總結(jié)可以促使我們反思，認清自己的優(yōu)勢和不足。在寫總結(jié)時，可以用數(shù)據(jù)和事實來支撐自己的觀點和結(jié)論，增加可信度。6.這些總結(jié)范文的內(nèi)容豐富、觀點獨到，給我們提供了很好的參考和借鑒。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇一
前些時日，思想老化，閑于品茶，不禁對茶產(chǎn)生了許些好感。于是競開始研究起中國茶藝之道來。了解到一些關(guān)于茶藝的作品以及幾千年的中國茶文化，鑒于其學問的雅致，加之興趣所至，故亦思得若干茶藝，撰寫成文，以供賞閱。
有位作家說，人類歷史中的杰出發(fā)明中，其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的，莫過于飲酒、吸煙，飲茶的發(fā)明。
煙酒之道我知之甚少，但于茶藝術(shù)卻頗感興趣，且略通一、二。茶錄有云，“其旨歸于色香味，其道歸于精燥潔?！笨梢娮怨乓詠盹嫴璋l(fā)民展至今已成為一種文化，且有相當濃厚的學問。而諸種茶文化之中，上茶有禮，品茶有道，泡茶有法為其精髓。
古有詩云：寒夜客來茶當酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰：酒滿為敬，茶滿為欺。一般來說，予客上茶不當上滿，滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲，還應注意不時給客人加開水以保持茶溫，以讓茶之香氣縈繞不絕?？梢姴璁斊?、當慢，貴在雅趣，而酒當飲、當快，貴在豪情。所以，以茶代客是萬萬不宜催促的。
對于品茶，一般說來宜慢品而不宜豪飲，小茶杯三口一杯，謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛，古人云：“飲茶以客少為貴，客多則喧，喧則雅趣乏也”。嚴格來說，茶有三泡，第一泡如一個十二、三歲的幼女，第二泡如妙齡的十六女郎，而第三泡則如婚后少婦了。一般來說，幼女茶苦澀，提神醒腦；少女茶甘雅，鑒賞家認為此泡的茶最妙；而少婦茶素淡，不可復飲。但實際上，享受“少婦”茶的人仍很多。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇二
茶源于中國，講求和，美，禮，仁等，是追求人與人之間的平等和諧，通過茶藝活動的過程感悟人生，修身養(yǎng)性，追求自然的目的，讓我學會如何協(xié)調(diào)和平衡，愛惜自己，感恩社會，回報社會。
茶藝是一門藝術(shù)，一種修養(yǎng)，體現(xiàn)和諧，優(yōu)雅，仁，德，誠，真，茶藝源于遠古卻不失時尚，茶藝源于生活卻高于生活。
以茶養(yǎng)生，以茶悟道，做一個優(yōu)雅德，有內(nèi)涵德，健康的人，這是我學習茶藝的第一步。
一;我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。
二;我們?nèi)祟愊蛲哪繕耸窍硎苌?，豐富生活，熱愛生活，不斷的提高生活品質(zhì)。
三;我們?nèi)祟愊Ｍ氖聵I(yè)是自由擇業(yè)，開心就業(yè)，浪漫就業(yè)，做終身喜愛而樂之不疲的事業(yè)。
這種完美的人生，只有在茶藝中垂手可得。
隨著現(xiàn)在社會經(jīng)濟不斷的發(fā)展，茶葉的需求量不斷的日益增大，近幾年來的表現(xiàn)尤為突出，可是對茶藝師的中，高級人才卻很短缺，能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的人不多，以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看，未來茶藝師的需求量會超出我們的想象，茶葉現(xiàn)在已遠銷海外，連外國的朋友們也都被中國的茶藝的神秘，魅力的迷人所吸引。
現(xiàn)在‘以茶會友’的社會，用茶讓人與人之間可以無界限的交流，用真誠，坦誠的心交流，不管是在事業(yè)中，競爭中，在品茶，應用茶的環(huán)境，去做任何事都會有意想不到的收獲的，一個舉止優(yōu)雅的茶藝師，舒緩的音樂靜靜的流淌，共同營造出一幅寧靜祥和的休閑場景，會讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個很好的放松，舒心的空間。
全職的太太們，擁有良好的教育背景，雄厚的經(jīng)濟實力，充裕的時間，可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng)，結(jié)交志同道合朋友的途徑，還可以讓在打拼的先生們帶來全新的休閑體驗，讓他們在忙碌后忘記了疲憊,優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間。健康，綠色，環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向，引導人的思維，開拓人視野，豐富人的精神。
茶藝師是現(xiàn)在社會與未來社會所空缺的瓶頸，也是一個很好的創(chuàng)業(yè)空間,在幫助別人享受人生的同時也幫助自身創(chuàng)建美好的人生，利人利已，何樂不為?希望那些愛好茶，茶藝，想懂的茶，茶藝的朋友，你的人生就從今天大步的邁開吧.
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茶藝隊個人工作總結(jié)篇三
500美車品茗悅生活會所坐落于武昌江灘。該會所是500美車連鎖店的武昌店，該會所目前武昌漢口漢陽都有店，在沈陽也有店。會所主要是高端美車的服務(wù)，所以整體的人群是比較高消費的，由于美車需要時間，所以會所提供了若干利用這些時間的方式。品茗，臺球，沙發(fā)+電腦，按摩沙發(fā)。這個會所的品茗由仟福茶企業(yè)提供，雙方合作，力求共贏。
我實習的工作主要是整理環(huán)境，給顧客泡茶，介紹產(chǎn)品銷售，學習仟福的茶產(chǎn)品等各種茶情況。學習銷售經(jīng)營貿(mào)易管理的基本知識，感受茶館一線的實際情況，煮黑茶免費招待客人。
我感覺自己很幸運被分在這個地點，整體都是相當專業(yè)的。這些天我們喝了不少好茶，對平時接觸得比較少的普洱茶，古樹茶，老茶有了一些認識，對泡茶用水，泡茶用器，泡茶溫度都有了更加具體的體會。也感覺到生活茶藝與表演茶藝相差頗多，各有難點，泡好一杯茶著實不易。很開心會所里的美辰姐，小秋姐人都很好，也非常優(yōu)秀，對我們很好，很照顧我們。我們每天都有茶館茶臺上上課的環(huán)節(jié)，加深對各種茶的認識，泡茶與說茶的技巧。仟福的團隊給人感覺非常專業(yè)，這樣很好，在這個行業(yè)專業(yè)的茶知識和茶服務(wù)是非常強大的的競爭力。在這個會所里的茶消費，大概是美車的緣故，消費人群比一般茶館要年輕，給人的感覺也非常時尚。整體環(huán)境也是現(xiàn)代與傳統(tǒng)的相融合。
茶不是日常必需品，所以茶銷售有其特點。一般做茶藝師的功利的作用是茶銷售，但在每日的茶服務(wù)中茶銷售確實需要忘記和放下的。茶藝師要做到的是泡好茶，并且自己認同和欣賞這一泡茶，這樣才能產(chǎn)生影響，從而引導顧客愛喝茶，科學愉悅的喝茶。如果把銷售的目的放到最遠，不做推銷的事，把茶泡好，細節(jié)做好，服務(wù)做好，就能讓顧客覺得舒服和享受。很重要的是即使顧客不消費，也要友好對待，真誠地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，顧客很可能會漸漸成為朋友，消費也就是自然而然的了。不要太考慮成本而不肯付出，平時需要在給顧客泡茶之前就了解到手中的茶商品，體會如何讓她更好的呈現(xiàn)，這是需要一些茶樣本的。而且即使顧客不消費，傳播了茶文化，茶道藝術(shù)，有所交流和學習也是非常有意義的。
一開始挺不情愿做清潔的活兒的，在我心里茶藝師是有點不食人間煙火的，怎么能做清潔呢，如果這樣勞動，長時間必將加速歲月對手的動刀，茶藝師的手很重要的，美，柔和，靈活等等。后來漸漸釋然了一些，一方面我們是新手很多東西不熟悉不了解并且只是實習幾天沒辦法交我給我們一些事情，另一方面，這個工作也是很有必要的，就像泡茶前需要溫杯凈具，冰心去凡塵一般，安靜地讓環(huán)境潔凈，也能讓人凈心除燥，開始平靜下來，從而更好地進入狀態(tài)。
換個角度來說，如果一個小茶館專門請一個做清潔的員工，成本太高，即使只是做清潔的員工也需要漂亮的工作服形象好氣質(zhì)佳。茶館經(jīng)營也不容易，成本必須嚴格控制。
目前感受到茶館行業(yè)中茶藝師的流動性很大。市場中目前茶藝師素質(zhì)良莠不齊，整體不是很樂觀。一般來說女孩子做茶藝師并對一個茶館的專一性不高，雙方都不是非誰不可的，女孩子即使把其作為事業(yè)或者事業(yè)心強也可以挪窩。茶館里一般茶藝師不多，大家有銷售的壓力，是否是良性競爭，人與人之間的相處的和諧度影響也很大。女孩子一般都會經(jīng)歷嫁人生育兒女的階段，這種時候換地方有需求也是無法控制的。從茶藝師的角度考慮，無論是茶館還是茶藝師本人都必須明確茶藝師絕對不同于餐館里的服務(wù)員。茶館品茶的地方，要求潔凈無味，無油膩，無異味，無脂粉香氛之氣。茶藝師需要技術(shù)和素質(zhì)將茶展示，需要很多的體會和經(jīng)驗，是藝術(shù)品的創(chuàng)造的最終環(huán)節(jié)。個人覺得茶藝師的身份和地位需要被提高，中國的服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員整體的地位需要被提高。服務(wù)者和顧客是平等的，需要被尊重，需要被認可，需要被認識到不僅僅是漂亮的小女孩。茶藝師只有自己的價值能實現(xiàn)個人能健康的成長才有繼續(xù)做下去的動力。薪資也是很重要的層面，同樣是服務(wù)，與空乘行業(yè)的服務(wù)者薪資相差很大，同樣是專業(yè)知識實踐能力交流。茶藝師需要整體提高素質(zhì)，立志成為大師藝術(shù)家，茶藝師需要被認同并且提供良好的成長環(huán)境，發(fā)展機會，合理的待遇，當整體的環(huán)境有所改善，更多的高素質(zhì)人才才會涌入這一行列。當然了這對茶館來說也是很有難度的，特別是銷售額不夠多，提高成本是不現(xiàn)實的。我們的茶消費者的品味和修養(yǎng)也需要逐步提高，畢竟茶館消費者茶藝師是三者環(huán)環(huán)相扣相互作用的。因此我們愛茶人和茶行業(yè)人必須共同努力從軟實力和硬實力兩方面著手，力求整體能量變到質(zhì)變。改變需要大家一起付出。
沒去_茶業(yè)公司學茶藝之前，我并未接觸過太多關(guān)于茶相關(guān)的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。酒滿敬人，茶滿欺人。倒茶七分滿是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。清指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服;和指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;敬主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬;寂是茶道里的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打;當被摘采下來之后，還需修剪加工;當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變，茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領(lǐng)悟到中國藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。
_茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的：開門七件事，總結(jié)報告例文柴米油鹽醬醋茶。可見茶與我們的'生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
茶藝師在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
茶藝是個什么概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關(guān)知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始!
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?，F(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：
綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。花茶的泡制讓我學會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。
茶道，烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。
而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。
一、綠茶綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。
三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香?；ú璧呐葜谱屛覍W會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，茶藝師新人無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇四
??我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣，茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場享有良好聲譽，是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，xx年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)2.69億元，全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
??xx年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略，積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰(zhàn)略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢，進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模，積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略，努力引進培育茶加工企業(yè)，拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游，把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實現(xiàn)“杭為茶都，淳為茶鄉(xiāng)”。
??1.確立新戰(zhàn)略。
??“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。
??三要強化領(lǐng)導，協(xié)調(diào)發(fā)展?！敖榆壓贾莶瓒?、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組，下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進各項工作的順利開展。
??2.夯實茶基礎(chǔ)。
??沒有規(guī)模就沒有競爭力，沒有規(guī)模就沒有希望。
??三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設(shè)和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
??3.強化茶開發(fā)。
??三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
??4.加強茶研發(fā)。
??三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎(chǔ)，以實施農(nóng)業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設(shè)”為契機，切實增強場內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配備相應的生產(chǎn)、教學設(shè)備，將其建設(shè)成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。
??5.激活茶貿(mào)易。
??我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場主導型的產(chǎn)業(yè)，要進一步激活茶貿(mào)易，重點要抓好三方面工作。
??一要完善市場網(wǎng)絡(luò)。抓好新千島湖茶葉市場的建設(shè)，努力將之建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎(chǔ)，扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè)，加強管理，促進“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的形成，搞活茶葉流通；二要加強信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營者和外地茶葉市場的聯(lián)系，收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立千島湖茶的網(wǎng)站，加強信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導茶葉生產(chǎn)；三要鼓勵經(jīng)營者在外開設(shè)茶莊、門店。對在大中城市開設(shè)茶莊、門店，銷售千島湖茶的經(jīng)營進行獎勵扶持，充分發(fā)揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。
??6.打造茶品牌。
??品牌是一個產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長久，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想，突出重點。“千島玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力，歷經(jīng)十余年打造，已是浙江省著名商標，對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實統(tǒng)一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”；二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢，擴大宣傳，積極促銷。縣財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶；三是要強化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行qs認證為契機，聯(lián)合有關(guān)部門，加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。
??7.弘揚茶文化。
??我縣產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內(nèi)涵；建立千島湖茶推介中心，精心設(shè)置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易，提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。
??8.發(fā)展茶旅游。
??我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品，制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀念品，創(chuàng)新營銷模式，與旅游緊密結(jié)合，即促進茶產(chǎn)品的營銷，又提升旅游內(nèi)涵；二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢，在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關(guān)注茶葉，宣傳茶葉；三是開發(fā)休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應的供游人采制設(shè)備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進茶館業(yè)的興起，千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”，要科學規(guī)劃建設(shè)一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內(nèi)涵，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇五
一、從態(tài)度深刻體會了中國茶文化的核心“和”“敬”。未參加中級茶藝師培訓之前，我對茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能，能對客人進行茶藝表演與服務(wù)”，但隨著學習的深入，我懂得，茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力，更重要的是通過習茶、事茶陶冶情操，傳承并發(fā)揚我國的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師，首先要有平和、恬然的心境，對茶的珍視和對茶人的尊敬。
二、提升了專業(yè)素養(yǎng)。茶文化是我國傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩，千年的茶文化歷史，使茶文化己深深滲透進了社會生活的各個領(lǐng)域，及至唐代“自從陸羽生人間，人間相學事新茶”，我國茶文化體系形成，并使之傳播四海。
茶文化與中國的傳統(tǒng)文化相滲透，互融互補。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表，以中庸為核心的思想文化體系。我國茶文化中清新、自然、達觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實際的表達。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪，意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心，見性成佛”。通過品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無為”，道家思想追求“天人合一”，茶文化中視茶為天地自然之精華，為“天含之，地載之，人育之”之靈物，從而在制茶、烹茶、品茶過程中，追求美感，追求意境，追求哲理。
三、提高了茶藝服務(wù)操作技能。在16天的學習中，共學習了茶的營養(yǎng)成分與功效，烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序，每道泡茶程序都經(jīng)過了反復的觀摩、練習、考試。
四、提高了教學能力。此次培訓中，我作為一個教師不僅努力學習專業(yè)知識，而且用心觀察農(nóng)大茶藝實驗室的建設(shè)，各位老師的授課風格，收集了一些教學文字與影像資料，對我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學與學生的專業(yè)技能指導積累了寶貴的經(jīng)驗。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇六
未參加中級茶藝師培訓之前，我對茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能，能對客人進行茶藝表演與服務(wù)”，但隨著學習的深入，我懂得，茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力，更重要的是通過習茶、事茶陶冶情操，傳承并發(fā)揚我國的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師，首先要有平和、恬然的心境，對茶的珍視和對茶人的尊敬。
。
茶文化是我國傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩，千年的茶文化歷史，使茶文化己深深滲透進了社會生活的各個領(lǐng)域，及至唐代“自從陸羽生人間，人間相學事新茶”，我國茶文化體系形成，并使之傳播四海。
茶文化與中國的傳統(tǒng)文化相滲透，互融互補。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表，以中庸為核心的思想文化體系。我國茶文化中清新、自然、達觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實際的表達。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪，意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心，見性成佛”。通過品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無為”，道家思想追求“天人合一”，茶文化中視茶為天地自然之精華，為“天含之，地載之，人育之”之靈物，從而在制茶、烹茶、品茶過程中，追求美感，追求意境，追求哲理。
在16天的學習中，共學習了茶的營養(yǎng)成分與功效，烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序，每道泡茶程序都經(jīng)過了反復的觀摩、練習、考試。
。
此次培訓中，我作為一個教師不僅努力學習專業(yè)知識，而且用心觀察農(nóng)大茶藝實驗室的建設(shè)，各位老師的授課風格，收集了一些教學文字與影像資料，對我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學與學生的專業(yè)技能指導積累了寶貴的經(jīng)驗。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇七
婚姻狀況：未婚民族：
身高：159cm。
人才類型：普通求職。
應聘職位：資料員，預結(jié)算員，文秘/文員。
工作年限：1職稱：初級。
求職類型：實習。
月薪要求：3000～3499元希望工作地區(qū)：廣東省，廣州，
工作經(jīng)歷。
粵味軒起止年月：-09～至今。
公司性質(zhì)：其它所屬行業(yè)：其他行業(yè)。
擔任職位：茶藝員，服務(wù)員。
工作描述：茶藝員，主要是賣茶葉，泡茶，禮儀等等。
服務(wù)員，主要是服務(wù)客人上菜搞衛(wèi)生禮貌對人等等。
離職原因：讀書。
畢業(yè)院校：廣東省林業(yè)職業(yè)技術(shù)學校。
最高學歷：中專獲得學位:畢業(yè)日期：-07
專業(yè)一：園藝專業(yè)二：
起始年月終止年月學校(機構(gòu))所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：其他一般粵語水平：一般。
其它外語能力：
國語水平：良好。
工作能力及其他專長。
個人自傳。
本人為人誠懇，適應能力強、勤奮好學、腳踏實地，有較強的團隊精神，工作積極進取，盡職盡責、在學習方面，我努力認真地學好每一門功課，掌握了基本的知識，但學習成績還不優(yōu)秀，我力求更高。一步一個腳印的不斷努力，在今后的`工作中我將更加重視學習，將學習理論與實踐相結(jié)合，獲益匪淺，思想覺悟得到提高，法律意識和工作責任感得到加強，學到的知識填補了過去未曾涉足的空白。在今后的工作中我還要繼續(xù)努力，不斷提高和完善自己。面對現(xiàn)在，努力拼搏;面對將來，期待更多的挑戰(zhàn)。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇八
兩年以上工作經(jīng)驗|男|26歲(1990年12月25日)。
居住地：南京。
電話：133******(手機)。
e-mail：
最近工作[8個月]。
公司：xx有限公司。
行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
職位：產(chǎn)品工藝員。
最高學歷。
學歷：本科。
專業(yè)：電子信息科學類。
學校：南京理工大學。
求職意向。
到崗時間：一個月之內(nèi)。
工作性質(zhì)：全職。
希望行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
目標地點：南京。
期望月薪：面議/月。
目標職能：產(chǎn)品工藝員。
工作經(jīng)驗。
/11—/7：xx有限公司[8個月]。
所屬行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
工藝部產(chǎn)品工藝員。
1.制定產(chǎn)品組裝生產(chǎn)工藝，進行產(chǎn)品工藝導入。
2.運用工業(yè)工程知識進行組裝工藝分析、培訓及生產(chǎn)過程中的問題改善。
3.針對復雜型工藝問題，能夠利用相關(guān)工具或資源分析產(chǎn)生原因，并制定出合理的'解決方案。
/6—2014/10：xx有限公司[1年4個月]。
所屬行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
資訊部軟件工程師。
1.主要負責xx電池組裝mes流程設(shè)計及sfc程序開發(fā)導入。
2.根據(jù)ie設(shè)計流程開發(fā)mes系統(tǒng)，完成流程管控及電池信息資料收集。
3.看板電腦報表程序開發(fā)設(shè)計以及后期的維護。
教育經(jīng)歷。
/9—2013/6南京理工大學電子信息科學類本科。
證書。
/12大學英語四級。
語言能力。
英語(良好)聽說(良好)，讀寫(良好)。
自我評價。
本人性格溫和，做人誠實正直，有強烈的上進心和求知欲，做事腳踏實地，有強烈的責任心和吃苦耐勞精神。與同事相處融洽，既有團隊合作精神，又有很強的獨立工作能力，有豐富的項目管理經(jīng)驗。如能被貴公司錄用，我將與貴公司攜手共創(chuàng)輝煌的明天。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇九
文/李昕蓓。
茶，是中國一種著名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓，我也是分外的高興，特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的學習。
能夠得到這次學習機會，我非常的珍惜，每天準時到課堂學習，不遲到早退。而這次的學習，每一位老師的教學內(nèi)容以及經(jīng)驗傳授，讓我收獲頗豐。
從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛，參加培訓后我學習了更多關(guān)于茶的知識，和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關(guān)茶的書叫做《茶經(jīng)》，是作者陸羽寫于天寶年間的書籍，它一直傳承到了現(xiàn)在，是我們進行茶文化學習的寶貴財富。我認識到了中國十大名茶，六大類茶種，詳細地學習了我們云南的茶山、名茶，掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領(lǐng)等等。
以前，只是聽說我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學習過去的。通過學習，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們中國人飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的`茶禮儀。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調(diào)節(jié)口味和點心之功效。除此之外，我們還進行了茶膏的學習和鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友，從不認識到因為茶而相識結(jié)緣，我們也互相學習交流茶知識、茶經(jīng)驗，以及各自生活中擅長的領(lǐng)域。
開心的九天茶之旅即將結(jié)束，但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶，將友誼繼續(xù)，將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助！
茶藝培訓心得（二）：茶使人美麗自信懂感恩。
文/張艷。
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會在裊裊的茶香中，聞到自己內(nèi)心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
開設(shè)茶藝培訓這樣關(guān)于茶的培訓課程，不僅僅教授我們茶文化知識，還為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
茶藝并不只是簡單的泡茶、品茶。在整個過程中，我們對所有茶具的尊敬，反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的，我們要學會尊重它、理解它。
“酒滿敬人，茶滿欺人?！钡共枰蛊叻譂M是茶道的基本，也是告訴我們做人要學會保留和謙虛，保留一份接納別人對你批評和建議的空間。這不僅能讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺到我們平和、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個境界:清、和、敬、寂?！扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔會讓人覺得舒服；“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧、融洽；“敬”主要表現(xiàn)在對別人的尊敬、對茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對茶壺的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打，當被摘采下來之后，還要修剪加工，當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
茶藝課的學習，讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶，讓茶使人間更美好。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十
姓名：
***。
國籍：
中國。
目前所在地：
白云區(qū)。
民族：
漢族。
戶口所在地：
肇慶。
身材：
168cm60kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
24歲。
培訓認證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：
普通求職。
應聘職位：
工程/機械繪圖員：制圖、模具工程師、模具工：
工作年限：
2
職稱：
求職類型：
全職。
可到職日期：
隨時。
1500--。
希望工作地區(qū)：
廣州佛山花都區(qū)。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
私營企業(yè)所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑。
擔任職務(wù)：
工藝員。
工作描述：
2d繪圖cad。
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：
模具工。
工作描述：
參與各個流程，如開料..精銑.精磨.配模、滑塊裝配，模具裝配。
離職原因：
轉(zhuǎn)換環(huán)境。
教育背景。
畢業(yè)院校：
廣東機電職業(yè)技術(shù)學院。
最高學歷：
大專。
畢業(yè)日期：
所學專業(yè)一：
模具設(shè)計與制造。
所學專業(yè)二：
受教育培訓經(jīng)歷：
學校（機構(gòu)）。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號。
-09。
-07。
四會市華僑中學。
化學。
高中。
廣東機電職業(yè)技術(shù)學院。
模具設(shè)計與制造。
大專。
語言能力。
外語：
英語一般。
國語水平：
精通。
粵語水平：
精通。
工作能力及其他專長。
1.了解整個模具制造流程，操作能力強，熟練使用各種機床。
另外會mastercan編程會cad進行2d塑料模具設(shè)計。
3.對模具有較深了解，對模具材料有一定的認識，對模具材料的'熱處理也有一定認識。
詳細個人自傳。
為人樂觀,正直誠信,誠懇待人,做事踏實,刻苦認真,積極主動,富有團隊合作精神,抗壓能力強,有強烈的上進心。
[
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十一
1、在迎賓將顧客引入茶室后，先自我介紹我是xx茶藝師，很高興為您服務(wù)。拿到茶單，在距客人一步的距離雙手把茶單遞給客人：“這是茶單，請您點茶。”此時，必須主動細致地為顧客介紹本店的特色茶，并對客人問到的茶作詳細的解說，如此茶的產(chǎn)地、特征、湯色、香氣、滋味等，言語要柔和，表達要簡潔?？腿它c完茶后，再向顧客介紹本店的特色小點：“請問幾位需要茶點嗎？”并將茶單拿到客人面前以供挑選，挑選好茶點后，拿走茶單并對顧客說：“請稍等。”然后到總臺領(lǐng)取茶葉和茶點。
3、沏好茶后，將茶敬奉給客人并說：“請慢用，如有事請吩咐?！比缓筝p快地離開。（要隨手為單間的客人把門輕輕關(guān)上）。
4、在客人離開前的時間里，要及時續(xù)水、換茶、換煙缸，時刻注意客人有什么需求。對客人提出的問題要禮貌地回答，不知道的不可亂說。
5、對不禮貌的客人要巧妙地回答，不能沖撞客人，做到盡善盡美的服務(wù)。
7、客人離去時，送客人到門口，提醒客人不要遺失物品，“您慢走，歡迎下次光臨”
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十二
??我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣，茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場享有良好聲譽，是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，xx年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)億元，全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
??xx年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略，積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的和，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰(zhàn)略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢，進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模，積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略，努力引進培育茶加工企業(yè)，拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游，把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實現(xiàn)“杭為茶都，淳為茶鄉(xiāng)”。
??“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。
??三要強化領(lǐng)導，協(xié)調(diào)發(fā)展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組，下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進各項工作的順利開展。
??沒有規(guī)模就沒有競爭力，沒有規(guī)模就沒有希望。
??三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設(shè)和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
??三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十三
性別：女。
出生年月：1986年9月。
工作經(jīng)驗：應屆畢業(yè)生。
畢業(yè)年月：年7月。
最高學歷：碩士。
畢業(yè)學院：西北農(nóng)林科技大學。
所修專業(yè)：茶學。
居住地：陜西省咸陽市楊凌區(qū)。
籍貫：陜西省西安市戶縣。
求職概況/求職意向。
職位類型：全職。
期望月薪：面議。
期望地點：陜西省西安市，上海市，天津市。
期望職位：研發(fā)人員教師。
意向概述：研發(fā)、銷售、教輔。
教育經(jīng)歷。
時間院校專業(yè)學歷。
年9月-2012年6月西北農(nóng)林科技大學茶學碩士。
209月-2009年7月西北農(nóng)林科技大學園藝本科。
工作經(jīng)歷/社會實踐經(jīng)歷。
時間工作單位職務(wù)。
2009年7月-2009年9月咸陽西秦生物科技有限公司技術(shù)顧問。
校內(nèi)獎勵。
獲得時間獲得獎項學校。
209月國家勵志獎學金園藝學院。
校內(nèi)職務(wù)。
擔任時間職務(wù)名稱學校。
209月-2009年6月團支書園藝學院。
自我評價。
我為人誠實守信；學習能力出色，具有團隊精神，能吃苦耐勞，勇于面對壓力與挑戰(zhàn)；有很好的.語言表達能力，善于交流；有較強的協(xié)調(diào)組織、活動策劃和公關(guān)能力；思維敏捷，勇于創(chuàng)新；有責任心，對工作能持之以恒。
聯(lián)系方式。
電子郵箱：
手機：
qq/msn：
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十四
學習《茶文化》這門課程，首先讓我學到的不是茶，而是禮。老師課前課后那真誠的鞠躬禮，讓我深感訝異和震憾，這禮仿佛彌合了老師與學生之間鴻溝，表明了我們不是單方面的傳授知識，而是在做思想上的交流。老師的這份恭敬之心，使我學會了恭敬與謙卑。在此，我深深地感謝我的老師，能作為您的其中一名學生，和您做思想上交流，我倍感榮幸！
在選修這門課之前，我對茶及茶文化的認識是淺薄的，是零碎的，而且我并也不認為這門課可以給我?guī)硎裁锤淖?，我只是在修學分。但它卻給了我一份意外的驚喜，不僅讓我學到了很多關(guān)于茶方面的知識，還滿足并豐富了我的精神世界，陶冶了我的道德情操。下面是我在學習之后對茶文化的認識，及體會。
中國是茶的故鄉(xiāng)?！胺驾惫诹澹缥恫ゾ艆^(qū)?！薄昂箍蛠聿璁斁?，竹爐湯沸火初紅?！薄叭裟鼙票让瑧糯宀璞染葡??！薄昂該Q菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。”······當我們吟誦這樣優(yōu)美的詩句是，不禁也感嘆茶在中國文化中的悠久歷史。茶葉在我們中國按原料和采摘季節(jié)可以分為春茶、夏茶、秋茶與冬茶；按成品茶葉的聚合狀態(tài)可以分為散茶、磚茶、末茶等；按成品干茶具體形狀可以分為扁形茶、針形茶、片形茶、圓形茶、雀舌形茶、眉茶等；按茶樹自然生態(tài)環(huán)境可以分為高山茶、平地茶、有機茶等；按產(chǎn)地可以分為西湖龍井、黃山毛峰、南京雨花茶、安化松針、信陽毛尖、六安瓜片等；按茶樹品種可以分為如青茶中的“仙”、“烏龍”、“肉桂”、“大紅袍”、“奇蘭”、“鐵觀音”；按銷路可以分為內(nèi)銷、邊銷、外銷茶、出口茶、僑銷茶；按包裝形式可以分為“袋泡茶”、“小包裝茶”“罐裝茶”；按加工程度可以分為初加工茶、精加工茶、再加工茶及深加工茶等；按初加工時茶樹鮮葉是否經(jīng)過酶性氧化以及酶性氧化的程度可以分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶（青茶）、紅茶。
不同類型的茶葉的加工方式又不盡相同。如我們最熟悉的綠茶，是經(jīng)過先讓鮮葉處理（攤放），水分散失，葉色由翠綠變暗綠色，葉質(zhì)變軟，葉片體積變小等物理性狀。然后是殺青，殺青是利用在高溫條件下，破壞多酚氧化酶的活性，制止多酚類化合物的酶性氧化，保持綠葉清湯的品質(zhì)特點。殺青要點是葉溫迅速上升到80℃（多酚氧化酶喪失活性）葉色暗綠，葉質(zhì)柔軟，折梗不斷，手捏成團，清香顯露。目前殺青多采用鍋式、槽式、滾筒式殺青機三種。再經(jīng)過揉捻，揉捻是利用機械作用力使殺青葉受到推、壓、扭、拉和摩擦等多種外力的相互作用形成緊結(jié)的條索。揉捻還使葉片細胞損傷和組織破碎，使少量茶汁擠出，使干茶外觀色澤柔潤有光澤。揉捻是炒青綠茶、烘青綠茶成條的重要工序。除了名優(yōu)茶采用手揉外，大多采用揉捻機揉。最后是干燥，干燥是炒青綠茶與烘青綠茶加工的最后工序，其主要目的是蒸發(fā)水分、達到足干、固定品質(zhì)、便于貯藏；同時也有繼續(xù)做形和發(fā)展香氣的作用。而紅茶的加工卻是在綠茶加工的程序上，插入發(fā)酵工序。黃茶、黑茶等的加工程序也是同中有異，異種有同。
也許各民族的茶俗文化各異，對茶的品質(zhì)評定以及茶的品飲藝術(shù)也稍有差別，但對茶道上的道德境界和精神世界的追求應該是一致的。我們中國的傳統(tǒng)美德仁、義、禮、智、信，以及所謂高雅、淡潔、雅志、廉儉等等，都是茶人將中庸、和諧引入茶文化的前提準備。只有好的人格才能實現(xiàn)中庸之道，高度的個人修養(yǎng)才能導致社會的完美和諧。中國人的性格就要像茶，清醒、理智、平和。茶雖然能給人一定的刺激，令人興奮，但它對人總體的'效果則是親而不亂，嗜而敬之。茗飲最終能使人心靜，自省，使人能清醒看待自己，正確對待他人，冷靜地面對現(xiàn)實，這是與儒家倡導的中庸之道相吻合的。因此通過飲茶，營造一個人與人之間和睦相處的和諧空間，達到互敬、互愛、互助的目的，從而創(chuàng)造出一種尊卑有序、上下和諧的理想社會環(huán)境。而且在茶事活動中，一切都要以自然為美，以樸素為美的標準，以及對“道法自然，返璞歸真”的精神追求。使自己的心性得到完全的解放，心境清靜、怡然、寂寞、無為，仿佛與宇宙相融合，升華到“天人合一”的境界都是相同的。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十五
本學期我擔任的是班級特色的茶藝課老師，由于不是專業(yè)的茶藝老師在這門課的教學上難免會力不從心，無法給學生深入的指導。這是擺在我面前一個很大的問題。即便如此，我也竭盡全力想方設(shè)法上好這門課，讓我們學校的這一特色課堂傳承下去?，F(xiàn)在我將這學期的教學工作做以下總結(jié)。
中國茶文化，源遠流長，博大精深。中國是茶樹的原產(chǎn)地，也是發(fā)現(xiàn)和利用茶最早的國家。如何把歷史悠久積淀深厚的中國茶文化藝術(shù)地、和諧地融入到學生的教育中去，這就是我和我的學生共同討論和努力的方向。
但這學期我的主要任務(wù)是完成班上的新老更替，培養(yǎng)一些新的學員，因為原來的一部分老學員面臨著畢業(yè)，而這些學員恰好是我們茶藝班的“主力軍”，茶藝表演的主要人員，他們都擔任主泡的位置，掌握著核心的動作，他們的離開意味著茶藝班將要失去主心骨，對此我提前準備，從低年級挑選了一些形象氣質(zhì)佳的同學作為新培養(yǎng)的目標。
確定目標后馬上開始實施，首先讓以前當副泡的隊員上升為主泡，主動承擔起了這個重擔，畢竟他們已經(jīng)有兩年的訓練基礎(chǔ)了，基本功比較扎實，新來的隊員填補副泡的位置，從最基本的動作，走路的姿勢學起，一步一個腳印的來。
在此過程中我們的老隊員在培養(yǎng)新隊員上起到了很大的作用，在老師指導的同時，他們也起到了“小老師”的作用，有時進行了一對一的教學，有時以小組的形式討論交流，最后當觀眾，讓新學員演示，完畢后提出他們存在的不足及需要改進的地方，最后大家共同出謀劃策，讓整個表演更加完美，勵志讓每個新學員融入這個大家庭。
可喜的是經(jīng)過近一個學期的訓練，我們的新學員慢慢步入正軌，雖然動作有時還是有些生疏，表情有時還是有些不自然，但已經(jīng)初顯成效，“鐵觀音”和“丹噶爾奶茶”的茶藝已經(jīng)能獨立展示了。
今后我們將更加深入的研究學習，除了要讓學生熟練掌握泡茶程序、行茶的禮儀，同時還滲透了中國人喝茶的禮儀。讓他們真正喜歡茶藝喜歡茶文化。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十六
沒有，自己根據(jù)實際情況來寫吧，主要寫一下主要的工作內(nèi)容，工作崗位的特性寫一下，如何努力工作，取得的成績，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級知道你有什么貢獻，體現(xiàn)你的工作價值所在。所以應該寫好幾點：1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。
就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識5、上級喜歡主動工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準備，即事前準備工作以下供你參考：總結(jié)，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統(tǒng)的總評價、總分析，分析成績、不足、經(jīng)驗等。
總結(jié)是應用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。
總結(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應寫清楚。
3.經(jīng)驗和教訓。為了便于今后工作，必須對以前的工作經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括，并形成理論知識。
總結(jié)的注意事項：1.一定要實事求是，成績基本不夸大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語句通順，容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。
總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分?？偨Y(jié)的基本格式：1、標題2、正文開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗教訓。結(jié)尾：分析問題，明確方向。
3、落款署名與日期。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十七
目前所在：天河區(qū)年齡：36。
戶口所在：茂名國籍：中國。
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
身高：168cm。
體重：55kg。
求職意向。
人才類型：普通求職。
應聘職位：生物工程/生物制藥，藥庫主任/藥劑師，醫(yī)藥銷售人員。
工作年限：7。
職稱：初級。
求職類型：全職可到職日期：一個月
月薪要求：3500～5499元希望工作地區(qū)：廣州，湛江，深圳。
工作經(jīng)歷。
**公司起止年月：-03～至今。
公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：制藥/生物工程。
擔任職位：工藝員。
工作描述：任固體車間工藝員，對片劑/膠囊/口服液/丸劑/顆粒劑的工藝有詳細的了解.在固體制劑車間進行生產(chǎn)管理工作.負責對物料/人員/設(shè)備/環(huán)境/原料，半成品，成品進行管理工作.在工作期間能做到以預防為主，處理為副.及時發(fā)現(xiàn)處理問題，精確計算，保證產(chǎn)品質(zhì)量.熟悉gmp操作，并能運用gmp操作。
離職原因：
公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：制藥/生物工程。
擔任職位：工藝員。
工作描述：任固體車間工藝員，對片劑/膠囊/口服液/丸劑/顆粒劑的工藝有詳細的了解.在固體制劑車間進行生產(chǎn)管理工作.負責對物料/人員/設(shè)備/環(huán)境/原料，半成品，成品進行管理工作.在工作期間能做到以預防為主，處理為副.及時發(fā)現(xiàn)處理問題，精確計算，保證產(chǎn)品質(zhì)量.
離職原因：
公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生。
擔任職位：藥師。
工作描述：工作認真，能運用所學知識于工作，對中藥/中成藥品有詳細的了解.并能履行藥師的職責.
對藥品銷售有較好的操作經(jīng)驗，熟悉gsp分類工作.多年的工作經(jīng)驗，相信只有壓力下的動力才會產(chǎn)生更大的效益!
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：廉江衛(wèi)校。
專業(yè)一：社區(qū)醫(yī)學專業(yè)二：藥學。
起始年月終止年月學校（機構(gòu)）所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：英語良好粵語水平：精通。
其它外語能力：
國語水平：精通。
工作能力及其他專長。
任固體車間工藝員，對片劑/膠囊/口服液/丸劑/顆粒劑的工藝有詳細的了解.在固體制劑車間進行生產(chǎn)管理工作.負責對物料/人員/設(shè)備/環(huán)境/原料，半成品，成品進行管理工作.在工作期間能做到以預防為主，處理為副.及時發(fā)現(xiàn)處理問題，精確計算，保證產(chǎn)品質(zhì)量.熟悉gmp操作，并能運用gmp操作。
自我評價。
工作認真，能運用所學知識于工作，對中藥/中成藥品有一定的`了解.并能履行藥師的職責.
對藥品銷售有較好的操作經(jīng)驗，熟悉國家藥品法和gsp分類工作.多年的工作經(jīng)驗，相信只有壓力下的動力才會產(chǎn)生更大的效益!
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十八
參加工作，進入總裝工藝室整整兩年了。兩年的時間，從當初懵懵懂懂的學生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€能做點事的工藝員。
在工藝室一直都從事現(xiàn)生產(chǎn)工藝，負責儀表線和車門線工藝。并參與r33和r33cng項目。
r33項目中，儀表變化不大，但是也有不少問題，在裝車過程中，配合明細表核對數(shù)據(jù)庫；和產(chǎn)品核對定義錯誤的地方，比如一級車不具備防盜功能，更改儀表線束及控制盒。二三級車鑰匙增加了遙控功能后與防盜線圈、轉(zhuǎn)向柱護罩干涉，經(jīng)過在現(xiàn)場分析后，返修將轉(zhuǎn)向柱卡口挫削1-2mm,并返修了已經(jīng)入庫的車輛，在開會時向段云主任等領(lǐng)導建議將鑰匙加長3mm,并最終經(jīng)過試裝完全符合預期要求。另外在機械手不能使用的情況下，和工裝室仔細看了現(xiàn)場，分析儀表結(jié)構(gòu)，尋找受力點，目前已經(jīng)有一個方案解決這個問題；目前班組的32個儀表吊具因年久失修，變形較大，與工裝室梅經(jīng)理一起分析了吊具，并找到了根源，下一步準備啟動一個項目，對所有吊具進行一次大修......
r33項目中，車門內(nèi)飾變化較大，裝車問題多，經(jīng)過多次與明細表核對，維護數(shù)據(jù)庫。另外車門質(zhì)量問題也比較多，尤其是車門異響，多次與ppc/ele葉囧溝通，增加工藝，效果良好。在線束接頭更改后，電檢設(shè)備無法使用的情況下，多次與ele經(jīng)理及供應商聯(lián)系，做了轉(zhuǎn)接頭，但是不牢靠，后改為加強型的接頭，目前運行良好。
在項目中，最緊迫重要的就是車門漏水了，這幾乎都推遲了r33的現(xiàn)生產(chǎn)。在席總的帶隊和指導下，自己和同事一起晝夜跟蹤漏水情況，對漏水情況做了詳細的分析，查找漏水點，對癥下藥，細化工藝，對于原本產(chǎn)品設(shè)計的缺陷，通過工藝方法進行控制，并最終將漏水狀況控制在較好的情況。
r33cng項目中，由于產(chǎn)品設(shè)計過于復雜，操作困難，設(shè)計并不成熟，多次與產(chǎn)品李忠山和明細表劉霈及項目組緊密合作，多次更換零件，更好的提高可操作性和質(zhì)量。在工位分配上，由于工時緊張，多次與各班組工藝員討論，優(yōu)化工藝，經(jīng)過上線試裝，目前運行良好。
在平時工作中，主動與班組交流，及時解決班組問題，事無大小，認真對待；和qcp/aqt合作，了解并解決生產(chǎn)中遇到的各種質(zhì)量問題；仔細認真的負責儀表及車門線的工藝標準化。
工作兩年了，雖然工作業(yè)績不是很突出，但也算是兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實做好自己負責的每一件事。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇一
前些時日，思想老化，閑于品茶，不禁對茶產(chǎn)生了許些好感。于是競開始研究起中國茶藝之道來。了解到一些關(guān)于茶藝的作品以及幾千年的中國茶文化，鑒于其學問的雅致，加之興趣所至，故亦思得若干茶藝，撰寫成文，以供賞閱。
有位作家說，人類歷史中的杰出發(fā)明中，其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的，莫過于飲酒、吸煙，飲茶的發(fā)明。
煙酒之道我知之甚少，但于茶藝術(shù)卻頗感興趣，且略通一、二。茶錄有云，“其旨歸于色香味，其道歸于精燥潔?！笨梢娮怨乓詠盹嫴璋l(fā)民展至今已成為一種文化，且有相當濃厚的學問。而諸種茶文化之中，上茶有禮，品茶有道，泡茶有法為其精髓。
古有詩云：寒夜客來茶當酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰：酒滿為敬，茶滿為欺。一般來說，予客上茶不當上滿，滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲，還應注意不時給客人加開水以保持茶溫，以讓茶之香氣縈繞不絕?？梢姴璁斊?、當慢，貴在雅趣，而酒當飲、當快，貴在豪情。所以，以茶代客是萬萬不宜催促的。
對于品茶，一般說來宜慢品而不宜豪飲，小茶杯三口一杯，謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛，古人云：“飲茶以客少為貴，客多則喧，喧則雅趣乏也”。嚴格來說，茶有三泡，第一泡如一個十二、三歲的幼女，第二泡如妙齡的十六女郎，而第三泡則如婚后少婦了。一般來說，幼女茶苦澀，提神醒腦；少女茶甘雅，鑒賞家認為此泡的茶最妙；而少婦茶素淡，不可復飲。但實際上，享受“少婦”茶的人仍很多。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇二
茶源于中國，講求和，美，禮，仁等，是追求人與人之間的平等和諧，通過茶藝活動的過程感悟人生，修身養(yǎng)性，追求自然的目的，讓我學會如何協(xié)調(diào)和平衡，愛惜自己，感恩社會，回報社會。
茶藝是一門藝術(shù)，一種修養(yǎng)，體現(xiàn)和諧，優(yōu)雅，仁，德，誠，真，茶藝源于遠古卻不失時尚，茶藝源于生活卻高于生活。
以茶養(yǎng)生，以茶悟道，做一個優(yōu)雅德，有內(nèi)涵德，健康的人，這是我學習茶藝的第一步。
一;我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。
二;我們?nèi)祟愊蛲哪繕耸窍硎苌?，豐富生活，熱愛生活，不斷的提高生活品質(zhì)。
三;我們?nèi)祟愊Ｍ氖聵I(yè)是自由擇業(yè)，開心就業(yè)，浪漫就業(yè)，做終身喜愛而樂之不疲的事業(yè)。
這種完美的人生，只有在茶藝中垂手可得。
隨著現(xiàn)在社會經(jīng)濟不斷的發(fā)展，茶葉的需求量不斷的日益增大，近幾年來的表現(xiàn)尤為突出，可是對茶藝師的中，高級人才卻很短缺，能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的人不多，以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看，未來茶藝師的需求量會超出我們的想象，茶葉現(xiàn)在已遠銷海外，連外國的朋友們也都被中國的茶藝的神秘，魅力的迷人所吸引。
現(xiàn)在‘以茶會友’的社會，用茶讓人與人之間可以無界限的交流，用真誠，坦誠的心交流，不管是在事業(yè)中，競爭中，在品茶，應用茶的環(huán)境，去做任何事都會有意想不到的收獲的，一個舉止優(yōu)雅的茶藝師，舒緩的音樂靜靜的流淌，共同營造出一幅寧靜祥和的休閑場景，會讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個很好的放松，舒心的空間。
全職的太太們，擁有良好的教育背景，雄厚的經(jīng)濟實力，充裕的時間，可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng)，結(jié)交志同道合朋友的途徑，還可以讓在打拼的先生們帶來全新的休閑體驗，讓他們在忙碌后忘記了疲憊,優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間。健康，綠色，環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向，引導人的思維，開拓人視野，豐富人的精神。
茶藝師是現(xiàn)在社會與未來社會所空缺的瓶頸，也是一個很好的創(chuàng)業(yè)空間,在幫助別人享受人生的同時也幫助自身創(chuàng)建美好的人生，利人利已，何樂不為?希望那些愛好茶，茶藝，想懂的茶，茶藝的朋友，你的人生就從今天大步的邁開吧.
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茶藝隊個人工作總結(jié)篇三
500美車品茗悅生活會所坐落于武昌江灘。該會所是500美車連鎖店的武昌店，該會所目前武昌漢口漢陽都有店，在沈陽也有店。會所主要是高端美車的服務(wù)，所以整體的人群是比較高消費的，由于美車需要時間，所以會所提供了若干利用這些時間的方式。品茗，臺球，沙發(fā)+電腦，按摩沙發(fā)。這個會所的品茗由仟福茶企業(yè)提供，雙方合作，力求共贏。
我實習的工作主要是整理環(huán)境，給顧客泡茶，介紹產(chǎn)品銷售，學習仟福的茶產(chǎn)品等各種茶情況。學習銷售經(jīng)營貿(mào)易管理的基本知識，感受茶館一線的實際情況，煮黑茶免費招待客人。
我感覺自己很幸運被分在這個地點，整體都是相當專業(yè)的。這些天我們喝了不少好茶，對平時接觸得比較少的普洱茶，古樹茶，老茶有了一些認識，對泡茶用水，泡茶用器，泡茶溫度都有了更加具體的體會。也感覺到生活茶藝與表演茶藝相差頗多，各有難點，泡好一杯茶著實不易。很開心會所里的美辰姐，小秋姐人都很好，也非常優(yōu)秀，對我們很好，很照顧我們。我們每天都有茶館茶臺上上課的環(huán)節(jié)，加深對各種茶的認識，泡茶與說茶的技巧。仟福的團隊給人感覺非常專業(yè)，這樣很好，在這個行業(yè)專業(yè)的茶知識和茶服務(wù)是非常強大的的競爭力。在這個會所里的茶消費，大概是美車的緣故，消費人群比一般茶館要年輕，給人的感覺也非常時尚。整體環(huán)境也是現(xiàn)代與傳統(tǒng)的相融合。
茶不是日常必需品，所以茶銷售有其特點。一般做茶藝師的功利的作用是茶銷售，但在每日的茶服務(wù)中茶銷售確實需要忘記和放下的。茶藝師要做到的是泡好茶，并且自己認同和欣賞這一泡茶，這樣才能產(chǎn)生影響，從而引導顧客愛喝茶，科學愉悅的喝茶。如果把銷售的目的放到最遠，不做推銷的事，把茶泡好，細節(jié)做好，服務(wù)做好，就能讓顧客覺得舒服和享受。很重要的是即使顧客不消費，也要友好對待，真誠地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，顧客很可能會漸漸成為朋友，消費也就是自然而然的了。不要太考慮成本而不肯付出，平時需要在給顧客泡茶之前就了解到手中的茶商品，體會如何讓她更好的呈現(xiàn)，這是需要一些茶樣本的。而且即使顧客不消費，傳播了茶文化，茶道藝術(shù)，有所交流和學習也是非常有意義的。
一開始挺不情愿做清潔的活兒的，在我心里茶藝師是有點不食人間煙火的，怎么能做清潔呢，如果這樣勞動，長時間必將加速歲月對手的動刀，茶藝師的手很重要的，美，柔和，靈活等等。后來漸漸釋然了一些，一方面我們是新手很多東西不熟悉不了解并且只是實習幾天沒辦法交我給我們一些事情，另一方面，這個工作也是很有必要的，就像泡茶前需要溫杯凈具，冰心去凡塵一般，安靜地讓環(huán)境潔凈，也能讓人凈心除燥，開始平靜下來，從而更好地進入狀態(tài)。
換個角度來說，如果一個小茶館專門請一個做清潔的員工，成本太高，即使只是做清潔的員工也需要漂亮的工作服形象好氣質(zhì)佳。茶館經(jīng)營也不容易，成本必須嚴格控制。
目前感受到茶館行業(yè)中茶藝師的流動性很大。市場中目前茶藝師素質(zhì)良莠不齊，整體不是很樂觀。一般來說女孩子做茶藝師并對一個茶館的專一性不高，雙方都不是非誰不可的，女孩子即使把其作為事業(yè)或者事業(yè)心強也可以挪窩。茶館里一般茶藝師不多，大家有銷售的壓力，是否是良性競爭，人與人之間的相處的和諧度影響也很大。女孩子一般都會經(jīng)歷嫁人生育兒女的階段，這種時候換地方有需求也是無法控制的。從茶藝師的角度考慮，無論是茶館還是茶藝師本人都必須明確茶藝師絕對不同于餐館里的服務(wù)員。茶館品茶的地方，要求潔凈無味，無油膩，無異味，無脂粉香氛之氣。茶藝師需要技術(shù)和素質(zhì)將茶展示，需要很多的體會和經(jīng)驗，是藝術(shù)品的創(chuàng)造的最終環(huán)節(jié)。個人覺得茶藝師的身份和地位需要被提高，中國的服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員整體的地位需要被提高。服務(wù)者和顧客是平等的，需要被尊重，需要被認可，需要被認識到不僅僅是漂亮的小女孩。茶藝師只有自己的價值能實現(xiàn)個人能健康的成長才有繼續(xù)做下去的動力。薪資也是很重要的層面，同樣是服務(wù)，與空乘行業(yè)的服務(wù)者薪資相差很大，同樣是專業(yè)知識實踐能力交流。茶藝師需要整體提高素質(zhì)，立志成為大師藝術(shù)家，茶藝師需要被認同并且提供良好的成長環(huán)境，發(fā)展機會，合理的待遇，當整體的環(huán)境有所改善，更多的高素質(zhì)人才才會涌入這一行列。當然了這對茶館來說也是很有難度的，特別是銷售額不夠多，提高成本是不現(xiàn)實的。我們的茶消費者的品味和修養(yǎng)也需要逐步提高，畢竟茶館消費者茶藝師是三者環(huán)環(huán)相扣相互作用的。因此我們愛茶人和茶行業(yè)人必須共同努力從軟實力和硬實力兩方面著手，力求整體能量變到質(zhì)變。改變需要大家一起付出。
沒去_茶業(yè)公司學茶藝之前，我并未接觸過太多關(guān)于茶相關(guān)的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。酒滿敬人，茶滿欺人。倒茶七分滿是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。清指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服;和指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;敬主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬;寂是茶道里的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打;當被摘采下來之后，還需修剪加工;當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變，茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領(lǐng)悟到中國藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。
_茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的：開門七件事，總結(jié)報告例文柴米油鹽醬醋茶。可見茶與我們的'生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
茶藝師在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
茶藝是個什么概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關(guān)知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始!
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?，F(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：
綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。花茶的泡制讓我學會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。
茶道，烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。
而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。
一、綠茶綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。
三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香?；ú璧呐葜谱屛覍W會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，茶藝師新人無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇四
??我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣，茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場享有良好聲譽，是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，xx年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)2.69億元，全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
??xx年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略，積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰(zhàn)略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢，進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模，積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略，努力引進培育茶加工企業(yè)，拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游，把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實現(xiàn)“杭為茶都，淳為茶鄉(xiāng)”。
??1.確立新戰(zhàn)略。
??“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。
??三要強化領(lǐng)導，協(xié)調(diào)發(fā)展?！敖榆壓贾莶瓒?、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組，下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進各項工作的順利開展。
??2.夯實茶基礎(chǔ)。
??沒有規(guī)模就沒有競爭力，沒有規(guī)模就沒有希望。
??三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設(shè)和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
??3.強化茶開發(fā)。
??三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
??4.加強茶研發(fā)。
??三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎(chǔ)，以實施農(nóng)業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設(shè)”為契機，切實增強場內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配備相應的生產(chǎn)、教學設(shè)備，將其建設(shè)成為國家級的茶葉科技示范場，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。
??5.激活茶貿(mào)易。
??我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場主導型的產(chǎn)業(yè)，要進一步激活茶貿(mào)易，重點要抓好三方面工作。
??一要完善市場網(wǎng)絡(luò)。抓好新千島湖茶葉市場的建設(shè)，努力將之建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場，全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎(chǔ)，扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè)，加強管理，促進“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的形成，搞活茶葉流通；二要加強信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營者和外地茶葉市場的聯(lián)系，收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立千島湖茶的網(wǎng)站，加強信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，掌握可靠、及時的市場信息，更好地指導茶葉生產(chǎn)；三要鼓勵經(jīng)營者在外開設(shè)茶莊、門店。對在大中城市開設(shè)茶莊、門店，銷售千島湖茶的經(jīng)營進行獎勵扶持，充分發(fā)揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場占有率。
??6.打造茶品牌。
??品牌是一個產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長久，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想，突出重點。“千島玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力，歷經(jīng)十余年打造，已是浙江省著名商標，對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實統(tǒng)一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”；二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢，擴大宣傳，積極促銷。縣財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動，吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動，加強交流，全面推介千島湖茶；三是要強化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行qs認證為契機，聯(lián)合有關(guān)部門，加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。
??7.弘揚茶文化。
??我縣產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠流長、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內(nèi)涵；建立千島湖茶推介中心，精心設(shè)置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易，提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。
??8.發(fā)展茶旅游。
??我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個平臺，做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品，制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀念品，創(chuàng)新營銷模式，與旅游緊密結(jié)合，即促進茶產(chǎn)品的營銷，又提升旅游內(nèi)涵；二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢，在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關(guān)注茶葉，宣傳茶葉；三是開發(fā)休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應的供游人采制設(shè)備、品茶休閑場所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進茶館業(yè)的興起，千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”，要科學規(guī)劃建設(shè)一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內(nèi)涵，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇五
一、從態(tài)度深刻體會了中國茶文化的核心“和”“敬”。未參加中級茶藝師培訓之前，我對茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能，能對客人進行茶藝表演與服務(wù)”，但隨著學習的深入，我懂得，茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力，更重要的是通過習茶、事茶陶冶情操，傳承并發(fā)揚我國的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師，首先要有平和、恬然的心境，對茶的珍視和對茶人的尊敬。
二、提升了專業(yè)素養(yǎng)。茶文化是我國傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩，千年的茶文化歷史，使茶文化己深深滲透進了社會生活的各個領(lǐng)域，及至唐代“自從陸羽生人間，人間相學事新茶”，我國茶文化體系形成，并使之傳播四海。
茶文化與中國的傳統(tǒng)文化相滲透，互融互補。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表，以中庸為核心的思想文化體系。我國茶文化中清新、自然、達觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實際的表達。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪，意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心，見性成佛”。通過品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無為”，道家思想追求“天人合一”，茶文化中視茶為天地自然之精華，為“天含之，地載之，人育之”之靈物，從而在制茶、烹茶、品茶過程中，追求美感，追求意境，追求哲理。
三、提高了茶藝服務(wù)操作技能。在16天的學習中，共學習了茶的營養(yǎng)成分與功效，烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序，每道泡茶程序都經(jīng)過了反復的觀摩、練習、考試。
四、提高了教學能力。此次培訓中，我作為一個教師不僅努力學習專業(yè)知識，而且用心觀察農(nóng)大茶藝實驗室的建設(shè)，各位老師的授課風格，收集了一些教學文字與影像資料，對我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學與學生的專業(yè)技能指導積累了寶貴的經(jīng)驗。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇六
未參加中級茶藝師培訓之前，我對茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能，能對客人進行茶藝表演與服務(wù)”，但隨著學習的深入，我懂得，茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力，更重要的是通過習茶、事茶陶冶情操，傳承并發(fā)揚我國的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師，首先要有平和、恬然的心境，對茶的珍視和對茶人的尊敬。
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茶文化是我國傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩，千年的茶文化歷史，使茶文化己深深滲透進了社會生活的各個領(lǐng)域，及至唐代“自從陸羽生人間，人間相學事新茶”，我國茶文化體系形成，并使之傳播四海。
茶文化與中國的傳統(tǒng)文化相滲透，互融互補。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表，以中庸為核心的思想文化體系。我國茶文化中清新、自然、達觀、熱情、好客的精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實際的表達。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪，意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心，見性成佛”。通過品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無為”，道家思想追求“天人合一”，茶文化中視茶為天地自然之精華，為“天含之，地載之，人育之”之靈物，從而在制茶、烹茶、品茶過程中，追求美感，追求意境，追求哲理。
在16天的學習中，共學習了茶的營養(yǎng)成分與功效，烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序，每道泡茶程序都經(jīng)過了反復的觀摩、練習、考試。
。
此次培訓中，我作為一個教師不僅努力學習專業(yè)知識，而且用心觀察農(nóng)大茶藝實驗室的建設(shè)，各位老師的授課風格，收集了一些教學文字與影像資料，對我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學與學生的專業(yè)技能指導積累了寶貴的經(jīng)驗。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇七
婚姻狀況：未婚民族：
身高：159cm。
人才類型：普通求職。
應聘職位：資料員，預結(jié)算員，文秘/文員。
工作年限：1職稱：初級。
求職類型：實習。
月薪要求：3000～3499元希望工作地區(qū)：廣東省，廣州，
工作經(jīng)歷。
粵味軒起止年月：-09～至今。
公司性質(zhì)：其它所屬行業(yè)：其他行業(yè)。
擔任職位：茶藝員，服務(wù)員。
工作描述：茶藝員，主要是賣茶葉，泡茶，禮儀等等。
服務(wù)員，主要是服務(wù)客人上菜搞衛(wèi)生禮貌對人等等。
離職原因：讀書。
畢業(yè)院校：廣東省林業(yè)職業(yè)技術(shù)學校。
最高學歷：中專獲得學位:畢業(yè)日期：-07
專業(yè)一：園藝專業(yè)二：
起始年月終止年月學校(機構(gòu))所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：其他一般粵語水平：一般。
其它外語能力：
國語水平：良好。
工作能力及其他專長。
個人自傳。
本人為人誠懇，適應能力強、勤奮好學、腳踏實地，有較強的團隊精神，工作積極進取，盡職盡責、在學習方面，我努力認真地學好每一門功課，掌握了基本的知識，但學習成績還不優(yōu)秀，我力求更高。一步一個腳印的不斷努力，在今后的`工作中我將更加重視學習，將學習理論與實踐相結(jié)合，獲益匪淺，思想覺悟得到提高，法律意識和工作責任感得到加強，學到的知識填補了過去未曾涉足的空白。在今后的工作中我還要繼續(xù)努力，不斷提高和完善自己。面對現(xiàn)在，努力拼搏;面對將來，期待更多的挑戰(zhàn)。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇八
兩年以上工作經(jīng)驗|男|26歲(1990年12月25日)。
居住地：南京。
電話：133******(手機)。
e-mail：
最近工作[8個月]。
公司：xx有限公司。
行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
職位：產(chǎn)品工藝員。
最高學歷。
學歷：本科。
專業(yè)：電子信息科學類。
學校：南京理工大學。
求職意向。
到崗時間：一個月之內(nèi)。
工作性質(zhì)：全職。
希望行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
目標地點：南京。
期望月薪：面議/月。
目標職能：產(chǎn)品工藝員。
工作經(jīng)驗。
/11—/7：xx有限公司[8個月]。
所屬行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
工藝部產(chǎn)品工藝員。
1.制定產(chǎn)品組裝生產(chǎn)工藝，進行產(chǎn)品工藝導入。
2.運用工業(yè)工程知識進行組裝工藝分析、培訓及生產(chǎn)過程中的問題改善。
3.針對復雜型工藝問題，能夠利用相關(guān)工具或資源分析產(chǎn)生原因，并制定出合理的'解決方案。
/6—2014/10：xx有限公司[1年4個月]。
所屬行業(yè)：電子技術(shù)/半導體/集成電路。
資訊部軟件工程師。
1.主要負責xx電池組裝mes流程設(shè)計及sfc程序開發(fā)導入。
2.根據(jù)ie設(shè)計流程開發(fā)mes系統(tǒng)，完成流程管控及電池信息資料收集。
3.看板電腦報表程序開發(fā)設(shè)計以及后期的維護。
教育經(jīng)歷。
/9—2013/6南京理工大學電子信息科學類本科。
證書。
/12大學英語四級。
語言能力。
英語(良好)聽說(良好)，讀寫(良好)。
自我評價。
本人性格溫和，做人誠實正直，有強烈的上進心和求知欲，做事腳踏實地，有強烈的責任心和吃苦耐勞精神。與同事相處融洽，既有團隊合作精神，又有很強的獨立工作能力，有豐富的項目管理經(jīng)驗。如能被貴公司錄用，我將與貴公司攜手共創(chuàng)輝煌的明天。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇九
文/李昕蓓。
茶，是中國一種著名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓，我也是分外的高興，特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的學習。
能夠得到這次學習機會，我非常的珍惜，每天準時到課堂學習，不遲到早退。而這次的學習，每一位老師的教學內(nèi)容以及經(jīng)驗傳授，讓我收獲頗豐。
從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛，參加培訓后我學習了更多關(guān)于茶的知識，和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關(guān)茶的書叫做《茶經(jīng)》，是作者陸羽寫于天寶年間的書籍，它一直傳承到了現(xiàn)在，是我們進行茶文化學習的寶貴財富。我認識到了中國十大名茶，六大類茶種，詳細地學習了我們云南的茶山、名茶，掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領(lǐng)等等。
以前，只是聽說我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學習過去的。通過學習，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們中國人飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的`茶禮儀。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調(diào)節(jié)口味和點心之功效。除此之外，我們還進行了茶膏的學習和鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友，從不認識到因為茶而相識結(jié)緣，我們也互相學習交流茶知識、茶經(jīng)驗，以及各自生活中擅長的領(lǐng)域。
開心的九天茶之旅即將結(jié)束，但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶，將友誼繼續(xù)，將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助！
茶藝培訓心得（二）：茶使人美麗自信懂感恩。
文/張艷。
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會在裊裊的茶香中，聞到自己內(nèi)心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
開設(shè)茶藝培訓這樣關(guān)于茶的培訓課程，不僅僅教授我們茶文化知識，還為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
茶藝并不只是簡單的泡茶、品茶。在整個過程中，我們對所有茶具的尊敬，反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的，我們要學會尊重它、理解它。
“酒滿敬人，茶滿欺人?！钡共枰蛊叻譂M是茶道的基本，也是告訴我們做人要學會保留和謙虛，保留一份接納別人對你批評和建議的空間。這不僅能讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺到我們平和、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個境界:清、和、敬、寂?！扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔會讓人覺得舒服；“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧、融洽；“敬”主要表現(xiàn)在對別人的尊敬、對茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對茶壺的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打，當被摘采下來之后，還要修剪加工，當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
茶藝課的學習，讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶，讓茶使人間更美好。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十
姓名：
***。
國籍：
中國。
目前所在地：
白云區(qū)。
民族：
漢族。
戶口所在地：
肇慶。
身材：
168cm60kg。
婚姻狀況：
未婚。
年齡：
24歲。
培訓認證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：
普通求職。
應聘職位：
工程/機械繪圖員：制圖、模具工程師、模具工：
工作年限：
2
職稱：
求職類型：
全職。
可到職日期：
隨時。
1500--。
希望工作地區(qū)：
廣州佛山花都區(qū)。
公司名稱：
公司性質(zhì)：
私營企業(yè)所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑。
擔任職務(wù)：
工藝員。
工作描述：
2d繪圖cad。
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：
模具工。
工作描述：
參與各個流程，如開料..精銑.精磨.配模、滑塊裝配，模具裝配。
離職原因：
轉(zhuǎn)換環(huán)境。
教育背景。
畢業(yè)院校：
廣東機電職業(yè)技術(shù)學院。
最高學歷：
大專。
畢業(yè)日期：
所學專業(yè)一：
模具設(shè)計與制造。
所學專業(yè)二：
受教育培訓經(jīng)歷：
學校（機構(gòu)）。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號。
-09。
-07。
四會市華僑中學。
化學。
高中。
廣東機電職業(yè)技術(shù)學院。
模具設(shè)計與制造。
大專。
語言能力。
外語：
英語一般。
國語水平：
精通。
粵語水平：
精通。
工作能力及其他專長。
1.了解整個模具制造流程，操作能力強，熟練使用各種機床。
另外會mastercan編程會cad進行2d塑料模具設(shè)計。
3.對模具有較深了解，對模具材料有一定的認識，對模具材料的'熱處理也有一定認識。
詳細個人自傳。
為人樂觀,正直誠信,誠懇待人,做事踏實,刻苦認真,積極主動,富有團隊合作精神,抗壓能力強,有強烈的上進心。
[
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十一
1、在迎賓將顧客引入茶室后，先自我介紹我是xx茶藝師，很高興為您服務(wù)。拿到茶單，在距客人一步的距離雙手把茶單遞給客人：“這是茶單，請您點茶。”此時，必須主動細致地為顧客介紹本店的特色茶，并對客人問到的茶作詳細的解說，如此茶的產(chǎn)地、特征、湯色、香氣、滋味等，言語要柔和，表達要簡潔?？腿它c完茶后，再向顧客介紹本店的特色小點：“請問幾位需要茶點嗎？”并將茶單拿到客人面前以供挑選，挑選好茶點后，拿走茶單并對顧客說：“請稍等。”然后到總臺領(lǐng)取茶葉和茶點。
3、沏好茶后，將茶敬奉給客人并說：“請慢用，如有事請吩咐?！比缓筝p快地離開。（要隨手為單間的客人把門輕輕關(guān)上）。
4、在客人離開前的時間里，要及時續(xù)水、換茶、換煙缸，時刻注意客人有什么需求。對客人提出的問題要禮貌地回答，不知道的不可亂說。
5、對不禮貌的客人要巧妙地回答，不能沖撞客人，做到盡善盡美的服務(wù)。
7、客人離去時，送客人到門口，提醒客人不要遺失物品，“您慢走，歡迎下次光臨”
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十二
??我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣，茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國內(nèi)外市場享有良好聲譽，是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，xx年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)億元，全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
??xx年以來，杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略，積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的和，在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中，我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰(zhàn)略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢，進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模，積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略，努力引進培育茶加工企業(yè)，拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游，把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實現(xiàn)“杭為茶都，淳為茶鄉(xiāng)”。
??“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。
??三要強化領(lǐng)導，協(xié)調(diào)發(fā)展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，為保障該項工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組，下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進各項工作的順利開展。
??沒有規(guī)模就沒有競爭力，沒有規(guī)模就沒有希望。
??三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設(shè)和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動，推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
??三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十三
性別：女。
出生年月：1986年9月。
工作經(jīng)驗：應屆畢業(yè)生。
畢業(yè)年月：年7月。
最高學歷：碩士。
畢業(yè)學院：西北農(nóng)林科技大學。
所修專業(yè)：茶學。
居住地：陜西省咸陽市楊凌區(qū)。
籍貫：陜西省西安市戶縣。
求職概況/求職意向。
職位類型：全職。
期望月薪：面議。
期望地點：陜西省西安市，上海市，天津市。
期望職位：研發(fā)人員教師。
意向概述：研發(fā)、銷售、教輔。
教育經(jīng)歷。
時間院校專業(yè)學歷。
年9月-2012年6月西北農(nóng)林科技大學茶學碩士。
209月-2009年7月西北農(nóng)林科技大學園藝本科。
工作經(jīng)歷/社會實踐經(jīng)歷。
時間工作單位職務(wù)。
2009年7月-2009年9月咸陽西秦生物科技有限公司技術(shù)顧問。
校內(nèi)獎勵。
獲得時間獲得獎項學校。
209月國家勵志獎學金園藝學院。
校內(nèi)職務(wù)。
擔任時間職務(wù)名稱學校。
209月-2009年6月團支書園藝學院。
自我評價。
我為人誠實守信；學習能力出色，具有團隊精神，能吃苦耐勞，勇于面對壓力與挑戰(zhàn)；有很好的.語言表達能力，善于交流；有較強的協(xié)調(diào)組織、活動策劃和公關(guān)能力；思維敏捷，勇于創(chuàng)新；有責任心，對工作能持之以恒。
聯(lián)系方式。
電子郵箱：
手機：
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茶藝隊個人工作總結(jié)篇十四
學習《茶文化》這門課程，首先讓我學到的不是茶，而是禮。老師課前課后那真誠的鞠躬禮，讓我深感訝異和震憾，這禮仿佛彌合了老師與學生之間鴻溝，表明了我們不是單方面的傳授知識，而是在做思想上的交流。老師的這份恭敬之心，使我學會了恭敬與謙卑。在此，我深深地感謝我的老師，能作為您的其中一名學生，和您做思想上交流，我倍感榮幸！
在選修這門課之前，我對茶及茶文化的認識是淺薄的，是零碎的，而且我并也不認為這門課可以給我?guī)硎裁锤淖?，我只是在修學分。但它卻給了我一份意外的驚喜，不僅讓我學到了很多關(guān)于茶方面的知識，還滿足并豐富了我的精神世界，陶冶了我的道德情操。下面是我在學習之后對茶文化的認識，及體會。
中國是茶的故鄉(xiāng)?！胺驾惫诹澹缥恫ゾ艆^(qū)?！薄昂箍蛠聿璁斁?，竹爐湯沸火初紅?！薄叭裟鼙票让瑧糯宀璞染葡??！薄昂該Q菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。”······當我們吟誦這樣優(yōu)美的詩句是，不禁也感嘆茶在中國文化中的悠久歷史。茶葉在我們中國按原料和采摘季節(jié)可以分為春茶、夏茶、秋茶與冬茶；按成品茶葉的聚合狀態(tài)可以分為散茶、磚茶、末茶等；按成品干茶具體形狀可以分為扁形茶、針形茶、片形茶、圓形茶、雀舌形茶、眉茶等；按茶樹自然生態(tài)環(huán)境可以分為高山茶、平地茶、有機茶等；按產(chǎn)地可以分為西湖龍井、黃山毛峰、南京雨花茶、安化松針、信陽毛尖、六安瓜片等；按茶樹品種可以分為如青茶中的“仙”、“烏龍”、“肉桂”、“大紅袍”、“奇蘭”、“鐵觀音”；按銷路可以分為內(nèi)銷、邊銷、外銷茶、出口茶、僑銷茶；按包裝形式可以分為“袋泡茶”、“小包裝茶”“罐裝茶”；按加工程度可以分為初加工茶、精加工茶、再加工茶及深加工茶等；按初加工時茶樹鮮葉是否經(jīng)過酶性氧化以及酶性氧化的程度可以分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶（青茶）、紅茶。
不同類型的茶葉的加工方式又不盡相同。如我們最熟悉的綠茶，是經(jīng)過先讓鮮葉處理（攤放），水分散失，葉色由翠綠變暗綠色，葉質(zhì)變軟，葉片體積變小等物理性狀。然后是殺青，殺青是利用在高溫條件下，破壞多酚氧化酶的活性，制止多酚類化合物的酶性氧化，保持綠葉清湯的品質(zhì)特點。殺青要點是葉溫迅速上升到80℃（多酚氧化酶喪失活性）葉色暗綠，葉質(zhì)柔軟，折梗不斷，手捏成團，清香顯露。目前殺青多采用鍋式、槽式、滾筒式殺青機三種。再經(jīng)過揉捻，揉捻是利用機械作用力使殺青葉受到推、壓、扭、拉和摩擦等多種外力的相互作用形成緊結(jié)的條索。揉捻還使葉片細胞損傷和組織破碎，使少量茶汁擠出，使干茶外觀色澤柔潤有光澤。揉捻是炒青綠茶、烘青綠茶成條的重要工序。除了名優(yōu)茶采用手揉外，大多采用揉捻機揉。最后是干燥，干燥是炒青綠茶與烘青綠茶加工的最后工序，其主要目的是蒸發(fā)水分、達到足干、固定品質(zhì)、便于貯藏；同時也有繼續(xù)做形和發(fā)展香氣的作用。而紅茶的加工卻是在綠茶加工的程序上，插入發(fā)酵工序。黃茶、黑茶等的加工程序也是同中有異，異種有同。
也許各民族的茶俗文化各異，對茶的品質(zhì)評定以及茶的品飲藝術(shù)也稍有差別，但對茶道上的道德境界和精神世界的追求應該是一致的。我們中國的傳統(tǒng)美德仁、義、禮、智、信，以及所謂高雅、淡潔、雅志、廉儉等等，都是茶人將中庸、和諧引入茶文化的前提準備。只有好的人格才能實現(xiàn)中庸之道，高度的個人修養(yǎng)才能導致社會的完美和諧。中國人的性格就要像茶，清醒、理智、平和。茶雖然能給人一定的刺激，令人興奮，但它對人總體的'效果則是親而不亂，嗜而敬之。茗飲最終能使人心靜，自省，使人能清醒看待自己，正確對待他人，冷靜地面對現(xiàn)實，這是與儒家倡導的中庸之道相吻合的。因此通過飲茶，營造一個人與人之間和睦相處的和諧空間，達到互敬、互愛、互助的目的，從而創(chuàng)造出一種尊卑有序、上下和諧的理想社會環(huán)境。而且在茶事活動中，一切都要以自然為美，以樸素為美的標準，以及對“道法自然，返璞歸真”的精神追求。使自己的心性得到完全的解放，心境清靜、怡然、寂寞、無為，仿佛與宇宙相融合，升華到“天人合一”的境界都是相同的。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十五
本學期我擔任的是班級特色的茶藝課老師，由于不是專業(yè)的茶藝老師在這門課的教學上難免會力不從心，無法給學生深入的指導。這是擺在我面前一個很大的問題。即便如此，我也竭盡全力想方設(shè)法上好這門課，讓我們學校的這一特色課堂傳承下去?，F(xiàn)在我將這學期的教學工作做以下總結(jié)。
中國茶文化，源遠流長，博大精深。中國是茶樹的原產(chǎn)地，也是發(fā)現(xiàn)和利用茶最早的國家。如何把歷史悠久積淀深厚的中國茶文化藝術(shù)地、和諧地融入到學生的教育中去，這就是我和我的學生共同討論和努力的方向。
但這學期我的主要任務(wù)是完成班上的新老更替，培養(yǎng)一些新的學員，因為原來的一部分老學員面臨著畢業(yè)，而這些學員恰好是我們茶藝班的“主力軍”，茶藝表演的主要人員，他們都擔任主泡的位置，掌握著核心的動作，他們的離開意味著茶藝班將要失去主心骨，對此我提前準備，從低年級挑選了一些形象氣質(zhì)佳的同學作為新培養(yǎng)的目標。
確定目標后馬上開始實施，首先讓以前當副泡的隊員上升為主泡，主動承擔起了這個重擔，畢竟他們已經(jīng)有兩年的訓練基礎(chǔ)了，基本功比較扎實，新來的隊員填補副泡的位置，從最基本的動作，走路的姿勢學起，一步一個腳印的來。
在此過程中我們的老隊員在培養(yǎng)新隊員上起到了很大的作用，在老師指導的同時，他們也起到了“小老師”的作用，有時進行了一對一的教學，有時以小組的形式討論交流，最后當觀眾，讓新學員演示，完畢后提出他們存在的不足及需要改進的地方，最后大家共同出謀劃策，讓整個表演更加完美，勵志讓每個新學員融入這個大家庭。
可喜的是經(jīng)過近一個學期的訓練，我們的新學員慢慢步入正軌，雖然動作有時還是有些生疏，表情有時還是有些不自然，但已經(jīng)初顯成效，“鐵觀音”和“丹噶爾奶茶”的茶藝已經(jīng)能獨立展示了。
今后我們將更加深入的研究學習，除了要讓學生熟練掌握泡茶程序、行茶的禮儀，同時還滲透了中國人喝茶的禮儀。讓他們真正喜歡茶藝喜歡茶文化。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十六
沒有，自己根據(jù)實際情況來寫吧，主要寫一下主要的工作內(nèi)容，工作崗位的特性寫一下，如何努力工作，取得的成績，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級知道你有什么貢獻，體現(xiàn)你的工作價值所在。所以應該寫好幾點：1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。
就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識5、上級喜歡主動工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準備，即事前準備工作以下供你參考：總結(jié)，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統(tǒng)的總評價、總分析，分析成績、不足、經(jīng)驗等。
總結(jié)是應用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。
總結(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應寫清楚。
3.經(jīng)驗和教訓。為了便于今后工作，必須對以前的工作經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括，并形成理論知識。
總結(jié)的注意事項：1.一定要實事求是，成績基本不夸大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語句通順，容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。
總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分?？偨Y(jié)的基本格式：1、標題2、正文開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗教訓。結(jié)尾：分析問題，明確方向。
3、落款署名與日期。
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十七
目前所在：天河區(qū)年齡：36。
戶口所在：茂名國籍：中國。
婚姻狀況：未婚民族：漢族。
身高：168cm。
體重：55kg。
求職意向。
人才類型：普通求職。
應聘職位：生物工程/生物制藥，藥庫主任/藥劑師，醫(yī)藥銷售人員。
工作年限：7。
職稱：初級。
求職類型：全職可到職日期：一個月
月薪要求：3500～5499元希望工作地區(qū)：廣州，湛江，深圳。
工作經(jīng)歷。
**公司起止年月：-03～至今。
公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：制藥/生物工程。
擔任職位：工藝員。
工作描述：任固體車間工藝員，對片劑/膠囊/口服液/丸劑/顆粒劑的工藝有詳細的了解.在固體制劑車間進行生產(chǎn)管理工作.負責對物料/人員/設(shè)備/環(huán)境/原料，半成品，成品進行管理工作.在工作期間能做到以預防為主，處理為副.及時發(fā)現(xiàn)處理問題，精確計算，保證產(chǎn)品質(zhì)量.熟悉gmp操作，并能運用gmp操作。
離職原因：
公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：制藥/生物工程。
擔任職位：工藝員。
工作描述：任固體車間工藝員，對片劑/膠囊/口服液/丸劑/顆粒劑的工藝有詳細的了解.在固體制劑車間進行生產(chǎn)管理工作.負責對物料/人員/設(shè)備/環(huán)境/原料，半成品，成品進行管理工作.在工作期間能做到以預防為主，處理為副.及時發(fā)現(xiàn)處理問題，精確計算，保證產(chǎn)品質(zhì)量.
離職原因：
公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生。
擔任職位：藥師。
工作描述：工作認真，能運用所學知識于工作，對中藥/中成藥品有詳細的了解.并能履行藥師的職責.
對藥品銷售有較好的操作經(jīng)驗，熟悉gsp分類工作.多年的工作經(jīng)驗，相信只有壓力下的動力才會產(chǎn)生更大的效益!
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：廉江衛(wèi)校。
專業(yè)一：社區(qū)醫(yī)學專業(yè)二：藥學。
起始年月終止年月學校（機構(gòu)）所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：英語良好粵語水平：精通。
其它外語能力：
國語水平：精通。
工作能力及其他專長。
任固體車間工藝員，對片劑/膠囊/口服液/丸劑/顆粒劑的工藝有詳細的了解.在固體制劑車間進行生產(chǎn)管理工作.負責對物料/人員/設(shè)備/環(huán)境/原料，半成品，成品進行管理工作.在工作期間能做到以預防為主，處理為副.及時發(fā)現(xiàn)處理問題，精確計算，保證產(chǎn)品質(zhì)量.熟悉gmp操作，并能運用gmp操作。
自我評價。
工作認真，能運用所學知識于工作，對中藥/中成藥品有一定的`了解.并能履行藥師的職責.
對藥品銷售有較好的操作經(jīng)驗，熟悉國家藥品法和gsp分類工作.多年的工作經(jīng)驗，相信只有壓力下的動力才會產(chǎn)生更大的效益!
茶藝隊個人工作總結(jié)篇十八
參加工作，進入總裝工藝室整整兩年了。兩年的時間，從當初懵懵懂懂的學生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€能做點事的工藝員。
在工藝室一直都從事現(xiàn)生產(chǎn)工藝，負責儀表線和車門線工藝。并參與r33和r33cng項目。
r33項目中，儀表變化不大，但是也有不少問題，在裝車過程中，配合明細表核對數(shù)據(jù)庫；和產(chǎn)品核對定義錯誤的地方，比如一級車不具備防盜功能，更改儀表線束及控制盒。二三級車鑰匙增加了遙控功能后與防盜線圈、轉(zhuǎn)向柱護罩干涉，經(jīng)過在現(xiàn)場分析后，返修將轉(zhuǎn)向柱卡口挫削1-2mm,并返修了已經(jīng)入庫的車輛，在開會時向段云主任等領(lǐng)導建議將鑰匙加長3mm,并最終經(jīng)過試裝完全符合預期要求。另外在機械手不能使用的情況下，和工裝室仔細看了現(xiàn)場，分析儀表結(jié)構(gòu)，尋找受力點，目前已經(jīng)有一個方案解決這個問題；目前班組的32個儀表吊具因年久失修，變形較大，與工裝室梅經(jīng)理一起分析了吊具，并找到了根源，下一步準備啟動一個項目，對所有吊具進行一次大修......
r33項目中，車門內(nèi)飾變化較大，裝車問題多，經(jīng)過多次與明細表核對，維護數(shù)據(jù)庫。另外車門質(zhì)量問題也比較多，尤其是車門異響，多次與ppc/ele葉囧溝通，增加工藝，效果良好。在線束接頭更改后，電檢設(shè)備無法使用的情況下，多次與ele經(jīng)理及供應商聯(lián)系，做了轉(zhuǎn)接頭，但是不牢靠，后改為加強型的接頭，目前運行良好。
在項目中，最緊迫重要的就是車門漏水了，這幾乎都推遲了r33的現(xiàn)生產(chǎn)。在席總的帶隊和指導下，自己和同事一起晝夜跟蹤漏水情況，對漏水情況做了詳細的分析，查找漏水點，對癥下藥，細化工藝，對于原本產(chǎn)品設(shè)計的缺陷，通過工藝方法進行控制，并最終將漏水狀況控制在較好的情況。
r33cng項目中，由于產(chǎn)品設(shè)計過于復雜，操作困難，設(shè)計并不成熟，多次與產(chǎn)品李忠山和明細表劉霈及項目組緊密合作，多次更換零件，更好的提高可操作性和質(zhì)量。在工位分配上，由于工時緊張，多次與各班組工藝員討論，優(yōu)化工藝，經(jīng)過上線試裝，目前運行良好。
在平時工作中，主動與班組交流，及時解決班組問題，事無大小，認真對待；和qcp/aqt合作，了解并解決生產(chǎn)中遇到的各種質(zhì)量問題；仔細認真的負責儀表及車門線的工藝標準化。
工作兩年了，雖然工作業(yè)績不是很突出，但也算是兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實做好自己負責的每一件事。