餐桌禮儀倡議書(熱門23篇)

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    總結(jié)是對過去的回顧,也是對未來的展望。在寫總結(jié)的過程中,我們可以采用歸納、提煉和概括的方法。以下是我們精心為您準備的相關范文,希望能給您提供一些思路和參考。
    餐桌禮儀倡議書篇一
    老師們、同學們:
    你們好!
    自古以來民以食為天,在我們的日常生活中,一日三餐已和我們息息相關。眾所周知,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。我們更應大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦樸素的崇高精神,自覺引領“厲行節(jié)約,文明用餐”的良好風尚,倡導積極向上、科學健康的生活方式,為此,特向我校全體師生發(fā)出倡議:
    一、傳承傳統(tǒng)美德。
    我們每個人都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號召大家踴躍參加到學校文明餐桌創(chuàng)建活動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“厲行節(jié)約,文明用餐”的快樂。
    二、倡導文明用餐。
    自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不亂扔餐巾紙或者食物殘渣,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子,不將一次性飯盒帶人校園;提醒家人開車不喝酒,酒后不駕車。
    三、做到合理消費。
    綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費,做到不剩飯不剩菜,吃多少點多少,吃不完就打包。
    四、講究科學飲食。
    樹立科學的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習慣,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
    五、牢記就餐禮儀歌。
    排隊等候,不插隊;一人一位,不占位;言語文明,不粗魯;安靜就餐,不喧鬧;殘渣入盤,不亂吐;珍惜食物,不浪費。
    老師們,同學們,讓我們身體力行,與文明握手、與陋習告別,樹立文明、理性、健康的生活方式!大力弘揚文明就餐,勤儉節(jié)約的良好風氣。為我校爭創(chuàng)省級文明單位和我縣爭創(chuàng)省級文明縣城做出積極的貢獻。歡迎大家積極參與到學校的文明餐桌創(chuàng)建活動中來!
    倡議人:
    時間:
    餐桌禮儀倡議書篇二
    為了實現(xiàn)創(chuàng)建全國文明城市宏偉目標,全體市民要大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風,自覺引領“文明消費、節(jié)約用餐”的良好風尚,倡導積極向上、科學健康的生活方式。為此,特向廣大市民朋友們倡議:
    一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點滴小事做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“禮儀之邦”的美德。
    二、合理消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費,吃不完打包帶走。
    提示卡等。
    四、提倡分餐制,服務員要主動提醒顧客適量點菜,“吃多少點多少”,主動提供免費打包服務,引導顧客摒棄講排場、比闊氣的消費陋習。
    五、拒絕一次性筷子,餐飲企業(yè)要為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具。
    六、提倡有條件的餐飲企業(yè)對不剩餐和打包的顧客,贈送小禮品或其它方式獎勵。
    七、餐飲企業(yè)及單位食堂在顯著位置設立“節(jié)約光榮浪費可恥”等內(nèi)容公示牌,杜絕原料浪費,降低菜品成本,多設計半份菜、小份菜。
    八、文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺,不帶寵物進餐廳,不造成用餐環(huán)境污染。
    九、餐飲企業(yè)對員工進行禮儀培訓,餐飲企業(yè)員工對待顧客應文明禮貌、用語規(guī)范,主動提醒顧客不酒后駕車,主動勸阻顧客不在公共場所吸煙。
    十、全市文明單位要帶頭開展“文明餐桌行動”,發(fā)揮文明示范作用。
    xx辦公室。
    20xx年6月7日。
    餐桌禮儀倡議書篇三
    親愛的同學們:
    一日三餐,我們的生活都離不開食堂,食堂是大家生活的重要組成部分,如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境,不僅關系著我們每個人的生活,而且直接體現(xiàn)了我們一中學生的整體素質(zhì)。為了建立良好的食堂就餐秩序,學校團委會、學生會向大家發(fā)出如下倡議:
    一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個人都要自覺做到傳承禮儀之邦的美德,號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受文明用餐,節(jié)儉惜福的快樂。
    二、保持良好的就餐秩序,自覺排隊打飯,不插隊、不給他人捎帶飯菜。打飯時,注意不要將湯水潑灑到地面上。
    三、文明就餐,愛惜糧食,就餐后將餐桌清理干凈,剩飯剩菜倒入垃圾桶內(nèi),餐盤碗筷帶到餐具回收處分類擺放。
    四、講究科學飲食。樹立科學的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習慣,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
    細微之處可以顯出一個人的品質(zhì),排隊事小,但是以小見大。古語有云一屋不掃,何以掃天下。保持食堂的良好秩序需要同學們與食堂員工的共同努力,文明就餐,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的細節(jié)。您的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖,一個舒心的笑容,一個讓座的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到生活中充滿著陽光。杜絕浪費,主動回收餐具,文明就餐,讓我們一起努力,營造一個溫馨祥和的就餐氛圍!
    倡議人:
    時間:
    餐桌禮儀倡議書篇四
    落實推進“文明餐桌”活動順利開展,市委宣傳部、市文明辦、市食藥監(jiān)局、市直機關工委、市教育局、市商務局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市工商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議:
    一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點滴做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“文明禮儀之邦”之美德。
    二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌活動”標示牌,張貼“文明餐桌活動”宣傳標語,餐桌擺放文明用餐提示卡。
    三、餐廳大堂和包間擺放“適量點餐,剩餐打包”、“節(jié)約光榮、浪費可恥”等內(nèi)容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制,服務員主動提醒顧客適量點菜,“吃多少點多少”,主動提供免費打包服務,引導顧客摒棄講排場、比闊氣的消費陋習。對不剩餐和打包的顧客,采取贈送小禮品或其它方式予以獎勵。
    四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具,拒絕或減少一次性餐具。
    五、餐飲企業(yè)對員工進行禮儀培訓,餐飲企業(yè)員工對待顧客應文明禮貌、用語規(guī)范,主動提醒顧客不酒后駕車,主動勸阻顧客不在公共場所吸煙。
    六、餐飲企業(yè)逐步推行商務餐“分餐制”,根據(jù)消費人數(shù)提供可選擇的套餐。建議會議用餐以自助餐為主,在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅持適量的原則,對于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標準,不留余地,并根據(jù)宴會進展情況控制上菜。
    七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況,倡導小盤式、多品種的經(jīng)營方式,推出雙人餐、四人餐,以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐,多提供“小份、適價”、“熱菜拼盤”服務方式。開展外賣和就近送餐服務。
    八、對多點的沒來得及做的菜品,提供退單服務,并推出顧客存酒、存菜、預約消費等服務,方便消費者,減少浪費。
    九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經(jīng)營情況調(diào)整食材采購量,避免庫存積壓浪費。烹飪過程中要充分利用食材,提高凈菜率。
    十、引導顧客文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺;不帶寵物進餐廳,營造適宜用餐環(huán)境。
    餐桌禮儀倡議書篇五
    親愛的同學們:
    民以食為天,食以禮為先。
    餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),它傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
    為了積極響應總書記關于“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的講話精神,目前,南昌市正在大力開展“文明餐桌”行動。
    在這里,我們白水湖學校全體學生向全市中小學生們發(fā)出倡議:
    一、繼承傳統(tǒng)美德。
    自覺傳承“禮儀之邦”的美德,爭做文明節(jié)約的行動表率,享受“文明用餐,節(jié)儉惜福”的快樂。
    二、倡導節(jié)約用餐。
    珍惜糧食,厲行節(jié)約,反對浪費,做到不剩飯不剩菜,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子。
    三、遵守文明用餐。
    自覺遵守公共道德規(guī)范,遵守用餐秩序,愛護用餐環(huán)境,排隊等候,安靜就餐,用餐時細嚼慢咽。
    四、做到衛(wèi)生用餐。
    餐前及時洗手,就餐后及時清理桌面,不亂扔食物殘渣和紙巾。
    五、講究健康用餐。
    樹立科學的飲食理念,改變挑食等不良的飲食習慣,均衡營養(yǎng)、科學搭配,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
    六、開展節(jié)約宣傳。
    積極倡導節(jié)約文化,爭做“光盤行動”的宣傳使者,從自己的家庭做起,發(fā)動親朋好友都參加到“光盤行動”中來。
    同學們,小餐桌,大文明,讓我們行動起來,從小事做起,從身邊做起,踐行文明餐桌行動,營造勤儉節(jié)約氛圍,播種一種習慣,收獲一種品格,共同爭做南昌市“文明用餐小使者”吧!
    倡議人:
    日期:
    餐桌禮儀倡議書篇六
    老師們、同學們:
    “一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維堅”。民以食為天,吃飯是社會生活的重要部分,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。作為市級文明單位的一員,更應從點滴中彰顯她的文明形象。今天,特向全體師生倡議:
    一、遵守餐桌禮儀,禮貌用餐,禮讓他人,遵守用餐秩序,愛護用餐環(huán)境,談吐文雅,不吵鬧、不喧嘩。
    二、講究科學飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習。
    三、堅持合理消費,珍惜糧食,杜絕浪費,點餐適量,剩菜打包,不求奢華,不講排場。
    四、珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。
    五、遵守行業(yè)規(guī)范,不使用一次性餐具,真誠服務顧客,堅守食品安全,務求用具衛(wèi)生。
    六、推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提升行業(yè)服務品位,營造文明節(jié)約的良好社會風氣。
    讓我們都行動起來,從我做起,從現(xiàn)在做起,做到“合理飲食、文明用餐、科學打包、避免浪費”。讓我們身體力行,與文明握手、與陋習告別,將環(huán)保進行到底,吃出文明的修養(yǎng),吃出安全、理性、健康的生活方式!
    xxx學校。
    xx年xx月xx日。
    餐桌禮儀倡議書篇七
    同學們:
    “一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。為了認真貫徹落實“厲行節(jié)約、反對浪費”的重要批示,大力倡導積極向上、科學健康的生活方式,傳承尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德,努力在全社會形成文明、科學、健康的餐飲消費新風尚,在此,我們向全社會發(fā)起“創(chuàng)建文明餐桌,開展光盤行動,拒絕餐飲浪費”倡議:
    一、弘揚傳統(tǒng)美德,倡導文明新風。
    共同普及文明餐飲知識,推廣文明餐飲禮儀,遵守用餐秩序,愛護用餐環(huán)境,向為我們服務的人道一聲“謝謝……”,向我們服務的人說一聲“請您……”點滴之間盡顯禮讓,默默傳遞“文明用餐,節(jié)儉惜福”的良好社會風尚。
    二、樹立綠色理念,倡導勤儉節(jié)約。
    節(jié)約是一種美德,節(jié)約更是一種智慧。家庭聚餐、飯店聚餐按需點菜,做到不剩飯、不剩菜,吃不完要打包,向“舌尖上的浪費”說“不”,以“光盤”為榮,以“剩宴”為恥,享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓啡松?BR>    三、遵守道德規(guī)范,倡導文明用餐。
    自覺遵守餐飲場所道德規(guī)范,不肆意大聲喧嘩,自覺維護用餐環(huán)境,不在禁煙場所吸煙,講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進入餐廳。注重低碳環(huán)保,推行“公筷公勺”,拒絕使用一次性筷子,倡導餐桌禮儀,謹記開車不喝酒,酒后不開車。
    四、關愛生態(tài)環(huán)境,倡導科學飲食。
    樹立科學的飲食養(yǎng)生新理念,科學搭配,注重營養(yǎng),追求健康,摒棄酗酒、暴食等不良飲食陋習。珍惜生態(tài)資源,不消費國家明令禁止的野生保護動物,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
    五、遵守行業(yè)規(guī)范,保障食品安全。
    供餐單位不使用、不添加非食用物質(zhì),不用地溝油,不用過期變質(zhì)食品。引導消費者按需點菜,不強推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費,積極倡導“半份半價”、“小份適價”的服務理念,做到經(jīng)營合法、誠實守信、服務優(yōu)質(zhì)、管理規(guī)范、童叟無欺。
    同學們,餐桌文明體現(xiàn)社會文明程度,創(chuàng)建文明餐桌是我們共同的心愿。讓我們迅速行動起來,從現(xiàn)在做起,從小事做起,從點滴做起,與文明握手、向陋習告別,以實際行動傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,為建設和諧富裕新圖強營造文明的飲食文化環(huán)境。
    倡議人:
    時間:
    餐桌禮儀倡議書篇八
    民以食為天,餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)。小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。我們應大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風,自覺引領“文明消費、節(jié)約用餐”的良好風尚倡導積極向上、科學使康的生活方式。為此,特向廣大餐飲服務單位和群眾倡議:
    一、踐行美德,爭做文明先鋒。廣大群眾和餐飲服務單位從自我做起,積極參與“文明餐桌”行動,爭做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者,共同營造良好的就餐氛圍。
    二、綠色消費,大興節(jié)儉之風。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習慣,踐行綠色生活方式,按需點餐,理性消費,厲行節(jié)約,反對浪費。樹立科學飲食新理念,摒棄不良飲食陋習。
    三、文明禮貌,創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習;不勸酒,不酗酒。開車不喝酒,酒后不駕車。餐飲服務行業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅持優(yōu)質(zhì)服務,做到以禮待人、以誠待人。
    四、溫馨提示,彰顯文明細節(jié)。餐飲服務行業(yè)要在餐桌上擺放“文明用餐”標示牌,做到“三個提醒”:“請注意適量點餐,不夠再加”“為了避免浪費,本店提供打包餐盒”“請注意不要酒后駕車”。
    五、綠色環(huán)保,注重飲食安全。餐飲服務行業(yè)要自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保障食品安全,使用合格餐具、食用油,誠信經(jīng)營。
    尊敬的餐飲服務行業(yè)、親愛的各族群眾,讓我們從我做起,從節(jié)儉做起,與文明握手、與陋習告別,將環(huán)保、低碳進行到底,在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴,在公眾場合里體現(xiàn)修養(yǎng),以實際行動營造文明的飲食文化環(huán)境!
    倡議人:
    日期:
    餐桌禮儀倡議書篇九
    敬愛的老師,親愛的同學們:
    您想擁有一個舒適、整潔的就餐環(huán)境嗎?您想塑造一個高尚、文明的自身形象嗎?您想為戴廟小學文明建設貢獻自己的力量嗎?走進外中,文明餐桌成為戴廟小學師生的必修課。小餐桌、大文明,讓我們用文明演繹生活,用行動響應倡議:
    1、請愛惜糧食,講究衛(wèi)生,杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn),也是您高尚人格的體現(xiàn)。
    2、請保持良好的就餐秩序,自覺排隊領取飯菜、盛湯。讓整齊有序的`隊伍成為學校餐廳里一道亮麗的風景線。
    3、領餐時明確說出自己所需菜品、菜量,不浪費糧食,做光盤行動的踐行者。
    4、就餐時文明、安靜,注意細嚼慢咽,不大聲喧嘩,不做影響他人就餐的事情。
    5、愛護餐具,就餐后請自覺歸放餐具、輕拿輕放。餐盤、勺子、湯碗要擺放整齊。
    6、就餐后及時清理桌面衛(wèi)生和地面衛(wèi)生。請不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙和食物殘渣,為他人創(chuàng)造干凈整潔的環(huán)境。
    文明就餐,從我做起,從點滴做起,從現(xiàn)在做起,播種的是習慣,收獲的是品格。讓我們養(yǎng)成良好的社會公德,樹立戴廟師生的文明形象,為營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境而努力!
    倡議人:
    日期:
    餐桌禮儀倡議書篇十
    餐桌文明傳承了中華民族的優(yōu)秀文化,承載著尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,是社會文明的重要體現(xiàn)。泉州市三度榮獲全國創(chuàng)建文明城市工作先進城市(全國文明城市提名資格城市)稱號,目前正在全力爭創(chuàng)新一輪全國文明城市。在此背景下,我們更應自覺引領“文明消費、節(jié)約用餐”的'良好風尚。為此,特向全體師生員工提出如下倡議:
    一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每位師生員工都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓?。
    二、做到合理消費。綠色消費,理性消費,按需點菜,厲行節(jié)約,反對浪費,做到不剩飯不剩菜。
    三、倡導文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,不在禁煙場所吸煙,注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒,酒后不駕車。
    四、講究科學飲食。樹立科學的飲食養(yǎng)生新理念,改變不良的飲食習慣,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)。
    餐桌禮儀倡議書篇十一
    xxx:
    “一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維堅”。民以食為天,吃飯是社會生活的重要部分,餐桌文明是社會文明的'重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。作為省級文明單位的一份子,我們更應從點滴中彰顯她的文明形象。為此,特向廣大干部職工倡議:
    一、遵守餐桌禮儀,禮貌用餐,禮讓他人,遵守用餐秩序,所有稅干用餐時需按秩序排隊就餐,所有稅干用餐時必須保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。
    二、愛護用餐環(huán)境,談吐文雅,用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),并把餐具按指定位置分類累放整齊。
    三、以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。講究科學飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習。
    四、珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。
    五、推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為。
    從我做起,從現(xiàn)在做起,做到“合理飲食、文明用餐、科學打包、避免浪費”。讓我們身體力行,與文明握手、與陋習告別,將環(huán)保進行到底,吃出文明的修養(yǎng),吃出安全、理性、健康的生活方式!
    倡議人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    餐桌禮儀倡議書篇十二
    全體師生員工們:
    讓我們身體力行,與文明握手,向陋習告別,樹立安全、理性、健康的生活方式!
    餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)。小餐桌、大文明,它不僅傳承了中華民族的.優(yōu)秀文化,更承載著尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,也是彰顯盱眙人民文明素養(yǎng)的有效載體。為大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導文明消費新風,推動節(jié)約型社會建設,市司法局組織開展以“文明用餐,儉以養(yǎng)德”為主題的文明餐桌行動,并向廣大餐飲服務單位和市民朋友們發(fā)出倡議:
    一、傳承傳統(tǒng)美德。每位司法干警都應從我做起,從現(xiàn)在做起,自覺傳承“禮儀之邦”的美德,同時,爭做“文明用餐,儉以養(yǎng)德”的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者,積極號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境。餐飲企業(yè)要做到行業(yè)規(guī)范、食品安全、誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務,自覺引領“文明用餐,儉以養(yǎng)德”的良好風尚。
    二、堅持合理消費。培養(yǎng)節(jié)儉用餐習慣,堅持按需點餐、理性消費、厲行節(jié)約、反對浪費,做到不剩飯、不剩菜,吃不完就打包,積極營造溫馨、文明的就餐環(huán)境。
    三、做到文明用餐。遵守公共道德規(guī)范,愛護用餐環(huán)境,不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污染;杜絕隨地吐痰等不文明陋習;不勸酒,不酗酒;開車不喝酒,酒后不駕車。
    四、注重科學飲食。堅持低碳環(huán)保,倡導使用“公筷公勺”,拒絕使用一次性筷子。樹立科學飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習慣。
    五、履行服務承諾。全體餐飲服務單位做到“四項承諾”:保證不使用地溝油、亞硝酸鹽等有毒有害食品;保證所用食品和添加劑全部索證索票;保證所有員工均經(jīng)健康體檢和培訓合格后上崗;保證所提供飯菜食用衛(wèi)生、安全。做到“三個提醒”:“請注意適量點餐,不夠再加”,“為了避免浪費,本店提供免費打包餐盒”,“請注意不要酒后駕車”。
    朋友們,播種美德是一種習慣,收獲素養(yǎng)卻是一種品格。讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,與文明握手,向陋習告別,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成自己的自覺行動,為迎接江蘇省文明城市復檢添磚加瓦!
    餐桌禮儀倡議書篇十三
    明明搖了搖頭,“上座就是指離門最遠,面對門的位置。當我們準備上桌的時候,要先請主人坐到主座上,然后請比較重要的客人就坐,之后自己再坐下。這是一對別人的一種尊重,如果你在平時注意這些問題,大家都會覺得你是一個懂事有禮貌的好孩子?!泵髅鼽c了點頭,告訴媽媽“媽媽,我會記住的,要做一個懂禮貌的孩子”。
    【成績優(yōu)異的天天】
    阿姨一起走,明明聽到媽媽和阿姨談起了天天,但他們都沒再向以前那樣帶著羨慕去夸他,而是覺得這個孩子雖然成績優(yōu)異,但是在禮儀禮貌方面太欠缺,缺少對別人的尊重,讓人笑話。
    到了家之后,媽媽變得很沉默,不再對著明明嘮叨,明明問媽媽:“媽媽,你怎么了?”媽媽說;“天天哥哥成績好,本來我想帶你去學習一下,但是沒想到在待人處事方面他一點都不懂,鬧了笑話。你覺得今天他的表現(xiàn)好嗎?”明明說:“不好,我想吃的雞腿都被他端了下去?!眿寢屨f:“所以啊,當我們在公共場合吃飯時,應該懂得一些禮儀,要學會尊重別人,關心他人。比如,吃飯時,我們應該先請客人、長者動筷子,然后自己再吃。而大家還沒開動,天天哥哥就吃了起來,這是非常不禮貌的。第二,吃飯時不要出聲,發(fā)出很大的吧唧聲,這種做法非常的不好。另外,上菜時也應該注意,每當上來新菜時,我們應該先請長輩、客人或者他人先動筷子,等轉(zhuǎn)到自己的面前時再吃,這是表示對他人的尊重;更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌,直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明,我們不能學天天哥哥那樣,我們要做一個有禮貌的人。”
    【紅紅的生日party】
    這個事情,大家都不太高興。忽然,他看見了一盤紅燒排骨,但是排骨離他比較遠,于是他長驅(qū)直入地伸長胳膊去夾排骨,翻了滿盤,選了一個他最滿意的夾住,顫顫巍巍地縮回手,一個不小心沒有夾穩(wěn)便掉入其他菜中,湯汁濺到了樂樂身上,這件衣服是樂樂為了參加聚會剛買的,現(xiàn)在被油漬弄臟,讓她非常傷心地大哭起來,大家都手忙腳亂地安慰起她來。一個好好地生日聚會,就這樣留下了許多不愉快的回憶。
    【沒禮貌的叔叔】
    中秋節(jié)到了,到處都是張燈結(jié)彩,大家都想與家人團圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過節(jié),奶奶聽說孫子回來,一大早就開始張羅,做了一大桌的菜。正巧李叔叔來拜訪爺爺,臨近中午,爺爺便請他留下來吃飯。在爺爺?shù)氖⑶橥炝粝?,這個叔叔就留了下來了。一桌上菜品豐富,都是明明愛吃的,奶奶一個勁地給大家夾菜,用餐氣氛其樂融融。忽然某一時間,可能是青菜不小心塞了牙,只見這個叔叔直接用手摳牙,將東西給摳了下來,看到這一幕大家都頓了頓,有一瞬間的不自然,但都又遮掩了過去。吃著吃著,李叔叔不只是因為什么被嗆著了,對著桌子打了一個打噴嚏!大家感到很尷尬,都將伸出去的筷子收了回來,沒有了胃口,只有李叔叔毫無查覺,依然繼續(xù)吃著。李叔叔走后,明明對媽媽說:“媽媽,我不喜歡這個叔叔,他用手摳牙,之后又面向桌子打噴嚏,很不衛(wèi)生,我都不想吃了?!眿寢寣γ髅髡f:“所以啊,我們在吃飯的時候,一定要注意禮節(jié)。不然會給別人帶來不便,也失了自我修養(yǎng)”。
    【結(jié)語】
    俗話說“無規(guī)矩不成方圓”,在日常的飲食中,我們應該時刻注意自己的行為舉止,不斷地進行注意和改正,培養(yǎng)良好的就餐習慣。只有養(yǎng)成好的習慣,才能得到一個愉快的就餐過程,只有大家都彬彬有禮,有禮貌,懂規(guī)矩,才能建立起良好的印象,鞏固人際關系。所以,我們要從小做起,從小事做起,不斷地培養(yǎng)自我,約束自我,成長為一個有禮貌的好孩子,好學生。我們在用餐時應該注意:
    5、吃飯時應避免打嗝或者打噴嚏,如果無法忍住,則應該將臉背過去,或者用餐巾紙擋住,遠離他人和飯桌,同時要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話,以示歉意 。
    餐桌禮儀習慣,需要從小培養(yǎng)。希望我們同學在今后用餐的時候,要學會與人分享,尊重他人,時刻注意自我的行為舉止,展現(xiàn)出作為新一代學生的面貌,做一個有禮貌、有素質(zhì)、有教養(yǎng)的好孩子!
    餐桌禮儀倡議書篇十四
    (一)座位的禮儀一般的宴會,除自助餐、茶會及酒會外,主人必須安排客人的席次,不能以隨便坐的方式,引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團的場合,大使及代表之間,前后有序,絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供讀者參考。
    (二)桌次的順序一般家庭的宴會,飯廳置圓桌一臺,自無桌次順序的區(qū)分,但如果宴會設在飯店或禮堂,圓桌兩桌,或兩桌以上時,則必須定其大小。其定位的原則,以背對飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小,如場地排有三桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。
    (三)席次的安排賓客邀妥后,必須安排客人的席次。目前我國以中餐圓桌款宴,有中式及西式兩種席次的安排。兩種方式不一,但基本原則相同。
    一般而言,必須注意下列原則:
    1、以右為尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原則,席次的安排、亦以右為尊,左為卑。故如男女主人并座,則男左女右,以右為大。如席設兩桌,男女主人分開主持,則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,即以男女主人右側(cè)為大,左側(cè)為小。
    2、職位或地位高者為尊,高者座上席,依職位高低,即官階高低定位,不能逾越。
    3、職位或地位相同,則必須依官職傳統(tǒng)習慣定位。
    4、遵守外交慣例,依各國的慣例,當一國政府的首長,如總統(tǒng)或總理款宴外賓時,則外交部長的排名在其他各部部長之前。
    5、女士以夫為貴,其排名的秩序,與其丈夫相同。即在眾多賓客中,男主賓排第一位,其夫人排第二位。但如邀請對象是女賓,因她是某部長,而這位先生官位不顯,譬如是某大公司的董事長,則必須排在所有部長之后,夫不見得與妻同貴。
    6、與宴賓客有政府官員、社會團體領袖及社會賢達參加的場合,則依政府官員、社會團體領袖、社會賢達為序。
    7、歐美人士視宴會為社交最佳場合,故席位采分座之原則,即男女分座,排位時男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。
    8、遵守社會倫理,長幼有序,師生有別,在非正式的宴會場合,尤應烙遵。如某君已為部長,而某教授為其恩師,在非正式場合,不能將某教授排在該部長之下。
    9、座位的末座,不能安排女賓。
    10、在男女主人出面款宴而對座的席次,不論圓桌或長桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余類推),座次的安排,必有兩男兩女并座的情形。此或然無法規(guī)避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余類推)為宜。
    11、如男女主人的宴會,邀請了他的頂頭上司,經(jīng)理邀請了其董事長,則男女主人必須謙讓其應坐的尊位,改坐次位。
    以上是席次安排的原則。
    由于席次安排尊卑,賓客一旦上桌坐定,看看左右或前后賓客,尊卑井然。
    餐桌禮儀倡議書篇十五
    能受邀去朋友家里過圣誕或是新年是幸運的,因為作為賓客的你,不必在早上5點就起床去削土豆皮,也不用去擺放一套套的鍍銀餐具,或者去擔心這些餐具最后被視為是過時的東西,更無需考慮用一個超大尺寸的派熱克斯玻璃(一種耐熱玻璃)壺來盛放肉汁會引來人們訝異的眼光。你唯一要做的,就是準時出現(xiàn),不要太早,更不能晚,然后進食——似乎很簡單,但其實,要成為一名出色的賓客,是一門極其微妙的藝術。
    首先,帶什么禮物?如果你要帶食物,那么一定要保證你所帶的食物夠低調(diào)。想象一下,主人辛苦準備了三天的大餐,被你帶來的圣誕蛋糕或者新年禮物喧賓奪主,還有比這更讓人受不了的事情嗎?一般來說,酒是比較保險的選擇,尤其那些含氣泡的酒類。帶酒去做客,一般只會有兩種結(jié)果:你精心挑選了一種酒,用來搭配主人準備好的有機火雞,這種情況無疑會被欣然接受,但很可能馬上就被主人放起來,直到聚餐結(jié)束也不會再見到它的身影,另一種結(jié)果就是你的酒被大家當場喝光。
    現(xiàn)在,你已經(jīng)到了餐桌,該怎么辦呢?你一定要明白節(jié)奏的重要性。在餐桌上,每樣東西都要吃一點,而不要只青睞于自己喜歡的食物。注意肉湯不要灑在身上,畢竟,主人不希望你在吃飯的中途不得不回臥室換衣服。當別人提出為你加食物的時候,如果是鄰近的人,那么可以接受,如果距離很遠,那還是客氣地拒絕比較好。
    飯后,主動提出幫忙清洗餐具。一定不要把主人禮節(jié)性的不用了當真,而要直接進入廚房,戴起橡膠手套進行清潔。這件事一定要做得漂亮,如果因為你的疏忽,主人不得不在你離開后再次清洗,這樣的結(jié)果是得不償失的。
    如果主人提出為你帶些吃剩的食物回家,要滿心感激地接受,不論帶的東西是不是你最喜歡吃的。這樣做會讓主人開心,這個時候千萬不要相信什么直白地表達自己這種鬼話。
    如果你會在主人家過夜,那第二天一定要早起幫忙做早飯。當然,不要妄想著用他們的不粘鍋為自己做一份煎蛋卷,仿佛是輕松的周末——只有昨天吃剩的食物作為今天的早餐,女王都這樣,更何況你我呢?最后,一定要感謝主人的熱情款待,畢竟,這不是一般的節(jié)日。
    餐桌禮儀倡議書篇十六
    社會禮儀無處不在,除了在日常生活中的職場、商務禮儀之外,大部分人經(jīng)常會忽略餐桌禮儀。其實用餐不單是滿足基本生理需要,也是頭等重要的社交手段。
    餐桌禮儀對你我都非常重要,它在中國人的生活秩序中占有一個非常重要的地位。 民以食為天,在吃的方面看似簡單,不就是吃個東西嗎?有什么難的?!
    其實不然,事事皆學問。吃也是講究禮儀的,小到家庭吃飯、聚餐,大到國宴,禮儀無處不在。宴請客人時,我們要注意座次禮儀,座位安排原則為:以遠為上,面門為上,以右為上,居中為上。在較重要的宴請上還需發(fā)出請柬,以示重視,而且在定制菜單時還應考慮對方對食物的禁忌,客人赴宴也應準時,舉止行為要文明禮貌。在中國宴請客人時必少不了敬酒與勸酒,敬酒,不只是將酒杯一舉、一飲而盡為好,在宴席上,最讓人開胃的就是主人的禮節(jié)。
    我們要注意敬酒的順序、姿勢、態(tài)度和加上適當?shù)淖>妻o,使祝酒的只言片語不失高雅并有針對性。喝酒中也能反映出一個人的格調(diào)、品味和文明程度。
    有些人喝酒時,舉起酒杯看也不看,便一飲而盡,甚至任憑酒水順著嘴角往下流,顯得極其狼狽、粗俗不堪。而會喝酒的人則截然不同,他們懂得怎樣品酒并且懂得怎樣喝酒。生活中,我們在宴席上也要量力而行。別人的勸酒,不喝的話的確有時過意不去,最好在宴前打好招呼,找理由委婉推辭,避免尷尬與事故。
    很重要的還有一點進餐時不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,比如喝湯、吃面的時候,一定要謹慎些,不要發(fā)出“呼?!甭?,會讓人生厭的。在喝湯的時候發(fā)出任何聲響都是不禮貌的,所以要好好使用湯羹。 假如打了噴嚏、腸鳴、咳嗽等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原涼”之類的話以示歉意。這些都是中國人經(jīng)常犯得錯誤,所以務必要注意,別讓人以為你很沒有禮貌,這些細節(jié)會很影響你的人際關系。
    還有最最重要的一點,只要在就餐的時候盡量少說話,會變得很有教養(yǎng)。 在吃中餐的時候基本上都不會開手機,除非你有非常重要的事情,而手機鈴聲都會很小聲,有電話你要給大家說“對不起”,然后起身出去聽電話。
    子曰:人無禮,無以立。中國自古以來就是一個重視禮儀的國度,禮儀是一個人是否有道德的基本評價標準,一個人有禮儀就可以被重用,就能成大事,就能受人尊敬,就能成為別人的榜樣。
    在現(xiàn)實社會中:你是否有禮儀,就反映了你是否能更好的立足于社會,能否得到更好的發(fā)展。生活中,學習中,等等只要你注意好禮儀,你會收到別人的另眼相待的,你會收獲不同的東西。
    餐桌禮儀倡議書篇十七
    招待客人進餐時,必須判定上、下位的正確位置,以下的座位是上位:窗邊的席位、里面的席位上、能遠望美景的席位上。
    安排座位時,請客人先人座;和上司同席時,請上司在身旁的席位坐下,你應站在椅子的左側(cè),右手拉開椅子,而且不發(fā)出聲響。
    還有,預訂場地時,應交待店方留好的位置,不要廁所旁或高低不平的角落。
    中華料理一般都使用圓桌,中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理,進餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
    中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、安閑,最不受拘束。只要留意以下要點即可。
    1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動手。
    2.有人夾菜時,不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時,要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
    3.不可一人獨占喜好的食物。
    4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。
    1.天氣、氣候。這是英國人的習慣,在火車上碰到同車等人,必定由天氣展開話題。
    2.興趣愛好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
    3.新聞報導。僅管天天不同,但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
    4.故鄉(xiāng),出身學校。有可能因而找到同鄉(xiāng),拉近彼此間等距離。
    另外,以下的話題也可以參酌使用:家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。
    餐桌禮儀倡議書篇十八
     不管在哪里吃飯,跟誰吃,餐桌禮儀都不能少,下面和小編一起來看看餐桌禮儀知識吧!
     拜訪長輩、業(yè)務公關,坐在一起吃頓飯是必不可少的。
     面對長輩或者重要客戶時,你要時刻注意自己的形象。
     吃飯時座位怎么坐?就餐時有哪些禁忌?散席時怎么樣才顯得禮貌?
     餐桌禮儀雖說都是一些小細節(jié),但也反映出一個人的素養(yǎng)。
     別人可能會因為你的一個小的舉動而對你心生厭惡或贊賞。
     上期,我們聊到了“敬酒倒茶”,這一期就給大家分享一些"座位、就餐、散席"的禮儀。
     座位篇
     1.總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
     若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
     若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。
     如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
     2.大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
     如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
     如果你是被邀請者,那么就應聽從東道主安排入座。
     3.一般來說,如果你的長輩或上司出席的話,你應該將他們引至主座,請其他最高級別的坐在主座左側(cè)位置。
     吃菜篇
     中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。
     隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。
     下面以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。
     1.用餐時要注意文明禮貌。
     對外賓不要反復勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點,吃不吃由他。
     有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。
     外賓沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”,依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。
     2.客人入席后,不要立即動手取食。
     而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
     夾菜要文明,應等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。
     要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。
     決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。
     3.不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
     4.用餐的動作要文雅,夾菜時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。
     不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕?!?,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。
     5.嘴里滿是食物時,不要一邊咀嚼東西,一邊和別人聊天。
     6.嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可放在專門的碟子里。
     掉在桌子上的菜,不要再吃。
     7.進餐過程中不要玩弄碗筷,也不要讓餐具叮叮作響,或用筷子直向別人。
     8.不要用手去嘴里亂摳。
     用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。
     9.用餐結(jié)束后,可以用餐巾紙或小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣。
     在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。
     長幼有序,先請長輩上坐
     在吃飯時,要讓長輩先坐,以前飯桌上朝南的位置是要留給長輩的,就現(xiàn)在而言,指的是正對門口的`那個座位,桌上的葷菜也必須先由長輩夾過,小輩才可以夾。
     轉(zhuǎn)盤桌上的菜都是先轉(zhuǎn)給長輩夾過后,小輩再分享。
     盛飯不能只盛一勺
     盛飯也是有講究的,盛飯時不能只盛一勺,哪怕是第二勺只盛個幾粒米,也要有這個第二勺的動作。
     因為過去有很多人認為祭祖時給先人盛飯盛一勺,所以不管別人要吃多少都要盛二勺以上,這樣才尊重別人。
     填飯不要說“要一碗”
     飯吃完了不能說“還要一碗嗎”“再要一碗”,因為老人們覺得大街上乞討的才叫“要飯的”。
     所以你可以說“再盛一碗”“再填一碗”。
     不要把筷子立插在米飯中
     筷子不能豎插在碗里,原因是插在碗里像燒香,不太好。
     另外,盛湯時,一定要把筷子放下,絕不可以勺子、筷子同時拿在手上,不然是很不禮貌的。
     吃有吃相,切忌“吵”、“挑”、“?!?BR>     吃飯不要說話,不用筷子敲碗盆;坐下吃飯,身子不能扭動,不能斜著,必須端坐著,一手捧碗,一手拿筷子;不能將飯碗放在桌上,一手拿筷子就著碗吃。
     不能將兩肘都放在桌上撐著吃。
     吃飯的時候,不能一手托腮。
     夾菜時,不能用筷子在菜里面翻來翻去的挑,吃飯時不能將菜、飯掉在桌上、地上,如果掉了要撿起來吃掉。
     碗里的飯必須吃得一粒不剩。
     吃完后筷子不能擱在碗上。
     問別人是否要添飯,不能說“要飯”。
     突發(fā)情況要及時圓場
     不小心把筷子掉地上或把碗碟打碎,應分別說“快樂!(筷落)”、“歲歲(碎碎)平安!”、“落地開花,富貴榮華!”(孩子弄的,家長代說。)
     不要隨意問別人“您吃完沒?”
     有的老人忌諱別人說他“吃完”,因為這意味著這是最后一餐了。
     不要隨便說“好飽”、“撐死啦”之類的話
     老人通常認為這樣很沒出息的樣子,尤其是走親戚時候,切勿這樣做。
     吃飯不要發(fā)出聲音
     吃飯時不能吧唧嘴,喝湯時不能出聲音,要用勺一下一下輕輕地喝,不能端起碗大口大口地喝,如果聲音過大,被視為對旁邊吃飯人的不尊敬和沒有教養(yǎng),像豬吃食兒。
     餐桌“新規(guī)矩”
     現(xiàn)在許多人吃飯都是邊吃飯,邊玩手機,或者邊看電視。
     這樣是不好的,不尊重他人,也不禮貌。
     那么,餐桌的“新規(guī)矩”:不看電視、不看手機是最基本的禮儀要求。
     敬請大家關注公眾號'國學魅力',傳承弘揚文化,成就美好人生!
    餐桌禮儀倡議書篇十九
    微博談餐桌禮儀和教養(yǎng),我有一個故事。
    去年秋天我在茅棚小住的時候,一早來了個和尚說想同住,這人雖然算不上威儀自在,一看就是大廟里住過的,頗懂規(guī)矩。
    當家在后院燒鼎,不見客。差碎催回說,不著急,先用午飯。午飯后當家說,我們這是陰陽丹房,不留佛家清凈單,您再往前看看。和尚走后我們問當家為什么不留單。當家說,監(jiān)齋觀察此人用飯,嘗用余光四下掃看數(shù)次,當知不是精勤行人,故不留單。
    一次茅棚清齋,席間賓主無言。只因一個眼神,就被既成圈子摒除在外了。教養(yǎng)的不足,他人的損失都是連帶誤傷,真正被損害的是:喪失了融入更高級圈子的絕佳機會,也因此失去了學識更加增進的因緣。
    世俗階級對于禮儀的考察也是同樣的道理,一個自己察覺不到的失禮細節(jié),足以成為被他人厭惡、團體摒棄的理由。
    大學云:定而后能靜。世家對于子弟的教養(yǎng)訓練滲透入最為細微的所在。禮儀習慣養(yǎng)成之后,任何的違逆都會被受訓者顯著覺知,這時禮儀也稱為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶這種樣式上的貴族永遠不能被上層圈子認可。大學里欠發(fā)達地區(qū)上來的孩子跟都會子弟玩不到一起,不也是同樣道理么?可知教養(yǎng)程度,是與我們息息相關的一件事情,也是我們追求上進的重要工具。
    譬如常人欲參加跛人跑步大會,為尊重故,常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會,乃可以裝常乎?有教無教亦復如是。為人父母,切望兒女能成龍鳳者,豈不慎哉!
    1.請長輩先入座,并先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。
    2.吃完飯之前不要離開座位。除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
    3.坐正坐直,保持挺拔的姿勢。這樣不但好看,而且還有利于消化。
    4.吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒有教養(yǎng)的行為,會引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
    5.夾菜時避免在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
    6.吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西、喝湯不出聲。
    7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。
    8.吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了。”
    餐桌禮儀倡議書篇二十
    中國餐桌禮儀如果要追溯的話可以上至到周代。據(jù)文獻記載,在我國周代開始,飲食禮儀已經(jīng)形成一套很完善的制度,特別是經(jīng)過曾擔任魯國祭酒的孔子的稱贊而推崇成為歷朝歷代表現(xiàn)其大國風范、禮儀之邦的重要方面,因此中國餐桌禮儀可謂是源遠流長。
    現(xiàn)代中國餐桌禮儀在一定程度上借鑒和融合了西方的禮儀,得到了一些改善,我們今天重點談談中國自己的餐桌禮儀。
    1、入座的禮儀。先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座。應該從椅子左邊進入,入座后不要動筷子,更不要弄出什么聲響,隨意走動。如果有需要應該先跟主人打招呼。
    2、進餐的禮儀。先請客人,長者動筷子。夾菜時每次少夾一點,如果菜離自己遠就少吃一些,吃飯時不要發(fā)出聲音,特別是喝湯的時候。甚至在咀嚼食物的時候也不宜發(fā)出過分的聲響。
    3、如果要給客人或者長輩夾菜,最好用公筷,或者把菜移到離他們近點的地方。按照我們中國餐桌禮儀,如果同桌有領導,長輩的話,每當上來一個新蔡就該請他們先動筷子,以表示對他們的尊重。
    4、要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話以調(diào)節(jié)氣氛,不要光顧著吃飯,更不要狼吞虎咽和貪杯。最好不要在餐桌上剔牙,如有必要,請用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
    5、吃飯前要明白這次進餐的主要任務,最好明確是以談生意為主,還是以聯(lián)絡感情為主,或者就是單純的吃飯為主。在最后離席時,必須向主人表示感謝,或者就此時邀請主人以后到自己家做客以示回敬。
    作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀,自有一套程序:主人折柬相邀,暫時迎客于門外。來賓屆時,互致問候,引進客廳小坐,敬以茶點。客齊后導客入席,以左為上,視為首席,相對首座為二座,首座之下為三座,二座之下為四座??腿俗?,由主人敬酒讓菜,客人以禮相謝。
    席間斟酒上菜也有必定的考究:應先敬長者和主賓,最終才是主人。宴飲完畢,引導客人入客廳小坐,上茶,直到告別。這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在中國大多數(shù)地區(qū)保存完好,如山東、香港及臺灣,許多影視作品中多有表現(xiàn)。
    現(xiàn)代較為盛行的中餐宴飲禮儀是在持續(xù)傳統(tǒng)與參閱國外禮儀的基礎上開展而來的。其座次借西方宴會以右為上的規(guī)律,第一主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè),變通處置,斟酒上菜由來賓右側(cè)進行,先主賓,后主人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不行過滿。
    上菜次序仍然堅持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應從主賓對面座位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不只能夠使整個宴飲過程諧和有序,更使主客身份和情感得以表現(xiàn)和交流。因而,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動滿意周全,使主客兩邊的涵養(yǎng)得到全部展現(xiàn)。
    為此,掌握某些中式餐飲規(guī)矩的知識便顯得格外重要了,不管你是主人,抑或僅僅一位客人,都有必要掌握一些規(guī)矩??腿舜蠹s等待主人約請才可坐下。主人有必要注意不行叫客人坐在接近上菜的座位。此為一大忌。有必要比及所有人到齊才能夠開始任何方式的進餐活動即便有人遲到也要等。一旦我們就位,主人家便能夠做開場白了。進餐時間,主人有必要承當一個自動活躍的人物敦促客人縱情吃喝是合理的。
    在中餐里,干杯前,能夠標志性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,大概讓自個的酒杯低于對方的酒杯,表明你對對方的敬重。用酒杯杯底輕碰桌面,也能夠表明和對方碰杯。當你離對方比較遠時,徹底能夠用這種方法代庖。若是主人親身敬酒干杯后,需求回敬主人,和他再干一杯。
    通常情況下,敬酒應以年紀大小、職位高低、賓主身份為先后次序,一定要充沛考慮好敬酒的次序,清楚主次。即便和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留心他人對他的稱謂,防止出現(xiàn)為難或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭順。但若是在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,否則會使我們很難為情。
    若是由于生活習慣或健康等緣由不適合喝酒,也能夠托付親朋、部下、后輩代喝或許以飲料、茶水替代。作為敬酒人,應充沛諒解對方,在對方請人代酒或用飲料替代時,不要非讓對方喝酒不行,也不該好奇地打破砂鍋問到底。要知道,他人沒自動說明緣由就表明對方以為這是他的隱私。
    在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,而且不能跳過身邊的人而和其他人祝酒干杯。
    餐桌禮儀倡議書篇二十一
    座次總的來講,座次是以“尚左尊東”、“面朝大門”為尊。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右兩邊的.位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,則正對大門一側(cè)的右位為主客;如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。若為大宴,桌與桌間的排列講究為首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位、親疏分坐。
    主人應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座;被邀請者則聽從東道主安排入座。
    一般來說,如果你的老板出席,應該將老板引至主座,然后請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置,除非這次招待對象的領導級別非常高。
    點菜點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。
    如果時間允許,應該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為公務宴請,需要擔心預算的問題,若要控制預算,則需要多做飯前功課。選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果老板在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經(jīng)驗豐富而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。
    如果是赴宴者,點菜時則不應太過主動,而是讓主人來點菜。如果對方盛情要求,可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。并且記得征詢一下桌上人的意見,“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
    點菜時,一定要心中有數(shù),可根據(jù)以下三個規(guī)則:
    一看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當加量。
    二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。
    三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。
    還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得小家子氣,客戶也會覺得不自在。
    點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。
    吃菜中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。
    中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。
    客人入席后,不要立即動手取食,而應待主人舉杯示意開始時,客人才能開始,不能喧賓奪主。用餐時要注意文明禮貌。夾菜時,應等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。對外賓不要反復勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點,吃不吃由他。依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。要是等別人給自己夾菜,就只能餓肚子。
    夾菜后,細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。如果大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,會給人留下貪婪的印象。就餐時不要挑食,或是只盯住自己喜歡的萊吃,或是急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響,或發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕?!?,吃菜時嘴里“叭叭”作響,都是粗俗的表現(xiàn)。
    用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。
    喝酒俗話說,酒是越喝越厚,但酒桌上也有很多學問,以下總結(jié)了一些酒桌上的小細節(jié):
    一:領導相互喝完后才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
    二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
    三:敬酒時,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量、對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少。如果碰杯,一句"我喝完,你隨意",方顯大度。
    四:多給領導或客戶添酒,但不要瞎給領導代酒,除非領導或客戶明確表示想找人代,并且代酒時要表現(xiàn)出是自己想喝而不是為了給領導代酒而喝酒。如果領導不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領導的人攔下。
    五:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,自己的杯子永遠低于別人。如果是領導,則不要放太低,給別人留點空間。
    六:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
    七:碰杯、敬酒、需要有說詞。這樣有舉杯的理由。
    八:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了。
    九:假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,自拿自添。
    十:關于敬酒的禮節(jié):
    一是主人敬主賓;
    二是陪客敬主賓;
    三是主賓回敬;
    四是陪客互敬。記?。鹤隹徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。
    倒茶倒茶的學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌。
    首先,茶具要清潔??腿诉M屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免會沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮?,F(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手。
    其次,茶水要適量。先說茶葉,量要適當。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶淡而無味。如果客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,則按客人的口胃放置。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,一不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很尷尬。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會讓人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。
    再次,端茶要得法。中國倒茶的傳統(tǒng)是雙手奉茶。雙手端茶時也要注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。
    最后說到添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,親自來添則更好。添茶時先給上司和客戶添茶,最后給自己添。
    離席一般酒會和茶會的時間很長,大約都在兩小時以上。也許逛了幾圈,認得一些人后,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧就需要了解。
    常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一哄而散的結(jié)果,使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風景的后果,當你要中途離開時,千萬別和談話圈里的人一一告別,只需悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然后離去便可。
    中途離開酒會現(xiàn)場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼后,應該馬上就走,不要拉著主人聊個沒完。占用主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮。
    有些人參加酒會、茶會,當中途準備離去時,會一一問所認識的人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面,被他這么一鼓動,一下子便提前散場了。這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解。因此,一個有風度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤。
    餐桌禮儀倡議書篇二十二
     餐桌禮儀,顧名思義,就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐飲禮儀問題可謂源遠流長。下面和小編一起來看看吧!
     一看人員組成。
     一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。
     如果是男士較多的餐會可適當加量。
     二看菜肴組合。
     一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。
     如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。
     三看宴請的重要程度。
     若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
     如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。
     還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。
     一、座次
     總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
     若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。
     若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客。
     如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席。
     如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。
     如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。
     如果你是被邀請者,那么就應聽從東道主安排入座。
     一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。
     除非這次招待對象的領導級別非常高。
     二、點菜如果時間允許,你應該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。
     當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。
     況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。
     如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經(jīng)驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。
     否則,他會覺得不夠體面。
     如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。
     如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。
     記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。
     點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“要不要再來點其它的什么”等等。
     點菜時,一定要心中有數(shù)。
     點菜時,可根據(jù)以下三個規(guī)則:一看人員組成。
     一般來說,人均一菜是比較通用的規(guī)則。
     如果是男士較多的餐會可適當加量。
     二看菜肴組合。
     一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。
     如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。
     三看宴請的重要程度。
     若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
     如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。
     還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。
     優(yōu)先考慮的菜肴1、有中餐特色的菜肴。
     宴請外賓的時候,這一條更要重視。
     像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇。
     2、有本地特色的菜肴。
     比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的`涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
     3、本餐館的特色菜。
     很多餐館都有自己的特色菜。
     上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重。
     在安排菜單時,還必須考慮來賓的飲食禁忌,特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。
     這些飲食方面的禁忌主要有四條1、宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。
     例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。
     國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。
     一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。
     2、出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。
     比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。
     3、不同地區(qū),人們的飲食偏好往往不同。
     對于這一點,在安排菜單時要兼顧。
     比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。
     英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內(nèi)臟、動物的頭部和腳爪。
     另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及到。
     4、有些職業(yè),出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
     例如,國家公務員在執(zhí)行公務時不準吃請,在公務宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規(guī)定的標準用餐,不準喝烈性酒。
     再如,駕駛員工作期間不得喝酒。
     要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤。
     三、吃菜
     中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。
     隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。
     以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。
     中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。
     上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。
     洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。
     用餐時要注意文明禮貌。
     對外賓不要反復勸菜,可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點,吃不吃由他。
     有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。
     外賓沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。
     你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。
     客人入席后,不要立即動手取食。
     而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
     夾菜要文明,應等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。
     要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。
     決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人留下貪婪的印象。
     不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
     用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。
     不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕?!?,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現(xiàn)。
     不要一邊吃東西,一邊和人聊天。
     嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。
     掉在桌子上的菜,不要再吃。
     進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。
     不要用手去嘴里亂摳。
     用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。
     不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
     用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣在主人還沒示意結(jié)束時,客人不能先離席。
     四、喝酒俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。
     細節(jié)一:領導相互喝完才輪到自己敬酒。
     敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
     細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
     細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
     細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
     細節(jié)五:記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。
     比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領導甲的人攔下。
     細節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。
     自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
     細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
     五、倒茶這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌。
     首先,茶具要清潔。
     客人進屋后,先讓坐,后備茶。
     沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。
     在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。
     這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。
     如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。
     人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢? 現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。
     其次,茶水要適量。
     先說茶葉,一般要適當。
     茶葉不宜過多,也不宜太少。
     茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。
     假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。
     再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。
     不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。
     當然,也不宜倒得太少。
     倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。
     再次,端茶要得法。
     按照我國人民的傳統(tǒng)習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。
    餐桌禮儀倡議書篇二十三
    1、請長輩先入座,并先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。
    2、吃完飯之前不要離開座位。除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
    3、坐正坐直,保持挺拔的姿勢。這樣不但好看,而且還有利于消化。
    4、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒有教養(yǎng)的行為,會引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
    5、夾菜時避免在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
    6、吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時,細嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西、喝湯不出聲。
    7、不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。
    8、吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了。”