教育的本質是激發(fā)學生的思考和創(chuàng)造力。在寫總結時，可以結合實際案例，進行綜合分析和評估。下面是一些總結的常見題材和類型，供大家參考。
旅游課程小論文篇一
［摘要］計算機作為一門強調(diào)實踐教學的學科，在中等職業(yè)學校教育中，對于培養(yǎng)學生的動手能力和提高學生的職業(yè)素養(yǎng)發(fā)揮著重大作用。我們應該重視中職計算機教學方法的改革與創(chuàng)新，為提高學生的計算機知識水平和實踐動手能力作出更大貢獻。
［關鍵詞］中職教育；計算機教學；實踐教學法。
（一）實踐教學法與計算機專業(yè)相適應。
首先，這是由實踐教學方法自身的性質決定的，它是一種側重實際操作，并且在理論基礎上提升操作技能的重要方法，強調(diào)學生在教學的過程中需要充分發(fā)揮自主學習能力，善于發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和有效解決問題，從而循序漸進地完成學習任務。其次，也和計算機本身的專業(yè)特征有很大關系。計算機課程作為理論積累和實踐操作的完美結合，既強調(diào)理論知識的構建，同時也非常注重上機實踐和具體的操作水平，而且只有將理論知識運用于實踐操作中，才能真正地構建出良好的知識體系，進而將書本知識轉化為個人知識。所以在計算機教學中強調(diào)教學方法的實踐性，不僅有利于啟發(fā)學生進行自我思考和自我探索，也有利于培養(yǎng)學生的分辨能力和自主決策能力。
（二）中職教育的教學目標決定了教學實踐性。
從中職教育的教育目標來看，也需要加強計算機教學的實踐性。中職教育以培養(yǎng)學生的實踐操作能力和應用能力為基本目標，旨在通過學校的職業(yè)教育平臺，為社會培養(yǎng)更多就業(yè)能力強的高素質人才，也為學生將來更好地步入工作崗位奠定基礎。所以強調(diào)計算機教育中的實踐性，是出于滿足中職院校教學目標的需要，也是滿足學生就業(yè)需求的需要。
（一）激發(fā)學生的學習興趣。
計算機是一門強調(diào)實踐操作的學科，其中大部分的教學內(nèi)容以上機教學為主，而理論教學只占到了整體教學的.三分之一。所以在具體的上機實踐中，教師應該有意識地培養(yǎng)學生參與實踐教學的興趣，讓學生在“玩樂中學習，在學習中玩樂”，從而實現(xiàn)“寓教于樂”的目的。比如，有些學生在剛接觸計算機課程時，興趣不高，甚至不配合教師的具體任務安排，這就需要教師善于發(fā)現(xiàn)學生的問題，并且不斷創(chuàng)新教學方法，從而提高學生的學習興趣。以低年級新生學習五筆打字為例，很多人在開始學習的時候產(chǎn)生畏難情緒，覺得五筆打字太復雜，從而對這項內(nèi)容的學習感到枯燥，甚至不耐煩。這時為了提高學生的積極性，活躍課堂氣氛，教師可以鼓勵學生先試著用金山打字通等軟件來加以練習，等到速度越來越快、學生興趣越來越濃厚時，再指導學生學習五筆輸入法，并且通過對比兩種輸入法的優(yōu)劣，讓學生自主選擇一種輸入法。
（二）創(chuàng)設教學情境。
實踐教學的有效開展，需要教師結合具體的教學內(nèi)容，創(chuàng)設出特定的教學情境，調(diào)動學生的學習積極性。在實踐教學設計之初時，教師應該將相關的計算機知識與實踐結合起來，重點突破教學過程中的難點，從學生的實際情況和中職院校的教學目標出發(fā)，巧妙地設計出符合教學目標的實踐性教學環(huán)節(jié)。讓學生輕松進入實踐教學的情境中，忘卻計算機教學的深奧與枯燥。例如，教師在向學生講解“excel表格的應用和制作”時，可以針對書本上的理論知識和公式太過復雜難記的特點，將實踐教學引入課堂中。用停車收費的例子，讓學生利用excel的公式來進行計算，提高學生的參與興趣，同時也將難點簡化，方便學生更好地記憶。
（三）鼓勵學生自主創(chuàng)新。
對于中職學校的學生來說，自主創(chuàng)新能力是今后走向就業(yè)崗位必備的一項基本就業(yè)能力。當前推行的素質教育理念，也非常重視學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。所以，在計算機教學實踐課堂上，教師應該設計一些啟發(fā)學生創(chuàng)新思維的問題，供學生自主探究，鼓勵學生自主學習。例如，在講到c語言的幾種典型的排序算法時，教師可以設計以下幾個問題：如果要對全班同學的座位進行一次排序，你會用什么辦法？你又能想出哪幾種排序法？從而集中學生的注意力，激發(fā)學生的求知欲望，調(diào)動學生參與的積極性。再比如，講到網(wǎng)頁制作時，教師可以開展小組合作學習，讓每組學生按照興趣愛好制作小組主頁，然后通過成果展示的方式，鼓勵大家分享與交流。
參考文獻：
［1］馮璐.以就業(yè)為導向的高職《辦公自動化》教學實踐［j］.中國成人教育，2011（8）.
［2］李志達.以就業(yè)為導向的中職計算機課堂教學探索［j］.現(xiàn)代閱讀（教育版），2012（24）.
旅游課程小論文篇二
課程是教學建設的基礎，課程建設是學校教學建設的重要內(nèi)容之一。因此，商務英語專業(yè)課程建設是在培養(yǎng)商務英語專業(yè)人才過程中，有效落實教學計劃，提高教學水平和人才培養(yǎng)質量的重要保證。商務英語是內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學院（簡稱商貿(mào)職業(yè)學院）開設不久的專業(yè)，所以要將商務英語創(chuàng)辦成為課程觀明確、課程目標清晰、課程結構完整、課程活動多樣的專業(yè)，需要進行大量的教學實踐和總結。商務英語具有應用型交叉學科的特點。這就需要在進行課程建設時，以學生的職業(yè)發(fā)展作為重心，把培養(yǎng)學生綜合素質和實際操作能力作為課程設置的兩個基本點。以“一個重心，兩個基本點”來進行我院商務英語專業(yè)課程建設，將教學內(nèi)容與市場需求有機結合，培養(yǎng)符合崗位需要的技能型人才。本文擬從專業(yè)課程建設目標、專業(yè)課程建設包含的幾個方面以及保障措施來闡述商貿(mào)職業(yè)學院商務英語專業(yè)課程建設思路。
旅游課程小論文篇三
隨著社會的發(fā)展，以及全民健身的熱潮，體育課程在學生的教育過程中越來越重要，現(xiàn)代教育不僅僅是學好傳統(tǒng)觀念里的數(shù)理化等課程，人們更加重視學生的全面發(fā)展。
大學體育教育專業(yè)田徑運動課作為體育教育的重點課程，不僅具有健身的意義還有著較高的教育功能。但是目前大學體育教育專業(yè)運動課教學的功能以及價值仍未發(fā)揮到極致，還存在著一定的問題，本文針對大學體育教育專業(yè)田徑運動課做了一些簡要的分析，對高等體育教育專業(yè)田徑運動課程進行重新認識和定位，為教學改革提供一些粗淺的思路與對策。
一、田徑教育的意義。
隨著人們對健康的重視，田徑運動逐漸成為人們?nèi)粘＝∩碇凶钍軞g迎的體育運動，人們對田徑運動的認識也越來越全面且深刻。
首先田徑運動對于年齡的要求很低，其次田徑運動對場地要求低，所受的限制較少，正因為這樣，田徑運動成為了高等體育教育中必不可少的體育課程，田徑課程為學生形成強健體魄的跑、走、跳、投四種形式提供了直接有效的方式，對學生的能力培養(yǎng)以及個性塑造有著重要的作用。所以田徑運動教育在體育教育中的意義是不容置疑的。
二、傳統(tǒng)大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學中存在的問題。
(一)田徑運動課程存在對學生能力培養(yǎng)輕視的問題。
學生學習課程進而達到一定的學習目標是在制定課程教學目標的前提下實現(xiàn)的，同時教學目標也為老師制定教學計劃以及相應的教學方式提供了重要的依據(jù)。
大學體育教育專業(yè)田徑運動課程不僅僅是要學生很好的掌握在田徑方面的技巧，標準的運動姿勢以及訓練方式，更重要的是培養(yǎng)學生的教學能力，教會學生如何當好一名體育教師這才是重中之重。但是傳統(tǒng)的體育教育專業(yè)教學往往忽視了后者，更多的重視運動技術的傳授，很不利于培養(yǎng)學生良好的教學能力。
隨著社會的進步，我國教育面臨著改革，從傳統(tǒng)的應試教育逐漸向素質教育轉變，體育教育的目的不再僅是單純的健身，更應該強調(diào)心理健康和社會適應，教學目標更加地貼近中小學體育教育課的教學安排，然而目前的大學體育教育專業(yè)田徑運動課程還是過多的強調(diào)體育的競技化與中小學體育教學的目標脫節(jié)甚至是相悖，這是目前體育教育專業(yè)田徑運動課程存在的`問題之一。
(三)教學方式單調(diào)、教學模式落后。
教學方式單調(diào)、教學模式落后是現(xiàn)在大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學中存在的普遍現(xiàn)象。長期采用這種教學模式程序化、教學方式單一化的方式教學，學生將變得上課沒有激情，對課程內(nèi)容缺乏興趣，很難達到大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學的真正目的。
(四)教師隊伍整體素質有待提高。
從上述一點可以看出大學體育教師在教學過程中過多的重視學生體育技能方面的教育，但是這不能培養(yǎng)出符合現(xiàn)代的中小學體育教育的體育教師，可見當代大學體育教育專業(yè)田徑運動課程的改革需要從教師隊伍進行著手改變，合理的分配教師的年齡層次、學歷層次，加強教師的培訓力度，只有教師的整體素質提高之后才能培養(yǎng)出符合現(xiàn)代中小學體育教育的優(yōu)質體育教師。
(一)教育觀念需轉變，重新構建教學新理念。
新時期體育教育改革和發(fā)展的方向是培養(yǎng)學生終身的體育思想和體育能力、增強學生身體健康、促進人的和諧發(fā)展的教育思想。傳統(tǒng)體育教育改革的主要是從完善考核制度、革新課程內(nèi)容、改革教學方法三個方面入手。傳統(tǒng)的技能型和手藝型的教學手段已不適合新時期的體育教育，應當向科學技術與藝術為一體的現(xiàn)代化教學方向邁進，體育教育不僅僅是培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，應更多的關注學生獨立思維的培養(yǎng)，培養(yǎng)學生的認知能力。基于以上原因，轉變體育教育觀念，構建大學體育教育新理念和體育教學模式的多元化是體育教育改革必不可少的環(huán)節(jié)，其中多元化的體育教育模式包括健身體育教育、身體和行為的矯正教學、心理調(diào)節(jié)以及心理咨詢等一系列的特色化的體育教育。
(二)改變體育教育專業(yè)的教學目標。
培養(yǎng)優(yōu)質的中小學體育教師是大學體育教育專業(yè)教學的核心目標。然而傳統(tǒng)的大學體育教育更多的注重學生技能的訓練，是一種競技化的體育教育觀念，與新時期“全民健身”的理念發(fā)生沖突，甚至格格不入。因此拋棄傳統(tǒng)的體育教學目標更多將新型的體育教學觀念融入到教學中，這樣才能符合新時期的體育教育，才能培養(yǎng)出優(yōu)質的中小學體育教師。
(三)教學課程需改革。
傳統(tǒng)的大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學中老師更加的關注學生在田徑技能上的提高，并沒有真正發(fā)掘出田徑項目健身的功能，以及體育教育的意義。因此教育課程應該針對新時期體育教育改革進行合理的完善，拓寬田徑教學的內(nèi)容，設置不同的教學方式，為日后畢業(yè)的學生能夠更好的適應體育教學打好基礎。
(四)考核方式需改變。
在轉變教學觀念、革新教學理念、改進教學目標及課程內(nèi)容之后，對學生的考核方式也應當相應的改變。不再使用傳統(tǒng)的單一式的考核方式，運用診斷性、形成性、終結性“三結合”的立體化考核模式，對學生的考核從多個方面進行，比如除了老師對學生的考核，再加上學生內(nèi)部之間的互評、學生對自己的評價，通過這種多元化的考核方式，提高考核的公平性，同時也促使學生更加的努力學習。
四、結束語。
為了順應全民健身的熱潮，大學體育教育專業(yè)田徑課程教學必須徹底摒棄傳統(tǒng)的教學觀念，要知道田徑教學中不僅僅是基礎理論、專業(yè)技能的學習，更應該注重學生教學綜合能力的培養(yǎng)，只有這樣才能培養(yǎng)出優(yōu)質的中小學體育教師。
旅游課程小論文篇四
一起。
隨著我國現(xiàn)代化教育事業(yè)的發(fā)展，我國高等職業(yè)教育越來越重視教學方式和內(nèi)容的改革。對于中職學校旅游專業(yè)來說，實踐課程設立是其主要的內(nèi)容。然而旅游專業(yè)的.實踐課程的設立需要按照一定的步驟來實行，然后把每一步做好，主要包括七個方面的內(nèi)容：（1）目標要明確，只有有了明確的目標，才能有目的地進行實踐課程的設置。（2）目標確立以后，就要考慮內(nèi)容的設置。（3）我們所設置的課程如何來實現(xiàn)。（4）對于獨立的每門課程來說，確立它們各自的目的，根據(jù)目的，來設置課程的內(nèi)容。（5）對于所設置的課程內(nèi)容，用一定的方式來實現(xiàn)。（6）實施實踐課程的主體是教師，教師要用有效的教學方式來使這些課程得到很好的實行。（7）實踐課程的接受者是學生，對于這些實踐課程的設置，要用有效的方法來對學生對這些課程的接受程度做一個評價。根據(jù)實際情況，包括幾個方面的內(nèi)容：（1）要充分了解本地的旅游企業(yè)的實際發(fā)展情況，由此來確定目標，中職學校旅游專業(yè)的課程，一定要能夠適應本土旅游經(jīng)濟的發(fā)展，另外，還要趕上國際國內(nèi)旅游事業(yè)的發(fā)展步伐。（2）充分了解目標的一系列要求，（本文出自范文.先.生.網(wǎng)）進行課程的設置，改革后的課程由公共課、專業(yè)理論課以及專業(yè)實踐課三方面組成，在課時方面，要確保理論課的課時與實踐課的課時要保持一致。（3）在教學方法與教學模式方面，要適應人才培養(yǎng)的要求，進行深入的改革。傳統(tǒng)的教學方式主要是教師用單一的方法即講解課本知識的方法把知識教給學生，然而這種方式在現(xiàn)代教育中已經(jīng)不能完全適用了，應該對其進行改革，把比如像案例分析、討論、活動等新的方式運用到教學過程中，讓學生從傳統(tǒng)的被動位置轉向主動。針對一些問題，積極主動地思考，培養(yǎng)他們的思維能力，同時對學生的語言表達能力，獨立思考解決問題的能力的培養(yǎng)，也有重要的作用。充分發(fā)揮實踐課程的作用。同時，也可以運用一些現(xiàn)場課堂，使學生更好地學好一些應用性相對較強的課程。（4）我們可以建立一些校外實習基地，使實踐課程與實際企業(yè)相結合。通過利用這些校外實習基地，創(chuàng)新教學模式，使學生的專業(yè)理論知識和實際的工作技能聯(lián)系在一起。
1.教學通過課程模塊的方式來實現(xiàn)。
能力。
2.模擬情境。
通過表演的形式來模擬一些具體的場景，首先，選擇一些具有代表性的實際案例，對其進行編排，由學生來表演。這主要包含兩個方面的內(nèi)容，不僅包括導游與別的接待部門的導游之間的關系的解決，也包括在接待過程中所遇到的問題的解決。最后，對于模擬情境中的學生的表現(xiàn)，大家進行共同評價，找出不足。
3.新的教學技術的運用。
隨著科學技術的快速發(fā)展，特別是網(wǎng)絡技術的高速發(fā)展，通過計算機等一些多媒體方式對教學進行改革，比如有些模擬情境也可以通過計算機的有關程序來實現(xiàn)。
我國高等職業(yè)教育面臨著新的要求，因此對中職學校旅游專業(yè)的教學提出了改革的要求，要求其教學更具有實踐性。在這種形勢下，我國中職學校旅游專業(yè)的教學模式需要不斷地創(chuàng)新和改革。
參考文獻：
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（作者單位成都電子信息學校）。
旅游課程小論文篇五
《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)[]19號，以下簡稱《決定》)明確指出：“引導一批普通本科高等學校向應用技術類型高等學校轉型，重點舉辦本科職業(yè)教育”““探索發(fā)展本科層次職業(yè)教育”““發(fā)揮高等職業(yè)教育在優(yōu)化高等教育結構中的重要作用”，“高等職業(yè)教育規(guī)模占高等教育的一半以上……接受本科層次職業(yè)教育的學生達到一定規(guī)模。”加強實踐教學是本科教育職業(yè)化的重要內(nèi)涵。旅游管理專業(yè)是應旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要而產(chǎn)生和發(fā)展的。旅游高等教育在推動我國旅游業(yè)發(fā)展的同時，也面臨著大學生對旅游專業(yè)的認可度不斷走低，本科生旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)率不高，企業(yè)不敢用本科生、留不住本科生等問題[1]。從旅游業(yè)的特質和旅游業(yè)的人才需求來看，必須加大旅游管理應用型本科建設的推進力度[2]。尤其是地方本科院校旅游管理本科專業(yè)要圍繞地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，以職業(yè)教育為核心，加強實踐教學，凸顯旅游管理職業(yè)特征，提高旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質量和行業(yè)適應能力。
一、旅游管理專業(yè)本科實踐教學探索浙江省麗水學院創(chuàng)辦旅游管理本科專業(yè)。
來，始終密切關注區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才需要，以就業(yè)為導向，校企合作、產(chǎn)學研結合，探索了“工學結合”、“旅游+證書”等的專業(yè)特色和人才培養(yǎng)模式。作為地方本科院校，為培養(yǎng)適應地方需要的旅游管理應用型人才，提高行業(yè)適應能力，不斷探索實踐教學模式。根據(jù)實踐教學體系不同，可將麗水學院旅游管理本科專業(yè)10年的發(fā)展歷程分為三個階段。
(一）第一階段:滲透式實踐教學模式該階段旅游管理本科專業(yè)實踐教學內(nèi)容主要由課程實習、畢業(yè)綜合性實習組成?！奥眯猩缃?jīng)營管理”、“導游業(yè)務”、“餐飲”、“客房”課程分別在該課程開設的學期安排1周課程實習，每門課程實習的學分為1分?！安惋嫛?、“客房”實習主要依托校內(nèi)模擬實驗室進行?’“旅行社”和“導游業(yè)務”實習主要聯(lián)系旅行社安排學生到相關景區(qū)進行線路考察和導游模擬講解。畢業(yè)綜合性實習安排在第八學期，結合學生就業(yè)，以學生自主選擇為主，實習時間為10周，計10學分。在整個培養(yǎng)方案中，除去軍訓、畢業(yè)論文(設計)以外的實踐教學學分共計16學分，占總學分9.69%。總體來說，這種實踐模式的實踐內(nèi)容主要體現(xiàn)在幾門課程中，實踐課程體系不完善，專業(yè)實踐片段化、零碎化，實踐學時和學分比例低，以課堂理論教學為主，畢業(yè)生實踐技能比較薄弱。
(二)第二階段:兩段式實踐教學模式為提高學生的實踐技能和行業(yè)適應能力，麗水學院旅游管理專業(yè)級開始實行兩段式的“+1”人才培養(yǎng)模式。即本科四年中，前三年在學校以課堂教學為主，同時滲透相關課程實踐;第四年安排學生到旅游相關企業(yè)實習，其中第七個學期由學校統(tǒng)一安排在合作企業(yè)進行專業(yè)實習，第八個學期結合就業(yè)，由學生自主選擇旅游相關企業(yè)實習。“3+1”人才培養(yǎng)模式的.實踐教學體系包括課程實習、校企合作的專業(yè)實習、結合就業(yè)的綜合性實習和社會實踐四個部分。整個實踐教學學分34.5分，占總學分20.78%?！?+1”人才培養(yǎng)模式提高了實踐課程的比例，改變了原來旅游管理本科教學以課堂理論教學為主的傳統(tǒng)，加強了理論與實踐的聯(lián)系。尤其是校企合作的專業(yè)實習突出合作企業(yè)在人才培養(yǎng)中的重要地位，整個實習過程實行雙導師制，由學校教師和合作企業(yè)富有實踐經(jīng)驗的師傅共同擔任每一位實習學生的指導教師，能讓學生零距離接觸旅游行業(yè)，讓學生鍛煉了旅游專業(yè)技能，也提前系統(tǒng)了解了旅游企業(yè)結構、運作管理等各方面相關知識，提高了學生畢業(yè)后對就業(yè)崗位的適應能力，縮短了社會適應期。但專業(yè)實習安排在第七個學期會產(chǎn)生一系列問題：一是因為在校外實習，學生會錯過一些學校安排在第七個學期的就業(yè)招聘會；二是與一些考研學生的考研復習準備產(chǎn)生沖突；三是影響畢業(yè)論文寫作和指導，降低了畢業(yè)論文質量。同時，經(jīng)過在企業(yè)的校企合作專業(yè)實習，學生會更感覺到專業(yè)知識學習的重要性，明確自己所缺乏的專業(yè)知識及技能，渴望回學校重新學習彌補所缺專業(yè)知識。但第七學期專業(yè)實習結束之后就已經(jīng)面臨著畢業(yè)就業(yè)，學生已沒有時間重回校園上課的時間。
(三）第三階段：“四段式”實踐教學模式開始實施“2+0.5+1+0.5”的“四段式”人才培養(yǎng)模式。與兩段式的“3+1”人才培養(yǎng)模式相比，“四段式”在實踐內(nèi)容上增加了專業(yè)認知實踐，整個實踐教學體系由專業(yè)認知實習、課程實習、專業(yè)實習、綜合性實習、社會實踐五部分組成，實踐教學總共36學時，占總學分21.18%。在實習時間安排上，專業(yè)認知實習安排在第一學期；課程實習安排在該課程開設學年的短學期實踐周；校企合作專業(yè)實習和就業(yè)性綜合實習分別安排第五、八學期?！八亩问健钡娜瞬排囵B(yǎng)模式由學校和合作企業(yè)共同參與制定人才培養(yǎng)方案，共同參與人才培養(yǎng)過程。整個培養(yǎng)過程實行課堂教學和企業(yè)實踐分階段交替進行，第一學期安排學生到旅游相關企業(yè)進行專業(yè)認知，使學生對整個旅游行業(yè)初步形成系統(tǒng)的行業(yè)感知和架構，對旅游專業(yè)和行業(yè)體系內(nèi)有比較全面的認識。第二、四學期，相關課程在課程教學中滲透課程實習。通過課程實習，及時將課堂所學理論知識與專業(yè)實踐技能進行對接，提高學生的專業(yè)技能。第五學期安排學生到合作企業(yè)進行頂崗實習，實行雙導師制，培養(yǎng)學生專業(yè)技能，了解旅游企業(yè)運營管理，提高行業(yè)的適應能力。第六、七學期返校學習，以課堂教學為主。通過前一階段的頂崗實習，學生在這一階段會根據(jù)自己在實習中遇到的問題、疑惑和所欠缺的專業(yè)知識有目的地去學習，極大地提高了學習的積極性和主動性。第八學期安排就業(yè)性綜合實習，學生根據(jù)自己的就業(yè)方向，選擇旅游相關企業(yè)實習，培養(yǎng)學生旅游企業(yè)管理能力。
二、基于職業(yè)教育的“四段式”實踐教學模式的保障措施。
(一）雙主體與培養(yǎng)方案修訂“四段式”的“+0.5+1+0.5”應用型人才培養(yǎng)方案的制訂和實施由學校和合作企業(yè)雙主體共同參與執(zhí)行。由高校教授和旅游企業(yè)行業(yè)專家共同組成旅游管理專業(yè)指導委員會，制定“四段式”應用型人才培養(yǎng)方案，對校企合作計劃、課程設置、人才培養(yǎng)規(guī)格等進行指導，監(jiān)控培養(yǎng)方案實施過程。在人才培養(yǎng)的不同階段兩者分別承擔不同的角色，各有分工，實現(xiàn)共贏。其中在“”和“”課堂教學階段，以學校為主，企業(yè)為輔;在兩個“.5”階段，以合作企業(yè)為主，學校為輔。
(二）建立穩(wěn)定的校外實習基地。
相對穩(wěn)定的校外實習基地是專業(yè)實踐環(huán)節(jié)得以順利進行和提高實習質量的基礎。為了加深學生對旅游行業(yè)運行、管理和行業(yè)標準的感性認識，提高旅游服務操作和管理技能，培養(yǎng)學生的服務意識和敬業(yè)精神，更好地使課堂理論教學與行業(yè)實踐對接，縮短學生進人社會后的磨合期和適應期，必須借助校外實習基地的頂崗實習來實現(xiàn)。校外實習基地為學校、學生和企業(yè)搭建了共同發(fā)展的平臺。相對穩(wěn)定的校外實習基地熟悉學校人才培養(yǎng)定位和學生實踐需求，安排行業(yè)經(jīng)驗豐富的教師指導學生的專業(yè)技能實踐，重視學生實踐安排，能在學生頂崗期間進行更有效的指導和管理。通過多年合作，學校也相對熟悉實習基地單位的運行、管理模式以及企業(yè)文化，能更有效地開展學生頂崗實習前的指導，校內(nèi)實踐指導教師和企業(yè)實踐指導師之間能更有效地開展實踐指導合作?，F(xiàn)在麗水學院旅游管理本科專業(yè)已與高星級酒店、旅行社和高等級景區(qū)等校外合作企業(yè)近20家建立相對穩(wěn)定的實習關系，保證了專業(yè)實踐的順利開展。
(三)培養(yǎng)“雙能型”師資隊伍。
旅游專業(yè)的強實踐性特征要求該專業(yè)具有“雙能型”師資隊伍。即不但要具備扎實深厚的專業(yè)理論功底，而且還應該具備一定的行業(yè)實踐能力。在實踐指導教師隊伍的組建上，除聘請合作企業(yè)富有旅游行業(yè)實踐經(jīng)驗的員工作為校外兼職教師之外，還要培養(yǎng)校內(nèi)專職教師的行業(yè)實踐能力。校內(nèi)專業(yè)教師實踐技能鍛煉和培養(yǎng)的主要途徑有:一是選派教師到旅游企業(yè)和政府部門掛職鍛煉，通過1—2年的行業(yè)掛職，學習行業(yè)的管理經(jīng)驗，熟悉行業(yè)的服務標準和服務規(guī)程，了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，提高教師的行業(yè)技能;二是積極服務地方社會，專業(yè)教師通過承擔地方旅游規(guī)劃、項目策劃、旅游咨詢的服務方式，將專業(yè)理論知識與地方實踐需求進行有效結合，吸收學生參與社會服務項目，將服務成果轉化為課堂教學案例，既提高了教師的實踐技能，使課堂教學內(nèi)容更接地氣，又提高了旅游專業(yè)和旅游學科在地方的影響力；三是培養(yǎng)“雙師型”教師，鼓勵教師考取“導游資格證”““導游證考評員”““星級飯店考評員”““旅行社總經(jīng)理資格證”、“出境領隊證”、“調(diào)酒師”等各類行業(yè)資格證書。目前麗水學院旅游管理專業(yè)有80%的專業(yè)教師擁有一個或多個行業(yè)資格證書。
旅游課程小論文篇六
目前，旅游管理專業(yè)歷史文化知識的教學往往處于被忽視的狀態(tài)，這與國家倡導文化復興之路并不相適宜，旅游一線從業(yè)人員在具備基本的服務技能的同時更應當具備良好的文化素養(yǎng)，這樣才能更好地顯示旅游從業(yè)人員同時也是文化傳承重要載體的突出作用。區(qū)域化、個性化的教學改革對于旅游管理專業(yè)還處于起步階段，其無論是理論研究還是實踐經(jīng)驗也都在形成和發(fā)展期間。筆者希望通過這篇文章能夠引起高職旅游教育對鄉(xiāng)土歷史知識教學的重視，同時也希望能夠在自己一線的教學實踐當中能夠有所改善和收獲。
一、對歷史文化課程要有準確定位。
（一）重視歷史文化課程對專業(yè)技能的服務作用。
職業(yè)學校是學習一技之長的地方已經(jīng)成為人們對專業(yè)學校的認識,關鍵在于技術,只要把技術學好了,就能順利就業(yè),對于旅游管理專業(yè)只要學習與旅游相關的專業(yè)就可以了，歷史文化課程學不學無關緊要。但是我們可以看到，山西省境內(nèi)的旅游資源來看，歷史遺跡和人文旅游資源占到了75%左右，沒有良好的歷史基礎知識，恐怕想做個好導游都是很難的。馬克思主義認為物質基礎決定上層建筑，從某意義上說，歷史文化課程就是物質基礎，而專業(yè)課程是上層建筑，沒有良好的物質基礎上層建筑修建的再好也是空中樓閣。因此要重視歷史文化課程，重視基礎課程。重視基礎課程要同時對教材建設、教學實施建設、教學評價建設三者同抓，而其中教材建設為重點。
（二）加強對學生綜合能力、人文素質的培養(yǎng)。
大多數(shù)學生沒有感受到，作為一名導游人文素養(yǎng)的重要性，導游在一定程度上要求極高的人文素養(yǎng)，因為其不僅僅是一名導游服務提供者，還是一名文化傳承者。一個文化傳承者同時承擔著社會正能量的傳播，因此要樹立長遠職業(yè)價值觀念。歷史文化教師自身重視學科教育功能，提升自身的教學價值觀念。從教學實施的過程中注意引導學生提高歷史認知度，提升人文素養(yǎng)，引導學生樹立熱愛家鄉(xiāng)熱愛祖國的價值觀念。引導學生樹立技能可以一朝培養(yǎng)，而文化則需點滴積累的觀念。良好的人文素養(yǎng)反過來也會有效的促進專業(yè)技能、專業(yè)能力的提升，對于職業(yè)生涯的長遠規(guī)劃和發(fā)展都大有益處。
二、歷史文化課程教材內(nèi)容改革方向。
（一）整編重組歷史文化課程內(nèi)容。
目前現(xiàn)行的通史教材對于高職院校旅游管理專業(yè)的學生完全不使用，應當予以全盤否定。通史教材基于專業(yè)性太強，結構太過單一，教學內(nèi)容繁雜不適于高職學生使用。山西旅游管理專業(yè)歷史文化課程教材應當結合山西省地方史和山西省人文歷史旅游資源而進行建設。作為以人文歷史名勝旅游著稱的山西而言,山西有為高職旅游管理專業(yè)歷史文化課程特色教材的開發(fā)提供的得天獨厚的條件。因此應充分利用地區(qū)優(yōu)勢,結合山西地方歷史遺留資源，將其融為一體，共同重組歷史文化課程的教材。使之更貼近學生的實際工作需求，增強專業(yè)服務性。例如可以將晉商作為紐帶教學，通過了解晉商當年的興起與衰落，而進一步了解明清之際山西省的經(jīng)濟狀況，乃至全國的經(jīng)濟狀況，以小見大。這樣既有利于學習歷史文化知識，有助于以后從事的導游行業(yè)，同時還能通過晉商當年輝煌成就的了解增強地方榮譽感，可謂是一舉三得。越是貼近生活的案例，越能激發(fā)學生的學習興趣，如果教師能把山西省內(nèi)所有的人文旅游資源背后歷史文化能夠講述給學生，讓學生對這些旅游景點的了解不僅僅是通過干巴巴的導游詞的話，那么將來學生走上社會給游客講解的時候也會更加生動、真實，不會無話可說。同時在內(nèi)容重組的過程中還要主要和初高中教材重復性的避免，以及和旅游管理其他專業(yè)課程比如民俗、古建、宗教等課程資源的有效互補。
（二）調(diào)整歷史文化課程的結構。
高職院校知識與能力并重的要求和高職學生基礎較差的學情要求歷史文化課程的教材必須調(diào)整結構。教材結構要凸顯知識的傳授和實踐能力的培養(yǎng)兩方面。歷史文化課程教材結構調(diào)整建設可以采用任務驅動法。將教材內(nèi)容中每一章節(jié)分為若干任務模塊。
（三）補充歷史小常識，增添趣味性。
為了增添學生的學習興趣，同時為了能夠滿足各類游客的不同需求，學生有時還需要了解一些相關的歷史傳說或是某些地方重要歷史人物的趣聞軼事。這些內(nèi)容可以在選讀內(nèi)容中適當增加和體現(xiàn)。如講到春秋戰(zhàn)國時期，可以把介子推作為一個中國孝道文化的典型代表提出來，講述介子推的故事。講到魏晉南北朝北魏歷史時，也可以將北魏時期易漢服的過程做個小專題給學生講，講到抗戰(zhàn)時期的歷史也可以吧太行山的抗戰(zhàn)精神專門提出來給學生講解。另外，也可以在教材適當?shù)奈恢迷鎏須v史小常識，比如天文歷法、廟號謚號、后宮嬪妃、風俗禮節(jié)等級等等。這些小的知識如果專門占用課時未免有些浪費時間，但是可以放到內(nèi)容選讀或者是學生的活動課題來進行研究討論。及增強了課程的趣味性，同時也擴大了學生的知識面，提高了人文素養(yǎng)。
（四）課程內(nèi)容應凸顯人文性。
歷史文化課程除了能起服務職業(yè)作用以外，還承擔著重要社會人文教育功能。人文性是指學習歷史文化課程的最終目的是育人。以史為鏡可以知興衰，導游同時擔負著傳播和弘揚正能量的重任，一個好的導游工作者可以在工作的過程中給游客傳遞許多正面的信息，而歷史文化的學習可以很好的幫助學生建立榮譽感和自豪感。因此通過學習希望能夠達到教學生學會做人,正確協(xié)調(diào)人與人、人與自然、人與社會的關系,使之共同和諧發(fā)展的目的。古人講讀史可以明智，教師可以通過歷史文化知識的講授，梳理歷史上的精英階層的人物，讓學生從中吸取精華。
三、歷史文化課程的.實施。
課程實施是為了達到預期課程目標將已經(jīng)編制好的教學內(nèi)容付諸實踐的過程，主指的是根據(jù)課時安排，利用一定的教學手段和教學方法進行授課的過程。以下就從四個方面對旅游管理專業(yè)歷史文化課程進行探討。
（一）采用以提升綜合能力為核心的教學模式。
采用何種教學模式進行教學實踐，在一定程度上對學生形成對應的能力提升。歷史文化課程作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課程，研究者認為應當采用以提升綜合能力為核心的教學模式。這里所提到的綜合能力是基于教材結構修改后的學習目標而指定的，根據(jù)研究者提出的新教材的構想，教師可以從學生具體的三個層次的學習目標出發(fā)，進行教學模式的確定。目的是要實現(xiàn)：一是能夠歷史基礎知識和旅游資源有效的結合起來。二、通過對歷史現(xiàn)象等的描述提升學生的導游服務技能；主要是為游客提供景點歷史文化內(nèi)涵的技能；三是通過學習歷史文化課程形成正確的情感態(tài)度價值觀。歷史文化課程的教學應該根據(jù)上述能力的要求確定教學目標,同時組織教學內(nèi)容及實施教學評價。例如:教師在講授北魏興佛、滅佛運動時，從解讀云岡石窟出發(fā)，講述在佛教在山西產(chǎn)生、傳播、發(fā)展的歷史，這樣學生在學習的過程中既解了魏晉時期佛教在山西的發(fā)展，同時還對云岡石窟的建造發(fā)展和文化內(nèi)涵有了更深層次的理解，另外，還了解到在中國古代社會中文化是為政治的需要而服務的。那么，教師就可以通過此案例來引導學生理解，宗教和文化對社會生活的影響力。學生在進行導游的過程當中，不但有了豐富的背景知識，同時還可以將一些理念傳遞給游客。
（二）選擇合理的教學方法，激發(fā)學生的興趣。
合理的教學方法能夠有效的激發(fā)學生的學習動機。教師應該根據(jù)教材內(nèi)容選擇適合自己的教學手段和教學方法。比如，研究者很提倡在教師在歷史文化課程中采用自主探究式的教學方法。自主探究式的學習并不是理科課程和專業(yè)課課程的專屬，歷史文化課程同樣可以使用。而且，更容易激發(fā)學生探究的興趣。研究者在進行教學實踐中發(fā)現(xiàn)，學生通過自主探究式的學習學到的東西，往往更不容忘記，從而形成更深刻的影響。例如：在研究者教學實踐當中，講述明清晉商經(jīng)濟貿(mào)易的時候，根據(jù)學生開設有茶藝與茶文化學修課程，以常家在俄國邊境做茶葉貿(mào)易生意為例，讓學生分小組進行了關于；山西古代是否有茶樹、山西古代茶人訪尋、山西晉商茶葉貿(mào)易路線幾個小專題的自主探究，產(chǎn)生了良好的教學效果。學生根據(jù)自己的興趣各自選擇了一個小的命題進行資料收集和查閱，推敲論證，最后得出結論如下：山西古代是否有茶樹？結論：應該有茶樹。依據(jù)一：《茶經(jīng)》記載“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒得荼而解“的地點在山西省長治市附近。依據(jù)二：山西古代氣候濕熱溫潤，一直到魏晉南北朝都植被繁茂，這種氣候具備生長茶樹的條件。另外兩個命題不在一一列舉，研究者認為學生對知識還是有興趣的，但是要找到適合方式和一個他們感興趣的知識點作為契合點，只要兩者具備，那么一定能夠調(diào)動學生的積極性。
（三）根據(jù)人才培養(yǎng)方案合理安排課時量。
雖然研究者在進行本文的研究過程中，強調(diào)歷史文化課的旅游管理專業(yè)基礎的重要性，但是這絕非意味著課時量越多越好。本研究者認為高職院?？梢越Y合本人才培養(yǎng)方案以及當?shù)氐穆糜钨Y源類型對歷史文化課程的課時量進行安排。歷史文化課程對于學生學習古建、民俗、宗教文化都有很大幫助，對于了解旅游資源也有很大幫助，因此，其可以說是旅游管理專業(yè)課的基礎課和必修課。作為專業(yè)基礎課，研究者認為，在山西這個文化大省的旅游管理專業(yè)的課程設置當中，歷史文化課程的開設非常有必要，具體的課程教學安排，研究者認為應該安排在一年級的第一學期，每周根據(jù)學校人才培養(yǎng)方。案制定每周課時量，最少不得少于兩個課時，最多不得多于四個課時。
（四）選擇實用的教育技術，提高課堂教學效率。
根據(jù)調(diào)查結果，可以了解到目前山西省各高職院校對于現(xiàn)代教育技術的應用并不理想。隨著時代的發(fā)展，信息化帶給人們的沖擊已經(jīng)不可逆轉。課程實施亦是如此，面對學生已經(jīng)無法將生活、學習和信息分離的現(xiàn)狀，對教師使用現(xiàn)代教育技術也提出了更高的要求。如何能夠在有效的時間內(nèi)帶給學生無限的學習空間是值得思考的。研究者認為，目前雖然大部分教師會在教學實施過程采用現(xiàn)代教育技術，如多媒體課件，但是這種運用尚為膚淺。研究者認為教師應當首先選用實用的教育技術，這樣才能夠達到課堂的教學效果。研究者認為現(xiàn)代教育技術的使用成效應該在于引起學生對課程內(nèi)容的思考和課后的興趣延續(xù)。例如:在講元代的時候，就可以結合元好問的個人事跡進行講述。元好問的資料又可以通過新穎的方式給學生呈現(xiàn)，比如可以用新編歷史劇戲劇《野史亭》的片段讓學生了解，這樣，可以的使課堂的元素多元化，是看似枯燥的課程變得豐富起來，吸引學生的興趣，同時還讓學生對傳統(tǒng)戲戲曲以及戲曲功能的認識，另外也會引起學生對于元朝歷史的思考?？傊?，歷史文化課程與專業(yè)課程相比,有其自身的特點,對于主要培養(yǎng)導游服務人員的高職院校，在培育專業(yè)人才時，不應該單純盲目強調(diào)所有課程為專業(yè)課程服務的功能,還應該強調(diào)它的育人功能。
參考文獻：
旅游課程小論文篇七
商貿(mào)職業(yè)學院商務英語專業(yè)課程力求改變傳統(tǒng)教育觀念，將建設更優(yōu)的課程體系、重視學生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力作為出發(fā)點。為了提高語言能力，學生必須鞏固已學的基本詞匯和語法知識，系統(tǒng)地掌握商務英語的基本詞匯及表達方式。在專業(yè)適用領域，學生要了解相關的商務知識，熟悉各種商務活動和商務英語有關行業(yè)的基本術語及其內(nèi)涵，了解涉及國際貿(mào)易、經(jīng)濟等領域的基本詞匯，并熟悉其意義；要掌握各種不同類型的商務文書（例如商務信函、備忘錄、商務報告、企劃書）的寫作規(guī)范和格式，了解他們在商務活動中的作用；掌握商務交流中的技巧和禮儀，建立有效的溝通。更為重要的是要把所學英語語言、國際金融、國際貿(mào)易知識等運用到實際的商務環(huán)境中，練習和提高英語溝通技能，掌握設計、組織和完成商務模擬活動的技能，發(fā)揮團隊精神，培養(yǎng)協(xié)調(diào)合作的能力。
旅游課程小論文篇八
摘要:以大學生工程意識培養(yǎng)和能力提升為目標，從理論教學、實踐教學和科技活動三方面進行改革。提出以工程意識培養(yǎng)為主的理論教學手段、以工程能力提升為主的實踐教學手段和以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動組織，為國內(nèi)同類院校的土木工程材料課程教學提供參考。
關鍵詞:土木工程材料;工程意識;工程能力;創(chuàng)新能力。
土木工程材料課程屬于專業(yè)基礎課，一般開設在大學二年級，由于大多數(shù)學生缺乏基本的感性認識和工程實踐，對該課程與后續(xù)專業(yè)課程之間的關系不了解，更不清楚該課程對日后所從事工作的重要性和意義。西南林業(yè)大學森林工程專業(yè)分別于、獲批成為云南省教育廳及國家教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”專業(yè)。“土木工程材料”課程的教學以此為契機，及時更新教育理念，從理論教學、實踐教學和科技活動三個方面進行改革，積極探索培養(yǎng)學生工程意識及提升學生工程能力、創(chuàng)新能力的教學方法和模式。
一、以工程意識培養(yǎng)為主的理論教學手段。
1.充分利用認識實習。
專業(yè)認識實習是學生專業(yè)課程學習的第一課，是開啟學生專業(yè)興趣的重要教學環(huán)節(jié)。為使學生提早對專業(yè)有所認識，了解各專業(yè)課之間的聯(lián)系與作用，許多高校都設置了認識實習環(huán)節(jié)。土木工程材料作為土建類專業(yè)基礎課，應充分利用好這一環(huán)節(jié)，使學生了解土木工程材料的種類、應用及工程技術要求等。為此，課程改革小組建議合理搭配認識實習指導教師的人員組成，承擔建筑材料方面的主講教師應積極參與認識實習。在認識實習過程中:一方面，帶領學生參觀工程現(xiàn)場，聽取現(xiàn)場技術人員講解，并與學生針對工程所選品種、施工工藝等進行廣泛討論，使學生從感官上實際認識土木工程材料;另一方面，通過觀看《超級工程》《偉大工程巡禮》中關于土木工程材料講解的部分科學紀錄片，使學生能夠對工程建設的全過程以及材料如何選擇、應用有較為全面的認識。通過改革后的認識實習教學，學生對土木工程材料課程的理論學習內(nèi)容更加明確。
2.合理優(yōu)化教學內(nèi)容。
目前，土木工程材料教材為滿足“大土木”的培養(yǎng)目標，內(nèi)容上雖具有較大的包容性，但仍未能將原有知識體系有機地融合在一起。加之學時限制，無法面面俱到，如果不能合理安排，將會導致無法有效支撐后續(xù)課程的學習。為此，按使用領域將土木工程材料分為土木工程通用材料和專用材料進行講解。其中，將石料、無機結合料(石灰、水泥)、水泥混凝土、建筑鋼材、防水材料等列為土木工程通用材料，瀝青與瀝青混合料、墻體與屋面材料、土工合成材料、建筑防火材料等列為專用材料，以滿足各專業(yè)的學習需求。對于通用材料的講解，在材料基本性質方面主要以材料自身性質與組成特點講解為主，不需要刻意結合專業(yè)特點，而在工程技術指標及工程應用方面則結合專業(yè)特點來安排教學內(nèi)容。對于專用材料的講解，主要結合專業(yè)特點及后續(xù)課程的需要而選擇或增加，該部分內(nèi)容主要包括:(1)建筑工程專用材料:墻體與屋面材料、建筑裝飾材料、給排水管材等;(2)道路工程專用材料:瀝青與瀝青混合料、土工合成材料等;(3)消防工程專用材料:建筑功能性材料、建筑防火材料等。此外，適時引入材料應用實例，實例最好結合授課專業(yè)，以此強化學生的工程意識，培養(yǎng)學生的工程素質。
3.注重作業(yè)的`有效性。
除了課堂教學環(huán)節(jié)外，教師還應注重布置課后作業(yè)這一教學環(huán)節(jié)。作業(yè)不但是鞏固學生課堂所學知識的重要手段，還是培養(yǎng)學生工程意識與創(chuàng)新思維的有效途徑。授課教師通過布置課外作業(yè)，建立討論、交流制度，促進創(chuàng)新思維和工程意識培養(yǎng)氛圍的形成。土木工程材料課程與其他課程，如力學、數(shù)學等課程要有所差別，作業(yè)內(nèi)容不能僅僅是課后習題或整理課堂筆記，應通過大量做題來鞏固理論知識的學習。應定期要求學生查閱文獻，或進行實地調(diào)查，通過閱讀相關科技文獻，學生才能及時了解土木工程材料發(fā)展的新動態(tài)和工程中存在的問題;而實地調(diào)查又能促進學生理論與實踐相結合，更好地理解理論知識，也能夠利用理論知識來解釋調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題。最后，通過在課堂上進行交流、討論，還可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。
二、以工程能力提升為主的實踐教學手段。
土木工程材料實踐教學的目的是使學生通過實驗操作和結果分析，明確土木工程材料的性質與材料組成結構之間的關系，掌握材料工程技術試驗儀器操作與指標評定方法，因此，實踐教學與理論教學具有同等重要的地位。
1.在實驗課中提升學生的工程能力。
首先，合理安排實驗課程與理論課程的教學計劃，如在水泥、水泥混凝土以及建筑砂漿的理論課程完成后，集中安排一次實驗課，使實驗內(nèi)容與學時得到集中，學生能夠有充足的時間準備實驗和操作儀器等。其次，在實驗課組織形式方面采取分組形式，要求學生在實驗課前提交試驗方案，其中包括實驗目的、材料與儀器、實驗步驟、數(shù)據(jù)與分析、問題與分析等，最后要列出參考規(guī)范，保證學生在實驗前對試驗全過程有基本了解，避免學生在實驗過程中出現(xiàn)手忙腳亂、不知所措現(xiàn)象。最后，在實驗過程中要求學生利用手機等形式記錄實驗過程中的各個環(huán)節(jié)，以便實驗完成后組織學生對整個實驗情況進行討論與總結。
2.借助實習基地提升學生的工程能力。
通過產(chǎn)學合作的方式建立校外實習基地，聘請實驗檢測技術骨干人員作為企業(yè)兼職教師，指導學生依托工程項目，在真實的工作環(huán)境中提高實踐操作與結果分析能力，使學生更深刻地理解和掌握土木工程材料的基本理論和材料評定的基本技能。更為主要的是學生通過對某一土木工程材料的技術指標進行完整實驗檢測，可以增加對土木工程材料各技術指標的工程意義，也能加深對指標之間相互聯(lián)系的理解。在評定過程中，學生通過翻閱相關技術規(guī)范提高了土木工程材料標準化的工程意識。
三、以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動組織。
創(chuàng)新能力的提升一方面要依靠理論教學環(huán)節(jié)培養(yǎng)思維，通過科研實踐活動使學生在驗證并鞏固理論知識的同時，提高分析和解決問題的能力，激發(fā)學生的內(nèi)在創(chuàng)新動力，為此，課程改革小組結合土木工程材料課程的特點，進行了一系列科技活動的組織。對于有創(chuàng)新想法的學生，土木工程材料實驗室實行開放制度，以小組為單位填寫申請表，在指導教師的幫助下利用課余時間進行創(chuàng)新性試驗;如沒有創(chuàng)新性想法，但又有參與創(chuàng)新性實驗愿望的學生，可采取助研的方式參與到指導教師的科研課題中，使創(chuàng)新能力得到鍛煉。教師在指導過程中發(fā)現(xiàn)可行性強的創(chuàng)新性實驗，可進行校級科技創(chuàng)新項目推薦，或作為畢業(yè)論文選題，通過完成科技項目或畢業(yè)論文的寫作，學生的創(chuàng)新思維、儀器操作、科技論文寫作等方面的能力得到較大提升。此外，通過組建科技創(chuàng)新團隊參加科技競賽活動，將不同年級、專業(yè)的學生融合在一起，實現(xiàn)了激發(fā)學生創(chuàng)新積極性、提高創(chuàng)新能力的目標。近幾年，以土木工程材料課程為依托，學生申請西南林業(yè)大學科技創(chuàng)新基金項目3項，其中，一項獲第八屆云南省大中專學生課外學術科技節(jié)二等獎;獲批云南省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目1項，國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目1項，學生通過參與教師的科研課題，完成畢業(yè)論文7篇。
四、結束語。
通過對理論教學、實踐教學和科技活動三個方面的改革，學生的工程意識有所增強，能夠有目的地學習，避免了以往死記硬、學而無用現(xiàn)象的發(fā)生。學生的工程能力與創(chuàng)新能力得到大幅提升，發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力也得到了提高，同時，也增強了學生的就業(yè)能力。
參考文獻:。
旅游課程小論文篇九
我院旅游管理類專業(yè)始建于，專業(yè)學生在京津冀地區(qū)各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游管理相關工作，就業(yè)率、社會聲譽都不錯。雖然取得了一些成績，但也還不能很好地適應京津冀地區(qū)服務業(yè)發(fā)展的要求，主要表現(xiàn)在：
1.專業(yè)設置、人才培養(yǎng)質量與京津冀地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需求不相適應，面向市場的辦學機制尚未形成;院校、學系與旅游、酒店行業(yè)緊密聯(lián)系的體制機制尚未形成，辦學活力不足。
2.學院對本專業(yè)的經(jīng)費投入嚴重不足。我院作為河北省屬冶金類國家示范性高職院校，在以工科為主的專業(yè)發(fā)展思路下，學院對旅游管理類專業(yè)的經(jīng)費投入很不夠。校內(nèi)實訓室建設嚴重滯后于專業(yè)主干課程改革的進度;專業(yè)教師引進不足，旨在提高實踐能力、動手能力的在職培訓或下企業(yè)鍛煉嚴重不足，導致師資數(shù)量不夠或教師能力不匹配。
旅游管理類專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向主要是星級酒店和社會(餐飲)酒樓、旅行社以及相關服務業(yè)。近年來的人力資源供求關系和畢業(yè)生就業(yè)狀況存在的矛盾主要有：
1.企業(yè)需要經(jīng)驗豐富、一專多能的復合型、技能型人才，而我院畢業(yè)生雖然接受過比較系統(tǒng)的知識教育，往往不具備工作經(jīng)驗和技能，在就業(yè)初期，往往不愿意踏踏實實地虛心學習基本技能，表現(xiàn)為“高不成低不就”，難以盡快得到領導和同事的認可。
2.企業(yè)需要自身素質較高，具有較好的禮儀、公關、理財和文字能力的，動手能力較強的協(xié)調(diào)型人才，而我院畢業(yè)生大多是獨生子女或生活條件優(yōu)越，動手能力不高，個別甚至不注意一般的禮貌和禮儀，自我約束能力不強，盡管具備學歷，卻難以盡快勝任管理崗位。
3.企業(yè)需要能盡快為企業(yè)創(chuàng)造效益的員工，但在實際工作中擇優(yōu)選拔，一般需要一個較長的鍛煉、考察過程，而現(xiàn)實情況是，大多畢業(yè)生畢業(yè)后首先面臨生存壓力，畢業(yè)后如不能解決吃住問題，只能回農(nóng)村老家。因此，他們需要盡快找到待遇較好，能安身立命的歸宿。
學生畢業(yè)后往往按照生存、就業(yè)、發(fā)展的程序“分三步走”進入社會。畢業(yè)初期面臨在社會上生存立足的考驗，由于沒有生活來源，很難選擇到自己志愿的“對口專業(yè)”就業(yè)，往往先在有利于解決生存的餐飲服務、酒店服務或者相近的推銷行當初步就業(yè)，以解決食宿問題。解決生存問題的同時積累一定的社會經(jīng)驗后，部分畢業(yè)生往往“騎著驢找馬”，再跳槽到“專業(yè)對口”單位工作，實現(xiàn)比較穩(wěn)定的就業(yè)。不能盡快在相關專業(yè)就業(yè)的學生，不能獲得專業(yè)優(yōu)勢，今后的發(fā)展往往受到制約。
鑒于以上現(xiàn)狀，本人認為應該從以下幾方面著手，深化旅游管理類專業(yè)教育教學改革，以全面提高該專業(yè)高職層次人才培養(yǎng)質量。
1.更新教育觀念，樹立“人人皆可成才”的高職教育成才觀和面向需求的高職教育質量觀。
我院旅游管理類專業(yè)的生源狀況比較復雜，有普招、有對口還有單招，招生來源不同的.學生知識基礎和學習習慣的差異性很大，這就需要輔導員和專業(yè)老師因材施教，采用個性化的培養(yǎng)方案，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)他們講誠信、肯負責、有愛心的品質，成為合格適用的旅游管理類專業(yè)人才。把旅游管理類專業(yè)對區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的適應程度，對旅游、酒店行業(yè)發(fā)展的貢獻程度，對學生多樣化成才需求的滿足程度作為衡量高職教育質量的最重要的指標。引導專業(yè)教師加強對京津冀地區(qū)旅游管理人才市場需求調(diào)研，從市場和學生需求出發(fā)，突出高職教育針對性、靈活性、開放性、多樣性的特點，提高人才培養(yǎng)質量。
2.針對市場需求變化，靈活設置和調(diào)整專業(yè)。
專業(yè)要以京津冀地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需求為依據(jù)設置，根據(jù)市場需求的變化靈活調(diào)整，確保與旅游酒店行業(yè)需求相適應。以往的成功經(jīng)驗是：設定的專業(yè)培養(yǎng)目標越具體，崗位針對性越強，培養(yǎng)出來的學生就越受企業(yè)歡迎，就業(yè)情況就越好。
3.改革教學內(nèi)容，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。
(1)改革教學內(nèi)容。為便于就業(yè)，著力提高學生的專業(yè)技能和動手能力，把專業(yè)主干課程，和實習內(nèi)容相結合，學好學透，縮短畢業(yè)生就業(yè)初期階段。適當增設與旅游酒店密切相關的中國歷史、地理、文化傳統(tǒng)與民族習俗以及道教、佛教文化常識，文物知識和服飾美學、珠玉鑒賞等，提高學生的綜合素質和文化素養(yǎng)。
(2)加強頂崗實習。頂崗實習是鍛煉和提高工作經(jīng)驗和動手能力的重要環(huán)節(jié)，重視實習階段的教學與管理，合理選擇適宜的實習基地，盡量選擇規(guī)模較大、管理規(guī)范、具有較好指導能力、合作靈活的實習單位;安排有經(jīng)驗的教學管理人員全程跟蹤，有目的地指導實習，解決實習中出現(xiàn)的教學矛盾和問題。在實習期間，要組織學生定期交流實習經(jīng)驗和心得體會，將優(yōu)秀的報告或心得材料匯總整理、存檔，這樣，既鍛煉了學生的寫作、總結能力，也便于互相學習、借鑒交流。
(3)把課程設置和考取證書結合起來。鼓勵學生考取職業(yè)資格證書，提高學生學習的自覺性和主動性?？梢栽诿磕昕甲C前專門設立“考證輔導周”，組織有關老師集中輔導學生準備考證。這樣既方便學生考取證書，又避免學生為考證集中“逃課”。
(4)深化校企合作。組織酒店、旅行社等相關單位有經(jīng)驗的管理人員和工作骨干進入課堂參與教學、輔導，開辦專題講座。同時，組織學生利用節(jié)假日開展社會調(diào)查和專題研究，也鼓勵學生利用假期勤工儉學“打工”，參與社會活動，通過一系列活動，豐富學生的間接經(jīng)驗和見識，開闊視野，增強職業(yè)興趣，為正常就業(yè)提早奠定基礎。
(5)創(chuàng)新教學方式。幫助學生扭轉中學教育中形成的被動學習習慣，鼓勵和鍛煉學生自覺學習、主動學習，是高職院校的責任和義務。建議老師采用互動式教學，提高教學質量和教學信息量，鍛煉學生的思維應變能力和自學能力。在課堂上開展專題討論，鼓勵利用課余時間通過多渠道搜集材料，分組辯論，展覽觀摩等方式實現(xiàn)教學相長、共同提高。也可以通過組織拓展訓練、集體比賽項目等活動，提高學生的集體觀念和合作精神。
總之，為了培養(yǎng)出適銷對路的旅游管理類人才，必須將教育教學改革落到實處，以切實提高旅游管理類專業(yè)人才培養(yǎng)質量，更好地服務于京津冀地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展。
旅游課程小論文篇十
生活引入情境就是從生活中某一典型場景引入課堂教學，通過諸多旅游景區(qū)的對比，讓學生深刻的認識到這些景區(qū)都是她們耳熟能詳?shù)?，然而命運卻是迥然相反的。
這樣看起來幾家歡喜幾家愁的'場面看似混亂，事實上是否有跡可循?在這一教學過程中，優(yōu)化的情境使學生經(jīng)歷“目標關注―激起情感―知識移入―加深理解―知識彌散”的情緒發(fā)展和知識認知的過程。
案例式教學作為旅游管理專業(yè)基礎課來說，旅游景區(qū)管理課程的案例式教學基本貫徹整本書。每一章都是以案例引入，讓學生對于學習的內(nèi)容可以解決的問題有直觀的感受，這樣他們可以增強學習的信心和動力。
啟發(fā)式教學的教法改革，以往的授課方式都是單純的教師講授，學生聽課，在第二節(jié)的“與旅游景區(qū)的幾個概念”講解中，我決定打破這種形式，將這一節(jié)作為作業(yè)內(nèi)容，分別給出學生與“旅游景區(qū)”相關的九個概念：如“旅游目的地”，“風景名勝區(qū)”，“風景旅游區(qū)”，“旅游吸引物”等，要求學生在作業(yè)中寫出這寫相關概念與“旅游景區(qū)”的區(qū)別與聯(lián)系，并認真批改，在下一次課堂當中予以點評，同時給出大家明確的答案，讓學生逐漸養(yǎng)成自己主動學習的良好習慣。變被動為主動，為以后的學習打下基礎。
旅游課程小論文篇十一
引言：
在大學期間的旅游課程中，我通過學習旅游目的地的文化、歷史和景觀，獲得了豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗。這門課程不僅讓我了解了不同的旅游目的地，還讓我體會到了旅游的樂趣和意義。在這篇文章中，我將分享我在旅游課程中所得到的心得體會。
第一段：開拓視野，了解世界。
旅游課程不僅僅是坐在教室里聽老師講，還提供了機會親身體驗各地的風土人情。通過實地考察和游覽，我得以真實感受不同國家和地區(qū)的文化和風貌。我記得有一次，我們?nèi)チ藖喼薜囊粋€小島，雖然它很小，但卻有著獨特的文化和美景。我和同學們在當?shù)氐木用窦依镞^夜，品嘗了當?shù)氐娘L味食物，參與了他們的傳統(tǒng)活動，這讓我對這個地方的了解更加深入。通過這樣的親身體驗，我學到了許多書本上無法學到的知識，開闊了我的視野。
第二段：增加知識，提升專業(yè)素養(yǎng)。
旅游課程為我們提供了豐富的理論知識，讓我們對旅游業(yè)有了更深入的了解。我學到了如何規(guī)劃旅游線路，如何吸引游客，如何提供優(yōu)質的旅游服務等等。這些知識對于從事旅游業(yè)的人來說至關重要。我還學到了如何進行市場調(diào)查和分析，從而更好地滿足不同游客的需求。通過課堂上的講解和實地考察，我不僅增加了專業(yè)知識，還提升了自己的專業(yè)素養(yǎng)。
第三段：拓展人際關系，培養(yǎng)團隊合作能力。
旅游課程注重實踐，通過小組活動和實地考察，我們需要和同學們緊密合作，共同完成任務。這鍛煉了我們的團隊合作能力和溝通技巧。在一個團隊中，每個人都有自己的特長和優(yōu)勢，我學會了充分發(fā)揮每個人的潛力，合理分配任務，以達到最佳效果。通過與同學們的合作，我結交了許多志同道合的朋友，擴展了自己的人際關系。
第四段：培養(yǎng)獨立思考能力，處理復雜情況。
旅游行業(yè)是一個復雜而多變的行業(yè)，面對各種突發(fā)情況和問題，我們需要迅速做出決策并采取行動。在旅游課程中，我們經(jīng)常遇到這樣的情況，例如行程變動、交通延誤等。面對這些問題，我們需要獨立思考，快速解決。通過這樣的訓練，我培養(yǎng)了獨立思考和解決問題的能力，提高了應對復雜情況的能力。
第五段：感受旅游的樂趣，傳播旅游文化。
旅游課程使我深深感受到旅游的樂趣和意義。旅游不僅僅是為了放松和休閑，更是一種增長見識和體驗多樣性的方式。通過旅游，我親身感受到了不同地方的文化、風情和人民的熱情。這使我深深地愛上了旅游。我發(fā)現(xiàn)自己越來越喜歡將旅游的樂趣分享給身邊的人，告訴他們?nèi)ヌ剿魇澜绲拿烂钪帯Ｎ蚁嘈?，通過我對旅游的熱愛，能夠傳播旅游文化，讓更多人了解和喜愛旅游。
結論：
旅游課程不僅豐富了我的知識和經(jīng)驗，還培養(yǎng)了我的專業(yè)素養(yǎng)和能力。通過實踐和親身體驗，我更加深入地理解了旅游的意義和樂趣。我相信，這門課程對我的未來發(fā)展會有著重要的影響，我將繼續(xù)努力學習和發(fā)展自己，在旅游這個充滿希望和機遇的行業(yè)中取得更大的成就。
旅游課程小論文篇十二
旅游管理本科專業(yè)就業(yè)形勢堪憂，已連續(xù)兩年成為本科就業(yè)的“紅牌”專業(yè)。專家指出，旅游管理本科專業(yè)重理論、輕實踐，重知識傳授、輕能力培養(yǎng)的傳統(tǒng)教學模式是導致旅游管理專業(yè)學生就業(yè)困難的主要原因。許多院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出來的學生缺乏職業(yè)崗位所要求的技能與經(jīng)驗，與《中國旅游業(yè)“十二五”人才發(fā)展規(guī)劃》所要求的培養(yǎng)“實踐型人才〃、”應用型人才“、”復合型人才“相去甚遠。因此，如何構建科學合理的旅游管理本科專業(yè)實踐教學體系，培養(yǎng)社會所需求的既具有專業(yè)知識又具有實踐技能的高素質旅游人才是旅游管理專業(yè)教學改革面臨的重要課題。
本文以新疆師范大學旅游管理專業(yè)為例，通過深度訪談，分析不同年級的學生對于旅游管理專業(yè)的實踐教學環(huán)節(jié)的認識，發(fā)現(xiàn)新睡師范大學旅游管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)存在的問題，最后有針對性的提出實踐教學的改進措施。
二、研究設計。
1.訪談的內(nèi)容整理。由于訪談可以面對面的深入了解，所問對象的問題可以根據(jù)回答者的狀態(tài)進行提問。把訪談的問題分為四個部分：一是訪談對象基本信息。主要包括訪談對象的年級、民族等基本信息。二是訪談對象對于實踐教學的基本認識。主要包括對實踐教學安排的了解程度、對于實踐教學效果的探討及對實踐教學的滿意程度。三是實踐教學狀況分析。主要是對于實踐教學中存在哪些問題、產(chǎn)生問題的原因。四是對于旅游管理專業(yè)在實踐教學中的問題提出自己的意見。
2.數(shù)據(jù)收集整理。筆者用了訪談的方式進行調(diào)查，主要采取了面對面訪談，訪談對象是新疆師范大學旅游管理專業(yè)學生大一到大四，總計訪談人數(shù)40人，每個班級隨機訪談5人。其中所抽選出來的漢族學生18人，維吾爾族14人，蒙古族3人，哈薩克族2人，柯爾克孜族2人，回族1人如圖所示：
1.研究對象介紹。1988年，新疆師范大學開辦了第一個旅游管理培訓班，是新is最早開辦旅游培訓的高校，19%年開辦旅游管理專業(yè)大專班，建立旅游管理本科專業(yè)，成立旅游管理碩士點，針對中亞地區(qū)招收旅游管理碩士生，截止，新疆師范大學旅游管理專業(yè)為新理培養(yǎng)各類旅游人才超過人。
選擇新聒師范大學旅游管理專業(yè)作為研究對象主要是基于以下幾點：（1)創(chuàng)辦時間較早；（2)專業(yè)設罝時間較長；（3)學生素質受到業(yè)界的肯定。
2.新疆師范大學實踐課程設罝。新疆師范大學旅游管理專業(yè)學生共有18周的實習時間，包括專業(yè)見習、專業(yè)研習、專業(yè)實習、旅游資源基礎野外實習、疆內(nèi)旅游野外實習、區(qū)域旅游綜合野外實習和畢業(yè)見習，見表3-1：
四、實踐教學中所存在的問題分析。
1.以認知性為主，缺少求知性。新睡師范大學旅游管理專業(yè)的實踐教學以認知性實踐為主要目的，缺少求知性。如新疆師范大學從大一到大四的野外實習的路線各有不同，《實習指導書》也各有側重，但據(jù)調(diào)查學生只是草草瀏覽，更多地是利用《實習指導書》完成實習報告。在實習的過程中僅有5%的學生表示想要了解所去實習地的人文歷史和自然資源，而絕大多數(shù)同學認為自己只要去過此地就好，至于效果或者此次實習的目的沒有想太多，只要能取得學分就好。
2.看重實踐教學形式，輕視實訓考核結果。實踐教學對于旅游管理的學生至關重要，不僅可以加強鞏固同學們在學校所學的理論知識，將其盡快的運用實踐中，而且還可以檢驗學生們學的理論知識是否扎實，同時還可以通過實踐盡快的反饋在理論教學或實踐教學中的問題。新碟師范大學的旅游管理專業(yè)學校組織安排的實踐機會很多，但是調(diào)查結果反映，大多數(shù)的實踐只重視了教學形式，而輕視了考核結果。
3.內(nèi)容實踐教學內(nèi)容較缺少細化目標。學生在實習過程中，在主導目標明確的基礎上,應把具體內(nèi)容細化，使學生實習更有針對性。如酒店實習，由于實習酒店不希望學生經(jīng)常換崗，學生在實習期間一直在同一個崗位，從而缺少對其他部門、其他崗位的了解，也容易產(chǎn)生惓怠情緒，實習效果就大打折扣。野外實習是學生全方位接觸旅游業(yè)務的難得機會，由于時間和經(jīng)費的嚴重制約，許多專業(yè)操作技能涉及不到，實習目標的設定難以細化，使學生專業(yè)能力的提高受到很大局限。
4.校內(nèi)實踐教學實習基地建設不足。由于條件所限，旅游管理專業(yè)室內(nèi)實踐教學環(huán)節(jié)十分薄弱、實踐教學設施、設備及相關視聽資料嚴重匱乏。如”酒水知識與服務”課是操作性極強的應用性課程，但教學中不能進行實際演示(沒有模擬酒吧)，缺少感性認知，即使專業(yè)教師講解內(nèi)容很豐富也難引起學生的興趣，教學效果一般。同樣的問題困擾著諸如《客房服務管理》等專業(yè)骨干課程。
1.改進實踐教學方法。實踐教學的目的不僅僅是認識和驗證學生所學理論知識的掌握程度，更應是學生能力的培養(yǎng)與提高，是認識自己不足超越自我的一條途徑。學校應該鼓勵教師在實踐教學中，開拓創(chuàng)新不斷更新教學內(nèi)容，激發(fā)學生對知識的興趣，培養(yǎng)學生的自主學習能力。在這方面，還沒有可操作的具體辦法，學校應重視實踐教學，早日出臺相應的激勵措施，提高專業(yè)教師革新實踐教學的'積極性。
2.加強考核體系。由于對于學生野外實習和專業(yè)實習考核要求低或者說是體系的不完善，學生在實習的過程中大部分學生只是當作"游戲〃，沒有真正的結合專業(yè)知識，或者說需要結合專業(yè)知識沒有發(fā)揮特長。一方面學生自身的積極性應該提高：二是應該有更嚴格、科學的考核體系去約束學生的行為，將每次每天完成的任務明細、明朗化，用嚴格的制度去約束可以讓學生，取得更好的實踐教學效果。
3.增加實踐教學投入增建實習設施。增加實踐教學投入是改進實踐教學的基礎和保證，而目前我校旅游管理專業(yè)的實踐教學專項經(jīng)費嚴重不足。模擬導游實訓室、模擬客房、摸擬餐廳、模擬酒吧是旅游管理專業(yè)必不可少的室內(nèi)實踐教學設施。目前新疆師范大學校室內(nèi)實踐教學的軟、硬件幾乎是空白，這嚴重制約了教學質量的提高，必須加大投入和建設。
4.提高教師水平，配備雙師型教師。老師們的專業(yè)知識過硬不可否認，但對于實踐教學這塊可能一些政策和地域文化沒有系統(tǒng)的了解，學校要組織專業(yè)的老師去帶領學生實習，不僅是對學生負責人的表現(xiàn)，同時也是對培養(yǎng)學生能力貢獻力量。雙師型教師更適合學生將專業(yè)知識應用于實踐，上課的任課老師具有親切感，老師也帶領實踐教學課使同學更放開，同時也為校方節(jié)約資源。
旅游課程小論文篇十三
眠江是長江流域水量最大的支流，它既是一條自然的河流，又是一條蘊含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游，這種自然與人文的深度融合，各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻傳播，令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因，這一神奇、神秘、神妙的江河文化，卻沒有得到應有高度的認識，至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設中華民族共有精神家園、實現(xiàn)中華民族偉大復興的今天，我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進行認真細致的梳理，找出其中的文脈，加快文化旅游發(fā)展，合力打造與其歷史票賦相適應的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸。
眠江是長江上游左岸一級支流，其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺西側，由北向南流經(jīng)四川盆地西部，于宜賓市匯人長江，干流全長735km，流域面積13.54萬km，天然落差約3650m，是長江流域水量最大支流，也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法，眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游，長約365km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游，長約216km;樂山大佛以下至宜賓為下游，長約154kmo眠江上游河段為最長。這一段河流，與中下游形成鮮明對比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘，落差不大，而上游則是高山峽谷，地形復雜，落差非常大。
就是在這樣一個高山峽谷地帶，孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是，如此富集的文化資源，至今沒有產(chǎn)生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游，人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風景，而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因，大概有以下四個方面。
1.重自然，輕人文。長期以來，眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造，輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言，以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風光，是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空，對身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說，是最好的休憩、緩釋和凈化之地，其世界自然遺產(chǎn)的殊榮，確乎實至名歸。這些年來，通過當?shù)卣拖嚓P企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳，九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品，更成為中國乃至世界的旅游勝地。但是，與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是，眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌，游客到這一地區(qū)口的性很強，都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的，文化遺產(chǎn)對大多數(shù)游客來說，是陌生的。相應的，文化遺產(chǎn)旅游在基礎設施建設、產(chǎn)品設計、營銷策劃等方面，也相當滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)。
眠江上游是文化富集之地，在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈，對認識這一地區(qū)的文化遺產(chǎn)，合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌，具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一，在多方面對中華文化產(chǎn)生了深遠影響。關于大禹的出生地，《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌?！迸犭偌庠?“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐，西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?！薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣，本冉朧國，皆西羌。揚雄《蜀王本紀》云:“禹本汝山郡廣柔縣人，生于石紐，其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:，’(禹)家于西羌，地曰石紐。石紐，在蜀西川也?！逼渥⒃?“在茂州石泉縣，其地有禹廟，郡人相傳禹以六月六日生?！对涂たh志》:‘禹，汝山廣柔人，生于石紐村?！端?jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng)，禹所生也?！瘡V柔，即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍，而“石紐”則是一個具體的地名。關于“石紐”的出處以及與此相關的地名和傳說，汝川、北川、理縣、茂縣等地都有，而且不少地名至今沿用，相關傳說至今傳頌。比如，汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關有“石紐山”題刻。
三、整合資源，打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議。
由上述梳理可以看到，眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集，在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展，盡快形成有世界影響的文化旅游品牌，筆者認為應做好以下八方面工作:。
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州，如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣，各市州之間極易形成主次、真?zhèn)巍?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州，如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃，也容易相互拆臺、惡性竟爭。基于此，筆者認為應該由四川省文化與旅游部門牽頭，聯(lián)合相關市州盡快進行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃，特別要處理好文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)的關系，盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護。今后這一地區(qū)應該嚴格按照此規(guī)劃進行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造，離不開基礎研究。對眠江上游地區(qū)而言，歷史文化遺產(chǎn)如此富集，究竟這一地區(qū)有多少文化家底，這些家底的現(xiàn)狀如何，有哪些已經(jīng)消失，哪些部分消失，哪些保存完好，這些家底該如何進行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題，有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質文化遺產(chǎn)分類以及保護與開發(fā)方略等進行梳理、研究。
3.加快基拙設施建設步伐，不斷完善文化旅游服務環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災后重建工作，眠江上游的基礎設施建設相比地震前，已有較大的改觀，都映高速、映汝高速的相繼開通，極大地縮短了游客的時空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起，加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復，文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎設施和服務環(huán)境，而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此，這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設的契機，推動境內(nèi)支線鐵路的建設;借助都汝高。在一系列的翻譯過程中，譯者始終占據(jù)主導地位，“作為翻譯實踐的最終執(zhí)行者，譯者無疑扮演著不可替代的角色，在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因為翻譯是“譯者適應翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”，然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此，譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實基礎，加強雙語理解、表達能力;在文化上關注文化內(nèi)涵，促進中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者，實現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中，譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響，還要盡可能地兼顧到三維轉換，注意三者之間的有機結合，平衡協(xié)調(diào)，注重英漢表達的差異，創(chuàng)造出最“適應”原文的譯文。
旅游課程小論文篇十四
摘要：旅游行業(yè)的特點決定了旅游管理專業(yè)碩士研究生必須具備創(chuàng)新能力，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是研究生教育的核心內(nèi)容。但是我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中仍然存在著學生自主創(chuàng)新能力的不夠、教育模式單一、課程體系不合理等問題。針對這些問題，應通過優(yōu)化教學模式、營造學術氛圍、實行校企聯(lián)合等方式，培培育旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力。
關鍵詞：旅游管理;研究生;創(chuàng)新能力;培養(yǎng)。
創(chuàng)新能力是民族進步的靈魂、經(jīng)濟競爭的核心;當今社會競爭，與其說是人才的競爭，不如說是人的創(chuàng)造力競爭。對于綜合性旅游產(chǎn)業(yè)而言，創(chuàng)新型人才尤為重要。我國旅游管理專業(yè)碩士研究生教育是為旅游業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力高端人才的搖籃，所以加強對我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培育的研究尤為重要。
一旅游管理研究生創(chuàng)新能力概述。
(一)創(chuàng)新能力的概念。
創(chuàng)新能力是指研究者運用積累的知識和經(jīng)驗，經(jīng)過科學的思維加工和再造,產(chǎn)生新知識、新思想、新方法和新成果的能力，是一種思維作用動機、認知指導實踐的綜合性能力。創(chuàng)新能力強調(diào)的是一種在打破常規(guī)的基礎上產(chǎn)生具有現(xiàn)實意義的東西的能力。
(二)旅游管理專業(yè)研究生需具備的創(chuàng)新能力。
(1)獲取和轉化知識的能力。
掌握豐富的的基礎理論知識是研究生進行創(chuàng)新的必要條件，沒有知識的積累，一切創(chuàng)新都只是空談。在研究生階段，對于知識的獲取需要注意的有知識的廣度、深度以及獲取知識的速度。旅游管理是一個涉及知識面非常廣的專業(yè)，學生只有擁有了廣博的知識才能使自己的思維更加靈活。研究生階段學習具有很強專業(yè)性，對知識的獲取需更加深入，在“?！钡幕A上再“破”。同時，快速獲取和不斷更新知識的能力是知識創(chuàng)新的基礎和前提。知識是永無止境的，學術研究也是無止境的，加之旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，學生如果不能保證獲取知識的時效性，那么創(chuàng)新就無從談起[1]。
(2)開拓創(chuàng)新的能力。
墨守成規(guī)是發(fā)展的絆腳石，創(chuàng)新的意義在于“出新”，新是創(chuàng)新的本質，是創(chuàng)新的價值所在。要創(chuàng)新，就要突破常規(guī)戒律，突破固有的習慣，突破條條框框，突破已有經(jīng)驗，突破過去的思維定勢。旅游管理專業(yè)的研究生要善于用新思維、新方法、新角度看問題，突破舊的觀念，使用新思維方式對現(xiàn)有資料進行梳理和分析;在汲取優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的同時,賦予其新時代內(nèi)涵;除需具備時代精神外,還要注重新資料的發(fā)掘考證,對其進行科學分析,古為今用,賦予新的內(nèi)涵和外延。
(3)預測和承擔風險的能力。
創(chuàng)新就意味著風險，任何創(chuàng)新都與風險相伴相依，充滿了不確定因素。旅游行業(yè)本身也是一個風險重重的行業(yè)，越來越激烈的市場競爭環(huán)境使得旅游管理創(chuàng)新型人才必須勇于承擔風險,對經(jīng)營、管理中可能遇到的問題有充分的思想準備,勇于接受挑戰(zhàn),并能夠經(jīng)受風險考驗,在困難中不斷開拓進取。
(4)實踐和應變的能力。
創(chuàng)新能力的形成離不開學生的實際活動，學生只有在各種實踐中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題，在不斷探索中產(chǎn)生新的觀點和思想火花，才能形成“求異”的思維，萌發(fā)創(chuàng)新意識。旅游管理專業(yè)研究生在學習和研究過程中，需要更加注重實踐的作用，旅游屬于服務性的行業(yè)，實踐和應變能力顯得尤為重要，只有將研究與實踐有機結合，在實踐中靈活處理各種可能出現(xiàn)的問題，隨機應變，才能碰撞出真正符合實際的創(chuàng)新火花，使這些創(chuàng)新成果運用到實處，實現(xiàn)創(chuàng)新目的。
(5)集成和移植創(chuàng)新能力。
集成創(chuàng)新能力是指創(chuàng)新行為主體采用系統(tǒng)工程的理論與方法,以提供特別優(yōu)點的方式,將創(chuàng)新要素經(jīng)過主動的優(yōu)化、選擇搭配,使其相互之間以最合理的結構形式結合在一起,形成一個由適宜要素組成的、相互優(yōu)勢互補、匹配的有機體,從而使有機體的整體功能發(fā)生質的躍變的一種自主創(chuàng)新過程的能力[2]。移植創(chuàng)新能力指的是將已有的知識在不同的時空引進、消化、吸收并進行再次創(chuàng)新的能力[3]。旅游管理專業(yè)是一個覆蓋很多門類的學科，經(jīng)濟學、心理學、歷史學等學科知識對于旅游管理專業(yè)的研究生而言，都是非常重要的。學科合理整合可以使學生在思考問題時避免了直線思維方式，有助于創(chuàng)新思維形成，在研究學習中，旅游管理專業(yè)的研究生要善于靈活運用交叉學科,采用不同的標準思考問題。
二旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必要性。
旅游業(yè)的迅速發(fā)展,市場對各層次旅游管理專業(yè)人才的需求量急劇增長，對旅游管理人才也提出了更高的標準。
(一)創(chuàng)新是旅游企業(yè)家的使命。
研究生培養(yǎng)的核心是創(chuàng)新能力和綜合素質的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)碩士研究生的職業(yè)定位已經(jīng)和本?？坡糜喂芾韺I(yè)的畢業(yè)生有了明顯區(qū)別，旅游企業(yè)家已經(jīng)成為了很多旅游管理專業(yè)碩士研究生職業(yè)選擇。創(chuàng)新是企業(yè)家的本質特征和核心使命，也是企業(yè)家精神的靈魂。對于欲在旅游行業(yè)中有所作為的企業(yè)家而言，創(chuàng)新顯得尤為重要。旅游作為新興產(chǎn)業(yè)，存在的機會和可以利用的資源都還很充足，需要旅游企業(yè)家具有獨特的投資眼光，發(fā)現(xiàn)一般人無法發(fā)現(xiàn)的機會，充分利用一切可以利用的包括一般人不能運用的資源，找到一般人無法想象的辦法，創(chuàng)造性地進行開發(fā)，或者對已有資源重新進行整合，實現(xiàn)再次發(fā)現(xiàn)，為自己創(chuàng)造具有獨創(chuàng)性的事業(yè)保證。這些都需要企業(yè)家具備創(chuàng)新精神和能力。
(二)創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的核心。
旅游企業(yè)核心競爭力是很多種能力的有機結合，它是旅游企業(yè)自身控制的且不易被別的企業(yè)所模仿和復制的可以是旅游企業(yè)在行業(yè)競爭中保持持久優(yōu)勢的一種綜合能力，創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的重要組成部分[4]。創(chuàng)新是旅游企業(yè)發(fā)展的不竭動力，是企業(yè)核心競爭力中最重要的因素，創(chuàng)新的主動與被動以及創(chuàng)新的快慢與效果也成為了旅游企業(yè)在競爭中獲得優(yōu)勢的關鍵。旅游企業(yè)核心競爭力的不斷生成與強化，特別明顯地表現(xiàn)在開發(fā)潛在市場能力的不斷更新，強化產(chǎn)品的升級換代上。旅游企業(yè)之間的競爭，最直接的體現(xiàn)是旅游企業(yè)產(chǎn)品之間的競爭。人民生活水平的提高，以及消費觀念的改變，旅游消費者對旅游企業(yè)產(chǎn)品的需求也隨之更為多樣化。所以，絕妙的創(chuàng)意、經(jīng)典的策劃和產(chǎn)品的不斷開發(fā)創(chuàng)新將對旅游企業(yè)行業(yè)地位的提升及企業(yè)未來的長遠發(fā)展起到巨大的推動作用。
(三)創(chuàng)新是旅游行業(yè)持續(xù)發(fā)展的推動力。
旅游業(yè)是高度綜合的服務型產(chǎn)業(yè)。加快旅游業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展,必須樹立新的旅游資源觀、新的旅游產(chǎn)品觀、新的旅游市場觀和新的旅游投入觀,不能僅僅局限于對本行業(yè)的研究，而要拓寬視野，根據(jù)市場要求，并結合旅游相關行業(yè)的發(fā)展情況，開拓新的旅游市場，推出新的旅游產(chǎn)品，開發(fā)引領創(chuàng)新型的旅游消費方式。只有不斷更新，不斷改進，才能確保整個旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展。旅游行業(yè)的發(fā)展需要具有專業(yè)旅游管理知識的人才，創(chuàng)新型旅游管理人才的優(yōu)勢，對于促進旅游業(yè)的發(fā)展具有十分重大的意義，高校旅游教育是我國旅游管理人才培養(yǎng)的重要基地，為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供了智力支持和原動力。
三旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中存在的問題。
(一)學生自主創(chuàng)新意識不強，學術氛圍不濃。
我國研究生大多受傳統(tǒng)教學模式影響，對老師傳授的知識被動地接受，甚少對老師所講授的問題進行獨立思考，更鮮見提出自己的觀點，學術討論和交流的氛圍不濃。包括旅游管理專業(yè)研究生在內(nèi)的我國研究生普遍地養(yǎng)成了一種依賴性接受知識的學習態(tài)度和學習習慣，缺少教育發(fā)達國家所倡導的開放式追問風氣，沒有養(yǎng)成批判性思維方式。在很大程度上影響了研究生創(chuàng)新能力的提升。研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)受多種因素影響，其中營造濃厚的學術氛圍、形成良好的學術風氣是重要環(huán)節(jié)之一。目前我國許多高校開展的學術活動相對較少，學術氛圍不夠濃厚，很少組織有研究生參加的科研實踐和學術活動[5]。很多學校研究生在研究生學習期間，因為導師的不同，即使在同一學院或同一專業(yè)，除了在公共課或全體大會之外學生基本很少聯(lián)系，那么相互之間對學術問題的探討就很少。一些導師忙于自己的教學和科研，對研究生的學術活動關注不夠，研究生學術視野狹窄，對學科國際前沿問題缺乏了解，科研能力、創(chuàng)新意識不強。
(二)教學模式和方法落后，師資力量相對薄弱。
研究生教學與本科教學的方法有著本質區(qū)別，但我國研究生教學仍存在許多問題。很多學校教學模式單一，歸納型和以“教”為主的教學模式仍被廣泛運用于旅游管理專業(yè)研究生教學中。教學方法對課堂教學效果起著非常重要的作用，即便教學內(nèi)容再新穎、再先進，沒有科學合理的'教學方法，也很難取得預期的教學效果。目前，我國研究生教學中普遍存在著導師仍舊采用灌輸式的“授之以魚”方法，而很少采用引導式的“授之以漁”授課方法。很多老師教學方式手段落后，很少利用先進教學設備進行輔助授課，很難激起學生興趣，影響教學效果。旅游管理是一個比較年輕的學科，師資力量還不夠雄厚，很多導師都是直接從別的專業(yè)轉入，知識體系不夠完備;大師級別的導師較少，師資力量相對于其他成熟專業(yè)較弱，嚴重影響了旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
(三)課程體系設置不合理。
當前我國旅游管理專業(yè)研究生課程體系設置仍不夠合理,存在學分較多、公共基礎課偏多、課程體系缺乏層級性、實踐課比重不足、跨學科、跨專業(yè)課程較少、前沿性課程不夠等問題,沒有突出課程的專業(yè)性、前沿性、綜合性,不能充分反映交叉學科、邊緣學科和新興學科的新發(fā)展。旅游管理是一個跨多個領域的學科，但是很多學校對于此專業(yè)的研究生課程安排沒有體現(xiàn)這個顯著的特征，課程安排很少涉及除旅管理專業(yè)之外的其他專業(yè)課程。課程設置和本科專業(yè)課程部分重復。
(四)創(chuàng)新與實踐結合的能力不強。
目前旅游管理專業(yè)研究生教學仍主要是對于課本知識的課堂講授，這種方式不僅空洞乏味，而且理論和實踐脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴重，忽視了對學生研究能力、實踐動手能力、綜合分析能力以及與社會溝通協(xié)調(diào)能力的綜合培養(yǎng)。很多學校只是注重學生發(fā)表的論文數(shù)量，注重學生所獲的學分多少，卻不注重實踐能力的培養(yǎng)。對于本專業(yè)而言，學校和旅行社、酒店等旅游企業(yè)的橫向合作是培養(yǎng)碩士研究生創(chuàng)新能力的重要途徑。需要學校和旅游企業(yè)密切合作、協(xié)同發(fā)展，為旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，搭建堅實的平臺。
四提升旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力的具體措施。
(一)重視知識積累，培養(yǎng)自主創(chuàng)新意識，營造良好學術氛圍。
知識積累是創(chuàng)新的基礎，任何創(chuàng)新都是在前人基礎上做出的，只有了解前人成果，才能實現(xiàn)超越。旅游管理專業(yè)研究生培養(yǎng)，既要注重培養(yǎng)獲取和轉化知識的能力，也要了解問題的研究基礎，善于思考問題，在豐富的理論知識基礎上進行自主創(chuàng)新。學校要設法營造一個良好的學術環(huán)境，努力創(chuàng)造教師到境外培訓、學習的機會，同時讓研究生積極參加各種學術活動。擴寬研究生視野、增長見識、鍛煉思維能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。學生通過參加學術活動，與同行接觸交流，孕育創(chuàng)新的思想，產(chǎn)生從事科學研究的興趣，聆聽專家和優(yōu)秀代表的報告，相互交流，拓寬研究視野，啟迪思維，激發(fā)創(chuàng)新靈感，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，促進自身創(chuàng)新能力的提高，使學生在一種良好的學術環(huán)境中潛移默化地實現(xiàn)創(chuàng)新素質與創(chuàng)新能力的提升。
(二)培養(yǎng)導師創(chuàng)新觀念，優(yōu)化教學模式，改進教學方法。
對于研究生而言，導師的作用不言而喻。一個擁有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識的導師往往能給予學生很多幫助，要讓研究生做出好的研究，導師首先帶頭垂范。這種垂范要體現(xiàn)在教授、示范、指導和控制等多個方面。學校要優(yōu)化教學模式，改進教學方法，可采取小班授課，采用講座式、啟發(fā)式、互動式教學，擴大自學比重,鼓勵研究生進行課程專題報告，互相討論交流。有條件的課程可以通過聘請院士、知名專家舉辦專題講座等形式進行。學校應該以旅游管理重點學科建設為龍頭，以教學、科研建設為中心，加大經(jīng)費投入，建立一支年富力強的培養(yǎng)教育、科學研究、服務地方經(jīng)濟建設的師資隊伍。充分發(fā)揮學科教學帶頭人作用，推進教學工作的老中青相結合，創(chuàng)建教學質量高、結構合理的教學團隊;建立有效的團隊合作機制，推動教學內(nèi)容和方法改革研究，促進教學研討和教改經(jīng)驗交流，開發(fā)教學資源。
(三)優(yōu)化課程體系，拓寬學生視野。
要進一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)研究生課程體系結構。降低必修課程總學分,提高選修課比重;調(diào)整部分老化課程,增加包含新觀點、新方法、新內(nèi)容的課程，鼓勵開設學科交叉的課程;鼓勵研究生跨專業(yè)、跨學科選課。由于旅游管理專業(yè)的涉及面很廣，學?？梢约尤胍恍┞糜蜗嚓P專業(yè)的課程，如經(jīng)濟學、歷史學、心理學等方面的課程，打破學科界限，加大課程融合，培養(yǎng)學生廣博的知識面和良好的綜合素質。
(四)加強實踐教學，在實踐中創(chuàng)新。
學校和學生都要提高對實踐的認識，實踐對于旅游管理專業(yè)的研究生而言尤為重要，脫離了實踐，培養(yǎng)出來的創(chuàng)新型人才將無法真正服務于社會。學校需要提升實踐課程地位，通過實驗實訓課、旅游企業(yè)調(diào)研、專業(yè)實習和畢業(yè)設計環(huán)節(jié)提高學生實踐創(chuàng)新能力。實踐教學的主要目的是培養(yǎng)學生應用能力和在實踐創(chuàng)新能力。旅游資源富集區(qū)是旅游專業(yè)學生見習和實習難得的社會課堂。在旅游專業(yè)課的學習之余或者是學習過程中，可采用理論與實踐結合的方式授課，讓學生走出校門,帶著問題到賓館、風景區(qū)、旅行社去學習。在實踐中深化理論知識,在實踐中運用已有的知識進行創(chuàng)新，做真正適應社會需求的創(chuàng)新型人才。
參考文獻：
[4]路文靜.旅行社企業(yè)競爭力研究[d].濟南:山東師范大學,.
旅游課程小論文篇十五
摘要:隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游業(yè)的蓬勃興起，高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)成為一個新型學科，在我國已有二十年的時間。作為一門應用型操作性較強的學科，傳統(tǒng)的教學方法不能滿足現(xiàn)代社會企業(yè)對學生綜合能力的要求。本文以旅游專業(yè)課程有效教學為切入點，提出一些參考建議，希望對本專業(yè)教學設計提供借鑒。
關鍵詞:課程有效性;教學設計;旅游管理。
0引言。
國外旅游教育始于上世紀50年代，專業(yè)設置始于60年代末，80年代為大發(fā)展時期，僅美國目前綜合性大學設置該專業(yè)的院校就有200余所。而我國旅游管理專業(yè)與國外相比發(fā)展較晚，自1981年南開大學、西北大學開辦旅游管理教育以來已有30余年，據(jù)高校信息查詢系統(tǒng)統(tǒng)計，目前開設旅游管理專業(yè)的相關院校已有500多所。旅游專業(yè)蓬勃發(fā)展呈多元化趨勢，但教育規(guī)模的快速發(fā)展與教育萎縮現(xiàn)象共存，許多專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后無法滿足企業(yè)用人單位的需求，缺少實踐操作經(jīng)驗、應變能力低、組織策劃能力，學生就業(yè)率低，知識與技能無法勝任崗位的需求，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可以歸結為學生在校學習時重理論輕實踐，教師課堂教學缺少新穎性，效果不理想。特別是職業(yè)教育，以培養(yǎng)具有崗位操作技能人才為目的，強化課程有效性，理論與實踐保質保量，增加學生應用操作能力是教師教學設計的重點。
1增強課程有效性首先要了解社情。
由于旅游管理專業(yè)剛剛興起30年，許多高校開設的課程多互相借鑒參考，人才培養(yǎng)方案中課程設置不合理，開課前缺少對社會企業(yè)用人單位基本要求的研究調(diào)查，導致各高校旅游管理專業(yè)開設的科目繁多，針對性不強，很多時候出現(xiàn)教學內(nèi)容重復學習現(xiàn)象，這雖然可加強學生的知識鞏固但更多時候一些可以自學的課程卻占據(jù)了學生的課堂時間，專業(yè)教學體系設置的不合理浪費了學生的時間，因此保證課堂教學有效性應先保證開設課程具有有效性。教育需遵循社會規(guī)律，職業(yè)教育的主要目的是滿足社會需求、崗位需要，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應用型人才，學生的職業(yè)能力影響就業(yè)率的趨勢，培養(yǎng)合格的職業(yè)人是目前高職院校的'基本原則。所以在開設專業(yè)課前應先做前期社會調(diào)查，走訪并了解目前社會用人單位對畢業(yè)生的基本要求有哪些，期望值如何，哪些技能是學生在校期間必須掌握的，哪些是工作中可以后期掌握提高的，這種在經(jīng)過調(diào)查后的課程規(guī)劃有助于學生掌握更實用的基礎知識，課程更具目的性。以學以致用提高院校就業(yè)率為出發(fā)點，將傳統(tǒng)的重文化理論轉向重就業(yè)技能，以就業(yè)能力為導向開發(fā)課程、設計課程。
2增強課程有效性需了解學情。
教師在進行學情分析時要注意切記虛假、空洞。通常教師采用訪談、調(diào)查、觀察、測驗等方式對學生進行研究分析，在這一過程中教師要真正立足于學生，不可空洞泛化，并充分考慮學生個體的差異性。其次分析不可停留在表面。有些教師由于缺乏洞察本質的能力使調(diào)查分析浮于表面，未做深入剖析，分析出來的學情也無法起到太大作用。所以增強課程有效性需深入了解學情，這需要教師有一定的工作經(jīng)驗與實踐研究能力和具體方法。教師以學生角度為出發(fā)點，通過正確的方法對學生進行研究，正確有效地進行分析。
3增強課程有效性需明確教學目標。
教學目標是教學活動實施的方向和預期達成的結果，是一切教學活動的出發(fā)點和最終歸宿，它既與教育目的、培養(yǎng)目標相聯(lián)系，又不同于教育目的和培養(yǎng)目標。提高旅游管理專業(yè)課程有效性還應明確各個教學目標。高職教育課程的有效性與人才培養(yǎng)模式的質量和目標密不可分，設計并制定行之有效的階段目標，從最基本的課程目標到學期目標到人才培養(yǎng)方案目標都應一一明確。教師了解各單元各階段目標后進行課程設計，在講授課程時注重人才目標的培養(yǎng)，特別是對學生知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三方面進行強化，培養(yǎng)學生的職業(yè)態(tài)度與榮譽感。
4增強課程有效性需優(yōu)化教學策略。
職業(yè)教育以能力為導向，是高等教育的補充形式，與社會的經(jīng)濟聯(lián)系更為緊密，目前高校工程任務化加速發(fā)展，旅游管理專業(yè)涉及到日常生活的方方面面，要求掌握人文、歷史、地理、英語、計算機、服務禮儀、餐飲管理、市場營銷等學科內(nèi)容，綜合性素質性較強。為此教師在教學過程中應采用多種方法，改革教學模式。
4．1以能力培養(yǎng)為核心，采用多維教學資源。
把握經(jīng)典內(nèi)容與新知識的關系，教師在授課過程中導入新方法、新技術、新知識、新材料和職業(yè)標準，引經(jīng)據(jù)典基礎上鞏固經(jīng)典內(nèi)容，擴展新理念、新動向、新知識。旅游管理專業(yè)是實踐性較強的學科，利用多媒體信息以項目教學為載體，以崗位工程為導向將教學內(nèi)容模塊化，分單元、分任務、分模塊，使課程內(nèi)容貼近前沿、符合崗位需求。培養(yǎng)學生學習興趣，增強學生解決問題的能力，使學生在做中學，學中做。
4．2創(chuàng)新教學方法，情景模擬中應用知識。
旅游管理專業(yè)崗位主要為旅游企事業(yè)單位、酒店培養(yǎng)從事酒店管理、導游工作、旅游管理工作的高級專門人才，需要具有較強應變能力、溝通能力和適應能力。良好的抽象思維與形象思維是工作的基礎。情景教學模式恰好有利于對學生的綜合素質進行培養(yǎng)，特別是組織、領導、協(xié)調(diào)能力，是理論知識與實踐知識連接的“橋梁”。情景模擬課程可以激活課堂，增強學生學習興趣，又可以增強學生知識理解能力，增強課程的有效性，但對教師的要求較高。
5結語。
促進課堂有效性，保證教學效果，質量是教師教學設計的基本出發(fā)點。教師要以“關注學生”為出發(fā)點，研究學生、了解學生，合理設計教學方法，利用多媒體資源激活課堂，激發(fā)學生的學習興趣，同時講究語言藝術是提高課程有效性的必要方法。這就要求教師在日常的教學工作中多學習、多觀察、多思維，努力提升自己的教學能力，使所教內(nèi)容符合社會主流、符合崗位需要、符合學生興趣。
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作者：佟鑫單位：齊齊哈爾工程學院。
旅游課程小論文篇十六
觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應運而生。
觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺灣省的實踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結合為一體;(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場，日本的學童農(nóng)園，臺灣的自然生態(tài)教室等;(4)森林公園;(5)民俗觀光村。
我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景。
(一)、現(xiàn)狀。
20世紀90年代，我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計，-已動工和計劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項目在7個以上。國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。
在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進國際先進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施的農(nóng)業(yè)觀光園，展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種，成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的.孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。
(二)前景。
1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。
國內(nèi)旅游總人次(億人次)5.246.296.406.446.957.197.44。
旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長速度不同。從1994年到，旅游外匯收入增長了122%，年均增長14.2%;國內(nèi)旅游收入增長了210%，年均增長20.8%。國內(nèi)旅游增長速度遠遠超過入境旅游，但到20為止，旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5，國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對其需求主要來自國內(nèi)游客，因此客源有充分保證。
從1994年以來的有關數(shù)據(jù)也表明，城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增，尤其近年隨著假日經(jīng)濟的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民，因此可以預測，對觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個旺盛的態(tài)勢。
2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。
今年我國將分別啟動國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設工程，爭取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動、滾動發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源，通過政府引導，資金支持，市場推薦的方式，建設一批符合市場需求的旅游精品項目和示范項目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品，培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。
3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，有著眾多有利條件。
(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項目可以就地取材，建設費用相對較小，而且由于項目的分期投資和開發(fā)，使得啟動資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項目建設周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客，其價格高于市場價格，并且減少了運輸和銷售費用。
(2)我國地域遼闊，氣候類型、地貌類型復雜多樣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢。
(3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為觀光農(nóng)業(yè)增強了吸引力。
1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司。
北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于192月，公司注冊資本金為人民幣2.3億元，全部項目工程計劃分三期進行，總投資逾5億元人民幣。
該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設計規(guī)模600余畝，其中人造湖泊面積60余畝，修建278個獨立單元，園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜，既滿足游客觀光，又供應市場需要。
2、北京朝來農(nóng)藝園。
朝來農(nóng)藝園建于9月，總面積30公頃，園區(qū)共分五個區(qū)域：生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活娛樂區(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米，包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動實踐園，建筑面積3600平方米，是青少年學生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識，提高勞動能力的綜合性場所。
旅游課程小論文篇十七
3.1明確課程教學目標。完成任何工作都要具有明確的目標作為指向，在旅游管理信息系統(tǒng)課程教學過程中，要對課程目標進行明確。首先需要學生對相關的概念、原理進行掌握；其次還要學生具有很強的實踐能力，通過對不同管理信息系統(tǒng)的操作提升自身能力。這就要對教學模式進行改變，在原有的“學生—學?！苯虒W模式上增加企業(yè)的部分，改成“學生—學?！髽I(yè)”三位一體的'模式，通過這樣的轉變能夠突出課程的應用型特點。此外，企業(yè)與學校聯(lián)合辦學也是很有效的方式之一，從企業(yè)的實際需求出發(fā)，制定相關的培訓課程并制定有效的考核制度，學生完成培訓任務并通過考核之后才可以獲得相關的資格證書。通過增加實踐的方式為社會、企業(yè)輸送更多高質量人才。為了與旅游信息化的趨勢相吻合，就要重視旅游管理信息系統(tǒng)課程對于行業(yè)的重要性，通過教學目標的設置讓旅游管理畢業(yè)生具有更強的市場競爭力。3.2重視教材編制。對于目前所使用的5版教材來說，其基本框架是一致的，都是將不同的管理知識應用于旅游行業(yè)中，并沒有將模塊知識融合成一個整體，章節(jié)之間的邏輯性與聯(lián)系性較差，影響教學效果。對這種現(xiàn)狀進行深入分析，主要是由于旅游管理信息系統(tǒng)存在跨學科的情況，這就使得任何一方面的專家都無法獨立完成教材編寫工作。所以，在進行教材編寫工作時候，要將所涉及到各個領域的專家匯聚在一起，建立起系統(tǒng)性的知識體系框架。在對教材內(nèi)容進行科學的調(diào)整之后，要將相關的理論知識、操作方法都涵蓋其中。通過對該教材的學習，學生能夠熟練掌握各項概念、理論，又能夠在操作章節(jié)的引導下完成實踐活動，讓學生能夠熟練掌握信息系統(tǒng)的操作方法，保證教學與市場的一致性。
4結束語。
旅游信息化是科學技術發(fā)展的必然趨勢，要想順應行業(yè)的發(fā)展潮流就要對相關課程教學進行改革。本文將市場應用作為課程改革方向，在對旅游管理信息系統(tǒng)課程教學現(xiàn)狀進行充分分析之后，找到目前教學過程中存在的問題，并以此為基礎提出了一系列操作性較強的改革措施，為課程改革提供幫助。
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旅游課程小論文篇一
［摘要］計算機作為一門強調(diào)實踐教學的學科，在中等職業(yè)學校教育中，對于培養(yǎng)學生的動手能力和提高學生的職業(yè)素養(yǎng)發(fā)揮著重大作用。我們應該重視中職計算機教學方法的改革與創(chuàng)新，為提高學生的計算機知識水平和實踐動手能力作出更大貢獻。
［關鍵詞］中職教育；計算機教學；實踐教學法。
（一）實踐教學法與計算機專業(yè)相適應。
首先，這是由實踐教學方法自身的性質決定的，它是一種側重實際操作，并且在理論基礎上提升操作技能的重要方法，強調(diào)學生在教學的過程中需要充分發(fā)揮自主學習能力，善于發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和有效解決問題，從而循序漸進地完成學習任務。其次，也和計算機本身的專業(yè)特征有很大關系。計算機課程作為理論積累和實踐操作的完美結合，既強調(diào)理論知識的構建，同時也非常注重上機實踐和具體的操作水平，而且只有將理論知識運用于實踐操作中，才能真正地構建出良好的知識體系，進而將書本知識轉化為個人知識。所以在計算機教學中強調(diào)教學方法的實踐性，不僅有利于啟發(fā)學生進行自我思考和自我探索，也有利于培養(yǎng)學生的分辨能力和自主決策能力。
（二）中職教育的教學目標決定了教學實踐性。
從中職教育的教育目標來看，也需要加強計算機教學的實踐性。中職教育以培養(yǎng)學生的實踐操作能力和應用能力為基本目標，旨在通過學校的職業(yè)教育平臺，為社會培養(yǎng)更多就業(yè)能力強的高素質人才，也為學生將來更好地步入工作崗位奠定基礎。所以強調(diào)計算機教育中的實踐性，是出于滿足中職院校教學目標的需要，也是滿足學生就業(yè)需求的需要。
（一）激發(fā)學生的學習興趣。
計算機是一門強調(diào)實踐操作的學科，其中大部分的教學內(nèi)容以上機教學為主，而理論教學只占到了整體教學的.三分之一。所以在具體的上機實踐中，教師應該有意識地培養(yǎng)學生參與實踐教學的興趣，讓學生在“玩樂中學習，在學習中玩樂”，從而實現(xiàn)“寓教于樂”的目的。比如，有些學生在剛接觸計算機課程時，興趣不高，甚至不配合教師的具體任務安排，這就需要教師善于發(fā)現(xiàn)學生的問題，并且不斷創(chuàng)新教學方法，從而提高學生的學習興趣。以低年級新生學習五筆打字為例，很多人在開始學習的時候產(chǎn)生畏難情緒，覺得五筆打字太復雜，從而對這項內(nèi)容的學習感到枯燥，甚至不耐煩。這時為了提高學生的積極性，活躍課堂氣氛，教師可以鼓勵學生先試著用金山打字通等軟件來加以練習，等到速度越來越快、學生興趣越來越濃厚時，再指導學生學習五筆輸入法，并且通過對比兩種輸入法的優(yōu)劣，讓學生自主選擇一種輸入法。
（二）創(chuàng)設教學情境。
實踐教學的有效開展，需要教師結合具體的教學內(nèi)容，創(chuàng)設出特定的教學情境，調(diào)動學生的學習積極性。在實踐教學設計之初時，教師應該將相關的計算機知識與實踐結合起來，重點突破教學過程中的難點，從學生的實際情況和中職院校的教學目標出發(fā)，巧妙地設計出符合教學目標的實踐性教學環(huán)節(jié)。讓學生輕松進入實踐教學的情境中，忘卻計算機教學的深奧與枯燥。例如，教師在向學生講解“excel表格的應用和制作”時，可以針對書本上的理論知識和公式太過復雜難記的特點，將實踐教學引入課堂中。用停車收費的例子，讓學生利用excel的公式來進行計算，提高學生的參與興趣，同時也將難點簡化，方便學生更好地記憶。
（三）鼓勵學生自主創(chuàng)新。
對于中職學校的學生來說，自主創(chuàng)新能力是今后走向就業(yè)崗位必備的一項基本就業(yè)能力。當前推行的素質教育理念，也非常重視學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。所以，在計算機教學實踐課堂上，教師應該設計一些啟發(fā)學生創(chuàng)新思維的問題，供學生自主探究，鼓勵學生自主學習。例如，在講到c語言的幾種典型的排序算法時，教師可以設計以下幾個問題：如果要對全班同學的座位進行一次排序，你會用什么辦法？你又能想出哪幾種排序法？從而集中學生的注意力，激發(fā)學生的求知欲望，調(diào)動學生參與的積極性。再比如，講到網(wǎng)頁制作時，教師可以開展小組合作學習，讓每組學生按照興趣愛好制作小組主頁，然后通過成果展示的方式，鼓勵大家分享與交流。
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旅游課程小論文篇二
課程是教學建設的基礎，課程建設是學校教學建設的重要內(nèi)容之一。因此，商務英語專業(yè)課程建設是在培養(yǎng)商務英語專業(yè)人才過程中，有效落實教學計劃，提高教學水平和人才培養(yǎng)質量的重要保證。商務英語是內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學院（簡稱商貿(mào)職業(yè)學院）開設不久的專業(yè)，所以要將商務英語創(chuàng)辦成為課程觀明確、課程目標清晰、課程結構完整、課程活動多樣的專業(yè)，需要進行大量的教學實踐和總結。商務英語具有應用型交叉學科的特點。這就需要在進行課程建設時，以學生的職業(yè)發(fā)展作為重心，把培養(yǎng)學生綜合素質和實際操作能力作為課程設置的兩個基本點。以“一個重心，兩個基本點”來進行我院商務英語專業(yè)課程建設，將教學內(nèi)容與市場需求有機結合，培養(yǎng)符合崗位需要的技能型人才。本文擬從專業(yè)課程建設目標、專業(yè)課程建設包含的幾個方面以及保障措施來闡述商貿(mào)職業(yè)學院商務英語專業(yè)課程建設思路。
旅游課程小論文篇三
隨著社會的發(fā)展，以及全民健身的熱潮，體育課程在學生的教育過程中越來越重要，現(xiàn)代教育不僅僅是學好傳統(tǒng)觀念里的數(shù)理化等課程，人們更加重視學生的全面發(fā)展。
大學體育教育專業(yè)田徑運動課作為體育教育的重點課程，不僅具有健身的意義還有著較高的教育功能。但是目前大學體育教育專業(yè)運動課教學的功能以及價值仍未發(fā)揮到極致，還存在著一定的問題，本文針對大學體育教育專業(yè)田徑運動課做了一些簡要的分析，對高等體育教育專業(yè)田徑運動課程進行重新認識和定位，為教學改革提供一些粗淺的思路與對策。
一、田徑教育的意義。
隨著人們對健康的重視，田徑運動逐漸成為人們?nèi)粘＝∩碇凶钍軞g迎的體育運動，人們對田徑運動的認識也越來越全面且深刻。
首先田徑運動對于年齡的要求很低，其次田徑運動對場地要求低，所受的限制較少，正因為這樣，田徑運動成為了高等體育教育中必不可少的體育課程，田徑課程為學生形成強健體魄的跑、走、跳、投四種形式提供了直接有效的方式，對學生的能力培養(yǎng)以及個性塑造有著重要的作用。所以田徑運動教育在體育教育中的意義是不容置疑的。
二、傳統(tǒng)大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學中存在的問題。
(一)田徑運動課程存在對學生能力培養(yǎng)輕視的問題。
學生學習課程進而達到一定的學習目標是在制定課程教學目標的前提下實現(xiàn)的，同時教學目標也為老師制定教學計劃以及相應的教學方式提供了重要的依據(jù)。
大學體育教育專業(yè)田徑運動課程不僅僅是要學生很好的掌握在田徑方面的技巧，標準的運動姿勢以及訓練方式，更重要的是培養(yǎng)學生的教學能力，教會學生如何當好一名體育教師這才是重中之重。但是傳統(tǒng)的體育教育專業(yè)教學往往忽視了后者，更多的重視運動技術的傳授，很不利于培養(yǎng)學生良好的教學能力。
隨著社會的進步，我國教育面臨著改革，從傳統(tǒng)的應試教育逐漸向素質教育轉變，體育教育的目的不再僅是單純的健身，更應該強調(diào)心理健康和社會適應，教學目標更加地貼近中小學體育教育課的教學安排，然而目前的大學體育教育專業(yè)田徑運動課程還是過多的強調(diào)體育的競技化與中小學體育教學的目標脫節(jié)甚至是相悖，這是目前體育教育專業(yè)田徑運動課程存在的`問題之一。
(三)教學方式單調(diào)、教學模式落后。
教學方式單調(diào)、教學模式落后是現(xiàn)在大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學中存在的普遍現(xiàn)象。長期采用這種教學模式程序化、教學方式單一化的方式教學，學生將變得上課沒有激情，對課程內(nèi)容缺乏興趣，很難達到大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學的真正目的。
(四)教師隊伍整體素質有待提高。
從上述一點可以看出大學體育教師在教學過程中過多的重視學生體育技能方面的教育，但是這不能培養(yǎng)出符合現(xiàn)代的中小學體育教育的體育教師，可見當代大學體育教育專業(yè)田徑運動課程的改革需要從教師隊伍進行著手改變，合理的分配教師的年齡層次、學歷層次，加強教師的培訓力度，只有教師的整體素質提高之后才能培養(yǎng)出符合現(xiàn)代中小學體育教育的優(yōu)質體育教師。
(一)教育觀念需轉變，重新構建教學新理念。
新時期體育教育改革和發(fā)展的方向是培養(yǎng)學生終身的體育思想和體育能力、增強學生身體健康、促進人的和諧發(fā)展的教育思想。傳統(tǒng)體育教育改革的主要是從完善考核制度、革新課程內(nèi)容、改革教學方法三個方面入手。傳統(tǒng)的技能型和手藝型的教學手段已不適合新時期的體育教育，應當向科學技術與藝術為一體的現(xiàn)代化教學方向邁進，體育教育不僅僅是培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，應更多的關注學生獨立思維的培養(yǎng)，培養(yǎng)學生的認知能力。基于以上原因，轉變體育教育觀念，構建大學體育教育新理念和體育教學模式的多元化是體育教育改革必不可少的環(huán)節(jié)，其中多元化的體育教育模式包括健身體育教育、身體和行為的矯正教學、心理調(diào)節(jié)以及心理咨詢等一系列的特色化的體育教育。
(二)改變體育教育專業(yè)的教學目標。
培養(yǎng)優(yōu)質的中小學體育教師是大學體育教育專業(yè)教學的核心目標。然而傳統(tǒng)的大學體育教育更多的注重學生技能的訓練，是一種競技化的體育教育觀念，與新時期“全民健身”的理念發(fā)生沖突，甚至格格不入。因此拋棄傳統(tǒng)的體育教學目標更多將新型的體育教學觀念融入到教學中，這樣才能符合新時期的體育教育，才能培養(yǎng)出優(yōu)質的中小學體育教師。
(三)教學課程需改革。
傳統(tǒng)的大學體育教育專業(yè)田徑運動課程教學中老師更加的關注學生在田徑技能上的提高，并沒有真正發(fā)掘出田徑項目健身的功能，以及體育教育的意義。因此教育課程應該針對新時期體育教育改革進行合理的完善，拓寬田徑教學的內(nèi)容，設置不同的教學方式，為日后畢業(yè)的學生能夠更好的適應體育教學打好基礎。
(四)考核方式需改變。
在轉變教學觀念、革新教學理念、改進教學目標及課程內(nèi)容之后，對學生的考核方式也應當相應的改變。不再使用傳統(tǒng)的單一式的考核方式，運用診斷性、形成性、終結性“三結合”的立體化考核模式，對學生的考核從多個方面進行，比如除了老師對學生的考核，再加上學生內(nèi)部之間的互評、學生對自己的評價，通過這種多元化的考核方式，提高考核的公平性，同時也促使學生更加的努力學習。
四、結束語。
為了順應全民健身的熱潮，大學體育教育專業(yè)田徑課程教學必須徹底摒棄傳統(tǒng)的教學觀念，要知道田徑教學中不僅僅是基礎理論、專業(yè)技能的學習，更應該注重學生教學綜合能力的培養(yǎng)，只有這樣才能培養(yǎng)出優(yōu)質的中小學體育教師。
旅游課程小論文篇四
一起。
隨著我國現(xiàn)代化教育事業(yè)的發(fā)展，我國高等職業(yè)教育越來越重視教學方式和內(nèi)容的改革。對于中職學校旅游專業(yè)來說，實踐課程設立是其主要的內(nèi)容。然而旅游專業(yè)的.實踐課程的設立需要按照一定的步驟來實行，然后把每一步做好，主要包括七個方面的內(nèi)容：（1）目標要明確，只有有了明確的目標，才能有目的地進行實踐課程的設置。（2）目標確立以后，就要考慮內(nèi)容的設置。（3）我們所設置的課程如何來實現(xiàn)。（4）對于獨立的每門課程來說，確立它們各自的目的，根據(jù)目的，來設置課程的內(nèi)容。（5）對于所設置的課程內(nèi)容，用一定的方式來實現(xiàn)。（6）實施實踐課程的主體是教師，教師要用有效的教學方式來使這些課程得到很好的實行。（7）實踐課程的接受者是學生，對于這些實踐課程的設置，要用有效的方法來對學生對這些課程的接受程度做一個評價。根據(jù)實際情況，包括幾個方面的內(nèi)容：（1）要充分了解本地的旅游企業(yè)的實際發(fā)展情況，由此來確定目標，中職學校旅游專業(yè)的課程，一定要能夠適應本土旅游經(jīng)濟的發(fā)展，另外，還要趕上國際國內(nèi)旅游事業(yè)的發(fā)展步伐。（2）充分了解目標的一系列要求，（本文出自范文.先.生.網(wǎng)）進行課程的設置，改革后的課程由公共課、專業(yè)理論課以及專業(yè)實踐課三方面組成，在課時方面，要確保理論課的課時與實踐課的課時要保持一致。（3）在教學方法與教學模式方面，要適應人才培養(yǎng)的要求，進行深入的改革。傳統(tǒng)的教學方式主要是教師用單一的方法即講解課本知識的方法把知識教給學生，然而這種方式在現(xiàn)代教育中已經(jīng)不能完全適用了，應該對其進行改革，把比如像案例分析、討論、活動等新的方式運用到教學過程中，讓學生從傳統(tǒng)的被動位置轉向主動。針對一些問題，積極主動地思考，培養(yǎng)他們的思維能力，同時對學生的語言表達能力，獨立思考解決問題的能力的培養(yǎng)，也有重要的作用。充分發(fā)揮實踐課程的作用。同時，也可以運用一些現(xiàn)場課堂，使學生更好地學好一些應用性相對較強的課程。（4）我們可以建立一些校外實習基地，使實踐課程與實際企業(yè)相結合。通過利用這些校外實習基地，創(chuàng)新教學模式，使學生的專業(yè)理論知識和實際的工作技能聯(lián)系在一起。
1.教學通過課程模塊的方式來實現(xiàn)。
能力。
2.模擬情境。
通過表演的形式來模擬一些具體的場景，首先，選擇一些具有代表性的實際案例，對其進行編排，由學生來表演。這主要包含兩個方面的內(nèi)容，不僅包括導游與別的接待部門的導游之間的關系的解決，也包括在接待過程中所遇到的問題的解決。最后，對于模擬情境中的學生的表現(xiàn)，大家進行共同評價，找出不足。
3.新的教學技術的運用。
隨著科學技術的快速發(fā)展，特別是網(wǎng)絡技術的高速發(fā)展，通過計算機等一些多媒體方式對教學進行改革，比如有些模擬情境也可以通過計算機的有關程序來實現(xiàn)。
我國高等職業(yè)教育面臨著新的要求，因此對中職學校旅游專業(yè)的教學提出了改革的要求，要求其教學更具有實踐性。在這種形勢下，我國中職學校旅游專業(yè)的教學模式需要不斷地創(chuàng)新和改革。
參考文獻：
［1］張媛。高等職業(yè)教育導游專業(yè)課程設置分析［j］。華章，（19）。
［2］汪西霞。談談中職學校旅游專業(yè)的課程設置［j］。理論月刊，2011（02）。
（作者單位成都電子信息學校）。
旅游課程小論文篇五
《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)[]19號，以下簡稱《決定》)明確指出：“引導一批普通本科高等學校向應用技術類型高等學校轉型，重點舉辦本科職業(yè)教育”““探索發(fā)展本科層次職業(yè)教育”““發(fā)揮高等職業(yè)教育在優(yōu)化高等教育結構中的重要作用”，“高等職業(yè)教育規(guī)模占高等教育的一半以上……接受本科層次職業(yè)教育的學生達到一定規(guī)模。”加強實踐教學是本科教育職業(yè)化的重要內(nèi)涵。旅游管理專業(yè)是應旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要而產(chǎn)生和發(fā)展的。旅游高等教育在推動我國旅游業(yè)發(fā)展的同時，也面臨著大學生對旅游專業(yè)的認可度不斷走低，本科生旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)率不高，企業(yè)不敢用本科生、留不住本科生等問題[1]。從旅游業(yè)的特質和旅游業(yè)的人才需求來看，必須加大旅游管理應用型本科建設的推進力度[2]。尤其是地方本科院校旅游管理本科專業(yè)要圍繞地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，以職業(yè)教育為核心，加強實踐教學，凸顯旅游管理職業(yè)特征，提高旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質量和行業(yè)適應能力。
一、旅游管理專業(yè)本科實踐教學探索浙江省麗水學院創(chuàng)辦旅游管理本科專業(yè)。
來，始終密切關注區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才需要，以就業(yè)為導向，校企合作、產(chǎn)學研結合，探索了“工學結合”、“旅游+證書”等的專業(yè)特色和人才培養(yǎng)模式。作為地方本科院校，為培養(yǎng)適應地方需要的旅游管理應用型人才，提高行業(yè)適應能力，不斷探索實踐教學模式。根據(jù)實踐教學體系不同，可將麗水學院旅游管理本科專業(yè)10年的發(fā)展歷程分為三個階段。
(一）第一階段:滲透式實踐教學模式該階段旅游管理本科專業(yè)實踐教學內(nèi)容主要由課程實習、畢業(yè)綜合性實習組成?！奥眯猩缃?jīng)營管理”、“導游業(yè)務”、“餐飲”、“客房”課程分別在該課程開設的學期安排1周課程實習，每門課程實習的學分為1分?！安惋嫛?、“客房”實習主要依托校內(nèi)模擬實驗室進行?’“旅行社”和“導游業(yè)務”實習主要聯(lián)系旅行社安排學生到相關景區(qū)進行線路考察和導游模擬講解。畢業(yè)綜合性實習安排在第八學期，結合學生就業(yè)，以學生自主選擇為主，實習時間為10周，計10學分。在整個培養(yǎng)方案中，除去軍訓、畢業(yè)論文(設計)以外的實踐教學學分共計16學分，占總學分9.69%。總體來說，這種實踐模式的實踐內(nèi)容主要體現(xiàn)在幾門課程中，實踐課程體系不完善，專業(yè)實踐片段化、零碎化，實踐學時和學分比例低，以課堂理論教學為主，畢業(yè)生實踐技能比較薄弱。
(二)第二階段:兩段式實踐教學模式為提高學生的實踐技能和行業(yè)適應能力，麗水學院旅游管理專業(yè)級開始實行兩段式的“+1”人才培養(yǎng)模式。即本科四年中，前三年在學校以課堂教學為主，同時滲透相關課程實踐;第四年安排學生到旅游相關企業(yè)實習，其中第七個學期由學校統(tǒng)一安排在合作企業(yè)進行專業(yè)實習，第八個學期結合就業(yè)，由學生自主選擇旅游相關企業(yè)實習。“3+1”人才培養(yǎng)模式的.實踐教學體系包括課程實習、校企合作的專業(yè)實習、結合就業(yè)的綜合性實習和社會實踐四個部分。整個實踐教學學分34.5分，占總學分20.78%?！?+1”人才培養(yǎng)模式提高了實踐課程的比例，改變了原來旅游管理本科教學以課堂理論教學為主的傳統(tǒng)，加強了理論與實踐的聯(lián)系。尤其是校企合作的專業(yè)實習突出合作企業(yè)在人才培養(yǎng)中的重要地位，整個實習過程實行雙導師制，由學校教師和合作企業(yè)富有實踐經(jīng)驗的師傅共同擔任每一位實習學生的指導教師，能讓學生零距離接觸旅游行業(yè)，讓學生鍛煉了旅游專業(yè)技能，也提前系統(tǒng)了解了旅游企業(yè)結構、運作管理等各方面相關知識，提高了學生畢業(yè)后對就業(yè)崗位的適應能力，縮短了社會適應期。但專業(yè)實習安排在第七個學期會產(chǎn)生一系列問題：一是因為在校外實習，學生會錯過一些學校安排在第七個學期的就業(yè)招聘會；二是與一些考研學生的考研復習準備產(chǎn)生沖突；三是影響畢業(yè)論文寫作和指導，降低了畢業(yè)論文質量。同時，經(jīng)過在企業(yè)的校企合作專業(yè)實習，學生會更感覺到專業(yè)知識學習的重要性，明確自己所缺乏的專業(yè)知識及技能，渴望回學校重新學習彌補所缺專業(yè)知識。但第七學期專業(yè)實習結束之后就已經(jīng)面臨著畢業(yè)就業(yè)，學生已沒有時間重回校園上課的時間。
(三）第三階段：“四段式”實踐教學模式開始實施“2+0.5+1+0.5”的“四段式”人才培養(yǎng)模式。與兩段式的“3+1”人才培養(yǎng)模式相比，“四段式”在實踐內(nèi)容上增加了專業(yè)認知實踐，整個實踐教學體系由專業(yè)認知實習、課程實習、專業(yè)實習、綜合性實習、社會實踐五部分組成，實踐教學總共36學時，占總學分21.18%。在實習時間安排上，專業(yè)認知實習安排在第一學期；課程實習安排在該課程開設學年的短學期實踐周；校企合作專業(yè)實習和就業(yè)性綜合實習分別安排第五、八學期?！八亩问健钡娜瞬排囵B(yǎng)模式由學校和合作企業(yè)共同參與制定人才培養(yǎng)方案，共同參與人才培養(yǎng)過程。整個培養(yǎng)過程實行課堂教學和企業(yè)實踐分階段交替進行，第一學期安排學生到旅游相關企業(yè)進行專業(yè)認知，使學生對整個旅游行業(yè)初步形成系統(tǒng)的行業(yè)感知和架構，對旅游專業(yè)和行業(yè)體系內(nèi)有比較全面的認識。第二、四學期，相關課程在課程教學中滲透課程實習。通過課程實習，及時將課堂所學理論知識與專業(yè)實踐技能進行對接，提高學生的專業(yè)技能。第五學期安排學生到合作企業(yè)進行頂崗實習，實行雙導師制，培養(yǎng)學生專業(yè)技能，了解旅游企業(yè)運營管理，提高行業(yè)的適應能力。第六、七學期返校學習，以課堂教學為主。通過前一階段的頂崗實習，學生在這一階段會根據(jù)自己在實習中遇到的問題、疑惑和所欠缺的專業(yè)知識有目的地去學習，極大地提高了學習的積極性和主動性。第八學期安排就業(yè)性綜合實習，學生根據(jù)自己的就業(yè)方向，選擇旅游相關企業(yè)實習，培養(yǎng)學生旅游企業(yè)管理能力。
二、基于職業(yè)教育的“四段式”實踐教學模式的保障措施。
(一）雙主體與培養(yǎng)方案修訂“四段式”的“+0.5+1+0.5”應用型人才培養(yǎng)方案的制訂和實施由學校和合作企業(yè)雙主體共同參與執(zhí)行。由高校教授和旅游企業(yè)行業(yè)專家共同組成旅游管理專業(yè)指導委員會，制定“四段式”應用型人才培養(yǎng)方案，對校企合作計劃、課程設置、人才培養(yǎng)規(guī)格等進行指導，監(jiān)控培養(yǎng)方案實施過程。在人才培養(yǎng)的不同階段兩者分別承擔不同的角色，各有分工，實現(xiàn)共贏。其中在“”和“”課堂教學階段，以學校為主，企業(yè)為輔;在兩個“.5”階段，以合作企業(yè)為主，學校為輔。
(二）建立穩(wěn)定的校外實習基地。
相對穩(wěn)定的校外實習基地是專業(yè)實踐環(huán)節(jié)得以順利進行和提高實習質量的基礎。為了加深學生對旅游行業(yè)運行、管理和行業(yè)標準的感性認識，提高旅游服務操作和管理技能，培養(yǎng)學生的服務意識和敬業(yè)精神，更好地使課堂理論教學與行業(yè)實踐對接，縮短學生進人社會后的磨合期和適應期，必須借助校外實習基地的頂崗實習來實現(xiàn)。校外實習基地為學校、學生和企業(yè)搭建了共同發(fā)展的平臺。相對穩(wěn)定的校外實習基地熟悉學校人才培養(yǎng)定位和學生實踐需求，安排行業(yè)經(jīng)驗豐富的教師指導學生的專業(yè)技能實踐，重視學生實踐安排，能在學生頂崗期間進行更有效的指導和管理。通過多年合作，學校也相對熟悉實習基地單位的運行、管理模式以及企業(yè)文化，能更有效地開展學生頂崗實習前的指導，校內(nèi)實踐指導教師和企業(yè)實踐指導師之間能更有效地開展實踐指導合作?，F(xiàn)在麗水學院旅游管理本科專業(yè)已與高星級酒店、旅行社和高等級景區(qū)等校外合作企業(yè)近20家建立相對穩(wěn)定的實習關系，保證了專業(yè)實踐的順利開展。
(三)培養(yǎng)“雙能型”師資隊伍。
旅游專業(yè)的強實踐性特征要求該專業(yè)具有“雙能型”師資隊伍。即不但要具備扎實深厚的專業(yè)理論功底，而且還應該具備一定的行業(yè)實踐能力。在實踐指導教師隊伍的組建上，除聘請合作企業(yè)富有旅游行業(yè)實踐經(jīng)驗的員工作為校外兼職教師之外，還要培養(yǎng)校內(nèi)專職教師的行業(yè)實踐能力。校內(nèi)專業(yè)教師實踐技能鍛煉和培養(yǎng)的主要途徑有:一是選派教師到旅游企業(yè)和政府部門掛職鍛煉，通過1—2年的行業(yè)掛職，學習行業(yè)的管理經(jīng)驗，熟悉行業(yè)的服務標準和服務規(guī)程，了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，提高教師的行業(yè)技能;二是積極服務地方社會，專業(yè)教師通過承擔地方旅游規(guī)劃、項目策劃、旅游咨詢的服務方式，將專業(yè)理論知識與地方實踐需求進行有效結合，吸收學生參與社會服務項目，將服務成果轉化為課堂教學案例，既提高了教師的實踐技能，使課堂教學內(nèi)容更接地氣，又提高了旅游專業(yè)和旅游學科在地方的影響力；三是培養(yǎng)“雙師型”教師，鼓勵教師考取“導游資格證”““導游證考評員”““星級飯店考評員”““旅行社總經(jīng)理資格證”、“出境領隊證”、“調(diào)酒師”等各類行業(yè)資格證書。目前麗水學院旅游管理專業(yè)有80%的專業(yè)教師擁有一個或多個行業(yè)資格證書。
旅游課程小論文篇六
目前，旅游管理專業(yè)歷史文化知識的教學往往處于被忽視的狀態(tài)，這與國家倡導文化復興之路并不相適宜，旅游一線從業(yè)人員在具備基本的服務技能的同時更應當具備良好的文化素養(yǎng)，這樣才能更好地顯示旅游從業(yè)人員同時也是文化傳承重要載體的突出作用。區(qū)域化、個性化的教學改革對于旅游管理專業(yè)還處于起步階段，其無論是理論研究還是實踐經(jīng)驗也都在形成和發(fā)展期間。筆者希望通過這篇文章能夠引起高職旅游教育對鄉(xiāng)土歷史知識教學的重視，同時也希望能夠在自己一線的教學實踐當中能夠有所改善和收獲。
一、對歷史文化課程要有準確定位。
（一）重視歷史文化課程對專業(yè)技能的服務作用。
職業(yè)學校是學習一技之長的地方已經(jīng)成為人們對專業(yè)學校的認識,關鍵在于技術,只要把技術學好了,就能順利就業(yè),對于旅游管理專業(yè)只要學習與旅游相關的專業(yè)就可以了，歷史文化課程學不學無關緊要。但是我們可以看到，山西省境內(nèi)的旅游資源來看，歷史遺跡和人文旅游資源占到了75%左右，沒有良好的歷史基礎知識，恐怕想做個好導游都是很難的。馬克思主義認為物質基礎決定上層建筑，從某意義上說，歷史文化課程就是物質基礎，而專業(yè)課程是上層建筑，沒有良好的物質基礎上層建筑修建的再好也是空中樓閣。因此要重視歷史文化課程，重視基礎課程。重視基礎課程要同時對教材建設、教學實施建設、教學評價建設三者同抓，而其中教材建設為重點。
（二）加強對學生綜合能力、人文素質的培養(yǎng)。
大多數(shù)學生沒有感受到，作為一名導游人文素養(yǎng)的重要性，導游在一定程度上要求極高的人文素養(yǎng)，因為其不僅僅是一名導游服務提供者，還是一名文化傳承者。一個文化傳承者同時承擔著社會正能量的傳播，因此要樹立長遠職業(yè)價值觀念。歷史文化教師自身重視學科教育功能，提升自身的教學價值觀念。從教學實施的過程中注意引導學生提高歷史認知度，提升人文素養(yǎng)，引導學生樹立熱愛家鄉(xiāng)熱愛祖國的價值觀念。引導學生樹立技能可以一朝培養(yǎng)，而文化則需點滴積累的觀念。良好的人文素養(yǎng)反過來也會有效的促進專業(yè)技能、專業(yè)能力的提升，對于職業(yè)生涯的長遠規(guī)劃和發(fā)展都大有益處。
二、歷史文化課程教材內(nèi)容改革方向。
（一）整編重組歷史文化課程內(nèi)容。
目前現(xiàn)行的通史教材對于高職院校旅游管理專業(yè)的學生完全不使用，應當予以全盤否定。通史教材基于專業(yè)性太強，結構太過單一，教學內(nèi)容繁雜不適于高職學生使用。山西旅游管理專業(yè)歷史文化課程教材應當結合山西省地方史和山西省人文歷史旅游資源而進行建設。作為以人文歷史名勝旅游著稱的山西而言,山西有為高職旅游管理專業(yè)歷史文化課程特色教材的開發(fā)提供的得天獨厚的條件。因此應充分利用地區(qū)優(yōu)勢,結合山西地方歷史遺留資源，將其融為一體，共同重組歷史文化課程的教材。使之更貼近學生的實際工作需求，增強專業(yè)服務性。例如可以將晉商作為紐帶教學，通過了解晉商當年的興起與衰落，而進一步了解明清之際山西省的經(jīng)濟狀況，乃至全國的經(jīng)濟狀況，以小見大。這樣既有利于學習歷史文化知識，有助于以后從事的導游行業(yè)，同時還能通過晉商當年輝煌成就的了解增強地方榮譽感，可謂是一舉三得。越是貼近生活的案例，越能激發(fā)學生的學習興趣，如果教師能把山西省內(nèi)所有的人文旅游資源背后歷史文化能夠講述給學生，讓學生對這些旅游景點的了解不僅僅是通過干巴巴的導游詞的話，那么將來學生走上社會給游客講解的時候也會更加生動、真實，不會無話可說。同時在內(nèi)容重組的過程中還要主要和初高中教材重復性的避免，以及和旅游管理其他專業(yè)課程比如民俗、古建、宗教等課程資源的有效互補。
（二）調(diào)整歷史文化課程的結構。
高職院校知識與能力并重的要求和高職學生基礎較差的學情要求歷史文化課程的教材必須調(diào)整結構。教材結構要凸顯知識的傳授和實踐能力的培養(yǎng)兩方面。歷史文化課程教材結構調(diào)整建設可以采用任務驅動法。將教材內(nèi)容中每一章節(jié)分為若干任務模塊。
（三）補充歷史小常識，增添趣味性。
為了增添學生的學習興趣，同時為了能夠滿足各類游客的不同需求，學生有時還需要了解一些相關的歷史傳說或是某些地方重要歷史人物的趣聞軼事。這些內(nèi)容可以在選讀內(nèi)容中適當增加和體現(xiàn)。如講到春秋戰(zhàn)國時期，可以把介子推作為一個中國孝道文化的典型代表提出來，講述介子推的故事。講到魏晉南北朝北魏歷史時，也可以將北魏時期易漢服的過程做個小專題給學生講，講到抗戰(zhàn)時期的歷史也可以吧太行山的抗戰(zhàn)精神專門提出來給學生講解。另外，也可以在教材適當?shù)奈恢迷鎏須v史小常識，比如天文歷法、廟號謚號、后宮嬪妃、風俗禮節(jié)等級等等。這些小的知識如果專門占用課時未免有些浪費時間，但是可以放到內(nèi)容選讀或者是學生的活動課題來進行研究討論。及增強了課程的趣味性，同時也擴大了學生的知識面，提高了人文素養(yǎng)。
（四）課程內(nèi)容應凸顯人文性。
歷史文化課程除了能起服務職業(yè)作用以外，還承擔著重要社會人文教育功能。人文性是指學習歷史文化課程的最終目的是育人。以史為鏡可以知興衰，導游同時擔負著傳播和弘揚正能量的重任，一個好的導游工作者可以在工作的過程中給游客傳遞許多正面的信息，而歷史文化的學習可以很好的幫助學生建立榮譽感和自豪感。因此通過學習希望能夠達到教學生學會做人,正確協(xié)調(diào)人與人、人與自然、人與社會的關系,使之共同和諧發(fā)展的目的。古人講讀史可以明智，教師可以通過歷史文化知識的講授，梳理歷史上的精英階層的人物，讓學生從中吸取精華。
三、歷史文化課程的.實施。
課程實施是為了達到預期課程目標將已經(jīng)編制好的教學內(nèi)容付諸實踐的過程，主指的是根據(jù)課時安排，利用一定的教學手段和教學方法進行授課的過程。以下就從四個方面對旅游管理專業(yè)歷史文化課程進行探討。
（一）采用以提升綜合能力為核心的教學模式。
采用何種教學模式進行教學實踐，在一定程度上對學生形成對應的能力提升。歷史文化課程作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課程，研究者認為應當采用以提升綜合能力為核心的教學模式。這里所提到的綜合能力是基于教材結構修改后的學習目標而指定的，根據(jù)研究者提出的新教材的構想，教師可以從學生具體的三個層次的學習目標出發(fā)，進行教學模式的確定。目的是要實現(xiàn)：一是能夠歷史基礎知識和旅游資源有效的結合起來。二、通過對歷史現(xiàn)象等的描述提升學生的導游服務技能；主要是為游客提供景點歷史文化內(nèi)涵的技能；三是通過學習歷史文化課程形成正確的情感態(tài)度價值觀。歷史文化課程的教學應該根據(jù)上述能力的要求確定教學目標,同時組織教學內(nèi)容及實施教學評價。例如:教師在講授北魏興佛、滅佛運動時，從解讀云岡石窟出發(fā)，講述在佛教在山西產(chǎn)生、傳播、發(fā)展的歷史，這樣學生在學習的過程中既解了魏晉時期佛教在山西的發(fā)展，同時還對云岡石窟的建造發(fā)展和文化內(nèi)涵有了更深層次的理解，另外，還了解到在中國古代社會中文化是為政治的需要而服務的。那么，教師就可以通過此案例來引導學生理解，宗教和文化對社會生活的影響力。學生在進行導游的過程當中，不但有了豐富的背景知識，同時還可以將一些理念傳遞給游客。
（二）選擇合理的教學方法，激發(fā)學生的興趣。
合理的教學方法能夠有效的激發(fā)學生的學習動機。教師應該根據(jù)教材內(nèi)容選擇適合自己的教學手段和教學方法。比如，研究者很提倡在教師在歷史文化課程中采用自主探究式的教學方法。自主探究式的學習并不是理科課程和專業(yè)課課程的專屬，歷史文化課程同樣可以使用。而且，更容易激發(fā)學生探究的興趣。研究者在進行教學實踐中發(fā)現(xiàn)，學生通過自主探究式的學習學到的東西，往往更不容忘記，從而形成更深刻的影響。例如：在研究者教學實踐當中，講述明清晉商經(jīng)濟貿(mào)易的時候，根據(jù)學生開設有茶藝與茶文化學修課程，以常家在俄國邊境做茶葉貿(mào)易生意為例，讓學生分小組進行了關于；山西古代是否有茶樹、山西古代茶人訪尋、山西晉商茶葉貿(mào)易路線幾個小專題的自主探究，產(chǎn)生了良好的教學效果。學生根據(jù)自己的興趣各自選擇了一個小的命題進行資料收集和查閱，推敲論證，最后得出結論如下：山西古代是否有茶樹？結論：應該有茶樹。依據(jù)一：《茶經(jīng)》記載“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒得荼而解“的地點在山西省長治市附近。依據(jù)二：山西古代氣候濕熱溫潤，一直到魏晉南北朝都植被繁茂，這種氣候具備生長茶樹的條件。另外兩個命題不在一一列舉，研究者認為學生對知識還是有興趣的，但是要找到適合方式和一個他們感興趣的知識點作為契合點，只要兩者具備，那么一定能夠調(diào)動學生的積極性。
（三）根據(jù)人才培養(yǎng)方案合理安排課時量。
雖然研究者在進行本文的研究過程中，強調(diào)歷史文化課的旅游管理專業(yè)基礎的重要性，但是這絕非意味著課時量越多越好。本研究者認為高職院?？梢越Y合本人才培養(yǎng)方案以及當?shù)氐穆糜钨Y源類型對歷史文化課程的課時量進行安排。歷史文化課程對于學生學習古建、民俗、宗教文化都有很大幫助，對于了解旅游資源也有很大幫助，因此，其可以說是旅游管理專業(yè)課的基礎課和必修課。作為專業(yè)基礎課，研究者認為，在山西這個文化大省的旅游管理專業(yè)的課程設置當中，歷史文化課程的開設非常有必要，具體的課程教學安排，研究者認為應該安排在一年級的第一學期，每周根據(jù)學校人才培養(yǎng)方。案制定每周課時量，最少不得少于兩個課時，最多不得多于四個課時。
（四）選擇實用的教育技術，提高課堂教學效率。
根據(jù)調(diào)查結果，可以了解到目前山西省各高職院校對于現(xiàn)代教育技術的應用并不理想。隨著時代的發(fā)展，信息化帶給人們的沖擊已經(jīng)不可逆轉。課程實施亦是如此，面對學生已經(jīng)無法將生活、學習和信息分離的現(xiàn)狀，對教師使用現(xiàn)代教育技術也提出了更高的要求。如何能夠在有效的時間內(nèi)帶給學生無限的學習空間是值得思考的。研究者認為，目前雖然大部分教師會在教學實施過程采用現(xiàn)代教育技術，如多媒體課件，但是這種運用尚為膚淺。研究者認為教師應當首先選用實用的教育技術，這樣才能夠達到課堂的教學效果。研究者認為現(xiàn)代教育技術的使用成效應該在于引起學生對課程內(nèi)容的思考和課后的興趣延續(xù)。例如:在講元代的時候，就可以結合元好問的個人事跡進行講述。元好問的資料又可以通過新穎的方式給學生呈現(xiàn)，比如可以用新編歷史劇戲劇《野史亭》的片段讓學生了解，這樣，可以的使課堂的元素多元化，是看似枯燥的課程變得豐富起來，吸引學生的興趣，同時還讓學生對傳統(tǒng)戲戲曲以及戲曲功能的認識，另外也會引起學生對于元朝歷史的思考?？傊?，歷史文化課程與專業(yè)課程相比,有其自身的特點,對于主要培養(yǎng)導游服務人員的高職院校，在培育專業(yè)人才時，不應該單純盲目強調(diào)所有課程為專業(yè)課程服務的功能,還應該強調(diào)它的育人功能。
參考文獻：
旅游課程小論文篇七
商貿(mào)職業(yè)學院商務英語專業(yè)課程力求改變傳統(tǒng)教育觀念，將建設更優(yōu)的課程體系、重視學生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力作為出發(fā)點。為了提高語言能力，學生必須鞏固已學的基本詞匯和語法知識，系統(tǒng)地掌握商務英語的基本詞匯及表達方式。在專業(yè)適用領域，學生要了解相關的商務知識，熟悉各種商務活動和商務英語有關行業(yè)的基本術語及其內(nèi)涵，了解涉及國際貿(mào)易、經(jīng)濟等領域的基本詞匯，并熟悉其意義；要掌握各種不同類型的商務文書（例如商務信函、備忘錄、商務報告、企劃書）的寫作規(guī)范和格式，了解他們在商務活動中的作用；掌握商務交流中的技巧和禮儀，建立有效的溝通。更為重要的是要把所學英語語言、國際金融、國際貿(mào)易知識等運用到實際的商務環(huán)境中，練習和提高英語溝通技能，掌握設計、組織和完成商務模擬活動的技能，發(fā)揮團隊精神，培養(yǎng)協(xié)調(diào)合作的能力。
旅游課程小論文篇八
摘要:以大學生工程意識培養(yǎng)和能力提升為目標，從理論教學、實踐教學和科技活動三方面進行改革。提出以工程意識培養(yǎng)為主的理論教學手段、以工程能力提升為主的實踐教學手段和以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動組織，為國內(nèi)同類院校的土木工程材料課程教學提供參考。
關鍵詞:土木工程材料;工程意識;工程能力;創(chuàng)新能力。
土木工程材料課程屬于專業(yè)基礎課，一般開設在大學二年級，由于大多數(shù)學生缺乏基本的感性認識和工程實踐，對該課程與后續(xù)專業(yè)課程之間的關系不了解，更不清楚該課程對日后所從事工作的重要性和意義。西南林業(yè)大學森林工程專業(yè)分別于、獲批成為云南省教育廳及國家教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”專業(yè)。“土木工程材料”課程的教學以此為契機，及時更新教育理念，從理論教學、實踐教學和科技活動三個方面進行改革，積極探索培養(yǎng)學生工程意識及提升學生工程能力、創(chuàng)新能力的教學方法和模式。
一、以工程意識培養(yǎng)為主的理論教學手段。
1.充分利用認識實習。
專業(yè)認識實習是學生專業(yè)課程學習的第一課，是開啟學生專業(yè)興趣的重要教學環(huán)節(jié)。為使學生提早對專業(yè)有所認識，了解各專業(yè)課之間的聯(lián)系與作用，許多高校都設置了認識實習環(huán)節(jié)。土木工程材料作為土建類專業(yè)基礎課，應充分利用好這一環(huán)節(jié)，使學生了解土木工程材料的種類、應用及工程技術要求等。為此，課程改革小組建議合理搭配認識實習指導教師的人員組成，承擔建筑材料方面的主講教師應積極參與認識實習。在認識實習過程中:一方面，帶領學生參觀工程現(xiàn)場，聽取現(xiàn)場技術人員講解，并與學生針對工程所選品種、施工工藝等進行廣泛討論，使學生從感官上實際認識土木工程材料;另一方面，通過觀看《超級工程》《偉大工程巡禮》中關于土木工程材料講解的部分科學紀錄片，使學生能夠對工程建設的全過程以及材料如何選擇、應用有較為全面的認識。通過改革后的認識實習教學，學生對土木工程材料課程的理論學習內(nèi)容更加明確。
2.合理優(yōu)化教學內(nèi)容。
目前，土木工程材料教材為滿足“大土木”的培養(yǎng)目標，內(nèi)容上雖具有較大的包容性，但仍未能將原有知識體系有機地融合在一起。加之學時限制，無法面面俱到，如果不能合理安排，將會導致無法有效支撐后續(xù)課程的學習。為此，按使用領域將土木工程材料分為土木工程通用材料和專用材料進行講解。其中，將石料、無機結合料(石灰、水泥)、水泥混凝土、建筑鋼材、防水材料等列為土木工程通用材料，瀝青與瀝青混合料、墻體與屋面材料、土工合成材料、建筑防火材料等列為專用材料，以滿足各專業(yè)的學習需求。對于通用材料的講解，在材料基本性質方面主要以材料自身性質與組成特點講解為主，不需要刻意結合專業(yè)特點，而在工程技術指標及工程應用方面則結合專業(yè)特點來安排教學內(nèi)容。對于專用材料的講解，主要結合專業(yè)特點及后續(xù)課程的需要而選擇或增加，該部分內(nèi)容主要包括:(1)建筑工程專用材料:墻體與屋面材料、建筑裝飾材料、給排水管材等;(2)道路工程專用材料:瀝青與瀝青混合料、土工合成材料等;(3)消防工程專用材料:建筑功能性材料、建筑防火材料等。此外，適時引入材料應用實例，實例最好結合授課專業(yè)，以此強化學生的工程意識，培養(yǎng)學生的工程素質。
3.注重作業(yè)的`有效性。
除了課堂教學環(huán)節(jié)外，教師還應注重布置課后作業(yè)這一教學環(huán)節(jié)。作業(yè)不但是鞏固學生課堂所學知識的重要手段，還是培養(yǎng)學生工程意識與創(chuàng)新思維的有效途徑。授課教師通過布置課外作業(yè)，建立討論、交流制度，促進創(chuàng)新思維和工程意識培養(yǎng)氛圍的形成。土木工程材料課程與其他課程，如力學、數(shù)學等課程要有所差別，作業(yè)內(nèi)容不能僅僅是課后習題或整理課堂筆記，應通過大量做題來鞏固理論知識的學習。應定期要求學生查閱文獻，或進行實地調(diào)查，通過閱讀相關科技文獻，學生才能及時了解土木工程材料發(fā)展的新動態(tài)和工程中存在的問題;而實地調(diào)查又能促進學生理論與實踐相結合，更好地理解理論知識，也能夠利用理論知識來解釋調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題。最后，通過在課堂上進行交流、討論，還可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。
二、以工程能力提升為主的實踐教學手段。
土木工程材料實踐教學的目的是使學生通過實驗操作和結果分析，明確土木工程材料的性質與材料組成結構之間的關系，掌握材料工程技術試驗儀器操作與指標評定方法，因此，實踐教學與理論教學具有同等重要的地位。
1.在實驗課中提升學生的工程能力。
首先，合理安排實驗課程與理論課程的教學計劃，如在水泥、水泥混凝土以及建筑砂漿的理論課程完成后，集中安排一次實驗課，使實驗內(nèi)容與學時得到集中，學生能夠有充足的時間準備實驗和操作儀器等。其次，在實驗課組織形式方面采取分組形式，要求學生在實驗課前提交試驗方案，其中包括實驗目的、材料與儀器、實驗步驟、數(shù)據(jù)與分析、問題與分析等，最后要列出參考規(guī)范，保證學生在實驗前對試驗全過程有基本了解，避免學生在實驗過程中出現(xiàn)手忙腳亂、不知所措現(xiàn)象。最后，在實驗過程中要求學生利用手機等形式記錄實驗過程中的各個環(huán)節(jié)，以便實驗完成后組織學生對整個實驗情況進行討論與總結。
2.借助實習基地提升學生的工程能力。
通過產(chǎn)學合作的方式建立校外實習基地，聘請實驗檢測技術骨干人員作為企業(yè)兼職教師，指導學生依托工程項目，在真實的工作環(huán)境中提高實踐操作與結果分析能力，使學生更深刻地理解和掌握土木工程材料的基本理論和材料評定的基本技能。更為主要的是學生通過對某一土木工程材料的技術指標進行完整實驗檢測，可以增加對土木工程材料各技術指標的工程意義，也能加深對指標之間相互聯(lián)系的理解。在評定過程中，學生通過翻閱相關技術規(guī)范提高了土木工程材料標準化的工程意識。
三、以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動組織。
創(chuàng)新能力的提升一方面要依靠理論教學環(huán)節(jié)培養(yǎng)思維，通過科研實踐活動使學生在驗證并鞏固理論知識的同時，提高分析和解決問題的能力，激發(fā)學生的內(nèi)在創(chuàng)新動力，為此，課程改革小組結合土木工程材料課程的特點，進行了一系列科技活動的組織。對于有創(chuàng)新想法的學生，土木工程材料實驗室實行開放制度，以小組為單位填寫申請表，在指導教師的幫助下利用課余時間進行創(chuàng)新性試驗;如沒有創(chuàng)新性想法，但又有參與創(chuàng)新性實驗愿望的學生，可采取助研的方式參與到指導教師的科研課題中，使創(chuàng)新能力得到鍛煉。教師在指導過程中發(fā)現(xiàn)可行性強的創(chuàng)新性實驗，可進行校級科技創(chuàng)新項目推薦，或作為畢業(yè)論文選題，通過完成科技項目或畢業(yè)論文的寫作，學生的創(chuàng)新思維、儀器操作、科技論文寫作等方面的能力得到較大提升。此外，通過組建科技創(chuàng)新團隊參加科技競賽活動，將不同年級、專業(yè)的學生融合在一起，實現(xiàn)了激發(fā)學生創(chuàng)新積極性、提高創(chuàng)新能力的目標。近幾年，以土木工程材料課程為依托，學生申請西南林業(yè)大學科技創(chuàng)新基金項目3項，其中，一項獲第八屆云南省大中專學生課外學術科技節(jié)二等獎;獲批云南省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目1項，國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目1項，學生通過參與教師的科研課題，完成畢業(yè)論文7篇。
四、結束語。
通過對理論教學、實踐教學和科技活動三個方面的改革，學生的工程意識有所增強，能夠有目的地學習，避免了以往死記硬、學而無用現(xiàn)象的發(fā)生。學生的工程能力與創(chuàng)新能力得到大幅提升，發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力也得到了提高，同時，也增強了學生的就業(yè)能力。
參考文獻:。
旅游課程小論文篇九
我院旅游管理類專業(yè)始建于，專業(yè)學生在京津冀地區(qū)各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位與各類企業(yè)從事旅游管理相關工作，就業(yè)率、社會聲譽都不錯。雖然取得了一些成績，但也還不能很好地適應京津冀地區(qū)服務業(yè)發(fā)展的要求，主要表現(xiàn)在：
1.專業(yè)設置、人才培養(yǎng)質量與京津冀地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需求不相適應，面向市場的辦學機制尚未形成;院校、學系與旅游、酒店行業(yè)緊密聯(lián)系的體制機制尚未形成，辦學活力不足。
2.學院對本專業(yè)的經(jīng)費投入嚴重不足。我院作為河北省屬冶金類國家示范性高職院校，在以工科為主的專業(yè)發(fā)展思路下，學院對旅游管理類專業(yè)的經(jīng)費投入很不夠。校內(nèi)實訓室建設嚴重滯后于專業(yè)主干課程改革的進度;專業(yè)教師引進不足，旨在提高實踐能力、動手能力的在職培訓或下企業(yè)鍛煉嚴重不足，導致師資數(shù)量不夠或教師能力不匹配。
旅游管理類專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向主要是星級酒店和社會(餐飲)酒樓、旅行社以及相關服務業(yè)。近年來的人力資源供求關系和畢業(yè)生就業(yè)狀況存在的矛盾主要有：
1.企業(yè)需要經(jīng)驗豐富、一專多能的復合型、技能型人才，而我院畢業(yè)生雖然接受過比較系統(tǒng)的知識教育，往往不具備工作經(jīng)驗和技能，在就業(yè)初期，往往不愿意踏踏實實地虛心學習基本技能，表現(xiàn)為“高不成低不就”，難以盡快得到領導和同事的認可。
2.企業(yè)需要自身素質較高，具有較好的禮儀、公關、理財和文字能力的，動手能力較強的協(xié)調(diào)型人才，而我院畢業(yè)生大多是獨生子女或生活條件優(yōu)越，動手能力不高，個別甚至不注意一般的禮貌和禮儀，自我約束能力不強，盡管具備學歷，卻難以盡快勝任管理崗位。
3.企業(yè)需要能盡快為企業(yè)創(chuàng)造效益的員工，但在實際工作中擇優(yōu)選拔，一般需要一個較長的鍛煉、考察過程，而現(xiàn)實情況是，大多畢業(yè)生畢業(yè)后首先面臨生存壓力，畢業(yè)后如不能解決吃住問題，只能回農(nóng)村老家。因此，他們需要盡快找到待遇較好，能安身立命的歸宿。
學生畢業(yè)后往往按照生存、就業(yè)、發(fā)展的程序“分三步走”進入社會。畢業(yè)初期面臨在社會上生存立足的考驗，由于沒有生活來源，很難選擇到自己志愿的“對口專業(yè)”就業(yè)，往往先在有利于解決生存的餐飲服務、酒店服務或者相近的推銷行當初步就業(yè)，以解決食宿問題。解決生存問題的同時積累一定的社會經(jīng)驗后，部分畢業(yè)生往往“騎著驢找馬”，再跳槽到“專業(yè)對口”單位工作，實現(xiàn)比較穩(wěn)定的就業(yè)。不能盡快在相關專業(yè)就業(yè)的學生，不能獲得專業(yè)優(yōu)勢，今后的發(fā)展往往受到制約。
鑒于以上現(xiàn)狀，本人認為應該從以下幾方面著手，深化旅游管理類專業(yè)教育教學改革，以全面提高該專業(yè)高職層次人才培養(yǎng)質量。
1.更新教育觀念，樹立“人人皆可成才”的高職教育成才觀和面向需求的高職教育質量觀。
我院旅游管理類專業(yè)的生源狀況比較復雜，有普招、有對口還有單招，招生來源不同的.學生知識基礎和學習習慣的差異性很大，這就需要輔導員和專業(yè)老師因材施教，采用個性化的培養(yǎng)方案，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)他們講誠信、肯負責、有愛心的品質，成為合格適用的旅游管理類專業(yè)人才。把旅游管理類專業(yè)對區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的適應程度，對旅游、酒店行業(yè)發(fā)展的貢獻程度，對學生多樣化成才需求的滿足程度作為衡量高職教育質量的最重要的指標。引導專業(yè)教師加強對京津冀地區(qū)旅游管理人才市場需求調(diào)研，從市場和學生需求出發(fā)，突出高職教育針對性、靈活性、開放性、多樣性的特點，提高人才培養(yǎng)質量。
2.針對市場需求變化，靈活設置和調(diào)整專業(yè)。
專業(yè)要以京津冀地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需求為依據(jù)設置，根據(jù)市場需求的變化靈活調(diào)整，確保與旅游酒店行業(yè)需求相適應。以往的成功經(jīng)驗是：設定的專業(yè)培養(yǎng)目標越具體，崗位針對性越強，培養(yǎng)出來的學生就越受企業(yè)歡迎，就業(yè)情況就越好。
3.改革教學內(nèi)容，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。
(1)改革教學內(nèi)容。為便于就業(yè)，著力提高學生的專業(yè)技能和動手能力，把專業(yè)主干課程，和實習內(nèi)容相結合，學好學透，縮短畢業(yè)生就業(yè)初期階段。適當增設與旅游酒店密切相關的中國歷史、地理、文化傳統(tǒng)與民族習俗以及道教、佛教文化常識，文物知識和服飾美學、珠玉鑒賞等，提高學生的綜合素質和文化素養(yǎng)。
(2)加強頂崗實習。頂崗實習是鍛煉和提高工作經(jīng)驗和動手能力的重要環(huán)節(jié)，重視實習階段的教學與管理，合理選擇適宜的實習基地，盡量選擇規(guī)模較大、管理規(guī)范、具有較好指導能力、合作靈活的實習單位;安排有經(jīng)驗的教學管理人員全程跟蹤，有目的地指導實習，解決實習中出現(xiàn)的教學矛盾和問題。在實習期間，要組織學生定期交流實習經(jīng)驗和心得體會，將優(yōu)秀的報告或心得材料匯總整理、存檔，這樣，既鍛煉了學生的寫作、總結能力，也便于互相學習、借鑒交流。
(3)把課程設置和考取證書結合起來。鼓勵學生考取職業(yè)資格證書，提高學生學習的自覺性和主動性?？梢栽诿磕昕甲C前專門設立“考證輔導周”，組織有關老師集中輔導學生準備考證。這樣既方便學生考取證書，又避免學生為考證集中“逃課”。
(4)深化校企合作。組織酒店、旅行社等相關單位有經(jīng)驗的管理人員和工作骨干進入課堂參與教學、輔導，開辦專題講座。同時，組織學生利用節(jié)假日開展社會調(diào)查和專題研究，也鼓勵學生利用假期勤工儉學“打工”，參與社會活動，通過一系列活動，豐富學生的間接經(jīng)驗和見識，開闊視野，增強職業(yè)興趣，為正常就業(yè)提早奠定基礎。
(5)創(chuàng)新教學方式。幫助學生扭轉中學教育中形成的被動學習習慣，鼓勵和鍛煉學生自覺學習、主動學習，是高職院校的責任和義務。建議老師采用互動式教學，提高教學質量和教學信息量，鍛煉學生的思維應變能力和自學能力。在課堂上開展專題討論，鼓勵利用課余時間通過多渠道搜集材料，分組辯論，展覽觀摩等方式實現(xiàn)教學相長、共同提高。也可以通過組織拓展訓練、集體比賽項目等活動，提高學生的集體觀念和合作精神。
總之，為了培養(yǎng)出適銷對路的旅游管理類人才，必須將教育教學改革落到實處，以切實提高旅游管理類專業(yè)人才培養(yǎng)質量，更好地服務于京津冀地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展。
旅游課程小論文篇十
生活引入情境就是從生活中某一典型場景引入課堂教學，通過諸多旅游景區(qū)的對比，讓學生深刻的認識到這些景區(qū)都是她們耳熟能詳?shù)?，然而命運卻是迥然相反的。
這樣看起來幾家歡喜幾家愁的'場面看似混亂，事實上是否有跡可循?在這一教學過程中，優(yōu)化的情境使學生經(jīng)歷“目標關注―激起情感―知識移入―加深理解―知識彌散”的情緒發(fā)展和知識認知的過程。
案例式教學作為旅游管理專業(yè)基礎課來說，旅游景區(qū)管理課程的案例式教學基本貫徹整本書。每一章都是以案例引入，讓學生對于學習的內(nèi)容可以解決的問題有直觀的感受，這樣他們可以增強學習的信心和動力。
啟發(fā)式教學的教法改革，以往的授課方式都是單純的教師講授，學生聽課，在第二節(jié)的“與旅游景區(qū)的幾個概念”講解中，我決定打破這種形式，將這一節(jié)作為作業(yè)內(nèi)容，分別給出學生與“旅游景區(qū)”相關的九個概念：如“旅游目的地”，“風景名勝區(qū)”，“風景旅游區(qū)”，“旅游吸引物”等，要求學生在作業(yè)中寫出這寫相關概念與“旅游景區(qū)”的區(qū)別與聯(lián)系，并認真批改，在下一次課堂當中予以點評，同時給出大家明確的答案，讓學生逐漸養(yǎng)成自己主動學習的良好習慣。變被動為主動，為以后的學習打下基礎。
旅游課程小論文篇十一
引言：
在大學期間的旅游課程中，我通過學習旅游目的地的文化、歷史和景觀，獲得了豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗。這門課程不僅讓我了解了不同的旅游目的地，還讓我體會到了旅游的樂趣和意義。在這篇文章中，我將分享我在旅游課程中所得到的心得體會。
第一段：開拓視野，了解世界。
旅游課程不僅僅是坐在教室里聽老師講，還提供了機會親身體驗各地的風土人情。通過實地考察和游覽，我得以真實感受不同國家和地區(qū)的文化和風貌。我記得有一次，我們?nèi)チ藖喼薜囊粋€小島，雖然它很小，但卻有著獨特的文化和美景。我和同學們在當?shù)氐木用窦依镞^夜，品嘗了當?shù)氐娘L味食物，參與了他們的傳統(tǒng)活動，這讓我對這個地方的了解更加深入。通過這樣的親身體驗，我學到了許多書本上無法學到的知識，開闊了我的視野。
第二段：增加知識，提升專業(yè)素養(yǎng)。
旅游課程為我們提供了豐富的理論知識，讓我們對旅游業(yè)有了更深入的了解。我學到了如何規(guī)劃旅游線路，如何吸引游客，如何提供優(yōu)質的旅游服務等等。這些知識對于從事旅游業(yè)的人來說至關重要。我還學到了如何進行市場調(diào)查和分析，從而更好地滿足不同游客的需求。通過課堂上的講解和實地考察，我不僅增加了專業(yè)知識，還提升了自己的專業(yè)素養(yǎng)。
第三段：拓展人際關系，培養(yǎng)團隊合作能力。
旅游課程注重實踐，通過小組活動和實地考察，我們需要和同學們緊密合作，共同完成任務。這鍛煉了我們的團隊合作能力和溝通技巧。在一個團隊中，每個人都有自己的特長和優(yōu)勢，我學會了充分發(fā)揮每個人的潛力，合理分配任務，以達到最佳效果。通過與同學們的合作，我結交了許多志同道合的朋友，擴展了自己的人際關系。
第四段：培養(yǎng)獨立思考能力，處理復雜情況。
旅游行業(yè)是一個復雜而多變的行業(yè)，面對各種突發(fā)情況和問題，我們需要迅速做出決策并采取行動。在旅游課程中，我們經(jīng)常遇到這樣的情況，例如行程變動、交通延誤等。面對這些問題，我們需要獨立思考，快速解決。通過這樣的訓練，我培養(yǎng)了獨立思考和解決問題的能力，提高了應對復雜情況的能力。
第五段：感受旅游的樂趣，傳播旅游文化。
旅游課程使我深深感受到旅游的樂趣和意義。旅游不僅僅是為了放松和休閑，更是一種增長見識和體驗多樣性的方式。通過旅游，我親身感受到了不同地方的文化、風情和人民的熱情。這使我深深地愛上了旅游。我發(fā)現(xiàn)自己越來越喜歡將旅游的樂趣分享給身邊的人，告訴他們?nèi)ヌ剿魇澜绲拿烂钪帯Ｎ蚁嘈?，通過我對旅游的熱愛，能夠傳播旅游文化，讓更多人了解和喜愛旅游。
結論：
旅游課程不僅豐富了我的知識和經(jīng)驗，還培養(yǎng)了我的專業(yè)素養(yǎng)和能力。通過實踐和親身體驗，我更加深入地理解了旅游的意義和樂趣。我相信，這門課程對我的未來發(fā)展會有著重要的影響，我將繼續(xù)努力學習和發(fā)展自己，在旅游這個充滿希望和機遇的行業(yè)中取得更大的成就。
旅游課程小論文篇十二
旅游管理本科專業(yè)就業(yè)形勢堪憂，已連續(xù)兩年成為本科就業(yè)的“紅牌”專業(yè)。專家指出，旅游管理本科專業(yè)重理論、輕實踐，重知識傳授、輕能力培養(yǎng)的傳統(tǒng)教學模式是導致旅游管理專業(yè)學生就業(yè)困難的主要原因。許多院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出來的學生缺乏職業(yè)崗位所要求的技能與經(jīng)驗，與《中國旅游業(yè)“十二五”人才發(fā)展規(guī)劃》所要求的培養(yǎng)“實踐型人才〃、”應用型人才“、”復合型人才“相去甚遠。因此，如何構建科學合理的旅游管理本科專業(yè)實踐教學體系，培養(yǎng)社會所需求的既具有專業(yè)知識又具有實踐技能的高素質旅游人才是旅游管理專業(yè)教學改革面臨的重要課題。
本文以新疆師范大學旅游管理專業(yè)為例，通過深度訪談，分析不同年級的學生對于旅游管理專業(yè)的實踐教學環(huán)節(jié)的認識，發(fā)現(xiàn)新睡師范大學旅游管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)存在的問題，最后有針對性的提出實踐教學的改進措施。
二、研究設計。
1.訪談的內(nèi)容整理。由于訪談可以面對面的深入了解，所問對象的問題可以根據(jù)回答者的狀態(tài)進行提問。把訪談的問題分為四個部分：一是訪談對象基本信息。主要包括訪談對象的年級、民族等基本信息。二是訪談對象對于實踐教學的基本認識。主要包括對實踐教學安排的了解程度、對于實踐教學效果的探討及對實踐教學的滿意程度。三是實踐教學狀況分析。主要是對于實踐教學中存在哪些問題、產(chǎn)生問題的原因。四是對于旅游管理專業(yè)在實踐教學中的問題提出自己的意見。
2.數(shù)據(jù)收集整理。筆者用了訪談的方式進行調(diào)查，主要采取了面對面訪談，訪談對象是新疆師范大學旅游管理專業(yè)學生大一到大四，總計訪談人數(shù)40人，每個班級隨機訪談5人。其中所抽選出來的漢族學生18人，維吾爾族14人，蒙古族3人，哈薩克族2人，柯爾克孜族2人，回族1人如圖所示：
1.研究對象介紹。1988年，新疆師范大學開辦了第一個旅游管理培訓班，是新is最早開辦旅游培訓的高校，19%年開辦旅游管理專業(yè)大專班，建立旅游管理本科專業(yè)，成立旅游管理碩士點，針對中亞地區(qū)招收旅游管理碩士生，截止，新疆師范大學旅游管理專業(yè)為新理培養(yǎng)各類旅游人才超過人。
選擇新聒師范大學旅游管理專業(yè)作為研究對象主要是基于以下幾點：（1)創(chuàng)辦時間較早；（2)專業(yè)設罝時間較長；（3)學生素質受到業(yè)界的肯定。
2.新疆師范大學實踐課程設罝。新疆師范大學旅游管理專業(yè)學生共有18周的實習時間，包括專業(yè)見習、專業(yè)研習、專業(yè)實習、旅游資源基礎野外實習、疆內(nèi)旅游野外實習、區(qū)域旅游綜合野外實習和畢業(yè)見習，見表3-1：
四、實踐教學中所存在的問題分析。
1.以認知性為主，缺少求知性。新睡師范大學旅游管理專業(yè)的實踐教學以認知性實踐為主要目的，缺少求知性。如新疆師范大學從大一到大四的野外實習的路線各有不同，《實習指導書》也各有側重，但據(jù)調(diào)查學生只是草草瀏覽，更多地是利用《實習指導書》完成實習報告。在實習的過程中僅有5%的學生表示想要了解所去實習地的人文歷史和自然資源，而絕大多數(shù)同學認為自己只要去過此地就好，至于效果或者此次實習的目的沒有想太多，只要能取得學分就好。
2.看重實踐教學形式，輕視實訓考核結果。實踐教學對于旅游管理的學生至關重要，不僅可以加強鞏固同學們在學校所學的理論知識，將其盡快的運用實踐中，而且還可以檢驗學生們學的理論知識是否扎實，同時還可以通過實踐盡快的反饋在理論教學或實踐教學中的問題。新碟師范大學的旅游管理專業(yè)學校組織安排的實踐機會很多，但是調(diào)查結果反映，大多數(shù)的實踐只重視了教學形式，而輕視了考核結果。
3.內(nèi)容實踐教學內(nèi)容較缺少細化目標。學生在實習過程中，在主導目標明確的基礎上,應把具體內(nèi)容細化，使學生實習更有針對性。如酒店實習，由于實習酒店不希望學生經(jīng)常換崗，學生在實習期間一直在同一個崗位，從而缺少對其他部門、其他崗位的了解，也容易產(chǎn)生惓怠情緒，實習效果就大打折扣。野外實習是學生全方位接觸旅游業(yè)務的難得機會，由于時間和經(jīng)費的嚴重制約，許多專業(yè)操作技能涉及不到，實習目標的設定難以細化，使學生專業(yè)能力的提高受到很大局限。
4.校內(nèi)實踐教學實習基地建設不足。由于條件所限，旅游管理專業(yè)室內(nèi)實踐教學環(huán)節(jié)十分薄弱、實踐教學設施、設備及相關視聽資料嚴重匱乏。如”酒水知識與服務”課是操作性極強的應用性課程，但教學中不能進行實際演示(沒有模擬酒吧)，缺少感性認知，即使專業(yè)教師講解內(nèi)容很豐富也難引起學生的興趣，教學效果一般。同樣的問題困擾著諸如《客房服務管理》等專業(yè)骨干課程。
1.改進實踐教學方法。實踐教學的目的不僅僅是認識和驗證學生所學理論知識的掌握程度，更應是學生能力的培養(yǎng)與提高，是認識自己不足超越自我的一條途徑。學校應該鼓勵教師在實踐教學中，開拓創(chuàng)新不斷更新教學內(nèi)容，激發(fā)學生對知識的興趣，培養(yǎng)學生的自主學習能力。在這方面，還沒有可操作的具體辦法，學校應重視實踐教學，早日出臺相應的激勵措施，提高專業(yè)教師革新實踐教學的'積極性。
2.加強考核體系。由于對于學生野外實習和專業(yè)實習考核要求低或者說是體系的不完善，學生在實習的過程中大部分學生只是當作"游戲〃，沒有真正的結合專業(yè)知識，或者說需要結合專業(yè)知識沒有發(fā)揮特長。一方面學生自身的積極性應該提高：二是應該有更嚴格、科學的考核體系去約束學生的行為，將每次每天完成的任務明細、明朗化，用嚴格的制度去約束可以讓學生，取得更好的實踐教學效果。
3.增加實踐教學投入增建實習設施。增加實踐教學投入是改進實踐教學的基礎和保證，而目前我校旅游管理專業(yè)的實踐教學專項經(jīng)費嚴重不足。模擬導游實訓室、模擬客房、摸擬餐廳、模擬酒吧是旅游管理專業(yè)必不可少的室內(nèi)實踐教學設施。目前新疆師范大學校室內(nèi)實踐教學的軟、硬件幾乎是空白，這嚴重制約了教學質量的提高，必須加大投入和建設。
4.提高教師水平，配備雙師型教師。老師們的專業(yè)知識過硬不可否認，但對于實踐教學這塊可能一些政策和地域文化沒有系統(tǒng)的了解，學校要組織專業(yè)的老師去帶領學生實習，不僅是對學生負責人的表現(xiàn)，同時也是對培養(yǎng)學生能力貢獻力量。雙師型教師更適合學生將專業(yè)知識應用于實踐，上課的任課老師具有親切感，老師也帶領實踐教學課使同學更放開，同時也為校方節(jié)約資源。
旅游課程小論文篇十三
眠江是長江流域水量最大的支流，它既是一條自然的河流，又是一條蘊含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游，這種自然與人文的深度融合，各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻傳播，令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因，這一神奇、神秘、神妙的江河文化，卻沒有得到應有高度的認識，至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設中華民族共有精神家園、實現(xiàn)中華民族偉大復興的今天，我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進行認真細致的梳理，找出其中的文脈，加快文化旅游發(fā)展，合力打造與其歷史票賦相適應的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸。
眠江是長江上游左岸一級支流，其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺西側，由北向南流經(jīng)四川盆地西部，于宜賓市匯人長江，干流全長735km，流域面積13.54萬km，天然落差約3650m，是長江流域水量最大支流，也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法，眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游，長約365km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游，長約216km;樂山大佛以下至宜賓為下游，長約154kmo眠江上游河段為最長。這一段河流，與中下游形成鮮明對比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘，落差不大，而上游則是高山峽谷，地形復雜，落差非常大。
就是在這樣一個高山峽谷地帶，孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是，如此富集的文化資源，至今沒有產(chǎn)生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游，人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風景，而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因，大概有以下四個方面。
1.重自然，輕人文。長期以來，眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造，輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言，以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風光，是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空，對身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說，是最好的休憩、緩釋和凈化之地，其世界自然遺產(chǎn)的殊榮，確乎實至名歸。這些年來，通過當?shù)卣拖嚓P企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳，九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品，更成為中國乃至世界的旅游勝地。但是，與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是，眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌，游客到這一地區(qū)口的性很強，都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的，文化遺產(chǎn)對大多數(shù)游客來說，是陌生的。相應的，文化遺產(chǎn)旅游在基礎設施建設、產(chǎn)品設計、營銷策劃等方面，也相當滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)。
眠江上游是文化富集之地，在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈，對認識這一地區(qū)的文化遺產(chǎn)，合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌，具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一，在多方面對中華文化產(chǎn)生了深遠影響。關于大禹的出生地，《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌?！迸犭偌庠?“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐，西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?！薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣，本冉朧國，皆西羌。揚雄《蜀王本紀》云:“禹本汝山郡廣柔縣人，生于石紐，其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:，’(禹)家于西羌，地曰石紐。石紐，在蜀西川也?！逼渥⒃?“在茂州石泉縣，其地有禹廟，郡人相傳禹以六月六日生?！对涂たh志》:‘禹，汝山廣柔人，生于石紐村?！端?jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng)，禹所生也?！瘡V柔，即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍，而“石紐”則是一個具體的地名。關于“石紐”的出處以及與此相關的地名和傳說，汝川、北川、理縣、茂縣等地都有，而且不少地名至今沿用，相關傳說至今傳頌。比如，汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關有“石紐山”題刻。
三、整合資源，打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議。
由上述梳理可以看到，眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集，在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展，盡快形成有世界影響的文化旅游品牌，筆者認為應做好以下八方面工作:。
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州，如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣，各市州之間極易形成主次、真?zhèn)巍?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州，如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃，也容易相互拆臺、惡性竟爭。基于此，筆者認為應該由四川省文化與旅游部門牽頭，聯(lián)合相關市州盡快進行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃，特別要處理好文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)的關系，盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護。今后這一地區(qū)應該嚴格按照此規(guī)劃進行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造，離不開基礎研究。對眠江上游地區(qū)而言，歷史文化遺產(chǎn)如此富集，究竟這一地區(qū)有多少文化家底，這些家底的現(xiàn)狀如何，有哪些已經(jīng)消失，哪些部分消失，哪些保存完好，這些家底該如何進行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題，有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質文化遺產(chǎn)分類以及保護與開發(fā)方略等進行梳理、研究。
3.加快基拙設施建設步伐，不斷完善文化旅游服務環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災后重建工作，眠江上游的基礎設施建設相比地震前，已有較大的改觀，都映高速、映汝高速的相繼開通，極大地縮短了游客的時空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起，加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復，文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎設施和服務環(huán)境，而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此，這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設的契機，推動境內(nèi)支線鐵路的建設;借助都汝高。在一系列的翻譯過程中，譯者始終占據(jù)主導地位，“作為翻譯實踐的最終執(zhí)行者，譯者無疑扮演著不可替代的角色，在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因為翻譯是“譯者適應翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”，然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此，譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實基礎，加強雙語理解、表達能力;在文化上關注文化內(nèi)涵，促進中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者，實現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中，譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響，還要盡可能地兼顧到三維轉換，注意三者之間的有機結合，平衡協(xié)調(diào)，注重英漢表達的差異，創(chuàng)造出最“適應”原文的譯文。
旅游課程小論文篇十四
摘要：旅游行業(yè)的特點決定了旅游管理專業(yè)碩士研究生必須具備創(chuàng)新能力，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是研究生教育的核心內(nèi)容。但是我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中仍然存在著學生自主創(chuàng)新能力的不夠、教育模式單一、課程體系不合理等問題。針對這些問題，應通過優(yōu)化教學模式、營造學術氛圍、實行校企聯(lián)合等方式，培培育旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力。
關鍵詞：旅游管理;研究生;創(chuàng)新能力;培養(yǎng)。
創(chuàng)新能力是民族進步的靈魂、經(jīng)濟競爭的核心;當今社會競爭，與其說是人才的競爭，不如說是人的創(chuàng)造力競爭。對于綜合性旅游產(chǎn)業(yè)而言，創(chuàng)新型人才尤為重要。我國旅游管理專業(yè)碩士研究生教育是為旅游業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力高端人才的搖籃，所以加強對我國旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培育的研究尤為重要。
一旅游管理研究生創(chuàng)新能力概述。
(一)創(chuàng)新能力的概念。
創(chuàng)新能力是指研究者運用積累的知識和經(jīng)驗，經(jīng)過科學的思維加工和再造,產(chǎn)生新知識、新思想、新方法和新成果的能力，是一種思維作用動機、認知指導實踐的綜合性能力。創(chuàng)新能力強調(diào)的是一種在打破常規(guī)的基礎上產(chǎn)生具有現(xiàn)實意義的東西的能力。
(二)旅游管理專業(yè)研究生需具備的創(chuàng)新能力。
(1)獲取和轉化知識的能力。
掌握豐富的的基礎理論知識是研究生進行創(chuàng)新的必要條件，沒有知識的積累，一切創(chuàng)新都只是空談。在研究生階段，對于知識的獲取需要注意的有知識的廣度、深度以及獲取知識的速度。旅游管理是一個涉及知識面非常廣的專業(yè)，學生只有擁有了廣博的知識才能使自己的思維更加靈活。研究生階段學習具有很強專業(yè)性，對知識的獲取需更加深入，在“?！钡幕A上再“破”。同時，快速獲取和不斷更新知識的能力是知識創(chuàng)新的基礎和前提。知識是永無止境的，學術研究也是無止境的，加之旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，學生如果不能保證獲取知識的時效性，那么創(chuàng)新就無從談起[1]。
(2)開拓創(chuàng)新的能力。
墨守成規(guī)是發(fā)展的絆腳石，創(chuàng)新的意義在于“出新”，新是創(chuàng)新的本質，是創(chuàng)新的價值所在。要創(chuàng)新，就要突破常規(guī)戒律，突破固有的習慣，突破條條框框，突破已有經(jīng)驗，突破過去的思維定勢。旅游管理專業(yè)的研究生要善于用新思維、新方法、新角度看問題，突破舊的觀念，使用新思維方式對現(xiàn)有資料進行梳理和分析;在汲取優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的同時,賦予其新時代內(nèi)涵;除需具備時代精神外,還要注重新資料的發(fā)掘考證,對其進行科學分析,古為今用,賦予新的內(nèi)涵和外延。
(3)預測和承擔風險的能力。
創(chuàng)新就意味著風險，任何創(chuàng)新都與風險相伴相依，充滿了不確定因素。旅游行業(yè)本身也是一個風險重重的行業(yè)，越來越激烈的市場競爭環(huán)境使得旅游管理創(chuàng)新型人才必須勇于承擔風險,對經(jīng)營、管理中可能遇到的問題有充分的思想準備,勇于接受挑戰(zhàn),并能夠經(jīng)受風險考驗,在困難中不斷開拓進取。
(4)實踐和應變的能力。
創(chuàng)新能力的形成離不開學生的實際活動，學生只有在各種實踐中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題，在不斷探索中產(chǎn)生新的觀點和思想火花，才能形成“求異”的思維，萌發(fā)創(chuàng)新意識。旅游管理專業(yè)研究生在學習和研究過程中，需要更加注重實踐的作用，旅游屬于服務性的行業(yè)，實踐和應變能力顯得尤為重要，只有將研究與實踐有機結合，在實踐中靈活處理各種可能出現(xiàn)的問題，隨機應變，才能碰撞出真正符合實際的創(chuàng)新火花，使這些創(chuàng)新成果運用到實處，實現(xiàn)創(chuàng)新目的。
(5)集成和移植創(chuàng)新能力。
集成創(chuàng)新能力是指創(chuàng)新行為主體采用系統(tǒng)工程的理論與方法,以提供特別優(yōu)點的方式,將創(chuàng)新要素經(jīng)過主動的優(yōu)化、選擇搭配,使其相互之間以最合理的結構形式結合在一起,形成一個由適宜要素組成的、相互優(yōu)勢互補、匹配的有機體,從而使有機體的整體功能發(fā)生質的躍變的一種自主創(chuàng)新過程的能力[2]。移植創(chuàng)新能力指的是將已有的知識在不同的時空引進、消化、吸收并進行再次創(chuàng)新的能力[3]。旅游管理專業(yè)是一個覆蓋很多門類的學科，經(jīng)濟學、心理學、歷史學等學科知識對于旅游管理專業(yè)的研究生而言，都是非常重要的。學科合理整合可以使學生在思考問題時避免了直線思維方式，有助于創(chuàng)新思維形成，在研究學習中，旅游管理專業(yè)的研究生要善于靈活運用交叉學科,采用不同的標準思考問題。
二旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必要性。
旅游業(yè)的迅速發(fā)展,市場對各層次旅游管理專業(yè)人才的需求量急劇增長，對旅游管理人才也提出了更高的標準。
(一)創(chuàng)新是旅游企業(yè)家的使命。
研究生培養(yǎng)的核心是創(chuàng)新能力和綜合素質的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)碩士研究生的職業(yè)定位已經(jīng)和本?？坡糜喂芾韺I(yè)的畢業(yè)生有了明顯區(qū)別，旅游企業(yè)家已經(jīng)成為了很多旅游管理專業(yè)碩士研究生職業(yè)選擇。創(chuàng)新是企業(yè)家的本質特征和核心使命，也是企業(yè)家精神的靈魂。對于欲在旅游行業(yè)中有所作為的企業(yè)家而言，創(chuàng)新顯得尤為重要。旅游作為新興產(chǎn)業(yè)，存在的機會和可以利用的資源都還很充足，需要旅游企業(yè)家具有獨特的投資眼光，發(fā)現(xiàn)一般人無法發(fā)現(xiàn)的機會，充分利用一切可以利用的包括一般人不能運用的資源，找到一般人無法想象的辦法，創(chuàng)造性地進行開發(fā)，或者對已有資源重新進行整合，實現(xiàn)再次發(fā)現(xiàn)，為自己創(chuàng)造具有獨創(chuàng)性的事業(yè)保證。這些都需要企業(yè)家具備創(chuàng)新精神和能力。
(二)創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的核心。
旅游企業(yè)核心競爭力是很多種能力的有機結合，它是旅游企業(yè)自身控制的且不易被別的企業(yè)所模仿和復制的可以是旅游企業(yè)在行業(yè)競爭中保持持久優(yōu)勢的一種綜合能力，創(chuàng)新是旅游企業(yè)核心競爭力的重要組成部分[4]。創(chuàng)新是旅游企業(yè)發(fā)展的不竭動力，是企業(yè)核心競爭力中最重要的因素，創(chuàng)新的主動與被動以及創(chuàng)新的快慢與效果也成為了旅游企業(yè)在競爭中獲得優(yōu)勢的關鍵。旅游企業(yè)核心競爭力的不斷生成與強化，特別明顯地表現(xiàn)在開發(fā)潛在市場能力的不斷更新，強化產(chǎn)品的升級換代上。旅游企業(yè)之間的競爭，最直接的體現(xiàn)是旅游企業(yè)產(chǎn)品之間的競爭。人民生活水平的提高，以及消費觀念的改變，旅游消費者對旅游企業(yè)產(chǎn)品的需求也隨之更為多樣化。所以，絕妙的創(chuàng)意、經(jīng)典的策劃和產(chǎn)品的不斷開發(fā)創(chuàng)新將對旅游企業(yè)行業(yè)地位的提升及企業(yè)未來的長遠發(fā)展起到巨大的推動作用。
(三)創(chuàng)新是旅游行業(yè)持續(xù)發(fā)展的推動力。
旅游業(yè)是高度綜合的服務型產(chǎn)業(yè)。加快旅游業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展,必須樹立新的旅游資源觀、新的旅游產(chǎn)品觀、新的旅游市場觀和新的旅游投入觀,不能僅僅局限于對本行業(yè)的研究，而要拓寬視野，根據(jù)市場要求，并結合旅游相關行業(yè)的發(fā)展情況，開拓新的旅游市場，推出新的旅游產(chǎn)品，開發(fā)引領創(chuàng)新型的旅游消費方式。只有不斷更新，不斷改進，才能確保整個旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展。旅游行業(yè)的發(fā)展需要具有專業(yè)旅游管理知識的人才，創(chuàng)新型旅游管理人才的優(yōu)勢，對于促進旅游業(yè)的發(fā)展具有十分重大的意義，高校旅游教育是我國旅游管理人才培養(yǎng)的重要基地，為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供了智力支持和原動力。
三旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中存在的問題。
(一)學生自主創(chuàng)新意識不強，學術氛圍不濃。
我國研究生大多受傳統(tǒng)教學模式影響，對老師傳授的知識被動地接受，甚少對老師所講授的問題進行獨立思考，更鮮見提出自己的觀點，學術討論和交流的氛圍不濃。包括旅游管理專業(yè)研究生在內(nèi)的我國研究生普遍地養(yǎng)成了一種依賴性接受知識的學習態(tài)度和學習習慣，缺少教育發(fā)達國家所倡導的開放式追問風氣，沒有養(yǎng)成批判性思維方式。在很大程度上影響了研究生創(chuàng)新能力的提升。研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)受多種因素影響，其中營造濃厚的學術氛圍、形成良好的學術風氣是重要環(huán)節(jié)之一。目前我國許多高校開展的學術活動相對較少，學術氛圍不夠濃厚，很少組織有研究生參加的科研實踐和學術活動[5]。很多學校研究生在研究生學習期間，因為導師的不同，即使在同一學院或同一專業(yè)，除了在公共課或全體大會之外學生基本很少聯(lián)系，那么相互之間對學術問題的探討就很少。一些導師忙于自己的教學和科研，對研究生的學術活動關注不夠，研究生學術視野狹窄，對學科國際前沿問題缺乏了解，科研能力、創(chuàng)新意識不強。
(二)教學模式和方法落后，師資力量相對薄弱。
研究生教學與本科教學的方法有著本質區(qū)別，但我國研究生教學仍存在許多問題。很多學校教學模式單一，歸納型和以“教”為主的教學模式仍被廣泛運用于旅游管理專業(yè)研究生教學中。教學方法對課堂教學效果起著非常重要的作用，即便教學內(nèi)容再新穎、再先進，沒有科學合理的'教學方法，也很難取得預期的教學效果。目前，我國研究生教學中普遍存在著導師仍舊采用灌輸式的“授之以魚”方法，而很少采用引導式的“授之以漁”授課方法。很多老師教學方式手段落后，很少利用先進教學設備進行輔助授課，很難激起學生興趣，影響教學效果。旅游管理是一個比較年輕的學科，師資力量還不夠雄厚，很多導師都是直接從別的專業(yè)轉入，知識體系不夠完備;大師級別的導師較少，師資力量相對于其他成熟專業(yè)較弱，嚴重影響了旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
(三)課程體系設置不合理。
當前我國旅游管理專業(yè)研究生課程體系設置仍不夠合理,存在學分較多、公共基礎課偏多、課程體系缺乏層級性、實踐課比重不足、跨學科、跨專業(yè)課程較少、前沿性課程不夠等問題,沒有突出課程的專業(yè)性、前沿性、綜合性,不能充分反映交叉學科、邊緣學科和新興學科的新發(fā)展。旅游管理是一個跨多個領域的學科，但是很多學校對于此專業(yè)的研究生課程安排沒有體現(xiàn)這個顯著的特征，課程安排很少涉及除旅管理專業(yè)之外的其他專業(yè)課程。課程設置和本科專業(yè)課程部分重復。
(四)創(chuàng)新與實踐結合的能力不強。
目前旅游管理專業(yè)研究生教學仍主要是對于課本知識的課堂講授，這種方式不僅空洞乏味，而且理論和實踐脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴重，忽視了對學生研究能力、實踐動手能力、綜合分析能力以及與社會溝通協(xié)調(diào)能力的綜合培養(yǎng)。很多學校只是注重學生發(fā)表的論文數(shù)量，注重學生所獲的學分多少，卻不注重實踐能力的培養(yǎng)。對于本專業(yè)而言，學校和旅行社、酒店等旅游企業(yè)的橫向合作是培養(yǎng)碩士研究生創(chuàng)新能力的重要途徑。需要學校和旅游企業(yè)密切合作、協(xié)同發(fā)展，為旅游管理專業(yè)研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，搭建堅實的平臺。
四提升旅游管理專業(yè)碩士研究生創(chuàng)新能力的具體措施。
(一)重視知識積累，培養(yǎng)自主創(chuàng)新意識，營造良好學術氛圍。
知識積累是創(chuàng)新的基礎，任何創(chuàng)新都是在前人基礎上做出的，只有了解前人成果，才能實現(xiàn)超越。旅游管理專業(yè)研究生培養(yǎng)，既要注重培養(yǎng)獲取和轉化知識的能力，也要了解問題的研究基礎，善于思考問題，在豐富的理論知識基礎上進行自主創(chuàng)新。學校要設法營造一個良好的學術環(huán)境，努力創(chuàng)造教師到境外培訓、學習的機會，同時讓研究生積極參加各種學術活動。擴寬研究生視野、增長見識、鍛煉思維能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。學生通過參加學術活動，與同行接觸交流，孕育創(chuàng)新的思想，產(chǎn)生從事科學研究的興趣，聆聽專家和優(yōu)秀代表的報告，相互交流，拓寬研究視野，啟迪思維，激發(fā)創(chuàng)新靈感，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，促進自身創(chuàng)新能力的提高，使學生在一種良好的學術環(huán)境中潛移默化地實現(xiàn)創(chuàng)新素質與創(chuàng)新能力的提升。
(二)培養(yǎng)導師創(chuàng)新觀念，優(yōu)化教學模式，改進教學方法。
對于研究生而言，導師的作用不言而喻。一個擁有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識的導師往往能給予學生很多幫助，要讓研究生做出好的研究，導師首先帶頭垂范。這種垂范要體現(xiàn)在教授、示范、指導和控制等多個方面。學校要優(yōu)化教學模式，改進教學方法，可采取小班授課，采用講座式、啟發(fā)式、互動式教學，擴大自學比重,鼓勵研究生進行課程專題報告，互相討論交流。有條件的課程可以通過聘請院士、知名專家舉辦專題講座等形式進行。學校應該以旅游管理重點學科建設為龍頭，以教學、科研建設為中心，加大經(jīng)費投入，建立一支年富力強的培養(yǎng)教育、科學研究、服務地方經(jīng)濟建設的師資隊伍。充分發(fā)揮學科教學帶頭人作用，推進教學工作的老中青相結合，創(chuàng)建教學質量高、結構合理的教學團隊;建立有效的團隊合作機制，推動教學內(nèi)容和方法改革研究，促進教學研討和教改經(jīng)驗交流，開發(fā)教學資源。
(三)優(yōu)化課程體系，拓寬學生視野。
要進一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)研究生課程體系結構。降低必修課程總學分,提高選修課比重;調(diào)整部分老化課程,增加包含新觀點、新方法、新內(nèi)容的課程，鼓勵開設學科交叉的課程;鼓勵研究生跨專業(yè)、跨學科選課。由于旅游管理專業(yè)的涉及面很廣，學?？梢约尤胍恍┞糜蜗嚓P專業(yè)的課程，如經(jīng)濟學、歷史學、心理學等方面的課程，打破學科界限，加大課程融合，培養(yǎng)學生廣博的知識面和良好的綜合素質。
(四)加強實踐教學，在實踐中創(chuàng)新。
學校和學生都要提高對實踐的認識，實踐對于旅游管理專業(yè)的研究生而言尤為重要，脫離了實踐，培養(yǎng)出來的創(chuàng)新型人才將無法真正服務于社會。學校需要提升實踐課程地位，通過實驗實訓課、旅游企業(yè)調(diào)研、專業(yè)實習和畢業(yè)設計環(huán)節(jié)提高學生實踐創(chuàng)新能力。實踐教學的主要目的是培養(yǎng)學生應用能力和在實踐創(chuàng)新能力。旅游資源富集區(qū)是旅游專業(yè)學生見習和實習難得的社會課堂。在旅游專業(yè)課的學習之余或者是學習過程中，可采用理論與實踐結合的方式授課，讓學生走出校門,帶著問題到賓館、風景區(qū)、旅行社去學習。在實踐中深化理論知識,在實踐中運用已有的知識進行創(chuàng)新，做真正適應社會需求的創(chuàng)新型人才。
參考文獻：
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旅游課程小論文篇十五
摘要:隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游業(yè)的蓬勃興起，高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)成為一個新型學科，在我國已有二十年的時間。作為一門應用型操作性較強的學科，傳統(tǒng)的教學方法不能滿足現(xiàn)代社會企業(yè)對學生綜合能力的要求。本文以旅游專業(yè)課程有效教學為切入點，提出一些參考建議，希望對本專業(yè)教學設計提供借鑒。
關鍵詞:課程有效性;教學設計;旅游管理。
0引言。
國外旅游教育始于上世紀50年代，專業(yè)設置始于60年代末，80年代為大發(fā)展時期，僅美國目前綜合性大學設置該專業(yè)的院校就有200余所。而我國旅游管理專業(yè)與國外相比發(fā)展較晚，自1981年南開大學、西北大學開辦旅游管理教育以來已有30余年，據(jù)高校信息查詢系統(tǒng)統(tǒng)計，目前開設旅游管理專業(yè)的相關院校已有500多所。旅游專業(yè)蓬勃發(fā)展呈多元化趨勢，但教育規(guī)模的快速發(fā)展與教育萎縮現(xiàn)象共存，許多專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后無法滿足企業(yè)用人單位的需求，缺少實踐操作經(jīng)驗、應變能力低、組織策劃能力，學生就業(yè)率低，知識與技能無法勝任崗位的需求，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可以歸結為學生在校學習時重理論輕實踐，教師課堂教學缺少新穎性，效果不理想。特別是職業(yè)教育，以培養(yǎng)具有崗位操作技能人才為目的，強化課程有效性，理論與實踐保質保量，增加學生應用操作能力是教師教學設計的重點。
1增強課程有效性首先要了解社情。
由于旅游管理專業(yè)剛剛興起30年，許多高校開設的課程多互相借鑒參考，人才培養(yǎng)方案中課程設置不合理，開課前缺少對社會企業(yè)用人單位基本要求的研究調(diào)查，導致各高校旅游管理專業(yè)開設的科目繁多，針對性不強，很多時候出現(xiàn)教學內(nèi)容重復學習現(xiàn)象，這雖然可加強學生的知識鞏固但更多時候一些可以自學的課程卻占據(jù)了學生的課堂時間，專業(yè)教學體系設置的不合理浪費了學生的時間，因此保證課堂教學有效性應先保證開設課程具有有效性。教育需遵循社會規(guī)律，職業(yè)教育的主要目的是滿足社會需求、崗位需要，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應用型人才，學生的職業(yè)能力影響就業(yè)率的趨勢，培養(yǎng)合格的職業(yè)人是目前高職院校的'基本原則。所以在開設專業(yè)課前應先做前期社會調(diào)查，走訪并了解目前社會用人單位對畢業(yè)生的基本要求有哪些，期望值如何，哪些技能是學生在校期間必須掌握的，哪些是工作中可以后期掌握提高的，這種在經(jīng)過調(diào)查后的課程規(guī)劃有助于學生掌握更實用的基礎知識，課程更具目的性。以學以致用提高院校就業(yè)率為出發(fā)點，將傳統(tǒng)的重文化理論轉向重就業(yè)技能，以就業(yè)能力為導向開發(fā)課程、設計課程。
2增強課程有效性需了解學情。
教師在進行學情分析時要注意切記虛假、空洞。通常教師采用訪談、調(diào)查、觀察、測驗等方式對學生進行研究分析，在這一過程中教師要真正立足于學生，不可空洞泛化，并充分考慮學生個體的差異性。其次分析不可停留在表面。有些教師由于缺乏洞察本質的能力使調(diào)查分析浮于表面，未做深入剖析，分析出來的學情也無法起到太大作用。所以增強課程有效性需深入了解學情，這需要教師有一定的工作經(jīng)驗與實踐研究能力和具體方法。教師以學生角度為出發(fā)點，通過正確的方法對學生進行研究，正確有效地進行分析。
3增強課程有效性需明確教學目標。
教學目標是教學活動實施的方向和預期達成的結果，是一切教學活動的出發(fā)點和最終歸宿，它既與教育目的、培養(yǎng)目標相聯(lián)系，又不同于教育目的和培養(yǎng)目標。提高旅游管理專業(yè)課程有效性還應明確各個教學目標。高職教育課程的有效性與人才培養(yǎng)模式的質量和目標密不可分，設計并制定行之有效的階段目標，從最基本的課程目標到學期目標到人才培養(yǎng)方案目標都應一一明確。教師了解各單元各階段目標后進行課程設計，在講授課程時注重人才目標的培養(yǎng)，特別是對學生知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三方面進行強化，培養(yǎng)學生的職業(yè)態(tài)度與榮譽感。
4增強課程有效性需優(yōu)化教學策略。
職業(yè)教育以能力為導向，是高等教育的補充形式，與社會的經(jīng)濟聯(lián)系更為緊密，目前高校工程任務化加速發(fā)展，旅游管理專業(yè)涉及到日常生活的方方面面，要求掌握人文、歷史、地理、英語、計算機、服務禮儀、餐飲管理、市場營銷等學科內(nèi)容，綜合性素質性較強。為此教師在教學過程中應采用多種方法，改革教學模式。
4．1以能力培養(yǎng)為核心，采用多維教學資源。
把握經(jīng)典內(nèi)容與新知識的關系，教師在授課過程中導入新方法、新技術、新知識、新材料和職業(yè)標準，引經(jīng)據(jù)典基礎上鞏固經(jīng)典內(nèi)容，擴展新理念、新動向、新知識。旅游管理專業(yè)是實踐性較強的學科，利用多媒體信息以項目教學為載體，以崗位工程為導向將教學內(nèi)容模塊化，分單元、分任務、分模塊，使課程內(nèi)容貼近前沿、符合崗位需求。培養(yǎng)學生學習興趣，增強學生解決問題的能力，使學生在做中學，學中做。
4．2創(chuàng)新教學方法，情景模擬中應用知識。
旅游管理專業(yè)崗位主要為旅游企事業(yè)單位、酒店培養(yǎng)從事酒店管理、導游工作、旅游管理工作的高級專門人才，需要具有較強應變能力、溝通能力和適應能力。良好的抽象思維與形象思維是工作的基礎。情景教學模式恰好有利于對學生的綜合素質進行培養(yǎng)，特別是組織、領導、協(xié)調(diào)能力，是理論知識與實踐知識連接的“橋梁”。情景模擬課程可以激活課堂，增強學生學習興趣，又可以增強學生知識理解能力，增強課程的有效性，但對教師的要求較高。
5結語。
促進課堂有效性，保證教學效果，質量是教師教學設計的基本出發(fā)點。教師要以“關注學生”為出發(fā)點，研究學生、了解學生，合理設計教學方法，利用多媒體資源激活課堂，激發(fā)學生的學習興趣，同時講究語言藝術是提高課程有效性的必要方法。這就要求教師在日常的教學工作中多學習、多觀察、多思維，努力提升自己的教學能力，使所教內(nèi)容符合社會主流、符合崗位需要、符合學生興趣。
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作者：佟鑫單位：齊齊哈爾工程學院。
旅游課程小論文篇十六
觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應運而生。
觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺灣省的實踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結合為一體;(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場，日本的學童農(nóng)園，臺灣的自然生態(tài)教室等;(4)森林公園;(5)民俗觀光村。
我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景。
(一)、現(xiàn)狀。
20世紀90年代，我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計，-已動工和計劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項目在7個以上。國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。
在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進國際先進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設施的農(nóng)業(yè)觀光園，展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種，成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的.孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。
(二)前景。
1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。
國內(nèi)旅游總人次(億人次)5.246.296.406.446.957.197.44。
旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長速度不同。從1994年到，旅游外匯收入增長了122%，年均增長14.2%;國內(nèi)旅游收入增長了210%，年均增長20.8%。國內(nèi)旅游增長速度遠遠超過入境旅游，但到20為止，旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5，國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對其需求主要來自國內(nèi)游客，因此客源有充分保證。
從1994年以來的有關數(shù)據(jù)也表明，城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增，尤其近年隨著假日經(jīng)濟的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民，因此可以預測，對觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個旺盛的態(tài)勢。
2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。
今年我國將分別啟動國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設工程，爭取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動、滾動發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源，通過政府引導，資金支持，市場推薦的方式，建設一批符合市場需求的旅游精品項目和示范項目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品，培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。
3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，有著眾多有利條件。
(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項目可以就地取材，建設費用相對較小，而且由于項目的分期投資和開發(fā)，使得啟動資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項目建設周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客，其價格高于市場價格，并且減少了運輸和銷售費用。
(2)我國地域遼闊，氣候類型、地貌類型復雜多樣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢。
(3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為觀光農(nóng)業(yè)增強了吸引力。
1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司。
北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于192月，公司注冊資本金為人民幣2.3億元，全部項目工程計劃分三期進行，總投資逾5億元人民幣。
該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設計規(guī)模600余畝，其中人造湖泊面積60余畝，修建278個獨立單元，園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜，既滿足游客觀光，又供應市場需要。
2、北京朝來農(nóng)藝園。
朝來農(nóng)藝園建于9月，總面積30公頃，園區(qū)共分五個區(qū)域：生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活娛樂區(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米，包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動實踐園，建筑面積3600平方米，是青少年學生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識，提高勞動能力的綜合性場所。
旅游課程小論文篇十七
3.1明確課程教學目標。完成任何工作都要具有明確的目標作為指向，在旅游管理信息系統(tǒng)課程教學過程中，要對課程目標進行明確。首先需要學生對相關的概念、原理進行掌握；其次還要學生具有很強的實踐能力，通過對不同管理信息系統(tǒng)的操作提升自身能力。這就要對教學模式進行改變，在原有的“學生—學?！苯虒W模式上增加企業(yè)的部分，改成“學生—學?！髽I(yè)”三位一體的'模式，通過這樣的轉變能夠突出課程的應用型特點。此外，企業(yè)與學校聯(lián)合辦學也是很有效的方式之一，從企業(yè)的實際需求出發(fā)，制定相關的培訓課程并制定有效的考核制度，學生完成培訓任務并通過考核之后才可以獲得相關的資格證書。通過增加實踐的方式為社會、企業(yè)輸送更多高質量人才。為了與旅游信息化的趨勢相吻合，就要重視旅游管理信息系統(tǒng)課程對于行業(yè)的重要性，通過教學目標的設置讓旅游管理畢業(yè)生具有更強的市場競爭力。3.2重視教材編制。對于目前所使用的5版教材來說，其基本框架是一致的，都是將不同的管理知識應用于旅游行業(yè)中，并沒有將模塊知識融合成一個整體，章節(jié)之間的邏輯性與聯(lián)系性較差，影響教學效果。對這種現(xiàn)狀進行深入分析，主要是由于旅游管理信息系統(tǒng)存在跨學科的情況，這就使得任何一方面的專家都無法獨立完成教材編寫工作。所以，在進行教材編寫工作時候，要將所涉及到各個領域的專家匯聚在一起，建立起系統(tǒng)性的知識體系框架。在對教材內(nèi)容進行科學的調(diào)整之后，要將相關的理論知識、操作方法都涵蓋其中。通過對該教材的學習，學生能夠熟練掌握各項概念、理論，又能夠在操作章節(jié)的引導下完成實踐活動，讓學生能夠熟練掌握信息系統(tǒng)的操作方法，保證教學與市場的一致性。
4結束語。
旅游信息化是科學技術發(fā)展的必然趨勢，要想順應行業(yè)的發(fā)展潮流就要對相關課程教學進行改革。本文將市場應用作為課程改革方向，在對旅游管理信息系統(tǒng)課程教學現(xiàn)狀進行充分分析之后，找到目前教學過程中存在的問題，并以此為基礎提出了一系列操作性較強的改革措施，為課程改革提供幫助。
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