單位食堂人員年終工作總結(jié)（匯總16篇）

    總結(jié)可以激發(fā)我們對(duì)于工作和學(xué)習(xí)的動(dòng)力，提高自身的執(zhí)行力。寫(xiě)總結(jié)之前，可以與他人進(jìn)行交流和討論，獲取更多的意見(jiàn)和建議?？偨Y(jié)是對(duì)自身經(jīng)驗(yàn)和成果的總結(jié)，有助于提高個(gè)人能力。如何寫(xiě)一篇完美的總結(jié)一直是我們思考的問(wèn)題。以下是小編為大家整理的總結(jié)范文，供大家參考和借鑒。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇一
    這一年馬上就要離去了，那么單位食堂的人員就要對(duì)這一年自己各方面的工作進(jìn)行全面的。
    總結(jié)。
    時(shí)間過(guò)得真快，茫茫碌碌中一個(gè)學(xué)年已經(jīng)過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié)：
    第一、作為一個(gè)集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。
    首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。
    其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    第二、先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀，使大家身心疲憊，沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
    金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低，購(gòu)買(mǎi)了大量的冬儲(chǔ)菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
    第
    三、
    把住食品進(jìn)貨也非常重要。xxx多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
    另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，每天堅(jiān)持記好臺(tái)帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
    由于本人水平有限，對(duì)食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí)，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
    總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
    xx職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工xx人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在xx黨委、xx以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我們緊密?chē)@xx的整體工作大局，精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂、招待所收入xxx元，固定成本xxx元，變動(dòng)成本xxx元，利潤(rùn)為xxx元。
    一、今年以來(lái)的主要工作情況。
    xx職工食堂、招待所是xx后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在xx，擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位，這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作：
    1、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái)，xx的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)xxxx領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的xxx廣大干部和員工。因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、xxx全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運(yùn)司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
    2、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)xxx領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。
    3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù)，直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此，我們?cè)谟嘘P(guān)部門(mén)的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái)，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái)，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到xxx領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們xx能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。
    就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。
    當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
    二、今后的工作打算。
    一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為xxx的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞xx的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與x發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率，就是通過(guò)我們的努力，使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高，實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。
    三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
    員工食堂在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的大力支持下，扎實(shí)工作，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，有力地維護(hù)了食堂的籌備工作和有序開(kāi)展，確保了食堂的規(guī)范化運(yùn)行，從加強(qiáng)管理，健全機(jī)制、穩(wěn)定思想、完善制度，安全管理、完成任務(wù)等方面做了很多的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
    一、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。
    本人堅(jiān)持做好員工的飲食保障工作，不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu)，從思想上端正服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí)，提高烹調(diào)技能，改善飲食環(huán)境，做好飲食衛(wèi)生，保證菜品質(zhì)量，加強(qiáng)食堂管理，杜絕浪費(fèi)，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)等方面進(jìn)行了一系列的工作，使的正常工作得到了有序的開(kāi)展，為公司的各項(xiàng)工作和整體形勢(shì)得到了日新月異的跨越。在此狀況下，我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上公司快速發(fā)展的大好形勢(shì)，同時(shí)堅(jiān)持以人為本，關(guān)心員工生活，切實(shí)抓緊抓好食堂不放松，使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。我能夠緊跟公司工作的整體大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)自我樹(shù)立“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的職責(zé)”為意識(shí)，從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。
    二、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。
    加強(qiáng)管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種狀況下，沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可就對(duì)工作懈怠，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。我們沒(méi)有辜負(fù)公司和公司領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望，以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工帶給便利條件，使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺(jué)。
    三、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此，在主管部門(mén)的支持下，堅(jiān)持搞好飲食供應(yīng)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是我們工作的重點(diǎn)。剛成立時(shí)期，員工食堂人手較少，工作量較大。天氣炎熱，為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，我都能?chē)?yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項(xiàng)工作，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫，在食堂管理和服務(wù)方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受公司員工稱頌。
    四、抓好衛(wèi)生，干凈整潔。
    加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理是飲食工作重要環(huán)節(jié)，涉及到每名就餐員工的健康狀況，做為一名炊事人員，從思想上、行動(dòng)上高度重視，做到每一天對(duì)食堂進(jìn)行地面、門(mén)窗、操作臺(tái)、餐桌清潔，持續(xù)無(wú)灰塵、無(wú)油膩、無(wú)雜物，加強(qiáng)餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生，持續(xù)個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn)，做到每餐、每一天持續(xù)環(huán)境整潔，不間斷對(duì)食堂周?chē)l(wèi)生進(jìn)行打掃，持續(xù)衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通，做到無(wú)異味。使食堂飲食環(huán)境到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    五、計(jì)劃采購(gòu)，保證質(zhì)量。
    主、副食品的采購(gòu)涉及到菜品的質(zhì)量與口感，也關(guān)系到廣大員工的身心健康，做為一名食堂工作人員，在采購(gòu)方面，做到有計(jì)劃、有措施、有步驟，先進(jìn)先用，價(jià)廉物美，不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品，不采購(gòu)過(guò)期食品，不采購(gòu)危害人身身體健康的食品，做到貨比三家，足斤足兩，使員工伙食標(biāo)準(zhǔn)不浪費(fèi)，不損失，無(wú)損毫，而且實(shí)行兩人采購(gòu)制度，并做好驗(yàn)收工作，使公司員工的伙食費(fèi)到達(dá)合理化標(biāo)準(zhǔn)。
    六、加強(qiáng)管理，安全防范。
    加強(qiáng)管理在保障供應(yīng)和服務(wù)的基礎(chǔ)上，食堂內(nèi)的安全也是重點(diǎn)之一，是一個(gè)單位的重點(diǎn)防范位置，我做為一名食堂工作人員，安全工作時(shí)刻牢記心中，不斷檢查電源的使用狀況，煤氣罐的管理使用，夜晚門(mén)窗的上鎖，包括電器和電源不用時(shí)的切斷，并做好食品質(zhì)量的檢查，防止食物中毒，做到防范、防患于安全邊際，為公司工作的有序開(kāi)展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎(chǔ)。
    當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大，在新到來(lái)的20xx年，我們一定要跟上公司的步伐，不斷改進(jìn)工作上的不足，更好的為員工奉上可口的飯菜。
    時(shí)間過(guò)得真快，新的一年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好！
    我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣?huì)時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)?！彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信，我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)彙?BR>    再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽(tīng)取，無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn)，通過(guò)與大家一起在xx相處的這段時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱藊x更輝煌的明天而加油！
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇二
    為了進(jìn)一步提高政治敏銳力、政治鑒別力和政策水平，增強(qiáng)貫徹落實(shí)黨的方針、政策的自覺(jué)性、堅(jiān)定性，一年來(lái)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹“三個(gè)代表”重要思想、黨的十六大和十六屆三中、四中、五中、六中全會(huì)及黨的十七大會(huì)議精神，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)市委擴(kuò)大會(huì)議精神以及市委、市政府年初確定的各項(xiàng)重點(diǎn)工作。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了用科學(xué)的理論武裝自我的頭腦，用***理論指導(dǎo)審計(jì)工作實(shí)踐的水平；進(jìn)一步堅(jiān)定社會(huì)主義、***主義信念，時(shí)刻牢記“八榮八恥”，堅(jiān)持一切從人民利益出發(fā)，堅(jiān)決貫徹、模范踐行“三個(gè)代表”重要思想的要求，自覺(jué)抑制不正之風(fēng)和***現(xiàn)象的侵襲，正確行使手中的權(quán)力。
    同時(shí)，還注重審計(jì)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，除參加了地區(qū)審計(jì)局組織的審計(jì)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)外，還比較系統(tǒng)的自學(xué)了計(jì)算機(jī)ao審計(jì)系統(tǒng)、財(cái)政改革相關(guān)知識(shí)、專項(xiàng)審計(jì)調(diào)查報(bào)告寫(xiě)作等資料，異常是參加了7月份自治區(qū)審計(jì)廳舉辦的“以培代審”固定資產(chǎn)審計(jì)調(diào)查。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，理論素養(yǎng)得到了進(jìn)一步的提升，夢(mèng)想信念更加堅(jiān)定，審計(jì)工作思路更加開(kāi)闊。
    二、注重黨性鍛煉與修養(yǎng)。
    自覺(jué)遵守“審計(jì)人員工作紀(jì)律”，以此來(lái)規(guī)范自我的行為；不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng)，牢記“兩個(gè)務(wù)必”，自覺(jué)地與市委、政府堅(jiān)持高度一致，不說(shuō)不該說(shuō)的話，不做不該做的事。在處事為人上，堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)做人，踏實(shí)做事。始終以強(qiáng)烈的事業(yè)心和職責(zé)感做好審計(jì)工作；在工作關(guān)系處理上，比較注意把握自我的主角定位，自覺(jué)地維護(hù)大局，維護(hù)團(tuán)結(jié)。
    三、依法審計(jì)，求真務(wù)實(shí)。
    在審計(jì)工作中，能夠認(rèn)真貫徹執(zhí)行《審計(jì)法》賦予的審計(jì)權(quán)限，堅(jiān)持“依法審計(jì)、服務(wù)大局、圍繞中心、突出重點(diǎn)”工作方針，始終能夠做到：科學(xué)審計(jì)、禮貌審計(jì)、廉潔審計(jì)、客觀公正，對(duì)自我分管負(fù)責(zé)的工作能夠盡職盡責(zé)，個(gè)人總結(jié)《審計(jì)人員個(gè)人工作總結(jié)》。一是能夠深入審計(jì)一線，及時(shí)協(xié)調(diào)和解決審計(jì)工作中遇到的具體問(wèn)題和困難，幫忙年輕的審計(jì)干部盡快成長(zhǎng)；二是，對(duì)一些熱點(diǎn)、難點(diǎn)、事關(guān)百姓切身利益的審計(jì)項(xiàng)目，能夠親自深入到基層進(jìn)行審計(jì)調(diào)研、了解，掌握第一手資料；同時(shí)，能夠進(jìn)取配合局長(zhǎng)做好各項(xiàng)審計(jì)工作，大力弘揚(yáng)“依法、求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、奮進(jìn)、奉獻(xiàn)”的審計(jì)精神。
    另外，對(duì)負(fù)責(zé)的婦委會(huì)工作也能夠盡心盡力，我局是一個(gè)以女同志占大多數(shù)的單位，所以，我局班子歷來(lái)很重視、關(guān)心女同志的身體、工作和生活等情景，只要是女同志的節(jié)日，必須會(huì)盡力安排。
    四、廉潔自律、清廉從審。
    作為一名審計(jì)工作者，能夠充分認(rèn)識(shí)到黨風(fēng)廉政建設(shè)是我們審計(jì)機(jī)關(guān)的生命線，并深知：其身正、不令則行；其身不正，雖令不從。一年來(lái)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《黨章》、《中國(guó)***黨內(nèi)監(jiān)督條例（試行）》、《中國(guó)***紀(jì)律處分條例》等精神，始終對(duì)自我高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，切實(shí)加強(qiáng)自我的品德修養(yǎng)，能夠自覺(jué)地加強(qiáng)黨性、黨風(fēng)、黨紀(jì)和廉政方面的學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)世界觀、人生觀、價(jià)值觀的改造，堅(jiān)持立黨為公、執(zhí)政為民，做到權(quán)為民所用，情為民所系；堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，恪守審計(jì)的職業(yè)道德，時(shí)時(shí)刻刻用一個(gè)***員的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自我的言行。注意做到常思貪欲之害，常懷律己之心，常排非分之念，常修為仕之德，堅(jiān)持把輕名利、遠(yuǎn)是非、正心態(tài)和納言、敏行、輕諾作為自我的行為準(zhǔn)則，時(shí)刻做到自重、自省、自警、自勵(lì)。堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)我們審計(jì)工作和反腐倡廉工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了依法從審、廉政為民的思想意識(shí)，增強(qiáng)了自覺(jué)抵御腐朽思想侵蝕的本事和反***的道德防線。
    五、今后努力的方向。
    在當(dāng)今世界正在發(fā)生著人類(lèi)有史以來(lái)以來(lái)最為迅速、最為廣泛、最為深刻的變化，“全球經(jīng)濟(jì)一體化”、“知識(shí)經(jīng)濟(jì)”、“電子商務(wù)”、“生物技術(shù)”、“基因工程”、“數(shù)字地球”、“電子政府”、“加入世貿(mào)”、“西部大開(kāi)發(fā)”等新名詞、新事物不斷涌現(xiàn)，要深刻意識(shí)到知識(shí)更新之快，要有不學(xué)習(xí)就要落后、不學(xué)習(xí)就趕不上時(shí)代的潮流、不學(xué)習(xí)就要被歷史淘汰的危機(jī)感。所以，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高審計(jì)技術(shù)方法和手段的自主創(chuàng)新本事，不斷提高審計(jì)工作的技術(shù)含量和技術(shù)水平，尤其是提高宏觀層面分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的本事，不斷提高審計(jì)質(zhì)量，把審計(jì)工作不斷引向深入，用發(fā)展的眼光分析經(jīng)濟(jì)改革中存在的問(wèn)題，提出科學(xué)可行的審計(jì)提議，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)體制改革的步伐，為我市經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展保駕護(hù)航，充分發(fā)揮審計(jì)在構(gòu)建社會(huì)主義***社會(huì)中的作用。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇三
    __年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下，我順利的完成了學(xué)校食堂的會(huì)計(jì)工作,取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
    1、正確履行會(huì)計(jì)職責(zé)和行使權(quán)限,認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家財(cái)經(jīng)政策、法令，熟悉財(cái)經(jīng)制度;積極鉆研會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，精通專業(yè)知識(shí)，掌握會(huì)計(jì)技術(shù)方法;熱愛(ài)本職工作，忠于職守，廉潔奉公，嚴(yán)守職業(yè)道德;嚴(yán)守法紀(jì)，堅(jiān)持原則，執(zhí)行有關(guān)的會(huì)計(jì)法規(guī).
    2、按照上級(jí)規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費(fèi)需要情況和使用情況，主動(dòng)協(xié)助食堂管理員合理使用好資金.保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運(yùn)行。
    3、工作中審核一切開(kāi)支憑證，及時(shí)結(jié)算記賬，做到各項(xiàng)開(kāi)支都符合規(guī)定，一切賬目都清楚準(zhǔn)確。對(duì)經(jīng)費(fèi)的使用情況和存在問(wèn)題，經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
    4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預(yù)算報(bào)表統(tǒng)計(jì)資料和月度結(jié)算，做到準(zhǔn)確無(wú)誤，并及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。
    5、所有財(cái)務(wù)憑證，及時(shí)整理、裝訂和保存。
    6、指導(dǎo)和幫助出納工作。
    在過(guò)去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚(yáng),這對(duì)我是一種鞭策,在新的__年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。
    早晨5點(diǎn)鐘，我攜著朦朦霧靄從家出發(fā)，晚上6點(diǎn)以后，才身披晚霞回家。自94年進(jìn)廠以來(lái)，通往____的路途我已走了16載春秋。這16年來(lái)，感謝廠領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷，感謝同事們對(duì)我的幫助，是大家的鼓勵(lì)與肯定之下，才讓我在工作上取得了一點(diǎn)成績(jī)。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛(ài)一行”，雖然在別人眼中，有可能我的工作是過(guò)于平凡普通，但是，正是抱著對(duì)伙房的熱愛(ài)，才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。__年已經(jīng)過(guò)去了，我也將自己的工作進(jìn)行了梳理，向廠領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)一下。
    一、做好衛(wèi)生工作，創(chuàng)造溫馨環(huán)境。
    從進(jìn)廠至今，我一直擔(dān)任伙房班長(zhǎng)一職，在電視上看到過(guò)許多因?yàn)槭澄锒l(fā)的中毒事件，所以對(duì)這方面，廠領(lǐng)導(dǎo)很重視，我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食，可以說(shuō)，我們伙房嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口，16年來(lái)，未發(fā)生一起因食物而導(dǎo)致的中毒事件，很好的響應(yīng)了廠里安全生產(chǎn)、安全管理的號(hào)召。每次用餐之后，我們總是第一時(shí)間清理垃圾、殘留食物，定期的對(duì)食堂進(jìn)行打掃，做到小掃除天天有，大掃除不間斷。為全廠職工創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
    二、降低購(gòu)菜成本，翻新菜式花樣。
    作為食堂的第一關(guān)——購(gòu)菜來(lái)說(shuō)，我的任務(wù)是很艱巨的。廠里本著為員工謀福利的原則，菜價(jià)是低于市場(chǎng)價(jià)格的。所以說(shuō)，我必須要在購(gòu)菜的時(shí)候，將成本壓低，才能協(xié)調(diào)廠里的工作。既要保證菜的新鮮度又要買(mǎi)到價(jià)低的產(chǎn)品，很多時(shí)候，我是從市場(chǎng)的這頭一直挑到市場(chǎng)的那頭。雖然這項(xiàng)工作比較的艱巨和辛苦，但是看到大家能吃到可口的飯菜，我自己苦點(diǎn)心里卻是高興的。
    針對(duì)菜譜，我們伙房班也是定期召開(kāi)討論會(huì)議。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)，我們也一直在提高自己的能力。做到了每天飯菜不重樣，飲食結(jié)構(gòu)合理化，葷素搭配菜色多。盡伙房班最大的努力，讓大家吃好。
    三、起好模范帶頭作用，努力讓大家滿意。
    我作為伙房班長(zhǎng)，除了協(xié)調(diào)內(nèi)部工作、分工搭配之外，做日常工作每次都是身先士卒，并不是我比別人的境界高，而是既然是一個(gè)小的領(lǐng)導(dǎo)，那就應(yīng)該在任何時(shí)候做好榜樣。你不干，別人就會(huì)有所懈怠。總之，我盡自己最大的努力讓大家對(duì)我們的伙食滿意，對(duì)我們伙房的工作滿意!
    __年已經(jīng)到來(lái)了，我伴隨著工廠的成長(zhǎng)也在不斷的進(jìn)步，我會(huì)努力做好本職工作，在新的一年里，為大家創(chuàng)造更滿意、更舒適的飯?zhí)铆h(huán)境，讓大家吃的好，身體棒，為_(kāi)___廠做好后勤保障工作!
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇四
    時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年了。回顧過(guò)去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大。為了今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
    一、原材物料管理方面:。
    1、把好食堂原材物料進(jìn)貨關(guān)，不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場(chǎng)，貨比多家，選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價(jià)廉，讓干部職工吃得好，花錢(qián)少。比喻說(shuō)購(gòu)買(mǎi)當(dāng)季的青菜、現(xiàn)宰的豬肉、新鮮的花生油等等。
    2、管理好食堂的原材物料，不易儲(chǔ)存的原材物料盡量做到天天購(gòu)買(mǎi)，對(duì)于易儲(chǔ)存的原材物料也要根據(jù)往年消耗情況有計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi)。保證原材物料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費(fèi)，以節(jié)省食堂開(kāi)支。同時(shí)對(duì)食堂的原材物料建賬，做到帳物相符。
    3、每天根據(jù)就餐人數(shù)制作飯菜，盡量做到不剩菜或少剩菜。
    二、服務(wù)態(tài)度方面：
    我們?cè)谵D(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。
    三、飯菜種類(lèi)方面：
    我們根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等情況為干部職工做好適合時(shí)令的可口飯菜，比喻：包餃子、包包子、燉白菜、燉土豆、炒青菜等，盡量滿足干部職工的要求。
    四、衛(wèi)生狀況方面：
    我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是食品的安全。因此，我們認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。切實(shí)做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，做到?jīng)]有檢疫證、食品衛(wèi)生許可證的食品不購(gòu)買(mǎi)，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃，杜絕蚊蠅老鼠等害蟲(chóng)。
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    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇五
    20__年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開(kāi)拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門(mén)在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
    做好了員工的管理，指導(dǎo)工作，領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來(lái)，我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
    積極向廣大員工宣傳黨的方針政策和公司黨委的精神；時(shí)刻牢記為人民服務(wù)的宗旨，明白自己所肩負(fù)的責(zé)任；積極參與基層建設(shè)，在工作中要起到模范帶頭作用，做廣大職工的表率，同時(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
    在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門(mén)的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)（工作）任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
    一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：（經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等）。
    二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新。
    經(jīng)由不斷的努力學(xué)習(xí)，在實(shí)際工作中的連續(xù)磨難，當(dāng)初已經(jīng)純熟把握了相關(guān)業(yè)務(wù)以及規(guī)章制度，逐步成長(zhǎng)為一名業(yè)務(wù)熟手，這時(shí)我匆匆清楚無(wú)論是做儲(chǔ)蓄仍是當(dāng)會(huì)計(jì)都是存在挑釁的工作，主要的是如何將它做的好，做的更好。
    1、從20__年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”（后編印了工作人員崗位責(zé)任書(shū)人手一份）明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的`服務(wù)理念。
    深化統(tǒng)計(jì)普法宣傳教育工作。一是具體提出全年統(tǒng)計(jì)法制工作要求，并強(qiáng)化實(shí)施。其次，開(kāi)展統(tǒng)計(jì)人員調(diào)查，組織開(kāi)展無(wú)證統(tǒng)計(jì)人員參加統(tǒng)計(jì)從業(yè)資格和技術(shù)資格考試工作；第三，充分利用統(tǒng)計(jì)從業(yè)資格培訓(xùn)、換證、繼續(xù)教育、統(tǒng)計(jì)登記年檢、統(tǒng)計(jì)年報(bào)布置會(huì)等機(jī)會(huì)，大力宣傳統(tǒng)計(jì)法律法規(guī)，進(jìn)一步提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和社會(huì)各界的統(tǒng)計(jì)法律意識(shí)和統(tǒng)計(jì)法制觀念，為依法統(tǒng)計(jì)創(chuàng)造良好的社會(huì)氛圍。
    網(wǎng)友的評(píng)論也讓人忍俊不禁。@提莫的莫說(shuō)，“眾所周知，確實(shí)漂亮”。也有部分網(wǎng)友“酸酸地”表示，“又是別人的學(xué)?！?。還有網(wǎng)友說(shuō)，“明明可以靠臉吃飯，為何還要勤工儉學(xué)”。
    2、從20__年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開(kāi)一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開(kāi)一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
    3、從20__年4月起，申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)院所專家晚間門(mén)診需要同步開(kāi)設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。
    4、20__年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
    5、20__年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。
    6、建立健全主管定期隨訪制度。
    7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門(mén)制度。
    8、最重要一環(huán)，20__年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門(mén)大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。
    建議如下：第一，食堂飯菜的選料要好，無(wú)變質(zhì)食品。第二，米、菜一定要洗干凈。第三，豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。我校學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，各地方的口味、飲食習(xí)慣都不一樣，我們建議學(xué)校食堂可以區(qū)分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重與南方偏好清淡、辣的與不辣的、面食與米飯等。第四，要加強(qiáng)對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。評(píng)選出每周服務(wù)明星，以資獎(jiǎng)勵(lì)。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇六
    光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，2018年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利！回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛(ài)一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開(kāi)墾出來(lái)好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù)。在20xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)?，F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：
    我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
    首先，對(duì)廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過(guò)程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對(duì)操作人員進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
    菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過(guò)期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
    希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見(jiàn)，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫(kù)房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。
    在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長(zhǎng)，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快投入使用;研制無(wú)成本菜品，以降低成本。
    綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
    經(jīng)過(guò)一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
    辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長(zhǎng)。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的2018。
    我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來(lái)越好。
    最后祝：地雅所有公司興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇七
    xx職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工xx人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在xx黨委、xx以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我們緊密?chē)@xx的整體工作大局，精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂、招待所收入xxx元，固定成本xxx元，變動(dòng)成本xxx元，利潤(rùn)為xxx元。
    xx職工食堂、招待所是xx后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在xx，擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位，這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作：
    1、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái)，xx的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)xxxx領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的xxx廣大干部和員工。因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、xxx全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運(yùn)司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
    2、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)xxx領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。
    3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù)，直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此，我們?cè)谟嘘P(guān)部門(mén)的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái)，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái)，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到xxx領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們xx能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。
    就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
    一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為xxx的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞xx的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與x發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率，就是通過(guò)我們的努力，使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高，實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。
    三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇八
    時(shí)光過(guò)得飛快，公司的工作已經(jīng)結(jié)束了，能夠說(shuō)，在xx年的工作中，我們?nèi)镜墓ぷ魅藛T都高效的完成了自我要做好的工作。我們的公司財(cái)務(wù)審計(jì)部門(mén)的工作當(dāng)然也是在發(fā)展中，高效的完成了公司安排給我們的公司，相信我們必須能夠做好，這些都是我們得來(lái)的不斷的發(fā)展的成果，相信我們必須能夠做好！
    20是集團(tuán)公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年，也是財(cái)務(wù)審計(jì)部創(chuàng)新思路，規(guī)范管理的一年。財(cái)務(wù)審計(jì)部堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心”的行業(yè)發(fā)展思路，緊緊圍繞集團(tuán)公司整體工作部署和財(cái)務(wù)審計(jì)工作重點(diǎn)，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，真抓實(shí)干，完成了部門(mén)職責(zé)和公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)，取得必須的成績(jī)。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，更好的完成xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)，我部就財(cái)務(wù)、審計(jì)方面的工作作出總結(jié)如下：
    一、年財(cái)務(wù)審計(jì)工作的簡(jiǎn)要回顧。
    （一）財(cái)務(wù)方面的工作。
    1、增強(qiáng)財(cái)務(wù)服務(wù)意識(shí)。
    xx年，我們一如既往地按“科學(xué)、嚴(yán)格、規(guī)范、透明、效益”的原則，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，優(yōu)化資源配置，提高資金使用效益，把為集團(tuán)公司的各項(xiàng)工作服好務(wù)作為我部的一項(xiàng)重要工作。
    為了適應(yīng)新形勢(shì)下的發(fā)展，財(cái)務(wù)審計(jì)部建立健全和完善落實(shí)了各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度。由于公司的性質(zhì)發(fā)生改變，要求公司的財(cái)務(wù)規(guī)章制度要進(jìn)行重新修訂和完善。根據(jù)市局（公司）的財(cái)務(wù)制度，結(jié)團(tuán)公司的實(shí)際情景，組織匯編了集團(tuán)的財(cái)務(wù)制度。
    為了更好的發(fā)揮財(cái)務(wù)職能，我們加強(qiáng)了對(duì)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范力度，提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量，保證會(huì)計(jì)信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整；強(qiáng)化財(cái)務(wù)的預(yù)測(cè)、分析及籌資功能，加強(qiáng)對(duì)重大投資資金的管理，為領(lǐng)導(dǎo)決策供給有效的、及時(shí)的數(shù)據(jù)與技術(shù)支持。
    2、預(yù)算管理得到穩(wěn)步推進(jìn)。
    一是細(xì)化預(yù)算資料。根據(jù)各分、子公司2018年明細(xì)賬詳細(xì)分析了收入、成本與期間費(fèi)用的執(zhí)行情景，按科目進(jìn)行了分類(lèi)統(tǒng)計(jì)，為各分、子公司的xx年全面預(yù)算奠定基礎(chǔ)；二是提高預(yù)算透明度。預(yù)算方案根據(jù)各分、子公司反饋回來(lái)的意見(jiàn)適當(dāng)調(diào)整后，經(jīng)總經(jīng)理審議經(jīng)過(guò)后構(gòu)成正式文件下發(fā)至各分、子公司，使各單位對(duì)本公司的預(yù)算有一個(gè)全面的了解，增強(qiáng)了預(yù)算的透明度；三是增加預(yù)算的剛性。我們注重了預(yù)算執(zhí)行中存在的問(wèn)題和有關(guān)情景，不定期的向預(yù)算委員會(huì)反饋情景，對(duì)于超預(yù)算等問(wèn)題嚴(yán)格審批程序，對(duì)申請(qǐng)調(diào)整的事項(xiàng)，需經(jīng)過(guò)專門(mén)的論證分析后，按規(guī)定的程序批準(zhǔn)后執(zhí)行。一年以來(lái)，預(yù)算的總體執(zhí)行情景良好，各分、子公司的預(yù)算觀念也較以前有大大的提高和增強(qiáng)，為做好xx年全面預(yù)算工作積累了經(jīng)驗(yàn)。
    3、充分利用稅收政策。
    充分利用國(guó)家對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策，我部進(jìn)取辦理了xx物流公司、xx運(yùn)輸公司的稅收減、免、緩工作，并由此取得了市國(guó)家稅務(wù)局準(zhǔn)予xx物流公司、xx運(yùn)輸公司減免企業(yè)所得稅合計(jì)177.29萬(wàn)元、營(yíng)業(yè)稅29.48萬(wàn)元的稅收優(yōu)惠政策的批復(fù)以及20xx物流公司、xx運(yùn)輸公司所得稅減免的批復(fù)，為集團(tuán)公司取得了實(shí)質(zhì)性經(jīng)濟(jì)收益。
    4、切實(shí)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。
    根據(jù)集團(tuán)公司規(guī)范財(cái)務(wù)管理、優(yōu)化財(cái)務(wù)審核程序、提升財(cái)務(wù)服務(wù)質(zhì)量和發(fā)揮職能部門(mén)更好地參與企業(yè)管理的要求，財(cái)務(wù)審計(jì)部將財(cái)務(wù)集權(quán)管理調(diào)整為財(cái)務(wù)人員試行委派制，并采用按“統(tǒng)一管理，分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則進(jìn)行管理。財(cái)務(wù)審計(jì)部主要具體負(fù)責(zé)集團(tuán)公司各類(lèi)資產(chǎn)的財(cái)務(wù)監(jiān)督、財(cái)務(wù)分析及財(cái)務(wù)報(bào)告和各分、子公司的財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)內(nèi)部會(huì)計(jì)憑證的稽核等業(yè)務(wù)，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)審計(jì)部的職能作用。
    5、強(qiáng)力整頓財(cái)經(jīng)秩序。
    根據(jù)市局（公司）財(cái)經(jīng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整頓工作的安排和財(cái)務(wù)收支自查工作方案，集團(tuán)公司圍繞市局“規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，促進(jìn)煙草行業(yè)的健康發(fā)展，為國(guó)家創(chuàng)造和積累更多的財(cái)富”的工作思路，以“摸清家底、揭示隱患、促進(jìn)規(guī)范、推動(dòng)發(fā)展”為指導(dǎo)思想，嚴(yán)格按照市局（公司）的自查要求，認(rèn)真開(kāi)展財(cái)務(wù)自查工作。財(cái)務(wù)審計(jì)部從嚴(yán)從細(xì)，自上而下對(duì)“帳外帳”、“小金庫(kù)”和虛列（亂列）成本費(fèi)用、收入分配失真和會(huì)計(jì)核算失真等問(wèn)題進(jìn)行了自查，并實(shí)施強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)職責(zé)審計(jì)與加強(qiáng)財(cái)經(jīng)秩序整頓相結(jié)合，按照“邊整邊改”的原則，將查出來(lái)的問(wèn)題根據(jù)時(shí)間、性質(zhì)等分門(mén)別類(lèi)，從中查找經(jīng)營(yíng)和管理上的漏洞，并有針對(duì)性地指定整改措施，限期整改到位。經(jīng)過(guò)此次的自查，切實(shí)加強(qiáng)了國(guó)有資產(chǎn)的監(jiān)管力度。
    6、加強(qiáng)資金管理的作用。
    為了規(guī)范集團(tuán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行秩序，加強(qiáng)各分、子公司的資金管理，降低和杜絕資金的使用風(fēng)險(xiǎn)，提高資金使用效率，促進(jìn)集團(tuán)健康發(fā)展。集團(tuán)公司從20xx年xx月份起將集團(tuán)公司資金管理中心納入市局（公司）結(jié)算中心統(tǒng)一管理。我們?yōu)榱吮ＷC集團(tuán)資金管理中心能順利、及時(shí)進(jìn)入市局（公司）結(jié)算中心，按照市局（公司）結(jié)算中心要求，對(duì)各分、子公司的年度和月度資金收支預(yù)算、管理費(fèi)用預(yù)算、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及財(cái)務(wù)費(fèi)用進(jìn)行了認(rèn)真嚴(yán)格的審核和匯編。與此同時(shí)，為確保各項(xiàng)工作有條不紊的開(kāi)展，強(qiáng)調(diào)各分、子公司要加大催收貨款力度，保證集團(tuán)公司正常的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。
    1、根據(jù)市局財(cái)務(wù)審計(jì)工作會(huì)議精神，對(duì)財(cái)務(wù)審計(jì)部工作的提出要求。
    （1）繼續(xù)鞏固推行財(cái)務(wù)管理模塊，加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的管理意識(shí)和職責(zé)心，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理的職能作用。在全面實(shí)施信息化管理的同時(shí)，要求我們財(cái)務(wù)人員要利用更多的時(shí)間和精力參與企業(yè)管理，每周必須下各核算的公司了解業(yè)務(wù)運(yùn)行情景，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，多為經(jīng)營(yíng)者供給有參考價(jià)值的信息和提議，這一要求作為2018年目標(biāo)考核的主要指標(biāo)來(lái)考核。
    （2）全員樹(shù)立財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的核心思想，增強(qiáng)危機(jī)感、緊迫感和職責(zé)感，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)，適應(yīng)新形勢(shì)下財(cái)務(wù)工作的要求。
    （3）加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)工作力度，發(fā)揮專項(xiàng)審計(jì)工作的作用，從而降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。隨著集團(tuán)公司快速發(fā)展，企業(yè)的資產(chǎn)越來(lái)越大，效益和權(quán)益的積累也越來(lái)越多，內(nèi)控也越來(lái)越重要。作為會(huì)計(jì)不能只抓核算，更重要在管理，內(nèi)部管理失控，就會(huì)造成企業(yè)資產(chǎn)浪費(fèi)，嚴(yán)格遵守國(guó)家和集團(tuán)的規(guī)章制度，確保國(guó)有資產(chǎn)的保值和不流失；經(jīng)過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理，降低成本費(fèi)用，提高資產(chǎn)運(yùn)行質(zhì)量，從資產(chǎn)監(jiān)管中要效益，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)內(nèi)涵式、集約化發(fā)展。
    2、全面迎接國(guó)家審計(jì)。
    為了迎接國(guó)家審計(jì)署的全面檢查，根據(jù)市局（公司）審計(jì)重點(diǎn)，我部門(mén)xx年12月31日的財(cái)務(wù)收支進(jìn)行了復(fù)查，并結(jié)合內(nèi)審工作實(shí)際，緊緊圍繞集團(tuán)公司的熱點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展工作，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的監(jiān)督和服務(wù)職能，及時(shí)為集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)供給決策依據(jù)，并對(duì)審計(jì)將涉及財(cái)務(wù)方面的工作進(jìn)行了具體的安排和布置。
    3、財(cái)務(wù)的審計(jì)、監(jiān)督崗位。
    我們?yōu)榧訌?qiáng)集團(tuán)公司財(cái)務(wù)工作的審計(jì)和監(jiān)督職能，今年面向社會(huì)招聘了四位從事財(cái)務(wù)工作多年，經(jīng)驗(yàn)豐富的財(cái)務(wù)人員，充實(shí)加強(qiáng)財(cái)務(wù)的審計(jì)、審核及財(cái)務(wù)管理工作崗位。明確了四位同志的工作職責(zé)和范疇，要求盡快修訂完善本部門(mén)各個(gè)財(cái)務(wù)崗位職責(zé)制及考核辦法，為提高財(cái)務(wù)工作的質(zhì)量和效率打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    4、制定并學(xué)習(xí)了《財(cái)務(wù)審計(jì)部崗位職責(zé)制考核辦法》。
    為了更好地履行總經(jīng)理賦予的職責(zé)，加強(qiáng)（集團(tuán)）公司財(cái)務(wù)管理和稽核檢查力度，規(guī)范集團(tuán)財(cái)經(jīng)秩序和調(diào)動(dòng)廣大財(cái)務(wù)人員的工作進(jìn)取性和職責(zé)感，財(cái)務(wù)審計(jì)部特制定了《財(cái)務(wù)審計(jì)部崗位職責(zé)制考核辦法》，經(jīng)過(guò)大家認(rèn)真地學(xué)習(xí)和討論，進(jìn)取思考，并贊同嚴(yán)格按照目標(biāo)考核辦法認(rèn)真履行自我的工作職責(zé)。
    二、存在的問(wèn)題。
    2018年，我部財(cái)會(huì)審計(jì)工作在許多方面均有了明顯的提高，但仍然存在著較為突出的問(wèn)題，主要表此刻：
    1、是需要加大制度建設(shè)的力度；
    2、是加強(qiáng)對(duì)分、子公司的財(cái)務(wù)管理；
    3、是財(cái)會(huì)人員的整體業(yè)務(wù)水平仍有待提高；
    4、是財(cái)會(huì)人員政治素質(zhì)和工作作風(fēng)尚需改善。
    在這即將過(guò)去的一年中，經(jīng)過(guò)全部門(mén)同志的共同努力，雖然我們?nèi)〉昧吮仨毥?jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，財(cái)務(wù)審計(jì)部的工作也是受到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和支持，取得了單位同事的信任?？墒请S著改革的縱深推進(jìn)，我們將面臨許多問(wèn)題：財(cái)務(wù)審計(jì)制度有待進(jìn)一步完善，財(cái)務(wù)審計(jì)方法需要進(jìn)一步改善，財(cái)務(wù)審計(jì)力度需要進(jìn)一步加強(qiáng)。應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，在以后的工作中，我們將在市局（公司）的指導(dǎo)下，按照公司領(lǐng)導(dǎo)的總體部署，結(jié)合公司實(shí)際，開(kāi)創(chuàng)性工作，努力使財(cái)務(wù)審計(jì)工作再上新臺(tái)階。
    xx年我司股本結(jié)構(gòu)將發(fā)生較大的變化，公司財(cái)務(wù)管理制度也將隨時(shí)作出相應(yīng)的調(diào)整，在成本管理、資金預(yù)算、費(fèi)用管理等也將遇見(jiàn)許多新的要求和新的矛盾，財(cái)務(wù)審計(jì)部將在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮全部員工的主觀能動(dòng)性，不斷轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，調(diào)整工作思路，根據(jù)實(shí)際，開(kāi)創(chuàng)工作，為公司財(cái)務(wù)管理服好務(wù)。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇九
    樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人，分16個(gè)教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門(mén)和衛(wèi)生主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。
    一、以人為本，牢固樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開(kāi)進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。
    二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類(lèi)：工作人員職責(zé)類(lèi)，食品衛(wèi)生安全管理類(lèi)和財(cái)物管理類(lèi)。有國(guó)家制定的，有市、縣主管部門(mén)制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。
    三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。為確保萬(wàn)無(wú)一失，我們進(jìn)行了全方位、全過(guò)程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
    首先是嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房；嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購(gòu)肉類(lèi)必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
    在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。
    嚴(yán)把成品銷(xiāo)售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫(xiě)消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。
    近幾年來(lái)，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。
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    作為一名新入職的機(jī)關(guān)工作人員，來(lái)到紀(jì)委、監(jiān)察和審計(jì)局這個(gè)新集體已經(jīng)3個(gè)月了，在過(guò)去的三個(gè)月中，我完成了從象牙塔到政府機(jī)關(guān)、從一個(gè)剛踏出校門(mén)的青澀學(xué)子轉(zhuǎn)型成為了一名機(jī)關(guān)基層工作人員環(huán)境和角色的雙重轉(zhuǎn)變和適應(yīng)，在過(guò)去的幾個(gè)月中，在領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)幫助、同志們的關(guān)心支持下，我體會(huì)了機(jī)關(guān)工作的嚴(yán)謹(jǐn)和規(guī)范，在也學(xué)會(huì)了如何把理論知識(shí)用于實(shí)踐工作。歲首年終，我靜心回顧這半年的工作生活，收獲頗豐。一、思想方面：由于以前在學(xué)校學(xué)的是xxx專業(yè)，對(duì)政治理論的學(xué)習(xí)相對(duì)較少，而現(xiàn)在作為一名公務(wù)員，要想更好的服務(wù)群眾，具備良好的政治理論修養(yǎng)是必須的。因此在過(guò)去的3個(gè)語(yǔ)種，我非常重視理論學(xué)習(xí)，堅(jiān)定政治信念，積極參加局機(jī)關(guān)組織的各項(xiàng)理論學(xué)習(xí)活動(dòng)，有針對(duì)性的儲(chǔ)備自己的政治理論知識(shí)。尤其是學(xué)習(xí)黨的十八大有關(guān)文件、報(bào)告和中央、省、市深入學(xué)習(xí)貫徹十八大精神的文件和資料，通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，用以指導(dǎo)自己的工作。二、工作方面。我積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，努力提高業(yè)務(wù)工作能力。由于以前沒(méi)有從事過(guò)經(jīng)貿(mào)審計(jì)類(lèi)的工作，自身對(duì)法律、政策的了解還停留在比較表面的階段，因此我努力學(xué)習(xí)相關(guān)法律、政策方面的東西，利用業(yè)余時(shí)間我查看了大量的有關(guān)書(shū)籍和單位以前的文件資料。抓住每一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在工作中只要有不懂的地方我都會(huì)虛心地向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教，我清楚的知道自己缺乏經(jīng)驗(yàn)，但是只要勤于學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，我就能挖掘出巨大的潛力。通過(guò)這三個(gè)月的學(xué)習(xí)和提高，我從剛開(kāi)始工作時(shí)對(duì)業(yè)務(wù)的生疏和對(duì)工作的一些程序并不了解，慢慢的變得熟悉和了解，我相信，只要我繼續(xù)努力，在老同志幫助我一定能迅速提高業(yè)務(wù)工作能力。11月份，在肇慶市委黨校參加了為期一個(gè)周的初任公務(wù)員培訓(xùn)，在這一周里，我進(jìn)一步了解公務(wù)員這一職業(yè)的特性，深入的學(xué)習(xí)了機(jī)關(guān)工作人員辦事、辦文、辦會(huì)各方面的知識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)，我了解了作為初任公務(wù)員如何能快速的通過(guò)學(xué)習(xí)提高自己各方面的業(yè)務(wù)能力。三、作風(fēng)方面：在過(guò)去的3個(gè)月中，我始終牢記自己報(bào)考公務(wù)員的初衷和理想，始終提醒自己堅(jiān)持為為人民服務(wù)的信念。隨著對(duì)實(shí)際工作的接觸，我也慢慢體會(huì)了機(jī)關(guān)工作作風(fēng)的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致，機(jī)關(guān)工作的目標(biāo)的是為人民群眾服務(wù)，因此工作每一個(gè)細(xì)節(jié)都顯得無(wú)比重要，報(bào)告中的每一個(gè)數(shù)字，文件中的每一符號(hào)，都關(guān)系到群眾對(duì)我們工作的印象和評(píng)價(jià)。因此，我在工作中更加嚴(yán)格的要求自己，努力克服粗心和不細(xì)致的缺點(diǎn)。我相信，新的一年工作中我會(huì)更加細(xì)致和嚴(yán)謹(jǐn)，能更好的服務(wù)人民。
    時(shí)光在不經(jīng)意中流逝，新一年的篇章即將翻開(kāi)。寫(xiě)食堂工作人員年度總結(jié)，年度總結(jié)是對(duì)過(guò)去一年的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧和分析，通過(guò)總結(jié)更清晰地認(rèn)識(shí)自己，才能在日益激烈的竟?fàn)幹辛⒂诓粩≈?。怎么?xiě)好食堂工作人員年終工作總結(jié)呢？以下是工作總結(jié)之家小編收集整理的食堂工作人員年終總結(jié)，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。
    20xx年感謝校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷，感謝同事們對(duì)我的幫助，是大家的鼓勵(lì)與肯定之下，才讓我在工作上取得了一點(diǎn)成績(jī)。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛(ài)一行”，雖然在別人眼中，有可能我的工作是過(guò)于平凡普通，但是，正是抱著對(duì)工作的熱愛(ài)，才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。20xx年已經(jīng)過(guò)去了，我也將自己的工作進(jìn)行了梳理，做一個(gè)工作總結(jié)。
    一、做好衛(wèi)生工作，創(chuàng)造溫馨環(huán)境。
    從進(jìn)食堂開(kāi)始，我一直擔(dān)任伙房班長(zhǎng)一職，在電視上看到過(guò)許多因?yàn)槭澄锒l(fā)的中毒事件，所以對(duì)這方面，廠領(lǐng)導(dǎo)很重視，我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食，可以說(shuō)，我們伙房嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口，未發(fā)生一起因食物而導(dǎo)致的中毒事件，熱門(mén)思想?yún)R報(bào)很好的響應(yīng)了廠里安全生產(chǎn)、安全管理的號(hào)召。每次用餐之后，我們總是第一時(shí)間清理垃圾、殘留食物，定期的對(duì)食堂進(jìn)行打掃，做到小掃除天天有，大掃除不間斷。為全廠職工創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
    二、降低購(gòu)菜成本，翻新菜式花樣。
    作為食堂的第一關(guān)，購(gòu)菜來(lái)說(shuō)，我的任務(wù)是很艱巨的。本著為員工謀福利的原則，菜價(jià)是低于市場(chǎng)價(jià)格的。所以說(shuō)，我必須要在購(gòu)菜的時(shí)候，將成本壓低，才能協(xié)調(diào)食堂的工作。既要保證菜的新鮮度又要買(mǎi)到價(jià)低的產(chǎn)品，很多時(shí)候，我是從市場(chǎng)的這頭一直挑到市場(chǎng)的那頭。雖然這項(xiàng)工作比較的艱巨和辛苦，但是看到大家能吃到可口的飯菜，我自己苦點(diǎn)心里卻是高興的。
    針對(duì)菜譜，我們伙房班也是定期召開(kāi)討論會(huì)議。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)，我們也一直在提高自己的能力。做到了每天飯菜不重樣，飲食結(jié)構(gòu)合理化，葷素搭配菜色多。盡伙房班的努力，讓大家吃好。
    三、起好模范帶頭作用，努力讓大家滿意。
    我作為伙房班長(zhǎng)，除了協(xié)調(diào)內(nèi)部工作、分工搭配之外，做日常工作每次都是身先士卒，并不是我比別人的境界高，而是既然是一個(gè)小的領(lǐng)導(dǎo)，那就應(yīng)該在任何時(shí)候做好榜樣。你不干，別人就會(huì)有所懈怠?？傊?，我盡自己的努力讓大家對(duì)我們的伙食滿意，對(duì)我們伙房的工作滿意！
    自已在不斷的成長(zhǎng)也在不斷的進(jìn)步，我會(huì)努力做好本職工作，在新的一年里，為大家創(chuàng)造更滿意、更舒適的飯?zhí)铆h(huán)境，讓大家吃的好，身體棒，努力做好食堂工作！
    食堂是后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是作為食堂員工，要不辭辛苦，努力做好每一項(xiàng)工作任務(wù)，因?yàn)檫@直接關(guān)系到廣大員工的切身利益。因此，對(duì)20xx年的工作做出如下總結(jié)：
    一、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。
    堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使職工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂的所有工作人員，都能大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
    團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，熱門(mén)思想?yún)R報(bào)但每一項(xiàng)工作都與的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù)，直接涉及到對(duì)外形象。因此，我們?cè)谟嘘P(guān)部門(mén)的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái)，職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái)，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前，各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到就餐，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們能夠吃的滿意，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，及時(shí)為大家換發(fā)餐具，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在能夠舒心。
    就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。
    當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離，我們將繼續(xù)努力！
    樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人，分16個(gè)教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門(mén)和衛(wèi)生主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。
    一、以人為本，牢固樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開(kāi)進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。
    二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類(lèi)：工作人員職責(zé)類(lèi)，食品衛(wèi)生安全管理類(lèi)和財(cái)物管理類(lèi)。有國(guó)家制定的，有市、縣主管部門(mén)制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。
    三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。為確保萬(wàn)無(wú)一失，我們進(jìn)行了全方位、全過(guò)程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。
    首先是嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長(zhǎng)把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房；嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購(gòu)肉類(lèi)必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
    在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。
    嚴(yán)把成品銷(xiāo)售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫(xiě)消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。
    近幾年來(lái)，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。
    一年的時(shí)光已經(jīng)悄然流逝了，轉(zhuǎn)眼間一年即將過(guò)去了。食堂工作人員年度總結(jié)，是對(duì)一年來(lái)工作做出的客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料，一年就是一個(gè)階梯，我們更需要全面地總結(jié)自己。食堂工作人員年終工作總結(jié)究竟要怎么才合適呢？以下是工作總結(jié)之家小編收集整理的食堂工作人員年終總結(jié)，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。
    在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。
    首先，要樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。
    第一，嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。
    對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房；嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購(gòu)肉類(lèi)必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
    第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
    在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
    第三，嚴(yán)把成品銷(xiāo)售關(guān)。
    每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食。
    第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。
    餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，上級(jí)部門(mén)每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
    第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。
    作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。
    總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
    學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會(huì)的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心。
    我校學(xué)生食堂自__年8月24日營(yíng)業(yè)以來(lái)，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購(gòu)買(mǎi)了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控?cái)z像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫(kù)存物資的盤(pán)點(diǎn)，對(duì)全體業(yè)主和工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)。現(xiàn)將有關(guān)情景匯報(bào)如下：
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位。
    1學(xué)校食堂從開(kāi)學(xué)以來(lái)，學(xué)校先后五次對(duì)食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)職責(zé)。
    2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生供給一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿?，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長(zhǎng)的認(rèn)可。
    二、建立健全管理制度。
    1、健全規(guī)章制度。
    健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
    2、強(qiáng)化流程管理。
    進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好進(jìn)貨，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每一天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情景、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
    3、建立監(jiān)督機(jī)制。
    為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫(xiě)留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
    三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹(shù)立服務(wù)意識(shí)。
    開(kāi)學(xué)以來(lái)對(duì)食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，規(guī)定每周召開(kāi)食堂管理人員會(huì)議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對(duì)新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
    四、克服困難，提高飯菜質(zhì)量。
    近年以來(lái)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求?？墒俏覀?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
    __職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工__人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我們緊密?chē)@沙運(yùn)司的整體工作大局，精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂、招待所收入__x元，固定成本__x元，變動(dòng)成本__x元，利潤(rùn)為_(kāi)_x元。
    二、今年以來(lái)的主要工作情景：
    __職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在__，擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和應(yīng)對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位，這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。所以，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作：
    1、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái)，沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情景下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏應(yīng)對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。所以，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。異常是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運(yùn)司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
    2、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情景下，我們沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工供給便利條件，使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。
    3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。異常是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù)，直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。所以，我們?cè)谟嘘P(guān)部門(mén)的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。異常是今年以來(lái)，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái)，食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到__就餐和住宿，作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們__能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。
    就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工供給滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于理解大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕榱朔奖愀刹柯毠さ纳?，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。
    當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有必須距離。異常是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改善。
    三、今后的工作打算：
    一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。所以，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所，以方便干部職工就餐和住宿，為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    二是要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、到達(dá)四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而到達(dá)凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。經(jīng)過(guò)我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。到達(dá)四個(gè)滿意率，就是經(jīng)過(guò)我們的努力，使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高，實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入到達(dá)“雙贏”的實(shí)際效果。
    三是進(jìn)取負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。所以，我們必須要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到職責(zé)到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。
    我們每個(gè)人都是在不斷的總結(jié)中成長(zhǎng)，在不斷的審視中完善自己。==年自己也是在總結(jié)、審視中腳踏實(shí)地地完成好本職工作，現(xiàn)將==年如下：
    一、思想方面：重視理論學(xué)習(xí)，堅(jiān)定政治信念，積極參加局機(jī)關(guān)組織的各項(xiàng)活動(dòng)，能夠針對(duì)自身工作特點(diǎn)，學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料，通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，用以指導(dǎo)自己的工作。==年在全國(guó)范圍開(kāi)展了“保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性”的理論學(xué)習(xí)，作為一名黨員，在學(xué)習(xí)過(guò)程中認(rèn)真按照支部的要求深入學(xué)習(xí)其內(nèi)容，掌握其精髓，把理論知識(shí)踐行到實(shí)際工作之中。
    二、工作方面：
    認(rèn)真做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項(xiàng)工作。
    ==月份前在供暖所辦公室工作，作為單位的窗口科室，一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠?wù)部門(mén)，每天都會(huì)有部分群眾來(lái)訪，對(duì)待他們，我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎，一把椅子讓座，一杯熱茶相送，一個(gè)滿意答復(fù)”，每次看著來(lái)訪的群眾滿意而歸，作為工作人員的我，心里總會(huì)有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎？“你快樂(lè)所以我快樂(lè)”，小我之后要成就大我，“群眾滿意”，我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。
    同時(shí)負(fù)責(zé)各類(lèi)總結(jié)的撰寫(xiě)，收集信息，及時(shí)了解單位發(fā)生的事情，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。==月份借調(diào)到政工科，主要負(fù)責(zé)黨務(wù)這塊工作，記得剛踏進(jìn)這間屋子的時(shí)候，感覺(jué)挺微妙的，不絕于耳的鍵盤(pán)聲，每個(gè)人埋頭工作的熱情，深深的感染著我，心里暗暗的給自己鼓勁加油。工作角色的轉(zhuǎn)變，使自己意識(shí)到工作水平較其他的同志差距離還很大，為了縮短差距，自己定指標(biāo)下任務(wù)，堅(jiān)持每天學(xué)習(xí)，緊緊圍繞本職工作的特點(diǎn)，努力做到融匯貫通，現(xiàn)具體工作主要包括黨務(wù)方面的收發(fā)文、撰寫(xiě)黨務(wù)文章、掌握全委黨員、入黨積極分子、轉(zhuǎn)正黨員基本情況，以及黨務(wù)其他方面的工作。在實(shí)際工作中，把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái)，把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來(lái)，拓寬思路，努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)本職工作的要求，通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習(xí)，理論水平有了明顯的提高，工作逐步走向正軌，這兩個(gè)月共上報(bào)下發(fā)各類(lèi)總結(jié)、通知==份。
    同時(shí)來(lái)到這個(gè)新集體，總的感覺(jué)“團(tuán)結(jié)，友愛(ài)，互助”是這個(gè)科室最大的特點(diǎn)，作為新同志的我，每天都會(huì)有這樣那樣的不懂，每名同志都會(huì)用心熱情的“知無(wú)不言，言無(wú)不盡”，在這樣的一個(gè)大集體中工作，我會(huì)更加倍努力工作，也許會(huì)有一些的辛苦，但人不常說(shuō)嗎？辛苦是一種磨煉，何況是我們大家一起同甘共苦，在辛苦中，才會(huì)鍛煉自己的能力；在辛苦中，才會(huì)充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。
    三、存在不足一是政治理論學(xué)習(xí)不夠，雖有一定的進(jìn)步，但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽，創(chuàng)新理論不強(qiáng)。
    為了把==年工作做的更出色，制定工作學(xué)習(xí)目標(biāo)，加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí)，以此提高工作水平，并適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的要求，揚(yáng)長(zhǎng)避短，以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)。取長(zhǎng)補(bǔ)短，向其他同志相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取==年的工作更上一個(gè)新臺(tái)階。
    時(shí)光在不經(jīng)意中流逝，轉(zhuǎn)眼間一年即將過(guò)去了。食堂工作人員工作一年后就可以做個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)，看看自己的工作情況，作好年度總結(jié)，才能超越夢(mèng)想一起飛！如何才能在食堂工作人員的述職時(shí)講得更加有條理，有內(nèi)容呢？下面是工作總結(jié)之家小編為大家整理的食堂工作人員年終總結(jié)，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
    在三中這塊沃土上，德育和教學(xué)的鮮花紛紛怒放，作為后勤人員我們分外高興，因?yàn)槲覀兪蔷G葉，我們實(shí)現(xiàn)了綠葉的價(jià)值，綠葉的價(jià)值就是讓花兒開(kāi)的更艷，芬芳四溢。
    今天借此機(jī)會(huì)，主要是簡(jiǎn)單總結(jié)一下后勤半年來(lái)的工作，更重要的是表達(dá)一下我們?nèi)w后勤人員對(duì)大家的感激之情，沒(méi)有你們的理解、支持我們的工作也不會(huì)那么出色。
    我們后勤工作不是停留在花好錢(qián)，管好物，及時(shí)維修上，而是要用智慧和汗水向更高的目標(biāo)邁進(jìn)，我始終強(qiáng)調(diào)后勤是一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。我們的工作理念和精髓可以用十二個(gè)字來(lái)形容，“少說(shuō)多干，養(yǎng)成習(xí)慣，快樂(lè)奉獻(xiàn)”以此來(lái)鞭策每一位成員，做到一呼百應(yīng)。
    具體工作如下；
    一、解決自來(lái)水凍問(wèn)題。
    學(xué)初整個(gè)食堂自來(lái)水凍了，我們研究制定了多種實(shí)施方案，想盡辦法排查，管天有多冷，地有多硬，活有多苦，找到為止，功夫不負(fù)有心人，終于發(fā)現(xiàn)是主管道凍了。沒(méi)有草率的實(shí)施破壞性搶修方案，而是接明管，保障學(xué)校正常用水。
    二、我們改變工作方法。
    能自己干的不再去雇人，比如修門(mén)、路基、晾衣架等，作為領(lǐng)導(dǎo)一定要重心下移，起到表率作用，不把自己看的多么神圣，有活大家干唄。這學(xué)期還遇到一個(gè)難活，教學(xué)樓下水道堵塞了，請(qǐng)了萬(wàn)家樂(lè)，也很無(wú)奈，逼得你自己想辦法，我總結(jié)優(yōu)秀是逼出來(lái)的，智慧也不是學(xué)來(lái)的，也是逼出來(lái)的。
    三、本學(xué)期繼續(xù)實(shí)行了節(jié)約工程。
    今年維修要好于上學(xué)期，得益于學(xué)校的管理，后勤和德育共同制定實(shí)施了物品保管獎(jiǎng)懲措施，大家都能參與到管理中去，特別是班主任默默作了很多工作(楊躍庚)。
    四、食堂經(jīng)過(guò)一年的運(yùn)作，已經(jīng)是高標(biāo)準(zhǔn)、上檔次了。
    每天要完成上千人吃飯，挺難的，稍有疏忽就要出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，可見(jiàn)食堂領(lǐng)導(dǎo)和工作人員要付出超出想象的辛苦，值得學(xué)習(xí)的是他們的團(tuán)結(jié)和快樂(lè)，我倡導(dǎo)的是用心工作，快樂(lè)工作，我每次去看到大家都在忙，不分領(lǐng)導(dǎo)和同志，有活大家干，有事大家想，發(fā)揮出集體的智慧，這就是團(tuán)隊(duì)精神。
    五、綠化。
    整整忙了一個(gè)學(xué)期，整體目標(biāo)就是六個(gè)字，“樹(shù)活、花開(kāi)、草綠”，要完成這個(gè)目標(biāo)也很難，現(xiàn)在看效果相當(dāng)不錯(cuò)，我很滿意，這也得益于后勤隊(duì)伍的整體努力，一呼百應(yīng)，澆水五點(diǎn)就到，非常準(zhǔn)時(shí)，晚上又很晚回家，徐主任天天起早澆水，晚上學(xué)生放晚自習(xí)了，還在澆水，這就是對(duì)工作的一份執(zhí)著。老教師王敦嶺、常玉武起到表率作用。特別是栽教學(xué)樓前得錦帶時(shí)，時(shí)間緊，任務(wù)重，發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)精神，全員出動(dòng)，也有教學(xué)的主動(dòng)參與，用了兩節(jié)課完成任務(wù)，場(chǎng)面感人，我是感慨萬(wàn)千。更得益于美術(shù)組的同志，發(fā)揮出了他們的才智，使我們的綠化工作上檔次，有品位。
    六、好的團(tuán)隊(duì)。
    一定有出色的成員，首先我們后勤有兩名出色的干將，他們都是做事人，有能力，有素質(zhì)，帶動(dòng)了整體地發(fā)展，默默無(wú)聞的王敦嶺，讓人放心的李文正，起早貪黑的曲萬(wàn)山、丁占明，隨叫隨到的王寶林、張延軍、楊淑君等。正因?yàn)橛辛怂麄兂錾谋憩F(xiàn)，才有了我們這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)在校園里，水通了，院綠了，花開(kāi)了。
    至此我不由得想起剛結(jié)識(shí)的北京宋莊的書(shū)法頂尖級(jí)人物劉冠軍說(shuō)的話；人一輩子不能浮躁，浮躁你就不踏實(shí)。我們要在各自的領(lǐng)域里，施展自己的才華，成就自己的夢(mèng)想，也就是逢其時(shí)，恰其位，盡其才。
    為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開(kāi)展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹(shù)飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng)，收到了較好效果。具體做法有：
    一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度。
    如各類(lèi)人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)餐廳食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。
    二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。
    選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，消防安全知識(shí)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。
    三、加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。
    利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
    四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。
    膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
    1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。
    2、在大廳開(kāi)設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
    3、千方百計(jì)控制成本，降低飯菜價(jià)格，切實(shí)讓利于學(xué)生，大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉飯菜。
    4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開(kāi)設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái)，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時(shí)解決學(xué)生反映問(wèn)題。
    5、提供助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生燃眉之急。
    由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂飲食總體工作取得了長(zhǎng)足發(fā)展和一定成績(jī)，確保了學(xué)校穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展要求，將我校飲食工作推向新起點(diǎn)，創(chuàng)造新輝煌。
    本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位職責(zé)制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。
    繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。
    透過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。
    從xx月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)閤x月1日xxx校區(qū)高中部食堂新開(kāi)，要從我xx食堂調(diào)派老員工十多名，由于種.種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，xx食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的狀況下，我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對(duì)食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自我，對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出，并提出改善措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會(huì)幫忙他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。
    在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益；透過(guò)每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中構(gòu)成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人；既要主動(dòng)工作，又要用心工作；透過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。
    1、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān)；對(duì)不貼合要求的原料堅(jiān)決拒收。
    2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，職責(zé)明確；在工作人員減少的狀況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
    5、開(kāi)學(xué)初由于人員變動(dòng)太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故立刻對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒(méi)有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離。
    我們?nèi)w員工必須會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。
    工作總結(jié)之家的年終工作總結(jié)頻道希望在寫(xiě)作方面解決您的問(wèn)題，也希望我們的創(chuàng)作和收集整理《2022年機(jī)關(guān)食堂工作人員個(gè)人年終總結(jié)》內(nèi)容給您帶來(lái)幫助。同時(shí)，如您需更多總結(jié)范文可以訪問(wèn)“食堂工作人員年末總結(jié)”專題。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇十
    今年以來(lái)，市行政服務(wù)中心在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)市委十二屆二次全體擴(kuò)大會(huì)議精神，忠實(shí)踐行“服務(wù)經(jīng)濟(jì)、方便群眾、提高效率、塑好形象”的宗旨，以全市能力作風(fēng)建設(shè)突破年活動(dòng)為要求，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)作風(fēng)，創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制，改進(jìn)服務(wù)方式，提升服務(wù)效能，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。上半年，“中心”共辦理各類(lèi)行政審批服務(wù)事項(xiàng)24.03萬(wàn)件，同比增長(zhǎng)44.5%，其中即辦件20.64萬(wàn)件，占85.9%;承諾件3.39萬(wàn)件，占14.1%;各類(lèi)辦件按時(shí)辦結(jié)率為100%，承諾件提前辦結(jié)率為96%;各類(lèi)辦件收費(fèi)(含契稅、車(chē)購(gòu)稅、各類(lèi)基金等)2.49億元，同比增長(zhǎng)3.9%。
    一、創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)服務(wù)機(jī)制，高效服務(wù)企業(yè)和群眾。
    1、優(yōu)化竣工聯(lián)合驗(yàn)收機(jī)制。一是增加驗(yàn)收部門(mén)和內(nèi)容。在原有8個(gè)部門(mén)同時(shí)驗(yàn)收的基礎(chǔ)上，再增加城建檔案館，將檔案預(yù)驗(yàn)收納入聯(lián)合竣工驗(yàn)收;二是優(yōu)化驗(yàn)收流程。減少聯(lián)合驗(yàn)收的前置條件，將竣前抽查、檔案預(yù)驗(yàn)收和防雷檢測(cè)等前置環(huán)節(jié)，與聯(lián)合竣工驗(yàn)收同時(shí)進(jìn)行，進(jìn)一步減少驗(yàn)收環(huán)節(jié)，將承諾時(shí)限由4個(gè)工作日，壓縮到3個(gè)工作日內(nèi)，提高驗(yàn)收效率;三是逐步擴(kuò)大聯(lián)合竣工驗(yàn)收范圍。逐步將聯(lián)合竣工驗(yàn)收機(jī)制擴(kuò)大到其他重點(diǎn)項(xiàng)目及商業(yè)服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域。上半年，共對(duì)39個(gè)項(xiàng)目完成了竣工驗(yàn)收。
    2、進(jìn)一步壓縮審批時(shí)限。“中心”各窗口對(duì)所有辦理事項(xiàng)進(jìn)行逐個(gè)梳理，做到程序能簡(jiǎn)則簡(jiǎn)，申報(bào)資料能少則少，辦理時(shí)限能短則短，進(jìn)一步減少環(huán)節(jié)，優(yōu)化流程。目前各部門(mén)窗口已經(jīng)拿出了壓縮審批時(shí)限的方案，“中心”248個(gè)承諾件中有88個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了壓縮，共壓縮117天，承諾件平均承諾時(shí)限由去年的3。8個(gè)工作日內(nèi)壓縮到3。4個(gè)工作日，實(shí)現(xiàn)了年初提出的承諾件平均承諾時(shí)限再壓縮10%以上的目標(biāo)。
    3、建立實(shí)施建設(shè)工程綠卡制度。“中心”、優(yōu)化辦、住建局聯(lián)合出臺(tái)了《金壇市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)工程綠卡實(shí)施辦法》，在重點(diǎn)項(xiàng)目取得項(xiàng)目備案、核準(zhǔn)或?qū)徟募掷m(xù)、符合城鄉(xiāng)規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃、落實(shí)土地指標(biāo)后，只要建設(shè)單位以及項(xiàng)目所在區(qū)鎮(zhèn)對(duì)工程質(zhì)量、安全管理和及時(shí)辦理手續(xù)作出承諾，均可到住建局窗口申領(lǐng)《金壇市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)工程綠卡》。建設(shè)單位持“綠卡”可按正常程序辦理項(xiàng)目規(guī)劃審批、工程報(bào)建等手續(xù)，并直接領(lǐng)取《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》、《施工圖紙審查合格證》等7種相關(guān)建設(shè)手續(xù)，大大縮短了項(xiàng)目的建設(shè)周期。上半年，共對(duì)29個(gè)項(xiàng)目發(fā)放了綠卡，并按綠卡制度進(jìn)行辦理。
    4、推行“三證一章”多證聯(lián)辦制度。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)際情況，制定了《金壇市“三證一章”多證聯(lián)辦實(shí)施細(xì)則》，由工商、質(zhì)監(jiān)、國(guó)稅、地稅、公安和綜合窗口組成“多證聯(lián)辦”服務(wù)窗口，對(duì)在“中心”辦理的各類(lèi)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、刻制公章備案實(shí)行“多證聯(lián)辦”、即由原來(lái)申請(qǐng)人逐個(gè)窗口來(lái)回跑，改為到“多證聯(lián)辦”服務(wù)窗口統(tǒng)一受理，實(shí)行“內(nèi)部流轉(zhuǎn)、資料共享、統(tǒng)一發(fā)證”的服務(wù)模式，方便企業(yè)設(shè)立、變更相關(guān)事項(xiàng)的辦理。
    5、制定領(lǐng)軍型人才創(chuàng)業(yè)“綠色通道”制度。按照“專窗服務(wù)、全程跟蹤、優(yōu)先辦理、限時(shí)辦結(jié)”的方式，以“中心”為平臺(tái)，為“領(lǐng)軍型創(chuàng)業(yè)人才”提供企業(yè)注冊(cè)、項(xiàng)目建設(shè)等方面審批事項(xiàng)的綠色快速辦理服務(wù)機(jī)制。凡是執(zhí)“領(lǐng)軍型人才服務(wù)綠卡”辦理的事項(xiàng)，承諾件一律按照再壓縮50%的時(shí)限辦結(jié)，即辦件優(yōu)先辦結(jié)，上報(bào)件由相關(guān)部門(mén)積極協(xié)調(diào)上級(jí)部門(mén)加速辦理。同時(shí)，制定了領(lǐng)軍型創(chuàng)業(yè)人才落戶項(xiàng)目后續(xù)跟蹤服務(wù)工作制度，做好全程跟蹤服務(wù)。
    6、優(yōu)化服務(wù)機(jī)制。一是建立完善領(lǐng)導(dǎo)掛鉤服務(wù)制度?！爸行摹鳖I(lǐng)導(dǎo)班子成員按區(qū)域分片負(fù)責(zé)全市69個(gè)重點(diǎn)工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目的審批協(xié)調(diào)，變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)，切實(shí)幫助企業(yè)解決在項(xiàng)目審批服務(wù)過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題。二是利用“一表制”登記注冊(cè)企業(yè)487家，其中，新設(shè)立378家，變更109家。三是組織對(duì)工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目聯(lián)審聯(lián)辦47個(gè)，確保市權(quán)范圍內(nèi)的行政審批時(shí)間控制在18個(gè)工作日內(nèi)，有效解決建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)工手續(xù)繁、材料多、時(shí)間長(zhǎng)的問(wèn)題。對(duì)需要進(jìn)行項(xiàng)目會(huì)審、集中踏勘的重點(diǎn)工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，“中心”及時(shí)組織相關(guān)窗口負(fù)責(zé)人對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行會(huì)審，上半年共進(jìn)行項(xiàng)目會(huì)審39次，對(duì)需要集中踏勘現(xiàn)場(chǎng)的，由“中心”負(fù)責(zé)解決交通工具，共對(duì)36個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘察。四是“一票制”扎口收費(fèi)項(xiàng)目68個(gè)，其中工業(yè)項(xiàng)目41個(gè)，扎口收費(fèi)216萬(wàn)元，非工業(yè)項(xiàng)目27個(gè)，扎口收費(fèi)1523萬(wàn)元。五是做好外商投資企業(yè)集中年檢年審工作。組織工商、財(cái)政、商務(wù)、外管、國(guó)稅、地稅、統(tǒng)計(jì)等7個(gè)部門(mén)聯(lián)合對(duì)245家外商投資企業(yè)進(jìn)行了聯(lián)合年檢。
    7、熱情服務(wù)群眾。一是公安窗口推出了休息日值班制度，為群眾辦理急需辦理的事項(xiàng)，休息日共辦理4800余件次，同時(shí)為老弱病殘上門(mén)拍照、辦理二代身份證、送證上門(mén)，受到群眾歡迎。二是港華燃?xì)夤緶?zhǔn)備將收費(fèi)項(xiàng)目納入窗口辦理，方便群眾交費(fèi)。三是金廣電窗口積極為群眾辦理數(shù)字電視收費(fèi)、過(guò)戶等事項(xiàng)，幫助解決因遺留問(wèn)題造成的過(guò)戶難問(wèn)題，上門(mén)指導(dǎo)老人如何使用數(shù)字電視。四是在大廳配備愛(ài)心輪椅，為腿腳不便的人提供方便，受到群眾的好評(píng)。
    二、加強(qiáng)行政服務(wù)體系建設(shè)，拓展服務(wù)功能。
    1、深入推進(jìn)“三集中、三到位”工作。在工商、環(huán)保、衛(wèi)生等部門(mén)審批服務(wù)整建制進(jìn)“中心”的基礎(chǔ)上，“中心”又積極與國(guó)稅、發(fā)改等部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，國(guó)稅將涉稅事項(xiàng)全部納入“中心”辦理，并將配套的后臺(tái)操作全部整建制進(jìn)“中心”，人員增加17人，實(shí)現(xiàn)涉稅事項(xiàng)的閉環(huán)運(yùn)行，整體提升辦稅效率;發(fā)改部門(mén)準(zhǔn)備將行政服務(wù)科整建制進(jìn)入“中心”;商務(wù)局在窗口增加了5個(gè)辦理事項(xiàng);住建局將房屋裝飾裝修結(jié)構(gòu)安全核準(zhǔn)事項(xiàng)納入窗口辦理。
    2、配合相關(guān)部門(mén)推進(jìn)鎮(zhèn)村平臺(tái)建設(shè)?！爸行摹睍?huì)同市監(jiān)察局、民政局，深入鎮(zhèn)、村進(jìn)行調(diào)研和征求意見(jiàn)，制定了《金壇市鎮(zhèn)(區(qū))、村(社區(qū))便民服務(wù)廳(室)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)考核管理辦法》，對(duì)平臺(tái)建設(shè)、業(yè)務(wù)辦理、作風(fēng)建設(shè)等方面提出了明確的要求，并做好業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
    3、加強(qiáng)審批代辦員隊(duì)伍建設(shè)。一是建立了區(qū)鎮(zhèn)、村行政服務(wù)代辦員隊(duì)伍。每個(gè)區(qū)鎮(zhèn)、村都配備了一定數(shù)量的行政服務(wù)代辦員，特別是每個(gè)區(qū)鎮(zhèn)都確立了一名首席審批代辦員，服務(wù)項(xiàng)目建設(shè)。二是抓好區(qū)鎮(zhèn)首席審批代辦員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。召開(kāi)全市區(qū)鎮(zhèn)首席審批代辦員會(huì)議，學(xué)習(xí)了行政服務(wù)代辦工作的主要內(nèi)容、辦事程序和代辦職責(zé)，對(duì)代辦工作提出了具體要求，并與“中心”做好工作銜接，定期向“中心”匯報(bào)各區(qū)鎮(zhèn)項(xiàng)目推進(jìn)情況以及存在的困難和問(wèn)題。
    4、加強(qiáng)分中心的建設(shè)管理。上半年，“中心”會(huì)同優(yōu)化辦對(duì)人社、地稅、房管、供電4個(gè)分中心進(jìn)行調(diào)研，了解各分中心的機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配備、審批事項(xiàng)辦理、網(wǎng)上辦件等情況。在此基礎(chǔ)上，“中心”制定了《金壇市行政服務(wù)中心分中心考核管理辦法》，對(duì)分中心的組織領(lǐng)導(dǎo)、制度建設(shè)、硬件設(shè)施、業(yè)務(wù)辦理、服務(wù)形象、群眾滿意等方面進(jìn)行考核，著力推進(jìn)分中心規(guī)范化建設(shè)。
    三、突出信用等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果運(yùn)用，加強(qiáng)中介機(jī)構(gòu)長(zhǎng)效管理。
    1、公布信用等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果。上半年，“中心”會(huì)同相關(guān)部門(mén)對(duì)會(huì)計(jì)代帳、工程監(jiān)理、工程造價(jià)咨詢、工程招投標(biāo)代理、房產(chǎn)評(píng)估、土地評(píng)估、環(huán)評(píng)7個(gè)行業(yè)的中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行了信用等級(jí)評(píng)定，共有36家中介機(jī)構(gòu)被評(píng)為a、b、c、d四個(gè)等級(jí)，其中：9家被評(píng)為a類(lèi)，18家被評(píng)為b類(lèi)，7家被評(píng)為c類(lèi)，2家被評(píng)為d類(lèi)。信用等級(jí)確定后，“中心”以文件形式發(fā)給各中介機(jī)構(gòu)、主管部門(mén)和相應(yīng)單位，并在政府門(mén)戶網(wǎng)站上公布。
    2、強(qiáng)化評(píng)價(jià)結(jié)果的運(yùn)用。中介機(jī)構(gòu)信用等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果公布后，各相關(guān)職能部門(mén)、有關(guān)單位積極配合，將中介機(jī)構(gòu)信用等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果運(yùn)用于日常工作中，被評(píng)為c級(jí)、d級(jí)的中介機(jī)構(gòu)不得參與政府投資項(xiàng)目的招投標(biāo)，評(píng)為d級(jí)的列入整改對(duì)象。
    3、修訂信用評(píng)價(jià)細(xì)則。上半年，“中心”主動(dòng)與各主管部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，對(duì)已出臺(tái)的7個(gè)行業(yè)的信用等級(jí)評(píng)價(jià)細(xì)則進(jìn)行修訂，并征求相關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)，進(jìn)一步完善信用等級(jí)評(píng)價(jià)辦法。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇十一
    一年來(lái)，本人深入學(xué)習(xí)，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的各項(xiàng)方針、政策和國(guó)家的法律、法規(guī);服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮;刻苦鉆研，勤奮工作，迅速?gòu)囊幻麩o(wú)任何工作經(jīng)歷的在校大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)具有基本執(zhí)法技能、工作上能獨(dú)當(dāng)一面的基層民-警。一年來(lái)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，深得前來(lái)辦事群眾的好感，受到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評(píng)。
    政治上，本人堅(jiān)定擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，立場(chǎng)堅(jiān)定，自覺(jué)深入學(xué)習(xí)黨的政治理論，努力提高自身政治素質(zhì)，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的基本路線和各項(xiàng)方針政策，力求于黨中央保持高度一致，堅(jiān)決同一切違法違紀(jì)行為作斗爭(zhēng)，始終牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨，堅(jiān)決“文明執(zhí)法”、“執(zhí)法為民”。
    工作上，為彌補(bǔ)自身公安工作經(jīng)驗(yàn)上的不足，使自己很快在工作中上手，本人認(rèn)真向所里每一位干警求教，汲取各位同事的寶貴經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，很快便適應(yīng)工作上的需要。本人堅(jiān)信，要想在最短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)基層公安工作，掌握基本的執(zhí)法技能，除了積極吸取他人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，還必須通過(guò)多做、強(qiáng)化訓(xùn)練來(lái)熟悉工作程序，我從參加工作的第一天起，便鉚足了勁大步朝著心中的理想邁進(jìn)。在一年來(lái)我參與破獲的x余宗大要案件中，每宗案件都滲下了自己和同事加班加點(diǎn)、連日甚至連月鏖戰(zhàn)的辛勤汗水。
    生活上，本人尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，生活儉樸，以黨員的行為準(zhǔn)則來(lái)嚴(yán)格要求自己，自覺(jué)遵守公安部“五條禁令”和公務(wù)員的一系列制度法令，自強(qiáng)自信，自尊自愛(ài)，廉潔自律，努力做一名有益于國(guó)家和社會(huì)的人民-警-察。
    “金無(wú)足赤，人無(wú)完人”，由于自身工作時(shí)間較短，工作經(jīng)驗(yàn)較少，受思想認(rèn)識(shí)所限，本人當(dāng)今社會(huì)最新形勢(shì)的判斷有一定偏差，但我將努力學(xué)習(xí)黨和國(guó)家的各項(xiàng)最新政策和法律法規(guī)，力求與黨中央保持高度一致。
    一年的試用期即將屆滿，本人特向-x局提出按期轉(zhuǎn)正的申請(qǐng)。若未獲批準(zhǔn)，我會(huì)認(rèn)真查找自身差距，自我加壓，自查自究，繼續(xù)努力，爭(zhēng)取早日符合轉(zhuǎn)正條件;若獲批準(zhǔn)，我將戒驕戒躁，謙虛謹(jǐn)慎，繼續(xù)勤奮工作，精益求精，爭(zhēng)取為-x社會(huì)治安的持續(xù)性好轉(zhuǎn)做出更大的貢獻(xiàn)。
    我于220xx年7月正式到××*工作，.至220xx年7月見(jiàn)習(xí)期已滿一年，現(xiàn)正式提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)。下面，我將一年來(lái)的思想、工作、學(xué)習(xí)、生活等方面的情況進(jìn)行如下匯報(bào)。
    一、注重思想政治學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識(shí)水平。
    黨組非常重視干部隊(duì)伍思想政治素質(zhì)的提高，經(jīng)常對(duì)全局同志進(jìn)行政治理論教育，使我在思想政治方面取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。
    我曾多次參加局黨組和支部組織的政治理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了“三個(gè)代表”重要思想和xx大報(bào)告等文件，并先后三次代表機(jī)關(guān)工委參加xx大知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，取得優(yōu)異成績(jī)。通過(guò)進(jìn)行政治理論學(xué)習(xí)和參加黨內(nèi)的一系列活動(dòng)，不僅提高了我的理論知識(shí)水平，還使我進(jìn)一步加深了對(duì)“三個(gè)代表”重要思想的認(rèn)識(shí)和理解，看到了黨在過(guò)去五年的前進(jìn)歷程和改革開(kāi)放所取得的豐碩成果，了解到了我黨在新世紀(jì)、新階段全面建設(shè)小康社會(huì)的奮斗目標(biāo)以及在本世紀(jì)頭二十年的在各方面建設(shè)中的各項(xiàng)任務(wù)。
    學(xué)習(xí)十x大、“三個(gè)代表”不能只落在口頭上、筆頭上，必須與工作結(jié)合起來(lái)，具體落實(shí)到實(shí)處。首先，必須正確貫徹和落實(shí)黨的路線、方針、政策。作為一名××*工作者來(lái)說(shuō)，就要按照十x大對(duì)深化行政管理體制改革所提出的明確要求，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能，改進(jìn)管理方式，推行電子政務(wù)，提高行政效率，降低行政成本，形成行為規(guī)范、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、公正透明、廉潔高效的行政管理體制;要按照精簡(jiǎn)、統(tǒng)一、效能的原則和決策、執(zhí)行、監(jiān)督相(協(xié)調(diào)的要求，繼續(xù)推進(jìn)我區(qū)政府機(jī)構(gòu)改革，做到科學(xué)規(guī)范部古職能，合理設(shè)置機(jī)構(gòu)，優(yōu)化人員機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)機(jī)構(gòu)編制的法定化，切實(shí)解決層次過(guò)多、職能交叉、人員臃腫、權(quán)責(zé)脫節(jié)和多重多頭執(zhí)法等問(wèn)題。其次，要堅(jiān)持人民群眾的利益高于一切，堅(jiān)持全面落實(shí)全心全意為人民服務(wù)的宗旨。我黨最大的政治優(yōu)勢(shì)就是密切聯(lián)系群眾，作為一名國(guó)家公務(wù)員，在任何時(shí)候任何情況下，都要以人民群眾的需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)，把人民的根本利益放在第一位，切實(shí)解決人民生活中存在的問(wèn)題。
    200xx年月日對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不平凡的日子，在這一天，我光榮地被黨組織吸收為一名正式的共產(chǎn)黨員，我的政治生命也由此掀開(kāi)了新的篇章。我暗下決心，必將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，鉆研業(yè)務(wù)，吃苦在前，享受在后，克已奉公，多作貢獻(xiàn)，真正起到黨員的模范帶頭作用。
    二、在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，不斷提高工作能力.
    我在同志們的關(guān)懷與培養(yǎng)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力工作，積極投身到工作中，逐漸進(jìn)入了工作角色，努力為實(shí)現(xiàn)我區(qū)建設(shè)目標(biāo)做好本職工作。
    (一)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，做好基礎(chǔ)性工作。
    初到××?xí)r，我對(duì)業(yè)務(wù)一無(wú)所知，于是就先從簡(jiǎn)單的工作入手，做一些數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、草擬批文和信息、文件歸檔等工作，通過(guò)這些工作，我對(duì)編辦的職能和主要業(yè)務(wù)工作有了初步了解，形成了一定的感性認(rèn)識(shí)。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇十二
    本人任職財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，_年里在__領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在財(cái)務(wù)處長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，在全體同志的幫助下，圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，下面從幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)。
    一、財(cái)務(wù)管理方面。
    能夠嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)法制、法規(guī)及長(zhǎng)江委有關(guān)財(cái)務(wù)制度、財(cái)務(wù)法規(guī)、規(guī)章制度辦事，嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)法、國(guó)庫(kù)資金管理辦法，財(cái)務(wù)制度辦事。所管理的賬目經(jīng)得起各項(xiàng)檢查。主要完成以下工作：
    1、組織編制20__年度機(jī)關(guān)服務(wù)中心部門(mén)決算報(bào)表及項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算執(zhí)行情況報(bào)表。對(duì)機(jī)關(guān)服務(wù)中心全年經(jīng)濟(jì)工作做一個(gè)總結(jié)，所負(fù)責(zé)完成的住房改革支出決算報(bào)表獲得委預(yù)算單位決算報(bào)表先進(jìn)單位。
    2、負(fù)責(zé)編審財(cái)政國(guó)庫(kù)集中支付分月用款計(jì)劃。保證中心國(guó)庫(kù)資金能夠及時(shí)到賬，按規(guī)定要求便于單位使用。
    3、按照委財(cái)經(jīng)局的要求20__年組織完成了以下幾個(gè)專項(xiàng)檢查工作：一是開(kāi)展會(huì)議費(fèi)使用管理情況專項(xiàng)檢查的自查工作;二是開(kāi)展喪葬費(fèi)、撫恤費(fèi)有關(guān)支出情況調(diào)查測(cè)算工作;三是開(kāi)展出國(guó)費(fèi)使用管理情況專項(xiàng)檢查的自查工作;四是開(kāi)展“水利部關(guān)于壓縮20__年出國(guó)費(fèi)等三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算支出”的填報(bào)工作;五是開(kāi)展“小金庫(kù)”專項(xiàng)治理的自查和重點(diǎn)抽查工作，六是開(kāi)展“培訓(xùn)費(fèi)”專項(xiàng)治理的自查的清理工作。
    4、按照委財(cái)經(jīng)局的要求，完成全中心統(tǒng)一的20__年預(yù)算算單位事業(yè)賬套會(huì)計(jì)科目的設(shè)置工作，為今后財(cái)經(jīng)局規(guī)定統(tǒng)一格式的上報(bào)報(bào)表工作提供便利。
    5、負(fù)責(zé)完成20__年度兩個(gè)行政事業(yè)類(lèi)項(xiàng)目總結(jié)驗(yàn)收工作，通過(guò)項(xiàng)目驗(yàn)收總結(jié)工作的完成對(duì)以后年度加強(qiáng)項(xiàng)目管理提供的依據(jù)。
    6、負(fù)責(zé)完成了20__年經(jīng)濟(jì)績(jī)效考核指標(biāo)的編報(bào)工作。
    7、負(fù)責(zé)中心20__年銀行賬戶的管理工作，經(jīng)過(guò)年度檢查，確認(rèn)我中心所有銀行賬戶的開(kāi)立、使用都是合規(guī)定和要求的，所有賬戶全部年檢合格。
    8、負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)服務(wù)中心工會(huì)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作。做到及時(shí)收好工會(huì)經(jīng)費(fèi)，管好工會(huì)經(jīng)費(fèi)，用好工會(huì)經(jīng)費(fèi)，使之服務(wù)于公益事業(yè)，服務(wù)于基層，服務(wù)于群眾。
    二、項(xiàng)目管理工作。
    1、能夠嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)國(guó)有資產(chǎn)、政府采購(gòu)管理辦法的規(guī)定配合計(jì)劃科完成中心資產(chǎn)管理、政府采購(gòu)管理工作。對(duì)報(bào)廢資產(chǎn)及時(shí)作好財(cái)務(wù)下賬處理，對(duì)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定處置的資產(chǎn)及時(shí)入賬。
    2、能夠嚴(yán)格按照國(guó)家及單位合同管理的規(guī)定協(xié)助計(jì)劃科完成合同管理及合同審批工作，財(cái)務(wù)上的開(kāi)支嚴(yán)格按照簽定合同的規(guī)定及要求進(jìn)行。
    三、加強(qiáng)黨性修養(yǎng)，按照黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。
    作為一名黨員，在工作中處處以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，常常加班加點(diǎn)，在財(cái)務(wù)科的工作中起到一個(gè)帶頭人的作用，并與全科同志團(tuán)結(jié)合作，圓滿完成了上級(jí)主管部門(mén)及單位領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。今年在財(cái)務(wù)科我調(diào)整工作思路及工作方式、方法，作為負(fù)責(zé)人，抓主要工作及工作主線，一方面在業(yè)務(wù)上指導(dǎo)和幫助科里的同志，做好傳、幫、帶，另一方面充分發(fā)揮和調(diào)動(dòng)職工的積極性和創(chuàng)造性，充分發(fā)揮每個(gè)同志的才能。
    作為一名黨員，不斷加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)的學(xué)習(xí)，提高黨性修養(yǎng)，作為一名經(jīng)濟(jì)工作者，本人與各基層預(yù)算單位及二級(jí)單位關(guān)系處理正常，從來(lái)沒(méi)有發(fā)生任何違紀(jì)違法形為，與所管理的各單位無(wú)任何經(jīng)濟(jì)關(guān)系，正確行使手中的權(quán)力，一直堅(jiān)持一切按照國(guó)家財(cái)務(wù)制度辦事，所管理的財(cái)務(wù)賬目經(jīng)得起財(cái)務(wù)、稅務(wù)、審計(jì)的各項(xiàng)檢查。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇十三
    20__年幼兒園食堂工作總結(jié)課堂和食堂是幼兒園治理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿足、家長(zhǎng)放心、幼兒開(kāi)心的食堂。
    回顧食堂治理工作，我們主要做了以下幾方面的工作。
    （一）完善各類(lèi)制度。
    1、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》，對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制，對(duì)照《細(xì)則》，由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎(jiǎng)金，有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
    2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
    3、建立食品衛(wèi)生治理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步健全《食堂工作治理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。
    4、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用，及時(shí)調(diào)查了解食堂治理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
    （二）提高職工素質(zhì)。
    1、加強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn)，取得了上崗證。
    2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
    3、及時(shí)反饋情況。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中提出的意見(jiàn)或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
    （三）高度重視衛(wèi)生安全工作。
    1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購(gòu)、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。
    2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。
    3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
    4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時(shí)刻注重用氣安全。
    5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)治理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)時(shí)，各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn)，增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。
    總之，我們本著思想到位、治理有力、服務(wù)超前的意識(shí)，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇十四
    堇山小學(xué)創(chuàng)建于20__年3月，是鄞州中心城區(qū)新開(kāi)辦的一所全日制公立小學(xué)。
    校園地處鄞州中心城區(qū)核心地帶，位于堇山中路與天童北路交叉路口。占地24079平方米，建筑面積21559平方米，總建設(shè)資金約1.1億元，設(shè)計(jì)規(guī)模30個(gè)教學(xué)班，可容納1225余名學(xué)生。
    校園校園環(huán)境優(yōu)美，教育教學(xué)設(shè)施先進(jìn)。校區(qū)按浙江省一類(lèi)校園的標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)計(jì)和建造，建有圖書(shū)資料中心、科學(xué)實(shí)驗(yàn)中心、多媒體教學(xué)中心、藝術(shù)體育中心、健康教育中心等“五大教育中心”。配備現(xiàn)代化集成控制系統(tǒng)、有線廣播系統(tǒng)、閉路電視系統(tǒng)、程控電話系統(tǒng)、校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、辦公管理系統(tǒng)等“六大智能系統(tǒng)”。新校區(qū)將于20__年秋季正式建成投入使用。
    校園現(xiàn)有一年級(jí)8個(gè)二年級(jí)5個(gè)教學(xué)班，545名學(xué)生，34名專任教師。其中2位教師是高級(jí)教師職稱；有5名教師獲得市區(qū)骨干教師稱號(hào)，十余名教師榮獲過(guò)省、市、區(qū)級(jí)教壇新秀稱號(hào)。80%教師具有本科學(xué)歷，3名教師具有研究生學(xué)歷。校園還分別從華東師范大學(xué)、陜西師范大學(xué)、浙江師范大學(xué)公開(kāi)招聘多名碩士研究生、本科生。用愛(ài)心、誠(chéng)心、細(xì)心和耐心換取家長(zhǎng)的放心，用高尚的師德、精湛的師技、博大的師愛(ài)換取學(xué)生們的快樂(lè)成長(zhǎng)，已成為堇山每一位教師永恒的追求。這支師德高尚，業(yè)務(wù)精良的教師團(tuán)隊(duì)正帶動(dòng)著校園教育教學(xué)工作向著既定發(fā)展目標(biāo)快速前進(jìn)。
    年輕的堇山小學(xué)，秉承“尊重關(guān)注每一個(gè)，多元發(fā)展每一個(gè)，好習(xí)慣滋潤(rùn)每一個(gè)”的辦學(xué)理念；確定了“把校園辦成品質(zhì)一流、外語(yǔ)教學(xué)特色鮮明的高品位小學(xué)”的辦學(xué)目標(biāo)；確立了“求知、向善”的校訓(xùn)，“博學(xué)明禮、修身健體”的校風(fēng)，“尊重關(guān)注、樂(lè)教善教”的教風(fēng)，“樂(lè)學(xué)善思、自主合作”的學(xué)風(fēng)；堇山人以“人文校園、英語(yǔ)學(xué)園、書(shū)香校園、特別樂(lè)園、幸福家園”的特色校園思路來(lái)規(guī)劃校園未來(lái)的發(fā)展。努力實(shí)現(xiàn)“建設(shè)有文化有品位的校園、塑造有思想有風(fēng)格的教師、培養(yǎng)有特長(zhǎng)有特別的學(xué)生、創(chuàng)辦有特色有品位的校園”的四大目標(biāo)。
    校園是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，校園食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到校園的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到校園的發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們校園也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。開(kāi)學(xué)初我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了“b”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識(shí)到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào)：
    一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。
    校園的食堂由我們后勤管理處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門(mén)具體抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督，膳管會(huì)由工會(huì)、教師代表，學(xué)生家長(zhǎng)代表，直接對(duì)校長(zhǎng)室或后勤管理處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。校園食堂工作人員成立班組，分別由校園的負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。
    二、完善制度，措施到位。
    學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了模擬滅火演習(xí)，還針對(duì)部門(mén)不同崗位的要求，對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過(guò)采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
    三、食堂管理形式。
    現(xiàn)校園食堂的嚴(yán)格按照五常法來(lái)進(jìn)行操作，做到了每周菜單公布，每天菜品由校園負(fù)責(zé)人開(kāi)出菜單，經(jīng)后勤管理處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由后勤管理處處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由后勤管理處主任審批，整個(gè)過(guò)程由校園監(jiān)督衛(wèi)生，不定期抽查相結(jié)合。校園現(xiàn)有600人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐做到每日不重復(fù)，中餐做到四周不重復(fù)，并采取每天三菜一湯的方式來(lái)適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由區(qū)菜籃子配送公司公開(kāi)制定。做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
    四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。
    食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。校園進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，食用油和大米在區(qū)糧油公司統(tǒng)一采購(gòu)，平時(shí)肉類(lèi)等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的菜籃子配送單位提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由后勤管理處驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，后勤管理處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
    五、存在問(wèn)題。
    在自查自糾的過(guò)程中，還有些問(wèn)題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，使更多的學(xué)生家長(zhǎng)加入到校園食堂管理工作中來(lái)，從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育，平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)后勤管理處的監(jiān)督、檢查工作等。校園的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們校園今后始終要思考的問(wèn)題。
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇十五
    回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)。為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：
    我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴，還為客人提供具有季節(jié)特色的花茶等等。
    以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況，定期對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把本分工作做好。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的廚藝，甚至有些員工還開(kāi)始嘗試自己制作新菜肴。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
    三、質(zhì)量方面：
    菜肴質(zhì)量是酒店餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為領(lǐng)班，我以身作則，協(xié)助廚師長(zhǎng)嚴(yán)把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取餐飲廳面員工意見(jiàn)及賓客反饋意見(jiàn)，總結(jié)每一餐的菜肴出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)向員工分析廚房的不足;我們還經(jīng)常添加新菜肴，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
    嚴(yán)格執(zhí)行《xxx》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
    在保證菜肴質(zhì)量的'情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去;研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
    綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
    辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20x!
    單位食堂人員年終工作總結(jié)篇十六
    20xx年以來(lái)，本人在上級(jí)人事部門(mén)和鎮(zhèn)黨委、政府的關(guān)心、支持下，以黨的十九大會(huì)議精神為指導(dǎo)，以人才資源開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)，以服務(wù)于全鎮(zhèn)的三個(gè)文明建設(shè)為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)一步解放思想，更新觀念，開(kāi)拓創(chuàng)新，突出重點(diǎn)，扎實(shí)工作，取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)總結(jié)如下：
    一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)研究，提升能力素質(zhì)。
    的自覺(jué)性，增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，使自己的政治素質(zhì)得到了明顯提高。同時(shí)，人事工作涉及面廣，政策性強(qiáng)，只有通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平，才能把握好人事工作的各項(xiàng)政策、規(guī)定，才能更好地服務(wù)于別人，服務(wù)于中心和大局。
    在調(diào)資過(guò)程中，能切實(shí)領(lǐng)會(huì)每次調(diào)資的政策、規(guī)定，及時(shí)主動(dòng)地為符合調(diào)資人員進(jìn)行調(diào)資，做到一個(gè)不錯(cuò)，一個(gè)不漏。同時(shí)，對(duì)有人提出疑問(wèn)的或不太清楚的，能耐心解釋，做到對(duì)人人負(fù)責(zé)。
    另外，還積極配合市人事局做好了鎮(zhèn)屬事業(yè)單位內(nèi)部分配制度改革的調(diào)研工作。根據(jù)市局統(tǒng)一安排，認(rèn)真組織鎮(zhèn)機(jī)關(guān)公務(wù)員參加《行政許可法》的培訓(xùn)，培訓(xùn)、及格率均達(dá)100%，使他們?cè)鰪?qiáng)了依法行政的能力。另外，還認(rèn)真組織了部分規(guī)模骨干企業(yè)參加了市人才中心舉辦的系列培訓(xùn)和講座，使企業(yè)家們的思想觀念得到了更新，視野拓寬了，發(fā)展的壓力增強(qiáng)了。
    二、改進(jìn)工作作風(fēng)，增強(qiáng)服務(wù)本領(lǐng)。
    為了進(jìn)一步提高人事工作的服務(wù)水平，提高服務(wù)效率，本人經(jīng)常深入企業(yè)，調(diào)查了解各單位的人才需求信息，為他們提供及時(shí)、準(zhǔn)確的人才服務(wù)。
    一是做好企業(yè)和高校的橋梁和紐帶，組織3家企業(yè)和安徽工學(xué)院等高等院校進(jìn)行雙向交流。同時(shí)，還積極做好冬、夏兩季大中專畢業(yè)生專場(chǎng)招聘會(huì)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，通過(guò)對(duì)企業(yè)的調(diào)查、摸底，了解人才需求信息，積極動(dòng)員他們參加人才集市，以便他們引進(jìn)合適的人才，為企業(yè)的發(fā)展提供智力支持。
    二是積極做好我鎮(zhèn)各類(lèi)技術(shù)人員的職稱申報(bào)工作。在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，凡符合條件申報(bào)的都能及時(shí)申報(bào)。另外，今年四月份積極做好了揚(yáng)中市專業(yè)技術(shù)帶頭人選拔工作，我鎮(zhèn)按要求選拔并申報(bào)了專業(yè)技術(shù)帶頭人5人。
    三是對(duì)機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員進(jìn)行人事管理。在核實(shí)的基礎(chǔ)上，對(duì)18名合同到期的招聘干部進(jìn)行了續(xù)聘，及時(shí)對(duì)鎮(zhèn)屬法人事業(yè)單位進(jìn)行了年檢，同時(shí)還認(rèn)真做好了機(jī)關(guān)事業(yè)單位技術(shù)工人的定級(jí)考核和繼續(xù)教育的報(bào)名工作以及培訓(xùn)工作，此外，還認(rèn)真做好國(guó)家公務(wù)員的考核錄用工作，今年我鎮(zhèn)考核尋用了1名國(guó)家公務(wù)員。同時(shí)，為了解決我鎮(zhèn)的后勤人員后顧之憂，多次到市勞動(dòng)局了解和咨詢有關(guān)勞動(dòng)保險(xiǎn)情況，根據(jù)他們不同情況辦理勞動(dòng)保險(xiǎn)。
    另外，及時(shí)做好干部年報(bào)、工資年報(bào)、編制年報(bào)以及黨員年報(bào)工作，按時(shí)完成機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員的年度考核工作等。
    三、服從組織分工，完成中心工作。
    在做好人事工作的同時(shí)，緊密?chē)@黨委、政府的中心工作，不折不扣地按要求完成各項(xiàng)任務(wù)。
    一是切實(shí)協(xié)助做好鐵本的善后處理工作，在分房安置、裝修、分配等多個(gè)環(huán)節(jié)中協(xié)調(diào)各種關(guān)系，處理各種矛盾，做好穩(wěn)定工作。
    二是緊密配合鎮(zhèn)“雙清雙美”主題活動(dòng)，深入所分工的村及路段，做好思想宣傳發(fā)動(dòng)工作，和村干部一道清理整治雜草、垃圾及河道里的漂浮物，營(yíng)造整潔、優(yōu)美的環(huán)境。
    三是協(xié)助組織口工作，積極發(fā)揮參謀助手作用。配合組織委員繼續(xù)做好農(nóng)村干部“三制”管理工作、農(nóng)村后備干部培訓(xùn)工作、舉辦入黨積極分子培訓(xùn)班和發(fā)展黨員工作、村干部人事考察工作以及支部換屆選舉工作等。
    四是積極做好分工定村工作，與村干部一起為村里的三個(gè)文明建設(shè)出謀劃策，出力流汗。同時(shí)，還認(rèn)真做好了村組合并前的各項(xiàng)協(xié)調(diào)和宣傳解釋工作，為南旺橋村和雙三村的順利合并做了應(yīng)有的工作。
    四、做到嚴(yán)于律己，樹(shù)立良好形象。
    平時(shí)能認(rèn)真學(xué)習(xí)黨紀(jì)、黨規(guī)，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，生活上不追求享樂(lè)，特別是對(duì)兩個(gè)條例的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，酚對(duì)黨的紀(jì)律有了更深了解，時(shí)刻做到自重、自省、自警、自勵(lì)，在各種誘惑和考驗(yàn)面前把握好自己。
    作為一名入事干部，更應(yīng)該做到對(duì)黨負(fù)責(zé)，對(duì)事業(yè)負(fù)責(zé)，對(duì)個(gè)人前途負(fù)責(zé)，對(duì)家庭負(fù)責(zé)，嚴(yán)格要求自已，時(shí)刻不忘廉潔自律：
    一是要有堅(jiān)定的理想信念。樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。二是要約束、克制自己的欲望，克服拜金主義和享樂(lè)主義，不義之財(cái)，斷不可取。三是要自覺(jué)遵守廉潔從政的各項(xiàng)規(guī)定，在工作圈、生活圈、社交圈都能做到一塵不染，一身正氣，從而提高自已的拒腐防變的能力。
    以上是本人一年來(lái)所做的一些工作，所有這些都離不開(kāi)上級(jí)部門(mén)和黨委、政府的關(guān)心和幫助，離不開(kāi)分管領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持。
    在平時(shí)工作中，本人還存在著一些不足之處，主要表現(xiàn)在：一是新形勢(shì)下人事人才工作的思想不夠解放;二勝作中還缺乏創(chuàng)新意識(shí)。這些都有待于我在今后的工作中認(rèn)真加以改進(jìn)。