通過總結，我們可以發(fā)現(xiàn)問題并找到解決的方法?？偨Y應該突出重點，簡練明了，不必羅列所有的細節(jié)。以下是小編為大家精選的相關范文，供大家參考。
疫情期間學校食品安全應急預案篇一
為全面做好正式開學后學校教育教學工作，根據(jù)《關于進一步做好返蘭湖北籍師生疫情防控工作的通知》、《xx中小學課程實施建議》要求，結合本校實際，現(xiàn)對本學期教育教學工作計劃如下。
圍繞學?！疤岣呓虒W質量，增強辦學實力”這一總體目標，以課堂教學改革為突破口，扎扎實實落實好教學各項工作。通過課程整合、學材建構、精備精講、分層教學等方式，最大限度實現(xiàn)優(yōu)化教學模式、改進教學策略、提高教學質量的目的，確保高質量完成各項教學任務，最大化降低疫情對學業(yè)質量的影響。
1、詳細了解學生到位及線上教學學生知識掌握情況。
2、扎實開展開學第一課。
3、制定線上線下教學銜接計劃。
4、做好湖北及省外無法同步入學學生、省內無法正常上網課學生新學期補課工作。
1、詳細了解學生到位情況。開學后各班班主任及時掌握本班學生到位情況，聯(lián)合學校安全辦對湖北及外省學生進行細致摸排，掌握回蘭及隔離到期情況，及時上報教導處。
2、扎實開展開學第一課。開學后各班班主任關注相關通知，安排學生按時收看國家及省市開學第一課;各班班主任開學后第一時間開展以愛國主義教育、民族團結教育、生命健康教育、防疫知識、心理疏導等為主題的開學第一課，及時收集整理過程資料。
3、了解學生線上教學知識掌握情況。三至六年級語、數(shù)、英各科老師同年級同學科共同討論制定一份統(tǒng)一的測試卷，在四五六年級、三年級分別復課后的第一時間，對學生進行一次線上教學知識掌握情況的檢測，認真分析測試結果，統(tǒng)計出詳細數(shù)據(jù)，同年級討論研究，確定下一步是針對性分層復習還是從頭重新上課。本次測試不是期中考試，也不存在班級排名或成績對比，不結合績效考核，目的只是掌握一下學生掌握了多少知識，實實在在的了解一下前階段線上教學學生知識掌握情況，為下一步制定合理的教學計劃奠定基礎。
4、盡快落實備課任務。本學期因受疫情影響，開學后防控任務較重，結合學校防控工作實際將教師任課情況進行調整。根據(jù)局里要求，本學期雖然開學晚，但前期上網課時仍堅持停課不停學，所以備課仍按十七周備。開學后根據(jù)學生網課掌握情況再進行整合調整。一、二年級由于沒有上網課，所以按《xx中小學課程實施建議》重構學程，開學后從第一課扎實開展教學任務。完成教師個人專業(yè)發(fā)展計劃、各教研組計劃并于開學第一周周五下班前分別提交韓主任、劉主任。
5、制定三至六年級線上線下教學銜接計劃。本學期三至六年級教學計劃以線上線下教學銜接為重點，全面重新教學或重難點、知識點復習兩種模式由各科老師按學生掌握情況來定。各科老師的教學計劃包括線上教學學情分析、教學時間重構(以《xxx中小學課程實施建議》為準)、學材再建(分層分類教學)等內容，依據(jù)測試結果盡快制定，四、五、六年級在開學第一周周三晚上放學之前提交，三年級在開學第一周周五放學之前提交。
6、高質量完成微課錄制任務。本學年微課錄制數(shù)量教育局以學校在編老師核算，本校將近700節(jié)。編制在本校的老師按年齡從小到大排，除了年齡大的幾位老師予以照顧，其他編制在本校老師按每人15節(jié)進行錄制。精選內容，精心設計，高質量錄制，按時上傳。
7、做好湖北及省外無法同步入學學生、省內無法正常上網課學生新學期補課工作。(目前掌握的情況是近20名學生正在由湖北返蘭;前期摸排全校學生都能正常上網課，開學后各班班主任再進行一次詳細摸排，確切掌握學生上網課情況)。針對湖北返蘭學生入校滯后、無法正常上網課學生，根據(jù)摸排情況由教導處安排各年級各科老師，在這些學生正常上學后實行“零起點”教學，針對因假期延遲而耽誤的課程進行專項補課。學校教導處做好調查，摸清哪些學科需要補課，補多長時間，據(jù)此制定詳細補課計劃。
8、積極開展課題研究。組織教師積極開展課題研究，鼓勵老師開展甘肅省疫情期間學校教學工作開展的課題，于4月25日前完成申報。按時完成省市課題立項、結題工作。
9、推進民族團結示范校申報工作。以民族團結示范校創(chuàng)建活動為契機，廣泛、持續(xù)地開展民族團結進步教育，努力構建文明、平安、和諧校園。進一步強化民族團結工作，在教學樓西側樓梯間打造民族團結文化陣地，進一步豐富學校原有民族團結書屋，更新書屋書籍。
疫情期間學校食品安全應急預案篇二
1.廚房所有工作人員返校必須嚴格按照蜀山區(qū)教體局《20xx年春季開學中小學做好開學準備工作的通知》要求執(zhí)行。不符合通知精神未通過健康卡登記管理要求的工作人員一律不得返崗復工，嚴禁帶病上崗。嚴格落實食堂從業(yè)人員持有效健康證明上崗。
2.食品安全管理員劉圣祥老師將對食堂工作人員先線上培訓，將《安徽省市場監(jiān)督管理局關于做好食品經營環(huán)節(jié)預防新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預防控制工作的通知》等相關疫情防控食品安全的相關知識進行培訓。廚房要在顯眼的位置張貼相關宣傳知識及通知公告。
3.所有食堂工作人員進入后廚，必須檢測體溫合格、配戴口罩、穿戴工作衣帽，對鞋子消毒，做好記錄。所有工作人員每天上下午各檢測體溫一次。對發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶癥狀的員工，應嚴格禁止其返崗，立即隔離并督促其去醫(yī)院就診，專人追蹤其診斷結果，待完全康復后方可返崗。
4.所有工作人員不得將私人物品帶入后廚，私人物品（含手機）必須存放于預進間。
二、食材采購配送管理。
1.食材配送人員全程佩戴口罩，出車及下車前要測量體溫，嚴禁帶病上崗。供貨商、采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中彼此之間保持1米以上的安全距離；采購肉禽類生鮮食材應戴上一次性橡膠手套，避免手對該類食材的直接接觸，查驗食材和其他物品前后要洗手。
2.食材配送車輛管控。保持食材采購車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。
3.進貨嚴格落實索證索票制度，不得采購來源不明的家禽家畜，不得采購野生動物及制品。
4.所有食材保持新鮮、每天進菜必須日進日銷，米、面、油進貨數(shù)量須在三天至五天進行銷售，調料品確保一周用完，所有食品確保一個“新鮮”。
三、廚房管理。
1.食堂后廚嚴格實行全封閉管理，非本食堂人員不得進入后廚。管理部門相關人員確因工作需進后廚時，必須經學?？倓罩魅瓮?，并且要檢測體溫合格、戴口罩、穿戴工作衣帽，做好記錄。
2.廚房必須配備洗手液（免洗洗手液）、額溫計、防護口罩、一次性手套等防護物資。
3.食堂工作人員離開操作崗位后再次回到售菜間必須重新到二次更衣室換衣洗手消毒。
4.后廚定時開窗通風。對食堂、廚房進行全面消毒，做到飯前飯后重點消毒。
5.分餐口設置防止飛沫（說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致）灰塵、蚊蠅等污染的設施。學生取飯菜間隔服務員1.5米，通過專用傳菜臺領取。
6.每日必須按規(guī)范對廚房進行清潔消毒。
7.遵照《合肥市小廟中學食堂管理制度》對教職工、學生用餐規(guī)范，保證做到服從、衛(wèi)生、有序、安靜的要素。
8.所有托盤、刀具等常用品飯前飯后高溫消毒，洗菜池、裝菜筐確保用前用后清洗晾干。
四、烹飪管理。
1.嚴格做到生、熟食品相分離，防止食物的交叉污染。疫情期間暫停冷葷、涼菜的制作和銷售。
2.嚴格按照食品安全要求規(guī)范生產加工環(huán)節(jié)，所有供應的飯菜徹底煮熟煮透，確保食品中心溫度應達到70攝氏度以上。
3.落實留樣制度，每餐每類菜肴留樣必須達到125g，留樣時間達到48小時。
五、餐廳管理。
1.對在校飯?zhí)糜貌偷睦蠋熀蛯W生，要求一律自帶飯盒打包分散用餐。
2.餐廳入口處加派工作人員管理秩序，適當控制打餐的人流量。避免人員集中。（詳見《合肥市小廟中學食堂就餐預防疫情流程圖》）。
3.每天必須按規(guī)范對餐廳進行清潔消毒。
4.落實“一日一臺賬”，要對廚房和餐廳每日情況、巡查記錄、檢查記錄做好臺賬，以備檢查。
5.餐廚垃圾定點存放（老師每餐用餐后用垃圾袋裝好即時放到飯?zhí)瞄T口的大桶內），每日對存放場所進行清潔并徹底消毒，清除病毒感染源。
六、師生用餐管理。
1.必須在校食堂用餐的老師和學生，要求一律自帶飯盒打包分散用餐，老師把工作餐帶回家，住宿生取餐后回宿舍，非住校生取餐后回到教室用餐。
2.進入食堂前需在洗手處進行手部清潔，進入食堂要佩戴口罩和測量體溫，有發(fā)熱癥狀的不得進入食堂。
3.就餐人員應自覺排隊拿餐，排隊時應與前后人員保持1-1.5米距離，排隊時不相互交流攀談。
4.學生就餐靈活安排各年級放學時間采用錯開時間、錯開高峰，安排學生和老師就餐。
七、食堂工作要求。
1、對從業(yè)人員普及新型冠狀病毒肺炎的防控及預防冠狀病毒肺炎的相關知識、提高人員的公共衛(wèi)生意識與防控意識。堅持預防為主、常抓不懈的原則開展工作。
2、對食堂操作間、烹飪間、配餐間每天進行早.中.晚.進行三次消毒并做好消毒記錄.每天對食堂從業(yè)人員晨檢、進行三次體溫檢測.做好記錄，佩戴好防護口罩。
3、食堂在每個配餐間配備充足的洗手.消毒液以供師生就餐前先洗手消毒并延長開餐時間.以免聚集用餐。
4、在食堂外配備專用廢棄口罩能消毒的回收箱，做到所有垃圾一日一清。
疫情期間學校食品安全應急預案篇三
以國家《安全生產法》為依據(jù)，以維護廣大師生員工的生命財產安全為目標，積極開展各種應對大風、雨雪極端天氣的預防應對工作，確保學校各項教育教學工作的順利開展。
（一）統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一調度，分工負責，相互配合，快速高效;。
（二）以防為主，防救結合;全面部署，保證重點;。
（三）調動社會各方面的積極力量參與。
成立極端天氣應急救援工作領導小組，領導小組成員如下：
組長：（全面負責應對雨雪冰凍天氣應急工作）。
執(zhí)行組長：（具體負責應對雨雪冰凍天氣應急工作）。
成員：（安全管理辦公室主任）。
根據(jù)本地區(qū)低溫雨雪冰凍天氣的具體情況，采取嚴格有效措施，嚴防事故發(fā)生。一是提前做好應急準備。配齊抗災救災物資，確保遇有突發(fā)情況，能及時妥善應對。二是加強交通安全工作。要采取多種形式，對學生開展一次低溫雨雪冰凍天氣出行安全教育，提醒家長做好孩子的監(jiān)護工作。要妥善安排好在校學生的校園生活，及時做好校園內主干道路及學校周邊冰雪清掃，切實做好師生交通安全工作。三是確保校舍安全。學校要對校園內所有建筑物以及圍墻、車棚、電氣線路等區(qū)域和設備進行安全隱患排查;對在建工程要采取防范措施，設立隔離區(qū)，明確警示標牌;做好停水停電停氣的應急預案，保障校園正常用水用電用氣。四是嚴防火災事故。做好安全工作檢查，收繳熱得快、電熱毯、火爐等違禁器具，杜絕私拉私接電線現(xiàn)象，嚴防師生因用電不慎而引發(fā)火災、一氧化碳中毒等事故。
低溫雨雪冰凍氣候應對工作要實行一把手負總責、分管領導具體負責的責任制。嚴格落實24小時值班和領導帶班制度，確保通信聯(lián)絡暢通。完善信息報送制度，一旦發(fā)生突發(fā)事件，按規(guī)定及時上報縣教育局。
疫情期間學校食品安全應急預案篇四
為了確保師生的人身安全，嚴格執(zhí)行《學校安全工作制度》，保證一旦發(fā)生安全事故能夠及時處理，特制定我校安全應急預案。
組長：
副組長：
組員：
領導小組下設辦公室，設在學?？倓仗?，由蔣興龍同志兼任辦公室主任，具體負責學校交通安全工作。
1、組長負責召集領導小組會議，部署相關工作，安排、檢查學校交通安全重大事宜。
2、副組長負責學校安全應急預案的落實情況，處理突發(fā)交通安全事故，完成校領導交辦的各項任務。
3、領導小組成員具體負責學校各年級、各部門突發(fā)交通安全事故的處理、監(jiān)控、報告等事宜，并保證領導小組指令的暢通。做好交通安全工作的宣傳、教育、落實、檢查、處理等，把交通安全事故減少到最低限度。
1、每天保證學校門口有校領導和教師值班，早上和中午都必須提前半小時到校，放學時待全部學生離校方可下班。若在校門口學生發(fā)生交通事故，由帶班領導負責處理，一名值班人員把學生送往醫(yī)院，另一名值班人員通知其家長，并及時報警。
2、學生上下樓梯，在各個樓梯口必須有指定教師看護，值班人員及時檢查。若學生發(fā)生擁擠踩傷事件，看護教師立即制止全體學生原地不動，通知值班人員、政教處、班主任救護踩傷學生。政教處派人把受傷學生送往醫(yī)院，體育教師、班主任教師負責疏散樓梯內學生。
3、各班選出一名交通安全監(jiān)督員，每日在教室、班級門口樓道內檢查，制止不安全行為。
4、學生有病有事須請假，無故不到者必須在1小時內上報政教處。若查實學生離家出走或被壞人控制，由班主任通知家長，政教處該報案的立即向公安機關報案。
5、學生碰傷、撞傷后，任課教師必須立即送醫(yī)院治療，及時通知學生家長，上報學校政教處，按《學生傷害處理辦法》條例迅速處理。
6、學生上操及集會安全由體育組負責，下操及散會時學生回班由體育教師負責依規(guī)定順序排隊回班。組織學生外出活動和校內大型活動的安全由政教處負責，若發(fā)生意外傷亡事件，由政教處專人處理，并及時上報（韋玉貴老師負責）。
7、實行安全事件報告制度和安全責任追究制度。
1、認真落實“教育在先，預防在前”的工作原則，牢固樹立安全意識，提高防范和救護措能力。
2、利用國旗下講話、主題班隊會、黑板報、健康教育課等多種形式，加強對學生進行安全教育。
3、定期舉行全校性的安全教育報告會。
4、政教處、學生會經常開展豐富多彩的安全教育活動，讓學生學會生存，掌握自救本領。
5、安全教育滲透到各科教學之中，時時講，事事講。
總之，安全工作重于泰山，全體教職工必須高度重視安全工作，若因工作失職造成安全事故的，將直接追究有關人員責任，按學校規(guī)定嚴肅處理。
疫情期間學校食品安全應急預案篇五
突發(fā)疫情災害事件出現(xiàn)后，要把救助人員生命作為首要任務，最大限度實施救助，及時疏散處于危險之中的人員，盡最大可能展開救援工作。
2、迅速報告、及時處理。
突發(fā)疫情災害事件出現(xiàn)后，當事人、目擊者及領導要在第一時間內向上級部門和領導報告，及時開展應對災害事件工作。
3、依法管理、強化領導。
嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī)，對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理；對于違法行為，依法追究責任。
4、預防為主、保護財產。
宣傳普及防治知識；提高防護意識；提高校園公共衛(wèi)生水平；加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例，及時采取有效的預防與控制措施；迅速切斷傳播途徑。積極搶救財產，把事故損失減少到最低程度。
疫情期間學校食品安全應急預案篇六
當前，根據(jù)全市疫情防控工作需要和具體部署，學生居家線上接受教育、校園實施全封閉管理，還有部分學生封閉在學校學習生活，給學校安全穩(wěn)定工作提出了新情況和新要求。各地各校對此要有一個清醒認識，深刻認清“人民至上、生命至上”要求下的學校安全工作與疫情防控工作的同等重要性，克服重疫情防控輕安全穩(wěn)定的錯誤傾向，強化政治認識，負起政治責任，體現(xiàn)政治擔當；要認清學生居家、校園封閉等因素給抓學校安全工作帶來的松懈思想，強化風險意識，將可能出現(xiàn)的問題和原因分析透徹，不放過每一個安全隱患和風險因素；要認清封閉管控下的校園安全管理的極端重要性，強化主動意識和責任擔當，做到疫情防控和校園安全管理“兩手抓，兩手都要硬”，切實以疫情防控期間強有力的校園安全穩(wěn)定工作組織領導，確保學校安全穩(wěn)定工作落在實處。
疫情期間學校食品安全應急預案篇七
根據(jù)《國務院安委會辦公室關于深入開展安全生產大檢查切實加強歲末年初安全生產工作的通知》（安委辦明電〔20xx〕13號）和《省安辦關于開展歲末年初安全生產大檢查工作的通知》（鄂安辦〔20xx〕58號）要求，為強化安全風險管控和隱患排查治理，有效防范和遏制重特大事故發(fā)生，確保全年結好帳、收好官，來年開好局、起好步，決定從即日起至20xx年3月31日，在全省范圍內組織開展危險化學品和煙花爆竹行業(yè)今冬明春安全生產防控行動。制定方案如下：
深入貫徹落實省委省政府蔣超良書記、王曉東代省長關于安全生產的講話精神，堅持預防為主，防控結合，突出專項整治，確保年底收官結賬；突出監(jiān)督檢查，排查隱患風險；突出特殊作業(yè)場所，強化崗位管理；突出重大活動和重要節(jié)日，堅決遏制重特大事故。確保全省生產安全形勢持續(xù)穩(wěn)定，確保全國、全省“兩會”等重大活動、重要節(jié)日期間生產安全。
省安監(jiān)局成立危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動領導小組，組長由省安監(jiān)局領導擔任，省安監(jiān)局監(jiān)管三處具體組織實施。各地安監(jiān)局要成立防控行動領導小組，加強組織協(xié)調，落實各項工作任務，確保實現(xiàn)工作目標。
（一）突出5項專項整治。
扎實推進已部署的五項專項工作，即：化工醫(yī)藥企業(yè)“自動化提質、專業(yè)化提能”專項行動、危險化學品安全專項整治、煙花爆竹生產企業(yè)分包轉包等違法違規(guī)行為專項整治和危險化學品儲存場所安全專項整治、油氣管道安全隱患整治攻堅等綜合監(jiān)管工作。確保今年這五項專項工作年底結好賬。
各級安監(jiān)部門要認真做好執(zhí)法檢查工作，對查改不力的企業(yè)，要嚴格執(zhí)法，依法追究責任，尤其是對發(fā)生事故的企業(yè)，更要嚴懲重罰。要進一步加大監(jiān)督檢查頻次，對“兩重點一重大”企業(yè)開展重點檢查，對特殊作業(yè)、重要設備、儲存罐區(qū)的企業(yè)開展重點管控。加大對煙花爆竹生產企業(yè)分包轉包等違法違規(guī)行為的查處力度。檢查中，安全隱患突出的，要依法責令企業(yè)立即停產、停工、停用，杜絕“帶病”運行。各級安監(jiān)部門要切實履行綜合監(jiān)管職責，配合各有關部門認真做好危險化學品港口、運輸?shù)劝踩a工作，全面完成油氣管道安全隱患整治攻堅任務。
（二）突出監(jiān)督檢查。
根據(jù)《省人民政府關于進一步加強危險化學品安全生產工作的意見》（鄂政發(fā)〔20xx〕19號）和《湖北省遏制危險化學品和煙花爆竹重特大事故實施方案》（鄂安監(jiān)發(fā)〔20xx〕68號）以及《省安監(jiān)局轉發(fā)國家安監(jiān)總局關于切實做好煙花爆竹生產經營旺季安全生產工作的通知》的要求，采取市（州）之間交叉檢查，省安監(jiān)局抽查的方式，對危險化學品企業(yè)和煙花爆竹生產經營企業(yè)進行一次全面的檢查。要督促企業(yè)嚴格管控重大危險源、建立安全風險管控機制，落實煙花爆竹生產經營旺季安全生產專項檢查督查和日常監(jiān)管。要不折不扣確保危險化學品“兩個凡是、一個所有”規(guī)定的落實，即：對凡是構成一級、二級重大危險源，未設置緊急停車（緊急切斷）功能的危險化學品罐區(qū)，一律停止使用；凡是未實現(xiàn)溫度、壓力、液位等信息的遠程不間斷采集檢測，未設置可燃和有毒有害氣體泄漏檢測報警裝置的構成重大危險源的危險化學品罐區(qū)，一律停止使用；自20xx年7月1日起，所有倉儲經營企業(yè)構成重大危險源的危險化學品罐區(qū)動火作業(yè)全部按特級動火進行升級管理。對于違反“兩個凡是”的問題，各地要責令企業(yè)在20xx年1月1日前整改完畢，逾期整改不到位的或檢查中發(fā)現(xiàn)違反“一個所有”的企業(yè)，各地要立即責令企業(yè)停產停業(yè)整頓，并按安全生產法相關規(guī)定予以上限處罰。
今冬明春是煙花爆竹生產、銷售、燃放旺季，要持續(xù)保持高壓態(tài)勢，不斷深化打非治違專項行動，零售經營要結合《湖北省煙花爆竹安全管理辦法》的貫徹實施和換證工作，強力推行“兩關閉”。
（三）突出特殊作業(yè)場所。
深刻吸取鐘祥市“1113”較大事故教訓，集中開展一次以動火、進入受限空間等特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)為重點的全面檢查。各級安監(jiān)部門要采取有力措施，督促企業(yè)認真落實《化學品生產單位特殊作業(yè)安全規(guī)范》和《省人民政府關于進一步加強危險化學品安全生產工作的意見》（鄂政發(fā)〔20xx〕19號）的要求，嚴格執(zhí)行特殊作業(yè)管理規(guī)范，杜絕事故發(fā)生。
繼續(xù)深化特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)的專項整治。對特殊作業(yè)人員企業(yè)要組織培訓、崗位練兵，各級安監(jiān)部門要通過組織知識競賽、崗位比武等多種形式，開展作業(yè)崗位安全規(guī)范熟知熟會練兵活動，使安全生產知識和作業(yè)規(guī)范入腦入心入行。省安監(jiān)局聯(lián)系相關部門和單位適時組織開展特殊作業(yè)崗位大比武活動。
（四）突出重大活動和重要節(jié)日。
各地要緊盯“四節(jié)兩會”等重要節(jié)點，保持高度警覺，嚴格落實安全監(jiān)管責任和企業(yè)安全生產主體責任，通過全面排查、專項檢查、對重點部門重點崗位嚴防死守等措施，狠抓重大活動和重要節(jié)日期間安全生產各項防范措施落實到實處。要深入分析研究以往重大活動和重要節(jié)日期間危險化學品和煙花爆竹事故發(fā)生的規(guī)律特點，提前研判可能存在的安全風險，特別要組織容易發(fā)生重特大事故尤其是群死群傷事故的重點部位進行全面安全風險分析辨識、評估和隱患排查。
今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全生產防控行動分三個階段：
（一）動員部署階段（20xx年12月10日前）。各地制定具體實施方案，召開專門會議對本地今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動進行部署，將工作責任落實到相關部門和有關單位。
（二）組織實施階段。各地安監(jiān)部門按照確定的目標和任務，全面開展今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動，定期組織調度研判，開展檢查督查。
（三）總結階段（20xx年3月31日前）。各地安監(jiān)部門對今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動情況進行匯總分析，認真總結經驗做法，研究建立長效機制，并向省安監(jiān)局上報工作總結。
（一）提高認識，加強領導。今冬明春既是化工和危險化學品事故多發(fā)期，又是煙花爆竹生產經營旺季和事故易發(fā)期。各地安監(jiān)部門要認真吸取歷年來安全生產事故教訓，高度重視今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全生產防控行動，切實加強對防控行動的組織領導。各級安監(jiān)部門主要領導、分管領導要定期聽取工作匯報，組織安全生產形勢分析研判，找準薄弱環(huán)節(jié)，制定出臺本轄區(qū)的防控行動方案和具體措施，明確目標任務和工作責任，確保工作落實到位。防控行動方案應當于20xx年12月5日前報送省安監(jiān)局。
（二）落實責任，形成合力。各級安監(jiān)部門要切實履行危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全監(jiān)管責任，層層分解任務，確保各項工作任務落實到具體單位和人員。組織開展危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全大檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要建立臺賬，督促限期整改。配合有關行業(yè)主管部門排查和管控危險化學品安全風險，督促組織開展本行業(yè)今冬明春安全生產防控行動。
（三）把握重點，狠抓防控。各地要結合今冬明春事故規(guī)律特點，把遏制重特大事故工作作為“牛鼻子”工程，擺在重中之重的突出位置，把握關鍵時段、關鍵企業(yè)、關鍵環(huán)節(jié)制定有針對性的措施，對癥下藥、精準施策。強化重點風險管控，實施本質安全提升工程，根治一批重大隱患，淘汰一批落后工藝技術，關閉一批安全保障能力差的企業(yè)，實施預防為主、管理嚴格、行為控制，有效防范今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全事故，堅決遏制重特大事故。
各地安監(jiān)部門要加強信息反饋，及時上報工作情況。20xx年3月31日前報今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動總結。聯(lián)系人：李韻秋，聯(lián)系電話：027-8789xxxx。
疫情期間學校食品安全應急預案篇八
組長：
副組長：
組員：
2、領導小組主要職責。
及時轉發(fā)并貫徹落實國家教育部、衛(wèi)生廳、諸暨市教育局等上級有關文件；及時準確掌握學校疫情動態(tài)，提出針對性的預防控制對策；檢查督促學校落實各項工作措施，與衛(wèi)生防疫部門和上級教育行政部門保持密切聯(lián)系，保證防治工作高效、有序進行。
學校建立傳染病預防工作領導小組，傳達并貫徹落實上級有關傳染病防治工作會議和文件精神，加強自我防范意識，根據(jù)學校實際，采取切實有效措施，做好傳染病預防工作，并制訂傳染病疫情應急預案。
疫情期間學校食品安全應急預案篇九
1、立即送往醫(yī)院救治或進行監(jiān)護。
2、立即向上級主管部門報告（應注意保護當事人利益）；
3、立即通知當事人的家長或監(jiān)護人。
4、在一定時間里由當事人親近和信任的同學、朋友、親屬和老師陪伴，保證其身心安全，穩(wěn)定和疏導其情緒。
5、學校心理輔導員對當事人進行心理干預。
6、對當事人所在班級的同學進行情緒處理和心理疏導，及時消除該生對其他學生帶來的消極暗示等負面影響，以幫助當事人獲得支持性的環(huán)境。
7、加強對當事人危機后的安全保護和心理平復工作，防止意外事故的再次發(fā)生，幫助其健康成長。
（二）對其他心理異常問題的應急或干預。
1、如發(fā)現(xiàn)學生出現(xiàn)比較突出的心理問題，班主任應及時向學校德育處報告。
2、由校心理輔導員對當事人進行診斷咨詢，做出初步判斷，提出處理辦法；各班班主任和班干部，應積極配合心理輔導人員的意見，幫助解決學生的心理問題。
3、對于超出輔導人員能力和專業(yè)的學生，應及時轉介到相關醫(yī)療機構。
4、經專業(yè)醫(yī)療機構診斷學生存在心理問題并需要治療時，班主任立即通知當事人的家長或監(jiān)護人，按照各校學生學籍管理的有關條例處理；如果在治療期間需要陪讀的學生，學生家長應陪讀，并與學校簽訂責任書。
5、因精神問題需要休學的學生，學校要與其家長或監(jiān)護人簽訂相關協(xié)議。
6、因精神問題治愈而復學的學生，要出示當?shù)貙I(yè)醫(yī)療機構的治療證明，并到指定的專業(yè)醫(yī)療機構復診，經學校簽字同意后，辦理復學手續(xù)。
7、對康復期間的學生學校應主動積極地提供心理咨詢，防止意外事故的再次發(fā)生。
8、班主任應與學生家長或監(jiān)護人定期保持溝通。
9、對該學生所在班級的同學有針對性的進行團體或個體輔導，以獲得幫助當事人健康發(fā)展的支持性環(huán)境。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十
為了進一步加強學校食堂飲食安全工作，認真貫徹“安全第一，預防為主”的方針，切實保障廣大師生的人身安全，有效應急處置學校內可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校和社會穩(wěn)定，促進學校教育的健康發(fā)展，根據(jù)《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應急預案》。特制訂本應急預案。
1．機構設置：
組長：陳曉英。
成員：蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任。
2．機構職責：
全面領導學校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學校實際，研究制訂工作意見，并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
1．完善制度。對照上級有關文件精神和食品衛(wèi)生要求，對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
2．強化督查。在領導小組的具體指導下，由總務處分管主任牽頭，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到相關部門和責任人。
3．落實職責。校長為學校食品安全第一責任人，分管主任為直接責任人，各分管主任和食堂負責人分別在自己的崗位職責內負責，學校、校長及相關負責人考核實行食品安全事故一票否決制。
4．加強教育。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。
5．添置設備。學校要對照配備標準，逐步落實食品衛(wèi)生設施的配備。
1．報告制度。（蔣紹波負責）食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如腹瀉）及時向學校分管校長報告，由學校分管校長報辦公室備案。發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況，下同），應立即向領導小組組長報告，領導小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告，同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2．救援措施。（徐威龍負責）一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故，在接到領導小組指令前，由校長負責救援指揮。學校校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3．醫(yī)療求援。（劉金霞負責）學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話，及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4．聯(lián)系家長。（楊明紅負責）學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測，做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處，及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務工作。
5．病源保護。（朱柳欣負責）學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品，以便及時查找致病原因。
6．人員調度。（陳曉英負責）事故應急處理人員由領導小組組長陳曉英統(tǒng)一調度，辦公室具體安排，明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7．信息公開。（于聰威負責）保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
1．對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。
2．對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3．對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
張公中心為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神......
草地小學二0一二年六月1草地小學食品安全事故應急預案為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關于學校食堂及學生集體用餐......
平等四中學校衛(wèi)生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份，良好的學習生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件，而保障學校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基......
××為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神，最大限度......
疫情期間學校食品安全應急預案篇十一
心理危機是指個體運用尋常方式不能應對或處理目前所遇到的內外部應激而陷入極度的焦慮、抑郁、甚至失去控制、不能自拔的狀態(tài)。確定對象存在心理危機一般指對象存在具有重大影響的生活事件或剛剛經歷重大突發(fā)事件，情緒劇烈波動或認知、軀體、行為方面有較大改變，且用平常解決問題的方法暫時不能應對或無法應對眼前的危機。
現(xiàn)實生活中災難、暴力、事故、意外等創(chuàng)傷性事件時有發(fā)生。在學校，學生面對學習壓力、親子關系、環(huán)境適應、人際關系等諸多問題。因此，心理危機干預迫切而重要。為了有效應對和處置學生中因嚴重心理障礙而可能引發(fā)的自傷或傷害他人事件，有效預防、及時控制和消除學生的嚴重心理問題以及由此可能引發(fā)的自傷或傷害他人等嚴重事件，保障我校學生的心理健康與生命安全，維護正常的校園秩序，根據(jù)我校情況特制定此危機預案。以期盡最大努力幫助師生解決面臨的可能心理困境，促進學校心理健康教育的更好發(fā)展。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十二
（一）在校學生心理健康教育工作領導小組的統(tǒng)一指揮下，心理健康中心和各系部心理危機干預工作小組組成心理危機干預三級工作網絡體系，建立心理危機監(jiān)測信息交流機制，開展心理危機教育和干預工作。
（二）以學生心理社團、學生干部、學生心理委員為支撐力量，發(fā)揮學生骨干的作用，借助同學之間思想和感情上的聯(lián)系溝通，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，盡快與校心理健康中心取得聯(lián)系。
（三）以學生處和各系部主任、班主任等學生工作者為重要力量，做好心理危機干預對象的日常思想教育和監(jiān)管工作。學生工作者應了解心理危機干預流程，發(fā)現(xiàn)學生有異常心理或行為時，應立即采取相應應急措施，并及時與校心理健康中心聯(lián)系。
（四）以校心理健康中心的專兼職人員為核心力量，做好心理危機干預工作。專業(yè)人員在心理輔導過程中，發(fā)現(xiàn)處于危機狀態(tài)或需要立即干預的學生，應及時采取相應干預措施，確保學生人身安全。對于有嚴重心理障礙或心理疾病的學生，專業(yè)人員應給予評估和會診，及時采取心理治療或轉介等措施。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十三
學校對傳染病的預防、治療、監(jiān)測、控制和疫情管理措施進行監(jiān)督檢查，嚴格責任追究。并將學校傳染病防治工作的有關職責落實情況納入綜合評比體系中，根據(jù)工作要求開展專項督導檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題，及時提出整改措施，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
對傳染病預防工作措施不力，導致學校發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件，對學生身體健康和生命安全造成嚴重危害；以及在發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件后不及時報告或隱瞞不報的，要依法查處直接責任人，并追究其的責任。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十四
為有效預防、及時控制、準確處置中高考期間食品安全事件，確保詔安縣20xx年中高考的順利進行，根據(jù)《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》、《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》和漳州市市場監(jiān)督管理局《20xx年中高考期間食品安全事件應急預案》等規(guī)定，特制定監(jiān)督管理實施方案如下：
一、組織機構。
（一）領導小組。
為加強中、高考期間餐飲服務食品安全監(jiān)督管理的組織領導，成立詔安縣市場監(jiān)督管理局20xx年中高考餐飲服務食品安全保障工作領導小組（成員見附件），指揮協(xié)調高考期間食品安全保障工作，指導開展中高考期間非等級食品安全事件應急處置工作。
（二）中、高考駐點保障組。
負責開展就餐點的餐飲服務食品安全監(jiān)督管理事前評估，實行全程駐點監(jiān)管，確保廣大師生餐飲服務食品安全。各組應分別于7月5日、7月15日前完成高考、中考就餐點的餐飲服務食品安全監(jiān)督管理事前評估，與各就餐點學校負責人簽訂《重大活動餐飲服務提供者食品安全責任承諾書》（具體保障人員見附件）。
二、駐點保障時間。
20xx年7月6日至8日（高考），7月17日至20日（中考）。
三、工作準備。
（一）召開專題會議，簽訂責任書。7月4日和7月15日召開所有保障人員參加的中高考餐飲安全保障工作部署會。
（二）了解活動具體安排，包括時間、人數(shù)、用餐形式等。
（三）攜帶行政執(zhí)法文書，包括現(xiàn)場檢查筆錄、詢問筆錄、監(jiān)督意見書、食品樣品采集記錄、封條等；備齊參閱資料及法律法規(guī)，包括《食品安全法》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等。
（四）保證現(xiàn)場快速檢測儀器、設備、試劑齊全，并在進場前進行檢查調試，確保能正常使用。
四、工作要求。
（一）開展中、高考食宿點學校食堂餐飲服務食品安全監(jiān)督管理事前評估。
1、具備與中、高考食宿點就餐人數(shù)供餐形式相適應的餐飲服務提供能力。
2、配備專職食品安全管理人員。
3、中、高考食宿點學校食堂的食品經營許可證、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證應齊全有效。
4、內、外環(huán)境衛(wèi)生。
（1）周圍環(huán)境無污染源，無露天堆放的垃圾，明暗溝下水排放暢通。
（2）廚房及加工場所的天花板、墻壁光滑，無剝落、積塵、蜘蛛網、無霉斑、漏或滲雨現(xiàn)象，抽油煙機、排氣扇等無油垢積聚，地面清潔、無油膩，排水溝通暢。
（3）清潔洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、滅鼠劑等有毒有害物質的存放有專用地方，品種應符合有關衛(wèi)生要求。
（4）駐點保障期間使用的桶裝飲用水，應提供檢測合格證明，并持有供貨方提供的相關索證索票資料。
5、基本衛(wèi)生設施。
（1）垃圾存放桶箱數(shù)量應當足夠且密閉，做到工畢場清。紗門紗窗、防鼠網等防塵防蠅防鼠設施齊全，能正常使用。
（2）食品原料清洗池動物性食品、植物性食品、水產品分開，且不與清洗清掃用工具的水池混用。
（3）餐飲具消毒采用熱力消毒，有專用的餐飲具清洗水池。消毒后的餐飲具有保潔設施，餐飲具數(shù)量足夠并滿足周轉所用。
（4）冰箱的數(shù)量、容積夠用，制冷效果有保證。
6、食譜審查。
（1）菜單中供應的菜肴品種、數(shù)量應與制作加工現(xiàn)場、加工條件相適應。
（2）不得提供禁止生產經營的食品品種。
（3）不宜供應改刀熟食、色拉及含水分較高且易變質的食品。
（4）不易燒熟煮透的菜肴，如“整雞”、“整鴨”等，并在現(xiàn)場監(jiān)督中要重點檢查。
（5）提倡膳食平衡，菜肴的葷素搭配要合理。
（二）實施駐點監(jiān)督。
1、原料審查要點。
（1）蔬菜、水果、糧油、干貨、水產品、肉品等應新鮮，無霉變、生蟲、異物及異味等感官異常情況。
（2）采購食品及其原料應查驗供貨單位的許可證，索取產品的檢驗合格證或化驗單。鮮肉類應查驗動物檢疫合格證明和肉品質量合格證明；蔬菜應查驗農藥殘留檢測結果。各類食品及其原料都應在保質期限內。
（3）入庫食品應驗收登記，做到先進先出。存放分類分架、隔墻離地。
（4）使用二次供水的應提供水質檢測合格證明。
2、烹調、加工過程監(jiān)督要點：
（1）生熟分開：存放成品、半成品、原料的冰箱、容器要分開，案板、刀具要分開。特別注意燒、炒前用的裝菜盤與燒后裝菜不能使用同一容器。
（2）動物性食品、植物性食品、水產品要分開洗切，要先洗先切，洗后容器不能著地存放。
（3）食品要燒熟煮透，加工時食品中心溫度應不低于70℃，不得食用隔夜剩飯菜。禁止加工制作涼菜應自行加工，不得外購，存放時間不得超過2小時。
（4）調料容器須加蓋子、貼標記，嚴禁使用亞硝酸鹽。
3、餐飲具消毒前須洗凈，消毒時間要足夠。煮沸、蒸汽消毒溫度必須達到100℃，煮沸消毒時間應在10分鐘以上、蒸汽消毒時間不少于15分鐘，餐飲具消毒保潔措施須落實，餐飲具擺臺控制在開餐前30分鐘以內。
4、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生狀況：
（1）從業(yè)人員在開始工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前應當流動清水洗手。
（2）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。
（3）不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
（4）不得在食品加工場所內吸煙。
（5）所以人員應當穿著整潔的工作服，食品操作人員應當穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內。
5、食品48小時留樣制度的執(zhí)行情況，包括留樣品種、留樣量、密閉消毒的專用容器、專用帶鎖冰箱及留樣記錄、責任人簽字等。
6、現(xiàn)場快速檢測情況，包括蔬菜的農藥殘留量、腌制肉品的亞硝酸鹽含量、餐飲具細菌總數(shù)及潔凈度、從業(yè)人員手部細菌總數(shù)等。
7、發(fā)現(xiàn)問題后的處理：
（1）檢查中如發(fā)現(xiàn)問題，應當及時指出，并制作現(xiàn)場檢查筆錄或監(jiān)督意見書等行政執(zhí)法文書，提出限期整改意見，按規(guī)定有餐飲服務提供者負責人簽字確認后交餐飲服務提供者處理。
（2）如同一時間內發(fā)生3人以上出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時，應立即向領導小組組長報告。同時按突發(fā)事件（故）現(xiàn)場處理預案的要求做好相關準備工作。
（三）監(jiān)督管理資料整理與歸檔。
在完成監(jiān)督管理任務后，應在10個工作日內將監(jiān)督管理方案、檢查記錄、圖像資料、總結等進行整理、歸檔。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十五
為了貫徹落實《食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》及《市教育局重大食品安全事故應急預案》的有關要求，落實區(qū)教育局食品、安全衛(wèi)生工作會議要求，切實加強學校食堂衛(wèi)生安全管理,將學校食堂安全衛(wèi)生管理工作作為保障學生身體健康，維護學校和社會穩(wěn)定的大事來抓，做到警鐘長銘，特制定飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應急預案。
一、加強領導，全員重視，成立飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應急領導小組。
組長：
副組長：
成員：各分管主任各班班主任。
二、提高全體員工對食品衛(wèi)生安全工作的重要性，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事，按時進行健康查體，無健康合格證的食堂員工嚴禁上崗。
三、強化責任意識嚴格按學校食堂飲食衛(wèi)生安全計劃工作辦事，做到落實到人，并與工作人員簽訂飲食衛(wèi)生責任書。
四、經常定期組織食堂員工學習食品安全管理的有關法律法規(guī)和有關文件，增強責任意識，安全意識、法律意識。
五、建立每日對食堂衛(wèi)生的'檢查與記錄，以便盡早發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，消除發(fā)生食品中毒隱患。
六、建立學校食物中毒報告與通報制度，進餐后學生發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒事故，按照要求及時向上級主要部門報告中毒事故發(fā)生的時間、地點、中毒人數(shù)、中毒原因、主要癥狀、救護情況等，同時跟蹤了解食物中毒事件的進展。如果發(fā)生大面積事故，則要依法保護好事故現(xiàn)場以備調查。
七、在最短時間內，將中毒人員就近送往醫(yī)院醫(yī)治。
48八、食堂留好每天每頓飲食樣品，并存放小時，以備配合上級部門調查。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十六
為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，切實提高學校應對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力，根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關于印發(fā)河南省校園食堂食品管理制度的通知》要求，特制定學校食品安全突發(fā)事故應急處置預案。
(一)組織機構及成員。
成立學校食品安全突發(fā)事故應急處置小組，負責突發(fā)食品安全事故應急處置的組織和領導。
組長：校長。
成員：學校食堂負責人、學校食品安全管理人員、各班班主任、校醫(yī)。
(二)工作職責。
食堂負責人、食品安全管理人員和各班班主任、校醫(yī)要提高對突發(fā)食品安全事故的敏銳性，對發(fā)現(xiàn)的可疑線索要立即調查核實并向副組長報告，查明事因，及時落實相關工作安排。
(三)應急處置程序。
同一班級有1名以上、同一年級有2名以上或全校有5名以上學生出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時，食堂負責人、食品安全管理員、班主任或校醫(yī)等相關責任人應立即向副組長報告，副組長應迅速組織人員核實首發(fā)病例、典型癥狀等相關信息并向組長匯報，由組長決定是否啟動應急預案。
預案啟動后，學校行政領導、相關工作人員必須立即趕赴現(xiàn)場，按以下程序做好應急處置工作：
6、將食堂從業(yè)人員召集到加工間外的指定地點等候;。
7、配合做好現(xiàn)場調查、采樣等工作，按照監(jiān)管部門的指導，做好現(xiàn)場的后續(xù)處理;。
8、安保人員做好外來人員出入登記、交通疏導、現(xiàn)場秩序維持等工作，防止校外人員涌入學校影響正常工作。
(四)后期處理。
1、善后處理。
配合當?shù)卣陀嘘P部門做好人員安置、補償，污染物收集、清理與處理等善后工作，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常教學秩序，消除事故影響。
2、責任追究。
對在食品安全事故預防、報告、調查、控制和處理工程中存在玩忽職守、失職、瀆職的責任人，配合教育行政管理部門、檢察院、紀檢監(jiān)委等部門依法依規(guī)追究責任。
事故善后處置結束后的10個工作日內由學校食品安全應急工作小組完成應急救援總結報告;報告應總結分析應急救援。
經驗。
教訓，提出加強食品安全工作及改進應急救援工作的建議。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十七
為確劉廠中學2017年中考期間的食品安全，依據(jù)教育局文件精神，制定本方案。
一、組織機構
為加強領導，落實各崗位責任，成立劉廠中學2017年中考期間餐飲服務食品安全保障工作領導小組和餐飲服務食品安全保障工作組。
餐飲服務保障工作領導小組，名單如下：
組 長： 副組長： 成 員：?
二、工作職責 負責2017年中考期間的餐飲服務食品安全保障工作，對考點學校食堂實行專人駐點全程監(jiān)管，對中考考點學校食堂采取巡查監(jiān)管，確保餐飲安全。對學校食堂及學校周邊餐飲服務單位開展監(jiān)督巡查，力爭把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
三、工作措施
（一）學校食堂的監(jiān)管。
1、了解掌握學校食堂的具體安排，包括時間、就餐人數(shù)、餐次、食物品種及數(shù)量等基本情況。
2、掌握餐飲服務工作人員的健康狀況，督促學校具體負責人每日掌握食品從業(yè)人員的健康狀況，存在影響食品安全的人員，不得從事食品生產經營工作。
3、對食堂的食品、食品原料及生產經營場所根據(jù)相關的要求進行全面的檢查、指導，并做好現(xiàn)場監(jiān)督檢查記錄。
4、督促學校對廚房及就餐場所進行全面清掃，對地面、墻
角、臺面、蒸箱、冷藏設施、食品盛放容器及用具等進行一次全面的清洗、消毒，消除食品安全隱患。
（二）學校周邊餐飲服務單位的.監(jiān)管。
1、了解掌握周邊餐飲服務單位基本情況。包括數(shù)量、無證單位數(shù)、從業(yè)人員及持證人數(shù)、量化分級及檢查處罰情況等。
2、開展一次拉網式監(jiān)督檢查。中考前期對周邊餐飲服務單位按照《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》進行全面監(jiān)督檢查，重點內容是量化分級情況、持證情況、從業(yè)人員健康證持證情況及影響餐飲服務食品安全的布局流程、索證索票、餐飲具清洗消毒、操作規(guī)范執(zhí)行等。對無證從事餐飲服務及嚴重違反餐飲服務規(guī)范造成重大安全隱患的行為，要立案查處。
四、工作程序
（一）中考前期的監(jiān)督檢查
1、簽訂《食品安全責任書》。督促學校按照有關規(guī)定和“誰經營、誰負責”的原則，制定食品安全保障方案，成立領導小組，明確負責人和聯(lián)絡員，報學校備案。
3、對食品加工場所的衛(wèi)生狀況進行全面監(jiān)督檢查；
5、消毒劑、殺蟲劑、消毒劑、滅鼠劑等有毒有害物品的使用存放情況；
8、必要時，可對食品及其原料進行抽檢。
（二）中考期間的監(jiān)督檢查
1、中考實行巡查檢查制度，保障組工作人員對學校的食品加工烹調過程實行全天駐點或巡視監(jiān)督檢查。
2、監(jiān)督檢查內容：
（1）現(xiàn)場檢查菜肴品名，看是否符合預審菜單；
（3）檢查加工過程生熟分開、菜肴燒熟煮透、工具容器清洗、餐飲具清洗消毒情況；
3、檢查后，對檢查結果要有完整的現(xiàn)場檢查筆錄、意見書
等書面材料，記錄詳細。
4、發(fā)現(xiàn)問題后的處理。
（l）發(fā)現(xiàn)問題后及時指出，提出限期整改要求，當面交接待單位的負責人；
（2）對疑似食物中毒等重大問題，如短時間內反映3人以上惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時，監(jiān)督人員應立即向局領導小組領導報告，并采取緊急行政控制措施。
（3）監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的屬生產、流通環(huán)節(jié)的食品安全情況和問題，應立即通報校食安辦和相應的監(jiān)管部門處理。
（三）周邊餐飲服務單位的監(jiān)督檢查。
在中考前1周，按照《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》對學校周邊餐飲服務單位進行監(jiān)督檢查，摸清底數(shù)，取締未取得餐飲服務許可證經營情況，重點檢查索證索票、餐飲具清洗消毒、生熟分開、食品冷藏等內容。
五、工作要求
（一）高度重視，提高認識。參加保障的工作人員要以高度責任感，克服困難，勇于擔責，確保中考期間餐飲服務環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事件。
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疫情期間學校食品安全應急預案篇十八
為了切實提高學校應對食品安全突發(fā)事件的應急救援能力，深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，根據(jù)《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，特制定我校食堂食品安全突發(fā)事件應急處置預案。
組長：
副組長：組員：、呼救員：
安全員：
上報員：
二、工作小組成員職責分工：
組長：負責總體協(xié)調，組織、指揮、做出相應的應急工作安排。
副組長：協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排，收集記錄相關情況，形成文字材料。
組員：負責現(xiàn)場救治，與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。
呼救員：突發(fā)事件發(fā)生時迅速、準確地向臨近醫(yī)療單位發(fā)出求救信息。
安全員：提供一線的情況，查明事因，及時落實相關工作安排，并向師生及家長做好解釋工作。
上報員：突發(fā)事件發(fā)生時及時向上級。
教育。
以及食品安全主管部門。
報告。
(九華山風景區(qū)中心醫(yī)院電話：_____九華山風景區(qū)教育科電話：_____九華山風景區(qū)食藥局電話：_____)。
1、立即撥打電話120，對中毒人員急救，同時向上級教育主管部門、衛(wèi)生管理部門和市場監(jiān)督管理部門報告。
2、組織人員認真細致地調查中毒原因，同時保護好現(xiàn)場嘔吐物，為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。
3、立即查封學校食堂，對當天出售的飯菜留樣進行封存，待相關部門取樣檢測。
四、責任制度。
1、事故報告制度：必須在事發(fā)5分鐘內向學校報告，學校在事發(fā)10分鐘內向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報告，在事發(fā)半小時內向上級教育主管部門和市場監(jiān)督管理局報告事態(tài)發(fā)展情況。
2、事故追究制度：對事故有延報、慌報、瞞報或處置不當，要追究當事人責任，學校食品衛(wèi)生安全領導小組須組織力量做好學生及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責任。
發(fā)布時間：
為做好20__年高考期間餐飲服務保障工作，確保廣大考生的飲食安全和身體健康，依照學?？傮w要求制定本方案。
組長：
副組長：
成員：高三各班班主任。
二、領導小組職責：
1、召開高考食品安全工作會議，專門部署高考就餐安排和食品安全工作。
2、要求食堂各經營組按照食品衛(wèi)生主管部門及學校有關制度和規(guī)定認真開展自檢自查，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。學校將在高考期間組織專門檢查和指導。
3、要求學校餐務辦公室加強對食堂的日常監(jiān)管并具體落實相關規(guī)定，責任到人。
4、審核高考就餐方案，嚴格監(jiān)督落實。
6、做好其他食品安全保障工作。
三、具體要求;。
1、食堂和超市的環(huán)境衛(wèi)生:要求各經營組于6月5日前認真清理內外環(huán)境衛(wèi)生，注重細節(jié)，不留死角。
2、食品原料采購與貯存：嚴格執(zhí)行索證索票制度，嚴格落實原材料檢驗制度，把好原材料入口關;嚴格執(zhí)行庫房保管制度;嚴格按照夏季衛(wèi)生標準對原材料、半成品、成品進行貯存。
3、從業(yè)人員必須身體健康：所有員工必須持健康證方可上崗;嚴格執(zhí)行從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的員工，一律不得上崗。
4、食品加工制作管理：粗加工、初加工、烹飪、面點制作等加工環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行崗位要求與操作規(guī)范。
5、餐飲具清洗消毒：加強對餐廚具清洗消毒、備餐間消毒的檢查，確保餐具廚具清洗消毒質量。
6、食品留樣管理:嚴格執(zhí)行食品留樣制度，確保所有食品按規(guī)定及操作規(guī)程留樣。
7、堅決禁用高危食品，嚴禁制作和銷售涼菜(包括咸菜)，早餐不得制作使用隔夜米飯加工的炒飯，不得制作使用豆角等作為原材料的菜肴，豆?jié){、牛奶等必須煮透方可銷售;有針對性地提供品種多樣、結構合理、數(shù)量充足、營養(yǎng)豐富的飯菜，保證食品質量。
8、監(jiān)督食堂按相關法律法規(guī)要求使用食品添加劑。
9、嚴格執(zhí)行學校關于食堂安全的各項規(guī)定，確保就餐秩序安全有序，為學生營造一個良好的用餐環(huán)境。
10、餐務辦工作人員、各經營組負責人要全程在崗監(jiān)督，切實保障考生飲食健康安全。
四、考生及工作人員就餐具體安排：
1、就餐地點：早餐：考生自主選擇一樓或二樓食堂就餐;午餐、晚餐考生集中在三樓教工食堂就餐。跟車和保障人員在三樓食堂西側餐室就餐。
2、就餐時間：
3、高考學生食譜菜價:(附)高考期間所有菜品均為小灶烹飪。
4、跟車工作人員就餐方式：工作自助餐。
5、責任人：包校長總體負責。各經營組;一樓經營組由田曉輝、邵歧志具體負責;二樓經營組由王永成、劉曉光具體負責;三樓由于德江、邵岐志具體負責。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十九
為有效預防我市各級各類學校食品安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和快速消除校園突發(fā)事故的危害，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，維護學校正常的教育教學秩序和社會穩(wěn)定，特制定海安市學校食品安全突發(fā)事故處置應急預案。
各學校、區(qū)鎮(zhèn)教管辦成立食品安全突發(fā)事故應急處置指揮小組。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故，立即啟動應急處置組織指揮系統(tǒng)，由應急處置指揮小組負責事故處理的組織指揮工作。應急處置指揮小組由局直、完職中、教管辦負責人任總指揮，其職責是及時親臨現(xiàn)場，了解事故情況，立即召集應急處置指揮小組成員研究、制定處置對策，及時向上級領導報告有關情況。
發(fā)生食品安全突發(fā)事故后，均應在第一時間逐級上報。事故發(fā)生單位應在事故發(fā)生后2小時內將事故簡要情況書面上報市教體局。事故報告內容包括：發(fā)生事故的時間、地點、人員病情、事故簡要經過、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場控制情況以及報告人和事故報告單位。由于事故現(xiàn)場狀況、人數(shù)發(fā)生變化的，事故發(fā)生單位應及時補報。
有關法律法規(guī)或上級政府對相應事故報告有明確時限、程序規(guī)定的，從其規(guī)定。
突發(fā)事故發(fā)生后，事故發(fā)生單位應根據(jù)事故發(fā)生類別的相應要求立即進行先期處置。同時，要對事故現(xiàn)場實行嚴格的'保護措施，防止與突發(fā)事故相關的殘骸、物品、文件等被隨意挪動或丟失，因搶救人員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要移動現(xiàn)場物品的，應當做好標志或繪制現(xiàn)場簡圖并寫出書面記錄，妥善保管現(xiàn)場重要痕跡、物證。
在開展事故處置過程中，要組織協(xié)調好各級力量，加強各項安全保護措施落實，防止在處置過程中發(fā)生其他意外事故。嚴厲打擊違法犯罪活動，防止發(fā)生社會混亂和其他次生事故。
各學校建立輿情處置小組，及時準確了解并匯報學生和家長動態(tài)，控制事態(tài)發(fā)展，穩(wěn)定學生及家長情緒。配合教體主管、市場監(jiān)管、疾病防控等部門妥善做好輿情應對和處置工作，統(tǒng)一信息發(fā)布，密切關注輿情發(fā)展，有效防止不實信息傳播。
按照國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定程序和要求，配合有關部門開展事故調查處理工作。一般突發(fā)事故，主要由市政府組織有關部門聯(lián)合調查，事故發(fā)生單位配合調查組認真做好各項調查取證工作。重、特大突發(fā)事故，按規(guī)定由上級部門組織調查處理。
校園食品安全突發(fā)事故發(fā)生后，各級各類學校要及時做好善后處理工作，盡快恢復學校正常教學和生活秩序，維護校園和社會穩(wěn)定。
疫情期間學校食品安全應急預案篇二十
產品安全事故發(fā)生后，對影響產品質量安全、排查出來的因素，廠內進行整改，由相關車間積極整改，或進行硬件的投入，從而固化生產。如有系統(tǒng)性問題，需要職能部門配合的，積極向相關部門寫出書面申請，并明確提出，在相關因素改進之前，此種或此批產品停止生產，或改進工藝等。
為了加強本公司食品質量管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動，銷售符合法定要求的食品，維護本公司聲譽，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
（一）若產品為下列條件之一的，應停止銷售，退出本經營單位：
1、腐爛變質、污穢不潔的；
2、包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的；
3、超過安全試用期或者保質日期的；
4、應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的；
5、摻雜、摻假，以假充真、以次充好的；
6、使用非食用色素或其他非食用物質加工的；
9、行政監(jiān)管機關公布屬于秴食品的；
10、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的。
（二）本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品，應立即停止銷售該食品，并采取下列措施：
1、立即清點不合格食品，登記入冊；
3、對有害有毒、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀；
4、可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關行政監(jiān)督管理部門報告。
（三）對已經出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
（四）本公司工作人員應對本公司經營單位內的食品進行經常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應立即停止銷售，撤下柜臺，退出市場。
（五）本公司對消費者作出食品質量承諾，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質量信譽卡。
為了加強食品安全監(jiān)管，避免和減少不安全食品的危害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。本公司相關人員均應遵守本制度。
第一條本制度所稱召回，是指食品生產則按照規(guī)定程序，對由其生產原因造成的某一批次或類別的不安全食品，通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式，及時消除或減少食品安全危害的活動。
第二條本公司的食品召回事件受當?shù)刭|量技術監(jiān)督部門的監(jiān)督管理，并接受國家質檢總局和升級質檢部門組織建立的食品召回專家委員會提供的食品安全危害調查和食品安全危害評估的技術支持。
第三條本公司將建立完善的產品質量檔案和相關管理制度，準確記錄并保存食品儲運、銷售以及產品標識等信息，保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄，以及食品危害糾紛信息等檔案。
第四條本公司將向質監(jiān)部門及時報告所有相關的食品安全危害信息，包括消費者投訴、食品安全危害事件等，不得隱瞞或虛報食品危害人體健康的事實。
第五條本公司將進行食品安全危害調查和食品安全危害評估，調查內容包括以下內容：
（一）是否符合食品安全法律、法規(guī)或標準的安全要求；
（二）是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質或者將非食品當做食品；
（三）食品的主要消費人群構成及比例；
（四）可能存在安全危害的.食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。
第六條本公司將配合省質監(jiān)部門組織的食品安全危害調查，不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
第七條經食品安全危害調查和評估，確認屬于生產原因造成的不安全食品的，應當確定召回級別，實施召回。
第八條根據(jù)食品安全危害的嚴重程度，食品召回級別分三級：
（三）三級召回：已經或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。
第一條確認食品屬于應當召回的不安全食品的，公司立即停止銷售不安全食品。
第二條自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應當在1日內，二級召回應當在2日內，三級召回應當在3日內，通知有關銷售者停止銷售，通知消費者通知消費。
第三條向社會發(fā)布食品召回有關信息，按照有關法律法規(guī)和國家質檢總局有關規(guī)定，向省級以上質監(jiān)部門報告。
第四條自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應在3日內，二級召回應在5日內，三級召回應在7日內，公司通過所在地的市質監(jiān)部門向省質監(jiān)部門提交食品召回計劃。
第五條食品召回計劃的主要內容包括：
（一）通知銷售者停止銷售不安全食品的情況；
（二）通知消費者停止消費不安全食品的情況；
（三）食品安全危害的種類、產生的原因、可能受影響的人群、嚴重和緊急程度；
（四）召回措施的內容，包括實施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等；
（五）召回的語氣效果；
（六）召回食品后的處理措施。
第六條自召回實施之日起，一級召回每3日，二級召回每7日，三級召回每15日，通過市質監(jiān)部門向省質監(jiān)部門提交食品召回階段性進展報告；若召回計劃有變更的，應在食品召回階段性進展報告中說明。
第一條本公司將保存召回記錄，主要內容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結果等。
第二條本公司將在食品召回時限滿15日內，向省質監(jiān)部門提交召回總結報告；責令召回的，報告國家質檢總結。
第三條本公司將及時對不安全食品進行無害化處理，根據(jù)有關規(guī)定應當銷毀的食品，及時予以銷毀。
第四條對召回食品的后處理，本公司將保留詳細記錄，并向時質監(jiān)部門報告，接受市質監(jiān)部門監(jiān)督。
疫情期間學校食品安全應急預案篇一
為全面做好正式開學后學校教育教學工作，根據(jù)《關于進一步做好返蘭湖北籍師生疫情防控工作的通知》、《xx中小學課程實施建議》要求，結合本校實際，現(xiàn)對本學期教育教學工作計劃如下。
圍繞學?！疤岣呓虒W質量，增強辦學實力”這一總體目標，以課堂教學改革為突破口，扎扎實實落實好教學各項工作。通過課程整合、學材建構、精備精講、分層教學等方式，最大限度實現(xiàn)優(yōu)化教學模式、改進教學策略、提高教學質量的目的，確保高質量完成各項教學任務，最大化降低疫情對學業(yè)質量的影響。
1、詳細了解學生到位及線上教學學生知識掌握情況。
2、扎實開展開學第一課。
3、制定線上線下教學銜接計劃。
4、做好湖北及省外無法同步入學學生、省內無法正常上網課學生新學期補課工作。
1、詳細了解學生到位情況。開學后各班班主任及時掌握本班學生到位情況，聯(lián)合學校安全辦對湖北及外省學生進行細致摸排，掌握回蘭及隔離到期情況，及時上報教導處。
2、扎實開展開學第一課。開學后各班班主任關注相關通知，安排學生按時收看國家及省市開學第一課;各班班主任開學后第一時間開展以愛國主義教育、民族團結教育、生命健康教育、防疫知識、心理疏導等為主題的開學第一課，及時收集整理過程資料。
3、了解學生線上教學知識掌握情況。三至六年級語、數(shù)、英各科老師同年級同學科共同討論制定一份統(tǒng)一的測試卷，在四五六年級、三年級分別復課后的第一時間，對學生進行一次線上教學知識掌握情況的檢測，認真分析測試結果，統(tǒng)計出詳細數(shù)據(jù)，同年級討論研究，確定下一步是針對性分層復習還是從頭重新上課。本次測試不是期中考試，也不存在班級排名或成績對比，不結合績效考核，目的只是掌握一下學生掌握了多少知識，實實在在的了解一下前階段線上教學學生知識掌握情況，為下一步制定合理的教學計劃奠定基礎。
4、盡快落實備課任務。本學期因受疫情影響，開學后防控任務較重，結合學校防控工作實際將教師任課情況進行調整。根據(jù)局里要求，本學期雖然開學晚，但前期上網課時仍堅持停課不停學，所以備課仍按十七周備。開學后根據(jù)學生網課掌握情況再進行整合調整。一、二年級由于沒有上網課，所以按《xx中小學課程實施建議》重構學程，開學后從第一課扎實開展教學任務。完成教師個人專業(yè)發(fā)展計劃、各教研組計劃并于開學第一周周五下班前分別提交韓主任、劉主任。
5、制定三至六年級線上線下教學銜接計劃。本學期三至六年級教學計劃以線上線下教學銜接為重點，全面重新教學或重難點、知識點復習兩種模式由各科老師按學生掌握情況來定。各科老師的教學計劃包括線上教學學情分析、教學時間重構(以《xxx中小學課程實施建議》為準)、學材再建(分層分類教學)等內容，依據(jù)測試結果盡快制定，四、五、六年級在開學第一周周三晚上放學之前提交，三年級在開學第一周周五放學之前提交。
6、高質量完成微課錄制任務。本學年微課錄制數(shù)量教育局以學校在編老師核算，本校將近700節(jié)。編制在本校的老師按年齡從小到大排，除了年齡大的幾位老師予以照顧，其他編制在本校老師按每人15節(jié)進行錄制。精選內容，精心設計，高質量錄制，按時上傳。
7、做好湖北及省外無法同步入學學生、省內無法正常上網課學生新學期補課工作。(目前掌握的情況是近20名學生正在由湖北返蘭;前期摸排全校學生都能正常上網課，開學后各班班主任再進行一次詳細摸排，確切掌握學生上網課情況)。針對湖北返蘭學生入校滯后、無法正常上網課學生，根據(jù)摸排情況由教導處安排各年級各科老師，在這些學生正常上學后實行“零起點”教學，針對因假期延遲而耽誤的課程進行專項補課。學校教導處做好調查，摸清哪些學科需要補課，補多長時間，據(jù)此制定詳細補課計劃。
8、積極開展課題研究。組織教師積極開展課題研究，鼓勵老師開展甘肅省疫情期間學校教學工作開展的課題，于4月25日前完成申報。按時完成省市課題立項、結題工作。
9、推進民族團結示范校申報工作。以民族團結示范校創(chuàng)建活動為契機，廣泛、持續(xù)地開展民族團結進步教育，努力構建文明、平安、和諧校園。進一步強化民族團結工作，在教學樓西側樓梯間打造民族團結文化陣地，進一步豐富學校原有民族團結書屋，更新書屋書籍。
疫情期間學校食品安全應急預案篇二
1.廚房所有工作人員返校必須嚴格按照蜀山區(qū)教體局《20xx年春季開學中小學做好開學準備工作的通知》要求執(zhí)行。不符合通知精神未通過健康卡登記管理要求的工作人員一律不得返崗復工，嚴禁帶病上崗。嚴格落實食堂從業(yè)人員持有效健康證明上崗。
2.食品安全管理員劉圣祥老師將對食堂工作人員先線上培訓，將《安徽省市場監(jiān)督管理局關于做好食品經營環(huán)節(jié)預防新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預防控制工作的通知》等相關疫情防控食品安全的相關知識進行培訓。廚房要在顯眼的位置張貼相關宣傳知識及通知公告。
3.所有食堂工作人員進入后廚，必須檢測體溫合格、配戴口罩、穿戴工作衣帽，對鞋子消毒，做好記錄。所有工作人員每天上下午各檢測體溫一次。對發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶癥狀的員工，應嚴格禁止其返崗，立即隔離并督促其去醫(yī)院就診，專人追蹤其診斷結果，待完全康復后方可返崗。
4.所有工作人員不得將私人物品帶入后廚，私人物品（含手機）必須存放于預進間。
二、食材采購配送管理。
1.食材配送人員全程佩戴口罩，出車及下車前要測量體溫，嚴禁帶病上崗。供貨商、采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中彼此之間保持1米以上的安全距離；采購肉禽類生鮮食材應戴上一次性橡膠手套，避免手對該類食材的直接接觸，查驗食材和其他物品前后要洗手。
2.食材配送車輛管控。保持食材采購車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。
3.進貨嚴格落實索證索票制度，不得采購來源不明的家禽家畜，不得采購野生動物及制品。
4.所有食材保持新鮮、每天進菜必須日進日銷，米、面、油進貨數(shù)量須在三天至五天進行銷售，調料品確保一周用完，所有食品確保一個“新鮮”。
三、廚房管理。
1.食堂后廚嚴格實行全封閉管理，非本食堂人員不得進入后廚。管理部門相關人員確因工作需進后廚時，必須經學?？倓罩魅瓮?，并且要檢測體溫合格、戴口罩、穿戴工作衣帽，做好記錄。
2.廚房必須配備洗手液（免洗洗手液）、額溫計、防護口罩、一次性手套等防護物資。
3.食堂工作人員離開操作崗位后再次回到售菜間必須重新到二次更衣室換衣洗手消毒。
4.后廚定時開窗通風。對食堂、廚房進行全面消毒，做到飯前飯后重點消毒。
5.分餐口設置防止飛沫（說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致）灰塵、蚊蠅等污染的設施。學生取飯菜間隔服務員1.5米，通過專用傳菜臺領取。
6.每日必須按規(guī)范對廚房進行清潔消毒。
7.遵照《合肥市小廟中學食堂管理制度》對教職工、學生用餐規(guī)范，保證做到服從、衛(wèi)生、有序、安靜的要素。
8.所有托盤、刀具等常用品飯前飯后高溫消毒，洗菜池、裝菜筐確保用前用后清洗晾干。
四、烹飪管理。
1.嚴格做到生、熟食品相分離，防止食物的交叉污染。疫情期間暫停冷葷、涼菜的制作和銷售。
2.嚴格按照食品安全要求規(guī)范生產加工環(huán)節(jié)，所有供應的飯菜徹底煮熟煮透，確保食品中心溫度應達到70攝氏度以上。
3.落實留樣制度，每餐每類菜肴留樣必須達到125g，留樣時間達到48小時。
五、餐廳管理。
1.對在校飯?zhí)糜貌偷睦蠋熀蛯W生，要求一律自帶飯盒打包分散用餐。
2.餐廳入口處加派工作人員管理秩序，適當控制打餐的人流量。避免人員集中。（詳見《合肥市小廟中學食堂就餐預防疫情流程圖》）。
3.每天必須按規(guī)范對餐廳進行清潔消毒。
4.落實“一日一臺賬”，要對廚房和餐廳每日情況、巡查記錄、檢查記錄做好臺賬，以備檢查。
5.餐廚垃圾定點存放（老師每餐用餐后用垃圾袋裝好即時放到飯?zhí)瞄T口的大桶內），每日對存放場所進行清潔并徹底消毒，清除病毒感染源。
六、師生用餐管理。
1.必須在校食堂用餐的老師和學生，要求一律自帶飯盒打包分散用餐，老師把工作餐帶回家，住宿生取餐后回宿舍，非住校生取餐后回到教室用餐。
2.進入食堂前需在洗手處進行手部清潔，進入食堂要佩戴口罩和測量體溫，有發(fā)熱癥狀的不得進入食堂。
3.就餐人員應自覺排隊拿餐，排隊時應與前后人員保持1-1.5米距離，排隊時不相互交流攀談。
4.學生就餐靈活安排各年級放學時間采用錯開時間、錯開高峰，安排學生和老師就餐。
七、食堂工作要求。
1、對從業(yè)人員普及新型冠狀病毒肺炎的防控及預防冠狀病毒肺炎的相關知識、提高人員的公共衛(wèi)生意識與防控意識。堅持預防為主、常抓不懈的原則開展工作。
2、對食堂操作間、烹飪間、配餐間每天進行早.中.晚.進行三次消毒并做好消毒記錄.每天對食堂從業(yè)人員晨檢、進行三次體溫檢測.做好記錄，佩戴好防護口罩。
3、食堂在每個配餐間配備充足的洗手.消毒液以供師生就餐前先洗手消毒并延長開餐時間.以免聚集用餐。
4、在食堂外配備專用廢棄口罩能消毒的回收箱，做到所有垃圾一日一清。
疫情期間學校食品安全應急預案篇三
以國家《安全生產法》為依據(jù)，以維護廣大師生員工的生命財產安全為目標，積極開展各種應對大風、雨雪極端天氣的預防應對工作，確保學校各項教育教學工作的順利開展。
（一）統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一調度，分工負責，相互配合，快速高效;。
（二）以防為主，防救結合;全面部署，保證重點;。
（三）調動社會各方面的積極力量參與。
成立極端天氣應急救援工作領導小組，領導小組成員如下：
組長：（全面負責應對雨雪冰凍天氣應急工作）。
執(zhí)行組長：（具體負責應對雨雪冰凍天氣應急工作）。
成員：（安全管理辦公室主任）。
根據(jù)本地區(qū)低溫雨雪冰凍天氣的具體情況，采取嚴格有效措施，嚴防事故發(fā)生。一是提前做好應急準備。配齊抗災救災物資，確保遇有突發(fā)情況，能及時妥善應對。二是加強交通安全工作。要采取多種形式，對學生開展一次低溫雨雪冰凍天氣出行安全教育，提醒家長做好孩子的監(jiān)護工作。要妥善安排好在校學生的校園生活，及時做好校園內主干道路及學校周邊冰雪清掃，切實做好師生交通安全工作。三是確保校舍安全。學校要對校園內所有建筑物以及圍墻、車棚、電氣線路等區(qū)域和設備進行安全隱患排查;對在建工程要采取防范措施，設立隔離區(qū)，明確警示標牌;做好停水停電停氣的應急預案，保障校園正常用水用電用氣。四是嚴防火災事故。做好安全工作檢查，收繳熱得快、電熱毯、火爐等違禁器具，杜絕私拉私接電線現(xiàn)象，嚴防師生因用電不慎而引發(fā)火災、一氧化碳中毒等事故。
低溫雨雪冰凍氣候應對工作要實行一把手負總責、分管領導具體負責的責任制。嚴格落實24小時值班和領導帶班制度，確保通信聯(lián)絡暢通。完善信息報送制度，一旦發(fā)生突發(fā)事件，按規(guī)定及時上報縣教育局。
疫情期間學校食品安全應急預案篇四
為了確保師生的人身安全，嚴格執(zhí)行《學校安全工作制度》，保證一旦發(fā)生安全事故能夠及時處理，特制定我校安全應急預案。
組長：
副組長：
組員：
領導小組下設辦公室，設在學?？倓仗?，由蔣興龍同志兼任辦公室主任，具體負責學校交通安全工作。
1、組長負責召集領導小組會議，部署相關工作，安排、檢查學校交通安全重大事宜。
2、副組長負責學校安全應急預案的落實情況，處理突發(fā)交通安全事故，完成校領導交辦的各項任務。
3、領導小組成員具體負責學校各年級、各部門突發(fā)交通安全事故的處理、監(jiān)控、報告等事宜，并保證領導小組指令的暢通。做好交通安全工作的宣傳、教育、落實、檢查、處理等，把交通安全事故減少到最低限度。
1、每天保證學校門口有校領導和教師值班，早上和中午都必須提前半小時到校，放學時待全部學生離校方可下班。若在校門口學生發(fā)生交通事故，由帶班領導負責處理，一名值班人員把學生送往醫(yī)院，另一名值班人員通知其家長，并及時報警。
2、學生上下樓梯，在各個樓梯口必須有指定教師看護，值班人員及時檢查。若學生發(fā)生擁擠踩傷事件，看護教師立即制止全體學生原地不動，通知值班人員、政教處、班主任救護踩傷學生。政教處派人把受傷學生送往醫(yī)院，體育教師、班主任教師負責疏散樓梯內學生。
3、各班選出一名交通安全監(jiān)督員，每日在教室、班級門口樓道內檢查，制止不安全行為。
4、學生有病有事須請假，無故不到者必須在1小時內上報政教處。若查實學生離家出走或被壞人控制，由班主任通知家長，政教處該報案的立即向公安機關報案。
5、學生碰傷、撞傷后，任課教師必須立即送醫(yī)院治療，及時通知學生家長，上報學校政教處，按《學生傷害處理辦法》條例迅速處理。
6、學生上操及集會安全由體育組負責，下操及散會時學生回班由體育教師負責依規(guī)定順序排隊回班。組織學生外出活動和校內大型活動的安全由政教處負責，若發(fā)生意外傷亡事件，由政教處專人處理，并及時上報（韋玉貴老師負責）。
7、實行安全事件報告制度和安全責任追究制度。
1、認真落實“教育在先，預防在前”的工作原則，牢固樹立安全意識，提高防范和救護措能力。
2、利用國旗下講話、主題班隊會、黑板報、健康教育課等多種形式，加強對學生進行安全教育。
3、定期舉行全校性的安全教育報告會。
4、政教處、學生會經常開展豐富多彩的安全教育活動，讓學生學會生存，掌握自救本領。
5、安全教育滲透到各科教學之中，時時講，事事講。
總之，安全工作重于泰山，全體教職工必須高度重視安全工作，若因工作失職造成安全事故的，將直接追究有關人員責任，按學校規(guī)定嚴肅處理。
疫情期間學校食品安全應急預案篇五
突發(fā)疫情災害事件出現(xiàn)后，要把救助人員生命作為首要任務，最大限度實施救助，及時疏散處于危險之中的人員，盡最大可能展開救援工作。
2、迅速報告、及時處理。
突發(fā)疫情災害事件出現(xiàn)后，當事人、目擊者及領導要在第一時間內向上級部門和領導報告，及時開展應對災害事件工作。
3、依法管理、強化領導。
嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī)，對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理；對于違法行為，依法追究責任。
4、預防為主、保護財產。
宣傳普及防治知識；提高防護意識；提高校園公共衛(wèi)生水平；加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例，及時采取有效的預防與控制措施；迅速切斷傳播途徑。積極搶救財產，把事故損失減少到最低程度。
疫情期間學校食品安全應急預案篇六
當前，根據(jù)全市疫情防控工作需要和具體部署，學生居家線上接受教育、校園實施全封閉管理，還有部分學生封閉在學校學習生活，給學校安全穩(wěn)定工作提出了新情況和新要求。各地各校對此要有一個清醒認識，深刻認清“人民至上、生命至上”要求下的學校安全工作與疫情防控工作的同等重要性，克服重疫情防控輕安全穩(wěn)定的錯誤傾向，強化政治認識，負起政治責任，體現(xiàn)政治擔當；要認清學生居家、校園封閉等因素給抓學校安全工作帶來的松懈思想，強化風險意識，將可能出現(xiàn)的問題和原因分析透徹，不放過每一個安全隱患和風險因素；要認清封閉管控下的校園安全管理的極端重要性，強化主動意識和責任擔當，做到疫情防控和校園安全管理“兩手抓，兩手都要硬”，切實以疫情防控期間強有力的校園安全穩(wěn)定工作組織領導，確保學校安全穩(wěn)定工作落在實處。
疫情期間學校食品安全應急預案篇七
根據(jù)《國務院安委會辦公室關于深入開展安全生產大檢查切實加強歲末年初安全生產工作的通知》（安委辦明電〔20xx〕13號）和《省安辦關于開展歲末年初安全生產大檢查工作的通知》（鄂安辦〔20xx〕58號）要求，為強化安全風險管控和隱患排查治理，有效防范和遏制重特大事故發(fā)生，確保全年結好帳、收好官，來年開好局、起好步，決定從即日起至20xx年3月31日，在全省范圍內組織開展危險化學品和煙花爆竹行業(yè)今冬明春安全生產防控行動。制定方案如下：
深入貫徹落實省委省政府蔣超良書記、王曉東代省長關于安全生產的講話精神，堅持預防為主，防控結合，突出專項整治，確保年底收官結賬；突出監(jiān)督檢查，排查隱患風險；突出特殊作業(yè)場所，強化崗位管理；突出重大活動和重要節(jié)日，堅決遏制重特大事故。確保全省生產安全形勢持續(xù)穩(wěn)定，確保全國、全省“兩會”等重大活動、重要節(jié)日期間生產安全。
省安監(jiān)局成立危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動領導小組，組長由省安監(jiān)局領導擔任，省安監(jiān)局監(jiān)管三處具體組織實施。各地安監(jiān)局要成立防控行動領導小組，加強組織協(xié)調，落實各項工作任務，確保實現(xiàn)工作目標。
（一）突出5項專項整治。
扎實推進已部署的五項專項工作，即：化工醫(yī)藥企業(yè)“自動化提質、專業(yè)化提能”專項行動、危險化學品安全專項整治、煙花爆竹生產企業(yè)分包轉包等違法違規(guī)行為專項整治和危險化學品儲存場所安全專項整治、油氣管道安全隱患整治攻堅等綜合監(jiān)管工作。確保今年這五項專項工作年底結好賬。
各級安監(jiān)部門要認真做好執(zhí)法檢查工作，對查改不力的企業(yè)，要嚴格執(zhí)法，依法追究責任，尤其是對發(fā)生事故的企業(yè)，更要嚴懲重罰。要進一步加大監(jiān)督檢查頻次，對“兩重點一重大”企業(yè)開展重點檢查，對特殊作業(yè)、重要設備、儲存罐區(qū)的企業(yè)開展重點管控。加大對煙花爆竹生產企業(yè)分包轉包等違法違規(guī)行為的查處力度。檢查中，安全隱患突出的，要依法責令企業(yè)立即停產、停工、停用，杜絕“帶病”運行。各級安監(jiān)部門要切實履行綜合監(jiān)管職責，配合各有關部門認真做好危險化學品港口、運輸?shù)劝踩a工作，全面完成油氣管道安全隱患整治攻堅任務。
（二）突出監(jiān)督檢查。
根據(jù)《省人民政府關于進一步加強危險化學品安全生產工作的意見》（鄂政發(fā)〔20xx〕19號）和《湖北省遏制危險化學品和煙花爆竹重特大事故實施方案》（鄂安監(jiān)發(fā)〔20xx〕68號）以及《省安監(jiān)局轉發(fā)國家安監(jiān)總局關于切實做好煙花爆竹生產經營旺季安全生產工作的通知》的要求，采取市（州）之間交叉檢查，省安監(jiān)局抽查的方式，對危險化學品企業(yè)和煙花爆竹生產經營企業(yè)進行一次全面的檢查。要督促企業(yè)嚴格管控重大危險源、建立安全風險管控機制，落實煙花爆竹生產經營旺季安全生產專項檢查督查和日常監(jiān)管。要不折不扣確保危險化學品“兩個凡是、一個所有”規(guī)定的落實，即：對凡是構成一級、二級重大危險源，未設置緊急停車（緊急切斷）功能的危險化學品罐區(qū)，一律停止使用；凡是未實現(xiàn)溫度、壓力、液位等信息的遠程不間斷采集檢測，未設置可燃和有毒有害氣體泄漏檢測報警裝置的構成重大危險源的危險化學品罐區(qū)，一律停止使用；自20xx年7月1日起，所有倉儲經營企業(yè)構成重大危險源的危險化學品罐區(qū)動火作業(yè)全部按特級動火進行升級管理。對于違反“兩個凡是”的問題，各地要責令企業(yè)在20xx年1月1日前整改完畢，逾期整改不到位的或檢查中發(fā)現(xiàn)違反“一個所有”的企業(yè)，各地要立即責令企業(yè)停產停業(yè)整頓，并按安全生產法相關規(guī)定予以上限處罰。
今冬明春是煙花爆竹生產、銷售、燃放旺季，要持續(xù)保持高壓態(tài)勢，不斷深化打非治違專項行動，零售經營要結合《湖北省煙花爆竹安全管理辦法》的貫徹實施和換證工作，強力推行“兩關閉”。
（三）突出特殊作業(yè)場所。
深刻吸取鐘祥市“1113”較大事故教訓，集中開展一次以動火、進入受限空間等特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)為重點的全面檢查。各級安監(jiān)部門要采取有力措施，督促企業(yè)認真落實《化學品生產單位特殊作業(yè)安全規(guī)范》和《省人民政府關于進一步加強危險化學品安全生產工作的意見》（鄂政發(fā)〔20xx〕19號）的要求，嚴格執(zhí)行特殊作業(yè)管理規(guī)范，杜絕事故發(fā)生。
繼續(xù)深化特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)的專項整治。對特殊作業(yè)人員企業(yè)要組織培訓、崗位練兵，各級安監(jiān)部門要通過組織知識競賽、崗位比武等多種形式，開展作業(yè)崗位安全規(guī)范熟知熟會練兵活動，使安全生產知識和作業(yè)規(guī)范入腦入心入行。省安監(jiān)局聯(lián)系相關部門和單位適時組織開展特殊作業(yè)崗位大比武活動。
（四）突出重大活動和重要節(jié)日。
各地要緊盯“四節(jié)兩會”等重要節(jié)點，保持高度警覺，嚴格落實安全監(jiān)管責任和企業(yè)安全生產主體責任，通過全面排查、專項檢查、對重點部門重點崗位嚴防死守等措施，狠抓重大活動和重要節(jié)日期間安全生產各項防范措施落實到實處。要深入分析研究以往重大活動和重要節(jié)日期間危險化學品和煙花爆竹事故發(fā)生的規(guī)律特點，提前研判可能存在的安全風險，特別要組織容易發(fā)生重特大事故尤其是群死群傷事故的重點部位進行全面安全風險分析辨識、評估和隱患排查。
今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全生產防控行動分三個階段：
（一）動員部署階段（20xx年12月10日前）。各地制定具體實施方案，召開專門會議對本地今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動進行部署，將工作責任落實到相關部門和有關單位。
（二）組織實施階段。各地安監(jiān)部門按照確定的目標和任務，全面開展今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動，定期組織調度研判，開展檢查督查。
（三）總結階段（20xx年3月31日前）。各地安監(jiān)部門對今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動情況進行匯總分析，認真總結經驗做法，研究建立長效機制，并向省安監(jiān)局上報工作總結。
（一）提高認識，加強領導。今冬明春既是化工和危險化學品事故多發(fā)期，又是煙花爆竹生產經營旺季和事故易發(fā)期。各地安監(jiān)部門要認真吸取歷年來安全生產事故教訓，高度重視今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全生產防控行動，切實加強對防控行動的組織領導。各級安監(jiān)部門主要領導、分管領導要定期聽取工作匯報，組織安全生產形勢分析研判，找準薄弱環(huán)節(jié)，制定出臺本轄區(qū)的防控行動方案和具體措施，明確目標任務和工作責任，確保工作落實到位。防控行動方案應當于20xx年12月5日前報送省安監(jiān)局。
（二）落實責任，形成合力。各級安監(jiān)部門要切實履行危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全監(jiān)管責任，層層分解任務，確保各項工作任務落實到具體單位和人員。組織開展危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全大檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要建立臺賬，督促限期整改。配合有關行業(yè)主管部門排查和管控危險化學品安全風險，督促組織開展本行業(yè)今冬明春安全生產防控行動。
（三）把握重點，狠抓防控。各地要結合今冬明春事故規(guī)律特點，把遏制重特大事故工作作為“牛鼻子”工程，擺在重中之重的突出位置，把握關鍵時段、關鍵企業(yè)、關鍵環(huán)節(jié)制定有針對性的措施，對癥下藥、精準施策。強化重點風險管控，實施本質安全提升工程，根治一批重大隱患，淘汰一批落后工藝技術，關閉一批安全保障能力差的企業(yè)，實施預防為主、管理嚴格、行為控制，有效防范今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全事故，堅決遏制重特大事故。
各地安監(jiān)部門要加強信息反饋，及時上報工作情況。20xx年3月31日前報今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產防控行動總結。聯(lián)系人：李韻秋，聯(lián)系電話：027-8789xxxx。
疫情期間學校食品安全應急預案篇八
組長：
副組長：
組員：
2、領導小組主要職責。
及時轉發(fā)并貫徹落實國家教育部、衛(wèi)生廳、諸暨市教育局等上級有關文件；及時準確掌握學校疫情動態(tài)，提出針對性的預防控制對策；檢查督促學校落實各項工作措施，與衛(wèi)生防疫部門和上級教育行政部門保持密切聯(lián)系，保證防治工作高效、有序進行。
學校建立傳染病預防工作領導小組，傳達并貫徹落實上級有關傳染病防治工作會議和文件精神，加強自我防范意識，根據(jù)學校實際，采取切實有效措施，做好傳染病預防工作，并制訂傳染病疫情應急預案。
疫情期間學校食品安全應急預案篇九
1、立即送往醫(yī)院救治或進行監(jiān)護。
2、立即向上級主管部門報告（應注意保護當事人利益）；
3、立即通知當事人的家長或監(jiān)護人。
4、在一定時間里由當事人親近和信任的同學、朋友、親屬和老師陪伴，保證其身心安全，穩(wěn)定和疏導其情緒。
5、學校心理輔導員對當事人進行心理干預。
6、對當事人所在班級的同學進行情緒處理和心理疏導，及時消除該生對其他學生帶來的消極暗示等負面影響，以幫助當事人獲得支持性的環(huán)境。
7、加強對當事人危機后的安全保護和心理平復工作，防止意外事故的再次發(fā)生，幫助其健康成長。
（二）對其他心理異常問題的應急或干預。
1、如發(fā)現(xiàn)學生出現(xiàn)比較突出的心理問題，班主任應及時向學校德育處報告。
2、由校心理輔導員對當事人進行診斷咨詢，做出初步判斷，提出處理辦法；各班班主任和班干部，應積極配合心理輔導人員的意見，幫助解決學生的心理問題。
3、對于超出輔導人員能力和專業(yè)的學生，應及時轉介到相關醫(yī)療機構。
4、經專業(yè)醫(yī)療機構診斷學生存在心理問題并需要治療時，班主任立即通知當事人的家長或監(jiān)護人，按照各校學生學籍管理的有關條例處理；如果在治療期間需要陪讀的學生，學生家長應陪讀，并與學校簽訂責任書。
5、因精神問題需要休學的學生，學校要與其家長或監(jiān)護人簽訂相關協(xié)議。
6、因精神問題治愈而復學的學生，要出示當?shù)貙I(yè)醫(yī)療機構的治療證明，并到指定的專業(yè)醫(yī)療機構復診，經學校簽字同意后，辦理復學手續(xù)。
7、對康復期間的學生學校應主動積極地提供心理咨詢，防止意外事故的再次發(fā)生。
8、班主任應與學生家長或監(jiān)護人定期保持溝通。
9、對該學生所在班級的同學有針對性的進行團體或個體輔導，以獲得幫助當事人健康發(fā)展的支持性環(huán)境。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十
為了進一步加強學校食堂飲食安全工作，認真貫徹“安全第一，預防為主”的方針，切實保障廣大師生的人身安全，有效應急處置學校內可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校和社會穩(wěn)定，促進學校教育的健康發(fā)展，根據(jù)《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應急預案》。特制訂本應急預案。
1．機構設置：
組長：陳曉英。
成員：蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任。
2．機構職責：
全面領導學校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學校實際，研究制訂工作意見，并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
1．完善制度。對照上級有關文件精神和食品衛(wèi)生要求，對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
2．強化督查。在領導小組的具體指導下，由總務處分管主任牽頭，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到相關部門和責任人。
3．落實職責。校長為學校食品安全第一責任人，分管主任為直接責任人，各分管主任和食堂負責人分別在自己的崗位職責內負責，學校、校長及相關負責人考核實行食品安全事故一票否決制。
4．加強教育。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。
5．添置設備。學校要對照配備標準，逐步落實食品衛(wèi)生設施的配備。
1．報告制度。（蔣紹波負責）食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如腹瀉）及時向學校分管校長報告，由學校分管校長報辦公室備案。發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況，下同），應立即向領導小組組長報告，領導小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告，同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2．救援措施。（徐威龍負責）一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故，在接到領導小組指令前，由校長負責救援指揮。學校校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
3．醫(yī)療求援。（劉金霞負責）學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話，及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
4．聯(lián)系家長。（楊明紅負責）學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測，做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處，及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務工作。
5．病源保護。（朱柳欣負責）學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品，以便及時查找致病原因。
6．人員調度。（陳曉英負責）事故應急處理人員由領導小組組長陳曉英統(tǒng)一調度，辦公室具體安排，明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
7．信息公開。（于聰威負責）保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
1．對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。
2．對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3．對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
張公中心為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神......
草地小學二0一二年六月1草地小學食品安全事故應急預案為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關于學校食堂及學生集體用餐......
平等四中學校衛(wèi)生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份，良好的學習生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件，而保障學校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基......
××為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神，最大限度......
疫情期間學校食品安全應急預案篇十一
心理危機是指個體運用尋常方式不能應對或處理目前所遇到的內外部應激而陷入極度的焦慮、抑郁、甚至失去控制、不能自拔的狀態(tài)。確定對象存在心理危機一般指對象存在具有重大影響的生活事件或剛剛經歷重大突發(fā)事件，情緒劇烈波動或認知、軀體、行為方面有較大改變，且用平常解決問題的方法暫時不能應對或無法應對眼前的危機。
現(xiàn)實生活中災難、暴力、事故、意外等創(chuàng)傷性事件時有發(fā)生。在學校，學生面對學習壓力、親子關系、環(huán)境適應、人際關系等諸多問題。因此，心理危機干預迫切而重要。為了有效應對和處置學生中因嚴重心理障礙而可能引發(fā)的自傷或傷害他人事件，有效預防、及時控制和消除學生的嚴重心理問題以及由此可能引發(fā)的自傷或傷害他人等嚴重事件，保障我校學生的心理健康與生命安全，維護正常的校園秩序，根據(jù)我校情況特制定此危機預案。以期盡最大努力幫助師生解決面臨的可能心理困境，促進學校心理健康教育的更好發(fā)展。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十二
（一）在校學生心理健康教育工作領導小組的統(tǒng)一指揮下，心理健康中心和各系部心理危機干預工作小組組成心理危機干預三級工作網絡體系，建立心理危機監(jiān)測信息交流機制，開展心理危機教育和干預工作。
（二）以學生心理社團、學生干部、學生心理委員為支撐力量，發(fā)揮學生骨干的作用，借助同學之間思想和感情上的聯(lián)系溝通，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，盡快與校心理健康中心取得聯(lián)系。
（三）以學生處和各系部主任、班主任等學生工作者為重要力量，做好心理危機干預對象的日常思想教育和監(jiān)管工作。學生工作者應了解心理危機干預流程，發(fā)現(xiàn)學生有異常心理或行為時，應立即采取相應應急措施，并及時與校心理健康中心聯(lián)系。
（四）以校心理健康中心的專兼職人員為核心力量，做好心理危機干預工作。專業(yè)人員在心理輔導過程中，發(fā)現(xiàn)處于危機狀態(tài)或需要立即干預的學生，應及時采取相應干預措施，確保學生人身安全。對于有嚴重心理障礙或心理疾病的學生，專業(yè)人員應給予評估和會診，及時采取心理治療或轉介等措施。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十三
學校對傳染病的預防、治療、監(jiān)測、控制和疫情管理措施進行監(jiān)督檢查，嚴格責任追究。并將學校傳染病防治工作的有關職責落實情況納入綜合評比體系中，根據(jù)工作要求開展專項督導檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題，及時提出整改措施，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
對傳染病預防工作措施不力，導致學校發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件，對學生身體健康和生命安全造成嚴重危害；以及在發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件后不及時報告或隱瞞不報的，要依法查處直接責任人，并追究其的責任。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十四
為有效預防、及時控制、準確處置中高考期間食品安全事件，確保詔安縣20xx年中高考的順利進行，根據(jù)《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》、《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》和漳州市市場監(jiān)督管理局《20xx年中高考期間食品安全事件應急預案》等規(guī)定，特制定監(jiān)督管理實施方案如下：
一、組織機構。
（一）領導小組。
為加強中、高考期間餐飲服務食品安全監(jiān)督管理的組織領導，成立詔安縣市場監(jiān)督管理局20xx年中高考餐飲服務食品安全保障工作領導小組（成員見附件），指揮協(xié)調高考期間食品安全保障工作，指導開展中高考期間非等級食品安全事件應急處置工作。
（二）中、高考駐點保障組。
負責開展就餐點的餐飲服務食品安全監(jiān)督管理事前評估，實行全程駐點監(jiān)管，確保廣大師生餐飲服務食品安全。各組應分別于7月5日、7月15日前完成高考、中考就餐點的餐飲服務食品安全監(jiān)督管理事前評估，與各就餐點學校負責人簽訂《重大活動餐飲服務提供者食品安全責任承諾書》（具體保障人員見附件）。
二、駐點保障時間。
20xx年7月6日至8日（高考），7月17日至20日（中考）。
三、工作準備。
（一）召開專題會議，簽訂責任書。7月4日和7月15日召開所有保障人員參加的中高考餐飲安全保障工作部署會。
（二）了解活動具體安排，包括時間、人數(shù)、用餐形式等。
（三）攜帶行政執(zhí)法文書，包括現(xiàn)場檢查筆錄、詢問筆錄、監(jiān)督意見書、食品樣品采集記錄、封條等；備齊參閱資料及法律法規(guī)，包括《食品安全法》、《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等。
（四）保證現(xiàn)場快速檢測儀器、設備、試劑齊全，并在進場前進行檢查調試，確保能正常使用。
四、工作要求。
（一）開展中、高考食宿點學校食堂餐飲服務食品安全監(jiān)督管理事前評估。
1、具備與中、高考食宿點就餐人數(shù)供餐形式相適應的餐飲服務提供能力。
2、配備專職食品安全管理人員。
3、中、高考食宿點學校食堂的食品經營許可證、從業(yè)人員健康證明、培訓合格證應齊全有效。
4、內、外環(huán)境衛(wèi)生。
（1）周圍環(huán)境無污染源，無露天堆放的垃圾，明暗溝下水排放暢通。
（2）廚房及加工場所的天花板、墻壁光滑，無剝落、積塵、蜘蛛網、無霉斑、漏或滲雨現(xiàn)象，抽油煙機、排氣扇等無油垢積聚，地面清潔、無油膩，排水溝通暢。
（3）清潔洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、滅鼠劑等有毒有害物質的存放有專用地方，品種應符合有關衛(wèi)生要求。
（4）駐點保障期間使用的桶裝飲用水，應提供檢測合格證明，并持有供貨方提供的相關索證索票資料。
5、基本衛(wèi)生設施。
（1）垃圾存放桶箱數(shù)量應當足夠且密閉，做到工畢場清。紗門紗窗、防鼠網等防塵防蠅防鼠設施齊全，能正常使用。
（2）食品原料清洗池動物性食品、植物性食品、水產品分開，且不與清洗清掃用工具的水池混用。
（3）餐飲具消毒采用熱力消毒，有專用的餐飲具清洗水池。消毒后的餐飲具有保潔設施，餐飲具數(shù)量足夠并滿足周轉所用。
（4）冰箱的數(shù)量、容積夠用，制冷效果有保證。
6、食譜審查。
（1）菜單中供應的菜肴品種、數(shù)量應與制作加工現(xiàn)場、加工條件相適應。
（2）不得提供禁止生產經營的食品品種。
（3）不宜供應改刀熟食、色拉及含水分較高且易變質的食品。
（4）不易燒熟煮透的菜肴，如“整雞”、“整鴨”等，并在現(xiàn)場監(jiān)督中要重點檢查。
（5）提倡膳食平衡，菜肴的葷素搭配要合理。
（二）實施駐點監(jiān)督。
1、原料審查要點。
（1）蔬菜、水果、糧油、干貨、水產品、肉品等應新鮮，無霉變、生蟲、異物及異味等感官異常情況。
（2）采購食品及其原料應查驗供貨單位的許可證，索取產品的檢驗合格證或化驗單。鮮肉類應查驗動物檢疫合格證明和肉品質量合格證明；蔬菜應查驗農藥殘留檢測結果。各類食品及其原料都應在保質期限內。
（3）入庫食品應驗收登記，做到先進先出。存放分類分架、隔墻離地。
（4）使用二次供水的應提供水質檢測合格證明。
2、烹調、加工過程監(jiān)督要點：
（1）生熟分開：存放成品、半成品、原料的冰箱、容器要分開，案板、刀具要分開。特別注意燒、炒前用的裝菜盤與燒后裝菜不能使用同一容器。
（2）動物性食品、植物性食品、水產品要分開洗切，要先洗先切，洗后容器不能著地存放。
（3）食品要燒熟煮透，加工時食品中心溫度應不低于70℃，不得食用隔夜剩飯菜。禁止加工制作涼菜應自行加工，不得外購，存放時間不得超過2小時。
（4）調料容器須加蓋子、貼標記，嚴禁使用亞硝酸鹽。
3、餐飲具消毒前須洗凈，消毒時間要足夠。煮沸、蒸汽消毒溫度必須達到100℃，煮沸消毒時間應在10分鐘以上、蒸汽消毒時間不少于15分鐘，餐飲具消毒保潔措施須落實，餐飲具擺臺控制在開餐前30分鐘以內。
4、從業(yè)人員的個人衛(wèi)生狀況：
（1）從業(yè)人員在開始工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前應當流動清水洗手。
（2）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。
（3）不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
（4）不得在食品加工場所內吸煙。
（5）所以人員應當穿著整潔的工作服，食品操作人員應當穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內。
5、食品48小時留樣制度的執(zhí)行情況，包括留樣品種、留樣量、密閉消毒的專用容器、專用帶鎖冰箱及留樣記錄、責任人簽字等。
6、現(xiàn)場快速檢測情況，包括蔬菜的農藥殘留量、腌制肉品的亞硝酸鹽含量、餐飲具細菌總數(shù)及潔凈度、從業(yè)人員手部細菌總數(shù)等。
7、發(fā)現(xiàn)問題后的處理：
（1）檢查中如發(fā)現(xiàn)問題，應當及時指出，并制作現(xiàn)場檢查筆錄或監(jiān)督意見書等行政執(zhí)法文書，提出限期整改意見，按規(guī)定有餐飲服務提供者負責人簽字確認后交餐飲服務提供者處理。
（2）如同一時間內發(fā)生3人以上出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時，應立即向領導小組組長報告。同時按突發(fā)事件（故）現(xiàn)場處理預案的要求做好相關準備工作。
（三）監(jiān)督管理資料整理與歸檔。
在完成監(jiān)督管理任務后，應在10個工作日內將監(jiān)督管理方案、檢查記錄、圖像資料、總結等進行整理、歸檔。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十五
為了貫徹落實《食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》及《市教育局重大食品安全事故應急預案》的有關要求，落實區(qū)教育局食品、安全衛(wèi)生工作會議要求，切實加強學校食堂衛(wèi)生安全管理,將學校食堂安全衛(wèi)生管理工作作為保障學生身體健康，維護學校和社會穩(wěn)定的大事來抓，做到警鐘長銘，特制定飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應急預案。
一、加強領導，全員重視，成立飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應急領導小組。
組長：
副組長：
成員：各分管主任各班班主任。
二、提高全體員工對食品衛(wèi)生安全工作的重要性，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事，按時進行健康查體，無健康合格證的食堂員工嚴禁上崗。
三、強化責任意識嚴格按學校食堂飲食衛(wèi)生安全計劃工作辦事，做到落實到人，并與工作人員簽訂飲食衛(wèi)生責任書。
四、經常定期組織食堂員工學習食品安全管理的有關法律法規(guī)和有關文件，增強責任意識，安全意識、法律意識。
五、建立每日對食堂衛(wèi)生的'檢查與記錄，以便盡早發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，消除發(fā)生食品中毒隱患。
六、建立學校食物中毒報告與通報制度，進餐后學生發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒事故，按照要求及時向上級主要部門報告中毒事故發(fā)生的時間、地點、中毒人數(shù)、中毒原因、主要癥狀、救護情況等，同時跟蹤了解食物中毒事件的進展。如果發(fā)生大面積事故，則要依法保護好事故現(xiàn)場以備調查。
七、在最短時間內，將中毒人員就近送往醫(yī)院醫(yī)治。
48八、食堂留好每天每頓飲食樣品，并存放小時，以備配合上級部門調查。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十六
為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，切實提高學校應對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力，根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關于印發(fā)河南省校園食堂食品管理制度的通知》要求，特制定學校食品安全突發(fā)事故應急處置預案。
(一)組織機構及成員。
成立學校食品安全突發(fā)事故應急處置小組，負責突發(fā)食品安全事故應急處置的組織和領導。
組長：校長。
成員：學校食堂負責人、學校食品安全管理人員、各班班主任、校醫(yī)。
(二)工作職責。
食堂負責人、食品安全管理人員和各班班主任、校醫(yī)要提高對突發(fā)食品安全事故的敏銳性，對發(fā)現(xiàn)的可疑線索要立即調查核實并向副組長報告，查明事因，及時落實相關工作安排。
(三)應急處置程序。
同一班級有1名以上、同一年級有2名以上或全校有5名以上學生出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時，食堂負責人、食品安全管理員、班主任或校醫(yī)等相關責任人應立即向副組長報告，副組長應迅速組織人員核實首發(fā)病例、典型癥狀等相關信息并向組長匯報，由組長決定是否啟動應急預案。
預案啟動后，學校行政領導、相關工作人員必須立即趕赴現(xiàn)場，按以下程序做好應急處置工作：
6、將食堂從業(yè)人員召集到加工間外的指定地點等候;。
7、配合做好現(xiàn)場調查、采樣等工作，按照監(jiān)管部門的指導，做好現(xiàn)場的后續(xù)處理;。
8、安保人員做好外來人員出入登記、交通疏導、現(xiàn)場秩序維持等工作，防止校外人員涌入學校影響正常工作。
(四)后期處理。
1、善后處理。
配合當?shù)卣陀嘘P部門做好人員安置、補償，污染物收集、清理與處理等善后工作，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常教學秩序，消除事故影響。
2、責任追究。
對在食品安全事故預防、報告、調查、控制和處理工程中存在玩忽職守、失職、瀆職的責任人，配合教育行政管理部門、檢察院、紀檢監(jiān)委等部門依法依規(guī)追究責任。
事故善后處置結束后的10個工作日內由學校食品安全應急工作小組完成應急救援總結報告;報告應總結分析應急救援。
經驗。
教訓，提出加強食品安全工作及改進應急救援工作的建議。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十七
為確劉廠中學2017年中考期間的食品安全，依據(jù)教育局文件精神，制定本方案。
一、組織機構
為加強領導，落實各崗位責任，成立劉廠中學2017年中考期間餐飲服務食品安全保障工作領導小組和餐飲服務食品安全保障工作組。
餐飲服務保障工作領導小組，名單如下：
組 長： 副組長： 成 員：?
二、工作職責 負責2017年中考期間的餐飲服務食品安全保障工作，對考點學校食堂實行專人駐點全程監(jiān)管，對中考考點學校食堂采取巡查監(jiān)管，確保餐飲安全。對學校食堂及學校周邊餐飲服務單位開展監(jiān)督巡查，力爭把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
三、工作措施
（一）學校食堂的監(jiān)管。
1、了解掌握學校食堂的具體安排，包括時間、就餐人數(shù)、餐次、食物品種及數(shù)量等基本情況。
2、掌握餐飲服務工作人員的健康狀況，督促學校具體負責人每日掌握食品從業(yè)人員的健康狀況，存在影響食品安全的人員，不得從事食品生產經營工作。
3、對食堂的食品、食品原料及生產經營場所根據(jù)相關的要求進行全面的檢查、指導，并做好現(xiàn)場監(jiān)督檢查記錄。
4、督促學校對廚房及就餐場所進行全面清掃，對地面、墻
角、臺面、蒸箱、冷藏設施、食品盛放容器及用具等進行一次全面的清洗、消毒，消除食品安全隱患。
（二）學校周邊餐飲服務單位的.監(jiān)管。
1、了解掌握周邊餐飲服務單位基本情況。包括數(shù)量、無證單位數(shù)、從業(yè)人員及持證人數(shù)、量化分級及檢查處罰情況等。
2、開展一次拉網式監(jiān)督檢查。中考前期對周邊餐飲服務單位按照《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》進行全面監(jiān)督檢查，重點內容是量化分級情況、持證情況、從業(yè)人員健康證持證情況及影響餐飲服務食品安全的布局流程、索證索票、餐飲具清洗消毒、操作規(guī)范執(zhí)行等。對無證從事餐飲服務及嚴重違反餐飲服務規(guī)范造成重大安全隱患的行為，要立案查處。
四、工作程序
（一）中考前期的監(jiān)督檢查
1、簽訂《食品安全責任書》。督促學校按照有關規(guī)定和“誰經營、誰負責”的原則，制定食品安全保障方案，成立領導小組，明確負責人和聯(lián)絡員，報學校備案。
3、對食品加工場所的衛(wèi)生狀況進行全面監(jiān)督檢查；
5、消毒劑、殺蟲劑、消毒劑、滅鼠劑等有毒有害物品的使用存放情況；
8、必要時，可對食品及其原料進行抽檢。
（二）中考期間的監(jiān)督檢查
1、中考實行巡查檢查制度，保障組工作人員對學校的食品加工烹調過程實行全天駐點或巡視監(jiān)督檢查。
2、監(jiān)督檢查內容：
（1）現(xiàn)場檢查菜肴品名，看是否符合預審菜單；
（3）檢查加工過程生熟分開、菜肴燒熟煮透、工具容器清洗、餐飲具清洗消毒情況；
3、檢查后，對檢查結果要有完整的現(xiàn)場檢查筆錄、意見書
等書面材料，記錄詳細。
4、發(fā)現(xiàn)問題后的處理。
（l）發(fā)現(xiàn)問題后及時指出，提出限期整改要求，當面交接待單位的負責人；
（2）對疑似食物中毒等重大問題，如短時間內反映3人以上惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時，監(jiān)督人員應立即向局領導小組領導報告，并采取緊急行政控制措施。
（3）監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的屬生產、流通環(huán)節(jié)的食品安全情況和問題，應立即通報校食安辦和相應的監(jiān)管部門處理。
（三）周邊餐飲服務單位的監(jiān)督檢查。
在中考前1周，按照《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》對學校周邊餐飲服務單位進行監(jiān)督檢查，摸清底數(shù)，取締未取得餐飲服務許可證經營情況，重點檢查索證索票、餐飲具清洗消毒、生熟分開、食品冷藏等內容。
五、工作要求
（一）高度重視，提高認識。參加保障的工作人員要以高度責任感，克服困難，勇于擔責，確保中考期間餐飲服務環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事件。
《中考期間食品安全應急預案》全文內容當前網頁未完全顯示，剩余內容請訪問下一頁查看。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十八
為了切實提高學校應對食品安全突發(fā)事件的應急救援能力，深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，根據(jù)《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，特制定我校食堂食品安全突發(fā)事件應急處置預案。
組長：
副組長：組員：、呼救員：
安全員：
上報員：
二、工作小組成員職責分工：
組長：負責總體協(xié)調，組織、指揮、做出相應的應急工作安排。
副組長：協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排，收集記錄相關情況，形成文字材料。
組員：負責現(xiàn)場救治，與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。
呼救員：突發(fā)事件發(fā)生時迅速、準確地向臨近醫(yī)療單位發(fā)出求救信息。
安全員：提供一線的情況，查明事因，及時落實相關工作安排，并向師生及家長做好解釋工作。
上報員：突發(fā)事件發(fā)生時及時向上級。
教育。
以及食品安全主管部門。
報告。
(九華山風景區(qū)中心醫(yī)院電話：_____九華山風景區(qū)教育科電話：_____九華山風景區(qū)食藥局電話：_____)。
1、立即撥打電話120，對中毒人員急救，同時向上級教育主管部門、衛(wèi)生管理部門和市場監(jiān)督管理部門報告。
2、組織人員認真細致地調查中毒原因，同時保護好現(xiàn)場嘔吐物，為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。
3、立即查封學校食堂，對當天出售的飯菜留樣進行封存，待相關部門取樣檢測。
四、責任制度。
1、事故報告制度：必須在事發(fā)5分鐘內向學校報告，學校在事發(fā)10分鐘內向教育主管部門、食品監(jiān)督管理部門報告，在事發(fā)半小時內向上級教育主管部門和市場監(jiān)督管理局報告事態(tài)發(fā)展情況。
2、事故追究制度：對事故有延報、慌報、瞞報或處置不當，要追究當事人責任，學校食品衛(wèi)生安全領導小組須組織力量做好學生及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責任。
發(fā)布時間：
為做好20__年高考期間餐飲服務保障工作，確保廣大考生的飲食安全和身體健康，依照學?？傮w要求制定本方案。
組長：
副組長：
成員：高三各班班主任。
二、領導小組職責：
1、召開高考食品安全工作會議，專門部署高考就餐安排和食品安全工作。
2、要求食堂各經營組按照食品衛(wèi)生主管部門及學校有關制度和規(guī)定認真開展自檢自查，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。學校將在高考期間組織專門檢查和指導。
3、要求學校餐務辦公室加強對食堂的日常監(jiān)管并具體落實相關規(guī)定，責任到人。
4、審核高考就餐方案，嚴格監(jiān)督落實。
6、做好其他食品安全保障工作。
三、具體要求;。
1、食堂和超市的環(huán)境衛(wèi)生:要求各經營組于6月5日前認真清理內外環(huán)境衛(wèi)生，注重細節(jié)，不留死角。
2、食品原料采購與貯存：嚴格執(zhí)行索證索票制度，嚴格落實原材料檢驗制度，把好原材料入口關;嚴格執(zhí)行庫房保管制度;嚴格按照夏季衛(wèi)生標準對原材料、半成品、成品進行貯存。
3、從業(yè)人員必須身體健康：所有員工必須持健康證方可上崗;嚴格執(zhí)行從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的員工，一律不得上崗。
4、食品加工制作管理：粗加工、初加工、烹飪、面點制作等加工環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行崗位要求與操作規(guī)范。
5、餐飲具清洗消毒：加強對餐廚具清洗消毒、備餐間消毒的檢查，確保餐具廚具清洗消毒質量。
6、食品留樣管理:嚴格執(zhí)行食品留樣制度，確保所有食品按規(guī)定及操作規(guī)程留樣。
7、堅決禁用高危食品，嚴禁制作和銷售涼菜(包括咸菜)，早餐不得制作使用隔夜米飯加工的炒飯，不得制作使用豆角等作為原材料的菜肴，豆?jié){、牛奶等必須煮透方可銷售;有針對性地提供品種多樣、結構合理、數(shù)量充足、營養(yǎng)豐富的飯菜，保證食品質量。
8、監(jiān)督食堂按相關法律法規(guī)要求使用食品添加劑。
9、嚴格執(zhí)行學校關于食堂安全的各項規(guī)定，確保就餐秩序安全有序，為學生營造一個良好的用餐環(huán)境。
10、餐務辦工作人員、各經營組負責人要全程在崗監(jiān)督，切實保障考生飲食健康安全。
四、考生及工作人員就餐具體安排：
1、就餐地點：早餐：考生自主選擇一樓或二樓食堂就餐;午餐、晚餐考生集中在三樓教工食堂就餐。跟車和保障人員在三樓食堂西側餐室就餐。
2、就餐時間：
3、高考學生食譜菜價:(附)高考期間所有菜品均為小灶烹飪。
4、跟車工作人員就餐方式：工作自助餐。
5、責任人：包校長總體負責。各經營組;一樓經營組由田曉輝、邵歧志具體負責;二樓經營組由王永成、劉曉光具體負責;三樓由于德江、邵岐志具體負責。
疫情期間學校食品安全應急預案篇十九
為有效預防我市各級各類學校食品安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和快速消除校園突發(fā)事故的危害，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，維護學校正常的教育教學秩序和社會穩(wěn)定，特制定海安市學校食品安全突發(fā)事故處置應急預案。
各學校、區(qū)鎮(zhèn)教管辦成立食品安全突發(fā)事故應急處置指揮小組。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故，立即啟動應急處置組織指揮系統(tǒng)，由應急處置指揮小組負責事故處理的組織指揮工作。應急處置指揮小組由局直、完職中、教管辦負責人任總指揮，其職責是及時親臨現(xiàn)場，了解事故情況，立即召集應急處置指揮小組成員研究、制定處置對策，及時向上級領導報告有關情況。
發(fā)生食品安全突發(fā)事故后，均應在第一時間逐級上報。事故發(fā)生單位應在事故發(fā)生后2小時內將事故簡要情況書面上報市教體局。事故報告內容包括：發(fā)生事故的時間、地點、人員病情、事故簡要經過、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場控制情況以及報告人和事故報告單位。由于事故現(xiàn)場狀況、人數(shù)發(fā)生變化的，事故發(fā)生單位應及時補報。
有關法律法規(guī)或上級政府對相應事故報告有明確時限、程序規(guī)定的，從其規(guī)定。
突發(fā)事故發(fā)生后，事故發(fā)生單位應根據(jù)事故發(fā)生類別的相應要求立即進行先期處置。同時，要對事故現(xiàn)場實行嚴格的'保護措施，防止與突發(fā)事故相關的殘骸、物品、文件等被隨意挪動或丟失，因搶救人員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要移動現(xiàn)場物品的，應當做好標志或繪制現(xiàn)場簡圖并寫出書面記錄，妥善保管現(xiàn)場重要痕跡、物證。
在開展事故處置過程中，要組織協(xié)調好各級力量，加強各項安全保護措施落實，防止在處置過程中發(fā)生其他意外事故。嚴厲打擊違法犯罪活動，防止發(fā)生社會混亂和其他次生事故。
各學校建立輿情處置小組，及時準確了解并匯報學生和家長動態(tài)，控制事態(tài)發(fā)展，穩(wěn)定學生及家長情緒。配合教體主管、市場監(jiān)管、疾病防控等部門妥善做好輿情應對和處置工作，統(tǒng)一信息發(fā)布，密切關注輿情發(fā)展，有效防止不實信息傳播。
按照國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定程序和要求，配合有關部門開展事故調查處理工作。一般突發(fā)事故，主要由市政府組織有關部門聯(lián)合調查，事故發(fā)生單位配合調查組認真做好各項調查取證工作。重、特大突發(fā)事故，按規(guī)定由上級部門組織調查處理。
校園食品安全突發(fā)事故發(fā)生后，各級各類學校要及時做好善后處理工作，盡快恢復學校正常教學和生活秩序，維護校園和社會穩(wěn)定。
疫情期間學校食品安全應急預案篇二十
產品安全事故發(fā)生后，對影響產品質量安全、排查出來的因素，廠內進行整改，由相關車間積極整改，或進行硬件的投入，從而固化生產。如有系統(tǒng)性問題，需要職能部門配合的，積極向相關部門寫出書面申請，并明確提出，在相關因素改進之前，此種或此批產品停止生產，或改進工藝等。
為了加強本公司食品質量管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動，銷售符合法定要求的食品，維護本公司聲譽，制定本制度，本公司相關人員均應遵守本制度。
（一）若產品為下列條件之一的，應停止銷售，退出本經營單位：
1、腐爛變質、污穢不潔的；
2、包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的；
3、超過安全試用期或者保質日期的；
4、應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的；
5、摻雜、摻假，以假充真、以次充好的；
6、使用非食用色素或其他非食用物質加工的；
9、行政監(jiān)管機關公布屬于秴食品的；
10、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的。
（二）本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品，應立即停止銷售該食品，并采取下列措施：
1、立即清點不合格食品，登記入冊；
3、對有害有毒、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀；
4、可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關行政監(jiān)督管理部門報告。
（三）對已經出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
（四）本公司工作人員應對本公司經營單位內的食品進行經常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應立即停止銷售，撤下柜臺，退出市場。
（五）本公司對消費者作出食品質量承諾，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質量信譽卡。
為了加強食品安全監(jiān)管，避免和減少不安全食品的危害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。本公司相關人員均應遵守本制度。
第一條本制度所稱召回，是指食品生產則按照規(guī)定程序，對由其生產原因造成的某一批次或類別的不安全食品，通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式，及時消除或減少食品安全危害的活動。
第二條本公司的食品召回事件受當?shù)刭|量技術監(jiān)督部門的監(jiān)督管理，并接受國家質檢總局和升級質檢部門組織建立的食品召回專家委員會提供的食品安全危害調查和食品安全危害評估的技術支持。
第三條本公司將建立完善的產品質量檔案和相關管理制度，準確記錄并保存食品儲運、銷售以及產品標識等信息，保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄，以及食品危害糾紛信息等檔案。
第四條本公司將向質監(jiān)部門及時報告所有相關的食品安全危害信息，包括消費者投訴、食品安全危害事件等，不得隱瞞或虛報食品危害人體健康的事實。
第五條本公司將進行食品安全危害調查和食品安全危害評估，調查內容包括以下內容：
（一）是否符合食品安全法律、法規(guī)或標準的安全要求；
（二）是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質或者將非食品當做食品；
（三）食品的主要消費人群構成及比例；
（四）可能存在安全危害的.食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。
第六條本公司將配合省質監(jiān)部門組織的食品安全危害調查，不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
第七條經食品安全危害調查和評估，確認屬于生產原因造成的不安全食品的，應當確定召回級別，實施召回。
第八條根據(jù)食品安全危害的嚴重程度，食品召回級別分三級：
（三）三級召回：已經或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。
第一條確認食品屬于應當召回的不安全食品的，公司立即停止銷售不安全食品。
第二條自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應當在1日內，二級召回應當在2日內，三級召回應當在3日內，通知有關銷售者停止銷售，通知消費者通知消費。
第三條向社會發(fā)布食品召回有關信息，按照有關法律法規(guī)和國家質檢總局有關規(guī)定，向省級以上質監(jiān)部門報告。
第四條自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起，一級召回應在3日內，二級召回應在5日內，三級召回應在7日內，公司通過所在地的市質監(jiān)部門向省質監(jiān)部門提交食品召回計劃。
第五條食品召回計劃的主要內容包括：
（一）通知銷售者停止銷售不安全食品的情況；
（二）通知消費者停止消費不安全食品的情況；
（三）食品安全危害的種類、產生的原因、可能受影響的人群、嚴重和緊急程度；
（四）召回措施的內容，包括實施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等；
（五）召回的語氣效果；
（六）召回食品后的處理措施。
第六條自召回實施之日起，一級召回每3日，二級召回每7日，三級召回每15日，通過市質監(jiān)部門向省質監(jiān)部門提交食品召回階段性進展報告；若召回計劃有變更的，應在食品召回階段性進展報告中說明。
第一條本公司將保存召回記錄，主要內容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結果等。
第二條本公司將在食品召回時限滿15日內，向省質監(jiān)部門提交召回總結報告；責令召回的，報告國家質檢總結。
第三條本公司將及時對不安全食品進行無害化處理，根據(jù)有關規(guī)定應當銷毀的食品，及時予以銷毀。
第四條對召回食品的后處理，本公司將保留詳細記錄，并向時質監(jiān)部門報告，接受市質監(jiān)部門監(jiān)督。