總結是對一段時間內的重要事務進行回顧和概括的重要方式。在寫總結時,要客觀真實,不回避問題,勇于面對??纯聪旅孢@些成功的總結,或許能給你一些靈感和啟示。
縣食品辦工作總結篇一
農(nóng)業(yè)局按照縣人大常委會的部署和要求,認真貫徹執(zhí)行國家有關《食品安全法》規(guī)定,重點突出協(xié)調職能,為確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我局緊緊圍繞食品質量安全,切實加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地食品安全的監(jiān)管工作,狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭基地建設,較好地完成了各項食品安全協(xié)調和監(jiān)管工作。
我們要求局內各涉農(nóng)辦負責人按照職責分工,抓好食品安全工作和目標的落實,重點做抓好推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),從源頭上堵塞食品安全漏洞,確保我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)健康發(fā)展。
投入品使用等內容記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,責令改正。
(二)抓好投入品的管理。農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管領導小組辦公室組織制定了《樺南縣基地投入品管理制度》、《樺南縣農(nóng)業(yè)投入品公告制度》、《樺南縣基地投入品市場準入制度》文件規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的管理。一是加大宣傳力度,特別是綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地中國家規(guī)定禁限使用農(nóng)藥,通過小冊子形式做到宣傳告知到基地種植戶,積極做好投入品檔案。二是一般檢查與重點檢查相結合、突擊檢查與舉報投訴相結合,嚴把市場準入關、質量關。今年春季檢查中沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)資市場有經(jīng)營國家明令禁止的高殘留、高毒的農(nóng)藥。三是建立農(nóng)資經(jīng)營商店檔案,進行監(jiān)督反饋,進一步做好農(nóng)業(yè)投入品信息檔案記錄備案。
(三)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化。為保障我縣“三品”質量安全和消費者身體健康,我們建立了以產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程控制為主要內容的農(nóng)業(yè)標準體系。一是深入開展農(nóng)業(yè)科技入戶活動,舉辦各種農(nóng)民科技培訓20期,培訓人數(shù)達20xx人次。舉辦電視科技講座20期,發(fā)放科技手冊5000冊,技術宣傳單2.5萬份。二是在“三品”原料基地推行“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)管理模式,提高了基地農(nóng)戶種植水平。三是以縣農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心為重點,組建了基地建設技術小組,制定了《樺南縣綠色食品原料種植操作技術規(guī)程》,實行科技包片、跟蹤問效機制,讓農(nóng)戶了解標準、掌握掌握標準化生產(chǎn)技術,自覺落實生產(chǎn)標準。
落實無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)年檢制度,對“三品”生產(chǎn)企業(yè),重點檢查企業(yè)的質量控制措施、加工原料來源及規(guī)范用標等情況。杜絕了“三品”企業(yè)超范圍、超期、一標多用、違法違規(guī)用標的行為,確保“三品”生產(chǎn)企業(yè)能夠規(guī)范使用“三品”標志,提升我縣“三品”名牌的知名度。到目前為止,我縣年檢完成率達到100%,“三品”合格率達100%。在產(chǎn)地抽檢中,重點檢查產(chǎn)地環(huán)境質量狀況、生產(chǎn)操作技術規(guī)程的執(zhí)行情況、病蟲害的發(fā)生、防治、肥料施用等生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品銷售記錄檔案等。定期對生產(chǎn)基地進行抽樣檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。打造了從田間到市場的安全鏈條,促使獲證單位普遍做到“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的規(guī)范化經(jīng)營。
我縣結合綜合檢查,做好法律法規(guī)及生產(chǎn)技術的宣傳,重點宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法中關于無公害農(nóng)產(chǎn)品的.有關知識和規(guī)定;一是加強無公害農(nóng)產(chǎn)品質量安全培訓工作,指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和農(nóng)民科學用藥。二是加強對從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營人員的培訓和教育,提高依法經(jīng)營意識,提高獲證單位的質量管理和規(guī)范用標。三是采取多種形式,普及科學、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識,提高農(nóng)民規(guī)范化種植技術水平,通過宣傳講解,努力營造食品安全的輿論氛圍。
緊密結合我縣的實際,圍繞重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域進行拉網(wǎng)式檢查。農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊對全縣“三品”標準化生產(chǎn)基地進行了檢查,加大了農(nóng)業(yè)投入品的管理。做到強化管理,及時掌握、糾正和查處農(nóng)業(yè)風險隱患。一是大力整頓農(nóng)藥市場,配合有關部門嚴厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,嚴厲查處農(nóng)藥生產(chǎn)中非法添加高毒農(nóng)藥的行為;二是嚴厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為;三是加快高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術的宣傳、示范和推廣,加強非禁限用農(nóng)藥的使用指導。
縣食品辦工作總結篇二
各位董事:
現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會作20xx年度工作報告。
一年來,公司董事會認真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責,嚴格執(zhí)行股東大會決議;全體董事在20xx年里,認真負責、勤勉盡職,為公司董事會的科學決策和規(guī)范運作做了大量的工作。
20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營業(yè)務經(jīng)營取得持續(xù)增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉變,一舉扭轉了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強做大奠定了良好的基礎。
公司20xx年度實現(xiàn)營業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長54.18%,實現(xiàn)營業(yè)利潤2338.29萬元,比上年同期增長451.91%,實現(xiàn)凈利潤567.62萬元,比上年同期增長946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績,主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務經(jīng)營業(yè)績取得了持續(xù)良性的增長,非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務風險。
20xx年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:
(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營,經(jīng)營業(yè)績取得歷史性突破。
本公司的實際控制人黑五類集團重組廣西斯壯后,將其最具核心競爭力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),20xx年初,公司的產(chǎn)業(yè)結構調整基本到位,因此20xx年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營。首先是加強對控股子公司的指導和服務,加強對控股公司的領導,以確保公司的經(jīng)營計劃、政策落實到位;第二是針對公司的'主業(yè)特點,公司成立了食品管理部,履行對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)控制、指導、監(jiān)督和服務的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)充分的保障,特別是對新重組進來的米粉公司,重新配備了具有較強管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營班子;第四是堅持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念;第五,全面掌控經(jīng)營進度,解決經(jīng)營問題。董事會責成經(jīng)營班子每季度定期召開經(jīng)營工作專題會議,分析上季度經(jīng)營目標完成情況,總結取得的成績和存在的問題,分析下季度的經(jīng)營形勢,部署下季度經(jīng)營工作的重點;第六,集中有限財力保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常進行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動資金緊缺,同時今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價格大幅上漲,因此整個企業(yè)對經(jīng)營資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常進行,公司不斷壓縮非經(jīng)營性的資金開支,集中有限的財力保證經(jīng)營資金的正常需求。第七,設法為經(jīng)營做好服務。公司提出以經(jīng)營為中心、努力服務經(jīng)營、一切服從市場的經(jīng)營指導思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營工作做好各方面的服務;第八,實現(xiàn)營銷管理下沉,著力開發(fā)二、三級城市市場。
由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應求的良好局面。
(二)培育新的經(jīng)濟增長點,新產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人。
米粉產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內著力發(fā)展的一個新的主營產(chǎn)業(yè),目標是將其培育成公司新的經(jīng)營和利潤增長點。米粉在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品,存在著巨大的市場容量,僅公司所在的廣西市場年消費量就達10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè),提高市場的占有率,那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。為此,公司在20xx年初就完成了xx米粉有限責任公司的收購,并隨后在廣西區(qū)內的賓陽、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線也進入了最后的建設階段,20xx年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷量和市場占有率將大幅度地提高。
公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個方向和努力目標,為此20xx年公司在這方面花費了較大的人力、物力進行前期的市場調研、經(jīng)營模式的研究與分析、經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為20xx年該業(yè)務的啟動奠定了良好的基礎。
與此同時,公司充分利用自身在糊類食品方面的研發(fā)及市場優(yōu)勢,展開了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場投放工作,20xx年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場取得了良好的經(jīng)營效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場競爭力的糊類產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進展,力爭20xx年投入生產(chǎn)和銷售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營品種,擴大經(jīng)營規(guī)模,提高經(jīng)濟效益。
(三)著力解決歷史遺留問題,主要處置項目取得重大突破。
1、明秀市場公司的問題得到了妥善解決。
在20xx年以來,由于合作方的原因,明秀市場公司的經(jīng)營管理成為本公司的老大難問題,證券監(jiān)管部門對本公司在明秀市場公司的控制能力也提出了質疑,要求公司限期整改。由于明秀市場公司的另一股東不配合等原因,致使本公司20xx、20xx年連續(xù)兩年未能對該公司實施審計,會計師事務所對本公司出具了保留意見的審計報告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司20xx年經(jīng)營工作目標和重點工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會批準,本年度內成功將本公司持有明秀市場公司60%的股權全部溢價轉讓。
轉讓了該股權后,公司因不能對該公司實施審計而被會計師事務所出具保留意見審計報告的影響事項已得以消除,證券監(jiān)管部門關注的本公司對明秀市場公司的控制力問題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營資金緊張的狀況。
2、南管公司資產(chǎn)、股權訴訟取得了階段性成果我公司有關南管公司的歷史遺留問題涉及兩方面:一是確認并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價值1.13億元,租金3169萬元;二是收回南管公司80%的股權。
幾年來,公司董事會和經(jīng)營班子非常重視南管問題的解決,組成了強有力的團隊負責處理相關的事宜,通過多方面的努力,在20xx年終于取得了階段性的成果,其中價值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬元的租金,目前該資產(chǎn)及租金的收回工作正由欽州市中級人民法院執(zhí)行當中;南管公司80%股權的訴訟也有了初步結果,經(jīng)南寧市中級人民法院審理并作出了一審判決,該股權當歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權案本公司均獲得了勝訴(股權案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對公司未來資產(chǎn)和經(jīng)營產(chǎn)生積極影響。
縣食品辦工作總結篇三
為維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費者的各種違法行為,凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境,切實維護好消費者的合法權益,保障人民群眾的身體健康和財產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局局長的批示要求,結合天長實際情況,開展了xx年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查活動,現(xiàn)將這次如下:
縣食品辦工作總結篇四
為保障未成年人的身心健康,全面治理校園及周邊等面向未成年人無底線營銷色情低俗食品現(xiàn)象,2月以來,酉華市場監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員持續(xù)對轄區(qū)內的校園及周邊食品店進行了全面排查。
執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營者是否存在未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營,是否經(jīng)營不符合食品安全標準和標簽標識不合法的食品;是否存在對商品性能、功能作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳;是否存在發(fā)布惡搞、低俗以及含有色情、軟色情等違反公序良俗、損害未成年人身心健康的`廣告;是否存在生產(chǎn)經(jīng)營侵犯注冊商標專用權的商品。
截至目前,xxx共出動執(zhí)法人員51人次,檢查校園周邊食品經(jīng)營戶24戶次,其中發(fā)現(xiàn)有銷售有“懶骨頭麻辣原子彈”“酸到你活該”“魔辣cp告白神器么么噠”等字樣的食品,均已要求商家做當場下架處理。
縣食品辦工作總結篇五
今年1~5月份,東湖街道在羅湖區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下,堅持科學發(fā)展觀,緊緊圍繞市區(qū)政府食品安全工作重點,嚴格食品市場監(jiān)管,建立食品安全的長效監(jiān)管機制,結合東湖轄區(qū)實際,組織開展東湖轄區(qū)食品安全專項檢查整治,取得了顯著成績?,F(xiàn)將有關情況總結如下:
1~5月份,東湖街道認真貫徹落實《廣東省食品安全條例》和國務院、省、市、區(qū)政府關于食品安全管理工作文件和會議精神,與轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司簽訂《20xx年度食品安全管理目標責任書》,全面落實食品安全監(jiān)管責任制,層層抓落實,抓實效。為切實地開展食品安全管理工作,東湖街道成立了以街道黨工委書記、辦事處主任張遠翔為組長、街道黨工委委員、辦事處副主任袁志為副組長的食品安全管理工作領導機構,統(tǒng)籌東湖街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調、督導等落實。東湖街道由各副處級以上的領導為牽頭、組織掛點機關科室工作人員,定期深入各基層、社區(qū)、工廠、企業(yè)協(xié)助抓好食品安全管理工作。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理工作領導小組;各社區(qū)、股份公司配置了一名專職協(xié)管信息員,協(xié)調開展食品質量安全工作。與此同時,東湖街道還圍繞市區(qū)政府食品安全中心工作,聯(lián)系本轄區(qū)實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
1~5月份,東湖街道按照區(qū)食品安全辦統(tǒng)一部署,有組織、有計劃、有步驟、有針對性地開展了一系列食品安全查處活動。具體活動有:
1、元旦、春節(jié)、“五一”期間,東湖街道把食品安全工作與“清無”工作相結合,繼續(xù)開展“清無”行動(重點開展打擊食品安全各類違法行為清理整治)。元旦、春節(jié)、“五一”期間,組織安監(jiān)、市監(jiān)、執(zhí)法、衛(wèi)監(jiān)等部門(共組織專項行動3次,出動執(zhí)法人員135人次)分別到太白路吉之島商場、喜薈城購物廣場、布心、大望樂福超市、彩世界華潤商場等開展市場銷售商品及食品質量安全專項檢查。重點檢查肉、糧、油、水產(chǎn)品和糖果以及飲料等食品。
2、3月1日上午,東湖街道聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所取締了位于布心山莊東區(qū)無證無照經(jīng)營的“釘子戶”——“天津狗不理包子店”。該門店曾被多次投訴,東湖市監(jiān)所執(zhí)法人員曾多次到現(xiàn)場查處,責令其停止營業(yè),并耐心疏導其按規(guī)定辦理證照。但該門店經(jīng)營者對執(zhí)法人員行政建議和責令整改等行政行為置之不理,并通過各種阻擾手段拒絕停業(yè)整改。因此,東湖街道最后聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所執(zhí)法人員強制對該門店進行查封,收繳其全部經(jīng)營生產(chǎn)工具。
3、4月11日凌晨,根據(jù)線索在東湖街道成功搗毀兩個“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點。這兩個窩點分別隱藏在大望村一間民宅內和梧桐山塘坑仔村一間廢棄工業(yè)廠房內,生產(chǎn)加工環(huán)境極差,并且涉嫌濫用食品添加劑,存在較大的食品安全隱患。為一舉搗毀這兩個非法加工窩點,4月10日上午,由羅湖市場監(jiān)管分局陳建民副局長率領食監(jiān)科相關工作人員來到東湖市監(jiān)所,親自擬定和部署相關行動方案,并提出了具體的工作要求。4月10日傍晚,東湖市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在大望股份公司集結后,分別在大望和梧桐山社區(qū)的兩個窩點周邊蹲點守候。為了獲得更有力的證據(jù),執(zhí)法人員克服了悶熱、被蚊蟲叮咬等困難,耐心等待收網(wǎng)時機。4月11日凌晨3點左右,這兩個“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點的大門相繼打開,當事人端著剛做出來的豆制品正準備往外送,立即被守候了一夜的執(zhí)法人員逮個正著,隨后執(zhí)法人員立即控制了加工現(xiàn)場。在大望村窩點內,執(zhí)法人員看見一排排豆腐有的直接堆放在地板上,有的堆放在腐朽的木架子上,衛(wèi)生條件非常差。一男子正光著膀子,在作坊里忙個不停,汗水還不時“揮”進豆?jié){里。而梧桐山塘坑仔村窩點的規(guī)模較之大望村窩點要大,現(xiàn)場有一臺掛墻式豆渣過濾器,可是就在這堵墻上卻長滿了霉點,同時地面上污水橫流,衛(wèi)生條件同樣極為惡劣,一袋袋黃豆沒有采取防潮防蟲措施,直接就放在地上,旁邊還堆放著“殺泡大王”等食品添加劑。對此,執(zhí)法人員對現(xiàn)場所有的豆制品約50公斤予以銷毀。
縣食品辦工作總結篇六
我校10分重視食品衛(wèi)生工作,為加強學校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學校食品中毒事故的產(chǎn)生,并根據(jù)教育局文件精神,校長高度重視親身布置此項工作。在相干部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無1例學校食品衛(wèi)生安全事故產(chǎn)生。我們的作法主要有:
1、建立健全學校食品衛(wèi)生安全工作制度。學校根據(jù)國家、省、市、校有關學校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相干的'各種制度及工作職責。使學校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。
2、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了”后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責,層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書,平時有檢查,有考核、有賞罰記錄。
3、加強學校食品衛(wèi)生安全教育。各學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學內容,做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐漸培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習慣。
4、對學校校門口的小攤點,對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營小攤點,積極配合有關部門堅決取消。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃”3無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
1、提1個行動口號。學校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,不吃不購3無產(chǎn)品”的行動口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項工作。
2、做1次廣播宣揚。學校訂學生進行了關于食品安全方面的教育。
3、開1次升旗儀式。學校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,增進身體健康。
4、召開1次班會。各班根據(jù)升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同情勢的班會,在會上學生各抒己見獲得了很好的效果。知道謝絕3無產(chǎn)品,學會選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。
1、加大宣揚力度,教師利用1切機會進行教育。
2、教育學生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習慣。并且專人負責檢查學生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。
4、通過健康咨詢,教師講授,初步學會選擇安全的食品。
工作無止境。今后,我們將繼續(xù)結合學校實情,認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》,使學校食品衛(wèi)生安全工作再上1個新臺階。
縣食品辦工作總結篇七
x縣打假辦在市打假辦和縣三打辦的正確領導下,在地方黨委、政府的支持下,牢固樹立“三打兩建”的指導思想,積極應對打假戰(zhàn)爭帶來的挑戰(zhàn),以直接關系到人民身體健康的食品藥品為重點,進一步探索源頭食品藥品打假的新思路,向法律要案源,靠規(guī)范樹形象,以創(chuàng)新求發(fā)展,奮力開拓食品藥品打假工作的新局面。截至20xx年7月,全縣查獲假冒偽劣食品藥品貨值96.5萬元,查辦各類相關案件150起,目前,全縣假冒偽劣食品藥品問題已得到有效遏制,違法制假售假窩點受到毀滅性打擊,市場秩序明顯好轉?,F(xiàn)匯報如下:
食品藥品安全是廣大人民群眾最切身最根本就的利益問題,“三打”以來,經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理有關部門和社會各界在以下幾方面的努力,全縣食品藥品安全形勢不斷好轉,全縣藥品打假長效機制和藥品監(jiān)管信息化建設取得了新進展,藥品市場秩序得到進一步規(guī)范。
第三、進一步細化、量化食品藥品打假工作方案,施行領導包案制度;
第四、結合日常監(jiān)管迅速組織摸排和線索分析,同時適時組織行動,打出聲威,再掀高潮。
第五、把“三打”與打假扶優(yōu)、幫促經(jīng)濟發(fā)展有機結合起來,到門店發(fā)放宣傳單,做好動員工作,強化行業(yè)自律,形成互動、互補、互利的打假新態(tài)勢。
食品藥品作為十大專項行動主要重要內容,直接關系到人們的身體健康,凈化食品藥品市場,是一項長期的任務,需要全社會關注,為此縣打假辦落實了以下三項措施:一是建立投訴舉報網(wǎng)絡。通過向有l(wèi)ed廣告屏經(jīng)營戶發(fā)放“三打”宣傳文字文本告知輸入播放等方法宣傳投訴舉報電話07532228877,并實行市、縣并網(wǎng),傳信迅速,有投必復,共接線索127起,核實查處124起。二是推行雙重舉報獎勵制度,承辦單位和打假辦均對舉報人予以獎勵,進一步調動了廣大人民群眾積極參與打假的熱情。三是共享質量抽檢信息。成功組織了乳制品、客家鹽食品、面條、面包等產(chǎn)品的重要性能指標和衛(wèi)生指標的監(jiān)督抽查。抽檢結果上報上級,信息共享聯(lián)合流通領域部門打清制假售假上下源,第一時間聯(lián)系媒體予以曝光,提高民眾警惕性。
為進一步增強打假工作有效性,建立和完善長效監(jiān)管機制,我們積極探索,創(chuàng)造性貫徹落實省委常委會議決議打擊制假售假具體任務分工安排,以加大力度為中心,以規(guī)范行為為保證,以執(zhí)法創(chuàng)新為動力,把三者有機地統(tǒng)一于食品藥品打假工作實踐中。
(一)實行領導包案責任制,嚴格責任追究。制定領導包案工作方案,將打假責任目標逐級分解、落實到人,不留死角,做到早發(fā)現(xiàn)、早打擊、早控制,出動執(zhí)法人數(shù)12502人數(shù),檢查單位13145個,搗毀窩點15個,罰沒50.07萬元,其中大案要案23宗,移送公安4宗,抓獲犯罪嫌疑人10人,刑事拘留4人,逮捕1人。
(二)建立整體聯(lián)動機制,實現(xiàn)快速反應合力。通過縣“三打”,縣打假辦有機協(xié)調,實現(xiàn)了執(zhí)法機構的整體聯(lián)動,為突破地方保護主義,依法查處大案要案創(chuàng)造了有利條件,逐步打造出一支反應快速、運轉協(xié)調、能打硬仗的執(zhí)法隊伍。20xx年6月25日晚8時左右,x縣公安局接到群眾舉報,在鐵盧橋一居民出租房內發(fā)現(xiàn)無證照加工食用豬油現(xiàn)象,迅速組織執(zhí)法力量,并上報x縣打假辦,x縣打假辦迅速組織媒體、經(jīng)信、工商、畜牧、質監(jiān)等有關部門執(zhí)法人員9時左右均趕赴到現(xiàn)場實施檢查,公安部門控制現(xiàn)場,質監(jiān)局查封生產(chǎn)設備,畜牧局抽樣送檢,工商局追查成品流向……分工協(xié)作至晚上12時多將該窩點徹底搗毀。
(三)盡心盡力實事求是,不盲目追求功績。x縣打假有關成員單位本著“三打”兩建作為服務于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的思想積極尋找切入點,有投訴舉報必第一時間聯(lián)合行動,定期開展抽檢摸查排查監(jiān)管工作,想方設法打擊食品藥品制假售假,立案查處總數(shù)和涉案貨值比去年同期均有較大幅度增長。20xx年4月18日,縣打假辦在工作摸排執(zhí)法檢查中查獲x縣雁洋達文味酵生產(chǎn)的“味酵”經(jīng)檢驗證實非法添加“硼砂”,不符合gb2760-20xx《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,搜集有廣東省質量技術監(jiān)督抽樣單,廣東省梅州市質量計量監(jiān)督檢測所檢驗報告等證據(jù)材料充分證明案情,并經(jīng)多次詢問當事人,多次召開案審委員會研討案情,決定移送公安機關,不盲目追求大案要案宗數(shù),涉案貨值,造成冤家錯案。
廣東在全國率先提出“三打兩建”、建設幸福廣東的活動,確定食品藥品為十大專項行動主要重要內容以來,x縣打假辦雖然做了許多工作,取得一定成績,但與縣委、縣政府的要求還存在著一定差距,存在以下幾方面問題:
一是案源少,群眾舉報線索少,把打假工作思路局限于十大打假專項行動的內容,出現(xiàn)投入人力多,但立案少、查處大要案更少的現(xiàn)象。
二是人員少,出現(xiàn)打假一線人員又是信息報送員的情況,基層壓力大,任務重。加之,車輛、通訊、辦公設備落后,嚴重制約了偵查監(jiān)督職能作用的發(fā)揮。
積極為我縣的經(jīng)濟建設服務,努力開創(chuàng)我縣食品藥品監(jiān)管工作新局面。
x縣打擊制假售假專項行動小組。
二oxx年七月十三日。
縣食品辦工作總結篇八
根據(jù)**縣食安辦的相關精神,我局全面加強旅游景區(qū)、星級酒店、旅行社和星級農(nóng)家樂的食品安全工作的監(jiān)管力度,不斷提升我縣旅游行業(yè)食品安全水平,保障了游客飲食安全,現(xiàn)將工作情況匯報下:。
我局把食品安全治理工作擺在2016年度重要議事日程,成立了食品安全工作領導小組,由局長**任組長,副局長**任副組長帶隊督查,其他成員為組員。明確工作職責,強化監(jiān)管責任,細化工作措施,落實餐飲服務單位企業(yè)主體責任,消除監(jiān)管盲點,確保旅游景區(qū)、星級酒店餐飲服務食品安全和游客飲食安全。
食品安全專項整治活動,重點整治餐飲設施不完善,制度不健全,責任不落實,無證照經(jīng)營、銷售假冒偽劣、非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪活動。整治重點旅游景區(qū)區(qū)域,將星級賓館、**觀光茶園、**局去作為重點整治區(qū)域。確保旅游景區(qū)、星級酒店的餐飲服務單位嚴格執(zhí)行餐飲服務食品安全制度和操作規(guī)范;確保加工制作場所整潔,防止鼠、蠅、蟲對食物的污染效措施有力;餐廚垃圾和廢棄物是按規(guī)定存放并及時處理;落實食品安全管理制度、崗位責任制以及食品原料采購索證索票、進貨驗收和臺帳登記制度;嚴厲查處采購和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品的違法行為;查處以次充好,使用假冒偽劣食物行為;嚴防使用劣質食用油、不合格調味料、工業(yè)用鹽和濫用食品添加劑的行為;嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果。
整治工作注重疏堵結合,主動幫扶,嚴格監(jiān)管與教育培訓相結合,變事后監(jiān)管為事前服務,寓監(jiān)管于服務之中。加強從業(yè)人員培訓的'力度,積極推廣有效的經(jīng)營理念,現(xiàn)場進行技術指導和服務工作,根據(jù)各店實際,為餐飲服務單位提供制度建設、布局流程、分區(qū)標識、食品貯存管理等方面的指導,對設施設備不完善的餐飲服務單位強化幫扶、加強督查力度,促進改善硬件條件,提升自律意識,規(guī)范經(jīng)營管理,促進景區(qū)餐飲服務單位合法經(jīng)營。
針對節(jié)假日期間的整治工作我局制定了督查檢查方案,明確職責,分工負責、落實到人。對發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為及時查處整改到位。
加強對旅游景區(qū)和星級酒店食品安全的防控,我局要求各涉旅單位和企業(yè)加大對餐飲服務環(huán)節(jié)食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度,進一步健全應急處置機制,如發(fā)生食物中毒和突發(fā)事件,要依法履行職責,積極有效應對,在第一時間予以控制和妥善處置,降低事故影響和損失,并在規(guī)定時間內按程序報告。落實旅游高峰期值班制度,要求值班人員嚴格履行崗位職責,保證24小時通訊暢通,及時妥善處理群眾舉報投訴,防患于未然。
通過報刊、網(wǎng)絡、電視和短信提醒等宣傳方式,加大面向旅游景點等餐飲服務從業(yè)人員和公眾的宣傳教育力度,普及食品安全法律法規(guī)和飲食安全知識,增強餐飲服務單位的自律意識,提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。專人24小時值班,及時接受群眾舉報咨詢,引導安全、健康的消費,減少食源性疾病的發(fā)生,確保游客飲食安全。
縣食品辦工作總結篇九
時光荏苒,我來到公司已有四個多月的時間。回首過去四個多月的工作,感悟良多。在這四個多月的時間里,我漸漸的融入到了高效民主的工作氛圍,也感受到了工作的樂趣,同時完成了從一個乳臭未干剛畢業(yè)的毛頭小伙到職場人士的轉變。一路走來,步履匆匆,不覺間年已悄然向我們逼近。四個多月了,靜下心來總結這段時間在工作上的得失,查找自己的不足,為來年的工作做好安排和計劃,是很有必要的?,F(xiàn)就這一年的工作總結如下:
1、工作和學習“兩手抓、兩手穩(wěn)”,自身綜合素質得到提高。在工作中,我能夠積極主動,努力工作,認真完成領導交辦的各項工作任務。孔子曾說過:“取乎其上,得乎其中;取乎其中,得乎其下;取乎其下,則無所得矣!”只有不斷的學習才能更好的提高自己。在業(yè)余時間我加強英語學習,不斷提高英語的聽說讀寫能力,爭取做到與外國人暢通無阻的交流。在學習方法上也認真聽取領導的意見,做到多聽多說多記,抓住重點,突出重點學習。針對自己在公文寫作及公文處理等方面存在的不足之處,回去選了幾部好書,并立下志向,每兩個星期看一本好書,并記下好詞好句。通過針對性地進行學習,自己的公文寫作能力比以前有進步。
2、專業(yè)技能得到提高。
我本是學工商管理的,由于專業(yè)偏向管理,故市場營銷學學的較淺。走上崗位后,我又重持舊學,翻出市場營銷學課本,努力學習市場調研方面知識,并與工作相結合,做到理論指導實踐,讓我對市場分析把握的更透徹、更精準。
在工作方面,我吃苦耐勞、認真、負責、在領導與同事的熱心指導下主要完成了以下幾個方面的工作:
1、《庫存管理制度》以及各式表的起草與制定。
2、有關人事方面制度的起草(如:《員工績效考核》等)。
3、有關市場方面的推廣方案。
4、有關westin酒會的相關事宜。
5、深入各大賣場和進口食品專賣店了解展柜費用以及競爭對手銷售狀況等。
6、走進高檔公寓、別墅區(qū)了解周邊環(huán)境和居民消費習慣等。
在這些工作進行當中,我經(jīng)常遇到棘手的事情,我不懼艱難,努力克服,最終能夠按時完成上級交代的任務。
雖然每次領導安排下來的工作我都能夠積極認真的按時完成,但從中也暴露出了很多缺點和不足。主要表現(xiàn)在以下幾點:
1、工作不夠仔細、認真。在工作的過程中,由于不夠仔細、認真,導致出現(xiàn)一些不該出現(xiàn)的小問題。如發(fā)貨,由于沒有再三叮囑兩批貨物發(fā)往同一個城市,沒有親眼看工作人員打包,導致貨物丟失。
2、做事情考慮不周全。剛開始調查市場時考慮不全面,等調查結束領導詢問時,出現(xiàn)一問三不知狀況。
針對這些缺點和不足,我都記錄下來,每次做事情之前要把這些不足之處熟悉一遍。
我對自己將來的工作做如下安排:
3、多看一些市場方面的書籍,開拓自己的眼界,爭取探索出一套具有創(chuàng)新力的市場營銷方案。
最后,希望公司在領導的開明指導下和我們的不斷努力下,規(guī)模擴大,業(yè)務發(fā)展,生意興隆,財源廣進!
縣食品辦工作總結篇十
在縣食安辦的業(yè)務指導和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導下,認真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點,進一步落實責任,繼續(xù)深入加強全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,查找食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在問題,認真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開展情況總結如下:
一、加強領導,完善機制。
我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署,鎮(zhèn)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,成立了食品安全領導小組,由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長任領導小組組長,分管領導、為副組長,安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個協(xié)、各村委為成員,層層落實食品安全整治工作。各村(居委會)設立兼職食品安全協(xié)管員。
二、高度重視,責任落實。
鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,通過會議傳達上級食品安全文件精神,成立食品安全工作領導小組,制訂了《食品安全應急預案》。政府與各村、學校、簽訂了食品安全工作目標責任書,與食品經(jīng)營戶分別簽訂食品經(jīng)營承諾,層層分解任務,逐級抓好落實。
三、
廣泛宣傳,營造氛圍抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入校園、餐飲店、各行政村進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,充分利用3.15國際消費日,組織開展3.15食品安全宣傳活動,印刷宣傳材料200多份,發(fā)放到群眾手中,集中到學校開展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次,使人民群眾食品安全的消費意識和能力得到提高,營造人人關注食品安全的良好氛圍。
四、突出重點,落實舉措。
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結合起來。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應急預案》,成立了食品安全工作領導組,嚴格按照規(guī)定開展工作。
(一)抓好集中整治。在春節(jié)、元旦,五。
一、國慶、中秋等重大節(jié)日前,協(xié)調市場管理局、安監(jiān)站、計衛(wèi)、派出所等部門,由分管領導帶隊,各村信息員等積極配合,對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、餐飲經(jīng)營戶進行了嚴格檢查,確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年,出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計60人次,共檢查8所學校,4家幼兒園,檢查學校食堂48家(次);家禽養(yǎng)殖戶3戶;餐館8家,檢查24家次;檢查食品經(jīng)營戶20戶,檢查80戶次;藥品經(jīng)營戶7戶,規(guī)范零售藥品經(jīng)營。
(二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底登記,建立食品專檔。
(三)抓好群眾性聚餐申報制度。
加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責,將群眾酒席報備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報備登記留存,加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴格菜品留樣保存,加強對鎮(zhèn)域內流動鎮(zhèn)廚食品安全培訓加管理,對全鎮(zhèn)較為固定的流動廚師實行登記備案。增強了村廚人員的責任意識和法律意識,防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,全年未發(fā)生一起食品安全事件。
(四)抓好專項整治工作。
為進一步規(guī)范食品市場秩序,我鎮(zhèn)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質量合作證明、不符合食品質量標準、假冒偽劣食品的行為,加強對“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處無證供餐4起,過期食品2起違法行為,年銷毀過期食品100余斤。
在食品安全方面與上級要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程落實到位,貫徹執(zhí)行好國家和縣級食品安全文件精神,營造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗。
縣食品辦工作總結篇十一
縣質監(jiān)局:
為了我廠落實質量安全主體責任,提高質量安全意識,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法及實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,嚴格按照《質量安全主體責任情況自查表》對企業(yè)質量安全主體責任落實情況起行了一次全面的自查和認識?,F(xiàn)結合我廠實際運作情況,對我廠落實主體責任做出的要求,以確保產(chǎn)品質量安全,將落實企業(yè)主體責任做到實處。
一、建立健全企業(yè)管理制度。
我廠成立伊始,即本著產(chǎn)品安全第一,產(chǎn)品質量第一,企業(yè)信譽第一的。
原則,建立健全企業(yè)管理制度,制定了進貨查驗和記錄制度、生產(chǎn)過程關鍵過程控制制度、不合格品管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、產(chǎn)品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、消費者投訴受理制度、不安全食品召回制度、食品安全風險監(jiān)測和評估信息制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度,收入最新產(chǎn)品的.各項標準和檢驗標準,修正企業(yè)質量手冊,確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理,按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn),合法經(jīng)營。
二、把好原輔料進廠檢驗關建立原輔材料進貨臺賬。
1、對原輔料供方每批索取三證和有效的產(chǎn)品檢驗報告,確保了我廠接收原料的安全性和質量的穩(wěn)定性,保證了我廠食品安全、產(chǎn)品質量的要求,不合格原輔料不準入庫,保證不合格原輔料不用于生產(chǎn)。
2、每批產(chǎn)品經(jīng)評審合格后,對原輔料進行分類分別入庫,并開具原輔料交庫單及錄入該批原輔料的生產(chǎn)日期、保質期和證號等信息,產(chǎn)品做到可追溯產(chǎn)品從原料、輔料、包材的出庫領用、使用情況都有記錄。同時,車間、原料庫房設立專用庫房和專人對食品添加劑進行存放和管理。方可接收入庫。
三、把好產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗出廠關。
1、企業(yè)各個生產(chǎn)崗位需經(jīng)過體檢和培訓方可上崗工作。
2、我廠對食品添加劑交縣局進行備案,建立食品添加劑臺賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括領用、投料種類、品名、生產(chǎn)日期和批號、使用數(shù)量等數(shù)據(jù)。
5、為保證食品安全,防止交叉污染,保證設備正常運轉,對車間人流、物流進行改造、調整,使人流、物流更趨合理。同時對現(xiàn)場人員進行衛(wèi)生防護,保證了產(chǎn)品質量。
7、每班對設備、工器具進行清洗消毒。實行整點半點消毒制度。每周對廠區(qū)衛(wèi)生、生產(chǎn)場所進行打掃并進行檢查。每周一、四對生產(chǎn)車間環(huán)境、設備、工器具進行打掃、清洗、消毒。
今后,我廠將繼續(xù)自我檢查、組織學習。使企業(yè)主體責任落到實處,加強食品安全生產(chǎn)。
縣食品辦工作總結篇十二
按照“政府統(tǒng)一領導、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的工作機制,根據(jù)年度工作計劃,果品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進,形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時成立了由局長為組長,副局長、副站長為副組長,辦公室、各站業(yè)務人員為成員的工作領導小組,制定調整了領導班子及單位一般職工的分工工作,并制定印發(fā)了《20xx年果品安全監(jiān)管工作安排》、《果品安全風險監(jiān)測工作方案》、《20xx年林果品抽檢計劃》、《食品安全監(jiān)管隊伍建設規(guī)劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》、《某某縣果產(chǎn)品質量安全追溯體系實施方案》、《某某縣果品“三品一標”認證管理工作實施方案》;健全完善了《果品安全信息聯(lián)絡員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報制度》、《果品安全事故責任追究制與責任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎舉報制度》、《某某縣重大果品安全事故應急處置制度》、《某某縣果品質量安全追溯管理制度》等各項制度,并在果品生產(chǎn)過程中嚴格實行各項制度;嚴格落實縣委、縣政府、縣食安委辦相關文件精神,全年共參加有關食品安全工作培訓會議3次,組織召開果品安全監(jiān)管工作會議8次,并根據(jù)工作需要,及時研究部署果品安全監(jiān)管重點工作,解決果品安全突出問題,有力推進了果品安全監(jiān)管工作有序開展。
農(nóng)資投入品的使用,是影響果品質量安全的重要因素,嚴把農(nóng)資投入品使用,可從源頭有效控制違規(guī)農(nóng)資投入品和假劣農(nóng)資投入品的使用,使果品質量安全得到有效保障。通過每月定期檢查及開展舉辦培訓會相結合的方式,大力進行宣傳,嚴禁果農(nóng)生產(chǎn)中使用禁用農(nóng)藥和違規(guī)使用農(nóng)藥及化肥,控制果品生產(chǎn)過程中農(nóng)藥化肥等投入品的使用;建立果品生產(chǎn)過程中農(nóng)資投入品使用檔案,督促生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、果農(nóng)大戶做到有生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品品牌、有檢測設備、有包裝標識、有管理責任人、有技術負責人、有質量安全追溯體系。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊,完成逐環(huán)節(jié)、逐區(qū)域開展果品質量安全生產(chǎn)專項整治工作,做到早預警、早發(fā)現(xiàn)、早處置,切實防范區(qū)域性果品質量安全事故的發(fā)生。
為做好生產(chǎn)過程中果品安全監(jiān)管工作,全縣積極推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標準化基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,嚴格按照《某某縣果樹標準化技術規(guī)程》進行生產(chǎn),全面提升果樹生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、標準化水平。嚴格落實果園標準化管理技術措施,全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術。今年,全縣共完成果樹套袋9億枚,懸掛粘蟲板20萬張、殺蟲燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機肥等農(nóng)家肥及“果畜沼”型生態(tài)果園建設,極大提升果品生產(chǎn)質量。設立監(jiān)測點,加強果品監(jiān)督檢測。全縣共設立50個監(jiān)測點,每年實行對50個監(jiān)測點從生產(chǎn)、貯藏、包裝、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查4次以上。今年,已完成對50個監(jiān)測點的專項檢查活動3次,生產(chǎn)記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規(guī)范,果品抽樣檢驗合格率100%。
結合今年果業(yè)培訓工作計劃,重點完成每個階段性的培訓任務,把國家有關食品安全的政策、法律、法規(guī)、基本常識、果農(nóng)安全生產(chǎn)技術,果園安全用藥等知識宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營戶和廣大人民群眾中,使全縣上下、社會各界共同關心食品安全的良好社會氛圍。參加“12331”投訴舉報宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動2次;圍繞果品安全生產(chǎn)、病蟲害防治等果園管理知識,分階段進村入戶,發(fā)放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業(yè)農(nóng)民技術培訓。
總之,我局果品安全監(jiān)管工作由于領導重視,措施得力,取得了一定成效,但對照國家有關規(guī)定,目前還存在著農(nóng)藥流通管理不規(guī)范、農(nóng)民對果品安全意識淡薄等問題,在今后的工作中主要抓好五方面的工作:一是我局將繼續(xù)把保障果品生產(chǎn)安全作為工作重點,全面貫徹執(zhí)行省市、縣的各項工作部署,進一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產(chǎn)監(jiān)管和農(nóng)藥等投入品監(jiān)督工作,保持果品安全事故零出現(xiàn);二是繼續(xù)通過調查研究,完善各項制度,繼續(xù)做好果品安全聯(lián)合監(jiān)管,配合相關單位做好專項整治和監(jiān)督檢查工作,完成監(jiān)測點的抽檢任務,做到果品合格率100%;三是做好果品安全監(jiān)管工作,加大對農(nóng)資使用的監(jiān)管力度,定期上報果品安全監(jiān)管工作進展,按時完成信息報送工作;四是完善果品質量追朔制度,建立臺賬,在果品采收季節(jié),確保果品質量安全,為我縣果品質量安全示范區(qū)建設做好保障;五是繼續(xù)加大宣傳培訓力度,提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識,做好“12331”投訴舉報宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動。通過這些工作的實施,確保全縣果品安全監(jiān)管工作取得更大成績。
縣食品辦工作總結篇十三
xx以來年 在縣委、縣政府的正確領導和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標準體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力,促進食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。
截止目前,全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營戶53戶?;瘖y品經(jīng)營戶6家,藥品經(jīng)營戶6家,餐飲單位21家(均有餐飲經(jīng)營許可證),學校食堂18家,飼料經(jīng)營戶13家,養(yǎng)殖廠2家,農(nóng)藥經(jīng)營戶2家,小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家,集貿(mào)市場3個。
把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項重要工作來抓,今年底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運轉提供了有力保障。
建立健全監(jiān)管職能,協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,制定完善了食品安全應急處理機制、監(jiān)管責任制和責任追究制、 協(xié)管員、信息員考核機制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進一步完善,監(jiān)管效率進一步提升。
今年以來,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查7次,即元旦春節(jié)、米粉米線、學校食堂、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“毒奶粉”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學校、餐飲單位等經(jīng)營戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實效。迎接了縣對我鎮(zhèn)食品安全工作的督查檢查。
聯(lián)合工商、衛(wèi)生、教辦、農(nóng)業(yè)等部門組織開展了不合格食品、無“qs”標志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油等不合格商品的專項檢查6次,共出動執(zhí)法人員36人次,執(zhí)法車輛6車次,檢查經(jīng)營場所36戶次,清查過期、變質食品、方便面、白糖等多件,過期飲料、啤酒13件等, 同時,我鎮(zhèn)還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學校周邊及校內的食品經(jīng)營主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營者簽定責任狀,切實保障校園食品安全。
無證照企業(yè)為重點對象,使市場準入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進,規(guī)范和提高。
餐飲單位食品安全進行監(jiān)管,從餐飲服務許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共簽訂食品安全責任書39份,通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強了餐飲業(yè)的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營活動,強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫(yī)療機構逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
縣食品辦工作總結篇十四
半年來,鎮(zhèn)在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品管理局的正確指導下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標,認真執(zhí)行上級指示,結合本地的實際盡職履責,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,排查隱患,專項整治,嚴厲打擊食品藥品安全違法犯罪行為,切實凈化市場和消費環(huán)境,進一步提高全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全半年工作總結如下:
一、高度重視,健全隊伍。
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全責任體系,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領導小組,由鎮(zhèn)長任組長、副鎮(zhèn)長任副組長。財政所、學校、衛(wèi)生院、安辦、畜牧獸防站等部門組成,構建了一支強有力的食品藥品安全監(jiān)督管理隊伍。同時各行政村(社區(qū))、衛(wèi)生院、學校等部門分別成立了相應的監(jiān)督管理小組,使食品藥品工作形成了及時有效的體系。明確了他們的監(jiān)管責任,并建立了責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳,確保人民群眾飲食安全。
1、加強領導,健全機制,一是成立了鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組,二是落實食品藥品安全協(xié)管員,通過建立健全組織機構,初步形成了我鎮(zhèn)食品藥品安全綜合監(jiān)管網(wǎng)絡體系,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全提供了組織保障。
2、加強宣傳,提高認識。認真宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,緊緊圍繞糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品從各種會議,廣播,墻報,宣傳資料等形式向廣大群眾宣傳提供食品安全的基本知識。
三、強化日常監(jiān)管,認真履行職責。
1、認真開展中考、高考前夕食品安全大檢查。組織食品藥品安全領導小組成員對本轄區(qū)內的涉藥單位,中小學食堂,校內商店及學校周邊的商店,市場及所有商店,食店進行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并責令業(yè)主限期整改。
2、加強農(nóng)村家宴監(jiān)管,嚴防中毒事件的發(fā)生。各村成立了村級食品安全領導小組,指定食品藥品安全協(xié)管員,對客觀原因造成的一般性質量問題督促糾正,同時給予幫助和指導。對主觀原因造成的問題,要追究責任,并報上級和相關部門進行處理。
3、嚴格對轄區(qū)食品藥品經(jīng)營使用單位的食品藥品質量進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時上報監(jiān)督管理部門,努力推行和完善農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設,逐步形成社會監(jiān)督、群眾監(jiān)管、輿論監(jiān)督的食品藥品監(jiān)管模式。
4、鎮(zhèn)政府組織食品藥品安全領導小組在重大節(jié)日期間對轄區(qū)內的食品加工坊、餐館、食店、商店進行了全面檢查,檢查內容主要是三無商品,過期商品、過期食品,違禁藥品以及餐飲業(yè)的廚房和儲藏室,在檢查中檢查人員還反復告誡所有經(jīng)營戶必須時時刻刻抓好食品安全,努力強化安全意識,杜絕安全事故的發(fā)生。
5、為了普及食品安全知識,使食品安全法律法規(guī)意識深入民心,鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,設立了宣傳咨詢臺,向群眾發(fā)放《食品安全法》以及《食品安全知識》等宣傳資料,解答群眾有關食品質量安全問題,在宣傳活動中,發(fā)放宣傳資料1000余份。
2014年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領導,我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認真落實相關會儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全?,F(xiàn)將2014年度食品藥品安全工作總結如下:
1、加強領導,建立健全組織。
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全網(wǎng)絡,鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領導工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長,分管鄉(xiāng)長任副組長,成員由相關職能單位和各村主要負責人兼任。領導小組下設辦公室,設有專職工作人員負責日常工作;各村也相應成立分支機構,從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴格按照“統(tǒng)一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃;同時也明確了安全監(jiān)管責任制和責任追究制,并與各村和相關單位簽訂目標管理責任書。召開一次食品藥品安全會議,對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進行安排部署。要每季度求按照部門職責、分工合作、各司其職,對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳,營造良好氛圍。
我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來,利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學校向群眾和學生發(fā)放宣傳資料100余份進行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎。
3、突出重點,強化監(jiān)督整治。
我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結合的辦法。今年以來,我鄉(xiāng)組織相關職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進行常規(guī)檢查1次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內醫(yī)療機構的醫(yī)療器械檢測一次;配合縣食藥局對中小學校、幼兒園食堂及周邊小吃店進行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內的學校食堂進行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次,日常隱患排查主要場所為學校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內容為日常主副食品的質量問題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問題,索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題,鎮(zhèn)食藥站及時指出并責令限期整改。
4、嚴格管理,防范未然。
為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內的所有餐飲服務和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊,為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況,而更好地進行監(jiān)管打下了良好的基礎。
與此同時,我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學宴較為集中的特點,我鄉(xiāng)準備專門下發(fā)文件到相關單位和人員,進行專項檢查、指導、備案。
5、完善機制,建立應急體系。
為確保能夠及時處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應急預案,設立組織指揮機構和職能機構,制訂應急預案,明確各職能機構的職責。遇食品藥品重大安全事故將嚴格按照預案進行實施,由組織指揮機構領導統(tǒng)一指揮,協(xié)調處置。同時鄉(xiāng)政府還設立了投訴舉報電話,隨時接受投訴舉報和應急報告,確保應急體系正常進行。
二、2014年下半年工作計劃。
我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:
1、加強自身學習,主要是才從事食品藥品工作,對食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識不熟,對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
2、抓好隊伍建設和制度建設。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作,只有提高隊伍素質、規(guī)范制度建設才能確保工作正常開展,我們將嚴格按照相關制度組織實施工作,加大對村協(xié)管員、和應急隊伍培訓,進一步提高隊伍的業(yè)務水平,同時督促相關人員認真履行職責。
3、繼續(xù)加強對中小學、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點,增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩(wěn)步推進實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設,力求形成長效機制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓力度,普及食品安全知識,增強其對法律法規(guī)的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度,特別是在重點場所和重要時間節(jié)點(節(jié)假日期間)開展排查活動,規(guī)范食品藥品市場,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識。第三篇。
2014年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年,半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品管理局的正確指導下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標,盡職履責,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結如下:
一、高度重視,健全隊伍。一是積極按縣委,縣政府的要求,在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站,由分管副鄉(xiāng)長任站長;二是各村配了食品藥品協(xié)管員;三是擠出資金和房子,配齊了辦公設施,基本做到了有牌子,有電腦,有文件夾,有辦公桌椅,四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預案。做到了有人管事,有地方辦事,有經(jīng)費開展工作,有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強領導,認真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領導小組,采取會議,書寫標語,發(fā)放宣傳資料,專題培訓等多種方式對食品藥品安全的法律,法規(guī)進行宣傳。召開專題會議,發(fā)放宣傳資料400余份,專題培訓二次,受訓人員達200余人次,通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對食品藥品安全的認識有了明顯的提高。
三、認真摸底,建立臺賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對轄區(qū)內進行食品經(jīng)營,食品生產(chǎn),藥品經(jīng)營的進行全面摸底調查,挨家挨戶進行查看,檢查食品藥品的有效期,是不是有證件等,每戶都建了臺賬,做到了家底清,情況明,為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴把進入關,規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求,每辦一證提出申請的,必到現(xiàn)場查看,把好第一關,為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù),半年來換證、辦證的規(guī)范了5個。
五、加大巡查力度,規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結合。專項檢查了全鄉(xiāng)奶粉,化妝品市場。對重點部位、學校做到了一月一次巡查,到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法,通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心,食得安心。受到了廣大群眾的好評,這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動中,走基層解民憂辦的實事之一。
六、建全制度,確保安全。通過摸底調查,我鄉(xiāng)的特點是面積大,經(jīng)營戶多,管理難度大,專業(yè)人員少。稍不注意就會有死角,就會出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度,要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報告食品藥品經(jīng)營安全情況和巡查情況,特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報,不申報就要追協(xié)管員的責。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進行統(tǒng)一管理,定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉。
半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作,也取得了一些成績,但離上級要求還有一些不足,一是制度還需進一步完善,二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決,執(zhí)法力度不大,三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務重,特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期,食品流通量大,我們將在縣委政府領導下,在縣局的指導下,完善制度,采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個環(huán)節(jié),對農(nóng)村的民間廚師建檔管理,規(guī)范辦席申報管理,規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理,為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
縣食品辦工作總結篇十五
為切實保障我校師生身體健康和飲食安全,根據(jù)《蘭州市教育局開展學校食品安全專項整治工作方案》通知(蘭教體[20xx]323號)的文件精神,我校從20xx年11月份開始,深入開展了學校食品安全專項整治行動,現(xiàn)將有關工作開展情況總結如下:
學校對食品安全工作的重要性、緊迫性認識明顯增強,明確了“校長是第一責任人”的食品安全責任制和責任追究制。堅持以提高食品安全工作水平為核心部署工作,突出重點,狠抓落實,采取強有力的工作措施,扎實深入地組織開展好專。并對責任目標細化分解,簽訂責任書。
我校結合實際和職責,制定了食品安全事故應急預案,進一步健全了食品安全事故應急機制,使應急處置工作更加規(guī)范化、制度化,并提組織演練,高了應急處置水平和能力。
我校按照《蘭州市教育局開展學校食品安全專項整治工作方案》的要求,以印發(fā)宣傳材料的形式開展食品安全宣傳活動。使學校食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知。
1.嚴把原料進貨關,做好臺賬記錄。嚴把學校食品原料進貨關,重點檢查食品原村料索證索票,嚴防假劣、過期、“三無”食品危害中小學生身體健康。做好原料采購臺賬記錄,重點檢查購進食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的進貨查驗、保管貯存和出庫使用。
2.做好食品從業(yè)人員健康檢查及培訓工作。堅持監(jiān)管與服務并重,我校食品從業(yè)人員每年定期進行健康檢查,有健康合格證明。食品從業(yè)人員認真學習食品安全法律法規(guī)培訓,有學習筆記。
3.加大學校衛(wèi)生狀況整治力度。學校開展衛(wèi)生大掃除,營養(yǎng)餐貯存室、就餐場所(教室)干凈整潔,防蠅、防鼠措施有效,通風、排氣設施良好,加工設施設備與用具標識明確、分開使用、定位存放、避免交叉污染。
1.食品安全信息報送、管理工作有待加強。
2.學校食品安全隱患仍不同程度存在。
3.食品安全宣傳教育工作有待加強。
1.要充分認識食品安全工作的重要性和緊迫性,做到高度重視,強化責任,狠抓落實,完善應急救援,提高食品安全管理的能力和水平。
2.要采取多種方式,結合實際,廣泛宣傳安全知識,使食品安全宣傳走進學校、走進社會,不斷提高師生的自我防護意識和能力,起到預防預警作用。
總之,在這次整改工作中全校師生團結一致、思想統(tǒng)一,措施得當,活動成效非常明顯,未出現(xiàn)一起食品安全事故。在今后的工作中,我們將繼續(xù)堅持以人為本的原則,切實搞好校園及周邊食品衛(wèi)生安全工作。
縣食品辦工作總結篇十六
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實上級關于食品藥品工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設重點工作,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,加強安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責任,強化食品藥品工作基礎,整體提升服務水平,切實保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對上半年的工作進行總結如下:
1、強化層級負責制。認真貫徹上級關于食品藥品安全工作會議精神,堅持統(tǒng)分結合,綜合協(xié)調,分級負責,分工負責,一級抓一級、一級對一級的領導體制,認真制訂食品藥品安全工作計劃,層層分解目標任務,明確社區(qū)主任對食品藥品安全工作負總責制度,對相關人員做到工作明確,任務明確,責任明確,獎懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強。通過板報、標語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織人員對轄區(qū)幼兒院對進行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎。
3食品藥店的檢查制度認真貫徹落實。有效改善食品終端市場。
4、健全溝通聯(lián)系機制。完善信息報送制度。公布投訴舉報電話,接報后要及時登記、上報。
5、節(jié)日巡查和各項專項整治活動認真開展。認真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負責人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對學生飲食定期開展專項督促檢查活動并及時上報,突出整治重點,針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。
縣食品辦工作總結篇十七
認真學習會議精神,統(tǒng)一思想,明確了目標,積極籌備專項整治活動。專項整治的目的階段和要求,要求全省各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工、銷售和使用單位開展自查自糾;向社會公布了省級成員單位投訴舉報電話和電子郵箱,鼓勵社會群眾進行舉報。轉發(fā)了全國專項整治領導小組制定的食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》下發(fā)了關于報送打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作信息的緊急通知》等文件。對專項整治工作進行了安排部署,成立了相應的組織領導機構,制定了具體工作方案,落實了各項制度和措施。
二)廣泛宣傳教育。
三)突出監(jiān)管重點。
各級衛(wèi)生行政部門對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的許可情況和餐飲消費單位食品添加劑使用情況進行檢查。重點檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)是否按照許可范圍內生產(chǎn),按照省衛(wèi)生廳、省經(jīng)貿(mào)委等10部門制定的全省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案》要求。生產(chǎn)過程中是否添加非食品原料,產(chǎn)品標簽標識是否符合要求;檢查餐飲單位有無添加非食用物質、濫用食品添加劑情況。一是將各餐飲單位目前使用食品添加劑的品種列表予以登記;二是檢查食品添加劑的進貨索證索票制度落實情況,能否進行源頭追溯;三是按照衛(wèi)生部公布的'第一批食品加工過程中易濫用的食品添加劑品種名單,對一些餐飲單位自制食品進行采樣檢測。四是要求各餐飲單位堅決杜絕添加非食用物質、合理使用食品添加劑。同時,結合專項整治工作,依法打擊餐飲消費單位違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為,使餐飲消費單位違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制,切實保護人民群眾生命健康,促進食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。
全省衛(wèi)生部門共出動執(zhí)法人員18428人次,據(jù)統(tǒng)計。檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和餐飲消費單位22067戶,受理處理群眾舉報28起,確定重點整治地區(qū)374個,重點單位4641個,重點品種725個。
四)開展督查。
省專項整治領導小組辦公室組織各成員單位組成3個督查組分別專項整治第一階段工作情況進行督查。督查組聽取了市政府工作匯報,根據(jù)全國專項整治領導小組關于對第一階段進行督查的要求。對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位和飼料生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督檢查,主要檢查上述自查自糾情況,否生產(chǎn)使用了非食用物質和濫用食品添加劑等,針對督查中發(fā)現(xiàn)的問題向當?shù)卣岢鱿乱徊焦ぷ鞯囊庖姾徒ㄗh。其它市、州對轄區(qū)內各縣(區(qū)、市)自行組織督查。
一)工作進展不平衡。值年底節(jié)假日,各地區(qū)工作進度不平衡,部分地區(qū)和部門工作進度慢,有的元月份才下發(fā)工作方案,影響了全省專項整治整體工作進展。
二)缺乏技術保障和支撐。此項工作專業(yè)技術性較強。再加上檢測手段跟不上,添加非食用物質和濫用食品添加劑較難發(fā)現(xiàn)。
三)部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位責任意識不強。索證索票制度落實不到位,從業(yè)人員食品添加劑知識缺乏,有的隨意擴大食品添加劑的使用范圍和數(shù)量。
四)無工作經(jīng)費支持。由于省財政困難,至今未落實工作經(jīng)費,工作督查和抽檢工作難以進行。
五)信息報送不及時。有的地區(qū)和部門工作開展較好。專項整治辦公室無法掌握工作情況,以至于無法向全國整治辦公室報送工作動態(tài)。
縣食品辦工作總結篇一
農(nóng)業(yè)局按照縣人大常委會的部署和要求,認真貫徹執(zhí)行國家有關《食品安全法》規(guī)定,重點突出協(xié)調職能,為確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我局緊緊圍繞食品質量安全,切實加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地食品安全的監(jiān)管工作,狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭基地建設,較好地完成了各項食品安全協(xié)調和監(jiān)管工作。
我們要求局內各涉農(nóng)辦負責人按照職責分工,抓好食品安全工作和目標的落實,重點做抓好推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),從源頭上堵塞食品安全漏洞,確保我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)健康發(fā)展。
投入品使用等內容記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,責令改正。
(二)抓好投入品的管理。農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管領導小組辦公室組織制定了《樺南縣基地投入品管理制度》、《樺南縣農(nóng)業(yè)投入品公告制度》、《樺南縣基地投入品市場準入制度》文件規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的管理。一是加大宣傳力度,特別是綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地中國家規(guī)定禁限使用農(nóng)藥,通過小冊子形式做到宣傳告知到基地種植戶,積極做好投入品檔案。二是一般檢查與重點檢查相結合、突擊檢查與舉報投訴相結合,嚴把市場準入關、質量關。今年春季檢查中沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)資市場有經(jīng)營國家明令禁止的高殘留、高毒的農(nóng)藥。三是建立農(nóng)資經(jīng)營商店檔案,進行監(jiān)督反饋,進一步做好農(nóng)業(yè)投入品信息檔案記錄備案。
(三)抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化。為保障我縣“三品”質量安全和消費者身體健康,我們建立了以產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程控制為主要內容的農(nóng)業(yè)標準體系。一是深入開展農(nóng)業(yè)科技入戶活動,舉辦各種農(nóng)民科技培訓20期,培訓人數(shù)達20xx人次。舉辦電視科技講座20期,發(fā)放科技手冊5000冊,技術宣傳單2.5萬份。二是在“三品”原料基地推行“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)管理模式,提高了基地農(nóng)戶種植水平。三是以縣農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心為重點,組建了基地建設技術小組,制定了《樺南縣綠色食品原料種植操作技術規(guī)程》,實行科技包片、跟蹤問效機制,讓農(nóng)戶了解標準、掌握掌握標準化生產(chǎn)技術,自覺落實生產(chǎn)標準。
落實無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品企業(yè)年檢制度,對“三品”生產(chǎn)企業(yè),重點檢查企業(yè)的質量控制措施、加工原料來源及規(guī)范用標等情況。杜絕了“三品”企業(yè)超范圍、超期、一標多用、違法違規(guī)用標的行為,確保“三品”生產(chǎn)企業(yè)能夠規(guī)范使用“三品”標志,提升我縣“三品”名牌的知名度。到目前為止,我縣年檢完成率達到100%,“三品”合格率達100%。在產(chǎn)地抽檢中,重點檢查產(chǎn)地環(huán)境質量狀況、生產(chǎn)操作技術規(guī)程的執(zhí)行情況、病蟲害的發(fā)生、防治、肥料施用等生產(chǎn)過程記錄、產(chǎn)品銷售記錄檔案等。定期對生產(chǎn)基地進行抽樣檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。打造了從田間到市場的安全鏈條,促使獲證單位普遍做到“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的規(guī)范化經(jīng)營。
我縣結合綜合檢查,做好法律法規(guī)及生產(chǎn)技術的宣傳,重點宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法中關于無公害農(nóng)產(chǎn)品的.有關知識和規(guī)定;一是加強無公害農(nóng)產(chǎn)品質量安全培訓工作,指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和農(nóng)民科學用藥。二是加強對從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營人員的培訓和教育,提高依法經(jīng)營意識,提高獲證單位的質量管理和規(guī)范用標。三是采取多種形式,普及科學、合理使用農(nóng)業(yè)投入品知識,提高農(nóng)民規(guī)范化種植技術水平,通過宣傳講解,努力營造食品安全的輿論氛圍。
緊密結合我縣的實際,圍繞重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域進行拉網(wǎng)式檢查。農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊對全縣“三品”標準化生產(chǎn)基地進行了檢查,加大了農(nóng)業(yè)投入品的管理。做到強化管理,及時掌握、糾正和查處農(nóng)業(yè)風險隱患。一是大力整頓農(nóng)藥市場,配合有關部門嚴厲打擊違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,嚴厲查處農(nóng)藥生產(chǎn)中非法添加高毒農(nóng)藥的行為;二是嚴厲打擊違法違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥行為;三是加快高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術的宣傳、示范和推廣,加強非禁限用農(nóng)藥的使用指導。
縣食品辦工作總結篇二
各位董事:
現(xiàn)在,由我代表公司第五屆董事會作20xx年度工作報告。
一年來,公司董事會認真履行《公司法》和《公司章程》等法律、法規(guī)賦予的職責,嚴格執(zhí)行股東大會決議;全體董事在20xx年里,認真負責、勤勉盡職,為公司董事會的科學決策和規(guī)范運作做了大量的工作。
20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營業(yè)務經(jīng)營取得持續(xù)增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉變,一舉扭轉了連續(xù)兩年虧損的局面,為公司的加速發(fā)展、做強做大奠定了良好的基礎。
公司20xx年度實現(xiàn)營業(yè)收入29585.64元,比上年同期增長54.18%,實現(xiàn)營業(yè)利潤2338.29萬元,比上年同期增長451.91%,實現(xiàn)凈利潤567.62萬元,比上年同期增長946.23%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績,主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務經(jīng)營業(yè)績取得了持續(xù)良性的增長,非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務風險。
20xx年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:
(一)集中資源做好主業(yè)經(jīng)營,經(jīng)營業(yè)績取得歷史性突破。
本公司的實際控制人黑五類集團重組廣西斯壯后,將其最具核心競爭力的糊類和米粉等食品產(chǎn)業(yè)先后注入上市公司,使本公司具有了核心主業(yè),20xx年初,公司的產(chǎn)業(yè)結構調整基本到位,因此20xx年公司集中各方面的資源抓好主業(yè)經(jīng)營。首先是加強對控股子公司的指導和服務,加強對控股公司的領導,以確保公司的經(jīng)營計劃、政策落實到位;第二是針對公司的'主業(yè)特點,公司成立了食品管理部,履行對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)控制、指導、監(jiān)督和服務的職能;第三,公司在人力資源方面給予生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)充分的保障,特別是對新重組進來的米粉公司,重新配備了具有較強管理能力和創(chuàng)新精神的經(jīng)營班子;第四是堅持“特色、朝流、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念;第五,全面掌控經(jīng)營進度,解決經(jīng)營問題。董事會責成經(jīng)營班子每季度定期召開經(jīng)營工作專題會議,分析上季度經(jīng)營目標完成情況,總結取得的成績和存在的問題,分析下季度的經(jīng)營形勢,部署下季度經(jīng)營工作的重點;第六,集中有限財力保證生產(chǎn)經(jīng)營的正常進行。由于企業(yè)的歷史包袱比較重流動資金緊缺,同時今年食品業(yè)的產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高,加上今年大米、黑芝麻等大宗原料的價格大幅上漲,因此整個企業(yè)對經(jīng)營資金的需求量激增,資金缺口很大,但是為了保證公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常進行,公司不斷壓縮非經(jīng)營性的資金開支,集中有限的財力保證經(jīng)營資金的正常需求。第七,設法為經(jīng)營做好服務。公司提出以經(jīng)營為中心、努力服務經(jīng)營、一切服從市場的經(jīng)營指導思想,要求公司各崗位各員工都要為經(jīng)營工作做好各方面的服務;第八,實現(xiàn)營銷管理下沉,著力開發(fā)二、三級城市市場。
由于采取了以上措施,因此公司的主業(yè)食品業(yè)經(jīng)營全年取得了比較好的水平,全年度出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,且糊類食品第四季度出現(xiàn)供不應求的良好局面。
(二)培育新的經(jīng)濟增長點,新產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人。
米粉產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內著力發(fā)展的一個新的主營產(chǎn)業(yè),目標是將其培育成公司新的經(jīng)營和利潤增長點。米粉在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品,存在著巨大的市場容量,僅公司所在的廣西市場年消費量就達10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè),提高市場的占有率,那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。為此,公司在20xx年初就完成了xx米粉有限責任公司的收購,并隨后在廣西區(qū)內的賓陽、橫縣、百色等地建立了生產(chǎn)基地,在桂林、柳州、賀州、梧州、貴港、容縣等地展開了生產(chǎn)基地的籌建工作,云南省昆明南方米粉有限公司米粉生產(chǎn)線也進入了最后的建設階段,20xx年第一季度便可以投產(chǎn)。在完成上述米粉生產(chǎn)和配送基地的建設布局后,公司在米粉產(chǎn)業(yè)上的整合將取得階段性的成效,米粉產(chǎn)銷量和市場占有率將大幅度地提高。
公司還將終端米粉連鎖店的經(jīng)營作為米粉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的一個方向和努力目標,為此20xx年公司在這方面花費了較大的人力、物力進行前期的市場調研、經(jīng)營模式的研究與分析、經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃等方面的工作,取得了一定的工作成效,為20xx年該業(yè)務的啟動奠定了良好的基礎。
與此同時,公司充分利用自身在糊類食品方面的研發(fā)及市場優(yōu)勢,展開了新產(chǎn)品的研發(fā)與市場投放工作,20xx年,公司的新產(chǎn)品玉米糊等新產(chǎn)品在部份區(qū)域市場取得了良好的經(jīng)營效果,成為黑芝麻糊之后又一極具市場競爭力的糊類產(chǎn)品。公司的新產(chǎn)品有機黑芝麻糊、液態(tài)黑芝麻糊的研發(fā)取得了積極進展,力爭20xx年投入生產(chǎn)和銷售,以不斷地豐富公司主業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營品種,擴大經(jīng)營規(guī)模,提高經(jīng)濟效益。
(三)著力解決歷史遺留問題,主要處置項目取得重大突破。
1、明秀市場公司的問題得到了妥善解決。
在20xx年以來,由于合作方的原因,明秀市場公司的經(jīng)營管理成為本公司的老大難問題,證券監(jiān)管部門對本公司在明秀市場公司的控制能力也提出了質疑,要求公司限期整改。由于明秀市場公司的另一股東不配合等原因,致使本公司20xx、20xx年連續(xù)兩年未能對該公司實施審計,會計師事務所對本公司出具了保留意見的審計報告,給本公司造成了很大的影響。根據(jù)公司20xx年經(jīng)營工作目標和重點工作安排,經(jīng)多方協(xié)商、談判并經(jīng)股東大會批準,本年度內成功將本公司持有明秀市場公司60%的股權全部溢價轉讓。
轉讓了該股權后,公司因不能對該公司實施審計而被會計師事務所出具保留意見審計報告的影響事項已得以消除,證券監(jiān)管部門關注的本公司對明秀市場公司的控制力問題也迎刃而解;更為重要的是,公司回收了1億多元的資金,在很大程度上緩解了公司的經(jīng)營資金緊張的狀況。
2、南管公司資產(chǎn)、股權訴訟取得了階段性成果我公司有關南管公司的歷史遺留問題涉及兩方面:一是確認并收回本公司利用配股募集資金委托代建的管網(wǎng)資產(chǎn)及五年的租金,該資產(chǎn)價值1.13億元,租金3169萬元;二是收回南管公司80%的股權。
幾年來,公司董事會和經(jīng)營班子非常重視南管問題的解決,組成了強有力的團隊負責處理相關的事宜,通過多方面的努力,在20xx年終于取得了階段性的成果,其中價值1.13億元的管網(wǎng)資產(chǎn)經(jīng)最高人民法院終審判決歸本公司所有,同時南管公司需向本公司支付五年租金共3169萬元的租金,目前該資產(chǎn)及租金的收回工作正由欽州市中級人民法院執(zhí)行當中;南管公司80%股權的訴訟也有了初步結果,經(jīng)南寧市中級人民法院審理并作出了一審判決,該股權當歸本公司所有。由于涉及南管的管網(wǎng)資產(chǎn)訴訟案和股權案本公司均獲得了勝訴(股權案目前是一審勝訴),因此避免了本公司的資產(chǎn)流失,將對公司未來資產(chǎn)和經(jīng)營產(chǎn)生積極影響。
縣食品辦工作總結篇三
為維護校園周邊及幼兒園周邊食品市場秩序,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品,欺詐消費者的各種違法行為,凈化校園及幼兒園周邊食品市場環(huán)境,切實維護好消費者的合法權益,保障人民群眾的身體健康和財產(chǎn)安全,我局根據(jù)省局局長的批示要求,結合天長實際情況,開展了xx年校園周邊及幼兒園周邊食品市場專項執(zhí)法檢查活動,現(xiàn)將這次如下:
縣食品辦工作總結篇四
為保障未成年人的身心健康,全面治理校園及周邊等面向未成年人無底線營銷色情低俗食品現(xiàn)象,2月以來,酉華市場監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員持續(xù)對轄區(qū)內的校園及周邊食品店進行了全面排查。
執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營者是否存在未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營,是否經(jīng)營不符合食品安全標準和標簽標識不合法的食品;是否存在對商品性能、功能作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳;是否存在發(fā)布惡搞、低俗以及含有色情、軟色情等違反公序良俗、損害未成年人身心健康的`廣告;是否存在生產(chǎn)經(jīng)營侵犯注冊商標專用權的商品。
截至目前,xxx共出動執(zhí)法人員51人次,檢查校園周邊食品經(jīng)營戶24戶次,其中發(fā)現(xiàn)有銷售有“懶骨頭麻辣原子彈”“酸到你活該”“魔辣cp告白神器么么噠”等字樣的食品,均已要求商家做當場下架處理。
縣食品辦工作總結篇五
今年1~5月份,東湖街道在羅湖區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領導下,堅持科學發(fā)展觀,緊緊圍繞市區(qū)政府食品安全工作重點,嚴格食品市場監(jiān)管,建立食品安全的長效監(jiān)管機制,結合東湖轄區(qū)實際,組織開展東湖轄區(qū)食品安全專項檢查整治,取得了顯著成績?,F(xiàn)將有關情況總結如下:
1~5月份,東湖街道認真貫徹落實《廣東省食品安全條例》和國務院、省、市、區(qū)政府關于食品安全管理工作文件和會議精神,與轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司簽訂《20xx年度食品安全管理目標責任書》,全面落實食品安全監(jiān)管責任制,層層抓落實,抓實效。為切實地開展食品安全管理工作,東湖街道成立了以街道黨工委書記、辦事處主任張遠翔為組長、街道黨工委委員、辦事處副主任袁志為副組長的食品安全管理工作領導機構,統(tǒng)籌東湖街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調、督導等落實。東湖街道由各副處級以上的領導為牽頭、組織掛點機關科室工作人員,定期深入各基層、社區(qū)、工廠、企業(yè)協(xié)助抓好食品安全管理工作。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理工作領導小組;各社區(qū)、股份公司配置了一名專職協(xié)管信息員,協(xié)調開展食品質量安全工作。與此同時,東湖街道還圍繞市區(qū)政府食品安全中心工作,聯(lián)系本轄區(qū)實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
1~5月份,東湖街道按照區(qū)食品安全辦統(tǒng)一部署,有組織、有計劃、有步驟、有針對性地開展了一系列食品安全查處活動。具體活動有:
1、元旦、春節(jié)、“五一”期間,東湖街道把食品安全工作與“清無”工作相結合,繼續(xù)開展“清無”行動(重點開展打擊食品安全各類違法行為清理整治)。元旦、春節(jié)、“五一”期間,組織安監(jiān)、市監(jiān)、執(zhí)法、衛(wèi)監(jiān)等部門(共組織專項行動3次,出動執(zhí)法人員135人次)分別到太白路吉之島商場、喜薈城購物廣場、布心、大望樂福超市、彩世界華潤商場等開展市場銷售商品及食品質量安全專項檢查。重點檢查肉、糧、油、水產(chǎn)品和糖果以及飲料等食品。
2、3月1日上午,東湖街道聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所取締了位于布心山莊東區(qū)無證無照經(jīng)營的“釘子戶”——“天津狗不理包子店”。該門店曾被多次投訴,東湖市監(jiān)所執(zhí)法人員曾多次到現(xiàn)場查處,責令其停止營業(yè),并耐心疏導其按規(guī)定辦理證照。但該門店經(jīng)營者對執(zhí)法人員行政建議和責令整改等行政行為置之不理,并通過各種阻擾手段拒絕停業(yè)整改。因此,東湖街道最后聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所執(zhí)法人員強制對該門店進行查封,收繳其全部經(jīng)營生產(chǎn)工具。
3、4月11日凌晨,根據(jù)線索在東湖街道成功搗毀兩個“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點。這兩個窩點分別隱藏在大望村一間民宅內和梧桐山塘坑仔村一間廢棄工業(yè)廠房內,生產(chǎn)加工環(huán)境極差,并且涉嫌濫用食品添加劑,存在較大的食品安全隱患。為一舉搗毀這兩個非法加工窩點,4月10日上午,由羅湖市場監(jiān)管分局陳建民副局長率領食監(jiān)科相關工作人員來到東湖市監(jiān)所,親自擬定和部署相關行動方案,并提出了具體的工作要求。4月10日傍晚,東湖市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在大望股份公司集結后,分別在大望和梧桐山社區(qū)的兩個窩點周邊蹲點守候。為了獲得更有力的證據(jù),執(zhí)法人員克服了悶熱、被蚊蟲叮咬等困難,耐心等待收網(wǎng)時機。4月11日凌晨3點左右,這兩個“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點的大門相繼打開,當事人端著剛做出來的豆制品正準備往外送,立即被守候了一夜的執(zhí)法人員逮個正著,隨后執(zhí)法人員立即控制了加工現(xiàn)場。在大望村窩點內,執(zhí)法人員看見一排排豆腐有的直接堆放在地板上,有的堆放在腐朽的木架子上,衛(wèi)生條件非常差。一男子正光著膀子,在作坊里忙個不停,汗水還不時“揮”進豆?jié){里。而梧桐山塘坑仔村窩點的規(guī)模較之大望村窩點要大,現(xiàn)場有一臺掛墻式豆渣過濾器,可是就在這堵墻上卻長滿了霉點,同時地面上污水橫流,衛(wèi)生條件同樣極為惡劣,一袋袋黃豆沒有采取防潮防蟲措施,直接就放在地上,旁邊還堆放著“殺泡大王”等食品添加劑。對此,執(zhí)法人員對現(xiàn)場所有的豆制品約50公斤予以銷毀。
縣食品辦工作總結篇六
我校10分重視食品衛(wèi)生工作,為加強學校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學校食品中毒事故的產(chǎn)生,并根據(jù)教育局文件精神,校長高度重視親身布置此項工作。在相干部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無1例學校食品衛(wèi)生安全事故產(chǎn)生。我們的作法主要有:
1、建立健全學校食品衛(wèi)生安全工作制度。學校根據(jù)國家、省、市、校有關學校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相干的'各種制度及工作職責。使學校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。
2、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了”后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責,層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書,平時有檢查,有考核、有賞罰記錄。
3、加強學校食品衛(wèi)生安全教育。各學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學內容,做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐漸培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習慣。
4、對學校校門口的小攤點,對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營小攤點,積極配合有關部門堅決取消。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃”3無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
1、提1個行動口號。學校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,不吃不購3無產(chǎn)品”的行動口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項工作。
2、做1次廣播宣揚。學校訂學生進行了關于食品安全方面的教育。
3、開1次升旗儀式。學校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,增進身體健康。
4、召開1次班會。各班根據(jù)升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同情勢的班會,在會上學生各抒己見獲得了很好的效果。知道謝絕3無產(chǎn)品,學會選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。
1、加大宣揚力度,教師利用1切機會進行教育。
2、教育學生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習慣。并且專人負責檢查學生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。
4、通過健康咨詢,教師講授,初步學會選擇安全的食品。
工作無止境。今后,我們將繼續(xù)結合學校實情,認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》,使學校食品衛(wèi)生安全工作再上1個新臺階。
縣食品辦工作總結篇七
x縣打假辦在市打假辦和縣三打辦的正確領導下,在地方黨委、政府的支持下,牢固樹立“三打兩建”的指導思想,積極應對打假戰(zhàn)爭帶來的挑戰(zhàn),以直接關系到人民身體健康的食品藥品為重點,進一步探索源頭食品藥品打假的新思路,向法律要案源,靠規(guī)范樹形象,以創(chuàng)新求發(fā)展,奮力開拓食品藥品打假工作的新局面。截至20xx年7月,全縣查獲假冒偽劣食品藥品貨值96.5萬元,查辦各類相關案件150起,目前,全縣假冒偽劣食品藥品問題已得到有效遏制,違法制假售假窩點受到毀滅性打擊,市場秩序明顯好轉?,F(xiàn)匯報如下:
食品藥品安全是廣大人民群眾最切身最根本就的利益問題,“三打”以來,經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理有關部門和社會各界在以下幾方面的努力,全縣食品藥品安全形勢不斷好轉,全縣藥品打假長效機制和藥品監(jiān)管信息化建設取得了新進展,藥品市場秩序得到進一步規(guī)范。
第三、進一步細化、量化食品藥品打假工作方案,施行領導包案制度;
第四、結合日常監(jiān)管迅速組織摸排和線索分析,同時適時組織行動,打出聲威,再掀高潮。
第五、把“三打”與打假扶優(yōu)、幫促經(jīng)濟發(fā)展有機結合起來,到門店發(fā)放宣傳單,做好動員工作,強化行業(yè)自律,形成互動、互補、互利的打假新態(tài)勢。
食品藥品作為十大專項行動主要重要內容,直接關系到人們的身體健康,凈化食品藥品市場,是一項長期的任務,需要全社會關注,為此縣打假辦落實了以下三項措施:一是建立投訴舉報網(wǎng)絡。通過向有l(wèi)ed廣告屏經(jīng)營戶發(fā)放“三打”宣傳文字文本告知輸入播放等方法宣傳投訴舉報電話07532228877,并實行市、縣并網(wǎng),傳信迅速,有投必復,共接線索127起,核實查處124起。二是推行雙重舉報獎勵制度,承辦單位和打假辦均對舉報人予以獎勵,進一步調動了廣大人民群眾積極參與打假的熱情。三是共享質量抽檢信息。成功組織了乳制品、客家鹽食品、面條、面包等產(chǎn)品的重要性能指標和衛(wèi)生指標的監(jiān)督抽查。抽檢結果上報上級,信息共享聯(lián)合流通領域部門打清制假售假上下源,第一時間聯(lián)系媒體予以曝光,提高民眾警惕性。
為進一步增強打假工作有效性,建立和完善長效監(jiān)管機制,我們積極探索,創(chuàng)造性貫徹落實省委常委會議決議打擊制假售假具體任務分工安排,以加大力度為中心,以規(guī)范行為為保證,以執(zhí)法創(chuàng)新為動力,把三者有機地統(tǒng)一于食品藥品打假工作實踐中。
(一)實行領導包案責任制,嚴格責任追究。制定領導包案工作方案,將打假責任目標逐級分解、落實到人,不留死角,做到早發(fā)現(xiàn)、早打擊、早控制,出動執(zhí)法人數(shù)12502人數(shù),檢查單位13145個,搗毀窩點15個,罰沒50.07萬元,其中大案要案23宗,移送公安4宗,抓獲犯罪嫌疑人10人,刑事拘留4人,逮捕1人。
(二)建立整體聯(lián)動機制,實現(xiàn)快速反應合力。通過縣“三打”,縣打假辦有機協(xié)調,實現(xiàn)了執(zhí)法機構的整體聯(lián)動,為突破地方保護主義,依法查處大案要案創(chuàng)造了有利條件,逐步打造出一支反應快速、運轉協(xié)調、能打硬仗的執(zhí)法隊伍。20xx年6月25日晚8時左右,x縣公安局接到群眾舉報,在鐵盧橋一居民出租房內發(fā)現(xiàn)無證照加工食用豬油現(xiàn)象,迅速組織執(zhí)法力量,并上報x縣打假辦,x縣打假辦迅速組織媒體、經(jīng)信、工商、畜牧、質監(jiān)等有關部門執(zhí)法人員9時左右均趕赴到現(xiàn)場實施檢查,公安部門控制現(xiàn)場,質監(jiān)局查封生產(chǎn)設備,畜牧局抽樣送檢,工商局追查成品流向……分工協(xié)作至晚上12時多將該窩點徹底搗毀。
(三)盡心盡力實事求是,不盲目追求功績。x縣打假有關成員單位本著“三打”兩建作為服務于“平安廣東”和“幸福廣東”的有力保障的思想積極尋找切入點,有投訴舉報必第一時間聯(lián)合行動,定期開展抽檢摸查排查監(jiān)管工作,想方設法打擊食品藥品制假售假,立案查處總數(shù)和涉案貨值比去年同期均有較大幅度增長。20xx年4月18日,縣打假辦在工作摸排執(zhí)法檢查中查獲x縣雁洋達文味酵生產(chǎn)的“味酵”經(jīng)檢驗證實非法添加“硼砂”,不符合gb2760-20xx《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,搜集有廣東省質量技術監(jiān)督抽樣單,廣東省梅州市質量計量監(jiān)督檢測所檢驗報告等證據(jù)材料充分證明案情,并經(jīng)多次詢問當事人,多次召開案審委員會研討案情,決定移送公安機關,不盲目追求大案要案宗數(shù),涉案貨值,造成冤家錯案。
廣東在全國率先提出“三打兩建”、建設幸福廣東的活動,確定食品藥品為十大專項行動主要重要內容以來,x縣打假辦雖然做了許多工作,取得一定成績,但與縣委、縣政府的要求還存在著一定差距,存在以下幾方面問題:
一是案源少,群眾舉報線索少,把打假工作思路局限于十大打假專項行動的內容,出現(xiàn)投入人力多,但立案少、查處大要案更少的現(xiàn)象。
二是人員少,出現(xiàn)打假一線人員又是信息報送員的情況,基層壓力大,任務重。加之,車輛、通訊、辦公設備落后,嚴重制約了偵查監(jiān)督職能作用的發(fā)揮。
積極為我縣的經(jīng)濟建設服務,努力開創(chuàng)我縣食品藥品監(jiān)管工作新局面。
x縣打擊制假售假專項行動小組。
二oxx年七月十三日。
縣食品辦工作總結篇八
根據(jù)**縣食安辦的相關精神,我局全面加強旅游景區(qū)、星級酒店、旅行社和星級農(nóng)家樂的食品安全工作的監(jiān)管力度,不斷提升我縣旅游行業(yè)食品安全水平,保障了游客飲食安全,現(xiàn)將工作情況匯報下:。
我局把食品安全治理工作擺在2016年度重要議事日程,成立了食品安全工作領導小組,由局長**任組長,副局長**任副組長帶隊督查,其他成員為組員。明確工作職責,強化監(jiān)管責任,細化工作措施,落實餐飲服務單位企業(yè)主體責任,消除監(jiān)管盲點,確保旅游景區(qū)、星級酒店餐飲服務食品安全和游客飲食安全。
食品安全專項整治活動,重點整治餐飲設施不完善,制度不健全,責任不落實,無證照經(jīng)營、銷售假冒偽劣、非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪活動。整治重點旅游景區(qū)區(qū)域,將星級賓館、**觀光茶園、**局去作為重點整治區(qū)域。確保旅游景區(qū)、星級酒店的餐飲服務單位嚴格執(zhí)行餐飲服務食品安全制度和操作規(guī)范;確保加工制作場所整潔,防止鼠、蠅、蟲對食物的污染效措施有力;餐廚垃圾和廢棄物是按規(guī)定存放并及時處理;落實食品安全管理制度、崗位責任制以及食品原料采購索證索票、進貨驗收和臺帳登記制度;嚴厲查處采購和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品的違法行為;查處以次充好,使用假冒偽劣食物行為;嚴防使用劣質食用油、不合格調味料、工業(yè)用鹽和濫用食品添加劑的行為;嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果。
整治工作注重疏堵結合,主動幫扶,嚴格監(jiān)管與教育培訓相結合,變事后監(jiān)管為事前服務,寓監(jiān)管于服務之中。加強從業(yè)人員培訓的'力度,積極推廣有效的經(jīng)營理念,現(xiàn)場進行技術指導和服務工作,根據(jù)各店實際,為餐飲服務單位提供制度建設、布局流程、分區(qū)標識、食品貯存管理等方面的指導,對設施設備不完善的餐飲服務單位強化幫扶、加強督查力度,促進改善硬件條件,提升自律意識,規(guī)范經(jīng)營管理,促進景區(qū)餐飲服務單位合法經(jīng)營。
針對節(jié)假日期間的整治工作我局制定了督查檢查方案,明確職責,分工負責、落實到人。對發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為及時查處整改到位。
加強對旅游景區(qū)和星級酒店食品安全的防控,我局要求各涉旅單位和企業(yè)加大對餐飲服務環(huán)節(jié)食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度,進一步健全應急處置機制,如發(fā)生食物中毒和突發(fā)事件,要依法履行職責,積極有效應對,在第一時間予以控制和妥善處置,降低事故影響和損失,并在規(guī)定時間內按程序報告。落實旅游高峰期值班制度,要求值班人員嚴格履行崗位職責,保證24小時通訊暢通,及時妥善處理群眾舉報投訴,防患于未然。
通過報刊、網(wǎng)絡、電視和短信提醒等宣傳方式,加大面向旅游景點等餐飲服務從業(yè)人員和公眾的宣傳教育力度,普及食品安全法律法規(guī)和飲食安全知識,增強餐飲服務單位的自律意識,提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。專人24小時值班,及時接受群眾舉報咨詢,引導安全、健康的消費,減少食源性疾病的發(fā)生,確保游客飲食安全。
縣食品辦工作總結篇九
時光荏苒,我來到公司已有四個多月的時間。回首過去四個多月的工作,感悟良多。在這四個多月的時間里,我漸漸的融入到了高效民主的工作氛圍,也感受到了工作的樂趣,同時完成了從一個乳臭未干剛畢業(yè)的毛頭小伙到職場人士的轉變。一路走來,步履匆匆,不覺間年已悄然向我們逼近。四個多月了,靜下心來總結這段時間在工作上的得失,查找自己的不足,為來年的工作做好安排和計劃,是很有必要的?,F(xiàn)就這一年的工作總結如下:
1、工作和學習“兩手抓、兩手穩(wěn)”,自身綜合素質得到提高。在工作中,我能夠積極主動,努力工作,認真完成領導交辦的各項工作任務。孔子曾說過:“取乎其上,得乎其中;取乎其中,得乎其下;取乎其下,則無所得矣!”只有不斷的學習才能更好的提高自己。在業(yè)余時間我加強英語學習,不斷提高英語的聽說讀寫能力,爭取做到與外國人暢通無阻的交流。在學習方法上也認真聽取領導的意見,做到多聽多說多記,抓住重點,突出重點學習。針對自己在公文寫作及公文處理等方面存在的不足之處,回去選了幾部好書,并立下志向,每兩個星期看一本好書,并記下好詞好句。通過針對性地進行學習,自己的公文寫作能力比以前有進步。
2、專業(yè)技能得到提高。
我本是學工商管理的,由于專業(yè)偏向管理,故市場營銷學學的較淺。走上崗位后,我又重持舊學,翻出市場營銷學課本,努力學習市場調研方面知識,并與工作相結合,做到理論指導實踐,讓我對市場分析把握的更透徹、更精準。
在工作方面,我吃苦耐勞、認真、負責、在領導與同事的熱心指導下主要完成了以下幾個方面的工作:
1、《庫存管理制度》以及各式表的起草與制定。
2、有關人事方面制度的起草(如:《員工績效考核》等)。
3、有關市場方面的推廣方案。
4、有關westin酒會的相關事宜。
5、深入各大賣場和進口食品專賣店了解展柜費用以及競爭對手銷售狀況等。
6、走進高檔公寓、別墅區(qū)了解周邊環(huán)境和居民消費習慣等。
在這些工作進行當中,我經(jīng)常遇到棘手的事情,我不懼艱難,努力克服,最終能夠按時完成上級交代的任務。
雖然每次領導安排下來的工作我都能夠積極認真的按時完成,但從中也暴露出了很多缺點和不足。主要表現(xiàn)在以下幾點:
1、工作不夠仔細、認真。在工作的過程中,由于不夠仔細、認真,導致出現(xiàn)一些不該出現(xiàn)的小問題。如發(fā)貨,由于沒有再三叮囑兩批貨物發(fā)往同一個城市,沒有親眼看工作人員打包,導致貨物丟失。
2、做事情考慮不周全。剛開始調查市場時考慮不全面,等調查結束領導詢問時,出現(xiàn)一問三不知狀況。
針對這些缺點和不足,我都記錄下來,每次做事情之前要把這些不足之處熟悉一遍。
我對自己將來的工作做如下安排:
3、多看一些市場方面的書籍,開拓自己的眼界,爭取探索出一套具有創(chuàng)新力的市場營銷方案。
最后,希望公司在領導的開明指導下和我們的不斷努力下,規(guī)模擴大,業(yè)務發(fā)展,生意興隆,財源廣進!
縣食品辦工作總結篇十
在縣食安辦的業(yè)務指導和鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導下,認真貫徹執(zhí)行縣食安辦的相關文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點,進一步落實責任,繼續(xù)深入加強全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,查找食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在問題,認真抓好食品安全工作,現(xiàn)將全年工作開展情況總結如下:
一、加強領導,完善機制。
我鎮(zhèn)按照縣食安辦工作的部署,鎮(zhèn)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,成立了食品安全領導小組,由鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長任領導小組組長,分管領導、為副組長,安監(jiān)站、市管分局、派出所、司法所、畜牧站、個協(xié)、各村委為成員,層層落實食品安全整治工作。各村(居委會)設立兼職食品安全協(xié)管員。
二、高度重視,責任落實。
鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全工作高度重視,納入政府議事日程,通過會議傳達上級食品安全文件精神,成立食品安全工作領導小組,制訂了《食品安全應急預案》。政府與各村、學校、簽訂了食品安全工作目標責任書,與食品經(jīng)營戶分別簽訂食品經(jīng)營承諾,層層分解任務,逐級抓好落實。
三、
廣泛宣傳,營造氛圍抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入校園、餐飲店、各行政村進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,充分利用3.15國際消費日,組織開展3.15食品安全宣傳活動,印刷宣傳材料200多份,發(fā)放到群眾手中,集中到學校開展食品安全法律、法規(guī)宣傳4次,使人民群眾食品安全的消費意識和能力得到提高,營造人人關注食品安全的良好氛圍。
四、突出重點,落實舉措。
為確保人民群眾的身體健康和群眾飲食安全,我鎮(zhèn)把集中整治和日常管理結合起來。年初我鎮(zhèn)著眼全年工作制定了《食品安全工作應急預案》,成立了食品安全工作領導組,嚴格按照規(guī)定開展工作。
(一)抓好集中整治。在春節(jié)、元旦,五。
一、國慶、中秋等重大節(jié)日前,協(xié)調市場管理局、安監(jiān)站、計衛(wèi)、派出所等部門,由分管領導帶隊,各村信息員等積極配合,對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、學校食堂、畜禽養(yǎng)殖戶、餐飲經(jīng)營戶進行了嚴格檢查,確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品工作安全。全年,出動食品安全監(jiān)督檢查人員共計60人次,共檢查8所學校,4家幼兒園,檢查學校食堂48家(次);家禽養(yǎng)殖戶3戶;餐館8家,檢查24家次;檢查食品經(jīng)營戶20戶,檢查80戶次;藥品經(jīng)營戶7戶,規(guī)范零售藥品經(jīng)營。
(二)抓好日常管理。對所有食品流通經(jīng)營主體、餐飲服務單位、小食品店、小食品攤販進行了全面的摸底登記,建立食品專檔。
(三)抓好群眾性聚餐申報制度。
加強農(nóng)村群體性聚餐的檢查,嚴格實行群眾性聚餐申報制度。按屬地管理原則,食品安全信息員切實履行職責,將群眾酒席報備登記。全年共舉行100次紅白喜事聚餐報備登記留存,加強了對農(nóng)村紅白喜事聚餐食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,食品衛(wèi)生協(xié)管員監(jiān)廚到崗到位,嚴格菜品留樣保存,加強對鎮(zhèn)域內流動鎮(zhèn)廚食品安全培訓加管理,對全鎮(zhèn)較為固定的流動廚師實行登記備案。增強了村廚人員的責任意識和法律意識,防止發(fā)生群眾性聚餐引發(fā)的食品衛(wèi)生安全事故,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康,全年未發(fā)生一起食品安全事件。
(四)抓好專項整治工作。
為進一步規(guī)范食品市場秩序,我鎮(zhèn)重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質量合作證明、不符合食品質量標準、假冒偽劣食品的行為,加強對“地溝油”整治,餐廚廢棄物管理等工作。共查處無證供餐4起,過期食品2起違法行為,年銷毀過期食品100余斤。
在食品安全方面與上級要求還有較大差距。我們加大食品安全監(jiān)管工作力度,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程落實到位,貫徹執(zhí)行好國家和縣級食品安全文件精神,營造全鎮(zhèn)更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗。
縣食品辦工作總結篇十一
縣質監(jiān)局:
為了我廠落實質量安全主體責任,提高質量安全意識,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法及實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,嚴格按照《質量安全主體責任情況自查表》對企業(yè)質量安全主體責任落實情況起行了一次全面的自查和認識?,F(xiàn)結合我廠實際運作情況,對我廠落實主體責任做出的要求,以確保產(chǎn)品質量安全,將落實企業(yè)主體責任做到實處。
一、建立健全企業(yè)管理制度。
我廠成立伊始,即本著產(chǎn)品安全第一,產(chǎn)品質量第一,企業(yè)信譽第一的。
原則,建立健全企業(yè)管理制度,制定了進貨查驗和記錄制度、生產(chǎn)過程關鍵過程控制制度、不合格品管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、產(chǎn)品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、消費者投訴受理制度、不安全食品召回制度、食品安全風險監(jiān)測和評估信息制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度,收入最新產(chǎn)品的.各項標準和檢驗標準,修正企業(yè)質量手冊,確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理,按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn),合法經(jīng)營。
二、把好原輔料進廠檢驗關建立原輔材料進貨臺賬。
1、對原輔料供方每批索取三證和有效的產(chǎn)品檢驗報告,確保了我廠接收原料的安全性和質量的穩(wěn)定性,保證了我廠食品安全、產(chǎn)品質量的要求,不合格原輔料不準入庫,保證不合格原輔料不用于生產(chǎn)。
2、每批產(chǎn)品經(jīng)評審合格后,對原輔料進行分類分別入庫,并開具原輔料交庫單及錄入該批原輔料的生產(chǎn)日期、保質期和證號等信息,產(chǎn)品做到可追溯產(chǎn)品從原料、輔料、包材的出庫領用、使用情況都有記錄。同時,車間、原料庫房設立專用庫房和專人對食品添加劑進行存放和管理。方可接收入庫。
三、把好產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗出廠關。
1、企業(yè)各個生產(chǎn)崗位需經(jīng)過體檢和培訓方可上崗工作。
2、我廠對食品添加劑交縣局進行備案,建立食品添加劑臺賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括領用、投料種類、品名、生產(chǎn)日期和批號、使用數(shù)量等數(shù)據(jù)。
5、為保證食品安全,防止交叉污染,保證設備正常運轉,對車間人流、物流進行改造、調整,使人流、物流更趨合理。同時對現(xiàn)場人員進行衛(wèi)生防護,保證了產(chǎn)品質量。
7、每班對設備、工器具進行清洗消毒。實行整點半點消毒制度。每周對廠區(qū)衛(wèi)生、生產(chǎn)場所進行打掃并進行檢查。每周一、四對生產(chǎn)車間環(huán)境、設備、工器具進行打掃、清洗、消毒。
今后,我廠將繼續(xù)自我檢查、組織學習。使企業(yè)主體責任落到實處,加強食品安全生產(chǎn)。
縣食品辦工作總結篇十二
按照“政府統(tǒng)一領導、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的工作機制,根據(jù)年度工作計劃,果品安全監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進,形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。一是作為我縣食品安全委員成員單位,我局年初及時成立了由局長為組長,副局長、副站長為副組長,辦公室、各站業(yè)務人員為成員的工作領導小組,制定調整了領導班子及單位一般職工的分工工作,并制定印發(fā)了《20xx年果品安全監(jiān)管工作安排》、《果品安全風險監(jiān)測工作方案》、《20xx年林果品抽檢計劃》、《食品安全監(jiān)管隊伍建設規(guī)劃》、《20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》、《某某縣果產(chǎn)品質量安全追溯體系實施方案》、《某某縣果品“三品一標”認證管理工作實施方案》;健全完善了《果品安全信息聯(lián)絡員工作制度》、《某某縣果品安全重要信息通報制度》、《果品安全事故責任追究制與責任追究辦法》、《某某縣果品安全有獎舉報制度》、《某某縣重大果品安全事故應急處置制度》、《某某縣果品質量安全追溯管理制度》等各項制度,并在果品生產(chǎn)過程中嚴格實行各項制度;嚴格落實縣委、縣政府、縣食安委辦相關文件精神,全年共參加有關食品安全工作培訓會議3次,組織召開果品安全監(jiān)管工作會議8次,并根據(jù)工作需要,及時研究部署果品安全監(jiān)管重點工作,解決果品安全突出問題,有力推進了果品安全監(jiān)管工作有序開展。
農(nóng)資投入品的使用,是影響果品質量安全的重要因素,嚴把農(nóng)資投入品使用,可從源頭有效控制違規(guī)農(nóng)資投入品和假劣農(nóng)資投入品的使用,使果品質量安全得到有效保障。通過每月定期檢查及開展舉辦培訓會相結合的方式,大力進行宣傳,嚴禁果農(nóng)生產(chǎn)中使用禁用農(nóng)藥和違規(guī)使用農(nóng)藥及化肥,控制果品生產(chǎn)過程中農(nóng)藥化肥等投入品的使用;建立果品生產(chǎn)過程中農(nóng)資投入品使用檔案,督促生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、果農(nóng)大戶做到有生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品品牌、有檢測設備、有包裝標識、有管理責任人、有技術負責人、有質量安全追溯體系。配合縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊,完成逐環(huán)節(jié)、逐區(qū)域開展果品質量安全生產(chǎn)專項整治工作,做到早預警、早發(fā)現(xiàn)、早處置,切實防范區(qū)域性果品質量安全事故的發(fā)生。
為做好生產(chǎn)過程中果品安全監(jiān)管工作,全縣積極推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標準化基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,嚴格按照《某某縣果樹標準化技術規(guī)程》進行生產(chǎn),全面提升果樹生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、標準化水平。嚴格落實果園標準化管理技術措施,全縣推行果樹套袋、果園釋放“哺食螨” 、使用“燈、板、帶”等生物物理防治新技術。今年,全縣共完成果樹套袋9億枚,懸掛粘蟲板20萬張、殺蟲燈100盞。大力推廣果園使用人糞尿、畜糞、有機肥等農(nóng)家肥及“果畜沼”型生態(tài)果園建設,極大提升果品生產(chǎn)質量。設立監(jiān)測點,加強果品監(jiān)督檢測。全縣共設立50個監(jiān)測點,每年實行對50個監(jiān)測點從生產(chǎn)、貯藏、包裝、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查4次以上。今年,已完成對50個監(jiān)測點的專項檢查活動3次,生產(chǎn)記錄齊全,果園投入品使用良好,管理規(guī)范,果品抽樣檢驗合格率100%。
結合今年果業(yè)培訓工作計劃,重點完成每個階段性的培訓任務,把國家有關食品安全的政策、法律、法規(guī)、基本常識、果農(nóng)安全生產(chǎn)技術,果園安全用藥等知識宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營戶和廣大人民群眾中,使全縣上下、社會各界共同關心食品安全的良好社會氛圍。參加“12331”投訴舉報宣傳日及“食品安全宣傳周”等活動2次;圍繞果品安全生產(chǎn)、病蟲害防治等果園管理知識,分階段進村入戶,發(fā)放宣傳資料5200多張。完成100人新型職業(yè)農(nóng)民技術培訓。
總之,我局果品安全監(jiān)管工作由于領導重視,措施得力,取得了一定成效,但對照國家有關規(guī)定,目前還存在著農(nóng)藥流通管理不規(guī)范、農(nóng)民對果品安全意識淡薄等問題,在今后的工作中主要抓好五方面的工作:一是我局將繼續(xù)把保障果品生產(chǎn)安全作為工作重點,全面貫徹執(zhí)行省市、縣的各項工作部署,進一步加大工作力度,下大力氣抓好下一年果品安全生產(chǎn)監(jiān)管和農(nóng)藥等投入品監(jiān)督工作,保持果品安全事故零出現(xiàn);二是繼續(xù)通過調查研究,完善各項制度,繼續(xù)做好果品安全聯(lián)合監(jiān)管,配合相關單位做好專項整治和監(jiān)督檢查工作,完成監(jiān)測點的抽檢任務,做到果品合格率100%;三是做好果品安全監(jiān)管工作,加大對農(nóng)資使用的監(jiān)管力度,定期上報果品安全監(jiān)管工作進展,按時完成信息報送工作;四是完善果品質量追朔制度,建立臺賬,在果品采收季節(jié),確保果品質量安全,為我縣果品質量安全示范區(qū)建設做好保障;五是繼續(xù)加大宣傳培訓力度,提高果農(nóng)安全生產(chǎn)意識,做好“12331”投訴舉報宣傳日、“食品安全宣傳周”等活動。通過這些工作的實施,確保全縣果品安全監(jiān)管工作取得更大成績。
縣食品辦工作總結篇十三
xx以來年 在縣委、縣政府的正確領導和大力支持下,繼續(xù)深化食品安全治理整頓,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,堅決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢;進一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī)、制度、標準體系,努力消除監(jiān)管盲區(qū)、死角,健全食品安全監(jiān)管長效機制;加強食品安全監(jiān)管能力,促進食品安全水平不斷提高,各項工作取得了實效。
截止目前,全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品經(jīng)營戶53戶?;瘖y品經(jīng)營戶6家,藥品經(jīng)營戶6家,餐飲單位21家(均有餐飲經(jīng)營許可證),學校食堂18家,飼料經(jīng)營戶13家,養(yǎng)殖廠2家,農(nóng)藥經(jīng)營戶2家,小作坊14家(均未有生產(chǎn)許可證);超市2家,集貿(mào)市場3個。
把食品工作作為我鎮(zhèn)的一項重要工作來抓,今年底,召開多次專題會議,研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持,為安全監(jiān)管和工作正常的運轉提供了有力保障。
建立健全監(jiān)管職能,協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,制定完善了食品安全應急處理機制、監(jiān)管責任制和責任追究制、 協(xié)管員、信息員考核機制、食品安全示范縣、鎮(zhèn)創(chuàng)建實施方案等一系列制度和方案,使監(jiān)管措施進一步完善,監(jiān)管效率進一步提升。
今年以來,共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查7次,即元旦春節(jié)、米粉米線、學校食堂、“病死豬”、“水產(chǎn)品”、“毒奶粉”的專項整治行動等,全面排查了小餐飲、小食品、村衛(wèi)生室、學校、餐飲單位等經(jīng)營戶和單位50余批次,監(jiān)管工作取得了實效。迎接了縣對我鎮(zhèn)食品安全工作的督查檢查。
聯(lián)合工商、衛(wèi)生、教辦、農(nóng)業(yè)等部門組織開展了不合格食品、無“qs”標志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油等不合格商品的專項檢查6次,共出動執(zhí)法人員36人次,執(zhí)法車輛6車次,檢查經(jīng)營場所36戶次,清查過期、變質食品、方便面、白糖等多件,過期飲料、啤酒13件等, 同時,我鎮(zhèn)還全面開展校園周邊食品安全專項整治,清理學校周邊及校內的食品經(jīng)營主體,開展食品安全檢查,與食品經(jīng)營者簽定責任狀,切實保障校園食品安全。
無證照企業(yè)為重點對象,使市場準入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手。通過幫促企業(yè)申領食品生產(chǎn)許可證,從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改進,規(guī)范和提高。
餐飲單位食品安全進行監(jiān)管,從餐飲服務許可持證情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品安全制度建立及執(zhí)行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛(wèi)生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共簽訂食品安全責任書39份,通過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法,增強了餐飲業(yè)的自律意識,規(guī)范了經(jīng)營活動,強化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,對所轄的藥店和醫(yī)療機構逐一排查,沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。
縣食品辦工作總結篇十四
半年來,鎮(zhèn)在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品管理局的正確指導下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標,認真執(zhí)行上級指示,結合本地的實際盡職履責,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,排查隱患,專項整治,嚴厲打擊食品藥品安全違法犯罪行為,切實凈化市場和消費環(huán)境,進一步提高全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全半年工作總結如下:
一、高度重視,健全隊伍。
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全責任體系,確保全鎮(zhèn)人民的消費安全,我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領導小組,由鎮(zhèn)長任組長、副鎮(zhèn)長任副組長。財政所、學校、衛(wèi)生院、安辦、畜牧獸防站等部門組成,構建了一支強有力的食品藥品安全監(jiān)督管理隊伍。同時各行政村(社區(qū))、衛(wèi)生院、學校等部門分別成立了相應的監(jiān)督管理小組,使食品藥品工作形成了及時有效的體系。明確了他們的監(jiān)管責任,并建立了責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳,確保人民群眾飲食安全。
1、加強領導,健全機制,一是成立了鎮(zhèn)食品藥品安全領導小組,二是落實食品藥品安全協(xié)管員,通過建立健全組織機構,初步形成了我鎮(zhèn)食品藥品安全綜合監(jiān)管網(wǎng)絡體系,為確保全鎮(zhèn)食品藥品安全提供了組織保障。
2、加強宣傳,提高認識。認真宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,緊緊圍繞糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等重要食品從各種會議,廣播,墻報,宣傳資料等形式向廣大群眾宣傳提供食品安全的基本知識。
三、強化日常監(jiān)管,認真履行職責。
1、認真開展中考、高考前夕食品安全大檢查。組織食品藥品安全領導小組成員對本轄區(qū)內的涉藥單位,中小學食堂,校內商店及學校周邊的商店,市場及所有商店,食店進行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并責令業(yè)主限期整改。
2、加強農(nóng)村家宴監(jiān)管,嚴防中毒事件的發(fā)生。各村成立了村級食品安全領導小組,指定食品藥品安全協(xié)管員,對客觀原因造成的一般性質量問題督促糾正,同時給予幫助和指導。對主觀原因造成的問題,要追究責任,并報上級和相關部門進行處理。
3、嚴格對轄區(qū)食品藥品經(jīng)營使用單位的食品藥品質量進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時上報監(jiān)督管理部門,努力推行和完善農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設,逐步形成社會監(jiān)督、群眾監(jiān)管、輿論監(jiān)督的食品藥品監(jiān)管模式。
4、鎮(zhèn)政府組織食品藥品安全領導小組在重大節(jié)日期間對轄區(qū)內的食品加工坊、餐館、食店、商店進行了全面檢查,檢查內容主要是三無商品,過期商品、過期食品,違禁藥品以及餐飲業(yè)的廚房和儲藏室,在檢查中檢查人員還反復告誡所有經(jīng)營戶必須時時刻刻抓好食品安全,努力強化安全意識,杜絕安全事故的發(fā)生。
5、為了普及食品安全知識,使食品安全法律法規(guī)意識深入民心,鎮(zhèn)積極開展《食品安全法》宣傳活動,設立了宣傳咨詢臺,向群眾發(fā)放《食品安全法》以及《食品安全知識》等宣傳資料,解答群眾有關食品質量安全問題,在宣傳活動中,發(fā)放宣傳資料1000余份。
2014年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領導,我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認真落實相關會儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全?,F(xiàn)將2014年度食品藥品安全工作總結如下:
1、加強領導,建立健全組織。
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全網(wǎng)絡,鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領導工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長,分管鄉(xiāng)長任副組長,成員由相關職能單位和各村主要負責人兼任。領導小組下設辦公室,設有專職工作人員負責日常工作;各村也相應成立分支機構,從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴格按照“統(tǒng)一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃;同時也明確了安全監(jiān)管責任制和責任追究制,并與各村和相關單位簽訂目標管理責任書。召開一次食品藥品安全會議,對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進行安排部署。要每季度求按照部門職責、分工合作、各司其職,對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳,營造良好氛圍。
我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來,利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學校向群眾和學生發(fā)放宣傳資料100余份進行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎。
3、突出重點,強化監(jiān)督整治。
我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結合的辦法。今年以來,我鄉(xiāng)組織相關職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進行常規(guī)檢查1次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內醫(yī)療機構的醫(yī)療器械檢測一次;配合縣食藥局對中小學校、幼兒園食堂及周邊小吃店進行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內的學校食堂進行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次,日常隱患排查主要場所為學校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內容為日常主副食品的質量問題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問題,索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題,鎮(zhèn)食藥站及時指出并責令限期整改。
4、嚴格管理,防范未然。
為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內的所有餐飲服務和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊,為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況,而更好地進行監(jiān)管打下了良好的基礎。
與此同時,我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學宴較為集中的特點,我鄉(xiāng)準備專門下發(fā)文件到相關單位和人員,進行專項檢查、指導、備案。
5、完善機制,建立應急體系。
為確保能夠及時處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應急預案,設立組織指揮機構和職能機構,制訂應急預案,明確各職能機構的職責。遇食品藥品重大安全事故將嚴格按照預案進行實施,由組織指揮機構領導統(tǒng)一指揮,協(xié)調處置。同時鄉(xiāng)政府還設立了投訴舉報電話,隨時接受投訴舉報和應急報告,確保應急體系正常進行。
二、2014年下半年工作計劃。
我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:
1、加強自身學習,主要是才從事食品藥品工作,對食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識不熟,對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
2、抓好隊伍建設和制度建設。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作,只有提高隊伍素質、規(guī)范制度建設才能確保工作正常開展,我們將嚴格按照相關制度組織實施工作,加大對村協(xié)管員、和應急隊伍培訓,進一步提高隊伍的業(yè)務水平,同時督促相關人員認真履行職責。
3、繼續(xù)加強對中小學、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點,增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩(wěn)步推進實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設,力求形成長效機制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓力度,普及食品安全知識,增強其對法律法規(guī)的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度,特別是在重點場所和重要時間節(jié)點(節(jié)假日期間)開展排查活動,規(guī)范食品藥品市場,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識。第三篇。
2014年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開局之年,半年來,鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品管理局的正確指導下,以黨的群眾路線教育實踐活動為契機,以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標,盡職履責,確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結如下:
一、高度重視,健全隊伍。一是積極按縣委,縣政府的要求,在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站,由分管副鄉(xiāng)長任站長;二是各村配了食品藥品協(xié)管員;三是擠出資金和房子,配齊了辦公設施,基本做到了有牌子,有電腦,有文件夾,有辦公桌椅,四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預案。做到了有人管事,有地方辦事,有經(jīng)費開展工作,有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強領導,認真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長為組長的領導小組,采取會議,書寫標語,發(fā)放宣傳資料,專題培訓等多種方式對食品藥品安全的法律,法規(guī)進行宣傳。召開專題會議,發(fā)放宣傳資料400余份,專題培訓二次,受訓人員達200余人次,通過宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對食品藥品安全的認識有了明顯的提高。
三、認真摸底,建立臺賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對轄區(qū)內進行食品經(jīng)營,食品生產(chǎn),藥品經(jīng)營的進行全面摸底調查,挨家挨戶進行查看,檢查食品藥品的有效期,是不是有證件等,每戶都建了臺賬,做到了家底清,情況明,為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴把進入關,規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求,每辦一證提出申請的,必到現(xiàn)場查看,把好第一關,為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù),半年來換證、辦證的規(guī)范了5個。
五、加大巡查力度,規(guī)范合法經(jīng)營。半年來我們把日常巡查和專項巡查相結合。專項檢查了全鄉(xiāng)奶粉,化妝品市場。對重點部位、學校做到了一月一次巡查,到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營合法,通過監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心,食得安心。受到了廣大群眾的好評,這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動中,走基層解民憂辦的實事之一。
六、建全制度,確保安全。通過摸底調查,我鄉(xiāng)的特點是面積大,經(jīng)營戶多,管理難度大,專業(yè)人員少。稍不注意就會有死角,就會出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報制度,要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報告食品藥品經(jīng)營安全情況和巡查情況,特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報,不申報就要追協(xié)管員的責。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進行統(tǒng)一管理,定期檢查。通過制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉。
半年來鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作,也取得了一些成績,但離上級要求還有一些不足,一是制度還需進一步完善,二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決,執(zhí)法力度不大,三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務重,特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期,食品流通量大,我們將在縣委政府領導下,在縣局的指導下,完善制度,采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營各個環(huán)節(jié),對農(nóng)村的民間廚師建檔管理,規(guī)范辦席申報管理,規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)管理,為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
縣食品辦工作總結篇十五
為切實保障我校師生身體健康和飲食安全,根據(jù)《蘭州市教育局開展學校食品安全專項整治工作方案》通知(蘭教體[20xx]323號)的文件精神,我校從20xx年11月份開始,深入開展了學校食品安全專項整治行動,現(xiàn)將有關工作開展情況總結如下:
學校對食品安全工作的重要性、緊迫性認識明顯增強,明確了“校長是第一責任人”的食品安全責任制和責任追究制。堅持以提高食品安全工作水平為核心部署工作,突出重點,狠抓落實,采取強有力的工作措施,扎實深入地組織開展好專。并對責任目標細化分解,簽訂責任書。
我校結合實際和職責,制定了食品安全事故應急預案,進一步健全了食品安全事故應急機制,使應急處置工作更加規(guī)范化、制度化,并提組織演練,高了應急處置水平和能力。
我校按照《蘭州市教育局開展學校食品安全專項整治工作方案》的要求,以印發(fā)宣傳材料的形式開展食品安全宣傳活動。使學校食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知。
1.嚴把原料進貨關,做好臺賬記錄。嚴把學校食品原料進貨關,重點檢查食品原村料索證索票,嚴防假劣、過期、“三無”食品危害中小學生身體健康。做好原料采購臺賬記錄,重點檢查購進食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的進貨查驗、保管貯存和出庫使用。
2.做好食品從業(yè)人員健康檢查及培訓工作。堅持監(jiān)管與服務并重,我校食品從業(yè)人員每年定期進行健康檢查,有健康合格證明。食品從業(yè)人員認真學習食品安全法律法規(guī)培訓,有學習筆記。
3.加大學校衛(wèi)生狀況整治力度。學校開展衛(wèi)生大掃除,營養(yǎng)餐貯存室、就餐場所(教室)干凈整潔,防蠅、防鼠措施有效,通風、排氣設施良好,加工設施設備與用具標識明確、分開使用、定位存放、避免交叉污染。
1.食品安全信息報送、管理工作有待加強。
2.學校食品安全隱患仍不同程度存在。
3.食品安全宣傳教育工作有待加強。
1.要充分認識食品安全工作的重要性和緊迫性,做到高度重視,強化責任,狠抓落實,完善應急救援,提高食品安全管理的能力和水平。
2.要采取多種方式,結合實際,廣泛宣傳安全知識,使食品安全宣傳走進學校、走進社會,不斷提高師生的自我防護意識和能力,起到預防預警作用。
總之,在這次整改工作中全校師生團結一致、思想統(tǒng)一,措施得當,活動成效非常明顯,未出現(xiàn)一起食品安全事故。在今后的工作中,我們將繼續(xù)堅持以人為本的原則,切實搞好校園及周邊食品衛(wèi)生安全工作。
縣食品辦工作總結篇十六
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度,為深入貫徹落實上級關于食品藥品工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設重點工作,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,加強安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責任,強化食品藥品工作基礎,整體提升服務水平,切實保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)對上半年的工作進行總結如下:
1、強化層級負責制。認真貫徹上級關于食品藥品安全工作會議精神,堅持統(tǒng)分結合,綜合協(xié)調,分級負責,分工負責,一級抓一級、一級對一級的領導體制,認真制訂食品藥品安全工作計劃,層層分解目標任務,明確社區(qū)主任對食品藥品安全工作負總責制度,對相關人員做到工作明確,任務明確,責任明確,獎懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強。通過板報、標語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織人員對轄區(qū)幼兒院對進行食品藥品安全的科普教育和檢查,為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎。
3食品藥店的檢查制度認真貫徹落實。有效改善食品終端市場。
4、健全溝通聯(lián)系機制。完善信息報送制度。公布投訴舉報電話,接報后要及時登記、上報。
5、節(jié)日巡查和各項專項整治活動認真開展。認真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負責人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作,對學生飲食定期開展專項督促檢查活動并及時上報,突出整治重點,針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。
縣食品辦工作總結篇十七
認真學習會議精神,統(tǒng)一思想,明確了目標,積極籌備專項整治活動。專項整治的目的階段和要求,要求全省各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工、銷售和使用單位開展自查自糾;向社會公布了省級成員單位投訴舉報電話和電子郵箱,鼓勵社會群眾進行舉報。轉發(fā)了全國專項整治領導小組制定的食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》下發(fā)了關于報送打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作信息的緊急通知》等文件。對專項整治工作進行了安排部署,成立了相應的組織領導機構,制定了具體工作方案,落實了各項制度和措施。
二)廣泛宣傳教育。
三)突出監(jiān)管重點。
各級衛(wèi)生行政部門對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的許可情況和餐飲消費單位食品添加劑使用情況進行檢查。重點檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)是否按照許可范圍內生產(chǎn),按照省衛(wèi)生廳、省經(jīng)貿(mào)委等10部門制定的全省打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治方案》要求。生產(chǎn)過程中是否添加非食品原料,產(chǎn)品標簽標識是否符合要求;檢查餐飲單位有無添加非食用物質、濫用食品添加劑情況。一是將各餐飲單位目前使用食品添加劑的品種列表予以登記;二是檢查食品添加劑的進貨索證索票制度落實情況,能否進行源頭追溯;三是按照衛(wèi)生部公布的'第一批食品加工過程中易濫用的食品添加劑品種名單,對一些餐飲單位自制食品進行采樣檢測。四是要求各餐飲單位堅決杜絕添加非食用物質、合理使用食品添加劑。同時,結合專項整治工作,依法打擊餐飲消費單位違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為,使餐飲消費單位違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制,切實保護人民群眾生命健康,促進食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。
全省衛(wèi)生部門共出動執(zhí)法人員18428人次,據(jù)統(tǒng)計。檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和餐飲消費單位22067戶,受理處理群眾舉報28起,確定重點整治地區(qū)374個,重點單位4641個,重點品種725個。
四)開展督查。
省專項整治領導小組辦公室組織各成員單位組成3個督查組分別專項整治第一階段工作情況進行督查。督查組聽取了市政府工作匯報,根據(jù)全國專項整治領導小組關于對第一階段進行督查的要求。對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位和飼料生產(chǎn)企業(yè)進行了監(jiān)督檢查,主要檢查上述自查自糾情況,否生產(chǎn)使用了非食用物質和濫用食品添加劑等,針對督查中發(fā)現(xiàn)的問題向當?shù)卣岢鱿乱徊焦ぷ鞯囊庖姾徒ㄗh。其它市、州對轄區(qū)內各縣(區(qū)、市)自行組織督查。
一)工作進展不平衡。值年底節(jié)假日,各地區(qū)工作進度不平衡,部分地區(qū)和部門工作進度慢,有的元月份才下發(fā)工作方案,影響了全省專項整治整體工作進展。
二)缺乏技術保障和支撐。此項工作專業(yè)技術性較強。再加上檢測手段跟不上,添加非食用物質和濫用食品添加劑較難發(fā)現(xiàn)。
三)部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位責任意識不強。索證索票制度落實不到位,從業(yè)人員食品添加劑知識缺乏,有的隨意擴大食品添加劑的使用范圍和數(shù)量。
四)無工作經(jīng)費支持。由于省財政困難,至今未落實工作經(jīng)費,工作督查和抽檢工作難以進行。
五)信息報送不及時。有的地區(qū)和部門工作開展較好。專項整治辦公室無法掌握工作情況,以至于無法向全國整治辦公室報送工作動態(tài)。