，營(yíng)造真正的賓客之家。同時(shí)，各項(xiàng)具體措施的落實(shí)，在另一方面也推動(dòng)和鼓舞了廣大員工遵章守紀(jì)，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能，在工作中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的主動(dòng)性和自覺(jué)性，極大地轉(zhuǎn)變了部分員工浮躁、散漫的工作作風(fēng)，員工的精神面貌有了較大的改觀，逐步形成了“計(jì)劃、組織、落實(shí)、檢查”四位一體的工作新局面;第三，一年來(lái)各部門(mén)根據(jù)經(jīng)營(yíng)總體要求，從實(shí)際出發(fā)，制定了比較全面細(xì)致的培訓(xùn)計(jì)劃，每月、每季度有針對(duì)性的采取業(yè)務(wù)考核，操作比賽，觀看操作光盤(pán)等方式，進(jìn)行了全方位的再培訓(xùn)。另外，賓館3月份組織部分管理人員和廚師到淄博、濰坊、東營(yíng)、臨沂學(xué)習(xí)交流，4月底派出一線管理人員到濟(jì)寧參加管理知識(shí)培訓(xùn)。6月份組織工程、質(zhì)檢、客房管理人員到濟(jì)南參加了建設(shè)節(jié)能綠色環(huán)保酒店培訓(xùn)班。通過(guò)走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法，開(kāi)闊了視野，老員工豐富了學(xué)習(xí)內(nèi)容，彌補(bǔ)了存在的不足，起到了“傳幫帶”的作用，新員工學(xué)有所得，學(xué)以致用。培訓(xùn)合格率及上崗率達(dá)到100%，全員服務(wù)質(zhì)量及工作效率得到了進(jìn)一步的提高，收到了可喜的效果。
二、重視硬件建設(shè)，提升服務(wù)檔次。
xx年是賓館軟硬件服務(wù)上臺(tái)階的創(chuàng)新之年，為提高服務(wù)水平，提升服務(wù)檔次，賓館在抓管理，抓落實(shí)的同時(shí)，始終把賓館的設(shè)施設(shè)備的更新作為首要任務(wù)來(lái)抓，去年以來(lái)，在資金缺口比較大的情況下，多方籌措資金，先后投入幾十萬(wàn)無(wú)繼續(xù)加大對(duì)硬件設(shè)施的投入，對(duì)部分客房及餐廳宴會(huì)廳、廚房進(jìn)行了改造裝修，房間換裝了高檔地毯、家具及壁紙，餐廳宴會(huì)廳更換了餐桌、餐椅，添置了與其規(guī)格檔次相匹配的系列餐具。另外，為加強(qiáng)安全保衛(wèi)，保證為賓客提供一個(gè)安全舒適的住宿和就餐環(huán)境，賓館投資6萬(wàn)元，在賓館樓外圍及內(nèi)部各個(gè)樓層，安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)，并安排專人24小時(shí)值守，確保了賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。為進(jìn)一步節(jié)能降耗，降低成本，針對(duì)賓館用電設(shè)備較多，電量消耗大的實(shí)際情況，積極聯(lián)系有關(guān)部門(mén)，對(duì)賓館供電系統(tǒng)采取了自動(dòng)補(bǔ)償改造，合理調(diào)節(jié)用電時(shí)段，有效地控制了能耗。另外，我們還更換了蒸汽交換機(jī)，對(duì)加熱罐進(jìn)行了維修，提高了蒸汽利用率及能效，取得了顯著的效果，年節(jié)約開(kāi)支6萬(wàn)余元。通過(guò)一系列的強(qiáng)有力的舉措，隨著硬件設(shè)施不斷完善，賓館面貌煥然一新，服務(wù)檔次得到了大幅度的提升，為賓館的可持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、樹(shù)賓館形象，創(chuàng)特色品牌。
我們賓館是我市重要的接待服務(wù)單位之一，作為一個(gè)具有優(yōu)良傳統(tǒng)的窗口單位，我們始終堅(jiān)持能打硬仗、以情感人，以優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù)樹(shù)立賓館形象，打造特有品牌，一年來(lái)，各部門(mén)團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互配合，共同努力，出色地完成了任務(wù)。
前廳營(yíng)銷(xiāo)部是賓館的營(yíng)業(yè)櫥窗，它代表賓館擔(dān)負(fù)著“外交大使”、“問(wèn)題的解決者”、“產(chǎn)品的推銷(xiāo)員”三大使命，能夠充分反映賓館的整體服務(wù)水平。為使他們能以飽滿的熱情、嫻熟的技能、耐心周到的服務(wù)迎接每一位賓客，針對(duì)前廳員工更換頻繁，上崗時(shí)間不統(tǒng)一這一特性，從提高員工整體素質(zhì)入手，定期培訓(xùn)、定期考核，在提高銷(xiāo)售水平提高方面，采取了定期交流的推銷(xiāo)方法，強(qiáng)化“能說(shuō)會(huì)道”的語(yǔ)言能力，針對(duì)不同層次的客人采取不同的公關(guān)策略與個(gè)性化服務(wù);實(shí)踐中，提倡在學(xué)中干、在干中學(xué)，在重大接待中“全面崗位練兵”。同時(shí)發(fā)(范文大全整理)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，實(shí)時(shí)強(qiáng)調(diào)，嚴(yán)抓不懈，激勵(lì)員工把客人的問(wèn)題當(dāng)作個(gè)人問(wèn)題來(lái)對(duì)待。另外，與各有關(guān)部室之間加強(qiáng)工作聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)，最大限度地提高客房入住率。為降低消耗，根據(jù)天氣變化靈活掌握噴泉、草坪燈、燈帶的開(kāi)關(guān)時(shí)間，室內(nèi)空調(diào)和照明設(shè)備配合客房及時(shí)關(guān)閉，全年前廳客房區(qū)域水電費(fèi)控制在27萬(wàn)元，在節(jié)能降耗方面取得了一定的成績(jī)。營(yíng)銷(xiāo)工作，她們多方收集客源信息，協(xié)調(diào)與客戶之間的關(guān)系及售后服務(wù)，接好每一筆訂單，做好每一筆銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。九月初參加了往濟(jì)南旅游交易會(huì)，會(huì)期發(fā)放了宣傳資料300余份，取得了較好的促銷(xiāo)宣傳作用。在外欠帳回收方面，她們克服了種種困難，在賓館領(lǐng)導(dǎo)支持下，全年共回收外欠款335萬(wàn)元，得到了同志們的好評(píng)。通過(guò)各種舉措，無(wú)論從門(mén)童、總臺(tái)、商務(wù)中心還是營(yíng)銷(xiāo)，都能融入到這個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)中來(lái)，以“關(guān)心、愛(ài)心、細(xì)心、誠(chéng)心、放心”為賓館贏得了一批又一批的回頭客。
客房部去年的工作主要在以下幾個(gè)方面做足了文章：第一，抓住衛(wèi)生質(zhì)量不放松，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，堅(jiān)持表格化規(guī)范化管理，注重計(jì)劃衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格執(zhí)行月計(jì)劃、周計(jì)劃衛(wèi)生要求，認(rèn)真落實(shí)四級(jí)查房制度，遇到重大接待任務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人采取現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)管理，一手抓衛(wèi)生，一手抓服務(wù)，注重營(yíng)造溫馨舒適的住房環(huán)境;第二，抓住禮貌問(wèn)候服務(wù)不放松。讓來(lái)賓能夠享受家的感覺(jué)。注重管理人員素質(zhì)的提高，以言傳身教的方式督導(dǎo)員工一舉一動(dòng)，不管是何時(shí)何地，不管是對(duì)賓客，還是領(lǐng)導(dǎo)同事，讓一句“您好”始終伴隨您。同時(shí)要求員工換位思考，真正站在客人的角度去體諒客人的不便，以個(gè)性化服務(wù)滿足客人的需求。這些做法不僅提高了客人的滿意度，而且得到了常住的幾位市級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。第三，抓住節(jié)能降耗不放松，合理安排班次，減少加班欠休的出現(xiàn)，降低工資支出。加強(qiáng)棉織品及易耗品管理，降低損耗。及時(shí)關(guān)閉空調(diào)、照明、水管，減少浪費(fèi)。第四，抓住安全不放松。增加日常巡查次數(shù)，強(qiáng)化員工防火防盜知識(shí)培訓(xùn)，將隱患消除在萌芽狀態(tài)。通過(guò)這些行之有效的措施，最大限度發(fā)揮出員工的潛能，使客房工作邁上一個(gè)新的高度。
餐飲部面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、原材料漲價(jià)等不利因素，及時(shí)轉(zhuǎn)變工作思路，在經(jīng)營(yíng)中鞏固黨政機(jī)關(guān)、協(xié)會(huì)團(tuán)體客戶，積極爭(zhēng)取一些有實(shí)力的企業(yè)和個(gè)體消費(fèi)群體，同時(shí)承接一些大型喜宴、壽宴，開(kāi)業(yè)、升學(xué)宴請(qǐng)等以增加收入。為緩解現(xiàn)金周轉(zhuǎn)壓力，在原料價(jià)格居高不下的情況下，號(hào)召全員節(jié)支增效，首先嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，通過(guò)市場(chǎng)考察，選用價(jià)廉物美的原料。同時(shí)，壓縮辦公費(fèi)用，提高物品二次利用率，控制水、電、氣消耗，從而保證了營(yíng)業(yè)收入和毛利率不受影響。食品衛(wèi)生是餐飲工作的命脈，餐飲部完善了采購(gòu)、儲(chǔ)存、消毒制度，專人負(fù)責(zé)，食品留樣，杜絕了食品中毒事件。員工隊(duì)伍建設(shè)方面，倡導(dǎo)管理人性化、溫情化，培養(yǎng)忠誠(chéng)員工，防止骨干流失，創(chuàng)造團(tuán)結(jié)、信任、融洽的工作氛圍，培養(yǎng)集體榮譽(yù)感。在員工培訓(xùn)中制定了詳盡的培訓(xùn)計(jì)劃，采取了操作演示、針對(duì)輔導(dǎo)、技能比武等方式，員工提高明顯，涌現(xiàn)出了許多業(yè)務(wù)尖子。在全年，特別是兩個(gè)黃金周、兩會(huì)的服務(wù)中，餐飲部員工們充分發(fā)揮不怕苦，不怕累優(yōu)良傳統(tǒng)，以良好的形象及優(yōu)質(zhì)的菜面食出色地完成了各項(xiàng)任務(wù)。
工程部為了保證賓館設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，制訂了詳細(xì)的維修保養(yǎng)計(jì)劃，指定專人定期保養(yǎng)，在日常大量的零修工作中保證做到出現(xiàn)問(wèn)題隨叫隨到，同時(shí)為降低成本，對(duì)自來(lái)水、鍋爐及用電器建立嚴(yán)格的管理檔案，合理調(diào)節(jié)，節(jié)約了大量的支出，為賓館創(chuàng)收付出了積極的努力。財(cái)務(wù)部按照財(cái)務(wù)制度要求，建立和完善了的財(cái)務(wù)監(jiān)督檢查及成本控制制度，進(jìn)一步提高工作效率和工作質(zhì)量，加強(qiáng)帳務(wù)管理，杜絕跑帳，漏帳，厲行節(jié)約，降低成本，(整理)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，價(jià)格關(guān)，各項(xiàng)支出嚴(yán)格審查，及時(shí)合理調(diào)整了各種稅收的繳納數(shù)額，為賓館減輕了負(fù)擔(dān)，為賓館經(jīng)營(yíng)的良性循環(huán)起到了至關(guān)重要的作用。人事部，加強(qiáng)人力資源管理，合理調(diào)節(jié)人員流向，做好勞動(dòng)人事檔案及黨務(wù)檔案管理，及時(shí)進(jìn)行工資核發(fā)及檢查。去年以來(lái)根據(jù)工作實(shí)際，賓館對(duì)質(zhì)檢部門(mén)的工作提出了新的要求，在賓館領(lǐng)導(dǎo)重視及各部門(mén)的配合下，質(zhì)檢部通過(guò)進(jìn)一步的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，加強(qiáng)了實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，采取了日常走動(dòng)巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)分析，并當(dāng)天反饋信息，督促整改。根據(jù)《賓館細(xì)微服務(wù)基本標(biāo)準(zhǔn)》、《質(zhì)量管理辦法》加大了對(duì)違章違紀(jì)的處理力度。通過(guò)努力，各項(xiàng)工作日趨完善。辦公室在一年多的工作中，積極圍繞賓館的中心工作，與各部門(mén)積極協(xié)調(diào)配合，做好后勤服務(wù)工作。員工餐廳主動(dòng)延長(zhǎng)開(kāi)餐時(shí)間，增加飯菜花色，確保員工吃好、吃飽，車(chē)輛維修保養(yǎng)及時(shí)，安全行車(chē)無(wú)事故，保證了賓館各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。安全保衛(wèi)工作扎實(shí)認(rèn)真，兢兢業(yè)業(yè)，完善各項(xiàng)責(zé)任制，積極開(kāi)展消防演練及知識(shí)培訓(xùn)，防患于未燃。團(tuán)總支積極開(kāi)展了有益的文體活動(dòng)，激發(fā)員工的工作積極性，為一線經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打好基礎(chǔ)。綜上所述，在同志們的共同努力下，賓館的各項(xiàng)工作大踏步的向前發(fā)展。
四、加快兩個(gè)文明建設(shè)，創(chuàng)建先進(jìn)企業(yè)文化。
多年來(lái)，在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，賓館領(lǐng)導(dǎo)班子始終把企業(yè)文化建設(shè)作為工作的重頭戲來(lái)抓，在賓館中廣泛開(kāi)展了爭(zhēng)創(chuàng)文明單位、衛(wèi)生、綠化先進(jìn)單位、青年文明號(hào)、青年志愿者集體、服務(wù)明星等創(chuàng)建活動(dòng)。引導(dǎo)廣大員工愛(ài)所如家，恪守職業(yè)道德，崇尚家庭美德，建立文明健康的生活方式。在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，xx年初，按照上級(jí)部署，賓館召開(kāi)了員工大會(huì)，成立了工會(huì)組織，并設(shè)立專職工會(huì)主席，員工的工作、生活問(wèn)題及實(shí)際困難，通過(guò)工會(huì)得到了及時(shí)的解決。此外，每個(gè)員工生日都能收到總經(jīng)理送上的一份。
生日祝福。
員工福利在資金緊張的情況下也想盡千方百計(jì)按時(shí)發(fā)放。在社會(huì)治安綜合治理方面由于加強(qiáng)了員工法制教育穩(wěn)定思想打防結(jié)合多年來(lái)賓館未發(fā)生一起治安違法亂紀(jì)事件。計(jì)生方面設(shè)有專人負(fù)責(zé)按照“控制人口數(shù)量提高人口質(zhì)量”的總體要求加強(qiáng)計(jì)劃生育管理各項(xiàng)指標(biāo)完成率達(dá)到100%連年被上級(jí)評(píng)為計(jì)劃生育先進(jìn)單位。雙擁工作方面去年7月31日聯(lián)合市雙擁辦在賓館召開(kāi)了”慶八一暨建軍80周年擁軍座談會(huì)市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)、駐軍首長(zhǎng)對(duì)我們的工作給以了高度評(píng)價(jià)。另外賓館為了創(chuàng)建先進(jìn)的企業(yè)文化不斷提高賓館員工文化品位和文明程度積極支持并引導(dǎo)群團(tuán)組織開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)針對(duì)賓館青年員工較多的特點(diǎn)不失時(shí)機(jī)地開(kāi)展了多項(xiàng)有益的活動(dòng)使他們不斷受到教育熏陶得到鍛煉。例如：參加了機(jī)關(guān)黨工委組織的“慶祝七一文藝演出”“干部職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)”。組織黨團(tuán)員到九龍山參加全市植樹(shù)活動(dòng)組織員工參加全市首屆旅游飯店技能大賽并獲得了宴會(huì)擺臺(tái)第一名的佳績(jī)。適時(shí)開(kāi)展了“建設(shè)綠色節(jié)能賓館”活動(dòng)使節(jié)能降耗深入人心。為強(qiáng)健職工體魄十一月份舉辦了一年一度的職工運(yùn)動(dòng)會(huì)在賓館掀起了全員健身熱潮。此外賓館還舉行了為貧困地區(qū)送溫暖活動(dòng)員工們踴躍參加共捐贈(zèng)棉衣140余件。通過(guò)舉辦這樣一些活動(dòng)活躍了員工業(yè)余文化生活激發(fā)了員工工作熱情和工作干勁確保了賓館的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。xx年賓館保持了省級(jí)衛(wèi)生先進(jìn)單位的榮譽(yù)獲得了“服務(wù)業(yè)發(fā)展先進(jìn)單位”、“十佳餐飲企業(yè)”、”勞動(dòng)保障工作先進(jìn)集體”、“綠化先進(jìn)單位”、“紅旗團(tuán)總支”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。個(gè)人方面客房部獲得了“勞動(dòng)模范"光榮稱號(hào)。員工的辛勤付出、優(yōu)質(zhì)服務(wù)也換來(lái)了社會(huì)各界的高度贊譽(yù)全年各部門(mén)共收到表?yè)P(yáng)信件100余封涌現(xiàn)出了許多善于鉆研、忘我工作、拾金不昧的好人好事及服務(wù)典范。(加三個(gè)事例)這些事例在我們賓館不勝枚舉這只是我們員工的一個(gè)縮影在這里我就不一一列舉了正是我們這些默默無(wú)聞甘于奉獻(xiàn)的員工以自己的實(shí)際行動(dòng)為賓館爭(zhēng)光添彩他們是大家的學(xué)習(xí)榜樣。值此xx年新春來(lái)臨之際我代表賓館對(duì)大家一年來(lái)的辛勤工作表示衷心的感謝并致以最親切的慰問(wèn)!
回顧一年的工作，雖然取得了可喜的成績(jī)，但是隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，我們將面臨著多方面的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)，還有許多艱巨的任務(wù)等待著大家去突破，xx年是年，孔子故里孕育著無(wú)限商機(jī)，把握好游客大量增加這一大好機(jī)遇，打好經(jīng)濟(jì)效益翻身仗，我們的工作任務(wù)首先就是要根據(jù)創(chuàng)建優(yōu)秀星級(jí)賓館的要求，把全面提高總體服務(wù)水平作為重中之重來(lái)抓，在自身培訓(xùn)，特別是在業(yè)務(wù)技能、操作技能、儀容儀表等方面要有新的跨躍式提高。其次，強(qiáng)化管理，明確職責(zé)，保證經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步發(fā)展。新的一年，我們要善于發(fā)現(xiàn)管理中的薄弱環(huán)節(jié)，經(jīng)驗(yàn)，明確職責(zé)，以點(diǎn)帶面，搞活全局，充分發(fā)揮員工的積極能動(dòng)作用，徹底改變工作被動(dòng)、停止不前的陋習(xí)，各負(fù)其責(zé)，按部就班的完成各項(xiàng)任務(wù)。第三，管理人員素質(zhì)的提高是完成各項(xiàng)工作的首要前提。作為一個(gè)三星級(jí)賓館，核心人員素質(zhì)的提高是賓館發(fā)展的前提，我們今年要采取強(qiáng)有力的措施，加強(qiáng)服務(wù)規(guī)范化程序化的培訓(xùn)，特別是要加強(qiáng)管理人員自身業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，通過(guò)相互學(xué)習(xí)交流，共同探討來(lái)改變對(duì)管理模糊不清的認(rèn)識(shí)，改變想當(dāng)然的一些做法，從而逐步帶動(dòng)部門(mén)員工素質(zhì)的整體提高。第四，xx年今我們計(jì)劃完成銷(xiāo)售收入1000萬(wàn)元，其中前廳客房400萬(wàn)元，餐飲收入600萬(wàn)元，在完成這一目標(biāo)的基礎(chǔ)上繼續(xù)加大硬件建設(shè)，完善軟件服務(wù)。同志們，新的一年，我們應(yīng)該發(fā)揮“更快、更高、更強(qiáng)”的精神，在工作中腳踏實(shí)地，扎扎實(shí)實(shí)，從自身做起，從點(diǎn)滴做起，拋掉包袱，輕裝上陣，以更加出色的成績(jī)來(lái)回報(bào)廣大賓客的厚愛(ài)，以溫馨細(xì)致、周到儒雅的服務(wù)，來(lái)詮釋賓館的特色品牌，我們相信，新的一年里在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全體員工抓住機(jī)遇，團(tuán)結(jié)一心，奮勇?tīng)?zhēng)先，在火熱的工作中充分體現(xiàn)自我價(jià)值，創(chuàng)造出更加輝煌的業(yè)績(jī)，為賓館的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。最后，預(yù)祝大家新春愉快，身體健康，工作順利，闔家幸福!
謝謝大家!
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇二
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的二零零四年，滿懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是x萬(wàn)，月均完成x萬(wàn)，客房的出租率為x，各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
二、本年度的具體工作：
1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷(xiāo)售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3、酒店于x月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作，于x月xx號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把xx部劃分由客房部管理，對(duì)xx人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé)，提高了工作積極性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門(mén)所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績(jī)，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇三
我于__年_月__日正式在前臺(tái)工作，試用期三個(gè)月，時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝，轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲?；厥走^(guò)去的三個(gè)月，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗(yàn)和磨礪。
在這段時(shí)間的工作學(xué)習(xí)中，對(duì)同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí);對(duì)于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在熟悉工作的過(guò)程中，我也慢慢領(lǐng)會(huì)了同方人環(huán)“承擔(dān)、探索、超越”的精神，團(tuán)結(jié)協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng)新，為同方人環(huán)的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作學(xué)習(xí)情況作如下匯報(bào)。
我的工作主要是行政管理、費(fèi)用管理、物資管理及辦公室內(nèi)的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作，提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)，期初的一段時(shí)間里常常出現(xiàn)問(wèn)題，在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助，讓我及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足，并且認(rèn)真更正。工作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，后來(lái)我也熟悉了每天的工作，及時(shí)提交各種報(bào)表，做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的培訓(xùn)，我對(duì)本職工作有了一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)，特別是工作中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，還有領(lǐng)導(dǎo)和同事們提出討論的問(wèn)題，我也有了清楚的認(rèn)識(shí)。工作中需要同事之間團(tuán)結(jié)合作，這一點(diǎn)很重要，也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的影響。
當(dāng)然，我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方，我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí)，今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神，我相信經(jīng)過(guò)努力，工作會(huì)越做越好。
在此，在對(duì)試用期的工作情況及心得體會(huì)做一匯報(bào)后，我想借此機(jī)會(huì)，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請(qǐng)求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇四
我是**大學(xué)賓館管理專業(yè)大四學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到**大賓館為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間分別到賓館的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺(tái)這三個(gè)部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí)，這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì)，下面就是實(shí)習(xí)鑒定。
其次是餐飲部。餐飲部是賓館內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門(mén)。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
首先我到賓館先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到了賓館內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)賓館出售的基本商品有了初步的了解。
最后是總臺(tái)?？偱_(tái)是一個(gè)賓館的門(mén)面，是客人對(duì)賓館形成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了賓館所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)賓館的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里，對(duì)賓館客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，在這個(gè)工程中終于體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處，我不僅向賓館員工學(xué)習(xí)了賓館服務(wù)的基本方法和技巧，體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被賓館人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事賓館行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇五
一年過(guò)去了，回顧自己的工作，在賓館以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導(dǎo)下，在不同的方面取得了一定的成績(jī)和收獲。也還存在一些不足之處?，F(xiàn)對(duì)今年工作進(jìn)行總結(jié)。
不管哪一個(gè)崗位，不管從事哪一項(xiàng)工作，都是賓館整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了賓館的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作，應(yīng)該是“賓館的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說(shuō)，前臺(tái)是他們接觸賓館的第一步，是對(duì)賓館的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺(tái)在一定程度上代表了賓館的形象。同時(shí)，賓館對(duì)客戶的服務(wù)，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
前臺(tái)的主要工作是迎客，為客戶答疑。因此，做好此項(xiàng)工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。我始終堅(jiān)持“以情服務(wù)，用心做事”，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和的接待各方來(lái)客，我對(duì)待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，積極開(kāi)展各項(xiàng)工作。對(duì)師傅以及同事教給我的知識(shí)爭(zhēng)取一次性記牢，不懂得問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)問(wèn)明白，并做了認(rèn)真的總結(jié)，避免了以后出現(xiàn)同樣的問(wèn)題后不知道怎么處理。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)同事的做事放方法和說(shuō)話技巧，漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯(cuò)。在出色完成工作的同時(shí)，增強(qiáng)了自己處事的'靈活性，提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理能力。
要做好服務(wù)工作，光有良好的意識(shí)還不夠，還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。雖然賓館外賓不多，但如果英語(yǔ)不好的話，上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強(qiáng)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
了解賓館的發(fā)展?fàn)顩r和各部門(mén)的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門(mén)沒(méi)人，會(huì)提醒來(lái)電方，并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題，同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為賓館作宣傳。做好賓館部門(mén)和客戶溝通的橋梁。
聊天的話題不多，每次跟同事在一起的時(shí)候總是感覺(jué)沒(méi)有什么話題可聊，總是在聽(tīng)別人說(shuō)話，自己也很少參與，導(dǎo)致讓人感覺(jué)我是一個(gè)不容易接近的人。知識(shí)儲(chǔ)備不夠，對(duì)一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語(yǔ)水平低，外賓來(lái)了都不敢跟外賓交流。
在明年的工作中，我會(huì)繼續(xù)保持良好的勢(shì)頭，堅(jiān)持前臺(tái)部多年來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng)，針對(duì)自己的不足之處，努力學(xué)習(xí)，自我增值，永不落伍。同時(shí)從更高的角度來(lái)要求自己做到，做事以最嚴(yán)格來(lái)規(guī)范自己，使技能水平與業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)到一個(gè)更高的層次。我會(huì)努力配合主管和領(lǐng)班開(kāi)展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)，努力為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也希望賓館會(huì)越來(lái)越好！
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇六
時(shí)光任冉，日月如梭。又到了歲末年終之時(shí)。轉(zhuǎn)眼之間20xx又要過(guò)去了。屈指算來(lái)從九四年進(jìn)入xx賓館，在小小的前臺(tái)居然已經(jīng)有十五年了。如何把一份前臺(tái)工作做得客人滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心是我工作以來(lái)一直追求的目標(biāo)和重心。
xx賓館是石化總廠的接待站，來(lái)廠辦事的人首先來(lái)到廠里就是入住到賓館。讓來(lái)廠辦事的人在賓館里感覺(jué)到賓至如歸是我的責(zé)任。所以對(duì)每一位來(lái)廠的賓朋我都能做到讓他高興而來(lái)，滿意而歸。對(duì)他們關(guān)于廠情廠況的一些提問(wèn)也是耐心細(xì)致的回答。
對(duì)于有些客人對(duì)客房?jī)r(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià)，也是盡可能的做到爭(zhēng)取和留住，不讓他們走出去。雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步，但是還是很好的留下了客人。而不是不負(fù)責(zé)任的一言了之，住不住無(wú)所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。
對(duì)于來(lái)賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱?，還在工作方便之時(shí)推銷(xiāo)賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館。更多的為賓館創(chuàng)造利潤(rùn)。
對(duì)于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的安排也能夠顧全大局，任勞任怨?？傊约涸谶@一年平淡的工作中是盡心盡力，格守職責(zé)，很好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇七
我于xx年x月xx日正式在前臺(tái)工作，試用期三個(gè)月，時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝，轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲。回首過(guò)去的三個(gè)月，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗(yàn)和磨礪。
在這段時(shí)間的工作學(xué)習(xí)中，對(duì)同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的'認(rèn)識(shí);對(duì)于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在熟悉工作的過(guò)程中，我也慢慢領(lǐng)會(huì)了同方人環(huán)“承擔(dān)、探索、超越”的精神，團(tuán)結(jié)協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng)新，為同方人環(huán)的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作學(xué)習(xí)情況作如下匯報(bào)。
我的工作主要是行政管理、費(fèi)用管理、物資管理及辦公室內(nèi)的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作，提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)，期初的一段時(shí)間里常常出現(xiàn)問(wèn)題，在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助，讓我及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足，并且認(rèn)真更正。工作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，后來(lái)我也熟悉了每天的工作，及時(shí)提交各種報(bào)表，做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的培訓(xùn)，我對(duì)本職工作有了一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)，特別是工作中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，還有領(lǐng)導(dǎo)和同事們提出討論的問(wèn)題，我也有了清楚的認(rèn)識(shí)。工作中需要同事之間團(tuán)結(jié)合作，這一點(diǎn)很重要，也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的影響。
當(dāng)然，我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方，我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí)，今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神，我相信經(jīng)過(guò)努力，工作會(huì)越做越好。
在此，在對(duì)試用期的工作情況及心得體會(huì)做一匯報(bào)后，我想借此機(jī)會(huì)，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請(qǐng)求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇八
過(guò)去的一年，賓館在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
一、搞好三項(xiàng)基本建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽(tīng)從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營(yíng)銷(xiāo)旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，賓館基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)改造后的大賓館，成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大賓館。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使賓館進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建賓館管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”賓館管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
二、抓住了一個(gè)中心。
去年，我們緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心，全體員工以營(yíng)銷(xiāo)為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。賓館員工人人都是營(yíng)銷(xiāo)員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開(kāi)拓新客源。
三、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)。
實(shí)現(xiàn)了賓館客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
20xx年，全年客房入住率為65%，平均房?jī)r(jià)為120元，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確，堅(jiān)持天天早班會(huì)，周周有周會(huì)，月月有總結(jié)，及時(shí)解決存在的問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下一步工作重點(diǎn)，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
20xx年，餐廳上座率為65%，日均收入0.92萬(wàn)元，成績(jī)也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，賓館菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會(huì)，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來(lái)，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上，不論工作時(shí)間多長(zhǎng)，任務(wù)多重，從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志，才使大賓館餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來(lái)賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇九
1、整理工作間與工作車(chē)。
2、開(kāi)樓層例會(huì)時(shí)，記錄所交代的事項(xiàng)。
3、查客房，統(tǒng)計(jì)客房出租情況。
4、打掃客房衛(wèi)生。
5、記錄布草使用情況。
6、向房務(wù)中心報(bào)告客房?jī)?nèi)維修項(xiàng)目。
7、及時(shí)清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。
8、做好計(jì)劃衛(wèi)生。
9、隨時(shí)清除客房?jī)?nèi)地毯與墻紙的污漬。
1、做好定期衛(wèi)生計(jì)劃。
2、清理樓層垃圾。
3、維護(hù)樓層清潔。
4、領(lǐng)取物品，記錄有關(guān)事項(xiàng)。
5、檢查白班報(bào)修房。
6、及時(shí)清理客房。
1、整理工作車(chē)，為早班做準(zhǔn)備。
2、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。
3、檢查樓層安全。
4、為客人提供服務(wù)。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十
做好倉(cāng)庫(kù)管理工作，物資分類(lèi)存放，排放整齊有序，做到帳物相符，保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生，注意防火，防盜工作，下面由百分網(wǎng)小編為你整理的賓館庫(kù)管工作個(gè)人總結(jié)，希望大家希望!
我是x年x月到倉(cāng)庫(kù)工作的。面對(duì)陌生的環(huán)境，陌生的工作，當(dāng)時(shí)無(wú)從下手，充滿了迷茫，對(duì)業(yè)務(wù)操作是一竅不通，連一些最簡(jiǎn)單的工作術(shù)語(yǔ)都不懂。在公司領(lǐng)導(dǎo)合理安排崗位和同事的幫助下，很快便對(duì)工作業(yè)務(wù)有了一定掌握，較好地熟悉了入庫(kù)操作、在庫(kù)管理、出庫(kù)操作等。能準(zhǔn)確、及時(shí)地與客戶協(xié)調(diào)處理異常情況，能較好地處理各種工作細(xì)節(jié)和服從上級(jí)、公司的工作安排和管理制度。
一、本職工作的認(rèn)識(shí)：
1、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的認(rèn)識(shí)：熟悉倉(cāng)庫(kù)基本情況，包括庫(kù)房庫(kù)區(qū)、貨架、貨品擺放等;
3、對(duì)職責(zé)的認(rèn)識(shí)：明白了團(tuán)隊(duì)的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;對(duì)工作能夠負(fù)責(zé)和能夠按時(shí)順利完成。
二、粗淺體會(huì)：
我們的工作價(jià)值是
什么
?是在工作中，得到不斷地提升，不斷地去學(xué)習(xí)得到進(jìn)步。假如我們甘于落后，那么我們的價(jià)值將會(huì)一降再降，直到自己都不能認(rèn)可自己。專業(yè)的學(xué)習(xí)，使自己的實(shí)際操作得到理論的支持，理論知識(shí)得到實(shí)際操作的驗(yàn)證，不斷地提升不斷地進(jìn)步，才真正是我們的工作價(jià)值。點(diǎn)的精通，線的發(fā)展，交織成面的擴(kuò)張，使自己能夠覆蓋更大的領(lǐng)域，才能在各方面不斷地提升自己。
2.因勢(shì)而變，順勢(shì)而為，全力做好自己
于易;天下大事，必先于細(xì)”，從簡(jiǎn)單的事做起從細(xì)節(jié)入手。在精細(xì)化管理時(shí)代已經(jīng)悄然而至的今天，成大業(yè)若烹小鮮，做大事必重細(xì)節(jié)。只有從基層做起，筑穩(wěn)根部，不眼高手低，不心浮氣躁，只有當(dāng)浮躁被扎實(shí)所代替，沖動(dòng)被理智所折服，成功才可能和我們不期而遇。
3.認(rèn)真負(fù)責(zé)是做好工作的有力保障
你手上的每一份工作，都是為自己而做，在服務(wù)別人的時(shí)候，你所得到的并不僅僅是工作的報(bào)酬，還有技術(shù)的鍛煉，品質(zhì)的提升與名譽(yù)的提高。
生活
總是會(huì)給每個(gè)人回報(bào)的，無(wú)論是榮譽(yù)還是財(cái)富，條件是你必須轉(zhuǎn)變自己的思想和認(rèn)識(shí)，努力培養(yǎng)自己盡職盡責(zé)的工作精神。自己地不負(fù)責(zé)任往往導(dǎo)致他人的損失和不滿，我們要明白到每月手上所拿到的工資，其實(shí)不是公司給的，也不是客戶給的'，而是我們身邊每一位盡心盡責(zé)的同事在為你創(chuàng)造的財(cái)富。
4.心態(tài)決定一切
對(duì)環(huán)境和自我的判斷決定我們的行為。我認(rèn)為所有的工作改變首先來(lái)自于思想上的轉(zhuǎn)變。懷疑、抱怨、無(wú)所謂。思想上的懶惰這些態(tài)度對(duì)工作是致命的。認(rèn)識(shí)到工作是自己的事便不會(huì)有懶惰的思想。
三、存在的問(wèn)題及計(jì)劃
在過(guò)去的工作中，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，經(jīng)過(guò)自己的努力，較快熟悉和順利完成崗位規(guī)定的工作，但在管理倉(cāng)庫(kù)的過(guò)程中確實(shí)也存在很多不好解決的問(wèn)題。
1. xxxxxxx
2. xxxxxxx
為了適應(yīng)新形勢(shì)、謀劃新發(fā)展，我決心在今后的工作中，發(fā)揚(yáng)
成績(jī)
、克服不足、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、努力工作，為新的一年做好營(yíng)銷(xiāo)工作。決心做好以下幾方面：
1.虛心學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)在提高自身專業(yè)素質(zhì)上取得新突破;
通過(guò)制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，做到與時(shí)俱進(jìn)，每天晨會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)、總結(jié)。當(dāng)然不僅要學(xué)習(xí)
書(shū)上的東西，而且要學(xué)習(xí)做人的道理，處世的方法，不斷增強(qiáng)服務(wù)、溝通的能力，增強(qiáng)解決問(wèn)題的能力，使自己成為一個(gè)綜合素質(zhì)比較好的員工。加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí)，做到學(xué)以致用。
2.確立目標(biāo)，不折扣行動(dòng);
3.大膽思考，小心求證，力求做得更好;
在x年，我會(huì)努力改進(jìn)，爭(zhēng)取做出更好成績(jī)。
隨著公司不斷擴(kuò)大，規(guī)范，完善，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也將更高，需掌握的知識(shí)需更廣，為此，我將更加勤奮學(xué)習(xí)，提高自身各項(xiàng)素質(zhì)和技能，適應(yīng)公司發(fā)展要求。
以上是我的年度個(gè)人工作總結(jié)，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督和指正!
我很榮幸加入公司團(tuán)隊(duì)。如今十二月份已到，我到公司也有兩個(gè)多月了，如今站在庫(kù)管的職位上，感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)庫(kù)管，在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋：物品包羅萬(wàn)象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實(shí)物品就是錢(qián)，物化了的錢(qián)，而庫(kù)房就是放錢(qián)的口袋。當(dāng)然，錢(qián)會(huì)丟失，也可能被盜，同樣，物品可能被浪費(fèi)、被損壞及被盜竊。所以嚴(yán)禁產(chǎn)生任何庫(kù)庫(kù)內(nèi)非生產(chǎn)浪費(fèi)、破壞和盜竊物品的行為，庫(kù)管是庫(kù)房的管家，權(quán)力小但責(zé)任大，所以我們對(duì)物品就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣，我相信我們每個(gè)庫(kù)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé)，這也是我作為一個(gè)庫(kù)管應(yīng)盡的責(zé)任，我將責(zé)無(wú)旁貸。根據(jù)公司規(guī)定，現(xiàn)向公司作述職報(bào)告的工作總結(jié)：
作為庫(kù)管，先向公司講述我的工作范圍與職責(zé)，
物控部庫(kù)管的職能：三個(gè)字：進(jìn) 銷(xiāo) 存
2、存：入庫(kù)單、出庫(kù)單——準(zhǔn)備物品——發(fā)放物品——帳目記錄，(按進(jìn)出庫(kù)記錄做好賬目記錄)、做賬，月底盤(pán)點(diǎn)(25號(hào)起初盤(pán))、：
公司庫(kù)管工作計(jì)劃
1.倉(cāng)庫(kù)會(huì)根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和倉(cāng)儲(chǔ)條件，對(duì)儲(chǔ)存的產(chǎn)品安排適宜的場(chǎng)所，合理堆碼，妥善苫墊，易碎品輕拿輕放。注意操作
安全
，保證產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)全年無(wú)事故，對(duì)客戶提供一流的服務(wù)。
2.產(chǎn)品入庫(kù)會(huì)把好驗(yàn)收關(guān)，對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)本次入庫(kù)產(chǎn)品不符，倉(cāng)庫(kù)人員會(huì)迅速反映給主管。
3.產(chǎn)品出庫(kù)會(huì)把好復(fù)核關(guān)，對(duì)于出庫(kù)產(chǎn)品，倉(cāng)庫(kù)必須嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨，對(duì)客戶要所發(fā)貨逐項(xiàng)復(fù)核，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量定好，標(biāo)志清楚。
4.倉(cāng)庫(kù)會(huì)按照安全、方便、節(jié)約的原則，合理利用倉(cāng)容、庫(kù)房，貨物有必要的道路和產(chǎn)品適當(dāng)?shù)膲?、垛距、分層。產(chǎn)品出庫(kù)按照先進(jìn)庫(kù)的先出，有效期在前的先出的原則辦理。
我很榮幸加入公司團(tuán)隊(duì)。如今三月份已經(jīng)過(guò)去，我到公司也有二十來(lái)天了，如今站在倉(cāng)管的職位上，感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)倉(cāng)管，在這我對(duì)倉(cāng)管做了以下詮釋：物料包羅萬(wàn)象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實(shí)物料就是錢(qián)，物化了的錢(qián)，而倉(cāng)庫(kù)就是放錢(qián)的口袋。當(dāng)然，錢(qián)會(huì)丟失，也可能被盜，同樣，物料可能被浪費(fèi)、被損壞及被盜竊。所以嚴(yán)禁產(chǎn)生任何倉(cāng)庫(kù)內(nèi)非生產(chǎn)浪費(fèi)、破壞和盜竊物料的行為，倉(cāng)管是倉(cāng)庫(kù)的管家，權(quán)力小但責(zé)任大，所以我們對(duì)物料就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣，我相信我們每個(gè)倉(cāng)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé)，這也是我作為一個(gè)倉(cāng)管應(yīng)盡的責(zé)任，我將責(zé)無(wú)旁貸。根據(jù)公司規(guī)定，現(xiàn)向公司作述職報(bào)告與上月的工作總結(jié)：
作為倉(cāng)管，先向公司講述我的工作范圍與職責(zé)，
物控部倉(cāng)管的職能：三個(gè)字：進(jìn) 銷(xiāo) 存
2、存：領(lǐng)料單、發(fā)料單——準(zhǔn)備物料——發(fā)放物料——物料交接——帳目記錄，(按進(jìn)出倉(cāng)記錄做好賬目記錄)、做賬，月底盤(pán)點(diǎn)(25號(hào)起初盤(pán))、：
倉(cāng)管員工作職責(zé)
1、準(zhǔn)確地做好材料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的帳務(wù)工作。
2、嚴(yán)格按照材質(zhì)的驗(yàn)收要求做好材料驗(yàn)收工作、不合訂購(gòu)要求的或不合格的材料堅(jiān)決不予驗(yàn)收。
3、認(rèn)真做好每日供應(yīng)商來(lái)料報(bào)表。
4、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的區(qū)域規(guī)劃，材料的分類(lèi)擺放和保管工作。
5、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)安全防范及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。
6、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)發(fā)料工作。
發(fā)料原則：憑單發(fā)料，如特殊情況需及用物料而無(wú)法打單的可寫(xiě)手工單，且要有物控員或物控主管簽名方可發(fā)料，材料送至倉(cāng)庫(kù)門(mén)****接(重物品除外);在發(fā)料時(shí)按先進(jìn)先出原則，舊廢料根據(jù)實(shí)際情況合理利用。
7、認(rèn)真做好退料工作。退料原則：不合要求材料及時(shí)通知采購(gòu)員退回供貨商;車(chē)間批完工的剩余材料及時(shí)回收倉(cāng)庫(kù)保管。
8、配合物控員做好物控工作，配合物控員認(rèn)真做好車(chē)間材料使用的監(jiān)控工作。避免重復(fù)領(lǐng)料和材料浪費(fèi)。
9、配合采購(gòu)員認(rèn)真做好物料采購(gòu)計(jì)劃工作，服從主上級(jí)管分工安排。
10、有責(zé)任提出倉(cāng)庫(kù)管理的合理建議。
11、認(rèn)真做好各項(xiàng)材料管理和保護(hù)工作。
三月份工作報(bào)告：三月份因?yàn)槲沂呛蛡}(cāng)務(wù)員成玉熟悉公司材料，所以沒(méi)有對(duì)帳務(wù)工作沒(méi)有介入，在中旬，我和倉(cāng)務(wù)員成玉對(duì)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域進(jìn)行了調(diào)整，將贈(zèng)品區(qū)和底板區(qū)對(duì)換，同時(shí)對(duì)中箱區(qū)重新進(jìn)行了整理，現(xiàn)已經(jīng)美觀整齊，以后就是要對(duì)這樣的工作長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，三月份下旬我們?cè)诔醣P(pán)的同時(shí)對(duì)所有物料進(jìn)行了掛卡工作。
現(xiàn)我已經(jīng)對(duì)公司物料比較熟悉，從一號(hào)起，我也對(duì)包材倉(cāng)進(jìn)行全面管理工作，在以及以后的工作中，我們將以“5s”手法來(lái)規(guī)范我們的倉(cāng)庫(kù)日常工作，將以一個(gè)隨時(shí)物料擺放整齊，地面干凈整潔，帳物卡一致的倉(cāng)庫(kù)。
當(dāng)然，包材倉(cāng)也有做的很不好的地方，就是外箱的管控，上個(gè)月，外箱完全在本倉(cāng)庫(kù)的掌控之外，任由包裝入庫(kù)人員自由拿，而倉(cāng)管和物控又不知道他們到底用了多少，(沒(méi)有去查)也沒(méi)有去查庫(kù)存有多少，導(dǎo)致多次斷料的情況，二號(hào)起，經(jīng)過(guò)主管的協(xié)調(diào)，外箱納入本倉(cāng)庫(kù)管控，我想以后就會(huì)完全改變這一情況。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十一
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素：
在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣. 7、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十二
總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書(shū)面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢？以下是小編整理的賓館個(gè)人年終工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
不知不覺(jué)在這個(gè)賓館已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一無(wú)所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開(kāi)不了賓館給我所帶來(lái)的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持。
半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，＂客人永遠(yuǎn)是對(duì)的＂這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。賓館為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為賓館的經(jīng)營(yíng)者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：＂客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們＂，＂只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑＂。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
賓館前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。賓館的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。
在這20xx年我主要做到以下工作：
前廳部作為賓館的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)賓館的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們賓館的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)賓館推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案，接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：＂只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)＂的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。
賓館就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱速e館，不解決和處理好將對(duì)賓館帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴賓館的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人，＂事不關(guān)已，高高掛起＂最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)賓館的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況，請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利，不礪不斷＂、＂勤學(xué)后方知不足＂。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十三
本站發(fā)布2019賓館前臺(tái)個(gè)人工作總結(jié)，更多2019賓館前臺(tái)個(gè)人工作總結(jié)相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)本站工作總結(jié)頻道。
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外海西溪酒店工作，從一名客房服務(wù)員前臺(tái)服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了在書(shū)本上沒(méi)知識(shí)。是我20xx年工作總結(jié)：
酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要的形象,面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的真誠(chéng)和熱情。
關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，要問(wèn)好，稱呼客人時(shí)，是熟客就要無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù)，點(diǎn)非常，賓客會(huì)為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí)，可多客人，多詢問(wèn)客人，是外地客人，可以向多講解當(dāng)?shù)氐腵風(fēng)土人情，為介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢問(wèn)客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等，詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有意見(jiàn)，不要讓客人覺(jué)得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后，微笑服務(wù)。在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話，傾聽(tīng)中要點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑，當(dāng)客人對(duì)批評(píng)時(shí)，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會(huì)給客人“滅火”，問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。
多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是客人錯(cuò)了，也要有的耐心向他解釋。只要微笑，就會(huì)收到意想的。我，注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使的工作更為出色。
不同的服務(wù)，解決各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累，我卻感覺(jué)很充實(shí)，很快樂(lè)。我慶幸能走上前臺(tái)崗位，也為的工作感到無(wú)比驕傲，我真摯的熱愛(ài)的崗位，在以后的工作中，我會(huì)個(gè)人工作計(jì)劃，會(huì)努力里出屬于的輝煌!
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十四
不知不覺(jué)間，來(lái)到xx已經(jīng)快兩年了。在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足。回顧過(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地。
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2、明確態(tài)度，牢記使命。
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3、思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙。書(shū)籍。雜志的學(xué)習(xí)政治理論；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)；愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4、團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5、在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，在“十七屆六中全會(huì)”和西樓搬家工作中繼承和發(fā)揚(yáng)賓館的優(yōu)良傳統(tǒng)：艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
（1)、提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水；
(2)、工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成；
(3)、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺；
（4)、把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作；
（5)、精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天！
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十五
一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目的，并指揮實(shí)施。
格蘭德假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái)，受諸方面因素影響，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀，制定2011年度發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改進(jìn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)進(jìn)行的，2011年根本判斷俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)方針。
2011年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709.0xx-xx元，實(shí)際收入為2329.6xx-xx元，完成率為62.8xx-xx。剔除中餐收入影響，俱樂(lè)部謀劃收入為1613.4xx-xx，實(shí)際收入為1648.6xx-xx，完成率為102.1xx-xx。其中西餐計(jì)劃收入為40xx-xx元，實(shí)際收入為436.2xx-xx元，-xx，客房規(guī)劃收入為118xx-xx元，實(shí)際完成114xx-xx元，-xx。
為推進(jìn)住房，帶動(dòng)花費(fèi)，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增添：
1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳名目，對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng)，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對(duì)散客跟商務(wù)住房贈(zèng)送早餐，對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高級(jí)西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)錢(qián)上調(diào)至5xx-xx/位，同時(shí)新推出下戰(zhàn)書(shū)茶項(xiàng)目。
4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)，主要原由于中餐收入與計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情況極不容樂(lè)觀，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。象征著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)為期不遠(yuǎn)。
5、領(lǐng)導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)聯(lián)，建立內(nèi)部公道而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái)，樹(shù)立清楚的工作目標(biāo)，要求各部門(mén)建破方案性的工作軌制，通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有規(guī)劃、有落實(shí)，按打算步驟予以實(shí)行。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的實(shí)現(xiàn)情況，對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序確切立需在長(zhǎng)期大批的實(shí)際中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?，F(xiàn)該部門(mén)工作已基本完成，俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自2011年年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施措施進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問(wèn)題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對(duì)各部考察的根據(jù)。
三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情形，制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格系統(tǒng)，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并指揮實(shí)施。
市場(chǎng)的變更與酒店的發(fā)展非親非故，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：
一月份制定2011年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
仲春份謀劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度，履行總機(jī)與服務(wù)中央分開(kāi)管理。
三月根據(jù)季度改變調(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈(zèng)予，完善c區(qū)的服務(wù)功效。狠抓營(yíng)銷(xiāo)工作，落實(shí)酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃，做好或銷(xiāo)義務(wù)調(diào)配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)勘誤，起草酒店各部門(mén)工作程序，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的部署。組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷(xiāo)售，策劃母親節(jié)活動(dòng)。
五月編制新菜牌，做好節(jié)令菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷(xiāo)售工作，對(duì)客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)蕩滌。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)人員，開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng)，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本，實(shí)行部分物質(zhì)自購(gòu)，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣(mài)毛巾，對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色分辨。開(kāi)端對(duì)客房的滲水維修。
八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、蕩滌，從新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工驅(qū)散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng)，取得了良好成果。
十月做好十一黃金周的招待工作，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行，及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià)，提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)核心空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車(chē)。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對(duì)酒店進(jìn)行全面安排與策劃，基本達(dá)到預(yù)期后果。
五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和利用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
酒店中層治理職員為酒店的中堅(jiān)力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和-諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)良人才華力的確定，人格的尊重。目前酒店采用用人的準(zhǔn)則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充足發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。
培訓(xùn)工作對(duì)酒店適應(yīng)環(huán)境的變革、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的須要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通過(guò)培訓(xùn)可能提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而進(jìn)步其工作品德跟效率，減少失誤，降落成本，提高客戶滿意度；員工更高品位地理解和把持所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，俱樂(lè)部在2011年度發(fā)展了大量的培訓(xùn)工作，請(qǐng)求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)盤(pán)算，以第二季度為例，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí)，其中四月份為101.5小時(shí)，蒲月份為67.5小時(shí)，六月份為73.5小時(shí)。部分均勻培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí)，瀕臨精良企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基本培訓(xùn)師的才干領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技巧實(shí)際課程”和一些基礎(chǔ)的管理常識(shí)和專業(yè)常識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門(mén)各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)施各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考察打下基礎(chǔ)。
六、發(fā)動(dòng)廣大員工集思廣益，搞好民-主管理工作；關(guān)心員工生活，一直改良員工的工作、生涯前提。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái)，俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xx-xx（見(jiàn)下圖）：針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題，即時(shí)要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申說(shuō)，酒店即時(shí)開(kāi)展考核，及時(shí)清理不合格人員。
針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等見(jiàn)解，俱樂(lè)部采取了以下方法：
首先，及時(shí)調(diào)解了員工宿舍，將員工宿舍由車(chē)程半小時(shí)達(dá)到的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工高下班只有步行十分鐘，不受班車(chē)時(shí)光限度，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。
其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤(rùn)最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣(mài)區(qū)殘余積壓的食物，不僅滋味差，甚至浮現(xiàn)變質(zhì)食物，員工廣泛反應(yīng)吃不飽、吃不好，工作情感觸影響，也是員工消散率高的起因之一。為轉(zhuǎn)變此狀況，俱樂(lè)部引導(dǎo)層經(jīng)切磋，決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐，自12月6日開(kāi)餐以來(lái)，因?yàn)槭称犯蓛粜l(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評(píng)。
再次，針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的始終加強(qiáng)，俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理，并依照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。這樣誠(chéng)然會(huì)造成工資本錢(qián)的'小幅度提高，但對(duì)提高員工歸屬感、避免潛在的法律危險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
通過(guò)以上措施的實(shí)施，可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低，僅為xx-xx。并逐步建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng)，分部門(mén)組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì)，以大家庭的形式為當(dāng)月誕辰員工慶賀，給予懇切的祝賀，增強(qiáng)員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》，按月更新員工宣揚(yáng)櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。
廈門(mén)亞洲海灣大酒店
受王賓董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派，本人負(fù)責(zé)廈門(mén)亞洲海灣大酒店籌建工作，因?yàn)榍捌谶z留問(wèn)題較多，各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀況，本人主要開(kāi)展以下多少方面工作：
一、解決前期工程遺留問(wèn)題，組織圖紙會(huì)審，重新確定思路，加快主體工程建設(shè)，目前各項(xiàng)工程處于開(kāi)頭階段。
因?yàn)榍捌谌藛T變動(dòng)及局部配合商溝通不暢,中走絲，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工，員工情感動(dòng)蕩。在此情況下，本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題，加快主體建設(shè)，能力推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展，穩(wěn)固民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,線切割機(jī)床，從新斷定思路，解除分歧作裝飾公司合約，吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有教訓(xùn)承建商獨(dú)特合作，現(xiàn)已完成以下多少項(xiàng)主體工程： 1、弱電工程：電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)；消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成9xx-xx。目前唯有衛(wèi)星接收體系項(xiàng)目處于洽商中。
2、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機(jī)裝置、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成名目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及9xx-xx別墅裝修；主樓裝修完成9xx-xx（包括水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成8xx-xx。
2011年8月，酒店確立全體人員編制為30xx-xx。聯(lián)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu)，制定人員工資尺度體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門(mén)彼此分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行，節(jié)省操縱人力成本，海灣大酒店采取分步有序，逐步到位的方式進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門(mén)，采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足，除了人才市場(chǎng)應(yīng)聘、勞能源市場(chǎng)招聘外，還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)先容所幫忙發(fā)布信息和推舉人員，通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行輔助尋找和推薦酒店所需的人才等辦法，目前酒店到職人員共22xx-xx，主要為：行政辦xx-xx，財(cái)務(wù)部2xx-xx，前廳部3xx-xx，管家部3xx-xx，餐飲部3xx-xx，營(yíng)銷(xiāo)推廣部xx-xx，人力資源部xx-xx，廚房3xx-xx，洽購(gòu)部xx-xx，工程部1xx-xx，保安部2xx-xx。以上數(shù)據(jù)未包含05年新年后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。
目前與與酒店簽定“校企配合協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門(mén)南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?！钡热?shí)習(xí)期從2011年1月3日至2011年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑揀和相關(guān)部門(mén)筆試，從中篩選的，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的懇求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后，人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”，用以保障咱們酒店實(shí)習(xí)生的牢固性。當(dāng)初南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)到達(dá)編制（30xx-xx）的8xx-xx左右，已經(jīng)可能保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外，其余部門(mén)的員工均已達(dá)到部門(mén)人員總數(shù)的9xx-xx以上。接下來(lái)，由于已經(jīng)附近年關(guān)，人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行，理解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向，為咱們酒店所需人員做好后備人選。
為了可以跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn)，海灣大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容波及：酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷(xiāo)售技能等，不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的意識(shí)和拓展知識(shí)面，也大大提高了員工的工作踴躍性。
四、標(biāo)準(zhǔn)管理，完成建章破制，實(shí)現(xiàn)辦公電子化
經(jīng)由近半年的努力，亞洲海灣大酒店已制定一套比較完全的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面追究酒店資產(chǎn)，建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度，保證酒店資產(chǎn)的保險(xiǎn)。完成財(cái)務(wù)后盾電腦軟件的初始化工作，保證電腦建帳應(yīng)用的穩(wěn)定性。
五、確立市場(chǎng)定位，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，提高酒店有名度，
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，廈門(mén)星級(jí)酒店逐漸完美與增多，并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐，廈門(mén)酒店行業(yè)面臨嚴(yán)厲的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。依據(jù)本酒店情形，肯定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)游覽度假酒店，客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等檔次與破費(fèi)才能高的群體。為做到“知已知彼，百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷(xiāo)人員發(fā)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)考察、上門(mén)拜訪與卡脖子溝通，對(duì)環(huán)島內(nèi)高等寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談協(xié)作。目前已簽協(xié)定單位有41xx-xx，旅行社5xx-xx。
通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較公平，房?jī)r(jià)也能夠接受，地輿環(huán)境得天獨(dú)厚，適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門(mén)少有，較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣，已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意，當(dāng)前將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的冀望值較高，將酒店定位為高級(jí)、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅行度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在2011年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧，任務(wù)繁重，工作中不免存在著疏忽與不足，敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)斧正。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十六
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?；叵肫饎倎?lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千?；厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，
勇氣
和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2.明確態(tài)度，牢記使命
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出
成績(jī)
。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙.書(shū)籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);
愛(ài)
崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)
專業(yè)
知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4.團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1.提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;
2.工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;
3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;
4.把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
回顧過(guò)去的一年，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)懷幫助下，我率領(lǐng)××賓館全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)，共同提高賓館的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好地促進(jìn)以后的工作，我將本年度思想、工作情況匯報(bào)如下：
作為一名黨員干部，一年來(lái)，我在思想上能夠積極要求進(jìn)步，平時(shí)注重加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)路線、方針和政策，關(guān)心國(guó)家大事。通過(guò)學(xué)習(xí)教育，自己在思想上更加穩(wěn)定，政治素質(zhì)和道德水平有了很大的提高，在大是大非問(wèn)題上堅(jiān)持正確的立場(chǎng)，時(shí)刻與黨中央保持高度一致，真正做到思想穩(wěn)定、政治合格、立場(chǎng)堅(jiān)定。
在日常工作中，我能夠盡職盡責(zé)，堅(jiān)持原則，廉潔奉公，不徇私情，一絲不茍。主要完成以下工作：
1、主持制定和完善賓館各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。為使賓館的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái)，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度，通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
2、確立賓館的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，并指揮實(shí)施。本年基本確定俱樂(lè)部以×××營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以×××等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，細(xì)化服務(wù)，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。本年度賓館原計(jì)劃收入為×××萬(wàn)元，實(shí)際收入為×××萬(wàn)元，完成率為××%。
3、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳，提高賓館知名度，拓展客源空間。多年來(lái)，我一直非常重視賓館市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與宣傳工作,我認(rèn)為做好一次接待，就是做好了一次廣告,客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會(huì)務(wù)接待前，我總是親自主持召開(kāi)專題會(huì)議，交待各個(gè)工作環(huán)節(jié)中需要注意的問(wèn)題，并進(jìn)行分工。會(huì)后，親自到現(xiàn)場(chǎng)檢查落實(shí)情況。在我的指揮下，賓館成功接待了×××等大中型會(huì)議，賓館的接待工作獲得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評(píng)。
4、加強(qiáng)日常管理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平。 日常管理中，我主張以會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性、民主性。**年，我親自主持召開(kāi)的各類(lèi)辦公會(huì)議×××余次。其中：經(jīng)理辦公會(huì)××次，各部門(mén)專題工作會(huì)議××次，重大接待及重大檢查前的專題工作會(huì)議××次。
5、大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作。培訓(xùn)工作對(duì)于賓館適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升賓館的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，賓館在**年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為×××小時(shí)，部門(mén)平均培訓(xùn)課程在××節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約××小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
6、確定賓館今后的發(fā)展目標(biāo)為依托××，抓住××的發(fā)展機(jī)遇，將賓館建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四星級(jí)酒店，全面打造**知名品牌。切實(shí)做到管理專業(yè)化、服務(wù)個(gè)性化、經(jīng)營(yíng)特色化，建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大管理系統(tǒng)，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個(gè)性化，以此贏得最大的利益空間。
在日常管理中，我能夠嚴(yán)格要求自己，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯，積極參加單位組織的各項(xiàng)活動(dòng)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。
以上是我一年來(lái)的情況總結(jié)，在今后的工作中，我將緊密團(tuán)結(jié)在賓館黨委周?chē)?，更加努力工作，加?qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身管理能力，切實(shí)改變工作中急躁情緒，以飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與賓館全體干部員工共
同學(xué)
習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
一.經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作
目前岳陽(yáng)市內(nèi)賓館林立，一個(gè)個(gè)新賓館也在陸續(xù)建成開(kāi)業(yè)，我廈要想在岳陽(yáng)市場(chǎng)占有自己的一席之地，必須主動(dòng)出擊，推陳出新，爭(zhēng)取顧客，占領(lǐng)市常在這個(gè)問(wèn)題上,我得到了總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員的信任和支持,今年以來(lái),陸續(xù)推出了許多促銷(xiāo)措施。首先，我們高度重視大廈的公關(guān)形象，經(jīng)常在電視、報(bào)紙上進(jìn)行宣傳，讓我廈在市民的心目中產(chǎn)生持久的印象。在春節(jié)期間，對(duì)來(lái)我廈消費(fèi)的客人一律實(shí)行了優(yōu)惠打折，對(duì)有關(guān)職能部門(mén)和入廈消費(fèi)的?？桶l(fā)放了賀卡和免費(fèi)消費(fèi)券，從而使賓客對(duì)我廈產(chǎn)生親近感，激發(fā)他們?cè)俅蝸?lái)大廈消費(fèi)的欲望。除此之外，我還注意充分借鑒其它賓館和行業(yè)的促銷(xiāo)辦法，陸續(xù)制訂了攬客消費(fèi)提成、工效掛鉤等方案.今年九月，還與長(zhǎng)沙湘野車(chē)隊(duì)簽訂了合作協(xié)議，對(duì)方為大廈組織客源后，雙方進(jìn)行利潤(rùn)分享。我還利用同學(xué)、同鄉(xiāng)關(guān)系多方為大廈聯(lián)絡(luò)客源，如郵電局工程部、水電局水政監(jiān)察大隊(duì)等單位現(xiàn)已把我廈作為主要接待地點(diǎn)。以上這些，對(duì)促進(jìn)我廈的消費(fèi)，為大廈取得穩(wěn)定可靠的客源發(fā)揮了一定的作用。
今年七月，由于國(guó)務(wù)院《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的實(shí)施，我廈終止了與凌峰娛樂(lè)城之間的租賃關(guān)系，我在大廈負(fù)責(zé)與凌峰娛樂(lè)城移交、清算的.有關(guān)事宜以及娛樂(lè)城的重新開(kāi)業(yè)的籌備工作。盡管自己在這方面經(jīng)驗(yàn)不足，困難重重，但我欣然領(lǐng)命，不講條件，積極投入工作。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，經(jīng)過(guò)積極努力，目前我局(包括我廈)與凌峰娛樂(lè)城之間的欠費(fèi)清理、資產(chǎn)移交等問(wèn)題基本得到圓滿解決。為了減少損失，盡早讓娛樂(lè)城開(kāi)業(yè)，根據(jù)局里確定的方針，在兼顧合法與靈活的前提下，經(jīng)過(guò)反復(fù)研究，已經(jīng)制訂出了可行的娛樂(lè)城經(jīng)營(yíng)方案，并已通過(guò)新聞媒體公開(kāi)招聘部門(mén)負(fù)責(zé)人，目前正在抓緊籌備開(kāi)業(yè)。今年以來(lái)，我還陸續(xù)整理了與臨街門(mén)面之間的合同，對(duì)有關(guān)欠費(fèi)進(jìn)行了清理，促使這些經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)，及時(shí)交納費(fèi)用。
二.
安全
管理工作
在做好大廈經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí)，安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容。在這方面，我的觀點(diǎn)是曉之以理，動(dòng)之以情，“嚴(yán)”字當(dāng)頭，“防”字在先。大廈今年及時(shí)調(diào)整充實(shí)了安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，在執(zhí)行安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金制度方面，我主持對(duì)這一制度重新進(jìn)行了修訂，使其更加可行、有效。在執(zhí)行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過(guò)常對(duì)于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，本著三不放過(guò)的原則，決不姑息遷就。如今年1月29日客房部洗衣房因?yàn)楫?dāng)班人員違反操作規(guī)程，工作態(tài)度散漫，造成失火，我及時(shí)召開(kāi)了部門(mén)及大廈的事故分析會(huì)，對(duì)當(dāng)事者也給予了嚴(yán)肅的處理，分別給予了扣獎(jiǎng)、記過(guò)、辭退等處分，使當(dāng)事人及全廈員工從這件事中吸取教訓(xùn)。
消防安全是賓館安全工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，上級(jí)主管部門(mén)對(duì)這一工作也相當(dāng)重視。由于種種原因，大廈施工中遺留下了一些消防隱患。為此，我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科、市消防支隊(duì)多次到大廈檢查督促整改，我也曾多次與這些部門(mén)檢查現(xiàn)場(chǎng)，研究對(duì)策。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，這一問(wèn)題在今年得到了基本的落實(shí)。如三樓西側(cè)已開(kāi)通了專用消防通道，完善了各處的消防標(biāo)志，各樓層的消防電梯前室的消防門(mén)也已經(jīng)開(kāi)始安裝施工。通過(guò)消防部門(mén)的驗(yàn)收檢查，今年我廈已取得了消防合格證書(shū)。
三.動(dòng)力維修工作
設(shè)備設(shè)施的良好運(yùn)行是保證大廈正常經(jīng)營(yíng)的有力保障。自開(kāi)業(yè)以來(lái)，我一直是分管動(dòng)力部工作的，在這方面，我始終得到了動(dòng)力部?jī)晌唤?jīng)理的有力支持。開(kāi)業(yè)前兩年，大廈所有設(shè)備設(shè)施都還是新設(shè)備，基本上維修工作量不是很大。但是，由于有些設(shè)備本身的缺陷和安裝過(guò)程中存在的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)兩年來(lái)的運(yùn)行，大廈的設(shè)施設(shè)備陸續(xù)出現(xiàn)了許多故障，使動(dòng)力部的工作今年與去年相比，維修工作量明顯增加。特別是空調(diào)設(shè)備，在今年熱天需要開(kāi)啟時(shí)，三臺(tái)主機(jī)陸續(xù)出現(xiàn)故障，嚴(yán)重影響大廈的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為此，在空調(diào)保修期即將滿和已滿的情況下，我們爭(zhēng)取到了廠家免費(fèi)維修，為大廈節(jié)約了一筆較大的維修費(fèi)用。在最近準(zhǔn)備開(kāi)啟制熱時(shí)，空調(diào)設(shè)備再次出現(xiàn)故障，動(dòng)力部又到金都、岳陽(yáng)賓館請(qǐng)教專家，日夜搶修，并再次找廠家免費(fèi)更換了部件，對(duì)全部空調(diào)管道進(jìn)行了清洗，從而保證了空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在保證正常維修工作的情況下，還陸續(xù)安排動(dòng)力部對(duì)大廈的有關(guān)設(shè)施進(jìn)行了改造和完善，如為解決窗戶玻璃易掉落的問(wèn)題，對(duì)窗戶框進(jìn)行了改造;為加強(qiáng)臨街門(mén)面電度計(jì)量，對(duì)這些地方的表計(jì)全部進(jìn)行了更換校驗(yàn);為加強(qiáng)大廈的安全監(jiān)控，今年還在大廈幾個(gè)主要地點(diǎn)安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)。我還直接負(fù)責(zé)了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護(hù)工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著接待、收銀、總經(jīng)理查詢、上網(wǎng)、財(cái)務(wù)等管理工作。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障，即使是在晚上或休息時(shí)間，我總是及時(shí)趕到，保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
四.人事管理工作
本年度，大廈要我負(fù)責(zé)人事方面的管理工作。在這方面，局里給予了大廈靈活的政策。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過(guò)對(duì)外招聘的，鑒于目前社會(huì)上就業(yè)比較困難，平常向我打招呼的有不少，我自己也有不少窮親戚，但我從不徇私情，本著唯才是用的原則，所有人員都經(jīng)過(guò)總經(jīng)理的認(rèn)可，嚴(yán)格保證進(jìn)入大廈的人員的素質(zhì)。對(duì)于進(jìn)入大廈的各級(jí)人員，更是從嚴(yán)要求。今年以來(lái)，我陸續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序，加強(qiáng)了員工轉(zhuǎn)正考評(píng)工作，是金子，就要讓他發(fā)光，及時(shí)建議予以重用;是庸才，也不心慈手軟，及時(shí)提出處理或解聘意見(jiàn)。大廈陸續(xù)建立了員工的詳細(xì)檔案，對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重新規(guī)范與核定。為了招聘到優(yōu)秀的員工，提高員工素質(zhì)，我和大廈其它領(lǐng)導(dǎo)多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才，還委托市
旅游
學(xué)校、華容職校在平江、華容等地招用并培訓(xùn)人員。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓(xùn)班在我廈舉辦時(shí)，我和大廈多數(shù)管理人員以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習(xí)，有了一個(gè)學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì)。我和大部分參加學(xué)習(xí)的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書(shū)，從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和員工隊(duì)伍。
在這里需要指出的是，如果說(shuō)大廈今年在以上各方面取得了一些成績(jī)，這全是上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果，在此我要真誠(chéng)地說(shuō)聲謝謝!我知道，一個(gè)人的力量是渺小的，一個(gè)企業(yè)要想得到充分的發(fā)展,只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力。正如當(dāng)初我在應(yīng)聘副總經(jīng)理時(shí)說(shuō)過(guò)的，作為副總經(jīng)理要多為總經(jīng)理動(dòng)腦子，出點(diǎn)子，跑腿子，賺票子。盡管理想與現(xiàn)實(shí)往往存在著差距，但我總是首先從自身
尋找
原因。我知道，我所做的工作還很不夠，為了岳陽(yáng)電業(yè)局的利益，為了大廈的輝煌，我將繼續(xù)本著“老老實(shí)實(shí)學(xué)習(xí)，勤勤懇懇工作，實(shí)實(shí)在在辦事，正正派派做人”的處世準(zhǔn)則，一如既往地規(guī)范自己的言行，把工作做得更好。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇一
工作總結(jié)，以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見(jiàn)和多用。就其內(nèi)容而言，工作總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究，并分析成績(jī)的不足，從而得出引以為戒的經(jīng)驗(yàn)。下面是小編收集整理的賓館個(gè)人。
歡迎借鑒參考。
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?；叵肫饎倎?lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千?；厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地。
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2.明確態(tài)度，牢記使命。
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙.書(shū)籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4.團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人。
俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴造就不凡”在明年的工作中我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1.提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;。
2.工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;。
3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;。
4.把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;。
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
20xx年轉(zhuǎn)眼已逝，這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下，我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣x品牌、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一、經(jīng)營(yíng)情況。
20xx年希爾頓酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)x萬(wàn)元，發(fā)生成本費(fèi)用x萬(wàn)元，盈利x萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入x萬(wàn)元，月均收入x萬(wàn)元。其中：客房收入x萬(wàn)元，占客房收入的%;客房部20xx年初有客房間，5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為間，10月份投入使用，本年共出租入住房x次，出租率為%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入x萬(wàn)元，月平均收入x萬(wàn)元。其中：主餐收入xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元，占餐飲總收入的%。
二、管理情況。
爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬希爾頓酒店影響力。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合，實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營(yíng)銷(xiāo)工作力度;工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三星級(jí)希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。20xx年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作，在全體員工的辛勤工作下，使希爾頓酒店基本達(dá)到三星級(jí)希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。
三、其他方面。
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，大量購(gòu)置客房客用物品，滿足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí)，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn)，針對(duì)性解決問(wèn)題，使服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。
(三)優(yōu)化采購(gòu)方式，降低成本。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買(mǎi)，通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇，增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加x元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。
(五)開(kāi)展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開(kāi)展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等，采取上大課、分部門(mén)、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
四、不足之處。
(一)經(jīng)營(yíng)方面。
客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo)，服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面。
團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
(三)員工隊(duì)伍建設(shè)。
人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
五、20xx年工作目標(biāo)。
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力，xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門(mén)中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)工作上推陳出新，做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷(xiāo)部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷(xiāo)售方法，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù)。以三星級(jí)希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念，明確。
崗位職責(zé)。
(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車(chē)費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的情況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
(六)提高待遇。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類(lèi)文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來(lái)了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話說(shuō)的非常好!淘汰，實(shí)在不是你沒(méi)有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)單，那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣.在與客人溝通過(guò)程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話，傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會(huì)給客人"滅火"，很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑，就會(huì)收到意想不到的效果。我以為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使我們的工作更為出色。
酒店就像一個(gè)大家庭，在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我時(shí)刻留意自己的一言一行，主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興，只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長(zhǎng)了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性，由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開(kāi)始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，腳踏實(shí)地，認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
范文2：
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來(lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千?；厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地。
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2.明確態(tài)度，牢記使命。
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙.書(shū)籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4.團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1.提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;。
2.工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;。
3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;。
4.把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;。
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
時(shí)光荏苒，隨著xx年的來(lái)臨，我們賓館又迎來(lái)了播種大好年華，一展宏圖的美好季節(jié)。在剛剛過(guò)去的一年中，我們?cè)谑形?、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧?yán)碚?、“三個(gè)代表”重要思想、黨的xx大精神，以科學(xué)發(fā)展觀武裝頭腦，賓館領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)員工團(tuán)隊(duì)，緊緊圍繞“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓進(jìn)取，以硬件建設(shè)為基礎(chǔ)，以精細(xì)化服務(wù)為手段，科學(xué)管理，激勵(lì)廣大員工以飽滿的工作熱情投入到工作中，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地完成了各項(xiàng)接待任務(wù)，創(chuàng)造了較為理想的經(jīng)濟(jì)效益，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界的高度贊譽(yù)。值此辭舊迎新之際，有必要回顧過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)?，F(xiàn)在我把xx年的工作情況給大家作一下：
自九九年以來(lái)，賓館經(jīng)歷了九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，xx年是充滿了競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)的一年，僅去年一年，就有四家賓館相繼晉升為三星或四星級(jí)飯店，客源競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到白熱化，而我們賓館目前面臨著硬件設(shè)施老化，原材料漲價(jià)，流動(dòng)資金缺乏，運(yùn)營(yíng)成本增大等諸多困難因素。但是通過(guò)我們大家開(kāi)源節(jié)流，不畏艱難，共同努力，我們最終克服了目前的困難，排除了不利因素，員工服務(wù)質(zhì)量、做事能力得到大幅度提高，為賓館贏得了較高的顧客滿意度和良好的社會(huì)口碑，創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益。xx年全年共接待中外賓客4、1萬(wàn)人次，大小會(huì)議、社會(huì)團(tuán)體240起，1-12月份賓館營(yíng)業(yè)收達(dá)到929萬(wàn)元，其中，前廳客房實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入404萬(wàn)元，全年出租率平均達(dá)到63、8%，比去年同期增長(zhǎng)7、25%。餐飲營(yíng)業(yè)收入525萬(wàn)元，毛利率43%，商務(wù)收入2萬(wàn)元，洗滌及其他收入近1萬(wàn)元，雖然距去年所預(yù)定的營(yíng)業(yè)收入1000萬(wàn)元的目標(biāo)尚有一定的差距，這里的原因是多方面的，是由于全市經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入，客源相對(duì)減少，給酒店業(yè)帶來(lái)了較大的沖擊，但是在大環(huán)境等諸多不利因素的情況下，能取得這樣的成績(jī)也是來(lái)之不易的。逆水行舟，不進(jìn)則退，這些成績(jī)的取得，是與我們?nèi)w員工兢兢業(yè)業(yè)、真抓實(shí)干、苦練內(nèi)功，辛勤耕耘分不開(kāi)的，也是我們不斷提高員工素質(zhì)，不斷提升自我，超越自我，從而全面提高服務(wù)質(zhì)量，狠抓管理落實(shí)的結(jié)果。因此去年以來(lái)，我們的工作重點(diǎn)主要轉(zhuǎn)移到以下幾個(gè)方面：
一、優(yōu)化管理措施，培訓(xùn)提高素質(zhì)。
隨著酒店業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，建設(shè)一個(gè)具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力，充滿生機(jī)活力的現(xiàn)代化星級(jí)旅游飯店是我們大家努力的方向，如何在我們優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，取其精髓，開(kāi)拓創(chuàng)新，營(yíng)造優(yōu)秀的企業(yè)文化，創(chuàng)立獨(dú)有的特色品牌，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益是擺在我們面前的一道課題，如何去解決這道難題，打出一片我們自己的天空，還要靠我們嚴(yán)格管理，腳踏實(shí)地，提高全員素質(zhì)，落實(shí)各項(xiàng)制度來(lái)實(shí)現(xiàn)。
去年以來(lái)，特別是針對(duì)星級(jí)賓館經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的新問(wèn)題，新現(xiàn)象，首先，狠抓管理制度的完善和落實(shí)，對(duì)賓館歷年來(lái)出臺(tái)的《管理制度》、《員工手冊(cè)》、《質(zhì)量管理?xiàng)l例》、《獎(jiǎng)懲制度》、《服務(wù)操作規(guī)范》等。
規(guī)章制度。
重新進(jìn)行逐一梳理，針對(duì)三星級(jí)賓館各項(xiàng)管理制度及實(shí)際工作需要，對(duì)其進(jìn)行了有針對(duì)性的完善，修改，量化工作指標(biāo)，細(xì)化崗位職責(zé)，使其在執(zhí)行操作上一目了然，責(zé)任明確，公正透明。經(jīng)過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn)，對(duì)賓館整體服務(wù)質(zhì)量的提高，降本增效，起到了關(guān)鍵性的作用，員工的各項(xiàng)工作有章可循，有規(guī)可依，規(guī)章制度逐漸成為每位員工的行動(dòng)指南;其次，在各部門(mén)工作信息及賓客滿意度反饋的基礎(chǔ)上，通過(guò)突出例會(huì)的指導(dǎo)性及質(zhì)量(范文大全整理)檢查的嚴(yán)肅性，重點(diǎn)對(duì)工作失職、勞動(dòng)違紀(jì)、安全違章進(jìn)行嚴(yán)厲的追究和處理，以便及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，找差距，抓落實(shí)，減少投訴，營(yíng)造真正的賓客之家。同時(shí)，各項(xiàng)具體措施的落實(shí)，在另一方面也推動(dòng)和鼓舞了廣大員工遵章守紀(jì)，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能，在工作中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的主動(dòng)性和自覺(jué)性，極大地轉(zhuǎn)變了部分員工浮躁、散漫的工作作風(fēng)，員工的精神面貌有了較大的改觀，逐步形成了“計(jì)劃、組織、落實(shí)、檢查”四位一體的工作新局面;第三，一年來(lái)各部門(mén)根據(jù)經(jīng)營(yíng)總體要求，從實(shí)際出發(fā)，制定了比較全面細(xì)致的培訓(xùn)計(jì)劃，每月、每季度有針對(duì)性的采取業(yè)務(wù)考核，操作比賽，觀看操作光盤(pán)等方式，進(jìn)行了全方位的再培訓(xùn)。另外，賓館3月份組織部分管理人員和廚師到淄博、濰坊、東營(yíng)、臨沂學(xué)習(xí)交流，4月底派出一線管理人員到濟(jì)寧參加管理知識(shí)培訓(xùn)。6月份組織工程、質(zhì)檢、客房管理人員到濟(jì)南參加了建設(shè)節(jié)能綠色環(huán)保酒店培訓(xùn)班。通過(guò)走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法，開(kāi)闊了視野，老員工豐富了學(xué)習(xí)內(nèi)容，彌補(bǔ)了存在的不足，起到了“傳幫帶”的作用，新員工學(xué)有所得，學(xué)以致用。培訓(xùn)合格率及上崗率達(dá)到100%，全員服務(wù)質(zhì)量及工作效率得到了進(jìn)一步的提高，收到了可喜的效果。
二、重視硬件建設(shè)，提升服務(wù)檔次。
xx年是賓館軟硬件服務(wù)上臺(tái)階的創(chuàng)新之年，為提高服務(wù)水平，提升服務(wù)檔次，賓館在抓管理，抓落實(shí)的同時(shí)，始終把賓館的設(shè)施設(shè)備的更新作為首要任務(wù)來(lái)抓，去年以來(lái)，在資金缺口比較大的情況下，多方籌措資金，先后投入幾十萬(wàn)無(wú)繼續(xù)加大對(duì)硬件設(shè)施的投入，對(duì)部分客房及餐廳宴會(huì)廳、廚房進(jìn)行了改造裝修，房間換裝了高檔地毯、家具及壁紙，餐廳宴會(huì)廳更換了餐桌、餐椅，添置了與其規(guī)格檔次相匹配的系列餐具。另外，為加強(qiáng)安全保衛(wèi)，保證為賓客提供一個(gè)安全舒適的住宿和就餐環(huán)境，賓館投資6萬(wàn)元，在賓館樓外圍及內(nèi)部各個(gè)樓層，安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)，并安排專人24小時(shí)值守，確保了賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。為進(jìn)一步節(jié)能降耗，降低成本，針對(duì)賓館用電設(shè)備較多，電量消耗大的實(shí)際情況，積極聯(lián)系有關(guān)部門(mén)，對(duì)賓館供電系統(tǒng)采取了自動(dòng)補(bǔ)償改造，合理調(diào)節(jié)用電時(shí)段，有效地控制了能耗。另外，我們還更換了蒸汽交換機(jī)，對(duì)加熱罐進(jìn)行了維修，提高了蒸汽利用率及能效，取得了顯著的效果，年節(jié)約開(kāi)支6萬(wàn)余元。通過(guò)一系列的強(qiáng)有力的舉措，隨著硬件設(shè)施不斷完善，賓館面貌煥然一新，服務(wù)檔次得到了大幅度的提升，為賓館的可持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、樹(shù)賓館形象，創(chuàng)特色品牌。
我們賓館是我市重要的接待服務(wù)單位之一，作為一個(gè)具有優(yōu)良傳統(tǒng)的窗口單位，我們始終堅(jiān)持能打硬仗、以情感人，以優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù)樹(shù)立賓館形象，打造特有品牌，一年來(lái)，各部門(mén)團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互配合，共同努力，出色地完成了任務(wù)。
前廳營(yíng)銷(xiāo)部是賓館的營(yíng)業(yè)櫥窗，它代表賓館擔(dān)負(fù)著“外交大使”、“問(wèn)題的解決者”、“產(chǎn)品的推銷(xiāo)員”三大使命，能夠充分反映賓館的整體服務(wù)水平。為使他們能以飽滿的熱情、嫻熟的技能、耐心周到的服務(wù)迎接每一位賓客，針對(duì)前廳員工更換頻繁，上崗時(shí)間不統(tǒng)一這一特性，從提高員工整體素質(zhì)入手，定期培訓(xùn)、定期考核，在提高銷(xiāo)售水平提高方面，采取了定期交流的推銷(xiāo)方法，強(qiáng)化“能說(shuō)會(huì)道”的語(yǔ)言能力，針對(duì)不同層次的客人采取不同的公關(guān)策略與個(gè)性化服務(wù);實(shí)踐中，提倡在學(xué)中干、在干中學(xué)，在重大接待中“全面崗位練兵”。同時(shí)發(fā)(范文大全整理)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，實(shí)時(shí)強(qiáng)調(diào)，嚴(yán)抓不懈，激勵(lì)員工把客人的問(wèn)題當(dāng)作個(gè)人問(wèn)題來(lái)對(duì)待。另外，與各有關(guān)部室之間加強(qiáng)工作聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)，最大限度地提高客房入住率。為降低消耗，根據(jù)天氣變化靈活掌握噴泉、草坪燈、燈帶的開(kāi)關(guān)時(shí)間，室內(nèi)空調(diào)和照明設(shè)備配合客房及時(shí)關(guān)閉，全年前廳客房區(qū)域水電費(fèi)控制在27萬(wàn)元，在節(jié)能降耗方面取得了一定的成績(jī)。營(yíng)銷(xiāo)工作，她們多方收集客源信息，協(xié)調(diào)與客戶之間的關(guān)系及售后服務(wù)，接好每一筆訂單，做好每一筆銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。九月初參加了往濟(jì)南旅游交易會(huì)，會(huì)期發(fā)放了宣傳資料300余份，取得了較好的促銷(xiāo)宣傳作用。在外欠帳回收方面，她們克服了種種困難，在賓館領(lǐng)導(dǎo)支持下，全年共回收外欠款335萬(wàn)元，得到了同志們的好評(píng)。通過(guò)各種舉措，無(wú)論從門(mén)童、總臺(tái)、商務(wù)中心還是營(yíng)銷(xiāo)，都能融入到這個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)中來(lái)，以“關(guān)心、愛(ài)心、細(xì)心、誠(chéng)心、放心”為賓館贏得了一批又一批的回頭客。
客房部去年的工作主要在以下幾個(gè)方面做足了文章：第一，抓住衛(wèi)生質(zhì)量不放松，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，堅(jiān)持表格化規(guī)范化管理，注重計(jì)劃衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格執(zhí)行月計(jì)劃、周計(jì)劃衛(wèi)生要求，認(rèn)真落實(shí)四級(jí)查房制度，遇到重大接待任務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人采取現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)管理，一手抓衛(wèi)生，一手抓服務(wù)，注重營(yíng)造溫馨舒適的住房環(huán)境;第二，抓住禮貌問(wèn)候服務(wù)不放松。讓來(lái)賓能夠享受家的感覺(jué)。注重管理人員素質(zhì)的提高，以言傳身教的方式督導(dǎo)員工一舉一動(dòng)，不管是何時(shí)何地，不管是對(duì)賓客，還是領(lǐng)導(dǎo)同事，讓一句“您好”始終伴隨您。同時(shí)要求員工換位思考，真正站在客人的角度去體諒客人的不便，以個(gè)性化服務(wù)滿足客人的需求。這些做法不僅提高了客人的滿意度，而且得到了常住的幾位市級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。第三，抓住節(jié)能降耗不放松，合理安排班次，減少加班欠休的出現(xiàn)，降低工資支出。加強(qiáng)棉織品及易耗品管理，降低損耗。及時(shí)關(guān)閉空調(diào)、照明、水管，減少浪費(fèi)。第四，抓住安全不放松。增加日常巡查次數(shù)，強(qiáng)化員工防火防盜知識(shí)培訓(xùn)，將隱患消除在萌芽狀態(tài)。通過(guò)這些行之有效的措施，最大限度發(fā)揮出員工的潛能，使客房工作邁上一個(gè)新的高度。
餐飲部面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、原材料漲價(jià)等不利因素，及時(shí)轉(zhuǎn)變工作思路，在經(jīng)營(yíng)中鞏固黨政機(jī)關(guān)、協(xié)會(huì)團(tuán)體客戶，積極爭(zhēng)取一些有實(shí)力的企業(yè)和個(gè)體消費(fèi)群體，同時(shí)承接一些大型喜宴、壽宴，開(kāi)業(yè)、升學(xué)宴請(qǐng)等以增加收入。為緩解現(xiàn)金周轉(zhuǎn)壓力，在原料價(jià)格居高不下的情況下，號(hào)召全員節(jié)支增效，首先嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，通過(guò)市場(chǎng)考察，選用價(jià)廉物美的原料。同時(shí)，壓縮辦公費(fèi)用，提高物品二次利用率，控制水、電、氣消耗，從而保證了營(yíng)業(yè)收入和毛利率不受影響。食品衛(wèi)生是餐飲工作的命脈，餐飲部完善了采購(gòu)、儲(chǔ)存、消毒制度，專人負(fù)責(zé)，食品留樣，杜絕了食品中毒事件。員工隊(duì)伍建設(shè)方面，倡導(dǎo)管理人性化、溫情化，培養(yǎng)忠誠(chéng)員工，防止骨干流失，創(chuàng)造團(tuán)結(jié)、信任、融洽的工作氛圍，培養(yǎng)集體榮譽(yù)感。在員工培訓(xùn)中制定了詳盡的培訓(xùn)計(jì)劃，采取了操作演示、針對(duì)輔導(dǎo)、技能比武等方式，員工提高明顯，涌現(xiàn)出了許多業(yè)務(wù)尖子。在全年，特別是兩個(gè)黃金周、兩會(huì)的服務(wù)中，餐飲部員工們充分發(fā)揮不怕苦，不怕累優(yōu)良傳統(tǒng)，以良好的形象及優(yōu)質(zhì)的菜面食出色地完成了各項(xiàng)任務(wù)。
工程部為了保證賓館設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，制訂了詳細(xì)的維修保養(yǎng)計(jì)劃，指定專人定期保養(yǎng)，在日常大量的零修工作中保證做到出現(xiàn)問(wèn)題隨叫隨到，同時(shí)為降低成本，對(duì)自來(lái)水、鍋爐及用電器建立嚴(yán)格的管理檔案，合理調(diào)節(jié)，節(jié)約了大量的支出，為賓館創(chuàng)收付出了積極的努力。財(cái)務(wù)部按照財(cái)務(wù)制度要求，建立和完善了的財(cái)務(wù)監(jiān)督檢查及成本控制制度，進(jìn)一步提高工作效率和工作質(zhì)量，加強(qiáng)帳務(wù)管理，杜絕跑帳，漏帳，厲行節(jié)約，降低成本，(整理)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，價(jià)格關(guān)，各項(xiàng)支出嚴(yán)格審查，及時(shí)合理調(diào)整了各種稅收的繳納數(shù)額，為賓館減輕了負(fù)擔(dān)，為賓館經(jīng)營(yíng)的良性循環(huán)起到了至關(guān)重要的作用。人事部，加強(qiáng)人力資源管理，合理調(diào)節(jié)人員流向，做好勞動(dòng)人事檔案及黨務(wù)檔案管理，及時(shí)進(jìn)行工資核發(fā)及檢查。去年以來(lái)根據(jù)工作實(shí)際，賓館對(duì)質(zhì)檢部門(mén)的工作提出了新的要求，在賓館領(lǐng)導(dǎo)重視及各部門(mén)的配合下，質(zhì)檢部通過(guò)進(jìn)一步的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，加強(qiáng)了實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，采取了日常走動(dòng)巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)分析，并當(dāng)天反饋信息，督促整改。根據(jù)《賓館細(xì)微服務(wù)基本標(biāo)準(zhǔn)》、《質(zhì)量管理辦法》加大了對(duì)違章違紀(jì)的處理力度。通過(guò)努力，各項(xiàng)工作日趨完善。辦公室在一年多的工作中，積極圍繞賓館的中心工作，與各部門(mén)積極協(xié)調(diào)配合，做好后勤服務(wù)工作。員工餐廳主動(dòng)延長(zhǎng)開(kāi)餐時(shí)間，增加飯菜花色，確保員工吃好、吃飽，車(chē)輛維修保養(yǎng)及時(shí)，安全行車(chē)無(wú)事故，保證了賓館各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。安全保衛(wèi)工作扎實(shí)認(rèn)真，兢兢業(yè)業(yè)，完善各項(xiàng)責(zé)任制，積極開(kāi)展消防演練及知識(shí)培訓(xùn)，防患于未燃。團(tuán)總支積極開(kāi)展了有益的文體活動(dòng)，激發(fā)員工的工作積極性，為一線經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打好基礎(chǔ)。綜上所述，在同志們的共同努力下，賓館的各項(xiàng)工作大踏步的向前發(fā)展。
四、加快兩個(gè)文明建設(shè)，創(chuàng)建先進(jìn)企業(yè)文化。
多年來(lái)，在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，賓館領(lǐng)導(dǎo)班子始終把企業(yè)文化建設(shè)作為工作的重頭戲來(lái)抓，在賓館中廣泛開(kāi)展了爭(zhēng)創(chuàng)文明單位、衛(wèi)生、綠化先進(jìn)單位、青年文明號(hào)、青年志愿者集體、服務(wù)明星等創(chuàng)建活動(dòng)。引導(dǎo)廣大員工愛(ài)所如家，恪守職業(yè)道德，崇尚家庭美德，建立文明健康的生活方式。在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，xx年初，按照上級(jí)部署，賓館召開(kāi)了員工大會(huì)，成立了工會(huì)組織，并設(shè)立專職工會(huì)主席，員工的工作、生活問(wèn)題及實(shí)際困難，通過(guò)工會(huì)得到了及時(shí)的解決。此外，每個(gè)員工生日都能收到總經(jīng)理送上的一份。
生日祝福。
員工福利在資金緊張的情況下也想盡千方百計(jì)按時(shí)發(fā)放。在社會(huì)治安綜合治理方面由于加強(qiáng)了員工法制教育穩(wěn)定思想打防結(jié)合多年來(lái)賓館未發(fā)生一起治安違法亂紀(jì)事件。計(jì)生方面設(shè)有專人負(fù)責(zé)按照“控制人口數(shù)量提高人口質(zhì)量”的總體要求加強(qiáng)計(jì)劃生育管理各項(xiàng)指標(biāo)完成率達(dá)到100%連年被上級(jí)評(píng)為計(jì)劃生育先進(jìn)單位。雙擁工作方面去年7月31日聯(lián)合市雙擁辦在賓館召開(kāi)了”慶八一暨建軍80周年擁軍座談會(huì)市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)、駐軍首長(zhǎng)對(duì)我們的工作給以了高度評(píng)價(jià)。另外賓館為了創(chuàng)建先進(jìn)的企業(yè)文化不斷提高賓館員工文化品位和文明程度積極支持并引導(dǎo)群團(tuán)組織開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)針對(duì)賓館青年員工較多的特點(diǎn)不失時(shí)機(jī)地開(kāi)展了多項(xiàng)有益的活動(dòng)使他們不斷受到教育熏陶得到鍛煉。例如：參加了機(jī)關(guān)黨工委組織的“慶祝七一文藝演出”“干部職工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)”。組織黨團(tuán)員到九龍山參加全市植樹(shù)活動(dòng)組織員工參加全市首屆旅游飯店技能大賽并獲得了宴會(huì)擺臺(tái)第一名的佳績(jī)。適時(shí)開(kāi)展了“建設(shè)綠色節(jié)能賓館”活動(dòng)使節(jié)能降耗深入人心。為強(qiáng)健職工體魄十一月份舉辦了一年一度的職工運(yùn)動(dòng)會(huì)在賓館掀起了全員健身熱潮。此外賓館還舉行了為貧困地區(qū)送溫暖活動(dòng)員工們踴躍參加共捐贈(zèng)棉衣140余件。通過(guò)舉辦這樣一些活動(dòng)活躍了員工業(yè)余文化生活激發(fā)了員工工作熱情和工作干勁確保了賓館的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。xx年賓館保持了省級(jí)衛(wèi)生先進(jìn)單位的榮譽(yù)獲得了“服務(wù)業(yè)發(fā)展先進(jìn)單位”、“十佳餐飲企業(yè)”、”勞動(dòng)保障工作先進(jìn)集體”、“綠化先進(jìn)單位”、“紅旗團(tuán)總支”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。個(gè)人方面客房部獲得了“勞動(dòng)模范"光榮稱號(hào)。員工的辛勤付出、優(yōu)質(zhì)服務(wù)也換來(lái)了社會(huì)各界的高度贊譽(yù)全年各部門(mén)共收到表?yè)P(yáng)信件100余封涌現(xiàn)出了許多善于鉆研、忘我工作、拾金不昧的好人好事及服務(wù)典范。(加三個(gè)事例)這些事例在我們賓館不勝枚舉這只是我們員工的一個(gè)縮影在這里我就不一一列舉了正是我們這些默默無(wú)聞甘于奉獻(xiàn)的員工以自己的實(shí)際行動(dòng)為賓館爭(zhēng)光添彩他們是大家的學(xué)習(xí)榜樣。值此xx年新春來(lái)臨之際我代表賓館對(duì)大家一年來(lái)的辛勤工作表示衷心的感謝并致以最親切的慰問(wèn)!
回顧一年的工作，雖然取得了可喜的成績(jī)，但是隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，我們將面臨著多方面的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)，還有許多艱巨的任務(wù)等待著大家去突破，xx年是年，孔子故里孕育著無(wú)限商機(jī)，把握好游客大量增加這一大好機(jī)遇，打好經(jīng)濟(jì)效益翻身仗，我們的工作任務(wù)首先就是要根據(jù)創(chuàng)建優(yōu)秀星級(jí)賓館的要求，把全面提高總體服務(wù)水平作為重中之重來(lái)抓，在自身培訓(xùn)，特別是在業(yè)務(wù)技能、操作技能、儀容儀表等方面要有新的跨躍式提高。其次，強(qiáng)化管理，明確職責(zé)，保證經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步發(fā)展。新的一年，我們要善于發(fā)現(xiàn)管理中的薄弱環(huán)節(jié)，經(jīng)驗(yàn)，明確職責(zé)，以點(diǎn)帶面，搞活全局，充分發(fā)揮員工的積極能動(dòng)作用，徹底改變工作被動(dòng)、停止不前的陋習(xí)，各負(fù)其責(zé)，按部就班的完成各項(xiàng)任務(wù)。第三，管理人員素質(zhì)的提高是完成各項(xiàng)工作的首要前提。作為一個(gè)三星級(jí)賓館，核心人員素質(zhì)的提高是賓館發(fā)展的前提，我們今年要采取強(qiáng)有力的措施，加強(qiáng)服務(wù)規(guī)范化程序化的培訓(xùn)，特別是要加強(qiáng)管理人員自身業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，通過(guò)相互學(xué)習(xí)交流，共同探討來(lái)改變對(duì)管理模糊不清的認(rèn)識(shí)，改變想當(dāng)然的一些做法，從而逐步帶動(dòng)部門(mén)員工素質(zhì)的整體提高。第四，xx年今我們計(jì)劃完成銷(xiāo)售收入1000萬(wàn)元，其中前廳客房400萬(wàn)元，餐飲收入600萬(wàn)元，在完成這一目標(biāo)的基礎(chǔ)上繼續(xù)加大硬件建設(shè)，完善軟件服務(wù)。同志們，新的一年，我們應(yīng)該發(fā)揮“更快、更高、更強(qiáng)”的精神，在工作中腳踏實(shí)地，扎扎實(shí)實(shí)，從自身做起，從點(diǎn)滴做起，拋掉包袱，輕裝上陣，以更加出色的成績(jī)來(lái)回報(bào)廣大賓客的厚愛(ài)，以溫馨細(xì)致、周到儒雅的服務(wù)，來(lái)詮釋賓館的特色品牌，我們相信，新的一年里在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全體員工抓住機(jī)遇，團(tuán)結(jié)一心，奮勇?tīng)?zhēng)先，在火熱的工作中充分體現(xiàn)自我價(jià)值，創(chuàng)造出更加輝煌的業(yè)績(jī)，為賓館的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。最后，預(yù)祝大家新春愉快，身體健康，工作順利，闔家幸福!
謝謝大家!
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇二
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的二零零四年，滿懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際，對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是x萬(wàn)，月均完成x萬(wàn)，客房的出租率為x，各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
二、本年度的具體工作：
1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口，為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理，本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷(xiāo)售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面，對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3、酒店于x月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作，于x月xx號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把xx部劃分由客房部管理，對(duì)xx人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé)，提高了工作積極性、責(zé)任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門(mén)所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績(jī)，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強(qiáng)，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇三
我于__年_月__日正式在前臺(tái)工作，試用期三個(gè)月，時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝，轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲?；厥走^(guò)去的三個(gè)月，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗(yàn)和磨礪。
在這段時(shí)間的工作學(xué)習(xí)中，對(duì)同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí);對(duì)于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在熟悉工作的過(guò)程中，我也慢慢領(lǐng)會(huì)了同方人環(huán)“承擔(dān)、探索、超越”的精神，團(tuán)結(jié)協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng)新，為同方人環(huán)的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作學(xué)習(xí)情況作如下匯報(bào)。
我的工作主要是行政管理、費(fèi)用管理、物資管理及辦公室內(nèi)的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作，提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)，期初的一段時(shí)間里常常出現(xiàn)問(wèn)題，在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助，讓我及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足，并且認(rèn)真更正。工作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，后來(lái)我也熟悉了每天的工作，及時(shí)提交各種報(bào)表，做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的培訓(xùn)，我對(duì)本職工作有了一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)，特別是工作中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，還有領(lǐng)導(dǎo)和同事們提出討論的問(wèn)題，我也有了清楚的認(rèn)識(shí)。工作中需要同事之間團(tuán)結(jié)合作，這一點(diǎn)很重要，也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的影響。
當(dāng)然，我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方，我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí)，今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神，我相信經(jīng)過(guò)努力，工作會(huì)越做越好。
在此，在對(duì)試用期的工作情況及心得體會(huì)做一匯報(bào)后，我想借此機(jī)會(huì)，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請(qǐng)求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇四
我是**大學(xué)賓館管理專業(yè)大四學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到**大賓館為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間分別到賓館的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺(tái)這三個(gè)部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí)，這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì)，下面就是實(shí)習(xí)鑒定。
其次是餐飲部。餐飲部是賓館內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門(mén)。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
首先我到賓館先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到了賓館內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)賓館出售的基本商品有了初步的了解。
最后是總臺(tái)?？偱_(tái)是一個(gè)賓館的門(mén)面，是客人對(duì)賓館形成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了賓館所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)賓館的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里，對(duì)賓館客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，在這個(gè)工程中終于體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處，我不僅向賓館員工學(xué)習(xí)了賓館服務(wù)的基本方法和技巧，體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被賓館人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事賓館行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇五
一年過(guò)去了，回顧自己的工作，在賓館以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導(dǎo)下，在不同的方面取得了一定的成績(jī)和收獲。也還存在一些不足之處?，F(xiàn)對(duì)今年工作進(jìn)行總結(jié)。
不管哪一個(gè)崗位，不管從事哪一項(xiàng)工作，都是賓館整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了賓館的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作，應(yīng)該是“賓館的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說(shuō)，前臺(tái)是他們接觸賓館的第一步，是對(duì)賓館的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺(tái)在一定程度上代表了賓館的形象。同時(shí)，賓館對(duì)客戶的服務(wù)，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。
前臺(tái)的主要工作是迎客，為客戶答疑。因此，做好此項(xiàng)工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。我始終堅(jiān)持“以情服務(wù)，用心做事”，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和的接待各方來(lái)客，我對(duì)待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，積極開(kāi)展各項(xiàng)工作。對(duì)師傅以及同事教給我的知識(shí)爭(zhēng)取一次性記牢，不懂得問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)問(wèn)明白，并做了認(rèn)真的總結(jié)，避免了以后出現(xiàn)同樣的問(wèn)題后不知道怎么處理。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)同事的做事放方法和說(shuō)話技巧，漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯(cuò)。在出色完成工作的同時(shí)，增強(qiáng)了自己處事的'靈活性，提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理能力。
要做好服務(wù)工作，光有良好的意識(shí)還不夠，還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)，包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。雖然賓館外賓不多，但如果英語(yǔ)不好的話，上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強(qiáng)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
了解賓館的發(fā)展?fàn)顩r和各部門(mén)的工作內(nèi)容，有了這些知識(shí)儲(chǔ)備，一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題，準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門(mén)沒(méi)人，會(huì)提醒來(lái)電方，并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題，同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為賓館作宣傳。做好賓館部門(mén)和客戶溝通的橋梁。
聊天的話題不多，每次跟同事在一起的時(shí)候總是感覺(jué)沒(méi)有什么話題可聊，總是在聽(tīng)別人說(shuō)話，自己也很少參與，導(dǎo)致讓人感覺(jué)我是一個(gè)不容易接近的人。知識(shí)儲(chǔ)備不夠，對(duì)一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語(yǔ)水平低，外賓來(lái)了都不敢跟外賓交流。
在明年的工作中，我會(huì)繼續(xù)保持良好的勢(shì)頭，堅(jiān)持前臺(tái)部多年來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng)，針對(duì)自己的不足之處，努力學(xué)習(xí)，自我增值，永不落伍。同時(shí)從更高的角度來(lái)要求自己做到，做事以最嚴(yán)格來(lái)規(guī)范自己，使技能水平與業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)到一個(gè)更高的層次。我會(huì)努力配合主管和領(lǐng)班開(kāi)展工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)，努力為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也希望賓館會(huì)越來(lái)越好！
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇六
時(shí)光任冉，日月如梭。又到了歲末年終之時(shí)。轉(zhuǎn)眼之間20xx又要過(guò)去了。屈指算來(lái)從九四年進(jìn)入xx賓館，在小小的前臺(tái)居然已經(jīng)有十五年了。如何把一份前臺(tái)工作做得客人滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心是我工作以來(lái)一直追求的目標(biāo)和重心。
xx賓館是石化總廠的接待站，來(lái)廠辦事的人首先來(lái)到廠里就是入住到賓館。讓來(lái)廠辦事的人在賓館里感覺(jué)到賓至如歸是我的責(zé)任。所以對(duì)每一位來(lái)廠的賓朋我都能做到讓他高興而來(lái)，滿意而歸。對(duì)他們關(guān)于廠情廠況的一些提問(wèn)也是耐心細(xì)致的回答。
對(duì)于有些客人對(duì)客房?jī)r(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià)，也是盡可能的做到爭(zhēng)取和留住，不讓他們走出去。雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步，但是還是很好的留下了客人。而不是不負(fù)責(zé)任的一言了之，住不住無(wú)所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。
對(duì)于來(lái)賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱?，還在工作方便之時(shí)推銷(xiāo)賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館。更多的為賓館創(chuàng)造利潤(rùn)。
對(duì)于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的安排也能夠顧全大局，任勞任怨?？傊约涸谶@一年平淡的工作中是盡心盡力，格守職責(zé)，很好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇七
我于xx年x月xx日正式在前臺(tái)工作，試用期三個(gè)月，時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝，轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲。回首過(guò)去的三個(gè)月，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗(yàn)和磨礪。
在這段時(shí)間的工作學(xué)習(xí)中，對(duì)同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的'認(rèn)識(shí);對(duì)于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責(zé)等都有了一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)。在熟悉工作的過(guò)程中，我也慢慢領(lǐng)會(huì)了同方人環(huán)“承擔(dān)、探索、超越”的精神，團(tuán)結(jié)協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng)新，為同方人環(huán)的穩(wěn)步發(fā)展增添新的活力，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作學(xué)習(xí)情況作如下匯報(bào)。
我的工作主要是行政管理、費(fèi)用管理、物資管理及辦公室內(nèi)的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作，提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)，期初的一段時(shí)間里常常出現(xiàn)問(wèn)題，在此謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助，讓我及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足，并且認(rèn)真更正。工作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，后來(lái)我也熟悉了每天的工作，及時(shí)提交各種報(bào)表，做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的培訓(xùn)，我對(duì)本職工作有了一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)，特別是工作中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，還有領(lǐng)導(dǎo)和同事們提出討論的問(wèn)題，我也有了清楚的認(rèn)識(shí)。工作中需要同事之間團(tuán)結(jié)合作，這一點(diǎn)很重要，也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的影響。
當(dāng)然，我在工作中還在存在著缺點(diǎn)和做得不到位的地方，我會(huì)繼續(xù)努力工作學(xué)習(xí)，今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神，我相信經(jīng)過(guò)努力，工作會(huì)越做越好。
在此，在對(duì)試用期的工作情況及心得體會(huì)做一匯報(bào)后，我想借此機(jī)會(huì)，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請(qǐng)求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇八
過(guò)去的一年，賓館在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
一、搞好三項(xiàng)基本建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽(tīng)從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營(yíng)銷(xiāo)旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，賓館基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)改造后的大賓館，成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大賓館。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使賓館進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建賓館管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”賓館管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
二、抓住了一個(gè)中心。
去年，我們緊緊抓住營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)中心，全體員工以營(yíng)銷(xiāo)為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。賓館員工人人都是營(yíng)銷(xiāo)員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開(kāi)拓新客源。
三、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)。
實(shí)現(xiàn)了賓館客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
20xx年，全年客房入住率為65%，平均房?jī)r(jià)為120元，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確，堅(jiān)持天天早班會(huì)，周周有周會(huì)，月月有總結(jié)，及時(shí)解決存在的問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確下一步工作重點(diǎn)，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
20xx年，餐廳上座率為65%，日均收入0.92萬(wàn)元，成績(jī)也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，賓館菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會(huì)，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來(lái)，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上，不論工作時(shí)間多長(zhǎng)，任務(wù)多重，從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志，才使大賓館餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來(lái)賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇九
1、整理工作間與工作車(chē)。
2、開(kāi)樓層例會(huì)時(shí)，記錄所交代的事項(xiàng)。
3、查客房，統(tǒng)計(jì)客房出租情況。
4、打掃客房衛(wèi)生。
5、記錄布草使用情況。
6、向房務(wù)中心報(bào)告客房?jī)?nèi)維修項(xiàng)目。
7、及時(shí)清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。
8、做好計(jì)劃衛(wèi)生。
9、隨時(shí)清除客房?jī)?nèi)地毯與墻紙的污漬。
1、做好定期衛(wèi)生計(jì)劃。
2、清理樓層垃圾。
3、維護(hù)樓層清潔。
4、領(lǐng)取物品，記錄有關(guān)事項(xiàng)。
5、檢查白班報(bào)修房。
6、及時(shí)清理客房。
1、整理工作車(chē)，為早班做準(zhǔn)備。
2、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。
3、檢查樓層安全。
4、為客人提供服務(wù)。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十
做好倉(cāng)庫(kù)管理工作，物資分類(lèi)存放，排放整齊有序，做到帳物相符，保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生，注意防火，防盜工作，下面由百分網(wǎng)小編為你整理的賓館庫(kù)管工作個(gè)人總結(jié)，希望大家希望!
我是x年x月到倉(cāng)庫(kù)工作的。面對(duì)陌生的環(huán)境，陌生的工作，當(dāng)時(shí)無(wú)從下手，充滿了迷茫，對(duì)業(yè)務(wù)操作是一竅不通，連一些最簡(jiǎn)單的工作術(shù)語(yǔ)都不懂。在公司領(lǐng)導(dǎo)合理安排崗位和同事的幫助下，很快便對(duì)工作業(yè)務(wù)有了一定掌握，較好地熟悉了入庫(kù)操作、在庫(kù)管理、出庫(kù)操作等。能準(zhǔn)確、及時(shí)地與客戶協(xié)調(diào)處理異常情況，能較好地處理各種工作細(xì)節(jié)和服從上級(jí)、公司的工作安排和管理制度。
一、本職工作的認(rèn)識(shí)：
1、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的認(rèn)識(shí)：熟悉倉(cāng)庫(kù)基本情況，包括庫(kù)房庫(kù)區(qū)、貨架、貨品擺放等;
3、對(duì)職責(zé)的認(rèn)識(shí)：明白了團(tuán)隊(duì)的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;對(duì)工作能夠負(fù)責(zé)和能夠按時(shí)順利完成。
二、粗淺體會(huì)：
我們的工作價(jià)值是
什么
?是在工作中，得到不斷地提升，不斷地去學(xué)習(xí)得到進(jìn)步。假如我們甘于落后，那么我們的價(jià)值將會(huì)一降再降，直到自己都不能認(rèn)可自己。專業(yè)的學(xué)習(xí)，使自己的實(shí)際操作得到理論的支持，理論知識(shí)得到實(shí)際操作的驗(yàn)證，不斷地提升不斷地進(jìn)步，才真正是我們的工作價(jià)值。點(diǎn)的精通，線的發(fā)展，交織成面的擴(kuò)張，使自己能夠覆蓋更大的領(lǐng)域，才能在各方面不斷地提升自己。
2.因勢(shì)而變，順勢(shì)而為，全力做好自己
于易;天下大事，必先于細(xì)”，從簡(jiǎn)單的事做起從細(xì)節(jié)入手。在精細(xì)化管理時(shí)代已經(jīng)悄然而至的今天，成大業(yè)若烹小鮮，做大事必重細(xì)節(jié)。只有從基層做起，筑穩(wěn)根部，不眼高手低，不心浮氣躁，只有當(dāng)浮躁被扎實(shí)所代替，沖動(dòng)被理智所折服，成功才可能和我們不期而遇。
3.認(rèn)真負(fù)責(zé)是做好工作的有力保障
你手上的每一份工作，都是為自己而做，在服務(wù)別人的時(shí)候，你所得到的并不僅僅是工作的報(bào)酬，還有技術(shù)的鍛煉，品質(zhì)的提升與名譽(yù)的提高。
生活
總是會(huì)給每個(gè)人回報(bào)的，無(wú)論是榮譽(yù)還是財(cái)富，條件是你必須轉(zhuǎn)變自己的思想和認(rèn)識(shí)，努力培養(yǎng)自己盡職盡責(zé)的工作精神。自己地不負(fù)責(zé)任往往導(dǎo)致他人的損失和不滿，我們要明白到每月手上所拿到的工資，其實(shí)不是公司給的，也不是客戶給的'，而是我們身邊每一位盡心盡責(zé)的同事在為你創(chuàng)造的財(cái)富。
4.心態(tài)決定一切
對(duì)環(huán)境和自我的判斷決定我們的行為。我認(rèn)為所有的工作改變首先來(lái)自于思想上的轉(zhuǎn)變。懷疑、抱怨、無(wú)所謂。思想上的懶惰這些態(tài)度對(duì)工作是致命的。認(rèn)識(shí)到工作是自己的事便不會(huì)有懶惰的思想。
三、存在的問(wèn)題及計(jì)劃
在過(guò)去的工作中，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，經(jīng)過(guò)自己的努力，較快熟悉和順利完成崗位規(guī)定的工作，但在管理倉(cāng)庫(kù)的過(guò)程中確實(shí)也存在很多不好解決的問(wèn)題。
1. xxxxxxx
2. xxxxxxx
為了適應(yīng)新形勢(shì)、謀劃新發(fā)展，我決心在今后的工作中，發(fā)揚(yáng)
成績(jī)
、克服不足、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、努力工作，為新的一年做好營(yíng)銷(xiāo)工作。決心做好以下幾方面：
1.虛心學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)在提高自身專業(yè)素質(zhì)上取得新突破;
通過(guò)制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，做到與時(shí)俱進(jìn)，每天晨會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)、總結(jié)。當(dāng)然不僅要學(xué)習(xí)
書(shū)上的東西，而且要學(xué)習(xí)做人的道理，處世的方法，不斷增強(qiáng)服務(wù)、溝通的能力，增強(qiáng)解決問(wèn)題的能力，使自己成為一個(gè)綜合素質(zhì)比較好的員工。加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí)，做到學(xué)以致用。
2.確立目標(biāo)，不折扣行動(dòng);
3.大膽思考，小心求證，力求做得更好;
在x年，我會(huì)努力改進(jìn)，爭(zhēng)取做出更好成績(jī)。
隨著公司不斷擴(kuò)大，規(guī)范，完善，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也將更高，需掌握的知識(shí)需更廣，為此，我將更加勤奮學(xué)習(xí)，提高自身各項(xiàng)素質(zhì)和技能，適應(yīng)公司發(fā)展要求。
以上是我的年度個(gè)人工作總結(jié)，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督和指正!
我很榮幸加入公司團(tuán)隊(duì)。如今十二月份已到，我到公司也有兩個(gè)多月了，如今站在庫(kù)管的職位上，感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)庫(kù)管，在這我對(duì)庫(kù)管做了以下詮釋：物品包羅萬(wàn)象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實(shí)物品就是錢(qián)，物化了的錢(qián)，而庫(kù)房就是放錢(qián)的口袋。當(dāng)然，錢(qián)會(huì)丟失，也可能被盜，同樣，物品可能被浪費(fèi)、被損壞及被盜竊。所以嚴(yán)禁產(chǎn)生任何庫(kù)庫(kù)內(nèi)非生產(chǎn)浪費(fèi)、破壞和盜竊物品的行為，庫(kù)管是庫(kù)房的管家，權(quán)力小但責(zé)任大，所以我們對(duì)物品就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣，我相信我們每個(gè)庫(kù)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé)，這也是我作為一個(gè)庫(kù)管應(yīng)盡的責(zé)任，我將責(zé)無(wú)旁貸。根據(jù)公司規(guī)定，現(xiàn)向公司作述職報(bào)告的工作總結(jié)：
作為庫(kù)管，先向公司講述我的工作范圍與職責(zé)，
物控部庫(kù)管的職能：三個(gè)字：進(jìn) 銷(xiāo) 存
2、存：入庫(kù)單、出庫(kù)單——準(zhǔn)備物品——發(fā)放物品——帳目記錄，(按進(jìn)出庫(kù)記錄做好賬目記錄)、做賬，月底盤(pán)點(diǎn)(25號(hào)起初盤(pán))、：
公司庫(kù)管工作計(jì)劃
1.倉(cāng)庫(kù)會(huì)根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)和倉(cāng)儲(chǔ)條件，對(duì)儲(chǔ)存的產(chǎn)品安排適宜的場(chǎng)所，合理堆碼，妥善苫墊，易碎品輕拿輕放。注意操作
安全
，保證產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)全年無(wú)事故，對(duì)客戶提供一流的服務(wù)。
2.產(chǎn)品入庫(kù)會(huì)把好驗(yàn)收關(guān)，對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)本次入庫(kù)產(chǎn)品不符，倉(cāng)庫(kù)人員會(huì)迅速反映給主管。
3.產(chǎn)品出庫(kù)會(huì)把好復(fù)核關(guān)，對(duì)于出庫(kù)產(chǎn)品，倉(cāng)庫(kù)必須嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨，對(duì)客戶要所發(fā)貨逐項(xiàng)復(fù)核，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量定好，標(biāo)志清楚。
4.倉(cāng)庫(kù)會(huì)按照安全、方便、節(jié)約的原則，合理利用倉(cāng)容、庫(kù)房，貨物有必要的道路和產(chǎn)品適當(dāng)?shù)膲?、垛距、分層。產(chǎn)品出庫(kù)按照先進(jìn)庫(kù)的先出，有效期在前的先出的原則辦理。
我很榮幸加入公司團(tuán)隊(duì)。如今三月份已經(jīng)過(guò)去，我到公司也有二十來(lái)天了，如今站在倉(cāng)管的職位上，感到身上的擔(dān)子和責(zé)任重大,作為一個(gè)倉(cāng)管，在這我對(duì)倉(cāng)管做了以下詮釋：物料包羅萬(wàn)象，客觀存在，但那只是其表現(xiàn)形式，其實(shí)物料就是錢(qián)，物化了的錢(qián)，而倉(cāng)庫(kù)就是放錢(qián)的口袋。當(dāng)然，錢(qián)會(huì)丟失，也可能被盜，同樣，物料可能被浪費(fèi)、被損壞及被盜竊。所以嚴(yán)禁產(chǎn)生任何倉(cāng)庫(kù)內(nèi)非生產(chǎn)浪費(fèi)、破壞和盜竊物料的行為，倉(cāng)管是倉(cāng)庫(kù)的管家，權(quán)力小但責(zé)任大，所以我們對(duì)物料就應(yīng)該就像對(duì)待自己家的東西一樣，我相信我們每個(gè)倉(cāng)管都會(huì)做到的。這都是對(duì)公司利益的保障和對(duì)公司利益和形象的負(fù)責(zé)，這也是我作為一個(gè)倉(cāng)管應(yīng)盡的責(zé)任，我將責(zé)無(wú)旁貸。根據(jù)公司規(guī)定，現(xiàn)向公司作述職報(bào)告與上月的工作總結(jié)：
作為倉(cāng)管，先向公司講述我的工作范圍與職責(zé)，
物控部倉(cāng)管的職能：三個(gè)字：進(jìn) 銷(xiāo) 存
2、存：領(lǐng)料單、發(fā)料單——準(zhǔn)備物料——發(fā)放物料——物料交接——帳目記錄，(按進(jìn)出倉(cāng)記錄做好賬目記錄)、做賬，月底盤(pán)點(diǎn)(25號(hào)起初盤(pán))、：
倉(cāng)管員工作職責(zé)
1、準(zhǔn)確地做好材料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的帳務(wù)工作。
2、嚴(yán)格按照材質(zhì)的驗(yàn)收要求做好材料驗(yàn)收工作、不合訂購(gòu)要求的或不合格的材料堅(jiān)決不予驗(yàn)收。
3、認(rèn)真做好每日供應(yīng)商來(lái)料報(bào)表。
4、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的區(qū)域規(guī)劃，材料的分類(lèi)擺放和保管工作。
5、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)安全防范及倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作。
6、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)發(fā)料工作。
發(fā)料原則：憑單發(fā)料，如特殊情況需及用物料而無(wú)法打單的可寫(xiě)手工單，且要有物控員或物控主管簽名方可發(fā)料，材料送至倉(cāng)庫(kù)門(mén)****接(重物品除外);在發(fā)料時(shí)按先進(jìn)先出原則，舊廢料根據(jù)實(shí)際情況合理利用。
7、認(rèn)真做好退料工作。退料原則：不合要求材料及時(shí)通知采購(gòu)員退回供貨商;車(chē)間批完工的剩余材料及時(shí)回收倉(cāng)庫(kù)保管。
8、配合物控員做好物控工作，配合物控員認(rèn)真做好車(chē)間材料使用的監(jiān)控工作。避免重復(fù)領(lǐng)料和材料浪費(fèi)。
9、配合采購(gòu)員認(rèn)真做好物料采購(gòu)計(jì)劃工作，服從主上級(jí)管分工安排。
10、有責(zé)任提出倉(cāng)庫(kù)管理的合理建議。
11、認(rèn)真做好各項(xiàng)材料管理和保護(hù)工作。
三月份工作報(bào)告：三月份因?yàn)槲沂呛蛡}(cāng)務(wù)員成玉熟悉公司材料，所以沒(méi)有對(duì)帳務(wù)工作沒(méi)有介入，在中旬，我和倉(cāng)務(wù)員成玉對(duì)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域進(jìn)行了調(diào)整，將贈(zèng)品區(qū)和底板區(qū)對(duì)換，同時(shí)對(duì)中箱區(qū)重新進(jìn)行了整理，現(xiàn)已經(jīng)美觀整齊，以后就是要對(duì)這樣的工作長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，三月份下旬我們?cè)诔醣P(pán)的同時(shí)對(duì)所有物料進(jìn)行了掛卡工作。
現(xiàn)我已經(jīng)對(duì)公司物料比較熟悉，從一號(hào)起，我也對(duì)包材倉(cāng)進(jìn)行全面管理工作，在以及以后的工作中，我們將以“5s”手法來(lái)規(guī)范我們的倉(cāng)庫(kù)日常工作，將以一個(gè)隨時(shí)物料擺放整齊，地面干凈整潔，帳物卡一致的倉(cāng)庫(kù)。
當(dāng)然，包材倉(cāng)也有做的很不好的地方，就是外箱的管控，上個(gè)月，外箱完全在本倉(cāng)庫(kù)的掌控之外，任由包裝入庫(kù)人員自由拿，而倉(cāng)管和物控又不知道他們到底用了多少，(沒(méi)有去查)也沒(méi)有去查庫(kù)存有多少，導(dǎo)致多次斷料的情況，二號(hào)起，經(jīng)過(guò)主管的協(xié)調(diào)，外箱納入本倉(cāng)庫(kù)管控，我想以后就會(huì)完全改變這一情況。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十一
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素：
在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣. 7、真誠(chéng) 熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地! 每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十二
總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究，做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書(shū)面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢？以下是小編整理的賓館個(gè)人年終工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
不知不覺(jué)在這個(gè)賓館已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一無(wú)所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開(kāi)不了賓館給我所帶來(lái)的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持。
半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，＂客人永遠(yuǎn)是對(duì)的＂這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。賓館為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為賓館的經(jīng)營(yíng)者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：＂客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們＂，＂只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑＂。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
賓館前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。賓館的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。
在這20xx年我主要做到以下工作：
前廳部作為賓館的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)賓館的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們賓館的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的'服務(wù)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)賓館推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案，接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：＂只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)＂的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。
賓館就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱速e館，不解決和處理好將對(duì)賓館帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴賓館的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人，＂事不關(guān)已，高高掛起＂最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)賓館的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況，請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利，不礪不斷＂、＂勤學(xué)后方知不足＂。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十三
本站發(fā)布2019賓館前臺(tái)個(gè)人工作總結(jié)，更多2019賓館前臺(tái)個(gè)人工作總結(jié)相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)本站工作總結(jié)頻道。
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外海西溪酒店工作，從一名客房服務(wù)員前臺(tái)服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了在書(shū)本上沒(méi)知識(shí)。是我20xx年工作總結(jié)：
酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要的形象,面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的真誠(chéng)和熱情。
關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，要問(wèn)好，稱呼客人時(shí)，是熟客就要無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù)，點(diǎn)非常，賓客會(huì)為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí)，可多客人，多詢問(wèn)客人，是外地客人，可以向多講解當(dāng)?shù)氐腵風(fēng)土人情，為介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢問(wèn)客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等，詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有意見(jiàn)，不要讓客人覺(jué)得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后，微笑服務(wù)。在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話，傾聽(tīng)中要點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑，當(dāng)客人對(duì)批評(píng)時(shí)，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會(huì)給客人“滅火”，問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。
多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是客人錯(cuò)了，也要有的耐心向他解釋。只要微笑，就會(huì)收到意想的。我，注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使的工作更為出色。
不同的服務(wù)，解決各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累，我卻感覺(jué)很充實(shí)，很快樂(lè)。我慶幸能走上前臺(tái)崗位，也為的工作感到無(wú)比驕傲，我真摯的熱愛(ài)的崗位，在以后的工作中，我會(huì)個(gè)人工作計(jì)劃，會(huì)努力里出屬于的輝煌!
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十四
不知不覺(jué)間，來(lái)到xx已經(jīng)快兩年了。在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足。回顧過(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地。
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2、明確態(tài)度，牢記使命。
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3、思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙。書(shū)籍。雜志的學(xué)習(xí)政治理論；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)；愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4、團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5、在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，在“十七屆六中全會(huì)”和西樓搬家工作中繼承和發(fā)揚(yáng)賓館的優(yōu)良傳統(tǒng)：艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
（1)、提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水；
(2)、工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成；
(3)、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺；
（4)、把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作；
（5)、精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天！
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十五
一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目的，并指揮實(shí)施。
格蘭德假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái)，受諸方面因素影響，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀，制定2011年度發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改進(jìn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)進(jìn)行的，2011年根本判斷俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)方針。
2011年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709.0xx-xx元，實(shí)際收入為2329.6xx-xx元，完成率為62.8xx-xx。剔除中餐收入影響，俱樂(lè)部謀劃收入為1613.4xx-xx，實(shí)際收入為1648.6xx-xx，完成率為102.1xx-xx。其中西餐計(jì)劃收入為40xx-xx元，實(shí)際收入為436.2xx-xx元，-xx，客房規(guī)劃收入為118xx-xx元，實(shí)際完成114xx-xx元，-xx。
為推進(jìn)住房，帶動(dòng)花費(fèi)，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增添：
1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳名目，對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng)，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對(duì)散客跟商務(wù)住房贈(zèng)送早餐，對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高級(jí)西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià)，將自助餐午餐價(jià)錢(qián)上調(diào)至5xx-xx/位，同時(shí)新推出下戰(zhàn)書(shū)茶項(xiàng)目。
4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)，主要原由于中餐收入與計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情況極不容樂(lè)觀，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。象征著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)為期不遠(yuǎn)。
5、領(lǐng)導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)聯(lián)，建立內(nèi)部公道而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái)，樹(shù)立清楚的工作目標(biāo)，要求各部門(mén)建破方案性的工作軌制，通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有規(guī)劃、有落實(shí)，按打算步驟予以實(shí)行。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的實(shí)現(xiàn)情況，對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序確切立需在長(zhǎng)期大批的實(shí)際中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?，F(xiàn)該部門(mén)工作已基本完成，俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自2011年年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施措施進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問(wèn)題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對(duì)各部考察的根據(jù)。
三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情形，制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格系統(tǒng)，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并指揮實(shí)施。
市場(chǎng)的變更與酒店的發(fā)展非親非故，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：
一月份制定2011年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
仲春份謀劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度，履行總機(jī)與服務(wù)中央分開(kāi)管理。
三月根據(jù)季度改變調(diào)劑金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈(zèng)予，完善c區(qū)的服務(wù)功效。狠抓營(yíng)銷(xiāo)工作，落實(shí)酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃，做好或銷(xiāo)義務(wù)調(diào)配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門(mén)崗位職責(zé)勘誤，起草酒店各部門(mén)工作程序，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的部署。組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷(xiāo)售，策劃母親節(jié)活動(dòng)。
五月編制新菜牌，做好節(jié)令菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷(xiāo)售工作，對(duì)客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)蕩滌。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)人員，開(kāi)展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng)，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本，實(shí)行部分物質(zhì)自購(gòu)，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣(mài)毛巾，對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色分辨。開(kāi)端對(duì)客房的滲水維修。
八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、蕩滌，從新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工驅(qū)散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng)，取得了良好成果。
十月做好十一黃金周的招待工作，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行，及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià)，提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)核心空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車(chē)。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn)，對(duì)酒店進(jìn)行全面安排與策劃，基本達(dá)到預(yù)期后果。
五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和利用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
酒店中層治理職員為酒店的中堅(jiān)力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和-諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)良人才華力的確定，人格的尊重。目前酒店采用用人的準(zhǔn)則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充足發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。
培訓(xùn)工作對(duì)酒店適應(yīng)環(huán)境的變革、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的須要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通過(guò)培訓(xùn)可能提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而進(jìn)步其工作品德跟效率，減少失誤，降落成本，提高客戶滿意度；員工更高品位地理解和把持所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，俱樂(lè)部在2011年度發(fā)展了大量的培訓(xùn)工作，請(qǐng)求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)盤(pán)算，以第二季度為例，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí)，其中四月份為101.5小時(shí)，蒲月份為67.5小時(shí)，六月份為73.5小時(shí)。部分均勻培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí)，瀕臨精良企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基本培訓(xùn)師的才干領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技巧實(shí)際課程”和一些基礎(chǔ)的管理常識(shí)和專業(yè)常識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門(mén)各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)施各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考察打下基礎(chǔ)。
六、發(fā)動(dòng)廣大員工集思廣益，搞好民-主管理工作；關(guān)心員工生活，一直改良員工的工作、生涯前提。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道?？偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái)，俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xx-xx（見(jiàn)下圖）：針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題，即時(shí)要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對(duì)對(duì)個(gè)別部門(mén)、員工的投訴及員工申說(shuō)，酒店即時(shí)開(kāi)展考核，及時(shí)清理不合格人員。
針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等見(jiàn)解，俱樂(lè)部采取了以下方法：
首先，及時(shí)調(diào)解了員工宿舍，將員工宿舍由車(chē)程半小時(shí)達(dá)到的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工高下班只有步行十分鐘，不受班車(chē)時(shí)光限度，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定。
其次，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤(rùn)最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣(mài)區(qū)殘余積壓的食物，不僅滋味差，甚至浮現(xiàn)變質(zhì)食物，員工廣泛反應(yīng)吃不飽、吃不好，工作情感觸影響，也是員工消散率高的起因之一。為轉(zhuǎn)變此狀況，俱樂(lè)部引導(dǎo)層經(jīng)切磋，決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐，自12月6日開(kāi)餐以來(lái)，因?yàn)槭称犯蓛粜l(wèi)生、味道可口，得到了員工的一致好評(píng)。
再次，針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的始終加強(qiáng)，俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理，并依照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。這樣誠(chéng)然會(huì)造成工資本錢(qián)的'小幅度提高，但對(duì)提高員工歸屬感、避免潛在的法律危險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
通過(guò)以上措施的實(shí)施，可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低，僅為xx-xx。并逐步建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng)，分部門(mén)組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開(kāi)員工生日會(huì)，以大家庭的形式為當(dāng)月誕辰員工慶賀，給予懇切的祝賀，增強(qiáng)員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》，按月更新員工宣揚(yáng)櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁。
廈門(mén)亞洲海灣大酒店
受王賓董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派，本人負(fù)責(zé)廈門(mén)亞洲海灣大酒店籌建工作，因?yàn)榍捌谶z留問(wèn)題較多，各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀況，本人主要開(kāi)展以下多少方面工作：
一、解決前期工程遺留問(wèn)題，組織圖紙會(huì)審，重新確定思路，加快主體工程建設(shè)，目前各項(xiàng)工程處于開(kāi)頭階段。
因?yàn)榍捌谌藛T變動(dòng)及局部配合商溝通不暢,中走絲，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工，員工情感動(dòng)蕩。在此情況下，本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題，加快主體建設(shè)，能力推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展，穩(wěn)固民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,線切割機(jī)床，從新斷定思路，解除分歧作裝飾公司合約，吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有教訓(xùn)承建商獨(dú)特合作，現(xiàn)已完成以下多少項(xiàng)主體工程： 1、弱電工程：電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)；消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成9xx-xx。目前唯有衛(wèi)星接收體系項(xiàng)目處于洽商中。
2、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機(jī)裝置、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成名目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及9xx-xx別墅裝修；主樓裝修完成9xx-xx（包括水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成8xx-xx。
2011年8月，酒店確立全體人員編制為30xx-xx。聯(lián)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu)，制定人員工資尺度體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門(mén)彼此分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行，節(jié)省操縱人力成本，海灣大酒店采取分步有序，逐步到位的方式進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門(mén)，采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足，除了人才市場(chǎng)應(yīng)聘、勞能源市場(chǎng)招聘外，還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)先容所幫忙發(fā)布信息和推舉人員，通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行輔助尋找和推薦酒店所需的人才等辦法，目前酒店到職人員共22xx-xx，主要為：行政辦xx-xx，財(cái)務(wù)部2xx-xx，前廳部3xx-xx，管家部3xx-xx，餐飲部3xx-xx，營(yíng)銷(xiāo)推廣部xx-xx，人力資源部xx-xx，廚房3xx-xx，洽購(gòu)部xx-xx，工程部1xx-xx，保安部2xx-xx。以上數(shù)據(jù)未包含05年新年后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。
目前與與酒店簽定“校企配合協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門(mén)南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?！钡热?shí)習(xí)期從2011年1月3日至2011年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑揀和相關(guān)部門(mén)筆試，從中篩選的，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的懇求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后，人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”，用以保障咱們酒店實(shí)習(xí)生的牢固性。當(dāng)初南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)到達(dá)編制（30xx-xx）的8xx-xx左右，已經(jīng)可能保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外，其余部門(mén)的員工均已達(dá)到部門(mén)人員總數(shù)的9xx-xx以上。接下來(lái)，由于已經(jīng)附近年關(guān)，人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行，理解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向，為咱們酒店所需人員做好后備人選。
為了可以跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn)，海灣大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容波及：酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷(xiāo)售技能等，不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的意識(shí)和拓展知識(shí)面，也大大提高了員工的工作踴躍性。
四、標(biāo)準(zhǔn)管理，完成建章破制，實(shí)現(xiàn)辦公電子化
經(jīng)由近半年的努力，亞洲海灣大酒店已制定一套比較完全的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面追究酒店資產(chǎn)，建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度，保證酒店資產(chǎn)的保險(xiǎn)。完成財(cái)務(wù)后盾電腦軟件的初始化工作，保證電腦建帳應(yīng)用的穩(wěn)定性。
五、確立市場(chǎng)定位，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，提高酒店有名度，
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，廈門(mén)星級(jí)酒店逐漸完美與增多，并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐，廈門(mén)酒店行業(yè)面臨嚴(yán)厲的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。依據(jù)本酒店情形，肯定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)游覽度假酒店，客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等檔次與破費(fèi)才能高的群體。為做到“知已知彼，百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷(xiāo)人員發(fā)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)考察、上門(mén)拜訪與卡脖子溝通，對(duì)環(huán)島內(nèi)高等寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談協(xié)作。目前已簽協(xié)定單位有41xx-xx，旅行社5xx-xx。
通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較公平，房?jī)r(jià)也能夠接受，地輿環(huán)境得天獨(dú)厚，適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門(mén)少有，較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣，已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意，當(dāng)前將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的冀望值較高，將酒店定位為高級(jí)、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅行度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在2011年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧，任務(wù)繁重，工作中不免存在著疏忽與不足，敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)斧正。
賓館人員個(gè)人總結(jié)篇十六
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?；叵肫饎倎?lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千?；厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識(shí)了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間，
勇氣
和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡欉^(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
我清醒的認(rèn)識(shí)到，只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí)，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。
2.明確態(tài)度，牢記使命
我本著“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請(qǐng)教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí)，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出
成績(jī)
。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過(guò)報(bào)紙.書(shū)籍.雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);
愛(ài)
崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)
專業(yè)
知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4.團(tuán)結(jié)互助，熱愛(ài)集體
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂(lè)于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1.提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;
2.工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;
3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;
4.把握一切機(jī)會(huì)，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造京西更美好的明天!
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
回顧過(guò)去的一年，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)懷幫助下，我率領(lǐng)××賓館全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)，共同提高賓館的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好地促進(jìn)以后的工作，我將本年度思想、工作情況匯報(bào)如下：
作為一名黨員干部，一年來(lái)，我在思想上能夠積極要求進(jìn)步，平時(shí)注重加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)路線、方針和政策，關(guān)心國(guó)家大事。通過(guò)學(xué)習(xí)教育，自己在思想上更加穩(wěn)定，政治素質(zhì)和道德水平有了很大的提高，在大是大非問(wèn)題上堅(jiān)持正確的立場(chǎng)，時(shí)刻與黨中央保持高度一致，真正做到思想穩(wěn)定、政治合格、立場(chǎng)堅(jiān)定。
在日常工作中，我能夠盡職盡責(zé)，堅(jiān)持原則，廉潔奉公，不徇私情，一絲不茍。主要完成以下工作：
1、主持制定和完善賓館各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。為使賓館的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái)，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度，通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過(guò)對(duì)工作的完成情況，對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
2、確立賓館的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，并指揮實(shí)施。本年基本確定俱樂(lè)部以×××營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以×××等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，細(xì)化服務(wù)，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。本年度賓館原計(jì)劃收入為×××萬(wàn)元，實(shí)際收入為×××萬(wàn)元，完成率為××%。
3、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳，提高賓館知名度，拓展客源空間。多年來(lái)，我一直非常重視賓館市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與宣傳工作,我認(rèn)為做好一次接待，就是做好了一次廣告,客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會(huì)務(wù)接待前，我總是親自主持召開(kāi)專題會(huì)議，交待各個(gè)工作環(huán)節(jié)中需要注意的問(wèn)題，并進(jìn)行分工。會(huì)后，親自到現(xiàn)場(chǎng)檢查落實(shí)情況。在我的指揮下，賓館成功接待了×××等大中型會(huì)議，賓館的接待工作獲得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評(píng)。
4、加強(qiáng)日常管理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平。 日常管理中，我主張以會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性、民主性。**年，我親自主持召開(kāi)的各類(lèi)辦公會(huì)議×××余次。其中：經(jīng)理辦公會(huì)××次，各部門(mén)專題工作會(huì)議××次，重大接待及重大檢查前的專題工作會(huì)議××次。
5、大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作。培訓(xùn)工作對(duì)于賓館適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升賓館的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，賓館在**年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門(mén)每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為×××小時(shí)，部門(mén)平均培訓(xùn)課程在××節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約××小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
6、確定賓館今后的發(fā)展目標(biāo)為依托××，抓住××的發(fā)展機(jī)遇，將賓館建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四星級(jí)酒店，全面打造**知名品牌。切實(shí)做到管理專業(yè)化、服務(wù)個(gè)性化、經(jīng)營(yíng)特色化，建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大管理系統(tǒng)，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個(gè)性化，以此贏得最大的利益空間。
在日常管理中，我能夠嚴(yán)格要求自己，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明顯，積極參加單位組織的各項(xiàng)活動(dòng)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。
以上是我一年來(lái)的情況總結(jié)，在今后的工作中，我將緊密團(tuán)結(jié)在賓館黨委周?chē)?，更加努力工作，加?qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身管理能力，切實(shí)改變工作中急躁情緒，以飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與賓館全體干部員工共
同學(xué)
習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
一.經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作
目前岳陽(yáng)市內(nèi)賓館林立，一個(gè)個(gè)新賓館也在陸續(xù)建成開(kāi)業(yè)，我廈要想在岳陽(yáng)市場(chǎng)占有自己的一席之地，必須主動(dòng)出擊，推陳出新，爭(zhēng)取顧客，占領(lǐng)市常在這個(gè)問(wèn)題上,我得到了總經(jīng)理及領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)其它成員的信任和支持,今年以來(lái),陸續(xù)推出了許多促銷(xiāo)措施。首先，我們高度重視大廈的公關(guān)形象，經(jīng)常在電視、報(bào)紙上進(jìn)行宣傳，讓我廈在市民的心目中產(chǎn)生持久的印象。在春節(jié)期間，對(duì)來(lái)我廈消費(fèi)的客人一律實(shí)行了優(yōu)惠打折，對(duì)有關(guān)職能部門(mén)和入廈消費(fèi)的?？桶l(fā)放了賀卡和免費(fèi)消費(fèi)券，從而使賓客對(duì)我廈產(chǎn)生親近感，激發(fā)他們?cè)俅蝸?lái)大廈消費(fèi)的欲望。除此之外，我還注意充分借鑒其它賓館和行業(yè)的促銷(xiāo)辦法，陸續(xù)制訂了攬客消費(fèi)提成、工效掛鉤等方案.今年九月，還與長(zhǎng)沙湘野車(chē)隊(duì)簽訂了合作協(xié)議，對(duì)方為大廈組織客源后，雙方進(jìn)行利潤(rùn)分享。我還利用同學(xué)、同鄉(xiāng)關(guān)系多方為大廈聯(lián)絡(luò)客源，如郵電局工程部、水電局水政監(jiān)察大隊(duì)等單位現(xiàn)已把我廈作為主要接待地點(diǎn)。以上這些，對(duì)促進(jìn)我廈的消費(fèi)，為大廈取得穩(wěn)定可靠的客源發(fā)揮了一定的作用。
今年七月，由于國(guó)務(wù)院《娛樂(lè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的實(shí)施，我廈終止了與凌峰娛樂(lè)城之間的租賃關(guān)系，我在大廈負(fù)責(zé)與凌峰娛樂(lè)城移交、清算的.有關(guān)事宜以及娛樂(lè)城的重新開(kāi)業(yè)的籌備工作。盡管自己在這方面經(jīng)驗(yàn)不足，困難重重，但我欣然領(lǐng)命，不講條件，積極投入工作。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，經(jīng)過(guò)積極努力，目前我局(包括我廈)與凌峰娛樂(lè)城之間的欠費(fèi)清理、資產(chǎn)移交等問(wèn)題基本得到圓滿解決。為了減少損失，盡早讓娛樂(lè)城開(kāi)業(yè)，根據(jù)局里確定的方針，在兼顧合法與靈活的前提下，經(jīng)過(guò)反復(fù)研究，已經(jīng)制訂出了可行的娛樂(lè)城經(jīng)營(yíng)方案，并已通過(guò)新聞媒體公開(kāi)招聘部門(mén)負(fù)責(zé)人，目前正在抓緊籌備開(kāi)業(yè)。今年以來(lái)，我還陸續(xù)整理了與臨街門(mén)面之間的合同，對(duì)有關(guān)欠費(fèi)進(jìn)行了清理，促使這些經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)，及時(shí)交納費(fèi)用。
二.
安全
管理工作
在做好大廈經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí)，安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容。在這方面，我的觀點(diǎn)是曉之以理，動(dòng)之以情，“嚴(yán)”字當(dāng)頭，“防”字在先。大廈今年及時(shí)調(diào)整充實(shí)了安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，在執(zhí)行安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金制度方面，我主持對(duì)這一制度重新進(jìn)行了修訂，使其更加可行、有效。在執(zhí)行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過(guò)常對(duì)于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，本著三不放過(guò)的原則，決不姑息遷就。如今年1月29日客房部洗衣房因?yàn)楫?dāng)班人員違反操作規(guī)程，工作態(tài)度散漫，造成失火，我及時(shí)召開(kāi)了部門(mén)及大廈的事故分析會(huì)，對(duì)當(dāng)事者也給予了嚴(yán)肅的處理，分別給予了扣獎(jiǎng)、記過(guò)、辭退等處分，使當(dāng)事人及全廈員工從這件事中吸取教訓(xùn)。
消防安全是賓館安全工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，上級(jí)主管部門(mén)對(duì)這一工作也相當(dāng)重視。由于種種原因，大廈施工中遺留下了一些消防隱患。為此，我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科、市消防支隊(duì)多次到大廈檢查督促整改，我也曾多次與這些部門(mén)檢查現(xiàn)場(chǎng)，研究對(duì)策。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下，這一問(wèn)題在今年得到了基本的落實(shí)。如三樓西側(cè)已開(kāi)通了專用消防通道，完善了各處的消防標(biāo)志，各樓層的消防電梯前室的消防門(mén)也已經(jīng)開(kāi)始安裝施工。通過(guò)消防部門(mén)的驗(yàn)收檢查，今年我廈已取得了消防合格證書(shū)。
三.動(dòng)力維修工作
設(shè)備設(shè)施的良好運(yùn)行是保證大廈正常經(jīng)營(yíng)的有力保障。自開(kāi)業(yè)以來(lái)，我一直是分管動(dòng)力部工作的，在這方面，我始終得到了動(dòng)力部?jī)晌唤?jīng)理的有力支持。開(kāi)業(yè)前兩年，大廈所有設(shè)備設(shè)施都還是新設(shè)備，基本上維修工作量不是很大。但是，由于有些設(shè)備本身的缺陷和安裝過(guò)程中存在的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)兩年來(lái)的運(yùn)行，大廈的設(shè)施設(shè)備陸續(xù)出現(xiàn)了許多故障，使動(dòng)力部的工作今年與去年相比，維修工作量明顯增加。特別是空調(diào)設(shè)備，在今年熱天需要開(kāi)啟時(shí)，三臺(tái)主機(jī)陸續(xù)出現(xiàn)故障，嚴(yán)重影響大廈的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為此，在空調(diào)保修期即將滿和已滿的情況下，我們爭(zhēng)取到了廠家免費(fèi)維修，為大廈節(jié)約了一筆較大的維修費(fèi)用。在最近準(zhǔn)備開(kāi)啟制熱時(shí)，空調(diào)設(shè)備再次出現(xiàn)故障，動(dòng)力部又到金都、岳陽(yáng)賓館請(qǐng)教專家，日夜搶修，并再次找廠家免費(fèi)更換了部件，對(duì)全部空調(diào)管道進(jìn)行了清洗，從而保證了空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在保證正常維修工作的情況下，還陸續(xù)安排動(dòng)力部對(duì)大廈的有關(guān)設(shè)施進(jìn)行了改造和完善，如為解決窗戶玻璃易掉落的問(wèn)題，對(duì)窗戶框進(jìn)行了改造;為加強(qiáng)臨街門(mén)面電度計(jì)量，對(duì)這些地方的表計(jì)全部進(jìn)行了更換校驗(yàn);為加強(qiáng)大廈的安全監(jiān)控，今年還在大廈幾個(gè)主要地點(diǎn)安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng)。我還直接負(fù)責(zé)了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護(hù)工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著接待、收銀、總經(jīng)理查詢、上網(wǎng)、財(cái)務(wù)等管理工作。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障，即使是在晚上或休息時(shí)間，我總是及時(shí)趕到，保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
四.人事管理工作
本年度，大廈要我負(fù)責(zé)人事方面的管理工作。在這方面，局里給予了大廈靈活的政策。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過(guò)對(duì)外招聘的，鑒于目前社會(huì)上就業(yè)比較困難，平常向我打招呼的有不少，我自己也有不少窮親戚，但我從不徇私情，本著唯才是用的原則，所有人員都經(jīng)過(guò)總經(jīng)理的認(rèn)可，嚴(yán)格保證進(jìn)入大廈的人員的素質(zhì)。對(duì)于進(jìn)入大廈的各級(jí)人員，更是從嚴(yán)要求。今年以來(lái)，我陸續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序，加強(qiáng)了員工轉(zhuǎn)正考評(píng)工作，是金子，就要讓他發(fā)光，及時(shí)建議予以重用;是庸才，也不心慈手軟，及時(shí)提出處理或解聘意見(jiàn)。大廈陸續(xù)建立了員工的詳細(xì)檔案，對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重新規(guī)范與核定。為了招聘到優(yōu)秀的員工，提高員工素質(zhì)，我和大廈其它領(lǐng)導(dǎo)多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才，還委托市
旅游
學(xué)校、華容職校在平江、華容等地招用并培訓(xùn)人員。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓(xùn)班在我廈舉辦時(shí)，我和大廈多數(shù)管理人員以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習(xí)，有了一個(gè)學(xué)習(xí)提高的機(jī)會(huì)。我和大部分參加學(xué)習(xí)的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書(shū)，從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和員工隊(duì)伍。
在這里需要指出的是，如果說(shuō)大廈今年在以上各方面取得了一些成績(jī)，這全是上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果，在此我要真誠(chéng)地說(shuō)聲謝謝!我知道，一個(gè)人的力量是渺小的，一個(gè)企業(yè)要想得到充分的發(fā)展,只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力。正如當(dāng)初我在應(yīng)聘副總經(jīng)理時(shí)說(shuō)過(guò)的，作為副總經(jīng)理要多為總經(jīng)理動(dòng)腦子，出點(diǎn)子，跑腿子，賺票子。盡管理想與現(xiàn)實(shí)往往存在著差距，但我總是首先從自身
尋找
原因。我知道，我所做的工作還很不夠，為了岳陽(yáng)電業(yè)局的利益，為了大廈的輝煌，我將繼續(xù)本著“老老實(shí)實(shí)學(xué)習(xí)，勤勤懇懇工作，實(shí)實(shí)在在辦事，正正派派做人”的處世準(zhǔn)則，一如既往地規(guī)范自己的言行，把工作做得更好。