體驗(yàn)除夕風(fēng)俗范文(21篇)

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    總結(jié)工作心得,發(fā)現(xiàn)提升自己職業(yè)素養(yǎng)的突破口。提升寫(xiě)作水平的途徑。這里整理了一些工作中可能遇到的挑戰(zhàn)與總結(jié),希望能夠幫到大家。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇一
    大龍的習(xí)俗有很多,像什么“春節(jié)去拜祖宗”“發(fā)炮”“燒香”“舞獅”等等。
    但我覺(jué)得大龍除夕的拜祖宗還是最有趣的,因?yàn)橐念^,燒香,燒紙,還放鞭炮,這是在請(qǐng)祖宗回家過(guò)年,過(guò)了這茬,就可以吃年飯發(fā)壓歲錢(qián)了,所以每到這時(shí)就特別激動(dòng)。大龍是山區(qū),民宅依著山腳,人煙稀少,所以很多人家就把祖墳建在不遠(yuǎn)的山腰上。每年的春節(jié)都是如此,今年我提出這次在家燒香,因?yàn)槲壹依镫x山上老祖宗的祖墳比較遠(yuǎn),還要爬山,所以有這個(gè)念頭,卻給爸爸罵得狗血噴頭,直罵我不尊敬老祖宗,我只好作罷。
    下午快5點(diǎn)鐘,等奶奶、大媽、媽媽、嬸嬸把年飯燒好,我們一行男人,爺爺、大伯、爸爸、叔叔還有我們小家伙一起結(jié)伴去拜老祖宗。據(jù)爺爺說(shuō)因?yàn)轱L(fēng)水的問(wèn)題,我家的祖宗的墳在一個(gè)地勢(shì)較險(xiǎn)的半山腰,有的地方只能讓一個(gè)人側(cè)身而過(guò)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一把椅子坐落在青山中。一路上,爺爺邁著方步,大伯尾隨其后,爸爸手上拎著個(gè)籃子,里頭裝著雞、鴨、魚(yú)和肉,啊,色香味俱全,老祖宗肯定樂(lè)的合不攏嘴;叔叔手上則拿著幾副鞭炮,等著拿去放給老祖宗聽(tīng)的;我們小孩嘻嘻哈哈的,一路小跑。爬山了,大人們攙扶這爺爺,我們手腳并用著爬,運(yùn)氣好的在山邊能撿到幾根樹(shù)枝撐著走(因?yàn)樯教?,如果沒(méi)樹(shù)枝,還得爬)。你只能抱怨,一個(gè)字:煩!但這話我只能在心里說(shuō),要是給我爸聽(tīng)見(jiàn)了,還不得把我活活吃了。好不容易到了半山腰,你已經(jīng)累得滿頭大汗了,卻不能休息,唉!終于來(lái)到了祖墳,這座墳供奉的是太太公和太公。
    祖墳由水泥砌成一個(gè)平臺(tái),周?chē)N滿松柏,中間立著一方石碑,石碑正中刻著祖先的名字,下面密密麻麻刻滿小輩的名字,當(dāng)然也有我的名字。站在平臺(tái)放眼望去,周?chē)蛔刂丿B疊的青山,下面是一塊塊整齊的稻田,祖先們?cè)谶@塊寧?kù)o祥和的土地長(zhǎng)眠也十分愜意。大人們把祭品擺好,就恭恭敬敬地磕頭;我們小孩咚咚咚磕頭,不要奇怪,因?yàn)榭牡牟豁?,就是?duì)祖宗的不尊敬,就會(huì)遭天打雷劈,雖然我覺(jué)得是迷信,但我心有余悸,萬(wàn)一被劈了,我不就死翹翹了么,只好從命了。
    磕好頭了,第二件事就是燒紙了,大人們虔誠(chéng)地?zé)垼至藥锥眩€嘴里念念有詞,我們幾個(gè)小孩子不是燒,而是直接往火堆里扔,差點(diǎn)把自己的衣服燒著了,七搞八搞,弄完了;還不能走,還有第三件事,就是燒香,大人們畢恭畢敬地?zé)氵€拜一拜,我們幾個(gè)小孩燒了幾根,拜了拜老祖宗就像一匹匹餓狼似的逃下山去。大人們就放鞭炮,接祖宗回家過(guò)年。
    我覺(jué)得拜祖宗雖然麻煩,但我私下覺(jué)得這是對(duì)先人的尊敬,沒(méi)有他們?cè)趺磿?huì)有我們,飲水思源,我覺(jué)得這是一個(gè)好傳統(tǒng),而且拜祖時(shí)可以想想自己一年有沒(méi)有進(jìn)步,對(duì)不對(duì)得起先人,也是一個(gè)鞭策。我覺(jué)得大龍除夕最有趣的風(fēng)俗習(xí)慣莫過(guò)于此了。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇二
    年三十,也就是"除夕"。這天,是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似"元寶",年糕音似"年高",都是吉祥如意的好兆頭。
    除夕之夜,全家人在一起吃"團(tuán)年飯",有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí),桌上的"魚(yú)"是不能動(dòng)的,因?yàn)檫@魚(yú)代表"富裕"和"年年有余",象征來(lái)年的"財(cái)富與幸運(yùn)",它屬于一種裝飾,是碰不得的。
    除夕夜是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連?!俺Α敝械摹俺弊质恰叭?;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。而此時(shí)也是讓孩子了解傳統(tǒng)春節(jié),接受傳統(tǒng)教育的最佳時(shí)機(jī)。
    相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T(mén)上掛上紅顏色的桃木板,門(mén)口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
    為了紀(jì)念這次勝利,以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間,家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門(mén)上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來(lái),就成了"過(guò)年"。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇三
    每一個(gè)節(jié)日都有它獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣,我最喜歡的就是除夕了。
    在除夕,人們都要包餃子、吃餃子、吃團(tuán)圓飯、祭祖、放鞭炮和守歲。
    果不其然,一大早就有人家在放鞭炮,但我們小孩子都膽小得很,不敢放那玩意兒,只是爺爺和爸爸放罷了。我們雖然都捂著耳朵,沒(méi)敢放炮,但我們也有自己獨(dú)有的樂(lè)趣-我們兄妹幾個(gè)都在玩呲花,我們玩的樂(lè)此不疲。
    接下來(lái)一整天幾乎都在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)。很快,到了傍晚,奶奶和媽媽搟好了餃子皮,調(diào)好了肉餡,我們?nèi)覄?dòng)員-包餃子嘍!
    我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手拿筷,弄點(diǎn)兒肉餡兒放在皮兒中間,從左至右,牢牢地把它捏緊。瞧!做好啦!我每次都想包一個(gè)好端端的餃子,可是每一次我包的餃子都像一只小豬似的,半臥半躺。雖然我的餃子其貌不揚(yáng),但是我相信它的味道一定不錯(cuò)。
    終于到了晚上,圓圓的飯桌上擺滿了許多美味佳肴,我的口水不禁流了三尺長(zhǎng)。就這樣,我們一邊吃團(tuán)圓飯,一邊看春晚。
    等到我們每個(gè)人都飽餐一頓后,已經(jīng)是十點(diǎn)半了。大人們一邊看春晚,一邊喝茶聊天,大孩子們打牌做游戲,一些可愛(ài)的小孩子們也沒(méi)有睡覺(jué),他們只是忙著跟大人表演他們?cè)缫雅藕玫墓?jié)目。在這一夜,除了兩三歲很小的孩子,幾乎沒(méi)有什么人睡覺(jué),所以每家每戶在除夕夜都燈火通明,笑聲不斷。
    中國(guó)還有許多傳統(tǒng)節(jié)日,它們都蘊(yùn)含了中國(guó)人民無(wú)窮的智慧。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇四
    除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀欤狈饺顺3T陲堊乐虚g設(shè)置火鍋,因此也稱圍爐。
    北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚(yú)、年糕、長(zhǎng)年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙?,有富貴之意;魚(yú)這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語(yǔ)中“魚(yú)”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長(zhǎng)年菜則有長(zhǎng)壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚(yú),豐盛湯鍋。
    按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(zhǎng)者,末席為最低者。如果是請(qǐng)客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動(dòng)手,大家都不能動(dòng)手。
    2、貼春聯(lián)。
    春聯(lián),也叫“門(mén)對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。
    這副世界上最早的春聯(lián),“三陽(yáng)始布,四序初開(kāi)”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書(shū)上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開(kāi)元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開(kāi)始盛行,潮流發(fā)源地是南京?,F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
    3、貼福字。
    春節(jié)貼福字,是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“?!弊?,寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿?!案!弊志烤乖撛趺促N沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
    4、祭祖。
    據(jù)民俗專家、南京大學(xué)民俗藝術(shù)研究室主任陳竟介紹,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國(guó)很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢(qián)。大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后,人們才開(kāi)始享用。
    5、壓歲錢(qián)。
    壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè),列隊(duì)跪拜;而后伸手要紅包。
    甚而追討到爺爺媽媽的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢(qián),壓歲錢(qián)!”老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái),大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè)不可支,認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。
    除夕吃什么傳統(tǒng)食物。
    餃子。
    餃子就是春節(jié)的代表,很多人會(huì)選擇餃子,代表的就是一個(gè)大的元寶被自己吃進(jìn)肚子里面,也是福氣滿滿的意思。是中國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來(lái)只有餛飩而無(wú)餃子。后來(lái)將餛飩做成新月形就成餃子了。
    長(zhǎng)面。
    面條也是春節(jié)必備的食物,主要是為了能有一個(gè)好的兆頭,一般是老人會(huì)吃面條,意味著長(zhǎng)壽,也是為了來(lái)年生活一切都很順利。也叫長(zhǎng)壽面,新年吃它,預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。古代的一切面食都叫做餅,所以湯面起初也叫湯餅,開(kāi)始的面片不是搟成或壓成的。
    年糕。
    糯米制品的年糕就是很多人的最愛(ài),也是為了更好地去表達(dá)自己的祝福的意思,一般的象征著來(lái)年更加的好,春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
    魚(yú)
    吃魚(yú)就是很常見(jiàn)的,魚(yú)頭是每年的必備食物,一般是紅燒的做法,魚(yú)頭的擺放位置也是很有講究的,魚(yú)頭朝著最有福氣的那一個(gè)人。春節(jié)吃魚(yú)可是有講究的,預(yù)示著年年有余,所以春節(jié)吃魚(yú)是老北京人的一項(xiàng)習(xí)俗。除夕夜常用的菜譜:年年有魚(yú),原料:黃魚(yú)、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁制法:將黃魚(yú)切十字花刀,下八成油炸熟撈出,鍋留底油,下上述調(diào)料,勾芡,淋在魚(yú)身上即成。
    芹菜。
    芹菜是含水量很豐富的食物,也是為了有一個(gè)好的兆頭,勤快做事,收獲更多,也是勤勞才能讓自己變得更富有。年夜飯不止是一家的團(tuán)聚和對(duì)來(lái)年的美好期待,也是教育孩子的一次機(jī)會(huì),長(zhǎng)年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。
    豬手。
    豬手就是象征著財(cái)富,財(cái)富需要用手緊緊的抓住,那么豬手的做法也是很多的,只要是一般的調(diào)味料就能做出很好的味道。豬手,可以燜豬手,也可以發(fā)菜豬手,也可以花生豬手等等,吃法很多,因?yàn)樨i手寓意著發(fā)財(cái)就手,做什么都會(huì)順順利利,就手發(fā)財(cái)。
    生菜。
    生菜很多人愛(ài)吃,其實(shí)也是和生財(cái)有關(guān)系,主要是為了來(lái)年有一個(gè)好的彩頭,獲得更多的財(cái)富,寓意著年年變得更好。生菜讀起來(lái)與“生財(cái)”諧音,討個(gè)口彩,是過(guò)年必備的蔬菜。上面再擺一把金燦燦的油炸馓子,便是“金條生財(cái)”了。
    除夕節(jié)來(lái)歷故事。
    相傳,古時(shí)候有一個(gè)叫“夕”的妖怪,專門(mén)害人,尤其是漂亮的女孩?!跋Α鄙癯龉頉](méi),只在太陽(yáng)落山后出來(lái),半夜后又不見(jiàn)其蹤影,沒(méi)有人知道它住在哪兒。老百姓對(duì)它恨之入骨,但又無(wú)可奈何。
    一個(gè)叫七郎的獵人,力大無(wú)比,箭無(wú)虛發(fā),獵狗也非常厲害,見(jiàn)鄉(xiāng)親們被“夕”所害,決心除掉“夕”。他帶著狗到處找“夕”,找了一年。這天已是臘月三十,他來(lái)到一個(gè)鎮(zhèn)上,見(jiàn)人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過(guò)年,心想,這個(gè)鎮(zhèn)大、人多、姑娘也多,說(shuō)不定“夕”要來(lái)。他找到鎮(zhèn)上的人們商量,說(shuō)“夕”最怕響聲,叫大家天黑了不要睡覺(jué),多找些敲得響的東西放在家里,一有動(dòng)靜就使勁敲,好把“夕”嚇出來(lái)除掉。
    這天晚上“夕”果然來(lái)了,他剛闖進(jìn)一戶人家,這家人就敲起了盆盆罐罐,接著整個(gè)鎮(zhèn)子也跟著敲起來(lái)?!跋Α眹樀盟奶巵y跑,結(jié)果被七郎看見(jiàn)。“夕”跟七郎和狗打了起來(lái)?!跋Α绷Σ粡男?,想逃跑,哪知后腿被獵狗死死咬著,七郎趁機(jī)一箭把“夕”射死。從那以后,人們就把臘月三十叫“除夕”。這天晚上,家家戶戶都要守歲、放火炮,表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇五
    “正當(dāng)人們要去深山里時(shí),卻見(jiàn)一個(gè)叫‘年’的小孩若無(wú)其事地在那里轉(zhuǎn)悠,還說(shuō)他可以趕跑夕獸……”當(dāng)“年”的故事回想在我心里時(shí),那,這天一定是除夕。
    “百里不同風(fēng),千里不同俗”,除夕這天,在我們紹興老家,家家戶戶都會(huì)貼春聯(lián)、掛燈籠、祭祖、吃團(tuán)圓飯、分壓歲包、放鞭炮、守歲和看春晚。
    除夕我們?cè)缭绲鼐湍苈劦侥暌癸堈T人的香味,豐盛的菜肴擺了滿滿一桌,有鴻運(yùn)當(dāng)頭、招財(cái)進(jìn)寶、吉祥如意、團(tuán)團(tuán)圓圓……我數(shù)了數(shù)一共有十八個(gè)菜。說(shuō)到這,你們肯定覺(jué)得這是讓人垂涎欲滴、十指大動(dòng)的年夜飯馬上就要開(kāi)動(dòng)了。哈哈,如果這么想,那就高興的太早了哦。
    你睢,奶奶雙手捧著一大袋“銀元寶”慢慢地走過(guò)來(lái)了。那小心謹(jǐn)慎的樣子,好像捧著稀世珍寶一般。這個(gè)“銀元寶”我們那叫紙錠,你可別小瞧了這些紙錠,制作這個(gè)紙錠可是有很高要求的,必須是由吃素的老奶奶一邊念經(jīng)一邊折的。這些紙錠一會(huì)兒要送給祖先們,據(jù)說(shuō)只有這樣折出的紙錠,才能體現(xiàn)送“銀元寶”人的誠(chéng)心,祖先們才能收到。這時(shí)爺爺會(huì)小心翼翼地搬出他珍藏的銅鼎,銅鼎不大,直徑大概50厘米左右,全身都是古銅色的,上邊一點(diǎn)銅綠也沒(méi)有。我以為是新買(mǎi)的,卻聽(tīng)爸爸說(shuō),這是祖上留下來(lái)的,究竟有多少年,他也不知道,爺爺很愛(ài)惜,這是祭祖專用的器具。
    這時(shí)奶奶已經(jīng)在桌子前案的燭臺(tái)上點(diǎn)好了兩根蠟燭,然后緩緩地往銅鼎里倒入一小部分紙錠。點(diǎn)燃后,爺爺一邊小聲地嘀咕著什么,一邊繼續(xù)往鼎里放紙錠。等紙錠都放好了,便站起來(lái),神情嚴(yán)肅而又誠(chéng)懇,雙手合十,朝著上位端端正正地拜了幾拜,一邊拜一邊念念有詞。這時(shí)我也會(huì)馬上上去有模學(xué)樣地拜一拜?,F(xiàn)在我們基本不行跪拜之禮,也就站著拜拜,但爺爺說(shuō)態(tài)度一定要誠(chéng)懇。我們要請(qǐng)祖先們先“吃飯”,好讓他們知道我們對(duì)他們的懷念,讓他們知道我們都生活的很好,也請(qǐng)祖先們保佑我們健健康康的。我想這樣做大概也是為了表達(dá)我們對(duì)未來(lái)美好生活的期盼吧!
    等祖先們“吃”好,我們就可以正式享用我們的年夜飯了。晚飯后,我們這些小輩就能收到了來(lái)自“各路”長(zhǎng)輩的紅包雨,名曰“壓歲包”,可以趕跑夕獸的壓歲包。我會(huì)把它們都放到我的枕頭下。
    收完紅包自然就是和親人們一起放煙花,然后開(kāi)啟守歲模式,等待新年鐘聲的響起。希望在新的一年里父母健康長(zhǎng)壽,孩子們能茁壯成長(zhǎng)。
    這就是我家鄉(xiāng)的除夕習(xí)俗,一個(gè)有趣、喜慶、熱鬧、對(duì)未來(lái)充滿憧憬的除夕!
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇六
    在除夕這天,要做的事情可多了,有趣的事情也很多!
    在除夕前幾天,就要提前準(zhǔn)備好魚(yú)、肉、雞、鴨等等,因?yàn)樵诔δ且惶斓氖c(diǎn)要拜拜。
    吃團(tuán)圓飯。
    到了晚上,開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了。雖然我不知道晚上吃的是什么東西,但是它和火鍋非常相似,在那里面也有涮羊肉、涮牛肉等等,和火鍋里面的菜幾乎都有,并且還有火鍋里面沒(méi)有的東西。
    不知道為什么,我覺(jué)得今天的飯,比平常更加可口。可能是太久沒(méi)有和家人一起吃飯了吧。這一頓飯,我仿佛沉浸在滿是幸福的蜂蜜里面。
    跳“火群”
    吃完飯,我們準(zhǔn)備開(kāi)始跳“火群”了,爸爸把像是地瓜藤的東西拿了出來(lái),因?yàn)榈毓咸僦豢看蚧饳C(jī)那微弱的火,根本燒不起來(lái)。所以爸爸往地瓜藤里面放了一團(tuán)紙。
    地瓜藤燒起來(lái)了,而且火燒得非常旺。我看火那么大,我想:我的天哪!火那么大,要是跳過(guò)去屁股不得燒成猴子屁股。
    一想到這里,我嚇得離火三米遠(yuǎn)。我看見(jiàn)爸爸和哥哥都勇敢地跳了過(guò)去,而且沒(méi)有事。這時(shí),爸爸大喊:“你快來(lái)跳“火群”!”
    我想:他們跳過(guò)去都沒(méi)有事情,要不然我也試一試,我放手一搏吧!我從離火三米遠(yuǎn)的地方,向火瘋狂奔而去,我離火差不多一米多時(shí),我閉上眼睛縱身一躍,成功的跳過(guò)了“火群”。我激動(dòng)得一蹦三尺高。
    放鞭炮。
    跳完“火群”準(zhǔn)備放鞭炮了,鞭炮各種各樣。有“竄天猴”、“小蜜蜂”、“老鼠炮”、“小金魚(yú)”……我拿起打火機(jī),點(diǎn)燃了各種鞭炮。聽(tīng)說(shuō)鞭炮有驅(qū)邪的作用,我心想:既然有驅(qū)邪的作用就多放一點(diǎn)吧。
    我看著鞭炮放出來(lái)的閃光,想:除夕真是快樂(lè)又有趣的一天!
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇七
    除夕,是辭舊迎新的一天,在這一天里,會(huì)發(fā)生許多有趣的事情。
    下午,廚房就開(kāi)啟了小灶,火候不斷。奶奶和大媽在忙著做年糕,是把糯米磨成沫,和上面粉揉勻,掐成一段一段的放入大蒸籠里蒸熟。高級(jí)點(diǎn)的里頭帶紅棗或是伴一點(diǎn)桂花。媽媽忙著配菜炒菜,鍋灶上的湯發(fā)出“噗噗”聲,鍋灶與鍋發(fā)出了一串交響樂(lè),弟弟妹妹們不懂事,在廚房里竄來(lái)竄去,其實(shí)只不過(guò)是想聞幾口菜香。媽媽自顧自地嘀咕著:“湯、涼菜、海鮮……”
    到了晚上,忙碌了一個(gè)下午的大伙終于可以坐下來(lái)好好大吃一頓了。媽媽們的腿上抱著弟弟妹妹,夾幾口菜喂進(jìn)他們的小嘴巴里。爸爸和爺爺談?wù)撝衲甑氖斋@。媽媽和嬸嬸聊著八卦。弟弟妹妹們吃了個(gè)半飽,就張羅著放鞭炮。
    放鞭炮,這么好玩的事誰(shuí)愿意錯(cuò)過(guò)呢?爸爸和爺爺點(diǎn)燃了鞭炮,鞭炮“嗖嗖”的竄上天空,綻放。弟弟妹妹仰起那小小的臉,煙花把他們的小臉照的像一面小太陽(yáng)。
    不知誰(shuí)提起的,說(shuō)是要打牌,大伙三三兩兩地進(jìn)屋,團(tuán)坐在一起開(kāi)始發(fā)脾,媽媽和其他嬸嬸坐在一旁觀望、指點(diǎn)著。小孩們坐在地上畫(huà)起了跳房子。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇八
    雖然除夕已經(jīng)過(guò)去,但是,當(dāng)時(shí)幸福的情景,我依然記憶猶新。
    早晨,爸爸媽媽很早就起床忙和了,第一件事就是做家務(wù),我也幫媽媽把房子打掃的干干凈凈,爸爸就忙著去街上幫奶奶買(mǎi)晚上做年夜飯的菜。窗外不時(shí)傳來(lái)陣陣鞭炮聲,一片熱熱鬧鬧的景象。
    到了傍晚,我們來(lái)到了奶奶家,家里可熱鬧了,連在外地的姑姑和哥哥也回來(lái)了。廚房里,爸爸叔叔和奶奶三個(gè)人在用鍋碗瓢盆演奏一首“廚房進(jìn)行曲”。不一會(huì)兒,音樂(lè)停了,要開(kāi)飯了,爺爺扔了一串鞭炮到門(mén)外,年夜飯便正式開(kāi)始了。
    大家上了桌,一起舉杯,祝新年快樂(lè)。我一看桌子,雞鴨魚(yú)肉全擺滿了,散發(fā)出陣陣清香。當(dāng)然,還有必不可少的餃子,今年,哥哥剛剛從大學(xué)畢業(yè),順利找到了工作,于是我就舉杯祝賀他,他也祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。大家在飯桌上有說(shuō)有笑,真是其樂(lè)融融啊。
    飯后,我們坐在沙發(fā)上看春晚,春晚的節(jié)目真多啊,有雜技,有唱歌,還有舞蹈,我記得最牢的就是劉謙的魔術(shù),劉謙擺出了一面魔鏡,把吸管對(duì)著鏡子里的杯子吸,居然把杯子里的咖啡喝完了,現(xiàn)場(chǎng)傳來(lái)陣陣驚呼,我們也拍手叫好,簡(jiǎn)直演的天衣無(wú)縫。
    鐘聲敲響了,門(mén)外傳來(lái)了震耳欲聾的鞭炮聲,真是:爆竹聲聲辭舊歲,歡歌笑語(yǔ)迎新春!
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇九
    農(nóng)歷一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、掛燈籠等習(xí)俗。
    夏歷臘月除夕,人們喜歡貼紅對(duì)聯(lián),放鞭炮,這也有個(gè)來(lái)歷。
    傳說(shuō),很多很多年前,森林里有種非常兇惡的野獸,叫做“年”。每年夏歷臘月除夕那天,它都要出來(lái)大吼大叫,專門(mén)吃人和牲畜。當(dāng)時(shí)沒(méi)有人能夠制服它。為了躲避“年”的災(zāi)難,人們都要在除夕那夭殺豬宰羊敬供年,讓它脹滿肚子,才不傷害人畜。
    有年臘月除夕這天,人們忘了殺豬宰羊來(lái)敬“年”,“年”一來(lái)就大吼大叫,要想吃人。人們沒(méi)法只好關(guān)上大門(mén),爬到竹樓上去躲著?!澳辍睆倪@家走到那家,到處轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去找東西吃。它見(jiàn)到處空空蕩蕩的一無(wú)所得,不由氣得發(fā)瘋嚎叫。這時(shí),鄰近一家的竹樓失火了,火勢(shì)很大,燒得竹子“劈劈啪啪”地亂響?!澳辍甭?tīng)到這突如其來(lái)的響聲,嚇得逃回森林去了。
    躲在樓上的人們發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密,以后每到臘月除夕這一天,便去砍許多竹子來(lái)燒,竹子“劈劈啪啪”一爆響,“年”就被嚇跑了。同時(shí),人們還發(fā)現(xiàn)“年”怕鮮紅的顏色,于是又把桃木板染成紅色,掛在大門(mén)的兩邊,這就是批符。以后發(fā)明了鞭炮和紙,鞭炮就代替了爆竹,紅對(duì)聯(lián)代替了批符。
    除夕是農(nóng)歷中一年的最后一個(gè)晚上,在這一天,人們合家團(tuán)圓,辭舊迎新,還有很多風(fēng)俗習(xí)慣。
    首先就是年夜飯,這年夜飯是迎接新年的最后一頓飯,可大有講究。在中國(guó),特別是在北方,年夜飯的主角當(dāng)之無(wú)愧就是餃子了。全家老小一起和面、搟皮、包餡、下鍋……不一會(huì)兒,見(jiàn)證全家團(tuán)圓的餃子就出鍋嘍!咬一口,里面的'餡料五花八門(mén),各種時(shí)令蔬菜、肉類、蛋、海鮮“盡在口中”,美味極了。而且餃子“餃”還與“交”諧音,象征著團(tuán)圓的意思。另外,餐桌上還少不了形似金元寶的蛋餃、與“高”諧音的年糕、與“富?!敝C音的豆腐魚(yú)湯和一大桌豐盛的大餐。不僅味道好,而且還非常吉利。
    除夕還有大掃除的習(xí)俗。因?yàn)楹笠惶炀褪切履甑谝惶炝?,所以除夕一定要先把家里里外外都清理一遍,寓意擺脫貧窮。這其中還有一段傳說(shuō):據(jù)說(shuō),古代神話中的顓頊的兒子非常懶惰,身上穿著破破爛爛的衣服,吃飯卻要吃不少,在除夕夜,他又餓又凍,就死了。于是,后人就都在除夕這一天大掃除了。
    當(dāng)然,還有拜年、貼春聯(lián)、放爆竹等習(xí)俗。除夕是我們的祖先傳承下來(lái)的節(jié)日,是中華民族特有的。我們一定不能讓這些節(jié)日消失,要一代一代繼續(xù)傳承下去!
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十
    除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時(shí)值每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個(gè)晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬(wàn)象更新的節(jié)日。與清明節(jié)、中元節(jié)、重陽(yáng)節(jié)三節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的祭祖大節(jié),也是流行于漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。
    農(nóng)歷一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、掛燈籠等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息,受漢文化的影響,除夕也是漢字文化圈國(guó)家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。
    一、祭祀。
    即祭祖,華人過(guò)節(jié)總不會(huì)忘記自己家族中已故的先人,春節(jié)也不例外。這時(shí)我們會(huì)供奉食物或鮮花以表心意,是我國(guó)華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。
    這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)對(duì)孩子來(lái)說(shuō)非常有意義。這個(gè)活動(dòng),不僅能使孩子對(duì)自己的家族有所了解,還能教育孩子尊敬各位先人和長(zhǎng)輩。
    二、年夜飯。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
    年夜飯的講究:
    年夜飯,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚(yú)?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
    年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。
    長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
    三、守歲。
    守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩(shī)中寫(xiě)道:“相邀守歲阿戎家,蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過(guò),偏從此夜惜年華。”珍惜年華是人之常情,故大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)下了《守歲》名句:“明年豈無(wú)年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!”由此可見(jiàn)除夕守歲的積極意義。此時(shí),爸爸媽媽不妨把這些名詩(shī)念給孩子聽(tīng),并作出解釋,讓他們明白其中的意思。
    “一夜連雙歲,五更分二年”。這晚家人團(tuán)圓,歡聚一堂,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的,這叫作“平平安安”。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過(guò)年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。
    另外,不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果,它們的叫法還有討口彩的含義,比如:
    ·吃棗——春來(lái)早;。
    ·吃柿餅——事事如意;。
    ·吃杏仁——幸福人;。
    ·吃長(zhǎng)生果——長(zhǎng)生不老;。
    ·吃年糕——一年比一年高。
    吃完年夜飯后,有除夕守歲的風(fēng)俗。全家歡聚一堂,圍爐而坐,敘舊話新,暢談美好的祝愿,寄希望于新的一年,因而通宵不眠。同時(shí),要遵守一些守歲的禁忌,禁忌大聲喧嘩,以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子,以免見(jiàn)“惡魔”;禁忌將燈油潑地,倘若油味沖淡了酒味,“惡魔”便會(huì)醒來(lái),導(dǎo)致禍害接踵而至;禁忌打碎器物,意謂著這年會(huì)有“破運(yùn)”,補(bǔ)救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,并放在神案上數(shù)天,即可化解災(zāi)難。
    除夕是去舊迎新的時(shí)候,尤其是懼怕疫病與惡鬼。因此,人們的除夕禁忌,是源于傳統(tǒng)對(duì)年的特殊認(rèn)識(shí)。除夕的禁忌極多,也極其重要,集中地體現(xiàn)了人們趨吉避兇、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。在與時(shí)俱進(jìn)的年代,人們除夕的禁忌也在不斷地變化著,朝著科學(xué)健康和諧的方向前進(jìn)。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十一
    除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。你知道除夕夜的風(fēng)俗嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些除夕夜的風(fēng)俗資料,希望你能喜歡。
    年夜飯。
    除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú)。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)"之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。
    貼
    春聯(lián)。
    春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、
    對(duì)聯(lián)。
    對(duì)子桃符等等,它以工整對(duì)偶簡(jiǎn)潔精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
    春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等?!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
    貼窗花。
    在漢族民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的漢族民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
    貼福字。
    在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)漢族民間由來(lái)已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。漢族民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
    貼年畫(huà)。
    春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的漢族民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。
    1、元宵。
    又名湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。
    2、餛飩。
    新年吃餛飩?cè)∑溟_(kāi)初之意。傳說(shuō)盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束了混沌狀態(tài),才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
    3、餃子。
    是中國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來(lái)只有餛飩而無(wú)餃子。后來(lái)將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到中國(guó)的邊遠(yuǎn)地區(qū)了。除夕夜,十二點(diǎn)鐘聲一敲響,就開(kāi)始吃餃子,因此時(shí)正是子時(shí),取其新舊交替,子時(shí)來(lái)臨之意。
    除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會(huì)。年夜飯又稱團(tuán)圓飯。除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。
    在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過(guò)年,由此可見(jiàn)"團(tuán)圓飯"對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。關(guān)于年夜飯來(lái)歷的傳說(shuō)流傳著不少有趣的傳說(shuō)故事。其中,流傳的比較廣泛的,是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御“年”的故事。
    相傳古時(shí)候,有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山來(lái)闖進(jìn)村子,見(jiàn)人傷人,見(jiàn)畜傷畜。因此一到冬天,人人驚恐,村村不安。大伙兒只得搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方去逃避“年”的傷害。時(shí)間長(zhǎng)了,人們發(fā)現(xiàn)“年”雖兇猛,卻也害怕三樣?xùn)|西:一是鮮紅的顏色,二是明亮的火光,三是巨大的聲響。于是大家商量,只要家家都具備這三樣?xùn)|西,“年”就一定不敢進(jìn)村了。防御“年”進(jìn)村侵襲的日子,家家戶戶照樣掛上紅色木板,點(diǎn)著火堆,通宵敲敲打打,“年”不再出來(lái)危害村民和牲口了,第二天便也相互道喜設(shè)宴團(tuán)聚一起吃飯,歡慶平安。人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的意義。全村的人聚在一起,為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十二
    1.各家各戶除夕這一天,都要最后一次認(rèn)真地清掃自己庭院和住所的衛(wèi)生,把家具、衣物、餐具和其他的各種家當(dāng),該洗的洗,該刷的刷,還其一個(gè)“清白”之身,在外人面前樹(shù)起一個(gè)新的“門(mén)面”。
    2.抓緊備齊年貨,為節(jié)日期間自家的消費(fèi)和款親待友做好物質(zhì)上的準(zhǔn)備。每逢春節(jié),我國(guó)國(guó)定的節(jié)假日為三天,各地的情況和民俗不完全一樣,但春節(jié)的假期也都相對(duì)比較長(zhǎng)。
    3.這一天人人都要洗澡、洗頭和理發(fā),通過(guò)“沐浴”來(lái)洗去一年的風(fēng)塵,以嶄新的面貌迎接新年的到來(lái)。在以前,每到這時(shí)候,人們由于條件所限和手頭拮據(jù)的考慮,一般都是在自己家里燒水架盆,簡(jiǎn)單地進(jìn)行洗擦,請(qǐng)家人、親朋好友或鄰居代為剪發(fā)。
    4.準(zhǔn)備年夜飯。對(duì)于一般人家來(lái)說(shuō),除夕之夜的這頓飯,可以說(shuō)是一年當(dāng)中最豐盛和團(tuán)圓的。為了吃好這頓舊年中“最后的晚餐”,人們往往在除夕的白天就開(kāi)始忙活。
    5.除夕吃餃子:過(guò)年的餃子也有講究,有的在餃子里包進(jìn)蜜棗,意為來(lái)年“甜甜蜜蜜”,還有不少人家把銅錢(qián)或硬幣包在餃子里,誰(shuí)吃到它,就會(huì)財(cái)源亨通。因?yàn)榘X(qián)不衛(wèi)生,現(xiàn)在很多地方都時(shí)興用別的東西,如花生米等來(lái)代替硬幣。
    6.除夕夜的主要風(fēng)俗。夜幕垂落,家家戶戶,男女老少,來(lái)到自己的門(mén)前、庭院或陽(yáng)臺(tái),燃鞭點(diǎn)炮,競(jìng)放焰火。一時(shí)間鞭炮齊鳴,響聲震天,五彩的焰火把節(jié)日的夜空點(diǎn)綴得五光十色,絢麗多彩。在濃烈的節(jié)日氣氛中,每家每戶開(kāi)始興高采烈地吃年夜飯。
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    一、祭祀。
    即祭祖,華人過(guò)節(jié)總不會(huì)忘記自己家族中已故的先人,春節(jié)也不例外。這時(shí)我們會(huì)供奉食物或鮮花以表心意,是我國(guó)華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。
    這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)對(duì)孩子來(lái)說(shuō)非常有意義。這個(gè)活動(dòng),不僅能使孩子對(duì)自己的家族有所了解,還能教育孩子尊敬各位先人和長(zhǎng)輩。
    二、年夜飯。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。
    年夜飯的講究:年夜飯,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚(yú)?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
    年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。
    三、守歲。
    守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
    另外,不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果,它們的叫法還有討口彩的含義,比如:吃棗——春來(lái)早;吃柿餅——事事如意;吃杏仁——幸福人;吃長(zhǎng)生果——長(zhǎng)生不老;吃年糕——一年比一年高。
    四、壓歲。
    子夜時(shí)分,隨著辭舊迎新時(shí)刻的來(lái)臨,鞭炮聲、歡笑聲、祝福拜年聲響成一片,交織在一起,家家呈現(xiàn)出熱情奔放、歡樂(lè)祥和的景象。孩子們此時(shí)最期待,也最興奮,他們紛紛給長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩們則要忙不迭地給“壓歲錢(qián)”。壓歲錢(qián)古時(shí)稱“壓祟錢(qián)”、“壓勝錢(qián)”,其最早出現(xiàn)在漢代。壓祟錢(qián)并非是在市面流通的錢(qián)幣,而是一種鑄成錢(qián)幣形狀的玩賞物,有避邪壓魔的寓意。長(zhǎng)輩給小輩壓歲錢(qián),是希望小輩平安幸福,遠(yuǎn)離晦氣和災(zāi)難。
    五、踩歲。
    此外,除夕夜,我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻秸粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
    六、吃帶硬幣餃子交好運(yùn)。
    過(guò)年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來(lái)代替。),誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn),有吉祥之意。
    七、年夜飯后吃凍梨。
    由于東北天氣寒冷,一些水果凍過(guò)之后,就另有一番滋味。最常見(jiàn)的是冰梨和凍柿子。據(jù)了解,最純正的是凍秋梨,在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來(lái)的時(shí)候又酸又澀,于是人們就把這種梨采摘下來(lái)直接放在樹(shù)下,蓋上一層樹(shù)葉,經(jīng)過(guò)冰凍之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍,年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。
    八、年三十點(diǎn)長(zhǎng)壽燈。
    東北人在大年三十都要點(diǎn)長(zhǎng)壽燈,徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié),每家每戶都要掛紅燈籠,到了晚上就要點(diǎn)亮燈籠,而且要點(diǎn)一宿,不能關(guān)燈,意味著益壽延年,香火不斷。
    九、放爆竹。
    爆竹的原始目的是驅(qū)逐鬼怪,或迎神。后來(lái)發(fā)展為辭舊迎新的象征符號(hào),成為最能代表新年到來(lái)時(shí)刻的民俗標(biāo)志。宋代出現(xiàn)了火藥爆竹,即現(xiàn)代的爆竹、炮仗、鞭炮。有了火藥爆竹,沒(méi)有竹子的地區(qū)也可以放爆竹了。爆竹于是成為全國(guó)性的風(fēng)俗。
    十、貼春聯(lián)。
    春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
    十一、貼窗花。
    在漢族民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的漢族民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
    十二、貼福字。
    在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“?!弊?,是我國(guó)漢族民間由來(lái)已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。漢族民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
    十三、貼年畫(huà)。
    春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的漢族民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。
    十四、掛燈籠。
    中國(guó)的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩。起源于1800多年前的西漢時(shí)期,每年的除夕節(jié)前后,人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠,來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,門(mén)口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點(diǎn)著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。
    十五、壓歲錢(qián)。
    壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。
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    除夕有哪些禁忌。
    一、不可說(shuō)不敬之語(yǔ)。
    除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜,也最為熱鬧,除夕夜叫“吉祥夜”。在這個(gè)晚上,無(wú)論大人抑或是小孩,都要說(shuō)吉祥話,不可說(shuō)晦氣話、臟話和不敬之語(yǔ),否則一年都要倒霉。因此,歡歡喜喜、和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓,是除夕夜的最大主題。
    二、忌打碎器物。
    除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。如果這一天打破碗碟杯盤(pán),則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤(pán),長(zhǎng)輩會(huì)抓緊用紅紙包起來(lái)并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語(yǔ)來(lái)補(bǔ)救。
    三、年夜飯就餐前要準(zhǔn)備供品祭祀祖先。
    請(qǐng)祖靈之前,家庭成員和物品必須齊全,否則就是說(shuō)人不團(tuán)圓、財(cái)不完整。祖靈請(qǐng)來(lái)之后,供桌兩旁的座位,任何人不得占用,意為不能與祖先爭(zhēng)座位;不得吵鬧,更不準(zhǔn)罵人,否則就是對(duì)祖先不尊敬;不得把喝剩的茶水潑在地上,以免混淆了澆奠與潑水;大祭祖靈時(shí),不得高呼小孩的名字,以免大門(mén)外無(wú)主鬼魂聽(tīng)到后,造成小孩夭折。正式進(jìn)餐時(shí),非常忌諱別人來(lái)打擾的,特別忌諱有人來(lái)串門(mén),因?yàn)檫@叫“踩年飯”,會(huì)使全家人不得安寧。
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    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十三
    現(xiàn)在的除夕都普遍稱為年三十。這天,是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。大年三十的夜里,全家人在一起吃“團(tuán)年飯”,有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí),桌上的“魚(yú)”是不能動(dòng)的,因?yàn)檫@魚(yú)代表“富?!焙汀澳昴暧杏唷?,象征來(lái)年的“財(cái)富與幸運(yùn)”,在年三十的這天魚(yú)是不能吃的。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十四
    除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,在南北朝的時(shí)候我國(guó)就已經(jīng)有了吃年夜飯的習(xí)俗。北方人的年夜飯中,最常見(jiàn)的就是魚(yú)和年糕了,這兩道菜都有著非常好的寓意,魚(yú)意味著年年有余,而年糕意味著年年高。
    祭祖。
    祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國(guó)很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜。祭祖對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),都是一件非常重要的事,這代表著我們沒(méi)有忘記自己的祖先。
    給壓歲錢(qián)。
    這是除夕的時(shí)候,小孩子最喜歡的一個(gè)習(xí)俗了。古人對(duì)壓歲錢(qián)非常講究。所用銅錢(qián)要大錢(qián)、新錢(qián),再用紅繩穿成各種形狀。隨著社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)在的壓歲錢(qián)都是直接將錢(qián)裝進(jìn)紅包里,然后再分給小孩子,取一個(gè)好兆頭。
    貼春聯(lián)。
    春聯(lián),也叫“門(mén)對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。在明朝的時(shí)候,民間才有了除夕貼春聯(lián)的習(xí)俗。
    燃爆竹。
    中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹在我國(guó)已經(jīng)有兩千多年的歷史了,這是一種可以給人們帶來(lái)歡樂(lè)的活動(dòng),但是在放爆竹的時(shí)候,一定要注意自己的安全。
    守歲。
    除夕夜守歲也是一項(xiàng)流傳久遠(yuǎn)的習(xí)俗,在守歲的晚上,不管是大人還是小孩,都只可以說(shuō)一些吉祥的話,不能說(shuō)臟話。
    二、除夕是什么意思。
    除夕是指農(nóng)歷年最后一天的晚上,也就是春節(jié)的前一天晚上,因常在臘月三十或二十九,故又稱大年三十。除夕這一天對(duì)全球華人來(lái)說(shuō)都是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯,當(dāng)晚往往通宵不眠,稱之為守歲。有關(guān)守歲習(xí)俗的來(lái)歷,在民間流傳著一個(gè)有趣的故事:
    太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸,一天換一種口味,從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來(lái),人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方,而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后。
    算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門(mén)都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過(guò)這一夜,吃過(guò)晚飯后,誰(shuí)都不敢睡覺(jué),擠坐在一起閑聊壯膽。
    三、除夕的由來(lái)。
    除夕起源于中國(guó)先秦時(shí)代的一種“逐除”活動(dòng)。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來(lái)驅(qū)逐“疫疬之鬼”,這就是“除夕”節(jié)令的由來(lái)。據(jù)稱,最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。
    關(guān)于年的由來(lái),還有一個(gè)傳說(shuō)。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫“年”,它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和“年”斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T(mén)上掛上紅顏色的桃木板,門(mén)口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,“年”闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
    為了紀(jì)念這次勝利,以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間,家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門(mén)上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來(lái),就成了“過(guò)年”。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十五
    農(nóng)歷一年最后一天的晚上,即春節(jié)前一天晚,因常在夏歷臘月三十,故又稱該日為年三十。除是除舊布新。一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。
    除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。蘇軾有《守歲》:“兒童強(qiáng)不睡,相守夜歡嘩?!俺Α笔俏覈?guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。除夕這一天,家里家外不但要打掃得干干凈凈,還要貼門(mén)神、春聯(lián)、年畫(huà)、掛門(mén)箋,人們則換上帶喜慶色彩和圖案的新衣。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來(lái)驅(qū)逐“疫癘之鬼”,這就是“除夕”節(jié)令的由來(lái)。
    據(jù)稱,最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。另外,除夕在臺(tái)灣被稱為“過(guò)年日”。這一天的午后,人們?cè)趶d堂神龕前上供牲體。到了晚上,合家焚香叩拜,然后對(duì)長(zhǎng)者辭歲。接著是“圍爐”,也就是吃豐盛的年夜飯。一家人圍坐一桌,桌上擺滿菜肴,桌下放置火盆,“圍爐”為除夕帶來(lái)熱烈的氣氛。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,除非萬(wàn)不得已,再遠(yuǎn)、再忙也要趕回家團(tuán)圓。年夜飯后,便高燃蠟炬來(lái)守歲。兒媳婦為長(zhǎng)輩們添富壽,不能早睡。據(jù)說(shuō)坐得越久,長(zhǎng)輩得富壽越長(zhǎng),這是表示孝心。
    年,俗稱過(guò)年,是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷新的一年開(kāi)始。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng),但古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”。隋代杜臺(tái)卿在《五燭寶典》中說(shuō):“正月為端月,其一日為元日,亦云正朝,亦云朔?!薄霸钡谋疽鉃椤邦^”,后引申為“開(kāi)始”,因?yàn)檫@一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;因?yàn)樗堑谝粋€(gè)朔日,所以又稱“元朔”。宋代吳自牧在《夢(mèng)粱錄》中解釋:“正月朔日,謂之元旦?!薄墩f(shuō)文解字》中對(duì)“旦”字的解釋為:“從曰見(jiàn)一上,一,地也?!北硎咎?yáng)剛剛從地平線上升起,就是早晨的意思。因?yàn)樗謩e表示一年的第一個(gè)早晨,正月的第一個(gè)早晨,所以稱“元旦”和“正旦”。除上述稱謂外,春節(jié)還稱“開(kāi)年”、“開(kāi)歲”、“芳?xì)q”、“華歲”等,在諸多稱謂中以稱“元旦”最普遍,時(shí)間最長(zhǎng)久。直到中國(guó)近代辛亥革命勝利后,南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì),規(guī)定在民間使用夏歷,在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷,以公歷的元月一日為元旦,農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。另外,還有一種說(shuō)法認(rèn)為,春節(jié)和年的概念,最初的含意來(lái)自農(nóng)業(yè),古時(shí)人們把谷的生長(zhǎng)周期稱為“年”。甲骨文中“年”字是果實(shí)豐收的形象;金文中的年字則為預(yù)祝豐收喜慶的日子;《谷梁傳》說(shuō):“五谷大熟為大年”;《說(shuō)文·禾部》:“年,谷熟也”。人們?cè)诹⒋呵昂蟮恼鲁跻贿@一天,歡聚慶祝,一起過(guò)年。民間還有這樣一種傳說(shuō)。中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常?!澳辍鲍F長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命。因此每到臘月三十,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避“年”的傷害。
    有一年的臘月三十,鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山。這時(shí)候,村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人,對(duì)一戶老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將“年”獸驅(qū)走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅(jiān)持留下,眾人見(jiàn)勸他不住,便紛紛上山躲避去了。
    當(dāng)“年”獸像往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人燃響的爆竹聲?!澳辍鲍F渾身戰(zhàn)栗,再也不敢向前湊了。原來(lái)“年”獸最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)大門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,“年”獸大驚失色,倉(cāng)皇而逃。
    第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐“年”獸的神仙。人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐“年”獸的三件法寶。從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燈火通明,守更待歲。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過(guò)年”。
    年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。
    貼春聯(lián)。
    春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
    春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
    貼窗花。
    在中國(guó)民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十六
    “燃放煙花爆竹”。燃放爆竹是除夕夜必須要做的一件事。傳說(shuō)怪獸“夕”最怕爆竹的響聲,我們的先人就是用爆竹驅(qū)走了怪獸的。如今,冉犯爆竹又被賦予了新的含義,它還有驅(qū)散窮氣和晦氣的作用,響聲也代表了在新的一年里生活有聲有色,紅紅火火。因此,在除夕這天是一定要點(diǎn)爆竹的。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
    “守歲”。除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。關(guān)于守歲最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。由于意義重大,直到今天,人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
    “吃年糕和餃子”。傳統(tǒng)的春節(jié)是從臘月初八的(即臘八節(jié))開(kāi)始,家庭主婦們就開(kāi)始張羅過(guò)年需要的各種食物了。蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。
    “包餃子”。吃餃子是北方傳統(tǒng)的過(guò)年方式。春節(jié)是一個(gè)家人團(tuán)圓的節(jié)日,在這個(gè)節(jié)日,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門(mén),各種肉、海鮮、蛋和時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙?,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
    除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀?,北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋,因此也稱圍爐。
    北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚(yú)、年糕、長(zhǎng)年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙?,有富貴之意;魚(yú)這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語(yǔ)中“魚(yú)”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長(zhǎng)年菜則有長(zhǎng)壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚(yú),豐盛湯鍋。
    按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(zhǎng)者,末席為最低者。如果是請(qǐng)客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動(dòng)手,大家都不能動(dòng)手。
    過(guò)年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭,三日后方可開(kāi)蓋復(fù)用。
    祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國(guó)很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢(qián)。大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后,人們才開(kāi)始享用。
    古人對(duì)壓歲錢(qián)非常講究。所用銅錢(qián)要大錢(qián)、新錢(qián),再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢(qián),取其“長(zhǎng)命百歲”之意;有的則穿成鯉魚(yú)、如意、龍形等吉祥形狀,取“錢(qián)龍”、“錢(qián)余”之意,以期帶來(lái)吉祥如意。除了長(zhǎng)輩送小兒“壓歲錢(qián)”之外,有的地區(qū)還有送“壓歲果”的習(xí)俗。除夕夜,長(zhǎng)輩會(huì)把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊,取“吉利”寓意來(lái)祝孩子來(lái)年大吉大利。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在的“壓歲錢(qián)”更為直接純粹,一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子,然后分給孩子,討個(gè)紅紅火火的好彩頭。
    除夕夜,我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
    除夕夜守歲也是一項(xiàng)流傳久遠(yuǎn)的習(xí)俗,早在西晉《風(fēng)土記》中就有明確記載:“終夜不眠,以待天明曰守歲?!眰髡f(shuō)守歲是為了防止一種獨(dú)角獸的侵害,而這種獨(dú)角獸最怕火光、紅色和聲響,所以人們就在除夕夜穿紅衣、點(diǎn)紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹,焚香祈禱,徹夜不眠,也就有了“守歲”習(xí)俗?!兜劬q時(shí)紀(jì)勝》記載:“高燒銀燭,暢飲松醪,坐以達(dá)旦,名曰守歲,以兆延年。”
    許多地方也稱除夕夜叫“吉祥夜”。在這個(gè)晚上,無(wú)論大人抑或是小孩,都要說(shuō)吉祥話,不可說(shuō)晦氣話、臟話和不敬之語(yǔ),否則一年都要倒霉。因此,歡歡喜喜、和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓,是除夕夜的最大主題。
    除夕晚上睡覺(jué)的時(shí)候,是不能關(guān)燈的,只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕整個(gè)晚上,家里一般都不關(guān)燈,特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。
    除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤(pán),則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤(pán),長(zhǎng)輩會(huì)抓緊用紅紙包起來(lái)并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語(yǔ)來(lái)補(bǔ)救。民間認(rèn)為,將紅紙包起來(lái)的碎片放在神案上數(shù)天,即可化解可能的災(zāi)難。所以,人們?cè)诔@天為了博個(gè)好彩頭,都會(huì)慎言謹(jǐn)行,以求得一個(gè)吉祥如意年。
    春聯(lián),也叫“門(mén)對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。這副世界上最早的春聯(lián),“三陽(yáng)始布,四序初開(kāi)”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書(shū)上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開(kāi)元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開(kāi)始盛行,潮流發(fā)源地是南京?,F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
    年畫(huà),和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類,而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里,進(jìn)而在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返炔噬戤?huà),以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
    在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的',所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
    春節(jié)貼福字,是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“?!弊郑耐辛巳藗儗?duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿。“?!弊志烤乖撛趺促N沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
    團(tuán)圓的年夜飯?jiān)谝黄瑲g聲笑語(yǔ)中吃完,一家人就會(huì)圍坐在電視機(jī)旁收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),或者到親戚家串門(mén)聊天,但必須在零點(diǎn)前回到家。一到零點(diǎn),一家人要全部在家“守歲”,當(dāng)鐘表的指針走過(guò)12點(diǎn)后,人們就會(huì)燃放早已準(zhǔn)備好的鞭炮,慶祝新年的到來(lái)。
    中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
    是中國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來(lái)只有餛飩而無(wú)餃子。后來(lái)將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到中國(guó)的邊遠(yuǎn)地區(qū)了。除夕夜,十二點(diǎn)鐘聲一敲響,就開(kāi)始吃餃子,因此時(shí)正是子時(shí),取其新舊交替,子時(shí)來(lái)臨之意。
    新年吃餛飩?cè)∑溟_(kāi)初之意。傳說(shuō)盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結(jié)束了混沌狀態(tài),才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
    除夕夜吃什么:長(zhǎng)面
    也叫長(zhǎng)壽面,新年吃它,預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。古代的一切面食都叫做餅,所以湯面起初也叫湯餅,開(kāi)始的面片不是搟成或壓成的,而是將和好的面,用手往鍋里撕片片,和北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后開(kāi)始用案板搟面,才逐漸有了長(zhǎng)面、短面、干面、素面、葷面、掛面。
    除夕夜吃什么:湯圓
    湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。
    不少地方在吃年飯的時(shí)候還搭配些副食品,要想討個(gè)吉利的口采。吃棗(春來(lái)早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來(lái)),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽(yáng)開(kāi)泰),吃花生(長(zhǎng)生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當(dāng)然,的年夜飯品種就更加豐富了,什么雞鴨魚(yú)肉、山珍海味,大約一年中能見(jiàn)到的最好的菜肴都擺上了餐桌。
    按照民間的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團(tuán)子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當(dāng)?shù)靥赜械摹案瘓A”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。
    春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
    春節(jié)吃魚(yú)可是有講究的,預(yù)示著年年有余,所以春節(jié)吃魚(yú)是老北京人的一項(xiàng)習(xí)俗。
    一年一度的除夕夜團(tuán)圓飯,充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
    芹菜是含水量很豐富的食物,也是為了有一個(gè)好的兆頭,勤快做事,收獲更多,也是勤勞才能讓自己變得更富有。年夜飯不止是一家的團(tuán)聚和對(duì)來(lái)年的美好期待,也是教育孩子的一次機(jī)會(huì),長(zhǎng)年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。
    豬手就是象征著財(cái)富,財(cái)富需要用手緊緊的抓住,那么豬手的做法也是很多的,只要是一般的調(diào)味料就能做出很好的味道。豬手,可以燜豬手,也可以發(fā)菜豬手,也可以花生豬手等等,吃法很多,因?yàn)樨i手寓意著發(fā)財(cái)就手,做什么都會(huì)順順利利,就手發(fā)財(cái)。
    生菜很多人愛(ài)吃,其實(shí)也是和生財(cái)有關(guān)系,主要是為了來(lái)年有一個(gè)好的彩頭,獲得更多的財(cái)富,寓意著年年變得更好。生菜讀起來(lái)與“生財(cái)”諧音,討個(gè)口彩,是過(guò)年必備的蔬菜。上面再擺一把金燦燦的油炸馓子,便是“金條生財(cái)”了。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十七
    除夕的風(fēng)俗有年夜飯、貼春聯(lián)、守歲、燃爆竹、祭祖、掛燈籠、吃餃子、吃年糕、壓歲錢(qián)等。除夕是新年的前一天,是當(dāng)年的最后一天。在這一天,人們會(huì)準(zhǔn)備許多飯菜,還會(huì)包水餃,一家人圍在飯桌面前其樂(lè)融融。
    除夕必須要做的事情就是貼春聯(lián),春聯(lián)也叫做門(mén)聯(lián),寓意著人們對(duì)來(lái)年美好生活的向往。通常春聯(lián)都是紅色的,一來(lái)是增加喜慶的氣氛,二表達(dá)了百姓一種驅(qū)邪避災(zāi)、迎接美好祝福的愿望。不過(guò),如果家里有長(zhǎng)輩去世的話,就不能貼春聯(lián)了,需要連續(xù)好幾年不能貼春聯(lián)。
    除夕這天人們還會(huì)燃爆竹,早上起來(lái)便能聽(tīng)見(jiàn)爆竹的響聲,當(dāng)然,如果當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境污染比較嚴(yán)重,則不能進(jìn)行放鞭炮,會(huì)破壞環(huán)境。在很多地方,除夕這天晚上會(huì)守歲,就是一整夜不睡覺(jué),年輕人會(huì)打牌玩游戲,而年齡較大的人會(huì)聊家常。
    除夕最重要的就是吃團(tuán)圓飯,很多在外打工的人,在除夕這天都會(huì)趕回家中,與家人團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯,當(dāng)然,有些人由于工作原因,不能及時(shí)趕到家里吃團(tuán)圓飯。
    除夕作為年尾的節(jié)日,源自上古時(shí)代歲末除舊布新、祭祀祖先的風(fēng)俗,歲除之日是傳統(tǒng)的祭祖節(jié)。除夕即歲除之夜,它與歲首首尾相連。舊歲至此夕而除,第二天就換新歲了,故稱除夕。
    除夕通常會(huì)被稱為大年三十,但其實(shí)由于陰歷歷法的原因,除夕的日期可能是12月30日,也可能是12月29日,但不論如何,它都是陰歷年的末尾。
    除夕在國(guó)人心中是具有特殊意義的,這個(gè)年尾最重要的日子,漂泊再遠(yuǎn)的游子也要趕著回家去和家人團(tuán)聚,在爆竹聲中辭舊歲,煙花滿天迎新春。
    除夕注意事項(xiàng)。
    1.忌倒污水、倒垃圾據(jù)說(shuō),隨意亂倒污水、垃圾,亂丟雜物,隨地便溺的話,不小心就會(huì)濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒的話,就會(huì)降禍到人。
    2.不能說(shuō)不敬的話除夕之夜,無(wú)論大人還是小孩,都要說(shuō)吉祥話,不能說(shuō)臟話和不敬之語(yǔ),忌惡聲謾罵、大聲呵斥、小孩哭鬧;相傳這種態(tài)度對(duì)神靈不敬,當(dāng)事者一年都要倒霉。除夕這天,不能說(shuō)“破、死、病、敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要...
    3.忌過(guò)早睡覺(jué)守歲,其實(shí)就是在除夕不睡覺(jué),熬夜迎接新一年的到來(lái)?!笆貧q”的意思是要守住一年中的最后一天。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十八
    除夕的由來(lái)介紹。
    除夕相傳是中國(guó)古時(shí)候有一種叫夕的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常,每到歲末便出來(lái)害人,后來(lái)人們知道夕最怕紅色和聲響,于是年三十晚上,家家戶戶貼紅春聯(lián),燃放爆竹,來(lái)驅(qū)除夕獸。以求新的一年安寧。這種習(xí)俗從此流傳下來(lái),年三十晚上便稱為除夕了。
    為了紀(jì)念這次勝利,以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間,家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門(mén)上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來(lái),就成了“過(guò)年”。
    年夜飯。
    除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)圓飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。
    貼年紅。
    年紅,是春聯(lián)、門(mén)神、窗花、年畫(huà)、福字等過(guò)年時(shí)所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱。過(guò)年貼年紅(揮春),是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗,寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。
    祭祖。
    古時(shí),這種禮俗很盛。“天地者,生之本也;先祖者,類之本也?!币馑季褪钦f(shuō)天地是生命的根本,祖先是我們?nèi)祟惖母荆雷婢褪且环N傳承孝道的習(xí)俗。
    守歲。
    除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火,合家歡聚,并守著“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時(shí)刻,迎接新年到來(lái)。
    掛燈籠。
    過(guò)年掛燈籠是中國(guó)的古***俗,紅色代表喜慶,圓形燈籠則寓意團(tuán)圓美滿,紅燈籠象征著平安祥和、紅紅火火。中國(guó)的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩。
    壓歲錢(qián)。
    壓歲錢(qián),是過(guò)年習(xí)俗之一,年晚飯后長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。
    除夕為什么要守歲。
    除夕守歲是最重要的年俗之一。除夕之夜講究一見(jiàn)人團(tuán)圓,而守歲從吃年夜飯開(kāi)始,全家人圍坐在一起,有的家庭一桌年夜飯有時(shí)候能吃一夜。但大部分家庭會(huì)在在吃過(guò)年夜飯后,將茶點(diǎn)瓜果擺滿一桌,全家人圍桌談話。
    關(guān)于守歲,有三個(gè)不同版本的傳說(shuō)。
    一是為迎接灶王奶奶。相傳玉皇大帝的小女兒下界當(dāng)了“灶王奶奶”,她深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。從臘月二十三開(kāi)始,“灶王奶奶”便開(kāi)始收集年夜飯所需物品,直到除夕才收集齊,連夜趕回人間,與凡間百姓共度佳節(jié)。人們守歲就是為了迎接她回歸凡間。
    二是為趨吉避兇。有一個(gè)“守歲熬年”的傳說(shuō),這個(gè)故事在民間流傳甚廣,可說(shuō)是婦孺皆知。據(jù)說(shuō)有一頭名為“年”的'怪獸,每到年根的除夕之夜就會(huì)跑出來(lái)傷人。但是它只傷害睡了覺(jué)的人,對(duì)清醒者則無(wú)可奈何。于是人們?yōu)榱吮荛_(kāi)它的傷害,到了除夕之夜,便熬眼守夜,把“年”肆虐的這一夜,視做關(guān)口來(lái)熬。為消磨時(shí)光,一家人團(tuán)聚交談,有祈求平安度過(guò)這一夜的意思。時(shí)間長(zhǎng)了后,除夕熬年守歲的習(xí)俗就形成了。
    三是祛除瘟疫病魔。守歲還有驅(qū)走邪瘟病疫之說(shuō)。傳說(shuō)邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光,因此人們?cè)诔χ篃艋鹜?,放鞭炮等,就是為了?qū)走對(duì)人們不利的邪瘟病疫。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇十九
    除夕,又叫大年夜、除夜、年三十、大年三十等,是集除舊布新、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先等活動(dòng)于一體的日子,流行于中國(guó)以及漢字文化圈諸國(guó)。
    除,即去除之意,夕,指夜晚,除夕的意思是歲除之夜,歲末的最后一天稱為歲除,意思是舊歲至此而除,另?yè)Q新歲,是新一歲的前夕。
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇二十
    除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
    吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú)?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。
    春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
    春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
    除夕的習(xí)俗——貼窗花。
    在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的'節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
    除夕的習(xí)俗——貼福字。
    在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“?!弊帧4汗?jié)貼“?!弊?,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
    除夕的習(xí)俗——貼年畫(huà)。
    春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。
    中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
    除夕的習(xí)俗——守歲。
    除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火,合家歡聚,并守著“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時(shí)刻,迎接新年到來(lái)。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,古時(shí)北方守歲習(xí)俗主要為“熬年夜”(通宵守夜),有的地方在除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,期待著新的一年吉祥如意。
    除夕的祝福語(yǔ)。
    1、除去心底的顧慮,希望你快樂(lè);除去肩上的壓力,希望你輕松;除去身旁的煩躁,希望你愜意;除去瑣事的纏繞,希望你幸福。親愛(ài)的朋友,在這個(gè)美麗的除夕夜,希望你能夠快樂(lè)輕松,愜意幸福的歡笑。
    2、除夕夜,忽見(jiàn)一神兔下凡,長(zhǎng)著如意頭,吉祥嘴、健康腿、興旺足、發(fā)達(dá)肋、幸福胸、平安背、亨通肚、大順尾,祝您甜甜蜜蜜和和美美。
    3、除夕鐘聲飄揚(yáng),祝福閃亮登場(chǎng);財(cái)運(yùn)亨通綿長(zhǎng),事業(yè)順利輝煌;好運(yùn)永伴身旁,甜蜜充實(shí)心房;萬(wàn)事如意吉祥,合家團(tuán)圓安康;豬年業(yè)績(jī)猛長(zhǎng),獲得領(lǐng)導(dǎo)贊揚(yáng)!
    4、臘月小除夕,小小祝福送給你。愿你除去一年的疲憊,收獲甜甜的笑意;除去一年的壓力,收獲無(wú)盡的驚喜;除去一年的失意,把握更好的機(jī)遇。小除夕快樂(lè)!
    5、送走金雞,迎來(lái)亥豬,除夕夜里納祥福;豬年揚(yáng)眉,豬年來(lái)福,迎豬年添福祿;福祿壽喜齊歡聚,一心一意祝福你:事業(yè)發(fā)達(dá),家庭和睦,永遠(yuǎn)開(kāi)心幸福!
    6、鞭炮聲聲除夕夜,煙花陣陣喜團(tuán)圓;張燈結(jié)彩萬(wàn)家歡,火樹(shù)銀花不夜天;千家萬(wàn)戶笑開(kāi)顏,好友祝福萬(wàn)萬(wàn)千;除夕之夜誠(chéng)祝愿,前程錦繡體康健;合家團(tuán)圓似蜜甜,歡歡喜喜過(guò)大年!
    7、除夕之夜,給你叫了外賣(mài),用吉祥米、如意餃、發(fā)財(cái)包、金錢(qián)飯、健康菜、長(zhǎng)壽面、平安湯、甜蜜酒、快樂(lè)餅、開(kāi)心果精制幸福大餐,吃好喝好,新年快樂(lè)!
    8、除夕像一個(gè)完美的句號(hào),又像一個(gè)開(kāi)啟未來(lái)的冒號(hào),而我的祝福就像一連串的感嘆號(hào),永無(wú)止境。愿你天天快樂(lè),周周開(kāi)心,月月健康,季季平安,年年幸福!
    9、鞭炮伴著笑聲脆,煙花隨著歡樂(lè)飛,春聯(lián)寫(xiě)盡豐收醉,紅包裝滿幸福歲,暢談昨日成功甜,沉浸今日甜蜜美。除夕愉快,恭喜發(fā)財(cái),鴻運(yùn)到來(lái)。
    10、時(shí)間一點(diǎn)一滴過(guò)去,祝福一遍一遍來(lái)臨;思念一句一句給你,情誼一絲一絲加深;豬年一天一天快樂(lè),夢(mèng)想一次一次實(shí)現(xiàn):祝你除夕好運(yùn)到,兔年美夢(mèng)繞!
    體驗(yàn)除夕風(fēng)俗篇二十一
    在一天放鞭炮的習(xí)俗來(lái)源于有趣的傳說(shuō)。
    據(jù)說(shuō)在古代有一中很兇惡的動(dòng)物叫“年”,每當(dāng)大年三十的夜晚,“年”都要到處為非作歹。為了能平安度過(guò)“年”這一關(guān),人們?cè)诔δ翘焱砩隙疾桓宜X(jué)。大家圍著一堆火,吃喝閑談,不時(shí)將竹子投入火中燃燒。竹子在火堆里發(fā)出響亮的爆裂聲,嚇得“年”遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲起來(lái),再也不敢進(jìn)村來(lái)。所以,現(xiàn)在的人們還常常把鞭炮叫“爆竹”。等到大年初一清晨,人們都慶幸自己度過(guò)了“年”關(guān),紛紛互相道賀,新的一年就這樣開(kāi)始了。