總結(jié)是提升自己思維能力的途徑之一。寫總結(jié)時(shí)要注重思考和反思，分析問題的原因和解決方法。為了幫助大家寫好總結(jié)，我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了一些高質(zhì)量的總結(jié)范文，供大家參考。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇一
早晨起來爸爸媽媽喜歡下面條吃，可是我偏偏喜歡吃雞蛋炒干飯，因?yàn)榈俺达埖拿牢犊偸橇钊嘶匚稛o窮。
蛋炒飯做起來既簡(jiǎn)單又方便，雖說簡(jiǎn)單，要炒好卻不容易。重要的是讓米飯如何粒粒分明，干香可口。炒飯時(shí)先拿出兩個(gè)雞蛋，打到碗中，用筷子攪拌均勻；然后在鐵鍋中放入一些油，燒熱以后倒入雞蛋，翻炒一會(huì)兒，炒到金黃時(shí)，放人一碗燒熟的米飯和雞蛋一起炒，然后再放入一勺鹽，繼續(xù)翻炒，讓鹽和飯拌勻；最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精，再炒幾下就可以出鍋了。你可以不放蔥，也可以放蔥。很快，一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。
當(dāng)然炒蛋炒飯其實(shí)其中有很多奧秘和訣竅的，第一要是隔夜飯這樣炒出來才粒粒分明，第二火候一定要好不能太猛特別是剛開始炒的時(shí)候火記得關(guān)小一些，第三就是炒蛋時(shí)及時(shí)把蛋炒散。在我眼里，蛋炒飯是怎么吃都吃不厭的美味。有一段時(shí)間，我的早飯幾乎天天都是蛋炒飯。本來還睡眼惺忪的我，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬就來了精神。
有一次我在一家飯店吃飯，我點(diǎn)了一碗蛋炒飯，里面放了一些蔥花和火腿，吃起來也感覺很香，但是我還是覺得爸爸媽媽做的蛋炒飯最好吃。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇二
這兩天我在阿姨家做客，晚上我和阿姨約定第二天早上的早飯由我做。我想“秀”一下我的拿手好“飯”。
今天早上，我一醒來就迫不急待地催著阿姨起床了。等阿姨準(zhǔn)備好，我這個(gè)“大廚”就正式“上崗”了。我先把洗好的'鍋放在煤氣灶上，在燒干鍋的同時(shí)，我開始打蛋。鍋完全干了，我倒下少量油，等油冒起了一些煙時(shí)，我知道可以開始炒蛋了。我把蛋和冷飯一起拌均放下鍋里，開始不停地翻炒，灑點(diǎn)鹽，加點(diǎn)醬油，等差不多快好的時(shí)候，我又快速把切好的火腿腸放進(jìn)去一起炒。因?yàn)榛鹜饶c容易熟，不用放得太早，不然就不好吃了。
一會(huì)兒，香味飄出來了，把我肚子里的小饞蟲也勾出來。關(guān)火起鍋，兩盤金燦燦黃澄澄的蛋炒飯出爐了。阿姨接過聞了聞，迫不及待地嘗了一口，滿含笑意地對(duì)我翹起了大拇指，我開心地笑了。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇三
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說：“小心點(diǎn)，拿穩(wěn)了?！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進(jìn)蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去，混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇四
今天是星期天，媽媽在家休息。經(jīng)過我的再三請(qǐng)求，媽媽決定教我學(xué)做炒蛋飯，我高興的一蹦三尺高！
媽媽燒的'炒蛋飯?jiān)缇统赃^了好多次了，可是，我自己親自下廚還是頭一回呢！媽媽說我自己做的蛋炒飯給我自己做晚餐。好期待哦！
在媽媽的指導(dǎo)下，我先是刷鍋、打蛋、切蔥花，一切準(zhǔn)備就緒。開火，把鍋放在煤氣灶上，等鍋熱了倒入點(diǎn)花生油，把米飯倒入鍋里炒香，再均勻地倒入已經(jīng)打好的雞蛋。一起炒到雞蛋包住了米飯，一粒粒米飯金黃金黃的，就可以加入調(diào)料了。加點(diǎn)鹽加點(diǎn)料酒，灑點(diǎn)雞精馬上就可以起鍋了。對(duì)了，差一點(diǎn)忘記加剛剛切好的蔥花了！
炒好了蛋飯，我就可以開吃了。恩！真好吃！米飯松松軟軟的，雞蛋香香的，還有蔥花的味道呢！
今天我把自己炒的蛋飯取名叫“金包銀”，大家說好聽嗎？
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇五
星期六的早上，我想吃蛋炒飯，也很想學(xué)炒蛋炒飯，于是我就把正在看電腦的媽媽叫了過來。
媽媽跟我說了蛋炒飯的做法：首先要把油燒熱，然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里炒起來，過不了一會(huì)兒，就可以看到炒熟的金燦燦的'雞蛋了，用鍋鏟將雞蛋搗碎，放上米飯炒一會(huì)兒，然后把鹽放進(jìn)鍋里，再放上味精，終于香噴噴的蛋炒飯登場(chǎng)了。
目前我會(huì)做的飯有：水餃、面條、沙拉、煎雞蛋。小朋友，你想不想學(xué)做飯？這樣的話，一個(gè)人在家就不會(huì)挨餓了。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇六
今天早上我一起床就看見媽媽在炒什么東西。原來是在做蛋炒飯呢！從遠(yuǎn)處走來就會(huì)聞到一股，香氣撲鼻的.味道，想起就直流口水。
我看見黃色的蛋炒飯似乎少了點(diǎn)什么東西，我問奶奶家里有青菜嗎?奶奶說‘有’。我問媽媽說‘在蛋炒飯里放點(diǎn)青菜吧’！媽媽說‘現(xiàn)在恐怕太晚了吧’。奶奶連忙說‘不遲，不遲現(xiàn)在洗還來得及’。奶奶急忙把青菜拿出來洗了給媽媽炒。
香噴噴的蛋炒飯出爐啦！剛剛做出來的蛋炒飯又熱又香簡(jiǎn)直像廚師做出來的，我好喜歡吃。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇七
有媽的時(shí)候不是一般的好，如果我一個(gè)人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家，不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷娘埐?。前幾天，我爸媽?jīng)常不在家，所以我就經(jīng)常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗，不是一般的失敗。事情是這樣的，我媽去吃酒去了，做飯就歸我了，爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的，有規(guī)律地做著步驟，拿了5個(gè)蛋，把他們打碎，然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個(gè)蛋有一個(gè)小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋，把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油，把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進(jìn)去?？墒忠徊黄胶?，雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道，這次飯搞砸了。沒法，只得繼續(xù)炒下去，我想讓這次飯好吃一些，相加老干媽，可被爸爸?jǐn)r住了。沒法，只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料，果然難吃。我爸剛一添起，看見飯相，就說：看你炒的這個(gè)飯，人家雞蛋是炒起一塊一塊的，哪點(diǎn)像你這個(gè)，炒成這種樣子。要先幫蛋煎好，再把蛋盛起來，把飯炒熱，然后再一起炒。他吃了兩口，喊我媽拿包老干媽，我媽問：“難吃安？”我爸回答：“嗯?！蔽衣犃?，并不吃驚，我也覺得難吃。更何況我自己也加了點(diǎn)老干媽。
下次我一定不會(huì)再這樣粗心大意了，一定不會(huì)。我一定會(huì)先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇八
今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。
首先，老師叫上幾個(gè)同學(xué)打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋?zhàn)舆吘夒u蛋裂開了一條縫，我們?cè)儆檬株_，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。
胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的，再把香腸也切成一粒一粒的，然后把蔥切成粒。
胡大廚把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出吱吱聲，再把蛋放進(jìn)鍋里，油時(shí)不時(shí)濺出來，不一會(huì)兒，就可以把蛋拿出來了。
我們把胡蘿卜、香腸倒進(jìn)去，炒了一會(huì)，又把米飯放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)米飯，沒過多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味，引得我們個(gè)個(gè)直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。
開始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進(jìn)嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內(nèi)，簡(jiǎn)直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇九
雙休日，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)：做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動(dòng)做準(zhǔn)備。經(jīng)過再三考慮，我決定做既簡(jiǎn)單又困難的蛋炒飯。（看到這兒，你羨慕我班了嗎？嘻嘻?。?。
既然要做蛋炒飯，就必須準(zhǔn)備好蛋和米飯，這兩樣可是必不可少的材料！經(jīng)過詢問，做蛋炒飯的第一個(gè)步驟是：炒蛋。我打了一個(gè)蛋在碗里，把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會(huì)兒，又冒出了許多白泡泡。蛋熟了，就可以把米飯倒進(jìn)去，再用鍋鏟鏟上一會(huì)兒……經(jīng)過我的精心炒制后，蛋炒飯就要出鍋了，只剩下最后一個(gè)步驟了：調(diào)味。只要在蛋炒飯中放入適量的鹽。這樣，蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎？先賣個(gè)關(guān)子，等會(huì)兒告訴你。
吃一口自己做的蛋炒飯，香軟可口，十分誘人哦！呦！真香！怎樣，你的口水流出來了嗎？
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十
今天傍晚，我在超市買了六個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備回到家以后做一頓可口的蛋炒飯。
我回想著媽媽教給我的方法，一步一步來，我先把油倒進(jìn)鍋里，再打開煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，把雞蛋煎好了，然后用菜刀切碎胡蘿卜，再把黃瓜和蔥切碎倒進(jìn)鍋里，和雞蛋炒了起來，火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那鋪滿笑容的臉龐。最后，我把潔白的大米到下了鍋，和配料炒均勻，這時(shí)耳朵里又響起了媽媽說話的聲音：”往鍋里再放點(diǎn)鹽。"我抓了一些鹽灑在鍋里，又炒了一下，一頓可口的蛋炒飯就成功了，我把自己做的蛋炒飯端上桌子，給媽媽嘗了嘗，媽媽吃了，一個(gè)勁夸我做的好吃，我心里比吃了么還甜，晚上睡覺也是甜的。
通過這件事讓我明白，做事情只要有信心，就一定能取得最后的成功。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十一
那天晚上，已是八點(diǎn)鐘了，可我的作業(yè)還沒做完，一道難題阻礙了我前進(jìn)的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計(jì)算著，可仍舊做不出。
正在我心煩意亂的時(shí)候，門“吱呀”一聲開了，我不耐煩地抬頭一看，原來是媽媽。媽媽笑吟吟地走過來，說：“寶貝，餓了吧，先休息會(huì)兒，吃點(diǎn)東西再做吧?！闭f著，她將一盤香噴噴的蛋炒飯放在我的'書桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對(duì)近在咫尺的蛋炒飯，聞著鼻子下面冒著的陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯，放在平時(shí)，我肯定會(huì)狼吞虎咽吃個(gè)精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說：“不要，不要，我才不要吃呢！”說完，我還用手肘把蛋炒飯推遠(yuǎn)點(diǎn)。見我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說什么，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來，默默地走了出去。
想到這些，我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嘗著媽媽對(duì)我的愛。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十二
星期六的的早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺得肚子有點(diǎn)餓，怎么辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。
我先把鍋、鏟干凈，準(zhǔn)備了1個(gè)雞蛋、一碗冷飯，準(zhǔn)備工作已經(jīng)ok了。下面正式進(jìn)行炒飯程序了。我點(diǎn)著火，等鍋燒熱了，倒入少量的油，等油燒開后，倒入攪拌好的雞蛋。突然，油濺出來了，嚇得我直往后退，但我又勇敢地試了試用鏟子進(jìn)行翻炒。翻炒一會(huì)兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時(shí)鍋鏟在媽媽的手中很聽話，怎么到我的手中就不聽話了？都把飯搞到灶臺(tái)上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進(jìn)行翻炒，就聞到一股香味了，我覺得該是蛋炒飯出鍋的時(shí)候了。于是我關(guān)上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嘗我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十三
今天是三八婦女節(jié)，我便想給媽媽做一份“充滿愛”的蛋炒飯。
媽媽要九點(diǎn)才下班回來，于是我就抽空時(shí)間去給媽媽做一份蛋炒飯。我先把鍋洗干凈，然后點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)了鍋里，把兩個(gè)蛋在中間打一個(gè)小洞，然后，再把兩個(gè)大拇指夾在小洞里輕輕地把這兩個(gè)蛋搗碎放在鍋里，翻炒了幾下雞蛋后，我就覺得有點(diǎn)累了，我心里這才知道：媽媽炒菜做飯是多么地辛苦。我的腦門一下子連通了，我又把飯倒入鍋中不停翻炒，又放了少量的味精，再把小蔥切成一塊一塊的。不一會(huì)兒，又香又可口的蛋炒飯就出鍋了！
媽媽回來了，聞到了那么香的氣味，是多么的驚訝?！皨寢?，來嘗嘗我做的蛋炒飯吧！這是我費(fèi)了好大的勁才做到的，快趁著熱吃一口吧！”媽媽看著我做的蛋炒飯，眼睛里露出晶瑩又閃亮的眼淚。媽媽嘗了一口，說：“長(zhǎng)大了，就懂事得多了！”我心里甜滋滋的'，就像馬上要有驚喜似的。剛才又想起媽媽流下的眼淚，我都禁不住落下了眼淚。
這就是我在婦女節(jié)留下的充滿愛的蛋炒飯！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十四
今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌著雞蛋，可是它像個(gè)調(diào)皮的小壞蛋，怎么也打不散，媽媽笑著說：“我來教你吧!”在媽媽的幫助下，我終于把雞蛋打散了。
接著我把鍋放在煤氣灶上，打開開關(guān)，火“砰”的一聲冒出來好大的一團(tuán)，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關(guān)小了點(diǎn)。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的變大，像個(gè)大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然后忙不迭的把米飯倒進(jìn)去，快速翻炒。接著我就放鹽繼續(xù)翻炒，由于我的不熟練，把米飯撒到灶臺(tái)上到處都是。我不好意思的翹起嘴巴，媽媽笑著說：“沒關(guān)系，以后熟練了就會(huì)好的?！?BR> 炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑瞇瞇的說：“味道好極了!”聽了爸爸的夸贊我非常的開心。這說明我第一次的勞動(dòng)是成功的。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十五
農(nóng)歷正月初七，我和媽媽到姑姑家拜年?？斓街形缌耍霉脝栁遥骸靶≈炷阆氤允裁?？”我說：“我給你和媽媽炒飯吃吧！”姑姑說：“真的嗎？你會(huì)炒飯了？那今天的午飯就交給你了?！?BR> 得到許可后，我雀躍地走進(jìn)廚房，系好圍裙，洗干凈手，開始做準(zhǔn)備工作。我先拿出了一杯生米、大白菜，還有兩個(gè)雞蛋。然后，我就開始炒飯了：我先把大白菜切好，與米一起倒進(jìn)鍋里，炒了一分鐘后，大白菜熟了，我又把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)鍋里一起炒。
5分多鐘后，姑姑走了進(jìn)來。她看了看鍋里，跟我說：“你用的是生米炒的飯？”我回答說：“是啊！”姑姑邊笑邊說：“做炒飯應(yīng)該用熟米飯來炒，不是用米來炒！”聽完姑姑的話，我也跟著大笑起來。
我問姑姑：“那你們家里有飯嗎？”姑姑回答說“有”，并幫我把米飯拿了出來。我又重新開始炒飯：先切好一根大白菜，又打了兩個(gè)雞蛋，倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋里后，把米飯也放進(jìn)鍋里。炒了兩分多鐘后，放鹽，再炒了一會(huì)兒，我聞到了飯香，覺得熟了，就把飯盛在碟子里。
我端著這碗炒飯給媽媽嘗了一口，媽媽說：“雖然有點(diǎn)咸，但吃出了幸福的味道?！甭爧寢屵@樣說，我心里美極了。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十六
今天一大早，爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。
首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦，那就是“斗蛋”：兩個(gè)雞蛋互相撞在一起，誰的蛋破了誰就輸了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一個(gè)，弟弟一個(gè)。我們把雞蛋撞在一起，耶！我贏了！我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗里，弟弟大聲喊：“我要弄，我要弄！”弟弟便拿著筷子在碗里攪拌起來。糟糕！真是糟透了！弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過碗，飛快地?cái)嚢杵饋??！巴?！”我大聲叫道：“爸爸，你真厲害，沒有把蛋液灑出來?！?BR> 等爸爸?jǐn)嚢柰?，我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的。現(xiàn)在可以把冷飯倒進(jìn)鍋里啦！飯進(jìn)鍋后，我用鏟子把一些飯團(tuán)壓破。炒了一會(huì)兒，爸爸焦急地說：“要翻炒，你看下面都焦了。”爸爸拿過鏟子炒了起來。他一邊炒，一邊說：“下次油要稍微多放點(diǎn)，因?yàn)殡u蛋會(huì)把大量的油吃掉。翻炒的動(dòng)作要快點(diǎn)哦！你來試試吧！”我接過鏟子，繼續(xù)翻炒起來。不久，爸爸說：“現(xiàn)在可以加點(diǎn)醬油和醋了。”我在倒醋的時(shí)候，爸爸又說：“酸了酸了，以后倒醋要慢一點(diǎn)，倒一點(diǎn)就夠了?！蔽依^續(xù)炒著，一股濃郁的香味撲鼻而來。
我把炒好的蛋炒飯裝到盤子里，嘗了一口：“哇，真是太好吃了！”真是美好的一個(gè)早上?。?BR> 將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十七
有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應(yīng)了，我高興地蹦了起來。
第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準(zhǔn)備好材料：香腸三根、雞蛋四個(gè)、紅蔥頭三個(gè)、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復(fù)上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我立即關(guān)上了火，幸好只是糊了一點(diǎn)，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場(chǎng)。
接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進(jìn)去一起炒，再放入調(diào)味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃！
今天只學(xué)會(huì)了蛋炒飯，下一次一定要做更多的飯菜，而且要更美味！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十八
蛋炒飯是我最喜歡的食物。
星期六那天，媽媽放假，我就讓媽媽教我怎么炒蛋炒飯。
于是，媽媽開口道：“你先把鍋燒熱，倒入少許菜籽油；再把雞蛋敲碎，倒入碗里，用筷子均勻攪拌成糊狀……”沒等媽媽說完，我就準(zhǔn)備下鍋，媽媽急了：“一定要等油燒熱，再倒入雞蛋翻炒，不然就有生香油味兒?！甭犃藡寢尩慕虒?dǎo)，我有序地把翻炒好的雞蛋倒入盤子里，把準(zhǔn)備好的白米飯倒入鍋中；呲水小燜一下，再倒入雞蛋翻炒三分鐘，加入少許醬油和鹽，這樣香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋啦！當(dāng)然還可以根據(jù)個(gè)人的喜好添加火腿腸或橄欖包碎末，口味會(huì)別具一格！這時(shí)不禁讓我想起一句李白的詩，真是“口水直下三千尺”。
怎么樣？看了我的蛋炒飯，是不是有點(diǎn)垂涎欲滴了呢！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十九
我們的寒假作業(yè)其中有學(xué)做一道菜，一看到作業(yè)我高興得不得了，因?yàn)槲野职肿龅娘埡馨簦麜?huì)教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜?！卑职制鸫埠?，我倆做起準(zhǔn)備工作。
“開始吧！先拿三個(gè)雞蛋打在碗里，哦，想起來了，挖三四勺油倒鍋里?！卑职旨?xì)心地教著我。
“這杯油嗎？爸，是這杯油嗎？”
“對(duì)，是這杯，不就一杯油嗎？”
可能是我沒做過飯的緣故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起來有些困難。
一小時(shí)以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的蛋炒飯。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇二十
“滋、滋、滋”廚房里冒出了陣陣香味，你猜我在干什么？那是我在做蛋炒飯呢！
蛋炒飯需要的食材其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要蛋和飯即可，不過，我今天做的是超級(jí)豪華的蛋炒飯，我準(zhǔn)備了什么呢？接下來讓我一一道來。油鍋燒熱了，我依次放入香腸丁、冬筍丁、香菇丁和胡蘿卜丁，翻炒片刻后，倒入米飯繼續(xù)炒，米飯?jiān)诒姸嗍巢牡拇負(fù)硐略阱伬餁g快地跳舞，我趕緊拿來打散的雞蛋澆了下去，雞蛋液遇見了熱米飯很快就凝固了，我一會(huì)兒翻炒，一會(huì)兒加鹽，儼然就像一個(gè)大廚。鍋里胡蘿卜的鮮紅、米飯的潔白、香菇的黝黑，迅速地融合在一起，色澤非常誘人。我趁機(jī)倒入一些料酒，只聽“嗤嗤”幾聲，廚房里頓時(shí)香氣撲鼻，我見好就收，撒下些許蔥花馬上熄火。這樣一碗色香味俱全的蛋炒飯便出爐了！
吃著自己親手做的蛋炒飯，我覺得那是天下無上的美味。下次，我要學(xué)做更多更復(fù)雜的菜，讓大家來嘗嘗我的手藝！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇一
早晨起來爸爸媽媽喜歡下面條吃，可是我偏偏喜歡吃雞蛋炒干飯，因?yàn)榈俺达埖拿牢犊偸橇钊嘶匚稛o窮。
蛋炒飯做起來既簡(jiǎn)單又方便，雖說簡(jiǎn)單，要炒好卻不容易。重要的是讓米飯如何粒粒分明，干香可口。炒飯時(shí)先拿出兩個(gè)雞蛋，打到碗中，用筷子攪拌均勻；然后在鐵鍋中放入一些油，燒熱以后倒入雞蛋，翻炒一會(huì)兒，炒到金黃時(shí)，放人一碗燒熟的米飯和雞蛋一起炒，然后再放入一勺鹽，繼續(xù)翻炒，讓鹽和飯拌勻；最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精，再炒幾下就可以出鍋了。你可以不放蔥，也可以放蔥。很快，一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。
當(dāng)然炒蛋炒飯其實(shí)其中有很多奧秘和訣竅的，第一要是隔夜飯這樣炒出來才粒粒分明，第二火候一定要好不能太猛特別是剛開始炒的時(shí)候火記得關(guān)小一些，第三就是炒蛋時(shí)及時(shí)把蛋炒散。在我眼里，蛋炒飯是怎么吃都吃不厭的美味。有一段時(shí)間，我的早飯幾乎天天都是蛋炒飯。本來還睡眼惺忪的我，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬就來了精神。
有一次我在一家飯店吃飯，我點(diǎn)了一碗蛋炒飯，里面放了一些蔥花和火腿，吃起來也感覺很香，但是我還是覺得爸爸媽媽做的蛋炒飯最好吃。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇二
這兩天我在阿姨家做客，晚上我和阿姨約定第二天早上的早飯由我做。我想“秀”一下我的拿手好“飯”。
今天早上，我一醒來就迫不急待地催著阿姨起床了。等阿姨準(zhǔn)備好，我這個(gè)“大廚”就正式“上崗”了。我先把洗好的'鍋放在煤氣灶上，在燒干鍋的同時(shí)，我開始打蛋。鍋完全干了，我倒下少量油，等油冒起了一些煙時(shí)，我知道可以開始炒蛋了。我把蛋和冷飯一起拌均放下鍋里，開始不停地翻炒，灑點(diǎn)鹽，加點(diǎn)醬油，等差不多快好的時(shí)候，我又快速把切好的火腿腸放進(jìn)去一起炒。因?yàn)榛鹜饶c容易熟，不用放得太早，不然就不好吃了。
一會(huì)兒，香味飄出來了，把我肚子里的小饞蟲也勾出來。關(guān)火起鍋，兩盤金燦燦黃澄澄的蛋炒飯出爐了。阿姨接過聞了聞，迫不及待地嘗了一口，滿含笑意地對(duì)我翹起了大拇指，我開心地笑了。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇三
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說：“小心點(diǎn)，拿穩(wěn)了?！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進(jìn)蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去，混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇四
今天是星期天，媽媽在家休息。經(jīng)過我的再三請(qǐng)求，媽媽決定教我學(xué)做炒蛋飯，我高興的一蹦三尺高！
媽媽燒的'炒蛋飯?jiān)缇统赃^了好多次了，可是，我自己親自下廚還是頭一回呢！媽媽說我自己做的蛋炒飯給我自己做晚餐。好期待哦！
在媽媽的指導(dǎo)下，我先是刷鍋、打蛋、切蔥花，一切準(zhǔn)備就緒。開火，把鍋放在煤氣灶上，等鍋熱了倒入點(diǎn)花生油，把米飯倒入鍋里炒香，再均勻地倒入已經(jīng)打好的雞蛋。一起炒到雞蛋包住了米飯，一粒粒米飯金黃金黃的，就可以加入調(diào)料了。加點(diǎn)鹽加點(diǎn)料酒，灑點(diǎn)雞精馬上就可以起鍋了。對(duì)了，差一點(diǎn)忘記加剛剛切好的蔥花了！
炒好了蛋飯，我就可以開吃了。恩！真好吃！米飯松松軟軟的，雞蛋香香的，還有蔥花的味道呢！
今天我把自己炒的蛋飯取名叫“金包銀”，大家說好聽嗎？
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇五
星期六的早上，我想吃蛋炒飯，也很想學(xué)炒蛋炒飯，于是我就把正在看電腦的媽媽叫了過來。
媽媽跟我說了蛋炒飯的做法：首先要把油燒熱，然后把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里炒起來，過不了一會(huì)兒，就可以看到炒熟的金燦燦的'雞蛋了，用鍋鏟將雞蛋搗碎，放上米飯炒一會(huì)兒，然后把鹽放進(jìn)鍋里，再放上味精，終于香噴噴的蛋炒飯登場(chǎng)了。
目前我會(huì)做的飯有：水餃、面條、沙拉、煎雞蛋。小朋友，你想不想學(xué)做飯？這樣的話，一個(gè)人在家就不會(huì)挨餓了。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇六
今天早上我一起床就看見媽媽在炒什么東西。原來是在做蛋炒飯呢！從遠(yuǎn)處走來就會(huì)聞到一股，香氣撲鼻的.味道，想起就直流口水。
我看見黃色的蛋炒飯似乎少了點(diǎn)什么東西，我問奶奶家里有青菜嗎?奶奶說‘有’。我問媽媽說‘在蛋炒飯里放點(diǎn)青菜吧’！媽媽說‘現(xiàn)在恐怕太晚了吧’。奶奶連忙說‘不遲，不遲現(xiàn)在洗還來得及’。奶奶急忙把青菜拿出來洗了給媽媽炒。
香噴噴的蛋炒飯出爐啦！剛剛做出來的蛋炒飯又熱又香簡(jiǎn)直像廚師做出來的，我好喜歡吃。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇七
有媽的時(shí)候不是一般的好，如果我一個(gè)人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家，不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷娘埐?。前幾天，我爸媽?jīng)常不在家，所以我就經(jīng)常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗，不是一般的失敗。事情是這樣的，我媽去吃酒去了，做飯就歸我了，爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的，有規(guī)律地做著步驟，拿了5個(gè)蛋，把他們打碎，然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個(gè)蛋有一個(gè)小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋，把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油，把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進(jìn)去?？墒忠徊黄胶?，雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道，這次飯搞砸了。沒法，只得繼續(xù)炒下去，我想讓這次飯好吃一些，相加老干媽，可被爸爸?jǐn)r住了。沒法，只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料，果然難吃。我爸剛一添起，看見飯相，就說：看你炒的這個(gè)飯，人家雞蛋是炒起一塊一塊的，哪點(diǎn)像你這個(gè)，炒成這種樣子。要先幫蛋煎好，再把蛋盛起來，把飯炒熱，然后再一起炒。他吃了兩口，喊我媽拿包老干媽，我媽問：“難吃安？”我爸回答：“嗯?！蔽衣犃?，并不吃驚，我也覺得難吃。更何況我自己也加了點(diǎn)老干媽。
下次我一定不會(huì)再這樣粗心大意了，一定不會(huì)。我一定會(huì)先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇八
今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。
首先，老師叫上幾個(gè)同學(xué)打雞蛋（其中包括我），我們先拿著雞蛋，輕輕地敲在鍋?zhàn)舆吘夒u蛋裂開了一條縫，我們?cè)儆檬株_，蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。
胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的，再把香腸也切成一粒一粒的，然后把蔥切成粒。
胡大廚把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出吱吱聲，再把蛋放進(jìn)鍋里，油時(shí)不時(shí)濺出來，不一會(huì)兒，就可以把蛋拿出來了。
我們把胡蘿卜、香腸倒進(jìn)去，炒了一會(huì)，又把米飯放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)米飯，沒過多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味，引得我們個(gè)個(gè)直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。
開始品嘗了，我把一口蛋炒飯放進(jìn)嘴里，一陣香味從嘴里直入我的體內(nèi)，簡(jiǎn)直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇九
雙休日，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)：做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動(dòng)做準(zhǔn)備。經(jīng)過再三考慮，我決定做既簡(jiǎn)單又困難的蛋炒飯。（看到這兒，你羨慕我班了嗎？嘻嘻?。?。
既然要做蛋炒飯，就必須準(zhǔn)備好蛋和米飯，這兩樣可是必不可少的材料！經(jīng)過詢問，做蛋炒飯的第一個(gè)步驟是：炒蛋。我打了一個(gè)蛋在碗里，把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會(huì)兒，又冒出了許多白泡泡。蛋熟了，就可以把米飯倒進(jìn)去，再用鍋鏟鏟上一會(huì)兒……經(jīng)過我的精心炒制后，蛋炒飯就要出鍋了，只剩下最后一個(gè)步驟了：調(diào)味。只要在蛋炒飯中放入適量的鹽。這樣，蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎？先賣個(gè)關(guān)子，等會(huì)兒告訴你。
吃一口自己做的蛋炒飯，香軟可口，十分誘人哦！呦！真香！怎樣，你的口水流出來了嗎？
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十
今天傍晚，我在超市買了六個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備回到家以后做一頓可口的蛋炒飯。
我回想著媽媽教給我的方法，一步一步來，我先把油倒進(jìn)鍋里，再打開煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，把雞蛋煎好了，然后用菜刀切碎胡蘿卜，再把黃瓜和蔥切碎倒進(jìn)鍋里，和雞蛋炒了起來，火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那鋪滿笑容的臉龐。最后，我把潔白的大米到下了鍋，和配料炒均勻，這時(shí)耳朵里又響起了媽媽說話的聲音：”往鍋里再放點(diǎn)鹽。"我抓了一些鹽灑在鍋里，又炒了一下，一頓可口的蛋炒飯就成功了，我把自己做的蛋炒飯端上桌子，給媽媽嘗了嘗，媽媽吃了，一個(gè)勁夸我做的好吃，我心里比吃了么還甜，晚上睡覺也是甜的。
通過這件事讓我明白，做事情只要有信心，就一定能取得最后的成功。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十一
那天晚上，已是八點(diǎn)鐘了，可我的作業(yè)還沒做完，一道難題阻礙了我前進(jìn)的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計(jì)算著，可仍舊做不出。
正在我心煩意亂的時(shí)候，門“吱呀”一聲開了，我不耐煩地抬頭一看，原來是媽媽。媽媽笑吟吟地走過來，說：“寶貝，餓了吧，先休息會(huì)兒，吃點(diǎn)東西再做吧?！闭f著，她將一盤香噴噴的蛋炒飯放在我的'書桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對(duì)近在咫尺的蛋炒飯，聞著鼻子下面冒著的陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯，放在平時(shí)，我肯定會(huì)狼吞虎咽吃個(gè)精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說：“不要，不要，我才不要吃呢！”說完，我還用手肘把蛋炒飯推遠(yuǎn)點(diǎn)。見我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說什么，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來，默默地走了出去。
想到這些，我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嘗著媽媽對(duì)我的愛。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十二
星期六的的早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺得肚子有點(diǎn)餓，怎么辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。
我先把鍋、鏟干凈，準(zhǔn)備了1個(gè)雞蛋、一碗冷飯，準(zhǔn)備工作已經(jīng)ok了。下面正式進(jìn)行炒飯程序了。我點(diǎn)著火，等鍋燒熱了，倒入少量的油，等油燒開后，倒入攪拌好的雞蛋。突然，油濺出來了，嚇得我直往后退，但我又勇敢地試了試用鏟子進(jìn)行翻炒。翻炒一會(huì)兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時(shí)鍋鏟在媽媽的手中很聽話，怎么到我的手中就不聽話了？都把飯搞到灶臺(tái)上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進(jìn)行翻炒，就聞到一股香味了，我覺得該是蛋炒飯出鍋的時(shí)候了。于是我關(guān)上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嘗我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十三
今天是三八婦女節(jié)，我便想給媽媽做一份“充滿愛”的蛋炒飯。
媽媽要九點(diǎn)才下班回來，于是我就抽空時(shí)間去給媽媽做一份蛋炒飯。我先把鍋洗干凈，然后點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)了鍋里，把兩個(gè)蛋在中間打一個(gè)小洞，然后，再把兩個(gè)大拇指夾在小洞里輕輕地把這兩個(gè)蛋搗碎放在鍋里，翻炒了幾下雞蛋后，我就覺得有點(diǎn)累了，我心里這才知道：媽媽炒菜做飯是多么地辛苦。我的腦門一下子連通了，我又把飯倒入鍋中不停翻炒，又放了少量的味精，再把小蔥切成一塊一塊的。不一會(huì)兒，又香又可口的蛋炒飯就出鍋了！
媽媽回來了，聞到了那么香的氣味，是多么的驚訝?！皨寢?，來嘗嘗我做的蛋炒飯吧！這是我費(fèi)了好大的勁才做到的，快趁著熱吃一口吧！”媽媽看著我做的蛋炒飯，眼睛里露出晶瑩又閃亮的眼淚。媽媽嘗了一口，說：“長(zhǎng)大了，就懂事得多了！”我心里甜滋滋的'，就像馬上要有驚喜似的。剛才又想起媽媽流下的眼淚，我都禁不住落下了眼淚。
這就是我在婦女節(jié)留下的充滿愛的蛋炒飯！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十四
今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌著雞蛋，可是它像個(gè)調(diào)皮的小壞蛋，怎么也打不散，媽媽笑著說：“我來教你吧!”在媽媽的幫助下，我終于把雞蛋打散了。
接著我把鍋放在煤氣灶上，打開開關(guān)，火“砰”的一聲冒出來好大的一團(tuán)，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關(guān)小了點(diǎn)。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的變大，像個(gè)大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然后忙不迭的把米飯倒進(jìn)去，快速翻炒。接著我就放鹽繼續(xù)翻炒，由于我的不熟練，把米飯撒到灶臺(tái)上到處都是。我不好意思的翹起嘴巴，媽媽笑著說：“沒關(guān)系，以后熟練了就會(huì)好的?！?BR> 炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑瞇瞇的說：“味道好極了!”聽了爸爸的夸贊我非常的開心。這說明我第一次的勞動(dòng)是成功的。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十五
農(nóng)歷正月初七，我和媽媽到姑姑家拜年?？斓街形缌耍霉脝栁遥骸靶≈炷阆氤允裁?？”我說：“我給你和媽媽炒飯吃吧！”姑姑說：“真的嗎？你會(huì)炒飯了？那今天的午飯就交給你了?！?BR> 得到許可后，我雀躍地走進(jìn)廚房，系好圍裙，洗干凈手，開始做準(zhǔn)備工作。我先拿出了一杯生米、大白菜，還有兩個(gè)雞蛋。然后，我就開始炒飯了：我先把大白菜切好，與米一起倒進(jìn)鍋里，炒了一分鐘后，大白菜熟了，我又把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)鍋里一起炒。
5分多鐘后，姑姑走了進(jìn)來。她看了看鍋里，跟我說：“你用的是生米炒的飯？”我回答說：“是啊！”姑姑邊笑邊說：“做炒飯應(yīng)該用熟米飯來炒，不是用米來炒！”聽完姑姑的話，我也跟著大笑起來。
我問姑姑：“那你們家里有飯嗎？”姑姑回答說“有”，并幫我把米飯拿了出來。我又重新開始炒飯：先切好一根大白菜，又打了兩個(gè)雞蛋，倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋里后，把米飯也放進(jìn)鍋里。炒了兩分多鐘后，放鹽，再炒了一會(huì)兒，我聞到了飯香，覺得熟了，就把飯盛在碟子里。
我端著這碗炒飯給媽媽嘗了一口，媽媽說：“雖然有點(diǎn)咸，但吃出了幸福的味道?！甭爧寢屵@樣說，我心里美極了。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十六
今天一大早，爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。
首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦，那就是“斗蛋”：兩個(gè)雞蛋互相撞在一起，誰的蛋破了誰就輸了。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一個(gè)，弟弟一個(gè)。我們把雞蛋撞在一起，耶！我贏了！我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗里，弟弟大聲喊：“我要弄，我要弄！”弟弟便拿著筷子在碗里攪拌起來。糟糕！真是糟透了！弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過碗，飛快地?cái)嚢杵饋??！巴?！”我大聲叫道：“爸爸，你真厲害，沒有把蛋液灑出來?！?BR> 等爸爸?jǐn)嚢柰?，我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的。現(xiàn)在可以把冷飯倒進(jìn)鍋里啦！飯進(jìn)鍋后，我用鏟子把一些飯團(tuán)壓破。炒了一會(huì)兒，爸爸焦急地說：“要翻炒，你看下面都焦了。”爸爸拿過鏟子炒了起來。他一邊炒，一邊說：“下次油要稍微多放點(diǎn)，因?yàn)殡u蛋會(huì)把大量的油吃掉。翻炒的動(dòng)作要快點(diǎn)哦！你來試試吧！”我接過鏟子，繼續(xù)翻炒起來。不久，爸爸說：“現(xiàn)在可以加點(diǎn)醬油和醋了。”我在倒醋的時(shí)候，爸爸又說：“酸了酸了，以后倒醋要慢一點(diǎn)，倒一點(diǎn)就夠了?！蔽依^續(xù)炒著，一股濃郁的香味撲鼻而來。
我把炒好的蛋炒飯裝到盤子里，嘗了一口：“哇，真是太好吃了！”真是美好的一個(gè)早上?。?BR> 將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十七
有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應(yīng)了，我高興地蹦了起來。
第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準(zhǔn)備好材料：香腸三根、雞蛋四個(gè)、紅蔥頭三個(gè)、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復(fù)上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我立即關(guān)上了火，幸好只是糊了一點(diǎn)，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場(chǎng)。
接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進(jìn)去一起炒，再放入調(diào)味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃！
今天只學(xué)會(huì)了蛋炒飯，下一次一定要做更多的飯菜，而且要更美味！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十八
蛋炒飯是我最喜歡的食物。
星期六那天，媽媽放假，我就讓媽媽教我怎么炒蛋炒飯。
于是，媽媽開口道：“你先把鍋燒熱，倒入少許菜籽油；再把雞蛋敲碎，倒入碗里，用筷子均勻攪拌成糊狀……”沒等媽媽說完，我就準(zhǔn)備下鍋，媽媽急了：“一定要等油燒熱，再倒入雞蛋翻炒，不然就有生香油味兒?！甭犃藡寢尩慕虒?dǎo)，我有序地把翻炒好的雞蛋倒入盤子里，把準(zhǔn)備好的白米飯倒入鍋中；呲水小燜一下，再倒入雞蛋翻炒三分鐘，加入少許醬油和鹽，這樣香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋啦！當(dāng)然還可以根據(jù)個(gè)人的喜好添加火腿腸或橄欖包碎末，口味會(huì)別具一格！這時(shí)不禁讓我想起一句李白的詩，真是“口水直下三千尺”。
怎么樣？看了我的蛋炒飯，是不是有點(diǎn)垂涎欲滴了呢！
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇十九
我們的寒假作業(yè)其中有學(xué)做一道菜，一看到作業(yè)我高興得不得了，因?yàn)槲野职肿龅娘埡馨簦麜?huì)教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜?！卑职制鸫埠?，我倆做起準(zhǔn)備工作。
“開始吧！先拿三個(gè)雞蛋打在碗里，哦，想起來了，挖三四勺油倒鍋里?！卑职旨?xì)心地教著我。
“這杯油嗎？爸，是這杯油嗎？”
“對(duì)，是這杯，不就一杯油嗎？”
可能是我沒做過飯的緣故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起來有些困難。
一小時(shí)以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的蛋炒飯。
蛋炒飯小學(xué)二年級(jí)篇二十
“滋、滋、滋”廚房里冒出了陣陣香味，你猜我在干什么？那是我在做蛋炒飯呢！
蛋炒飯需要的食材其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要蛋和飯即可，不過，我今天做的是超級(jí)豪華的蛋炒飯，我準(zhǔn)備了什么呢？接下來讓我一一道來。油鍋燒熱了，我依次放入香腸丁、冬筍丁、香菇丁和胡蘿卜丁，翻炒片刻后，倒入米飯繼續(xù)炒，米飯?jiān)诒姸嗍巢牡拇負(fù)硐略阱伬餁g快地跳舞，我趕緊拿來打散的雞蛋澆了下去，雞蛋液遇見了熱米飯很快就凝固了，我一會(huì)兒翻炒，一會(huì)兒加鹽，儼然就像一個(gè)大廚。鍋里胡蘿卜的鮮紅、米飯的潔白、香菇的黝黑，迅速地融合在一起，色澤非常誘人。我趁機(jī)倒入一些料酒，只聽“嗤嗤”幾聲，廚房里頓時(shí)香氣撲鼻，我見好就收，撒下些許蔥花馬上熄火。這樣一碗色香味俱全的蛋炒飯便出爐了！
吃著自己親手做的蛋炒飯，我覺得那是天下無上的美味。下次，我要學(xué)做更多更復(fù)雜的菜，讓大家來嘗嘗我的手藝！