臘八粥的教案(實用17篇)

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    教案是教學中的一種整體規(guī)劃和組織活動的方案,有助于提高教學效果。教案的編寫需要充分利用多媒體技術(shù)和教學資源,提高教學的靈活性和生動性。下面是一些教案編寫的范例,供大家參考和借鑒。
    臘八粥的教案篇一
    1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
    2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
    一、開始部分。
    初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)。
    師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))。
    二、基本部分。
    臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
    臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”?!啊备壑唷耙馑际钦f吃了以后可以增福增壽。
    一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃”臘八粥",以資紀念。
    一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。
    2.介紹臘八粥。
    你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
    請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
    (紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......
    臘八粥里面會有多樣不同的食材。
    三、結(jié)束部分。
    教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
    請幼兒用一個詞語形容你們所見到的.食材,了解臘八粥食料的名稱。
    圓圓的黃豆,
    紅紅的胡蘿卜,
    胖胖的玉米豆......
    四、活動延伸。
    投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。
    為了讓學生進一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日,知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習俗和風情。增強對祖國的認同感,增強對中華文化的認同。
    宣傳中國傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中國文化。
    12月——1月。
    1、宣傳動員階段。
    組織團委成員向全年級發(fā)出號召,在本班舉行有關(guān)弘揚中國傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)活動。
    2、配套活動。
    (1)在各班中舉行臘八節(jié)的知識競賽。
    (2)發(fā)出讓學生回家親自為父母做臘八粥的倡導(dǎo)。
    (3)在各班舉行主題班會關(guān)于‘臘八的來源’。
    3、總結(jié)階段。
    (1)一個人為單位,寫個人心得。
    (2)在本班進行知識討論。
    臘八粥的教案篇二
    1.正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內(nèi)心情感。
    2.學習生字,新詞。理解課文內(nèi)容。
    3.體會人物特點,感受濃濃親情。
    教學重點
    結(jié)合文章對人物細致描寫,體現(xiàn)人物特點,感受深深情感。
    教學難點
    在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。
    教學突破點
    以“臘八粥”為切入點,結(jié)合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。
    教學過程
    第一課時
    一、導(dǎo)入揭題。
    (1)有句俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這幾天,天氣很冷。于是,產(chǎn)生了一種民俗,在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
    (2)你們對臘八粥還有什么了解?談?wù)勀銓εD八粥的印象。
    (3)今天,我們就來學習一篇有關(guān)“臘八粥”的文章。
    二、初讀課文。
    自由讀課文,思考課文圍繞“臘八粥”講了一件什么事?
    三、學習生字新詞。
    (1)指名讀課文,訂正字音。
    (2)小組內(nèi)自學生字新詞。
    四、再讀課文。
    在文中找一找,這是什么樣的臘八粥?
    第二課時
    一、讀課文,回憶:課文講了一件什么事?
    二、文中的“八兒”對臘八粥懷著一種什么的心情?
    三、結(jié)合文章中相關(guān)語句,談?wù)勛约旱目捶ā?BR>    (從哪些語句中,能夠看出,八兒對臘八粥的喜愛與渴望?)
    五、課外拓展,找到《臘八粥》原文,繼續(xù)讀一讀,從中深入感受一下這一家人的濃濃親情。
    板書設(shè)計
    臘八粥
    孩子天真可愛
    教學反思
    教學時重在通過對主人公八兒的語言、動作、神態(tài)及心理描寫,體會八兒迫不及待地想喝臘八粥的饞樣。運用邊讀邊想象的方法,讓學生充分讀書,談讀書感悟,充分喚起學生的認知體驗,有助于學生更好地理解課文。
    臘八粥的教案篇三
    1.正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內(nèi)心情感。
    2.學習生字,新詞。理解課文內(nèi)容。
    3.體會人物特點,感受濃濃親情。
    1.生字: 棗 落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。 仁 果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。 沸 開,滾,液體受熱到一定溫度時,內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。 沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。 沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。 唾 口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。 腫 皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹 體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。 揀 挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
    (1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動手就可以取得。 比喻極容易得到。
    (2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。
    教材特點: 本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。
    結(jié)合文章對人物細致描寫,體現(xiàn)人物特點,感受深深情感。
    在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。
    以“臘八粥”為切入點,結(jié)合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。
    1.請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
    2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學習《臘八粥》這一課,請同學們齊讀課題。
    1.學生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。
    2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
    3.同桌一起讀重點段落。
    1.學生圍繞課后題默讀思考。
    2.學生自讀,教師巡視。
    3.學生匯報:
    第1小題:練習概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
    第2小題:這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
    第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
    4.教師相機總結(jié)。
    1.“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
    2.師生交流。
    3.文中的母親呢?用剛才的方法。
    4.師生交流。
    1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學生分角色朗讀。
    2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3.組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
    1.有感情地將課文朗讀給家長聽。
    2.學生自由讀課文。
    板書設(shè)計
    臘八粥
    沈從文
    “八兒”母親
    其樂融融
    臘八粥的教案篇四
    1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
    2、認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
    4、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
    5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。
    6、學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
    引導(dǎo)幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
    1、課件《臘八粥》
    2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
    3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
    4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
    一、觀察圖片,激發(fā)興趣
    1、觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
    二、認識臘八粥的制作材料
    1、觀看課件《臘八粥》中的――材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
    2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。
    3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
    一、教學目標1、通過說小鳥、看小鳥、演小鳥、畫小鳥窩,加深對這位人類朋友的認識,激發(fā)幼兒的愛鳥情懷,潛移默化地使幼兒善待大自然中的美好生命,從而形成寬容品質(zhì),具有一顆博愛之心。
    2、通過講述、表演,體會激起小朋友對樹木遇毀壞的同情,對破壞小鳥的家,使鳥兒無家可歸的人的憤慨,培養(yǎng)孩子們的正義感是非觀念。
    3、通過畫小鳥的家,使幼兒初步掌握用藝術(shù)表達情感的方法,培養(yǎng)想象力和創(chuàng)造力。
    教學重點引發(fā)學生對動物的愛心和對自然環(huán)境的關(guān)注。
    二、活動準備
    1、表現(xiàn)樹木被砍伐小鳥無家可歸的圖片、大火燒了樹木邀請小鳥到幼兒園來安家的圖片、人類用彈弓打鳥我們怎么去阻止的圖片、送給小鳥一個溫暖的家的圖片。
    2、紙和彩筆。
    三、活動建議
    1、小朋友們今天天氣真好想不想到樹林里去玩,想、放音樂《勞動最光榮》音樂中小動物們都在忙什么?你認為小鳥在做什么就用動作表現(xiàn)出來。
    3、組織幼兒討論怎么愛護鳥、鼓勵幼兒大膽說出愛鳥、護鳥的辦法。
    四、想象與探索
    1、設(shè)計音樂情景表演游戲:幼兒分組為分別扮演“大樹”、“小鳥”、“砍伐者”體會各自的表情、動作、語言。
    2、選1~2組上臺表演大火燒了家小鳥的表情邀請小鳥到幼兒園來安家,下面的學生做觀眾,評議臺上同學的表演。
    臘八粥的教案篇五
    1.能夠會認、會寫15個生字詞,正確、流利、有感情地朗讀課文。
    2.通過課文的學習,學會詳略得當?shù)膶懽魇址?,并能熟練運用到相應(yīng)的習作之中。
    3.明確臘八粥是中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的經(jīng)典食物,通過學習課文,激發(fā)對中國傳統(tǒng)節(jié)日的認同感。
    教學重點:通過課文的學習,學會詳略得當?shù)膶懽魇址?,并能熟練運用到相應(yīng)的習作之中。
    教學難點:明確臘八粥是中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的經(jīng)典事物,通過學習課文,激發(fā)對中國傳統(tǒng)節(jié)日的認同感。
    多媒體教學法(音視頻資料展示);朗讀法(名家范讀、對比朗讀、集體朗讀);討論法。
    (一)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
    問題導(dǎo)入,教師通過多媒體展示不同傳統(tǒng)節(jié)日的圖片并設(shè)置如下問題:同學們,對于我國的傳統(tǒng)節(jié)日,你都了解些什么呢?正如大家說的這樣,我國的傳統(tǒng)節(jié)日有些是為了紀念某些歷史人物,比如我國的端午節(jié)是為了紀念屈原,寒食節(jié)是為了紀念介子推;有些形成約定俗成的活動,比如春節(jié)貼春聯(lián)、放爆竹,中秋節(jié)賞月、賞桂花;有些節(jié)日還會有特定的食物,比如端午節(jié)的粽子、春節(jié)的餃子、元宵節(jié)的元宵……今天我們學習的課文是關(guān)于我國另一重要的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),在臘八節(jié)的這一天家家戶戶都會吃上臘八粥,沈從文爺爺也用他熟練的筆法為我們記敘了八兒一家喝臘八粥的有趣故事,現(xiàn)在就讓我們一起翻開書本,跟著八兒一起來嘗一嘗臘八粥。
    明確:先由學生回答,教師后總結(jié)。(板書:臘八粥)
    (二)初讀課文,感知文章層次
    1.根據(jù)課前預(yù)習,齊讀課文,解決本課生字詞,做到讀通、讀順課文。
    明確:會書寫本課中“臘”“粥”“膩”等字。
    2.播放錄音范讀,把握文章閱讀的節(jié)奏,語調(diào)和情感基調(diào)。
    3.學生再次朗讀課文。提問:文章圍繞臘八粥都講了哪幾件事?
    明確:八兒等粥和八兒一家喝粥兩件事。(板書:八兒等粥、全家喝粥)
    (三)品析語句,合作交流
    明確:八兒等粥的過程寫得最精彩、最詳寫,分別寫出了八兒等粥時迫不及待、苦苦等待、美妙猜想、親見驚異的全過程。
    “‘要到夜里!’其實他媽媽所說的夜里,并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話,眼睛可急紅了?!薄凹奔t了”一詞,運用了神態(tài)描寫,可以形象生動地寫出八兒等粥時焦急的神態(tài),因為媽媽說到夜里才能吃到粥,聽到此八兒有些著急;“‘那我餓了!’八兒要哭的樣子?!币薜臉幼雍茱@然是八兒聽到夜里才能吃到臘八粥故意做給媽媽看的。(板書:迫不及待)
    “要不然我吃三碗半,你就吃兩碗半……”運用語言描寫,通過八兒與媽媽分配臘八粥的對話中,可以看出八兒對臘八粥的極度渴望。正是因為熬粥等待的時間過長,八兒才通過分粥的方式來打發(fā)苦苦等待的漫長時間。(板書:苦苦等待)
    “栗子已稀爛到認不清楚了吧,飯豆會煮得渾身腫脹了吧,花生仁吃來總該是面面的了!棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大,那就妙極了!糖若放多了,它會起鍋巴……”此處運用了心理描寫,通過八兒對臘八粥美妙的猜想,反映出八兒對臘八粥的美好向往,進一步寫出了他想喝到臘八粥的急切心理。(板書:美妙猜想)
    “‘怎么,黑的!’八兒同時想起了染缸里的臟水?!毙睦砻鑼?,因為對臘八粥的美好想象,卻看到了粥的顏色是黑的,不由得心里產(chǎn)生了落差,心中有些失望。(板書:親見驚異)
    明確:從八兒等粥的一些描寫中,可以歸納概括出來,八兒是一個天真、可愛、聰明的孩子。
    明確:八兒一家喝粥的場面是略寫,對于臘八粥香甜可口的描述則是通過側(cè)面描寫展開的:
    “雖說……,但……”轉(zhuǎn)折關(guān)聯(lián)詞的使用說明粥的顏色雖然不好看,但是粥的味道確實甜美的;“肚子已經(jīng)成了一面小鼓了”說明粥的味道可口,一家人才會吃得香;半碗陳臘肉都吃不下去了,說明了粥的美味勝過臘肉,也寫出了八兒一家吃得非常飽,更是對粥味道香甜的描述。(板書:滿足愜意)
    4.全班正確流利有感情地朗讀課文,邊讀邊思考八兒的饞樣體現(xiàn)在哪?
    明確:臘八節(jié)高興里藏著對臘八粥的饞,聽媽媽說夜里才能吃而急紅了眼,裝出要哭的樣子,其實寫的是八兒的饞樣,對粥分配時與母親的討價還價則是將八兒的饞樣淋漓盡致地表現(xiàn)出來;雖然粥的顏色超乎八兒的想象,但還是吃了媽媽給的特大的棗,肚子也吃成了一面小鼓,這些都能寫出八兒的饞樣。
    明確:傳統(tǒng)節(jié)日是傳統(tǒng)習俗,更是合家團聚的一種表現(xiàn)。中國的傳統(tǒng)節(jié)日體現(xiàn)的往往是孩子們的快樂、成人們的關(guān)懷。一家人團聚,共同營造節(jié)日愉快、和諧的氛圍,共享天倫之樂。
    (四)拓展延伸,小結(jié)作業(yè)
    拓展延伸:帶著分析出來的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃氛圍,再次有感情地朗讀課文。
    小結(jié):師生共同總結(jié)。
    作業(yè):利用今天學到的詳略得當?shù)膶懽魇址▽δ阕钕矚g的一個中國傳統(tǒng)節(jié)日進行描寫,下節(jié)課上課前一起來分享。
    本文通過詳略得當?shù)膶懽魇址▽Π藘旱戎嗯c八兒喝粥分別進行了描寫,文章重點著墨在八兒等粥時迫不及待的心理,也通過運用神態(tài)描寫、語言描寫、心理描寫等一系列正面描寫的方式,生動地向我們展示出八兒的可愛、天真、聰明。又通過略寫的方法對一家人喝粥的場面進行簡單處理,在整個喝粥的語段中,僅通過側(cè)面描寫的方式和簡單的語言描述,將臘八粥的香甜可口描寫出來。進而讓學生明確文章中的寫作手法,并能做到熟練運用到相應(yīng)的習作中。文章對于傳統(tǒng)節(jié)日營造出來的氛圍的把握是比較困難的,因而可結(jié)合學生的日常實際同時與多媒體進行結(jié)合,讓學生真正能夠感受到傳統(tǒng)節(jié)日濃厚的節(jié)日氛圍,與合家團聚時的喜悅心情。這樣才能將重點落實到位,也能更好地突破難點。
    臘八粥的教案篇六
     農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝?,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
    1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
    2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
    3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻;
    2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
    3、教學ppt課件。
    一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥
    1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
    2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)
    3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
    (小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
    二、欣賞臘八節(jié)故事視頻
    1、哪一天是臘八節(jié)?
    2、故事告訴我們什么呢?
    (重點突出:勤勞的人)
    三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
    老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
    老
    老臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
    臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
    二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
    二十五,炸豆腐;二十六,燉羊肉;二十七,宰公雞;
    二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;
    三十晚上鬧一宿;大年初一扭一扭。
    :小班主題課件《臘八節(jié)》ppt課件
    臘八粥的教案篇七
    農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝?,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
    1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的.來歷和習俗。
    2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
    3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
    2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
    3、教學課件ptt準備。
    一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
    1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
    2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。
    3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。
    (小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。
    二、欣賞故事。
    1、哪一天是臘八節(jié)?
    2、故事告訴我們什么呢?
    3、臘八粥里面都有什么呢?
    (重點突出:勤勞的人)。
    三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
    老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
    活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
    小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;
    臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
    二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;
    二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;
    二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;
    三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
    臘八粥的教案篇八
    教學目標:
    1.認識10個生字,會寫7個生字。
    2.有感情地朗讀課文。
    3.學習文中人物的對話描寫。
    4.通過人物動作,語言和心理活動的描寫,體會“八兒”一家的其樂融融。
    教學重點:
    文中人物的動作,語言和心理活動的描寫。
    教學難點:體會“八兒”一家的其樂融融。
    教學時數(shù):1課時
    教學過程:
    今天,我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。
    1.指導(dǎo)讀課文,注意讀準字音。
    2.請其他同學認真在心里跟著讀。
    3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?
    4.學生匯報,教師點撥。
    1.文中的主要人物是誰?—“八兒”
    2.“八兒”這個人物并不是一成不變的,請默讀圈畫相關(guān)語句。
    3.學生圈畫后匯報。
    4.教師及時總結(jié)。
    他的心里活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以為突破口。從“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
    1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視,如第1自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,但看他那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝心里塞灌呢!”
    2.學習作者語言的妙處。
    3.當堂積累下來。
    臘八粥的教案篇九
    1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
    2、認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高小朋友的生活能力。
    4、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。
    5、激發(fā)小朋友對生活的熱愛,培養(yǎng)小朋友的動手能力和對老人的尊重的理解。
    6、學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
    1、課件《臘八粥》
    2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
    3、臘八粥制作工具: 電飯煲或者普通鍋、火、水等等
    4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
    一、觀察圖片,激發(fā)興趣
    1、觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),讓小朋友了解臘八節(jié)的由來。
    二、認識臘八粥的制作材料
    1、觀看課件《臘八粥》中的――材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
    2、展示實物材料,讓小朋友從視覺、觸覺認識這幾種材料。
    3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
    三 、我做摸臘八粥
    1、認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。
    2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
    3、觀看課件《臘八粥》中的――成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。
    四、品嘗臘八粥
    1、觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對老人的尊敬和關(guān)心。
    2、學念兒歌:
    臘八粥
    小孩小孩你別饞,
    過了臘八就是年。
    臘八粥,喝幾天?
    哩哩啦啦二十三。
    二十三 糖瓜粘。
    二十四 掃房子。
    二十五 炸豆腐。
    二十六 燉羊肉。
    二十七 殺只雞。
    二十八 把面發(fā)。
    二十九 煮饅頭。
    三十晚上熬一宿。
    大年初一扭一扭。
    3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂
    五 、認識卡片上的字。
    以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)
    臘八粥,喝幾天?
    哩哩啦啦二十三。
    二十三 糖瓜粘。
    二十四 掃房子。
    二十五 炸豆腐。
    二十六 燉羊肉。
    二十七 殺只雞。
    二十八 把面發(fā)。
    二十九 煮饅頭。
    三十晚上熬一宿。
    大年初一扭一扭。
    臘八粥的教案篇十
    中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結(jié)晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。
    本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。
    1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
    2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。
    3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
    1.繪本《屋檐下的臘八粥》、ppt課件。
    2.8種臘八食材圖片。
    一、欣賞封面,引發(fā)興趣
    1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
    提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
    2.出示圖書名字
    提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
    二、傾聽故事,理解內(nèi)容
    教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
    1.出示ppt,提問:
    小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
    說說燕子為什么要去南方過冬。
    2.出示ppt頁,提問:
    小燕子看見胖嫂在做什么?
    胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
    3.出示ppt
    匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
    4.出示ppt
    什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?
    三、記八寶,玩游戲
    1.出示實物,分辨和認識“八寶”
    小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
    2.游戲:八寶蹲
    游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
    四、自助閱讀,自主講述
    1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
    2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
    胖嫂煮的是什么粥?
    看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
    這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
    小結(jié):臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
    臘八粥的教案篇十一
    1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
    2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    3、通過學看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。
    4、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
    5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。
    知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
    能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。
    ppt、各種制作臘八粥的材料(實物)等。
    初步了解每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié)。
    師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?
    師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
    師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事(口述兩三個傳說)。
    2、介紹臘八粥。
    師:你們吃過臘八粥嗎?
    師:你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
    (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)。
    師:臘八粥里面會有8樣不同的食材。
    3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
    師:請你用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱。
    幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米…。
    4、宣傳“臘八粥”——八寶粥。
    自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
    今天我們學習了臘八節(jié)的相關(guān)知識,知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關(guān)心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。
    小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!
    臘八粥的教案篇十二
    農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
    1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
    2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
    3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻;
    2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的.了解;
    3、教學ppt課件。
    一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
    1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。
    2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)。
    3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)。
    (小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。
    二、欣賞臘八節(jié)故事視頻。
    1、哪一天是臘八節(jié)?
    2、故事告訴我們什么呢?
    (重點突出:勤勞的人)。
    三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
    老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
    臘八粥的教案篇十三
    1.正確流利有感情地朗讀課文,體會人物內(nèi)心情感。
    2.學習生字,新詞。理解課文內(nèi)容。
    3.體會人物特點,感受濃濃親情。
    1.生字:棗落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。沸開,滾,液體受熱到一定溫度時,內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。唾口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
    2.會寫的詞語:唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗。
    3.解詞。
    (1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。
    (2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。
    教材特點:本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。
    結(jié)合文章對人物細致描寫,體現(xiàn)人物特點,感受深深情感。
    在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛,體會濃濃親情。
    以“臘八粥”為切入點,結(jié)合文章中對臘八粥的描寫,深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的.情感。
    一、看圖導(dǎo)入:
    1.請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。
    2.教師導(dǎo)語:今天我們就來學習《臘八粥》這一課,請同學們齊讀課題。
    二、初讀課文:
    1.學生指名讀課文,邊讀邊標記自然段記號,劃出讀不準音的詞語。
    2.正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。
    3.同桌一起讀重點段落。
    三、再讀課文:
    1.學生圍繞課后題默讀思考。
    2.學生自讀,教師巡視。
    3.學生匯報:
    第1小題:練習概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會更好。
    第2小題:這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上,因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。
    第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。
    4.教師相機總結(jié)。
    四、分析人物特點:
    1.“八兒”是個怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。
    2.師生交流。
    3.文中的母親呢?用剛才的方法。
    4.師生交流。
    五、指導(dǎo)朗讀:
    1.本篇課文人物對話描寫較多,組織學生分角色朗讀。
    2.通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
    3.組織朗讀比賽,互相點評,取長補短。
    六、作業(yè):
    1.有感情地將課文朗讀給家長聽。
    2.學生自由讀課文。
    臘八粥的教案篇十四
    1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
    2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
    3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。
    一、開始部分
    初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
    師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))
    二、基本部分
    1.臘八節(jié)的來歷。
    臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
    臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。
    一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀念。
    一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。
    2.介紹臘八粥
    你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?
    請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
    (紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......
    臘八粥里面會有多樣不同的食材。
    三、結(jié)束部分
    臘八粥的教案篇十五
    1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。
    2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。
    3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
    1.繪本《屋檐下的臘八粥》、ppt課件。
    2.8種臘八食材圖片。
    一、欣賞封面,引發(fā)興趣
    1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
    提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
    2.出示圖書名字
    提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
    二、傾聽故事,理解內(nèi)容
    教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
    1.出示ppt,提問:
    小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
    說說燕子為什么要去南方過冬。
    2.出示ppt頁,提問:
    小燕子看見胖嫂在做什么?
    胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
    3.出示ppt
    匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
    4.出示ppt
    什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?
    三、記八寶,玩游戲
    1.出示實物,分辨和認識“八寶”
    小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
    2.游戲:八寶蹲
    游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
    四、自助閱讀,自主講述
    1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
    2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
    胖嫂煮的是什么粥?
    看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
    這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
    臘八粥的教案篇十六
    1.知道臘八節(jié)的含義,知道一些地區(qū)有喝臘八粥的習俗。
    3.參加區(qū)域活動。
    臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習俗。
    動員家長給孩子講述臘八節(jié)的來歷和傳說!告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材,去廚房或者超市認識食材!收集臘八節(jié)的兒歌老師和孩子一起分享!
    大家認識了制作臘八粥需要的各種材料:大米、糯米、黑米,紅豆、紅棗等等,老師們還將收集到的關(guān)于臘八節(jié)風俗的許多圖片資料對孩子們進行了展示,講述了有關(guān)臘八節(jié)、臘八粥由來的民間傳說。
    今天,蒙氏班的小朋友走進了水區(qū),要自己動手制作臘八粥!期待ing·····。
    在區(qū)域活動中,各班根據(jù)孩子的年齡特點分別進行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆大聚會”“豆豆排隊”“豆豆分類”等內(nèi)容。
    在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,因為是在臘八節(jié)這天泡的,所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干,放進干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋,臘八蒜就腌制好了(一定要密封并放在陰涼處,大約20天即成)。
    把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺上,讓陽光照射,隨著時間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八節(jié)的變化呀。都向往著過小年吃餃子時可以享用自己的勞動果實呢!一起在蒜寶寶的變化中感受傳統(tǒng)的年味吧!
    臘八粥的教案篇十七
    1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。
    2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。
    1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。
    2、勺、夾子、不同大小的容器。
    1、臘八粥里的秘密
    ――幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)
    ――看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
    ――小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。
    2、豆寶寶、米寶寶來分家
    ――幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)
    ――展示幼兒分的結(jié)果:
    a、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)
    b、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)
    ――將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。