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民俗文化實踐報告篇一
摘要:
我國是一個多民族國家,56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化,要了解一個地方,首先要了解它的民俗文化。文化因地而異,因人而異,那么,我們各自眼中自己家鄉(xiāng)的民俗和風情又是怎樣的呢?本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化,希望通細致的描述,讓更多人了解自己的家鄉(xiāng),讓家鄉(xiāng)的民俗文化廣為傳播。
關鍵詞:
家鄉(xiāng),民俗文化,風味小吃,民族風情。
家鄉(xiāng)簡介:
我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市,這里位于貴州省中部,距省城貴陽22公里,面積1492平方公里。轄內有四個鎮(zhèn)六個鄉(xiāng),現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數(shù)民族。
清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤,能源、礦產、生物、旅游資源豐富,被人們譽為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4a級風景名勝區(qū)紅楓湖、省級風景名勝區(qū)百花湖和東風湖,就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久,是一個文化豐富,底蘊深厚的古老城市。據(jù)史記載:清鎮(zhèn)縣地,古為牂牁、夜郎境,唐宋時屬蠻州清州地。下面,我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。
一、清鎮(zhèn)風味小吃。
(1)劉姨媽黃粑。
劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標,也是上百年的歷史的著名小吃,黃粑又名黃糕粑,主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始,劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產品進行了創(chuàng)新改進,在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等,于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光,當?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱?,世世代代延續(xù)下來,貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。
(2)羊肉粉。
這里主要是指當?shù)鼗孛竦某苑ǎ鱾鏖_來,以清湯羊肉粉為主,不放一點辣椒,味道鮮美無比,但是用于佐餐的炸朝天椒,那是奇辣,一般外地人,吃一個小小的紅辣椒,就受不了,而當?shù)厝耍砸坏?。每天早上排隊吃羊肉粉的清?zhèn)人以學生為主。
(3)三角花園小吃一條街。
清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多,入夜,市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡,小吃檔口一直擺到路中間,有各式燒雞,烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿,一直要吃到零晨4點,人群才散去。
二、民族風情。
(1)苗族四月八(跳花場):每年的正月初八或農歷四月初八,清鎮(zhèn)各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上,大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞?;ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ?,還有地戲表演、少男少女對歌等,是一個民族大聯(lián)歡的節(jié)日。
(2)布依族六月六:農歷六月初六,是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝,大家紛紛聚在一起,以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時,布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》,請您品嘗她們親手釀造的米酒。
(3)彝族火把節(jié):清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜,男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把,游行村寨、田間,以壩子作為節(jié)日活動場所,堆砌寶塔形火炬,選一根青松柱立在中間,點燃后,全民歌舞,通宵達旦。節(jié)日期間,殺豬宰羊祭諸神。
(4)仡佬族吃新節(jié):“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一,每年農歷七月的龍日或八月的蛇日,新谷即將收割時,摘取谷穗,回家炒干,去殼成米,將新米煮成飯,一是為祭奠祖先,二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲,歡送祖宗神靈和五谷之神。
民俗文化實踐報告篇二
民俗文化的研究,借助古代文化典籍固然重要,但是不能僅僅局限于文化典籍的記載和收錄。民俗文化屬于草根文化形態(tài)的事物,今天本站小編給大家找來了民俗文化的總結,供大家參考和閱讀。
為貫徹落實上級關于組織開展好20xx年元旦、春節(jié)期間文化活動通知精神,豐富廣大群眾在元旦、春節(jié)期間的文化活動,讓全村人民過一個歡樂、祥和、喜慶文明的節(jié)日,我村在元旦、春節(jié)期間組織了一系列活動,現(xiàn)將情況總結如下:
一、指導思想。
20xx年我村春節(jié)文化活動的指導思想是:以宣傳黨的xx屆五中全會精神為主線,以科學發(fā)展觀為指導,以全面建設小康社會、建設和諧社會、豐富群眾精神文化生活、提高文化品位為根本目的,積極展示在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府正確領導下,我村經濟、社會以及新農村建設取得的新成就、新面貌,展示全村人民創(chuàng)新務實、團結奮斗、又好又快地推進張泉發(fā)展,實現(xiàn)張泉新跨越的良好精神風貌,營造濃郁的節(jié)日文化氛圍,豐富廣大群眾的節(jié)日文化生活,為抓好新一年的工作,烘托氣氛,鼓舞士氣。
二、領導重視,精心組織。
活動方案。
將籌備工作落實到人形成人人參與的局面。
成立村春節(jié)文化活動領導小組,其組成人員名單如下:
組長:村黨支部書記全面負責春節(jié)活動。
副組長:村黨支部委員具體負責活動組織。
村黨支部委員具體負責活動宣傳。
成員:、。負責活動的具體實施。
三、廣泛宣傳,參與積極。
為了使這次春節(jié)文化活動深入民心,我村采用橫幅及宣傳欄進行了廣泛宣傳,同時,在農村廣播播出相聲、小品、音樂,贏得了廣大群眾的熱烈歡迎,營造出濃厚的節(jié)日氣氛。
四、形式豐富,效果明顯。
(一)春節(jié)電影放映周。在村數(shù)字影院放映弘揚時代主旋律和實用科學技術的主題電影。
(二)春節(jié)群眾茶話會。在村活動室組織群眾開展茶話會,暢談科學發(fā)展及精神文明建設。
為推進鄉(xiāng)村文化工作繁榮發(fā)展,在春節(jié)來臨之際布隆吉鄉(xiāng)高度重視,以貼近生活,貼近民生,娛樂生活,啟迪思想為總指針,在全鄉(xiāng)范圍內開展了“龍騰虎躍鬧新春,龍馬精神進萬家”主題活動。自活動啟動以來,我鄉(xiāng)結合實際,突出地域特色,堅持“健康有益、小型多樣、廣泛參與、寓教于樂”的原則,開展了形式多樣、內容豐富的系列文化活動,受到了廣大農民群眾的廣泛參與和熱情歡迎?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、加強組織領導,精心策劃,營造濃厚的節(jié)日氛圍。
為全力做好春節(jié)文化活動,突出地域特色,確?;顒佑薪M織、有聲勢、有效果,鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,結合我鄉(xiāng)實際,下發(fā)了《20xx年關于開展春節(jié)文化活動的安排意見》,制定了詳細的活動方案,成立了由鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長任組長、相關負責人為成員的活動領導小組,全面負責對春節(jié)文化活動的指導和引導,切實加強領導,認真抓好活動組織實施,有效地保證了文化活動在我鄉(xiāng)的順利開展。同時在全鄉(xiāng)范圍內加強宣傳報道工作,充分發(fā)揮主要媒體的宣傳作用,對迎新春文化活動進行了有針對性的宣傳報道,充分展示我鄉(xiāng)群眾傳承中華傳統(tǒng)文化的自豪心態(tài)和奮發(fā)進取的時代風采,烘托出積極向上、喜慶熱鬧的新春文化氛圍。
二、豐富活動內容,創(chuàng)新載體,文化活動精彩紛呈。
一是舉辦機關干部聯(lián)誼會。20xx年12月25日晚8:30在鄉(xiāng)多功能文化活動室舉辦機關干部聯(lián)誼會,各駐村單位、鄉(xiāng)集鎮(zhèn)的人民群眾共100余人參加。聯(lián)誼會上唱歌、歌舞,小品、趣味游戲等形式多樣,使得全機干部度過一個歡樂、輕松、豐富的聯(lián)誼會。
二是舉辦傳統(tǒng)社火匯演。按照全縣春節(jié)文化活動整體安排,結合傳統(tǒng)特點,我鄉(xiāng)組建了以秧歌隊、太平鼓隊為主的70人的迎春社火隊,春節(jié)期間在全鄉(xiāng)范圍內進行社火拜年表演并參加全縣春節(jié)社火匯演,共演出30余場次,觀看群眾7000人次。大幅度地提高春節(jié)文化活動的水平和吸引力。
三是舉辦“全民健身”文體活動。在春節(jié)期間,各村積極組織文藝骨干排練文藝節(jié)目舉行巡回交流演出。全鄉(xiāng)共開展交流演出12場次,演出節(jié)目32個,觀看群眾2400余人。通過交流,極大了豐富演出形式,提高了各村文化建設水平。
四是舉辦“新農村、新風尚”文體活動。在春節(jié)期間,各村充分利用各自的文化室及文體器材,組織群眾開展象棋、撲克、牛九、乒乓球等健康文體活動,舉辦競智競技比賽、游藝活動和跨村組的聯(lián)誼活動,擴大了群眾參與面,進一步激發(fā)群眾參與文體活動的熱情,營造節(jié)日氣氛。
五是開展“學在農家”讀書活動。布隆吉鄉(xiāng)4個行政村積極利用“農家書屋”文化活動陣地,開展各種形式的讀書學習活動,并保證節(jié)日期間書屋的正常開放,促進廣大群眾學知識、用知識,度過了一個有意義的節(jié)日。
三、效果良好,影響深遠,助力推進和諧建設。
春節(jié)期間,我鄉(xiāng)結合實際、因地制宜,堅持把活躍基層、服務廣大群眾作為加強我鄉(xiāng)文化建設、開展新春文化活動的出發(fā)點和立足點,廣泛吸引了農民群眾積極參與到迎春文化活動中來。通過開展一系列體現(xiàn)春節(jié)傳統(tǒng)文化、具有我鄉(xiāng)特色的活動,即弘揚了中華民族傳統(tǒng)文化,又充分展示了我鄉(xiāng)群眾奮發(fā)進取的時代風采,有力地推動了我鄉(xiāng)文化建設,用先進文化引領人民群眾精神文化生活,讓廣大群眾過上了一個祥和喜慶、熱鬧安康、文明和諧的春節(jié)。
20xx年1月21日下午,xx班全體學生及全體學生家長在學校多功能教室舉行了“家校聯(lián)合式”主題班會活動——快快樂樂過春節(jié)。這是以“傳統(tǒng)節(jié)日”課程為切入點,把家長會和班會兩者有機結合起來的一種創(chuàng)新班會。
主題班會上,老師、家長、學生共同參與,觀賞學生成長足跡照片、競賽答題,趣味游戲、才藝展示等多種喜聞樂見的形式貫穿始終,教師運用多媒體組合。
課件。
讓活動的程序完整合理形式新穎尤其是以學生為主體內容實在富有強烈的感染力充分調動學生的非智力因素極大激發(fā)學生的“潛在智慧”和參與熱情。
通過開展這次以“春節(jié)”為主題的班會,不僅讓學生深切感受到了春節(jié)的文化內涵,知道了怎樣過春節(jié)才更快樂,更有意義,而且由于家長的參與,既豐富了主題班會的內容,又為增強學校、教師、家長之間的溝通做出了有益探索,同時也增進了家長對孩子、孩子對家長的了解,為家庭教育提供了很好的契機,有利于家校合作共育的進一步深化。
現(xiàn)將本次。
活動總結。
如下:
一、領導指導有方,注重實效。
每個傳統(tǒng)節(jié)日都有一個年代久遠、寓意深刻、耐人尋味的故事。每個傳統(tǒng)節(jié)日都給人以熱愛生活,講禮儀,重情義,報效祖國和人民,奮發(fā)向上的精神力量。但是這些節(jié)日在孩子們課本上沒有詳細的介紹,再加上近年來受“洋節(jié)”的沖擊,使得孩子們對這些傳統(tǒng)節(jié)日的文化、習俗等方面的了解知之甚少,從而導致少年兒童對于中國傳統(tǒng)節(jié)日文化表現(xiàn)出了嚴重的“營養(yǎng)不良”。因此學校領導決定利用傳統(tǒng)節(jié)日資源開發(fā)活動育人課程,作為我校《家校合作有效途徑的實踐探索》省課題下的子課題《校本課程的開發(fā)實驗與研究》的一部分,希望開發(fā)這種課程時以“中國的傳統(tǒng)節(jié)日”教育資源活動為切入點,以人文傳統(tǒng)教育為主線,以實踐體驗為途徑,把豐富的中國傳統(tǒng)節(jié)日民俗活動、文化,通過整合、創(chuàng)新、分層,以主題班會活動的形式進行重新設計,大膽創(chuàng)新,不斷深化,賦予傳統(tǒng)節(jié)日活動以新的內容的同時,使“中國傳統(tǒng)節(jié)日”豐富的教育內涵根植于孩子們的心間。
本節(jié)“春節(jié)”節(jié)日課程呈現(xiàn)時,我們校領導、行政領導都親臨課堂,就是在驗證理論是否與綜合實踐活動緊密聯(lián)系,設計出了貼近學生生活,貼近學生經驗,具有時代氣息、行之有效的主題活動,更在關注課堂的整體效果是否達到了預期的目標。
二、教師精心準備,細節(jié)把關。
為了給家長提供全面了解孩子成長的機會,班主任李xx老師用了一個多月的時間把孩子兩年來與她朝夕相處的成長照片及視頻作了整理,并自制成有音樂、有畫面解說的幻燈片。為了組織好本次活動,李老師提前在班級qq群及微信群里通知家長開課的時間、目的、所帶文具、用品及告知家長做好請假或調整工作的準備等,為家長能夠帶著目標在課堂上安心聽講做好了保障。同時李xx老師就活動課的展示內容在自己反復推敲,仔細琢磨的基礎上,不停地與同年級老師、班主任老師溝通交流,不斷地改進提高;在這里我要特別說一聲:這次活動的獎品全是李老師自費買來的。我是在她講課前才知道的。她說:看到孩子們一天天進步了,一天天懂事了,我特別高興,借“春節(jié)”這次主題班會,我要在比賽環(huán)節(jié)給孩子們發(fā)一些喜慶的獎品,好好地謝謝我的孩子們。這位年輕的老師對孩子們這樣用心,真的是讓我特別感動!不是說禮物有多么昂貴,主要是這份愛心無價!
信息中心主任崔提前安排了李和何xx老師負責照相與攝像。
門衛(wèi)師傅對入校的家長嚴格過關。
三、家長積極參與,及時反饋。
這次活動中,家長的出席率是100%,可見xx班學生家長對孩子的教育是非常重視的,對學校的工作也是大力支持的。到校的家長們不僅能認真聽課,積極參與課堂互動活動,而且反饋及時,談感受收獲的同時也給我們提了合理化建議。在此,對xx班全體參與家長表示深深地感謝!家長的反饋表全部發(fā)在于愛萍老師的博客中。這里摘錄幾個家長的反饋信息,與大家分享。
xx班所有的家長都在反饋中談到:感謝李xx老師的辛苦付出,感謝學校和班級舉辦這樣的活動,給家長提供近距離觀察、交流、互動的機會。希望這樣的活動多多舉行,這樣不僅便于家校溝通與理解,而且這種親子同堂的經歷是終生難忘,有利于孩子們的成長!
四、學生情緒高漲,收獲很大。
本次的節(jié)日課程雖然是以主題班會和家長會的形式展開的,但同時也是一次親子課堂。李老師在設計時,共分成了六個版塊:一是展示“成長足跡”照片;二是“家長即興答題”;三是“孩子與家長分組競賽”;四是談家風;五是倡導“熱情小主人,文明小客人”活動;六是“家長與孩子合作制作燈籠”。中間在見縫插針地穿插了“才藝展示”。每個活動都那么的有趣,孩子和家長配合默契,都全情投入到活動中。加油聲、掌聲、笑聲充斥在一起,家長和孩子都沉浸在快樂的氛圍中。特別是最后的合作制作環(huán)節(jié)。讓每個組的所有的家長和孩子們心往一處想,勁往一處使,擰成一股勁,氣氛很是熱烈,也讓年的味道更濃了。最后xx班的大紅燈籠掛起來后,家長和孩子們都是興奮之情溢于言表。
整場活動流淌著親情,洋溢著歡樂!活動后,孩子們也認真地寫出了心得體會。在這里摘錄幾段,與大家分享。
孩子們的表達雖然還不是很流暢,但字里行間也能看出他們長大了,懂事了。他們都。
很感謝老師對他們的關心,很感謝爸爸媽媽課堂的參與,更感謝爸爸媽媽對自己的付出。而且在“春節(jié)”的主題會中收獲了很多知識。祝我們的孩子們健康快樂成長!
五、團隊通力合作,共同努力。
在制定出可行方案后,學校領導統(tǒng)籌學校相關人員力量,周密部署各項分工,細化具體操作內容和要求,確保了活動的實效性。
活動承擔人:李。
組織:李主任、于xx老師及三年級組。
方案、各類表格制作等于。
協(xié)助:教導處教研室大隊部信息中心、三年級班主任及少先大隊志愿者。
攝像照相:崔、李和何。
活動呈現(xiàn)時,我們三年級班主任老師恰逢有課,但組長李xx老師與三年級其他班主任都提前把周三的課調換,目的就是想借此次機會,針對李xx老師的課來一次深入的教研,讓以后的活動少點遺憾。在此,非常感謝她們的支持和鼓勵!
六、活動后續(xù)工作,即時完成。
1.在博客中完成主題班會活動過程的圖文記錄。(于已完成)。
2.在博客中登載家長的反饋信息(于已完成)。
3.在博客中登載學生的心得體會(于已完成)。
4.完成2本檔案的建立。(于已完成)。
5.做好活動反思。(李已完成)。
6.做好活動總結。(于已完成)。
活動已過去幾天了,我還在一直回想整個活動的過程,不斷地與聽課的老師溝通交流,不斷的認真閱讀家長與孩子們的反饋信息:雖然老師們覺得這樣的形式非常新穎也很實用,家長的反饋全是贊賞與支持,孩子們的收獲也很豐實。但也有待完善改進的地方:
1.活動前應邀請幾位老師同在一起,把“活動的內容與程序”與李老師再來一次磨合,嚴格把關后,活動呈現(xiàn)中可能更緊湊。
2.孩子們反饋表交回后,我發(fā)現(xiàn)孩子們寫得作業(yè)不是“上天”,就是“入地”,才意識到自己工作的失誤。應該在孩子們的反饋表一欄中打上格,這樣的作業(yè)才能干凈整潔。
3.課前我與家長、孩子們互動時,應該給家長一個溫馨的提醒:因為是親子共堂,家長不僅要在課堂上以身作則認真聽講做好榜樣,還應在孩子聽課時加以引導和鼓勵。這樣的話,李老師在“掌控”活動中就會少費力。
最后,我謹代表我個人衷心感謝參與此項工作的全體領導、老師、家長和孩子們,謝謝你們的指導幫助、密切合作與大力支持!
民俗文化實踐報告篇三
中華民族幾千年的文明史給我們留下了無數(shù)熠熠生輝獨具魅力的傳統(tǒng)文化。隨著改革開放的深入推進,現(xiàn)代經濟文明和工業(yè)文明所帶來的思想觀念和生活方式正日益擠占著中國傳統(tǒng)文化的生存空間。我們的傳統(tǒng)文化正遭受現(xiàn)代文明的嚴峻挑戰(zhàn),生存環(huán)境岌岌可危。誠然,對于傳統(tǒng)文化我們應該一分為二的看待和繼承,但是一個沒有以自身傳統(tǒng)為底蘊,沒有以獨特的民族文化作支撐的國家何以走向自立自強,遑論民族復興。20xx年底中央提出建設社會主義文化強國,提升文化軟實力的方針,把文化發(fā)展提升到戰(zhàn)略高度,這對身處困境的民族傳統(tǒng)文化來說無疑是個好消息。眾所周知,文化是一個民族發(fā)展進步的靈魂,作為新時代新青年的我們更應該把保護和繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化當做我們義不容辭的責任。保護傳統(tǒng)文化迫在眉睫,刻不容緩!
漁鼓戲,俗稱“朝戲”,是廣泛流傳于江漢平原一帶的三大劇種(包括荊州花鼓戲、皮影戲、漁鼓戲)之一,據(jù)說起源于唐代,關于它的來由還有一段有趣的神話故事在其中。相傳我們所熟知的八仙又可以分為天八仙、地八仙和中八仙,其中江漢平原一帶由中八仙管理。王母娘娘在天上看到江漢平原上的人們整日勞作,生活甚是辛苦乏味,于是命令中八仙把漁鼓戲帶給江漢平原上的人。從此每到農閑時就有人演唱漁鼓戲,給人們的生活帶來了快樂。其中膾炙人口經久不衰的經典曲目有《五虎平南》、《羅通掃北》、《薛仁貴征東》、《薛丁山征西》等。漁鼓戲由于其深深扎根于農村土壤之中,因而按照今天的話說,具有鮮明的“草根文化”特征。這些特征表現(xiàn)在幾個方面。其一,農村戲曲有別于城市戲曲:城市藝人一般由正規(guī)的的老師正規(guī)的戲曲學院來培養(yǎng),戲曲表演比較高雅,有一定的藝術品位;而農村藝人則一般由經驗豐富的老藝人帶出,他們擁有農民和藝人雙重身份,農忙時像普通農民一樣勞作,農閑時出來表演,而且他們表演的戲曲民間氣息濃厚,沒有太多講究,通熟易懂,貼近百姓生活。其二,漁鼓戲重在介紹歷朝歷代中的重大歷史事件和歷史人物如薛仁貴、羅通、楊家將等,對人物的刻畫和好壞之分也更加固定,反映出普通百姓愛憎分明的性格和喜好,同時也說明了戲曲對老百姓具有教化作用,帶有階級性和時代性特征。其三,為了便于組織演出,漁鼓戲表演的分工非常明確,演員表演的角色也十分固定。據(jù)我調查的一位老藝人反映,他一生只演過幾個角色。其四為了迎合群眾喜好的變化,漁鼓戲中的漁鼓腔經過改革加工,已經朝著“低短”的趨勢發(fā)展,因為現(xiàn)在很少有人愿意聽到戲子們把一兩個字嗯嗯呀呀唱半天。
漁鼓戲在建國前一直活躍在江漢平原上的廣大農村。建國后由于國家提高了農村漁鼓戲藝人的待遇,給表演的農村藝人算工分分糧食,這些措施推動了漁鼓戲的發(fā)展。1958-1962年受三年自然災害影響農村漁鼓戲基本處于停辦狀態(tài)。文革之前漁鼓戲的表演又有所恢復。文革爆發(fā)后,全國范圍內迅速掀起了一場“破四舊”運動,并且向農村蔓延,給中國傳統(tǒng)文化帶來了一場空前的浩劫,漁鼓戲也未曾幸免,被迫徹底中斷。文革剛一結束,漁鼓戲的發(fā)展再次受到上級的重視和鼓勵。隨著改革開放新時期的到來,漁鼓戲在二十世紀末進入到一個繁榮鼎盛的階段,迎來了漁鼓戲發(fā)展的又一個春天,也顯示了漁鼓戲在農村地區(qū)旺盛的生命力。
綜合漁鼓戲的一些特征和發(fā)展歷史的變化,可以看出它的興衰主要受這幾個因素的影響:當權者所采取的政策是支持還是反對,群眾的喜好變化,還有社會穩(wěn)定程度和經濟發(fā)展水平等。
進入二十一世紀,漁鼓戲的發(fā)展一直在走下坡路,近年來甚至可以用有銷聲匿跡的危險來形容。過去漁鼓戲的表演次數(shù)十分頻繁,場面也非?;鸨?,還出現(xiàn)過幾次連續(xù)三年表演不斷的情況,可是這幾年人們一年都難見一次表演。除此之外,漁鼓戲在群眾中的影響力越來越小,以我這一代為例,幾乎沒有人聽說過自己家鄉(xiāng)有這一傳統(tǒng)戲曲,更不用說去欣賞去傳承了。更嚴重的是由于沒有年青一代來學習和繼承,而且現(xiàn)有的藝人大多都已過不惑之年,漁鼓戲正面臨著后繼無人的困境。
根據(jù)我對老藝人的調查采訪和自己的觀察分析,我總結出以下幾個方面的原因:
1、農村大多數(shù)青壯年選擇外出務工,青少年和兒童課業(yè)負擔承重而且家長也不愿意讓他們的子女去學習在他們看來沒有前途的漁鼓戲,但是老藝人又即將退出歷史舞臺。
2、缺乏政策支持,收入渠道少,效益低,維持運轉的資金匱乏,表演次數(shù)自然也越來越少,在農村逐漸失去影響力。
3、農村群眾的愛好發(fā)生顯著變化。隨著農民收入水平和生活水平的提高,電視等新興文化娛樂方式為人們所接受,再加上風靡千家萬戶的麻將文化的影響,人們對漁鼓戲興趣不大。
漁鼓戲作為江漢平原上具有代表性的傳統(tǒng)文化在今天這個經濟社會并未失去其存在的價值,相反如果我們能夠對其文化和經濟價值進行深入挖掘和打造,其多重意義必將進一步顯示出來。這些意義表現(xiàn)在這幾個方面:
1、有利于傳承和發(fā)揚優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化,保護非物質文化遺產,提升本民族文化的的生命力。沒有任何文化的生命力會是永恒的,不斷發(fā)展和創(chuàng)新的文化才具有延續(xù)性。
2、有利于豐富農村文化生活,滿足農民群眾日益增長的文化需求?,F(xiàn)階段農民。
的物質生活有了極大的改善,但是精神文化生活卻極度匱乏。在農村,文化設施幾乎為空白,不用說圖書館電影院戲劇院等大型文化設施他們享受不到,就連勉強獲取信息的報刊欄書店都寥寥無幾。難道農村人就沒有精神文化需求嗎?在我們的頭腦中,健康的文化不來占領,低俗的文化就來侵蝕。城鄉(xiāng)文化差距懸殊所帶來的后果就是不健康文化大行其道。以我的家鄉(xiāng)仙桃為例,麻將文化可以說是深入人心,打麻將幾乎成了一種全民運動。只要一有空閑時間就擺開陣勢,更不用說到了春節(jié)前后,輸贏小則幾百,大則幾千上萬,嚴重影響農村生產生活不說,還敗壞社會風氣。
3、有利于推動文化產業(yè)的繁榮與發(fā)展,搞活農村的`第三產業(yè),促進經濟轉型,提高文化軟實力,從而貫徹中央建設社會主義文化強國的精神。
1、由政府出臺鼓勵鄉(xiāng)村文化發(fā)展的政策,尤其是加大對漁鼓戲發(fā)展的資金投入力度和宣傳力度。
2、以文化體制改革為契機,將分散的農村藝人集中起來進行資源整合,探索建立一批以吸收社會資金為主以國家財政支持為輔的具有現(xiàn)代集體企業(yè)性質和特點的農村文藝劇團或文藝組織,在農村定期組織文藝演出,兼顧經濟效益和社會效益。
3、鼓勵對傳統(tǒng)的戲曲形式和節(jié)目內容進行大膽的創(chuàng)新和加工,提高節(jié)目的質量,打造一批符合當代主流價值觀和群眾喜好的精品節(jié)目。
4、開展對文化遺產的搶救工作,抓緊時間對農村傳統(tǒng)文化進行研究和整理。通過經濟利益的引導來加強對這些傳統(tǒng)文化后繼者的培養(yǎng)。
通過此次調查,我對漁鼓戲這一家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化形式的來龍去脈有了較為深入的了解,也增進了對傳統(tǒng)文化的認識和感情,傳統(tǒng)文化在我的心目中不再像過去那樣虛無,而是具體可感的。但愿我們的政府我們的社會還有我們每一個人能夠早日形成共識行動起來,使這些寶貴的傳統(tǒng)文化盡快擺脫危機。
謝辭:在家鄉(xiāng)作關于傳統(tǒng)文化的調查中,我得到了農村漁鼓戲藝人馬德高老先生和其他人的熱心幫助,他們提供的資料對我撰寫此報告起到重要作用,在這里向他們表示衷心的感謝。
民俗文化實踐報告篇四
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調查報告每個地區(qū)都有自己獨特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個地域獨特的風土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時代的進步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調查,能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨特的文化底蘊。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習俗進行了社會調查,并對春節(jié)民俗進行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點,不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進入春節(jié),那就理當從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風,在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶祝活動的開始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因為“塵”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應有盡有。在農村地區(qū)更有趕年集的風俗,此時全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時,無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農村,舊時沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可保存較長時間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當媽媽過年蒸饅頭時,我也會因為好玩而根據(jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉?;鸺t的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因為雞有“大吉大利”之意,另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習俗中,不管何時,家里來客人留下吃飯時,女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進步,婦女地位逐漸提高,這一習俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點時分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙在燒之前要用錢打一打,古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財。零點過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時,父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。
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民俗文化實踐報告篇五
我國是一個多民族國家,56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化,要了解一個地方,首先要了解它的民俗文化。文化因地而異,因人而異,那么,我們各自眼中自己家鄉(xiāng)的民俗和風情又是怎樣的呢?本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化,希望通細致的描述,讓更多人了解自己的家鄉(xiāng),讓家鄉(xiāng)的民俗文化廣為傳播。
家鄉(xiāng),民俗文化,風味小吃,民族風情
我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市,這里位于貴州省中部,距省城貴陽22公里,面積1492平方公里。轄內有四個鎮(zhèn)六個鄉(xiāng),現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數(shù)民族。
清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤,能源、礦產、生物、旅游資源豐富,被人們譽為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4a級風景名勝區(qū)紅楓湖、省級風景名勝區(qū)百花湖和東風湖,就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久,是一個文化豐富,底蘊深厚的古老城市。據(jù)史記載:清鎮(zhèn)縣地,古為牂牁、夜郎境,唐宋時屬蠻州清州地。下面,我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。
一、清鎮(zhèn)風味小吃
(1)劉姨媽黃粑
劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標,也是上百年的歷史的著名小吃,黃粑又名黃糕粑,主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始,劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產品進行了創(chuàng)新改進,在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等,于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光,當?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱鳎朗来永m(xù)下來,貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。
(2)羊肉粉
這里主要是指當?shù)鼗孛竦某苑?,流傳開來,以清湯羊肉粉為主,不放一點辣椒,味道鮮美無比,但是用于佐餐的炸朝天椒,那是奇辣,一般外地人,吃一個小小的紅辣椒,就受不了,而當?shù)厝?,要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清?zhèn)人以學生為主。
(3)三角花園小吃一條街
清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多,入夜,市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡,小吃檔口一直擺到路中間,有各式燒雞,烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿,一直要吃到零晨4點,人群才散去。
二、民族風情
(1)苗族四月八(跳花場):每年的正月初八或農歷四月初八,清鎮(zhèn)各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上,大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞?;ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ?,還有地戲表演、少男少女對歌等,是一個民族大聯(lián)歡的節(jié)日。
(2)布依族六月六:農歷六月初六,是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝,大家紛紛聚在一起,以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時,布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》,請您品嘗她們親手釀造的米酒。
(3)彝族火把節(jié):清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜,男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把,游行村寨、田間,以壩子作為節(jié)日活動場所,堆砌寶塔形火炬,選一根青松柱立在中間,點燃后,全民歌舞,通宵達旦。節(jié)日期間,殺豬宰羊祭諸神。
(4)仡佬族吃新節(jié):“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一,每年農歷七月的龍日或八月的蛇日,新谷即將收割時,摘取谷穗,回家炒干,去殼成米,將新米煮成飯,一是為祭奠祖先,二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲,歡送祖宗神靈和五谷之神。
民俗文化實踐報告篇六
調查時間:
20xx年xx月xx日。
調查地點:
xx省xx市xx區(qū)。
調查方法:
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩。
調查人:
xx。
漫長的歷史歲月使年俗活動內容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼“?!弊?、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。
貼窗花。
新春佳節(jié)時,許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民,窗花有相當?shù)膬热荼憩F(xiàn)農民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
民俗文化實踐報告篇七
一、調查者:
二、摘要:利用寒假在周邊進行一次關于家鄉(xiāng)文化習俗和生活方式的變化的調查,從中看出現(xiàn)代人們在對待家鄉(xiāng)文化習俗和生活方式的問題。
三、目錄:
1、調查對象。
2、調查背景。
3、調查步驟。
4、調查辦法。
5、調查內容(提煉)。
6、調查分析。
7、調查結論。
8、建議。
9、結語。
四、內容。
2、調查背景:由于現(xiàn)實條件限制,本次調查本人并沒有采用訪談,而是通過網(wǎng)上調查問卷的方式進行此次調查。
3、調查步驟:編寫調查問卷通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)放調查問卷最后收集調查問卷提煉主要信息并進行反思。
4、調查辦法:調查問卷。
5、調查內容(提煉):通過六道多選題了解到,大部分調查對象是十分了解潮汕文化習俗,比如潮汕民俗、潮汕民間藝術、潮汕方言、潮汕音樂與潮劇和潮汕飲食文化,少部分了解了潮汕民居和潮汕工藝美術,只有一人知道并了解潮汕僑批文化。關于潮汕文化風俗傳承方面大概有80%的調查對象覺得現(xiàn)在的人們在此方面的表現(xiàn)還行,大概有20%的調查對象覺得良好。有人認為,潮汕文化存在一定的問題,比如文化旅游信息傳播缺乏有效整合;太過于古板,不懂得靈活變通。在對待自己的文化方面,有人留言我們應取其精華去其糟粕,還應該繼續(xù)發(fā)揚傳承。
在生活方式方面,目前,潮汕人民還依舊進行著的傳統(tǒng)生活方式還有正月初七食七樣菜(潮汕地區(qū)有些地方沒有)、拜老爺、迎神(拜老爺和迎神因疫情,現(xiàn)在也已經沒有)、出花園、功夫茶和過年貼春聯(lián)。但是大部分的人們還是覺得生活方式變化不大,我認為可能是年齡階段不一樣所導致的調查結果呈現(xiàn)一邊倒趨勢,因為調查對象大部分為青少年而她們選擇的是不大,調查對象在36-50歲的認為變化大。雖然在變化大小方面有歧義,但是每個人都認為這些變化好,這些變化主要體現(xiàn)在住房方面、飲食方面、交通方面還有購物方面(我認為最主要還是購物方式)。
6、調查分析:以上就是我關于此次調查的調查報告,因為調查對象和調查的資源有限,可能反映出來的問題不全面,但是可見一斑。在調查中,我還發(fā)現(xiàn)很少的人了解更多的傳統(tǒng)生活方式(包括我自己),說明在社會和世界快速發(fā)展的大背景下能傳承到現(xiàn)在的潮汕傳統(tǒng)文化越來越少。在潮汕文化風俗中,有許多值得繼承發(fā)揚光大的精神上的東西都被我們所遺忘?,F(xiàn)代發(fā)達的社會讓潮汕人們越來越適應快節(jié)奏的生活,以至于忘了慢下來,踏踏實實地生活。
7、調查結論:大部分的潮汕人們能知道并了解潮汕文化風俗,并且有意識地保護潮汕文化風俗;大部分的潮汕傳統(tǒng)生活方式漸漸淡出潮汕人們的日常生活;我認為,身為潮汕人應該更好地傳承和發(fā)展潮汕文化風俗,不僅僅因為潮汕文化風俗是我們的根,還因為潮汕文化是中華文化的一部分;在日常生活中我們應該合理結合著傳統(tǒng)生活方式,不要忘了我們自己的傳統(tǒng)。
8、建議:在日常生活中,我們要積極宣傳潮汕優(yōu)秀文化,秉持并踐行發(fā)展優(yōu)秀文化的觀念;對于傳統(tǒng)生活方式方面,由于時代的變遷,我們要一邊繼承一邊創(chuàng)新,使其符合當代社會的發(fā)展趨勢但又不失其韻味和意義。不管是文化風俗還是生活習慣,都應該取其精華,去其糟粕。
9、結語:本次調查報告到此結束。通過這次調查,我學到了很多。這不僅是我第一次就潮汕文化對周邊進行調查,還是我第一次寫調查報告??赡苓@份報告有很多的不足,但是我很用心地在學習,希望下一次的調查報告能寫得更好。這還是我第一次自己編調查問卷,因為是第一次,準備工作不足,做出來的調查問卷自己不是很滿意,但是還是能從調查出來的內容上了解并發(fā)現(xiàn)很多問題。無論怎么說,我還是會更努力地學習,爭取下一次的調查可以寫得更好。
民俗文化實踐報告篇八
寒假期間,我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時,發(fā)現(xiàn)了一些風俗習慣,在中國人的過年習俗中,有著十分重要的地位。過年的習俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮?!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹恕K匀藗兊诙於紩┥闲乱路?,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天,人們仍會說“過年好”。
春節(jié),人們都會在一起吃團圓飯,無論多遠,也都會想方設法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“?!弊帧扉T錢。把“福”倒過來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”?!吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財進寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長輩會給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜?!?
春節(jié)的習俗來源已久,中華民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
民俗文化實踐報告篇九
隨著改革開放的日益深入,外來文化充斥在我們生活的方方面面,我們在享受外來文化帶來的快樂之時,往往忽略了培養(yǎng)著我們長大的本土家鄉(xiāng)文化,導致我們家鄉(xiāng)的文化不段沒落。一個地區(qū)的風俗是這個地區(qū)的特色,知道了地區(qū)的風俗,才算是這個地區(qū)的人,而現(xiàn)在的人們因為忙碌的工作與學習已經淡忘了自己的家鄉(xiāng)風俗。因此我從家鄉(xiāng)文化入手,通過搜集資料,了解大學生對家鄉(xiāng)文化的認識的層度。
一、調查目的:
三、調查地點:
學校食堂,學生宿舍樓。
四、調查時間:
20xx年5月27號——5月29號。
五、調查方法:
調查采用集體開卷式,不記名問卷的方法。學生問卷,共發(fā)下調查問卷35份,總共收回有效問卷35份,所有數(shù)據(jù)全部采用人工統(tǒng)計處理分析,有效率達100%。
六、調查內容:
1、性別。
2、您的家鄉(xiāng)是哪里?
3、您所在地春節(jié)有哪些習俗。
4、您的家鄉(xiāng)春節(jié)期間有忌做針線活嗎?
5、您對以上習俗的態(tài)度是。
6、您對家鄉(xiāng)文化有多少了解。
7、您知道家鄉(xiāng)有哪些名人。
8、您對家鄉(xiāng)的飲食有什么特點。
9、中國各地的民俗文化豐富多彩,您認為造成民俗文化差異的原因是什么?
10、您的家鄉(xiāng)大年初一基本上干什么?
11、您覺得家鄉(xiāng)文化對你的影響?
12、除夕夜您一般干什么?
13、您的家鄉(xiāng)民俗文化最有特色的是。
14、您有宗教信仰嗎活動中的作用。
15、您認為傳統(tǒng)習俗在春節(jié)慶?;顒又械淖饔谩?BR> 16、對于家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風俗文化的保留工作狀況,您認為怎么樣。
17、您家鄉(xiāng)春節(jié)氣氛如何。
18、您的家鄉(xiāng)結婚時喜歡用以下哪種方式。
19、您對家鄉(xiāng)文化的了解途徑主要是哪些方面。
20、對家鄉(xiāng)文化的發(fā)展,您的建議是?
民俗文化實踐報告篇十
山東地區(qū)每個地區(qū)都有自己獨特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個地域獨特的風土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時代的進步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調查,能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨特的文化底蘊。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習俗進行了社會調查,并對春節(jié)民俗進行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點,不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進入春節(jié),那就理當從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風,在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶?;顒拥拈_始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因為“塵”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的`窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應有盡有。在農村地區(qū)更有趕年集的風俗,此時全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時,無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農村,舊時沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可保存較長時間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當媽媽過年蒸饅頭時,我也會因為好玩而根據(jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉。火紅的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因為雞有“大吉大利”之意,另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習俗中,不管何時,家里來客人留下吃飯時,女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進步,婦女地位逐漸提高,這一習俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點時分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙在燒之前要用錢打一打,古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財。零點過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時,父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。
民俗文化實踐報告篇十一
一、調查背景:
二、調查時間:
20xx-7-25。
三、調查地點:
舒城縣。
四、調查人:
xxx。
五、調查內容:
家鄉(xiāng)文化資源介紹與新發(fā)展。
舒城是西漢教育家文翁的故里,今年在舒城還成立了由蜀舒兩地文翁研究者及文翁的后裔組成的文翁研究協(xié)會。干汊河境內的周瑜城是三國時期叱咤風云的吳軍統(tǒng)帥周瑜早年練兵的遺址,現(xiàn)正在建設開發(fā)之中。宋代大畫家李公麟晚年隱居龍眠山,一時文人會聚詠唱于此,使“龍眠毓秀”成為龍舒八景之—。湯池鎮(zhèn)是千年古鎮(zhèn),因溫泉而得名。清康熙年間,桐城派著名文學家戴名世曾沐足于此,作《溫泉記》而被稱為“人間福地”,現(xiàn)已建成湯池溫泉渡假村。
舒城現(xiàn)有省、市、縣各類重點文物保護單位25處,珍貴文物有:春秋時期的.西鼎、建鼓座、編鐘,戰(zhàn)國時期的帶銘文青銅匝、云雷紋銅壺等。
近現(xiàn)代亦有多處革命遺跡,像韋家大屋——新四軍四支隊駐舒舊址、毛主席視察舒茶公社休息室等。
萬佛湖湖區(qū)內栲栲山上有周瑜祖墳,五座山峰被喻為“五老觀太極”。湖北岸大梅山上普建有梅仙祠、梅仙亭,紀念漢代隱居成仙的南昌尉梅福。湖區(qū)西南岸團山嘴附近發(fā)現(xiàn)有漢墓群。
萬佛湖于1987年被列為省級風景名勝區(qū)。9月,舒城縣萬佛湖經過了國家aaaa級旅游評定組檢查驗收。舒城縣來為萬佛湖投入各項建設資金達5.5億元,目前景區(qū)年接待量達52萬人次,年創(chuàng)旅游綜合收入7800萬元,解決了近5000人的就業(yè)問題。
舒城縣結合當?shù)芈糜翁厣_展豐富多彩的文化活動。萬佛湖鎮(zhèn)文化站以龍河劇場、街道業(yè)余戲曲愛好者為依托,組建了萬佛湖老中青戲劇協(xié)會,成立了秧歌隊、腰鼓隊;以中小學和幼兒園師資力量為依托,組建了萬佛湖業(yè)余歌舞團;以湖區(qū)周邊村民為依托,組建了龍舟隊、舞龍隊、舞獅隊,春節(jié)、旅游黃金周期間,大張旗鼓、大辦燈會、競相放歌,不僅豐富了當?shù)剞r民的文化生活,而且吸引了一批批中外游客。
曉天鎮(zhèn)以萬佛山旅游景點為依托,將山歌唱到豬頭尖。舒茶是毛主席當年視察過的地方,“9·16”茶園便是在毛主席的指示下開辟的。舒茶做足“茶”文章,將有名的“二月早”茶葉推銷到海內外;茶歌更是當?shù)氐奶厣幕?,小至三歲黃發(fā),大至耄耋老人都會唱茶歌。
縣城的少兒藝術培訓中心、藝術教育培訓中心、老年大學舞蹈隊、長青腰鼓隊、“夕陽紅”戲劇協(xié)會、京劇票友會,未來文化傳播公司的舞蹈隊、演出隊,舒城師范的舞蹈隊、體操隊,各小學的連廂隊、軍樂隊等像一朵朵色彩斑瀾的花兒在整個縣城的節(jié)慶活動中次第開放,將古老的縣城襯托的美艷無比。
旅游文化已成為舒城對內對外宣傳的重要手段。早在,舒城縣就于農歷端午節(jié)這一天舉辦了萬佛湖由史以來的大型龍舟賽。當時由縣內各大企業(yè)的10支龍舟隊參賽。當天全縣計有10萬人觀看了比賽,瀏覽了萬佛湖。風光旖旎的萬佛湖從此撩開了羞澀的面紗。
通過舉辦這一系列賽事,大大地提高了舒城縣的知名度。文化、體育帶動了旅游的迅猛發(fā)展,促進了舒城對外招商引資的步伐,同時也拉動了整個舒城國民經濟的發(fā)展?,F(xiàn)在的“萬佛湖”牌魚頭不僅熱銷于合肥餐飲市場,而且在上海等大城市也站穩(wěn)了腳跟。
二、存在的主要問題。
(一)經濟落后是制約旅游文化發(fā)展的“瓶頸”縣鄉(xiāng)各級領導都很重視旅游文化的發(fā)展,但由于舒城整體經濟水平偏低,旅游文化發(fā)展相對滯后。譬如,作為區(qū)域文化的活體傳承,舒城縣唯一的專業(yè)演出團體——縣廬劇團,20多年沒有招進新人,現(xiàn)有人員平均年齡在45歲以上,致使許多傳統(tǒng)劇目無能力上演,人才的斷代必將導致傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的瀕危。
(二)旅游文化資源開發(fā)形式單一就該縣旅游文化資源開發(fā)方面,山水古跡、樓臺廟宇、堰壩水利等靜態(tài)自然景觀和人文景觀在開發(fā)利用上比較覺醒,而動態(tài)的文化資源卻沒有充分地組織發(fā)動起來。讓動態(tài)的人文活動來為靜態(tài)的自然景觀錦上添花,做到動靜結合,或許更有利于旅游前景的發(fā)展。
(三)文物價值沒有在旅游中顯現(xiàn)出來該縣現(xiàn)有各類重點文物保護單位25處,館藏文物1126件。它是游客了解舒城歷史、經濟、民俗、社會、宗教、藝術等諸多方面的重要載體,但目前舒城尚沒有展覽館藏文物的博物館。
(四)對全縣活體旅游文化的分布、導向、流動缺乏長遠規(guī)劃對旅游景點的布置、旅游路線的安排、旅游品牌的打造都有明晰的規(guī)劃,而對全縣活體旅游文化的分布、導向、流動缺乏全面的了解與掌握,更談不上長遠規(guī)劃。
(五)旅游文化商品研發(fā)和銷售滯后在一些旅游景區(qū),只能見到當?shù)剞r民出售板栗、蒜子、竹木工藝品、山野菜等,而看不到具有縣域特色的包裝精美的旅游文化商品。
三、意見與建議。
(一)進一步解放思想,形成共識一是旅游文化產業(yè)是該縣重要的新的經濟增長點,是社會和經濟可持續(xù)發(fā)展的一個重要保證,在各大支柱產業(yè)中應給予旅游文化產業(yè)以廣泛的關注和足夠的重視。二是加大對旅游文化的領導力度,打破部門分割、條塊管理的局面,發(fā)揮各行各業(yè)在舒城旅游發(fā)展中相互促進、彼此協(xié)作的作用,采取新思想、新機制、新辦法,及時研究解決發(fā)展中遇到的新情況、新問題,充分調動那些投資旅游文化、開發(fā)旅游文化和經營旅游文化的單位及個人的積極性,放寬旅游文化行業(yè)準入,在全社會形成一個有利于旅游文化業(yè)發(fā)展的良好氛圍和局面,共同做大做強旅游文化產業(yè)。
(二)多元化籌資,解決制約旅游文化產業(yè)發(fā)展的“瓶頸”問題一是在旅游文化產業(yè)投入上,通過積極爭取國家和省上的項目資金,開發(fā)建設重大旅游文化基礎設施建設項目。二是充分利用市場機制,多渠道引資、籌資。以各種優(yōu)惠政策,吸引、鼓勵外商、沿海企業(yè)和本地私營企業(yè)、民間資本等投資建設各種股份設施。三是對研制開發(fā)旅游文化拳頭產品的單位和個人給予資金、場地、收費等方面的扶持,盡力解決資金短缺的問題。
(三)齊頭并進,充分發(fā)揮文化活體在旅游中的作用發(fā)揮縣廬劇團、縣文化館、文化傳媒公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站、民間演出團體等在旅游發(fā)展中的作用,讓具有地域特色的民族、民間、民俗演出活躍在全縣的各個景區(qū),讓文藝演出這一動態(tài)文化與景區(qū)的靜態(tài)文化相得益彰;并且讓各類演出(展演)團體在市場中自由組合,在自由組合中將全縣活體旅游文化資源重新整合,發(fā)揮最大化效益。
(四)將文物資源盤活,由后臺走向前臺文物是基本的旅游資源,是發(fā)展人文旅游最基礎、最重要的資源,同時又是綜合利用民俗、歌舞、旅游商品等發(fā)展人文旅游的最佳、最有效的載體。因此,文物旅游是人文旅游的支撐和內核。我縣可對這些歷史名人曾經居住過的地方進行修繕,修舊如舊,將他們的歷史故事、豐功偉績等以實物或畫面形式展示在游客面前;對一些歷史人文遺址可以建造遺址公園,對游客開放,從而不斷提高旅游的水平、吸引力和效益。在萬佛湖鎮(zhèn)可以建筑一座龍河口水庫博物館,不僅可以介紹大梅山梅福成仙得道的歷史傳說,更重要的是展示百萬龍舒兒女為建設社會主義新舒城所做出的震撼人心的貢獻。
(五)結合文化部門正在進行的非物質文化遺產的登記摸底對全縣擁有的動態(tài)的旅游文化進行登記、排查,盡快制定合理的旅游文化總體開發(fā)規(guī)劃及決策方案??h直相關職能部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)加以實施,以發(fā)展什么洋的特色文化,在政策和資金投入上的傾斜都有助于當?shù)芈糜挝幕陌l(fā)展和壯大。
民俗文化實踐報告篇十二
長輩親戚家。
長輩親戚、網(wǎng)絡查詢、書籍尋找。
長輩親戚:春節(jié)要團圓,除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一,要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天,要到處拜訪親戚。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今:貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
書籍尋找:臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌,孩子們的熱鬧,濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M去,從他們的視角看老北京春節(jié)的民風民俗,畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究。
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情,弘揚祖國傳統(tǒng)文化。
20xx年12月。
臨泉以及周邊縣市。
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者。
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡等。
春節(jié),即農歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
傳統(tǒng)流程與習俗。
農村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來辦。”所謂“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單,即將五谷雜糧一起煮,預示春節(jié)將近,寓意;來年五谷豐登。過了臘八,年味就逐漸濃起來。
祭灶。
各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說好話,以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?,家里人人不許碰,只有在晚飯過后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會遭到大人的訓斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣?,神像兩邊也通常有一副對?lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八。
1、辦年貨。
這段時間,集市非常熱鬧,各種年節(jié)所需的食品、用具應有盡有,雞鴨魚肉,蔬菜瓜果,小吃點心。
2、蒸饃、炸貨。
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點上大紅的梅花點,以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細細的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進裝滿油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細又長。一定不能斷,否則不吉利。放進熱油鍋里反復地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時間里,家家戶戶香飄滿院,充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說,家里廚房炸東西的時候,小孩子是不能進的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳。
在這段日子里任選一天,家里的男主人買上火紙、鞭炮,帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十。
1、貼春聯(lián)。
福財神”或“金玉滿堂”等;后臺香爐窩上要貼“滿斗香火”等;臘臺兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等;鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四?!?;石磨上要貼“下面如雪”;院內外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時的對聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢學士家?!毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R,理學宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時,舊時還要貼新灶君像,掛年畫,掛中堂字畫,張?zhí)妹麩簟L妹麩艟褪谴蠹t燈籠,燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間,我利用走訪的形式,對家鄉(xiāng)附近的一些老人進行了咨詢調查,并結合自己的所見所聞,對我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風俗進行了匯總整理,并作出如下調查報告。
關于我們邢臺人的春節(jié)習俗,據(jù)傳頌的民謠來形容:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一轉一轉......”在我們這里,春節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜,都要采買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,要添置新衣新帽,準備過年時穿。春節(jié)是從臘月廿三開始的,這一天被稱為“小年”,是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三,祭灶官”說法,而且在這天還要包餃子。在我們這里,很多人家的廚房設有灶王龕,有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時,人們在灶王像前擺放供品,這樣,他就不會在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準備。我們這里有“二十四,掃房子”的風俗,這一天開始,家家戶戶都會認真的屋里屋外徹底地打掃一番,要把這一年一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寄托著人們除舊迎新,來年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭,炸丸子,許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而到了正月,尤其是初一到初六,天天要吃臘月里置辦的年飯,預示著來年天天有好飯吃。
進入了臘月的二十七八了,就開始貼對聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個門神或者福字,而在我們這邊鄉(xiāng)村中,要把紅對聯(lián)貼滿整個院落,不用說門口,甚至拖拉機等農用工具上也要貼個“一路平安”。但其實大多數(shù)人文化程度不高并不注重對聯(lián)里寫著什么,就是圖個喜慶、紅火。不得不提的是,在此期間還有抽空去理個發(fā),因為在我們這里有正月不能理發(fā)的習俗,按照民間說法,“正月不剃頭,剃頭死舅舅?!钡浽儐柨甲C,這一傳統(tǒng)來自于清初對漢人強制實行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝,漢人以正月不理發(fā)來寄托對明朝的“思舊”之情,不過在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差,變成了“死舅”,也演化成了一種習俗。不過近些年來這一習俗也漸漸不再被年輕人認可,只有一些年長的人還在注意并沿襲這個風俗習慣。
到大年三十,我們這里值得額外闡述的地方性風俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人,過年的時有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在,在父母住處設供桌上供;如果父母不在,在老大家里設供桌;老大不在,老二家設供桌,依次類推。在北屋正堂供桌上方,將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上;然后,將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰”的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最后是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領子孫,攜帶三柱香、燒紙和鞭炮,從家里出發(fā),來到老墳地(墳地遠的可以在村外路口邊)。然后一人將香插在墳頭(路邊請的,堆個土堆插香)點燃,一人燃放鞭炮。全體跪拜,長輩口念“過年了,爺爺奶奶回家過年吧”,隨后長輩持香帶領全體回家,中途不準與人交談,不準串門,不準回頭。接著再到正月初一拜年的時候,兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符,給“爺爺奶奶”下跪拜年,然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年,也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年,然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子,先給“爺爺奶奶”上飯,上貢臺上擺上一碗餃子,再燒一炷香?!盃敔斈棠獭背酝觑埡螅圬?、撤貢,把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下,然后去上墳,在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個習俗整個過程就結束了。請祖先歸家過年,是延續(xù)古代神靈崇拜的“請神”習俗,也是每到佳節(jié)倍思親,后人寄托對先人思念的一種方式,表達出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導之恩,逢年過節(jié)對已故先人的思念之情。
到了三十晚上,就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前,村里的人們要把貢品擺在院落里,意思是上貢請眾神,過了一年了,他們要讓神先享用年夜飯,之后就是一家人坐在一起,聊聊一年發(fā)生的事,開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天,大人小孩幾乎都一宿不睡,有的玩牌、有的串門拉家常,更多人守在電視機前看春晚,其樂融融,心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點整要跨年的時候,各家都要把準備好的鞭炮拿到院子里放,一時間鞭炮齊鳴,過年的氣氛瞬間點燃,伴隨著喜鬧的鞭炮聲,舊的一年離去,新的.一年來臨。
大年初一這一天,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng),初一早上必不可少的是吃餃子,接著換上新衣服,準備好糖果、瓜子、花生、煙,敞開自家的大門,歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年,當然自己也會先到鄰居家里拜年,然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人,出嫁的女兒回娘家的日子,有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席,跟女婿女兒坐在一起吃頓飯,好好聊一聊。初三初四就沒有那么多說法了,基本就是親眷人家去拜年,東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子,去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖,放鞭炮,送走“爺爺奶奶”。在我們這的風俗中,過了初五這個年就算是基本過去了,上班的也依次開工,之后就只有一個正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日,習俗還有很多種,春節(jié)習俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧,作為祖國的新一代接班人,我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。此次調查活動,盡管用時不長,但讓我對家鄉(xiāng)的一些民風民俗有了更加深刻的理解和認識,了解家鄉(xiāng)的一些習俗的來源,增長了見識,也增添了對傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責任感。同時,此次調查的圓滿完成,少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合,也讓我深切的體會到了家鄉(xiāng)民風的淳樸,對家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
民俗文化實踐報告篇十三
調查目的:
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情,弘揚祖國傳統(tǒng)文化。
調查時間:
20xx年12月。
調查地點:
臨泉以及周邊縣市。
調查對象:
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者。
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡等。
春節(jié),即農歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習俗。
農村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來辦。”所謂“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單,即將五谷雜糧一起煮,預示春節(jié)將近,寓意;來年五谷豐登。過了臘八,年味就逐漸濃起來。
祭灶。
各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說好話,以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?,家里人人不許碰,只有在晚飯過后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會遭到大人的訓斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣瘢裣駜蛇呉餐ǔS幸桓睂β?lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
民俗文化實踐報告篇十四
進入新世紀,黨中央做出了建設社會主義新農村的戰(zhàn)略部署,提出要培養(yǎng)新型民,這就對農民的文化水平以及農村的文化建設提出了新的更高要求。而在我的家鄉(xiāng),農民的精神文化生活現(xiàn)狀如何呢?對此,我利用暑假返鎮(zhèn)時間,對我村農民的精神文化生活進行了調查,希望能對當前社會主義新農村建設中的文化建設方面起到一點參考和借鑒作用。在我家鄉(xiāng)的農村里,農民的生活情況基本上是相似的,因此我們村是整個縣農村社會的一個縮影,可以代表家鄉(xiāng)農村的整體狀況。
方式:在村委會干部的協(xié)助下,我對自己所在的張家莊村進行了較為詳細的查訪和統(tǒng)計,而對附近的幾個村莊的調查主要是通過對一些親戚、朋友以及他們的家人進行個別詢問來進行。
內容:分別對不同時期(過去與現(xiàn)在,農忙與農閑的變化);不同年齡人群(老年人,中年人以及未成年人)的精神文化生活的方式和內容進行調查。
二、宣風鎮(zhèn)文化建設的現(xiàn)狀。
總的來說,近幾年來,隨著國家對三農問題的重視力度不斷加大,農村的文化建設也在蓬勃地發(fā)展和繁榮。一方面,農民的文化生活也日益豐富化、多樣化,聽廣播、看電視、打撲克、搓麻將、看電影等文化娛樂活動得到廣泛接受和普及,發(fā)展到現(xiàn)在,在我所調查的農村家庭里,98%都有彩色電視,近40%的農村家庭安裝了有線數(shù)字電視,30%左右的家庭購買了vcd或dvd。另一方面,從文化活動的主體來看。當前農村文化生活的主體是30歲到50歲之間的成年人,不管是在村里還是自己家里,他們主導著文化活動的組織方式和進行的內容,他們的文化生活方式:54%在家里看電視或者聽廣播,23%打撲克,10%左右搓麻將,7%下象棋,另外的6%讀書看報或作其他文化活動;而那些高于50歲的成年人,他們則對看大戲、聽說書、趕廟會、扭秧歌、舞獅子等活動情有獨鐘。就我調查的范圍和人群來說,農民對當前的情況是基本滿意的,但也存在著一些不容忽視的問題。
1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化事業(yè)投入少,活動經費短缺。
縣、鎮(zhèn)對文化事業(yè)的經費投入相當有限,而且這些經費大多為人頭經費,用于日常辦公開支已相當緊張,真正用于開展業(yè)務工作的所剩無幾。文物事業(yè)經費沒有納入財政預算,由于缺乏資金,使得文物部門無法對一些文物保護單位進行維修,也無法向民間征集文物。我鎮(zhèn)民間資本對文化事業(yè)的投入很少,幾乎沒有,文化站多年來未能添置新書,且文化活動器材匱乏。
每年農村的文化活動主要是在各種節(jié)慶日、紀念日,由鎮(zhèn)文化站通過聯(lián)辦、協(xié)辦等方式,組織開展民間文藝演出、書畫展、圖片展、及棋、球類比賽等。上級宣傳、文化等部門組織開展的“文化下鎮(zhèn)”活動一年僅二至三次,活動形式僅為題寫春聯(lián)、電影公映等,活動次數(shù)與形式十分有限,廣大農村看電影難、看戲難、看書難、收聽收看廣播電視難的“四難”問題依然突出。
3、文化隊伍人才緊缺。
4、缺乏正確的引導,糟粕之風盛行。
我們村是一個只有四百人左右的小山村,又不是新農村示范村。村民農閑時間大都會選擇聚在一起打麻將、玩撲克牌等“賭博”活動。村上得自動麻將桌就不下10張,有的家庭甚至常常因為打麻將而引起吵架、放任孩子不管等壞現(xiàn)象。另外,村里的迷信之風也比較突出。主要體現(xiàn)在少些老年人身上,在他們生病的時候在一兩次求醫(yī)不見效果后,便會選擇看神婆,找巫醫(yī)。
三、加快我村新農村文化建設步伐的思考與建議。
以上就是我所調查的家鄉(xiāng)農村農民精神文化生活的基本情況,通過這次調查,我認為家鄉(xiāng)農民對目前的現(xiàn)狀是基本滿意的,農村的文化活動是豐富多彩也是農民喜聞樂見的。但目前的現(xiàn)狀與社會主義新農村建設的要求還不適應,存在著一些差距,需要進一步加強和改進。對此我提出幾點建議:
1、提高思想認識,高度重視農村文化建設。
建設社會主義新農村,必須提高認識,高度重視農村文化建設。加強農村文化建設,轉變人們的發(fā)展觀念,是落實科學發(fā)展觀的必然要求,是與經濟建設、政治建設、社會建設密切相關的。
2、加大投入力度,切實加強農村文化基礎設施建設。
就目前的經濟情況來看,家鄉(xiāng)的農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)有能力來建設一些公共文化場所,如:鄉(xiāng)村文化活動室,健身的器材和場地等。
3、加強教育培訓,大力提高農民的文化素質和水平。
建設社會主義新農村,加強農村文化建設,要提高農民的文化素質和水平,引導農民群眾移風易俗,樹立先進的思想觀念。人是生產力中最活躍的因素,要改變農村貧困落后的狀況,塑造農村新風貌,必須注重提高農民素質。農村沒有一個好的生活環(huán)境,農民沒有一個好的精神風貌,就談不上是新農村。
4、完善農村文化管理體制。
要加強對農村文化市場的管理,保障農村文化市場健康發(fā)展。把農村文化建設納入法制化軌道,避免政出多門、管理混亂。農村文化市場的管理要堅持引導、鼓勵與監(jiān)管并重,既要保護經營者的合法權益,又要加強經營這得監(jiān)督管理,防止經營者為了自己盈利而為農民提供不良的文化活動機會和場所。
民俗文化實踐報告篇十五
山東地區(qū)春節(jié)每個地區(qū)都有自己獨特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個地域獨特的風土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時代的進步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調查,能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨特的文化底蘊。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習俗進行了社會調查,并對春節(jié)民俗進行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點,不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進入春節(jié),那就理當從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風,在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶?;顒拥拈_始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因為“塵”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應有盡有。在農村地區(qū)更有趕年集的風俗,此時全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時,無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農村,舊時沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可保存較長時間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當媽媽過年蒸饅頭時,我也會因為好玩而根據(jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的'花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉?;鸺t的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因為雞有“大吉大利”之意,另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習俗中,不管何時,家里來客人留下吃飯時,女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進步,婦女地位逐漸提高,這一習俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點時分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙在燒之前要用錢打一打,古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財。零點過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時,父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。
民俗文化實踐報告篇一
摘要:
我國是一個多民族國家,56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化,要了解一個地方,首先要了解它的民俗文化。文化因地而異,因人而異,那么,我們各自眼中自己家鄉(xiāng)的民俗和風情又是怎樣的呢?本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化,希望通細致的描述,讓更多人了解自己的家鄉(xiāng),讓家鄉(xiāng)的民俗文化廣為傳播。
關鍵詞:
家鄉(xiāng),民俗文化,風味小吃,民族風情。
家鄉(xiāng)簡介:
我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市,這里位于貴州省中部,距省城貴陽22公里,面積1492平方公里。轄內有四個鎮(zhèn)六個鄉(xiāng),現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數(shù)民族。
清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤,能源、礦產、生物、旅游資源豐富,被人們譽為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4a級風景名勝區(qū)紅楓湖、省級風景名勝區(qū)百花湖和東風湖,就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久,是一個文化豐富,底蘊深厚的古老城市。據(jù)史記載:清鎮(zhèn)縣地,古為牂牁、夜郎境,唐宋時屬蠻州清州地。下面,我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。
一、清鎮(zhèn)風味小吃。
(1)劉姨媽黃粑。
劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標,也是上百年的歷史的著名小吃,黃粑又名黃糕粑,主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始,劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產品進行了創(chuàng)新改進,在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等,于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光,當?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱?,世世代代延續(xù)下來,貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。
(2)羊肉粉。
這里主要是指當?shù)鼗孛竦某苑ǎ鱾鏖_來,以清湯羊肉粉為主,不放一點辣椒,味道鮮美無比,但是用于佐餐的炸朝天椒,那是奇辣,一般外地人,吃一個小小的紅辣椒,就受不了,而當?shù)厝耍砸坏?。每天早上排隊吃羊肉粉的清?zhèn)人以學生為主。
(3)三角花園小吃一條街。
清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多,入夜,市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡,小吃檔口一直擺到路中間,有各式燒雞,烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿,一直要吃到零晨4點,人群才散去。
二、民族風情。
(1)苗族四月八(跳花場):每年的正月初八或農歷四月初八,清鎮(zhèn)各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上,大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞?;ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ?,還有地戲表演、少男少女對歌等,是一個民族大聯(lián)歡的節(jié)日。
(2)布依族六月六:農歷六月初六,是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝,大家紛紛聚在一起,以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時,布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》,請您品嘗她們親手釀造的米酒。
(3)彝族火把節(jié):清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜,男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把,游行村寨、田間,以壩子作為節(jié)日活動場所,堆砌寶塔形火炬,選一根青松柱立在中間,點燃后,全民歌舞,通宵達旦。節(jié)日期間,殺豬宰羊祭諸神。
(4)仡佬族吃新節(jié):“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一,每年農歷七月的龍日或八月的蛇日,新谷即將收割時,摘取谷穗,回家炒干,去殼成米,將新米煮成飯,一是為祭奠祖先,二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲,歡送祖宗神靈和五谷之神。
民俗文化實踐報告篇二
民俗文化的研究,借助古代文化典籍固然重要,但是不能僅僅局限于文化典籍的記載和收錄。民俗文化屬于草根文化形態(tài)的事物,今天本站小編給大家找來了民俗文化的總結,供大家參考和閱讀。
為貫徹落實上級關于組織開展好20xx年元旦、春節(jié)期間文化活動通知精神,豐富廣大群眾在元旦、春節(jié)期間的文化活動,讓全村人民過一個歡樂、祥和、喜慶文明的節(jié)日,我村在元旦、春節(jié)期間組織了一系列活動,現(xiàn)將情況總結如下:
一、指導思想。
20xx年我村春節(jié)文化活動的指導思想是:以宣傳黨的xx屆五中全會精神為主線,以科學發(fā)展觀為指導,以全面建設小康社會、建設和諧社會、豐富群眾精神文化生活、提高文化品位為根本目的,積極展示在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府正確領導下,我村經濟、社會以及新農村建設取得的新成就、新面貌,展示全村人民創(chuàng)新務實、團結奮斗、又好又快地推進張泉發(fā)展,實現(xiàn)張泉新跨越的良好精神風貌,營造濃郁的節(jié)日文化氛圍,豐富廣大群眾的節(jié)日文化生活,為抓好新一年的工作,烘托氣氛,鼓舞士氣。
二、領導重視,精心組織。
活動方案。
將籌備工作落實到人形成人人參與的局面。
成立村春節(jié)文化活動領導小組,其組成人員名單如下:
組長:村黨支部書記全面負責春節(jié)活動。
副組長:村黨支部委員具體負責活動組織。
村黨支部委員具體負責活動宣傳。
成員:、。負責活動的具體實施。
三、廣泛宣傳,參與積極。
為了使這次春節(jié)文化活動深入民心,我村采用橫幅及宣傳欄進行了廣泛宣傳,同時,在農村廣播播出相聲、小品、音樂,贏得了廣大群眾的熱烈歡迎,營造出濃厚的節(jié)日氣氛。
四、形式豐富,效果明顯。
(一)春節(jié)電影放映周。在村數(shù)字影院放映弘揚時代主旋律和實用科學技術的主題電影。
(二)春節(jié)群眾茶話會。在村活動室組織群眾開展茶話會,暢談科學發(fā)展及精神文明建設。
為推進鄉(xiāng)村文化工作繁榮發(fā)展,在春節(jié)來臨之際布隆吉鄉(xiāng)高度重視,以貼近生活,貼近民生,娛樂生活,啟迪思想為總指針,在全鄉(xiāng)范圍內開展了“龍騰虎躍鬧新春,龍馬精神進萬家”主題活動。自活動啟動以來,我鄉(xiāng)結合實際,突出地域特色,堅持“健康有益、小型多樣、廣泛參與、寓教于樂”的原則,開展了形式多樣、內容豐富的系列文化活動,受到了廣大農民群眾的廣泛參與和熱情歡迎?,F(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、加強組織領導,精心策劃,營造濃厚的節(jié)日氛圍。
為全力做好春節(jié)文化活動,突出地域特色,確?;顒佑薪M織、有聲勢、有效果,鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,結合我鄉(xiāng)實際,下發(fā)了《20xx年關于開展春節(jié)文化活動的安排意見》,制定了詳細的活動方案,成立了由鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長任組長、相關負責人為成員的活動領導小組,全面負責對春節(jié)文化活動的指導和引導,切實加強領導,認真抓好活動組織實施,有效地保證了文化活動在我鄉(xiāng)的順利開展。同時在全鄉(xiāng)范圍內加強宣傳報道工作,充分發(fā)揮主要媒體的宣傳作用,對迎新春文化活動進行了有針對性的宣傳報道,充分展示我鄉(xiāng)群眾傳承中華傳統(tǒng)文化的自豪心態(tài)和奮發(fā)進取的時代風采,烘托出積極向上、喜慶熱鬧的新春文化氛圍。
二、豐富活動內容,創(chuàng)新載體,文化活動精彩紛呈。
一是舉辦機關干部聯(lián)誼會。20xx年12月25日晚8:30在鄉(xiāng)多功能文化活動室舉辦機關干部聯(lián)誼會,各駐村單位、鄉(xiāng)集鎮(zhèn)的人民群眾共100余人參加。聯(lián)誼會上唱歌、歌舞,小品、趣味游戲等形式多樣,使得全機干部度過一個歡樂、輕松、豐富的聯(lián)誼會。
二是舉辦傳統(tǒng)社火匯演。按照全縣春節(jié)文化活動整體安排,結合傳統(tǒng)特點,我鄉(xiāng)組建了以秧歌隊、太平鼓隊為主的70人的迎春社火隊,春節(jié)期間在全鄉(xiāng)范圍內進行社火拜年表演并參加全縣春節(jié)社火匯演,共演出30余場次,觀看群眾7000人次。大幅度地提高春節(jié)文化活動的水平和吸引力。
三是舉辦“全民健身”文體活動。在春節(jié)期間,各村積極組織文藝骨干排練文藝節(jié)目舉行巡回交流演出。全鄉(xiāng)共開展交流演出12場次,演出節(jié)目32個,觀看群眾2400余人。通過交流,極大了豐富演出形式,提高了各村文化建設水平。
四是舉辦“新農村、新風尚”文體活動。在春節(jié)期間,各村充分利用各自的文化室及文體器材,組織群眾開展象棋、撲克、牛九、乒乓球等健康文體活動,舉辦競智競技比賽、游藝活動和跨村組的聯(lián)誼活動,擴大了群眾參與面,進一步激發(fā)群眾參與文體活動的熱情,營造節(jié)日氣氛。
五是開展“學在農家”讀書活動。布隆吉鄉(xiāng)4個行政村積極利用“農家書屋”文化活動陣地,開展各種形式的讀書學習活動,并保證節(jié)日期間書屋的正常開放,促進廣大群眾學知識、用知識,度過了一個有意義的節(jié)日。
三、效果良好,影響深遠,助力推進和諧建設。
春節(jié)期間,我鄉(xiāng)結合實際、因地制宜,堅持把活躍基層、服務廣大群眾作為加強我鄉(xiāng)文化建設、開展新春文化活動的出發(fā)點和立足點,廣泛吸引了農民群眾積極參與到迎春文化活動中來。通過開展一系列體現(xiàn)春節(jié)傳統(tǒng)文化、具有我鄉(xiāng)特色的活動,即弘揚了中華民族傳統(tǒng)文化,又充分展示了我鄉(xiāng)群眾奮發(fā)進取的時代風采,有力地推動了我鄉(xiāng)文化建設,用先進文化引領人民群眾精神文化生活,讓廣大群眾過上了一個祥和喜慶、熱鬧安康、文明和諧的春節(jié)。
20xx年1月21日下午,xx班全體學生及全體學生家長在學校多功能教室舉行了“家校聯(lián)合式”主題班會活動——快快樂樂過春節(jié)。這是以“傳統(tǒng)節(jié)日”課程為切入點,把家長會和班會兩者有機結合起來的一種創(chuàng)新班會。
主題班會上,老師、家長、學生共同參與,觀賞學生成長足跡照片、競賽答題,趣味游戲、才藝展示等多種喜聞樂見的形式貫穿始終,教師運用多媒體組合。
課件。
讓活動的程序完整合理形式新穎尤其是以學生為主體內容實在富有強烈的感染力充分調動學生的非智力因素極大激發(fā)學生的“潛在智慧”和參與熱情。
通過開展這次以“春節(jié)”為主題的班會,不僅讓學生深切感受到了春節(jié)的文化內涵,知道了怎樣過春節(jié)才更快樂,更有意義,而且由于家長的參與,既豐富了主題班會的內容,又為增強學校、教師、家長之間的溝通做出了有益探索,同時也增進了家長對孩子、孩子對家長的了解,為家庭教育提供了很好的契機,有利于家校合作共育的進一步深化。
現(xiàn)將本次。
活動總結。
如下:
一、領導指導有方,注重實效。
每個傳統(tǒng)節(jié)日都有一個年代久遠、寓意深刻、耐人尋味的故事。每個傳統(tǒng)節(jié)日都給人以熱愛生活,講禮儀,重情義,報效祖國和人民,奮發(fā)向上的精神力量。但是這些節(jié)日在孩子們課本上沒有詳細的介紹,再加上近年來受“洋節(jié)”的沖擊,使得孩子們對這些傳統(tǒng)節(jié)日的文化、習俗等方面的了解知之甚少,從而導致少年兒童對于中國傳統(tǒng)節(jié)日文化表現(xiàn)出了嚴重的“營養(yǎng)不良”。因此學校領導決定利用傳統(tǒng)節(jié)日資源開發(fā)活動育人課程,作為我校《家校合作有效途徑的實踐探索》省課題下的子課題《校本課程的開發(fā)實驗與研究》的一部分,希望開發(fā)這種課程時以“中國的傳統(tǒng)節(jié)日”教育資源活動為切入點,以人文傳統(tǒng)教育為主線,以實踐體驗為途徑,把豐富的中國傳統(tǒng)節(jié)日民俗活動、文化,通過整合、創(chuàng)新、分層,以主題班會活動的形式進行重新設計,大膽創(chuàng)新,不斷深化,賦予傳統(tǒng)節(jié)日活動以新的內容的同時,使“中國傳統(tǒng)節(jié)日”豐富的教育內涵根植于孩子們的心間。
本節(jié)“春節(jié)”節(jié)日課程呈現(xiàn)時,我們校領導、行政領導都親臨課堂,就是在驗證理論是否與綜合實踐活動緊密聯(lián)系,設計出了貼近學生生活,貼近學生經驗,具有時代氣息、行之有效的主題活動,更在關注課堂的整體效果是否達到了預期的目標。
二、教師精心準備,細節(jié)把關。
為了給家長提供全面了解孩子成長的機會,班主任李xx老師用了一個多月的時間把孩子兩年來與她朝夕相處的成長照片及視頻作了整理,并自制成有音樂、有畫面解說的幻燈片。為了組織好本次活動,李老師提前在班級qq群及微信群里通知家長開課的時間、目的、所帶文具、用品及告知家長做好請假或調整工作的準備等,為家長能夠帶著目標在課堂上安心聽講做好了保障。同時李xx老師就活動課的展示內容在自己反復推敲,仔細琢磨的基礎上,不停地與同年級老師、班主任老師溝通交流,不斷地改進提高;在這里我要特別說一聲:這次活動的獎品全是李老師自費買來的。我是在她講課前才知道的。她說:看到孩子們一天天進步了,一天天懂事了,我特別高興,借“春節(jié)”這次主題班會,我要在比賽環(huán)節(jié)給孩子們發(fā)一些喜慶的獎品,好好地謝謝我的孩子們。這位年輕的老師對孩子們這樣用心,真的是讓我特別感動!不是說禮物有多么昂貴,主要是這份愛心無價!
信息中心主任崔提前安排了李和何xx老師負責照相與攝像。
門衛(wèi)師傅對入校的家長嚴格過關。
三、家長積極參與,及時反饋。
這次活動中,家長的出席率是100%,可見xx班學生家長對孩子的教育是非常重視的,對學校的工作也是大力支持的。到校的家長們不僅能認真聽課,積極參與課堂互動活動,而且反饋及時,談感受收獲的同時也給我們提了合理化建議。在此,對xx班全體參與家長表示深深地感謝!家長的反饋表全部發(fā)在于愛萍老師的博客中。這里摘錄幾個家長的反饋信息,與大家分享。
xx班所有的家長都在反饋中談到:感謝李xx老師的辛苦付出,感謝學校和班級舉辦這樣的活動,給家長提供近距離觀察、交流、互動的機會。希望這樣的活動多多舉行,這樣不僅便于家校溝通與理解,而且這種親子同堂的經歷是終生難忘,有利于孩子們的成長!
四、學生情緒高漲,收獲很大。
本次的節(jié)日課程雖然是以主題班會和家長會的形式展開的,但同時也是一次親子課堂。李老師在設計時,共分成了六個版塊:一是展示“成長足跡”照片;二是“家長即興答題”;三是“孩子與家長分組競賽”;四是談家風;五是倡導“熱情小主人,文明小客人”活動;六是“家長與孩子合作制作燈籠”。中間在見縫插針地穿插了“才藝展示”。每個活動都那么的有趣,孩子和家長配合默契,都全情投入到活動中。加油聲、掌聲、笑聲充斥在一起,家長和孩子都沉浸在快樂的氛圍中。特別是最后的合作制作環(huán)節(jié)。讓每個組的所有的家長和孩子們心往一處想,勁往一處使,擰成一股勁,氣氛很是熱烈,也讓年的味道更濃了。最后xx班的大紅燈籠掛起來后,家長和孩子們都是興奮之情溢于言表。
整場活動流淌著親情,洋溢著歡樂!活動后,孩子們也認真地寫出了心得體會。在這里摘錄幾段,與大家分享。
孩子們的表達雖然還不是很流暢,但字里行間也能看出他們長大了,懂事了。他們都。
很感謝老師對他們的關心,很感謝爸爸媽媽課堂的參與,更感謝爸爸媽媽對自己的付出。而且在“春節(jié)”的主題會中收獲了很多知識。祝我們的孩子們健康快樂成長!
五、團隊通力合作,共同努力。
在制定出可行方案后,學校領導統(tǒng)籌學校相關人員力量,周密部署各項分工,細化具體操作內容和要求,確保了活動的實效性。
活動承擔人:李。
組織:李主任、于xx老師及三年級組。
方案、各類表格制作等于。
協(xié)助:教導處教研室大隊部信息中心、三年級班主任及少先大隊志愿者。
攝像照相:崔、李和何。
活動呈現(xiàn)時,我們三年級班主任老師恰逢有課,但組長李xx老師與三年級其他班主任都提前把周三的課調換,目的就是想借此次機會,針對李xx老師的課來一次深入的教研,讓以后的活動少點遺憾。在此,非常感謝她們的支持和鼓勵!
六、活動后續(xù)工作,即時完成。
1.在博客中完成主題班會活動過程的圖文記錄。(于已完成)。
2.在博客中登載家長的反饋信息(于已完成)。
3.在博客中登載學生的心得體會(于已完成)。
4.完成2本檔案的建立。(于已完成)。
5.做好活動反思。(李已完成)。
6.做好活動總結。(于已完成)。
活動已過去幾天了,我還在一直回想整個活動的過程,不斷地與聽課的老師溝通交流,不斷的認真閱讀家長與孩子們的反饋信息:雖然老師們覺得這樣的形式非常新穎也很實用,家長的反饋全是贊賞與支持,孩子們的收獲也很豐實。但也有待完善改進的地方:
1.活動前應邀請幾位老師同在一起,把“活動的內容與程序”與李老師再來一次磨合,嚴格把關后,活動呈現(xiàn)中可能更緊湊。
2.孩子們反饋表交回后,我發(fā)現(xiàn)孩子們寫得作業(yè)不是“上天”,就是“入地”,才意識到自己工作的失誤。應該在孩子們的反饋表一欄中打上格,這樣的作業(yè)才能干凈整潔。
3.課前我與家長、孩子們互動時,應該給家長一個溫馨的提醒:因為是親子共堂,家長不僅要在課堂上以身作則認真聽講做好榜樣,還應在孩子聽課時加以引導和鼓勵。這樣的話,李老師在“掌控”活動中就會少費力。
最后,我謹代表我個人衷心感謝參與此項工作的全體領導、老師、家長和孩子們,謝謝你們的指導幫助、密切合作與大力支持!
民俗文化實踐報告篇三
中華民族幾千年的文明史給我們留下了無數(shù)熠熠生輝獨具魅力的傳統(tǒng)文化。隨著改革開放的深入推進,現(xiàn)代經濟文明和工業(yè)文明所帶來的思想觀念和生活方式正日益擠占著中國傳統(tǒng)文化的生存空間。我們的傳統(tǒng)文化正遭受現(xiàn)代文明的嚴峻挑戰(zhàn),生存環(huán)境岌岌可危。誠然,對于傳統(tǒng)文化我們應該一分為二的看待和繼承,但是一個沒有以自身傳統(tǒng)為底蘊,沒有以獨特的民族文化作支撐的國家何以走向自立自強,遑論民族復興。20xx年底中央提出建設社會主義文化強國,提升文化軟實力的方針,把文化發(fā)展提升到戰(zhàn)略高度,這對身處困境的民族傳統(tǒng)文化來說無疑是個好消息。眾所周知,文化是一個民族發(fā)展進步的靈魂,作為新時代新青年的我們更應該把保護和繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化當做我們義不容辭的責任。保護傳統(tǒng)文化迫在眉睫,刻不容緩!
漁鼓戲,俗稱“朝戲”,是廣泛流傳于江漢平原一帶的三大劇種(包括荊州花鼓戲、皮影戲、漁鼓戲)之一,據(jù)說起源于唐代,關于它的來由還有一段有趣的神話故事在其中。相傳我們所熟知的八仙又可以分為天八仙、地八仙和中八仙,其中江漢平原一帶由中八仙管理。王母娘娘在天上看到江漢平原上的人們整日勞作,生活甚是辛苦乏味,于是命令中八仙把漁鼓戲帶給江漢平原上的人。從此每到農閑時就有人演唱漁鼓戲,給人們的生活帶來了快樂。其中膾炙人口經久不衰的經典曲目有《五虎平南》、《羅通掃北》、《薛仁貴征東》、《薛丁山征西》等。漁鼓戲由于其深深扎根于農村土壤之中,因而按照今天的話說,具有鮮明的“草根文化”特征。這些特征表現(xiàn)在幾個方面。其一,農村戲曲有別于城市戲曲:城市藝人一般由正規(guī)的的老師正規(guī)的戲曲學院來培養(yǎng),戲曲表演比較高雅,有一定的藝術品位;而農村藝人則一般由經驗豐富的老藝人帶出,他們擁有農民和藝人雙重身份,農忙時像普通農民一樣勞作,農閑時出來表演,而且他們表演的戲曲民間氣息濃厚,沒有太多講究,通熟易懂,貼近百姓生活。其二,漁鼓戲重在介紹歷朝歷代中的重大歷史事件和歷史人物如薛仁貴、羅通、楊家將等,對人物的刻畫和好壞之分也更加固定,反映出普通百姓愛憎分明的性格和喜好,同時也說明了戲曲對老百姓具有教化作用,帶有階級性和時代性特征。其三,為了便于組織演出,漁鼓戲表演的分工非常明確,演員表演的角色也十分固定。據(jù)我調查的一位老藝人反映,他一生只演過幾個角色。其四為了迎合群眾喜好的變化,漁鼓戲中的漁鼓腔經過改革加工,已經朝著“低短”的趨勢發(fā)展,因為現(xiàn)在很少有人愿意聽到戲子們把一兩個字嗯嗯呀呀唱半天。
漁鼓戲在建國前一直活躍在江漢平原上的廣大農村。建國后由于國家提高了農村漁鼓戲藝人的待遇,給表演的農村藝人算工分分糧食,這些措施推動了漁鼓戲的發(fā)展。1958-1962年受三年自然災害影響農村漁鼓戲基本處于停辦狀態(tài)。文革之前漁鼓戲的表演又有所恢復。文革爆發(fā)后,全國范圍內迅速掀起了一場“破四舊”運動,并且向農村蔓延,給中國傳統(tǒng)文化帶來了一場空前的浩劫,漁鼓戲也未曾幸免,被迫徹底中斷。文革剛一結束,漁鼓戲的發(fā)展再次受到上級的重視和鼓勵。隨著改革開放新時期的到來,漁鼓戲在二十世紀末進入到一個繁榮鼎盛的階段,迎來了漁鼓戲發(fā)展的又一個春天,也顯示了漁鼓戲在農村地區(qū)旺盛的生命力。
綜合漁鼓戲的一些特征和發(fā)展歷史的變化,可以看出它的興衰主要受這幾個因素的影響:當權者所采取的政策是支持還是反對,群眾的喜好變化,還有社會穩(wěn)定程度和經濟發(fā)展水平等。
進入二十一世紀,漁鼓戲的發(fā)展一直在走下坡路,近年來甚至可以用有銷聲匿跡的危險來形容。過去漁鼓戲的表演次數(shù)十分頻繁,場面也非?;鸨?,還出現(xiàn)過幾次連續(xù)三年表演不斷的情況,可是這幾年人們一年都難見一次表演。除此之外,漁鼓戲在群眾中的影響力越來越小,以我這一代為例,幾乎沒有人聽說過自己家鄉(xiāng)有這一傳統(tǒng)戲曲,更不用說去欣賞去傳承了。更嚴重的是由于沒有年青一代來學習和繼承,而且現(xiàn)有的藝人大多都已過不惑之年,漁鼓戲正面臨著后繼無人的困境。
根據(jù)我對老藝人的調查采訪和自己的觀察分析,我總結出以下幾個方面的原因:
1、農村大多數(shù)青壯年選擇外出務工,青少年和兒童課業(yè)負擔承重而且家長也不愿意讓他們的子女去學習在他們看來沒有前途的漁鼓戲,但是老藝人又即將退出歷史舞臺。
2、缺乏政策支持,收入渠道少,效益低,維持運轉的資金匱乏,表演次數(shù)自然也越來越少,在農村逐漸失去影響力。
3、農村群眾的愛好發(fā)生顯著變化。隨著農民收入水平和生活水平的提高,電視等新興文化娛樂方式為人們所接受,再加上風靡千家萬戶的麻將文化的影響,人們對漁鼓戲興趣不大。
漁鼓戲作為江漢平原上具有代表性的傳統(tǒng)文化在今天這個經濟社會并未失去其存在的價值,相反如果我們能夠對其文化和經濟價值進行深入挖掘和打造,其多重意義必將進一步顯示出來。這些意義表現(xiàn)在這幾個方面:
1、有利于傳承和發(fā)揚優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化,保護非物質文化遺產,提升本民族文化的的生命力。沒有任何文化的生命力會是永恒的,不斷發(fā)展和創(chuàng)新的文化才具有延續(xù)性。
2、有利于豐富農村文化生活,滿足農民群眾日益增長的文化需求?,F(xiàn)階段農民。
的物質生活有了極大的改善,但是精神文化生活卻極度匱乏。在農村,文化設施幾乎為空白,不用說圖書館電影院戲劇院等大型文化設施他們享受不到,就連勉強獲取信息的報刊欄書店都寥寥無幾。難道農村人就沒有精神文化需求嗎?在我們的頭腦中,健康的文化不來占領,低俗的文化就來侵蝕。城鄉(xiāng)文化差距懸殊所帶來的后果就是不健康文化大行其道。以我的家鄉(xiāng)仙桃為例,麻將文化可以說是深入人心,打麻將幾乎成了一種全民運動。只要一有空閑時間就擺開陣勢,更不用說到了春節(jié)前后,輸贏小則幾百,大則幾千上萬,嚴重影響農村生產生活不說,還敗壞社會風氣。
3、有利于推動文化產業(yè)的繁榮與發(fā)展,搞活農村的`第三產業(yè),促進經濟轉型,提高文化軟實力,從而貫徹中央建設社會主義文化強國的精神。
1、由政府出臺鼓勵鄉(xiāng)村文化發(fā)展的政策,尤其是加大對漁鼓戲發(fā)展的資金投入力度和宣傳力度。
2、以文化體制改革為契機,將分散的農村藝人集中起來進行資源整合,探索建立一批以吸收社會資金為主以國家財政支持為輔的具有現(xiàn)代集體企業(yè)性質和特點的農村文藝劇團或文藝組織,在農村定期組織文藝演出,兼顧經濟效益和社會效益。
3、鼓勵對傳統(tǒng)的戲曲形式和節(jié)目內容進行大膽的創(chuàng)新和加工,提高節(jié)目的質量,打造一批符合當代主流價值觀和群眾喜好的精品節(jié)目。
4、開展對文化遺產的搶救工作,抓緊時間對農村傳統(tǒng)文化進行研究和整理。通過經濟利益的引導來加強對這些傳統(tǒng)文化后繼者的培養(yǎng)。
通過此次調查,我對漁鼓戲這一家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化形式的來龍去脈有了較為深入的了解,也增進了對傳統(tǒng)文化的認識和感情,傳統(tǒng)文化在我的心目中不再像過去那樣虛無,而是具體可感的。但愿我們的政府我們的社會還有我們每一個人能夠早日形成共識行動起來,使這些寶貴的傳統(tǒng)文化盡快擺脫危機。
謝辭:在家鄉(xiāng)作關于傳統(tǒng)文化的調查中,我得到了農村漁鼓戲藝人馬德高老先生和其他人的熱心幫助,他們提供的資料對我撰寫此報告起到重要作用,在這里向他們表示衷心的感謝。
民俗文化實踐報告篇四
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調查報告每個地區(qū)都有自己獨特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個地域獨特的風土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時代的進步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調查,能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨特的文化底蘊。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習俗進行了社會調查,并對春節(jié)民俗進行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點,不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進入春節(jié),那就理當從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風,在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶祝活動的開始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因為“塵”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應有盡有。在農村地區(qū)更有趕年集的風俗,此時全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時,無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農村,舊時沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可保存較長時間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當媽媽過年蒸饅頭時,我也會因為好玩而根據(jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉?;鸺t的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因為雞有“大吉大利”之意,另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習俗中,不管何時,家里來客人留下吃飯時,女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進步,婦女地位逐漸提高,這一習俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點時分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙在燒之前要用錢打一打,古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財。零點過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時,父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。
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民俗文化實踐報告篇五
我國是一個多民族國家,56個民族共同創(chuàng)造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化,要了解一個地方,首先要了解它的民俗文化。文化因地而異,因人而異,那么,我們各自眼中自己家鄉(xiāng)的民俗和風情又是怎樣的呢?本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化,希望通細致的描述,讓更多人了解自己的家鄉(xiāng),讓家鄉(xiāng)的民俗文化廣為傳播。
家鄉(xiāng),民俗文化,風味小吃,民族風情
我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市,這里位于貴州省中部,距省城貴陽22公里,面積1492平方公里。轄內有四個鎮(zhèn)六個鄉(xiāng),現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數(shù)民族。
清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤,能源、礦產、生物、旅游資源豐富,被人們譽為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4a級風景名勝區(qū)紅楓湖、省級風景名勝區(qū)百花湖和東風湖,就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久,是一個文化豐富,底蘊深厚的古老城市。據(jù)史記載:清鎮(zhèn)縣地,古為牂牁、夜郎境,唐宋時屬蠻州清州地。下面,我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。
一、清鎮(zhèn)風味小吃
(1)劉姨媽黃粑
劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標,也是上百年的歷史的著名小吃,黃粑又名黃糕粑,主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始,劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產品進行了創(chuàng)新改進,在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等,于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光,當?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱鳎朗来永m(xù)下來,貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。
(2)羊肉粉
這里主要是指當?shù)鼗孛竦某苑?,流傳開來,以清湯羊肉粉為主,不放一點辣椒,味道鮮美無比,但是用于佐餐的炸朝天椒,那是奇辣,一般外地人,吃一個小小的紅辣椒,就受不了,而當?shù)厝?,要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清?zhèn)人以學生為主。
(3)三角花園小吃一條街
清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多,入夜,市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡,小吃檔口一直擺到路中間,有各式燒雞,烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿,一直要吃到零晨4點,人群才散去。
二、民族風情
(1)苗族四月八(跳花場):每年的正月初八或農歷四月初八,清鎮(zhèn)各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上,大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞?;ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ?,還有地戲表演、少男少女對歌等,是一個民族大聯(lián)歡的節(jié)日。
(2)布依族六月六:農歷六月初六,是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝,大家紛紛聚在一起,以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時,布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》,請您品嘗她們親手釀造的米酒。
(3)彝族火把節(jié):清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜,男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把,游行村寨、田間,以壩子作為節(jié)日活動場所,堆砌寶塔形火炬,選一根青松柱立在中間,點燃后,全民歌舞,通宵達旦。節(jié)日期間,殺豬宰羊祭諸神。
(4)仡佬族吃新節(jié):“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一,每年農歷七月的龍日或八月的蛇日,新谷即將收割時,摘取谷穗,回家炒干,去殼成米,將新米煮成飯,一是為祭奠祖先,二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲,歡送祖宗神靈和五谷之神。
民俗文化實踐報告篇六
調查時間:
20xx年xx月xx日。
調查地點:
xx省xx市xx區(qū)。
調查方法:
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩。
調查人:
xx。
漫長的歷史歲月使年俗活動內容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼“?!弊?、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。
貼窗花。
新春佳節(jié)時,許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民,窗花有相當?shù)膬热荼憩F(xiàn)農民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
民俗文化實踐報告篇七
一、調查者:
二、摘要:利用寒假在周邊進行一次關于家鄉(xiāng)文化習俗和生活方式的變化的調查,從中看出現(xiàn)代人們在對待家鄉(xiāng)文化習俗和生活方式的問題。
三、目錄:
1、調查對象。
2、調查背景。
3、調查步驟。
4、調查辦法。
5、調查內容(提煉)。
6、調查分析。
7、調查結論。
8、建議。
9、結語。
四、內容。
2、調查背景:由于現(xiàn)實條件限制,本次調查本人并沒有采用訪談,而是通過網(wǎng)上調查問卷的方式進行此次調查。
3、調查步驟:編寫調查問卷通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)放調查問卷最后收集調查問卷提煉主要信息并進行反思。
4、調查辦法:調查問卷。
5、調查內容(提煉):通過六道多選題了解到,大部分調查對象是十分了解潮汕文化習俗,比如潮汕民俗、潮汕民間藝術、潮汕方言、潮汕音樂與潮劇和潮汕飲食文化,少部分了解了潮汕民居和潮汕工藝美術,只有一人知道并了解潮汕僑批文化。關于潮汕文化風俗傳承方面大概有80%的調查對象覺得現(xiàn)在的人們在此方面的表現(xiàn)還行,大概有20%的調查對象覺得良好。有人認為,潮汕文化存在一定的問題,比如文化旅游信息傳播缺乏有效整合;太過于古板,不懂得靈活變通。在對待自己的文化方面,有人留言我們應取其精華去其糟粕,還應該繼續(xù)發(fā)揚傳承。
在生活方式方面,目前,潮汕人民還依舊進行著的傳統(tǒng)生活方式還有正月初七食七樣菜(潮汕地區(qū)有些地方沒有)、拜老爺、迎神(拜老爺和迎神因疫情,現(xiàn)在也已經沒有)、出花園、功夫茶和過年貼春聯(lián)。但是大部分的人們還是覺得生活方式變化不大,我認為可能是年齡階段不一樣所導致的調查結果呈現(xiàn)一邊倒趨勢,因為調查對象大部分為青少年而她們選擇的是不大,調查對象在36-50歲的認為變化大。雖然在變化大小方面有歧義,但是每個人都認為這些變化好,這些變化主要體現(xiàn)在住房方面、飲食方面、交通方面還有購物方面(我認為最主要還是購物方式)。
6、調查分析:以上就是我關于此次調查的調查報告,因為調查對象和調查的資源有限,可能反映出來的問題不全面,但是可見一斑。在調查中,我還發(fā)現(xiàn)很少的人了解更多的傳統(tǒng)生活方式(包括我自己),說明在社會和世界快速發(fā)展的大背景下能傳承到現(xiàn)在的潮汕傳統(tǒng)文化越來越少。在潮汕文化風俗中,有許多值得繼承發(fā)揚光大的精神上的東西都被我們所遺忘?,F(xiàn)代發(fā)達的社會讓潮汕人們越來越適應快節(jié)奏的生活,以至于忘了慢下來,踏踏實實地生活。
7、調查結論:大部分的潮汕人們能知道并了解潮汕文化風俗,并且有意識地保護潮汕文化風俗;大部分的潮汕傳統(tǒng)生活方式漸漸淡出潮汕人們的日常生活;我認為,身為潮汕人應該更好地傳承和發(fā)展潮汕文化風俗,不僅僅因為潮汕文化風俗是我們的根,還因為潮汕文化是中華文化的一部分;在日常生活中我們應該合理結合著傳統(tǒng)生活方式,不要忘了我們自己的傳統(tǒng)。
8、建議:在日常生活中,我們要積極宣傳潮汕優(yōu)秀文化,秉持并踐行發(fā)展優(yōu)秀文化的觀念;對于傳統(tǒng)生活方式方面,由于時代的變遷,我們要一邊繼承一邊創(chuàng)新,使其符合當代社會的發(fā)展趨勢但又不失其韻味和意義。不管是文化風俗還是生活習慣,都應該取其精華,去其糟粕。
9、結語:本次調查報告到此結束。通過這次調查,我學到了很多。這不僅是我第一次就潮汕文化對周邊進行調查,還是我第一次寫調查報告??赡苓@份報告有很多的不足,但是我很用心地在學習,希望下一次的調查報告能寫得更好。這還是我第一次自己編調查問卷,因為是第一次,準備工作不足,做出來的調查問卷自己不是很滿意,但是還是能從調查出來的內容上了解并發(fā)現(xiàn)很多問題。無論怎么說,我還是會更努力地學習,爭取下一次的調查可以寫得更好。
民俗文化實踐報告篇八
寒假期間,我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時,發(fā)現(xiàn)了一些風俗習慣,在中國人的過年習俗中,有著十分重要的地位。過年的習俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮?!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹恕K匀藗兊诙於紩┥闲乱路?,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天,人們仍會說“過年好”。
春節(jié),人們都會在一起吃團圓飯,無論多遠,也都會想方設法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“?!弊帧扉T錢。把“福”倒過來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”?!吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財進寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長輩會給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜?!?
春節(jié)的習俗來源已久,中華民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
民俗文化實踐報告篇九
隨著改革開放的日益深入,外來文化充斥在我們生活的方方面面,我們在享受外來文化帶來的快樂之時,往往忽略了培養(yǎng)著我們長大的本土家鄉(xiāng)文化,導致我們家鄉(xiāng)的文化不段沒落。一個地區(qū)的風俗是這個地區(qū)的特色,知道了地區(qū)的風俗,才算是這個地區(qū)的人,而現(xiàn)在的人們因為忙碌的工作與學習已經淡忘了自己的家鄉(xiāng)風俗。因此我從家鄉(xiāng)文化入手,通過搜集資料,了解大學生對家鄉(xiāng)文化的認識的層度。
一、調查目的:
三、調查地點:
學校食堂,學生宿舍樓。
四、調查時間:
20xx年5月27號——5月29號。
五、調查方法:
調查采用集體開卷式,不記名問卷的方法。學生問卷,共發(fā)下調查問卷35份,總共收回有效問卷35份,所有數(shù)據(jù)全部采用人工統(tǒng)計處理分析,有效率達100%。
六、調查內容:
1、性別。
2、您的家鄉(xiāng)是哪里?
3、您所在地春節(jié)有哪些習俗。
4、您的家鄉(xiāng)春節(jié)期間有忌做針線活嗎?
5、您對以上習俗的態(tài)度是。
6、您對家鄉(xiāng)文化有多少了解。
7、您知道家鄉(xiāng)有哪些名人。
8、您對家鄉(xiāng)的飲食有什么特點。
9、中國各地的民俗文化豐富多彩,您認為造成民俗文化差異的原因是什么?
10、您的家鄉(xiāng)大年初一基本上干什么?
11、您覺得家鄉(xiāng)文化對你的影響?
12、除夕夜您一般干什么?
13、您的家鄉(xiāng)民俗文化最有特色的是。
14、您有宗教信仰嗎活動中的作用。
15、您認為傳統(tǒng)習俗在春節(jié)慶?;顒又械淖饔谩?BR> 16、對于家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風俗文化的保留工作狀況,您認為怎么樣。
17、您家鄉(xiāng)春節(jié)氣氛如何。
18、您的家鄉(xiāng)結婚時喜歡用以下哪種方式。
19、您對家鄉(xiāng)文化的了解途徑主要是哪些方面。
20、對家鄉(xiāng)文化的發(fā)展,您的建議是?
民俗文化實踐報告篇十
山東地區(qū)每個地區(qū)都有自己獨特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個地域獨特的風土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時代的進步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調查,能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨特的文化底蘊。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習俗進行了社會調查,并對春節(jié)民俗進行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點,不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進入春節(jié),那就理當從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風,在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶?;顒拥拈_始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因為“塵”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的`窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應有盡有。在農村地區(qū)更有趕年集的風俗,此時全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時,無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農村,舊時沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可保存較長時間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當媽媽過年蒸饅頭時,我也會因為好玩而根據(jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉。火紅的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因為雞有“大吉大利”之意,另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習俗中,不管何時,家里來客人留下吃飯時,女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進步,婦女地位逐漸提高,這一習俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點時分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙在燒之前要用錢打一打,古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財。零點過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時,父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。
民俗文化實踐報告篇十一
一、調查背景:
二、調查時間:
20xx-7-25。
三、調查地點:
舒城縣。
四、調查人:
xxx。
五、調查內容:
家鄉(xiāng)文化資源介紹與新發(fā)展。
舒城是西漢教育家文翁的故里,今年在舒城還成立了由蜀舒兩地文翁研究者及文翁的后裔組成的文翁研究協(xié)會。干汊河境內的周瑜城是三國時期叱咤風云的吳軍統(tǒng)帥周瑜早年練兵的遺址,現(xiàn)正在建設開發(fā)之中。宋代大畫家李公麟晚年隱居龍眠山,一時文人會聚詠唱于此,使“龍眠毓秀”成為龍舒八景之—。湯池鎮(zhèn)是千年古鎮(zhèn),因溫泉而得名。清康熙年間,桐城派著名文學家戴名世曾沐足于此,作《溫泉記》而被稱為“人間福地”,現(xiàn)已建成湯池溫泉渡假村。
舒城現(xiàn)有省、市、縣各類重點文物保護單位25處,珍貴文物有:春秋時期的.西鼎、建鼓座、編鐘,戰(zhàn)國時期的帶銘文青銅匝、云雷紋銅壺等。
近現(xiàn)代亦有多處革命遺跡,像韋家大屋——新四軍四支隊駐舒舊址、毛主席視察舒茶公社休息室等。
萬佛湖湖區(qū)內栲栲山上有周瑜祖墳,五座山峰被喻為“五老觀太極”。湖北岸大梅山上普建有梅仙祠、梅仙亭,紀念漢代隱居成仙的南昌尉梅福。湖區(qū)西南岸團山嘴附近發(fā)現(xiàn)有漢墓群。
萬佛湖于1987年被列為省級風景名勝區(qū)。9月,舒城縣萬佛湖經過了國家aaaa級旅游評定組檢查驗收。舒城縣來為萬佛湖投入各項建設資金達5.5億元,目前景區(qū)年接待量達52萬人次,年創(chuàng)旅游綜合收入7800萬元,解決了近5000人的就業(yè)問題。
舒城縣結合當?shù)芈糜翁厣_展豐富多彩的文化活動。萬佛湖鎮(zhèn)文化站以龍河劇場、街道業(yè)余戲曲愛好者為依托,組建了萬佛湖老中青戲劇協(xié)會,成立了秧歌隊、腰鼓隊;以中小學和幼兒園師資力量為依托,組建了萬佛湖業(yè)余歌舞團;以湖區(qū)周邊村民為依托,組建了龍舟隊、舞龍隊、舞獅隊,春節(jié)、旅游黃金周期間,大張旗鼓、大辦燈會、競相放歌,不僅豐富了當?shù)剞r民的文化生活,而且吸引了一批批中外游客。
曉天鎮(zhèn)以萬佛山旅游景點為依托,將山歌唱到豬頭尖。舒茶是毛主席當年視察過的地方,“9·16”茶園便是在毛主席的指示下開辟的。舒茶做足“茶”文章,將有名的“二月早”茶葉推銷到海內外;茶歌更是當?shù)氐奶厣幕?,小至三歲黃發(fā),大至耄耋老人都會唱茶歌。
縣城的少兒藝術培訓中心、藝術教育培訓中心、老年大學舞蹈隊、長青腰鼓隊、“夕陽紅”戲劇協(xié)會、京劇票友會,未來文化傳播公司的舞蹈隊、演出隊,舒城師范的舞蹈隊、體操隊,各小學的連廂隊、軍樂隊等像一朵朵色彩斑瀾的花兒在整個縣城的節(jié)慶活動中次第開放,將古老的縣城襯托的美艷無比。
旅游文化已成為舒城對內對外宣傳的重要手段。早在,舒城縣就于農歷端午節(jié)這一天舉辦了萬佛湖由史以來的大型龍舟賽。當時由縣內各大企業(yè)的10支龍舟隊參賽。當天全縣計有10萬人觀看了比賽,瀏覽了萬佛湖。風光旖旎的萬佛湖從此撩開了羞澀的面紗。
通過舉辦這一系列賽事,大大地提高了舒城縣的知名度。文化、體育帶動了旅游的迅猛發(fā)展,促進了舒城對外招商引資的步伐,同時也拉動了整個舒城國民經濟的發(fā)展?,F(xiàn)在的“萬佛湖”牌魚頭不僅熱銷于合肥餐飲市場,而且在上海等大城市也站穩(wěn)了腳跟。
二、存在的主要問題。
(一)經濟落后是制約旅游文化發(fā)展的“瓶頸”縣鄉(xiāng)各級領導都很重視旅游文化的發(fā)展,但由于舒城整體經濟水平偏低,旅游文化發(fā)展相對滯后。譬如,作為區(qū)域文化的活體傳承,舒城縣唯一的專業(yè)演出團體——縣廬劇團,20多年沒有招進新人,現(xiàn)有人員平均年齡在45歲以上,致使許多傳統(tǒng)劇目無能力上演,人才的斷代必將導致傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的瀕危。
(二)旅游文化資源開發(fā)形式單一就該縣旅游文化資源開發(fā)方面,山水古跡、樓臺廟宇、堰壩水利等靜態(tài)自然景觀和人文景觀在開發(fā)利用上比較覺醒,而動態(tài)的文化資源卻沒有充分地組織發(fā)動起來。讓動態(tài)的人文活動來為靜態(tài)的自然景觀錦上添花,做到動靜結合,或許更有利于旅游前景的發(fā)展。
(三)文物價值沒有在旅游中顯現(xiàn)出來該縣現(xiàn)有各類重點文物保護單位25處,館藏文物1126件。它是游客了解舒城歷史、經濟、民俗、社會、宗教、藝術等諸多方面的重要載體,但目前舒城尚沒有展覽館藏文物的博物館。
(四)對全縣活體旅游文化的分布、導向、流動缺乏長遠規(guī)劃對旅游景點的布置、旅游路線的安排、旅游品牌的打造都有明晰的規(guī)劃,而對全縣活體旅游文化的分布、導向、流動缺乏全面的了解與掌握,更談不上長遠規(guī)劃。
(五)旅游文化商品研發(fā)和銷售滯后在一些旅游景區(qū),只能見到當?shù)剞r民出售板栗、蒜子、竹木工藝品、山野菜等,而看不到具有縣域特色的包裝精美的旅游文化商品。
三、意見與建議。
(一)進一步解放思想,形成共識一是旅游文化產業(yè)是該縣重要的新的經濟增長點,是社會和經濟可持續(xù)發(fā)展的一個重要保證,在各大支柱產業(yè)中應給予旅游文化產業(yè)以廣泛的關注和足夠的重視。二是加大對旅游文化的領導力度,打破部門分割、條塊管理的局面,發(fā)揮各行各業(yè)在舒城旅游發(fā)展中相互促進、彼此協(xié)作的作用,采取新思想、新機制、新辦法,及時研究解決發(fā)展中遇到的新情況、新問題,充分調動那些投資旅游文化、開發(fā)旅游文化和經營旅游文化的單位及個人的積極性,放寬旅游文化行業(yè)準入,在全社會形成一個有利于旅游文化業(yè)發(fā)展的良好氛圍和局面,共同做大做強旅游文化產業(yè)。
(二)多元化籌資,解決制約旅游文化產業(yè)發(fā)展的“瓶頸”問題一是在旅游文化產業(yè)投入上,通過積極爭取國家和省上的項目資金,開發(fā)建設重大旅游文化基礎設施建設項目。二是充分利用市場機制,多渠道引資、籌資。以各種優(yōu)惠政策,吸引、鼓勵外商、沿海企業(yè)和本地私營企業(yè)、民間資本等投資建設各種股份設施。三是對研制開發(fā)旅游文化拳頭產品的單位和個人給予資金、場地、收費等方面的扶持,盡力解決資金短缺的問題。
(三)齊頭并進,充分發(fā)揮文化活體在旅游中的作用發(fā)揮縣廬劇團、縣文化館、文化傳媒公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站、民間演出團體等在旅游發(fā)展中的作用,讓具有地域特色的民族、民間、民俗演出活躍在全縣的各個景區(qū),讓文藝演出這一動態(tài)文化與景區(qū)的靜態(tài)文化相得益彰;并且讓各類演出(展演)團體在市場中自由組合,在自由組合中將全縣活體旅游文化資源重新整合,發(fā)揮最大化效益。
(四)將文物資源盤活,由后臺走向前臺文物是基本的旅游資源,是發(fā)展人文旅游最基礎、最重要的資源,同時又是綜合利用民俗、歌舞、旅游商品等發(fā)展人文旅游的最佳、最有效的載體。因此,文物旅游是人文旅游的支撐和內核。我縣可對這些歷史名人曾經居住過的地方進行修繕,修舊如舊,將他們的歷史故事、豐功偉績等以實物或畫面形式展示在游客面前;對一些歷史人文遺址可以建造遺址公園,對游客開放,從而不斷提高旅游的水平、吸引力和效益。在萬佛湖鎮(zhèn)可以建筑一座龍河口水庫博物館,不僅可以介紹大梅山梅福成仙得道的歷史傳說,更重要的是展示百萬龍舒兒女為建設社會主義新舒城所做出的震撼人心的貢獻。
(五)結合文化部門正在進行的非物質文化遺產的登記摸底對全縣擁有的動態(tài)的旅游文化進行登記、排查,盡快制定合理的旅游文化總體開發(fā)規(guī)劃及決策方案??h直相關職能部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)加以實施,以發(fā)展什么洋的特色文化,在政策和資金投入上的傾斜都有助于當?shù)芈糜挝幕陌l(fā)展和壯大。
民俗文化實踐報告篇十二
長輩親戚家。
長輩親戚、網(wǎng)絡查詢、書籍尋找。
長輩親戚:春節(jié)要團圓,除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一,要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天,要到處拜訪親戚。
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今:貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
書籍尋找:臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團圓飯、大年初一逛廟會、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌,孩子們的熱鬧,濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M去,從他們的視角看老北京春節(jié)的民風民俗,畫中的一個城門甚至一個城墻垛都非常有講究。
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情,弘揚祖國傳統(tǒng)文化。
20xx年12月。
臨泉以及周邊縣市。
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者。
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡等。
春節(jié),即農歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
傳統(tǒng)流程與習俗。
農村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來辦。”所謂“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單,即將五谷雜糧一起煮,預示春節(jié)將近,寓意;來年五谷豐登。過了臘八,年味就逐漸濃起來。
祭灶。
各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說好話,以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?,家里人人不許碰,只有在晚飯過后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會遭到大人的訓斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣?,神像兩邊也通常有一副對?lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八。
1、辦年貨。
這段時間,集市非常熱鬧,各種年節(jié)所需的食品、用具應有盡有,雞鴨魚肉,蔬菜瓜果,小吃點心。
2、蒸饃、炸貨。
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點上大紅的梅花點,以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細細的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進裝滿油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細又長。一定不能斷,否則不吉利。放進熱油鍋里反復地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時間里,家家戶戶香飄滿院,充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說,家里廚房炸東西的時候,小孩子是不能進的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳。
在這段日子里任選一天,家里的男主人買上火紙、鞭炮,帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十。
1、貼春聯(lián)。
福財神”或“金玉滿堂”等;后臺香爐窩上要貼“滿斗香火”等;臘臺兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等;鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四?!?;石磨上要貼“下面如雪”;院內外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時的對聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢學士家?!毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R,理學宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時,舊時還要貼新灶君像,掛年畫,掛中堂字畫,張?zhí)妹麩簟L妹麩艟褪谴蠹t燈籠,燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間,我利用走訪的形式,對家鄉(xiāng)附近的一些老人進行了咨詢調查,并結合自己的所見所聞,對我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風俗進行了匯總整理,并作出如下調查報告。
關于我們邢臺人的春節(jié)習俗,據(jù)傳頌的民謠來形容:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一轉一轉......”在我們這里,春節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜,都要采買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,要添置新衣新帽,準備過年時穿。春節(jié)是從臘月廿三開始的,這一天被稱為“小年”,是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三,祭灶官”說法,而且在這天還要包餃子。在我們這里,很多人家的廚房設有灶王龕,有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時,人們在灶王像前擺放供品,這樣,他就不會在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準備。我們這里有“二十四,掃房子”的風俗,這一天開始,家家戶戶都會認真的屋里屋外徹底地打掃一番,要把這一年一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寄托著人們除舊迎新,來年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭,炸丸子,許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而到了正月,尤其是初一到初六,天天要吃臘月里置辦的年飯,預示著來年天天有好飯吃。
進入了臘月的二十七八了,就開始貼對聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個門神或者福字,而在我們這邊鄉(xiāng)村中,要把紅對聯(lián)貼滿整個院落,不用說門口,甚至拖拉機等農用工具上也要貼個“一路平安”。但其實大多數(shù)人文化程度不高并不注重對聯(lián)里寫著什么,就是圖個喜慶、紅火。不得不提的是,在此期間還有抽空去理個發(fā),因為在我們這里有正月不能理發(fā)的習俗,按照民間說法,“正月不剃頭,剃頭死舅舅?!钡浽儐柨甲C,這一傳統(tǒng)來自于清初對漢人強制實行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝,漢人以正月不理發(fā)來寄托對明朝的“思舊”之情,不過在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差,變成了“死舅”,也演化成了一種習俗。不過近些年來這一習俗也漸漸不再被年輕人認可,只有一些年長的人還在注意并沿襲這個風俗習慣。
到大年三十,我們這里值得額外闡述的地方性風俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人,過年的時有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在,在父母住處設供桌上供;如果父母不在,在老大家里設供桌;老大不在,老二家設供桌,依次類推。在北屋正堂供桌上方,將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上;然后,將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰”的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最后是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領子孫,攜帶三柱香、燒紙和鞭炮,從家里出發(fā),來到老墳地(墳地遠的可以在村外路口邊)。然后一人將香插在墳頭(路邊請的,堆個土堆插香)點燃,一人燃放鞭炮。全體跪拜,長輩口念“過年了,爺爺奶奶回家過年吧”,隨后長輩持香帶領全體回家,中途不準與人交談,不準串門,不準回頭。接著再到正月初一拜年的時候,兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符,給“爺爺奶奶”下跪拜年,然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年,也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年,然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子,先給“爺爺奶奶”上飯,上貢臺上擺上一碗餃子,再燒一炷香?!盃敔斈棠獭背酝觑埡螅圬?、撤貢,把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下,然后去上墳,在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個習俗整個過程就結束了。請祖先歸家過年,是延續(xù)古代神靈崇拜的“請神”習俗,也是每到佳節(jié)倍思親,后人寄托對先人思念的一種方式,表達出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導之恩,逢年過節(jié)對已故先人的思念之情。
到了三十晚上,就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前,村里的人們要把貢品擺在院落里,意思是上貢請眾神,過了一年了,他們要讓神先享用年夜飯,之后就是一家人坐在一起,聊聊一年發(fā)生的事,開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天,大人小孩幾乎都一宿不睡,有的玩牌、有的串門拉家常,更多人守在電視機前看春晚,其樂融融,心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點整要跨年的時候,各家都要把準備好的鞭炮拿到院子里放,一時間鞭炮齊鳴,過年的氣氛瞬間點燃,伴隨著喜鬧的鞭炮聲,舊的一年離去,新的.一年來臨。
大年初一這一天,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng),初一早上必不可少的是吃餃子,接著換上新衣服,準備好糖果、瓜子、花生、煙,敞開自家的大門,歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年,當然自己也會先到鄰居家里拜年,然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人,出嫁的女兒回娘家的日子,有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席,跟女婿女兒坐在一起吃頓飯,好好聊一聊。初三初四就沒有那么多說法了,基本就是親眷人家去拜年,東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子,去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖,放鞭炮,送走“爺爺奶奶”。在我們這的風俗中,過了初五這個年就算是基本過去了,上班的也依次開工,之后就只有一個正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日,習俗還有很多種,春節(jié)習俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧,作為祖國的新一代接班人,我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。此次調查活動,盡管用時不長,但讓我對家鄉(xiāng)的一些民風民俗有了更加深刻的理解和認識,了解家鄉(xiāng)的一些習俗的來源,增長了見識,也增添了對傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責任感。同時,此次調查的圓滿完成,少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合,也讓我深切的體會到了家鄉(xiāng)民風的淳樸,對家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
民俗文化實踐報告篇十三
調查目的:
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風土人情,弘揚祖國傳統(tǒng)文化。
調查時間:
20xx年12月。
調查地點:
臨泉以及周邊縣市。
調查對象:
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學者。
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡等。
春節(jié),即農歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習俗。
農村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來辦。”所謂“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單,即將五谷雜糧一起煮,預示春節(jié)將近,寓意;來年五谷豐登。過了臘八,年味就逐漸濃起來。
祭灶。
各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說好話,以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?,家里人人不許碰,只有在晚飯過后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會遭到大人的訓斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺?shù)纳裣瘢裣駜蛇呉餐ǔS幸桓睂β?lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
民俗文化實踐報告篇十四
進入新世紀,黨中央做出了建設社會主義新農村的戰(zhàn)略部署,提出要培養(yǎng)新型民,這就對農民的文化水平以及農村的文化建設提出了新的更高要求。而在我的家鄉(xiāng),農民的精神文化生活現(xiàn)狀如何呢?對此,我利用暑假返鎮(zhèn)時間,對我村農民的精神文化生活進行了調查,希望能對當前社會主義新農村建設中的文化建設方面起到一點參考和借鑒作用。在我家鄉(xiāng)的農村里,農民的生活情況基本上是相似的,因此我們村是整個縣農村社會的一個縮影,可以代表家鄉(xiāng)農村的整體狀況。
方式:在村委會干部的協(xié)助下,我對自己所在的張家莊村進行了較為詳細的查訪和統(tǒng)計,而對附近的幾個村莊的調查主要是通過對一些親戚、朋友以及他們的家人進行個別詢問來進行。
內容:分別對不同時期(過去與現(xiàn)在,農忙與農閑的變化);不同年齡人群(老年人,中年人以及未成年人)的精神文化生活的方式和內容進行調查。
二、宣風鎮(zhèn)文化建設的現(xiàn)狀。
總的來說,近幾年來,隨著國家對三農問題的重視力度不斷加大,農村的文化建設也在蓬勃地發(fā)展和繁榮。一方面,農民的文化生活也日益豐富化、多樣化,聽廣播、看電視、打撲克、搓麻將、看電影等文化娛樂活動得到廣泛接受和普及,發(fā)展到現(xiàn)在,在我所調查的農村家庭里,98%都有彩色電視,近40%的農村家庭安裝了有線數(shù)字電視,30%左右的家庭購買了vcd或dvd。另一方面,從文化活動的主體來看。當前農村文化生活的主體是30歲到50歲之間的成年人,不管是在村里還是自己家里,他們主導著文化活動的組織方式和進行的內容,他們的文化生活方式:54%在家里看電視或者聽廣播,23%打撲克,10%左右搓麻將,7%下象棋,另外的6%讀書看報或作其他文化活動;而那些高于50歲的成年人,他們則對看大戲、聽說書、趕廟會、扭秧歌、舞獅子等活動情有獨鐘。就我調查的范圍和人群來說,農民對當前的情況是基本滿意的,但也存在著一些不容忽視的問題。
1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化事業(yè)投入少,活動經費短缺。
縣、鎮(zhèn)對文化事業(yè)的經費投入相當有限,而且這些經費大多為人頭經費,用于日常辦公開支已相當緊張,真正用于開展業(yè)務工作的所剩無幾。文物事業(yè)經費沒有納入財政預算,由于缺乏資金,使得文物部門無法對一些文物保護單位進行維修,也無法向民間征集文物。我鎮(zhèn)民間資本對文化事業(yè)的投入很少,幾乎沒有,文化站多年來未能添置新書,且文化活動器材匱乏。
每年農村的文化活動主要是在各種節(jié)慶日、紀念日,由鎮(zhèn)文化站通過聯(lián)辦、協(xié)辦等方式,組織開展民間文藝演出、書畫展、圖片展、及棋、球類比賽等。上級宣傳、文化等部門組織開展的“文化下鎮(zhèn)”活動一年僅二至三次,活動形式僅為題寫春聯(lián)、電影公映等,活動次數(shù)與形式十分有限,廣大農村看電影難、看戲難、看書難、收聽收看廣播電視難的“四難”問題依然突出。
3、文化隊伍人才緊缺。
4、缺乏正確的引導,糟粕之風盛行。
我們村是一個只有四百人左右的小山村,又不是新農村示范村。村民農閑時間大都會選擇聚在一起打麻將、玩撲克牌等“賭博”活動。村上得自動麻將桌就不下10張,有的家庭甚至常常因為打麻將而引起吵架、放任孩子不管等壞現(xiàn)象。另外,村里的迷信之風也比較突出。主要體現(xiàn)在少些老年人身上,在他們生病的時候在一兩次求醫(yī)不見效果后,便會選擇看神婆,找巫醫(yī)。
三、加快我村新農村文化建設步伐的思考與建議。
以上就是我所調查的家鄉(xiāng)農村農民精神文化生活的基本情況,通過這次調查,我認為家鄉(xiāng)農民對目前的現(xiàn)狀是基本滿意的,農村的文化活動是豐富多彩也是農民喜聞樂見的。但目前的現(xiàn)狀與社會主義新農村建設的要求還不適應,存在著一些差距,需要進一步加強和改進。對此我提出幾點建議:
1、提高思想認識,高度重視農村文化建設。
建設社會主義新農村,必須提高認識,高度重視農村文化建設。加強農村文化建設,轉變人們的發(fā)展觀念,是落實科學發(fā)展觀的必然要求,是與經濟建設、政治建設、社會建設密切相關的。
2、加大投入力度,切實加強農村文化基礎設施建設。
就目前的經濟情況來看,家鄉(xiāng)的農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)有能力來建設一些公共文化場所,如:鄉(xiāng)村文化活動室,健身的器材和場地等。
3、加強教育培訓,大力提高農民的文化素質和水平。
建設社會主義新農村,加強農村文化建設,要提高農民的文化素質和水平,引導農民群眾移風易俗,樹立先進的思想觀念。人是生產力中最活躍的因素,要改變農村貧困落后的狀況,塑造農村新風貌,必須注重提高農民素質。農村沒有一個好的生活環(huán)境,農民沒有一個好的精神風貌,就談不上是新農村。
4、完善農村文化管理體制。
要加強對農村文化市場的管理,保障農村文化市場健康發(fā)展。把農村文化建設納入法制化軌道,避免政出多門、管理混亂。農村文化市場的管理要堅持引導、鼓勵與監(jiān)管并重,既要保護經營者的合法權益,又要加強經營這得監(jiān)督管理,防止經營者為了自己盈利而為農民提供不良的文化活動機會和場所。
民俗文化實踐報告篇十五
山東地區(qū)春節(jié)每個地區(qū)都有自己獨特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個地域獨特的風土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時代的進步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調查,能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨特的文化底蘊。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習俗進行了社會調查,并對春節(jié)民俗進行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點,不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進入春節(jié),那就理當從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風,在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶?;顒拥拈_始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因為“塵”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應有盡有。在農村地區(qū)更有趕年集的風俗,此時全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時,無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農村,舊時沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可保存較長時間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當媽媽過年蒸饅頭時,我也會因為好玩而根據(jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的'花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉?;鸺t的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因為雞有“大吉大利”之意,另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習俗中,不管何時,家里來客人留下吃飯時,女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進步,婦女地位逐漸提高,這一習俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點時分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙在燒之前要用錢打一打,古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財。零點過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時,父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。