積累經(jīng)驗(yàn)是人們不斷成長(zhǎng)的過(guò)程,總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)可以幫助我們更好地應(yīng)對(duì)類(lèi)似情況。總結(jié)應(yīng)該突出主要的問(wèn)題和亮點(diǎn),不要涉及太多次要的細(xì)節(jié)。這里為大家整理了一些值得學(xué)習(xí)的總結(jié)樣本,供大家參考。
制作冰淇淋小學(xué)生篇一
公元前面世紀(jì),希臘國(guó)王亞歷山大率領(lǐng)他的軍隊(duì)開(kāi)進(jìn)波斯(現(xiàn)在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊(duì)的戰(zhàn)斗力大大削弱。
“這可怎么辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來(lái)!”
士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪里攪拌,然后大口大口地吃起來(lái)。
“太舒服啦!”
后來(lái)羅馬皇帝尼祿在盛暑難熬時(shí),也學(xué)著亞歷山大發(fā)明的方法讓仆人從附近的高山上取回冰雪,加入蜂蜜和果汁,用來(lái)驅(qū)熱解渴。這為冰淇淋的配制開(kāi)了先河。
真正用奶油配制冰淇淋始于我國(guó)。公元1295年,在我國(guó)元朝任官職的馬可·波羅從中國(guó)把一種用水果和雪加上牛奶的冰食品配方帶回意大利,于是歐洲的冷飲才有了新的突破。
1550年左右,意大利人在盆子里放入冰雪,然后把葡萄酒或果汁放到冰雪里冰鎮(zhèn),用來(lái)清熱解暑。
1846年,有個(gè)叫南希·約翰遜的人,發(fā)明了一架手搖曲柄冰淇淋機(jī)。制作時(shí)先向冰雪里加些食鹽或硝酸鉀,使冰雪的溫度更低,然后把奶、蛋、糖等放入小桶里不斷攪拌,過(guò)一會(huì)兒就制成了冰淇淋。從此,人們?cè)诩依锞涂芍谱鞅苛芰恕?9,在美國(guó)圣·路易斯世界博覽會(huì)期間,又有人把雞蛋、奶和面粉烘制的薄餅,折成錐形,里面放入冰淇淋,供參加博覽會(huì)的人品嘗。不久,這種蛋卷冰淇淋便風(fēng)靡了世界。
回眸歷史,公元前……h(huán)istory。
冰淇淋,中國(guó)人總認(rèn)為它是“外來(lái)品”,其實(shí),最早的冰制冷飲卻起源于中國(guó)。當(dāng)時(shí),帝王們?yōu)榱讼?,把冬天的冰貯存在地窖里,到了盛夏再拿出來(lái)享用。
根據(jù)文獻(xiàn)記載,在公元前20中國(guó)早有食用冰淇淋的記錄,當(dāng)時(shí)中國(guó)人及阿拉伯人非常喜愛(ài)冰淇淋這種美味的甜點(diǎn)。
大約在唐朝末年,人們?cè)谏a(chǎn)火藥時(shí),使用大量硝石,發(fā)現(xiàn)硝石溶于水時(shí)會(huì)吸收大量的熱,可使水降溫到結(jié)冰。于是國(guó)人在夏季也可以制冰了,當(dāng)時(shí)在蓮子綠豆湯或薄荷百合湯中放入冰粒是很流行的飲品。
到了元代,聰明的商人在冰中加上果漿和牛奶出售,這和現(xiàn)代的冰淇淋已經(jīng)很近似了。
制造冰淇淋的方法直到13世紀(jì)才被意大利旅行家馬可·波羅帶到意大利。
1553年冰淇淋由意大利廚師引入法國(guó)。
1560年,法國(guó)卡特琳皇后的私人廚師發(fā)明了摻入奶油、牛奶和香料的半固體狀冰淇淋,并刻上花紋,使冰淇淋更加色澤鮮艷而且美味可口。
從此冰淇淋逐漸成為備受青睞的甜點(diǎn),登上歷史舞臺(tái)!
制作冰淇淋小學(xué)生篇二
媽媽愛(ài)吃魚(yú),爸爸愛(ài)吃面。我呢?就喜歡吃冰冰甜甜的冰淇淋。
我嘛,最喜歡吃抹茶味的冰淇淋。到了冰淇淋店,我一眼就看到了抹茶味的冰淇淋,這一看,我的雙腳就被它黏住了。
它的身子是錐形的甜筒,由美味的黑巧克力做成。里面的冰淇淋穿著綠色的“裙子”,成上升的螺旋狀,它仿佛探出了尖尖的腦袋對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我呀,快來(lái)吃我呀!”那甜甜的香味,更像一把鉤子,牢牢地把我的.鼻子勾住了,我沖上去,買(mǎi)了一個(gè)抹茶味的冰淇淋。
一拿到手,撲鼻的抹茶香味就涌入了我的鼻子里。我忍不住舔了一下,哇哦,好甜呀!甜中又夾雜一絲絲抹茶的苦味。再舔一下,哈哈,冰沙姐姐在我的嘴巴里唱起了“沙沙”的歌曲。冰爽的感覺(jué)一直從嘴里涼到心里,這讓我不禁想到了一句廣告詞“透心涼,心飛揚(yáng)”???!冰淇淋上還插著一塊巧克力餅干呢!巧克力餅干迫不及待跳進(jìn)了我的嘴巴里,嚼一嚼,脆脆的。香香甜甜脆脆,幾種口味混合在一起,實(shí)在是令人回味無(wú)窮??!
聽(tīng)完我的介紹,你是不是也想品嘗一下我最?lèi)?ài)的美食抹茶味的冰淇淋呢?
制作冰淇淋小學(xué)生篇三
今天,我想給爸爸、媽媽做冰淇淋。
首先,準(zhǔn)備兩個(gè)芒果,切成兩半,再把芒果切成一顆顆小塊的,接著,把芒果攪拌一下,把鮮橙也切成一顆顆小塊的,放在攪拌好的芒果上,然后再攪拌一下,最后,把芒果、鮮橙和冰淇淋放在冰箱里冰一個(gè)小時(shí)哦。
到了下午,我和爸爸在家里,我在寫(xiě)作業(yè),爸爸在看手機(jī)。不知不覺(jué)到了晚上,我把芒果鮮橙冰淇淋拿出來(lái),給爸爸和媽媽吃,她們都說(shuō):“好吃?!?BR> 雖然這是我第一次嘗試做冰淇淋,但非常成功哦。
制作冰淇淋小學(xué)生篇四
2個(gè)雞蛋,牛奶(隨便什么牛奶),糖。
1、把雞蛋蛋白、蛋黃分離,取蛋白,打勻。
2、牛奶放鍋里煮(不要冒泡),再把牛奶倒入打好的`蛋白中攪拌。
3、再放入鍋中煮1分鐘,最后放入冰箱冰凍即可。
牛奶220克、20克巧克力、雞蛋黃一勺糖。
1、將牛奶220克和20克巧克力一起煮約4-5分種,使巧克力徹底的融了!
2、然后拿一個(gè)雞蛋黃打碎,放一勺糖大概4克左右,一起打勻后,將雞蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中,還要迅速攪拌!
3、開(kāi)小火煮開(kāi)后,放冷卻了,倒入大玻璃容器中,放入冰箱。
4、半個(gè)小時(shí)取出攪拌一下,二個(gè)半小時(shí)就達(dá)到要的效果了。哈哈,很好吃!
切記要將雞蛋巧克力奶混合液煮開(kāi)一下!不然會(huì)有蛋腥味道!
制作冰淇淋小學(xué)生篇五
我不常吃冰激凌,我知道那東西冰冰的、甜甜的,水果味,真是好吃。
今年我吃了五六次冰激凌,第一次次是爸爸媽媽帶我去銀泰樓下吃“阿根達(dá)斯”冰激凌,我和卉卉姐姐一起吃了一份,由于我們吃的太快了,媽媽錯(cuò)過(guò)了,于是一個(gè)星期后我們又去了一次,一家人吃了一份大大的冰激凌。之后在樓下小賣(mài)部吃了幾回。這東西可真美味,讓人回味無(wú)窮,上個(gè)周末去外婆家我一路上吵吵鬧鬧,就是要吃到冰激凌,被媽媽打了一頓,最后終于在外婆家吃到了,一達(dá)到目的我就會(huì)馬上停止哭鬧,我是懂事的孩子哦!
制作冰淇淋小學(xué)生篇六
巧克力冰淇淋,風(fēng)靡全球的冰點(diǎn)王子。下面就是小編跟大家分享巧克力冰淇淋的制作方法,歡迎大家閱讀!
雞蛋黃2個(gè)
淡奶油150克
黑巧克力50克
細(xì)砂糖30克
牛奶150毫升
1、冰淇淋桶在使用過(guò)程中需要注意不能加熱,并且冷凍的時(shí)候盡可能的將桶放平;
2、如果沒(méi)有冰淇淋機(jī),可以使用電動(dòng)打蛋器,不過(guò)需要攪拌完畢冷凍半小時(shí)左右再取出攪拌,這樣來(lái)回?cái)嚢?冷凍-攪拌,大概四五次的.樣子就可以做出口感較好的冰淇淋了。
巧克力冰淇淋含有豐富的多源苯酚復(fù)合物,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家已證明:苯酚復(fù)合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸,更能在被食入人體后,迅速給血管吸收,在血液中抗氧化物成分明顯增加,并很快積極作用為一種強(qiáng)有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動(dòng)的抗氧化劑。這些成分物質(zhì)對(duì)人體血管保持血液暢通起著重要作用。
制作冰淇淋小學(xué)生篇七
我在家里受不了這太陽(yáng)的煎熬,拿了一些零錢(qián)下樓去了。我走到賣(mài)冰淇淋的小販那兒,冰柜里有著各種各樣的冰淇淋,有“和路雪”、“夢(mèng)龍”、“蒙?!?、“伊利”等,它們躺在冰柜里,好像在向我招手,說(shuō)“天氣這么熱,吃冰淇淋是最好的辦法了?!蔽艺f(shuō):“老板,買(mǎi)冰淇淋?!薄昂冒?,你要哪一個(gè)?”老板笑著對(duì)我說(shuō)?!班拧鸵@個(gè)吧?!蔽疫呎f(shuō)手邊指著冰柜里的“和路雪”?!昂玫?,‘和路雪’一塊五一個(gè)?!崩习鍖?duì)我說(shuō)。“給你錢(qián)。”我從冰柜里拿出冰淇淋,拆開(kāi)包裝袋,剛把它送進(jìn)嘴里,就感覺(jué)一陣涼意直襲舌頭,爽??!冰淇淋軟軟、冰冰、.甜甜的滋味沁透心脾,不一會(huì)兒,一根冰淇淋就被我消滅了。
吃完冰淇淋后,感覺(jué)不是那么熱了,啊,吃冰淇淋的感覺(jué)真好。
2、我喜歡吃巧克力和巧克力味的,軟軟的,真好玩。
4、蛋卷冰淇淋像飛船一樣好玩。
5、冰淇淋的名字叫閃亮,跟閃亮滴眼液一樣!
昨天是個(gè)艷陽(yáng)天。我和媽媽一起去吃冰淇淋。你也許會(huì)說(shuō),吃冰淇淋有什么好寫(xiě)的,不就很冰涼嘛。不,我吃的冰淇淋比平常的冰淇淋好吃多了。不信你就看看下面的故事吧!
我和媽媽在步行街玩,我看見(jiàn)了冰淇淋屋,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)茨?,我們?nèi)コ员苛馨??!眿寢屨f(shuō):“好,你真是個(gè)小饞貓。”于是,我們倆走進(jìn)了冰淇淋屋,剛走進(jìn)冰淇淋屋,就聞到了濃郁的香味,還有動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。服務(wù)員拿來(lái)點(diǎn)菜單,我們點(diǎn)了水蜜桃刨冰和雪梨圣代。不一會(huì)兒,服務(wù)員端來(lái)了我們點(diǎn)的冰淇淋。哇,好美呀!只見(jiàn)一盤(pán)冰沙上面擺放著一塊塊香甜的水蜜桃,還用紅瓤西瓜點(diǎn)綴著,一看就知道很好吃。于是,我大口大口地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,水蜜桃刨冰就被我吃完了,但是因?yàn)槲页缘靥炝?,所以肚子痛。媽媽一邊心疼地摸著我的肚子,一邊說(shuō):“瞧你,小饞貓,以后吃東西可得慢點(diǎn)了?!蔽翌I(lǐng)會(huì)地點(diǎn)點(diǎn)頭。
走在回家的路上,我還想著美味的水蜜桃刨冰。下次再去冰淇淋屋,我可得慢點(diǎn)吃了。
《作文:吃冰淇淋》昨天是個(gè)艷陽(yáng)天。我和媽媽一起去吃冰淇淋。你也許會(huì)說(shuō),吃冰淇淋有什么好寫(xiě)的,不就很冰涼嘛。不,我吃的冰淇淋比平常的`冰淇淋好吃多了。不信你就看看下面的故事吧!
我和媽媽在步行街玩,我看見(jiàn)了冰淇淋屋,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)茨牵覀內(nèi)コ员苛馨??!眿寢屨f(shuō):“好,你真是個(gè)小饞貓?!庇谑?,我們倆走進(jìn)了冰淇淋屋,剛走進(jìn)冰淇淋屋,就聞到了濃郁的香味,還有動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。服務(wù)員拿來(lái)點(diǎn)菜單,我們點(diǎn)了水蜜桃刨冰和雪梨圣代。不一會(huì)兒,服務(wù)員端來(lái)了我們點(diǎn)的冰淇淋。哇,好美呀!只見(jiàn)一盤(pán)冰沙上面擺放著一塊塊香甜的水蜜桃,還用紅瓤西瓜點(diǎn)綴著,一看就知道很好吃。于是,我大口大口地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,水蜜桃刨冰就被我吃完了,但是因?yàn)槲页缘靥炝?,所以肚子痛。媽媽一邊心疼地摸著我的肚子,一邊說(shuō):“瞧你,小饞貓,以后吃東西可得慢點(diǎn)了?!蔽翌I(lǐng)會(huì)地點(diǎn)點(diǎn)頭。
走在回家的路上,我還想著美味的水蜜桃刨冰。下次再去冰淇淋屋,我可得慢點(diǎn)吃了?!冻员苛堋愤@篇優(yōu)秀的“二年級(jí)作文”由作文網(wǎng)收集,來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)和會(huì)員投稿,僅供參考和學(xué)習(xí),請(qǐng)注明出處。
卡卡西西游地球。
《作文:卡卡西西游地球》夏天,火辣辣的太陽(yáng)高高地掛在空中,熱得連外星人都想吃冷飲吶!外星人雙胞胎卡卡和西西得到首領(lǐng)阿卡拉斯的批準(zhǔn)同意他們倆去地球吃冷飲。卡卡和西西高興得一蹦三尺高,哦,現(xiàn)在應(yīng)該是六尺高了,他倆使用魔法,剎那間就到了地球了,落在了豆豆家中。豆豆最?lèi)?ài)吃冰淇淋了,這不,他又拿起一盒香草味的冰淇淋大吃特吃了???、西西迅速躍進(jìn)冰箱,開(kāi)始挑選冰淇淋了。突然,卡卡大叫“西西,快來(lái)救我??!”原來(lái),他掉進(jìn)吃了一半的冰淇淋里了,這時(shí),豆豆吃完了那盒冰淇淋,又來(lái)拿了。剛好拿了那盒裝有卡卡和西西的冰淇淋,他把兩個(gè)小家伙吞進(jìn)了肚子,他們進(jìn)了胃里,胃問(wèn):“你們從哪兒來(lái)?。俊彼麄兓卮鹫f(shuō):“我們從外星來(lái),打算到地球吃冷飲,可到了您這兒來(lái)了?!蔽刚f(shuō)“豆豆最?lèi)?ài)吃冰淇淋,這給我?guī)?lái)了多大的痛苦??!”冰淇淋好吃呢!卡卡說(shuō),“冰淇淋香著呢!”西西說(shuō)。胃說(shuō):“冰淇淋雖說(shuō)好吃,但是吃多了就會(huì)傷了我的?!薄澳脑捨覀冇涀×?,胃大哥您快想辦法讓我們出去吧”。胃想了想說(shuō)“我的頭又開(kāi)始暈了,看來(lái)豆豆又要吐啦!你們很快就能出去了……《卡卡西西游地球》這篇優(yōu)秀的“二年級(jí)作文”由作文網(wǎng)收集,來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)和會(huì)員投稿,僅供參考和學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
冰淇淋。
童年是充滿童趣的,童年是五彩繽紛的。每當(dāng)我想到自己的童年,腦海里便浮現(xiàn)出那一件件童趣十足的往事。
小時(shí)候,看見(jiàn)別人的小孩拿著一根冰淇淋。我吵著要媽媽買(mǎi),媽媽總是回答:“冰淇淋不好吃,吃了會(huì)拉肚子。”我雖然有點(diǎn)害怕,但是想到冰淇淋甜甜的,冰冰的,心中的害怕立刻沒(méi)有了。
我找了一本教人做冰淇淋的書(shū),看書(shū)的內(nèi)容,把做冰淇淋的材料備好,家里沒(méi)有材料,我就拿別的東西代替,開(kāi)始做冰淇淋了,我手慌腳亂,把牛奶倒得滿地都是,差點(diǎn)把杯子打翻了,最后,冰淇淋做不成了。媽媽看到廚房那么亂,問(wèn)我怎么會(huì)這樣,我說(shuō):“我在做冰淇淋。”媽媽聽(tīng)了,笑了起來(lái),并答應(yīng)夏天的時(shí)候給我買(mǎi)一支冰淇淋,我終于如愿以?xún)敗?BR> 童年真是多姿多彩?。∷o我的生活添加了許多的快樂(lè),帶給我一串串美麗的回憶。
天氣漸漸熱了,人們的心情也變得越來(lái)越煩惱,而且還帶一點(diǎn)不安。小孩子吵鬧著要吃冷飲來(lái)降溫。我想每天都去買(mǎi)一些冷飲的話就會(huì)用去許多錢(qián)的。這可以說(shuō)是一種浪費(fèi)呀!我何不自己來(lái)做一些冷飲來(lái)吃吃呢?于是,我就想到了制作冰淇淋來(lái)了。
于是,我就作好了一些準(zhǔn)備工作。我將草莓味的牛奶倒入一只紙杯中,然后,我用筷子將杯子中的牛奶攪拌均勻,然后我往里面倒入了一些巧克力豆。接著,我把這只紙杯放到了冰箱里面。我想讓冰箱幫助把這牛奶都給凍住。過(guò)了一個(gè)小時(shí),它已經(jīng)開(kāi)始冷凍了?,F(xiàn)在我就將紙杯拿出來(lái),精心修改,使它像一個(gè)真正的冰淇淋。我又在它的周?chē)錾弦恍└赡谭?,使它的造型更加美麗?dòng)人。然后,我又把它放進(jìn)冰箱冷凍。
等到我吃好午飯去看那冰淇淋,它已經(jīng)全部?jī)鲎×?,真像剛剛買(mǎi)來(lái)的冰淇淋。我就拿起冰淇淋用湯匙一勺一勺地舀著吃了起來(lái)。啊,真好吃!我津津有味地吃著。一會(huì)兒工夫,那可愛(ài)的冰淇淋就給我消滅光了。
雖然自己制作的冰淇淋不大,也沒(méi)有商店里買(mǎi)來(lái)的那么好吃,但是我卻覺(jué)得它已經(jīng)給我降溫,而且實(shí)惠,讓我不覺(jué)得那么熱了,取到了我希望的作用,真好呀!它真讓我感到清新而又舒服。
天氣漸漸熱了,人們的心情也變得越來(lái)越煩惱,而且還帶一點(diǎn)不安。小孩子吵鬧著要吃冷飲來(lái)降溫。我想每天都去買(mǎi)一些冷飲的話就會(huì)用去許多錢(qián)的。這可以說(shuō)是一種浪費(fèi)呀!我何不自己來(lái)做一些冷飲來(lái)吃吃呢?于是,我就想到了制作冰淇淋來(lái)了。
于是,我就作好了一些準(zhǔn)備工作。我將草莓味的牛奶倒入一只紙杯中,然后,我用筷子將杯子中的牛奶攪拌均勻,然后我往里面倒入了一些巧克力豆。接著,我把這只紙杯放到了冰箱里面。我想讓冰箱幫助把這牛奶都給凍住。過(guò)了一個(gè)小時(shí),它已經(jīng)開(kāi)始冷凍了?,F(xiàn)在我就將紙杯拿出來(lái),精心修改,使它像一個(gè)真正的冰淇淋。我又在它的周?chē)錾弦恍└赡谭?,使它的造型更加美麗?dòng)人。然后,我又把它放進(jìn)冰箱冷凍。
等到我吃好午飯去看那冰淇淋,它已經(jīng)全部?jī)鲎×?,真像剛剛買(mǎi)來(lái)的冰淇淋。我就拿起冰淇淋用湯匙一勺一勺地舀著吃了起來(lái)。啊,真好吃!我津津有味地吃著。一會(huì)兒工夫,那可愛(ài)的冰淇淋就給我消滅光了。
雖然自己制作的冰淇淋不大,也沒(méi)有商店里買(mǎi)來(lái)的那么好吃,但是我卻覺(jué)得它已經(jīng)給我降溫,而且實(shí)惠,讓我不覺(jué)得那么熱了,取到了我希望的作用,真好呀!它真讓我感到清新而又舒服。
制作冰淇淋小學(xué)生篇八
夏天是一顆永遠(yuǎn)都充飽電的電池,源源不絕的釋放它的熱能,將大地曬的熱辣。而冰淇淋正是太陽(yáng)的克星,他是在夏季里最受大家歡迎的大明星。
每到夏季,冰淇淋龐大的家族便全員出動(dòng),征服廣大的粉絲!冰淇淋店里陳列了琳瑯滿目的口味。清爽的鳳梨口味,黃橙橙的外表里藏的是又酸又甜的好滋味,就像初戀,令人永生難忘;香醇的牛奶冰淇淋是慈愛(ài)的牛媽媽所貢獻(xiàn),綿密的口感和雪白的肌膚是配角,濃郁的牛奶香味在口中迂回不散才是王道;花生冰淇淋泥是匹黑馬,別被他泥土色的外表騙了!一小匙花生冰淇淋送入嘴中,花生厚重的大地香氣彌漫著,讓人有回歸自然的感受。
而我卻對(duì)“巧克力”冰淇淋一見(jiàn)鐘情!初次見(jiàn)面,它黑的發(fā)亮的外表便勾起我的好奇心,粉紅色的舌頭淺淺的舔了一下,頓時(shí)我心花怒放!香濃的巧克力遇上清涼的冰淇淋,在我的舌尖上起了化學(xué)變化。先是一陣沁涼貫串全身,接著,擁有獨(dú)特香氣的巧克力在嘴里蔓延,兩種我的最?lèi)?ài)創(chuàng)造出了一個(gè)新的代名詞“雙重幸?!?!冰淇淋在嘴里融化,化身成唯一個(gè)個(gè)“冰精靈”,在舌尖上跳起優(yōu)雅的`圓舞曲,巧克力則是樂(lè)隊(duì),在口中演奏著淡淡的苦味,點(diǎn)綴著冰品的香甜,他們跳的起勁、演奏的瘋狂,使我深深感受那股魅力。每當(dāng)與巧克力冰淇淋共舞,總令我感到格外愉悅。原來(lái)巧克力冰淇淋里藏著讓人嘴角上揚(yáng)的“好心情魔法”,他融化了我的心!
不只冰淇淋的口味讓我臉上堆滿笑顏,底部的脆皮也是讓冰淇淋加分的幕后推手!香香酥酥的脆皮在煎板上發(fā)出開(kāi)心的“滋!滋!”聲,提醒廚師:“我準(zhǔn)備好!”粗粗的表面奇貌不揚(yáng),索性一口咬下,香脆的“卡滋!”聲響徹云霄,令人一口接一口,欲罷不能!看似簡(jiǎn)單平凡的香酥脆皮卻有著讓我著迷的奶香,配上消暑的冰淇淋,就像鋼琴的黑白鍵,天衣無(wú)縫的彈奏出美味的饗宴,他們是天生一對(duì),缺一不可!
但你以為冰淇淋只是我的休閑零嘴嗎?偶而漫步街頭巧遇冰淇淋,是微小幸福;化身小小粉絲到冰淇淋專(zhuān)賣(mài)店品嘗新口味,總帶給我“五感”的震撼;有時(shí)心血來(lái)潮自己手做冰淇淋,打開(kāi)封蓋的一x那是一種期待,看見(jiàn)成功外皮是一種肯定,細(xì)細(xì)品味其味道讓我專(zhuān)注、陶醉……沒(méi)錯(cuò)。冰淇淋已不只是一種令人愛(ài)不釋手的甜點(diǎn),他在不同時(shí)刻陪伴著我,用不同的樣貌給我不同的感受及欣喜。
黃褐色的脆皮是五顏六色的冰淇淋最合身的外衣,兩片餅干及色彩鮮艷的巧克力豆是冰淇淋最?lèi)?ài)的“發(fā)飾”。一個(gè)精巧繽紛的甜點(diǎn),使我不再畏懼夏天的攻擊。冰淇淋是許多人的夏季圣品,更是我一輩子的心靈好友!
制作冰淇淋小學(xué)生篇九
冰淇淋是一款非常受歡迎的甜品,制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單,只需要幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟和少量的原料。在這篇文章中,我將分享我自己的冰淇淋制作體驗(yàn)和心得,希望能夠?qū)ο胍约褐谱鞅苛艿淖x者們有所幫助。
第一段:準(zhǔn)備工作。
制作冰淇淋之前,需要準(zhǔn)備好所有的原料和所需要的工具,以確保一切能夠順利進(jìn)行。首先,我們需要一臺(tái)冰淇淋機(jī),這是制作冰淇淋的關(guān)鍵工具。另外,還需要牛奶、糖、奶油和其他任何你想要添加的調(diào)料。在開(kāi)始制作之前,我們還需要冷凍冰淇淋機(jī)的碗,以確保它已經(jīng)完全冷卻。
第二段:確定配方。
在制作冰淇淋之前,最重要的是確定好所需要的配方。你可以選擇任何你喜歡的口味,甜度以及口感。建議你先試著制作一些經(jīng)典口味,比如香草、巧克力、草莓等。制作冰淇淋需要遵循一定的比例,例如牛奶和奶油的比例,這樣可以保證你最后制作的冰淇淋口感更加完美。
第三段:制作過(guò)程。
當(dāng)準(zhǔn)備好所有的原料之后,我們就可以開(kāi)始制作美味的冰淇淋了。首先,將牛奶和糖混合在一起,并攪拌到糖完全溶解。稍稍加熱這個(gè)混合物,以便將所有成分混合在一起。接下來(lái),將奶油加入混合物中,并繼續(xù)用手動(dòng)攪拌器或攪拌機(jī)攪拌至光滑。最后,加入任何你想要添加的口味和調(diào)料,將這個(gè)混合物倒入冰淇淋機(jī)的碗中,開(kāi)始攪拌,直到制作完成。
第四段:調(diào)整口感。
一旦你的冰淇淋制作完成,你需要對(duì)它的口感進(jìn)行調(diào)整。這意味著你需要添加更多的糖或奶油來(lái)使它更加甜蜜或更加順滑。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)你的冰淇淋口感達(dá)到了你所期望的水平,你就可以將它放到冰箱中冷卻,等待它變得更加結(jié)實(shí)。
第五段:享用你的成果。
當(dāng)你的冰淇淋冷卻之后,你就可以享用它了。最好不要在冰淇淋還沒(méi)完全冷卻之前嘗試它,因?yàn)檫@樣會(huì)影響你的味覺(jué)體驗(yàn)。當(dāng)你準(zhǔn)備好品嘗你制作的冰淇淋時(shí),最好將它放在一個(gè)喜歡的碗或者盤(pán)子里,并搭配你喜歡的水果或其他小吃來(lái)享用它。最后,無(wú)論你的制作結(jié)果好壞如何,享受制作過(guò)程的過(guò)程是最重要的。
總結(jié):
冰淇淋是一款美味的甜品,它制作過(guò)程簡(jiǎn)單,而且可以根據(jù)自己的口味需求進(jìn)行各種口味和調(diào)制。在制作的過(guò)程中,我們最好先做一些經(jīng)典口味,等熟練之后再逐漸嘗試更加獨(dú)特的口味。制作冰淇淋不僅僅可以享受美食,還可以成為一種有趣和有益的活動(dòng)。通過(guò)制作過(guò)程中的體驗(yàn)和學(xué)習(xí),我們不僅可以享受美食的味蕾之旅,還可以鍛煉我們的各種技能和知識(shí),同時(shí)也增強(qiáng)我們的自信心和創(chuàng)造力。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十
第一段:引言(150字)。
冰淇淋是夏天最受歡迎的甜點(diǎn)之一,制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但要想做出口感細(xì)膩、口味奇特的冰淇淋,卻需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。我對(duì)冰淇淋制作非常感興趣,并在近期進(jìn)行了一系列的嘗試和實(shí)踐。在這個(gè)過(guò)程中,我深刻領(lǐng)悟到了冰淇淋制作的一些要點(diǎn)和心得,今天我想與大家分享一下。
第二段:選材與比例(250字)。
要制作出一份美味的冰淇淋,首先需要選用優(yōu)質(zhì)的食材,并掌握合適的比例。蛋黃是冰淇淋制作中常用的成分之一,它賦予了冰淇淋豐厚的質(zhì)地和順滑的口感。而牛奶和奶油則是冰淇淋中的主要原料,應(yīng)選擇新鮮且優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在比例上,不同口味的冰淇淋需求不同,但總的原則是保證各種原料的比例協(xié)調(diào),避免某一味道過(guò)于突出或暗淡無(wú)味。
第三段:烹飪和冷凍技巧(300字)。
冰淇淋的烹飪和冷凍技巧對(duì)最終的口感和品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。在烹飪過(guò)程中,溫度的掌握是關(guān)鍵,必須在細(xì)微之處把握得當(dāng)。一些食材如雞蛋在高溫下很容易煮壞,需要注意烹飪的時(shí)間和火候。在冷凍過(guò)程中,要保證冰淇淋的均勻冷凍,避免凍結(jié)過(guò)程中產(chǎn)生冰晶體,影響口感和口味。此外,翻拌操作也是關(guān)鍵步驟之一,可以通過(guò)翻拌使冰淇淋更加細(xì)膩、口感更好。
第四段:創(chuàng)新和個(gè)性化(250字)。
冰淇淋不只是簡(jiǎn)單的甜品,它也是一門(mén)藝術(shù)和創(chuàng)新的表現(xiàn)形式。在制作過(guò)程中,我們可以根據(jù)個(gè)人口感和喜好進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),打造出屬于自己獨(dú)特風(fēng)格的冰淇淋。調(diào)整配方的比例,添加一些自己喜歡的食材和調(diào)味料,嘗試不同的口味和組合,都可以使冰淇淋更加符合自己的口味和品味。
第五段:結(jié)尾(250字)。
通過(guò)這次對(duì)冰淇淋制作的嘗試和實(shí)踐,我熟悉了制作過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),并在其中積累了一些心得和體會(huì)。選材和比例的合理搭配是制作出美味冰淇淋的基礎(chǔ);烹飪和冷凍技巧的巧妙運(yùn)用能夠使冰淇淋更加細(xì)膩、口感更好;創(chuàng)新和個(gè)性化是冰淇淋制作的精髓和樂(lè)趣所在。未來(lái),我將繼續(xù)探索冰淇淋制作的更多技巧和靈感,為大家?guī)?lái)更多令人驚喜的美味甜品。讓我們一起在炎炎夏日里,品嘗冰淇淋的獨(dú)特魅力吧!
制作冰淇淋小學(xué)生篇十一
媽媽單位組織員工子女暑假參觀爸爸媽媽工作的地方,媽媽也給我報(bào)了名。8月12日我準(zhǔn)時(shí)來(lái)到媽媽單位,好多好多小朋友從矮到高排好隊(duì),在佑康姐姐的帶領(lǐng)下參觀了佑康透明工廠。
第一次知道冰淇淋是怎么做出來(lái)的,第一次看到許多奇形怪狀的機(jī)器,第一次嘗到了自己親手做的冰淇淋。通過(guò)參觀了解我們平時(shí)吃的玉米香、美國(guó)提子、都是由那些大機(jī)器生產(chǎn)出來(lái)的,最后一個(gè)包裝過(guò)程讓我起來(lái)好奇心,一根冰棍從機(jī)器口進(jìn)去,一下子出來(lái)的時(shí)候就已經(jīng)穿上了一件漂亮的“衣服”,真有趣!終于到了我們做冰淇淋的時(shí)候了,阿姨拿出五顏六色的冰淇淋和葡萄、巧克力和彩虹糖,還有香噴噴的蛋筒。
我在阿姨的指導(dǎo)下用勺子在草莓冰淇淋桶里挖了一勺放進(jìn)蛋筒里,又挖了一勺巧克力球放在草莓球上面,拿2顆巧克力放在冰淇淋上,再放上巧克力棒,哇塞!好像可愛(ài)的巧克力娃娃。大功告成后,大家開(kāi)始狂吃自己的作品,弄得滿嘴都是,像極了一只只的小花貓,笑得佑康姐姐肚子都疼了?;顒?dòng)接近尾聲了,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)還安排我們和自己的家長(zhǎng)拍照留念,并送給我們精美的紀(jì)念品,太值得回憶了。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十二
看了《竊讀記》中的作者的讀書(shū)經(jīng)歷,我就回憶起我的讀書(shū)記了。
在我的記憶中從來(lái)沒(méi)有過(guò)像《竊讀記》作者那樣的事,不過(guò)倒有一回被自己害得沒(méi)書(shū)讀。
那一次,我正在書(shū)店里讀一本熱賣(mài)書(shū),我看得如癡如醉,隨著跌宕起伏的清節(jié),時(shí)而大聲歡笑,時(shí)而眼淚婆娑,一秒鐘也不想停下。讀著讀著,我覺(jué)得十分熱,口也十分渴,就到旁邊的超市里去買(mǎi)了一杯冰淇淋,回頭去書(shū)店,我到了門(mén)口,推開(kāi)門(mén),打算通過(guò)檢查欄時(shí),一個(gè)工作人員走了過(guò)來(lái),說(shuō):“小姑娘,這個(gè)東西不能帶進(jìn)去,萬(wàn)一你放著不吃,又有一個(gè)人碰了一下,那書(shū)就臟了,所以,你還是吃完了再進(jìn)去吧!”“我…我………我,我…”我呆住了,那可是一本熱買(mǎi)書(shū)??!
我等了三天才等到呢!我只看了一半,過(guò)會(huì)兒說(shuō)不定就被誰(shuí)給買(mǎi)走了呢!我拼了命地吃完了冰淇淋,連嘴巴邊上的渣也沒(méi)來(lái)得及擦,就以劉翔百米沖刺的速度奔進(jìn)書(shū)店,開(kāi)始瘋狂地尋找,但不幸的是,我聽(tīng)到一個(gè)人在說(shuō):“兒子,今天是你的生日,爸爸送這本熱賣(mài)書(shū)給你做禮物,喜歡嗎?”“喜歡,喜歡,我喜歡得不得了呢!爸爸!”一個(gè)蹦蹦跳跳的小男孩說(shuō)。一種不詳?shù)念A(yù)感籠罩在我的頭頂上,我的書(shū),沒(méi)了!什么!我等了三天的書(shū)被人賣(mài)走了。這種感覺(jué)就像一下子從一萬(wàn)米的高空一下子掉到地府十八層。
剛才還讀得津津有味,現(xiàn)在什么也沒(méi)有得看了。我越想后面的情節(jié),我就越傷感!哎!這一杯冰淇淋,這一個(gè)笨小孩!
制作冰淇淋小學(xué)生篇十三
冰淇淋,是冰爽美味的代表,在夏日給我們帶來(lái)了無(wú)限的清涼,制作冰淇淋是一項(xiàng)非常有趣的活動(dòng)。然而想要制作出好吃的冰淇淋,需要非常細(xì)心,良好的耐心,以及一定的技能。今天,我想和大家分享一下我制作冰淇淋的心得體會(huì)。
第二段:選材和準(zhǔn)備。
首先,在制作冰淇淋前,我們需要準(zhǔn)備好所有的材料和設(shè)備。選材非常重要,我們需要選擇新鮮的奶制品、水果和其他食材,以確??诟泻托迈r度。同時(shí),還需要準(zhǔn)備好各種設(shè)備,如攪拌器、冷凍機(jī)等,以便進(jìn)行制作。
第三段:步驟和技巧。
在制作冰淇淋時(shí),步驟和技巧非常重要。首先,需要將所有的材料準(zhǔn)備好,然后根據(jù)配方逐步添加。在攪拌時(shí),可以使用手動(dòng)或電動(dòng)攪拌器,這取決于你的喜好和設(shè)備能力。重要的是,要不斷的攪拌,讓冰淇淋混合均勻。此外,在添加水果和巧克力碎片之前,可以先將它們冷凍,以確??诟泻唾|(zhì)地。
第四段:創(chuàng)新和探索。
制作冰淇淋可以創(chuàng)新和探索,可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行添加??梢詫⑾悴菥砑拥奖苛苤?,以提升口感和味道。此外,在添加水果時(shí),可以選擇不同口感和顏色的水果,以增加冰淇淋的美感和營(yíng)養(yǎng)。
第五段:總結(jié)。
通過(guò)不斷的嘗試和探索,我發(fā)現(xiàn)制作冰淇淋是一項(xiàng)非常有趣和有意義的體驗(yàn)。制作冰淇淋并不難,但需要耐心和細(xì)心,只有通過(guò)不斷地實(shí)踐,我們才能制作出更好的冰淇淋。最后,我希望我的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)可以為正在學(xué)習(xí)制作冰淇淋的人提供一些幫助,在制作過(guò)程中更輕松地獲得成功。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十四
冰淇淋制作是一門(mén)有趣且挑戰(zhàn)性的技藝,它需要精湛的手藝和細(xì)心的態(tài)度。作為一個(gè)對(duì)冰淇淋制作一直很感興趣的人,我自己也嘗試了多次制作,通過(guò)不斷的嘗試和總結(jié),我發(fā)現(xiàn)了許多制作冰淇淋的技巧和心得。在這篇文章中,我將分享我的心得體會(huì),希望可以對(duì)正在嘗試制作冰淇淋的小伙伴們有所幫助。
第一段:選擇材料至關(guān)重要。
材料是制作冰淇淋的基礎(chǔ)。如果材料質(zhì)量不好或者有問(wèn)題,即使你的技術(shù)再好也很難制作出好的冰淇淋。所以,在制作冰淇淋之前,一定要選擇優(yōu)質(zhì)的材料。優(yōu)質(zhì)的牛奶、奶油和糖是制作好的冰淇淋的必要條件。另外,選擇優(yōu)質(zhì)的添加物也很重要,例如新鮮水果、堅(jiān)果和巧克力等等。同時(shí),也要注意不同添加物的搭配,選擇搭配合理的添加物,可以讓冰淇淋的口感更佳,更美味。
第二段:重視溫度控制。
溫度是制作冰淇淋過(guò)程中最重要的因素之一。合理的溫度控制可以幫助你制作出口感細(xì)膩、質(zhì)地柔軟的冰淇淋。在制作冰淇淋之前,一定要提前將材料齊心室溫。然后,在剛開(kāi)始制作的時(shí)候,要控制火力,保持平穩(wěn)的溫度。當(dāng)混合物溫度達(dá)到80度時(shí),要加入奶油和巧克力等材料,然后再繼續(xù)攪拌至混合物溫度下降至45度左右,最后冷藏至冷卻完全。
第三段:注意攪拌技巧。
攪拌是制作冰淇淋的關(guān)鍵步驟之一。好的攪拌技巧可以幫助你制作出質(zhì)地細(xì)膩的冰淇淋。在攪拌的過(guò)程中,不需要過(guò)于用力,要根據(jù)混合物的溫度和質(zhì)地來(lái)掌握力度和速度。在攪拌過(guò)程中,要保持?jǐn)嚢杷俣染鶆?,確?;旌衔镏械臍怏w充分分布,防止冰淇淋中出現(xiàn)過(guò)多的冰晶。
第四段:注意冰淇淋的質(zhì)感。
冰淇淋的質(zhì)感是決定它是否美味的重要因素之一。要獲得理想的冰淇淋質(zhì)感,需要在混合物中加入一些添加物,如碎堅(jiān)果、巧克力片、餅干等。這些添加物可以增加冰淇淋的口感,使其更加豐富多樣。另外,通過(guò)將混合物加熱至適當(dāng)?shù)臏囟龋⒃诶洳剡^(guò)程中細(xì)心攪拌,可以獲得細(xì)膩柔滑的冰淇淋質(zhì)感。
第五段:享受制作冰淇淋的過(guò)程。
當(dāng)你掌握了制作冰淇淋的技巧和心得之后,制作美味的冰淇淋就變得更加輕松和愉快。制作冰淇淋不僅僅是一項(xiàng)技能,更是一種享受生活的方式。在制作冰淇淋的過(guò)程中,可以嘗試不同的添加物和搭配,發(fā)揮自己的創(chuàng)意,在制作中獲得樂(lè)趣和滿足感。
總結(jié):制作冰淇淋是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性和有趣的技藝,需要經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐和總結(jié)才能達(dá)到理想的效果。選擇優(yōu)質(zhì)的材料,掌握合理的溫度控制、攪拌技巧、添加物搭配和冰淇淋的質(zhì)感等制作技巧,才能制作出美味的冰淇淋。享受制作冰淇淋的過(guò)程,嘗試不同的口味和口感搭配,發(fā)揮自己的創(chuàng)意,制作出屬于自己獨(dú)特的美味冰淇淋。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十五
生活在西班牙巴塞羅那省卡萊利亞鎮(zhèn)的曼紐爾·利納雷斯,曾是一位物理學(xué)家,但他的夢(mèng)想是當(dāng)廚師。
于是,37歲的.他竟然改行去做廚師。為了當(dāng)好廚師,利納雷斯專(zhuān)門(mén)去酒店管理學(xué)校學(xué)習(xí),當(dāng)學(xué)員們聽(tīng)說(shuō)科學(xué)家轉(zhuǎn)行做廚師時(shí)都嘲笑他。
“嗨,你是不是冒牌科學(xué)家呀,哪有放著科學(xué)家不做而來(lái)當(dāng)廚師的呢?”
“科學(xué)家當(dāng)廚師,是真愛(ài)好還是嘩眾取寵來(lái)炒作呢?”面對(duì)質(zhì)疑,利納雷斯覺(jué)得必須做出成績(jī)來(lái),既證明自己喜歡廚師這份職業(yè),還能證明自己是一名真正的科學(xué)家。
有一次,老師傳授制作冰淇淋的方法,簡(jiǎn)單操作之后,老師鼓勵(lì)學(xué)員們根據(jù)自己的喜好,制作出不同口味或不同形態(tài)的冰淇淋。學(xué)員們認(rèn)為有難度紛紛搖頭,利納雷斯卻認(rèn)為機(jī)會(huì)來(lái)了。
利納雷斯首先查閱了許多關(guān)于冰淇淋的制作方法,幾乎大同小異。
但英國(guó)有位名叫查理·弗朗西斯的,制作出一款熒光冰淇淋,只要食用者的舌頭與冰淇淋接觸,就會(huì)發(fā)出淡綠色的熒光,給人味覺(jué)與視覺(jué)的雙重享受。利納雷斯得到啟發(fā),決定制作出可以變色的冰淇淋。
利納雷斯從科學(xué)家角度出發(fā),認(rèn)為健康原料對(duì)身體很重要,所以堅(jiān)持用純天然原料來(lái)制作冰淇淋。但使用純天然原料制作冰淇淋,卻給研制帶來(lái)極大困難。
所有起反應(yīng)的原料一般都是化學(xué)制劑,如果沒(méi)有化學(xué)成分則很難取得應(yīng)有的效果。利納雷斯反復(fù)研究試驗(yàn),每一次都是因?yàn)轭伾珶o(wú)法轉(zhuǎn)換而失敗。
“既然是科學(xué)家,那么就一定能研究開(kāi)發(fā)出新型原料,否則就是偽科學(xué)家?!泵鎸?duì)同行們的嘲笑,利納雷斯并不氣餒。
為了讓冰淇淋的入口既能變色,還能擁有不同口味,利納雷斯把制作冰淇淋的原料進(jìn)行分解重組,然后進(jìn)行物理試驗(yàn)??茖W(xué)家的智慧與廚師的創(chuàng)造力完美組合,經(jīng)過(guò)三個(gè)月苦戰(zhàn),最終研制出變色冰淇淋。
變色冰淇淋形狀與普通冰淇淋差不多,它在什錦口味的基礎(chǔ)上,融入草莓、香蕉、焦糖及香草等味道,冰淇淋呈藍(lán)色,入口融化時(shí)則變?yōu)槔寺淖仙?BR> 利納雷斯給冰淇淋起名為“變色龍冰淇淋”,同行們品嘗后贊不絕口,再也沒(méi)有人懷疑利納雷斯科學(xué)家的身份,也沒(méi)有人詆毀他的廚師夢(mèng)想了。
變色龍冰淇淋一經(jīng)推出,就受到顧客們的歡迎,為了能品嘗到變色龍冰淇淋,顧客們需要排隊(duì)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。變色龍冰淇淋不僅暢銷(xiāo)西班牙,也引起國(guó)外經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注,利納雷斯迅速申請(qǐng)專(zhuān)利,準(zhǔn)備銷(xiāo)往國(guó)外。
科學(xué)家變身為廚師,并研制出變色冰淇淋,這條新聞迅速引起媒體的關(guān)注,許多網(wǎng)友也在網(wǎng)上感嘆,職業(yè)不分高低,只要用心去做,任何一種行業(yè)都能取得成績(jī)。
而利納雷斯面對(duì)記者采訪,開(kāi)心地說(shuō):每一個(gè)夢(mèng)想都值得擁有,而夢(mèng)想沒(méi)有尊卑高低,勇于嘗試并努力,夢(mèng)想終究會(huì)實(shí)現(xiàn)。
成功無(wú)定律,只要敢想敢做,任何一種夢(mèng)想,都能取得成功。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十六
好棒啊,我要和媽媽一起學(xué)做冰激凌了!
首先,我和媽媽先在網(wǎng)上挑了又挑,分別選好了奶油香草、水蜜桃、菠蘿、藍(lán)莓、綠茶、巧克力等口味的冰激凌粉,一共買(mǎi)了十種口味的冰激凌粉。大概等了二三天吧,快遞員叔叔就送貨來(lái)了。我可高興啦,一拿到手就急急忙忙的打開(kāi)包裝箱,仔仔細(xì)細(xì)的聞了聞,哇,很香很香哎。
現(xiàn)在要開(kāi)始自己動(dòng)手做冰激凌。先得拿一個(gè)大大的玻璃碗,然后我們先要倒入半包冰激凌粉。接下去要拌進(jìn)水和牛奶。牛奶要放300克哦,也就是一整杯。水可要放少一點(diǎn),稍稍攪拌1分鐘,再把冰激凌放在桌上安安靜靜的放上15分鐘就行了。
最后,我們還得忍一忍口水,把冰激凌關(guān)在冰箱里冰凍上5個(gè)小時(shí)左右,就搞定了,可以大口大口的開(kāi)吃啦。不過(guò)每隔一小時(shí),必須得攪拌一次哦,因?yàn)檫@樣才能讓冰激凌變得細(xì)膩一些,甚至比某達(dá)斯那買(mǎi)的還好吃呢。你們想吃上自己親手做的超級(jí)無(wú)敵美味冰激凌嗎?那就自己做吧。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十七
芒果去核:280。
牛奶:200ml。
蛋黃:3個(gè)。
細(xì)砂糖a(蛋黃用):40。
動(dòng)物性淡奶油:250ml。
細(xì)砂糖b(淡奶油用):35。
檸檬汁:適量。
第一步。
1.芒果去皮去核切成小塊放入料理機(jī)中;。
第二步。
2.再加入檸檬汁少許打成芒果糊狀,放入冰箱冷藏;。
第三步。
3.蛋黃加入細(xì)砂糖a40克,用打蛋器打到細(xì)砂糖完全溶解;。
第四步。
4.再倒入牛奶用打蛋器攪拌均勻;。
第五步。
第六步。
6.離火將鍋?zhàn)诶渌欣鋮s,冷卻至和淡奶油差不多溫度是才能混合;。
第七步。
第八步。
8.打好的淡奶油中加入已經(jīng)冰涼的蛋奶液,用橡皮刮刀上下翻拌均勻;。
第九步。
9.再倒入芒果糊,同樣上下翻拌均勻,后倒入容器放入冰箱冷凍層冷凍;。
第十步。
10.每隔1小時(shí)取出翻拌一次,一定要翻拌均勻,翻拌大概6次左右,吃前半小時(shí)放入冷藏室回溫后再挖球。
1、第10步驟中,一定要勤翻拌,不然會(huì)有小碎冰,影響口感;。
2、加入適量的檸檬汁可以防止芒果氧化變色,也可不加;。
3、煮蛋奶液的時(shí)候一定要濃稠了再離火。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十八
冰淇淋以其豐富的口味、細(xì)膩的質(zhì)地和令人難忘的味道成為了世界各地人們心目中的美食。最近,我也慢慢愛(ài)上了制作冰淇淋,嘗試不同的配方和技巧,最終得到了不錯(cuò)的效果。在此,我想和你分享我的冰淇淋制作心得和體會(huì)。
第一段:了解冰淇淋的基礎(chǔ)知識(shí)。
在開(kāi)始制作冰淇淋之前,我們需要了解一些基礎(chǔ)知識(shí),包括冰淇淋的成分、制作過(guò)程和不同口味之間的區(qū)別。冰淇淋通常由奶油、糖和乳化劑(蛋黃等)組成,根據(jù)風(fēng)味的不同添加水果、堅(jiān)果或巧克力等。制作冰淇淋一般需要將材料混合、冷卻和冰凍三個(gè)步驟,每個(gè)步驟的時(shí)間和溫度都非常重要。此外,不同風(fēng)味的冰淇淋其配方和食材的選擇也存在差異。
第二段:選擇適合的配方和食材。
制作冰淇淋對(duì)材料的選擇非常關(guān)鍵,通過(guò)選擇高質(zhì)量的食材可以獲得更好的口感和味道。例如,使用優(yōu)質(zhì)的奶油和新鮮的水果可以讓冰淇淋口感更加細(xì)膩且味道更加鮮美。同時(shí),選擇對(duì)應(yīng)的配方也是制作美味冰淇淋的關(guān)鍵,比如巧克力口味選用深度和大有結(jié)構(gòu)的可可粉,而香草口味則要選用優(yōu)質(zhì)的香草和白巧克力。
冰淇淋的質(zhì)地和口感非常重要,制作過(guò)程中需要注意以下幾個(gè)技巧和步驟。首先,要控制好混合材料的溫度,太高的話會(huì)導(dǎo)致奶油脫乳和水分析出,太低則不容易混合均勻;其次,需要高溫煮沸的蛋黃混合物逐漸加入奶油,這個(gè)過(guò)程需要耐心和細(xì)心,避免蛋黃被煮熟或沉淀;最后,要注意冰淇淋的凍結(jié)時(shí)間,一般需要凍結(jié)6-8小時(shí),每小時(shí)需要一次攪拌以保持冰淇淋的質(zhì)感。
第四段:配以不同的甜點(diǎn)或果醬。
冰淇淋口感獨(dú)特,可以搭配不同的甜點(diǎn)來(lái)增強(qiáng)食欲。將烤過(guò)的餅干或果醬混入冰淇淋中,可以讓口感更加濃郁且豐富,與此同時(shí)可以平衡冰淇淋的甜度。此外,薄荷葉和巧克力片的組合也是不錯(cuò)的選擇,它們可以帶來(lái)清涼感和豐富的層次感。
第五段:欣賞自己的成果。
制作出一份美味的冰淇淋是一件非常值得自豪和開(kāi)心的事情。無(wú)論是獨(dú)自享用還是和親友分享,都會(huì)讓人感到愉悅和滿足。制作冰淇淋的過(guò)程也是一種享受,這讓我更加熱愛(ài)它,也期待著制作更多次的冰淇淋。
總之,制作冰淇淋需要細(xì)心、認(rèn)真和耐心,但也是一件非常愉悅和享受的過(guò)程。希望我的冰淇淋制作經(jīng)驗(yàn)對(duì)大家有所幫助,也期待著大家多多嘗試和分享。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十九
今天下午是我們假日小隊(duì)活動(dòng),我和黃天韻、葉靈、應(yīng)李涵、劉嘉藝、劉嘉文、徐圣洋一起去do都城玩。
我看見(jiàn)do都城門(mén)口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,根本就望不見(jiàn)尾。我們等了好一會(huì)兒才進(jìn)do都城。do都城里有各種各樣的社會(huì)體驗(yàn)館,我們?nèi)チ吮苛艿?、環(huán)境檢測(cè)站、郵政局還有美發(fā)中心。
我最喜歡冰淇淋館,因?yàn)楸苛莛^里不僅有的玩的還有的吃的。在冰淇淋館里,我學(xué)會(huì)了怎樣制作冰淇淋。大姐姐給我們每人發(fā)一雙一次性手套,我戴上手套開(kāi)始制作冰淇淋。首先舀一勺冰淇淋粉倒在空杯子里,然后加入一小杯水,再用小棒攪拌均勻,把攪拌好的原料倒入冰淇淋機(jī)冷凍,等了片刻后,美味的冰淇淋就做好啦!我美美的添了一口自己親手做得冰淇淋,有一股濃濃的香味,我真是太喜歡了。
我在do都城玩得很開(kāi)心,也學(xué)到了不少知識(shí)。下次我還來(lái)do都城玩。
制作冰淇淋小學(xué)生篇二十
“天氣這么熱,外面的雪糕不衛(wèi)生,我在網(wǎng)上買(mǎi)了模具,你在家里做好嗎?”媽媽對(duì)我說(shuō)。我一聽(tīng)是要自制雪糕,立刻說(shuō):“好啊!我要這個(gè)小雨傘的,還有這個(gè)蘋(píng)果的。”
“快遞到了。你把模具洗一下,再加一片水果,最后倒入果汁放到冰箱里去冰就好了?!眿寢尠言谑謾C(jī)上查到的自制雪糕的過(guò)程告訴了我,并讓我獨(dú)立完成。
我把水池塞住,再把模具丟入水池中,擰開(kāi)水龍頭把它們攪拌攪拌,模具就洗好了。接著,我又勺子把西瓜肉掏出來(lái),放入榨汁機(jī)中。然后,我把一個(gè)香蕉切成片。
材料準(zhǔn)備好了,下面就是把它們裝進(jìn)模具了。我把西瓜汁倒入兩個(gè)小雨傘模具中,做了兩個(gè)西瓜冰棒,然后又照樣做了個(gè)香蕉冰棍。
“半成品”都放進(jìn)冰箱,我和媽媽就去午睡了。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,冰棒冰好?!斑?!這冰棒怎么抽不出來(lái)?!蔽液苤?。媽媽說(shuō):“你要讓它們化一點(diǎn)兒,才能抽出來(lái)?!比昼娺^(guò)去了,冰棒化了一點(diǎn)兒,果真一抽就抽出來(lái)了。“嗯,真好吃?!蔽疫七谱臁!安粌H好吃,而且還很衛(wèi)生呢!”媽媽說(shuō)道。
暑假里,我學(xué)會(huì)了自制雪糕,這真是一件好玩又有意義的事情。
制作冰淇淋小學(xué)生篇一
公元前面世紀(jì),希臘國(guó)王亞歷山大率領(lǐng)他的軍隊(duì)開(kāi)進(jìn)波斯(現(xiàn)在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊(duì)的戰(zhàn)斗力大大削弱。
“這可怎么辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來(lái)!”
士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪里攪拌,然后大口大口地吃起來(lái)。
“太舒服啦!”
后來(lái)羅馬皇帝尼祿在盛暑難熬時(shí),也學(xué)著亞歷山大發(fā)明的方法讓仆人從附近的高山上取回冰雪,加入蜂蜜和果汁,用來(lái)驅(qū)熱解渴。這為冰淇淋的配制開(kāi)了先河。
真正用奶油配制冰淇淋始于我國(guó)。公元1295年,在我國(guó)元朝任官職的馬可·波羅從中國(guó)把一種用水果和雪加上牛奶的冰食品配方帶回意大利,于是歐洲的冷飲才有了新的突破。
1550年左右,意大利人在盆子里放入冰雪,然后把葡萄酒或果汁放到冰雪里冰鎮(zhèn),用來(lái)清熱解暑。
1846年,有個(gè)叫南希·約翰遜的人,發(fā)明了一架手搖曲柄冰淇淋機(jī)。制作時(shí)先向冰雪里加些食鹽或硝酸鉀,使冰雪的溫度更低,然后把奶、蛋、糖等放入小桶里不斷攪拌,過(guò)一會(huì)兒就制成了冰淇淋。從此,人們?cè)诩依锞涂芍谱鞅苛芰恕?9,在美國(guó)圣·路易斯世界博覽會(huì)期間,又有人把雞蛋、奶和面粉烘制的薄餅,折成錐形,里面放入冰淇淋,供參加博覽會(huì)的人品嘗。不久,這種蛋卷冰淇淋便風(fēng)靡了世界。
回眸歷史,公元前……h(huán)istory。
冰淇淋,中國(guó)人總認(rèn)為它是“外來(lái)品”,其實(shí),最早的冰制冷飲卻起源于中國(guó)。當(dāng)時(shí),帝王們?yōu)榱讼?,把冬天的冰貯存在地窖里,到了盛夏再拿出來(lái)享用。
根據(jù)文獻(xiàn)記載,在公元前20中國(guó)早有食用冰淇淋的記錄,當(dāng)時(shí)中國(guó)人及阿拉伯人非常喜愛(ài)冰淇淋這種美味的甜點(diǎn)。
大約在唐朝末年,人們?cè)谏a(chǎn)火藥時(shí),使用大量硝石,發(fā)現(xiàn)硝石溶于水時(shí)會(huì)吸收大量的熱,可使水降溫到結(jié)冰。于是國(guó)人在夏季也可以制冰了,當(dāng)時(shí)在蓮子綠豆湯或薄荷百合湯中放入冰粒是很流行的飲品。
到了元代,聰明的商人在冰中加上果漿和牛奶出售,這和現(xiàn)代的冰淇淋已經(jīng)很近似了。
制造冰淇淋的方法直到13世紀(jì)才被意大利旅行家馬可·波羅帶到意大利。
1553年冰淇淋由意大利廚師引入法國(guó)。
1560年,法國(guó)卡特琳皇后的私人廚師發(fā)明了摻入奶油、牛奶和香料的半固體狀冰淇淋,并刻上花紋,使冰淇淋更加色澤鮮艷而且美味可口。
從此冰淇淋逐漸成為備受青睞的甜點(diǎn),登上歷史舞臺(tái)!
制作冰淇淋小學(xué)生篇二
媽媽愛(ài)吃魚(yú),爸爸愛(ài)吃面。我呢?就喜歡吃冰冰甜甜的冰淇淋。
我嘛,最喜歡吃抹茶味的冰淇淋。到了冰淇淋店,我一眼就看到了抹茶味的冰淇淋,這一看,我的雙腳就被它黏住了。
它的身子是錐形的甜筒,由美味的黑巧克力做成。里面的冰淇淋穿著綠色的“裙子”,成上升的螺旋狀,它仿佛探出了尖尖的腦袋對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我呀,快來(lái)吃我呀!”那甜甜的香味,更像一把鉤子,牢牢地把我的.鼻子勾住了,我沖上去,買(mǎi)了一個(gè)抹茶味的冰淇淋。
一拿到手,撲鼻的抹茶香味就涌入了我的鼻子里。我忍不住舔了一下,哇哦,好甜呀!甜中又夾雜一絲絲抹茶的苦味。再舔一下,哈哈,冰沙姐姐在我的嘴巴里唱起了“沙沙”的歌曲。冰爽的感覺(jué)一直從嘴里涼到心里,這讓我不禁想到了一句廣告詞“透心涼,心飛揚(yáng)”???!冰淇淋上還插著一塊巧克力餅干呢!巧克力餅干迫不及待跳進(jìn)了我的嘴巴里,嚼一嚼,脆脆的。香香甜甜脆脆,幾種口味混合在一起,實(shí)在是令人回味無(wú)窮??!
聽(tīng)完我的介紹,你是不是也想品嘗一下我最?lèi)?ài)的美食抹茶味的冰淇淋呢?
制作冰淇淋小學(xué)生篇三
今天,我想給爸爸、媽媽做冰淇淋。
首先,準(zhǔn)備兩個(gè)芒果,切成兩半,再把芒果切成一顆顆小塊的,接著,把芒果攪拌一下,把鮮橙也切成一顆顆小塊的,放在攪拌好的芒果上,然后再攪拌一下,最后,把芒果、鮮橙和冰淇淋放在冰箱里冰一個(gè)小時(shí)哦。
到了下午,我和爸爸在家里,我在寫(xiě)作業(yè),爸爸在看手機(jī)。不知不覺(jué)到了晚上,我把芒果鮮橙冰淇淋拿出來(lái),給爸爸和媽媽吃,她們都說(shuō):“好吃?!?BR> 雖然這是我第一次嘗試做冰淇淋,但非常成功哦。
制作冰淇淋小學(xué)生篇四
2個(gè)雞蛋,牛奶(隨便什么牛奶),糖。
1、把雞蛋蛋白、蛋黃分離,取蛋白,打勻。
2、牛奶放鍋里煮(不要冒泡),再把牛奶倒入打好的`蛋白中攪拌。
3、再放入鍋中煮1分鐘,最后放入冰箱冰凍即可。
牛奶220克、20克巧克力、雞蛋黃一勺糖。
1、將牛奶220克和20克巧克力一起煮約4-5分種,使巧克力徹底的融了!
2、然后拿一個(gè)雞蛋黃打碎,放一勺糖大概4克左右,一起打勻后,將雞蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中,還要迅速攪拌!
3、開(kāi)小火煮開(kāi)后,放冷卻了,倒入大玻璃容器中,放入冰箱。
4、半個(gè)小時(shí)取出攪拌一下,二個(gè)半小時(shí)就達(dá)到要的效果了。哈哈,很好吃!
切記要將雞蛋巧克力奶混合液煮開(kāi)一下!不然會(huì)有蛋腥味道!
制作冰淇淋小學(xué)生篇五
我不常吃冰激凌,我知道那東西冰冰的、甜甜的,水果味,真是好吃。
今年我吃了五六次冰激凌,第一次次是爸爸媽媽帶我去銀泰樓下吃“阿根達(dá)斯”冰激凌,我和卉卉姐姐一起吃了一份,由于我們吃的太快了,媽媽錯(cuò)過(guò)了,于是一個(gè)星期后我們又去了一次,一家人吃了一份大大的冰激凌。之后在樓下小賣(mài)部吃了幾回。這東西可真美味,讓人回味無(wú)窮,上個(gè)周末去外婆家我一路上吵吵鬧鬧,就是要吃到冰激凌,被媽媽打了一頓,最后終于在外婆家吃到了,一達(dá)到目的我就會(huì)馬上停止哭鬧,我是懂事的孩子哦!
制作冰淇淋小學(xué)生篇六
巧克力冰淇淋,風(fēng)靡全球的冰點(diǎn)王子。下面就是小編跟大家分享巧克力冰淇淋的制作方法,歡迎大家閱讀!
雞蛋黃2個(gè)
淡奶油150克
黑巧克力50克
細(xì)砂糖30克
牛奶150毫升
1、冰淇淋桶在使用過(guò)程中需要注意不能加熱,并且冷凍的時(shí)候盡可能的將桶放平;
2、如果沒(méi)有冰淇淋機(jī),可以使用電動(dòng)打蛋器,不過(guò)需要攪拌完畢冷凍半小時(shí)左右再取出攪拌,這樣來(lái)回?cái)嚢?冷凍-攪拌,大概四五次的.樣子就可以做出口感較好的冰淇淋了。
巧克力冰淇淋含有豐富的多源苯酚復(fù)合物,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家已證明:苯酚復(fù)合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸,更能在被食入人體后,迅速給血管吸收,在血液中抗氧化物成分明顯增加,并很快積極作用為一種強(qiáng)有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動(dòng)的抗氧化劑。這些成分物質(zhì)對(duì)人體血管保持血液暢通起著重要作用。
制作冰淇淋小學(xué)生篇七
我在家里受不了這太陽(yáng)的煎熬,拿了一些零錢(qián)下樓去了。我走到賣(mài)冰淇淋的小販那兒,冰柜里有著各種各樣的冰淇淋,有“和路雪”、“夢(mèng)龍”、“蒙?!?、“伊利”等,它們躺在冰柜里,好像在向我招手,說(shuō)“天氣這么熱,吃冰淇淋是最好的辦法了?!蔽艺f(shuō):“老板,買(mǎi)冰淇淋?!薄昂冒?,你要哪一個(gè)?”老板笑著對(duì)我說(shuō)?!班拧鸵@個(gè)吧?!蔽疫呎f(shuō)手邊指著冰柜里的“和路雪”?!昂玫?,‘和路雪’一塊五一個(gè)?!崩习鍖?duì)我說(shuō)。“給你錢(qián)。”我從冰柜里拿出冰淇淋,拆開(kāi)包裝袋,剛把它送進(jìn)嘴里,就感覺(jué)一陣涼意直襲舌頭,爽??!冰淇淋軟軟、冰冰、.甜甜的滋味沁透心脾,不一會(huì)兒,一根冰淇淋就被我消滅了。
吃完冰淇淋后,感覺(jué)不是那么熱了,啊,吃冰淇淋的感覺(jué)真好。
2、我喜歡吃巧克力和巧克力味的,軟軟的,真好玩。
4、蛋卷冰淇淋像飛船一樣好玩。
5、冰淇淋的名字叫閃亮,跟閃亮滴眼液一樣!
昨天是個(gè)艷陽(yáng)天。我和媽媽一起去吃冰淇淋。你也許會(huì)說(shuō),吃冰淇淋有什么好寫(xiě)的,不就很冰涼嘛。不,我吃的冰淇淋比平常的冰淇淋好吃多了。不信你就看看下面的故事吧!
我和媽媽在步行街玩,我看見(jiàn)了冰淇淋屋,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)茨?,我們?nèi)コ员苛馨??!眿寢屨f(shuō):“好,你真是個(gè)小饞貓。”于是,我們倆走進(jìn)了冰淇淋屋,剛走進(jìn)冰淇淋屋,就聞到了濃郁的香味,還有動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。服務(wù)員拿來(lái)點(diǎn)菜單,我們點(diǎn)了水蜜桃刨冰和雪梨圣代。不一會(huì)兒,服務(wù)員端來(lái)了我們點(diǎn)的冰淇淋。哇,好美呀!只見(jiàn)一盤(pán)冰沙上面擺放著一塊塊香甜的水蜜桃,還用紅瓤西瓜點(diǎn)綴著,一看就知道很好吃。于是,我大口大口地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,水蜜桃刨冰就被我吃完了,但是因?yàn)槲页缘靥炝?,所以肚子痛。媽媽一邊心疼地摸著我的肚子,一邊說(shuō):“瞧你,小饞貓,以后吃東西可得慢點(diǎn)了?!蔽翌I(lǐng)會(huì)地點(diǎn)點(diǎn)頭。
走在回家的路上,我還想著美味的水蜜桃刨冰。下次再去冰淇淋屋,我可得慢點(diǎn)吃了。
《作文:吃冰淇淋》昨天是個(gè)艷陽(yáng)天。我和媽媽一起去吃冰淇淋。你也許會(huì)說(shuō),吃冰淇淋有什么好寫(xiě)的,不就很冰涼嘛。不,我吃的冰淇淋比平常的`冰淇淋好吃多了。不信你就看看下面的故事吧!
我和媽媽在步行街玩,我看見(jiàn)了冰淇淋屋,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)茨牵覀內(nèi)コ员苛馨??!眿寢屨f(shuō):“好,你真是個(gè)小饞貓?!庇谑?,我們倆走進(jìn)了冰淇淋屋,剛走進(jìn)冰淇淋屋,就聞到了濃郁的香味,還有動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。服務(wù)員拿來(lái)點(diǎn)菜單,我們點(diǎn)了水蜜桃刨冰和雪梨圣代。不一會(huì)兒,服務(wù)員端來(lái)了我們點(diǎn)的冰淇淋。哇,好美呀!只見(jiàn)一盤(pán)冰沙上面擺放著一塊塊香甜的水蜜桃,還用紅瓤西瓜點(diǎn)綴著,一看就知道很好吃。于是,我大口大口地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,水蜜桃刨冰就被我吃完了,但是因?yàn)槲页缘靥炝?,所以肚子痛。媽媽一邊心疼地摸著我的肚子,一邊說(shuō):“瞧你,小饞貓,以后吃東西可得慢點(diǎn)了?!蔽翌I(lǐng)會(huì)地點(diǎn)點(diǎn)頭。
走在回家的路上,我還想著美味的水蜜桃刨冰。下次再去冰淇淋屋,我可得慢點(diǎn)吃了?!冻员苛堋愤@篇優(yōu)秀的“二年級(jí)作文”由作文網(wǎng)收集,來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)和會(huì)員投稿,僅供參考和學(xué)習(xí),請(qǐng)注明出處。
卡卡西西游地球。
《作文:卡卡西西游地球》夏天,火辣辣的太陽(yáng)高高地掛在空中,熱得連外星人都想吃冷飲吶!外星人雙胞胎卡卡和西西得到首領(lǐng)阿卡拉斯的批準(zhǔn)同意他們倆去地球吃冷飲。卡卡和西西高興得一蹦三尺高,哦,現(xiàn)在應(yīng)該是六尺高了,他倆使用魔法,剎那間就到了地球了,落在了豆豆家中。豆豆最?lèi)?ài)吃冰淇淋了,這不,他又拿起一盒香草味的冰淇淋大吃特吃了???、西西迅速躍進(jìn)冰箱,開(kāi)始挑選冰淇淋了。突然,卡卡大叫“西西,快來(lái)救我??!”原來(lái),他掉進(jìn)吃了一半的冰淇淋里了,這時(shí),豆豆吃完了那盒冰淇淋,又來(lái)拿了。剛好拿了那盒裝有卡卡和西西的冰淇淋,他把兩個(gè)小家伙吞進(jìn)了肚子,他們進(jìn)了胃里,胃問(wèn):“你們從哪兒來(lái)?。俊彼麄兓卮鹫f(shuō):“我們從外星來(lái),打算到地球吃冷飲,可到了您這兒來(lái)了?!蔽刚f(shuō)“豆豆最?lèi)?ài)吃冰淇淋,這給我?guī)?lái)了多大的痛苦??!”冰淇淋好吃呢!卡卡說(shuō),“冰淇淋香著呢!”西西說(shuō)。胃說(shuō):“冰淇淋雖說(shuō)好吃,但是吃多了就會(huì)傷了我的?!薄澳脑捨覀冇涀×?,胃大哥您快想辦法讓我們出去吧”。胃想了想說(shuō)“我的頭又開(kāi)始暈了,看來(lái)豆豆又要吐啦!你們很快就能出去了……《卡卡西西游地球》這篇優(yōu)秀的“二年級(jí)作文”由作文網(wǎng)收集,來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)和會(huì)員投稿,僅供參考和學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
冰淇淋。
童年是充滿童趣的,童年是五彩繽紛的。每當(dāng)我想到自己的童年,腦海里便浮現(xiàn)出那一件件童趣十足的往事。
小時(shí)候,看見(jiàn)別人的小孩拿著一根冰淇淋。我吵著要媽媽買(mǎi),媽媽總是回答:“冰淇淋不好吃,吃了會(huì)拉肚子。”我雖然有點(diǎn)害怕,但是想到冰淇淋甜甜的,冰冰的,心中的害怕立刻沒(méi)有了。
我找了一本教人做冰淇淋的書(shū),看書(shū)的內(nèi)容,把做冰淇淋的材料備好,家里沒(méi)有材料,我就拿別的東西代替,開(kāi)始做冰淇淋了,我手慌腳亂,把牛奶倒得滿地都是,差點(diǎn)把杯子打翻了,最后,冰淇淋做不成了。媽媽看到廚房那么亂,問(wèn)我怎么會(huì)這樣,我說(shuō):“我在做冰淇淋。”媽媽聽(tīng)了,笑了起來(lái),并答應(yīng)夏天的時(shí)候給我買(mǎi)一支冰淇淋,我終于如愿以?xún)敗?BR> 童年真是多姿多彩?。∷o我的生活添加了許多的快樂(lè),帶給我一串串美麗的回憶。
天氣漸漸熱了,人們的心情也變得越來(lái)越煩惱,而且還帶一點(diǎn)不安。小孩子吵鬧著要吃冷飲來(lái)降溫。我想每天都去買(mǎi)一些冷飲的話就會(huì)用去許多錢(qián)的。這可以說(shuō)是一種浪費(fèi)呀!我何不自己來(lái)做一些冷飲來(lái)吃吃呢?于是,我就想到了制作冰淇淋來(lái)了。
于是,我就作好了一些準(zhǔn)備工作。我將草莓味的牛奶倒入一只紙杯中,然后,我用筷子將杯子中的牛奶攪拌均勻,然后我往里面倒入了一些巧克力豆。接著,我把這只紙杯放到了冰箱里面。我想讓冰箱幫助把這牛奶都給凍住。過(guò)了一個(gè)小時(shí),它已經(jīng)開(kāi)始冷凍了?,F(xiàn)在我就將紙杯拿出來(lái),精心修改,使它像一個(gè)真正的冰淇淋。我又在它的周?chē)錾弦恍└赡谭?,使它的造型更加美麗?dòng)人。然后,我又把它放進(jìn)冰箱冷凍。
等到我吃好午飯去看那冰淇淋,它已經(jīng)全部?jī)鲎×?,真像剛剛買(mǎi)來(lái)的冰淇淋。我就拿起冰淇淋用湯匙一勺一勺地舀著吃了起來(lái)。啊,真好吃!我津津有味地吃著。一會(huì)兒工夫,那可愛(ài)的冰淇淋就給我消滅光了。
雖然自己制作的冰淇淋不大,也沒(méi)有商店里買(mǎi)來(lái)的那么好吃,但是我卻覺(jué)得它已經(jīng)給我降溫,而且實(shí)惠,讓我不覺(jué)得那么熱了,取到了我希望的作用,真好呀!它真讓我感到清新而又舒服。
天氣漸漸熱了,人們的心情也變得越來(lái)越煩惱,而且還帶一點(diǎn)不安。小孩子吵鬧著要吃冷飲來(lái)降溫。我想每天都去買(mǎi)一些冷飲的話就會(huì)用去許多錢(qián)的。這可以說(shuō)是一種浪費(fèi)呀!我何不自己來(lái)做一些冷飲來(lái)吃吃呢?于是,我就想到了制作冰淇淋來(lái)了。
于是,我就作好了一些準(zhǔn)備工作。我將草莓味的牛奶倒入一只紙杯中,然后,我用筷子將杯子中的牛奶攪拌均勻,然后我往里面倒入了一些巧克力豆。接著,我把這只紙杯放到了冰箱里面。我想讓冰箱幫助把這牛奶都給凍住。過(guò)了一個(gè)小時(shí),它已經(jīng)開(kāi)始冷凍了?,F(xiàn)在我就將紙杯拿出來(lái),精心修改,使它像一個(gè)真正的冰淇淋。我又在它的周?chē)錾弦恍└赡谭?,使它的造型更加美麗?dòng)人。然后,我又把它放進(jìn)冰箱冷凍。
等到我吃好午飯去看那冰淇淋,它已經(jīng)全部?jī)鲎×?,真像剛剛買(mǎi)來(lái)的冰淇淋。我就拿起冰淇淋用湯匙一勺一勺地舀著吃了起來(lái)。啊,真好吃!我津津有味地吃著。一會(huì)兒工夫,那可愛(ài)的冰淇淋就給我消滅光了。
雖然自己制作的冰淇淋不大,也沒(méi)有商店里買(mǎi)來(lái)的那么好吃,但是我卻覺(jué)得它已經(jīng)給我降溫,而且實(shí)惠,讓我不覺(jué)得那么熱了,取到了我希望的作用,真好呀!它真讓我感到清新而又舒服。
制作冰淇淋小學(xué)生篇八
夏天是一顆永遠(yuǎn)都充飽電的電池,源源不絕的釋放它的熱能,將大地曬的熱辣。而冰淇淋正是太陽(yáng)的克星,他是在夏季里最受大家歡迎的大明星。
每到夏季,冰淇淋龐大的家族便全員出動(dòng),征服廣大的粉絲!冰淇淋店里陳列了琳瑯滿目的口味。清爽的鳳梨口味,黃橙橙的外表里藏的是又酸又甜的好滋味,就像初戀,令人永生難忘;香醇的牛奶冰淇淋是慈愛(ài)的牛媽媽所貢獻(xiàn),綿密的口感和雪白的肌膚是配角,濃郁的牛奶香味在口中迂回不散才是王道;花生冰淇淋泥是匹黑馬,別被他泥土色的外表騙了!一小匙花生冰淇淋送入嘴中,花生厚重的大地香氣彌漫著,讓人有回歸自然的感受。
而我卻對(duì)“巧克力”冰淇淋一見(jiàn)鐘情!初次見(jiàn)面,它黑的發(fā)亮的外表便勾起我的好奇心,粉紅色的舌頭淺淺的舔了一下,頓時(shí)我心花怒放!香濃的巧克力遇上清涼的冰淇淋,在我的舌尖上起了化學(xué)變化。先是一陣沁涼貫串全身,接著,擁有獨(dú)特香氣的巧克力在嘴里蔓延,兩種我的最?lèi)?ài)創(chuàng)造出了一個(gè)新的代名詞“雙重幸?!?!冰淇淋在嘴里融化,化身成唯一個(gè)個(gè)“冰精靈”,在舌尖上跳起優(yōu)雅的`圓舞曲,巧克力則是樂(lè)隊(duì),在口中演奏著淡淡的苦味,點(diǎn)綴著冰品的香甜,他們跳的起勁、演奏的瘋狂,使我深深感受那股魅力。每當(dāng)與巧克力冰淇淋共舞,總令我感到格外愉悅。原來(lái)巧克力冰淇淋里藏著讓人嘴角上揚(yáng)的“好心情魔法”,他融化了我的心!
不只冰淇淋的口味讓我臉上堆滿笑顏,底部的脆皮也是讓冰淇淋加分的幕后推手!香香酥酥的脆皮在煎板上發(fā)出開(kāi)心的“滋!滋!”聲,提醒廚師:“我準(zhǔn)備好!”粗粗的表面奇貌不揚(yáng),索性一口咬下,香脆的“卡滋!”聲響徹云霄,令人一口接一口,欲罷不能!看似簡(jiǎn)單平凡的香酥脆皮卻有著讓我著迷的奶香,配上消暑的冰淇淋,就像鋼琴的黑白鍵,天衣無(wú)縫的彈奏出美味的饗宴,他們是天生一對(duì),缺一不可!
但你以為冰淇淋只是我的休閑零嘴嗎?偶而漫步街頭巧遇冰淇淋,是微小幸福;化身小小粉絲到冰淇淋專(zhuān)賣(mài)店品嘗新口味,總帶給我“五感”的震撼;有時(shí)心血來(lái)潮自己手做冰淇淋,打開(kāi)封蓋的一x那是一種期待,看見(jiàn)成功外皮是一種肯定,細(xì)細(xì)品味其味道讓我專(zhuān)注、陶醉……沒(méi)錯(cuò)。冰淇淋已不只是一種令人愛(ài)不釋手的甜點(diǎn),他在不同時(shí)刻陪伴著我,用不同的樣貌給我不同的感受及欣喜。
黃褐色的脆皮是五顏六色的冰淇淋最合身的外衣,兩片餅干及色彩鮮艷的巧克力豆是冰淇淋最?lèi)?ài)的“發(fā)飾”。一個(gè)精巧繽紛的甜點(diǎn),使我不再畏懼夏天的攻擊。冰淇淋是許多人的夏季圣品,更是我一輩子的心靈好友!
制作冰淇淋小學(xué)生篇九
冰淇淋是一款非常受歡迎的甜品,制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單,只需要幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟和少量的原料。在這篇文章中,我將分享我自己的冰淇淋制作體驗(yàn)和心得,希望能夠?qū)ο胍约褐谱鞅苛艿淖x者們有所幫助。
第一段:準(zhǔn)備工作。
制作冰淇淋之前,需要準(zhǔn)備好所有的原料和所需要的工具,以確保一切能夠順利進(jìn)行。首先,我們需要一臺(tái)冰淇淋機(jī),這是制作冰淇淋的關(guān)鍵工具。另外,還需要牛奶、糖、奶油和其他任何你想要添加的調(diào)料。在開(kāi)始制作之前,我們還需要冷凍冰淇淋機(jī)的碗,以確保它已經(jīng)完全冷卻。
第二段:確定配方。
在制作冰淇淋之前,最重要的是確定好所需要的配方。你可以選擇任何你喜歡的口味,甜度以及口感。建議你先試著制作一些經(jīng)典口味,比如香草、巧克力、草莓等。制作冰淇淋需要遵循一定的比例,例如牛奶和奶油的比例,這樣可以保證你最后制作的冰淇淋口感更加完美。
第三段:制作過(guò)程。
當(dāng)準(zhǔn)備好所有的原料之后,我們就可以開(kāi)始制作美味的冰淇淋了。首先,將牛奶和糖混合在一起,并攪拌到糖完全溶解。稍稍加熱這個(gè)混合物,以便將所有成分混合在一起。接下來(lái),將奶油加入混合物中,并繼續(xù)用手動(dòng)攪拌器或攪拌機(jī)攪拌至光滑。最后,加入任何你想要添加的口味和調(diào)料,將這個(gè)混合物倒入冰淇淋機(jī)的碗中,開(kāi)始攪拌,直到制作完成。
第四段:調(diào)整口感。
一旦你的冰淇淋制作完成,你需要對(duì)它的口感進(jìn)行調(diào)整。這意味著你需要添加更多的糖或奶油來(lái)使它更加甜蜜或更加順滑。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)你的冰淇淋口感達(dá)到了你所期望的水平,你就可以將它放到冰箱中冷卻,等待它變得更加結(jié)實(shí)。
第五段:享用你的成果。
當(dāng)你的冰淇淋冷卻之后,你就可以享用它了。最好不要在冰淇淋還沒(méi)完全冷卻之前嘗試它,因?yàn)檫@樣會(huì)影響你的味覺(jué)體驗(yàn)。當(dāng)你準(zhǔn)備好品嘗你制作的冰淇淋時(shí),最好將它放在一個(gè)喜歡的碗或者盤(pán)子里,并搭配你喜歡的水果或其他小吃來(lái)享用它。最后,無(wú)論你的制作結(jié)果好壞如何,享受制作過(guò)程的過(guò)程是最重要的。
總結(jié):
冰淇淋是一款美味的甜品,它制作過(guò)程簡(jiǎn)單,而且可以根據(jù)自己的口味需求進(jìn)行各種口味和調(diào)制。在制作的過(guò)程中,我們最好先做一些經(jīng)典口味,等熟練之后再逐漸嘗試更加獨(dú)特的口味。制作冰淇淋不僅僅可以享受美食,還可以成為一種有趣和有益的活動(dòng)。通過(guò)制作過(guò)程中的體驗(yàn)和學(xué)習(xí),我們不僅可以享受美食的味蕾之旅,還可以鍛煉我們的各種技能和知識(shí),同時(shí)也增強(qiáng)我們的自信心和創(chuàng)造力。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十
第一段:引言(150字)。
冰淇淋是夏天最受歡迎的甜點(diǎn)之一,制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但要想做出口感細(xì)膩、口味奇特的冰淇淋,卻需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。我對(duì)冰淇淋制作非常感興趣,并在近期進(jìn)行了一系列的嘗試和實(shí)踐。在這個(gè)過(guò)程中,我深刻領(lǐng)悟到了冰淇淋制作的一些要點(diǎn)和心得,今天我想與大家分享一下。
第二段:選材與比例(250字)。
要制作出一份美味的冰淇淋,首先需要選用優(yōu)質(zhì)的食材,并掌握合適的比例。蛋黃是冰淇淋制作中常用的成分之一,它賦予了冰淇淋豐厚的質(zhì)地和順滑的口感。而牛奶和奶油則是冰淇淋中的主要原料,應(yīng)選擇新鮮且優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在比例上,不同口味的冰淇淋需求不同,但總的原則是保證各種原料的比例協(xié)調(diào),避免某一味道過(guò)于突出或暗淡無(wú)味。
第三段:烹飪和冷凍技巧(300字)。
冰淇淋的烹飪和冷凍技巧對(duì)最終的口感和品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。在烹飪過(guò)程中,溫度的掌握是關(guān)鍵,必須在細(xì)微之處把握得當(dāng)。一些食材如雞蛋在高溫下很容易煮壞,需要注意烹飪的時(shí)間和火候。在冷凍過(guò)程中,要保證冰淇淋的均勻冷凍,避免凍結(jié)過(guò)程中產(chǎn)生冰晶體,影響口感和口味。此外,翻拌操作也是關(guān)鍵步驟之一,可以通過(guò)翻拌使冰淇淋更加細(xì)膩、口感更好。
第四段:創(chuàng)新和個(gè)性化(250字)。
冰淇淋不只是簡(jiǎn)單的甜品,它也是一門(mén)藝術(shù)和創(chuàng)新的表現(xiàn)形式。在制作過(guò)程中,我們可以根據(jù)個(gè)人口感和喜好進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),打造出屬于自己獨(dú)特風(fēng)格的冰淇淋。調(diào)整配方的比例,添加一些自己喜歡的食材和調(diào)味料,嘗試不同的口味和組合,都可以使冰淇淋更加符合自己的口味和品味。
第五段:結(jié)尾(250字)。
通過(guò)這次對(duì)冰淇淋制作的嘗試和實(shí)踐,我熟悉了制作過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),并在其中積累了一些心得和體會(huì)。選材和比例的合理搭配是制作出美味冰淇淋的基礎(chǔ);烹飪和冷凍技巧的巧妙運(yùn)用能夠使冰淇淋更加細(xì)膩、口感更好;創(chuàng)新和個(gè)性化是冰淇淋制作的精髓和樂(lè)趣所在。未來(lái),我將繼續(xù)探索冰淇淋制作的更多技巧和靈感,為大家?guī)?lái)更多令人驚喜的美味甜品。讓我們一起在炎炎夏日里,品嘗冰淇淋的獨(dú)特魅力吧!
制作冰淇淋小學(xué)生篇十一
媽媽單位組織員工子女暑假參觀爸爸媽媽工作的地方,媽媽也給我報(bào)了名。8月12日我準(zhǔn)時(shí)來(lái)到媽媽單位,好多好多小朋友從矮到高排好隊(duì),在佑康姐姐的帶領(lǐng)下參觀了佑康透明工廠。
第一次知道冰淇淋是怎么做出來(lái)的,第一次看到許多奇形怪狀的機(jī)器,第一次嘗到了自己親手做的冰淇淋。通過(guò)參觀了解我們平時(shí)吃的玉米香、美國(guó)提子、都是由那些大機(jī)器生產(chǎn)出來(lái)的,最后一個(gè)包裝過(guò)程讓我起來(lái)好奇心,一根冰棍從機(jī)器口進(jìn)去,一下子出來(lái)的時(shí)候就已經(jīng)穿上了一件漂亮的“衣服”,真有趣!終于到了我們做冰淇淋的時(shí)候了,阿姨拿出五顏六色的冰淇淋和葡萄、巧克力和彩虹糖,還有香噴噴的蛋筒。
我在阿姨的指導(dǎo)下用勺子在草莓冰淇淋桶里挖了一勺放進(jìn)蛋筒里,又挖了一勺巧克力球放在草莓球上面,拿2顆巧克力放在冰淇淋上,再放上巧克力棒,哇塞!好像可愛(ài)的巧克力娃娃。大功告成后,大家開(kāi)始狂吃自己的作品,弄得滿嘴都是,像極了一只只的小花貓,笑得佑康姐姐肚子都疼了?;顒?dòng)接近尾聲了,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)還安排我們和自己的家長(zhǎng)拍照留念,并送給我們精美的紀(jì)念品,太值得回憶了。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十二
看了《竊讀記》中的作者的讀書(shū)經(jīng)歷,我就回憶起我的讀書(shū)記了。
在我的記憶中從來(lái)沒(méi)有過(guò)像《竊讀記》作者那樣的事,不過(guò)倒有一回被自己害得沒(méi)書(shū)讀。
那一次,我正在書(shū)店里讀一本熱賣(mài)書(shū),我看得如癡如醉,隨著跌宕起伏的清節(jié),時(shí)而大聲歡笑,時(shí)而眼淚婆娑,一秒鐘也不想停下。讀著讀著,我覺(jué)得十分熱,口也十分渴,就到旁邊的超市里去買(mǎi)了一杯冰淇淋,回頭去書(shū)店,我到了門(mén)口,推開(kāi)門(mén),打算通過(guò)檢查欄時(shí),一個(gè)工作人員走了過(guò)來(lái),說(shuō):“小姑娘,這個(gè)東西不能帶進(jìn)去,萬(wàn)一你放著不吃,又有一個(gè)人碰了一下,那書(shū)就臟了,所以,你還是吃完了再進(jìn)去吧!”“我…我………我,我…”我呆住了,那可是一本熱買(mǎi)書(shū)??!
我等了三天才等到呢!我只看了一半,過(guò)會(huì)兒說(shuō)不定就被誰(shuí)給買(mǎi)走了呢!我拼了命地吃完了冰淇淋,連嘴巴邊上的渣也沒(méi)來(lái)得及擦,就以劉翔百米沖刺的速度奔進(jìn)書(shū)店,開(kāi)始瘋狂地尋找,但不幸的是,我聽(tīng)到一個(gè)人在說(shuō):“兒子,今天是你的生日,爸爸送這本熱賣(mài)書(shū)給你做禮物,喜歡嗎?”“喜歡,喜歡,我喜歡得不得了呢!爸爸!”一個(gè)蹦蹦跳跳的小男孩說(shuō)。一種不詳?shù)念A(yù)感籠罩在我的頭頂上,我的書(shū),沒(méi)了!什么!我等了三天的書(shū)被人賣(mài)走了。這種感覺(jué)就像一下子從一萬(wàn)米的高空一下子掉到地府十八層。
剛才還讀得津津有味,現(xiàn)在什么也沒(méi)有得看了。我越想后面的情節(jié),我就越傷感!哎!這一杯冰淇淋,這一個(gè)笨小孩!
制作冰淇淋小學(xué)生篇十三
冰淇淋,是冰爽美味的代表,在夏日給我們帶來(lái)了無(wú)限的清涼,制作冰淇淋是一項(xiàng)非常有趣的活動(dòng)。然而想要制作出好吃的冰淇淋,需要非常細(xì)心,良好的耐心,以及一定的技能。今天,我想和大家分享一下我制作冰淇淋的心得體會(huì)。
第二段:選材和準(zhǔn)備。
首先,在制作冰淇淋前,我們需要準(zhǔn)備好所有的材料和設(shè)備。選材非常重要,我們需要選擇新鮮的奶制品、水果和其他食材,以確??诟泻托迈r度。同時(shí),還需要準(zhǔn)備好各種設(shè)備,如攪拌器、冷凍機(jī)等,以便進(jìn)行制作。
第三段:步驟和技巧。
在制作冰淇淋時(shí),步驟和技巧非常重要。首先,需要將所有的材料準(zhǔn)備好,然后根據(jù)配方逐步添加。在攪拌時(shí),可以使用手動(dòng)或電動(dòng)攪拌器,這取決于你的喜好和設(shè)備能力。重要的是,要不斷的攪拌,讓冰淇淋混合均勻。此外,在添加水果和巧克力碎片之前,可以先將它們冷凍,以確??诟泻唾|(zhì)地。
第四段:創(chuàng)新和探索。
制作冰淇淋可以創(chuàng)新和探索,可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行添加??梢詫⑾悴菥砑拥奖苛苤?,以提升口感和味道。此外,在添加水果時(shí),可以選擇不同口感和顏色的水果,以增加冰淇淋的美感和營(yíng)養(yǎng)。
第五段:總結(jié)。
通過(guò)不斷的嘗試和探索,我發(fā)現(xiàn)制作冰淇淋是一項(xiàng)非常有趣和有意義的體驗(yàn)。制作冰淇淋并不難,但需要耐心和細(xì)心,只有通過(guò)不斷地實(shí)踐,我們才能制作出更好的冰淇淋。最后,我希望我的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)可以為正在學(xué)習(xí)制作冰淇淋的人提供一些幫助,在制作過(guò)程中更輕松地獲得成功。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十四
冰淇淋制作是一門(mén)有趣且挑戰(zhàn)性的技藝,它需要精湛的手藝和細(xì)心的態(tài)度。作為一個(gè)對(duì)冰淇淋制作一直很感興趣的人,我自己也嘗試了多次制作,通過(guò)不斷的嘗試和總結(jié),我發(fā)現(xiàn)了許多制作冰淇淋的技巧和心得。在這篇文章中,我將分享我的心得體會(huì),希望可以對(duì)正在嘗試制作冰淇淋的小伙伴們有所幫助。
第一段:選擇材料至關(guān)重要。
材料是制作冰淇淋的基礎(chǔ)。如果材料質(zhì)量不好或者有問(wèn)題,即使你的技術(shù)再好也很難制作出好的冰淇淋。所以,在制作冰淇淋之前,一定要選擇優(yōu)質(zhì)的材料。優(yōu)質(zhì)的牛奶、奶油和糖是制作好的冰淇淋的必要條件。另外,選擇優(yōu)質(zhì)的添加物也很重要,例如新鮮水果、堅(jiān)果和巧克力等等。同時(shí),也要注意不同添加物的搭配,選擇搭配合理的添加物,可以讓冰淇淋的口感更佳,更美味。
第二段:重視溫度控制。
溫度是制作冰淇淋過(guò)程中最重要的因素之一。合理的溫度控制可以幫助你制作出口感細(xì)膩、質(zhì)地柔軟的冰淇淋。在制作冰淇淋之前,一定要提前將材料齊心室溫。然后,在剛開(kāi)始制作的時(shí)候,要控制火力,保持平穩(wěn)的溫度。當(dāng)混合物溫度達(dá)到80度時(shí),要加入奶油和巧克力等材料,然后再繼續(xù)攪拌至混合物溫度下降至45度左右,最后冷藏至冷卻完全。
第三段:注意攪拌技巧。
攪拌是制作冰淇淋的關(guān)鍵步驟之一。好的攪拌技巧可以幫助你制作出質(zhì)地細(xì)膩的冰淇淋。在攪拌的過(guò)程中,不需要過(guò)于用力,要根據(jù)混合物的溫度和質(zhì)地來(lái)掌握力度和速度。在攪拌過(guò)程中,要保持?jǐn)嚢杷俣染鶆?,確?;旌衔镏械臍怏w充分分布,防止冰淇淋中出現(xiàn)過(guò)多的冰晶。
第四段:注意冰淇淋的質(zhì)感。
冰淇淋的質(zhì)感是決定它是否美味的重要因素之一。要獲得理想的冰淇淋質(zhì)感,需要在混合物中加入一些添加物,如碎堅(jiān)果、巧克力片、餅干等。這些添加物可以增加冰淇淋的口感,使其更加豐富多樣。另外,通過(guò)將混合物加熱至適當(dāng)?shù)臏囟龋⒃诶洳剡^(guò)程中細(xì)心攪拌,可以獲得細(xì)膩柔滑的冰淇淋質(zhì)感。
第五段:享受制作冰淇淋的過(guò)程。
當(dāng)你掌握了制作冰淇淋的技巧和心得之后,制作美味的冰淇淋就變得更加輕松和愉快。制作冰淇淋不僅僅是一項(xiàng)技能,更是一種享受生活的方式。在制作冰淇淋的過(guò)程中,可以嘗試不同的添加物和搭配,發(fā)揮自己的創(chuàng)意,在制作中獲得樂(lè)趣和滿足感。
總結(jié):制作冰淇淋是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性和有趣的技藝,需要經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐和總結(jié)才能達(dá)到理想的效果。選擇優(yōu)質(zhì)的材料,掌握合理的溫度控制、攪拌技巧、添加物搭配和冰淇淋的質(zhì)感等制作技巧,才能制作出美味的冰淇淋。享受制作冰淇淋的過(guò)程,嘗試不同的口味和口感搭配,發(fā)揮自己的創(chuàng)意,制作出屬于自己獨(dú)特的美味冰淇淋。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十五
生活在西班牙巴塞羅那省卡萊利亞鎮(zhèn)的曼紐爾·利納雷斯,曾是一位物理學(xué)家,但他的夢(mèng)想是當(dāng)廚師。
于是,37歲的.他竟然改行去做廚師。為了當(dāng)好廚師,利納雷斯專(zhuān)門(mén)去酒店管理學(xué)校學(xué)習(xí),當(dāng)學(xué)員們聽(tīng)說(shuō)科學(xué)家轉(zhuǎn)行做廚師時(shí)都嘲笑他。
“嗨,你是不是冒牌科學(xué)家呀,哪有放著科學(xué)家不做而來(lái)當(dāng)廚師的呢?”
“科學(xué)家當(dāng)廚師,是真愛(ài)好還是嘩眾取寵來(lái)炒作呢?”面對(duì)質(zhì)疑,利納雷斯覺(jué)得必須做出成績(jī)來(lái),既證明自己喜歡廚師這份職業(yè),還能證明自己是一名真正的科學(xué)家。
有一次,老師傳授制作冰淇淋的方法,簡(jiǎn)單操作之后,老師鼓勵(lì)學(xué)員們根據(jù)自己的喜好,制作出不同口味或不同形態(tài)的冰淇淋。學(xué)員們認(rèn)為有難度紛紛搖頭,利納雷斯卻認(rèn)為機(jī)會(huì)來(lái)了。
利納雷斯首先查閱了許多關(guān)于冰淇淋的制作方法,幾乎大同小異。
但英國(guó)有位名叫查理·弗朗西斯的,制作出一款熒光冰淇淋,只要食用者的舌頭與冰淇淋接觸,就會(huì)發(fā)出淡綠色的熒光,給人味覺(jué)與視覺(jué)的雙重享受。利納雷斯得到啟發(fā),決定制作出可以變色的冰淇淋。
利納雷斯從科學(xué)家角度出發(fā),認(rèn)為健康原料對(duì)身體很重要,所以堅(jiān)持用純天然原料來(lái)制作冰淇淋。但使用純天然原料制作冰淇淋,卻給研制帶來(lái)極大困難。
所有起反應(yīng)的原料一般都是化學(xué)制劑,如果沒(méi)有化學(xué)成分則很難取得應(yīng)有的效果。利納雷斯反復(fù)研究試驗(yàn),每一次都是因?yàn)轭伾珶o(wú)法轉(zhuǎn)換而失敗。
“既然是科學(xué)家,那么就一定能研究開(kāi)發(fā)出新型原料,否則就是偽科學(xué)家?!泵鎸?duì)同行們的嘲笑,利納雷斯并不氣餒。
為了讓冰淇淋的入口既能變色,還能擁有不同口味,利納雷斯把制作冰淇淋的原料進(jìn)行分解重組,然后進(jìn)行物理試驗(yàn)??茖W(xué)家的智慧與廚師的創(chuàng)造力完美組合,經(jīng)過(guò)三個(gè)月苦戰(zhàn),最終研制出變色冰淇淋。
變色冰淇淋形狀與普通冰淇淋差不多,它在什錦口味的基礎(chǔ)上,融入草莓、香蕉、焦糖及香草等味道,冰淇淋呈藍(lán)色,入口融化時(shí)則變?yōu)槔寺淖仙?BR> 利納雷斯給冰淇淋起名為“變色龍冰淇淋”,同行們品嘗后贊不絕口,再也沒(méi)有人懷疑利納雷斯科學(xué)家的身份,也沒(méi)有人詆毀他的廚師夢(mèng)想了。
變色龍冰淇淋一經(jīng)推出,就受到顧客們的歡迎,為了能品嘗到變色龍冰淇淋,顧客們需要排隊(duì)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。變色龍冰淇淋不僅暢銷(xiāo)西班牙,也引起國(guó)外經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注,利納雷斯迅速申請(qǐng)專(zhuān)利,準(zhǔn)備銷(xiāo)往國(guó)外。
科學(xué)家變身為廚師,并研制出變色冰淇淋,這條新聞迅速引起媒體的關(guān)注,許多網(wǎng)友也在網(wǎng)上感嘆,職業(yè)不分高低,只要用心去做,任何一種行業(yè)都能取得成績(jī)。
而利納雷斯面對(duì)記者采訪,開(kāi)心地說(shuō):每一個(gè)夢(mèng)想都值得擁有,而夢(mèng)想沒(méi)有尊卑高低,勇于嘗試并努力,夢(mèng)想終究會(huì)實(shí)現(xiàn)。
成功無(wú)定律,只要敢想敢做,任何一種夢(mèng)想,都能取得成功。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十六
好棒啊,我要和媽媽一起學(xué)做冰激凌了!
首先,我和媽媽先在網(wǎng)上挑了又挑,分別選好了奶油香草、水蜜桃、菠蘿、藍(lán)莓、綠茶、巧克力等口味的冰激凌粉,一共買(mǎi)了十種口味的冰激凌粉。大概等了二三天吧,快遞員叔叔就送貨來(lái)了。我可高興啦,一拿到手就急急忙忙的打開(kāi)包裝箱,仔仔細(xì)細(xì)的聞了聞,哇,很香很香哎。
現(xiàn)在要開(kāi)始自己動(dòng)手做冰激凌。先得拿一個(gè)大大的玻璃碗,然后我們先要倒入半包冰激凌粉。接下去要拌進(jìn)水和牛奶。牛奶要放300克哦,也就是一整杯。水可要放少一點(diǎn),稍稍攪拌1分鐘,再把冰激凌放在桌上安安靜靜的放上15分鐘就行了。
最后,我們還得忍一忍口水,把冰激凌關(guān)在冰箱里冰凍上5個(gè)小時(shí)左右,就搞定了,可以大口大口的開(kāi)吃啦。不過(guò)每隔一小時(shí),必須得攪拌一次哦,因?yàn)檫@樣才能讓冰激凌變得細(xì)膩一些,甚至比某達(dá)斯那買(mǎi)的還好吃呢。你們想吃上自己親手做的超級(jí)無(wú)敵美味冰激凌嗎?那就自己做吧。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十七
芒果去核:280。
牛奶:200ml。
蛋黃:3個(gè)。
細(xì)砂糖a(蛋黃用):40。
動(dòng)物性淡奶油:250ml。
細(xì)砂糖b(淡奶油用):35。
檸檬汁:適量。
第一步。
1.芒果去皮去核切成小塊放入料理機(jī)中;。
第二步。
2.再加入檸檬汁少許打成芒果糊狀,放入冰箱冷藏;。
第三步。
3.蛋黃加入細(xì)砂糖a40克,用打蛋器打到細(xì)砂糖完全溶解;。
第四步。
4.再倒入牛奶用打蛋器攪拌均勻;。
第五步。
第六步。
6.離火將鍋?zhàn)诶渌欣鋮s,冷卻至和淡奶油差不多溫度是才能混合;。
第七步。
第八步。
8.打好的淡奶油中加入已經(jīng)冰涼的蛋奶液,用橡皮刮刀上下翻拌均勻;。
第九步。
9.再倒入芒果糊,同樣上下翻拌均勻,后倒入容器放入冰箱冷凍層冷凍;。
第十步。
10.每隔1小時(shí)取出翻拌一次,一定要翻拌均勻,翻拌大概6次左右,吃前半小時(shí)放入冷藏室回溫后再挖球。
1、第10步驟中,一定要勤翻拌,不然會(huì)有小碎冰,影響口感;。
2、加入適量的檸檬汁可以防止芒果氧化變色,也可不加;。
3、煮蛋奶液的時(shí)候一定要濃稠了再離火。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十八
冰淇淋以其豐富的口味、細(xì)膩的質(zhì)地和令人難忘的味道成為了世界各地人們心目中的美食。最近,我也慢慢愛(ài)上了制作冰淇淋,嘗試不同的配方和技巧,最終得到了不錯(cuò)的效果。在此,我想和你分享我的冰淇淋制作心得和體會(huì)。
第一段:了解冰淇淋的基礎(chǔ)知識(shí)。
在開(kāi)始制作冰淇淋之前,我們需要了解一些基礎(chǔ)知識(shí),包括冰淇淋的成分、制作過(guò)程和不同口味之間的區(qū)別。冰淇淋通常由奶油、糖和乳化劑(蛋黃等)組成,根據(jù)風(fēng)味的不同添加水果、堅(jiān)果或巧克力等。制作冰淇淋一般需要將材料混合、冷卻和冰凍三個(gè)步驟,每個(gè)步驟的時(shí)間和溫度都非常重要。此外,不同風(fēng)味的冰淇淋其配方和食材的選擇也存在差異。
第二段:選擇適合的配方和食材。
制作冰淇淋對(duì)材料的選擇非常關(guān)鍵,通過(guò)選擇高質(zhì)量的食材可以獲得更好的口感和味道。例如,使用優(yōu)質(zhì)的奶油和新鮮的水果可以讓冰淇淋口感更加細(xì)膩且味道更加鮮美。同時(shí),選擇對(duì)應(yīng)的配方也是制作美味冰淇淋的關(guān)鍵,比如巧克力口味選用深度和大有結(jié)構(gòu)的可可粉,而香草口味則要選用優(yōu)質(zhì)的香草和白巧克力。
冰淇淋的質(zhì)地和口感非常重要,制作過(guò)程中需要注意以下幾個(gè)技巧和步驟。首先,要控制好混合材料的溫度,太高的話會(huì)導(dǎo)致奶油脫乳和水分析出,太低則不容易混合均勻;其次,需要高溫煮沸的蛋黃混合物逐漸加入奶油,這個(gè)過(guò)程需要耐心和細(xì)心,避免蛋黃被煮熟或沉淀;最后,要注意冰淇淋的凍結(jié)時(shí)間,一般需要凍結(jié)6-8小時(shí),每小時(shí)需要一次攪拌以保持冰淇淋的質(zhì)感。
第四段:配以不同的甜點(diǎn)或果醬。
冰淇淋口感獨(dú)特,可以搭配不同的甜點(diǎn)來(lái)增強(qiáng)食欲。將烤過(guò)的餅干或果醬混入冰淇淋中,可以讓口感更加濃郁且豐富,與此同時(shí)可以平衡冰淇淋的甜度。此外,薄荷葉和巧克力片的組合也是不錯(cuò)的選擇,它們可以帶來(lái)清涼感和豐富的層次感。
第五段:欣賞自己的成果。
制作出一份美味的冰淇淋是一件非常值得自豪和開(kāi)心的事情。無(wú)論是獨(dú)自享用還是和親友分享,都會(huì)讓人感到愉悅和滿足。制作冰淇淋的過(guò)程也是一種享受,這讓我更加熱愛(ài)它,也期待著制作更多次的冰淇淋。
總之,制作冰淇淋需要細(xì)心、認(rèn)真和耐心,但也是一件非常愉悅和享受的過(guò)程。希望我的冰淇淋制作經(jīng)驗(yàn)對(duì)大家有所幫助,也期待著大家多多嘗試和分享。
制作冰淇淋小學(xué)生篇十九
今天下午是我們假日小隊(duì)活動(dòng),我和黃天韻、葉靈、應(yīng)李涵、劉嘉藝、劉嘉文、徐圣洋一起去do都城玩。
我看見(jiàn)do都城門(mén)口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,根本就望不見(jiàn)尾。我們等了好一會(huì)兒才進(jìn)do都城。do都城里有各種各樣的社會(huì)體驗(yàn)館,我們?nèi)チ吮苛艿?、環(huán)境檢測(cè)站、郵政局還有美發(fā)中心。
我最喜歡冰淇淋館,因?yàn)楸苛莛^里不僅有的玩的還有的吃的。在冰淇淋館里,我學(xué)會(huì)了怎樣制作冰淇淋。大姐姐給我們每人發(fā)一雙一次性手套,我戴上手套開(kāi)始制作冰淇淋。首先舀一勺冰淇淋粉倒在空杯子里,然后加入一小杯水,再用小棒攪拌均勻,把攪拌好的原料倒入冰淇淋機(jī)冷凍,等了片刻后,美味的冰淇淋就做好啦!我美美的添了一口自己親手做得冰淇淋,有一股濃濃的香味,我真是太喜歡了。
我在do都城玩得很開(kāi)心,也學(xué)到了不少知識(shí)。下次我還來(lái)do都城玩。
制作冰淇淋小學(xué)生篇二十
“天氣這么熱,外面的雪糕不衛(wèi)生,我在網(wǎng)上買(mǎi)了模具,你在家里做好嗎?”媽媽對(duì)我說(shuō)。我一聽(tīng)是要自制雪糕,立刻說(shuō):“好啊!我要這個(gè)小雨傘的,還有這個(gè)蘋(píng)果的。”
“快遞到了。你把模具洗一下,再加一片水果,最后倒入果汁放到冰箱里去冰就好了?!眿寢尠言谑謾C(jī)上查到的自制雪糕的過(guò)程告訴了我,并讓我獨(dú)立完成。
我把水池塞住,再把模具丟入水池中,擰開(kāi)水龍頭把它們攪拌攪拌,模具就洗好了。接著,我又勺子把西瓜肉掏出來(lái),放入榨汁機(jī)中。然后,我把一個(gè)香蕉切成片。
材料準(zhǔn)備好了,下面就是把它們裝進(jìn)模具了。我把西瓜汁倒入兩個(gè)小雨傘模具中,做了兩個(gè)西瓜冰棒,然后又照樣做了個(gè)香蕉冰棍。
“半成品”都放進(jìn)冰箱,我和媽媽就去午睡了。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,冰棒冰好?!斑?!這冰棒怎么抽不出來(lái)?!蔽液苤?。媽媽說(shuō):“你要讓它們化一點(diǎn)兒,才能抽出來(lái)?!比昼娺^(guò)去了,冰棒化了一點(diǎn)兒,果真一抽就抽出來(lái)了。“嗯,真好吃?!蔽疫七谱臁!安粌H好吃,而且還很衛(wèi)生呢!”媽媽說(shuō)道。
暑假里,我學(xué)會(huì)了自制雪糕,這真是一件好玩又有意義的事情。