作為一個(gè)人,我們總是需要不斷總結(jié)和反思自己的成長和經(jīng)歷。寫總結(jié)時(shí)要注意客觀真實(shí),既要總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),也要誠實(shí)地反思失敗的原因。以下是小編為大家搜集的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇一
個(gè)人簡(jiǎn)歷是給用人單位的招聘官看的,首先給對(duì)方的印象就是個(gè)人簡(jiǎn)歷的外貿(mào)以及其格式。個(gè)人簡(jiǎn)歷的格式不僅關(guān)系到整體的形象,也關(guān)系到簡(jiǎn)歷的`閱讀性。一般來說簡(jiǎn)歷是有特定的格式,不過在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的過程中也可以參入一些個(gè)性化設(shè)計(jì),不管怎樣設(shè)計(jì)簡(jiǎn)歷的格式要看起來和諧,便于對(duì)方閱讀。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容是決定簡(jiǎn)歷質(zhì)量的最重要部分,簡(jiǎn)歷中所包含的內(nèi)容也非常多,諸如個(gè)人信息、教育背景、專業(yè)特長、獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、興趣愛好等等。在個(gè)人簡(jiǎn)歷的重點(diǎn)內(nèi)容中,需要注意把選材,寫在個(gè)人簡(jiǎn)歷中的內(nèi)容必須要是積極向上,此外,還要注意表達(dá)描寫,將個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容寫好,即可提高其內(nèi)涵。
一份完美的個(gè)人簡(jiǎn)歷是要在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上能夠體現(xiàn)出特色,千篇一律的簡(jiǎn)歷無法吸引招聘官,編寫一份優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷要能讓對(duì)方看到亮點(diǎn)。簡(jiǎn)歷的特色可以從很多方面出發(fā),比如說語言風(fēng)格、簡(jiǎn)歷設(shè)計(jì)的格式、簡(jiǎn)歷內(nèi)容表達(dá)方式等等。
最后是細(xì)節(jié)部分,俗話說“細(xì)節(jié)決定成敗”,在個(gè)人簡(jiǎn)歷中需要注意的細(xì)節(jié)部分也有不少,諸如簡(jiǎn)歷的字體運(yùn)用、簡(jiǎn)歷中專業(yè)術(shù)語使用、簡(jiǎn)歷最終打印的效果等等。
姓名。
性別。
民族。
相片。
出生日期
政治面貌。
籍貫。
專???業(yè)。
身高。
體重。
畢業(yè)院校。
學(xué)?歷。
求職意向。
技能與專長。
計(jì)算機(jī)能力。
語言能力。
個(gè)人專長。
教育培訓(xùn)經(jīng)歷。
學(xué)校/培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
專業(yè)/培訓(xùn)項(xiàng)目。
實(shí)踐經(jīng)歷。
獎(jiǎng)勵(lì)與榮譽(yù)。
自我評(píng)價(jià)。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二
姓名:
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職。
可到職日期:一個(gè)星期
月薪要求:--3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
公司名稱:紅高粱酒店。
起止年月:-09~-10。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:江順模具。
公司性質(zhì):
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:順峰山莊。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:廣州安碩。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:珠江地產(chǎn)。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:陽光酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:食為先酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師(實(shí)習(xí)生)。
工作描述:
公司名稱:韶華酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
最高學(xué)歷:中專。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪。
所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的`范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101。
聯(lián)系電話:134××××××××。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇三
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
身材:170cm。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:重慶。
身高:170cm。
婚姻狀況:已婚。
年齡:29歲。
體重:72kg。
培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師。
求職意向。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:廚師長。
工作年限:9年。
職稱:炒鍋。
求職類型:全職。
到崗時(shí)間:隨時(shí)。
月薪要求:3000——4500。
希望工作地區(qū):廣州深圳珠海。
個(gè)人工作經(jīng)歷。
公司名稱:深圳長安大酒店。
起止年月:20xx—12~20xx—04。
擔(dān)任職務(wù):炒鍋。
工作描述:
離職原因:
(1)公司名稱:廣州桃園酒家。
起止年月:20xx—12~20xx—11。
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師。
工作描述:
離職原因:
(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店。
起止年月:20xx—01~20xx—12。
擔(dān)任職務(wù):廚工。
工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。
離職原因:
(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店。
起止年月:20xx—01~20xx—11。
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)。
學(xué)歷:高中。
畢業(yè)年月:20xx—07—01。
語言能力。
英語:一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
專長:川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細(xì)個(gè)人介紹。
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇四
尊敬的xx集團(tuán)董事長:
您好!我叫,女、20歲、共青團(tuán)員。畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系,建筑設(shè)計(jì)技術(shù)專業(yè)。
有句話說的好“靈魂如果沒有了明確的目標(biāo),它就會(huì)喪失自己”。而能到像貴公司這樣實(shí)力不凡,聲譽(yù)卓著的大企業(yè)工作就是我的目標(biāo)。因昨日在招聘網(wǎng)中看到貴公司有意招聘一名預(yù)算員的廣告,這對(duì)于剛剛畢業(yè)的我來說無疑是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。故我有意到貴公司應(yīng)聘預(yù)算員一職。我相信自己是值得貴公司信任并委以重任的。
在校三年,所開設(shè)的課程設(shè)計(jì)到建筑行業(yè)的各個(gè)方面,可謂面面俱到。有工程項(xiàng)目概預(yù)算、工程項(xiàng)目招投標(biāo)與合同管理、施工企業(yè)會(huì)計(jì)等等。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中我努力刻苦、一絲不茍,打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。并且具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力以及較強(qiáng)的求職欲望,能在短時(shí)間學(xué)習(xí)好所需要的專業(yè)知識(shí)。到目前為止我已完全能夠熟練的操作和運(yùn)用autocad、魯班算量軟件、神機(jī)妙算套價(jià)軟件、神龍資料管理軟件。我還在大學(xué)期間培養(yǎng)了多種興趣愛好。曾參加我系建筑技術(shù)協(xié)會(huì)培養(yǎng)了對(duì)建筑的愛好以及我所在班級(jí)的班長。有一定的組織能力。
貴公司實(shí)力強(qiáng)、規(guī)模大,正是我夢(mèng)寐以求的工作單位。如果能倒貴公司工作,我必定會(huì)恪盡職守、不負(fù)眾望。
最后感謝您能在百忙之中抽空翻閱我的求職請(qǐng)求,我殷切期盼您的回信。同時(shí)附上簡(jiǎn)歷、資格認(rèn)證書,榮譽(yù)證書個(gè)一份。
此致
敬禮
自薦人:
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇五
模板一:
姓名:×××。
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:韶關(guān)。
身材:162cm62kg。
婚姻狀況:已婚。
年齡:34歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師。
工作年限:8。
職稱:無職稱。
求職類型:全職。
月薪要求:--3500。
希望工作地區(qū):廣州。
公司名稱:廣州邊防檢查站。
起止年月:-01~-01。
擔(dān)任職務(wù):中廚主管。
公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司。
擔(dān)任職務(wù):中廚主管。
公司名稱:裕記燒鵝飯店。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
教育背景。
畢業(yè)院校:某某中學(xué)。
最高學(xué)歷:高中。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
月薪要求:2000元。
希望工作地區(qū):廣州,番禺。
模板二:
姓名:
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職。
可到職日期:一個(gè)星期
月薪要求:2000--3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
公司名稱:紅高粱酒店。
起止年月:-09~-10。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:江順模具。
公司性質(zhì):
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:順峰山莊。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:廣州安碩。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:珠江地產(chǎn)。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:陽光酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:食為先酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師(實(shí)習(xí)生)。
工作描述:
公司名稱:韶華酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
最高學(xué)歷:中專。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪。
所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的'品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101。
聯(lián)系電話:134××××××××。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇六
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師。
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職。
可到職:一個(gè)星期。
月薪要求:20xx—3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:廣州安碩。
起止年月:20xx—10~20xx—07。
公司性質(zhì):私營企業(yè)。
所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:珠江地產(chǎn)。
起止年月:20xx—08~20xx—09。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店。
起止年月:20xx—06~20xx—08。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:陽光酒店。
起止年月:20xx—10~20xx—06。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:韶華酒店。
起止年月:20xx—06~20xx—09。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
最高學(xué)歷:中專。
畢業(yè):20xx—07—01。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪。
所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月:1999—09。
終止年月:20xx—07。
學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè):韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
獲得證書:烹飪中技。
證書編號(hào):
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
1、本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng)。
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位。
3、對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來,做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng)。
5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7、英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9、5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10、表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11、適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12、熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13、良好的團(tuán)體合作精神。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇七
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1979年3月11日。
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:已婚。
身高:172cm。
體重:68kg。
戶籍:四川自貢。
現(xiàn)所在地:上海。
畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中。
學(xué)歷:高中。
專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:
工作年限:十年以上職稱:高級(jí)職稱。
求職意向。
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長。
餐飲/娛樂-廚師。
職位名稱:行政總廚;廚師長;主廚。
工作地區(qū):江西贛州;江西鷹潭;江西吉安。
待遇要求:5000元/月可面議;需要提供住房。
到職時(shí)間:三天內(nèi)。
技能專長。
語言能力:英語差;普通話一般。
教育培訓(xùn)。
教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
1993年9月-197月四川自貢5中高中。
培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書。
20xx年1月-20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級(jí)中式烹調(diào)師。
工作經(jīng)歷。
其他信息。
發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚。
其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對(duì)口酒店互相交流的機(jī)會(huì)。
聯(lián)系方式。
聯(lián)系電話:137955***手機(jī)號(hào)碼:
電子郵件:xxxx。
郵政編碼:643015。
通訊地址:四川自貢市出國留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇八
姓名。
性別。
政治面貌。
畢業(yè)院校。
所學(xué)專業(yè)。
是否定向生或委培生。
聯(lián)系電話。
e-mail。
考取大學(xué)時(shí)的生源地。
身體狀況。
婚否。
聯(lián)系地址。
郵編。
*二、受教育及工作經(jīng)歷(從高中開始填寫)。
*三、所修主要課程及成績(請(qǐng)附成績單)。
本科階段:碩士階段:博士階段:
*四、學(xué)位論文綜述(不超過400字,以最高學(xué)位論文為準(zhǔn),并請(qǐng)注明指導(dǎo)教師)。
*五、發(fā)表的重要論文名錄(請(qǐng)附代表性論文)。
*六、外語及計(jì)算機(jī)能力水平。
*七、求職意向:。
*八、獎(jiǎng)懲情況(請(qǐng)附證書復(fù)印件)。
*九、進(jìn)行科研或社會(huì)實(shí)踐情況。
十、請(qǐng)簡(jiǎn)要介紹你的`母?;蚰阍温毜膯挝唬ㄒ笱院?jiǎn)意賅,不超過300字)。
十一、自我評(píng)價(jià)((要求客觀、準(zhǔn)確,符合實(shí)際,不超過200字)。
簽名:
注:1.請(qǐng)用電腦填寫此表,可加附頁,簽名需手寫;2.內(nèi)容要求言簡(jiǎn)意賅、客觀準(zhǔn)確,帶“*”欄目為必填欄目,若沒有,請(qǐng)?zhí)睢盁o”。3.如有學(xué)校老師推薦,請(qǐng)附上推薦老師的評(píng)語。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇九
年齡:24
身高:178cm
體重:65kg
文化程度:初中
專業(yè):餐飲
工作年限:9年
技術(shù)職稱:高級(jí)廚師 初級(jí)營養(yǎng)師
性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:
喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國菜:意大利菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:
20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))
20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)
20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》
20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
東莞中信高爾夫球會(huì) 深圳喜悅軒酒家等:
民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
通訊地址:
廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101(郵編:541238)。
聯(lián)系電話:
134xxxxxxxxx。
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁:
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十一
學(xué)歷:中專/技校。
工作年限:8-。
工作地點(diǎn):廣州-不限。
求職意向:川菜廚師|湘菜廚師。
工作經(jīng)驗(yàn)(工作了6年3個(gè)月,做了1份工作)。
xx食府。
工作時(shí)間:4月至7月[6年3個(gè)月]。
職位名稱:廚師。
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)廚房出品,核算成本創(chuàng)新菜品等,
教育經(jīng)歷。
4月畢業(yè)華南烹飪學(xué)校烹調(diào)。
自我描述。
更多。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十二
姓名:王xx性別:男。
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現(xiàn)所在地:長沙身高:176cm。
聯(lián)系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時(shí)間:隨時(shí)。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
畢業(yè)院校:xx大學(xué)。
最高學(xué)歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十三
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現(xiàn)所在地:長沙身高:176cm。
聯(lián)系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時(shí)間:隨時(shí)。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
畢業(yè)院校:xx大學(xué)。
最高學(xué)歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十四
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:29歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂:廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職可到職。
日期:一個(gè)星期
月薪要求:20xx--3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
名稱:起止年月:20xx-10~20xx-07廣州安碩。
公司性質(zhì):私營企業(yè)。
所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-08~20xx-09珠江地產(chǎn)。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-08彭年酒店。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-10~20xx-06陽光酒店。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-09韶華酒店。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
科普。
廚師。
廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。
中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級(jí)共分五個(gè)等級(jí)。
初級(jí)。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級(jí)。
(一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。
中級(jí)。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級(jí)。
(一)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。
高級(jí)。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級(jí)。
(一)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級(jí)。
(一)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
(三)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
高級(jí)技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級(jí)。
(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。
廚師長工作職責(zé)。
1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報(bào)表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。
2、了解客情,根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會(huì)預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營業(yè)準(zhǔn)備工作。
3、出席餐飲部召開的例會(huì),匯報(bào)工作情況,聽取經(jīng)理的命令,結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房內(nèi)部會(huì)議。
4、全面負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級(jí)的崗位,制定工作程序以及各項(xiàng)工作的控制指標(biāo)和檢查表。
5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節(jié)約費(fèi)用、增加營業(yè)額,滿足賓客需求。
6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準(zhǔn)備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。
7、每日主持后廚房班前會(huì),檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)餐工作任務(wù),并對(duì)上一餐所發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正并加以說明。
8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計(jì)劃,督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)工作,確保有良好知識(shí)、技能及工作態(tài)度,并使其達(dá)到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
9、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計(jì)劃,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。
10、根據(jù)公司的經(jīng)營目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計(jì)劃,負(fù)責(zé)餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。
11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。
12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。
13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種,對(duì)前一天暢銷的菜肴要準(zhǔn)備充足,滯銷的菜肴找出原因,調(diào)整備貨數(shù)量。
14、與前臺(tái)主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng)新新品種,推陳出新,及時(shí)征詢前臺(tái)主管客人用餐時(shí)對(duì)菜肴的建議及反饋意見,以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。
15、抓好食品衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生的管理工作,保障食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒的事故發(fā)生。
16、抓好安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行安全消防規(guī)定,定期進(jìn)行員工安全培訓(xùn),制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。
17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點(diǎn)餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護(hù)工作。
18、每日下班前做好工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認(rèn)真填寫值班記錄。
19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十五
工作單位:**公館級(jí)別:中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。
名廚hh。
hh:中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、上海烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)廚藝研究員、高級(jí)食品營養(yǎng)師、上海名廚專業(yè)委員會(huì)會(huì)員、烹飪技術(shù)能手稱號(hào)。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.
全國烹飪電視擂臺(tái)賽總冠軍(中國烹飪大師**)親傳弟子,并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受!
曾榮獲:中國第四屆世烹塞職校塞松江站,展臺(tái)“小橋流水魚面”特金獎(jiǎng)!~。
上海紀(jì)遠(yuǎn)杯烹飪技術(shù)大賽雕刻特金獎(jiǎng)和熱菜金獎(jiǎng)等等!~。
*經(jīng)營酒店的關(guān)鍵在于,要有專業(yè)人士策劃管理,進(jìn)行準(zhǔn)確的餐飲市場(chǎng)定位,以及正確的經(jīng)營理念與先進(jìn)的`營銷模式;細(xì)節(jié)見成??;要嚴(yán)抓菜肴質(zhì)量與綜合管理,不段提高酒店知名度及員工素質(zhì),精益求精,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);形成自己酒店的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì);這樣才能立足于長遠(yuǎn),有良好的發(fā)展前景。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇一
個(gè)人簡(jiǎn)歷是給用人單位的招聘官看的,首先給對(duì)方的印象就是個(gè)人簡(jiǎn)歷的外貿(mào)以及其格式。個(gè)人簡(jiǎn)歷的格式不僅關(guān)系到整體的形象,也關(guān)系到簡(jiǎn)歷的`閱讀性。一般來說簡(jiǎn)歷是有特定的格式,不過在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的過程中也可以參入一些個(gè)性化設(shè)計(jì),不管怎樣設(shè)計(jì)簡(jiǎn)歷的格式要看起來和諧,便于對(duì)方閱讀。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容是決定簡(jiǎn)歷質(zhì)量的最重要部分,簡(jiǎn)歷中所包含的內(nèi)容也非常多,諸如個(gè)人信息、教育背景、專業(yè)特長、獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、興趣愛好等等。在個(gè)人簡(jiǎn)歷的重點(diǎn)內(nèi)容中,需要注意把選材,寫在個(gè)人簡(jiǎn)歷中的內(nèi)容必須要是積極向上,此外,還要注意表達(dá)描寫,將個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容寫好,即可提高其內(nèi)涵。
一份完美的個(gè)人簡(jiǎn)歷是要在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上能夠體現(xiàn)出特色,千篇一律的簡(jiǎn)歷無法吸引招聘官,編寫一份優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷要能讓對(duì)方看到亮點(diǎn)。簡(jiǎn)歷的特色可以從很多方面出發(fā),比如說語言風(fēng)格、簡(jiǎn)歷設(shè)計(jì)的格式、簡(jiǎn)歷內(nèi)容表達(dá)方式等等。
最后是細(xì)節(jié)部分,俗話說“細(xì)節(jié)決定成敗”,在個(gè)人簡(jiǎn)歷中需要注意的細(xì)節(jié)部分也有不少,諸如簡(jiǎn)歷的字體運(yùn)用、簡(jiǎn)歷中專業(yè)術(shù)語使用、簡(jiǎn)歷最終打印的效果等等。
姓名。
性別。
民族。
相片。
出生日期
政治面貌。
籍貫。
專???業(yè)。
身高。
體重。
畢業(yè)院校。
學(xué)?歷。
求職意向。
技能與專長。
計(jì)算機(jī)能力。
語言能力。
個(gè)人專長。
教育培訓(xùn)經(jīng)歷。
學(xué)校/培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
專業(yè)/培訓(xùn)項(xiàng)目。
實(shí)踐經(jīng)歷。
獎(jiǎng)勵(lì)與榮譽(yù)。
自我評(píng)價(jià)。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇二
姓名:
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職。
可到職日期:一個(gè)星期
月薪要求:--3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
公司名稱:紅高粱酒店。
起止年月:-09~-10。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:江順模具。
公司性質(zhì):
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:順峰山莊。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:廣州安碩。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:珠江地產(chǎn)。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:陽光酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:食為先酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師(實(shí)習(xí)生)。
工作描述:
公司名稱:韶華酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
最高學(xué)歷:中專。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪。
所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的`范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101。
聯(lián)系電話:134××××××××。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇三
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
身材:170cm。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:重慶。
身高:170cm。
婚姻狀況:已婚。
年齡:29歲。
體重:72kg。
培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師。
求職意向。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:廚師長。
工作年限:9年。
職稱:炒鍋。
求職類型:全職。
到崗時(shí)間:隨時(shí)。
月薪要求:3000——4500。
希望工作地區(qū):廣州深圳珠海。
個(gè)人工作經(jīng)歷。
公司名稱:深圳長安大酒店。
起止年月:20xx—12~20xx—04。
擔(dān)任職務(wù):炒鍋。
工作描述:
離職原因:
(1)公司名稱:廣州桃園酒家。
起止年月:20xx—12~20xx—11。
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師。
工作描述:
離職原因:
(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店。
起止年月:20xx—01~20xx—12。
擔(dān)任職務(wù):廚工。
工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。
離職原因:
(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店。
起止年月:20xx—01~20xx—11。
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)。
學(xué)歷:高中。
畢業(yè)年月:20xx—07—01。
語言能力。
英語:一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
專長:川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細(xì)個(gè)人介紹。
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇四
尊敬的xx集團(tuán)董事長:
您好!我叫,女、20歲、共青團(tuán)員。畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系,建筑設(shè)計(jì)技術(shù)專業(yè)。
有句話說的好“靈魂如果沒有了明確的目標(biāo),它就會(huì)喪失自己”。而能到像貴公司這樣實(shí)力不凡,聲譽(yù)卓著的大企業(yè)工作就是我的目標(biāo)。因昨日在招聘網(wǎng)中看到貴公司有意招聘一名預(yù)算員的廣告,這對(duì)于剛剛畢業(yè)的我來說無疑是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)。故我有意到貴公司應(yīng)聘預(yù)算員一職。我相信自己是值得貴公司信任并委以重任的。
在校三年,所開設(shè)的課程設(shè)計(jì)到建筑行業(yè)的各個(gè)方面,可謂面面俱到。有工程項(xiàng)目概預(yù)算、工程項(xiàng)目招投標(biāo)與合同管理、施工企業(yè)會(huì)計(jì)等等。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中我努力刻苦、一絲不茍,打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。并且具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力以及較強(qiáng)的求職欲望,能在短時(shí)間學(xué)習(xí)好所需要的專業(yè)知識(shí)。到目前為止我已完全能夠熟練的操作和運(yùn)用autocad、魯班算量軟件、神機(jī)妙算套價(jià)軟件、神龍資料管理軟件。我還在大學(xué)期間培養(yǎng)了多種興趣愛好。曾參加我系建筑技術(shù)協(xié)會(huì)培養(yǎng)了對(duì)建筑的愛好以及我所在班級(jí)的班長。有一定的組織能力。
貴公司實(shí)力強(qiáng)、規(guī)模大,正是我夢(mèng)寐以求的工作單位。如果能倒貴公司工作,我必定會(huì)恪盡職守、不負(fù)眾望。
最后感謝您能在百忙之中抽空翻閱我的求職請(qǐng)求,我殷切期盼您的回信。同時(shí)附上簡(jiǎn)歷、資格認(rèn)證書,榮譽(yù)證書個(gè)一份。
此致
敬禮
自薦人:
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇五
模板一:
姓名:×××。
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:韶關(guān)。
身材:162cm62kg。
婚姻狀況:已婚。
年齡:34歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師。
工作年限:8。
職稱:無職稱。
求職類型:全職。
月薪要求:--3500。
希望工作地區(qū):廣州。
公司名稱:廣州邊防檢查站。
起止年月:-01~-01。
擔(dān)任職務(wù):中廚主管。
公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司。
擔(dān)任職務(wù):中廚主管。
公司名稱:裕記燒鵝飯店。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
教育背景。
畢業(yè)院校:某某中學(xué)。
最高學(xué)歷:高中。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
月薪要求:2000元。
希望工作地區(qū):廣州,番禺。
模板二:
姓名:
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職。
可到職日期:一個(gè)星期
月薪要求:2000--3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
公司名稱:紅高粱酒店。
起止年月:-09~-10。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:江順模具。
公司性質(zhì):
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:順峰山莊。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:廣州安碩。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:珠江地產(chǎn)。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
公司名稱:陽光酒店。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
公司名稱:食為先酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師(實(shí)習(xí)生)。
工作描述:
公司名稱:韶華酒店。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
最高學(xué)歷:中專。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪。
所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的'品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101。
聯(lián)系電話:134××××××××。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇六
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師。
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職。
可到職:一個(gè)星期。
月薪要求:20xx—3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:廣州安碩。
起止年月:20xx—10~20xx—07。
公司性質(zhì):私營企業(yè)。
所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:珠江地產(chǎn)。
起止年月:20xx—08~20xx—09。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店。
起止年月:20xx—06~20xx—08。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:陽光酒店。
起止年月:20xx—10~20xx—06。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:韶華酒店。
起止年月:20xx—06~20xx—09。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
最高學(xué)歷:中專。
畢業(yè):20xx—07—01。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪。
所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月:1999—09。
終止年月:20xx—07。
學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè):韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
獲得證書:烹飪中技。
證書編號(hào):
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
1、本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng)。
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位。
3、對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來,做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng)。
5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7、英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9、5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10、表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11、適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12、熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13、良好的團(tuán)體合作精神。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇七
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1979年3月11日。
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:已婚。
身高:172cm。
體重:68kg。
戶籍:四川自貢。
現(xiàn)所在地:上海。
畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中。
學(xué)歷:高中。
專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:
工作年限:十年以上職稱:高級(jí)職稱。
求職意向。
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長。
餐飲/娛樂-廚師。
職位名稱:行政總廚;廚師長;主廚。
工作地區(qū):江西贛州;江西鷹潭;江西吉安。
待遇要求:5000元/月可面議;需要提供住房。
到職時(shí)間:三天內(nèi)。
技能專長。
語言能力:英語差;普通話一般。
教育培訓(xùn)。
教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
1993年9月-197月四川自貢5中高中。
培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書。
20xx年1月-20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級(jí)中式烹調(diào)師。
工作經(jīng)歷。
其他信息。
發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚。
其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對(duì)口酒店互相交流的機(jī)會(huì)。
聯(lián)系方式。
聯(lián)系電話:137955***手機(jī)號(hào)碼:
電子郵件:xxxx。
郵政編碼:643015。
通訊地址:四川自貢市出國留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇八
姓名。
性別。
政治面貌。
畢業(yè)院校。
所學(xué)專業(yè)。
是否定向生或委培生。
聯(lián)系電話。
e-mail。
考取大學(xué)時(shí)的生源地。
身體狀況。
婚否。
聯(lián)系地址。
郵編。
*二、受教育及工作經(jīng)歷(從高中開始填寫)。
*三、所修主要課程及成績(請(qǐng)附成績單)。
本科階段:碩士階段:博士階段:
*四、學(xué)位論文綜述(不超過400字,以最高學(xué)位論文為準(zhǔn),并請(qǐng)注明指導(dǎo)教師)。
*五、發(fā)表的重要論文名錄(請(qǐng)附代表性論文)。
*六、外語及計(jì)算機(jī)能力水平。
*七、求職意向:。
*八、獎(jiǎng)懲情況(請(qǐng)附證書復(fù)印件)。
*九、進(jìn)行科研或社會(huì)實(shí)踐情況。
十、請(qǐng)簡(jiǎn)要介紹你的`母?;蚰阍温毜膯挝唬ㄒ笱院?jiǎn)意賅,不超過300字)。
十一、自我評(píng)價(jià)((要求客觀、準(zhǔn)確,符合實(shí)際,不超過200字)。
簽名:
注:1.請(qǐng)用電腦填寫此表,可加附頁,簽名需手寫;2.內(nèi)容要求言簡(jiǎn)意賅、客觀準(zhǔn)確,帶“*”欄目為必填欄目,若沒有,請(qǐng)?zhí)睢盁o”。3.如有學(xué)校老師推薦,請(qǐng)附上推薦老師的評(píng)語。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇九
年齡:24
身高:178cm
體重:65kg
文化程度:初中
專業(yè):餐飲
工作年限:9年
技術(shù)職稱:高級(jí)廚師 初級(jí)營養(yǎng)師
性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:
喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國菜:意大利菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:
20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))
20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)
20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》
20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
東莞中信高爾夫球會(huì) 深圳喜悅軒酒家等:
民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
通訊地址:
廣州市天河體育東路41號(hào)南苑101(郵編:541238)。
聯(lián)系電話:
134xxxxxxxxx。
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁:
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十一
學(xué)歷:中專/技校。
工作年限:8-。
工作地點(diǎn):廣州-不限。
求職意向:川菜廚師|湘菜廚師。
工作經(jīng)驗(yàn)(工作了6年3個(gè)月,做了1份工作)。
xx食府。
工作時(shí)間:4月至7月[6年3個(gè)月]。
職位名稱:廚師。
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)廚房出品,核算成本創(chuàng)新菜品等,
教育經(jīng)歷。
4月畢業(yè)華南烹飪學(xué)校烹調(diào)。
自我描述。
更多。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十二
姓名:王xx性別:男。
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現(xiàn)所在地:長沙身高:176cm。
聯(lián)系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時(shí)間:隨時(shí)。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
畢業(yè)院校:xx大學(xué)。
最高學(xué)歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十三
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現(xiàn)所在地:長沙身高:176cm。
聯(lián)系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時(shí)間:隨時(shí)。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
畢業(yè)院校:xx大學(xué)。
最高學(xué)歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十四
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:河源。
身材:172cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:29歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂:廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:
工作年限:8。
職稱:高級(jí)。
求職類型:全職可到職。
日期:一個(gè)星期
月薪要求:20xx--3500。
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。
名稱:起止年月:20xx-10~20xx-07廣州安碩。
公司性質(zhì):私營企業(yè)。
所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-08~20xx-09珠江地產(chǎn)。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-08彭年酒店。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù):廚師長。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-10~20xx-06陽光酒店。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-09韶華酒店。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù):廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
所學(xué)專業(yè)一:烹飪所學(xué)專業(yè)二:廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。
3、懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
科普。
廚師。
廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會(huì),就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。
中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級(jí)共分五個(gè)等級(jí)。
初級(jí)。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級(jí)。
(一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。
中級(jí)。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級(jí)。
(一)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。
高級(jí)。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級(jí)。
(一)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級(jí)。
(一)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
(三)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
高級(jí)技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級(jí)。
(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。
廚師長工作職責(zé)。
1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報(bào)表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。
2、了解客情,根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會(huì)預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營業(yè)準(zhǔn)備工作。
3、出席餐飲部召開的例會(huì),匯報(bào)工作情況,聽取經(jīng)理的命令,結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房內(nèi)部會(huì)議。
4、全面負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級(jí)的崗位,制定工作程序以及各項(xiàng)工作的控制指標(biāo)和檢查表。
5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節(jié)約費(fèi)用、增加營業(yè)額,滿足賓客需求。
6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準(zhǔn)備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。
7、每日主持后廚房班前會(huì),檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)餐工作任務(wù),并對(duì)上一餐所發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正并加以說明。
8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計(jì)劃,督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)工作,確保有良好知識(shí)、技能及工作態(tài)度,并使其達(dá)到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
9、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計(jì)劃,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。
10、根據(jù)公司的經(jīng)營目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計(jì)劃,負(fù)責(zé)餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。
11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。
12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。
13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種,對(duì)前一天暢銷的菜肴要準(zhǔn)備充足,滯銷的菜肴找出原因,調(diào)整備貨數(shù)量。
14、與前臺(tái)主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng)新新品種,推陳出新,及時(shí)征詢前臺(tái)主管客人用餐時(shí)對(duì)菜肴的建議及反饋意見,以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。
15、抓好食品衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生的管理工作,保障食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒的事故發(fā)生。
16、抓好安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行安全消防規(guī)定,定期進(jìn)行員工安全培訓(xùn),制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。
17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點(diǎn)餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護(hù)工作。
18、每日下班前做好工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認(rèn)真填寫值班記錄。
19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷篇十五
工作單位:**公館級(jí)別:中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。
名廚hh。
hh:中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、上海烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)廚藝研究員、高級(jí)食品營養(yǎng)師、上海名廚專業(yè)委員會(huì)會(huì)員、烹飪技術(shù)能手稱號(hào)。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.
全國烹飪電視擂臺(tái)賽總冠軍(中國烹飪大師**)親傳弟子,并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受!
曾榮獲:中國第四屆世烹塞職校塞松江站,展臺(tái)“小橋流水魚面”特金獎(jiǎng)!~。
上海紀(jì)遠(yuǎn)杯烹飪技術(shù)大賽雕刻特金獎(jiǎng)和熱菜金獎(jiǎng)等等!~。
*經(jīng)營酒店的關(guān)鍵在于,要有專業(yè)人士策劃管理,進(jìn)行準(zhǔn)確的餐飲市場(chǎng)定位,以及正確的經(jīng)營理念與先進(jìn)的`營銷模式;細(xì)節(jié)見成??;要嚴(yán)抓菜肴質(zhì)量與綜合管理,不段提高酒店知名度及員工素質(zhì),精益求精,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);形成自己酒店的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì);這樣才能立足于長遠(yuǎn),有良好的發(fā)展前景。