總結是幫助我們發(fā)現(xiàn)問題、優(yōu)化方案的過程，是一個積極向上的思考過程。在寫總結之前，我們應該明確總結的目的和對象，以確保表達準確、清晰。接下來是一些關于個性發(fā)展的范文，供大家參考學習。
餐桌上的貿易市場篇一
國歷代名士中,我最喜愛的一個群體是“竹林七賢”,喜愛的原因很簡單,文人自古不愛抱團,多故作清高,像李白、杜甫這樣的好基友,并不算多,況且“人多了亂,龍多了旱”,7個人能喝到一塊去,以喝酒、縱歌為最大樂趣,堪稱奇跡。7人當中,嵇康是安徽宿州人,阮籍是河南尉氏人,王戎是我老鄉(xiāng),山東臨沂人……這哥幾個是怎么聚到一塊的,詳細情節(jié)不得而知,但怎么分的大家都知道,因為政治分歧,他們鬧掰了。所以竹林七賢帶給我們的教訓就是:好好吃飯,別談政治。
中國人喜歡扎堆吃飯,這事兒是從皇帝那兒開始的。皇帝請吃飯是頂層的聚會,竹林七賢的吃飯是古代中產階層的抱團,其實在中國民間,集體吃飯更是一種傳統(tǒng)、一種文化。久遠的不說了,在我童年時,1980年代前后的農村,鄰里之間就彌漫著一股揮之不去的飯香,誰家蒸了白饅頭,誰家包了韭菜雞蛋餡的水餃,誰家燉了一鍋令人饞掉牙的下水,在空氣里隨便聞一聞就知道。
孩子們的鼻子最靈,發(fā)現(xiàn)空氣里有不一樣的香氣,循著味兒就過去了,別人家的看家狗都攆不走。多數(shù)時候誰家飯好吃,就在這家就地解決了肚子餓的問題,少數(shù)時候,鄰居們是會端著碗把好吃好喝的送過來的。要是平時在吃飯方面有迎來送往的交情突然中斷了,那一定是兩家發(fā)生了深仇大恨。
我記憶中最美的味道,當屬奶奶做的“布袋飯”。所謂“布袋飯”,就是在家里大鍋煮粥的時候,用布袋子裝半袋子米,在粥里煮。粥煮熟的時候,稀薄稀薄的,大人們喝稀粥,吃咸菜,啃煎餅,小孩則去分享那袋子“布袋飯”。雖然從來沒獨吞過一整袋子的“布袋飯”,總是要與弟弟妹妹們一起來瓜分,但幾個孩子一起,小心翼翼地去體會米飯的味道,已經永遠地寫進了童年的美好回憶。
“但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚”“故人具雞黍,邀我至田家”“盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅”……中國的飯局,充滿了儀式感,被提煉出來那么雋永的文化味道,也灌注了如此眾多的情感元素。互聯(lián)網讓年輕人變成了一個個孤獨旋轉的個體,飯局文化也變成了人手一個手機刷朋友圈、搶紅包,好好地吃頓飯,居然變成了一件難事。
有時候真想穿越到古代,或者回到30多年前的童年,體會一下吃飯作為一個盛大節(jié)日的味道啊。
餐桌上的貿易市場篇二
秋天到了，金風送爽，天空萬里無云。周末，放下學習與作業(yè)，與爸爸媽媽一起回姥姥家吃午飯。
坐在桌前，面對一桌子姥姥和媽媽的手藝：糖醋排骨、魚香肉絲、油燜大蝦、青菜木耳可這卻全然不能調動我的胃口。
這一道菜可是我上午剛去挖的野菜啊！沒有農藥和污染。絕對是綠色食品?。寢屢贿呎f著，一邊把一盤綠油油的野菜端上了桌。??！野菜！我一聽，兩眼放光，我要吃！說著就夾了一筷子。真好吃啊。我又夾了一筷子。爸爸也來了一筷子。別說，這做的'還真不錯！媽媽有些得意地說：這做野菜全靠手藝，我在菜里加了五花肉、海米、木耳，能不好吃嗎？這時候，姥爺插了話：我小的時候屋后的小土丘上全是野菜，可那時野菜可不是用來嘗鮮的，是用來填飽肚子的。那時做野菜哪有這么多佐料??？所以做出來也難吃，哪有你們現(xiàn)在這么幸福呀！
媽媽說：你們看！從吃野菜可以看出我們生活的變化！是?。∥艺f道：雖然都是吃野菜，可目的卻完全不同。最早是為了吃飽，后來是為了口味，現(xiàn)在是為了健康！對呀！現(xiàn)在生活水平好了呀！姥姥也說。對了，下個周末我們全家一起去挖野菜，然后來個野菜大餐吧！媽媽提議。好！我大聲叫道。
不同的時代不同的生活理念可以看出我們的祖國在進步時代在發(fā)展！
餐桌上的貿易市場篇三
今天是我的好朋友程紫涵的生日。我和爸爸坐上去飯店的接送車，在車上看見了一起赴宴的顧程昱、宋迪、謝睿等幾個人，我想：完了，這下完蛋了！今天中午的午飯看來要搶著吃了，他們可都是餐桌上的”高手”啊。
到了中午，終于開飯了，程紫涵的媽媽打開蛋糕，哇！蛋糕真漂亮，特別是奶油做的花朵，栩栩如生。顧程昱、謝睿他們的口水都要流下來了，還沒等程紫涵的媽媽切開蛋糕，他們就迫不及待的搶了起來，把自己的小盤子里都裝滿了蛋糕上的小花和水果。他們的手上和衣服上粘滿了五顏六色的奶油，我生氣了，大聲的說：”你們給程紫涵留點啊，人家今天可是小壽星”！餐桌上一片安靜。
“上菜嘍，燒烤來了”！所有人齊刷刷的站了起來，還沒有等到我伸出筷子，只見謝睿以迅雷不及掩耳之勢把雞柳的盤子拽到自己的面前，顧程昱也不甘示弱，直接用手抓了起來。就在他們你爭我奪的時候，我看準了機會，將別的燒烤搶了過來，很快就給程紫涵、我、還有張淼小妹妹的碗里放了許多燒烤，幾位饞嘴也不甘心，立即參與到搶燒烤的戰(zhàn)爭中，看他們的吃相，我們幾個女生覺得好惡心，桌上剩下的燒烤誰還吃得下呢？何況顧程昱和謝睿他們的手還沒洗呢！
菜一盤接著一盤的上，越來越激烈?？窗桑o數(shù)只筷子在桌子上空飛舞，大大小小的盤子叮叮當當作響，一轉眼的功夫，餐桌上的盤子底朝天了。饞嘴們個個搶的面紅耳赤，氣喘吁吁，而我們幾個女生肚子餓的咕咕叫，饞嘴們吃的津津有味，還不時向我們做鬼臉，故意來氣我們。哎！實在搶不過他們了，還是到爸爸那里找點東西吃吃吧！
今天好朋友的生日我們玩的十分開心，但是，肚子真的好餓！
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餐桌上的貿易市場篇四
咦，好香哪！正在看書的我嗅到了飯菜的香味，便迫不及待地跑到餐桌旁，好一頓豐盛的晚餐！
這時，我們家的大廚——奶奶走出了廚房，用毛巾擦著汗。我抬頭看看奶奶，又看看一桌的飯菜，問：“奶奶，今天的晚飯怎么這么豐盛呀？”“好不容易一家人聚在一起吃頓飯，今天呀吃好的.！”頓時，我兩眼放光，不禁咽了咽口水。當最后一盤菜端上桌，按捺不住食欲的我在敲桌子咬勺子。我兩眼瞪得溜圓，緊盯著餐桌上的飯菜。只見有個大的雞腿，嘿！奶奶這位大廚把雞腿炸得金燦燦的，像是鍍了一層金似的。那綠油油的小青菜，那青菜簡直是用翡翠雕成的，今人不忍心吃下去……最后出現(xiàn)在我的視線里的是龍蝦，那龍蝦十分誘人，我恨不得不剝殼就把它一口吞下去。
這，就是我家。
餐桌上的貿易市場篇五
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應該聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。
如果時間允許，你應該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當然，作為公務宴請，你會擔心預算的問題，因此，要控制預算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會你的預算。 況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來點其它的什么”等等。
中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應手。
對賓客不要反復勸菜，可向對方介紹您所了解的菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。有的賓客沒這個習慣，你要是一再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜肴轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學問講究，以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。
細節(jié)一：領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。
細節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細節(jié)五：記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。
細節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞.
細節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務餐桌。
（1）首先，茶具要清潔。
客人進屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。
（2）其次，茶水要適量。
先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認得一些人后，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。
常見一場宴會進行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一哄而散的結果，使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風景的后果，當你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可。
中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼，應該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多，現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會、茶會，當中途準備離去時，會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤。
小編說：談業(yè)務少不了要在餐桌上搞定，職場人士戲稱“在中國，公關是在餐桌上進行的”，求人辦事請客吃飯是最平常不過的了，也就造成了有那么多的商務人士天天忙應酬，可不要小看這請客吃飯，小小的餐桌上學問可多著呢。
餐桌上的貿易市場篇六
今天，我家進行了一次飯桌上的談話，不過我的心情卻很沉重，如果大家想知道，我就跟大家說一說我家今天的飯桌上的談話把。
晚飯時，總有那么多好吃的，雞鴨魚肉一樣不少。今天，經過一陣“飯菜大掃蕩”，我把肚子填得飽飽的，正準備離開餐桌，爸爸便發(fā)話了：“別走，飯吃干凈了!”我回頭望了望碗里殘余的幾粒米飯，若無其事地說：“算啦!”媽媽批評道：“不行!你不知道，唉想當年我們一家三、四個兄弟姐妹，天天吃了上頓想下頓?！薄笆前?。”爸爸也回憶了起來，“幾乎每天都是在吃山芋，現(xiàn)在看到山芋就倒胃口。而你們，天天山珍品不盡，日日海味嘗到膩，換成是我們可要樂瘋了。”我不說話了，坐在椅子上靜靜地聽，心想：變化真大啊，幸虧我生在現(xiàn)代。
媽媽又嘆了氣，不知不覺話題便聊開了：“可不是，不僅僅是吃的，哪一方面可都不如現(xiàn)在啊!住的是茅草頂，泥胚墻。外面下大雨，屋里下小雨?；丶业穆飞?，一腳泥巴一腳水，不知有多艱辛!”“可你們呢?連你爺爺奶奶都住套房嘍!”爸爸插道。“接著說呀，接著說!”我越來越想聽了。
媽媽笑了笑，說：“看看自己!”我看了半天，始終沒看出來。爸爸揭開迷底：“你穿得那么好，就連去上學都有校服。當初我們呀，身上補丁數(shù)不清，還什么時尚潮流。更談不上發(fā)型不發(fā)型，頭都沒洗過幾次?！甭犃税职值脑?，我不禁想起了“三毛”。不過真是要感謝我生活的時代，不然我說不定還穿著破布在吃山芋呢!“何況，那時我們根本見不到什么世面，別說天南地北地闖蕩了，就算走出村子，也沒幾次啊!”我想著我去過的各個城市，不在意地就把飯吃完了。
大家沉默了。其實老師也曾經針對這個問題說過這樣一句話：“記得我們小時候經常想晚飯能吃什么，你們現(xiàn)在也這樣想，不過都是想自己該選擇什么吃?！?BR> 餐桌上的貿易市場篇七
良好的餐桌禮儀習慣，應當從小培養(yǎng)。下列幾點，是為人父母者應該和兒女互相溝通的事項：
告訴你的孩子：“你坐在餐桌上的時候，身體保持挺直，兩腳齊放在地板上，儀態(tài)看起來很不錯?！碑斎?，這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學生一般，坐得像槍桿一樣筆直，不過也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上。
你可能喜歡把雙手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子邊緣；或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動，在同桌的人看來，可能比用手去撥弄盤中的食物，或玩弄頭發(fā)要好得多了！
在上菜空檔，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上，并無傷大雅，因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過，吃東西時，手肘最好還是要離開桌面。
夾菜一次不宜過多，不要剛夾一樣菜放于盤中，緊跟著又夾另一道菜；也不要把夾起的菜放回菜盤中，又伸筷夾另一道菜。夾菜偶爾掉下一些在桌上，切不可將其放回菜盤內。遇鄰座夾菜要避讓，謹防筷子打架。
以上是餐桌上的肢體語言與禮貌用餐的行為，希望可以幫到您哦！
餐桌上的貿易市場篇八
1、 應等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始進食。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習慣，同歐洲有些國家不同。
2、 餐桌上都不應該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。在正式的宴會中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下了以后，才能坐下。
3、 在開始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國的家庭里是很普遍的，客人應該加入這個謝飯的禱告，至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應該包括深奧的宗教儀式。
4、 大部分美國人會用刀和叉來切開食品。就是用他們慣用的手來切和把食品送入嘴里。就是說，如果我是習慣用右手的，當我吃牛排的時候，我就用右手來切牛排。當我 把牛排切好了以后，我就會把刀從右手放下，換成拿叉子，然后開始吃牛排。在正式的宴席中，最好是一個手拿刀，一個手拿叉，切出一塊就吃一塊。不要把整塊牛 排全都切成小塊，然后再吃。
5、 如果光用叉子把食物叉起來有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。按美國人的習慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤子里的菜沒有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜，或者詢問別人為什么不把菜吃完。
6、 在進食的時候，將餐巾放置在腿上是個合宜的做法。如果你不是雙手都拿餐具的話，那個不拿餐具的手也應該放在自己的腿上。如果與你一起吃飯的人還不是你的哥兒們，不要把手肘放在桌子上。在各種場合，應該都不能把手肘放在桌子上。
7、 有些食品是可以用手直接拿著吃的。通常我們是用手直接拿著漢堡包、比薩餅、三明治，和其他的一些食品吃的。但是在任何一個正式的宴會中，我們都不會用手直接拿著吃。當然，正式的宴會里也不會有漢堡包或者比薩餅這樣的食品，就是在一個正式的餐廳里也不會提供這類的食品。
8、 美國人在吃飯的時候是很安靜的，就是吃東西的時候不發(fā)出任何的聲音。如果沒有閉上嘴就在嚼食品的話，一般都認為這樣的做法是粗魯和沒有禮貌的。在嘴里嚼食品 的時候，應該閉上嘴，這樣就不會有任何不雅的聲音發(fā)出來。在進食的時候，千萬不要打嗝或者讓食品從嘴里掉出來。但是一旦發(fā)生了，就立刻需要致歉。但是不必 多言，只要說“i am sorry”或者“please excuse me”就可以了。美國人認為在餐桌上發(fā)出吃喝的聲音，比如喝湯或者喝飲料的聲音，也是粗魯和沒有禮貌的。
9、 坐在椅子上，不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
10、 餐桌上不可使用手機講話或者收發(fā)短訊，也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個招呼，然后離開餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
11、 如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會中，男士們在女士進入和離開餐桌的時候都應該起立。
12、 還有一個值得注意的是美國人對客人的一個習慣說法。就是“到我家，就像到你自己家一樣”和“你自己動手吧”，這兩句話。這兩句話可能對東方人不習慣，甚至感到不尊重客人。但是對美國人來說，對你說這兩句話卻是對你很看重的話。如果你到一家美國人家里做客，如果他們對你說，“你自己動手吧”， 這表示他們已經把你看為他們自己家里的人了。這就是說，你可以隨便進出他們的廚房，為你自己制作你喜歡的飲料，或者拿一點你喜歡的點心吃，諸如此類。當然，當你第一次到這個家里做客的時候，他們大概不會這樣對你說，而是好好伺候你，因為對你還不是很熟，說話就留有余地。但是當你第二次到他們家的時候，你 就很有可能會聽到這樣的話了。這樣你就知道他們對你真是相見恨晚了。
餐桌上的貿易市場篇九
今天，我讀了《餐桌上的禮儀》，讓我最感動的一篇文章是《英國人的餐桌禮儀教育》。
英國人對進餐禮儀非?？粗?。在他們看來，一個在餐桌上不懂得禮儀的孩子，不僅是休養(yǎng)不夠，更不會有所成就。
讀了《英國人的餐桌禮儀教育》，我明白了要讓長輩先入座，夾菜不要東挑西揀，吃東西不要發(fā)出聲響，不狼吞虎咽，并主動給長輩夾菜。
我曾經看過這樣一篇文章，一個學校的校長，一心只抓學生的成績，學生們根本不懂什么餐桌禮儀，用餐時（自助餐）不排隊，拼命往自己盤子中夾自己喜歡吃的菜。學生們吃飯的時候大喊大叫，嘴巴發(fā)出很響的聲音，飯菜沒吃完剩下一大堆就走了……后來來了一位老師，這位老師想了很多辦法幫他們改掉了這些壞習慣，懂得了如何像“紳士、淑女”一樣進餐，使他們變成了文明的化身。
一次，我在外面吃飯看見一個小女孩她一邊說話一邊吃飯，發(fā)出很響的聲音，還把骨頭、蔥節(jié)扔在地上。我很生氣，原本美味可口的飯菜到了我嘴邊卻沒了味道。我悶悶不樂地吃完了飯，心里老想著那個行為不文明的女孩子要是能改掉這個壞習慣就好了。
同學們，餐桌禮儀很重要，你做到了嗎？
餐桌上的貿易市場篇十
舊時有這樣的習俗――祭祀亡靈時，人們往往會把筷子直接插在飯中。所以，在吃飯的時候這樣做，則是十分不吉利的。
舊俗認為，只有乞丐才會敲著空碗方便挨家挨戶乞討。即便在現(xiàn)代社會，用筷子敲碗也被視為一種十分沒有教養(yǎng)的做法。因此，不論是出于風水角度還是家教，父母都就應教育孩子，在吃飯前、吃飯的過程中、吃飯后，都不能以筷敲碗。有這種壞習慣的成人更就應趕快改掉這個“惡習”。
吃飯的.時候把端在手上是一種禮貌的做法，但端碗的手勢卻很有講究，注意切不可將手指都托在碗底，手心朝上。因為乞丐要飯的姿勢就是這樣的，所以這被視為端碗的禁忌。
一雙筷子務必要放在碗或杯子的同一側，而不能一邊放一根，否則被視為不吉利。因為分開擺放很容易讓人聯(lián)想到“快（筷）分開”，從風水角度而言不利于家庭和睦。
俗話有“小孩剩碗底，長大娶麻妻”、“吃不光，好生瘡”等說法，而古人也一向認為“作踐谷物，必遭雷擊”。不論是從風水角度思考，還是為了培養(yǎng)孩子不浪費糧食的習慣，家長們都就應要求孩子從小就不剩飯，吃多少盛多少。如果小孩實在吃不下了，家長最好能吃掉。而如果大人也剩飯的話，不僅僅僅在風水上會帶來負面能量，同樣也會被別人認為家教不好。
吃飯時說不吉利的言語，也是一種忌諱，尤其忌諱提傷、亡、病、災、禍等兇事。
吃完飯后最好活動活動，古語有云――“飯后百步走，能活九十九”。而倘若飯后躺臥不動，則有“飯后不動，定要生病”的說法。
原先餐桌上的禮儀忌諱這么多！
民間一向有“飯飽不洗澡，肚飽不剃頭”的說法，所以剛吃完飯務必不要立刻就去洗澡或是剪頭，這樣是不吉利的。
現(xiàn)代人經常邊吃飯邊看電視、看書、聊天，更有甚者，還會一邊吃飯一邊照鏡子、干活或是玩耍。而在舊時，吃飯是一件十分嚴肅的事，所以才會有“食不言”之說。從風水角度來講，吃飯時最好不要分心，否則會被視為對食物的不敬。
餐桌上的貿易市場篇十一
背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心，也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
很遺憾，就餐期間一般不設衛(wèi)生間的間歇哦。通常用餐會持續(xù)2小時左右，因此，應注意適量飲用酒水，避免去衛(wèi)生間。
不要夸贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的);也不要夸贊女主人的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現(xiàn)得似乎不適應良好的室內環(huán)境，那等于自降身段)。
《唐頓莊園》以女士為主，但在傳統(tǒng)意義上，主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開，因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起，這樣他們就可以在此交談了。
為了不冷落任何一位客人，您應當和您身旁的男士交談。之后，女主人會輕咳一聲，這時您要轉向身側另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”。
永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、健康、政治和宗教。在這方面，年長貴婦通常會維持秩序。對于加餐性質的下午茶來說，交談話題應輕松愉快。
菜肴《唐頓莊園》的餐桌上經常出現(xiàn)時令菜肴，如：8月的蘆筍、狩獵季節(jié)的獵物。他們酷愛肉食，如：豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。
主菜后上的甜點稱為pudding，而dessert只是一道果盤，通常在pudding之后上，享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃，那樣吃像猩猩噢。
如果您是女主人，在用餐過后，您應當把女士們帶到客廳里，享用咖啡或酒。這樣，男士們便可以暢談20分鐘政治，他們隨后也會到客廳去。
1.一定不要舔刀，一定不能把刀放到嘴里。
2.咀嚼食物的時候不要張嘴。也就是說，不能讓人看到你嘴里的食物。
3.吃飯的時候，不管對累也不能把雙肘支在桌子上。
4.不要越過別人的盤子去夾東西。如果夠不到，就讓人幫忙。
5.咀嚼食物的時候，不要說話。
6.小口小口吃，不要一下放到嘴里太多食物。
7.不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8.咀嚼食物不要發(fā)出很大的聲音。
9.不用用餐巾擤鼻涕，餐巾只能接觸嘴唇，沒有例外。
10.不要舔手指，不要把手指放到嘴里。
11.喝湯永遠都要用湯勺，千萬不要端起碗喝湯。湯勺要從湯碗的中間舀，盡量不要讓湯勺接觸到碗壁。
12.餐巾放在膝上，千萬千萬千萬不要用餐巾擤鼻涕。
13.盡量不要探頭吃東西，寧可食物掉到你的腿上。你的腿上應該有餐巾，如果沒有，說明你把餐巾放錯地方了。
1.和一堆人吃飯的時候，自己給自己倒飲料是可以的，不過順便給旁邊的人倒上顯得更有禮貌一些。
2.喝英國茶或咖啡的時候，放糖和奶是可以，不放也是可以的。
3.如果你參加的是非常正式的宴會，會有很多刀叉。從最外面的開始用，從外到里使用。
4.如果你把刀放下，可以將叉子交到右手，用來叉食物。
5.如果叉子是你唯一的取食物的工具，右手拇指和食指用來夾叉子，中指輕拖你的叉子。
餐桌上的貿易市場篇十二
民以食為天，在我們的日常生活中經常會在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會文明的'重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn)：“光盤行動”。
很多飯店倡導了這文明舉措，積極響應，把節(jié)儉活動推上了社會的窗口，產生了連鎖效應。反對鋪張浪費，反對糧食浪費，是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟，人人都會響應的，而且積極行動起來，我表示贊同。
二、做到合理消費。綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節(jié)約，反對浪費。三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩， 注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污 染;低碳環(huán)保，使用”公筷公勺“，杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒， 酒后不駕車。四、餐飲服務企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標識牌，酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐，引導消費者避免產生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋，鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經融入到我們的生活中，因此，我們要學好禮儀，做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明，一個集體是否文明，都起始于每一個人的文明程度?！蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面，尊敬長者，禮待幼小、朋友交往，同事相處，吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行，一舉一動，都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此，我們要知道文明禮儀的重要性，做一個文明社會的文明人。
餐桌上的貿易市場篇十三
完整的西餐禮儀要從入場開始，雖然繁復，但卻很有多能勾起你興趣的細節(jié)。
無論天氣如何炎熱，在社交場合用餐，都是不能當眾解開鈕扣脫下衣服的;小型便宴，如果主人請客人寬衣，男賓才可以脫下外衣搭在椅背上。
就座之后，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不能蹺二郎腿，身體與餐桌間的距離以便于使用餐具為宜，然后將餐巾對折放在膝上。
繁復的餐具使用規(guī)則
“左手持刀，右手持叉”這基本的西餐規(guī)則其實也不是全程適用：歐洲人使用時不換手——從切割到送食均以左手持叉;而美國人則切割后，把刀放下，要用右手叉食物送入口中。
就餐時，取用刀叉的順序由外向里的。
每道菜吃完后，將刀叉并攏排放在盤內，表示已經吃完;如果還要繼續(xù)進餐，則擺成八字形或交叉擺，刀口向內。
吃雞或者龍蝦時，向主人示意后可以用手撕開吃;或者可以用刀叉把肉割下，切成小塊。切帶骨頭或硬殼的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀緊貼叉邊下切，以免滑開，同時注意不要用力過猛而撞擊盤子發(fā)出聲音。
喝湯時的基本原則是右手持湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應由最外面的一把依次向內取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可，而舀湯的方式是從里向外舀。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁會顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下再吃。
用手拿著吃西餐
西餐中也有需要用手來拿的食物，但是如果你不知道該不該用手拿著吃，就跟著主人做。
可以用手拿著吃的`食物有：帶芯的玉米、肋骨、帶殼的蛤蚌和牡蠣、龍蝦，其次是三明治、干蛋糕、小甜餅，還有一些水果;脆熏肉、蛙腿、雞翅和排骨、土豆條或炸薯片、小蘿卜、橄欖和芹菜等也可以視情況而用手來拿。
吃三明治時要記住，小的三明治和烤面包是用手拿著吃的;稍大的在吃之前可以先切開;配鹵汁吃的熱三明治則需要用刀和叉。
通過拿面包的方式，可以看出一個人是否有修養(yǎng)：在吃面包或蛋卷時，在抹黃油之前先把其切成兩半或小塊的話，就說明這個人很有修養(yǎng)。小餅干用不著弄碎。使用盤中的黃油刀將黃油抹上就可以。黃油應在盤子里或盤子上部的位置，黃油刀稍靠右邊放，刀柄要放在盤子外面以保持清潔。熱土司和小面包是需要馬上抹油的，不必把面包條掰碎，可在其一面抹黃油;丹麥糕點(甜蛋卷)需要切成兩半或四半，隨吃隨抹。
熏肉吃法很簡單，吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，則先用叉子將肉叉碎，再用手拿著吃。
從上面的介紹中我們可以知道，西餐桌上的禮儀也是有不少的，我們若是以前不知道的，可是要趕緊了解清楚了。
餐桌上的貿易市場篇十四
三、1進餐時尊者未動筷，其他人不能動筷2及時為尊者服務3上新菜時可將菜轉到尊者面前，4與尊者碰杯時，可將對方的杯身輕輕托起，杯子比尊者低。
四、1使用餐具盡量不要發(fā)出聲音2不要在餐桌上表現(xiàn)的過于懶散，3不能在菜里挑來挑去
六、1骨刺不能亂吐2尊重為你服務的人3在用餐過程中不能玩手機，打電話，上廁所，4不要夾很多菜在碗里，沒有吃完不要再夾。
中餐上菜有順序
上菜順序，中餐一般講究：先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味重的后上，最后是飯菜。有規(guī)格的宴席，熱菜中的主菜，比如燕窩席里的燕窩，海參宴里的海參，魚翅宴里的魚翅，應該先上，即所謂最貴的熱菜先上。
茶：在酒家里，因為要等待，所以先來清口茶。但不是必須的，因為古人喝茶多是單獨的。
涼菜：冷拼，花拼。
熱炒：視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。
大菜（不是必須的）：指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。
甜菜：包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等。
點心：一般大宴不供飯，而以糕、餅、團、粉、各種面、包子、餃子等。
水果：爽口，消膩。
此順序非一成不變，如水果有時可以算在冷盤里上，點心可以算在熱菜里上。
較濃的湯菜，應該按熱菜上；貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。
至于季節(jié)的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等；夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。此外顏色搭配，原材料的多樣化也應考慮。
作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達后，先根據(jù)認識與否自報家門，或由東道主進行引見介紹，聽從東道主安排，然后入座：這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。
從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化?？偟膩碇v，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。
巡酒時自首席按順序一路敬下。
若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至會合。
若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
餐桌上有許多應注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。
就座和離席
1。應等長者坐定后，方可入坐。
2。席上如有女士，應等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。
3。用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4。坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5。在飯店用餐，應由服務生領臺入座。
6。離席時，應幫助隔座長者或女士拖拉座椅。
筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規(guī)范，時餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可請服務員換一雙。在用餐過程中，已經舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進嘴里，或用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席，不能把筷子插在碗里，應把它輕放在筷子架上。
在席間說話的時候，不要把筷子當?shù)谰?，隨意亂舞；或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發(fā)出響聲。
中國的筷子是十分講究的，“筷子”又稱“箸（筋）”，遠在商代就有用象牙制成的筷子?！妒酚洝に挝⒆邮兰摇分杏涊d“紂始為象箸”。用象牙做箸，是富貴的標志。做筷子的材料也不同，考究的有金筷、銀筷、象牙筷，一般的有骨筷和竹筷，現(xiàn)在有塑料筷。湖南的筷子最長，有的長達兩尺左右；日本的筷子短而尖，這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故?？曜觽魅肴毡臼翘拼?，現(xiàn)在它是世界上生產使用筷子最多的國家，平均年產130億雙筷子，其中90%，是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節(jié)”，并且在使用筷子時講究”忌八筷”。
中國使用筷子，在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學發(fā)明。李政道論證中華民族是一個優(yōu)秀種族時說：“中國人早在春秋戰(zhàn)國時代就發(fā)明了筷子。如此簡單的兩根東西，卻高妙絕倫地應用了物理學上的杠桿原理?？曜邮侨祟愂种傅难由欤种改茏龅氖拢寄茏?，且不怕高熱，不怕寒凍，真是高明極了。
比較起來，西方人大概到16世紀、17世紀才發(fā)明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢？”日本的學者曾測定，人在用筷子夾食物時，有80多個關節(jié)和50條肌肉在運動，并且與腦神經有關。因此，用筷子吃飯使人手巧，可以訓練大腦使之靈活，外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已，并以自己能使用它進食而感到高興。
在長期的生括實踐中，人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱：
一忌敲筷。即在等待就餐時，不能坐在餐邊，一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗盞或茶杯。
二忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個人的餐桌前；距較遠時，可以請人遞過去，不能隨手擲在桌上。
三忌叉筷?？曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭?？曜右獢[放在碗的旁邊，不能擱在碗上。
四忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時，要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊，不能插在飯碗里。
五忌揮筷。在夾菜時，不能把筷子在菜盤里揮來揮去，上下亂翻，遇到別人也來夾菜時，要
有意避讓，謹防“筷子打架”。
六忌舞筷。在說話時，不要把筷子當作刀具，在餐桌上亂舞；也不要在請別人用菜時，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。
一，入座的禮儀。先請客人入座上席。在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子。更不要弄出什么響聲來。也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。
第二，進餐時。先請客人。長著動筷子。夾菜時每次少一些。離自己遠的菜就少吃一些。吃飯時不要出聲音。喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝。不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物。特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的。特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
第三：進餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲"真不好意思"。；對不起；。"請原涼"。之內的話。以示歉意。
第四；如果要給客人或長輩布菜。最好用公筷。也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，按 中華民族的習慣。菜是一個一個往上端的。如果同桌有領導，老人，客人的話。每當上來一個新菜時就請他們先動筷子?；蛑喠髡埶麄兿葎涌曜?。以表示對他們的重視。
第五：吃到魚頭，魚刺，骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。
第六：要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛。不要光著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
第七：最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
第八：要明確此次進餐的主要任務。要明確以談生意為主。還是以聯(lián)絡感情為主?；蚴且猿燥垶橹鳌Ｈ绻乔爸?，在安排座位時就要注意。把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著。只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了，把重點放在欣賞菜肴上， 第九：最后離席時。必須向主人表示感謝。或者就此時邀請主人以后到自己家做客，以示回敬。
餐桌上的貿易市場篇十五
在中國的傳統(tǒng)文化中，我們常說，“民以食為天”。中國人特別喜歡吃，也對吃很講究。除了制作精美好吃的食物，餐桌上的禮儀也是一大講究。
中國是禮儀之邦，在餐桌上，有句古話叫“食不言，寢不語”。意思就是告誡我們，在吃飯的時候最好不要說話，以免影響到消化；睡前不要講太多話，以免影響到睡眠質量。
封建社會，是特別講究在飯桌上的禮儀的。當時重男輕女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃飯的。當時的飯桌禮儀也特別繁瑣，坐席、斟酒、上菜都是有一定的規(guī)則與順序的。
現(xiàn)代社會，餐桌上的禮儀已經沒有這么繁瑣和講究，但還是有一定的要求的。特別是在社交場合，餐桌禮儀被看成是頭等大事。你的用餐習慣體現(xiàn)了你的學識、涵養(yǎng)和情商。
這些習慣，不是一生下來就會的，是需要自己去學習，去提升的。很多社交寵兒也并不是游刃有余，她們很多時候都是不斷在學習、成長，然后進行自我提升。
因此，我們今天就來認識和學習一下，中國餐桌上的禮儀有哪些講究？
餐桌禮儀涉及廣泛，大到整個飲食文化的覆蓋，小到對細微的入座禮儀都有講究。
家里有客人的時候，須先請客人入座以表示對客人的尊重。
有長者在場的情況，須請長者先入座。如果客人和長者同時在場，需先請客人，后請自家的長者，并且長者須坐在客人的旁邊。
一般來說，正確的入座禮儀，需要從椅子的左邊的方向開始進入。
中國的入座禮儀最重要的一點，千萬要記得，就是入座以后，不要動筷子，也不要弄出聲響。須等人坐齊以后，主人招呼開始吃飯了，才能起筷子。
進餐的禮儀講究可就大了，但是有四點最為重要。
一是吃飯時盡量不要發(fā)出聲音，吧唧嘴、嗦湯聲、打嗝聲等，這些都是不利貌的行為。盡量防止出現(xiàn)這樣的情況，如果出現(xiàn)，要和眾人說聲“不好意思”、“對不起”等以表歉意。
二是夾菜的時候，遵循少而近的原則。少是指夾菜不要一次性夾太多，一方面是能夠給別人都品嘗到美味的佳肴，另一方面是，夾太多容易掉落到餐桌上。近是指夾菜要夾離自己近的菜肴，離自己遠的少夾。
三是如果需要吐一些骨頭、或者魚刺等，不要吐到地上，也不要隨便地吐在餐桌上，最好緊靠自己的碗碟，或事先準備好紙、盤等物品來盛。
四是在進食咀嚼的時候，不要講話，但是，吃完之后，需要適時地抽空和周圍的朋友聊上幾句。只顧悶頭吃飯的話，會讓人覺得，你不合群，而且，氣氛也會有些沉悶。
當吃完飯后，最好不要在餐桌上剔牙，盡量去衛(wèi)生間或者到別人。如果要剔牙，最好用餐巾或者手擋住自己的嘴巴。
最后離席的時候，最好能夠和大家說一聲——自己已經吃飽，希望大家慢慢吃。還要向主人表示感謝，或是借此機會邀請主人到自己家里做客，以表示回敬。
在中國，不管是聚會還是約會，我們都離不開吃。因此，熟悉餐桌禮儀，可以為我們的社交加分。特別是，當你遇到心儀的人，在ta面前除了談吐能夠展示你的氣質，還有一點就是餐桌禮儀了。
因此，做好餐桌禮儀，打開社交大門的同時，也打開你與ta的話匣子吧。
餐桌上的貿易市場篇一
國歷代名士中,我最喜愛的一個群體是“竹林七賢”,喜愛的原因很簡單,文人自古不愛抱團,多故作清高,像李白、杜甫這樣的好基友,并不算多,況且“人多了亂,龍多了旱”,7個人能喝到一塊去,以喝酒、縱歌為最大樂趣,堪稱奇跡。7人當中,嵇康是安徽宿州人,阮籍是河南尉氏人,王戎是我老鄉(xiāng),山東臨沂人……這哥幾個是怎么聚到一塊的,詳細情節(jié)不得而知,但怎么分的大家都知道,因為政治分歧,他們鬧掰了。所以竹林七賢帶給我們的教訓就是:好好吃飯,別談政治。
中國人喜歡扎堆吃飯,這事兒是從皇帝那兒開始的。皇帝請吃飯是頂層的聚會,竹林七賢的吃飯是古代中產階層的抱團,其實在中國民間,集體吃飯更是一種傳統(tǒng)、一種文化。久遠的不說了,在我童年時,1980年代前后的農村,鄰里之間就彌漫著一股揮之不去的飯香,誰家蒸了白饅頭,誰家包了韭菜雞蛋餡的水餃,誰家燉了一鍋令人饞掉牙的下水,在空氣里隨便聞一聞就知道。
孩子們的鼻子最靈,發(fā)現(xiàn)空氣里有不一樣的香氣,循著味兒就過去了,別人家的看家狗都攆不走。多數(shù)時候誰家飯好吃,就在這家就地解決了肚子餓的問題,少數(shù)時候,鄰居們是會端著碗把好吃好喝的送過來的。要是平時在吃飯方面有迎來送往的交情突然中斷了,那一定是兩家發(fā)生了深仇大恨。
我記憶中最美的味道,當屬奶奶做的“布袋飯”。所謂“布袋飯”,就是在家里大鍋煮粥的時候,用布袋子裝半袋子米,在粥里煮。粥煮熟的時候,稀薄稀薄的,大人們喝稀粥,吃咸菜,啃煎餅,小孩則去分享那袋子“布袋飯”。雖然從來沒獨吞過一整袋子的“布袋飯”,總是要與弟弟妹妹們一起來瓜分,但幾個孩子一起,小心翼翼地去體會米飯的味道,已經永遠地寫進了童年的美好回憶。
“但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚”“故人具雞黍,邀我至田家”“盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅”……中國的飯局,充滿了儀式感,被提煉出來那么雋永的文化味道,也灌注了如此眾多的情感元素。互聯(lián)網讓年輕人變成了一個個孤獨旋轉的個體,飯局文化也變成了人手一個手機刷朋友圈、搶紅包,好好地吃頓飯,居然變成了一件難事。
有時候真想穿越到古代,或者回到30多年前的童年,體會一下吃飯作為一個盛大節(jié)日的味道啊。
餐桌上的貿易市場篇二
秋天到了，金風送爽，天空萬里無云。周末，放下學習與作業(yè)，與爸爸媽媽一起回姥姥家吃午飯。
坐在桌前，面對一桌子姥姥和媽媽的手藝：糖醋排骨、魚香肉絲、油燜大蝦、青菜木耳可這卻全然不能調動我的胃口。
這一道菜可是我上午剛去挖的野菜啊！沒有農藥和污染。絕對是綠色食品?。寢屢贿呎f著，一邊把一盤綠油油的野菜端上了桌。??！野菜！我一聽，兩眼放光，我要吃！說著就夾了一筷子。真好吃啊。我又夾了一筷子。爸爸也來了一筷子。別說，這做的'還真不錯！媽媽有些得意地說：這做野菜全靠手藝，我在菜里加了五花肉、海米、木耳，能不好吃嗎？這時候，姥爺插了話：我小的時候屋后的小土丘上全是野菜，可那時野菜可不是用來嘗鮮的，是用來填飽肚子的。那時做野菜哪有這么多佐料??？所以做出來也難吃，哪有你們現(xiàn)在這么幸福呀！
媽媽說：你們看！從吃野菜可以看出我們生活的變化！是?。∥艺f道：雖然都是吃野菜，可目的卻完全不同。最早是為了吃飽，后來是為了口味，現(xiàn)在是為了健康！對呀！現(xiàn)在生活水平好了呀！姥姥也說。對了，下個周末我們全家一起去挖野菜，然后來個野菜大餐吧！媽媽提議。好！我大聲叫道。
不同的時代不同的生活理念可以看出我們的祖國在進步時代在發(fā)展！
餐桌上的貿易市場篇三
今天是我的好朋友程紫涵的生日。我和爸爸坐上去飯店的接送車，在車上看見了一起赴宴的顧程昱、宋迪、謝睿等幾個人，我想：完了，這下完蛋了！今天中午的午飯看來要搶著吃了，他們可都是餐桌上的”高手”啊。
到了中午，終于開飯了，程紫涵的媽媽打開蛋糕，哇！蛋糕真漂亮，特別是奶油做的花朵，栩栩如生。顧程昱、謝睿他們的口水都要流下來了，還沒等程紫涵的媽媽切開蛋糕，他們就迫不及待的搶了起來，把自己的小盤子里都裝滿了蛋糕上的小花和水果。他們的手上和衣服上粘滿了五顏六色的奶油，我生氣了，大聲的說：”你們給程紫涵留點啊，人家今天可是小壽星”！餐桌上一片安靜。
“上菜嘍，燒烤來了”！所有人齊刷刷的站了起來，還沒有等到我伸出筷子，只見謝睿以迅雷不及掩耳之勢把雞柳的盤子拽到自己的面前，顧程昱也不甘示弱，直接用手抓了起來。就在他們你爭我奪的時候，我看準了機會，將別的燒烤搶了過來，很快就給程紫涵、我、還有張淼小妹妹的碗里放了許多燒烤，幾位饞嘴也不甘心，立即參與到搶燒烤的戰(zhàn)爭中，看他們的吃相，我們幾個女生覺得好惡心，桌上剩下的燒烤誰還吃得下呢？何況顧程昱和謝睿他們的手還沒洗呢！
菜一盤接著一盤的上，越來越激烈?？窗桑o數(shù)只筷子在桌子上空飛舞，大大小小的盤子叮叮當當作響，一轉眼的功夫，餐桌上的盤子底朝天了。饞嘴們個個搶的面紅耳赤，氣喘吁吁，而我們幾個女生肚子餓的咕咕叫，饞嘴們吃的津津有味，還不時向我們做鬼臉，故意來氣我們。哎！實在搶不過他們了，還是到爸爸那里找點東西吃吃吧！
今天好朋友的生日我們玩的十分開心，但是，肚子真的好餓！
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餐桌上的貿易市場篇四
咦，好香哪！正在看書的我嗅到了飯菜的香味，便迫不及待地跑到餐桌旁，好一頓豐盛的晚餐！
這時，我們家的大廚——奶奶走出了廚房，用毛巾擦著汗。我抬頭看看奶奶，又看看一桌的飯菜，問：“奶奶，今天的晚飯怎么這么豐盛呀？”“好不容易一家人聚在一起吃頓飯，今天呀吃好的.！”頓時，我兩眼放光，不禁咽了咽口水。當最后一盤菜端上桌，按捺不住食欲的我在敲桌子咬勺子。我兩眼瞪得溜圓，緊盯著餐桌上的飯菜。只見有個大的雞腿，嘿！奶奶這位大廚把雞腿炸得金燦燦的，像是鍍了一層金似的。那綠油油的小青菜，那青菜簡直是用翡翠雕成的，今人不忍心吃下去……最后出現(xiàn)在我的視線里的是龍蝦，那龍蝦十分誘人，我恨不得不剝殼就把它一口吞下去。
這，就是我家。
餐桌上的貿易市場篇五
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應該聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。
如果時間允許，你應該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當然，作為公務宴請，你會擔心預算的問題，因此，要控制預算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會你的預算。 況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味 ”，“要不要再來點其它的什么”等等。
中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應手。
對賓客不要反復勸菜，可向對方介紹您所了解的菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。有的賓客沒這個習慣，你要是一再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜肴轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學問講究，以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。
細節(jié)一：領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。
細節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細節(jié)五：記得多給領導或客戶添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。
細節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞.
細節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務餐桌。
（1）首先，茶具要清潔。
客人進屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。
（2）其次，茶水要適量。
先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認得一些人后，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。
常見一場宴會進行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一哄而散的結果，使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風景的后果，當你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可。
中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼，應該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多，現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會、茶會，當中途準備離去時，會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤。
小編說：談業(yè)務少不了要在餐桌上搞定，職場人士戲稱“在中國，公關是在餐桌上進行的”，求人辦事請客吃飯是最平常不過的了，也就造成了有那么多的商務人士天天忙應酬，可不要小看這請客吃飯，小小的餐桌上學問可多著呢。
餐桌上的貿易市場篇六
今天，我家進行了一次飯桌上的談話，不過我的心情卻很沉重，如果大家想知道，我就跟大家說一說我家今天的飯桌上的談話把。
晚飯時，總有那么多好吃的，雞鴨魚肉一樣不少。今天，經過一陣“飯菜大掃蕩”，我把肚子填得飽飽的，正準備離開餐桌，爸爸便發(fā)話了：“別走，飯吃干凈了!”我回頭望了望碗里殘余的幾粒米飯，若無其事地說：“算啦!”媽媽批評道：“不行!你不知道，唉想當年我們一家三、四個兄弟姐妹，天天吃了上頓想下頓?！薄笆前?。”爸爸也回憶了起來，“幾乎每天都是在吃山芋，現(xiàn)在看到山芋就倒胃口。而你們，天天山珍品不盡，日日海味嘗到膩，換成是我們可要樂瘋了。”我不說話了，坐在椅子上靜靜地聽，心想：變化真大啊，幸虧我生在現(xiàn)代。
媽媽又嘆了氣，不知不覺話題便聊開了：“可不是，不僅僅是吃的，哪一方面可都不如現(xiàn)在啊!住的是茅草頂，泥胚墻。外面下大雨，屋里下小雨?；丶业穆飞?，一腳泥巴一腳水，不知有多艱辛!”“可你們呢?連你爺爺奶奶都住套房嘍!”爸爸插道。“接著說呀，接著說!”我越來越想聽了。
媽媽笑了笑，說：“看看自己!”我看了半天，始終沒看出來。爸爸揭開迷底：“你穿得那么好，就連去上學都有校服。當初我們呀，身上補丁數(shù)不清，還什么時尚潮流。更談不上發(fā)型不發(fā)型，頭都沒洗過幾次?！甭犃税职值脑?，我不禁想起了“三毛”。不過真是要感謝我生活的時代，不然我說不定還穿著破布在吃山芋呢!“何況，那時我們根本見不到什么世面，別說天南地北地闖蕩了，就算走出村子，也沒幾次啊!”我想著我去過的各個城市，不在意地就把飯吃完了。
大家沉默了。其實老師也曾經針對這個問題說過這樣一句話：“記得我們小時候經常想晚飯能吃什么，你們現(xiàn)在也這樣想，不過都是想自己該選擇什么吃?！?BR> 餐桌上的貿易市場篇七
良好的餐桌禮儀習慣，應當從小培養(yǎng)。下列幾點，是為人父母者應該和兒女互相溝通的事項：
告訴你的孩子：“你坐在餐桌上的時候，身體保持挺直，兩腳齊放在地板上，儀態(tài)看起來很不錯?！碑斎?，這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學生一般，坐得像槍桿一樣筆直，不過也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上。
你可能喜歡把雙手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子邊緣；或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動，在同桌的人看來，可能比用手去撥弄盤中的食物，或玩弄頭發(fā)要好得多了！
在上菜空檔，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上，并無傷大雅，因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過，吃東西時，手肘最好還是要離開桌面。
夾菜一次不宜過多，不要剛夾一樣菜放于盤中，緊跟著又夾另一道菜；也不要把夾起的菜放回菜盤中，又伸筷夾另一道菜。夾菜偶爾掉下一些在桌上，切不可將其放回菜盤內。遇鄰座夾菜要避讓，謹防筷子打架。
以上是餐桌上的肢體語言與禮貌用餐的行為，希望可以幫到您哦！
餐桌上的貿易市場篇八
1、 應等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始進食。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習慣，同歐洲有些國家不同。
2、 餐桌上都不應該戴帽子;在白天拜訪別人的時候女士專用的帽子例外。在正式的宴會中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下了以后，才能坐下。
3、 在開始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國的家庭里是很普遍的，客人應該加入這個謝飯的禱告，至少要在禱告的時候保持安靜以示尊敬。如果被邀請的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應該包括深奧的宗教儀式。
4、 大部分美國人會用刀和叉來切開食品。就是用他們慣用的手來切和把食品送入嘴里。就是說，如果我是習慣用右手的，當我吃牛排的時候，我就用右手來切牛排。當我 把牛排切好了以后，我就會把刀從右手放下，換成拿叉子，然后開始吃牛排。在正式的宴席中，最好是一個手拿刀，一個手拿叉，切出一塊就吃一塊。不要把整塊牛 排全都切成小塊，然后再吃。
5、 如果光用叉子把食物叉起來有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙;但是千萬不要直接用手。按美國人的習慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤子里的菜沒有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問別人為什么不吃某個菜，或者詢問別人為什么不把菜吃完。
6、 在進食的時候，將餐巾放置在腿上是個合宜的做法。如果你不是雙手都拿餐具的話，那個不拿餐具的手也應該放在自己的腿上。如果與你一起吃飯的人還不是你的哥兒們，不要把手肘放在桌子上。在各種場合，應該都不能把手肘放在桌子上。
7、 有些食品是可以用手直接拿著吃的。通常我們是用手直接拿著漢堡包、比薩餅、三明治，和其他的一些食品吃的。但是在任何一個正式的宴會中，我們都不會用手直接拿著吃。當然，正式的宴會里也不會有漢堡包或者比薩餅這樣的食品，就是在一個正式的餐廳里也不會提供這類的食品。
8、 美國人在吃飯的時候是很安靜的，就是吃東西的時候不發(fā)出任何的聲音。如果沒有閉上嘴就在嚼食品的話，一般都認為這樣的做法是粗魯和沒有禮貌的。在嘴里嚼食品 的時候，應該閉上嘴，這樣就不會有任何不雅的聲音發(fā)出來。在進食的時候，千萬不要打嗝或者讓食品從嘴里掉出來。但是一旦發(fā)生了，就立刻需要致歉。但是不必 多言，只要說“i am sorry”或者“please excuse me”就可以了。美國人認為在餐桌上發(fā)出吃喝的聲音，比如喝湯或者喝飲料的聲音，也是粗魯和沒有禮貌的。
9、 坐在椅子上，不可以沒精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
10、 餐桌上不可使用手機講話或者收發(fā)短訊，也不該看書和聽隨身聽。只有在早餐的時候可以看報。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個招呼，然后離開餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
11、 如果有些放到嘴里的東西必須拿出來的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來。只有魚刺可以用手拿出來。在沒有把你自己盤子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會中，男士們在女士進入和離開餐桌的時候都應該起立。
12、 還有一個值得注意的是美國人對客人的一個習慣說法。就是“到我家，就像到你自己家一樣”和“你自己動手吧”，這兩句話。這兩句話可能對東方人不習慣，甚至感到不尊重客人。但是對美國人來說，對你說這兩句話卻是對你很看重的話。如果你到一家美國人家里做客，如果他們對你說，“你自己動手吧”， 這表示他們已經把你看為他們自己家里的人了。這就是說，你可以隨便進出他們的廚房，為你自己制作你喜歡的飲料，或者拿一點你喜歡的點心吃，諸如此類。當然，當你第一次到這個家里做客的時候，他們大概不會這樣對你說，而是好好伺候你，因為對你還不是很熟，說話就留有余地。但是當你第二次到他們家的時候，你 就很有可能會聽到這樣的話了。這樣你就知道他們對你真是相見恨晚了。
餐桌上的貿易市場篇九
今天，我讀了《餐桌上的禮儀》，讓我最感動的一篇文章是《英國人的餐桌禮儀教育》。
英國人對進餐禮儀非?？粗?。在他們看來，一個在餐桌上不懂得禮儀的孩子，不僅是休養(yǎng)不夠，更不會有所成就。
讀了《英國人的餐桌禮儀教育》，我明白了要讓長輩先入座，夾菜不要東挑西揀，吃東西不要發(fā)出聲響，不狼吞虎咽，并主動給長輩夾菜。
我曾經看過這樣一篇文章，一個學校的校長，一心只抓學生的成績，學生們根本不懂什么餐桌禮儀，用餐時（自助餐）不排隊，拼命往自己盤子中夾自己喜歡吃的菜。學生們吃飯的時候大喊大叫，嘴巴發(fā)出很響的聲音，飯菜沒吃完剩下一大堆就走了……后來來了一位老師，這位老師想了很多辦法幫他們改掉了這些壞習慣，懂得了如何像“紳士、淑女”一樣進餐，使他們變成了文明的化身。
一次，我在外面吃飯看見一個小女孩她一邊說話一邊吃飯，發(fā)出很響的聲音，還把骨頭、蔥節(jié)扔在地上。我很生氣，原本美味可口的飯菜到了我嘴邊卻沒了味道。我悶悶不樂地吃完了飯，心里老想著那個行為不文明的女孩子要是能改掉這個壞習慣就好了。
同學們，餐桌禮儀很重要，你做到了嗎？
餐桌上的貿易市場篇十
舊時有這樣的習俗――祭祀亡靈時，人們往往會把筷子直接插在飯中。所以，在吃飯的時候這樣做，則是十分不吉利的。
舊俗認為，只有乞丐才會敲著空碗方便挨家挨戶乞討。即便在現(xiàn)代社會，用筷子敲碗也被視為一種十分沒有教養(yǎng)的做法。因此，不論是出于風水角度還是家教，父母都就應教育孩子，在吃飯前、吃飯的過程中、吃飯后，都不能以筷敲碗。有這種壞習慣的成人更就應趕快改掉這個“惡習”。
吃飯的.時候把端在手上是一種禮貌的做法，但端碗的手勢卻很有講究，注意切不可將手指都托在碗底，手心朝上。因為乞丐要飯的姿勢就是這樣的，所以這被視為端碗的禁忌。
一雙筷子務必要放在碗或杯子的同一側，而不能一邊放一根，否則被視為不吉利。因為分開擺放很容易讓人聯(lián)想到“快（筷）分開”，從風水角度而言不利于家庭和睦。
俗話有“小孩剩碗底，長大娶麻妻”、“吃不光，好生瘡”等說法，而古人也一向認為“作踐谷物，必遭雷擊”。不論是從風水角度思考，還是為了培養(yǎng)孩子不浪費糧食的習慣，家長們都就應要求孩子從小就不剩飯，吃多少盛多少。如果小孩實在吃不下了，家長最好能吃掉。而如果大人也剩飯的話，不僅僅僅在風水上會帶來負面能量，同樣也會被別人認為家教不好。
吃飯時說不吉利的言語，也是一種忌諱，尤其忌諱提傷、亡、病、災、禍等兇事。
吃完飯后最好活動活動，古語有云――“飯后百步走，能活九十九”。而倘若飯后躺臥不動，則有“飯后不動，定要生病”的說法。
原先餐桌上的禮儀忌諱這么多！
民間一向有“飯飽不洗澡，肚飽不剃頭”的說法，所以剛吃完飯務必不要立刻就去洗澡或是剪頭，這樣是不吉利的。
現(xiàn)代人經常邊吃飯邊看電視、看書、聊天，更有甚者，還會一邊吃飯一邊照鏡子、干活或是玩耍。而在舊時，吃飯是一件十分嚴肅的事，所以才會有“食不言”之說。從風水角度來講，吃飯時最好不要分心，否則會被視為對食物的不敬。
餐桌上的貿易市場篇十一
背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心，也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
很遺憾，就餐期間一般不設衛(wèi)生間的間歇哦。通常用餐會持續(xù)2小時左右，因此，應注意適量飲用酒水，避免去衛(wèi)生間。
不要夸贊食物(因為菜是廚子而不是女主人做的);也不要夸贊女主人的穿著(因為一般默認女主人打扮得很得體)和家居擺設(如果您表現(xiàn)得似乎不適應良好的室內環(huán)境，那等于自降身段)。
《唐頓莊園》以女士為主，但在傳統(tǒng)意義上，主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開，因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起，這樣他們就可以在此交談了。
為了不冷落任何一位客人，您應當和您身旁的男士交談。之后，女主人會輕咳一聲，這時您要轉向身側另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”。
永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、健康、政治和宗教。在這方面，年長貴婦通常會維持秩序。對于加餐性質的下午茶來說，交談話題應輕松愉快。
菜肴《唐頓莊園》的餐桌上經常出現(xiàn)時令菜肴，如：8月的蘆筍、狩獵季節(jié)的獵物。他們酷愛肉食，如：豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。
主菜后上的甜點稱為pudding，而dessert只是一道果盤，通常在pudding之后上，享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃，那樣吃像猩猩噢。
如果您是女主人，在用餐過后，您應當把女士們帶到客廳里，享用咖啡或酒。這樣，男士們便可以暢談20分鐘政治，他們隨后也會到客廳去。
1.一定不要舔刀，一定不能把刀放到嘴里。
2.咀嚼食物的時候不要張嘴。也就是說，不能讓人看到你嘴里的食物。
3.吃飯的時候，不管對累也不能把雙肘支在桌子上。
4.不要越過別人的盤子去夾東西。如果夠不到，就讓人幫忙。
5.咀嚼食物的時候，不要說話。
6.小口小口吃，不要一下放到嘴里太多食物。
7.不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8.咀嚼食物不要發(fā)出很大的聲音。
9.不用用餐巾擤鼻涕，餐巾只能接觸嘴唇，沒有例外。
10.不要舔手指，不要把手指放到嘴里。
11.喝湯永遠都要用湯勺，千萬不要端起碗喝湯。湯勺要從湯碗的中間舀，盡量不要讓湯勺接觸到碗壁。
12.餐巾放在膝上，千萬千萬千萬不要用餐巾擤鼻涕。
13.盡量不要探頭吃東西，寧可食物掉到你的腿上。你的腿上應該有餐巾，如果沒有，說明你把餐巾放錯地方了。
1.和一堆人吃飯的時候，自己給自己倒飲料是可以的，不過順便給旁邊的人倒上顯得更有禮貌一些。
2.喝英國茶或咖啡的時候，放糖和奶是可以，不放也是可以的。
3.如果你參加的是非常正式的宴會，會有很多刀叉。從最外面的開始用，從外到里使用。
4.如果你把刀放下，可以將叉子交到右手，用來叉食物。
5.如果叉子是你唯一的取食物的工具，右手拇指和食指用來夾叉子，中指輕拖你的叉子。
餐桌上的貿易市場篇十二
民以食為天，在我們的日常生活中經常會在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會文明的'重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn)：“光盤行動”。
很多飯店倡導了這文明舉措，積極響應，把節(jié)儉活動推上了社會的窗口，產生了連鎖效應。反對鋪張浪費，反對糧食浪費，是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟，人人都會響應的，而且積極行動起來，我表示贊同。
二、做到合理消費。綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節(jié)約，反對浪費。三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩， 注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污 染;低碳環(huán)保，使用”公筷公勺“，杜絕使用一次性筷子;提醒家人開車不喝酒， 酒后不駕車。四、餐飲服務企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標識牌，酒店點菜人員 做到主動提醒顧客適量點餐，引導消費者避免產生餐桌浪費;主動提供免費打包環(huán)保餐盒、袋，鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經融入到我們的生活中，因此，我們要學好禮儀，做一個講文明禮儀的人。一個民族是否文明，一個集體是否文明，都起始于每一個人的文明程度?！蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個方面，尊敬長者，禮待幼小、朋友交往，同事相處，吃飯(餐桌)禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(送禮)禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行，一舉一動，都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此，我們要知道文明禮儀的重要性，做一個文明社會的文明人。
餐桌上的貿易市場篇十三
完整的西餐禮儀要從入場開始，雖然繁復，但卻很有多能勾起你興趣的細節(jié)。
無論天氣如何炎熱，在社交場合用餐，都是不能當眾解開鈕扣脫下衣服的;小型便宴，如果主人請客人寬衣，男賓才可以脫下外衣搭在椅背上。
就座之后，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不能蹺二郎腿，身體與餐桌間的距離以便于使用餐具為宜，然后將餐巾對折放在膝上。
繁復的餐具使用規(guī)則
“左手持刀，右手持叉”這基本的西餐規(guī)則其實也不是全程適用：歐洲人使用時不換手——從切割到送食均以左手持叉;而美國人則切割后，把刀放下，要用右手叉食物送入口中。
就餐時，取用刀叉的順序由外向里的。
每道菜吃完后，將刀叉并攏排放在盤內，表示已經吃完;如果還要繼續(xù)進餐，則擺成八字形或交叉擺，刀口向內。
吃雞或者龍蝦時，向主人示意后可以用手撕開吃;或者可以用刀叉把肉割下，切成小塊。切帶骨頭或硬殼的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀緊貼叉邊下切，以免滑開，同時注意不要用力過猛而撞擊盤子發(fā)出聲音。
喝湯時的基本原則是右手持湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應由最外面的一把依次向內取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可，而舀湯的方式是從里向外舀。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁會顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來折疊、分切。較的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下再吃。
用手拿著吃西餐
西餐中也有需要用手來拿的食物，但是如果你不知道該不該用手拿著吃，就跟著主人做。
可以用手拿著吃的`食物有：帶芯的玉米、肋骨、帶殼的蛤蚌和牡蠣、龍蝦，其次是三明治、干蛋糕、小甜餅，還有一些水果;脆熏肉、蛙腿、雞翅和排骨、土豆條或炸薯片、小蘿卜、橄欖和芹菜等也可以視情況而用手來拿。
吃三明治時要記住，小的三明治和烤面包是用手拿著吃的;稍大的在吃之前可以先切開;配鹵汁吃的熱三明治則需要用刀和叉。
通過拿面包的方式，可以看出一個人是否有修養(yǎng)：在吃面包或蛋卷時，在抹黃油之前先把其切成兩半或小塊的話，就說明這個人很有修養(yǎng)。小餅干用不著弄碎。使用盤中的黃油刀將黃油抹上就可以。黃油應在盤子里或盤子上部的位置，黃油刀稍靠右邊放，刀柄要放在盤子外面以保持清潔。熱土司和小面包是需要馬上抹油的，不必把面包條掰碎，可在其一面抹黃油;丹麥糕點(甜蛋卷)需要切成兩半或四半，隨吃隨抹。
熏肉吃法很簡單，吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，則先用叉子將肉叉碎，再用手拿著吃。
從上面的介紹中我們可以知道，西餐桌上的禮儀也是有不少的，我們若是以前不知道的，可是要趕緊了解清楚了。
餐桌上的貿易市場篇十四
三、1進餐時尊者未動筷，其他人不能動筷2及時為尊者服務3上新菜時可將菜轉到尊者面前，4與尊者碰杯時，可將對方的杯身輕輕托起，杯子比尊者低。
四、1使用餐具盡量不要發(fā)出聲音2不要在餐桌上表現(xiàn)的過于懶散，3不能在菜里挑來挑去
六、1骨刺不能亂吐2尊重為你服務的人3在用餐過程中不能玩手機，打電話，上廁所，4不要夾很多菜在碗里，沒有吃完不要再夾。
中餐上菜有順序
上菜順序，中餐一般講究：先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味重的后上，最后是飯菜。有規(guī)格的宴席，熱菜中的主菜，比如燕窩席里的燕窩，海參宴里的海參，魚翅宴里的魚翅，應該先上，即所謂最貴的熱菜先上。
茶：在酒家里，因為要等待，所以先來清口茶。但不是必須的，因為古人喝茶多是單獨的。
涼菜：冷拼，花拼。
熱炒：視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。
大菜（不是必須的）：指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。
甜菜：包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等。
點心：一般大宴不供飯，而以糕、餅、團、粉、各種面、包子、餃子等。
水果：爽口，消膩。
此順序非一成不變，如水果有時可以算在冷盤里上，點心可以算在熱菜里上。
較濃的湯菜，應該按熱菜上；貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。
至于季節(jié)的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等；夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。此外顏色搭配，原材料的多樣化也應考慮。
作為客人，赴宴講究儀容，根據(jù)關系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達后，先根據(jù)認識與否自報家門，或由東道主進行引見介紹，聽從東道主安排，然后入座：這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。
從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化?？偟膩碇v，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。
巡酒時自首席按順序一路敬下。
若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至會合。
若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8，右手邊為3、5、7。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
餐桌上有許多應注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。
就座和離席
1。應等長者坐定后，方可入坐。
2。席上如有女士，應等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。
3。用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。
4。坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5。在飯店用餐，應由服務生領臺入座。
6。離席時，應幫助隔座長者或女士拖拉座椅。
筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規(guī)范，時餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可請服務員換一雙。在用餐過程中，已經舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進嘴里，或用舌頭舔食筷子上的附著物，更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席，不能把筷子插在碗里，應把它輕放在筷子架上。
在席間說話的時候，不要把筷子當?shù)谰?，隨意亂舞；或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發(fā)出響聲。
中國的筷子是十分講究的，“筷子”又稱“箸（筋）”，遠在商代就有用象牙制成的筷子?！妒酚洝に挝⒆邮兰摇分杏涊d“紂始為象箸”。用象牙做箸，是富貴的標志。做筷子的材料也不同，考究的有金筷、銀筷、象牙筷，一般的有骨筷和竹筷，現(xiàn)在有塑料筷。湖南的筷子最長，有的長達兩尺左右；日本的筷子短而尖，這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故?？曜觽魅肴毡臼翘拼?，現(xiàn)在它是世界上生產使用筷子最多的國家，平均年產130億雙筷子，其中90%，是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節(jié)”，并且在使用筷子時講究”忌八筷”。
中國使用筷子，在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學發(fā)明。李政道論證中華民族是一個優(yōu)秀種族時說：“中國人早在春秋戰(zhàn)國時代就發(fā)明了筷子。如此簡單的兩根東西，卻高妙絕倫地應用了物理學上的杠桿原理?？曜邮侨祟愂种傅难由欤种改茏龅氖拢寄茏?，且不怕高熱，不怕寒凍，真是高明極了。
比較起來，西方人大概到16世紀、17世紀才發(fā)明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢？”日本的學者曾測定，人在用筷子夾食物時，有80多個關節(jié)和50條肌肉在運動，并且與腦神經有關。因此，用筷子吃飯使人手巧，可以訓練大腦使之靈活，外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已，并以自己能使用它進食而感到高興。
在長期的生括實踐中，人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱：
一忌敲筷。即在等待就餐時，不能坐在餐邊，一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗盞或茶杯。
二忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個人的餐桌前；距較遠時，可以請人遞過去，不能隨手擲在桌上。
三忌叉筷?？曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭?？曜右獢[放在碗的旁邊，不能擱在碗上。
四忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時，要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊，不能插在飯碗里。
五忌揮筷。在夾菜時，不能把筷子在菜盤里揮來揮去，上下亂翻，遇到別人也來夾菜時，要
有意避讓，謹防“筷子打架”。
六忌舞筷。在說話時，不要把筷子當作刀具，在餐桌上亂舞；也不要在請別人用菜時，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。
一，入座的禮儀。先請客人入座上席。在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子。更不要弄出什么響聲來。也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。
第二，進餐時。先請客人。長著動筷子。夾菜時每次少一些。離自己遠的菜就少吃一些。吃飯時不要出聲音。喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝。不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物。特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的。特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
第三：進餐時不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲"真不好意思"。；對不起；。"請原涼"。之內的話。以示歉意。
第四；如果要給客人或長輩布菜。最好用公筷。也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，按 中華民族的習慣。菜是一個一個往上端的。如果同桌有領導，老人，客人的話。每當上來一個新菜時就請他們先動筷子?；蛑喠髡埶麄兿葎涌曜?。以表示對他們的重視。
第五：吃到魚頭，魚刺，骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。
第六：要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛。不要光著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
第七：最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
第八：要明確此次進餐的主要任務。要明確以談生意為主。還是以聯(lián)絡感情為主?；蚴且猿燥垶橹鳌Ｈ绻乔爸?，在安排座位時就要注意。把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著。只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了，把重點放在欣賞菜肴上， 第九：最后離席時。必須向主人表示感謝。或者就此時邀請主人以后到自己家做客，以示回敬。
餐桌上的貿易市場篇十五
在中國的傳統(tǒng)文化中，我們常說，“民以食為天”。中國人特別喜歡吃，也對吃很講究。除了制作精美好吃的食物，餐桌上的禮儀也是一大講究。
中國是禮儀之邦，在餐桌上，有句古話叫“食不言，寢不語”。意思就是告誡我們，在吃飯的時候最好不要說話，以免影響到消化；睡前不要講太多話，以免影響到睡眠質量。
封建社會，是特別講究在飯桌上的禮儀的。當時重男輕女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃飯的。當時的飯桌禮儀也特別繁瑣，坐席、斟酒、上菜都是有一定的規(guī)則與順序的。
現(xiàn)代社會，餐桌上的禮儀已經沒有這么繁瑣和講究，但還是有一定的要求的。特別是在社交場合，餐桌禮儀被看成是頭等大事。你的用餐習慣體現(xiàn)了你的學識、涵養(yǎng)和情商。
這些習慣，不是一生下來就會的，是需要自己去學習，去提升的。很多社交寵兒也并不是游刃有余，她們很多時候都是不斷在學習、成長，然后進行自我提升。
因此，我們今天就來認識和學習一下，中國餐桌上的禮儀有哪些講究？
餐桌禮儀涉及廣泛，大到整個飲食文化的覆蓋，小到對細微的入座禮儀都有講究。
家里有客人的時候，須先請客人入座以表示對客人的尊重。
有長者在場的情況，須請長者先入座。如果客人和長者同時在場，需先請客人，后請自家的長者，并且長者須坐在客人的旁邊。
一般來說，正確的入座禮儀，需要從椅子的左邊的方向開始進入。
中國的入座禮儀最重要的一點，千萬要記得，就是入座以后，不要動筷子，也不要弄出聲響。須等人坐齊以后，主人招呼開始吃飯了，才能起筷子。
進餐的禮儀講究可就大了，但是有四點最為重要。
一是吃飯時盡量不要發(fā)出聲音，吧唧嘴、嗦湯聲、打嗝聲等，這些都是不利貌的行為。盡量防止出現(xiàn)這樣的情況，如果出現(xiàn)，要和眾人說聲“不好意思”、“對不起”等以表歉意。
二是夾菜的時候，遵循少而近的原則。少是指夾菜不要一次性夾太多，一方面是能夠給別人都品嘗到美味的佳肴，另一方面是，夾太多容易掉落到餐桌上。近是指夾菜要夾離自己近的菜肴，離自己遠的少夾。
三是如果需要吐一些骨頭、或者魚刺等，不要吐到地上，也不要隨便地吐在餐桌上，最好緊靠自己的碗碟，或事先準備好紙、盤等物品來盛。
四是在進食咀嚼的時候，不要講話，但是，吃完之后，需要適時地抽空和周圍的朋友聊上幾句。只顧悶頭吃飯的話，會讓人覺得，你不合群，而且，氣氛也會有些沉悶。
當吃完飯后，最好不要在餐桌上剔牙，盡量去衛(wèi)生間或者到別人。如果要剔牙，最好用餐巾或者手擋住自己的嘴巴。
最后離席的時候，最好能夠和大家說一聲——自己已經吃飽，希望大家慢慢吃。還要向主人表示感謝，或是借此機會邀請主人到自己家里做客，以表示回敬。
在中國，不管是聚會還是約會，我們都離不開吃。因此，熟悉餐桌禮儀，可以為我們的社交加分。特別是，當你遇到心儀的人，在ta面前除了談吐能夠展示你的氣質，還有一點就是餐桌禮儀了。
因此，做好餐桌禮儀，打開社交大門的同時，也打開你與ta的話匣子吧。