在總結中，需要客觀、全面地評估自身的優(yōu)勢與不足，從而更好地認清自己。在寫總結的時候，要注意客觀真實，不夸大、不縮小事實。這個范文中的總結思路非常獨到，作者通過實例和分析，深入剖析了總結的核心要素和方法。
食品研發(fā)年終工作總結篇一
xx日xx年已經(jīng)過去，新的一年馬上開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個公司采購部年終工作總結。
在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，極力控制采購成本，嚴格按照公司采購管理制度，保質保量的完成了各項采購任務，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，全年完成采購項目共計xx日萬元。但是還有一些尚未達到預期的理想效果，如遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在，采購及時率尚且能達到xx日%，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到xx日%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務作如下規(guī)劃：
1、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，和有關部門進行協(xié)商處理。
2、在工作中邊學習邊實踐，多總結，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。
3、嚴格控制采購時間和采購周期，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
4、每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
5、學會主動與人溝通，交流這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
6、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析。
綜上公司采購部年終工作總結，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，在以后的工作中，我會更加努力的學習，高標準嚴要求的完成各項工作向同一個目標邁進，爭取更大的進步!
食品研發(fā)年終工作總結篇二
時間過的好快，轉眼十多天就過去了。我已經(jīng)在食品廠部門工作了半個月，在公司領導的培養(yǎng)、關心、幫助、配合下，我不斷加強自己學習能力，對工作精益求精，基本完成了自己崗位上的各項工作內容。下面我將自己在這段時間的工作內容、工作中存在的問題及收獲等做一個簡要的總結。
1.濕法造粒機第一次操作情況如下，由于第一次操作新機器我和海南劉總與郭總的配合下制作若麗果粉對機器的不熟悉攪拌原料的時候機器出現(xiàn)故障導致攪拌葉變形嚴重，請求外面加工修理好。
3.瑪咖、諾麗果罐裝線鋁膜封口機由于瑪咖和諾麗果瓶蓋有一層金屬面導致封口膜不良問題。
4.潤生包裝機第一次試產(chǎn)，封口漏液、封口刀封壓沒有調試到位，封口機3號機由于橫封口刀推動軸承損壞導致橫封口起折，已拆下軸承拍照給設備商重新發(fā)個新軸承過來。
在食品廠讓我學習了更多的知識和對產(chǎn)品的了解、設備操作的流程與生產(chǎn)的工藝流程、機械設備的性能和設備的安全操作與保養(yǎng)、人員和設備配合，感謝公司領導給予我這個平臺。
計劃6月份能夠把所有設備的性能全部了解，生產(chǎn)工藝流程規(guī)范操作圖上墻以及制定食品廠生產(chǎn)車間管理制度，進行安全生產(chǎn)的培訓，人員管理與機器操作的配合度做出最高的效率，6月計劃生產(chǎn)螺旋藻壓片顆粒9000kg，罐裝螺旋藻壓片糖果5萬瓶。
食品研發(fā)年終工作總結篇三
在xx大學xx食品廠實習完后，我們的這次生產(chǎn)實習就宣布結束拉，這一周在食品廠實習后，我覺得對比其他兩個廠，我學習的東西更多一點。
因為，通過深入的和廠負責人交談，還有負責人不遺余力地為我們講解和教導我們，我們對企業(yè)可算是真正的深入了解，雖然我們并沒有實際地參加基層操作，但是對于我們學習管理專業(yè)的同學來說，企業(yè)管理者把他們幾十年來的經(jīng)驗和體會告訴我們，認真地告訴我們，對我們來說，真的是一筆很大的財富!比如說xx食品廠的經(jīng)營者對與市場的敏感度不夠，缺乏對市場的正確把握和分析，一些xx都是迫于市場的壓力才產(chǎn)生的?，F(xiàn)階段奶廠的產(chǎn)品缺乏概念，過于大眾化，沒有賣點。xx的成長路線是滾雪球式的，很多因數(shù)是取決于體制，不象一些競爭對手的發(fā)展，例如xx的強勢經(jīng)營，目標市場是高端市場。這些信息都是食品廠的經(jīng)營者和管理者幾十年的經(jīng)驗，我們在這短短幾天就能大概地獲取，對我來說，真的是很難得。
比較我們實習過的三個校辦企業(yè)，我發(fā)現(xiàn)他們都有一些企業(yè)經(jīng)營方面的共同點，下面是我自己總結的，僅僅代表自己的觀點。
第一，企業(yè)都是校辦企業(yè)，體制問題帶給了企業(yè)的發(fā)展的很好的環(huán)境，提供了一定的幫助，但同時也制約了企業(yè)進一步地發(fā)展和壯大，以及在這個市場化經(jīng)濟環(huán)境中，遇到的問題更多，所以現(xiàn)在和將來，三個企業(yè)首要做的事情就是企業(yè)的改制，以及廠址的搬遷。
第二，雖然都是中小企業(yè)，但是三個企業(yè)都有自己的發(fā)展特色和一定的市場占有，這讓我向導了一個問題，那就是中小企業(yè)如何做大市場，三個企業(yè)都有輝煌和低落的時期，這和經(jīng)營者經(jīng)營能力和當時市場環(huán)境有著很大的關系，現(xiàn)在，三個中小企業(yè)選擇了比較好的經(jīng)營方式，注重技術質量，突出自己的特點，逐漸地形成了屬于自己的市場空間，也可以這么說，因為其的經(jīng)營方式正確了，市場選擇了他們，自然給了他們一定的空間占有。不過他們也還存在一定的問題，但是這些問題絕大是因為體制的問題而造成的，所以這與其經(jīng)營者的能力和選擇的經(jīng)營方式關聯(lián)不是很大。
好了，實習結束了，可是學習還沒有結束，加油，加油!結束和開始一樣，話語總是那么多，不過體會多嘛!
食品研發(fā)年終工作總結篇四
在過去的工作過程中，在工廠領導車間領導的幫助帶領下，經(jīng)過了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過了自己的積極努力，作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際，我應該就過去以來的工作做一下認真的總結?？偨Y自己在過去工作的得與失，總結過去以來的酸甜苦辣，總結自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結：
我熱衷于本職工作，嚴以律己，遵守各項廠規(guī)制度，嚴格要球自己，擺正工作位置，時刻保持“謙虛，謹慎，律己”的工作態(tài)度，在領導的關心培養(yǎng)和同事們的幫助下，始終勤奮學習，積極進取，努力提高自我，始終勤奮工作，認真完成任務，履行好崗位的職責。堅持理想，堅定信念。不斷加強學習，牢固自己的工作技術！
每一個好的員工都應對自己的工作認識清晰，熟悉和熟練自己的工作。要有對機器工作操作的了解，也要有對發(fā)生故障的應變能力，完成領導給予的各項任務。但由于自己的能力有限，不能做到一絲不差，所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點，對機器的原理和工作技巧還稍欠缺，但這些會讓我更加努力的工作，謙虛謹慎的向別人學習，盡可能提高自己的工作能力，使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用，更快更效率的完成自己的本職工作，也能使公司獲得做大的效益，這樣我的做的和收獲的也能達到一個平衡，使我更加有動力，更有自信的工作。
和其他同事的人際關系也很重要，因為一個人的能力有限，每件事的成功都是靠集體的智慧，所以和同事們團結在一起才是成功完成領導交給的工作任務的前提，這一點不僅僅事工作，平時的生活中也事如此，所以團結其他同事不僅是個人的事也是一種工作的義務！我會履行我的義務，鍛煉培養(yǎng)自己的交際能力。
對于過去的得與失，我會汲取有利的因素強化自己的工作能力，把不利的因素在自己以后的工作中排除，過去的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進，我相信通過我的努力和同事的合作，以及領導們的指導，我會成為一名優(yōu)秀的員工，充分發(fā)揮我的社會能力，也感謝領導給我這一個合適的工作位置，讓我能為社會做出自己該有的貢獻。
過去以來，我做的已經(jīng)是了，我相信在今后的工作中，我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然過去以來，我的工作還是有所瑕疵，不過這是無法避免的，因為誰也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在崗位上一天，我就會做出自己的努力，將自己所有的精力和能力用在工作上，相信自己一定能夠做好！
食品研發(fā)年終工作總結篇五
光陰如梭，平凡的2021，在匆匆度過。我的2021，有過順境的喜悅，亦有過有過逆境的艱辛；有過項目驗收后的興奮，亦有過研發(fā)艱難中的困惑；有過收獲成功后的歡樂，亦有過體驗失敗中的苦澀。2021，我們在荊棘中前行，排除萬難，不為艱險；2021，我們仍要在磨礪中成長，合作互助，共贏天下。
2021年，自己最喜歡的一句話。我們應該學會往前看，往前看是為了讓我們知道進取，不會老是停留在自己的功勞簿上沾沾自喜，停滯不前，而是要從零開始，繼續(xù)奮斗；我們更應該懂得往后看，往后看是為了讓我們學會珍惜，不要總是奢求別人的所擁有的，而無視自己所最寶貴的，而是要腳踏實地，穩(wěn)步前行。
2021年，公司作為省內醫(yī)療行業(yè)征集解決方案的提供商，我們的目標是為客戶提供更加高效，優(yōu)質的服務。作為研發(fā)部的一名管理人員，個人工作目標是要除了要實現(xiàn)工程項目高效完成，產(chǎn)品質量穩(wěn)步提升，客戶服務及時響應以外，還是實現(xiàn)建設優(yōu)秀的研發(fā)團隊，協(xié)調好部門間的溝通問題以及實現(xiàn)自身綜合素質水平的穩(wěn)步提升。下面我對其做逐步論述。
年初的時候，我們擁有一支herp組的研發(fā)團隊，擁有x名研發(fā)人員，負責herp產(chǎn)品的研發(fā)工作。現(xiàn)在我們擁有一支門診組的研發(fā)項目團隊，擁有x名研發(fā)人員，x名實施人員。一年來年初的團隊人員，只剩下我和趙子龍兩名，主要的業(yè)務系統(tǒng)，也從herp系統(tǒng)轉變?yōu)殚T診相關系統(tǒng)。值得慶興的是我們現(xiàn)在仍然是一支非常有戰(zhàn)斗力的團隊，團結一心，攜手向前，并且我們的原來的團隊成員，現(xiàn)在也成為了其他團隊骨干成員核心力量，為其他的研發(fā)團隊奉獻出自己的力量，我們各自都仍然為自己所夢想熱衷的事業(yè)繼續(xù)奮斗著，千難萬險，不變初衷。
2021年，作為一名研發(fā)人員，在產(chǎn)品方面，我們完成了對于藥品管理系統(tǒng)標準版的產(chǎn)品優(yōu)化升級，并且在山西省中醫(yī)學院附屬醫(yī)院，xx省中醫(yī)研究院兩家三甲醫(yī)院實現(xiàn)的程序更新，在省二院，市八院等十余家二級醫(yī)院免費完成了藥品系統(tǒng)的升級工作；完成了藥品供應鏈系統(tǒng)的產(chǎn)品研發(fā)，以及產(chǎn)品的實施推廣工作，目前藥品供應鏈系統(tǒng)產(chǎn)品已經(jīng)初步成型，在新的一年里，我們還需要逐步對于產(chǎn)品的雕琢完善，以使產(chǎn)品更加完美。
2012年，在產(chǎn)品方面，我們未能夠實現(xiàn)的有，對于醫(yī)療器械，固定資產(chǎn)新開發(fā)產(chǎn)品的研發(fā)推廣工作，未能及時保證，產(chǎn)品推廣和完善計劃未能完成；對于藥品管理系統(tǒng)，預計新開發(fā)的升級版本的產(chǎn)品研發(fā)工作，未能夠及時展開，并完成；對于herp管理系統(tǒng)，相關的產(chǎn)品規(guī)劃，功能擴展，產(chǎn)品推廣未能及時完成。
2021年，關于產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗是，之前定的目標過于多，定的目標過于分散，研發(fā)想做的事情太多，但真正落地的時候，才發(fā)現(xiàn)要么是精力不足，要么是人力資源不足，或是其他方面的原因，導致最終做了一堆半殘的產(chǎn)品，不推廣吧白白浪費經(jīng)歷，強行推廣的化，不能夠達到用戶的要求，或者說只能達到部分用戶的需求，后續(xù)的改造完善工作無法接續(xù)，導致新研發(fā)升級更新速度緩慢，幾盡于無。還有一點就是，我們總是把大量的精力，放在如何去使用學些新的技術，如何去開發(fā)新的業(yè)務面更廣的新產(chǎn)品，而缺乏真正在我們現(xiàn)有的業(yè)務產(chǎn)品上，進行精雕細琢，進行產(chǎn)品優(yōu)化，扎實產(chǎn)品基礎，完善產(chǎn)品不足。不過現(xiàn)實可能也就是這樣，我們總是執(zhí)著于外表光鮮美麗的東西，而往往忽略事務內在的價值意義。在這我想與公司新來的研發(fā)人員，一起共勉的一句話，研發(fā)的工作是枯燥乏味的，需要持之以恒的耐心和堅持不懈的毅力，別無他路，唯一的捷徑就是勤勉，。
2021年，關于產(chǎn)品的研發(fā)計劃，當然前提是在2021年的時候，我們團隊的核心成員依然在我們團隊的前提下，我計劃完成以下幾個方面的工作。首先，是要實現(xiàn)對于藥品供應鏈管理系統(tǒng)的進一步功能優(yōu)化，完善產(chǎn)品推廣，優(yōu)化產(chǎn)品實施。其次，完善門診醫(yī)生站病歷管理模塊，實現(xiàn)產(chǎn)品功能的便捷化開發(fā)和產(chǎn)品功能的進一步優(yōu)化。最后，對于分診叫號系統(tǒng)，多媒體導醫(yī)系統(tǒng)，移動設備盤點系統(tǒng)等業(yè)務單一的模塊，實現(xiàn)新的html5規(guī)范的移動跨平臺產(chǎn)品的研發(fā)，實現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)。
2021年已經(jīng)過去，xx我們已經(jīng)在路上。最后還想和說一句和大家共同分享的話。
人生從來就不是一帆風順，有高潮，更會有低谷。重要的，不是你在順境中能走多遠，而是要看你在逆境中能夠堅持多長時間。以后，別人羨慕你的資本，不是你在一帆風順的時候，多么的風光無限，而是你在逆境中，在別人不知道的時候所受的苦，在逆境中的不斷堅持和不變的希望。所以，朋友，不要在意你年輕時候所受到的苦難，因為他們才是你以后成功的資本。讓我們一起在荊棘中前行，在磨礪中成長。
食品研發(fā)年終工作總結篇六
在這一年的工作中，我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務，在業(yè)務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高?，F(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結如下：
隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務能力有一定的提高。
調查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關財務數(shù)據(jù)。
收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關資料，已上報部門領導。
協(xié)助部門領導完成向項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
參與整理完成了相關行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設。
整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
積極參加公司黨支部組織的集體學習活動，認真學習規(guī)定的學習內容和篇目，并認真撰寫心得體會和學習筆記，使自身思想政治素質有了一定提高。
積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補短。于20xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓，提升自己的業(yè)務能力。
另外，本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤；有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進步，但是還存在著不足：
個人的工作敏感性不是很強，對領導交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài)，個別時候導致工作效率不是很高。
在今后的工作中，我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識，在提高自身業(yè)務能力上下功夫。爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變；同時，加強與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作。
食品研發(fā)年終工作總結篇七
金秋將至，丹桂飄香。
通過統(tǒng)計下面對20xx年上半年的工作進行以下總結;
流程方面
原料采購質量情況;
花生米的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質為1.67%，最高雜質6.7%，最低雜質0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質為1.67%，最高雜質6.7%，最低雜質0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進貨檢驗19車，平均水分9.14%已超出內控標準8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標，全部降級使用。
小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
生產(chǎn)過程控制質量
共檢驗車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
清油車間二級油(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
灌裝車間質量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
庫存質量情況
出廠檢驗情況
共檢驗出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。
學習與能力方面
組織運行iso9000質量管理體系的實施與運行
在法規(guī)宣貫與實施方面，積極配合銷售公司的計劃，送檢“***”濃香花生油、調和油，取得合格檢驗報告避免了市場風險。
培訓與提升方面
組織三名檢驗員參加市質檢局的檢驗員培訓，并分別取得了市質檢局搬發(fā)的檢驗員資格證書。
組織參加電子監(jiān)管質量培訓，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰
以上是上半年品管部工作總結的內容，下面我個人通過這一個多月的工作、學習和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個方面需要進一步的改進和完善。
財務方面需增加培訓費，加大質量管理培訓力度，提高全員質量意識，
客戶投訴方面應及時驗證、處理，作到投訴處結率100%
質量檢驗方面應完善質量驗收標準，嚴格按照驗收標準把關，建立“一票否決制”的質量管理理念，制定必要的工作流程，作好與各部門的溝通協(xié)調工作。
進貨驗收入庫必須以檢驗合格單為依據(jù)，杜絕不合格產(chǎn)品投入生產(chǎn)使用，生產(chǎn)過程控制，嚴禁不合格品進入下道生產(chǎn)工序，另外應加強庫存產(chǎn)品的抽檢。
產(chǎn)品出廠檢驗應通知品管部抽樣檢驗，合格后方可出廠，避免不合格品流向市常
質量體系與認證方面，本年度九月份組織召開管理評審一次，內部審核一次，外部審核一次。
對內部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項，應通過后期驗證，建立糾正、預防措施，并保證能夠有效的實施。
同時根據(jù)公司的變化需求，對質量手冊、程序文件進行修訂，對各部門作業(yè)指導書進行更新，使之符合現(xiàn)行體系要求，保證質量體系的充分性、有效性和適宜性。
努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準備工作。
培訓提升及法規(guī)宣貫與實施方面;
針對目前員工質量意識薄弱的問題現(xiàn)狀，應加強國家質量標準的宣貫與學習，包括產(chǎn)品質量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內控標準。
組織學習檢驗流程包括其他廠家的，內容包括：單據(jù)的傳遞、檢驗結果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。
以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。
吸取好的經(jīng)驗，從而預防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
組織員工學習其他相關知識，鼓勵員工創(chuàng)新、嚴謹化操作，提高工作效率，提高業(yè)務本領、增強個人工作能力。
衛(wèi)生及整體布局方面：化驗室要徹底對物品的放置進行整理，布局出合理的放置位置，對與工作無關的物品進行清除，危險化學物品專柜專人管理。
團隊建設方面：
應建立健全品管部新的組織機構，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時應增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進貨檢驗1人，生產(chǎn)過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗1人。
另外需設置9000體系運行員1人，和設備維護管理員1人這兩個崗位可由以上幾名檢驗員兼職。
下半年的工作中，爭取已全新的質量精神和面貌打造一流的質量團隊。
本人于 xx年xx月加入xx公司xx部門，至今，已工作一年。
在這一年的工作中，我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務，在業(yè)務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高。
現(xiàn)將xx年來取得的成績和存在的不足總結如下：
一、工作能力和具體業(yè)務方面
1.完成了《xx公司xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領導和部門負責人的指導和幫助下，依據(jù)《xx公司xx-xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》，結合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面，撰寫了《xx公司xx-2012發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，內容主要包括xx公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標、競爭策略等。
2、隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況，如：xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。
通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務能力有一定的提高。
3、調查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關財務數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國xx食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關資料，已上報部門領導。
5、協(xié)助部門領導完成向xx項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
6、參與整理完成了相關xx行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設。
7、整理完成了xx項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動，認真學習規(guī)定的學習內容和篇目，并認真撰寫心得體會和學習筆記，使自身思想政治素質有了一定提高。
2.積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補短。
于xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓，提升自己的業(yè)務能力。
另外，本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進步，但是還存在著不足：
三、存在的不足
個人的工作敏感性不是很強，對領導交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài)，個別時候導致工作效率不是很高。
四、 今后的工作打算
在今后的工作中，我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識，在提高自身業(yè)務能力上下功夫。
爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變;同時，加強與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。
全力做好本職工作。
這次生產(chǎn)實習，通過各種不同工序的學習與操作，對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解，獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。
我深切體會到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務能力是一種重要的.基礎能力，而理論學習是業(yè)務實踐的基礎，因此，對于我們這些在校的大學生，掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。
還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中，不僅應保持工作的質量及效率，還應具備創(chuàng)新精神。
二、進一步接近社會，接近企業(yè)。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。
要創(chuàng)造最大的效益，務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。
歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。
無歧視的基礎上，合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等，構建一支強而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運轉。
歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。
若能引進更多些中層次人才，那將是虎上添翼。
四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質量安全狀況。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關心食品的質量與安全。
所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展，非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。
總而言之，這次實習不但增強了我的實際動手操作能力，也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
食品研發(fā)年終工作總結篇八
為了我廠落實質量安全主體責任，提高質量安全意識，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法及實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，嚴格按照《質量安全主體責任情況自查表》對企業(yè)質量安全主體責任落實情況起行了一次全面的自查和認識。現(xiàn)結合我廠實際運作情況，對我廠落實主體責任做出的要求，以確保產(chǎn)品質量安全，將落實企業(yè)主體責任做到實處。
我廠成立伊始，即本著產(chǎn)品安全第一，產(chǎn)品質量第一，企業(yè)信譽第一的原則，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進貨查驗和記錄制度、生產(chǎn)過程關鍵過程控制制度、不合格品管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、產(chǎn)品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、消費者投訴受理制度、不安全食品召回制度、食品安全風險監(jiān)測和評估信息制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度，收入最新產(chǎn)品的各項標準和檢驗標準，修正企業(yè)質量手冊，確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，合法經(jīng)營。
１、對原輔料供方每批索取三證和有效的產(chǎn)品檢驗報告，確保了我廠接收原料的安全性和質量的穩(wěn)定性，保證了我廠食品安全、產(chǎn)品質量的要求，不合格原輔料不準入庫，保證不合格原輔料不用于生產(chǎn)。
２、每批產(chǎn)品經(jīng)評審合格后，對原輔料進行分類分別入庫，并開具原輔料交庫單及錄入該批原輔料的生產(chǎn)日期、保質期和證號等信息，產(chǎn)品做到可追溯產(chǎn)品從原料、輔料、包材的出庫領用、使用情況都有記錄。同時，車間、原料庫房設立專用庫房和專人對食品添加劑進行存放和管理。方可接收入庫。
1、企業(yè)各個生產(chǎn)崗位需經(jīng)過體檢和培訓方可上崗工作。
2、我廠對食品添加劑交縣局進行備案，建立食品添加劑臺賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括領用、投料種類、品名、生產(chǎn)日期和批號、使用數(shù)量等數(shù)據(jù)。
5、為保證食品安全，防止交叉污染，保證設備正常運轉，對車間人流、物流進行改造、調整，使人流、物流更趨合理。同時對現(xiàn)場人員進行衛(wèi)生防護，保證了產(chǎn)品質量。
7、每班對設備、工器具進行清洗消毒。實行整點半點消毒制度。每周對廠區(qū)衛(wèi)生、生產(chǎn)場所進行打掃并進行檢查。每周一、四對生產(chǎn)車間環(huán)境、設備、工器具進行打掃、清洗、消毒。
今后，我廠將繼續(xù)自我檢查、組織學習。使企業(yè)主體責任落到實處，加強食品安全生產(chǎn)。
食品研發(fā)年終工作總結篇九
(一)、領導重視，組織機構健全，責任明確。食品安全問題是關系全村人民群眾健康和國民生計的重大問題，也是群眾關注的熱點，村委領導高度重視，充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性，制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》，建立健全食品安全工作領導小組，并將食品安全工作列入村工作議事日程，每年專題研究食品安全工作會不少于3次，做到年初有安排，年中有落實，年終有總結。目前，村有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡。村信息員做好全村婚禮、慶?；顒有畔⒔y(tǒng)計上報和食品安全監(jiān)督工作，做到各司其職、各負其責。
(二)、各項制度建設不斷完善，為切實加強全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)管理，減少各種可防性食品安全事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及時上報鎮(zhèn)食品安全領導小組，各村組之間建立互報制度。
(三)、加大食品安全監(jiān)管保障力度，依法查處食品安全事故。
1、認真做好全鎮(zhèn)食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求，認真制定全村《食品安全工作規(guī)劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。
2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。
3、加大執(zhí)法力度，依法查處食品安全事故。20xx年全村繼續(xù)深入實施食品安全放心工程，大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次，食品安全專項整治工作2次。
(四)加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識，全村加大對各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村干部和村信息員會議，傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規(guī)，結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳，無一例重大食品安全事故發(fā)生。
我村在加大對群眾食品安全宣傳同時，加大對生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售從員人員食品安全法律、法規(guī)培訓力度，增強他們法律意識，責任意識，樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。
1、我村大多數(shù)群眾對食品安全意識還不高，防范意識不強，食品安全隱患仍然嚴峻。
2、監(jiān)管力度不夠，對食品加工源頭，流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、抽查、檢查存在漏洞，特別對廣大農(nóng)村食品安全檢查存在盲點更加突出。
3、部份從事食品加工，流通的人員法律意識低，甚至有部份人員故意生產(chǎn)，銷售不合格食品，源頭上食品安全隱患依然存在。
4、宣傳還需加強。今年，客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人，工作有聲有色，宣傳是扎實有效的，但由于全村群眾觀念不一，整體素質不高，要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。
食品研發(fā)年終工作總結篇十
20xx即將過去，為了新的一年能夠順利開展工作，向作本年度工作總結如下：
1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作：xx年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開，開發(fā)了xx水餃x個口味和xx湯圓x個口味的產(chǎn)品，從xx年度x月份開始立項，完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標簽認可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作，至x月份新品正式上市，完成了一個完整的新品開發(fā)流程，為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中，解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病，并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個項目：
5）xx水餃改良項目，由于原材料價格飛漲，原研發(fā)的xx水餃需要降低成本，本次改良對原配方的結構進行了大的調整，同時將面皮改成了xx水餃面皮，口感得到了提升，同時成本和毛利達到了公司要求。
3、技術文件的制修訂和管理工作。
4）各品種配方交由專人管理，嚴格執(zhí)行配方保密的相關規(guī)定，并根據(jù)公司技術中心的要求，及時進行更新和換發(fā)工作，并及時將相關信息轉達計劃、采購等部門，保證配方正確。
4、日常生產(chǎn)的工藝維護。
研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務的同時，沒有放松對生產(chǎn)車間的工藝維護指導工作，定期進行工藝培訓、深入一線指導員工、生產(chǎn)管理人員、在線qc的工作，及時發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生，確保了生產(chǎn)的正常運行，在xx年度未發(fā)生重大質量事故和批量性顧客投訴問題。同時我們針對車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準確等問題及時進行了跟蹤和原因分析，及時采取措施解決次品問題，確保各項產(chǎn)品的成本處于正常水平。
1、原料驗收和供應商管理方面。
xx年度原料、包裝材料和輔助材料共計進貨xx多批次，其中退貨處理xx余批次，讓步接受xx余批次，填寫原材料反饋表xx余份，原料驗收方面未出現(xiàn)大的責任事故。
對于三類（如芝麻、花生等）小供應商采取定期現(xiàn)場檢查輔導的方式，積極為供方設備和工藝改良提供技術支持。在大宗粉類和菜類原料進貨檢驗過程中，對理化檢驗水分含量和出菜率方面毫厘必爭，以檢驗結果為依據(jù)，多次向供應商提出了相關扣點和索賠要求，維護了公司利益。
在處理xx年xx月份供應商xx供我公司xxg簡易裝湯圓袋的爛袋事件中，緊跟公司領導的思路，多次進行技術方面的探討和研究，在公司總部尚無類似先例的情況下，促使供應商賠償x萬余元，為公司挽回了經(jīng)濟損失。
2、庫存質量控制方面。
庫存質量控制依照公司相關的作業(yè)指導書為依據(jù)，定期進行現(xiàn)場檢查、原料成品復檢、庫存條件監(jiān)控等工作，嚴格緊急放行流程，xx年度未出現(xiàn)大的質量事故。
3、現(xiàn)場控制方面。
生產(chǎn)現(xiàn)場質量控制按照相關工藝作業(yè)指導書控制點和控制參數(shù)的要求，對人員工作進行了合理分工，明確職責，對各崗位的重點難點進行了培訓，注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通，保證了產(chǎn)品質量和工作的順利進行，xx年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴x起。
4、成品質量檢驗方面。
成品質量檢驗方面做到了每批必檢，各項報告和原始記錄齊全，產(chǎn)品按照要求進行留樣，及時出具檢驗報告，檢驗業(yè)務方面嚴格按照標準規(guī)定的要求操作，和政府部門進行的實驗室比對項目中均合格。
按照公司質量手冊和程序文件的要求，組織管理評審和內部審核，各項文件記錄正確保存，在公司品保部組織的各基地質量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場審核中都取得了較好的成績。
食品研發(fā)年終工作總結篇十一
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委還加強對轄區(qū)內各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常監(jiān)管。與食品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲業(yè)簽訂食品安全責任書;加強對重大節(jié)假日期間食品安全的監(jiān)督管理，強化安全意識，確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理，實行備案報告制度;開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風險隱患大排查活動。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求，結合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索，開展全面食品安全風險隱患排查，集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點、難點問題。
食品研發(fā)年終工作總結篇十二
時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度，在20xx年中，在領導及同事們的幫助指導下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界？還是在業(yè)務素質、工作能力上都得到進一步提高，其工作總結如下：
一年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間；堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認真學習知識；具有強烈的責任感。積極主動學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責地對待每一項工作。
我的工作崗位是一名質檢員、一個把握產(chǎn)品質量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著“把工作做的更好”的目標，扎扎實實干好本職工作，并且在工作之余我努力的學習專業(yè)知識充實自己，雖然在工作上會遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想，我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補我在專業(yè)知識上的不足。
1、有時工作方面與領導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力和素質不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時責任心不強、有點小馬虎。
2、有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報情況不夠及時。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前想辦法，許多工作還只能算是一般般。
4、在社交方面我還純在很大的不足，有時心里面有的表達不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需要領導的幫助。
5、就是在質量檢查方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足，有好多東西明知道是錯的卻說不出來為什么。因為檢測之前沒有做好充分的準備，在檢查過程中有點手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點頭重腳輕，沒能全方位的進行系統(tǒng)的工作。
1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改進不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。
2、在檢驗之前，我首先要了解需要檢驗的項目，檢測方法及技術要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準備工作。并且在檢查前應該做好事前準備，檢查時認真監(jiān)督。
3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作，及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗過程中存在的問題。對質量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對生產(chǎn)出的工件嚴把質量關，以免工件出現(xiàn)質量問題。
我非常珍惜這份工作，這一年來我學到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長。在此我提出轉正申請，懇請領導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來！
食品研發(fā)年終工作總結篇十三
20xx年為進一步加強食品安全監(jiān)管工作，不斷提高居民食品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)食品安全員會的要求，我街道認真開展食品安全工作，各相關科室和社區(qū)加了對轄區(qū)內食品生產(chǎn)和安全問題的監(jiān)督力度，取得了一定實效。
切實加強食品安全保障工作，街召開食品安議，在會議上成立領導小組，明確了職責。主要領導負責，層層落實責任，密切協(xié)調配合，推進食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展，確保工作扎實有效，使廣居民有一個安全、健康的食品消費環(huán)境，有力地保障了人民群眾的身體健康。
為不斷加強轄區(qū)居民的食品安全意識，形人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍，各社區(qū)充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進行食品安全知識的宣傳，使廣居民對食品安全知識有了正確的認識和了解。
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子，街各社區(qū)精心組織力量，積極配合相關部門定期開展了對各自轄區(qū)內的食品安全檢查工作，在工作中各社區(qū)還結合各自轄區(qū)特點進行有針對性、有重點地排查，力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中社區(qū)主要針對轄區(qū)內火鍋店進行檢查，社區(qū)針對路邊小餐飲店、社區(qū)針對轄區(qū)內超市、林園社區(qū)針對真假野菜的識別、社區(qū)針對東市場路邊攤位等。通過走排查，社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食奇在的安全隱患，對經(jīng)營業(yè)主進行了及時警告，并限期進行了整改。有效地保證了廣居民群眾的食品安全。
自6月14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動儀式開始至23日，街道組織開展了食品安全月活動。宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內相關單位舉行了活動，此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識，街道共發(fā)放宣傳畫24份，宣傳手冊48本，擺放食品安全宣傳展板12塊，辦理黑板報1期，咨詢服務群眾300多人次。通過此次活動，讓廣居民都能了解一些基本常識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。
10月，街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務中心組織開展了食品藥品基層培訓活動。此次活動請到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長為居民進行知識講座，發(fā)放了量食品安全知識宣傳手冊，組織開展座談會等形式，使參加活動的200多名居民學到有關食品安全、藥品安全相關知識，對增強全民食品藥品安全知識，提高人民群眾自我保護能力，倡導廣群眾安全科學的飲食用藥風尚，起到積極促進的作用。
1、轄區(qū)內個別商販對食品安全認識不到位，不夠深徹，對此我們將加管理力度，適當時機組織學習培訓，增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位，下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關部門，搜集更多的資料，利用集市、周日、節(jié)日等進行廣泛宣傳，做做到家喻戶曉，這樣才能在群眾中做好此項工作。
各部門各社區(qū)高度重視，結合實施方案細化分解并加強協(xié)調配合。通過食品安全專項整治，使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，增強人民群眾食品消費安全感。
首先，建立長效管理機制，加產(chǎn)品質量和食品安全宣傳力度，注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次，以小作坊和無證無照黑窩點為重點，抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三，以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點和兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
第四，加強節(jié)日食品市場監(jiān)測，杜絕爛、變質、過期食品在市場流通，引導群眾科學消費、健康消費，保障人民群眾飲食安全。
食品研發(fā)年終工作總結篇十四
時光飛逝，轉眼間告別了2018年，迎來了充滿希望的xxxx年，在過去的一年里，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，在上級領導的支持下和各部門的互相幫助下，研發(fā)部在本年度工作完成狀況總結如下：
在過去的一年里開發(fā)部工作進展得比較勝利，第一部分完成新產(chǎn)品開發(fā)，真對壁掛式泳池燈開發(fā)為主，開發(fā)有壁掛式水泥池燈，壁掛式膠膜池燈，壁掛式玻纖池燈共三項，第二部分完成公司產(chǎn)品的溫升測試，溫升報告的制作，提供測試報告xxx份，第三部分完成開發(fā)部內部文件的制訂和產(chǎn)品技術承認書的整理，完成制作產(chǎn)品技術承認書共122份，第四部分完成原有產(chǎn)品的結構上的改良，功能上的優(yōu)化，進一步產(chǎn)品上的完善；關于客戶回饋的不良狀況和往年相比有著明顯的降低，客戶退回來的不良樣品開發(fā)部有進行詳細的分析，大部分是用戶使用不當所引起，小部分是產(chǎn)品本身的問題，產(chǎn)品本身的問題開發(fā)部有著進一步的改進，用戶使用不當要求業(yè)務員與客戶溝通上多提供燈具操作方面的指引。
對新產(chǎn)品開發(fā)新思維能力掌握得不夠，產(chǎn)品燈具實地運用，實地裝配，實地現(xiàn)場施工等相關信息了解得太少，在這些方面開發(fā)部還需要不斷地加強，有機會要求多去實地現(xiàn)場考察，多了解燈具實際使用情況，多與外界同行交流，多參觀展會，多參加技術講座和技術培訓，開闊視野，了解對手及了解行業(yè)動向，了解相關信息與掌握技術，挖掘新思路，提高開發(fā)人員的開發(fā)能力。
在xxxx年里研發(fā)部工作完成事項如下：
1、完成新開發(fā)產(chǎn)品共3項27款：
2、完成優(yōu)化更新產(chǎn)品共3項20款：
3、完成電源優(yōu)化共4款：
4、配合外界控制電源優(yōu)化共4款。
食品研發(fā)年終工作總結篇十五
“民以食為天，食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，是確保廣大消費者食用安全的第一道防線，所以我公司采取有效措施注重從抓基礎工作入手，緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關，確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。
一是依法規(guī)范管理。為了落實抓食品安全企業(yè)主體責任，提高質量安全意識，我公司依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定，嚴格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
二是強化制度建設。我公司成立伊始，即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，在領導的高度重視下，規(guī)范公司法人治理機制，采用gmp、haccp食品安全制度，緊緊圍繞“質量安全是根本，持續(xù)改進是永恒”的方針及“使用1%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標1%合格、食品安全事故為零”的質量目標，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度，確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，依法經(jīng)營。成立質量安全小組，我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫，后以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。
三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證，是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國內先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線，嚴謹?shù)纳a(chǎn)工藝，嚴格執(zhí)行xx要求的內控標準，產(chǎn)品標準遠遠高出國家標準。xx年初，國家對乳制品行業(yè)進行換證整頓，公司再次通過嚴格審核，是全國第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過haccp（危害分析和關鍵控制點）、gmp（良好質量管理規(guī)范）認證，并在全國率先通過誠信企業(yè)業(yè)體系評價。
一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨臺賬，要求奶源供方提供收購許可證，每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單，對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗，不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現(xiàn)場評審，評審不合格的奶源供方，限期進行整改，進行復審，復審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價，要求供應商提供三證，每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告，輔料入廠后要對輔料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質、檢驗報告進行驗證，品控部對輔料進行全項檢測合格后方可接收。
二是監(jiān)督生產(chǎn)過程關。嚴格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。
倉儲部對食品添加劑進行備案，建立食品添加劑臺賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設備的清潔衛(wèi)生狀況進行檢查，并進行空氣沉降、涂抹試驗，記錄不合格項，并對不合格情況進行分析，采取糾偏措施，由生產(chǎn)部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養(yǎng)，并對設備狀況每天巡檢，保證設備設施的正常運轉，每季度對設備維護故障情況進行統(tǒng)計分析，對易損壞部件加大維護頻次。生產(chǎn)部、品控部對收奶、配料，殺菌等關鍵控制點進行監(jiān)控，并保有記錄，做到可追溯。
三是出廠檢驗關：公司斥資5萬購入國外、國內先進的.檢驗儀器，購入了一臺氣質聯(lián)用儀、三臺液相、兩臺氣相、一臺原子熒光，一臺原子吸收，一臺瑩光分光光度計，具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施，并定期對檢驗設備進行強制計量檢定，并定期安排專人做手工樣，對設備進行比對，確保出具數(shù)據(jù)的準確性。對出廠的產(chǎn)品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗，能做到54項出廠檢驗項目批批全檢，檢驗合格后，出具檢驗合格報告，產(chǎn)品方可出廠，堅決不允許不合格產(chǎn)品出廠，并保有對不合格品的處理記錄。質量制度、檢驗制度、檢驗規(guī)范完備，質量一票否決權，質量部質量第一責任人制等制度，保證了產(chǎn)品出廠合格率1%。
在這里特別應該指出的是，在抓食品質量和安全的這幾年時間里，州市兩級質監(jiān)局給予我們巨大的幫助，我們取得的每一項成績都浸透了他們的辛勤汗水。州局領導及相關部門多次到我公司現(xiàn)場辦公，幫助企業(yè)協(xié)調解決許多實際問題，指導協(xié)助我們把好質量關，市質量技術監(jiān)督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監(jiān)管，對我公司原料乳采購進行驗證，生產(chǎn)加工過程進行監(jiān)控，對原料乳及使用添加劑類數(shù)量進行監(jiān)管，保證原輔料使用的安全可靠性，將原輔料對品質的影響降到最低；對生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術參數(shù)進行驗證，降低了生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象；對產(chǎn)品出廠檢驗及銷售進行監(jiān)控，準確的掌握我單位產(chǎn)品質量與銷售情況，從進廠至出廠進行步步把關，協(xié)助我單位產(chǎn)品質量更好的提升。在狠抓食品質量過程中，xx市質量技術監(jiān)督局對我單位加強監(jiān)管力度，加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練，提升應急處理能力，穩(wěn)定的推進我單位發(fā)現(xiàn)問題到位，處理工作到位，整改到位，消除隱患到位。xx市質量技術監(jiān)督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流，溝通最新技術及國家最新消息，協(xié)助我單位信息溝通流暢，法律法規(guī)及國家標準實時更新，始終保持其有效性。
公司每年制定年度培訓計劃，由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對員工進行培訓，側重點不同，使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質量安全知識的培訓，并保持相關記錄；對入職員工進行崗位培訓，培訓合格后方允許獨立上崗，定期對員工進行技能考核，對培訓效果跟蹤驗證；對新員工健康體檢合格后，方安排正式入職，建立從業(yè)人員健康檔案，對員工健康狀況統(tǒng)一了解。
培訓引導員工樹立正確的安全責任意識，自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項安全管理規(guī)章制度，切實把制度落實到位。
為了把質量安全主體責任落到實處，我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度，廣泛普及食品安全知識，提高整體食品安全法律意識和責任意識，提高了落實主體責任的自覺性，我單位實施互相監(jiān)督制度，員工之間相互監(jiān)督，嚴格遵守行為規(guī)范及操作手冊，將人為帶給產(chǎn)品的風險降到最低。
由于公司采取上述措施，有力地促進了產(chǎn)品質量的提升，確保了產(chǎn)品的食用安全，達到了產(chǎn)品出廠合格率1%，產(chǎn)品全部運往xx集團安溪基地統(tǒng)一分裝上市，其產(chǎn)品供不應求，xx年實現(xiàn)銷售收入x萬元，計劃xx年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量x噸，產(chǎn)值x億元，實現(xiàn)銷售收入x億元，保底x億元。公司xx度被評為x農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。xx年度x省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法，成績的取得，得益于市委、市政府及各級質監(jiān)部門的正確領導和大力支持，我們決心在今后的工作中再接再厲，積極總經(jīng)驗，不斷增強企業(yè)主體責任，把食品安全工作推向新的高度，為地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出新的更大的貢獻。
謝謝！
食品研發(fā)年終工作總結篇十六
20xx年度，我局深入貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》、《中華人民共和國食品安全法》和《國家食品安全監(jiān)管體系”xx”規(guī)劃》，按照市政府責任分工，依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī)，認真開展食品安全監(jiān)管工作，在管理建成區(qū)內食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了大量的工作。
今年以來我局圍繞”民以食為天，食以安為先”的工作原則，認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》，認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份，在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作，還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不文明行為予以公開曝光。
在食品安全方面我局建立了長效管理機制，成立了以局長為組長，副局長同三個中隊長為成員的”食品安全工作領導小組”，以城管局執(zhí)法大隊為主體，抽調收費科三名成員，共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案，明確了工作目標和任務。
1、加強食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內各類食品、肉食攤販90余個，為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營場所，我們在市區(qū)內不同區(qū)域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場，規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進入規(guī)定市場，嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規(guī)定了經(jīng)營時間，根據(jù)季節(jié)的不同采用不同的時間段，既便于業(yè)主經(jīng)營，又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個，取締占道屠宰、占道加工5處，對12個違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關于嚴厲打擊”地溝油”違法犯罪活動的精神，全面加強我市食用油安全監(jiān)管，保障人民群眾身體健康，我局從源頭抓起，在全市市區(qū)范圍內開展了拉網(wǎng)式大排查，排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販，學校、企事業(yè)單位和工地食堂等，對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查，不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中特別注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉”地溝油”的黑窩點，徹底摸清了餐廚廢棄物的'流向，對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶350個，對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉”地溝油”的企業(yè)和黑窩點。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進食品安全工作的良好局面，我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情況，區(qū)域分布情況進行了詳細的調查。根據(jù)市民提出的見意，經(jīng)過綜合考察與分析，為方便群眾凈化美化城市環(huán)境，我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作，預計明年上半年投入使用。
食品研發(fā)年終工作總結篇十七
（一）部分食品經(jīng)營戶和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象。
（二）農(nóng)村食品市場有自身的特點，小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場的主流，食品從業(yè)人員食品安全意識淡漠，生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境較差，設施設備簡陋，消費群眾食品安全觀念滯后等因素，導致了食品安全風險的增加。
（三）工作人員數(shù)量有限，精力和能力有限，工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職，工作效果較差；鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職，工作沖突多，影響工作效果。
食品研發(fā)年終工作總結篇十八
鉆探工程公司機械修理廠研發(fā)中心組建于2014年9月，現(xiàn)有員工23人，其中高級工程師3人，工程師6人，助理工程師12人，大學本科及以上學歷21人，黨員8人，6人在鉆井生產(chǎn)一線從事過機械及電氣設備維護和管理工作。
重點負責鉆井設備修理技術的研究、鉆井生產(chǎn)用野營房、金屬制品、電氣產(chǎn)品及相關新技術新產(chǎn)品的開發(fā)工作。完善現(xiàn)有鉆井設備修理技術及工藝，提高現(xiàn)有產(chǎn)品的可靠性及先進性。開展產(chǎn)品系列化設計，進一步提高產(chǎn)品標準化水平。緊緊圍繞鉆井生產(chǎn)過程中存在的問題，開展相應的配套產(chǎn)品的設計。另外負責全廠的計算機及網(wǎng)絡的維護。
一、2014年技術指標、工程質量指標完成情況。
2009年開發(fā)生產(chǎn)固控系統(tǒng)4套，2014年計劃完成研制固控系統(tǒng)10套，實際完成13套，比2009年增長225%，創(chuàng)造利潤6000多萬元，占我廠鉆井裝備制造總產(chǎn)值的70%以上。由于受到大慶油田鉆井數(shù)量下降的影響，2009年研制鉆機兩套，2014年只有一套，下降了50%。
二、2014年研發(fā)中心科研攻關完成情況及取得的成果。
2014年研發(fā)中心共承擔廠級科研項目6項，廠級調研項目3項，參與廠級項目9項，完成技術革新10項，發(fā)表論文6篇，申請專利一項，獲得油田公司級技術革新獎一項。
1、廠級項目進展情況。
2014年研發(fā)中心共承擔廠級項目9項，其中新產(chǎn)品開發(fā)類8項，研究類項目1項。9項廠級項目分別是：
1)、變頻設備維修技術研究;。
變頻設備維修技術研究已完成現(xiàn)場調研、資料收集、試驗臺的搭建，副司鉆房的設計與制造已完成整體結構設計，房體設計，電路設計。
2)泡沫覆蓋廁所研制與應用;。
已完成廠級項目泡沫覆蓋廁所研制與應用，已經(jīng)成功應用于原鉆井四公司前線指揮部和鉆井二公司1205鉆井隊，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
3)副司鉆房設計與制作。
這個項目正在按計劃推進中。
4)研制九套zj50固控系統(tǒng)。
2014年3、4月，分別參加哈爾濱和青島兩次鉆探工程公司固控系統(tǒng)招標會，經(jīng)過多次和用戶就技術方案和價格進行耐心細致地溝通，拿下全部十套zj50固控系統(tǒng)中的九套，取得了成功。并迅速投入到固控系統(tǒng)的設計工作，我們克服海外項目時間要求緊的難題，在設計上盡量做到精益求精，滿足的許多個性化需求，新的方案有以下幾個特點：
a、固控系統(tǒng)新增緩沖罐、60米泥漿渡槽、人行過道和。
支架等新結構，這些結構首先要滿足使用要求，而且還要安裝和運輸方便。
b、由于伊拉克靠近赤道，天氣炎熱，所以要求泥漿罐。
罐面上要安裝遮陽棚，遮陽棚要滿足安裝方便，運輸要有包裝支架，還要耐用。
c、全新的泥漿循環(huán)流程結構，新方案要求在鉆機打叢。
式井通過液壓缸移動時，固控系統(tǒng)不動，通過緩沖罐和泥漿渡槽來實現(xiàn)泥漿回流，而且在緩沖罐上要有振動篩、立式砂泵、計量泵等設備，因此，泥漿的循環(huán)流程將全部改變。
根據(jù)用戶的獨特要求，我們迅速地投入設計中，加班加點，在大家的共同努力下，在1個月左右的時間里順利地完成了整套系統(tǒng)的設計工作，通過對首套固控系統(tǒng)運行之后，我們又對緩沖罐、泥漿渡槽及支架的結構進行優(yōu)化或重新設計，優(yōu)化后的方案具有實用、安裝運輸方便等特點，受到了用戶的一致認可。
目前已經(jīng)完成前六套zj50固控系統(tǒng)的生產(chǎn)工作，后三套zj50固控系統(tǒng)也正在進行收尾工作。
5)完成鉆井二公司蘇丹項目兩套固控系統(tǒng)的研制工作。
由于終端用戶不同，使用地域不同，所以這兩套與伊拉克zj50固控系統(tǒng)又有很大的差別，經(jīng)過多次技術溝通和價格談判，雙方終于達成共識。為了在時間上達到用戶要求，我們迅速投入到設計工作中，加班加點不到半個月時間就完成了設計工作，這兩套固控系統(tǒng)的生產(chǎn)任務現(xiàn)在已經(jīng)完成，正在進行出廠準備工作。
6)完成鉆井四公司四套zj30固控系統(tǒng)的設計工作。
年初就完成了這四套系統(tǒng)的設計工作，目前已經(jīng)完成四套固控系統(tǒng)的生產(chǎn)工作。
7)固控系統(tǒng)防爆電路系統(tǒng)的設計研發(fā)工作。
固控系統(tǒng)防爆電路系統(tǒng)是今年科研項目，隨著固控系統(tǒng)的進行，這一項目已經(jīng)完成。
8)大激振力振動篩的研制工作。
振動篩一直是我們公司的主要產(chǎn)品之一，油田內市場潛力很大，我們要在現(xiàn)有技術基礎上，研制新型大激振力振動篩來不斷滿足用戶需求，隨著新型篩子研制成功，將實現(xiàn)把小產(chǎn)品做成大行業(yè)的目標。
9)不壓井作業(yè)設備的前期調研準備工作。
不壓井作業(yè)設備是修井機相配套的修井作業(yè)裝備，它使修井作業(yè)滿足安全環(huán)保要求，具有很好的市場前景，現(xiàn)在正在進行前期的調研的準備工作，它的研制成功將為機械修理廠提供了一個新的經(jīng)濟增長點。
2、調研項目進展情況。
2014年研發(fā)中心共承擔調研項目3項，均是新產(chǎn)品開發(fā)類，現(xiàn)已完成3項。分別是：1)變頻柜設計的研究;2)組合液壓站設計的研究;3)立式砂泵設計的研究。變頻柜設計的研究項目，通過對鉆井公司50多支鉆井隊進行現(xiàn)場調研，掌握了當前大慶地區(qū)現(xiàn)有變頻柜的型號、參數(shù)設置及出現(xiàn)故障情況等，并對變頻柜進行整體設計及可行性分析。組合液壓站設計的研究項目，通過對鉆井公司20支鉆井隊進行實地調研及我廠鉆修一、二分廠現(xiàn)場拆裝測繪，掌握了當前組合液壓站的液壓原理，電控原理、元件型號及存在問題，并對組合液壓站的設計進行了可行性分析。立式砂泵設計的研究項目，通過對鉆井公司20多支鉆井隊進行實地調研及現(xiàn)場測繪。掌握了當前大慶地區(qū)立式砂泵的種類，結構及存在問題等，并對立式砂泵進行了整體設計和可行性分析。
3、參與廠級項目進展情況。
2014年研發(fā)中心共參與廠級項目4項，均是研究類項目。分別是：1)、沃爾沃高壓油泵試驗技術的研究;2)野營房式八人間先進性研究;3)柴油發(fā)電機組性能測試技術的研究;4)卡特3512系列柴油機修理技術的研究。其中野營房式八人間先進性研究，通過對野營房保溫性的計算、標準化設計及配置的研究、環(huán)保性研究及低成本設計的研究，較好的解決了我廠野營房成本居高不下的問題。
4、技術革新成果完成情況。
2014年研發(fā)中心根據(jù)鉆井現(xiàn)場存在問題及我廠現(xiàn)有產(chǎn)品存在的問題，有針對性的開展了相關產(chǎn)品的優(yōu)化設計及改造，先后完成10項技術革新，分別是：1)、f500泵傳動方式改造;2)、水罐房電控系統(tǒng)改造;3)、zj15固控罐優(yōu)化設計;4)、新型電纜槽的設計制造;5)、野營房優(yōu)化設計;6)、3d_max軟件在機械設計中的應用;7)、鉆井大繩支架的設計;8)、變頻鉆機泥漿泵電機風機風道的改造;9)、鉆機起架滑輪的改造;10)、營房套裝門改進。其中3d_max軟件在機械設計中的應用打破了我廠常規(guī)利用autocad及caxa繪圖軟件進行機械設計的模式，較好的解決產(chǎn)品設計中三維實體造型，動畫及效果圖等一系列問題，得到了用戶的充分認可。
5、論文發(fā)表情況。
2014年研發(fā)中心共發(fā)表論文6篇，分別是：《油田鉆井廢棄泥漿隨鉆固化探討》和《柴油驅動鉆機向電驅動鉆機的改造》發(fā)表于《科協(xié)論壇》;《鉆機電控系統(tǒng)profibus-dp總線通訊故障樹分析》發(fā)表于《電氣傳動自動化》;《編碼器在石油鉆機電氣傳動系統(tǒng)中的應用》發(fā)表于《管理觀察》;《管徑自適應式輪式管道機器人設計》發(fā)表于《石油礦場機械》?！毒幋a器在石油鉆機電氣傳動系統(tǒng)中的應用》和《管徑自適應式輪式管道機器人設計》獲黑龍江省石油學會鉆井工程專業(yè)委員會，優(yōu)秀論文，三等獎。
6、獲獎情況。
2014年研發(fā)中心申請專利一項，油田公司技術革新成果一等獎一項。2009年《重晶石粉加重循環(huán)裝置》申請國家實用新型專利，此專利于2014年4月14日批準授權?！秡j-25型鉆機底座的改造》獲油田公司技術革新成果一等獎。
2014年研發(fā)中心全體人員通過不斷深入鉆井現(xiàn)場及基層單位，為用戶和基層單位提供了較好的技術服務。全年共完成各類產(chǎn)品圖紙50套，圖紙1400張。其中野營房35個品種，固控配套4個品種，其他產(chǎn)品設計有11個品種。累計維修維護計算機、打印機、計算機系統(tǒng)及網(wǎng)絡600臺次，制作網(wǎng)線100余根。上井調研及維修200余井次，幾乎走遍了大慶鉆探所有鉆井隊。
1、2014年研發(fā)中心主要技術進步。
1)、交流變頻調速技術的成功應用。
近年來鉆井公司變頻鉆機數(shù)量不斷增多，而我廠在變頻調速技術上遠遠落后于鉆井公司變頻設備更新速度，使得我廠在進行變頻設備配套及維修上處于不利地位。針對我廠在變頻調速技術這一瓶頸，我們通過查閱相關技術資料，深入現(xiàn)場研究，組織培訓學習及咨詢生產(chǎn)廠家等方式。掌握了變頻設備的配套技術及相關應用技術。并將該技術成功應用于鉆井研究院f500泥漿泵傳動方式改造及zj15db變頻鉆機設備維修上。該技術實現(xiàn)了f500泵的無級調速，遠程控制及網(wǎng)絡通訊，提高了f500泵的整體配套的安全性，穩(wěn)定性及先進性，為我廠今后進行變頻設備配套及改造積累了經(jīng)驗。
2)、3d_max技術的推廣及應用。
針對傳統(tǒng)機械設計軟件autocad及caxa在進行產(chǎn)品三維實體渲染及動畫的局限性，我們開展了3d_max軟件三維實體建模、燈光渲染及動畫等相關技術的研究。通過近三個月的技術攻關，初步掌握了3d_max軟件在機械設計中的應用技術。并先后成功為鉆井研究院伊拉克泥漿站制作項目，鉆探工程公司應急房的制作項目，zj15固控系統(tǒng)優(yōu)化設計項目，環(huán)保廁所設計制作項目及其他新產(chǎn)品制作進行了3d建模、燈光渲染及整體效果圖。其中為鉆井研究院泥漿站制作的3d效果圖，充分展示了泥漿站的整體布局，工藝流程及整體結構。得到了鉆井研究院及工程公司相關領導的充分認可。
2、2014年研發(fā)中心主要科研成果進展。
1)、泡沫覆蓋廁所的推廣及應用。
為了改善鉆井前線生活條件和環(huán)保,我廠研制適用于北方氣候的環(huán)保廁所，初期泡沫覆蓋廁所存在內部換氣系統(tǒng)不合理、泡沫覆蓋廁具主排污口冬季保溫性不好及泡沫覆蓋廁具加水不方便等技術問題。結合以上問題，我們對泡沫覆蓋廁所進行如下改進：
1)廁所內部換氣系統(tǒng)的改進。
前期廁所使用3個小功率壁掛換氣扇換氣，換氣扇安裝位置設計不合理，換氣效果不好。增大換氣扇功率到22w，增加單位時間的換氣量;換氣扇安裝位置改換到窗戶對面的墻壁(即廁位上方)，這樣打開窗戶可以和換氣扇形成換氣通道，氣體流動性改善，換氣效果更好，保持廁所內氣體清新。
2)泡沫覆蓋廁具主排污口冬季保溫設計;。
前期泡沫覆蓋式廁所使用過程中出現(xiàn)過主排污管凍結現(xiàn)象。由于大慶冬季比較寒冷，最低氣溫達到-30℃，前期廁所主排污管口部與外界是直接接觸的，沒有保溫措施，致使人類排泄物慢慢凍結在排污管口處，影響廁所正常使用。設計電熱帶纏繞排污管保溫措施，解決了排污管凍結問題。
3)廁所內部增加供水箱;。
由于廁所本身要定期加水，還有廁所日常清潔衛(wèi)生也需要水，鉆井前線一般廁所擺放位置離水源比較遠，給清潔衛(wèi)生和給泡沫劑箱補水帶來不便。改進設計廁所內增加儲水箱，只要定期給水箱加水就可以。
4)廁所蹲便臺階下增設排污地漏;。
前期廁所臺階下無排水設施，日常清理衛(wèi)生時，臺階下存水如果清理的話必須要把廁具整體抬出極其不方便。臺階下方增加兩個地漏，有水流到臺階下可以排出，解決臺階下方存水問題。
5)改進泡沫覆蓋廁具加水不方便的問題;。
泡沫機箱蓋改進。泡沫劑箱蓋現(xiàn)在是用螺栓固定，當加水和觀察液位時都要拆卸螺栓也十分不方便。解決辦法把泡沫劑箱蓋增加兩個合葉不使用螺栓固定，這樣就方便開關泡沫劑箱蓋。
6)其他局部改進。
防盜門鎖改進。原廁所使用現(xiàn)用的防盜門，每次關上門之后必須拿鑰匙開，廁所進出人流比較大這樣很不方便，把門鎖換成壓把鎖就解決了這種情況。
食品研發(fā)年終工作總結篇一
xx日xx年已經(jīng)過去，新的一年馬上開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個公司采購部年終工作總結。
在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，極力控制采購成本，嚴格按照公司采購管理制度，保質保量的完成了各項采購任務，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，全年完成采購項目共計xx日萬元。但是還有一些尚未達到預期的理想效果，如遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在，采購及時率尚且能達到xx日%，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到xx日%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務作如下規(guī)劃：
1、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，和有關部門進行協(xié)商處理。
2、在工作中邊學習邊實踐，多總結，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。
3、嚴格控制采購時間和采購周期，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
4、每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
5、學會主動與人溝通，交流這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
6、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析。
綜上公司采購部年終工作總結，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，在以后的工作中，我會更加努力的學習，高標準嚴要求的完成各項工作向同一個目標邁進，爭取更大的進步!
食品研發(fā)年終工作總結篇二
時間過的好快，轉眼十多天就過去了。我已經(jīng)在食品廠部門工作了半個月，在公司領導的培養(yǎng)、關心、幫助、配合下，我不斷加強自己學習能力，對工作精益求精，基本完成了自己崗位上的各項工作內容。下面我將自己在這段時間的工作內容、工作中存在的問題及收獲等做一個簡要的總結。
1.濕法造粒機第一次操作情況如下，由于第一次操作新機器我和海南劉總與郭總的配合下制作若麗果粉對機器的不熟悉攪拌原料的時候機器出現(xiàn)故障導致攪拌葉變形嚴重，請求外面加工修理好。
3.瑪咖、諾麗果罐裝線鋁膜封口機由于瑪咖和諾麗果瓶蓋有一層金屬面導致封口膜不良問題。
4.潤生包裝機第一次試產(chǎn)，封口漏液、封口刀封壓沒有調試到位，封口機3號機由于橫封口刀推動軸承損壞導致橫封口起折，已拆下軸承拍照給設備商重新發(fā)個新軸承過來。
在食品廠讓我學習了更多的知識和對產(chǎn)品的了解、設備操作的流程與生產(chǎn)的工藝流程、機械設備的性能和設備的安全操作與保養(yǎng)、人員和設備配合，感謝公司領導給予我這個平臺。
計劃6月份能夠把所有設備的性能全部了解，生產(chǎn)工藝流程規(guī)范操作圖上墻以及制定食品廠生產(chǎn)車間管理制度，進行安全生產(chǎn)的培訓，人員管理與機器操作的配合度做出最高的效率，6月計劃生產(chǎn)螺旋藻壓片顆粒9000kg，罐裝螺旋藻壓片糖果5萬瓶。
食品研發(fā)年終工作總結篇三
在xx大學xx食品廠實習完后，我們的這次生產(chǎn)實習就宣布結束拉，這一周在食品廠實習后，我覺得對比其他兩個廠，我學習的東西更多一點。
因為，通過深入的和廠負責人交談，還有負責人不遺余力地為我們講解和教導我們，我們對企業(yè)可算是真正的深入了解，雖然我們并沒有實際地參加基層操作，但是對于我們學習管理專業(yè)的同學來說，企業(yè)管理者把他們幾十年來的經(jīng)驗和體會告訴我們，認真地告訴我們，對我們來說，真的是一筆很大的財富!比如說xx食品廠的經(jīng)營者對與市場的敏感度不夠，缺乏對市場的正確把握和分析，一些xx都是迫于市場的壓力才產(chǎn)生的?，F(xiàn)階段奶廠的產(chǎn)品缺乏概念，過于大眾化，沒有賣點。xx的成長路線是滾雪球式的，很多因數(shù)是取決于體制，不象一些競爭對手的發(fā)展，例如xx的強勢經(jīng)營，目標市場是高端市場。這些信息都是食品廠的經(jīng)營者和管理者幾十年的經(jīng)驗，我們在這短短幾天就能大概地獲取，對我來說，真的是很難得。
比較我們實習過的三個校辦企業(yè)，我發(fā)現(xiàn)他們都有一些企業(yè)經(jīng)營方面的共同點，下面是我自己總結的，僅僅代表自己的觀點。
第一，企業(yè)都是校辦企業(yè)，體制問題帶給了企業(yè)的發(fā)展的很好的環(huán)境，提供了一定的幫助，但同時也制約了企業(yè)進一步地發(fā)展和壯大，以及在這個市場化經(jīng)濟環(huán)境中，遇到的問題更多，所以現(xiàn)在和將來，三個企業(yè)首要做的事情就是企業(yè)的改制，以及廠址的搬遷。
第二，雖然都是中小企業(yè)，但是三個企業(yè)都有自己的發(fā)展特色和一定的市場占有，這讓我向導了一個問題，那就是中小企業(yè)如何做大市場，三個企業(yè)都有輝煌和低落的時期，這和經(jīng)營者經(jīng)營能力和當時市場環(huán)境有著很大的關系，現(xiàn)在，三個中小企業(yè)選擇了比較好的經(jīng)營方式，注重技術質量，突出自己的特點，逐漸地形成了屬于自己的市場空間，也可以這么說，因為其的經(jīng)營方式正確了，市場選擇了他們，自然給了他們一定的空間占有。不過他們也還存在一定的問題，但是這些問題絕大是因為體制的問題而造成的，所以這與其經(jīng)營者的能力和選擇的經(jīng)營方式關聯(lián)不是很大。
好了，實習結束了，可是學習還沒有結束，加油，加油!結束和開始一樣，話語總是那么多，不過體會多嘛!
食品研發(fā)年終工作總結篇四
在過去的工作過程中，在工廠領導車間領導的幫助帶領下，經(jīng)過了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過了自己的積極努力，作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際，我應該就過去以來的工作做一下認真的總結?？偨Y自己在過去工作的得與失，總結過去以來的酸甜苦辣，總結自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結：
我熱衷于本職工作，嚴以律己，遵守各項廠規(guī)制度，嚴格要球自己，擺正工作位置，時刻保持“謙虛，謹慎，律己”的工作態(tài)度，在領導的關心培養(yǎng)和同事們的幫助下，始終勤奮學習，積極進取，努力提高自我，始終勤奮工作，認真完成任務，履行好崗位的職責。堅持理想，堅定信念。不斷加強學習，牢固自己的工作技術！
每一個好的員工都應對自己的工作認識清晰，熟悉和熟練自己的工作。要有對機器工作操作的了解，也要有對發(fā)生故障的應變能力，完成領導給予的各項任務。但由于自己的能力有限，不能做到一絲不差，所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點，對機器的原理和工作技巧還稍欠缺，但這些會讓我更加努力的工作，謙虛謹慎的向別人學習，盡可能提高自己的工作能力，使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用，更快更效率的完成自己的本職工作，也能使公司獲得做大的效益，這樣我的做的和收獲的也能達到一個平衡，使我更加有動力，更有自信的工作。
和其他同事的人際關系也很重要，因為一個人的能力有限，每件事的成功都是靠集體的智慧，所以和同事們團結在一起才是成功完成領導交給的工作任務的前提，這一點不僅僅事工作，平時的生活中也事如此，所以團結其他同事不僅是個人的事也是一種工作的義務！我會履行我的義務，鍛煉培養(yǎng)自己的交際能力。
對于過去的得與失，我會汲取有利的因素強化自己的工作能力，把不利的因素在自己以后的工作中排除，過去的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進，我相信通過我的努力和同事的合作，以及領導們的指導，我會成為一名優(yōu)秀的員工，充分發(fā)揮我的社會能力，也感謝領導給我這一個合適的工作位置，讓我能為社會做出自己該有的貢獻。
過去以來，我做的已經(jīng)是了，我相信在今后的工作中，我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然過去以來，我的工作還是有所瑕疵，不過這是無法避免的，因為誰也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在崗位上一天，我就會做出自己的努力，將自己所有的精力和能力用在工作上，相信自己一定能夠做好！
食品研發(fā)年終工作總結篇五
光陰如梭，平凡的2021，在匆匆度過。我的2021，有過順境的喜悅，亦有過有過逆境的艱辛；有過項目驗收后的興奮，亦有過研發(fā)艱難中的困惑；有過收獲成功后的歡樂，亦有過體驗失敗中的苦澀。2021，我們在荊棘中前行，排除萬難，不為艱險；2021，我們仍要在磨礪中成長，合作互助，共贏天下。
2021年，自己最喜歡的一句話。我們應該學會往前看，往前看是為了讓我們知道進取，不會老是停留在自己的功勞簿上沾沾自喜，停滯不前，而是要從零開始，繼續(xù)奮斗；我們更應該懂得往后看，往后看是為了讓我們學會珍惜，不要總是奢求別人的所擁有的，而無視自己所最寶貴的，而是要腳踏實地，穩(wěn)步前行。
2021年，公司作為省內醫(yī)療行業(yè)征集解決方案的提供商，我們的目標是為客戶提供更加高效，優(yōu)質的服務。作為研發(fā)部的一名管理人員，個人工作目標是要除了要實現(xiàn)工程項目高效完成，產(chǎn)品質量穩(wěn)步提升，客戶服務及時響應以外，還是實現(xiàn)建設優(yōu)秀的研發(fā)團隊，協(xié)調好部門間的溝通問題以及實現(xiàn)自身綜合素質水平的穩(wěn)步提升。下面我對其做逐步論述。
年初的時候，我們擁有一支herp組的研發(fā)團隊，擁有x名研發(fā)人員，負責herp產(chǎn)品的研發(fā)工作。現(xiàn)在我們擁有一支門診組的研發(fā)項目團隊，擁有x名研發(fā)人員，x名實施人員。一年來年初的團隊人員，只剩下我和趙子龍兩名，主要的業(yè)務系統(tǒng)，也從herp系統(tǒng)轉變?yōu)殚T診相關系統(tǒng)。值得慶興的是我們現(xiàn)在仍然是一支非常有戰(zhàn)斗力的團隊，團結一心，攜手向前，并且我們的原來的團隊成員，現(xiàn)在也成為了其他團隊骨干成員核心力量，為其他的研發(fā)團隊奉獻出自己的力量，我們各自都仍然為自己所夢想熱衷的事業(yè)繼續(xù)奮斗著，千難萬險，不變初衷。
2021年，作為一名研發(fā)人員，在產(chǎn)品方面，我們完成了對于藥品管理系統(tǒng)標準版的產(chǎn)品優(yōu)化升級，并且在山西省中醫(yī)學院附屬醫(yī)院，xx省中醫(yī)研究院兩家三甲醫(yī)院實現(xiàn)的程序更新，在省二院，市八院等十余家二級醫(yī)院免費完成了藥品系統(tǒng)的升級工作；完成了藥品供應鏈系統(tǒng)的產(chǎn)品研發(fā)，以及產(chǎn)品的實施推廣工作，目前藥品供應鏈系統(tǒng)產(chǎn)品已經(jīng)初步成型，在新的一年里，我們還需要逐步對于產(chǎn)品的雕琢完善，以使產(chǎn)品更加完美。
2012年，在產(chǎn)品方面，我們未能夠實現(xiàn)的有，對于醫(yī)療器械，固定資產(chǎn)新開發(fā)產(chǎn)品的研發(fā)推廣工作，未能及時保證，產(chǎn)品推廣和完善計劃未能完成；對于藥品管理系統(tǒng)，預計新開發(fā)的升級版本的產(chǎn)品研發(fā)工作，未能夠及時展開，并完成；對于herp管理系統(tǒng)，相關的產(chǎn)品規(guī)劃，功能擴展，產(chǎn)品推廣未能及時完成。
2021年，關于產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗是，之前定的目標過于多，定的目標過于分散，研發(fā)想做的事情太多，但真正落地的時候，才發(fā)現(xiàn)要么是精力不足，要么是人力資源不足，或是其他方面的原因，導致最終做了一堆半殘的產(chǎn)品，不推廣吧白白浪費經(jīng)歷，強行推廣的化，不能夠達到用戶的要求，或者說只能達到部分用戶的需求，后續(xù)的改造完善工作無法接續(xù)，導致新研發(fā)升級更新速度緩慢，幾盡于無。還有一點就是，我們總是把大量的精力，放在如何去使用學些新的技術，如何去開發(fā)新的業(yè)務面更廣的新產(chǎn)品，而缺乏真正在我們現(xiàn)有的業(yè)務產(chǎn)品上，進行精雕細琢，進行產(chǎn)品優(yōu)化，扎實產(chǎn)品基礎，完善產(chǎn)品不足。不過現(xiàn)實可能也就是這樣，我們總是執(zhí)著于外表光鮮美麗的東西，而往往忽略事務內在的價值意義。在這我想與公司新來的研發(fā)人員，一起共勉的一句話，研發(fā)的工作是枯燥乏味的，需要持之以恒的耐心和堅持不懈的毅力，別無他路，唯一的捷徑就是勤勉，。
2021年，關于產(chǎn)品的研發(fā)計劃，當然前提是在2021年的時候，我們團隊的核心成員依然在我們團隊的前提下，我計劃完成以下幾個方面的工作。首先，是要實現(xiàn)對于藥品供應鏈管理系統(tǒng)的進一步功能優(yōu)化，完善產(chǎn)品推廣，優(yōu)化產(chǎn)品實施。其次，完善門診醫(yī)生站病歷管理模塊，實現(xiàn)產(chǎn)品功能的便捷化開發(fā)和產(chǎn)品功能的進一步優(yōu)化。最后，對于分診叫號系統(tǒng)，多媒體導醫(yī)系統(tǒng)，移動設備盤點系統(tǒng)等業(yè)務單一的模塊，實現(xiàn)新的html5規(guī)范的移動跨平臺產(chǎn)品的研發(fā)，實現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)。
2021年已經(jīng)過去，xx我們已經(jīng)在路上。最后還想和說一句和大家共同分享的話。
人生從來就不是一帆風順，有高潮，更會有低谷。重要的，不是你在順境中能走多遠，而是要看你在逆境中能夠堅持多長時間。以后，別人羨慕你的資本，不是你在一帆風順的時候，多么的風光無限，而是你在逆境中，在別人不知道的時候所受的苦，在逆境中的不斷堅持和不變的希望。所以，朋友，不要在意你年輕時候所受到的苦難，因為他們才是你以后成功的資本。讓我們一起在荊棘中前行，在磨礪中成長。
食品研發(fā)年終工作總結篇六
在這一年的工作中，我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務，在業(yè)務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高?，F(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結如下：
隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務能力有一定的提高。
調查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關財務數(shù)據(jù)。
收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關資料，已上報部門領導。
協(xié)助部門領導完成向項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
參與整理完成了相關行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設。
整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
積極參加公司黨支部組織的集體學習活動，認真學習規(guī)定的學習內容和篇目，并認真撰寫心得體會和學習筆記，使自身思想政治素質有了一定提高。
積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補短。于20xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓，提升自己的業(yè)務能力。
另外，本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤；有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進步，但是還存在著不足：
個人的工作敏感性不是很強，對領導交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài)，個別時候導致工作效率不是很高。
在今后的工作中，我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識，在提高自身業(yè)務能力上下功夫。爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變；同時，加強與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作。
食品研發(fā)年終工作總結篇七
金秋將至，丹桂飄香。
通過統(tǒng)計下面對20xx年上半年的工作進行以下總結;
流程方面
原料采購質量情況;
花生米的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質為1.67%，最高雜質6.7%，最低雜質0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后，全部讓步接收。
花生餅的進貨檢驗;上半年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質為1.67%，最高雜質6.7%，最低雜質0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質超標的扣重后，全部讓步接收。
共原煤進貨檢驗19車，平均水分9.14%已超出內控標準8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標，全部降級使用。
小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
生產(chǎn)過程控制質量
共檢驗車間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
清油車間二級油(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
灌裝車間質量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進行分析，同時也可采用表格的形式)
庫存質量情況
出廠檢驗情況
共檢驗出廠油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無明油后出廠。
學習與能力方面
組織運行iso9000質量管理體系的實施與運行
在法規(guī)宣貫與實施方面，積極配合銷售公司的計劃，送檢“***”濃香花生油、調和油，取得合格檢驗報告避免了市場風險。
培訓與提升方面
組織三名檢驗員參加市質檢局的檢驗員培訓，并分別取得了市質檢局搬發(fā)的檢驗員資格證書。
組織參加電子監(jiān)管質量培訓，并取得了電子監(jiān)管資格已取得電子監(jiān)管密鑰
以上是上半年品管部工作總結的內容，下面我個人通過這一個多月的工作、學習和了解發(fā)現(xiàn)以下幾個方面需要進一步的改進和完善。
財務方面需增加培訓費，加大質量管理培訓力度，提高全員質量意識，
客戶投訴方面應及時驗證、處理，作到投訴處結率100%
質量檢驗方面應完善質量驗收標準，嚴格按照驗收標準把關，建立“一票否決制”的質量管理理念，制定必要的工作流程，作好與各部門的溝通協(xié)調工作。
進貨驗收入庫必須以檢驗合格單為依據(jù)，杜絕不合格產(chǎn)品投入生產(chǎn)使用，生產(chǎn)過程控制，嚴禁不合格品進入下道生產(chǎn)工序，另外應加強庫存產(chǎn)品的抽檢。
產(chǎn)品出廠檢驗應通知品管部抽樣檢驗，合格后方可出廠，避免不合格品流向市常
質量體系與認證方面，本年度九月份組織召開管理評審一次，內部審核一次，外部審核一次。
對內部審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項，應通過后期驗證，建立糾正、預防措施，并保證能夠有效的實施。
同時根據(jù)公司的變化需求，對質量手冊、程序文件進行修訂，對各部門作業(yè)指導書進行更新，使之符合現(xiàn)行體系要求，保證質量體系的充分性、有效性和適宜性。
努力作好爭創(chuàng)山東省名牌產(chǎn)品的前提準備工作。
培訓提升及法規(guī)宣貫與實施方面;
針對目前員工質量意識薄弱的問題現(xiàn)狀，應加強國家質量標準的宣貫與學習，包括產(chǎn)品質量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內控標準。
組織學習檢驗流程包括其他廠家的，內容包括：單據(jù)的傳遞、檢驗結果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。
以及工作各環(huán)節(jié)之間的手續(xù)和流程。
吸取好的經(jīng)驗，從而預防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
組織員工學習其他相關知識，鼓勵員工創(chuàng)新、嚴謹化操作，提高工作效率，提高業(yè)務本領、增強個人工作能力。
衛(wèi)生及整體布局方面：化驗室要徹底對物品的放置進行整理，布局出合理的放置位置，對與工作無關的物品進行清除，危險化學物品專柜專人管理。
團隊建設方面：
應建立健全品管部新的組織機構，確定其崗位人員編制，因公司成立初期上半年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問題存在，下半年工作中完善的同時應增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進貨檢驗1人，生產(chǎn)過程控制2人，成品庫存及出廠檢驗1人。
另外需設置9000體系運行員1人，和設備維護管理員1人這兩個崗位可由以上幾名檢驗員兼職。
下半年的工作中，爭取已全新的質量精神和面貌打造一流的質量團隊。
本人于 xx年xx月加入xx公司xx部門，至今，已工作一年。
在這一年的工作中，我得到了部門領導及周圍同事的指導和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務，在業(yè)務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高。
現(xiàn)將xx年來取得的成績和存在的不足總結如下：
一、工作能力和具體業(yè)務方面
1.完成了《xx公司xx-20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領導和部門負責人的指導和幫助下，依據(jù)《xx公司xx-xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》，結合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面，撰寫了《xx公司xx-2012發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，內容主要包括xx公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標、競爭策略等。
2、隨部門領導赴山東、大連、遼寧等省市考察調研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況，如：xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。
通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務能力有一定的提高。
3、調查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關財務數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國xx食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關資料，已上報部門領導。
5、協(xié)助部門領導完成向xx項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結等文案工作。
6、參與整理完成了相關xx行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設。
7、整理完成了xx項目的前期考察資料收集工作及領導交辦的其它工作任務。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動，認真學習規(guī)定的學習內容和篇目，并認真撰寫心得體會和學習筆記，使自身思想政治素質有了一定提高。
2.積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補短。
于xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓，提升自己的業(yè)務能力。
另外，本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認真負責地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進步，但是還存在著不足：
三、存在的不足
個人的工作敏感性不是很強，對領導交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài)，個別時候導致工作效率不是很高。
四、 今后的工作打算
在今后的工作中，我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識，在提高自身業(yè)務能力上下功夫。
爭取由被動完成領導交辦的任務向主動性方向轉變;同時，加強與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。
全力做好本職工作。
這次生產(chǎn)實習，通過各種不同工序的學習與操作，對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解，獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。
我深切體會到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務能力是一種重要的.基礎能力，而理論學習是業(yè)務實踐的基礎，因此，對于我們這些在校的大學生，掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。
還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中，不僅應保持工作的質量及效率，還應具備創(chuàng)新精神。
二、進一步接近社會，接近企業(yè)。
我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。
要創(chuàng)造最大的效益，務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。
歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。
無歧視的基礎上，合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等，構建一支強而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運轉。
歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。
若能引進更多些中層次人才，那將是虎上添翼。
四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質量安全狀況。
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關心食品的質量與安全。
所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展，非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。
總而言之，這次實習不但增強了我的實際動手操作能力，也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
食品研發(fā)年終工作總結篇八
為了我廠落實質量安全主體責任，提高質量安全意識，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法及實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，嚴格按照《質量安全主體責任情況自查表》對企業(yè)質量安全主體責任落實情況起行了一次全面的自查和認識。現(xiàn)結合我廠實際運作情況，對我廠落實主體責任做出的要求，以確保產(chǎn)品質量安全，將落實企業(yè)主體責任做到實處。
我廠成立伊始，即本著產(chǎn)品安全第一，產(chǎn)品質量第一，企業(yè)信譽第一的原則，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進貨查驗和記錄制度、生產(chǎn)過程關鍵過程控制制度、不合格品管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、產(chǎn)品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、消費者投訴受理制度、不安全食品召回制度、食品安全風險監(jiān)測和評估信息制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度，收入最新產(chǎn)品的各項標準和檢驗標準，修正企業(yè)質量手冊，確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，合法經(jīng)營。
１、對原輔料供方每批索取三證和有效的產(chǎn)品檢驗報告，確保了我廠接收原料的安全性和質量的穩(wěn)定性，保證了我廠食品安全、產(chǎn)品質量的要求，不合格原輔料不準入庫，保證不合格原輔料不用于生產(chǎn)。
２、每批產(chǎn)品經(jīng)評審合格后，對原輔料進行分類分別入庫，并開具原輔料交庫單及錄入該批原輔料的生產(chǎn)日期、保質期和證號等信息，產(chǎn)品做到可追溯產(chǎn)品從原料、輔料、包材的出庫領用、使用情況都有記錄。同時，車間、原料庫房設立專用庫房和專人對食品添加劑進行存放和管理。方可接收入庫。
1、企業(yè)各個生產(chǎn)崗位需經(jīng)過體檢和培訓方可上崗工作。
2、我廠對食品添加劑交縣局進行備案，建立食品添加劑臺賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括領用、投料種類、品名、生產(chǎn)日期和批號、使用數(shù)量等數(shù)據(jù)。
5、為保證食品安全，防止交叉污染，保證設備正常運轉，對車間人流、物流進行改造、調整，使人流、物流更趨合理。同時對現(xiàn)場人員進行衛(wèi)生防護，保證了產(chǎn)品質量。
7、每班對設備、工器具進行清洗消毒。實行整點半點消毒制度。每周對廠區(qū)衛(wèi)生、生產(chǎn)場所進行打掃并進行檢查。每周一、四對生產(chǎn)車間環(huán)境、設備、工器具進行打掃、清洗、消毒。
今后，我廠將繼續(xù)自我檢查、組織學習。使企業(yè)主體責任落到實處，加強食品安全生產(chǎn)。
食品研發(fā)年終工作總結篇九
(一)、領導重視，組織機構健全，責任明確。食品安全問題是關系全村人民群眾健康和國民生計的重大問題，也是群眾關注的熱點，村委領導高度重視，充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性，制定未來5年全村《食品安全實施方案》和《食品安全應急預案》，建立健全食品安全工作領導小組，并將食品安全工作列入村工作議事日程，每年專題研究食品安全工作會不少于3次，做到年初有安排，年中有落實，年終有總結。目前，村有食品安全信息員的工作網(wǎng)絡。村信息員做好全村婚禮、慶?；顒有畔⒔y(tǒng)計上報和食品安全監(jiān)督工作，做到各司其職、各負其責。
(二)、各項制度建設不斷完善，為切實加強全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)管理，減少各種可防性食品安全事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及時上報鎮(zhèn)食品安全領導小組，各村組之間建立互報制度。
(三)、加大食品安全監(jiān)管保障力度，依法查處食品安全事故。
1、認真做好全鎮(zhèn)食品安全工作實施方案。為從機制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上級有關要求，認真制定全村《食品安全工作規(guī)劃》、《食品安全實施方案》及《食品應急預案》。
2、認真抓好食品安全工作目標責任制管理。為使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。
3、加大執(zhí)法力度，依法查處食品安全事故。20xx年全村繼續(xù)深入實施食品安全放心工程，大力開展食品安全專項整治工作。全年共開展食品安全檢查16次，食品安全專項整治工作2次。
(四)加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識，全村加大對各村群眾食品安全教育宣傳。年初召開各村干部和村信息員會議，傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規(guī)，結合工作組下村組開展各項中心工作深入到村組到戶開展食品安全宣傳，無一例重大食品安全事故發(fā)生。
我村在加大對群眾食品安全宣傳同時，加大對生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售從員人員食品安全法律、法規(guī)培訓力度，增強他們法律意識，責任意識，樹立誰出事、追究誰、處罰誰的食品安全責任意識。
1、我村大多數(shù)群眾對食品安全意識還不高，防范意識不強，食品安全隱患仍然嚴峻。
2、監(jiān)管力度不夠，對食品加工源頭，流通環(huán)節(jié)監(jiān)督、抽查、檢查存在漏洞，特別對廣大農(nóng)村食品安全檢查存在盲點更加突出。
3、部份從事食品加工，流通的人員法律意識低，甚至有部份人員故意生產(chǎn)，銷售不合格食品，源頭上食品安全隱患依然存在。
4、宣傳還需加強。今年，客觀說食品安全宣傳到村、到組、到戶到人，工作有聲有色，宣傳是扎實有效的，但由于全村群眾觀念不一，整體素質不高，要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。
食品研發(fā)年終工作總結篇十
20xx即將過去，為了新的一年能夠順利開展工作，向作本年度工作總結如下：
1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作：xx年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開，開發(fā)了xx水餃x個口味和xx湯圓x個口味的產(chǎn)品，從xx年度x月份開始立項，完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設計、包裝設計、商品條碼和標簽認可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作，至x月份新品正式上市，完成了一個完整的新品開發(fā)流程，為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中，解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病，并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個項目：
5）xx水餃改良項目，由于原材料價格飛漲，原研發(fā)的xx水餃需要降低成本，本次改良對原配方的結構進行了大的調整，同時將面皮改成了xx水餃面皮，口感得到了提升，同時成本和毛利達到了公司要求。
3、技術文件的制修訂和管理工作。
4）各品種配方交由專人管理，嚴格執(zhí)行配方保密的相關規(guī)定，并根據(jù)公司技術中心的要求，及時進行更新和換發(fā)工作，并及時將相關信息轉達計劃、采購等部門，保證配方正確。
4、日常生產(chǎn)的工藝維護。
研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務的同時，沒有放松對生產(chǎn)車間的工藝維護指導工作，定期進行工藝培訓、深入一線指導員工、生產(chǎn)管理人員、在線qc的工作，及時發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生，確保了生產(chǎn)的正常運行，在xx年度未發(fā)生重大質量事故和批量性顧客投訴問題。同時我們針對車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準確等問題及時進行了跟蹤和原因分析，及時采取措施解決次品問題，確保各項產(chǎn)品的成本處于正常水平。
1、原料驗收和供應商管理方面。
xx年度原料、包裝材料和輔助材料共計進貨xx多批次，其中退貨處理xx余批次，讓步接受xx余批次，填寫原材料反饋表xx余份，原料驗收方面未出現(xiàn)大的責任事故。
對于三類（如芝麻、花生等）小供應商采取定期現(xiàn)場檢查輔導的方式，積極為供方設備和工藝改良提供技術支持。在大宗粉類和菜類原料進貨檢驗過程中，對理化檢驗水分含量和出菜率方面毫厘必爭，以檢驗結果為依據(jù)，多次向供應商提出了相關扣點和索賠要求，維護了公司利益。
在處理xx年xx月份供應商xx供我公司xxg簡易裝湯圓袋的爛袋事件中，緊跟公司領導的思路，多次進行技術方面的探討和研究，在公司總部尚無類似先例的情況下，促使供應商賠償x萬余元，為公司挽回了經(jīng)濟損失。
2、庫存質量控制方面。
庫存質量控制依照公司相關的作業(yè)指導書為依據(jù)，定期進行現(xiàn)場檢查、原料成品復檢、庫存條件監(jiān)控等工作，嚴格緊急放行流程，xx年度未出現(xiàn)大的質量事故。
3、現(xiàn)場控制方面。
生產(chǎn)現(xiàn)場質量控制按照相關工藝作業(yè)指導書控制點和控制參數(shù)的要求，對人員工作進行了合理分工，明確職責，對各崗位的重點難點進行了培訓，注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通，保證了產(chǎn)品質量和工作的順利進行，xx年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴x起。
4、成品質量檢驗方面。
成品質量檢驗方面做到了每批必檢，各項報告和原始記錄齊全，產(chǎn)品按照要求進行留樣，及時出具檢驗報告，檢驗業(yè)務方面嚴格按照標準規(guī)定的要求操作，和政府部門進行的實驗室比對項目中均合格。
按照公司質量手冊和程序文件的要求，組織管理評審和內部審核，各項文件記錄正確保存，在公司品保部組織的各基地質量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場審核中都取得了較好的成績。
食品研發(fā)年終工作總結篇十一
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上，街道食安委還加強對轄區(qū)內各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常監(jiān)管。與食品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲業(yè)簽訂食品安全責任書;加強對重大節(jié)假日期間食品安全的監(jiān)督管理，強化安全意識，確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理，實行備案報告制度;開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風險隱患大排查活動。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求，結合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索，開展全面食品安全風險隱患排查，集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點、難點問題。
食品研發(fā)年終工作總結篇十二
時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度，在20xx年中，在領導及同事們的幫助指導下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界？還是在業(yè)務素質、工作能力上都得到進一步提高，其工作總結如下：
一年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間；堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認真學習知識；具有強烈的責任感。積極主動學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責地對待每一項工作。
我的工作崗位是一名質檢員、一個把握產(chǎn)品質量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著“把工作做的更好”的目標，扎扎實實干好本職工作，并且在工作之余我努力的學習專業(yè)知識充實自己，雖然在工作上會遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想，我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補我在專業(yè)知識上的不足。
1、有時工作方面與領導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力和素質不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時責任心不強、有點小馬虎。
2、有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報情況不夠及時。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前想辦法，許多工作還只能算是一般般。
4、在社交方面我還純在很大的不足，有時心里面有的表達不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需要領導的幫助。
5、就是在質量檢查方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足，有好多東西明知道是錯的卻說不出來為什么。因為檢測之前沒有做好充分的準備，在檢查過程中有點手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點頭重腳輕，沒能全方位的進行系統(tǒng)的工作。
1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改進不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。
2、在檢驗之前，我首先要了解需要檢驗的項目，檢測方法及技術要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準備工作。并且在檢查前應該做好事前準備，檢查時認真監(jiān)督。
3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作，及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗過程中存在的問題。對質量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對生產(chǎn)出的工件嚴把質量關，以免工件出現(xiàn)質量問題。
我非常珍惜這份工作，這一年來我學到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的人生價值，和公司一起成長。在此我提出轉正申請，懇請領導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來！
食品研發(fā)年終工作總結篇十三
20xx年為進一步加強食品安全監(jiān)管工作，不斷提高居民食品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)食品安全員會的要求，我街道認真開展食品安全工作，各相關科室和社區(qū)加了對轄區(qū)內食品生產(chǎn)和安全問題的監(jiān)督力度，取得了一定實效。
切實加強食品安全保障工作，街召開食品安議，在會議上成立領導小組，明確了職責。主要領導負責，層層落實責任，密切協(xié)調配合，推進食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展，確保工作扎實有效，使廣居民有一個安全、健康的食品消費環(huán)境，有力地保障了人民群眾的身體健康。
為不斷加強轄區(qū)居民的食品安全意識，形人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍，各社區(qū)充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進行食品安全知識的宣傳，使廣居民對食品安全知識有了正確的認識和了解。
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子，街各社區(qū)精心組織力量，積極配合相關部門定期開展了對各自轄區(qū)內的食品安全檢查工作，在工作中各社區(qū)還結合各自轄區(qū)特點進行有針對性、有重點地排查，力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中社區(qū)主要針對轄區(qū)內火鍋店進行檢查，社區(qū)針對路邊小餐飲店、社區(qū)針對轄區(qū)內超市、林園社區(qū)針對真假野菜的識別、社區(qū)針對東市場路邊攤位等。通過走排查，社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食奇在的安全隱患，對經(jīng)營業(yè)主進行了及時警告，并限期進行了整改。有效地保證了廣居民群眾的食品安全。
自6月14日市食品安全辦公室開展宣傳月啟動儀式開始至23日，街道組織開展了食品安全月活動。宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內相關單位舉行了活動，此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識，街道共發(fā)放宣傳畫24份，宣傳手冊48本，擺放食品安全宣傳展板12塊，辦理黑板報1期，咨詢服務群眾300多人次。通過此次活動，讓廣居民都能了解一些基本常識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。
10月，街聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務中心組織開展了食品藥品基層培訓活動。此次活動請到了食品藥品監(jiān)督局田波副局長為居民進行知識講座，發(fā)放了量食品安全知識宣傳手冊，組織開展座談會等形式，使參加活動的200多名居民學到有關食品安全、藥品安全相關知識，對增強全民食品藥品安全知識，提高人民群眾自我保護能力，倡導廣群眾安全科學的飲食用藥風尚，起到積極促進的作用。
1、轄區(qū)內個別商販對食品安全認識不到位，不夠深徹，對此我們將加管理力度，適當時機組織學習培訓，增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位，下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關部門，搜集更多的資料，利用集市、周日、節(jié)日等進行廣泛宣傳，做做到家喻戶曉，這樣才能在群眾中做好此項工作。
各部門各社區(qū)高度重視，結合實施方案細化分解并加強協(xié)調配合。通過食品安全專項整治，使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，增強人民群眾食品消費安全感。
首先，建立長效管理機制，加產(chǎn)品質量和食品安全宣傳力度，注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾互相約束、自我管理和共同遵守。
其次，以小作坊和無證無照黑窩點為重點，抓好生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
第三，以“元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、十一、”等節(jié)日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點和兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
第四，加強節(jié)日食品市場監(jiān)測，杜絕爛、變質、過期食品在市場流通，引導群眾科學消費、健康消費，保障人民群眾飲食安全。
食品研發(fā)年終工作總結篇十四
時光飛逝，轉眼間告別了2018年，迎來了充滿希望的xxxx年，在過去的一年里，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，在上級領導的支持下和各部門的互相幫助下，研發(fā)部在本年度工作完成狀況總結如下：
在過去的一年里開發(fā)部工作進展得比較勝利，第一部分完成新產(chǎn)品開發(fā)，真對壁掛式泳池燈開發(fā)為主，開發(fā)有壁掛式水泥池燈，壁掛式膠膜池燈，壁掛式玻纖池燈共三項，第二部分完成公司產(chǎn)品的溫升測試，溫升報告的制作，提供測試報告xxx份，第三部分完成開發(fā)部內部文件的制訂和產(chǎn)品技術承認書的整理，完成制作產(chǎn)品技術承認書共122份，第四部分完成原有產(chǎn)品的結構上的改良，功能上的優(yōu)化，進一步產(chǎn)品上的完善；關于客戶回饋的不良狀況和往年相比有著明顯的降低，客戶退回來的不良樣品開發(fā)部有進行詳細的分析，大部分是用戶使用不當所引起，小部分是產(chǎn)品本身的問題，產(chǎn)品本身的問題開發(fā)部有著進一步的改進，用戶使用不當要求業(yè)務員與客戶溝通上多提供燈具操作方面的指引。
對新產(chǎn)品開發(fā)新思維能力掌握得不夠，產(chǎn)品燈具實地運用，實地裝配，實地現(xiàn)場施工等相關信息了解得太少，在這些方面開發(fā)部還需要不斷地加強，有機會要求多去實地現(xiàn)場考察，多了解燈具實際使用情況，多與外界同行交流，多參觀展會，多參加技術講座和技術培訓，開闊視野，了解對手及了解行業(yè)動向，了解相關信息與掌握技術，挖掘新思路，提高開發(fā)人員的開發(fā)能力。
在xxxx年里研發(fā)部工作完成事項如下：
1、完成新開發(fā)產(chǎn)品共3項27款：
2、完成優(yōu)化更新產(chǎn)品共3項20款：
3、完成電源優(yōu)化共4款：
4、配合外界控制電源優(yōu)化共4款。
食品研發(fā)年終工作總結篇十五
“民以食為天，食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，是確保廣大消費者食用安全的第一道防線，所以我公司采取有效措施注重從抓基礎工作入手，緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關，確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。
一是依法規(guī)范管理。為了落實抓食品安全企業(yè)主體責任，提高質量安全意識，我公司依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定，嚴格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
二是強化制度建設。我公司成立伊始，即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，在領導的高度重視下，規(guī)范公司法人治理機制，采用gmp、haccp食品安全制度，緊緊圍繞“質量安全是根本，持續(xù)改進是永恒”的方針及“使用1%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標1%合格、食品安全事故為零”的質量目標，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度，確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，依法經(jīng)營。成立質量安全小組，我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫，后以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。
三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證，是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國內先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線，嚴謹?shù)纳a(chǎn)工藝，嚴格執(zhí)行xx要求的內控標準，產(chǎn)品標準遠遠高出國家標準。xx年初，國家對乳制品行業(yè)進行換證整頓，公司再次通過嚴格審核，是全國第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過haccp（危害分析和關鍵控制點）、gmp（良好質量管理規(guī)范）認證，并在全國率先通過誠信企業(yè)業(yè)體系評價。
一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨臺賬，要求奶源供方提供收購許可證，每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單，對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗，不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現(xiàn)場評審，評審不合格的奶源供方，限期進行整改，進行復審，復審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價，要求供應商提供三證，每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告，輔料入廠后要對輔料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質、檢驗報告進行驗證，品控部對輔料進行全項檢測合格后方可接收。
二是監(jiān)督生產(chǎn)過程關。嚴格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。
倉儲部對食品添加劑進行備案，建立食品添加劑臺賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設備的清潔衛(wèi)生狀況進行檢查，并進行空氣沉降、涂抹試驗，記錄不合格項，并對不合格情況進行分析，采取糾偏措施，由生產(chǎn)部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養(yǎng)，并對設備狀況每天巡檢，保證設備設施的正常運轉，每季度對設備維護故障情況進行統(tǒng)計分析，對易損壞部件加大維護頻次。生產(chǎn)部、品控部對收奶、配料，殺菌等關鍵控制點進行監(jiān)控，并保有記錄，做到可追溯。
三是出廠檢驗關：公司斥資5萬購入國外、國內先進的.檢驗儀器，購入了一臺氣質聯(lián)用儀、三臺液相、兩臺氣相、一臺原子熒光，一臺原子吸收，一臺瑩光分光光度計，具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施，并定期對檢驗設備進行強制計量檢定，并定期安排專人做手工樣，對設備進行比對，確保出具數(shù)據(jù)的準確性。對出廠的產(chǎn)品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗，能做到54項出廠檢驗項目批批全檢，檢驗合格后，出具檢驗合格報告，產(chǎn)品方可出廠，堅決不允許不合格產(chǎn)品出廠，并保有對不合格品的處理記錄。質量制度、檢驗制度、檢驗規(guī)范完備，質量一票否決權，質量部質量第一責任人制等制度，保證了產(chǎn)品出廠合格率1%。
在這里特別應該指出的是，在抓食品質量和安全的這幾年時間里，州市兩級質監(jiān)局給予我們巨大的幫助，我們取得的每一項成績都浸透了他們的辛勤汗水。州局領導及相關部門多次到我公司現(xiàn)場辦公，幫助企業(yè)協(xié)調解決許多實際問題，指導協(xié)助我們把好質量關，市質量技術監(jiān)督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監(jiān)管，對我公司原料乳采購進行驗證，生產(chǎn)加工過程進行監(jiān)控，對原料乳及使用添加劑類數(shù)量進行監(jiān)管，保證原輔料使用的安全可靠性，將原輔料對品質的影響降到最低；對生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術參數(shù)進行驗證，降低了生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象；對產(chǎn)品出廠檢驗及銷售進行監(jiān)控，準確的掌握我單位產(chǎn)品質量與銷售情況，從進廠至出廠進行步步把關，協(xié)助我單位產(chǎn)品質量更好的提升。在狠抓食品質量過程中，xx市質量技術監(jiān)督局對我單位加強監(jiān)管力度，加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練，提升應急處理能力，穩(wěn)定的推進我單位發(fā)現(xiàn)問題到位，處理工作到位，整改到位，消除隱患到位。xx市質量技術監(jiān)督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流，溝通最新技術及國家最新消息，協(xié)助我單位信息溝通流暢，法律法規(guī)及國家標準實時更新，始終保持其有效性。
公司每年制定年度培訓計劃，由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對員工進行培訓，側重點不同，使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質量安全知識的培訓，并保持相關記錄；對入職員工進行崗位培訓，培訓合格后方允許獨立上崗，定期對員工進行技能考核，對培訓效果跟蹤驗證；對新員工健康體檢合格后，方安排正式入職，建立從業(yè)人員健康檔案，對員工健康狀況統(tǒng)一了解。
培訓引導員工樹立正確的安全責任意識，自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項安全管理規(guī)章制度，切實把制度落實到位。
為了把質量安全主體責任落到實處，我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度，廣泛普及食品安全知識，提高整體食品安全法律意識和責任意識，提高了落實主體責任的自覺性，我單位實施互相監(jiān)督制度，員工之間相互監(jiān)督，嚴格遵守行為規(guī)范及操作手冊，將人為帶給產(chǎn)品的風險降到最低。
由于公司采取上述措施，有力地促進了產(chǎn)品質量的提升，確保了產(chǎn)品的食用安全，達到了產(chǎn)品出廠合格率1%，產(chǎn)品全部運往xx集團安溪基地統(tǒng)一分裝上市，其產(chǎn)品供不應求，xx年實現(xiàn)銷售收入x萬元，計劃xx年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量x噸，產(chǎn)值x億元，實現(xiàn)銷售收入x億元，保底x億元。公司xx度被評為x農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。xx年度x省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法，成績的取得，得益于市委、市政府及各級質監(jiān)部門的正確領導和大力支持，我們決心在今后的工作中再接再厲，積極總經(jīng)驗，不斷增強企業(yè)主體責任，把食品安全工作推向新的高度，為地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出新的更大的貢獻。
謝謝！
食品研發(fā)年終工作總結篇十六
20xx年度，我局深入貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》、《中華人民共和國食品安全法》和《國家食品安全監(jiān)管體系”xx”規(guī)劃》，按照市政府責任分工，依據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生條例》等法律法規(guī)，認真開展食品安全監(jiān)管工作，在管理建成區(qū)內食品攤販、餐廚廢棄物處置等方面開展了大量的工作。
今年以來我局圍繞”民以食為天，食以安為先”的工作原則，認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》，認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份，在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作，還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不文明行為予以公開曝光。
在食品安全方面我局建立了長效管理機制，成立了以局長為組長，副局長同三個中隊長為成員的”食品安全工作領導小組”，以城管局執(zhí)法大隊為主體，抽調收費科三名成員，共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案，明確了工作目標和任務。
1、加強食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內各類食品、肉食攤販90余個，為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營場所，我們在市區(qū)內不同區(qū)域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場，規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進入規(guī)定市場，嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規(guī)定了經(jīng)營時間，根據(jù)季節(jié)的不同采用不同的時間段，既便于業(yè)主經(jīng)營，又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個，取締占道屠宰、占道加工5處，對12個違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關于嚴厲打擊”地溝油”違法犯罪活動的精神，全面加強我市食用油安全監(jiān)管，保障人民群眾身體健康，我局從源頭抓起，在全市市區(qū)范圍內開展了拉網(wǎng)式大排查，排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販，學校、企事業(yè)單位和工地食堂等，對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查，不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中特別注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉”地溝油”的黑窩點，徹底摸清了餐廚廢棄物的'流向，對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶350個，對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉”地溝油”的企業(yè)和黑窩點。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進食品安全工作的良好局面，我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情況，區(qū)域分布情況進行了詳細的調查。根據(jù)市民提出的見意，經(jīng)過綜合考察與分析，為方便群眾凈化美化城市環(huán)境，我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作，預計明年上半年投入使用。
食品研發(fā)年終工作總結篇十七
（一）部分食品經(jīng)營戶和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象。
（二）農(nóng)村食品市場有自身的特點，小餐飲、小作坊、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場的主流，食品從業(yè)人員食品安全意識淡漠，生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境較差，設施設備簡陋，消費群眾食品安全觀念滯后等因素，導致了食品安全風險的增加。
（三）工作人員數(shù)量有限，精力和能力有限，工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職，工作效果較差；鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職，工作沖突多，影響工作效果。
食品研發(fā)年終工作總結篇十八
鉆探工程公司機械修理廠研發(fā)中心組建于2014年9月，現(xiàn)有員工23人，其中高級工程師3人，工程師6人，助理工程師12人，大學本科及以上學歷21人，黨員8人，6人在鉆井生產(chǎn)一線從事過機械及電氣設備維護和管理工作。
重點負責鉆井設備修理技術的研究、鉆井生產(chǎn)用野營房、金屬制品、電氣產(chǎn)品及相關新技術新產(chǎn)品的開發(fā)工作。完善現(xiàn)有鉆井設備修理技術及工藝，提高現(xiàn)有產(chǎn)品的可靠性及先進性。開展產(chǎn)品系列化設計，進一步提高產(chǎn)品標準化水平。緊緊圍繞鉆井生產(chǎn)過程中存在的問題，開展相應的配套產(chǎn)品的設計。另外負責全廠的計算機及網(wǎng)絡的維護。
一、2014年技術指標、工程質量指標完成情況。
2009年開發(fā)生產(chǎn)固控系統(tǒng)4套，2014年計劃完成研制固控系統(tǒng)10套，實際完成13套，比2009年增長225%，創(chuàng)造利潤6000多萬元，占我廠鉆井裝備制造總產(chǎn)值的70%以上。由于受到大慶油田鉆井數(shù)量下降的影響，2009年研制鉆機兩套，2014年只有一套，下降了50%。
二、2014年研發(fā)中心科研攻關完成情況及取得的成果。
2014年研發(fā)中心共承擔廠級科研項目6項，廠級調研項目3項，參與廠級項目9項，完成技術革新10項，發(fā)表論文6篇，申請專利一項，獲得油田公司級技術革新獎一項。
1、廠級項目進展情況。
2014年研發(fā)中心共承擔廠級項目9項，其中新產(chǎn)品開發(fā)類8項，研究類項目1項。9項廠級項目分別是：
1)、變頻設備維修技術研究;。
變頻設備維修技術研究已完成現(xiàn)場調研、資料收集、試驗臺的搭建，副司鉆房的設計與制造已完成整體結構設計，房體設計，電路設計。
2)泡沫覆蓋廁所研制與應用;。
已完成廠級項目泡沫覆蓋廁所研制與應用，已經(jīng)成功應用于原鉆井四公司前線指揮部和鉆井二公司1205鉆井隊，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
3)副司鉆房設計與制作。
這個項目正在按計劃推進中。
4)研制九套zj50固控系統(tǒng)。
2014年3、4月，分別參加哈爾濱和青島兩次鉆探工程公司固控系統(tǒng)招標會，經(jīng)過多次和用戶就技術方案和價格進行耐心細致地溝通，拿下全部十套zj50固控系統(tǒng)中的九套，取得了成功。并迅速投入到固控系統(tǒng)的設計工作，我們克服海外項目時間要求緊的難題，在設計上盡量做到精益求精，滿足的許多個性化需求，新的方案有以下幾個特點：
a、固控系統(tǒng)新增緩沖罐、60米泥漿渡槽、人行過道和。
支架等新結構，這些結構首先要滿足使用要求，而且還要安裝和運輸方便。
b、由于伊拉克靠近赤道，天氣炎熱，所以要求泥漿罐。
罐面上要安裝遮陽棚，遮陽棚要滿足安裝方便，運輸要有包裝支架，還要耐用。
c、全新的泥漿循環(huán)流程結構，新方案要求在鉆機打叢。
式井通過液壓缸移動時，固控系統(tǒng)不動，通過緩沖罐和泥漿渡槽來實現(xiàn)泥漿回流，而且在緩沖罐上要有振動篩、立式砂泵、計量泵等設備，因此，泥漿的循環(huán)流程將全部改變。
根據(jù)用戶的獨特要求，我們迅速地投入設計中，加班加點，在大家的共同努力下，在1個月左右的時間里順利地完成了整套系統(tǒng)的設計工作，通過對首套固控系統(tǒng)運行之后，我們又對緩沖罐、泥漿渡槽及支架的結構進行優(yōu)化或重新設計，優(yōu)化后的方案具有實用、安裝運輸方便等特點，受到了用戶的一致認可。
目前已經(jīng)完成前六套zj50固控系統(tǒng)的生產(chǎn)工作，后三套zj50固控系統(tǒng)也正在進行收尾工作。
5)完成鉆井二公司蘇丹項目兩套固控系統(tǒng)的研制工作。
由于終端用戶不同，使用地域不同，所以這兩套與伊拉克zj50固控系統(tǒng)又有很大的差別，經(jīng)過多次技術溝通和價格談判，雙方終于達成共識。為了在時間上達到用戶要求，我們迅速投入到設計工作中，加班加點不到半個月時間就完成了設計工作，這兩套固控系統(tǒng)的生產(chǎn)任務現(xiàn)在已經(jīng)完成，正在進行出廠準備工作。
6)完成鉆井四公司四套zj30固控系統(tǒng)的設計工作。
年初就完成了這四套系統(tǒng)的設計工作，目前已經(jīng)完成四套固控系統(tǒng)的生產(chǎn)工作。
7)固控系統(tǒng)防爆電路系統(tǒng)的設計研發(fā)工作。
固控系統(tǒng)防爆電路系統(tǒng)是今年科研項目，隨著固控系統(tǒng)的進行，這一項目已經(jīng)完成。
8)大激振力振動篩的研制工作。
振動篩一直是我們公司的主要產(chǎn)品之一，油田內市場潛力很大，我們要在現(xiàn)有技術基礎上，研制新型大激振力振動篩來不斷滿足用戶需求，隨著新型篩子研制成功，將實現(xiàn)把小產(chǎn)品做成大行業(yè)的目標。
9)不壓井作業(yè)設備的前期調研準備工作。
不壓井作業(yè)設備是修井機相配套的修井作業(yè)裝備，它使修井作業(yè)滿足安全環(huán)保要求，具有很好的市場前景，現(xiàn)在正在進行前期的調研的準備工作，它的研制成功將為機械修理廠提供了一個新的經(jīng)濟增長點。
2、調研項目進展情況。
2014年研發(fā)中心共承擔調研項目3項，均是新產(chǎn)品開發(fā)類，現(xiàn)已完成3項。分別是：1)變頻柜設計的研究;2)組合液壓站設計的研究;3)立式砂泵設計的研究。變頻柜設計的研究項目，通過對鉆井公司50多支鉆井隊進行現(xiàn)場調研，掌握了當前大慶地區(qū)現(xiàn)有變頻柜的型號、參數(shù)設置及出現(xiàn)故障情況等，并對變頻柜進行整體設計及可行性分析。組合液壓站設計的研究項目，通過對鉆井公司20支鉆井隊進行實地調研及我廠鉆修一、二分廠現(xiàn)場拆裝測繪，掌握了當前組合液壓站的液壓原理，電控原理、元件型號及存在問題，并對組合液壓站的設計進行了可行性分析。立式砂泵設計的研究項目，通過對鉆井公司20多支鉆井隊進行實地調研及現(xiàn)場測繪。掌握了當前大慶地區(qū)立式砂泵的種類，結構及存在問題等，并對立式砂泵進行了整體設計和可行性分析。
3、參與廠級項目進展情況。
2014年研發(fā)中心共參與廠級項目4項，均是研究類項目。分別是：1)、沃爾沃高壓油泵試驗技術的研究;2)野營房式八人間先進性研究;3)柴油發(fā)電機組性能測試技術的研究;4)卡特3512系列柴油機修理技術的研究。其中野營房式八人間先進性研究，通過對野營房保溫性的計算、標準化設計及配置的研究、環(huán)保性研究及低成本設計的研究，較好的解決了我廠野營房成本居高不下的問題。
4、技術革新成果完成情況。
2014年研發(fā)中心根據(jù)鉆井現(xiàn)場存在問題及我廠現(xiàn)有產(chǎn)品存在的問題，有針對性的開展了相關產(chǎn)品的優(yōu)化設計及改造，先后完成10項技術革新，分別是：1)、f500泵傳動方式改造;2)、水罐房電控系統(tǒng)改造;3)、zj15固控罐優(yōu)化設計;4)、新型電纜槽的設計制造;5)、野營房優(yōu)化設計;6)、3d_max軟件在機械設計中的應用;7)、鉆井大繩支架的設計;8)、變頻鉆機泥漿泵電機風機風道的改造;9)、鉆機起架滑輪的改造;10)、營房套裝門改進。其中3d_max軟件在機械設計中的應用打破了我廠常規(guī)利用autocad及caxa繪圖軟件進行機械設計的模式，較好的解決產(chǎn)品設計中三維實體造型，動畫及效果圖等一系列問題，得到了用戶的充分認可。
5、論文發(fā)表情況。
2014年研發(fā)中心共發(fā)表論文6篇，分別是：《油田鉆井廢棄泥漿隨鉆固化探討》和《柴油驅動鉆機向電驅動鉆機的改造》發(fā)表于《科協(xié)論壇》;《鉆機電控系統(tǒng)profibus-dp總線通訊故障樹分析》發(fā)表于《電氣傳動自動化》;《編碼器在石油鉆機電氣傳動系統(tǒng)中的應用》發(fā)表于《管理觀察》;《管徑自適應式輪式管道機器人設計》發(fā)表于《石油礦場機械》?！毒幋a器在石油鉆機電氣傳動系統(tǒng)中的應用》和《管徑自適應式輪式管道機器人設計》獲黑龍江省石油學會鉆井工程專業(yè)委員會，優(yōu)秀論文，三等獎。
6、獲獎情況。
2014年研發(fā)中心申請專利一項，油田公司技術革新成果一等獎一項。2009年《重晶石粉加重循環(huán)裝置》申請國家實用新型專利，此專利于2014年4月14日批準授權?！秡j-25型鉆機底座的改造》獲油田公司技術革新成果一等獎。
2014年研發(fā)中心全體人員通過不斷深入鉆井現(xiàn)場及基層單位，為用戶和基層單位提供了較好的技術服務。全年共完成各類產(chǎn)品圖紙50套，圖紙1400張。其中野營房35個品種，固控配套4個品種，其他產(chǎn)品設計有11個品種。累計維修維護計算機、打印機、計算機系統(tǒng)及網(wǎng)絡600臺次，制作網(wǎng)線100余根。上井調研及維修200余井次，幾乎走遍了大慶鉆探所有鉆井隊。
1、2014年研發(fā)中心主要技術進步。
1)、交流變頻調速技術的成功應用。
近年來鉆井公司變頻鉆機數(shù)量不斷增多，而我廠在變頻調速技術上遠遠落后于鉆井公司變頻設備更新速度，使得我廠在進行變頻設備配套及維修上處于不利地位。針對我廠在變頻調速技術這一瓶頸，我們通過查閱相關技術資料，深入現(xiàn)場研究，組織培訓學習及咨詢生產(chǎn)廠家等方式。掌握了變頻設備的配套技術及相關應用技術。并將該技術成功應用于鉆井研究院f500泥漿泵傳動方式改造及zj15db變頻鉆機設備維修上。該技術實現(xiàn)了f500泵的無級調速，遠程控制及網(wǎng)絡通訊，提高了f500泵的整體配套的安全性，穩(wěn)定性及先進性，為我廠今后進行變頻設備配套及改造積累了經(jīng)驗。
2)、3d_max技術的推廣及應用。
針對傳統(tǒng)機械設計軟件autocad及caxa在進行產(chǎn)品三維實體渲染及動畫的局限性，我們開展了3d_max軟件三維實體建模、燈光渲染及動畫等相關技術的研究。通過近三個月的技術攻關，初步掌握了3d_max軟件在機械設計中的應用技術。并先后成功為鉆井研究院伊拉克泥漿站制作項目，鉆探工程公司應急房的制作項目，zj15固控系統(tǒng)優(yōu)化設計項目，環(huán)保廁所設計制作項目及其他新產(chǎn)品制作進行了3d建模、燈光渲染及整體效果圖。其中為鉆井研究院泥漿站制作的3d效果圖，充分展示了泥漿站的整體布局，工藝流程及整體結構。得到了鉆井研究院及工程公司相關領導的充分認可。
2、2014年研發(fā)中心主要科研成果進展。
1)、泡沫覆蓋廁所的推廣及應用。
為了改善鉆井前線生活條件和環(huán)保,我廠研制適用于北方氣候的環(huán)保廁所，初期泡沫覆蓋廁所存在內部換氣系統(tǒng)不合理、泡沫覆蓋廁具主排污口冬季保溫性不好及泡沫覆蓋廁具加水不方便等技術問題。結合以上問題，我們對泡沫覆蓋廁所進行如下改進：
1)廁所內部換氣系統(tǒng)的改進。
前期廁所使用3個小功率壁掛換氣扇換氣，換氣扇安裝位置設計不合理，換氣效果不好。增大換氣扇功率到22w，增加單位時間的換氣量;換氣扇安裝位置改換到窗戶對面的墻壁(即廁位上方)，這樣打開窗戶可以和換氣扇形成換氣通道，氣體流動性改善，換氣效果更好，保持廁所內氣體清新。
2)泡沫覆蓋廁具主排污口冬季保溫設計;。
前期泡沫覆蓋式廁所使用過程中出現(xiàn)過主排污管凍結現(xiàn)象。由于大慶冬季比較寒冷，最低氣溫達到-30℃，前期廁所主排污管口部與外界是直接接觸的，沒有保溫措施，致使人類排泄物慢慢凍結在排污管口處，影響廁所正常使用。設計電熱帶纏繞排污管保溫措施，解決了排污管凍結問題。
3)廁所內部增加供水箱;。
由于廁所本身要定期加水，還有廁所日常清潔衛(wèi)生也需要水，鉆井前線一般廁所擺放位置離水源比較遠，給清潔衛(wèi)生和給泡沫劑箱補水帶來不便。改進設計廁所內增加儲水箱，只要定期給水箱加水就可以。
4)廁所蹲便臺階下增設排污地漏;。
前期廁所臺階下無排水設施，日常清理衛(wèi)生時，臺階下存水如果清理的話必須要把廁具整體抬出極其不方便。臺階下方增加兩個地漏，有水流到臺階下可以排出，解決臺階下方存水問題。
5)改進泡沫覆蓋廁具加水不方便的問題;。
泡沫機箱蓋改進。泡沫劑箱蓋現(xiàn)在是用螺栓固定，當加水和觀察液位時都要拆卸螺栓也十分不方便。解決辦法把泡沫劑箱蓋增加兩個合葉不使用螺栓固定，這樣就方便開關泡沫劑箱蓋。
6)其他局部改進。
防盜門鎖改進。原廁所使用現(xiàn)用的防盜門，每次關上門之后必須拿鑰匙開，廁所進出人流比較大這樣很不方便，把門鎖換成壓把鎖就解決了這種情況。