小學(xué)生冬至教案(匯總18篇)

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    教案可以幫助教師把握教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)重點(diǎn),提高教學(xué)效果。教案的編寫(xiě)要充分考慮學(xué)生的年齡、能力、興趣、背景知識(shí)等因素。教案范文的分享可以促進(jìn)教師之間的共同進(jìn)步和成長(zhǎng)。
    小學(xué)生冬至教案篇一
    “年年冬節(jié)邊,家家戶戶在舂米。舂米做乜事?舂米來(lái)搓丸”幾個(gè)黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上,手里拿著一個(gè)布鼓,拍打著,陽(yáng)光灑滿在屋檐上。人們手提幾個(gè)袋子踏著快步回到家中。我想:冬至快到了。
    順著陽(yáng)光,我回到家中,媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個(gè)馬鈴薯洗干凈,去皮,在高壓鍋里燉。許久,又拿出來(lái),用勺子將其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面變得更有口感,撒上蔥花,配料,搓成形在鍋里惹,準(zhǔn)備祭祀。
    當(dāng)天清晨,我們?cè)缭绲仄鹆舜玻瑖谝黄?,搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道:“搓湯圓時(shí),要搓成圓形,就像我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,”那一刻,我手中那一團(tuán)糯米丸子,是那樣的耀眼。
    準(zhǔn)備就緒,巷道熱鬧極了,我們走到老祖屋。和煦的陽(yáng)光撒在屋檐上,我環(huán)顧四周;輕風(fēng)拂過(guò)屋檐,墻上,爬山虎從屋子上垂了下來(lái),幾陣清風(fēng)拂過(guò),發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上,一時(shí)桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食,春菜,豬肉,龍舌魚(yú)……真可謂是一場(chǎng)“饕餮盛宴”人都已到齊,祭祀也隨著人們的歡笑聲開(kāi)始了。
    只見(jiàn)一位老人背著腰,他們虔誠(chéng)地拿著幾根細(xì)煙棒,對(duì)準(zhǔn)香燈,點(diǎn)燃,一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去,扶著桌子,跪在地上,嘴里說(shuō)著帶著鄉(xiāng)音的言語(yǔ),緊接著,我們一齊跪在地上,能聽(tīng)出,我身后的小毛孩嘴里念叨著:“保佑我新的一年吃到更多的糖?!焙冒?,我的忍住,也許我小時(shí)候也有這么“沒(méi)志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束,此刻是我們小孩最喜歡看的場(chǎng)面,大人們拿出紙錢(qián)桶,對(duì)準(zhǔn)紙錢(qián),點(diǎn)燃,輕輕放入桶中,慢慢燒了起來(lái),一縷青煙升騰到瓦房頂上,火勢(shì)越來(lái)越大,升騰的火焰,帶著人們的期盼反饋給故去的先人。
    夜晚降臨,吃過(guò)團(tuán)圓飯的我,看著月光撒在窗簾上,漸漸地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),在夢(mèng)中……。
    小學(xué)生冬至教案篇二
    為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂(lè),彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂(lè),在歡樂(lè)中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
    1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書(shū)畫(huà)展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
    2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
    3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
    4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
    20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。
    餐廳
    活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里?。。。?、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子?。?。
    游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
    判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰(shuí)包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
    判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
    1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
    橫幅標(biāo)語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
    溫暖冬日
    百餃?zhǔn)⒀?BR>    冬至冬至祝我福祉
    冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
    (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
    2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))
    3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
    (1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。
    (2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
    (3)活動(dòng)期間播放音樂(lè),烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
    4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
    5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
    活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。
    班主任和配班教師
    1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
    2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。
    3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
    4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功?。ú蛷d門(mén)口懸掛)
    小學(xué)生冬至教案篇三
    1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
    2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
    3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
    1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
    2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》
    (一)活動(dòng)導(dǎo)入
    (二)感知理解
    1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩??小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
    2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
    (三)操作體驗(yàn)
    1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
    2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
    (四)總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
    教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
    1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
    2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
    1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
    2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
    小學(xué)生冬至教案篇四
    剛拿起碗里的包子。媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“吃好了,做一下作業(yè)去折元寶?!蔽艺f(shuō):“好,那為什么要折元寶?!眿寢屨f(shuō):“今天是冬至?!迸杜杜?。我快速的吃好,做完了數(shù)學(xué)作業(yè)。
    終于開(kāi)始折元寶。不好忘記了怎么折,在上上上個(gè)星期六還折的。我就偷偷的看奶奶怎么折。哦,怎么簡(jiǎn)單都不會(huì)。我們一邊折,一邊說(shuō)。奶奶說(shuō):“怎么這么久都沒(méi)聽(tīng)到你們考試了?”我說(shuō):“您怎么這么喜歡考試?”奶奶說(shuō):“我就喜歡你們考試得好成績(jī),參加比賽得好名次?!闭酆昧耍棠毯蛬寢尵统床肆?。
    開(kāi)始燒元寶了,讓弟弟在門(mén)口燒幾張,再進(jìn)門(mén)。全部燒好了,我就拿去倒了。我記得上次,有人再釣魚(yú),我倒在了枯草上。就去吃飯了,我看見(jiàn)了那里在冒煙,就跑了過(guò)去。不好著火了,這幾個(gè)釣魚(yú)的人怎么不滅火。他說(shuō):“不要緊?!蔽也环判?,就澆了五桶河水。所以這次我一倒,就連澆了幾盆水,吃一塹,長(zhǎng)一智。
    小學(xué)生冬至教案篇五
    1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
    2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
    有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
    1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:學(xué)生欣賞。
    3、鼓勵(lì)學(xué)生個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)學(xué)生情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
    活動(dòng)延伸:
    活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的學(xué)生可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。
    5篇作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那么問(wèn)題來(lái)了,教案應(yīng)該怎么寫(xiě)?下面是小編收集整理的小學(xué)生冬至教......
    小學(xué)生冬至教案篇六
    “天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)?!币荒暌欢鹊亩琳缢拿忠粯印霸诙烊缙诙??!?BR>    你熟悉冬至嗎?讓我來(lái)給你介紹一下,冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。中國(guó)民間也會(huì)有“冷在三九,人在三伏”的說(shuō)法。
    今天,我們也來(lái)當(dāng)一回“古人”——比賽寒九圖。我們每方六人,要完成美麗的寒九圖,又要寫(xiě)出筆畫(huà)為九筆的字,并且多多益善。當(dāng)聽(tīng)到游戲規(guī)則時(shí),我們每個(gè)人都興致勃勃、躍躍欲試,有的人在構(gòu)思著梅花怎么畫(huà)最好看,有的則皺著眉頭思考著九畫(huà)的字,還有的已經(jīng)迫不及待找老師拿紙開(kāi)始了呢!
    比賽開(kāi)始了!另外一方為找不到九畫(huà)的字而急得像熱鍋上的螞蟻;而我方卻胸有成竹,合理分工——由我和另外兩位同學(xué)寫(xiě)出九畫(huà)的字,而畫(huà)畫(huà)就交給了我的同桌小畫(huà)家尤鴻鈞,一切都井然有序。
    突然,對(duì)方的調(diào)皮鬼過(guò)來(lái)給我搗亂了。他時(shí)不時(shí)就在我們紙上亂畫(huà),或者在我旁邊鬼哭狼嚎,但是這依然不能為他們隊(duì)帶來(lái)優(yōu)勢(shì),因?yàn)樗麄冴?duì)也遇到了瓶頸,正卡在那里想不出九劃的字來(lái)呢,“真是字到用時(shí)方恨少!”
    比賽終于結(jié)束了,緊張的公布成績(jī)時(shí)刻也隨之而來(lái)。他們隊(duì)畫(huà)的那個(gè)畫(huà)那叫一個(gè)慘不忍睹??!而我們的梅花疏落有致、配色自然,有奇崛之美,又有傲雪之態(tài)。我們想的九劃的字也很多。因此,我們隊(duì)取得了優(yōu)勝。
    就這樣,冬至的有趣被我們品了個(gè)透,歡聲笑語(yǔ)中的冬至多么有趣!
    小學(xué)生冬至教案篇七
    冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。),是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展,主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖,度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日。
    1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
    2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
    3、在冬至感受濃濃的親子情。
    1、家長(zhǎng):各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。
    2、幼兒園:調(diào)好的餃子餡(各種不同的味道)。
    3、音樂(lè)、視頻
    班主任致詞:
    首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí),知道餃子的制作方法,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng),接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程:
    (一)欣賞包餃子過(guò)程,家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。
    1、先欣賞包餃子的過(guò)程:(事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范)示范語(yǔ):“將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤(pán)子整齊的放在上面?!?BR>    2、在包餃子前注意事項(xiàng):
    (1)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
    (2)因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
    (3)家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂(lè),體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)
    (4)場(chǎng)地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師,各位家長(zhǎng)代表。
    (二)親子包餃子比賽
    生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))
    地點(diǎn):各班教室
    目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
    (三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話。
    師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話哦!但是要保持安靜哦!
    (四)幼兒與家長(zhǎng)共享美味的餃子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說(shuō)聲:爸、媽您辛苦了!)
    師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō):爸爸媽媽辛苦了!
    (五)場(chǎng)地整理,幼兒與家長(zhǎng)合影留念。
    師:接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下,等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。
    (1)幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。
    (2)本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。
    班主任結(jié)束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè),身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的`孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)!
    小學(xué)生冬至教案篇八
    12月21日,今天是冬至,是中國(guó)人吃水餃的日子。
    今天中午,我放學(xué)回到家,我和媽媽邊忙活起來(lái)了。
    媽媽先把面和好放在盆里,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會(huì),我又接著剁,一會(huì)就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜和肉攪拌在一起,就等跟著媽媽學(xué)包了。
    媽媽把面揉了又揉,我也跟著學(xué),然后把面揉成長(zhǎng)條,再用刀切成一小個(gè)一小個(gè)的,把切好的在恩扁,搟皮時(shí)我也跟著學(xué),就是搟不圓,媽媽把壓好的餃子皮和準(zhǔn)備好的肉餡包一起,我也跟著學(xué),把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮里面,然后把面皮合起來(lái),從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說(shuō)捏的看不見(jiàn)肉餡就算成功了。
    就這樣一個(gè)一個(gè)地我和媽媽捏了三十多個(gè),?。‰m然包的不好看,但是這是我自己親自包的。
    最后把水餃放在開(kāi)水里煮了三四滾,水餃出鍋了,終于可以吃了,我看見(jiàn)熱氣騰騰的餃子,心里又開(kāi)心。又高興,今天冬至過(guò)得真有意義。
    小學(xué)生冬至教案篇九
    今天中午,我們八郎寨小學(xué)教工食堂里卻熱鬧非凡,一派溫暖、和諧、歡樂(lè)的氛圍,這是工會(huì)“熱乎餃子、喜迎冬至”活動(dòng)正在熱烈進(jìn)行。
    包餃子是一項(xiàng)技術(shù)活,老教師手到拈來(lái),惹得青年教師們艷羨,也熱情高漲的伸出了手,雖然有的`包出的餃子形象差了點(diǎn),但也不時(shí)會(huì)得到一些“技法真?zhèn)鳌?,一?huì)的功夫包的餃子也像模像樣了,有的嬉鬧可愛(ài),別出心裁,包出的餃子象小刺猬,可愛(ài)極了。老師們開(kāi)懷大笑,兄弟姐妹們同如一家。11時(shí)30分,在廚師大姐的掌控下餃子終于下到鍋里,時(shí)間不長(zhǎng),熱騰騰的餃子端上餐桌,大家爭(zhēng)相品嘗著,互相贊嘆各自的手藝,在分享美食中品嘗著快樂(lè)。熱乎乎的餃子香在嘴里,暖在心中。
    工會(huì)此次活動(dòng)的舉辦,豐富了教職工的業(yè)余生活,增強(qiáng)了凝聚力,營(yíng)造了和諧的校園氛圍,同時(shí)也使“冬至”這個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日更有意義,真可謂:熱騰騰的餃子,樂(lè)融融的情。
    小學(xué)生冬至教案篇十
    一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日-----冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。各個(gè)地方都有不同的文化傳統(tǒng),比如;賽龍舟,吃棕子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
    我最愛(ài)吃餃子了??粗棠淘趶N房里忙碌,我忍不住跟了過(guò)去。只見(jiàn)奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進(jìn)盤(pán)子里,又放了各種調(diào)料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時(shí),一陣香氣撲鼻而來(lái),把我饞的直流口水。
    奶奶看到我的樣子也笑了起來(lái),這就是我們的冬至,要吃餃子的冬至。
    小學(xué)生冬至教案篇十一
    1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
    2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天;過(guò)了冬至以后,白天逐漸變長(zhǎng)。
    3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    1、冬至我知道
    讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》。
    《冬至到》
    冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;
    暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
    冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;
    會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂(lè)陶陶。
    冬至到,冬至到;這一夜,最長(zhǎng)了。
    甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。
    2、科學(xué)知識(shí)
    過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng),正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。
    3、節(jié)氣習(xí)俗
    人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長(zhǎng)線面的習(xí)慣,各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
    2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
    制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
    (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
    2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
    教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?
    幼:吃過(guò),很好吃。
    師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
    幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……
    師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
    師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?
    幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……
    師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
    (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米
    (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
    幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
    師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)幼兒觀看搗米操作情況。
    (3)幼兒嘗試、腦沁
    (4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
    幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)……師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、團(tuán)米團(tuán)
    (1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
    幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
    (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    (3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。
    3、滾豆沙
    (1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
    師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
    幼:淡淡的不怎么好吃。
    師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
    幼:又香又甜。
    師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬
    4、幼兒品嘗。
    (四)小結(jié)。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
    幼:好吃!
    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
    (五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
    1、幼兒嘗試制作麻糍。
    2、幼兒品嘗。
    小學(xué)生冬至教案篇十二
    冬至來(lái)到了,這是二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要的節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短,晚上的時(shí)間最長(zhǎng)的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒?huà)啥鷾髁鱾飨聛?lái)的習(xí)俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。
    今天中午奶奶說(shuō):“冬至了,我們也要包餃子,你來(lái)幫奶奶擇菜吧?!蔽易テ鹁虏艘桓鶕衿饋?lái),我把韭菜外面的黃葉子摘掉,然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來(lái),摘了好久才摘了一小把。
    下午放學(xué)回到家里,我就洗干凈手學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)。先是揉面,我拿起一小塊面團(tuán),在案板上面先是使勁揉,等差不多了就把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,可面團(tuán)總是被我搓地扁扁的,怎么也弄不圓,還是奶奶幫我搓成了長(zhǎng)條,我拿起刀把面切成小塊,在面粉里滾了滾,這是為了防止它們粘成一團(tuán)。我拿起一小塊面,放在案板上,兩個(gè)手推著搟面杖壓面皮,費(fèi)了好大勁,面團(tuán)不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長(zhǎng)條,總也不能壓成圓圓的樣子。
    面皮終于搟好了,接下來(lái)就是包餃子了。我把面皮放在桌子上,弄了一些肉餡放在面皮中央,然后小心翼翼地把面皮對(duì)折,壓緊中間的地方,然后把兩邊也都慢慢壓緊,一個(gè)餃子就包好了,可是它卻怎么也站不起來(lái),就躺在案板上,我又接連包了幾個(gè),肉餡放的太多就會(huì)把餡漏在外面,放少了卻又扁扁的,弄了好久才算包好了10個(gè)餃子,看看我包的餃子,各式各樣的都有,好玩極了。
    餃子包好了,奶奶燒開(kāi)了水,我們準(zhǔn)備下餃子了。奶奶告訴我:“煮餃子的時(shí)候,要等餃子浮上來(lái)以后,要加點(diǎn)涼水進(jìn)去,等到再開(kāi)鍋的時(shí)候,餃子就熟透了。”看著餃子一個(gè)個(gè)浮在水面上,像是一只只小豬,真是可愛(ài)。
    今天的餃子格外香,我吃了整整一盤(pán),看來(lái),自己動(dòng)手做的飯才是吃的。
    經(jīng)過(guò)這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學(xué)就能學(xué)會(huì)的,只有刻苦地去練習(xí)才能真正學(xué)會(huì)每一件事情。
    小學(xué)生冬至教案篇十三
    冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是一個(gè)傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。
    每到12月份時(shí),太陽(yáng)直射點(diǎn)往南半球移動(dòng),在12月22日移動(dòng)到南緯23°26′時(shí),便不在往南移動(dòng),過(guò)了這一天,太陽(yáng)直射點(diǎn)便開(kāi)始往北移動(dòng),所以這一天被稱為冬至。
    冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。
    時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
    中文名:冬至
    別名:數(shù)九、冬節(jié)、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲
    代表寓意:冬至一陽(yáng)生,天地陽(yáng)氣回升
    氣候特點(diǎn):暴雪、低溫
    季節(jié):冬季
    時(shí)間:每年12月21或22或23日
    太陽(yáng)位置:太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°
    前一節(jié)氣:大雪
    后一節(jié)氣:小寒
    屬性:二十四節(jié)氣的十一月中氣
    冬至假期:漢代5天假期、唐代7天假期
    起源:依據(jù)天象物候制訂
    在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀。”人們認(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
    一候蚯蚓結(jié)
    傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物,此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
    二候麋角解
    麋與鹿同科,卻陰陽(yáng)不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽(yáng)生,麋感陰氣漸退而解角。
    三候水泉?jiǎng)?BR>    由于陽(yáng)氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?BR>    小學(xué)生冬至教案篇十四
    1。愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
    2。能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
    3。了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
    幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
    教師用材料:課件“冬至的秘密”
    幼兒用材料:《健康?社會(huì)》
    教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。
    教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
    1。播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。
    教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?BR>    小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
    2。播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
    教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
    小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
    1。播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
    2。請(qǐng)幼兒完成《健康?社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
    教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
    教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?
    小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
    1。教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
    2。根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
    1。在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
    2。請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康?社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
    小學(xué)生冬至教案篇十五
     教案是老師對(duì)整節(jié)課的時(shí)間安排及知識(shí)把握。以下是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的冬至的教案,希望對(duì)大家有所幫助!更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
     1、了解冬至節(jié)氣的由來(lái)、特點(diǎn)。
     2、學(xué)習(xí)《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩(shī)歌的意境。
     3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識(shí),嘗試做一張以“冬至”為主題的書(shū)簽。
    :品詩(shī)歌,悟意境。
     課件,學(xué)生專用記錄本
     一、了解冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
     冬至,俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣,在每年12月21日至23日之間。
     冬至,是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),是農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至。
     這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習(xí)俗。諺語(yǔ):冬至到,吃水餃。
     《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩(shī)歌的意境。
      1、帶讀;2、抄寫(xiě);3、給出相關(guān)注釋,幫助學(xué)生理解。
     4、交流感受;5、背誦
     三、
     我國(guó)古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印?。傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物,此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽(yáng)不同,古人認(rèn)為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽(yáng)生,糜感陰氣漸退而解角;由于陽(yáng)氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?BR>     (2)方法:1、帶讀;2、抄寫(xiě);3、給出相關(guān)注釋,幫助學(xué)生理解。
     交流感受;5、背誦
    
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     夜至長(zhǎng)而晝至短。麋角解,熊深眠。一陽(yáng)生,水泉?jiǎng)?。萬(wàn)物白茫,霜雪漆地。此時(shí),一爐炭火,照印紅顏;滿室蒸騰,香溢千戶。北吃餃子,南食湯團(tuán)。寒中取暖,懶懶閒話今年往事。寒暄一壺茶,席間萬(wàn)壺酒。正是可長(zhǎng)歌,可醉飲,惟不可離去也。冬至日,圍爐話新年。
     農(nóng)曆十一月十二日。
    易曰:先王以至日閉關(guān),商旅不行。中國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
      也是中華民族的`一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。
    “一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉?jiǎng)印!眰髡f(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物,此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;麋與鹿同科,卻陰陽(yáng)不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽(yáng)生,麋感陰氣漸退而解角;由于陽(yáng)氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?BR>    過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短,所以,有俗話說(shuō),“吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線?!绷硗?,冬至開(kāi)始“數(shù)九”,冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”,民間流傳著的歌謠是這樣說(shuō)的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九燕來(lái),九九加一九耕牛遍地走。”
    古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。因此,后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
    諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
     唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。”
    小學(xué)生冬至教案篇十六
    作為小學(xué)生來(lái)說(shuō),關(guān)于冬至,你有怎樣的感想呢?以下是本站小編為大家整理的小學(xué)生冬至。
    作文。
    相關(guān)資料,歡迎閱讀。
    今天是冬至可是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。
    傍晚爸媽都在燒香包,餃子。只有我納悶。我問(wèn)媽媽我有事干嗎。媽媽說(shuō)你去買(mǎi)東西吧。我走啊走啊商店都關(guān)門(mén)了。我回來(lái)說(shuō)媽媽商店關(guān)門(mén)了。媽媽說(shuō)傻孩子冬至當(dāng)然關(guān)門(mén)啦。然后我們就燒香。到了精彩的時(shí)候了就是吃飯了。就連樓上的叔叔都來(lái)我家吃飯我家可有獎(jiǎng)了。吃完許多人說(shuō);我家的冬至可幸福了。我們就上樓上聊天。我看見(jiàn)一顆星星很亮很亮就像我們一家人一樣幸福,安康?;厝ニX(jué)了我在夢(mèng)里有無(wú)數(shù)個(gè)冬至,都是美好的。
    冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
    冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
    現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定,冬至日太陽(yáng)直射南回歸線,陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),這天之后,太陽(yáng)又逐漸北移。
    在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
    現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
    “冬至”就是人們所說(shuō)的“小年”,是我國(guó)廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。
    根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們?cè)诙吝@一天,會(huì)畫(huà)梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來(lái)了,春天也就到了,所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫(huà)、豎十畫(huà),制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為“九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴,左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑,門(mén)外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎。
    春聯(lián)。
    ”,是每聯(lián)九字,每字九畫(huà),每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫(xiě)有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”,真是絕妙佳聯(lián)!
    今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說(shuō)法,我又長(zhǎng)了一歲。我按古人的方法,做了一張“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那時(shí)候就會(huì)是百花盛開(kāi),百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
    小學(xué)生冬至教案篇十七
    冬至到了,家家戶戶都喜歡吃水餃,我們家也不例外??烨?
    “媽媽,今天中午吃什么呀?”房間里,我懶洋洋地問(wèn)媽媽。
    “餃子”,媽媽匆匆忙忙地回答,老媽準(zhǔn)是在廚房里忙碌。太好了,吃餃子!我高興的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
    “媽媽,我很你一起包吧!”
    “當(dāng)然可以?!崩蠇屨f(shuō)。洗一下手,把餃子皮放在桌上攤鋪平整,肉餡夾到餃子皮的中央,再在餃子皮的四周涂上水,把 “門(mén)”輕輕地關(guān)上。嗯,要把門(mén)關(guān)嚴(yán)哦,要不然餃子湯水會(huì)涌進(jìn)來(lái)的。我捏了許多各種各樣的餃子,有小飛俠、有動(dòng)物,各種動(dòng)畫(huà)形象。
    餃子煮好了,捧起一碗,看到白白的餃子在朝我微笑呢,一口咬下去,鮮美的味道噴涌而出,真是美味的不能形容了!
    小學(xué)生冬至教案篇十八
    每到冬至,大人們都會(huì)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管?!彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
    一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開(kāi)始擔(dān)心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
    有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子??吹竭@里,我也跟著包了起來(lái),不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應(yīng)了。
    最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
    老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的',真好吃!
    吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
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